# Den Europæiske Unions C 3/2019

| | ISSN 1977-0871 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 3 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 62. årgang7. januar 2019 |

ISSN 1977-0871

Den Europæiske Unions

Tidende

C 3

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

62. årgang7. januar 2019

---

| Indhold | Side |
| --- | --- |
| | IV   Oplysninger |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2019/C 3/01 | Euroens vekselkurs | 1 |
| | OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE |
| 2019/C 3/02 | Meddelelse om indkaldelse af forslag om overdragelse af et udvindingsområde til udvinding af kulbrinter | 2 |
| 2019/C 3/03 | Meddelelse fra Kongeriget Nederlandenes økonomi- og klimaministerium i henhold til artikel 3, stk. 2, i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 94/22/EF om betingelser for tildeling og udnyttelse af tilladelser til prospektering, efterforskning og produktion af kulbrinter | 4 |

Indhold

Side

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2019/C 3/01

Euroens vekselkurs

1

OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE

2019/C 3/02

Meddelelse om indkaldelse af forslag om overdragelse af et udvindingsområde til udvinding af kulbrinter

2

2019/C 3/03

Meddelelse fra Kongeriget Nederlandenes økonomi- og klimaministerium i henhold til artikel 3, stk. 2, i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 94/22/EF om betingelser for tildeling og udnyttelse af tilladelser til prospektering, efterforskning og produktion af kulbrinter

4

---

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2019/C 3/04 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9148 — Univar/Nexeo) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 6 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2019/C 3/05 | Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 | 8 |
| 2019/C 3/06 | Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 | 11 |
| 2019/C 3/07 | Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 | 14 |
| 2019/C 3/08 | Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 | 17 |
| 2019/C 3/09 | Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en ændring af mindre omfang i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 | 19 |
| 2019/C 3/10 | Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 | 21 |
| 2019/C 3/11 | Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012 | 25 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2019/C 3/04

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9148 — Univar/Nexeo) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

6

ANDET

Europa-Kommissionen

2019/C 3/05

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

8

2019/C 3/06

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

11

2019/C 3/07

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

14

2019/C 3/08

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

17

2019/C 3/09

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en ændring af mindre omfang i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

19

2019/C 3/10

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

21

2019/C 3/11

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

25

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst. |

---

(1)   EØS-relevant tekst.

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/1 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/1

---

Euroens vekselkurs (1)

4. januar 2019

(2019/C 3/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,1403 |
| JPY | japanske yen | 123,20 |
| DKK | danske kroner | 7,4679 |
| GBP | pund sterling | 0,89988 |
| SEK | svenske kroner | 10,2460 |
| CHF | schweiziske franc | 1,1256 |
| ISK | islandske kroner | 134,00 |
| NOK | norske kroner | 9,8648 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 25,653 |
| HUF | ungarske forint | 321,45 |
| PLN | polske zloty | 4,2957 |
| RON | rumænske leu | 4,6656 |
| TRY | tyrkiske lira | 6,1707 |
| AUD | australske dollar | 1,6189 |
| CAD | canadiske dollar | 1,5328 |
| HKD | hongkongske dollar | 8,9325 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,7045 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,5525 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 279,13 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 16,1175 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 7,8280 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,4335 |
| IDR | indonesiske rupiah | 16 241,35 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,7106 |
| PHP | filippinske pesos | 59,809 |
| RUB | russiske rubler | 77,6790 |
| THB | thailandske bath | 36,587 |
| BRL | brasilianske real | 4,2889 |
| MXN | mexicanske pesos | 22,3080 |
| INR | indiske rupee | 79,4315 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,1403

JPY

japanske yen

123,20

DKK

danske kroner

7,4679

GBP

pund sterling

0,89988

SEK

svenske kroner

10,2460

CHF

schweiziske franc

1,1256

ISK

islandske kroner

134,00

NOK

norske kroner

9,8648

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

25,653

HUF

ungarske forint

321,45

PLN

polske zloty

4,2957

RON

rumænske leu

4,6656

TRY

tyrkiske lira

6,1707

AUD

australske dollar

1,6189

CAD

canadiske dollar

1,5328

HKD

hongkongske dollar

8,9325

NZD

newzealandske dollar

1,7045

SGD

singaporeanske dollar

1,5525

KRW

sydkoreanske won

1 279,13

ZAR

sydafrikanske rand

16,1175

CNY

kinesiske renminbi yuan

7,8280

HRK

kroatiske kuna

7,4335

IDR

indonesiske rupiah

16 241,35

MYR

malaysiske ringgit

4,7106

PHP

filippinske pesos

59,809

RUB

russiske rubler

77,6790

THB

thailandske bath

36,587

BRL

brasilianske real

4,2889

MXN

mexicanske pesos

22,3080

INR

indiske rupee

79,4315

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/2 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/2

---

Meddelelse om indkaldelse af forslag om overdragelse af et udvindingsområde til udvinding af kulbrinter

(2019/C 3/02)

I overensstemmelse med paragraf 27a, stk. 1, i lov nr. 44/1988 om beskyttelse og udnyttelse af mineralressourcer (loven om minedrift) som ændret meddeler distriktsminekontoret i Bratislava herved, at Slovakiet, via distriktsminekontoret i Bratislava som kompetent myndighed, indkalder forslag om overdragelse af et udvindingsområde til udvinding af naturgas fra en naturgasforekomst (som ejes af Den Slovakiske Republik). Med henvisning til artikel 3, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 94/22/EF af 30. maj 1994 om betingelser for tildeling og udnyttelse af tilladelser til prospektering, efterforskning og produktion af kulbrinter (1) opfordrer kontoret ydermere de berørte parter til at indgive forslag om overdragelse af følgende udvindingsområde:

Špačince (forekomst nr. 13)

| Navn på udvindingsområdet/registreringsnummer | : | Špačince/098/A |
| --- | --- | --- |
| Udvindingsområdets overflade i m2 | : | 322 923,89 |
| Type mineral | : | naturgas |
| Størrelsen af de geologiske reserver | : | 10 000 000 m3 i kategorien »potentielt rentable« |
| Matrikel (IČUTJ — identifikationsnummer) | : | Špačince (861 049) |
| Distrikt/distriktskode | : | Trnava/207 |
| Produktionsanlæggets status | : | Udvinding af forekomsten indtil 1996. Udvindingen af forekomsten er ikke genoptaget siden da. |

Navn på udvindingsområdet/registreringsnummer

:

Špačince/098/A

Udvindingsområdets overflade i m2

:

322 923,89

Type mineral

:

naturgas

Størrelsen af de geologiske reserver

:

10 000 000 m3 i kategorien »potentielt rentable«

Matrikel (IČUTJ — identifikationsnummer)

:

Špačince (861 049)

Distrikt/distriktskode

:

Trnava/207

Produktionsanlæggets status

:

Udvinding af forekomsten indtil 1996. Udvindingen af forekomsten er ikke genoptaget siden da.

Koordinater for hjørnepunkterne for Špačince-udvindingsområdet:

| Hjørnepunkter for udvindingsområdet | Længdegrad | Breddegrad |
| --- | --- | --- |
| I | 17,62747682 | 48,42965402 |
| II | 17,62520611 | 48,43127419 |
| III | 17,62404136 | 48,43947535 |
| IV | 17,62728349 | 48,43967919 |
| V | 17,63029415 | 48,43159405 |

Hjørnepunkter for udvindingsområdet

Længdegrad

Breddegrad

I

17,62747682

48,42965402

II

17,62520611

48,43127419

III

17,62404136

48,43947535

IV

17,62728349

48,43967919

V

17,63029415

48,43159405

De geografiske koordinater er i decimalgrader og det geodætiske system er WGS-84.

Vigtige oplysninger:

Tilladelsens type — rettigheden til at udvinde ressourcer fra en eksklusiv forekomst og håndtere de udvundne mineraler (enheden, der fremsætter forslaget, kan kun udøve denne rettighed, efter distriktsminekontoret har udstedt en retligt bindende tilladelse til minedrift).

Den adresse, som forslag om overdragelse af udvindingsområdet skal sendes til, og fristen for modtagelse af forslag om overdragelse af udvindingsområdet:

| Obvodný banský úrad v Bratislave (distriktsminekontoret i Bratislava) |
| --- |
| Mierová 19 |
| 821 05 Bratislava |
| SLOVAKIET |

Obvodný banský úrad v Bratislave (distriktsminekontoret i Bratislava)

Mierová 19

821 05 Bratislava

SLOVAKIET

Forslag skal være modtaget senest 90 dage efter datoen for offentliggørelsen af denne meddelelse i Den Europæiske Unions Tidende.

Betingelser for deltagelse i udvælgelsesproceduren:

Juridiske eller fysiske personer, der indgiver forslag om overdragelse af udvindingsområdet, skal fremvise dokumentation for en gyldig tilladelse til minedrift eller lignende tilladelse, som udstedt af en stat, der er part i aftalen om Det Europæiske Økonomiske Samarbejdsområde, og som omfatter de aktiviteter, der skal udføres i det udvindingsområde, der er genstand for forslaget, og skal sammen med forslaget indgive et affaldshåndteringsforslag og en rapport om deres hidtidige minedrift.

Betingelser for erhvervelse af kopier af dokumentationen vedrørende udpegningen af området for den beskyttede forekomst og vedrørende udpegningen af udvindingsområdet:

På distriktsminekontoret i Bratislava, Mierová 19, 821 05, Bratislava, Slovakiet, kan der ses kort over udvindingsområdets grænser, og der kan erhverves kopier af aftalen om udpegningen af området for den beskyttede forekomst og af udpegningen af dette udvindingsområde.

Krav til indholdet af forslag om overdragelse af udvindingsområdet:

Data om udvindingsområdet og data om den eksklusive forekomst, den foreslåede udvindingsmetode og metode til udvikling, forberedelse, forarbejdning og raffinering, foreløbige datoer for udviklings-, forberedelses- og udvindingsarbejdet, foranstaltninger til at mindske den miljømæssige påvirkning af udvindingsområdet, den foreslående enheds finansielle kapacitet, den foreslående enheds tekniske kapacitet, en angivelse af forholdene og fremskridtene vedrørende afhjælpning af interessekonflikter og en beregning af de forventede fordele ved at udnytte mineralforekomsten på statens vegne og fra det forventede salg af de mineraler, der udvindes fra den eksklusive forekomst i det udvindingsområde, der er genstand for buddet.

