# Επίσημη Εφημερίδα C 182/2023

| | ISSN 1977-0901 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 182 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 66ό έτος24 Μαΐου 2023 |

ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 182

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

66ό έτος24 Μαΐου 2023

---

| Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- |
| | II   Ανακοινώσεις |
| | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 182/01 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.11070 — CHEMOURS / BWT FUMATECH MOBILITY / JV) (
  1
  ) | 1 |

Περιεχόμενα

Σελίδα

II   Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 182/01

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.11070 — CHEMOURS / BWT FUMATECH MOBILITY / JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Πληροφορίες |
| --- | --- |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 182/02 | Ισοτιμίες του ευρώ — 23 Μαΐου 2023 | 2 |

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 182/02

Ισοτιμίες του ευρώ — 23 Μαΐου 2023

2

---

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 182/03 | Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11127 - TA / ANACAP / MANAGERS 2 / MRH TROWE) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 3 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2023/C 182/04 | Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής | 5 |
| 2023/C 182/05 | Δημοσίευση αίτησης για έγκριση τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος, η οποία δεν είναι ήσσονος σημασίας, σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων | 12 |
| 2023/C 182/06 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, σχετικά με τον ορισμό, την περιγραφή, την παρουσίαση, την επισήμανση και την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων των αλκοολούχων ποτών και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1576/89 του Συμβουλίου | 20 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 182/03

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.11127 - TA / ANACAP / MANAGERS 2 / MRH TROWE) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

3

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2023/C 182/04

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

5

2023/C 182/05

Δημοσίευση αίτησης για έγκριση τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος, η οποία δεν είναι ήσσονος σημασίας, σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

12

2023/C 182/06

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, σχετικά με τον ορισμό, την περιγραφή, την παρουσίαση, την επισήμανση και την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων των αλκοολούχων ποτών και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1576/89 του Συμβουλίου

20

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 24.5.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 182/1 |
| --- | --- | --- | --- |

24.5.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 182/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.11070 — CHEMOURS / BWT FUMATECH MOBILITY / JV)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2023/C 182/01)

Στις 8 Μαΐου 2023, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32023M11070. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32023M11070. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 24.5.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 182/2 |
| --- | --- | --- | --- |

24.5.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 182/2

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

23 Μαΐου 2023

(2023/C 182/02)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,0779 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 149,20 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4475 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,86993 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 11,4494 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 0,9718 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | 151,30 |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 11,7920 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 23,681 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 376,45 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,5018 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,9720 |
| TRY | τουρκική λίρα | 21,3993 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,6282 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,4571 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 8,4480 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,7246 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,4527 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 422,75 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 20,7920 |
| CNY | κινεζικό ρενμινμπί γιουάν | 7,6039 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 16 043,23 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 4,9260 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 60,052 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 37,435 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 5,3649 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 19,3225 |
| INR | ινδική ρουπία | 89,2675 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,0779

JPY

ιαπωνικό γιεν

149,20

DKK

δανική κορόνα

7,4475

GBP

λίρα στερλίνα

0,86993

SEK

σουηδική κορόνα

11,4494

CHF

ελβετικό φράγκο

0,9718

ISK

ισλανδική κορόνα

151,30

NOK

νορβηγική κορόνα

11,7920

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

23,681

HUF

ουγγρικό φιορίνι

376,45

PLN

πολωνικό ζλότι

4,5018

RON

ρουμανικό λέου

4,9720

TRY

τουρκική λίρα

21,3993

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,6282

CAD

δολάριο Καναδά

1,4571

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

8,4480

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,7246

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,4527

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 422,75

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

20,7920

CNY

κινεζικό ρενμινμπί γιουάν

7,6039

IDR

ρουπία Ινδονησίας

16 043,23

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,9260

PHP

πέσο Φιλιππινών

60,052

RUB

ρωσικό ρούβλι

THB

ταϊλανδικό μπατ

37,435

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

5,3649

MXN

πέσο Μεξικού

19,3225

INR

ινδική ρουπία

89,2675

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 24.5.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 182/3 |
| --- | --- | --- | --- |

24.5.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 182/3

---

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.11127 - TA / ANACAP / MANAGERS 2 / MRH TROWE)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2023/C 182/03)

1.

Η κοινοποίηση αφορά τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

| — | TA Associates Management LP («TA», USA), |
| --- | --- |

—

TA Associates Management LP («TA», USA),

| — | AnaCap Financial Partners Limited («AnaCap», Ηνωμένο Βασίλειο), |
| --- | --- |

—

AnaCap Financial Partners Limited («AnaCap», Ηνωμένο Βασίλειο),

| — | Οι αντίστοιχες χρηματοοικονομικές εταιρείες συμμετοχών Lars Mesterheide, Michael Hirz, Ralph Rockel, Maximilian Claus Trowe και ο ιδρυτής επιχείρησης που αποκτήθηκε πρόσφατα από την MRH Trowe Germany GmbH, Matthias Edelmann («Managers 2», Γερμανία), |
| --- | --- |

—

Οι αντίστοιχες χρηματοοικονομικές εταιρείες συμμετοχών Lars Mesterheide, Michael Hirz, Ralph Rockel, Maximilian Claus Trowe και ο ιδρυτής επιχείρησης που αποκτήθηκε πρόσφατα από την MRH Trowe Germany GmbH, Matthias Edelmann («Managers 2», Γερμανία),

| — | MRH Trowe Germany GmbH («MRH Trowe», Γερμανία). |
| --- | --- |

—

MRH Trowe Germany GmbH («MRH Trowe», Γερμανία).

Οι TA, AnaCap και Managers 2 θα αποκτήσουν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) και του άρθρου 3 παράγραφος 4 του κανονισμού συγκεντρώσεων, τον κοινό έλεγχο της MRH Trowe.

Η συγκέντρωση πραγματοποιείται με αγορά μετοχών.

2.

| — | Η TA είναι εταιρεία επενδύσεων ιδιωτικών κεφαλαίων που επικεντρώνεται σε κλάδους της τεχνολογίας, της ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης, των χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών, των υπηρεσιών προς καταναλωτές και των υπηρεσιών προς επιχειρήσεις στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία. |
| --- | --- |

—

Η TA είναι εταιρεία επενδύσεων ιδιωτικών κεφαλαίων που επικεντρώνεται σε κλάδους της τεχνολογίας, της ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης, των χρηματοπιστωτικών υπηρεσιών, των υπηρεσιών προς καταναλωτές και των υπηρεσιών προς επιχειρήσεις στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία.

| — | Η AnaCap είναι εταιρεία επενδύσεων ιδιωτικών κεφαλαίων μεσαίας κεφαλαιοποίησης, που επικεντρώνεται σε επενδύσεις σε λογισμικό, τεχνολογία και υπηρεσίες στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού χρηματοπιστωτικού οικοσυστήματος, |
| --- | --- |

—

Η AnaCap είναι εταιρεία επενδύσεων ιδιωτικών κεφαλαίων μεσαίας κεφαλαιοποίησης, που επικεντρώνεται σε επενδύσεις σε λογισμικό, τεχνολογία και υπηρεσίες στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού χρηματοπιστωτικού οικοσυστήματος,

| — | Η Managers 2 δεν ασκούν καμία οικονομική δραστηριότητα εκτός από την κατοχή μετοχών για σκοπούς χρηματοοικονομικών επενδύσεων και δεν ελέγχουν καμία άλλη επιχείρηση, |
| --- | --- |

—

Η Managers 2 δεν ασκούν καμία οικονομική δραστηριότητα εκτός από την κατοχή μετοχών για σκοπούς χρηματοοικονομικών επενδύσεων και δεν ελέγχουν καμία άλλη επιχείρηση,

| — | Οι δραστηριότητες της MRH Trowe συνδέονται κυρίως με τη μεσιτεία ασφαλίσεων, την παροχή συμβουλών διαχείρισης κινδύνων και την εκτίμηση κινδύνων για ιδιώτες και επιχειρηματικούς πελάτες. Δραστηριοποιείται επίσης σε μικρό βαθμό στον τομέα των λύσεων για τις συντάξεις και τις παροχές σε εργαζομένους, συμπεριλαμβανομένων των υπηρεσιών μεσιτείας και παροχής συμβουλών, καθώς και της διαχείρισης συνταξιοδοτικών προγραμμάτων. |
| --- | --- |

—

Οι δραστηριότητες της MRH Trowe συνδέονται κυρίως με τη μεσιτεία ασφαλίσεων, την παροχή συμβουλών διαχείρισης κινδύνων και την εκτίμηση κινδύνων για ιδιώτες και επιχειρηματικούς πελάτες. Δραστηριοποιείται επίσης σε μικρό βαθμό στον τομέα των λύσεων για τις συντάξεις και τις παροχές σε εργαζομένους, συμπεριλαμβανομένων των υπηρεσιών μεσιτείας και παροχής συμβουλών, καθώς και της διαχείρισης συνταξιοδοτικών προγραμμάτων.

3.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία για την εξέταση ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια να εξεταστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην ανακοίνωση.

4.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Θα πρέπει πάντοτε να σημειώνονται τα ακόλουθα στοιχεία αναφοράς:

M.11127 - TA / ANACAP / MANAGERS 2 / MRH TROWE

Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο ή ταχυδρομικώς. Στοιχεία επικοινωνίας:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Ταχυδρομική διεύθυνση:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

1

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 24.5.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 182/5 |
| --- | --- | --- | --- |

24.5.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 182/5

---

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

(2023/C 182/04)

Η παρούσα κοινοποίηση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής (1).

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΤΥΠΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

«Coteaux de Narbonne»

PGI-FR-A1202-AM01

Ημερομηνία κοινοποίησης: 24.2.2023

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΙΤΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΘΕΙΣΑΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

1.   Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή

Το κεφάλαιο I των προδιαγραφών προϊόντος της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Coteaux de Narbonne» διορθώνεται στο σημείο « 4.2 — Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή». Ο δήμος «Cuxac d’Aude» διαγράφεται από τον κατάλογο επειδή περιλαμβάνεται στη γεωγραφική περιοχή.

Η ίδια διόρθωση επαναλαμβάνεται στο σημείο «Πρόσθετοι όροι — Περιοχή άμεσης γειτνίασης» του ενιαίου εγγράφου.

