# Επίσημη Εφημερίδα C 215/2023

| | ISSN 1977-0901 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 66ό έτος19 Ιουνίου 2023 |

ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

66ό έτος19 Ιουνίου 2023

---

| Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- |
| | II   Ανακοινώσεις |
| | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 215/01 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.11072 — BLACKROCK / MUBADALA / GOLDMAN SACHS / EQUITIX / CALISEN / MAPLECO) (
  1
  ) | 1 |

Περιεχόμενα

Σελίδα

II   Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 215/01

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.11072 — BLACKROCK / MUBADALA / GOLDMAN SACHS / EQUITIX / CALISEN / MAPLECO) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Πληροφορίες |
| --- | --- |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 215/02 | Ισοτιμίες του ευρώ — 16 Ιουνίου 2023 | 2 |
| 2023/C 215/03 | Διοικητικη Επιτροπη για την Κοινωνικη Ασφαλιση των Διακινουμενων Εργαζομενων — Τιμή μετατροπής των νομισμάτων κατ' εφαρμογή του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 574/72 του Συμβουλίου | 3 |

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 215/02

Ισοτιμίες του ευρώ — 16 Ιουνίου 2023

2

2023/C 215/03

Διοικητικη Επιτροπη για την Κοινωνικη Ασφαλιση των Διακινουμενων Εργαζομενων — Τιμή μετατροπής των νομισμάτων κατ' εφαρμογή του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 574/72 του Συμβουλίου

3

---

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 215/04 | Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11119 — GCA / STELLANTIS / ALD / LEASEPLAN) (
  1
  ) | 5 |
| 2023/C 215/05 | Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11125 – NETCEED (FORMERLY ETC GROUP) / AMADYS) (
  1
  ) | 7 |
| 2023/C 215/06 | Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11106 – STELLANTIS / MICHELIN / FORVIA / SYMBIO) (
  1
  ) | 8 |
| 2023/C 215/07 | Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11183 – SSG / ORDINA) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 10 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 215/08 | Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου | 11 |
| 2023/C 215/09 | Δημοσίευση αίτησης ενωσιακής τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 97 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου | 25 |
| 2023/C 215/10 | Δημοσίευση αίτησης για έγκριση ενωσιακής τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 97 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου | 32 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 215/04

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11119 — GCA / STELLANTIS / ALD / LEASEPLAN) (
  1
  )

1

5

2023/C 215/05

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11125 – NETCEED (FORMERLY ETC GROUP) / AMADYS) (
  1
  )

1

7

2023/C 215/06

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11106 – STELLANTIS / MICHELIN / FORVIA / SYMBIO) (
  1
  )

1

8

2023/C 215/07

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11183 – SSG / ORDINA) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

10

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 215/08

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

11

2023/C 215/09

Δημοσίευση αίτησης ενωσιακής τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 97 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

25

2023/C 215/10

Δημοσίευση αίτησης για έγκριση ενωσιακής τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 97 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

32

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/1 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.11072 — BLACKROCK / MUBADALA / GOLDMAN SACHS / EQUITIX / CALISEN / MAPLECO)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2023/C 215/01)

Στις 2 Ιουνίου 2023, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32023M11072. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32023M11072. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/2 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/2

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

16 Ιουνίου 2023

(2023/C 215/02)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,0966 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 154,65 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4505 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,85428 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 11,5925 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 0,9770 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | 149,50 |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 11,5170 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 23,817 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 373,00 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,4728 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,9610 |
| TRY | τουρκική λίρα | 25,9491 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,5941 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,4500 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 8,5799 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,7591 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,4647 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 397,67 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 19,9021 |
| CNY | κινεζικό ρενμινμπί γιουάν | 7,8100 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 16 387,75 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 5,0603 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 61,246 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 37,953 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 5,2790 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 18,7771 |
| INR | ινδική ρουπία | 89,7953 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,0966

JPY

ιαπωνικό γιεν

154,65

DKK

δανική κορόνα

7,4505

GBP

λίρα στερλίνα

0,85428

SEK

σουηδική κορόνα

11,5925

CHF

ελβετικό φράγκο

0,9770

ISK

ισλανδική κορόνα

149,50

NOK

νορβηγική κορόνα

11,5170

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

23,817

HUF

ουγγρικό φιορίνι

373,00

PLN

πολωνικό ζλότι

4,4728

RON

ρουμανικό λέου

4,9610

TRY

τουρκική λίρα

25,9491

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,5941

CAD

δολάριο Καναδά

1,4500

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

8,5799

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,7591

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,4647

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 397,67

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

19,9021

CNY

κινεζικό ρενμινμπί γιουάν

7,8100

IDR

ρουπία Ινδονησίας

16 387,75

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

5,0603

PHP

πέσο Φιλιππινών

61,246

RUB

ρωσικό ρούβλι

THB

ταϊλανδικό μπατ

37,953

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

5,2790

MXN

πέσο Μεξικού

18,7771

INR

ινδική ρουπία

89,7953

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/3 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/3

---

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΩΝ ΔΙΑΚΙΝΟΥΜΕΝΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ

Τιμή μετατροπής των νομισμάτων κατ' εφαρμογή του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 574/72 του Συμβουλίου

(2023/C 215/03)

Άρθρο 107 παράγραφοι 1, 2 και 4 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 574/72

Περίοδος αναφοράς: Απρίλιος 2023

Περίοδος εφαρμογής: Ιούλιος, Αύγουστος Σεπτέμβριος 2023

| απρ-23 | EUR | BGN | CZK | DKK | HRK | HUF | PLN |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 EUR = | 1 | 1,95580 | 23,4369 | 7,45179 | | 375,336 | 4,63201 |
| 1 BGN = | 0,511300 | 1 | 11,9833 | 3,81010 | | 191,909 | 2,36835 |
| 1 CZK = | 0,0426678 | 0,0834496 | 1 | 0,317952 | | 16,0148 | 0,197638 |
| 1 DKK = | 0,134196 | 0,262460 | 3,14513 | 1 | | 50,3686 | 0,621597 |
| 1 HRK = | | | | | | | |
| 1 HUF = | 0,00266428 | 0,00521080 | 0,0624424 | 0,019854 | | 1 | 0,0123410 |
| 1 PLN = | 0,215889 | 0,422236 | 5,05977 | 1,60876 | | 81,0309 | 1 |
| 1 RON = | 0,202573 | 0,396192 | 4,74768 | 1,50953 | | 76,0329 | 0,938320 |
| 1 SEK = | 0,088207 | 0,172515 | 2,06729 | 0,657299 | | 33,1072 | 0,408575 |
| 1 GBP = | 1,13488 | 2,21960 | 26,5981 | 8,45690 | | 425,962 | 5,25678 |
| 1 NOK = | 0,086816 | 0,169794 | 2,03469 | 0,646932 | | 32,5850 | 0,402131 |
| 1 ISK = | 0,00668350 | 0,0130716 | 0,156640 | 0,0498041 | | 2,50856 | 0,030958 |
| 1 CHF = | 1,015681 | 1,98647 | 23,8044 | 7,56865 | | 381,222 | 4,70465 |

απρ-23

EUR

BGN

CZK

DKK

HRK

HUF

PLN

1 EUR =

1

1,95580

23,4369

7,45179

375,336

4,63201

1 BGN =

0,511300

1

11,9833

3,81010

191,909

2,36835

1 CZK =

0,0426678

0,0834496

1

0,317952

16,0148

0,197638

1 DKK =

0,134196

0,262460

3,14513

1

50,3686

0,621597

1 HRK =

1 HUF =

0,00266428

0,00521080

0,0624424

0,019854

1

0,0123410

1 PLN =

0,215889

0,422236

5,05977

1,60876

81,0309

1

1 RON =

0,202573

0,396192

4,74768

1,50953

76,0329

0,938320

1 SEK =

0,088207

0,172515

2,06729

0,657299

33,1072

0,408575

1 GBP =

1,13488

2,21960

26,5981

8,45690

425,962

5,25678

1 NOK =

0,086816

0,169794

2,03469

0,646932

32,5850

0,402131

1 ISK =

0,00668350

0,0130716

0,156640

0,0498041

2,50856

0,030958

1 CHF =

1,015681

1,98647

23,8044

7,56865

381,222

4,70465

| Πηγή: | ΕΚΤ |
| --- | --- |

Πηγή:

| απρ-23 | RON | SEK | GBP | NOK | ISK | CHF |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 EUR = | 4,93649 | 11,33699 | 0,881150 | 11,51867 | 149,622 | 0,98456 |
| 1 BGN = | 2,52403 | 5,79660 | 0,450532 | 5,88949 | 76,5018 | 0,503406 |
| 1 CZK = | 0,210629 | 0,483724 | 0,037597 | 0,491476 | 6,38405 | 0,0420090 |
| 1 DKK = | 0,662457 | 1,52138 | 0,118247 | 1,54576 | 20,0787 | 0,132124 |
| 1 HRK = | | | | | | |
| 1 HUF = | 0,0131522 | 0,0302049 | 0,00234763 | 0,0306889 | 0,398635 | 0,00262315 |
| 1 PLN = | 1,065735 | 2,44753 | 0,190231 | 2,48675 | 32,3018 | 0,212556 |
| 1 RON = | 1 | 2,29657 | 0,178497 | 2,33337 | 30,3094 | 0,199445 |
| 1 SEK = | 0,435432 | 1 | 0,0777234 | 1,01602 | 13,1977 | 0,086845 |
| 1 GBP = | 5,60233 | 12,8661 | 1 | 13,0723 | 169,803 | 1,11736 |
| 1 NOK = | 0,428565 | 0,984228 | 0,0764976 | 1 | 12,9895 | 0,085475 |
| 1 ISK = | 0,032993 | 0,075771 | 0,00588917 | 0,0769850 | 1 | 0,00658031 |
| 1 CHF = | 5,01390 | 11,51477 | 0,894967 | 11,69929 | 151,968 | 1 |

απρ-23

RON

SEK

GBP

NOK

ISK

CHF

1 EUR =

4,93649

11,33699

0,881150

11,51867

149,622

0,98456

1 BGN =

2,52403

5,79660

0,450532

5,88949

76,5018

0,503406

1 CZK =

0,210629

0,483724

0,037597

0,491476

6,38405

0,0420090

1 DKK =

0,662457

1,52138

0,118247

1,54576

20,0787

0,132124

1 HRK =

1 HUF =

0,0131522

0,0302049

0,00234763

0,0306889

0,398635

0,00262315

1 PLN =

1,065735

2,44753

0,190231

2,48675

32,3018

0,212556

1 RON =

1

2,29657

0,178497

2,33337

30,3094

0,199445

1 SEK =

0,435432

1

0,0777234

1,01602

13,1977

0,086845

1 GBP =

5,60233

12,8661

1

13,0723

169,803

1,11736

1 NOK =

0,428565

0,984228

0,0764976

1

12,9895

0,085475

1 ISK =

0,032993

0,075771

0,00588917

0,0769850

1

0,00658031

1 CHF =

5,01390

11,51477

0,894967

11,69929

151,968

1

| Πηγή: | ΕΚΤ |
| --- | --- |

Πηγή:

| Σημείωση: | όλες οι διασταυρούμενες ισοτιμίες που περιλαμβάνουν κορόνες Ισλανδίας (ISK) υπολογίζονται χρησιμοποιώντας τα στοιχεία ισοτιμίας ISK/EUR που υπέβαλε η Κεντρική Τράπεζα της Ισλανδίας |
| --- | --- |

Σημείωση:

| reference: απρ-23 | 1 EUR σε εθνικό νόμισμα | 1 μονάδα εθνικού νομίσματος σε EUR |
| --- | --- | --- |
| BGN | 1,95580 | 0,51130 |
| CZK | 23,43689 | 0,04267 |
| DKK | 7,45179 | 0,13420 |
| HRK | | |
| HUF | 375,33611 | 0,00266 |
| PLN | 4,63201 | 0,21589 |
| RON | 4,93649 | 0,20257 |
| SEK | 11,33699 | 0,08821 |
| GBP | 0,88115 | 1,13488 |
| NOK | 11,51867 | 0,08682 |
| ISK | 149,62222 | 0,00668 |
| CHF | 0,98456 | 1,01568 |

reference: απρ-23

1 EUR σε εθνικό νόμισμα

1 μονάδα εθνικού νομίσματος σε EUR

BGN

1,95580

0,51130

CZK

23,43689

0,04267

DKK

7,45179

0,13420

HRK

HUF

375,33611

0,00266

PLN

4,63201

0,21589

RON

4,93649

0,20257

SEK

11,33699

0,08821

GBP

0,88115

1,13488

NOK

11,51867

0,08682

ISK

149,62222

0,00668

CHF

0,98456

1,01568

| Πηγή: | ΕΚΤ |
| --- | --- |

Πηγή:

| Σημείωση: | οι ισοτιμίες ISK/EUR βασίζονται στα στοιχεία που υπέβαλε η Κεντρική Τράπεζα της Ισλανδίας. |
| --- | --- |

Σημείωση:

| 1. | Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 574/72 ορίζει ότι η τιμή μετατροπής σε ένα νόμισμα ποσών εκφραζομένων σε άλλο νόμισμα υπολογίζεται από την Επιτροπή και βασίζεται στο μηνιαίο μέσο όρο των τιμών συναλλάγματος των νομισμάτων που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα, κατά τη διάρκεια της περιόδου αναφοράς που καθορίζεται στην παράγραφο 2. |
| --- | --- |

1.

| 2. | Η περίοδος αναφοράς είναι:






  — | ο μήνας Ιανουάριος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Απριλίου, |
| --- | --- | --- |

2.

—

ο μήνας Ιανουάριος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Απριλίου,

| — | ο μήνας Απρίλιος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Ιουλίου, |
| --- | --- |

—

ο μήνας Απρίλιος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Ιουλίου,

| — | ο μήνας Ιούλιος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Οκτωβρίου, |
| --- | --- |

—

ο μήνας Ιούλιος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Οκτωβρίου,

| — | ο μήνας Οκτώβριος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Ιανουαρίου. |
| --- | --- |

—

ο μήνας Οκτώβριος για τις τιμές μετατροπής προς εφαρμογή από την 1η του επομένου Ιανουαρίου.

Οι τιμές μετατροπής των νομισμάτων θα δημοσιευθούν στη δεύτερη Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (σειρά «C») των μηνών Φεβρουαρίου, Μαΐου, Αυγούστου και Νοεμβρίου.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/5 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/5

---

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.11119 — GCA / STELLANTIS / ALD / LEASEPLAN)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2023/C 215/04)

1.

Η κοινοποίηση αφορά τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

| — | Crédit Agricole Consumer Finance («CACF», Γαλλία), που τελεί υπό τον έλεγχο της Crédit Agricole S.A. («GCA», Γαλλία), |
| --- | --- |

—

Crédit Agricole Consumer Finance («CACF», Γαλλία), που τελεί υπό τον έλεγχο της Crédit Agricole S.A. («GCA», Γαλλία),

| — | Stellantis N.V. («Stellantis», Κάτω Χώρες), |
| --- | --- |

—

Stellantis N.V. («Stellantis», Κάτω Χώρες),

| — | Merrion Fleet Management Limited («ALD Ireland»), που τελεί υπό τον έλεγχο της ALD S.A. («ALD», Γαλλία), |
| --- | --- |

—

Merrion Fleet Management Limited («ALD Ireland»), που τελεί υπό τον έλεγχο της ALD S.A. («ALD», Γαλλία),

| — | ALD Automotive AS («ALD Norway»), που τελεί υπό τον έλεγχο της ALD, |
| --- | --- |

—

ALD Automotive AS («ALD Norway»), που τελεί υπό τον έλεγχο της ALD,

| — | SGALD Automotive — Sociedade Geral de Comercio e Aluguer de Bens, S.A. («ALD Portugal»), που τελεί υπό τον έλεγχο της ALD, |
| --- | --- |

—

SGALD Automotive — Sociedade Geral de Comercio e Aluguer de Bens, S.A. («ALD Portugal»), που τελεί υπό τον έλεγχο της ALD,

| — | LeasePlan Çeská republika s.r.o. («LP Czechia»), που τελεί υπό τον έλεγχο της LP Group BV («LeasePlan», Κάτω Χώρες), |
| --- | --- |

—

LeasePlan Çeská republika s.r.o. («LP Czechia»), που τελεί υπό τον έλεγχο της LP Group BV («LeasePlan», Κάτω Χώρες),

| — | LeasePlan Finland Oy («LP Finland»), που τελεί υπό τον έλεγχο της LeasePlan, |
| --- | --- |

—

LeasePlan Finland Oy («LP Finland»), που τελεί υπό τον έλεγχο της LeasePlan,

| — | LeasePlan Luxembourg S.A. («LP Luxembourg»), που τελεί υπό τον έλεγχο της LeasePlan. |
| --- | --- |

—

LeasePlan Luxembourg S.A. («LP Luxembourg»), που τελεί υπό τον έλεγχο της LeasePlan.

Η CACF θα αποκτήσει, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων, τον αποκλειστικό έλεγχο του συνόλου των ALD Ireland, ALD Norway, LP Czechia και LP Finland.

