# Uradni list C 78/2010

| | ISSN 1725-5244
  doi:10.3000/17255244.C_2010.078.slv |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 78 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Zvezek 5327. marec 2010 |

ISSN 1725-5244

doi:10.3000/17255244.C_2010.078.slv

Uradni list

Evropske unije

C 78

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Zvezek 5327. marec 2010

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | II   Sporočila |
| | SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV IN TELES EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 078/01 | Sporočilo Komisije – Odpoklic pooblaščenca za zaslišanje | 1 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

II   Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV IN TELES EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2010/C 078/01

Sporočilo Komisije – Odpoklic pooblaščenca za zaslišanje

1

| | IV   Informacije |
| --- | --- |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV IN TELES EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 078/02 | Menjalni tečaji eura | 2 |

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV IN TELES EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2010/C 078/02

Menjalni tečaji eura

2

| | V   Mnenja |
| --- | --- |
| | UPRAVNI POSTOPKI |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 078/03 | Razpis za oddajo predlogov za akcije na področju energije v okviru programa Inteligentna energija – Evropa (Sklep št. 1639/2006/ES Evropskega parlamenta in Sveta, UL L 310, 9.11.2006, str. 15) | 3 |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM SKUPNE TRGOVINSKE POLITIKE |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 078/04 | Obvestilo o bližnjem izteku nekaterih protidampinških ukrepov | 4 |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 078/05 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar) (
  1
  ) | 5 |
| 2010/C 078/06 | Potrdilo o prejemu pritožbe št. CHAP/2010/19 | 6 |
| | DRUGI AKTI |
| | Evropska komisija |
| 2010/C 078/07 | Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila | 7 |
| 2010/C 078/08 | Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila | 13 |

V   Mnenja

UPRAVNI POSTOPKI

Evropska komisija

2010/C 078/03

Razpis za oddajo predlogov za akcije na področju energije v okviru programa Inteligentna energija – Evropa (Sklep št. 1639/2006/ES Evropskega parlamenta in Sveta, UL L 310, 9.11.2006, str. 15)

3

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM SKUPNE TRGOVINSKE POLITIKE

Evropska komisija

2010/C 078/04

Obvestilo o bližnjem izteku nekaterih protidampinških ukrepov

4

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

2010/C 078/05

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar) (
  1
  )

1

5

2010/C 078/06

Potrdilo o prejemu pritožbe št. CHAP/2010/19

6

DRUGI AKTI

Evropska komisija

2010/C 078/07

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

7

2010/C 078/08

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

13

| | Popravki |
| --- | --- |
| 2010/C 078/09 | Popravek seznama državnih praznikov v letu 2010 (UL C 9, 15.1.2010) | 16 |

Popravki

2010/C 078/09

Popravek seznama državnih praznikov v letu 2010 (UL C 9, 15.1.2010)

(UL C 9, 15.1.2010)

16

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP |

---

(1)   Besedilo velja za EGP

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

II Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV IN TELES EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/1 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/1

---

Sporočilo Komisije – Odpoklic pooblaščenca za zaslišanje

2010/C 78/01

Komisija je 17. februarja 2010 imenovala Karen WILLIAMS na mesto direktorice Preiskovalnega in disciplinskega urada Komisije (Investigation and Discipline Office of the Commission – IDOC), direktorata v okviru Generalnega direktorata za človeške vire in varnost. Karen WILLIAMS je zato s 1. marcem 2010 prenehala opravljati svojo funkcijo pooblaščenke za zaslišanje, kakor je določeno v Sklepu Komisije z dne 23. maja 2001 o mandatu pooblaščenca za zaslišanje v nekaterih postopkih o konkurenci (1).

---

(1)  UL L 162, 19.6.2001, str. 21.

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV IN TELES EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/2 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/2

---

Menjalni tečaji eura (1)

26. marca 2010

2010/C 78/02

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,3353 |
| JPY | japonski jen | 124,00 |
| DKK | danska krona | 7,4418 |
| GBP | funt šterling | 0,90040 |
| SEK | švedska krona | 9,7083 |
| CHF | švicarski frank | 1,4286 |
| ISK | islandska krona | |
| NOK | norveška krona | 8,0980 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 25,418 |
| EEK | estonska krona | 15,6466 |
| HUF | madžarski forint | 265,03 |
| LTL | litovski litas | 3,4528 |
| LVL | latvijski lats | 0,7078 |
| PLN | poljski zlot | 3,8893 |
| RON | romunski leu | 4,0718 |
| TRY | turška lira | 2,0521 |
| AUD | avstralski dolar | 1,4778 |
| CAD | kanadski dolar | 1,3721 |
| HKD | hongkonški dolar | 10,3653 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,8975 |
| SGD | singapurski dolar | 1,8756 |
| KRW | južnokorejski won | 1 520,62 |
| ZAR | južnoafriški rand | 9,9557 |
| CNY | kitajski juan | 9,1161 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,2628 |
| IDR | indonezijska rupija | 12 169,47 |
| MYR | malezijski ringit | 4,4152 |
| PHP | filipinski peso | 60,769 |
| RUB | ruski rubelj | 39,5250 |
| THB | tajski bat | 43,284 |
| BRL | brazilski real | 2,4324 |
| MXN | mehiški peso | 16,7447 |
| INR | indijska rupija | 60,3800 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,3353

JPY

japonski jen

124,00

DKK

danska krona

7,4418

GBP

funt šterling

0,90040

SEK

švedska krona

9,7083

CHF

švicarski frank

1,4286

ISK

islandska krona

NOK

norveška krona

8,0980

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

25,418

EEK

estonska krona

15,6466

HUF

madžarski forint

265,03

LTL

litovski litas

3,4528

LVL

latvijski lats

0,7078

PLN

poljski zlot

3,8893

RON

romunski leu

4,0718

TRY

turška lira

2,0521

AUD

avstralski dolar

1,4778

CAD

kanadski dolar

1,3721

HKD

hongkonški dolar

10,3653

NZD

novozelandski dolar

1,8975

SGD

singapurski dolar

1,8756

KRW

južnokorejski won

1 520,62

ZAR

južnoafriški rand

9,9557

CNY

kitajski juan

9,1161

HRK

hrvaška kuna

7,2628

IDR

indonezijska rupija

12 169,47

MYR

malezijski ringit

4,4152

PHP

filipinski peso

60,769

RUB

ruski rubelj

39,5250

THB

tajski bat

43,284

BRL

brazilski real

2,4324

MXN

mehiški peso

16,7447

INR

indijska rupija

60,3800

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

V Mnenja

UPRAVNI POSTOPKI

Evropska komisija

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/3 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/3

---

Razpis za oddajo predlogov za akcije na področju energije v okviru programa „Inteligentna energija – Evropa“ (Sklep št. 1639/2006/ES Evropskega parlamenta in Sveta, UL L 310, 9.11.2006, str. 15)

2010/C 78/03

Izvajalska agencija za konkurenčnost in inovativnost (EACI) objavlja razpis za oddajo predlogov v okviru programa „Inteligentna energija – Evropa“ za leto 2010. Razpis za akcije vseh tipov se bo zaključil 24. junija 2010.

