# Úřední věstník C 122/2010

| | ISSN 1725-5163
  doi:10.3000/17255163.C_2010.122.ces |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 122 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Svazek 5311. května 2010 |

ISSN 1725-5163

doi:10.3000/17255163.C_2010.122.ces

Úřední věstník

Evropské unie

C 122

České vydání

Informace a oznámení

Svazek 5311. května 2010

---

| Oznámeníč. | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Sdělení |
| | SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2010/C 122/01 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Případ COMP/M.5754 – Alstom Holdings/AREVA T&D Transmission activities) (
  1
  ) | 1 |

Oznámeníč.

Obsah

Strana

II   Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2010/C 122/01

Bez námitek k navrhovanému spojení (Případ COMP/M.5754 – Alstom Holdings/AREVA T&D Transmission activities) (
  1
  )

1

1

| | IV   Informace |
| --- | --- |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Rada |
| 2010/C 122/02 | Rozhodnutí Rady ze dne 29. března 2010 o jmenování a nahrazení členů řídící rady Evropského střediska pro rozvoj odborného vzdělávání | 2 |
| | Evropská komise |
| 2010/C 122/03 | Směnné kurzy vůči euru | 3 |
| 2010/C 122/04 | Zveřejnění ex post grantů poskytnutých Eurostatem v roce 2009 | 4 |
| | INFORMACE ČLENSKÝCH STÁTŮ |
| 2010/C 122/05 | Informace sdělené členskými státy o státních podporách poskytovaných podle nařízení Komise (ES) č. 1857/2006 o použití článků 87 a 88 Smlouvy na státní podporu pro malé a střední podniky působící v produkci zemědělských produktů a o změně nařízení (ES) č. 70/2001 | 5 |

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Rada

2010/C 122/02

Rozhodnutí Rady ze dne 29. března 2010 o jmenování a nahrazení členů řídící rady Evropského střediska pro rozvoj odborného vzdělávání

2

Evropská komise

2010/C 122/03

Směnné kurzy vůči euru

3

2010/C 122/04

Zveřejnění ex post grantů poskytnutých Eurostatem v roce 2009

ex post

4

INFORMACE ČLENSKÝCH STÁTŮ

2010/C 122/05

Informace sdělené členskými státy o státních podporách poskytovaných podle nařízení Komise (ES) č. 1857/2006 o použití článků 87 a 88 Smlouvy na státní podporu pro malé a střední podniky působící v produkci zemědělských produktů a o změně nařízení (ES) č. 70/2001

5

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY |
| | Evropská komise |
| 2010/C 122/06 | Oznámení o nadcházejícím pozbytí platnosti určitých antidumpingových opatření | 11 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2010/C 122/07 | Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 12 |
| 2010/C 122/08 | Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin | 17 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY

Evropská komise

2010/C 122/06

Oznámení o nadcházejícím pozbytí platnosti určitých antidumpingových opatření

11

JINÉ AKTY

Evropská komise

2010/C 122/07

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

12

2010/C 122/08

Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

17

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP |

---

(1)   Text s významem pro EHP

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

II Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/1 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/1

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Případ COMP/M.5754 – Alstom Holdings/AREVA T&D Transmission activities)

(Text s významem pro EHP)

2010/C 122/01

Dne 26. března 2010 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné se společným trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004. Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslem 32010M5754. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslem 32010M5754. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu.

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Rada

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/2 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/2

---

ROZHODNUTÍ RADY

ze dne 29. března 2010

o jmenování a nahrazení členů řídící rady Evropského střediska pro rozvoj odborného vzdělávání

2010/C 122/02

RADA EVROPSKÉ UNIE,

s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 337/75 ze dne 10. února 1975 o zřízení Evropského střediska pro rozvoj odborného vzdělávání, a zejména na článek 4 uvedeného nařízení (1),

s ohledem na kandidatury předložené Španělskou vládou,

vzhledem k těmto důvodům:

| (1) | Rada rozhodnutím ze dne 14. září 2009 (2) jmenovala členy řídící rady Evropského střediska pro rozvoj odborného vzdělávání na období od 18. září 2009 do 17. září 2012. |
| --- | --- |

(1)

Rada rozhodnutím ze dne 14. září 2009 (2) jmenovala členy řídící rady Evropského střediska pro rozvoj odborného vzdělávání na období od 18. září 2009 do 17. září 2012.

| (2) | Poté, co odstoupil pan Francisco Javier ALFAYA HURTADO, se v řídící radě střediska v kategorii zástupců vlád uvolnilo místo člena. |
| --- | --- |

(2)

Poté, co odstoupil pan Francisco Javier ALFAYA HURTADO, se v řídící radě střediska v kategorii zástupců vlád uvolnilo místo člena.

| (3) | Na zbývající část funkčního období, které končí dnem 17. září 2012, je třeba jmenovat španělského člena řídící rady uvedeného střediska, |
| --- | --- |

(3)

Na zbývající část funkčního období, které končí dnem 17. září 2012, je třeba jmenovat španělského člena řídící rady uvedeného střediska,

ROZHODLA TAKTO:

Jediný článek

Na zbývající část funkčního období, tedy do 17. září 2012, je členem řídící rady Evropského střediska pro rozvoj odborného vzdělávání jmenován:

ZÁSTUPCE VLÁDY

ŠPANĚLSKO: pan Adolfo HERNÁNDEZ GORDILLO

V Bruselu dne 29. března 2010.

Za Radu

předsedkyně

E. ESPINOSA

---

(1)  Úř. věst. L 39, 13.2.1975, s. 1.

1

(2)  Úř. věst. C 226, 19.9.2009, s. 2.

2

---

Evropská komise

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/3 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/3

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

10. května 2010

2010/C 122/03

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,2969 |
| JPY | japonský jen | 120,97 |
| DKK | dánská koruna | 7,4419 |
| GBP | britská libra | 0,86405 |
| SEK | švédská koruna | 9,6861 |
| CHF | švýcarský frank | 1,4248 |
| ISK | islandská koruna | |
| NOK | norská koruna | 7,8685 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 25,603 |
| EEK | estonská koruna | 15,6466 |
| HUF | maďarský forint | 273,20 |
| LTL | litevský litas | 3,4528 |
| LVL | lotyšský latas | 0,7074 |
| PLN | polský zlotý | 4,0280 |
| RON | rumunský lei | 4,1683 |
| TRY | turecká lira | 1,9690 |
| AUD | australský dolar | 1,4311 |
| CAD | kanadský dolar | 1,3249 |
| HKD | hongkongský dolar | 10,0886 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,7848 |
| SGD | singapurský dolar | 1,7885 |
| KRW | jihokorejský won | 1 468,17 |
| ZAR | jihoafrický rand | 9,6821 |
| CNY | čínský juan | 8,8533 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,2695 |
| IDR | indonéská rupie | 11 772,16 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,1507 |
| PHP | filipínské peso | 58,840 |
| RUB | ruský rubl | 38,8691 |
| THB | thajský baht | 41,877 |
| BRL | brazilský real | 2,3113 |
| MXN | mexické peso | 16,2080 |
| INR | indická rupie | 58,1660 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,2969

JPY

japonský jen

120,97

DKK

dánská koruna

7,4419

GBP

britská libra

0,86405

SEK

švédská koruna

9,6861

CHF

švýcarský frank

1,4248

ISK

islandská koruna

NOK

norská koruna

7,8685

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

25,603

EEK

estonská koruna

15,6466

HUF

maďarský forint

273,20

LTL

litevský litas

3,4528

LVL

lotyšský latas

0,7074

PLN

polský zlotý

4,0280

RON

rumunský lei

4,1683

TRY

turecká lira

1,9690

AUD

australský dolar

1,4311

CAD

kanadský dolar

1,3249

HKD

hongkongský dolar

10,0886

NZD

novozélandský dolar

1,7848

SGD

singapurský dolar

1,7885

KRW

jihokorejský won

1 468,17

ZAR

jihoafrický rand

9,6821

CNY

čínský juan

8,8533

HRK

chorvatská kuna

7,2695

IDR

indonéská rupie

11 772,16

MYR

malajsijský ringgit

4,1507

PHP

filipínské peso

58,840

RUB

ruský rubl

38,8691

THB

thajský baht

41,877

BRL

brazilský real

2,3113

MXN

mexické peso

16,2080

INR

indická rupie

58,1660

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/4 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/4

---

Zveřejnění ex post grantů poskytnutých Eurostatem v roce 2009

2010/C 122/04

V souladu s čl. 110 odst. 2 finančního nařízení a článkem 169 prováděcích pravidel k uvedenému nařízení je veřejnost tímto informována o akcích, na něž Eurostat poskytl granty v roce 2009.

Elektronický soubor obsahující dotyčné akce se nachází ve formě seznamu na internetové stránce EUROPA (http://europa.eu). Na seznam se dostanete přes odkazy „Finanční prostředky a granty EU“, „Granty, fondy a programy“, „Grants, funds and programmes by EU policy“, „Statistics“, „List of Grants awarded in 2009“.

