# Uradni list C 190/2008

| | ISSN 1725-5244 |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 190 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Zvezek 5129. julij 2008 |

ISSN 1725-5244

Uradni list

Evropske unije

C 190

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Zvezek 5129. julij 2008

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informacije |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE |
| | Svet |
| 2008/C 190/01 | Sklep Sveta z dne 24. julija 2008 o imenovanju člana upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije | 1 |
| | Komisija |
| 2008/C 190/02 | Menjalni tečaji eura | 2 |
| | INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC |
| 2008/C 190/03 | Podatki, ki jih predložijo države članice o državni pomoči, dodeljeni na podlagi Uredbe Komisije (ES) št. 70/2001 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES pri pomoči za majhna in srednje velika podjetja (
  1
  ) | 3 |
| 2008/C 190/04 | Podatki, ki jih predložijo države članice o državni pomoči, dodeljeni na podlagi Uredbe Komisije (ES) št. 2204/2002 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES za državne pomoči na področju zaposlovanja (
  1
  ) | 5 |
| 2008/C 190/05 | Podatki, ki jih predložijo države članice v zvezi z državno pomočjo, dodeljeno z Uredbo Komisije (ES) št. 68/2001 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES pri pomoči za usposabljanje (
  1
  ) | 6 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE

Svet

2008/C 190/01

Sklep Sveta z dne 24. julija 2008 o imenovanju člana upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije

1

Komisija

2008/C 190/02

Menjalni tečaji eura

2

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

2008/C 190/03

Podatki, ki jih predložijo države članice o državni pomoči, dodeljeni na podlagi Uredbe Komisije (ES) št. 70/2001 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES pri pomoči za majhna in srednje velika podjetja (
  1
  )

1

3

2008/C 190/04

Podatki, ki jih predložijo države članice o državni pomoči, dodeljeni na podlagi Uredbe Komisije (ES) št. 2204/2002 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES za državne pomoči na področju zaposlovanja (
  1
  )

1

5

2008/C 190/05

Podatki, ki jih predložijo države članice v zvezi z državno pomočjo, dodeljeno z Uredbo Komisije (ES) št. 68/2001 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES pri pomoči za usposabljanje (
  1
  )

1

6

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | DRUGI AKTI |
| | Komisija |
| 2008/C 190/06 | Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila | 7 |

V   Objave

DRUGI AKTI

Komisija

2008/C 190/06

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

7

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP |

---

(1)   Besedilo velja za EGP

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ IN ORGANOV EVROPSKE UNIJE

Svet

| 29.7.2008 | SL | Uradni list Evropske unije | C 190/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2008

SL

Uradni list Evropske unije

C 190/1

---

SKLEP SVETA

z dne 24. julija 2008

o imenovanju člana upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije

(2008/C 190/01)

SVET EVROPSKE UNIJE JE –

ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,

ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1907/2006 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 18. decembra 2006 o registraciji, evalvaciji, avtorizaciji in omejevanju kemikalij (REACH) in o ustanovitvi Evropske agencije za kemikalije (1) in zlasti člena 79 Uredbe,

ob upoštevanju naslednjega:

| (1) | Člen 79 Uredbe (ES) št. 1907/2006 določa, da bi Svet moral za člane upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije imenovati po enega predstavnika iz vsake države članice. |
| --- | --- |

(1)

Člen 79 Uredbe (ES) št. 1907/2006 določa, da bi Svet moral za člane upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije imenovati po enega predstavnika iz vsake države članice.

| (2) | Svet je s Sklepom z dne 7. junija 2007 (2) imenoval 27 članov upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije. |
| --- | --- |

(2)

Svet je s Sklepom z dne 7. junija 2007 (2) imenoval 27 članov upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije.

| (3) | Danska vlada je Svet obvestila, da namerava danskega predstavnika v upravnem odboru zamenjati, zato je podala predlog za imenovanje novega predstavnika, ki bi ga bilo treba imenovati za obdobje do 31. maja 2011 – |
| --- | --- |

(3)

Danska vlada je Svet obvestila, da namerava danskega predstavnika v upravnem odboru zamenjati, zato je podala predlog za imenovanje novega predstavnika, ki bi ga bilo treba imenovati za obdobje do 31. maja 2011 –

SKLENIL:

Člen 1

Per NYLYKKE, danski državljan, rojen 19. januarja 1965, se imenuje za člana upravnega odbora Evropske agencije za kemikalije, namesto Helgeja ANDREASENA, in sicer za obdobje od 30. julija 2008 do 31. maja 2011.

