# Eiropas Savienības C 136/2022

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 136 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 65. gadagājums2022. gada 28. marts |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 136

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

65. gadagājums2022. gada 28. marts

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | II   Informācija |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2022/C 136/01 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.10597 – SMS / ALTOR FUND MANAGER / KAEFER HOLDING / KAEFER ISOLIERTECHNIK) (
  1
  ) | 1 |

Saturs

Lappuse

II   Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2022/C 136/01

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.10597 – SMS / ALTOR FUND MANAGER / KAEFER HOLDING / KAEFER ISOLIERTECHNIK) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Paziņojumi |
| --- | --- |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2022/C 136/02 | Euro maiņas kurss — 2022. gada 25. marts | 2 |
| | DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA |
| 2022/C 136/03 | ES dalībvalstu ostas, kurās saskaņā ar Padomes Regulas (EK) Nr. 1005/2008 5. panta 2. punktu trešo valstu zvejas kuģiem ir tiesības veikt zvejas produktu izkraušanu un pārkraušanu citā kuģī un piekļūt ostas pakalpojumiem; Ziemeļīrijas ostas, kurās saskaņā ar Līguma par Lielbritānijas un Ziemeļīrijas Apvienotās Karalistes izstāšanos no Eiropas Savienības un Eiropas Atomenerģijas kopienas Protokolu par Īriju/Ziemeļīriju trešo valstu zvejas kuģiem ir tiesības veikt zvejas produktu izkraušanu un pārkraušanu citā kuģī un piekļūt ostas pakalpojumiem | 3 |

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2022/C 136/02

Euro maiņas kurss — 2022. gada 25. marts

2

DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA

2022/C 136/03

ES dalībvalstu ostas, kurās saskaņā ar Padomes Regulas (EK) Nr. 1005/2008 5. panta 2. punktu trešo valstu zvejas kuģiem ir tiesības veikt zvejas produktu izkraušanu un pārkraušanu citā kuģī un piekļūt ostas pakalpojumiem; Ziemeļīrijas ostas, kurās saskaņā ar Līguma par Lielbritānijas un Ziemeļīrijas Apvienotās Karalistes izstāšanos no Eiropas Savienības un Eiropas Atomenerģijas kopienas Protokolu par Īriju/Ziemeļīriju trešo valstu zvejas kuģiem ir tiesības veikt zvejas produktu izkraušanu un pārkraušanu citā kuģī un piekļūt ostas pakalpojumiem

3

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2022/C 136/04 | Grozītās produkta specifikācijas publikācija, ko pēc maznozīmīga grozījuma apstiprināšanas publicē saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta otro daļu | 8 |

V   Atzinumi

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2022/C 136/04

Grozītās produkta specifikācijas publikācija, ko pēc maznozīmīga grozījuma apstiprināšanas publicē saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta otro daļu

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ. |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ.

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

II Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 28.3.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 136/1 |
| --- | --- | --- | --- |

28.3.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 136/1

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.10597 – SMS / ALTOR FUND MANAGER / KAEFER HOLDING / KAEFER ISOLIERTECHNIK)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2022/C 136/01)

Komisija 2022. gada 18. martā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32022M10597. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32022M10597. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 28.3.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 136/2 |
| --- | --- | --- | --- |

28.3.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 136/2

---

Euro maiņas kurss (1)

2022. gada 25. marts

(2022/C 136/02)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,1002 |
| JPY | Japānas jena | 134,07 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4404 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,83380 |
| SEK | Zviedrijas krona | 10,3505 |
| CHF | Šveices franks | 1,0207 |
| ISK | Islandes krona | 142,20 |
| NOK | Norvēģijas krona | 9,5205 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 24,645 |
| HUF | Ungārijas forints | 373,81 |
| PLN | Polijas zlots | 4,7307 |
| RON | Rumānijas leja | 4,9487 |
| TRY | Turcijas lira | 16,3304 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,4624 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,3781 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 8,6117 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,5787 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,4919 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 343,32 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 16,0386 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 7,0007 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,5754 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 15 777,69 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,6324 |
| PHP | Filipīnu peso | 57,322 |
| RUB | Krievijas rublis | |
| THB | Taizemes bāts | 36,906 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 5,2634 |
| MXN | Meksikas peso | 21,9908 |
| INR | Indijas rūpija | 83,8235 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,1002

JPY

Japānas jena

134,07

DKK

Dānijas krona

7,4404

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,83380

SEK

Zviedrijas krona

10,3505

CHF

Šveices franks

1,0207

ISK

Islandes krona

142,20

NOK

Norvēģijas krona

9,5205

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

24,645

HUF

Ungārijas forints

373,81

PLN

Polijas zlots

4,7307

RON

Rumānijas leja

4,9487

TRY

Turcijas lira

16,3304

AUD

Austrālijas dolārs

1,4624

CAD

Kanādas dolārs

1,3781

HKD

Hongkongas dolārs

8,6117

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,5787

SGD

Singapūras dolārs

1,4919

KRW

Dienvidkorejas vona

1 343,32

ZAR

Dienvidāfrikas rands

16,0386

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

7,0007

HRK

Horvātijas kuna

7,5754

IDR

Indonēzijas rūpija

15 777,69

MYR

Malaizijas ringits

4,6324

PHP

Filipīnu peso

57,322

RUB

Krievijas rublis

THB

Taizemes bāts

36,906

BRL

Brazīlijas reāls

5,2634

MXN

Meksikas peso

21,9908

INR

Indijas rūpija

83,8235

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

DALĪBVALSTU SNIEGTA INFORMĀCIJA

| 28.3.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 136/3 |
| --- | --- | --- | --- |

