# Europos Sąjungos C 78/2010

| | ISSN 1725-521X
  doi:10.3000/1725521X.C_2010.078.lit |
| --- | --- |
| Europos Sąjungos
  oficialusis leidinys | C 78 |
| | |
| Leidimas lietuvių kalba | Informacija ir prane_imai | 53 tomas2010m. kovo 27d. |

ISSN 1725-521X

doi:10.3000/1725521X.C_2010.078.lit

Europos Sąjungos

oficialusis leidinys

C 78

Leidimas lietuvių kalba

Informacija ir prane_imai

53 tomas2010m. kovo 27d.

---

| Prane_imo Nr. | Turinys | Puslapis |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikatai |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ORGANŲ, TARNYBŲ IR AGENTŪRŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 078/01 | Komisijos pranešimas – Bylas nagrinėjančio pareigūno įgaliojimų nutraukimas | 1 |

Prane_imo Nr.

Turinys

Puslapis

II   Komunikatai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ORGANŲ, TARNYBŲ IR AGENTŪRŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI

Europos Komisija

2010/C 078/01

Komisijos pranešimas – Bylas nagrinėjančio pareigūno įgaliojimų nutraukimas

1

| | IV   Pranešimai |
| --- | --- |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ORGANŲ, TARNYBŲ IR AGENTŪRŲ PRANEŠIMAI |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 078/02 | Euro kursas | 2 |

IV   Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ORGANŲ, TARNYBŲ IR AGENTŪRŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

2010/C 078/02

Euro kursas

2

| | V   Nuomonės |
| --- | --- |
| | ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 078/03 | Kvietimas teikti paraiškas veiksmų programoje energetikos srityje Pažangi energetika Europai (Europos Parlamento ir Tarybos sprendimas Nr. 1639/2006/EB, OL L 310, 2006 11 9, p. 15) | 3 |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU BENDROS PREKYBOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 078/04 | Pranešimas apie artėjantį tam tikrų antidempingo priemonių galiojimo terminą | 4 |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 078/05 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar) (
  1
  ) | 5 |
| 2010/C 078/06 | Skundo Nr. CHAP/2010/19 gavimo patvirtinimas | 6 |
| | KITI AKTAI |
| | Europos Komisija |
| 2010/C 078/07 | Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 7 |
| 2010/C 078/08 | Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį | 13 |

V   Nuomonės

ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS

Europos Komisija

2010/C 078/03

Kvietimas teikti paraiškas veiksmų programoje energetikos srityje Pažangi energetika Europai (Europos Parlamento ir Tarybos sprendimas Nr. 1639/2006/EB, OL L 310, 2006 11 9, p. 15)

3

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU BENDROS PREKYBOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

2010/C 078/04

Pranešimas apie artėjantį tam tikrų antidempingo priemonių galiojimo terminą

4

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

2010/C 078/05

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar) (
  1
  )

1

5

2010/C 078/06

Skundo Nr. CHAP/2010/19 gavimo patvirtinimas

6

KITI AKTAI

Europos Komisija

2010/C 078/07

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

7

2010/C 078/08

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

13

| | Klaidų ištaisymas |
| --- | --- |
| 2010/C 078/09 | 2010 m. švenčių dienų klaidų ištaisymas (OL C 9, 2010 1 15) | 16 |

Klaidų ištaisymas

2010/C 078/09

2010 m. švenčių dienų klaidų ištaisymas (OL C 9, 2010 1 15)

(OL C 9, 2010 1 15)

16

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekstas svarbus EEE |

---

(1)   Tekstas svarbus EEE

1

| LT | |
| --- | --- |

LT

---

II Komunikatai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ORGANŲ, TARNYBŲ IR AGENTŪRŲ PRIIMTI KOMUNIKATAI

Europos Komisija

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/1 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/1

---

Komisijos pranešimas – Bylas nagrinėjančio pareigūno įgaliojimų nutraukimas

2010/C 78/01

2010 m. vasario 17 d. Komisija į Žmogiškųjų išteklių ir saugumo generalinio direktorato Tyrimų ir drausmės tarnybos (IDOC) direktoriaus pareigas paskyrė Karen WILLIAMS. 2010 m. kovo 1 d. pradėjusi eiti šias pareigas, Karen WILLIAMS nustojo eiti bylas nagrinėjančio pareigūno pareigas pagal 2001 m. gegužės 23 d. Komisijos sprendimą dėl bylas nagrinėjančių pareigūnų įgaliojimų tam tikrose konkurencijos bylose (1).

---

(1)  OL L 162, 2001 6 19, p. 21.

---

IV Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ORGANŲ, TARNYBŲ IR AGENTŪRŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/2 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/2

---

Euro kursas (1)

2010 m. kovo 26 d.

2010/C 78/02

1 euro =

| | Valiuta | Valiutos kursas |
| --- | --- | --- |
| USD | JAV doleris | 1,3353 |
| JPY | Japonijos jena | 124,00 |
| DKK | Danijos krona | 7,4418 |
| GBP | Svaras sterlingas | 0,90040 |
| SEK | Švedijos krona | 9,7083 |
| CHF | Šveicarijos frankas | 1,4286 |
| ISK | Islandijos krona | |
| NOK | Norvegijos krona | 8,0980 |
| BGN | Bulgarijos levas | 1,9558 |
| CZK | Čekijos krona | 25,418 |
| EEK | Estijos kronos | 15,6466 |
| HUF | Vengrijos forintas | 265,03 |
| LTL | Lietuvos litas | 3,4528 |
| LVL | Latvijos latas | 0,7078 |
| PLN | Lenkijos zlotas | 3,8893 |
| RON | Rumunijos lėja | 4,0718 |
| TRY | Turkijos lira | 2,0521 |
| AUD | Australijos doleris | 1,4778 |
| CAD | Kanados doleris | 1,3721 |
| HKD | Honkongo doleris | 10,3653 |
| NZD | Naujosios Zelandijos doleris | 1,8975 |
| SGD | Singapūro doleris | 1,8756 |
| KRW | Pietų Korėjos vonas | 1 520,62 |
| ZAR | Pietų Afrikos randas | 9,9557 |
| CNY | Kinijos ženminbi juanis | 9,1161 |
| HRK | Kroatijos kuna | 7,2628 |
| IDR | Indonezijos rupija | 12 169,47 |
| MYR | Malaizijos ringitas | 4,4152 |
| PHP | Filipinų pesas | 60,769 |
| RUB | Rusijos rublis | 39,5250 |
| THB | Tailando batas | 43,284 |
| BRL | Brazilijos realas | 2,4324 |
| MXN | Meksikos pesas | 16,7447 |
| INR | Indijos rupija | 60,3800 |

