# Uradni list C 331/2017

| | ISSN 1977-1045 |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 331 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Letnik 603. oktober 2017 |

ISSN 1977-1045

Uradni list

Evropske unije

C 331

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Letnik 603. oktober 2017

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | II   Sporočila |
| | SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2017/C 331/01 | Umik priglasitve koncentracije (Zadeva M.8580 – Mirova/Comsa/PGGM/Mas d’Enric Prison/Terrassa and la Bisbal Courts/Albali) (
  1
  ) | 1 |
| 2017/C 331/02 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8632 – Remondis/TSR Recycling) (
  1
  ) | 1 |
| 2017/C 331/03 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8576 – Balder/Varma/Serena) (
  1
  ) | 2 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

II   Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2017/C 331/01

Umik priglasitve koncentracije (Zadeva M.8580 – Mirova/Comsa/PGGM/Mas d’Enric Prison/Terrassa and la Bisbal Courts/Albali) (
  1
  )

1

1

2017/C 331/02

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8632 – Remondis/TSR Recycling) (
  1
  )

1

1

2017/C 331/03

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8576 – Balder/Varma/Serena) (
  1
  )

1

2

---

| | IV   Informacije |
| --- | --- |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2017/C 331/04 | Menjalni tečaji eura | 3 |
| | INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC |
| 2017/C 331/05 | Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova | 4 |
| 2017/C 331/06 | Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova | 4 |
| 2017/C 331/07 | Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova | 5 |
| 2017/C 331/08 | Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova | 5 |

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2017/C 331/04

Menjalni tečaji eura

3

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

2017/C 331/05

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

4

2017/C 331/06

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

4

2017/C 331/07

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

5

2017/C 331/08

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

5

---

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE |
| | Evropska komisija |
| 2017/C 331/09 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.8514 – Evonik/DSM/JV) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 6 |
| | DRUGI AKTI |
| | Evropska komisija |
| 2017/C 331/10 | Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil | 8 |

V   Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

2017/C 331/09

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.8514 – Evonik/DSM/JV) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

6

DRUGI AKTI

Evropska komisija

2017/C 331/10

Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP. |

---

(1)   Besedilo velja za EGP.

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

II Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/1

---

Umik priglasitve koncentracije

(Zadeva M.8580 – Mirova/Comsa/PGGM/Mas d’Enric Prison/Terrassa and la Bisbal Courts/Albali)

(Besedilo velja za EGP)

(2017/C 331/01)

(Uredba Sveta (ES) št. 139/2004)

Komisija je 8. septembra 2017 prejela priglasitev predlagane koncentracije med Mirova, Comsa, PGGM, Mas d’Enric Prison, Terrassa and la Bisbal Courts in Albali. Priglasitelj(-a/-i) je (sta/so) 27. septembra 2017 Komisijo obvestil(-a/-i) o umiku priglasitve.

---

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/1

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.8632 – Remondis/TSR Recycling)

(Besedilo velja za EGP)

(2017/C 331/02)

Komisija se je 21. septembra 2017 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v nemščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex ((http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32017M8632. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex ((http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32017M8632. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/2 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/2

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.8576 – Balder/Varma/Serena)

(Besedilo velja za EGP)

(2017/C 331/03)

Komisija se je 19. septembra 2017 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32017M8576. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32017M8576. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/3 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/3

---

Menjalni tečaji eura (1)

2. oktobra 2017

(2017/C 331/04)

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,1744 |
| JPY | japonski jen | 132,50 |
| DKK | danska krona | 7,4418 |
| GBP | funt šterling | 0,88418 |
| SEK | švedska krona | 9,6055 |
| CHF | švicarski frank | 1,1399 |
| ISK | islandska krona | |
| NOK | norveška krona | 9,3770 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 25,995 |
| HUF | madžarski forint | 311,44 |
| PLN | poljski zlot | 4,3132 |
| RON | romunski leu | 4,5878 |
| TRY | turška lira | 4,2067 |
| AUD | avstralski dolar | 1,5036 |
| CAD | kanadski dolar | 1,4693 |
| HKD | hongkonški dolar | 9,1739 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6336 |
| SGD | singapurski dolar | 1,6003 |
| KRW | južnokorejski won | 1 345,92 |
| ZAR | južnoafriški rand | 16,0141 |
| CNY | kitajski juan | 7,8138 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,4970 |
| IDR | indonezijska rupija | 15 933,08 |
| MYR | malezijski ringit | 4,9718 |
| PHP | filipinski peso | 60,028 |
| RUB | ruski rubelj | 68,0395 |
| THB | tajski bat | 39,272 |
| BRL | brazilski real | 3,7274 |
| MXN | mehiški peso | 21,5128 |
| INR | indijska rupija | 76,6965 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,1744