Evalueringskriterier for forslag:

Forslagene om overdragelse af udvindingsområdet evalueres af et panel med hensyn til deres overholdelse af kravene i betingelserne for deltagelse i udvælgelsesproceduren, den foreslåede metode til udvinding af den eksklusive forekomst og placering af affaldsdeponeringsanlæg, affald fra minedrift, bundfældningsbrønde og andre affaldsopbevaringsanlæg, afhjælpning af interessekonflikter og overholdelse af kravene til indholdet af forslag om overdragelse af udvindingsområdet. Hvert enkelt kriterie evalueres ligevægtigt.

Forventet dato for udstedelse af tilladelsen:

Senest to måneder efter indgivelsen af en egnet ansøgning om tilladelse til minedrift, såfremt forslaget godkendes.

Forslag om overdragelse af udvindingsområdet kan indgives personligt eller med post til distriktsminekontoret i Bratislava, Mierová 19, 821 05, Bratislava, Slovakiet, i en lukket kuvert med påskriften »Návrh do výberového konania« (»Forslag til udvælgelsesprocedure«) og en tydelig angivelse af navnet på den enhed, der indgiver forslaget. Forslaget skal ledsages af en erklæring om, at den forslående enhed accepterer betingelserne i denne meddelelse. Forslagets dato er den dato, hvor det bliver indgivet personligt, eller hvor det bliver postet.

Distriktsminekontoret i Bratislava er den kompetente myndighed, der kan udstede tilladelser til udvinding af forekomsten i det pågældende udvindingsområde. De kriterier, betingelser og krav, der er anført i artikel 5, stk. 1 og 2, og artikel 6, stk. 2, i direktivet, er anført i det slovakiske nationalråds lov nr. 51/1988 om minedrift, sprængstoffer og statens minedriftsadministration som ændret.

Yderligere oplysninger kan fås ved at ringe til +421 2 5341 7306 eller ved at sende en e-mail til: obuba@obuba.sk

---

(1)  EFT L 164 af 30.6.1994, s. 3.

---

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/4 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/4

---

Meddelelse fra Kongeriget Nederlandenes økonomi- og klimaministerium i henhold til artikel 3, stk. 2, i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 94/22/EF om betingelser for tildeling og udnyttelse af tilladelser til prospektering, efterforskning og produktion af kulbrinter

(2019/C 3/03)

Økonomi- og Klimaministeriet meddeler, at det har modtaget en ansøgning om tilladelse til kulbrinteefterforskning i det område, der bærer betegnelsen blokdel G16c og M1b på kortet i bilag 3 til bekendtgørelsen om minedrift (Mijnbouwregeling) (Staatscourant 2014, nr. 4928).

Blokdel G16c afgrænses af storcirklerne mellem punktparrene A-B, B-C, C-D, D-E, E-F, F-G, G-H, H-I og A-I.

Punkterne har følgende koordinater:

| Punkt | ° | ′ | ′′ Østlig længde | ° | ′ | ′′ Nordlig bredde |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| A | 4 | 59 | 55,057 | 53 | 59 | 57,378 |
| B | 4 | 59 | 55,046 | 54 | 5 | 17,388 |
| C | 5 | 6 | 55,057 | 54 | 5 | 17,393 |
| D | 5 | 6 | 55,058 | 54 | 4 | 47,392 |
| E | 5 | 12 | 20,066 | 54 | 4 | 47,396 |
| F | 5 | 16 | 33,076 | 54 | 3 | 19,396 |
| G | 5 | 16 | 33,079 | 54 | 1 | 46,393 |
| H | 5 | 19 | 55,084 | 54 | 1 | 46,395 |
| I | 5 | 19 | 55,087 | 53 | 59 | 57,391 |

Punkt

°

′

′′ Østlig længde

°

′

′′ Nordlig bredde

A

4

59

55,057

53

59

57,378

B

4

59

55,046

54

5

17,388

C

5

6

55,057

54

5

17,393

D

5

6

55,058

54

4

47,392

E

5

12

20,066

54

4

47,396

F

5

16

33,076

54

3

19,396

G

5

16

33,079

54

1

46,393

H

5

19

55,084

54

1

46,395

I

5

19

55,087

53

59

57,391

Beliggenheden af de ovennævnte punkter er udtrykt i geografiske koordinater, som er beregnet ifølge ETRS89-systemet.

Arealet af blokdel G16c udgør 175,8 km2.

Blokdel M1b afgrænses af storcirklerne mellem punktparrene A-B, B-C, C-D, D-E, E-F, F-G, G-H, H-I, I-J, J-K, K-L, L-M, M-N og A-N.

Punkterne har følgende koordinater:

| Punkt | ° | ′ | ′′ Østlig længde | ° | ′ | ′′ Nordlig bredde |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| A | 4 | 59 | 55,057 | 53 | 59 | 57,378 |
| B | 5 | 19 | 55,087 | 53 | 59 | 57,391 |
| C | 5 | 19 | 55,107 | 53 | 49 | 57,371 |
| D | 5 | 15 | 18,282 | 53 | 49 | 57,368 |
| E | 5 | 18 | 43,831 | 53 | 54 | 42,160 |
| F | 5 | 18 | 43,828 | 53 | 56 | 3,283 |
| G | 5 | 17 | 35,233 | 53 | 56 | 0,664 |
| H | 5 | 17 | 40,139 | 53 | 57 | 24,185 |
| I | 5 | 18 | 43,826 | 53 | 57 | 24,185 |
| J | 5 | 17 | 32,885 | 53 | 59 | 25,089 |
| K | 5 | 16 | 15,513 | 53 | 59 | 25,088 |
| L | 5 | 9 | 57,482 | 53 | 55 | 5,925 |
| M | 5 | 9 | 57,483 | 53 | 54 | 33,794 |
| N | 4 | 59 | 55,067 | 53 | 54 | 33,787 |

Punkt

°

′

′′ Østlig længde

°

′

′′ Nordlig bredde

A

4

59

55,057

53

59

57,378

B

5

19

55,087

53

59

57,391

C

5

19

55,107

53

49

57,371

D

5

15

18,282

53

49

57,368

E

5

18

43,831

53

54

42,160

F

5

18

43,828

53

56

3,283

G

5

17

35,233

53

56

0,664

H

5

17

40,139

53

57

24,185

I

5

18

43,826

53

57

24,185

J

5

17

32,885

53

59

25,089

K

5

16

15,513

53

59

25,088

L

5

9

57,482

53

55

5,925

M

5

9

57,483

53

54

33,794

N

4

59

55,067

53

54

33,787

Beliggenheden af de ovennævnte punkter er udtrykt i geografiske koordinater, som er beregnet ifølge ETRS89-systemet.

Arealet af blokdel M1b udgør 193,2 km2.

Under henvisning til ovennævnte direktiv samt artikel 15 i loven om minedrift (Staatsblad 2002, 542) opfordrer Økonomi- og Klimaministeriet herved alle interesserede til at indsende konkurrerende ansøgninger om tilladelse til kulbrinteefterforskning i blokdel G16c og M1b i den nederlandske kontinentalsokkel.

Økonomi- og Klimaministeriet er beføjet til at udstede denne tilladelse. De kriterier, betingelser og krav, der er omhandlet i ovennævnte direktivs artikel 5, stk. 1 og 2, og artikel 6, stk. 2, er fastlagt i loven om minedrift (Staatsblad 2002, 542).

Ansøgninger indgives senest 13 uger efter offentliggørelsen af denne opfordring i Den Europæiske Unions Tidende til:

| De Minister van Economische Zaken en Klimaat |
| --- |
| Att.: J.L. Rosch, directie Energie en Omgeving |
| Bezuidenhoutseweg 73 |
| Postbus 20401, |
| 2500 EK Den Haag |
| NEDERLANDENE |
| E-mail: mijnbouwaanvragen@minez.nl |

De Minister van Economische Zaken en Klimaat

Att.: J.L. Rosch, directie Energie en Omgeving

Bezuidenhoutseweg 73

Postbus 20401,

2500 EK Den Haag

NEDERLANDENE

E-mail: mijnbouwaanvragen@minez.nl

Ansøgninger, som modtages efter fristens udløb, tages ikke i betragtning.

Afgørelse om ansøgningerne træffes som regel senest 12 måneder efter fristens udløb.

Yderligere oplysninger fås ved henvendelse til E. Aygün, tlf. +31 611223780

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/6 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/6

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag M.9148 — Univar/Nexeo)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2019/C 3/04)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | Univar Inc. (»Univar«, USA) |
| --- | --- |

—

Univar Inc. (»Univar«, USA)

| — | Nexeo Solutions Inc. (»Nexeo«, USA). |
| --- | --- |

—

Nexeo Solutions Inc. (»Nexeo«, USA).

Univar erhverver enekontrol, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), over hele Nexeo.

Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier.

2.

—   Univar: distribution af kemikalier og plast over hele verden

—   Nexeo: distribution af kemikalier og plast over hele verden.

3.

Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med meddelelse fra Kommissionen om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.9148 — Univar/Nexeo

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

| E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Fax +32 22964301 |
| Postadresse: |
| Europa-Kommissionen |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for fusioner |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for fusioner

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

2

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/8 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/8

---

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

(2019/C 3/05)

Europa-Kommissionen har godkendt denne ændring af mindre omfang i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

Ansøgningen om godkendelse af denne mindre ændring offentliggøres i Kommissionens DOOR-database.

ENHEDSDOKUMENT

»MELON DU QUERCY«

EU-nr.: PGI-FR-0086-AM03 — 11.4.2017

BGB ( X ) BOB ( )

1.   Betegnelse

»Melon du Quercy«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Frankrig

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.6. Frugt, grøntsager og korn, også forarbejdet

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Melon med glat skal med skrifttegns- eller broderiagtigt mønster. Skallens farve veksler fra grå-grøn til gul, og frugtkødet er orange. Melonen vejer mindst 450 g.

De hele, friske, faste og rene meloner af god kvalitet bliver høstet med stilken på. Stilken skal være under 2 cm lang.

Refraktionsindekset skal være på mindst 11 °Brix.

Melonerne sælges hele og emballerede. Den største melon i emballagen må ikke veje mere end 30 % mere end den mindste melon.

Indholdet i hver kasse meloner skal være ensartet. Melonerne skal være omtrent lige modne og have omtrent samme farve.

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

—

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Dyrkning, godkendelse og sortering af »Melon du Quercy« sker i det afgrænsede geografiske område.

