# Europeiska unionens C 78/2010

| | ISSN 1725-2504
  doi:10.3000/17252504.C_2010.078.swe |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 78 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 53 årgången27 mars 2010 |

ISSN 1725-2504

doi:10.3000/17252504.C_2010.078.swe

Europeiska unionens

officiella tidning

C 78

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

53 årgången27 mars 2010

---

| Informationsnummer | Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- | --- |
| | II   Meddelanden |
| | MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2010/C 078/01 | Meddelande från kommissionen – Utträde ur tjänst som förhörsombud | 1 |

Informationsnummer

Innehållsförteckning

Sida

II   Meddelanden

MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2010/C 078/01

Meddelande från kommissionen – Utträde ur tjänst som förhörsombud

1

| | IV   Upplysningar |
| --- | --- |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2010/C 078/02 | Eurons växelkurs | 2 |

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2010/C 078/02

Eurons växelkurs

2

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2010/C 078/03 | Ansökningsomgång avseende energi inom ramen för Intelligent Energi – Europa programmet (Europaparlamentets och rådets förordning nr 1639/2006/EG EUT L 310, 9.11.2006, s. 15) | 3 |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2010/C 078/04 | Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut | 4 |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2010/C 078/05 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar) (
  1
  ) | 5 |
| 2010/C 078/06 | Mottagningsbekräftelse för klagomål nr CHAP/2010/19 | 6 |
| | ÖVRIGA RÄTTSAKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2010/C 078/07 | Offentliggörande av ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 7 |
| 2010/C 078/08 | Offentliggörande av ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 13 |

V   Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

2010/C 078/03

Ansökningsomgång avseende energi inom ramen för Intelligent Energi – Europa programmet (Europaparlamentets och rådets förordning nr 1639/2006/EG EUT L 310, 9.11.2006, s. 15)

3

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2010/C 078/04

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut

4

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2010/C 078/05

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar) (
  1
  )

1

5

2010/C 078/06

Mottagningsbekräftelse för klagomål nr CHAP/2010/19

6

ÖVRIGA RÄTTSAKTER

Europeiska kommissionen

2010/C 078/07

Offentliggörande av ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

7

2010/C 078/08

Offentliggörande av ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

13

| | Rättelser |
| --- | --- |
| 2010/C 078/09 | Rättelse till allmänna helgdagar 2010 (EUT C 9 av den 15.1.2010) | 16 |

Rättelser

2010/C 078/09

Rättelse till allmänna helgdagar 2010 (EUT C 9 av den 15.1.2010)

(EUT C 9 av den 15.1.2010)

16

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES |

---

(1)   Text av betydelse för EES

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

II Meddelanden

MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/1 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/1

---

Meddelande från kommissionen – Utträde ur tjänst som förhörsombud

2010/C 78/01

Den 17 februari 2010 utsåg kommissionen Karen WILLIAMS till direktör för kommissionens byrå för utredningar och disciplinärenden (IDOC), som är ett direktorat inom generaldirektoratet för personal och säkerhet. I och med att Karen WILLIAMS tillträdde denna tjänst den 1 mars 2010 lämnade hon sin tjänst som förhörsombud som hon skött i enlighet med kommissionens beslut av den 23 maj 2001 om kompetensområdet för förhörsombudet i vissa konkurrensförfaranden (1).

---

(1)  EGT L 162, 19.6.2001, s. 21.

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/2 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/2

---

Eurons växelkurs (1)

26 mars 2010

2010/C 78/02

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,3353 |
| JPY | japansk yen | 124,00 |
| DKK | dansk krona | 7,4418 |
| GBP | pund sterling | 0,90040 |
| SEK | svensk krona | 9,7083 |
| CHF | schweizisk franc | 1,4286 |
| ISK | isländsk krona | |
| NOK | norsk krona | 8,0980 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 25,418 |
| EEK | estnisk krona | 15,6466 |
| HUF | ungersk forint | 265,03 |
| LTL | litauisk litas | 3,4528 |
| LVL | lettisk lats | 0,7078 |
| PLN | polsk zloty | 3,8893 |
| RON | rumänsk leu | 4,0718 |
| TRY | turkisk lira | 2,0521 |
| AUD | australisk dollar | 1,4778 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,3721 |
| HKD | Hongkongdollar | 10,3653 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,8975 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,8756 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 520,62 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 9,9557 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 9,1161 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,2628 |
| IDR | indonesisk rupiah | 12 169,47 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,4152 |
| PHP | filippinsk peso | 60,769 |
| RUB | rysk rubel | 39,5250 |
| THB | thailändsk baht | 43,284 |
| BRL | brasiliansk real | 2,4324 |
| MXN | mexikansk peso | 16,7447 |
| INR | indisk rupie | 60,3800 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,3353

JPY

japansk yen

124,00

DKK

dansk krona

7,4418

GBP

pund sterling

0,90040

SEK

svensk krona

9,7083

CHF

schweizisk franc

1,4286

ISK

isländsk krona

NOK

norsk krona

8,0980

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

25,418

EEK

estnisk krona

15,6466

HUF

ungersk forint

265,03

LTL

litauisk litas

3,4528

LVL

lettisk lats

0,7078

PLN

polsk zloty

3,8893

RON

rumänsk leu

4,0718

TRY

turkisk lira

2,0521

AUD

australisk dollar

1,4778

CAD

kanadensisk dollar

1,3721

HKD

Hongkongdollar

10,3653

NZD

nyzeeländsk dollar

1,8975

SGD

singaporiansk dollar

1,8756

KRW

sydkoreansk won

1 520,62

ZAR

sydafrikansk rand

9,9557

CNY

kinesisk yuan renminbi

9,1161

HRK

kroatisk kuna

7,2628

IDR

indonesisk rupiah

12 169,47

MYR

malaysisk ringgit

4,4152

PHP

filippinsk peso

60,769

RUB

rysk rubel

39,5250

THB

thailändsk baht

43,284

BRL

brasiliansk real

2,4324

MXN

mexikansk peso

16,7447

INR

indisk rupie

60,3800

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

V Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/3 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/3