JPY

japonski jen

132,50

DKK

danska krona

7,4418

GBP

funt šterling

0,88418

SEK

švedska krona

9,6055

CHF

švicarski frank

1,1399

ISK

islandska krona

NOK

norveška krona

9,3770

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

25,995

HUF

madžarski forint

311,44

PLN

poljski zlot

4,3132

RON

romunski leu

4,5878

TRY

turška lira

4,2067

AUD

avstralski dolar

1,5036

CAD

kanadski dolar

1,4693

HKD

hongkonški dolar

9,1739

NZD

novozelandski dolar

1,6336

SGD

singapurski dolar

1,6003

KRW

južnokorejski won

1 345,92

ZAR

južnoafriški rand

16,0141

CNY

kitajski juan

7,8138

HRK

hrvaška kuna

7,4970

IDR

indonezijska rupija

15 933,08

MYR

malezijski ringit

4,9718

PHP

filipinski peso

60,028

RUB

ruski rubelj

68,0395

THB

tajski bat

39,272

BRL

brazilski real

3,7274

MXN

mehiški peso

21,5128

INR

indijska rupija

76,6965

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

INFORMACIJE DRŽAV ČLANIC

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/4

---

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

(2017/C 331/05)

V skladu s členom 35(3) Uredbe Sveta (ES) št. 1224/2009 z dne 20. novembra 2009 o vzpostavitvi nadzornega sistema Unije za zagotavljanje skladnosti s pravili skupne ribiške politike (1) je bila sprejeta odločitev o zaprtju ribolova, kot prikazuje preglednica:

| Datum in čas zaprtja | 19. avgust 2017 |
| --- | --- |
| Trajanje | od 19. avgusta 2017 do 31. decembra 2017 |
| Država članica | Portugalska |
| Stalež ali skupina staležev | BFT/AE45WM |
| Vrsta | modroplavuti tun (thunnus thynnus) |
| Cona | Atlantski ocean, vzhodno od 45° Z, in Sredozemsko morje |
| Vrste ribiških plovil | — |
| Referenčna številka | 15/TQ127 |

Datum in čas zaprtja

19. avgust 2017

Trajanje

od 19. avgusta 2017 do 31. decembra 2017

Država članica

Portugalska

Stalež ali skupina staležev

BFT/AE45WM

Vrsta

modroplavuti tun (thunnus thynnus)

Cona

Atlantski ocean, vzhodno od 45° Z, in Sredozemsko morje

Vrste ribiških plovil

—

Referenčna številka

15/TQ127

---

(1)  UL L 343, 22.12.2009, str. 1.

---

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/4

---

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

(2017/C 331/06)

V skladu s členom 35(3) Uredbe Sveta (ES) št. 1224/2009 z dne 20. novembra 2009 o vzpostavitvi nadzornega sistema Unije za zagotavljanje skladnosti s pravili skupne ribiške politike (1) je bila sprejeta odločitev o zaprtju ribolova, kot prikazuje preglednica:

| Datum in čas zaprtja | 23. avgust 2017 |
| --- | --- |
| Trajanje | od 23. avgusta 2017 do 31. decembra 2017 |
| Država članica | Belgija |
| Stalež ali skupina staležev | MAC/2A34. ter ustrezni posebni pogoji MAC/*02AN-, MAC/*4AN. in MAC/*FRO1 |
| Vrsta | skuša (Scomber scombrus) |
| Cona | IIIa in IV; vode Unije območij IIa, IIIb, IIIc in podrazdelkov 22–32 |
| Vrste ribiških plovil | — |
| Referenčna številka | 16/TQ127 |

Datum in čas zaprtja

23. avgust 2017

Trajanje

od 23. avgusta 2017 do 31. decembra 2017

Država članica

Belgija

Stalež ali skupina staležev

MAC/2A34. ter ustrezni posebni pogoji MAC/*02AN-, MAC/*4AN. in MAC/*FRO1

Vrsta

skuša (Scomber scombrus)

Cona

IIIa in IV; vode Unije območij IIa, IIIb, IIIc in podrazdelkov 22–32

Vrste ribiških plovil

—

Referenčna številka

16/TQ127

---

(1)  UL L 343, 22.12.2009, str. 1.

