# Dziennik Urzędowy C 224/2023

| | ISSN 1977-1002 |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 224 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Rocznik 6627 czerwca 2023 |

ISSN 1977-1002

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 224

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Rocznik 6627 czerwca 2023

---

| Spis treści | Strona |
| --- | --- |
| | II   Komunikaty |
| | KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 224/01 | Komunikat Komisji opublikowany na podstawie art. 27 ust. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 w sprawie AT. 40735 – Dystrybucja biletów kolejowych online w Hiszpanii | 1 |

Spis treści

Strona

II   Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2023/C 224/01

Komunikat Komisji opublikowany na podstawie art. 27 ust. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 w sprawie AT. 40735 – Dystrybucja biletów kolejowych online w Hiszpanii

1

---

| | IV   Informacje |
| --- | --- |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Rada |
| 2023/C 224/02 | Poniższe informacje są skierowane do ASSADIEGO Assadollaha, wpisanego do wykazu osób, grup i podmiotów podlegających art. 2, 3 i 4 wspólnego stanowiska Rady 2001/931/WPZiB z dnia 27 grudnia 2001 r. w sprawie zastosowania szczególnych środków w celu zwalczania terroryzmu oraz rozporządzeniu Rady (WE) nr 2580/2001 w sprawie szczególnych środków restrykcyjnych skierowanych przeciwko niektórym osobom i podmiotom mających na celu zwalczanie terroryzmu (zob. załączniki do decyzji Rady (WPZiB) 2023/422 i do rozporządzenia wykonawczego Rady (UE) 2023/420 z dnia 24 lutego 2023 r.) | 4 |
| 2023/C 224/03 | Ogłoszenie skierowane do osób, do których mają zastosowanie środki przewidziane w decyzji Rady 2011/235/WPZiB, wykonywanej decyzją wykonawczą Rady (WPZiB) 2023/1299, i w rozporządzeniu Rady (UE) nr 359/2011, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2023/1298, dotyczących środków ograniczających skierowanych przeciwko niektórym osobom, podmiotom i organom w związku z sytuacją w Iranie | 6 |
| 2023/C 224/04 | Ogłoszenie skierowane do osób, których dane dotyczą, do których to osób mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2011/235/WPZiB i w rozporządzeniu Rady (UE) nr 359/2011 dotyczących środków ograniczających skierowanych przeciwko niektórym osobom, podmiotom i organom w związku z sytuacją w Iranie | 7 |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 224/05 | Kursy walutowe euro – 26 czerwca 2023 r. | 9 |
| | INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH |
| 2023/C 224/06 | Wykaz państw członkowskich i ich właściwych organów dotyczący art. 12 ust. 1 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2021/784 w sprawie przeciwdziałania rozpowszechnianiu w internecie treści o charakterze terrorystycznym | 10 |

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

2023/C 224/02

Poniższe informacje są skierowane do ASSADIEGO Assadollaha, wpisanego do wykazu osób, grup i podmiotów podlegających art. 2, 3 i 4 wspólnego stanowiska Rady 2001/931/WPZiB z dnia 27 grudnia 2001 r. w sprawie zastosowania szczególnych środków w celu zwalczania terroryzmu oraz rozporządzeniu Rady (WE) nr 2580/2001 w sprawie szczególnych środków restrykcyjnych skierowanych przeciwko niektórym osobom i podmiotom mających na celu zwalczanie terroryzmu (zob. załączniki do decyzji Rady (WPZiB) 2023/422 i do rozporządzenia wykonawczego Rady (UE) 2023/420 z dnia 24 lutego 2023 r.)

4

2023/C 224/03

Ogłoszenie skierowane do osób, do których mają zastosowanie środki przewidziane w decyzji Rady 2011/235/WPZiB, wykonywanej decyzją wykonawczą Rady (WPZiB) 2023/1299, i w rozporządzeniu Rady (UE) nr 359/2011, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2023/1298, dotyczących środków ograniczających skierowanych przeciwko niektórym osobom, podmiotom i organom w związku z sytuacją w Iranie

6

2023/C 224/04

Ogłoszenie skierowane do osób, których dane dotyczą, do których to osób mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2011/235/WPZiB i w rozporządzeniu Rady (UE) nr 359/2011 dotyczących środków ograniczających skierowanych przeciwko niektórym osobom, podmiotom i organom w związku z sytuacją w Iranie

7

Komisja Europejska

2023/C 224/05

Kursy walutowe euro – 26 czerwca 2023 r.

9

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

2023/C 224/06

Wykaz państw członkowskich i ich właściwych organów dotyczący art. 12 ust. 1 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2021/784 w sprawie przeciwdziałania rozpowszechnianiu w internecie treści o charakterze terrorystycznym

10

---

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 224/07 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.11151 – BDT / LGP / PROMACH) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  ) | 13 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 224/08 | Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 | 15 |
| 2023/C 224/09 | Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 | 26 |
| 2023/C 224/10 | Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013. | 36 |
| 2023/C 224/11 | Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji nazwy pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 | 43 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

2023/C 224/07

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.11151 – BDT / LGP / PROMACH) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  )

1

13

INNE AKTY

Komisja Europejska

2023/C 224/08

Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33

15

2023/C 224/09

Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013

26

2023/C 224/10

Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013.

36

2023/C 224/11

Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji nazwy pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013

43

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG. |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG.

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

II Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/1 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/1

---

Komunikat Komisji opublikowany na podstawie art. 27 ust. 4 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 w sprawie AT. 40735 – Dystrybucja biletów kolejowych online w Hiszpanii

(2023/C 224/01)

1.   Wprowadzenie

| (1) | Zgodnie z art. 9 rozporządzenia Rady (WE) nr 1/2003 z dnia 16 grudnia 2002 r. w sprawie wprowadzenia w życie reguł konkurencji ustanowionych w art. 81 i 82 Traktatu (1) Komisja może zdecydować – w przypadkach, w których zamierza przyjąć decyzję nakazującą zaprzestania naruszenia i gdy zainteresowane strony zaproponują zobowiązania uwzględniające zastrzeżenia wyrażone przez Komisję we wstępnej ocenie – o nadaniu tym zobowiązaniom mocy wiążącej dla przedsiębiorstw. Decyzja taka może zostać przyjęta na czas określony i oznacza, że nie ma już dalszych podstaw do podejmowania działań przez Komisję. Zgodnie z art. 27 ust. 4 wspomnianego rozporządzenia Komisja publikuje zwięzłe streszczenie sprawy i zasadniczą treść zobowiązań. Zainteresowane strony mogą przedłożyć swoje uwagi w wyznaczonym przez Komisję terminie. |
| --- | --- |

(1)

2.   Streszczenie sprawy

| (2) | W dniu 28 kwietnia 2023 r. Komisja wszczęła postępowanie w rozumieniu art. 2 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 773/2004 z dnia 7 kwietnia 2004 r. przeciwko przedsiębiorstwom Renfe-Operadora, E.P.E i Renfe Viajeros, S.M.E., S.A. (zwanym dalej łącznie „Renfe”) w sprawie domniemanego naruszenia art. 102 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej („TFUE”). Tego samego dnia Komisja przyjęła wstępną ocenę w rozumieniu art. 9 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 1/2003. |
| --- | --- |

(2)

| (3) | We wstępnej ocenie przedstawiono obawy Komisji, że przedsiębiorstwo Renfe mogło nadużyć swojej pozycji dominującej poprzez odmowę dostarczania wszystkich treści i danych w czasie rzeczywistym platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie (2) działającym w Hiszpanii. Treść odnosi się do wszystkich rodzajów biletów, zniżek i funkcji (np. możliwości rozpatrywania wniosków klientów o zwrot kosztów). Dane w czasie rzeczywistym odnoszą się do informacji związanych z usługami kolejowego transportu pasażerskiego obsługiwanymi przez Renfe i mogą dotyczyć okresu poprzedzającego podróż (np. numer peronu), samej podróży (np. zakłócenia) lub okresu po zakończeniu podróży (np. informacje o opóźnieniach, które są potrzebne do złożenia wniosku o zwrot kosztów). |
| --- | --- |

(3)

| (4) | Zgodnie ze wstępną oceną Renfe zajmuje pozycję dominującą (i) na rynku wyższego szczebla w zakresie świadczenia usług kolejowego transportu pasażerskiego w Hiszpanii, gdzie Renfe realizuje pasażerskie przewozy kolejowe, oraz (ii) na rynku niższego szczebla dystrybucji kolejowych biletów pasażerskich w Hiszpanii, gdzie Renfe prowadzi działalność za pośrednictwem strony internetowej Renfe, aplikacji Renfe i platformy mobilności Renfe „dōcō”. Na tym rynku niższego szczebla Renfe konkuruje z platformami biletowymi prowadzonymi przez osoby trzecie (tj. internetowymi biurami podróży lub przedsiębiorstwami zarządzającymi podróżami). |
| --- | --- |

(4)

| (5) | We wstępnej ocenie Komisja uznała, że Renfe mogło nadużyć swojej pozycji dominującej, naruszając art. 102 Traktatu, odmawiając udzielenia platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie żądanego dostępu do pełnych treści i danych w czasie rzeczywistym, które są dostępne we własnych internetowych kanałach dystrybucji Renfe, co mogło utrudnić tym platformom tworzenie własnego produktu, innowacyjność i skuteczną konkurencję na rynku niższego szczebla usług internetowych w zakresie sprzedaży biletów kolejowych w Hiszpanii. |
| --- | --- |

(5)

3.   Zasadnicza treść zaproponowanych zobowiązań

| (6) | Renfe nie uznaje, by naruszyło przepisy prawa konkurencji, i nie zgadza się ze wstępnymi zastrzeżeniami wyrażonymi przez Komisję w ocenie wstępnej, niemniej jednak zaproponowało zobowiązania zgodnie z art. 9 rozporządzenia (WE) nr 1/2003 w celu uwzględnienia zastrzeżeń Komisji dotyczących konkurencji. |
| --- | --- |

(6)

| (7) | Najważniejsze elementy zobowiązań zaproponowanych przez Renfe są następujące:






  a) | Renfe zobowiązuje się udostępnić platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie wszystkie treści i dane w czasie rzeczywistym (3), które są dostępne w dniu wejścia w życie (4) lub które mogą stać się dostępne na dowolnym z jego własnych kanałów internetowych, w tym na platformie mobilności dōcō, po dacie wejścia w życie. Zobowiązania Renfe byłyby zatem dynamiczne i nie ograniczałyby się do treści lub danych w czasie rzeczywistym już dostarczonych przez Renfe za pośrednictwem jego własnych kanałów internetowych. |
| --- | --- | --- |

(7)

a)

Renfe zobowiązuje się udostępnić platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie wszystkie treści i dane w czasie rzeczywistym (3), które są dostępne w dniu wejścia w życie (4) lub które mogą stać się dostępne na dowolnym z jego własnych kanałów internetowych, w tym na platformie mobilności dōcō, po dacie wejścia w życie. Zobowiązania Renfe byłyby zatem dynamiczne i nie ograniczałyby się do treści lub danych w czasie rzeczywistym już dostarczonych przez Renfe za pośrednictwem jego własnych kanałów internetowych.

| b) | Aby zrealizować zobowiązania, Renfe zobowiązuje się do udostępnienia platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie wszelkich treści Renfe lub danych w czasie rzeczywistym dostępnych na własnych kanałach internetowych Renfe lub na platformie mobilności Renfe (takiej jak dōcō) w dniu wejścia w życie, najpóźniej do dnia 29 lutego 2024 r. W drodze wyjątku, w przypadku treści lub danych w czasie rzeczywistym, które wymagają wszczęcia procedury przetargowej w celu zapewnienia dostępu platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie, Renfe zobowiązuje się do udzielenia dostępu do takich treści lub danych w czasie rzeczywistym najpóźniej do dnia 30 czerwca 2024 r.; jednak (i) informacje w czasie rzeczywistym na temat planowanych zdarzeń mających wpływ na bilety, które zostały już sprzedane, będą dostępne do dnia 30 listopada 2024 r. oraz (ii) do dnia 31 grudnia 2024 r. dostępne będą bilety na pociągi luksusowe i turystyczne. |
| --- | --- |

b)

Aby zrealizować zobowiązania, Renfe zobowiązuje się do udostępnienia platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie wszelkich treści Renfe lub danych w czasie rzeczywistym dostępnych na własnych kanałach internetowych Renfe lub na platformie mobilności Renfe (takiej jak dōcō) w dniu wejścia w życie, najpóźniej do dnia 29 lutego 2024 r. W drodze wyjątku, w przypadku treści lub danych w czasie rzeczywistym, które wymagają wszczęcia procedury przetargowej w celu zapewnienia dostępu platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie, Renfe zobowiązuje się do udzielenia dostępu do takich treści lub danych w czasie rzeczywistym najpóźniej do dnia 30 czerwca 2024 r.; jednak (i) informacje w czasie rzeczywistym na temat planowanych zdarzeń mających wpływ na bilety, które zostały już sprzedane, będą dostępne do dnia 30 listopada 2024 r. oraz (ii) do dnia 31 grudnia 2024 r. dostępne będą bilety na pociągi luksusowe i turystyczne.

| c) | W odniesieniu do treści Renfe lub danych w czasie rzeczywistym, które mogą stać się dostępne dla platform biletowych prowadzonych przez osoby trzecie po dacie wejścia w życie, aby umożliwić takim platformom przygotowanie ich systemów informatycznych, Renfe zobowiązuje się do jednoczesnego zgłaszania z czteromiesięcznym wyprzedzeniem platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie oraz własnej platformie dōcō wszelkich nowych treści Renfe lub danych w czasie rzeczywistym, a także do przekazywania wszystkim w tym samym czasie specyfikacji technicznych wymaganych do dostosowania ich systemów z jednomiesięcznym wyprzedzeniem do dnia 31 grudnia 2024 r. i z dwumiesięcznym wyprzedzeniem po dniu 31 grudnia 2024 r. Jednomiesięczny termin wcześniejszego powiadomienia ma na celu zapewnienie zgodności ze zobowiązaniami opisanymi w lit. b) dotyczącymi dostępu do treści i danych w czasie rzeczywistym dostępnych na własnych internetowych kanałach Renfe, które to treści i dane w dniu wejścia w życie nie są jeszcze dostępne na platformach biletowych prowadzonych przez osoby trzecie. Termin dwumiesięczny miałby zastosowanie do przyszłych treści i danych w czasie rzeczywistym (treści i dane w czasie rzeczywistym, które nie są dostępne na własnych kanałach internetowych Renfe w dniu wejścia w życie). |
| --- | --- |

c)

W odniesieniu do treści Renfe lub danych w czasie rzeczywistym, które mogą stać się dostępne dla platform biletowych prowadzonych przez osoby trzecie po dacie wejścia w życie, aby umożliwić takim platformom przygotowanie ich systemów informatycznych, Renfe zobowiązuje się do jednoczesnego zgłaszania z czteromiesięcznym wyprzedzeniem platformom biletowym prowadzonym przez osoby trzecie oraz własnej platformie dōcō wszelkich nowych treści Renfe lub danych w czasie rzeczywistym, a także do przekazywania wszystkim w tym samym czasie specyfikacji technicznych wymaganych do dostosowania ich systemów z jednomiesięcznym wyprzedzeniem do dnia 31 grudnia 2024 r. i z dwumiesięcznym wyprzedzeniem po dniu 31 grudnia 2024 r. Jednomiesięczny termin wcześniejszego powiadomienia ma na celu zapewnienie zgodności ze zobowiązaniami opisanymi w lit. b) dotyczącymi dostępu do treści i danych w czasie rzeczywistym dostępnych na własnych internetowych kanałach Renfe, które to treści i dane w dniu wejścia w życie nie są jeszcze dostępne na platformach biletowych prowadzonych przez osoby trzecie. Termin dwumiesięczny miałby zastosowanie do przyszłych treści i danych w czasie rzeczywistym (treści i dane w czasie rzeczywistym, które nie są dostępne na własnych kanałach internetowych Renfe w dniu wejścia w życie).

| d) | Renfe zobowiązuje się nie wymagać od platform biletowych prowadzonych przez strony trzecie maksymalnego średniego miesięcznego stosunku między liczbą zapytań a liczbą rezerwacji (wskaźnik Look-to-Book, „L2B”) (5) niższego od 140. Minimalna wartość maksymalnej średniej miesięcznej L2B byłaby okresowo poddawana przeglądowi i może być zmieniana przez Komisję na wniosek Renfe. W uzasadnionych przypadkach, jeżeli platforma biletowa prowadzona przez strony trzecie przekroczyła wskaźnik L2B, Renfe może zawiesić dostęp platformy do swojego systemu informatycznego. |
| --- | --- |

d)

Renfe zobowiązuje się nie wymagać od platform biletowych prowadzonych przez strony trzecie maksymalnego średniego miesięcznego stosunku między liczbą zapytań a liczbą rezerwacji (wskaźnik Look-to-Book, „L2B”) (5) niższego od 140. Minimalna wartość maksymalnej średniej miesięcznej L2B byłaby okresowo poddawana przeglądowi i może być zmieniana przez Komisję na wniosek Renfe. W uzasadnionych przypadkach, jeżeli platforma biletowa prowadzona przez strony trzecie przekroczyła wskaźnik L2B, Renfe może zawiesić dostęp platformy do swojego systemu informatycznego.

| e) | Renfe zobowiązuje się do osiągnięcia maksymalnego poziomu błędu (6) wynoszącego 14,23 %. Ta maksymalna wartość byłaby okresowo poddawana przeglądowi i może być zmieniana przez Komisję na wniosek Renfe. W przypadku niezgodności z maksymalnym poziomem błędu Renfe zobowiązuje się do podjęcia niezbędnych wysiłków w celu przeanalizowania przyczyn i wdrożenia niezbędnych środków technicznych w celu ich jak najszybszego usunięcia. |
| --- | --- |

e)

Renfe zobowiązuje się do osiągnięcia maksymalnego poziomu błędu (6) wynoszącego 14,23 %. Ta maksymalna wartość byłaby okresowo poddawana przeglądowi i może być zmieniana przez Komisję na wniosek Renfe. W przypadku niezgodności z maksymalnym poziomem błędu Renfe zobowiązuje się do podjęcia niezbędnych wysiłków w celu przeanalizowania przyczyn i wdrożenia niezbędnych środków technicznych w celu ich jak najszybszego usunięcia.

| f) | Renfe zobowiązuje się do wyznaczenia powiernika ds. monitorowania, który będzie monitorował realizację zobowiązań i składał Komisji sprawozdania na ten temat przez okres dziesięciu lat. |
| --- | --- |

f)

Renfe zobowiązuje się do wyznaczenia powiernika ds. monitorowania, który będzie monitorował realizację zobowiązań i składał Komisji sprawozdania na ten temat przez okres dziesięciu lat.

| g) | Renfe zobowiązuje się w żaden sposób nie obchodzić ani nie próbować obejść zobowiązań bezpośrednio lub pośrednio poprzez jakiekolwiek działanie lub zaniechanie. |
| --- | --- |

g)

Renfe zobowiązuje się w żaden sposób nie obchodzić ani nie próbować obejść zobowiązań bezpośrednio lub pośrednio poprzez jakiekolwiek działanie lub zaniechanie.

| h) | Zobowiązania pozostają w mocy przez czas nieokreślony, począwszy od daty wejścia w życie. |
| --- | --- |

h)

Zobowiązania pozostają w mocy przez czas nieokreślony, począwszy od daty wejścia w życie.

| (8) | Pełna wersja zobowiązań została opublikowana w języku angielskim na stronie internetowej Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji: | https://ec.europa.eu/competition-policy/index_en |
| --- | --- | --- |

(8)

https://ec.europa.eu/competition-policy/index_en

4.   Zaproszenie do zgłaszania uwag

| (9) | Po zbadaniu rynku Komisja zamierza przyjąć – na podstawie art. 9 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 1/2003 – decyzję uznającą za wiążące zobowiązania streszczone powyżej i opublikowane na stronie internetowej Dyrekcji Generalnej ds. Konkurencji. |
| --- | --- |

(9)

| (10) | Zgodnie z art. 27 ust. 4 rozporządzenia nr 1/2003 Komisja wzywa zainteresowane strony trzecie do zgłaszania uwag na temat zaproponowanych zobowiązań. Komisja musi otrzymać wspomniane uwagi nie później niż w terminie sześciu tygodni od daty niniejszej publikacji. Zainteresowane strony trzecie są również proszone o przedłożenie nieopatrzonej klauzulą poufności wersji swoich uwag, z której usunięto tajemnice handlowe oraz pozostałe informacje poufne oraz zastąpiono je nieopatrzonym klauzulą poufności streszczeniem lub słowami „tajemnica handlowa” lub „poufne”. |
| --- | --- |

(10)

| (11) | Odpowiedzi i uwagi powinny być zasadne i przedstawiać istotne fakty. Jeśli stwierdzą Państwo istnienie problemu dotyczącego jakiejkolwiek części zaproponowanych zobowiązań, Komisja prosi o zasugerowanie możliwego rozwiązania. |
| --- | --- |

(11)

| (12) | Uwagi z dopiskiem zawierającym numer referencyjny AT.40735 Online rail ticket distribution in Spain można przesyłać do Komisji pocztą elektroniczną (na adres: COMP-GREFFE-ANTITRUST@ec.europa.eu) lub listownie na poniższy adres:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Antitrust Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

(12)

European Commission

Directorate-General for Competition

Antitrust Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 1 z 4.1.2003, s. 1. Ze skutkiem od dnia 1 grudnia 2009 r. art. 81 i 82 Traktatu WE stały się odpowiednio art. 101 i 102 TFUE. Treść tych dwóch grup postanowień jest zasadniczo identyczna. Do celów niniejszego zawiadomienia odniesienia do art. 101 i 102 TFUE należy rozumieć, tam gdzie to stosowne, jako odniesienia do art. 81 i 82 Traktatu WE.

(2)  Platformy biletowe prowadzone przez osoby trzecie zdefiniowano w proponowanych zobowiązaniach jako każde przedsiębiorstwo, które dystrybuuje bilety kolejowe wśród klientów indywidualnych lub korporacyjnych w Unii Europejskiej za pośrednictwem aplikacji dostępnych np. Apple App Store lub Google Play Store lub za pośrednictwem strony internetowej. Przedsiębiorstwa, które nie oferują klientom funkcji rezerwacji i płatności (tj. usługa metawyszukiwania przekierowuje klientów na stronę internetową Renfe), nie są uznawane za platformy biletowe prowadzone przez osoby trzecie i w związku z tym nie są objęte proponowanymi zobowiązaniami.

(3)  Treści Renfe i dane w czasie rzeczywistym zdefiniowano w sekcji A zobowiązań.

(4)  Datą wejścia w życie jest dzień, w którym Renfe otrzyma formalne powiadomienie o decyzji w sprawie zobowiązań.

(5)  Współczynnik L2B to stosunek liczby zapytań („look”) związanych ze sprzedażą biletów do systemu sprzedaży biletów Renfe do liczby rzeczywistej sprzedaży („book”) dokonanej w danym okresie.

(6)  Wskaźnik błędu to stosunek liczby niezrealizowanych rezerwacji do liczby wszystkich rezerwacji złożonych w systemie sprzedaży biletów Renfe w danym okresie.

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/4 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/4

---

Poniższe informacje są skierowane do ASSADIEGO Assadollaha, wpisanego do wykazu osób, grup i podmiotów podlegających art. 2, 3 i 4 wspólnego stanowiska Rady 2001/931/WPZiB z dnia 27 grudnia 2001 r. w sprawie zastosowania szczególnych środków w celu zwalczania terroryzmu oraz rozporządzeniu Rady (WE) nr 2580/2001 w sprawie szczególnych środków restrykcyjnych skierowanych przeciwko niektórym osobom i podmiotom mających na celu zwalczanie terroryzmu

(zob. załączniki do decyzji Rady (WPZiB) 2023/422 i do rozporządzenia wykonawczego Rady (UE) 2023/420 z dnia 24 lutego 2023 r.)

(2023/C 224/02)

Poniższe informacje skierowane są do wyżej wymienionej osoby umieszczonej w wykazie załączonym do decyzji Rady (WPZiB) 2023/422 i do rozporządzenia wykonawczego Rady (UE) 2023/420 z dnia 24 lutego 2023 r. (1)

W rozporządzeniu Rady (WE) nr 2580/2001 z dnia 27 grudnia 2001 r. przewidziano, że wszystkie fundusze, inne aktywa finansowe i zasoby gospodarcze należące do odnośnych osób i grup zostaną zamrożone i że tym osobom i grupom nie można udostępniać – ani bezpośrednio, ani pośrednio – żadnych funduszy, innych aktywów finansowych ani zasobów gospodarczych.

