# Europos Sąjungos C 265/2023

| | ISSN 1977-0960 |
| --- | --- |
| Europos Sąjungos
  oficialusis leidinys | C 265 |
| | |
| Leidimas lietuvių kalba | Informacija ir pranešimai | 66 metai2023m. liepos 28d. |

ISSN 1977-0960

Europos Sąjungos

oficialusis leidinys

C 265

Leidimas lietuvių kalba

Informacija ir pranešimai

66 metai2023m. liepos 28d.

---

| Turinys | Puslapis |
| --- | --- |
| | IV   Pranešimai |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI |
| | Europos Komisija |
| 2023/C 265/01 | 2023 m. liepos 27 d. Euro kursas | 1 |
| | VALSTYBIŲ NARIŲ PRANEŠIMAI |
| 2023/C 265/02 | ES valstybių narių uostų, kuriuose trečiųjų šalių žvejybos laivams leidžiama vykdyti žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijas ir naudotis uosto paslaugomis pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 1005/2008 5 straipsnio 2 dalį, sąrašas. Šiaurės Airijos uostų, kuriuose trečiųjų šalių žvejybos laivams leidžiama vykdyti žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijas ir naudotis uosto paslaugomis pagal Susitarimo dėl Jungtinės Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Airijos Karalystės išstojimo iš Europos Sąjungos ir Europos atominės energijos bendrijos protokolą dėl Airijos ir Šiaurės Airijos, sąrašas | 2 |

Turinys

Puslapis

IV   Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

2023/C 265/01

2023 m. liepos 27 d. Euro kursas

1

VALSTYBIŲ NARIŲ PRANEŠIMAI

2023/C 265/02

ES valstybių narių uostų, kuriuose trečiųjų šalių žvejybos laivams leidžiama vykdyti žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijas ir naudotis uosto paslaugomis pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 1005/2008 5 straipsnio 2 dalį, sąrašas. Šiaurės Airijos uostų, kuriuose trečiųjų šalių žvejybos laivams leidžiama vykdyti žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijas ir naudotis uosto paslaugomis pagal Susitarimo dėl Jungtinės Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Airijos Karalystės išstojimo iš Europos Sąjungos ir Europos atominės energijos bendrijos protokolą dėl Airijos ir Šiaurės Airijos, sąrašas

2

---

| | V   Nuomonės |
| --- | --- |
| | ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS |
| | Europos Komisija |
| 2023/C 265/03 | PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą Vertimo žodžiu generalinio direktorato generalinio direktoriaus pavaduotojo pareigoms (AD 15 lygis). COM/2023/10435 | 6 |
| 2023/C 265/04 | PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą Žmogiškųjų išteklių ir saugumo generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo žmogiškųjų išteklių srities strateginio prognozavimo ir inovacijų klausimais pareigoms (AD 14 lygis). COM/2023/10436 | 7 |
| 2023/C 265/05 | PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą. Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo G7 ir G20 darnaus vystymosi darbotvarkių klausimais pareigoms (AD 14 lygis). COM/2023/10437 | 8 |
| 2023/C 265/06 | PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo naujų paramos teikėjų klausimais pareigoms (AD 14 lygis). COM/2023/10438 | 9 |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Europos Komisija |
| 2023/C 265/07 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla M.11195 – ICI 3 / HCS GROUP). Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 10 |
| | KITI AKTAI |
| | Europos Komisija |
| 2023/C 265/08 | Paraiškos įregistruoti pavadinimą paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą | 12 |

V   Nuomonės

ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS

Europos Komisija

2023/C 265/03

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą Vertimo žodžiu generalinio direktorato generalinio direktoriaus pavaduotojo pareigoms (AD 15 lygis). COM/2023/10435

6

2023/C 265/04

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą Žmogiškųjų išteklių ir saugumo generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo žmogiškųjų išteklių srities strateginio prognozavimo ir inovacijų klausimais pareigoms (AD 14 lygis). COM/2023/10436

7

2023/C 265/05

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą. Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo G7 ir G20 darnaus vystymosi darbotvarkių klausimais pareigoms (AD 14 lygis). COM/2023/10437

8

2023/C 265/06

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ. Pranešimas apie konkursą Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo naujų paramos teikėjų klausimais pareigoms (AD 14 lygis). COM/2023/10438

9

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

2023/C 265/07

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla M.11195 – ICI 3 / HCS GROUP). Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

10

KITI AKTAI

Europos Komisija

2023/C 265/08

Paraiškos įregistruoti pavadinimą paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą

12

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekstas svarbus EEE. |

---

(1)   Tekstas svarbus EEE.

1

| LT | |
| --- | --- |

LT

---

IV Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/1

---

Euro kursas (1)

2023 m. liepos 27 d.