---

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/5

---

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

(2017/C 331/07)

V skladu s členom 35(3) Uredbe Sveta (ES) št. 1224/2009 z dne 20. novembra 2009 o vzpostavitvi nadzornega sistema Unije za zagotavljanje skladnosti s pravili skupne ribiške politike (1) je bila sprejeta odločitev o zaprtju ribolova, kot prikazuje preglednica:

| Datum in čas zaprtja | 23. avgust 2017 |
| --- | --- |
| Trajanje | od 23. avgusta 2017 do 31. decembra 2017 |
| Država članica | Belgija |
| Stalež ali skupina staležev | PLE/7HJK. |
| Vrsta | morska plošča (Pleuronectes platessa) |
| Cona | VIIh, VIIj in VIIk |
| Vrste ribiških plovil | — |
| Referenčna številka | 17/TQ127 |

Datum in čas zaprtja

23. avgust 2017

Trajanje

od 23. avgusta 2017 do 31. decembra 2017

Država članica

Belgija

Stalež ali skupina staležev

PLE/7HJK.

Vrsta

morska plošča (Pleuronectes platessa)

Cona

VIIh, VIIj in VIIk

Vrste ribiških plovil

—

Referenčna številka

17/TQ127

---

(1)  UL L 343, 22.12.2009, str. 1.

---

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/5

---

Informacije, ki jih sporočijo države članice glede zaprtja ribolova

(2017/C 331/08)

V skladu s členom 35(3) Uredbe Sveta (ES) št. 1224/2009 z dne 20. novembra 2009 o vzpostavitvi nadzornega sistema Unije za zagotavljanje skladnosti s pravili skupne ribiške politike (1) je bila sprejeta odločitev o zaprtju ribolova, kot prikazuje preglednica:

| Datum in čas zaprtja | 5. september 2017 |
| --- | --- |
| Trajanje | od 5. septembra 2017 do 31. decembra 2017 |
| Država članica | Nizozemska |
| Stalež ali skupina staležev | ANF/04-N. |
| Vrsta | morska spaka (Lophiidae) |
| Cona | norveške vode območja IV |
| Vrste ribiških plovil | — |
| Referenčna številka | 18/TQ127 |

Datum in čas zaprtja

5. september 2017

Trajanje

od 5. septembra 2017 do 31. decembra 2017

Država članica

Nizozemska

Stalež ali skupina staležev

ANF/04-N.

Vrsta

morska spaka (Lophiidae)

Cona

norveške vode območja IV

Vrste ribiških plovil

—

Referenčna številka

18/TQ127

---

(1)  UL L 343, 22.12.2009, str. 1.

---

V Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/6

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva M.8514 – Evonik/DSM/JV)

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

(2017/C 331/09)

| 1. | Komisija je 22. septembra 2017 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1).
  Ta priglasitev zadeva naslednja podjetja:






  — | Evonik (Nemčija), ki je pod nadzorom podjetja RAG Stiftung; |
| --- | --- | --- |

1.

Komisija je 22. septembra 2017 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1).

Ta priglasitev zadeva naslednja podjetja:

—

Evonik (Nemčija), ki je pod nadzorom podjetja RAG Stiftung;

| — | DSM (Nizozemska); |
| --- | --- |

—

DSM (Nizozemska);

| — | JV (Nizozemska). |
| --- | --- |

—

JV (Nizozemska).

Podjetje Evonik in podjetje DSM pridobita v smislu člena 3(1)(b) in člena 3(4) uredbe o združitvah skupni nadzor nad podjetjem JV.

Koncentracija se izvede z nakupom delnic v novoustanovljeni družbi, ki je skupno podjetje.

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:
  —   za Evonik: proizvodnja in trženje posebnih kemikalij,
  —   za DSM: kemično podjetje, dejavno na področju prehrane, visokozmogljivih materialov in novih poslovnih področij,
  —   za JV: proizvodnja in prodaja proizvodov, namenjenih zagotavljanju alternative za druge vire omega-3 maščobnih kislin pri proizvodnji prehrane živali. |
| --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—   za Evonik: proizvodnja in trženje posebnih kemikalij,

—   za DSM: kemično podjetje, dejavno na področju prehrane, visokozmogljivih materialov in novih poslovnih področij,

—   za JV: proizvodnja in prodaja proizvodov, namenjenih zagotavljanju alternative za druge vire omega-3 maščobnih kislin pri proizvodnji prehrane živali.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi se za priglašeno koncentracijo lahko uporabljala uredba o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta.
  V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi se za priglašeno koncentracijo lahko uporabljala uredba o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta.

