# Jurnalul Oficial L 207/2007

| | ISSN 1830-3625 |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | L 207 |
| | |
| Ediţia în limba română | Legislaţie | Anul 508 august 2007 |

ISSN 1830-3625

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

L 207

Ediţia în limba română

Legislaţie

Anul 508 august 2007

---

| Cuprins | | I   Acte adoptate în temeiul Tratatelor CE/Euratom a căror publicare este obligatorie | Pagina |
| --- | --- | --- | --- |
| | | REGULAMENTE |
| | | Regulamentul (CE) nr. 938/2007 al Comisiei din 7 august 2007 de stabilire a sumelor forfetare la import pentru determinarea prețului de intrare pentru anumite fructe și legume | 1 |
| | * | Regulamentul (CE) nr. 939/2007 al Comisiei din 7 august 2007 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 917/2004 de stabilire a normelor de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 797/2004 al Consiliului privind acțiunile de îmbunătățire a condițiilor de producție și comercializare a produselor apicole | 3 |
| | * | Regulamentul (CE) nr. 940/2007 al Comisiei din 7 august 2007 de aprobare a modificărilor minore din caietul de sarcini al unei denumiri înregistrate în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate [Noix du Périgord (DOP)] | 5 |
| | | Regulamentul (CE) nr. 941/2007 al Comisiei din 7 august 2007 privind eliberarea licențelor de export din sistemul B în sectorul fructelor și legumelor (piersici) | 12 |

Cuprins

I   Acte adoptate în temeiul Tratatelor CE/Euratom a căror publicare este obligatorie

Pagina

REGULAMENTE

Regulamentul (CE) nr. 938/2007 al Comisiei din 7 august 2007 de stabilire a sumelor forfetare la import pentru determinarea prețului de intrare pentru anumite fructe și legume

1

*

Regulamentul (CE) nr. 939/2007 al Comisiei din 7 august 2007 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 917/2004 de stabilire a normelor de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 797/2004 al Consiliului privind acțiunile de îmbunătățire a condițiilor de producție și comercializare a produselor apicole

3

*

Regulamentul (CE) nr. 940/2007 al Comisiei din 7 august 2007 de aprobare a modificărilor minore din caietul de sarcini al unei denumiri înregistrate în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate [Noix du Périgord (DOP)]

5

Regulamentul (CE) nr. 941/2007 al Comisiei din 7 august 2007 privind eliberarea licențelor de export din sistemul B în sectorul fructelor și legumelor (piersici)

12

| RO | Actele ale căror titluri sunt tipărite cu caractere drepte sunt acte de gestionare curentă adoptate în cadrul politicii agricole şi care au, în general, o perioadă de valabilitate limitată.
  Titlurile celorlalte acte sunt tipărite cu caractere aldine şi sunt precedate de un asterisc. |
| --- | --- |

RO

Actele ale căror titluri sunt tipărite cu caractere drepte sunt acte de gestionare curentă adoptate în cadrul politicii agricole şi care au, în general, o perioadă de valabilitate limitată.

Titlurile celorlalte acte sunt tipărite cu caractere aldine şi sunt precedate de un asterisc.

---

I Acte adoptate în temeiul Tratatelor CE/Euratom a căror publicare este obligatorie

REGULAMENTE

| 8.8.2007 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | L 207/1 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2007

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

L 207/1

---

REGULAMENTUL (CE) NR. 938/2007 AL COMISIEI

din 7 august 2007

de stabilire a sumelor forfetare la import pentru determinarea prețului de intrare pentru anumite fructe și legume

COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,

având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,

având în vedere Regulamentul (CE) nr. 3223/94 al Comisiei din 21 decembrie 1994 de stabilire a normelor de aplicare a regimului de import pentru fructe și legume (1), în special articolul 4 alineatul (1),

întrucât:

| (1) | Regulamentul (CE) nr. 3223/94 prevede, ca urmare a rezultatelor negocierilor comerciale multilaterale din Runda Uruguay, criteriile pentru stabilirea de către Comisie a sumelor forfetare la import din țările terțe, pentru produsele și termenele menționate în anexa acestuia. |
| --- | --- |

(1)

Regulamentul (CE) nr. 3223/94 prevede, ca urmare a rezultatelor negocierilor comerciale multilaterale din Runda Uruguay, criteriile pentru stabilirea de către Comisie a sumelor forfetare la import din țările terțe, pentru produsele și termenele menționate în anexa acestuia.

| (2) | În conformitate cu criteriile menționate anterior, sumele forfetare la import trebuie stabilite la nivelurile prevăzute în anexa la prezentul regulament, |
| --- | --- |

(2)

În conformitate cu criteriile menționate anterior, sumele forfetare la import trebuie stabilite la nivelurile prevăzute în anexa la prezentul regulament,

ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:

Articolul 1

Sumele forfetare la import prevăzute la articolul 4 din Regulamentul (CE) nr. 3223/94 sunt stabilite așa cum este indicat în tabelul din anexă.

Articolul 2

Prezentul regulament intră în vigoare la 8 august 2007.

Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.

Adoptat la Bruxelles, 7 august 2007.

