# Europeiska unionens C 254/2023

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 254 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 66 årgången19 juli 2023 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 254

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

66 årgången19 juli 2023

---

| Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- |
| | II   Meddelanden |
| | MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 254/01 | Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11178 – ASTARA / NISSAN AUSTRIA / NISSAN POLAND) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 254/02 | Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11175 – IBERDROLA / GIC / NEOENERGIA TRANSMISSORA) (
  1
  ) | 2 |

Innehållsförteckning

Sida

II   Meddelanden

MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2023/C 254/01

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11178 – ASTARA / NISSAN AUSTRIA / NISSAN POLAND) (
  1
  )

1

1

2023/C 254/02

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11175 – IBERDROLA / GIC / NEOENERGIA TRANSMISSORA) (
  1
  )

1

2

---

| | IV   Upplysningar |
| --- | --- |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 254/03 | Eurons växelkurs – 18 juli 2023 | 3 |
| 2023/C 254/04 | Meddelande från kommissionen om de återkravsräntor och referens-/diskonteringsräntor för statligt stöd som gäller från och med den 1.8.2023.
  (Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004
  ) | 4 |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA |
| 2023/C 254/05 | Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske | 5 |
| 2023/C 254/06 | Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske | 6 |
| 2023/C 254/07 | Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske | 7 |

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2023/C 254/03

Eurons växelkurs – 18 juli 2023

3

2023/C 254/04

Meddelande från kommissionen om de återkravsräntor och referens-/diskonteringsräntor för statligt stöd som gäller från och med den 1.8.2023.
  (Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004
  )

(Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004

)

4

UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA

2023/C 254/05

Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske

5

2023/C 254/06

Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske

6

2023/C 254/07

Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske

7

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 254/08 | Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 17.6 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 110/2008 om definition, beskrivning, presentation och märkning av, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker, samt om upphävande av rådets förordning (EEG) nr 1576/89 | 8 |
| 2023/C 254/09 | Offentliggörande av en godkänd standardändring av produktspecifikationen för en skyddad ursprungsbeteckning eller skyddad geografisk beteckning i sektorn för jordbruksprodukter och livsmedel enligt artikel 6b.2 och 6b.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) nr 664/2014 | 12 |
| 2023/C 254/10 | Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 | 17 |

V   Yttranden

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2023/C 254/08

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 17.6 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 110/2008 om definition, beskrivning, presentation och märkning av, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker, samt om upphävande av rådets förordning (EEG) nr 1576/89

8

2023/C 254/09

Offentliggörande av en godkänd standardändring av produktspecifikationen för en skyddad ursprungsbeteckning eller skyddad geografisk beteckning i sektorn för jordbruksprodukter och livsmedel enligt artikel 6b.2 och 6b.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) nr 664/2014

12

2023/C 254/10

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

17

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES. |

---

(1)   Text av betydelse för EES.

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

II Meddelanden

MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/1 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/1

---

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration

(Ärende M.11178 – ASTARA / NISSAN AUSTRIA / NISSAN POLAND)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 254/01)

Kommissionen beslutade den 13 juli 2023 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på engelska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas

| — | under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
| --- | --- |

—

under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer,

| — | i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11178. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11178. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet.

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/2 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/2

---

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration

(Ärende M.11175 – IBERDROLA / GIC / NEOENERGIA TRANSMISSORA)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 254/02)

Kommissionen beslutade den 13 juli 2023 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på engelska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas

| — | under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
| --- | --- |

—

under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer,

| — | i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11175. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11175. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet.

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/3 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/3

---

Eurons växelkurs (1)

18 juli 2023

(2023/C 254/03)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,1255 |
| JPY | japansk yen | 155,40 |
| DKK | dansk krona | 7,4509 |
| GBP | pund sterling | 0,85838 |
| SEK | svensk krona | 11,5040 |
| CHF | schweizisk franc | 0,9647 |
| ISK | isländsk krona | 146,30 |
| NOK | norsk krona | 11,3395 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 23,818 |
| HUF | ungersk forint | 373,68 |
| PLN | polsk zloty | 4,4458 |
| RON | rumänsk leu | 4,9380 |
| TRY | turkisk lira | 30,3528 |
| AUD | australisk dollar | 1,6523 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,4862 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,7918 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,7908 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,4866 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 419,52 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 20,1525 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 8,0745 |
| IDR | indonesisk rupiah | 16 864,46 |
| MYR | malaysisk ringgit | 5,1126 |
| PHP | filippinsk peso | 61,261 |
| RUB | rysk rubel | |
| THB | thailändsk baht | 38,436 |
| BRL | brasiliansk real | 5,4001 |
| MXN | mexikansk peso | 18,8029 |
| INR | indisk rupie | 92,3335 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,1255

JPY

japansk yen

155,40

DKK

dansk krona

7,4509

GBP

pund sterling

0,85838

SEK

svensk krona

11,5040

CHF

schweizisk franc

0,9647

ISK

isländsk krona

146,30

NOK

norsk krona

11,3395

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

23,818

HUF

ungersk forint

373,68

PLN

polsk zloty

4,4458

RON

rumänsk leu

4,9380

TRY

turkisk lira

30,3528

AUD

australisk dollar

1,6523

CAD

kanadensisk dollar

1,4862

HKD

Hongkongdollar

8,7918

NZD

nyzeeländsk dollar

1,7908

SGD

singaporiansk dollar

1,4866

KRW

sydkoreansk won

1 419,52

ZAR

sydafrikansk rand

20,1525

CNY

kinesisk yuan renminbi

8,0745

IDR

indonesisk rupiah

16 864,46

MYR

malaysisk ringgit

5,1126

PHP

filippinsk peso

61,261

RUB

rysk rubel

THB

thailändsk baht

38,436

BRL

brasiliansk real

5,4001

MXN

mexikansk peso

18,8029

INR

indisk rupie

92,3335

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/4 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/4

---

Meddelande från kommissionen om de återkravsräntor och referens-/diskonteringsräntor för statligt stöd som gäller från och med den 1.8.2023.

(Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004 (1)
  )

(2023/C 254/04)

Basräntor beräknade i enlighet med meddelandet från kommissionen om en översyn av metoden för att fastställa referens- och diskonteringsräntor (EUT C 14, 19.1.2008, s. 6). Referensräntan ska, beroende på hur den används, beräknas genom att till basräntan addera de marginaler som fastställs i detta meddelande. Det innebär att diskonteringsräntan ska beräknas genom att en marginal på 100 räntepunkter adderas till basräntan. I kommissionens förordning (EG) nr 271/2008 av den 30 januari 2008 om ändring av förordning (EG) nr 794/2004 föreskrivs att också återkravsräntan beräknas genom att 100 räntepunkter adderas till basräntan, om inte annat anges i ett särskilt beslut.

Ändrade räntor anges i fetstil.