V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pri tem vedno navedite sklic:
  M.8514 – Evonik/DSM/JV
  Pripombe se lahko Komisiji pošljejo po elektronski pošti, po telefaksu ali po pošti. Pri tem uporabite spodnje kontaktne podatke:





  e-pošta: |
| --- | --- |
| COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| faks: |
| +32 22964301 |
| poštni naslov: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pri tem vedno navedite sklic:

M.8514 – Evonik/DSM/JV

Pripombe se lahko Komisiji pošljejo po elektronski pošti, po telefaksu ali po pošti. Pri tem uporabite spodnje kontaktne podatke:

e-pošta:

COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

faks:

+32 22964301

poštni naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (uredba o združitvah).

(2)  UL C 366, 14.12.2013, str. 5.

---

DRUGI AKTI

Evropska komisija

| 3.10.2017 | SL | Uradni list Evropske unije | C 331/8 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2017

SL

Uradni list Evropske unije

C 331/8

---

Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

(2017/C 331/10)

V skladu s členom 51 Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta (1) je ta objava podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper zahtevek.

ENOTNI DOKUMENT

„Image“ (SKOR THNOT KAMPONG SPEU)

EU št.: PGI-KH-2156 – 28.7.2016

ZGO ( X ) ZOP ( )

1.   Ime

„Image“ (Skor Thnot Kampong Speu)

2.   Država članica ali tretja država

Kambodža

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila

3.1   Vrsta proizvoda

Skupina 1.8 Ostali proizvodi iz Priloge I k Pogodbi (začimbe itn.)

3.2   Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1

Proizvod „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) je palmov sladkor, proizveden iz drevesnega soka sladkorne palme (Borassus flabellifer L.).

Za proizvod „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) sta značilna bogat vonj in svetlo rjava barva, podobna barvi buče.

Proizvajajo, predelujejo in tržijo se štiri vrste proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu):

| — | Kristalni palmov sladkor |
| --- | --- |

—

Kristalni palmov sladkor

| — | Palmov sladkor v obliki paste |
| --- | --- |

—

Palmov sladkor v obliki paste

| — | Palmov sladkor v trdni obliki |
| --- | --- |

—

Palmov sladkor v trdni obliki

| — | Palmov sladkor v obliki sirupa |
| --- | --- |

—

Palmov sladkor v obliki sirupa

Podroben opis različnih vrst proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu)

| Vrsta | Tekstura | Barva Pantone
  Opis | Vonj | Okus | Kemijske značilnosti |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| kristalni sladkor | — | se ne sprime s prstom |