Pentru Comisie

Jean-Luc DEMARTY

Director general pentru agricultură și dezvoltare rurală

---

(1)  JO L 337, 24.12.1994, p. 66. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 756/2007 (JO L 172, 30.6.2007, p. 41).

1

---

ANEXĂ

la Regulamentul Comisiei din 7 august 2007 de stabilire a sumelor forfetare la import pentru determinarea prețului de intrare pentru anumite fructe și legume

| (EUR/100 kg) |
| --- |
| (Cod NC) | Codul țărilor terțe (1) | Suma forfetară la import |
| 0702 00 00 | MK | 26,0 |
| TR | 53,3 |
| XK | 20,2 |
| XS | 30,0 |
| ZZ | 32,4 |
| 0707 00 05 | TR | 122,7 |
| ZZ | 122,7 |
| 0709 90 70 | TR | 94,9 |
| ZZ | 94,9 |
| 0805 50 10 | AR | 49,5 |
| UY | 68,1 |
| ZA | 64,4 |
| ZZ | 60,7 |
| 0806 10 10 | EG | 125,4 |
| MA | 142,6 |
| ΜΚ | 18,0 |
| TR | 108,3 |
| ZZ | 98,6 |
| 0808 10 80 | AR | 74,9 |
| BR | 81,9 |
| CL | 77,7 |
| CN | 97,5 |
| NZ | 94,5 |
| US | 99,8 |
| UY | 50,7 |
| ZA | 85,1 |
| ZZ | 82,8 |
| 0808 20 50 | AR | 67,1 |
| CL | 82,2 |
| NZ | 92,4 |
| TR | 147,4 |
| ZA | 98,6 |
| ZZ | 97,5 |
| 0809 20 95 | CA | 283,0 |
| TR | 303,5 |
| US | 348,8 |
| ZZ | 311,8 |
| 0809 30 10, 0809 30 90 | TR | 152,1 |
| ZZ | 152,1 |
| 0809 40 05 | IL | 110,3 |
| ZZ | 110,3 |

(EUR/100 kg)

(Cod NC)

Codul țărilor terțe (1)

Suma forfetară la import

0702 00 00

MK

26,0

TR

53,3

XK

20,2

XS

30,0

ZZ

32,4

0707 00 05

TR

122,7

ZZ

122,7

0709 90 70

TR

94,9

ZZ

94,9

0805 50 10

AR

49,5

UY

68,1

ZA

64,4

ZZ

60,7

0806 10 10

EG

125,4

MA

142,6

ΜΚ

18,0

TR

108,3

ZZ

98,6

0808 10 80

AR

74,9

BR

81,9

CL

77,7

CN

97,5

NZ

94,5

US

99,8

UY

50,7

ZA

85,1

ZZ

82,8

0808 20 50

AR

67,1

CL

82,2

NZ

92,4

TR

147,4

ZA

98,6

ZZ

97,5

0809 20 95

CA

283,0

TR

303,5

US

348,8

ZZ

311,8

0809 30 10, 0809 30 90

TR

152,1

ZZ

152,1

0809 40 05

IL

110,3

ZZ

110,3

---

(1)  Nomenclatorul țărilor, astfel cum este stabilit de Regulamentul (CE) nr. 1833/2006 al Comisiei (JO L 354, 14.12.2006, p. 19). Codul „ZZ” reprezintă „alte origini”.

---

| 8.8.2007 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | L 207/3 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2007

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

L 207/3

---

REGULAMENTUL (CE) NR. 939/2007 AL COMISIEI

din 7 august 2007

de modificare a Regulamentului (CE) nr. 917/2004 de stabilire a normelor de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 797/2004 al Consiliului privind acțiunile de îmbunătățire a condițiilor de producție și comercializare a produselor apicole

COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,

având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,

având în vedere Regulamentul (CE) nr. 797/2004 al Consiliului din 26 aprilie 2004 privind acțiunile de îmbunătățire a condițiilor de producție și comercializare a produselor apicole (1), în special articolul 6,

întrucât:

| (1) | Regulamentul (CE) nr. 917/2004 al Comisiei (2) stabilește normele necesare de punere în aplicare a programelor naționale anuale prevăzute de Regulamentul (CE) nr. 797/2004. Finanțarea comunitară a respectivelor programe se face în funcție de șeptelul apicol din fiecare stat membru care figurează în anexa la Regulamentul (CE) nr. 917/2004. |
| --- | --- |

(1)

Regulamentul (CE) nr. 917/2004 al Comisiei (2) stabilește normele necesare de punere în aplicare a programelor naționale anuale prevăzute de Regulamentul (CE) nr. 797/2004. Finanțarea comunitară a respectivelor programe se face în funcție de șeptelul apicol din fiecare stat membru care figurează în anexa la Regulamentul (CE) nr. 917/2004.

| (2) | În comunicările statelor membre făcute în vederea actualizării datelor structurale cu privire la situația sectorului astfel cum a fost prevăzut la articolul 1 litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 917/2004, au existat adaptări ale șeptelului apicol. |
| --- | --- |

(2)