Seznam obsahuje číslo spisu, dotyčnou jednotku, jméno a zemi příjemců, název akce, poskytnutou částku a míru spolufinancování akce Společenstvím.

---

INFORMACE ČLENSKÝCH STÁTŮ

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/5 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/5

---

Informace sdělené členskými státy o státních podporách poskytovaných podle nařízení Komise (ES) č. 1857/2006 o použití článků 87 a 88 Smlouvy na státní podporu pro malé a střední podniky působící v produkci zemědělských produktů a o změně nařízení (ES) č. 70/2001

2010/C 122/05

Pomoc č.: XA 25/10

Členský stát: Litevská republika

Region: —

Název režimu podpory nebo název podniku, který je příjemcem jednotlivé podpory: Pagalba kokybiškų žemės ūkio produktų gamybai skatinti (Schemos XA 165/08 pakeitimas)

Právní základ: Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2010 m. vasario 1 d. įsakymas Nr. 3D-62 „Dėl žemės ūkio ministro 2007 m. balandžio 23 d. įsakymo Nr. 3D-184 „Dėl pagalbos kokybiškų žemės ūkio produktų gamybai skatinti teikimo taisyklių patvirtinimo“ pakeitimo“

Roční výdaje plánované v rámci režimu nebo celková částka jednotlivé podpory poskytnuté podniku: 2 000 000 LTL (1 448 100 EUR podle oficiálního směnného kurzu)

Maximální míra podpory:

| 1. | Až do výše 100 % nákladů na přípravu žádostí o zápis chráněných označení původu nebo chráněných zeměpisných označení do rejstříku v souladu s nařízením (ES) č. 510/2006. |
| --- | --- |

1.

Až do výše 100 % nákladů na přípravu žádostí o zápis chráněných označení původu nebo chráněných zeměpisných označení do rejstříku v souladu s nařízením (ES) č. 510/2006.

| 2. | Až do výše 100 % nákladů na přípravu žádostí o zápis zaručené tradiční speciality do rejstříku v souladu s nařízením (ES) č. 509/2006. |
| --- | --- |

2.

Až do výše 100 % nákladů na přípravu žádostí o zápis zaručené tradiční speciality do rejstříku v souladu s nařízením (ES) č. 509/2006.

Datum uskutečnění: Režim podpory vstoupí v platnost poté, co Komise zašle potvrzení o přijetí, přidělí režimu identifikační číslo a zveřejní na internetu souhrnné informace.

Předběžné datum nabytí účinnosti: 1. března 2010

Doba trvání režimu podpory nebo poskytování jednotlivé podpory: Do 31. prosince 2013

Cíl podpory: Podpora pro malé a střední podniky

Povzbuzení prvovýroby jakostních zemědělských produktů v souladu s článkem 14 nařízení Komise (ES) č. 1857/2006.

Dotčené/á odvětví: Prvovýroba zemědělských produktů

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu:

| Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija |
| --- |
| Gedimino pr. 19 (Lelevelio g. 6) |
| LT-01103 Vilnius |
| LIETUVA/LITHUANIA |

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija

Gedimino pr. 19 (Lelevelio g. 6)

LT-01103 Vilnius

LIETUVA/LITHUANIA

Adresa internetových stránek: http://www.zum.lt/lt/zemes-ukio-ministerija/maisto-sauga-ir-kokybe/valstybes-pagalba/teises-aktai/

Další informace:

| — | Tento režim státní podpory nahradí po svém vstupu v platnost předchozí režim XA 165/08 „Pagalba kokybiškų žemės ūkio produktų gamybai skatinti“ („Podpora na povzbuzení produkce jakostních zemědělských produktů“). |
| --- | --- |

—

Tento režim státní podpory nahradí po svém vstupu v platnost předchozí režim XA 165/08 „Pagalba kokybiškų žemės ūkio produktų gamybai skatinti“ („Podpora na povzbuzení produkce jakostních zemědělských produktů“).

| — | Podle prováděcích předpisů k tomuto režimu státní podpory se rovněž poskytuje podpora de minimis v souladu s nařízením Komise (ES) č. 1998/2006 ze dne 15. prosince 2006 o použití článků 87 a 88 Smlouvy na podporu de minimis (Úř. věst. L 379, 28.12.2006, s. 5). Prvovýrobcům zemědělských produktů však podpora de minimis podle těchto pravidel poskytnuta nebude. |
| --- | --- |

—

Podle prováděcích předpisů k tomuto režimu státní podpory se rovněž poskytuje podpora de minimis v souladu s nařízením Komise (ES) č. 1998/2006 ze dne 15. prosince 2006 o použití článků 87 a 88 Smlouvy na podporu de minimis (Úř. věst. L 379, 28.12.2006, s. 5). Prvovýrobcům zemědělských produktů však podpora de minimis podle těchto pravidel poskytnuta nebude.

Pomoc č.: XA 28/10

Členský stát: Španělsko

Region: Comunidad Autónoma de Andalucía

Název režimu podpory nebo název podniku, který je příjemcem jednotlivé podpory: Ayudas dirigidas a las Agrupaciones de Producción Integrada (APIs) para la prestación de servicios de asesoría.

Právní základ: Orden de de de 2010, por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de las ayudas dirigidas a las Agrupaciones de Producción Integrada (APIs) para la prestación de servicios de asesoría, y se procede a su convocatoria para 2010.

Roční výdaje plánované v rámci režimu nebo celková částka jednotlivé podpory poskytnuté podniku: 2 600 000 EUR.

Maximální míra podpory: 70 % až 90 %. Tato částka je pod hranicí maximální částky (100 %) stanovené v nařízení o výjimkách.

Datum uskutečnění: Ode dne zveřejnění evidenčního čísla žádosti o vynětí na internetových stránkách Generálního ředitelství pro zemědělství a rozvoj venkova Evropské komise.

Doba trvání režimu podpory nebo poskytování jednotlivé podpory:

Cíl podpory: Technická pomoc. Článek 15 nařízení.

Dotčené/á odvětví: Opatření se týká dvou odvětví: odvětví pěstování bavlny a odvětví řezaných květin, karafiátů a hvozdíků, která spadají pod tyto kódy:

A10106 – Pěstování přadných rostlin

A10109 – Pěstování ostatních plodin jiných než trvalých

Nástroj podpory: Dotace

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu:

| Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía |
| --- |
| C/ Tabladilla, s/n |
| 41071 Sevilla |
| ESPAÑA |

Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía

C/ Tabladilla, s/n

41071 Sevilla

ESPAÑA

Adresa internetových stránek: http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/www/portal/com/bin/portal/DGPAgraria/Sanidad_Vegetal/borrador_orden_apis/borrador_orden_apis_servicios_de_asesorxa.pdf

Další informace:

| — | Konečnými příjemci podpory jsou MSP činné v zemědělské prvovýrobě. Podpora stanovená touto vyhláškou se nicméně uděluje prostřednictvím sdružení API (sdružení integrované výroby) za předpokladu, že se podpora uvedeným konečným příjemcům poskytne v souladu s čl. 15 odst. 3 nařízení (ES) č. 1857/2006 ve formě věcného plnění dotovaných služeb a nesmí zahrnovat přímé platby peněžních částek producentům. |
| --- | --- |

—

Konečnými příjemci podpory jsou MSP činné v zemědělské prvovýrobě. Podpora stanovená touto vyhláškou se nicméně uděluje prostřednictvím sdružení API (sdružení integrované výroby) za předpokladu, že se podpora uvedeným konečným příjemcům poskytne v souladu s čl. 15 odst. 3 nařízení (ES) č. 1857/2006 ve formě věcného plnění dotovaných služeb a nesmí zahrnovat přímé platby peněžních částek producentům.

| — | Všem dotčeným osobám v dotčené oblasti budou k dispozici poradenské služby na základě objektivně stanovených podmínek, členství ve sdružení API není podmínkou nároku na uvedené služby. Jakýkoliv příspěvek nečlena na administrativní náklady sdružení API musí být omezen na poměrné náklady za poskytnutí služby. |
| --- | --- |

—

Všem dotčeným osobám v dotčené oblasti budou k dispozici poradenské služby na základě objektivně stanovených podmínek, členství ve sdružení API není podmínkou nároku na uvedené služby. Jakýkoliv příspěvek nečlena na administrativní náklady sdružení API musí být omezen na poměrné náklady za poskytnutí služby.

| — | V souladu s čl. 18 odst. 1 písm. c) nařízení Komise (ES) č. 1857/2006 ze dne 15. prosince 2006 se podpora stanovená touto vyhláškou poskytne pouze na činnosti uskutečněné po předložení žádosti a dále činnosti uskutečněné po přijetí dotyčné žádosti o podporu příslušným orgánem způsobem, který orgán zavazuje k udělení podpory, s jasným uvedením částky podpory či metody, která se použije k výpočtu uvedené částky. |
| --- | --- |

—

V souladu s čl. 18 odst. 1 písm. c) nařízení Komise (ES) č. 1857/2006 ze dne 15. prosince 2006 se podpora stanovená touto vyhláškou poskytne pouze na činnosti uskutečněné po předložení žádosti a dále činnosti uskutečněné po přijetí dotyčné žádosti o podporu příslušným orgánem způsobem, který orgán zavazuje k udělení podpory, s jasným uvedením částky podpory či metody, která se použije k výpočtu uvedené částky.