2.   Ποικιλιακή σύνθεση

Το κεφάλαιο I των προδιαγραφών προϊόντος της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Coteaux de Narbonne» διορθώνεται στο σημείο « 5 — Ποικιλιακή σύνθεση».

Ο κατάλογος των ποικιλιών που έχουν επιλεγεί για την παραγωγή της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης « Coteaux de Narbonne » συμπληρώνεται με τις παρακάτω ποικιλίες :

| — | Προστίθενται 13 ποικιλίες αμπέλου «ανθεκτικές στις ασθένειες»: |
| --- | --- |

—

Προστίθενται 13 ποικιλίες αμπέλου «ανθεκτικές στις ασθένειες»:

artaban N, cabernet blanc B, cabernet cortis N, floréal B, monarch N, muscaris B, Prior N, saphira B, soreli B, souvignier gris Rs. sauvignac B, vidoc N, voltis B

| — | Προστίθενται 12 ποικιλίες προσαρμοσμένες στην κλιματική αλλαγή: |
| --- | --- |

—

Προστίθενται 12 ποικιλίες προσαρμοσμένες στην κλιματική αλλαγή:

agiorgitiko N, assyrtyko B, calabrese N carricante B, fiano B, montepulciano N, moschofilero Rs, primitivo N, roditis Rs, touriga nacional N, verdejo B, xinomavro N.

Οι εν λόγω ποικιλίες είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και στις κρυπτογαμικές ασθένειες. Συμβάλλουν στη μείωση της χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων και είναι εφάμιλλες των ποικιλιών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή οίνων ΠΓΕ, όσον αφορά τόσο τη φυσιολογία όσο και τις οινολογικές ιδιότητες. Επίσης, δεν τροποποιούν τα χαρακτηριστικά των οίνων της ΠΓΕ.

| — | 8 ποικιλίες που δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της ΠΓΕ διαγράφονται από τον κατάλογο: |
| --- | --- |

—

8 ποικιλίες που δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της ΠΓΕ διαγράφονται από τον κατάλογο:

Altesse B, Chasselas B, Chasselas Rs, Danlas B, Gamay de Chaudenay N, Ganson N, Mondeuse N, Ribol N.

Οι εν λόγω τροποποιήσεις αναφέρονται στο σημείο « Οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου» του ενιαίου εγγράφου.

3.   Αρχή ελέγχου

Το κεφάλαιο III των προδιαγραφών προϊόντος της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Coteaux de Narbonne» τροποποιείται με σκοπό να απλουστευθεί το σημείο «Αρχή ελέγχου» και να αποσαφηνιστεί ότι ο έλεγχος της συμμόρφωσης με τις προδιαγραφές προϊόντος πραγματοποιείται βάσει εγκεκριμένου σχεδίου ελέγχου από τρίτο οργανισμό ο οποίος προσφέρει εγγυήσεις επάρκειας, αμεροληψίας και ανεξαρτησίας και έχει εξουσιοδοτηθεί από το INAO.

Η εν λόγω απλούστευση δεν επηρεάζει το ενιαίο έγγραφο.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασία/-Ες

Coteaux de Narbonne

2.   Τύπος γεωγραφικής ένδειξης

ΠΓΕ – Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη

3.   Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων

| 1. | Οίνος |
| --- | --- |

1.

Οίνος

4.   Περιγραφή του/των οίνου/-ων

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » προορίζεται για ερυθρούς, ερυθρωπούς και λευκούς μη αφρώδεις οίνους.

Οι (ελάχιστες ή μέγιστες) τιμές ολικού κατ’ όγκο αλκοολικού τίτλου, ολικής οξύτητας, πτητικής οξύτητας και ολικού διοξειδίου του θείου είναι αυτές που προβλέπονται στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Οι πολύ καλές συνθήκες ωρίμασης και η προσαρμογή των ποικιλιών αμπέλου επιτρέπουν την παραγωγή οίνων με έντονα μεσογειακά χαρακτηριστικά.

Οι ερυθροί οίνοι έχουν κατά βάση αρκετά έντονο χρώμα, είναι πλούσιοι και θερμοί με φρουτώδη αρώματα και τανικές δομές που ποικίλλουν ανάλογα με τις τεχνικές οινοποίησης που έχουν χρησιμοποιηθεί.

Οι ερυθρωποί και οι λευκοί οίνοι έχουν λεπτά και κομψά, πληθωρικά και φρουτώδη χαρακτηριστικά, και οινοποιούνται κατά κανόνα για να καταναλωθούν σε νεαρή ηλικία.

| Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά |
| --- |
| Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | |
| Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol) | 11 |
| Ελάχιστη ολική οξύτητα | |
| Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο) | |
| Μέγιστη περιεκτικότητα σε ολικό θειώδη ανυδρίτη (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο) | |

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

11

Ελάχιστη ολική οξύτητα

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

Μέγιστη περιεκτικότητα σε ολικό θειώδη ανυδρίτη (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινοποιητικές πρακτικές

5.1.   Ειδικές οινολογικές πρακτικές

Οι οίνοι πρέπει να τηρούν, όσον αφορά την οινολογική πρακτική, τις υποχρεώσεις που προβλέπονται σε κοινοτικό επίπεδο και οι οποίες καθορίζονται από τον κώδικα γεωργίας και θαλάσσιας αλιείας.

5.2.   Μέγιστες αποδόσεις

100 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Η συγκομιδή των σταφυλιών, η οινοποίηση και η παρασκευή των οίνων που φέρουν την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » πραγματοποιούνται στους ακόλουθους δήμους του νομού Aude:

Armissan, Coursan, Cuxac-d’Aude, Fleury-d’Aude, Narbonne (εξαιρουμένων των κτηματολογικών τμημάτων KW, KX, KY, KZ, LM, LN, G 6 και G 7), Marcorignan, Moussan, Ouveillan, Salles-d’Aude, Sallèles d’Aude, Vinassan.

7.   Οινοποιητικές ποικιλίες αμπέλου

Agiorgitiko N

Alicante Henri Bouschet N

Alphonse Lavallée N

Alvarinho - Albariño

Aramon N

Aranel B

Arinarnoa N

Arriloba B

Artaban N

Assyrtiko B

Aubun N - Murescola

Bourboulenc B - Doucillon blanc

Cabernet blanc B

Cabernet cortis N

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Calabrese N

Caladoc N

Cardinal Rg

Carignan N

Carignan blanc B

Carmenère N

Carricante

Chardonnay B

Chasan B

Chenanson N

Chenin B

Cinsaut N - Cinsault

Clairette B

Clairette rose Rs

Colombard B

Cot N - Malbec

Egiodola N

Fer N - Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

Fiano

Floreal B

Gamay N

Gewurztraminer Rs

Gramon N

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Gros Manseng B

Jurançon noir N - Dame noire

Listan B - Palomino

Lledoner pelut N

Macabeu B - Macabeo

Marsanne B

Marselan N

Mauzac B

Mauzac rose Rs

Merlot N

Monarch N

Monerac N

Montepulciano

Morrastel N - Minustellu, Graciano

Moschofilero Rs

Mourvèdre N - Monastrell

Muscaris B

Muscat d'Alexandrie B - Muscat, Moscato

Muscat de Hambourg N - Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B - Muscat, Moscato

Muscat à petits grains rouges Rg - Muscat, Moscato

Nielluccio N - Nielluciu

Négrette N

Parrellada B

Petit Manseng B

Petit Verdot N

Pinot blanc B

Pinot gris G

Pinot noir N

Piquepoul blanc B

Piquepoul noir N

Portan N

Primitivo N - Zinfandel

Prior N

Ribol N

Riesling B

Roditis Rs

Roussanne B

Saphira B

Sauvignac

Sauvignon B - Sauvignon blanc

Sauvignon gris G - Fié gris

Semillon B

Soreli B

Souvignier gris Rs

Sylvaner B

Syrah N - Shiraz

Tannat N

Tempranillo N

Terret blanc B

Terret gris G

Terret noir N

Tourbat B

Touriga nacional N

Ugni blanc B

Verdejo B

Verdelho B

Vermentino B - Rolle

Vidoc N

Villard blanc B

Viognier B

Voltis B

Xinomavro N

8.   Περιγραφή του/των δεσμού/-ων

8.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής και ιδιοτυπία του προϊόντος

Η περιοχή παραγωγής της ΠΓΕ στους λόφους Narbonne βρίσκεται γύρω από την πόλη Narbonne, στον νομό Aude νότια της Γαλλίας, στο Languedoc-Roussillon.

Οι αμπελώνες εκτείνονται στους λόφους της περιοχής Narbonne, σε επικλινή εδάφη, συνήθως ασβεστολιθικά, με υψόμετρο που σπανίως υπερβαίνει τα100 μέτρα, εγκαθίσταται σε λοφώδη εδάφη, αλλά και στο παλιό δέλτα του ποταμού «Aude», με βαθύτερα εδάφη που ευνοούν τη διαφοροποίηση των ποικιλιών αμπέλου.

Οι αμπελώνες επωφελούνται από ένα καθαρά μεσογειακό κλίμα που ευνοεί ιδιαίτερα την αμπελοκαλλιέργεια, με θερμά και ξηρά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες, με δύο περιόδους βροχοπτώσεων, το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι ετήσιες βροχοπτώσεις είναι κατά μέσο όρο χαμηλότερες από 500 mm.

Η περιοχή είναι εκτεθειμένη στους ανέμους, με συχνά ισχυρούς δυτικούς ανέμους, πολύ ευνοϊκούς για τη διατήρηση των σταφυλιών σε καλή φυσική κατάσταση , οι οποίοι συχνά εναλλάσσονται την είσοδο θαλάσσιων αέριων μαζών, που εξασφαλίζουν υγρασία και δροσιά κατά τις θερινές νύχτες, στοιχεία που ευνοούν την καλή ωρίμαση των σταφυλιών.

Η Narbonne γνώρισε την πρώτη ανάπτυξη πριν από δύο χιλιάδες χρόνια, όταν έγινε πρωτεύουσα της ρωμαϊκής Γαλατίας, οδικό σταυροδρόμι μεταξύ των ρωμαϊκών οδών «Via Domitia» και «Via Aquitania», και θαλάσσιο σταυροδρόμι χάρη σε ένα πολύ σημαντικό λιμάνι που επέτρεπε την ανάπτυξη αμπελώνων των οποίων οι οίνοι εξάγονταν σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Παρά τις διάφορες αντιξοότητες, οι αμπελώνες ξαναφυτεύονταν συνεχώς, ώστε τον 19ο και τον 20ο αιώνα αποτελούσαν μονοκαλλιέργεια που εξασφάλιζε την οικονομική ανάπτυξη της περιοχής. Μετά την εισβολή της φυλλοξήρας, οι πεδιάδες της περιοχής της Narbonne ήταν αυτές που επέτρεψαν μία από τις πρώτες ανασυστάσεις των αμπελώνων της Languedoc.

