# Úřední věstník C 178/2023

| | ISSN 1977-0863 |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 178 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Ročník 6622. května 2023 |

ISSN 1977-0863

Úřední věstník

Evropské unie

C 178

České vydání

Informace a oznámení

Ročník 6622. května 2023

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | II   Sdělení |
| | SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2023/C 178/01 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.10825 – DAVITA / MEDTRONIC / MEDTRONIC RENAL CARE SOLUTIONS) (
  1
  ) | 1 |

Obsah

Strana

II   Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2023/C 178/01

Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.10825 – DAVITA / MEDTRONIC / MEDTRONIC RENAL CARE SOLUTIONS) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informace |
| --- | --- |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2023/C 178/02 | Směnné kurzy vůči euru – 17. května 2023 | 2 |
| 2023/C 178/03 | Směnné kurzy vůči euru – 18. května 2023 | 3 |
| 2023/C 178/04 | Směnné kurzy vůči euru – 19. května 2023 | 4 |

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2023/C 178/02

Směnné kurzy vůči euru – 17. května 2023

2

2023/C 178/03

Směnné kurzy vůči euru – 18. května 2023

3

2023/C 178/04

Směnné kurzy vůči euru – 19. května 2023

4

---

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Evropská komise |
| 2023/C 178/05 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10860 – ADVENT / GFK) (
  1
  ) | 5 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2023/C 178/06 | Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 | 7 |
| 2023/C 178/07 | Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 | 18 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

2023/C 178/05

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.10860 – ADVENT / GFK) (
  1
  )

1

5

JINÉ AKTY

Evropská komise

2023/C 178/06

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

7

2023/C 178/07

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

18

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP. |

---

(1)   Text s významem pro EHP.

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

II Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 22.5.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 178/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.5.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 178/1

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Věc M.10825 – DAVITA / MEDTRONIC / MEDTRONIC RENAL CARE SOLUTIONS)

(Text s významem pro EHP)

(2023/C 178/01)

Dne 14. února 2023 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné s vnitřním trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32023M10825. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k právu Evropské unie po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32023M10825. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k právu Evropské unie po internetu.

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 22.5.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 178/2 |
| --- | --- | --- | --- |

22.5.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 178/2

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

17. května 2023

(2023/C 178/02)

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,0829 |
| JPY | japonský jen | 148,31 |
| DKK | dánská koruna | 7,4476 |
| GBP | britská libra | 0,86895 |
| SEK | švédská koruna | 11,3250 |
| CHF | švýcarský frank | 0,9746 |
| ISK | islandská koruna | 152,10 |
| NOK | norská koruna | 11,7295 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 23,632 |
| HUF | maďarský forint | 371,25 |
| PLN | polský zlotý | 4,5070 |
| RON | rumunský lei | 4,9605 |
| TRY | turecká lira | 21,3965 |
| AUD | australský dolar | 1,6273 |
| CAD | kanadský dolar | 1,4609 |
| HKD | hongkongský dolar | 8,4788 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,7313 |
| SGD | singapurský dolar | 1,4542 |
| KRW | jihokorejský won | 1 448,48 |
| ZAR | jihoafrický rand | 20,8793 |
| CNY | čínský juan | 7,5762 |
| IDR | indonéská rupie | 16 118,14 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,9001 |
| PHP | filipínské peso | 60,793 |
| RUB | ruský rubl | |
| THB | thajský baht | 37,106 |
| BRL | brazilský real | 5,3728 |
| MXN | mexické peso | 19,0493 |
| INR | indická rupie | 89,1878 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,0829

JPY

japonský jen

148,31

DKK

dánská koruna

7,4476

GBP

britská libra

0,86895

SEK

švédská koruna

11,3250

CHF

švýcarský frank

0,9746

ISK

islandská koruna

152,10

NOK

norská koruna

11,7295

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

23,632

HUF

maďarský forint

371,25

PLN

polský zlotý

4,5070

RON

rumunský lei

4,9605

TRY

turecká lira

21,3965

AUD

australský dolar

1,6273

CAD

kanadský dolar

1,4609

HKD

hongkongský dolar

8,4788

NZD

novozélandský dolar

1,7313

SGD

singapurský dolar

1,4542

KRW

jihokorejský won

1 448,48

ZAR

jihoafrický rand

20,8793

CNY

čínský juan

7,5762

IDR

indonéská rupie

16 118,14

MYR

malajsijský ringgit

4,9001

PHP

filipínské peso

60,793

RUB

ruský rubl

THB

thajský baht

37,106

BRL

brazilský real

5,3728

MXN

mexické peso

19,0493

INR

indická rupie

89,1878

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

| 22.5.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 178/3 |
| --- | --- | --- | --- |

22.5.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 178/3

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

18. května 2023

(2023/C 178/03)

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,0813 |
| JPY | japonský jen | 149,08 |
| DKK | dánská koruna | 7,4477 |
| GBP | britská libra | 0,86890 |
| SEK | švédská koruna | 11,3609 |
| CHF | švýcarský frank | 0,9735 |
| ISK | islandská koruna | 151,50 |
| NOK | norská koruna | 11,7370 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 23,683 |
| HUF | maďarský forint | 373,87 |
| PLN | polský zlotý | 4,5430 |
| RON | rumunský lei | 4,9708 |
| TRY | turecká lira | 21,3964 |
| AUD | australský dolar | 1,6285 |
| CAD | kanadský dolar | 1,4568 |
| HKD | hongkongský dolar | 8,4640 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,7323 |
| SGD | singapurský dolar | 1,4544 |
| KRW | jihokorejský won | 1 442,07 |
| ZAR | jihoafrický rand | 20,9693 |
| CNY | čínský juan | 7,5983 |
| IDR | indonéská rupie | 16 089,38 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,9053 |
| PHP | filipínské peso | 60,324 |
| RUB | ruský rubl | |
| THB | thajský baht | 37,116 |
| BRL | brazilský real | 5,3612 |
| MXN | mexické peso | 19,1460 |
| INR | indická rupie | 89,2915 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,0813

JPY

japonský jen

149,08

DKK

dánská koruna

7,4477

GBP

britská libra

0,86890

SEK

švédská koruna

11,3609

CHF

švýcarský frank

0,9735

ISK

islandská koruna

151,50

NOK

norská koruna

11,7370

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

23,683

HUF

maďarský forint

373,87

PLN

polský zlotý

4,5430

RON

rumunský lei

4,9708

TRY

turecká lira

21,3964

AUD

australský dolar

1,6285

CAD

kanadský dolar

1,4568

HKD

hongkongský dolar

8,4640

NZD

novozélandský dolar

1,7323

SGD

singapurský dolar

1,4544

KRW

jihokorejský won

1 442,07

ZAR

jihoafrický rand

20,9693

CNY

čínský juan

7,5983

IDR

indonéská rupie

16 089,38

MYR

malajsijský ringgit

4,9053

PHP

filipínské peso

60,324

RUB

ruský rubl

THB

thajský baht

37,116

BRL

brazilský real

5,3612

MXN

mexické peso

19,1460

INR

indická rupie

89,2915

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

| 22.5.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 178/4 |
| --- | --- | --- | --- |

22.5.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 178/4

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

19. května 2023

(2023/C 178/04)

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,0808 |
| JPY | japonský jen | 149,55 |
| DKK | dánská koruna | 7,4481 |
| GBP | britská libra | 0,86840 |
| SEK | švédská koruna | 11,3695 |
| CHF | švýcarský frank | 0,9738 |
| ISK | islandská koruna | 151,30 |
| NOK | norská koruna | 11,7010 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 23,764 |
| HUF | maďarský forint | 376,73 |
| PLN | polský zlotý | 4,5205 |
| RON | rumunský lei | 4,9783 |
| TRY | turecká lira | 21,4089 |
| AUD | australský dolar | 1,6231 |
| CAD | kanadský dolar | 1,4575 |
| HKD | hongkongský dolar | 8,4494 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,7206 |
| SGD | singapurský dolar | 1,4538 |
| KRW | jihokorejský won | 1 432,76 |
| ZAR | jihoafrický rand | 20,8848 |
| CNY | čínský juan | 7,5766 |
| IDR | indonéská rupie | 16 129,14 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,9052 |
| PHP | filipínské peso | 60,260 |
| RUB | ruský rubl | |
| THB | thajský baht | 37,169 |
| BRL | brazilský real | 5,3554 |
| MXN | mexické peso | 19,0850 |
| INR | indická rupie | 89,4215 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,0808

JPY

japonský jen

149,55

DKK

dánská koruna

7,4481

GBP

britská libra

0,86840

SEK

švédská koruna

11,3695

CHF

švýcarský frank

0,9738

ISK

islandská koruna

151,30

NOK

norská koruna

11,7010

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

23,764

HUF

maďarský forint

376,73

PLN

polský zlotý

4,5205

RON

rumunský lei

4,9783

TRY

turecká lira

21,4089

AUD

australský dolar

1,6231

CAD

kanadský dolar

1,4575

HKD

hongkongský dolar

8,4494

NZD

novozélandský dolar

1,7206

SGD

singapurský dolar

1,4538

KRW

jihokorejský won

1 432,76

ZAR

jihoafrický rand

20,8848

CNY

čínský juan

7,5766

IDR

indonéská rupie

16 129,14

MYR

malajsijský ringgit

4,9052

PHP

filipínské peso

60,260

RUB

ruský rubl

THB

thajský baht

37,169

BRL

brazilský real

5,3554

MXN

mexické peso

19,0850

INR

indická rupie

89,4215

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

| 22.5.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 178/5 |
| --- | --- | --- | --- |

22.5.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 178/5

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.10860 – ADVENT / GFK)

(Text s významem pro EHP)

(2023/C 178/05)

1.

Toto oznámení se týká těchto podniků:

Toto oznámení se týká těchto podniků:

| — | NielsenIQ („NIQ“, Spojené státy), kontrolovaného podnikem Advent International („Advent“, Spojené státy), |
| --- | --- |

—

NielsenIQ („NIQ“, Spojené státy), kontrolovaného podnikem Advent International („Advent“, Spojené státy),

| — | GfK SE („GfK“, Německo). |
| --- | --- |

—

GfK SE („GfK“, Německo).

Podnik Advent získá nepřímo, prostřednictvím podniku NIQ, ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) nařízení o spojování výhradní kontrolu nad celým podnikem GfK.

Spojení se uskutečňuje nákupem podílů.

Stejné spojení již bylo Komisi oznámeno dne 20. března 2023, následně však bylo oznámení dne 20. dubna 2023 vzato zpět.

2.

| — | Podnik NIQ působí v oblasti poskytování služeb v oblasti průzkumu trhu po celém světě. Podnik NIQ je kontrolován podnikem Advent, investorem soukromého kapitálu se sídlem ve Spojených státech, |
| --- | --- |

—

Podnik NIQ působí v oblasti poskytování služeb v oblasti průzkumu trhu po celém světě. Podnik NIQ je kontrolován podnikem Advent, investorem soukromého kapitálu se sídlem ve Spojených státech,

| — | Podnik GfK působí v oblasti poskytování služeb v oblasti průzkumu trhu po celém světě. |
| --- | --- |

—

Podnik GfK působí v oblasti poskytování služeb v oblasti průzkumu trhu po celém světě.

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno.

4.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Je třeba vždy uvést toto číslo jednací:

M.10860 – ADVENT / GFK

Připomínky lze Komisi zaslat e-mailem nebo poštou. Použijte tyto kontaktní informace:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Poštovní adresa:

| Commission européenne/Europese Commissie |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne/Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

1

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 22.5.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 178/7 |
| --- | --- | --- | --- |

22.5.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 178/7

---

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2023/C 178/06)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1).

OZNÁMENÍ O SCHVÁLENÍ STANDARDNÍ ZMĚNY

„Aude“

PGI-FR-A1215-AM02

Datum oznámení: 24.2.2023

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1.   Zeměpisná oblast – vymezení menších zeměpisných jednotek podle obcí

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Aude“ se mění v bodě 4.1 – Zeměpisná oblast za účelem aktualizace rozvržení obcí tvořících jednotlivé menší zeměpisné jednotky. Tato změna umožňuje přizpůsobit zeměpisné jednotky rovnoměrnějšímu uspořádání a změnit jejich zaměření s ohledem na jejich geologické vlastnosti.