Podrobne informacije o razpisu in navodila za predlagatelje projektov so na voljo na spletni strani:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/call_for_proposals/index_en.htm

Služba za pomoč programa „Inteligentna energija – Evropa“ je dosegljiva na spletni strani:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/contact/index_en.htm

---

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM SKUPNE TRGOVINSKE POLITIKE

Evropska komisija

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/4 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/4

---

Obvestilo o bližnjem izteku nekaterih protidampinških ukrepov

2010/C 78/04

1.   Kakor je predvideno v členu 11(2) Uredbe Sveta (ES) št. 1225/2009 z dne 30. novembra 2009 (1) o zaščiti proti dampinškemu uvozu iz držav, ki niso članice Evropske skupnosti, Evropska komisija obvešča, da se bodo spodaj navedeni protidampinški ukrepi iztekli na datum iz spodnje preglednice, razen če bo uveden pregled v skladu z naslednjim postopkom.

2.   Postopek

Proizvajalci Unije lahko vložijo pisni zahtevek za pregled. Zahtevek mora vsebovati zadostne dokaze, da bi se zaradi izteka ukrepov damping in škoda verjetno nadaljevala ali ponovila.

Če se Komisija odloči za pregled zadevnih ukrepov, bodo uvozniki, izvozniki, zastopniki države izvoznice in proizvajalci Unije dobili priložnost, da razširijo ali izpodbijejo zadeve iz zahtevka za pregled ali v zvezi z njimi dajo pripombe.

3.   Rok

Proizvajalci Unije lahko na podlagi zgoraj navedenega predložijo pisni zahtevek za pregled Evropski komisiji, Generalni direktorat za trgovino (enota H-1) N-105 4/92, 1049 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË (2), kadar koli po datumu objave tega obvestila, vendar najpozneje tri mesece pred datumom iz spodnje preglednice.

4.   To obvestilo je objavljeno v skladu s členom 11(2) Uredb (ES) št. 1225/2009.

| Izdelek | Država porekla ali izvoza | Ukrepi | Sklicevanje | Datum poteka veljavnosti |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| barijev karbonat | Ljudska republika Kitajska | protidampinška dajatev | Uredba Sveta (ES) št. 1175/2005 (UL L 189, 21.7.2005, str. 15), | 22.7.2010 |

Izdelek

Država porekla ali izvoza

Ukrepi

Sklicevanje

Datum poteka veljavnosti

barijev karbonat

Ljudska republika Kitajska

protidampinška dajatev

Uredba Sveta (ES) št. 1175/2005 (UL L 189, 21.7.2005, str. 15),

22.7.2010

---

(1)  UL L 343, 22.12.2009, str. 51.

(2)  Faks +32 22956505.

---

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/5 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/5

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar)

(Besedilo velja za EGP)

2010/C 78/05

| 1. | Komisija je 18. marca 2010 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Suez Environnement Company, S.A („SE“, Francija), katerega končno matično podjetje je Gaz de France/Suez Group („GDF/Suez“, Francija), z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe ES o združitvah nadzor nad celotnim podjetjem Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A. („Agbar“, Španija), ki je pod skupnim nadzorom podjetij SE in Criteria CaixaCorp S.A. („Criteria“, Španija). |
| --- | --- |

1.

Komisija je 18. marca 2010 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetje Suez Environnement Company, S.A („SE“, Francija), katerega končno matično podjetje je Gaz de France/Suez Group („GDF/Suez“, Francija), z nakupom delnic pridobi v smislu člena 3(1)(b) Uredbe ES o združitvah nadzor nad celotnim podjetjem Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A. („Agbar“, Španija), ki je pod skupnim nadzorom podjetij SE in Criteria CaixaCorp S.A. („Criteria“, Španija).

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:






  — | za SE: storitve za rabo vode in odstranjevanje odpadnih voda, |
| --- | --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—

za SE: storitve za rabo vode in odstranjevanje odpadnih voda,

| — | za Agbar: med drugim storitve za rabo vode in odstranjevanje odpadnih voda. |
| --- | --- |

—

za Agbar: med drugim storitve za rabo vode in odstranjevanje odpadnih voda.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe ES o združitvah. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena transakcija lahko spadala v področje uporabe Uredbe ES o združitvah. Vendar končna odločitev o tej točki še ni sprejeta.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar na naslov:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo svoje morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora prejeti pripombe najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe lahko pošljete Komisiji po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti z navedbo sklicne številke COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar na naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (Uredba ES o združitvah).

---

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/6 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/6

---

Potrdilo o prejemu pritožbe št. CHAP/2010/19

2010/C 78/06

| 1. | Evropska komisija je prejela in pod številko CHAP/2010/19 zavedla niz pritožb glede neobstoja nagrajevanja zdravstvenih delavcev – nezdravnikov na specialističnem medicinskem usposabljanju v Italiji. |
| --- | --- |

1.

Evropska komisija je prejela in pod številko CHAP/2010/19 zavedla niz pritožb glede neobstoja nagrajevanja zdravstvenih delavcev – nezdravnikov na specialističnem medicinskem usposabljanju v Italiji.

| 2. | Ob upoštevanju velikega števila pritožb, ki so jih njene službe prejele v zvezi s to zadevo, Evropska komisija, da bi zadevnim strankam zagotovila hiter odgovor in jih ustrezno obveščala ter poskrbela za smotrno porabo upravnih sredstev, to potrdilo o prejemu objavlja v Uradnem listu Evropske unije in na spletni strani:
  http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_fr.htm |
| --- | --- |

2.

