# Úradný vestník C 237/2023

| | ISSN 1977-1037 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 237 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Ročník 665. júla 2023 |

ISSN 1977-1037

Úradný vestník

Európskej únie

C 237

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Ročník 665. júla 2023

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2023/C 237/01 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11105 – GOLDMAN SACHS / PLATINUM SPRING / DAIWA RESORT) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 237/02 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11140 – APG / CORSICA SOLE / MIROVA / DRIVECO) (
  1
  ) | 2 |
| 2023/C 237/03 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11113 – SADCO / DPDHL / JV) (
  1
  ) | 3 |
| 2023/C 237/04 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11142 – BROOKFIELD / TRITON) (
  1
  ) | 4 |

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2023/C 237/01

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11105 – GOLDMAN SACHS / PLATINUM SPRING / DAIWA RESORT) (
  1
  )

1

1

2023/C 237/02

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11140 – APG / CORSICA SOLE / MIROVA / DRIVECO) (
  1
  )

1

2

2023/C 237/03

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11113 – SADCO / DPDHL / JV) (
  1
  )

1

3

2023/C 237/04

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.11142 – BROOKFIELD / TRITON) (
  1
  )

1

4

---

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2023/C 237/05 | Výmenný kurz eura – 4. júla 2023 | 5 |
| | INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV |
| 2023/C 237/06 | Schémy elektronickej identifikácie oznámené podľa článku 9 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 910/2014 o elektronickej identifikácii a dôveryhodných službách pre elektronické transakcie na vnútornom trhu | 6 |
| 2023/C 237/07 | Likvidácia – Rozhodnutie o začatí konkurzného konania týkajúceho sa spoločnosti EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA.
  (Uverejnené v súlade s článkom 280 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2009/138/ES o začatí a vykonávaní poistenia a zaistenia) | 12 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2023/C 237/05

Výmenný kurz eura – 4. júla 2023

5

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

2023/C 237/06

Schémy elektronickej identifikácie oznámené podľa článku 9 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 910/2014 o elektronickej identifikácii a dôveryhodných službách pre elektronické transakcie na vnútornom trhu

6

2023/C 237/07

Likvidácia – Rozhodnutie o začatí konkurzného konania týkajúceho sa spoločnosti EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA.
  (Uverejnené v súlade s článkom 280 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2009/138/ES o začatí a vykonávaní poistenia a zaistenia)

(Uverejnené v súlade s článkom 280 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2009/138/ES o začatí a vykonávaní poistenia a zaistenia)

12

---

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2023/C 237/08 | Uverejnenie žiadosti o zápis názvu do registra podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 13 |

V   Oznamy

INÉ AKTY

Európska komisia

2023/C 237/08

Uverejnenie žiadosti o zápis názvu do registra podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

13

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/1 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/1

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec M.11105 – GOLDMAN SACHS / PLATINUM SPRING / DAIWA RESORT)

(Text s významom pre EHP)

(2023/C 237/01)

Dňa 12. júna 2023 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú s vnútorným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v anglickom jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11105. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11105. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/2 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/2

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec M.11140 – APG / CORSICA SOLE / MIROVA / DRIVECO)

(Text s významom pre EHP)

(2023/C 237/02)

Dňa 26. júna 2023 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú s vnútorným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v anglickom jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11140. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11140. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/3 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/3

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec M.11113 – SADCO / DPDHL / JV)

(Text s významom pre EHP)

(2023/C 237/03)

Dňa 28. júna 2023 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú s vnútorným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v anglickom jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11113. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11113. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/4 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/4

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec M.11142 – BROOKFIELD / TRITON)

(Text s významom pre EHP)

(2023/C 237/04)

Dňa 28. júna 2023 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú s vnútorným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v anglickom jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (https://competition-cases.ec.europa.eu/search). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11142. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32023M11142. EUR-Lex predstavuje online prístup k právu Európskej únie.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/5 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/5

---

Výmenný kurz eura (1)

4. júla 2023

(2023/C 237/05)

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,0895 |
| JPY | Japonský jen | 157,34 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4479 |
| GBP | Britská libra | 0,85673 |
| SEK | Švédska koruna | 11,8120 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 0,9762 |
| ISK | Islandská koruna | 149,10 |
| NOK | Nórska koruna | 11,5958 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 23,695 |
| HUF | Maďarský forint | 375,39 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,4215 |
| RON | Rumunský lei | 4,9485 |
| TRY | Turecká líra | 28,3858 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,6286 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,4403 |
| HKD | Hongkongský dolár | 8,5314 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,7604 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,4694 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 414,61 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 20,3147 |
| CNY | Čínsky juan | 7,8646 |
| IDR | Indonézska rupia | 16 357,26 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 5,0684 |
| PHP | Filipínske peso | 60,165 |
| RUB | Ruský rubeľ | |
| THB | Thajský baht | 38,034 |
| BRL | Brazílsky real | 5,2293 |
| MXN | Mexické peso | 18,5663 |
| INR | Indická rupia | 89,3580 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,0895

JPY

Japonský jen

157,34

DKK

Dánska koruna

7,4479

GBP

Britská libra

0,85673

SEK

Švédska koruna

11,8120

CHF

Švajčiarsky frank

0,9762

ISK

Islandská koruna

149,10

NOK

Nórska koruna

11,5958

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

23,695

HUF

Maďarský forint

375,39

PLN

Poľský zlotý

4,4215

RON

Rumunský lei

4,9485

TRY

Turecká líra

28,3858

AUD

Austrálsky dolár

1,6286

CAD

Kanadský dolár

1,4403

HKD

Hongkongský dolár

8,5314

NZD

Novozélandský dolár

1,7604

SGD

Singapurský dolár

1,4694

KRW

Juhokórejský won

1 414,61

ZAR

Juhoafrický rand

20,3147

CNY

Čínsky juan

7,8646

IDR

Indonézska rupia

16 357,26

MYR

Malajzijský ringgit

5,0684

PHP

Filipínske peso

60,165

RUB

Ruský rubeľ

THB

Thajský baht

38,034

BRL

Brazílsky real

5,2293

MXN

Mexické peso

18,5663

INR

Indická rupia

89,3580

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/6 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/6

