# Journal officiel C 489/2021

| | ISSN 1977-0936 |
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| Journal officiel
  de l’Union européenne | C 489 |
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| Édition de langue française | Communications et informations | 64e année6 décembre 2021 |

ISSN 1977-0936

Journal officiel

de l’Union européenne

C 489

Édition de langue française

Communications et informations

64e année6 décembre 2021

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| Sommaire | page |
| --- | --- |
| | II   Communications |
| | COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Commission européenne |
| 2021/C 489/01 | Non-opposition à une concentration notifiée (Affaire M.10284 — KPS / CROWN EUROPEAN TINPLATE) (
  1
  ) | 1 |

Sommaire

page

II   Communications

COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

2021/C 489/01

Non-opposition à une concentration notifiée (Affaire M.10284 — KPS / CROWN EUROPEAN TINPLATE) (
  1
  )

1

1

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| | IV   Informations |
| --- | --- |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Commission européenne |
| 2021/C 489/02 | Taux de change de l’euro — 3 décembre 2021 | 2 |

IV   Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

2021/C 489/02

Taux de change de l’euro — 3 décembre 2021

2

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| | V   Avis |
| --- | --- |
| | PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE |
| | Commission européenne |
| 2021/C 489/03 | Notification préalable d’une concentration (Affaire M.10341 — PRINCE / FERRO) (
  1
  ) | 3 |
| 2021/C 489/04 | Notification préalable d’une concentration (Affaire M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA) — Cas susceptible d’être traité selon la procédure simplifiée (
  1
  ) | 5 |
| | AUTRES ACTES |
| | Commission européenne |
| 2021/C 489/05 | Publication du document unique modifié à la suite de l’approbation d’une modification mineure conformément à l’article 53, paragraphe 2, deuxième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012 | 7 |
| 2021/C 489/06 | COMMUNICATION – CONSULTATION PUBLIQUE — Indications géographiques du Costa Rica à protéger, dans l’Union européenne, en tant qu’indications géographiques | 10 |

V   Avis

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

2021/C 489/03

Notification préalable d’une concentration (Affaire M.10341 — PRINCE / FERRO) (
  1
  )

1

3

2021/C 489/04

Notification préalable d’une concentration (Affaire M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA) — Cas susceptible d’être traité selon la procédure simplifiée (
  1
  )

1

5

AUTRES ACTES

Commission européenne

2021/C 489/05

Publication du document unique modifié à la suite de l’approbation d’une modification mineure conformément à l’article 53, paragraphe 2, deuxième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012

o

7

2021/C 489/06

COMMUNICATION – CONSULTATION PUBLIQUE — Indications géographiques du Costa Rica à protéger, dans l’Union européenne, en tant qu’indications géographiques

10

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| | (1)   Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE. |

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(1)   Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE.

1

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FR

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II Communications

COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

| 6.12.2021 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 489/1 |
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6.12.2021

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 489/1

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Non-opposition à une concentration notifiée

(Affaire M.10284 — KPS / CROWN EUROPEAN TINPLATE)

(Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)

(2021/C 489/01)

Le 11 août 2021, la Commission européenne a décidé de ne pas s’opposer à la concentration notifiée susmentionnée et de la déclarer compatible avec le marché intérieur. Cette décision se fonde sur l’article 6, paragraphe 1, point b), du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil (1). Le texte intégral de la décision n’est disponible qu’en anglais et sera rendu public après suppression des secrets d’affaires qu’il pourrait contenir. Il pourra être consulté:

| — | dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la direction générale de la concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l’entreprise, du numéro de l’affaire, de la date ou du secteur d’activité, |
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—

dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la direction générale de la concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l’entreprise, du numéro de l’affaire, de la date ou du secteur d’activité,

| — | sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fr), qui offre un accès en ligne au droit de l’Union européenne, sous le numéro de document 32021M10284. |
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—

sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fr), qui offre un accès en ligne au droit de l’Union européenne, sous le numéro de document 32021M10284.

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(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1.

