# Službeni list C 193/2022

| | ISSN 1977-1088 |
| --- | --- |
| Službeni list
  Europske unije | C 193 |
| | |
| Hrvatsko izdanje | Informacije i objave | Godište 65.12. svibnja 2022. |

ISSN 1977-1088

Službeni list

Europske unije

C 193

Hrvatsko izdanje

Informacije i objave

Godište 65.12. svibnja 2022.

---

| Sadržaj | Stranica |
| --- | --- |
| | II.   Informacije |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2022/C 193/01 | Obavijest u skladu s člankom 34. stavkom 7. točkom (a) podtočkom iii. Uredbe (EU) br. 952/2013 Europskog parlamenta i Vijeća o odlukama koje se odnose na obvezujuće informacije koje izdaju carinska tijela država članica u vezi s razvrstavanjem robe u carinsku nomenklaturu | 1 |

Sadržaj

Stranica

II.   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2022/C 193/01

Obavijest u skladu s člankom 34. stavkom 7. točkom (a) podtočkom iii. Uredbe (EU) br. 952/2013 Europskog parlamenta i Vijeća o odlukama koje se odnose na obvezujuće informacije koje izdaju carinska tijela država članica u vezi s razvrstavanjem robe u carinsku nomenklaturu

1

---

| | IV.   Obavijesti |
| --- | --- |
| | OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2022/C 193/02 | Tečajna lista eura — 11. svibnja 2022. | 4 |

IV.   Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2022/C 193/02

Tečajna lista eura — 11. svibnja 2022.

4

---

| | V.   Objave |
| --- | --- |
| | POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM ZAJEDNIČKE TRGOVINSKE POLITIKE |
| | Europska komisija |
| 2022/C 193/03 | Obavijest o pokretanju revizije zbog predstojećeg isteka antidampinških mjera koje se primjenjuju na uvoz određenih bešavnih cijevi od željeza (osim od lijevanog željeza) ili čelika (osim od nehrđajućeg čelika), kružnog poprečnog presjeka, vanjskog promjera većeg od 406,4 mm, podrijetlom iz Narodne Republike Kine | 5 |
| | POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA |
| | Europska komisija |
| 2022/C 193/04 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10616 – CAF / CORADIA POLYVALENT BUSINESS / TALENT 3 BUSINESS) (
  1
  ) | 17 |
| 2022/C 193/05 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10579 – PON HOLDINGS / AUTOHAUS ADELBERT MOLL / FLEXXDRIVE) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  ) | 19 |
| 2022/C 193/06 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10736 – ITOCHU / ISUZU MOTORS / JV) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  ) | 21 |
| | DRUGI AKTI |
| | Europska komisija |
| 2022/C 193/07 | Objava zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode | 23 |

V.   Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM ZAJEDNIČKE TRGOVINSKE POLITIKE

Europska komisija

2022/C 193/03

Obavijest o pokretanju revizije zbog predstojećeg isteka antidampinških mjera koje se primjenjuju na uvoz određenih bešavnih cijevi od željeza (osim od lijevanog željeza) ili čelika (osim od nehrđajućeg čelika), kružnog poprečnog presjeka, vanjskog promjera većeg od 406,4 mm, podrijetlom iz Narodne Republike Kine

5

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

2022/C 193/04

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10616 – CAF / CORADIA POLYVALENT BUSINESS / TALENT 3 BUSINESS) (
  1
  )

1

17

2022/C 193/05

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10579 – PON HOLDINGS / AUTOHAUS ADELBERT MOLL / FLEXXDRIVE) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  )

1

19

2022/C 193/06

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10736 – ITOCHU / ISUZU MOTORS / JV) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  )

1

21

DRUGI AKTI

Europska komisija

2022/C 193/07

Objava zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode

23

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst značajan za EGP. |

---

(1)   Tekst značajan za EGP.

1

| HR | |
| --- | --- |

HR

---

II. Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 12.5.2022 | HR | Službeni list Europske unije | C 193/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.5.2022

HR

Službeni list Europske unije

C 193/1

---

Obavijest u skladu s člankom 34. stavkom 7. točkom (a) podtočkom iii. Uredbe (EU) br. 952/2013 Europskog parlamenta i Vijeća o odlukama koje se odnose na obvezujuće informacije koje izdaju carinska tijela država članica u vezi s razvrstavanjem robe u carinsku nomenklaturu

(2022/C 193/01)

Carinska tijela opozivaju odluke o obvezujućim informacijama od današnjeg dana ako prestanu biti usklađene s tumačenjem carinske nomenklature zbog sljedećih međunarodnih tarifnih mjera:

odluka o razvrstavanju, mišljenja o razvrstavanju ili izmjena napomena s objašnjenjem nomenklature Harmoniziranog sustava nazivlja i brojčanog označivanja robe, koje je donijelo Vijeće za carinsku suradnju (dokumenti CCC-a br. NC2803 – izvješće sa 67. zasjedanja Odbora za Harmonizirani sustav i br. NC2855 – izvješće sa 68. zasjedanja Odbora za Harmonizirani sustav):

IZMJENE NAPOMENA S OBJAŠNJENJEM U SKLADU S ČLANKOM 8. KONVENCIJE HS-a TE MIŠLJENJA I ODLUKE O RAZVRSTAVANJU KOJE JE SASTAVIO ODBOR ZA HS SVJETSKE CARINSKE ORGANIZACIJE

(67. ZASJEDANJE ODBORA ZA HS – TRAVANJ 2021.)

DOK. NC2803

Odluke o razvrstavanju koje je odobrio Odbor za HS (1)

| INN: Popis 120 | T/2 |
| --- | --- |
| INN: Popis 121
  INN: Popis 122
  INN: Popis 123
  INN: Popis 124 | T/3
  T/6
  T/7
  T/11 |

INN: Popis 120

T/2

INN: Popis 121

INN: Popis 122

INN: Popis 123

INN: Popis 124

T/3

T/6

T/7

T/11

IZMJENE NAPOMENA S OBJAŠNJENJEM U SKLADU S ČLANKOM 8. KONVENCIJE HS-a TE MIŠLJENJA I ODLUKE O RAZVRSTAVANJU KOJE JE SASTAVIO ODBOR ZA HS SVJETSKE CARINSKE ORGANIZACIJE

(68. ZASJEDANJE ODBORA ZA HS – RUJAN 2021.)

DOK. NC2855

Izmjene objašnjenja nomenklature priložene Konvenciji o HS-u

| 15.09
  15.21
  20.07
  27.11
  85.18
  95.05 | M/2
  K/2
  G/4
  K/1
  K/3
  K/25 |
| --- | --- |

15.09

15.21

20.07

27.11

85.18

95.05

M/2

K/2

G/4

K/1

K/3

K/25

Mišljenja o razvrstavanju koja je odobrio Odbor za HS

| 0710.40/1 | K/4 |
| --- | --- |
| 0710.80/1 | K/4 |
| 1806.32/1 | K/5 |
| 1806.90/5 | K/6 |
| 2005.80/2 | K/4 |
| 2005.99/2 | K/4 |
| 2106.90/38 | K/6 |
| 2106.90/39-41 | K/7 |
| 2202.99/7-9 | K/8 |
| 2306.50/1 | K/9 |
| 2403.99/3-4 | K/10 |
| 3301.29/1 | K/11 |
| 3404.90/2 | K/12 |
| 3926.90/15 | K/13 |
| 7208.51/1 | K/14 |
| 7208.52/1 | K/14 |
| 8402.19/1 | K/15 |
| 8419.20/1 | K/16 |
| 8421.21/2 | K/17 |
| 8501.62/1 | K/19 |
| 8502.13/1 | K/20 |
| 8517.13/2 | K/21 |
| 8802.20/1 | K/22 |
| 9027.20/1-2 | K/23 |
| 9028.90/1 | K/24 |

0710.40/1

K/4

0710.80/1

K/4

1806.32/1

K/5

1806.90/5

K/6

2005.80/2

K/4

2005.99/2

K/4

2106.90/38

K/6

2106.90/39-41

K/7

2202.99/7-9

K/8

2306.50/1

K/9

2403.99/3-4

K/10

3301.29/1

K/11

3404.90/2

K/12

3926.90/15

K/13

7208.51/1

K/14

7208.52/1

K/14

8402.19/1

K/15

8419.20/1

K/16

8421.21/2

K/17

8501.62/1

K/19

8502.13/1

K/20

8517.13/2

K/21

8802.20/1

K/22

9027.20/1-2

K/23

9028.90/1

K/24

IZMJENE NAPOMENA S OBJAŠNJENJEM I MIŠLJENJA O RAZVRSTAVANJU U SKLADU S PREPORUKOM OD 28. LIPNJA 2019. DONESENOM NA TEMELJU ČLANKA 16.

(67. ZASJEDANJE ODBORA ZA HS – TRAVANJ 2021.)

DOK. NC2803

Izmjene napomena s objašnjenjem nomenklature i zbirke mišljenja o razvrstavanju priloženih Konvenciji o HS-u koje je u skladu s Preporukom od 28. lipnja 2019. sastavio Odbor za HS na svojoj 67. sjednici. Dok. NC2803.

| Napomene s objašnjenjem | W |
| --- | --- |
| Mišljenja o razvrstavanju
  Odluke o razvrstavanju | O/17
  T/4, T/8 |

Napomene s objašnjenjem

W

Mišljenja o razvrstavanju

Odluke o razvrstavanju

O/17

T/4, T/8

IZMJENE NAPOMENA S OBJAŠNJENJEM I MIŠLJENJA O RAZVRSTAVANJU U SKLADU S PREPORUKOM VIJEĆA OD 28. LIPNJA 2019. DONESENOM NA TEMELJU ČLANKA 16.

(68. ZASJEDANJE ODBORA ZA HS – RUJAN 2021.)

DOK. NC2855

Izmjene napomena s objašnjenjem nomenklature i zbirke mišljenja o razvrstavanju priloženih Konvenciji o HS-u koje je u skladu s Preporukom od 28. lipnja 2019. sastavio Odbor za HS na svojoj 68. sjednici. Dok. NC2855.

| Napomene s objašnjenjem | L |
| --- | --- |
| Mišljenja o razvrstavanju | M/1 |

Napomene s objašnjenjem

L

Mišljenja o razvrstavanju

M/1

Informacije o sadržaju tih mjera mogu se dobiti pri Glavnoj upravi Europske komisije za oporezivanje i carinsku uniju (rue de la Loi/Wetstraat 200, B-1049 Bruxelles) ili se mogu preuzeti na internetskim stranicama te glavne uprave:

https://ec.europa.eu/taxation_customs/business/calculation-customs-duties/what-is-common-customs-tariff/harmonized-system-general-information_en

---

(1)  Odluke o razvrstavanju koje obuhvaćaju razvrstavanje u HS2022. Odluke o razvrstavanju koje obuhvaćaju razvrstavanje u HS2017 objavljene su u SL C 398, 1.10.2021., str. 2.

---

IV. Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 12.5.2022 | HR | Službeni list Europske unije | C 193/4 |
| --- | --- | --- | --- |

12.5.2022

HR

Službeni list Europske unije

C 193/4

---

Tečajna lista eura (1)

11. svibnja 2022.

(2022/C 193/02)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,0553 |
| JPY | japanski jen | 137,07 |
| DKK | danska kruna | 7,4393 |
| GBP | funta sterlinga | 0,85393 |
| SEK | švedska kruna | 10,5260 |
| CHF | švicarski franak | 1,0446 |
| ISK | islandska kruna | 139,30 |
| NOK | norveška kruna | 10,1793 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 25,365 |
| HUF | mađarska forinta | 379,13 |
| PLN | poljski zlot | 4,6575 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,9470 |
| TRY | turska lira | 16,1851 |
| AUD | australski dolar | 1,5055 |
| CAD | kanadski dolar | 1,3685 |
| HKD | hongkonški dolar | 8,2839 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6645 |
| SGD | singapurski dolar | 1,4622 |
| KRW | južnokorejski von | 1 343,99 |
| ZAR | južnoafrički rand | 16,9275 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,0893 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,5365 |
| IDR | indonezijska rupija | 15 308,87 |
| MYR | malezijski ringit | 4,6185 |
| PHP | filipinski pezo | 54,992 |
| RUB | ruski rubalj | |
| THB | tajlandski baht | 36,492 |
| BRL | brazilski real | 5,3859 |
| MXN | meksički pezo | 21,3870 |
| INR | indijska rupija | 81,4935 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,0553

JPY

japanski jen

137,07

DKK

danska kruna

7,4393

GBP

funta sterlinga

0,85393

SEK

švedska kruna

10,5260

CHF

švicarski franak

1,0446

ISK

islandska kruna

139,30

NOK

norveška kruna

10,1793

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

25,365

HUF

mađarska forinta

379,13

PLN

poljski zlot

4,6575

RON

rumunjski novi leu

4,9470

TRY

turska lira

16,1851

AUD

australski dolar

1,5055

CAD

kanadski dolar

1,3685

HKD

hongkonški dolar

8,2839

NZD

novozelandski dolar

1,6645

SGD

singapurski dolar

1,4622

KRW

južnokorejski von

1 343,99

ZAR

južnoafrički rand

16,9275

CNY

kineski renminbi-juan

7,0893

HRK

hrvatska kuna

7,5365

IDR

indonezijska rupija

15 308,87

MYR

malezijski ringit

4,6185

PHP

filipinski pezo

54,992

RUB

ruski rubalj

THB

tajlandski baht

36,492

BRL

brazilski real

5,3859

MXN

meksički pezo

21,3870

INR

indijska rupija

81,4935

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

V. Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM ZAJEDNIČKE TRGOVINSKE POLITIKE

Europska komisija

| 12.5.2022 | HR | Službeni list Europske unije | C 193/5 |
| --- | --- | --- | --- |

12.5.2022

HR

Službeni list Europske unije

C 193/5

---

Obavijest o pokretanju revizije zbog predstojećeg isteka antidampinških mjera koje se primjenjuju na uvoz određenih bešavnih cijevi od željeza (osim od lijevanog željeza) ili čelika (osim od nehrđajućeg čelika), kružnog poprečnog presjeka, vanjskog promjera većeg od 406,4 mm, podrijetlom iz Narodne Republike Kine

(2022/C 193/03)

Nakon objave Obavijesti o skorom isteku (1) antidampinških mjera na snazi za uvoz određenih bešavnih cijevi od željeza (osim od lijevanog željeza) ili čelika (osim od nehrđajućeg čelika), kružnog poprečnog presjeka, vanjskog promjera većeg od 406,4 mm, podrijetlom iz Narodne Republike Kine („predmetna zemlja” ili „NRK”), Europska komisija („Komisija”) primila je zahtjev za reviziju u skladu s člankom 11. stavkom 2. Uredbe (EU) 2016/1036 Europskog parlamenta i Vijeća od 8. lipnja 2016. o zaštiti od dampinškog uvoza iz zemalja koje nisu članice Europske unije (2) („osnovna uredba”).

1.   Zahtjev za reviziju

Zahtjev je 10. veljače 2022. podnijelo Europsko udruženje za čelične cijevi („podnositelj zahtjeva”) u ime industrije Unije koja proizvodi određene bešavne cijevi od željeza (osim od lijevanog željeza) ili čelika (osim od nehrđajućeg čelika), kružnog poprečnog presjeka, vanjskog promjera većeg od 406,4 mm u smislu članka 5. stavka 4. osnovne uredbe.

Otvorena verzija zahtjeva i analiza razine potpore proizvođača iz Unije tom zahtjevu dostupne su u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama. U odjeljku 5.6. ove Obavijesti navedene su informacije o pristupu dokumentaciji za zainteresirane strane.

2.   Proizvod iz postupka revizije

Proizvod koji je predmet ove revizije jesu određene bešavne cijevi od željeza (osim od lijevanog željeza) ili čelika (osim od nehrđajućeg čelika), kružnog poprečnog presjeka, vanjskog promjera većeg od 406,4 mm („proizvod iz postupka revizije”), trenutačno razvrstan u oznake KN 7304 19 90, ex 7304 29 90, 7304 39 98 i 7304 59 99 (oznaka TARIC 7304299090). Oznake KN i TARIC navedene su samo u informativne svrhe.

3.   Postojeće mjere

Mjera koja je trenutačno na snazi jest konačna antidampinška pristojba uvedena Provedbenom uredbom Komisije (EU) 2017/804 (3).

4.   Razlozi za reviziju

Zahtjev se temelji na činjenici da bi istekom mjera vjerojatno došlo do nastavka ili ponavljanja dampinga i nastavka ili ponavljanja štete za industriju Unije.

4.1.   
  Tvrdnja o vjerojatnosti nastavka ili ponavljanja dampinga

Podnositelj zahtjeva tvrdio je da nije primjereno upotrijebiti domaće cijene i troškove u NRK-u zbog postojanja znatnih poremećaja u smislu članka 2. stavka 6.a točke (b) osnovne uredbe.

Kako bi potkrijepio tvrdnje o znatnim poremećajima, podnositelj zahtjeva oslonio se na informacije sadržane u izvješću o predmetnoj zemlji od 20. prosinca 2017. koje su sastavile službe Komisije i u kojem su opisane posebne tržišne okolnosti u NRK-u (4). Konkretno, podnositelj zahtjeva istaknuo je poremećaje kao što su prisutnost države općenito i konkretnije poremećaje koji utječu na sektor čelika te poglavlja u području zemljišta i rada.

Shodno tome, u skladu s člankom 2. stavkom 6.a točkom (a) osnovne uredbe, tvrdnja o nastavku dampinga iz predmetne zemlje temelji se na usporedbi izračunane uobičajene vrijednosti na temelju troškova proizvodnje i prodaje koji odražavaju nenarušene cijene ili referentne vrijednosti u odgovarajućoj reprezentativnoj zemlji, s izvoznom cijenom (na razini franko tvornica) proizvoda iz postupka revizije iz predmetne zemlje pri prodaji za izvoz u Uniju.

Na temelju toga izračunane dampinške marže znatne su za predmetnu zemlju.

Radi sveobuhvatnosti podnositelj zahtjeva također je naveo vjerojatnost ponavljanja dampinga. Ta se tvrdnja temelji na usporedbi navedene izračunane uobičajene vrijednosti s izvoznom cijenom (na razini franko tvornica) proizvoda iz postupka revizije iz predmetne zemlje pri prodaji za izvoz u treće zemlje. To je pokazalo i da je izračunana uobičajena vrijednost bila viša od izvozne cijene i da bi se damping stoga dogodio kad bi se takve izvozne cijene naplaćivale za prodaju u Uniju.

U svjetlu dostupnih informacija Komisija smatra da postoji dovoljno dokaza na temelju članka 5. stavka 9. osnovne uredbe koji upućuju na to da zbog postojanja znatnih poremećaja koji utječu na cijene i troškove nije primjereno upotrijebiti domaće cijene i troškove u predmetnoj zemlji, čime je opravdano pokretanje ispitnog postupka na osnovi članka 2. stavka 6.a osnovne uredbe.

Izvješće o predmetnoj zemlji dostupno je u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama te na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu (5).

4.2.   
  Tvrdnja o vjerojatnosti nastavka ili ponavljanja štete

Podnositelj zahtjeva tvrdi da postoji vjerojatnost nastavka ili ponavljanja štete. U tom je smislu podnositelj zahtjeva dostavio dostatne dokaze da je uvoz proizvoda iz postupka revizije iz predmetne zemlje u Uniju i dalje znatan u smislu apsolutne vrijednosti i u smislu tržišnog udjela.

Podnositelj zahtjeva također je dostavio dokaze da će, ako se dopusti istek mjera, trenutačna razina uvoza proizvoda iz postupka revizije iz predmetne zemlje u Uniju vjerojatno porasti zbog postojanja neiskorištenih kapaciteta proizvodnih postrojenja proizvođačâ u predmetnoj zemlji i privlačnosti tržišta Unije. Konačno, podnositelj zahtjeva tvrdi da bi, ako se dopusti istek mjera, svaki znatni porast uvoza po dampinškim cijenama iz predmetne zemlje vjerojatno uzrokovao daljnju štetu za industriju Unije.

5.   Postupak

Nakon savjetovanja s odborom uspostavljenim na temelju članka 15. stavka 1. osnovne uredbe utvrđeno je da postoje dostatni dokazi o vjerojatnosti dampinga i štete koji opravdavaju pokretanje revizije zbog predstojećeg isteka mjera te Komisija pokreće reviziju u skladu s člankom 11. stavkom 2. osnovne uredbe.

Revizijom zbog predstojećeg isteka mjera utvrdit će se postoji li vjerojatnost da bi istek mjera doveo do nastavka ili ponavljanja dampinga proizvoda iz postupka revizije podrijetlom iz predmetne zemlje te nastavka ili ponavljanja štete za industriju Unije.

Komisija također skreće pozornost strana da je objavljena Obavijest (6) o posljedicama izbijanja covida-19 za antidampinške i antisubvencijske ispitne postupke koja bi se mogla primjenjivati na ovaj postupak.

5.1.   
  Razdoblje ispitnog postupka revizije i razmatrano razdoblje

Ispitnim postupkom u vezi s nastavkom ili ponavljanjem dampinga obuhvatit će se razdoblje od 1. siječnja 2021. do 31. prosinca 2021. („razdoblje ispitnog postupka revizije”). Ispitivanjem kretanja relevantnih za procjenu vjerojatnosti nastavka ili ponavljanja štete bit će obuhvaćeno razdoblje od 1. siječnja 2018. do kraja razdoblja ispitnog postupka revizije („razmatrano razdoblje”).

5.2.   
  Primjedbe na zahtjev i na pokretanje ispitnog postupka

Sve zainteresirane strane koje žele iznijeti primjedbe o zahtjevu (uključujući pitanja koja se odnose na nastavak ili ponavljanje štete i uzročnost) ili o bilo kojem aspektu povezanom s pokretanjem ispitnog postupka (uključujući razinu potpore zahtjevu) moraju to učiniti u roku od 37 dana od datuma objave ove Obavijesti u Službenom listu Europske unije (7).

Zahtjev za saslušanje u vezi s pokretanjem ispitnog postupka mora se podnijeti u roku od 15 dana od datuma objave ove Obavijesti.

