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| 29.9.2009 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | L 256/39 |
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29.9.2009

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

L 256/39

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Berichtigung der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 der Kommission vom 5. September 2008 mit Durchführungsvorschriften zur Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen hinsichtlich der ökologischen/biologischen Produktion, Kennzeichnung und Kontrolle

(
  Amtsblatt der Europäischen Union L 250 vom 18. September 2008
  )

Amtsblatt der Europäischen Union L 250 vom 18. September 2008

Seite 20, Artikel 45, Titel:

anstatt:

„Verwendung von Saatgut und vegetativem Vermehrungsmaterial, das nicht nach der ökologischen/biologischen Produktionsmethode erzeugt wurde“

muss es heißen:

„Verwendung von Saatgut und vegetativem Vermehrungsmaterial, die nicht nach der ökologischen/biologischen Produktionsmethode erzeugt wurden“

Seite 35, Anhang I, letzte Position:

anstatt:

„Steinmehl und Tonerde“

muss es heißen:

„Gesteinsmehl und Ton“.

Seite 51-52: Anhang VIII Abschnitt B

muss wie folgt lauten:

„ABSCHNITT B —   VERARBEITUNGSHILFSSTOFFE UND SONSTIGE ERZEUGNISSE, DIE BEI DER VERARBEITUNG ÖKOLOGISCHER/BIOLOGISCHER ZUTATEN LANDWIRTSCHAFTLICHEN URSPRUNGS VERWENDET WERDEN DÜRFEN

| A | : | zugelassen gemäß Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 und übernommen durch Artikel 21 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 |
| --- | --- | --- |
| B | : | zugelassen gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/2007 |

A

:

zugelassen gemäß Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 und übernommen durch Artikel 21 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007

B

:

zugelassen gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/2007

| Genehmigung | Bezeichnung | Aufbereitung von Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs | Aufbereitung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs | Anwendungsbedingungen |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| A | Wasser | X | X | Trinkwasser im Sinne der Richtlinie 98/83/EG des Rates |
| A | Calciumchlorid | X | | Koagulationsmittel |
| A | Calciumcarbonat | X | | |
| | Calciumhydroxid | X | | |
| A | Calciumsulfat | X | | Koagulationsmittel |
| A | Magnesiumchlorid (Nigari) | X | | Koagulationsmittel |
| A | Kaliumcarbonat | X | | Trocknen von Trauben |
| A | Natriumcarbonat | X | | Zuckerherstellung |
| A | Milchsäure | | X | Zur Regulierung des pH-Wertes des Salzbades bei der Käseherstellung (1) |
| A | Zitronensäure | X | X | Zur Regulierung des pH-Wertes des Salzbades bei der Käseherstellung (1)

  Ölgewinnung und Stärkehydrolyse (2) |
| A | Natriumhydroxid | X | | Zuckerherstellung Herstellung von Öl aus Rapssaat (Brassica spp) |
| A | Schwefelsäure | X | X | Gelatineherstellung (1)

  Zuckerherstellung (2) |
| A | Salzsäure | | X | Gelatineherstellung
  Zur Regulierung des pH-Wertes des Salzbades bei der Herstellung von Gouda-, Edamer und Maasdamer Käse, Boerenkaas, Friese und Leidse Nagelkaas |
| A | Ammoniumhydroxid | | X | Gelatineherstellung |
| A | Wasserstoffperoxid | | X | Gelatineherstellung |
| A | Kohlendioxid | X | X | |
| A | Stickstoff | X | X | |
| A | Ethanol | X | X | Lösemittel |
| A | Gerbsäure | X | | Filtrierhilfe |
| A | Eiweißalbumin | X | | |
| A | Kasein | X | | |
| A | Gelatine | X | | |
| A | Hausenblase | X | | |
| A | Pflanzenöle | X | X | Schmier- bzw. Trennmittel oder Schaumverhüter |
| A | Siliciumdioxid als Gel oder kolloidale Lösung | X | | |
| A | Aktivkohle | X | | |
| A | Talkum | X | | In Einklang mit den spezifischen Reinheitsnormen für den Lebensmittelzusatzstoff E 553b |
| A | Bentonit | X | X | Verdickungsmittel für Met (1)