Da godkendelse og sortering er essentielle etaper for det rigtige valg af meloner, der skal bære BGB-betegnelsen, finder de sted i det geografiske område. Processen udføres af uddannet personale, der vurderer melonernes modenhed ud fra skallens farve og sukkerindholdet, som måles ved hjælp af refraktometri.

3.5.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning, emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Emballeringen og den individuelle mærkning af melonerne finder sted i det afgrænsede geografiske område.

Emballeringen foregår samtidig med godkendelsen, sorteringen og den individuelle mærkning af »Melon du Quercy« for at begrænse antallet af håndteringer, som kan skade melonens kvalitet. Disse processer foregår meget hurtigt, så produktet kan komme på markedet inden for seks dage efter høsten.

Endelig sikres sporbarheden — dels ved at melonerne mærkes individuelt, dels ved at emballagen bærer påskriften »Melon du Quercy«. Derudover føres der et specielt lagerregnskab.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Hver emballage skal være forsynet med navnet på den beskyttede geografiske betegnelse »Melon du Quercy« skrevet med bogstaver, der er mindst halvt så store som de største bogstaver på emballagen.

Hver melon skal desuden være forsynet med et selvklæbende mærkat med navnet på den beskyttede geografiske betegnelse »Mel on du Quercy« skrevet med bogstaver, der er mindst halvt så store som de største bogstaver på mærkatet, bortset bogstaverne på EU's BGB-logo.

4.   Præcis afgrænsning af det geografiske område

Det geografiske område for BGB'en »Melon du Quercy« omfatter følgende kommuner:

Departementet Lot:

Følgende kommuner: Aujols, Bach, Bagat-en-Quercy, Belfort-du-Quercy, Belmont-Sainte-Foi, Le Boulvé, Cambayrac, Carnac-Rouffiac, Castelnau-Montratier -Sainte-Alauzie, Cézac, Cieurac, Concots, Cremps, Escamps, Fargues, Flaujac-Poujols, Floressas, Fontanes, L'Hospitalet, Labastide-Marnhac, Laburgade, Lacapelle-Cabanac, Lalbenque, Lascabanes, Mauroux, Le Montat, Montcuq-en-Quercy-Blanc, Montdoumerc, Montlauzun, Pern, Saint-Cyprien, Saint-Daunès, Saint-Laurent-Lolmié, Saint-Matré, Saint-Pantaléon, Saint-Paul- Flaugnac, Saux, Sauzet, Sérignac, Vaylats, Villesèque.

Departementet Lot-et-Garonne:

Følgende kommuner: Anthe, Auradou, Beauville, Blaymont, Bourlens, Castelculier, Cauzac, Cazideroque, Clermont-Soubiran, Courbiac-Dausse, Dondas, Engayrac, Frespech, Grayssas, Hautefage-la-Tour, Lafox, Masquières, Massels, Massoulès, Montayral, Penne-d'Agenais, Puymirol, Saint-Caprais-de-Lerm, Saint-Jean-de-Thurac, Saint-Martin-de-Boville, Saint-Maurin, Saint-Pierre-de-Clairac, Saint-Romain-le-Noble, Saint-Sylvestre-sur-Lot, Saint-Urcisse, Saint-Vite, Tayrac, Thézac, Tournon-d'Agenais, Trémons, Trentels, Saint-Georges.

Departementet Tarn-et-Garonne:

Følgende kantoner: Aveyron-Lère, Moissac, Pays de Serres — Sud Quercy, Quercy-Aveyron

Følgende kommuner: Boudou, Bourg-de-Visa, Brassac, Bruniquel, Castelsagrat, Cayriech, Corbarieu, Gasques, Genebrières, Goudourville, Labastide-de-Penne, Lapenche, Lavaurette, Léojac, Malause, Monclar-de-Quercy, Montauban, Monteils, Montjoi, Mouillac, Perville, Pommevic, Puygaillard-de-Quercy, Puylaroque, Reyniès, Saint-Cirq, Saint-Clair, Saint-Georges, Saint-Nauphary, Saint-Nazaire-de-Valentane, Saint-Paul-d'Espis, Saint-Vincent-Lespinasse, La Salvetat-Belmontet, Septfonds, Valence, Varennes, Verlhac-Tescou, Villebrumier.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Det geografiske områdes egenart

Området kendetegnes ved et klima med skiftevis atlanterhavsstrømme (kolde og fugtige) og middelhavsstrømme (varme og tørre), som resulterer i temperatursvingninger. Dette tempererede klima er gunstigt for dyrkning af meloner.

Jordbunden er kalk- og lerholdig. Naturen og jorderne er særligt velegnede til melondyrkning.

Produktets egenart

»Melon du Quercy« dyrkes af sorter af Charentais-typen, hvor skallen er glat med skrifttegns- eller broderiagtigt mønster og med mere eller mindre tydelige riller.

Frugtkødet er orange, saftigt, fast og mørt på samme tid.

Valg af sorter ud fra agronomiske og aromatiske kriterier (smag), de ler- og kalkholdige jorde, klimaets egenart og høstkriterierne (optimal modenhed) er alle afgørende faktorer, der gør det muligt at høste frugter, som udfolder deres fulde potentiale: sød smag (mindst 11 °Brix), veludviklet duft og sødme samt intens og typisk aroma.

Årsagssammenhæng

Det geografiske områdes pedoklimatiske forhold resulterer i aromatiske frugter.

På den ene side giver de ler- og kalkholdige jorder, som har en jævn og luftig struktur, planterne en ensartet vækst og frugterne en velbalanceret mineraltilførsel.

På den anden side har det specielle klima i Quercy betydning for frøanlæggene, hvilket giver det optimale antal frugter per plante. Hver frugt bliver således næret på bedste vis. Samtidig fremmes frugternes modning især om sommeren af det middelhavspåvirkede varme og tørre vejr.

Melon du Quercy's kvalitet beror også på den viden, som producenterne af Melon du Quercy besidder. Denne viden kommer især til udtryk ved udvælgelse af de sorter, der er særligt egnet til dyrkning i produktionsområdet, at høsten finder sted, når meloner har opnået den optimale modenhed, og at melonerne håndteres hurtigt efter høsten.

Melon du Quercy har været kendt siden 1994, hvor producenternes først begyndte at mærke melonerne. De mange begivenheder, der knytter sig til melonernes markedsføring, har ligeledes bidraget til deres berømmelse, som f.eks. den årlige fest i Belfort du Quercy i midten af august, eller da melonsæsonen blev åbnet i juli 1994 på en messe i departementet Lot, hvor der var stor pressedækning. I juli 1996 skrev avisen Dépêche du Midi endog om »l'excellence du Melon du Quercy« — de fortræffelige meloner fra Quercy.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i denne forordning)

https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/FinPNOCDCIGPMelonDuQuercy2017.pdf

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

---

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/11 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/11

---

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

(2019/C 3/06)

Europa-Kommissionen har godkendt denne ændring af mindre omfang i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

Ansøgningen om godkendelse af denne mindre ændring offentliggøres i Kommissionens DOOR-database.

ENHEDSDOKUMENT

»Lammefjordskartofler«

EU-nr.: PGI-DK-02209 — 15.12.2016

BOB ( ) BGB ( X )

1.   Navn(e)

»Lammefjordskartofler«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Danmark

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.6. Frugt, grøntsager og korn, også forarbejdet

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Lammefjordskartofler er kendetegnet af, at skrællen er tynd og markant mere glat og blank end skrællen på kartofler dyrket andre steder. Den fine skræl betyder, at Lammefjordskartofler adskiller sig fra andre spisekartofler ved, at de kan spises med skræl. Den fine skræl betyder samtidig, at kødet holder sin lyse farve under lagring, hvor spisekartofler dyrket på andre jordbundstyper efterhånden får en mørkere overflade og kødet bliver mere gulligt. Skrællen har denne særlige karakter på grund af Lammefjordens helt specielle jordtype, der betyder, at skrællen ikke beskadiges under vækst og optagning.

Lammefjordskartofler er modne kartofler, og omfatter således ikke »nye kartofler«. De modner færdige i jorden, hvorfor optagning først begynder omkring 1. juli.

Lammefjordskartofler er vaskede.

Lammefjordskartofler er kogefaste hele sæsonen.

Lammefjordskartofler skal overholde kvalitetsnormerne for spisekartofler i Klasse 1, jf. bekendtgørelse nr. 450 af 16. maj 2011 om avl m.v. af kartofler, bilag 13, eller kravene til spisekartofler i FN-ECE-standarden for spisekartofler (FFW-52)

Dog må en lammefjordskartoffel højst have 5 % af overfladen dækket af kartoffel-skurv, pulverskurv, netskurv eller rodfiltsvamp. Der må i et parti lammefjordskartofler højst være 8 % (vægtprocent) knolde, der har denne fejl.

Kartofler pakket i samme emballage må i størrelse højst variere 15 mm i omkreds fra den største til den mindste for at sikre forbrugerne et produkt af ensartet størrelse.

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

—

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Alle etaper af produktionen fra lægning af kartofler til sortering af Lammefjordskartofler finder sted inden for det afgrænsede område.

Dyrkning

Dyrkning af BGB-Lammefjordskartofler skal ske efter standarden Global GAP (The Global Partnership for Good Agricultural Practises). Der må ikke anvendes slam ved produktion af Lammefjordskartofler.

Optagning af Lammefjordkartofler begynder først omkring den 1. juli med henblik på at sikre, at kartoflerne er tilstrækkeligt modne og dermed velegnede til oplagring. Optagning tilstræbes — af hensyn til de faldende temperaturer — at være afsluttet medio oktober.

Opbevaring

Lammefjordskartofler opbevares i mindre trækasser og ikke i løslager eller kule. Lammefjordskartofler skal opbevares ved maksimalt 5 grader Celsius og forvarmes inden pakning. Dette medfører, at risikoen for skader på kartoflerne minimeres.

Sortering

Sortering af lammefjordskartofler med hensyn til at opfylde de særlig krav i relation til kartoffelskurv, pulverskurv, netskurv eller rodfiltsvamp kræver en særlig ekspertise og opmærksomhed, og denne sortering gennemføres derfor på de tilmeldte pakkerier på Lammefjorden.

Virksomheder, der pakker lammefjordskartofler, er underlagt Global GAP-standarden.

