# Diario Oficial C 78/2010

| | ISSN 1725-244X
  doi:10.3000/1725244X.C_2010.078.spa |
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| Diario Oficial
  de la Unión Europea | C 78 |
| | |
| Edición en lengua española | Comunicaciones e informaciones | 53o año27 de marzo de 2010 |

ISSN 1725-244X

doi:10.3000/1725244X.C_2010.078.spa

Diario Oficial

de la Unión Europea

C 78

Edición en lengua española

Comunicaciones e informaciones

53o año27 de marzo de 2010

---

| Número de información | Sumario | Página |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicaciones |
| | COMUNICACIONES QUE PROCEDAN DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 078/01 | Comunicación de la Comisión — Cese de funciones de la consejera auditora | 1 |

Número de información

Sumario

Página

II   Comunicaciones

COMUNICACIONES QUE PROCEDAN DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2010/C 078/01

Comunicación de la Comisión — Cese de funciones de la consejera auditora

1

| | IV   Información |
| --- | --- |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 078/02 | Tipo de cambio del euro | 2 |

IV   Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2010/C 078/02

Tipo de cambio del euro

2

| | V   Dictámenes |
| --- | --- |
| | PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 078/03 | Convocatoria de propuestas para acciones en el campo de la energía dentro del programa Energía Inteligente para Europa [Decisión no 1639/2006/CE del Parlamento Europeo y del Consejo (DO L 310 de 9.11.2006, p. 15)] | 3 |
| | PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA COMERCIAL COMÚN |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 078/04 | Anuncio de la próxima expiración de determinadas medidas antidumping | 4 |
| | PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 078/05 | Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.5724 — Suez Environnement/Agbar) (
  1
  ) | 5 |
| 2010/C 078/06 | Acuse de recibo de la denuncia no CHAP/2010/19 | 6 |
| | OTROS ACTOS |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 078/07 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 7 |
| 2010/C 078/08 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 13 |

V   Dictámenes

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

2010/C 078/03

Convocatoria de propuestas para acciones en el campo de la energía dentro del programa Energía Inteligente para Europa [Decisión no 1639/2006/CE del Parlamento Europeo y del Consejo (DO L 310 de 9.11.2006, p. 15)]

o

3

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA COMERCIAL COMÚN

Comisión Europea

2010/C 078/04

Anuncio de la próxima expiración de determinadas medidas antidumping

4

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA

Comisión Europea

2010/C 078/05

Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.5724 — Suez Environnement/Agbar) (
  1
  )

1

5

2010/C 078/06

Acuse de recibo de la denuncia no CHAP/2010/19

o

6

OTROS ACTOS

Comisión Europea

2010/C 078/07

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

7

2010/C 078/08

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

13

| | Corrección de errores |
| --- | --- |
| 2010/C 078/09 | Corrección de errores de la lista de días festivos en 2010 (DO C 9 de 15.1.2010) | 16 |
| 2010/C 078/10 | Corrección de errores de la publicación de una solicitud de modificación, con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios (DO C 199 de 25.8.2009) | 16 |

Corrección de errores

2010/C 078/09

Corrección de errores de la lista de días festivos en 2010 (DO C 9 de 15.1.2010)

(DO C 9 de 15.1.2010)

16

2010/C 078/10

Corrección de errores de la publicación de una solicitud de modificación, con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios (DO C 199 de 25.8.2009)

o

(DO C 199 de 25.8.2009)

16

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Texto pertinente a efectos del EEE |

---

(1)   Texto pertinente a efectos del EEE

1

| ES | |
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ES

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II Comunicaciones

COMUNICACIONES QUE PROCEDAN DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/1 |
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27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/1

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Comunicación de la Comisión — Cese de funciones de la consejera auditora

2010/C 78/01

El 17 de febrero de 2010, la Comisión nombró a la Sra. Karen WILLIAMS Directora de la Oficina de Investigación y Disciplina (IDOC), una de las direcciones de la Dirección General de Recursos Humanos y Seguridad. Cuando, el 1 de marzo de 2010, la Sra. WILLIAMS tomó posesión de dicho cargo, abandonó sus funciones de consejera auditoria como dispone la Decisión de la Comisión, de 23 de mayo de 2001, relativa al mandato de los consejeros auditores en determinados procedimientos de competencia (1).

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(1)  DO L 162 de 19.6.2001, p. 21.

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IV Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/2 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/2

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Tipo de cambio del euro (1)

26 de marzo de 2010

2010/C 78/02

1 euro =

| | Moneda | Tipo de cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar estadounidense | 1,3353 |
| JPY | yen japonés | 124,00 |
| DKK | corona danesa | 7,4418 |
| GBP | libra esterlina | 0,90040 |
| SEK | corona sueca | 9,7083 |
| CHF | franco suizo | 1,4286 |
| ISK | corona islandesa | |
| NOK | corona noruega | 8,0980 |
| BGN | lev búlgaro | 1,9558 |
| CZK | corona checa | 25,418 |
| EEK | corona estonia | 15,6466 |
| HUF | forint húngaro | 265,03 |
| LTL | litas lituana | 3,4528 |
| LVL | lats letón | 0,7078 |
| PLN | zloty polaco | 3,8893 |
| RON | leu rumano | 4,0718 |
| TRY | lira turca | 2,0521 |
| AUD | dólar australiano | 1,4778 |
| CAD | dólar canadiense | 1,3721 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 10,3653 |
| NZD | dólar neozelandés | 1,8975 |
| SGD | dólar de Singapur | 1,8756 |
| KRW | won de Corea del Sur | 1 520,62 |
| ZAR | rand sudafricano | 9,9557 |
| CNY | yuan renminbi | 9,1161 |
| HRK | kuna croata | 7,2628 |
| IDR | rupia indonesia | 12 169,47 |
| MYR | ringgit malayo | 4,4152 |
| PHP | peso filipino | 60,769 |
| RUB | rublo ruso | 39,5250 |
| THB | baht tailandés | 43,284 |
| BRL | real brasileño | 2,4324 |
| MXN | peso mexicano | 16,7447 |
| INR | rupia india | 60,3800 |