---

Schémy elektronickej identifikácie oznámené podľa článku 9 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 910/2014 o elektronickej identifikácii a dôveryhodných službách pre elektronické transakcie na vnútornom trhu (1)

(2023/C 237/06)

| Názov schémy | Prostriedky elektronickej identifikácie v rámci oznámenej schémy | Oznamujúci členský štát | Úroveň zabezpečenia | Orgán zodpovedný za schému | Dátum uverejnenia v Úradnom vestníku EÚ |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Nemecká elektronická identifikácia na základe rozšírenej kontroly prístupu (EAC) | národný preukaz totožnosti
  elektronické povolenie na pobyt
  preukaz eID pre občanov Európskej únie a občanov Európskeho hospodárskeho priestoru | Spolková republika Nemecko | vysoká | Spolkové ministerstvo vnútra |
| Alt-Moabit 140 |
| 10557 Berlín |
| DGI2@bmi.bund.de |

Názov schémy

Prostriedky elektronickej identifikácie v rámci oznámenej schémy

Oznamujúci členský štát

Úroveň zabezpečenia

Orgán zodpovedný za schému

Dátum uverejnenia v Úradnom vestníku EÚ

Nemecká elektronická identifikácia na základe rozšírenej kontroly prístupu (EAC)

národný preukaz totožnosti

elektronické povolenie na pobyt

preukaz eID pre občanov Európskej únie a občanov Európskeho hospodárskeho priestoru

Spolková republika Nemecko

vysoká

Spolkové ministerstvo vnútra

Alt-Moabit 140

10557 Berlín

DGI2@bmi.bund.de

+49 30186810

26.9.2017

14.12.2020

SPID – Verejný systém pre digitálnu identitu

| — | poskytovatelia prostriedkov elektronickej identifikácie v rámci systému SPID: |
| --- | --- |

—

poskytovatelia prostriedkov elektronickej identifikácie v rámci systému SPID:

| — | Aruba PEC S.p.A. |
| --- | --- |

—

Aruba PEC S.p.A.

| — | Namirial S.p.A. |
| --- | --- |

—

Namirial S.p.A.

| — | InfoCert S.p.A. |
| --- | --- |

—

InfoCert S.p.A.

| — | In.Te.S.A. S.p.A. |
| --- | --- |

—

In.Te.S.A. S.p.A.

| — | Poste Italiane S.p.A |
| --- | --- |

—

Poste Italiane S.p.A

| — | Register S.p.A. |
| --- | --- |

—

Register S.p.A.

| — | Sielte S.p.A. |
| --- | --- |

—

Sielte S.p.A.

| — | Telecom Italia |
| --- | --- |

—

Telecom Italia

| — | Trust Technologies S.r.l. |
| --- | --- |

—

Trust Technologies S.r.l.

Taliansko

vysoká

pokročilá nízka

| AgID – Agentúra pre digitálne |
| --- |
| Taliansko |
| Viale Liszt 21 |
| 00144 Rím |

AgID – Agentúra pre digitálne

Taliansko

Viale Liszt 21

00144 Rím

eidas-spid@agid.gov.it

+39 0685264407

10.9.2018

| — | Lepida S.p.A. |
| --- | --- |

—

Lepida S.p.A.

13.9.2019

Národný identifikačný a autentifikačný systém

(NIAS)

osobný preukaz totožnosti (eOI)

Chorvátska republika

vysoká

| Ministerstvo verejnej |
| --- |
| správy, Chorvátska |
| republika |
| Maksimirska 63 |
| 10000 Záhreb |

Ministerstvo verejnej

správy, Chorvátska

republika

Maksimirska 63

10000 Záhreb

e-gradjani@uprava.hr

7.11.2018

Estónska schéma elektronickej identifikácie: preukaz totožnosti

Estónska schéma elektronickej identifikácie: preukaz povolenia na pobyt

Estónska schéma elektronickej identifikácie: Digi-ID (digitálny preukaz totožnosti)

Estónska schéma elektronickej identifikácie: e-Residency Digi-ID (digitálny preukaz totožnosti pre elektronický pobyt)

Estónska schéma elektronickej identifikácie: Mobiil-ID (preukaz totožnosti v mobilnom telefóne)

Estónska schéma elektronickej identifikácie: diplomatický preukaz totožnosti

| — | preukaz totožnosti |
| --- | --- |

—

preukaz totožnosti

| — | preukaz povolenia na pobyt |
| --- | --- |

—

preukaz povolenia na pobyt

| — | Digi-ID (digitálny preukaz totožnosti) |
| --- | --- |

—

Digi-ID (digitálny preukaz totožnosti)

| — | e-Residency Digi-ID (digitálny preukaz totožnosti pre elektronický pobyt) |
| --- | --- |

—

e-Residency Digi-ID (digitálny preukaz totožnosti pre elektronický pobyt)

| — | Mobiil-ID (preukaz totožnosti v mobilnom telefóne) |
| --- | --- |

—

Mobiil-ID (preukaz totožnosti v mobilnom telefóne)

| — | diplomatický preukaz totožnosti |
| --- | --- |

—

diplomatický preukaz totožnosti

Estónska republika

vysoká

| Útvar policajnej a hraničnej stráže |
| --- |
| Pärnu mnt 139 |
| 15060 Talin |

Útvar policajnej a hraničnej stráže

Pärnu mnt 139

15060 Talin

eid@politsei.ee

+372 6123000

7.11.2018

Documento Nacional de Identidad electrónico (DNIe)

španielsky elektronický preukaz totožnosti (DNIe)

Španielske kráľovstvo

vysoká

| Ministerstvo vnútra – |
| --- |
| Španielske kráľovstvo |
| C/ Julián González |
| Segador, s/n |
| 28043 Madrid |