Ob upoštevanju velikega števila pritožb, ki so jih njene službe prejele v zvezi s to zadevo, Evropska komisija, da bi zadevnim strankam zagotovila hiter odgovor in jih ustrezno obveščala ter poskrbela za smotrno porabo upravnih sredstev, to potrdilo o prejemu objavlja v Uradnem listu Evropske unije in na spletni strani:

http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_fr.htm

| 3. | Službe Komisije zdaj to vprašanje obravnavajo v povezavi z določbami Direktive 2005/36/ES o priznavanju poklicnih kvalifikacij in zlasti v povezavi z določbo člena 25(3) navedene direktive, po kateri morajo biti mesta za specialistično medicinsko usposabljanje ustrezno nagrajena. |
| --- | --- |

3.

Službe Komisije zdaj to vprašanje obravnavajo v povezavi z določbami Direktive 2005/36/ES o priznavanju poklicnih kvalifikacij in zlasti v povezavi z določbo člena 25(3) navedene direktive, po kateri morajo biti mesta za specialistično medicinsko usposabljanje ustrezno nagrajena.

| 4. | Pritožniki bodo na enak način obveščeni o rezultatih obravnave tega vprašanja in o nadaljnjem ukrepanju Komisije. |
| --- | --- |

4.

Pritožniki bodo na enak način obveščeni o rezultatih obravnave tega vprašanja in o nadaljnjem ukrepanju Komisije.

---

DRUGI AKTI

Evropska komisija

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/7 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/7

---

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

2010/C 78/07

Ta objava daje pravico do ugovora zoper vlogo na podlagi člena 7 Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 (1). Izjavo o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih po dnevu te objave.

ENOTNI DOKUMENT

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

„FARINE DE CHÂTAIGNE CORSE/FARINA CASTAGNINA CORSA“

ES št.: FR-PDO-005-0581-22.12.2006

ZGO ( ) ZOP ( X )

1.   Ime:

„Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“

2.   Država članica ali tretja država:

Francija

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila:

3.1   Vrsta proizvoda:

| Skupina 1.6 – | Sadje, zelenjava in žita, sveži ali predelani |
| --- | --- |

Skupina 1.6 –

Sadje, zelenjava in žita, sveži ali predelani

3.2   Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1:

Za korziško kostanjevo moko „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“ sta značilna kremno bela do rjavkasta barva ter fino in homogeno mletje z naslednjo granulacijo: najmanj 70 % moke se mora presejati skozi sito, katerega odprtine so velike 106 mikronov, vsa moka pa se mora presejati skozi sito, katerega odprtine so velike 450 mikronov.

Odlikuje se po izrazito sladkem okusu ter sestavljenih vonjih in okusih, ki lahko spominjajo zlasti na družine arom suhega kostanja, suhega sadja, piškotov, začimb ali mlečnih izdelkov.

Kostanjeva moka, obdelana po postopku „biscuitage“, je temnejše in intenzivnejše barve, ima bolj poudarjen okus in aromo piškotov.

Stopnja vlažnosti je 10 % ali manj.

Kostanj za proizvodnjo moke je kostanj naslednjih lokalnih sort vrste Castanea sativa Mill. in lokalnih kultivarjev vrste Castanea sativa:

Aligialincu, Ariata, Arizinca, Bastelicacciu, Campana, Campanari, Campanese, Carpinaghja, Chijina, Faretu, Frisgiata, Furcutone, Giallu, Giucatoghju, Ghjentile, Ghjentilone, Insetu, Insetu petrinu, Insetu pinzutu, Insitina, Leccia, Nocella, Macedia, Marrunaghja, Minuta, Morianinca, Murasgione, Palatina di Monte, Palatina Prunaccia, Petra, Petra Ferrigna, Pianella, Pilosa, Pitrina, Povaru Pa, Radacampana, Radulacciu, Rossa, Rossa canale, Rossa pilosa, Rossuccia, Rossula, Russella, Russina, Terra Magnese, Tighjulana ali Teghja, Tricciuta, Venachese, Vicu, Zittimi.

Hibridne sorte so prepovedane.

Kostanji se pobirajo od 1. oktobra do 31. decembra, potem ko sami odpadejo. Zaradi velikosti dreves se zreli plodovi tradicionalno pobirajo s tal.

Ti kostanji so plodovi najmanj 10 let starih dreves. Drevesa se gojijo po starih običajih, da se lahko optimalno razvijejo, to pomeni največ 60 dreves na hektar in najmanj 12 metrov razdalje med posameznimi drevesi, nasadi se redno vzdržujejo s čiščenjem tal brez kemičnega zatiranja plevela, drevesa pa se redno redčijo in obrezujejo ter gnojijo samo z organskimi gnojili ali apnom. Namakanje z mirujočimi napravami je prepovedano, da se ohrani tradicionalni način gojenja kostanjevih nasadov.

Največji letni pridelek je omejen na 150 kg svežih kostanjev na drevo in 6 ton na hektar, v skladu z naravno pridelavo v kostanjevem nasadu, oskrbovanem po lokalnih običajih.

—

—

—

—

—

3.3   Krma (samo za proizvode živalskega izvora):

—

3.4   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd.:

Kostanjeva moka se na geografskem območju pakira v največ 5-kilogramske posode za enkratno uporabo.

Moka, razen moke za neposredno prodajo, se pakira vakuumsko ali v spremenjeni atmosferi z vbrizganjem plinov za živila.

Kostanjeva moka je občutljiv proizvod, ki se lahko spremeni zaradi razmer skladiščenja in shranjevanja, zlasti ko se proti koncu zime temperature povišajo.

Pakiranje na geografskem območju v ustreznih, zgoraj opredeljenih razmerah preprečuje poznejše spreminjanje proizvoda in poslabšanje njegove kakovosti, povezano s tveganjem, da se proizvod navlaži in nato postane žaltav ali plesniv.

Da se zagotovi najboljša kakovost tega izjemno občutljivega proizvoda, moke ni več mogoče dati v promet pod registrirano označbo porekla „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“ po 31. decembru leta, ki sledi letu, v katerem so bili pobrani v moko predelani kostanji.