28.3.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 136/3

---

ES dalībvalstu ostas, kurās saskaņā ar Padomes Regulas (EK) Nr. 1005/2008 5. panta 2. punktu trešo valstu zvejas kuģiem ir tiesības veikt zvejas produktu izkraušanu un pārkraušanu citā kuģī un piekļūt ostas pakalpojumiem; Ziemeļīrijas ostas, kurās saskaņā ar Līguma par Lielbritānijas un Ziemeļīrijas Apvienotās Karalistes izstāšanos no Eiropas Savienības un Eiropas Atomenerģijas kopienas Protokolu par Īriju/Ziemeļīriju trešo valstu zvejas kuģiem ir tiesības veikt zvejas produktu izkraušanu un pārkraušanu citā kuģī un piekļūt ostas pakalpojumiem

(2022/C 136/03)

Šo sarakstu publicē saskaņā ar Padomes Regulas (EK) Nr. 1005/2008 5. panta 4. punktu (1).

| Dalībvalsts | Apstiprinātās ostas |
| --- | --- |
| | |
| Beļģija | Oostende
  Zeebrugge |
| | |
| Bulgārija | Бургас (Burgas)
  Варна (Varna) |
| | |
| Dānija | Aalborg
  Aarhus
  Esbjerg
  Fredericia
  Frederikshavn  ((2)),  ((15)),  ((16))

  Hanstholm
  Hirtshals
  Hvide Sande  ((2)),  ((15)),  ((16))

  København
  Skagen
  Strandby  ((2)),  ((15)),  ((16))

  Thyborøn  ((2)),  ((15)),  ((16)) |
| | |
| Vācija | Bremerhaven
  Cuxhaven
  Rostock (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Sassnitz/Mukran (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) |
| | |
| Igaunija | Patlaban nav |
| | |
| Īrija | Killybegs  ((2))

  Castletownbere  ((2))

  Burtonport  ((8)),  ((9))

  Rathmullen  ((8)),  ((9))

  Greencastle  ((8)),  ((9))

  Howth  ((8)),  ((10))

  Ros An Mhil  ((8)),  ((10))

  Moville  ((8)),  ((11)),  ((12)),  ((13)),  ((14))

  Quigley’s Point  ((8)),  ((11)),  ((12)),  ((13)),  ((14)) |
| Grieķija | Πειραιάς (Piraeus)
  Θεσσαλονίκη (Thessaloniki) |
| | |
| Spānija | A Coruña
  A Pobra do Caramiñal
  Algeciras
  Alicante
  Almería
  Arrecife
  Barbate ((2)) (pārkraušana citā kuģī un izkraušana nav atļauta)
  Barcelona
  Bilbao
  Burela
  Cádiz
  Cartagena
  Castellón
  Celeiro
  Gijón
  Huelva
  Las Palmas de Gran Canaria
  Málaga
  Marín
  Palma de Mallorca ((2))

  Pasaia (Pasajes)
  Puerto del Rosario
  Ribeira
  Santa Cruz de Tenerife
  Santander
  Tarragona
  Valencia
  Vigo (Área Portuaria)
  Vilagarcía de Arousa |
| | |
| Francija | Francijas Eiropas daļa:
  Dunkerque
  Boulogne
  Le Havre
  Caen ((2))

  Cherbourg en Cotentin ((2))

  Barneville-Carteret
  Granville ((2))

  Saint-Malo
  Roscoff ((2))

  Brest
  Douarnenez ((2))

  Concarneau ((2))

  Lorient ((2))

  Nantes - Saint-Nazaire ((2))

  La Rochelle ((2))

  Rochefort sur Mer ((2))

  Port la Nouvelle ((2))

  Sète
  Marseille Port
  Francijas aizjūras teritorijas:
  Le Port (La Réunion)
  Fort de France (Martinique)  ((2))

  Port de Jarry (Guadeloupe)  ((2))

  Port du Larivot (Guyane)  ((2)) |
| | |
| Horvātija | Ploče
  Rijeka
  Zadar – Gaženica
  Split – Sjeverna luka |
| | |
| Itālija | Ancona
  Brindisi
  Civitavecchia
  Fiumicino ((2))

  Genova
  Gioia Tauro
  La Spezia
  Livorno
  Napoli
  Olbia
  Palermo
  Ravenna
  Reggio Calabria
  Salerno
  Taranto
  Trapani
  Trieste
  Venezia |
| | |
| Kipra | Λεμεσός (Limassol) |
| | |
| Latvija | Rīga
  Ventspils |
| | |
| Lietuva | Klaipėda |
| | |
| Malta | Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf) |
| | |
| Nīderlande | Vlissingen
  Scheveningen ((2))

  Ijmuiden
  Harlingen
  Eemshaven
  Den Helder ((2))

  Velsen ((6))

  Amsterdam ((6))

  Rotterdam ((6))

  Stellendam ((7))

  Den Oever ((7))

  Oudeschild ((7))

  Urk ((7))

  Lauwersoog ((7))

  Yerseke ((7)) |
| | |
| Polija | Gdańsk
  Gdynia
  Szczecin
  Świnoujście ((2)) |
| | |
| Portugāle | Aveiro
  Lisboa
  Peniche
  Porto
  Setúbal
  Sines
  Viana do Castelo
  Azoru salas:
  Horta
  Ponta Delgada
  Praia da Vitória ((2)) Madeira:
  Caniçal |
| | |
| Rumānija | Constanța |
| | |
| Slovēnija | Patlaban nav |
| | |
| Somija | Helsinki (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) |
| | |
| Zviedrija | Ellös ((2)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā)
  Göteborg ((3)),  ((4))