Pomoc č.: XA 29/10

Členský stát: Španělsko

Region: Cataluña

Název režimu podpory nebo název podniku, který je příjemcem jednotlivé podpory: Ayudas para el fomento de la instalación de mallas para la protección de los cultivos agrícolas.

Právní základ: Proyecto de Orden AAR/XX/2010, de XX de XX de 2010, por la cual se aprueban las bases reguladoras de las ayudas para la implantación de mallas de protección de los cultivos de las explotaciones agrícolas de Cataluña, y se convocan las correspondientes al 2010.

Roční výdaje plánované v rámci režimu nebo celková částka jednotlivé podpory poskytnuté podniku: Maximální plánovaná částka ve tříletém období 2010–2012 je 24 milionů EUR, rozdělená takto: 7 milionů EUR na rok 2010, 8 milionů EUR na rok 2011 a 9 milionů EUR na rok 2012.

Maximální způsobilá investice nesmí překročit 15 000 EUR na hektar u dřevin a 25 000 EUR na hektar u zahradnických plodin a okrasných rostlin.

Podpora spočívá v subvenci 100 % úroků z půjček poskytnutých odpovědným orgánem. Výše poskytnuté půjčky obnáší až 100 % způsobilých investic, se 100 % subvencí úroků, v rámci omezení intenzity a množství stanovených článkem 4 nařízení (ES) č. 1857/2006.

Maximální míra podpory: Hrubá intenzita podpory nesmí překročit 50 % způsobilých investic ve znevýhodněných oblastech nebo 40 % v ostatních oblastech v souladu s ustanovením čl. 4. odst. 2 písm. a), b) a c) nařízení (ES) č. 1857/2006.

Datum uskutečnění: Režim podpor se začne uplatňovat dnem zveřejnění registračního čísla žádosti o výjimku podle nařízení (ES) č. 1857/2006 na internetové stránce Generálního ředitelství Evropské komise pro zemědělství a rozvoj venkova až do 31. prosince 2012.

Doba trvání režimu podpory nebo poskytování jednotlivé podpory: Od roku 2010 do roku 2012

Cíl podpory: Investice v zemědělských podnicích (článek 4 nařízení (ES) č. 1857/2006)

Cílem je poskytnout podporu instalaci drátěného pletiva na ochranu zemědělských plodin, díky čemuž je možné:

Dotčené/á odvětví: Prvovýrobci v odvětví zemědělství

Kódy NACE:

01. – Zemědělství, myslivost a související služby

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu:

| Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural |
| --- |
| Generalitat de Catalunya |
| Gran Via de les Corts Catalanes, 612-614 |
| 08007 Barcelona |
| ESPAÑA |

Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural

Generalitat de Catalunya

Gran Via de les Corts Catalanes, 612-614

08007 Barcelona

ESPAÑA

Adresa internetových stránek: http://www20.gencat.cat/docs/DAR/DE_Departament/DE03_Normativa/DE03_04_Ajuts_estat/2010/Documents/Fitxers_estatics/10033061.pdf

Další informace:

| Direcció General d’Agricultura i Ramaderia |
| --- |
| Gran Via de les Corts Catalanes, 612-614 |
| 08007 Barcelona |
| ESPAÑA |

Direcció General d’Agricultura i Ramaderia

Gran Via de les Corts Catalanes, 612-614

08007 Barcelona

ESPAÑA

Pomoc č.: XA 46/10

Členský stát: Spojené království

Region: England — (Northumberland)

Název režimu podpory nebo název podniku, který je příjemcem jednotlivé podpory: Extension to the River Till Sheep Dip Reduction Project (previous scheme XA 318/08) now known as the ‘Sheep Dip Reduction Project’

Právní základ: Agricultural Act 1986 Section 1(c)

Roční výdaje plánované v rámci režimu nebo celková částka jednotlivé podpory poskytnuté podniku: Celkový rozpočet od 1. dubna 2010 je 20 000 GBP a bude vyplácen jako jednorázové platby po dokončení práce.

Maximální míra podpory: Míra podpory činí 50 % na zlepšení dezinfekčního zařízení, což je v souladu s čl. 4 odst. 3 písm. d) nařízení (ES) č. 1857/2006.

Datum uskutečnění: Režim podpory bude zahájen dne 1. dubna 2010.

Doba trvání režimu podpory nebo poskytování jednotlivé podpory: Režim bude zahájen dne 1. dubna 2010. Pro všechny žadatele bude ukončen dne 31. května 2010. Poslední platba bude provedena dne 31. března 2011.

Cíl podpory: Cílem projektu Sheep Dip Reduction Project je minimalizovat riziko znečištění při dezinfekci ovcí v povodí řeky Tweed (Anglie), Aln, Coquet a Coastal Stream, přičemž zemědělci pokračují v účinném tlumení ektoparazitů u ovcí. Tohoto cíle bude dosaženo zlepšením dezinfekčních zařízení pro ovce, což je v souladu s čl. 4 odst. 3 písm. d) nařízení (ES) č. 1857/2006.

Zemědělský podnik bude zařazen jako malý podnik v souladu s čl. 2 odst. 5 nařízení Komise (ES) č. 1857/2006.

Dotčené/á odvětví: Tento projekt je určen pro producenty, kteří se potýkají s ektoparazity, a pro všechna odvětví zemědělství.

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu:

| Statutárním subjektem odpovědným za tento režim je: |
| --- |
| Environment Agency |
| Tyneside House |
| Skinnerburn Road |
| Newcastle |
| NE4 7AR |
| UNITED KINGDOM |

Statutárním subjektem odpovědným za tento režim je:

Environment Agency

Tyneside House

Skinnerburn Road

Newcastle

NE4 7AR

UNITED KINGDOM

| Organizací spravující režim podpory je: |
| --- |
| Environment Agency |
| Tyneside House |
| Skinnerburn Road |
| Newcastle |
| NE4 7AR |
| UNITED KINGDOM |

Organizací spravující režim podpory je:

Environment Agency

Tyneside House

Skinnerburn Road

Newcastle

NE4 7AR

UNITED KINGDOM

Adresa internetových stránek: http://www.northumberlandnationalpark.org.uk/livingin/grantsandsupport/rivertilldipfund.htm

Další informace: Další a podrobnější údaje o způsobilosti a pravidlech režimu naleznete na výše uvedených internetových odkazech.

Nejedná se o nový režim, ale o prodloužení předchozího režimu XA 318/08. Jedinou změnou je prodloužení předchozího režimu o další rok díky dodatečné finanční částce ve výši 20 000 GBP a rozšíření na další zeměpisné oblasti.

Pomoc č.: XA 55/10

Členský stát: Francie

Region: Département du Gers

Název režimu podpory nebo název podniku, který je příjemcem jednotlivé podpory: Aides aux investissements collectifs en CUMA (coopératives d’utilisation de matériel agricole) dans le département du Gers.

Právní základ:

| — | Articles L 1511-1 et suivants, article L 4211-1 du Code général des collectivités territoriales |
| --- | --- |

—

Articles L 1511-1 et suivants, article L 4211-1 du Code général des collectivités territoriales

| — | Délibération du Conseil général du Gers |
| --- | --- |

—

Délibération du Conseil général du Gers

Roční výdaje plánované v rámci režimu nebo celková částka jednotlivé podpory poskytnuté podniku: 100 000 EUR ročně (maximálně)

Maximální míra podpory: 15 %

Podpora na zařízení a traktory:

Podpora na výstavbu přístřešků pro zemědělské stroje:

Datum uskutečnění: od data přijetí doručenky s identifikačním číslem opatření a zveřejnění shrnutí opatření na internetových stránkách Komise.

Doba trvání režimu podpory nebo poskytování jednotlivé podpory: Do 31. prosince 2013

Cíl podpory: Na tento režim podpory se vztahuje článek 4 nařízení Komise (ES) č. 1857/2006 ze dne 15. prosince 2006.

Cílem opatření je snáze získávat zařízení prospěšná pro kolektivní dynamický rozvoj venkova, a to zejména v rámci zlepšení podmínek v zemědělských podnicích z hlediska životního prostředí a kultivace (například určitý počet vybavení, jako jsou prostředky k mechanickému odstraňování plevele, které slouží k lepší ochraně životního prostředí), nebo výstavba přístřešků pro zemědělské stroje.