Tato změna nemá vliv na jednotný dokument.

2.   Oblast v bezprostřední blízkosti

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Aude“ byla aktualizována v bodě 4.2 – Oblast v bezprostřední blízkosti s cílem doplnit odkaz na oficiální zeměpisný kodex z ledna 2022 a beze změny převést seznam kantonů na seznam obcí tvořících oblast v bezprostřední blízkosti.

Tato redakční změna umožňuje uvést odkaz na zeměpisnou oblast podle oficiálního zeměpisného kodexu, který vydává institut INSEE (Národní institut pro statistiku a ekonomické studie), ve verzi z roku 2022 a zajistit vymezení zeměpisné oblasti z právního hlediska.

Tato aktualizace se zanáší do bodu „Oblast v bezprostřední blízkosti“ jednotného dokumentu.

3.   Odrůdová skladba

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Aude“ se mění v bodě 5 – Odrůdová skladba.

Seznam odrůd vybraných pro produkci vína chráněného zeměpisného označení „Aude“ se mění takto:

| — | Zařazení třinácti odrůd odolných vůči chorobám révy vinné: |
| --- | --- |

—

Zařazení třinácti odrůd odolných vůči chorobám révy vinné:

Artaban N, Cabernet blanc B, Cabernet cortis N, Floreal B, Monarch N, Muscaris B, Prior N, Saphira B, Soreli B, Souvignier Gris Rs, Sauvignac B, Vidoc N, Voltis B.

| — | Zařazení dvanácti odrůd s potenciální schopností přizpůsobit se změně klimatu: |
| --- | --- |

—

Zařazení dvanácti odrůd s potenciální schopností přizpůsobit se změně klimatu:

Agiorgitiko N, Assyrtyko B, Calabrese N, Carricante B, Fiano B, Montepulciano N, Moschofilero Rs, Primitivo N, Roditis Rs, Touriga nacional N, Verdejo B, Xinomavro N.

Jedná se o odrůdy odolné vůči suchu a houbovým chorobám. Umožňují použití menšího množství rostlinolékařských produktů, a přitom odpovídají odrůdám používaným pro výrobu CHZO, jak z hlediska fyziologických, tak enologických vlastností. Nemění vlastnosti vín CHZO.

| — | Vyřazení dvanácti odrůd uvedených ve specifikaci, ale nepoužívaných při výrobě: |
| --- | --- |

—

Vyřazení dvanácti odrůd uvedených ve specifikaci, ale nepoužívaných při výrobě:

Altesse B, Baroque B, Chasselas B, Chasselas Rs, Danlas B, Gamay de Chaudenay N, Ganson N, Liliorila B, Mérille N, Mondeuse N, Ribol N, Semebat N.

Tyto změny byly přesunuty do bodu „Moštové odrůdy“ jednotného dokumentu.

4.   Souvislost se zeměpisnou oblastí

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Aude“ se mění v bodě 8.2 – Souvislost se zeměpisnou oblastí – Specifičnost produktu – tak, že se aktualizuje popis menší zeměpisné jednotky „Hauterive“ a tato jednotka se nově soustředí kolem obce Lézignan.

Tato aktualizace se zanáší do části „Specifičnost produktu“ v bodě Souvislost se zeměpisnou oblasti v jednotném dokumentu.

5.   Kontrolní orgán

Kapitola III specifikace chráněného zeměpisného označení „Aude“ se mění tak, aby se zjednodušil bod „Kontrolní orgán“ a upřesnilo se, že kontroly dodržování specifikace probíhají na základě schváleného plánu kontrol a provádí je třetí strana poskytující záruky způsobilosti, nestrannosti a nezávislosti, kterou pověřil institut INAO.

Toto zjednodušení nemá vliv na jednotný dokument.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název (názvy)

Aude

2.   Typ zeměpisného označení

CHZO – chráněné zeměpisné označení

3.   Druhy výrobků z révy vinné

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Popis vína (vín)

STRUČNÝ POPIS

Chráněné zeměpisné označení „Aude“ je vyhrazeno tichým červeným, růžovým a bílým vínům.

Celkový obsah alkoholu (minimální nebo maximální), celkový obsah kyselin, obsah těkavých kyselin a celkový obsah oxidu siřičitého stanoví evropské předpisy.

Vína se vyznačují ovocnými aromaty různé intenzity a charakteru v závislosti na odrůdách a technologiích používaných při jejich výrobě. U červených vín je vyhledávána elegance a jemnost tříslovin. Bílá a růžová vína jsou vyvážená a vyznačují se svěžestí.

Červená vína jsou obecně lehká a sladká, ale mohou mít i výraznější strukturu, zejména v případě vín z menších zeměpisných jednotek.

U bílých a růžových vín umožňují techniky vinifikace udržet vynikající rovnováhu a zachovat svěžest a ovocnost.

| Obecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): | |
| Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových) | 9 |
| Minimální celková kyselost | |
| Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr) | |
| Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr) | |

Obecné analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových)

9

Minimální celková kyselost

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr)

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr)

5.   Enologické postupy

5.1.   Zvláštní enologické postupy

Zvláštní enologický postup

Víno musí z hlediska enologických postupů splňovat podmínky stanovené na evropské a vnitrostátní úrovni a v zákoníku pro zemědělství a mořský rybolov.

5.2.   Maximální výnosy

120 hektolitrů na hektar

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Sklizeň hroznů, vinifikace a výroba vína s chráněným označením původu „Aude“ probíhají v departementu Aude.

7.   Moštová odrůda (moštové odrůdy)

Agiorgitiko N

Alicante Henri Bouschet N

Alphonse Lavallée N

Alvarinho – Albariño

Aramon N

Aranel B

Arinarnoa N

Arriloba B

Artaban N

Assyrtiko B

Aubun N – Murescola

Bourboulenc B – Doucillon blanc

Cabernet Blanc

Cabernet cortis N

Cabernet franc N

Cabernet Sauvignon N

Calabrese N

Caladoc N

Cardinal Rg

Carignan N

Carignan blanc B

Carménère N

Carricante

Chardonnay B

Chasan B

Chenanson N

Chenin B

Cinsaut N – Cinsault

Clairette B

Clairette rose Rs

Colombard B

Cot N – Malbec

Counoise N

Egiodola N

Ekigaïna N

Fer N – Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

Fiano

Floreal B

Gamay N

Gewurztraminer Rs

Gramon N

Grenache N

Grenache blanc B

Grenache gris G

Gros Manseng B

Jurançon noir N – Dame noire

Listan B – Palomino

Lival N

Lledoner pelut N

Macabeu B – Macabeo

Marsanne B

Marselan N

Mauzac B

Mauzac rose Rs

Merlot N

Monarch N

Monerac N

Montepulciano

Morrastel N – Minustellu, Graciano

Moschofilero Rs

Mourvèdre N - Monastrell

Muscaris B

Muscat d'Alexandrie B – Muscat, Moscato

Muscat de Hambourg N – Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato

Muscat à petits grains roses Rs – Muscat, Moscato

Nielluccio N – Nielluciu

Négrette N

Parrellada B

Perdea B

Petit Manseng B

Petit Verdot N

Pinot blanc B

Pinot gris G

Pinot noir N

Piquepoul blanc B

Piquepoul noir N

Portan N

Primitivo N – Zinfandel

Prior N

Riesling B

Roditis Rs

Roussanne B

Saphira B

Sauvignac

Sauvignon B – Sauvignon blanc

Sauvignon gris G – Fié gris

Semillon B

Servant B

Soreli B

Souvignier gris Rs

Sylvaner B

Syrah N – Shiraz

Tannat N

Tempranillo N

Terret blanc B

Terret gris G

Terret noir N

Tourbat B

Touriga nacional N

Ugni blanc B

Verdejo B

Verdelho B

Vermentino B – Rolle

Vidoc N

Villard blanc B

Villard noir N

Viognier B

Voltis B

Xinomavro N

8.   Popis souvislostí

8.1.   Specifičnost zeměpisné oblasti

Aude, řeka s nestálým průtokem na jihu Francie v regionu Languedoc-Roussillon, která pramení v Pyrenejích a dala jméno tomuto chráněnému zeměpisnému označení, protéká v délce něco přes 200 km neuvěřitelně rozmanitou krajinou s různými půdami, břidlicemi, vápenci a blíže k ústí s kamenitými terasami a aluviálními půdami.

Vinice, které se nacházejí prakticky v celém departementu, sahají od pohoří Corbières na jihu až po pohoří Montagne Noire na severu, což je poslední hřbet Francouzského středohoří, uprostřed mají pásmo mírných kopců, které protíná řeka Aude, jež končí svůj tok u města Narbonne. Na východě jsou vinice ohraničeny Středozemním mořem a na západě horským masivem Malepère.

Stejně jako krajina je i podnebí rozmanité a proměnlivé, ve východní části čistě středomořské, s horkými a suchými léty a často prudkými podzimními a jarními dešti. Na západě departementu se objevují znaky oceánského podnebí. Srážky, které v přímořském pásmu často nedosahují ani 500 mm, mohou ve vnitrozemské části vinic dosáhnout 800 mm, přičemž tento jev je zesílen nadmořskou výškou. Projevují se zde dva typy větru, mořský vítr zmírňující drsnost podnebí zejména v létě a západní vítr zvaný „cers“, který je nárazový a vysušující, ale je velmi příznivý pro dobrý zdravotní stav hroznů.

8.2.   Specifičnost produktu

První velká vinice v oblasti Aude vznikla v době, kdy bylo Narbonne hlavním městem římské Galie.

Vinice se po různých peripetiích z podnětu mnichů oživily ve skromném rozsahu kolem opatství roztroušených po departementu, ale teprve průplav Canal du Midi otevřený na konci 17. století, který spojil Středozemní moře s Atlantským oceánem, vedl k vybudování nové vinice pro obchodní účely, která dosáhla svého vrcholu po zavedení železnice v 19. století.

Od té doby vinaři využívali veškeré technologické vymoženosti, které jim umožnily reagovat na změny ve spotřebních zvyklostech.

Z hlediska právních předpisů bylo prvním krokem vymezení vína jakožto „vin de canton“, což umožnilo uznání vín z oblasti Aude na vnitrostátní úrovni. Vyhláška ze dne 13. září 1968 změnila díky rozlišení specifických výrobních kritérií tato „vins de canton“ na „vins de pays“.

Vína s CHZO „Aude“ se vyrábějí ve třech barvách, především jako červená vína (70 % produkce), ale také růžová vína (25 %) a bílá vína (5 %).

Produkci přibližně 700 000 hektolitrů ročně tvoří především vína vyrobená ze směsí tradičních languedockých odrůd Grenache, Carignan, Cinsault a odrůd, jako je Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Chardonnay a Sauvignon, nebo smíšených odrůd, jako je Marselan, Caladoc nebo Chasan, které umožnily diverzifikaci sortimentu.

Díky řízení této bohaté palety odrůd podle půdních a klimatických podmínek se v každé situaci dosahuje dobré zralosti hroznů. Při jejich vinifikaci se využívají nejmodernější technologie, šetrná extrakce a regulace teploty, které podporují ovocný charakter těchto vín určených ke konzumaci jako mladá vína.

Chráněné zeměpisné označení „Aude“ může být doplněno názvem devíti menších zeměpisných jednotek rozmístěných po celém území, z nichž každá má specifický charakter v závislosti na svých půdních a klimatických podmínkách.