Föregående tabell offentliggjordes i EUT C 206, 13.6.2023, s. 10.

| Från | Till | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1.8.2023 | ... | 3,64 | 3,64 | 2,73 | 3,64 | 7,43 | 3,64 | 3,54 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 15,1 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 7,62 | 3,64 | 7,05 | 3,82 | 3,64 | 3,64 | 4,24 |
| 1.7.2023 | 31.7.2023 | 3,64 | 3,64 | 2,15 | 3,64 | 7,43 | 3,64 | 3,54 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 15,10 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 7,62 | 3,64 | 8,31 | 3,82 | 3,64 | 3,64 | 4,24 |
| 1.6.2023 | 30.6.2023 | 3,64 | 3,64 | 2,15 | 3,64 | 7,43 | 3,64 | 3,54 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 15,10 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 3,64 | 7,62 | 3,64 | 8,31 | 3,21 | 3,64 | 3,64 | 4,24 |
| 1.5.2023 | 31.5.2023 | 3,06 | 3,06 | 1,80 | 3,06 | 7,43 | 3,06 | 3,54 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 15,10 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 7,62 | 3,06 | 8,31 | 3,21 | 3,06 | 3,06 | 4,24 |
| 1.4.2023 | 30.4.2023 | 3,06 | 3,06 | 1,51 | 3,06 | 7,43 | 3,06 | 3,54 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 15,10 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 7,62 | 3,06 | 8,31 | 3,21 | 3,06 | 3,06 | 3,52 |
| 1.3.2023 | 31.3.2023 | 3,06 | 3,06 | 1,10 | 3,06 | 7,43 | 3,06 | 2,92 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 15,10 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 3,06 | 7,62 | 3,06 | 8,31 | 2,96 | 3,06 | 3,06 | 3,52 |
| 1.2.2023 | 28.2.2023 | 2,56 | 2,56 | 0,79 | 2,56 | 7,43 | 2,56 | 2,92 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 15,10 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 7,62 | 2,56 | 8,31 | 2,44 | 2,56 | 2,56 | 2,77 |
| 1.1.2023 | 31.1.2023 | 2,56 | 2,56 | 0,36 | 2,56 | 7,43 | 2,56 | 2,92 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 15,10 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 2,56 | 7,62 | 2,56 | 8,31 | 2,44 | 2,56 | 2,56 | 2,77 |

Från

Till

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

1.8.2023

...

3,64

3,64

2,73

3,64

7,43

3,64

3,54

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

15,1

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

7,62

3,64

7,05

3,82

3,64

3,64

4,24

1.7.2023

31.7.2023

3,64

3,64

2,15

3,64

7,43

3,64

3,54

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

15,10

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

7,62

3,64

8,31

3,82

3,64

3,64

4,24

1.6.2023

30.6.2023

3,64

3,64

2,15

3,64

7,43

3,64

3,54

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

15,10

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

3,64

7,62

3,64

8,31

3,21

3,64

3,64

4,24

1.5.2023

31.5.2023

3,06

3,06

1,80

3,06

7,43

3,06

3,54

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

15,10

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

7,62

3,06

8,31

3,21

3,06

3,06

4,24

1.4.2023

30.4.2023

3,06

3,06

1,51

3,06

7,43

3,06

3,54

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

15,10

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

7,62

3,06

8,31

3,21

3,06

3,06

3,52

1.3.2023

31.3.2023

3,06

3,06

1,10

3,06

7,43

3,06

2,92

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

15,10

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

3,06

7,62

3,06

8,31

2,96

3,06

3,06

3,52

1.2.2023

28.2.2023

2,56

2,56

0,79

2,56

7,43

2,56

2,92

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

15,10

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

7,62

2,56

8,31

2,44

2,56

2,56

2,77

1.1.2023

31.1.2023

2,56

2,56

0,36

2,56

7,43

2,56

2,92

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

15,10

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

2,56

7,62

2,56

8,31

2,44

2,56

2,56

2,77

---

(1)  EUT L 140, 30.4.2004, s. 1.

---

UPPLYSNINGAR FRÅN MEDLEMSSTATERNA

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/5 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/5

---

Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske

(2023/C 254/05)

I enlighet med artikel 35.3 i rådets förordning (EG) nr 1224/2009 av den 20 november 2009 om införande av ett kontrollsystem i unionen för att säkerställa att bestämmelserna i den gemensamma fiskeripolitiken efterlevs (1), har ett beslut fattats om att stänga det fiske som anges i följande tabell:

| Datum och tidpunkt för stängning | 26 juni 2023 |
| --- | --- |
| Varaktighet | 26.6.2023–31.12.2023 |
| Medlemsstat | Europeiska unionen (alla medlemsstater) |
| Bestånd eller grupp av bestånd | GHL/1N2AB. |
| Art | Liten hälleflundra (Reinhardtius hippoglossoides) |
| Område | Norska vatten i 1 och 2 |
| Typ av fiskefartyg | — |
| Referensnummer | 05/TQ194 |

Datum och tidpunkt för stängning

26 juni 2023

Varaktighet

26.6.2023–31.12.2023

Medlemsstat

Europeiska unionen (alla medlemsstater)

Bestånd eller grupp av bestånd

GHL/1N2AB.

Art

Liten hälleflundra (Reinhardtius hippoglossoides)

Område

Norska vatten i 1 och 2

Typ av fiskefartyg

—

Referensnummer

05/TQ194

---

(1)  EUT L 343, 22.12.2009, s. 1.

---

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/6 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/6

---

Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske

(2023/C 254/06)

I enlighet med artikel 35.3 i rådets förordning (EG) nr 1224/2009 av den 20 november 2009 om införande av ett kontrollsystem i unionen för att säkerställa att bestämmelserna i den gemensamma fiskeripolitiken efterlevs (1), har ett beslut fattats om att stänga det fiske som anges i följande tabell:

| Datum och tidpunkt för stängning | 15.6.2023 |
| --- | --- |
| Varaktighet | 15.6.2023–31.12.2023 |
| Medlemsstat | Europeiska unionen (alla medlemsstater) |
| Bestånd eller grupp av bestånd | HAD/1N2AB. |
| Art | Kolja (Melanogrammus aeglefinus) |
| Område | Norska vatten i 1 och 2 |
| Typ av fiskefartyg | — |
| Referensnummer | 03/TQ194 |

Datum och tidpunkt för stängning

15.6.2023

Varaktighet

15.6.2023–31.12.2023

Medlemsstat

Europeiska unionen (alla medlemsstater)

Bestånd eller grupp av bestånd

HAD/1N2AB.

Art

Kolja (Melanogrammus aeglefinus)

Område

Norska vatten i 1 och 2

Typ av fiskefartyg

—

Referensnummer

03/TQ194

---

(1)  EUT L 343, 22.12.2009, s. 1.

---

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/7 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/7

---

Uppgifter från medlemsstaterna om stängning av fiske

(2023/C 254/07)

I enlighet med artikel 35.3 i rådets förordning (EG) nr 1224/2009 av den 20 november 2009 om införande av ett kontrollsystem i unionen för att säkerställa att bestämmelserna i den gemensamma fiskeripolitiken efterlevs (1), har ett beslut fattats om att stänga det fiske som anges i följande tabell:

| Datum och tidpunkt för stängning | 26.6.2023 |
| --- | --- |
| Varaktighet | 26.6.2023–31.12.2023 |
| Medlemsstat | Europeiska unionen (alla medlemsstater) |
| Bestånd eller grupp av bestånd | OTH/1N2AB. |
| Art | Andra arter |
| Område | Norska vatten i 1 och 2 |
| Typ av fiskefartyg | — |
| Referensnummer | 04/TQ194 |

Datum och tidpunkt för stängning

26.6.2023

Varaktighet

26.6.2023–31.12.2023

Medlemsstat

Europeiska unionen (alla medlemsstater)

Bestånd eller grupp av bestånd

OTH/1N2AB.

Art

Andra arter

Område

Norska vatten i 1 och 2

Typ av fiskefartyg

—

Referensnummer

04/TQ194

---

(1)  EUT L 343, 22.12.2009, s. 1.

---

V Yttranden

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/8 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/8

---

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 17.6 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 110/2008 om definition, beskrivning, presentation och märkning av, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker, samt om upphävande av rådets förordning (EEG) nr 1576/89

(2023/C 254/08)

Genom detta offentliggörande ges rätt att göra invändningar i enlighet med artikel 27 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2019/787 (1).