În comunicările statelor membre făcute în vederea actualizării datelor structurale cu privire la situația sectorului astfel cum a fost prevăzut la articolul 1 litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 917/2004, au existat adaptări ale șeptelului apicol.

| (3) | Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 917/2004 ar trebui modificat în consecință. |
| --- | --- |

(3)

Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 917/2004 ar trebui modificat în consecință.

| (4) | Dat fiind că articolul 2 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 917/2004 prevede data de 31 august ca dată limită a executării acțiunilor programelor anuale, este necesar să se prevadă aplicarea prezentului regulament cu începere din anul de comercializare 2007/2008. |
| --- | --- |

(4)

Dat fiind că articolul 2 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 917/2004 prevede data de 31 august ca dată limită a executării acțiunilor programelor anuale, este necesar să se prevadă aplicarea prezentului regulament cu începere din anul de comercializare 2007/2008.

| (5) | Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a cărnii de pasăre și a ouălor, |
| --- | --- |

(5)

Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a cărnii de pasăre și a ouălor,

ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:

Articolul 1

Anexa I la Regulamentul (CE) nr. 917/2004 se înlocuiește cu textul anexei la prezentul regulament.

Articolul 2

Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Se aplică pentru prima dată pentru programele anuale referitoare la anul de comercializare 2007/2008.

Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.

Adoptat la Bruxelles, 7 august 2007.

Pentru Comisie

Mariann FISCHER BOEL

Membru al Comisiei

---

(1)  JO L 125, 28.4.2004, p. 1.

1

(2)  JO L 163, 30.4.2004, p. 83. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 811/2007 (JO L 182, 12.7.2007, p. 5).

2

---

ANEXĂ

„ANEXA I

| Stat membru | Șeptel apicol
  Număr de stupi |
| --- | --- |
| BE | 110 000 |
| BG | 671 674 |
| CZ | 525 560 |
| DK | 170 000 |
| DE | 751 000 |
| EE | 33 000 |
| EL | 1 467 690 |
| ES | 2 320 949 |
| FR | 1 360 973 |
| IE | 22 000 |
| IT | 1 157 133 |
| CY | 44 338 |
| LV | 62 200 |
| LT | 85 015 |
| LU | 9 267 |
| HU | 900 000 |
| MT | 1 938 |
| NL | 80 000 |
| AT | 311 000 |
| PL | 1 091 930 |
| PT | 555 049 |
| RO | 975 062 |
| SI | 170 682 |
| SK | 246 259 |
| FI | 56 000 |
| SE | 150 000 |
| UK | 274 000 |
| EU 27 | 13 602 719” |

Stat membru

Șeptel apicol

Număr de stupi

BE

110 000

BG

671 674

CZ

525 560

DK

170 000

DE

751 000

EE

33 000

EL

1 467 690

ES

2 320 949

FR

1 360 973

IE

22 000

IT

1 157 133

CY

44 338

LV

62 200

LT

85 015

LU

9 267

HU

900 000

MT

1 938

NL

80 000

AT

311 000

PL

1 091 930

PT

555 049

RO

975 062

SI

170 682

SK

246 259

FI

56 000

SE

150 000

UK

274 000

EU 27

13 602 719”

---

| 8.8.2007 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | L 207/5 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2007

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

L 207/5

---

REGULAMENTUL (CE) NR. 940/2007 AL COMISIEI

din 7 august 2007

de aprobare a modificărilor minore din caietul de sarcini al unei denumiri înregistrate în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate [Noix du Périgord (DOP)]

COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,

având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,

având în vedere Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului din 20 martie 2006 privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare (1), în special articolul 9 alineatul (2),

întrucât:

| (1) | În conformitate cu articolul 9 alineatul (1) primul paragraf din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 și în temeiul articolului 17 alineatul (2) din regulamentul respectiv, Comisia a analizat cererea Franței de aprobare a unei modificări a elementelor din caietul de sarcini al denumirii de origine protejate „Noix du Périgord”, înregistrată prin Regulamentul (CE) nr. 1486/2004 al Comisiei (2). |
| --- | --- |

(1)

În conformitate cu articolul 9 alineatul (1) primul paragraf din Regulamentul (CE) nr. 510/2006 și în temeiul articolului 17 alineatul (2) din regulamentul respectiv, Comisia a analizat cererea Franței de aprobare a unei modificări a elementelor din caietul de sarcini al denumirii de origine protejate „Noix du Périgord”, înregistrată prin Regulamentul (CE) nr. 1486/2004 al Comisiei (2).

| (2) | Scopul cererii este modificarea caietului de sarcini în ceea ce privește ambalarea nucilor proaspete sau timpurii, mărind dimensiunea maximă a pachetelor de la 5 kilograme la 10 kilograme pentru a putea fi manipulate mai ușor de către operatorii comerciali. |
| --- | --- |

(2)

Scopul cererii este modificarea caietului de sarcini în ceea ce privește ambalarea nucilor proaspete sau timpurii, mărind dimensiunea maximă a pachetelor de la 5 kilograme la 10 kilograme pentru a putea fi manipulate mai ușor de către operatorii comerciali.

| (3) | Comisia a examinat modificarea respectivă și a hotărât că este justificată. Deoarece modificarea este minoră în sensul articolului 9 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006, Comisia o poate aproba fără a recurge la procedura prezentată la articolele 5, 6 și 7 din respectivul regulament, |
| --- | --- |

(3)

Comisia a examinat modificarea respectivă și a hotărât că este justificată. Deoarece modificarea este minoră în sensul articolului 9 din Regulamentul (CE) nr. 510/2006, Comisia o poate aproba fără a recurge la procedura prezentată la articolele 5, 6 și 7 din respectivul regulament,

ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:

Articolul 1

Caietul de sarcini al denumirii de origine „Noix du Périgord” se modifică în conformitate cu anexa I la prezentul regulament.