Sedm z nich má přísnější podmínky výroby:

| — | Côtes de Lastours: vinice severně od Carcassonne, na úpatí pohoří Montagne Noire, kde pomalé zrání umožňuje velmi dobrý aromatický výraz vín všech tří barev. |
| --- | --- |

—

Côtes de Lastours: vinice severně od Carcassonne, na úpatí pohoří Montagne Noire, kde pomalé zrání umožňuje velmi dobrý aromatický výraz vín všech tří barev.

| — | Côtes de Prouilhe: nejzápadnější vinice departementu Aude s produkcí především živých aromatických bílých vín, zejména Chardonnay a Grenache blanc. Červená vína zastupují zejména odrůdy Merlot a Cabernet Sauvignon a také smíšené odrůdy Portan a Marselan |
| --- | --- |

—

Côtes de Prouilhe: nejzápadnější vinice departementu Aude s produkcí především živých aromatických bílých vín, zejména Chardonnay a Grenache blanc. Červená vína zastupují zejména odrůdy Merlot a Cabernet Sauvignon a také smíšené odrůdy Portan a Marselan

| — | Coteaux de Miramont: vinice severně od hory Alaric v pohoří Corbières, která produkuje v průměru 10 000 hl převážně červených a růžových vín. |
| --- | --- |

—

Coteaux de Miramont: vinice severně od hory Alaric v pohoří Corbières, která produkuje v průměru 10 000 hl převážně červených a růžových vín.

| — | Coteaux de la Cabrerisse: malá vinice uprostřed pohoří Corbières v prostředí, v němž převládají jílovito-vápenaté kopce, jejíž vína se vyznačují elegancí, ale také tříslovinovou strukturou, která je u červených vín jemná. |
| --- | --- |

—

Coteaux de la Cabrerisse: malá vinice uprostřed pohoří Corbières v prostředí, v němž převládají jílovito-vápenaté kopce, jejíž vína se vyznačují elegancí, ale také tříslovinovou strukturou, která je u červených vín jemná.

| — | Hauterive: rozsáhlá vinice, která se rozprostírá od pramene řeky Orbieu až po její soutok s řekou Aude a protíná území s významnou rozmanitostí půdních a klimatických podmínek umožňujících přizpůsobení mnoha odrůd. |
| --- | --- |

—

Hauterive: rozsáhlá vinice, která se rozprostírá od pramene řeky Orbieu až po její soutok s řekou Aude a protíná území s významnou rozmanitostí půdních a klimatických podmínek umožňujících přizpůsobení mnoha odrůd.

| — | Pays de Cucugnan: vysoko položená vinice na jihu pohoří Corbières, jejíž název zpopularizoval Alphonse Daudet v jednom ze svých „Listů z mého mlýna“. Vína odrážejí nadmořskou výšku a vyznačují se pozoruhodnou svěžestí. |
| --- | --- |

—

Pays de Cucugnan: vysoko položená vinice na jihu pohoří Corbières, jejíž název zpopularizoval Alphonse Daudet v jednom ze svých „Listů z mého mlýna“. Vína odrážejí nadmořskou výšku a vyznačují se pozoruhodnou svěžestí.

| — | Val de Cesse: vinice na rovinách a svazích severozápadně od města Narbonne v čistě středomořském prostředí, kde se obvykle vyrábějí silná a hřejivá vína. |
| --- | --- |

—

Val de Cesse: vinice na rovinách a svazích severozápadně od města Narbonne v čistě středomořském prostředí, kde se obvykle vyrábějí silná a hřejivá vína.

Vína s CHOP Aude s celkovou produkcí přibližně 700 000 hektolitrů ročně se prodávají po celé zemi.

8.3.   Příčinná souvislost mezi specifičností zeměpisné oblasti a specifičností produktu

Aude se díky své klimatické a půdní rozmanitosti jeví jako mozaika vinic, kde člověk neustále přizpůsoboval révu prostředí. CHZO Aude umělo využít přínosu nových odrůd a technologického rozvoje podporovaného enologickým centrem INRA v Gruissanu a dokázalo přizpůsobit svou produkci nové poptávce spotřebitelů.

Vliv horkého a suchého středomořského podnebí, přerušovaného chladnějšími oceánskými vlivy, podmiňuje dozrávání vysazených odrůd, podporuje jejich rané vyzrávání a výrobu lehkých ovocných červených vín a vyvážených bílých a růžových vín vyznačujících se svěžestí.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Doplňující ustanovení týkající se označování

Popis podmínek:

Chráněné zeměpisné označení „Aude“ lze doplnit názvem jedné nebo více odrůd.

Chráněné zeměpisné označení „Aude“ lze doplnit slovy „primeur“ nebo „nouveau“.

Chráněné zeměpisné označení „Aude“ může být doplněno o názvy následujících menších zeměpisných jednotek podle podmínek stanovených ve specifikaci.

Coteaux de la Cabrerisse

Coteaux de Miramont

Côtes de Lastours

Côtes de Prouilhe

Hauterive

La côte rêvée

Pays de Cucugnan

Val de Cesse

Val de Dagne

Je-li na označení namísto výrazu „Chráněné zeměpisné označení“ uveden tradiční výraz „Vin du pays“ (zemské víno), použije se logo CHZO.

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

Oblast v bezprostřední blízkosti vymezenou odchylkou pro vinifikaci a výrobu vín, která jsou způsobilá pro chráněné zeměpisné označení „Aude“, jež může být doplněno názvem zeměpisné jednotky podle bodu 2, tvoří na základě oficiálního zeměpisného kodexu platného ke dni 1. ledna 2022 tyto obce:

Departement Ariège:

Aigues-Juntes, Aigues-Vives, L'Aiguillon, Albiès, Alliat, Allières, Alzen, Appy, Arabaux, Arignac, Arnave, Artigat, Artigues, Artix, Arvigna, Ascou, Aston, Aulos-Sinsat, Auzat, Axiat, Ax-les-Thermes, La Bastide-de-Besplas, La Bastide-de-Bousignac, La Bastide-de-Lordat, La Bastide-de-Sérou, La Bastide-sur-l'Hers, Baulou, Bédeilhac-et-Aynat, Bélesta, Belloc, Bénac, Benagues, Bénaix, Besset, Bestiac, Bézac, Bompas, Bonnac, Les Bordes-sur-Arize, Le Bosc, Bouan, Brassac, Brie, Burret, Les Cabannes, Cadarcet, Calzan, Camarade, Camon, Campagne-sur-Arize, Canté, Capoulet-et-Junac, Carcanières, Carla-Bayle, Carla-de-Roquefort, Le Carlaret, Castéras, Castex, Caussou, Caychax, Cazals-des-Baylès, Cazaux, Cazenave-Serres-et-Allens, Celles, Château-Verdun, Clermont, Cos, Coussa, Coutens, Crampagna, Dalou, Daumazan-sur-Arize, Dreuilhe, Dun, Durban-sur-Arize, Durfort, Esclagne, Escosse, Esplas, Ferrières-sur-Ariège, Foix, Fornex, Le Fossat, Fougax-et-Barrineuf, Freychenet, Gabre, Ganac, Garanou, Gaudiès, Génat, Gestiès, Gourbit, Gudas, L'Herm, L'Hospitalet-près-l'Andorre, Ignaux, Ilhat, Illier-et-Laramade, Les Issards, Justiniac, Labatut, Lagarde, Lanoux, Lapège, Lapenne, Larbont, Larcat, Larnat, Laroque-d'Olmes, Lassur, Lavelanet, Léran, Lercoul, Lescousse, Lesparrou, Leychert, Lézat-sur-Lèze, Lieurac, Limbrassac, Lissac, Lordat, Loubaut, Loubens, Loubières, Ludiès, Luzenac, Madière, Malegoude, Malléon, Manses, Le Mas-d'Azil, Mazères, Méras, Mercus-Garrabet, Mérens-les-Vals, Miglos, Mijanès, Mirepoix, Monesple, Montagagne, Montaillou, Montaut, Montbel, Montégut-Plantaurel, Montels, Montfa, Montferrier, Montgailhard, Montoulieu, Montségur, Montseron, Moulin-Neuf, Nalzen, Nescus, Niaux, Orgeix, Orlu, Ornolac-Ussat-les-Bains, Orus, Pailhès, Pamiers, Pech, Péreille, Perles-et-Castelet, Le Peyrat, Le Pla, Prades, Pradettes, Pradières, Prayols, Le Puch, Les Pujols, Quérigut, Quié, Rabat-les-Trois-Seigneurs, Raissac, Régat, Rieucros, Rieux-de-Pelleport, Roquefixade, Roquefort-les-Cascades, Roumengoux, Rouze, Sabarat, Saint-Amadou, Saint-Amans, Saint-Bauzeil, Sainte-Suzanne, Saint-Félix-de-Rieutord, Saint-Félix-de-Tournegat, Sainte-Foi, Saint-Jean-d'Aigues-Vives, Saint-Jean-de-Verges, Saint-Jean-du-Falga, Saint-Julien-de-Gras-Capou, Saint-Martin-de-Caralp, Saint-Martin-d'Oydes, Saint-Michel, Saint-Paul-de-Jarrat, Saint-Pierre-de-Rivière, Saint-Quentin-la-Tour, Saint-Quirc, Saint-Victor-Rouzaud, Saint-Ybars, Saurat, Sautel, Saverdun, Savignac-les-Ormeaux, Ségura, Senconac, Sentenac-de-Sérou, Serres-sur-Arget, Sieuras, Siguer, Sorgeat, Soula, Surba, Suzan, Tabre, Tarascon-sur-Ariège, Teilhet, Thouars-sur-Arize, Tignac, La Tour-du-Crieu, Tourtrol, Trémoulet, Troye-d'Ariège, Unac, Unzent, Urs, Ussat, Val-de-Sos, Vals, Varilhes, Vaychis, Vèbre, Ventenac, Verdun, Vernajoul, Vernaux, Le Vernet, Verniolle, Villeneuve-d'Olmes, Villeneuve-du-Latou, Villeneuve-du-Paréage, Vira, Viviès.

pokračování... Oblast v bezprostřední blízkosti

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

Departement Hérault:

Abeilhan, Adissan, Agde, Agel, Aigne, Aigues-Vives, Les Aires, Alignan-du-Vent, Assignan, Aumes, Autignac, Avène, Azillanet, Babeau-Bouldoux, Bassan, Beaufort, Bédarieux, Berlou, Bessan, Béziers, Boisset, Boujan-sur-Libron, Le Bousquet-d'Orb, Brenas, ,Cabrerolles, Cambon-et-Salvergues, Camplong, Capestang, Carlencas-et-Levas, Cassagnoles, Castanet-le-Haut , Castelnau-de-Guers, La Caunette, Causses-et-Veyran, Caussiniojouls, Caux, Cazedarnes, Cazouls-d'Hérault, Cazouls-lès-Béziers, Cébazan, Ceilhes-et-Rocozels, Cers, Cessenon-sur-Orb, Cesseras, Colombières-sur-Orb, Colombiers, Combes, Corneilhan, Coulobres, Courniou, Creissan, Cruzy, Dio-et-Valquières, Espondeilhan, Faugères, Félines-Minervois, Ferrals-les-Montagnes, Ferrières-Poussarou, Florensac, Fos, Fouzilhon, Fraisse-sur-Agout, Gabian, Graissessac, Hérépian, Joncels, Lamalou-les-Bains, Laurens, Lespignan, Lézignan-la-Cèbe, Lieuran-lès-Béziers, Lignan-sur-Orb, La Livinière, Lunas, Magalas, Maraussan, Margon, Maureilhan, Minerve, Mons, Montady, Montagnac, Montblanc, Montels, Montesquieu, Montouliers, Murviel-lès-Béziers, Neffiès, Nézignan-l'évêque, Nissan-lez-Enserune, Nizas, Olargues, Olonzac, Oupia, Pailhès, Pardailhan, Pézenas, Pézènes-les-Mines, Pierrerue, Pinet, Poilhes, Pomérols, Portiragnes, Le Poujol-sur-Orb, Pouzolles, Le Pradal, Prades-sur-Vernazobre, Prémian, Puimisson, Puissalicon, Puisserguier, Quarante, Rieussec, Riols, Roquebrun, Roquessels, Rosis, Roujan, Saint-Chinian, Saint-étienne-d'Albagnan, Saint-étienne-Estréchoux, Saint-Geniès-de-Varensal, Saint-Geniès-de-Fontedit, Saint-Gervais-sur-Mare, Saint-Jean-de-Minervois, Saint-Julien, Saint-Martin-de-l'Arçon, Saint-Nazaire-de-Ladarez, Saint-Pons-de-Thomières, Saint-Pons-de-Mauchiens, Saint-Thibéry, Saint-Vincent-d'Olargues, La Salvetat-sur-Agout, Sauvian, Sérignan, Servian, Siran, Le Soulié, Taussac-la-Billière, Thézan-lès-Béziers, Tourbes, La Tour-sur-Orb, Vailhan, Valras-Plage, Valros, Vélieux, Vendres, Verreries-de-Moussans, Vias, Vieussan, Villemagne-l'Argentière, Villeneuve-lès-Béziers, Villespassans.