Vrsta

Tekstura

Barva Pantone

Opis

Vonj

Okus

Kemijske značilnosti

kristalni sladkor

—

se ne sprime s prstom

| — | velikost zrna < 1,5 mm |
| --- | --- |

—

velikost zrna < 1,5 mm

| — | suh |
| --- | --- |

—

suh

712 C ali

713 C

proizvod ne bi smel dišati po gobah ali po zažganem

| — | zelo sladek |
| --- | --- |

—

zelo sladek

| — | srednje močan do močan okus po palmovem sladkorju |
| --- | --- |

—

srednje močan do močan okus po palmovem sladkorju

| — | zelo majhna kislost in grenak okus |
| --- | --- |

—

zelo majhna kislost in grenak okus

Brix > 95 %

pH = 4,5 –6,5

Aw ≤ 0,45

sladkor v obliki paste

| — | se ne sprime s prstom ali se sprime zelo malo |
| --- | --- |

—

se ne sprime s prstom ali se sprime zelo malo

| — | majhen delež kristalnih zrnc |
| --- | --- |

—

majhen delež kristalnih zrnc

od 131 C do

1 205 C

| — | srednje do zelo sladek |
| --- | --- |

—

srednje do zelo sladek

| — | zelo majhna kislost in grenak okus |
| --- | --- |

—

zelo majhna kislost in grenak okus

| — | srednje močan do močan okus po palmovem nektarju |
| --- | --- |

—

srednje močan do močan okus po palmovem nektarju

Brix = 85–95 %

pH = 4,5 –6,5

Aw ≤ 0,8

sladkor v trdni obliki

| — | povprečen do velik delež kristalnih zrnc |
| --- | --- |

—

povprečen do velik delež kristalnih zrnc

| — | majhen delež sladkorja v prahu |
| --- | --- |

—

majhen delež sladkorja v prahu

| — | suh |
| --- | --- |

—

suh

od 160 C do 712 C

| — | srednje do zelo sladek |
| --- | --- |

—

srednje do zelo sladek

| — | srednje močan do močan okus po palmovem sladkorju |
| --- | --- |

—

srednje močan do močan okus po palmovem sladkorju

| — | srednje kisel in malo grenak okus |
| --- | --- |

—

srednje kisel in malo grenak okus

Brix = 90–95 %

pH = 4,5 –6,5

Aw ≤ 0,7

sladkor v obliki sirupa

| — | se sprime s prstom |
| --- | --- |

—

se sprime s prstom

od 712 C

do

1 815 C

srednje močan vonj po nektarju

| — | srednje sladek |
| --- | --- |

—

srednje sladek

| — | srednje močan okus po palmovem sladkorju |
| --- | --- |

—

srednje močan okus po palmovem sladkorju

| — | malo kisel okus |
| --- | --- |

—

malo kisel okus

Brix = 50–70 %

pH = 3,5 –6,5

Aw ≤ 0,85

3.3   Krma (samo za proizvode živalskega izvora) in surovine (samo za predelane proizvode)

—

3.4   Posebne faze proizvodnje, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju

| 1. | Pridobivanje
  Proizvajalci morajo pridobivati drevesni sok palm na opredeljenem geografskem območju. |
| --- | --- |

1.

Pridobivanje

Proizvajalci morajo pridobivati drevesni sok palm na opredeljenem geografskem območju.

| 2. | Zbiranje palmovega soka
  Zbiranje in predelava palmovega soka potekata od 1. decembra do 31. maja naslednjega leta, pri čemer se uporablja posebno orodje, tj. posoda iz bambusa, imenovana bampong.
  Ko proizvajalci odstranijo posodo bampong s palme, drevesnega soka pred predelavo ne smejo zliti v plastično steklenico ali druge posode.
  Pred predelavo prefiltrirajo palmov sok z gostim cedilom, katerega luknjice ne presegajo velikosti 15 mikronov. |
| --- | --- |

2.

Zbiranje palmovega soka

Zbiranje in predelava palmovega soka potekata od 1. decembra do 31. maja naslednjega leta, pri čemer se uporablja posebno orodje, tj. posoda iz bambusa, imenovana bampong.

Ko proizvajalci odstranijo posodo bampong s palme, drevesnega soka pred predelavo ne smejo zliti v plastično steklenico ali druge posode.

Pred predelavo prefiltrirajo palmov sok z gostim cedilom, katerega luknjice ne presegajo velikosti 15 mikronov.

| 3. | Predelava (kuhanje) palmovega soka
  Palmov sok se predeluje v ponvi na štedilniku, pri čemer v ponev ni dovoljeno vnesti dodatnih snovi. Ko je dosežena želena stopnja izhlapevanja, se ponev odstavi s štedilnika, proizvod pa se začne kristalizirati in spreminjati v bel palmov sladkor. Pri predelavi palmovega soka se uporabljajo nekatera posebna orodja, na primer antok in khno (tradicionalni orodji iz lesa ali nerjavnega jekla). |
| --- | --- |

3.

Predelava (kuhanje) palmovega soka

Palmov sok se predeluje v ponvi na štedilniku, pri čemer v ponev ni dovoljeno vnesti dodatnih snovi. Ko je dosežena želena stopnja izhlapevanja, se ponev odstavi s štedilnika, proizvod pa se začne kristalizirati in spreminjati v bel palmov sladkor. Pri predelavi palmovega soka se uporabljajo nekatera posebna orodja, na primer antok in khno (tradicionalni orodji iz lesa ali nerjavnega jekla).

| 4. | Skladiščenje palmovega sladkorja
  Materiali, ki se uporabljajo za skladiščenje palmovega sladkorja pred pakiranjem, vključujejo: glineno posodo (lončenina) in plastično posodo ali plastično vrečo, ki je varna za hrano. | Kristalni sladkor | Sladkor v obliki paste | Sladkor v trdni obliki | Sladkor v obliki sirupa |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Trajanje začasnega skladiščenja pred pakiranjem | 3 mesece | 3 mesece | 3 mesece | 3 mesece |
| Trajanje uporabe
  (minimalni rok trajanja) | 3 leta | 1 leto | 1 leto | 2 leti |

4.

Skladiščenje palmovega sladkorja

Materiali, ki se uporabljajo za skladiščenje palmovega sladkorja pred pakiranjem, vključujejo: glineno posodo (lončenina) in plastično posodo ali plastično vrečo, ki je varna za hrano.