Η CACF και η Stellantis θα αποκτήσουν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) και του άρθρου 3 παράγραφος 4 του κανονισμού συγκεντρώσεων, τον από κοινού έλεγχο του συνόλου της ALD Portugal και της LP Luxembourg.

Η συγκέντρωση πραγματοποιείται με αγορά μετοχών.

2.

| — | Η CACF δραστηριοποιείται στον τομέα των χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών προς τους καταναλωτές. Ελέγχεται από την GCA, η οποία δραστηριοποιείται στις τραπεζικές και τις συναφείς με την ασφάλιση υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένων της συγκέντρωσης περιουσιακών στοιχείων, της λιανικής τραπεζικής, των εξειδικευμένων χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών και των μεγάλων πελατών, |
| --- | --- |

—

Η CACF δραστηριοποιείται στον τομέα των χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών προς τους καταναλωτές. Ελέγχεται από την GCA, η οποία δραστηριοποιείται στις τραπεζικές και τις συναφείς με την ασφάλιση υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένων της συγκέντρωσης περιουσιακών στοιχείων, της λιανικής τραπεζικής, των εξειδικευμένων χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών και των μεγάλων πελατών,

| — | Η Stellantis δραστηριοποιείται στον σχεδιασμό, τη μηχανική, την κατασκευή, τη διανομή και την πώληση μηχανοκίνητων οχημάτων, κατασκευαστικών στοιχείων και συστημάτων παραγωγής, |
| --- | --- |

—

Η Stellantis δραστηριοποιείται στον σχεδιασμό, τη μηχανική, την κατασκευή, τη διανομή και την πώληση μηχανοκίνητων οχημάτων, κατασκευαστικών στοιχείων και συστημάτων παραγωγής,

| — | Η ALD Ireland, η ALD Norway, η ALD Portugal, η LP Czechia, η LP Finland και η LP Luxembourg δραστηριοποιούνται στις υπηρεσίες λειτουργικής μίσθωσης και διαχείρισης στόλου. |
| --- | --- |

—

Η ALD Ireland, η ALD Norway, η ALD Portugal, η LP Czechia, η LP Finland και η LP Luxembourg δραστηριοποιούνται στις υπηρεσίες λειτουργικής μίσθωσης και διαχείρισης στόλου.

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η κοινοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση ως προς το σημείο αυτό.

4.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Θα πρέπει πάντοτε να σημειώνονται τα ακόλουθα στοιχεία αναφοράς:

M.11119 — GCA / STELLANTIS / ALD / LEASEPLAN

Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο ή ταχυδρομικώς. Στοιχεία επικοινωνίας:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Ταχυδρομική διεύθυνση:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

1

---

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/7 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/7

---

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.11125 – NETCEED (FORMERLY ETC GROUP) / AMADYS)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2023/C 215/05)

1.

Η κοινοποίηση αφορά τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

| — | Parisian Bidco SAS («Netceed», Γαλλία), παλαιότερα γνωστή ως ETC Group, που τελεί υπό τον έλεγχο της Cinven Capital Management (VII) General Partner Limited («Cinven», Γκέρνζι), |
| --- | --- |

—

Parisian Bidco SAS («Netceed», Γαλλία), παλαιότερα γνωστή ως ETC Group, που τελεί υπό τον έλεγχο της Cinven Capital Management (VII) General Partner Limited («Cinven», Γκέρνζι),

| — | Amadys Group BV («Amadys», Βέλγιο). |
| --- | --- |

—

Amadys Group BV («Amadys», Βέλγιο).

Η Netceed θα αποκτήσει, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων, τον αποκλειστικό έλεγχο του συνόλου της Amadys.

Η συγκέντρωση πραγματοποιείται με αγορά μετοχών.

2.

| — | Netceed: πάροχος προϊόντων τηλεπικοινωνιών, ιδίως καλωδίων, εξαρτημάτων και λοιπού εξοπλισμού, όπως παθητικός εξοπλισμός και οπτικά προϊόντα, και υπηρεσιών σε φορείς τηλεπικοινωνιών και εγκαταστάτες δικτύων τηλεπικοινωνιών, |
| --- | --- |

—

Netceed: πάροχος προϊόντων τηλεπικοινωνιών, ιδίως καλωδίων, εξαρτημάτων και λοιπού εξοπλισμού, όπως παθητικός εξοπλισμός και οπτικά προϊόντα, και υπηρεσιών σε φορείς τηλεπικοινωνιών και εγκαταστάτες δικτύων τηλεπικοινωνιών,

| — | Amadys: πάροχος παθητικού εξοπλισμού, όπως καλωδίων, συνδέσμων και άλλων εργαλείων, σε φορείς τηλεπικοινωνιών και εγκαταστάτες δικτύων, καθώς και παρόχους στον τομέα της ενέργειας. |
| --- | --- |

—

Amadys: πάροχος παθητικού εξοπλισμού, όπως καλωδίων, συνδέσμων και άλλων εργαλείων, σε φορείς τηλεπικοινωνιών και εγκαταστάτες δικτύων, καθώς και παρόχους στον τομέα της ενέργειας.

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η κοινοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση ως προς το σημείο αυτό.

4.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Θα πρέπει πάντοτε να σημειώνονται τα ακόλουθα στοιχεία αναφοράς:

M.11125 – NETCEED (FORMERLY ETC GROUP) / AMADYS

Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο ή ταχυδρομικώς. Στοιχεία επικοινωνίας:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Ταχυδρομική διεύθυνση:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

1

---

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/8 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/8

---

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.11106 – STELLANTIS / MICHELIN / FORVIA / SYMBIO)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2023/C 215/06)

1.

Η κοινοποίηση αφορά τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

| — | PSA Automobiles SA (Γαλλία), που ελέγχεται τελικά από τη Stellantis N.V., εταιρεία χαρτοφυλακίου του ομίλου Stellantis («Stellantis», Κάτω Χώρες), |
| --- | --- |

—

PSA Automobiles SA (Γαλλία), που ελέγχεται τελικά από τη Stellantis N.V., εταιρεία χαρτοφυλακίου του ομίλου Stellantis («Stellantis», Κάτω Χώρες),

| — | Spika SAS (Γαλλία), που ελέγχεται τελικά από την Compagnie Générale des Etablissements Michelin, εταιρεία χαρτοφυλακίου του ομίλου Michelin («Michelin», Γαλλία), |
| --- | --- |

—

Spika SAS (Γαλλία), που ελέγχεται τελικά από την Compagnie Générale des Etablissements Michelin, εταιρεία χαρτοφυλακίου του ομίλου Michelin («Michelin», Γαλλία),

| — | Faurecia Exhaust International (Γαλλία), που ελέγχεται τελικά από τη Faurecia SE, μητρική εταιρεία του ομίλου Forvia («Forvia», Γαλλία), και |
| --- | --- |

—

Faurecia Exhaust International (Γαλλία), που ελέγχεται τελικά από τη Faurecia SE, μητρική εταιρεία του ομίλου Forvia («Forvia», Γαλλία), και

| — | Symbio SAS («Symbio», Γαλλία). |
| --- | --- |

—

Symbio SAS («Symbio», Γαλλία).

Η Stellantis, η Michelin και η Forvia θα αποκτήσουν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) και του άρθρου 3 παράγραφος 4 του κανονισμού συγκεντρώσεων, τον κοινό έλεγχο του συνόλου της Symbio.

Η συγκέντρωση πραγματοποιείται με αγορά μετοχών.

2.

| — | Stellantis: πολυεθνική εταιρεία κατασκευής πρωτότυπου εξοπλισμού αυτοκινήτων και εμπορίας μηχανοκίνητων οχημάτων, |
| --- | --- |

—

Stellantis: πολυεθνική εταιρεία κατασκευής πρωτότυπου εξοπλισμού αυτοκινήτων και εμπορίας μηχανοκίνητων οχημάτων,

| — | Michelin: γαλλική εταιρεία που δραστηριοποιείται παγκοσμίως κυρίως στην παραγωγή ελαστικών για μηχανοκίνητα οχήματα και αεροσκάφη, |
| --- | --- |

—

Michelin: γαλλική εταιρεία που δραστηριοποιείται παγκοσμίως κυρίως στην παραγωγή ελαστικών για μηχανοκίνητα οχήματα και αεροσκάφη,

| — | Forvia: γαλλική εταιρεία κατασκευής εξαρτημάτων αυτοκινήτων που δραστηριοποιείται παγκοσμίως, |
| --- | --- |

—

Forvia: γαλλική εταιρεία κατασκευής εξαρτημάτων αυτοκινήτων που δραστηριοποιείται παγκοσμίως,

| — | Symbio: γαλλική εταιρεία κατασκευής συστημάτων κυψελών καυσίμου και μονάδων ισχύος κυψελών καυσίμου. |
| --- | --- |

—

Symbio: γαλλική εταιρεία κατασκευής συστημάτων κυψελών καυσίμου και μονάδων ισχύος κυψελών καυσίμου.

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η κοινοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση ως προς το σημείο αυτό.

4.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Θα πρέπει πάντοτε να σημειώνονται τα ακόλουθα στοιχεία αναφοράς:

M.11106 – STELLANTIS / MICHELIN / FORVIA / SYMBIO

Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο ή ταχυδρομικώς. Στοιχεία επικοινωνίας:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Ταχυδρομική διεύθυνση:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

1

---

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/10 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/10

---

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.11183 – SSG / ORDINA)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2023/C 215/07)

1.

Η κοινοποίηση αφορά τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

| — | Sopra Steria Group SA («SSG», Γαλλία), |
| --- | --- |

—

Sopra Steria Group SA («SSG», Γαλλία),

| — | Ordina N.V. («Ordina», Κάτω Χώρες). |
| --- | --- |

—

Ordina N.V. («Ordina», Κάτω Χώρες).

Η SSG θα αποκτήσει, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων, τον έλεγχο του συνόλου της Ordina.

Η συγκέντρωση πραγματοποιείται με δημόσια προσφορά που ανακοινώθηκε στις 21 Μαρτίου 2023.

2.

| — | Η SSG είναι ανώνυμη εταιρεία παροχής συμβουλών, ψηφιακών υπηρεσιών και ανάπτυξης λογισμικού, η οποία παρέχει ευρύ φάσμα υπηρεσιών ΤΠ, συμπεριλαμβανομένων συμβουλευτικών και ψηφιακών υπηρεσιών, καθώς και λογισμικού σε πελάτες σε παγκόσμιο επίπεδο. |
| --- | --- |

—

Η SSG είναι ανώνυμη εταιρεία παροχής συμβουλών, ψηφιακών υπηρεσιών και ανάπτυξης λογισμικού, η οποία παρέχει ευρύ φάσμα υπηρεσιών ΤΠ, συμπεριλαμβανομένων συμβουλευτικών και ψηφιακών υπηρεσιών, καθώς και λογισμικού σε πελάτες σε παγκόσμιο επίπεδο.

| — | Η Ordina είναι ανώνυμη εταιρεία παροχής ψηφιακών υπηρεσιών και λογισμικού που προσφέρει υπηρεσίες παροχής συμβουλών, σχεδιασμού και ανάπτυξης ΤΠ στη βιομηχανία, στους παρόχους χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών και σε πελάτες του δημόσιου τομέα σε ολόκληρη την περιοχή του Μπενελούξ. |
| --- | --- |

—

Η Ordina είναι ανώνυμη εταιρεία παροχής ψηφιακών υπηρεσιών και λογισμικού που προσφέρει υπηρεσίες παροχής συμβουλών, σχεδιασμού και ανάπτυξης ΤΠ στη βιομηχανία, στους παρόχους χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών και σε πελάτες του δημόσιου τομέα σε ολόκληρη την περιοχή του Μπενελούξ.

3.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία για την εξέταση ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια να εξεταστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

4.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Θα πρέπει πάντοτε να σημειώνονται τα ακόλουθα στοιχεία αναφοράς:

M.11183 – SSG / ORDINA

Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο ή ταχυδρομικώς. Στοιχεία επικοινωνίας:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Ταχυδρομική διεύθυνση:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

1

(2)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

2

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/11 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/11

---

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

(2023/C 215/08)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά της αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 98 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1) εντός δύο μηνών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΑΙΤΗΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

«Tolna/Tolnai»

PDO-HU-A1353-AM01

Ημερομηνία αίτησης: 25.1.2018

1.   Κανόνες που ισχύουν για την τροποποίηση

Άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 — Μη ήσσονος σημασίας τροποποίηση

2.   Περιγραφή και λόγοι της τροποποίησης

2.1.   Επέκταση της περιοχής παραγωγής που ορίζεται στις προδιαγραφές προϊόντος Tolna/Tolnai

Επέκταση της περιοχής παραγωγής στις κοινότητες Cikó, Fürged, Németkér, Pálfa και Pári. Οι εν λόγω κοινότητες έχουν παρόμοιες κλιματικές και γεωγραφικές συνθήκες με την οριοθετημένη περιοχή παραγωγής. Λόγω των εδαφικών χαρακτηριστικών τους και των οίνων που παράγονται στις εν λόγω κοινότητες, πληρούν τις παραμέτρους που ορίζονται στις προδιαγραφές προϊόντος για την ΠΟΠ Tolna.

Οι προαναφερόμενοι δήμοι ανήκουν στην ίδια διοικητική μονάδα με την οριοθετημένη περιοχή.

Ενότητες που επηρεάζονται: Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

2.2.   Αύξηση του αριθμού των αμπελώνων που καταγράφονται στις προδιαγραφές προϊόντος Tolna

Επέκταση του καταλόγου των μικρότερων γεωγραφικών μονάδων που μπορούν να αναφέρονται για να συμπεριληφθεί ο αμπελώνας Ködmön-hegy. Δεδομένου ότι ο αμπελώνας βρίσκεται στην οριοθετημένη περιοχή παραγωγής, δικαιολογείται να επιτραπεί η χρήση αυτής της ονομασίας.

Ενότητες που επηρεάζονται: Άλλες προϋποθέσεις

2.3.   Προσθήκη της κατηγορίας αεριούχων ημιαφρωδών αμπελοοινικών προϊόντων

Οι οινοπαραγωγοί άρχισαν να παράγουν αεριούχους ημιαφρώδεις οίνους ανταποκρινόμενοι στις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της αγοράς. Οι διαθέσιμες τεχνολογικές εξελίξεις κατέστησαν δυνατή την επίτευξη περαιτέρω βελτιώσεων στην ποιότητα, γεγονός που οδήγησε σε περαιτέρω αύξηση της ζήτησης και της παραγωγής. Οι εξαιρετικοί οίνοι ΠΟΠ Tolna μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ομοιογενών και υψηλής ποιότητας προϊόντων που πληρούν τις προδιαγραφές.

Ενότητες που επηρεάζονται: Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων, Περιγραφή των οίνων, Ειδικές οινολογικές πρακτικές, Μέγιστες αποδόσεις, Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή, Άλλες προϋποθέσεις.

2.4.   Προσθήκη της κατηγορίας αφρωδών αμπελοοινικών προϊόντων

Ο συνδυασμός της ζήτησης της αγοράς και της επιχειρηματικότητας των οινοποιών πυροδότησε την παραγωγή διαφόρων αφρωδών οίνων. Οι οίνοι βάσης για τους αφρώδεις οίνους παράγονται εδώ και πολύ καιρό στην αμπελουργική περιοχή. Τα υφιστάμενα οικογενειακά οινοποιεία έχουν προσθέσει τους δικούς τους αφρώδεις οίνους στο φάσμα των προϊόντων τους. Οι ποικιλίες αμπέλου που περιλαμβάνονται στις προδιαγραφές προϊόντος για τον οίνο ΠΟΠ Tolna παράγουν ιδίως αφρώδεις οίνους καλής ποιότητας, γεγονός που καθιστά δυνατή την επίτευξη ομοιόμορφης και υψηλότερης ποιότητας.

Ενότητες που επηρεάζονται: Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων, Περιγραφή των οίνων, Ειδικές οινολογικές πρακτικές, Μέγιστες αποδόσεις, Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή, Άλλες προϋποθέσεις.

2.5.   Νέες επιτρεπόμενες ποικιλίες: Furmint

Τα πρότυπα κατανάλωσης οίνου αλλάζουν συνεχώς και οι παραγωγοί προσπαθούν να προσαρμοστούν σε αυτά. Το ποσοστό των λευκών και αρωματικών ποικιλιών αυξάνεται στην οριοθετημένη περιοχή. Οι οίνοι αξιόπιστης ποιότητας παράγονται εδώ και πολύ καιρό από ορισμένες από τις ποικιλίες που αναφέρονται στην παρούσα αίτηση. Ένας άλλος βασικός παράγοντας μπορεί να είναι ότι η Furmint θα μπορούσε να είναι μια λευκή οινοποιήσιμη ποικιλία αμπέλου της Ουγγαρίας στην οποία θα μπορούσε να βασιστεί μια ενιαία εκστρατεία εμπορίας οίνου.