pokračování... Oblast v bezprostřední blízkosti

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

Departement Haute-Garonne:

Aigrefeuille, Ayguesvives, Albiac, Aucamville, Aureville, Auriac-sur-Vendinelle, Aurin, Aussonne, Auzeville-Tolosane, Auzielle, Avignonet-Lauragais, Azas, Balma, Baziège, Bazus, Beaupuy, Beauteville, Beauville, Beauzelle, Belberaud, Belbèze-de-Lauragais, Bélesta-en-Lauragais, Bellegarde-Sainte-Marie, Bellesserre, Bessières, Blagnac, Bondigoux, Bonrepos-Riquet, Le Born, Bouloc, Bourg-Saint-Bernard, Brax, Bretx, Brignemont, Bruguières, Le Burgaud, Buzet-sur-Tarn, Cabanac-Séguenville, Le Cabanial, Cadours, Caignac, Calmont, Cambiac, Caragoudes, Caraman, Castanet-Tolosan, Castelginest, Castelmaurou, Castelnau-d'Estrétefonds, Le Castéra, Caubiac, Cépet, Cessales, Clermont-le-Fort, Colomiers, Cornebarrieu, Corronsac, Cox, Cugnaux, Daux, Deyme, Donneville, Drémil-Lafage, Drudas, Escalquens, Espanès, Le Faget, Falga, Fenouillet, Flourens, Folcarde, Fonbeauzard, Fourquevaux, Francarville, Fronton, Gagnac-sur-Garonne, Garac, Gardouch, Gargas, Garidech, Gauré, Gémil, Gibel, Goyrans, Gragnague, Gratentour, Grenade, Le Grès, Issus, Juzes, Labastide-Beauvoir, Labastide-Saint-Sernin, Labège, Lacroix-Falgarde, Lagarde, Lagraulet-Saint-Nicolas, Lanta, Lapeyrouse-Fossat, Laréole, Larra, Lasserre-Pradère, Launac, Launaguet, Lauzerville, Lavalette, Layrac-sur-Tarn, Léguevin, Lespinasse, Lévignac, Loubens-Lauragais, Lux, La Magdelaine-sur-Tarn, Mascarville, Mauremont, Maurens, Maureville, Mauvaisin, Menville, Mérenvielle, Mervilla, Merville, Mirepoix-sur-Tarn, Mondonville, Mondouzil, Monestrol, Mons, Montaigut-sur-Save, Montastruc-la-Conseillère, Montberon, Montbrun-Lauragais, Montclar-Lauragais, Montégut-Lauragais, Montesquieu-Lauragais, Montgaillard-Lauragais, Montgeard, Montgiscard, Montjoire, Montlaur, Montpitol, Montrabé, Mourvilles-Basses, Mourvilles-Hautes, Nailloux, Nogaret, Noueilles, Odars, Ondes, Paulhac, Péchabou, Pechbonnieu, Pechbusque, Pelleport, Pibrac, Pin-Balma, Plaisance-du-Touch, Pompertuzat, Pouze, Préserville, Prunet, Puysségur, Quint-Fonsegrives, Ramonville-Saint-Agne, Rebigue, Renneville, Revel, Rieumajou, Roquesérière, Rouffiac-Tolosan, Roumens, Saint-Alban, Saint-Cézert, Saint-Félix-Lauragais, Sainte-Foy-d'Aigrefeuille, Saint-Geniès-Bellevue, Saint-Germier, Saint-Jean, Saint-Jean-Lherm, Saint-Jory, Saint-Julia, Saint-Léon, Sainte-Livrade, Saint-Loup-Cammas, Saint-Marcel-Paulel, Saint-Orens-de-Gameville, Saint-Paul-sur-Save, Saint-Pierre, Saint-Pierre-de-Lages, Saint-Rome, Saint-Rustice, Saint-Sauveur, Saint-Vincent, La Salvetat-Saint-Gilles, La Salvetat-Lauragais, Saussens, Ségreville, Seilh, Seyre, Tarabel, Thil, Toulouse, Tournefeuille, Toutens, Trébons-sur-la-Grasse, L'Union, Vacquiers, Vallègue, Vallesvilles, Varennes, Vaudreuille, Vaux, Vendine, Verfeil, Vieille-Toulouse, Vieillevigne, Vignaux, Vigoulet-Auzil, Villariès, Villaudric, Villefranche-de-Lauragais, Villematier, Villemur-sur-Tarn, Villeneuve-lès-Bouloc, Villeneuve-Tolosane, Villenouvelle.

pokračování... Oblast v bezprostřední blízkosti

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

Departement Pyrénées-Orientales:

Alénya, Les Angles, Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes, Ansignan, Arboussols, Ayguatébia-Talau, Bages, Baho, Baillestavy, Baixas, Le Barcarès, Bélesta, Bolquère, Bompas, Boule-d'Amont, Bouleternère, Bourg-Madame, Brouilla, La Cabanasse, Cabestany, Caixas, Calce, Camélas, Campôme, Campoussy, Canaveilles, Canet-en-Roussillon, Canohès, Caramany, Casefabre, Cases-de-Pène, Cassagnes, Casteil, Castelnou, Catllar, Caudiès-de-Fenouillèdes, Caudiès-de-Conflent, Claira, Clara-Villerach, Codalet, Conat, Corbère, Corbère-les-Cabanes, Corneilla-de-Conflent, Corneilla-la-Rivière, Corneilla-del-Vercol, Dorres, Égat, Elne, Enveitg, Err, Escaro, Espira-de-l'Agly, Espira-de-Conflent, Estagel, Estavar, Estoher, Eus, Eyne, Feilluns, Fenouillet, Fillols, Finestret, Fontpédrouse, Fontrabiouse, Formiguères, Fosse, Fourques, Fuilla, Glorianes, Ille-sur-Têt, Joch, Jujols, Lansac, Latour-Bas-Elne, Latour-de-Carol, Latour-de-France, Lesquerde, La Llagonne, Llauro, Llo, Llupia, Mantet, Marquixanes, Los Masos, Matemale, Maury, Millas, Molitg-les-Bains, Montalba-le-Château, Montescot, Mont-Louis, Montner, Mosset, Nahuja, Néfiach, Nohèdes, Nyer, Font-Romeu-Odeillo-Via, Olette, Opoul-Périllos, Oreilla, Ortaffa, Osséja, Palau-de-Cerdagne, Passa, Perpignan, Peyrestortes, Pézilla-de-Conflent, Pézilla-la-Rivière, Pia, Planès, Planèzes, Pollestres, Ponteilla, Porta, Porté-Puymorens, Prades, Prats-de-Sournia, Prugnanes, Prunet-et-Belpuig, Puyvalador, Py, Rabouillet, Railleu, Rasiguères, Réal, Ria-Sirach, Rigarda, Rivesaltes, Rodès, Sahorre, Saillagouse, Saint-Arnac, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie, Saint-Cyprien, Saint-Estève, Saint-Féliu-d'Amont, Saint-Féliu-d'Avall, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-Lasseille, Saint-Laurent-de-la-Salanque, Sainte-Léocadie, Sainte-Marie-la-Mer, Saint-Martin-de-Fenouillet, Saint-Michel-de-Llotes, Saint-Nazaire, Saint-Paul-de-Fenouillet, Saint-Pierre-dels-Forcats, Saleilles, Salses-le-Château, Sansa, Sauto, Serdinya, Le Soler, Souanyas, Sournia, Tarerach, Targasonne, Taurinya, Tautavel, Terrats, Théza, Thuès-Entre-Valls, Thuir, Tordères, Torreilles, Toulouges, Tresserre, Trévillach, Trilla, Trouillas, Ur, Urbanya, Valcebollère, Valmanya, Vernet-les-Bains, Villefranche-de-Conflent, Villelongue-de-la-Salanque, Villemolaque, Villeneuve-de-la-Raho, Villeneuve-la-Rivière, Vinça, Vingrau, Vira, Le Vivier.

pokračování ... oblast v bezprostřední blízkosti

Právní rámec:

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalších podmínek:

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

Departement Tarn:

Aguts, Aiguefonde, Albine, Algans, Ambres, Anglès, Appelle, Arfons, Arifat, Aussillon, Bannières, Barre, Belcastel, Belleserre, Berlats, Bertre, Le Bez, Blan, Boissezon, Bout-du-Pont-de-Larn, Brassac, Briatexte, Brousse, Burlats, Busque, Cabanès, Cahuzac, Cambon-lès-Lavaur, Cambounès, Cambounet-sur-le-Sor, Les Cammazes, Carbes, Castres, Caucalières, Cuq, Cuq-Toulza, Damiatte, Dourgne, Durfort, Escoussens, Escroux, Espérausses, Fiac, Fontrieu, Fréjeville, Garrevaques, Garrigues, Gijounet, Giroussens, Graulhet, Guitalens-L'Albarède, Jonquières, Labastide-Rouairoux, Labastide-Saint-Georges, Laboulbène, Labruguière, Lacabarède, Lacaune, Lacaze, Lacougotte-Cadoul, Lacroisille, Lacrouzette, Lagardiolle, Lagarrigue, Lamontélarié, Lasfaillades, Lautrec, Lavaur, Lempaut, Lescout, Lugan, Magrin, Marzens, Le Masnau-Massuguiès, Massac-Séran, Massaguel, Maurens-Scopont, Mazamet, Missècle, Montcabrier, Montdragon, Montfa, Montgey, Montpinier, Montredon-Labessonnié, Mont-Roc, Moulayrès, Moulin-Mage, Mouzens, Murat-sur-Vèbre, Nages, Navès, Noailhac, Palleville, Payrin-Augmontel, Péchaudier, Peyregoux, Pont-de-Larn, Poudis, Prades, Pratviel, Puéchoursi, Puybegon, Puycalvel, Puylaurens, Rayssac, Le Rialet, Roquecourbe, Roquevidal, Rouairoux, Saint-Affrique-les-Montagnes, Saint-Agnan, Saint-Amancet, Saint-Amans-Soult, Saint-Amans-Valtoret, Saint-Avit, Saint-Gauzens, Saint-Genest-de-Contest, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Germier, Saint-Jean-de-Rives, Saint-Jean-de-Vals, Saint-Julien-du-Puy, Saint-Lieux-lès-Lavaur, Saint-Paul-Cap-de-Joux, Saint-Pierre-de-Trivisy, Saint-Salvi-de-Carcavès, Saint-Salvy-de-la-Balme, Saint-Sernin-lès-Lavaur, Saint-Sulpice-la-Pointe, Saïx, Sauveterre, Sémalens, Senaux, Serviès, Sorèze, Soual, Teulat, Teyssode, Vabre, Valdurenque, Veilhes, Vénès, Verdalle, Viane, Vielmur-sur-Agout, Villeneuve-lès-Lavaur, Le Vintrou, Viterbe, Viviers-lès-Lavaur, Viviers-lès-Montagnes.

Odkaz na specifikaci výrobku

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-e2b5a3f0-937f-4a17-8993-db7f8073020a

---

(1)  Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.

---

| 22.5.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 178/18 |
| --- | --- | --- | --- |

22.5.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 178/18

---

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2023/C 178/07)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1).

OZNÁMENÍ O SCHVÁLENÍ STANDARDNÍ ZMĚNY

„Le Pays Cathare“

PGI-FR-A1374-AM02

Datum oznámení: 24.2.2023

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1.   Organoleptický popis produktů

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Le Pays Cathare“ je doplněna v bodě 3.3 – Organoleptický popis produktů úvodní větou za účelem připomenutí ovocného charakteru vín s CHZO: „Vína se vyznačují ovocnými aromaty různé intenzity a charakteru v závislosti na odrůdách a technologiích používaných při jejich výrobě.“

Tato změna se provádí v části „Popis vína“ jednotného dokumentu.

2.   Zeměpisná oblast

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Le Pays Cathare“ se doplňuje v bodě 4.1 za účelem doplnění odkazu na oficiální zeměpisný kodex z ledna 2022.

Tato redakční změna umožňuje uvést odkaz na zeměpisnou oblast podle oficiálního zeměpisného kodexu, který vydává institut INSEE (Národní institut pro statistiku a ekonomické studie), ve verzi z ledna 2022, a zajistit vymezení zeměpisné oblasti z právního hlediska.