Articolul 2

Fișa consolidată care reia principalele elemente din caietul de sarcini figurează în anexa II la prezentul regulament.

Articolul 3

Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.

Adoptat la Bruxelles, 7 august 2007.

Pentru Comisie

Mariann FISCHER BOEL

Membru al Comisiei

---

(1)  JO L 93, 31.3.2006, p. 12. Regulament, astfel cum a fost modificat prin Regulamentul (CE) nr. 1791/2006 (JO L 363, 20.12.2006, p. 1).

1

(2)  JO L 273, 21.8.2004, p. 9.

2

---

ANEXA I

În caietul de sarcini al denumirii de origine „Noix du Périgord” (Franța) se aprobă următoarea modificare:

La articolul 4.5 (Metoda de obținere) penultimul paragraf, prima teză „Nucile proaspete sau timpurii se ambalează în pachete de maximum 5 kg.” se înlocuiește cu:

„Nucile proaspete sau timpurii se ambalează în pachete de maximum 10 kg.”

---

ANEXA II

FIȘĂ REZUMAT

Regulamentul (CE) nr. 510/2006 al Consiliului privind protecția indicațiilor geografice și a denumirilor de origine ale produselor agricole și alimentare

„NOIX DU PÉRIGORD”

NR. CE: FR/PDO/105/0248/29.03.2006

DOP (X) IGP ( )

Acest rezumat prezintă cu titlu informativ principalele elemente ale caietului de sarcini al produsului.

1.

| Denumire | : | Institut national des appellations d’origine |
| --- | --- | --- |
| Adresă | : | 51 rue d’Anjou – F-75008 Paris |
| Telefon | : | (33) 153 89 80 00 |
| Fax | : | (33) 142 25 57 97 |
| E-mail | : | info@inao.gouv.fr |

Denumire

:

Institut national des appellations d’origine

Adresă

:

51 rue d’Anjou – F-75008 Paris

Telefon

:

(33) 153 89 80 00

Fax

:

(33) 142 25 57 97

E-mail

:

info@inao.gouv.fr

2.

| Denumire | : | Syndicat de défense de la noix et du cerneau de noix du Périgord |
| --- | --- | --- |
| Adresă | : | Station de Creysse, BP 18, F-46600 Martel |
| Telefon | : | (33) 565 32 22 22 |
| Fax | : | (33) 565 37 07 42 |
| E-mail | : | contact@noixduperigord.com |
| Componență | : | Producători/prelucrători ( X ) Alte categorii ( ) |

Denumire

:

Syndicat de défense de la noix et du cerneau de noix du Périgord

Adresă

:

Station de Creysse, BP 18, F-46600 Martel

Telefon

:

(33) 565 32 22 22

Fax

:

(33) 565 37 07 42

E-mail

:

contact@noixduperigord.com

Componență

:

Producători/prelucrători ( X ) Alte categorii ( )

3.

4.

4.1.   Denumire „Noix du Périgord”

4.2.   Descriere Produsele care pot beneficia de denumirea de origine „Noix du Périgord” sunt următoarele: nucile proaspete sau timpurii, nucile uscate, miezul de nucă.

Nucile proaspete sau timpurii și nucile uscate au un calibru minim de 28 mm.

Nucile proaspete sau timpurii sunt produse proaspete, vândute în coajă, care trebuie să fie consumate la scurtă vreme după recoltare. Aceste fructe trebuie să fie sparte și decojite pentru a fi consumate. Stadiul de recoltare al acestei nuci permite obținerea unui miez tare și ușor de decojit. La momentul ambalării, gradul de umiditate al nucii trebuie să fie mai mare sau egal cu 30 %. Cele două varietăți selectate pentru această producție sunt marbot și franquette.

Nucile uscate, care au fost uscate cu grijă după recoltă, trebuie să prezinte un grad de umiditate mai mic de 12 % la momentul ambalării. Deoarece sunt mai puțin amare, este suficient ca aceste fructe să fie sparte spre a fi pregătite pentru consum. Soiurile selectate pentru această producție sunt marbot, franquette și corne.

Ca dimensiune, miezul de nucă trebuie să fie mai mare de 8 mm. Este apreciat miezul mic, deschis la culoare. În cazul miezului predominant deschis la culoare, se acceptă toate formele (întregi sau bucăți). În cazul miezului ușor mai închis la culoare, maro deschis și/sau galben-lămâie, se acceptă doar sub formă de jumătăți de miez. Se admite doar 5 % din miezul de culoare mai închisă decât aceste nuanțe. La momentul ambalării, gradul de umiditate al miezului este de maximum 5 %. Soiurile selectate pentru această producție sunt corne, franquette și grandjean.