(2023/C 265/01)

1 euro =

| | Valiuta | Valiutos kursas |
| --- | --- | --- |
| USD | JAV doleris | 1,1125 |
| JPY | Japonijos jena | 155,95 |
| DKK | Danijos krona | 7,4518 |
| GBP | Svaras sterlingas | 0,85885 |
| SEK | Švedijos krona | 11,4985 |
| CHF | Šveicarijos frankas | 0,9542 |
| ISK | Islandijos krona | 145,50 |
| NOK | Norvegijos krona | 11,1275 |
| BGN | Bulgarijos levas | 1,9558 |
| CZK | Čekijos krona | 24,032 |
| HUF | Vengrijos forintas | 379,03 |
| PLN | Lenkijos zlotas | 4,4265 |
| RON | Rumunijos lėja | 4,9300 |
| TRY | Turkijos lira | 29,9773 |
| AUD | Australijos doleris | 1,6383 |
| CAD | Kanados doleris | 1,4654 |
| HKD | Honkongo doleris | 8,6787 |
| NZD | Naujosios Zelandijos doleris | 1,7797 |
| SGD | Singapūro doleris | 1,4727 |
| KRW | Pietų Korėjos vonas | 1 422,98 |
| ZAR | Pietų Afrikos randas | 19,4838 |
| CNY | Kinijos ženminbi juanis | 7,9510 |
| IDR | Indonezijos rupija | 16 691,35 |
| MYR | Malaizijos ringitas | 5,0307 |
| PHP | Filipinų pesas | 60,709 |
| RUB | Rusijos rublis | |
| THB | Tailando batas | 37,925 |
| BRL | Brazilijos realas | 5,2667 |
| MXN | Meksikos pesas | 18,6688 |
| INR | Indijos rupija | 91,1385 |

Valiuta

Valiutos kursas

USD

JAV doleris

1,1125

JPY

Japonijos jena

155,95

DKK

Danijos krona

7,4518

GBP

Svaras sterlingas

0,85885

SEK

Švedijos krona

11,4985

CHF

Šveicarijos frankas

0,9542

ISK

Islandijos krona

145,50

NOK

Norvegijos krona

11,1275

BGN

Bulgarijos levas

1,9558

CZK

Čekijos krona

24,032

HUF

Vengrijos forintas

379,03

PLN

Lenkijos zlotas

4,4265

RON

Rumunijos lėja

4,9300

TRY

Turkijos lira

29,9773

AUD

Australijos doleris

1,6383

CAD

Kanados doleris

1,4654

HKD

Honkongo doleris

8,6787

NZD

Naujosios Zelandijos doleris

1,7797

SGD

Singapūro doleris

1,4727

KRW

Pietų Korėjos vonas

1 422,98

ZAR

Pietų Afrikos randas

19,4838

CNY

Kinijos ženminbi juanis

7,9510

IDR

Indonezijos rupija

16 691,35

MYR

Malaizijos ringitas

5,0307

PHP

Filipinų pesas

60,709

RUB

Rusijos rublis

THB

Tailando batas

37,925

BRL

Brazilijos realas

5,2667

MXN

Meksikos pesas

18,6688

INR

Indijos rupija

91,1385

---

(1)  Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

---

VALSTYBIŲ NARIŲ PRANEŠIMAI

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/2 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/2

---

ES valstybių narių uostų, kuriuose trečiųjų šalių žvejybos laivams leidžiama vykdyti žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijas ir naudotis uosto paslaugomis pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 1005/2008 5 straipsnio 2 dalį, sąrašas. Šiaurės Airijos uostų, kuriuose trečiųjų šalių žvejybos laivams leidžiama vykdyti žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijas ir naudotis uosto paslaugomis pagal Susitarimo dėl Jungtinės Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Airijos Karalystės išstojimo iš Europos Sąjungos ir Europos atominės energijos bendrijos protokolą dėl Airijos ir Šiaurės Airijos, sąrašas

(2023/C 265/02)

Šis sąrašas skelbiamas Tarybos reglamento (EB) Nr. 1005/2008 (1) 5 straipsnio 4 dalį.

| Valstybė narė | Paskirtieji uostai |
| --- | --- |
| Belgija | Ostendė
  Zebriugė |
| Bulgarija | Burgasas
  Varna |
| Danija | Olborgas
  Orhusas
  Esbjergas
  Frederisija
  Frederikshaunas  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15)

  Hanstholmas
  Hirtshalsas
  Vide Sandė  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15)

  Kopenhaga
  Skagenas
  Strandbiu  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15)

  Tiurborionas  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15) |
| Vokietija | Brėmerhafenas
  Kukshafenas
  Rostokas (perkrauti neleidžiama)
  Zasnicas / Mukranas (perkrauti neleidžiama) |
| Estija | Šiuo metu nėra |
| Airija | Kilibegsas  (2)
  ,
   (3)

  Kaslton Berheivenas  (2)
  ,
   (3)

  Banagis  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)
  Bertonportas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (9) (perkrauti neleidžiama)
  Rytų Danmoras  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (10) (perkrauti neleidžiama)
  Glengadas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)
  Grinkaslas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)
  Houdas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (10) (perkrauti neleidžiama)
  Malino kyšulys  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)
  Movilis  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (11) (perkrauti neleidžiama)
  Kiglis Pointas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (12) (perkrauti neleidžiama)
  Ratmulanas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (9) (perkrauti neleidžiama)
  Rosavilis  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (10) (perkrauti neleidžiama) |
| Graikija | Πειραιάς (Pirėjas)
  Θεσσαλονίκη (Salonikai) |
| Ispanija | A Korunja
  Puebla del Karaminjalis
  Alikantė
  Alchesirasas
  Almerija
  Aresifė (2)
   (17)

  Barbatė (2)
  ,
   (16)

  Barselona
  Bilbao
  Burela (2)
   (14)

  Kadizas
  Kartachena
  Kasteljon de la Plana (El Grao)
  Seleiras (2)
  ,
   (14)