3.5   Posebna pravila za označevanje:

Poleg obveznih navedb, določenih v predpisih o označevanju in predstavljanju živil, oznaka na vsaki embalaži moke vsebuje:

| — | ime „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“, izpisano s črkami velikosti, najmanj enake polovici velikosti največjih črk na etiketi, |
| --- | --- |

—

ime „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“, izpisano s črkami velikosti, najmanj enake polovici velikosti največjih črk na etiketi,

| — | navedbo „appellation d’origine contrôlée“ (registrirana označba porekla) ali kratico „AOC“ (ROP) tik pred imenom označbe ali tik za njim, brez vmesnih navedb, |
| --- | --- |

—

navedbo „appellation d’origine contrôlée“ (registrirana označba porekla) ali kratico „AOC“ (ROP) tik pred imenom označbe ali tik za njim, brez vmesnih navedb,

| — | neobvezno navedbo „séchage au feu de bois“ (sušeno z gorečimi drvmi) glede na uporabljeni način sušenja, |
| --- | --- |

—

neobvezno navedbo „séchage au feu de bois“ (sušeno z gorečimi drvmi) glede na uporabljeni način sušenja,

| — | neobvezno navedbo „passé au four“, „passé au four – infurnata“ ali „passé au four – affurnata“ (sušeno v peči) za kostanjevo moko, obdelano po postopku „biscuitage“. |
| --- | --- |

—

neobvezno navedbo „passé au four“, „passé au four – infurnata“ ali „passé au four – affurnata“ (sušeno v peči) za kostanjevo moko, obdelano po postopku „biscuitage“.

Vsaka embalaža je označena s sistemom označevanja, ki ga odobrijo službe francoskega nacionalnega inštituta za označbe porekla (INAO) in ki ga podeljuje vlagatelj.

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja:

Geografsko območje vključuje 270 občin, od tega 233 celotnih občin in 37 delno vključenih občin.

Departma Corse du Sud:

| | V celoti vključene občine: Altagène, Ambiegna, Arbori, Argiusta-Moriccio, Arro, Aullène, Azilone-Ampaza, Azzana, Balogna, Bastelica, Bocognano, Campo, Cannelle, Carbini, Carbuccia, Cardo-Torgia, Cargiaca, Ciamannacce, Corrano, Cozzano, Cristinacce, Cuttoli-Corticchiato, Evisa, Forciolo, Frasseto, Guagno, Guargualé, Guitera-Les-Bains, Letia, Levie, Lopigna, Marignana, Mela, Moca-Croce, Murzo, Ocana, Olivese, Orto, Ota, Palneca, Pastricciola, Peri, Petreto-Bicchisani, Piana, Poggiolo, Quasquara, Quenza, Renno, Rezza, Rosazia, Salice, Sampolo, Sari-d’Orcino, Sarrola-Carcopino, Serra-di-Scopamene, Soccia, Sorbollano, Sant’Andréa-d’Orcino, Santa-Maria-Siche, Tasso, Tavaco, Tavera, Tolla, Ucciani, Urbalacone, Valle-di-Mezzana, Vero, Zerubia, Zevaco, Zicavo, Zigliara, Zoza. |
| --- | --- |

V celoti vključene občine: Altagène, Ambiegna, Arbori, Argiusta-Moriccio, Arro, Aullène, Azilone-Ampaza, Azzana, Balogna, Bastelica, Bocognano, Campo, Cannelle, Carbini, Carbuccia, Cardo-Torgia, Cargiaca, Ciamannacce, Corrano, Cozzano, Cristinacce, Cuttoli-Corticchiato, Evisa, Forciolo, Frasseto, Guagno, Guargualé, Guitera-Les-Bains, Letia, Levie, Lopigna, Marignana, Mela, Moca-Croce, Murzo, Ocana, Olivese, Orto, Ota, Palneca, Pastricciola, Peri, Petreto-Bicchisani, Piana, Poggiolo, Quasquara, Quenza, Renno, Rezza, Rosazia, Salice, Sampolo, Sari-d’Orcino, Sarrola-Carcopino, Serra-di-Scopamene, Soccia, Sorbollano, Sant’Andréa-d’Orcino, Santa-Maria-Siche, Tasso, Tavaco, Tavera, Tolla, Ucciani, Urbalacone, Valle-di-Mezzana, Vero, Zerubia, Zevaco, Zicavo, Zigliara, Zoza.

| | Delno vključene občine: Albitreccia, Calcatoggio, Casaglione, Cauro, Coggia, Eccica-Suarella, Grosseto-Prugna, San-Gavino-di-Carbini, Vico, Zonza. |
| --- | --- |

Delno vključene občine: Albitreccia, Calcatoggio, Casaglione, Cauro, Coggia, Eccica-Suarella, Grosseto-Prugna, San-Gavino-di-Carbini, Vico, Zonza.

Departma Haute Corse:

| | V celoti vključene občine: Aiti, Alando, Albertacce, Altiani, Alzi, Ampriani, Antisanti, Asco, Bigorno, Bisinchi, Brando, Bustanico, Cagnano, Calacuccia, Cambia, Campana, Campi, Campile, Campitello, Canari, Canavaggia, Carcheto-Brustico, Carpineto, Carticasi, Casabianca, Casalta, Casamaccioli, Casanova, Casevecchie, Castellare-di-Mercurio, Castello-di-Rostino, Castifao, Castiglione, Castineta, Castirla, Chisa, Corscia, Corte, Croce, Crocicchia, Erbajolo, Erone, Favalello, Felce, Feliceto, Ficaja, Focicchia, Gavignano, Ghisoni, Giocatojo, Isolaccio-di-Fiumorbo, Lano, Lento, Loreto-di-Casinca, Lozzi, Lugo-Di-Nazza, Luri, Manso, Matra, Mausoleo, Mazzola, Meria, Moïta, Moltifao, Monacia-d’Orezza, Monte, Morosaglia, Muracciole, Murato, Muro, Nessa, Nocario, Noceta, Novale, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmi-Capella, Olmo, Omessa, Ortale, Ortiporio, Parata, Penta-Acquatella, Perelli, Pero-Casevecchie, Pianello, Piano, Piazzali, Piazzole, Piedicorte-di-Gaggio, Piedicroce, Piedigriggio, Piedipartino, Pie-d’Orezza, Pietralba, Pietracorbara, Pietra-di-Verde, Pietraserena, Pietricaggio, Pietroso, Piève, Piobetta, Pioggiola, Poggio-di-Nazza, Poggio-di-Venaco, Poggio-d’Oletta, Poggio-Marinaccio, Polveroso, Popolasca, Porri, Porta, Prato-di-Giovellina, Prunelli-di-Casacconi, Pruno, Quercitello, Rapaggio, Rapale, Riventosa, Rospigliani, Rusio, Rutali, Saliceto, Scata, Scolca, Sermano, Silvareccio, Sisco, Sorio, Soveria, Stazzona, Sant’Andrea-di-Bozio, Sant’Andrea-di-Cotone, San-Damiano, San-Gavino-d’Ampugnani, San-Gavino-di-Fiumorbo, San-Giovanni-di-Moriani, San-Lorenzo, San-Martino-di-Lota, Santa-Lucia-di-Mercurio, Santa-Maria-di-Lota, Santo-Pietro-di-Venaco, Santa-Reparata-di-Moriani, Tarrano, Tomino, Tox, Tralonca, Vallecalle, Valle-d’Alesani, Valle-di-Rostino, Valle-d’Orezza, Vallica, Velone-Orneto, Venaco, Verdese, Vezzani, Vignale, Vivario, Volpajola, Zalana, Zuani. |
| --- | --- |