  Karlskrona Saltö ((2))
  ,
   ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Karlskrona Handelshamnen  ((2))
  ,
   ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Kungshamn ((2))
  ,
   ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā)
  Lysekil ((2)),  ((3)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Mollösund ((2)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā). PIEZĪME: no 2022. gada šai ostai vairs nav piemērota aprīkojuma pelaģisko sugu izkraušanai
  Nogersund ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5))(pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Rönnäng ((2)),  ((3)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Simrishamn ((2))
  ,
   ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Slite ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Smögen ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Strömstad ((2)),  ((3)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Trelleborg ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Träslövsläge ((2))
  ,
   ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā)
  Västervik ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)
  Wallhamn ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) |
| | |
| | |

Dalībvalsts

Apstiprinātās ostas

Beļģija

Oostende

Zeebrugge

Bulgārija

Бургас (Burgas)

Варна (Varna)

Dānija

Aalborg

Aarhus

Esbjerg

Fredericia

Frederikshavn  ((2)),  ((15)),  ((16))

Hanstholm

Hirtshals

Hvide Sande  ((2)),  ((15)),  ((16))

København

Skagen

Strandby  ((2)),  ((15)),  ((16))

Thyborøn  ((2)),  ((15)),  ((16))

Vācija

Bremerhaven

Cuxhaven

Rostock (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Sassnitz/Mukran (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Igaunija

Patlaban nav

Īrija

Killybegs  ((2))

Castletownbere  ((2))

Burtonport  ((8)),  ((9))

Rathmullen  ((8)),  ((9))

Greencastle  ((8)),  ((9))

Howth  ((8)),  ((10))

Ros An Mhil  ((8)),  ((10))

Moville  ((8)),  ((11)),  ((12)),  ((13)),  ((14))

Quigley’s Point  ((8)),  ((11)),  ((12)),  ((13)),  ((14))

Grieķija

Πειραιάς (Piraeus)

Θεσσαλονίκη (Thessaloniki)

Spānija

A Coruña

A Pobra do Caramiñal

Algeciras

Alicante

Almería

Arrecife

Barbate ((2)) (pārkraušana citā kuģī un izkraušana nav atļauta)

Barcelona

Bilbao

Burela

Cádiz

Cartagena

Castellón

Celeiro

Gijón

Huelva

Las Palmas de Gran Canaria

Málaga

Marín

Palma de Mallorca ((2))

Pasaia (Pasajes)

Puerto del Rosario

Ribeira

Santa Cruz de Tenerife

Santander

Tarragona

Valencia

Vigo (Área Portuaria)

Vilagarcía de Arousa

Francija

Francijas Eiropas daļa:

Dunkerque

Boulogne

Le Havre

Caen ((2))

Cherbourg en Cotentin ((2))

Barneville-Carteret

Granville ((2))

Saint-Malo

Roscoff ((2))

Brest

Douarnenez ((2))

Concarneau ((2))

Lorient ((2))

Nantes - Saint-Nazaire ((2))

La Rochelle ((2))

Rochefort sur Mer ((2))

Port la Nouvelle ((2))

Sète

Marseille Port

Francijas aizjūras teritorijas:

Le Port (La Réunion)

Fort de France (Martinique)  ((2))

Port de Jarry (Guadeloupe)  ((2))

Port du Larivot (Guyane)  ((2))

Horvātija

Ploče

Rijeka

Zadar – Gaženica

Split – Sjeverna luka

Itālija

Ancona

Brindisi

Civitavecchia

Fiumicino ((2))

Genova

Gioia Tauro

La Spezia

Livorno

Napoli

Olbia

Palermo

Ravenna

Reggio Calabria

Salerno

Taranto

Trapani

Trieste

Venezia

Kipra

Λεμεσός (Limassol)

Latvija

Rīga

Ventspils

Lietuva

Klaipėda

Malta

Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf)

Nīderlande

Vlissingen

Scheveningen ((2))

Ijmuiden

Harlingen

Eemshaven

Den Helder ((2))

Velsen ((6))

Amsterdam ((6))

Rotterdam ((6))

Stellendam ((7))

Den Oever ((7))

Oudeschild ((7))

Urk ((7))

Lauwersoog ((7))

Yerseke ((7))

Polija

Gdańsk

Gdynia

Szczecin

Świnoujście ((2))

Portugāle

Aveiro

Lisboa

Peniche

Porto

Setúbal

Sines

Viana do Castelo

Azoru salas:

Horta

Ponta Delgada

Praia da Vitória ((2)) Madeira:

Caniçal

Rumānija

Constanța

Slovēnija

Patlaban nav

Somija

Helsinki (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Zviedrija

Ellös ((2)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā)

Göteborg ((3)),  ((4))

Karlskrona Saltö ((2))
  ,
   ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Karlskrona Handelshamnen  ((2))
  ,
   ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Kungshamn ((2))
  ,
   ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā)

Lysekil ((2)),  ((3)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Mollösund ((2)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā). PIEZĪME: no 2022. gada šai ostai vairs nav piemērota aprīkojuma pelaģisko sugu izkraušanai

Nogersund ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5))(pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Rönnäng ((2)),  ((3)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Simrishamn ((2))
  ,
   ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Slite ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Smögen ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Strömstad ((2)),  ((3)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Trelleborg ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Träslövsläge ((2))
  ,
   ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta) (piekļuve ostas pakalpojumiem tikai izkraušanas nolūkā)