Moneda

Tipo de cambio

USD

dólar estadounidense

1,3353

JPY

yen japonés

124,00

DKK

corona danesa

7,4418

GBP

libra esterlina

0,90040

SEK

corona sueca

9,7083

CHF

franco suizo

1,4286

ISK

corona islandesa

NOK

corona noruega

8,0980

BGN

lev búlgaro

1,9558

CZK

corona checa

25,418

EEK

corona estonia

15,6466

HUF

forint húngaro

265,03

LTL

litas lituana

3,4528

LVL

lats letón

0,7078

PLN

zloty polaco

3,8893

RON

leu rumano

4,0718

TRY

lira turca

2,0521

AUD

dólar australiano

1,4778

CAD

dólar canadiense

1,3721

HKD

dólar de Hong Kong

10,3653

NZD

dólar neozelandés

1,8975

SGD

dólar de Singapur

1,8756

KRW

won de Corea del Sur

1 520,62

ZAR

rand sudafricano

9,9557

CNY

yuan renminbi

9,1161

HRK

kuna croata

7,2628

IDR

rupia indonesia

12 169,47

MYR

ringgit malayo

4,4152

PHP

peso filipino

60,769

RUB

rublo ruso

39,5250

THB

baht tailandés

43,284

BRL

real brasileño

2,4324

MXN

peso mexicano

16,7447

INR

rupia india

60,3800

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(1)  Fuente: tipo de cambio de referencia publicado por el Banco Central Europeo.

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V Dictámenes

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/3 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/3

---

Convocatoria de propuestas para acciones en el campo de la energía dentro del programa «Energía Inteligente para Europa» [Decisión no 1639/2006/CE del Parlamento Europeo y del Consejo (DO L 310 de 9.11.2006, p. 15)]

2010/C 78/03

La Agencia Ejecutiva de Competitividad e Innovación (AECI) pone en marcha por la presente, una convocatoria de propuestas para el programa de trabajo de 2010 «Energía Inteligente para Europa». El plazo de la convocatoria finaliza el 24 de junio de 2010 para todas las acciones.

Toda la información sobre las condiciones de la convocatoria y consejos a los proponentes sobre cómo presentar los proyectos puede encontrarse en el sitio Web siguiente:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/call_for_proposals/index_en.htm

Para ponerse en contacto con el servicio de asistencia del programa «Energía Inteligente para Europa» puede hacerse a través del correo electrónico siguiente:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/contact/index_en.htm

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PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA COMERCIAL COMÚN

Comisión Europea

| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/4 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/4

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Anuncio de la próxima expiración de determinadas medidas antidumping

2010/C 78/04

1.   Conforme a lo dispuesto en el artículo 11, apartado 2, del Reglamento (CE) no 1225/2009 del Consejo, de 30 de noviembre de 2009, relativo a la defensa contra las importaciones que sean objeto de dumping por parte de países no miembros de la Comunidad Europea (1), la Comisión Europea anuncia que, a menos que se inicie una reconsideración de conformidad con el procedimiento siguiente, las medidas antidumping que se mencionan a continuación expirarán en la fecha indicada en el cuadro que figura más abajo.

2.   Procedimiento

Los productores de la Unión podrán presentar por escrito una solicitud de reconsideración. Ésta deberá aportar pruebas suficientes de que la expiración de las medidas podría dar lugar a una continuación o reaparición del dumping y del perjuicio.

En caso de que la Comisión decida reconsiderar las medidas en cuestión, se dará a los importadores, los exportadores, los representantes del país exportador y los productores de la Unión la oportunidad de completar, refutar o comentar los elementos contenidos en la solicitud de reconsideración.

3.   Plazo

Con arreglo a lo anteriormente expuesto, los productores de la Unión podrán remitir por escrito una solicitud de reconsideración a la Comisión Europea, Dirección General de Comercio (Unidad H-1), N-105 4/92, 1049 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË (2), a partir de la fecha de publicación del presente anuncio y, a más tardar, tres meses antes de la fecha que figura en el cuadro.

4.   El presente anuncio se publica de conformidad con el artículo 11, apartado 2, del Reglamento (CE) no 1225/2009.

| Producto | País(es) de origen o de exportación | Medidas | Referencia | Fecha de expiración |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Carbonato de bario | República Popular China | Derecho antidumping | Reglamento (CE) no 1175/2005 del Consejo (DO L 189 de 21.7.2005, p. 15) | 22.7.2010 |

Producto

País(es) de origen o de exportación

Medidas

Referencia

Fecha de expiración

Carbonato de bario

República Popular China

Derecho antidumping

Reglamento (CE) no 1175/2005 del Consejo (DO L 189 de 21.7.2005, p. 15)

22.7.2010

---

(1)  DO L 343 de 22.12.2009, p. 51.

(2)  Fax +32 22956505.

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PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA

Comisión Europea

| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/5 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/5

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Notificación previa de una operación de concentración

(Asunto COMP/M.5724 — Suez Environnement/Agbar)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 78/05

| 1. | El 18 de marzo de 2010, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual la empresa Suez Enviroment Company, S.A («SE», Francia), bajo el control de Gaz de France/Suez Group («GDF/Suez», Francia) adquiere el control, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de la totalidad de Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A. («Agbar», España), bajo el control conjunto de SE y Criteria CaixaCorp S.A. («Criteria», España), mediante adquisición de acciones. |
| --- | --- |

1.

El 18 de marzo de 2010, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual la empresa Suez Enviroment Company, S.A («SE», Francia), bajo el control de Gaz de France/Suez Group («GDF/Suez», Francia) adquiere el control, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de la totalidad de Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A. («Agbar», España), bajo el control conjunto de SE y Criteria CaixaCorp S.A. («Criteria», España), mediante adquisición de acciones.

| 2. | Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:






  — | SE: servicios de abastecimiento de agua y de aguas residuales, |
| --- | --- | --- |

2.

Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:

—

SE: servicios de abastecimiento de agua y de aguas residuales,

| — | Agbar: servicios de abastecimiento de agua y aguas residuales, entre otros. |
| --- | --- |

—

Agbar: servicios de abastecimiento de agua y aguas residuales, entre otros.

| 3. | Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto. |
| --- | --- |

3.

Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto.

| 4. | La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre la propuesta de concentración.
  Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.5724 — Suez Environnement/Agbar, a la siguiente dirección:





  Comisión Europea |
| --- | --- |
| Dirección General de Competencia |
| Registro de Concentraciones |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre la propuesta de concentración.

Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.5724 — Suez Environnement/Agbar, a la siguiente dirección:

Comisión Europea

Dirección General de Competencia

Registro de Concentraciones

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

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(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Reglamento comunitario de concentraciones»).

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| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/6 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/6

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Acuse de recibo de la denuncia no CHAP/2010/19

2010/C 78/06

| 1. | La Comisión Europea ha recibido y registrado, con el no CHAP/2010/19, una serie de denuncias relativas a la falta de retribución de licenciados en disciplinas distintas de la medicina en curso de especialización médica en Italia. |
| --- | --- |

1.

La Comisión Europea ha recibido y registrado, con el no CHAP/2010/19, una serie de denuncias relativas a la falta de retribución de licenciados en disciplinas distintas de la medicina en curso de especialización médica en Italia.

| 2. | Habida cuenta del número considerable de denuncias recibidas al respecto por sus servicios, la Comisión Europea, deseosa de garantizar una respuesta rápida y manener informados a los interesados, ahorrando al mismo tiempo medios administrativos, publica el presente acuse de recibo en el Diario Oficial de la Unión Europea y en la siguiente dirección de internet:
  http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_fr.htm |
| --- | --- |

2.

Habida cuenta del número considerable de denuncias recibidas al respecto por sus servicios, la Comisión Europea, deseosa de garantizar una respuesta rápida y manener informados a los interesados, ahorrando al mismo tiempo medios administrativos, publica el presente acuse de recibo en el Diario Oficial de la Unión Europea y en la siguiente dirección de internet:

http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_fr.htm

| 3. | Esta cuestión está siendo examinada actualmente por los servicios de la Comisión con arreglo a lo dispuesto en la Directiva 2005/36/CE relativa al reconocimiento de cualificaciones profesionales y, en particular, con arreglo a lo dispuesto en el artículo 25, apartado 3, en virtud del cual los puestos de formación médica especializada serán objeto de una retribución apropiada. |
| --- | --- |

3.

Esta cuestión está siendo examinada actualmente por los servicios de la Comisión con arreglo a lo dispuesto en la Directiva 2005/36/CE relativa al reconocimiento de cualificaciones profesionales y, en particular, con arreglo a lo dispuesto en el artículo 25, apartado 3, en virtud del cual los puestos de formación médica especializada serán objeto de una retribución apropiada.

| 4. | Los demandantes serán informados, por los mismos canales de información, de los resultados de este análisis y de cualquier medida consiguiente decidida por la Comisión. |
| --- | --- |

4.

Los demandantes serán informados, por los mismos canales de información, de los resultados de este análisis y de cualquier medida consiguiente decidida por la Comisión.

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OTROS ACTOS

Comisión Europea

| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/7 |
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27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/7

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2010/C 78/07

Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«FARINE DE CHÂTAIGNE CORSE/FARINA CASTAGNINA CORSA»

No CE: FR-PDO-005-0581-22.12.2006

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denominación:

«Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa»

2.   Estado miembro o tercer país:

Francia

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio:

3.1.   Tipo de producto:

| Clase 1.6. | Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados |
| --- | --- |

Clase 1.6.

Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

La «Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa» se caracteriza por un color entre blanco-crema y rojizo y una molienda fina y homogénea que corresponde a la granulometría siguiente: al menos el 70 % de la masa de la harina debe pasar a través de un tamiz de 106 micrones y la totalidad debe pasar a través de un tamiz de 450 micrones.

Esta harina se distingue por su sabor muy dulce y por los complejos aromas olfativos y gustativos que pueden combinar las diferentes familias aromáticas siguientes: castaña seca, frutos secos, galleta, especias o productos lácteos.

La harina elaborada a partir de castañas que han sido objeto de un «biscuitage», presenta un color más oscuro con tintes homogéneos, un gusto y un aroma más marcado de galleta.

La harina presenta un porcentaje de humedad inferior o igual al 10 %.

Las castañas destinadas a la elaboración de la harina proceden de las variedades locales de la especie Castanea sativa Mill. y de los cultivares locales de la especie Castanea sativa que figuran a continuación:

Aligialincu; Ariata; Arizinca; Bastelicacciu; Campana; Campanari; Campanese; Carpinaghja; Chijina; Faretu; Frisgiata; Furcutone; Giallu; Giucatoghju; Ghjentile; Ghjentilone; Insetu; Insetu petrinu; Insetu pinzutu; Insitina; Leccia; Nocella; Macedia; Marrunaghja; Minuta; Morianinca; Murasgione; Palatina di Monte; Palatina Prunaccia; Petra; Petra Ferrigna; Pianella; Pilosa; Pitrina; Povaru Pa; Radacampana; Radulacciu; Rossa; Rossa canale; Rossa pilosa; Rossuccia; Rossula; Russella; Russina; Terra Magnese; Tighjulana ou Teghja; Tricciuta; Venachese; Vicu; Zittimi.

Las variedades híbridas están prohibidas.

La cosecha de las castañas se lleva a cabo del 1 de octubre al 31 de diciembre tras la caída natural de los frutos. Tradicionalmente, la gran altura de los árboles impone la recogida del suelo de las castañas que han alcanzado su madurez.

Las castañas proceden de árboles que tienen 10 años como mínimo. Los árboles se cultivan según los hábitos tradicionales que permiten su desarrollo óptimo, es decir, una densidad máxima de 60 pies por hectárea con una separación mínima de 12 metros entre cada pie; se procede regularmente a una operación de limpieza del terreno sin desherbado químico, se podan y se tallan regularmente, y se abonan únicamente con fertilizantes orgánicos o mediante encalado. El riego mediante instalaciones fijas está prohibido para preservar el método de cultivo tradicional de los castañares.

El rendimiento anual máximo se limita a 150 kg de castañas frescas por árbol y a 6 toneladas por hectárea con el fin de respetar la producción natural de un castañar cultivado según los hábitos locales:

—

—

—

—

—

3.3.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

—

3.4.   Normas especiales para el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.:

El envasado de la harina de castaña se efectúa en el interior de la zona geográfica en envases de un solo uso de una capacidad máxima de 5 kg.

Salvo las harinas comercializadas en venta directa, el resto se envasan al vacío o bajo atmósfera modificada mediante inyección de gas alimentario.