Člen 2

Ta sklep se objavi v Uradnem listu Evropske unije.

V Bruslju, 24. julija 2008

Za Svet

Predsednik

B. HORTEFEUX

---

(1)  UL L 396, 30.12.2006, str. 1.

1

(2)  UL C 134, 16.6.2007, str. 6.

2

---

Komisija

| 29.7.2008 | SL | Uradni list Evropske unije | C 190/2 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2008

SL

Uradni list Evropske unije

C 190/2

---

Menjalni tečaji eura (1)

28. julija 2008

(2008/C 190/02)

1 euro=

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,5746 |
| JPY | japonski jen | 169,63 |
| DKK | danska krona | 7,4617 |
| GBP | funt šterling | 0,79250 |
| SEK | švedska krona | 9,4538 |
| CHF | švicarski frank | 1,6285 |
| ISK | islandska krona | 129,58 |
| NOK | norveška krona | 8,0750 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 23,695 |
| EEK | estonska krona | 15,6466 |
| HUF | madžarski forint | 230,87 |
| LTL | litovski litas | 3,4528 |
| LVL | latvijski lats | 0,7033 |
| PLN | poljski zlot | 3,2053 |
| RON | romunski leu | 3,5455 |
| SKK | slovaška krona | 30,390 |
| TRY | turška lira | 1,8963 |
| AUD | avstralski dolar | 1,6466 |
| CAD | kanadski dolar | 1,6087 |
| HKD | hongkonški dolar | 12,2839 |
| NZD | novozelandski dolar | 2,1163 |
| SGD | singapurski dolar | 2,1453 |
| KRW | južnokorejski won | 1 584,99 |
| ZAR | južnoafriški rand | 11,8339 |
| CNY | kitajski juan | 10,7650 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,2203 |
| IDR | indonezijska rupija | 14 357,99 |
| MYR | malezijski ringit | 5,1450 |
| PHP | filipinski peso | 69,125 |
| RUB | ruski rubelj | 36,7500 |
| THB | tajski bat | 52,666 |
| BRL | brazilski real | 2,4735 |
| MXN | mehiški peso | 15,8846 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,5746

JPY

japonski jen

169,63

DKK

danska krona

7,4617

GBP

funt šterling

0,79250

SEK

švedska krona

9,4538

CHF

švicarski frank

1,6285

ISK

islandska krona

129,58

NOK

norveška krona

8,0750

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

23,695

EEK

estonska krona

15,6466

HUF

madžarski forint

230,87

LTL

litovski litas

3,4528

LVL

latvijski lats

0,7033

PLN

poljski zlot

3,2053

RON

romunski leu

3,5455

SKK

slovaška krona

30,390

TRY

turška lira

1,8963

AUD

avstralski dolar

1,6466

CAD

kanadski dolar

1,6087

HKD

hongkonški dolar

12,2839

NZD

novozelandski dolar

2,1163

SGD

singapurski dolar

2,1453

KRW

južnokorejski won

1 584,99

ZAR

južnoafriški rand

11,8339

CNY

kitajski juan

10,7650

HRK

hrvaška kuna

7,2203

IDR

indonezijska rupija

14 357,99

MYR

malezijski ringit

5,1450

PHP

filipinski peso

69,125

RUB

ruski rubelj

36,7500

THB

tajski bat

52,666

BRL

brazilski real

2,4735

MXN

mehiški peso

15,8846

---

(1)

Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

| 29.7.2008 | SL | Uradni list Evropske unije | C 190/3 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2008