Rada uzyskała nowe informacje dotyczące umieszczenia w wykazie wyżej wymienionej osoby. Po przeanalizowaniu tych nowych informacji Rada zamierza odpowiednio zmienić tekst uzasadnienia.

Odnośna osoba może przedłożyć wniosek o udostępnienie jej tekstu zamierzonego uzasadnienia decyzji Rady w sprawie pozostawienia jej we wspomnianym powyżej wykazie; wniosek należy przesłać na adres:

| Council of the European Union (Attn: COMET designations) |
| --- |
| Rue de la Loi 175 / Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles / Brussels |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union (Attn: COMET designations)

Rue de la Loi 175 / Wetstraat 175

1048 Bruxelles / Brussels

BELGIQUE/BELGIË

Adres poczty elektronicznej: sanctions@consilium.europa.eu

Wniosek należy przedłożyć do dnia 4 lipca 2023 r.

Odnośna osoba w każdym momencie może przesłać do Rady na wyżej wskazany adres wniosek, wraz z dokumentami uzupełniającymi, o to, by decyzja o umieszczeniu i pozostawieniu jej w wykazie została ponownie rozważona. Wnioski takie będą rozpatrywane po ich wpłynięciu. W związku z tym zwraca się uwagę odnośnej osoby na to, że Rada regularnie przeprowadza przegląd wykazu, zgodnie z art. 1 ust. 6 wspólnego stanowiska 2001/931/WPZiB.

Zwraca się uwagę zainteresowanej osoby, że ma możliwość złożenia wniosku do właściwych organów w odpowiednim państwie członkowskim lub w odpowiednich państwach członkowskich, wymienionych w załączniku do tego rozporządzenia, po to aby otrzymać upoważnienie do użycia zamrożonych funduszy w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb lub dokonania określonych płatności zgodnie z art. 5 ust. 2 tego rozporządzenia.

---

(1)  Dz.U. L 61 z 27.02.2023, s. 58 i 37.

---

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/6 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/6

---

Ogłoszenie skierowane do osób, do których mają zastosowanie środki przewidziane w decyzji Rady 2011/235/WPZiB, wykonywanej decyzją wykonawczą Rady (WPZiB) 2023/1299, i w rozporządzeniu Rady (UE) nr 359/2011, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2023/1298, dotyczących środków ograniczających skierowanych przeciwko niektórym osobom, podmiotom i organom w związku z sytuacją w Iranie

(2023/C 224/03)

Niniejszym przekazuje się następujące informacje do wiadomości osób wymienionych w załączniku do decyzji Rady 2011/235/WPZiB (1), wykonywanej decyzją wykonawczą Rady (WPZiB) 2023/1299 (2), i w załączniku I do rozporządzenia Rady (UE) nr 359/2011 (3), wykonywanego rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2023/1298 (4), dotyczących środków ograniczających skierowanych przeciwko niektórym osobom, podmiotom i organom w związku z sytuacją w Iranie.

Rada Unii Europejskiej zdecydowała, że te osoby powinny znaleźć się w wykazie osób i podmiotów objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji Rady 2011/235/WPZiB i rozporządzeniu Rady (UE) nr 359/2011.

Zwraca się uwagę tych osób na możliwość wystąpienia do właściwych organów w odpowiednim państwie członkowskim (lub odpowiednich państwach członkowskich), które to organy wskazano na stronach internetowych wymienionych w załączniku II do rozporządzenia Rady (UE) nr 359/2011, o uzyskanie zezwolenia na skorzystanie z zamrożonych środków finansowych w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb lub dokonania określonych płatności (por. art. 4 rozporządzenia).

Te osoby mogą złożyć do dnia 1 stycznia 2024 r. do Rady wniosek – wraz z dokumentami uzupełniającymi – o to, by decyzja o umieszczeniu ich w wyżej wspomnianym wykazie została ponownie rozważona. Wnioski takie należy przesyłać na następujący adres:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1 |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Adres poczty elektronicznej: sanctions@consilium.europa.eu

Zwraca się również uwagę tych osób na możliwość zaskarżenia decyzji Rady do Sądu Unii Europejskiej zgodnie z warunkami określonymi w art. 275 akapit drugi oraz w art. 263 akapity czwarty i szósty Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 100 z 14.4.2011, s. 51.

(2)  Dz.U. L 160 I z 26.6.2023, s. 5.

(3)  Dz.U. L 100 z 14.4.2011, s. 1.

(4)  Dz.U. L 160 I z 26.6.2023, s. 1.

---

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/7 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/7

---

Ogłoszenie skierowane do osób, których dane dotyczą, do których to osób mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2011/235/WPZiB i w rozporządzeniu Rady (UE) nr 359/2011 dotyczących środków ograniczających skierowanych przeciwko niektórym osobom, podmiotom i organom w związku z sytuacją w Iranie

(2023/C 224/04)

Zgodnie z art. 16 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2018/1725 (1) uwagę osób, których dane dotyczą, zwraca się na przedstawione poniżej informacje.

Podstawami prawnymi przedmiotowej operacji przetwarzania są decyzja Rady 2011/235/WPZiB (2), wykonywana decyzją wykonawczą Rady (WPZiB) 2023/1299 (3), i rozporządzenie Rady (UE) nr 359/2011 (4), wykonywane rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) 2023/1298 (5).

Administratorem na potrzeby przedmiotowej operacji przetwarzania jest Rada Unii Europejskiej, reprezentowana przez dyrektora generalnego Dyrekcji Generalnej ds. Stosunków Zewnętrznych (RELEX) Sekretariatu Generalnego Rady, a działem, któremu powierzono operację przetwarzania danych, jest RELEX.1, którego dane kontaktowe są następujące:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| RELEX.1 |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Adres poczty elektronicznej: sanctions@consilium.europa.eu

Dane kontaktowe inspektora ochrony danych w Radzie są następujące:

| | Inspektor ochrony danych |
| --- | --- |

Inspektor ochrony danych

| | data.protection@consilium.europa.eu |
| --- | --- |

data.protection@consilium.europa.eu

Celem operacji przetwarzania jest ustanowienie i aktualizacja wykazu osób objętych środkami ograniczającymi zgodnie z decyzją 2011/235/WPZiB, wykonywaną decyzją wykonawczą (WPZiB) 2023/1299, i z rozporządzeniem (UE) nr 359/2011, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2023/1298.

Osoby, których dane dotyczą, są osobami fizycznymi spełniającymi kryteria umieszczenia w wykazie określone w decyzji 2011/235/WPZiB i w rozporządzeniu (UE) nr 359/2011.

Gromadzone dane osobowe obejmują: dane niezbędne do prawidłowej identyfikacji danej osoby, uzasadnienie oraz wszelkie inne dane dotyczące powodów umieszczenia.

Podstawy prawne przetwarzania danych osobowych to decyzje Rady przyjęte na mocy art. 29 TUE i rozporządzenia Rady przyjęte na mocy art. 215 TFUE dotyczące umieszczania osób fizycznych (osób, których dane dotyczą) w wykazach i nakładające zamrożenie aktywów i ograniczenia dotyczące podróży.

Przetwarzanie jest konieczne do wykonywania zadania realizowanego w interesie publicznym zgodnie z art. 5 ust. 1 lit. a) i do zapewnienia zgodności z określonymi w wyżej wymienionych aktach prawnych zobowiązaniami prawnymi, którym podlega administrator zgodnie z art. 5 ust. 1 lit. b) rozporządzenia (UE) 2018/1725.

Przetwarzanie jest konieczne z uwagi na istotny interes publiczny zgodnie z art. 10 ust. 2 lit. g) rozporządzenia (UE) 2018/1725.

Rada może otrzymać dane osobowe osób, których dane dotyczą, od państw członkowskich lub Europejskiej Służby Działań Zewnętrznych. Odbiorcami danych osobowych są państwa członkowskie, Komisja Europejska i Europejska Służba Działań Zewnętrznych.

Wszystkie dane osobowe przetwarzane przez Radę w kontekście unijnych autonomicznych środków ograniczających będą zatrzymywane przez pięć lat od momentu, gdy osoba, której dane dotyczą, zostanie usunięta z wykazu osób podlegających zamrożeniu aktywów lub gdy ważność danego środka wygaśnie lub, jeśli wszczęto postępowanie przed Trybunałem Sprawiedliwości, do momentu wydania orzeczenia sądowego kończącego postępowanie. Dane osobowe zawarte w dokumentach zarejestrowanych przez Radę są przechowywane przez Radę do celów archiwalnych w interesie publicznym w rozumieniu art. 4 ust. 1 lit. e) rozporządzenia (UE) 2018/1725.

Możliwe jest, że Rada będzie musiała wymienić dane osobowe osoby, której dane dotyczą, z państwem trzecim lub z organizacją międzynarodową w kontekście transpozycji przez Radę wykazów ONZ lub w kontekście współpracy międzynarodowej dotyczącej polityki w zakresie unijnych środków ograniczających.

W przypadku braku decyzji stwierdzającej odpowiedni stopień ochrony lub odpowiednich zabezpieczeń przekazanie danych osobowych państwu trzeciemu lub organizacji międzynarodowej odbywa się na podstawie następującego warunku lub następujących warunków, zgodnie z art. 50 rozporządzenia (UE) 2018/1725: przekazanie jest niezbędne ze względu na ważne względy interesu publicznego; przekazanie jest niezbędne do ustalenia, dochodzenia lub ochrony roszczeń.

W przetwarzaniu danych osobowych osoby, której dane dotyczą, nie stosuje się zautomatyzowanego podejmowania decyzji.

Osoby, których dane dotyczą, mają prawo do informacji i prawo dostępu do swoich danych osobowych. Mają też prawo do ich sprostowania i uzupełnienia. W pewnych przypadkach może im przysługiwać prawo do ich usunięcia oraz prawo do sprzeciwu wobec ich przetwarzania lub do wystąpienia o ograniczenie ich przetwarzania.

Osoby, których dane dotyczą, mogą skorzystać z tych praw, wysyłając e- mail do administratora z kopią do inspektora ochrony danych, jak wskazano powyżej.

Do wniosku osoby te muszą dołączyć kopię dokumentu tożsamości, by potwierdzić swoją tożsamość (dowód tożsamości lub paszport). Dokument ten powinien zawierać numer identyfikacyjny, nazwę państwa wydającego, okres ważności, imię i nazwisko, adres i datę urodzenia. Wszelkie inne dane widniejące w kopii dokumentu tożsamości, np. zdjęcie czy pozostałe informacje personalizacyjne, mogą być zaczernione.

Osoby, których dane dotyczą, mają prawo wnieść skargę do Europejskiego Inspektora Ochrony Danych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

Zaleca się, by osoby te najpierw próbowały dochodzić swoich praw, kontaktując się z administratorem lub inspektorem ochrony danych w Radzie.

---

(1)  Dz.U. L 295 z 21.11.2018, s. 39.

(2)  Dz.U. L 100 z 14.4.2011, s. 51.

(3)  Dz.U. L 160 I z 26.6.2023, s. 5.

(4)  Dz.U. L 100 z 14.4.2011, s. 1.

(5)  Dz.U. L 160 I z 26.6.2023, s. 1.

---

Komisja Europejska

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/9 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/9

---

Kursy walutowe euro (1)

26 czerwca 2023 r.

(2023/C 224/05)

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,0918 |
| JPY | Jen | 156,41 |
| DKK | Korona duńska | 7,4458 |
| GBP | Funt szterling | 0,85878 |
| SEK | Korona szwedzka | 11,6825 |
| CHF | Frank szwajcarski | 0,9737 |
| ISK | Korona islandzka | 148,90 |
| NOK | Korona norweska | 11,7080 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 23,649 |
| HUF | Forint węgierski | 369,10 |
| PLN | Złoty polski | 4,4363 |
| RON | Lej rumuński | 4,9561 |
| TRY | Lir turecki | 28,2813 |
| AUD | Dolar australijski | 1,6346 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,4354 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 8,5481 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,7690 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,4765 |
| KRW | Won | 1 425,57 |
| ZAR | Rand | 20,3145 |
| CNY | Yuan renminbi | 7,8972 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 16 438,22 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 5,1025 |
| PHP | Peso filipińskie | 60,863 |
| RUB | Rubel rosyjski | |
| THB | Bat tajlandzki | 38,399 |
| BRL | Real | 5,2177 |
| MXN | Peso meksykańskie | 18,6863 |
| INR | Rupia indyjska | 89,5565 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,0918

JPY

Jen

156,41

DKK

Korona duńska

7,4458

GBP

Funt szterling

0,85878

SEK

Korona szwedzka

11,6825

CHF

Frank szwajcarski

0,9737

ISK

Korona islandzka

148,90

NOK

Korona norweska

11,7080

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

23,649

HUF

Forint węgierski

369,10

PLN

Złoty polski

4,4363

RON

Lej rumuński

4,9561

TRY

Lir turecki

28,2813

AUD

Dolar australijski

1,6346

CAD

Dolar kanadyjski

1,4354

HKD

Dolar Hongkongu

8,5481

NZD

Dolar nowozelandzki

1,7690

SGD

Dolar singapurski

1,4765

KRW

Won

1 425,57

ZAR

Rand

20,3145

CNY

Yuan renminbi

7,8972

IDR

Rupia indonezyjska

16 438,22

MYR

Ringgit malezyjski

5,1025

PHP

Peso filipińskie

60,863

RUB

Rubel rosyjski

THB

Bat tajlandzki

38,399

BRL

Real

5,2177

MXN

Peso meksykańskie

18,6863

INR

Rupia indyjska

89,5565

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/10 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/10

---

Wykaz państw członkowskich i ich właściwych organów dotyczący art. 12 ust. 1 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2021/784 w sprawie przeciwdziałania rozpowszechnianiu w internecie treści o charakterze terrorystycznym

(2023/C 224/06)

Publikacja niniejszego wykazu jest zgodna z art. 12 ust. 3 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2021/784 z dnia 29 kwietnia 2021 r. w sprawie przeciwdziałania rozpowszechnianiu w internecie treści o charakterze terrorystycznym (1)
  . Właściwe organy zostały powiadomione zgodnie z następującymi artykułami tego rozporządzenia:

SEKCJA IV

WŁAŚCIWE ORGANY I WSPÓŁPRACA

Artykuł 12 (2)

Wyznaczenie właściwych organów

1.   Każde państwo członkowskie wyznacza organ lub organy właściwe w zakresie:

| a. | wydawania nakazów usunięcia na podstawie art. 3; |
| --- | --- |

a.

wydawania nakazów usunięcia na podstawie art. 3;

| b. | weryfikowania nakazów usunięcia na podstawie art. 4; |
| --- | --- |

b.

weryfikowania nakazów usunięcia na podstawie art. 4;

| c. | nadzoru nad wdrażaniem środków szczególnych na podstawie art. 5; |
| --- | --- |

c.

nadzoru nad wdrażaniem środków szczególnych na podstawie art. 5;

| d. | nakładania kar na podstawie art. 18. |
| --- | --- |

d.

nakładania kar na podstawie art. 18.

3.   Do dnia 7 czerwca 2022 r. państwa członkowskie powiadamiają Komisję o właściwym organie lub właściwych organach, o których mowa w ust. 1, i o zmianach w tym zakresie. Komisja publikuje to powiadomienie oraz wszelkie jego zmiany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

| Państwo członkowskie | Właściwe organy |
| --- | --- |
| Austria | |
| Belgia | Prokuratura federalna (Federaal Parket/parquet federal) (art. 12 ust. 1 lit. a) i lit. b)),
  w sprawach pilnych: sekcja I2-IRU Dyrekcji ds. Zwalczania Poważnej i Zorganizowanej Przestępczości (DJSOC) (art. 12 ust. 1 lit. a)) |
| Bułgaria | Ministerstwo Spraw Wewnętrznych – Dyrekcja Generalna ds. Zwalczania Przestępczości Zorganizowanej (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d)) |
| Chorwacja | Ministerstwo Spraw Wewnętrznych (Ministarstvo unutarnjih poslova) (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))
  Chorwacki Urząd Regulacyjny ds. Sektorów Sieciowych (Hrvatska regulatorna agencija za mrežne djelatnosti) (art. 12 ust. 1 lit. c))
  Rejonowy Sąd ds. Wykroczeń w Zagrzebiu (Općinski prekršajni sud u Zagrebu) (art. 12 ust. 1 lit. d)) |
| Cypr | Policja cypryjska (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d)) |
| Czechy | Krajowa Agencja ds. Zwalczania Terroryzmu, Ekstremizmu i Cyberprzestępczości, Policja Kryminalna i Służby Dochodzeniowe, policja Republiki Czeskiej (art. 12 ust. 1 lit. a))
  Ministerstwo Spraw Wewnętrznych Republiki Czeskiej (art. 12 ust. 1 lit. b))
  Czeski Urząd Telekomunikacyjny (art. 12 ust. 1 lit. c) i d)) |
| Dania | Duńska policja krajowa i sądy Danii (art. 12 ust. 1 lit. a))
  Duńska policja krajowa (art. 12 ust. 1 lit. b) i c))
  Prokuratura i sądy Danii (art. 12 ust. 1 lit. d)) |
| Estonia | Estońska Służba Bezpieczeństwa Wewnętrznego (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))
  Estoński Organ Nadzoru Technicznego (art. 12 ust. 1 lit. c) i d)) |
| Finlandia | Krajowe Biuro Śledcze (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))
  Fińska Agencja Transportu i Łączności Traficom (art. 12 ust. 1 lit. c))
  Rada ds. Sankcji przy Krajowej Radzie Policji Finlandii (art. 12 ust. 1 lit. d)) |
| Francja | Centralny Urząd ds. Zwalczania Przestępczości w obszarze Technologii Informacyjnych i Komunikacyjnych (L'Office central de lutte contre la criminalité liée aux technologies de l'information et de la communication) (OCLCTIC) (art. 12 ust. 1 lit. a))
  Organ Regulacyjny ds. Komunikacji Audiowizualnej i Cyfrowej (L'Autorité de régulation de la communication audiovisuelle et numérique) (ARCOM), personnalite-qualifiee@arcom.fr (art. 12 ust. 1 lit. b) i c))
  Sąd powszechny (Le juge judiciaire) w sprawach sankcji karnych oraz Organ Regulacyjny ds. Komunikacji Audiowizualnej i Cyfrowej (l’Autorité de régulation de la Communication audiovisuelle et numérique) (ARCOM) w sprawach sankcji administracyjnych (art. 12 ust. 1 lit. d)) |
| Niemcy | Federalny Urząd Śledczy (Bundeskriminalamt) (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))
  Federalna Agencja ds. Sieci (art. 12 ust. 1 lit. c) i d)) |
| Grecja | |
| Węgry | Krajowy Urząd ds. Mediów i Informacji (Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság) (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d)) |
| Irlandia | Garda Síochána (An Garda Síochána) (art. 12 ust. 1 lit. a)) |
| Włochy | |
| Łotwa | Państwowa Służba Bezpieczeństwa (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d)) |
| Litwa | |
| Luksemburg | Policja Wielkiego Księstwa – Ministerstwo Bezpieczeństwa Wewnętrznego (Police grand-ducale – Ministère de la Sécurité intérieure) (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))
  Wysoka Komisja Ochrony Narodowej – Krajowa Agencja ds. Cyberbezpieczeństwa (Haut-Commissariat à la Protection nationale – Agence nationale de la sécurité des systèmes d’information) (art. 12 ust. 1 lit. c)) |
| Malta | Trybunał Sprawiedliwości orzekający jako sąd karny (art. 12 ust. 1 lit. a), b) i d))
  Policja działająca na podstawie opinii Działu Ochrony Krytycznej Infrastruktury Teleinformatycznej (art. 12 ust. 1 lit. c)) |
| Niderlandy | |
| Polska | |
| Portugalia | |
| Rumunia | Autoritatea Națională pentru Administrare și Reglementare în Comunicații (ANCOM) (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d))
  Serviciul Român de Informații (art. 12 lit. c), wspiera ANCOM w nadzorowaniu wdrażania szczególnych środków zgodnie z art. 5 rozporządzenia)
  Ministerul Afacerilor Interne – Inspectoratul General al Poliției Române (na wniosek ANCOM uczestniczy w weryfikacji, czy dostawcy usług hostingowych przestrzegają obowiązków wynikających z art. 3 ust. 3, art. 4 ust. 2 i art. 6 rozporządzenia) |
| Słowacja | Siły policyjne Republiki Słowackiej (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))
  Rada ds. Usług Medialnych (art. 12 ust. 1 lit. c) i d)) |
| Słowenia | |
| Hiszpania | Centrum Wywiadu ds. Walki z Terroryzmem i Przestępczością Zorganizowaną (CITCO), Sekretariat Stanu ds. Bezpieczeństwa w Ministerstwie Spraw Wewnętrznych (art. 12 ust. 1 lit. a), b) i c))
  Sekretarz stanu ds. bezpieczeństwa, właściwy do nakładania kar za naruszenia o małym znaczeniu i poważne naruszenia, oraz minister spraw wewnętrznych, właściwy do nakładania sankcji za bardzo poważne przestępstwa (art. 12 ust. 1 lit. d)) |
| Szwecja | Szwedzka Służba Policji (Polismyndigheten) (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d)) |

Państwo członkowskie

Właściwe organy

Austria

Belgia

Prokuratura federalna (Federaal Parket/parquet federal) (art. 12 ust. 1 lit. a) i lit. b)),

w sprawach pilnych: sekcja I2-IRU Dyrekcji ds. Zwalczania Poważnej i Zorganizowanej Przestępczości (DJSOC) (art. 12 ust. 1 lit. a))

Bułgaria

Ministerstwo Spraw Wewnętrznych – Dyrekcja Generalna ds. Zwalczania Przestępczości Zorganizowanej (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d))

Chorwacja

Ministerstwo Spraw Wewnętrznych (Ministarstvo unutarnjih poslova) (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))

Chorwacki Urząd Regulacyjny ds. Sektorów Sieciowych (Hrvatska regulatorna agencija za mrežne djelatnosti) (art. 12 ust. 1 lit. c))

Rejonowy Sąd ds. Wykroczeń w Zagrzebiu (Općinski prekršajni sud u Zagrebu) (art. 12 ust. 1 lit. d))

Cypr

Policja cypryjska (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d))

Czechy

Krajowa Agencja ds. Zwalczania Terroryzmu, Ekstremizmu i Cyberprzestępczości, Policja Kryminalna i Służby Dochodzeniowe, policja Republiki Czeskiej (art. 12 ust. 1 lit. a))

Ministerstwo Spraw Wewnętrznych Republiki Czeskiej (art. 12 ust. 1 lit. b))

Czeski Urząd Telekomunikacyjny (art. 12 ust. 1 lit. c) i d))

Dania

Duńska policja krajowa i sądy Danii (art. 12 ust. 1 lit. a))

Duńska policja krajowa (art. 12 ust. 1 lit. b) i c))

Prokuratura i sądy Danii (art. 12 ust. 1 lit. d))

Estonia

Estońska Służba Bezpieczeństwa Wewnętrznego (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))

Estoński Organ Nadzoru Technicznego (art. 12 ust. 1 lit. c) i d))

Finlandia

Krajowe Biuro Śledcze (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))

Fińska Agencja Transportu i Łączności Traficom (art. 12 ust. 1 lit. c))

Rada ds. Sankcji przy Krajowej Radzie Policji Finlandii (art. 12 ust. 1 lit. d))

Francja

Centralny Urząd ds. Zwalczania Przestępczości w obszarze Technologii Informacyjnych i Komunikacyjnych (L'Office central de lutte contre la criminalité liée aux technologies de l'information et de la communication) (OCLCTIC) (art. 12 ust. 1 lit. a))

Organ Regulacyjny ds. Komunikacji Audiowizualnej i Cyfrowej (L'Autorité de régulation de la communication audiovisuelle et numérique) (ARCOM), personnalite-qualifiee@arcom.fr (art. 12 ust. 1 lit. b) i c))

Sąd powszechny (Le juge judiciaire) w sprawach sankcji karnych oraz Organ Regulacyjny ds. Komunikacji Audiowizualnej i Cyfrowej (l’Autorité de régulation de la Communication audiovisuelle et numérique) (ARCOM) w sprawach sankcji administracyjnych (art. 12 ust. 1 lit. d))

Niemcy

Federalny Urząd Śledczy (Bundeskriminalamt) (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))

Federalna Agencja ds. Sieci (art. 12 ust. 1 lit. c) i d))

Grecja

Węgry

Krajowy Urząd ds. Mediów i Informacji (Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság) (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d))

Irlandia

Garda Síochána (An Garda Síochána) (art. 12 ust. 1 lit. a))

Włochy

Łotwa

Państwowa Służba Bezpieczeństwa (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d))

Litwa

Luksemburg

Policja Wielkiego Księstwa – Ministerstwo Bezpieczeństwa Wewnętrznego (Police grand-ducale – Ministère de la Sécurité intérieure) (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))

Wysoka Komisja Ochrony Narodowej – Krajowa Agencja ds. Cyberbezpieczeństwa (Haut-Commissariat à la Protection nationale – Agence nationale de la sécurité des systèmes d’information) (art. 12 ust. 1 lit. c))

Malta

Trybunał Sprawiedliwości orzekający jako sąd karny (art. 12 ust. 1 lit. a), b) i d))

Policja działająca na podstawie opinii Działu Ochrony Krytycznej Infrastruktury Teleinformatycznej (art. 12 ust. 1 lit. c))

Niderlandy

Polska

Portugalia

Rumunia

Autoritatea Națională pentru Administrare și Reglementare în Comunicații (ANCOM) (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d))

Serviciul Român de Informații (art. 12 lit. c), wspiera ANCOM w nadzorowaniu wdrażania szczególnych środków zgodnie z art. 5 rozporządzenia)

Ministerul Afacerilor Interne – Inspectoratul General al Poliției Române (na wniosek ANCOM uczestniczy w weryfikacji, czy dostawcy usług hostingowych przestrzegają obowiązków wynikających z art. 3 ust. 3, art. 4 ust. 2 i art. 6 rozporządzenia)

Słowacja

Siły policyjne Republiki Słowackiej (art. 12 ust. 1 lit. a) i b))

Rada ds. Usług Medialnych (art. 12 ust. 1 lit. c) i d))

Słowenia

Hiszpania

Centrum Wywiadu ds. Walki z Terroryzmem i Przestępczością Zorganizowaną (CITCO), Sekretariat Stanu ds. Bezpieczeństwa w Ministerstwie Spraw Wewnętrznych (art. 12 ust. 1 lit. a), b) i c))

Sekretarz stanu ds. bezpieczeństwa, właściwy do nakładania kar za naruszenia o małym znaczeniu i poważne naruszenia, oraz minister spraw wewnętrznych, właściwy do nakładania sankcji za bardzo poważne przestępstwa (art. 12 ust. 1 lit. d))

Szwecja

Szwedzka Służba Policji (Polismyndigheten) (art. 12 ust. 1 lit. a), b), c) i d))

---

(1)  Dz.U. L 172 z 17.5.2021, s. 79.