Η αναγνώριση «Vin de Pays», με το διάταγμα της 25ης Ιανουαρίου 1982, έδωσε στους αμπελουργούς τη δυνατότητα, χάρη στις αυστηρές προδιαγραφές, να παράγουν οίνους που ανταποκρίνονται στη ζήτηση των καταναλωτών. Πιο πρόσφατα, η ΠΓΕ Coteaux de Narbonne επεκτάθηκε στους 6 δήμους που βρίσκονται μεταξύ της Narbonne και της Μεσογείου, συμβάλλοντας έτσι στη συνοχή μεταξύ των περιοχών παραγωγής και στην ενίσχυση της οικονομικής δυναμικής της περιοχής.

Η παραγωγή ανέρχεται πλέον σε περίπου 10 000 εκατόλιτρα από τους 9 δήμους, κυρίως για τους ερυθρούς οίνουςπου προέρχονται από συνδυασμό ποικιλιών, αλλά επίσης για τους ερυθρωπούς και τους λευκούς οίνους, των οποίων η ζήτηση αυξάνεται συνεχώς.

Στην ποικιλιακή σύνθεση, αποτελούμενη κυρίως από μεσογειακές ποικιλίες αμπέλου που καλλιεργούνται από αρχαιοτάτων χρόνων στη συγκεκριμένη περιοχή ΠΓΕ, προστέθηκαν εξωτερικές ποικιλίες με μικρότερους κύκλους, όπως Cabernet Sauvignon και Merlot για τους ερυθρούς οίνους, Chardonnay και Sauvignon για τους λευκούς οίνους.

Οι οινολογικές τεχνικές βελτιστοποιήθηκαν χάρη στην παρουσία, στην περιοχή ΠΓΕ, του ερευνητικού κέντρου «Institut National de la Recherche Agronomique de Pech Rouge».

8.2.   Αιτιώδης σχέση μεταξύ της ιδιαιτερότητας της γεωγραφικής περιοχής και της ιδιοτυπίας του προϊόντος

Τόσο λόγω του εδαφοκλιματικού περιβάλλοντος που ευνοεί τα αμπέλια όσο και λόγω της γεωγραφικής της θέσης, σταυροδρόμι μεταξύ της Μεσογείου και του Ατλαντικού, η Narbonne ήταν ανέκαθεν πόλη του οίνου και της εμπορίας του.

Οι αμπελουργοί του οίνου «Coteaux de Narbonne» κατόρθωσαν να διατηρήσουν την ταυτότητα και την αμπελουργική παράδοση αυτής της μικρής περιοχής, με ιδιαίτερα ευνοϊκό κλίμα για την αμπελοκαλλιέργεια.

Η διατήρηση του αμπελώνα αυτού καταδεικνύει τις συνεχιζόμενες αμπελουργικές πρακτικές που κληροδοτήθηκαν από διαδοχικές γενεές αμπελουργών, αποδεικνύοντας έτσι την προσήλωσή τους στα προϊόντα τους.

Η φήμη των οίνων «Coteaux de Narbonne» έχει μακρά ιστορία και βασίζεται στις εμπορικές συναλλαγές μεταξύ των ακτών της Μεσογείου και του Ατλαντικού.

Η ΠΓΕ «Coteaux de Narbonne» επωφελείται πλήρως από αυτά τα πλεονεκτήματα και, διατηρώντας τις ιστορικές ρίζες τους, οι οίνοι της έχουν επωφεληθεί πλήρως από την εισαγωγή νέων ποικιλιών αμπέλου και από τις τεχνολογικές εξελίξεις, τις οποίες ακολουθούν πιστά οι αμπελουργοί.

Οι αμπελουργοί μπόρεσαν να προσαρμόσουν την ποικιλιακή σύνθεση, η οποία αποτελείται κυρίως από μεσογειακές ποικιλίες στις πλαγιές των λόφων και από ποικιλίες του Ατλαντικού και του Βορρά στους πεδινούς αμπελώνες.

Η έντονη ανάπτυξη του τουρισμού συμβάλλει επίσης στην προβολή του συνόλου των αμπελοοινικών προϊόντων της περιοχής, μεταξύ των οποίων η ΠΓΕ «Coteaux de Narbonne», με τη βοήθεια ενός μεγάλου δικτύου γευσιγνωσίας που έχει αναπτυχθεί και των πολυάριθμων αμπελουργικών εκδηλώσεων που διοργανώνονται.

Ως εκ τούτου, η ζωή γύρω από τους αμπελώνες και τον οίνο βρίσκεται πάντα στο επίκεντρο της οικονομικής δραστηριότητας και συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη αυτής της ευαίσθητης περιοχής, με τους αμπελώνες να διαδραματίζουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο κάθε καλοκαίρι.

9.   Άλλες ουσιώδεις προϋποθέσεις (συσκευασία, επισήμανση, άλλες απαιτήσεις)

Νομικό πλαίσιο

Εθνική νομοθεσία

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης

Υποχρεωτικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » μπορεί να συμπληρώνεται από τα εξής:

| | την ονομασία μίας ή περισσότερων ποικιλιών αμπέλου· |
| --- | --- |

την ονομασία μίας ή περισσότερων ποικιλιών αμπέλου·

| | τις ενδείξεις «primeur» ή «nouveau» («πρώιμος» ή «νέος»). |
| --- | --- |

τις ενδείξεις «primeur» ή «nouveau» («πρώιμος» ή «νέος»).

Το λογότυπο «IGP» (ΠΓΕ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναγράφεται στην επισήμανση όταν η ένδειξη «indication géographique protégée» (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) αντικαθίσταται από την παραδοσιακή ένδειξη «vin de pays» (τοπικός οίνος).

Άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή

Νομικό πλαίσιο

Εθνική νομοθεσία

Τύπος πρόσθετης προϋπόθεσης

Παρέκκλιση για την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης

Η άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή που ορίζεται κατά παρέκκλιση για την οινοποίηση και την παρασκευή των οίνων που καλύπτονται από την προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη « Coteaux de Narbonne » αποτελείται από τους ακόλουθους δήμους που συνορεύουν με τη γεωγραφική περιοχή :

| — | Νομός Aude : Argeliers, Bages, Bizanet, Gruissan, Mirereisset, Sanddon des Corbières, Nvivian, Peyriac de mer, Port la Nouvelle, RISSAC d’Aude, Saint André de Roquelongue, Saint Marcel d’Aude, Saint Nazaire d’Aude, Sigean. |
| --- | --- |

—

Νομός Aude : Argeliers, Bages, Bizanet, Gruissan, Mirereisset, Sanddon des Corbières, Nvivian, Peyriac de mer, Port la Nouvelle, RISSAC d’Aude, Saint André de Roquelongue, Saint Marcel d’Aude, Saint Nazaire d’Aude, Sigean.

| — | Νομός Hérault : Capestang, Cruzy, Lespignan, Montels, Nissan les Ensérunes, Quarante, Vendres. |
| --- | --- |

—

Νομός Hérault : Capestang, Cruzy, Lespignan, Montels, Nissan les Ensérunes, Quarante, Vendres.

Σύνδεσμος προς τις προδιάγραφες προϊόντος

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-3f08707f-bc60-4bab-b4f4-759e5ed9b81b

---

(1)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.

---

| 24.5.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 182/12 |
| --- | --- | --- | --- |

24.5.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 182/12

---

Δημοσίευση αίτησης για έγκριση τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος, η οποία δεν είναι ήσσονος σημασίας, σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

(2023/C 182/05)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει δικαίωμα ένστασης κατά της αίτησης τροποποίησης, σύμφωνα με το άρθρο 51 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1), εντός τριών μηνών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΕΓΚΡΙΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ / ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΕΝΔΕΙΞΗΣ Η ΟΠΟΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΣΣΟΝΟΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ

Αίτηση για έγκριση τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

«Mela Alto Adige / Südtiroler Apfel»

Αριθ. ΕΕ: PGI-IT-0207-AM01-23.6.2021

ΠΟΠ ( ) ΠΓΕ (X)

1.   Αιτούσα ομάδα και έννομο συμφέρον

Consorzio Mela Alto Adige

Διεύθυνση: Via Jakobi 1a, 39018 Terlano, Ιταλια

Email: info@suedtirolerapfel.com

Πιστοποιημένη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: sak@pec.rolmail.net

Ο συνεταιρισμός προστασίας «Consorzio Mela Alto Adige» έχει έννομο συμφέρον να υποβάλει αίτηση τροποποίησης κατά την έννοια του άρθρου 13 παράγραφος 1 του Διατάγματος του Υπουργείου Γεωργικής Πολιτικής, Τροφίμων και Δασών αριθ. 12511 της 14.10.2013.

2.   Κρατοσ μελοσ ή τρίτη χωρά

Ιταλια

3.   Κεφάλαιο των προδιαγραφών προϊόντος που αφορά/-ουν η/οι τροποποίηση/-εις

| ☐ | Ονομασία του προϊόντος |
| --- | --- |

☐

Ονομασία του προϊόντος

| ☒ | Περιγραφή του προϊόντος |
| --- | --- |

☒

Περιγραφή του προϊόντος

| ☐ | Γεωγραφική περιοχή |
| --- | --- |

☐

Γεωγραφική περιοχή

| ☐ | Απόδειξη της καταγωγής |
| --- | --- |

☐

Απόδειξη της καταγωγής

| ☐ | Μέθοδος παραγωγής |
| --- | --- |

☐

Μέθοδος παραγωγής

| ☒ | Δεσμός |
| --- | --- |

☒

Δεσμός

| ☐ | Επισήμανση |
| --- | --- |

☐

Επισήμανση

| ☒ | Προώθηση στην αγορά |
| --- | --- |

☒

Προώθηση στην αγορά

4.   Τυποσ τροποποιησησ/-εων

| ☒ | Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012. |
| --- | --- |

☒

Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012.

| ☒ | Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ενιαίο έγγραφο (ή ισοδύναμο έγγραφο) η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012. |
| --- | --- |

☒

Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ενιαίο έγγραφο (ή ισοδύναμο έγγραφο) η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012.