SL

Uradni list Evropske unije

C 190/3

---

Podatki, ki jih predložijo države članice o državni pomoči, dodeljeni na podlagi Uredbe Komisije (ES) št. 70/2001 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES pri pomoči za majhna in srednje velika podjetja

(Besedilo velja za EGP)

(2008/C 190/03)

| Št. pomoči | XS 96/08 |
| --- | --- |
| Država članica | Španija |
| Regija | Galicia |
| Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč | Subvenciones a PYMES para adquisición o renovación de equipamiento industrial |
| Pravna podlaga | Orden del 28 de marzo de 2008 por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión, en régimen de concurrencia competitiva, de subvenciones a PYMES gallegas para la adquisición o renovación de equipamiento industrial, y se procede a su convocatoria (IN530B) (DOG 9.4.2008) |
| Vrsta ukrepa | Shema pomoči |
| Proračun | Načrtovani letni izdatki: 6,294709 mio EUR
  Skupni znesek načrtovane pomoči: – |
| Največja intenzivnost pomoči | V skladu s členom 4(2)–(6) in členom 5 Uredbe |
| Datum začetka izvajanja | 17.11.2008 |
| Trajanje | 31.12.2013 |
| Cilj | Mala in srednja podjetja |
| Gospodarski sektorji | Vsi sektorji, upravičeni do pomoči za MSP |
| Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč | Consellería de Innovación e Industria, Dirección Xeral de Promoción Industrial e da Sociedade da Información |
| Edificio Administrativo Xunta de Galicia |
| San Caetano s/n bloque 5 4o |
| E-15781 Santiago de Compostela (A Coruña) |

Št. pomoči

XS 96/08

Država članica

Španija

Regija

Galicia

Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč

Subvenciones a PYMES para adquisición o renovación de equipamiento industrial

Pravna podlaga

Orden del 28 de marzo de 2008 por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión, en régimen de concurrencia competitiva, de subvenciones a PYMES gallegas para la adquisición o renovación de equipamiento industrial, y se procede a su convocatoria (IN530B) (DOG 9.4.2008)

Vrsta ukrepa

Shema pomoči

Proračun

Načrtovani letni izdatki: 6,294709 mio EUR

Skupni znesek načrtovane pomoči: –

Največja intenzivnost pomoči

V skladu s členom 4(2)–(6) in členom 5 Uredbe

Datum začetka izvajanja

17.11.2008

Trajanje

31.12.2013

Cilj

Mala in srednja podjetja

Gospodarski sektorji

Vsi sektorji, upravičeni do pomoči za MSP

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

Consellería de Innovación e Industria, Dirección Xeral de Promoción Industrial e da Sociedade da Información

Edificio Administrativo Xunta de Galicia

San Caetano s/n bloque 5 4o

E-15781 Santiago de Compostela (A Coruña)

| Št. pomoči | XS 97/08 |
| --- | --- |
| Država članica | Španija |
| Regija | Islas Baleares |
| Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč | Concesión de ayudas para PYMES industriales de las Islas Baleares |
| Pravna podlaga | Orden por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para las empresas de las Illes Balears de 31 de enero de 2005 (BOIB no 67 de 3 de mayo de 2005) |
| Vrsta ukrepa | Shema pomoči |
| Proračun | Načrtovani letni izdatki: 4,62 mio EUR
  Skupni znesek načrtovane pomoči: – |
| Največja intenzivnost pomoči | V skladu s členom 4(2)–(6) in členom 5 Uredbe |
| Datum začetka izvajanja | 29.3.2008 |
| Trajanje | 15.11.2010 |
| Cilj | Mala in srednja podjetja |
| Gospodarski sektorji | Vsi sektorji, upravičeni do pomoči za MSP |
| Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč | Consellería de Comercio, Industria y Energía del Govern de les Illes Balears |
| Cami de Son Rapinya, no 17 |
| E-07013 Palma de Mallorca |

Št. pomoči

XS 97/08

Država članica

Španija

Regija

Islas Baleares

Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč

Concesión de ayudas para PYMES industriales de las Islas Baleares

Pravna podlaga

Orden por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para las empresas de las Illes Balears de 31 de enero de 2005 (BOIB no 67 de 3 de mayo de 2005)