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IV Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

| 6.12.2021 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 489/2 |
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6.12.2021

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 489/2

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Taux de change de l’euro (1)

3 décembre 2021

(2021/C 489/02)

1 euro =

| | Monnaie | Taux de change |
| --- | --- | --- |
| USD | dollar des États-Unis | 1,1291 |
| JPY | yen japonais | 127,97 |
| DKK | couronne danoise | 7,4362 |
| GBP | livre sterling | 0,85048 |
| SEK | couronne suédoise | 10,3185 |
| CHF | franc suisse | 1,0387 |
| ISK | couronne islandaise | 146,80 |
| NOK | couronne norvégienne | 10,2875 |
| BGN | lev bulgare | 1,9558 |
| CZK | couronne tchèque | 25,415 |
| HUF | forint hongrois | 363,86 |
| PLN | zloty polonais | 4,5923 |
| RON | leu roumain | 4,9493 |
| TRY | livre turque | 15,6131 |
| AUD | dollar australien | 1,5999 |
| CAD | dollar canadien | 1,4471 |
| HKD | dollar de Hong Kong | 8,8006 |
| NZD | dollar néo-zélandais | 1,6634 |
| SGD | dollar de Singapour | 1,5466 |
| KRW | won sud-coréen | 1 334,04 |
| ZAR | rand sud-africain | 17,9509 |
| CNY | yuan ren-min-bi chinois | 7,1935 |
| HRK | kuna croate | 7,5273 |
| IDR | rupiah indonésienne | 16 288,18 |
| MYR | ringgit malais | 4,7772 |
| PHP | peso philippin | 57,048 |
| RUB | rouble russe | 83,0225 |
| THB | baht thaïlandais | 38,254 |
| BRL | real brésilien | 6,3687 |
| MXN | peso mexicain | 23,9841 |
| INR | roupie indienne | 84,8455 |

Monnaie

Taux de change

USD

dollar des États-Unis

1,1291

JPY

yen japonais

127,97

DKK

couronne danoise

7,4362

GBP

livre sterling

0,85048

SEK

couronne suédoise

10,3185

CHF

franc suisse

1,0387

ISK

couronne islandaise

146,80

NOK

couronne norvégienne

10,2875

BGN

lev bulgare

1,9558

CZK

couronne tchèque

25,415

HUF

forint hongrois

363,86

PLN

zloty polonais

4,5923

RON

leu roumain

4,9493

TRY

livre turque

15,6131

AUD

dollar australien

1,5999

CAD

dollar canadien

1,4471

HKD

dollar de Hong Kong

8,8006

NZD

dollar néo-zélandais

1,6634

SGD

dollar de Singapour

1,5466

KRW

won sud-coréen

1 334,04

ZAR

rand sud-africain

17,9509

CNY

yuan ren-min-bi chinois

7,1935

HRK

kuna croate

7,5273

IDR

rupiah indonésienne

16 288,18

MYR

ringgit malais

4,7772

PHP

peso philippin

57,048

RUB

rouble russe

83,0225

THB

baht thaïlandais

38,254

BRL

real brésilien

6,3687

MXN

peso mexicain

23,9841

INR

roupie indienne

84,8455

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(1)  Source: taux de change de référence publié par la Banque centrale européenne.

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V Avis

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

| 6.12.2021 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 489/3 |
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6.12.2021

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 489/3

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Notification préalable d’une concentration

(Affaire M.10341 — PRINCE / FERRO)

(Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)

(2021/C 489/03)

1.

Cette notification concerne les entreprises suivantes:

| — | ASP Prince Holdings Inc. («Prince», États-Unis), contrôlée en dernier ressort par des fonds affiliés gérés par American Securities LLC (ci-après «American Securities»), |
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—

ASP Prince Holdings Inc. («Prince», États-Unis), contrôlée en dernier ressort par des fonds affiliés gérés par American Securities LLC (ci-après «American Securities»),

| — | Ferro Corporation («Ferro», États-Unis). |
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—

Ferro Corporation («Ferro», États-Unis).