V celoti vključene občine: Aiti, Alando, Albertacce, Altiani, Alzi, Ampriani, Antisanti, Asco, Bigorno, Bisinchi, Brando, Bustanico, Cagnano, Calacuccia, Cambia, Campana, Campi, Campile, Campitello, Canari, Canavaggia, Carcheto-Brustico, Carpineto, Carticasi, Casabianca, Casalta, Casamaccioli, Casanova, Casevecchie, Castellare-di-Mercurio, Castello-di-Rostino, Castifao, Castiglione, Castineta, Castirla, Chisa, Corscia, Corte, Croce, Crocicchia, Erbajolo, Erone, Favalello, Felce, Feliceto, Ficaja, Focicchia, Gavignano, Ghisoni, Giocatojo, Isolaccio-di-Fiumorbo, Lano, Lento, Loreto-di-Casinca, Lozzi, Lugo-Di-Nazza, Luri, Manso, Matra, Mausoleo, Mazzola, Meria, Moïta, Moltifao, Monacia-d’Orezza, Monte, Morosaglia, Muracciole, Murato, Muro, Nessa, Nocario, Noceta, Novale, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmi-Capella, Olmo, Omessa, Ortale, Ortiporio, Parata, Penta-Acquatella, Perelli, Pero-Casevecchie, Pianello, Piano, Piazzali, Piazzole, Piedicorte-di-Gaggio, Piedicroce, Piedigriggio, Piedipartino, Pie-d’Orezza, Pietralba, Pietracorbara, Pietra-di-Verde, Pietraserena, Pietricaggio, Pietroso, Piève, Piobetta, Pioggiola, Poggio-di-Nazza, Poggio-di-Venaco, Poggio-d’Oletta, Poggio-Marinaccio, Polveroso, Popolasca, Porri, Porta, Prato-di-Giovellina, Prunelli-di-Casacconi, Pruno, Quercitello, Rapaggio, Rapale, Riventosa, Rospigliani, Rusio, Rutali, Saliceto, Scata, Scolca, Sermano, Silvareccio, Sisco, Sorio, Soveria, Stazzona, Sant’Andrea-di-Bozio, Sant’Andrea-di-Cotone, San-Damiano, San-Gavino-d’Ampugnani, San-Gavino-di-Fiumorbo, San-Giovanni-di-Moriani, San-Lorenzo, San-Martino-di-Lota, Santa-Lucia-di-Mercurio, Santa-Maria-di-Lota, Santo-Pietro-di-Venaco, Santa-Reparata-di-Moriani, Tarrano, Tomino, Tox, Tralonca, Vallecalle, Valle-d’Alesani, Valle-di-Rostino, Valle-d’Orezza, Vallica, Velone-Orneto, Venaco, Verdese, Vezzani, Vignale, Vivario, Volpajola, Zalana, Zuani.

| | Delno vključene občine: Borgo, Canale-Di-Verde, Castellare-Di-Casinca, Cervione, Chiatra, Furiani, Giuncaggio, Linguizzetta, Lucciana, Oletta, Pancheraccia, Penta-Di-Casinca, Poggio-Mezzana, Prunelli-Di-Fiumorbo, Serra-Di-Fiumorbo, Sorbo-Ocagnano, San-Giuliano, Santa-Lucia-Di-Moriani, Santa-Maria-Poggio, San-Nicolao, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Valle-Di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca, Vescovato. |
| --- | --- |

Delno vključene občine: Borgo, Canale-Di-Verde, Castellare-Di-Casinca, Cervione, Chiatra, Furiani, Giuncaggio, Linguizzetta, Lucciana, Oletta, Pancheraccia, Penta-Di-Casinca, Poggio-Mezzana, Prunelli-Di-Fiumorbo, Serra-Di-Fiumorbo, Sorbo-Ocagnano, San-Giuliano, Santa-Lucia-Di-Moriani, Santa-Maria-Poggio, San-Nicolao, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Valle-Di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca, Vescovato.

5.   Povezava z geografskim območjem:

5.1   Posebnost geografskega območja:

Posebnost naravnega okolja

Skoraj 90 % korziškega ozemlja, na katerem tla ne vsebujejo apnenca, popolnoma ustreza kostanju, ki na otoku uspeva že od 12. stoletja.

Geografsko območje označbe ROP „Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa“ je velika regija z naslednjimi značilnostmi:

| — | kisla tla, vrste rjava kisla prst ali rankerji, obogatena z dodatkom finih elementov, s pH med 4 in 6, |
| --- | --- |

—

kisla tla, vrste rjava kisla prst ali rankerji, obogatena z dodatkom finih elementov, s pH med 4 in 6,

| — | tla z malo apnenca (manj kot 4 %), |
| --- | --- |

—

tla z malo apnenca (manj kot 4 %),

| — | tla so globoka, vlažna, vendar ne pretirano, sveža, zračna in dobro odcedna, |
| --- | --- |

—

tla so globoka, vlažna, vendar ne pretirano, sveža, zračna in dobro odcedna,

| — | predvsem kremenasta tla, pa tudi tla s starejšim aluvijem in vulkanska tla, |
| --- | --- |