Ministerstvo vnútra –

Španielske kráľovstvo

C/ Julián González

Segador, s/n

28043 Madrid

divisiondedocumentacion@policia.es

7.11.2018

Luxemburský národný preukaz totožnosti (preukaz eID)

luxemburský preukaz eID

Luxemburské veľkovojvodstvo

vysoká

| Ministerstvo vnútra |
| --- |
| BP 10 |
| L-2010 Luxemburg |

Ministerstvo vnútra

BP 10

L-2010 Luxemburg

minint@mi.etat.lu

secretariat@ctie.etat.lu

+352 24784600

7.11.2018

Belgická schéma elektronickej identifikácie FAS/elektronické karty:

elektronický preukaz totožnosti pre belgických občanov

elektronický preukaz totožnosti pre cudzích štátnych príslušníkov

Belgické kráľovstvo

vysoká

| Federálny úrad pre politiku a podporu (BOSA)/Generálne riaditeľstvo pre digitálnu transformáciu |
| --- |
| Simon Bolivarlaan 30 |
| 1000 Brusel |

Federálny úrad pre politiku a podporu (BOSA)/Generálne riaditeľstvo pre digitálnu transformáciu

Simon Bolivarlaan 30

1000 Brusel

eidas@bosa.fgov.be

27.12.2018

Cartão de Cidadão (CC)

portugalský národný preukaz totožnosti

preukaz (preukaz eID)

Portugalská republika

vysoká

| AMA – Agentúra pre modernizáciu administratívy |
| --- |
| Rua de Santa Marta 55, 3o |
| 1150 – 294 Lisabon |

AMA – Agentúra pre modernizáciu administratívy

Rua de Santa Marta 55, 3o

1150 – 294 Lisabon

ama@ama.pt

+351 217231200

28.2.2019

Taliansky preukaz eID na základe národného preukazu totožnosti (CIE)

Carta di Identità Elettronica (CIE)

Taliansko

vysoká

| Ministerstvo vnútra |
| --- |
| Piazza del Viminale 1 |
| 00184 Rím |

Ministerstvo vnútra

Piazza del Viminale 1

00184 Rím

segreteriaservizidemografici@interno.it

+39 0646527751

13.9.2019

Národná

schéma identifikácie Českej

republiky

český preukaz eID

Česká republika

vysoká

| Ministerstvo vnútra Českej republiky |
| --- |
| Nad Štolou 936/3 |
| P. O. BOX 21 |
| 170 34 Praha 7 |

Ministerstvo vnútra Českej republiky

Nad Štolou 936/3

P. O. BOX 21

170 34 Praha 7

eidas@mvcr.cz

13.9.2019

Holandský dôverný rámec na elektronickú identifikáciu (Afsprakenstelsel Elektronische Toegangsdiensten)

Prostriedky vydané v rámci eHerkenning (pre podniky)

Holandské kráľovstvo

vysoká

pokročilá

| Ministerstvo pre vnútorné záležitosti a vzťahy v rámci kráľovstva – Logius |
| --- |
| Postbus 96810 |
| 2509 JE Haag |

Ministerstvo pre vnútorné záležitosti a vzťahy v rámci kráľovstva – Logius

Postbus 96810

2509 JE Haag

info@eherkenning.nl

13.9.2019

Slovenská schéma elektronickej identifikácie:

slovenský preukaz eID

Slovenská republika

vysoká

| Úrad podpredsedu vlády Slovenskej republiky pre investície a informatizáciu |
| --- |
| Štefánikova 15 |
| 811 05 Bratislava |

Úrad podpredsedu vlády Slovenskej republiky pre investície a informatizáciu

Štefánikova 15

811 05 Bratislava

eidas@vicepremier.gov.sk

+421 220928177

18.12.2019

Lotyšská schéma elektronickej identifikácie:

eID karte

eParaksts karte

eParaksts karte+

eParaksts

Lotyšsko

vysoká

pokročilá

| Úrad pre občianstvo a migráciu |
| --- |
| (OCMA) Ministerstva |
| vnútra Lotyšskej republiky |
| Čiekurkalna 1. līnija 1 k-3 |
| LV-1026, Riga |

Úrad pre občianstvo a migráciu

(OCMA) Ministerstva

vnútra Lotyšskej republiky

Čiekurkalna 1. līnija 1 k-3

LV-1026, Riga

rigas.1.nodala@pmlp.gov.lv

| Lotyšské štátne centrum pre rozhlas a televíziu (LVRTC) |
| --- |
| Ērgļu iela 14 Riga LV-1012 |

Lotyšské štátne centrum pre rozhlas a televíziu (LVRTC)

Ērgļu iela 14 Riga LV-1012

eparaksts@eparaksts.lv

18.12.2019

Belgická schéma elektronickej identifikácie FAS/itsme®

mobilná aplikácia itsme®

Belgické kráľovstvo

vysoká

| Federálny úrad pre politiku a podporu (BOSA)/Generálne riaditeľstvo pre digitálnu transformáciu |
| --- |
| Simon Bolivarlaan 30 |
| 1000 Brusel |

Federálny úrad pre politiku a podporu (BOSA)/Generálne riaditeľstvo pre digitálnu transformáciu

Simon Bolivarlaan 30

1000 Brusel

eidas@bosa.fgov.be

18.12.2019

Dánska schéma elektronickej identifikácie (NemID)

magnetická karta NemID

mobilná aplikácia NemID

bezpečnostný token NemID

NemID na hardvéri

NemID s IVR

karta Magna NemID (magnetická karta)

Dánske kráľovstvo

pokročilá

| Agentúra pre digitalizáciu ministerstva financií |
| --- |
| Landgreven 4 |
| 1017 Kodaň K |

Agentúra pre digitalizáciu ministerstva financií

Landgreven 4

1017 Kodaň K

digst@digst.dk

+45 33925200

8.4.2020

Chave Móvel Digital (CMD)