Tato změna je aktualizací beze změny zeměpisné oblasti a je uvedena v oddíle „Vymezená zeměpisná oblast“ jednotného dokumentu.

3.   Oblast v bezprostřední blízkosti

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Le Pays Cathare“ byla aktualizována v bodě 4.2 – Oblast v bezprostřední blízkosti s cílem doplnit odkaz na oficiální zeměpisný kodex z ledna 2022 a beze změny převést seznam kantonů na seznam obcí tvořících oblast v bezprostřední blízkosti.

Tato aktualizace se zanáší do bodu „Oblast v bezprostřední blízkosti“ jednotného dokumentu.

4.   Odrůdová skladba

Kapitola I specifikace chráněného zeměpisného označení „Le Pays Cathare“ se v bodě 5 mění tak, že se do seznamu odrůd používaných pro výrobu vín s CHZO doplňují následující odrůdy révy vinné.

| — | Zařazení třinácti odrůd odolných vůči chorobám révy vinné:
  Artaban N, Cabernet blanc B, Cabernet cortis N, Floreal B, Monarch N, Muscaris B, Prior N, Saphira B, Soreli B, Souvignier Gris Rs, Sauvignac B, Vidoc N, Voltis B. |
| --- | --- |

—

Zařazení třinácti odrůd odolných vůči chorobám révy vinné:

Artaban N, Cabernet blanc B, Cabernet cortis N, Floreal B, Monarch N, Muscaris B, Prior N, Saphira B, Soreli B, Souvignier Gris Rs, Sauvignac B, Vidoc N, Voltis B.

| — | Zařazení čtrnácti odrůd s potenciální schopností přizpůsobit se změně klimatu:
  Agiorgitiko N, Alvarinho B, Assyrtyko B, Calabrese N, Carricante B, Fiano B, Montepulciano N, Moschofilero Rs, Parrellada B, Primitivo N, Roditis Rs, Touriga nacional N, Verdejo B, Xinomavro N.
  Jedná se o odrůdy odolné vůči suchu a houbovým chorobám. Umožňují použití menšího množství rostlinolékařských produktů, a přitom odpovídají odrůdám používaným pro výrobu CHZO, jak z hlediska fyziologických, tak enologických vlastností. Nemění vlastnosti vín CHZO.
  Jednotný dokument je aktualizován v bodě „Moštové odrůdy“. |
| --- | --- |

—

Zařazení čtrnácti odrůd s potenciální schopností přizpůsobit se změně klimatu:

Agiorgitiko N, Alvarinho B, Assyrtyko B, Calabrese N, Carricante B, Fiano B, Montepulciano N, Moschofilero Rs, Parrellada B, Primitivo N, Roditis Rs, Touriga nacional N, Verdejo B, Xinomavro N.

Jedná se o odrůdy odolné vůči suchu a houbovým chorobám. Umožňují použití menšího množství rostlinolékařských produktů, a přitom odpovídají odrůdám používaným pro výrobu CHZO, jak z hlediska fyziologických, tak enologických vlastností. Nemění vlastnosti vín CHZO.

Jednotný dokument je aktualizován v bodě „Moštové odrůdy“.

5.   Kontrolní orgán

Kapitola III specifikace chráněného zeměpisného označení „Le Pays Cathare“ se mění tak, aby se zjednodušil bod „Kontrolní orgán“ a upřesnilo se, že kontroly dodržování specifikace probíhají na základě schváleného plánu kontrol a provádí je třetí strana poskytující záruky způsobilosti, nestrannosti a nezávislosti, kterou pověřil institut INAO.

Toto zjednodušení nemá vliv na jednotný dokument.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název (názvy)

Le Pays Cathare

2.   Typ zeměpisného označení

CHZO – chráněné zeměpisné označení

3.   Druhy výrobků z révy vinné

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Popis vína (vín)

STRUČNÝ POPIS

Chráněné zeměpisné označení „Le Pays Cathare“ je vyhrazeno tichým červeným, růžovým a bílým vínům.

Celkový obsah alkoholu (minimální nebo maximální), celkový obsah kyselin a celkový obsah oxidu siřičitého stanoví evropské předpisy.

Vína se vyznačují ovocnými aromaty různé intenzity a charakteru v závislosti na odrůdách a technologiích používaných při jejich výrobě.

Červená vína obecně mají poměrně sytou barvu. Jsou silná a robustní s ovocnými aromaty a tříslovinovými strukturami, které se liší v závislosti na použitých technikách vinifikace.

Růžová vína jsou jemná a elegantní, většinou jsou vinifikována, aby se konzumovala jako mladá.

Bílá vína se vyznačují kulatostí a ovocností.

| Obecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových) | |
| Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových) | 11 |
| Minimální celková kyselost | |
| Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr) | 15,3 |
| Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr) | |

Obecné analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových)

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových)

11

Minimální celková kyselost

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr)

15,3

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr)

5.   Enologické postupy

5.1.   Zvláštní enologické postupy

1.   Zvláštní enologický postup

Vína s chráněným zeměpisným označením „Le Pays Cathare“ musí být vyrobena ze směsi nejméně dvou odrůd hroznů z těch, které jsou povoleny pro výrobu CHZO, a to v případě každé barvy.

Kromě tohoto ustanovení musí vína z hlediska enologických postupů splňovat povinnosti stanovené na evropské úrovni a v zákoníku pro zemědělství a mořský rybolov.

5.2.   Maximální výnosy

| 1. | 90 hektolitrů na hektar |
| --- | --- |

1.

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Sklizeň hroznů, vinifikace a výroba vín s chráněným zeměpisným označením „Le Pays Cathare“ se provádí na území těchto obcí na základě oficiálního zeměpisného kodexu platného ke dni 1. ledna 2022:

| — | Departement Aude:
  Aigues-Vives, Airoux, Ajac, Alaigne, Alairac, Albas, Albieres, Alet-Les-Bains, Alzonne, Antugnac, Aragon, Argeliers, Argens-Minervois, Armissan, Arques, Arquettes-En-Val, Arzens, Auriac, Azille, Badens, Bages, Bagnoles, Baraigne, Barbaira, Belcastel-Et-Buc, Belflou, Bellegarde-Du-Razes, Belpech, Belveze-Du-Razes, Belvianes-Et-Cavirac, Berriac, Bizanet, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Bouisse, Bouriege, Bourigeole, Boutenac, Bram, Brenac, Brezilhac, Brousses-Et-Villaret, Brugairolles, Bugarach, Cabrespine, Cahuzac, Cailhau, Cailhavel, Cambieure, Campagne-Sur-Aude, Camplong-D'aude, Camps-Sur-L'agly, Canet, Capendu, Carcassonne, Carlipa, Cascastel-Des-Corbieres, Cassaignes, Castans, Castelnau-D'aude, Castelnaudary, Castelreng, Caudebronde, Caudeval, Caunes-Minervois, Caunette-Sur-Lauquet, Caunettes-En-Val, Caux-Et-Sauzens, Cavanac, Caves, Cazalrenoux, Cazilhac, Cenne-Monesties, Cepie, Chalabre, Citou, Clermont-Sur-Lauquet, Comigne, Conilhac-Corbieres, Conilhac-De-La-Montagne, Conques-Sur-Orbiel, Corbieres, Coudons, Couffoulens, Couiza, Cournanel, Coursan, Courtauly, Coustaussa, Coustouge, Cruscades, Cubieres-Sur-Cinoble, Cucugnan, Cumies, Cuxac-Cabardes, Cuxac-D'aude, Davejean, Dernacueillette, Donazac, Douzens, Duilhac-Sous-Peyrepertuse, Durban-Corbieres, Embres-Et-Castelmaure, Escales, Escueillens-Et-Saint-Just-De-Beleng, Esperaza, Fa, Fabrezan, Fajac-En-Val, Fajac-La-Relenque, Fanjeaux, Felines-Termenes, Fendeille, Fenouillet-Du-Razes, Ferrals-Les-Corbieres, Ferran, Festes-Et-Saint-Andre, Feuilla, Fitou, Fleury, Floure, Fontcouverte, Fonters-Du-Razes, Fontiers-Cabardes, Fonties-D'aude, Fontjoncouse, Fournes-Cabardes, Fourtou, Fraisse-Cabardes, Fraisse-Des-Corbieres, Gaja-Et-Villedieu, Gaja-La-Selve, Gardie, Generville, Ginestas, Ginoles, Gourvieille, Gramazie, Granes, Greffeil, Gruissan, Gueytes-Et-Labastide, Homps, Hounoux, Issel, Jonquieres, La Bezole, La Cassaigne, La Courtete, La Digne-D'amont, La Digne-D'aval, La Force, La Louviere-Lauragais, La Palme, La Pomarede, La Redorte,La Serpent, La Tourette-Cabardès, Labastide-D'anjou, Labastide-En-Val, Labastide-Esparbairenque, Labecede-Lauragais, Lacombe, Ladern-Sur-Lauquet,Lafage, Lagrasse, Lairiere, Lanet, Laprade, Laroque-De-Fa, Lasbordes, Lasserre-De-Prouille, Lastours, Laurabuc, Laurac, Lauraguel, Laure-Minervois, Lavalette, Les Brunels, Les Casses, Les Ilhes, Les Martys, Lespinassiere, Leuc, Leucate, Lezignan-Corbieres, Lignairolles, Limousis, Limoux, Loupia, Luc-Sur-Aude, Luc-Sur-Orbieu, Magrie, Mailhac, Maisons, Malras, Malves-En-Minervois, Malvies, Marcorignan, Marquein, Marsa, Marseillette, Mas-Cabardes, Mas-Des-Cours, Mas-Saintes-Puelles, Massac, Mayreville, Mayronnes, Mazerolles-Du-Razes, Mezerville, Miraval-Cabardes, Mirepeisset, Mireval-Lauragais, Missegre, Molandier, Molleville, Montauriol, Montazels, Montbrun-Des-Corbières, Montclar, Montferrand, Montgaillard, Montgradail, Monthaut, Montirat, Montjardin, Montjoi, Montlaur, Montmaur, Montolieu, Montreal, Montredon-Des-Corbieres, Montseret, Monze, Moussan, Moussoulens, Mouthoumet, Moux, Narbonne, Nebias, Nevian, Ornaisons, Orsans, Ouveillan, Padern, Palairac, Palaja, Paraza, Pauligne, Payra-Sur-L'hers, Paziols, Pech-Luna, Pecharic-Et-Le-Py, Pennautier, Pépieux, Pexiora, Peyrefitte-du-Razès, Peyrefitte-Sur-L'hers, Peyrens, Peyriac-de-Mer, Peyriac-Minervois, Peyrolles, Pezens, Pieusse, Plaigne, Plavilla, Pomas, Pomy, Port-La-Nouvelle, Portel-Des-Corbières, Pouzols-Minervois, Pradelles-Cabardès, Pradelles-En-Val, Preixan, Puginier, Puichéric, Puivert, Quillan, Quintillan, Quirbajou, Raissac-D'aude, Raissac-Sur-Lampy, Rennes-Le-Château, Rennes-Les-Bains, Ribaute, Ribouisse, Ricaud, Rieux-En-Val, Rieux-Minervois, Rivel, Roquecourbe-Minervois, Roquefere, Roquefort-Des-Corbieres, Roquetaillade, Roubia, Rouffiac-D'aude, Rouffiac-Des-Corbieres, Roullens, Routier, Rouvenac, Rustiques, Saint-Amans, Saint-Andre-De-Roquelongue, Saint-Benoît, Saint-Couat-d'Aude, Saint-Couat-Du-Razès, Saint-Denis, Saint-Ferriol, Saint-Frichoux, Saint-Gauderic, Saint-Hilaire, Saint-Jean-De-Barrou, Saint-Jean-De-Paracol, Saint-Julia-De-Bec, Saint-Julien-De-Briola, Saint-Just-Et-Le-Bezu, Saint-Laurent-De-La-Cabrerisse, Saint-Louis-Et-Parahou, Saint-Marcel-Sur-Aude, Saint-Martin-De-Villereglan, Saint-Martin-Des-Puits, Saint-Martin-Lalande, Saint-Martin-Le-Vieil, Saint-Martin-Lys, Saint-Michel-De-Lanes, Saint-Nazaire-D'aude, Saint-Papoul, Saint-Paulet, Saint-Pierre-Des-Champs, Saint-Polycarpe, Saint-Sernin, Sainte-Camelle, Sainte-Colombe-Sur-L'hers, Sainte-Eulalie, Sainte-Valiere, Saissac, Salleles-Cabardes, Salleles-D'aude, Salles-D'aude, Salles-Sur-L'hers, Salsigne, Salza, Seignalens, Serres, Servies-En-Val, Sigean, Sonnac-Sur-L'hers, Sougraigne, Souilhanels, Souilhe, Soulatge, Soupex, Talairan, Taurize, Termes, Terroles, Thezan-des-Corbières, Tournissan, Tourouzelle, Tourreilles, Trassanel, Trausse, Trèbes, Treilles, Treville, Tréziers, Tuchan, Valmigere, Ventenac-Cabardes, Ventenac-En-Minervois, Veraza, Verdun-En-Lauragais, Verzeille, Vignevieille, Villalier, Villaniere, Villar-En-Val, Villar-Saint-Anselme, Villardebelle, Villardonnel, Villarzel-Cabardes, Villarzel-du-Razès, Villasavary, Villautou, Villebazy, Villedaigne, Villedubert, Villefloure, Villefort, Villegailhenc, Villegly, Villelongue-d'Aude, Villemagne, Villemoustaussou, Villeneuve-La-Comptal, Villeneuve-Les-Corbières, Villeneuve-Les-Montréal, Villeneuve-Minervois, Villepinte, Villerouge-Termenès, Villesèque-des-Corbières, Villeséquelande, Villesiscle, Villespy, Villetritouls, Vinassan. |
| --- | --- |