Ενότητες που επηρεάζονται: Κύριες ποικιλίες αμπέλου

2.6.   Αλλαγές ώστε να συμπεριληφθούν κοινότητες εκτός της οριοθετημένης περιοχής παραγωγής: η προσθήκη του Varsád

Υπάρχει οινοποιείο στον προαναφερόμενο δήμο, ο ιδιοκτήτης του οποίου επιθυμεί να μεταποιήσει σταφύλια που προέρχονται από την οριοθετημένη περιοχή της ΠΟΠ Tolna.

Ενότητες που επηρεάζονται: Άλλες προϋποθέσεις

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασία του προϊόντος

«Tolna/Tolnai»

2.   Τύπος γεωγραφικής ένδειξης

ΠΟΠ — Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης

3.   Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων

| 1. | Οίνος |
| --- | --- |

1.

Οίνος

| 4. | Αφρώδης οίνος |
| --- | --- |

4.

Αφρώδης οίνος

| 9. | Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος |
| --- | --- |

9.

Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

4.   Περιγραφή του (των) οίνου (-ων)

Κατηγορία 1: Οίνος — Λευκός

Το χρώμα των λευκών οίνων ποικίλλει από ανοιχτό πράσινο έως εντονότερο αχυροκίτρινο. Το άρωμα παρουσιάζει νότες κυρίως εσπεριδοειδών, λευκόσαρκων φρούτων. Στον ουρανίσκο εμφανίζονται ισχυρά και σφικτά οξέα, όπου συχνά κυριαρχούν η μέτρια αλκοόλη και το σώμα, σε συνδυασμό με διακριτική πικάντικη γεύση και ελαφρές ανθικές νότες.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4,5 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 1: Οίνος — Ερυθρωπός

Το χρώμα των ερυθρωπών οίνων παρουσιάζει μεγάλη ποικιλία: από ανοιχτό ρόδινο, ιώδες ή σομόν έως ρόδινο της φράουλας ή του σμέουρου. Στο άρωμα κυριαρχούν τα ελαφρώς ερυθρά φρούτα, όπως η φράουλα και το σμέουρο. Πρόκειται για οίνους με ελαφρύ σώμα με δροσερή όξινη αίσθηση, όπου κυριαρχούν οι συνήθεις νότες του αρώματος.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4,5 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 1: Οίνος — Ερυθρός

Στη μύτη, υπάρχουν νότες κόκκινων φρούτων, όπως κερασιού ή φράουλας, αλλά και βατόμουρων και δαμάσκηνων, που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες πικάντικων, καθώς και γλυκά μπαχαρικά που προέρχονται από ξύλινα βαρέλια, όπως η βανίλια και η κανέλα. Στο στόμα, ο οίνος έχει ελαφρύ έως μέτριο σώμα και χαρακτηρίζεται από βελούδινες τανίνες.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4,5 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 20 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

20

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 4: Αφρώδης οίνος — Λευκός

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από ωχροκίτρινο έως χρυσοκίτρινο. Στη μύτη, έχει πρωτογενείς αρωματικές νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων, ενώ κατά την παλαίωση μπορεί επίσης να εμφανιστούν νότες μπισκότου, μπριός και αυτόλυσης. Οι λεπτές φυσαλίδες που παράγονται από το ανθρακικό οξύ το οποίο προέρχεται από τη δεύτερη αλκοολική ζύμωση διαρκούν καθ’ όλη τη διαδικασία γευσιγνωσίας.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 4: Αφρώδης οίνος — Ερυθρωπός

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από το απαλό χρώμα της φλούδας του κρεμμυδιού έως το ανοιχτό κόκκινο. Έχει γεύση και άρωμα κόκκινων φρούτων, ακόμη και διακριτική πικάντικη γεύση, που συμπληρώνεται από δευτερογενή αρώματα και γεύσεις που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της παλαίωσης και συνοδεύονται από ευχάριστη και ισορροπημένη οξύτητα.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 4: Αφρώδης οίνος — Ερυθρός

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από ρουμπινί έως βαθύ κόκκινο. Το άρωμα και η γεύση του θυμίζουν κυρίως κόκκινα φρούτα, όπως κεράσι και δαμάσκηνο, με διακριτικά δευτερογενή αρώματα και γεύσεις όπως μπισκότο.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 9: Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος — Λευκός

Το χρώμα του ποικίλλει από λευκοπράσινο έως χρυσοκίτρινο. Στη μύτη κυριαρχούν τα ελαφρά εσπεριδοειδή και τα πυρηνόκαρπα, όπως το μοσχολέμονο και το πράσινο μήλο. Χαρακτηρίζεται από ελαφρύ σώμα και φρέσκα, ζωηρά οξέα.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 9: Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος — Ερυθρωπός

Το χρώμα του ποικίλλει από το απαλό χρώμα της φλούδας του κρεμμυδιού έως το ανοιχτό κόκκινο. Έχει άρωμα καρπών κόκκινων φρούτων, όπως σμέουρου και φράουλας. Η γεύση του χαρακτηρίζεται από φρέσκα οξέα και ελαφρύ σώμα.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Κατηγορία 9: Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος – Ερυθρός

Το χρώμα του ποικίλλει από κόκκινο, έως ρουμπινί και πορφυρό, καθώς και βαθύ κόκκινο. Έχει άρωμα κυρίως φρέσκων καρπών ερυθρών φρούτων, όπως κερασιού και φράουλας. Η γεύση του χαρακτηρίζεται από φρέσκα οξέα και ελαφρύ σώμα.

| * | Οι αναλυτικές παράμετροι που λείπουν είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 18 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε% vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινοποιητικές πρακτικές

a.   Ουσιώδεις οινολογικές πρακτικές

Κανόνες για τη χρήση ορισμένων όρων

Ειδική οινολογική πρακτική

| 1. | Απαγορεύεται ο εμπλουτισμός του φυσικού αλκοολικού τίτλου του γλεύκους και η γλύκανση κατά την παραγωγή των αμπελοοινικών προϊόντων της Tolna που φέρουν την παραδοσιακή ένδειξη «késői szüretelésű bor» [οίνος όψιμου τρύγου] ή «válogatott szüretelésű bor» [οίνος επιλεγμένου τρύγου] ή την περιορισμένη ένδειξη «töppedt szőlőből készült bor» [οίνος από λιασμένα σταφύλια] ή την ένδειξη του αμπελώνα. |
| --- | --- |

1.

| 2. | Οι επιλεγμένοι οίνοι αμπελώνων πρέπει να παλαιώνονται σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 6 μήνες. |
| --- | --- |

2.

Κανόνες σχετικά με την παραγωγή σταφυλιών

Καλλιεργητική πρακτική

Μέθοδος αμπελοκαλλιέργειας και απόσταση μεταξύ των πρέμνων:

Στην περίπτωση των αμπελώνων που φυτεύτηκαν πριν από την 31η Ιουλίου 2009, τα αμπελοοινικά προϊόντα με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Tolna μπορούν να παράγονται έως την αμπελουργική περίοδο 2035/2036 από σταφύλια οποιουδήποτε αμπελώνα όπου το σύστημα μόρφωσης και η πυκνότητα φύτευσης έχουν ήδη επιτραπεί.

Κανόνες σχετικά με τις νέες φυτεύσεις:

Στην περίπτωση αμπελώνων που φυτεύτηκαν μετά την 1η Αυγούστου 2009:

| — | Ο αριθμός των αμπελώνων που φυτεύτηκαν πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 300 πρέμνες ανά εκτάριο. |
| --- | --- |

—

Ο αριθμός των αμπελώνων που φυτεύτηκαν πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 300 πρέμνες ανά εκτάριο.

| — | Η απόσταση μεταξύ των σειρών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 μέτρα και τα 3,5 μέτρα. |
| --- | --- |

—

Η απόσταση μεταξύ των σειρών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 μέτρα και τα 3,5 μέτρα.

| — | Η απόσταση μεταξύ των πρέμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 0.6 μέτρα και όχι μεγαλύτερη από 1,2 μέτρα. |
| --- | --- |

—

Η απόσταση μεταξύ των πρέμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 0.6 μέτρα και όχι μεγαλύτερη από 1,2 μέτρα.

Μέθοδος συγκομιδής:

Τόσο η χειρωνακτική όσο και η μηχανική συγκομιδή επιτρέπονται για τα αμπελοοινικά προϊόντα με την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Tolna. Εξαίρεση επιτρέπεται για τους οίνους Tolna που χαρακτηρίζονται με τους όρους επιλεγμένοι αμπελώνες, επιλεγμένη συγκομιδή, όψιμη συγκομιδή ή παραγωγή λιαστών σταφυλιών, οι οποίοι μπορούν να συγκομίζονται μόνο χειρωνακτικά.

Ορισμός της ημερομηνίας της συγκομιδής:

Τα μέλη του συμβουλίου της αμπελουργικής κοινότητας είναι αρμόδια να καθορίζουν την ημερομηνία συγκομιδής. Ο εσωτερικός κανονισμός της αμπελουργικής περιοχής περιλαμβάνει τους κανόνες σχετικά με τον τρόπο καθορισμού και δημοσίευσης της ημερομηνίας συγκομιδής.

Απαιτήσεις σχετικά με την ποιότητα των σταφυλιών

Καλλιεργητική πρακτική

Ελάχιστη περιεκτικότητα των σταφυλιών σε σάκχαρα (g/l)

| | Οίνος |
| --- | --- |

Οίνος

| | Λευκός: 151,5 |
| --- | --- |

Λευκός: 151,5

| | Ερυθρωπός: 151,5 |
| --- | --- |

Ερυθρωπός: 151,5

| | Ερυθρός: 151,5 |
| --- | --- |

Ερυθρός: 151,5

| | Αφρώδης οίνος |
| --- | --- |

Αφρώδης οίνος

| | Λευκός: 151,5 |
| --- | --- |

Λευκός: 151,5

| | Ερυθρωπός: 151,5 |
| --- | --- |

Ερυθρωπός: 151,5

| | Ερυθρός: 151,5 |
| --- | --- |

Ερυθρός: 151,5

| | Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος |
| --- | --- |

Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

| | Λευκός: 151,5 |
| --- | --- |

Λευκός: 151,5

| | Ερυθρωπός: 151,5 |
| --- | --- |

Ερυθρωπός: 151,5

| | Ερυθρός: 151,5 |
| --- | --- |

Ερυθρός: 151,5

Ελάχιστος δυναμικός φυσικός αλκοολικός τίτλος των σταφυλιών (% vol)

| | Οίνος |
| --- | --- |

Οίνος

| | Λευκός: 9,0 |
| --- | --- |

Λευκός: 9,0

| | Ερυθρωπός: 9,0 |
| --- | --- |

Ερυθρωπός: 9,0

| | Ερυθρός: 9,0 |
| --- | --- |

Ερυθρός: 9,0

| | Αφρώδης οίνος |
| --- | --- |

Αφρώδης οίνος

| | Λευκός: 9,0 |
| --- | --- |

Λευκός: 9,0

| | Ερυθρωπός: 9,0 |
| --- | --- |

Ερυθρωπός: 9,0

| | Ερυθρός: 9,0 |
| --- | --- |

Ερυθρός: 9,0

| | Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος |
| --- | --- |

Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

| | Λευκός: 9,0 |
| --- | --- |

Λευκός: 9,0

| | Ερυθρωπός: 9,0 |
| --- | --- |

Ερυθρωπός: 9,0

| | Ερυθρός: 9,0 |
| --- | --- |

Ερυθρός: 9,0

b.   Μέγιστες αποδόσεις

| | Οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός οίνος |
| --- | --- |

Οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός οίνος

| | 100 hl/ha |
| --- | --- |

100 hl/ha

| | 14 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

14 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο

| | Οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός: Οίνοι παραγόμενοι με ένδειξη του ονόματος του αμπελώνα και οίνοι που φέρουν την ένδειξη «Οίνος όψιμου τρύγου» |
| --- | --- |

Οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός: Οίνοι παραγόμενοι με ένδειξη του ονόματος του αμπελώνα και οίνοι που φέρουν την ένδειξη «Οίνος όψιμου τρύγου»

| | 80 hl/ha |
| --- | --- |

80 hl/ha

| | 11 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

11 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο

| | Αφρώδης οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός οίνος |
| --- | --- |

Αφρώδης οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός οίνος

| | 100 hl/ha |
| --- | --- |

100 hl/ha

| | 14 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

14 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο

| | Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός οίνος |
| --- | --- |

Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος: Λευκός, ερυθρωπός, ερυθρός οίνος

| | 100 hl/ha |
| --- | --- |

100 hl/ha

| | 14 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

14 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Ορισμός της οριοθετημένης περιοχής:

Εκτάσεις των ακόλουθων δήμων που κατατάσσονται στην κατηγορία I ή II σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο: ABA, Aparhant, Bátaapáti, Bikács, Bonyhád, Bonyhádvarasd, Bölcske, Cikó, Dunaföldvár, Dunaszentgyörgy, Dúzs, Fácánkert, Felsőnyék, Fürged, Grábóc, Gyönk, Györe, Györköny, Hidas, Hőgyész, Igar, Iregszemcse, Izmény, Kisdorog, Kismányok, Kisszékely, Kisvejke, Kölesd, Lengyel, Lajoskomárom, Madocsa, Magyarkeszi, Mezőkomárom, Mórágy, Mőcsény, Mucsfa, Mucsi, Nagydorog, Nagyszékely, Nagymányok, Nagyszokoly, Németkér, Ozora, Paks, Pálfa, Pári, Pincehely, Regöly, Sárszentlőrinc, Seregélyes, Simontornya, Szabadhidvég, Tamási, Tengelic, Tevel, Tolna, Tolnanémedi, Váralja και Závod.

7.   Κυριά/ες οινοποιησιμη/ες ποικιλία/ες σταφυλιού

| | alibernet |
| --- | --- |

alibernet

| | blauburger |
| --- | --- |

blauburger

| | bíbor kadarka |
| --- | --- |

bíbor kadarka

| | cabernet franc - cabernet |
| --- | --- |

cabernet franc - cabernet

| | cabernet sauvignon |
| --- | --- |

cabernet sauvignon

| | chardonnay - kereklevelű |
| --- | --- |

chardonnay - kereklevelű

| | cserszegi fűszeres |
| --- | --- |

cserszegi fűszeres

| | dornfelder |
| --- | --- |

dornfelder

| | ezerfürtű |
| --- | --- |

ezerfürtű

| | ezerjó - kolmreifler |
| --- | --- |

ezerjó - kolmreifler

| | furmint - furmint bianco |
| --- | --- |

furmint - furmint bianco

| | hárslevelű - garszleveljü |
| --- | --- |

hárslevelű - garszleveljü

| | irsai olivér - irsai |
| --- | --- |

irsai olivér - irsai

| | kadarka - fekete budai |
| --- | --- |

kadarka - fekete budai

| | királyleányka - erdei sárga |
| --- | --- |

királyleányka - erdei sárga

| | kékfrankos - blaufränkisch |
| --- | --- |

kékfrankos - blaufränkisch

| | kékoportó - blauer portugieser |
| --- | --- |

kékoportó - blauer portugieser

| | leányka - leányszőlő |
| --- | --- |

leányka - leányszőlő

| | menoire |
| --- | --- |

menoire

| | merlot |
| --- | --- |

merlot

| | nektár |
| --- | --- |

nektár

| | olasz rizling - olaszrizling |
| --- | --- |

olasz rizling - olaszrizling

| | ottonel muskotály - muscat ottonel |
| --- | --- |

ottonel muskotály - muscat ottonel

| | pinot blanc - fehér burgundi |
| --- | --- |

pinot blanc - fehér burgundi

| | pinot noir - kék burgundi |
| --- | --- |

pinot noir - kék burgundi

| | rajnai rizling - riesling |
| --- | --- |

rajnai rizling - riesling

| | rizlingszilváni - müller thurgau |
| --- | --- |

rizlingszilváni - müller thurgau

| | sauvignon - sauvignon blanc |
| --- | --- |

sauvignon - sauvignon blanc

| | syrah - shiraz |
| --- | --- |

syrah - shiraz

| | szürkebarát - pinot gris |
| --- | --- |

szürkebarát - pinot gris

| | sárga muskotály - muscat lunel |
| --- | --- |

sárga muskotály - muscat lunel

| | tramini - traminer |
| --- | --- |

tramini - traminer

| | zengő |
| --- | --- |

zengő

| | zenit |
| --- | --- |

zenit

| | zweigelt - blauer zweigeltrebe |
| --- | --- |

zweigelt - blauer zweigeltrebe

| | zöld szagos - decsi szagos |
| --- | --- |

zöld szagos - decsi szagos

| | zöld veltelíni - zöldveltelíni |
| --- | --- |

zöld veltelíni - zöldveltelíni

8.   Περιγραφή του/-ων δεσμού/-ων

Περιγραφή των φυσικών παραγόντων — κοινοί για τον οίνο, τον αφρώδη οίνο και τον αεριούχο ημιαφρώδη οίνο

Η αμπελουργική περιοχή Tolna βρίσκεται στο νότιο τμήμα της Ουγγαρίας, κυρίως στην κομητεία Tolna, αλλά εκτείνεται επίσης στις κομητείες Baranya και Fejér. Οι αμπελώνες της Tolna δημιουργήθηκαν κυρίως σε ομαλές, ήπιες, προστατευόμενες λοφοπλαγιές και πλαγιές με νότια έκθεση.