  Seuta (2)
   (15)

  Chichonas (El Musel)
  Huelva
  Gran Kanarijos las Palmas (Puerto de la Luz)
  Malaga
  Marinas
  Maljorkos Palma (2)
   (15)

  Pasachesas (2)
   (14)

  Puerto del Rosarijus (2)
   (17)

  Ribeira
  Tenerifės Santa Krusas
  Santanderas
  Taragona
  Valensija
  Vigas (Área Portuaria)
  Vilagarsia de Arousa |
| Prancūzija | Žemyninė Prancūzija:
  Diunkerkas
  Bulonė
  Havras
  Kanas (2)

  Šerbūras prie Kotanteno (2)

  Barnevilis-Kartrė
  Granvilis (2)

  Sen Malo
  Roskofas (2)

  Brestas
  Duarnenė (2)

  Konkarno (2)

  Lorjanas (2)

  Nantas – Sen Nazeras (2)

  La Rošelis (2)

  Pajūrio Rošforas (2)

  Por la Nuvelis (2)

  Setas
  Marselis – Uostas
  Prancūzijos užjūrio teritorijos:
  Le Portas (Reunjonas)
  For de Fransas (Martinika) (2)

  Žari uostas (Gvadelupa) (2)

  Larivo uostas (Gviana) (2) |
| Kroatija | Pločė
  Rijeka
  Zadaras – Gaženica
  Splitas – Sjeverna luka |
| Italija | Ankona
  Brindizis
  Čivitavekija
  Fjumičinas (2)

  Genuja
  Džoja Tauras
  La Specija
  Livornas
  Neapolis
  Olbija
  Palermas
  Ravena
  Kalabrijos Redžas
  Salernas
  Tarantas
  Trapanis
  Triestas
  Venecija |
| Kipras | Λεμεσός (Limasolis) |
| Latvija | Ryga
  Ventspilis |
| Lietuva | Klaipėda |
| Мalta | Valeta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf)
  Marsašloko uostas (MT DIS Malta Freeport Distripark, MT MAR Marsaxlokk) |
| Nyderlandai | Vlisingenas
  Ševeningenas (2)

  Eimeidenas
  Harlingenas
  Emshavenas
  Den Helderis (2)

  Velsenas (6)

  Amsterdamas (6)

  Roterdamas (6)

  Stelendamas (7)

  Den Uveris (7)

  Audeschildas (7)

  Urkas (7)

  Lauversogas (7)

  Irsekė (7) |
| Lenkija | Gdanskas
  Gdynė
  Ščecinas
  Svinouiscis (2) |
| Portugalija | Aveiras [PT AVE 1] (2)

  Kanisalis [PT CNL 1]
  Orta [PT HOR 1] (2)

  Lisabona [PT LIS 1]
  Penišė [PT PEN 1] (2)

  Ponta Delgada [PT PDL 1]
  Portas [PT OPO 1]
  Setubalis [PT SET 1] (2)

  Sinesas [PT SIE 1]
  Viana do Kastelas [PT VDC 1] (2) |
| Rumunija | Konstancas |
| Slovėnija | Šiuo metu nėra |
| Suomija | Helsinkis (perkrauti neleidžiama) |
| Švedija | |
| | Eliosas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Geteborgas (3)
  ,
   (4)

  Karlskrunos Handelshamnenas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Kungshamnas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Lisešilis (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Nogersundas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Rionengas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Simrishamnas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Slitė (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Smiogenas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Striomstadas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Treleborgas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Tresliovslegė (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)
  Vestervikas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama) |

Valstybė narė

Paskirtieji uostai

Belgija

Ostendė

Zebriugė

Bulgarija

Burgasas

Varna

Danija

Olborgas

Orhusas

Esbjergas

Frederisija

Frederikshaunas  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15)

Hanstholmas

Hirtshalsas

Vide Sandė  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15)

Kopenhaga

Skagenas

Strandbiu  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15)

Tiurborionas  (2)
  ,
   (14)
  ,
   (15)

Vokietija

Brėmerhafenas

Kukshafenas

Rostokas (perkrauti neleidžiama)

Zasnicas / Mukranas (perkrauti neleidžiama)

Estija

Šiuo metu nėra

Airija

Kilibegsas  (2)
  ,
   (3)

Kaslton Berheivenas  (2)
  ,
   (3)

Banagis  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)

Bertonportas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (9) (perkrauti neleidžiama)

Rytų Danmoras  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (10) (perkrauti neleidžiama)

Glengadas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)

Grinkaslas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)

Houdas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (10) (perkrauti neleidžiama)

Malino kyšulys  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (13) (perkrauti neleidžiama)

Movilis  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (11) (perkrauti neleidžiama)

Kiglis Pointas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (12) (perkrauti neleidžiama)

Ratmulanas  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (9) (perkrauti neleidžiama)

Rosavilis  (2)
  ,
   (8)
  ,
   (10) (perkrauti neleidžiama)

Graikija

Πειραιάς (Pirėjas)

Θεσσαλονίκη (Salonikai)

Ispanija

A Korunja

Puebla del Karaminjalis

Alikantė

Alchesirasas

Almerija

Aresifė (2)
   (17)

Barbatė (2)
  ,
   (16)

Barselona

Bilbao

Burela (2)
   (14)

