# Journal officiel C 150/2022

| | ISSN 1977-0936 |
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| Journal officiel
  de l’Union européenne | C 150 |
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| Édition de langue française | Communications et informations | 65e année5 avril 2022 |

ISSN 1977-0936

Journal officiel

de l’Union européenne

C 150

Édition de langue française

Communications et informations

65e année5 avril 2022

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| Sommaire | page |
| --- | --- |
| | IV   Informations |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Conseil |
| 2022/C 150/01 | Avis à l’attention de la personne faisant l’objet des mesures restrictives prévues par la décision (PESC) 2015/740 du Conseil et par le règlement (UE) 2015/735 du Conseil concernant des mesures restrictives en raison de la situation au Soudan du Sud | 1 |
| | Commission européenne |
| 2022/C 150/02 | Taux de change de l’euro — 4 mars 2022 | 2 |

Sommaire

page

IV   Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Conseil

2022/C 150/01

Avis à l’attention de la personne faisant l’objet des mesures restrictives prévues par la décision (PESC) 2015/740 du Conseil et par le règlement (UE) 2015/735 du Conseil concernant des mesures restrictives en raison de la situation au Soudan du Sud

1

Commission européenne

2022/C 150/02

Taux de change de l’euro — 4 mars 2022

2

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| | V   Avis |
| --- | --- |
| | PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE COMMERCIALE COMMUNE |
| | Commission européenne |
| 2022/C 150/03 | Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés originaires de la République populaire de Chine | 3 |
| 2022/C 150/04 | Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de contreplaqué d’okoumé originaire de la République populaire de Chine | 16 |
| | PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE |
| | Commission européenne |
| 2022/C 150/05 | Notification préalable d’une concentration (Affaire M.10666 — Brookfield/Telia Company/Telia Towers Sweden) (
  1
  ) | 28 |
| | AUTRES ACTES |
| | Commission européenne |
| 2022/C 150/06 | Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission | 30 |
| 2022/C 150/07 | Publication d’une demande de modification du cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 105 du règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil | 57 |

V   Avis

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE COMMERCIALE COMMUNE

Commission européenne

2022/C 150/03

Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés originaires de la République populaire de Chine

3

2022/C 150/04

Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de contreplaqué d’okoumé originaire de la République populaire de Chine

16

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

2022/C 150/05

Notification préalable d’une concentration (Affaire M.10666 — Brookfield/Telia Company/Telia Towers Sweden) (
  1
  )

1

28

AUTRES ACTES

Commission européenne

2022/C 150/06

Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission

30

2022/C 150/07

Publication d’une demande de modification du cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 105 du règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil

o

57

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| | (1)   Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE. |

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(1)   Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE.

1

| FR | |
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FR

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IV Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Conseil

| 5.4.2022 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 150/1 |
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5.4.2022

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 150/1

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Avis à l’attention de la personne faisant l’objet des mesures restrictives prévues par la décision (PESC) 2015/740 du Conseil et par le règlement (UE) 2015/735 du Conseil concernant des mesures restrictives en raison de la situation au Soudan du Sud

(2022/C 150/01)

Les informations figurant ci-après sont portées à l’attention de la personne visée à l’annexe II de la décision (PESC) 2015/740 du Conseil (1) et à l’annexe II du règlement (UE) 2015/735 du Conseil (2) concernant des mesures restrictives en raison de la situation au Soudan du Sud.

Le Conseil a l’intention de maintenir les mesures restrictives à l’encontre de la personne susmentionnée sur la base de nouveaux motifs. Cette personne est informée qu’elle peut adresser une demande au Conseil, au plus tard le 12 avril 2022, afin d’obtenir les motifs en question justifiant son inscription sur la liste, à l’adresse suivante:

| Conseil de l’Union européenne |
| --- |
| Secrétariat général |
| RELEX.1 |
| Rue de la Loi 175 |
| 1048 Bruxelles |
| BELGIQUE |
| Courriel: sanctions@consilium.europa.eu. |

Conseil de l’Union européenne

Secrétariat général

RELEX.1

Rue de la Loi 175

1048 Bruxelles

BELGIQUE

Courriel: sanctions@consilium.europa.eu.

---

(1)  JO L 117 du 8.5.2015, p. 52.

(2)  JO L 117 du 8.5.2015, p. 13.

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Commission européenne

| 5.4.2022 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 150/2 |
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5.4.2022

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 150/2

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Taux de change de l’euro (1)

4 mars 2022

(2022/C 150/02)

1 euro =

| | Monnaie | Taux de change |
| --- | --- | --- |
| USD | dollar des États-Unis | 1,0929 |
| JPY | yen japonais | 126,17 |
| DKK | couronne danoise | 7,4394 |
| GBP | livre sterling | 0,82388 |
| SEK | couronne suédoise | 10,7935 |
| CHF | franc suisse | 1,0056 |
| ISK | couronne islandaise | 144,20 |
| NOK | couronne norvégienne | 9,8358 |
| BGN | lev bulgare | 1,9558 |
| CZK | couronne tchèque | 25,737 |
| HUF | forint hongrois | 386,54 |
| PLN | zloty polonais | 4,8530 |
| RON | leu roumain | 4,9495 |
| TRY | livre turque | 15,5681 |
| AUD | dollar australien | 1,4872 |
| CAD | dollar canadien | 1,3937 |
| HKD | dollar de Hong Kong | 8,5411 |
| NZD | dollar néo-zélandais | 1,6005 |
| SGD | dollar de Singapour | 1,4872 |
| KRW | won sud-coréen | 1 332,23 |
| ZAR | rand sud-africain | 16,8044 |
| CNY | yuan ren-min-bi chinois | 6,9065 |
| HRK | kuna croate | 7,5584 |
| IDR | rupiah indonésienne | 15 725,30 |
| MYR | ringgit malais | 4,5661 |
| PHP | peso philippin | 56,814 |
| RUB | rouble russe | |
| THB | baht thaïlandais | 35,776 |
| BRL | real brésilien | 5,5313 |
| MXN | peso mexicain | 22,7543 |
| INR | roupie indienne | 83,4354 |

Monnaie

Taux de change

USD

dollar des États-Unis

1,0929

JPY

yen japonais

126,17

DKK

couronne danoise

7,4394

GBP

livre sterling

0,82388

SEK

couronne suédoise

10,7935

CHF

franc suisse

1,0056

ISK

couronne islandaise

144,20

NOK

couronne norvégienne

9,8358

BGN

lev bulgare

1,9558

CZK

couronne tchèque

25,737

HUF

forint hongrois

386,54

PLN

zloty polonais

4,8530

RON

leu roumain

4,9495

TRY

livre turque

15,5681

AUD

dollar australien

1,4872

CAD

dollar canadien

1,3937

HKD

dollar de Hong Kong

8,5411

NZD

dollar néo-zélandais

1,6005

SGD

dollar de Singapour

1,4872

KRW

won sud-coréen

1 332,23

ZAR

rand sud-africain

16,8044

CNY

yuan ren-min-bi chinois

6,9065

HRK

kuna croate

7,5584

IDR

rupiah indonésienne

15 725,30

MYR

ringgit malais

4,5661

PHP

peso philippin

56,814

RUB

rouble russe

THB

baht thaïlandais

35,776

BRL

real brésilien

5,5313

MXN

peso mexicain

22,7543

INR

roupie indienne

83,4354

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(1)  Source: taux de change de référence publié par la Banque centrale européenne.

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V Avis

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE COMMERCIALE COMMUNE

Commission européenne

| 5.4.2022 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 150/3 |
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5.4.2022

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 150/3

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Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés originaires de la République populaire de Chine

(2022/C 150/03)

À la suite de la publication d’un avis d’expiration prochaine (1) des mesures antidumping applicables aux importations de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés originaires de la République populaire de Chine (ci-après la «RPC» ou le «pays concerné»), la Commission européenne (ci-après la «Commission») a été saisie d’une demande de réexamen de ces mesures, conformément à l’article 11, paragraphe 2, du règlement (UE) 2016/1036 du Parlement européen et du Conseil du 8 juin 2016 relatif à la défense contre les importations qui font l’objet d’un dumping de la part de pays non membres de l’Union européenne (2) (ci-après le «règlement de base»).

1.   Demande de réexamen

La demande a été introduite le 4 janvier 2022 par Eurofer, l’association européenne de la sidérurgie (ci-après le «requérant»), au nom de l’industrie de l’Union de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés au sens de l’article 5, paragraphe 4, du règlement de base.

Une version publique de la demande et l’analyse du degré de soutien à la demande exprimé par les producteurs de l’Union sont disponibles dans le dossier consultable par les parties intéressées. Le point 5.6 du présent avis donne des informations concernant l’accès au dossier pour les parties intéressées.

2.   Produit faisant l’objet du réexamen

Le produit faisant l’objet du présent réexamen correspond à certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés, qu’ils soient enroulés ou non (y compris les produits coupés à longueur et les feuillards), simplement laminés à chaud, non plaqués ni revêtus (ci-après le «produit soumis au réexamen»).

Les produits suivants ne sont pas visés par le présent réexamen:

| (i) | les produits à base d’acier inoxydable et d’acier au silicium dit «magnétique» à grains orientés; |
| --- | --- |

(i)

les produits à base d’acier inoxydable et d’acier au silicium dit «magnétique» à grains orientés;

| (ii) | les produits à base d’acier à outils et d’acier à coupe rapide; |
| --- | --- |

(ii)

les produits à base d’acier à outils et d’acier à coupe rapide;

| (iii) | les produits non enroulés, sans motif en relief, d’une épaisseur excédant 10 mm, d’une largeur d’au moins 600 mm; et |
| --- | --- |

(iii)

les produits non enroulés, sans motif en relief, d’une épaisseur excédant 10 mm, d’une largeur d’au moins 600 mm; et

| iv) | les produits non enroulés, sans motif en relief, d’une épaisseur d’au moins 4,75 mm mais n’excédant pas 10 mm, d’une largeur d’au moins 2 050 mm. |
| --- | --- |

iv)

les produits non enroulés, sans motif en relief, d’une épaisseur d’au moins 4,75 mm mais n’excédant pas 10 mm, d’une largeur d’au moins 2 050 mm.

Le produit soumis au réexamen relève actuellement des codes NC 7208 10 00, 7208 25 00, 7208 26 00, 7208 27 00, 7208 36 00, 7208 37 00, 7208 38 00, 7208 39 00, 7208 40 00, 7208 52 10, 7208 52 99, 7208 53 10, 7208 53 90, 7208 54 00, 7211 13 00, 7211 14 00, 7211 19 00, ex 7225 19 10 (code TARIC 7225191090), 7225 30 90, ex 7225 40 60 (code TARIC 7225406090), 7225 40 90, ex 7226 19 10 (codes TARIC 7226191091 et 7226191095), 7226 91 91 et 7226 91 99. Les codes NC et TARIC sont mentionnés à titre purement indicatif.

3.   Mesures existantes

Les mesures actuellement en vigueur consistent en un droit antidumping définitif institué par le règlement d’exécution (UE) 2017/649 de la Commission (3).

4.   Motifs du réexamen

Le requérant fait valoir que l’expiration des mesures serait susceptible d’entraîner la réapparition du dumping et du préjudice causé à l’industrie de l’Union.

4.1.   
  Allégation concernant la probabilité de réapparition du dumping

Le requérant a fait valoir qu’il n’était pas approprié de se fonder sur les prix et les coûts sur le marché intérieur du pays concerné en raison de l’existence de distorsions significatives au sens de l’article 2, paragraphe 6 bis, point b), du règlement de base.

Pour étayer les allégations de distorsions significatives, le requérant s’est appuyé sur les informations contenues dans le rapport établi par les services de la Commission le 20 décembre 2017, qui décrit les circonstances spécifiques du marché dans le pays concerné (4). En particulier, le requérant a mentionné des distorsions résultant d’une intervention de l’État dans l’économie en général et plus spécifiquement dans l’industrie sidérurgique, ainsi que de l’absence, de l’application discriminatoire ou de l’exécution inadéquate de lois sur la faillite et la propriété. Il a aussi signalé des distorsions en ce qui concerne les terrains, l’énergie, les capitaux, les matières premières et la main-d’œuvre. Le requérant a également fait état de programmes de subventions en faveur de l’industrie chinoise des produits plats laminés à chaud, comprenant des prêts préférentiels, des garanties de fait, la mise à disposition de terrains moyennant une rémunération moins qu’adéquate et divers régimes fiscaux. En outre, le requérant a fait référence à la base de données de l’OCDE et au fait que la RPC a institué des droits à l’exportation sur le minerai de fer, ainsi qu’au document de travail no 1536 de l’OCDE (5), qui mentionne un niveau élevé d’intervention de l’État dans l’industrie sidérurgique et la proportion importante d’entreprises publiques dans ce secteur. Le requérant a en outre fourni, dans sa demande, des éléments de preuve montrant que les produits plats laminés à chaud en acier constituent une industrie bénéficiant d’un soutien dans le cadre de l’introduction du plan d’adaptation et de modernisation de l’industrie sidérurgique, du catalogue d’orientation de la restructuration de l’industrie, des déclarations de la Commission nationale pour le développement et la réforme de la République populaire de Chine, sous l’égide de l’Administration d’État pour la régulation du marché en ce qui concerne le commerce au comptant du minerai de fer, et au titre du 14e cycle quinquennal de planification (2021-2025) pour ce qui est du contrôle par l’État du secteur sidérurgique. Enfin, le requérant a renvoyé aux constatations et conclusions formulées par la Commission au terme de l’enquête antisubventions initiale sur les importations de produits plats laminés à chaud originaires de la RPC (6) et de l’enquête antidumping sur les importations de certains produits en acier à revêtement organique originaires de la RPC (7). Dans le cadre de ces enquêtes, la Commission a constaté que les producteurs chinois de produits plats laminés à chaud avaient bénéficié de différentes formes de subventions de la part des autorités locales et centrales chinoises.

À la lumière des informations disponibles, la Commission considère qu’il existe des éléments de preuve suffisants, conformément à l’article 5, paragraphe 9, du règlement de base, pour démontrer qu’en raison de l’existence, dans le pays concerné, de distorsions significatives affectant les prix et les coûts, il n’est pas approprié d’utiliser les prix et les coûts pratiqués sur ce marché, ce qui justifie l’ouverture d’une enquête sur la base de l’article 2, paragraphe 6 bis, du règlement de base.

Le rapport établi par les services de la Commission est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce (8).

Par conséquent, compte tenu de l’article 2, paragraphe 6 bis, point a), du règlement de base, la réapparition du dumping qui est reprochée à la RPC est fondée sur une comparaison entre, d’une part, une valeur normale construite sur la base de coûts de production et de vente dans un pays représentatif approprié (à savoir le Mexique) et, d’autre part, le prix à l’exportation (au niveau départ usine) du produit faisant l’objet du réexamen lorsqu’il est vendu par la RPC à toutes ses destinations d’exportation et à ses trois plus grandes destinations d’exportation au cours de la période d’enquête de réexamen, à savoir le Viêt Nam, la Corée du Sud et le Pakistan, compte tenu de l’absence actuelle de volumes d’importations significatifs en provenance du pays concerné dans l’Union.

Sur la base de la comparaison susmentionnée, qui révèle un dumping, le requérant allègue une probabilité de réapparition du dumping de la part de la RPC.

4.2.   
  Allégation concernant la probabilité de réapparition du préjudice

Le requérant fait valoir la probabilité d’une réapparition du préjudice. À cet égard, le requérant a fourni des éléments de preuve suffisants montrant qu’en cas d’expiration des mesures, les importations dans l’Union du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné risquent d’augmenter par rapport à leur niveau actuel et de se faire à des prix préjudiciables. Cela s’explique par l’existence d’importantes capacités inutilisées dans le pays concerné, ainsi que par l’attrait du marché de l’Union européenne du fait de sa taille et de ses prix, étant donné que le niveau des prix à l’exportation du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné vers les marchés d’autres pays tiers a entraîné une sous-cotation des prix de l’industrie de l’Union.

Le requérant soutient que l’élimination du préjudice est principalement due à l’existence des mesures et que, si celles-ci venaient à expirer, l’augmentation des importations à des prix faisant l’objet d’un dumping en provenance du pays concerné entraînerait vraisemblablement la réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union.

5.   Procédure

Ayant conclu, après consultation du comité institué par l’article 15, paragraphe 1, du règlement de base, qu’il existait des éléments de preuve suffisants de la probabilité d’un dumping et d’un préjudice pour justifier l’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures, la Commission ouvre, par le présent avis, un réexamen conformément à l’article 11, paragraphe 2, dudit règlement.

Le réexamen au titre de l’expiration des mesures déterminera si celle-ci risque d’entraîner la continuation ou la réapparition du dumping du produit faisant l’objet du réexamen originaire du pays concerné, ainsi que la continuation ou la réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union.

La Commission attire également l’attention des parties sur l’avis relatif aux conséquences de l’épidémie de COVID-19 sur les enquêtes antidumping et antisubventions (9) qu’elle a publié et qui pourrait être applicable à la présente procédure.

5.1.   
  Période d’enquête de réexamen et période considérée

L’enquête relative à la continuation ou à la réapparition du dumping portera sur la période comprise entre le 1er janvier 2021 et le 31 décembre 2021 (ci-après la «période d’enquête de réexamen»). L’analyse des tendances utiles à l’évaluation de la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du préjudice couvrira la période comprise entre le 1er janvier 2018 et la fin de la période d’enquête (ci-après la «période considérée»).

5.2.   
  Observations concernant la demande et l’ouverture de l’enquête

Toutes les parties intéressées qui souhaitent soumettre des commentaires concernant la demande (y compris au sujet de la réapparition du préjudice et du lien de causalité) ou concernant tout aspect relatif à l’ouverture de l’enquête (y compris le degré de soutien à la demande) doivent le faire dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne (10).

Toute demande d’audition relative à l’ouverture de l’enquête doit être soumise dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis.

5.3.   
  Procédure de détermination de la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du dumping

Lors d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures, la Commission examine les exportations qui ont été effectuées vers l’Union au cours de la période d’enquête de réexamen et, indépendamment des exportations vers l’Union, évalue si la situation des sociétés qui produisent et vendent le produit faisant l’objet du réexamen dans le pays concerné est telle que les exportations à des prix de dumping vers l’Union sont susceptibles de continuer ou de réapparaître en cas d’expiration des mesures.

Par conséquent, tous les producteurs (11) du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant conduit à l’institution des mesures en vigueur, sont invités à participer à l’enquête de la Commission.

5.3.1.   Enquête auprès des producteurs du pays concerné

Étant donné le nombre potentiellement élevé de producteurs dans le pays concerné susceptibles d’être touchés par le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures et afin d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission peut limiter à un nombre raisonnable les producteurs couverts par l’enquête en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage sera effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

Afin de permettre à la Commission de décider s’il est nécessaire de procéder par échantillonnage et, dans l’affirmative, de déterminer la composition de l’échantillon, tous les producteurs ou leurs représentants, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant abouti aux mesures soumises au présent réexamen, sont invités à se faire connaître et à fournir à la Commission des informations concernant leurs sociétés dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis. Ces informations doivent être fournies via TRON.tdi, à l’adresse suivante: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi/form/R765_SAMPLING_FORM_FOR_EXPORTING_PRODUCER. Les points 5.6 et 5.9 ci-dessous contiennent des informations concernant l’accès à Tron.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires pour la constitution de l’échantillon de producteurs, la Commission prendra également contact avec les autorités du pays concerné et pourra aussi contacter toute association connue de producteurs dans le pays concerné.

Si un échantillon est nécessaire, les producteurs seront sélectionnés en fonction du plus grand volume représentatif de production, de ventes ou d’exportations sur lequel l’enquête peut raisonnablement porter compte tenu du temps disponible. Tous les producteurs connus dans le pays concerné, les autorités du pays concerné et les associations de producteurs seront informés par la Commission, au besoin par l’intermédiaire des autorités du pays concerné, des sociétés sélectionnées pour figurer dans l’échantillon.

Lorsque la Commission aura reçu les informations nécessaires à la sélection d’un échantillon de producteurs, elle informera les parties concernées de sa décision de les inclure ou non dans l’échantillon. Les producteurs retenus dans l’échantillon devront renvoyer un questionnaire rempli dans les 30 jours suivant la date de notification de la décision de leur inclusion dans cet échantillon, sauf indication contraire.

La Commission ajoutera au dossier consultable par les parties intéressées une note reflétant la sélection de l’échantillon. Les commentaires concernant la sélection de l’échantillon doivent être reçus dans les 3 jours suivant la date de notification de la décision relative à l’échantillon.

Un exemplaire du questionnaire destiné aux producteurs du pays concerné est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce, à l’adresse suivante: https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2594.

Sans préjudice de l’éventuelle application de l’article 18 du règlement de base, les sociétés qui auront accepté d’être éventuellement incluses dans l’échantillon mais n’auront pas été sélectionnées seront considérées comme ayant coopéré à l’enquête.

5.3.2.   Procédure supplémentaire pour le pays concerné soumis à des distorsions significatives

Sous réserve des dispositions du présent avis, toutes les parties intéressées sont invitées à faire connaître leur point de vue, à communiquer des informations et à fournir des éléments de preuve à l’appui en ce qui concerne l’application de l’article 2, paragraphe 6 bis, du règlement de base. Sauf indication contraire, ces informations et éléments de preuve doivent parvenir à la Commission dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis.

En particulier, la Commission invite toutes les parties intéressées à faire connaître leur point de vue sur les intrants et les codes du système harmonisé (SH) mentionnés dans la demande, à proposer un ou des pays représentatifs appropriés et à préciser l’identité des producteurs du produit soumis au réexamen dans ces pays. Ces informations et éléments de preuve doivent parvenir à la Commission dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis.

Conformément à l’article 2, paragraphe 6 bis, point e), du règlement de base, la Commission avisera les parties à l’enquête, peu après l’ouverture de la procédure et au moyen d’une note au dossier consultable par les parties intéressées, des sources pertinentes qu’elle envisage d’utiliser aux fins du calcul de la valeur normale dans le pays concerné en application de l’article 2, paragraphe 6 bis, du règlement de base. Cela couvrira toutes les sources, y compris, le cas échéant, la sélection d’un pays tiers représentatif approprié. À compter de la date à laquelle ladite note est ajoutée à ce dossier, les parties à l’enquête disposent d’un délai de 10 jours pour formuler des observations.

D’après les informations dont dispose la Commission, le Mexique est un pays tiers représentatif possible pour le pays concerné dans cette procédure. En vue de la sélection définitive du pays tiers représentatif approprié, la Commission vérifiera s’il existe des pays ayant un niveau de développement économique semblable à celui du pays concerné, dans lesquels il existe une production et des ventes du produit faisant l’objet du réexamen et pour lesquels des données pertinentes sont aisément accessibles. Lorsqu’il existe plusieurs pays tiers représentatifs appropriés, la préférence sera accordée, le cas échéant, aux pays appliquant un niveau adéquat de protection sociale et environnementale.

En ce qui concerne les sources pertinentes, la Commission invite tous les producteurs du pays concerné à fournir des informations sur les matières (premières et transformées) et sur l’énergie utilisées pour la production du produit faisant l’objet du réexamen dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis. Ces informations doivent être fournies via TRON.tdi, à l’adresse suivante: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi/form/R765_INFO_ON_INPUTS_FOR_EXPORTING_PRODUCER_FORM. Les points 5.6 et 5.9 ci-dessous contiennent des informations concernant l’accès à Tron.

En outre, toute transmission d’informations factuelles concernant la valeur, les coûts et les prix conformément à l’article 2, paragraphe 6 bis, point a), du règlement de base doit être apportée au dossier dans les 65 jours suivant la date de publication du présent avis. Ces informations factuelles doivent être obtenues exclusivement à partir de sources accessibles au public.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires à son enquête concernant les distorsions significatives alléguées, au sens de l’article 2, paragraphe 6 bis, point b), du règlement de base, la Commission mettra également un questionnaire à la disposition des pouvoirs publics du pays concerné.

5.3.3.   Enquête auprès des importateurs indépendants (12) (13)

Les importateurs indépendants du produit faisant l’objet du réexamen et exporté du pays concerné vers l’Union, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant abouti aux mesures en vigueur, sont invités à participer à la présente enquête.

Étant donné le nombre potentiellement élevé d’importateurs indépendants concernés par le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures et afin d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission peut limiter à un nombre raisonnable les importateurs indépendants couverts par l’enquête en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage sera effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

Afin de permettre à la Commission de décider s’il est nécessaire de procéder par échantillonnage et, dans l’affirmative, de déterminer la composition de l’échantillon, tous les importateurs indépendants ou leurs représentants, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant abouti aux mesures soumises au présent réexamen, sont invités à se faire connaître de la Commission et ce, dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis en fournissant à la Commission les informations requises dans l’annexe du présent avis concernant leur(s) société(s).

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires pour la constitution de l’échantillon d’importateurs indépendants, la Commission peut aussi prendre contact avec toute association connue d’importateurs.

Si un échantillon est nécessaire, les importateurs pourront être sélectionnés en fonction du plus grand volume représentatif de ventes dans l’Union du produit faisant l’objet du réexamen et provenant du pays concerné sur lequel l’enquête peut raisonnablement porter, compte tenu du temps disponible. Tous les importateurs indépendants et toutes les associations d’importateurs connus seront informés par la Commission des sociétés retenues dans l’échantillon.

La Commission ajoutera au dossier consultable par les parties intéressées une note reflétant la sélection de l’échantillon. Les commentaires concernant la sélection de l’échantillon doivent être reçus dans les 3 jours suivant la date de notification de la décision relative à l’échantillon.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires à son enquête, la Commission mettra des questionnaires à disposition des importateurs indépendants retenus dans l’échantillon. Ces parties doivent renvoyer un questionnaire dûment rempli dans les 30 jours suivant la date de notification de la sélection de l’échantillon, sauf indication contraire.

Un exemplaire du questionnaire destiné aux importateurs indépendants est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce, à l’adresse suivante: https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2594

5.4.   
  Procédure de détermination de la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du préjudice

Pour établir s’il existe une probabilité de continuation ou de réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union, la Commission invite les producteurs de l’Union qui fabriquent le produit faisant l’objet du réexamen à participer à l’enquête.

5.4.1.   Enquête auprès des producteurs de l’Union

Étant donné le nombre important de producteurs de l’Union concernés par le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures et afin d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission a décidé de limiter à un nombre raisonnable les producteurs de l’Union qui feront l’objet de ladite enquête, en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage est effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

La Commission a provisoirement sélectionné un échantillon de producteurs de l’Union. Des informations détaillées figurent dans le dossier consultable par les parties intéressées.

Les parties intéressées sont invitées à soumettre des commentaires au sujet de l’échantillon provisoire. De plus, les autres producteurs de l’Union ou leurs représentants – y compris les producteurs de l’Union qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant conduit à l’institution des mesures en vigueur – qui considèrent qu’il existe des raisons de les inclure dans l’échantillon doivent contacter la Commission dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis. Tous les commentaires concernant l’échantillon provisoire doivent être reçus dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis, sauf indication contraire.

La Commission informera tous les producteurs et/ou associations de producteurs de l’Union connus des sociétés définitivement retenues dans l’échantillon.

Les producteurs de l’Union retenus dans l’échantillon devront renvoyer un questionnaire rempli dans les 30 jours suivant la date de notification de la décision de leur inclusion dans cet échantillon, sauf indication contraire.

Un exemplaire du questionnaire destiné aux producteurs de l’Union est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce, à l’adresse suivante: https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2594

5.5.   
  Procédure d’évaluation de l’intérêt de l’Union

Si la probabilité d’une continuation ou réapparition du dumping et du préjudice est établie, il sera déterminé, conformément à l’article 21 du règlement de base, si le maintien des mesures antidumping n’est pas contraire à l’intérêt de l’Union.

Les producteurs de l’Union, les importateurs et leurs associations représentatives, les utilisateurs et leurs associations représentatives, les syndicats et les organisations de consommateurs représentatives sont invités à communiquer à la Commission des informations concernant l’intérêt de l’Union.

Les informations concernant l’évaluation de l’intérêt de l’Union doivent être fournies dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis, sauf indication contraire. Ces informations peuvent être fournies soit dans un format libre, soit en remplissant un questionnaire élaboré par la Commission.

Un exemplaire des questionnaires, y compris celui destiné aux utilisateurs du produit faisant l’objet du réexamen, est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce, à l’adresse suivante: https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2594. En tout état de cause, les informations soumises en vertu de l’article 21 du règlement de base ne seront prises en considération que si elles sont étayées par des éléments de preuve concrets au moment de la soumission qui fondent leur validité.