Vrsta ukrepa

Shema pomoči

Proračun

Načrtovani letni izdatki: 4,62 mio EUR

Skupni znesek načrtovane pomoči: –

Največja intenzivnost pomoči

V skladu s členom 4(2)–(6) in členom 5 Uredbe

Datum začetka izvajanja

29.3.2008

Trajanje

15.11.2010

Cilj

Mala in srednja podjetja

Gospodarski sektorji

Vsi sektorji, upravičeni do pomoči za MSP

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

Consellería de Comercio, Industria y Energía del Govern de les Illes Balears

Cami de Son Rapinya, no 17

E-07013 Palma de Mallorca

| Št. pomoči | XS 101/08 |
| --- | --- |
| Država članica | Nemčija |
| Regija | Freie und Hansestadt Hamburg |
| Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč | Firma Hans Finhagen |
| Inh. Wolfgang Duckwitz |
| Meyer-Delius-Platz 1 |
| D-22419 Hamburg |

Št. pomoči

XS 101/08

Država članica

Nemčija

Regija

Freie und Hansestadt Hamburg

Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč

Firma Hans Finhagen

Inh. Wolfgang Duckwitz

Meyer-Delius-Platz 1

D-22419 Hamburg

Pravna podlaga

Verordnung (EG) Nr. 70/2001 der Kommission vom 12. Januar 2001 über die Anwendung der Artikel 87 und 88 EG-Vertrag auf staatliche Beihilfen an kleine und mittlere Unternehmen (ABl. EG 13.1.2001 L 10/33 verlängert durch ABl. EU 23.12.2006 L 368/85);

Gesetz über die Kreditkommission vom 29.4.1997 (Hamburgisches Gesetz- und Verordnungsblatt 1997, Nr. 18, Seite 133)

Vrsta ukrepa

Ad hoc

Proračun

Načrtovani letni izdatki: –

Skupni znesek načrtovane pomoči: 2 560 EUR

Največja intenzivnost pomoči

V skladu s členom 4(2)–(6) in členom 5 Uredbe

Datum začetka izvajanja

6.5.2008

Trajanje

5.11.2008

Cilj

Mala in srednja podjetja

Gospodarski sektorji

Vse predelovalne dejavnosti

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

| Freie und Hansestadt Hamburg |
| --- |
| Behörde für Wirtschaft und Arbeit |
| Referat Finanzierungshilfen |
| Alter Steinweg 4 |
| D-20459 Hamburg |

Freie und Hansestadt Hamburg

Behörde für Wirtschaft und Arbeit

Referat Finanzierungshilfen

Alter Steinweg 4

D-20459 Hamburg

---

| 29.7.2008 | SL | Uradni list Evropske unije | C 190/5 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2008

SL

Uradni list Evropske unije

C 190/5

---

Podatki, ki jih predložijo države članice o državni pomoči, dodeljeni na podlagi Uredbe Komisije (ES) št. 2204/2002 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES za državne pomoči na področju zaposlovanja

(Besedilo velja za EGP)

(2008/C 190/04)

| Št. pomoči | XE 19/08 |
| --- | --- |
| Država članica | Madžarska |
| Regija | Észak-Alföld |
| Naziv sheme pomoči | Foglalkoztatási támogatás Mátészalka Város Önkormányzat vagyonrendelete alapján |
| Pravna podlaga | Mátészalka Város Önkormányzat vagyonáról, a vagyontárgyak feletti tulajdonosi jogok gyakorlásáról szóló 20/2006 (VIII.25.) rendelet |
| Proračun | Načrtovani letni izdatki: 100 mio HUF
  Skupni znesek načrtovane pomoči: – |
| Največja intenzivnost pomoči | V skladu s členom 4(2)–(5), členom 5 in členom 6 Uredbe |
| Datum začetka izvajanja | 25.4.2008 |
| Trajanje sheme pomoči | 31.12.2008 |
| Cilj | Člen 4: Ustvarjanje delovnih mest |
| Gospodarski sektorji | Vsi sektorji Skupnosti (1), upravičeni do pomoči za zaposlovanje |
| Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč | Mátészalka Város Önkormányzata |
| Hosök tere 9 |
| H-4700 Mátészalka |