5.   Τροποποιηση/-εισ

Α)   Προδιαγραφές προϊόντος: Άρθρο 2.2 – Χαρακτηριστικά του προϊόντος

Η τρέχουσα παράγραφος:

«(...) Η ένδειξη “Mela Alto Adige” ή “Südtiroler Apfel” μπορεί να χρησιμοποιείται μόνον για τα μήλα που παρουσιάζουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, ενδογενή και εξωγενή, διακριτά για κάθε ποικιλία, χάρη στις ακόλουθες παραμέτρους: εξωτερική εμφάνιση, εμπορική κατηγορία και μέγεθος, χημικά χαρακτηριστικά, φυσικά χαρακτηριστικά.

Οι υπόλοιπες ελάχιστες απαιτήσεις ποιότητας που αφορούν τις διάφορες ποικιλίες και κατηγορίες είναι αυτές που προβλέπονται από την ισχύουσα σχετική κοινοτική νομοθεσία. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα και οι τιμές σκληρότητας εκφραζόμενες σε kg/cm2 των καρπών, μετρούμενες εντός 2 μηνών από τη συγκομιδή, πρέπει να πληρούν τις ελάχιστες απαιτήσεις που αναφέρονται στη συνέχεια για κάθε ποικιλία.» (...)

Προτεινόμενη τροποποίηση της παραγράφου:

«(...) Η ένδειξη “Mela Alto Adige” / “Südtiroler Apfel” μπορεί να χρησιμοποιείται μόνον για τα μήλα που παρουσιάζουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, ενδογενή και εξωγενή, διακριτά για κάθε ποικιλία, χάρη στις ακόλουθες παραμέτρους: εξωτερική εμφάνιση, εμπορική κατηγορία και μέγεθος, χημικά χαρακτηριστικά, φυσικά χαρακτηριστικά.

Οι υπόλοιπες ελάχιστες απαιτήσεις ποιότητας που αφορούν τις διάφορες ποικιλίες και κατηγορίες είναι αυτές που προβλέπονται από την ισχύουσα σχετική κοινοτική νομοθεσία. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα και οι τιμές σκληρότητας εκφραζόμενες σε kg/cm2 των καρπών, μετρούμενες εντός 2 μηνών από τη συγκομιδή, πρέπει να πληρούν τις ελάχιστες απαιτήσεις που αναφέρονται στη συνέχεια για κάθε ποικιλία.

Τα μήλα που προορίζονται αποκλειστικά για μεταποίηση υπόκεινται σε όλες τις απαιτήσεις που προβλέπονται στις προδιαγραφές προϊόντος, με εξαίρεση την εμπορική κατηγορία, το χρώμα του επικαρπίου, το υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου και το μέγεθος. Οι εν λόγω καρποί μπορούν να φέρουν την ΠΓΕ “Mela Alto Adige” / “Südtiroler Apfel” αλλά δεν επιτρέπεται να πωλούνται ως τέτοιοι στον τελικό καταναλωτή.»

(...)

Ενιαίο έγγραφο: σημείο 3.2. Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Η τρέχουσα παράγραφος:

«(...) Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη “Mela Alto Adige” ή “Südtiroler Apfel” χρησιμοποιείται αποκλειστικά για τους καρπούς των μηλιών που καλλιεργούνται εντός της οριοθετούμενης στο άρθρο 3 των προδιαγραφών προϊόντος περιοχής και περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες και κλώνους αυτών: Braeburn, Elstar, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, Jonagold, Morgenduft, Red Delicious, Stayman Winesap, Pinova και Topaz.»

(...)

Προτεινόμενη τροποποίηση της παραγράφου (επιπροσθέτως της αλλαγής στο σημείο Α):

«(...) Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη “Mela Alto Adige” ή “Südtiroler Apfel” χρησιμοποιείται αποκλειστικά για τους καρπούς των μηλιών που καλλιεργούνται εντός της οριοθετούμενης στο άρθρο 3 των προδιαγραφών προϊόντος περιοχής και περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες και κλώνους αυτών: Braeburn, Elstar, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, Jonagold, Morgenduft, Red Delicious, Stayman Winesap, Pinova και Topaz.»

(...)

Τα μήλα που προορίζονται αποκλειστικά για μεταποίηση υπόκεινται σε όλες τις απαιτήσεις που προβλέπονται στις προδιαγραφές προϊόντος, με εξαίρεση την εμπορική κατηγορία, το χρώμα του επικαρπίου, το υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου και το μέγεθος. Οι εν λόγω καρποί μπορούν να φέρουν την ΠΓΕ «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» αλλά δεν επιτρέπεται να πωλούνται ως τέτοιοι στον τελικό καταναλωτή.»

Προτείνεται η προσθήκη νέας παραγράφου στο άρθρο 2 (2.2) των προδιαγραφών προϊόντος και στο αντίστοιχο σημείο 3.2 του ενιαίου εγγράφου προκειμένου να επιτραπεί η χρήση της ΠΓΕ «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» και στα προοριζόμενα για μεταποίηση μήλα που παράγονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές προϊόντος, λαμβάνοντας ήδη υπόψη την τροποποίηση που προτείνεται εδώ. Για να διασφαλιστεί και να επιτραπεί πραγματικά η χρήση της προστατευόμενης ονομασίας για τα μήλα που προορίζονται για μεταποίηση, πρέπει να εξαιρεθούν για την κατηγορία αυτή ορισμένες απαιτήσεις ποιότητας που προβλέπονται στις προδιαγραφές προϊόντος για την κάθε ποικιλία (εμπορική κατηγορία, χρώμα επικαρπίου, υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου και το μέγεθος) και είναι σημαντικές μόνο για τα επιτραπέζια μήλα. Χωρίς αυτές τις εξαιρέσεις, η προστιθέμενη παράγραφος δεν θα είχε νόημα, καθώς δεν ήταν οικονομικά συμφέρον για τους παραγωγούς να χρησιμοποιούν μήλα των κατηγοριών «Extra» ή «I» (ή «II» για τα βιολογικά προϊόντα) για μεταποίηση.

Β)   Προδιαγραφές προϊόντος: Άρθρο 5.9. Διάθεση στην αγορά

Προδιαγραφές προϊόντος: Άρθρο 5.9. Διάθεση στην αγορά

Η τρέχουσα παράγραφος:

«(...) Οι θερινές ποικιλίες των μήλων “Mela Alto Adige” ή “Südtiroler Apfel” (Elstar και Gala) μπορούν να διατίθενται στην αγορά μόνο κατά την περίοδο από τις αρχές Αυγούστου έως το τέλος Ιουλίου. Οι υπόλοιπες ποικιλίες μπορούν να διατίθενται στην αγορά έως το τέλος Σεπτεμβρίου του επόμενου έτους μετά τη συγκομιδή.» (...)

Προτεινόμενη τροποποίηση της παραγράφου:

«(...) Οι θερινές ποικιλίες των μήλων “Mela Alto Adige” / “Südtiroler Apfel” (Elstar και Gala) μπορούν να διατίθενται στην αγορά μόνο κατά την περίοδο από τις αρχές Αυγούστου έως το τέλος Ιουλίου. Οι υπόλοιπες ποικιλίες μπορούν να διατίθενται στην αγορά εντός 12 μηνών από την ημερομηνία συγκομιδής.» (...)

Ενιαίο έγγραφο: Αμετάβλητο

Προτείνεται ο επαναπροσδιορισμός της περιόδου διάθεσης στην αγορά για τις ποικιλίες εκτός των θερινών ποικιλιών (Elstar και Gala) υπό το φως των συνεχών τεχνολογικών εξελίξεων στον τομέα της αποθήκευσης τροφίμων.

Η απαλοιφή του καθορισμένου χρονικού πλαισίου (Σεπτέμβριος του επόμενου έτους μετά τη συγκομιδή) εξασφαλίζει την ίδια περίοδο διάθεσης (12 μήνες) για κάθε έτος, δεδομένου ότι η περίοδος συγκομιδής μπορεί να διαφοροποιείται από έτος σε έτος, εν μέρει λόγω της εξελισσόμενης κλιματικής αλλαγής.

Γ)   Προδιαγραφές προϊόντος: Άρθρο 6 - Απόδειξη του δεσμού με τη γεωγραφική περιοχή

Προδιαγραφές προϊόντος: Άρθρο 6 - Απόδειξη του δεσμού με τη γεωγραφική περιοχή

Η τρέχουσα παράγραφος:

«(...) Το υψόμετρο των μηλεώνων μεταξύ 200 και 1 000 m και τα ελαφρά και καλώς αεριζόμενα εδάφη εξασφαλίζουν έντονο άρωμα, συμπαγή σάρκα και μεγάλη διάρκεια ζωής.» (...)

Προτεινόμενη τροποποίηση της παραγράφου:

«(...) Το υψόμετρο των μηλεώνων μεταξύ 200 και 1 100 m και τα ελαφρά και καλώς αεριζόμενα εδάφη εξασφαλίζουν έντονο άρωμα, συμπαγή σάρκα και μεγάλη διάρκεια ζωής.» (...)

Ενιαίο έγγραφο: Ενότητα 5 – Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Η τρέχουσα παράγραφος:

«(...) Το υψόμετρο των μηλεώνων μεταξύ 200 και 1 000 m και τα ελαφρά και καλώς αεριζόμενα εδάφη εξασφαλίζουν έντονο άρωμα, συμπαγή σάρκα και μεγάλη διάρκεια ζωής.» (...)

Προτεινόμενη τροποποίηση της παραγράφου:

«(...) Το υψόμετρο των μηλεώνων μεταξύ 200 και 1 100 m και τα ελαφρά και καλώς αεριζόμενα εδάφη εξασφαλίζουν έντονο άρωμα, συμπαγή σάρκα και μεγάλη διάρκεια ζωής.» (...)