5.6.   
  Parties intéressées

Afin de participer à l’enquête, les parties intéressées, telles que les producteurs du pays concerné, les producteurs de l’Union, les importateurs et leurs associations représentatives, les utilisateurs et leurs associations représentatives, les syndicats et les organisations de consommateurs représentatives, doivent d’abord démontrer qu’il existe un lien objectif entre leurs activités et le produit faisant l’objet du réexamen.

Les producteurs du pays concerné, les producteurs de l’Union, les importateurs et leurs associations représentatives qui communiquent des informations conformément aux procédures décrites aux points 5.3.1, 5.3.3 et 5.4.1 seront considérés comme des parties intéressées s’il existe un lien objectif entre leurs activités et le produit faisant l’objet du réexamen.

Les autres parties ne pourront participer à l’enquête comme parties intéressées qu’à partir du moment où elles se font connaître et à la condition qu’il existe un lien objectif entre leurs activités et le produit faisant l’objet du réexamen. Le fait d’être considéré comme une partie intéressée est sans préjudice de l’application de l’article 18 du règlement de base.

L’accès au dossier consultable par les parties intéressées se fait via Tron.tdi à l’adresse suivante: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI. Veuillez suivre les instructions figurant sur cette page pour obtenir l’accès à l’application (14).

5.7.   
  Autres observations écrites

Sous réserve des dispositions du présent avis, toutes les parties intéressées sont invitées à faire connaître leur point de vue, à communiquer des informations et à fournir des éléments de preuve à l’appui. Sauf indication contraire, ces informations et éléments de preuve doivent parvenir à la Commission dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis.

5.8.   
  Possibilité d’audition par les services d’enquête de la Commission

Toutes les parties intéressées peuvent demander à être entendues par les services d’enquête de la Commission. Toute demande d’audition doit être faite par écrit et être dûment motivée; elle doit également contenir un résumé des éléments que la partie intéressée souhaite aborder lors de l’audition, celle-ci étant limitée aux sujets que les parties intéressées ont préalablement indiqués par écrit.

En principe, les auditions ne seront pas utilisées pour présenter des informations factuelles qui ne figurent pas encore au dossier. Néanmoins, dans l’intérêt d’une bonne administration et pour permettre aux services de la Commission d’avancer dans leur enquête, les parties intéressées peuvent être invitées à soumettre de nouvelles informations factuelles après une audition.

5.9.   
  Instructions concernant la présentation des observations écrites ainsi que l’envoi des questionnaires remplis et de la correspondance

Les informations transmises à la Commission aux fins des enquêtes en matière de défense commerciale doivent être libres de droits d’auteur. Avant de communiquer à la Commission des informations et/ou des données sur lesquelles des tiers détiennent des droits d’auteur, les parties intéressées doivent demander au titulaire du droit d’auteur une autorisation spécifique par laquelle celui-ci consent explicitement à ce que la Commission a) utilise ces informations et ces données aux fins de la présente procédure de défense commerciale et b) les transmette aux parties concernées par la présente enquête sous une forme qui leur permet d’exercer leurs droits de la défense.

Toutes les communications écrites, y compris les informations demandées dans le présent avis, les questionnaires remplis et la correspondance fournie par les parties intéressées, pour lesquelles un traitement confidentiel est demandé portent la mention «Sensible» (15). Les parties fournissant des informations dans le cadre de la présente enquête sont invitées à motiver le traitement confidentiel qu’elles demandent.

Les parties qui soumettent des informations sous la mention «Sensible» sont tenues, en vertu de l’article 19, paragraphe 2, du règlement de base, d’en fournir des résumés non confidentiels portant la mention «Version destinée à être consultée par les parties intéressées». Ces résumés doivent être suffisamment détaillés pour permettre de comprendre raisonnablement la substance des informations communiquées à titre confidentiel. Si une partie fournissant des informations confidentielles n’expose pas de raisons valables pour justifier la demande de traitement confidentiel ou ne présente pas un résumé non confidentiel de celles-ci sous la forme et avec le niveau de qualité demandés, la Commission peut écarter ces informations, sauf s’il peut être démontré de manière convaincante, à partir de sources appropriées, que les informations sont correctes.

Les parties intéressées sont invitées à transmettre tous leurs documents, observations et demandes via TRON.tdi (https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI), y compris les demandes d’inscription en tant que parties intéressées, ainsi que les copies scannées de procurations et d’attestations. En utilisant TRON.tdi ou le courrier électronique, les parties intéressées acceptent les règles de soumission par voie électronique énoncées dans le document «CORRESPONDANCE AVEC LA COMMISSION EUROPÉENNE DANS LES PROCÉDURES DE DÉFENSE COMMERCIALE», publié sur le site web de la direction générale du commerce, à l’adresse suivante: https://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2014/june/tradoc_152571.pdf. Les parties intéressées doivent indiquer leurs nom, adresse, numéro de téléphone ainsi qu’une adresse électronique valide; elles doivent aussi veiller à ce que l’adresse électronique fournie corresponde à une messagerie professionnelle officielle, opérationnelle et consultée quotidiennement. Une fois en possession de ces coordonnées, les services de la Commission communiqueront uniquement via TRON.tdi ou par courrier électronique avec les parties intéressées, à moins que celles-ci ne demandent expressément à recevoir tous les documents de la part de la Commission par d’autres moyens ou que la nature du document à envoyer n’exige de recourir à un service de courrier recommandé. Pour obtenir davantage d’informations et en savoir plus sur les règles relatives à la correspondance avec la Commission, y compris sur les principes applicables aux observations et documents transmis via TRON.tdi ou par courrier électronique, les parties intéressées sont invitées à consulter les instructions susmentionnées concernant la communication avec les parties intéressées.

Adresse de la Commission pour la correspondance:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale du commerce |
| Direction G |
| Bureau: CHAR 04/039 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne

Direction générale du commerce

Direction G

Bureau: CHAR 04/039

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

TRON. tdi: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi

Adresse électronique pour les communications concernant le dumping:

TRADE-R765-HRF-DUMPING@ec.europa.eu

Adresse électronique pour les communications concernant le préjudice et l’intérêt de l’Union:

TRADE-R765-HRF-INJURY@ec.europa.eu

6.   Calendrier de l’enquête

L’enquête est normalement terminée dans un délai de 12 mois et, en tout état de cause, au plus tard 15 mois après la date de publication du présent avis, conformément à l’article 11, paragraphe 5, du règlement de base.

7.   Soumission d’informations

En principe, les parties intéressées ne peuvent soumettre des informations que dans les délais spécifiés au point 5 du présent avis.

Afin de mener l’enquête à terme dans les délais prescrits, la Commission n’acceptera pas de soumissions des parties intéressées après le délai fixé pour soumettre des commentaires sur l’information finale ou, le cas échéant, après le délai fixé pour soumettre des commentaires sur l’information finale additionnelle.

8.   Possibilité de soumettre des commentaires concernant les communications d’autres parties

Afin que les droits de la défense soient garantis, les parties intéressées devraient avoir la possibilité de soumettre des observations sur les informations communiquées par d’autres parties intéressées. Ce faisant, les parties intéressées ne peuvent aborder que des questions soulevées dans les communications d’autres parties et ne peuvent pas soulever de nouvelles questions.

Des commentaires sur les informations communiquées par d’autres parties intéressées en réaction à la communication des conclusions finales devraient être soumis dans les 5 jours suivant le délai fixé pour soumettre des commentaires sur les conclusions finales, sauf indication contraire. Dans le cas d’une information finale additionnelle, les observations sur les informations communiquées par d’autres parties intéressées en réaction à cette information complémentaire devraient être soumises dans un délai d’un jour suivant le délai fixé pour soumettre des observations sur celle-ci, sauf indication contraire.

Le calendrier défini est sans préjudice du droit de la Commission de demander aux parties intéressées des compléments d’information dans des cas dûment justifiés.

9.   Prorogation des délais spécifiés dans le présent avis

Des prorogations des délais prévus dans le présent avis peuvent être accordées sur demande dûment motivée des parties intéressées.

Toute prorogation des délais prévus dans le présent avis ne devrait être demandée que dans des circonstances exceptionnelles et ne sera accordée que si elle est dûment justifiée. En tout état de cause, toute prorogation du délai de réponse aux questionnaires sera normalement limitée à 3 jours et ne dépassera pas, en principe, 7 jours. En ce qui concerne les délais pour la soumission d’autres informations spécifiées dans l’avis d’ouverture, les prorogations seront limitées à 3 jours sauf si des circonstances exceptionnelles sont démontrées.

10.   Défaut de coopération

Lorsqu’une partie intéressée refuse l’accès aux informations nécessaires, ne les fournit pas dans les délais prévus ou fait obstacle de façon significative à l’enquête, des conclusions, positives ou négatives, peuvent être établies sur la base des données disponibles, conformément à l’article 18 du règlement de base.

S’il est constaté qu’une partie intéressée a fourni un renseignement faux ou trompeur, ce renseignement peut ne pas être pris en considération et il peut être fait usage des données disponibles.

Si une partie intéressée ne coopère pas ou ne coopère que partiellement et que, de ce fait, des conclusions sont établies sur la base des données disponibles, conformément à l’article 18 du règlement de base, il peut en résulter, pour ladite partie, une situation moins favorable que si elle avait coopéré.

Le fait de ne pas fournir une réponse sur support informatique n’est pas considéré comme un défaut de coopération, à condition que la partie intéressée démontre que la présentation de la réponse dans les formes requises pourrait entraîner une charge ou des coûts supplémentaires excessifs. La partie intéressée doit immédiatement prendre contact avec la Commission.

11.   Conseiller-auditeur

Les parties intéressées peuvent demander l’intervention du conseiller-auditeur dans le cadre des procédures commerciales. Celui-ci examine les demandes d’accès au dossier, les litiges concernant la confidentialité des documents, les demandes de prorogation de délais et toute autre demande concernant les droits de la défense des parties intéressées et des tiers susceptibles de se faire jour durant la procédure.

Le conseiller-auditeur peut organiser des auditions et proposer ses bons offices entre la ou les parties intéressées et les services de la Commission pour garantir l’exercice plein et entier des droits de la défense des parties intéressées. Toute demande d’audition par le conseiller-auditeur doit être faite par écrit et être dûment motivée. Le conseiller-auditeur examinera les motifs des demandes. Ces auditions ne devraient avoir lieu que si les questions n’ont pas été réglées en temps voulu avec les services de la Commission.

Toute demande doit être soumise en temps utile et promptement de manière à ne pas compromettre le bon déroulement de la procédure. À cet effet, les parties intéressées devraient demander l’intervention du conseiller-auditeur le plus tôt possible à la suite de la survenance de l’événement justifiant cette intervention. Si des demandes d’audition sont soumises en dehors des délais applicables, le conseiller-auditeur examinera également les motifs de ces demandes tardives, la nature des points soulevés et l’incidence de ces points sur les droits de la défense, tout en tenant compte des intérêts d’une bonne administration et de l’achèvement de l’enquête en temps voulu.

Pour obtenir de plus amples informations ainsi que les coordonnées de contact du conseiller-auditeur, les parties intéressées peuvent consulter les pages consacrées à celui-ci sur le site web de la DG Commerce: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/.

12.   Possibilité de demander un réexamen au titre de l’article 11, paragraphe 3, du règlement de base

Le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures étant ouvert conformément aux dispositions de l’article 11, paragraphe 2, du règlement de base, ses conclusions ne pourront pas mener à une modification des mesures existantes et aboutiront uniquement à l’abrogation ou au maintien de ces dernières, conformément à l’article 11, paragraphe 6, du règlement de base.

Si une partie intéressée estime qu’il convient de réexaminer les mesures afin de permettre leur modification éventuelle, elle peut demander un réexamen au titre de l’article 11, paragraphe 3, du règlement de base.

Les parties souhaitant demander un réexamen de ce type, qui serait mené indépendamment du réexamen au titre de l’expiration des mesures visé par le présent avis, peuvent prendre contact avec la Commission à l’adresse figurant ci-dessus.

13.   Traitement des données à caractère personnel

Toute donnée à caractère personnel recueillie dans le cadre de la présente enquête sera traitée conformément au règlement (UE) 2018/1725 du Parlement européen et du Conseil (16).

Un avis relatif à la protection des données informant toutes les personnes physiques du traitement des données à caractère personnel dans le cadre des activités de défense commerciale de la Commission est disponible sur le site web de la DG Commerce: http://ec.europa.eu/trade/policy/accessing-markets/trade-defence/

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(1)  JO C 277 du 12.7.2021, p. 3.

(2)  JO L 176 du 30.6.2016, p. 21.

(3)  Règlement d’exécution (UE) 2017/649 de la Commission du 5 avril 2017 instituant un droit antidumping définitif sur les importations de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés, originaires de la République populaire de Chine (JO L 92 du 6.4.2017, p. 68).

(4)  Document de travail des services de la Commission, «Significant Distortions in the Economy of the People’s Republic of China for the Purposes of Trade Defence Investigations», 20 décembre 2017, SWD(2017) 483 final/2, disponible à l’adresse suivante: https://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2017/december/tradoc_156474.pdf

(5)  Documents de travail du département des affaires économiques de l’OCDE, no 1536, février 2019, «State-owned Firms behind China’s Corporate Debt», disponible à l’adresse suivante: https://www.oecd-ilibrary.org/economics/state-owned-firms-behind-china-s-corporate-debt_7c66570e-en

(6)  Règlement d’exécution (UE) 2017/969 de la Commission du 8 juin 2017 instituant un droit compensateur définitif sur les importations de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés, originaires de la République populaire de Chine, et modifiant le règlement d’exécution (UE) 2017/649 instituant un droit antidumping définitif sur les importations de certains produits plats laminés à chaud en fer, en aciers non alliés ou en autres aciers alliés, originaires de la République populaire de Chine (JO L 146 du 9.6.2017, p. 17).

(7)  Règlement d’exécution (UE) 2019/687 de la Commission du 2 mai 2019 instituant un droit antidumping définitif sur les importations de certains produits en acier à revêtement organique originaires de la République populaire de Chine à l’issue d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures effectué conformément à l’article 11, paragraphe 2, du règlement (UE) 2016/1036 du Parlement européen et du Conseil (JO L 116 du 3.5.2019, p. 5).

(8)  Les documents cités dans ce rapport peuvent également être obtenus sur demande dûment motivée.

(9)  https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=CELEX%3A52020XC0316%2802%29

(10)  Toutes les références à la publication du présent avis s’entendent comme des références à la publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne, sauf indication contraire.

(11)  Par «producteur», on entend toute société du pays concerné qui produit le produit faisant l’objet du réexamen, y compris toute société qui lui est liée et participe à la production, aux ventes intérieures ou aux exportations dudit produit.

(12)  Seuls les importateurs qui ne sont pas liés à des producteurs dans les pays concernés peuvent être inclus dans l’échantillon. Les importateurs liés à des producteurs doivent remplir l’annexe I du questionnaire destiné aux producteurs. Conformément à l’article 127 du règlement d’exécution (UE) 2015/2447 de la Commission du 24 novembre 2015 établissant les modalités d’application de certaines dispositions du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, deux personnes sont réputées liées si l’une des conditions suivantes est remplie: a) elles font partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre personne; b) elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) l’une est l’employée de l’autre; d) une tierce partie possède, contrôle ou détient directement ou indirectement 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; h) elles sont membres de la même famille (JO L 343 du 29.12.2015, p. 558). Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-sœurs. Conformément à l’article 5, point 4), du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, on entend par «personne» une personne physique, une personne morale ou une association de personnes reconnue, en droit de l’Union ou en droit national, comme ayant la capacité d’accomplir des actes juridiques sans avoir le statut de personne morale (JO L 269 du 10.10.2013, p. 1).

(13)  Les données fournies par les importateurs indépendants peuvent aussi être utilisées pour examiner des aspects de la présente enquête autres que la détermination du dumping.

(14)  En cas de problèmes techniques, veuillez contacter le service d’assistance de la DG Commerce par courriel à l’adresse trade-service-desk@ec.europa.eu ou par téléphone au +32 22979797.

(15)  Un document «Sensible» est un document qui est considéré comme confidentiel au sens de l’article 19 du règlement de base et de l’article 6 de l’accord de l’OMC relatif à la mise en œuvre de l’article VI du GATT de 1994 (accord antidumping). Il s’agit également d’un document protégé en vertu de l’article 4 du règlement (CE) no 1049/2001 du Parlement européen et du Conseil (JO L 145 du 31.5.2001, p. 43).

(16)  Règlement (UE) 2018/1725 du Parlement européen et du Conseil du 23 octobre 2018 relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel par les institutions, organes et organismes de l’Union et à la libre circulation de ces données, et abrogeant le règlement (CE) no 45/2001 et la décision no 1247/2002/CE (JO L 295 du 21.11.2018, p. 39).

---

ANNEXE

| ☐ | Version sensible |
| --- | --- |
| ☐ | Version destinée à être consultée par les parties intéressées |
| (cocher la case appropriée) |

☐

Version sensible

☐

Version destinée à être consultée par les parties intéressées

(cocher la case appropriée)

RÉEXAMEN AU TITRE DE L’EXPIRATION DES MESURES ANTIDUMPING APPLICABLES AUX IMPORTATIONS DE CERTAINS PRODUITS PLATS LAMINÉS À CHAUD EN FER, EN ACIERS NON ALLIÉS OU EN AUTRES ACIERS ALLIÉS ORIGINAIRES DE LA RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

INFORMATIONS POUR LA CONSTITUTION DE L’ÉCHANTILLON D’IMPORTATEURS INDÉPENDANTS

Le présent formulaire est destiné à aider les importateurs indépendants à répondre à la demande d’informations en vue de la sélection de l’échantillon visée au point 5.3.3 de l’avis d’ouverture.

La version «sensible» et la version «destinée à être consultée par les parties intéressées» doivent toutes deux être renvoyées à la Commission selon les modalités fixées dans l’avis d’ouverture.

1.   IDENTITÉ ET COORDONNÉES

Veuillez fournir les renseignements suivants au sujet de votre société:

| Raison sociale | |
| --- | --- |
| Adresse | |
| Personne de contact | |
| Courriel | |
| Numéro de téléphone | |

Raison sociale

Adresse

Personne de contact

Courriel

Numéro de téléphone

2.   CHIFFRE D’AFFAIRES ET VOLUME DE VENTES

Veuillez indiquer, pour la période d’enquête de réexamen, le chiffre d’affaires total, en euros (EUR), réalisé par votre société ainsi que la valeur en euros (EUR) et le volume en tonnes des importations et des reventes sur le marché de l’Union, après importation à partir de la République populaire de Chine, du produit faisant l’objet du réexamen tel que défini dans l’avis d’ouverture.

| | Volume en tonnes | Valeur en euros (EUR) |
| --- | --- | --- |
| Chiffre d’affaires total de votre société en euros (EUR) | | |
| Importations du produit faisant l’objet du réexamen originaire de la République populaire de Chine | | |
| Importations du produit faisant l’objet du réexamen (de toutes origines) | | |
| Reventes, sur le marché de l’Union, du produit faisant l’objet du réexamen, après importation à partir de la République populaire de Chine | | |

Volume en tonnes

Valeur en euros (EUR)

Chiffre d’affaires total de votre société en euros (EUR)

Importations du produit faisant l’objet du réexamen originaire de la République populaire de Chine

Importations du produit faisant l’objet du réexamen (de toutes origines)

Reventes, sur le marché de l’Union, du produit faisant l’objet du réexamen, après importation à partir de la République populaire de Chine

3.   ACTIVITÉS DE VOTRE SOCIÉTÉ ET DES SOCIÉTÉS LIÉES (1)

Veuillez décrire les activités précises de votre société et de toutes les sociétés liées (veuillez énumérer ces dernières et indiquer ce qui les lie à votre société) associées à la production et/ou à la vente (à l’exportation et/ou sur le marché intérieur) du produit faisant l’objet du réexamen. Il peut notamment s’agir d’activités telles que l’achat du produit faisant l’objet du réexamen ou sa fabrication en sous-traitance, ou encore sa transformation ou son négoce.

| Raison sociale et localisation | Activités | Lien |
| --- | --- | --- |
| | | |
| | | |
| | | |

Raison sociale et localisation

Activités

Lien

4.   AUTRES INFORMATIONS

Veuillez fournir toute autre information pertinente que votre société juge utile pour aider la Commission à constituer l’échantillon.

5.   ATTESTATION

En communiquant les informations ci-dessus, la société accepte d’être éventuellement incluse dans l’échantillon. Si la société est retenue dans l’échantillon, elle devra remplir un questionnaire et accepter une visite dans ses locaux en vue de la vérification de sa réponse. Toute société indiquant son refus d’être éventuellement incluse dans l’échantillon sera considérée comme n’ayant pas coopéré à l’enquête. Les conclusions de la Commission concernant les importateurs n’ayant pas coopéré sont fondées sur les données disponibles et peuvent leur être moins favorables que s’ils avaient coopéré.

Signature de la personne habilitée:

Nom et titre de la personne habilitée:

Date:

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(1)  Conformément à l’article 127 du règlement d’exécution (UE) 2015/2447 de la Commission du 24 novembre 2015 établissant les modalités d’application de certaines dispositions du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, deux personnes sont réputées liées si l’une des conditions suivantes est remplie: a) elles font partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre personne; b) elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) l’une est l’employée de l’autre; d) une tierce partie possède, contrôle ou détient directement ou indirectement 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; h) elles sont membres de la même famille (JO L 343 du 29.12.2015, p. 558). Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-sœurs. Conformément à l’article 5, point 4), du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, on entend par «personne» une personne physique, une personne morale ou une association de personnes reconnue, en droit de l’Union ou en droit national, comme ayant la capacité d’accomplir des actes juridiques sans avoir le statut de personne morale (JO L 269 du 10.10.2013, p. 1).

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| 5.4.2022 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 150/16 |
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5.4.2022

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 150/16

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Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de contreplaqué d’okoumé originaire de la République populaire de Chine

(2022/C 150/04)

À la suite de la publication d’un avis d’expiration prochaine (1) des mesures antidumping applicables aux importations de contreplaqué d’okoumé originaire de la République populaire de Chine (ci-après le «pays concerné» ou la «RPC»), la Commission européenne (ci-après la «Commission») a été saisie d’une demande de réexamen de ces mesures au titre de l’article 11, paragraphe 2, du règlement (UE) 2016/1036 du Parlement européen et du Conseil du 8 juin 2016 relatif à la défense contre les importations qui font l’objet d’un dumping de la part de pays non membres de l’Union européenne (2) (ci-après le «règlement de base»).

1.   Demande de réexamen

La demande a été présentée le 16 décembre 2021 par la Fédération européenne des fabricants de panneaux à base de bois (ci-après le «requérant») au nom de l’industrie de l’Union du contreplaqué d’okoumé, au sens de l’article 5, paragraphe 4, du règlement de base.

Une version publique de la demande et l’analyse du degré de soutien à la demande exprimé par les producteurs de l’Union sont disponibles dans le dossier consultable par les parties intéressées. Le point 5.6 du présent avis donne des informations concernant l’accès au dossier pour les parties intéressées.

2.   Produit faisant l’objet du réexamen

Le produit soumis au réexamen est le contreplaqué d’okoumé, défini comme du contreplaqué constitué exclusivement de feuilles de bois d’une épaisseur individuelle inférieure ou égale à 6 mm, ayant au moins un pli extérieur en okoumé, non recouvert d’un film permanent en matériau autre que du bois (ci-après le «produit faisant l’objet du réexamen»), relevant actuellement du code NC ex 4412 31 10 (code TARIC 4412311010). Les codes NC et TARIC sont mentionnés à titre purement indicatif.

3.   Mesures existantes

Les mesures actuellement en vigueur consistent en un droit antidumping définitif institué par le règlement d’exécution (UE) 2017/648 de la Commission (3).

4.   Motifs du réexamen

La demande fait valoir que l’expiration des mesures entraînerait probablement la continuation et/ou la réapparition du dumping et la réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union.

4.1.   
  Allégation concernant la probabilité de continuation et/ou de réapparition du dumping de la part de la RPC

Le requérant a fait valoir qu’il était inapproprié de se fonder sur les prix et les coûts sur le marché intérieur pour établir la probabilité de continuation ou de réapparition du dumping de la part de la RPC, du fait de l’existence de distorsions significatives au sens de l’article 2, paragraphe 6 bis, point b), du règlement de base.

Pour étayer les allégations de distorsions significatives, le requérant s’est appuyé sur les informations contenues dans le rapport établi par les services de la Commission le 20 décembre 2017 qui décrit les circonstances spécifiques du marché en RPC (4). En particulier, le requérant a fait référence à des distorsions telles qu’une présence de l’État dans l’économie chinoise en général et, plus spécifiquement, aux chapitres sur les distorsions générales concernant l’énergie, la main-d’œuvre, le capital et le secteur chimique, qui peuvent avoir une incidence significative sur l’industrie du contreplaqué d’okoumé.

En outre, le requérant a fourni dans la demande des éléments de preuve faisant référence au 13e plan quinquennal pour la sylviculture (2016-2020) qui, en ce qui concerne l’approvisionnement en bois, indique ce qui suit: «Accélérer l’établissement de forêts de réserve nationales dans les provinces méridionales où les conditions en matière d’eau, de sol, de lumière et de chaleur sont satisfaisantes, ainsi que dans d’autres zones appropriées [...]: utiliser le financement public du développement, le financement des politiques et les canaux de financement commerciaux, améliorer les réductions liées au financement public comme mesures d’incitation, favoriser les mécanismes de coopération entre les capitaux publics et privés, encourager les capitaux privés à participer aux investissements dans les forêts de réserve, leur exploitation et leur gestion, afin d’accélérer l’établissement de forêts de réserve nationales. Dans la principale zone forestière détenue par l’État dans la région du Nord-Est, ainsi qu’en Mongolie intérieure: renforcer la mise en place de bases et de réserves forestières stratégiques.» L’existence d’une intervention de l’État dans le secteur sylvicole apparaît également dans le 14e plan quinquennal pour le développement économique et social national et les objectifs à long terme pour 2035, qui indique que le gouvernement chinois «améliorera les infrastructures des zones forestières et exploitations forestières détenues par l’État».

Enfin, le requérant s’est référé à deux rapports des autorités de défense commerciale américaines relatifs aux enquêtes antidumping et antisubventions concernant certaines importations, aux États-Unis, de contreplaqué de bois dur en provenance de la Chine à partir de 2017, qui montrent comment les interventions des pouvoirs publics chinois (par l’intermédiaire de divers programmes publics, subventions, prêts stratégiques à conditions préférentielles, etc.) ont favorisé directement les producteurs et exportateurs chinois de certains produits en contreplaqué de bois dur, dont le produit faisant l’objet du réexamen.

À la lumière des informations disponibles, la Commission considère qu’il existe des éléments de preuve suffisants, conformément à l’article 5, paragraphe 9, du règlement de base, pour démontrer qu’en raison de l’existence, dans le pays concerné, de distorsions significatives affectant les prix et les coûts, il n’est pas approprié d’utiliser les prix et les coûts pratiqués sur ce marché, ce qui justifie l’ouverture d’une enquête sur la base de l’article 2, paragraphe 6 bis, du règlement de base.

En conséquence, compte tenu de l’article 2, paragraphe 6 bis, point a), du règlement de base, le requérant a construit la valeur normale sur la base de coûts de production et de vente représentant des prix ou des valeurs de référence non faussés dans un pays représentatif approprié.

Le requérant a ensuite comparé cette valeur normale construite avec le prix (au niveau départ usine) du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné lorsqu’il est vendu à l’exportation vers l’Union, ce qui a fait apparaître un dumping important.

Compte tenu du volume actuellement négligeable des importations dans l’Union du produit faisant l’objet du réexamen en provenance de la RPC, le requérant fait également valoir la probabilité d’une réapparition du dumping. Cette allégation repose sur une comparaison entre la valeur normale construite susmentionnée et le prix (au niveau départ usine) du produit faisant l’objet du réexamen lorsqu’il est vendu à l’exportation vers des pays tiers. Cette comparaison a montré également que la valeur normale construite est supérieure au prix à l’exportation et qu’il y aurait donc un dumping si ces prix à l’exportation étaient pratiqués pour les ventes vers l’Union.

Se fondant sur les comparaisons susmentionnées, le requérant allègue une probabilité de continuation ou de réapparition du dumping de la part de la RPC.

Ce rapport est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce (5).