3.5.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning, emballering osv. af det produkt, som den registrerede betegnelse henviser til

Pakninger af lammefjordskartofler, der præsenteres for den endelige forbruger, kan være på op til 15 kg.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, den registrerede betegnelse henviser til

Emballagen skal mærkes med flg. oplysninger uanset, om det er en færdigpakning eller åben emballage

| a) | Identifikation: Lammefjordskartofler. Navn og adresse på pakkeri. |
| --- | --- |

a)

Identifikation: Lammefjordskartofler. Navn og adresse på pakkeri.

| b) | Spisekartofler |
| --- | --- |

b)

Spisekartofler

| c) | Størrelsessortering som angivet i produktspecifikationen |
| --- | --- |

c)

Størrelsessortering som angivet i produktspecifikationen

| d) | Sort |
| --- | --- |

d)

Sort

4.   Præcis afgrænsning af det geografiske område

Lammefjordsregionen udgøres af fire inddæmmede fjordarealer i Odsherred på Sjælland:

| — | Den inddæmmede del af Lammefjorden, der fysisk afgrænses af Ringkanalen og Audebodæmningen. |
| --- | --- |

—

Den inddæmmede del af Lammefjorden, der fysisk afgrænses af Ringkanalen og Audebodæmningen.

| — | Svinninge Vejle, der afgrænses mod syd, vest og nord af Ringkanalen, mens den østlige afgrænsning er jernbanestrækningen mellem Svinninge og Hørve. |
| --- | --- |

—

Svinninge Vejle, der afgrænses mod syd, vest og nord af Ringkanalen, mens den østlige afgrænsning er jernbanestrækningen mellem Svinninge og Hørve.

| — | Sidinge Fjord, der afgrænses af Sidinge dæmning og en landvandskanal. |
| --- | --- |

—

Sidinge Fjord, der afgrænses af Sidinge dæmning og en landvandskanal.

| — | Klintsø, der afgrænses af afvandingskanaler. |
| --- | --- |

—

Klintsø, der afgrænses af afvandingskanaler.

5.   Tilknytning til det geografiske område

5.1.   Det geografiske områdes egenart

Dyrkningsjorden på Lammefjorden er inddæmmet havbund (fjordbund) med dyndet bonitet. I Lammefjordsregionen var Sidinge Fjord det første område, der blev udtørret (påbegyndt i 1841). Derefter fulgte Svinninge Vejle, og i 1873 begyndte inddæmningen af det største område, Lammefjorden. Til sidst blev Klintsø tørlagt.

De underliggende jordlag består af ler og mergel eller ler og dyndblandet sand. Oven på disse jordlag findes et flere meter tykt dyndlag, der er dannet af vegetabilske og animalske stoffer. Store dele er næsten stenfri, og de mange gamle muslingeskaller og østersskaller giver jorden et naturligt højt indhold af kalk.

Klimaet på Lammefjorden er optimalt for dyrkning af kartofler: milde vintre og kølige somre og nedbør fordelt jævnt over hele året. Odsherred er forholdsvis nedbørsfattigt, men Lammefjordsområdet er, qua afvandingskanalerne, begunstiget med gode vandingsmuligheder. På den måde kan producenterne i dette område til en vis grad selv styre, hvor meget vand kartoflerne tilføres. Da den naturlige regnmængde som regel ikke er tilstrækkelig, kan producenterne således selv være med til at optimere vækstbetingelserne — i modsætning til andre landsdele, hvor for store regnmængder kan påvirke kartoffelhøsten i negativ retning.

5.2.   Produktets egenart

Kartofler fra Lammefjordsregionen adskiller sig tydeligt fra kartofler fra andre områder ved at fastholde sin karakteristiske lyse overflade, også under opbevaring/oplagring. Farven fastholdes, da sandet i den sandede jord er slebet og mere blødt og rundt end almindelig sandjord, hvilket betyder, at der ikke kommer ridser i kartoflerne ved optagning. Kartofler fra Lammefjordsregionen kan derfor opbevares i kølerum og håndteres hele året rundt uden at påbegynde en misfarvning af overfladen. En kartoffel med ridset overflade vil under opbevaring/oplagring få en mørkere overflade.

Lammefjordskartofler er — i modsætning til andre modne spisekartofler — egnede til at spises uden at skulle skrælles først.

5.3.   Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets kvalitet eller egenskaber (for BOB) eller produktets særlige egenskaber, omdømme eller andre kendetegn (for BGB)

Lammefjordskartoflernes særlige kvalitet er knyttet til dyrkningsforholdene på den tidligere fjordbund. Kartoflens glatte overflade skyldes den skånsomme behandling, som de særlige jordbundsforhold muliggør. Sandjorden med afrundede sandkorn betyder, at kartoflerne undgår ridser i overfladen ved optagning og derfor kan lagres med glat overflade. En glat overflade er mindre udsat for skurv end en kartoffel dyrket i jord med større indhold af sten- og sandpartikler, der kan medføre ridser under vækst og optagning. Lammefjordskartofler er derfor velegnede til lagring.

Navnet Lammefjordskartoffel er alment kendt i Danmark. I mange dagligvarebutikker sælges de i emballage med »Lammefjordskartofler« påtrykt, ligesom de lastbiler, som dagligt fragter kartofler fra området til de store dagligvareterminaler i hovedstadsområdet og i Jylland, er påtrykt store logoer med »Lammefjordskartofler« og er med til yderligere at udbrede kendskabet til Lammefjordsområdet.

Lammefjordskartofler er medvirkende til, at Lammefjorden i den brede offentlighed forbindes med grøntsager af høj kvalitet, ikke mindst kartofler. »Den store danske Encyklopædi« beskriver Lammefjorden på følgende måde: »Den tørlagte fjordbund har en rig planteproduktion: korn, frø og grøntsager. Lammefjorden er kendt for sine gulerødder og kartofler, før 1980 også for blomsterløg og asparges«.

Ofte nævnes Lammefjorden specifikt, når danske og udenlandske medier omtaler den succes, som danske restauranter i disse år oplever med menuer baseret på nordiske råvarer.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i denne forordning)

https://www.foedevarestyrelsen.dk/SiteCollectionDocuments/Kemi%20og%20foedevarekvalitet/Varestandarder-handelsnormer-kvalitet/Revideret%20varespecifikation%20BGB-Lammefjordskartofler%20april%202017.pdf

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

---

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/14 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/14

---

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

(2019/C 3/07)

Kommissionen har godkendt denne ansøgning om en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

Ansøgningen om godkendelse af denne mindre ændring offentliggøres i Kommissionens DOOR-database.

ENHEDSDOKUMENT

»ANTEQUERA«

EU-nr.: PDO-ES-00327-AM02 — 19.3.2018

BOB ( X ) BGB ( )

1.   Betegnelse

»Antequera«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Spanien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.5. Fedtstoffer (smør, margarine, olier m.m.)

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Ekstra jomfruolie, der udelukkende ved fysiske eller mekaniske procedurer fremstilles af frugterne fra oliventræet (Olea europea L.) ved en temperatur, der ikke påvirker oliens naturlige kemiske sammensætning, hvorved smagen, aromaen og egenskaberne ved den frugt, hvoraf olien produceres, bevares.

For så vidt angår deres organoleptiske egenskaber, har disse olier en frugtagtig smag af grønne olivenfrugter, andre modne frugter, mandel, banan og grønt græs i en intensitet i intervallet fra middelkraftig til høj. Der er også tale om en lav til middelhøj grad af bitter og krydret smag, hvilket på perfekt vis supplerer de andre svagt søde smagsnuancer.

De olier, der er omfattet af den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Antequera«, skal være ekstra jomfruolier og have følgende egenskaber:

Fysisk-kemiske egenskaber:

| Syreindhold (%) | højst 0,3 |
| --- | --- |
| Peroxidtal (mEq oxygen pr. kg olie) | højst 10 |
| K270 (absorptionsfaktor 270 nm) | højst 0,18 |

Syreindhold (%)

højst 0,3

Peroxidtal (mEq oxygen pr. kg olie)

højst 10

K270 (absorptionsfaktor 270 nm)

højst 0,18

Organoleptiske kendetegn:

| Median for egenskaben frugtagtig | Mindst 4 |
| --- | --- |
| Median for mangler | svarende til 0 |

Median for egenskaben frugtagtig

Mindst 4

Median for mangler

svarende til 0

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Ekstra jomfruolie, der fremstilles af frugterne fra oliventræet (Olea europea L.) af sorten Hojiblanca, evt. med tilsætning af mindre anvendte sorter som Picual eller Marteño, Arbequina, Picudo, Lechín de Sevilla eller Zorzaleño, Picudo, Gordal de Archidona, Verdial de Vélez Málaga og Verdial de Huévar.

Sorten Hojiblanca er den vigtigste og dominerende sort, da den tegner sig for 90 % af det dyrkede areal med oliven i området. De øvrige sorter anses for at være sekundære sorter og dyrkes kun i mindre omfang i området. Sorterne Hojiblanca og Gordal de Archidona anses for at være af lokal oprindelse.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

De olivenfrugter, der anvendes til fremstilling af produktet, er godkendte sorter fra registrerede olivenlunde, som ligger i produktionsområdet.

Olien skal udvindes på registrerede møller, der ligger i produktionsområdet, og som opfylder de fastsatte betingelser.

Produktionen er opdelt i følgende faser: rengøring, vask og afvejning af olivenfrugterne, knusning af pulpen, adskillelse af faste stoffer og væsker ved hjælp af kontinuerlig centrifugering, adskillelse af væsker ved hjælp af kontinuerlig centrifugering, dekantering og opbevaring.

3.5.   Særlige regler for udskæring, rivning eller emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Olien emballeres i overensstemmelse med de gældende regler i mørke glasbeholdere, mørke plastikbeholdere, metalbeholdere, der er beklædt med et materiale, som er velegnet til fødevarer, eller keramiske beholdere, der er velegnede til fødevarer, idet oliens fysisk-kemiske og organoleptiske egenskaber dermed bevares i længere tid, og kvaliteten af indholdet ikke ændres, da beholderne beskytter produktet mod lys, der ville øge den hastighed, hvormed olien oxiderer.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Salgsetiketterne, der er forskellige for hver enkelt registreret virksomhed, skal kontrolleres af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet. Etiketterne skal være forsynet med følgende formulering: »Denominación de Origen Protegida Antequera« eller BOB-logoet og EU's symbol.