Št. pomoči

XE 19/08

Država članica

Madžarska

Regija

Észak-Alföld

Naziv sheme pomoči

Foglalkoztatási támogatás Mátészalka Város Önkormányzat vagyonrendelete alapján

Pravna podlaga

Mátészalka Város Önkormányzat vagyonáról, a vagyontárgyak feletti tulajdonosi jogok gyakorlásáról szóló 20/2006 (VIII.25.) rendelet

Proračun

Načrtovani letni izdatki: 100 mio HUF

Skupni znesek načrtovane pomoči: –

Največja intenzivnost pomoči

V skladu s členom 4(2)–(5), členom 5 in členom 6 Uredbe

Datum začetka izvajanja

25.4.2008

Trajanje sheme pomoči

31.12.2008

Cilj

Člen 4: Ustvarjanje delovnih mest

Gospodarski sektorji

Vsi sektorji Skupnosti (1), upravičeni do pomoči za zaposlovanje

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

Mátészalka Város Önkormányzata

Hosök tere 9

H-4700 Mátészalka

---

(1)  Razen sektorja ladjedelništva in drugih sektorjev, za katere veljajo posebna pravila iz uredb in direktiv, ki urejajo vse zadevne državne pomoči.

---

| 29.7.2008 | SL | Uradni list Evropske unije | C 190/6 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2008

SL

Uradni list Evropske unije

C 190/6

---

Podatki, ki jih predložijo države članice v zvezi z državno pomočjo, dodeljeno z Uredbo Komisije (ES) št. 68/2001 o uporabi členov 87 in 88 Pogodbe ES pri pomoči za usposabljanje

(Besedilo velja za EGP)

(2008/C 190/05)

| Št. pomoči | XT 57/08 |
| --- | --- |
| Država članica | Nemčija |
| Regija | — |
| Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč | Förderung der Aus- und Fortbildung von Beschäftigten in den Bereichen Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft, Lebensmittelhandel, Gastronomie, Großverbraucher von Erzeugnissen der Land- und Ernährungswirtschaft, Schulwesen und Gesundheitswesen |
| Pravna podlaga | CMA-Leitlinien zur Förderung von Aus- und Fortbildungsmaßnahmen auf Grundlage des § 2 Absatzfondsgesetz |
| Vrsta ukrepa | Shema pomoči |
| Proračun | Načrtovani letni izdatki: 2 mio EUR
  Skupni znesek načrtovane pomoči: – |
| Največja intenzivnost pomoči | V skladu s členom 4(2)–(7) Uredbe |
| Datum začetka izvajanja | 1.5.2008 |
| Trajanje | 31.12.2015 |
| Cilj | Splošno usposabljanje; posebno usposabljanje |
| Gospodarski sektorji | Kmetijstvo, druge predelovalne dejavnosti, druge storitve |
| Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč | CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH |
| Koblenzer Straße 148 |
| D-53177 Bonn |

Št. pomoči

XT 57/08

Država članica

Nemčija

Regija

—

Naziv sheme pomoči ali ime podjetja, ki prejme individualno pomoč

Förderung der Aus- und Fortbildung von Beschäftigten in den Bereichen Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft, Lebensmittelhandel, Gastronomie, Großverbraucher von Erzeugnissen der Land- und Ernährungswirtschaft, Schulwesen und Gesundheitswesen

Pravna podlaga

CMA-Leitlinien zur Förderung von Aus- und Fortbildungsmaßnahmen auf Grundlage des § 2 Absatzfondsgesetz

Vrsta ukrepa

Shema pomoči

Proračun

Načrtovani letni izdatki: 2 mio EUR

Skupni znesek načrtovane pomoči: –

Največja intenzivnost pomoči

V skladu s členom 4(2)–(7) Uredbe

Datum začetka izvajanja

1.5.2008

Trajanje

31.12.2015

Cilj

Splošno usposabljanje; posebno usposabljanje

Gospodarski sektorji

Kmetijstvo, druge predelovalne dejavnosti, druge storitve

Naziv in naslov organa, ki dodeli pomoč

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH

Koblenzer Straße 148

D-53177 Bonn

---

V Objave

DRUGI AKTI

Komisija

| 29.7.2008 | SL | Uradni list Evropske unije | C 190/7 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2008

SL

Uradni list Evropske unije

C 190/7

---

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

(2008/C 190/06)

Ta objava daje pravico do ugovora zoper vlogo na podlagi člena 7 Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 (1). Izjavo o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih po dnevu te objave.