Ο σημαντικότερος και κυρίαρχος σχηματισμός της αμπελουργικής περιοχής και, ως εκ τούτου, το πιο διαδεδομένο πέτρωμα που διαμορφώνει το έδαφος, είναι ο ασβεστούχος πηλός. Για παράδειγμα, το πάχος του στρώματος ασβεστούχου πηλού στο Hőgyész φθάνει τα 70 μέτρα. Μικρότερο μέρος των αμπελώνων (π.χ. στις περιοχές Pincehely, Hőgyész, Dúzs) φυτεύτηκε σε άμμο.

Οι τύποι εδαφών που κυριαρχούν στις αμπελουργικές περιοχές των Tolna Hills και Külső-Somogy είναι καστανή γη (καστανόχρωμες δασικές εκτάσεις τύπου Ramann) και καστανόχρωμα δασικά αργιλώδη-ιλλουβιακά εδάφη αν και οι αμπελώνες απαντούν επίσης σε ασβεστοεπικαλυμμένα εδάφη chernozem.

Η λοφώδης/ορεινή περιοχή της αμπελουργικής περιοχής της Tolna βρίσκεται κυρίως σε μια μετρίως ζεστή και μετρίως υγρή κλιματική ζώνη.

Η μηνιαία και ετήσια ποσότητα ηλιακής ακτινοβολίας και ηλιοφάνειας στην περιοχή της περιοχής Tolna είναι ιδιαίτερα επωφελής για την αμπελοκαλλιέργεια. Το ετήσιο φως της ημέρας είναι 4 400 ώρες και η πραγματική ηλιοφάνεια κατά τη διάρκεια του έτους μπορεί να φθάσει τις 2 060 ώρες. Στις αμπελουργικές περιοχές της Ουγγαρίας ο μακροπρόθεσμος μέσος όρος ετήσιας ηλιοφάνειας είναι 1 800-2 0700 ώρες. Αυτό δείχνει ότι η αμπελουργική περιοχή Tolna είναι πολύ πλούσια σε ηλιοφάνεια. Ο άλλος σημαντικός παράγοντας είναι η θερμοκρασία. Στην αμπελουργική περιοχή η μακροπρόθεσμη μέση ετήσια θερμοκρασία είναι 11,8 °C, ενώ για την περίοδο βλάστησης ο αριθμός αυτός είναι 15,8 °C. Το άθροισμα της θερμότητας που υπολογίζεται στη βάση αυτή είναι 3 400 °C, ενώ το άθροισμα της ενεργού θερμότητας είναι 1 300 °C. Οι μήνες με τις περισσότερες βροχοπτώσεις είναι ο Μάιος και ο Ιούνιος. Ο επικρατών άνεμος είναι από βορειοδυτικά.

Με βάση την τοπογραφία, το έδαφος, το κλίμα και την υδρογραφία, η αμπελουργική περιοχή της Tolna μπορεί να θεωρηθεί εξαιρετική αμπελουργική περιοχή.

8.1.   Οίνος

Περιγραφή της οριοθετημένης περιοχής: Ανθρωπογενείς παράγοντες

Στην αμπελουργική περιοχή της Tolna, η αμπελοκαλλιέργεια καθιερώθηκε πρώτα από τους Κέλτες και στη συνέχεια από τους Ρωμαίους.

Όλα τα πολυάριθμα αβαεία που ιδρύθηκαν στο πλαίσιο της δυναστείας Árpád είχαν αμπέλια, τα οποία φρόντιζαν επίπονα Βενεδικτίνοι και Κιστερκιανοί μοναχοί.

Κατά τη διάρκεια του 18ου αιώνα, οι Γερμανοί που εγκαταστάθηκαν στην κομητεία ανέπτυξαν περαιτέρω την τοπική αμπελουργία. Οι Σέρβοι που εγκαταστάθηκαν στο Völgység περίπου εκείνη την περίοδο θεωρείται ότι εισήγαγαν την καλλιέργεια της Kadarka, την οποία χρησιμοποιούσαν για την παραγωγή ερυθρού οίνου με μια νέα διαδικασία: ζύμωση με στέμφυλα.

Οι ερυθροί οίνοι κυριαρχούσαν στην παραγωγή σταφυλιών και οίνου την εποχή εκείνη. Τα γραπτά αρχεία επιβεβαιώνουν ότι υπήρχαν ήδη έξι ποικιλίες της διαδεδομένης Kadarka. Η επιδημική έκρηξη της φυλλοξήρας προκάλεσε μεγάλες ζημίες στην αμπελουργική περιοχή. Η αμπελουργική περιοχή της Tolna δημιουργήθηκε με τον νόμο περί οίνου του 1998, αλλά ο πρώτος νόμος για τον οίνο, ο οποίος χρονολογείται από το 1893, όρισε ότι η αμπελουργική περιοχή Szekszárd καλύπτει ολόκληρη την επικράτεια της κομητείας Tolna και, ως εκ τούτου, δικαίως μπορούμε να αποκαλέσουμε την αμπελουργική περιοχή της Tolna ιστορική.

Αυτή η καλλιέργεια αμπέλου, η οποία βασίζεται σε μακραίωνες παραδόσεις, αποτελεί τη βάση της τεχνογνωσίας του τοπικού πληθυσμού.

Περιγραφή των οίνων

Τα αναλυτικά χαρακτηριστικά των οίνων που παράγονται στην αμπελουργική περιοχή Tolna — ο σχετικά υψηλός αλκοολικός τίτλος τους, οι ευνοϊκές αναλογίες ποικίλων οξέων, ο σχηματισμός ουσιών που προσδίδουν το σώμα στον οίνο — οφείλονται στις κλιματικές συνθήκες της αμπελουργικής περιοχής.

Οι οίνοι της αμπελουργικής περιοχής φέρουν το σήμα των οινοποιών που ανατράφηκαν με αιωνόβιες παραδόσεις αμπελοκαλλιέργειας και οι οποίοι έχουν αποκτήσει σύγχρονες γνώσεις. Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους είναι ιδιαίτερα εμφανή στον πλούτο των αρωμάτων των οίνων.

Οι οίνοι Tolna χαρακτηρίζονται από φρουτώδη γεύση που προέρχεται από τα σταφύλια και αρμονία αρωμάτων και γεύσεων που προκύπτουν από τη λεπτή παλαίωση. Ισορροπημένα οξέα και εκχύλισμα.

Όλες αυτές οι ιδιότητες καθιστούν τους οίνους Tolna περιζήτητους εκτός Ουγγαρίας, τόσο στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης όσο και εκτός αυτής.

Παρουσίαση και απόδειξη της αιτιώδους συνάφειας

Η αμπελουργική περιοχή Tolna αποτελείται από μεγαλύτερες λοφοπλαγιές και κοιλάδες με μικρή κλίση. Το ύψος των λόφων φθάνει τα 150-200 μέτρα. Οι λόφοι καλύπτονται από ασβεστούχο πηλό που περιέχει υψηλά επίπεδα ασβέστου, το οποίο παρέχει εξαιρετικό έδαφος για αμπελοκαλλιέργεια όταν αναμειγνύεται με καστανόχρωμα δασικά εδάφη. Ως εκ τούτου, πληρούται η πρώτη προϋπόθεση για την παραγωγή εξαιρετικών σταφυλιών.

Το ελάχιστο άθροισμα της θερμότητας που απαιτείται για την αμπελοκαλλιέργεια είναι 2 500 °C, ενώ το ελάχιστο άθροισμα της ενεργού θερμότητας είναι 1 000 °C και η μέση ετήσια θερμοκρασία πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 9 °C και 21 °C. Οι εν λόγω παράγοντες θερμοκρασίας έχουν μακροπρόθεσμα ευεργετική επίδραση στην ποιότητα των σταφυλιών που καλλιεργούνται στην περιοχή.

Ο τρίτος παράγοντας είναι η ποσότητα βροχοπτώσεων. Ο μακροπρόθεσμος μέσος όρος των ετήσιων βροχοπτώσεων στην αμπελουργική περιοχή είναι 590 mm, ενώ οι άμπελοι λαμβάνουν βροχοπτώσεις 450 mm κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Δεν χρειάζονται περισσότερες βροχοπτώσεις.

Η καλύτερη απόδειξη των εξαιρετικών συνθηκών που επικρατούν στην αμπελουργική περιοχή, λαμβανομένων επίσης υπόψη των υλικών στοιχείων, είναι ότι η παραγωγή αμπέλου και οίνου στην αμπελουργική περιοχή μπορεί να εντοπιστεί τουλάχιστον στους Κέλτες

Οι οίνοι που διατίθενται στο εμπόριο από οινοποιεία που δραστηριοποιούνται στην περιοχή της αμπελουργικής περιοχής — που παράγονται από εξαιρετικά σταφύλια, σύμφωνα με την παράδοση της οινοποίησης και με τη χρήση νέων γνώσεων — είναι ιδιαίτερα εμπορεύσιμοι και περιζήτητοι και στο εξωτερικό.

8.2.   Αφρώδης οίνος

Περιγραφή της οριοθετημένης περιοχής: Ανθρωπογενείς παράγοντες

Οι οίνοι βάσης για την παραγωγή αφρωδών οίνων παράγονται στην αμπελουργική περιοχή της Tolna εδώ και σχεδόν μισό αιώνα.

Οι παραγωγοί της αμπελουργικής περιοχής κατείχαν τις παραδόσεις της παραγωγής αφρωδών οίνων, άρχισαν να παράγουν αφρώδεις οίνους Tolna και στη συνέχεια τους διέθεσαν στην αγορά.

Η επιτυχία του προϊόντος οφείλεται στις τεχνικές γνώσεις και την αναγνωρισιμότητα των αμπελοκαλλιεργητών και των οινοποιών που εργάζονται εδώ. Οι αφρώδεις οίνοι Tolna παράγονται κυρίως με παραδοσιακή μέθοδο και υφίστανται ζύμωση στη φιάλη. Ως εκ τούτου, παράλληλα με τα πρωτογενή φρουτώδη αρώματα, αναπτύσσονται επίσης και δευτερογενείς γεύσεις και αρώματα.

Περιγραφή των οίνων

Λόγω της μεγαλύτερης παλαίωσης, το χρώμα των λευκών αφρωδών οίνων μπορεί να κυμαίνεται από ωχροκίτρινο έως χρυσοκίτρινο, το χρώμα των ερυθρωπών αφρωδών οίνων από το χρώμα της φλούδας του κρεμμυδιού έως το ρόδινο του σμέουρου και το χρώμα των ερυθρών αφρωδών οίνων από το ρουμπινί έως το βαθύ κόκκινο. Οι έντονες, φρουτώδεις ή πικάντικες (ερυθρωπός, ερυθρός) πρωτογενείς γεύσεις και αρώματα που χαρακτηρίζουν τα σταφύλια κυριαρχούν στο άρωμα και στη γεύση των αφρωδών οίνων Tolna, οι οποίοι συμπληρώνονται από δευτερογενή αρώματα. Οι αφρώδεις οίνοι Tolna έχουν δροσερή οξύτητα.

Παρουσίαση και απόδειξη της αιτιώδους συνάφειας

Το κλίμα της αμπελουργικής περιοχής της Tolna καθορίζεται τόσο από ηπειρωτικές όσο και από μεσογειακές επιδράσεις. Ο αριθμός των ωρών ηλιοφάνειας είναι επίσης υψηλότερος από τον εθνικό μέσο όρο. Οι ετήσιες βροχοπτώσεις και η σχετικά ομοιόμορφη κατανομή τους, καθώς και τα εδάφη με σχετικά καλή ικανότητα συγκράτησης νερού, συμβάλλουν στο σύνολό τους στην επαρκή παροχή νερού κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, στοιχείο ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση των αφρωδών οίνων, δεδομένου ότι οι φυτικές, θειικές οσμές και τα ανώριμα, ακατέργαστα οξέα που θα τονίζονταν από το διοξείδιο του άνθρακα που προκύπτει από τη δευτερογενή αλκοολική ζύμωση δεν μπορούν να σχηματιστούν στον οίνο.

Η παρατεταμένη καλλιεργητική περίοδος και η συνάθροιση με υψηλή θερμότητα παρέχουν βέλτιστες συνθήκες για την κατάλληλη ωρίμαση των σταφυλιών από τα οποία παράγεται ο οίνος βάσης των αφρωδών οίνων, ακόμη και για τη διατήρηση των νωπών οξέων.

Η θέση των αμπελώνων, οι κλιματολογικές συνθήκες μεσογειακού τύπου, τα ασβεστολιθικά και πηλώδη εδάφη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, και οι ποικιλίες που είναι οι πλέον κατάλληλες για την περιοχή παραγωγής συνδυάζονται για να προσδώσουν στους αφρώδεις οίνους Tolna τον μοναδικό χαρακτήρα τους, βοηθώντας τους να διατηρήσουν το πλούσιο άρωμα, το σύνθετο φρουτώδες ή πικάντικο άρωμα και τα αρώματα, τον δροσερό χαρακτήρα και την κομψή οξύτητα παρά τη δευτερογενή αλκοολική ζύμωση. Λόγω της μεγαλύτερης ωρίμασης σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής αφρώδους οίνου, οι αφρώδεις οίνοι χαρακτηρίζονται από κομψά, λεπτά δευτερογενή αρώματα.

8.3.   Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

Περιγραφή της οριοθετημένης περιοχής: Ανθρωπογενείς παράγοντες

Στην περίπτωση των οίνων Tolna, οι αεριούχοι ημιαφρώδεις οίνοι θεωρούνται νέα κατηγορία προϊόντων, τα οποία οι παραγωγοί άρχισαν να παράγουν από σταφύλια που καλλιεργούνται παραδοσιακά στην εν λόγω αμπελουργική περιοχή για την παραγωγή οίνου βάσης για αφρώδεις οίνους, και τα οποία διατίθενται επιτυχώς στην εγχώρια αγορά.

Η οικονομική και εμπορική επιτυχία του προϊόντος οφείλεται κυρίως στις τεχνικές γνώσεις και την αναγνωρισιμότητα των αμπελουργών και των οινοποιών που δραστηριοποιούνται στον τομέα αυτό. Οι αεριούχοι ημιαφρώδεις οίνοι Tolna παράγονται συνήθως από ποικιλίες που καλλιεργούνται στην εν λόγω αμπελουργική περιοχή και η ποιότητά τους επιτυγχάνεται με τον καθορισμό ημερομηνίας συγκομιδής, η οποία επιτρέπει τη διατήρηση των φυσικών, πρωτογενών αρωμάτων και αρωμάτων των σταφυλιών, μόνο με την προσθήκη διοξειδίου του άνθρακα πριν από την εμφιάλωση.

Περιγραφή των οίνων

Οι λευκοί, ερυθρωποί και ερυθροί αεριούχοι ημιαφρώδεις οίνοι Tolna χαρακτηρίζονται από αρμονική οξύτητα, φρεσκάδα και ζωηρά, σύνθετα φρουτώδη αρώματα.

Παρουσίαση και απόδειξη της αιτιώδους συνάφειας

Πρόκειται για μία από τις νότιες αμπελουργικές περιοχές της Ουγγαρίας. Το τοπικό κλίμα καθορίζεται τόσο από τις ηπειρωτικές όσο και από τις μεσογειακές επιδράσεις. Αυτό είναι το τμήμα της Ουγγαρίας όπου η άνοιξη ξεκινά νωρίτερα και ο αριθμός των ωρών ηλιοφάνειας είναι υψηλότερος από τον εθνικό μέσο όρο. Οι ετήσιες βροχοπτώσεις και η σχετικά ομοιόμορφη κατανομή τους, καθώς και τα εδάφη με σχετικά καλή ικανότητα συγκράτησης νερού, συμβάλλουν στο σύνολό τους στην επαρκή παροχή νερού κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, στοιχείο ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση των αεριούχων ημιαφρωδών οίνων, καθώς αποτρέπεται η δημιουργία φυτικών, θειικών οσμών και άωρων, ακατέργαστων οξέων που θα τονίζονταν από το διοξείδιο του άνθρακα που υπάρχει στον οίνο.

Η θέση των αμπελώνων, οι κλιματολογικές συνθήκες του μεσογειακού τύπου, τα ασβεστολιθικά και πηλώδη εδάφη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και οι ποικιλίες που είναι οι πλέον κατάλληλες για την περιοχή παραγωγής συνδυάζονται για να προσδώσουν στο προϊόν τον μοναδικό χαρακτήρα του, ο οποίος εκδηλώνεται με σύνθετα φρουτώδη αρώματα και αρώματα, δροσερό χαρακτήρα και κομψή οξύτητα.