—

Departement Aude:

Aigues-Vives, Airoux, Ajac, Alaigne, Alairac, Albas, Albieres, Alet-Les-Bains, Alzonne, Antugnac, Aragon, Argeliers, Argens-Minervois, Armissan, Arques, Arquettes-En-Val, Arzens, Auriac, Azille, Badens, Bages, Bagnoles, Baraigne, Barbaira, Belcastel-Et-Buc, Belflou, Bellegarde-Du-Razes, Belpech, Belveze-Du-Razes, Belvianes-Et-Cavirac, Berriac, Bizanet, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Bouisse, Bouriege, Bourigeole, Boutenac, Bram, Brenac, Brezilhac, Brousses-Et-Villaret, Brugairolles, Bugarach, Cabrespine, Cahuzac, Cailhau, Cailhavel, Cambieure, Campagne-Sur-Aude, Camplong-D'aude, Camps-Sur-L'agly, Canet, Capendu, Carcassonne, Carlipa, Cascastel-Des-Corbieres, Cassaignes, Castans, Castelnau-D'aude, Castelnaudary, Castelreng, Caudebronde, Caudeval, Caunes-Minervois, Caunette-Sur-Lauquet, Caunettes-En-Val, Caux-Et-Sauzens, Cavanac, Caves, Cazalrenoux, Cazilhac, Cenne-Monesties, Cepie, Chalabre, Citou, Clermont-Sur-Lauquet, Comigne, Conilhac-Corbieres, Conilhac-De-La-Montagne, Conques-Sur-Orbiel, Corbieres, Coudons, Couffoulens, Couiza, Cournanel, Coursan, Courtauly, Coustaussa, Coustouge, Cruscades, Cubieres-Sur-Cinoble, Cucugnan, Cumies, Cuxac-Cabardes, Cuxac-D'aude, Davejean, Dernacueillette, Donazac, Douzens, Duilhac-Sous-Peyrepertuse, Durban-Corbieres, Embres-Et-Castelmaure, Escales, Escueillens-Et-Saint-Just-De-Beleng, Esperaza, Fa, Fabrezan, Fajac-En-Val, Fajac-La-Relenque, Fanjeaux, Felines-Termenes, Fendeille, Fenouillet-Du-Razes, Ferrals-Les-Corbieres, Ferran, Festes-Et-Saint-Andre, Feuilla, Fitou, Fleury, Floure, Fontcouverte, Fonters-Du-Razes, Fontiers-Cabardes, Fonties-D'aude, Fontjoncouse, Fournes-Cabardes, Fourtou, Fraisse-Cabardes, Fraisse-Des-Corbieres, Gaja-Et-Villedieu, Gaja-La-Selve, Gardie, Generville, Ginestas, Ginoles, Gourvieille, Gramazie, Granes, Greffeil, Gruissan, Gueytes-Et-Labastide, Homps, Hounoux, Issel, Jonquieres, La Bezole, La Cassaigne, La Courtete, La Digne-D'amont, La Digne-D'aval, La Force, La Louviere-Lauragais, La Palme, La Pomarede, La Redorte,La Serpent, La Tourette-Cabardès, Labastide-D'anjou, Labastide-En-Val, Labastide-Esparbairenque, Labecede-Lauragais, Lacombe, Ladern-Sur-Lauquet,Lafage, Lagrasse, Lairiere, Lanet, Laprade, Laroque-De-Fa, Lasbordes, Lasserre-De-Prouille, Lastours, Laurabuc, Laurac, Lauraguel, Laure-Minervois, Lavalette, Les Brunels, Les Casses, Les Ilhes, Les Martys, Lespinassiere, Leuc, Leucate, Lezignan-Corbieres, Lignairolles, Limousis, Limoux, Loupia, Luc-Sur-Aude, Luc-Sur-Orbieu, Magrie, Mailhac, Maisons, Malras, Malves-En-Minervois, Malvies, Marcorignan, Marquein, Marsa, Marseillette, Mas-Cabardes, Mas-Des-Cours, Mas-Saintes-Puelles, Massac, Mayreville, Mayronnes, Mazerolles-Du-Razes, Mezerville, Miraval-Cabardes, Mirepeisset, Mireval-Lauragais, Missegre, Molandier, Molleville, Montauriol, Montazels, Montbrun-Des-Corbières, Montclar, Montferrand, Montgaillard, Montgradail, Monthaut, Montirat, Montjardin, Montjoi, Montlaur, Montmaur, Montolieu, Montreal, Montredon-Des-Corbieres, Montseret, Monze, Moussan, Moussoulens, Mouthoumet, Moux, Narbonne, Nebias, Nevian, Ornaisons, Orsans, Ouveillan, Padern, Palairac, Palaja, Paraza, Pauligne, Payra-Sur-L'hers, Paziols, Pech-Luna, Pecharic-Et-Le-Py, Pennautier, Pépieux, Pexiora, Peyrefitte-du-Razès, Peyrefitte-Sur-L'hers, Peyrens, Peyriac-de-Mer, Peyriac-Minervois, Peyrolles, Pezens, Pieusse, Plaigne, Plavilla, Pomas, Pomy, Port-La-Nouvelle, Portel-Des-Corbières, Pouzols-Minervois, Pradelles-Cabardès, Pradelles-En-Val, Preixan, Puginier, Puichéric, Puivert, Quillan, Quintillan, Quirbajou, Raissac-D'aude, Raissac-Sur-Lampy, Rennes-Le-Château, Rennes-Les-Bains, Ribaute, Ribouisse, Ricaud, Rieux-En-Val, Rieux-Minervois, Rivel, Roquecourbe-Minervois, Roquefere, Roquefort-Des-Corbieres, Roquetaillade, Roubia, Rouffiac-D'aude, Rouffiac-Des-Corbieres, Roullens, Routier, Rouvenac, Rustiques, Saint-Amans, Saint-Andre-De-Roquelongue, Saint-Benoît, Saint-Couat-d'Aude, Saint-Couat-Du-Razès, Saint-Denis, Saint-Ferriol, Saint-Frichoux, Saint-Gauderic, Saint-Hilaire, Saint-Jean-De-Barrou, Saint-Jean-De-Paracol, Saint-Julia-De-Bec, Saint-Julien-De-Briola, Saint-Just-Et-Le-Bezu, Saint-Laurent-De-La-Cabrerisse, Saint-Louis-Et-Parahou, Saint-Marcel-Sur-Aude, Saint-Martin-De-Villereglan, Saint-Martin-Des-Puits, Saint-Martin-Lalande, Saint-Martin-Le-Vieil, Saint-Martin-Lys, Saint-Michel-De-Lanes, Saint-Nazaire-D'aude, Saint-Papoul, Saint-Paulet, Saint-Pierre-Des-Champs, Saint-Polycarpe, Saint-Sernin, Sainte-Camelle, Sainte-Colombe-Sur-L'hers, Sainte-Eulalie, Sainte-Valiere, Saissac, Salleles-Cabardes, Salleles-D'aude, Salles-D'aude, Salles-Sur-L'hers, Salsigne, Salza, Seignalens, Serres, Servies-En-Val, Sigean, Sonnac-Sur-L'hers, Sougraigne, Souilhanels, Souilhe, Soulatge, Soupex, Talairan, Taurize, Termes, Terroles, Thezan-des-Corbières, Tournissan, Tourouzelle, Tourreilles, Trassanel, Trausse, Trèbes, Treilles, Treville, Tréziers, Tuchan, Valmigere, Ventenac-Cabardes, Ventenac-En-Minervois, Veraza, Verdun-En-Lauragais, Verzeille, Vignevieille, Villalier, Villaniere, Villar-En-Val, Villar-Saint-Anselme, Villardebelle, Villardonnel, Villarzel-Cabardes, Villarzel-du-Razès, Villasavary, Villautou, Villebazy, Villedaigne, Villedubert, Villefloure, Villefort, Villegailhenc, Villegly, Villelongue-d'Aude, Villemagne, Villemoustaussou, Villeneuve-La-Comptal, Villeneuve-Les-Corbières, Villeneuve-Les-Montréal, Villeneuve-Minervois, Villepinte, Villerouge-Termenès, Villesèque-des-Corbières, Villeséquelande, Villesiscle, Villespy, Villetritouls, Vinassan.

| — | Departement Ariège:
  Aigues-Vives, Arvigna, Belloc, Besset, Calzan, Camon, Cazal-des-Baylès, Coussa, Coutens, Dalou, Dreuilhe, Esclagne, Gaudiès, Gudas, La Bastide-de-Bousignac, La Bastide-de-Lordat, La Bastide-sur-l'Hers, Lagarde, Laroque-d'Olmes, La Tour-du-Crieu, Ludiès, Le Carlaret, Le Peyrat, Le Vernet, Les Issards, Les Pujols, Lesparrou, Lapenne, Léran, Limbrassac, Malegoude, Malléon, Manses, Mazères, Montaut, Montbel, Moulin-Neuf, Pradettes, Rieucros, Régat, Saint-Amadou, Saint-Félix-de-Tournegat, Saint-Félix-de-Rieutord, Saint-Jean-du-Falga, Saint-Quentin-la-Tour, Saint-Julien-de-Gras-Capou, Sainte-Foi, Ségura, Tabre, Teilhet, Tourtrol, Trémoulet, Troye-d'Ariège , Vals, Varilhes, Ventenac, Verniolle, Villeneuve-du-Paréage, Vira, Viviès. |
| --- | --- |

—

Departement Ariège:

Aigues-Vives, Arvigna, Belloc, Besset, Calzan, Camon, Cazal-des-Baylès, Coussa, Coutens, Dalou, Dreuilhe, Esclagne, Gaudiès, Gudas, La Bastide-de-Bousignac, La Bastide-de-Lordat, La Bastide-sur-l'Hers, Lagarde, Laroque-d'Olmes, La Tour-du-Crieu, Ludiès, Le Carlaret, Le Peyrat, Le Vernet, Les Issards, Les Pujols, Lesparrou, Lapenne, Léran, Limbrassac, Malegoude, Malléon, Manses, Mazères, Montaut, Montbel, Moulin-Neuf, Pradettes, Rieucros, Régat, Saint-Amadou, Saint-Félix-de-Tournegat, Saint-Félix-de-Rieutord, Saint-Jean-du-Falga, Saint-Quentin-la-Tour, Saint-Julien-de-Gras-Capou, Sainte-Foi, Ségura, Tabre, Teilhet, Tourtrol, Trémoulet, Troye-d'Ariège , Vals, Varilhes, Ventenac, Verniolle, Villeneuve-du-Paréage, Vira, Viviès.