Västervik ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

Wallhamn ((2)),  ((3)),  ((4)),  ((5)) (pārkraušana citā kuģī nav atļauta)

| Līguma par Lielbritānijas un Ziemeļīrijas Apvienotās Karalistes izstāšanos no Eiropas Savienības un Eiropas Atomenerģijas kopienas Protokols par Īriju/Ziemeļīriju | Apstiprinātās ostas |
| --- | --- |
| Ziemeļīrija | Londonderry
  Kilkeel
  Portavogie
  Ardglass
  Warrenpoint
  Bangor (Co. Down)
  Belfast |

Līguma par Lielbritānijas un Ziemeļīrijas Apvienotās Karalistes izstāšanos no Eiropas Savienības un Eiropas Atomenerģijas kopienas Protokols par Īriju/Ziemeļīriju

Apstiprinātās ostas

Ziemeļīrija

Londonderry

Kilkeel

Portavogie

Ardglass

Warrenpoint

Bangor (Co. Down)

Belfast

---

(1)  OV L 286, 29.10.2008., 1. lpp.

((2))  Osta nav ES robežkontroles punkts.

((3))  Atļauti visu zvejas produktu izkrāvumi no kuģiem ar Norvēģijas, Islandes, Andoras un Fēru Salu karogu.

((4))  Nav atļauti izkrāvumi, kuru apjoms pārsniedz 10 t siļķu (ja tās iegūtas apgabalos ārpus Baltijas jūras), makreļu un stavridu.

((5))  Nav atļauti saldētu zivju izkrāvumi, izņemot šādus izkrāvumus no kuģiem ar Norvēģijas, Islandes, Andoras un Fēru Salu karogu, ja osta apzīmēta ar (3).

((6))  Tiek pieņemti izkrāvumi tikai no zvejas kuģiem, kuri garāki par 59 m vai kuru tilpība ir vismaz 1200 BT.

((7))  Tikai zvejas kuģiem no Apvienotās Karalistes apkopes darbu veikšanai un pēc NVWA apstiprinājuma saņemšanas. Tilpnes fiziskā pārbaude jāveic jebkurā dienā no pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 8.00 līdz plkst. 17.00 ostā, kas nav apzīmēta ar (6) vai (7).

((8))  Tiek pieņemti izkrāvumi tikai no zvejas kuģiem, kas kuģo ar Apvienotās Karalistes karogu un ir reģistrēti Ziemeļīrijā.

((9))  Tikai no kuģiem, kas īsāki par 18 m, un tikai tādu svaigu nozveju izkrāvumiem, kas iegūtas no sugām, uz kurām neattiecas KPN.

((10))  Tikai no kuģiem, kas īsāki par 26 m, un tikai demersālo sugu izkrāvumiem (svaigas un saldētas nozvejas).

((11))  Tiek pieņemti izkrāvumi tikai no kuģiem, kuru lielākais garums ir < 18 m.

((12))  Tiek pieņemti tikai tādu sugu izkrāvumi, uz kurām neattiecas KPN limiti.

((13))  Tiek pieņemti tikai tādu dzīvu gliemeņu izkrāvumi, uz kurām neattiecas ES NNN zvejas regula.

((14))  Izkrāvumi tiek pieņemti tikai oktobra, novembra un decembra otrdienās un trešdienās no plkst. 14.00 līdz plkst. 20.00.

((15))  Ir atļauta svaigu zivju produktu izkraušana un pārkraušana citā kuģī, un ir piekļuve ostas pakalpojumiem.

((16))  Nav atļauta saldētu zivju produktu izkraušana un pārkraušana citā kuģī, izņemot kuģus ar Fēru Salu, Islandes un Norvēģijas karogu.

---

V Atzinumi

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 28.3.2022 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 136/8 |
| --- | --- | --- | --- |

28.3.2022

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 136/8

---

Grozītās produkta specifikācijas publikācija, ko pēc maznozīmīga grozījuma apstiprināšanas publicē saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta otro daļu

(2022/C 136/04)

Eiropas Komisija ir apstiprinājusi šo maznozīmīgo grozījumu saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) Nr. 664/2014 (1) 6. panta 2. punkta trešo daļu.

Ar šā maznozīmīgā grozījuma apstiprināšanas pieteikumu var iepazīties Komisijas datubāzē eAmbrosia.

Produkta specifikācija garantētu tradicionālo īpatnību gadījumā

“Boerenkaas”

ΕS Nr.: TSG-NL-0023-AM02-12.8.2021

Dalībvalsts vai trešā valsts Nīderlande

1.   Reģistrētais nosaukums

“Boerenkaas”

2.   Produkta veids [kā norādīts XI pielikumā]

| 1.3. | Siers |
| --- | --- |

1.3.

Siers

3.   Reģistrācijas pamatojums

3.1.   Produkts:

| ☒ | iegūts ar minētajam produktam vai pārtikas produktam paredzētajai tradicionālajai praksei atbilstošu ražošanas veidu, pārstrādi vai sastāvu; |
| --- | --- |

☒

iegūts ar minētajam produktam vai pārtikas produktam paredzētajai tradicionālajai praksei atbilstošu ražošanas veidu, pārstrādi vai sastāvu;

| ☐ | ražots no tradicionāli izmantotām izejvielām vai sastāvdaļām. |
| --- | --- |

☐

ražots no tradicionāli izmantotām izejvielām vai sastāvdaļām.

“Boerenkaas” ir (pus)cietais siers, ko ražo no svaigpiena, kurš galvenokārt iegūts no saimniecībā turētas govs, kazas, aitas vai bifeļmātes. Sieram var būt pievienotas kumīna vai citas sēklas, garšaugi un/vai garšvielas.