HUVUDKRAVEN I KRAVSPECIFIKATIONEN

”Nagykörűi cseresznyepálinka”

EU-nr: PGI-HU-02477 – 13 juli 2018

1.   Namn

”Nagykörűi cseresznyepálinka”

2.   Kategori av spritdryck

Fruktsprit (kategori 9 i förordning (EU) 2019/787)

3.   Beskrivning av spritdrycken

Fysikalisk-kemiska egenskaper

| Alkoholhalt | minst 40 volymprocent |
| --- | --- |
| Metanolhalt | högst 1 000 gram per hektoliter alkohol (100 volymprocent) |
| Cyanvätesyrahalt | högst 7 gram per hektoliter alkohol (100 volymprocent) |
| Total halt av flyktiga ämnen | minst 200 gram per hektoliter alkohol (100 volymprocent) |

Alkoholhalt

minst 40 volymprocent

Metanolhalt

högst 1 000 gram per hektoliter alkohol (100 volymprocent)

Cyanvätesyrahalt

högst 7 gram per hektoliter alkohol (100 volymprocent)

Total halt av flyktiga ämnen

minst 200 gram per hektoliter alkohol (100 volymprocent)

Organoleptiska egenskaper

”Nagykörűi cseresznyepálinka” är genomskinlig och färglös. Pálinkans arom har den något syrliga men samtidigt söta tonen av skalet och det saftiga fruktköttet på den frukt som används och en behaglig doft av körsbärsblommor och röda bär. Smaken präglas av det mogna körsbärets sötsura skal, blandat med inslag av torkad frukt, citrus och mörk choklad. Efter att produkten konsumerats dröjer sig smaken av kärnan kvar i munnen.

Särskilda egenskaper (jämfört med spritdrycker i samma kategori)

Den lägsta alkoholhalten för ”Nagykörűi cseresznyepálinka” är 40 volymprocent, vilket är högre än den lägsta alkoholhalt på 37,5 volymprocent som fastställs för fruktsprit i EU-lagstiftningen. ”Nagykörűi cseresznyepálinka” har en intensiv smak och arom av körsbär: smaken präglas av körsbärens sötbeska karaktär, mörk choklad och inslag av marsipan från kärnan, medan doften kännetecknas av en tydlig och behaglig ton av körsbärsblom.

Råvaror som används vid framställning av produkten:

Endast den lokala sorten Petrovay ropogós och följande statligt erkända körsbärssorter som är upptagna på den nationella förteckningen över sorter får användas för produktion av ”Nagykörűi cseresznyepálinka”: Badacsonyi óriás, Bigarreau Burlat, Carmen, Hedelfingeni óriás, Jaboulay samt sorten Germersdorf och dess registrerade varianter.

4.   Geografiskt område

”Nagykörűi cseresznyepálinka” får endast framställas av körsbär som odlas, och i destillerier som är belägna, inom de administrativa gränserna för följande kommuner i delregionen Szolnok i distriktet Jász-Nagykun-Szolnok: Csataszög, Dobapuszta, Fegyvernek, Hunyadfalva, Kőtelek och Nagykörű.

5.   Framställningsmetod

Stegen i framställningen av pálinka är som följer:

a.)   Urval och godkännande av frukten

Fullmogen och frisk frukt är en grundförutsättning för pálinka av hög kvalitet. När frukten tas emot kontrolleras både kvantitet och kvalitet.

Det kvantitativa godkännandet av frukten bygger på vikt.

Kvalitetskontrollen sker genom stickprov. Frukten anses lämplig om

| — | den är sortäkta och kommer från det avgränsade geografiska området, |
| --- | --- |

—

den är sortäkta och kommer från det avgränsade geografiska området,

| — | mognad: den är mogen/övermogen, |
| --- | --- |

—

mognad: den är mogen/övermogen,

| — | hälsa: den är frisk, ren, fri från främmande beståndsdelar (jord, blad, kvistar, stenar, metaller eller annat material), mögel och röta, |
| --- | --- |

—

hälsa: den är frisk, ren, fri från främmande beståndsdelar (jord, blad, kvistar, stenar, metaller eller annat material), mögel och röta,

| — | den har en sockerhalt på minst 14 grader Brix. |
| --- | --- |

—

den har en sockerhalt på minst 14 grader Brix.

b.)   Mäskning

Den tvättade fruktens stjälk avlägsnas med en anordning för stjälkborttagning och fruktens kärna avlägsnas med en urkärnare. Omkring 20 % av kärnorna får lämnas kvar i mäsken, och de avlägsnade kärnorna måste återföras till mäsken när de har torkat efter en eller två dagar, så att den behagliga kärnsmaken kan bildas. Mäsken pumpas in i jäsningsbehållare manuellt eller med hjälp av en mäskpump. Under jäsningen måste mäsken kontrolleras visuellt varje dag. Sockerhalten och alkoholhalten i de delar som avlägsnas måste också testas varje vecka.

c.)   Jäsning

Under kontrollerad jäsning är det viktigt att temperaturen ställs in exakt (till mellan 16 och 23 °C) och att ett optimalt pH-värde uppnås (2,8–3,2). Den optimala jäsningstiden, beroende på körsbärets inre egenskaper och mognadsgrad, är 10–14 dagar.

Den jästa mäsken ska destilleras så snart som möjligt, eller också ska de grundläggande villkoren för lämplig lagring säkerställas tills destilleringen inleds (temperaturen ska vara så låg som möjligt, dvs. 0–5 °C, vattenlås ska användas och behållarna ska fyllas till brädden).

Kärnorna måste avlägsnas från mäsken före destilleringen.

d.)   Destillering

”Nagykörűi cseresznyepálinka” framställs genom en dubbel fraktionerad destillationsprocess med en traditionell enkelpanna som innehåller en kopparyta. De enkelpannor som används får ha en högsta volym på 500 liter. Destilleringen genomförs i två steg. I det första steget framställs lågvin som redan innehåller fruktens aromer och utöver detta vissa oönskade beståndsdelar. Alkoholhalten är så låg som 15–23 volymprocent.

Ett väsentligt krav är att man på ett korrekt sätt separerar förspriten, hjärtat och efterspriten för att förhindra att skadliga smaker och doftämnen kommer in i det mellandestillat ur vilket den färdiga produkten framställs. Att separera destillatfraktionerna genom organoleptisk bedömning, dvs. genom att dofta och smaka, kräver stor sakkunskap.

e.)   Vila, lagring

Efter raffinering måste pálinkan vila och lagras i outspädd form (60–80 volymprocent) i ett glaskärl eller en behållare av rostfritt stål.

f.)   Produktion, behandling och tappning av pálinka

Alkoholhalten i det destillat som vilat ska justeras till en nivå som är lämplig för konsumtion (minst 40 volymprocent) genom tillsats av dricksvatten. Vattnet får vara destillerat, avmineraliserat, avjoniserat eller avhärdat. För att uppnå den alkoholhalt som lämpar sig för konsumtion måste man gå mycket försiktigt till väga, helst i flera steg. Efter spädningen kan pálinkan kylas ner och filtreras. Om så krävs får även ytterligare bearbetning utföras innan produkten tappas på flaska, med användning av lämpliga processhjälpmedel, för att förädla produkten och avlägsna eventuella tungmetaller. Pálinkan får endast saluföras till slutkonsumenten på flaska. Den tillåtna förpackningsvolymen får vara högst 1 liter. Större volymer än så får endast förpackas som engångsexemplar i gåvosyfte. Flaskorna får vara tillverkade av glas eller keramik.