5.3.   
  Postupak za određivanje vjerojatnosti nastavka ili ponavljanja dampinga

U reviziji zbog predstojećeg isteka mjera Komisija ispituje izvoz u Uniju u razdoblju ispitnog postupka revizije te, bez obzira na izvoz u Uniju, razmatra je li stanje u pogledu društava koja proizvode i prodaju proizvod iz postupka revizije u predmetnoj zemlji takvo da bi istekom mjera vjerojatno došlo do nastavka ili ponavljanja izvoza po dampinškim cijenama u Uniju.

Stoga se svi proizvođači (8) proizvoda iz postupka revizije iz predmetne zemlje, uključujući one koji nisu surađivali u ispitnom postupku koji je doveo do mjera na snazi, pozivaju na sudjelovanje u ispitnom postupku Komisije.

5.3.1.   Ispitivanje proizvođačâ u predmetnoj zemlji

S obzirom na velik broj proizvođača u predmetnoj zemlji koji bi mogli biti obuhvaćeni ovom revizijom zbog predstojećeg isteka mjera te radi završetka ispitnog postupka u propisanom roku, Komisija može broj proizvođača koji će biti predmet ispitnog postupka ograničiti na razumnu mjeru odabirom uzorka. Odabir uzorka provodi se u skladu s člankom 17. osnovne uredbe.

Kako bi Komisija mogla odlučiti je li odabir uzorka potreban te, ako jest, odabrati uzorak, svi proizvođači ili zastupnici koji djeluju u njihovo ime, uključujući one koji nisu surađivali u ispitnom postupku koji je doveo do mjera koje su predmet ove revizije, pozivaju se da Komisiji dostave informacije o svojim društvima u roku od sedam dana od datuma objave ove Obavijesti. Te se informacije moraju dostaviti putem internetske stranice TRON.tdi na sljedećoj adresi: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi/form/R769_SAMPLING_FORM_FOR_EXPORTING_PRODUCER. Informacije o pristupu internetskoj stranici TRON nalaze se u odjeljcima 5.6. i 5.9. u nastavku.

Kako bi prikupila informacije koje smatra potrebnima za odabir uzorka proizvođača, Komisija će kontaktirati i s tijelima predmetne zemlje te može kontaktirati sa svim poznatim udruženjima proizvođača u predmetnoj zemlji.

Ako je odabir uzorka potreban, proizvođači će se odabrati na temelju najvećeg reprezentativnog obujma proizvodnje, prodaje ili izvoza koji se razumno može ispitati u raspoloživom razdoblju. Komisija će o društvima odabranima u uzorak obavijestiti sve poznate proizvođače u predmetnoj zemlji, tijela predmetne zemlje i udruženja proizvođača, ako je potrebno putem tijela predmetne zemlje.

Nakon što Komisija zaprimi potrebne informacije za odabir uzorka proizvođača, obavijestit će predmetne strane o svojoj odluci o njihovu uključenju u uzorak. Proizvođači u uzorku morat će dostaviti ispunjeni upitnik u roku od 30 dana od datuma priopćenja odluke o njihovu uključenju u uzorak, osim ako je određeno drukčije.

Komisija će u dokumentaciju koja se daje na uvid zainteresiranim stranama dodati bilješku koja odražava odabir uzorka. Sve primjedbe na odabir uzorka moraju biti zaprimljene u roku od tri dana od datuma priopćenja odluke o odabiru uzorka.

Primjerak upitnika za proizvođače u predmetnim zemljama dostupan je u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama i na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu https://tron.trade.ec.europa.eu/investigations/case-view?caseId=2603.

Ne dovodeći u pitanje moguću primjenu članka 18. osnovne uredbe, za društva koja su pristala na to da ih se uključi u uzorak, ali nisu u njega uključena, smatrat će se da surađuju.

5.3.2.   Dodatni postupak u vezi s predmetnom zemljom u kojoj postoje znatni poremećaji

U skladu s odredbama ove Obavijesti, sve zainteresirane strane pozivaju se da iznesu svoja stajališta te dostave informacije i popratne dokaze u pogledu primjene članka 2. stavka 6.a osnovne uredbe. Osim ako je određeno drukčije, te informacije i popratni dokazi moraju se dostaviti Komisiji u roku od 37 dana od datuma objave ove Obavijesti.

Komisija osobito poziva sve zainteresirane strane da iznesu svoja stajališta o ulaznim elementima i oznakama Harmoniziranog sustava (HS) iz zahtjeva, da predlože odgovarajuće reprezentativne zemlje i dostave podatke o identitetu proizvođača proizvoda iz postupka revizije u tim zemljama. Te informacije i popratni dokazi moraju se dostaviti Komisiji u roku od 15 dana od datuma objave ove Obavijesti.

U skladu s člankom 2. stavkom 6.a točkom (e) osnovne uredbe Komisija će ubrzo nakon pokretanja postupka, putem bilješke u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama, obavijestiti stranke u ispitnom postupku o relevantnim izvorima koje namjerava upotrijebiti za potrebe određivanja uobičajene vrijednosti u predmetnoj zemlji u skladu s člankom 2. stavkom 6.a osnovne uredbe. Bit će obuhvaćeni svi izvori, uključujući odabir odgovarajuće reprezentativne treće zemlje prema potrebi. Strankama u ispitnom postupku daje se 10 dana za podnošenje primjedbi od datuma dodavanja navedene bilješke u dokumentaciju.

Prema informacijama koje su dostupne Komisiji, moguća reprezentativna treća zemlja za predmetnu zemlju u ovom slučaju je Meksiko. U cilju konačnog odabira odgovarajuće reprezentativne treće zemlje Komisija će ispitati postoje li zemlje na sličnom stupnju gospodarskog razvoja kao predmetna zemlja u kojima postoji proizvodnja i prodaja proizvoda iz postupka revizije i u kojima su dostupni relevantni podaci. Ako ima više takvih reprezentativnih zemalja, prednost će se, ako je to primjereno, dati zemljama s odgovarajućom razinom socijalne zaštite i zaštite okoliša.

Kad je riječ o relevantnim izvorima, Komisija poziva sve proizvođače u predmetnoj zemlji da u roku od 15 dana od datuma objave ove Obavijesti dostave informacije o materijalima (sirovinama i prerađenim materijalima) i energiji koje upotrebljavaju u proizvodnji proizvoda iz postupka revizije. Te se informacije moraju dostaviti putem internetske stranice TRON.tdi na sljedećoj adresi: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi/form/R769_INFO_ON_INPUTS_FOR_EXPORTING_PRODUCER_FORM. Informacije o pristupu internetskoj stranici TRON nalaze se u odjeljcima 5.6. i 5.9. u nastavku.

Nadalje, bilo kakve činjenične informacije povezane s vrijednostima troškova i cijenama u skladu s člankom 2. stavkom 6.a točkom (a) osnovne uredbe moraju se dostaviti u roku od 65 dana od datuma objave ove Obavijesti. Te činjenične informacije trebale bi potjecati isključivo iz javno dostupnih izvora.

Kako bi prikupila informacije koje smatra potrebnima za ispitni postupak u pogledu navodnih znatnih poremećaja u smislu članka 2. stavka 6.a točke (b) osnovne uredbe, Komisija će također staviti na raspolaganje upitnik vladi predmetne zemlje.

5.3.3.   Ispitivanje nepovezanih uvoznika (9) (10)

Nepovezani uvoznici proizvoda iz postupka revizije iz predmetne zemlje u Uniju, uključujući one koji nisu surađivali u ispitnom postupku koji je doveo do mjera na snazi, pozivaju se na sudjelovanje u ovom ispitnom postupku.

S obzirom na velik broj nepovezanih uvoznika koji bi mogli biti obuhvaćeni ovom revizijom zbog predstojećeg isteka mjera te radi završetka ispitnog postupka u propisanom roku, Komisija može broj nepovezanih uvoznika koji će biti predmet ispitnog postupka ograničiti na razumnu mjeru odabirom uzorka. Odabir uzorka provodi se u skladu s člankom 17. osnovne uredbe.

Kako bi Komisija mogla odlučiti je li odabir uzorka potreban te, ako jest, odabrati uzorak, svi nepovezani uvoznici ili zastupnici koji djeluju u njihovo ime, uključujući one koji nisu surađivali u ispitnom postupku koji je doveo do mjera koje su predmet ove revizije, pozivaju se da se jave Komisiji. To moraju učiniti u roku od sedam dana od datuma objave ove Obavijesti, i to tako da Komisiji dostave informacije o svojim društvima koje se traže u Prilogu ovoj Obavijesti.

Kako bi prikupila informacije koje smatra potrebnima za odabir uzorka nepovezanih uvoznika, Komisija može kontaktirati i sa svim poznatim udruženjima uvoznika.

Ako je odabir uzorka potreban, uvoznici se mogu odabrati na temelju najvećeg reprezentativnog obujma prodaje proizvoda iz postupka revizije iz predmetne zemlje u Uniju koji se razumno može ispitati u raspoloživom razdoblju. Komisija će o društvima odabranima u uzorak obavijestiti sve poznate nepovezane uvoznike i udruženja uvoznika.

Komisija će u dokumentaciju koja se daje na uvid zainteresiranim stranama dodati i bilješku koja odražava odabir uzorka. Sve primjedbe na odabir uzorka moraju biti zaprimljene u roku od tri dana od datuma priopćenja odluke o odabiru uzorka.

Kako bi prikupila informacije koje smatra potrebnima za svoj ispitni postupak, Komisija će upitnike staviti na raspolaganje nepovezanim uvoznicima u uzorku. Te stranke moraju dostaviti ispunjeni upitnik u roku od 30 dana od datuma obavijesti o odabiru uzorka, osim ako je određeno drukčije.

Primjerak upitnika za nepovezane uvoznike dostupan je u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama i na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu https://tron.trade.ec.europa.eu/investigations/case-view?caseId=2603

5.4.   
  Postupak za određivanje vjerojatnosti nastavka ili ponavljanja štete i ispitivanja proizvođača iz Unije

Kako bi se utvrdilo postojanje vjerojatnosti nastavka ili ponavljanja štete industriji Unije, Komisija poziva proizvođače iz Unije koji proizvode proizvod iz postupka revizije da sudjeluju u ispitnom postupku.

S obzirom na velik broj proizvođača iz Unije obuhvaćen ovom revizijom zbog predstojećeg isteka mjera te radi završetka ispitnog postupka u propisanom roku, Komisija je odlučila broj proizvođača iz Unije koji će biti predmet ispitnog postupka ograničiti na razumnu mjeru odabirom uzorka. Odabir uzorka provodi se u skladu s člankom 17. osnovne uredbe.

Komisija je odabrala privremeni uzorak proizvođača iz Unije. Pojedinosti su dostupne u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama.

Zainteresirane strane pozivaju se da dostave primjedbe o privremenom uzorku. Osim toga, ostali proizvođači iz Unije ili zastupnici koji djeluju u njihovo ime, uključujući proizvođače iz Unije koji nisu sudjelovali u ispitnom postupku koji je doveo do mjera na snazi, a koji smatraju da postoje razlozi za njihovo uključenje u uzorak moraju kontaktirati s Komisijom u roku od 7 dana od datuma objave ove Obavijesti. Sve primjedbe u vezi s privremenim uzorkom moraju se dostaviti u roku od sedam dana od datuma objave ove Obavijesti, osim ako je određeno drukčije.

Komisija će o društvima odabranima u konačni uzorak obavijestiti sve poznate proizvođače i/ili udruženja proizvođača iz Unije.

Proizvođači iz Unije u uzorku morat će dostaviti ispunjeni upitnik u roku od 30 dana od datuma priopćenja odluke o njihovu uključenju u uzorak, osim ako je određeno drukčije.

Primjerak upitnika za proizvođače iz Unije dostupan je u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama i na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu https://tron.trade.ec.europa.eu/investigations/case-view?caseId=2603

5.5.   
  Postupak utvrđivanja interesa Unije

Ako se potvrdi vjerojatnost nastavka ili ponavljanja dampinga i štete, u skladu s člankom 21. osnovne uredbe donijet će se odluka o tome bi li nastavak primjene antidampinških mjera bio protivan interesu Unije.

Proizvođači iz Unije, uvoznici i njihova predstavnička udruženja, korisnici i njihova predstavnička udruženja, sindikati i organizacije koje zastupaju potrošače pozivaju se da Komisiji dostave informacije o interesu Unije.

Informacije u vezi s utvrđivanjem interesa Unije moraju se dostaviti u roku od 37 dana od datuma objave ove Obavijesti, osim ako je određeno drukčije. Te informacije mogu se dostaviti u slobodnom obliku ili ispunjavanjem upitnika koji je pripremila Komisija.

Primjerak upitnika, uključujući upitnik za korisnike proizvoda iz postupka revizije dostupan je u dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama i na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu https://tron.trade.ec.europa.eu/investigations/case-view?caseId=2603. U svakom slučaju, informacije dostavljene u skladu s člankom 21. osnovne uredbe uzimaju se u obzir samo ako su u trenutku dostavljanja potkrijepljene činjeničnim dokazima kojima se potkrepljuje njihova valjanost.

5.6.   
  Zainteresirane strane

Kako bi sudjelovale u ispitnom postupku, zainteresirane strane kao što su proizvođači u predmetnoj zemlji, proizvođači iz Unije, uvoznici i njihova predstavnička udruženja, korisnici i njihova predstavnička udruženja, sindikati te organizacije koje zastupaju potrošače prvo moraju dokazati da postoji objektivna veza između njihovih aktivnosti i proizvoda iz postupka revizije.

Proizvođači u predmetnoj zemlji, proizvođači iz Unije, uvoznici i predstavnička udruženja koji su na raspolaganje stavili informacije u skladu s postupcima opisanima u odjeljcima 5.3.1., 5.3.3. i 5.4.1. smatrat će se zainteresiranim stranama ako postoji objektivna veza između njihovih aktivnosti i proizvoda iz postupka revizije.

Druge osobe moći će sudjelovati u ispitnom postupku kao zainteresirane strane tek od trenutka kada se jave i uz uvjet da postoji objektivna veza između njihovih aktivnosti i proizvoda iz postupka revizije. Status zainteresirane strane ne dovodi u pitanje primjenu članka 18. osnovne uredbe.

Pristup dokumentaciji koja se daje na uvid zainteresiranim stranama moguć je putem internetske stranice TRON.tdi na sljedećoj adresi: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI. Slijedite upute na stranici da biste joj mogli pristupiti (11).

5.7.   
  Ostali podnesci

Podložno odredbama ove Obavijesti, sve zainteresirane strane pozivaju se da iznesu svoja stajališta te dostave informacije i popratne dokaze. Osim ako je određeno drukčije, te informacije i popratni dokazi moraju se dostaviti Komisiji u roku od 37 dana od datuma objave ove Obavijesti.

5.8.   
  Mogućnost saslušanja pred ispitnim službama Komisije

Sve zainteresirane strane mogu zatražiti saslušanje pred ispitnim službama Komisije. Svi zahtjevi za saslušanje moraju se podnijeti u pisanom obliku i moraju sadržavati razloge za njihovo podnošenje, kao i sažetak pitanja o kojima zainteresirana strana želi raspravljati tijekom saslušanja. Saslušanje se ograničava na pitanja koja su zainteresirane strane unaprijed iznijele u pisanom obliku.

Saslušanja u načelu neće služiti izlaganju činjeničnih informacija koje još nisu unesene u dokumentaciju. Međutim, u interesu dobrog upravljanja te kako bi službe Komisije mogle ostvariti napredak u provedbi ispitnog postupka, zainteresirane strane mogu se pozvati da dostave nove činjenične informacije nakon saslušanja.

5.9.   
  Upute za dostavu podnesaka i ispunjenih upitnika te korespondenciju

Informacije dostavljene Komisiji u svrhu ispitnih postupaka trgovinske zaštite ne smiju podlijegati autorskim pravima. Prije nego što Komisiji dostave informacije i/ili podatke koji podliježu autorskim pravima treće strane, zainteresirane strane moraju zatražiti posebno dopuštenje od nositelja autorskih prava kojim se Komisiji izričito dopušta a) upotreba informacija i podataka u svrhu ovog postupka trgovinske zaštite i b) pružanje informacija i/ili podataka zainteresiranim stranama u ovom ispitnom postupku u obliku kojim im se omogućuje ostvarivanje prava na obranu.

Svi podnesci (uključujući informacije koje se traže u ovoj Obavijesti), ispunjeni upitnici i korespondencija zainteresiranih strana za koje se zahtijeva povjerljivo postupanje, moraju imati oznaku „Sensitive” (12) (osjetljivo). Strane koje dostavljaju informacije tijekom ovog ispitnog postupka pozivaju se da obrazlože svoj zahtjev za povjerljivo postupanje.

Stranke koje dostavljaju informacije s oznakom „Sensitive” dužne su u skladu s člankom 19. stavkom 2. osnovne uredbe dostaviti sažetke tih informacija u verziji koja nije povjerljiva s oznakom „For inspection by interested parties” (na uvid zainteresiranim stranama). Ti sažeci moraju biti dovoljno detaljni da se može razumjeti bit informacija koje su dostavljene kao povjerljive. Ako strana koja dostavlja povjerljive informacije ne navede dobar razlog za traženje povjerljivog postupanja ili ne dostavi sažetak u verziji koja nije povjerljiva, u traženom obliku i tražene kvalitete, Komisija te informacije ne mora uzeti u obzir, osim ako se iz odgovarajućih izvora može na zadovoljavajući način dokazati da su te informacije točne.

Zainteresirane strane pozivaju se da sve podneske i zahtjeve dostave putem stranice TRON.tdi (https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI), uključujući zahtjeve da ih se registrira kao zainteresirane strane, skenirane punomoći i potvrde. Uporabom stranice TRON.tdi ili e-pošte zainteresirane strane izražavaju svoju suglasnost s pravilima koja se primjenjuju na elektroničke podneske, sadržanima u dokumentu „KORESPONDENCIJA S EUROPSKOM KOMISIJOM U PREDMETIMA TRGOVINSKE ZAŠTITE” objavljenom na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu: http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2011/june/tradoc_148003.pdf. Zainteresirane strane moraju navesti svoje ime, adresu, broj telefona i valjanu e-adresu te osigurati da je dostavljena e-adresa ispravna službena e-adresa koja se svakodnevno provjerava. Nakon što primi podatke za kontakt, Komisija će sa zainteresiranim stranama komunicirati isključivo putem stranice TRON.tdi ili e-poštom, osim ako one izričito zatraže da sve dokumente Komisije primaju nekim drugim sredstvom komunikacije ili ako vrsta dokumenta zahtijeva slanje preporučenom poštom. Dodatna pravila i informacije o korespondenciji s Komisijom, uključujući načela koja se primjenjuju na podneske poslane putem stranice TRON.tdi i e-poštom, zainteresirane strane mogu pronaći u prethodno navedenim uputama za komunikaciju sa zainteresiranim stranama.

Adresa Komisije za korespondenciju:

| Europska komisija |
| --- |
| Glavna uprava za trgovinu |
| Directorate G |
| Office: CHAR 04/039 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Europska komisija

Glavna uprava za trgovinu

Directorate G

Office: CHAR 04/039

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

TRON.tdi: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi

E-pošta:

Za pitanja povezana s dampingom: TRADE-R769-DUMPING@ec.europa.eu

Za pitanja povezana sa štetom i interesom Unije: TRADE-R769-INJURY@ec.europa.eu

6.   Vremenski okvir ispitnog postupka

Ispitni postupak u pravilu završava u roku od 12 mjeseci i u svakom slučaju ne kasnije od 15 mjeseci od datuma objave ove Obavijesti, u skladu s člankom 11. stavkom 5. osnovne uredbe.

7.   Dostavljanje informacija

U pravilu zainteresirane strane mogu dostaviti informacije samo u rokovima navedenima u odjeljku 5. ove Obavijesti.

Radi završetka ispitnog postupka u propisanom roku, Komisija neće prihvatiti podneske zainteresiranih strana nakon isteka roka za dostavu primjedbi na konačnu objavu ili, ako je primjenjivo, nakon isteka roka za dostavu primjedbi na dodatnu konačnu objavu.

8.   Mogućnost dostave primjedbi na podneske drugih strana

Kako bi se zajamčila prava na obranu, zainteresirane strane trebale bi imati mogućnost iznošenja primjedbi na informacije koje su dostavile druge zainteresirane strane. Zainteresirane strane pritom smiju iznositi primjedbe samo na pitanja iz podnesaka drugih zainteresiranih strana i ne smiju postavljati nova pitanja.

Primjedbe na informacije koje su dostavile druge zainteresirane strane kao odgovor na objavu konačnih nalaza treba podnijeti u roku od pet dana od isteka roka za iznošenje primjedbi o konačnim nalazima, osim ako je određeno drukčije. U slučaju dodatne konačne objave, primjedbe na informacije koje su dostavile druge zainteresirane strane kao odgovor na tu dodatnu objavu trebalo bi dostaviti u roku od jednog dana od isteka roka za dostavu primjedbi na tu dodatnu objavu, osim ako je određeno drukčije.

Navedeni rokovi ne dovode u pitanje pravo Komisije da zatraži dodatne informacije od zainteresiranih strana u propisno opravdanim slučajevima.

9.   Produljenje rokova navedenih u ovoj Obavijesti

Svako produljenje rokova predviđenih u ovoj Obavijesti može se zatražiti samo u iznimnim okolnostima te će se odobriti samo ako je propisno opravdano. U svakom slučaju, produljenje roka za odgovor na upitnike obično je ograničeno na tri dana, a u pravilu ne prelazi sedam dana. U pogledu rokova za dostavljanje drugih informacija navedenih u Obavijesti o pokretanju postupka, produljenja će biti ograničena na tri dana, osim u dokazano iznimnim okolnostima.

10.   Nesuradnja

Ako zainteresirana strana odbije odobriti pristup potrebnim informacijama ili ih ne dostavi u roku ili ako znatno ometa ispitni postupak, nalazi, bili pozitivni ili negativni, mogu se donijeti na temelju raspoloživih podataka u skladu s člankom 18. osnovne uredbe.