Η αύξηση του μέγιστου υψομέτρου των μηλεώνων από 1 000 σε 1 100 m προτείνεται στο άρθρο 6 των προδιαγραφών προϊόντος και στην αντίστοιχη ενότητα 5 του ενιαίου εγγράφου. Η τροποποίηση λαμβάνει υπόψη την εξελισσόμενη κλιματική αλλαγή, η οποία επιτρέπει σταδιακή αύξηση του υψομέτρου της περιοχής παραγωγής χωρίς υποβάθμιση της ποιότητας του προϊόντος και των ποιοτικών χαρακτηριστικών που διακρίνουν τα μήλα με την ΠΓΕ «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» από τα παρεμφερή προϊόντα. Σκοπός της τροποποίησης είναι να εξασφαλιστεί ενιαία και χωρίς διακρίσεις αντιμετώπιση των παραγωγών που διαθέτουν μηλεώνες στα υψηλότερα σημεία της περιοχής παραγωγής.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

«Mela Alto Adige / Südtiroler Apfel»

«Mela Alto Adige / Südtiroler Apfel»

Αριθ. ΕΕ: PGI-IT-0207-AM01-23.6.2021

Αριθ. ΕΕ: PGI-IT-0207-AM01-23.6.2021

ΠΓΕ (X) ΠΟΠ ( )

ΠΓΕ (X) ΠΟΠ ( )

1.   Ονομασία/-Ες [ΠΟΠ ή ΠΓΕ]

Ονομασία/-Ες [ΠΟΠ ή ΠΓΕ]

«Mela Alto Adige / Südtiroler Apfel»

2.   Κρατοσ μελοσ ή τρίτη χωρά

Κρατοσ μελοσ ή τρίτη χωρά

ΙΤΑΛΙΑ

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή toy τρόφιμου

Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή toy τρόφιμου

3.1.   Τύπος προϊόντος

Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.6. Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά, νωπά ή μεταποιημένα

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος που φέρει την προβλεπόμενη στο σημείο 1 ονομασία

Περιγραφή του προϊόντος που φέρει την προβλεπόμενη στο σημείο 1 ονομασία

Η προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη «Mela Alto Adige» ή «Südtiroler Apfel» χρησιμοποιείται αποκλειστικά για τους καρπούς των μηλιών που καλλιεργούνται εντός της οριοθετούμενης στο άρθρο 3 περιοχής κατωτέρω και επί του παρόντος περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες, μεταλλάξεις και/ή κλώνους αυτών: Braeburn, Elstar, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, Jonagold, Morgenduft, Red Delicious, Stayman Winesap, Pinova και Topaz.

Η ένδειξη «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» μπορεί να χρησιμοποιείται μόνον για τα μήλα που παρουσιάζουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, ενδογενή και εξωγενή, διακριτά για κάθε ποικιλία, χάρη στις ακόλουθες παραμέτρους: εξωτερική εμφάνιση, εμπορική κατηγορία και μέγεθος, χημικά χαρακτηριστικά, φυσικά χαρακτηριστικά. Οι υπόλοιπες ελάχιστες απαιτήσεις ποιότητας που αφορούν τις διάφορες ποικιλίες και κατηγορίες είναι αυτές που προβλέπονται από την ισχύουσα σχετική κοινοτική νομοθεσία.

Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα και οι τιμές σκληρότητας εκφραζόμενες σε kg/cm2 των καρπών, μετρούμενες εντός 2 μηνών από τη συγκομιδή, πρέπει να πληρούν τις ελάχιστες απαιτήσεις που αναφέρονται στη συνέχεια για κάθε ποικιλία.

2

Braeburn:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): πράσινο έως ανοιχτοπράσινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): πράσινο έως ανοιχτοπράσινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: πορτοκαλοκόκκινες έως έντονα κόκκινες γραμμώσεις σε έκταση > 33 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: πορτοκαλοκόκκινες έως έντονα κόκκινες γραμμώσεις σε έκταση > 33 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5,5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5,5 kg/cm2.

2

Elstar:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κίτρινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κίτρινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ζωηρό κόκκινο σε έκταση > 20 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ζωηρό κόκκινο σε έκταση > 20 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10,5 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10,5 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Fuji:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ανοιχτοκόκκινο έως έντονο κόκκινο σε έκταση > 50 % της επιφάνειας (τουλάχιστον 30 % της κόκκινης επιφάνειας πρέπει να έχει έντονο κόκκινο χρώμα)· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ανοιχτοκόκκινο έως έντονο κόκκινο σε έκταση > 50 % της επιφάνειας (τουλάχιστον 30 % της κόκκινης επιφάνειας πρέπει να έχει έντονο κόκκινο χρώμα)·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 12,5 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 12,5 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Gala:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): πρασινοκίτρινο-χρυσοκίτρινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): πρασινοκίτρινο-χρυσοκίτρινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: κόκκινο σε ελάχιστο ποσοστό 20 % της επιφάνειας (Gala standard)· το ποσοστό αυτό είναι > 50 % για τους κόκκινους κλώνους· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: κόκκινο σε ελάχιστο ποσοστό 20 % της επιφάνειας (Gala standard)· το ποσοστό αυτό είναι > 50 % για τους κόκκινους κλώνους·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 60 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 60 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10,5 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10,5 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Golden Delicious:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ρόδινο σε ορισμένους τύπους περιβάλλοντος· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ρόδινο σε ορισμένους τύπους περιβάλλοντος·

| — | σκωριόχρωμος χρωματισμός: λεπτός δικτυωτός σκωριόχρωμος χρωματισμός σε έκταση που καλύπτει έως 20 % της επιφάνειας των καρπών· για το βιολογικό προϊόν ο σκωριόχρωμος χρωματισμός είναι αποδεκτός σύμφωνα με τα κριτήρια σκωριόχρωσης που προβλέπονται για την κατηγορία «II»· |
| --- | --- |

—

σκωριόχρωμος χρωματισμός: λεπτός δικτυωτός σκωριόχρωμος χρωματισμός σε έκταση που καλύπτει έως 20 % της επιφάνειας των καρπών· για το βιολογικό προϊόν ο σκωριόχρωμος χρωματισμός είναι αποδεκτός σύμφωνα με τα κριτήρια σκωριόχρωσης που προβλέπονται για την κατηγορία «II»·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Granny Smith:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): βαθυπράσινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): βαθυπράσινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: πιθανώς ελαφρύ ρόδινο χρώμα σε ορισμένα σημεία· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: πιθανώς ελαφρύ ρόδινο χρώμα σε ορισμένα σημεία·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5,5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5,5 kg/cm2.

2

Idared:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινοπράσινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινοπράσινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ζωηρό ομοιόμορφο κόκκινο σε έκταση > 33 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ζωηρό ομοιόμορφο κόκκινο σε έκταση > 33 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Jonagold:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινοπράσινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινοπράσινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: για τον τύπο Jonagold ζωηρό κόκκινο· κόκκινο με γραμμώσεις σε έκταση > 20 % της επιφάνειας· για τον τύπο Jonagored: κόκκινο σε έκταση > 50 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: για τον τύπο Jonagold ζωηρό κόκκινο· κόκκινο με γραμμώσεις σε έκταση > 20 % της επιφάνειας· για τον τύπο Jonagored: κόκκινο σε έκταση > 50 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Morgenduft:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ζωηρό ομοιόμορφο κόκκινο σε ελάχιστη έκταση 33 % της επιφάνειας· για τον τύπο Dallago: έντονο στιλπνό κόκκινο σε ελάχιστη έκταση 50 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ζωηρό ομοιόμορφο κόκκινο σε ελάχιστη έκταση 33 % της επιφάνειας· για τον τύπο Dallago: έντονο στιλπνό κόκκινο σε ελάχιστη έκταση 50 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Red Delicious:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινοπράσινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινοπράσινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: έντονο κόκκινο στιλπνό και με γραμμώσεις σε έκταση > 75 % της επιφάνειας· για τους κόκκινους κλώνους, σε έκταση > 90 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: έντονο κόκκινο στιλπνό και με γραμμώσεις σε έκταση > 75 % της επιφάνειας· για τους κόκκινους κλώνους, σε έκταση > 90 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Stayman Winesap:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινωπό πράσινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): κιτρινωπό πράσινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ομοιόμορφο κόκκινο με ελαφρές γραμμώσεις σε έκταση > 33 %·της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: ομοιόμορφο κόκκινο με ελαφρές γραμμώσεις σε έκταση > 33 %·της επιφάνειας·

| — | για τον τύπο Red Stayman (Staymanred): σε έκταση > 50 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

για τον τύπο Red Stayman (Staymanred): σε έκταση > 50 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Pinova:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: κόκκινο με γραμμώσεις σε έκταση > 10 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: κόκκινο με γραμμώσεις σε έκταση > 10 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 65 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 11 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Topaz:

| — | χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο· |
| --- | --- |

—

χρώμα επικαρπίου (εξωκαρπίου): ανοιχτοπράσινο-κίτρινο·

| — | υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: κόκκινο με γραμμώσεις σε έκταση > 33 % της επιφάνειας· |
| --- | --- |

—

υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου: κόκκινο με γραμμώσεις σε έκταση > 33 % της επιφάνειας·

| — | εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)· |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία: «Extra» και «I» (έξτρα και πρώτη)· για το βιολογικό προϊόν επιτρέπεται και η «II» (δεύτερη)·

| — | μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 60 mm· |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστη διάμετρος 60 mm·

| — | περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10,5 °Brix· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σάκχαρα: μεγαλύτερη των 10,5 °Brix·

| — | σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2. |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: ελάχιστο 5 kg/cm2.

2

Τα μήλα που προορίζονται αποκλειστικά για μεταποίηση υπόκεινται σε όλες τις απαιτήσεις που προβλέπονται στις προδιαγραφές προϊόντος, με εξαίρεση την εμπορική κατηγορία, το χρώμα του επικαρπίου, το υπερκείμενο χρώμα επικαρπίου και το μέγεθος. Οι εν λόγω καρποί μπορούν να φέρουν την ΠΓΕ «Mela Alto Adige» αλλά δεν επιτρέπεται να πωλούνται ως τέτοιοι στον τελικό καταναλωτή.

3.3.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

—

3.4.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Οι εργασίες καλλιέργειας και συγκομιδής των μήλων «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» πρέπει να εκτελούνται εντός της αναφερόμενης στο σημείο 4 περιοχής παραγωγής.

3.5.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Προκειμένου να αποφεύγονται οι βλάβες στο προϊόν, όπως αμυχές του φλοιού, μώλωπες με το επακόλουθο μαύρισμα της σάρκας και άλλες αλλοιώσεις, οι εργασίες εσωτερικής και εξωτερικής συσκευασίας πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής. Ο περιορισμός αυτός είναι απόρροια της μεγάλης εμπειρίας που έχουν αποκτήσει στη διαχείριση του προϊόντος κατά το στάδιο μετά τη συγκομιδή οι καλλιεργητές που δραστηριοποιούνται επί περισσότερα από 40 έτη εντός της οριοθετημένης περιοχής του Alto Adige.