Kadizas

Kartachena

Kasteljon de la Plana (El Grao)

Seleiras (2)
  ,
   (14)

Seuta (2)
   (15)

Chichonas (El Musel)

Huelva

Gran Kanarijos las Palmas (Puerto de la Luz)

Malaga

Marinas

Maljorkos Palma (2)
   (15)

Pasachesas (2)
   (14)

Puerto del Rosarijus (2)
   (17)

Ribeira

Tenerifės Santa Krusas

Santanderas

Taragona

Valensija

Vigas (Área Portuaria)

Vilagarsia de Arousa

Prancūzija

Žemyninė Prancūzija:

Diunkerkas

Bulonė

Havras

Kanas (2)

Šerbūras prie Kotanteno (2)

Barnevilis-Kartrė

Granvilis (2)

Sen Malo

Roskofas (2)

Brestas

Duarnenė (2)

Konkarno (2)

Lorjanas (2)

Nantas – Sen Nazeras (2)

La Rošelis (2)

Pajūrio Rošforas (2)

Por la Nuvelis (2)

Setas

Marselis – Uostas

Prancūzijos užjūrio teritorijos:

Le Portas (Reunjonas)

For de Fransas (Martinika) (2)

Žari uostas (Gvadelupa) (2)

Larivo uostas (Gviana) (2)

Kroatija

Pločė

Rijeka

Zadaras – Gaženica

Splitas – Sjeverna luka

Italija

Ankona

Brindizis

Čivitavekija

Fjumičinas (2)

Genuja

Džoja Tauras

La Specija

Livornas

Neapolis

Olbija

Palermas

Ravena

Kalabrijos Redžas

Salernas

Tarantas

Trapanis

Triestas

Venecija

Kipras

Λεμεσός (Limasolis)

Latvija

Ryga

Ventspilis

Lietuva

Klaipėda

Мalta

Valeta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf)

Marsašloko uostas (MT DIS Malta Freeport Distripark, MT MAR Marsaxlokk)

Nyderlandai

Vlisingenas

Ševeningenas (2)

Eimeidenas

Harlingenas

Emshavenas

Den Helderis (2)

Velsenas (6)

Amsterdamas (6)

Roterdamas (6)

Stelendamas (7)

Den Uveris (7)

Audeschildas (7)

Urkas (7)

Lauversogas (7)

Irsekė (7)

Lenkija

Gdanskas

Gdynė

Ščecinas

Svinouiscis (2)

Portugalija

Aveiras [PT AVE 1] (2)

Kanisalis [PT CNL 1]

Orta [PT HOR 1] (2)

Lisabona [PT LIS 1]

Penišė [PT PEN 1] (2)

Ponta Delgada [PT PDL 1]

Portas [PT OPO 1]

Setubalis [PT SET 1] (2)

Sinesas [PT SIE 1]

Viana do Kastelas [PT VDC 1] (2)

Rumunija

Konstancas

Slovėnija

Šiuo metu nėra

Suomija

Helsinkis (perkrauti neleidžiama)

Švedija

Eliosas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Geteborgas (3)
  ,
   (4)

Karlskrunos Handelshamnenas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Kungshamnas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Lisešilis (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Nogersundas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Rionengas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Simrishamnas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Slitė (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Smiogenas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Striomstadas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Treleborgas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Tresliovslegė (2)
  ,
   (3)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

Vestervikas (2)
  ,
   (3)
  ,
   (4)
  ,
   (5) (perkrauti neleidžiama)

| Susitarimo dėl Jungtinės Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Airijos Karalystės išstojimo iš Europos Sąjungos ir Europos atominės energijos bendrijos protokolas dėl Airijos ir Šiaurės Airijos | Paskirtieji uostai |
| --- | --- |
| Šiaurės Airija | Londonderis
  Kilkylis
  Portavogis
  Ardglasas
  Vorenpointas
  Bangoras (Dauno apygarda)
  Belfastas |

Susitarimo dėl Jungtinės Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Airijos Karalystės išstojimo iš Europos Sąjungos ir Europos atominės energijos bendrijos protokolas dėl Airijos ir Šiaurės Airijos

Paskirtieji uostai

Šiaurės Airija

Londonderis

Kilkylis

Portavogis

Ardglasas

Vorenpointas

Bangoras (Dauno apygarda)

Belfastas

---

(1)  OL L 286, 2008 10 29, p. 1.

(2)  Nėra ES pasienio kontrolės posto (PKP).

(3)  Iš laivų, plaukiojančių su Norvegijos, Islandijos, Andoros ir Farerų Salų vėliavomis, galima iškrauti visus žvejybos produktus.

(4)  Neleidžiama iškrauti daugiau kaip 10 tonų silkių, sužvejotų ne Baltijos jūroje, skumbrių ir paprastųjų stauridžių.

(5)  Užšaldytas žuvis leidžiama iškrauti tik iš laivų, plaukiojančių su Norvegijos, Islandijos, Andoros ir Farerų Salų vėliavomis, jei pažymėta (2).

(6)  Leidžiama iškrauti tik iš didesnių nei 59 m arba ne mažesnės kaip 1200 BT talpos žvejybos laivų.

(7)  Tik Jungtinės Karalystės žvejybos laivams techninės priežiūros darbų atveju ir gavus NVWA patvirtinimą. Fizinės triumo patikros turi būti atliekamos bet kurią dieną nuo pirmadienio iki penktadienio 8.00–17.00 uoste, kuris nėra pažymėtas (7) arba (8).