4.2.   
  Allégation concernant la probabilité de réapparition du préjudice

Le requérant fait valoir la probabilité de réapparition du préjudice causé par la RPC. À cet égard, le requérant a fourni des éléments de preuve suffisants montrant qu’en cas d’expiration des mesures, le niveau actuel des importations du produit faisant l’objet du réexamen en provenance de la RPC et à destination de l’Union risque d’augmenter, en raison de l’existence d’importantes capacités inutilisées chez les producteurs en RPC et de l’attractivité du marché de l’Union. Sur la base des prix du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné vendu à l’exportation vers des pays tiers, il ressort clairement que, sans les mesures actuelles, ces importations entreraient dans l’Union à des prix préjudiciables.

Le requérant fait valoir enfin que l’élimination du préjudice est principalement due à l’existence des mesures et que, si celles-ci venaient à expirer, le retour d’importants volumes d’importations à des prix faisant l’objet d’un dumping en provenance de la RPC entraînerait probablement la réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union.

5.   Procédure

Ayant conclu, après consultation du comité institué par l’article 15, paragraphe 1, du règlement de base, qu’il existait des éléments de preuve suffisants de la probabilité d’un dumping et d’un préjudice pour justifier l’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures, la Commission ouvre, par le présent avis, un réexamen conformément à l’article 11, paragraphe 2, dudit règlement.

Le réexamen déterminera si l’expiration des mesures est susceptible d’entraîner la continuation ou la réapparition du dumping du produit faisant l’objet du réexamen originaire de la RPC, ainsi que la continuation ou la réapparition du préjudice subi par l’industrie de l’Union.

La Commission attire également l’attention des parties sur l’avis (6) relatif aux conséquences de l’épidémie de COVID-19 sur les enquêtes antidumping et antisubventions qu’elle a publié et qui pourrait être applicable à la présente procédure.

5.1.   
  Période d’enquête de réexamen et période considérée

L’enquête relative à la continuation ou à la réapparition du dumping portera sur la période comprise entre le 1er janvier 2021 et le 31 décembre 2021 (ci-après la «période d’enquête de réexamen»). L’analyse des tendances utiles à l’évaluation de la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du préjudice couvrira la période comprise entre le 1er janvier 2018 et la fin de la période d’enquête (ci-après la «période considérée»).

5.2.   
  Observations concernant la demande et l’ouverture de l’enquête

Toutes les parties intéressées qui souhaitent soumettre des commentaires concernant la demande (y compris au sujet de la réapparition du préjudice et du lien de causalité) ou concernant tout aspect relatif à l’ouverture de l’enquête (y compris le degré de soutien à la demande) doivent le faire dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne (7).

Toute demande d’audition relative à l’ouverture de l’enquête doit être soumise dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis.

5.3.   
  Procédure de détermination de la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du dumping

Lors d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures, la Commission examine les exportations qui ont été effectuées vers l’Union au cours de la période d’enquête de réexamen et, indépendamment des exportations vers l’Union, évalue si la situation des sociétés qui produisent et vendent le produit faisant l’objet du réexamen dans le pays concerné est telle que les exportations à des prix de dumping vers l’Union sont susceptibles de continuer ou de réapparaître en cas d’expiration des mesures.

Par conséquent, tous les producteurs (8) du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné, y compris ceux qui n’ont pas coopéré aux enquêtes ayant conduit à l’institution des mesures en vigueur, sont invités à participer à l’enquête de la Commission.

5.3.1.   Enquête auprès des producteurs du pays concerné

Étant donné le nombre potentiellement élevé de producteurs en RPC concernés par le présent réexamen et afin d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission peut limiter à un nombre raisonnable les producteurs couverts par l’enquête, en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage sera effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

Afin de permettre à la Commission de décider s’il est nécessaire de procéder par échantillonnage et, dans l’affirmative, de déterminer la composition de l’échantillon, tous les producteurs ou leurs représentants, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant abouti aux mesures soumises au présent réexamen, sont invités à se faire connaître et à fournir à la Commission des informations concernant leur(s) société(s) dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis. Ces informations doivent être fournies via TRON.tdi, à l’adresse suivante: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi/form/R764_SAMPLING_FORM_FOR_EXPORTING_PRODUCER. Les points 5.6 et 5.9 ci-dessous contiennent des informations concernant l’accès à Tron.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires pour la constitution de l’échantillon de producteurs, la Commission prendra également contact avec les autorités de la RPC et pourra aussi contacter toute association connue de producteurs dans le pays concerné.

Si un échantillon est nécessaire, les producteurs seront sélectionnés en fonction du plus grand volume représentatif de production, de ventes ou d’exportations sur lequel l’enquête peut raisonnablement porter compte tenu du temps disponible. Tous les producteurs connus en RPC et les associations de producteurs seront informés par la Commission, au besoin par l’intermédiaire des autorités du pays concerné, des sociétés sélectionnées pour figurer dans l’échantillon.

Lorsque la Commission aura reçu les informations nécessaires à la sélection d’un échantillon de producteurs, elle informera les parties concernées de sa décision de les inclure ou non dans l’échantillon. Les producteurs retenus dans l’échantillon devront renvoyer un questionnaire rempli dans les 30 jours suivant la date de notification de la décision de leur inclusion dans cet échantillon, sauf indication contraire.

La Commission ajoutera au dossier consultable par les parties intéressées une note reflétant la sélection de l’échantillon. Les commentaires concernant la sélection de l’échantillon doivent être reçus dans les 3 jours suivant la date de notification de la décision relative à l’échantillon.

Un exemplaire du questionnaire destiné aux producteurs du pays concerné est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce (https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2588).

Sans préjudice de l’éventuelle application de l’article 18 du règlement de base, les sociétés qui auront accepté d’être éventuellement incluses dans l’échantillon mais n’auront pas été sélectionnées seront considérées comme ayant coopéré à l’enquête.

5.3.2.   Procédure supplémentaire en ce qui concerne la RPC qui est soumise à des distorsions significatives

Sous réserve des dispositions du présent avis, toutes les parties intéressées sont invitées à faire connaître leur point de vue, à communiquer des informations et à fournir des éléments de preuve à l’appui en ce qui concerne l’application de l’article 2, paragraphe 6 bis, du règlement de base. Sauf indication contraire, ces informations et éléments de preuve doivent parvenir à la Commission dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis.

En particulier, la Commission invite toutes les parties intéressées à faire connaître leur point de vue sur les intrants et les codes du système harmonisé (SH) mentionnés dans la demande, à proposer un pays représentatif approprié et à préciser l’identité des producteurs du produit soumis à l’enquête dans ces pays. Ces informations et éléments de preuve doivent parvenir à la Commission dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis.

Conformément à l’article 2, paragraphe 6 bis, point e), du règlement de base, la Commission avisera les parties à l’enquête, peu après l’ouverture de la procédure et au moyen d’une note au dossier consultable par les parties intéressées, des sources pertinentes qu’elle envisage d’utiliser aux fins du calcul de la valeur normale en RPC en application de l’article 2, paragraphe 6 bis, du règlement de base. Cela couvrira toutes les sources, y compris, le cas échéant, la sélection d’un pays représentatif approprié. À compter de la date à laquelle ladite note est ajoutée à ce dossier, les parties à l’enquête disposent d’un délai de 10 jours pour formuler des observations.

D’après les informations dont dispose la Commission, la Turquie et l’Indonésie sont des pays tiers représentatifs possibles pour la RPC dans cette procédure. En vue de la sélection définitive du pays représentatif approprié, la Commission vérifiera s’il existe des pays ayant un niveau de développement économique semblable à celui de la RPC, dans lesquels il existe une production et des ventes du produit faisant l’objet du réexamen et pour lesquels des données pertinentes sont aisément accessibles. Lorsqu’il existe plusieurs pays tiers représentatifs appropriés, la préférence sera accordée, le cas échéant, aux pays appliquant un niveau adéquat de protection sociale et environnementale.

En ce qui concerne les sources pertinentes, la Commission invite tous les producteurs en RPC à fournir des informations sur les matières (premières et transformées) et sur l’énergie utilisées pour la production du produit faisant l’objet du réexamen dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis. Ces informations doivent être fournies via TRON.tdi, à l’adresse suivante: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi/form/R764_INFO_ON_INPUTS_FOR_EXPORTING_PRODUCER_FORM. Les points 5.6 et 5.9 ci-dessous contiennent des informations concernant l’accès à Tron.

En outre, toute transmission d’informations factuelles concernant la valeur, les coûts et les prix conformément à l’article 2, paragraphe 6 bis, point a), du règlement de base doit être apportée au dossier dans les 65 jours suivant la date de publication du présent avis. Ces informations factuelles doivent être obtenues exclusivement à partir de sources accessibles au public.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires à son enquête concernant les distorsions significatives alléguées, au sens de l’article 2, paragraphe 6 bis, point b), du règlement de base, la Commission mettra également un questionnaire à la disposition des pouvoirs publics de la RPC.

5.3.3.   Enquête auprès des importateurs indépendants (9) (10)

Les importateurs indépendants du produit faisant l’objet du réexamen et exporté dans l’Union depuis la RPC, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant conduit à l’institution des mesures en vigueur, sont invités à participer à la présente enquête.

Étant donné le nombre potentiellement élevé d’importateurs indépendants concernés par le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures et afin d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission peut limiter à un nombre raisonnable les importateurs indépendants couverts par l’enquête en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage sera effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

Afin de permettre à la Commission de décider s’il est nécessaire de procéder par échantillonnage et, dans l’affirmative, de déterminer la composition de l’échantillon, tous les importateurs indépendants ou leurs représentants, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant abouti aux mesures soumises au présent réexamen, sont invités à se faire connaître de la Commission et ce, dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis en fournissant à la Commission les informations requises dans l’annexe du présent avis concernant leur(s) société(s).

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires pour la constitution de l’échantillon d’importateurs indépendants, la Commission peut aussi prendre contact avec toute association connue d’importateurs.

Si un échantillon est nécessaire, les importateurs pourront être sélectionnés en fonction du plus grand volume représentatif de ventes du produit faisant l’objet du réexamen effectuées dans l’Union en provenance de la RPC sur lequel l’enquête peut raisonnablement porter, compte tenu du temps disponible. Tous les importateurs indépendants et toutes les associations d’importateurs connus seront informés par la Commission des sociétés retenues dans l’échantillon.

La Commission ajoutera au dossier consultable par les parties intéressées une note reflétant la sélection de l’échantillon. Les commentaires concernant la sélection de l’échantillon doivent être reçus dans les 3 jours suivant la date de notification de la décision relative à l’échantillon.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires à son enquête, la Commission mettra des questionnaires à disposition des importateurs indépendants retenus dans l’échantillon. Ces parties doivent renvoyer un questionnaire dûment rempli dans les 30 jours suivant la date de notification de la sélection de l’échantillon, sauf indication contraire.

Un exemplaire du questionnaire destiné aux importateurs indépendants est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce (https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2588).

5.4.   
  Procédure de détermination de la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du préjudice

Pour établir s’il existe une probabilité de continuation ou de réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union, la Commission invite les producteurs de l’Union qui fabriquent le produit faisant l’objet du réexamen à participer à l’enquête.

5.4.1.   Enquête auprès des producteurs de l’Union

Étant donné le nombre important de producteurs de l’Union concernés par le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures et afin d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission a décidé de limiter à un nombre raisonnable les producteurs de l’Union qui feront l’objet de ladite enquête, en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage est effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

La Commission a provisoirement sélectionné un échantillon de producteurs de l’Union. Des informations détaillées figurent dans le dossier consultable par les parties intéressées.

Les parties intéressées sont invitées à soumettre des commentaires au sujet de l’échantillon provisoire. De plus, les autres producteurs de l’Union ou leurs représentants – y compris les producteurs de l’Union qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant conduit à l’institution des mesures en vigueur – qui considèrent qu’il existe des raisons de les inclure dans l’échantillon doivent contacter la Commission dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis. Tous les commentaires concernant l’échantillon provisoire doivent être reçus dans les 7 jours suivant la date de publication du présent avis, sauf indication contraire.

La Commission informera tous les producteurs et/ou associations de producteurs de l’Union connus des sociétés définitivement retenues dans l’échantillon.

Les producteurs de l’Union retenus dans l’échantillon devront renvoyer un questionnaire rempli dans les 30 jours suivant la date de notification de la décision de leur inclusion dans cet échantillon, sauf indication contraire.

Un exemplaire du questionnaire destiné aux producteurs de l’Union est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce (https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2588).

5.5.   
  Procédure d’évaluation de l’intérêt de l’Union

Si la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du dumping et du préjudice est établie, il sera déterminé, conformément à l’article 21 du règlement de base, si le maintien des mesures antidumping n’est pas contraire à l’intérêt de l’Union.

Les producteurs de l’Union, les importateurs et leurs associations représentatives, les utilisateurs et leurs associations représentatives, les syndicats et les organisations de consommateurs représentatives sont invités à communiquer à la Commission des informations concernant l’intérêt de l’Union.

Les informations concernant l’évaluation de l’intérêt de l’Union doivent être fournies dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis, sauf indication contraire. Ces informations peuvent être fournies soit dans un format libre, soit en remplissant un questionnaire élaboré par la Commission.

Un exemplaire des questionnaires, y compris celui destiné aux utilisateurs du produit faisant l’objet du réexamen, est disponible dans le dossier consultable par les parties intéressées et sur le site web de la DG Commerce (https://trade.ec.europa.eu/tdi/case_details.cfm?id=2588).

En tout état de cause, les informations soumises en vertu de l’article 21 du règlement de base ne seront prises en considération que si elles sont étayées par des éléments de preuve concrets au moment de la soumission qui fondent leur validité.

5.6.   
  Parties intéressées

Afin de participer à l’enquête, les parties intéressées, telles que les producteurs du pays concerné, les producteurs de l’Union, les importateurs et leurs associations représentatives, les utilisateurs et leurs associations représentatives, les syndicats et les organisations de consommateurs représentatives, doivent d’abord démontrer qu’il existe un lien objectif entre leurs activités et le produit faisant l’objet du réexamen.

Les producteurs du pays concerné, les producteurs de l’Union, les importateurs et leurs associations représentatives qui communiquent des informations conformément aux procédures décrites aux points 5.3.1, 5.3.3 et 5.4.1 seront considérés comme des parties intéressées s’il existe un lien objectif entre leurs activités et le produit faisant l’objet du réexamen.

Les autres parties ne pourront participer à l’enquête comme parties intéressées qu’à partir du moment où elles se font connaître et à la condition qu’il existe un lien objectif entre leurs activités et le produit faisant l’objet du réexamen. Le fait d’être considéré comme une partie intéressée est sans préjudice de l’application de l’article 18 du règlement de base.

L’accès au dossier consultable par les parties intéressées se fait via TRON.tdi à l’adresse suivante: https:// tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI. Veuillez suivre les instructions figurant sur cette page pour obtenir l’accès à l’application (11).

5.7.   
  Autres observations écrites

Sous réserve des dispositions du présent avis, toutes les parties intéressées sont invitées à faire connaître leur point de vue, à communiquer des informations et à fournir des éléments de preuve à l’appui. Sauf indication contraire, ces informations et éléments de preuve doivent parvenir à la Commission dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis.

5.8.   
  Possibilité d’audition par les services d’enquête de la Commission

Toutes les parties intéressées peuvent demander à être entendues par les services d’enquête de la Commission. Toute demande d’audition doit être faite par écrit et être dûment motivée; elle doit également contenir un résumé des éléments que la partie intéressée souhaite aborder lors de l’audition, l’audition étant limitée aux sujets que les parties intéressées ont préalablement indiqués par écrit.

En principe, les auditions ne seront pas utilisées pour présenter des informations factuelles qui ne figurent pas encore au dossier. Néanmoins, dans l’intérêt d’une bonne administration et pour permettre aux services de la Commission d’avancer dans leur enquête, les parties intéressées peuvent être invitées à soumettre de nouvelles informations factuelles après une audition.

5.9.   
  Instructions concernant la présentation des observations écrites ainsi que l’envoi des questionnaires remplis et de la correspondance

Les informations transmises à la Commission aux fins des enquêtes en matière de défense commerciale doivent être libres de droits d’auteur. Avant de communiquer à la Commission des informations et/ou des données sur lesquelles des tiers détiennent des droits d’auteur, les parties intéressées doivent demander au titulaire du droit d’auteur une autorisation spécifique par laquelle celui-ci consent explicitement à ce que la Commission a) utilise ces informations et ces données aux fins de la présente procédure de défense commerciale et b) les transmette aux parties concernées par la présente enquête sous une forme qui leur permet d’exercer leurs droits de la défense.

Toutes les communications écrites, y compris les informations demandées dans le présent avis, les questionnaires remplis et la correspondance fournie par les parties intéressées, pour lesquelles un traitement confidentiel est demandé portent la mention «Sensible» (12). Les parties fournissant des informations dans le cadre de la présente enquête sont invitées à motiver le traitement confidentiel qu’elles demandent.

Les parties qui soumettent des informations sous la mention «Sensible» sont tenues, en vertu de l’article 19, paragraphe 2, du règlement de base, d’en fournir des résumés non confidentiels portant la mention «Version destinée à être consultée par les parties intéressées». Ces résumés doivent être suffisamment détaillés pour permettre de comprendre raisonnablement la substance des informations communiquées à titre confidentiel. Si une partie fournissant des informations confidentielles n’expose pas de raisons valables pour justifier la demande de traitement confidentiel ou ne présente pas un résumé non confidentiel de celles-ci sous la forme et avec le niveau de qualité demandés, la Commission peut écarter ces informations, sauf s’il peut être démontré de manière convaincante, à partir de sources appropriées, que les informations sont correctes.

Les parties intéressées sont invitées à transmettre tous leurs documents, observations et demandes via TRON.tdi (https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/TDI), y compris les demandes d’inscription en tant que parties intéressées, ainsi que les copies scannées de procurations et d’attestations. En utilisant TRON.tdi ou le courrier électronique, les parties intéressées acceptent les règles de soumission par voie électronique énoncées dans le document «CORRESPONDANCE AVEC LA COMMISSION EUROPÉENNE DANS LES PROCÉDURES DE DÉFENSE COMMERCIALE», publié sur le site web de la DG Commerce, à l’adresse suivante: http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2014/june/tradoc_152571.pdf. Les parties intéressées doivent indiquer leurs nom, adresse, numéro de téléphone ainsi qu’une adresse électronique valide; elles doivent aussi veiller à ce que l’adresse électronique fournie corresponde à une messagerie professionnelle officielle, opérationnelle et consultée quotidiennement. Une fois en possession de ces coordonnées, les services de la Commission communiqueront uniquement via TRON.tdi ou par courrier électronique avec les parties intéressées, à moins que celles-ci ne demandent expressément à recevoir tous les documents de la part de la Commission par d’autres moyens ou que la nature du document à envoyer n’exige de recourir à un service de courrier recommandé. Pour obtenir davantage d’informations et en savoir plus sur les règles relatives à la correspondance avec la Commission, y compris sur les principes applicables aux observations et documents transmis via TRON.tdi ou par courrier électronique, les parties intéressées sont invitées à consulter les instructions susmentionnées concernant la communication avec les parties intéressées.

Adresse de la Commission pour la correspondance:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale du commerce |
| Direction G |
| Bureau: CHAR 04/039 |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |

Commission européenne

Direction générale du commerce

Direction G

Bureau: CHAR 04/039

1049 Bruxelles

BELGIQUE

TRON. tdi: https://tron.trade.ec.europa.eu/tron/tdi.

Courriel:

Pour les aspects liés au dumping: TRADE-R764-OKOUME-PLYWOOD-DUMPING@ec.europa.eu

Pour les aspects liés au préjudice et à l’intérêt de l’Union: TRADE-R764-OKOUME-PLYWOOD-INJURY@ec.europa.eu.

6.   Calendrier de l’enquête

L’enquête est normalement terminée dans un délai de 12 mois et, en tout état de cause, au plus tard 15 mois après la date de publication du présent avis, conformément à l’article 11, paragraphe 5, du règlement de base.

7.   Soumission d’informations

En principe, les parties intéressées ne peuvent soumettre des informations que dans les délais spécifiés au point 5 du présent avis.

Afin de mener l’enquête à terme dans les délais prescrits, la Commission n’acceptera pas de soumissions des parties intéressées après le délai fixé pour soumettre des commentaires sur l’information finale ou, le cas échéant, après le délai fixé pour soumettre des commentaires sur l’information finale additionnelle.

8.   Possibilité de soumettre des commentaires concernant les soumissions d’autres parties

Afin de garantir les droits de la défense, les parties intéressées devraient avoir la possibilité de soumettre des commentaires sur les informations communiquées par d’autres parties intéressées. Ce faisant, les parties intéressées ne peuvent aborder que des questions soulevées dans les soumissions d’autres parties et ne peuvent pas soulever de nouvelles questions.

Des commentaires sur les informations communiquées par d’autres parties intéressées en réaction à la communication des conclusions finales devraient être soumis dans les 5 jours suivant le délai fixé pour soumettre des commentaires sur les conclusions finales, sauf indication contraire. Dans le cas d’une information finale additionnelle, les observations sur les informations communiquées par d’autres parties intéressées en réaction à cette information complémentaire devraient être soumises dans un délai d’un jour suivant le délai fixé pour soumettre des observations sur celle-ci, sauf indication contraire.

Le calendrier défini est sans préjudice du droit de la Commission de demander aux parties intéressées des compléments d’information dans des cas dûment justifiés.

9.   Prorogation des délais spécifiés dans le présent avis

Des prorogations des délais prévus dans le présent avis peuvent être accordées sur demande dûment motivée des parties intéressées.

Toute prorogation des délais prévus dans le présent avis ne devrait être demandée que dans des circonstances exceptionnelles et ne sera accordée que si elle est dûment justifiée. En tout état de cause, toute prorogation du délai de réponse aux questionnaires sera normalement limitée à 3 jours et ne dépassera pas, en principe, 7 jours. En ce qui concerne les délais pour la soumission d’autres informations spécifiées dans l’avis d’ouverture, les prorogations seront limitées à 3 jours sauf si des circonstances exceptionnelles sont démontrées.

10.   Défaut de coopération

Lorsqu’une partie intéressée refuse l’accès aux informations nécessaires, ne les fournit pas dans les délais prévus ou fait obstacle de façon significative à l’enquête, des conclusions, positives ou négatives, peuvent être établies sur la base des données disponibles, conformément à l’article 18 du règlement de base.

S’il est constaté qu’une partie intéressée a fourni un renseignement faux ou trompeur, ce renseignement peut ne pas être pris en considération et il peut être fait usage des données disponibles.

Si une partie intéressée ne coopère pas ou ne coopère que partiellement et que, de ce fait, des conclusions sont établies sur la base des données disponibles, conformément à l’article 18 du règlement de base, il peut en résulter, pour ladite partie, une situation moins favorable que si elle avait coopéré.

Le fait de ne pas fournir une réponse sur support informatique n’est pas considéré comme un refus de coopération, à condition que la partie intéressée démontre que la présentation de la réponse dans les formes requises pourrait entraîner une charge ou des coûts supplémentaires excessifs. La partie intéressée doit immédiatement prendre contact avec la Commission.

11.   Conseiller-auditeur

Les parties intéressées peuvent demander l’intervention du conseiller-auditeur dans le cadre des procédures commerciales. Celui-ci examine les demandes d’accès au dossier, les litiges concernant la confidentialité des documents, les demandes de prorogation de délais et toute autre demande concernant les droits de la défense des parties intéressées et des tiers susceptibles de se faire jour durant la procédure.

Le conseiller-auditeur peut organiser des auditions et proposer ses bons offices entre la ou les parties intéressées et les services de la Commission pour garantir l’exercice plein et entier des droits de la défense des parties intéressées. Toute demande d’audition par le conseiller-auditeur doit être faite par écrit et être dûment motivée. Le conseiller-auditeur examinera les motifs des demandes. Ces auditions ne devraient avoir lieu que si les questions n’ont pas été réglées en temps voulu avec les services de la Commission.

Toute demande doit être soumise en temps utile et promptement de manière à ne pas compromettre le bon déroulement de la procédure. À cet effet, les parties intéressées devraient demander l’intervention du conseiller-auditeur le plus tôt possible à la suite de la survenance de l’événement justifiant cette intervention. Si des demandes d’audition sont soumises en dehors des délais applicables, le conseiller-auditeur examinera également les motifs de ces demandes tardives, la nature des points soulevés et l’incidence de ces points sur les droits de la défense, tout en tenant compte des intérêts d’une bonne administration et de l’achèvement de l’enquête en temps voulu.

Pour obtenir de plus amples informations ainsi que les coordonnées de contact du conseiller-auditeur, les parties intéressées peuvent consulter les pages consacrées à celui-ci sur le site web de la DG Commerce: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/.

12.   Possibilité de demander un réexamen au titre de l’article 11, paragraphe 3, du règlement de base

Le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures étant ouvert conformément aux dispositions de l’article 11, paragraphe 2, du règlement de base, ses conclusions ne pourront pas mener à une modification des mesures existantes et aboutiront uniquement à l’abrogation ou au maintien de ces dernières, conformément à l’article 11, paragraphe 6, du règlement de base.

Si une partie intéressée estime qu’il convient de réexaminer les mesures afin de permettre leur modification éventuelle, elle peut demander un réexamen au titre de l’article 11, paragraphe 3, du règlement de base.

Les parties souhaitant demander un réexamen de ce type, qui serait mené indépendamment du réexamen au titre de l’expiration des mesures visé par le présent avis, peuvent prendre contact avec la Commission à l’adresse figurant ci-dessus.

13.   Traitement des données à caractère personnel

Toute donnée à caractère personnel recueillie dans le cadre de la présente enquête sera traitée conformément au règlement (UE) 2018/1725 du Parlement européen et du Conseil (13).

Un avis relatif à la protection des données informant toutes les personnes physiques du traitement des données à caractère personnel dans le cadre des activités de défense commerciale de la Commission est disponible sur le site web de la DG Commerce, à l’adresse suivante: http://ec.europa.eu/trade/policy/accessing-markets/trade-defence/.

---

(1)  JO C 277 du 12.7.2021, p. 2.

(2)  JO L 176 du 30.6.2016, p. 21.

(3)  Règlement d’exécution (UE) 2017/648 de la Commission du 5 avril 2017 instituant un droit antidumping définitif sur les importations de contreplaqué d’okoumé originaire de la République populaire de Chine à l’issue d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures effectué en vertu de l’article 11, paragraphe 2, du règlement (UE) 2016/1036 du Parlement européen et du Conseil (JO L 92 du 6.4.2017, p. 48).

(4)  Document de travail des services de la Commission, «Significant Distortions in the Economy of the People’s Republic of China for the Purposes of Trade Defence Investigations», 20 décembre 2017, SWD(2017) 483 final/2, disponible à l’adresse suivante: https://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2017/december/tradoc_156474.pdf.

(5)  Les documents cités dans ce rapport peuvent également être obtenus sur demande dûment motivée.

(6)  https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A52020XC0316%2802%29.

(7)  Toutes les références à la publication du présent avis s’entendent comme des références à la publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne, sauf indication contraire.

(8)  Par «producteur», on entend toute société du pays concerné qui produit le produit faisant l’objet du réexamen, y compris toute société qui lui est liée et participe à la production, aux ventes intérieures ou aux exportations dudit produit.

(9)  Seuls les importateurs qui ne sont pas liés à des producteurs dans le pays concerné peuvent être inclus dans l’échantillon. Les importateurs liés à des producteurs doivent remplir l’annexe I du questionnaire destiné aux producteurs. Conformément à l’article 127 du règlement d’exécution (UE) 2015/2447 de la Commission du 24 novembre 2015 établissant les modalités d’application de certaines dispositions du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, deux personnes sont réputées liées si l’une des conditions suivantes est remplie: a) elles font partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre personne; b) elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) l’une est l’employée de l’autre; d) une tierce partie possède, contrôle ou détient directement ou indirectement 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; h) elles sont membres de la même famille (JO L 343 du 29.12.2015, p. 558). Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-sœurs. Conformément à l’article 5, point 4), du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, on entend par «personne» une personne physique, une personne morale ou une association de personnes reconnue, en droit de l’Union ou en droit national, comme ayant la capacité d’accomplir des actes juridiques sans avoir le statut de personne morale (JO L 269 du 10.10.2013, p. 1).

(10)  Les données fournies par les importateurs indépendants peuvent aussi être utilisées pour examiner des aspects de la présente enquête autres que la détermination du dumping.