POVZETEK

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

„CASTAGNA DI VALLERANO“

ES št.: IT/PDO/005/0474/03.03.2005

ZOP ( X ) ZGO ( )

Ta povzetek zajema glavne elemente specifikacije proizvoda za informativne namene.

1.   Pristojna služba v državi članici:

| Naziv: | Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali |
| --- | --- |
| Naslov: | Via XX Settembre, 20 — I-00187 Roma |
| Tel.: | (39) 06 481 99 68 |
| Faks: | (39) 06 42 01 31 26 |
| E-mail: | qpa3@politicheagricole.gov.it |

Naziv:

Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali

Naslov:

Via XX Settembre, 20 — I-00187 Roma

Tel.:

(39) 06 481 99 68

Faks:

(39) 06 42 01 31 26

E-mail:

qpa3@politicheagricole.gov.it

2.   Vlagatelj:

| Naziv: | Associazione Castanicoltori Vallecimina |
| --- | --- |
| Naslov: | Via Torrione, 5 — I-01030 Vallerano (VT) |
| Tel./faks: | (39) 0761 75 19 49 |
| E-mail: | vallecimina@libero.it |
| Sestava: | Pridelovalec/predelovalec ( X ) drugi ( ) |

Naziv:

Associazione Castanicoltori Vallecimina

Naslov:

Via Torrione, 5 — I-01030 Vallerano (VT)

Tel./faks:

(39) 0761 75 19 49

E-mail:

vallecimina@libero.it

Sestava:

Pridelovalec/predelovalec ( X ) drugi ( )

3.   Vrsta proizvoda:

Skupina 1.6 – Sadje, zelenjava in žito, v naravnem stanju ali predelani – Kostanj

4.   Specifikacija:

(Povzetek zahtev v skladu s členom 4(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006)

4.1   Ime: „Castagna di Vallerano“

4.2   Opis: Zaščitena označba porekla „Castagna di Vallerano“ je pridržana za kostanj v lokalnem ekotipu „Castanea sativa Miller“, ki se prideluje na območju iz točke 4.3, z naslednjimi značilnostmi:

lokalni ekotip – „Castanea sativa Miller“,

velik (50–70 plodov/kg svežega proizvoda),

srednji (71–95 plodov/kg svežega proizvoda),

majhen (96–120 plodov/kg svežega proizvoda),

navadno ovalen, včasih okrogel, s koničastim vrhom, ki se zaključi z baklastim čopkom (torcia); s pravokotno, navadno ploščato liso, ki ne sega na strani ploda,

tanko, rdečkasto rjavo ostenje, ki se zlahka lupi, s 25 do 30 dvignjenimi, temneje obarvanimi navpičnimi progami,

ovojnica svetlo rjave barve, ki navadno ne prodira v glavne brazde semena,

nizek delež ločenih plodov,

seme nima skoraj nobenih brazd na površini in ima belo, hrustljavo meso s prijetnim, sladkim okusom, ki se ne razkuha.

Analiza: užitni del: 84–88 %, lupina: 12–16 %. Sestava v 100 g užitnega dela: voda: 51–60 %, beljakovine: 2,5–3,2 %; maščobe: 1,4–1,6 %; ogljikovi hidrati: 38–44 %; kalij: 400–440 mg.

4.3   Geografsko območje: Proizvodno območje kostanja „Castagna di Vallerano“ je izključno območje občine Vallerano (VT).

4.4   Dokazilo o poreklu: Nasadi kostanja za pridelavo plodov so vpisani v ustrezni register, ki ga vodi in posodablja pristojni nadzorni organ, da se tako omogoča učinkovit sistem zagotavljanja sledljivosti med postopkom pridelave.