1

(2)  Pełny tekst art. 12 rozporządzenia (UE) 2021/784 znajduje się w Dz.U. L 172 z 17.5.2021, s. 79.

2

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/13 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/13

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa M.11151 – BDT / LGP / PROMACH)

Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2023/C 224/07)

1.

Zgłoszenie to dotyczy następujących przedsiębiorstw:

| — | BDT Capital Partners, LLC („BDT”, Stany Zjednoczone Ameryki), ostatecznie kontrolowane przez osobę fizyczną, Byron D. Trott, |
| --- | --- |

—

BDT Capital Partners, LLC („BDT”, Stany Zjednoczone Ameryki), ostatecznie kontrolowane przez osobę fizyczną, Byron D. Trott,

| — | Leonard Green & Partners, L.P. („LGP”, Stany Zjednoczone), |
| --- | --- |

—

Leonard Green & Partners, L.P. („LGP”, Stany Zjednoczone),

| — | Pro Mach, Inc. („ProMach”, Stany Zjednoczone), obecnie pod wyłączną kontrolą LGP. |
| --- | --- |

—

Pro Mach, Inc. („ProMach”, Stany Zjednoczone), obecnie pod wyłączną kontrolą LGP.

Przedsiębiorstwa BDT i LGP przejmują, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) oraz art. 3 ust. 4 rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, wspólną kontrolę nad przedsiębiorstwem ProMach.

Koncentracja dokonywana jest w drodze zakupu papierów wartościowych.

2.

| — | BDT jest amerykańskim bankiem handlowym specjalizującym się w inwestycjach w firmy rodzinne i firmy prowadzone przez swoich założycieli, |
| --- | --- |

—

BDT jest amerykańskim bankiem handlowym specjalizującym się w inwestycjach w firmy rodzinne i firmy prowadzone przez swoich założycieli,

| — | LGP jest amerykańskim przedsiębiorstwem prowadzącym inwestycje typu private equity, inwestującym w przedsiębiorstwa usługowe, świadczące m.in. usługi konsumenckie, biznesowe i związane z ochroną zdrowia, a także prowadzące sprzedaż detaliczną, dystrybucję i działalność przemysłową, |
| --- | --- |

—

LGP jest amerykańskim przedsiębiorstwem prowadzącym inwestycje typu private equity, inwestującym w przedsiębiorstwa usługowe, świadczące m.in. usługi konsumenckie, biznesowe i związane z ochroną zdrowia, a także prowadzące sprzedaż detaliczną, dystrybucję i działalność przemysłową,

| — | ProMach jest dostawcą rozwiązań w zakresie maszyn do pakowania oraz powiązanych produktów i usług posprzedażowych (w tym usług inżynieryjnych i integracyjnych) obsługujących producentów niezależnie od ich wielkości i lokalizacji w sektorach produkcji żywności, napojów, produktów farmaceutycznych, pielęgnacji ciała, a także produktów gospodarstwach domowego i produktów przemysłowych. Działalność ProMach koncentruje się obecnie w dużej mierze na Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, ale przedsiębiorstwo to oferuje swoje usługi również w EOG i na świecie. |
| --- | --- |

—

ProMach jest dostawcą rozwiązań w zakresie maszyn do pakowania oraz powiązanych produktów i usług posprzedażowych (w tym usług inżynieryjnych i integracyjnych) obsługujących producentów niezależnie od ich wielkości i lokalizacji w sektorach produkcji żywności, napojów, produktów farmaceutycznych, pielęgnacji ciała, a także produktów gospodarstwach domowego i produktów przemysłowych. Działalność ProMach koncentruje się obecnie w dużej mierze na Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, ale przedsiębiorstwo to oferuje swoje usługi również w EOG i na świecie.

3.

Należy zauważyć, iż zgodnie z zawiadomieniem Komisji w sprawie uproszczonej procedury rozpatrywania niektórych koncentracji na podstawie rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (2) sprawa ta może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury określonej w tym zawiadomieniu.

4.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie 10 dni od daty niniejszej publikacji. Należy zawsze podawać następujący numer referencyjny:

Sprawa M.11151 – BDT / LGP / PROMACH

Uwagi można przesyłać do Komisji pocztą lub pocztą elektroniczną. Należy stosować następujące dane kontaktowe:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Adres pocztowy:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

1

(2)  Dz.U. C 366 z 14.12.2013, s. 5.

2

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/15 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/15

---

Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33

(2023/C 224/08)

Niniejsza informacja zostaje opublikowana zgodnie z art. 17 ust. 5 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 (1).

INFORMACJA DOTYCZĄCA ZATWIERDZENIA ZMIANY STANDARDOWEJ

„Valencia”

PDO-ES-A0872-AM04

Data przekazania informacji: 3.4.2023

OPIS I UZASADNIENIE ZATWIERDZONEJ ZMIANY

1.   Kategorie produktów sektora wina. Poprawki dotyczące brzmienia

Opis

Określenia „wino białe”, „wino czerwone”, „wino różowe” zastępuje się określeniem „wino”. Kategoria WINO obejmuje wina białe, różowe i czerwone zdefiniowane w części II załącznika VII „Kategorie produktów sektora wina” do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013.

Zmiana ta dotyczy pkt 2 specyfikacji i nie ma wpływu na jednolity dokument.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Art. 4 ust. 1 rozporządzenia delegowanego 2019/33 stanowi, że „w opisie produktów sektora wina podaje się odpowiednią kategorię lub kategorie produktów sektora wina należących do kategorii określonych w części II załącznika VII do rozporządzenia (UE) nr 1308/2013”.

W związku z powyższym konieczne jest wprowadzenie tej zmiany w celu dostosowania brzmienia do przepisów.

2.   Dla win białych, różowych i czerwonych z oznaczeniem „Petit Valencia” na etykiecie wprowadzono maksymalną rzeczywistą zawartość alkoholu

Opis

Maksymalna rzeczywista zawartość alkoholu ( % obj.) została określona dla win z oznaczeniem „Petit Valencia” na etykiecie i wynosi 9 % obj., tj. dozwolony zakres wynosi od 4,5 do 9 %.

Zmiana dotyczy pkt 2.a specyfikacji produktu oraz pkt 4 jednolitego dokumentu.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Uważa się za konieczne ustalenie zakresu dla win białych, czerwonych lub różowych z oznaczeniem „Petit Valencia” na etykiecie w przedziale od 4,5 % do 9 %, aby nie wprowadzać w błąd w odniesieniu do pozostałych win białych, czerwonych lub różowych.

3.   Zmiany kwasowości lotnej win czerwonych, białych i różowych o rzeczywistej objętościowej zawartości alkoholu przekraczającej 12,5 % obj.

Opis

Określono maksymalną kwasowość lotną zarówno win czerwonych, jak i win białych i różowych, o rzeczywistej objętościowej zawartości alkoholu powyżej 12,5 % obj., która będzie wynosić poniżej 1,2 g/l dla win czerwonych i 1,08 g/l dla pozostałych win.

Zmiana dotyczy pkt 2.a specyfikacji produktu oraz pkt 4 jednolitego dokumentu.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Zgodnie z częścią C załącznika I do rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/934 z dnia 12 marca 2019 r. uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013.

4.   Korekta informacji o zawartości cukru

Opis

Poprawiono treść dotyczącą zawartości cukru w aromatycznych gatunkowych winach musujących, ponieważ jest ona nieprawidłowa: wyraz „Bruto” zastąpiono wyrazem „Brut”, a wyraz „Natural” – wyrazem „Nature”.

Zmiana ta dotyczy pkt 2.a specyfikacji i nie ma wpływu na jednolity dokument.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Korekta błędów.

5.   Wprowadzenie opisu organoleptycznego dojrzałych win różowych

Opis

Wprowadzono opis organoleptyczny win różowych dojrzewających w drewnie, którego omyłkowo brakowało.

Zmiana ta dotyczy pkt 2.b specyfikacji i nie ma wpływu na jednolity dokument.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Uważa się, że z punktu widzenia cech organoleptycznych należy wziąć pod uwagę fakt, że wino różowe może leżakować w drewnie, i w związku z tym aspekt ten powinien znaleźć się w opisie.

6.   Odmiany wykorzystywane do produkcji aromatycznych gatunkowych win musujących

Opis

W sekcji dotyczącej szczególnych praktyk enologicznych określono odmiany wymienione w pkt 6 specyfikacji produktu, które mogą być wykorzystywane do produkcji aromatycznego gatunkowego wina musującego.

Zmiana dotyczy pkt 3 specyfikacji produktu oraz pkt 5.1 jednolitego dokumentu.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Zgodnie z dodatkiem do załącznika II do rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/934 z dnia 12 marca 2019 r. uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013, który określa, że nie wszystkie odmiany mogą być wykorzystane do produkcji tego rodzaju wina musującego.

7.   Wydajność produkcji winogron Moscatel de Alejandría

Opis

W odniesieniu do winogron Moscatel de Alejandría określono maksymalną dopuszczalną produkcję z hektara wynoszącą 16 000 kg i 121,60 hektolitrów.

Zmiana dotyczy pkt 5 specyfikacji produktu oraz pkt 5.2 jednolitego dokumentu.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Odmiana Moscatel de Alejandría jest odmianą doskonale przystosowaną do klimatu śródziemnomorskiego Walencji i charakteryzuje się wysoką wydajnością.

W wyniku modernizacji technik uprawy nastąpił wzrost plonów działek obsadzonych tą odmianą, co nie wpłynęło na jakość i typowe cechy uzyskiwanych produktów.

W celu dostosowania się do tej sytuacji konieczne jest odróżnienie maksymalnej wydajności odmiany Moscatel de Alejandría od wydajności innych odmian białych i zwiększenie jej do 16 000 kg z hektara zgodnie z danymi i historią produktu objętego nazwą pochodzenia.

8.   Poprawa brzmienia fragmentu dotyczącego związku z obszarem geograficznym

Opis

Zmieniono cały opis związku z obszarem geograficznym w pkt 7.

Zmiana dotyczy pkt 7 specyfikacji produktu oraz pkt 8 jednolitego dokumentu.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku, a polega jedynie na lepszym sformułowaniu opisu związku. Związek ten pozostaje bez zmian.

Uzasadnienie

W następstwie wyroków nr 958/2021 i 959/2021 Izby Postępowania Administracyjnego Sądu Najwyższego przeredagowano całą specyfikację z 2011 r. Obecnie należy jednak dostosować brzmienie opisu związku do uwag poczynionych przez Komisję w odniesieniu do tego związku, w szczególności do jej opisu w odniesieniu do każdej kategorii produktu.

9.   Wprowadzono możliwość produkcji w bezpośrednim sąsiedztwie wyznaczonego obszaru

Opis

Zgodnie z art. 5 ust. 1 rozporządzenia delegowanego (UE) 2019/33 wprowadzono odstępstwo od produkcji na wyznaczonym obszarze w tych gminach Wspólnoty Walenckiej, które sąsiadują z gminami na tym obszarze geograficznym.

Zmiana dotyczy pkt 8.b.iii specyfikacji produktu oraz pkt 9 jednolitego dokumentu.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Wykorzystano możliwość wprowadzenia odstępstwa przewidzianego w art. 5 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 z dnia 17 października 2018 r. uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do wniosków o objęcie ochroną nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych i określeń tradycyjnych w sektorze wina, procedury zgłaszania sprzeciwu, ograniczeń stosowania, zmian w specyfikacji produktu, unieważnienia ochrony oraz etykietowania i prezentacji.

10.   Poprawa brzmienia sekcji dotyczącej kontroli współistnienia win

Opis

Skreślono zdanie „A tal efecto el Consejo Regulador, a través de su Órgano de Control, establecerá las medidas de control que estime necesarias” („W tym celu Rada Regulacyjna, za pośrednictwem swojego organu kontrolnego, ustanowi środki kontroli, które uzna za konieczne.”), ponieważ nie wnosi ono niczego do tekstu.

Dotyczy pkt 8.b.iv specyfikacji i nie ma wpływu na jednolity dokument.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Oczywiście istniejący organ kontrolny będzie w każdym przypadku odpowiedzialny za ustanowienie niezbędnych procedur kontroli, nie tylko w celu weryfikacji współistnienia w różnych win, ale również w odniesieniu do wszystkich innych aspektów specyfikacji produktu.

11.   Aktualizacja odniesień do przepisów

Opis

Odniesienia do rozporządzenia o jednolitej wspólnej organizacji rynku we wcześniejszym brzmieniu zastępuje się odniesieniami do obecnie obowiązującej wersji tego rozporządzenia.

Dotyczy pkt 8.b.v specyfikacji i nie ma wpływu na jednolity dokument.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Wprowadza się aktualizację odniesień do przepisów przy okazji zmiany innych elementów specyfikacji produktu.

12.   Mające zastosowanie wymogi – określenia umieszczane na etykiecie: „Moscatel de Valencia” lub „Vino de licor Moscatel de Valencia”

Opis

Celem zmiany jest rozróżnienie dwóch sposobów produkcji wina likierowego Moscatel. Gdy do produkcji wina likierowego wykorzystuje się moszcz z osadem i skórkami, należy stosować określenie „Tradicional”, w przeciwnym przypadku należy to określenie pominąć. Doprecyzowano ponadto, że w obu przypadkach wykorzystuje się w 100 % winogrona odmiany Moscatel de Alejandría.

Zmiana dotyczy pkt 8.b ppkt v) i vi) specyfikacji produktu oraz pkt 9 jednolitego dokumentu.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Ten rodzaj wina jest tradycyjny dla tej nazwy pochodzenia od momentu jej powstania i jest nią objęty od pierwszego rozporządzenia w sprawie nazwy pochodzenia w 1957 r.

Należy rozróżnić dwie formy produkcji wina likierowego z winogron Moscatel istniejące w ramach nazwy pochodzenia Valencia, które polegają na stosowaniu czystego moszczu lub moszczu nieoczyszczonego.

13.   Aktualizacja danych właściwego organu

Opis

Zaktualizowano dane kontaktowe właściwego organu.

Dotyczy pkt 9.a specyfikacji i nie ma wpływu na jednolity dokument.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Informacje te zaktualizowano przy okazji zmiany innych elementów specyfikacji produktu.

14.   Korekta zakresu kontroli

Opis

Wprowadzono zakres kontroli w celu sprawdzenia zgodności ze specyfikacją, który obejmuje proces produkcji i produkt.

Dotyczy pkt 9.b.i specyfikacji i nie ma wpływu na jednolity dokument.

Jest to standardowa zmiana, ponieważ nie odpowiada ona żadnemu z rodzajów zmian przewidzianych w art. 105 ust. 2 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 o jednolitej wspólnej organizacji rynku.

Uzasadnienie

Zmiana innych elementów specyfikacji stanowi okazję do skorygowania tego pominięcia, ponieważ oczywiście kontrole obejmują również proces produkcji i sam produkt.

JEDNOLITY DOKUMENT

1.   Nazwa lub nazwy

Valencia

2.   Rodzaj oznaczenia geograficznego

ChNP – chroniona nazwa pochodzenia

3.   Kategorie produktów sektora wina

| 1. | Wino |
| --- | --- |

1.

Wino

| 3. | Wino likierowe |
| --- | --- |

3.

Wino likierowe

| 6. | Aromatyczne gatunkowe wino musujące |
| --- | --- |

6.

Aromatyczne gatunkowe wino musujące

| 8. | Wino półmusujące |
| --- | --- |

8.

Wino półmusujące

4.   Opis wina lub win

1.   Wino białe

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Głównie żółte odcienie, od bladożółtych po złotożółte. Może być leżakowane w drewnianych zbiornikach. Czysty bukiet, o prawidłowej intensywności, z nutami owocowymi. Świeże i owocowe w ustach, o dobrej kwasowości i długim wykończeniu.

Maksymalna zawartość dwutlenku siarki: 200 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, i 300 mg/l, jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej.

Maksymalna kwasowość lotna, jeżeli rzeczywista zawartość alkoholu wynosi > 12,5 % obj.: 18 meq/l.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 9 |
| Minimalna kwasowość ogólna | 3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | 13,33 |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

9

Minimalna kwasowość ogólna

3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

13,33

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

2.   Wina różowe i czerwone

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Wina różowe charakteryzują się odcieniami różowymi i zawierają nuty malinowe, truskawkowe, czerwonej porzeczki lub łososiowe. Czysty, intensywny bukiet, z przewagą aromatów owocowych. Wyraziste i zrównoważone w ustach, o dobrej kwasowości. Długie wykończenie. Wina czerwone charakteryzują się ciemną barwą, z przeważającymi odcieniami czerwieni z nutami fioletowymi, purpurowymi, koloru owocu granatu, wiśniowymi lub rubinowymi. Bukiet o prawidłowej intensywności, mocno owocowy.

Maksymalna zawartość dwutlenku siarki: w przypadku win różowych: 200 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, i 250 mg/l, jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej; w przypadku win czerwonych: 150 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, i 200 mg/l, jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej.

Maksymalna kwasowość lotna, jeżeli rzeczywista zawartość alkoholu wynosi > 12,5 % obj.: 18 meq/l.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 9,5 |
| Minimalna kwasowość ogólna | 3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | 13,33 |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

9,5

Minimalna kwasowość ogólna

3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

13,33

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

3.   Wina z oznaczeniami „Crianza”, „Reserva” i „Gran Reserva”

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Barwa głębsza niż w przypadku wina bazowego. Wina białe mają bardziej intensywnie żółtą barwę. Zabarwienie win czerwonych zbliżone do ceglastej czerwieni. Bukiet o zrównoważonych aromatach owocowych i drewnianych. Przyjemny aromat retronosowy w ustach.

Maksymalna zawartość dwutlenku siarki: w przypadku win białych i różowych: 200 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, a jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej – 300 mg/l w przypadku win białych i 250 mg/l w przypadku win różowych; w przypadku win czerwonych: 150 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, i 200 mg/l, jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej.

Maksymalna kwasowość lotna, jeżeli rzeczywista zawartość alkoholu wynosi > 12,5 % obj.: 18 meq/l.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 12 |
| Minimalna kwasowość ogólna | 3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | 13,33 |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

12

Minimalna kwasowość ogólna

3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

13,33

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

4.   Wina białe, wina różowe i wina czerwone likierowe

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

W przypadku wina białego likierowego przeważają żółte odcienie, od bladożółtych po złotożółte. Wino różowe likierowe charakteryzuje się odcieniami różowymi i zawiera nuty malinowe, truskawkowe, czerwonej porzeczki lub łososiowe. Wino czerwone likierowe ma odcienie czerwieni z nutami fioletowymi, purpurowymi, koloru owocu granatu lub rubinowymi. Bukiet o prawidłowej intensywności, szczególnie w przypadku win wyprodukowanych z winogron Moscatel. Słodkie i apetyczne, zrównoważone, pozostawiające mocny posmak.

Maksymalna zawartość dwutlenku siarki: 150 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, i 200 mg/l, jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 15 |
| Minimalna kwasowość ogólna | 1,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | 20 |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

15

Minimalna kwasowość ogólna

1,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

20

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

5.   Białe, różowe i czerwone aromatyczne gatunkowe wina musujące

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Jeżeli winem bazowym jest wino białe, głównie żółte odcienie, od bladożółtych po złotożółte. Jeżeli winem bazowym jest wino różowe, charakteryzuje się odcieniami różowymi i zawiera nuty malinowe, truskawkowe, czerwonej porzeczki lub łososiowe. Jeżeli winem bazowym jest wino czerwone, ma odcienie czerwieni z nutami fioletowymi, purpurowymi, koloru owocu granatu, wiśniowymi lub rubinowymi. Czysty, intensywny bukiet, z aromatami specyficznymi dla danej odmiany. Wino o dobrej kwasowości i prawidłowej intensywności w ustach. Świeże wina, z dobrze wkomponowanym dwutlenkiem węgla.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 6 |
| Minimalna kwasowość ogólna | 3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | 13,33 |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | 185 |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

6

Minimalna kwasowość ogólna

3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

13,33

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

185

6.   Białe, różowe i czerwone wina półmusujące

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Jeżeli winem bazowym jest wino białe, głównie żółte odcienie, od bladożółtych po złotożółte. Jeżeli winem bazowym jest wino różowe, charakteryzuje się odcieniami różowymi i zawiera nuty malinowe, truskawkowe, czerwonej porzeczki lub łososiowe. Jeżeli winem bazowym jest wino czerwone, ma odcienie czerwieni z nutami fioletowymi, purpurowymi, koloru owocu granatu, wiśniowymi lub rubinowymi. Czysty, intensywny bukiet, z aromatami specyficznymi dla danej odmiany. Świeże, owocowe i intensywne w ustach, z dobrze wkomponowanym dwutlenkiem węgla.

Maksymalna zawartość dwutlenku siarki: w przypadku win białych i różowych: 200 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, oraz 250 mg/l, jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej; w przypadku win czerwonych: 150 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, i 200 mg/l, jeżeli wynosi [5 g/l] lub więcej.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 7 |
| Minimalna kwasowość ogólna | 3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | 13,33 |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

7

Minimalna kwasowość ogólna

3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

13,33

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

7.   Wina białe, różowe i czerwone z oznaczeniem „Petit Valencia” na etykiecie

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Właściwości będą podobne do tych opisanych w odniesieniu do win białych, różowych i czerwonych.

Maksymalna zawartość dwutlenku siarki: w przypadku win białych i różowych: 200 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, a jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej – 300 mg/l w przypadku win białych i 250 mg/l w przypadku win różowych; w przypadku win czerwonych: 150 mg/l, jeżeli zawartość cukru wynosi < 5 g/l, i 200 mg/l, jeżeli wynosi 5 g/l lub więcej.