La harina de castaña es un producto delicado con tendencia a deteriorarse en función de sus condiciones de almacenamiento y conservación, sobre todo con el aumento de las temperaturas al final del invierno.

El envasado en la zona geográfica, en las condiciones adecuadas antes detalladas, evita las manipulaciones posteriores y el deterioro del producto vinculado al riesgo de humidificación y, por lo tanto, de enranciamiento y de formación de moho.

Para garantizar la calidad óptima de este producto extremadamente delicado, la harina no puede comercializarse con la denominación de origen controlada «Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa» después del 31 de diciembre del año siguiente al de la cosecha de las castañas transformadas.

3.5.   Normas especiales sobre el etiquetado:

Además de las menciones obligatorias previstas por la normativa relativa al etiquetado y a la presentación de los productos alimenticios, el etiquetado de cada envase de harina incluye:

| — | el nombre «Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa» inscrito en caracteres de un tamaño como mínimo igual a la mitad de los caracteres más grandes que figuran en la etiqueta, |
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el nombre «Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa» inscrito en caracteres de un tamaño como mínimo igual a la mitad de los caracteres más grandes que figuran en la etiqueta,

| — | la mención «appellation d’origine contrôlée» o la sigla «AOC» inmediatamente antes o después del nombre de la denominación, sin menciones intermedias, |
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la mención «appellation d’origine contrôlée» o la sigla «AOC» inmediatamente antes o después del nombre de la denominación, sin menciones intermedias,

| — | la mención facultativa «séchage au feu de bois» (secado al fuego de leña) en función del método de secado empleado, |
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la mención facultativa «séchage au feu de bois» (secado al fuego de leña) en función del método de secado empleado,

| — | la mención facultativa «passé au four», «passé au four — infurnata», o «passé au four — affurnata» en el caso de la harina elaborada a partir de castañas que hayan sido objeto de un «biscuitage» o doble cocción. |
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la mención facultativa «passé au four», «passé au four — infurnata», o «passé au four — affurnata» en el caso de la harina elaborada a partir de castañas que hayan sido objeto de un «biscuitage» o doble cocción.

Cada embalaje está identificado por un sistema de marcado autorizado por los servicios del INAO y distribuido por la agrupación.

4.   Descripción sucinta de la zona geográfica:

La zona geográfica abarca 270 municipios, 233 de los cuales en su totalidad y 37 en parte.

Departamento de Corse du Sud:

| | La totalidad de los municipios de: Altagène; Ambiegna; Arbori; Argiusta-Moriccio; Arro; Aullène; Azilone-Ampaza; Azzana; Balogna; Bastelica; Bocognano; Campo; Cannelle; Carbini; Carbuccia; Cardo-Torgia; Cargiaca; Ciamannacce; Corrano; Cozzano; Cristinacce; Cuttoli-Corticchiato; Evisa; Forciolo; Frasseto; Guagno; Guargualé; Guitera-Les-Bains; Letia; Levie; Lopigna; Marignana; Mela; Moca-Croce; Murzo; Ocana; Olivese; Orto; Ota; Palneca; Pastricciola; Peri; Petreto-Bicchisani; Piana; Poggiolo; Quasquara; Quenza; Renno; Rezza; Rosazia; Salice; Sampolo; Sari-d’Orcino; Sarrola-Carcopino; Serra-di-Scopamene; Soccia; Sorbollano; Sant’Andréa-d’Orcino; Santa-Maria-Siche; Tasso; Tavaco; Tavera; Tolla; Ucciani; Urbalacone; Valle-di-Mezzana; Vero; Zerubia; Zevaco; Zicavo; Zigliara; Zoza. |
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La totalidad de los municipios de: Altagène; Ambiegna; Arbori; Argiusta-Moriccio; Arro; Aullène; Azilone-Ampaza; Azzana; Balogna; Bastelica; Bocognano; Campo; Cannelle; Carbini; Carbuccia; Cardo-Torgia; Cargiaca; Ciamannacce; Corrano; Cozzano; Cristinacce; Cuttoli-Corticchiato; Evisa; Forciolo; Frasseto; Guagno; Guargualé; Guitera-Les-Bains; Letia; Levie; Lopigna; Marignana; Mela; Moca-Croce; Murzo; Ocana; Olivese; Orto; Ota; Palneca; Pastricciola; Peri; Petreto-Bicchisani; Piana; Poggiolo; Quasquara; Quenza; Renno; Rezza; Rosazia; Salice; Sampolo; Sari-d’Orcino; Sarrola-Carcopino; Serra-di-Scopamene; Soccia; Sorbollano; Sant’Andréa-d’Orcino; Santa-Maria-Siche; Tasso; Tavaco; Tavera; Tolla; Ucciani; Urbalacone; Valle-di-Mezzana; Vero; Zerubia; Zevaco; Zicavo; Zigliara; Zoza.

| | Una parte de los municipios de: Albitreccia; Calcatoggio; Casaglione; Cauro; Coggia; Eccica-Suarella; Grosseto-Prugna; San-Gavino-di-Carbini; Vico; Zonza. |
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Una parte de los municipios de: Albitreccia; Calcatoggio; Casaglione; Cauro; Coggia; Eccica-Suarella; Grosseto-Prugna; San-Gavino-di-Carbini; Vico; Zonza.