  In Einklang mit den spezifischen Reinheitsnormen für den Lebensmittelzusatzstoff E 558 |
| A | Kaolin | X | X | Propolis (1)

  In Einklang mit den spezifischen Reinheitsnormen für den Lebensmittelzusatzstoff E 559 |
| A | Cellulose | X | X | Gelatineherstellung (1) |
| A | Kieselgur | X | X | Gelatineherstellung (1) |
| A | Perlit | X | X | Gelatineherstellung (1) |
| A | Haselnussschalen | X | | |
| A | Reismehl | X | | |
| A | Bienenwachs | X | | Trennmittel |
| A | Carnaubawachs | X | | Trennmittel |

Genehmigung

Bezeichnung

Aufbereitung von Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs

Aufbereitung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Anwendungsbedingungen

A

Wasser

X

X

Trinkwasser im Sinne der Richtlinie 98/83/EG des Rates

A

Calciumchlorid

X

Koagulationsmittel

A

Calciumcarbonat

X

Calciumhydroxid

X

A

Calciumsulfat

X

Koagulationsmittel

A

Magnesiumchlorid (Nigari)

X

Koagulationsmittel

A

Kaliumcarbonat

X

Trocknen von Trauben

A

Natriumcarbonat

X

Zuckerherstellung

A

Milchsäure

X

Zur Regulierung des pH-Wertes des Salzbades bei der Käseherstellung (1)

A

Zitronensäure

X

X

Zur Regulierung des pH-Wertes des Salzbades bei der Käseherstellung (1)

Ölgewinnung und Stärkehydrolyse (2)

A

Natriumhydroxid

X

Zuckerherstellung Herstellung von Öl aus Rapssaat (Brassica spp)

A

Schwefelsäure

X

X

Gelatineherstellung (1)

Zuckerherstellung (2)

A

Salzsäure

X

Gelatineherstellung

Zur Regulierung des pH-Wertes des Salzbades bei der Herstellung von Gouda-, Edamer und Maasdamer Käse, Boerenkaas, Friese und Leidse Nagelkaas

A

Ammoniumhydroxid

X

Gelatineherstellung

A

Wasserstoffperoxid

X

Gelatineherstellung

A

Kohlendioxid

X

X

A

Stickstoff

X

X

A

Ethanol

X

X

Lösemittel

A

Gerbsäure

X

Filtrierhilfe

A

Eiweißalbumin

X

A

Kasein

X

A

Gelatine

X

A

Hausenblase

X

A

Pflanzenöle

X

X

Schmier- bzw. Trennmittel oder Schaumverhüter

A

Siliciumdioxid als Gel oder kolloidale Lösung

X

A

Aktivkohle

X

A

Talkum

X

In Einklang mit den spezifischen Reinheitsnormen für den Lebensmittelzusatzstoff E 553b

A

Bentonit

X

X

Verdickungsmittel für Met (1)

In Einklang mit den spezifischen Reinheitsnormen für den Lebensmittelzusatzstoff E 558

A

Kaolin

X

X

Propolis (1)

In Einklang mit den spezifischen Reinheitsnormen für den Lebensmittelzusatzstoff E 559

A

Cellulose

X

X

Gelatineherstellung (1)

A

Kieselgur

X

X

Gelatineherstellung (1)

A

Perlit

X

X

Gelatineherstellung (1)

A

Haselnussschalen

X

A

Reismehl

X

A

Bienenwachs

X

Trennmittel

A

Carnaubawachs

X

Trennmittel

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(1)  Die Einschränkung gilt nur für tierische Erzeugnisse.

1

(2)  Die Einschränkung gilt nur für pflanzliche Erzeugnisse.“

2

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