Maksymalna rzeczywista zawartość alkoholu: 9 % objętości

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 4,5 |
| Minimalna kwasowość ogólna | 3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | 13,33 |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

4,5

Minimalna kwasowość ogólna

3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

13,33

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

5.   Praktyki enologiczne

5.1.   Szczególne praktyki enologiczne

Szczególne praktyki enologiczne

Należy stosować odpowiednie ciśnienie do ekstrakcji wina i oddzielenia go od wytłoków, tak aby wydajność nie przekraczała 82 litrów moszczu lub 76 litrów wina ze 100 kilogramów winogron. Win objętych ochroną nie można w żadnym wypadku produkować z partii wina uzyskanych poprzez stosowanie nieodpowiedniego ciśnienia.

Opakowania drewniane stosowane w procesach leżakowania muszą być opakowaniami dębowymi o pojemności zgodnej z limitami objętości określonymi w obowiązujących przepisach dotyczących stosowania niektórych określeń tradycyjnych.

Do produkcji aromatycznych gatunkowych win musujących wykorzystuje się następujące odmiany: Albariño, Gewürztraminer, Macabeo, Alarije (Malvasía Riojana, Subirat Parent), Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo oraz Verdejo.

5.2.   Maksymalna wydajność

1.   Odmiany czerwone

9 100 kilogramów winogron z hektara

2.   Odmiany białe

12 000 kilogramów winogron z hektara

3.   Odmiany czerwone

69,16 hektolitra z hektara

4.   Odmiany białe

91,20 hektolitra z hektara

5.   Odmiana Moscatel de Alejandría

16 000 kilogramów winogron z hektara

121,60 hektolitra z hektara

6.   Wyznaczony obszar geograficzny

Obszar produkcji produktu objętego ChNP „Valencia” obejmuje tereny położone w prowincji Walencja i mieszczące się w mniejszych jednostkach geograficznych, czyli „podobszarach” objętych ChNP, składających się z następujących gmin:

| a) | podobszar ALTO TURIA: Alpuente, Aras de los Olmos, Benagéber, Calles, Chelva, La Yesa, Titaguas i Tuéjar. |
| --- | --- |

a)

podobszar ALTO TURIA: Alpuente, Aras de los Olmos, Benagéber, Calles, Chelva, La Yesa, Titaguas i Tuéjar.

| b) | podobszar VALENTINO: Alborache, Alcublas, Andilla, Bétera, Bugarra, Buñol, Casinos, Cheste, Chiva, Chulilla, Domeño, Estivella, Gestalgar, Godella, Godelleta, Higueruelas, Llíria, Losa del Obispo, Macastre, Montserrat, Montroy, Náquera, Paterna, Pedralba, Picaña, Real, Riba-roja de Túria, Torrent, Turís, Vilamarxant, Villar del Arzobispo i Yátova. |
| --- | --- |

b)

podobszar VALENTINO: Alborache, Alcublas, Andilla, Bétera, Bugarra, Buñol, Casinos, Cheste, Chiva, Chulilla, Domeño, Estivella, Gestalgar, Godella, Godelleta, Higueruelas, Llíria, Losa del Obispo, Macastre, Montserrat, Montroy, Náquera, Paterna, Pedralba, Picaña, Real, Riba-roja de Túria, Torrent, Turís, Vilamarxant, Villar del Arzobispo i Yátova.

| c) | podobszar MOSCATEL DE VALENCIA: Catadau, Cheste, Chiva, Godelleta, Llombai, Montroy, Montserrat, Real, Torrent, Turís i Yátova. |
| --- | --- |

c)

podobszar MOSCATEL DE VALENCIA: Catadau, Cheste, Chiva, Godelleta, Llombai, Montroy, Montserrat, Real, Torrent, Turís i Yátova.

| d) | podobszar CLARIANO: Atzeneta d’Albaida, Agullent, Albaida, Alfarrasí, Anna, Aielo de Malferit, Aielo de Rugat, Ayora, Barx, Bèlgida, Bellreguard, Bellús, Beniatjar, Benicolet, Benigánim, Benissoda, Benisuera, Bicorp, Bocairent, Bolbaite, Bufali, Castelló de Rugat, Carrícola, Chella, Enguera, Fontanars dels Alforins, Guardamar de la Safor, La Font de la Figuera, Guadasequies, La Llosa de Ranes, Llutxent, Mogente, Montaverner, Montesa, Montichelvo, L’Olleria, Ontinyent, Otos, El Palomar, Pinet, La Pobla del Duc, Quatretonda, Ráfol de Salem, Rugat, Salem, Sempere, Terrateig, Vallada i Xàtiva. |
| --- | --- |

d)

podobszar CLARIANO: Atzeneta d’Albaida, Agullent, Albaida, Alfarrasí, Anna, Aielo de Malferit, Aielo de Rugat, Ayora, Barx, Bèlgida, Bellreguard, Bellús, Beniatjar, Benicolet, Benigánim, Benissoda, Benisuera, Bicorp, Bocairent, Bolbaite, Bufali, Castelló de Rugat, Carrícola, Chella, Enguera, Fontanars dels Alforins, Guardamar de la Safor, La Font de la Figuera, Guadasequies, La Llosa de Ranes, Llutxent, Mogente, Montaverner, Montesa, Montichelvo, L’Olleria, Ontinyent, Otos, El Palomar, Pinet, La Pobla del Duc, Quatretonda, Ráfol de Salem, Rugat, Salem, Sempere, Terrateig, Vallada i Xàtiva.

Obszar produkcji obejmuje również działki wpisane do rejestru winnic i zarządzane przez członków spółdzielni lub właścicieli winiarni wpisanych do rejestrów Rady Regulacyjnej, w których tradycyjnie produkuje się wina objęte ChNP „Valencia” i które znajdują się w następujących miejscowościach w gminach Almansa i Caudete w prowincji Albacete: Campillo, Estación, Casa Pino, Casa Pina, Mojón Blanco, Moleta, Molino Balsa, Prisioneros, Canto Blanco, La Venta, Derramador, Montalbana, Casa Alberto, Escribanos, Escorredores, Capitanes, Pandos, Venta del Puerto, Torre Chica, Torre Grande, Casa Blanca, El Pleito, Herrasti i Casa Hondo, w gminie Almansa, oraz Vega de Bogarra, Derramador i El Angosto, w gminie Caudete.

Obszar produkcji obejmuje działki należące do członków spółdzielczej wytwórni wina La Viña Coop V w mieście Villena, które są wpisane do rejestru win i w których tradycyjnie produkuje się wina objęte ChNP „Valencia”.

7.   Odmiany winorośli

GARNACHA TINTORERA

MACABEO – VIURA

MERSEGUERA

MONASTRELL

MOSCATEL DE ALEJANDRÍA

VERDIL

8.   Opis związku lub związków

Wina objęte ChNP Valencia charakteryzują się intensywnym aromatem, co wynika z deficytu wody, jakiego doświadcza winorośl wiosną i latem, ponieważ temperatury w tym okresie są wysokie, a ewapotranspiracja jest bardziej wyraźna.

Wina te wyróżniają się również dużą intensywnością barwy ze względu na zakres temperatur. Wina likierowe objęte ChNP Valencia wyróżniają się silnym aromatem ze względu na łagodne średnie temperatury w ciągu roku oraz deficyt wody występujący wiosną i latem.

Aromatyczne gatunkowe wina musujące objęte ChNP Valencia charakteryzują się z kolei tym, że są owocowe, lekkie i zrównoważone. Cechy te wynikają z klimatu śródziemnomorskiego, cechującego się łagodnymi temperaturami przez cały rok.

Wina półmusujące objęte ChNP Valencia są natomiast owocowe, lekkie i zrównoważone ze względu na średnie temperatury, które są umiarkowane.

9.   Dodatkowe wymogi zasadnicze (pakowanie, etykietowanie i inne wymogi)

Ramy prawne

| | przepisy krajowe |
| --- | --- |

przepisy krajowe

Rodzaj wymogów dodatkowych

| | przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania |
| --- | --- |

przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania

Opis wymogu

| | Nazwa „VALENCIA” musi być umieszczona w widocznym miejscu. Można wskazać konkretny podobszar, jeżeli wszystkie użyte winogrona były na nim uprawiane. Nazwa odmiany winorośli może być stosowana tylko w przypadku win wyprodukowanych z użyciem co najmniej 85 % danej odmiany. Wyjątkiem jest wino likierowe Moscatel de Valencia i Moscatel tradicional de Valencia, w przypadku którego istnieje wymóg stosowania wyłącznie odmiany Moscatel de Alejandría. |
| --- | --- |

Nazwa „VALENCIA” musi być umieszczona w widocznym miejscu. Można wskazać konkretny podobszar, jeżeli wszystkie użyte winogrona były na nim uprawiane. Nazwa odmiany winorośli może być stosowana tylko w przypadku win wyprodukowanych z użyciem co najmniej 85 % danej odmiany. Wyjątkiem jest wino likierowe Moscatel de Valencia i Moscatel tradicional de Valencia, w przypadku którego istnieje wymóg stosowania wyłącznie odmiany Moscatel de Alejandría.

Oznaczenie:

| | „VINO PETIT VALENCIA” może być umieszczone na etykiecie w przypadku młodych win o rzeczywistej zawartości alkoholu > 4,5 % i całkowitej zawartości alkoholu > 9 % obj., produkowanych metodami naturalnymi. |
| --- | --- |

„VINO PETIT VALENCIA” może być umieszczone na etykiecie w przypadku młodych win o rzeczywistej zawartości alkoholu > 4,5 % i całkowitej zawartości alkoholu > 9 % obj., produkowanych metodami naturalnymi.

| | „MOSCATEL DE VALENCIA” lub „VINO DE LICOR MOSCATEL DE VALENCIA” może być stosowane w odniesieniu do wina wyprodukowanego w 100 % z winogron Moscatel de Alejandría i produkowanego zgodnie częścią II pkt 3 lit. c) tiret czwarte załącznika VII do rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia. Jeżeli do produkcji wykorzystuje się moszcz z osadem i skórkami, należy dodać określenie „Tradicional”. |
| --- | --- |

„MOSCATEL DE VALENCIA” lub „VINO DE LICOR MOSCATEL DE VALENCIA” może być stosowane w odniesieniu do wina wyprodukowanego w 100 % z winogron Moscatel de Alejandría i produkowanego zgodnie częścią II pkt 3 lit. c) tiret czwarte załącznika VII do rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia. Jeżeli do produkcji wykorzystuje się moszcz z osadem i skórkami, należy dodać określenie „Tradicional”.

| | „VINO DULCE’” może być stosowane w odniesieniu do wina likierowego produkowanego zgodnie częścią II pkt 3 lit. c) tiret czwarte załącznika VII do rozporządzenia Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia. |
| --- | --- |

„VINO DULCE’” może być stosowane w odniesieniu do wina likierowego produkowanego zgodnie częścią II pkt 3 lit. c) tiret czwarte załącznika VII do rozporządzenia Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia.

| | Określenie tradycyjne „Primero de Cosecha” (wino z pierwszego zbioru) może być stosowane do win czerwonych, białych i różowych produkowanych z winogron zebranych w ciągu pierwszych dziesięciu dni zbiorów i butelkowanych w ciągu trzydziestu dni po zakończeniu zbiorów, przy czym należy obowiązkowo wskazać na etykiecie rocznik. |
| --- | --- |

Określenie tradycyjne „Primero de Cosecha” (wino z pierwszego zbioru) może być stosowane do win czerwonych, białych i różowych produkowanych z winogron zebranych w ciągu pierwszych dziesięciu dni zbiorów i butelkowanych w ciągu trzydziestu dni po zakończeniu zbiorów, przy czym należy obowiązkowo wskazać na etykiecie rocznik.

Ramy prawne:

| | przepisy krajowe |
| --- | --- |

przepisy krajowe

Rodzaj wymogów dodatkowych:

| | odstępstwo dotyczące produkcji na wyznaczonym obszarze geograficznym |
| --- | --- |

odstępstwo dotyczące produkcji na wyznaczonym obszarze geograficznym

Opis wymogu

| | Obiekty, w których wino jest wytwarzane i leżakuje, muszą znajdować się na obszarze produkcji i mogą również znajdować się w tych gminach Wspólnoty Walenckiej, które sąsiadują z gminami położonymi na wyznaczonym obszarze geograficznym. |
| --- | --- |

Obiekty, w których wino jest wytwarzane i leżakuje, muszą znajdować się na obszarze produkcji i mogą również znajdować się w tych gminach Wspólnoty Walenckiej, które sąsiadują z gminami położonymi na wyznaczonym obszarze geograficznym.

Link do specyfikacji produktu

https://agroambient.gva.es/documents/163228750/0/DOPVLC-P2022.pdf/

---

(1)  Dz.U. L 9 z 11.1.2019, s. 2.

---

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/26 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/26

---

Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013

(2023/C 224/09)

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 98 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 (1) w terminie dwóch miesięcy od daty niniejszej publikacji.

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY W SPECYFIKACJI PRODUKTU

„Côtes du Roussillon”

PDO-FR-A0919-AM01

Data złożenia wniosku: 20.4.2018

1.   Przepisy mające zastosowanie do zmiany

Art. 105 rozporządzenia nr 1308/2013 – zmiana inna niż nieznaczna

2.   Opis i uzasadnienie zmiany

2.1.   Skreślenie uzupełniającego oznaczenia geograficznego „Les Aspres”

Specyfikacje produktów objętych chronionymi nazwami pochodzenia (ChNP) „Côtes du Roussillon” i „Côtes du Roussillon villages” zostają zmienione. Informacje podawane na etykiecie odnoszące się do uzupełniającego oznaczenia geograficznego „Les Aspres”, jednostki geograficznej mniejszej niż obszar produkcji produktów objętych ChNP w rozumieniu art. 120 ust. 1 lit. g) rozporządzenia (UE) nr 1308/2013, były dotychczas dozwolone jako dodatek do nazwy „Côtes du Roussillon”. Grupy składające wniosek w odniesieniu do obydwu ChNP „Côtes du Roussillon” i „Côtes du Roussillon villages” chciały, aby do ChNP „Côtes du Roussillon villages” dołączyć to określenie uzupełniające w celu zapewnienia spójności i większej czytelności oferty skierowanej do konsumenta. W specyfikacji produktu „Côtes du Roussillon villages” przewidziano już bowiem kilka uzupełniających informacji podawanych na etykiecie odnoszących się do mniejszych jednostek geograficznych, które zostaną zatem uzupełnione określeniem „Les Aspres”.

Usunięcie tego określenia dotyczy następujących punktów specyfikacji produktu:

w rozdziale 1:

| — | pkt II „Nazwa geograficzna i określenia uzupełniające” ppkt 2; w związku z tym punkt „Dodatkowe przepisy w zakresie etykietowania” w jednolitym dokumencie zostaje odpowiednio zmieniony; |
| --- | --- |

—

pkt II „Nazwa geograficzna i określenia uzupełniające” ppkt 2; w związku z tym punkt „Dodatkowe przepisy w zakresie etykietowania” w jednolitym dokumencie zostaje odpowiednio zmieniony;

| — | pkt III „Barwa i rodzaje produktu”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument; |
| --- | --- |

—

pkt III „Barwa i rodzaje produktu”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument;

| — | skreśla się pkt IV „Obszar geograficzny i strefy, w których przeprowadza się różne czynności” ppkt 2 lit. b). Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument. Pkt IV zostaje również zmieniony, por. wyżej; |
| --- | --- |

—

skreśla się pkt IV „Obszar geograficzny i strefy, w których przeprowadza się różne czynności” ppkt 2 lit. b). Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument. Pkt IV zostaje również zmieniony, por. wyżej;

| — | pkt V „Odmiany winorośli”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument; |
| --- | --- |

—

pkt V „Odmiany winorośli”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument;

| — | pkt VI „Prowadzenie winnicy” ppkt 1 „Sposoby prowadzenia winorośli” lit. b) „Zasady przycinania” i lit. d) „Średnia maksymalna ilość winogron z danej działki”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument; |
| --- | --- |

—

pkt VI „Prowadzenie winnicy” ppkt 1 „Sposoby prowadzenia winorośli” lit. b) „Zasady przycinania” i lit. d) „Średnia maksymalna ilość winogron z danej działki”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument;

| — | pkt VII „Zbiór, transport i dojrzałość winogron” ppkt 2 „Dojrzałość winogron”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument; |
| --- | --- |

—

pkt VII „Zbiór, transport i dojrzałość winogron” ppkt 2 „Dojrzałość winogron”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument;

| — | pkt VIII „Wydajność – wprowadzenie do produkcji” ppkt 1 lit. b) „Wydajność” i ppkt 2 lit. b) „Wydajność docelowa”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument; |
| --- | --- |

—

pkt VIII „Wydajność – wprowadzenie do produkcji” ppkt 1 lit. b) „Wydajność” i ppkt 2 lit. b) „Wydajność docelowa”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument;

| — | pkt IX „Przetwarzanie, wytwarzanie, proces dojrzewania, pakowanie, przechowywanie” ppkt 1 „Przepisy ogólne” lit. a) „Asamblaż odmian winorośli”, lit. b) „Fermentacja jabłkowo-mlekowa” i lit. c) „Normy analityczne”, a także ppkt 5 „Przepisy dotyczące przepływu produktów i wprowadzenia do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument; |
| --- | --- |

—

pkt IX „Przetwarzanie, wytwarzanie, proces dojrzewania, pakowanie, przechowywanie” ppkt 1 „Przepisy ogólne” lit. a) „Asamblaż odmian winorośli”, lit. b) „Fermentacja jabłkowo-mlekowa” i lit. c) „Normy analityczne”, a także ppkt 5 „Przepisy dotyczące przepływu produktów i wprowadzenia do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta”. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument;

| — | pkt X „Związek z obszarem geograficznym”, jak również streszczenie związku z obszarem pochodzenia figurujące w jednolitym dokumencie; |
| --- | --- |

—

pkt X „Związek z obszarem geograficznym”, jak również streszczenie związku z obszarem pochodzenia figurujące w jednolitym dokumencie;

| — | pkt XII „Zasady prezentacji i etykietowania” ppkt 2 „Przepisy szczególne” lit. c) w celu usunięcia odniesienia do podawania na etykiecie oznaczenia „Les Aspres”, jak wskazano powyżej. Kolejna litera, lit. d), zmienia oznaczenie i staje się lit. c), bez zmian. |
| --- | --- |

—

pkt XII „Zasady prezentacji i etykietowania” ppkt 2 „Przepisy szczególne” lit. c) w celu usunięcia odniesienia do podawania na etykiecie oznaczenia „Les Aspres”, jak wskazano powyżej. Kolejna litera, lit. d), zmienia oznaczenie i staje się lit. c), bez zmian.

Jednolity dokument zostaje zmieniony, aby uwzględnić usunięcie określenia „Les Aspres”.

W rozdziale II pkt I „Obowiązki w zakresie składania deklaracji” skreśla się wszystkie przepisy dotyczące uzupełniającego oznaczenia geograficznego. Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument.

W specyfikacji produktu objętego ChNP „Côtes du Roussillon” skreśla się akapit dotyczący jednostki geograficznej „Les Aspres”, ale przepis ten nie ma wpływu na obszar geograficzny lub wyznaczony obszar ChNP „Côtes du Roussillon”. Nie ma zatem potrzeby wskazywania tej zmiany w punkcie „Zmiana geograficznego obszaru produkcji i wyznaczonej działki rolnej”.

2.2.   Zmiana geograficznego obszaru produkcji i wyznaczonej działki rolnej

W pkt IV „Obszar geograficzny i strefy, w których przeprowadza się różne czynności”

| — | ppkt 1 zdanie pierwsze i ppkt 3 zdanie pierwsze zostają uproszczone, skreśla się słowa „wytwarzanie i dojrzewanie”. |
| --- | --- |

—

ppkt 1 zdanie pierwsze i ppkt 3 zdanie pierwsze zostają uproszczone, skreśla się słowa „wytwarzanie i dojrzewanie”.

Na etapie krajowych konsultacji publicznych podkreślano, że dojrzewanie na obszarze geograficznym nie ma żadnego uzasadnienia. Grupa uznała, że ograniczenie praktyki dojrzewania na obszarze geograficznym nie nadaje produktowi szczególnego charakteru i że nie ma argumentów przemawiających za jego utrzymaniem; zaproponowano zatem usunięcie go z etapów, które muszą być realizowane na obszarze geograficznym. Ten punkt jednolitego dokumentu zostaje uzupełniony.

Punkt „Wyznaczony obszar geograficzny” w jednolitym dokumencie zostaje zmieniony;

| — | geograficzny obszar produkcji zostaje częściowo zmieniony, a niektóre gminy zostają wyłączone z geograficznego obszaru produkcji. Są to gminy, w których nie produkuje się już winogron przeznaczonych do wytwarzania produktu objętego ChNP „Côtes du Roussillon”. Te gminy to: Amélie-les-Bains-Palalda, Bouleternère, Caixas, L’Ecluse, Fosse, Joch, Latour-Bas-Elne, Marquixanes, Pézilla-de-Conflent, Prats-de-Sournia, Reynès, Riunoguès, Saint-Cyprien, Saint-Michel-de-Llotes, Sournia, Taillet. Podczas konsultacji publicznych nie zgłoszono w tej kwestii sprzeciwu. Gminy te włączono do obszaru bezpośredniego sąsiedztwa ze względu na utrzymanie w nich produkcji wina. Jednolity dokument zostaje uzupełniony w celu doprecyzowania tego punktu. |
| --- | --- |

—

geograficzny obszar produkcji zostaje częściowo zmieniony, a niektóre gminy zostają wyłączone z geograficznego obszaru produkcji. Są to gminy, w których nie produkuje się już winogron przeznaczonych do wytwarzania produktu objętego ChNP „Côtes du Roussillon”. Te gminy to: Amélie-les-Bains-Palalda, Bouleternère, Caixas, L’Ecluse, Fosse, Joch, Latour-Bas-Elne, Marquixanes, Pézilla-de-Conflent, Prats-de-Sournia, Reynès, Riunoguès, Saint-Cyprien, Saint-Michel-de-Llotes, Sournia, Taillet. Podczas konsultacji publicznych nie zgłoszono w tej kwestii sprzeciwu. Gminy te włączono do obszaru bezpośredniego sąsiedztwa ze względu na utrzymanie w nich produkcji wina. Jednolity dokument zostaje uzupełniony w celu doprecyzowania tego punktu.

Punkt „Obszar geograficzny” w jednolitym dokumencie zostaje zmieniony;

| — | w rozdziale I pkt IV ppkt 2 specyfikacji produktu dodaje się datę 6 września 2016 r. Zmiana ta ma na celu dodanie daty zatwierdzenia przez właściwy organ krajowy zmiany dotyczącej działek wyznaczonych do produkcji w obrębie obszaru geograficznego produkcji. Wyznaczenie granic działek rolnych polega na zidentyfikowaniu na obszarze geograficznym produkcji działek nadających się do produkcji produktu objętego daną kontrolowaną nazwą pochodzenia. |
| --- | --- |

—

w rozdziale I pkt IV ppkt 2 specyfikacji produktu dodaje się datę 6 września 2016 r. Zmiana ta ma na celu dodanie daty zatwierdzenia przez właściwy organ krajowy zmiany dotyczącej działek wyznaczonych do produkcji w obrębie obszaru geograficznego produkcji. Wyznaczenie granic działek rolnych polega na zidentyfikowaniu na obszarze geograficznym produkcji działek nadających się do produkcji produktu objętego daną kontrolowaną nazwą pochodzenia.

Zmiana ta nie ma wpływu na jednolity dokument.

2.3.   Udostępnianie wina konsumentowi

W pkt IX „Przetwarzanie, wytwarzanie, proces dojrzewania, pakowanie, przechowywanie” skreśla się dwa przepisy dotyczące okresu dojrzewania win czerwonych (poprzednio ustalonego na 31 grudnia roku zbiorów) oraz daty ich wprowadzenia do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta (poprzednio ustalonej na 15 stycznia roku następującego po zbiorach). Datę wprowadzenia win do obrotu między uprawnionymi właścicielami składów skrócono w przypadku win czerwonych z 15 grudnia do 1 grudnia roku zbiorów.

W przypadku win białych i różowych datę wprowadzenia win do obrotu między uprawnionymi właścicielami składów skrócono z 1 grudnia do 15 listopada roku zbiorów.