Ako se utvrdi da je zainteresirana strana dostavila lažne ili obmanjujuće informacije, te se informacije ne moraju uzeti u obzir i mogu se upotrijebiti raspoloživi podaci.

Ako zainteresirana strana ne surađuje ili surađuje samo djelomično te se stoga nalazi temelje na raspoloživim podacima u skladu s člankom 18. osnovne uredbe, ishod za tu stranu može biti manje povoljan nego što bi bio da je surađivala.

Nedostavljanje odgovora u elektroničkom obliku ne smatra se nesuradnjom, pod uvjetom da zainteresirana strana dokaže da bi dostavljanje odgovora u traženom obliku dovelo do nepotrebnog dodatnog opterećenja ili neopravdanog dodatnog troška. Zainteresirana strana trebala bi o tome odmah obavijestiti Komisiju.

11.   Službenik za saslušanje

Zainteresirane strane mogu zatražiti intervenciju službenika za saslušanje u trgovinskim postupcima. Službenik za saslušanje ispituje zahtjeve za pristup dokumentaciji, sporove povezane s povjerljivošću dokumenata, zahtjeve za produljenje rokova i sve druge zahtjeve povezane s pravima na obranu zainteresiranih strana i trećih strana koji se mogu podnijeti tijekom postupka.

Službenik za saslušanje može organizirati saslušanja sa zainteresiranim stranama i službama Komisije te posredovati među njima kako bi osigurao da zainteresirane strane u potpunosti ostvaruju svoja prava na obranu. Zahtjevi za saslušanje pred službenikom za saslušanje trebaju se podnijeti u pisanom obliku i trebaju sadržavati razloge za podnošenje. Službenik za saslušanje ispitat će razloge za podnošenje zahtjevâ. Ta bi se saslušanja trebala održati samo ako pitanja nisu pravodobno riješena sa službama Komisije.

Svi zahtjevi moraju se podnijeti pravovremeno i žurno kako se ne bi ugrozilo uredno odvijanje postupka. U tu svrhu zainteresirane strane trebale bi zatražiti intervenciju službenika za saslušanje u najkraćem roku nakon nastanka događaja koji opravdava takvu intervenciju. Ako se zahtjevi za saslušanje ne podnesu u važećem roku, službenik za saslušanje ispitat će i razloge kašnjenja, prirodu postavljenih pitanja i utjecaj tih pitanja na pravo na obranu, vodeći računa o interesu dobrog upravljanja i pravovremenom završetku ispitnog postupka.

Dodatne informacije i podatke za kontakt zainteresirane strane mogu pronaći na stranicama službenika za saslušanje na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/.

12.   Mogućnost zahtjeva za reviziju u skladu s člankom 11. stavkom 3. osnovne uredbe

S obzirom na to da je ova revizija zbog predstojećeg isteka mjera pokrenuta u skladu s odredbama članka 11. stavka 2. osnovne uredbe, njezini nalazi neće dovesti do izmjene postojećih mjera, nego do stavljanja izvan snage ili nastavka primjene tih mjera u skladu s člankom 11. stavkom 6. osnovne uredbe.

Ako zainteresirana strana smatra da je revizija mjera opravdana radi omogućivanja izmjene mjera, ta strana može zatražiti reviziju u skladu s člankom 11. stavkom 3. osnovne uredbe.

Stranke koje žele zatražiti takvu reviziju, koja bi se provela neovisno od revizije zbog predstojećeg isteka mjera iz ove Obavijesti, mogu se obratiti Komisiji na prethodno navedenu adresu.

13.   Obrada osobnih podataka

Osobni podaci prikupljeni u ovom ispitnom postupku obrađuju se u skladu s Uredbom (EU) 2018/1725 Europskog parlamenta i Vijeća (13).

Obavijest o zaštiti podataka kojom se pojedinci obavješćuju o obradi osobnih podataka u okviru djelovanja Komisije u području trgovinske zaštite dostupna je na internetskim stranicama Glavne uprave za trgovinu: http://ec.europa.eu/trade/policy/accessing- markets/trade-defence/

---

(1)  SL C 337, 23.8.2021., str. 12.

(2)  SL L 176, 30.6.2016., str. 21.

(3)  Provedbena uredba Komisije (EU) 2017/804 оd 11. svibnja 2017. o uvođenju konačne antidampinške pristojbe na uvoz određenih bešavnih cijevi od željeza (osim od lijevanog željeza) ili čelika (osim od nehrđajućeg čelika), kružnog poprečnog presjeka, vanjskog promjera većeg od 406,4 mm, podrijetlom iz Narodne Republike Kine (SL L 121, 12.5.2017., str. 3.).

(4)  Radni dokument službi Komisije o znatnim poremećajima u gospodarstvu Narodne Republike Kine u svrhu ispitnih postupaka trgovinske zaštite, 20. prosinca 2017.., SWD(2017) 483 final/2, dostupan na: https://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2017/december/tradoc_156474.pdf

(5)  Dokumenti navedeni u izvješću o predmetnoj zemlji dostupni su i na obrazložen zahtjev.

(6)  https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HR/TXT/?uri=CELEX%3A52020XC0316%2802%29

(7)  Sva upućivanja na objavu ove Obavijesti bit će upućivanja na objavu ove Obavijesti u Službenom listu Europske unije, osim ako je određeno drukčije.

(8)  Proizvođač je svako društvo u predmetnoj zemlji koje proizvodi proizvod iz postupka revizije, uključujući svako njegovo povezano društvo uključeno u proizvodnju, domaću prodaju ili izvoz proizvoda iz postupka revizije.

(9)  Samo uvoznici koji nisu povezani s proizvođačima u predmetnoj zemlji mogu biti odabrani u uzorak. Uvoznici koji su povezani s proizvođačima moraju ispuniti Prilog I. upitniku za te proizvođače. U skladu s člankom 127. Provedbene uredbe Komisije (EU) 2015/2447 od 24. studenoga 2015. o utvrđivanju detaljnih pravila za provedbu određenih odredbi Uredbe (EU) br. 952/2013 Europskog parlamenta i Vijeća o Carinskom zakoniku Unije, dvije se osobe smatraju međusobno povezanima: (a) ako je jedna osoba rukovoditelj ili direktor u poduzeću druge osobe; (b) ako su pravno priznati poslovni partneri; (c) ako su u odnosu poslodavca i posloprimca; (d) ako treća osoba izravno ili neizravno posjeduje, kontrolira ili drži 5 % ili više udjela ili dionica s pravom glasa obiju osoba; (e) ako jedna osoba izravno ili neizravno kontrolira drugu; (f) ako obje osobe izravno ili neizravno kontrolira treća osoba; (g) ako zajedno izravno ili neizravno kontroliraju treću osobu; ili (h) ako su članovi iste obitelji (SL L 343, 29.12.2015., str. 558.). Osobe se smatraju članovima iste obitelji samo ako su u bilo kojem od sljedećih odnosa: i. suprug i supruga, ii. roditelj i dijete, iii. brat i sestra (i polubrat i polusestra), iv. djed ili baka i unuk ili unuka, v. ujak ili ujna / tetak ili tetka / stric ili strina i nećak ili nećakinja, vi. roditelj supružnika i zet ili snaha, vii. šurjak ili šurjakinja. U skladu s člankom 5. stavkom 4. Uredbe (EU) br. 952/2013 Europskog parlamenta i Vijeća o Carinskom zakoniku Unije, „osoba” znači fizička osoba, pravna osoba i svako udruženje osoba koje nije pravna osoba, ali kojem pravo Unije ili nacionalno pravo priznaje sposobnost poduzimanja pravnih radnji (SL L 269, 10.10.2013., str. 1.).

(10)  Podaci koje dostave nepovezani uvoznici mogu se osim za utvrđivanje dampinga upotrebljavati i za ostale aspekte ispitnog postupka.

(11)  U slučaju tehničkih problema obratite se uredu za podršku Trade Service Desk e-poštom na trade-service-desk@ec.europa.eu ili telefonom na +32 22979797.

(12)  Dokument s oznakom „Sensitive” dokument je koji se smatra povjerljivim u skladu s člankom 19. osnovne uredbe i člankom 6. Sporazuma WTO-a o provedbi članka VI. GATT-a iz 1994. (Sporazum o antidampingu). To je ujedno zaštićeni dokument u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 1049/2001 Europskog parlamenta i Vijeća (SL L 145, 31.5.2001., str. 43.).

(13)  Uredba (EU) 2018/1725 Europskog parlamenta i Vijeća od 23. listopada 2018. o zaštiti pojedinaca u vezi s obradom osobnih podataka u institucijama, tijelima, uredima i agencijama Unije i o slobodnom kretanju takvih podataka te o stavljanju izvan snage Uredbe (EZ) br. 45/2001 i Odluke br. 1247/2002/EZ (SL L 295, 21.11.2018., str. 39.).

---

PRILOG

| ☐ | Verzija „Sensitive” |
| --- | --- |
| ☐ | Verzija „For inspection by interested parties” |
| (označite odgovarajuću rubriku) |

☐

Verzija „Sensitive”

☐

Verzija „For inspection by interested parties”

(označite odgovarajuću rubriku)

REVIZIJA ZBOG PREDSTOJEĆEG ISTEKA ANTIDAMPINŠKIH MJERA KOJE SE PRIMJENJUJU NA UVOZ ODREĐENIH BEŠAVNIH CIJEVI OD ŽELJEZA (OSIM OD LIJEVANOG ŽELJEZA) ILI ČELIKA (OSIM OD NEHRĐAJUĆEG ČELIKA), KRUŽNOG POPREČNOG PRESJEKA, VANJSKOG PROMJERA VEĆEG OD 406,4 MM, PODRIJETLOM IZ NARODNE REPUBLIKE KINE

INFORMACIJE ZA ODABIR UZORKA NEPOVEZANIH UVOZNIKA

Ovaj obrazac namijenjen je za pomoć nepovezanim uvoznicima pri odgovaranju na zahtjev za informacije za odabir uzorka iz točke 5.3.3. Obavijesti o pokretanju postupka.

Obje verzije, „Sensitive” i „For inspection by interested parties”, treba poslati Komisiji kako je navedeno u Obavijesti o pokretanju postupka.

1.   PODACI O DRUŠTVU I PODACI ZA KONTAKT

Navedite sljedeće podatke o društvu:

| Naziv društva | |
| --- | --- |
| Adresa | |
| Osoba za kontakt | |
| E-pošta: | |
| Telefon | |

Naziv društva

Adresa

Osoba za kontakt

E-pošta:

Telefon

2.   PROMET I OBUJAM PRODAJE

Navedite ukupni promet društva u eurima (EUR) te vrijednost u eurima (EUR) i obujam u tonama ostvaren uvozom proizvoda iz postupka revizije kako je definiran u Obavijesti o pokretanju postupka i njegovom preprodajom na tržištu Unije nakon uvoza iz Narodne Republike Kine, u razdoblju ispitnog postupka revizije.

| | Tone | Vrijednost u eurima (EUR) |
| --- | --- | --- |
| Ukupni promet društva u eurima (EUR) | | |
| Uvoz proizvoda iz postupka revizije podrijetlom iz Narodne Republike Kine | | |
| Uvoz proizvoda iz postupka revizije (podrijetlom iz bilo koje zemlje) | | |
| Preprodaja proizvoda iz postupka revizije na tržištu Unije nakon uvoza iz Narodne Republike Kine | | |

Tone

Vrijednost u eurima (EUR)

Ukupni promet društva u eurima (EUR)

Uvoz proizvoda iz postupka revizije podrijetlom iz Narodne Republike Kine

Uvoz proizvoda iz postupka revizije (podrijetlom iz bilo koje zemlje)

Preprodaja proizvoda iz postupka revizije na tržištu Unije nakon uvoza iz Narodne Republike Kine

3.   DJELATNOSTI DRUŠTVA I POVEZANIH DRUŠTAVA (1)

Podrobno i precizno opišite djelatnosti društva i svih povezanih društava (nabrojite društva i navedite vrstu njihove povezanosti s vašim društvom) uključenih u proizvodnju i/ili prodaju (izvozna i/ili domaća) proizvoda iz postupka revizije. Te djelatnosti mogu uključivati kupnju proizvoda iz postupka revizije ili njegovu proizvodnju u okviru podugovora, njegovu preradu ili trgovanje njime, ali nisu na to ograničene.

| Naziv i lokacija društva | Djelatnosti | Vrsta povezanosti |
| --- | --- | --- |
| | | |
| | | |
| | | |

Naziv i lokacija društva

Djelatnosti

Vrsta povezanosti

4.   OSTALE INFORMACIJE

Navedite sve ostale relevantne informacije za koje društvo smatra da bi Komisiji mogle biti korisne pri odabiru uzorka.

5.   POTVRDA O SUGLASNOSTI

Dostavljanjem prethodno navedenih informacija društvo daje suglasnost za svoje moguće uključenje u uzorak. Ako društvo bude odabrano u uzorak, od njega će se tražiti da ispuni upitnik i dopusti posjet svojim poslovnim prostorima radi provjere dostavljenih odgovora. Ako društvo navede da ne želi biti uključeno u uzorak, smatrat će se da nije surađivalo u ispitnom postupku. Nalazi Komisije za uvoznike koji ne surađuju temelje se na raspoloživim podacima te ishod za predmetno društvo može biti manje povoljan nego što bi bio da je surađivalo.

Potpis ovlaštene osobe:

Ime i titula ovlaštene osobe:

Datum:

---

(1)  U skladu s člankom 127. Provedbene uredbe Komisije (EU) 2015/2447 od 24. studenoga 2015. o utvrđivanju detaljnih pravila za provedbu određenih odredbi Uredbe (EU) br. 952/2013 Europskog parlamenta i Vijeća o Carinskom zakoniku Unije, dvije se osobe smatraju međusobno povezanima: (a) ako je jedna osoba rukovoditelj ili direktor u poduzeću druge osobe; (b) ako su pravno priznati poslovni partneri; (c) ako su u odnosu poslodavca i posloprimca; (d) ako treća osoba izravno ili neizravno posjeduje, kontrolira ili drži 5 % ili više udjela ili dionica s pravom glasa obiju osoba; (e) ako jedna osoba izravno ili neizravno kontrolira drugu; (f) ako obje osobe izravno ili neizravno kontrolira treća osoba; (g) ako zajedno izravno ili neizravno kontroliraju treću osobu; ili (h) ako su članovi iste obitelji (SL L 343, 29.12.2015., str. 558.). Osobe se smatraju članovima iste obitelji samo ako su u bilo kojem od sljedećih odnosa: i. suprug i supruga, ii. roditelj i dijete, iii. brat i sestra (i polubrat i polusestra), iv. djed ili baka i unuk ili unuka, v. ujak ili ujna / tetak ili tetka / stric ili strina i nećak ili nećakinja, vi. roditelj supružnika i zet ili snaha, vii. šurjak ili šurjakinja. U skladu s člankom 5. stavkom 4. Uredbe (EU) br. 952/2013 Europskog parlamenta i Vijeća o Carinskom zakoniku Unije, „osoba” znači fizička osoba, pravna osoba i svako udruženje osoba koje nije pravna osoba, ali kojem pravo Unije ili nacionalno pravo priznaje sposobnost poduzimanja pravnih radnji (SL L 269, 10.10.2013., str. 1.).

---

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

| 12.5.2022 | HR | Službeni list Europske unije | C 193/17 |
| --- | --- | --- | --- |

12.5.2022

HR

Službeni list Europske unije

C 193/17

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.10616 – CAF / CORADIA POLYVALENT BUSINESS / TALENT 3 BUSINESS)

(Tekst značajan za EGP)

(2022/C 193/04)

1.

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

| — | Construcciones y Auxiliar de Ferrocarriles, S.A. („CAF”, Španjolska), |
| --- | --- |

—

Construcciones y Auxiliar de Ferrocarriles, S.A. („CAF”, Španjolska),

| — | platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama Coradia Polyvalent poduzetnika Alstom i njegovo proizvodno postrojenje u Reichshoffenu („Coradia Polyvalent Business”, Francuska), |
| --- | --- |

—

platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama Coradia Polyvalent poduzetnika Alstom i njegovo proizvodno postrojenje u Reichshoffenu („Coradia Polyvalent Business”, Francuska),

| — | platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama Talent 3 poduzetnika Bomardier („Talent 3 Business”, Njemačka). |
| --- | --- |

—

platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama Talent 3 poduzetnika Bomardier („Talent 3 Business”, Njemačka).

Poduzetnik CAF stječe, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) Uredbe o koncentracijama, kontrolu nad cijelim poduzetnicima Coradia Polyvalent Business i Talent 3 Business.

Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

2.

| — | CAF je proizvođač različitih vrsta željezničkih vozila s proizvodnim pogonima u Španjolskoj, Francuskoj, Ujedinjenoj Kraljevini, Sjedinjenim Američkim Državama, Meksiku i Brazilu, |
| --- | --- |

—

CAF je proizvođač različitih vrsta željezničkih vozila s proizvodnim pogonima u Španjolskoj, Francuskoj, Ujedinjenoj Kraljevini, Sjedinjenim Američkim Državama, Meksiku i Brazilu,

| — | Coradia Polyvalent Business je platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama, koja se trenutačno proizvode u postrojenju u Reichshoffenu, u Francuskoj. To je fleksibilna platforma koja postiže regionalne (do 160 km/h) i međugradske brzine (od 200 do 249 km/h) na električni ili bimodalni pogon, |
| --- | --- |

—

Coradia Polyvalent Business je platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama, koja se trenutačno proizvode u postrojenju u Reichshoffenu, u Francuskoj. To je fleksibilna platforma koja postiže regionalne (do 160 km/h) i međugradske brzine (od 200 do 249 km/h) na električni ili bimodalni pogon,

| — | Talent 3 Business je platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama, koja se trenutačno proizvode u postrojenjima poduzetnika Alstom u Hennigsdorfu i Bautzenu, u Njemačkoj. To je fleksibilna platforma koja postiže regionalne brzine (do uključivo 160 km/h) na električni pogon. |
| --- | --- |

—

Talent 3 Business je platforma željezničkih vozila za prometovanje glavnim prugama, koja se trenutačno proizvode u postrojenjima poduzetnika Alstom u Hennigsdorfu i Bautzenu, u Njemačkoj. To je fleksibilna platforma koja postiže regionalne brzine (do uključivo 160 km/h) na električni pogon.

3.

Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.

4.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.10616 – CAF / CORADIA POLYVALENT BUSINESS / TALENT 3 BUSINESS

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

1

---

| 12.5.2022 | HR | Službeni list Europske unije | C 193/19 |
| --- | --- | --- | --- |

12.5.2022

HR

Službeni list Europske unije

C 193/19

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.10579 – PON HOLDINGS / AUTOHAUS ADELBERT MOLL / FLEXXDRIVE)

Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka

(Tekst značajan za EGP)

(2022/C 193/05)

1.

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

| — | Pon Holding Germany GmbH („Pon Holding”, Njemačka), koji pripada grupi Pon, |
| --- | --- |

—

Pon Holding Germany GmbH („Pon Holding”, Njemačka), koji pripada grupi Pon,

| — | G. Timm Moll (Njemačka), |
| --- | --- |

—

G. Timm Moll (Njemačka),

| — | Pon Luxury Cars GmbH („PLC”, Njemačka), koji pripada grupi Pon, |
| --- | --- |

—

Pon Luxury Cars GmbH („PLC”, Njemačka), koji pripada grupi Pon,

| — | Autohaus Adelbert Moll GmbH & Co. KG („Autohaus Moll”, Njemačka), koji je pod kontrolom g. Timma Molla, |
| --- | --- |

—

Autohaus Adelbert Moll GmbH & Co. KG („Autohaus Moll”, Njemačka), koji je pod kontrolom g. Timma Molla,

| — | FlexxDrive GmbH („FlexxDrive”, Njemačka), koji je pod kontrolom g. Timma Molla. |
| --- | --- |

—

FlexxDrive GmbH („FlexxDrive”, Njemačka), koji je pod kontrolom g. Timma Molla.

Poduzetnik Pon Holding i g. Timm Moll stječu, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) i članka 3. stavka 4. Uredbe o koncentracijama, zajedničku kontrolu nad poduzetnicima PLC, Autohaus Moll i FlexxDrive.

Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

2.

| — | Grupa Pon posluje na različitim tržištima, kao što su tržišta putničkih i gospodarskih vozila, bicikala, strojeva za izgradnju cesta i za zemljane radove, generatora i sveobuhvatnih rješenja za brodarsku industriju, |
| --- | --- |

—

Grupa Pon posluje na različitim tržištima, kao što su tržišta putničkih i gospodarskih vozila, bicikala, strojeva za izgradnju cesta i za zemljane radove, generatora i sveobuhvatnih rješenja za brodarsku industriju,

| — | G. Timm Moll je fizička osoba s boravištem u Düsseldorfu (Njemačka). Njegove poslovne aktivnosti bazirane su u automobilskom sektoru, osobito u poduzećima Autohaus Moll i FlexxDrive, |
| --- | --- |

—

G. Timm Moll je fizička osoba s boravištem u Düsseldorfu (Njemačka). Njegove poslovne aktivnosti bazirane su u automobilskom sektoru, osobito u poduzećima Autohaus Moll i FlexxDrive,

| — | PLC je trgovac luksuznim automobilima sa sjedištem u Kölnu (Njemačka), |
| --- | --- |

—

PLC je trgovac luksuznim automobilima sa sjedištem u Kölnu (Njemačka),

| — | Autohaus Moll trguje automobilima različitih marki te ima sjedište u Düsseldorfu i Hannoveru (Njemačka) i njihovoj okolici, |
| --- | --- |

—

Autohaus Moll trguje automobilima različitih marki te ima sjedište u Düsseldorfu i Hannoveru (Njemačka) i njihovoj okolici,

| — | FlexxDrive pruža usluge kratkoročnog najma automobila u Njemačkoj. |
| --- | --- |

—

FlexxDrive pruža usluge kratkoročnog najma automobila u Njemačkoj.

3.

Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.

4.

U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti.

5.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.10579 – PON HOLDINGS / AUTOHAUS ADELBERT MOLL / FLEXXDRIVE

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

1

(2)  SL C 366, 14.12.2013., str. 5.