9.   Βασικοι περαιτερω οροι

Μικρότερες γεωγραφικές ενότητες που μπορούν να αναφέρονται και κανόνες για την επισήμανσή τους

Νομικό πλαίσιο:

| | Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη |
| --- | --- |

Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος περαιτέρω προϋπόθεσης:

| | Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση |
| --- | --- |

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

| 1. | Επαρχία: Völgységi | Δήμοι του διοικητικού διαμερίσματος: Aparhant, Bátaapáti, Bonyhád, Bonyhádvarasd, Cikó, Dúzs, Grábóc, Györe, Hidas, Hőgyész, Izmény, Kisdorog, Kismányok, Kisvejke, Lengyel, Mórágy, Mőcsény, |
| --- | --- | --- |

1.

Επαρχία: Völgységi

Δήμοι του διοικητικού διαμερίσματος: Aparhant, Bátaapáti, Bonyhád, Bonyhádvarasd, Cikó, Dúzs, Grábóc, Györe, Hidas, Hőgyész, Izmény, Kisdorog, Kismányok, Kisvejke, Lengyel, Mórágy, Mőcsény,

| | Mucsfa, Mucsi, Nagymányok, Tevel, Váralja και Závod |
| --- | --- |

Mucsfa, Mucsi, Nagymányok, Tevel, Váralja και Závod

| | Στην περίπτωση των οίνων Tolna με ένδειξη της περιοχής, το 100 % των σταφυλιών πρέπει να προέρχονται από αμπελώνες εντός των περιοχών της αναφερόμενης περιοχής που έχουν ταξινομηθεί στην κατηγορία I ή II σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο. |
| --- | --- |

Στην περίπτωση των οίνων Tolna με ένδειξη της περιοχής, το 100 % των σταφυλιών πρέπει να προέρχονται από αμπελώνες εντός των περιοχών της αναφερόμενης περιοχής που έχουν ταξινομηθεί στην κατηγορία I ή II σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο.

Δήμοι

Δήμοι: ABA, Aparhant, Bátaapáti, Bikács, Bonyhád, Bonyhádvarasd, Bölcske, Cikó, Dunaföldvár, Dunaszentgyörgy, Dúzs, Fácánkert, Felsőnyék, Fürged, Grábóc, Gyönk, Györe, Györköny, Hidas, Hőgyész, Igar, Iregszemcse, Izmény, Kisdorog, Kismányok, Kisszékely, Kisvejke, Kölesd, Lengyel, Lajoskomárom, Madocsa, Magyarkeszi, Mezőkomárom, Mórágy, Mőcsény, Mucsfa, Mucsi, Nagydorog, Nagyszékely, Nagymányok, Nagyszokoly, Németkér, Ozora, Paks, Pálfa, Pári, Pincehely, Regöly, Sárszentlőrinc, Seregélyes, Simontornya, Szabadhidvég, Tamási, Tengelic, Tevel, Tolnanémedi, Váralja και Závod.

Για τους οίνους που φέρουν ένδειξη του δήμου τους, τουλάχιστον το 85 % του προϊόντος πρέπει να προέρχεται από αμπελώνες εντός των περιοχών του δήμου που υποδεικνύονται, οι οποίοι κατατάσσονται στην κατηγορία I ή II σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο, και δεν μπορεί να υπερβαίνει το 15 % του προϊόντος από άλλα τμήματα των οριοθετημένων περιοχών της αμπελουργικής περιοχής της Tolna που ταξινομούνται στην κατηγορία I ή II σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο.

| 2. | Κατονομαζόμενοι αμπελώνες: | Bonyhád: Aranybánya, Szőlő-domb |
| --- | --- | --- |

2.

Κατονομαζόμενοι αμπελώνες:

Bonyhád: Aranybánya, Szőlő-domb

| | Bonyhádvarasd: Kereszt-dļlő |
| --- | --- |

Bonyhádvarasd: Kereszt-dļlő

| | Lajoskomárom: Fülöp-hegy |
| --- | --- |

Lajoskomárom: Fülöp-hegy

| | Simontornya: Derék-hegy, Mózsé-hegy |
| --- | --- |

Simontornya: Derék-hegy, Mózsé-hegy

| | Paks: Hideg-völgy, Sánc-hegy |
| --- | --- |

Paks: Hideg-völgy, Sánc-hegy

| | Gyönk: Ködmön-hegy |
| --- | --- |

Gyönk: Ködmön-hegy

| | Για τους οίνους με ένδειξη της ονομασίας του αμπελώνα, το 95 % των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του οίνου πρέπει να προέρχεται από εκτάσεις του αναφερόμενου αμπελώνα, οι οποίες ταξινομούνται στην κατηγορία I ή II σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο. |
| --- | --- |

Για τους οίνους με ένδειξη της ονομασίας του αμπελώνα, το 95 % των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του οίνου πρέπει να προέρχεται από εκτάσεις του αναφερόμενου αμπελώνα, οι οποίες ταξινομούνται στην κατηγορία I ή II σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο.

Παραδοσιακές ενδείξεις επιτρεπόμενες για χρήση και ενδείξεις των οποίων η χρήση περιορίζεται

Νομικό πλαίσιο:

| | Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη |
| --- | --- |

Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος περαιτέρω προϋπόθεσης:

| | Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση |
| --- | --- |

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Οίνος:

| | Λευκός: «Késői szüretelésű» [όψιμη συγκομιδή], «válogatott szüretelésű» [εκλεκτής εσοδείας], «muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή or «küvé» [εσοδεία], «szüretlen» [μη διηθημένος], «töppedt szőlőből készült» [οίνος από λιασμένα σταφύλια], «primőr» [πρώιμος οίνος] ή «újbor» [νεαρός οίνος], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage», «barrique», «barrique-ban erjesztett» [ζύμωση σε barrique] ή «hordóban erjesztett» [ζύμωση σε βαρέλι], «barrique-ban érlelt» [παλαίωση σε barrique] ή «hordóban érlelt» [παλαίωση σε βαρέλι] |
| --- | --- |

Λευκός: «Késői szüretelésű» [όψιμη συγκομιδή], «válogatott szüretelésű» [εκλεκτής εσοδείας], «muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή or «küvé» [εσοδεία], «szüretlen» [μη διηθημένος], «töppedt szőlőből készült» [οίνος από λιασμένα σταφύλια], «primőr» [πρώιμος οίνος] ή «újbor» [νεαρός οίνος], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage», «barrique», «barrique-ban erjesztett» [ζύμωση σε barrique] ή «hordóban erjesztett» [ζύμωση σε βαρέλι], «barrique-ban érlelt» [παλαίωση σε barrique] ή «hordóban érlelt» [παλαίωση σε βαρέλι]

| | Ερυθρωπός: «Válogatott szüretelésű» [εκλεκτής εσοδείας], «cuvée» ή «küvé» [εσοδεία], «szüretlen»[μη διηθημένος], «primőr» [πρώιμος οίνος] ή «újbor» [νεαρός οίνος], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage» |
| --- | --- |

Ερυθρωπός: «Válogatott szüretelésű» [εκλεκτής εσοδείας], «cuvée» ή «küvé» [εσοδεία], «szüretlen»[μη διηθημένος], «primőr» [πρώιμος οίνος] ή «újbor» [νεαρός οίνος], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage»

| | Ερυθρός: «Siller», «késői szüretelésű» [όψιμη συγκομιδή], «válogatott szüretelésű» [εκλεκτής εσοδείας], «muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή «cuvée» [εσοδεία], «szüretlen» [μη διηθημένος], «töppedt szőlőből készült» [οίνος από λιασμένα σταφύλια], «primőr» [πρώιμος οίνος] ή «újbor» [νεαρός οίνος], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage», «barrique», «barrique-ban erjesztett» [ζύμωση σε barrique] ή «hordóban erjesztett» [ζύμωση σε βαρέλι], «barrique-ban érlelt» [παλαίωση σε barrique] ή «hordóban érlelt» [παλαίωση σε βαρέλι] |
| --- | --- |

Ερυθρός: «Siller», «késői szüretelésű» [όψιμη συγκομιδή], «válogatott szüretelésű» [εκλεκτής εσοδείας], «muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή «cuvée» [εσοδεία], «szüretlen» [μη διηθημένος], «töppedt szőlőből készült» [οίνος από λιασμένα σταφύλια], «primőr» [πρώιμος οίνος] ή «újbor» [νεαρός οίνος], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage», «barrique», «barrique-ban erjesztett» [ζύμωση σε barrique] ή «hordóban erjesztett» [ζύμωση σε βαρέλι], «barrique-ban érlelt» [παλαίωση σε barrique] ή «hordóban érlelt» [παλαίωση σε βαρέλι]

Αφρώδης οίνος:

| | Λευκοί, ερυθρωποί, ερυθροί οίνοι: «Muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή «küvé» [εσοδεία], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage» |
| --- | --- |

Λευκοί, ερυθρωποί, ερυθροί οίνοι: «Muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή «küvé» [εσοδεία], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage»

| | Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος |
| --- | --- |

Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

| | Λευκοί, ερυθρωποί, ερυθροί οίνοι: «Muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή «küvé» [εσοδεία], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage» |
| --- | --- |

Λευκοί, ερυθρωποί, ερυθροί οίνοι: «Muskotály» [μοσχάτο], «cuvée» ή «küvé» [εσοδεία], «első szüret» [πρώτη συγκομιδή] ή «virgin vintage»

Πρόσθετοι κανόνες επισήμανσης

Νομικό πλαίσιο:

| | Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη |
| --- | --- |

Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος περαιτέρω προϋπόθεσης:

| | Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση |
| --- | --- |

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

| | Ως όρος του οποίου η χρήση είναι περιορισμένη, η ένδειξη «muskotály» [Μοσχάτο] μπορεί να αναγράφεται στις ετικέτες των αμπελοοινικών προϊόντων υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις: Τουλάχιστον το 85 % του οίνου βάσης πρέπει να παράγεται από έτος συγκομιδής μιας ή περισσότερων από τις ακόλουθες ποικιλίες αμπέλου: Cserszegi fļszeres, Irsai Olivér, Nektár, Ottonel muskotály, Sárga muskotály. |
| --- | --- |

Ως όρος του οποίου η χρήση είναι περιορισμένη, η ένδειξη «muskotály» [Μοσχάτο] μπορεί να αναγράφεται στις ετικέτες των αμπελοοινικών προϊόντων υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις: Τουλάχιστον το 85 % του οίνου βάσης πρέπει να παράγεται από έτος συγκομιδής μιας ή περισσότερων από τις ακόλουθες ποικιλίες αμπέλου: Cserszegi fļszeres, Irsai Olivér, Nektár, Ottonel muskotály, Sárga muskotály.

| | Οι ονομασίες των ποικιλιών Alibernet και Bíborkadarka δεν μπορούν να αναγράφονται στην ετικέτα. |
| --- | --- |

Οι ονομασίες των ποικιλιών Alibernet και Bíborkadarka δεν μπορούν να αναγράφονται στην ετικέτα.

| | Η ένδειξη του τρυγητού είναι υποχρεωτική για τους οίνους Tolna που προέρχονται από γεωγραφικές ενότητες μικρότερες από την οριοθετημένη περιοχή παραγωγής. Εάν αναφέρεται το έτος συγκομιδής, το 85 % του οίνου πρέπει να προέρχεται από το εν λόγω έτος συγκομιδής. |
| --- | --- |

Η ένδειξη του τρυγητού είναι υποχρεωτική για τους οίνους Tolna που προέρχονται από γεωγραφικές ενότητες μικρότερες από την οριοθετημένη περιοχή παραγωγής. Εάν αναφέρεται το έτος συγκομιδής, το 85 % του οίνου πρέπει να προέρχεται από το εν λόγω έτος συγκομιδής.

| | Στην περίπτωση του πρώιμου ή νέου οίνου Tolna, το 100 % του οίνου πρέπει να προέρχεται από το αναγραφόμενο έτος συγκομιδής. |
| --- | --- |

Στην περίπτωση του πρώιμου ή νέου οίνου Tolna, το 100 % του οίνου πρέπει να προέρχεται από το αναγραφόμενο έτος συγκομιδής.

| | Επιτρέπεται η αναγραφή κάθε τροποποίησης της ένδειξης «oltalom alatt álló eredetmegjelölés» [προστατευόμενη ονομασία προέλευσης], η οποία περιλαμβάνει παράγωγο επίθετο που χρησιμοποιείται στην ουγγρική γλώσσα, καθώς και ένδειξη του όρου σε οποιαδήποτε επίσημη γλώσσα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. |
| --- | --- |

Επιτρέπεται η αναγραφή κάθε τροποποίησης της ένδειξης «oltalom alatt álló eredetmegjelölés» [προστατευόμενη ονομασία προέλευσης], η οποία περιλαμβάνει παράγωγο επίθετο που χρησιμοποιείται στην ουγγρική γλώσσα, καθώς και ένδειξη του όρου σε οποιαδήποτε επίσημη γλώσσα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

| | Κάθε μεταβολή της ονομασίας μικρότερης γεωγραφικής ενότητας που περιλαμβάνει το επίθημα «-i» για τον προσδιορισμό του επιθέτου στα ουγγρικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένδειξη. |
| --- | --- |

Κάθε μεταβολή της ονομασίας μικρότερης γεωγραφικής ενότητας που περιλαμβάνει το επίθημα «-i» για τον προσδιορισμό του επιθέτου στα ουγγρικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένδειξη.

| | Οι ενδείξεις «termőhelyen palackozva» [εμφιάλωση στην περιοχή παραγωγής], «termelői palackozás» [εμφιάλωση από τον παραγωγό] ή «pinceszövetkezetben palackozva» [εμφιάλωση σε συνεταιριστικό οινοποιείο] μπορούν να αναγράφονται σε όλους τους οίνους Tolna. |
| --- | --- |

Οι ενδείξεις «termőhelyen palackozva» [εμφιάλωση στην περιοχή παραγωγής], «termelői palackozás» [εμφιάλωση από τον παραγωγό] ή «pinceszövetkezetben palackozva» [εμφιάλωση σε συνεταιριστικό οινοποιείο] μπορούν να αναγράφονται σε όλους τους οίνους Tolna.

| | Ο όρος «ερυθρωπός» μπορεί να αντικατασταθεί από τον όρο «rosé» και ο όρος «küvé» μπορεί να αντικατασταθεί από τον όρο «cuvée» ή «házasítás» [μείγμα]. |
| --- | --- |

Ο όρος «ερυθρωπός» μπορεί να αντικατασταθεί από τον όρο «rosé» και ο όρος «küvé» μπορεί να αντικατασταθεί από τον όρο «cuvée» ή «házasítás» [μείγμα].

Κανόνες σχετικά με την παρουσίαση

Νομικό πλαίσιο:

| | Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη |
| --- | --- |

Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος περαιτέρω προϋπόθεσης:

| | Συσκευασία στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή |
| --- | --- |

Συσκευασία στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

| | Παρουσίαση |
| --- | --- |

Παρουσίαση

| | Οι οίνοι Tolna όψιμου τρύγου, οι οίνοι επιλεκτικής συγκομιδής Tolna, οι οίνοι Tolna από λιαστά σταφύλια και οι επιλεγμένοι οίνοι αμπελώνων μπορούν να διατίθενται μόνο σε γυάλινες φιάλες. |
| --- | --- |

Οι οίνοι Tolna όψιμου τρύγου, οι οίνοι επιλεκτικής συγκομιδής Tolna, οι οίνοι Tolna από λιαστά σταφύλια και οι επιλεγμένοι οίνοι αμπελώνων μπορούν να διατίθενται μόνο σε γυάλινες φιάλες.

| | Ο κανόνας αυτός δεν ισχύει για τους οίνους που παράγονται εντός της περιοχής παραγωγής από παραγωγούς στο δικό τους οινοποιείο για επιτόπια κατανάλωση. |
| --- | --- |

Ο κανόνας αυτός δεν ισχύει για τους οίνους που παράγονται εντός της περιοχής παραγωγής από παραγωγούς στο δικό τους οινοποιείο για επιτόπια κατανάλωση.

Προηγούμενη κοινοποίηση της προσκόμισης:

| | Οι εγκαταστάσεις εμφιάλωσης εκτός της οριοθετημένης περιοχής πρέπει να κοινοποιούν στον γραμματέα του συμβουλίου αμπελουργικών κοινοτήτων της αμπελουργικής περιφέρειας Tolna κάθε εμφιάλωση το αργότερο 8 ημέρες πριν από την έναρξη της παρουσίασης αμπελοοινικού προϊόντος που φέρει την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης. |
| --- | --- |

Οι εγκαταστάσεις εμφιάλωσης εκτός της οριοθετημένης περιοχής πρέπει να κοινοποιούν στον γραμματέα του συμβουλίου αμπελουργικών κοινοτήτων της αμπελουργικής περιφέρειας Tolna κάθε εμφιάλωση το αργότερο 8 ημέρες πριν από την έναρξη της παρουσίασης αμπελοοινικού προϊόντος που φέρει την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης.