Określona data wprowadzenia do obrotu win czerwonych zostaje skreślona w związku z usunięciem obowiązku dojrzewania na obszarze geograficznym. Data ta zostaje zrównana z datą obowiązującą w przypadku win różowych i białych i jest zgodna z obowiązującymi przepisami krajowymi (15 grudnia po zbiorach). Jednolity dokument zostaje poprawiony i uwzględnia się następujące zdanie: „Data wprowadzenia do obrotu wszystkich win zostaje przesunięta na 15 grudnia roku zbiorów”.

Zmianę tę uwzględniono także w jednolitym dokumencie w punkcie „Szczególne praktyki enologiczne”.

2.4.   Zasady dotyczące odmian winorośli i asamblażu odmian winorośli

Zasady dotyczące odmian winorośli i asamblażu win białych i różowych, określone w specyfikacji produktu w pkt V „Odmiany winorośli” oraz w pkt IX „Przetwarzanie, wytwarzanie, proces dojrzewania, pakowanie, przechowywanie” ppkt 1 „Przepisy ogólne” lit. a) „Asamblaż odmian winorośli”, zostają zmienione:

| — | w przypadku win różowych odmiana grenache gris, która była dodatkową odmianą winorośli, zostaje dodana do wykazu głównych odmian winorośli, natomiast odmiany carignan i mourvèdre zostają przeniesione z kategorii „główne odmiany winorośli” do kategorii „dodatkowe odmiany winorośli”. Maksymalna proporcja dodatkowych odmian winorośli w asamblażu win zostaje zwiększona z 20 do 30 %; |
| --- | --- |

—

w przypadku win różowych odmiana grenache gris, która była dodatkową odmianą winorośli, zostaje dodana do wykazu głównych odmian winorośli, natomiast odmiany carignan i mourvèdre zostają przeniesione z kategorii „główne odmiany winorośli” do kategorii „dodatkowe odmiany winorośli”. Maksymalna proporcja dodatkowych odmian winorośli w asamblażu win zostaje zwiększona z 20 do 30 %;

| — | w przypadku win białych dwie nowe odmiany winorośli, viognier B i carignan B, zostają dopuszczone jako dodatkowe odmiany winorośli. Odmiana carignan B występuje w sposób rozproszony wśród starych winorośli i nadaje winom wyraźną kwasowość. Odmiana viognier B jest z kolei obecna wśród regionalnych odmian winorośli i wykorzystuje się ją do produkcji win objętych ChOG, którym nadaje ona interesujący potencjał aromatyczny. Z tych powodów podjęto decyzję o włączeniu tych odmian winorośli do wykazu dozwolonych odmian winorośli. Wprowadzono również maksymalny limit dodatkowych odmian winorośli w asamblażu win wynoszący 10 %; |
| --- | --- |

—

w przypadku win białych dwie nowe odmiany winorośli, viognier B i carignan B, zostają dopuszczone jako dodatkowe odmiany winorośli. Odmiana carignan B występuje w sposób rozproszony wśród starych winorośli i nadaje winom wyraźną kwasowość. Odmiana viognier B jest z kolei obecna wśród regionalnych odmian winorośli i wykorzystuje się ją do produkcji win objętych ChOG, którym nadaje ona interesujący potencjał aromatyczny. Z tych powodów podjęto decyzję o włączeniu tych odmian winorośli do wykazu dozwolonych odmian winorośli. Wprowadzono również maksymalny limit dodatkowych odmian winorośli w asamblażu win wynoszący 10 %;

| — | w przypadku win czerwonych maksymalna proporcja dodatkowych odmian winorośli w asamblażu win zostaje zwiększona z 20 do 30 %. |
| --- | --- |

—

w przypadku win czerwonych maksymalna proporcja dodatkowych odmian winorośli w asamblażu win zostaje zwiększona z 20 do 30 %.

Te zmiany w procentowym udziale dodatkowych odmian winorośli w asamblażu są pożądaną zmianą służącą dostosowaniu do faktycznie wytwarzanego produktu. Ponadto zmniejszenie proporcji głównych odmian winorośli w winach różowych z 80 do 70 % odpowiada chęci produkowania win uzyskiwanych przez asamblaż, a nie win zbliżonych do win wytwarzanych z jednej odmiany winorośli, co odpowiada specyfice „Côtes du Roussillon”. Jednolity dokument zostaje uzupełniony.

W odniesieniu do zasad dotyczących proporcji poszczególnych odmian winorośli w winnicy, ustalonych w pkt V „Odmiany winorośli” ppkt 2, wprowadzono dwie zmiany:

| — | w przypadku win różowych minimalny udział dwóch głównych odmian winorośli zostaje zmniejszony z 80 do 70 %. Szczegółowe zasady dotyczące odmian carignan N, mourvèdre N i syrah N zostają usunięte; |
| --- | --- |

—

w przypadku win różowych minimalny udział dwóch głównych odmian winorośli zostaje zmniejszony z 80 do 70 %. Szczegółowe zasady dotyczące odmian carignan N, mourvèdre N i syrah N zostają usunięte;

| — | wprowadza się wyjątek od zasad dotyczących odmian winorośli w gospodarstwie odnoszący się do dostawców winogron prowadzących uprawę na małych powierzchniach, tak jak ma to już miejsce w przypadku innych AOC. |
| --- | --- |

—

wprowadza się wyjątek od zasad dotyczących odmian winorośli w gospodarstwie odnoszący się do dostawców winogron prowadzących uprawę na małych powierzchniach, tak jak ma to już miejsce w przypadku innych AOC.

W odniesieniu do wyjątku od zasad dotyczących odmian winorośli w gospodarstwie odnoszącego się do dostawców winogron prowadzących uprawę na małych powierzchniach: przepis ten dotyczy spółdzielni prowadzących uprawę na małej powierzchni, aby składać deklaracje dotyczące ChNP, nie przestrzegając wszystkich zasad dotyczących proporcji odmian winorośli. Producent wina (spółdzielnia winiarska), która zrzesza wszystkich uczestników struktury (spółdzielców) w odniesieniu do nazwy „Côtes du Roussillon”, przestrzega zasad dotyczący asamblażu win. Jest to wspólny przepis odnoszący się do wszystkich nazw z regionu. Jednolity dokument zostaje uzupełniony.

Te zmiany w procentowym udziale dodatkowych odmian winorośli w asamblażu są pożądaną zmianą służącą dostosowaniu do faktycznie wytwarzanego produktu. Ponadto zmniejszenie proporcji głównych odmian winorośli w winach różowych z 80 do 70 % odpowiada chęci produkowania win uzyskiwanych przez asamblaż, a nie win zbliżonych do win wytwarzanych z jednej odmiany winorośli, co odpowiada specyfice „Côtes du Roussillon”. Jednolity dokument zostaje uzupełniony.

Uściślenia te uwzględniono także w jednolitym dokumencie w punkcie „Szczególne praktyki enologiczne”.

2.5.   Zasady przycinania

W pkt VI „Prowadzenie winnicy” ppkt 1 „Sposoby prowadzenia winorośli” lit. b) „Zasady przycinania” wprowadza się zmiany dotyczące następujących kwestii:

| — | jednoramienny sznur Guyota w przypadku odmian winorośli roussanne, marsanne i vermentino, który wcześniej był dozwolony tylko na terytorium 19 gmin, jest teraz dozwolony na całym terytorium nazwy; |
| --- | --- |

—

jednoramienny sznur Guyota w przypadku odmian winorośli roussanne, marsanne i vermentino, który wcześniej był dozwolony tylko na terytorium 19 gmin, jest teraz dozwolony na całym terytorium nazwy;

| — | zniesiono zakaz odmładzania działek porośniętych winoroślą prowadzoną w formie sznura Royat, która rocznie nie może przekraczać 10 % krzewów znajdujących się na działce. Z drugiej strony wprowadza się obowiązek składania deklaracji w celu wzmocnienia kontroli i doradztwa, biorąc pod uwagę specyfikę tej techniki, która w przypadku niewłaściwej kontroli może mieć negatywne skutki dla winorośli. |
| --- | --- |

—

zniesiono zakaz odmładzania działek porośniętych winoroślą prowadzoną w formie sznura Royat, która rocznie nie może przekraczać 10 % krzewów znajdujących się na działce. Z drugiej strony wprowadza się obowiązek składania deklaracji w celu wzmocnienia kontroli i doradztwa, biorąc pod uwagę specyfikę tej techniki, która w przypadku niewłaściwej kontroli może mieć negatywne skutki dla winorośli.

Na skutek zmiany metodę prowadzenia (jednoramienny sznur Guyota) odmian winorośli marsanne B, roussanne B i vermentino B, dotychczas zarezerwowaną w pierwotnej specyfikacji produktu dla niektórych gmin położonych najdalej na zachód od obszaru geograficznego „Côtes du Roussillon”, rozszerza na cały obszar geograficzny. Ta metoda prowadzenia została rozszerzona na cały obszar, ponieważ pozwala na bardziej regularne owocowanie tych odmian winorośli na tym terroir i zmniejsza łamanie pędów spowodowane wiatrem. Winorośl odmian marsanne B, roussanne B i vermentino B można zatem przycinać w formie jednoramiennego sznura Guyota, pozostawiając maksymalnie 8 oczek na łozie, w tym maksymalnie 6 oczek na łozie owoconośnej, i 1 czop z maksymalnie dwoma oczkami.

Zmiany te uwzględniono w jednolitym dokumencie w punkcie „Praktyki uprawy”.

2.6.   Obowiązki w zakresie składania deklaracji w odniesieniu do przycinania

W rozdziale II specyfikacji produktu dotyczącym obowiązków w zakresie wcześniejszego składania deklaracji w odniesieniu do przycinania określono obowiązek wcześniejszego składania deklaracji do organu ds. ochrony i zarządzania, obejmujący wizytę w terenie, jeżeli odmłodzenie winorośli prowadzonej w formie sznura Royat przekracza 10 % krzewów rocznie.

Obowiązek ten jest powiązany z kontrolą. Deklaracja jest powiązana z warunkiem produkcji dotyczącym przycinania w przypadku „odmładzania” działki winorośli prowadzonej w formie sznura Royat, jak wskazano w punkcie VI ppkt 1 lit. b) przepisów szczególnych.

Punkt „Praktyki winiarskie – praktyki uprawy” w jednolitym dokumencie zostaje zmieniony.

2.7.   Opis wina lub win

W odpowiedzi na powiadomienia od służb Komisji Europejskiej rozdział I pkt X „Związek z obszarem geograficznym” w specyfikacji produktu został zmieniony:

| — | część 2 – Informacje na temat jakości i cech charakterystycznych produktów zostaje zmieniona w celu uzupełnienia opisu właściwości organoleptycznych każdego koloru wina. Uzupełnienia te wprowadzono w punkcie „Opis wina lub win” jednolitego dokumentu;* |
| --- | --- |

—

część 2 – Informacje na temat jakości i cech charakterystycznych produktów zostaje zmieniona w celu uzupełnienia opisu właściwości organoleptycznych każdego koloru wina. Uzupełnienia te wprowadzono w punkcie „Opis wina lub win” jednolitego dokumentu;*

| — | część 3 – Związek przyczynowy została zmieniona w celu doprecyzowania zależności przyczynowych między właściwościami win objętych ChNP a właściwościami obszaru geograficznego. Objaśnienia te dodaje się w punkcie „Związek z obszarem geograficznym” jednolitego dokumentu. |
| --- | --- |

—

część 3 – Związek przyczynowy została zmieniona w celu doprecyzowania zależności przyczynowych między właściwościami win objętych ChNP a właściwościami obszaru geograficznego. Objaśnienia te dodaje się w punkcie „Związek z obszarem geograficznym” jednolitego dokumentu.

JEDNOLITY DOKUMENT

1.   Nazwa lub nazwy

Côtes du Roussillon

2.   Rodzaj oznaczenia geograficznego

ChNP – chroniona nazwa pochodzenia

3.   Kategorie produktów sektora wina

| 1. | Wino |
| --- | --- |

1.

Wino

4.   Opis wina lub win

Cechy analityczne

Nazwa jest zastrzeżona dla białych, różowych i czerwonych wytrawnych win niemusujących.

Minimalna naturalna objętościowa zawartość alkoholu wynosi 12 % w przypadku win czerwonych i różowych oraz 11,5 % w przypadku win białych.

Zawartość kwasu jabłkowego w winach czerwonych gotowych do wprowadzenia do obrotu luzem lub w opakowaniach nie przekracza 0,4 grama na litr.

Zawartość cukrów fermentujących (glukozy i fruktozy) w winach gotowych do wprowadzenia do obrotu luzem lub w opakowaniu nie przekracza poniższych wartości:

| — | Wina czerwone (o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu nieprzekraczającej 14 %): 3 gramy na litr – wina czerwone (o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu powyżej 14 %): 4 gramy na litr; |
| --- | --- |

—

Wina czerwone (o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu nieprzekraczającej 14 %): 3 gramy na litr – wina czerwone (o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu powyżej 14 %): 4 gramy na litr;

| — | Wina różowe i wina białe: 4 gramy na litr; |
| --- | --- |

—

Wina różowe i wina białe: 4 gramy na litr;

| — | Kwasowość lotna partii wina gotowego do wprowadzenia do obrotu luzem i kwalifikującego się do określenia „primeur” lub „nouveau” nie przekracza 10,2 miliekwiwalentów na litr; |
| --- | --- |

—

Kwasowość lotna partii wina gotowego do wprowadzenia do obrotu luzem i kwalifikującego się do określenia „primeur” lub „nouveau” nie przekracza 10,2 miliekwiwalentów na litr;

| — | Zawartość cukrów fermentujących (glukozy i fruktozy) w winach czerwonych kwalifikujących się do określenia „primeur” lub „nouveau” na etapie pakowania nie przekracza 2 gramów na litr; |
| --- | --- |

—

Zawartość cukrów fermentujących (glukozy i fruktozy) w winach czerwonych kwalifikujących się do określenia „primeur” lub „nouveau” na etapie pakowania nie przekracza 2 gramów na litr;

| — | Wartości maksymalnej całkowitej i minimalnej rzeczywistej zawartości alkoholu są zgodne z wartościami granicznymi określonymi w przepisach UE. Kwasowość lotna, kwasowość miareczkowa, zawartość dwutlenku siarki są zgodne z wartościami określonymi w przepisach UE. |
| --- | --- |

—

Wartości maksymalnej całkowitej i minimalnej rzeczywistej zawartości alkoholu są zgodne z wartościami granicznymi określonymi w przepisach UE. Kwasowość lotna, kwasowość miareczkowa, zawartość dwutlenku siarki są zgodne z wartościami określonymi w przepisach UE.

Właściwości organoleptyczne

Wina czerwone są zawsze wytwarzane z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli. Mają zwykle intensywnie czerwoną barwę. Aromaty charakteryzują się nutami czerwonych owoców (czereśni, truskawki, maliny, czerwonej porzeczki) i przypraw, a wina są dobrze zbudowane, mają wyraźną strukturę i wyczuwalne dojrzałe i delikatne taniny.

Wina różowe, wytwarzane z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli, mają zazwyczaj intensywnie różową barwę. W smaku przejawiają doskonałą złożoność aromatyczną z nutami świeżych owoców i czerwonych owoców (czereśni, truskawki, maliny, czerwonej porzeczki). Wina te charakteryzują się dobrą strukturą, są okrągłe i mają dużą trwałość aromatyczną.

Wina białe otrzymuje się z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli. Mają jasną, lśniącą złotą barwę i charakteryzują się aromatami białych kwiatów, owoców egzotycznych lub owoców cytrusowych. Są to wina zrównoważone, świeże, o intensywnie mineralnym charakterze lub bardziej tłuste, pełne i hojne.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna kwasowość ogólna | |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna kwasowość ogólna

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

5.   Praktyki winiarskie

a)   Podstawowe praktyki enologiczne

Minimalna gęstość obsady w winnicy wynosi 4 000 roślin na hektar. Odstęp między rzędami winorośli wynosi maksymalnie 2,50 metra. Na każdy krzew przypada maksymalnie 2,5 m2 powierzchni. Powierzchnię tę oblicza się, mnożąc odległości między rzędami i odstęp między krzewami w tym samym rzędzie.

W przypadku sadzenia winorośli w formie kwadratu lub w kwinkunks na każdą roślinę przypada maksymalnie 3 m2 powierzchni. Powierzchnię tę oblicza się, mnożąc odległości między rzędami i odstęp między krzewami w tym samym rzędzie. Odstęp między rzędami i odstęp między krzewami w tym samym rzędzie nie przekracza 1,70 m.

Z zastrzeżeniem zgodności z wymogami dotyczącymi minimalnej gęstości nasadzeń wynoszącej 4 000 roślin na hektar, odstęp między rzędami winorośli sadzonej jako przedłużenie istniejącego obszaru może przekraczać 2,50 metra.

Winorośl przycina się krótko, na maksymalnie 8 czopów na łozę. Każdy czop ma maksymalnie 2 oczka.

Winorośl odmiany syrah N można przycinać w formie jednoramiennego sznura Guyota, pozostawiając maksymalnie 8 oczek na łozie, w tym maksymalnie 6 oczek na łozie owoconośnej, i jeden czop zastępczy posiadający maksymalnie dwa oczka.

Winorośl odmian marsanne B, roussanne B i vermentino B można przycinać w formie jednoramiennego sznura Guyota, pozostawiając maksymalnie 8 oczek na łozie, w tym maksymalnie 6 oczek na łozie owoconośnej, i jeden czop z maksymalnie dwoma oczkami w następujących gminach: Ansignan, Arboussols, Caramany, Caudiès-de-Fenouillèdes, Felluns, Fosse, Lansac, Montalba-le-Château, Pézilla-de-Conflent, Prats-de-Sournia, Prugnanes, Rodès, Saint-Arnac, Saint-Martin, Sournia, Tarerach, Trévillach et Trilla, Le Vivier.

Jeżeli odmładzanie działek porośniętych winoroślą prowadzoną w formie sznura Royat przekracza 10 % istniejących krzewów rocznie, podlega ono zgłoszeniu na potrzeby kontroli dopuszczalnej ilości.

Można zezwolić na nawadnianie.

Przy produkcji win różowych zabronione jest wykorzystywanie węgla do celów enologicznych – samego, jak również domieszanego do stosowanych preparatów.

Przy winifikacji win objętych ChNP „Côtes du Roussillon” wykorzystuje się asamblaże następujących odmian winorośli:

| — | w przypadku win czerwonych: |
| --- | --- |

—

w przypadku win czerwonych:

| — | wina otrzymuje się z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli; |
| --- | --- |

—

wina otrzymuje się z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli;

| — | proporcja najważniejszej odmiany winorośli, która musi być odmianą główną, wynosi maksymalnie 80 % asamblażu; |
| --- | --- |

—

proporcja najważniejszej odmiany winorośli, która musi być odmianą główną, wynosi maksymalnie 80 % asamblażu;

| — | proporcja odmian uzupełniających, łącznie lub oddzielnie, nie przekracza 30 % asamblażu; |
| --- | --- |

—

proporcja odmian uzupełniających, łącznie lub oddzielnie, nie przekracza 30 % asamblażu;

| — | w przypadku win różowych: |
| --- | --- |

—

w przypadku win różowych:

| — | wina otrzymuje się z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli, z wyjątkiem win z białych odmian winorośli, które są produkowane oddzielnie; |
| --- | --- |

—

wina otrzymuje się z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli, z wyjątkiem win z białych odmian winorośli, które są produkowane oddzielnie;

| — | proporcja najważniejszej odmiany winorośli, która musi być odmianą główną, nie przekracza 80 % asamblażu; |
| --- | --- |

—

proporcja najważniejszej odmiany winorośli, która musi być odmianą główną, nie przekracza 80 % asamblażu;

| — | proporcja odmian uzupełniających, łącznie lub oddzielnie, nie przekracza 30 % asamblażu; |
| --- | --- |

—

proporcja odmian uzupełniających, łącznie lub oddzielnie, nie przekracza 30 % asamblażu;

| — | w przypadku win białych: |
| --- | --- |

—

w przypadku win białych:

| — | wina otrzymuje się z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli; |
| --- | --- |

—

wina otrzymuje się z asamblażu co najmniej dwóch odmian winorośli;

| — | proporcja najważniejszej odmiany winorośli nie przekracza 80 % asamblażu; |
| --- | --- |

—

proporcja najważniejszej odmiany winorośli nie przekracza 80 % asamblażu;

| — | proporcja odmian winorośli grenache blanc B, macabeu B i tourbat B (znanej lokalnie jako malvoisie du Roussillon), razem lub osobno, wynosi co najmniej 50 %. |
| --- | --- |

—

proporcja odmian winorośli grenache blanc B, macabeu B i tourbat B (znanej lokalnie jako malvoisie du Roussillon), razem lub osobno, wynosi co najmniej 50 %.

Proporcja dodatkowych odmian winorośli nie przekracza 10 %.

Wina można wprowadzać do obrotu między uprawnionymi właścicielami składów najwcześniej:

| — | 1 listopada roku zbiorów w przypadku win opatrzonym określeniem „primeur” lub „nouveau”; |
| --- | --- |

—

1 listopada roku zbiorów w przypadku win opatrzonym określeniem „primeur” lub „nouveau”;

| — | 15 listopada roku zbiorów w przypadku win białych i różowych; |
| --- | --- |

—

15 listopada roku zbiorów w przypadku win białych i różowych;

| — | 1 grudnia roku zbiorów w przypadku win czerwonych. |
| --- | --- |

—

1 grudnia roku zbiorów w przypadku win czerwonych.

Data wprowadzenia win do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta zostaje ustalona w przypadku wszystkich win na 15 grudnia roku zbiorów.

Poza wymienionym(-i) powyżej zakazem(-ami) w praktykach enologicznych towarzyszących produkcji wina należy przestrzegać wszelkich wymogów obowiązujących na poziomie Unii oraz zawartych w kodeksie rolnictwa.

b)   Maksymalna wydajność

58 hektolitrów z hektara

6.   Wyznaczony obszar geograficzny

Zbiór winogron i produkcja wina odbywają się na obszarze następujących gmin w departamencie Pyrénées-Orientales:

Ansignan, Arboussols częściowo, Argelès-sur-Mer, Bages, Baho, Baixas, Banyuls-dels-Aspres, Bélesta, Le Boulou, Brouilla, Cabestany, Calce, Camélas, Canet-en-Roussillon, Canohès, Caramany, Cases-de-Pène, Cassagnes, Castelnou, Caudiès-de-Fenouillèdes, Céret, Claira, Corbère, Corbère-les-Cabanes, Corneilla-la-Rivière, Corneilla-del-Vercol, Elne, Espira-de-l’Agly, Espira-de-Conflent, Estagel, Estoher częściowo, Felluns, Finestret częściowo, Fourques, Ille-sur-Têt częściowo, Lansac, Laroque-des-Albères, Latour-de-France, Lesquerde, Llauro, Llupia, Maureillas-las-Illas, Maury, Millas, Montalba-le-Château, Montauriol, Montescot, Montesquieu-des-Albères, Montner, Néfiach, Oms, Opoul-Périllos, Ortaffa, Palau-del-Vidre, Passa, Perpignan, Peyrestortes, Pézilla-la-Rivière, Pia, Planèzes, Pollestres, Ponteilla, Prugnanes, Rasiguères, Rigarda, Rivesaltes, Rodès, Saint-André, Saint-Arnac, Saint-Estève, Saint-Féliu-d’Amont, Saint-Féliu-d’Avall, Saint-Génis-des-Fontaines, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-Lasseille, Saint-Jean-Pla-de-Corts, Saint-Martin, Saint-Nazaire, Saint-Paul-de-Fenouillet, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie, Saleilles, Salses-le-Château, Le Soler, Sorède, Tarerach, Tautavel, Terrats, Thuir, Tordères, Toulouges, Tresserre, Trévillach, Trilla, Trouillas, Villelongue-dels-Monts, Villemolaque, Villeneuve-de-la-Raho, Villeneuve-la-Rivière, Vinça, Vingrau, Vivès, Le Vivier częściowo.

7.   Główne odmiany winorośli

-

8.   Opis związku lub związków

8.1.   Opis czynników naturalnych mających wpływ na związek z obszarem

Obszar geograficzny znajduje się w departamencie Pyrénées-Orientales, na obszarze tworzącym rozległy amfiteatr w dużej mierze otwarty na wschodzie w kierunku Morza Śródziemnego i ograniczony zespołem wysokich wzniesień:

| — | na zachodzie masywem Canigou (Pic du Canigou o wysokości 2 780 m n.p.m.); |
| --- | --- |

—

na zachodzie masywem Canigou (Pic du Canigou o wysokości 2 780 m n.p.m.);

| — | na południu masywem Albères (Roc de France o wysokości 1 450 m n.p.m.); |
| --- | --- |

—

na południu masywem Albères (Roc de France o wysokości 1 450 m n.p.m.);

| — | na północy masywem Corbières (Mont Tauch o wysokości 878 m n.p.m.). |
| --- | --- |

—

na północy masywem Corbières (Mont Tauch o wysokości 878 m n.p.m.).