Prince acquiert, au sens de l’article 3, paragraphe 1, point b), du règlement sur les concentrations, le contrôle exclusif de l’ensemble de Ferro.

La concentration est réalisée par achat d’actions.

2.

| — | Prince: fabricant de produits chimiques à base minérale, de minéraux ainsi que d’additifs et de produits industriels, axé sur le développement, la fabrication et la commercialisation de produits spéciaux destinés à des applications dans divers secteurs, dont la construction, l’électronique, les produits de consommation, l’agriculture, l’automobile, le pétrole et le gaz et l’équipement lourd; |
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—

Prince: fabricant de produits chimiques à base minérale, de minéraux ainsi que d’additifs et de produits industriels, axé sur le développement, la fabrication et la commercialisation de produits spéciaux destinés à des applications dans divers secteurs, dont la construction, l’électronique, les produits de consommation, l’agriculture, l’automobile, le pétrole et le gaz et l’équipement lourd;

| — | Ferro: fournisseur de i) revêtements fonctionnels pour le verre, le métal, la céramique et d’autres substrats et de ii) solutions de couleur sous forme de pigments et de colorants pour toute une série d’applications et d’industries, principalement dans les secteurs du bâtiment et de la construction, de l’automobile, des produits industriels, de l’ameublement et de l’électroménager. |
| --- | --- |

—

Ferro: fournisseur de i) revêtements fonctionnels pour le verre, le métal, la céramique et d’autres substrats et de ii) solutions de couleur sous forme de pigments et de colorants pour toute une série d’applications et d’industries, principalement dans les secteurs du bâtiment et de la construction, de l’automobile, des produits industriels, de l’ameublement et de l’électroménager.

3.

Après examen préliminaire et sans préjudice de sa décision définitive sur ce point, la Commission estime que l’opération notifiée pourrait entrer dans le champ d’application du règlement sur les concentrations.

4.

Ces observations devront lui parvenir au plus tard dans un délai de dix jours à compter de la date de la présente publication. Il y a lieu de toujours préciser la mention suivante:

M.10341 — PRINCE / FERRO

Ces observations peuvent être envoyées par courrier électronique, par télécopie ou par courrier postal. Veuillez utiliser les coordonnées ci-dessous:

Courriel: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

| Adresse postale: |
| --- |
| Commission européenne |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |

Adresse postale:

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles

BELGIQUE

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(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1 (le «règlement sur les concentrations»).

1

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| 6.12.2021 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 489/5 |
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6.12.2021

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 489/5

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Notification préalable d’une concentration

(Affaire M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA)

Cas susceptible d’être traité selon la procédure simplifiée

(Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)

(2021/C 489/04)

1.

Cette notification concerne les entreprises suivantes:

| — | Bellis Phantom Holdco Limited («Bellis», Royaume-Uni), contrôlée conjointement par MM. Mohsin Issa et Zuber Issa («les frères Issa»), d’une part, et par TDR Capital LLP («TDR Capital»), d’autre part, |
| --- | --- |

—

Bellis Phantom Holdco Limited («Bellis», Royaume-Uni), contrôlée conjointement par MM. Mohsin Issa et Zuber Issa («les frères Issa»), d’une part, et par TDR Capital LLP («TDR Capital»), d’autre part,

| — | KKR & Co. Inc. («KKR», États-Unis), et |
| --- | --- |

—

KKR & Co. Inc. («KKR», États-Unis), et

| — | Jaja Finance Holding (UK) Limited («Jaja», Royaume-Uni). |
| --- | --- |

—

Jaja Finance Holding (UK) Limited («Jaja», Royaume-Uni).

Bellis et KKR acquièrent, au sens de l’article 3, paragraphe 1, point b), du règlement sur les concentrations, le contrôle en commun de l’ensemble de Jaja.

La concentration est réalisée par achat d’actions.