7.   Moštová odrůda (moštové odrůdy)

| | Agiorgitiko N |
| --- | --- |

Agiorgitiko N

| | Alvarinho – Albariño |
| --- | --- |

Alvarinho – Albariño

| | Arinarnoa N |
| --- | --- |

Arinarnoa N

| | Artaban N |
| --- | --- |

Artaban N

| | Assyrtiko B |
| --- | --- |

Assyrtiko B

| | Bourboulenc B – Doucillon blanc |
| --- | --- |

Bourboulenc B – Doucillon blanc

| | Cabernet blanc B |
| --- | --- |

Cabernet blanc B

| | Cabernet cortis N |
| --- | --- |

Cabernet cortis N

| | Cabernet franc N |
| --- | --- |

Cabernet franc N

| | Cabernet Sauvignon N |
| --- | --- |

Cabernet Sauvignon N

| | Calabrese N |
| --- | --- |

Calabrese N

| | Caladoc N |
| --- | --- |

Caladoc N

| | Carignan N |
| --- | --- |

Carignan N

| | Carricante |
| --- | --- |

Carricante

| | Chardonnay B |
| --- | --- |

Chardonnay B

| | Chasan B |
| --- | --- |

Chasan B

| | Chenanson N |
| --- | --- |

Chenanson N

| | Chenin B |
| --- | --- |

Chenin B

| | Cinsaut N – Cinsault |
| --- | --- |

Cinsaut N – Cinsault

| | Cot N – Malbec |
| --- | --- |

Cot N – Malbec

| | Egiodola N |
| --- | --- |

Egiodola N

| | Fiano |
| --- | --- |

Fiano

| | Floreal B |
| --- | --- |

Floreal B

| | Grenache N |
| --- | --- |

Grenache N

| | Grenache blanc B |
| --- | --- |

Grenache blanc B

| | Grenache gris G |
| --- | --- |

Grenache gris G

| | Macabeu B – Macabeo |
| --- | --- |

Macabeu B – Macabeo

| | Marsanne B |
| --- | --- |

Marsanne B

| | Marselan N |
| --- | --- |

Marselan N

| | Mauzac B |
| --- | --- |

Mauzac B

| | Merlot N |
| --- | --- |

Merlot N

| | Monarch N |
| --- | --- |

Monarch N

| | Montepulciano |
| --- | --- |

Montepulciano

| | Moschofilero Rs |
| --- | --- |

Moschofilero Rs

| | Mourvèdre N – Monastrell |
| --- | --- |

Mourvèdre N – Monastrell

| | Muscaris B |
| --- | --- |

Muscaris B

| | Parrellada B |
| --- | --- |

Parrellada B

| | Pinot noir N |
| --- | --- |

Pinot noir N

| | Portan N |
| --- | --- |

Portan N

| | Primitivo N – Zinfandel |
| --- | --- |

Primitivo N – Zinfandel

| | Prior N |
| --- | --- |

Prior N

| | Roditis Rs |
| --- | --- |

Roditis Rs

| | Roussanne B |
| --- | --- |

Roussanne B

| | Saphira B |
| --- | --- |

Saphira B

| | Sauvignac |
| --- | --- |

Sauvignac

| | Sauvignon B - Sauvignon blanc |
| --- | --- |

Sauvignon B - Sauvignon blanc

| | Semillon B |
| --- | --- |

Semillon B

| | Soreli B |
| --- | --- |

Soreli B

| | Souvignier gris Rs |
| --- | --- |

Souvignier gris Rs

| | Syrah N – Shiraz |
| --- | --- |

Syrah N – Shiraz

| | Touriga nacional N |
| --- | --- |

Touriga nacional N

| | Ugni blanc B |
| --- | --- |

Ugni blanc B

| | Verdejo B |
| --- | --- |

Verdejo B

| | Vermentino B – Rolle |
| --- | --- |

Vermentino B – Rolle

| | Vidoc N |
| --- | --- |

Vidoc N

| | Viognier B |
| --- | --- |

Viognier B

| | Voltis B |
| --- | --- |

Voltis B

| | Xinomavro N |
| --- | --- |

Xinomavro N

8.   Popis souvislostí

8.1.   Specifičnost zeměpisné oblasti a specifičnost produktu

CHZO „Le Pays Cathare“ zahrnuje celé území departementu Aude a 60 obcí departementu Ariège navazující na vinice na západě departementu Aude.

Vinice, které se nacházejí prakticky v celé zeměpisné oblasti, sahají od pohoří Corbières na jihu až po pohoří Montagne Noire na severu, uprostřed je tvoří kopcovitá oblast, kterou protíná řeka Aude, jež končí svůj tok u města Narbonne.

Tato jihofrancouzská vinice je tak na východě ohraničena Středozemním mořem a na západě pohořím Plantaurel.

Celé území vykazuje úžasnou krajinnou rozmanitost, od přímořských lagunových oblastí až po nízké dřevinné porosty garrigues, křovinaté porosty maquis a hory. Tomu odpovídají i půdy, které mají pestrou geologickou strukturu zahrnující roviny, kamenité terasy, vápencové svahy a břidlice.

Rozmanité je také podnebí. Ve východní části zeměpisné oblasti je čistě středomořské, s horkými a suchými léty a často prudkými podzimními a jarními dešti. Na západě jsou patrné oceánské vlivy. Srážky, které v přímořském pásmu často nedosahují ani 500 mm, mohou ve vnitrozemské části vinic dosáhnout 800 mm, přičemž tento jev je zesílen nadmořskou výškou.

Oblast je také vystavena obdobím silných větrů. Horký a vlhký mořský vítr se v západní oblasti mění na jihovýchodní vítr, tzv. autan. Cers, západní vítr, často prudký a vysušující, je velmi příznivý pro dobrý zdravotní stav hroznů.

Tato oblast byla ve 12. století obchodně velmi aktivní. Narbonne bylo hlavním městem římské Galie a Toulouse třetím největším městem v Evropě. Právě v této době vznikla v této oblasti první velká vinice, aby uspokojila poptávku obchodníků s vínem, kteří byli velmi aktivní v celé jihozápadní Francii.

Před vznikem současné vinařské struktury prošla oblast různými změnami, zejména ve středověku. Byla dějištěm jediné křížové výpravy na území západního křesťanstva, známé jako křížová výprava proti „albigenským“ neboli „katarům“.

Poslední kataři, pronásledovaní po celé zemi francouzskými katolíky za kacířství, našli útočiště v pevnostech, tzv. citadelles du vertige, jako byly Quéribus, Peyrepertuse, Puylaurens, Montségur.

Katarství, symbol tolerance, svobody a otevřenosti tohoto okcitánského regionu, které představovalo nejušlechtilejší kulturu té doby, zanechalo na tomto území svou stopu. Vinaři proto chtěli na tuto okcitánskou civilizaci odkázat, aby její identitu přenesli do vinic a tradic zde vyráběných vín.

Na základě této identity bylo vyhláškou ze dne 25. dubna 2001 uznáno označení Vin de pays Cathare.

CHZO „Le Pays Cathare“ se vyskytuje ve všech třech barvách, přičemž většina vín je červených, neboť představují 85 % produkce.

Jejich hlavní charakteristikou je, že se jedná o vína cuvée, nejčastěji kombinující středomořské odrůdy s odrůdami z jiných vinic, jakož i směsné odrůdy dokonale přizpůsobené tomuto území. U červených vín se tak mísí odrůdy Carignan, Cinsaut a Grenache s odrůdami Merlot a Cabernet-Sauvignon, často se objevují směsné odrůdy Caladoc, Portan a Marselan.

8.2.   Příčinná souvislost mezi specifičností zeměpisné oblasti a specifičností produktu

Dominantní středomořský vliv dodává vínům s CHZO charakteristickou ovocnost, která se v případě červených vín pojí se strukturou a silou, zatímco bílá a růžová vína vykazují kulatost a eleganci.

CHZO „Pays Cathare“ umožnilo vinařům díky své klimatické a půdní rozmanitosti přizpůsobit odrůdy různým podmínkám vinic. Vinaři dokázali využít přínosu nových smíšených odrůd vytvořených ústavem INRA a technologických novinek, zejména pokud jde o kontrolu kvašení, k diverzifikaci své produkce a nabídnout řadu produktů, které splňují nové požadavky spotřebitelů.

Pěstitele vína a rozvoj cestovního ruchu v Pays Cathare využívající vojenské pevnosti rozeseté po celém území spojuje společná historie trvající téměř 40 let. Obnovu všech těchto pevností zahájily místní úřady v 70. letech 20. století, ve stejné době, kdy se vinaři ujali vedení obnovy vinařství v tomto regionu.

Na jednotlivé hrady zavítá každoročně několik set tisíc návštěvníků (110 000 jen v případě hradu Peyrepertuse), kteří tak procestují část vinic v kraji Pays Cathare. Produkce vína je tedy úzce spjata s pověstí Pays Cathare. Rozmanitost a bohatost vín odráží autenticitu celého území. Tato produkce významně přispívá k hospodářskému rozvoji tohoto regionu, prostřednictvím středověkých slavností, sokolnických akcí, návštěv vinic a sklepů.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Označování

Právní rámec:

| | Vnitrostátní právní předpisy |
| --- | --- |

Vnitrostátní právní předpisy

Druh dalších podmínek:

| | Doplňující ustanovení týkající se označování |
| --- | --- |

Doplňující ustanovení týkající se označování

Popis podmínek:

| | Chráněné zeměpisné označení „Le Pays Cathare“ lze doplnit názvem jedné nebo více odrůd. |
| --- | --- |

Chráněné zeměpisné označení „Le Pays Cathare“ lze doplnit názvem jedné nebo více odrůd.

| | Chráněné zeměpisné označení „Le Pays Cathare“ lze doplnit slovy „primeur“ nebo „nouveau“. |
| --- | --- |

Chráněné zeměpisné označení „Le Pays Cathare“ lze doplnit slovy „primeur“ nebo „nouveau“.

| | Je-li na etiketě namísto výrazu „chráněné zeměpisné označení“ uveden tradiční výraz „vin du pays“ (zemské víno), použije se logo CHZO Evropské unie. |
| --- | --- |

Je-li na etiketě namísto výrazu „chráněné zeměpisné označení“ uveden tradiční výraz „vin du pays“ (zemské víno), použije se logo CHZO Evropské unie.

| | Oblast v bezprostřední blízkosti |
| --- | --- |

Oblast v bezprostřední blízkosti

Právní rámec:

| | Vnitrostátní právní předpisy |
| --- | --- |

Vnitrostátní právní předpisy

Druh dalších podmínek:

| | Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti |
| --- | --- |

Odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínek:

| | Oblast v bezprostřední blízkosti vymezená odchylkou pro vinifikaci a výrobu vín s chráněným zeměpisným označením „Le Pays Cathare“ zahrnuje všechny tyto obce sousedící se zeměpisnou oblastí na základě oficiálního zeměpisného kodexu platného ke dni 1. ledna 2022. |
| --- | --- |

Oblast v bezprostřední blízkosti vymezená odchylkou pro vinifikaci a výrobu vín s chráněným zeměpisným označením „Le Pays Cathare“ zahrnuje všechny tyto obce sousedící se zeměpisnou oblastí na základě oficiálního zeměpisného kodexu platného ke dni 1. ledna 2022.

Departement Aude:

| | Artigues, Aunat, Axat, Belcaire, Belfort-sur-Rebenty, Belvis, Bessède-de-Sault, Le Bousquet, Cailla, Campagna-de-Sault, Camurac, Le Clat, Comus, Counozouls, Escouloubre, Espezel, La Fajolle, Fontanès-de-Sault, Galinagues, Gincla, Joucou, Mazuby, Mérial, Montfort-sur-Boulzane, Niort-de-Sault, Puilaurens, Rodome, Roquefeuil, Roquefort-de-Sault, Sainte-Colombe-sur-Guette, Salvezines. |
| --- | --- |

Artigues, Aunat, Axat, Belcaire, Belfort-sur-Rebenty, Belvis, Bessède-de-Sault, Le Bousquet, Cailla, Campagna-de-Sault, Camurac, Le Clat, Comus, Counozouls, Escouloubre, Espezel, La Fajolle, Fontanès-de-Sault, Galinagues, Gincla, Joucou, Mazuby, Mérial, Montfort-sur-Boulzane, Niort-de-Sault, Puilaurens, Rodome, Roquefeuil, Roquefort-de-Sault, Sainte-Colombe-sur-Guette, Salvezines.