(8)  Leidžiama iškrauti tik iš Jungtinės Karalystės registruotų Šiaurės Airijos laivų

(9)  Leidžiama iškrauti tik iš laivų, kurių bendrasis ilgis < 18 m, ir tik iškraunant šviežias rūšių, kurioms netaikomi BLSK, žuvis, nuo pirmadienio iki penktadienio 14.00–20.00 val.

(10)  Leidžiama iškrauti tik iš laivų, kurių bendrasis ilgis < 26 m, ir tik iškraunant demersinių rūšių žuvis (šviežias ir užšaldytas), nuo pirmadienio iki penktadienio 10.00–22.00 val.

(11)  Leidžiama iškrauti tik iš laivų, kurių bendrasis ilgis < 18 m, ir tik iškraunant gyvus dvigeldžius moliuskus, kuriems netaikomas ES NNN žvejybos reglamentas, 14.00–20.00 val. antradieniais ir trečiadieniais vasario, kovo, spalio, lapkričio ir gruodžio mėn.

(12)  Leidžiama iškrauti tik iš laivų, kurių bendrasis ilgis < 18 m, ir tik iškraunant gyvus dvigeldžius moliuskus, kuriems netaikomas ES NNN žvejybos reglamentas, nuo pirmadienio iki penktadienio 10.00–20.00 val. ir 9.00–17.00 val. šeštadieniais

(13)  Leidžiama iškrauti tik iš laivų, kurių bendrasis ilgis < 18 m, ir tik iškraunant šviežias rūšių, kurioms netaikomi BLSK, žuvis, nuo pirmadienio iki penktadienio 10.00–20.00 val. ir 9.00–17.00 val. šeštadieniais

(14)  Leidžiamos šviežių žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijos ir uosto paslaugos.

(15)  Užšaldytų žvejybos produktų iškrovimo ir perkrovimo operacijos leidžiamos tik iš laivų, plaukiojančių su Farerų Salų, Islandijos ir Norvegijos vėliavomis.

(16)  Leidžiama tik naudotis uosto paslaugomis ir pakrauti žuvis.

(17)  Leidžiama tik naudotis uosto paslaugomis.

---

V Nuomonės

ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS

Europos Komisija

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/6

---

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ

Pranešimas apie konkursą Vertimo žodžiu generalinio direktorato generalinio direktoriaus pavaduotojo pareigoms

(AD 15 lygis)

COM/2023/10435

(2023/C 265/03)

Europos Komisija paskelbė pranešimą apie konkursą (COM/2023/10435) Vertimo žodžiu generalinio direktorato generalinio direktoriaus pavaduotojo pareigoms (AD 15 lygis).

Susipažinti su pranešimo apie konkursą tekstu 24 kalbomis ir pateikti paraišką galima specialiame Europos Komisijos svetainės tinklalapyje adresu https://europa.eu/!fjVnxX

---

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/7 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/7

---

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ

Pranešimas apie konkursą Žmogiškųjų išteklių ir saugumo generalinio direktorato

vyriausiojo patarėjo žmogiškųjų išteklių srities strateginio prognozavimo ir inovacijų klausimais pareigoms

(AD 14 lygis)

COM/2023/10436

(2023/C 265/04)

Europos Komisija paskelbė pranešimą apie konkursą (COM/2023/10436) Žmogiškųjų išteklių ir saugumo generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo žmogiškųjų išteklių srities strateginio prognozavimo ir inovacijų klausimais pareigoms (AD 14 lygis).

Susipažinti su pranešimo apie konkursą tekstu 24 kalbomis ir pateikti paraišką galima specialiame Europos Komisijos svetainės tinklalapyje adresu https://europa.eu/!7DFQww

---

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/8

---

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ

Pranešimas apie konkursą

Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo G7 ir G20 darnaus vystymosi darbotvarkių klausimais pareigoms

(AD 14 lygis)

COM/2023/10437

(2023/C 265/05)

Europos Komisija paskelbė pranešimą apie konkursą (nuoroda COM/2023/10437) Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo G7 ir G20 darnaus vystymosi darbotvarkių klausimais pareigoms (AD 14 lygis).

Susipažinti su pranešimo apie konkursą tekstu 24 kalbomis ir pateikti paraišką galima specialiame Europos Komisijos svetainės tinklalapyje adresu https://europa.eu/!MTKMhk

---

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/9 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/9

---

PRANEŠIMAS PAGAL TARNYBOS NUOSTATŲ 29 STRAIPSNIO 2 DALĮ

Pranešimas apie konkursą Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo naujų paramos teikėjų klausimais pareigoms

(AD 14 lygis)

COM/2023/10438

(2023/C 265/06)

Europos Komisija paskelbė pranešimą apie konkursą (nuoroda COM/2023/10438) Tarptautinės partnerystės generalinio direktorato vyriausiojo patarėjo naujų paramos teikėjų klausimais pareigoms (AD 14 lygis).

Susipažinti su pranešimo apie konkursą tekstu 24 kalbomis ir pateikti paraišką galima specialiame Europos Komisijos svetainės tinklalapyje adresu https://europa.eu/!9VhVrh

---

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/10 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/10

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla M.11195 – ICI 3 / HCS GROUP)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

(2023/C 265/07)

1.