—

predvsem kremenasta tla, pa tudi tla s starejšim aluvijem in vulkanska tla,

| — | nadmorska višina navadno od najmanj 400 m do največ 1 200 m. Izjemoma je v nekaterih zemljepisnih legah, kot so vlažne in hladne doline, nasad kostanjev lahko na nadmorski višini pod kot 400 m, |
| --- | --- |

—

nadmorska višina navadno od najmanj 400 m do največ 1 200 m. Izjemoma je v nekaterih zemljepisnih legah, kot so vlažne in hladne doline, nasad kostanjev lahko na nadmorski višini pod kot 400 m,

| — | povprečne letne temperature približno od 10 °C do 13 °C in precej dolgo poletno sušno obdobje – kostanj je drevo, ki uspeva na območjih zmerno toplega pasu. Ni zelo občutljiv za mrzle zime, zato pa je toliko bolj za zapoznele spomladanske pozebe. Ne mara močnih in suhih vetrov, pa tudi močnega sonca ne, |
| --- | --- |

—

povprečne letne temperature približno od 10 °C do 13 °C in precej dolgo poletno sušno obdobje – kostanj je drevo, ki uspeva na območjih zmerno toplega pasu. Ni zelo občutljiv za mrzle zime, zato pa je toliko bolj za zapoznele spomladanske pozebe. Ne mara močnih in suhih vetrov, pa tudi močnega sonca ne,

| — | količina padavin od 800 mm do 1 500 mm. Kostanj je zahtevnejši glede vlage: najmanj 700 mm na leto, vlažna pomlad in konec poletja, ko se začenja njegova doba rasti in se plod dokončno oblikuje. |
| --- | --- |

—

količina padavin od 800 mm do 1 500 mm. Kostanj je zahtevnejši glede vlage: najmanj 700 mm na leto, vlažna pomlad in konec poletja, ko se začenja njegova doba rasti in se plod dokončno oblikuje.

Posebnost človeškega okolja

Vsi korziški kostanji, razen redkih izjem, kot so hibridi in eksotične vrste, uvedeni zaradi boja proti boleznim, so kostanji vrste Castanea sativa Mill., ki izvira iz sredozemske regije.

Trenutno se zdi, da analize cvetnega prahu potrjujejo, da je kostanj na Korziki domoroden že tisočletja, čeprav so ga Feničani, Grki, Rimljani in številni drugi stoletja zelo razširjali.

Do začetka 20. stoletja je bil dober pridelek kostanja sinonim za blaginjo na kostanjerodnih območjih, na katerih je bil temelj prehrane svež, pečen ali kuhan, posušen in v moko predelan kostanj. Svež kostanj so hranili v sodih ali luknjah v tleh, obdanih z vejami navadne jagodičnice, saj so se plodovi tako ohranili vso zimo, ne da bi se pokvarili. Vendar so večino kostanja posušili in predelali v moko. Od decembra do junija so iz kostanjeve moke pripravljali raznovrstne jedi, o čemer pričajo različna poročila in raziskave, od katerih naj navedemo Robiquetovo anekdoto (La Corse 1835), ki pravi, da so na svatbi v kantonu Alesani gostom ponudili dvaindvajset različnih jedi iz kostanjeve moke. Iz kostanjeve moke, ki so ji včasih primešali pšenično, ječmenovo ali rženo moko, so delali nekakšen kruh iz vzhajanega testa, imenovan „pisticcine“ ali „frascaghiola“.

Do začetka 20. stoletja so kostanjevo moko dnevno uživali v močniku, palačinkah ali kruhu. Jedi iz kostanjeve moke – hrana revnih, slabi nadomestki – ki sprva niso bile cenjene, so danes po nenavadnem preobratu priljubljene sladice, praznične jedi in zelo zaželen znak identitete.

5.2   Posebnost proizvoda:

Za korziško kostanjevo moko so značilni izrazit sladek okus, kremno bela do rjavkasta barva, sestavljeni izjemni vonji in okusi po suhem kostanju, suhem sadju, piškotih, začimbah ali mlečnih izdelkih ter posebno fino in homogeno mletje.

Stopnja vlažnosti korziške kostanjeve moke je 10 % ali manj.

Peka v peči (neobvezno), imenovana „biscuitage“, da moki temnejšo in intenzivnejšo barvo ter bolj poudarjen okus in aromo piškotov.

Različne jedi iz kostanjeve moke so kalorične ter vsebujejo ogljikove hidrate, lipide, mineralne soli in potrebne vitamine. Nizko vsebnost beljakovin delno nadomestijo mlečni izdelki (mleko, smetana, brocciu ali mladi sir) in mesnine, ki te jedi pogosto spremljajo. Pregovor iz regije Niolo „pane di legnu e vinu di petra“ (kruh iz lesa in vino iz kamenja), ki poudarja preprostost in enoličnost te prehrane, veliko pove o tem, kakšno mesto je imel kostanjev kruh v tradicionalni prehrani.

Na Korziki kostanj in kostanjevo moko „slavijo“ večkrat na leto na sejemskih prireditvah, zlasti na:

| — | kostanjevem dnevu („Journée du Marron“), ki poteka novembra v kraju Evisa. Na ta dan je bila na 10. obletnici leta 2003 ustanovljena bratovščina kostanja in maronov, |
| --- | --- |

—

kostanjevem dnevu („Journée du Marron“), ki poteka novembra v kraju Evisa. Na ta dan je bila na 10. obletnici leta 2003 ustanovljena bratovščina kostanja in maronov,

| — | „A Fiera di a Castagna“, decembrskem kostanjevem sejmu v kraju Bocognano, posvečenem kostanju in proizvodom iz njega; prireditev je bila ustanovljena pred 20 leti in ima pomembno vlogo pri ponovnem razcvetu panoge pridelave kostanja. Je največji sejem na otoku in vsako leto privabi 30 000 obiskovalcev. |
| --- | --- |

—

„A Fiera di a Castagna“, decembrskem kostanjevem sejmu v kraju Bocognano, posvečenem kostanju in proizvodom iz njega; prireditev je bila ustanovljena pred 20 leti in ima pomembno vlogo pri ponovnem razcvetu panoge pridelave kostanja. Je največji sejem na otoku in vsako leto privabi 30 000 obiskovalcev.

5.3   Vzročna zveza med geografskim območjem in kakovostjo ali značilnostmi proizvoda (za ZOP) ali posebno kakovostjo, slovesom ali drugo značilnostjo proizvoda (za ZGO):

Korzika in kostanjevo drevo sta kot ustvarjena drug za drugega. Otoška zemlja skriva vse odgovore na pedološke zahteve drevesa, podnebje pa spodbuja njegov razvoj.