6.   Samband med den geografiska miljön eller det geografiska ursprunget

a.   Uppgifter om det geografiska området eller ursprunget som är relevanta för sambandet

Det geografiska området ligger mitt i distriktet Jász-Nagykun-Szolnok, på floden Tiszas högra strand, i Körűbäckenet. Nagykörű brukar kallas ”Ungerns körsbärsträdgård”.

Redan på medeltiden hade Körűbäckenet gynnsamma jordmåns- och klimatförhållanden för körsbärsodling. Fruktodlingarna anlades på de jordar som bildats ovanpå lössavlagringarna i området. Det har funnits fruktodlingar på de största sandåsarna sedan mitten av 1700-talet.

Efter att Pannoniska havet fyllts igen med sediment fylldes det område som sjönk snabbare än omgivningen av alluvialkoner från de floder som har sin källa i Mátrabergen. Ytan och lagren ned till ett djup av flera tiotals meter består av sand, silt och lera av varierande partikelstorlek från det postglaciala översvämningsområdet. De tidigare översvämningsområdena gjorde även att de höga flodbankarna täcktes av (ackumulerad) lössjord där alluvialjord avlagrades tack vare närheten till floden Tisza. Den resulterande högkvalitativa och sandiga alluvialjorden gör att fruktträdens rötter kan bli lika omfattande som deras kronor och att extra fukt kan tas upp från skikt djupare ner i jorden.

Tack vare närheten till floden Tisza och alluvialjordens struktur har produktionsområdet ständig tillgång till vatten, vilket gör att den frukt som odlas här blir större än genomsnittet (26–38 mm i diameter) och får ett fast och knaprigt fruktkött. Det höga antalet soltimmar (2 100 per år) och den sandiga jorden, som reflekterar solvärmen, ökar fruktens sockerhalt, som är minst 14 grader Brix. Den kombinerade effekten av dessa faktorer ger frukten en balanserad syrahalt (0,6–0,8 g/100 g), vilket ger en behagligt sötbesk smak.

b.   Särskilda egenskaper hos spritdrycken som kan hänföras till det geografiska området

Sambandet mellan ”Nagykörűi cseresznyepálinka” och det geografiska området grundar sig på råvarans kvalitet.

Den alluviala jordmånen i det avgränsade geografiska området och det höga antalet soltimmar gör att sockerhalten i de körsbär som används för att framställa ”Nagykörűi cseresznyepálinka” är högre än genomsnittet, vilket balanserar fruktens syrlighet. Det resulterande destillatet är sött, med en smak av torkad frukt, men även ett något skarpt inslag av marsipan/mörk choklad.

Från 1950-talet och fram till kommunistregimens fall minskade regionens produktion av lokala pálinkasorter såsom ”Nagykörűi cseresznyepálinka” till följd av det statliga monopolet. Körsbärspálinka framställdes av lokala destillerier för lantbrukarnas räkning, och trots att de kallade drycken ”Nagykörűi cseresznyepálinka” blev den uteslutande känd ryktesvägen, eftersom den inte salufördes kommersiellt.

Vid Nagykörűs körsbärsfestival, som har hållits i Nagykörű i juni varje år sedan 1996, firar man körsbärens mognad. Under årens lopp har festivalen utvecklats till ett traditionellt, storskaligt evenemang som lockar omkring 4 000–5 000 besökare. ”Nagykörűi cseresznyepálinka” marknadsförs också under festivalen. Dessutom har Nagykörűs körsbärspálinkadag, där man firar ”Nagykörűi cseresznyepálinka”, anordnats sedan 2017 som ett sätt att höja dryckens profil.

Priser som tilldelats ”Nagykörűi cseresznyepálinka” vid tävlingar:

| — | 2009: Ungerns 17:e nationella tävling för pálinka och internationell fruktsprit – guldmedalj |
| --- | --- |

—

2009: Ungerns 17:e nationella tävling för pálinka och internationell fruktsprit – guldmedalj

| — | 2012: första regionala Palóc-tävlingen för pálinka och sprit – silvermedalj |
| --- | --- |

—

2012: första regionala Palóc-tävlingen för pálinka och sprit – silvermedalj

| — | 2018: nionde Quintessence-tävlingen för pálinka – bronsmedalj |
| --- | --- |

—

2018: nionde Quintessence-tävlingen för pálinka – bronsmedalj

7.   Europeiska unionens eller nationella/regionala bestämmelser

| — | Lag XI från 1997 om skydd av varumärken och geografiska beteckningar |
| --- | --- |

—

Lag XI från 1997 om skydd av varumärken och geografiska beteckningar

| — | Lag LXXIII från 2008 om pálinka, pálinka av druvrester och det nationella pálinkarådet |
| --- | --- |

—

Lag LXXIII från 2008 om pálinka, pálinka av druvrester och det nationella pálinkarådet

| — | Regeringsdekret nr 158/2009 av den 30 juli 2009 om detaljerade regler för skydd av jordbruksprodukters och livsmedels geografiska beteckningar och verifiering av produkterna |
| --- | --- |

—

Regeringsdekret nr 158/2009 av den 30 juli 2009 om detaljerade regler för skydd av jordbruksprodukters och livsmedels geografiska beteckningar och verifiering av produkterna

| — | Regeringsdekret nr 22/2012 av den 29 februari 2012 om den nationella byrån för en säker livsmedelskedja |
| --- | --- |

—

Regeringsdekret nr 22/2012 av den 29 februari 2012 om den nationella byrån för en säker livsmedelskedja

8.   Uppgifter om sökanden

Medlemsstat, tredjeland eller juridisk/fysisk person:

| | Bulyáki Pálinkafőzde [Bulyákis pálinkadestilleri], enmansföretagare József Bulyáki |
| --- | --- |

Bulyáki Pálinkafőzde [Bulyákis pálinkadestilleri], enmansföretagare József Bulyáki

Fullständig adress (gatuadress, postnummer och postort, land):

| | Dr Antal Károly u. 2/a, 5056 Nagykörű, Ungern |
| --- | --- |

Dr Antal Károly u. 2/a, 5056 Nagykörű, Ungern

9.   Tillägg till den geografiska beteckningen

–

10.   Särskilda märkningsregler

Utöver de delar som anges i lagstiftningen måste även följande anges:

| — | ”földrajzi jelzés” [geografisk beteckning] (separat från namnet) |
| --- | --- |

—

”földrajzi jelzés” [geografisk beteckning] (separat från namnet)

---

(1)  EUT L 130, 17.5.2019, s. 1.

---

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/12 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/12

---

Offentliggörande av en godkänd standardändring av produktspecifikationen för en skyddad ursprungsbeteckning eller skyddad geografisk beteckning i sektorn för jordbruksprodukter och livsmedel enligt artikel 6b.2 och 6b.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) nr 664/2014

(2023/C 254/09)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 6b.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) nr 664/2014 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV EN STANDARDÄNDRING AV PRODUKTSPECIFIKATIONEN FÖR EN SKYDDAD URSPRUNGSBETECKNING ELLER EN SKYDDAD GEOGRAFISK BETECKNING MED URSPRUNG I EN MEDLEMSSTAT

(Förordning (EU) nr 1151/2012)

”Oli de l'Empordà/Aceite de L'Empordà”

EU-nr: PDO-ES-1161-AM01 – 27 april 2023

SUB (X) SGB ( )

1.   Produktens namn

”Oli de l'Empordà/Aceite de L'Empordà”

2.   Medlemsstat till vilken det geografiska området hör

Spanien

3.   Myndighet i medlemsstaten som meddelar standardändringen

Det katalanska departementet för klimatåtgärder, livsmedel och landsbygdsagendan

4.   Beskrivning av den eller de ändringar som godkänts

1.   Ändring av gränsvärdena för linolsyra

De gränsvärden för linolsyra som anges i avsnitt B.3 i produktspecifikationen (”Produktens egenskaper”) har ändrats. Närmare bestämt har värdet för linolsyra minskats från ”13,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 8 och 18)” till ”11 (med lägsta och högsta värden på mellan 6 och 16)”.