Zahtevki za spremembe vpisa morajo biti predloženi vsako leto pred 30. aprilom.

4.5   Metoda pridobivanja: Specifikacija med drugim zahteva, da so razdalja med sadikami, načini gojenja ter sistemi rednega in večletnega obrezovanja v skladu s tradicionalno lokalno prakso, vendar je treba vseeno zagotoviti gostoto od 50 do 100 sadik na hektar. Dovoljeno je namakanje.

Obiranje plodov poteka vsako leto med 20. septembrom in 10. novembrom, ročno ali z vlečnimi obiralnimi stroji za izsesavanje ali samohodnimi obiralnimi stroji, primernimi za zagotavljanje nepoškodovanosti plodov.

Donos znaša od 2 t/ha do 6 t/ha.

Konzerviranje proizvoda mora potekati s pomočjo hladne kopeli brez dodajanja kakršnih koli dodatkov ali s sterilizacijo, ki ji sledi topla kopel, prav tako brez dodatkov.

Kostanj se nato še vlažen zloži v kupe in po krajšem času raztrese po tleh, da se preberejo in odstranijo plesnivi plodovi. V prvih dneh je treba kostanj pogosto obračati, ročno ali z lesenimi lopatami, da se hitreje posuši. Druga možnost za hitro sušenje je zlaganje kostanja v posebne posode, ki se lahko vsakodnevno polnijo in praznijo.

Po spiranju se kostanj strese v ohlajevalno kad, v kateri ostane približno 15–30 minut, pri čemer hkrati poteka avtomatsko posnemanje, s katerim se izločijo slabi plodovi, ki splavajo na gladino in se odstranijo z ustreznim orodjem.

Po odcejanju in sušenju sledijo faze krtačenja, sortiranja in razvrščanja po velikosti.

Vsa pridelava, sortiranje, razvrščanje po velikosti, predelava in konzerviranje plodov se mora izvajati na območju pridelave, ki je navedeno v točki 4.3. Pakiranje se lahko izvaja tudi zunaj območja, navedenega v točki 4.3.

4.6   Povezava: Območje pridelave, ki vključuje celotno občino Vallerano, je primerno zlasti za gojenje kostanja, kar omogočajo značilnosti prsti, ki ima globoke, hladne, dobro osušene plasti iz vulkanskega lehnjaka, ki je bogat z organskimi snovmi, zaradi česar je prst zelo rodovitna. Podnebje na tem območju je še posebej primerno za pridelavo kostanja.

To območje ima stalno, celinsko podnebje z vročimi poletji in ostrimi, vlažnimi zimami. Letni razpon temperature je precej širok, vendar je količina padavin omejena, čeprav so padavine porazdeljene prek celega leta.

Nasadi kostanja, ki rastejo na tleh vulkanskega izvora na nadmorski višini 400–500 m, dajejo kostanj odlične kakovosti. Dejavniki prsti in podnebja ter vzporedne človekove dejavnosti (tehnika cepljenja in nasploh gojenja, ki je primerno za te vrste) so več stoletij izvajali velik izbirni pritisk na lokalni ekotip „Castanea sativa Miller“ na območju Vallerana, kar se kaže v izboru lokalnih ekotipov, ki so prilagojeni lastnostim prsti in podnebja območja in so danes dobro ukoreninjeni v njem, z dragocenimi posebnostmi, ki sooblikujejo značilni proizvod, znan kot „Castagna di Vallerano“.

Ti posebni okoljski in podnebni dejavniki so s staro, tradicionalno prakso domačinov po zaslugi gojitvenih znanj, stalnemu iskanju in udejanjanju tradicionalnih posebnih tehnik, predvsem glede stalnih izboljšav, prispevali k oblikovanju prave kulture kostanja z vsemi pripadajočimi gospodarskimi, kmetijskimi in gastronomskimi vidiki, ki jih opisuje kmetijska in znanstvena literatura.