3.6.   Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Στην ετικέτα που τοποθετείται στις εξωτερικές συσκευασίες ή στην ίδια τη συσκευασία πώλησης ή ακόμη σε κάθε χωριστό μήλο πρέπει να αναγράφεται η ένδειξη «Mela Alto Adige» Indicazione geografica protetta (στην ιταλική γλώσσα) ή η ένδειξη «Südtiroler Apfel» geschützte geografische Angabe (στη γερμανική γλώσσα). Η ένδειξη «Mela Alto Adige» ή «Südtiroler Apfel» που πρέπει να αναγράφεται στις ετικέτες των εξωτερικών συσκευασιών ή των ίδιων των συσκευασιών πώλησης πρέπει να έχει ελάχιστο ύψος 2 mm. Για τις μικρές αυτοκόλλητες ετικέτες που τοποθετούνται πάνω στα μήλα, η ένδειξη «Mela Alto Adige» ή «Südtiroler Apfel» πρέπει να έχει ελάχιστο ύψος 0,8 mm.

Επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται, σε συνδυασμό με την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, ενδείξεις και/ή γραφικά σύμβολα που παραπέμπουν σε ονόματα ή εμπορικές επωνυμίες, ατομικά ή συλλογικά εμπορικά σήματα, υπό την προϋπόθεση ότι δεν έχουν εγκωμιαστικό χαρακτήρα και δεν παραπλανούν τον καταναλωτή.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση τησ γεωγραφικησ περιοχησ

Συνοπτική οριοθέτηση τησ γεωγραφικησ περιοχησ

Η περιοχή παραγωγής των μήλων «Mela Alto Adige» ή «Südtiroler Apfel» περιλαμβάνει μέρος του εδάφους της αυτόνομης επαρχίας του Bolzano — Alto Adige (Südtirol), που περιλαμβάνει 72 κοινότητες στο σύνολό τους.

5.   Δεσμοσ με τη γεωγραφική περιοχή

Δεσμοσ με τη γεωγραφική περιοχή

Ο δεσμός των μήλων «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» με τη γεωγραφική περιοχή βασίζεται στις ιδιαίτερες ιδιότητες, τα χαρακτηριστικά και τη φήμη τους. Τα μήλα «Mela Alto Adige» ή «Südtiroler Apfel» διακρίνονται για την ιδιαίτερα έντονη γεύση και χρώμα τους, τη συμπαγή σάρκα και τη μακρά διάρκεια ζωής τους· αυτά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά οφείλονται στην αλληλένδετη σχέση μεταξύ των εδαφοκλιματικών παραγόντων και της τεχνογνωσίας των καλλιεργητών.

Οι κλιματικές συνθήκες του Alto Adige είναι εξαιρετικά ευνοϊκές για την καλλιέργεια της μηλιάς, με περισσότερες από 300 ημέρες ηλιοφάνειας ετησίως. Στο τέλος του καλοκαιριού και το φθινόπωρο, είναι σύνηθες φαινόμενο οι μεγάλες αποκλίσεις θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύκτας. Στη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία μπορεί να φθάσει στους 30 °C, ενώ κατά τη διάρκεια της νύκτας μπορεί να πέσει στους 8-10 °C. Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής προέρχεται από εκμεταλλεύσεις που βρίσκονται σε υψόμετρο άνω των 500 m. Τα εδάφη είναι εξαιρετικά γόνιμα, ελαφρά, καλώς στραγγιζόμενα και πλούσια σε οξυγόνο. Αυτό συμβάλλει στη βέλτιστη ανάπτυξη των ριζών. Τα εδάφη έχουν μέτρια έως υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο.

Οι πρακτικές που εφαρμόζουν οι καλλιεργητές του Alto Adige επιτρέπουν την παραγωγή μήλων υψηλής ποιότητας, χάρη στην επίτευξη βέλτιστης ισορροπίας μεταξύ της ανάπτυξης και της παραγωγής των καρπών. Τα μήλα «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» παράγονται με τη χρήση τεχνικών και μεθόδων χαμηλού περιβαλλοντικού αντίκτυπου. Τα συστήματα παραγωγής των μήλων «Mela Alto Adige» ή «Südtiroler Apfel» στοχεύουν στην καλύτερη δυνατή αξιοποίηση των φυσικών εδαφοκλιματικών πλεονεκτημάτων που χαρακτηρίζουν την περιοχή παραγωγής. Πράγματι, ο συνδυασμός του μεγάλου αριθμού ωρών ηλιοφάνειας, των δροσερών νυκτερινών θερμοκρασιών και του χαμηλού ύψους βροχοπτώσεων εξασφαλίζουν την παραγωγή καρπών με ιδιαίτερα έντονη γεύση και χρώμα. Το υψόμετρο των μηλεώνων μεταξύ 200 και 1 100 m, τα ελαφρά και καλώς αεριζόμενα εδάφη εξασφαλίζουν έντονο άρωμα, συμπαγή σάρκα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Επιπλέον, τα θρεπτικά συστατικά παρέχονται με ισορροπημένη λίπανση που πραγματοποιείται βάσει ανάλυσης του εδάφους, γεγονός που ευνοεί την ποιότητα των καρπών και περιορίζει την ανάπτυξη φυσιολογικών ασθενειών. Χάρη στις ευνοϊκές εδαφοκλιματικές συνθήκες, η μηλοκαλλιέργεια στο Alto Adige εξελίχθηκε με την πάροδο του χρόνου, περνώντας από τη χρήση αποκλειστικά αυτόχθονων ποικιλιών στη χρήση ποικιλιών από άλλες χώρες, επιτυχώς προσαρμοσμένων στο μικροκλίμα της περιοχής, όπως μαρτυρούν πολυάριθμες πηγές. Πράγματι, ήδη από τον Μεσαίωνα, στις μικρές ορεινές αγροτικές εκμεταλλεύσεις («masi») του Alto Adige ήταν διαδεδομένη η καλλιέργεια διαφόρων ποικιλιών μηλιάς και αχλαδιάς με σκοπό τον εφοδιασμό της οικογένειας που παραγωγική και εμπορική δραστηριότητα, με αλλοδαπούς αγοραστές στη Βιέννη, το Ίνσμπρουκ, το Μόναχο, τη Βαρσοβία και την Αγία Πετρούπολη. Την ίδια αυτή περίοδο ξεκίνησε ο εκσυγχρονισμός της καλλιέργειας οπωροφόρων στο Alto Adige. Το 1831, ο δημοδιδάσκαλος Johann Iakob Pöll δημοσίευσε το πρώτο εγχειρίδιο οπωροκαλλιέργειας και, το 1872, η οπωροκαλλιέργεια προστέθηκε στη διδακτική ύλη του νεοσυσταθέντος γεωπονικού ινστιτούτου «Istituto agrario di S. Michele all'Adige».

Σε κατάλογο φυτοκομίας της Αγροτικής Ένωσης του Bolzano, του έτους 1856, περιλαμβάνονται περίπου 193 καλλιεργούμενες ποικιλίες μηλιάς. Η σημαντικότερη ιστορική μελέτη για την καλλιέργεια των οπωροκηπευτικών στο Alto Adige (1894 και 1904), έργο του Karl Mader, κατέγραψε σχεδόν 40 ποικιλίες που ήταν πολύ διαδεδομένες σε όλη την περιοχή του Alto Adige. Η αλληλεπίδραση των περιβαλλοντικών αυτών παραγόντων με τη μακραίωνη ανθρώπινη δραστηριότητα, στο πλαίσιο της οποίας η καλλιέργεια του μήλου είναι στενά συνυφασμένη με την προστασία του εδάφους και του περιβάλλοντος, στοιχείο που αποτελεί χαρακτηριστικό γνώρισμα του τοπικού συστήματος παραγωγής, συμβάλλουν στη φήμη του μήλου «Mela Alto Adige» / «Südtiroler Apfel» τόσο στην εγχώρια όσο και στις διεθνείς αγορές. Σήμερα στο κύκλωμα παραγωγής του μήλου απασχολούνται περίπου 8 000 παραγωγοί, στην πλειονότητά τους οργανωμένοι σε συνεταιρισμούς, 2 500 εργάτες στα κέντρα συσκευασίας και 12 000 εργάτες για τη συγκομιδή.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

Το πλήρες κείμενο των προδιαγραφών προϊόντος διατίθεται στον ακόλουθο ιστότοπο:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

ή εναλλακτικά:

απευθείας στην αρχική σελίδα του ιστοτόπου του Υπουργείου Πολιτικών Γεωργίας, Τροφίμων, Δασών και Τουρισμού (www.politicheagricole.it), επιλογή «Qualità» (στο τμήμα άνω δεξιά της οθόνης), κατόπιν «Prodotti DOP IGP STG» (στα πλάγια, στο αριστερό τμήμα της οθόνης) και τέλος «Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE».

---

(1)  ΕΕ L 343 της 14.12.2012, σ. 1.

1

---

| 24.5.2023 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 182/20 |
| --- | --- | --- | --- |

24.5.2023

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 182/20

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, σχετικά με τον ορισμό, την περιγραφή, την παρουσίαση, την επισήμανση και την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων των αλκοολούχων ποτών και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1576/89 του Συμβουλίου

(2023/C 182/06)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 27 του κανονισμού (ΕΕ) 2019/787 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΟΥ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΦΑΚΕΛΟΥ

«SÁRRÉTI KÖKÉNYPÁLINKA»

Αριθ. ΕΕ: PGI-HU-02490 – 6.3.2019

1.   Ονομασία

«Sárréti kökénypálinka»

2.   Κατηγορία αλκοολούχου ποτού

Απόσταγμα φρούτων [κατηγορία 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008]

3.   Περιγραφή του αλκοολούχου ποτού

Φυσικά, χημικά και/ή οργανοληπτικά χαρακτηριστικά

Φυσικοχημικά χαρακτηριστικά

Το προϊόν «Sárréti kökénypálinka» έχει ελάχιστο αλκοολικό τίτλο 38,5 % V/V και περιεκτικότητα σε πτητικές ουσίες τουλάχιστον 250 g/hl αλκοόλης 100 % vol.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά

Χρώμα: διαυγές, άχρωμο.