Digitálny mobilný kľúč (mobilná elektronická identifikácia)

Portugalská republika

vysoká

| AMA – Agentúra pre modernizáciu administratívy |
| --- |
| Rua de Santa Marta 55, 3o |
| 1150 – 294 Lisabon |

AMA – Agentúra pre modernizáciu administratívy

Rua de Santa Marta 55, 3o

1150 – 294 Lisabon

ama@ama.pt

+351 217231200

8.4.2020

Litovská schéma elektronickej identifikácie:

(ATK – Asmens tapatybės kortelė)

litovský národný preukaz totožnosti

Litovská republika

vysoká

| Ministerstvo vnútra |
| --- |
| Litovskej republiky |
| Šventaragio str. 2 |
| Vilnius LT-01510 |

Ministerstvo vnútra

Litovskej republiky

Šventaragio str. 2

Vilnius LT-01510

bendrasisd@vrm.lt

+370 52717130

21.8.2020

holandská schéma elektronickej identifikácie (DigiD)

DigiD

Holandské kráľovstvo

pokročilá

vysoká

| vzťahy v rámci kráľovstva – Logius |
| --- |
| Postbus 96810 2509 JE |
| Haag |

vzťahy v rámci kráľovstva – Logius

Postbus 96810 2509 JE

Haag

logiussecretariaatproductiehuis@logius.nl

21.8.2020

Maltská schéma elektronickej identifikácie

(Identity Malta)

elektronický preukaz totožnosti (elektronický preukaz totožnosti) doklad o pobyte (preukaz e-RP)

Maltská republika

vysoká

| Identity Malta |
| --- |
| Castagna Building Valley Road, Msida |

Identity Malta

Castagna Building Valley Road, Msida

enquiries@identitymalta.com

+356 25904900

10.12.2021

Francúzska schéma elektronickej identifikácie (FranceConnect+/ digitálna identita La Poste)

L’Identité numérique La Poste (La Poste Mobile App)

Francúzska republika

pokročilá

| DINUM (medziministerské riaditeľstvo pre digitalizáciu) |
| --- |
| 20 avenue de Ségur 75007 Paríž |

DINUM (medziministerské riaditeľstvo pre digitalizáciu)

20 avenue de Ségur 75007 Paríž

eidas@franceconnect.gouv.fr

10.12.2021

Švédska elektronická identifikácia (Svensk e-legitimation)

Freja eID Plus

Švédske kráľovstvo

pokročilá

| Agentúra pre digitálnu |
| --- |
| verejnú správu |
| Storgatan 37 |
| 852 30 Sundsvall |
| Švédsko |

Agentúra pre digitálnu

verejnú správu

Storgatan 37

852 30 Sundsvall

Švédsko

e-legitimation@digg.se

+46 771114400

18.2.2022

Rakúska schéma elektronickej identifikácie (ID Austria)

ID Austria

Rakúsko

vysoká

| Spolkové ministerstvo financií/Úrad pre registráciu osobného identifikačného čísla (Bundesministerium für Finanzen/Stammzahlenregisterbehörde) |
| --- |
| Johannesgasse 5 |
| 1010 Viedeň, Rakúsko |

Spolkové ministerstvo financií/Úrad pre registráciu osobného identifikačného čísla (Bundesministerium für Finanzen/Stammzahlenregisterbehörde)

Johannesgasse 5

1010 Viedeň, Rakúsko

post.szrb@bmf.gv.at

+43 1514330

27.4.2022

Dánska schéma elektronickej identifikácie (MitID)

mobilná aplikácia MitID – MitID App

čip MitID so zvýšenou bezpečnosťou

zobrazenie kódu MitID, čítačka audio kódu MitID

heslo MitID

Dánske kráľovstvo

pokročilá

vysoká

| Agentúra pre digitálnu verejnú správu |
| --- |
| Landgreven 4, 1301 København K |

Agentúra pre digitálnu verejnú správu

Landgreven 4, 1301 København K

digst@digst.dk/

eIDAS@digst.dk

- 45 33925200

24.10.2022

Nórska schéma elektronickej identifikácie, Bank ID

Bank ID

Nórske kráľovstvo

vysoká

| Nórska agentúra pre digitalizáciu |
| --- |
| Post box 1382 Vika, 0114 Oslo, Nórsko |

Nórska agentúra pre digitalizáciu

Post box 1382 Vika, 0114 Oslo, Nórsko

Post@Digdir.no

- 47 22451000

24.10.2022

Nórska schéma elektronickej identifikácie, Buypass ID

Buypass ID

Nórske kráľovstvo

vysoká

| Nórska agentúra pre digitalizáciu |
| --- |
| Post box 1382 Vika, 0114 Oslo, Nórsko |

Nórska agentúra pre digitalizáciu

Post box 1382 Vika, 0114 Oslo, Nórsko

Post@Digdir.no

- 47 22451000

24.10.2022

Poľský verejný systém elektronickej identifikácie

(Publiczny System Identyfikacji Elektronicznej)

Dôveryhodný profil Osobný profil

Poľská republika

pokročilá

vysoká

| Minister pre digitálne záležitosti (minister zodpovedný za IT) |
| --- |
| Królewska 27, 00-060 Varšava, Poľsko |

Minister pre digitálne záležitosti (minister zodpovedný za IT)

Królewska 27, 00-060 Varšava, Poľsko

kontakt@kprm.gov.pl

+48 222500110

19.4.2023

Lichtenštajnská schéma elektronickej identifikácie (eID.li trieda A)

eID.li trieda A

Lichtenštajnské kniežatstvo

vysoká

| Ausländer- und Passamt APA |
| --- |
| Städtle 38 |

Ausländer- und Passamt APA

Städtle 38

9490 Vaduz Lichtenštajnsko

info@eid.li

+423 2366141

19.4.2023

Lichtenštajnská schéma elektronickej identifikácie (eID.li trieda B)

eID.li trieda B

Lichtenštajnské kniežatstvo

pokročilá

| Ausländer- und Passamt APA |
| --- |
| Städtle 38 |
| 9490 Vaduz Lichtenštajnsko |