Od zachodu na wschód obszar geograficzny przecinają trzy rzeki o krótkim biegu i nierzadko wyschnięte koryta rzek, które przez wieki nanosiły fragmenty wyrwane z formacji górskich, tworząc liczne tarasy.

Krajobraz kształtuje erozja, kolejne osady powstałe w wyniku ingresji wód morskich oraz szereg starożytnych formacji wyniesionych na powierzchnię po wypiętrzeniu Pirenejów.

Reprezentowane są tu wszystkie okresy geologiczne, a gleby, niezależnie od tego, czy powstały z tych formacji na skale macierzystej, czy z materiałów naniesionych lub osadów jeziornych i morskich, są zróżnicowane.

Działki specjalnie wyznaczone do produkcji winogron przeznaczonych do wytwarzania wina objętego nazwą znajdują się:

| — | na stromych zboczach z łupków lub wapieni i ich osadów koluwialnych na północy obszaru geograficznego; |
| --- | --- |

—

na stromych zboczach z łupków lub wapieni i ich osadów koluwialnych na północy obszaru geograficznego;

| — | na wzgórzach z gliniasto-piaszczystych molas na południu; |
| --- | --- |

—

na wzgórzach z gliniasto-piaszczystych molas na południu;

| — | na kamienistych terasach wzdłuż dolin przecinających obszar geograficzny. |
| --- | --- |

—

na kamienistych terasach wzdłuż dolin przecinających obszar geograficzny.

Wspólną cechą tych gleb jest to, że są suche, ubogie w materię organiczną, kamieniste i dobrze osuszone.

Na obszarze geograficznym panuje klimat śródziemnomorski cechujący się ciepłymi latami oraz łagodnymi zimami. Roczne nasłonecznienie przekracza 2 500 godzin. Roczne opady deszczu wynoszące 500–650 milimetrów mają często burzowy charakter. Występują wiosną i jesienią, a latem następuje okres bardzo wyraźnej suszy. Średnia roczna temperatura wynosi 13–14 °C, z chłodniejszym gradientem im dalej na zachód lub im wyżej. Charakterystyczną cechą klimatu jest również częstotliwość (1 dzień na 3) i gwałtowność tramontany, północno-zachodniego wiatru, który jest bardzo zimny zimą po przejściu przez ośnieżone szczyty Pirenejów, dzięki czemu oczyszcza powietrze, ale także potęguje suszę.

8.2.   Opis czynników ludzkich mających wpływ na związek z obszarem

Roussillon, zawdzięczające swoją nazwę ibero-liguryjskiemu miastu Ruscino, które rozkwitało od VI wieku p.n.e., otworzyło się na uprawę winorośli w tym samym czasie co na cywilizację śródziemnomorską, około 600 r. p.n.e. wraz z Fokijczykami, założycielami Massilii (Marsylia), którzy nauczyli miejscową ludność sztuki przycinania winorośli i produkcji wina. W tym ciepłym i wietrznym klimacie bardzo wcześnie zaczęto produkować szczególne wina, znane jako „wina likierowe” wytwarzane z winogron o naturalnie bardzo wysokiej zawartości cukru oraz wina wytrawne o wysokiej zawartości alkoholu.

Wina słodkie jako pierwsze zdobyły znaczną renomę, ponieważ ich charakter umożliwia bardzo długie dojrzewanie i przechowywanie w środowisku oksydacyjnym, dzięki czemu uzyskują doskonałą złożoność aromatyczną. Wysokie temperatury występujące w okresie letnim, brak podziemnych piwnic ze względu na niekorzystną budowę geologiczną i niewielkie środki techniczne oznaczały, że wina wytrawne nie mogły być przechowywane i musiały być spożywane szybko i głównie lokalnie.

Z biegiem lat rozwój działalności portów, takich jak Collioure i Port-Vendres, pozwolił tym winom zdobyć większą rozpoznawalność. W XVIII wieku kupcy z Sète używali ich w asamblażach, aby „wzmocnić” wina z Langwedocji.

W XIX wieku udoskonalenie technik produkcji wina i przechowywania win wytrawnych zapewniają winom doskonałe warunki do dojrzewania i przechowywania win z Roussillon, które były odtąd wprowadzane pod własną nazwą.

W 1816 r. enolog A. JULLIEN w swojej pracy „Topographie de tous les vignobles connus” (Topografia wszystkich znanych winnic) zwrócił uwagę na znaczenie pochodzenia produkcji czerwonych win wytrawnych z Roussillon i ustanowił klasyfikację 3 odrębnych stref.

Około sto lat później, w 1930 r., producenci założyli „Association professionnelle des vignerons du Haut-Roussillon pour la délimitation et la défense du cru” (Stowarzyszenie zawodowe producentów wina z Haut-Roussillon zajmujące się określaniem granic i ochroną cru). 11 lipca 1932 r. sąd cywilny w Perpignan przyznał prawo do tej nazwy gminom Aspres (obszar na południe od rzeki Têt), a następnie 27 maja 1937 r. rozszerzył je na gminy Albères (przedgórze Pirenejów).

W 1936 r. naturalne wina słodkie otrzymały kontrolowaną nazwę pochodzenia, a jedno z nich nazwę „Côtes du Haut-Roussillon”.

W celu uniknięcia mylenia naturalnych win wytrawnych z winami słodkimi wina wytrawne produkowane w południowej części departamentu Pyrénées-Orientales objęto w grudniu 1951 r. nazwą win wysokiej jakości pochodzących z wyznaczonego obszaru (fr. appellation d’origine vin délimité de qualité supérieure) „Roussillon-dels-Aspres”. Z kolei wina produkowane w północnej części, u południowych podnóży masywu Corbières, 22 stycznia 1952 r. objęto nazwą win wysokiej jakości pochodzących z wyznaczonego obszaru „Corbières-du-Roussillon” i „Corbières-supérieures-du-Roussillon”.

Po długim procesie, który rozpoczął się w latach 60. XX wieku, 3 października 1972 r. te trzy nazwy pochodzenia objęto wspólną nazwą „Côtes du Roussillon”, a następnie 28 marca 1977 r. kontrolowaną nazwą pochodzenia pod tą samą nazwą, która stała się w tym samym pierwszą dużą kontrolowaną nazwą pochodzenia w regionie Langwedocja-Roussillon.

8.3.   Związki przyczynowe

Dawne terytorium Katalonii, włączone do Francji na mocy pokoju pirenejskiego w 1659 r., na granicy z Hiszpanią, rozległy amfiteatr Roussillon graniczący z Pirenejami, jest położone bezpośrednio nad Morzem Śródziemnym. Na jego uskokach, na suchych, ubogich, dobrze przepuszczalnych glebach, dzięki długiej tradycji uprawy winorośli powstała winnica w typowo śródziemnomorskim, nasłonecznionym i ciepłym klimacie charakteryzującym się letnimi suszami, a przede wszystkim często występującymi wiatrami.

Dzięki znajomości środowiska naturalnego producenci już od dawna potrafią optymalnie prowadzić winorośl i zarządzać jej potencjałem produkcyjnym. Jeśli chodzi o umiejętności w zakresie produkcji wina, znajduje to odzwierciedlenie w rozsądnym sposobie sadzenia winorośli poszczególnych odmian z dostosowaniem praktyk uprawy i metod prowadzenia winorośli do różnych warunków, które zawsze sprzyjają osiąganiu przez winogrona optymalnej dojrzałości.

Na przestrzeni czasu producenci wybierali i pielęgnowali odmiany winorośli najlepiej dostosowane do warunków glebowych i klimatycznych obszaru geograficznego na działkach, które są precyzyjnie wytyczone w zależności od ich położenia na zboczach, wzgórzach lub terasach.

W przypadku win czerwonych i różowych doskonale przystosowane do warunków suszy odmiany winogron grenache N lub G są uprawiane na ubogich i suchych wzgórzach wraz z odmianą carignan N. Odmiana winogron mourvèdre N, która dojrzewa później, występuje w najcieplejszych i najbardziej osłoniętych miejscach. Odmianę syrah N, którą poddaje się na ogół palikowaniu ze względu na jej wrażliwość na wiatr, sadzi się na świeższych glebach, podobnie jak główne odmiany winorośli przeznaczone do produkcji win białych, mianowicie grenache B, maccabeu i tourbat.

Jednocześnie producenci nauczyli się kontrolować produkcję wina i asamblaż poszczególnych odmian winorośli, biorąc pod uwagę że w asamblażu dla każdego z trzech kolorów wymagane są co najmniej dwie odmiany winorośli.

Dostosowując te odmiany winorośli do różnych warunków geograficznych i klimatycznych oraz zapewniając, aby wzajemnie się uzupełniały, producenci są w stanie wyrazić właściwości win objętych nazwą, które zawsze powstają w wyniku asamblażu: wina czerwone mają zatem owocowy charakter i wyraźną strukturę z obecnymi dojrzałymi taninami; świeże i owocowe wina różowe charakteryzują się również doskonałą strukturą, są okrągłe i mają dużą trwałość aromatyczną. Białe wina są z kolei pełne, aromatyczne i hojne.

Na terytorium charakteryzującym się często wyraźną rzeźbą terenu winorośl wpisuje się w śródziemnomorski krajobraz, na który składają się garigi, makia i często skaliste tereny o bogatym dziedzictwie kulturowym i historycznym. Starożytna osada Ruscino, liczne dzieła sztuki romańskiej, opactwa i klasztory, posiadłości z czasów templariuszy lub nowszych czasów, są świadectwem długiej tradycji ściśle związanej z uprawą winorośli i kulturą wina.

W kolejnych latach, na trudnych terroir, dzięki zdobytym umiejętnościom producenci stworzyli renomę win „Côtes du Roussillon”

9.   Dodatkowe wymogi zasadnicze

Obszar bezpośredniego sąsiedztwa

Ramy prawne:

przepisy krajowe

Rodzaj wymogów dodatkowych:

odstępstwo dotyczące produkcji na wyznaczonym obszarze geograficznym

Opis wymogu:

Obszar bezpośredniego sąsiedztwa, określony na zasadzie odstępstwa w odniesieniu do produkcji win objętych kontrolowaną nazwą pochodzenia „Côtes du Roussillon”, obejmuje terytorium następujących gmin w departamencie Pyrénées-Orientales: Alenya, Amélie-les-Bains-Palalda, Arboussols, Bompas, Bouleternère, Caixas, Collioure, Les Cluses, Estoher, Finestret, Fosse, Ille-sur-Têt, Joch, Latour-Bas-Elne, Marquixanes, Pézilla-de-Conflent, Prats-de-Sournia, Reynès, Saint-Cyprien, Saint Laurent-de-la-Salanque, Sainte-Marie, Saint-Michel-de-Llotes, Sournia, Taillet, Théza, Torreilles, Villelongue-de-la-Salanque, Le Vivier.

Etykietowanie

Ramy prawne:

przepisy krajowe

Rodzaj wymogów dodatkowych:

przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania

Opis wymogu:

Kontrolowaną nazwę pochodzenia można uzupełnić określeniem „primeur” (wczesne) lub „nouveau” (młode) w przypadku win, które spełniają warunki wskazane dla tych określeń w niniejszej specyfikacji produktu.

Oznaczenie rocznika win, które można opatrzyć określeniami „primeur” lub „nouveau”, jest obowiązkowe.

Na etykiecie win objętych kontrolowaną nazwą pochodzenia można umieścić nazwę większej jednostki geograficznej „Vin de Roussillon”.

Wysokość ani szerokość czcionki, którą zapisano nazwę tej większej jednostki geograficznej, nie może być większa niż dwie trzecie czcionki, którą zapisano kontrolowaną nazwę pochodzenia.

Link do specyfikacji produktu

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-071709f8-4d5f-4e7f-8e32-c7cab39f4cac

---

(1)  Dz.U. L 347 z 20.12.2013, s. 671.

---

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/36 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/36

---

Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013.

(2023/C 224/10)

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 98 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 (1) w terminie dwóch miesięcy od daty niniejszej publikacji.

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY W SPECYFIKACJI PRODUKTU

„Duché d'Uzès”

PDO-FR-A1165-AM01

Data złożenia wniosku: 12.11.2013

1.   Przepisy mające zastosowanie do zmiany

Art. 105 rozporządzenia nr 1308/2013 – zmiana inna niż nieznaczna

2.   Opis i uzasadnienie zmiany

2.1.   Przekształcenie ChOG w ChNP

Od 1989 r. i zakończenia prac nad uznaniem „Vin de Pays Duché d'Uzès” w 1992 r. producenci chcą produkować wino związane z pojęciem terroir na wyznaczonych obszarach i ubiegać się o nadanie kategorii nazw pochodzenia. Od tego czasu definicja tego Vin de Pays (wino regionalne), a następnie ChOG, wskazuje na wybrany wariant jakościowy z kryteriami produkcji odpowiadającymi kryteriom oczekiwanym w kontekście nazwy pochodzenia (wydajność, wykaz odmian winorośli) i określeniem terroir produkcji. Odtąd stowarzyszenie pracuje nad tymi kryteriami i ich transpozycją do specyfikacji produktu w celu określenia typowych cech charakterystycznych produktów i kryteriów ich produkcji zgodnie z określonym terroir.

Zmiany wprowadzone do specyfikacji produktu w związku z przekształceniem ChOG w ChNP dotyczą następujących wyszczególnionych punktów:

| — | określenie obszaru geograficznego produkcji w celu identyfikacji działek, które są odpowiednie do wytwarzania winogron, z których można produkować wina objęte chronioną nazwą pochodzenia; |
| --- | --- |

—

określenie obszaru geograficznego produkcji w celu identyfikacji działek, które są odpowiednie do wytwarzania winogron, z których można produkować wina objęte chronioną nazwą pochodzenia;

| — | zasady dotyczące odmian winorośli bez zmiany wykazu odmian winorośli; |
| --- | --- |

—

zasady dotyczące odmian winorośli bez zmiany wykazu odmian winorośli;

| — | zasady dotyczące prowadzenia winnicy, zbioru, transportu i dojrzałości winogron; |
| --- | --- |

—

zasady dotyczące prowadzenia winnicy, zbioru, transportu i dojrzałości winogron;

| — | zasady dotyczące przetwarzania, wytwarzania, procesu dojrzewania, pakowania, przechowywania win; |
| --- | --- |

—

zasady dotyczące przetwarzania, wytwarzania, procesu dojrzewania, pakowania, przechowywania win;

| — | zasady dotyczące etykietowania win. |
| --- | --- |

—

zasady dotyczące etykietowania win.

2.2.   Wyznaczone działki rolne

W ramach przekształcenia ChOG w ChNP w rozdziale 1 specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” dodano pkt IV ppkt 2 – Wyznaczone działki rolne.

Punkt ten dodano do specyfikacji produktu objętego nazwą w celu dokładnego określenia obsadzonych winoroślą działek na danym obszarze geograficznym, z których uzyskuje się winogrona wykorzystywane do produkcji win objętych nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès”.

Tego rozgraniczenia działek rolnych nie przewidziano w ChOG i dlatego zostało ono dodane w ramach przekształcenia ChOG w ChNP.

Włączenie tego punktu do specyfikacji produktu nie ma wpływu na jednolity dokument.

2.3.   Odmiany winorośli

W ramach przekształcenia ChOG w ChNP w rozdziale 1 specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” dodano pkt 5 – Odmiany winorośli.

Jego celem jest określenie minimalnej proporcji odmian wśród odmian winorośli w gospodarstwach bez zmiany wykazu dozwolonych odmian winorośli.

Wykaz odmian wykorzystywanych do produkcji wina objętego ChNP „Duché d'Uzès” znajduje się w punkcie „Główne odmiany winorośli do produkcji wina” w jednolitym dokumencie.

Proporcje poszczególnych odmian w odmianach winorośli nie mają wpływu na jednolity dokument.

2.4.   Prowadzenie winnicy

W ramach przekształcenia ChOG w ChNP w rozdziale 1 specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” dodano pkt 6 – Prowadzenie winnicy.

Punkt ten dodano w celu dostosowania specyfikacji produktu do krajowych przepisów dotyczących nazw pochodzenia. Określono w nim praktyki winiarskie w zakresie gęstości nasadzeń, przycinania, przywiązywania pędów i zezwalania na nawadnianie.

Przepisy te uwzględniono także w jednolitym dokumencie w punkcie „Praktyki winiarskie”.

2.5.   Zbiór, transport i dojrzałość winogron

W ramach przekształcenia ChOG w ChNP w rozdziale 1 specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” dodano pkt 7 – Zbiór, transport i dojrzałość winogron.

Punkt ten dodano w celu dostosowania specyfikacji produktu do krajowych przepisów dotyczących nazw pochodzenia. Zawiera on przepisy dotyczące dojrzałości winogron i transportu zbiorów, które to przepisy nie mają wpływu na jednolity dokument. Określono w nim również minimalną naturalną objętościową zawartość alkoholu w winach na poziomie 12 %, którą uwzględniono w punkcie „Opis wina lub win” jednolitego dokumentu.

2.6.   Przetwarzanie, wytwarzanie, proces dojrzewania, pakowanie, przechowywanie

W ramach przekształcenia ChOG w ChNP w rozdziale 1 specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” dodano pkt 9 – Przetwarzanie, wytwarzanie, proces dojrzewania, pakowanie, przechowywanie.

Punkt ten dodano w celu dostosowania specyfikacji produktu do bardziej restrykcyjnych krajowych przepisów dotyczących nazw pochodzenia.

Określono w nim proporcje odmian winorośli w asamblażu win zgodnie z przepisami dotyczącymi odmian winorośli. Przedmiotowe przepisy nie mają wpływu na jednolity dokument.

Punkt ten zawiera przepisy dotyczące obowiązku fermentacji jabłkowo-mlekowej w przypadku win czerwonych i maksymalnej zawartości cukrów fermentujących. Przepisy te uwzględniono w punkcie „Opis wina lub win” jednolitego dokumentu.

W punkcie tym przewidziano również bardziej rygorystyczne przepisy dotyczące praktyk enologicznych i wprowadzania win do obrotu, które uwzględniono w punkcie „Szczególne praktyki enologiczne” jednolitego dokumentu.

Określono w nim również zalecenia dotyczące przechowywania i utrzymania piwnic, które to zalecenia nie mają wpływu na jednolity dokument.

2.7.   Przepisy przejściowe

W ramach przekształcenia ChOG w ChNP w rozdziale 1 specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” dodano pkt 11 – Przepisy przejściowe.

Punkt ten umożliwia podmiotom gospodarczym dostosowanie się do bardziej restrykcyjnych zasad określonych w specyfikacji produktu objętego ChNP w zakresie:

| — | proporcji odmian winorośli w gospodarstwie; |
| --- | --- |

—

proporcji odmian winorośli w gospodarstwie;

| — | gęstości nasadzeń; |
| --- | --- |

—

gęstości nasadzeń;

| — | zasad dotyczących przywiązywania pędów i wysokości ulistnienia. |
| --- | --- |

—

zasad dotyczących przywiązywania pędów i wysokości ulistnienia.

Te przepisy przewidziane w specyfikacji produktu nie mają wpływu na jednolity dokument.

2.8.   Zasady prezentacji i etykietowania

W ramach przekształcenia ChOG w ChNP w rozdziale 1 specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” dodano pkt 12 „Zasady prezentacji i etykietowania”. Odpowiada on ogólnemu przepisowi wspólnemu dla wszystkich nazw pochodzenia zawierających określenie krajowa kontrolowana nazwa pochodzenia. Stanowi on, że wina, o których objęcie kontrolowaną nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” wnosi się i które prezentuje się pod tą nazwą, nie mogą być zgłaszane po zbiorach, oferowane konsumentom, wysyłane, wprowadzane do obrotu ani sprzedawane bez podania w deklaracji zbiorów, w reklamach, na ulotkach, etykietach, fakturach i wszelkich opakowaniach wymienionej wyżej kontrolowanej nazwy pochodzenia zapisanej bardzo widocznymi znakami.

Przepis ten nie ma wpływu na jednolity dokument.

2.9.   Opis właściwości organoleptycznych win

Specyfikacja produktu została zmieniona w rozdziale I pkt „10 – Informacje na temat jakości i cech charakterystycznych produktów”, aby dodać dokładniejsze informacje dotyczące wizualnego i organoleptycznego opisu win.

Uzupełnienia te wprowadzono również w punkcie „Opis wina lub win” jednolitego dokumentu.

2.10.   Związek z obszarem geograficznym

Specyfikację produktu zmieniono w rozdziale I ppkt „10.3 – Zależności przyczynowe”, aby uściślić, że związek przyczynowy opiera się na wpływie regionalnego klimatu i

rodzajów gleb na uzyskiwanie świeżych i owocowych win. W ramach przejścia z ChOG na ChNP przeprowadzono prace nad identyfikacją terroir, biorąc pod uwagę cechy klimatu i gleby danego obszaru, dzięki czemu producenci mogli wprowadzić najlepsze rozwiązania uwzględniające warunki uprawy i odmiany winorośli, co zwiększa autentyczność win.

Dokładniejsze informacje dotyczące wykazania związku przyczynowego uwzględniono w jednolitym dokumencie w punkcie „Związek z obszarem geograficznym – Zależności przyczynowe”.

JEDNOLITY DOKUMENT

1.   Nazwa lub nazwy

Duché d'Uzès

2.   Rodzaj oznaczenia geograficznego

ChNP – chroniona nazwa pochodzenia

3.   Kategorie produktów sektora wina

| 1. | Wino |
| --- | --- |

1.

Wino

4.   Opis wina lub win

1.   Cechy analityczne

Kontrolowana nazwa pochodzenia „Duché d'Uzès” jest zastrzeżona dla czerwonych, różowych i białych win niemusujących.

Naturalna objętościowa zawartość alkoholu w winach niemusujących wynosi co najmniej 12 %. Maksymalna zawartość cukrów fermentujących (glukozy i fruktozy) w partiach wina gotowego do sprzedaży luzem lub w opakowaniach wynosi:

| — | 3 g/l w przypadku win czerwonych o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu nieprzekraczającej 14 % obj.; |
| --- | --- |

—

3 g/l w przypadku win czerwonych o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu nieprzekraczającej 14 % obj.;

| — | 4 g/l w przypadku win czerwonych o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu powyżej 14 % obj.; 4 g/l w przypadku win różowych; |
| --- | --- |

—

4 g/l w przypadku win czerwonych o naturalnej objętościowej zawartości alkoholu powyżej 14 % obj.; 4 g/l w przypadku win różowych;

| — | 4 g/l w przypadku win białych. |
| --- | --- |

—

4 g/l w przypadku win białych.

Zawartość kwasu jabłkowego w winach czerwonych gotowych do wprowadzenia do obrotu luzem lub w opakowaniach nie przekracza 0,4 g/l.

Całkowita objętościowa zawartość alkoholu, minimalna rzeczywista zawartość alkoholu, kwasowość miareczkowa, kwasowość lotna i całkowita zawartość dwutlenku siarki (wartości minimalne lub maksymalne) są zgodne z wartościami określonymi w przepisach europejskich.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna kwasowość ogólna | |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna kwasowość ogólna

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

2.   Właściwości organoleptyczne

Produkt objęty kontrolowaną nazwą pochodzenia „Duché d'Uzès” występuje w trzech kolorach.

Wina czerwone wytwarza się z asamblażu, w którym odmiany syrah N i grenache N stanowią co najmniej 60 % i mogą być uzupełniane odmianami carignan N, cinsault N i mourvèdre N. Mogą mieć barwę od rubinowej do barwy owocu granatu i w miarę leżakowania przybierać odcienie ceglaste. Ich barwa jest głęboka do intensywnej. Są to wina przejrzyste. Ich aromaty przypominają dojrzałe lub kandyzowane owoce, którym często towarzyszą nuty lukrecji, odzwierciedlając szczególny charakter odmiany syrah na tym terroir. Ich okrągła i zrównoważona struktura taninowa gwarantuje dobry potencjał starzenia.