2

---

| 12.5.2022 | HR | Službeni list Europske unije | C 193/21 |
| --- | --- | --- | --- |

12.5.2022

HR

Službeni list Europske unije

C 193/21

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.10736 – ITOCHU / ISUZU MOTORS / JV)

Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka

(Tekst značajan za EGP)

(2022/C 193/06)

1.

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

| — | ITOCHU Corporation („Itochu”, Japan), |
| --- | --- |

—

ITOCHU Corporation („Itochu”, Japan),

| — | ISUZU Motors Ltd. („Isuzu”, Japan), |
| --- | --- |

—

ISUZU Motors Ltd. („Isuzu”, Japan),

| — | Isuzu Leasing Services Limited („ILS”, Japan), pod kontrolom poduzetnika Isuzu, i |
| --- | --- |

—

Isuzu Leasing Services Limited („ILS”, Japan), pod kontrolom poduzetnika Isuzu, i

| — | Isuzu UMAX Corporation („UMAX”, Japan), pod kontrolom poduzetnika Isuzu. |
| --- | --- |

—

Isuzu UMAX Corporation („UMAX”, Japan), pod kontrolom poduzetnika Isuzu.

Poduzetnici Itochu i Isuzu steći će, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) i članka 3. stavka 4. Uredbe o koncentracijama, zajedničku kontrolu nad poduzetnicima ILS i UMAX.

Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

2.

| — | Itochu: trgovačko društvo koje posluje u području uvoza i izvoza te prekomorske trgovine koja uključuje tekstil, strojeve, metale, minerale, energetiku, kemikalije, hranu, informacijske i komunikacijske tehnologije te financije, |
| --- | --- |

—

Itochu: trgovačko društvo koje posluje u području uvoza i izvoza te prekomorske trgovine koja uključuje tekstil, strojeve, metale, minerale, energetiku, kemikalije, hranu, informacijske i komunikacijske tehnologije te financije,

| — | Isuzu: poduzetnik koji se bavi proizvodnjom i isporukom motornih vozila i dijelova motora. Među ostalim proizvodi kamionete, lake i teške kamione te autobuse, |
| --- | --- |

—

Isuzu: poduzetnik koji se bavi proizvodnjom i isporukom motornih vozila i dijelova motora. Među ostalim proizvodi kamionete, lake i teške kamione te autobuse,

| — | ILS: društvo koje je trenutačno pod isključivom kontrolom poduzetnika Isuzu, a pruža usluge leasinga gospodarskih vozila i ugovorne usluge održavanja gospodarskih vozila isključivo u Japanu i |
| --- | --- |

—

ILS: društvo koje je trenutačno pod isključivom kontrolom poduzetnika Isuzu, a pruža usluge leasinga gospodarskih vozila i ugovorne usluge održavanja gospodarskih vozila isključivo u Japanu i

| — | UMAX: društvo koje je trenutačno pod isključivom kontrolom poduzetnika Isuzu, a bavi se dražbama kamiona, kupnjom i prodajom rabljenih kamiona te uslugama internetske trgovine rabljenim kamionima isključivo u Japanu. |
| --- | --- |

—

UMAX: društvo koje je trenutačno pod isključivom kontrolom poduzetnika Isuzu, a bavi se dražbama kamiona, kupnjom i prodajom rabljenih kamiona te uslugama internetske trgovine rabljenim kamionima isključivo u Japanu.

3.

U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti.

4.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.10736 – ITOCHU / ISUZU MOTORS / JV

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

1

(2)  SL C 366, 14.12.2013., str. 5.

2

---

DRUGI AKTI

Europska komisija

| 12.5.2022 | HR | Službeni list Europske unije | C 193/23 |
| --- | --- | --- | --- |

12.5.2022

HR

Službeni list Europske unije

C 193/23

---

Objava zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode

(2022/C 193/07)

Ova je objava temelj za podnošenje prigovora na zahtjev za izmjenu u skladu s člankom 51. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća (1) u roku od tri mjeseca od datuma objave

ZAHTJEV ZA ODOBRENJE IZMJENE KOJA NIJE MANJA U SPECIFIKACIJI PROIZVODA ZAŠTIĆENE OZNAKE IZVORNOSTI ILI ZAŠTIĆENE OZNAKE ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA

Zahtjev za odobrenje izmjene u skladu s člankom 53. stavkom 2. prvim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012

„Agneau de lait des Pyrénées”

EU br.: PGI-FR-0665-AM01 – 21.5.2021.

ZOI () ZOZP (X)

1.   Skupina koja podnosi zahtjev i legitiman interes

| AREOVLA |
| --- |
| Europarc – 3 bis Avenue Léonard de Vinci |
| 33608 Pessac Cedex |
| FRANCE |

AREOVLA

Europarc – 3 bis Avenue Léonard de Vinci

33608 Pessac Cedex

FRANCE

Tel. +33 55600818450

Faks +33 55681819280

E-pošta: areovla@gmail.com

AREOVLA je udruženje koje se sastoji od odjela koji zastupaju nekoliko ovčjih proizvoda, a čiji su članovi proizvođači, organizacije proizvođača i klaoničari janjadi „Agneau de lait des Pyrénées”. Stoga ima legitimni interes za podnošenje zahtjeva za izmjenu specifikacije.

2.   Država članica ili treća zemlja

Francuska

3.   Rubrika specifikacije proizvoda na koju se primjenjuje izmjena

| ☒ | Naziv proizvoda |
| --- | --- |

☒

Naziv proizvoda

| ☒ | Opis proizvoda |
| --- | --- |

☒

Opis proizvoda

| ☒ | Zemljopisno područje |
| --- | --- |

☒

Zemljopisno područje

| ☒ | Dokaz o podrijetlu |
| --- | --- |

☒

Dokaz o podrijetlu

| ☒ | Metoda proizvodnje |
| --- | --- |

☒

Metoda proizvodnje

| ☒ | Povezanost |
| --- | --- |

☒

Povezanost

| ☒ | Označivanje |
| --- | --- |

☒

Označivanje

| ☒ | Ostalo: ažuriranje kontrolnih tijela, nacionalni zahtjevi, prilozi. |
| --- | --- |

☒

Ostalo: ažuriranje kontrolnih tijela, nacionalni zahtjevi, prilozi.

4.   Vrsta izmjene

| ☒ | Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012 |
| --- | --- |

☒

Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012

| ☐ | Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a za koji nije objavljen jedinstveni dokument (ili istovrijedan dokument) koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012 |
| --- | --- |

☐

Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a za koji nije objavljen jedinstveni dokument (ili istovrijedan dokument) koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012

5.   Izmjene

5.1.   Rubrika „Naziv proizvoda”

Naziv „Agneau de lait des Pyrénées” mijenja se u „Agneau des Pyrénées” kako bi uz mliječnu janjad obuhvaćao i stariju i težu janjad koja se obično naziva janjad za klanje.

Ta izmjena specifikacije utječe na rubriku „1. Naziv” u jedinstvenom dokumentu.

5.2.   Rubrika „Opis proizvoda”

Uvodna rečenica te rubrike „Ova se specifikacija odnosi na svježe janjeće meso kako je definirano u članku 2. odluke od 17. ožujka 1992.” izmijenjena je na sljedeći način: „Ova se specifikacija odnosi na svježe janjeće meso koje potječe od različitih lokalnih pasmina Pireneja, čija je zajednička posebnost prilagodba takozvanim zahtjevnim područjima. ”

Ta je izmjena povezana s traženom izmjenom kojom se nastoji obuhvatiti takozvana janjad za klanje.

Sljedeći se odlomak briše:

„Mliječna janjad Pireneja poseban je proizvod koji je lako razlikovati od druge janjadi uzgojene u Francuskoj (janjad za klanje je starija janjad čija se prehrana temelji na majčinu mlijeku i žitaricama). Mliječna janjad potječe od otpornih lokalnih pasmina ovaca. Zbog prehrane koja se temelji isključivo na majčinu mlijeku njihovo je meso sočno i neznatno masnije od mesa janjadi za klanje. Mliječna prehrana i mlada dob utječu i na boju sirovog mesa koja je bijela ili blago ružičasta”.

Naime, taj odlomak u kojem se navodi posebnost mliječne janjadi, koja je u vrijeme zahtjeva za priznavanje oznake bila jedina koja je mogla ispunjavati uvjete za ZOZP, više ne služi svrsi.

Sljedeći se odlomak briše:

„2.2.   Prezentiranje proizvoda koji se stavljanju na tržište

Za mliječnu janjad:

| — | Vrlo mlado meso: janje koje nije starije od 45 dana |
| --- | --- |

—

Vrlo mlado meso: janje koje nije starije od 45 dana

| — | Masa trupa: od 4,5 do 11 kg |
| --- | --- |

—

Masa trupa: od 4,5 do 11 kg

| — | Razvijenost mišića:






  — | svjetloružičasta boja, |
| --- | --- | --- |

—

Razvijenost mišića:

—

svjetloružičasta boja,

| — | mekoća mesa. |
| --- | --- |

—

mekoća mesa.

Trupovi se uvijek prezentiraju s trbušnom maramicom. ”

Te su informacije preoblikovane u preinačenom odlomku u koji se dodaje opis takozvane janjadi za klanje. Predlaže se sljedeći tekst:

„‚Agneau des Pyrénées’ je, ovisno o trajanju uzgoja, ‚mliječno janje’ ili takozvano janje za klanje:

| — | mliječno janje je mlado janje. Uzgaja se najdulje 45 dana i hrani isključivo majčinim mlijekom, trup je mase od 4,5 kg do 11 kg, ovisno o načinu prezentiranja, i ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso je ružičaste ili svjetloružičaste boje. Riječ je o sezonskom proizvodu jer se janjad kolje od 15. listopada do 15. lipnja, |
| --- | --- |

—

mliječno janje je mlado janje. Uzgaja se najdulje 45 dana i hrani isključivo majčinim mlijekom, trup je mase od 4,5 kg do 11 kg, ovisno o načinu prezentiranja, i ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso je ružičaste ili svjetloružičaste boje. Riječ je o sezonskom proizvodu jer se janjad kolje od 15. listopada do 15. lipnja,

| — | janje za klanje je teže janje koje se kolje od 60. do 160. dana starosti i hrani majčinim mlijekom tijekom najmanje prvih 60 dana. Trup je mase od 13 kg do 22 kg, dodijeljena mu je konformacija R ili O te ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso obilježeno je ružičastom bojom te čvrstim do vrlo čvrstim masnim tkivom bijele do blago obojane boje. ” |
| --- | --- |

—

janje za klanje je teže janje koje se kolje od 60. do 160. dana starosti i hrani majčinim mlijekom tijekom najmanje prvih 60 dana. Trup je mase od 13 kg do 22 kg, dodijeljena mu je konformacija R ili O te ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso obilježeno je ružičastom bojom te čvrstim do vrlo čvrstim masnim tkivom bijele do blago obojane boje. ”

Kako bi se uzele u obzir prakse, boja mesa mliječne janjadi koja je prvotno bila „bijela ili blago ružičasta” postaje „svjetloružičasta boja”. Naime, proizvodnja janjadi s bijelim mesom može uključivati metode proizvodnje koje su nepovoljne za dobrobit životinja, osobito kad je riječ o prehrani (nepostojanje pristupa krmivu) i zdravlju životinja (opasnost od anemije i nedostatka željeza), što nije slučaj kod proizvodnje mliječne janjadi u okviru koje je dopušteno jesti na paši.

ZOZP „Agneau des Pyrénées” stoga se odnosi na janjad koja potječe od lokalnih pasmina Pireneja na istom zemljopisnom području, ali se uzgaja do dvije različite dobi te joj se prehrana temelji na majčinu mlijeku. Proširenjem ZOZP-a na janjad za klanje priznaju se znanje i iskustvo svih uzgajivača ovaca u francuskim Pirenejima. Naime, takozvana janjad za klanje odgovara i tipičnoj janjadi uzgojenoj na području francuskih Pireneja. Budući da potječe od otpornih pirenejskih pasmina, njezina konformacija R ili O u odnosu na stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3 tipična je za njezin specifičan izdužen trup. Naposljetku, ružičasta boja mesa te čvrsto do vrlo čvrsto masno tkivo mogu se dobiti zbog prehrane majčinim mlijekom, zatim dodavanja i tovljenja prehranom na temelju žitarica, kao i zbog mlade dobi janjadi (najviše 160 dana).

Sljedeći se odlomak briše:

„2.1.   Svojstva proizvoda koji se stavljanju na tržište

Riječ je o mesu koje obilježavaju vrlo jasna sirova boja, mekoća te slabo žilava i sočna tekstura. Mliječna janjad Pireneja poznata je i po svojem manje izraženom okusu janjetine od janjadi za klanje (koja se kolje starija). Konkretno, nema okus ‚vune’ koji je više-manje izražen kod janjadi za klanje. ”

ZOZP „Agneau des Pyrénées” jamstvo je posebne proizvodnje mesa, od rođenja (i prije, s uzgojem stada) do odabira trupova i njihova rezanja. Međutim, ne može se jamčiti da će biti ispunjeni kriteriji za kuhano meso. Ti su deskriptori izbrisani iz specifikacije proizvoda.

Odredba sastavljena u obliku tablice koja se odnosi na prezentiranje proizvoda i rezanje:

| Cijeli trup | — | trup |
| --- | --- | --- |

Cijeli trup

—

trup

| — | odrezani komadi i polovice trupa |
| --- | --- |

—

odrezani komadi i polovice trupa

Rezanje

| — | spremno za rezanje: komadi koji se isporučuju distributerima i zahtijevaju samo jednostavno dodatno rezanje |
| --- | --- |

—

spremno za rezanje: komadi koji se isporučuju distributerima i zahtijevaju samo jednostavno dodatno rezanje

| — | maloprodajne jedinice: posudice koje sadržavaju gotovo narezano meso te su namijenjene odjelu samoposluživanja i spremne za konzumaciju. |
| --- | --- |

—

maloprodajne jedinice: posudice koje sadržavaju gotovo narezano meso te su namijenjene odjelu samoposluživanja i spremne za konzumaciju.

izmijenjena je na sljedeći način:

„‚Agneau des Pyrénées’ može se stavljati na tržište kao cijeli trup ili polovica trupa s trbušnom maramicom, ili u obliku svježih ili duboko zamrznutih narezanih komada”.

Odrezani komadi isporučuju se kao komadi spremni za rezanje koji zahtijevaju samo jednostavno dodatno rezanje ili kao maloprodajne jedinice, odnosno u posudicama koje sadržavaju gotovo narezano meso spremno za konzumaciju.”

Dodaje se prezentiranje u duboko zamrznutom obliku. Zbog tih je izmjena moguće propisati odredbe koje se odnose na stavljanje na tržište takozvane janjadi za klanje.

Mliječna janjad sezonski je proizvod koji se proizvodi od 15. listopada do 15. lipnja, s vrhuncem proizvodnje od prosinca do siječnja. Naime, 80 % janjadi uzgaja se tijekom tri mjeseca, što ometa stavljanje na tržište. Duboko zamrzavanje proizvoda vrlo je relevantno za ZOZP „Agneau des Pyrénées”. Njime se omogućuje dulje čuvanje proizvoda i produljuje razdoblje u kojem je proizvod na tržištu, za čime postoji potražnja, a da se pritom ipak ne promijene njegova svojstva ni prakse pirenejskog uzgoja. Postupci dubokog zamrzavanja utvrđeni su u okviru načina proizvodnje.

Sljedeće odredbe koje se odnose na načine prezentiranja navedene u poglavlju „5.1. Klanje” premještene su u poglavlje „2. Opis proizvoda”.

Sljedeće odredbe:

„Cijeli trupovi mliječne janjadi Pireneja mogu se prezentirati na različite načine. Svim je prezentacijama zajedničko to što trebaju imati trbušnu maramicu.

| Prezentiranje trupa | Rasponi mase trupa |
| --- | --- |
| Bez glave, s utrobom (*1) | od 5 do 10 kg |
| Bez glave i utrobe (*1) | od 4,5 do 8,5 kg |
| S glavom i utrobom (*1) | od 5,5 do 11 kg |
| S glavom i bez utrobe (*1) | od 5 do 10 kg |

Prezentiranje trupa

Rasponi mase trupa

Bez glave, s utrobom (*1)

od 5 do 10 kg

Bez glave i utrobe (*1)

od 4,5 do 8,5 kg

S glavom i utrobom (*1)

od 5,5 do 11 kg

S glavom i bez utrobe (*1)

od 5 do 10 kg

izmijenjene su na sljedeći način:

„Cijeli trupovi proizvoda ‚Agneau des Pyrénées’ koji nose naziv ‚agneau de lait’ mogu se prezentirati bez glave i utrobe ako im je masa od 4,5 do 8,5 kg, ili bez glave i s utrobom ako im je masa od 5 do 10 kg.

Cijeli trupovi proizvoda ‚Agneau des Pyrénées’ koji nose naziv ‚agneau de lait’ također se mogu prezentirati s glavom. Prezentiraju se s glavom i bez utrobe ako im je masa od 5 do 10 kg, odnosno s glavom i utrobom ako im je masa od 5,5 do 11 kg.”

Odsad je prezentiranje s glavom i utrobom odnosno s glavom i bez utrobe omogućeno i na nacionalnom području (prilikom priznavanja ZOZP-a „Agneau de lait des Pyrénées” bilo je dopušteno samo za izvoz).

Dodaje se sljedeća odredba:

„I sljedeći se nusproizvodi klanja mogu stavljati na tržište kao ZOZP ‚Agneau des Pyrénées’: cijela utroba, srce, jetra, bubrezi, grudna žlijezda, burag i stopala, svježi ili duboko zamrznuti. ”

Proizvodima koji nose oznaku ZOZP dodaju se nusproizvodi klanja navedeni u nastavku: cijela utroba, srce, jetra, bubrezi, grudna žlijezda, burag i stopala. Osim cijele utrobe koja se prodavala s trupom, nusproizvodi klanja nisu bili predviđeni u specifikaciji ZOZP-a „Agneau de lait des Pyrénées”, i to zbog toga što u vrijeme priznavanja ZOZP-a nije bilo puno tržišnih mogućnosti. Danas te tržišne mogućnosti postoje i predstavljaju priliku za bolje iskorištavanje nusproizvoda klanja na koje se odnosi zahtjev, kao i povećanje vidljivosti izmijenjenog ZOZP-a „Agneau des Pyrénées”.

Izmjena poglavlja „Opis proizvoda” u specifikaciji utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike „Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.” jer se uvode janjad za klanje, stavljanje na tržište nusproizvoda klanja i duboko zamrzavanje.

5.3.   Rubrika „Zemljopisno područje”

Rubrika „Zemljopisno područje”

Izmijenjeno je razgraničenje zemljopisnog područja. Zemljopisno područje ZOZP-a „Agneau de lait des Pyrénées” obuhvaća sve općine francuskog departmana Pyrénées-Atlantiques koje su smještene južno od rijeke Gave de Pau te 10 općina departmana Hautes-Pyrénées. To je razgraničenje prošireno na određene općine sljedećih francuskih departmana, od kojih svi pripadaju pirenejskom planinskom lancu:

| — | Pyrénées-Atlantiques (64) |
| --- | --- |

—

Pyrénées-Atlantiques (64)

| — | Hautes-Pyrénées (65) |
| --- | --- |

—

Hautes-Pyrénées (65)

| — | Gers (32) |
| --- | --- |

—

Gers (32)

| — | Haute-Garonne (31) |
| --- | --- |

—

Haute-Garonne (31)

| — | Ariège (09) |
| --- | --- |

—

Ariège (09)

| — | Aude (11) |
| --- | --- |

—

Aude (11)

| — | Pyrénées-Orientales (66) |
| --- | --- |

—

Pyrénées-Orientales (66)

U nacrtu izmijenjene specifikacije navedene su općine departmana koji su obuhvaćeni zemljopisnim područjem: Aude (11), Haute-Garonne (31), Gers (32), Pyrénées Atlantiques (64), Hautes Pyrénées (65), Pyrénées Orientales (66), Ariège (11).

Stoga je zemljopisno područje prošireno na nove općine pirenejskog masiva, koje su smještene u departmanima Ariège, Aude, Haute-Garonne, Gers, Pyrénées Atlantiques, Hautes Pyrénées i Pyrénées-Orientales. Predmetnom se izmjenom želi nadopuniti zemljopisno područje na način da se njime obuhvati središnji i istočni dio Pireneja. Proširenjem područja obuhvatilo se područje proizvodnje cjelokupnog proizvoda „Agneau des Pyrénées”. Taj prijedlog zemljopisnog područja opravdava se povijesnom i trenutačnom prisutnošću otpornih pirenejskih pasmina te proizvodnjom proizvoda „Agneau des Pyrénées” duž cijelog masiva. Proizvodnja janjetine uvelike je prisutna na tom dijelu francuskih Pireneja te će stoga zemljopisno područje obuhvatiti cijelu francusku padinu tog planinskog lanca i tako odraziti drevne i trenutačne običaje uzgoja.

Svi elementi koji se odnose na opis zemljopisnog područja brišu se iz tog poglavlja specifikacije jer se ne očekuju na toj razini.

Izmjena poglavlja „Zemljopisno područje” u specifikaciji utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike „4. Sažeta definicija zemljopisnog područja”.

5.4.   Rubrika „Dokaz o podrijetlu”

Rubrika „Dokaz o podrijetlu”

Sljedeće odredbe:

„Različiti subjekti (uzgajivači, skupine proizvođača, klaoničari, veletrgovci i mesari) primjenjuju sva potrebna sredstva kako bi se osigurala sljedivost i zajamčilo zemljopisno podrijetlo za svaki komad mesa koji se stavlja na tržište.

Te su odredbe sažete u tablici u nastavku.