Zařízení způsobilá pro podporu departementu jsou tyto:

Podpora na zařízení: se poskytne pouze na pořízení nového zařízení, s výjimkou investic do pouhé výměny zařízení:

stroje na obdělávání půdy umožňující zavedení jednodušších technik obdělávání půdy a mechanického odstraňování plevele: drtiče rostlin, rotační drtiče, plečky, odplevelovače, kultivátory, brány rotační a diskové, secí stroje pro jednodušší obdělávání půdy,

stroje k rozmetání organické hmoty: rozmetadla kompostu, rozstřikovače organické hmoty, rozmetadla mrvy, nádrže na močůvku s rozstřikovacím zařízením,

stroje na zpracovávání trávy: žací stroje, sběrače, obraceče, ovíječky, lisy, obraceče pokosů,

zařízení ke skladování,

speciální stroje pro pěstování tabáku: sklízeče na tabák,

olejové lisy.

Podpory na traktory v případě vzniku skupiny „traktory“ v rámci družstev CUMA a pouze na jediný traktor (první pořízení).

Podpory na výstavbu přístřešků pro zemědělské stroje určené na provádění činností družstev CUMA nebo na úschovu zařízení.

Generální rada rozhodla, že pouze polovinu rozpočtu určeného na tento režim podpor lze použít na nákup traktorů a výstavbu přístřešků pro zemědělské stroje.

Podpora bude dále omezená na:

zemědělské podniky, jejichž velikost nepřesahuje velikost malých a středních podniků tak, jak je definovaná v právu Společenství (viz příloha I nařízení Komise (ES) č. 800/2008, Úř. věst. L 214, 9.8.2008),

zemědělské podniky, které se zabývají prvovýrobou zemědělských produktů,

podniky, které se nenacházejí v obtížích ve smyslu Pokynů Společenství pro státní podporu na záchranu a restrukturalizaci podniků v obtížích (Úř. věst. C 244, 1.10.2004).

Dotčené/á odvětví: Všechna družstva užívání společné zemědělské techniky (CUMA) v departementu Gers, bez ohledu na jejich produkci.

Název a adresa orgánu poskytujícího podporu:

| Monsieur le Président du Conseil général du Gers |
| --- |
| Direction de l’Agriculture, de l’Eau et de l’Environnement |
| 81 route de Pessan |
| 32000 Auch |
| FRANCE |

Monsieur le Président du Conseil général du Gers

Direction de l’Agriculture, de l’Eau et de l’Environnement

81 route de Pessan

32000 Auch

FRANCE

Adresa internetových stránek: http://www.gers-gascogne.com/ovidentia/index.php?tg=articles&idx=More&topics=408&article=1815

Další informace: —

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ SPOLEČNÉ OBCHODNÍ POLITIKY

Evropská komise

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/11 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/11

---

Oznámení o nadcházejícím pozbytí platnosti určitých antidumpingových opatření

2010/C 122/06

1.   Podle čl. 11 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 1225/2009 ze dne 30. listopadu 2009 (1) o ochraně před dumpingovým dovozem ze zemí, které nejsou členy Evropského společenství, Evropská komise oznamuje, že pokud nebude zahájen přezkum v souladu s následujícím postupem, pozbudou níže uvedená antidumpingová opatření platnost dnem uvedeným v tabulce níže.

2.   Postup

Výrobci v Unii mohou podat písemnou žádost o přezkum. Tato žádost musí obsahovat dostatečné důkazy, že pozbytí platnosti těchto opatření by pravděpodobně mělo za následek pokračování nebo opakování dumpingu a újmy.

Pokud by se Komise rozhodla dotyčná opatření přezkoumat, bude poté dovozcům, vývozcům, zástupcům země vývozu a výrobcům v Unii poskytnuta příležitost doplnit, vyvrátit nebo objasnit tvrzení obsažená v žádosti o přezkum.

3.   Lhůta

Výrobci v Unii mohou podat písemnou žádost o přezkum z výše uvedených důvodů tak, aby byla doručena Generálnímu ředitelství pro obchod Evropské komise na adresu: European Commission, Directorate-General for Trade (Unit H-1), N-105 4/92, 1049 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË (2), kdykoli ode dne zveřejnění tohoto oznámení, avšak nejpozději tři měsíce před datem, které je uvedeno v tabulce níže.

4.   Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 11 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 1225/2009.

| Výrobek | Země původu nebo vývozu | Opatření | Odkaz | Datum pozbytí platnosti |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| polytetrafluoroetylen (PTFE) ve formě částic | Čínská lidová republika
  Rusko | Antidumpingové clo | Nařízení Rady (ES) č. 1987/2005 (Úř. věst. L 320, 8.12.2005, s. 1) | 9.12.2010 |

Výrobek

Země původu nebo vývozu

Opatření

Odkaz

Datum pozbytí platnosti

polytetrafluoroetylen (PTFE) ve formě částic

Čínská lidová republika

Rusko

Antidumpingové clo

Nařízení Rady (ES) č. 1987/2005 (Úř. věst. L 320, 8.12.2005, s. 1)

9.12.2010

---

(1)  Úř. věst. L 343, 22.12.2009, s. 51.

(2)  Fax +32 22956505.

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/12 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/12

---

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2010/C 122/07

Tímto zveřejněním se přiznává právo podat proti žádosti námitku podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 (1). Komise musí obdržet prohlášení o námitce do šesti měsíců po tomto zveřejnění.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„CAROTA NOVELLA DI ISPICA“

č. ES: IT-PGI-0005-0522-26.01.2006

CHOP ( ) CHZO ( X )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

| Název: | Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali |
| --- | --- |
| Adresa: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Název:

Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

Adresa:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646655106

Fax

+39 0646655306

E-mail:

saco7@politicheagricole.gov.it

2.   Skupina:

| Název: | Associazione per la Tutela e la Valorizzazione della «Carota Novella di Ispica» |
| --- | --- |
| Adresa: | c/o Agriconsult — Viale dei Platani 34/b |
| 97100 Ragusa RG |
| ITALIA |

Název:

Associazione per la Tutela e la Valorizzazione della «Carota Novella di Ispica»

Adresa:

c/o Agriconsult — Viale dei Platani 34/b

97100 Ragusa RG

ITALIA

Tel.

+39 0932643569

Fax

+39 0932254479

E-mail:

info@studioagriconsult.it

Složení:

producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Druh produktu:

| Třída 1.6.: | Ovoce, zelenina a obiloviny v nezměněném stavu nebo zpracované |
| --- | --- |

Třída 1.6.:

Ovoce, zelenina a obiloviny v nezměněném stavu nebo zpracované

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Carota Novella di Ispica“

4.2   Popis:

Chráněné zeměpisné označení „Carota Novella di Ispica“ je výsledkem pěstování druhu Daucus carota L. Byly použity odrůdy ze skupiny odrůd carota semilunga nantese a příslušné hybridy, jako jsou Exelso, Dordogne, Nancò, Concerto, Romance, Naval, Chambor, Selene. Další hybridy bude možné doplnit, pokud budou pocházet ze skupiny odrůd carota semilunga nantese a pokud výrobci zdokumentovanými experimentálními zkouškami prokážou splnění kvalitativních parametrů produktu „Carota Novella di Ispica“. Používání nových hybridů pro účely produkce mrkve „Carota Novella di Ispica“ je povoleno na základě předchozího kladného vyhodnocení experimentálních zkoušek Ministerstvem zemědělství, potravinářství a lesnictví (Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali), které může pro tyto účely získat odborné stanovisko kontrolního nebo jiného subjektu.

V okamžiku uvedení na trh má produkt „Carota di Ispica“ válcovito-kuželovitý tvar o průměru 15 až 40 mm a hmotnosti 50 až 150 g, bez vedlejších kořínků a rozdvojení vrcholu a bez prasklin na hlavním kořeni.

Produkt „Carota Novella di Ispica“ dosahuje obchodní zralosti již od konce února (20. února) až do začátku června (15. června). Produkt „Carota Novella di Ispica“ je tedy mrkev, která se na trhu vyskytuje v zimním až jarním období a má organoleptické vlastnosti typické pro čerstvý produkt. Pokud jde o chemicko-výživové vlastnosti, uvádí se následující:

| — | zvýšený obsah sacharidů: > 5 % hmotnosti čerstvého produktu, |
| --- | --- |

—

zvýšený obsah sacharidů: > 5 % hmotnosti čerstvého produktu,

| — | obsah beta karotenu s ohledem na období produkce: > 4 mg/100 g hmotnosti čerstvého produktu, |
| --- | --- |

—

obsah beta karotenu s ohledem na období produkce: > 4 mg/100 g hmotnosti čerstvého produktu,

| — | obsah minerálních solí: v rozmezí od 0,5 % do 0,9 %. |
| --- | --- |

—

obsah minerálních solí: v rozmezí od 0,5 % do 0,9 %.