Alle emballager, hvori den beskyttede olie afsendes til forbrug, skal markedsføres med et garantisegl, litografi, etiketter eller kontroletiketter, der er nummererede og udstedt eller kontrolleret af kontrolorganet, for så vidt angår anvendelse af BOB-logoet. Disse kontroletiketter må udelukkende påføres i de registrerede emballeringsvirksomheder på en sådan måde, at de ikke kan genbruges.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Produktionsområdet omfatter følgende kommuner i provinsen Málaga: Alameda, Almargen, Antequera, Archidona, Campillos, Cañete La Real, Cuevas Bajas, Cuevas de San Marcos, Fuente de Piedra, Humilladero, Mollina, Sierra de Yeguas, Teba, Villanueva de Algaidas, Villanueva del Rosario, Villanueva del Trabuco og Villanueva de Tapia og i provinsen Córdoba kommunen Palenciana.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Det geografiske områdes egenart

Produktionsområdet ligger i naturområdet Depresión de Antequera, som er beliggende i den vestligste ende af de indre dalstrøg i Andalusien. Mod nord grænser området op til provinserne Córdoba og Sevilla, mod øst grænser det op til provinserne Sevilla og Cádiz, og mod vest grænser det op til provinsen Granada. Grænsen mod syd er dannet af en del af subbetiske bjergkæder, som adskiller området fra Montes de Málaga, Hoyas del Valle de Guadalhorce og området Serranía de Ronda, som alle er områder, der er beliggende i provinsen Málaga.

Området har særlige geomorfologiske og klimatiske karakteristika. Regionen omfatter et lavtliggende område med en blød topografi (400-600 m.o.h.), der er omkranset af en række bjergsystemer, som er beliggende mod nord (subbetiske bjergkæder) og syd (penibetisk bjergsystem), hvilket giver området særlige mikroklimatiske betingelser og jordbundsforhold, der er gunstige for olivendyrkningen.

Olivenlundene er beliggende i områder, der ligger mellem 450 og 600 m.o.h., og i middeldyb, meget kalkholdig jord (karbonatindhold: 20-70 %). Som følge af naturforholdene i Depresión de Antequera, hvor mange vandløb udmunder i søer, hvilket har skabt flodskråninger på mange forskellige niveauer, findes der desuden mange aflejringer fra tertiærperioden, herunder det miopliocæne rødler, som tilfører oliventræerne meget kalium og holder længe på fugtigheden. Dette fremmer oliventræernes vækst, da over 90 % af overfladen, hvor denne afgrøde dyrkes, er jord uden overrisling. Regionen Antequera har et tempereret-varmt middelhavsklima, der minder lidt om fastlandsklima på grund af beliggenheden i Andalusiens indre dalstrøg. Disse klimaforhold indebærer kraftige temperatursvingninger mellem vinter og sommer og nat og dag. Gennemsnitstemperaturen i den koldeste måned (januar eller december) ligger i intervallet fra 6 °C til 9 °C. De varmeste måneder er juli og august, hvor gennemsnitstemperaturen er på mellem 22 °C og 27 °C.

Produktets egenart

Med hensyn til de organoleptiske egenskaber har ekstra jomfruolie med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Antequera« mellemkraftig til høj intensitet af grønne olivenfrugter med en median på 4 eller derover og en række positive egenskaber som ved andre modne frugter, mandler, banan og grønt græs. Olierne har en lav til mellemhøj grad af bitter og krydret smag, hvilket på perfekt vis kompletterer de andre svagt søde smagsnuancer. Med hensyn til de fysisk-kemiske egenskaber har produktet et lavt syreindhold (under 0,3 %), et lavt peroxidtal (under 10) og en lav ultraviolet absorptionsfaktor (K270) (under 0,18).

Det har en afbalanceret fedtsyresammensætning. Oliesyreindholdet er højt – 78 til 81 %, og olien har et mellemhøjt indhold af linolsyre på 5 til 8 %. Forholdet mellem monoumættede og mættede fedtsyrer er højt (mellem 11 og 15), og forholdet mellem olie- og linolfedtsyrer mellemhøjt (15 og 12), hvilket giver olien en relativ lethed i ganen.

Der er tale om moderat stabile olier, hvilket skyldes de høje koncentrationer af tocopheroler. Dette gør, at Antequera-olierne indeholder meget E-vitamin.

Andelen af ikke-forsæbeligt stof i Antequera-olier er bemærkelsesværdig, idet der er et højt indhold af methylsteroler, nemlig over 30 mg pr. 100 g olie.

Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets egenskaber

Den tolerance, som den lokale sort Hojiblanca har over for den kalkholdige jordtype i det geografiske område på grund af træets behov for at optage kalcium fra jordbunden, betyder sammen med områdets Middelhavsklima, der udviser fastlandsegenskaber som følge af beliggenheden i et dalstrøg i Andalusien med de deraf følgende kolde, tørre vintre, at denne sort, der høstes i områdets olivenlunde i månederne med lave temperaturer, giver olier med en frugtagtig smag af grønne oliven, med en median på 4 eller derover, og en lang række positive egenskaber som ved andre modne frugter, mandler, banan og grønt græs samt en lille til mellemhøj grad af bitter og krydret smag. Med hensyn til de fysisk-kemiske egenskaber har olierne et lavt syreindhold (under 0,3), et peroxidtal på mindre end 10 og en ultraviolet absorptionsfaktor på under 0,18.

De lave temperaturer om vinteren, der er karakteristiske for det geografiske område, forsinker modningsperioden for den lokale sort Hojiblanca, hvilket ændrer de producerede oliers syreprofil og giver et højere indhold af oliesyre (mellem 78 og 81 %) samt et lavere indhold af mættede og umættede fedtsyrer.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i denne forordning).

Den fulde tekst til varespecifikationen for betegnelsen kan findes på følgende link:

http://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural/areas/industrias-agroalimentarias/calidad-promocion/paginas/denominaciones-calidad-aceite-oliva.html, link til varespecifikationen kan findes under navnet på kvalitetsbetegnelsen.

eller fra hjemmesiden for webstedet for Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural (http://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural.html) og derefter følgende sti: »Áreas de actividad«/»Industrias Agroalimentarias«/»Calidad y promoción«/»Denominaciones de Calidad«/»Aceite de oliva virgen ekstra«, link til varespecifikationen kan findes under navnet på kvalitetsbetegnelsen.

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

---

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/17 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/17

---

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

(2019/C 3/08)

Kommissionen har godkendt denne ansøgning om en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

Ansøgningen om godkendelse af denne mindre ændring offentliggøres i Kommissionens DOOR-database.

ENHEDSDOKUMENT

»Cotechino Modena«

EU-nr.: PGI-IT-01500-AM01 — 20.4.2018

BOB ( ) BGB ( X )

1.   Betegnelse

»Cotechino Modena«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.2. Kødprodukter (opvarmet, saltet, røget m.m.)

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

»Cotechino Modena« med cylindrisk form, kogt, har ved overgangen til frit forbrug følgende organoleptiske, kemiske og fysisk-kemiske egenskaber:

Organoleptiske kendetegn:

Konsistens: produktet skal let kunne skæres i skiver, som ikke går i stykker.

Udseende efter udskæring: skiven er kompakt og med ensartet partikelstørrelse.

Skivens farve: rosa til rød, ikke ensartet.

Smag: typisk smag.

Farsens kemiske og fysisk-kemiske egenskaber:

Samlet proteinindhold: mindst 17 %

Forholdet fedt/protein: maks. 1,9

Forholdet kollagen/protein: maks. 0,5

Forhold vand/protein: maks. 2,7

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

»Cotechino Modena« består af en blanding af svinekød fra tværstribede muskler, spæk, svær, salt, peberkorn og/eller stødt peber. Følgende bestanddele kan også anvendes: vin, vand i overensstemmelse med god industriel anvendelse, naturlige aromastoffer, krydderier og aromaplanter, sukker og/eller dekstrose og/eller fruktose, natriumnitrit og/eller kaliumnitrit i en maksimumsdosis på 140 ppm), ascorbinsyre og dets natriumsalt. Røgaromaer er ikke tilladt. Blandingen stoppes i naturlige eller kunstige tarme.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Fremstillingen af »Cotechino Modena« omfatter følgende trin: tilberedelse af råvarerne, hakning, blanding, påfyldning, og derefter tørring for produkter, der markedsføres i fersk tilstand, eller en eventuel forudgående tilberedning og varmebehandling for produkter, der markedsføres tilberedt.

3.5.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning, emballering osv. af det produkt, som den registrerede betegnelse henviser til

»Cotechino Modena« markedsføres hele. Friske produkter markedsføres i løst mål eller emballeret, tilberedte produkter markedsføres i hensigtsmæssigt plomberet emballage. Emballeringen må udelukkende finde sted i det afgrænsede produktionsområde, der beskrives i punkt 4.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Navnet på den beskyttede geografiske betegnelse »Cotechino Modena« skal fremgå af etiketten med tydelige og uudslettelige bogstaver, som klart adskiller sig fra alle betegnelser skrevet på etiketten, og det skal efterfølges direkte af udtrykket »Beskyttet geografisk betegnelse« og/eller forkortelsen »BGB«. Der må ikke anføres andre oplysninger end de udtrykkeligt foreskrevne. Anvendelse af angivelser, der henviser til navne, handelsnavne eller private varemærker er tilladt, når blot de ikke indeholder nogen anprisninger eller kan vildlede forbrugerne.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

»Cotechino Modena« fremstilles i det traditionelle produktionsområde, som geografisk omfatter alle følgende italienske provinsers områder: Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì-Cesena, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milano, Monza-Brianza, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantova, Verona og Rovigo.

5.   Tilknytning til det geografiske område

»Cotechino Modena« har sit ry takket være den geografiske oprindelse for det sted, hvor den traditionelt fremstilles. »Cotechino Modena« er forgænger for Zampone og alle pølsevarer, der indeholder svinesvær, med oprindelse i Modena, og som siden er produceret i andre regioner i det nordlige Italien, hvor de korrekte regler for fremstillingen af disse produkter af rent svinekød er blevet overbragt og udbredt. Lige siden epoken med hertugdømmet Milano har »codeghin« været berømt i hele Padania. Den opfindsomhed og de tekniske færdigheder, der er videregivet fra generation til generation med respekt for traditionen, og som udgør et vigtigt element i dette produkt, afhænger selv nu til dags i høj grad af miljømæssige og menneskelige faktorer.