Svi prethodno opisani subjekti koji sudjeluju u dobivanju proizvoda od uzgoja do mesarskog stola potpisnici su sporazuma u kojem se obvezuju da će poštovati odredbe o uvjetima proizvodnje i sljedivosti proizvoda na svojem području proizvodnje. ”

izbrisane su i zamijenjene sljedećim odredbama:

„Svi subjekti koji sudjeluju u proizvodnji i razvoju ZOZP-a ‚Agneau des Pyrénées’ moraju ispuniti izjavu o identifikaciji upućenu skupini radi dobivanja odobrenja. Podrijetlo janjetine jamči se identifikacijom proizvoda i sustavom sljedivosti u svim fazama postupka. Ta identifikacija i sljedivost opisane su u tablici u nastavku. ”

Tim se preoblikovanjem pružaju pojašnjenja i osigurava sljedivost u svim fazama postupka i u cijelom sektoru.

Opisuje se sustav sljedivosti koji omogućuje sažimanje potrebnih dokumenata, zapisa i minimalnih očekivanih informacija u svakoj fazi vijeka trajanja proizvoda (rođenje, izlov janjadi, klanje, odabir trupova...). Ti se dokumenti stavljaju na raspolaganje službenicima zaduženima za kontrolu.

Ta je tablica sljedivosti, koja je već navedena u specifikaciji na snazi, ažurirana kako bi se:

| — | obuhvatile trenutačne prakse povezane s janjadi za klanje, |
| --- | --- |

—

obuhvatile trenutačne prakse povezane s janjadi za klanje,

| — | obuhvatili zahtjevi za izmjene povezani s načinom proizvodnje, |
| --- | --- |

—

obuhvatili zahtjevi za izmjene povezani s načinom proizvodnje,

| — | pojačalo praćenje različitih faza proizvodnje, |
| --- | --- |

—

pojačalo praćenje različitih faza proizvodnje,

| — | uklonile regulatorne ili suvišne informacije, |
| --- | --- |

—

uklonile regulatorne ili suvišne informacije,

| — | ažurirali podaci za mliječnu janjad. |
| --- | --- |

—

ažurirali podaci za mliječnu janjad.

Brišu se predlošci dokumenata o sljedivosti navedeni u specifikaciji. Riječ je opisnim dokumentima koji nemaju nikakav doseg u pogledu kontrole i osiguranja sljedivosti.

Dodaju se elementi kojima se omogućuje jamstvo sljedivosti nusproizvoda klanja i duboko zamrznutih proizvoda, a brišu se preklapanja s općim propisima i elementi koji proizlaze iz kontrolnog postupka predviđenog u planu kontrole.

Sustavom sljedivosti potrošačima se može jamčiti da je proizvod ZOZP-a „Agneau des Pyrénées” u skladu sa svojstvima koje potvrđuje ZOZP. Sljedivost se sastoji od pohrane informacija koje su potrebne i dovoljne za utvrđivanje podrijetla i sastava proizvoda kroz sve faze njegove proizvodnje, prerade i distribucije. Podrijetlo se jamči identifikacijom proizvoda i sustavom sljedivosti u svim fazama postupka.

U okviru sustava definirani su potrebni dokumenti, zapisi i minimalne očekivane informacije u svakoj fazi vijeka trajanja proizvoda (uzgoj, izlov, klanje, pakiranje, rezanje i zamrzavanje).

Nijedna se od izmjeni te rubrike ne odnosi na jedinstveni dokument.

5.5.   Rubrika „Metoda proizvodnje”

Rubrika „Metoda proizvodnje”

Dodaje se shema vijeka trajanja proizvoda „Agneau des Pyrénées” koja omogućuje vizualan opis faza proizvodnje.

Ta izmjena specifikacije ne utječe na jedinstveni dokument.

U poglavlju:

5.1.   Uzgoj

5.1.1.   Genetsko podrijetlo

Sljedeća odredba:

„Majke obvezno moraju biti pasmine Manech tête rousse, Manech tête noire ili Basco-béarnaise.

Očevi mogu biti:

| — | rasplodni mužjaci prethodno navedenih otpornih pasmina, |
| --- | --- |

—

rasplodni mužjaci prethodno navedenih otpornih pasmina,

| — | dopuštena je upotreba mužjaka ‚mesnih pasmina’ (Berrichon du Cher, Charollais, Suffolk i Texel). ” |
| --- | --- |

—

dopuštena je upotreba mužjaka ‚mesnih pasmina’ (Berrichon du Cher, Charollais, Suffolk i Texel). ”

mijenja se kako slijedi:

„‚Agneau des Pyrénées’ potječe od rasplodnih mužjaka i ženki lokalnih pasmina Pireneja: Aure et Campan, Barégeoise, Basco-Béarnaise, Castillonnaise, Lourdaise, Manech tête noire, Manech tête rousse, Montagne Noire, Rouge du Roussillon, Tarasconnaise. ‚Agneau de lait’ potječe od majke mliječne pasmine (Basco-Béarnaise, Manech tête noire ili Manech tête rousse), a otac mora biti prethodno navedenih lokalnih pasmina, pri čemu je dopuštena upotreba pasmina Berrichon du Cher, Charollais, Suffolk i Texel. ”

Za mliječnu janjad pasmine majki (Basco-béarnaise, Manech tête noire ili Manech tête rousse) ostaju iste. Popis pasmina koje se upotrebljavaju za očeve mliječne janjadi proširen je na druge lokalne pirenejske pasmine: Aure et Campan, Barégeoise, Castillonnaise, Lourdaise, Montagne Noire, Rouge du Roussillon, Tarasconnaise uz pasmine Basco Béarnaise, Manech Tête Noire, Manech Tête Rousse, Berrichon du Cher, Charollais, Suffolk i Texel.

Za uzgoj takozvane janjadi za klanje dopuštene su samo sljedeće pasmine:

Aure et Campan, Barégeoise, Castillonnaise, Lourdaise, Montagne Noire, Rouge du Roussillon, Tarasconnaise, Basco Béarnaise, Manech Tête Noire i Manech Tête Rousse. Riječ je o pasminama prisutnima u francuskim Pirenejima koje su u skladu s praksama uzgajivača.

Dodaje se sedam pirenejskih pasmina dojilja kako bi se odrazila proizvodnja proizvoda „Agneau des Pyrénées”. Riječ je o povijesnim i sadašnjim pasminama Pireneja i njegova podnožja koje se lako prilagođavaju zahtjevnim područjima te imaju snažan pirenejski identitet. Budući da je takozvana janjad za klanje janjad koja se kolje kasno (od 60. do 160. dana), za razliku od mliječne janjadi raspolaže s dovoljno vremena da bi mogla steći zanimljivu konformaciju karakterističnu za „Agneau des Pyrénées”. Kad bi se za takozvanu janjad za klanje upotrebljavale mesne pasmine Berrichon du Cher, Charollais, Suffolk i Texel, razvila bi se janjad za klanje koja ne bi bila u skladu s opisom proizvoda „Agneau des Pyrénées” zbog prejake konformacije s većim stupnjem prekrivenosti masnim tkivom od karakterističnog koji se očekuje.

Ta izmjena specifikacije utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike 3.2. „Opis proizvoda”.

5.1.2.   Sustav uzgoja

Uvedena su pojašnjenja u pogledu sustava uzgoja:

„Tijekom cijele godine ovce izmjenjuju razdoblja boravka u potpunosti na otvorenom, razdoblja boravka u ovčarniku i mješovita razdoblja boravka na otvorenom i u ovčarniku. Ovce pasu najmanje 210 dana godišnje. ”

Na temelju te odredbe moguće je osigurati da ovce nužno izmjenjuju razdoblja boravka u ovčarniku, razdoblja boravka u potpunosti na otvorenom i mješovita razdoblja boravka. Ovce stvaraju mlijeko koje je jedina hrana mliječne janjadi i koje ima glavnu ulogu u prehrani takozvane janjadi za klanje koja se zatim može nadopuniti.

Ta izmjena specifikacije utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike 3.3.1. Prehrana rasplodnog stada.

Popis sljedećih žitarica „kukuruz, ječam, pšenoraž, zob...” uklanja se iz odredbe: „Upotreba pašnjaka zimi ovisi o klimatskim uvjetima, no livade ostaju prevladavajući izvor krmiva. Dodatak obroku zimi temelji se na konzerviranom krmivu, žitaricama u zrnu (kukuruz, ječam, pšenoraž, zob...), slami i krmnoj smjesi. ”

Naime, tim se popisom ne omogućuje kontrola. Osim toga, tu se odredbu naknadno dopunjuje popisom sirovina koje su dopuštene u obroku rasplodnog stada.

Ta izmjena specifikacije utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike 3.3.1. Prehrana rasplodnog stada.

Sljedeća odredba „Ispaša je osnovna prehrana mliječnih ovaca tijekom proljeća, ljeta i jeseni” revidirana je na sljedeći način kako bi se obuhvatile i druge ovce osim takozvanih mliječnih ovaca Manechs i basco-béarnaises: „Ispaša je osnovna prehrana ovaca tijekom proljeća, ljeta i jeseni”.

Ta izmjena specifikacije utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike 3.3.1. Prehrana rasplodnog stada.

Dodaju se sljedeće odredbe:

„Ako gospodarstva nemaju dovoljno hrane i sredstava kako bi osigurala tovljenje janjadi za klanje, moguće ih je okupiti u centru za tovljenje kad navrše 60 dana i nakon što dosegnu najmanje 19 kg žive vage, sve do prikupljanja za klanje.

Kako bi se osigurala sljedivost, na svako se janje pri ulasku u centar za tovljenje stavlja dodatna posebna ušna markica.

Objekti za uzgoj imaju dobru ventilaciju s niskim ulaznim otvorima i visokim izlaznim otvorima kako životinje ne bi bile na propuhu. Kad je riječ o mliječnoj janjadi, svaka ovca s janjetom u objektu raspolaže s najmanje 1,1 m2. Kad je riječ o janjadi za klanje, svaka ovca s janjetom raspolaže s najmanje 1,5 m2, a svako janje koje je odbijeno od mlijeka raspolaže s 0,5 m2; janjad se razvija na suhoj biljnoj stelji. Pražnjenje i čišćenje objekata provodi se temeljito najmanje jednom godišnje. Svi ti uvjeti vrijede za uzgajivače koji tove, kao i za centre za tovljenje i centre za razvrstavanje. ”

Dodaje se mogućnost tovljenja janjadi za klanje u centru za tovljenje nakon što dosegnu 19 kg žive vage. Ta se faza provodi na zemljopisnom području jer je sastavni dio uzgoja janjadi. Janjadi su tamo osigurani isti uvjeti prehrane kao i na matičnom gospodarstvu. S jedne strane, u središnjim su francuskim Pirenejima gospodarstva vrlo raspršena, osobito na određenim područjima visokih planina. To podrazumijeva probleme s prikupljanjem janjadi te isporukom žitarica i dopunske krmne smjese. S druge strane, određeni uzgajivači, osobito oni koji se premještaju ovisno o sezoni, nemaju mogućnost tovljenja janjadi zbog različitih razloga, a najviše zbog nedovoljno sredstava i nedovoljno krmnih resursa. Zbog ta dva razloga janjad je moguće okupiti u centru za tovljenje nakon što navrše 60 dana i dosegnu najmanje 19 kg žive vage, sve do prikupljanja za klanje. Naime, janje s 19 kg prođe prve faze laktacije i rasta. Dovoljno je razvijeno kako bi podnijelo prijelazno razdoblje prehrane. Kako bi se osigurala sljedivost te janjadi, na svako se janje pri ulasku u centar za tovljenje stavlja dodatna posebna ušna markica.

Dodavanja koja se odnose na uvjete smještaja životinja u objektima omogućuju utvrđivanje uvjeta koje treba poštovati u objektima za uzgoj, čime se pak omogućuje poboljšanje dobrobiti janjadi, a ti su uvjeti: gustoća janjadi ovisno o starosti i ovcama s janjetom (koje je u njihovoj pratnji), dobra ventilacija, nema propuha za životinje te suha biljna stelja. Ti su uvjeti tim bitniji što se uzgoj janjadi za klanje može odvijati u centru za tovljenje (na zemljopisnom području) tijekom najviše 100 dana.

Ta izmjena specifikacije ne utječe na jedinstveni dokument.

5.1.3.1.   Prehrana rasplodnog stada (prethodno „Prehrana majki”)

Sljedeća odredba:

„Ovce pasu najmanje osam mjeseci godišnje”

mijenja se kako slijedi:

„Ovce pasu najmanje 210 dana godišnje”.

Uvjet koji se odnosi na trajanje ispaše mijenja se s osam mjeseci (odnosno 240 dana) na 210 dana, dakle riječ je o smanjenju od jednog mjeseca. Naime, zbog uvođenja stada pasmina dojilja i povećanja zemljopisnog područja, određena klimatska, topografska ili tehnička ograničenja ne omogućuju svim ovcama s predmetnih gospodarstava da pasu osam mjeseci godišnje. Međutim, budući da je ispaša drevna i glavna praksa tih planinskih gospodarstava, predlaže se da traje najmanje sedam mjeseci. To je u skladu s praksom svih uzgajivača ovaca u francuskim Pirenejima.

Ta izmjena specifikacije utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike 3.3.1. Prehrana rasplodnog stada.

Briše se sljedeća odredba:

„Krmna smjesa daje se životinjama uz krmivo, ovisno o potrebama ovaca, te se sastoji od:

| — | zrnja žitarica, njihovih proizvoda i nusproizvoda, |
| --- | --- |

—

zrnja žitarica, njihovih proizvoda i nusproizvoda,

| — | sjemenki mahunarki, njihovih proizvoda i nusproizvoda, |
| --- | --- |

—

sjemenki mahunarki, njihovih proizvoda i nusproizvoda,

| — | sjemenki uljarica, njihovih proizvoda i nusproizvoda, među kojima su i pogače (kikiriki, uljana repica, soja, suncokret, lan), |
| --- | --- |

—

sjemenki uljarica, njihovih proizvoda i nusproizvoda, među kojima su i pogače (kikiriki, uljana repica, soja, suncokret, lan),

| — | gomolja, korijenja, njihovih proizvoda i nusproizvoda, |
| --- | --- |

—

gomolja, korijenja, njihovih proizvoda i nusproizvoda,

| — | voluminoznih krmiva, |
| --- | --- |

—

voluminoznih krmiva,

| — | ostalih sjemenki, voća, njihovih proizvoda i nusproizvoda, |
| --- | --- |

—

ostalih sjemenki, voća, njihovih proizvoda i nusproizvoda,

| — | minerala, |
| --- | --- |

—

minerala,

| — | aditiva dopuštenih važećim propisima, |
| --- | --- |

—

aditiva dopuštenih važećim propisima,

| — | dušičnih spojeva dopuštenih važećim propisima. Zabranjena je uporaba uree. |
| --- | --- |

—

dušičnih spojeva dopuštenih važećim propisima. Zabranjena je uporaba uree.

Na gospodarstvu je dopušteno, ako ga provodi proizvođač:

| — | miješanje hrane osnovnog obroka s hranom s prethodno navedenog popisa na dan kada se daje životinjama, |
| --- | --- |

—

miješanje hrane osnovnog obroka s hranom s prethodno navedenog popisa na dan kada se daje životinjama,

| — | miješanje hrane s prethodno navedenog popisa. |
| --- | --- |

—

miješanje hrane s prethodno navedenog popisa.

Opskrba vanjskom mješavinom hrane koja sadrži hranu osnovnog obroka i hranu s prethodno navedenog popisa dopuštena je do 1. studenoga 2011., pod uvjetom da se na njezinoj etiketi jasno navede popis sastojaka, njihovo podrijetlo i količina.”

Zamjenjuje se sljedećom odredbom:

„Krmna smjesa daje se životinjama uz osnovni obrok krmiva, ovisno o potrebama ovaca, te se sastoji od:

| — | zrnja žitarica i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

zrnja žitarica i proizvoda dobivenih od njih,

| — | sjemenki uljarica i proizvoda dobivenih od njih, osim palmina ulja i palminih koštica, |
| --- | --- |

—

sjemenki uljarica i proizvoda dobivenih od njih, osim palmina ulja i palminih koštica,

| — | sjemenki mahunarki i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

sjemenki mahunarki i proizvoda dobivenih od njih,

| — | ostalih sjemenki i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

ostalih sjemenki i proizvoda dobivenih od njih,

| — | gomolja, korijenja, šećerne trske i proizvoda dobivenih od njih, pri čemu proizvodi dobiveni od šećerne trske i šećerne repe ne smiju iznositi više od 5 % ukupne mase krmne smjese, |
| --- | --- |

—

gomolja, korijenja, šećerne trske i proizvoda dobivenih od njih, pri čemu proizvodi dobiveni od šećerne trske i šećerne repe ne smiju iznositi više od 5 % ukupne mase krmne smjese,

| — | peletirane dehidrirane lucerne, |
| --- | --- |

—

peletirane dehidrirane lucerne,

| — | minerala i proizvoda dobivenih od njih, osim deželatiniranog koštanog brašna i koštanog pepela, |
| --- | --- |

—

minerala i proizvoda dobivenih od njih, osim deželatiniranog koštanog brašna i koštanog pepela,

| — | dopuštenih nusproizvoda fermentacije mikroorganizama: kvasci i njihovi dijelovi (pivski kvasac), vinasa (kondenzirana tekuća melasa), nusproizvodi iz proizvodnje L-glutaminske kiseline, škrob, preželatinirani škrob, mono- i digliceridi masnih kiselina, glicerin, propan-1,2-diol (propilen glikol). |
| --- | --- |

—

dopuštenih nusproizvoda fermentacije mikroorganizama: kvasci i njihovi dijelovi (pivski kvasac), vinasa (kondenzirana tekuća melasa), nusproizvodi iz proizvodnje L-glutaminske kiseline, škrob, preželatinirani škrob, mono- i digliceridi masnih kiselina, glicerin, propan-1,2-diol (propilen glikol).

Dopušteni su sljedeći aditivi:

| — | tehnološki dodaci, |
| --- | --- |

—

tehnološki dodaci,

| — | osjetilni dodaci: aromatske tvari, |
| --- | --- |

—

osjetilni dodaci: aromatske tvari,

| — | nutritivni dodaci: vitamini, mješavine elemenata u tragovima, aminokiseline. Zabranjena je uporaba uree i proizvoda dobivenih od nje, |
| --- | --- |

—

nutritivni dodaci: vitamini, mješavine elemenata u tragovima, aminokiseline. Zabranjena je uporaba uree i proizvoda dobivenih od nje,

| — | zootehnički dodaci: tvari za poticanje probavljivosti, stabilizatori crijevne flore, ostali zootehnički dodaci. |
| --- | --- |

—

zootehnički dodaci: tvari za poticanje probavljivosti, stabilizatori crijevne flore, ostali zootehnički dodaci.

U obroku je dopušteno:

| — | miješanje hrane s prethodno navedenog popisa, |
| --- | --- |

—

miješanje hrane s prethodno navedenog popisa,

| — | miješanje krmiva i hrane s prethodno navedenog popisa, |
| --- | --- |

—

miješanje krmiva i hrane s prethodno navedenog popisa,

| — | pod uvjetom da je smjesa proizvedena na gospodarstvu. |
| --- | --- |

—

pod uvjetom da je smjesa proizvedena na gospodarstvu.

Zabranjeno je potpuno miješanje, odnosno miješanje krmiva i prethodno navedene hrane, koje se provodi izvan gospodarstva.

U prehrani rasplodnog stada zabranjuju se GMO, anaboličke tvari, beta-agonisti i druge tvari koje imaju hormonalna ili tireostatska djelovanja, mesno brašno, kao i sve bjelančevine životinjskog podrijetla.”

Popis sirovina ažurira se kako bi bio u skladu s Uredbom Europske komisije (EU) br. 68/2013 od 16. siječnja 2013. o Katalogu krmiva.

Odredba o prehrani majki restriktivnija je te je popis aditiva ograničen u skladu s praksama u tom sektoru.

Određene su sirovine izričito zabranjene u specifikaciji kako bi se spriječilo njihovo slučajno odobravanje ako se promijene važeći propisi. To se osobito odnosi na anaboličke tvari, beta-agoniste i druge tvari koje imaju hormonalna ili tireostatska djelovanja, mesno brašno, kao i sve bjelančevine životinjskog podrijetla.

Briše se odredba o tome da proizvođač na gospodarstvu miješa hranu osnovnog obroka s hranom s popisa sirovina „na dan kada se daje životinjama”. Naime, budući da je osnovni obrok u biti suh, ne postoji nikakva kontraindikacija za to da se smjesa pravi nekoliko dana prije nego što se daje životinjama.

Ta izmjena specifikacije ne utječe na jedinstveni dokument.

5.1.3.2.   Prehrana janjadi

Prehrana majčinim mlijekom

Sljedeće odredbe: „Mliječna janjad gotovo stalno boravi sa svojom majkom u istom okruženju. Janjad se hrani isključivo sisanjem mlijeka iz ovčjeg vimena. Količina mlijeka koju majka proizvodi do 45 dana dostatna je da se pokrije 100 % potreba janjadi. ”

izmijenjene su kako slijedi:

„Prije odvikavanja od sisanja janjad boravi sa svojom majkom u istom okruženju. Janjad siše majčino mlijeko na pašnjacima kad prati svoju majku ili u ovčarniku, ali ih se može odvojiti tijekom dana, osobito kad se majka hrani.

Mliječna janjad hrani se isključivo sisanjem mlijeka iz majčina vimena. Količina mlijeka koju majka proizvodi do 45 dana dostatna je da se pokrije 100 % potreba janjadi.

Takozvana janjad za klanje hrani se sisanjem mlijeka iz majčina vimena tijekom najmanje 60 dana. ”

Tim se izmijenjenim odredbama omogućuje da se praksama uzgoja mliječne janjadi dodaju prakse uzgoja takozvane janjadi za klanje prije odvikavanja od sisanja.

Ta izmjena specifikacije utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike 3.3.2. Prehrana janjadi.

Opisna shema koja prikazuje krivulju proizvodnje mlijeka kod ovce tijekom godine briše se jer je isključivo opisna.

Ta izmjena specifikacije ne utječe na jedinstveni dokument.

Odredba:

„Iz ZOZP-a se isključuje janjad koja se hrani umjetnom zamjenom za mlijeko (nemogućnost majke da proizvede mlijeko ili višestruki porod). ”

zamjenjuje se sljedećom odredbom:

„Tijekom cijelog života janjadi čije je meso namijenjeno za ZOZP ‚Agneau des Pyrénées’ zabranjuje se prehrana umjetnom zamjenom za mlijeko. ”

Ta odredba omogućuje pojednostavnjenje zabrane hranjenja umjetnom zamjenom za mlijeko.