4.3.   Aria geografică Aria geografică a fructului „Noix du Périgord” este alcătuită din 612 comune din departamentele Aveyron, Charente, Corrèze, Dordogne, Lot și Lot-et-Garonne.

Nucile trebuie să fie recoltate, decojite și ambalate în mod obligatoriu în cadrul ariei geografice.

Această arie a fost definită pe baza a două criterii principale:

practici de producție și de prelucrare a nucilor: au fost selectate comunele pe teritoriul cărora existau livezi de nuci și/sau nuci izolați, precum și comunele în care se realizează decojirea;

criterii geologice, pedologice și climatice care indică existența zonelor favorabile unei culturi de calitate a nucului. Pe baza acestui criteriu s-a reținut o zonă de plantare a nucilor dincolo de care nu se pot planta nucii destinați producției de nuci protejate de denumirea de origine.

4.4.   Dovada originii

Istoric

Încă din anul 8 000 înaintea erei noastre, prezența nucilor în Dordogne este atestată de prezența lemnului și a cojilor fosilizate. Prima dovadă scrisă a prezenței nucilor în Périgord datează din secolul al XIII-lea și este adusă de chiriile plătite de ferme abației cisterciene din Dalon. În secolul al XVIII-lea, războaiele și iernile foarte reci au distrus plantația de nuci, iar utilizarea altor uleiuri (de rapiță, de arahide sau de mac) a început să facă concurență producției de ulei de nucă. Cu toate acestea, cultivarea nucii s-a păstrat pentru producția de nuci în coajă și mai ales, de miez de nucă. În 1924, la Périgueux s-a desfășurat primul congres național pe tema nucii și miezului de nucă, cu angajarea unor dezbateri coerente pe probleme tehnice. În acea perioadă, Sarlat era foarte renumit pentru decojirea manuală a nucilor, oferind locuri de muncă unui număr mare de femei. Marele îngheț din 1956 a distrus numeroși nuci, iar producția a scăzut de la 10 000 de tone la 6 500 de tone. Această diminuare a producției a continuat până în anii ’80. Cu toate acestea, în ultimii ani s-au plantat nuci în Dordogne pe o suprafață de 25 000 ha, menținându-se suprafața inițială a livezii și permițând o relansare a producției.

Trasabilitate

În ceea ce privește monitorizarea produselor, nucile uscate, nucile proaspete și miezul de nucă din Périgord sunt controlate începând din faza de creștere până la obținerea produsului final.

Nucile sunt recoltate doar din livezi sau din nuci izolați identificați de către serviciile INAO (Institut national des appellations d’origine — Institutul Național al Denumirilor de Origine) sau de către experți independenți în interiorul zonei de plantare a nucilor. Aceste livezi trebuie să respecte criteriile referitoare la locul de plantare pe parcele și condițiile de producție. Toate livezile care respectă criteriile sunt înregistrate de către serviciile INAO.

În plus, toți operatorii care intervin în producția, decojirea, depozitarea sau ambalarea nucilor din Périgord completează o declarație de aptitudine înregistrată de către serviciile INAO și au obligația de a ține registre care să permită monitorizarea achizițiilor și a vânzărilor de nuci din Périgord. Aceștia trebuie, de asemenea, să facă o declarație anuală a stocurilor. Producția este, de asemenea, monitorizată prin intermediul declarațiilor de recoltă, a declarațiilor de producție de miez de nucă și prin declarații de comercializare, depuse la serviciile INAO. Altfel, toate loturile de nuci susceptibile de a fi protejate de denumirea de origine trebuie să circule însoțite de un bon de ridicare.

În ceea ce privește produsul, testele analitice și organoleptice sunt realizate pe eșantioane prelevate din loturile ambalate. Toate ambalajele în care sunt comercializate nucile din Périgord sunt identificate prin folosirea un sistem de marcare specific pentru nucile din Périgord, aprobat de serviciile INAO.

Este interzisă expedierea nucilor în coajă sau a miezului de nucă în vrac în afara ariei geografice. În general, nucile, ca și vinul, sunt produse fungibile, adică se pot amesteca în același ambalaj nuci de origini și soiuri diferite. Spre deosebire de alte regiuni din Franța, unde nucile în coajă sunt vândute în amestec, în Périgord s-a păstrat tradiția ca nucile să fie întotdeauna vândute pe soiuri pentru a beneficia de o mai bună revalorificare a anumitor soiuri de calitate superioară. Singura excepție de la această regulă constă în amestecul tradițional corne – marbot, care facilitează vânzarea de nuci din soiul corne, care au clare merite gustative, însă care, din cauza faptului că sunt greu de spart, sunt mai puțin atractive pentru consumatori. Această tradiție de a vinde nucile pe soiuri, a stat, deci, la baza cererii de ambalare în zona de producție, practică curentă în Périgord. De altfel, puritatea soiurilor din eșantioane face parte din elementele de evaluare la efectuarea testelor organoleptice asupra loturilor, în cadrul examinării vizuale a cojii (nuci proaspete și uscate). Loturile care prezintă un procentaj de soiuri mult prea mare nu pot beneficia de denumirea de origine protejată. În ceea ce privește miezul, diferențele între soiuri sunt greu de stabilit, acestea fiind mai clare la examinarea gustativă.