Produktets geografisk betingede kvaliteter afhænger af de naturgivne og menneskelige faktorer i produktionsområdet. Miljøforholdene i det afgrænsede område kan tilskrives de typiske klimaforhold i det nordlige og centrale Italien. Betydningen af tilknytningen til det traditionelle produktionsområde kommer til udtryk ved den tekniske ekspertise i forarbejdningsvirksomhederne, idet arbejdstagere i tidens løb har specialiseret sig og dermed gjort det muligt at videreføre procedurerne for forarbejdningen af produktet med trofast respekt for traditionen. I modsætning til den almindelige cotechino skal BGB'en »Cotechino Modena« fremstilles efter en langt mere stringent proces som følge af den metode, der i århundreder har været benyttet i det afgrænsede geografiske område. Alle traditionerne og de miljømæssige karakteristika har en tæt tilknytning til den socioøkonomiske udvikling, som kendetegner produktionsområdet, og dermed også giver det helt særlige egenskaber.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i denne forordning).

De italienske myndigheder har indledt den nationale indsigelsesprocedure ved at offentliggøre forslaget om ændring af BGB'en »Cotechino Modena« i Gazzetta Ufficiale, den italienske statstidende, nr. 47 af 26. februar 2018.

Den konsoliderede udgave af varespecifikationen kan ses på webstedet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

---

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/19 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/19

---

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en ændring af mindre omfang i henhold til artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

(2019/C 3/09)

Europa-Kommissionen har godkendt denne mindre ændring i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

Ansøgningen om godkendelse af denne mindre ændring offentliggøres i Kommissionens DOOR-database.

ENHEDSDOKUMENT

»ZAMPONE MODENA«

EU-nr.: PGI-IT-01501-AM01 — 20.4.2018

BOB ( ) BGB ( X )

1.   Betegnelse

»Zampone Modena«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.2. Kødprodukter (opvarmet, saltet, røget m.m.)

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Betegnelsen »Zampone Modena« er forbeholdt det tilberedte saltede kødprodukt, som ved overgangen til frit forbrug har følgende organoleptiske, kemiske og fysisk-kemiske egenskaber:

Egenskaber

Konsistens: produktet skal let kunne skæres i skiver, som ikke går i stykker.

Udseende efter udskæring: skiven er kompakt og med ensartet partikelstørrelse.

Skivens farve: rosa til rød, ikke ensartet.

Smag: typisk smag.

Farsens kemiske og fysisk-kemiske egenskaber:

Samlet proteinindhold: mindst 17 %

Forholdet fedt/protein: maks. 1,9

Forholdet kollagen/protein: maks. 0,5

Forhold vand/protein: maks. 2,70

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

»Zampone Modena« består af en blanding af svinekød fra tværstribede muskler, spæk, svær, salt, peberkorn eller stødt peber. Følgende bestanddele kan også anvendes: vin, vand i overensstemmelse med god industriel anvendelse, naturlige aromastoffer, krydderier og aromaplanter, sukker og/eller dekstrose og/eller fruktose, natriumnitrit og/eller kaliumnitrit i en maksimumsdosis på 140 ppm, ascorbinsyre og dets natriumsalt. Røgaromaer er ikke tilladt. Blandingen stoppes i naturtarme, der er lavet af huden af svinets forben helt ud til tæerne, og som bindes sammen i den øvre ende.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Fremstillingen af »Zampone Modena« omfatter følgende trin: tilberedelse af råvarerne, hakning, blanding, påfyldning, og derefter tørring for produkter, der markedsføres i fersk tilstand, eller en eventuel forudgående tilberedning og varmebehandling for produkter, der markedsføres tilberedt.

3.5.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning, emballering osv. af det produkt, som den registrerede betegnelse henviser til

»Zampone Modena« markedsføres hele. Friske produkter markedsføres i løst mål eller emballeret, tilberedte produkter markedsføres i hensigtsmæssigt plomberet emballage. Emballeringen må udelukkende finde sted i det afgrænsede produktionsområde, der beskrives i punkt 4.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Navnet på den beskyttede geografiske betegnelse »Zampone Modena« skal fremgå af etiketten med tydelige og uudslettelige bogstaver, som klart adskiller sig fra alle betegnelser skrevet på etiketten, og det skal efterfølges direkte af udtrykket »Beskyttet geografisk betegnelse« og/eller forkortelsen »BGB«. Der må ikke anføres andre oplysninger end de udtrykkeligt foreskrevne. Anvendelse af angivelser, der henviser til navne, handelsnavne eller private varemærker er tilladt, når blot de ikke indeholder nogen anprisninger eller kan vildlede forbrugerne.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

»Zampone Modena« fremstilles i det traditionelle produktionsområde, som geografisk omfatter alle følgende italienske provinsers områder: Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì-Cesena, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milano, Monza-Brianza, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantova, Verona og Rovigo.

5.   Tilknytning til det geografiske område

»Zampone Modena« har sit ry takket være den geografiske oprindelse for det sted, hvor den traditionelt fremstilles. »Zampone Modena« har sin oprindelse i Modena og blev derefter produceret i andre regioner i det nordlige Italien, hvor de korrekte regler for fremstillingen af disse charcuteriprodukter af rent svinekød er blevet overbragt og udbredt. Den historiske oprindelse for »Zampone Modena« går tilbage til begyndelsen af det sekstende århundrede. Den opfindsomhed og de tekniske færdigheder, der traditionelt er videregivet fra generation til generation med respekt for traditionen, og som udgør et vigtigt element i dette produkt, afhænger selv nu til dags i høj grad af miljømæssige og menneskelige faktorer. Det omdømme, som »Zampone Modena« har, er bekræftet af talrige litterære referencer.

Produktets geografisk betingede kvaliteter afhænger af de naturgivne og menneskelige faktorer i produktionsområdet. Miljøforholdene i det afgrænsede område kan tilskrives de typiske klimaforhold i det nordlige og centrale Italien. Betydningen af tilknytningen til det traditionelle produktionsområde kommer til udtryk ved den tekniske ekspertise i forarbejdningsvirksomhederne, idet arbejdstagere i tidens løb har specialiseret sig og dermed gjort det muligt at videreføre procedurerne for forarbejdningen af produktet med fuld respekt for traditionen. Alle traditionerne og de miljømæssige karakteristika har en tæt tilknytning til den socioøkonomiske udvikling, som kendetegner produktionsområdet, og dermed også giver det helt særlige egenskaber.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i nærværende forordning).

De italienske myndigheder har indledt den nationale indsigelsesprocedure ved at offentliggøre forslaget om ændring af BGB'en »Zampone Modena« i Gazzetta Ufficiale, det italienske statstidende, nr. 47 af 26.2.2018.

Den konsoliderede udgave af varespecifikationen kan ses på webstedet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

---

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/21 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/21

---

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

(2019/C 3/10)

Kommissionen har godkendt denne ansøgning om en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

Ansøgningen om godkendelse af denne mindre ændring offentliggøres i Kommissionens DOOR-database.

ENHEDSDOKUMENT

»CULURGIONIS D'OGLIASTRA«

EU-nr.: PGI-IT-01307-AM01 — 10.5.2018

BOB ( ) BGB ( X )

1.   Betegnelse

»Culurgionis d'Ogliastra«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 2.5. Pastaprodukter

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

»Culurgionis d'Ogliastra« er et produkt af frisk pasta formet som et kornaks, der lukkes med fingrene og indeholder et fyld, som består af en blanding af friske kartofler eller tørrede kartoffelflager, ost, vegetabilske og/eller animalske fedtstoffer og aromaer. Måden, hvorpå dejen lukkes, minder om et stiliseret kornaks.

Ved markedsføringen udviser »Culurgionis d'Ogliastra« følgende fysiske, kemiske og organoleptiske kendetegn:

Fysiske kendetegn:

| — | Form: det færdige produkt har form af en kornaks og har på den side, der buer udad, en typisk lukning, som minder om et kornaks |
| --- | --- |

—

Form: det færdige produkt har form af en kornaks og har på den side, der buer udad, en typisk lukning, som minder om et kornaks

| — | Vægt af en »Culurgionis d'Ogliastra«: mindst 20 gram og højst 33 gram |
| --- | --- |

—

Vægt af en »Culurgionis d'Ogliastra«: mindst 20 gram og højst 33 gram

| — | Vægtforhold pastadej/fyld: mindst 0,5 og højst 2,0 |
| --- | --- |

—

Vægtforhold pastadej/fyld: mindst 0,5 og højst 2,0

| — | Antal lukningspunkter for at få pastadejen til at lukke om fyldet: ≥ 10. |
| --- | --- |

—

Antal lukningspunkter for at få pastadejen til at lukke om fyldet: ≥ 10.

Kemiske egenskaber:

| — | Samlet proteinindhold: 5,0-16,0 % |
| --- | --- |

—

Samlet proteinindhold: 5,0-16,0 %

| — | Fedtindhold: 5-15 % |
| --- | --- |

—

Fedtindhold: 5-15 %

| — | Kulhydrater: 20-40 %. |
| --- | --- |

—

Kulhydrater: 20-40 %.

Organoleptisk egenskaber:

| — | Konsistens: blød, homogen blanding |
| --- | --- |

—

Konsistens: blød, homogen blanding

| — | Farve: Dej: hvid til let gul |
| --- | --- |

—

Farve: Dej: hvid til let gul

| — | Fyldets farve: kraftig gul, undertiden med grønlige striber af mynte og/eller basilikum |
| --- | --- |

—

Fyldets farve: kraftig gul, undertiden med grønlige striber af mynte og/eller basilikum

| — | Smag: syrlig og aromatisk, mere eller mindre kraftig af alt efter osteblandingen, let mildnet af den bløde kartoffelsmag, eftersmag af krydderier. |
| --- | --- |

—

Smag: syrlig og aromatisk, mere eller mindre kraftig af alt efter osteblandingen, let mildnet af den bløde kartoffelsmag, eftersmag af krydderier.

| — | Duft: kraftig på grund af semolinamelet og melet af blød hvede og tilstedeværelsen af krydderurter eller krydderier (mynte, basilikum, hvidløg, løg). |
| --- | --- |

—

Duft: kraftig på grund af semolinamelet og melet af blød hvede og tilstedeværelsen af krydderurter eller krydderier (mynte, basilikum, hvidløg, løg).