Ändringen påverkar det sammanfattande dokumentet.

2.   Ändring av texten under ”Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt”

I punkt 3.2 i det sammanfattande dokumentet har ”13,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 8 och 18)” ändrats till ”11 (med lägsta och högsta värden på mellan 6 och 16)”.

Ändringen påverkar det sammanfattande dokumentet.

3.   Ändring av texten under ”Specifika uppgifter om produkten”

I punkt 5.2 har formuleringen

”Oljornas stabilitet kan dessutom förklaras av den höga halten av oljesyra (67 % med lägsta och högsta värden på mellan 60 % och 75 %), linolsyra (13 % med lägsta och högsta värden på mellan 8 % och 18 %) och palmitinsyra (14 % med lägsta och högsta värden på mellan 11 % och 18 %).”

ersatts med

”Oljornas stabilitet kan dessutom förklaras av den höga halten av oljesyra (67 % med lägsta och högsta värden på mellan 60 % och 75 %). De innehåller även linolsyra (11 % med lägsta och högsta värden på mellan 6 % och 16 %) och palmitinsyra (14 % med lägsta och högsta värden på mellan 11 % och 18 %).”

Ändringen påverkar det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”Oli de l'Empordà/Aceite de L'Empordà”

”Oli de l'Empordà/Aceite de L'Empordà”

EU-nr: PDO-ES-1161-AM01 – 27 april 2023

EU-nr: PDO-ES-1161-AM01 – 27 april 2023

SUB (X) SGB ( )

SUB (X) SGB ( )

1.   Namn [på SUB eller SGB]

Namn [på SUB eller SGB]

”Oli de l'Empordà/Aceite de L'Empordà”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Spanien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1.   Produkttyp [se bilaga XI]

Produkttyp [se bilaga XI]

Klass 1.5 – Oljor och fetter (smör, margarin, oljor etc.)

3.2.   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

Den extra jungfruolja som framställs av olivsorterna argudell, curivell, llei de cadaqués och arbequina tas fram med hjälp av mekaniska processer eller annan mekanisk behandling som inte påverkar oljan och som bevarar smaken, aromen och egenskaperna som är utmärkande för den frukt den kommer från.

Oljan som omfattas av denna skyddade ursprungsbeteckning tas fram med oliver från registrerade olivodlingar, de inhemska sorterna argudell, curivell och llei de cadaqués samt den traditionella sorten arbequina. Sorten argudell, som utgör minst 51 % av oljans sortsammansättning, och sorten arbequina ses som huvudsorterna. Dessa två sorter utgör tillsammans mer än 95 % av oljans sammansättning.

När oljan tas fram och de olika olivsorterna blandas avgörs sortsammansättningen i den av avkastningen av olja för de olika sorters oliver som utgör blandningen.

Oljorna har följande fysikalisk-kemiska egenskaper:

| Fettsyror: |
| --- |
| Oljesyra % | 67,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 60 och 75 ) |
| Linolsyra % | 11,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 6 och 16 ) |
| Palmitinsyra % | 14,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 11 och 18 ) |
| Stabilitet (Rancimat-värde vid 120  °C) | Medelvärde på 9 timmar, men aldrig mindre än 6 timmar |

Fettsyror:

Oljesyra %

67,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 60 och 75 )

Linolsyra %

11,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 6 och 16 )

Palmitinsyra %

14,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 11 och 18 )

Stabilitet (Rancimat-värde vid 120  °C)

Medelvärde på 9 timmar, men aldrig mindre än 6 timmar

Oljorna har följande organoleptiska egenskaper:

Färg: från halmgul till en mer eller mindre intensiv grön färg.

| Egenskaper | Värdet uttryckt i form av ett adjektiv | Median och gränser |
| --- | --- | --- |
| Defekter | Inga | 0 |
| Grönt fruktig arom | Medelintensitet eller medelstark intensitet, typen ”grön” | 5,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 4 och 7 ), där mer än hälften av provsmakarna förnimmer de ”gröna” tonerna inom ”typ av fruktighet” |
| Bitter | Medelintensitet | 4,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 3 och 6 ) |
| Stark | Medelintensitet | 4,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 3 och 6 ) |
| Balans | Balanserad | Skillnad mellan fruktigheten och [bitterheten eller styrkan] < 2,0 |

Egenskaper

Värdet uttryckt i form av ett adjektiv

Median och gränser

Defekter

Inga

0

Grönt fruktig arom

Medelintensitet eller medelstark intensitet, typen ”grön”

5,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 4 och 7 ), där mer än hälften av provsmakarna förnimmer de ”gröna” tonerna inom ”typ av fruktighet”

Bitter

Medelintensitet

4,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 3 och 6 )

Stark

Medelintensitet

4,0 (med lägsta och högsta värden på mellan 3 och 6 )

Balans

Balanserad

Skillnad mellan fruktigheten och [bitterheten eller styrkan] < 2,0

I enlighet med bestämmelserna i kommissionens förordning (EG) nr 640/2008 kan den sensoriella profilen för oljor som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Oli de l’Empordà” eller ”Aceite de L’Empordà” beskrivas på följande sätt: balanserade oljor med grön fruktighet i medelintensitet. Oljornas eftersmak är medelbitter och medelstark tack vare den höga halten av polyfenoler. Adjektiven ”medel”, ”balanserad” och ”grön” har en siffermotsvarighet som fastställts i ovannämnda förordning.

Följande är oljornas sensoriella profil, med utgångspunkt i andra sekundära beskrivningar av aromatisk typ (COI/T.20): ”Oljor med aromer som vanligtvis påminner om nyklippt gräs och/eller valnöt. Aromer från tropiska frukter, gröna frukter eller kronärtskocka kan också framträda, liksom en eftersmak som påminner om mandel”.

Dessa extra jungfruoljor är mycket stabila (Rancimat-medelvärdet vid 120 °C är 9 timmar och får aldrig vara mindre än 6 timmar) tack vare den höga halten av antioxidanter (huvudsakligen polyfenoler).

De ovannämnda egenskaperna hos oljor med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Oli d’Empordà” [sic] står i direkt relation till dominansen av huvudsorten, närmare bestämt Argudell. Denna sort gör det möjligt att ta fram oljor med grön fruktighet och inslag av gräs och kronärtskocka samt en bitter och stark eftersmak. Dessa egenskaper står sig även i blandningar som innehåller arbequina, en sort som har mer neutrala aromer och mycket mindre framträdande bitterhet och styrka. Detta gör att den sensoriella profilen hos sorten argudell är den framträdande, och den ökar i proportion till argudells koncentration i den resulterande blandningen.

3.3.   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

De råvaror som används för att ta fram Empordà-olivoljan är olivsorterna argudell, arbequina, curivell och llei de cadaqués som odlas i det geografiska område som beskrivs i den tillämpliga punkten.

3.4.   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Produktionen av oliver och framställningen av produkten får uteslutande äga rum i det område som anges i den tillämpliga punkten.