Ausländer- und Passamt APA

Städtle 38

9490 Vaduz Lichtenštajnsko

info@eid.li

+423 2366141

19.4.2023

Slovinská schéma elektronických preukazov totožnosti

slovinský elektronický preukaz totožnosti

Slovinská republika

vysoká

| Ministerstvo digitálnej |
| --- |
| transformácie |
| Davčna |
| ulica 1 |
| SI-1000 |
| Ľubľana |
| Slovinsko |

Ministerstvo digitálnej

transformácie

Davčna

ulica 1

SI-1000

Ľubľana

Slovinsko

gp.mdp@gov.si

+386 15555800

17.5.2023

Evrotrust eID

Evrotrust

Bulharská republika

pokročilá, vysoká

| Ministerstvo pre elektronickú verejnú správu |
| --- |
| 1000 Sofia, 6 ul. Gen. Gurka |

Ministerstvo pre elektronickú verejnú správu

1000 Sofia, 6 ul. Gen. Gurka

mail@egov.government.bg

+359 29492040

5.7.2023

---

(1)  Ú. v. EÚ L 257, 28.8.2014, s. 73.

---

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/12 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/12

---

Likvidácia

Rozhodnutie o začatí konkurzného konania týkajúceho sa spoločnosti EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA.

(Uverejnené v súlade s článkom 280 smernice Európskeho parlamentu a Rady 2009/138/ES o začatí a vykonávaní poistenia a zaistenia)

(2023/C 237/07)

| Poisťovňa | Spoločnosť EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA, so sídlom: Strada Jiului No 8, J8 Office Park, corp A, etaj 2, Sector 1, Bukurešť, ONRC [Národný obchodný register] registračné číslo J40/1671/2022, jedinečný registračný kód 5328123 a registračný kód ASF [úradu pre finančný dohľad] RA-010/04.10.2003. |
| --- | --- |
| Dátum, nadobudnutie účinnosti a druh rozhodnutia | Rozhodnutie č. 262/2023 o odobratí prevádzkovej licencie spoločnosti „EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA“, ktorým sa vyhlasuje jej platobná neschopnosť a podáva sa proti nej návrh na začatie konkurzného konania;
  predbežné rozhodnutie Bukureštského súdu č. 2920/2023 z 9. júna 2023 o začatí konkurzného konania proti spoločnosti EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA. |
| Príslušné orgány | „Autoritatea de Supraveghere Financiară“ (ASF) [úrad pre finančný dohľad], ústredie: Splaiul Independenței č 15, Sector 5, Bukurešť, Rumunsko |
| Orgán dohľadu | „Autoritatea de Supraveghere Financiară“ (ASF) [úrad pre finančný dohľad], ústredie: Splaiul Independenței č 15, Sector 5, Bukurešť, Rumunsko |
| Vymenovaný likvidátor | Súdom vymenovaný likvidátor – CITR Filiala București (CITR, pobočka Bukurešť)
  kontaktné údaje likvidátora vymenovaného súdom: Bukurešť, Strada Gara Herăstrău, č. 4, Green Court, Clădirea A etaj 3, sector 2 |
| Rozhodné právo | rumunské právo
  mimoriadne nariadenie vlády č. 93/2012 o zriadení, organizácii a fungovaní Úradu pre finančný dohľad, schválené so zmenami podľa zákona č. 113/2013, v znení zmien;
  zákon č. 503/2004 o finančnom ozdravení, konkurze a dobrovoľnom rozpustení a likvidácii obchodnej činnosti v oblasti poisťovníctva, znovu uverejnený;
  zákon č. 237/2015 o povoľovaní poisťovacích činností a dohľade nad poisťovacími činnosťami, v znení zmien;
  zákon č. 85/2014 o predchádzaní insolventnosti a o insolvenčných konaniach, v znení zmien. |

Poisťovňa

Spoločnosť EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA, so sídlom: Strada Jiului No 8, J8 Office Park, corp A, etaj 2, Sector 1, Bukurešť, ONRC [Národný obchodný register] registračné číslo J40/1671/2022, jedinečný registračný kód 5328123 a registračný kód ASF [úradu pre finančný dohľad] RA-010/04.10.2003.

Dátum, nadobudnutie účinnosti a druh rozhodnutia

Rozhodnutie č. 262/2023 o odobratí prevádzkovej licencie spoločnosti „EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA“, ktorým sa vyhlasuje jej platobná neschopnosť a podáva sa proti nej návrh na začatie konkurzného konania;

predbežné rozhodnutie Bukureštského súdu č. 2920/2023 z 9. júna 2023 o začatí konkurzného konania proti spoločnosti EUROINS ROMÂNIA ASIGURARE-REASIGURARE SA.

Príslušné orgány

„Autoritatea de Supraveghere Financiară“ (ASF) [úrad pre finančný dohľad], ústredie: Splaiul Independenței č 15, Sector 5, Bukurešť, Rumunsko

Orgán dohľadu

„Autoritatea de Supraveghere Financiară“ (ASF) [úrad pre finančný dohľad], ústredie: Splaiul Independenței č 15, Sector 5, Bukurešť, Rumunsko

Vymenovaný likvidátor

Súdom vymenovaný likvidátor – CITR Filiala București (CITR, pobočka Bukurešť)

kontaktné údaje likvidátora vymenovaného súdom: Bukurešť, Strada Gara Herăstrău, č. 4, Green Court, Clădirea A etaj 3, sector 2

Rozhodné právo

rumunské právo

mimoriadne nariadenie vlády č. 93/2012 o zriadení, organizácii a fungovaní Úradu pre finančný dohľad, schválené so zmenami podľa zákona č. 113/2013, v znení zmien;

zákon č. 503/2004 o finančnom ozdravení, konkurze a dobrovoľnom rozpustení a likvidácii obchodnej činnosti v oblasti poisťovníctva, znovu uverejnený;

zákon č. 237/2015 o povoľovaní poisťovacích činností a dohľade nad poisťovacími činnosťami, v znení zmien;

zákon č. 85/2014 o predchádzaní insolventnosti a o insolvenčných konaniach, v znení zmien.