(11)  En cas de problèmes techniques, veuillez contacter le service d’assistance de la DG Commerce par courriel à l’adresse trade-service-desk@ec.europa.eu ou par téléphone au +32 22979797.

(12)  Un document «Sensible» est un document qui est considéré comme confidentiel au sens de l’article 19 du règlement de base et de l’article 6 de l’accord de l’OMC relatif à la mise en œuvre de l’article VI du GATT de 1994 (accord antidumping). Il s’agit également d’un document protégé en vertu de l’article 4 du règlement (CE) no 1049/2001 du Parlement européen et du Conseil (JO L 145 du 31.5.2001, p. 43).

(13)  Règlement (UE) 2018/1725 du Parlement européen et du Conseil du 23 octobre 2018 relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel par les institutions, organes et organismes de l’Union et à la libre circulation de ces données, et abrogeant le règlement (CE) no 45/2001 et la décision no 1247/2002/CE (JO L 295 du 21.11.2018, p. 39).

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ANNEXE

| ☐ | Version «Sensible» |
| --- | --- |
| ☐ | Version «Destinée à être consultée par les parties intéressées» |
| (cocher la case appropriée) |

☐

Version «Sensible»

☐

Version «Destinée à être consultée par les parties intéressées»

(cocher la case appropriée)

PROCEDURE ANTIDUMPING CONCERNANT LES IMPORTATIONS DE CONTREPLAQUÉ D’OKOUMÉ ORIGINAIRE DE LA REPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

INFORMATIONS POUR LA CONSTITUTION DE L’ECHANTILLON D’IMPORTATEURS INDEPENDANTS

Le présent formulaire est destiné à aider les importateurs indépendants à répondre à la demande d’informations en vue de la sélection de l’échantillon visée au point 5.3.3 de l’avis d’ouverture.

La version «Sensible» et la version «Destinée à être consultée par les parties intéressées» doivent toutes deux être renvoyées à la Commission selon les modalités fixées dans l’avis d’ouverture.

1.   IDENTITE ET COORDONNEES

Veuillez fournir les renseignements suivants au sujet de votre société:

| Raison sociale | |
| --- | --- |
| Adresse | |
| Personne de contact | |
| Courriel | |
| Téléphone | |
| Internet: | |

Raison sociale

Adresse

Personne de contact

Courriel

Téléphone

Internet:

2.   CHIFFRE D’AFFAIRES ET VOLUME DE VENTES

Veuillez indiquer, pour la période d’enquête de réexamen, le chiffre d’affaires total, en euros (EUR), réalisé par votre société, ainsi que le chiffre d’affaires et le volume (en m3 et en kg) des importations et des reventes sur le marché de l’Union, après importation à partir de la RPC, de contreplaqué d’okoumé tel que défini dans l’avis d’ouverture.

| | m3 | kg | Valeur en euros (EUR) |
| --- | --- | --- | --- |
| Chiffre d’affaires total de votre société en euros (EUR) | | | |
| Importations du produit faisant l’objet du réexamen originaire de la RPC | | | |
| Importations du produit faisant l’objet du réexamen (de toutes origines) | | | |
| Reventes du produit faisant l’objet du réexamen sur le marché de l’Union, après importation à partir de la RPC | | | |

m3

kg

Valeur en euros (EUR)

Chiffre d’affaires total de votre société en euros (EUR)

Importations du produit faisant l’objet du réexamen originaire de la RPC

Importations du produit faisant l’objet du réexamen (de toutes origines)

Reventes du produit faisant l’objet du réexamen sur le marché de l’Union, après importation à partir de la RPC

3.   ACTIVITES DE VOTRE SOCIETE ET DES SOCIETES LIEES (1)

Veuillez décrire les activités précises de votre société et de toutes les sociétés liées (veuillez énumérer ces dernières et indiquer ce qui les lie à votre société) associées à la production et/ou à la vente (à l’exportation et/ou sur le marché intérieur) du produit faisant l’objet du réexamen. Il peut notamment s’agir d’activités telles que l’achat du produit faisant l’objet du réexamen ou sa fabrication en sous-traitance, ou encore sa transformation ou son négoce.

| Raison sociale et localisation | Activités | Lien |
| --- | --- | --- |
| | | |
| | | |
| | | |

Raison sociale et localisation

Activités

Lien

4.   AUTRES INFORMATIONS

Veuillez fournir toute autre information pertinente que votre société juge utile pour aider la Commission à constituer l’échantillon.

5.   ATTESTATION

En communiquant les informations ci-dessus, la société accepte d’être éventuellement incluse dans l’échantillon. Si la société est retenue dans l’échantillon, elle devra remplir un questionnaire et accepter une visite dans ses locaux en vue de la vérification de sa réponse. Toute société indiquant son refus d’être éventuellement incluse dans l’échantillon sera considérée comme n’ayant pas coopéré à l’enquête. Les conclusions de la Commission concernant les importateurs n’ayant pas coopéré sont fondées sur les données disponibles et peuvent leur être moins favorables que s’ils avaient coopéré.

Signature de la personne habilitée:

Nom et titre de la personne habilitée:

Date:

---

(1)  Conformément à l’article 127 du règlement d’exécution (UE) 2015/2447 de la Commission du 24 novembre 2015 établissant les modalités d’application de certaines dispositions du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, deux personnes sont réputées liées si l’une des conditions suivantes est remplie: a) elles font partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre personne; b) elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) l’une est l’employée de l’autre; d) une tierce partie possède, contrôle ou détient directement ou indirectement 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; h) elles sont membres de la même famille (JO L 343 du 29.12.2015, p. 558). Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-sœurs. Conformément à l’article 5, point 4), du règlement (UE) no 952/2013 du Parlement européen et du Conseil établissant le code des douanes de l’Union, on entend par «personne» une personne physique, une personne morale ou une association de personnes reconnue, en droit de l’Union ou en droit national, comme ayant la capacité d’accomplir des actes juridiques sans avoir le statut de personne morale (JO L 269 du 10.10.2013, p. 1).

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PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

| 5.4.2022 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 150/28 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2022

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 150/28

---

Notification préalable d’une concentration

(Affaire M.10666 — Brookfield/Telia Company/Telia Towers Sweden)

(Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)

(2022/C 150/05)

1.

Cette notification concerne les entreprises suivantes:

| — | Brookfield Asset Management Inc. («Brookfield», Canada), |
| --- | --- |

—

Brookfield Asset Management Inc. («Brookfield», Canada),

| — | Telia Company AB («Telia Company», Suède), |
| --- | --- |

—

Telia Company AB («Telia Company», Suède),

| — | Telia Towers Sweden AB («Telia Towers Sweden», Suède). |
| --- | --- |

—

Telia Towers Sweden AB («Telia Towers Sweden», Suède).

Brookfield et Telia Company acquièrent, au sens de l’article 3, paragraphe 1, point b), et de l’article 3, paragraphe 4, du règlement sur les concentrations, le contrôle en commun de l’ensemble de Telia Towers Sweden, une société qui détient et exploite des infrastructures de télécommunications sans fil passives (c’est-à-dire des pylônes et des tours) en Suède pour le déploiement de technologies de communications sans fil par ses clients.

La concentration est réalisée par achat d’actions.

2.

| a. | Brookfield: offre à l’échelle mondiale d’un éventail de produits et de services d’investissement public et privé, axés sur l’immobilier, les infrastructures, l’électricité renouvelable et le capital-investissement; |
| --- | --- |

a.

Brookfield: offre à l’échelle mondiale d’un éventail de produits et de services d’investissement public et privé, axés sur l’immobilier, les infrastructures, l’électricité renouvelable et le capital-investissement;

| b. | Telia Company: fourniture de services de télécommunications mobiles et fixes, ainsi que de services à large bande et de services de télévision au Danemark, en Estonie, en Finlande, en Lettonie, en Lituanie, en Norvège et en Suède; et |
| --- | --- |

b.

Telia Company: fourniture de services de télécommunications mobiles et fixes, ainsi que de services à large bande et de services de télévision au Danemark, en Estonie, en Finlande, en Lettonie, en Lituanie, en Norvège et en Suède; et

| c. | Telia Towers Sweden: détention et exploitation d’infrastructures de télécommunications sans fil passives (c’est-à-dire des pylônes et des tours) en Suède pour le déploiement de technologies de communications sans fil par ses clients. Telia Towers Sweden détient et exploite environ 3 800 sites d’infrastructures de télécommunications sans fil passives dans toute la Suède. |
| --- | --- |

c.

Telia Towers Sweden: détention et exploitation d’infrastructures de télécommunications sans fil passives (c’est-à-dire des pylônes et des tours) en Suède pour le déploiement de technologies de communications sans fil par ses clients. Telia Towers Sweden détient et exploite environ 3 800 sites d’infrastructures de télécommunications sans fil passives dans toute la Suède.

3.

Conformément à la communication de la Commission relative à une procédure simplifiée de traitement de certaines opérations de concentration en application du règlement (CE) n° 139/2004 du Conseil (2), il convient de noter que ce cas est susceptible d’être traité selon la procédure définie par ladite communication.

4.

Ces observations devront lui parvenir au plus tard dans un délai de dix jours à compter de la date de la présente publication. Il y a lieu de toujours préciser la mention suivante:

M.10666 — Brookfield/Telia Company/Telia Towers Sweden

Ces observations peuvent être envoyées par courrier électronique, par télécopieur ou par courrier postal. Veuillez utiliser les coordonnées ci-dessous:

Courriel: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Adresse postale:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles

BELGIQUE

---

(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1 (le «règlement sur les concentrations»).

1

(2)  JO C 366 du 14.12.2013, p. 5.

2

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AUTRES ACTES

Commission européenne

| 5.4.2022 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 150/30 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2022

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 150/30

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Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission

(2022/C 150/06)

La présente communication est publiée conformément à l’article 17, paragraphe 5, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission (1).

COMMUNICATION RELATIVE À LA MODIFICATION STANDARD DU DOCUMENT UNIQUE

«Eger/Egri»

PDO-HU-A1328-AM06

Date de la communication: 5.1.2022

DESCRIPTION ET MOTIFS DE LA MODIFICATION APPROUVÉE

1.   Modification de la «Date initiale de la mise sur le marché» au 1er décembre de l’année de la vendange pour les vins de type classicus Egri csillag

a)   Sections du cahier des charges concernées:

| — | VIII. Conditions supplémentaires |
| --- | --- |

—

VIII. Conditions supplémentaires

b)   Rubriques du document unique concernées:

| 9. | Conditions supplémentaires |
| --- | --- |

9.

Conditions supplémentaires

c)   Motifs:

Les données de ces dernières années montrent que les effets du changement climatique ont également un impact important sur la date de la récolte. Celle-ci est avancée de près d’un mois pour certains cépages. Les cépages utilisés pour l’élaboration des vins classicus Egri csillag sont également affectés de manière significative par ce changement. Il en résulte également que le vin est prêt plus tôt. Cette modification est nécessaire afin de préserver, conformément à la description des caractéristiques organoleptiques, le caractère du vin qui, par ailleurs, est affaibli par un stockage prolongé.

2.   Élargissement des noms de terroirs dont l’inscription est autorisée dans la commune d’Egerszólat au terroir Nagy-határ et indication du terroir Nagy-határ dans l’annexe cartographique du cahier des charges

a)   Sections du cahier des charges concernées:

| — | VIII. Conditions supplémentaires |
| --- | --- |

—

VIII. Conditions supplémentaires

b)   Rubriques du document unique concernées:

| 9. | Conditions supplémentaires |
| --- | --- |

9.

Conditions supplémentaires

c)   Motifs:

Auparavant, les producteurs ont également élaboré dans le terroir Nagy-határ situé dans la zone délimitée des types de vins conformes au cahier des charges, d’où la nécessité d’utiliser le nom de terroir Nagy-határ pour les vins grand superior. Le terroir Nagy-határ est l’un des plus hauts de la commune d’Egerszólát. Son exposition (est, sud-est) le prédestine à la production de vins de climat frais, riches en arômes, présentant une acidité légèrement supérieure à celle des vins issus des autres terroirs. La composition du sol y est similaire à celle du terroir voisin très réputé de Kántor-tag. Cette zone de production est tapissée de sols bruns forestiers formés sur une couche de tuf rhyolitique particulièrement argileuse présentant une couche arable profonde, et se prête donc à la production de vins plus corsés.

3.   Précision de la délimitation du terroir Kutya-hegy dans l’annexe cartographique relative à la commune d’Ostoros dans le cahier des charges des vins d’Eger et ajout du terroir Tehéntánc dans les terroirs pouvant être inscrits

a)   Sections du cahier des charges concernées:

| — | VIII. Conditions supplémentaires |
| --- | --- |

—

VIII. Conditions supplémentaires

b)   Rubriques du document unique concernés:

| 9. | Conditions supplémentaires |
| --- | --- |

9.

Conditions supplémentaires

c)   Motifs

La composition du sol et l’exposition du territoire qui élargit le terroir Kutya-hegy sont identiques à celles du terroir Kutya-hegy qui figurent dans le cahier des charges. Le terroir Tehéntánc offre l’un des microclimats les plus chauds de la commune d’Ostoros. Son exposition sud-est laisse présager une production de vins aux arômes riches, ronds et très charpentés. Son sol se compose d’un sol brun forestier formé sur une couche de tuf rhyolitique bien drainée présentant une couche arable profonde.

DOCUMENT UNIQUE

1.   Dénomination(s)

Eger

Egri

2.   Type d’indication géographique:

AOP – Appellation d’origine protégée

3.   Catégories de produits de la vigne

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

4.   Description du ou des vins

1.   Classicus bikavér (Sang de taureau)

DESCRIPTION SUCCINTE

Assemblage de vins rouges secs à base de Kékfrankos (Blaufränkisch), dont la teinte peut aller du rouge grenat jusqu’au rubis profond, aux arômes d’épices avec une saveur de fruits, sans notes tanniques prononcées. Il se caractérise par des arômes de fruits mûrs et frais et affiche une certaine complexité du fait qu’aucun cépage ne doit dominer parmi ceux qui le composent.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 11,5 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 20 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

11,5

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

20

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

2.   Classicus muskotály (muscat)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin blanc frais dont la teinte peut aller du blanc à reflets verts jusqu’au jaune à reflets verts et au jaune, à la saveur et au bouquet caractéristiques du muscat. Peut être sec, demi-sec, demi-doux ou doux.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 10 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

10

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

3.   Classicus siller (clairet)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin de couleur rouge clair, à base de raisin noir, qui contient plus de substance colorante que celle des rosés et qui présente une teinte plus foncée en raison des cépages dont il est issu. Vin sec à texture fermée et au goût plus âpre, aux arômes et aux saveurs de fruits et d’épices, aux réflexes orange.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 11 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

11

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

4.   Classicus rozé (rosé)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin frais à base de raisin noir dont la couleur peut aller de celle de la pelure d’oignon jusqu’au rose, aux arômes et à la saveur de fruits (framboise, pêche, griotte, groseille, fraise, etc.), le cas échéant au parfum de fleurs, avec des acides frais et légers.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 10,5 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

10,5

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

5.   Classicus fehér (blanc)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin blanc dont la teinte peut aller du blanc-vert jusqu’au jaune-vert et au jaune, ayant une saveur fraîche et persistante. Les vins de cépage possèdent les arômes et saveurs de fruits propres au cépage à partir duquel ils sont élaborés. Ce vin blanc se décline en vins secs, demi-secs, demi-doux et doux.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 10,5 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

10,5

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

6.   Classicus csillag (Étoile)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin blanc sec dont la teinte peut aller du blanc à reflets verts jusqu’au jaune à reflets verts et au jaune, au caractère frais, renfermant des arômes de fruits et/ou de fleurs et possédant une saveur fruitée intense. Il affiche une certaine complexité car ni les cépages qui le composent ni le vieillissement en fûts ne peuvent constituer un caractère dominant.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 11 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

11

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

7.   Classicus vörös (rouge)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin rouge dont la teinte peut varier entre le grenat et le rubis profond. Les vins de cépage présentent des nuances et des tons de couleurs propres au cépage dont ils sont issus. Dans le cas des vins d’assemblage, leur arôme, leur saveur, la rondeur de leurs acides, ainsi que leur teneur en tanins dépendent de la proportion des cépages utilisés. Douceurs et rondeurs agréables en bouche, aux arômes de fruits (groseille, framboise, noix, groseille, etc.) et d’épices (cannelle, vanille, chocolat, tabac, etc.) dans les différentes catégories pouvant aller du sec jusqu’au doux.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 11 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 20 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

11

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

20

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

8.   Superior bikavér (Sang de taureau)

DESCRIPTION SUCCINTE

Assemblage de vins rouges secs à base de Kékfrankos (Blaufränkisch), de qualité supérieure, ayant une teinte plus profonde que les vins rouges d’Eger classés Classicus, pouvant varier entre le grenat et le rubis profond, aux arômes d’épices avec une saveur de fruits, mais qui ne doit pas comporter de notes tanniques prononcées. Il se caractérise autant par des arômes de fruits mûrs que de fruits frais, mais le long vieillissement en fûts et en bouteilles en fait un vin corsé et charpenté. Il affiche une certaine complexité du fait qu’aucun cépage ne doit dominer parmi ceux qui le composent.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12,5 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 20 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12,5

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

20

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

9.   Superior fehér (blanc)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin mûr et accompli de qualité supérieure, au goût persistant, présentant une plus forte teneur en alcool et dont la teinte peut aller du blanc à reflets verts jusqu’au jaune à reflets verts et au jaune. Les vins de cépage présentent des arômes et des saveurs de fruits propres au cépage dont ils sont issus. Les vins d’assemblage développent des caractéristiques différentes en fonction de la proportion des cépages utilisés pour donner un vin mûr au goût persistant et présentant des rondeurs agréables. Se déclinent en vins secs, demi-secs, demi-doux et doux.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

10.   Superior csillag (Étoile)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin blanc sec complexe, intense, plus mûr et plus élaboré, dont la teinte peut aller du blanc à reflets verts jusqu’au jaune à reflets verts et au jaune, à la saveur ronde et riche, qui renferme des arômes de fruits et/ou de fleurs et dans lequel aucun cépage ne doit dominer parmi ceux qui le composent. Il peut se caractériser par une certaine minéralité (typique du terroir) ou d’autres arômes particuliers.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

11.   Superior vörös (rouge)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin rouge, ayant une teinte plus profonde que les vins rouges d’Eger classés Classicus, pouvant varier entre le grenat et le rubis profond. Les vins de cépage présentent des tons et des nuances de couleurs propres au cépage à partir duquel ils sont élaborés. Dans le cas des vins d’assemblage, leur arôme, leur saveur, la rondeur de leurs acides, ainsi que leur teneur en tanins dépendent de la proportion des cépages utilisés. Ce sont des vins au goût velouté, ayant du corps, aux arômes de fruits (griotte, framboise, noix, groseille, etc.) et d’épices (cannelle, vanille, chocolat, tabac, etc.), dans toutes les catégories, du vin sec au vin doux.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 20 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

20

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

12.   Superior késői szüretelésű (vendanges tardives)

DESCRIPTION SUCCINTE

Les vins blancs présentent une robe pouvant aller du blanc à reflets verts jusqu’au jaune à reflets verts et au jaune tandis que les vins rouges ont une couleur variant du rouge grenat jusqu’au rubis profond. Dans le cas de l’utilisation d’un seul cépage, l’intensité et les nuances des couleurs, ainsi que les arômes et les saveurs du vin sont ceux qui caractérisent le cépage; lorsque plusieurs cépages sont employés, le vin est complexe et dominé par des parfums et saveurs rappelant le raisin surmûri (p. ex. raisins secs), et peut également offrir des arômes «botrytisés» dus à la pourriture noble.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 11 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 33,33 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

11

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

33,33

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

13.   Grand superior bikavér (Sang de taureau)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin rouge charpenté, à la saveur ronde et riche, dont les tons et nuances de couleur varient du rouge grenat au rubis foncé. L’assemblage particulier de ce vin rouge sec, en raison de l’utilisation obligatoire du Kékfrankos (Blaufränkisch), diffère de celui des autres vins rouges. Ce vin possède également des arômes et des saveurs riches en notes épicées et fruitées. Il se caractérise par un bouquet persistant, sans notes tanniques prononcées. Le plus souvent, le vin destiné à être commercialisé avec l’indication du terroir se démarque en premier lieu par son caractère typique (p. ex. minéralité). Le long vieillissement en fûts et en bouteilles lui confère également des arômes vigoureux et mûrs. Il affiche une certaine complexité du fait qu’aucun cépage ne doit dominer parmi ceux qui le composent.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 20 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

20

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

14.   Grand superior fehér (blanc)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin blanc épanoui, charpenté, à la saveur ronde et riche, présentant une robe pouvant aller du blanc à reflets verts jusqu’au jaune à reflets verts et au jaune. De qualité supérieure, il affiche une bonne maturité et une bonne longueur de bouche, avec une teneur en alcool relativement élevée. Les vins de cépage présentent des arômes et des saveurs de fruits propres au cépage dont ils sont issus. Les vins d’assemblage développent des caractéristiques différentes en fonction de la proportion des cépages utilisés pour donner un vin mûr au goût persistant et présentant des rondeurs agréables. Se déclinent en vins secs, demi-secs, demi-doux et doux.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

15.   Grand superior csillag (Étoile)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin blanc sec charpenté, à la saveur ronde et riche. Sa couleur peut aller du blanc-vert jusqu’au jaune-vert et au jaune. Il est doté de saveurs et d’arômes résolument matures dus à l’utilisation de raisins récoltés mûrs et à la durée de vieillissement. Il s’agit d’un vin complexe du fait qu’aucun cépage ne doit dominer parmi ceux qui le composent. En outre, il dispose de riches saveurs fruitées et peut également parfois présenter une certaine minéralité (typique du terroir). Il se caractérise par la rondeur et la persistance de son goût ainsi que par le vieillissement en fût.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 18 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

18

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

16.   Grand superior vörös (rouge)

DESCRIPTION SUCCINTE

Vin rouge épanoui charpenté, à la saveur ronde et riche. Sa teinte peut varier entre le grenat et le rubis profond. Les vins de cépage peuvent présenter des tons et des nuances de couleurs propres au cépage à partir duquel ils sont élaborés. Du fait de la longue durée de vieillissement, les arômes de maturation sont caractéristiques et s’accompagnent de parfums et de saveurs matures, de tanins mûrs et d’acides ronds. Pour les vins d’assemblage, leur teneur en tanins, leur goût velouté résolument mature et leur corpulence dépendent de la proportion des cépages utilisés. Les arômes et saveurs peuvent également recéler indifféremment des notes fruitées (griotte, framboise, noix, groseille, etc.) et épicées (cannelle, bois brûlé, vanille, chocolat, tabac, etc.). Le vin peut être commercialisé dans toutes les catégories, du sec au doux.

| * | Pour le titre alcoométrique total maximal et la teneur maximale totale en anhydride sulfureux, les limites fixées par la législation de l’Union européenne s’appliquent. |
| --- | --- |

*

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | 12 |
| Acidité totale minimale | 4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | 20 |
| Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

12

Acidité totale minimale

4,6 grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

20

Teneur maximale totale en anhydride sulfureux (en milligrammes par litre)

5.   Pratiques vitivinicoles

5.1.   Pratiques œnologiques spécifiques

1.   Pratiques œnologiques obligatoires (1)

Pratique œnologique spécifique

Classicus bikavér (Sang de taureau):

| — | La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux pendant au moins 8 jours; |
| --- | --- |

—

La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux pendant au moins 8 jours;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le vin doit vieillir en fût pendant au moins 6 mois, sauf pour les variétés Blauburger, Kadarka, Kékoportó et Turán. |
| --- | --- |

—

le vin doit vieillir en fût pendant au moins 6 mois, sauf pour les variétés Blauburger, Kadarka, Kékoportó et Turán.

| — | Règles d’assemblage:






  — | utilisation obligatoire d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage; |
| --- | --- | --- |

—

Règles d’assemblage:

—

utilisation obligatoire d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage;

| — | la proportion du cépage Kékfrankos (Blaufränkisch) doit se situer entre 30 % et 65 %, ce cépage devant représenter la plus grande proportion dans l’assemblage; |
| --- | --- |

—

la proportion du cépage Kékfrankos (Blaufränkisch) doit se situer entre 30 % et 65 %, ce cépage devant représenter la plus grande proportion dans l’assemblage;

| — | les vins issus des cépages Turán et Bíborkadarka ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 10 %. |
| --- | --- |

—

les vins issus des cépages Turán et Bíborkadarka ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 10 %.

Classicus muskotály (muscat):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire. |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire.

| — | Classicus siller (clairet): |
| --- | --- |

—

Classicus siller (clairet):

| — | La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux; |
| --- | --- |

—

La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

Classicus rozé (rosé) et Classicus fehér (blanc):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire. |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire.

2.   Pratiques œnologiques obligatoires (2)

Pratique œnologique spécifique

Classicus csillag (Étoile):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire; |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire;

| — | Règles d’assemblage:






  — | utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage; |
| --- | --- | --- |

—

Règles d’assemblage:

—

utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage;

| — | la proportion d’un vin issu d’un cépage donné ne doit pas dépasser 50 %; |
| --- | --- |

—

la proportion d’un vin issu d’un cépage donné ne doit pas dépasser 50 %;

| — | l’utilisation de l’un ou plusieurs des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Irsai Olivér, Juhfark, Kabar, Királyleányka, Leányka, Mátrai muskotály, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Zefír, Zenit et Zengő, est obligatoire et la proportion de ces cépages doit représenter collectivement au minimum 50 % du mélange; |
| --- | --- |

—

l’utilisation de l’un ou plusieurs des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Irsai Olivér, Juhfark, Kabar, Királyleányka, Leányka, Mátrai muskotály, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Zefír, Zenit et Zengő, est obligatoire et la proportion de ces cépages doit représenter collectivement au minimum 50 % du mélange;

| — | les vins issus des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Gyöngyrizling, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (muscat ottonel), Sárga muskotály (muscat jaune) et Zefír ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 30 %. |
| --- | --- |

—

les vins issus des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Gyöngyrizling, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (muscat ottonel), Sárga muskotály (muscat jaune) et Zefír ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 30 %.

Classicus vörös (rouge):

| — | La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux; |
| --- | --- |

—

La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

3.   Pratiques œnologiques obligatoires (3)

Pratique œnologique spécifique

Superior bikavér (Sang de taureau):

| — | La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux pendant au moins 14 jours; |
| --- | --- |

—

La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux pendant au moins 14 jours;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le vin doit vieillir en fût pendant au moins 12 mois. |
| --- | --- |

—

le vin doit vieillir en fût pendant au moins 12 mois.

| — | Règles d’assemblage:






  — | utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage; |
| --- | --- | --- |

—

Règles d’assemblage:

—

utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage;

| — | la proportion du cépage Kékfrankos (Blaufränkisch) doit se situer entre 30 % et 65 %, ce cépage devant représenter la plus grande proportion dans l’assemblage; |
| --- | --- |

—

la proportion du cépage Kékfrankos (Blaufränkisch) doit se situer entre 30 % et 65 %, ce cépage devant représenter la plus grande proportion dans l’assemblage;

| — | la proportion du cépage Turán ne doit pas dépasser 10 %. |
| --- | --- |

—

la proportion du cépage Turán ne doit pas dépasser 10 %.

Superior fehér (blanc):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire. |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire.

Superior csillag (Étoile):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire. |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire.

| — | Règles d’assemblage:






  — | utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage; |
| --- | --- | --- |

—

Règles d’assemblage:

—

utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage;

| — | la proportion d’un vin issu d’un cépage donné ne doit pas dépasser 50 %;






  — | l’utilisation de l’un ou plusieurs des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Irsai Olivér, Juhfark, Kabar, Királyleányka, Leányka, Mátrai muskotály, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Zefír, Zenit et Zengő, est obligatoire et la proportion de ces cépages doit représenter collectivement au minimum 50 % du mélange; |
| --- | --- | --- |

—

la proportion d’un vin issu d’un cépage donné ne doit pas dépasser 50 %;

—

l’utilisation de l’un ou plusieurs des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Irsai Olivér, Juhfark, Kabar, Királyleányka, Leányka, Mátrai muskotály, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Zefír, Zenit et Zengő, est obligatoire et la proportion de ces cépages doit représenter collectivement au minimum 50 % du mélange;

| — | les vins issus des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Gyöngyrizling, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (muscat ottonel), Sárga muskotály (muscat jaune) et Zefír ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 30 %. |
| --- | --- |

—

les vins issus des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Gyöngyrizling, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (muscat ottonel), Sárga muskotály (muscat jaune) et Zefír ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 30 %.