2.

| — | Bellis: véhicule de titrisation contrôlé par les frères Issa et TDR Capital; |
| --- | --- |

—

Bellis: véhicule de titrisation contrôlé par les frères Issa et TDR Capital;

| — | les frères Issa: fondateurs du groupe Euro Garages; |
| --- | --- |

—

les frères Issa: fondateurs du groupe Euro Garages;

| — | TDR Capital: société de capital-investissement exerçant ses activités dans divers secteurs, parmi lesquels le commerce de détail de carburant et de produits alimentaires, les salles et clubs de sport, les débits de boissons et restaurants, le rachat de créances et l’assurance-vie; |
| --- | --- |

—

TDR Capital: société de capital-investissement exerçant ses activités dans divers secteurs, parmi lesquels le commerce de détail de carburant et de produits alimentaires, les salles et clubs de sport, les débits de boissons et restaurants, le rachat de créances et l’assurance-vie;

| — | KKR: société d’investissement mondiale qui offre des solutions en matière de gestion alternative d’actifs, sur les marchés des capitaux et dans le domaine de l’assurance; |
| --- | --- |

—

KKR: société d’investissement mondiale qui offre des solutions en matière de gestion alternative d’actifs, sur les marchés des capitaux et dans le domaine de l’assurance;

| — | Jaja: société exerçant ses activités au Royaume-Uni sur le marché de la fourniture de services d’émission de cartes de crédit et de solutions de paiement comarquées. |
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—

Jaja: société exerçant ses activités au Royaume-Uni sur le marché de la fourniture de services d’émission de cartes de crédit et de solutions de paiement comarquées.

3.

Conformément à la communication de la Commission relative à une procédure simplifiée de traitement de certaines opérations de concentration en application du règlement (CE) n° 139/2004 du Conseil (2), il convient de noter que ce cas est susceptible d’être traité selon la procédure définie par ladite communication.

4.

Ces observations devront lui parvenir au plus tard dans un délai de dix jours à compter de la date de la présente publication. Il y a lieu de toujours préciser la mention suivante:

M.10556 — BELLIS / KKR / JAJA

Ces observations peuvent être envoyées par courrier électronique, par télécopie ou par courrier postal. Veuillez utiliser les coordonnées ci-dessous:

Courriel: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Adresse postale:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles

BELGIQUE

---

(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1 (le «règlement sur les concentrations»).

1

(2)  JO C 366 du 14.12.2013, p. 5.

2

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AUTRES ACTES

Commission européenne

| 6.12.2021 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 489/7 |
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6.12.2021

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 489/7

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Publication du document unique modifié à la suite de l’approbation d’une modification mineure conformément à l’article 53, paragraphe 2, deuxième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012

(2021/C 489/05)

La Commission européenne a approuvé cette modification mineure conformément à l’article 6, paragraphe 2, troisième alinéa, du règlement délégué (UE) no 664/2014 de la Commission (1).

La demande d’approbation de cette modification mineure peut être consultée dans la base de données eAmbrosia de la Commission.

DOCUMENT UNIQUE

«NOORD-HOLLANDSE GOUDA»

N° UE: PDO-NL-0314-AM01 – le 7 juillet 2021

AOP (X) IGP ( )

1.   Dénomination

«Noord-Hollandse Gouda»

2.   État membre ou pays tiers

Pays-Bas

3.   Description du produit agricole ou de la denrée alimentaire

3.1.   Type de produit

Classe 1.3. Fromages

3.2.   Description du produit portant la dénomination visée au point 1

Le «Noord-Hollandse Gouda» est une variété de fromage de type Gouda (en forme de cylindre ou de bloc, pesant de 2,5 à 30 kg). Les caractéristiques spécifiques sont les suivantes:

| — | goût: parfumé, agréable, fondant en bouche et doux à relevé, selon l’âge du fromage. Le «Noord-Hollandse Gouda» est moins salé que les autres fromages de Gouda; |
| --- | --- |

—

goût: parfumé, agréable, fondant en bouche et doux à relevé, selon l’âge du fromage. Le «Noord-Hollandse Gouda» est moins salé que les autres fromages de Gouda;

| — | coupe transversale: tranché, le fromage présente des trous, dont la répartition n’est pas nécessairement uniforme sur la face de découpage; |
| --- | --- |