Wina różowe to wina uzyskiwane poprzez asamblaż, w którym dominuje odmiana grenache N. Ich barwa waha się od barwy różowej typowej dla liczi do barwy koralowej. Są wyraziste, jasne i przejrzyste. Ich paleta aromatów przypomina czerwone owoce (czereśnię, truskawkę, malinę, czerwoną porzeczkę). Wina te są harmonijne, świeże i potężne. Ich świeżość jest wynikiem położenia obszaru geograficznego na pierwszych wyniesieniach podnóża Sewennów.

Wina białe, wytwarzane z głównego asamblażu odmian Grenache B i Viognier B, mają bladozłotą szatę z zielonymi refleksami. Wyróżniają się świeżością, w smaku wyczuwa się intensywne nuty świeżych owoców, takich jak brzoskwinia czy morela. Korzystają również z przejściowego klimatu śródziemnomorskiego, który spowalnia dojrzewanie i zachowuje kwasowość i równowagę win.

5.   Praktyki winiarskie

a)   Podstawowe praktyki enologiczne

Praktyka uprawy

| — | Minimalna gęstość obsady w winnicy wynosi 4 000 roślin na hektar. Odstęp między rzędami nie może przekraczać 2,5 metra. |
| --- | --- |

—

Minimalna gęstość obsady w winnicy wynosi 4 000 roślin na hektar. Odstęp między rzędami nie może przekraczać 2,5 metra.

| — | Na każdą roślinę przypada maksymalnie 2,50 m2 powierzchni. Powierzchnię tę oblicza się, mnożąc odległości między rzędami i odstęp między roślinami w tym samym rzędzie. – Przycinanie przeprowadza się przed 30 kwietnia roku zbioru. – Winorośl przycina się krótko, formując czopy i pozostawiając maksymalnie 12 oczek na łozie; każdy pęd ma maksymalnie 2 oczka. – Winorośl odmiany syrah N można przycinać, stosując cięcie długie i pozostawiając maksymalnie 10 oczek na łozie, w tym maksymalnie 6 oczek na łozie owoconośnej, i dwa czopy zastępcze posiadające maksymalnie dwa oczka. – Można zezwolić na nawadnianie. |
| --- | --- |

—

Na każdą roślinę przypada maksymalnie 2,50 m2 powierzchni. Powierzchnię tę oblicza się, mnożąc odległości między rzędami i odstęp między roślinami w tym samym rzędzie. – Przycinanie przeprowadza się przed 30 kwietnia roku zbioru. – Winorośl przycina się krótko, formując czopy i pozostawiając maksymalnie 12 oczek na łozie; każdy pęd ma maksymalnie 2 oczka. – Winorośl odmiany syrah N można przycinać, stosując cięcie długie i pozostawiając maksymalnie 10 oczek na łozie, w tym maksymalnie 6 oczek na łozie owoconośnej, i dwa czopy zastępcze posiadające maksymalnie dwa oczka. – Można zezwolić na nawadnianie.

Szczególne praktyki enologiczne

| — | Zabrania się wszelkiej obróbki termicznej winogron, przy której stosuje się temperaturę powyżej 40 °C. |
| --- | --- |

—

Zabrania się wszelkiej obróbki termicznej winogron, przy której stosuje się temperaturę powyżej 40 °C.

| — | Przy produkcji win białych i różowych zabronione jest wykorzystywanie węgla do celów enologicznych – samego lub w mieszankach stosowanych w preparatach. |
| --- | --- |

—

Przy produkcji win białych i różowych zabronione jest wykorzystywanie węgla do celów enologicznych – samego lub w mieszankach stosowanych w preparatach.

| — | Niedopuszczalne jest wykorzystywanie kawałków drewna. |
| --- | --- |

—

Niedopuszczalne jest wykorzystywanie kawałków drewna.

| — | Wina różowe są wytwarzane przez bezpośrednie tłoczenie. |
| --- | --- |

—

Wina różowe są wytwarzane przez bezpośrednie tłoczenie.

| — | Zabrania się stosowania prasy ciągłej. |
| --- | --- |

—

Zabrania się stosowania prasy ciągłej.

| — | Wina czerwone dojrzewają co najmniej do 1 lutego roku następującego po roku zbiorów. Wina te wprowadza się do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta po zakończeniu okresu dojrzewania, tj. od 15 lutego roku następującego po zbiorach. |
| --- | --- |

—

Wina czerwone dojrzewają co najmniej do 1 lutego roku następującego po roku zbiorów. Wina te wprowadza się do obrotu z przeznaczeniem dla konsumenta po zakończeniu okresu dojrzewania, tj. od 15 lutego roku następującego po zbiorach.

Poza wymienionymi powyżej przepisami w praktykach enologicznych towarzyszących produkcji wina należy przestrzegać wymogów obowiązujących na poziomie unijnym oraz zawartych w kodeksie rolnictwa i rybołówstwa morskiego.

b)   Maksymalna wydajność

| 1. | wina czerwone
  53 hektolitry z hektara |
| --- | --- |

1.

wina czerwone

53 hektolitry z hektara

| 2. | wina różowe i białe
  60 hektolitrów z hektara |
| --- | --- |

2.

wina różowe i białe

60 hektolitrów z hektara

6.   Wyznaczony obszar geograficzny

Zbiór winogron, ich fermentacja, wytwarzanie wina i jego dojrzewanie odbywają się na obszarze następujących gmin w departamencie Gard: Aigaliers, Aigremont, Arpaillargues-et-Aureillac, Aubussargues, Bagard, Baron, Belvézet, Blauzac, Bourdic, Bragassargues, Brignon, Canaules-et-Argentières, Cardet, Cassagnoles, Castelnau-Valence, Collorgues, Cruviers-Lascours, Dions, Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac, Flaux, Foissac, Fons, Fontarèches, Fressac, Gajan, Garrigues-Sainte-Eulalie, Goudargues, La Bastide-d'Engras, La Bruguière, La Calmette, La Capelle-et-Masmolène, La Rouvière, Lédignan, Lézan, Logrian-Florian, Martignargues, Maruéjols-lès-Gardon, Massanes, Massillargues Attuech, Monoblet, Montaren-et-Saint-Médiers, Moussac, Ners, Puechredon, Ribaute-les-Tavernes, Saint-André-de-Roquepertuis, Saint-Bauzély, Saint-Bénézet, Saint-Césaire-de-Gauzignan, Saint-Chaptes, Saint-Christol-lès-Alès, Saint-Dézéry, Sainte-Anastasie, Saint-Félix-de-Pallières, Saint-Hippolyte-de-Montaigu, Saint Jean-de-Ceyrargues, Saint-Jean-de-Crieulon, Saint-Jean-de-Serres, Saint-Jean-du Pin, Saint-Laurent-la-Vernède, Saint-Maurice-de-Cazevieille, Saint-Maximin, Saint Nazaire-des-Gardies, Saint-Quentin-la-Poterie, Saint-Siffret, Saint-Théodorit, Saint Victor-des-Oules, Sanilhac-Sagriès, Sauve, Savignargues, Serviers-et-Labaume, Seynes, Tornac, Uzès, Vallabrix, Verfeuil, Vézénobres.

7.   Główne odmiany winorośli

| | Carignan N |
| --- | --- |

Carignan N

| | Cinsaut N - Cinsault |
| --- | --- |

Cinsaut N - Cinsault

| | Clairette B |
| --- | --- |

Clairette B

| | Grenache N |
| --- | --- |

Grenache N

| | Marsanne B |
| --- | --- |

Marsanne B

| | Mourvèdre N - Monastrell |
| --- | --- |

Mourvèdre N - Monastrell

| | Roussanne B |
| --- | --- |

Roussanne B

| | Syrah N - Shiraz |
| --- | --- |

Syrah N - Shiraz

| | Ugni Blanc B |
| --- | --- |

Ugni Blanc B

| | Vermentino B - Rolle |
| --- | --- |

Vermentino B - Rolle

| | Viognier B |
| --- | --- |

Viognier B

8.   Opis związku lub związków

8.1.   Opis czynników naturalnych i ludzkich mających wpływ na związek z obszarem

Obszar ChNP „Duché d'Uzès” rozciąga się między Nîmes i Alès na terytorium 77 gmin w departamencie Gard, a miasto Uzès znajduje się w jego wschodniej części. Składa się z dwóch przylegających do siebie basenów:

| — | na zachodzie basen Lédignan położony wokół kopuły antyklinalnej z kredy (walanżyn), której marglowy środek został wydrążony wskutek erozji; |
| --- | --- |

—

na zachodzie basen Lédignan położony wokół kopuły antyklinalnej z kredy (walanżyn), której marglowy środek został wydrążony wskutek erozji;

| — | na wschodzie basen Uzès odpowiada synklinie o położeniu wschodnio-zachodnim, utworzonej ze skał trzeciorzędowych (eocen) stopniowo przechodzących w osady morskie (miocen). |
| --- | --- |

—

na wschodzie basen Uzès odpowiada synklinie o położeniu wschodnio-zachodnim, utworzonej ze skał trzeciorzędowych (eocen) stopniowo przechodzących w osady morskie (miocen).

Na zachodzie granicę tego obszaru stanowią pierwsze wyniesienia podnóża Sewennów; na północy wapienny masyw Lussan, którego najwyższy punkt stanowi góra Bouquet (630 m); na wschodzie i na południu rozległe wapienne, często zalesione płaskowyże, które oddzielają go od regionów Nîmes i Sommières oraz doliny Rodanu. Ponadto rzeka Gardon będąca głównym elementem lokalnej sieci rzecznej przecina obszar z północnego zachodu na południowy wschód. Podłoże obszaru geograficznego jest głównie wapienne, a winnice są na ogół sadzone na wzgórzach o kamienistych glebach o ograniczonej głębokości. Pod względem klimatu obszar ten ma charakter śródziemnomorski, ale złagodzony w związku z odległością od wybrzeża i obecnością wzgórz, które ograniczają wpływ morza. W rezultacie występują tu większe kontrasty temperatur niż na wybrzeżu oraz spadek średniej rocznej temperatury o jeden do dwóch stopni między południowo-wschodnią a północno-zachodnią częścią obszaru. Ten przejściowy klimat przekłada się w szczególności na mniej dotkliwe letnie susze; roczne opady wynoszące około 700 mm charakteryzują się znaczną zmiennością w ciągu roku związaną z niekiedy bardzo obfitymi jesiennymi deszczami (zjawisko typowe dla Sewennów).

Obszar geograficzny leży zatem w samym centrum terenu uprawy mieszanej, na którym winorośl występuje na całych wzgórzach, a naturalną roślinność tworzą w szczególności dąb ostrolistny i dąb omszony, odzwierciedlając tę strefę klimatu przejściowego.

Na przestrzeni wieków winorośl towarzyszyła historii i życiu rolniczemu regionu Uzès, a liczne dowody uprawy winorośli na tym obszarze sięgają czasów rzymskich.

Później, w średniowieczu winorośl była nadal obecna i nabrała dużego znaczenia symbolicznego w oczach duchowieństwa chrześcijańskiego, w związku z czym pierwsi biskupi zajęli się produkcją wina.

Już w XV wieku na terytorium księstwa Uzès wspominano o wysokiej jakości winnicach i szlachetnych winach. Od tego czasu, pomimo kolejnych kryzysów, położone na wzgórzach winnice współtworzące krajobraz z drzewami oliwnymi i sąsiadujące z bardziej żyznymi równinami obsadzonymi zbożami, pozostają stałym elementem. Struktura gruntów, w której dominują małe gospodarstwa zajmujące się uprawą mieszaną, sprzyjała rozwojowi winnic na wzgórzach, a zjawisko to rozszerzyło się w XVIII wieku w związku z prowadzeniem podwójnej działalności, w ramach której pracownicy przemysłu tekstylnego uprawiali również małe działki winorośli.

W 1981 r. wina uznano za Vin de Pays (wino regionalne) „de l'Uzège”, które w 1992 r. przekształciło się w Vin de Pays „Duché d'Uzès”, w przypadku którego stosuje się bardziej rygorystyczne warunki produkcji i definicję śródziemnomorskiej odmiany winorośli.

Biorąc pod uwagę specyfikę klimatu i gleby tego obszaru, stowarzyszenie rozpoczęło prace nad określeniem terroir, dzięki czemu producenci mogli wprowadzić najlepsze rozwiązania uwzględniające warunki uprawy i odmiany winorośli, z korzyścią dla autentyczności win.

Restrukturyzacja winnicy zostanie przeprowadzona z zastosowaniem najszlachetniejszych śródziemnomorskich odmian winorośli, Syrah N i Grenache N w przypadku win czerwonych i różowych oraz Grenache blanc B i Viognier B w przypadku win białych.

W 2010 r. 32 prywatne piwnice winiarskie i 11 spółdzielczych wytwórni wina wyprodukowało blisko 9 000 hektolitrów wina; wina czerwone stanowią 60 % produkcji, wina różowe 25 %, a wina białe 15 %.

8.2.   Związki przyczynowe

Szczególne położenie geograficzne obszaru ChNP Duché d'Uzès, na skrzyżowaniu Sewennów, Langwedocji i Prowansji, z przejściowym klimatem śródziemnomorskim, umożliwia śródziemnomorskim odmianom winorośli powolne dojrzewanie i nadaje winom oryginalną ekspresję charakteryzującą się elegancją, owocowością i świeżością.

Umiejętności producentów wina, wybór wyłącznie śródziemnomorskich odmian winorośli i badania dotyczące terroir umożliwiły sadzenie różnych odmian winorośli w warunkach, które pozwalają im na uzyskanie optymalnej ekspresji. Preferowane są dobrze wyeksponowane działki, na których występują płytkie, kamieniste i dobrze przepuszczalne gleby. Ponadto dzięki obecności pierwszych wzniesień Sewennów występują duże różnice temperatur między dniem a nocą. Te różnice temperatur, zwłaszcza chłodne noce, umożliwiają winogronom powolne dojrzewanie, pogłębiając ich kolor i zachowując kwasowość i aromat jagód, będące szczególnymi cechami win objętych ChNP Duchés d'Uzès, które wyrażają się świeżością i owocowością.

Odmiana Grenache N zapewnia gładkość, pełnię i intensywną, bardzo elegancką owocowość.

Odmiana Syrah N zapewnia z kolei subtelność, strukturę i złożoność aromatyczną.

Asamblaż tych dwóch odmian winorośli, zarówno w przypadku win czerwonych, jak i różowych, jest obowiązkowy i gwarantuje oryginalność win z „księstwa Uzès”. Umiejętności producentów znajdują odzwierciedlenie w zarządzaniu winoroślą przez kontrolę jej dynamiki i potencjału produkcyjnego, przez praktyki umiarkowanych zbiorów połączone z dokładnymi zasadami dotyczącymi przycinania i wysokości ulistnienia. Te umiejętności przejawiają się również w dostosowaniu technik produkcji wina, w szczególności w zakresie konieczności zapewnienia okresu dojrzewania win czerwonych.

W celu lepszej identyfikacji nazwy w 2003 r. stowarzyszenie stworzyło butelkę ozdobioną herbem księstwa Uzès. W tej szybko przyjętej przez producentów, osoby prywatne i członków spółdzielni butelce umieszcza się obecnie prawie 70 % win objętych nazwą Duché d'Uzès. Gwarancją doskonałej kontroli produktu jest butelkowanie 95 % ilości wina na obszarze produkcji.

Producentom wina z księstwa Uzès udało się zachować równowagę rolną opartą na uprawie mieszanej typu śródziemnomorskiego, w której na bogatych glebach sadzi się zboża lub owoce, a śródziemnomorskie winorośle sadzi się na wzgórzach charakteryzujących się najkorzystniejszymi warunkami, które zasadniczo zajmują niewielką powierzchnię w gminie.

Chociaż wzmianki o winie objętym nazwą Uzès pojawiały się już w XV wieku, dopiero w latach 70. i 80. renoma tego wina zaczęła rosnąć, do czego przyczyniło się butelkowanie prawie wyłącznie na przedmiotowym obszarze oraz liczni turyści, którzy przyjeżdżają, aby odkryć miasto Uzès, księstwo Uzès i centrum miejscowości ze średniowiecznymi domami.

9.   Dodatkowe wymogi zasadnicze

Ramy prawne:

przepisy krajowe

Rodzaj wymogów dodatkowych:

odstępstwo dotyczące produkcji na wyznaczonym obszarze geograficznym

Opis wymogu: Obszar bezpośredniego sąsiedztwa, określony na zasadzie odstępstwa w odniesieniu do fermentacji winogron i wytwarzania wina, stanowią terytoria następujących gmin w departamencie

Gard: Cornillon, Orsan, Pougnadoresse, Pouzilhac, Vabres.

Link do specyfikacji produktu

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-455370ad-04ad-4e6e-be9a-6e7d88987e94

---

(1)  Dz.U. L 347 z 20.12.2013, s. 671.

---

| 27.6.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 224/43 |
| --- | --- | --- | --- |

27.6.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 224/43

---

Publikacja wniosku o wprowadzenie zmiany w specyfikacji nazwy pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 105 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013

(2023/C 224/11)

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu zgodnie z art. 98 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 (1) w terminie dwóch miesięcy od daty niniejszej publikacji.

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY W SPECYFIKACJI PRODUKTU

„Bairrada”

PDO-PT-A1537-AM01

Data wniosku: 2.3.2017

1.   Przepisy mające zastosowanie do zmiany

Art. 105 rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 – zmiana inna niż nieznaczna.

2.   Opis i uzasadnienie zmiany

2.1.   Kategorie produktów sektora wina – aktualizacja

Opis:

Zmieniono kategorię produktu „Wino musujące” na „Gatunkowe wino musujące”.

Uzasadnienie:

Kategorię produktu dostosowano do długości okresu ustalonego w przepisach.

Jednolity dokument (zmienione punkty): wszystkie poprzednie odniesienia do kategorii produktów „Wino musujące” mają zastosowanie do obecnej kategorii „Gatunkowe wino musujące”.

Specyfikacja (zmienione punkty): wszystkie poprzednie odniesienia do kategorii produktów „Wino musujące” mają zastosowanie do obecnej kategorii „Gatunkowe wino musujące”.

2.2.   Kategorie produktów sektora wina – nowa kategoria produktu sektora wina

Opis:

Dodano kategorię „Wino likierowe”.

Uzasadnienie:

Celem jest podniesienie wartości gospodarczej produktu, który istnieje już w regionie, poprzez uznanie go w ramach ChNP.

Ten rodzaj produktu jest już wytwarzany przez producentów zgodnie z tradycyjnymi praktykami stosowanymi w regionie, z zachowaniem wyjątkowej jakości i typowych cech. Objęcie tego nowego produktu ChNP „Bairrada” stanowi uznanie jego znaczenia i jakości oraz wartości dodanej dla jego producentów.

Jednolity dokument (zmienione punkty): „Kategorie produktów sektora wina”, „Opis wina lub win”, „Szczególne praktyki enologiczne”, „Związek z obszarem geograficznym” i „Dodatkowe wymogi”.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Kategorie produktów sektora wina”, „Opis wina lub win”, „Szczególne praktyki enologiczne”, „Związek z obszarem geograficznym” i „Dodatkowe wymogi”.

2.3.   Opis wina lub win – kategorie „Wino” i „Gatunkowe wino musujące”

Opis:

Poprawiono i dostosowano opis kategorii „Wino” i „Gatunkowe wino musujące”.

Uzasadnienie:

Stwierdzono, że poprzedni opis jest ogólny i niewystarczająco szczegółowy, dlatego dostosowano go, aby uwzględnić cechy związane z produktami objętymi ChNP „Bairrada”. Jest to konieczne, aby zapewnić zgodność jednolitego dokumentu i specyfikacji z obowiązującymi przepisami.

Jednolity dokument (zmienione punkty): „Opis wina lub win – kategorie »Wino« i »Gatunkowe wino musujące«”

Specyfikacja (zmienione punkty): „Opis wina lub win – kategorie »Wino« i »Gatunkowe wino musujące«”

2.4.   Maksymalna wydajność – wino i gatunkowe wino musujące

Opis:

| | Zmiana maksymalnej wydajności w odniesieniu do następujących rodzajów wina: |
| --- | --- |

Zmiana maksymalnej wydajności w odniesieniu do następujących rodzajów wina:

| | Wino białe i różowe: 100 hl |
| --- | --- |

Wino białe i różowe: 100 hl

| | Wino czerwone: 80 hl |
| --- | --- |

Wino czerwone: 80 hl

| | Gatunkowe wino musujące: 120 hl |
| --- | --- |

Gatunkowe wino musujące: 120 hl

Uzasadnienie:

Zwiększono maksymalną wydajność, aby dostosować te wartości do rzeczywistych poziomów produkcji w regionie, bez szkody dla swoistych cech produktu.

Jednolity dokument (zmienione punkty): „Praktyki enologiczne”.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Praktyki enologiczne”.

2.5.   Główne odmiany winorośli – nowe odmiany

Opis:

Zmiana/aktualizacja wykazu odmian. Wprowadzono odmianę Viognier.

Uzasadnienie:

Odmiany określone w odniesieniu do produkcji win w regionie należało dostosować i zaktualizować, aby zapewnić zgodność z nowymi ramami prawnymi krajowego wykazu odmian nadających się do produkcji win w Portugalii, obejmującego nową odmianę istotną na potrzeby charakterystyki win w regionie. Odmiana ta figuruje na tradycyjnej mapie odmian danego obszaru geograficznego, a zatem jej włączenie nie zmienia wyraźnego charakteru win objętych ChNP „Bairrada”, lecz go optymalizuje.

Jednolity dokument (zmienione punkty): „Główne odmiany winorośli”.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Główne odmiany winorośli”.

2.6.   Związek z obszarem geograficznym

Opis:

Dostosowano i poprawiono opis związku z obszarem geograficznym. Informacje dotyczące obszaru geograficznego, szczegółowych informacji o produkcie i jego związku przyczynowego zostały zmienione, w przypadku zarówno wcześniej istniejących, jak i nowych kategorii produktów.

Uzasadnienie:

Ponieważ z jednej strony uznano, że poprzedni opis związku jest ogólny i niewystarczająco szczegółowy, a z drugiej strony należało dodać opis związku dotyczącego nowej kategorii produktu (wino likierowe), zmieniono treść tego punktu, aby uwzględnić wszystkie kategorie produktu. Dzięki temu treść jest bardziej obiektywna, ponieważ związek z obszarem geograficznym ma zastosowanie do wszystkich kategorii.

Jednolity dokument (zmienione punkty): „Związek z obszarem geograficznym”.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Związek z obszarem geograficznym”.

2.7.   Wina – oznaczenie „Clássico”

Opis:

Dodanie wymogów dotyczących stosowania oznaczenia „Clássico” na etykietach.

Uzasadnienie:

Konieczne było ustalenie warunków i wymogów dotyczących stosowania określenia „Clássico” na etykietach win.

Jednolity dokument (zmienione punkty): „Dodatkowe wymogi – Przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania”.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Dodatkowe wymogi – Przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania”.

2.8.   Informacje dotyczące wnioskodawcy

Opis:

Aktualizacja informacji dotyczących wnioskodawcy.

Uzasadnienie:

Informacje są nieaktualne, w związku z czym wymagana jest aktualizacja. Jest to konieczne, aby zapewnić zgodność specyfikacji z obowiązującymi przepisami oraz sprecyzować poprzedni opis.

Jednolity dokument (zmienione punkty): zmiana ta nie pociąga za sobą żadnych zmian w jednolitym dokumencie.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Inne informacje – Dane wnioskodawcy”.

2.9.   Informacje dotyczące zainteresowanych stron

Opis:

Usunięcie informacji dotyczących zainteresowanych stron.

Uzasadnienie:

Ze względu na nieporozumienie w tym polu omyłkowo wpisano dane wnioskodawcy. Informacja ta została obecnie usunięta. Jest to konieczne, aby zapewnić zgodność specyfikacji z obowiązującymi przepisami oraz sprecyzować poprzedni opis.

Jednolity dokument (zmienione punkty): zmiana ta nie pociąga za sobą żadnych zmian w jednolitym dokumencie.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Inne informacje – Informacje dotyczące zainteresowanych stron”.

2.10.   Informacje dotyczące jednostek certyfikujących

Opis:

Aktualizacja informacji dotyczących jednostek certyfikujących.

Uzasadnienie:

Informacje są nieaktualne, w związku z czym wymagana jest aktualizacja. Jest to konieczne, aby zapewnić zgodność specyfikacji z obowiązującymi przepisami oraz sprecyzować poprzedni opis.

Jednolity dokument (zmienione punkty): zmiana ta nie pociąga za sobą żadnych zmian w jednolitym dokumencie.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Inne informacje – Informacje dotyczące jednostek certyfikujących”.