Departamento de Haute Corse:

| | La totalidad de los municipios de: Aiti; Alando; Albertacce; Altiani; Alzi; Ampriani; Antisanti; Asco; Bigorno; Bisinchi; Brando; Bustanico; Cagnano; Calacuccia; Cambia; Campana; Campi; Campile; Campitello; Canari; Canavaggia; Carcheto-Brustico; Carpineto; Carticasi; Casabianca; Casalta; Casamaccioli; Casanova; Casevecchie; Castellare-di-Mercurio; Castello-di-Rostino; Castifao; Castiglione; Castineta; Castirla; Chisa; Corscia; Corte; Croce; Crocicchia; Erbajolo; Erone; Favalello; Felce; Feliceto; Ficaja; Focicchia; Gavignano; Ghisoni; Giocatojo; Isolaccio-di-Fiumorbo; Lano; Lento; Loreto-di-Casinca; Lozzi; Lugo-Di-Nazza; Luri; Manso; Matra; Mausoleo; Mazzola; Meria; Moïta; Moltifao; Monacia-d’Orezza; Monte; Morosaglia; Muracciole; Murato; Muro; Nessa; Nocario; Noceta; Novale; Olcani; Olmeta-di-Capocorso; Olmeta-di-Tuda; Olmi-Capella; Olmo; Omessa; Ortale; Ortiporio; Parata; Penta-Acquatella; Perelli; Pero-Casevecchie; Pianello; Piano; Piazzali; Piazzole; Piedicorte-di-Gaggio; Piedicroce; Piedigriggio; Piedipartino; Pie-d’Orezza; Pietralba; Pietracorbara; Pietra-di-Verde; Pietraserena; Pietricaggio; Pietroso; Piève; Piobetta; Pioggiola; Poggio-di-Nazza; Poggio-di-Venaco; Poggio-d’Oletta; Poggio-Marinaccio; Polveroso; Popolasca; Porri; Porta; Prato-di-Giovellina; Prunelli-di-Casacconi; Pruno; Quercitello; Rapaggio; Rapale; Riventosa; Rospigliani; Rusio; Rutali; Saliceto; Scata; Scolca; Sermano; Silvareccio; Sisco; Sorio; Soveria; Stazzona; Sant’Andrea-di-Bozio; Sant’Andrea-di-Cotone; San-Damiano; San-Gavino-d’Ampugnani; San-Gavino-di-Fiumorbo; San-Giovanni-di-Moriani; San-Lorenzo; San-Martino-di-Lota; Santa-Lucia-di-Mercurio; Santa-Maria-di-Lota; Santo-Pietro-di-Venaco; Santa-Reparata-di-Moriani; Tarrano; Tomino; Tox; Tralonca; Vallecalle; Valle-d’Alesani; Valle-di-Rostino; Valle-d’Orezza; Vallica; Velone-Orneto; Venaco; Verdese; Vezzani; Vignale; Vivario; Volpajola; Zalana; Zuani. |
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La totalidad de los municipios de: Aiti; Alando; Albertacce; Altiani; Alzi; Ampriani; Antisanti; Asco; Bigorno; Bisinchi; Brando; Bustanico; Cagnano; Calacuccia; Cambia; Campana; Campi; Campile; Campitello; Canari; Canavaggia; Carcheto-Brustico; Carpineto; Carticasi; Casabianca; Casalta; Casamaccioli; Casanova; Casevecchie; Castellare-di-Mercurio; Castello-di-Rostino; Castifao; Castiglione; Castineta; Castirla; Chisa; Corscia; Corte; Croce; Crocicchia; Erbajolo; Erone; Favalello; Felce; Feliceto; Ficaja; Focicchia; Gavignano; Ghisoni; Giocatojo; Isolaccio-di-Fiumorbo; Lano; Lento; Loreto-di-Casinca; Lozzi; Lugo-Di-Nazza; Luri; Manso; Matra; Mausoleo; Mazzola; Meria; Moïta; Moltifao; Monacia-d’Orezza; Monte; Morosaglia; Muracciole; Murato; Muro; Nessa; Nocario; Noceta; Novale; Olcani; Olmeta-di-Capocorso; Olmeta-di-Tuda; Olmi-Capella; Olmo; Omessa; Ortale; Ortiporio; Parata; Penta-Acquatella; Perelli; Pero-Casevecchie; Pianello; Piano; Piazzali; Piazzole; Piedicorte-di-Gaggio; Piedicroce; Piedigriggio; Piedipartino; Pie-d’Orezza; Pietralba; Pietracorbara; Pietra-di-Verde; Pietraserena; Pietricaggio; Pietroso; Piève; Piobetta; Pioggiola; Poggio-di-Nazza; Poggio-di-Venaco; Poggio-d’Oletta; Poggio-Marinaccio; Polveroso; Popolasca; Porri; Porta; Prato-di-Giovellina; Prunelli-di-Casacconi; Pruno; Quercitello; Rapaggio; Rapale; Riventosa; Rospigliani; Rusio; Rutali; Saliceto; Scata; Scolca; Sermano; Silvareccio; Sisco; Sorio; Soveria; Stazzona; Sant’Andrea-di-Bozio; Sant’Andrea-di-Cotone; San-Damiano; San-Gavino-d’Ampugnani; San-Gavino-di-Fiumorbo; San-Giovanni-di-Moriani; San-Lorenzo; San-Martino-di-Lota; Santa-Lucia-di-Mercurio; Santa-Maria-di-Lota; Santo-Pietro-di-Venaco; Santa-Reparata-di-Moriani; Tarrano; Tomino; Tox; Tralonca; Vallecalle; Valle-d’Alesani; Valle-di-Rostino; Valle-d’Orezza; Vallica; Velone-Orneto; Venaco; Verdese; Vezzani; Vignale; Vivario; Volpajola; Zalana; Zuani.

| | Una parte de los municipios de: Borgo; Canale-Di-Verde; Castellare-Di-Casinca; Cervione; Chiatra; Furiani; Giuncaggio; Linguizzetta; Lucciana; Oletta; Pancheraccia; Penta-Di-Casinca; Poggio-Mezzana; Prunelli-Di-Fiumorbo; Serra-Di-Fiumorbo; Sorbo-Ocagnano; San-Giuliano; Santa-Lucia-Di-Moriani; Santa-Maria-Poggio; San-Nicolao; Taglio-Isolaccio; Talasani; Tallone; Valle-Di-Campoloro; Ventiseri; Venzolasca; Vescovato. |
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Una parte de los municipios de: Borgo; Canale-Di-Verde; Castellare-Di-Casinca; Cervione; Chiatra; Furiani; Giuncaggio; Linguizzetta; Lucciana; Oletta; Pancheraccia; Penta-Di-Casinca; Poggio-Mezzana; Prunelli-Di-Fiumorbo; Serra-Di-Fiumorbo; Sorbo-Ocagnano; San-Giuliano; Santa-Lucia-Di-Moriani; Santa-Maria-Poggio; San-Nicolao; Taglio-Isolaccio; Talasani; Tallone; Valle-Di-Campoloro; Ventiseri; Venzolasca; Vescovato.