Valiuta

Valiutos kursas

USD

JAV doleris

1,3353

JPY

Japonijos jena

124,00

DKK

Danijos krona

7,4418

GBP

Svaras sterlingas

0,90040

SEK

Švedijos krona

9,7083

CHF

Šveicarijos frankas

1,4286

ISK

Islandijos krona

NOK

Norvegijos krona

8,0980

BGN

Bulgarijos levas

1,9558

CZK

Čekijos krona

25,418

EEK

Estijos kronos

15,6466

HUF

Vengrijos forintas

265,03

LTL

Lietuvos litas

3,4528

LVL

Latvijos latas

0,7078

PLN

Lenkijos zlotas

3,8893

RON

Rumunijos lėja

4,0718

TRY

Turkijos lira

2,0521

AUD

Australijos doleris

1,4778

CAD

Kanados doleris

1,3721

HKD

Honkongo doleris

10,3653

NZD

Naujosios Zelandijos doleris

1,8975

SGD

Singapūro doleris

1,8756

KRW

Pietų Korėjos vonas

1 520,62

ZAR

Pietų Afrikos randas

9,9557

CNY

Kinijos ženminbi juanis

9,1161

HRK

Kroatijos kuna

7,2628

IDR

Indonezijos rupija

12 169,47

MYR

Malaizijos ringitas

4,4152

PHP

Filipinų pesas

60,769

RUB

Rusijos rublis

39,5250

THB

Tailando batas

43,284

BRL

Brazilijos realas

2,4324

MXN

Meksikos pesas

16,7447

INR

Indijos rupija

60,3800

---

(1)  Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

---

V Nuomonės

ADMINISTRACINĖS PROCEDŪROS

Europos Komisija

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/3 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/3

---

Kvietimas teikti paraiškas veiksmų programoje energetikos srityje „Pažangi energetika Europai“ (Europos Parlamento ir Tarybos sprendimas Nr. 1639/2006/EB, OL L 310, 2006 11 9, p. 15)

2010/C 78/03

„Konkurencingumo ir inovacijų vykdomoji įstaiga (EACI)“ kviečia teikti paraiškas 2010 m. „Pažangi energetika Europai“ darbo programai. Kvietimas galioja visų tipų veikloms iki 2010 m. birželio 24 d.

Informacija apie kvietimo sąlygas ir paraiškas teikiančių asmenų vadovas paaiškinantis, kaip pateikti projektus, skelbiamas internete adresu:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/call_for_proposals/index_en.htm

Į „Pažangi energetika Europai“ programos konsultacijų tarnybą galima kreiptis interneto adresu:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/contact/index_en.htm

---

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU BENDROS PREKYBOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/4 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/4

---

Pranešimas apie artėjantį tam tikrų antidempingo priemonių galiojimo terminą

2010/C 78/04

1.   Kaip numatyta 2009 m. lapkričio 30 d. Tarybos reglamento (EB) Nr. 1225/2009 dėl apsaugos nuo importo dempingo kaina iš Europos bendrijos narėmis nesančių valstybių (1) 11 straipsnio 2 dalyje, Europos Komisija praneša, kad, jeigu nebus inicijuota peržiūra pagal toliau nurodytą procedūrą, toliau minimos antidempingo priemonės nustos galioti lentelėje nurodytą dieną.

2.   Procedūra

Sąjungos gamintojai gali pateikti rašytinį prašymą atlikti peržiūrą. Prašyme turi būti pateikta pakankamai įrodymų, jog yra tikimybė, kad pasibaigus priemonių galiojimui toliau ar iš naujo būtų vykdomas dempingas ir daroma žala.

Jeigu Komisija nuspręs peržiūrėti aptariamas priemones, importuotojams, eksportuotojams, eksportuojančios šalies atstovams ir Sąjungos gamintojams bus suteikta galimybė papildyti peržiūros prašyme išdėstytą informaciją, ją paneigti arba pateikti su ja susijusių pastabų.

3.   Terminas

Bet kuriuo metu nuo šio pranešimo paskelbimo dienos, bet ne vėliau kaip likus trims mėnesiams iki lentelėje nurodytos dienos, Sąjungos gamintojai Europos Komisijos Prekybos generaliniam direktoratui (European Commission, Directorate-General for Trade (Unit H-1), N-105, 4/92, 1049 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË) (2) gali pateikti rašytinį prašymą atlikti peržiūrą.

4.   Šis pranešimas skelbiamas pagal reglamento (EB) Nr. 1225/2009 11 straipsnio 2 dalį.

| Produktas | Kilmės arba eksporto šalis (-ys) | Priemonės | Nuoroda | Galiojimo terminas |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Bario karbonatas | Kinijos Liaudies Respublika | Antidempingo muitas | Tarybos reglamentas (EB) Nr. 1175/2005 (OL L 189, 2005 7 21, p. 15) | 2010 7 22 |

Produktas

Kilmės arba eksporto šalis (-ys)

Priemonės

Nuoroda

Galiojimo terminas

Bario karbonatas

Kinijos Liaudies Respublika

Antidempingo muitas

Tarybos reglamentas (EB) Nr. 1175/2005 (OL L 189, 2005 7 21, p. 15)

2010 7 22

---

(1)  OL L 343, 2009 12 22, p. 51.

(2)  Faks. +32 22956505.

---

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/5 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/5

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar)

(Tekstas svarbus EEE)

2010/C 78/05

| 1. | 2010 m. kovo 18 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė (-s) „Suez Enviroment Company, S.A“ (toliau – SE, Prancūzija), kontroliuojama „Gaz de France/Suez Group“ (toliau – „GDF/Suez“, Prancūzija), pirkdama (-os) akcijas įgyja, kaip apibrėžta EB susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A.“ (toliau – „Agbar“, Ispanija), bendrai kontroliuojamos įmonių SE ir „Criteria CaixaCorp S.A.“ (toliau – „Criteria“, Ispanija), kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2010 m. kovo 18 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė (-s) „Suez Enviroment Company, S.A“ (toliau – SE, Prancūzija), kontroliuojama „Gaz de France/Suez Group“ (toliau – „GDF/Suez“, Prancūzija), pirkdama (-os) akcijas įgyja, kaip apibrėžta EB susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A.“ (toliau – „Agbar“, Ispanija), bendrai kontroliuojamos įmonių SE ir „Criteria CaixaCorp S.A.“ (toliau – „Criteria“, Ispanija), kontrolę.

| 2. | Įmonių verslo veikla:






  — | įmonė SE: su vandens ir vandens nuotekų valdymu susijusios paslaugos, |
| --- | --- | --- |

2.

Įmonių verslo veikla:

—

įmonė SE: su vandens ir vandens nuotekų valdymu susijusios paslaugos,

| — | įmonė „Agbar“: be kitų paslaugų – su vandens ir vandens nuotekų valdymu susijusios paslaugos. |
| --- | --- |

—

įmonė „Agbar“: be kitų paslaugų – su vandens ir vandens nuotekų valdymu susijusios paslaugos.

| 3. | Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu. |
| --- | --- |

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas EB susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė priimti galutinį sprendimą šiuo klausimu.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti savo pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), e. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (EB susijungimų reglamentas).