Šis pranešimas susijęs su šiomis įmonėmis:

| — | „International Chemical Investors 3 S.E.“ (toliau – „ICI 3“) (Liuksemburgas), priklausanti „International Chemical Investors Group“, kurią visiškai kontroliuoja privatus asmuo, |
| --- | --- |

—

„International Chemical Investors 3 S.E.“ (toliau – „ICI 3“) (Liuksemburgas), priklausanti „International Chemical Investors Group“, kurią visiškai kontroliuoja privatus asmuo,

| — | „Haltermann Besitzgesellschaft GmbH“, „HCS Group GmbH“ ir „HCS Holding GmbH“ ir jos asocijuotosios įmonės (toliau – „HCS Group“) (Vokietija), kontroliuojamos „H.I.G. Capital LLC“, privataus kapitalo investicijų įmonės. |
| --- | --- |

—

„Haltermann Besitzgesellschaft GmbH“, „HCS Group GmbH“ ir „HCS Holding GmbH“ ir jos asocijuotosios įmonės (toliau – „HCS Group“) (Vokietija), kontroliuojamos „H.I.G. Capital LLC“, privataus kapitalo investicijų įmonės.

Įmonė „ICI 3“ įgis, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, išskirtinę visos įmonės „HBC Group“ kontrolę.

Koncentracija vykdoma perkant akcijas.

2.

| — | „ICI 3“ yra pramonės bendrovių grupė, daugiausia dėmesio skirianti vidutinio dydžio farmacijos ir chemijos įmonėms, veikiančioms grynųjų cheminių medžiagų, chlorvinilų ir junginių srityse, |
| --- | --- |

—

„ICI 3“ yra pramonės bendrovių grupė, daugiausia dėmesio skirianti vidutinio dydžio farmacijos ir chemijos įmonėms, veikiančioms grynųjų cheminių medžiagų, chlorvinilų ir junginių srityse,

| — | Grupė „HCS Group“ yra visame pasaulyje veikianti specialių tirpiklių ir priedų tiekėja. |
| --- | --- |

—

Grupė „HCS Group“ yra visame pasaulyje veikianti specialių tirpiklių ir priedų tiekėja.

3.

Pagal Komisijos pranešimą dėl supaprastintos tam tikrų koncentracijų nagrinėjimo pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 procedūros (2) reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka.

4.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Visoje korespondencijoje turėtų būti pateikiama ši nuoroda:

M.11195 – ICI 3 / HCS GROUP

Pastabas Komisijai galima siųsti e. paštu arba paštu. Kontaktiniai duomenys:

E. paštas: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Pašto adresas

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (Susijungimų reglamentas).

1

(2)  OL C 366, 2013 12 14, p. 5.

2

---

KITI AKTAI

Europos Komisija

| 2023 7 28 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 265/12 |
| --- | --- | --- | --- |

2023 7 28

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 265/12

---

Paraiškos įregistruoti pavadinimą paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą

(2023/C 265/08)

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 51 straipsnį (1) per tris mėnesius nuo šio paskelbimo dienos.

BENDRASIS DOKUMENTAS

„Skedvi Bröd“

ES Nr.: PGI-SE-02614 — 10.6.2020

SKVN ( ) SGN (X)

1.   Sgn pavadinimas (-ai)

„Skedvi Bröd“

2.   Valstybė narė arba trečioji šalis

Švedija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas

3.1.   Produkto rūšis

2.3 klasė. Duona, pyragaičiai, pyragai, konditerijos gaminiai, sausainiai ir kiti kepiniai

3.2.   Produkto, kurio pavadinimas nurodytas 1 punkte, aprašymas

„Skedvi Bröd“ – tai tradiciniai apvalūs duoniniai traškučiai su skyle, gaminami iš viso grūdo ruginių miltų ir kepami ant ketaus pagrindo malkomis kūrenamoje akmeninėje krosnyje.

Duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“ parduodami dviejų variantų – autentiški ir extragräddat (skirtingo iškepimo laipsnio).

Abu variantai pasižymi toliau nurodytomis savybėmis.

| | Forma: apvalūs duoniniai traškučiai su nedidele skyle viduryje. |
| --- | --- |

Forma: apvalūs duoniniai traškučiai su nedidele skyle viduryje.

| | Dydis: 27–30 cm skersmens. |
| --- | --- |

Dydis: 27–30 cm skersmens.

| | Storis: apie 6–8 mm. |
| --- | --- |

Storis: apie 6–8 mm.

| | Išvaizda: iš šiek tiek išgaubtos duoninio traškučio formos, paviršiaus tekstūros, spalvos ir formos skirtumų, kurie suteikia duoniniams traškučiams „Skedvi Bröd“ savitumo, matyti, kad jie buvo gaminami rankomis ir kepti malkomis kūrenamoje krosnyje. |
| --- | --- |

Išvaizda: iš šiek tiek išgaubtos duoninio traškučio formos, paviršiaus tekstūros, spalvos ir formos skirtumų, kurie suteikia duoniniams traškučiams „Skedvi Bröd“ savitumo, matyti, kad jie buvo gaminami rankomis ir kepti malkomis kūrenamoje krosnyje.

| | Druska: 2–4 proc. |
| --- | --- |

Druska: 2–4 proc.

| | Baltymai: 8–9 proc. |
| --- | --- |

Baltymai: 8–9 proc.

| | Riebalai: 2,3–2,7 proc. |
| --- | --- |

Riebalai: 2,3–2,7 proc.

| | Angliavandeniai: 58–64 proc. |
| --- | --- |

Angliavandeniai: 58–64 proc.

| | Vandens kiekis: 3–4 proc. |
| --- | --- |

Vandens kiekis: 3–4 proc.