3.2.   Nosaukums:

| ☐ | ir tradicionāli lietots attiecībā uz īpašo produktu; |
| --- | --- |

☐

ir tradicionāli lietots attiecībā uz īpašo produktu;

| ☒ | identificē produkta tradicionālo raksturu vai specifiskās iezīmes. |
| --- | --- |

☒

identificē produkta tradicionālo raksturu vai specifiskās iezīmes.

Nosaukums “Boerenkaas” ir īpašā veidā saistīts ar produktu, ko tradicionāli gatavoja lauku saimniecībās no svaigpiena, kurš galvenokārt tika iegūts no šajās saimniecībās turēta ganāmpulka. “Boeren” nīderlandiešu valodā nozīmē “zemnieki”, tādējādi “Boerenkaas” ir siers, ko lauku saimniecībās gatavo lauksaimnieki.

4.   Apraksts

4.1.   Ar 1. punktā minēto nosaukumu apzīmētā produkta apraksts, tostarp tā galvenās fizikālās, ķīmiskās, mikrobioloģiskās vai organoleptiskās īpašības, kas ir produkta specifikas pamatā (šīs regulas 7. panta 2. punkts)

“Boerenkaas” ir (pus)cietais siers, ko ražo no svaiga govs, kazas, aitas vai bifeļmātes piena. Tauku saturs “Boerenkaas” sierā var atšķirties atkarībā no tauku satura pienā, kas izmantots par izejvielu.

Sieram var būt pievienotas kumīna vai citas sēklas, garšaugi un/vai garšvielas.

Jo vecāks ir siers un jo ilgāks ir tā nogatavināšanās process, jo cietāks un sausāks tas kļūst, šādi iegūstot cietu sieru.

Šo produktu nosaukumu piemēri ir “Goudse Boerenkaas”, “Goudse Boerenkaas met kruiden”, “Edammer Boerenkaas”, “Leidse Boerenkaas”, “Boerenkaas van geitenmelk” un “Boerenkaas van schapenmelk”.

“Boerenkaas” raksturīgo īpašību un attiecībā uz sastāvu izvirzīto prasību kopsavilkums

| Īpašības | “Goudse Boerenkaas” | “Leidse Boerenkaas” | “Edammer Boerenkaas” | “Boerenkaas (van geitenmelk)”, “Boerenkaas (van schapenmelk)”,
  “Boerenkaas (van buffelmelk)” |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Izejviela | govs piens | govs piens | govs piens | kazas piens, aitas piens
  bifeļmātes piens |
| Forma | Gaudas siera forma (plakans cilindrs ar noapaļotām malām) | Leidenes siera forma (plakans cilindrs ar taisnām malām) | apaļa vai ovāla | |
| Miza | balta līdz dzeltena, ja vajadzīgs – ar pārklājumu | sarkana, ja vajadzīgs – ar pārklājumu | balta līdz dzeltena, ja vajadzīgs – ar pārklājumu | balta līdz dzeltena, ja vajadzīgs – ar pārklājumu |
| Konsistence | stingra līdz mīksta un plastiska | stingra līdz mīksta; siers labi sagriežams | mīksta līdz stingra vai cieta, siers labi sagriežams | stingra līdz mīksta un plastiska |
| Acojums | regulārs visā siera ritulī, acu diametrs no 2 mm līdz apm. 15 mm; bez plaisām (garākām par 1 cm) | ražošanas procesā iegūts neliels sīku acu daudzums, vienmērīgi izvietots visā siera ritulī, acu diametrs no 1 mm līdz 3 mm; bez plaisām | neliels acu daudzums, vienmērīgi izvietots visā siera ritulī, acu diametrs no 2 mm līdz apm. 8 mm; bez plaisām | vienmērīgs acojums viscaur siera ritulī vai blīvs siera ritulis; |
| pH | pēc 12 dienām starp 5,20 un 5,40 | pēc 12 dienām starp 5,20 un 5,30 | pēc 12 dienām starp 5,20 un 5,30 | pēc 12 dienām starp 5,10 un 5,30 |
| Tauku saturs sausnā (%) | augsts tauku saturs, vismaz 48 % | 30 %+, tauku saturs sausnā pārsniedz 30 %, bet ir mazāks par 35 %
  vai
  35 %+, tauku saturs sausnā pārsniedz 35 %, bet ir mazāks par 40 % | 40 %+, tauku saturs sausnā pārsniedz 40 %, bet ir mazāks par 45 % | vismaz 45 %+ |
| Maks. ūdens saturs | 42,5 % (12 dienas pēc izgatavošanas) | 45 % (12 dienas pēc izgatavošanas) | 47 % (12 dienas pēc izgatavošanas) | 46 % (12 dienas pēc izgatavošanas) |
| Sāls saturs (%) | 0,4 % līdz maksimāli 4 % sāls sausā sierā | 0,4 % līdz maksimāli 4 % sāls sausā sierā | 0,4 % līdz maksimāli 5 % sāls sausā sierā | 0,4 % līdz maksimāli 4 % sāls sausā sierā |
| Piedevas | iespējams kumīns, sēklas, garšaugi un/vai garšvielas | kumīns | iespējams kumīns | iespējamas sēklas, garšaugi un/vai garšvielas |
| Minimālais nogatavināšanās termiņš | 13 dienas pēc izgatavošanas | 13 dienas pēc izgatavošanas | 13 dienas pēc izgatavošanas | 13 dienas pēc izgatavošanas |
| Minimālā nogatavināšanās temperatūra | 12 °C | 12 °C | 12 °C | 12 °C |
| Fosfatāzes aktivitāte | svaigpienam raksturīgais normālais līmenis | svaigpienam raksturīgais normālais līmenis | svaigpienam raksturīgais normālais līmenis | svaigpienam raksturīgais normālais līmenis |