În plus, ambalarea în aria protejată asigură calitatea produsului:

| | În ceea ce privește nucile proaspete, acestea au un conținut de apă de cel puțin 30 % și sunt supuse „deshidratării”. Pentru a le păstra calitatea, trebuie să fie conservate la o temperatură cuprinsă între 1 °C și 5 °C și la o higrometrie relativă cuprinsă între 80 % și 95 %, adică într-o încăpere rece. De aceea, ambalarea neetanșă trebuie să se realizeze cât mai aproape de stadiul de comercializare și, în consecință, în zona de ambalare, pentru a garanta calitatea nucilor pe baza condițiilor speciale de conservare care au fost puse constant în aplicare de la momentul recoltei. Altminteri, acest produs are o durată de viață limitată (se interzice expedierea după data de 15 octombrie din anul recoltei) și nu poate în niciun caz să fie transformat în nuci uscate. În plus, pe ambalaj se menționează că nucile proaspete trebuie să fie conservate în sertarul pentru legume din frigider. |
| --- | --- |

În ceea ce privește nucile proaspete, acestea au un conținut de apă de cel puțin 30 % și sunt supuse „deshidratării”. Pentru a le păstra calitatea, trebuie să fie conservate la o temperatură cuprinsă între 1 °C și 5 °C și la o higrometrie relativă cuprinsă între 80 % și 95 %, adică într-o încăpere rece. De aceea, ambalarea neetanșă trebuie să se realizeze cât mai aproape de stadiul de comercializare și, în consecință, în zona de ambalare, pentru a garanta calitatea nucilor pe baza condițiilor speciale de conservare care au fost puse constant în aplicare de la momentul recoltei. Altminteri, acest produs are o durată de viață limitată (se interzice expedierea după data de 15 octombrie din anul recoltei) și nu poate în niciun caz să fie transformat în nuci uscate. În plus, pe ambalaj se menționează că nucile proaspete trebuie să fie conservate în sertarul pentru legume din frigider.

| | Aspectele tehnice prezentate mai sus se aplică și nucilor uscate. În ceea ce privește necesitatea ambalării produsului în interiorul zonei de producție, aceasta nu se leagă doar de cantitatea de apă, ci mai degrabă de cea de lipide (acizi grași), a căror conservare necorespunzătoare poate duce la degradarea (râncezirea) nucilor. Ca și în cazul conservării nucilor proaspete, dar după 1 martie, s-au stabilit norme de temperatură (între 2 °C și 8 °C) și de higrometrie (între 60 % și 75 %). Produsul are, de asemenea, o durată de viață limitată până la data de 31 decembrie din anul următor celui în care s-a făcut recolta. |
| --- | --- |

Aspectele tehnice prezentate mai sus se aplică și nucilor uscate. În ceea ce privește necesitatea ambalării produsului în interiorul zonei de producție, aceasta nu se leagă doar de cantitatea de apă, ci mai degrabă de cea de lipide (acizi grași), a căror conservare necorespunzătoare poate duce la degradarea (râncezirea) nucilor. Ca și în cazul conservării nucilor proaspete, dar după 1 martie, s-au stabilit norme de temperatură (între 2 °C și 8 °C) și de higrometrie (între 60 % și 75 %). Produsul are, de asemenea, o durată de viață limitată până la data de 31 decembrie din anul următor celui în care s-a făcut recolta.

4.5.   Metoda de obținere Numai patru soiuri sunt autorizate pentru producția de nuci din Périgord. Pentru producția de „nuci proaspete”, nucile trebuie să provină din soiurile marbot și franquette. Pentru producția de „nuci uscate”, nucile trebuie să provină din soiurile marbot, franquette și corne. Pentru producția de „miez de nucă”, nucile trebuie să provină din soiurile franquette, corne și grandjean. Cu toate acestea, în interiorul fiecărei livezi, se admite plantarea a maximum opt arbori pe hectar din soiurile polenizatoare.

Nucile trebuie să provină din livezi identificate.

Fiecare arbore trebuie să dispună de o suprafață minimă de 80 m2 începând din cel de-al cincisprezecelea an după anul de plantare inclusiv, adică cel mult 125 de arbori/ha. Distanța minimă între nuci trebuie să fie egală cu cel puțin 7 metri. Culturile intercalate se admit până în cel de-al cincilea an după plantare inclusiv, cu condiția ca acestea să fie la distanță de minimum doi metri față de trunchi.

Irigarea se permite în timpul perioadei de creștere a nucilor până la 10 septembrie inclusiv. Irigarea prin aspersie deasupra frunzișului este interzisă, precum și utilizarea regulatorilor de creștere și a activatorilor de maturare. Randamentul mediu al livezilor din exploatare este limitat la patru tone la hectar.