Departement Ariège:

| | L'Aiguillon, Albiès, Alliat, Appy, Arabaux, Arignac, Arnave, Artigat, Artix, Ascou, Aston, Aulos-Sinsat, Axiat, Ax-les-Thermes, Baulou, Bédeilhac-et-Aynat, Bélesta, Bénac, Benagues, Bénaix, Bestiac, Bézac, Bompas, Bonnac, Le Bosc, Bouan, Brassac, Brie, Burret, Les Cabannes, Canté, Capoulet-et-Junac, Carla-Bayle, Carla-de-Roquefort, Castéras, Caussou, Caychax, Cazaux, Cazenave-Serres-et-Allens, Celles, Château-Verdun, Cos, Crampagna, Dun, Durfort, Escosse, Esplas, Ferrières-sur-Ariège, Foix, Le Fossat, Fougax-et-Barrineuf, Freychenet, Ganac, Garanou, Génat, Gourbit, L'Herm, L'Hospitalet-près-l'Andorre, Ignaux, Ilhat, Justiniac, Labatut, Lanoux, Lapège, Larcat, Larnat, Lassur, Lavelanet, Lescousse, Leychert, Lézat-sur-Lèze, Lieurac, Lissac, Lordat, Loubens, Loubières, Luzenac, Madière, Mercus-Garrabet, Mérens-les-Vals, Miglos, Mirepoix, Monesple, Montaillou, Montégut-Plantaurel, Montferrier, Montgailhard, Montoulieu, Montségur, Nalzen, Niaux, Orgeix, Orlu, Ornolac-Ussat-les-Bains, Pailhès, Pamiers, Pech, Péreille, Perles-et-Castelet, Prades, Pradières, Prayols, Quié, Rabat-les-Trois-Seigneurs, Raissac, Rieux-de-Pelleport, Roquefixade, Roquefort-les-Cascades, Roumengoux, Saint-Amans, Saint-Bauzeil, Sainte-Suzanne, Saint-Jean-d'Aigues-Vives, Saint-Jean-de-Verges, Saint-Martin-de-Caralp, Saint-Martin-d'Oydes, Saint-Michel, Saint-Paul-de-Jarrat, Saint-Pierre-de-Rivière, Saint-Quirc, Saint-Victor-Rouzaud, Saint-Ybars, Saurat, Sautel, Saverdun, Savignac-les-Ormeaux, Senconac, Serres-sur-Arget, Sieuras, Sorgeat, Soula, Surba, Tarascon-sur-Ariège, Tignac, Unac, Unzent, Urs, Ussat, Vaychis, Vèbre, Verdun, Vernajoul, Vernaux, Villeneuve-d'Olmes, Villeneuve-du-Latou. |
| --- | --- |

L'Aiguillon, Albiès, Alliat, Appy, Arabaux, Arignac, Arnave, Artigat, Artix, Ascou, Aston, Aulos-Sinsat, Axiat, Ax-les-Thermes, Baulou, Bédeilhac-et-Aynat, Bélesta, Bénac, Benagues, Bénaix, Bestiac, Bézac, Bompas, Bonnac, Le Bosc, Bouan, Brassac, Brie, Burret, Les Cabannes, Canté, Capoulet-et-Junac, Carla-Bayle, Carla-de-Roquefort, Castéras, Caussou, Caychax, Cazaux, Cazenave-Serres-et-Allens, Celles, Château-Verdun, Cos, Crampagna, Dun, Durfort, Escosse, Esplas, Ferrières-sur-Ariège, Foix, Le Fossat, Fougax-et-Barrineuf, Freychenet, Ganac, Garanou, Génat, Gourbit, L'Herm, L'Hospitalet-près-l'Andorre, Ignaux, Ilhat, Justiniac, Labatut, Lanoux, Lapège, Larcat, Larnat, Lassur, Lavelanet, Lescousse, Leychert, Lézat-sur-Lèze, Lieurac, Lissac, Lordat, Loubens, Loubières, Luzenac, Madière, Mercus-Garrabet, Mérens-les-Vals, Miglos, Mirepoix, Monesple, Montaillou, Montégut-Plantaurel, Montferrier, Montgailhard, Montoulieu, Montségur, Nalzen, Niaux, Orgeix, Orlu, Ornolac-Ussat-les-Bains, Pailhès, Pamiers, Pech, Péreille, Perles-et-Castelet, Prades, Pradières, Prayols, Quié, Rabat-les-Trois-Seigneurs, Raissac, Rieux-de-Pelleport, Roquefixade, Roquefort-les-Cascades, Roumengoux, Saint-Amans, Saint-Bauzeil, Sainte-Suzanne, Saint-Jean-d'Aigues-Vives, Saint-Jean-de-Verges, Saint-Martin-de-Caralp, Saint-Martin-d'Oydes, Saint-Michel, Saint-Paul-de-Jarrat, Saint-Pierre-de-Rivière, Saint-Quirc, Saint-Victor-Rouzaud, Saint-Ybars, Saurat, Sautel, Saverdun, Savignac-les-Ormeaux, Senconac, Serres-sur-Arget, Sieuras, Sorgeat, Soula, Surba, Tarascon-sur-Ariège, Tignac, Unac, Unzent, Urs, Ussat, Vaychis, Vèbre, Verdun, Vernajoul, Vernaux, Villeneuve-d'Olmes, Villeneuve-du-Latou.

Departement Haute-Garonne:

| | Aignes, Auragne, Avignonet-Lauragais, Beauteville, Bélesta-en-Lauragais, Caignac, Calmont, Caujac, Cessales, Cintegabelle, Esperce, Falga, Folcarde, Gaillac-Toulza, Gardouch, Gibel, Grazac, Juzes, Lagarde, Lux, Marliac, Mauremont, Maurens, Mauvaisin, Monestrol, Montclar-Lauragais, Montégut-Lauragais, Montesquieu-Lauragais, Montgaillard-Lauragais, Montgeard, Mourvilles-Hautes, Nailloux, Nogaret, Renneville, Rieumajou, Roumens, Saint-Félix-Lauragais, Saint-Germier, Saint-Julia, Saint-Léon, Saint-Rome, Saint-Vincent, Seyre, Trébons-sur-la-Grasse, Vallègue, Vaudreuille, Vaux, Vieillevigne, Villefranche-de-Lauragais, Villenouvelle. |
| --- | --- |

Aignes, Auragne, Avignonet-Lauragais, Beauteville, Bélesta-en-Lauragais, Caignac, Calmont, Caujac, Cessales, Cintegabelle, Esperce, Falga, Folcarde, Gaillac-Toulza, Gardouch, Gibel, Grazac, Juzes, Lagarde, Lux, Marliac, Mauremont, Maurens, Mauvaisin, Monestrol, Montclar-Lauragais, Montégut-Lauragais, Montesquieu-Lauragais, Montgaillard-Lauragais, Montgeard, Mourvilles-Hautes, Nailloux, Nogaret, Renneville, Rieumajou, Roumens, Saint-Félix-Lauragais, Saint-Germier, Saint-Julia, Saint-Léon, Saint-Rome, Saint-Vincent, Seyre, Trébons-sur-la-Grasse, Vallègue, Vaudreuille, Vaux, Vieillevigne, Villefranche-de-Lauragais, Villenouvelle.

Departement Hérault:

| | Agel, Aigne, Aigues-Vives, Assignan, Azillanet, Babeau-Bouldoux, Beaufort, Béziers, Capestang, Cassagnoles, La Caunette, Cazedarnes, Cazouls-lès-Béziers, Cébazan, Cessenon-sur-Orb, Cesseras, Colombiers, Corneilhan, Creissan, Cruzy, Félines-Minervois, Ferrals-les-Montagnes, Lespignan, Lignan-sur-Orb, La Livinière, Maraussan, Maureilhan, Minerve, Montady, Montels, Montouliers, Nissan-lez-Enserune, Olonzac, Oupia, Pierrerue, Poilhes, Prades-sur-Vernazobre, Puisserguier, Quarante, Saint-Chinian, Sauvian, Sérignan, Siran, Valras-Plage, Vendres, Villespassans. |
| --- | --- |

Agel, Aigne, Aigues-Vives, Assignan, Azillanet, Babeau-Bouldoux, Beaufort, Béziers, Capestang, Cassagnoles, La Caunette, Cazedarnes, Cazouls-lès-Béziers, Cébazan, Cessenon-sur-Orb, Cesseras, Colombiers, Corneilhan, Creissan, Cruzy, Félines-Minervois, Ferrals-les-Montagnes, Lespignan, Lignan-sur-Orb, La Livinière, Maraussan, Maureilhan, Minerve, Montady, Montels, Montouliers, Nissan-lez-Enserune, Olonzac, Oupia, Pierrerue, Poilhes, Prades-sur-Vernazobre, Puisserguier, Quarante, Saint-Chinian, Sauvian, Sérignan, Siran, Valras-Plage, Vendres, Villespassans.

Departement Pyrénées-Orientales:

| | Ansignan, Le Barcarès, Bélesta, Caramany, Cases-de-Pène, Cassagnes, Caudiès-de-Fenouillèdes, Claira, Espira-de-l'Agly, Estagel, Fenouillet, Fosse, Lansac, Latour-de-France, Lesquerde, Maury, Montner, Opoul-Périllos, Peyrestortes, Pia, Planèzes, Prugnanes, Rasiguères, Rivesaltes, Saint-Arnac, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-de-la-Salanque, Saint-Martin-de-Fenouillet, Saint-Paul-de-Fenouillet, Salses-le-Château, Tautavel, Torreilles, Vingrau, Vira. |
| --- | --- |

Ansignan, Le Barcarès, Bélesta, Caramany, Cases-de-Pène, Cassagnes, Caudiès-de-Fenouillèdes, Claira, Espira-de-l'Agly, Estagel, Fenouillet, Fosse, Lansac, Latour-de-France, Lesquerde, Maury, Montner, Opoul-Périllos, Peyrestortes, Pia, Planèzes, Prugnanes, Rasiguères, Rivesaltes, Saint-Arnac, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-de-la-Salanque, Saint-Martin-de-Fenouillet, Saint-Paul-de-Fenouillet, Salses-le-Château, Tautavel, Torreilles, Vingrau, Vira.

Departement Tarn:

| | Aiguefonde, Albine, Arfons, Aussillon, Belleserre, Boissezon, Bout-du-Pont-de-Larn, Cahuzac, Les Cammazes, Caucalières, Dourgne, Durfort, Escoussens, Garrevaques, Labastide-Rouairoux, Labruguière, Lacabarède, Lagardiolle, Lagarrigue, Massaguel, Mazamet, Noailhac, Palleville, Payrin-Augmontel, Pont-de-Larn, Le Rialet, Rouairoux, Saint-Affrique-les-Montagnes, Saint-Amancet, Saint-Amans-Soult, Saint-Amans-Valtoret, Saint-Avit, Saint-Salvy-de-la-Balme, Sauveterre, Sorèze, Soual, Valdurenque, Verdalle, Le Vintrou, Viviers-lès-Montagnes. |
| --- | --- |

Aiguefonde, Albine, Arfons, Aussillon, Belleserre, Boissezon, Bout-du-Pont-de-Larn, Cahuzac, Les Cammazes, Caucalières, Dourgne, Durfort, Escoussens, Garrevaques, Labastide-Rouairoux, Labruguière, Lacabarède, Lagardiolle, Lagarrigue, Massaguel, Mazamet, Noailhac, Palleville, Payrin-Augmontel, Pont-de-Larn, Le Rialet, Rouairoux, Saint-Affrique-les-Montagnes, Saint-Amancet, Saint-Amans-Soult, Saint-Amans-Valtoret, Saint-Avit, Saint-Salvy-de-la-Balme, Sauveterre, Sorèze, Soual, Valdurenque, Verdalle, Le Vintrou, Viviers-lès-Montagnes.

Odkaz na specifikaci výrobku

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-084c9f64-59c7-4ae5-a765-bf644c5b5254

---

(1)  Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.

---