Senzorické vlastnosti byly hodnoceny metodou podle normy UNI 10957 z roku 2003. Deskriptory byly hodnoceny pětibodovou odpovědní stupnicí podle metodiky UNI ISO 4121 z roku 1989, jejíž interval se pohybuje od nejnižší intenzity (hodnota 1) až po nejvyšší intenzitu (hodnota 5).

Minimální bodové hodnocení udělené hodnotiteli hlavním deskriptorům je následující:

| — | intenzita barvy 2,5 |
| --- | --- |

—

intenzita barvy 2,5

| — | křehkost 2,5 |
| --- | --- |

—

křehkost 2,5

| — | typická vůně mrkve 2,5 |
| --- | --- |

—

typická vůně mrkve 2,5

| — | bylinné aroma 2,5 |
| --- | --- |

—

bylinné aroma 2,5

Epiderm je lesklý, dužina měkká a střed málo vláknitý.

Označení „Carota Novella di Ispica“ může dostat pouze mrkev patřící do jakostní třídy „extra“ a „I“ podle normy EHK OSN týkající se uvádění na trh a kontroly obchodní jakosti mrkve.

Produkt „Carota Novella di Ispica“ CHZO se balí do zapečetěných balení tak, aby při otevření balení došlo k porušení pečeti. Připouští se tato balení:

| — | tácek o hmotnosti do 2 kg překrytý ochrannou fólií, |
| --- | --- |

—

tácek o hmotnosti do 2 kg překrytý ochrannou fólií,

| — | sáček o hmotnosti 1 až 6 kg z polyetylenu nebo polypropylenu, |
| --- | --- |

—

sáček o hmotnosti 1 až 6 kg z polyetylenu nebo polypropylenu,

| — | sáček o hmotnosti 6 až 12 kg uchovávající produkt čerstvý. |
| --- | --- |

—

sáček o hmotnosti 6 až 12 kg uchovávající produkt čerstvý.

4.3   Zeměpisná oblast:

Oblast produkce mrkve „Carota Novella di Ispica“ zahrnuje území obcí v těchto provinciích až do nadmořské výšky 550 m n. m.:

| — | Ragusa: obce Acate, Chiaramonte Gulfi, Comiso, Ispica, Modica, Pozzallo, Ragusa, Santa Croce Camerina, Scicli, Vittoria, |
| --- | --- |

—

Ragusa: obce Acate, Chiaramonte Gulfi, Comiso, Ispica, Modica, Pozzallo, Ragusa, Santa Croce Camerina, Scicli, Vittoria,

| — | provincie Syrakusy: obce Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero, Rosolini, |
| --- | --- |

—

provincie Syrakusy: obce Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero, Rosolini,

| — | provincie Katánie: obec Caltagirone, |
| --- | --- |

—

provincie Katánie: obec Caltagirone,

| — | provincie Caltanissetta: obec Niscemi. |
| --- | --- |

—

provincie Caltanissetta: obec Niscemi.

4.4   Důkaz původu:

Každá fáze procesu produkce se sleduje, přičemž se zaznamenávají všechny vstupy a výstupy. Tímto způsobem, jakož i zápisem katastrálních parcel, na kterých se produkt pěstuje, producentů a zpracovatelů do příslušných rejstříků vedených kontrolním subjektem a také prostřednictvím včasného ohlášení produkovaných množství kontrolnímu subjektu, které musí být provedeno do prosince, je zaručena zpětná sledovatelnost produktu. Každý producent musí vést příslušné deníky, ve kterých eviduje všechny pěstitelské úkony. Do těchto deníků se zapisuje také kód pro každou vysetou šarži, který danou dávku provází během všech fází pěstování, sklizně, přepravy do skladu, zpracování a uvádění na trh, aby byla v každém okamžiku zaručena zpětná sledovatelnost a naprostá průhlednost pro ochranu spotřebitele.

Všechny fyzické či právnické osoby zapsané v příslušných rejstřících podléhají kontrolám ze strany kontrolního subjektu.

4.5   Metoda produkce:

Metoda produkce stanoví orbu hlubokou 40 až 50 cm, která musí být provedena před výsevem.

Plodiny se musí střídat každé tři roky, a proto nemůže být mrkev opětovně pěstována na tomtéž pozemku dříve než po uplynutí dvou hospodářských let. Pěstování na tomtéž pozemku dva po sobě jdoucí roky se připouští pouze na pozemcích, na kterých se mrkev nikdy předtím nepěstovala. Střídání plodin je „otevřeného“ typu v tom smyslu, že pěstování mrkve se může střídat s polními plodinami, obilovinami a luštěninami. Jakákoliv forma pěstování ve směsi s jinými plodinami je vyloučena.

Mrkev se vysévá na podzim za pomoci pneumatických přesných secích strojů s nastavenou hustotou výsadby s následným zaválcováním semene do hloubky v průměru 1 cm. Výsevek se pohybuje v rozmezí od 1 500 000 do 2 000 000 semen na hektar plochy podle použitého systému pěstování.

Použité dávky hnojiva nesmí překračovat tato množství na hektar: N: 150; P2O5: 80; K2O: 240; MgO: 40; přičemž se vždy upřednostňují organicko-minerální hnojiva. Je povoleno používání hnojiv na bázi sekundárních biogenních prvků a mikroprvků. Připouští se okopávání, jehož cílem je odstranit plevel, zkypřit půdu a rozprostřít hnojivo. Rostlinolékařská ochrana je založena na zásadách integrované ochrany prostřednictvím agronomických a biologických zásahů. Chemická ochrana se provádí pouze v případech, kdy fytofág dosáhne intervenčního prahu, nebo pokud nastanou optimální podmínky pro rozvoj některých patogenů.

Mrkev se sklízí denně od 20. února až do 15. června. Sklizeň se uskutečňuje sběračkami v kombinovaných operacích, jejichž cílem je provést celou fázi sklizně v rámci jednoho průjezdu polem.

Čerstvý sklizený produkt se zpracovává denně na zpracovatelských linkách přímo v podnicích. Hlavní fáze, které charakterizují proces zpracování mrkve, zahrnují: oplachování, třídění, měření velikosti, balení. Poslední datum uvedení na trh je stanoveno na 15. června.

Výroba a první zpracování musí probíhat v oblasti produkce vymezené v bodě 4.3 s cílem zaručit kvalitu, kontrolu a zpětnou sledovatelnost produktu. Připouští se další přebalení mimo vymezenou zeměpisnou oblast.

4.6   Souvislost:

Uznání chráněného zeměpisného označení „Carota Novella di Ispica“ vychází z rané sklizně tohoto produktu.

Příznivé půdně-klimatické podmínky charakterizují období produkce mrkve „Carota Novella di Ispica“. Produkt „Carota di Ispica“ je „novella“ (raný), což znamená, že dosahuje obchodní zralosti již od konce února (20. února) až do začátku června (15. června). Jedná se tedy o raný, typicky sicilský produkt, který je zcela spojen s územím produkce. Navíc produkt „Carota Novella di Ispica“ se na trhu vyskytuje v zimním až jarním období a vyznačuje se organoleptickými vlastnostmi, které jsou typické pro čerstvý produkt, jako je křehkost, intenzivní vůně a bylinné aroma.

Území produkce mrkve „Carota Novella di Ispica“ se vyznačuje vyššími zimními průměrnými teplotami, vyšším počtem hodin slunečního svitu a úrodnými pozemky. Kvalitativní parametry a zvláštní cyklus produkce jsou úzce spojeny s fyzikálními a biochemickými vlastnostmi, které svým vzájemným působením činí z území oblasti kolem sicilského města Ibla nepostradatelný harmonický systém schopný tyto parametry a zvláštní cyklus produkce zdůraznit a charakterizovat.

Vhodnost území usnadňuje pěstování tohoto produktu, protože optimální podmínky prostředí, a zejména mírné a suché klima pobřežního pásu, umožňují, aby rostlina zůstávala celkově zcela zdravá a neporušená.

Na území produkce mrkve „Carota Novella di Ispica“ nedochází k extrémním poklesům teplot, ani se zde nevyskytuje nadměrné množství srážek nebo nadměrné sucho. Je prokázáno, že teploty na daném území napomáhají velmi intenzivnímu vybarvení, i v důsledku nezanedbatelného množství slunečního svitu, kterému jsou pozemky od září do března vystaveny, velmi pravidelnému tvaru a optimalizaci obsahu cukrů, beta karotenu a minerálních solí, které ve vztahu k období sklizně produkt „Carota Novella di Ispica“ ještě více charakterizují. Také půda odpovídá nárokům na pěstování, pro které je nejlepší středně těžká půda s tendencí rozpadat se, nepříliš hrubé struktury, s dobrým obsahem živin, dostatečně hluboká a vzdušná. Vyhovovat však mohou i písčitější půdy, pokud jsou vhodně hnojeny a zavlažovány.