—

coupe transversale: tranché, le fromage présente des trous, dont la répartition n’est pas nécessairement uniforme sur la face de découpage;

| — | croûte: la croûte du fromage est ferme, lisse, et ne présente pas de moisissure visible; la facilité de conservation est l’une des caractéristiques les plus remarquables; |
| --- | --- |

—

croûte: la croûte du fromage est ferme, lisse, et ne présente pas de moisissure visible; la facilité de conservation est l’une des caractéristiques les plus remarquables;

| — | consistance: le fromage se révèle «ferme» lors de la découpe et présente, passée une certaine résistance, un caractère très malléable; cette particularité est traditionnellement désignée comme celle d’une «pâte molle». |
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consistance: le fromage se révèle «ferme» lors de la découpe et présente, passée une certaine résistance, un caractère très malléable; cette particularité est traditionnellement désignée comme celle d’une «pâte molle».

3.3.   Aliments pour animaux (uniquement pour les produits d’origine animale) et matières premières (uniquement pour les produits transformés)

Les rations riches en herbe fournies aux vaches laitières des pâturages de la Hollande-Septentrionale contribuent de façon très importante à la qualité du «Noord-Hollandse Gouda». Le pourcentage de fourrage grossier (herbe et/ou herbe d’ensilage) provenant de l’aire de production représente au moins 50 % de la matière sèche totale administrée annuellement aux vaches en lactation. Il est impossible d’assurer une alimentation basée sur des rations exclusivement composées de matières premières issues de l’aire géographique car les vaches ont besoin de fourrage concentré en plus de fourrage grossier. Le fourrage concentré n’est pas ou guère disponible dans l’aire géographique. L’hiver, le fourrage issu de l’aire géographique est disponible sous forme d’herbe d’ensilage. Lorsque les années sont marquées par de mauvaises conditions de croissance pour l’herbe, il peut être nécessaire d’avoir également recours à du fourrage grossier provenant d’une zone extérieure à l’aire géographique. C’est la raison pour laquelle on conserve une valeur minimale de 50 %.

3.4.   Étapes spécifiques de la production qui doivent avoir lieu dans l’aire géographique délimitée

Le «Noord-Hollandse Gouda» est uniquement préparé à partir de lait provenant de la province de Hollande-Septentrionale.

Dans les 12 heures qui suivent sa réception à la fromagerie, le lait est traité thermiquement pendant maximum 30 secondes à 65 °C ou selon une combinaison équivalente, avant d’être transformé en lait à fromage. La teneur en matières grasses du lait est standardisée de manière à ce que la teneur en matières grasses dans la matière sèche du fromage obtenu en fin de processus se situe entre 48 et 52 % sur extrait sec. Le lait à fromage est pasteurisé à une température minimale de 72 °C pendant 15 secondes minimum (ou équivalent). Le caillage du lait s’effectue à l’aide de présure de veau ou microbienne à une température comprise entre 31 et 34 °C. La séparation et la coagulation des protéines qui se produisent ainsi sont typiques du «Noord-Hollandse Gouda». Aucun (micro-)organisme producteur conçu à l’aide de la technologie de l’ADN recombinant ne peut être utilisé pour la présure; la présure obtenue par modification génétique est donc exclue.

Pour l’acidification, on utilise une culture mixte de ferments lactiques de type LD, à savoir Lactococcus lactis ssp. lactis et/ou Lactococcus lactis ssp. cremoris, Leuconostoc spp. et/ou Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis.

Le caillé produit par la coagulation est séparé du lactosérum avant d’être traité et lavé de manière à assurer l’obtention d’un goût doux et non acide (pH à 14 jours > 5,25). Ce caillé est pressé dans des fûts de manière à ce qu’il acquière la forme et le poids souhaité. Le «fromage» ainsi obtenu est plongé dans un bain de saumure jusqu’à ce que la teneur en sel de la matière sèche soit en moyenne inférieure à 3,3 %. La teneur en sel maximale de la matière sèche est de 3,6 %.