4.   Pratiques œnologiques obligatoires (4)

Pratique œnologique spécifique

Superior vörös (rouge):

| — | La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux; |
| --- | --- |

—

La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

Superior késői szüretelésű (vendanges tardives):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire. |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire.

Grand superior bikavér (Sang de taureau):

| — | La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux pendant au moins 14 jours; |
| --- | --- |

—

La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux pendant au moins 14 jours;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le vin doit vieillir en fût pendant au moins 12 mois. |
| --- | --- |

—

le vin doit vieillir en fût pendant au moins 12 mois.

| — | Règles d’assemblage:






  — | utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage; |
| --- | --- | --- |

—

Règles d’assemblage:

—

utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage;

| — | la proportion du cépage Kékfrankos (Blaufränkisch) doit se situer entre 30 % et 65 %, ce cépage devant représenter la plus grande proportion dans l’assemblage; |
| --- | --- |

—

la proportion du cépage Kékfrankos (Blaufränkisch) doit se situer entre 30 % et 65 %, ce cépage devant représenter la plus grande proportion dans l’assemblage;

| — | la proportion du cépage Turán ne doit pas dépasser 10 %. |
| --- | --- |

—

la proportion du cépage Turán ne doit pas dépasser 10 %.

Grand superior fehér (blanc):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire; |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire;

| — | le vin doit vieillir pendant au moins 6 mois. |
| --- | --- |

—

le vin doit vieillir pendant au moins 6 mois.

Grand superior vörös (rouge):

| — | La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux; |
| --- | --- |

—

La cuvaison du moût de raisin doit se faire avec les peaux;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

5.   Pratiques œnologiques obligatoires (5)

Pratique œnologique spécifique

Grand superior csillag (Étoile):

| — | Le raisin doit être transformé le jour de la vendange; |
| --- | --- |

—

Le raisin doit être transformé le jour de la vendange;

| — | le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent; |
| --- | --- |

—

le pressage doit être effectué uniquement à l’aide d’un pressoir à fonctionnement intermittent;

| — | le débourbage du moût est obligatoire; |
| --- | --- |

—

le débourbage du moût est obligatoire;

| — | le vin doit vieillir pendant au moins 6 mois. |
| --- | --- |

—

le vin doit vieillir pendant au moins 6 mois.

| — | Règles d’assemblage:






  — | utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage; |
| --- | --- | --- |

—

Règles d’assemblage:

—

utilisation d’au moins quatre cépages, chacun représentant au minimum 5 % de l’assemblage;

| — | la proportion d’un vin issu d’un cépage donné ne doit pas dépasser 50 %; |
| --- | --- |

—

la proportion d’un vin issu d’un cépage donné ne doit pas dépasser 50 %;

| — | l’utilisation de l’un ou plusieurs des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Irsai Olivér, Juhfark, Kabar, Királyleányka, Leányka, Mátrai muskotály, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Zefír, Zenit et Zengő, est obligatoire et la proportion de ces cépages doit représenter collectivement au minimum 50 % du mélange; |
| --- | --- |

—

l’utilisation de l’un ou plusieurs des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Irsai Olivér, Juhfark, Kabar, Királyleányka, Leányka, Mátrai muskotály, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Zefír, Zenit et Zengő, est obligatoire et la proportion de ces cépages doit représenter collectivement au minimum 50 % du mélange;

| — | les vins issus des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Gyöngyrizling, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (muscat ottonel), Sárga muskotály (muscat jaune) et Zefír ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 30 %. |
| --- | --- |

—

les vins issus des cépages suivants, Cserszegi Fűszeres, Gyöngyrizling, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (muscat ottonel), Sárga muskotály (muscat jaune) et Zefír ne doivent dépasser ni ensemble, ni séparément, la proportion de 30 %.

6.   Pratiques œnologiques non autorisées (en dehors des dispositions en vigueur)

Restriction applicable à l’élaboration des vins

Édulcoration du vin:

| — | Classicus bikavér (Sang de taureau) |
| --- | --- |

—

Classicus bikavér (Sang de taureau)

| — | Classicus csillag (Étoile) |
| --- | --- |

—

Classicus csillag (Étoile)

| — | tous les vins Superior et Grand superior |
| --- | --- |

—

tous les vins Superior et Grand superior

Superior késői szüretelésű (vendanges tardives) et Grand superior csillag (Étoile):

| — | emploi de copeaux de chêne; |
| --- | --- |

—

emploi de copeaux de chêne;

| — | osmose inverse; |
| --- | --- |

—

osmose inverse;

| — | désalcoolisation partielle des vins |
| --- | --- |

—

désalcoolisation partielle des vins

7.   Règles relatives à la viticulture (1)

Pratique culturale

Règles relatives à la technique culturale de la vigne:

| a) | Pour les plantations existant au 1er août 2010 (vins Classicus, Superior et Grand superior): indépendamment de la technique culturale employée, on peut récolter du raisin se prêtant à l’élaboration de vins Classicus, Superior et Grand superior disposant d’une appellation d’origine protégée sur le périmètre de n’importe quelle plantation pendant toute la durée d’existence de celle-ci. |
| --- | --- |

a)

Pour les plantations existant au 1er août 2010 (vins Classicus, Superior et Grand superior): indépendamment de la technique culturale employée, on peut récolter du raisin se prêtant à l’élaboration de vins Classicus, Superior et Grand superior disposant d’une appellation d’origine protégée sur le périmètre de n’importe quelle plantation pendant toute la durée d’existence de celle-ci.

| b) | Pour les plantations mises en exploitation après le 1er août 2010 (vins Classicus, Superior et Grand superior):






  i) | Guyot, |
| --- | --- | --- |

b)

Pour les plantations mises en exploitation après le 1er août 2010 (vins Classicus, Superior et Grand superior):

i)

Guyot,

| ii) | taille en cordon à hauteur moyenne, |
| --- | --- |

ii)

taille en cordon à hauteur moyenne,

| iii) | taille en cordon bas, |
| --- | --- |

iii)

taille en cordon bas,

| iv) | palissage en forme d’ombrelle, |
| --- | --- |

iv)

palissage en forme d’ombrelle,

| v) | palissage en forme d’éventail, |
| --- | --- |

v)

palissage en forme d’éventail,

| vi) | taille en gobelet court, |
| --- | --- |

vi)

taille en gobelet court,

| vii) | taille en gobelet long. |
| --- | --- |

vii)

taille en gobelet long.

Règles relatives à la densité de plantation

| a) | Pour les plantations existant au 1er août 2010: indépendamment de la densité, on peut récolter du raisin se prêtant à l’élaboration de vins Classicus, Superior et Grand superior disposant d’une appellation d’origine protégée sur le périmètre de n’importe quelle plantation pendant toute la durée d’existence de celle-ci. |
| --- | --- |

a)

Pour les plantations existant au 1er août 2010: indépendamment de la densité, on peut récolter du raisin se prêtant à l’élaboration de vins Classicus, Superior et Grand superior disposant d’une appellation d’origine protégée sur le périmètre de n’importe quelle plantation pendant toute la durée d’existence de celle-ci.

| b) | Pour les plantations mises en exploitation après le 1er août 2010 (vins Classicus):






  i) | densité de plantation des vignes: au moins 3 700 pieds/ha, |
| --- | --- | --- |

b)

Pour les plantations mises en exploitation après le 1er août 2010 (vins Classicus):

i)

densité de plantation des vignes: au moins 3 700 pieds/ha,

| ii) | écartement entre les pieds: au moins 0,8 m. |
| --- | --- |

ii)

écartement entre les pieds: au moins 0,8 m.

| c) | Pour les plantations mises en exploitation après le 1er août 2010 (vins Superior et Grand superior):






  i) | densité des pieds: au moins 4 000 pieds/ha, |
| --- | --- | --- |

c)

Pour les plantations mises en exploitation après le 1er août 2010 (vins Superior et Grand superior):

i)

densité des pieds: au moins 4 000 pieds/ha,

| ii) | écartement entre les pieds: au moins 0,8 m. |
| --- | --- |

ii)

écartement entre les pieds: au moins 0,8 m.

Méthode de vendange: mécanique ou manuelle

Fixation de la date de la vendange: le président du syndicat des viticulteurs compétent constate la maturité du raisin pour les différents cépages et fixe en conséquence le premier jour de la vendange pour chaque cépage.

8.   Qualité du raisin (teneur minimale en sucre exprimée en titre alcoométrique potentiel) (1)

Pratique culturale

Classicus bikavér (Sang de taureau):

| — | 10,60 % vol, (17° MM): Bíborkadarka, Blauburger, Kadarka, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Turán, Zweigelt |
| --- | --- |

—

10,60 % vol, (17° MM): Bíborkadarka, Blauburger, Kadarka, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Turán, Zweigelt

| — | 12,08 % vol, (19° MM): Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Menoire, Merlot, Pinot noir, Syrah |
| --- | --- |

—

12,08 % vol, (19° MM): Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Menoire, Merlot, Pinot noir, Syrah

Classicus muskotály (muscat):

| — | 9,83 % vol, (16° MM): Chasselas, Csaba gyöngye, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Hamburgi muskotály (Muscat de Hambourg), Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (Muscat ottonel), Sárga muskotály (Muscat jaune) |
| --- | --- |

—

9,83 % vol, (16° MM): Chasselas, Csaba gyöngye, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Hamburgi muskotály (Muscat de Hambourg), Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (Muscat ottonel), Sárga muskotály (Muscat jaune)

| — | 10,57 % vol, (17° MM): Bouvier, Chardonnay, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Juhfark, Kabar, Kerner, Királyleányka, Leányka, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Pinot blanc, Rajnai rizling (Riesling du Rhin), Rizlingszilváni (Riesling-Sylvaner), Sauvignon, Szürkebarát (Pinot gris), Tramini, Viognier, Zefír, Zenit, Zengő, Zöldszilváni (Sylvaner B), Zöld veltelíni (Grüner Veltliner) |
| --- | --- |

—

10,57 % vol, (17° MM): Bouvier, Chardonnay, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Juhfark, Kabar, Kerner, Királyleányka, Leányka, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Pinot blanc, Rajnai rizling (Riesling du Rhin), Rizlingszilváni (Riesling-Sylvaner), Sauvignon, Szürkebarát (Pinot gris), Tramini, Viognier, Zefír, Zenit, Zengő, Zöldszilváni (Sylvaner B), Zöld veltelíni (Grüner Veltliner)

Classicus siller (clairet):

| — | 10,60 % vol, (17° MM): Alibernet, Bíborkadarka, Blauburger, Cabernet dorsa, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Csókaszőlő, Kadarka, Kármin, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Merlot, Pinot noir, Syrah, Turán, Zweigelt |
| --- | --- |

—

10,60 % vol, (17° MM): Alibernet, Bíborkadarka, Blauburger, Cabernet dorsa, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Csókaszőlő, Kadarka, Kármin, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Merlot, Pinot noir, Syrah, Turán, Zweigelt

Classicus rozé (rosé):

| — | 10,60 % vol, (17° MM): Alibernet, Bíborkadarka, Blauburger, Cabernet dorsa, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Csókaszőlő, Kadarka, Kármin, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Menoire, Merlot, Pinot noir, Syrah, Turán, Zweigelt |
| --- | --- |

—

10,60 % vol, (17° MM): Alibernet, Bíborkadarka, Blauburger, Cabernet dorsa, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Csókaszőlő, Kadarka, Kármin, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Menoire, Merlot, Pinot noir, Syrah, Turán, Zweigelt

9.   Qualité du raisin (teneur minimale en sucre exprimée en titre alcoométrique potentiel) (2)

Pratique culturale

Pratique culturale

Classicus fehér (blanc):

| — | 9,83 % vol, (16° MM): Chasselas, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (Muscat ottonel), Sárga muskotály (Muscat jaune), Kadarka |
| --- | --- |

—

9,83 % vol, (16° MM): Chasselas, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (Muscat ottonel), Sárga muskotály (Muscat jaune), Kadarka

| — | 10,60 % vol, (17° MM): Bouvier, Chardonnay, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Juhfark, Kabar, Kerner, Királyleányka, Leányka, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Pinot blanc, Rajnai rizling (Riesling du Rhin), Rizlingszilváni (Riesling-Sylvaner), Sauvignon, Szürkebarát (Pinot gris), Tramini, Viognier, Zefír, Zenit, Zengő, Zöldszilváni (Sylvaner B), Zöld veltelíni (Grüner Veltliner) |
| --- | --- |

—

10,60 % vol, (17° MM): Bouvier, Chardonnay, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Juhfark, Kabar, Kerner, Királyleányka, Leányka, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Pinot blanc, Rajnai rizling (Riesling du Rhin), Rizlingszilváni (Riesling-Sylvaner), Sauvignon, Szürkebarát (Pinot gris), Tramini, Viognier, Zefír, Zenit, Zengő, Zöldszilváni (Sylvaner B), Zöld veltelíni (Grüner Veltliner)

Classicus csillag (Étoile):

| — | 9,83 % vol (16° MM), Chasselas, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Chasselas, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (Muscat ottonel), Sárga muskotály (Muscat jaune) |
| --- | --- |

—

9,83 % vol (16° MM), Chasselas, Cserszegi Fűszeres, Ezerfürtű, Chasselas, Irsai Olivér, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály (Muscat ottonel), Sárga muskotály (Muscat jaune)

| — | 10,57 % vol, (17° MM): Bouvier, Chardonnay, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Juhfark, Kabar, Kerner, Királyleányka, Leányka, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Pinot blanc, Rajnai rizling (Riesling du Rhin), Rizlingszilváni (Riesling-Sylvaner), Sauvignon, Szürkebarát (Pinot gris), Tramini, Viognier, Zefír, Zenit, Zengő, Zöldszilváni (Sylvaner B), Zöld veltelíni (Grüner Veltliner) |
| --- | --- |

—

10,57 % vol, (17° MM): Bouvier, Chardonnay, Furmint, Gyöngyrizling, Hárslevelű, Juhfark, Kabar, Kerner, Királyleányka, Leányka, Mézes, Olaszrizling (Riesling italien), Pinot blanc, Rajnai rizling (Riesling du Rhin), Rizlingszilváni (Riesling-Sylvaner), Sauvignon, Szürkebarát (Pinot gris), Tramini, Viognier, Zefír, Zenit, Zengő, Zöldszilváni (Sylvaner B), Zöld veltelíni (Grüner Veltliner)

Classicus vörös (rouge):

| — | 10,60 % vol, (17° MM): Alibernet, Bíborkadarka, Blauburger, Csókaszőlő, Kadarka, Kármin, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Turán, Zweigelt |
| --- | --- |

—

10,60 % vol, (17° MM): Alibernet, Bíborkadarka, Blauburger, Csókaszőlő, Kadarka, Kármin, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kékoportó (Portugais bleu), Turán, Zweigelt

| — | 12,08 % vol, (19° MM): Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Menoire, Merlot, Pinot noir, Syrah |
| --- | --- |

—

12,08 % vol, (19° MM): Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Menoire, Merlot, Pinot noir, Syrah

Tous les vins de qualité Superior et Grand superior:

| — | 12,83 % vol, (20° MM) pour tous les cépages. |
| --- | --- |

—

12,83 % vol, (20° MM) pour tous les cépages.

5.2.   Rendements maximaux

| 1. | Vins Classicus
  100 hectolitres par hectare |
| --- | --- |

1.

Vins Classicus

100 hectolitres par hectare

| 2. | Vins Classicus -- vendange manuelle
  13 600 kg de raisins par hectare |
| --- | --- |

2.

Vins Classicus -- vendange manuelle

13 600 kg de raisins par hectare

| 3. | Vins Classicus -- vendange mécanique
  13 100 kg de raisins par hectare |
| --- | --- |

3.

Vins Classicus -- vendange mécanique

13 100 kg de raisins par hectare

| 4. | Vins Superior
  60 hectolitres par hectare |
| --- | --- |

4.

Vins Superior

60 hectolitres par hectare

| 5. | Vins Superior -- vendange manuelle
  8 100 kg de raisins par hectare |
| --- | --- |

5.

Vins Superior -- vendange manuelle

8 100 kg de raisins par hectare

| 6. | Vins Superior -- vendange mécanique
  7 800 kg de raisins par hectare |
| --- | --- |

6.

Vins Superior -- vendange mécanique

7 800 kg de raisins par hectare

| 7. | Vins Grand superior
  35 hectolitres par hectare |
| --- | --- |

7.

Vins Grand superior

35 hectolitres par hectare

| 8. | Vins Grand superior -- vendange manuelle
  6 000 kg de raisins par hectare |
| --- | --- |

8.

Vins Grand superior -- vendange manuelle

6 000 kg de raisins par hectare

| 9. | Vins Grand superior -- vendange mécanique
  5 600 kg de raisins par hectare |
| --- | --- |

9.

Vins Grand superior -- vendange mécanique

5 600 kg de raisins par hectare

6.   Zone géographique délimitée

1.   VINS CLASSICUS:

Les communes d’Aldebrő, Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Feldebrő, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya, Tarnaszentmária, Tófalu et Verpelét sont, d’après le cadastre viticole, des périmètres de Ière et de IIe classe.

2.   VINS SUPERIOR ET GRAND SUPERIOR:

Les communes d’Aldebrő, Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Feldebrő, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya, Tarnaszentmária, Tófalu et Verpelét sont, d’après le cadastre viticole, des périmètres de Ière et de IIe classe.

7.   Cépage(s) principal(aux)

alibernet

blauburger

bouvier

bíbor kadarka

cabernet franc – cabernet

cabernet franc – carbonet

cabernet franc – carmenet

cabernet franc – gros cabernet

cabernet franc – gros vidur

cabernet franc – kaberne fran

cabernet sauvignon

chardonnay – chardonnay blanc

chardonnay – kereklevelű

chardonnay – morillon blanc

chardonnay – ronci bilé

chasselas – chasselas blanc

chasselas – chasselas dorato

chasselas – chasselas doré

chasselas – chrupka belia

chasselas – fehér fábiánszőlő

chasselas – fehér gyöngyszőlő

chasselas – fendant blanc

chasselas – saszla belaja

chasselas – weisser gutedel

cserszegi fűszeres

csókaszőlő

ezerfürtű

furmint – furmint bianco

furmint – moslavac bijeli

furmint – mosler

furmint – posipel

furmint – som

furmint – szigeti

furmint – zapfner

gyöngyrizling

hamburgi muskotály – miszket hamburgszki

hamburgi muskotály – moscato d’Amburgo

hamburgi muskotály – muscat de hambourg

hamburgi muskotály – muscat de hamburg

hamburgi muskotály – muszkat gamburgszkij

hárslevelű – feuilles de tilleul

hárslevelű – garszleveljü

hárslevelű – lindeblättrige

hárslevelű – lipovina

irsai olivér – irsai

irsai olivér – muskat olivér

irsai olivér – zolotis

irsai olivér – zolotisztüj rannüj

juhfark – fehérboros

juhfark – lämmerschwantz

juhfark – mohácsi

juhfark – tarpai

kabar

kadarka – csetereska

kadarka – fekete budai

kadarka – gamza

kadarka – jenei fekete

kadarka – kadar

kadarka – kadarka negra

kadarka – negru moale

kadarka – szkadarka

kadarka – törökszőlő

kerner

királyleányka – dánosi leányka

királyleányka – erdei sárga

királyleányka – feteasca regale

királyleányka – galbena de ardeal

királyleányka – königliche mädchentraube

királyleányka – königstochter

királyleányka – little princess

kármin

kékfrankos – blauer lemberger

kékfrankos – blauer limberger

kékfrankos – blaufränkisch

kékfrankos – limberger

kékfrankos – moravka

kékoportó – blauer portugieser

kékoportó – modry portugal

kékoportó – portugais bleu

kékoportó – portugalske modré

kékoportó – portugizer

leányka – dievcenske hrozno

leányka – feteasca alba

leányka – leányszőlő

leányka – mädchentraube

menoire

merlot

mátrai muskotály

mézes

olasz rizling – grasevina

olasz rizling – nemes rizling

olasz rizling – olaszrizling

olasz rizling – riesling italien

olasz rizling – risling vlassky

olasz rizling – taljanska grasevina

olasz rizling – welschrieslig

ottonel muskotály – miszket otonel

ottonel muskotály – muscat ottonel

ottonel muskotály – muskat ottonel

pinot blanc – fehér burgundi

pinot blanc – pinot beluj

pinot blanc – pinot bianco

pinot blanc – weissburgunder

pinot noir – blauer burgunder

pinot noir – kisburgundi kék

pinot noir – kék burgundi

pinot noir – kék rulandi

pinot noir – pignula

pinot noir – pino csernüj

pinot noir – pinot cernii

pinot noir – pinot nero

pinot noir – pinot tinto

pinot noir – rulandski modre

pinot noir – savagnin noir

pinot noir – spätburgunder

rajnai rizling – johannisberger

rajnai rizling – rheinriesling

rajnai rizling – rhine riesling

rajnai rizling – riesling

rajnai rizling – riesling blanc

rajnai rizling – weisser riesling

rizlingszilváni – müller thurgau

rizlingszilváni – müller thurgau bijeli

rizlingszilváni – müller thurgau blanc

rizlingszilváni – rivaner

rizlingszilváni – rizvanac

sauvignon – sauvignon bianco

sauvignon – sauvignon bijeli

sauvignon – sauvignon blanc

sauvignon – sovinjon

syrah – blauer syrah

syrah – marsanne noir

syrah – serine noir

syrah – shiraz

syrah – sirac

szürkebarát – auvergans gris

szürkebarát – grauburgunder

szürkebarát – graumönch

szürkebarát – pinot grigio

szürkebarát – pinot gris

szürkebarát – ruländer

sárga muskotály – moscato bianco

sárga muskotály – muscat blanc

sárga muskotály – muscat bélüj

sárga muskotály – muscat de frontignan

sárga muskotály – muscat de lunel

sárga muskotály – muscat lunel

sárga muskotály – muscat sylvaner

sárga muskotály – muscat zlty

sárga muskotály – muskat weisser

sárga muskotály – weiler

sárga muskotály – weisser

tramini – gewürtztraminer

tramini – roter traminer

tramini – savagnin rose

tramini – tramin cervené

tramini – traminer

tramini – traminer rosso

viognier

zefír

zengő

zenit

zweigelt – blauer zweigeltrebe

zweigelt – rotburger

zweigelt – zweigeltrebe

zöld szagos – decsi szagos

zöld szagos – zöld muskotály

zöld szilváni – grüner sylvaner

zöld szilváni – silvanec zeleni

zöld szilváni – sylvánske zelené

zöld veltelíni – grüner muskateller

zöld veltelíni – grüner veltliner

zöld veltelíni – veltlinské zelené

zöld veltelíni – zöldveltelíni

8.   Description du ou des liens

8.1.   «Vins (1)»

1.   Description de la zone géographique délimitée

Facteurs naturels

La ville d’Eger se situe à une altitude de 160 à 180 mètres au-dessus du niveau de la mer et s’étend entre les Monts Mátra et le massif du Bükk, au point de jonction du Massif central du Nord et de la Grande Plaine hongroise. La vallée d’Eger est limitée à l’est et à l’ouest par des collines hautes de 200 à 300 mètres.

Au nord-est de la ville s’étend le grand bloc du mont Nagy-Eged, qui culmine à plus de 500 mètres. Il s’étale sur une longue distance dans le sens est-ouest vers Eged, et ce versant s’ouvrant sur la vallée est exposé au sud.

Types de sols de la région viticole d’Eger

À l’exception du sol sablonneux de bord de rivière qui jalonne les alentours des communes de Verpelét, Feldebrő, Aldebrő et Tófalu, le sol des plantations appartenant à la dénomination géographique d’Eger fait partie des sols bruns forestiers (ramman ou tchernoziom, siliceux et érodés) formés sur une couche de tuf rhyolitique d’origine volcanique. À quelques exceptions près, les vignobles ont été plantés sur des plateaux et sur les versants inclinés en pente douce vers le sud, l’ouest et l’est, que surplombent le mont Nagy-Eged, assis sur des sols forestiers bruns, et la colline Mész, dont le sol est formé d’andésite.

Outre que le sol se prête bien à la plantation de vignobles, les dispositions naturelles des alentours de la ville, et notamment la déclivité du terrain, sont elles aussi favorables. Les vignobles sont plantés sur les versants ensoleillés du sud et du sud-ouest des collines. La moyenne des statistiques météorologiques recueillies au cours des 47 dernières années s’établit comme suit: température annuelle moyenne: 10,65 °C; moyenne annuelle des précipitations atmosphériques: 592,6 mm; moyenne annuelle des heures d’ensoleillement: 1 964 heures. En vertu des dispositions légales en vigueur, les terrains se prêtant à la plantation de vignes sont enregistrés et classés dans le cadastre viticole dans des périmètres de Ière et de IIe classe. Il en découle, dans la région viticole d’Eger, que les zones se prêtant à la plantation de vignes se répartissent en 18 431 hectares de terres viticoles de Ière classe et 3 914 hectares de IIe classe, soit 22 345 hectares au total.

Facteurs humains

L’apparition de la vigne aux alentours d’Eger, la viticulture au Moyen Âge

Une découverte archéologique très curieuse, à savoir un débris d’une feuille de vigne archaïque pétrifiée vieille de 30 millions d’années, appelée «Vitis Hungarica» en latin, fut retrouvée sur le versant de la colline Kis-Eged, mais celle-ci n’a rien à voir avec la viticulture actuelle. Les fouilles archéologiques ont révélé que les alentours d’Eger formaient une région habitée depuis le Xe siècle et que, dès le début du XIe siècle, la ville devait être une commune de taille importante en Hongrie. En vertu d’une charte publiée en 1261 par le roi Béla IV, premier roi de Hongrie, Saint Étienne fit don à l’évêché d’Eger de la dîme de vin, représentant un dixième de la production de vin de la vallée d’Eger. Après l’invasion des Mongols en 1241, le dépeuplement du pays et le manque de main-d’œuvre ont poussé le roi Béla IV à inviter des étrangers à s’y établir. C’est probablement à cette époque que des Wallons y élirent domicile: des colons venus de Wallonie s’installèrent notamment dans la Olasz utca (rue Olasz) et dans le village de Tállya s’étendant aux alentours de la ville d’Eger pour apprendre à la population autochtone les techniques françaises de la viticulture et la conservation du vin dans des fûts.

Les premières caves à vin ont dû être creusées sur commande des institutions ecclésiastiques; les plus anciennes d’entre elles faisaient partie des caves dîmières.

La renommée de la viticulture de la région d’Eger date de plusieurs siècles. Gaspar Boutatts, dessinateur et graveur originaire des Pays-Bas, fut l’auteur de nombreuses gravures à l’eau-forte représentant différents paysages de Hongrie, notamment d’une vue d’Eger («d’Erlau») figurant dans un album intitulé «Description exacte des Royaumes de Hongrie» publié en 1688 à Anvers. On connaît d’ailleurs une autre gravure antérieure à cette date, publiée en 1617 par G. Hoefnagel, ayant pour titre «Agria vulgo Erla», représentant la ville viticole qui avait vaillamment résisté aux troupes ottomanes. Sur les deux gravures, on peut voir les deux sources de fierté légitime des habitants, c’est-à-dire la forteresse surplombant la ville et les coteaux plantés de vignes aux alentours.

Il ressort des sources historiques que la viticulture a subi un changement très important au cours du XVIIe siècle: outre les cépages produisant du vin blanc qui prédominaient jusque-là dans la région, ceux produisant du vin rouge ont progressivement gagné du terrain.

Il convient de noter que pour labourer le sol compact et rigide de leurs vignobles, les habitants d’Eger ont inventé une binette particulière, la «binette d’Eger». Pour mesurer la quantité de vin, ils se servaient du «muid d’Eger» (dont la capacité était le quadruple de celle du muid ordinaire). Le vieillissement plus long du vin en fûts était nécessaire à cause de la teneur en acides et en vue d’obtenir une longue durée de garde. Le vin des producteurs vieillissait dans des fûts de chêne rangés tout au long des caves ou dans des chais de vieillissement creusés au-dessous de la ville dans le tuf rhyolitique où les conditions climatiques d’une cave (de vieillissement) naturelle pouvaient être assurées en permanence.

Classement des vignobles dans le passé

À Eger, c’est aux XVe et XVIe siècles que s’épanouit véritablement la viniculture. Celle-ci connaît ensuite une vraie renaissance au XVIIIe siècle. Nous disposons de cadastres établis en 1760 et en 1789 qui comportent des informations sur les qualités particulières des vignobles. En 1760, ceux-ci furent classés en trois catégories en fonction de la qualité du sol, de la déclivité du terrain, des heures d’ensoleillement, etc. Près de 50 % des vignobles étaient classés dans la première catégorie.