Īpašības

“Goudse Boerenkaas”

“Leidse Boerenkaas”

“Edammer Boerenkaas”

“Boerenkaas (van geitenmelk)”, “Boerenkaas (van schapenmelk)”,

“Boerenkaas (van buffelmelk)”

Izejviela

govs piens

govs piens

govs piens

kazas piens, aitas piens

bifeļmātes piens

Forma

Gaudas siera forma (plakans cilindrs ar noapaļotām malām)

Leidenes siera forma (plakans cilindrs ar taisnām malām)

apaļa vai ovāla

Miza

balta līdz dzeltena, ja vajadzīgs – ar pārklājumu

sarkana, ja vajadzīgs – ar pārklājumu

balta līdz dzeltena, ja vajadzīgs – ar pārklājumu

balta līdz dzeltena, ja vajadzīgs – ar pārklājumu

Konsistence

stingra līdz mīksta un plastiska

stingra līdz mīksta; siers labi sagriežams

mīksta līdz stingra vai cieta, siers labi sagriežams

stingra līdz mīksta un plastiska

Acojums

regulārs visā siera ritulī, acu diametrs no 2 mm līdz apm. 15 mm; bez plaisām (garākām par 1 cm)

ražošanas procesā iegūts neliels sīku acu daudzums, vienmērīgi izvietots visā siera ritulī, acu diametrs no 1 mm līdz 3 mm; bez plaisām

neliels acu daudzums, vienmērīgi izvietots visā siera ritulī, acu diametrs no 2 mm līdz apm. 8 mm; bez plaisām

vienmērīgs acojums viscaur siera ritulī vai blīvs siera ritulis;

pH

pēc 12 dienām starp 5,20 un 5,40

pēc 12 dienām starp 5,20 un 5,30

pēc 12 dienām starp 5,20 un 5,30

pēc 12 dienām starp 5,10 un 5,30

Tauku saturs sausnā (%)

augsts tauku saturs, vismaz 48 %

30 %+, tauku saturs sausnā pārsniedz 30 %, bet ir mazāks par 35 %

vai

35 %+, tauku saturs sausnā pārsniedz 35 %, bet ir mazāks par 40 %

40 %+, tauku saturs sausnā pārsniedz 40 %, bet ir mazāks par 45 %

vismaz 45 %+

Maks. ūdens saturs

42,5 % (12 dienas pēc izgatavošanas)

45 % (12 dienas pēc izgatavošanas)

47 % (12 dienas pēc izgatavošanas)

46 % (12 dienas pēc izgatavošanas)

Sāls saturs (%)

0,4 % līdz maksimāli 4 % sāls sausā sierā

0,4 % līdz maksimāli 4 % sāls sausā sierā

0,4 % līdz maksimāli 5 % sāls sausā sierā

0,4 % līdz maksimāli 4 % sāls sausā sierā

Piedevas

iespējams kumīns, sēklas, garšaugi un/vai garšvielas

kumīns

iespējams kumīns

iespējamas sēklas, garšaugi un/vai garšvielas

Minimālais nogatavināšanās termiņš

13 dienas pēc izgatavošanas

13 dienas pēc izgatavošanas

13 dienas pēc izgatavošanas

13 dienas pēc izgatavošanas

Minimālā nogatavināšanās temperatūra

12 °C

12 °C

12 °C

12 °C

Fosfatāzes aktivitāte

svaigpienam raksturīgais normālais līmenis

svaigpienam raksturīgais normālais līmenis

svaigpienam raksturīgais normālais līmenis

svaigpienam raksturīgais normālais līmenis

4.2.   Apraksts (vajadzības gadījumā ar norādījumiem par izmantoto izejvielu vai sastāvdaļu raksturu un īpašībām) par ražošanas metodi, kas jāievēro ar 1. punktā minēto nosaukumu apzīmētā produkta ražotājiem, un par produkta sagatavošanas metodi (šīs regulas 7. panta 2. punkts)

Var izmantot šādas izejvielas:

| a) | svaigpiens; |
| --- | --- |

a)

svaigpiens;

| b) | krējums vai vājpiens, vai puskrejots piens, kas tieši iegūts no a) punktā minētā piena; |
| --- | --- |

b)

krējums vai vājpiens, vai puskrejots piens, kas tieši iegūts no a) punktā minētā piena;

| c) | ūdens. |
| --- | --- |

c)

ūdens.

Izmantotais piens nedrīkst būt termiski apstrādāts temperatūrā virs 40 °C; fosfatāzes darbībai ir jāatbilst svaigpiena reakcijai.

Piens ir jāpārstrādā sierā 40 stundu laikā pēc izslaukšanas.

Palīgvielas un piedevas

| a) | Pienskābi, propionskābi un aromātu veidojošas mikroorganismu kultūras (kas nav ģenētiski modificētas); |
| --- | --- |

a)

Pienskābi, propionskābi un aromātu veidojošas mikroorganismu kultūras (kas nav ģenētiski modificētas);

| b) | himozīns (atbilstīgi lēmuma par piena produktiem “Warenwetbesluit Zuivel” 5. panta a) punktam); |
| --- | --- |

b)

himozīns (atbilstīgi lēmuma par piena produktiem “Warenwetbesluit Zuivel” 5. panta a) punktam);

| c) | kalcija hlorīds; |
| --- | --- |

c)

kalcija hlorīds;

| d) | nātrija nitrāts; |
| --- | --- |

d)

nātrija nitrāts;

| e) | sēklas, garšaugi un/vai garšvielas; |
| --- | --- |

e)

sēklas, garšaugi un/vai garšvielas;

| f) | nātrija hlorīds (iesālot). |
| --- | --- |

f)

nātrija hlorīds (iesālot).