Ta izmjena specifikacije ne utječe na jedinstveni dokument.

Dopunska prehrana

Zahtjevi u području dopunske prehrane za takozvanu janjad za klanje dodaju se u sljedećim odredbama:

„Majčino je mlijeko temelj prehrane janjadi, međutim, janjad za klanje može primiti dodatak obroku na bazi biljnih proizvoda, minerala i vitamina. Ta dopunska prehrana sastoji se od krmiva, isključujući silirano ili provenuto krmivo i slamu, te od krmne smjese pripremljene na gospodarstvu ili kupljene u trgovini. ”

„Krmna smjesa sastoji se od:

| — | zrnja žitarica i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

zrnja žitarica i proizvoda dobivenih od njih,

| — | sjemenki ili plodova uljarica i proizvoda dobivenih od njih, osim palmina ulja i palminih koštica, |
| --- | --- |

—

sjemenki ili plodova uljarica i proizvoda dobivenih od njih, osim palmina ulja i palminih koštica,

| — | sjemenki mahunarki i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

sjemenki mahunarki i proizvoda dobivenih od njih,

| — | gomolja, korijenja, šećerne trske i proizvoda dobivenih od njih, pri čemu proizvodi dobiveni od šećerne trske i šećerne repe ne smiju iznositi više od 5 % ukupne mase krmne smjese, |
| --- | --- |

—

gomolja, korijenja, šećerne trske i proizvoda dobivenih od njih, pri čemu proizvodi dobiveni od šećerne trske i šećerne repe ne smiju iznositi više od 5 % ukupne mase krmne smjese,

| — | ostalih sjemenki i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

ostalih sjemenki i proizvoda dobivenih od njih,

| — | peletirane dehidrirane lucerne, |
| --- | --- |

—

peletirane dehidrirane lucerne,

| — | minerala i proizvoda dobivenih od njih, osim koštanog brašna i koštanog pepela, |
| --- | --- |

—

minerala i proizvoda dobivenih od njih, osim koštanog brašna i koštanog pepela,

| — | dopuštenih nusproizvoda fermentacije mikroorganizama: kvasci i njihovi dijelovi (pivski kvasac), vinasa (kondenzirana tekuća melasa), nusproizvodi iz proizvodnje L-glutaminske kiseline, škrob, preželatinirani škrob, mono- i digliceridi masnih kiselina, propan-1,2-diol (propilen glikol). |
| --- | --- |

—

dopuštenih nusproizvoda fermentacije mikroorganizama: kvasci i njihovi dijelovi (pivski kvasac), vinasa (kondenzirana tekuća melasa), nusproizvodi iz proizvodnje L-glutaminske kiseline, škrob, preželatinirani škrob, mono- i digliceridi masnih kiselina, propan-1,2-diol (propilen glikol).

Dopušteni su sljedeći aditivi:

| — | tehnološki dodaci: antioksidansi, veziva, tvari protiv zgušnjavanja, |
| --- | --- |

—

tehnološki dodaci: antioksidansi, veziva, tvari protiv zgušnjavanja,

| — | osjetilni dodaci: aromatske tvari, |
| --- | --- |

—

osjetilni dodaci: aromatske tvari,

| — | nutritivni dodaci: vitamini, mješavine elemenata u tragovima, aminokiseline. Zabranjena je uporaba uree i proizvoda dobivenih od nje, |
| --- | --- |

—

nutritivni dodaci: vitamini, mješavine elemenata u tragovima, aminokiseline. Zabranjena je uporaba uree i proizvoda dobivenih od nje,

| — | zootehnički dodaci: tvari za poticanje probavljivosti, stabilizatori crijevne flore, ostali zootehnički dodaci. |
| --- | --- |

—

zootehnički dodaci: tvari za poticanje probavljivosti, stabilizatori crijevne flore, ostali zootehnički dodaci.

Žitarice i proizvodi od žitarica moraju činiti najmanje 30 % ukupne mase krmne smjese. ”

”

Dodaje se popis sirovina kako bi se pojasnilo na što ima pravo takozvana teška janjad te je taj popis u skladu s Uredbom Europske komisije (EU) br. 68/2013 od 16. siječnja 2013. o Katalogu krmiva.

Popis sirovina i aditiva ograničen je ovisno o praksama proizvođača iz tog sektora u pogledu takozvane janjadi za klanje.

Dodaje se određen postotak žitarica i proizvoda dobivenih od njih kako bi se osigurao uravnotežen obrok radi ispravnog tovljenja janjadi, a da se pritom na prouzroči neravnoteža štetna za dobrobit životinje i zadržavanje svojstava mesa.

Ta izmjena specifikacije utječe na jedinstveni dokument u pogledu rubrike 3.3.2. Prehrana janjadi.

5.1.4.   Zdravstvena liječenja (prethodno „Uzgoj i zdravstvena liječenja”)

Sljedeća odredba:

| „– | Kad je riječ o majkama, proizvođači moraju:






  — | pratiti zdravstvene uzgojne programe (P.S.E.) koje je prihvatila Uprava veterinarskih službi (DSV), |
| --- | --- | --- |

„–

Kad je riječ o majkama, proizvođači moraju:

—

pratiti zdravstvene uzgojne programe (P.S.E.) koje je prihvatila Uprava veterinarskih službi (DSV),

| — | dopustiti da se provede svako liječenje koje tehnička služba skupine smatra potrebnim. |
| --- | --- |

—

dopustiti da se provede svako liječenje koje tehnička služba skupine smatra potrebnim.

Liječenja su ograničena na intervencije koje su strogo nužne za zadržavanje ili ponovnu uspostavu dobrog zdravstvenog stanja životinja i za kontrolu reprodukcije. ”

briše se jer je riječ o elementima koji su, s jedne strane, obvezni te ih državne službe poštuju i koje se, s druge strane, ne može kontrolirati te su stoga suvišni.

Odredba:

„Kod janjadi se ne dopušta nikakvo zdravstveno liječenje ni liječenje antibioticima. Ako određeni zdravstveni problem zahtijeva liječenje, uzgajivač će to prijaviti svojoj skupini i zabilježiti u svoju evidenciju o janjenju. To se janje tada isključuje iz ZOZP-a.”

izmijenjena je na sljedeći način:

„Kod mliječne janjadi ne dopušta se nikakvo zdravstveno liječenje ni liječenje antibioticima. Ako određeni zdravstveni problem zahtijeva liječenje, uzgajivač to prijavljuje svojoj skupini i bilježi u svoju evidenciju o janjenju. To se mliječno janje tada isključuje iz ZOZP-a. ”

Za janjad za klanje predlaže se sljedeća odredba: „Kad je riječ o takozvanoj janjadi za klanje, ako se primjenjuje liječenje lijekovima, a propisano vrijeme čekanja prije klanja iznosi manje od sedam dana, ipak je potrebno poštovati minimalni rok od sedam dana od završetka liječenja do klanja. ”

”

Prvotna je odredba dopunjena kako bi se pojasnilo da je riječ o mliječnoj janjadi te se osim toga dodaje istovrsna odredba za takozvanu janjad za klanje. Zadržava se zabrana upotrebe antibiotika za mliječnu janjad, ali je ta upotreba dopuštena kod takozvane janjadi za klanje ovisno o bolesti o kojoj je riječ i isključivo po preporuci veterinara, uz poštovanje propisanih rokova povezanih s upotrebom tih proizvoda, pri čemu se nalaže najmanje sedam dana od završetka bilo kakvog liječenja do klanja iako za to liječenje nije potrebno vrijeme čekanja od sedam dana. Ta su liječenja dopuštena za takozvanu janjad za klanje jer je riječ o starijim životinjama koje su stoga izloženije bolestima koje zahtijevaju upotrebu antibiotika.

Ta izmjena specifikacije ne utječe na jedinstveni dokument.

U poglavlju:

5.2.   Prikupljanje janjadi (prethodno „Odlazak s gospodarstva i prijevoz”)

Sljedeći se odlomak briše:

„Janje se može prodati ako je doseglo najmanje 9 kg i najviše 16 kg žive vage. Životinju se tada može uputiti u sabirno mjesto.

Prijevoz se izvršava u uvjetima utvrđenima normom AFNOR NF V 00-051. Norme u pogledu zauzetosti vozila moraju se poštovati kako bi se izbjegla pretrpanost i preopterećenje.”

U prvom se dijelu informacije odnose isključivo na mliječnu janjad, osim toga, briše se živa vaga, ali se masa trupa zadržava u sljedećem dijelu koji se odnosi na klanje.

Nadalje, ostali se elementi tog odlomka podudaraju s općim propisima te se stoga brišu.

Dodaje se sljedeći odlomak:

„Sa životinjama se postupa pažljivo tijekom uzgoja, a posebno tijekom razvrstavanja za odlazak s gospodarstva kako bi se što više izbjegao svaki uzrok stresa. Zabranjeno je hvatanje životinja za vunu. Zabranjeno je davati životinjama sredstva za smirenje prije prijevoza.” Tim se stavkom omogućuje utvrđivanje uvjeta postupanja sa životinjama tijekom prikupljanja i prijevoza.

Briše se sljedeća odredba:

„Pri zaprimanju u sabirno mjesto provodi se odabir. Životinje koje nisu namijenjene za ZOZP (koje imaju oznaku u boji na leđima te su identificirane na dostavnici) odvajaju se od životinja namijenjenih za ZOZP. Tehničar iz skupine za ZOZP isključuje one koje su previše kržljave (u slučaju sumnje opipava se lumbalno područje te se janje deklasificira ako se napipaju vertebralne apofize) ili imaju fizičke nedostatke (hromost...). Janjad se opipava na rebrima kako bi se provjerila prisutnost mišića i vizualno odmjerio masni pokrov životinje. Općenito, tu radnju uvijek izvodi isti tehničar. On zahvaljujući svojem iskustvu i znanju može brzo procijeniti je li janje u skladu sa ZOZP-om. Skupine janjadi koje se mogu zadržati za ZOZP zatim se grupiraju u serije. Kada se prikupljene količine smanje ili su pošiljke brojnije, janjad grupirana u sabirnom mjestu može se otpremiti u centar za razvrstavanje gdje će se razvrstati prije odlaska u klaonicu.”

te se zamjenjuje odredbom koja slijedi:

„Kada su prikupljene količine male, janjad se prvo može grupirati u sabirnom mjestu. Ta se faza sastoji isključivo od istovara malih serija janjadi na određenom mjestu kako bi se formirala veća serija koja će se otpremiti u centar za razvrstavanje ili izravno u klaonicu. Riječ je o udruživanju prijevoza. U sabirnom mjestu nije dopušteno hranjenje.

U slučaju prolaska kroz centar za razvrstavanje, životinje koje nisu namijenjene za ZOZP (koje imaju oznaku u boji na leđima te su identificirane na dostavnici) odvajaju se od životinja namijenjenih za ZOZP. Janjad koja je previše kržljava i/ili ima fizičke nedostatke (hromost...) isključuje se iz skupine za ZOZP. Uvjeti prehrane, smještaja i zdravlja životinja u centru za razvrstavanje jednaki su onima na gospodarstvu.”

Uvode se prolazak kroz sabirno mjesto i centar za razvrstavanje kako bi se uskladilo s praksama uzgajivača takozvane janjadi za klanje. Uvjeti prehrane, zdravlja i smještaja životinja sada su uključeni u taj dio kako bi se bolje utvrdile prakse tih centara.

Sljedeća je rečenica: „Od odlaska s gospodarstva do klanja ne smije proći više od 24 sata” izmijenjena jer se odnosi samo na mliječnu janjad: „Kad je riječ o mliječnoj janjadi, od odlaska s gospodarstva do klanja ne smije proći više od 24 sata”.

Uz tu se odredbu, u vezi s uvođenjem janjadi za klanje, dodaje novo vrijeme prijevoza i razdoblje boravka:

| — | „Vrijeme prijevoza od gospodarstva (matično gospodarstvo ili po potrebi centar za tovljenje) do centra za razvrstavanje iznosi najviše 12 sati. |
| --- | --- |

—

„Vrijeme prijevoza od gospodarstva (matično gospodarstvo ili po potrebi centar za tovljenje) do centra za razvrstavanje iznosi najviše 12 sati.

| — | Vrijeme prijevoza od centra za razvrstavanje do klaonice iznosi najviše 6 sati. |
| --- | --- |

—

Vrijeme prijevoza od centra za razvrstavanje do klaonice iznosi najviše 6 sati.

| — | U centru za razvrstavanje dozvoljen je boravak od najdulje 96 sati. |
| --- | --- |

—

U centru za razvrstavanje dozvoljen je boravak od najdulje 96 sati.

| — | Kad je riječ o takozvanoj janjadi za klanje, od odlaska s gospodarstva do klanja ne smije proći više od 114 sati. |
| --- | --- |

—

Kad je riječ o takozvanoj janjadi za klanje, od odlaska s gospodarstva do klanja ne smije proći više od 114 sati.

| — | Kad je riječ o takozvanoj janjadi za klanje, od odlaska s gospodarstva do dolaska u centar za tovljenje ne smije proći više od 48 sati. ” |
| --- | --- |

—

Kad je riječ o takozvanoj janjadi za klanje, od odlaska s gospodarstva do dolaska u centar za tovljenje ne smije proći više od 48 sati. ”

Briše se rečenica „Vrijeme prijevoza od posljednjeg mjesta prikupljanja janjadi (sabirnog centra ili centra za razvrstavanje) do klaonice iznosi najviše 8 sati” jer se prethodnim odredbama već utvrđuju trenutačne prakse i omogućuje ograničavanje vremena prijevoza od jednog do drugog mjesta, kao i razdoblja boravka na svakom mjestu.

Te izmjene specifikacije proizvoda ne utječu na jedinstveni dokument.

U poglavlju:

5.3.   Klanje

Odredbe:

„Janjad se kolje isključivo u klaonicama koje je odobrio EEZ i ovlastilo certifikacijsko tijelo. Klaonice su dužne poštovati propise o higijeni. ”

„Omamljivanje prije iskrvarivanja provodi se u skladu s propisima, strujnim udarom. ”

odnose se na opće propise te se stoga brišu.

Sljedeća odredba:

„Potrebno je provoditi sve mjere kako bi životinje pretrpjele što manji stres prije i tijekom klanja. ”

zamijenjena je sljedećom:

„Životinje se do mjesta omamljivanja dovode bez stresa i u mirnom ozračju te se s njima postupa nježno. Imobilizacija i omamljivanje provode se u miru. ”.

Odredba koja se odnosi na maksimalno razdoblje odvojenosti mliječne janjadi od njihovih majki prije klanja (najviše 24 sata) briše se iz rubrike „5.3. Klanje” i prenosi u prethodnu rubriku „5.2. Prikupljanje janjadi”.

Dodaje se sljedeća odredba: „Potrebno je poduzeti sve kako bi se klanje serija janjadi za ZOZP grupiralo u istoj polovici dana” kako bi se izbjegao rizik od zamjene.

Sljedeća odredba:

„Janjad se kolje najkasnije 45. dana ako ima najmanje 9 kg i najviše 16 kg žive vage”

izmijenjena je na sljedeći način:

„Mliječna janjad kolje se najkasnije 45. dana, a janjad za klanje od 60. do 160. dana.”

Briše se odredba u kojoj se navodi da mliječna janjad mora imati od 9 do najviše 16 kg žive vage jer već postoji odredba o masi trupa koja je povezana s tom živom vagom i koja je dovoljna za opis proizvoda i osiguravanje precizne kontrole te janjadi. Dodaje se starost u trenutku klanja takozvane janjadi za klanje, koja iznosi od 60 do 160 dana.

Dodaje se sljedeća odredba: „Predodabir se provodi na temelju posebne oznake, odnosno s pomoću žiga u visini slabine janjeta ili na oznaci mase ili pak izdavanjem oznake za predodabir. ”

”

Time se poboljšava sljedivost prethodno odabranih trupova.

Sljedeća odredba:

„Konačan odabir trupova za ZOZP obavlja se nakon sušenja. Službenik zadužen za odabir provjerava ohlađeni trup. Boja mesa može se točno ocijeniti tek nakon što se masno tkivo stvrdne. ”

zamjenjuje se sljedećim:

„Konačan odabir trupova za ZOZP obavlja se nakon sušenja. Ocjenjuje se boja mesa, a za takozvanu janjad za klanje i kvaliteta masnog tkiva. ”

Tom se izmjenom za janjad za klanje uključuju kriteriji za odabir koje čine boja mesa i kvaliteta masnog tkiva (struktura i boja). Konačan odabir može se napraviti na osušenom trupu prije ili nakon hlađenja, ovisno o operaterima. Zbog toga se briše izraz „ohlađen” kako bi se uzele u obzir različite prakse koje postoje u klaonicama i rasjekavaonicama koje sudjeluju u procesu.

Odredba:

„Prezentiranje trupa uz odbacivanje svih trupova koji imajunedostatke zbog čupanja, prljavština i hematoma. ”

samo je preformulirana na sljedeći način:

„Odbacuju se svi trupovi koji imaju nedostatke zbog čupanja, prljavština i hematoma. ”

Dodatno jamstvo u vezi s deklasificiranjem trupova kako bi se ograničio rizik od zamjene dodaje se u okviru sljedeće odredbe:

„Za deklasificirane trupove s oznakom za predodabir uklanja se svaka identifikacija koja upućuje na posebnu oznaku namijenjenu janjadi koja bi mogla nositi ZOZP. ”

Odlomak o svojstvima trupova mliječne janjadi:

| „– | Masa trupa: od 4,5 do 11 kg, |
| --- | --- |

„–

Masa trupa: od 4,5 do 11 kg,

| - | stupanj prekrivenosti masnim tkivom: 2 i 3 prema ljestvici EUROP, |
| --- | --- |

-

stupanj prekrivenosti masnim tkivom: 2 i 3 prema ljestvici EUROP,

| - | struktura mesa i kvaliteta masnog tkiva: kvalitetu masnog tkiva može se točno ocijeniti tek nakon što se masno tkivo stvrdne, odnosno na ohlađenom trupu. Bijelo, blago ružičasto masno tkivo mora biti čvrste konzistencije, osim mekanog, takozvanog ‚zauljenog’ i/ili vrlo obojenog masnog tkiva, te je stoga riječ o kontroli boje i teksture, |
| --- | --- |

-

struktura mesa i kvaliteta masnog tkiva: kvalitetu masnog tkiva može se točno ocijeniti tek nakon što se masno tkivo stvrdne, odnosno na ohlađenom trupu. Bijelo, blago ružičasto masno tkivo mora biti čvrste konzistencije, osim mekanog, takozvanog ‚zauljenog’ i/ili vrlo obojenog masnog tkiva, te je stoga riječ o kontroli boje i teksture,

| - | boja mesa mora biti svjetloružičasta na cijelom trupu. |
| --- | --- |

-

boja mesa mora biti svjetloružičasta na cijelom trupu.

Ocjenjivanje se treba obavljati na prirodnom svjetlu ili pod standardiziranim žaruljama. ”

izmijenjen je kako slijedi:

„Trupovi mliječne janjadi mase su od 4,5 do 11 kg, a prema ljestvici EUROP imaju stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3 (slaba ili srednja prekrivenost). Boja mesa, koja se ocjenjuje na prirodnom svjetlu ili pod standardiziranim žaruljama, ružičasta je do svjetloružičasta na cijelom trupu. ”

Dodaje se samo pojašnjenje da je boja mesa ružičasta do svjetloružičasta, a ne samo svjetloružičasta. To je više u skladu s uočenom bojom mesa.

Dodaju se svojstva trupova takozvane janjadi za klanje:

„Trupovi janjadi za klanje mase su od 13 do 22 kg. Prema ljestvici EUROP dodijeljena im je konformacija R ili O te imaju stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Boja mesa je ružičasta. Masno tkivo je bijelo do blago obojeno, intenziteta 1 do 2. Čvrste je ili vrlo čvrste konzistencije, intenziteta 1 do 2”.

Dodaju se ljestvica intenziteta boje masnog tkiva i ljestvica strukture tog masnog tkiva kako bi se opisala svojstva koja su u skladu s onime što je odobreno.

| Ljestvica intenziteta | Opis |
| --- | --- |
| 1 | Bijelo masno tkivo na cijelom trupu |
| 2 | Vrlo blago obojeno masno tkivo na cijelom trupu ili dijelu trupa |
| 3 | Obojeno masno tkivo: žuto, narančasto ili svjetlosmeđe na cijelom trupu ili jače obojeno samo na jednom dijelu trupa |
| 4 | Vrlo obojeno masno tkivo na cijelom trupu |

Ljestvica intenziteta

Opis

1

Bijelo masno tkivo na cijelom trupu

2

Vrlo blago obojeno masno tkivo na cijelom trupu ili dijelu trupa

3

Obojeno masno tkivo: žuto, narančasto ili svjetlosmeđe na cijelom trupu ili jače obojeno samo na jednom dijelu trupa

4

Vrlo obojeno masno tkivo na cijelom trupu

| Ljestvica intenziteta | Opis |
| --- | --- |
| 1 | Vrlo čvrsto masno tkivo: površinsko masno tkivo čvrsto je na cijelom trupu. |
| 2 | Čvrsto masno tkivo: površinsko masno tkivo čvrsto je, ali može imati nedostatke osobito na leđima. |
| 3 | Mekano masno tkivo na cijelom trupu |
| 4 | Vrlo mekano i zauljeno masno tkivo na cijelom trupu |

Ljestvica intenziteta

Opis

1

Vrlo čvrsto masno tkivo: površinsko masno tkivo čvrsto je na cijelom trupu.

2

Čvrsto masno tkivo: površinsko masno tkivo čvrsto je, ali može imati nedostatke osobito na leđima.