2.11.   Informacje dotyczące właściwych organów nadzoru

Opis:

Aktualizacja informacji dotyczących właściwych organów nadzoru.

Uzasadnienie:

Informacje są nieaktualne, w związku z czym wymagana jest aktualizacja. Jest to konieczne, aby zapewnić zgodność specyfikacji z obowiązującymi przepisami oraz sprecyzować poprzedni opis.

Jednolity dokument (zmienione punkty): zmiana ta nie pociąga za sobą żadnych zmian w jednolitym dokumencie.

Specyfikacja (zmienione punkty): „Inne informacje – Informacje dotyczące właściwych organów nadzoru”.

JEDNOLITY DOKUMENT

1.   Nazwa produktu

Bairrada

2.   Rodzaj oznaczenia geograficznego

ChNP – chroniona nazwa pochodzenia

3.   Kategorie produktów sektora wina

| 1. | Wino |
| --- | --- |

1.

Wino

| 3. | Wino likierowe |
| --- | --- |

3.

Wino likierowe

| 5. | Gatunkowe wino musujące |
| --- | --- |

5.

Gatunkowe wino musujące

4.   Opis wina lub win

4.1.   Wino (białe, czerwone i różowe)

KRÓTKI OPIS

Wina białe: charakteryzują się świeżym smakiem i bladocytrynową barwą, z możliwymi zielonkawymi lub lekko złotawymi odcieniami po fermentacji w nowych drewnianych beczkach. Mają delikatne kwiatowe lub owocowe aromaty, które niekiedy przybierają bardziej intensywne tropikalne i maślane nuty. Są to typowe wina o uporządkowanej strukturze, charakteryzujące się dobrą naturalną równowagą między kwasowością i alkoholem oraz doskonałą świeżością.

Wina czerwone: charakteryzują się intensywnie czerwoną barwą, z możliwymi niebieskawymi odcieniami, oraz owocowymi aromatami jeżyn, bergamotki i przypraw; mają wyraźną strukturę taninową i kwasowość. Podczas dojrzewania w winach rozwijają trzeciorzędowe aromaty dzikich jagód, żywic, przypraw, miodu i wędzonych nut oraz odpowiednia struktura, gwarantowana przez dobrą równowagę alkoholu, kwasu i tanin, dzięki czemu wykazują dużą trwałość.

Wina różowe: charakteryzują się barwą pomarańczową przechodzącą w czerwoną oraz aromatami czerwonych owoców (czereśnia, truskawka, malina, czerwona porzeczka). Na podniebieniu mają umiarkowanie wysoką kwasowość i są bardzo świeże w smaku.

W odniesieniu do pozostałych parametrów analitycznych obowiązują limity przewidziane w przepisach prawa.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 11 |
| Minimalna kwasowość ogólna | w miliekwiwalentach na litr |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

11

Minimalna kwasowość ogólna

w miliekwiwalentach na litr

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

4.2.   Gatunkowe wino musujące (białe, czerwone i różowe)

KRÓTKI OPIS

Wina białe: charakteryzują się bladocytrynową barwą z lekko złotym odcieniem. Aromaty są kwiatowe i owocowe, z nutami owoców o białym miąższu. Bardziej dojrzałe białe wina mają intensywne i palone aromaty. Wina te mają intensywny smak, harmonijną strukturę w ustach oraz doskonałą świeżość i charakteryzują się pianką na podniebieniu.

Wina czerwone: charakteryzują się czerwonawą barwą, niekiedy dość intensywną, doskonałą świeżością i pianką na podniebieniu. Aromaty są kwiatowe i owocowe. Bardziej dojrzałe białe wina mają intensywne i palone aromaty. W smaku są pełne dzięki taninom, wyważone, z delikatnymi i trwałymi bąbelkami.

Wina różowe: mają barwę pomarańczową do różowej. Aromaty są kwiatowe i owocowe, z nutami czerwonych owoców (takich jak wiśnia, jeżyna i truskawka), lub bardziej dojrzałe, z intensywnymi i palonymi aromatami. Wina te mają delikatny smak, o wyważonej kwasowości i doskonałej świeżości oraz charakteryzują się pianką na podniebieniu.

W odniesieniu do pozostałych parametrów analitycznych obowiązują limity przewidziane w przepisach prawa.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 11 |
| Minimalna kwasowość ogólna | |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

11

Minimalna kwasowość ogólna

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

4.3.   Wino likierowe (białe i czerwone)

KRÓTKI OPIS

Wina białe: mają lekko złocistą barwę, niekiedy z kasztanowymi odcieniami, co jest efektem leżakowania w drewnianych pojemnikach. Czasami mają aromat owoców cytrusowych z nutami orzechowymi i delikatnymi akcentami utleniania. W smaku są umiarkowanie słodkie z wyczuwalnym alkoholem. Charakteryzują się uporządkowaną strukturą, mocną kwasowością nadającą im świeżości, która jest dominującą cechą tych win.

Wina czerwone: mogą mieć barwę od umiarkowanie czerwonawej do głębszej czerwieni, a także żółte, pomarańczowe oraz kasztanowe odcienie będące wynikiem leżakowania w drewnianych pojemnikach. Dominują aromaty suszonych owoców i bardzo świeżych, cierpkich czerwonych owoców, takich jak wiśnia, a także aromaty utleniania. Mogą w nich również występować delikatne nuty miodu lub figi. Czerwone wina likierowe charakteryzują się uporządkowanym smakiem z wyczuwalną kwasowością, zapewniającą świeżość, która ogólnie dominuje, choć ich umiarkowana słodycz jest również wyraźna. Wrażenia smakowe mogą charakteryzować się pewną lepkością, jeżeli wina dojrzewały w beczkach dębowych.

W odniesieniu do pozostałych parametrów analitycznych obowiązują limity przewidziane w przepisach prawa.

| Ogólne cechy analityczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 16 |
| Minimalna kwasowość ogólna | w gramach na litr, wyrażona jako kwas winowy |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne cechy analityczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

16

Minimalna kwasowość ogólna

w gramach na litr, wyrażona jako kwas winowy

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

5.   Praktyki enologiczne

Szczególne praktyki enologiczne

5.1.   Gatunkowe wino musujące – metoda

Szczególne praktyki enologiczne

Zgodnie z obowiązującymi przepisami przy produkcji gatunkowych win musujących objętych ChNP „Bairrada” stosuje się klasyczną metodę fermentacji w butelkach.

5.2.   Wina, gatunkowe wina musujące i wina likierowe – naturalna objętościowa zawartość alkoholu

Odpowiednie ograniczenia dotyczące produkcji win

Moszcz wykorzystywany do produkcji produktów sektora wina objętych ChNP „Bairrada” musi mieć minimalną naturalną objętościową zawartość alkoholu wynoszącą:

| — | w przypadku win białych, czerwonych i różowych – 11 % obj.; |
| --- | --- |

—

w przypadku win białych, czerwonych i różowych – 11 % obj.;

| — | w przypadku gatunkowych win musujących – 9,5 % obj.; |
| --- | --- |

—

w przypadku gatunkowych win musujących – 9,5 % obj.;

| — | w przypadku win likierowych – 12 % obj. |
| --- | --- |

—

w przypadku win likierowych – 12 % obj.

5.3.   Gatunkowe wino musujące – leżakowanie

Szczególne praktyki enologiczne

Gatunkowe wino musujące, które może być objęte ChNP „Bairrada”, musi pozostawać na terenie rozlewni przez okres co najmniej 9 miesięcy od daty butelkowania przed wprowadzeniem do obrotu.

5.4.   Wino likierowe – produkcja

Odpowiednie ograniczenia dotyczące produkcji win

Wino likierowe, które może być objęte ChNP „Bairrada”, wytwarzane jest z moszczu gronowego przeznaczonego do produkcji produktów objętych ChNP „Bairrada”, we wczesnej fazie fermentacji, do którego dodaje się destylat winny o rzeczywistej zawartości alkoholu nie mniejszej niż 52 % i nie większej niż 86 % obj., pod warunkiem zachowania właściwości określonych w obowiązujących przepisach.

5.5.   Wina, gatunkowe wina musujące i wina likierowe – praktyki uprawy, metody prowadzenia winorośli i gleby

Praktyki uprawy

Praktyki uprawy stosowane w winnicach ukierunkowanych na produkcję produktów sektora wina, które mogą być objęte ChNP „Bairrada”, muszą być tradycyjnymi praktykami stosowanymi w regionie lub zalecanymi przez jednostkę certyfikującą.

Winorośl należy prowadzić półswobodnie lub w formie sznura, a gęstość obsady musi przekraczać 3 000 roślin/ha.

Winorośl przeznaczona do wytwarzania produktów sektora wina, które mogą być objęte ChNP „Bairrada”, musi być sadzona lub wcześniej uprawiana na glebach o następujących właściwościach:

| a) | brunatne lub czerwone gleby wapienne; |
| --- | --- |

a)

brunatne lub czerwone gleby wapienne;

| b) | łupkowe litosole próchniczne lub niepróchniczne; |
| --- | --- |

b)

łupkowe litosole próchniczne lub niepróchniczne;

| c) | gleby bielicoziemne z piaszczystego materiału nieskonsolidowanego. |
| --- | --- |

c)

gleby bielicoziemne z piaszczystego materiału nieskonsolidowanego.

Maksymalna wydajność

| 1. | Wino (białe i różowe)
  100 hektolitrów z hektara |
| --- | --- |

1.

Wino (białe i różowe)

100 hektolitrów z hektara

| 2. | Wino (czerwone)
  80 hektolitrów z hektara |
| --- | --- |

2.

Wino (czerwone)

80 hektolitrów z hektara

| 3. | Gatunkowe wino musujące
  120 hektolitrów z hektara |
| --- | --- |

3.

Gatunkowe wino musujące

120 hektolitrów z hektara

| 4. | Wino likierowe
  100 hektolitrów z hektara |
| --- | --- |

4.

Wino likierowe

100 hektolitrów z hektara

6.   Wyznaczony obszar geograficzny

Obszar geograficzny ChNP „Bairrada” obejmuje:

| a) | gminy Anadia, Mealhada oraz Oliveira do Bairro; |
| --- | --- |

a)

gminy Anadia, Mealhada oraz Oliveira do Bairro;

| b) | w gminie Águeda, a União das freguesias de Recardães e Espinhel, a União das freguesias de Águeda e Borralha, a União das freguesias de Barrô e Aguada de Baixo, w a União das freguesias de Travassô e Óis da Ribeira, tylko sołectwo Óis da Ribeira, w a União das freguesias de Belazaima do Chão, Castanheira do Vouga e Agadão, tylko sołectwo Belazaima do Chão, oraz sołectwa Aguada de Cima, Fermentelos oraz Valongo do Vouga; |
| --- | --- |

b)

w gminie Águeda, a União das freguesias de Recardães e Espinhel, a União das freguesias de Águeda e Borralha, a União das freguesias de Barrô e Aguada de Baixo, w a União das freguesias de Travassô e Óis da Ribeira, tylko sołectwo Óis da Ribeira, w a União das freguesias de Belazaima do Chão, Castanheira do Vouga e Agadão, tylko sołectwo Belazaima do Chão, oraz sołectwa Aguada de Cima, Fermentelos oraz Valongo do Vouga;

| c) | w gminie Aveiro, w a União das freguesias de Requeixo, Nossa Senhora de Fátima e Nariz, tylko sołectwo Nariz; |
| --- | --- |

c)

w gminie Aveiro, w a União das freguesias de Requeixo, Nossa Senhora de Fátima e Nariz, tylko sołectwo Nariz;

| d) | w gminie Cantanhede, a União das freguesias de Sepins e Bolhoa, a União das freguesias de Vilamar e Corticeiro de Cima, a União das freguesias de Covões e Camarneira, a União das freguesias de Portunhos oraz Outil, a União das freguesias de Cantanhede e Pocariça, oraz sołectwa Ançã, Cadima, Cordinhã, Febres, Murtede, Ourentã, Sanguinheira oraz São Caetano; |
| --- | --- |

d)

w gminie Cantanhede, a União das freguesias de Sepins e Bolhoa, a União das freguesias de Vilamar e Corticeiro de Cima, a União das freguesias de Covões e Camarneira, a União das freguesias de Portunhos oraz Outil, a União das freguesias de Cantanhede e Pocariça, oraz sołectwa Ançã, Cadima, Cordinhã, Febres, Murtede, Ourentã, Sanguinheira oraz São Caetano;

| e) | w gminie Coimbra, a União das freguesias de Souselas e Botão, a União das freguesias de Trouxemil e Torre de Vilela, a União das freguesias de Antuzede e Vil de Matos, tylko sołectwo Vil de Matos; |
| --- | --- |

e)

w gminie Coimbra, a União das freguesias de Souselas e Botão, a União das freguesias de Trouxemil e Torre de Vilela, a União das freguesias de Antuzede e Vil de Matos, tylko sołectwo Vil de Matos;

| f) | w gminie Vagos, w a União das freguesias de Fonte de Angeão e Covão do Lobo, tylko sołectwo Covão do Lobo, w a União das freguesias de Ponte de Vagos e Santa Catarina, tylko sołectwo Santa Catarina, oraz sołectwa Ouca oraz Sosa. |
| --- | --- |

f)

w gminie Vagos, w a União das freguesias de Fonte de Angeão e Covão do Lobo, tylko sołectwo Covão do Lobo, w a União das freguesias de Ponte de Vagos e Santa Catarina, tylko sołectwo Santa Catarina, oraz sołectwa Ouca oraz Sosa.

7.   Główne odmiany winorośli

| | Alfrocheiro – Tinta-Bastardinha |
| --- | --- |

Alfrocheiro – Tinta-Bastardinha

| | Aragonez – Tinta-Roriz; Tempranillo |
| --- | --- |

Aragonez – Tinta-Roriz; Tempranillo

| | Arinto – Pedernã |
| --- | --- |

Arinto – Pedernã

| | Baga |
| --- | --- |

Baga

| | Bastardo – Graciosa |
| --- | --- |

Bastardo – Graciosa

| | Bical – Borrado-das-Moscas |
| --- | --- |

Bical – Borrado-das-Moscas

| | Cabernet-Sauvignon |
| --- | --- |

Cabernet-Sauvignon

| | Camarate |
| --- | --- |

Camarate

| | Castelão – João-de-Santarém(1); Periquita |
| --- | --- |

Castelão – João-de-Santarém(1); Periquita

| | Cercial – Cercial-da-Bairrada |
| --- | --- |

Cercial – Cercial-da-Bairrada

| | Chardonnay |
| --- | --- |

Chardonnay

| | Fernão-Pires – Maria-Gomes |
| --- | --- |

Fernão-Pires – Maria-Gomes

| | Jaen – Mencía |
| --- | --- |

Jaen – Mencía

| | Merlot |
| --- | --- |

Merlot

| | Petit-Verdot |
| --- | --- |

Petit-Verdot

| | Pinot-Blanc |
| --- | --- |

Pinot-Blanc

| | Pinot-Noir |
| --- | --- |

Pinot-Noir

| | Rabo-de-Ovelha |
| --- | --- |

Rabo-de-Ovelha

| | Rufete – Tinta-Pinheira |
| --- | --- |

Rufete – Tinta-Pinheira

| | Sauvignon – Sauvignon-Blanc |
| --- | --- |

Sauvignon – Sauvignon-Blanc

| | Sercialinho |
| --- | --- |

Sercialinho

| | Syrah – Shiraz |
| --- | --- |

Syrah – Shiraz

| | Tinta-Barroca |
| --- | --- |

Tinta-Barroca

| | Tinto-Cão |
| --- | --- |

Tinto-Cão

| | Touriga-Franca |
| --- | --- |

Touriga-Franca

| | Touriga-Nacional |
| --- | --- |

Touriga-Nacional

| | Verdelho |
| --- | --- |

Verdelho

| | Viognier |
| --- | --- |

Viognier

8.   Opis związku lub związków

Wino, gatunkowe wino musujące i wino likierowe

Szczegółowe informacje dotyczące obszaru geograficznego istotne z punktu widzenia związku

Czynniki naturalne: Granice przedmiotowego obszaru geograficznego wyznaczają na północy rzeka Vouga, na południu rzeka Mondego, na wschodzie pasma górskie Bussaco i Caramulo, a na zachodzie – Ocean Atlantycki.

Jest to w większości płaski region z łagodnymi wzgórzami, położony na wysokości rzadko przekraczającej 250 m n.p.m.

Obszar ChNP „Bairrada” obejmuje równinę lub płaskowyż, położone w pobliżu Atlantyku, który wywiera silny wpływ na klimat regionu.

Klimat śródziemnomorski w znacznym stopniu kształtuje Ocean Atlantycki i charakteryzuje się on długimi i chłodnymi zimami z umiarkowanymi średnimi temperaturami, ale obfitymi opadami deszczu. Gorące lata są łagodzone przez wiatry znad Atlantyku. Dni są gorące, a noce chłodne – na obszarze tym występują znaczne różnice temperatur.

Gleby są mineralne i powstały w różnych epokach geologicznych. Gleby są na ogół słabej jakości, od piaszczystych po gliniaste, a miejscami także piaszczysto-gliniaste. Winorośl uprawiana jest głównie na glebach gliniastych i gliniasto-wapiennych.

Czynnik ludzki Uprawa winorośli w regionie Bairrada odgrywa ważną rolę w rozwoju gospodarczym regionu od czasów średniowiecza.

Wina z tego regionu były już znane, a ich jakość została doceniona już w XIX wieku, kiedy to dostrzeżono potencjał regionu do produkcji win musujących. To właśnie w tym regionie w 1890 r. wyprodukowano pierwsze komercyjne wina musujące w Portugalii.

Szczególne właściwości produktów związane z obszarem geograficznym:

Wina, gatunkowe wina musujące i wina likierowe objęte ChNP „Bairrada” mają wspólne cechy charakterystyczne. Charakteryzują się bogatymi aromatami i wyraźną świeżością, dobrą strukturą oraz wyważoną i wyczuwalną kwasowością (będącą odzwierciedleniem wyraźnej kwasowości stałej).

Związek z obszarem geograficznym:

Umiarkowane wysokości i silny wpływ Atlantyku są kluczowymi czynnikami powodującymi wysokie opady deszczu, z których słynie ten region. Cechy te sprzyjają produkcji winogron o zrównoważonej dojrzałości, z których powstają wina o wyraźnej kwasowości i dużej zawartości prekursorów aromatycznych.

Wpływ Atlantyku, który jest zauważalny na całym obszarze geograficznym, w połączeniu z wysokimi opadami deszczu, jest również czynnikiem nadającym winom charakterystyczną świeżość. Wynika to głównie z naturalnej kwasowości winogron uprawianych w tych warunkach.

Gleby tego obszaru geograficznego pochodzą ze skał osadowych. Winorośl uprawiana jest na glebach wapiennych z okresu jurajskiego, piaskowcach z okresu triasu lub zlepieńcach z okresu kredy.

Przedmiotowy obszar geograficzny zapewnia zatem doskonałe warunki do uprawy winorośli, w szczególności pod względem dostępności wody w tych glebach oraz ich właściwości, tj. przepuszczalności i zdolności zatrzymywania wody w najbardziej deszczowych miesiącach. Dzięki temu wina z produkowanych na tym obszarze winogron charakteryzują się wyraźną kwasowością stałą, która ma zasadnicze znaczenie dla ich świeżości.

Czynnik ludzki, dzięki któremu w regionie kultywowane są praktyki i tradycje i który przejawia się w wyborze odmian najlepiej przystosowanych do warunków panujących na tym obszarze geograficznym, ma decydujące znaczenie w produkcji winogron nadających winom, gatunkowym winom musującym i winom likierowym objętym ChNP „Bairrada” ich charakterystyczne cechy.

Praktyki i rozwiązania techniczne (w zakresie zbiorów, fermentacji, maceracji i leżakowania), które wywodzą się z czynnika ludzkiego związanego z tradycją regionu, mają również wpływ na ogólną charakterystykę produktów sektora wina objętych ChNP „Bairrada”.

Związek między czynnikami glebowo-klimatycznymi, odmianami winorośli występującymi w regionie i tradycyjną wiedzą fachową umożliwia produkcję win o wyjątkowych właściwościach, wyróżniających się mineralnością, kwasowością i świeżością produktów sektora wina, które mogą być objęte ChNP „Bairrada”.

9.   Dodatkowe wymogi zasadnicze

Wino, gatunkowe wino musujące i wino likierowe

Ramy prawne:

określone w przepisach krajowych

Rodzaj wymogów dodatkowych:

przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania

Opis wymogu

Ocena etykietowania przed wprowadzeniem do obrotu.

Znak jest obowiązkowym oznaczeniem na etykiecie.

Wino – stosowanie oznaczenia „Clássico”

Ramy prawne:

określone w przepisach krajowych

Rodzaj wymogów dodatkowych:

przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania

Opis wymogu

Aby można było stosować oznaczenie „Clássico” na etykietach win opatrzonych ChNP „Bairrada”, muszą być spełnione następujące warunki:

| a) | z wykazu odmian uprawianych w regionie następujące odmiany mogą być wykorzystywane do produkcji win, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”: | Arinto (Pedernã) |
| --- | --- | --- |

a)

z wykazu odmian uprawianych w regionie następujące odmiany mogą być wykorzystywane do produkcji win, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”:

Arinto (Pedernã)

| | Bical (Borrado-das-Moscas) |
| --- | --- |

Bical (Borrado-das-Moscas)

| | Cercial (Cercial-da-Bairrada) |
| --- | --- |

Cercial (Cercial-da-Bairrada)

| | Fernão-Pires (Maria-Gomes) |
| --- | --- |

Fernão-Pires (Maria-Gomes)

| | Rabo-de-Ovelha |
| --- | --- |

Rabo-de-Ovelha

| | Alfrocheiro (Tinta-Bastardinha) |
| --- | --- |

Alfrocheiro (Tinta-Bastardinha)

| | Baga |
| --- | --- |

Baga

| | Camarate |
| --- | --- |

Camarate

| | Castelão |
| --- | --- |

Castelão

| | Jaen (Mencia) |
| --- | --- |

Jaen (Mencia)

| | Touriga-Nacional |
| --- | --- |

Touriga-Nacional

| b) | maksymalna wydajność z hektara winnic przeznaczonych do produkcji win, które mogą być opatrzone oznaczaniem „Clássico” wynosi 55 hektolitrów z hektara; |
| --- | --- |

b)

maksymalna wydajność z hektara winnic przeznaczonych do produkcji win, które mogą być opatrzone oznaczaniem „Clássico” wynosi 55 hektolitrów z hektara;

| c) | minimalna rzeczywista objętościowa zawartość alkoholu w winach, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”, wynosi: | wino białe – 12 % obj., |
| --- | --- | --- |

c)

minimalna rzeczywista objętościowa zawartość alkoholu w winach, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”, wynosi:

wino białe – 12 % obj.,

| | wino czerwone – 12,5 % obj. |
| --- | --- |

wino czerwone – 12,5 % obj.

| d) | minimalna naturalna zawartość alkoholu w moszczach przeznaczonych do produkcji win, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”, wynosi: | wino białe – 12 % obj., |
| --- | --- | --- |

d)

minimalna naturalna zawartość alkoholu w moszczach przeznaczonych do produkcji win, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”, wynosi:

wino białe – 12 % obj.,

| | wino czerwone – 12,5 % obj. |
| --- | --- |

wino czerwone – 12,5 % obj.

| e) | minimalny okres leżakowania w przypadku win, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”, wynosi: | wino czerwone – butelkowanie musi być poprzedzone okresem leżakowania trwającym 30 miesięcy, w tym 12 miesięcy w butelkach; |
| --- | --- | --- |

e)

minimalny okres leżakowania w przypadku win, które mogą być opatrzone oznaczeniem „Clássico”, wynosi:

wino czerwone – butelkowanie musi być poprzedzone okresem leżakowania trwającym 30 miesięcy, w tym 12 miesięcy w butelkach;

| | wino białe – butelkowanie musi być poprzedzone okresem leżakowania trwającym 12 miesięcy, w tym 6 miesięcy w butelkach. |
| --- | --- |

wino białe – butelkowanie musi być poprzedzone okresem leżakowania trwającym 12 miesięcy, w tym 6 miesięcy w butelkach.

Link do specyfikacji produktu

https://www.ivv.gov.pt/np4/8617.html

---

(1)  Dz.U. L 347 z 20.12.2013, s. 671.

---