Le «Noord-Hollandse Gouda» est affiné naturellement à une température minimale de 14 °C pendant 4 semaines minimum et 18 mois maximum.

La production du lait, la transformation et la première préparation complète du fromage se déroulent dans l’aire géographique, conformément à la tradition.

3.5.   Règles spécifiques applicables au tranchage, râpage, conditionnement, etc., du produit auquel la dénomination fait référence

La découpe, le préconditionnement et l’affinage du «Noord-Hollandse Gouda» peuvent être effectués dans la province de Hollande-Septentrionale ou en dehors de celle-ci, à condition toutefois que le préparateur suivant assure un système de contrôle administratif strict garantissant traçabilité du «Noord-Hollandse Gouda» découpé, grâce à la combinaison unique de chiffres et de lettres figurant sur la marque, et que le consommateur puisse être assuré de son origine.

3.6.   Règles spécifiques applicables à l’étiquetage du produit auquel la dénomination fait référence

Avant le pressage du caillé, une marque en caséine est apposée sur chaque unité de fromage de «Noord-Hollandse Gouda». Sur cette marque figure pour chaque fromage, outre la dénomination «Noord-Hollandse Gouda», une combinaison unique de chiffres et de lettres (dans l’ordre alphabétique et numérique), apposée par des moyens informatiques ou infographiques.

Lorsque des étiquettes en papier sont utilisées, l’indication «Noord-Hollandse Gouda» doit y figurer en évidence, tout comme le logo obligatoire AOP de l’Union européenne.

Lorsque le fromage est commercialisé prédécoupé et préconditionné, la dénomination «Noord-Hollandse Gouda» et le logo obligatoire AOP de l’Union européenne doivent figurer sur l’emballage.

4.   Description succincte de la délimitation de l’aire géographique

L’aire géographique concernée par la demande d’enregistrement est la province néerlandaise de Hollande-Septentrionale.

5.   Lien avec l’aire géographique

Les caractéristiques spécifiques du «Noord-Hollandse Gouda», à savoir le goût agréable, la formation d’une croûte sèche et la consistance particulière, tiennent à un ensemble de facteurs tels que la composition du lait produit dans les pâturages de Hollande-Septentrionale et la recette utilisée pour la préparation du «Noord-Hollandse Gouda». Compte tenu de ces caractéristiques spécifiques, le «Noord-Hollandse Gouda» présente une différence de qualité pour laquelle les clients sont prêts à payer davantage.

Référence à la publication du cahier des charges

(article 6, paragraphe 1, deuxième alinéa, du règlement)

Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Noord-Hollandse Gouda [«Appellation d’origine protégée (AOP) Noord-Hollandse Gouda»] (rvo.nl)

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(1)  JO L 179 du 19.6.2014, p. 17.

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| 6.12.2021 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 489/10 |
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6.12.2021

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 489/10

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COMMUNICATION – CONSULTATION PUBLIQUE

Indications géographiques du Costa Rica à protéger, dans l’Union européenne, en tant qu’indications géographiques

(2021/C 489/06)

Dans le cadre de l’accord (1) établissant une association entre l’Union européenne et ses États membres, d’une part, et l’Amérique centrale, d’autre part (2), les autorités du Costa Rica ont présenté une indication géographique supplémentaire à protéger au titre de l’accord.

L’accord susmentionné, conformément à son article 247, prévoit la possibilité d’ajouter des indications géographiques supplémentaires pour les vins, boissons spiritueuses, produits agricoles et denrées alimentaires à protéger sur la base des règles et procédures établies. À la suite d’un examen concluant par les autorités compétentes, cette indication géographique supplémentaire sera inscrite à l’annexe XVIII (Indications géographiques protégées) conformément aux règles et procédures pertinentes pour le conseil d’association.

Dans le cadre de cet examen, la Commission invite tout État membre ou pays tiers ou toute personne physique ou morale ayant un intérêt légitime, établie ou résidant dans un État membre ou un pays tiers, à communiquer ses oppositions à cette protection en présentant une déclaration dûment motivée.