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Tilberedningen af »Culurgionis d'Ogliastra« er opdelt i to arbejdstrin: tilberedningen af dejen og tilberedningen af fyldet. Følgende ingredienser anvendes:

1.   Ingredienser til pastadejen:

| — | Durumhvede semolina og mel af blød hvede: forholdet mellem disse to ingredienser varierer, fra 15 % til 70 % af pastaens vægt. De anvendte typer semolina må ikke have et lavere proteinindhold end 11,5 % |
| --- | --- |

—

Durumhvede semolina og mel af blød hvede: forholdet mellem disse to ingredienser varierer, fra 15 % til 70 % af pastaens vægt. De anvendte typer semolina må ikke have et lavere proteinindhold end 11,5 %

| — | Svinefedt: 0,5 % til 6,0 % eller, alternativt, 3,0 % til 7,0 % smør og ekstra jomfruolie (procent af pastadejens vægt) |
| --- | --- |

—

Svinefedt: 0,5 % til 6,0 % eller, alternativt, 3,0 % til 7,0 % smør og ekstra jomfruolie (procent af pastadejens vægt)

| — | Salt: i passende mængde |
| --- | --- |

—

Salt: i passende mængde

| — | Vand: i passende mængde. |
| --- | --- |

—

Vand: i passende mængde.

2.   Ingredienser til fyldet:

| — | Kartofler: 60 % til 80 % eller, alternativt, 15 % til 45 % kartoffelflager (procent af fyldets vægt) |
| --- | --- |

—

Kartofler: 60 % til 80 % eller, alternativt, 15 % til 45 % kartoffelflager (procent af fyldets vægt)

| — | Osteblanding: casu axedu (synonym for: casu agedu, fruhe eller viscidu) og/eller pecorino (fåreost) og/eller ovicaprino (fåre- og gedeost) og/eller caprino (gedeost) og/eller vaccino (komælksost) hver i forskellige andele fra 10 % til 50 % (angivet i vægtprocent af totalindholdet af ost). Andelen af osteblandingen i fyldet ligger mellem 10 % og 25 % (angivet i vægtprocent) |
| --- | --- |

—

Osteblanding: casu axedu (synonym for: casu agedu, fruhe eller viscidu) og/eller pecorino (fåreost) og/eller ovicaprino (fåre- og gedeost) og/eller caprino (gedeost) og/eller vaccino (komælksost) hver i forskellige andele fra 10 % til 50 % (angivet i vægtprocent af totalindholdet af ost). Andelen af osteblandingen i fyldet ligger mellem 10 % og 25 % (angivet i vægtprocent)

| — | Animalsk fedt (talg og/eller svinefedt) og/eller ekstra jomfruolie i forskellige andele fra 4 % til 10 % (angivet i vægtprocent) |
| --- | --- |

—

Animalsk fedt (talg og/eller svinefedt) og/eller ekstra jomfruolie i forskellige andele fra 4 % til 10 % (angivet i vægtprocent)

| — | Vand: i passende mængde |
| --- | --- |

—

Vand: i passende mængde

| — | Endvidere kan følgende ingredienser anvendes: mynte og/eller hvidløg og/eller basilikum og/eller løg. |
| --- | --- |

—

Endvidere kan følgende ingredienser anvendes: mynte og/eller hvidløg og/eller basilikum og/eller løg.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Tilberedningen af »Culurgionis d'Ogliastra« omfatter tilberedning af pastadejen, tilberedning af fyldet og tillukning af det fyldte produkt, så det får den for produktet typiske form af et kornaks. Alle trin i fremstillingen af »Culurgionis d'Ogliastra« skal foregå i det afgrænsede geografiske produktionsområde.

3.5.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning, emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Produktet »Culurgionis d'Ogliastra« kan markedsføres i pakninger, der overholder gældende bestemmelser, eller i løsvægt.

Produktet »Culurgionis d'Ogliastra« kan pakkes frisk eller i modificeret atmosfære eller nedfryses.

Produktet »Culurgionis d'Ogliastra« i løs vægt må kun markedsføres som frisk.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Pakningerne skal være forsynet med nedenstående logo for Culurgionis d'Ogliastra, som garanterer produktets oprindelse og gør det muligt at identificere det. Etiketten på pakningen skal ud over de lovbestemte oplysninger være forsynet med følgende oplysninger anført med tydelige og letlæselige trykte bogstaver:

| — | betegnelsen »CULURGIONIS D'OGLIASTRA« efterfulgt af benævnelsen IGP (BGB) angivet med fede, sorte typer og EU-symbolet |
| --- | --- |

—

betegnelsen »CULURGIONIS D'OGLIASTRA« efterfulgt af benævnelsen IGP (BGB) angivet med fede, sorte typer og EU-symbolet

| — | fabrikantens navn, firmanavn og adresse. Det er tilladt at benytte firmanavne og private mærker, når blot de ikke indeholder anprisninger eller kan vildlede forbrugerne |
| --- | --- |

—

fabrikantens navn, firmanavn og adresse. Det er tilladt at benytte firmanavne og private mærker, når blot de ikke indeholder anprisninger eller kan vildlede forbrugerne

| — | teksten »med kartofler« eller, alternativ, »med kartoffelflager«, alt efter, hvilken ingrediens der er anvendt til fyldet. |
| --- | --- |

—

teksten »med kartofler« eller, alternativ, »med kartoffelflager«, alt efter, hvilken ingrediens der er anvendt til fyldet.

Den beskyttede geografiske betegnelse »CULURGIONIS D'OGLIASTRA« skal fremstå på etiketten med større bogstaver end de øvrige oplysninger, være tydelig og uudslettelig og i en farve, som tydeligt adskiller sig fra etikettens farve, således at den med lethed lader sig skelne fra andre oplysninger, som findes på etiketten, og som kan være anført med halvt så store typer som de typer, hvormed BGB er anført.

Produktet kan markedsføres i løs vægt, såfremt det udbydes i særlige bakker eller beholdere påført en etiket, som er anbragt, så den er meget synlig, og som indeholder de samme oplysninger, som foreskrives for pakningerne.

Logoet for »Culurgionis d'Ogliastra« er som følger:

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Produktionsområdet for »Culurgionis d'Ogliastra« udgøres af det geografiske område Ogliastra, som omfatter følgende kommuner: Arzana, Bari Sardo, Baunei, Cardedu, Elini, Gairo, Girasole, Ilbono, Jerzu, Lanusei, Loceri, Lotzorai, Osini, Perdasdefogu, Seui, Talana, Tertenia, Tortolì, Triei, Ulassai, Urzulei, Ussassai, Villagrande Strisaili. Efter en fast tradition ved produktionen af »Culurgionis d'Ogliastra« strækker produktionsområdet sig også til de tilstødende kommuner i provinsen Ogliastra og til kommunerne Esterzili, Sadali og Escalaplano, som ligger i provinsen Cagliari.

5.   Tilknytning til det geografiske område

»Culurgionis d'Ogliastra« med form af et kornaks og den karakteristiske lukning, som ligner et aks, hører til blandt de mest berømte og velkendte pastaprodukter fra Sardinien og fremstillingen af dem har en lang tradition.

Fra starten var »Culurgionis d'Ogliastra« en fattigmandsret, som udelukkende fandtes i jord- og kvægbrugernes kultur, og fyldet blev derfor tilpasset efter, hvilke råvarer, der var tilgængelige i området. Eftersom kartofler er lette at avle, var de helt klart en fødevareressource, som alle havde lige adgang til. For at berige smagen blev kartoflerne smagt til med saltet ost, animalsk og/eller vegetabilsk fedt og eventuelt tilsat hvidløg og/eller basilikum og/eller mynte og/eller løg og andre oste som f.eks. casu axedu om sommeren. Disse ingredienser, som i blanding udgør fyldet, er i mange årtier traditionelt blevet anvendt til fremstillingen af Culurgionis d'Ogliastra. Det, som først og fremmest forbinder produktet med det geografiske område, er den måde, som dejen lukkes til på, og som ligner systing. Denne særlige måde at lukke dejen på stammer fra dette geografiske område på Sardinien, hvor den i henhold til traditionen altid udelukkende er blevet udført ved håndkraft. Denne særlige måde at forsegle pastaen på kræver præcision og stort håndelag. Resultatet minder om sy- eller broderisting. Lukningen gøres først på venstre side og derefter på højre side, så fyldet bliver helt indesluttet i pastaen, en opgave, som traditionelt var forbeholdt kvinderne på grund af deres fingerfærdighed i så henseende.

Der afholdes talrige landfester, folkefester og begivenheder i kommunerne i produktionsområdet. Eksempelvis kan nævnes visse religiøse fester, som hvert år afholdes i de måneder, hvor der er størst tilstrømning af turister, herunder »Sagra di Tortolì« i juli, »Sagra di Barisardo« i august, »Sagra di Sadali« i juni-juli og »Sagra di Loceri« i september.

Der findes også talrige henvisninger til betegnelsen »Culurgionis d'Ogliastra« i guidebøger, opskriftssamlinger og tidsskrifter, hvilket afspejler betegnelsens berømmelse og fremstillingstraditionen i det geografiske område. Følgende skal nævnes:

| — | »Cucine di Sardegna« af Giuseppina Perisi, Muzio editore, 1989 |
| --- | --- |

—

»Cucine di Sardegna« af Giuseppina Perisi, Muzio editore, 1989

| — | »La Sardegna dei cibi e dei vini« af Riccardo Campanelli, Maggioli editore, 1990 |
| --- | --- |

—

»La Sardegna dei cibi e dei vini« af Riccardo Campanelli, Maggioli editore, 1990

| — | »Buon appetito in Sardegna« af Loredana Cicu Solinas, EDITAR, 1992 |
| --- | --- |

—

»Buon appetito in Sardegna« af Loredana Cicu Solinas, EDITAR, 1992

| — | »Guida pratica della Sardegna« af Salvatore Colomo, Editrice Archivio Fotografico Sardo, 1993 |
| --- | --- |

—

»Guida pratica della Sardegna« af Salvatore Colomo, Editrice Archivio Fotografico Sardo, 1993

| — | »I sapori della Sardegna — la cucina« af forskellige forfattere, Zonza Editori, 1999 |
| --- | --- |

—

»I sapori della Sardegna — la cucina« af forskellige forfattere, Zonza Editori, 1999

| — | »Sa Cuchina Sarda« af Salvatore Colomo e Luciana Pala, Collana Guida della Sardegna, Editrice Archivio Fotografico Sardo, 2001 |
| --- | --- |

—

»Sa Cuchina Sarda« af Salvatore Colomo e Luciana Pala, Collana Guida della Sardegna, Editrice Archivio Fotografico Sardo, 2001

| — | »Sa Cuchina Sarda« af Salvatore Colomo e Luciana Pala, Collana Guida della Sardegna, Editrice Archivio Fotografico Sardo, 2003 |
| --- | --- |

—

»Sa Cuchina Sarda« af Salvatore Colomo e Luciana Pala, Collana Guida della Sardegna, Editrice Archivio Fotografico Sardo, 2003

| — | »La bella selvaggia« af Lello Caravano, Itinerari speciali Bell'Italia, Giugno 2003 |
| --- | --- |