---

V Oznamy

INÉ AKTY

Európska komisia

| 5.7.2023 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 237/13 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2023

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 237/13

---

Uverejnenie žiadosti o zápis názvu do registra podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2023/C 237/08)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1) do troch mesiacov od dátumu tohto uverejnenia.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„Tome fraîche de l’Aubrac“

EÚ č.: PGI-FR-02839 – 25.4.2022

CHOP ( ) CHZO (X)

1.   Názov

„Tome fraîche de l’Aubrac“

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Francúzsko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Trieda 1.3 – Syry

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

„Tome fraîche de l’Aubrac“ je lisovaný, tepelne neupravený, nesolený a nevyzretý syr, ktorý sa vyrába zo surového plnotučného kravského mlieka (neupraveného z hľadiska obsahu bielkovín a tukov). Po fáze zrenia sa naň vzťahuje CHZO.

Syr obsahuje najmenej 50 g tuku na 100 g syra po úplnom vysušení a obsah sušiny nesmie byť nižší ako 50 g na 100 g syra.

Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ má smotanovobielu až svetložltú farbu s malým počtom dierok. Vyznačuje sa textúrou, ktorá je pružná, ale pevná na dotyk. Rozplýva sa na jazyku, je „vŕzgavý“ pri zahryznutí a mierne kyslý. Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ má z hľadiska vône aj chuti prevažne mliečny, čerstvý a maslový charakter s dobrou intenzitou. Táto vôňa aj chuť zotrvávajú v ústach.

Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa po varení pri vysokej teplote stáva veľmi vláknitým, elastickým a konzistentným syrom s hladkým vzhľadom, čo sú základné vlastnosti, ktoré prispeli k jeho dobrej povesti.

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Základná kŕmna dávka stáda dojníc sa zabezpečuje použitím krmív pochádzajúcich zo zemepisnej oblasti. Jediné povolené objemové krmivá pozostávajú z miestnej flóry rastúcej na lúkach a pasienkoch, prírodných alebo trvalých, ako aj z kŕmnych tráv a strukovín pestovaných na dočasných lúkach. Používanie kukuričnej siláže, trávovej siláže, balenej trávy alebo akéhokoľvek iného krmiva konzervovaného mokrým procesom v základnej kŕmnej dávke stáda dojníc je zakázané. Dojnice sa musia nechať pásť aspoň 170 dní v roku.

Pridávanie doplnkových krmív k základnej kŕmnej dávke je obmedzené na v priemere 6 kg na dojnicu počas laktácie na deň, a to pre všetky dojnice počas laktácie a za rok.

Na kŕmenie zvierat sa povoľujú len rastlinné krmivá, vedľajšie produkty a doplnkové krmivá, ktoré pochádzajú z netransgénnych produktov.

Na doplnkové kŕmenie stáda dojníc sa smú používať iba suroviny a kŕmne doplnkové dávky uvedené v pozitívnom zozname.

Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa vyrába výlučne zo surového plnotučného kravského mlieka, ktoré nebolo upravené z hľadiska obsahu bielkovín a tukov. Zakázané sú všetky formy fyzikálneho spracovania (s výnimkou makrofiltrácie).

Mlieko použité na výrobu syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ musí pochádzať výlučne zo stád dojníc zahŕňajúcich kravy plemena francúzsky Simentál (kód plemena 35) alebo plemena Aubrac (kód premena 14) alebo z krížencov týchto dvoch plemien s overeným pôvodom. V prípade krížencov mimo prvej generácie môže byť súčasťou stáda dojníc iba krava, ktorá pochádza z kríženia s otcovským plemenom Aubrac (kód plemena 14).

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Produkcia mlieka, výroba syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ a jeho zrenie sa uskutočňujú v danej zemepisnej oblasti.

Požiadavka, aby sa mlieko určené na výrobu „Tome fraîche de l’Aubrac“ vyprodukovalo v danej zemepisnej oblasti, je odôvodnená značnými zdrojmi krmiva v regióne, ktoré sa zhodnocuje pri výrobe syrov. Kombinácia pôdy, podnebia a nadmorskej výšky dodáva pasienkom mimoriadne vlastnosti, najmä rozmanitú, aromatickú a bohatú flóru. Obmedzením pridávania doplnkových krmív sa zabezpečuje, aby väčšina sušiny, ktoré dojnice požívajú, pochádzala z vymedzenej zemepisnej oblasti. Tieto faktory prispievajú k súvislosti medzi vlastnosťami výrobku a zemepisným prostredím.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa predáva porciovaný alebo rozdrobený. Okrem pultového predaja sa môže predávať obalený fóliou, vákuovo balený alebo v obaloch s upravenou atmosférou. Rozdrobený syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa môže predávať v hlboko zmrazenom stave.

3.6.   Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Okrem povinných údajov požadovaných v pravidlách o označovaní a prezentácii potravín sa na etiketách syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ musia v rovnakom zornom poli uvádzať aj tieto údaje:

| — | registrovaný názov CHZO uvedený písmom, ktorého veľkosť sa rovná najmenej dvom tretinám najväčšieho písma na etikete, |
| --- | --- |

—

registrovaný názov CHZO uvedený písmom, ktorého veľkosť sa rovná najmenej dvom tretinám najväčšieho písma na etikete,

| — | slová „nevyzretý syr“ v bezprostrednej blízkosti registrovaného názvu, ľahko čitateľné a uvedené písmom, ktorého veľkosť sa rovná aspoň 50 % písma registrovaného názvu, |
| --- | --- |

—

slová „nevyzretý syr“ v bezprostrednej blízkosti registrovaného názvu, ľahko čitateľné a uvedené písmom, ktorého veľkosť sa rovná aspoň 50 % písma registrovaného názvu,

| — | symbol „CHZO“ Európskej únie. |
| --- | --- |

—

symbol „CHZO“ Európskej únie.