Autentiški duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“:

| | Spalva: primena šviežią eglės žievę. Spalva tamsėja link duoninio traškučio kraštų. S4020-Y20R iki S4020-Y30R NCS [1] |
| --- | --- |

Spalva: primena šviežią eglės žievę. Spalva tamsėja link duoninio traškučio kraštų. S4020-Y20R iki S4020-Y30R NCS [1]

| | Kvapas: sauso pušyno ir skrudintų miltų. |
| --- | --- |

Kvapas: sauso pušyno ir skrudintų miltų.

| | Skonis: sodrus skrudintų miltų skonis su švelniu saldymedžio šaknies poskoniu, gerai subalansuotu sūrumu ir maloniu kartumu. Autentiški duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“ pasižymi ilgai juntamu, sodriu skrudintų miltų ir švelniu degėsių poskoniu. |
| --- | --- |

Skonis: sodrus skrudintų miltų skonis su švelniu saldymedžio šaknies poskoniu, gerai subalansuotu sūrumu ir maloniu kartumu. Autentiški duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“ pasižymi ilgai juntamu, sodriu skrudintų miltų ir švelniu degėsių poskoniu.

| | Tekstūra: kieta. |
| --- | --- |

Tekstūra: kieta.

| | Pojūtis burnoje: kietas duoninis traškutis, kurį malonu valgyti net ir ilgiau pakramčius. |
| --- | --- |

Pojūtis burnoje: kietas duoninis traškutis, kurį malonu valgyti net ir ilgiau pakramčius.

Extragräddat duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“:

| | Spalva: primena šviežią pušies žievę (atspalvis nuo S5030-Y20R iki S4020-Y30R, NCS). Ruda spalva tamsėja link duoninio traškučio kraštų. |
| --- | --- |

Spalva: primena šviežią pušies žievę (atspalvis nuo S5030-Y20R iki S4020-Y30R, NCS). Ruda spalva tamsėja link duoninio traškučio kraštų.

| | Kvapas: stiprus sauso pušyno kvapas su žievės ir sulos pokvapiais, silpnas degėsių, pelenų pokvapis. |
| --- | --- |

Kvapas: stiprus sauso pušyno kvapas su žievės ir sulos pokvapiais, silpnas degėsių, pelenų pokvapis.

| | Skonis: labai sodrus skrudintų miltų skonis su ryškiu kartumu. Kraštuose, kur duona geriausiai iškepusi, skonis būna intensyvesnis. Extragräddat duoniniams traškučiams „Skedvi Bröd“ būdingas labai stiprus ir ilgai išliekantis skonis su švelniu degėsių poskoniu. |
| --- | --- |

Skonis: labai sodrus skrudintų miltų skonis su ryškiu kartumu. Kraštuose, kur duona geriausiai iškepusi, skonis būna intensyvesnis. Extragräddat duoniniams traškučiams „Skedvi Bröd“ būdingas labai stiprus ir ilgai išliekantis skonis su švelniu degėsių poskoniu.

| | Tekstūra: labai kieta. |
| --- | --- |

Tekstūra: labai kieta.

| | Pojūtis burnoje: duoninis traškutis labai kietas, išlaiko savo tekstūrą net ir ilgiau pakramčius. |
| --- | --- |

Pojūtis burnoje: duoninis traškutis labai kietas, išlaiko savo tekstūrą net ir ilgiau pakramčius.

| [1] | Natūralių spalvų sistema. |
| --- | --- |

[1]

3.3.   Pašarai (taikoma tik gyvūniniams produktams) ir žaliavinės medžiagos (taikoma tik perdirbtiems produktams)

Žaliavos: viso grūdo ruginiai miltai (Secale cereale) su mažu kritimo skaičiumi, druska (NaCl), mielės ir vanduo.

3.4.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje

Visi gamybos proceso etapai – nuo tešlos maišymo iki kepimo ir iškeptų duoninių traškučių tikrinimo – turi vykti 4 punkte apibrėžtoje geografinėje vietovėje.

3.5.   Specialios produkto registruotu pavadinimu pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės

—

3.6.   Specialios produkto registruotu pavadinimu ženklinimo taisyklės

Produktai, parduodami su saugoma geografine nuoroda „Skedvi Bröd“, turi būti ženklinami tekstu „Original“ arba „Extragräddat“, kad ant pakuotės būtų aiškiai nurodytas produkto iškepimo laipsnis.

4.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas

Duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“ gaminami Stura Skedvi parapijoje Dalarnos provincijoje.

5.   Ryšys su geografine vietove

Duoninių traškučių „Skedvi Bröd“ specifinių savybių ir gamybos vietovės ryšys grindžiamas geografinėje vietovėje išlikusia amatininkų tradicija rankomis gaminti apvalius duoninius traškučius su skyle ir juos kepti ant ketaus pagrindo malkomis kūrenamose krosnyse.