3.5.   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Förpackningen av olivoljan får utföras både inom och utanför det avgränsade geografiska området om ett tillförlitligt system för spårning är inrättat och om olivoljan är märkt på ett korrekt sätt.

För detaljhandeln förpackas oljan i behållare med en högsta kapacitet på 5 liter. Behållarna ska vara av glas, av metall med en beläggning för livsmedel, av PET eller av glaserad keramik. Andra behållare som är tillåtna enligt gällande lagstiftning får också användas.

3.6.   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Förutom de allmänt obligatoriska uppgifterna enligt gällande lagstiftning ska beteckningen ”Oli de l’Empordà” (på katalanska) eller ”Aceite de L’Empordà” (på spanska) anges på förpackningarna, tillsammans med ”Denominación de Origen Protegida” [skyddad ursprungsbeteckning].

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Kort beskrivning av det geografiska området

Det skyddade området omfattar områdena inom 68 kommuner i regionen Alt Empordà och inom 36 kommuner i regionen Baix Empordà, fem angränsande kommuner i Gironès (Viladasens, Sant Jordi Desvalls, Flaçà, Madremanya och Llagostera) samt tre kommuner i Pla de l’Estany (Crespià, Esponellà och Vilademuls). Dessa kommuner tillhör alla provinsen Girona och ligger långt norrut i den autonoma regionen Katalonien.

5.   Samband med det geografiska området

Samband med det geografiska området

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området

Specifika uppgifter om det geografiska området

Jordmånen och klimatet i det avgränsade geografiska området avgörs av följande tre centrala faktorer:

| — | Jordmån: den största delen utgörs av magra, lätta, sura eller neutrala jordar. |
| --- | --- |

—

Jordmån: den största delen utgörs av magra, lätta, sura eller neutrala jordar.

| — | Temperatur: mild temperatur som påverkas och regleras av havet. |
| --- | --- |

—

Temperatur: mild temperatur som påverkas och regleras av havet.

| — | Vind: en nordlig vind är utmärkande för området och kallas för tramontana. |
| --- | --- |

—

Vind: en nordlig vind är utmärkande för området och kallas för tramontana.

tramontana

Odlingsområdet för olivträden i regionen Empordà ligger främst i områden med mager jord, det vill säga på låg höjd och på peneplanet vid foten av Pyrenéernas utlöpare (Serra de l’Albera och Serra de Rodes) i norr och Montgrís och Sierra de Les Gabarres utlöpare i syd. Jordarna är i allmänhet lätta, sura eller neutrala och härrör från skiffer, granitberggrund eller gnejs, vilket är typiskt för de pyreneiska utlöparna.

Klimatet i regionen Empordà, i det område där olivträden odlas, betecknas av Papadakis som mediterrant kustklimat och av Thornthwaite som torrt och måttligt fuktigt vid kusten och måttligt fuktigt i inlandet.

”Havets reglerande effekt” ger milda temperaturer och lindrar de dagliga temperatursvängningarna. Köldperioden sträcker sig från mitten av november till slutet av mars.

Den genomsnittliga nederbörden ligger på mellan 550 mm i det nordliga kustområdet och 850 mm i områdena i inlandet nära de pyreneiska utlöparna. Nederbörden fördelas på ett oregelbundet vis och koncentreras till september och oktober månad.

Vattenbalansen ger upphov till en torrperiod som sträcker sig från juni till och med augusti, vilket är typiskt för områden vid Medelhavet.

Vindförhållandena domineras av den nordliga vinden tramontana.

tramontana

Det är en torr vind som ibland kan vara mycket kraftig och det är en av de centrala faktorer som utmärker klimatet i Empordà.

Under de kalla vintermånaderna minskar dessa vindar för övrigt risken för den svåra frost som är skadlig för olivodlingarna och de gör det möjligt för olivträden att överleva i dessa regioner.

Under sommaren blåser svaga sydöstliga vindar som håller dagstemperaturerna nere och upprätthåller en hög relativ luftfuktighet under perioden.

Historiska och mänskliga faktorer

Den extra jungfruoljan ”Aceite de L’Empordà” har en direkt koppling till historien, traditionen och kulturen i det område som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen. Odlingen av olivträd och produktionen av olivolja går mer än 2 500 år tillbaka i tiden enligt historiska källor och de arkeologiska utgrävningar som genomförts. Olivoljan har alltid samexisterat med andra typiska medelhavsprodukter, såsom vinet. Olivoljan och vinet är två produkter som har haft stor betydelse för den ekonomiska utvecklingen för invånarna i området. Odlingarna sköts i småbruk med uppstyckad odlingsmark och en hög procentandel av oljan framställs genom kooperativ. Odlingen har en stark social karaktär som bygger på familjearbetskraft för genomförandet av de olika odlingsverksamheterna och, i synnerhet, skörden.

De särskilda klimatförhållandena i området och det arbete som fortskridit under många generationer har lett till ett urval av tre inhemska sorter som enbart odlas i det geografiska område som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen. Argudell är den sort som odlas i störst utsträckning medan curivell och llei de cadaqués odlas i mindre mängder. Dessutom har sorten arbequina odlats i egenskap av traditionell sort i mer än 100 år.

5.2   Specifika uppgifter om produkten

Specifika uppgifter om produkten

Denna olja får sin specifika karaktär från den inhemska sorten argudell som utgör mer än 51 % av dess sammansättning. Sorten är särskilt anpassad till de speciella klimat- och markförhållandena i regionen Empordà, vilket förklarar varför det är den mest utbredda sorten i området, konkurrensen från andra sorter, både katalanska och franska, till trots. Det rör sig alltså om en mycket härdig sort som är väl anpassad till den magra jorden och tål de förhärskande starka vindarna (tramontana) eftersom den är mycket robust, har glest bladverk i trädkronan och god förmåga att hålla kvar frukterna på grenarna.

tramontana

Ur en genetisk synvinkel (molekylära markörer för DNA) är sorten dessutom mycket annorlunda jämfört med andra katalanska sorter och har en koefficient för likhet med dessa andra sorter som är lägre än 0,30 (i förhållande till ett värde på 1 för identiska genotyper).

Hög stabilitet. Oljorna är mycket stabila tack vare den höga halten av antioxidanter (huvudsakligen polyfenoler). Rancimat-medelvärdet vid 120 °C är 9 timmar och får aldrig vara mindre än 6 timmar. Oljornas stabilitet kan dessutom förklaras av den höga halten av oljesyra (67 % med lägsta och högsta värden på mellan 60 % och 75 %). De innehåller även linolsyra (11 % med lägsta och högsta värden på mellan 6 % och 16 %) och palmitinsyra (14 % med lägsta och högsta värden på mellan 11 % och 18 %). Eftersom det rör sig om det olivoljeområde som ligger längst norrut på Iberiska halvön skulle produktionen av samma sorter i andra regioner i Spanien ge oljor med lägre halter av oljesyra, högre halter av linolsyra och mindre stabilitet, då dessa parametrar till stor del beror på produktionsområdets breddgrad.