5.   Vínculo con la zona geográfica:

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica:

Carácter específico del medio físico

Gracias a su carácter calcífugo, cerca del 90 % del territorio de Córcega es perfectamente apto para el cultivo del castaño, presente en la isla desde el siglo XII.

La zona geográfica de la denominación «AOC Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa» corresponde a una extensa región con las siguientes características:

| — | suelos ácidos, de tipo marrón ácido o de la serie de los rankers enriquecidos mediante los aportes de elementos finos y con un pH que oscila entre 4 y 6, |
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suelos ácidos, de tipo marrón ácido o de la serie de los rankers enriquecidos mediante los aportes de elementos finos y con un pH que oscila entre 4 y 6,

| — | suelos pobres en caliza (menos del 4 %), |
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suelos pobres en caliza (menos del 4 %),

| — | suelos profundos, húmedos sin exceso, frescos, ventilados y bien drenados, |
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suelos profundos, húmedos sin exceso, frescos, ventilados y bien drenados,

| — | suelos esencialmente silíceos pero también terrenos de aluviones antiguos y terrenos volcánicos, |
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suelos esencialmente silíceos pero también terrenos de aluviones antiguos y terrenos volcánicos,

| — | una altitud comprendida generalmente entre 400 m, como mínimo, y 1 200 m, como máximo. Excepcionalmente, en algunas zonas geográficas como los vallejos húmedos y frescos, el castañar puede implantarse por debajo de los 400 m, |
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una altitud comprendida generalmente entre 400 m, como mínimo, y 1 200 m, como máximo. Excepcionalmente, en algunas zonas geográficas como los vallejos húmedos y frescos, el castañar puede implantarse por debajo de los 400 m,

| — | temperaturas medias anuales que oscilan aproximadamente entre 10 °C y 13 °C y una estación seca estival bastante larga (el castaño es un árbol de regiones templadas). Es un árbol poco sensible a los rigores del invierno, pero sufre con las heladas tardías de la primavera. Le afectan tanto los vientos violentos y resecantes como la fuerte insolación, |
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temperaturas medias anuales que oscilan aproximadamente entre 10 °C y 13 °C y una estación seca estival bastante larga (el castaño es un árbol de regiones templadas). Es un árbol poco sensible a los rigores del invierno, pero sufre con las heladas tardías de la primavera. Le afectan tanto los vientos violentos y resecantes como la fuerte insolación,

| — | precipitaciones de 800 a 1 500 mm. El castaño es más exigente en términos de higrometría: como mínimo 700 mm al año, con una primavera y un final de verano húmedo, período en el que comienza su ciclo vegetativo y en el que el fruto adopta su forma definitiva. |
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precipitaciones de 800 a 1 500 mm. El castaño es más exigente en términos de higrometría: como mínimo 700 mm al año, con una primavera y un final de verano húmedo, período en el que comienza su ciclo vegetativo y en el que el fruto adopta su forma definitiva.

Carácter específico del medio humano

Los castaños de Córcega, salvo las raras excepciones de los híbridos o las especies exóticas introducidas para intentar luchar contra las enfermedades, pertenecen en su totalidad a la especie Castanea sativa Mill., originaria de la cuenca mediterránea.

Actualmente parece demostrado, gracias a los análisis polínicos, que el castaño es una especie indígena en Córcega desde hace miles de años, aunque los fenicios, los griegos, los romanos y muchos otros pueblos extendieron ampliamente la especie a lo largo de los siglos.

Hasta los primeros años del siglo XX, una buena cosecha de castañas era sinónimo de bienestar en las regiones productoras, en las que la castaña, consumida fresca, asada o hervida, secada y transformada en harina, constituía la base de la alimentación. Las castañas frescas se conservaban en barriles o en agujeros hechos en la tierra, tapizados con ramas de madroño, de forma que los frutos pasaban el invierno sin estropearse. Pero la mayor parte de las castañas se secaba y luego se transformaba en harina. De diciembre a junio, se hacían con la harina de castaña todo tipo de preparaciones, de las que dan cuenta distintos informes e investigaciones. Basta citar la anécdota de Robiquet (Córcega 1835) en la que narra que un día de boda, en el cantón de Alesani, se habían ofrecido a los invitados veintidós platos diferentes a base de harina de castaña. Con la harina de castaña, a veces mezclada con harina de trigo, cebada o centeno, se elaboraba una especie de pan fermentado llamado «pisticcine» o «frascaghiola».

Hasta los primeros años del siglo XX, la harina de castaña se consumía diariamente en forma de gachas, «crepes» o pan. Las preparaciones a base de harina de castaña, platos de pobre, sustitutos inferiores, originalmente despreciados, se convierten en la actualidad, por una extraña inversión de sentido, en buscadas golosinas, comidas festivas y marcadores de identidad muy reivindicados.

5.2.   Carácter específico del producto:

La harina de castaña corsa se caracteriza por su sabor muy dulce, un color que va del blanco-crema al rojizo, aromas olfativos y gustativos complejos y únicos que combinan castaña seca, frutos secos, galleta, especias o productos lácteos, y una singular molienda especialmente fina y homogénea.

La harina de castaña corsa presenta un porcentaje de humedad inferior o igual al 10 %.

El horneado (facultativo) denominado «biscuitage» o doble cocción aporta un color más oscuro con tintes homogéneos, un gusto y un aroma más marcados de galleta.

Las distintas preparaciones a base de harina de castaña, ricas en calorías, aportan los glúcidos, lípidos, sales minerales y vitaminas necesarios. Su pobreza en proteínas se compensa en parte con los productos lácteos (leche, crema, brocciu o queso fresco) y los embutidos que a menudo la acompañan. El proverbio de la región de Niolu «pane di legnu e vinu di petra» (pan de madera y vino de piedra), que destaca la frugalidad y la monotonía de esta alimentación, dice mucho de la importancia del pan de castaña en la alimentación tradicional.