Άρωμα: λεπτό, με ελαφρώς κηρώδη γεύση που συνοδεύει ένα άρωμα άνθους αγριοδαμασκηνιάς.

Γεύση: με γεμάτο σώμα και με νότες αμυγδάλου και αμυγδαλόπαστας, που θυμίζει φρέσκα κόκκινα μούρα· έχει μακρά επίγευση και ελαφρώς γλυκιά γεύση, παρότι παραπέμπει ταυτόχρονα στην κάπως ξινή γεύση του αγριοδαμάσκηνου.

Ειδικά χαρακτηριστικά (σε σύγκριση με αλκοολούχα ποτά της ίδιας κατηγορίας)

Το «Sárréti kökénypálinka» είναι ένα pálinka με πλούσια περιεκτικότητα σε πτητικές ουσίες και άρωμα που θυμίζει άνθος αγριοδαμασκηνιάς. Το προϊόν «Sárréti kökénypálinka» έχει γεμάτο σώμα, με νότες αμυγδάλου και αμυγδαλόπαστας, και είναι ελαφρώς γλυκό, στοιχείο που προσδίδει στο αλκοολούχο αυτό ποτό πιο ελαφρύ και πιο ήπιο χαρακτήρα, αλλά ταυτόχρονα παραπέμπει στην ελαφρώς ξινή γεύση του αγριοδαμάσκηνου.

4.   Σχετική γεωγραφική περιοχή

Το προϊόν «Sárréti kökénypálinka» πρέπει να παρασκευάζεται από αγριοδαμάσκηνα τα οποία προέρχονται από την περιοχή που βρίσκεται εντός των διοικητικών ορίων των δήμων των ακόλουθων διαμερισμάτων των κομητειών Hajdú-Bihar και Békés και είναι γνωστή με την ονομασία «Sárrét», σε εμπορικά αποστακτήρια pálinka που βρίσκονται στην εν λόγω περιοχή: τα διαμερίσματα Berettyóújfalu, Békéscsaba, Békés, Gyula, Püspökladány, Sarkad και Szeghalom.

5.   Μέθοδος παρασκευής του αλκοολούχου ποτού

Το βασικό συστατικό του «Sárréti kökénypálinka» είναι ο καρπός της αγριοδαμασκηνιάς (Prunus spinosa) που φύεται στο φυσικό περιβάλλον εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.

Το προϊόν «Sárréti kökénypálinka» πρέπει να πολτοποιείται, να υφίσταται ζύμωση και απόσταξη και να αναπαύεται μόνο σε εμπορικά αποστακτήρια pálinka που βρίσκονται εντός των διοικητικών ορίων των δήμων που ορίζονται στο σημείο 4.

Τα βασικά στάδια παραγωγής του pálinka είναι τα εξής:

| α) | Επιλογή και παραλαβή των καρπών |
| --- | --- |

α)

Επιλογή και παραλαβή των καρπών

| β) | Πολτοποίηση |
| --- | --- |

β)

Πολτοποίηση

| γ) | Ζύμωση |
| --- | --- |

γ)

Ζύμωση

| δ) | Απόσταξη |
| --- | --- |

δ)

Απόσταξη

| ε) | Ανάπαυση, αποθήκευση |
| --- | --- |

ε)

Ανάπαυση, αποθήκευση

| στ) | Επεξεργασία και παραγωγή του pálinka |
| --- | --- |

στ)

Επεξεργασία και παραγωγή του pálinka

α)   Επιλογή και παραλαβή των καρπών

Το σημαντικότερο στοιχείο για τους καρπούς που φύονται στο φυσικό περιβάλλον είναι ότι πρέπει να είναι ομοιογενείς και να παρουσιάζουν τον ίδιο βαθμό ωρίμασης. Τα αγριοδαμάσκηνα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από μούχλα, σήψη, ελαττώματα που επιδεινώνονται ή ξένα σώματα, και να μην είναι κατεστραμμένα ή χτυπημένα. Όταν έχει ωριμάσει επαρκώς, το αγριοδαμάσκηνο έχει χρώμα σταχτί, και ο καρπός έχει περιεκτικότητα σε ξηρή ύλη τουλάχιστον 24 g/100 g και ελάχιστη τιμή Brix 12o. Κατά την παραλαβή των καρπών, θα πρέπει να διενεργούνται έλεγχοι ποιότητας με βάση ένα μέσο δείγμα.

β)   Πολτοποίηση

Ως πρώτο βήμα για την πολτοποίηση, το αγριοδαμάσκηνο, το οποίο έχει μικρούς καρπούς, πρέπει να υποβάλλεται σε διαλογή για να απομακρύνονται τυχόν ξένα σώματα (κλαδιά, φύλλα). Μετά το πλύσιμο, πρέπει να αφαιρούνται οι πυρήνες των καρπών (με τη χρήση μηχανής αφαίρεσης πυρήνων, εάν υπάρχει). Περίπου το 10–15 % των πυρήνων που παραμένουν άθικτοι πρέπει να επιστρέφουν στον πολτό αφού αφεθούν να στεγνώσουν για 1–2 ημέρες.

Δεδομένου ότι η περιεκτικότητα των καρπών σε νερό είναι χαμηλή (περίπου 65-70 %), είναι απαραίτητη η προσθήκη νερού για τη διευκόλυνση της διαδικασίας ζύμωσης. Ωστόσο, το νερό που προστίθεται πρέπει να έχει χαμηλά επίπεδα ιόντων Ca++ και Na +, διαφορετικά θα επηρεάσει την τελική γεύση του pálinka λόγω της οξύτητας του καρπού.

Στη συνέχεια, ο πολτός τοποθετείται σε δεξαμενές ζύμωσης (από χάλυβα ή πλαστικό).

γ)   Ζύμωση

Η υψηλή περιεκτικότητα του καρπού σε πηκτίνη έχει ως αποτέλεσμα την αργή απελευθέρωση των χυμών και τη διατήρηση του παχύρρευστου χαρακτήρα του αγριοδαμάσκηνου, γεγονός που δυσχεραίνει τη ζύμωση. Η προσθήκη συμπλόκων ενζύμων συμβάλλει στη διάσπαση της πηκτίνης.

Η διαδικασία ζύμωσης πρέπει να παρακολουθείται καθημερινά με οπτικό έλεγχο. Κάθε 4–5 ημέρες πρέπει να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε σάκχαρα και ο αλκοολικός τίτλος.

Η βέλτιστη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης κυμαίνεται μεταξύ 10 και 14 ημερών, ανάλογα με τις διατροφικές τιμές και τον βαθμό ωρίμασης του αγριοδαμάσκηνου. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα πρέπει να είναι μικρότερη από 2 g/λίτρο στο τέλος της ζύμωσης.

δ)   Απόσταξη

Το προϊόν «Sárréti kökénypálinka» μπορεί να παρασκευάζεται με τη χρήση παραδοσιακού συστήματος απόσταξης με άμβυκα (διαδικασία διπλής κλασματικής απόσταξης) ή συστήματος απλής απόσταξης με συμπυκνωτή αναρροής (προσθήκη αποφλεγματοποιητή). Ο διαχωρισμός της κεφαλής πραγματοποιείται κατά κύριο λόγο μέσω οργανοληπτικής αξιολόγησης· ωστόσο, η ουρά διαχωρίζεται με συνεχή παρακολούθηση του αλκοολικού τίτλου. Στην περίπτωση του «Sárréti kökénypálinka», για τον διαχωρισμό απαιτείται μεγάλη προσοχή. Δεδομένου ότι το απόσταγμα έχει ισχυρά αρώματα και γεύσεις, απαιτείται οξυμένη όσφρηση για τον διαχωρισμό των συστατικών που επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση και το άρωμα.

ε)   Ανάπαυση, αποθήκευση

Μετά τον εξευγενισμό / την απόσταξη, το προϊόν «Sárréti kökénypálinka» πρέπει να αναπαύεται ώστε να καθίσταται δυνατή η ανάμειξη των σύνθετων γεύσεων και αρωμάτων. Θα πρέπει να διατηρείται σε χώρο προστατευμένο από το φως για 3–6 μήνες, κατά προτίμηση σε νταμιτζάνα ή σε δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα.

στ)   Επεξεργασία και παραγωγή του pálinka

Σύμφωνα με τις νομικές απαιτήσεις, ο αλκοολικός τίτλος του pálinka μετά την ανάπαυση πρέπει να ρυθμίζεται σε επίπεδο κατάλληλο για κατανάλωση μέσω προσθήκης πόσιμου νερού καλής ποιότητας. Η ποιότητα του νερού έχει κρίσιμη σημασία, καθώς μπορεί επίσης να επηρεάσει τα αρώματα του τελικού pálinka από αγριοδαμάσκηνα. Το νερό που έχει υποβληθεί σε αποσκλήρυνση είναι το καλύτερο, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί αποσταγμένο, απιονισμένο νερό ή νερό καθαρισμένο με ιονανταλλαγή. Ο αλκοολικός τίτλος μετά την αραίωση μπορεί να διαφέρει κατά ± 0,3 % V/V από την τιμή που αναγράφεται στην ετικέτα.

6.   Δεσμός με το γεωγραφικό περιβάλλον ή προέλευση

α)   Λεπτομέρειες για τη γεωγραφική περιοχή ή την προέλευση που έχουν σημασία ως προς τον δεσμό

Η γεωγραφική περιοχή βρίσκεται στο νοτιοανατολικό τμήμα της Μεγάλης Ουγγρικής Πεδιάδας, της μεγαλύτερης πεδινής περιοχής της Ουγγαρίας. Η γεωγραφική περιοχή διασχίζεται από ποταμούς (ποταμοί Körös, Sebes-Körös και Berettyó) και από συστήματα καναλιών. Καλύπτεται από εδάφη λειμώνων, το ανώτερο στρώμα των οποίων είναι επιρρεπές στην ξήρανση. Το δασικά εδάφη λειμώνων είναι πλούσια σε ασβέστιο, μαγνήσιο, θειικά και ανθρακικά άλατα.

Η γεωγραφική περιοχή χαρακτηρίζεται από πολλές ώρες ηλιοφάνειας, οι οποίες υπερβαίνουν τις 2 500, και οι μέσες θερμοκρασίες το καλοκαίρι και το φθινόπωρο (22oC και 12oC, αντίστοιχα) είναι υψηλότερες από τους εθνικούς μέσους όρους (21,4 oC και 11,4 oC). Κατά την περίοδο ωρίμασης του αγριοδαμάσκηνου (το καλοκαίρι και το φθινόπωρο), ο υετός είναι χαμηλότερος από τον εθνικό μέσο όρο (περίπου 200 mm), καθώς ανέρχεται κατά μέσο όρο στα 150 mm σε αυτήν την περιοχή με περιορισμένες βροχοπτώσεις.