—

»La bella selvaggia« af Lello Caravano, Itinerari speciali Bell'Italia, Giugno 2003

| — | »Sardegna — Le paste della tradizione«, Regione Autonoma della Sardegna editore, 2006 |
| --- | --- |

—

»Sardegna — Le paste della tradizione«, Regione Autonoma della Sardegna editore, 2006

| — | »Pane e casu — Ricette della tradizione culinaria sarda«, Condaghes editore, 2006 |
| --- | --- |

—

»Pane e casu — Ricette della tradizione culinaria sarda«, Condaghes editore, 2006

| — | I artiklen af Giacomo Mameli om »Tecnologia nei culurgionis per vendere Sardegna a Manhatan«, offentliggjort i 2007 af centret for urbane studier på universitetet i Sassari, betegnes navnet »Culurgionis d'Ogliastra« som »en nobelprisværdig gastronomisk ret«. |
| --- | --- |

—

I artiklen af Giacomo Mameli om »Tecnologia nei culurgionis per vendere Sardegna a Manhatan«, offentliggjort i 2007 af centret for urbane studier på universitetet i Sassari, betegnes navnet »Culurgionis d'Ogliastra« som »en nobelprisværdig gastronomisk ret«.

| — | »Culurgionis d'Ogliastra«: unici nel contenuto e nella forma af M. A. Dessì. Tidsskriftet »Premiata salumeria italiana«, udgave nr. 4/2009 |
| --- | --- |

—

»Culurgionis d'Ogliastra«: unici nel contenuto e nella forma af M. A. Dessì. Tidsskriftet »Premiata salumeria italiana«, udgave nr. 4/2009

| — | »Itinerari del gusto in Sardegna«, Imago multimedia Editore, 2012. |
| --- | --- |

—

»Itinerari del gusto in Sardegna«, Imago multimedia Editore, 2012.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i denne forordning).

Den konsoliderede udgave af varespecifikationen kan ses på webstedet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

eller

ved at gå direkte til det italienske landbrugsfødevare- og skovministeriums hjemmeside (www.politicheagricole.it) og klikke på »Qualità« (øverst til højre), dernæst på »Prodotti DOP IGP« (øverst til højre), dernæst på »Prodotti DOP IGP STG« (i venstre side) og til sidst på »Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE«.

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

---

| 7.1.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 3/25 |
| --- | --- | --- | --- |

7.1.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 3/25

---

Offentliggørelse af enhedsdokument med ændringer som følge af en ansøgning om godkendelse af en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 53, stk. 2, andet afsnit, i forordning (EU) nr. 1151/2012

(2019/C 3/11)

Kommissionen har godkendt denne ansøgning om en mindre ændring i overensstemmelse med artikel 6, stk. 2, tredje afsnit, i Kommissionens delegerede forordning (EU) nr. 664/2014 (1).

Ansøgningen om godkendelse af denne mindre ændring offentliggøres i Kommissionens DOOR-database.

ENHEDSDOKUMENT

»INSALATA DI LUSIA«

EU-nr.: PGI-IT-0433-AM01 — 19.6.2018

BOB ( ) BGB ( X )

1.   Betegnelse

»Insalata di Lusia«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.6: Frugt, grøntsager og korn, også forarbejdet

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Den beskyttede geografiske betegnelse »Insalata di Lusia« er udelukkende forbeholdt salaten Lactuca Sativa i de to varianter Cappuccia og Gentile.

Stok: kort, maks. 6 cm og meget kødfuld, hvorfra bladene vokser.

Smag: frisk og sprød.

Plante: produktet fra væksthus har en fastere struktur med et mere åbent hoved i forhold til salat dyrket på åben mark.

Væsentlige egenskaber:

| — | luftigt hoved |
| --- | --- |

—

luftigt hoved

| — | blød takket være ringe fiberindhold, dog fast selv 10-12 timer efter høsten, ingen lignifikation |
| --- | --- |

—

blød takket være ringe fiberindhold, dog fast selv 10-12 timer efter høsten, ingen lignifikation

| — | sprødhed i de unge, friske og faste blade |
| --- | --- |

—

sprødhed i de unge, friske og faste blade

| — | tydelig smag, der gør det unødvendigt at tilsætte salt. |
| --- | --- |

—

tydelig smag, der gør det unødvendigt at tilsætte salt.

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

—

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

De forskellige etaper af dyrkning, høst, afpudsning og vask foregår i det geografiske produktionsområde.

3.5.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning, emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

Ved afsætning skal salat med den beskyttede geografiske betegnelse »Insalata di Lusia« være pakket i beholdere af plast, træ, pap, polystyren eller andre materialer egnet til fødevarer.

Indholdet i hver pakning skal være ensartet og må kun indeholde salat af samme sort, oprindelse, type, kategori og størrelse. Den synlige del af pakningens indhold skal være repræsentativ for hele indholdet.

Det er vigtigt, at emballeringen foregår på stedet, fordi høst, afpudsning, vask og emballering skal foregå inden for et kort tidsinterval for at undgå forringelse af produktets fysiske og organoleptiske egenskaber. Faktisk vil en omfattende håndtering og lang transport af »Insalata di Lusia« medføre, at bladene mister deres fasthed og sprødhed.

Efter den emballering, der er beskrevet ovenfor, kan BGB'en »Insalata di Lusia« tilberedes som et produkt i 4. kategori. Denne tilberedning skal ikke nødvendigvis foregå i produktionsområdet.

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Den øverste del af produktets emballage skal beskyttes med et stykke transparent bånd i et materiale, der er egnet til fødevarer, som udelukkende bærer logoet for den beskyttede geografiske betegnelse »Insalata di Lusia«, således at produktet er synligt og kan ånde naturligt.

Beholderne skal bære logoet for den beskyttede geografiske betegnelse synligt og i en størrelse, der er større end alle andre angivelser, der eventuelt måtte findes på pakningen.

Logoet udgøres af bogstaverne »i« (med en ellipseformet prik) og »L«. Bogstavernes indersider er konkave, således at de former en elliptisk ramme omkring Luisas middelaldertårn i stiliseret form. Den ydre og øvre del af logoet er omkranset af en ramme, uden for hvilken forkortelsen »IGP« (BGB) figurerer øverst i midten. I bundet af logoet inden for rammen figurerer ordene »INSALATA di LUSIA«.

Hvis BGB-logoet »Insalata di Lusia« allerede er anbragt på beholderne, kan det ikke genbruges.

Emballagerne for produkter i 4. kategori skal være forsynet med de oplysninger, der skal være angivet på beholderne.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Produktionsområdet omfatter følgende kommuner i provinserne Rovigo og Padova:

| — | Provinsen Rovigo: Lusia, Badia Polesine, Lendinara, Costa di Rovigo, Fratta Polesine, Villanova del Ghebbo og Rovigo |
| --- | --- |

—

Provinsen Rovigo: Lusia, Badia Polesine, Lendinara, Costa di Rovigo, Fratta Polesine, Villanova del Ghebbo og Rovigo

| — | Provinsen Padova: Barbona, Vescovana og Sant'Urbano. |
| --- | --- |

—

Provinsen Padova: Barbona, Vescovana og Sant'Urbano.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Det særlige ved Insalata di Lusias smag er, at den smager af så meget i sig selv, at det er unødvendigt at tilsætte salt, hvilket skyldes de store mænger af mineralsalte i jorden. Faktisk udgøres jorden i BGB-området af en jordoverflade bestående af sand, som er blevet tilført af de mange oversvømmelser i den førromanske periode og den tidlige middelalder, hvor nogle grene af floden Tartaro gik over sine bredder og i middelalderen og den moderne tid, på grund af digebrud ved floden Adige. Det seneste store digebrud ved floden Adige fandt sted i slutningen af det 19. århundrede og de store sandklitter, der blev skabt ved denne oversvømmelse, blev jævnet gennem lange tiders arbejde, der varede indtil 1960. På dette sand, der er blevet samlet gennem et århundrede med tilfældig vegetation, dyrkes Insalata di Lusia, der er rigere på kalium og kalcium end andre salater.

Det høje grundvandspejl under de dyrkede marker, der i dette område er skrånende, som forsynes med vand fra Adige, og de altid fyldte vandingsgrøfter holder jordfugtigheden konstant, så vanding kan begrænses til fasen umiddelbart efter udplantningen. Dette betyder, at bladene overrisles mindre og således mister færre af deres næringsstoffer, samt at behovet for behandling med svampebekæmpelsesmidler mindskes.

Grundvandsspejlet ligger i en meters dybde og holdes konstant takket være et system af kunstige kanaler. Disse faktorer tilsammen gør, at det er muligt at mindske vandingen og således spredningen af råd, så man kan bevare Insalata di Lusias typiske friske smag og sprødhed, som adskiller den fra de andre salater, der produceres i området.

Tilgængeligheden af vand, der garanteres af floden Adige, grundvandets højde og jordens tekstur gør, at der også kan dyrkes salat i sommerperioden (juli-august) med fremragende resultater, således at salaten kan garanteres på markedet 10-11 måneder om året.

Den løse, jævnt sammensatte jord af grov tekstur, som er typisk for digeområderne ved floden Adige, og den gode gennemtrængelighed, som letter dræning af regnvandet gør, at bearbejdningerne kan udføres optimalt under alle vejr- og klimaforhold.

Ud over det allerede nævnte, har den erfaring, der er blevet udviklet gennem de omkring halvtreds år, salaterne er blevet dyrket, samt producenternes ekspertise gjort det muligt at forbedre produktionsteknikkerne og således optimere den synergi, der opstår ved den rette balance mellem klimatiske og agronomiske faktorer.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i nærværende forordning).

De italienske myndigheder har indledt den nationale indsigelsesprocedure ved at offentliggøre ansøgningen om anerkendelse af BGB'en »Insalata di Lusia« i Gazzetta Ufficiale (det italienske statstidende) nr. 108 af 11. maj 2018.

Den konsoliderede udgave af varespecifikationen kan ses på webstedet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

eller

ved at gå direkte til det italienske landbrugsfødevare- og skovministeriums hjemmeside (www.politicheagricole.it) og klikke på »Qualità« (nr. 6 fra venstre), derefter på »Prodotti DOP, IGP e STG« (i venstre side) og til sidst på »Disciplinari di produzione all'esame dell'UE«.

---

(1)  EUT L 179 af 19.6.2014, s. 17.

---