Právě tyto podmínky vedly k úspěchu produktu „Carota di Ispica“. Staří producenti dokonce vzpomínají, že evropští dovozci říkávali, že náklad produktu „Carota Novella di Ispica“ poznají okamžitě po otevření vagónu, v němž je produkt naložen, podle zvláštní a intenzivní vůně, kterou vydává.

Počátky pěstování produktu „Carota di Ispica“ jsou zdokumentovány již v roce 1955 a o několik let později se vyskytují první zprávy o jeho vývozu. Od 50. let se pěstování produktu „Carota di Ispica“ postupně rozšířilo až na území vymezené v bodě 4, jak z důvodů spojených se zemědělským jevem „únavy půdy“, tak v důsledku velkého obchodního úspěchu dosaženého na vnitrostátních i zahraničních trzích. Důležitá svědectví poskytuje publikace „La Coltivazione della Carota ad Ispica“ (Pěstování produktu „Carota ad Ispica“) z roku 1972, jejíž autorka Pina Avveduto v souvislosti s rychlým šířením pěstování produktu „Carota di Ispica“ napsala: „Jak lze vytušit, rychlému šíření pěstování tohoto nového produktu napomohlo jeho snadné uvedení na trh. Tento produkt je totiž pro své vlastnosti přijímán, a dokonce vyžadován, všemi vnitrostátními i mezinárodními trhy [...]. Naše mrkev je oblíbena pro svou ranou sklizeň, kvalitu tvaru (velikost), organoleptické vlastnosti (barvu, chuť) a chemické vlastnosti (vysoký obsah karotenu a glukózy)“.

4.7   Kontrolní subjekt:

Kontrolní subjekt splňuje podmínky stanovené normou EN 45011.

| Název: | Suolo e Salute s.r.l |
| --- | --- |
| Adresa: | Via Paolo Borsellino 12/B |
| 61032 Fano PU |
| ITALIA |

Název:

Suolo e Salute s.r.l

Adresa:

Via Paolo Borsellino 12/B

61032 Fano PU

ITALIA

Tel.

+39 0721860543

Fax

+39 0721860543

E-mail:

info@suoloesalute.it

4.8   Označování:

Kromě grafického symbolu Společenství a informací odpovídajících požadavkům zákona musí balení povinně obsahovat etiketu s těmito jasnými a čitelnými údaji:

| — | logo CHZO „Carota Novella di Ispica“, |
| --- | --- |

—

logo CHZO „Carota Novella di Ispica“,

| — | název, obchodní název a adresa producenta a balírny, |
| --- | --- |

—

název, obchodní název a adresa producenta a balírny,

| — | příslušná jakostní třída „extra“ a „I“. |
| --- | --- |

—

příslušná jakostní třída „extra“ a „I“.

Je zakázáno uvádět jakékoliv další označení, které není výslovně stanoveno. Připouští se však používání označení, která odkazují na soukromé značky, nemají-li pochvalný význam nebo nemohou-li uvést spotřebitele v omyl.

Logo produktu „Carota Novella di Ispica“ tvoří grafický znak znázorňující mrkev, nad nímž se nachází nepravidelný trojúhelník, jehož vrchol je obrácen směrem dolů. Grafický znak je vůči textu „Carota Novella di Ispica“ umístěn vlevo. Velké „N“ slova „Novella“ protíná obrys mrkve zhruba v polovině vlastní výšky, zatímco text „di Ispica“ je umístěn pod slovem „Novella“. Všechna písmena jsou zelená. Písmena mají zaoblené konce.

Image

---

(1)  Úř. věst. L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 11.5.2010 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 122/17 |
| --- | --- | --- | --- |

11.5.2010

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 122/17

---

Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

2010/C 122/08

Tímto zveřejněním se přiznává právo podat proti žádosti o změnu námitku podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 (1). Komise musí obdržet prohlášení o námitce do šesti měsíců po tomto zveřejnění.

ŽÁDOST O ZMĚNU

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

Žádost o změnu podle článku 9

„SALAME PIACENTINO“

ES č.: IT-PDO-0117-1499-31.10.2001

CHZO ( ) CHOP ( X )

1.   Položka specifikace produktu, jíž se změna týká:

| — |  | Název produktu |
| --- | --- | --- |
| — | | Popis produktu |
| — |  | Zeměpisná oblast |
| — |  | Důkaz původu |
| — | | Metoda produkce |
| — |  | Souvislost |
| — |  | Označování |
| — |  | Vnitrostátní požadavky |
| — | | Jiné – systém inspekce |

—



Název produktu

—

Image

Popis produktu

—



Zeměpisná oblast

—



Důkaz původu

—

Image

Metoda produkce

—



Souvislost

—



Označování

—



Vnitrostátní požadavky

—

Image

Jiné – systém inspekce

2.   Druh změny:

| — |  | Změna jednotného dokumentu nebo přehledu |
| --- | --- | --- |
| — | | Změna specifikace zapsaného CHOP nebo CHZO, k němuž nebyl zveřejněn jednotný dokument ani přehled |
| — |  | Změna specifikace, která nevyžaduje změnu zveřejněného jednotného dokumentu (čl. 9 odst. 3 nařízení (ES) č. 510/2006) |
| — |  | Dočasná změna specifikace vyplývající z uložení závazných hygienických nebo rostlinolékařských opatření ze strany veřejných orgánů (čl. 9 odst. 4 nařízení (ES) č. 510/2006) |

—



Změna jednotného dokumentu nebo přehledu

—

Image

Změna specifikace zapsaného CHOP nebo CHZO, k němuž nebyl zveřejněn jednotný dokument ani přehled

—



Změna specifikace, která nevyžaduje změnu zveřejněného jednotného dokumentu (čl. 9 odst. 3 nařízení (ES) č. 510/2006)

—



Dočasná změna specifikace vyplývající z uložení závazných hygienických nebo rostlinolékařských opatření ze strany veřejných orgánů (čl. 9 odst. 4 nařízení (ES) č. 510/2006)

3.   Změna (změny):

| 1) | V čl. 2 odst. l se znění:
  „ ”Salame Piacentino” je produkt získaný z chovů prasat v regionech Lombardie a Emilia Romagna“.
  nahrazuje tímto:
  „Chov prasat určených k produkci ”Salame Piacentino” musí probíhat na území regionů Lombardie a Emilia Romagna“. (1) |
| --- | --- |

1)

V čl. 2 odst. l se znění:

„ ”Salame Piacentino” je produkt získaný z chovů prasat v regionech Lombardie a Emilia Romagna“.

nahrazuje tímto:

„Chov prasat určených k produkci ”Salame Piacentino” musí probíhat na území regionů Lombardie a Emilia Romagna“.

| 2) | V čl. 2 odst. 4 se znění:
  „Hmotnost prasat nesmí být nižší než 160 kg ± 10 %,“
  nahrazuje tímto:
  „Hmotnost prasat musí být 160 kg ± 10 %,“. (2) |
| --- | --- |

2)

V čl. 2 odst. 4 se znění:

„Hmotnost prasat nesmí být nižší než 160 kg ± 10 %,“

nahrazuje tímto:

„Hmotnost prasat musí být 160 kg ± 10 %,“. (2)

| 3) | V čl. 2 odst. 6 se znění:
  „Osvědčení vystavené jatkami,“
  nahrazuje tímto:
  „Dokument vyhotovený jatkami,“. (3) |
| --- | --- |

3)

V čl. 2 odst. 6 se znění:

„Osvědčení vystavené jatkami,“

nahrazuje tímto:

„Dokument vyhotovený jatkami,“. (3)

| 4) | V čl. 3 odst. l se znění:
  „Produkt ”Salame Piacentino” se vyrábí z libového vepřového masa s vlastnostmi podle článku 2 s přídavkem vepřového sádla v množství 15 až 20 %. Do libové části se používají všechny kusy masa kromě bůčku, zatímco na tučnou část se používá sádlo a části bůčku bez měkkého tuku a lalok.“
  nahrazuje tímto:
  „K výrobě produktu ”Salame Piacentino” se používají suroviny pocházející z prasat s vlastnostmi uvedenými v článku 2. Procento použitého sádla je proměnlivé od 10 do 30 % v závislosti na použitém libovém mase. Z libové části jsou vyloučeny kusy masa pocházející z hlavy, zatímco na tučnou část může být použito sádlo, krk a části bůčku bez měkkého tuku.“ (4) |
| --- | --- |

4)

V čl. 3 odst. l se znění:

„Produkt ”Salame Piacentino” se vyrábí z libového vepřového masa s vlastnostmi podle článku 2 s přídavkem vepřového sádla v množství 15 až 20 %. Do libové části se používají všechny kusy masa kromě bůčku, zatímco na tučnou část se používá sádlo a části bůčku bez měkkého tuku a lalok.“

nahrazuje tímto:

„K výrobě produktu ”Salame Piacentino” se používají suroviny pocházející z prasat s vlastnostmi uvedenými v článku 2. Procento použitého sádla je proměnlivé od 10 do 30 % v závislosti na použitém libovém mase. Z libové části jsou vyloučeny kusy masa pocházející z hlavy, zatímco na tučnou část může být použito sádlo, krk a části bůčku bez měkkého tuku.“

| 5) | V čl. 4 odst. 1 se znění:
  „ ... kráječem s otvory od 14 do 18 mm“
  nahrazuje tímto:
  „kráječem s otvory, jejichž průměr je větší než 10 mm.“. (5) |
| --- | --- |

5)

V čl. 4 odst. 1 se znění:

„ ... kráječem s otvory od 14 do 18 mm“

nahrazuje tímto:

„kráječem s otvory, jejichž průměr je větší než 10 mm.“. (5)

| 6) | V čl. 4 odst. 2 se znění:







  „mořská sůl | : | od 27 do 30 % |
| --- | --- | --- | --- |
| dusitan sodný a/nebo draselný | : | 150 p.p.m. |
| černý pepř celý | : | 30 g/metrický cent–40 g/metrický cent |
| filtrovaný nálev z česneku a vína | : | 0,5 % |
| cukry | : | 1,5 % |
| askorbát E301 | : | 0,2 %.“ |

6)

V čl. 4 odst. 2 se znění:

„mořská sůl

:

od 27 do 30 %

dusitan sodný a/nebo draselný

:

150 p.p.m.

černý pepř celý

:

30 g/metrický cent–40 g/metrický cent

filtrovaný nálev z česneku a vína

:

0,5 %

cukry

:

1,5 %

askorbát E301

:

0,2 %.“

nahrazuje tímto:

„Dávky na 100 kg čerstvého masa

—   chlorid sodný: min 1,5 kg; max 3,5 kg

—   dusitan draselný (E252): max 15 g

—   černý nebo bílý pepř celý a/nebo drcený: min 30; max 50 g

—   nálev z česneku a vína: max 500 g; česnek (od 5 do 20 g), víno (od 0,1 do 0,5 litru)

—   cukry: max. 1,5 kg

—   L-askorbát sodný (E301): max 200 g“.

| 7) | V čl. 4 odst. 4 se znění:
  „Nakonec se do salámu, tradičně ovázaného provázkem s okem, udělají otvory.“
  nahrazuje tímto:
  „Nakonec se do salámu, ovázaného provázkem, udělají otvory a produkt se suší v prostředí o teplotě v rozmezí od 15° do 25° C a s relativní vlhkostí v rozmezí od 40 do 90 %.“. (7) |
| --- | --- |

7)

V čl. 4 odst. 4 se znění:

„Nakonec se do salámu, tradičně ovázaného provázkem s okem, udělají otvory.“

nahrazuje tímto:

„Nakonec se do salámu, ovázaného provázkem, udělají otvory a produkt se suší v prostředí o teplotě v rozmezí od 15° do 25° C a s relativní vlhkostí v rozmezí od 40 do 90 %.“. (7)

| 8) | V čl. 5 odst. 1 se znění:
  „Dozrávání produktu ”Salame Piacentino” probíhá v prostředí o teplotě v rozmezí od 15 do 19° C a s relativní vlhkostí v rozmezí od 70 do 90 %.“
  nahrazuje tímto:
  „Dozrávání produktu ”Salame Piacentino” probíhá v prostředí o teplotě v rozmezí od 12 do 19° C a s relativní vlhkostí v rozmezí od 70 do 90 % po dobu, která nesmí být kratší než 45 dní ode dne nasolení.“. (8) |
| --- | --- |

8)

V čl. 5 odst. 1 se znění:

„Dozrávání produktu ”Salame Piacentino” probíhá v prostředí o teplotě v rozmezí od 15 do 19° C a s relativní vlhkostí v rozmezí od 70 do 90 %.“

nahrazuje tímto:

„Dozrávání produktu ”Salame Piacentino” probíhá v prostředí o teplotě v rozmezí od 12 do 19° C a s relativní vlhkostí v rozmezí od 70 do 90 % po dobu, která nesmí být kratší než 45 dní ode dne nasolení.“.

| 9) | V čl. 6 odst. 1 se znění:
  „ ... fyzikální, chemicko-fyzikální a mikrobiologické vlastnosti:“
  nahrazuje tímto:
  „ ...organoleptické a chemicko-fyzikální vlastnosti:“. (9) |
| --- | --- |

9)

V čl. 6 odst. 1 se znění:

„ ... fyzikální, chemicko-fyzikální a mikrobiologické vlastnosti:“

nahrazuje tímto:

„ ...organoleptické a chemicko-fyzikální vlastnosti:“. (9)

| 10) | V čl. 6 odst. 1 prvním pododstavci se znění:
  „Vnější vzhled: válcovitý tvar o různé hmotnosti v rozmezí od 400 g do 1 kg, s dobou dozrávání, která nesmí být kratší než 45 dní a je proměnlivá v závislosti na hmotnosti. Barva: živě červená s částicemi tuku narůžověle bílé barvy“.
  nahrazuje tímto:
  „Vnější vzhled: válcovitý tvar o různé hmotnosti v rozmezí od 400 g do 1 kg.
  Vzhled na řezu: živě červená barva s částicemi tuku narůžověle bílé barvy.“. (10) |
| --- | --- |

10)

V čl. 6 odst. 1 prvním pododstavci se znění:

„Vnější vzhled: válcovitý tvar o různé hmotnosti v rozmezí od 400 g do 1 kg, s dobou dozrávání, která nesmí být kratší než 45 dní a je proměnlivá v závislosti na hmotnosti. Barva: živě červená s částicemi tuku narůžověle bílé barvy“.

nahrazuje tímto:

„Vnější vzhled: válcovitý tvar o různé hmotnosti v rozmezí od 400 g do 1 kg.

Vzhled na řezu: živě červená barva s částicemi tuku narůžověle bílé barvy.“.

| 11) | V čl. 6 odst. 1 se zrušuje následující druhý pododstavec:

  „Mikrobiologické vlastnosti | minimum | maximum |
| --- | --- | --- | --- |
| Celkové bakteriální zatížení | = 2,1 × 108 | 6,6 × 108 |
| Micrococcaceae | = 3,0 × 105 | 2,1 × 105 |
| Koaguláza stafylokoky pozitivní | = < 30 | < 30 |
| Mléčné bakterie | = 1,5 × 108 | 6,6 × 108 |
| Střevní bakterie | = 18 | 213 |
| Salmonela v 25 g | = nepřítomné (průměrný vzorek).“ |

11)

V čl. 6 odst. 1 se zrušuje následující druhý pododstavec:

„Mikrobiologické vlastnosti

minimum

maximum

Celkové bakteriální zatížení

= 2,1 × 108

6,6 × 108

Micrococcaceae

= 3,0 × 105

2,1 × 105

Koaguláza stafylokoky pozitivní

= < 30

< 30

Mléčné bakterie

= 1,5 × 108

6,6 × 108

Střevní bakterie

= 18

213

Salmonela v 25 g

= nepřítomné (průměrný vzorek).“

| 12) | V čl. 6 odst. 1 třetí pododstavec se znění:

  „Chemicko-fyzikální vlastnosti | minimum | maximum |
| --- | --- | --- | --- |
| Obsah vody % | = 39,59 | 41,64 |
| Proteiny (N × 6,25) | = 29,68 | 28,15 |
| Tuk % | = 25,99 | 25,49 |
| Popeloviny % | = 4,98 | 4,71 |
| Laktóza (enzymatická metoda) | = 0,07 | 0,02 |
| Cholesterol, mg/100 g | = 92 |
| pH | = 5,90“ |

12)

V čl. 6 odst. 1 třetí pododstavec se znění:

„Chemicko-fyzikální vlastnosti

minimum

maximum

Obsah vody %

= 39,59

41,64

Proteiny (N × 6,25)

= 29,68

28,15

Tuk %

= 25,99

25,49

Popeloviny %

= 4,98

4,71

Laktóza (enzymatická metoda)

= 0,07

0,02

Cholesterol, mg/100 g

= 92

pH

= 5,90“

nahrazuje tímto:

„Chemicko-fyzikální vlastnosti

| | MIN | MAX |
| --- | --- | --- |
| Obsah vody (%) | 27 | 50 |
| Proteiny (%) | 23,5 | 33,5 |
| Tuky (%) | 16 | 35 |
| Sůl (%) | 3 | 5 |
| Popeloviny (%) | 4 | 6,5 |
| Kolagen (%) | 0,5 | 4 |
| pH | 5,4 | 6,5“. |

MIN

MAX

Obsah vody (%)

27

50

Proteiny (%)

23,5

33,5

Tuky (%)

16

35

Sůl (%)

3

5

Popeloviny (%)

4

6,5

Kolagen (%)

0,5

4

pH

5,4

6,5“.