Produkto ypatumai

Dėl rankinio kepimo proceso duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“ įgauna individualią išvaizdą, o spalvos, paviršiaus tekstūros ir išgaubtumo skirtumai suteikia jiems savitą ir tvirtą išvaizdą, iš kurios aiškiai matyti, kad jie buvo gaminami rankiniu būdu.

Kepant duoninius traškučius malkomis kūrenamoje krosnyje, produktas „Skedvi Bröd“ įgauna jam būdingą sauso pušyno kvapą su pušų spyglių ir dervų pokvapiais, taip pat jam būdingą sodrų ir šiek tiek kartoką skrudintų miltų skonį su saldymedžio šaknies ir degėsių poskoniu.

Todėl duoninių traškučių „Skedvi Bröd“ savybės skiriasi nuo Švedijos rinkoje paplitusių pramoninių duoninių traškučių, kurie kepami ant konvejerio elektrinėse krosnyse.

Gamybos proceso specifiškumas

Norint pagaminti duoninius traškučius „Skedvi Bröd“, viso grūdo ruginiai miltai sumaišomi su vandeniu, mielėmis ir druska. Tešla iškočiojama ir subadoma. Tešloje įspaudžiami apskritimai su skyle viduryje.

Kepimo procesui įtakos turi tešlos konsistencija ir duoninių traškučių storis. Kad traškučiai po kepimo išdžiūtų nesulinkę ir nesulūžtų, jų skersmuo ribojamas iki maždaug 30 cm.

Tešlos skrituliai paliekami pusvalandžiui pakilti ir tik tada kepami ant ketaus pagrindo krosnyse, kūrenamose eglės ir pušies malkomis su žieve.

Prieš kepdamas duoninius traškučius kepėjas įkaitina krosnį užkurdamas ugnį ant ketaus pagrindo. Kai krosnis įkaista, iškočiotos tešlos skrituliai vienas po kito dedami ant pagrindo krosnyje. Kepimo metu kepėjas turi užtikrinti, kad krosnyje būtų palaikoma 350–400 °C temperatūra, krosnies šonuose pridėdamas eglės arba pušies malkų.

Kiekvieno kepimo metu krosnyje telpa 15 duoninių traškučių. Dėl krosnies dydžio temperatūra ir atstumas iki degančių malkų skirsis priklausomai nuo to, kurioje krosnies dalyje yra duoniniai traškučiai. Todėl, siekdamas, kad duoniniai traškučiai iškeptų tolygiai, kepėjas kepimo metu turi juos perkelti iš vienos krosnies vietos į kitą. Jie perkeliami tam tikra tvarka, kuri taip pat leidžia kepėjui iš vienos krosnies pusės išimti iškepusius duoninius traškučius, o kitoje pusėje įdėti nekeptus duoninius traškučius.

Kepimo laiką lemia krosnies temperatūra, kuri savo ruožtu priklauso nuo aplinkos temperatūros, malkų drėgnumo ir nuo to, ar kepėjas į krosnį įdėjo naujų malkų. Kepėjas pagal kvapą ir išvaizdą nusprendžia, kada duoniniai traškučiai yra iškepę.

Iškepę, dar šiek tiek minkšti duoniniai traškučiai kabinami ant džiovinimo strypų, juos prakišant pro skylę traškučių viduryje, ir paliekami džiūti džiovyklose.

Priežastinis ryšys

Stura Skedvi parapijoje apvalūs duoniniai traškučiai su skyle tradiciniu būdu gaminami nuo XX a. šeštojo dešimtmečio. Klasikinių duoninių traškučių kepimo rankomis meną ir specialią techniką, reikalingą duonai kepti malkomis kūrenamoje krosnyje, naujoms kepėjų kartoms perdavė vyresni, patyrę duoninių traškučių kepėjai. Norint įvaldyti tradicinį duoninių traškučių kepimo būdą ant ketaus pagrindo malkomis kūrenamoje krosnyje, reikia daug patirties.

Kepimo metu krosnis turi būti kūrenama malkomis su žieve. Dėl didelio šilumingumo (18,7–19,8 MJ/kg sausosios medžiagos) žievė kartu su krosnyje esančiomis degimo dujomis ir garais turi įtakos kepimo procesui, kuris lemia SGN „Skedvi Bröd“ žymimo produkto būdingą išvaizdą, tekstūrą ir skonį. Žievėje taip pat yra įvairių lakiųjų angliavandenilių, kurie pagerina skonį ir suteikia duoniniams traškučiams būdingą sauso pušyno kvapą.

Dėl rankų darbo vieni duoniniai traškučiai iškepa labiau nei kiti, todėl skiriasi jų savybės: tamsesnė, šiltesnė spalva, kietesnė tekstūra, kompleksiškesnis skonis ir kvapas su ryškesniais degėsių pokvapiais ir poskoniais.

Tikrinant iškeptus ir išdžiovintus duoninius traškučius, atskiriami standartiniai ir intensyviau iškepę duoniniai traškučiai. Standartiniai kepti duoniniai traškučiai parduodami kaip autentiški duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“, o intensyviau iškepę – kaip Extragräddat duoniniai traškučiai „Skedvi Bröd“.

Nuoroda į paskelbtą produkto specifikaciją

https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/foretag-regler-kontroll/livsmedelsinformation-markning-halsopastaenden/skyddade-beteckningar/produktspecifikation_skedvi_knackebrod-2022_08_10.pdf

---

(1)  OL L 343, 2012 12 14, p. 1.

---