Kristalni sladkor

Sladkor v obliki paste

Sladkor v trdni obliki

Sladkor v obliki sirupa

Trajanje začasnega skladiščenja pred pakiranjem

3 mesece

3 mesece

3 mesece

3 mesece

Trajanje uporabe

(minimalni rok trajanja)

3 leta

1 leto

1 leto

2 leti

Palmov sladkor se skladišči pod naslednjimi pogoji:

| — | v suhem prostoru, |
| --- | --- |

—

v suhem prostoru,

| — | v prostoru, ki ni izpostavljen sončni svetlobi. |
| --- | --- |

—

v prostoru, ki ni izpostavljen sončni svetlobi.

3.5   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itn. proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Po zbiranju in predelavi kmetje ali nosilci dejavnosti pred pakiranjem skladiščijo palmov sladkor največ tri mesece.

Pakirnice ne uporabljajo materialov, ki bi lahko vplivali na kakovost sladkorja. Pri ustreznem pakiranju se upoštevajo naslednja pravila:

| — | med embalažo in proizvodi ni nobene kemične reakcije, |
| --- | --- |

—

med embalažo in proizvodi ni nobene kemične reakcije,

| — | embalaža ohranja proizvod v dobrem stanju, |
| --- | --- |

—

embalaža ohranja proizvod v dobrem stanju,

| — | embalaža mora biti okolju prijazna (proizvodnja, recikliranje in prevoz materialov). |
| --- | --- |

—

embalaža mora biti okolju prijazna (proizvodnja, recikliranje in prevoz materialov).

Prevoz proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) na dolge razdalje lahko vpliva na vonj in kakovost proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu). Poleg tega je za pakiranje proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) potrebno njegovo poznavanje.

Pakiranje proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) se lahko opravi v treh proizvodnih okrajih (okrajih Oudong in Samrong Tong v provinci Kampong Speu ter v okraju Ang Snuol v provinci Kandal) ali v naslednjih sosednjih okrajih:

| — | Kampong Chhnang: Kampong Tralach, Sameakki Mean Chey, Rolea Bier in Krong Kampong Chhang, |
| --- | --- |

—

Kampong Chhnang: Kampong Tralach, Sameakki Mean Chey, Rolea Bier in Krong Kampong Chhang,

| — | Kampong Speu: Oral, Thpong, Phnom Sruoch, Basedth, Kong Pisey in Krong Chbar Mon, |
| --- | --- |

—

Kampong Speu: Oral, Thpong, Phnom Sruoch, Basedth, Kong Pisey in Krong Chbar Mon,

| — | Kandal: Kandal Stoeung in Ponhea Lueu, |
| --- | --- |

—

Kandal: Kandal Stoeung in Ponhea Lueu,

| — | v občini Phnom Penh. |
| --- | --- |

—

v občini Phnom Penh.

Pakirnice sladkorja „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) so tradicionalno v provincah Kampong Chhang in Kandal ter občini Phnom Penh. Te pakirnice razpolagajo z dolgoletnim strokovnim znanjem in izkušnjami v zvezi s pakiranjem proizvodov iz palmovega sladkorja. Na podlagi tega dejstva in kontinuitete geografskega območja zbiranja in predelave palmovega soka je združenje za promocijo palmovega sladkorja, imenovano Kampong Speu Palm Sugar Promotion Association (KSPA), sklenilo, da bo med območja pakiranja proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) vključilo nekatere okraje iz provinc Kampong Chhnang in Kandal ter občine Phnom Penh (glej tudi zemljevid pod točko 4 spodaj).

3.6   Posebna pravila za označevanje proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Na embalaži in posodah, v katerih je shranjen proizvod, je navedeno ime proizvoda. Velikost pisave imena geografske označbe je vsaj tolikšna kot največja velikost pisave drugega besedila na embalaži.

Izraz „Zaščitena geografska označba“ ali „ZGO“ mora biti upodobljen blizu imena „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu), ki mu je lahko dodan prevod.

Embalaža mora biti označena z lastno številko proizvodne serije, katere namen je potrditi pristnost in zagotoviti sledljivost proizvoda. Vse pakirnice so članice združenja Kampong Speu Palm Sugar Promotion Association. Brezplačno prejmejo identifikacijsko številko člana, ki jo je treba vključiti v številko proizvodne serije.

Označevanje vključuje tudi jasno vidne naslednje navedbe:

| — | logotip ZGO EU; |
| --- | --- |

—

logotip ZGO EU;

| — | enotni logotip proizvoda „“ (Skor Thnot Kampong Speu); |
| --- | --- |

—

enotni logotip proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu);

Image

| — | nacionalni logotip kamboških zaščitenih geografskih označb (prikazan spodaj). |
| --- | --- |

—

nacionalni logotip kamboških zaščitenih geografskih označb (prikazan spodaj).