Οι θάμνοι της αγριοδαμασκηνιάς αναπτύχθηκαν στα όρια των δασικών εκτάσεων στη ζώνη δασικής στέπας και διατηρήθηκαν ως ανεξάρτητος τύπος βλάστησης μετά την υλοτόμηση των δασών. Ο καρπός της αγριοδαμασκηνιάς, ο οποίος αρχικά είναι εντελώς πράσινος, παίρνει σταδιακά κυανό και ιώδες χρώμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, και συνήθως φτάνει σε πλήρη ωρίμαση το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου.

Ο μεγάλος αριθμός ωρών ηλιοφάνειας συμβάλλει στην υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα των καρπών αυτών που φύονται στο φυσικό περιβάλλον εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής. Κατά την περίοδο ωρίμασης του αγριοδαμάσκηνου, το ανώτατο στρώμα των εδαφών λειμώνων ξηραίνεται λόγω των χαμηλών βροχοπτώσεων, της άφθονης ηλιοφάνειας και των υψηλών θερμοκρασιών. Ως αποτέλεσμα, το φυτό απορροφά νερό από τον καρπό που ωριμάζει για να εξασφαλίσει τη βλάστησή του και η περιεκτικότητα του καρπού σε σάκχαρα είναι πιο συμπυκνωμένη. Με τον τρόπο αυτόν τα αγριοδαμάσκηνα που φύονται εδώ έχουν περιεκτικότητα σε σάκχαρα άνω του μέσου όρου, της τάξης των 12o Brix.

Χάρη στην πλούσια περιεκτικότητα του εδάφους σε ανόργανα στοιχεία και στον αριθμό των ωρών ηλιοφάνειας, τα αγριοδαμάσκηνα που φύονται στη γεωγραφική περιοχή είναι πλουσιότερα σε ανόργανα στοιχεία και αρώματα: έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και περιεκτικότητα σε οργανικό οξύ τουλάχιστον 2,5 %, καθώς και ελάχιστη περιεκτικότητα σε τανίνες 1,7 %.

β)   Ειδικά χαρακτηριστικά του αλκοολούχου ποτού που μπορούν να αποδοθούν στη γεωγραφική περιοχή

Τα ειδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του «Sárréti kökénypálinka» και η περιεκτικότητα σε πτητικές ουσίες που υπερβαίνει τον μέσο όρο καθορίζονται κυρίως από τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ανόργανα στοιχεία και από το άρωμα του αγριοδαμάσκηνου που χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό του προϊόντος.

Οι πυρήνες των καρπών που επιστρέφουν άθικτοι στον πολτό του «Sárréti kökénypálinka», το οποίο παρασκευάζεται αποκλειστικά από καρπούς που φύονται στο φυσικό περιβάλλον, προσδίδουν στο pálinka το άρωμα του άνθους της αγριοδαμασκηνιάς και μια γεύση αμυγδάλου, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα του καρπού σε σάκχαρα προσδίδει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση που θυμίζει αμυγδαλόπαστα. Η υψηλή περιεκτικότητα του αγριοδαμάσκηνου σε ανόργανα στοιχεία και αρώματα ευθύνεται για την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πτητικές ουσίες του pálinka που παράγει, ενώ ο κηρώδης φλοιός που καλύπτει το αγριοδαμάσκηνο προσδίδει στο pálinka ένα ελαφρώς κηρώδες άρωμα.

Η απόσταξη του «Sárréti kökénypálinka» απαιτεί σημαντική εξειδίκευση και, χάρη στις ανθρώπινες γνώσεις και την τοπική τεχνογνωσία, το προϊόν «Sárréti kökénypálinka» φέρει τις χαρακτηριστικές γεύσεις του αγριοδαμάσκηνου που προέρχεται από τη γεωγραφική περιοχή. Δεδομένου ότι το εν λόγω απόσταγμα αγριοδαμάσκηνου είναι πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις, απαιτείται σημαντική πείρα και επιδεξιότητα για τον κατάλληλο διαχωρισμό της κεφαλής του αποστάγματος και για τη διασφάλιση της μη εισαγωγής στο τελικό προϊόν επιβλαβών αρωματικών ουσιών (αλδεΰδες, εστέρες και ανώτερες αλκοόλες).

Η ιδιαίτερη ποιότητα του «Sárréti kökénypálinka» αποδεικνύεται από τα βραβεία που έχει λάβει στους ακόλουθους διαγωνισμούς για αλκοολούχα ποτά:

| — | 2009: 17ος εθνικός διαγωνισμός Pálinka και διεθνής διαγωνισμός αποσταγμάτων φρούτων — Πρώτο βραβείο |
| --- | --- |

—

2009: 17ος εθνικός διαγωνισμός Pálinka και διεθνής διαγωνισμός αποσταγμάτων φρούτων — Πρώτο βραβείο

| — | 2012–2013: Destillata — Αργυρό μετάλλιο |
| --- | --- |

—

2012–2013: Destillata — Αργυρό μετάλλιο

| — | 2014: Εθνικός διαγωνισμός Pálinka και Ρálinka από στέμφυλα σταφυλής — Χρυσό μετάλλιο |
| --- | --- |

—

2014: Εθνικός διαγωνισμός Pálinka και Ρálinka από στέμφυλα σταφυλής — Χρυσό μετάλλιο

| — | 2015: Εθνικός διαγωνισμός Pálinka και Ρálinka από στέμφυλα σταφυλής — Χρυσό μετάλλιο |
| --- | --- |

—

2015: Εθνικός διαγωνισμός Pálinka και Ρálinka από στέμφυλα σταφυλής — Χρυσό μετάλλιο

| — | 2015: Εθνικό πρόγραμμα αριστείας Pálinka — Αριστεία 4 αστέρων |
| --- | --- |

—

2015: Εθνικό πρόγραμμα αριστείας Pálinka — Αριστεία 4 αστέρων

| — | 2016: Εθνικό φεστιβάλ γευσιγνωσίας Pálinka — Πρώτο βραβείο |
| --- | --- |

—

2016: Εθνικό φεστιβάλ γευσιγνωσίας Pálinka — Πρώτο βραβείο

| — | 2016: Το καλύτερο pálinka αγριοδαμάσκηνου της Ουγγαρίας |
| --- | --- |

—

2016: Το καλύτερο pálinka αγριοδαμάσκηνου της Ουγγαρίας

| — | 2017: Εθνικό πρόγραμμα αριστείας Pálinka — Αριστεία TOP Pálinka |
| --- | --- |

—

2017: Εθνικό πρόγραμμα αριστείας Pálinka — Αριστεία TOP Pálinka

| — | 2018: Φεστιβάλ Szeghalom Pálinka — Ειδικό βραβείο pálinka |
| --- | --- |

—

2018: Φεστιβάλ Szeghalom Pálinka — Ειδικό βραβείο pálinka

7.   Διατάξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή εθνικές/περιφερειακές διατάξεις

| — | Νόμος XI του 1997 για την προστασία εμπορικών σημάτων και γεωγραφικών ενδείξεων |
| --- | --- |

—

Νόμος XI του 1997 για την προστασία εμπορικών σημάτων και γεωγραφικών ενδείξεων

| — | Νόμος LXXIII του 2008 για το pálinka, το pálinka από στέμφυλα σταφυλής και το Εθνικό Συμβούλιο Pálinka |
| --- | --- |

—

Νόμος LXXIII του 2008 για το pálinka, το pálinka από στέμφυλα σταφυλής και το Εθνικό Συμβούλιο Pálinka

| — | Κυβερνητικό διάταγμα αριθ. 158/2009, της 30ής Ιουλίου 2009, όσον αφορά τη θέσπιση λεπτομερών κανόνων για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων και τον έλεγχο των προϊόντων |
| --- | --- |

—

Κυβερνητικό διάταγμα αριθ. 158/2009, της 30ής Ιουλίου 2009, όσον αφορά τη θέσπιση λεπτομερών κανόνων για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων και τον έλεγχο των προϊόντων

8.   Αιτών

| — | Κράτος μέλος, τρίτη χώρα ή νομικό/φυσικό πρόσωπο: István Elek |
| --- | --- |

—

Κράτος μέλος, τρίτη χώρα ή νομικό/φυσικό πρόσωπο: István Elek

| — | Πλήρης διεύθυνση (οδός, αριθμός, πόλη/κοινότητα και ταχυδρομικός κώδικας, χώρα): |
| --- | --- |

—

Πλήρης διεύθυνση (οδός, αριθμός, πόλη/κοινότητα και ταχυδρομικός κώδικας, χώρα):

| — | Széchenyi u. 82, 4145 Csökmő, Hungary |
| --- | --- |

—

Széchenyi u. 82, 4145 Csökmő, Hungary

| — | Νομικό καθεστώς: Ατομική επιχείρηση |
| --- | --- |

—

Νομικό καθεστώς: Ατομική επιχείρηση

9.   Συμπλήρωμα στη γεωγραφική ένδειξη και ειδικοί κανόνες επισήμανσης

Επιπλέον των στοιχείων που ορίζει η νομοθεσία, η ονομασία περιλαμβάνει επίσης τα εξής:

| — | «földrajzi jelzés» [γεωγραφική ένδειξη] (χωριστά από την ονομασία) |
| --- | --- |

—

«földrajzi jelzés» [γεωγραφική ένδειξη] (χωριστά από την ονομασία)

| — | Η ονομασία «Sárréti kökénypálinka» πρέπει να αναγράφεται στην (εμπρόσθια και/ή οπίσθια και/ή πλαϊνή) ετικέτα που τοποθετείται σε όλες τις φιάλες στις οποίες πωλείται το προϊόν. |
| --- | --- |

—

Η ονομασία «Sárréti kökénypálinka» πρέπει να αναγράφεται στην (εμπρόσθια και/ή οπίσθια και/ή πλαϊνή) ετικέτα που τοποθετείται σε όλες τις φιάλες στις οποίες πωλείται το προϊόν.

---

(1)  ΕΕ L 130 της 17.5.2019, σ. 1.

---