En Córcega, la castaña y su harina son protagonistas de «celebraciones» varias veces al año, a través de ferias, en particular:

| — | la «Journée du Marron» que se celebra en Evisa en noviembre. En 2003, con motivo de la celebración del décimo aniversario de esta jornada, se creó la hermandad de la «chataigne» y el «marron», |
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la «Journée du Marron» que se celebra en Evisa en noviembre. En 2003, con motivo de la celebración del décimo aniversario de esta jornada, se creó la hermandad de la «chataigne» y el «marron»,

| — | «a Fiera di a Castagna», la Feria de la Castaña de Bocognano en diciembre, dedicada a la castaña y sus derivados, se creó hace 20 años y desempeña un papel principal en la renovación del sector de la castaña. Es la feria más importante de la isla y atrae cada año a 30 000 visitantes. |
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«a Fiera di a Castagna», la Feria de la Castaña de Bocognano en diciembre, dedicada a la castaña y sus derivados, se creó hace 20 años y desempeña un papel principal en la renovación del sector de la castaña. Es la feria más importante de la isla y atrae cada año a 30 000 visitantes.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y la calidad, la reputación u otras características específicas del producto (en el caso de las DOP), o la calidad, la reputación u otras características específicas del producto (en el caso de las IGP):

Córcega y el castaño estaban hechos para entenderse. La tierra de la isla encierra en sí misma todas las respuestas a las exigencias edafológicas del árbol y su clima favorece el desarrollo del castaño.

En efecto, «el árbol de pan» se ha impuesto a lo largo de los siglos como la base imprescindible de la alimentación de los habitantes del interior de Córcega. Las más de cuarenta variedades censadas actualmente han sido seleccionadas en función de su capacidad para ser transformadas en harina. Porque, más allá de la utilización bruta del fruto, la harina ha sido, desde siempre, objeto de la máxima atención por parte de los productores.

La elección varietal se decantó por los frutos que tenían mayor capacidad de optimización de las ventajas ofrecidas por el terreno de la isla. Por ejemplo, un período de cosecha denominado «tardío» (a partir de mediados de octubre) permitía a los frutos beneficiarse lo máximo posible de los efectos de la insolación.

Asimismo, la riqueza en azúcares es un criterio de selección de las variedades corsas, lo que confiere a la harina de castaña corsa su característico dulzor.

Por otra parte, la selección de estas variedades aún hoy utilizadas se realizó en función de su capacidad para ser secadas (para un contenido de humedad final inferior o igual al 10 %) y ser peladas de la mejor manera posible. La preocupación constante a la hora de obtener frutos aptos para su transformación en harina, junto con las cualidades naturales del territorio corso, han dado origen a este producto de una singularidad sin igual.

Las distintas etapas de fabricación y de transformación, desde la castaña fresca a la harina, van a desarrollar colores que van del blanco-crema al rojizo y aromas olfativos y gustativos complejos y únicos que combinan castaña seca, frutos secos, galleta, especias o productos lácteos.

El horneado (facultativo) denominado «biscuitage» o doble cocción aporta un color más oscuro con tintes homogéneos, un gusto y un aroma más marcado de galleta.

Estos aromas están acentuados por una textura fina y homogénea que recuerda la suavidad de la seda. La finura característica de la harina de castaña corsa se explica por el hecho de que las castañas han sido siempre molidas en molinos con muelas de granito, sílex o esquisto, debido al sistema agropastoral con cultivo extensivo de cereales de Córcega.

Esta alquimia entre la elección varietal, la utilización de las herramientas tradicionales y la experiencia corsa de transformación de la castaña hacen de la harina de castaña corsa un producto único vinculado a un territorio incomparable.

Referencia a la publicación del pliego de condiciones:

[Artículo 5, apartado 7, del Reglamento (CE) no 510/2006]

http://www.inao.gouv.fr/repository/editeur/pdf/CDCAOP/CDCFarineDeChataigneCorseFarinaCastagninaCorsa.pdf

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/13 |
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27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/13

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2010/C 78/08

Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en el plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«PEPERONE DI PONTECORVO»

No CE: IT-PDO-005-0675-15.02.2008

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denominación:

«Peperone di Pontecorvo»

2.   Estado Miembro o tercer país:

Italia

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio:

3.1.   Tipo de producto:

| Clase 1.6: | Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados. |
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Clase 1.6:

Frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados.

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

La denominación de origen protegida «Peperone di Pontecorvo» designa los frutos del ecotipo local «Capsicum annuum», tipo local «Cornetto di Pontecorvo».

En el momento de su comercialización, el «Peperone di Pontecorvo» debe presentar las siguientes características: Fruto: entero, trilobado. Color: rojo, se admiten estrías de color verde si éstas no cubren más del 40 % de la superficie del pimiento. Forma: cónico-cilíndrica, alargada. Calibrado: peso del fruto: superior a 150 gr. para la clase extra — de 100 a 150 gr. para la primera clase. Longitud del fruto: superior a 18 cm para la clase extra — entre 14 cm y 18 cm para la primera clase. Pulpa: poco carnoso. Cutícula: más fina con respecto a otros productos del mismo tipo. Sabor: suave.

3.3.   Materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados):

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3.4.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

—

3.5.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:

Todas las fases del proceso de producción, es decir, desde la producción de la semilla y de las plantas, obtenidas exclusivamente a partir de poblaciones del ecotipo local «Capsicum annuum» tipo «Cornetto di Pontecorvo» hasta el cultivo y ulterior recolección del fruto «Peperone di Pontecorvo», deben tener lugar dentro de la zona indicada en el punto 4.

3.6.   Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.:

El envasado del «Peperone di Pontecorvo» DOP debe efectuarse dentro de la zona de producción especificada en el punto 4, a fin de evitar manipulaciones excesivas que provoquen roces con la consiguiente rotura de tejidos y pérdida de jugos celulares. Por esa razón, tras su recolección, los frutos deben colocarse cuidadosamente en recipientes evitando su exposición al sol.

Se prevén distintos tipos de envase que varían de tamaño y van desde 200 gr., 1 kg, hasta 10 kg, fabricados con cartón, madera o plástico no tóxico especial para alimentos, y precintados de tal forma que el contenido no pueda extraerse salvo rompiendo el propio envase.

Los envases deben estar limpios, no ser tóxicos y atenerse a la normativa en vigor. El producto debe carecer de cuerpos extraños.

El contenido de cada envase o caja debe ser homogéneo e incluir exclusivamente frutos de la misma categoría de calidad, del mismo color y del mismo calibre.

Cada uno de los frutos puede ir protegido por papel u otro material adecuado y provisto del logotipo.