Παραγωγή οίνου εκτός της οριοθετημένης περιοχής

Νομικό πλαίσιο:

| | Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη |
| --- | --- |

Από οργανισμό που διαχειρίζεται την ΠΟΠ/ΠΓΕ, εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος περαιτέρω προϋπόθεσης:

| | Παρέκκλιση σχετικά με την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή |
| --- | --- |

Παρέκκλιση σχετικά με την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

| | Η παραγωγή οίνου που φέρει την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Tolna εκτός της οριοθετημένης περιοχής επιτρέπεται μόνο στις ακόλουθες κοινότητες που γειτνιάζουν με την οριοθετημένη περιοχή, στις κομητείες που απαριθμούνται κατωτέρω. |
| --- | --- |

Η παραγωγή οίνου που φέρει την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Tolna εκτός της οριοθετημένης περιοχής επιτρέπεται μόνο στις ακόλουθες κοινότητες που γειτνιάζουν με την οριοθετημένη περιοχή, στις κομητείες που απαριθμούνται κατωτέρω.

| | Κομητεία Tolna: Alsónána, Alsónyék, Báta, Bátaszék, Decs, Harc, Kakasd, Kéty, Medina, csény, Sióagárd, Szálka, Szekszárd, Várdomb, Varsád, Zomba |
| --- | --- |

Κομητεία Tolna: Alsónána, Alsónyék, Báta, Bátaszék, Decs, Harc, Kakasd, Kéty, Medina, csény, Sióagárd, Szálka, Szekszárd, Várdomb, Varsád, Zomba

| | Κομητεία Baranya: Bisse, Csarnóta, Diósviszló, Harkány, Hegyszentmárton, Kistótfalu, Márfa, Nagytótfalu, Siklós, Szava, Túrony, Vokány, Kisharsány, Nagyharsány, Palkonya, Villány, Villánykövesd Helesfa, Kispeterd, Mozsgó, Nagypeterd, Nyugotszenterzenterzébet, Szigetvár, Boda, Cserkút, Hosszúhetény, Ivánbattyán, KeszȘ, Kiskassa, Kővágószőlős, Kővágótöttös, Mecseknádasd, Pécs, Pécsvárad, Szemely, Kisjakabfalva, Babarc, Bár, Bóly, Dunaszekcső, Hásságy, Lánycsók, Máriakéménd, Mohács, Monyoród, Nagynyárád, Olasz, Szajk, Szederkény, Versend |
| --- | --- |

Κομητεία Baranya: Bisse, Csarnóta, Diósviszló, Harkány, Hegyszentmárton, Kistótfalu, Márfa, Nagytótfalu, Siklós, Szava, Túrony, Vokány, Kisharsány, Nagyharsány, Palkonya, Villány, Villánykövesd Helesfa, Kispeterd, Mozsgó, Nagypeterd, Nyugotszenterzenterzébet, Szigetvár, Boda, Cserkút, Hosszúhetény, Ivánbattyán, KeszȘ, Kiskassa, Kővágószőlős, Kővágótöttös, Mecseknádasd, Pécs, Pécsvárad, Szemely, Kisjakabfalva, Babarc, Bár, Bóly, Dunaszekcső, Hásságy, Lánycsók, Máriakéménd, Mohács, Monyoród, Nagynyárád, Olasz, Szajk, Szederkény, Versend

| | Κομητεία Bács-Kiskun: Akasztó, Bócsa, Kecel, Kiskőrös, Soltvadkert και Borota |
| --- | --- |

Κομητεία Bács-Kiskun: Akasztó, Bócsa, Kecel, Kiskőrös, Soltvadkert και Borota

| | Fejér megye: Etyek, Dég |
| --- | --- |

Fejér megye: Etyek, Dég

| | Κομητεία Πέστης: Szigetcsép |
| --- | --- |

Κομητεία Πέστης: Szigetcsép

| | Κομητεία Somogy: Balatonboglár |
| --- | --- |

Κομητεία Somogy: Balatonboglár

Σύνδεσμος για τις προδιάγραφες προϊόντος

https://boraszat.kormany.hu/download/0/92/f2000/TOLNA_termekleiras%204-v%C3%A1ltozat%20COM%20kn.pdf

---

(1)  ΕΕ L 347 της 20.12.2013, σ. 671.

---

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/25 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/25

---

Δημοσίευση αίτησης ενωσιακής τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 97 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

(2023/C 215/09)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά της αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 98 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1) εντός δύο μηνών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΕΝΩΣΙΑΚΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

«Ribera del Guadiana»

PDO-ES-A1295-AM04

Ημερομηνία υποβολής της αίτησης: 26.3.2021

1.   Αιτών και έννομο συμφέρον

CONSEJO REGULADOR DE LA DO RIBERA DEL GUADIANA (ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ «RIBERA DEL GUADIANA»)

Φορέας που εκπροσωπεί τα οικονομικά συμφέροντα των επιχειρήσεων που καλύπτονται από την ΠΔΕ.

2.   Κεφάλαιο των προδιαγραφών προϊόντος που αφορά(-ούν) η (οι) τροποποίηση (τροποποιήσεις)

| ☐ | Ονομασία του προϊόντος |
| --- | --- |

☐

Ονομασία του προϊόντος

| ☒ | Κατηγορία του αμπελοοινικού προϊόντος |
| --- | --- |

☒

Κατηγορία του αμπελοοινικού προϊόντος

| ☒ | Δεσμός |
| --- | --- |

☒

Δεσμός

| ☐ | Περιορισμοί εμπορίας |
| --- | --- |

☐

Περιορισμοί εμπορίας

3.   Περιγραφή και αιτιολόγηση της τροποποίησης

3.1.   Συμπεριληψη νεων κατηγοριων οινου

Η διεθνής αγορά ανθρακούχων οίνων κατέγραψε τα τελευταία χρόνια αύξηση της τάξης του 32 % τόσο σε όγκο όσο και σε αξία, σε αντίθεση με τον πιο μέτριο ρυθμό αύξησης της αγοράς μη αφρωδών οίνων. Ο ρυθμός αύξησης στην Ισπανία υπολογίζεται περίπου στο 10 %.

Η τάση αυτή παρατηρείται σταθερά στις σημαντικότερες αγορές, γεγονός που σημαίνει ότι οι ανθρακούχοι οίνοι αποτελούν ευκαιρία για διείσδυση σε νέες αγορές.

Η συγκεκριμένη κατηγορία οίνων δεν είναι άγνωστη στην περιοχή που καλύπτεται από την ονομασία προέλευσης «Ribera del Guadiana» καθώς παράγεται εκεί από τη δεκαετία του 1980, και αποτελεί αίτημα τόσο των παραγωγών που καλύπτονται από την ονομασία προέλευσης όσο και των πιο αντιπροσωπευτικών επαγγελματικών ενώσεων του τομέα.

Ως εκ τούτου, οι προδιαγραφές προϊόντος τροποποιούνται ώστε να συμπεριληφθούν οι ακόλουθες κατηγορίες: αφρώδης οίνος, αφρώδης οίνος ποιότητας, αφρώδης οίνος ποιότητας αρωματικού τύπου, ημιαφρώδης οίνος και αεριούχος ημιαφρώδης οίνος.

Σύμφωνα με τους κανόνες της ΕΕ, η συμπερίληψη νέων κατηγοριών συνιστά ενωσιακή τροποποίηση.

3.2.   Αιτιολογηση του δεσμου με τη γεωγραφικη περιοχη για τις νεες κατηγοριες

Η παρούσα ενότητες πρέπει να τροποποιηθεί προκειμένου να αιτιολογηθεί η προσθήκη των νέων κατηγοριών. Οι εδαφοκλιματικές συνθήκες, η τοποθεσία της περιοχής, η εμπειρογνωσία των παραγωγών και οι ποικιλίες που καλύπτονται από την ονομασία προέλευσης «Ribera del Guadiana» είναι κατάλληλες για την παραγωγή αφρωδών και ημιαφρωδών οίνων.

3.3.   Αναφορα στις νεες κατηγοριες στις απαιτησεις συσκευασιας και επισημανσης

Οι νέες κατηγορίες αναφέρονται στην παρούσα ενότητα και οι πληροφορίες επικαιροποιούνται αναλόγως.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασία του προϊόντος

Ribera del Guadiana

2.   Τύπος γεωγραφικής ένδειξης

ΠΟΠ – Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης

3.   Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων

| 1. | Οίνος |
| --- | --- |

1.

Οίνος

| 4. | Αφρώδης οίνος |
| --- | --- |

4.

Αφρώδης οίνος

| 5. | Αφρώδης οίνος ποιότητας |
| --- | --- |

5.

Αφρώδης οίνος ποιότητας

| 6. | Αφρώδης οίνος ποιότητας αρωματικού τύπου |
| --- | --- |

6.

Αφρώδης οίνος ποιότητας αρωματικού τύπου

| 8. | Ημιαφρώδης οίνος |
| --- | --- |

8.

Ημιαφρώδης οίνος

| 9. | Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος |
| --- | --- |

9.

Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

4.   Περιγραφή του/των οίνου/-ων

4.1.   Λευκος οινος

Όψη

Διαύγεια: διαυγής ή με κάποια ποσότητα τρυγικού οξέος

Χρώμα: κίτρινες έως χρυσές αποχρώσεις

Μύτη

Οσμή: παρουσία φρουτωδών οσμών και/ή ανθωδών οσμών και/ή οσμών προερχόμενων από ζύμωση και/ή οσμών ξύλου και φρυγανισμένου ψωμιού

Ουρανίσκος

Άρωμα: παρουσία φρουτωδών αρωμάτων και/ή ανθωδών αρωμάτων και/ή αρωμάτων προερχόμενων από ζύμωση και/ή αρωμάτων ξύλου και φρυγανισμένου ψωμιού

Γεύση-ισορροπία: ισορροπημένη σχέση αλκοόλης και οξύτητας, ενδεχομένως κάποια γλυκύτητα

Επίγευση: αρωματική επίγευση που διαρκεί

| * | Μέγιστο όριο διοξειδίου του θείου για οίνους με σακχαρικό τίτλο 5 g/l ή μεγαλύτερο: 240 mg/l |
| --- | --- |

*

| * | Για τους λευκούς οίνους που παρασκευάζονται σε ξύλινους περιέκτες, η μέγιστη πτητική οξύτητα, εκφραζόμενη σε οξικό οξύ, είναι 1 γραμμάριο ανά λίτρο έως 10 % αλκοόλης κατ’ όγκο, συν 0,06 γραμμάρια επιπλέον ανά λίτρο για κάθε ποσοστιαία μονάδα αλκοολικού τίτλου μεγαλύτερου από 10 % vol, έως το μέγιστο όριο των 1,08 γραμμαρίων ανά λίτρο. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 15 |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4,5  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 10 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 180 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

15

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

10

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

180

4.2.   Ρoze oinoς

Όψη

Διαύγεια: διαυγής ή με κάποια ποσότητα τρυγικού οξέος

Χρώμα: ροζ έως πορτοκαλί, συμπεριλαμβανομένων κοκκινωπών τόνων

Μύτη

Οσμή: παρουσία φρουτωδών οσμών και/ή ανθωδών οσμών και/ή οσμών προερχόμενων από ζύμωση και/ή οσμών ξύλου και φρυγανισμένου ψωμιού

Ουρανίσκος

Άρωμα: παρουσία φρουτωδών αρωμάτων και/ή ανθωδών αρωμάτων και/ή αρωμάτων προερχόμενων από ζύμωση και/ή αρωμάτων ξύλου και φρυγανισμένου ψωμιού

Γεύση-ισορροπία: ισορροπημένη σχέση αλκοόλης και οξύτητας, ενδεχομένως κάποια γλυκύτητα

Επίγευση: αρωματική επίγευση που διαρκεί.

| * | Μέγιστο όριο διοξειδίου του θείου για οίνους με σακχαρικό τίτλο 5 g/l ή μεγαλύτερο: 240 mg/l. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 15 |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4,5  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 10 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 180 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

15

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

10

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

180

4.3.   Ερυθρος οινος

Όψη

Διαύγεια: διαυγής ή με κάποια ποσότητα τρυγικού οξέος ή χρωστικών ουσιών

Χρώμα: ιώδες έως κεραμιδί.

Χρωματική ένταση: χαμηλή, μέτρια ή υψηλή.

Μύτη

Οσμή: παρουσία φρουτωδών οσμών και/ή ανθωδών οσμών και/ή οσμών προερχόμενων από ζύμωση και/ή οσμών ξύλου και φρυγανισμένου ψωμιού

Ουρανίσκος

Άρωμα: παρουσία φρουτωδών αρωμάτων και/ή ανθωδών αρωμάτων και/ή αρωμάτων προερχόμενων από ζύμωση και/ή αρωμάτων ξύλου και φρυγανισμένου ψωμιού

Γεύση-ισορροπία: ισορροπημένη σχέση αλκοόλης και οξύτητας, ενδεχομένως κάποια γλυκύτητα

Επίγευση: αρωματική επίγευση που διαρκεί

| * | Μέγιστο όριο διοξειδίου του θείου για οίνους με σακχαρικό τίτλο 5 g/l ή μεγαλύτερο: 190 mg/l |
| --- | --- |

*

| * | Για τους ερυθρούς οίνους που παρασκευάζονται σε ξύλινους περιέκτες, η μέγιστη πτητική οξύτητα, εκφραζόμενη σε οξικό οξύ, είναι 1 γραμμάριο ανά λίτρο έως 10 % αλκοόλης κατ’ όγκο, συν 0,06 γραμμάρια επιπλέον ανά λίτρο για κάθε ποσοστιαία μονάδα αλκοολικού τίτλου μεγαλύτερου από 10% vol, έως το μέγιστο όριο των 1,2 γραμμαρίων ανά λίτρο. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 15 |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 11 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 13,33 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 150 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

15

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

11

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

13,33

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

150

4.4.   Αφρωδης οινος, αφρωδης οινος ποιοτητας και αφρωδης οινος ποιοτητας αρωματικου τυπου

Όψη

Διαύγεια: διαυγής και λαμπερός χωρίς αιωρούμενα σωματίδια

Χρώμα / απόχρωση / χρωματική ένταση

Λευκός οίνος:

| | Χρώμα: κίτρινο έως χρυσαφί. |
| --- | --- |

Χρώμα: κίτρινο έως χρυσαφί.

| | Ερυθρωπός οίνος: ροζ έως πορτοκαλί, συμπεριλαμβανομένων κοκκινωπών τόνων. |
| --- | --- |

Ερυθρωπός οίνος: ροζ έως πορτοκαλί, συμπεριλαμβανομένων κοκκινωπών τόνων.

| | Ερυθρός οίνος: ιώδες έως κεραμιδί. |
| --- | --- |

Ερυθρός οίνος: ιώδες έως κεραμιδί.

| | Χρωματική ένταση: χαμηλή, μέτρια ή υψηλή. |
| --- | --- |

Χρωματική ένταση: χαμηλή, μέτρια ή υψηλή.

| | Προσθήκη CO2: Ο οίνος αφρίζει και εκλύει σταθερή ροή μικρών έως μεσαίων φυσαλίδων διοξειδίου του άνθρακα, που ενίοτε σχηματίζουν δακτύλιο στην περιφέρεια της επιφάνειας. Οι φυσαλίδες που δημιουργούνται είναι μεγάλης διάρκειας. |
| --- | --- |

Προσθήκη CO2: Ο οίνος αφρίζει και εκλύει σταθερή ροή μικρών έως μεσαίων φυσαλίδων διοξειδίου του άνθρακα, που ενίοτε σχηματίζουν δακτύλιο στην περιφέρεια της επιφάνειας. Οι φυσαλίδες που δημιουργούνται είναι μεγάλης διάρκειας.

ΑΡΩΜΑ

Παρουσία φρουτωδών αρωμάτων και/ή ανθωδών αρωμάτων και/ή αρωμάτων προερχόμενων από ζύμωση.

ΓΕΥΣΗ

Άρωμα: παρουσία φρουτωδών αρωμάτων και/ή ανθωδών αρωμάτων και/ή αρωμάτων προερχόμενων από ζύμωση

Γεύση-ισορροπία: ισορροπημένη σχέση αλκοόλης και οξύτητας, ενδεχομένως κάποια γλυκύτητα και/ή προσθήκη CO2 Επίγευση: αρωματική επίγευση που διαρκεί.

| * | Ελάχιστο διοξείδιο του άνθρακα (υπερπίεση σε bar): 3.0 για τους αφρώδεις οίνους, 3,5 για τους αφρώδεις οίνους ποιότητας και 3,0 για τους αφρώδεις οίνους ποιότητας αρωματικού τύπου. |
| --- | --- |

*

| * | Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (% vol.) στους αφρώδεις οίνους ποιότητας αρωματικού τύπου: 6,0 % vol. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 10 |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 10 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 13,33 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 185 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

10

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

10

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

13,33

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

185

4.5.   Ημιαφρωδης οινος, αεριουχος ημιαφρωδης οινος

Όψη

Διαύγεια: διαυγής και λαμπερός χωρίς αιωρούμενα σωματίδια

Χρώμα / απόχρωση / χρωματική ένταση

Λευκός οίνος: κίτρινο έως χρυσαφί

Ερυθρωπός οίνος: ροζ έως πορτοκαλί, συμπεριλαμβανομένων κοκκινωπών τόνων

Ερυθρός οίνος: ιώδες έως κεραμιδί.