---

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/6 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/6

---

Skundo Nr. CHAP/2010/19 gavimo patvirtinimas

2010/C 78/06

| 1. | Europos Komisija gavo ir numeriu CHAP/2010/19 užregistravo keletą skundų dėl atlyginimo nemokėjimo gydytojo specialybės dar neįgijusiems, bet mediciną Italijoje studijuojantiems asmenims. |
| --- | --- |

1.

Europos Komisija gavo ir numeriu CHAP/2010/19 užregistravo keletą skundų dėl atlyginimo nemokėjimo gydytojo specialybės dar neįgijusiems, bet mediciną Italijoje studijuojantiems asmenims.

| 2. | Kadangi tarnybos gavo daug skundų šiuo klausimu, Europos Komisija, siekdama greitai atsakyti suinteresuotiesiems asmenims ir juos informuoti, kartu taupydama administracinius išteklius, skelbia šį skundo gavimo patvirtinimą Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje ir internete šiuo adresu:
  http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_fr.htm |
| --- | --- |

2.

Kadangi tarnybos gavo daug skundų šiuo klausimu, Europos Komisija, siekdama greitai atsakyti suinteresuotiesiems asmenims ir juos informuoti, kartu taupydama administracinius išteklius, skelbia šį skundo gavimo patvirtinimą Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje ir internete šiuo adresu:

http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_fr.htm

| 3. | Klausimą šiuo metu nagrinėja Komisijos tarnybos, atsižvelgdamos į Direktyvos 2005/36/EB dėl profesinių kvalifikacijų pripažinimo nuostatas ir ypač į 25 straipsnio 3 dalies nuostatą, pagal kurią už darbą mokantis gydytojo specialybės turi būti atitinkamai atlyginama. |
| --- | --- |

3.

Klausimą šiuo metu nagrinėja Komisijos tarnybos, atsižvelgdamos į Direktyvos 2005/36/EB dėl profesinių kvalifikacijų pripažinimo nuostatas ir ypač į 25 straipsnio 3 dalies nuostatą, pagal kurią už darbą mokantis gydytojo specialybės turi būti atitinkamai atlyginama.

| 4. | Apie šio tyrimo rezultatus ir visus tolesnius veiksmus, kurių nuspręstų imtis Komisija, skundo pateikėjai bus informuojami tais pačiais kanalais. |
| --- | --- |

4.

Apie šio tyrimo rezultatus ir visus tolesnius veiksmus, kurių nuspręstų imtis Komisija, skundo pateikėjai bus informuojami tais pačiais kanalais.

---

KITI AKTAI

Europos Komisija

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/7 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/7

---

Paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

2010/C 78/07

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimai Komisijai turi būti pateikti per šešis mėnesius nuo paraiškos paskelbimo.

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„FARINE DE CHÂTAIGNE CORSE/FARINA CASTAGNINA CORSA“

EB Nr.: FR-PDO-005-0581-22.12.2006

SGN ( ) SKVN ( X )

1.   Pavadinimas:

„Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“

2.   Valstybė narė arba trečioji šalis:

Prancūzija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas:

3.1.   Produkto rūšis:

| 1.6 klasė. | Švieži ar perdirbti vaisiai, daržovės ir grūdinės kultūros |
| --- | --- |

1.6 klasė.

Švieži ar perdirbti vaisiai, daržovės ir grūdinės kultūros

3.2.   Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas:

„Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“ yra gelsvos ar rusvos spalvos smulkaus malimo vienalyčiai miltai, kurių granuliometrinė sudėtis yra tokia: ne mažiau kaip 70 % miltų masės turi išsisijoti per 106 mikronų sietą, o visa masė – per 450 mikronų sietą.

Jie išskirtiniai dėl to, kad yra labai saldūs, o jų kvapas ir skonis kompleksiniai (jaučiami džiovinti kaštainiai, džiovinti vaisiai, sausainiai, prieskoniai ar pieno produktai).

Iš skrudintų kaštainių pagaminti miltai yra truputį tamsesni, ryškesnių atspalvių, labiau jaučiamas sausainių skonis ir kvapas.

Jų drėgnis ne didesnis kaip 10 %.

Šie miltai gaminami iš šių vietinių Castanea sativa Mill. rūšiai priklausančių veislių ir Castanea sativa rūšiai priklausančių vietos veislių kaštainių:

Aligialincu; Ariata; Arizinca; Bastelicacciu; Campana; Campanari; Campanese; Carpinaghja; Chijina; Faretu; Frisgiata; Furcutone; Giallu; Giucatoghju; Ghjentile; Ghjentilone; Insetu; Insetu petrinu; Insetu pinzutu; Insitina; Leccia; Nocella; Macedia; Marrunaghja; Minuta; Morianinca; Murasgione; Palatina di Monte; Palatina Prunaccia; Petra; Petra Ferrigna; Pianella; Pilosa; Pitrina; Povaru Pa; Radacampana; Radulacciu; Rossa; Rossa canale; Rossa pilosa; Rossuccia; Rossula; Russella; Russina; Terra Magnese; Tighjulana arba Teghja; Tricciuta; Venachese; Vicu; Zittimi.

Hibridinės veislės draudžiamos.

Kaštainių derlius nuimamas nuo spalio 1 d. iki gruodžio 31 d., kai vaisiai natūraliai nukrenta. Kadangi šie medžiai aukšti, paprastai subrendę vaisiai surenkami nuo žemės.

Naudojami kaštainiai nuo ne jaunesnių kaip 10 metų medžių. Medžiai auginami laikantis senų papročių, sudarančių palankiausias sąlygas medžiui augti, t. y. viename hektare auga ne daugiau kaip 60 medžių, tarp jų yra ne mažesnis kaip 12 metrų atstumas. Jie prižiūrimi dirvą išvalant nenaudojant cheminių piktžolių naikinimo medžiagų, reguliariai genimi ir formuojamas jų vainikas, augimas sktinamas tik organinėmis trąšomis arba kalkėmis. Siekiant išlaikyti tradicinį kaštainių auginimo būdą, drėkinimas naudojant stacionarius įrenginius draudžiamas.

Per metus iš vieno medžio gali būti gaunama ne daugiau kaip 150 kg šviežių kaštainių (6 tonos iš vieno hektaro), pagal tradicijas nedarant poveikio natūraliam kaštainių giraičių derlingumui.

—

—

—

—

—

3.3.   Pašarai (taikoma tik gyvūninės kilmės produktams):

—

3.4.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės:

Kaštainių miltai pakuojami geografinėje vietovėje į vienkartinę pakuotę po ne daugiau kaip 5 kg.

Miltai pakuojami į vakuuminę pakuotę arba pakavimas atliekamas maistinėmis dujomis modifikuotoje atmosferoje, išskyrus tiesiogiai parduodamus miltus.

Kaštainių miltai – lengvai pažeidžiamas produktas, galintis sugesti, jei sandėliavimo ir laikymo sąlygos netinkamos, ypač kai oro temperatūra lauke žiemai baigiantis ima kilti.