„Kruhovo drevo“ se je skozi stoletja namreč uveljavilo kot neizogibni temelj prehrane prebivalstva v notranjosti Korzike. Več kot štirideset danes znanih sort je bilo izbranih glede na to, ali jih je mogoče predelati v moko. Proizvajalci so se namreč poleg uporabe svežega ploda od nekdaj in z vso vnemo posvečali prav moki.

Pri izbiri sort so tako dobili prednost plodovi, ki najlažje in čim bolje izkoristijo prednosti, ki jih ponuja otoška zemlja. Med njimi je na primer obdobje tako imenovanega „poznega“ pobiranja (od sredine oktobra dalje), ki je omogočilo, da so plodovi čim dlje izpostavljeni soncu.

Tudi vsebnost sladkorjev je merilo pri izboru korziških sort, kar daje korziški kostanjevi moki značilni izrazito sladki okus.

Po drugi strani sta na izbor sort, ki se še danes uporabljajo, vplivala način sušenja (do končne vsebnosti vlage 10 % ali manj) in čim boljšega luščenja. V stalno navzočem prizadevanju dobiti plodove, ki jih je mogoče predelati v moko, je v povezavi z naravnimi značilnostmi korziške zemlje nastal proizvod, katerega značilnostim ni para.

V različnih fazah proizvodnje in predelave svežega kostanja v moko se razvijejo barve, ki prehajajo od kremno bele do rjavkaste, ter sestavljeni izjemni vonji in okusi po suhem kostanju, suhem sadju, piškotih, začimbah ali mlečnih izdelkih.

Peka v peči (neobvezno), imenovana „biscuitage“, da moki temnejšo in intenzivnejšo barvo ter bolj poudarjen okus in aromo piškotov.

Te arome še poudari fina in homogena tekstura, katere mehkoba spominja na svilo. Značilno fino teksturo korziške kostanjeve moke pojasnjuje dejstvo, da so kostanj na Korziki zaradi sistema kmetijstva in živinoreje z ekstenzivnim pridelovanjem žitaric vedno mleli v mlinih za žito z mlinskim kamnom iz granita, kremena ali skrilavca.

Zaradi te alkimije izbire sort, uporabe tradicionalnih orodij in korziškega znanja o gojenju kostanjev je korziška kostanjeva moka izjemen proizvod, povezan z neprekosljivo zemljo.

Sklic na objavo specifikacije:

(Člen 5(7) Uredbe (ES) št. 510/2006)

http://www.inao.gouv.fr/repository/editeur/pdf/CDCAOP/CDCFarineDeChataigneCorseFarinaCastagninaCorsa.pdf

---

(1)  UL L 93, 31.3.2006, str. 12.

---

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/13 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/13

---

Objava vloge na podlagi člena 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 o zaščiti geografskih označb in označb porekla za kmetijske proizvode in živila

2010/C 78/08

Ta objava daje pravico do ugovora zoper vlogo na podlagi člena 7 Uredbe Sveta (ES) št. 510/2006 (1). Izjavo o ugovoru mora Komisija prejeti v šestih mesecih po dnevu te objave.

ENOTNI DOKUMENT

UREDBA SVETA (ES) št. 510/2006

„PEPERONE DI PONTECORVO“

ES št. : IT-PDO-005-0675-15.02.2008

ZGO ( ) ZOP ( X )

1.   Ime:

„Peperone di Pontecorvo“

2.   Država članica ali tretja država:

Italija

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila:

3.1   Vrsta proizvoda:

| Skupina 1.6: | Sadje, zelenjava in žita, sveži ali predelani. |
| --- | --- |

Skupina 1.6:

Sadje, zelenjava in žita, sveži ali predelani.

3.2   Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1:

Zaščitena označba porekla „Peperone di Pontecorvo“ označuje plodove lokalnega ekotipa Capsicum annuum, lokalnega tipa „Cornetto di Pontecorvo“.

Ob dajanju v promet mora imeti „Peperone di Pontecorvo“ naslednje značilnosti: Plod: cel, s tremi prekati. Barva: rdeča, dovoljene so zelene proge na največ 40 % površine. Oblika: podolgovata cilindrično-stožčasta. Mere: teža je nad 150 g za kategorijo „extra“ in od 100 do 150 g za kategorijo „1. izbira“. Dolžina ploda je nad 18 cm za kategorijo „extra“ in od 14 do 18 cm za kategorijo „1. izbira“. Meso: mehko. Kožica: mehkejša kot pri ostalih podobnih proizvodih v isti kategoriji blaga. Okus: sladek.

3.3   Surovine (samo za predelane proizvode):

—

3.4   Krma (samo za proizvode živalskega izvora):

—

3.5   Posebni proizvodni postopki, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju:

Vse faze proizvodnega procesa, od proizvodnje semen in rastlin, ki se pridobivajo izključno iz materiala, ki izvira iz populacij lokalnega ekotipa Capsicum annuum, tipa „Cornetto di Pontecorvo“, vse do pridelave in pobiranja končnega proizvoda „Peperone di Pontecorvo“, morajo potekati znotraj območja, opredeljenega v točki 4.

3.6   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd.:

Pakiranje ZOP „Peperone del Pontecorvo“ mora potekati znotraj proizvodnega območja, opredeljenega v točki 4, s čimer se prepreči, da bi pretirano rokovanje s proizvodom povzročilo odrgnine s posledičnimi poškodbami površine in iztekanjem celične tekočine. Zato je treba plodove po obiranju shranjevati v posodah in jih zavarovati pred sončnim obsevanjem.

Proizvod se pakira v naslednje vrste embalaže: embalaža za 200 g, 1 kg do 10 kg proizvoda, iz kartona, lesa ali nestrupene plastike za živila, zapečatena na tak način, da vsebine ni mogoče odstraniti, ne da bi pri tem poškodovali embalažo.

Embalaža mora biti čista, nestrupena in skladna z veljavnimi zakonodajnimi določbami. Proizvod mora biti brez tujih delcev.

Vsebina vsake embalaže oziroma zabojčka mora biti homogena in zajemati samo plodove iste kakovostne kategorije, iste barvne skupine in enake velikosti.