En 1789, les vignobles furent classés en six catégories (on en avait établi huit au niveau national, mais aux alentours d’Eger aucun vignoble n’était classé dans les deux dernières). Les principes de classement étaient proches de ceux qui avaient prévalu en 1760, à la différence près que les excellents vignobles adaptés à l’élaboration de vins liquoreux («aszúbor») également furent classés dans la première catégorie.

Dès le XVIIIe siècle, les habitants d’Eger disposaient de règles régissant la viticulture, et il appartenait aux présidents des syndicats agricoles de veiller à les faire observer. Ceux-ci étaient d’ailleurs placés sous le contrôle des magistrats de la municipalité.

8.2.   «Vins (2)»

1.   Description de la zone géographique délimitée (suite)

Les cépages cultivés et les vins élaborés à partir de ceux-ci

Dans cette région, avant l’apparition du Kadarka qui fut introduit aux alentours d’Eger vers le XVe siècle par des réfugiés serbes ayant dû quitter leurs foyers à cause de la conquête ottomane, les autochtones avaient uniquement cultivé des cépages blancs. En plus d’introduire des cépages rouges, les Serbes ont également appris aux habitants locaux les techniques de vinification en rouge. À l’École nationale d’Œnologie de Buda, on ne comptait pas moins de 56 cépages différents provenant du département de Heves: cette quantité n’est dépassée que dans les départements de Pest et de Baranya. Peu avant l’épidémie de phylloxéra, dans la plupart des vignobles on avait cultivé des cépages appelés Lúdtalpú et Kereklevelű. Un article paru en 1859 dans la revue spécialisée intitulée «Szőlészeti Lapok» (Revue de Viticulture) parle de la nécessité de développer à une échelle appropriée des «cépages» autres que le Kadarka, en proposant notamment l’Oporto et le Fekete muskotály (le muscat noir) pour les excellentes substances colorantes qu’ils contiennent.

Le vin rouge foncé appelé Bikavér est mentionné pour la première fois en 1851 dans un livre de proverbes, à savoir: «Bikavér, c’est ainsi qu’on appelle le vin rouge fort, notamment celui d’Eger». Après les ravages causés par le phylloxéra, en vue de démontrer l’importance de la viticulture et de la viniculture dans la région d’Eger, l’Institut Royal d’Ampélologie de Hongrie a décidé, d’un commun accord avec l’École de Viticulture et d’Œnologie, de fonder une antenne locale à Eger. Celle-ci, ayant continué à fonctionner en tant qu’institut de recherche, est devenue l’un des centres les plus importants à l’échelle nationale, spécialisé à la fois dans la sélection de variétés résistantes, dans la recherche en sélection variétale, dans l’évaluation des lieux de production (des terroirs) et dans la recherche œnologique, en particulier en ce qui concerne les technologies d’élaboration du vin rouge.

L’appellation d’origine protégée d’Eger

L’importance des vins d’Eger et celle de la protection de leur commerce sont soulignées par le fait que l’appellation d’origine EGER (ERLAU), EGRI (ERLAUER) a été enregistrée dès le 15 septembre 1970 dans la catégorie de marchandises n° 33 (VINS) en vertu de l’Arrangement de Lisbonne concernant la protection des appellations d’origine et leur enregistrement international.

2.   Description des vins

La région viticole se prête tant à la production de vins blancs légers et longs en bouche qu’à celle de vins blancs épais, charnus et corsés. Ceux-ci se caractérisent par leur richesse en arômes et en minéraux et même en acides naturels; dans ce dernier cas, il s’agit en particulier des vins produits dans les zones au sud d’Eger.

La région produit en outre des rosés et des vins de type Siller riches en saveurs, d’une plus longue durée de garde que celle des vins produits en Hongrie en général. On y reconnaît aisément les arômes de fruits frais mais aussi de fruits mûrs.

La teneur en tanins des vins rouges est généralement peu élevée, leur acidité relative et leur longueur en bouche s’expliquent par la proximité de la limite nord de la culture de la vigne et de la production de vin, ainsi que par l’existence du vent propre à la région dominée par des montagnes et des vaux. Ces vins, caractérisés par des arômes de fruits et d’épices marquants, se prêtent également à une maturation longue.

Le vignoble est caractérisé depuis toujours par un grand nombre de cépages, c’est la raison pour laquelle il est devenu la terre privilégiée des vins d’assemblage, notamment du Bikavér (Sang de taureau).

3.   Description et démonstration d’un lien causal

Les conditions climatiques de la région viticole dépendent en grande partie de la proximité des Monts Bükk. Ce sont eux qui offrent une protection contre les gels en hiver, ainsi que la persistance dans les grains de raisin d’acides fins et élégants et d’arômes primaires de fruits grâce aux nuits fraîches dues à «la brise de montagne» qui se met à souffler après la disparition de la chaleur des jours d’été et d’automne. On peut donc dire en général que les vins de la région d’Eger contiennent des acides vifs et présentent des saveurs longues en bouche. Le régime des eaux équilibré des sols de la région viticole d’Eger, ainsi que les précipitations atmosphériques, 600 millimètres en moyenne par an, font que les plants de vigne se développent harmonieusement, sans subir de stress. Grâce à cet équilibre, les vins ne contiennent pas d’acides acerbes pouvant résulter d’une carence en eau.

En raison de la variété des conditions climatiques et de la composition des sols de la région viticole d’Eger, il peut y avoir des différences considérables d’un terroir à l’autre – surtout en cas de «moins bon» millésime –, en ce qui concerne la teneur en alcool, la teneur en acides et même l’arôme des vins. Les expérimentations menées à l’Institut des sciences de la vigne et du vin d’Eger sont assez concluantes: elles semblent confirmer que le site et l’exposition des terroirs ont un impact plus fort surtout sur la teneur en alcool et sur le caractère généreux des vins, alors que la composition du sol joue un rôle important dans la constitution des arômes. Il en résulte que les différents terroirs permettent d’élaborer des vins ayant chacun leur caractère propre. Par exemple, les vins produits sur des sols d’origine volcanique ayant une couche arable plus mince sont plus riches en minéraux, les vins produits sur des sols particulièrement argileux ayant une couche arable plus profonde sont plus corsés, tandis que les vins produits sur le sol sablonneux de la région de Debrő, en raison du réchauffement plus rapide du sol, sont plus généreux.

Ce sont donc les traditions locales et cette diversité climatique qui expliquent et justifient tant l’existence d’un grand nombre de cépages dans la région que la production d’une très grande variété de vins. Les conditions climatiques et les propriétés physiques du sol de la zone de production délimitée des alentours d’Eger permettent aux viticulteurs locaux de bénéficier d’une région qui, contrairement aux autres zones de production viticole du pays, se prête à la production d’une très grande variété de vins d’excellente qualité.

9.   Autres conditions essentielles (conditionnement, étiquetage, autres exigences)

Règles générales relatives à la dénomination (1)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

Description de la condition:

| a) | Au lieu de la mention «appellation d’origine protégée» on peut également utiliser des mentions traditionnelles, telles que «vin “Classicus” d’origine protégée», «vin “Superior” d’origine protégée» ou «vin “Grand superior” d’origine protégée». |
| --- | --- |

a)

Au lieu de la mention «appellation d’origine protégée» on peut également utiliser des mentions traditionnelles, telles que «vin “Classicus” d’origine protégée», «vin “Superior” d’origine protégée» ou «vin “Grand superior” d’origine protégée».

| b) | Un nom de cépage, une mention traditionnelle, toute mention à usage limité ou celles faisant référence à la couleur du vin ne peuvent figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

b)

Un nom de cépage, une mention traditionnelle, toute mention à usage limité ou celles faisant référence à la couleur du vin ne peuvent figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

| c) | S’agissant de vins de type Superior ou Grand Superior, la dénomination du vin doit être complétée par la mention Superior ou Grand Superior. Cette mention doit figurer après l’appellation d’origine et doit être imprimée avec la même typographie. Dans le cas où le nom du terroir est indiqué, il est obligatoire d’indiquer le niveau réglementaire de classification sur l’étiquette dans le même champ visuel que celui où apparaît le nom du terroir, ainsi que le nom de la commune. |
| --- | --- |

c)

S’agissant de vins de type Superior ou Grand Superior, la dénomination du vin doit être complétée par la mention Superior ou Grand Superior. Cette mention doit figurer après l’appellation d’origine et doit être imprimée avec la même typographie. Dans le cas où le nom du terroir est indiqué, il est obligatoire d’indiquer le niveau réglementaire de classification sur l’étiquette dans le même champ visuel que celui où apparaît le nom du terroir, ainsi que le nom de la commune.

| d) | L’expression traditionnelle «Bikavér» (Sang de taureau) doit uniquement figurer sur l’étiquette des vins élaborés à partir des cépages cultivés sur les terrains viticoles suivants: selon le cadastre viticole, ceux de Ière et de IIe classe des communes d’Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros et Szomolya, ainsi que les terroirs Cinege, Közép-bérc, Ördöngös, Öreg-hegy, Padok et Szirák dans la commune de Verpelét et le terroir Dobi-tető dans la commune de Tarnaszentmária. |
| --- | --- |

d)

L’expression traditionnelle «Bikavér» (Sang de taureau) doit uniquement figurer sur l’étiquette des vins élaborés à partir des cépages cultivés sur les terrains viticoles suivants: selon le cadastre viticole, ceux de Ière et de IIe classe des communes d’Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros et Szomolya, ainsi que les terroirs Cinege, Közép-bérc, Ördöngös, Öreg-hegy, Padok et Szirák dans la commune de Verpelét et le terroir Dobi-tető dans la commune de Tarnaszentmária.

Règles générales relatives à la dénomination (2)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

| a) | La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question. |
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a)

La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question.

| b) | Un dessin ou une image représentant ou évoquant une figure de taureau ou une tête de taureau ou même le mot traduisant «bikavér» («sang de taureau») en une langue étrangère ou quelque expression hongroise ou de langue étrangère que ce soit évoquant le sang de taureau ne peuvent figurer que sur l’étiquette et sur les bouteilles de vins Egri Bikavér, Egri Bikavér Superior et Egri Bikavér Grand superior. Le dessin évoquant une tête de taureau figurant sur le label de marque de la région viticole d’Eger fait néanmoins exception à cette règle. |
| --- | --- |

b)

Un dessin ou une image représentant ou évoquant une figure de taureau ou une tête de taureau ou même le mot traduisant «bikavér» («sang de taureau») en une langue étrangère ou quelque expression hongroise ou de langue étrangère que ce soit évoquant le sang de taureau ne peuvent figurer que sur l’étiquette et sur les bouteilles de vins Egri Bikavér, Egri Bikavér Superior et Egri Bikavér Grand superior. Le dessin évoquant une tête de taureau figurant sur le label de marque de la région viticole d’Eger fait néanmoins exception à cette règle.

| c) | Un dessin ou une image représentant ou évoquant une étoile, quelles qu’en soient la taille ou la forme, ou même le mot traduisant «csillag» («étoile») en une langue étrangère ou quelque expression hongroise ou de langue étrangère que ce soit évoquant une étoile ne peuvent figurer que sur les vins Egri Csillag, Egri Csillag Superior et Egri Csillag Grand superior. |
| --- | --- |

c)

Un dessin ou une image représentant ou évoquant une étoile, quelles qu’en soient la taille ou la forme, ou même le mot traduisant «csillag» («étoile») en une langue étrangère ou quelque expression hongroise ou de langue étrangère que ce soit évoquant une étoile ne peuvent figurer que sur les vins Egri Csillag, Egri Csillag Superior et Egri Csillag Grand superior.

| d) | Pour les vins d’assemblage, les cépages ne peuvent être indiqués que si leur proportion dans le mélange atteint 5 % individuellement. Dans ce cas, le nom du cépage doit être indiqué dans une taille de caractère qui ne peut excéder un cinquième de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.
  L’indication du millésime est obligatoire. |
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d)

Pour les vins d’assemblage, les cépages ne peuvent être indiqués que si leur proportion dans le mélange atteint 5 % individuellement. Dans ce cas, le nom du cépage doit être indiqué dans une taille de caractère qui ne peut excéder un cinquième de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

L’indication du millésime est obligatoire.

| e) | L’indication du nom du terroir est obligatoire pour les vins Grand superior. |
| --- | --- |

e)

L’indication du nom du terroir est obligatoire pour les vins Grand superior.

Noms d’unités géographiques plus petites et règles régissant leur délimitation et leur mention (1)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

| a) | Communes:






  i) | également sur les vins Classicus, Superior et Grand superior, sur tous les types de vin; |
| --- | --- | --- |

a)

Communes:

i)

également sur les vins Classicus, Superior et Grand superior, sur tous les types de vin;

| ii) | origine identique: au moins 85 %; |
| --- | --- |

ii)

origine identique: au moins 85 %;

| iii) | les noms de communes pouvant être inscrits sont les suivants: Aldebrő, Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Feldebrő, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya, Tarnaszentmária, Tófalu, Verpelét. |
| --- | --- |

iii)

les noms de communes pouvant être inscrits sont les suivants: Aldebrő, Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Feldebrő, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya, Tarnaszentmária, Tófalu, Verpelét.

| b) | Lien entre les unités géographiques moins importantes et les marques commerciales: les règles relatives à l’indication de l’origine du raisin utilisé pour l’élaboration des vins ne sont pas applicables aux produits œnologiques dotés de marques commerciales enregistrées ou de marques commerciales établies par l’usage avant le 11 mai 2002 qui contiennent ou consistent en un nom d’une unité géographique plus petite ou des références à la zone géographique du pays. |
| --- | --- |

b)

Lien entre les unités géographiques moins importantes et les marques commerciales: les règles relatives à l’indication de l’origine du raisin utilisé pour l’élaboration des vins ne sont pas applicables aux produits œnologiques dotés de marques commerciales enregistrées ou de marques commerciales établies par l’usage avant le 11 mai 2002 qui contiennent ou consistent en un nom d’une unité géographique plus petite ou des références à la zone géographique du pays.

| c) | Terroirs:






  i) | uniquement sur les vins Grand superior; |
| --- | --- | --- |

c)

Terroirs:

i)

uniquement sur les vins Grand superior;

| ii) | origine identique: au moins 95 %; |
| --- | --- |

ii)

origine identique: au moins 95 %;

| iii) | le nom de la commune concernée de la région viticole doit également figurer sur l’étiquette; |
| --- | --- |

iii)

le nom de la commune concernée de la région viticole doit également figurer sur l’étiquette;

| iv) | Noms de terroirs:






  — | Aldebrő: Káli-völgy, Poharas-dűlő, Sík-hegy, Szent Donát-dűlő, Uraké; |
| --- | --- | --- |

iv)

Noms de terroirs:

—

Aldebrő: Káli-völgy, Poharas-dűlő, Sík-hegy, Szent Donát-dűlő, Uraké;

| — | Andornaktálya: Bánya-tető, Cserje, Cserjés-lápa, Dezerta, Felső-rétre járó, Felső-tábla, Gesztenyési-dűlő, Kerek-szilvás, Kétágú-dűlő, Kis-hegy, Málnás, Marinka, Mocsáry, Nagy-parlag, Nagy-völgy, Parti-dűlő, Pesti, Pünkösd-tető, Rózsa-hegy, Schwarcz, Szállás-völgy, Szél-hegy, Zúgó-part; |
| --- | --- |

—

Andornaktálya: Bánya-tető, Cserje, Cserjés-lápa, Dezerta, Felső-rétre járó, Felső-tábla, Gesztenyési-dűlő, Kerek-szilvás, Kétágú-dűlő, Kis-hegy, Málnás, Marinka, Mocsáry, Nagy-parlag, Nagy-völgy, Parti-dűlő, Pesti, Pünkösd-tető, Rózsa-hegy, Schwarcz, Szállás-völgy, Szél-hegy, Zúgó-part;

| — | Demjén: Bodzás-tető, Farkas-hegy, Hangács, Nyitra, Pünkösd-tető, Szőlőhegy, Varjasi-dűlő; |
| --- | --- |

—

Demjén: Bodzás-tető, Farkas-hegy, Hangács, Nyitra, Pünkösd-tető, Szőlőhegy, Varjasi-dűlő;

Noms d’unités géographiques plus petites et règles régissant leur délimitation et leur mention (2)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

| iv) | Noms de terroir (suite):






  — | Eger: Almagyar, Áfrika, Agárdi, Almár-völgy, Bajusz, Bajusz-völgy, Bánya-tető, Békési, Benke-lápa, Birka, Braun-völgy, Cigléd, Cinege, Déllés, Dobrányi, Donát, Érseki, Erzsébet-völgy, Fehér-hegy, Felső-galagonyás, Fertő, Gőzmalmos, Grőber, Grőber-völgy, Gyilkos, Hajdú-hegy, Hergyimó, Kerékkötő, Kis-Eged, Kis-galagonyás, Kis-Kocs, Kolompos, Kolompos-völgy, Kőlyuk-tető, Kőporos, Kutya-hegy, Losonci-völgy, Makjány, Marinka, Merengő, Mész-hegy, Mezey alsó, Mezey öreg, Nagy-galagonyás, Nagy-Eged-dűlő, Nagy-Eged-hegy, Nagy-Kocs, Nyerges, Nyúzó, Öreg-hegy, Pap-hegy, Pirittyó, Posta út, Rác-hegy, Rádé, Répás-tető, Rózsás, Sík-hegy, Steiner, Szarkás, Szépasszony-völgy, Szőlőcske, Szőlőske, Tiba, Tibrik, Tihamér, Tót-hegy, Új-fogás, Vécsey-völgy, Vidra, Vizes-hegy; |
| --- | --- | --- |

iv)

Noms de terroir (suite):

—

Eger: Almagyar, Áfrika, Agárdi, Almár-völgy, Bajusz, Bajusz-völgy, Bánya-tető, Békési, Benke-lápa, Birka, Braun-völgy, Cigléd, Cinege, Déllés, Dobrányi, Donát, Érseki, Erzsébet-völgy, Fehér-hegy, Felső-galagonyás, Fertő, Gőzmalmos, Grőber, Grőber-völgy, Gyilkos, Hajdú-hegy, Hergyimó, Kerékkötő, Kis-Eged, Kis-galagonyás, Kis-Kocs, Kolompos, Kolompos-völgy, Kőlyuk-tető, Kőporos, Kutya-hegy, Losonci-völgy, Makjány, Marinka, Merengő, Mész-hegy, Mezey alsó, Mezey öreg, Nagy-galagonyás, Nagy-Eged-dűlő, Nagy-Eged-hegy, Nagy-Kocs, Nyerges, Nyúzó, Öreg-hegy, Pap-hegy, Pirittyó, Posta út, Rác-hegy, Rádé, Répás-tető, Rózsás, Sík-hegy, Steiner, Szarkás, Szépasszony-völgy, Szőlőcske, Szőlőske, Tiba, Tibrik, Tihamér, Tót-hegy, Új-fogás, Vécsey-völgy, Vidra, Vizes-hegy;

| — | Egerbakta: Dobos-lápa, Ivánka, Ivánkafő, Magyalos, Muki-lápa, Ortás, Pap-tag, Szőlő-tető, Töviskes, Zsebe-lápa; |
| --- | --- |

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Egerbakta: Dobos-lápa, Ivánka, Ivánkafő, Magyalos, Muki-lápa, Ortás, Pap-tag, Szőlő-tető, Töviskes, Zsebe-lápa;

| — | Egerszalók: Ádám-völgy, Buk-tető, Ferenc-hegy, Juhkosár, Káptalan-völgy, Kis-határ, Kovászó, Kővágó, Magyalos, Nagy Ádám-tető, Pap-tag, Vágás; |
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Egerszalók: Ádám-völgy, Buk-tető, Ferenc-hegy, Juhkosár, Káptalan-völgy, Kis-határ, Kovászó, Kővágó, Magyalos, Nagy Ádám-tető, Pap-tag, Vágás;

| — | Egerszólát: Alsó-hegy, Birka-tető, Boldogságos, Csutaj-tető, Felső-hegy, Kamra-völgy, Kántor-tag, Nagy-határ, Szarvas, Tó-bérc; |
| --- | --- |

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Egerszólát: Alsó-hegy, Birka-tető, Boldogságos, Csutaj-tető, Felső-hegy, Kamra-völgy, Kántor-tag, Nagy-határ, Szarvas, Tó-bérc;

| — | Feldebrő: Alberki, Bogár-hát, Csepegő, Csonkás, Egri út, Szőlők háta; |
| --- | --- |

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Feldebrő: Alberki, Bogár-hát, Csepegő, Csonkás, Egri út, Szőlők háta;

| — | Felsőtárkány: Homok-hegy, Homok-lápa, Nyavalyás, Öreg-hegy, Tiba alja; |
| --- | --- |

—

Felsőtárkány: Homok-hegy, Homok-lápa, Nyavalyás, Öreg-hegy, Tiba alja;

Noms d’unités géographiques plus petites et règles régissant leur délimitation et leur mention (3)

Cadre juridique:

Dans la législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

| iv) | Noms de terroir (suite):






  — | Kerecsend: Nagy-aszó, Öreg-hegy, Tardi-dűlő; |
| --- | --- | --- |

iv)

Noms de terroir (suite):

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Kerecsend: Nagy-aszó, Öreg-hegy, Tardi-dűlő;

| — | Maklár: Nagy-aszó, Öreg-hegy; |
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Maklár: Nagy-aszó, Öreg-hegy;

| — | Nagytálya: Kendervát, Nagy-aszó, Öreg-hegy, Pipis, Vitis-dűlő; |
| --- | --- |

—

Nagytálya: Kendervát, Nagy-aszó, Öreg-hegy, Pipis, Vitis-dűlő;

| — | Noszvaj: Csókás, Dóc, Herceg, Hosszú-szél, Kőkötő, Nagyfai-dűlő, Nyilas-már, Perzselő, Pipis, Szeles-oldal, Szeles-tető, Tekenő-hát, Zsidó-szél; |
| --- | --- |

—

Noszvaj: Csókás, Dóc, Herceg, Hosszú-szél, Kőkötő, Nagyfai-dűlő, Nyilas-már, Perzselő, Pipis, Szeles-oldal, Szeles-tető, Tekenő-hát, Zsidó-szél;

| — | Novaj: Halom, Hegyi-tábla, Hermány, Hodály-tető, Juhszalagos, Kis-gyepföld, Mezőkövesdi út tető, Nagy-gyepföld, Nagyút, Öreg-hegy, Pap-föld, Szeszfőzde-tető, Vitéz; |
| --- | --- |

—

Novaj: Halom, Hegyi-tábla, Hermány, Hodály-tető, Juhszalagos, Kis-gyepföld, Mezőkövesdi út tető, Nagy-gyepföld, Nagyút, Öreg-hegy, Pap-föld, Szeszfőzde-tető, Vitéz;

| — | Ostoros: Bikus, Csárda-kert, Gólint, Hermány, Janó, Kutya-hegy, Pajados, Sóderbánya-tető, Szél-hegy, Szilvás-tető, Tag, Tehéntánc, Verem-part; |
| --- | --- |

—

Ostoros: Bikus, Csárda-kert, Gólint, Hermány, Janó, Kutya-hegy, Pajados, Sóderbánya-tető, Szél-hegy, Szilvás-tető, Tag, Tehéntánc, Verem-part;

| — | Szomolya: Csáj-lapos, Demecs, Galagonyás, Gyűr, Ispán-berki, Jató-tető, Kangyalló, Mácsalma, Nagy-völgy-tető, Pazsag, Proletár, Szilos-oldal, Vas-lápa, Vén-hegy; |
| --- | --- |

—

Szomolya: Csáj-lapos, Demecs, Galagonyás, Gyűr, Ispán-berki, Jató-tető, Kangyalló, Mácsalma, Nagy-völgy-tető, Pazsag, Proletár, Szilos-oldal, Vas-lápa, Vén-hegy;

| — | Tarnaszentmária: Dobi-oldal, Dobi-tető, Szőlőhegy; |
| --- | --- |

—

Tarnaszentmária: Dobi-oldal, Dobi-tető, Szőlőhegy;

| — | Tófalu: Bogár-hát, Petes alja; |
| --- | --- |

—

Tófalu: Bogár-hát, Petes alja;

| — | Verpelét: Ácsok, Alberki, Cinege, Fekete-oldal, Hagyóka, Hosszúi-dűlő, Kecske-hát, Kerékkötő, Keresztfa, Királyi-dűlő, Kis-hegy, Kő-hegy, Közép-bérc, Majka, Ördöngős, Öreg-hegy, Padok, Pallagfő, Szent János-völgy, Szirák, Tilalmas, Tölgyes-szél, Túró-mező, Varjas, Veres. |
| --- | --- |

—

Verpelét: Ácsok, Alberki, Cinege, Fekete-oldal, Hagyóka, Hosszúi-dűlő, Kecske-hát, Kerékkötő, Keresztfa, Királyi-dűlő, Kis-hegy, Kő-hegy, Közép-bérc, Majka, Ördöngős, Öreg-hegy, Padok, Pallagfő, Szent János-völgy, Szirák, Tilalmas, Tölgyes-szél, Túró-mező, Varjas, Veres.

Règles relatives à l’indication en fonction du type de vin (1)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

Classicus bikavér (Sang de taureau):

| — | La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question. |
| --- | --- |

—

La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), «ó» (vieilli), «muzeális bor» (vin de musée). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), «ó» (vieilli), «muzeális bor» (vin de musée).

Classicus muskotály (muscat):

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «cuvée», «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «cuvée», «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

| — | La mention «Muskotály» (muscat) ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

La mention «Muskotály» (muscat) ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

Classicus siller et Classicus rozé:

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «cuvée», «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production); |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «cuvée», «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production);

Classicus fehér (blanc):

| — | Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

| — | Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), «ó» (vieilli), «muzeális bor» (vin de musée). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), «ó» (vieilli), «muzeális bor» (vin de musée).

Règles relatives à l’indication en fonction du type de vin (2)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

Classicus csillag (Étoile):

| — | La mention «csillag» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question. |
| --- | --- |

—

La mention «csillag» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Classicus vörös (rouge):

| — | Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

| — | Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), «ó» (vieilli), «muzeális bor» (vin de musée). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «első szüret» (première vendange), «virgin vintage», «újbor» (vin nouveau), «primőr» (vin primeur), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), «ó» (vieilli), «muzeális bor» (vin de musée).

Superior bikavér (Sang de taureau):

| — | La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question. |
| --- | --- |

—

La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Superior fehér (blanc):

– Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

– Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

– Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), főbor (vin principal).

Règles relatives à l’indication en fonction du type de vin (3)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

Superior csillag (Étoile):

| — | La mention «csillag» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question. |
| --- | --- |

—

La mention «csillag» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Superior vörös (rouge):

| — | Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

| — | Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), főbor (vin principal). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production), főbor (vin principal).

Superior késői szüretelésű (vendanges tardives):

| — | Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

| — | Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Grand superior bikavér (Sang de taureau):

| — | La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question. |
| --- | --- |

—

La mention traditionnelle «Bikavér» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Règles relatives à l’indication en fonction du type de vin (4)

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

Grand superior fehér (blanc):

| — | Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

| — | Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű bor» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Grand superior csillag (Étoile):

| — | La mention «csillag» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question. |
| --- | --- |

—

La mention «csillag» devra figurer sur l’étiquette juste après la variante «Egri» du mot «Eger» figurant dans l’appellation d’origine du vin: elle doit être imprimée sur la même ligne et avec la même typographie que le nom propre en question.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «fahordós érlelésű» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Grand superior vörös (rouge):

| — | Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Le nom des cépages ne doit figurer sur l’étiquette qu’à condition que le type, la taille ou la couleur des caractères utilisés pour ces mentions ne soient pas plus accentués que ceux de l’appellation d’origine.

| — | Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine. |
| --- | --- |

—

Les autres noms de cépages doivent être indiqués dans une taille de caractère qui ne peut excéder la moitié de la taille de la police utilisée pour mentionner l’appellation d’origine.

| — | Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production). |
| --- | --- |

—

Mention traditionnelle et autre mention à usage limité pouvant être indiquées: «barrique», «cuvée», «fahordós érlelésű» (vin affiné en fût), «termőhelyen palackozva» (mis en bouteille dans l’aire de production).