Produktą pakuojant geografinėje vietovėje, laikantis minėtų tinkamų sąlygų, tolesnių operacijų su juo atlikinėti nereikia, taip pat išvengiama produkto kokybės pablogėjimo dėl drėgmės, t. y. miltai neapkarsta ir nesupelija.

Kad būtų užtikrinta kuo geresnė šių greitai gendančių miltų kokybė, nuo kitų metų po kaštainių derliaus nuėmimo metų gruodžio 31 d. jais prekiauti su nuoroda „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“ nebeleidžiama.

3.5.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės:

Be privalomų įrašų, nustatytų teisės aktuose dėl ženklinimo etiketėmis ir maisto prekių pateikimo, ant kiekvienos miltų pakuotės etiketės nurodoma:

| — | pavadinimas „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“, kurio raidžių dydis yra ne mažesnis nei pusė didžiausių raidžių, esančių etiketėje, dydžio, |
| --- | --- |

—

pavadinimas „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“, kurio raidžių dydis yra ne mažesnis nei pusė didžiausių raidžių, esančių etiketėje, dydžio,

| — | užrašas „appellation d’origine contrôlée“ (saugoma kilmės vietos nuoroda) arba santrumpa „AOC“ (SKVN), įrašomas iškart prieš gaminio pavadinimą ar po jo be tarpinių įrašų, |
| --- | --- |

—

užrašas „appellation d’origine contrôlée“ (saugoma kilmės vietos nuoroda) arba santrumpa „AOC“ (SKVN), įrašomas iškart prieš gaminio pavadinimą ar po jo be tarpinių įrašų,

| — | neprivalomas užrašas „séchage au feu de bois“ (džiovinta kūrenant malkomis), priklausomai nuo naudoto džiovinimo būdo, |
| --- | --- |

—

neprivalomas užrašas „séchage au feu de bois“ (džiovinta kūrenant malkomis), priklausomai nuo naudoto džiovinimo būdo,

| — | neprivalomas užrašas „passé au four“, „passé au four – infurnata“ arba „passé au four – affurnata“ (skrudinta krosnyje), jei miltai pagaminti iš skrudintų kaštainių. |
| --- | --- |

—

neprivalomas užrašas „passé au four“, „passé au four – infurnata“ arba „passé au four – affurnata“ (skrudinta krosnyje), jei miltai pagaminti iš skrudintų kaštainių.

Kiekviena pakuotė žymima naudojant INAO tarnybų patvirtintą ir grupės skirstomą ženklinimo sistemą.

4.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas:

Geografinei vietovei priklauso 270 komunų, iš jų 233 komunų visa teritorija patenka į geografinę vietovę, o 37 – tik dalis teritorijos.

Pietų Korsikos departamentas:

| | Komunos, kurių visa teritorija patenka į geografinę vietovę: Altagène; Ambiegna; Arbori; Argiusta-Moriccio; Arro; Aullène; Azilone-Ampaza; Azzana; Balogna; Bastelica; Bocognano; Campo; Cannelle; Carbini; Carbuccia; Cardo-Torgia; Cargiaca; Ciamannacce; Corrano; Cozzano; Cristinacce; Cuttoli-Corticchiato; Evisa; Forciolo; Frasseto; Guagno; Guargualé; Guitera-Les-Bains; Letia; Levie; Lopigna; Marignana; Mela; Moca-Croce; Murzo; Ocana; Olivese; Orto; Ota; Palneca; Pastricciola; Peri; Petreto-Bicchisani; Piana; Poggiolo; Quasquara; Quenza; Renno; Rezza; Rosazia; Salice; Sampolo; Sari-d’Orcino; Sarrola-Carcopino; Serra-di-Scopamene; Soccia; Sorbollano; Sant’Andréa-d’Orcino; Santa-Maria-Siche; Tasso; Tavaco; Tavera; Tolla; Ucciani; Urbalacone; Valle-di-Mezzana; Vero; Zerubia; Zevaco; Zicavo; Zigliara; Zoza. |
| --- | --- |

Komunos, kurių visa teritorija patenka į geografinę vietovę: Altagène; Ambiegna; Arbori; Argiusta-Moriccio; Arro; Aullène; Azilone-Ampaza; Azzana; Balogna; Bastelica; Bocognano; Campo; Cannelle; Carbini; Carbuccia; Cardo-Torgia; Cargiaca; Ciamannacce; Corrano; Cozzano; Cristinacce; Cuttoli-Corticchiato; Evisa; Forciolo; Frasseto; Guagno; Guargualé; Guitera-Les-Bains; Letia; Levie; Lopigna; Marignana; Mela; Moca-Croce; Murzo; Ocana; Olivese; Orto; Ota; Palneca; Pastricciola; Peri; Petreto-Bicchisani; Piana; Poggiolo; Quasquara; Quenza; Renno; Rezza; Rosazia; Salice; Sampolo; Sari-d’Orcino; Sarrola-Carcopino; Serra-di-Scopamene; Soccia; Sorbollano; Sant’Andréa-d’Orcino; Santa-Maria-Siche; Tasso; Tavaco; Tavera; Tolla; Ucciani; Urbalacone; Valle-di-Mezzana; Vero; Zerubia; Zevaco; Zicavo; Zigliara; Zoza.

| | Komunos, kurių dalis teritorijos patenka į geografinę vietovę: Albitreccia; Calcatoggio; Casaglione; Cauro; Coggia; Eccica-Suarella; Grosseto-Prugna; San-Gavino-di-Carbini; Vico; Zonza. |
| --- | --- |

Komunos, kurių dalis teritorijos patenka į geografinę vietovę: Albitreccia; Calcatoggio; Casaglione; Cauro; Coggia; Eccica-Suarella; Grosseto-Prugna; San-Gavino-di-Carbini; Vico; Zonza.

Aukštutinės Korsikos departamentas:

| | Komunos, kurių visa teritorija patenka į geografinę vietovę: Aiti; Alando; Albertacce; Altiani; Alzi; Ampriani; Antisanti; Asco; Bigorno; Bisinchi; Brando; Bustanico; Cagnano; Calacuccia; Cambia; Campana; Campi; Campile; Campitello; Canari; Canavaggia; Carcheto-Brustico; Carpineto; Carticasi; Casabianca; Casalta; Casamaccioli; Casanova; Casevecchie; Castellare-di-Mercurio; Castello-di-Rostino; Castifao; Castiglione; Castineta; Castirla; Chisa; Corscia; Corte; Croce; Crocicchia; Erbajolo; Erone; Favalello; Felce; Feliceto; Ficaja; Focicchia; Gavignano; Ghisoni; Giocatojo; Isolaccio-di-Fiumorbo; Lano; Lento; Loreto-di-Casinca; Lozzi; Lugo-Di-Nazza; Luri; Manso; Matra; Mausoleo; Mazzola; Meria; Moïta; Moltifao; Monacia-d’Orezza; Monte; Morosaglia; Muracciole; Murato; Muro; Nessa; Nocario; Noceta; Novale; Olcani; Olmeta-di-Capocorso; Olmeta-di-Tuda; Olmi-Capella; Olmo; Omessa; Ortale; Ortiporio; Parata; Penta-Acquatella; Perelli; Pero-Casevecchie; Pianello; Piano; Piazzali; Piazzole; Piedicorte-di-Gaggio; Piedicroce; Piedigriggio; Piedipartino; Pie-d’Orezza; Pietralba; Pietracorbara; Pietra-di-Verde; Pietraserena; Pietricaggio; Pietroso; Piève; Piobetta; Pioggiola; Poggio-di-Nazza; Poggio-di-Venaco; Poggio-d’Oletta; Poggio-Marinaccio; Polveroso; Popolasca; Porri; Porta; Prato-di-Giovellina; Prunelli-di-Casacconi; Pruno; Quercitello; Rapaggio; Rapale; Riventosa; Rospigliani; Rusio; Rutali; Saliceto; Scata; Scolca; Sermano; Silvareccio; Sisco; Sorio; Soveria; Stazzona; Sant’Andrea-di-Bozio; Sant’Andrea-di-Cotone; San-Damiano; San-Gavino-d’Ampugnani; San-Gavino-di-Fiumorbo; San-Giovanni-di-Moriani; San-Lorenzo; San-Martino-di-Lota; Santa-Lucia-di-Mercurio; Santa-Maria-di-Lota; Santo-Pietro-di-Venaco; Santa-Reparata-di-Moriani; Tarrano; Tomino; Tox; Tralonca; Vallecalle; Valle-d’Alesani; Valle-di-Rostino; Valle-d’Orezza; Vallica; Velone-Orneto; Venaco; Verdese; Vezzani; Vignale; Vivario; Volpajola; Zalana; Zuani. |
| --- | --- |

Komunos, kurių visa teritorija patenka į geografinę vietovę: Aiti; Alando; Albertacce; Altiani; Alzi; Ampriani; Antisanti; Asco; Bigorno; Bisinchi; Brando; Bustanico; Cagnano; Calacuccia; Cambia; Campana; Campi; Campile; Campitello; Canari; Canavaggia; Carcheto-Brustico; Carpineto; Carticasi; Casabianca; Casalta; Casamaccioli; Casanova; Casevecchie; Castellare-di-Mercurio; Castello-di-Rostino; Castifao; Castiglione; Castineta; Castirla; Chisa; Corscia; Corte; Croce; Crocicchia; Erbajolo; Erone; Favalello; Felce; Feliceto; Ficaja; Focicchia; Gavignano; Ghisoni; Giocatojo; Isolaccio-di-Fiumorbo; Lano; Lento; Loreto-di-Casinca; Lozzi; Lugo-Di-Nazza; Luri; Manso; Matra; Mausoleo; Mazzola; Meria; Moïta; Moltifao; Monacia-d’Orezza; Monte; Morosaglia; Muracciole; Murato; Muro; Nessa; Nocario; Noceta; Novale; Olcani; Olmeta-di-Capocorso; Olmeta-di-Tuda; Olmi-Capella; Olmo; Omessa; Ortale; Ortiporio; Parata; Penta-Acquatella; Perelli; Pero-Casevecchie; Pianello; Piano; Piazzali; Piazzole; Piedicorte-di-Gaggio; Piedicroce; Piedigriggio; Piedipartino; Pie-d’Orezza; Pietralba; Pietracorbara; Pietra-di-Verde; Pietraserena; Pietricaggio; Pietroso; Piève; Piobetta; Pioggiola; Poggio-di-Nazza; Poggio-di-Venaco; Poggio-d’Oletta; Poggio-Marinaccio; Polveroso; Popolasca; Porri; Porta; Prato-di-Giovellina; Prunelli-di-Casacconi; Pruno; Quercitello; Rapaggio; Rapale; Riventosa; Rospigliani; Rusio; Rutali; Saliceto; Scata; Scolca; Sermano; Silvareccio; Sisco; Sorio; Soveria; Stazzona; Sant’Andrea-di-Bozio; Sant’Andrea-di-Cotone; San-Damiano; San-Gavino-d’Ampugnani; San-Gavino-di-Fiumorbo; San-Giovanni-di-Moriani; San-Lorenzo; San-Martino-di-Lota; Santa-Lucia-di-Mercurio; Santa-Maria-di-Lota; Santo-Pietro-di-Venaco; Santa-Reparata-di-Moriani; Tarrano; Tomino; Tox; Tralonca; Vallecalle; Valle-d’Alesani; Valle-di-Rostino; Valle-d’Orezza; Vallica; Velone-Orneto; Venaco; Verdese; Vezzani; Vignale; Vivario; Volpajola; Zalana; Zuani.

| | Komunos, kurių dalis teritorijos patenka į geografinę vietovę: Borgo; Canale-Di-Verde; Castellare-Di-Casinca; Cervione; Chiatra; Furiani; Giuncaggio; Linguizzetta; Lucciana; Oletta; Pancheraccia; Penta-Di-Casinca; Poggio-Mezzana; Prunelli-Di-Fiumorbo; Serra-Di-Fiumorbo; Sorbo-Ocagnano; San-Giuliano; Santa-Lucia-Di-Moriani; Santa-Maria-Poggio; San-Nicolao; Taglio-Isolaccio; Talasani; Tallone; Valle-Di-Campoloro; Ventiseri; Venzolasca; Vescovato. |
| --- | --- |

Komunos, kurių dalis teritorijos patenka į geografinę vietovę: Borgo; Canale-Di-Verde; Castellare-Di-Casinca; Cervione; Chiatra; Furiani; Giuncaggio; Linguizzetta; Lucciana; Oletta; Pancheraccia; Penta-Di-Casinca; Poggio-Mezzana; Prunelli-Di-Fiumorbo; Serra-Di-Fiumorbo; Sorbo-Ocagnano; San-Giuliano; Santa-Lucia-Di-Moriani; Santa-Maria-Poggio; San-Nicolao; Taglio-Isolaccio; Talasani; Tallone; Valle-Di-Campoloro; Ventiseri; Venzolasca; Vescovato.

5.   Ryšys su geografine vietove:

5.1.   Geografinės vietovės ypatumai:

Fizinės aplinkos ypatybės

90 % Korsikos teritorijos puikiai tinka kaštainiams – kalcifobiniams augalams, kurie saloje atsirado XII amžiaus pradžioje.