Les déclarations d’opposition doivent parvenir à la Commission dans un délai de deux mois à compter de la date de la présente publication. Les déclarations d’opposition sont à envoyer à l’adresse électronique suivante: AGRI-A3@ec.europa.eu

Ces déclarations seront examinées uniquement si elles sont reçues dans le délai indiqué ci-dessus et si elles établissent que la protection de la dénomination proposée pourrait:

| (a) | être en conflit avec le nom d’une variété végétale ou d’une race animale et donc être susceptible d’induire le consommateur en erreur quant à la véritable origine du produit; |
| --- | --- |

(a)

être en conflit avec le nom d’une variété végétale ou d’une race animale et donc être susceptible d’induire le consommateur en erreur quant à la véritable origine du produit;

| (b) | être homonyme ou partiellement homonyme d’une dénomination déjà protégée dans l’Union (au titre du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil du 21 novembre 2012 relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires (3)), disponible à l’adresse suivante:
  https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/
  ou d’une des indications géographiques de pays tiers protégées dans l’UE en vertu d’accords bilatéraux, accessibles au public sur GIview, disponible à l’adresse suivante: https://www.tmdn.org/giview/ ou dans la liste disponible à l’adresse suivante:
  https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/food_safety_and_quality/documents/list-gis-non-eu-countries-protected-in-eu_en.pdf |
| --- | --- |

(b)

être homonyme ou partiellement homonyme d’une dénomination déjà protégée dans l’Union (au titre du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil du 21 novembre 2012 relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires (3)), disponible à l’adresse suivante:

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/

ou d’une des indications géographiques de pays tiers protégées dans l’UE en vertu d’accords bilatéraux, accessibles au public sur GIview, disponible à l’adresse suivante: https://www.tmdn.org/giview/ ou dans la liste disponible à l’adresse suivante:

https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/food_safety_and_quality/documents/list-gis-non-eu-countries-protected-in-eu_en.pdf

| (c) | compte tenu de la réputation d’une marque, de sa renommée et de la durée de son usage, être de nature à induire le consommateur en erreur quant à la véritable identité du produit; |
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(c)

compte tenu de la réputation d’une marque, de sa renommée et de la durée de son usage, être de nature à induire le consommateur en erreur quant à la véritable identité du produit;

| (d) | porter préjudice à l’existence d’une dénomination totalement ou partiellement identique ou d’une marque, ou à l’existence de produits qui se trouvent légalement sur le marché depuis au moins cinq ans à la date de publication de la présente communication; |
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(d)

porter préjudice à l’existence d’une dénomination totalement ou partiellement identique ou d’une marque, ou à l’existence de produits qui se trouvent légalement sur le marché depuis au moins cinq ans à la date de publication de la présente communication;

| (e) | ou si les déclarations fournissent des éléments permettant de conclure que la dénomination dont la protection est envisagée est générique. |
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(e)

ou si les déclarations fournissent des éléments permettant de conclure que la dénomination dont la protection est envisagée est générique.

Les critères susvisés sont appréciés par rapport au territoire de l’Union, lequel s’entend exclusivement, pour ce qui concerne les droits de propriété intellectuelle, comme étant le ou les territoires sur lesquels ces droits sont protégés. La protection de ces dénominations dans l’Union européenne est subordonnée à l’aboutissement de la présente procédure et à l’instrument juridique ultérieur qui ajoutera ce terme à l’accord précité.

Indications géographiques du Costa Rica à protéger, dans l’UE, en tant qu’indications géographiques pour les produits agricoles et les denrées alimentaires

| Dénomination enregistrée au Costa Rica | Description succincte |
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| Café Tarrazú | Café |

Dénomination enregistrée au Costa Rica

Description succincte

Café Tarrazú

Café

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(1)  Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua et Panama.

(2)  JO L 346 du 15.12.2012, p. 3.

(3)  JO L 343 du 14.12.2012, p. 1.

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