Ražošanas process

| — | Svaigpienu sarecina aptuveni 30 C temperatūrā 40 stundu laikā pēc tā izslaukšanas. |
| --- | --- |

—

Svaigpienu sarecina aptuveni 30 C temperatūrā 40 stundu laikā pēc tā izslaukšanas.

| — | Paskābināšanu nodrošina jaukta pienskābes baktēriju celmu kultūra. |
| --- | --- |

—

Paskābināšanu nodrošina jaukta pienskābes baktēriju celmu kultūra.

| — | Pēc recekļa sagriešanas, izmaisīšanas un daļējas sūkalu notecināšanas sūkalu un siera graudu masu vienu vai divas reizes skalo ar karstu ūdeni, sasildot masu līdz maksimāli 37 C temperatūrai. |
| --- | --- |

—

Pēc recekļa sagriešanas, izmaisīšanas un daļējas sūkalu notecināšanas sūkalu un siera graudu masu vienu vai divas reizes skalo ar karstu ūdeni, sasildot masu līdz maksimāli 37 C temperatūrai.

| — | Pēc apstrādes siera graudu masu pilda siera veidnēs. |
| --- | --- |

—

Pēc apstrādes siera graudu masu pilda siera veidnēs.

| — | Pirms presēšanas vai tās laikā sieram uzliek kazeīna marķējumu ar nosaukumu “Boerenkaas”, kuru var papildināt arī ar norādi par to, kāda veida piens ir izmantots šā siera gatavošanā. |
| --- | --- |

—

Pirms presēšanas vai tās laikā sieram uzliek kazeīna marķējumu ar nosaukumu “Boerenkaas”, kuru var papildināt arī ar norādi par to, kāda veida piens ir izmantots šā siera gatavošanā.

| — | Pēc presēšanas un paskābināšanas, kas ilgst vairākas stundas, sieru iegremdē 18 % līdz 22 % vārāmās sāls šķīdumā (nātrija hlorīds). |
| --- | --- |

—

Pēc presēšanas un paskābināšanas, kas ilgst vairākas stundas, sieru iegremdē 18 % līdz 22 % vārāmās sāls šķīdumā (nātrija hlorīds).

| — | Minimālais siera nogatavināšanās ilgums saimniecībā ir 13 dienas pēc dienas, kad sākusies pārstrāde vismaz 12 C temperatūrā. |
| --- | --- |

—

Minimālais siera nogatavināšanās ilgums saimniecībā ir 13 dienas pēc dienas, kad sākusies pārstrāde vismaz 12 C temperatūrā.

| — | Lai iegūtu šim sieram raksturīgo garšu, to turpina nogatavināt īpašā nogatavināšanas telpā attiecīgajā saimniecībā vai siera tirgotāja noliktavās. Nogatavināšanās procesa ilgums var būt no dažām nedēļām līdz vairāk nekā 1 gadam. |
| --- | --- |

—

Lai iegūtu šim sieram raksturīgo garšu, to turpina nogatavināt īpašā nogatavināšanas telpā attiecīgajā saimniecībā vai siera tirgotāja noliktavās. Nogatavināšanās procesa ilgums var būt no dažām nedēļām līdz vairāk nekā 1 gadam.

Marķējums

Kazeīna marķējumā jābūt šādai informācijai.

| — | “Boerenkaas” kazeīna marķējums ir uzdrukāts uz nekrāsotām, perforētām kazeīna plāksnēm. Marķējums veidots taisns augšpusē un apakšpusē un izliekts sānu daļā. Marķējuma izmēri ir aptuveni 65×65 mm. Tie var nedaudz atšķirties (par 1 vai 2 mm), jo kazeīns ir dabīgs produkts un ne vienmēr uz žūšanas procesu reaģē vienādi. |
| --- | --- |

—

“Boerenkaas” kazeīna marķējums ir uzdrukāts uz nekrāsotām, perforētām kazeīna plāksnēm. Marķējums veidots taisns augšpusē un apakšpusē un izliekts sānu daļā. Marķējuma izmēri ir aptuveni 65×65 mm. Tie var nedaudz atšķirties (par 1 vai 2 mm), jo kazeīns ir dabīgs produkts un ne vienmēr uz žūšanas procesu reaģē vienādi.

| — | Nosaukums “Boerenkaas” uz kazeīna marķējuma ir rakstīts nīderlandiešu valodā, un vajadzības gadījumā to papildina ar vienu no produkta specifikācijā minētajiem sugas vārdiem, vārdiem “Bereid met rauwe melk” (ražots no svaigpiena) un “Gegarandeerde traditionele specialiteit” (garantēta tradicionālā īpatnība) vai Kopienas simbolu. Uz kazeīna marķējuma var būt burti “NL”, ja “Boerenkaas” ir izgatavots Nīderlandē. |
| --- | --- |

—

Nosaukums “Boerenkaas” uz kazeīna marķējuma ir rakstīts nīderlandiešu valodā, un vajadzības gadījumā to papildina ar vienu no produkta specifikācijā minētajiem sugas vārdiem, vārdiem “Bereid met rauwe melk” (ražots no svaigpiena) un “Gegarandeerde traditionele specialiteit” (garantēta tradicionālā īpatnība) vai Kopienas simbolu. Uz kazeīna marķējuma var būt burti “NL”, ja “Boerenkaas” ir izgatavots Nīderlandē.

| — | Uz pirmajā daļā minētajiem kazeīna marķējumiem ir secīgs unikāls sērijas numurs no 00001 līdz 99999 un zem tā ir burtu vai burtu un ciparu kombinācija, kurā ir vismaz viens sēriju apzīmējošs burts. |
| --- | --- |

—

Uz pirmajā daļā minētajiem kazeīna marķējumiem ir secīgs unikāls sērijas numurs no 00001 līdz 99999 un zem tā ir burtu vai burtu un ciparu kombinācija, kurā ir vismaz viens sēriju apzīmējošs burts.