Geografinė SKVN „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“ vietovė apima didelę teritoriją, kuriai būdinga:

| — | rūgštūs, rūgščiųjų rudžemių tipo dirvožemiai, arba smulkia atvežta žeme papildyti kelių tipų uolėtžemiai, kurių pH yra 4–6, |
| --- | --- |

—

rūgštūs, rūgščiųjų rudžemių tipo dirvožemiai, arba smulkia atvežta žeme papildyti kelių tipų uolėtžemiai, kurių pH yra 4–6,

| — | dirvožemiai, kuriuose klinčių labai nedaug (mažiau nei 4 %), |
| --- | --- |

—

dirvožemiai, kuriuose klinčių labai nedaug (mažiau nei 4 %),

| — | gilūs ne pernelyg drėgni, vėsūs, gerai vėdinami ir nusausinami dirvožemiai, |
| --- | --- |

—

gilūs ne pernelyg drėgni, vėsūs, gerai vėdinami ir nusausinami dirvožemiai,

| — | dirvožemiai, daugiausia turintys silicio, taip pat senų sąnašų ir vulkaninių uolienų sluoksniai, |
| --- | --- |

—

dirvožemiai, daugiausia turintys silicio, taip pat senų sąnašų ir vulkaninių uolienų sluoksniai,

| — | aukštis paprastai ne mažesnis nei 400 m, bet ne didesnis kaip 1 200 m virš jūros lygio. Išimtiniais atvejais, tam tikrose geografinėse vietovėse, pavyzdžiui, drėgnuose ir vėsiuose slėniuose, kaštonų giraitės gali būti sodinamos žemiau nei 400 m aukštyje, |
| --- | --- |

—

aukštis paprastai ne mažesnis nei 400 m, bet ne didesnis kaip 1 200 m virš jūros lygio. Išimtiniais atvejais, tam tikrose geografinėse vietovėse, pavyzdžiui, drėgnuose ir vėsiuose slėniuose, kaštonų giraitės gali būti sodinamos žemiau nei 400 m aukštyje,

| — | vidutinė metinė temperatūra apie 10–13 °C, o vasara yra gana ilga. Kaštainių medžiai dažniausiai auga nuosaikaus klimato regionuose. Nors žiemos šalčius jie ištveria nesunkiai, tačiau yra jautrūs vėlyvoms pavasario šalnoms. Jie nepakelia atšiaurių ir džiovinančių vėjų bei stiprios saulės šviesos, |
| --- | --- |

—

vidutinė metinė temperatūra apie 10–13 °C, o vasara yra gana ilga. Kaštainių medžiai dažniausiai auga nuosaikaus klimato regionuose. Nors žiemos šalčius jie ištveria nesunkiai, tačiau yra jautrūs vėlyvoms pavasario šalnoms. Jie nepakelia atšiaurių ir džiovinančių vėjų bei stiprios saulės šviesos,

| — | kritulių kiekis 800–1 500 mm. Kaštainiams reikia daugiau drėgmės: ne mažiau kaip 700 mm per metus, o pavasaris, kai prasideda jų vegetacinis ciklas, ir vasaros pabaiga, kai galutinai susiformuoja branduolys, turi būti drėgni. |
| --- | --- |

—

kritulių kiekis 800–1 500 mm. Kaštainiams reikia daugiau drėgmės: ne mažiau kaip 700 mm per metus, o pavasaris, kai prasideda jų vegetacinis ciklas, ir vasaros pabaiga, kai galutinai susiformuoja branduolys, turi būti drėgni.

Žmogiškieji veiksniai

Korsikos kaštainiai, išskyrus retas išimtis (hibridus ir egzotines rūšis, atvežtas bandant kovoti su ligomis), priklauso iš Viduržemio jūros baseino kilusiai Castanea sativa Mill. rūšiai.

Iš atliktų žiedadulkių tyrimų šiuo metu galima būti beveik tikriems, kad kaštainis prieš tūkstančius metų kilo iš Korsikos, o finikiečiai, graikai, romėnai ir kitų tautų atstovai bėgant šimtmečiams padėjo šiai rūšiai paplisti.

Gausus kaštainių derlius iki XX amžiaus pradžios padėdavo užtikrinti regionų, kuriuose jie augo, gerovę – kaštainiai ten vartoti švieži, kepti, virti, džiovinti ir perdirbti į miltus, jie buvo pagrindinis maisto produktas. Švieži kaštainiai būdavo laikomi statinėse arba žemėje iškastose duobėse, išklotose žemuoginio arbuto šakomis – taip šie vaisiai per žiemą nesugesdavo. Vis dėlto didžioji dalis kaštainių būdavo džiovinami, o tada perdirbami į miltus. Nuo gruodžio iki birželio iš kaštainių miltų būdavo gaminami patys įvairiausi patiekalai. Apie tai liudija įvairios ataskaitos ir tyrimai, tarp kurių Robiquet (La Corse, 1835 m.) istorija, kurioje pasakojama, kad per Alesani kantone vykusią vestuvių puotą svečiai buvo vaišinami 22 patiekalais iš kaštainių miltų. Iš kaštainių miltų, kartais sumaišytų su kviečių, miežių ar rugių miltais, būdavo gaminama kildinta duona, vadinama „pisticcine“ arba „frascaghiola“.

Iki XX amžiaus pradžios kaštainių miltai būdavo kasdien naudojami košėms virti, blynams ar duonai kepti. Iš pradžių niekinti patiekalai iš kaštainių miltų, seniau laikyti prastuomenės maistu ir prastu pakaitalu, mūsų laikais netikėtai pakitus skoniui, imti laikyti gardėsiais, šventiniais patiekalais, tapusiais stipria vietos identiteto išraiška.

5.2.   Produkto ypatumai:

Korsikos kaštainių miltai yra labai saldūs, gelsvos ar rusvos spalvos, o jų kvapas ir skonis kompleksiniai ir unikalūs (jaučiami džiovinti kaštainiai, džiovinti vaisiai, sausainiai, prieskoniai ar pieno produktai); tai itin smulkaus malimo vienalyčiai miltai.

Korsikos kaštainių miltų drėgnis ne didesnis kaip 10 %.

Jei kaštainiai kaitinami krosnyje (tai neprivaloma), t. y. skrudinami, miltai tampa tamsesni, ryškesnių atspalvių, labiau jaučiamas sausainių skonis ir kvapas.

Įvairiuose iš kaštainių miltų pagamintuose patiekaluose daug kalorijų, angliavandenių, riebalų, būtinų mineralinių druskų ir vitaminų. Nedidelį baltymų kiekį šiuose miltuose iš dalies atsveria kartu su jais vartojami pieno produktai (pienas, grietinė, brocciu sūris arba šviežias sūris) ir mėsos gaminiai. Niolu regiono priežodis „pane di legnu e vinu di petra“ (duona iš medžio ir vynas iš akmens) pažymi tokios mitybos paprastumą ir vienodumą bei pabrėžia jo svarbą tradicinėje mityboje.