Χρωματική ένταση: χαμηλή, μέτρια ή υψηλή.

Προσθήκη CO2: Ναι

ΑΡΩΜΑ

Παρουσία φρουτωδών αρωμάτων και/ή ανθωδών αρωμάτων και/ή αρωμάτων προερχόμενων από ζύμωση.

ΓΕΥΣΗ

Άρωμα: παρουσία φρουτωδών αρωμάτων και/ή ανθωδών αρωμάτων και/ή αρωμάτων προερχόμενων από ζύμωση

Γεύση-ισορροπία: ισορροπημένη σχέση αλκοόλης και οξύτητας, ενδεχομένως κάποια γλυκύτητα και/ή προσθήκη CO2

Επίγευση: αρωματική επίγευση που διαρκεί.

| * | Διοξείδιο του άνθρακα (υπερπίεση σε bar): 1-2,5. |
| --- | --- |

*

| * | Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (mg/l): 180-235 (i) 150-190 (ii) Η μέγιστη τιμή για κάθε κατηγορία ισχύει για τους οίνους με περιεκτικότητα σε υπολειμματικά σάκχαρα άνω των 5 g/l και η ελάχιστη τιμή ισχύει για τους οίνους με περιεκτικότητα σε υπολειμματικά σάκχαρα ίση ή μικρότερη των 5 g/l. Στην περίπτωση των ημιαφρωδών οίνων, οι τιμές που αναφέρονται στο (i) ισχύουν για τους λευκούς και τους ερυθρωπούς οίνους και οι τιμές στο (ii) ισχύουν για τους ερυθρούς οίνους. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 9 |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 7 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 13,33 |
| Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 180 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

7

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4  γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

13,33

Μέγιστο ολικό διοξείδιο του θείου (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

180

5.   Οινοποιητικές πρακτικές

α.   Ειδικές οινολογικές πρακτικές

Ειδική οινολογική πρακτική

Κατά την εξαγωγή γλεύκους/οίνου και διαχωρισμού από το στέμφυλο, πρέπει να ασκείται κατάλληλη πίεση, για να διασφαλιστεί ότι ο ρυθμός εκχύλισης δεν υπερβαίνει τα 70 λίτρα οίνου ανά 100 χιλιόγραμμα συγκομισθέντων σταφυλιών.

Οι λευκοί και οι ερυθροί οίνοι του τύπου «fermentado en barrica» προορίζονται για ζύμωση σε δρύινους περιέκτες χωρητικότητας έως και 600 λίτρων.

Οι οίνοι του τύπου «tinto roble» πρέπει να παλαιώνονται τουλάχιστον για 90 ημέρες (για τουλάχιστον 60 από αυτές, οι οίνοι πρέπει να παραμένουν σε δρύινους περιέκτες χωρητικότητας έως και 600 λίτρων).

Οι οίνοι του τύπου «vino de guarda» πρέπει να παλαιώνεται τουλάχιστον για 365 ημέρες (για τουλάχιστον 60 από αυτές, οι οίνοι πρέπει να παραμένουν σε δρύινους περιέκτες χωρητικότητας έως και 600 λίτρων).

Οι εν λόγω περίοδοι παλαίωσης ξεκινούν την 1η Οκτωβρίου του έτους συγκομιδής.

β.   Μέγιστες αποδόσεις

1.   Λευκές ποικιλίες

12 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

84 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

3.   Ερυθρές ποικιλίες

10 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

70 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

| — | TIERRA DE BARROS: Aceuchal, Ahillones, Alange, Almendralejo, Arroyo de San Serván, Azuaga, Berlanga, Calamonte, Corte de Peleas, Entrín Bajo, Feria, Fuente del Maestre, Granja de Torrehermosa, Higuera de Llerena, Hinojosa del Valle, Hornachos, La Morera, La Parra, Llera, Llerena, Maguilla, Mérida (αριστερή όχθη του ποταμού Guadiana), Nogales, Palomas, Puebla del Prior, Puebla de la Reina, Ribera del Fresno, Salvatierra de los Barros, Santa Marta de los Barros, Solana de los Barros, Torre de Miguel Sesmero, Torremegía, Valencia de las Torres, Valverde de Llerena, Villafranca de los Barros και Villalba de los Barros. |
| --- | --- |

—

TIERRA DE BARROS: Aceuchal, Ahillones, Alange, Almendralejo, Arroyo de San Serván, Azuaga, Berlanga, Calamonte, Corte de Peleas, Entrín Bajo, Feria, Fuente del Maestre, Granja de Torrehermosa, Higuera de Llerena, Hinojosa del Valle, Hornachos, La Morera, La Parra, Llera, Llerena, Maguilla, Mérida (αριστερή όχθη του ποταμού Guadiana), Nogales, Palomas, Puebla del Prior, Puebla de la Reina, Ribera del Fresno, Salvatierra de los Barros, Santa Marta de los Barros, Solana de los Barros, Torre de Miguel Sesmero, Torremegía, Valencia de las Torres, Valverde de Llerena, Villafranca de los Barros και Villalba de los Barros.

| — | MATANEGRA: Bienvenida, Calzadilla, Fuente de Cantos, Medina de las Torres, Puebla de Sancho Pérez, Los Santos de Maimona, Usagre, Valencia del Ventoso και Zafra. |
| --- | --- |

—

MATANEGRA: Bienvenida, Calzadilla, Fuente de Cantos, Medina de las Torres, Puebla de Sancho Pérez, Los Santos de Maimona, Usagre, Valencia del Ventoso και Zafra.

| — | RIBERA ALTA: Aljucén, Benquerencia, Campanario, Carrascalejo, Castuera, La Coronada, Cristina, Don Álvaro, Don Benito, Esparragalejo, Esparragosa de la Serena, Higuera de la Serena, La Garrovilla, Guareña, La Haba, Magacela, Malpartida de la Serena, Manchita, Medellín, Mengabril, Mérida (δεξιά όχθη του ποταμού Guadiana), Mirandilla, Monterrubio de la Serena, La Nava de Santiago, Navalvillar de Pela, Oliva de Mérida, Quintana de la Serena, Rena, San Pedro de Mérida, Santa Amalia, Trujillanos, Valdetorres, Valverde de Mérida, Valle de la Serena, Villagonzalo, Villanueva de la Serena, Villar de Rena, Zalamea de la Serena και Zarza de Alange. |
| --- | --- |

—

RIBERA ALTA: Aljucén, Benquerencia, Campanario, Carrascalejo, Castuera, La Coronada, Cristina, Don Álvaro, Don Benito, Esparragalejo, Esparragosa de la Serena, Higuera de la Serena, La Garrovilla, Guareña, La Haba, Magacela, Malpartida de la Serena, Manchita, Medellín, Mengabril, Mérida (δεξιά όχθη του ποταμού Guadiana), Mirandilla, Monterrubio de la Serena, La Nava de Santiago, Navalvillar de Pela, Oliva de Mérida, Quintana de la Serena, Rena, San Pedro de Mérida, Santa Amalia, Trujillanos, Valdetorres, Valverde de Mérida, Valle de la Serena, Villagonzalo, Villanueva de la Serena, Villar de Rena, Zalamea de la Serena και Zarza de Alange.

| — | RIBERA BAJA: La Albuera, Almendral, Badajoz, Lobón, Montijo, Olivenza, La Roca de la Sierra, Talavera de la Real, Torremayor, Valverde de Leganés και Villar del Rey. |
| --- | --- |

—

RIBERA BAJA: La Albuera, Almendral, Badajoz, Lobón, Montijo, Olivenza, La Roca de la Sierra, Talavera de la Real, Torremayor, Valverde de Leganés και Villar del Rey.

| — | MONTÁNCHEZ: Albalá, Alcuéscar, Aldea de Trujillo, Aldeacentenera, Almoharín, Arroyomolinos de Montánchez, Casas de Don Antonio, Escurial, Garciaz, Heguijuela, Ibahernando, La Cumbre, Madroñera, Miajadas, Montánchez, Puerto de Santa Cruz, Robledillo de Trujillo, Salvatierra de Santiago, Santa Cruz de la Sierra, Santa Marta de Magasca, Torre de Santa María, Torrecilla de la Tiesa, Trujillo, Valdefuentes, Valdemorales, Villamesías και Zarza de Montánchez. |
| --- | --- |

—

MONTÁNCHEZ: Albalá, Alcuéscar, Aldea de Trujillo, Aldeacentenera, Almoharín, Arroyomolinos de Montánchez, Casas de Don Antonio, Escurial, Garciaz, Heguijuela, Ibahernando, La Cumbre, Madroñera, Miajadas, Montánchez, Puerto de Santa Cruz, Robledillo de Trujillo, Salvatierra de Santiago, Santa Cruz de la Sierra, Santa Marta de Magasca, Torre de Santa María, Torrecilla de la Tiesa, Trujillo, Valdefuentes, Valdemorales, Villamesías και Zarza de Montánchez.

| — | CAÑAMERO: Alía, Berzocana, Cañamero, Guadalupe και Valdecaballeros. |
| --- | --- |

—

CAÑAMERO: Alía, Berzocana, Cañamero, Guadalupe και Valdecaballeros.

7.   Οινοποίησή/-Ες ποικιλία/-Ες αμπέλου

CABERNET SAUVIGNON

CAYETANA BLANCA

GRACIANO

MACABEO - VIURA

MERLOT

PARDINA - JAÉN BLANCO

SYRAH

TEMPRANILLO - CENCIBEL

TEMPRANILLO - TINTO FINO

8.   Περιγραφή του/των δεσμού/-ων

8.1.   ΜΗ ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ (κατηγορία 1)

Το μεσογειακό κλίμα που επικρατεί στη γεωγραφική περιοχή, με ήπιες μέσες θερμοκρασίες καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και χαμηλά επίπεδα υγρασίας εξασφαλίζει κατάλληλες συνθήκες για την παραγωγή σταφυλιών με ισορροπημένη οξύτητα, αλκοολικό τίτλο που δεν είναι πολύ υψηλός και καλή φαινολική ωριμότητα.

Οι ελάχιστες βροχοπτώσεις σε κρίσιμες χρονικές στιγμές στη διάρκεια του κύκλου καλλιέργειας της αμπέλου είναι σημαντικές, καθώς μειώνουν σε μεγάλο βαθμό τον κίνδυνο εμφάνισης κρυπτογαμικών ασθενειών, οι οποίες επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα των παραγόμενων οίνων.

Τα κόκκινα αργιλώδη εδάφη κυριαρχούν στην περιοχή. Τα λεγόμενα «barros» (αργιλικές λάσπες) αποτελούνται από ιζήματα με σημαντική περιεκτικότητα σε ασβεστόλιθο ο οποίος δίνει ασπριδερό χρώμα στο έδαφος ορισμένων περιοχών (των «caleños», ονομασία που παραπέμπει στην άσβεστο που περιέχεται στο έδαφος).

Οι συνθήκες αυτές οδηγούν στην παραγωγή ερυθρών οίνων που είναι πλούσιοι σε τανίνες και χρωστικές ουσίες, με καλό αλκοολικό τίτλο, κατάλληλη οξύτητα και φρουτώδη αρωματικό χαρακτήρα.

Οι λευκοί και οι ερυθρωποί οίνοι έχουν απαλή και ισορροπημένη γεύση, και διακρίνονται για τον πολύ ιδιαίτερο – φρουτώδη και αρωματικό – χαρακτήρα τους και την υψηλή μέση οξύτητα.

8.2.   ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΚΑΙ ΗΜΙΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ (κατηγορίες 4, 5, 6, 8 και 9)

Οι εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής έχουν επίσης επηρεάσει τον ανθρώπινο παράγοντα όσον αφορά τον ειδικό χειρισμό των αμπελώνων, που παραδοσιακά καλλιεργούνται σε συστήματα κλαδέματος τύπου κυπέλλου χωρίς άρδευση, με χαμηλή πυκνότητα φύτευσης και περιορισμένο αριθμό φυτοϋγειονομικών αγωγών.

Οι αφρώδεις και ημιαφρώδεις οίνοι παράγονται από οίνους ανάμιξης (cuvée), κυρίως από τις ποικιλίες σταφυλιών Macabeo, Parellada, Garnacha Tinta και Tempranillo, οι οποίες έχουν τα χαρακτηριστικά που περιγράφηκαν στην προηγούμενη ενότητα. Παράγονται συνήθως με την «παραδοσιακή μέθοδο» και είναι πολύ ήπιοι, ισορροπημένοι οίνοι με έντονα αρώματα.

9.   Άλλες ειδικές προϋποθέσεις (συσκευασία, επισήμανση, άλλες προϋποθέσεις)

Νομικό πλαίσιο:

Στην εθνική νομοθεσία

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Κάθε συσκευασία που χρησιμοποιείται για τη διάθεση των οίνων με την ονομασία προέλευσης «Ribera del Guadiana» στην αγορά πρέπει να φέρει την επισήμανση της προστατευόμενης ονομασίας σύμφωνα με την εφαρμοστέα νομοθεσία της ΕΕ.

| — | ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΩΝ ΟΙΝΩΝ: Οι οίνοι Crianza, Reserva και Gran Reserva διατίθενται στην αγορά αποκλειστικά σε γυάλινους περιέκτες. |
| --- | --- |

—

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΩΝ ΟΙΝΩΝ: Οι οίνοι Crianza, Reserva και Gran Reserva διατίθενται στην αγορά αποκλειστικά σε γυάλινους περιέκτες.

| — | ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΦΡΑΓΙΣΗΣ: Για τη σφράγιση των παλαιωμένων οίνων πρέπει να χρησιμοποιούνται πώματα φελλού. Για τους οίνους που δεν υποβάλλονται σε διαδικασίες παλαίωσης, είναι δυνατό να επιτρέπονται και άλλα συστήματα σφράγισης πέραν των πωμάτων φελλού εφόσον το Ρυθμιστικό Συμβούλιο κρίνει ότι δεν υποβαθμίζουν την ποιότητα ή το κύρος των οίνων που καλύπτονται από την προστατευόμενη ονομασία. |
| --- | --- |

—

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΦΡΑΓΙΣΗΣ: Για τη σφράγιση των παλαιωμένων οίνων πρέπει να χρησιμοποιούνται πώματα φελλού. Για τους οίνους που δεν υποβάλλονται σε διαδικασίες παλαίωσης, είναι δυνατό να επιτρέπονται και άλλα συστήματα σφράγισης πέραν των πωμάτων φελλού εφόσον το Ρυθμιστικό Συμβούλιο κρίνει ότι δεν υποβαθμίζουν την ποιότητα ή το κύρος των οίνων που καλύπτονται από την προστατευόμενη ονομασία.

| — | ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΟΙΝΩΝ Επιτρέπεται η χρήση των ενδείξεων «Premium» και «Reserva» για τους αφρώδεις οίνους ποιότητας. |
| --- | --- |

—

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΟΙΝΩΝ Επιτρέπεται η χρήση των ενδείξεων «Premium» και «Reserva» για τους αφρώδεις οίνους ποιότητας.

Σύνδεσμος προς τις προδιάγραφες προϊόντος

https://www.juntaex.es/documents/77055/621148/Pliego+de+Condiciones+Ed+8+Ver+03+Envio+para+Publicacion.pdf/7d03b40c-6f89-b936-079b-794a1ebdaa6b?t=1666866589413.

---

(1)  ΕΕ L 347 της 20.12.2013, σ. 671.

---

| 19.6.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 215/32 |
| --- | --- | --- | --- |

19.6.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 215/32

---

Δημοσίευση αίτησης για έγκριση ενωσιακής τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 97 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

(2023/C 215/10)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά της αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 98 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1) εντός τριών μηνών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΑΙΤΗΣΗ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΕΝΩΣΙΑΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

«La Mancha»

PDO-ES-A0045-AM05

Ημερομηνία υποβολής της αίτησης: 21.6.2022

1.   Τροποποίηση/-Εις

1.1.   Αιτών και έννομο συμφέρον

Asociación Interprofesional de la D.O. vitivinícola La Mancha

Εκπροσωπεί όλες τις επιχειρήσεις που παράγουν τον προστατευόμενο οίνο.

1.2.   Περιγραφη και αιτιολόγηση της τροποποίησης

Η ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΠΕΡΙΟΡΙΖΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΟΡΙΟΘΕΤΗΜΕΝΗ ΠΕΡΙΟΧΗ.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:

Προστίθεται νέα παράγραφος σχετικά με τη συσκευασία, προκειμένου να καθοριστεί ότι η συσκευασία πρέπει να πραγματοποιείται εντός της γεωγραφικής περιοχής που ορίζεται στο σημείο 4 των προδιαγραφών προϊόντος.

Η συγκεκριμένη τροποποίηση αφορά το σημείο 8 των προδιαγραφών προϊόντος και το σημείο 9 του ενιαίου εγγράφου.

Η παρούσα τροποποίηση θεωρείται ότι εμπίπτει στην κατηγορία ενωσιακής τροποποίησης που προβλέπεται στο άρθρο 14 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2019/33, καθώς συνεπάγεται περαιτέρω περιορισμούς στην εμπορία του προϊόντος.

ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΑ:

Σύμφωνα με το άρθρο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής, ο λόγος για τη συμπερίληψη της απαίτησης αυτής είναι η διαφύλαξη της ποιότητας και της φήμης των οίνων ΠΟΠ «La Mancha», η εξασφάλιση της προέλευσής τους και η διασφάλιση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών και ιδιοτήτων τους, που συνδέονται με την περιοχή προέλευσης.

Η παραγωγή των οίνων που φέρουν την ονομασία προέλευσης δεν ολοκληρώνεται με τη διαδικασία της μετατροπής του γλεύκους σε οίνο μέσω αλκοολικής ζύμωσης και άλλων συμπληρωματικών διαδικασιών, αλλά με τη συσκευασία. Η συσκευασία πρέπει να θεωρείται το τελικό στάδιο της παραγωγής των εν λόγω οίνων, καθώς περιλαμβάνει άλλες οινολογικές πρακτικές που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, και συγκεκριμένα: διήθηση, σταθεροποίηση και διάφορα είδη διορθωτικών πρακτικών.

Με την εν λόγω υποχρέωση αποτρέπονται οι δυνητικοί κίνδυνοι που θα μπορούσε να συνεπάγεται η μεταφορά των οίνων εκτός της περιοχής παραγωγής τους, συμπεριλαμβανομένων των εξής: η οξείδωση και η θερμική καταπόνηση λόγω υψηλών ή χαμηλών θερμοκρασιών και η υποβάθμιση του προϊόντος, που θα μπορούσαν να επηρεάσουν αρνητικά τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά (οξύτητα, πολυφαινόλες και χρωστικές ουσίες), τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (χρώμα, άρωμα, γεύση) και τη σταθερότητα του οίνου. Περιορίζεται επίσης ο κίνδυνος μικροβιολογικής μόλυνσης (από βακτήρια, ιούς, μύκητες, ευρωτομύκητες ή ζυμομύκητες).

Ομοίως, η συσκευασία εντός της γεωγραφικής περιοχής που ορίζεται στο τμήμα 4 των προδιαγραφών προϊόντος επιτρέπει τον καλύτερο έλεγχο των εργασιών συσκευασίας.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασία του προϊόντος

La Mancha

2.   Τύπος γεωγραφικής ένδειξης

ΠΟΠ – Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης

3.   Κατηγορίες αμπελοοινικων προϊόντων

| 1. | Οίνος |
| --- | --- |

1.

Οίνος

| 5. | Αφρώδης οίνος ποιότητας |
| --- | --- |

5.

Αφρώδης οίνος ποιότητας

| 8. | Ημιαφρώδης οίνος |
| --- | --- |

8.

Ημιαφρώδης οίνος

4.   Περιγραφή του/των οίνου/-ων

1.   Νεαροί και παραδοσιακοί λευκοί και ερυθρωποί οίνοι και λευκοί οίνοι «roble»

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Χαμηλός αλκοολικός τίτλος. Οι αποχρώσεις των λευκών οίνων κυμαίνονται από πρασινωπές έως κίτρινες, χωρίς όμως να φτάνουν το χρυσοκίτρινο. Οι οίνοι είναι έντονοι και φρουτώδεις με πρωτογενή αρώματα, ελαφρώς όξινοι και ισορροπημένοι.

Αν έχουν παραμείνει σε βαρέλι, το χρώμα τους είναι κίτρινο έως χρυσοκίτρινο ή αχυροκίτρινο, με καβουρδισμένες νότες σε φόντο βανίλιας, καθώς και μακράς διάρκειας νότες δρυός και φρούτων.

Το χρώμα των ερυθρωπών οίνων ποικίλλει από ρόδινο έως πορτοκαλί σομόν, με ειλικρινή αρώματα και πρωτογενή αρώματα. Είναι ελαφρώς όξινοι, ισορροπημένοι, με φρουτώδη γεύση.

Οι οίνοι που έχουν υποστεί ζύμωση σε βαρέλι έχουν αρώματα και επίγευση που παραπέμπουν στο βαρέλι.

| * | Μέγιστη πτητική οξύτητα των νεαρών οίνων: 8,33 meq/l |
| --- | --- |

*

| * | Μέγιστη περιεκτικότητα σε θειώδη: 190 mg/l όταν τα σάκχαρα είναι ≥ 5 g/l (εξαιρουμένων των οίνων «roble») |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο) | 9 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 10 |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 140 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

10

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

140

2.   Νεαροί και παραδοσιακοί ερυθροί οίνοι και ερυθροί οίνοι «roble»

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Με χρώμα ιώδες ως κόκκινο του γρανάτη, οι οίνοι είναι ειλικρινείς, φρουτώδεις, με πρωτογενή αρώματα. Στο στόμα έχουν τανική, μακρά και φρουτώδη γεύση, με σωστή ισορροπία αλκοόλης/οξύτητας. Οι οίνοι που έχουν παραμείνει σε βαρέλι έχουν χρώμα που ποικίλλει από κόκκινο του γρανάτη έως ρουμπινί. Είναι ειλικρινείς, φρουτώδεις, με πρωτογενή αρώματα και αρώματα βανίλιας. Στο στόμα έχουν διάρκεια και είναι ισορροπημένοι με τόνους βανίλιας. Με περισσότερη παλαίωση, μπορούν να αποκτήσουν κεραμιδί ή πορτοκαλοκεραμιδί αποχρώσεις. Έχουν μεγάλη διάρκεια και διακρίνονται από νότες μελιού. Στο στόμα, είναι απαλοί, αρμονικοί, καλά δομημένοι. Στους οίνους που έχουν υποστεί ζύμωση σε βαρέλι, τα αρώματα και η επίγευση προέρχονται από το βαρέλι.

| * | Μέγιστη πτητική οξύτητα των νεαρών οίνων: 8,33 meq/l |
| --- | --- |

*

| * | Μέγιστη περιεκτικότητα σε θειώδη: 180 mg/l όταν τα σάκχαρα είναι ≥ 5 g/l (εξαιρουμένων των οίνων «roble») |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο) | 11,5 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 10 |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 130 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)

11,5

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

10

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

130

3.   Φυσικώς γλυκύς παραδοσιακός οίνος

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οι λευκοί οίνοι έχουν χρώμα όμοιο με των ξηρών οίνων, ενώ το χρώμα των ερυθρών ποικίλλει από κόκκινο του γρανάτη έως καφεκόκκινο. Έντονα αρωματικός, παραπέμπει σε φρούτα και/ή μαρμελάδες, ισορροπημένος και με γεμάτο σώμα.

| * | Η τιμή του μέγιστου ολικού αλκοολικού τίτλου πρέπει να τηρεί τα επιτρεπόμενα όρια σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία της ΕΕ. |
| --- | --- |

*

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο) | 13 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 20 |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 250 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)

13

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

20

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

250

4.   Οίνος λευκός και ερυθρός που φέρει τις ενδείξεις «crianza», «reserva» και «gran reserva»

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οι λευκοί οίνοι έχουν χρώμα που ποικίλλει από αχυροκίτρινο έως χρυσοκίτρινο, με διαφορετικά επίπεδα έντασης ανάλογα με την ηλικία τους. Αρώματα ξύλου και καβουρδισμένα αρώματα. Ισορροπημένοι. Οι ερυθροί οίνοι έχουν χρώμα που ποικίλλει από κόκκινο του γρανάτη έως κεραμιδί ανάλογα με την ηλικία τους. Με την παλαίωση, τα αρώματα μετατρέπονται από φρουτώδη σε ξυλώδη και/ή καβουρδισμένα. Στο στόμα είναι ισορροπημένοι και με γεμάτο σώμα.

| * | Η τιμή του μέγιστου ολικού αλκοολικού τίτλου πρέπει να τηρεί τα επιτρεπόμενα όρια σύμφωνα με τη σχετική νομοθεσία της ΕΕ. |
| --- | --- |

*

| ** | Ο ελάχιστος αποκτημένος κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος καθορίζεται στις προδιαγραφές προϊόντος, ανάλογα με το αν πρόκειται για λευκό ή ερυθρό οίνο. |
| --- | --- |

**

| *** | Χαμηλότερα όρια πτητικής οξύτητας ανάλογα με το επίπεδο και τη διάρκεια της παλαίωσης. |
| --- | --- |

***

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο) | |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 20 |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | 150 |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

20

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

150

5.   Αφρώδης οίνος ποιότητας

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οι αποχρώσεις των αφρωδών λευκών οίνων ποικίλλουν από ωχρές έως χρυσαφένιες και λαμπερές, ενώ οι αποχρώσεις των ερυθρωπών οίνων είναι ανοιχτές ρόδινες. Οι φυσαλίδες είναι μικρές και με διάρκεια. Τα αρώματα είναι ειλικρινή και έντονα. Η γεύση είναι πληθωρική και ισορροπημένη.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο) | |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 11,66 |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

11,66

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

6.   Ημιαφρώδης οίνος

ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οι ημιαφρώδεις οίνοι μπορεί να είναι λευκοί με διάφορες αποχρώσεις του κίτρινου, ερυθρωποί με διάφορες αποχρώσεις του ροζ και ερυθροί με πορφυροκόκκινο χρώμα. Όσον αφορά την οσμή, οι λευκοί οίνοι αναδύουν πρωτογενή αρώματα, ενώ οι ερυθρωποί και οι ερυθροί έχουν έντονα αρώματα που παραπέμπουν σε κόκκινα φρούτα. Είναι πληθωρικοί και ισορροπημένοι οίνοι με έντονη παρουσία διοξειδίου του άνθρακα.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο) | |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | 4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | 10 |
| Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

10

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινοποιητικές πρακτικές

5.1.   Ειδικές οινολογικές πρακτικές

Οι λευκοί, ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι που καλύπτονται [από την ΠΟΠ] παρασκευάζονται αποκλειστικά από τις επιτρεπόμενες ποικιλίες. Δεν επιτρέπεται η ανάμειξη λευκών και ερυθρών ποικιλιών.

Ο μέγιστος συντελεστής μετατροπής είναι 74 λίτρα οίνου ανά 100 χιλιόγραμμα οινοστάφυλων.

Οι λευκοί και ερυθρωποί οίνοι παρασκευάζονται με έκθλιψη των βοτρύων και στατική ή δυναμική απολάσπωση. Τα σταφύλια μπορούν να υποβάλλονται εκ των προτέρων σε διαβροχή για την εκχύλιση των αρωμάτων και του χρώματος, με ζύμωση του γλεύκους σε μέγιστη θερμοκρασία 22 °C.

Για τους ερυθρούς οίνους, τα σταφύλια υφίστανται ζύμωση με τα στέμφυλα επί τουλάχιστον 3 ημέρες σε μέγιστη θερμοκρασία 28 °C.

5.2.   Μέγιστες αποδόσεις

| 1. | Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε κυπελλοειδές σχήμα
  10 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

1.

Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε κυπελλοειδές σχήμα

10 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

| 2. | Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε κυπελλοειδές σχήμα
  74 εκατόλιτρα ανά εκτάριο |
| --- | --- |

2.

Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε κυπελλοειδές σχήμα

74 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

| 3. | Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε σπαλιέρα
  13 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο |
| --- | --- |

3.

Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε σπαλιέρα

13 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

| 4. | Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε σπαλιέρα
  96,2 εκατόλιτρα ανά εκτάριο |
| --- | --- |

4.

Αμπελώνες διαμορφωμένοι σε σπαλιέρα

96,2 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Η Λα Μάντσα είναι μια φυσική και ιστορική περιοχή που βρίσκεται στην αυτόνομη κοινότητα της Καστίλης-Λα Μάντσα, στο κέντρο της Ισπανίας. Περιλαμβάνει το βόρειο τμήμα της επαρχίας του Αλμπαθέτε, το νότιο και νοτιοδυτικό τμήμα της επαρχίας της Θιουδάδ Ρεάλ, το ανατολικό τμήμα της επαρχίας του Τολέδο και το νοτιοδυτικό τμήμα της επαρχίας της Κουένκα.

7.   Οινοποίησή/-Ες ποικιλία/-Ες αμπέλου

AIREN

BOBAL

CABERNET SAUVIGNON

GARNACHA TINTA

MACABEO - VIURA

SYRAH

TEMPRANILLO - CENCIBEL

VERDEJO

8.   Περιγραφή του/-ων δεσμού/-ων

8.1.   Οίνος

Η σύσταση του εδάφους της πεδιάδας της Λα Μάντσα είναι αποτέλεσμα της ιζηματοποίησης ασβεστόλιθου, μάργας και άμμου κατά την εποχή του Μειόκαινου, η οποία προσδίδει χώμα καστανού ή καστανοκόκκινου χρώματος. Η αφθονία ασβεστολιθικών εδαφών στη Λα Μάντσα καθιστά την περιοχή ιδανική για την παραγωγή ερυθρών οίνων με γεμάτο σώμα, κατάλληλων για παλαίωση, ενώ ο αμμώδης ασβεστόλιθος προσδίδει στον οίνο καλό αλκοολικό τίτλο.

Η έλλειψη βροχοπτώσεων (300 έως 350 mm ετησίως) και η έντονη ηλιοφάνεια (3 000 ώρες ηλιοφάνειας) παράγουν οίνους με έντονο χρώμα και ενισχύει σαφώς την αρωματική ένταση.

Η μέση απόδοση του αμπελώνα είναι χαμηλή, γεγονός που συμβάλλει επίσης στην εξαιρετική ισορροπία των οίνων.

8.2.   Ημιαφρώδης οίνος

Το δριμύ ηπειρωτικό κλίμα, η σύσταση του καστανοκόκκινου εδάφους και οι υψηλές θερμοκρασίες προσδίδουν στους ημιαφρώδεις οίνους τα φρουτώδη αρώματα και τις αποχρώσεις τους. Για την παραγωγή των οίνων αυτών χρησιμοποιούνται οι οίνοι που περιγράφονται στην ενότητα σχετικά με τον οίνο. Ως εκ τούτου, το περιεχόμενο της εν λόγω ενότητας ισχύει και για τους οίνους αυτούς.

8.3.   Αφρώδης οίνος ποιότητας

Το γεωγραφικό περιβάλλον επιτρέπει την καλλιέργεια των ποικιλιών που ορίζονται στις προδιαγραφές προϊόντος, οι οποίες προσδίδουν στους οίνους γεμάτο σώμα και ισορροπία. Ομοίως, η έλλειψη βροχοπτώσεων και οι ώρες ηλιοφάνειας δίνουν φυσικό αλκοολικό τίτλο που επιτρέπει την παραγωγή οίνων με τα καθορισμένα επίπεδα αλκοολικού τίτλου. Για την παραγωγή των αφρωδών οίνων, χρησιμοποιούνται ως οίνοι βάσης οι οίνοι που αναφέρονται στην ενότητα σχετικά με τον οίνο. Ως εκ τούτου, το περιεχόμενο της εν λόγω ενότητας ισχύει και για τους αφρώδεις οίνους.

9.   Άλλες ουσιώδεις προϋποθέσεις (συσκευασία, επισήμανση, λοιπές απαιτήσεις)

Νομικό πλαίσιο:

Εθνική νομοθεσία

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Για την αναγραφή της ονομασίας μόνο μίας συγκεκριμένης ποικιλίας αμπέλου, τουλάχιστον το 85 % των χρησιμοποιούμενων σταφυλιών πρέπει να ανήκουν στην ποικιλία αυτή, και αυτό πρέπει να αποτυπώνεται στα αρχεία του οινοποιείου.

Στην επισήμανση των αφρωδών οίνων ποιότητας της ΠΟΠ «La Mancha» μπορούν να χρησιμοποιούνται οι ενδείξεις «Premium» και «Reserva».

Νομικό πλαίσιο:

Εθνική νομοθεσία

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Συσκευασία στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Η συσκευασία πρέπει να πραγματοποιείται στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή. Η παραγωγή των οίνων που φέρουν την ονομασία προέλευσης δεν ολοκληρώνεται με τη διαδικασία της μετατροπής του γλεύκους σε οίνο μέσω αλκοολικής ζύμωσης και άλλων συμπληρωματικών διαδικασιών, αλλά με τη συσκευασία. Η συσκευασία πρέπει να θεωρείται το τελικό στάδιο της παραγωγής των εν λόγω οίνων, καθώς περιλαμβάνει άλλες οινολογικές πρακτικές που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, και συγκεκριμένα: διήθηση, σταθεροποίηση και διάφορα είδη διορθωτικών πρακτικών. Η εμφιάλωση εντός της περιοχής παραγωγής επιτρέπει τον άμεσο έλεγχο της διαδικασίας συσκευασίας και αποτρέπει ενδεχόμενους κινδύνους κατά τη μεταφορά, όπως η οξείδωση και η θερμική καταπόνηση, που θα μπορούσαν να αλλοιώσουν τα φυσικοχημικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των οίνων και να επηρεάσουν τη σταθερότητά τους.

Σύνδεσμος προς τις προδιάγραφες προϊόντος

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/AM05_La_Mancha.pdf

---

(1)  ΕΕ L 347 της 20.12.2013, σ. 671.

---