| 13) | V článku 7 se znění:
  „Kromě kompetencí ze zákona přidělených úřednímu veterináři závodu (USL) – který ve smyslu kapitoly IV ”Kontrola výroby” legislativního dekretu č. 537 ze dne 30. prosince 1992 ověřuje a odpovídajícím způsobem kontroluje, zda masné výrobky odpovídají výrobním kritériím stanoveným výrobcem, a zvláště, zda složení skutečně odpovídá údajům na etiketě, přičemž tuto činnost vykonává zejména v případě, že ve specifikaci bylo použito obchodní označení, o němž pojednává kapitola V bod 4 výše zmíněného legislativního dekretu (obchodní název vychází z normy nebo vnitrostátní legislativy, která ho schvaluje) – vykonává dohled nad uplatňováním ustanovení této specifikace produkce ministerstvo zemědělství a lesnictví, které může za účelem dohledu a kontroly produkce a obchodu využít služeb konsorcia producentů nebo jiného subjektu ustanoveného za tímto účelem producenty podle čl. 10 nařízení EHS č. 2081/92.“
  nahrazuje tímto:
  „Kontrola uplatňování ustanovení této specifikace produkce je vykonávána autorizovaným soukromým subjektem, a to v souladu s ustanovením článku 10 nařízení ES č. 510/2006 ze dne 20. března 2006.“. (13) |
| --- | --- |

13)

V článku 7 se znění:

„Kromě kompetencí ze zákona přidělených úřednímu veterináři závodu (USL) – který ve smyslu kapitoly IV ”Kontrola výroby” legislativního dekretu č. 537 ze dne 30. prosince 1992 ověřuje a odpovídajícím způsobem kontroluje, zda masné výrobky odpovídají výrobním kritériím stanoveným výrobcem, a zvláště, zda složení skutečně odpovídá údajům na etiketě, přičemž tuto činnost vykonává zejména v případě, že ve specifikaci bylo použito obchodní označení, o němž pojednává kapitola V bod 4 výše zmíněného legislativního dekretu (obchodní název vychází z normy nebo vnitrostátní legislativy, která ho schvaluje) – vykonává dohled nad uplatňováním ustanovení této specifikace produkce ministerstvo zemědělství a lesnictví, které může za účelem dohledu a kontroly produkce a obchodu využít služeb konsorcia producentů nebo jiného subjektu ustanoveného za tímto účelem producenty podle čl. 10 nařízení EHS č. 2081/92.“

nahrazuje tímto:

„Kontrola uplatňování ustanovení této specifikace produkce je vykonávána autorizovaným soukromým subjektem, a to v souladu s ustanovením článku 10 nařízení ES č. 510/2006 ze dne 20. března 2006.“.

| 14) | V čl. 8 odst. 1 se znění:
  „ ... Kontrolované označení původu“,
  nahrazuje tímto:
  „ ... Chráněné označení původu.“ (14) |
| --- | --- |

14)

V čl. 8 odst. 1 se znění:

„ ... Kontrolované označení původu“,

nahrazuje tímto:

„ ... Chráněné označení původu.“ (14)

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„SALAME PIACENTINO“

ES č.: IT-PDO-0117-1499-31.10.2001

CHOP ( X ) CHZO ( )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

| Název: | Ministerstvo zemědělství a lesnictví |
| --- | --- |
| Adresa: | Via XX Settembre 20 |
| 00187 Roma RM |
| ITALIA |

Název:

Ministerstvo zemědělství a lesnictví

Adresa:

Via XX Settembre 20

00187 Roma RM

ITALIA

Tel.

+39 0646455104

Fax

+39 0646655306

E-mail:

saco7@politicheagricole.gov.it

2.   Skupina:

| Název: | Consorzio della Coppa Piacentina, del Salame Piacentino, della Pancetta Piacentina a Denominazione di Origine Protetta |
| --- | --- |
| Adresa: | Via Colombo 35 |
| 29100 Piacenza PC |
| ITALIA |

Název:

Consorzio della Coppa Piacentina, del Salame Piacentino, della Pancetta Piacentina a Denominazione di Origine Protetta

Adresa:

Via Colombo 35

29100 Piacenza PC

ITALIA

Tel.

+39 0523591260

Fax

+39 0523608714

E-mail:

salumi.piacenlini@libero.it

Složení:

producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní ( )

3.   Druh produktu:

| Třída 1.2 – | Masné výrobky |
| --- | --- |

Třída 1.2 –

Masné výrobky

4.   Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Salame Piacentino“

4.2   Popis:

Produkt „Salame Piacentino“ patří mezi slané, přirozeně zrající produkty, správně vyráběné z vepřového masa, určené ke konzumaci za syrova. K výrobě produktu „Salame Piacentino“ se používá libové vepřové maso s přídavkem 10 až 30 % vepřového sádla.

Výsledný produkt má válcovitý tvar, hmotnost od 400 g do 1 kg, barva na řezu je živě červená s částicemi tuku barvy narůžověle bílé, aroma je typické, velmi intenzivní, spíše sladké, s charakteristickou vůní masa ve střívku.

K výrobě se používají čerstvé vepřové kýty z prasat narozených, chovaných a poražených v regionech Emilia Romagna a Lombardie.

4.3   Zeměpisná oblast:

Oblast produkce „Salame Piacentino“ zahrnuje celé území provincie Piacenza ležící v nadmořské výšce do 900 m.n.m., a to z důvodu specifických klimatických podmínek.

4.4   Důkaz původu:

Každá fáze procesu produkce se sleduje, přičemž se zaznamenávají všechny vstupy a výstupy. Tímto způsobem, jakož i zápisem chovatelů, řezníků, producentů a provozoven, kde produkt uzrával, do příslušných rejstříků vedených kontrolním subjektem a také prostřednictvím včasného ohlášení produkovaných množství kontrolnímu subjektu je zaručena sledovatelnost produktu. Všechny fyzické či právnické osoby zapsané v příslušných rejstřících podléhají kontrolám ze strany kontrolního subjektu.

4.5   Metoda produkce:

Produkce „Salame Piacentino“ zahrnuje následující fáze: sekání masa, okořenění směsí soli a koření; propracování; naplnění do střívka a převázání; zrání.

Zrání začíná nasolením a jeho doba nesmí být kratší než 45 dnů.

4.6   Souvislost:

Vlastnosti produktu „Salame Piacentino“ závisí na podmínkách prostředí a na přírodním a lidském faktoru. Zejména typické vlastnosti suroviny jsou úzce vázány na vymezenou zeměpisnou oblast. V oblasti uvedené v bodě 4.2, odkud surovina pochází, je rozvoj živočišné výroby spjat s rozsáhlým pěstováním obilovin a s výrobními systémy vysoce specializovaného sýrařského odvětví, které předurčily zaměření produkce konkrétně na chov prasat. Místní produkce „Salame Piacentino“ je dána podmínkami mikrozóny vymezené v bodě 4.3. Faktory prostředí jsou úzce spjaty s charakteristickými rysy oblasti produkce, kde převažují svěží a na vodu bohatá údolí a kopcovité oblasti s lesním porostem, které mají rozhodující vliv na podnebí a na vlastnosti výsledného produktu.

Kombinace suroviny, produktu a označení souvisí s jedinečným specifickým společenským a hospodářským rozvojem dotyčné oblasti.

4.7   Kontrolní subjekt:

| Název: | E.CE.PA. — Ente Certificazione Prodotti Agroalimentari |
| --- | --- |
| Adresa: | Strada dell’Anselma 5 |
| 29100 Piacenza PC |
| ITALIA |

Název:

E.CE.PA. — Ente Certificazione Prodotti Agroalimentari

Adresa:

Strada dell’Anselma 5

29100 Piacenza PC

ITALIA

Tel.

+39 0523609662

Fax

+39 0523644447

E-mail:

amministrazione@ecepa.it

4.8   Označování:

Na produktu uváděném ke spotřebě musí být nápis „Salame Piacentino“.

Nápis „Salame Piacentino“ musí být na etiketě proveden zřetelným a nesmazatelným písmem, které lze jasně odlišit od jakéhokoliv jiného nápisu uvedeného na etiketě, a bezprostředně za ním musí následovat výraz „Denominazione di Origine Protetta“ (chráněné označení původu).

Je zakázáno uvádět jakékoliv jiné označení, které není výslovně stanoveno, včetně přídavných jmen: „tipo“ (typický), „gusto“ (lahodný), „uso“ (používaný), „selezionato“ (výběrový), „scelto“ (vybraný) a podobně.

Je však dovoleno použití označení, která odkazují na jména, obchodní firmy nebo soukromé značky, pokud taková označení nemají pochvalný charakter nebo nejsou s to uvést spotřebitele v omyl, jakož i případných názvů podniků chovajících prasata, z jejichž chovů produkt pochází.

---

(1)  Úř. věst. L 93, 31.3.2006, s. 12.

---