Nucile uscate și nucile proaspete sau timpurii au un calibru mai mare sau egal cu 28 mm. Înmuierea nucilor în coajă este interzisă. Tratarea cu soluție de hipoclorit a nucilor în coajă nu este permisă decât cazul instalațiilor existente, și aceasta doar până la 31 decembrie 2006.

Nucile proaspete sau timpurii sunt recoltate atunci când miezul este tare și ușor de decojit. La momentul ambalării, gradul de umiditate al nucilor proaspete sau timpurii trebuie să fie mai mare sau egal cu 30 %.

Nucile uscate trebuie să fie supuse uscării naturale pe tărgi de șipci sau uscării prin ventilarea cu aer cald și uscat. În acest din urmă caz, temperatura fluxului de aer, care trebuie să poată acoperi întreaga masă de nuci puse la uscat, nu trebuie să fie mai mare de 30 °C.

Miezul se extrage din nuci care provin din livezi identificate. Spargerea se efectuează manual sau cu mașina. Decojirea (operație care constă în separarea miezului de resturile de coajă) se execută manual. În timpul operațiunilor de decojire și înainte de ambalare, cutiile de carton sunt excluse de la transportarea nucilor sau a miezului.

În spațiile operatorilor comerciali și înainte de ambalare, sunt înregistrate condițiile de stocare (higrometrie, temperatură) pentru fiecare tip de produs pentru conservarea calităților acestora. În etapa ambalării, toleranțele referitoare la defectele cojii și ale părții comestibile sunt mai stricte decât cele prezentate în standardul de comercializare stabilit prin Regulamentul (CE) nr. 175/2001, modificat. Se interzice conservarea nucilor proaspete sau timpurii în ambalaje etanșe.

Nucile proaspete sau timpurii se ambalează în pachete de maximum 10 kg (1). Nucile uscate se ambalează în pachete de maximum 25 kg. Miezul de nucă se ambalează în pachete de maximum 15 kg. Vânzarea înainte de ambalare a nucilor proaspete sau timpurii, a nucilor uscate și a miezului de nucă în paleți în greutate de maximum 450 kg este permisă în interiorul zonei de producție.

În scopul păstrării tuturor calităților fructelor, nucile proaspete sau timpurii nu pot fi comercializate după data de 15 octombrie din anul recoltei. Nucile uscate și miezul de nucă nu mai pot fi comercializate după data de 31 decembrie din anul următor anului recoltei.

4.6.   Legătură Nucile din Périgord provin dintr-o zonă cu tradiție în producția de nuci și miez de nucă. Experiența producătorilor, adaptată la condițiile locale, a contribuit la realizarea unui produs de excepție.

Zona de plantare a nucilor este situată, în principal, în piemontul Masivului Central francez, fiind caracterizată de veri călduroase însoțite de ploi abundente. Aceste ploi abundente duc la formarea unei rezerve de apă în subsol, necesară culturii nucului. Această particularitate climatică favorizează înmugurirea și formarea unui miez de calitate. Acest lucru explică, deci, plantarea de livezi de nuci din timpuri străvechi în această regiune.

Notorietatea nucii din Périgord, pe baza calităților acestui produs, a crescut de-a lungul secolelor, devenind acum incontestabilă. Produsul este recunoscut în gastronomie atât în Franța, cât și în Europa sau în America încă din secolul al XIX-lea.

În această zonă, producătorii au știut dintotdeauna să aleagă locurile cele mai potrivite pentru o cultură de calitate a nucului. Acest lucru a permis să se stabilească criteriile geologice, pedologice și microclimatice necesare identificării parcelelor adecvate pentru producerea nucii din Périgord.

În producția de nuci din Périgord sunt permise doar soiurile locale tradiționale adaptate condițiilor pedoclimatice ale regiunii: marbot, corne, grandjean, aceste soiuri se găsesc doar în această regiune, și un soi adaptat la solul local: franquette.

Metodele de producție, prin utilizarea unor soiuri rustice și din grija de a păstra calitatea, sunt extensive. Acestea sunt definite în așa fel încât să se păstreze specificitățile solului local și să se exploateze bogățiile acestuia (densitate scăzută, irigare limitată, dimensiune moderată, randament limitat) și, astfel, să se păstreze caracteristicile produsului.

În sfârșit, decojirea se efectuează încă manual. Această tehnică de decojire, rodul unei experiențe proprii regiunii, reprezintă garanția păstrării intacte a miezului (80 % miezuri întregi), permite trierea celor mai bune produse și contribuie la menținerea unei activități tradiționale.

4.7.   Organism de control

| Denumire | : | I.N.A.O. |
| --- | --- | --- |
| Adresă | : | 51 rue d’Anjou – F-75008 Paris |
| Telefon | : | (33) 153 89 80 00 |
| Fax | : | (33) 142 25 57 97 |
| E-mail | : | info@inao.gouv.fr |

Denumire

:

I.N.A.O.