Použitie slova „buron“ (vyrobené na salaši) je povolené na etiketách, v reklame, na faktúrach alebo obchodných dokumentoch za týchto podmienok: slovo „buron“ (vyrobené na salaši) sa obmedzuje výlučne na syry vyrobené z mlieka jediného stáda v období sezónneho presunu stáda (od 25. mája do 13. októbra), ktoré sa počas tohto obdobia pasie na lúkach v nadmorskej výške nad 1 000 metrov. Na to, aby sa na syroch mohlo uvádzať toto označenie, musia byť syry vyrobené v budovách vyhradených na výrobu syra a postavených v tejto oblasti horských lúk a na každú výrobňu syra musí pripadať jediné stádo. Mobilné budovy alebo ľahké stavby, ako napríklad prístrešky z dosiek, nie sú povolené.

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Zemepisná oblasť je vymedzená týmito obcami alebo časťami obcí:

Departement Aveyron: obce Argences en Aubrac, Campouriez, Cantoin, Cassuéjouls, Castelnau-de-Mandailles, Le Cayrol, Condom-d'Aubrac, Coubisou, Curières, Entraygues-sur-Truyère (pravý breh rieky Lot a ľavý breh rieky Truyère v hornej časti sútoku riek Lot a Truyère), Espalion (pravý breh rieky Lot), Estaing, Florentin-la-Capelle, Huparlac, Laguiole, Montézic, Montpeyroux, Le Nayrac, Pomayrols, Prades-d'Aubrac, Saint-Amans-des-Cots, Saint-Chély-d'Aubrac, Saint-Côme-d'Olt (pravý breh rieky Lot), Saint Geniez d'Olt et d’Aubrac (pravý breh rieky Lot), Saint-Laurent-d'Olt (pravý breh rieky Lot), Saint-Symphorien-de-Thénières, Sainte-Eulalie-d'Olt (pravý breh rieky Lot) a Soulages-Bonneval.

Departement Cantal: obce Anterrieux, Chaudes-Aigues, Deux-Verges, Espinasse, Fridefont, Jabrun, Lieutadès, Maurines, Saint-Martial, Saint-Rémy-de-Chaudes-Aigues, Saint-Urcize a La Trinitat.

Departement Lozère: obce Banassac-Canilhac (pravý breh rieky Lot), Les Bessons, Brion, Le Buisson, Chauchailles, La Fage-Montivernoux, La Fage-Saint-Julien, Fournels, Grandvals, Les Hermaux, Marchastel, Nasbinals, Noalhac, Peyre en Aubrac (len na území delegovaných obcí Aumont-Aubrac, La Chaze-de-Peyre, Fau-de-Peyre, Sainte-Colombe-de-Peyre) Prinsuéjols-Malbouzon, Recoules-d'Aubrac, Saint-Chély-d’Apcher, Saint-Germain-du-Teil, Saint-Juéry, Saint-Laurent-de-Muret, Saint-Laurent-de-Veyrès, Saint-Pierre-de-Nogaret, Les Salces, Termes a Trélans.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť medzi výrobkom „Tome fraîche de l’Aubrac“ a jeho zemepisnou oblasťou spočíva v jeho osobitnej kvalite.

Zemepisnú oblasť CHZO „Tome fraîche de l’Aubrac“ ohraničuje plošina Aubrac, rozsiahla oblasť, ktorú tvoria pohoria a plošiny nachádzajúce sa v departementoch Aveyron, Cantal a Lozère. Toto územie sa vyznačuje osobitými charakteristikami súvisiacimi s vlastnosťami pôdy, s podnebím, nadmorskou výškou a prirodzeným ohraničením na základe členitosti terénu. Pôdy sú bohaté na čadič a žulu. Kontrastné a drsné podnebie je výsledkom stretu medzi horským a kontinentálnym vplyvom oblasti Auvergne, ktorý prináša dlhé, studené (priemerná ročná teplota dosahuje v obci Laguiole úroveň 8 °C) a veterné zimy, často so snehovou pokrývkou, a južným vplyvom, ktorý prináša teplo a výdatné dažde (viac ako 1 000 mm ročne). Pohorie Aubrac, ktoré sa nachádza uprostred tejto oblasti, tvorí plošina s priemernou nadmorskou výškou 1 000 m. Na západe a na juhu je zemepisná oblasť prirodzene vymedzená riekami Truyère a Lot.

Kombinácia pôdy, podnebia a nadmorskej výšky dodáva pasienkom mimoriadne vlastnosti, najmä rozmanitú, aromatickú a bohatú flóru. Na týchto pasienkoch rastú – viac než v iných oblastiach – rastliny bohaté na aromatické molekuly (terpény), ako napríklad rastliny čeľade mrkvovité, ako je napríklad kôprovník štetinolistý (Meum athamanticum), čeľade zložnokveté (Achillea, Centaurea) a čeľade hluchavkovité (Prunella grandiflora, Thymus).

Pôvod syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa pripisuje mníchom, ktorí žili na plošine Aubrac v 12. storočí. Syr bol zdrojom obživy pre pútnikov, ktorí putovali pozdĺž cesty sv. Jakuba do mesta Santiago de Compostela. V jeho výrobe pokračovali buronniers, syrári, ktorí na horských pasienkoch plošiny Aubrac pracovali v období sezónneho presunu stáda. Historický a etymologický výskum potvrdzuje, že ortografia názvu „Tome fraîche de l’Aubrac“ s jediným „m“ je odkazom na „nedokončený“ syr, t. j. na nesolený, nevytvarovaný a nevyzretý syr. Exodus z vidieka a zmeny poľnohospodárskych postupov na konci 50. rokov 20. storočia mali významný vplyv na výrobu v salašoch buron. Výroba syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa obnovila po roku 1960 vďaka skupine mladých poľnohospodárov, ktorí založili družstvo na výrobu syra.