Image

Neobvezno lahko vključuje tudi logotip zaščitene geografske označbe (ali podobno) drugih držav ali regij, v katerih je sladkor „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) deležen priznanja te vrste.

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja

Geografsko območje, ki je namenjeno zbiranju in predelavi palmovega soka, zajema tri okraje v središču južne Kambodže:

| — | okraja Oudong in Samrong Torng v provinci Kampong Speu, |
| --- | --- |

—

okraja Oudong in Samrong Torng v provinci Kampong Speu,

| — | okraj Ang Snuol v provinci Kandal. |
| --- | --- |

—

okraj Ang Snuol v provinci Kandal.

Pakiranje proizvoda „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) se opravlja v treh proizvodnih okrajih (okrajih Oudong in Samrong Tong v provinci Kampong Speu; okraju Ang Snuol v provinci Kandal) ter v naslednjih sosednjih okrajih:

| — | Kampong Chhnang: Kampong Tralach, Sameakki Mean Chey, Rolea Bier in Krong Kampong Chhang, |
| --- | --- |

—

Kampong Chhnang: Kampong Tralach, Sameakki Mean Chey, Rolea Bier in Krong Kampong Chhang,

| — | Kampong Speu: Oral, Thpong, Phnom Sruoch, Basedth, Kong Pisey in Krong Chbar Mon, |
| --- | --- |

—

Kampong Speu: Oral, Thpong, Phnom Sruoch, Basedth, Kong Pisey in Krong Chbar Mon,

| — | Kandal: Kandal Stoeung in Ponhea Lueu, |
| --- | --- |

—

Kandal: Kandal Stoeung in Ponhea Lueu,

| — | v občini Phnom Penh. |
| --- | --- |

—

v občini Phnom Penh.

5.   Povezava z geografskim območjem

Obstaja vzročna povezava med slovesom in kakovostjo proizvoda ter njegovim geografskim poreklom.

Zgodovina in sloves

Sladkorna palma (Borassus flabellifer; Doeum Thnot v kmerščini) uspeva v veliko delih Kambodže. Kmetje sadijo palme okrog hiš in vasi, vzdolž cest ter na riževih terasah okrog gričev. V kmetijskih virih iz Kambodže je leto 1901 navedeno kot začetek širitve kulture palmovega sladkorja, ko je bilo s kraljevo odredbo določeno, da mora vsak kmet na svojem riževem polju posaditi palmo vrste Borassus. Leta 2005 je bila sladkorna palma s kraljevim odlokom priznana kot simbol Kambodže.

Znani francoski geograf Jean Delvert je leta 1967 zapisal, da je regija Kampong Speu s 375 000 zasajenimi drevesi glavno območje gojenja sladkornih palm (Le Paysan cambodgien, Jean Delvert, 1961). Po navedbah Jeana Delverta so kmetje iz provinc Kampong Speu in Kandal v petdesetih letih 20. stoletja že sloveli po svojem strokovnem znanju in izkušnjah v zvezi s pridobivanjem palmovega sladkorja: „za gojenje in pridelavo sladkorja ‚Image‘ (Skor Thnot Kampong Speu) so potrebne dolgoletne izkušnje: v vaseh (phum) samo nekaj ljudi ve, kako gojiti thnot; poleg tega na večini območij nihče ni usposobljen za to: strokovnjaki za gojenje prihajajo le iz glavnih proizvodnih regij (Kandal, Kampong Speu, Kampong Chhnang), v katerih poteka pridobivanje“. V regiji Kampong Speu se kristalizirani sladkor iz palme proizvaja že od sedemdesetih let 20. stoletja.

Ime „Kampong Speu“ je povezano s proizvodnjo sladkorja, palmov sladkor pa je znan kot tradicionalni proizvod s tega območja. Sloves proizvodnje palmovega sladkorja v regiji Kampong Speu se omenja v vodičih, zlasti v vodiču „Asia life guide“ (članek Anite Surewicz z dne 1. marca 2008).

V časopisih iz Kambodže in regije ASEAN se redno objavljajo članki o proizvodu „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu), na primer v časopisu Phnom Penh Post (članek o povečanju izvoza palmovega sladkorja z naslovom „Palm sugar exports see 138pct rise“ z dne 8. decembra 2014). V zvezi s proizvodom „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) se organizirajo promocijske kampanje, objavljene v časopisih, kot je Cambodia Daily.