Karaktäristisk doft och smak (i enlighet med nomenklaturen COI-T20 för oljor som omfattas av en skyddad ursprungsbeteckning) med aromer som vanligtvis påminner om nyklippt gräs och/eller valnöt. Aromer från tropiska frukter, gröna frukter eller kronärtskocka kan också framträda, liksom en eftersmak som påminner om mandel. De särskilda geografiska förhållandena i området främjar en hög aromatisk koncentration som tar sig uttryck i en fruktighet av medelintensitet hos oliverna och som i vissa fall kan nå en hög intensitet (på mellan 4 och 7). Den höga halten av polyfenoler, jämfört med andra katalanska regioner, tar sig uttryck i en bitter och stark smak av medelintensitet (intensitet på mellan 3 och 6), vilket ger en god balans tillsammans med fruktighetens intensitet (skillnaden mellan fruktigheten och bitterheten eller styrkan är mindre än 2). Detta i enlighet med definitionen i kommissionens förordning (EG) nr 640/2008.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller vissa andra egenskaper som kan hänföras till produkten (för SGB)

Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller vissa andra egenskaper som kan hänföras till produkten (för SGB)

Såsom beskrivits ovan är det kombinationen av historiska faktorer, odlingstraditionen och den naturliga miljöns egenskaper som har gjort det möjligt att odla oliver i dessa regioner, samtidigt som den har gett upphov till en mycket speciell sortsammansättning. Målet med det sorturval som utförts av människan har alltid varit att finna sorter som är anpassade efter de starka vindarna och den synnerligen magra jorden i området. Som en följd har argudell blivit den dominerande sorten eftersom den gett bättre resultat under dessa förhållanden. Senare har även arbequina visat sig vara en sort som är väl anpassad till miljön. Den har gjort det möjligt att skörda mer regelbundet utan att förändra oljornas profil, tack vare att den inte har en särskilt framträdande karaktär och att den används i begränsade mängder.

Medelhavets reglerande effekt har dessutom gjort det möjligt att odla oliver på denna breddgrad, där den intensiva vinterkylan skulle ha skadat träden och där havsbrisarna för med sig tillräckligt med fukt för knoppning och fruktsättning. Dessutom främjar den globala temperaturen under sommaren lipogenesen och syntesen av enkelomättade fettsyror. De starka, torra höstvindarna (tramontana) gör det möjligt att undvika problem med sjukdomar och främjar en god mognad, vilket bidrar till en optimal kvalitet hos frukterna som skördas. Slutligen är det de lätta, sura eller neutrala jordarna från skiffer eller granit som är allra vanligast i området – vilket inte är fallet i andra olivoljeområden där det finns ler- och kalkjord – och det främjar ackumuleringen av polyfenol i frukterna.

tramontana

Alla dessa faktorer gör det möjligt att få fram en olja med en särskild sammansättning och sensoriell profil.

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

http://agricultura.gencat.cat/web/.content/al_alimentacio/al02_qualitat_alimentaria/normativa-dop-igp/plecs-vigor/pliego_condiciones_oli_emporda_modificacion-modificacion-2023-ES.pdf

---

(1)  EUT L 179, 19.6.2014, s. 17.

1

---

| 19.7.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/17 |
| --- | --- | --- | --- |

19.7.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/17

---

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2023/C 254/10)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV EN STANDARDÄNDRING

”Margaux”

PDO-FR-A0329-AM02

Datum för meddelandet: 20 april 2023

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Den officiella geografiska kodexen

Förteckningen över kommuner har uppdaterats enligt 2022 års officiella geografiska kodex vad gäller det geografiska området.

Denna ändring påverkar inte det geografiska området, utan är en rent redaktionell ändring.

Punkt 6 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

2.   Tillägg av druvsorter för anpassningsändamål

Druvsorten castets N har lagts till i produktspecifikationen. Denna druvsort mognar sent, vilket kan vara en fördel med tanke på den globala uppvärmningen. Sorten är dessutom inte särskilt känslig för mjöldagg. Den kan användas för att framställa vin med de särskilda egenskaper som utmärker de röda vinerna med beteckningen ”Margaux”.

Denna druvsort får som mest utgöra 5 % av de odlade sorterna och 10 % i blandningen.

Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.

3.   Planteringstäthet

Den bestämmelse som anger det minsta avståndet mellan vinstockarna i samma rad har ersatts med en högsta yta vid vinstockens rot på 1,43 m2.

Planteringstätheten ska även fortsättningsvis vara minst 7 000 stockar per hektar.

Punkt 5 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

4.   Miljöskyddsbestämmelser

Följande miljöskyddsbestämmelser har lagts till:

| — | Döda vinstockar ska tas bort från jordlotterna, eftersom det inte får finns några döda vinstockar på jordlotterna. |
| --- | --- |

—

Döda vinstockar ska tas bort från jordlotterna, eftersom det inte får finns några döda vinstockar på jordlotterna.

| — | Kemisk ogräsbekämpning i odlingsområdets utkanter är förbjuden. |
| --- | --- |

—

Kemisk ogräsbekämpning i odlingsområdets utkanter är förbjuden.

| — | Generell kemisk ogräsbekämpning på jordlotterna är förbjuden. |
| --- | --- |

—

Generell kemisk ogräsbekämpning på jordlotterna är förbjuden.

| — | Mellan raderna används fysiska eller mekaniska metoder för att hålla efter sått och/eller spontanväxande växttäcke. |
| --- | --- |

—

Mellan raderna används fysiska eller mekaniska metoder för att hålla efter sått och/eller spontanväxande växttäcke.

| — | Vinodlarna ska beräkna och registrera sitt index för behandlingsfrekvens. |
| --- | --- |

—

Vinodlarna ska beräkna och registrera sitt index för behandlingsfrekvens.

Syftet med dessa ändringar är att ta bättre hänsyn till samhällets krav på minskad användning av växtskyddsmedel och till miljön.

Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.

5.   Förflyttning mellan godkända upplagshavare

I kapitel 1 punkt IX.5 har led b om datum för förflyttning av vinet mellan godkända upplagshavare strukits.

Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

6.   Samband

Sambandet har ändrats på grund av en kommunsammanslagning.

Det sammanfattande dokumentet har inte ändrats.

7.   Hänvisning till kontrollorganet

Ordalydelsen i hänvisningen till kontrollorganet har setts över och anpassats till ordalydelsen i andra produktspecifikationer. Ändringen är endast redaktionell.

Denna ändring påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Namn

Margaux

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

KORTFATTAD BESKRIVNING

Vinerna är stilla röda viner.

Vinerna har följande egenskaper:

| — | En lägsta naturlig alkoholhalt på 11 volymprocent. |
| --- | --- |

—

En lägsta naturlig alkoholhalt på 11 volymprocent.

| — | En halt av jäsbart socker på högst 2 g/l. |
| --- | --- |

—

En halt av jäsbart socker på högst 2 g/l.

| — | En halt av äppelsyra på högst 0,30 g/l. |
| --- | --- |

—

En halt av äppelsyra på högst 0,30 g/l.

Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13,5 volymprocent.

Varje parti vin som saluförs otappat måste ha en halt av flyktiga syror på högst 13,26 milliekvivalenter per liter fram till den 31 juli året efter skörden, och på högst 16,33 milliekvivalenter per liter efter detta datum.

De analytiska egenskaper som inte anges överensstämmer med dem som fastställs i EU-lagstiftningen.

Vinerna har en intensivt röd färg och lämpar sig utmärkt för lagring. Vinerna blir bättre efter lagring, och de kännetecknas av en finess som framhävs genom dofter av frukt.

Cabernet-sauvignon N är den främsta druvsorten i Médoc och odlas på nästan 60 % av de vinodlingar som omfattas av beteckningen ”Margaux”. Den ger vinet struktur, bouquet och lagringspotential. Merlot N är en oumbärlig kompletterande druvsort, som bara sällan utgör mer än 30 % i blandningarna. Den ger rundhet, fyllighet och aromatisk komplexitet. Den mer ovanliga druvsorten cabernet franc N tillför elegans och diskreta kryddiga aromer. Petit verdot N ger ett relativt färgrikt, fruktigt vin med tydliga tanniner.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | – |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | – |
| Lägsta totala syrahalt | i milliekvivalenter per liter |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | – |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | – |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

–

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

–

Lägsta totala syrahalt

i milliekvivalenter per liter

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

–

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

–

5.   Vinframställningsmetoder

5.1.   Särskilda oenologiska metoder

1.   Odlingsmetoder

Planteringstätheten ska vara minst 7 000 stockar per hektar.