3.7.   Normas especiales sobre el etiquetado:

En la etiqueta, deben hacerse constar los siguientes datos: la mención «Peperone di Pontecorvo» con caracteres grandes, claros, indelebles y netamente diferenciados de cualquier otra mención, seguida de «Denominación de Origen Protegido» y su acrónimo D.O.P; deben figurar asimismo el nombre, la razón social, y la dirección de la explotación de producción y de envasado, así como la cantidad de producto contenido inicialmente en el envase, expresada de acuerdo con las normas vigentes. El logotipo del producto consiste en una representación estilizada del busto de una campesina, o «pacchiana», con el traje típico de Pontecorvo, sosteniendo un cesto del que sobresalen seis pimientos de Pontecorvo; en primer término, figura un séptimo pimiento sobre la cartela en la que aparece la denominación «Peperone di Pontecorvo», que debe mencionarse en italiano.

Image

4.   Descripción sucinta de la zona geográfica:

El área geográfica de producción del «Peperone di Pontecorvo», situada en la provincia de Frosinone, abarca todo el término municipal de Pontecorvo, y los términos municipales de Esperia, S. Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa S. Lucia, Piedimonte S. Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca y San Giovanni Incarico, todos ellos enclavados en el valle del Liri, bañados por el río del mismo nombre, y unidos por las mismas características edafológicas y climáticas.

5.   Vínculo con la zona geográfica:

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica:

El territorio de cultivo está constituido por terrenos del cuaternario, que se han ido depositando en un ambiente de sedimentación de tipo aluvial vinculado a la presencia del río Liri y sus afluentes. Los suelos, con tendencia a la disgregación, tienen un gran contenido de arcilla, con presencia de calizas de reacción neutra ligeramente alcalina, y son muy profundos, permeables y están bien drenados, lo que permite una rápida eliminación del agua acumulada. El clima de la zona es de tipo mediterráneo, con una elevada humedad relativa, vientos limitados, y un índice de pluviosidad anual de aproximadamente 1 100-1 200 mm, con lluvias bien distribuidas, sobre todo en la fase de preparación del terreno y en las fases iniciales del ciclo de cultivo.

5.2.   Carácter específico del producto:

Las características esenciales del «Peperone di Pontecorvo» que lo distinguen de otros pimientos son un sabor muy marcado y una mayor digestibilidad, debida a una piel tan fina que la cantidad que permanece en la boca tras la masticación es netamente inferior a la de otros productos del mismo género.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y la calidad o las características del producto (en el caso de las DOP) o la calidad, la reputación y otras características del producto (en el caso de las IGP):

La solicitud de concesión de una DOP para el Peperone di Pontecorvo se justifica por las particulares características de este producto frente a otros del mismo género. La especificidad del Peperone di Pontecorvo se encuentra estrechamente vinculada a las condiciones edafológicas, climáticas y humanas de la zona de producción. En efecto, tales condiciones han permitido que el ecotipo local Cornetto di Pontecorvo, del que se deriva la denominación Peperone di Pontecorvo, se distinguiera de los demás y haya prosperado con éxito. Los terrenos en que se cultiva este pimiento son muy fértiles, particularmente ricos en elementos nutritivos que permiten, en combinación con las características de pluviosidad de la zona geográfica, el cultivo de un producto de marcado sabor. A estos factores naturales viene a añadirse la labor de los trabajadores de la zona que, año tras año, han sabido seleccionar los mejores frutos locales, produciendo plantas jóvenes en semilleros cuidadosamente preparados y eligiendo las prácticas de cultivo más adecuadas a fin de valorizar las cualidades propias del ecotipo. La selección efectuada por la mano del hombre a lo largo del tiempo ha permitido potenciar la característica relativa a la delgadez de la piel de este pimiento, convirtiendo su digestibilidad en una cualidad muy apreciada. Pueden citarse numerosos documentos históricos que atestiguan la dedicación de la zona al cultivo, la producción, la comercialización y el consumo del Peperone di Pontecorvo. En un opúsculo fechado en 1830, cuando el Principado de Pontecorvo se encontraba bajo el dominio de la Santa Sede, se menciona el pimiento de Pontecorvo entre los cultivos característicos de la zona. En un artículo de 1873 relativo a la propuesta Daziana en el municipio de Pontecorvo, se reivindica el «derecho de plaza» para la venta de capsicum (pimiento). El informe Jacini, de 1882, registra, entre los distintos cultivos de los terrenos de la localidad y de toda la circunscripción, el cultivo del pimiento, y al hacer referencia a los hábitos alimenticios de la población, menciona que, en opinión de los campesinos, estos pimientos constituyen un «delicioso acompañamiento para el pan ...». La creación del Consorzio Agrario, en mayo de 1889, contribuyó eficazmente al cultivo de este fruto que, en años posteriores, se incrementaría notablemente y que, con el tiempo, ha llegado a convertirse en uno de los principales recursos de la zona.

Referencia a la publicación del pliego de condiciones:

La Administración ha incoado el procedimiento nacional de oposición publicando la propuesta de reconocimiento de la DOP «Peperone di Pontecorvo» en la Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana no 296 de 21 de diciembre de 2007.

El texto consolidado del pliego de condiciones de producción puede consultarse en la siguiente página de Internet:

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

o bien,

accediendo directamente al portal del Ministerio de Agricultura italiano (http://www.politicheagricole.it) y pulsando en «Prodotti di Qualità» (a la izquierda de la pantalla) y, después, en «Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]».

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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Corrección de errores

| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/16 |
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27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/16

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Corrección de errores de la lista de días festivos en 2010

(
  Diario Oficial de la Unión Europea C 9 de 15 de enero de 2010
  )

2010/C 78/09

En la página 31, en la entrada «Nederland»:

en lugar de:

«1.1, 5.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12»,

léase:

«1.1, 5.4, 30.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12».

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| 27.3.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 78/16 |
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27.3.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 78/16

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Corrección de errores de la publicación de una solicitud de modificación, con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

(
  Diario Oficial de la Unión Europea C 199 de 25 de agosto de 2009
  )

2010/C 78/10

En las páginas 24 a 33, en todo el texto de la solicitud de modificación:

donde dice:

«Grana Parado»,

debe decir:

«Grana Padano».

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