Syr sa vyrába zo surového plnotučného mlieka, ktoré produkujú kravy odolných stredohorských plemien francúzsky Simmental a Aubrac. Obmedzením ročnej produkcie mlieka na dojnicu a postupom genetického výberu sa zvýšil obsah bielkovín v mlieku vo vzťahu k obsahu tuku, čím mlieko získava vynikajúci potenciál na výrobu syra. K tomu zároveň prispieva aj skutočnosť, že dojnice sa chovajú na pasienkoch a senom vyrobenom v zemepisnej oblasti, a to bez použitia fermentovaných krmív, a že sa obmedzuje používanie doplnkových krmív. Syr sa počas výroby odkvapkáva v lise. Po tom nasleduje proces zrenia, ktorým sa umožňuje fermentácia-acidifikácia syrovej zrazeniny, čo je nevyhnutné pre rozvoj konečných vlastností syra.

Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa vyrába výlučne zo surového plnotučného kravského mlieka. Je nesolený a nevyzretý. Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa vyznačuje mliečnou, čerstvou a maslovou vôňou a príchuťou. Textúra syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ je pružná, ale pevná na dotyk s malým počtom dierok. Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa po varení pri vysokej teplote stáva veľmi vláknitým, elastickým a konzistentným syrom s hladkým vzhľadom.

„Tome fraîche de l’Aubrac“ je výsledkom odovzdávaného know-how syrárov buronniers oblasti Aubrac. Tento syr sa postupom času stal základom kulinárskych špecialít, ktoré sú ikonami regiónu Aubrac, ako je pokrm aligot. Výrobcovia syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ v súčasnosti zabezpečujú pokračovanie tradičných poľnohospodárskych a remeselných činností, pričom prispievajú k dosiahnutiu vyváženého miestneho hospodárstva.

Výrobné podmienky syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ majú priamy vplyv na jeho konečné vlastnosti. Dôsledkom kombinovaného účinku výberu plemien, potravy dojníc a absencie tepelnej úpravy či fyzikálneho spracovania (pri výrobe sa používa surové a plnotučné mlieko) je najmä vláknitosť syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ po varení. Na zaručenie vlastností syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ je preto nevyhnutné, aby sa mlieko vyrábalo v zemepisnej oblasti.

Dojnice plemien francúzsky Simentál a Aubrac sú mimoriadne dobre prispôsobené prírodným podmienkam zemepisnej oblasti. Vďaka svojej odolnosti dokážu tieto plemená plne využívajú možnosti oblasti, pokiaľ ide o krmivo, a pritom znášajú obmedzenia, ktoré prinášajú dlhé a drsné zimy. Tráva a suché krmivo, ktorými sa kŕmia, sú rozmanité a bohaté na aromatické rastliny, ktoré prevoniavajú mlieko.

Výber plemien francúzsky Simentál a Aubrac zároveň umožňuje výrobu mlieka, ktoré sa vyznačuje dobrou rovnováhou bielkovín a tukov, čo je rozhodujúce pre výrobu plnotučného mlieka. Okrem posilnenia súvislosti so zemepisnou oblasťou prostredníctvom zachovávania zvyčajných poľnohospodárskych postupov sa obmedzením ročnej výroby na dojnicu a zákazom kŕmenia fermentovanými krmivami zlepšuje potenciál mlieka na výrobu syra. Pokiaľ ide o spracovanie, obmedzením obsahu tuku mlieka na tuk, ktorý sa prirodzene tvorí vo vemene dojnice, sa zabezpečuje kontrola štádia odkvapkávania, čo má význam pri výrobe syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ vzhľadom na to, že syr sa nesolí ani nevyzrieva.

Mlieko, ktoré sa používa na výrobu syra, sa tepelne neupravuje. Zachováva sa tým pomer minerálov a pevnosť bielkovinovej štruktúry, ktoré prispievajú k vláknitej fyzikálnej štruktúre syra „Tome fraîche de l’Aubrac“ po varení (veľmi vláknitý, elastický a konzistentný syr s hladkým vzhľadom). Výroba zo surového mlieka okrem toho znamená, že výrobcovia syra musia uplatniť osobitný prístup a využiť svoje odborné znalosti s cieľom prispôsobiť sa surovine, s ktorou pracujú, v záujme zachovania historických postupov.

Výsledkom fermentácie-acidifikácie syrovej zrazeniny vyrobenej z mlieka, ktoré je mimoriadne bohaté na bielkoviny, je vláknitosť, ktorou sa syr vyznačuje po varení. Zrením, za ktoré zodpovedá syrár, získa syr svoj vzhľad a pružnú, pevnú textúru a zároveň sa vytvoria mliečne, čerstvé a maslové arómy.

Syr „Tome fraîche de l’Aubrac“ sa ako prísada používa prevažne na prípravu kulinárskych špecialít, ktoré sú ikonami regiónu Aubrac. Zároveň sa uvádza v rôznych receptoch odporúčaných na webových stránkach alebo blogoch o varení. Vláknitosť, ktorú získava po varení, je základom jeho dobrej povesti. Používateľmi je široko uznávaný, či už ide o spotrebiteľov, distribútorov, gastronómov alebo mliekarenských pracovníkov/syrárov, pričom sa vyzdvihuje v literatúre a tlači [Inventaire du patrimoine culinaire de la France - Région Midi-Pyrénées (Inventár francúzskeho kulinárskeho dedičstva – región Midi-Pyrénées), 1996; Ouest-France, 1990; Terroirs de France č. 4, 2014].

Odkaz na uverejnenie špecifikácie výrobku

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-d5aa5390-66d3-4539-8727-0fb5d16e421b

---

(1)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

---