Règles relatives au conditionnement des produits

Cadre juridique:

Législation nationale

Type de condition supplémentaire:

Conditionnement dans la zone géographique délimitée

Description de la condition:

| a) | Les vins des classifications Superior et Grand superior (tous les types de vins), ainsi que les vins Bikavér et Csillag de la classification Classicus doivent être mis en vente uniquement en bouteille de verre. Tous les autres types de vin doivent être mis en vente uniquement en bouteille de verre ou en bag-in-box. |
| --- | --- |

a)

Les vins des classifications Superior et Grand superior (tous les types de vins), ainsi que les vins Bikavér et Csillag de la classification Classicus doivent être mis en vente uniquement en bouteille de verre. Tous les autres types de vin doivent être mis en vente uniquement en bouteille de verre ou en bag-in-box.

| b) | La mise en bouteille doit avoir lieu exclusivement dans l’atelier de mise en bouteille autorisé par l’autorité vinicole et enregistré par l’Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa (ci-après: EBHT) (Conseil des syndicats de viticulteurs de la région viticole d’Eger). L’obligation de mise en bouteille ne concerne pas les vins produits par le viticulteur à l’intérieur de l’aire de production pour son usage personnel et consommés dans sa propre cave. |
| --- | --- |

b)

La mise en bouteille doit avoir lieu exclusivement dans l’atelier de mise en bouteille autorisé par l’autorité vinicole et enregistré par l’Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa (ci-après: EBHT) (Conseil des syndicats de viticulteurs de la région viticole d’Eger). L’obligation de mise en bouteille ne concerne pas les vins produits par le viticulteur à l’intérieur de l’aire de production pour son usage personnel et consommés dans sa propre cave.

| c) | La mise en bouteille à l’extérieur de la zone délimitée n’est possible qu’en cas de déclaration faite au moins 48 heures avant le début prévu de l’opération. Afin de conserver la qualité organoleptique, la mise en bouteille doit se faire dans les 90 jours suivant l’enlèvement du vin de l’endroit où il a été produit. |
| --- | --- |

c)

La mise en bouteille à l’extérieur de la zone délimitée n’est possible qu’en cas de déclaration faite au moins 48 heures avant le début prévu de l’opération. Afin de conserver la qualité organoleptique, la mise en bouteille doit se faire dans les 90 jours suivant l’enlèvement du vin de l’endroit où il a été produit.

Date initiale de la mise sur le marché

Cadre juridique:

Par une organisation responsable de la gestion de l’AOP/IGP, si prévu par les États membres

Type de condition supplémentaire:

Dérogation relative à la production dans la zone géographique délimitée

Description de la condition:

| a) | Vins Classicus:






  i) | Bikavér (Sang de taureau): le 1er septembre de l’année qui suit celle de la vendange; |
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a)

Vins Classicus:

i)

Bikavér (Sang de taureau): le 1er septembre de l’année qui suit celle de la vendange;

| ii) | Csillag (Étoile): le 1er décembre de l’année de la vendange; |
| --- | --- |

ii)

Csillag (Étoile): le 1er décembre de l’année de la vendange;

| iii) | pour tous les autres types de vins: date non fixée. |
| --- | --- |

iii)

pour tous les autres types de vins: date non fixée.

| b) | Vins Superior:






  i) | Bikavér (Sang de taureau): le 1er novembre de l’année qui suit celle de la vendange; |
| --- | --- | --- |

b)

Vins Superior:

i)

Bikavér (Sang de taureau): le 1er novembre de l’année qui suit celle de la vendange;

| ii) | Csillag (Étoile): le 15 mars de l’année qui suit celle de la vendange; |
| --- | --- |

ii)

Csillag (Étoile): le 15 mars de l’année qui suit celle de la vendange;

| iii) | pour tous les autres types de vins: date non fixée. |
| --- | --- |

iii)

pour tous les autres types de vins: date non fixée.

| c) | Vins Grand superior:






  i) | Bikavér (Sang de taureau): le 1er novembre de l’année qui suit celle de la vendange; |
| --- | --- | --- |

c)

Vins Grand superior:

i)

Bikavér (Sang de taureau): le 1er novembre de l’année qui suit celle de la vendange;

| ii) | Csillag (Étoile): le 1er juillet de l’année qui suit celle de la vendange; |
| --- | --- |

ii)

Csillag (Étoile): le 1er juillet de l’année qui suit celle de la vendange;

| iii) | pour tous les autres types de vins: date non fixée. |
| --- | --- |

iii)

pour tous les autres types de vins: date non fixée.

Production à l’extérieur de la zone géographique délimitée

Cadre juridique:

Par une organisation responsable de la gestion de l’AOP/IGP, si prévu par les États membres

Type de condition supplémentaire:

Dérogation relative à la production dans la zone géographique délimitée.

Description de la condition:

Sur le territoire de la commune de Kompolt, et, dans le cas de raisins cultivés sur le territoire du terroir Dóc, situé dans la commune de Noszvaj, sur le territoire des communes de Bogács, Bükkzsérc et Cserépfalu

Règles transitoires

Cadre juridique:

Par une organisation responsable de la gestion de l’AOP/IGP, si prévu par les États membres

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage

Description de la condition:

| a) | Tout producteur qui a mis sur le marché du vin «Egri Bikavér» avec indication du terroir produit à base de raisin cultivé avant le 31 décembre 2009 et qui a satisfait aux obligations visées à l’article 20 du décret n° 102 du 5 août 2009 du Ministère de l’agriculture et du développement rural (FMV) doit appliquer au cours des années suivantes les règles d’assemblage antérieures relatives au vin «Egri Bikavér» définies par le décret n° 130 du 31 décembre 2003 du Ministère de l’agriculture et du développement rural (FMV) sur les vins d’origine protégée de la région vinicole d’Eger lors de l’assemblage du vin «Egri Bikavér» portant l’indication du terroir, issu de la même plantation et du même terroir, et ce, pendant toute la durée de vie de sa plantation, ou du moins tant qu’il ne modifie pas la composition des variétés sur la plantation. |
| --- | --- |

a)

Tout producteur qui a mis sur le marché du vin «Egri Bikavér» avec indication du terroir produit à base de raisin cultivé avant le 31 décembre 2009 et qui a satisfait aux obligations visées à l’article 20 du décret n° 102 du 5 août 2009 du Ministère de l’agriculture et du développement rural (FMV) doit appliquer au cours des années suivantes les règles d’assemblage antérieures relatives au vin «Egri Bikavér» définies par le décret n° 130 du 31 décembre 2003 du Ministère de l’agriculture et du développement rural (FMV) sur les vins d’origine protégée de la région vinicole d’Eger lors de l’assemblage du vin «Egri Bikavér» portant l’indication du terroir, issu de la même plantation et du même terroir, et ce, pendant toute la durée de vie de sa plantation, ou du moins tant qu’il ne modifie pas la composition des variétés sur la plantation.

| b) | Le producteur qui produit du vin «Classicus Egri Bikavér» correspondant à un produit bio issu d’une culture bio et qui prouve par une documentation appropriée que, dans l’année en question, il n’a pas la possibilité d’assembler des vins issus de quatre cépages conformément au point III, peut assembler des vins issus de trois cépages pour produire le vin bio «Classicus Egri Bikavér». |
| --- | --- |

b)

Le producteur qui produit du vin «Classicus Egri Bikavér» correspondant à un produit bio issu d’une culture bio et qui prouve par une documentation appropriée que, dans l’année en question, il n’a pas la possibilité d’assembler des vins issus de quatre cépages conformément au point III, peut assembler des vins issus de trois cépages pour produire le vin bio «Classicus Egri Bikavér».

| c) | Les règles transitoires cessent de s’appliquer à partir de la campagne 2021/2022. |
| --- | --- |

c)

Les règles transitoires cessent de s’appliquer à partir de la campagne 2021/2022.

Lien vers le cahier des charges

https://boraszat.kormany.hu/download/4/03/d2000/Eger_OEM_term%C3%A9kle%C3%ADr%C3%A1s_v5.pdf

---

(1)  JO L 9 du 11.1.2019, p. 2.

---

| 5.4.2022 | FR | Journal officiel de l’Union européenne | C 150/57 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2022

FR

Journal officiel de l’Union européenne

C 150/57

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Publication d’une demande de modification du cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 105 du règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil

(2022/C 150/07)

La présente publication confère un droit d’opposition conformément à l’article 98 du règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil (1) dans un délai de deux mois à compter de la date de la présente publication.

DEMANDE DE MODIFICATION DU CAHIER DES CHARGES

«Sicilia»

PDO-IT-A0801-AM03

Date de la demande: 4.7.2017

1.   Règles applicables à la modification

Article 105 du règlement (UE) no 1308/2013 – modification non mineure

2.   Description et motifs de la modification

2.1.   Description des vins

| a) | En ce qui concerne les types de vins qui figurent déjà dans le cahier des charges, la production des versions suivantes est également prévue:






  — | Bianco avec les mentions Passito, Superiore et Riserva; |
| --- | --- | --- |

a)

En ce qui concerne les types de vins qui figurent déjà dans le cahier des charges, la production des versions suivantes est également prévue:

—

Bianco avec les mentions Passito, Superiore et Riserva;

| — | Rosso avec la mention Passito; |
| --- | --- |

—

Rosso avec la mention Passito;

| — | Inzolia avec les mentions Vendemmia Tardiva [vendanges tardives], Superiore et Riserva; |
| --- | --- |

—

Inzolia avec les mentions Vendemmia Tardiva [vendanges tardives], Superiore et Riserva;

| — | Grillo avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito, Superiore et Riserva, ainsi que Grillo Spumante; |
| --- | --- |

—

Grillo avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito, Superiore et Riserva, ainsi que Grillo Spumante;

| — | Chardonnay avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito, Superiore et Riserva, ainsi que Chardonnay Spumante; |
| --- | --- |

—

Chardonnay avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito, Superiore et Riserva, ainsi que Chardonnay Spumante;

| — | Cataratto avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito, Superiore et Riserva, ainsi que Cataratto Spumante; |
| --- | --- |

—

Cataratto avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito, Superiore et Riserva, ainsi que Cataratto Spumante;

| — | Carricante Spumante; |
| --- | --- |

—

Carricante Spumante;

| — | Fiano avec la mention Riserva; |
| --- | --- |

—

Fiano avec la mention Riserva;

| — | Viognier avec la mention Riserva; |
| --- | --- |

—

Viognier avec la mention Riserva;

| — | Sauvignon avec la mention Riserva; |
| --- | --- |

—

Sauvignon avec la mention Riserva;

| — | Pinot Grigio Spumante; |
| --- | --- |

—

Pinot Grigio Spumante;

| — | Nero d’Avola avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito et Riserva, ainsi que Nero d’Avola Rosato et Nero d’Avola Spumante; |
| --- | --- |

—

Nero d’Avola avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito et Riserva, ainsi que Nero d’Avola Rosato et Nero d’Avola Spumante;

| — | Perricone avec la mention Vendemmia Tardiva, ainsi que Perricone Rosato; |
| --- | --- |

—

Perricone avec la mention Vendemmia Tardiva, ainsi que Perricone Rosato;

| — | Frappato Rosato et Frappato Spumante; |
| --- | --- |

—

Frappato Rosato et Frappato Spumante;

| — | Nerello Mascalese Rosato et Nerello Mascalese Spumante; |
| --- | --- |

—

Nerello Mascalese Rosato et Nerello Mascalese Spumante;

| — | Cabernet Franc Rosato; |
| --- | --- |

—

Cabernet Franc Rosato;

| — | Merlot avec la mention Riserva, ainsi que Merlot Rosato; |
| --- | --- |

—

Merlot avec la mention Riserva, ainsi que Merlot Rosato;

| — | Cabernet Sauvignon avec la mention Riserva, ainsi que Cabernet Sauvignon Rosato; |
| --- | --- |

—

Cabernet Sauvignon avec la mention Riserva, ainsi que Cabernet Sauvignon Rosato;

| — | Syrah avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito et Riserva, ainsi que Syrah Rosato; |
| --- | --- |

—

Syrah avec les mentions Vendemmia Tardiva, Passito et Riserva, ainsi que Syrah Rosato;

| — | Pinot Nero avec la mention Riserva, ainsi que Pinot Nero Rosato et Pinot Nero Spumante. |
| --- | --- |

—

Pinot Nero avec la mention Riserva, ainsi que Pinot Nero Rosato et Pinot Nero Spumante.

| b) | Sont ajoutés de nouveaux types de vins, en plusieurs versions, avec indication des cépages Moscato, Vermentino, Zibibbo, Petit Verdot et Sangiovese:






  — | Moscato Bianco, y compris avec les mentions Vendemmia Tardiva et Passito, ainsi que Moscato Bianco Spumante; |
| --- | --- | --- |

b)

Sont ajoutés de nouveaux types de vins, en plusieurs versions, avec indication des cépages Moscato, Vermentino, Zibibbo, Petit Verdot et Sangiovese:

—

Moscato Bianco, y compris avec les mentions Vendemmia Tardiva et Passito, ainsi que Moscato Bianco Spumante;

| — | Vermentino; |
| --- | --- |

—

Vermentino;

| — | Zibibbo, y compris Zibibbo Spumante; |
| --- | --- |

—

Zibibbo, y compris Zibibbo Spumante;

| — | Petit Verdot, y compris avec la mention Riserva; |
| --- | --- |

—

Petit Verdot, y compris avec la mention Riserva;

| — | Sangiovese, y compris Sangiovese Rosato. |
| --- | --- |

—

Sangiovese, y compris Sangiovese Rosato.

| c) | Sont ajoutés de nouveaux types de vins portant l’indication de deux cépages de même couleur parmi ceux déjà utilisés dans les types monocépages, à l’exclusion des cépages aromatiques.
  Les vins «Sicilia» DOC [appellation d’origine contrôlée – AOC] correspondent à l’ensemble de la zone viticole régionale. L’objectif est de valoriser l’ensemble de la production vitivinicole, notamment les cépages autochtones, à commencer par le Zibibbo autochtone, ainsi que les cépages déjà largement cultivés présentant un intérêt national, comme les cépages Moscato, qui sont déjà utilisés en tant que cépages principaux dans la base ampélographique du Spumante Bianco, seuls ou en assemblage avec d’autres cépages jusqu’à 50 %. En outre, sont également prévus des types de vins portant l’indication des nouveaux cépages Vermentino, Petit Verdot and Sangiovese, qui présentent un grand intérêt en matière de production et de commerce. La présente décision fait suite à des tests intensifs réalisés au fil des années sur la vaste gamme de cépages qui ont été adaptés pour être cultivés dans la région de Sicile. Le niveau de qualité que ces vins présentent, le savoir-faire des opérateurs et le renouvellement des technologies ont permis de mieux mettre en valeur ces cépages dans le vin «Sicilia» DOC, et de proposer sur le marché un large éventail de produits dans les différentes catégories prévues.
  Cette modification concerne la section 1.4 du document unique et les articles 1er, 2 et 6 du cahier des charges. |
| --- | --- |

c)

Sont ajoutés de nouveaux types de vins portant l’indication de deux cépages de même couleur parmi ceux déjà utilisés dans les types monocépages, à l’exclusion des cépages aromatiques.

Les vins «Sicilia» DOC [appellation d’origine contrôlée – AOC] correspondent à l’ensemble de la zone viticole régionale. L’objectif est de valoriser l’ensemble de la production vitivinicole, notamment les cépages autochtones, à commencer par le Zibibbo autochtone, ainsi que les cépages déjà largement cultivés présentant un intérêt national, comme les cépages Moscato, qui sont déjà utilisés en tant que cépages principaux dans la base ampélographique du Spumante Bianco, seuls ou en assemblage avec d’autres cépages jusqu’à 50 %. En outre, sont également prévus des types de vins portant l’indication des nouveaux cépages Vermentino, Petit Verdot and Sangiovese, qui présentent un grand intérêt en matière de production et de commerce. La présente décision fait suite à des tests intensifs réalisés au fil des années sur la vaste gamme de cépages qui ont été adaptés pour être cultivés dans la région de Sicile. Le niveau de qualité que ces vins présentent, le savoir-faire des opérateurs et le renouvellement des technologies ont permis de mieux mettre en valeur ces cépages dans le vin «Sicilia» DOC, et de proposer sur le marché un large éventail de produits dans les différentes catégories prévues.

Cette modification concerne la section 1.4 du document unique et les articles 1er, 2 et 6 du cahier des charges.

2.2.   Description des vins

| a) | La description des vins a été reformulée de manière plus concise et plus simple, et réorganisée par catégorie de vin plutôt que par groupe/type de vin. Des détails supplémentaires ont été apportés à cette description, et une indication générale a été ajoutée pour préciser que lorsque les sections concernées ne comportent aucunes données chiffrées, les valeurs sont par définition conformes aux limites fixées par la législation applicable.
  Grâce à la description des caractéristiques des vins nouvellement introduits, à la modification des paramètres descriptifs de plusieurs vins déjà prévus et à la réorganisation du texte par catégories de vins, il est possible de simplifier le document unique et de fournir une description plus claire et plus concise des caractéristiques des vins «Sicilia» DOC.
  Cette modification concerne la section 1.4 du document unique. |
| --- | --- |

a)

La description des vins a été reformulée de manière plus concise et plus simple, et réorganisée par catégorie de vin plutôt que par groupe/type de vin. Des détails supplémentaires ont été apportés à cette description, et une indication générale a été ajoutée pour préciser que lorsque les sections concernées ne comportent aucunes données chiffrées, les valeurs sont par définition conformes aux limites fixées par la législation applicable.

Grâce à la description des caractéristiques des vins nouvellement introduits, à la modification des paramètres descriptifs de plusieurs vins déjà prévus et à la réorganisation du texte par catégories de vins, il est possible de simplifier le document unique et de fournir une description plus claire et plus concise des caractéristiques des vins «Sicilia» DOC.

Cette modification concerne la section 1.4 du document unique.

| b) | L’article 6, paragraphe 3, du cahier des charges sur le pouvoir du ministère d’émettre un décret modifiant l’acidité totale et l’extrait non réducteur minimal a été supprimé.
  Cette disposition n’étant plus conforme aux règles de l’UE relatives aux modifications des cahiers des charges, il est nécessaire d’apporter cette modification.
  Cette modification ne concerne pas le document unique. |
| --- | --- |

b)

L’article 6, paragraphe 3, du cahier des charges sur le pouvoir du ministère d’émettre un décret modifiant l’acidité totale et l’extrait non réducteur minimal a été supprimé.

Cette disposition n’étant plus conforme aux règles de l’UE relatives aux modifications des cahiers des charges, il est nécessaire d’apporter cette modification.

Cette modification ne concerne pas le document unique.

2.3.   Vins bicépages

La liste des vins de type bicépage énumérant les différentes bases ampélographiques a été supprimée.

À la place, il a été précisé que l’appellation d’origine contrôlée «Sicilia» peut également être utilisée pour les vins portant l’indication de deux cépages de même couleur parmi ceux déjà prévus à l’article 1er du cahier des charges (dans lequel sont énumérés les cépages utilisés pour les vins de type monocépage).

Il a été jugé préférable de reformuler le texte de manière plus concise et d’éviter d’énumérer tous les types de vins possibles découlant de la multitude de bases ampélographiques, et d’indiquer plutôt la possibilité d’assembler les cépages autorisés pour les vins de type monocépage.

Cette modification concerne les articles 1er et 2 du cahier des charges et ne concerne pas le document unique.

2.4.   Base ampélographique des vins Bianco [blanc], Rosso [rouge], Rosato [rosé] et Spumante Bianco [blanc mousseux]

Les cépages suivants ont été ajoutés à la base ampélographique devant constituer 50 % du vin:

| — | Chardonnay pour les types Bianco; |
| --- | --- |

—

Chardonnay pour les types Bianco;

| — | Syrah pour les types Rosso et Rosato; |
| --- | --- |

—

Syrah pour les types Rosso et Rosato;

| — | Nerello Mascalese pour le type Spumante Bianco. |
| --- | --- |

—

Nerello Mascalese pour le type Spumante Bianco.

À la suite de tests au long cours, la base ampélographique principale des types de vins susmentionnés a été complétée par l’ajout des trois cépages précités, qui sont largement cultivés dans toute la région (plus de 11 000 hectares) et sont déjà utilisés dans la production des vins monocépages.

Cette modification concerne l’article 2 du cahier des charges mais ne concerne pas le document unique.

2.5.   Cépages principaux

Les nouveaux cépages Petit Verdot, Vermentino et Sangiovese sont ajoutés aux cépages principaux.

L’ajout de ces cépages fait suite à des tests intensifs réalisés au fil des années sur la vaste gamme de cépages qui ont été adaptés pour être cultivés dans la région de Sicile, et qui pourraient déjà être utilisés dans la base ampélographique, qui constitue 50 % de la composition, pour les vins de base blancs, rouges et rosés sans indication du cépage. Il s’agit donc d’améliorer la visibilité de ces cépages dans les vins tant monocépages que bicépages.

La modification concerne la section 1.7 du document unique.

2.6.   Normes viticoles

| a) | Les rendements maximaux et le titre alcoométrique des types de vins nouvellement ajoutés à l’article 1er du cahier des charges ont été intégrés au tableau figurant à l’article 4, paragraphe 5, du cahier des charges.
  Cette adaptation du tableau vise à tenir compte des modifications apportées à l’article 1er du cahier des charges.
  Cette modification concerne la section 1.5.2 du document unique (rendements maximaux). |
| --- | --- |

a)

Les rendements maximaux et le titre alcoométrique des types de vins nouvellement ajoutés à l’article 1er du cahier des charges ont été intégrés au tableau figurant à l’article 4, paragraphe 5, du cahier des charges.

Cette adaptation du tableau vise à tenir compte des modifications apportées à l’article 1er du cahier des charges.

Cette modification concerne la section 1.5.2 du document unique (rendements maximaux).

| b) | Le tableau visé au point a) a été modifié pour tenir compte de l’augmentation des rendements du «Sicilia» de type Grillo (de 13 à 14 tonnes par hectare), du «Sicilia» de type Nero d’Avola (de 12 à 14 tonnes par hectare) et du «Sicilia» de type Nero d’Avola Spumante (de 13 à 14 tonnes par hectare).
  L’augmentation des rendements par hectare, bien qu’inférieure à 10 %, est nécessaire pour adapter la production à la capacité réelle des vignobles existants. Elle tient compte des rendements obtenus dans la zone, sur la base des résultats des tests effectués concernant les techniques viticoles et les variations des conditions climatiques, et garantit le maintien du même niveau de qualité.
  Cette modification concerne la section 1.5.2 du document unique (rendements maximaux). |
| --- | --- |

b)

Le tableau visé au point a) a été modifié pour tenir compte de l’augmentation des rendements du «Sicilia» de type Grillo (de 13 à 14 tonnes par hectare), du «Sicilia» de type Nero d’Avola (de 12 à 14 tonnes par hectare) et du «Sicilia» de type Nero d’Avola Spumante (de 13 à 14 tonnes par hectare).

L’augmentation des rendements par hectare, bien qu’inférieure à 10 %, est nécessaire pour adapter la production à la capacité réelle des vignobles existants. Elle tient compte des rendements obtenus dans la zone, sur la base des résultats des tests effectués concernant les techniques viticoles et les variations des conditions climatiques, et garantit le maintien du même niveau de qualité.

Cette modification concerne la section 1.5.2 du document unique (rendements maximaux).

| c) | En ce qui concerne la production maximale par hectare et le titre alcoométrique volumique naturel minimal des raisins pour les types Bianco, Rosso, Rosato et Spumante du vin «Sicilia» DOC, il a été précisé à l’article 4, paragraphe 5, du cahier des charges que les limites définies dans le cahier des charges doivent être indiquées pour chaque cépage utilisé.
  Il est nécessaire d’ajouter le paragraphe après le tableau afin de faciliter l’interprétation du cahier des charges.
  Cette modification ne concerne pas le document unique. |
| --- | --- |

c)

En ce qui concerne la production maximale par hectare et le titre alcoométrique volumique naturel minimal des raisins pour les types Bianco, Rosso, Rosato et Spumante du vin «Sicilia» DOC, il a été précisé à l’article 4, paragraphe 5, du cahier des charges que les limites définies dans le cahier des charges doivent être indiquées pour chaque cépage utilisé.

Il est nécessaire d’ajouter le paragraphe après le tableau afin de faciliter l’interprétation du cahier des charges.

Cette modification ne concerne pas le document unique.

| d) | Quatre paragraphes ont été ajoutés en vertu desquels la région de Sicile, à la demande du Consorzio di tutela et après consultation des organisations professionnelles, peut: adopter des mesures de gestion de la production concernant les différentes utilisations/destinations des raisins; adapter la limite maximale d’utilisation de raisins par hectare; réduire les rendements vitivinicoles autorisés; et augmenter, de 20 % au maximum, le rendement maximal par hectare de la vendange aux fins de sa mise en réserve (riserva vendemmiale).
  Les mesures relatives à la gestion de la production sont adoptées sur une base annuelle en fonction des conditions climatiques et de marché, conformément à la législation nationale en vigueur (articles 35 et 39 de la loi italienne no 238/2016). Cette modification ne vise pas à augmenter définitivement le rendement vitivinicole par hectare. Il s’agit plutôt, pour les années caractérisées par un climat favorable, d’utiliser tout excédent de rendement de raisins par hectare, jusqu’à un excédent maximal de 20 %, pour produire des vins portant l’appellation «Sicilia» (comme l’autorise déjà le cahier des charges en vigueur). Cette pratique est subordonnée à une demande présentée par les producteurs concernés et à une décision adoptée par la région de Sicile après examen des conditions climatiques, techniques/de production et de qualité des raisins. En tout état de cause, conformément à la loi nationale susmentionnée, cette production (20 % au maximum) doit être considérée comme une «riserva vendemmiale» [partie de la vendange mise en réserve] à utiliser au cours des années suivantes, en fonction de la demande du marché.
  Cette modification ne concerne pas le document unique. |
| --- | --- |

d)

Quatre paragraphes ont été ajoutés en vertu desquels la région de Sicile, à la demande du Consorzio di tutela et après consultation des organisations professionnelles, peut: adopter des mesures de gestion de la production concernant les différentes utilisations/destinations des raisins; adapter la limite maximale d’utilisation de raisins par hectare; réduire les rendements vitivinicoles autorisés; et augmenter, de 20 % au maximum, le rendement maximal par hectare de la vendange aux fins de sa mise en réserve (riserva vendemmiale).

Les mesures relatives à la gestion de la production sont adoptées sur une base annuelle en fonction des conditions climatiques et de marché, conformément à la législation nationale en vigueur (articles 35 et 39 de la loi italienne no 238/2016). Cette modification ne vise pas à augmenter définitivement le rendement vitivinicole par hectare. Il s’agit plutôt, pour les années caractérisées par un climat favorable, d’utiliser tout excédent de rendement de raisins par hectare, jusqu’à un excédent maximal de 20 %, pour produire des vins portant l’appellation «Sicilia» (comme l’autorise déjà le cahier des charges en vigueur). Cette pratique est subordonnée à une demande présentée par les producteurs concernés et à une décision adoptée par la région de Sicile après examen des conditions climatiques, techniques/de production et de qualité des raisins. En tout état de cause, conformément à la loi nationale susmentionnée, cette production (20 % au maximum) doit être considérée comme une «riserva vendemmiale» [partie de la vendange mise en réserve] à utiliser au cours des années suivantes, en fonction de la demande du marché.

Cette modification ne concerne pas le document unique.

2.7.   Normes vitivinicoles - Séchage des raisins et rendements

| a) | Les méthodes de séchage des raisins ont été décrites pour les types de vins portant les mentions traditionnelles «Passito» et «Vendemmia Tardiva». Les systèmes de déshydratation à chaleur ont notamment été exclus.
  La méthode de séchage des raisins pour les vins de types Passito et Vendemmia Tardiva a été réglementée dans un souci de clarté pour les opérateurs.
  La modification concerne l’article 5 du cahier des charges et la section 1.5 du document unique. |
| --- | --- |

a)

Les méthodes de séchage des raisins ont été décrites pour les types de vins portant les mentions traditionnelles «Passito» et «Vendemmia Tardiva». Les systèmes de déshydratation à chaleur ont notamment été exclus.

La méthode de séchage des raisins pour les vins de types Passito et Vendemmia Tardiva a été réglementée dans un souci de clarté pour les opérateurs.