Povezavo med Valleranom in kostanjem potrjujejo v lehnjak skopane jame s koriti za hladno obdelavo kostanja (kleti), v katerih se proizvod še vedno pripravlja za shranjevanje. Lahko bi rekli, da nasadi kostanja za pridelavo plodov na območju Vallerana obstajajo že od nekdaj.

Drevesa so bila tam že od nekdaj in gotovo so bila tam pred gojenjem drugih, tudi drevesnih vrst, in velik del zemlje, na kateri se prideluje kostanj, se ni nikoli uporabljal za noben drug pridelek.

To je izoblikovalo nekatere značilne poklice, ki jih opravljajo prebivalci Vallerana, in vplivalo na splošni razvoj tega družbenega okolja, in tudi okolja, ki je povezano s pridobivanjem kostanja.

Ta vpliv je opazen tudi v lokalni arhitekturi, v tvorbah, lokalno znanih kot „radicci“, ki jih je mogoče najti v kostanjevih gozdovih, in v številnih jamah, izkopanih v skalnato podlago iz lehnjaka, na kateri je bilo zgrajeno to starodavno mesto, opremljenih s „koriti“ in „rezervoarji“.

Jame v lehnjaku so se uporabljale za oskrbovanje in varovanje kostanja, medtem ko so se „radicci“ uporabljali za sušenje kostanja. Te tvorbe kažejo, da je kostanj dobro ukoreninjen in stalen sestavni del življenja tega območja.

V delu „Vallerano e le Confraternite“, ki je bilo objavljeno leta 1996, je monsinjor Manfredo Manfredi izjavil, da je bila prodaja kostanja glavni vir dohodka v lokalnih bratovščinah.

V reviji Geografica Italiana 87 (1980) je zapisano, da so kostanj pridelovali že leta 1500. Leta 1584 je princ Farnese dovolil izvažati kostanj le v sosednje države, ki so ga bile sposobne plačati z žitom.

Zapisnik Mednarodne konvencije v Spoletu leta 1993 opisuje Vallerano kot najpomembnejše središče pokrajine Viterbo za pridelavo in trženje kostanja.

Zaradi primernega okoliša za proizvodnjo kakovostnih proizvodov je Vallerano postal eno od osrednjih središč pridelave in trženja kostanja.

4.7   Nadzorni organ:

| Naziv: | Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Viterbo |
| --- | --- |
| Naslov: | Via F.lli Rosselli, 4 — I-01100 Viterbo |
| Tel.: | (39) 0761 2341 |
| Faks: | (39) 0761 345755 |
| E-mail: | camera.commercio.viterbo@vt.legalmail.camcom.it |

Naziv:

Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Viterbo

Naslov:

Via F.lli Rosselli, 4 — I-01100 Viterbo

Tel.:

(39) 0761 2341

Faks:

(39) 0761 345755

E-mail:

camera.commercio.viterbo@vt.legalmail.camcom.it

4.8   Označevanje: „Castagna di Vallerano“ se daje v promet v vrečkah iz primernega materiala, ki tehtajo 1, 3, 5, 10, 20 in 30 kg.

Vrečke je treba zapečatiti tako, da ni mogoče prazniti vsebine brez poškodbe pečata.

Pečat je sestavljen iz neodstranljive nalepke z naslednjim besedilom:

Pri zaščiteni označbi porekla „Castagna di Vallerano“ je prepovedano dodajanje kakršne koli dodatne omembe ali opisa, vključno s pridevniki, kot so „extra“ (poseben), „fine“ (odličen), „selezionata“ (izbran), „superiore“ (boljši) ipd.

Logotip oznake je ovalen in prikazuje profil Vallerana v temno rjavi, beli in modri barvi v kostanju, nad katerim je Monti Cimini v profilu srednje rjave barve.

Pisava in velikost črk:

D.O.P.: Bauer Bodoni krepko (14)

„Castagna di Vallerano“: Amaze krepko (27)

Uporabljene barve:

Rjava

Profil Vallerana: C0 M56 Y60 K47

Rjava

Profil Monti Cimini: C0 M28 Y30 K23,5

Modra: C100 M60 Y0 K20

---

(1)  UL L 93, 31.3.2006, str. 12.

---