Adresă

:

51 rue d’Anjou – F-75008 Paris

Telefon

:

(33) 153 89 80 00

Fax

:

(33) 142 25 57 97

E-mail

:

info@inao.gouv.fr

| Denumire | : | D.G.C.C.R.F. |
| --- | --- | --- |
| Adresă | : | 59 boulevard V. Auriol – F-75703 Paris CEDEX 13 |
| Telefon | : | (33) 144 97 29 60 |
| Fax | : | (33) 144 97 30 37 |
| E-mail | : | C3@dgccrf.finances.gouv.fr |

Denumire

:

D.G.C.C.R.F.

Adresă

:

59 boulevard V. Auriol – F-75703 Paris CEDEX 13

Telefon

:

(33) 144 97 29 60

Fax

:

(33) 144 97 30 37

E-mail

:

C3@dgccrf.finances.gouv.fr

4.8.   Etichetare Etichetarea pe ambalajele unitare ale nucilor proaspete sau timpurii, ale nucilor uscate sau ale miezului de nucă, acoperite de denumirea de origine controlată „Noix du Périgord”, trebuie să prezinte în același câmp vizual și pe fața ambalajului: sistemul de marcare aprobat de serviciile INAO (Institut national des appellations d’origine – Institutul Național al Denumirilor de Origine) și distribuit de către organismul autorizat, denumirea de origine „Noix du Périgord” înscrisă cu caractere cel puțin egale cu cele mai mari caractere prezente pe etichetă, mențiunea „Appellation d’Origine Contrôlée” sau „A.O.C.” plasată imediat sub denumirea de origine și fără alte cuvinte intercalate și de dimensiune cel puțin egală cu 2/3 din cea a celor mai mari prezente caractere pe fața ambalajului și, după caz, mențiunea „cerneaux de noix”.

În cazul miezului de nucă, eticheta va trebui să indice în mod obligatoriu, eventual într-un alt câmp vizual, anul recoltei. În cazul nucilor uscate, eticheta va trebui să indice în mod obligatoriu, eventual într-un alt câmp vizual, numele soiurilor, atunci când este vorba despre un amestec corne – marbot.

---

(1)  Modificare solicitată.

---

| 8.8.2007 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | L 207/12 |
| --- | --- | --- | --- |

8.8.2007

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

L 207/12

---

REGULAMENTUL (CE) NR. 941/2007 AL COMISIEI

din 7 august 2007

privind eliberarea licențelor de export din sistemul B în sectorul fructelor și legumelor (piersici)

COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,

având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,

având în vedere Regulamentul (CE) nr. 2200/96 al Consiliului din 28 octombrie 1996 privind organizarea comună a piețelor în sectorul fructelor și legumelor (1),

având în vedere Regulamentul (CE) nr. 1961/2001 al Comisiei din 8 octombrie 2001 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 2200/96 al Consiliului privind restituirile la export în sectorul fructelor și legumelor (2), în special articolul 6 alineatul (6),

întrucât:

| (1) | Regulamentul (CE) nr. 628/2007 al Comisiei (3) stabilește cantitățile indicative pentru care pot fi eliberate licențe de export din sistemul B. |
| --- | --- |

(1)

Regulamentul (CE) nr. 628/2007 al Comisiei (3) stabilește cantitățile indicative pentru care pot fi eliberate licențe de export din sistemul B.

| (2) | Ținând seama de informațiile de care dispune Comisia la data curentă, cantitățile indicative prevăzute pentru perioada de export în curs pentru piersici riscă să fie depășite în viitorul apropiat. Această depășire ar prejudicia buna funcționare a regimului de restituiri la export în sectorul fructelor și legumelor. |
| --- | --- |

(2)

Ținând seama de informațiile de care dispune Comisia la data curentă, cantitățile indicative prevăzute pentru perioada de export în curs pentru piersici riscă să fie depășite în viitorul apropiat. Această depășire ar prejudicia buna funcționare a regimului de restituiri la export în sectorul fructelor și legumelor.

| (3) | În scopul de a remedia această situație, trebuie să se respingă cererile de licențe din sistemul B pentru piersicile exportate după data de 7 august 2007 și până la sfârșitul perioadei de export în curs, |
| --- | --- |

(3)

În scopul de a remedia această situație, trebuie să se respingă cererile de licențe din sistemul B pentru piersicile exportate după data de 7 august 2007 și până la sfârșitul perioadei de export în curs,

ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:

Articolul 1

Pentru piersici se resping cererile de licențe de export din sistemul B, depuse în temeiul articolului 1 din Regulamentul (CE) nr. 628/2007, pentru care a fost acceptată declarația de export de produse după data de 7 august și înainte de 1 noiembrie 2007.

Articolul 2

Prezentul regulament intră în vigoare la 8 august 2007.

Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.

Adoptat la Bruxelles, 7 august 2007.

Pentru Comisie

Jean-Luc DEMARTY

Director general pentru agricultură și dezvoltare rurală

---

(1)  JO L 297, 21.11.1996, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 47/2003 al Comisiei (JO L 7, 11.1.2003, p. 64).

1

(2)  JO L 268, 9.10.2001, p. 8. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 548/2007 (JO L 130, 22.5.2007, p. 3).

2

(3)  JO L 145, 7.6.2007, p. 7.

3

---