Image 1

4.3.   Apraksts par galvenajiem elementiem, kas nosaka produkta tradicionālās īpašības (šīs regulas 7. panta 2. punkts)

“Boerenkaas” ir siers, ko izgatavo lauku saimniecībā no svaiga govs, kazas, aitas vai bifeļmātes piena. Vismaz pusei no piena jābūt iegūtai no tās pašas saimniecības ganāmpulka. Pārējo pienu drīkst iepirkt ne vairāk kā no divām citām piensaimniecībām, bet kopējais iepirktā piena daudzums nedrīkst pārsniegt pašā saimniecībā saražotā piena daudzumu.

Līdz 1874. gadam visu pienu pārstrādāja pašu saimniecībā. Pēc tam to pamazām sāka pārstrādāt rūpnieciski. Divdesmitā gadsimta sākumā siera ražošanā izmantoto pienu sāka pasterizēt. Pasterizācijas rezultātā tika zaudētas īpašības, kas raksturīgas lauku saimniecībās gatavotam sieram. Lauku saimniecībās turpināja tradicionālo svaigpiena pārstrādes metodi.

No svaigpiena ražotam sieram piemīt īpaši bagātīga garša, jo šādā pienā ir fermenti, proti, piena lipāze, un mikroorganismi, kas pienā attīstās slaukšanas laikā un pēc tās. Tāpēc no šāda piena gatavota siera garšu raksturo kā bagātīgāku, spēcīgāku un izteiktāku. Pēc daudzu patērētāju domām tieši šī ir tā īpašība, ar ko “Boerenkaas” siera garša atšķiras no rūpnieciski ražotu sieru garšas. Jo nogatavināšanas process ilgāks, jo garša ir izteiktāka.

Atbilstīgi lēmumam par siera produktu kvalitāti ar likumu par lauksaimniecības produktu kvalitāti 1982. gadā tika izdoti jauni noteikumi attiecībā uz siera kvalitāti, piena izcelsmi un ražošanas metodi. Attiecīgais valsts marķējums garantē, ka “Boerenkaas” ir lauku produkts, kas ražots no svaigpiena neilgi pēc tā izslaukšanas no galvenokārt tās pašas saimniecības ganāmpulka lopiem.

Kopš tā laika valsts marķējumu vairs neizmanto un nosaukums “valsts marķējums” aizstāts ar nosaukumu “kazeīna marķējums”.

Ar šiem normatīvajiem aktiem tika paredzēta arī iespēja izmantot kazas, aitas un bifeļmātes pienu, to pievienojot govs pienam, kā arī ražot sieru no svaigpiena ar pazeminātu tauku saturu.

Iepriekšminētais skaidri apliecina, ka siera ražošanā izmantojamās izejvielas un ražošanas tehnoloģija ir īpaša.

---

(1)  OV L 179, 19.6.2014., 17. lpp.

---

PIELIKUMS

PĀRBAUDES KĀRTĪBA

Šīs specifikācijas prasības attiecas uz “Boerenkaas” kā garantētu tradicionālo īpatnību saskaņā ar Regulu (ES) Nr. 1151/2012.

Ik pēc 6 līdz 8 nedēļām notiek katras saimniecības pārbaude, lai nodrošinātu, ka siera ražošanā izmanto svaigu nepasterizētu pienu (ne vecāku par 40 stundām), un pārbaudītu, kā tiek izmantots kazeīna marķējums*. Reizi gadā tiek veiktas administratīvas pārbaudes, lai pārliecinātos par to, no kurām saimniecībām tiek ņemts ražošanā izmantojamais piens. Sastāva atbilstīguma pārbaudēs nosaka tauku saturu sausnā, ūdens saturu un sāls saturu sausnā. Šos parametrus pārbauda visus vienlaikus reizi 6 līdz 8 nedēļās*.

Turklāt pārbaudes nolūks ir novērtēt arī atbilstību citu veidu “Boerenkaas” siera raksturīgām īpašībām, kas norādītas tabulā. Šīs raksturīgo īpašību pārbaudes notiek vizuālas kontroles veidā, tāpat vienlaikus un reizi 6 līdz 8 nedēļās*.

| * | Ja “Boerenkaas” siera ražošana ir sezonāla, pārbaudes reizi 6 līdz 8 nedēļās veic ražošanas perioda laikā. Ja “Boerenkaas” gada ražošanas apjoms uzņēmumā ir mazāks par 25 000 kilogramu, pārbaudes veic divreiz gadā. |
| --- | --- |

*

IESTĀDES VAI STRUKTŪRAS, KAS ATBILDĪGAS PAR PRODUKTA SPECIFIKĀCIJAS ATBILSTĪBAS PĀRBAUDI

| Nosaukums: | Stichting Controle Orgaan Kwaliteitszaken |
| --- | --- |
| Adrese: | Fokkerstraat 1 Postbus 250, 3830 AG Leusden, Netherlands |
| Tālr. | +31 334965696 |
| E-pasts: | info@cokz.nl |

Nosaukums:

Stichting Controle Orgaan Kwaliteitszaken

Adrese:

Fokkerstraat 1 Postbus 250, 3830 AG Leusden, Netherlands

Tālr.

+31 334965696

E-pasts:

info@cokz.nl

---