Kakovost proizvoda zaradi njegovega geografskega porekla

Območje proizvodnje sladkorja „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) je nižinsko območje, ki med deževnim obdobjem ni poplavljeno. Povprečna količina padavin na območju proizvodnje sladkorja „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) je približno 1 200 mm/leto, število deževnih dni pa znaša povprečno 105 dni na leto, zaradi česar se to območje šteje za območje z najmanjšo količino padavin v Kraljevini Kambodži.

Palme, ki se uporabljajo za proizvodnjo sladkorja „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu), so palme v okrajih Oudong in Samrong Torng v provinci Kampong Speu in okraju Ang Snuol v provinci Kandal. Te palme uspevajo na rdeče-rumeni podzolni prsti, posebni vrsti peščene zemlje, globoki vsaj 80 cm, s plastjo proda, ki omogoča dobro drenažo.

Na podlagi študij in analiz je bilo ugotovljeno, da je koncentracija sladkorja palmovega soka iz teh treh okrajev visoka. Vsi nosilci dejavnosti (proizvajalci, predelovalci in lokalni trgovci) na področju pridobivanja palmovega sladkorja priznavajo, da je posaditev dreves v globoko peščeno zemljo ključna za kakovost sladkorja. Rezultati analize palmovega soka iz različnih okrajev in provinc so pokazali, da je koncentracija sladkorja v treh okrajih na omejenem proizvodnem območju najvišja. To pojasnjuje, zakaj je vonj sladkorja „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) tako bogat.

Jasna povezava med geografskim območjem in posebno kakovostjo sladkorja „Image“ (Skor Thnot Kampong Speu) temelji na kombinaciji več dejavnikov:

Naravni dejavniki:

| — | slabša kakovost peščene zemlje v regiji omogoča proizvodnjo sladkorja iz soka, ki je bolj aromatičen in koncentriran (2–3 stopinje Brix več kot na drugih območjih) od palmovega soka iz drugih provinc, kjer je prst bogatejša; |
| --- | --- |

—

slabša kakovost peščene zemlje v regiji omogoča proizvodnjo sladkorja iz soka, ki je bolj aromatičen in koncentriran (2–3 stopinje Brix več kot na drugih območjih) od palmovega soka iz drugih provinc, kjer je prst bogatejša;

| — | proizvodno območje je območje z najmanj padavinami v Kambodži, kar zagotavlja bolj koncentriran sok in posledično bogat vonj. |
| --- | --- |

—

proizvodno območje je območje z najmanj padavinami v Kambodži, kar zagotavlja bolj koncentriran sok in posledično bogat vonj.

Človeški dejavniki/posebno znanje in izkušnje:

| — | πrakse proizvajalcev: upravljanje pridobivanja drevesnega soka in proizvodnja palmovega sladkorja temeljita na strokovnem znanju in izkušnjah proizvajalcev. |
| --- | --- |

—

πrakse proizvajalcev: upravljanje pridobivanja drevesnega soka in proizvodnja palmovega sladkorja temeljita na strokovnem znanju in izkušnjah proizvajalcev.

Palmov sladkor pridobivajo izurjeni in spretni lokalni proizvajalci sladkorja, ki splezajo na vrh palm in iz palmovih cvetov zberejo sok. Pri tem uporabljajo samo posodo iz bambusa (bampong), saj je uporaba plastičnih posod prepovedana. V bampong se vstavi majhen kos lesa vrste popel ali koki za upočasnitev fermentacije palmovega soka. Pri predelavi palmovega soka je treba uporabiti značilna orodja, kot sta antok in khno.

Aromatična kakovost soka je odvisna od števila posod bampong, ki se namestijo na ravni socvetja, in viskoznosti soka. Proizvajalec lahko na vsako posodo uporabi največ en ženski cvet ali štiri moške cvetove.

Posodo je treba s palme odstraniti v 15 urah po namestitvi, predelava pridobljenega soka pa se začne v 2 urah po tem, ko je bil sok zbran.

Proizvajalci so razvili posebno spretnost kuhanja soka za pridobivanje visokokakovostnega sladkorja, ki se razlikuje glede na želeni končni proizvod.

Sklic na objavo specifikacije

(drugi pododstavek člena 6(1) te uredbe)

http://cambodiaip.gov.kh/TemplateTwo.aspx?parentId=78&menuid=230389&childMasterMenuId=230389

---

(1)  UL L 343, 14.12.2012, str. 1.

---