Keletą kartų per metus Korsikoje per muges organizuojami kaštainiams ir jų miltams skirti renginiai:

| — | Lapkričio mėnesį Evisa kaimelyje vyksta kaštainių šventė (pranc. Journée du Marron). 2003 m., pažymint šios šventės dešimtmetį, įsteigta kaštainių augintojų draugija. |
| --- | --- |

—

Lapkričio mėnesį Evisa kaimelyje vyksta kaštainių šventė (pranc. Journée du Marron). 2003 m., pažymint šios šventės dešimtmetį, įsteigta kaštainių augintojų draugija.

| — | „A Fiera di a Castagna“ – gruodžio mėnesį Bocognano kaimelyje vykstanti kaštainių mugė, skirta kaštainiams ir jų gaminiams, pradėta rengti prieš 20 metų. Ji yra labai svarbi kaštainių pramonės atsikūrimui. Ši mugė – didžiausia iš vykstančių saloje. Kasmet į ją susirenka 30 000 lankytojų. |
| --- | --- |

—

„A Fiera di a Castagna“ – gruodžio mėnesį Bocognano kaimelyje vykstanti kaštainių mugė, skirta kaštainiams ir jų gaminiams, pradėta rengti prieš 20 metų. Ji yra labai svarbi kaštainių pramonės atsikūrimui. Ši mugė – didžiausia iš vykstančių saloje. Kasmet į ją susirenka 30 000 lankytojų.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir kurios nors produkto savybės, gero vardo ar kito požymio ryšys:

Korsika ir kaštainiai vienas prie kito dera idealiai. Šios salos dirvožemis puikiai tinka šiam medžiui, o klimatas skatina augimą.

Per šimtmečius šis „duonos medis“ tapo nepakeičiamu Korsikos gyventojų mitybos pagrindu. Daugiau nei 40 šiandien žinomų veislių atrinktos pagal tai, ar iš jų galima pagaminti miltus. Taip yra todėl, kad gamintojams visais laikais rūpėjo šį vaisių naudoti ne tik neapdirbtą, bet ir perdirbtą į miltus.

Todėl veislės buvo atrenkamos pagal vaisius, kurie geriausiai išnaudodavo salos dirvožemio teikiamas galimybes. Pavyzdžiui, jei derlius nuimamas vėlai, t. y. nuo spalio vidurio, vaisiai būna gavę daugiausia saulės.

Dar vienas kriterijus, remiantis kuriuo Korsikoje atrenkamos kaštainių veislės – cukraus kiekis, nes dėl cukraus šių Korsikos kaštainių miltai įgauna būdingą labai saldų skonį.

Ir mūsų laikais vis dar auginamos veislės buvo atrinktos dar ir pagal vaisių tinkamumą džiovinti (kad galutinis drėgnis būtų ne didesnis kaip 10 %) ir paprastumą nulukštenti. Ši rūpestinga miltams gaminti labiausiai tinkamų vaisių atranka, suderinta su natūraliomis Korsikos dirvožemio ypatybėmis, padėjo atsirasti šiam unikaliam ir išskirtiniam produktui.

Per įvairius šviežių kaštainių perdirbimo į miltus etapus miltai įgauna gelsvą ar rusvą spalvą, kvapas ir skonis tampa kompleksiniai ir unikalūs (jaučiami džiovinti kaštainiai, džiovinti vaisiai, sausainiai, prieskoniai ar pieno produktai).

Jei kaštainiai kaitinami krosnyje (tai neprivaloma), t. y. skrudinami, miltai tampa tamsesni, ryškesnių atspalvių, labiau jaučiamas sausainių skonis ir kvapas.

Šie kvapai dar labiau jaučiami dėl to, kad šie miltai yra smulkiai malti, vienalyčiai ir tekstūra primena šilką. Šie Korsikos kaštainių miltai yra tokie smulkūs dėl to, kad nuo senų laikų kaštainai buvo malami malūnuose granito, titnago arba skalūno girnomis. To priežastis – su žemės ūkiu ir ganyklomis susijusi ūkio sistema ir ekstensyvus javų auginimas Korsikoje.

Veislių atranka, tradicinių įrankių naudojimas ir praktinė kaštainių auginimo patirtis persipynė – taip atsirado unikalūs Korsikos kaštainių miltai, susiję su neprilygstamu dirvožemiu.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją:

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 5 straipsnio 7 dalis)

http://www.inao.gouv.fr/repository/editeur/pdf/CDCAOP/CDCFarineDeChataigneCorseFarinaCastagninaCorsa.pdf

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/13 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/13

---

Pakeitimo paraiškos paskelbimas pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos 6 straipsnio 2 dalį

2010/C 78/08

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą pakeitimo paraiškai pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 510/2006 (1) 7 straipsnį. Prieštaravimo pareiškimai Komisijai turi būti pateikti per šešis mėnesius nuo paraiškos paskelbimo.

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

„PEPERONE DI PONTECORVO“

EB Nr.: IT-PDO-005-0675-15.02.2008

SGN ( ) SKVN ( X )

1.   Pavadinimas:

Peperone di Pontecorvo

2.   Valstybė narė arba trečioji šalis:

Italija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas:

3.1.   Produkto rūšis:

| 1.6 klasė. | Švieži ar perdirbti vaisiai, daržovės ir grūdinės kultūros |
| --- | --- |

1.6 klasė.

Švieži ar perdirbti vaisiai, daržovės ir grūdinės kultūros

3.2.   Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas:

Saugoma kilmės vietos nuoroda Peperone di Pontecorvo taikoma iš Capsicum annum ekotipo Cornetto di Pontecorvo vietinės rūšies augalų išaugintoms daržovėms.

Rinkai pateikiamos paprikos Peperone di Pontecorvo turi pasižymėti tokiomis savybėmis: vaisius – vientisas, trilizdis, spalva – žali dryželiai gali dengti iki 40 % vaisiaus paviršiaus, forma – pailgo cilindrinio kūgio, dydis: vaisiaus svoris – extra rūšies – viršija 150 g, pirmos rūšies – nuo 100 iki 150 g, vaisiaus ilgis – extra rūšies – viršija 18 cm, pirmos rūšies – nuo 14 iki 18 cm, minkštimas – subtilus, odelė – plonesnė už kitų tos pačios rūšies vaisių, skonis – salsvas.

3.3.   Žaliavos (tik perdirbtiems produktams):

—

3.4.   Pašarai (taikoma tik gyvūninės kilmės produktams):

—

3.5.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje:

Visas gamybos procesas nuo sėklų išauginimo ir tik iš vietinio Capsicum annum ekotipo Cornetto di Pontecorvo rūšies daigų išauginimo iki galutinio Peperone di Pontecorvo produkto išauginimo ir nuraškymo turi vykti 4 punkte nurodytoje vietovėje.

3.6.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės:

SKVN Peperone di Pontecorvo paprikos turi būti pakuojamos 4 punkte nurodytoje vietovėje, kad būtų išvengta per didelio jų tvarkymo, dėl kurio nutrinama ir pažeidžiama vaisiaus odelė ir prarandamos ląstelienos sultys. Dėl pastarosios priežasties nuraškytos paprikos, sudėtos į tarą, turi būti laikomos pavėsyje.

Pakuoti leidžiama į 200 g, 1–10 kg kartoninę, medinę ar plastmasinę maistui nekenksmingą tarą, užsandarintą taip, kad jos nepažeidus nebūtų įmanoma išimti turinio.