La modification concerne l’article 5 du cahier des charges et la section 1.5 du document unique.

| b) | Le tableau reprenant les rendements a été complété et le rendement maximal en vin (en hl/ha) a été augmenté pour les types suivants: Grillo – y compris la version Riserva, Grillo Spumante, Nero d’Avola – y compris la version Riserva, Nero d’Avola Rosato et Nero d’Avola Spumante.
  Cette adaptation du tableau vise à tenir compte des modifications apportées à l’article 1er du cahier des charges. Le rendement maximal en vin par hectare pour les cépages Grillo et Nero d’Avola est lié à l’augmentation du rendement par hectare de ces cépages.
  La modification concerne l’article 5 du cahier des charges. |
| --- | --- |

b)

Le tableau reprenant les rendements a été complété et le rendement maximal en vin (en hl/ha) a été augmenté pour les types suivants: Grillo – y compris la version Riserva, Grillo Spumante, Nero d’Avola – y compris la version Riserva, Nero d’Avola Rosato et Nero d’Avola Spumante.

Cette adaptation du tableau vise à tenir compte des modifications apportées à l’article 1er du cahier des charges. Le rendement maximal en vin par hectare pour les cépages Grillo et Nero d’Avola est lié à l’augmentation du rendement par hectare de ces cépages.

La modification concerne l’article 5 du cahier des charges.

2.8.   Pratiques vitivinicoles – Transformation en vin mousseux

Des méthodes de transformation ont été ajoutées pour le vin de type Spumante. Il a été précisé que ce type doit être obtenu exclusivement par fermentation naturelle selon la méthode Charmat, ou selon la méthode classique par prise de mousse en bouteille, cette dernière ne s’appliquant qu’aux types Bianco et Rosato [rosé].

Puisqu’il s’agit d’un vin d’appellation d’origine contrôlée, l’objectif est de souligner la qualité du produit en insistant sur la méthode de production.

La référence à ces pratiques œnologiques spécifiques concerne la section 1.5 du document unique.

2.9.   Mise en bouteille dans la zone géographique délimitée

A été ajoutée l’obligation de procéder à la mise en bouteille dans la zone de production, laquelle correspond à l’ensemble de la zone administrative de la région de Sicile.

Cette disposition, conformément à la législation de l’UE, est motivée par la nécessité de préserver la qualité et l’image des vins «Sicilia» DOC, d’en garantir l’origine et d’assurer en temps utile et de manière efficace les contrôles y afférents. De fait, ces conditions sont mieux garanties lorsque la mise en bouteille s’effectue dans la zone susmentionnée, l’application et le respect de l’ensemble des règles techniques relatives au transport et à la mise en bouteille étant confiés à des entreprises établies dans la zone de production. De plus, le système de contrôle géré par l’organisme compétent, auquel sont soumis les opérateurs à tous les stades de la production, est plus efficace dans la zone délimitée.

Toutefois, conformément à la législation de l’UE précitée et à la législation nationale en la matière, des autorisations individuelles peuvent être accordées, pour préserver les droits acquis, à des particuliers ou à des entreprises qui mettent en bouteille les vins de manière traditionnelle hors de la zone de production délimitée, le nombre d’entreprises d’embouteillage situées hors de cette zone devant rester limité. Cela permet à l’organisme compétent de planifier efficacement ses contrôles, notamment dans le cadre de coopérations avec les autorités de contrôle des autres pays, conformément aux règles de l’UE en vigueur.

La modification concerne l’article 5 du cahier des charges et la section 1.9 du document unique.

2.10.   Étiquetage et présentation

| a) | La législation nationale de référence a été mise à jour concernant l’utilisation de noms de lieux supplémentaires pour indiquer la «Vigna» [le vignoble].
  Il s’agit d’une modification formelle résultant de l’adoption d’un nouvel acte législatif national en la matière (loi italienne no 238/2016 du 12 décembre 2016 intitulée «Disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino»). |
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a)

La législation nationale de référence a été mise à jour concernant l’utilisation de noms de lieux supplémentaires pour indiquer la «Vigna» [le vignoble].

Il s’agit d’une modification formelle résultant de l’adoption d’un nouvel acte législatif national en la matière (loi italienne no 238/2016 du 12 décembre 2016 intitulée «Disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino»).

| b) | A été ajouté un paragraphe sur l’interdiction d’utiliser les synonymes du cépage Zibibbo pour les vins «Sicilia» de types Zibibbo et Zibibbo Spumante.
  L’objectif est d’octroyer à la dénomination «Zibibbo» une protection supérieure à celle dont bénéficient ses synonymes, comme le Moscato.
  Cette modification concerne la section 1.9 du document unique. |
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b)

A été ajouté un paragraphe sur l’interdiction d’utiliser les synonymes du cépage Zibibbo pour les vins «Sicilia» de types Zibibbo et Zibibbo Spumante.

L’objectif est d’octroyer à la dénomination «Zibibbo» une protection supérieure à celle dont bénéficient ses synonymes, comme le Moscato.

Cette modification concerne la section 1.9 du document unique.

2.11.   Conditionnement

Peuvent être utilisés des contenants propres à entrer en contact avec des denrées alimentaires, dont le volume est compris entre 2 et 6 litres, sauf pour les types Riserva, Vendemmia Tardiva, Superiore, Passito, Vigna et Spumante.

L’objectif est d’offrir plus de liberté aux producteurs dans le choix des contenants et méthodes de fermeture, y compris des méthodes innovantes, de leur permettre de proposer plus d’options répondant aux besoins des consommateurs et, ainsi, d’augmenter les possibilités de commercialisation et de vente des produits portant cette appellation d’origine contrôlée sur les différents marchés, à la fois dans l’UE et à l’international.

Cette modification concerne la section 1.9 du document unique.

2.12.   Lien avec la zone géographique

Conformément à la législation de l’UE en vigueur, le lien avec la zone géographique a été reformulé pour tenir compte des catégories de produits prévues.

Cette modification concerne la section 1.8 du document unique.

2.13.   Références concernant la structure de contrôle

Modification formelle. La législation nationale de référence concernant le suivi ainsi que le nom de l’organisme de contrôle ont été mis à jour, et l’adresse électronique certifiée de l’organisme de contrôle a été ajoutée.

Cette mise à jour est nécessaire en raison du changement de nom de l’organisme de contrôle et du nouvel acte législatif national concernant la viticulture ainsi que la production et le commerce du vin.

DOCUMENT UNIQUE

1.   Dénomination du produit

Sicilia

2.   Type d’indication géographique

AOP – Appellation d’origine protégée

3.   Catégories de produits de la vigne

| 1. | Vin |
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1.

Vin

| 4. | Vin mousseux |
| --- | --- |

4.

Vin mousseux

| 5. | Vin mousseux de qualité |
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5.

Vin mousseux de qualité

| 6. | Vin mousseux de qualité de type aromatique |
| --- | --- |

6.

Vin mousseux de qualité de type aromatique

| 15. | Vin de raisins passerillés |
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15.

Vin de raisins passerillés

| 16. | Vin de raisins surmûris |
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16.

Vin de raisins surmûris

4.   Description du ou des vins

Catégorie Vin (1) – «Sicilia» Bianco, y compris avec indication d’un cépage à raisins blancs

Les vins blancs d’AOP «Sicilia», y compris les versions Passito, Vendemmia Tardiva, Superiore et Riserva, sont produits avec les cépages les plus représentatifs de la zone de production tels que l’Inzolia, le Catarratto, le Grillo, le Grecanico et le Chardonnay, utilisés seuls ou en assemblage, à hauteur de 50 % minimum. Dans le but de valoriser au mieux cette production, les cépages précités, ainsi que les types variétaux Carricante, Grecanico, Fiano, Damaschino, Viognier, Müller Thurgau, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Moscato Bianco, Vermentino et Zibibbo, sont utilisés pour produire des vins monocépages et bicépages et témoignent de la vaste gamme de cépages cultivés sur l’île.

La couleur de ces vins va du jaune paille au jaune doré plus ou moins intense, avec d’éventuels reflets vert pâle; le Pinot Grigio a parfois des nuances rosées plus ou moins intenses ou cuivrées; le bouquet est généralement fin, élégant, agréable, intense, caractéristique, fruité et persistant, avec parfois de légères touches florales ou aromatiques.

En bouche, les vins sont équilibrés, caractéristiques, savoureux, harmonieux, pleins et agréables avec une teneur en sucres allant de sec à demi-sec.

Le titre alcoométrique volumique total minimum va de 11,50 % du volume pour les types de base, à 12 % du volume pour la version Superiore voire 12,50 % du volume pour la version Riserva, tandis que le taux minimum pour les versions Passito et Vendemmia Tardiva est de 13 % du volume.

Les paramètres analytiques ne figurant pas dans le tableau ci-dessous respectent les limites spécifiées par la législation nationale et de l’UE.

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | |
| Acidité totale minimale | 4,5 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | |
| Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

Acidité totale minimale

4,5 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre)

Catégorie Vin (1) – «Sicilia» Rosso, y compris avec indication d’un cépage à raisins noirs

Les vins rouges d’AOP «Sicilia», y compris les versions Passito, Vendemmia Tardiva, Superiore et Riserva, ainsi que les vins rosés, sont produits avec les cépages les plus représentatifs de la zone de production, tels que le Nero d’Avola, le Frappato, le Nerello Mascalese, le Perricone et le Syrah, utilisés seuls ou en assemblage, à hauteur de 50 % minimum. Dans le but de valoriser au mieux cette production, les cépages précités, ainsi que les types variétaux Nerello Cappuccio, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Nero, Nocera, Mondeuse, Carignano, Alicante, Petit Verdot et Sangiovese, sont utilisés pour produire des vins de types monocépage et bicépage et témoignent de la richesse des cépages cultivés sur l’île.

Ces vins ont une robe qui va du rouge au rouge rubis tirant sur le grenat lorsqu’ils sont soumis à un vieillissement, comme la version Riserva, ou sur le rose d’intensité variable, présentant parfois des nuances cuivrées, pour les rosés;

Bouquet: caractéristique des cépages utilisés. Sec à demi-sec en bouche, et doux pour les versions Passito et Vendemmia Tardiva.

Le titre alcoométrique volumique total minimal oscille entre 12 % du volume pour les types rouge et rosé et les vins portant l’indication du cépage, et 13 % du volume pour certains vins Riserva, comme le Nero d’Avola, avec un minimum de 13 % du volume pour les versions Passito et Vendemmia Tardiva. Les extraits minimaux vont de 22 g/l pour le vin rouge à 24 g/l pour le Nero d’Avola.

Les paramètres analytiques ne figurant pas dans le tableau ci-dessous respectent les limites spécifiées par la législation nationale et de l’UE.

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | |
| Acidité totale minimale | 4,5 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | |
| Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

Acidité totale minimale

4,5 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre)

Catégories Vins mousseux (4), Vins mousseux de qualité (5), Vins mousseux de qualité de type aromatique (6)

Les différentes catégories de vin mousseux se caractérisent par une robe jaune paille d’une intensité variable pour les blancs et une robe rose plus ou moins intense pour les rosés, par des bulles fines, des notes florales ou fruitées et de la fraîcheur. Elles sont aromatiques, notamment en cas d’utilisation de cépages comme le Zibibbo et le Moscato. Les cépages utilisés sont des cépages autochtones ou internationaux à raisins blancs ou noirs, vinifiés en blanc ou en rosé. La méthode Charmat est employée, de même que la méthode classique pour les types de base blanc et rosé.

Les cépages utilisés sont les plus représentatifs de la zone de production, comme le Grillo, le Chardonnay, le Catarratto, le Carricante, le Grecanico, le Pinot Grigio, le Moscato, le Zibibbo, le Nero d’Avola, le Frappato, le Nerello Mascalese et le Pinot Nero. Ils sont soit assemblés entre eux, soit utilisés en monocépage, dans le but de valoriser au mieux la production grâce à l’indication des cépages sur l’étiquette. Bouquet: caractéristique des cépages utilisés. Brut nature à extra-sec en bouche, ou doux pour le Moscato et le Zibibbo Spumante. Titre alcoométrique volumique total minimal: 10,50 % du volume, pour le Moscato et le Zibibbo Spumante, 11,50 % du volume pour tous les autres types, à l’exception des types produits selon la méthode classique qui exige un taux minimal de 12 % du volume. Extrait non réducteur minimal: 15 g/l

Les paramètres analytiques ne figurant pas dans le tableau ci-dessous respectent les limites spécifiées par la législation nationale et de l’UE.

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | |
| Acidité totale minimale | 5 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | |
| Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

Acidité totale minimale

5 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre)

Catégories: Catégories Vin de raisins passerillés (15), Vin de raisins surmûris (16)

Les vins de ces catégories ont une saveur allant de sec à doux et une robe allant du jaune paille au jaune doré ou, s’ils sont obtenus à partir d’un raisin noir, rouge rubis tirant sur le grenat lorsqu’ils sont soumis à un vieillissement. Ils se caractérisent par un bouquet persistant mais délicat, en particulier en cas d’utilisation de cépages aromatiques tels que le Moscato et le Zibibbo, et par un bon équilibre entre acidité et douceur, et des notes fruitées ou florales en fonction des cépages utilisés. Les raisins sont mis en passerillage après la vendange sur des nattes ou des claies, ou dans des caisses ou des conteneurs spécifiques placés dans un environnement approprié, ou encore sur souche, ce qui permet une excellente accumulation des sucres et la concentration des extraits. Les vins produits présentent ainsi des valeurs minimales de 28 g/l pour le Passito Bianco et 32 g/l pour le Passito Rosso. Pour le Passito Bianco, le titre alcoométrique total minimal est de 16 % du volume dont 11 % acquis tandis que pour le Passito Rosso, il est de 17 % du volume dont 12 % acquis.

Les paramètres analytiques ne figurant pas dans le tableau ci-dessous respectent les limites spécifiées par la législation nationale et de l’UE.

| Caractéristiques analytiques générales |
| --- |
| Titre alcoométrique total maximal (en % du volume) | |
| Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume) | |
| Acidité totale minimale | 4 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique |
| Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre) | |
| Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre) | |

Caractéristiques analytiques générales

Titre alcoométrique total maximal (en % du volume)

Titre alcoométrique acquis minimal (en % du volume)

Acidité totale minimale

4 en grammes par litre, exprimée en acide tartrique

Acidité volatile maximale (en milliéquivalents par litre)

Teneur maximale en anhydride sulfureux total (en milligrammes par litre)

5.   Pratiques vitivinicoles

a.   Pratiques œnologiques essentielles

Méthodes de transformation en vin mousseux

Pratique œnologique spécifique

Le type Spumante doit être obtenu exclusivement par fermentation naturelle selon la méthode Charmat, ou selon la méthode classique par prise de mousse en bouteille, cette dernière ne s’appliquant qu’aux types Bianco et Rosato/Rosé.

Séchage des raisins

Pratique œnologique spécifique

Les types Vendemmia Tardiva et Passito doivent être élaborés par passerillage sur souche ou, après la vendange, sur des nattes ou des claies, ou dans des caisses ou des conteneurs spéciaux, dans un environnement adéquat. Ce procédé peut être réalisé à l’aide de systèmes de conditionnement d’air, à condition qu’ils fonctionnent à des températures analogues à celles des méthodes traditionnelles de séchage des raisins, à l’exception de tout système de déshydratation à chaleur.

b.   Rendements maximaux

«Sicilia» Bianco, y compris Riserva, et «Sicilia» avec indication d’un cépage à raisins blancs, y compris Riserva

13 000 kilogrammes de raisins par hectare

«Sicilia» Spumante Bianco, y compris avec indication d’un cépage à raisins blancs

13 000 kilogrammes de raisins par hectare

«Sicilia» Grillo, y compris Spumante et Riserva, et «Sicilia» Nero d’Avola, y compris Riserva, Rosato et Spumante

14 000 kilogrammes de raisins par hectare

«Sicilia» Spumante avec indication des cépages Frappato, Nerello Mascalese et Pinot Nero

13 000 kilogrammes de raisins par hectare

«Sicilia» Bianco Superiore, et «Sicilia» avec indication d’un cépage à raisins blancs portant la mention Superiore

10 000 kilogrammes de raisins par hectare

«Sicilia» Rosso, Rosato et Riserva, y compris avec indication d’un cépage à raisins noirs

12 000 kilogrammes de raisins à hectare

«Sicilia» Bianco et Rosso portant la mention Passito ou Vendemmia Tardiva, y compris avec indication d’un cépage à raisins blancs ou noirs

8 000 kilogrammes de raisins à hectare

6.   Zone géographique délimitée

La zone de production des raisins destinés à la production des vins d’appellation d’origine contrôlée «Sicilia» comprend l’ensemble du territoire administratif de la région de Sicile.

7.   Cépages principaux

| | Vermentino B. |
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Vermentino B.

| | Zibibbo B. |
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Zibibbo B.

| | Alicante N. |
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Alicante N.

| | Frappato N. |
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Frappato N.

| | Müller Thurgau B. |
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Müller Thurgau B.

| | Nerello Cappuccio N. |
| --- | --- |

Nerello Cappuccio N.

| | Perricone N. |
| --- | --- |

Perricone N.

| | Pinot Nero N. |
| --- | --- |

Pinot Nero N.

| | Sangiovese N. |
| --- | --- |

Sangiovese N.

| | Sauvignon B. |
| --- | --- |

Sauvignon B.

| | Syrah N. |
| --- | --- |

Syrah N.

| | Viognier B. |
| --- | --- |

Viognier B.

| | Cabernet Franc N. - Cabernet |
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Cabernet Franc N. - Cabernet

| | Cabernet Sauvignon N. - Cabernet |
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Cabernet Sauvignon N. - Cabernet

| | Calabrese N. - Nero d’Avola N. |
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Calabrese N. - Nero d’Avola N.

| | Carignano N. |
| --- | --- |

Carignano N.

| | Carricante B. |
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Carricante B.

| | Ansonica B. - Inzolia |
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Ansonica B. - Inzolia

| | Petit Verdot N |
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Petit Verdot N

| | Merlot N. |
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Merlot N.

| | Mondeuse N. |
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Mondeuse N.

| | Moscato Bianco B. - Moscato |
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Moscato Bianco B. - Moscato

| | Nerello Mascalese N. |
| --- | --- |

Nerello Mascalese N.

| | Nocera N. |
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Nocera N.

| | Grecanico Dorato B. - Grecanico |
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Grecanico Dorato B. - Grecanico

| | Grillo B. |
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Grillo B.

| | Catarratto Bianco Comune B. - Catarratto |
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Catarratto Bianco Comune B. - Catarratto

| | Catarratto Bianco Lucido B. - Catarratto |
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Catarratto Bianco Lucido B. - Catarratto

| | Chardonnay B. |
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Chardonnay B.

| | Damaschino B. |
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Damaschino B.

| | Fiano B. |
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Fiano B.

| | Pinot Grigio - Pinot |
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Pinot Grigio - Pinot

8.   Description du ou des liens

Lien avec l’environnement

La zone géographique délimitée comprend l’ensemble du territoire administratif de la région de Sicile.

La Sicile est une des plus anciennes régions viticoles au monde, comme en témoignent les vestiges archéologiques et les nombreux ouvrages littéraires grecs et latins qui mentionnent des vins siciliens de renom. Le commerce de l’huile et du vin dès l’époque des Phéniciens (IXe – IVe siècle av. J.-C.), est attesté par la présence des amphores qu’ils utilisaient pour le transport et d’autres artefacts en céramique. Les vignes ont atteint l’apogée de leur splendeur au cours de la colonisation par les Grecs (VIIIe – IIIe siècle av. J.-C.), qui ont introduit plusieurs cépages, comme le Grecanico, qui a survécu jusqu’à nos jours En outre, la présence de vin sicilien en Gaule est confirmée pendant la domination romaine (IIIe siècle av. J.-C. – Ve siècle ap. J.-C.) et en particulier à l’époque de Jules César.

Pendant la domination musulmane (827-1061), malgré l’interdiction par le Coran de consommer de l’alcool, le raisin de table était cultivé et c’est à cette époque qu’a été introduit, à Pantelleria, le cépage «Zebib» (aujourd’hui Zibibbo ou Muscat d’Alexandrie), importé du Cap Zebib, situé en Afrique, en face de l’île de Pantelleria.

Le lien entre la zone géographique délimitée et les vins «Sicilia» DOC est fondé sur les caractéristiques pédologiques, orographiques et climatiques typiques de la zone géographique délimitée.

La zone septentrionale est principalement montagneuse, et le centre-sud et le sud-ouest sont vallonnés. La zone sud-est est constituée d’un plateau caractéristique et la Sicile orientale est volcanique. Les zones de plaine se concentrent principalement sur le littoral.

Toutefois, les vignobles se situent principalement dans les zones collinaires, dont l’exposition et l’emplacement sont particulièrement adaptés à la viticulture; très ensoleillés et suffisamment exposés au vent, ces environnements offrent aux plantes des conditions d’expression optimales et permettent d’obtenir des raisins sains et des vins de haute qualité. Ainsi, le climat ensoleillé de la Méditerranée, caractérisé par des étés chauds et secs mais venteux, permet une maturation optimale des raisins et favorise l’accumulation des sucres et la concentration des extraits, tandis que les variations de température et la richesse minérale des sols confèrent des notes de fraîcheur et d’acidité. Ensemble, ces facteurs permettent de produire des vins qui, toutes catégories confondues, sont toujours intenses mais équilibrés et harmonieux.

Les modes de conduite utilisés sont principalement les modes traditionnels, qui n’occupent pas beaucoup d’espace et varient selon les zones viticoles de l’île, comme la technique «ad albarello» [coupe en gobelet] encore utilisée dans les zones côtières de la province de Trapani ou, plus courant, l’espalier bas en cordon permanent ou renouvelable. Des modes de conduite plus étendus se trouvent dans certaines vallées fertiles de l’intérieur.

L’immense territoire de l’appellation d’origine contrôlée «Sicilia» permet de produire des vins à partir de cépages autochtones ou internationaux et, ainsi, de proposer une vaste gamme de produits dans les différentes catégories de vin prévues.

Catégorie: Vin (1)

Cette catégorie comprend une vaste gamme de types de vin:

rouges, rosés et blancs, y compris les vins Passito, Vendemmia Tardiva et Riserva. Les cépages utilisés sont soit des cépages autochtones de très haute qualité comme l’Inzolia, le Catarratto et le Grillo, ce dernier étant le fuit d’un croisement entre le Catarratto et le Zibibbo, soit des cépages allochtones comme le Chardonnay, le Müller Thurgau et le Sauvignon. La Sicile est également une région productrice de vins rouges de grande renommée, obtenus à partir de cépages autochtones, en particulier le Nero d’Avola avec le Frappato et le Nerello Mascalese, et de cépages allochtones, comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Syrah. L’acteur principal de cette nouvelle donne est indiscutablement le Nero d’Avola qui, même en assemblage avec d’autres cépages, permet de caractériser et de souligner l’originalité du vin sicilien, non seulement du point de vue chromatique, mais également parce qu’il confère au vin un caractère typique issu des fragrances et des saveurs méditerranéennes.

Tous ces types de vin présentent, du point de vue analytique et organoleptique, des caractéristiques physico-chimiques équilibrées qui contribuent à leur équilibre gustatif; ces types de vins présentent tous des arômes agréables, harmonieux, caractéristiques et élégants, avec d’éventuelles notes fruitées, florales et végétales typiques des cépages d’origine.

Les vins blancs présentent une robe jaune paille d’une intensité variable ou jaune foncé, tandis que les vins rouges présentent une robe rouge rubis plus ou moins intense avec d’éventuelles nuances violacées, tirant sur le grenat avec le vieillissement. Tous ces vins sont équilibrés, de bonne structure et ont un taux d’alcool approprié. L’histoire viticole millénaire de ce territoire, attestée par de nombreux documents, constitue la preuve générale et élémentaire de la relation et des interactions étroites qui existent entre les facteurs humains, d’une part, et la qualité ainsi que les caractéristiques particulières des vins «Sicilia» DOC, d’autre part. Dans cette zone particulière, les techniques traditionnelles viticoles et œnologiques ont été transmises à travers les siècles, puis améliorées et affinées à l’époque moderne grâce aux progrès indiscutables de la science et des technologies. C’est ce qui a permis aux vins d’AOP «Sicilia» d’acquérir leur réputation.

Vins mousseux (4), Vins mousseux de qualité (5), Vins mousseux de qualité de type aromatique (6)

Les vins mousseux produits se caractérisent par une robe jaune paille d’intensité variable pour les blancs et rose plus ou moins intense pour les rosés, avec d’éventuels reflets cuivrés pour le Pinot Grigio, par des bulles fines, des notes florales et fruitées, de la fraîcheur, grâce à la richesse minérale des sols, au climat méditerranéen et aux variations de température plus ou moins accentuées, et par des notes aromatiques en particulier en cas d’utilisation de cépages comme le Zibibbo et le Moscato. Les cépages utilisés sont des cépages autochtones ou internationaux. En cas d’indication du cépage sur l’étiquette, la méthode Charmat est employée, tandis que la méthode classique par prise de mousse en bouteille peut également être utilisée pour les types Bianco et Rosato.

Catégories: Catégories Vin de raisins passerillés (15), Vin de raisins surmûris (16)

Le climat ensoleillé de la Méditerranée, caractérisé par des étés chauds et secs mais venteux et par des variations de température plus ou moins accentuées, permet une maturation et une santé optimales des raisins. Ces derniers sont mis en passerillage après la vendange sur des nattes ou des claies, ou dans des caisses ou des conteneurs spécifiques placés dans un environnement approprié, ou encore sur souche, ce qui permet une excellente accumulation des sucres et la concentration des extraits. Les vins sont parfumés, en particulier en cas d’utilisation des cépages Moscato et Zibibbo. Ils ont une saveur allant de sec à doux et une robe jaune paille à jaune doré, avec d’éventuelles tonalités ambrées et un bouquet persistant mais délicat. Ils sont caractérisés par un équilibre entre acidité et douceur, des notes fruitées ou florales en fonction des cépages utilisés.

9.   Autres conditions essentielles

Mise en bouteille dans la zone géographique délimitée

Cadre juridique:

Dans la législation nationale.

Type de condition supplémentaire:

Mise en bouteille dans la zone géographique délimitée.

Description de la condition:

La mise en bouteille doit être effectuée sur le territoire administratif de la région de Sicile.

Cette disposition, conformément à la législation de l’UE, est motivée par la nécessité de préserver la qualité et l’image des vins «Sicilia» DOC, d’en garantir l’origine et d’assurer en temps utile et de manière efficace les contrôles y afférents. De fait, ces conditions sont mieux garanties lorsque la mise en bouteille s’effectue dans cette zone, l’application et le respect de l’ensemble des règles techniques relatives au transport et à la mise en bouteille étant confiés à des entreprises établies dans la zone de production.

De plus, le système de contrôle géré par l’organisme compétent, auquel sont soumis les opérateurs à tous les stades de la production, est plus efficace dans la zone délimitée.

Toutefois, conformément à la législation de l’UE précitée et à la législation nationale en la matière, des autorisations individuelles peuvent être accordées, pour préserver les droits acquis, à des particuliers ou à des entreprises qui mettent en bouteille les vins de manière traditionnelle hors de la zone de production délimitée, le nombre d’entreprises d’embouteillage situées hors de la zone devant rester limité. Cela permet à l’organisme compétent de planifier efficacement ses contrôles, notamment dans le cadre de coopérations avec les autorités de contrôle des autres pays, conformément aux règles de l’UE en vigueur.

Étiquetage – Indication du cépage

Cadre juridique:

Dans la législation nationale.

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage.

Description de la condition:

Pour l’étiquetage et la présentation des vins «Sicilia» de type Zibibbo et Zibibbo Spumante, il est interdit d’utiliser les synonymes officiellement reconnus du cépage Zibibbo.

Conditionnement

Cadre juridique:

Dans la législation nationale.

Type de condition supplémentaire:

Dispositions complémentaires relatives à l’étiquetage.

Description de la condition:

Les vins d’appellation d’origine contrôlée «Sicilia» doivent être mis à la consommation dans des contenants en verre d’un volume nominal maximal de 3 litres. Cette restriction exclut les bouteilles traditionnelles de Bordeaux et de Bourgogne ainsi que les flûtes à vin d’Alsace, dont la capacité maximale peut atteindre 18 litres.

Peuvent en outre être utilisés des contenants propres à entrer en contact avec des denrées alimentaires dont la capacité est comprise entre 2 litres au minimum et 6 litres au maximum, sauf pour les types Riserva, Vendemmia Tardiva, Superiore, Passito, Vigna et Spumante.

Peuvent être employées les méthodes de fermeture des bouteilles autorisées par la législation nationale et de l’UE, à l’exception des capsules.

Lien vers le cahier des charges

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14441

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(1)  JO L 347 du 20.12.2013, p. 671.

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