Avståndet mellan raderna får inte överstiga 1,50 meter.

Varje stock förfogar över en yta på högst 1,43 m2. Denna siffra beräknas genom att multiplicera avståndet mellan raderna med avståndet mellan vinstockarna i samma rad.

Beskärning görs senast när bladen är utslagna (Lorenz-stadium 9).

Vinstockarna beskärs med någon av följande tekniker till högst 12 skott per vinstock:

| — | Långskottsbeskärning enligt metoden médocaine eller kortskotts- och långskottsbeskärning, med två långskott med högst fyra skott per långskott för druvsorterna côt N, cabernet sauvignon N, merlot N och petit verdot N, eller högst fem skott per långskott för druvsorterna cabernet franc N och carmenère N. Returskotten beskärs till två skott. |
| --- | --- |

—

Långskottsbeskärning enligt metoden médocaine eller kortskotts- och långskottsbeskärning, med två långskott med högst fyra skott per långskott för druvsorterna côt N, cabernet sauvignon N, merlot N och petit verdot N, eller högst fem skott per långskott för druvsorterna cabernet franc N och carmenère N. Returskotten beskärs till två skott.

| — | Kortskottsbeskärning med två löpare eller som en solfjäder med fyra grenar. |
| --- | --- |

—

Kortskottsbeskärning med två löpare eller som en solfjäder med fyra grenar.

Bevattning under vinrankans vegetationsperiod kan tillåtas i enlighet med bestämmelserna i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime).

2.   Särskild oenologiska metod

| — | Subtraktiva berikningsmetoder är endast tillåtna inom en koncentrationsgräns på 15 %. |
| --- | --- |

—

Subtraktiva berikningsmetoder är endast tillåtna inom en koncentrationsgräns på 15 %.

| — | Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13,5 volymprocent. |
| --- | --- |

—

Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13,5 volymprocent.

5.2.   Högsta avkastning

63 hektoliter per hektar.

6.   Avgränsat geografiskt område

Druvorna skördas och vinifieras och vinet bereds och lagras inom följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 1 januari 2022: Arsac, Labarde, Margaux-Cantenac och Soussans.

7.   Druvsort(er)

| | Cabernet franc N |
| --- | --- |

Cabernet franc N

| | Cabernet-sauvignon N |
| --- | --- |

Cabernet-sauvignon N

| | Carmenère N |
| --- | --- |

Carmenère N

| | Côt N – malbec |
| --- | --- |

Côt N – malbec

| | Merlot N |
| --- | --- |

Merlot N

| | Petit verdot N |
| --- | --- |

Petit verdot N

8.   Beskrivning av samband

Det geografiska området för beteckningen ”Margaux” sträcker sig längs den västra stranden av mynningsviken Gironde, på en rad grushaltiga terrasser.

Viner med beteckningen ”Margaux” framställs i ett område med tempererat kustklimat och en rad olika klimatfaktorer som gynnat utvecklingen av en framstående vinodlingsregion tack vare den temperaturreglerande effekten från Atlantens och Girondes vattenmassor. De lågtryckssystem som ibland rör sig in över land på höstarna är huvudförklaringen till variationerna mellan årgångarna. Utmärkande för området är framför allt de geologiska förhållanden som är typiska för detta sedimentationsbäcken, markens geologiska historia, dess form och topografi, samt vingårdarnas pedologiska egenskaper.

Jordarna kännetecknas framför allt av plio-kvartära och kvartära alluviala avlagringar från floden Garonne. Avlagringarna har skapat terrassformade kullar med en höjd som i dag ligger på mellan 6 och 33 meter över havet. De skiljs delvis åt av ett tätt hydrografiskt nät, som även underlättar avrinning.

Den kvalitet och de typiska egenskaper som kännetecknar viner med ursprungsbeteckningen ”Margaux” är ett resultat av den exceptionella kombinationen av jordmånen och närheten till mynningsviken som skyddar vingårdarna mot vädrets makter.

En analys av jordbruksmarkens taxeringsvärde enligt de första fastighetsregister som upprättades mellan 1826 och 1830 visar att de flesta av vinodlingarna var belägna uppe på de låga och mellanhöga grushaltiga terrasserna, och att dessa vingårdar hade det högsta taxeringsvärdet. I dessa områden framställs också de viner med ursprungsbeteckningen ”Margaux” som håller högst kvalitet. De vingårdar som framställer dessa viner ligger på dessa terrasser, på deras colluvium och på deras ler- eller kalkhaltiga geologiska underskikt. Det har under trehundra år funnits ett avgränsat produktionsområde där samspelet mellan jordmånen och de topografiska, klimatmässiga och historiska faktorerna bidragit till utvecklingen av ett vinodlingsområde med mycket gott renommé.

Grunden för den framtida beteckningen ”Margaux” skapades genom den berömda klassificeringen från 1855, som till stor del bygger Lawtons arbete. Klassificeringen innehåller en unik förteckning över 21 grand cru classé-klassificeringar, inom hela klassificeringsskalan, som omfattar odlingsområdet på de mellanhöga terrasserna. Detta erkännande kompletterades 1932 genom klassificeringen av 16 vingårdar som cru bourgeois, varav två klassificerades som cru bourgeois exceptionnel, åtta som cru bourgeois supérieur och sex som cru bourgeois.

Producenterna av ”Margaux” arbetar kontinuerligt med att bibehålla vinodlingsområdets unika karaktär, vilket framgår av bevarandet och vidareutvecklingen av gamla metoder och valet av de bäst lämpade jordlotterna och druvsorterna. De lokala producenternas förmåga att tillvarata denna potential har gjort ”Margaux” till ett av världens mest framstående vinodlingsområden.

Samtliga viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Margaux” är stilla röda viner. De har en intensivt röd färg och lämpar sig utmärkt för lagring. Vinerna blir bättre efter lagring, och de kännetecknas av en finess som framhävs genom dofter av frukt.

Cabernet-sauvignon N är den främsta druvsorten i Médoc och odlas på nästan 60 % av de vinodlingar som omfattas av beteckningen ”Margaux”. Den ger vinet struktur, bouquet och lagringspotential. Merlot N är en oumbärlig kompletterande druvsort, som bara sällan utgör mer än 30 % i blandningarna. Den ger rundhet, fyllighet och aromatisk komplexitet. Den mer ovanliga druvsorten cabernet franc N tillför elegans och diskreta kryddiga aromer. Petit verdot N ger ett relativt färgrikt, fruktigt vin med tydliga tanniner.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Omedelbart närområde

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

Det omedelbara närområde, som fastställts genom undantag för framställning, beredning och lagring av vinerna, omfattar följande kommuner i departementet Gironde: Arcins, Avensan, Lamarque, Ludon-Médoc, Macau och Le Pian-Médoc.

Större geografisk enhet

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Märkningen kan innehålla den större geografiska enheten ”Vin de Bordeaux – Médoc” eller ”Grand Vin de Bordeaux – Médoc”.

De teckensnitt som används för denna beteckning får varken på höjden eller på bredden vara större än två tredjedelar av de tecken som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn.

Länk till produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-e303df21-7cba-4e9b-9c6a-b1d80356019f

---

(1)  EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.

---