Pakuotės turi būti švarios, nekenksmingos ir atitikti galiojančių teisės aktų reikalavimus. Produkte neturi būti jokių pašalinių medžiagų.

Kiekvienoje pakuotėje ar dėžutėje turi būti vienodas turinys: tos pačios kokybės, kategorijos, spalvos ir kalibro vaisiai.

Kiekvienas vaisius gali būti apsaugotas popieriumi ar kita tinkama medžiaga su logotipu.

3.7.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės:

Etiketėje turi būti nurodyti tokie duomenys: užrašas Peperone di Pontecorvo, išspausdintas aiškiais, gerai matomais neištrinamais rašmenimis, aiškiai išsiskiriančiais iš kitų užrašų, toliau turi būti užrašas Denominazione di Origine Protetta (Saugoma kilmės vietos nuoroda) ir jos akronimas DOP (SKVN); augintojo ir pakuotojo pavardė arba įmonės pavadinimas ir adresas; pradinis produkto kiekis taroje, nurodytas laikantis galiojančių standartų. Produkto logotipe stilizuotai pavaizduota Pontecorvo tipinį kostiumą dėvinti moteris, vadinama pacchiana, laikanti pintinę su šešiomis Peperoni di Pontecorvo paprikomis, septintoji paprika pavaizduota juostoje, ant kurios užrašyta Peperone di Pontecorvo. Užrašas Peperone di Pontecorvo turi būti italų kalba.

Image

4.   Geografinės vietovės nustatymas:

Geografinė Peperone di Pontecorvo auginimo vietovė yra Frosinone provincijoje, visoje administracinėje Pontecorvo komunos teritorijoje ir dalyje d’Esperia, de S. Giorgio a Liri, de Pignataro Interamna, de Villa S. Lucia, de Piedimonte S. Germano, d’Aquino, de Castrocielo, de Roccasecca ir San Giovanni Incarico komunų administracinės teritorijos, esančios Liri slėnyje, tolygiai drėkinamame upių ir pasižyminčiame vienodomis dirvos ir klimato sąlygomis.

5.   Ryšys su geografine vietove:

5.1.   Geografinės vietovės ypatumai:

Auginimo vietovės dirvožemis sudarytas iš kvartero eros nuosėdų, susidariusių iš Liri upės ir jos intakų dugno sąnašų. Dirvožemiai paprastai lengvai dirbami, juose nemažai molio priemaišų su klintimis, kurių reakcija neutrali ir šiek tiek šarminė; jie gilūs, pralaidūs ir gerai drenuojami, todėl vandens perteklius greitai susigeria. Klimatas – Viduržemio jūros tipo, gana drėgnas, su nestipriais vėjais, vidutinis metinis kritulių kiekis – 1 100–1 200 mm, kurių didžioji dalis iškrenta ruošiant dirvą ir pirmaisiais auginimo ciklo etapais.

5.2.   Produkto ypatumai:

Pagrindinės savybės, kuriomis Peperone di Pontecorvo išsiskiria iš kitų paprikų – stiprus skonis, jos lengvai virškinamos, nes odelė tokia plona, kad jas sukramčius burnoje lieka daug mažesnis kiekis, nei kitų tokios pat rūšies produktų.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir produktui būdingos savybės ar ypatybių (SKVN atveju) arba produktui būdingos savybės, gero vardo ar kitų ypatybių (SGN atveju) ryšys:

SKVN Peperone di Pontecorvo pripažinimo paraiška grindžiama ypatingomis jų savybėmis, dėl kurių šios paprikos išsiskiria iš kitų tos pačios rūšies daržovių. Peperone di Pontecorvo būdingos savybės glaudžiai susijusios su dirvos, klimato ir žmogiškosiomis auginimo vietovės sąlygomis. Dėl šių sąlygų paprikos išsiskyrė iš kitų ir vietos ekotipas Cornetto di Pontecorvo tapo populiarus, dėl to Peperone di Pontecorvo būdingos tipinės savybės. Dirvožemiai, kuriuose auginamos paprikos, labai derlingi, juose ypač daug maistingųjų medžiagų ir tai kartu su geografinės vietovės lietingumo sąlygomis sudaro galimybes išauginti puikaus skonio daržoves. Be gamtinių veiksnių taip pat veikia žmogiškasis vietos ekonominės veiklos vykdytojų veiksnys, augintojai laikui bėgant atrinko geriausias vietos daržoves, naudodami iš kruopščiai paruoštų ūglių išaugintus sodinukus; ūgliams auginti naudoti tinkamiausi metodai, kuriais panaudojamos ekotipui būdingos savybės. Augintojams atliekant atranką ilgainiui pavyko pasiekti, kad Peperone di Pontecorvo odelė taptų šioms paprikoms būdingo plonumo ir jos būtų vertinamos dėl labai gero virškinimo. Turima daug istorinių duomenų, kuriais pagrindžiamas vietovės tinkamumas Peperone di Pontecorvo paprikoms auginti, jomis prekiauti ir jas vartoti. 1830 m., kai Pontecorvo kunigaikštystė priklausė Šventajam sostui, viename veikale tarp auginamų daržovių minimos Pontecorvo paprikos. 1873 m. straipsnyje dėl mokesčio daziana Pontecorvo komunoje reikalaujama skirti vietą prekiauti capsicum (paprikomis). 1882 m. Jacini tyrime minima, kad visos teritorijos vietos daržuose auginamos paprikos, o gyventojų mitybos įpročių analizėje nurodoma, kad valstiečiai papriką laikė tinkamu užkandžiu prie duonos. 1889 m. augintojų kooperatyvo įsteigimas iš esmės prisidėjo prie paprikų auginimo, vėlesniais metais jų imta auginti vis daugiau ir dabar tai yra laikoma vietos ištekliumi.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją:

Valdžios institucijos pradėjo nacionalinę prieštaravimų pateikimo procedūrą ir SKVN Peperone di Pontecorvo pripažinimo paraišką paskelbė 2007 m. gruodžio 21 d.Italijos Respublikos oficialiajame leidinyje Nr. 296. Suteikiama galimybė susipažinti su konsoliduota specifikacijos redakcija.

Konsoliduotą specifikacijos redakciją galima rasti interneto svetainėje:

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

arba

tiesiogiai Žemės ūkio politikos, maisto ir miškininkystės ministerijos svetainėje (http://www.politicheagricole.it), paspausti rubriką Prodotti di Qualità (kairėje ekrano pusėje), paskui – Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006].

---

(1)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12.

---

Klaidų ištaisymas

| 27.3.2010 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 78/16 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 78/16

---

2010 m. švenčių dienų klaidų ištaisymas

(
  Europos Sąjungos oficialusis leidinys C 9, 2010 m. sausio 15 d.
  )

2010/C 78/09

31 puslapis, įrašas „Nederland“:

yra:

„1.1, 5.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12“,

turi būti:

„1.1, 5.4, 30.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12“.

---