3

Mekano masno tkivo na cijelom trupu

4

Vrlo mekano i zauljeno masno tkivo na cijelom trupu

Za takozvanu janjad za klanje masa trupa od 13 kg do 22 kg u skladu je s običajima proizvodnje. Konformacija R ili O tipična je za janjad koja potječe od otpornih pasmina kao što su pirenejske pasmine, što je čini posebnom. Naime, te pasmine prilagođene pirenejskoj klimi i hodanju imaju specifične izdužene trupove.

Te izmjene specifikacije ne utječu na jedinstveni dokument, osim onih već spomenutih koje se odnose na opis proizvoda.

5.4.   Rezanje i pakiranje

Dodaje se sljedeća odredba kako bi se osigurala bolja sljedivost:

„Sljedeće se mjere opreza poduzimaju kako bi se izbjegao bilo kakav rizik od zamjene mesa koje nosi ZOZP:

| — | organizacija pogona omogućuje da se rezanje proizvoda sa ZOZP-om vremenski i/ili prostorno jasno odvoji od rezanja ostalih proizvoda, |
| --- | --- |

—

organizacija pogona omogućuje da se rezanje proizvoda sa ZOZP-om vremenski i/ili prostorno jasno odvoji od rezanja ostalih proizvoda,

| — | rezanje mesa sa ZOZP-om provodi se serijski u određeno doba dana ili tjedna.”. |
| --- | --- |

—

rezanje mesa sa ZOZP-om provodi se serijski u određeno doba dana ili tjedna.”.

Odredbe:

„Pogoni moraju poštovati propise o higijeni. Moraju biti odobreni u skladu s važećim propisima. ”

i

„Rezanje i pakiranje komada namijenjenih potrošačima mogu provoditi klaonica ili pogon za rezanje (industrijska maloprodajna jedinica) ili pak distributer (maloprodajna jedinica).”

brišu se jer se podudaraju s općim propisima.

Odredba:

„Janjad se može stavljati na tržište u trupovima, komadima za prodaju na veliko ili komadima namijenjenima potrošačima (industrijska maloprodajna jedinica ili maloprodajna jedinica). ”

mijenja se kako slijedi:

„Janjad se može stavljati na tržište u trupovima, komadima za prodaju na srednje veliko ili komadima namijenjenima potrošačima. ”.

Te izmjene poglavlja 5.4. „Rezanje i pakiranje” u specifikaciji ne utječu na jedinstveni dokument.

Dodaje se sljedeći odlomak „5.5. Značajke nusproizvoda klanja” zbog uključivanja nusproizvoda klanja među proizvode koji mogu nositi oznaku ZOZP „Agneau des Pyrénées”.

Sljedeće odredbe:

„Nusproizvodi klanja potječu od trupova koji su u trenutku odvajanja u skladu s kriterijima iz ove specifikacije. Pakiranje se provodi u određeno vrijeme u neprekinutim serijama i bez ikakvog rizika od zabune između nusproizvoda klanja sa ZOZP-om i nusproizvoda klanja bez ZOZP-a. Za ZOZP se zadržavaju samo nusproizvodi klanja bez nedostataka u pogledu izgleda i mirisa, a potječu od trupa sa ZOZP-om”

uvode se kako bi se ograničili rizici od zamjene i zajamčili kriteriji kvalitete u vezi sa ZOZP-om.

Pojašnjava se i sljedeće: „Kod mliječne se janjadi nusproizvodi klanja mogu odvojiti od trupa nakon vaganja. Kod takozvane janjadi za klanje, nusproizvodi klanja, osim bubrega, odvajaju se od trupa prije vaganja, a nakon što se provjere kriteriji u pogledu podrijetla i stupnja prekrivenosti masnim tkivom. Nusproizvodi klanja hlade se odmah nakon odvajanja od trupa kako bi prije otpreme postigli unutarnju temperaturu od 3 °C. Nusproizvodi klanja zatim se grupiraju po dnevnim serijama i identificiraju po serijskom broju klanja. ”

Pojašnjava se pakiranje nusproizvoda klanja:

| — | „na veliko u vakumiranim vrećicama ili utvrđenim nepropusnim posudama, |
| --- | --- |

—

„na veliko u vakumiranim vrećicama ili utvrđenim nepropusnim posudama,

| — | ili kao maloprodajne jedinice u posudicama obloženima folijom ili vakumiranim vrećicama. ” |
| --- | --- |

—

ili kao maloprodajne jedinice u posudicama obloženima folijom ili vakumiranim vrećicama. ”

Ta su pojašnjenja potrebna jer se nusproizvodi klanja dodaju proizvodima koji mogu nositi ZOZP „Agneau des Pyrénées”.

Ta izmjena poglavlja 5.5. „Značajke nusproizvoda klanja” u specifikaciji ne utječe na jedinstveni dokument osim u rubrici 3.2. „Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.” time što se izričito predviđa da se nusproizvodi klanja stavljaju na tržište svježi ili duboko zamrznuti.

Budući da je duboko zamrzavanje dopušteno, dodaje se odlomak 5.6. Duboko zamrzavanje:

„Nije dopušteno zamrzavanje mesa i nusproizvoda klanja, već samo duboko zamrzavanje. ”

Dopušteno je samo duboko zamrzavanje zbog toga što zamrzavanje utječe na meso na način da se stvaraju veći kristali nego kod postupka dubokog zamrzavanja. Naime, tijekom zamrzavanja snižavanje temperature traje dulje, što dovodi do stvaranja velikih kristala koji potom u trenutku odmrzavanja mogu probušiti mišićna vlakna mesa i uzrokovati dodatni gubitak vode koji utječe na svojstva mesa tijekom odmrzavanja.

Ta izmjena poglavlja 5.6. „Duboko zamrzavanje” u specifikaciji ne utječe na jedinstveni dokument osim u rubrici 3.2. „Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.” time što se izričito predviđa da se meso može stavljati na tržište svježe ili duboko zamrznuto.

Rokovi za duboko zamrzavanje navedeni su u novom odlomku 5.6.1. Rokovi za duboko zamrzavanje.

„Kad je riječ o mesu, od klanja do dubokog zamrzavanja ne smije proći više od 7 dana.

Kad je riječ o nusproizvodima klanja, od klanja do dubokog zamrzavanja ne smije proći više od 3 dana. ”

Zbog tih je maksimalnih rokova moguće osigurati zadržavanje svojstava proizvoda.

Ta izmjena poglavlja 5.6.1. „Rokovi za duboko zamrzavanje” u specifikaciji ne utječe na jedinstveni dokument.

Metoda dubokog zamrzavanja pojašnjava se u novom odlomku 5.6.2. Metoda dubokog zamrzavanja.

„Proizvodi se duboko zamrzavaju postupkom koji omogućuje da se u roku od najviše 10 sati postigne unutarnja temperatura od – 18 °C. ”

U vezi sa zabranom zamrzavanja, predlažu se postupci dubokog zamrzavanja koji na taj način osiguravaju stvaranje manjih kristala (brz i velik pad temperature) koji ne utječu ili malo utječu na svojstva mesa pri odmrzavanju.

Ta izmjena poglavlja 5.6.2. „Metoda dubokog zamrzavanja” u specifikaciji ne utječe na jedinstveni dokument.

Najkraći rok trajanja proizvoda koji su duboko zamrznuti dodaje se u novom odlomku 5.6.3. Pakiranje u specifikaciji:

„Najkraći rok trajanja iznosi najviše 21 mjesec. Najkraći rok trajanja za nusproizvode klanja iznosi najviše 18 mjeseci. ”

Dodavanje najkraćeg roka trajanja u vezi s dubokim zamrzavanjem utječe i na jedinstveni dokument u rubrici „3.5. Posebna pravila koja se odnose na rezanje, ribanje, pakiranje itd. proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv”.

5.6.   Rubrika „Povezanost”

Rubrika „Povezanost”

Cijeli je tekst poglavlja „Podaci koji potvrđuju povezanost sa zemljopisnim područjem” u specifikaciji ponovno napisan iz dvaju razloga. Najprije, više ne ispunjava trenutačna očekivanja u pogledu dokazivanja povezanosti. Naime, ta je rubrika tada vrlo opsežno (24 stranice) opisivala povijest uzgojnih praksi (15 stranica), a zatim organizaciju sektora (9 stranica). Stoga je sažeta kako bi se naveli samo relevantni i osnovni podaci. Nadalje, budući da se zahtjev odnosi na proširenje zemljopisnog područja i proizvoda koji mogu nositi oznaku ZOZP, ta je rubrika revidirana kako bi se dokazala povezanost proizvoda sa zemljopisnim područjem iz izmijenjene specifikacije.

Opisani su uvjeti pirenejskog okoliša na nadmorskoj visini, s velikom količinom padalina, dovoljnom količinom sunca i temperaturama koje su zimi vrlo niske, ali ljeti blage, kako bi se objasnio rast trave koju jedu ovce, majke janjadi. Dodan je opis masiva zemljopisnog područja kako bi se bolje odredile značajke reljefa od istoka prema zapadu u vezi s klimom.

Opis rasprostranjenosti uzgoja ovaca proširen je na cijeli francuski pirenejski lanac, gdje i dalje prevladava uzgoj ovaca. Klimatske i posebno padalinske razlike između različitih sektora područja objašnjavaju razvoj i razlikovna svojstva triju mliječnih pasmina i sedam pasmina dojilja koje su se dobro prilagodile lokalnim posebnostima. Te su posebnosti predstavljene i opisane.

Kad je riječ o mliječnoj janjadi, povezanost osobito ostvaruje preko majke jer se prehrana mliječne janjadi temelji, kao što mu sam naziv kaže, na majčinu mlijeku. Kako bi se zadržala ta povezanost, bitno je da ta janjad potječe isključivo od ovaca lokalnih i otpornih pirenejskih pasmina koje iskorištavaju područje kroz ispašu. Naime, te ovce imaju sljedeće osobine i sposobnosti, koje su bile predmet postupka odabira unutar dotične životinjske populacije, posebno u pogledu otpornosti: imaju sposobnost prilagodbe neizvjesnostima (prehrambenim ili klimatskim) kojima podliježe gospodarstvo na kojem se uzgajaju. Njihovim se stadom lako upravlja te su sposobne tražiti hranu (hodanje, kretanje). Za tu je janjad upotreba očeva mesnih pasmina koje nisu pirenejske, ali su definirane (Berrichon du Cher, Charollais, Suffolk i Texel) već omogućena u specifikaciji ZOZP-a za mliječnu janjad. Kako bi se ojačala ta povezanost s područjem, nije zadržana upotreba nepirenejskih mesnih pasmina za takozvanu janjad za klanje.

Treba naglasiti da je sezonska ispaša kroz povijest bila općeprisutna. Danas je vrlo rijetka. Naime, tu su praksu otežali dolazak grabežljivaca, ograničavanje zemljišta i poteškoće pri pronalasku pastira. Međutim, čak i za stada koja ne pasu sezonski, slojevitost vegetacije ostaje ključna u sustavu uzgoja jer omogućuje razmjenu krmnih resursa i žitarica među proizvođačima u podnožju i u planinama.

Odlomak je malo proširen kako bi se uvela mogućnost upotrebe centara za tovljenje. Naime, tovljenje janjadi izvan njihova matičnog gospodarstva praksa je koja se tradicionalno razvila na planinskom masivu Pireneja zbog velike raspršenosti planinskih gospodarstava i zbog nedostatka potencijala za proizvodnju hrane za tov na tim područjima.

Povijesno gledano, prodaja janjadi oduvijek je održavala živim sajmove i tržnice planinskih dolina i okolnih ravnica. Janjeće meso djelomično se upotrebljavalo za vlastitu potrošnju, ali se prodavalo i u velikim gradovima okolnih ravnica (Toulouse, Bordeaux, Perpignan...), kao i na španjolskom tržištu.

Naglasak se stavlja na komplementarnost mliječne janjadi i takozvane janjadi za klanje. Naime, mliječna janjad prodavala se krajem ljeta ili u jesen kako bi se ispraznili prepuni ovčarnici po povratku s ljetne ispaše, dok se teška janjad držala dulje radi tovljenja u ovčarniku i radi prodaje zimi ili u proljeće za Uskrs.

Posebnosti mesa mliječne janjadi ostale su nepromijenjene. Dodaju se posebnosti mesa takozvane janjadi za klanje.

Posljednji dio u kojem se utvrđuje povezanost između različitih prirodnih čimbenika područja i posebnosti proizvoda preinačen je kako bi se odnosio na „Agneau des Pyrénées”. U njemu se ističe komplementarnost koja postoji između različitih uzgojnih područja Pireneja, različitih načina uzgoja i tovljenja janjadi. Cijeli Pireneji koji obuhvaćaju visoke planine i njihova podnožja pogodni su za razvoj uzgoja, a posebno uzgoja ovaca. Naime, ovce se mogu hraniti najmanje sedam mjeseci godišnje na pašnjacima, u planinama i na travnatim obroncima. Tradicionalne lokalne pasmine prilagođene su pedoklimatskim uvjetima, sustavima uzgoja ili postojećim krmnim resursima. Takav odabir pasmina omogućio je funkcioniranje cijelog komplementarnog sustava zbog kojeg je „Agneau des Pyrénées” ukorijenjen na tom području.

Izmjena poglavlja „Povezanost” u specifikaciji utječe na jedinstveni dokument u rubrici 5. „Povezanost sa zemljopisnim područjem”.

5.7.   Rubrika „Označivanje”

Rubrika „Označivanje”

Odredba:

| — | „Proizvodi koji nose zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla ‚Agneau de lait des Pyrénées’ označuju se u skladu s važećim regulatornim odredbama. |
| --- | --- |

—

„Proizvodi koji nose zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla ‚Agneau de lait des Pyrénées’ označuju se u skladu s važećim regulatornim odredbama.

| — | Oznaka zemljopisnog podrijetla ističe se na etiketi navođenjem izraza ‚Agneau de lait des Pyrénées’. |
| --- | --- |

—

Oznaka zemljopisnog podrijetla ističe se na etiketi navođenjem izraza ‚Agneau de lait des Pyrénées’.

| — | Osim u iznimnom slučaju, logotip zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla stavlja se na elemente izvješćivanja” |
| --- | --- |

—

Osim u iznimnom slučaju, logotip zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla stavlja se na elemente izvješćivanja”

briše se. Zamjenjuje se sljedećom odredbom, u skladu s nacionalnim zahtjevima u tom području:

„Neovisno o općim pravilima označivanja, označivanje proizvoda uključuje sljedeće:

| — | zaštićeni naziv ‚Agneau des Pyrénées’ u istom vidnom polju kao i logotip ZOZP-a, |
| --- | --- |

—

zaštićeni naziv ‚Agneau des Pyrénées’ u istom vidnom polju kao i logotip ZOZP-a,

| — | izraz ‚ZOZP’ pored zaštićenog naziva, |
| --- | --- |

—

izraz ‚ZOZP’ pored zaštićenog naziva,

| — | za janjad mlađu od 45 dana i uzgojenu u skladu s uvjetima predviđenima u specifikaciji moguće je dodati samo sljedeći izraz: ‚Agneau de lait’. Veličina slova izraza ZOZP ‚Agneau des Pyrénées’ ne može biti manja od dvije trećine veličine slova izraza ‚Agneau de lait’.” |
| --- | --- |

—

za janjad mlađu od 45 dana i uzgojenu u skladu s uvjetima predviđenima u specifikaciji moguće je dodati samo sljedeći izraz: ‚Agneau de lait’. Veličina slova izraza ZOZP ‚Agneau des Pyrénées’ ne može biti manja od dvije trećine veličine slova izraza ‚Agneau de lait’.”

Za janjad mlađu od 45 dana na etiketi se navodi naziv „Agneau de lait”. Time se na etiketi zadržava preciznost u pogledu prirode proizvoda „Agneau de lait” na koju su distributeri i potrošači navikli.

Dodaje se sljedeća odredba:

„Zemlja podrijetla ‚Francuska’ stavlja se u isto vidno polje kao i zaštićeni naziv ‚Agneau des Pyrénées’ te logotip ZOZP-a.

Usto, upućivanja na izraz ‚Pyrénées’ ne mogu se prevoditi za proizvode koji nose oznaku ZOZP. ”

Tom se odredbom koja se dodaje u specifikaciju nalaže zabrana prevođenja izraza „Pyrénées” i izričito navođenje zemlje podrijetla na etiketi. Ta odredba proizlazi iz Uredbe o upisu naziva u registar ZOI-ja i ZOZP-a iz 2012. Time se omogućuje očuvanje tih elemenata zaključaka slijedom korespondencije između Francuske i Španjolske povodom upisa naziva ZOZP-a 2012.

Izmjena poglavlja „Označivanje” u specifikaciji utječe na jedinstveni dokument u rubrici „3.6. Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv”.

5.8.   Rubrika „Ostalo”

Rubrika „Ostalo”

-   Kontrolna tijela:

U skladu s postojećim uputama na nacionalnoj razini čija je svrha usklađivanje teksta specifikacija proizvoda, brišu se naziv i podaci za kontakt certifikacijskog tijela. Odsad se u toj rubrici navode podaci o francuskim nadležnim tijelima u području kontrole: Nacionalni institut za podrijetlo i kakvoću (INAO) i Glavna uprava za tržišno natjecanje, potrošačka pitanja i sprečavanje prijevara (DGCCRF). Odsad su naziv i podaci o certifikacijskom tijelu dostupni na internetskim stranicama INAO-a te u bazi podataka Europske komisije.

Izmjena poglavlja „Kontrolno tijelo” u specifikaciji ne utječe na jedinstveni dokument.

-   Nacionalni zahtjevi:

Glavni elementi koje treba kontrolirati dodaju se nacionalnim zahtjevima u skladu s važećim nacionalnim propisima.

Izmjena poglavlja „Nacionalni zahtjevi” u specifikaciji ne utječe na jedinstveni dokument.

-   Prilozi

Brišu se dokumenti priloženi specifikaciji koja je na snazi kao što su svjedočanstva, popis sirara Roquefort u regiji Pyrénées Atlantiques Orientales na početku stoljeća, gospodarski podaci o sektoru, novinski članci i bibliografija.

Ta izmjena specifikacije ne utječe na jedinstveni dokument.

JEDINSTVENI DOKUMENT

„Agneau des Pyrénées”

„Agneau des Pyrénées”

EU br.: PGI-FR-0665-AM01 – 21.5.2021.

EU br.: PGI-FR-0665-AM01 – 21.5.2021.

ZOI () ZOZP (X)

ZOI () ZOZP (X)

1.   Naziv

Naziv

„Agneau des Pyrénées”

2.   Država članica ili treća zemlja

Država članica ili treća zemlja

Francuska

3.   Opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda

Opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda

3.1.   Vrsta proizvoda

Vrsta proizvoda

Razred 1.1. Svježe meso (i nusproizvodi klanja)

3.2.   Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.

Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.

„Agneau des Pyrénées” janjeće je meso koje potječe od ženki lokalnih pasmina s područja Pireneja: Aure et Campan, Barégeoise, Basco-Béarnaise, Castillonnaise, Lourdaise, Manech tête noire, Manech tête rousse, Montagne Noire, Rouge du Roussillon, Tarasconnaise. „Agneau de lait” potječe od majke mliječne pasmine (Basco-Béarnaise, Manech tête noire ili Manech tête rousse), a otac mora biti prethodno navedenih lokalnih pasmina ili pasmine Berrichon du Cher, Charollais, Suffolk odnosno Texel.

Ovisno o trajanju uzgoja „Agneau des Pyrénées” može biti:

| — | „agneau de lait”, odnosno mlado janje. Uzgaja se najdulje 45 dana i hrani isključivo majčinim mlijekom, trup je mase od 4,5 kg do 11 kg ovisno o načinu prezentiranja i ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso je ružičaste do svjetloružičaste boje. Riječ je o sezonskom proizvodu jer se janjad kolje od 15. listopada do 15. lipnja, |
| --- | --- |

—

„agneau de lait”, odnosno mlado janje. Uzgaja se najdulje 45 dana i hrani isključivo majčinim mlijekom, trup je mase od 4,5 kg do 11 kg ovisno o načinu prezentiranja i ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso je ružičaste do svjetloružičaste boje. Riječ je o sezonskom proizvodu jer se janjad kolje od 15. listopada do 15. lipnja,

| — | takozvano janje „za klanje”, odnosno teže janje koje se kolje od 60. do 160. dana starosti i hrani majčinim mlijekom tijekom najmanje prvih 60 dana. Trup je mase od 13 kg do 22 kg, dodijeljena mu je konformacija R ili O te ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso obilježeno je ružičastom bojom te čvrstim do vrlo čvrstim masnim tkivom bijele do blago obojane boje. |
| --- | --- |

—

takozvano janje „za klanje”, odnosno teže janje koje se kolje od 60. do 160. dana starosti i hrani majčinim mlijekom tijekom najmanje prvih 60 dana. Trup je mase od 13 kg do 22 kg, dodijeljena mu je konformacija R ili O te ima stupanj prekrivenosti masnim tkivom 2 ili 3. Sirovo meso obilježeno je ružičastom bojom te čvrstim do vrlo čvrstim masnim tkivom bijele do blago obojane boje.

Meso se može stavljati na tržište kao cijeli trup ili polovica trupa s trbušnom maramicom, ili u obliku svježih ili duboko zamrznutih narezanih komada. I sljedeći se nusproizvodi klanja stavljanju na tržište kao ZOZP: cijela utroba, srce, jetra, bubrezi, grudna žlijezda, burag i stopala, svježi ili duboko zamrznuti.

3.3.   Hrana za životinje (samo za proizvode životinjskog podrijetla) i sirovine (samo za prerađene proizvode)

Hrana za životinje (samo za proizvode životinjskog podrijetla) i sirovine (samo za prerađene proizvode)

3.3.1.   Prehrana rasplodnog stada

Prehrana rasplodnog stada

Tijekom cijele godine ovce izmjenjuju razdoblja boravka u potpunosti na otvorenom, razdoblja boravka u ovčarniku i mješovita razdoblja boravka na otvorenom i u ovčarniku. Ovce pasu najmanje 210 dana godišnje. Krmna smjesa daje se životinjama uz obrok krmiva. Upotreba pašnjaka zimi ovisi o klimatskim uvjetima, no livade ostaju prevladavajući izvor krmiva. Dodatak obroku zimi temelji se na konzerviranom krmivu, žitaricama u zrnu, slami i krmnoj smjesi.