Vsak posamezen plod je lahko ovit v papir ali podoben material in označen z logotipom.

3.7   Posebna pravila za označevanje:

Na oznaki morajo biti naslednji podatki: navedba „Peperone di Pontecorvo“ mora biti izpisana z znatno večjimi, jasnimi, neizbrisnimi črkami, ki se očitno razlikujejo od vsake druge navedbe. Tej navedbi morajo slediti navedba „Zaščitena označba porekla“ in kratica ZOP; ime, naziv in naslov proizvajalca ter pakirnice; količina proizvoda, kot je bila pakirana v embalažo, izražena skladno z veljavnimi normativi. Na logotipu proizvoda je stilizirana risba ženske v tradicionalni noši iz Pontecorva, znane tudi pod imenom „pacchiana“, s košaro, ki vsebuje šest paprik vrste „Peperoni di Pontecorvo“. Sedma paprika „Peperone di Pontecorvo“ sega v ospredje, na trak z napisom „Peperone di Pontecorvo“. Napis „Peperone di Pontecorvo“ mora biti v italijanščini.

Image

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja:

Geografsko območje proizvodnje „Peperone di Pontecorvo“, ki spada v pokrajino Frosinone, zajema celotno upravno območje občine Pontecorvo in del upravnega območja občin Esperia, S. Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa S. Lucia, Piedimonte S. Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca in San Giovanni Incarico, ki se nahajajo v dolini Liri in ležijo ob istoimenski reki ter imajo enake pedoklimatske značilnosti.

5.   Povezava z geografskim območjem:

5.1   Posebnost geografskega območja:

Območje proizvodnje se nahaja na kvartarnih nanosih, ki ležijo na naplavinski podlagi, povezani z bližino reke Liri in njenih pritokov. Zemlja je pretežno rahla z visoko vsebnostjo ilovice in prisotnostjo apnenca, nevtralna do rahlo alkalna, zelo globoka, prepustna in z dobro drenažo, kar omogoča hitro odtekanje odvečne vode. Podnebje je sredozemsko z visoko relativno vlažnostjo, malo vetrovno, s povprečno letno količino padavin med 1 100 in 1 200 mm, ki je enakomerno porazdeljena zlasti v obdobju priprave zemljišč in v začetnih fazah pridelave.

5.2   Posebnost proizvoda:

Osnovni posebnosti, zaradi katerih se „Peperone di Pontecorvo“ razlikuje od drugih sort paprike, sta njegov izvrsten okus in lažja prebavljivost zaradi tanke kožice, ki je v ustih po žvečenju ostane bistveno manj kot pri podobnih proizvodih iste vrste.

5.3   Vzročna zveza med geografskim območjem in kakovostjo ali značilnostmi proizvoda (za ZOP) ali posebno kakovostjo, slovesom ali drugo značilnostjo proizvoda (za ZGO):

Vloga za priznanje „Peperone di Pontecorvo“ kot ZOP je utemeljena s posebnimi značilnostmi, po katerih se ta proizvod razlikuje od drugih proizvodov iz iste kategorije blaga. Posebnost proizvoda „Peperone di Pontecorvo“ je tesno povezana s pedoklimatskimi pogoji in navadami prebivalcev na območju proizvodnje. Ti pogoji so omogočili posebnost in uspešnost lokalnega ekotipa „Cornetto di Pontecorvo“, iz katerega izvirajo značilnosti ZOP „Peperone di Pontecorvo“. Zemljišča, na katerih se prideluje „Peperone di Pontecorvo“, so izjemno plodna, zelo bogata s hranilnimi snovmi in v kombinaciji s padavinskim režimom na tem geografskem območju omogočajo pridelavo nadpovprečno okusnega proizvoda. Poleg naravnih dejavnikov je pomembno vloženo delo lokalnih proizvajalcev, ki so znali iz leta v leto med pridelkom izbrati najboljše lokalne plodove za gojenje mladih rastlin in skrbno pripravljenih nasadov, ki so jih negovali z najustreznejšimi postopki za to sorto, s čimer so oplemenitili značilnosti ekotipa. Selekcija, ki jo je v teku let izvajal človek, je privedla do značilne tanke kožice paprike „Peperone di Pontecorvo“ in do njenega slovesa zaradi lahke prebavljivosti. O usmerjenosti proizvodnega območja v gojenje, pridelavo, dajanje na trg in uporabo paprike „Peperone di Pontecorvo“ pričajo številni zgodovinski viri. Iz leta 1830, ko je kneževina Pontecorvo spadala pod upravo Svetega sedeža, izhaja omemba v spisu, kjer je med vrstami zelenjave navedena tudi pridelava paprike iz Pontecorva. V članku iz leta 1873 o predlogu trošarine za občino Pontecorvo se zahtevajo tržne pravice za prodajo sorte capsicum (paprike). „Jacinijeva raziskava“ (L’Inchiesta Jacini) iz leta 1882 med sortami zelenjave, ki se pridelujejo na vrtovih celotnega okrožja, navaja papriko in v analizi prehranskih navad prebivalstva ugotavlja, da ta med kmeti velja za „cenjen prigrizek“. Ustanovitev kmetijske zadruge maja 1889 je nedvomno prispevala k spodbujanju gojenja paprike, ki se je v naslednjih letih močno povečalo in v naših časih postalo eden od poglavitnih virov na tem območju.

Sklic na objavo specifikacije:

Ta uprava je sprožila nacionalni postopek ugovora z objavo vloge za priznanje ZOP „Peperone di Pontecorvo“ v Uradnem listu Italijanske republike št. 296 z dne 21. decembra 2007.

Celotno besedilo proizvodne specifikacije je na voljo na spletni strani:

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

ali

neposredno na domači strani ministrstva (http://www.politicheagricole.it), kjer izberete „Prodotti di Qualità“ (na levi strani) in nato „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“.

---

(1)  UL L 93, 31.3.2006, str. 12.

---

Popravki

| 27.3.2010 | SL | Uradni list Evropske unije | C 78/16 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SL

Uradni list Evropske unije

C 78/16

---

Popravek seznama državnih praznikov v letu 2010

(
  Uradni list Evropske unije C 9 z dne 15. januarja 2010
  )

2010/C 78/09

Stran 31, vrstica „Nederland“:

besedilo:

„1.1, 5.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12“

se glasi:

„1.1, 5.4, 30.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12“.

---