3.3.2.   Prehrana janjadi

Prehrana janjadi

Mliječna janjad hrani se isključivo sisanjem mlijeka iz ovčjeg vimena.

Prehrana takozvane janjadi za klanje temelji se na sisanju majčina mlijeka iz vimena. Međutim, može primiti dopunsku prehranu koja se sastoji od krmiva i slame te krmne smjese.

Krmna smjesa sastoji se od:

| — | zrnja žitarica i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

zrnja žitarica i proizvoda dobivenih od njih,

| — | sjemenki ili plodova uljarica i proizvoda dobivenih od njih, osim palmina ulja i palminih koštica, |
| --- | --- |

—

sjemenki ili plodova uljarica i proizvoda dobivenih od njih, osim palmina ulja i palminih koštica,

| — | sjemenki mahunarki i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

sjemenki mahunarki i proizvoda dobivenih od njih,

| — | gomolja, korijenja, šećerne trske i proizvoda dobivenih od njih, pri čemu proizvodi dobiveni od šećerne trske i šećerne repe ne smiju iznositi više od 5 % ukupne mase krmne smjese, |
| --- | --- |

—

gomolja, korijenja, šećerne trske i proizvoda dobivenih od njih, pri čemu proizvodi dobiveni od šećerne trske i šećerne repe ne smiju iznositi više od 5 % ukupne mase krmne smjese,

| — | ostalih sjemenki i proizvoda dobivenih od njih, |
| --- | --- |

—

ostalih sjemenki i proizvoda dobivenih od njih,

| — | peletirane dehidrirane lucerne, |
| --- | --- |

—

peletirane dehidrirane lucerne,

| — | minerala i proizvoda dobivenih od njih, osim koštanog brašna i koštanog pepela, |
| --- | --- |

—

minerala i proizvoda dobivenih od njih, osim koštanog brašna i koštanog pepela,

| — | dopuštenih nusproizvoda fermentacije mikroorganizama: kvasci i njihovi dijelovi (pivski kvasac), vinasa (kondenzirana tekuća melasa), nusproizvodi iz proizvodnje L-glutaminske kiseline, škrob, preželatinirani škrob, mono- i digliceridi masnih kiselina, propan-1,2-diol. |
| --- | --- |

—

dopuštenih nusproizvoda fermentacije mikroorganizama: kvasci i njihovi dijelovi (pivski kvasac), vinasa (kondenzirana tekuća melasa), nusproizvodi iz proizvodnje L-glutaminske kiseline, škrob, preželatinirani škrob, mono- i digliceridi masnih kiselina, propan-1,2-diol.

Dopušteni su sljedeći aditivi:

| — | tehnološki dodaci: antioksidansi, veziva, tvari protiv zgušnjavanja, |
| --- | --- |

—

tehnološki dodaci: antioksidansi, veziva, tvari protiv zgušnjavanja,

| — | osjetilni dodaci: aromatske tvari, |
| --- | --- |

—

osjetilni dodaci: aromatske tvari,

| — | nutritivni dodaci: vitamini, mješavine elemenata u tragovima, aminokiseline. Zabranjena je uporaba uree i proizvoda dobivenih od nje, |
| --- | --- |

—

nutritivni dodaci: vitamini, mješavine elemenata u tragovima, aminokiseline. Zabranjena je uporaba uree i proizvoda dobivenih od nje,

| — | zootehnički dodaci: tvari za poticanje probavljivosti, stabilizatori crijevne flore, ostali zootehnički dodaci. |
| --- | --- |

—

zootehnički dodaci: tvari za poticanje probavljivosti, stabilizatori crijevne flore, ostali zootehnički dodaci.

Žitarice i proizvodi od žitarica moraju činiti najmanje 30 % ukupne mase krmne smjese.

3.4.   Posebni proizvodni postupci koji se moraju provesti na određenom zemljopisnom području

Posebni proizvodni postupci koji se moraju provesti na određenom zemljopisnom području

Janjad se rađa i uzgaja (matično gospodarstvo, centar za razvrstavanje koji prethodi centru za tovljenje i po potrebi centar za tovljenje) na zemljopisnom području ZOZP-a „Agneau des Pyrénées”.

3.5.   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd. proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd. proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Najkraći rok trajanja iznosi najviše 21 mjeseci. Najkraći rok trajanja za nusproizvode klanja iznosi najviše 18 mjeseci.

3.6.   Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Za janjad mlađu od 45 dana i uzgojenu u skladu s uvjetima predviđenima u specifikaciji dodaje se sljedeći izraz: „Agneau de lait”.

Zemlja podrijetla „Francuska” stavlja se u isto vidno polje kao i zaštićeni naziv „Agneau des Pyrénées” te logotip ZOZP-a. Usto, upućivanja na izraz „Pyrénées” ne mogu se prevoditi za proizvode koji nose oznaku ZOZP.

4.   Sažeta definicija zemljopisnog područja

Sažeta definicija zemljopisnog područja

Departman Pyrénées-Atlantiques:

| — | kantoni u cijelosti: Baïgourra et Mondarrain, Billère et coteaux de Jurançon, Gave et Terres du Pont-Long, Hendaye - Côte Basque-Sud, Le cœur de Béarn, Lescar, Montagne Basque, Nive-Adour, Oloron-Sainte-Marie 1 i 2, Ouzoum, Gave et Rives du Néez, Pau 1, 2, 3 i 4, Pays de Bidache – Amikuze – Ostabarre, Saint-Jean de Luz, Ustaritz-Vallées de Nive et Nivelle, |
| --- | --- |

—

kantoni u cijelosti: Baïgourra et Mondarrain, Billère et coteaux de Jurançon, Gave et Terres du Pont-Long, Hendaye - Côte Basque-Sud, Le cœur de Béarn, Lescar, Montagne Basque, Nive-Adour, Oloron-Sainte-Marie 1 i 2, Ouzoum, Gave et Rives du Néez, Pau 1, 2, 3 i 4, Pays de Bidache – Amikuze – Ostabarre, Saint-Jean de Luz, Ustaritz-Vallées de Nive et Nivelle,

| — | kanton Orthez et Terres des Gaves et du Sel: sve općine osim Baigts-de-Béarn, Puyoô, Ramous, Saint-Boés i Saint-Girons-en-Béarn, |
| --- | --- |

—

kanton Orthez et Terres des Gaves et du Sel: sve općine osim Baigts-de-Béarn, Puyoô, Ramous, Saint-Boés i Saint-Girons-en-Béarn,

| — | kanton Vallées de l’Ousse et du Lagoin: sve općine osim Limendous i Lourenties, |
| --- | --- |

—

kanton Vallées de l’Ousse et du Lagoin: sve općine osim Limendous i Lourenties,

| — | općine Anglet, Argagnon, Artigueloutan, Bayonne, Biarritz, Castétis, Denguin, Labastide-Cézéracq, Lacq, Lée, Mont, Ousse, Sauvagnon i Serres-Castet. |
| --- | --- |

—

općine Anglet, Argagnon, Artigueloutan, Bayonne, Biarritz, Castétis, Denguin, Labastide-Cézéracq, Lacq, Lée, Mont, Ousse, Sauvagnon i Serres-Castet.

Departman Hautes-Pyrénées:

| — | kantoni u cijelosti: La Haute-Bigorre, La vallée de la Barousse, La vallée des Gaves, Lourdes 1 i 2, Moyen-Adour, Neste, Aure et Louron, Ossun, |
| --- | --- |

—

kantoni u cijelosti: La Haute-Bigorre, La vallée de la Barousse, La vallée des Gaves, Lourdes 1 i 2, Moyen-Adour, Neste, Aure et Louron, Ossun,

| — | kanton La vallée de l’Arros et des Baïses: sve općine osim Bernadets-Dessus, Clarac, Goudon, Libaros, Mouledous, Orieux, Sabarros, Sentous i Toumous-Devant, |
| --- | --- |

—

kanton La vallée de l’Arros et des Baïses: sve općine osim Bernadets-Dessus, Clarac, Goudon, Libaros, Mouledous, Orieux, Sabarros, Sentous i Toumous-Devant,

| — | kanton Les coteaux: općine Aries-Espénan, Bazordan, Betbèze, Castelnau-Magnoac, Casterets, Caubous, Deveze, Gaussan, Lalanne, Laran, Lassales, Monléon-Magnoac, Monlong, Pouy, Sarriac-Magnoac, Thermes-Magnoac i Villemur, |
| --- | --- |

—

kanton Les coteaux: općine Aries-Espénan, Bazordan, Betbèze, Castelnau-Magnoac, Casterets, Caubous, Deveze, Gaussan, Lalanne, Laran, Lassales, Monléon-Magnoac, Monlong, Pouy, Sarriac-Magnoac, Thermes-Magnoac i Villemur,

| — | općine Sarrouilles i Soues. |
| --- | --- |

—

općine Sarrouilles i Soues.

Departman Haute-Garonne:

| — | kantoni u cijelosti: Bagnères de Luchon, Saint-Gaudens, |
| --- | --- |

—

kantoni u cijelosti: Bagnères de Luchon, Saint-Gaudens,

| — | kanton Auterive, sve općine osim: Auribail, Auterive, Beaumont-sur-Léze, Capens, Caujac, Cintegabelle, Esperce, Gaillac-Toulza, Grepiac, Grazac, Labruyère-Dorsa, Marliac, Mauressac, Mauzac, Miremont, Montaut, Lagrâce-Dieu, Noé i Puydaniel, |
| --- | --- |

—

kanton Auterive, sve općine osim: Auribail, Auterive, Beaumont-sur-Léze, Capens, Caujac, Cintegabelle, Esperce, Gaillac-Toulza, Grepiac, Grazac, Labruyère-Dorsa, Marliac, Mauressac, Mauzac, Miremont, Montaut, Lagrâce-Dieu, Noé i Puydaniel,

| — | kanton Cazères osim općina: Agassac, Ambax, Beaufort, Bérat, Boissède, Cambernard, Castelgaillard, Casties-Labrande, Cezac, Coueilles, Forgues, Frontignan-Savès, Goudex, Isle-en-Dodon, Labastide-Clermont, Labastide-Paumes, Lahague, Lautignac, Lherm, Martisserce, Mauvezin, Mirambeau, Molas, Mones, Montastruc-Savès, Montgras, Pin-Murelet, Plagnole, Polastron, Poucharramet, Pouy-de-Touges, Rieumes, Riolas, Saint-Araille, Sainte-Foy-de-Peyrolières, Sajas, Saveres i Senarens. |
| --- | --- |

—

kanton Cazères osim općina: Agassac, Ambax, Beaufort, Bérat, Boissède, Cambernard, Castelgaillard, Casties-Labrande, Cezac, Coueilles, Forgues, Frontignan-Savès, Goudex, Isle-en-Dodon, Labastide-Clermont, Labastide-Paumes, Lahague, Lautignac, Lherm, Martisserce, Mauvezin, Mirambeau, Molas, Mones, Montastruc-Savès, Montgras, Pin-Murelet, Plagnole, Polastron, Poucharramet, Pouy-de-Touges, Rieumes, Riolas, Saint-Araille, Sainte-Foy-de-Peyrolières, Sajas, Saveres i Senarens.

Departman Gers:

| — | općina Saint-Blancard. |
| --- | --- |

—

općina Saint-Blancard.

Departman Ariège:

| — | sve općine osim: Canté, Labatut, Lissac i Saint-Quirc. |
| --- | --- |

—

sve općine osim: Canté, Labatut, Lissac i Saint-Quirc.

Departman Aude:

| — | kantoni u cijelosti: Limoux, Quillan, |
| --- | --- |

—

kantoni u cijelosti: Limoux, Quillan,

| — | kanton Bram: općine Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard, Monthaut i Romy, |
| --- | --- |

—

kanton Bram: općine Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard, Monthaut i Romy,

| — | kanton Carcassone 2: općine Verzeille i Villefloure, |
| --- | --- |

—

kanton Carcassone 2: općine Verzeille i Villefloure,

| — | kanton Trèbes: općine Arquettes-en-Val, Caunettes-en-Val, Fajac-en-Val, Labastide-en-Val, Mayronnes, Montlaur, Pradelles-en-Val, Rieux-en-Val, Servies-en-Val, Taurize, Villar-en-Val i Villetritouls, |
| --- | --- |

—

kanton Trèbes: općine Arquettes-en-Val, Caunettes-en-Val, Fajac-en-Val, Labastide-en-Val, Mayronnes, Montlaur, Pradelles-en-Val, Rieux-en-Val, Servies-en-Val, Taurize, Villar-en-Val i Villetritouls,

| — | kanton Fabrezan: sve općine osim Boutenac, Camplong-d’Aude, Fabrezan, Ferrals-les-Corbières, Fontcouverte, Luc-sur-Orbieu, Montseret i Saint-André-de-Roquelongue. |
| --- | --- |

—

kanton Fabrezan: sve općine osim Boutenac, Camplong-d’Aude, Fabrezan, Ferrals-les-Corbières, Fontcouverte, Luc-sur-Orbieu, Montseret i Saint-André-de-Roquelongue.

Departman Pyrénées-Orientales:

| — | kantoni u cijelosti: Le Canigou, Les Pyrénées catalanes, |
| --- | --- |

—

kantoni u cijelosti: Le Canigou, Les Pyrénées catalanes,

| — | kanton La Vallée de l’Agly: sve općine osim Cases-de-Pène, Espira-de-l’Agly, Opoul-Périllos, Rivesaltes, Salses-le-Château i Vingrau, |
| --- | --- |

—

kanton La Vallée de l’Agly: sve općine osim Cases-de-Pène, Espira-de-l’Agly, Opoul-Périllos, Rivesaltes, Salses-le-Château i Vingrau,

| — | kanton La Vallée de la Têt: općine Ille-sur-Têt i Montalba-le-Château, |
| --- | --- |

—

kanton La Vallée de la Têt: općine Ille-sur-Têt i Montalba-le-Château,

| — | kanton Côte Vermeille: sve općine osim Palau-del-Vidre i Saint-André, |
| --- | --- |

—

kanton Côte Vermeille: sve općine osim Palau-del-Vidre i Saint-André,

| — | kanton Les Aspres: općine Caixas, Calmeilles, Llauro, Montauriol, Oms, Passa i Tordères, |
| --- | --- |

—

kanton Les Aspres: općine Caixas, Calmeilles, Llauro, Montauriol, Oms, Passa i Tordères,

| — | kanton Vallespir-Albères: sve općine osim Montesquieu-des-Albères, Saint-Genis-des-Fontaines i Villelongue-dels-Monts. |
| --- | --- |

—

kanton Vallespir-Albères: sve općine osim Montesquieu-des-Albères, Saint-Genis-des-Fontaines i Villelongue-dels-Monts.

5.   Povezanost sa zemljopisnim područjem

Povezanost sa zemljopisnim područjem

Povezanost s podrijetlom proizvoda „Agneau des Pyrénées” temelji se na ugledu i kvaliteti njegova ružičastog ili čak svjetloružičastog mesa, ovisno o dobi, koje je tipično za prehranu na bazi majčina mlijeka. Upotrebom pirenejskih mliječnih pasmina ovaca i pasmina dojilja ovaca koje su osobito prilagođene tom području toj se janjadi koja je slabe konformacije daje stupanj slabe do srednje prekrivenosti masnim tkivom.

Pireneje obilježavaju planinska područja različitih nadmorskih visina te područja nizina. Reljef znatno utječe na klimu. U Pirenejima prevladava planinska klima s oštrim zimama te blagim i sunčanim ljetima. Blizina oceana i činjenica da planine blokiraju oceanske zračne mase dovode do određene blagosti i značajnih padalina. Naposljetku, unutar istog područja količina padalina, osunčanost i temperatura variraju ovisno o padinama i njihovoj izloženosti, čime se omogućuje velika raznolikost klimatskih prilika. Ti okolišni uvjeti na nadmorskoj visini, s velikom količinom padalina, dovoljnom količinom sunca i temperaturama koje su zimi vrlo niske, ali ljeti blage, omogućuju rast trave koja je u skladu praksom pastirske djelatnosti. Ljudska pastirska djelatnost prisutna je u Pirenejima više od sedam tisuća godina. Zbog značajnih nagiba u planinama i podnožju, većina parcela pogodna je za ispašu, posebice ljetnu. Uzgoj putem pastirske djelatnosti najprikladnije je rješenje za maksimalno iskorištavanje tih pašnjaka, zbog čega u Pirenejima postoji velik udio uzgoja preživača, posebice goveda i ovaca. Taj sustav može funkcionirati samo s pasminama prilagođenima njihovu području.

Uzgoj ovaca prisutan je na cijelom pirenejskom lancu i povezan s rastom trave tijekom godine zahvaljujući blagoj i vlažnoj klimi. Klimatske i posebno padalinske razlike između različitih sektora područja objašnjavaju razvoj i razlikovna svojstva triju mliječnih pasmina i sedam pasmina dojilja koje su se dobro prilagodile lokalnim posebnostima.

Reljef nudi slojevitost vegetacije koja se iskorištava ovisno o sezonama, što je obilježje sustava uzgoja ovaca. Pastirski ekosustav povijesno je usredotočen na biljojede koji pasu sezonski kako bi se racionalno iskoristila planinska trava, posebno bogata krmivom i žitaricama.

Ovce pirenejskih pasmina otporne su te su prilagođene klimatskim promjenama i ljetnoj ispaši na planinskim pašnjacima. One su i danas uglavnom prisutne na zemljopisnom području. Građa im je zbog otpornosti prilagođena hodanju, imaju duge i tanke noge te su relativno lagane.

Tovljenje janjadi također je praksa koja se tradicionalno razvila na planinskom masivu Pireneja, najčešće u sustavima s ovcama dojiljama, čiji se jedini prihod ostvaruje od prodaje janjadi, koja se stoga radi što boljeg iskorištavanja mora toviti na licu mjesta. Međutim, zbog raspršenosti planinskih gospodarstava i niskog potencijala za proizvodnju hrane za tov na tim područjima, dio janjadi za klanje tradicionalno se „tovi” izvan matičnog gospodarstva, u centru za tovljenje.

Janjad Pireneja rezultat je metoda proizvodnje te znanja i iskustva povezanih s tim područjem:

Zemljopisno područje obilježavaju posebni reljefni i klimatski uvjeti koji su prilagođeni uzgoju, osobito uzgoju ovaca.

Cijeli Pireneji koji obuhvaćaju visoke planine i njihova podnožja pogodni su za razvoj uzgoja, a posebno uzgoja ovaca. Njihov raznolik reljef i klima omogućuju komplementarnost planinskih i brdovitih područja.

Ovce se hrane najmanje sedam mjeseci godišnje na pašnjacima, u planinama i na travnatim obroncima.

Te su pasmine zbog svoje otpornosti omogućile održavanje poljoprivrednih gospodarstava na zahtjevnim područjima kroz održive poljoprivredno-pastirske sustave jer se mogu prilagoditi pedoklimatskim ograničenjima pirenejskog okoliša. Slojevitost vegetacije iskorištava se ovisno o sezonama te je obilježje pirenejskog sustava uzgoja ovaca.

Upotreba lokalnih i otpornih pirenejskih pasmina potiče prakse koje su u skladu s uzimanjem u obzir različitih obilježja tog područja (raspršenost gospodarstava: problemi izolacije, dostupnost krmnih resursa, poteškoće u prikupljanju).

Posebnosti i raznolikost okolišnih uvjeta unutar pirenejskog lanca omogućili su razvoj deset pasmina ovaca. Svaka od tih deset pasmina koje su savršeno prilagođene svojem području i pirenejskom sustavu uzgoja potiče uzgoj posebne janjadi koja je slabo konformirana.

Mliječne ovce se muzu te ih stoga treba odvojiti od njihove janjadi dok je janje još mlado. Rast trave na tom području omogućuje im da proizvode posebno bogato mlijeko kojim zadovoljavaju sve prehrambene potrebe janjadi, koja neće dobiti nijednu drugu hranu osim majčina mlijeka sisanjem vimena. Meso te mliječne janjadi stoga će biti svijetlo do svjetloružičasto. Ovce dojilje se ne muzu pa su većinu vremena uz janjad tijekom najmanje šezdeset dana, što je vrijeme u kojem janjad razvija probavni sustav preživača i potom prelazi s mliječne prehrane na prehranu na bazi krmiva i žitarica. Ta prehrana u dvije faze i starost janjadi, koja nije ni premlada ni prestara, omogućuje dobivanje mesa ružičaste boje.

Uzgajivači su zadržali svoje sustave uzgoja, što omogućuje uzgoj te dvije vrste janjadi koje su poznate i cijenjene:

„Posebno volim mliječnu janjad s Pireneja. Njezino meso odražava slatkoću mlijeka sve do njegove tajanstvene dimenzije. U Bibliji je janje simbol nevinosti, pobjede života nad smrću i uskrsnuća. Dio toga okusimo kad zagrizemo u to meso: majčinsku nježnost i blagi okus začina poput obećanja raja”, Rencontres Savoureuses, Petit traité de l’excellence française, Alain Ducasse, izdanje Plon, 1999.

„Već šest do sedam generacija stručnjaci za janjetinu i ovčetinu s Pireneja tvore poduzeće Fourcade. Janjad Pireneja u Tarbesu je općepoznata te je otac Léona Fourcadea slao janjetinu u Pariz bez registriranog žiga. ” La qualité agro-alimentaire dans les Pyrénées, édition transhumance, 1994.

Bratovština mliječne janjadi Pireneja osnovana je 1989. Od 1980-ih pirenejski proizvođači okupljaju se i organiziraju kako bi povećali vrijednost svojih proizvoda (putem žiga Chouria na zapadu, koji je odraz prvoklasne janjetine s Pireneja u središnjim Pirenejima). Trgovačka oznaka „Agneau des Pyrénées” stvorena je 2007. u središnjim Pirenejima.

Upućivanje na objavu specifikacije

Upućivanje na objavu specifikacije

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7b3a8cf3-e829-4f4f-963e-3cb61014c5c5

---

(1)  SL L 343, 14.12.2012., str. 1.

1

(*1)  Prezentiranje predviđeno za izvoz. ”

*1

---