---

Ansökningsomgång avseende energi inom ramen för Intelligent Energi – Europa programmet (Europaparlamentets och rådets förordning nr 1639/2006/EG EUT L 310, 9.11.2006, s. 15)

2010/C 78/03

Genomförandeorganet för konkurrenskraft och innovation (EACI) utlyser härmed en ansökningsomgång med möjlighet att lämna in projektförslag till 2010 års urvalsförfarande inom ramen för ”Intelligent Energi – Europa” programmet 2010. Sista ansökningsdag är den 24 juni 2010 för alla åtgärder.

Närmare upplysningar om ansökningsomgången och en vägledning för sökande, där det förklaras hur man lämnar in projektförslag, finns på följande webbplats:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/call_for_proposals/index_en.htm

”Intelligent Energi – Europa” programmets hjälpcentral kan nås via följande webbplats:

http://ec.europa.eu/energy/intelligent/contact/index_en.htm

---

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/4 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/4

---

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut

2010/C 78/04

1.   I enlighet med artikel 11.2 i rådets förordning (EG) nr 1225/2009 av den 30 november 2009 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska gemenskapen (1) tillkännager Europeiska kommissionen att om inte en översyn inleds i enlighet med nedanstående förfarande kommer de antidumpningsåtgärder som anges nedan att upphöra att gälla den dag som anges i tabellen.

2.   Förfarande

Unionens tillverkare kan lämna in en skriftlig begäran om översyn. En sådan begäran måste innehålla tillräckliga belägg för att åtgärdernas upphörande sannolikt skulle innebära att dumpningen och skadan fortsätter eller återkommer.

Om kommissionen beslutar att se över åtgärderna i fråga kommer importörer, exportörer, företrädare för exportlandet och unionens tillverkare att ges tillfälle att utveckla, motbevisa eller yttra sig om de uppgifter som lämnas i begäran om översyn.

3.   Tidsfrist

På de grunder som anges ovan kan unionens tillverkare lämna in en skriftlig begäran om översyn till Europeiska kommissionen, Generaldirektoratet för handel (Enhet H-1), N-105 4/92, 1049 Bruxelles/Brussel, BELGIQUE/BELGIË (2) från och med den dag då detta tillkännagivande offentliggörs, dock senast tre månader före den dag som anges i tabellen.

4.   Detta tillkännagivande offentliggörs i enlighet med artikel 11.2 i förordning (EG) nr 1225/2009.

| Produkt | Ursprungs- eller exportland | Åtgärder | Referens | Datum då giltighetstiden löper ut |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Bariumkarbonat | Folkrepubliken Kina | Antidumpningstull | Rådets förordning (EG) nr 1175/2005 (EUT L 189, 21.7.2005, s. 15) | 22.7.2010 |

Produkt

Ursprungs- eller exportland

Åtgärder

Referens

Datum då giltighetstiden löper ut

Bariumkarbonat

Folkrepubliken Kina

Antidumpningstull

Rådets förordning (EG) nr 1175/2005 (EUT L 189, 21.7.2005, s. 15)

22.7.2010

---

(1)  EUT L 343, 22.12.2009, s. 51.

(2)  Fax +32 22956505.

---

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/5 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/5

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar)

(Text av betydelse för EES)

2010/C 78/05

| 1. | Kommissionen mottog den 18 mars 2010 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företagen Suez Enviroment Company, S.A (SE, Frankrike), ytterst kontrollerat av Gaz de France/Suez Group (GDF/Suez, Frankrike), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning, förvärvar fullständig kontroll över Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A. (Agbar, Spanien), gemensamt kontrollerat av SE och Criteria CaixaCorp S.A. (Criteria, Spanien), genom förvärv av aktier. |
| --- | --- |

1.

Kommissionen mottog den 18 mars 2010 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företagen Suez Enviroment Company, S.A (SE, Frankrike), ytterst kontrollerat av Gaz de France/Suez Group (GDF/Suez, Frankrike), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning, förvärvar fullständig kontroll över Sociedad General de Aguas de Barcelona, S.A. (Agbar, Spanien), gemensamt kontrollerat av SE och Criteria CaixaCorp S.A. (Criteria, Spanien), genom förvärv av aktier.

| 2. | De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:






  — | SE: Tillhandahåller tjänster för vatten och avloppsvatten, |
| --- | --- | --- |

2.

De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:

—

SE: Tillhandahåller tjänster för vatten och avloppsvatten,

| — | Agbar: Tillhandahåller bland annat tjänster för vatten och avloppsvatten. |
| --- | --- |

—

Agbar: Tillhandahåller bland annat tjänster för vatten och avloppsvatten.

| 3. | Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av EG:s koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. |
| --- | --- |

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av EG:s koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

| 4. | Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.
  Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar, till:





  Europeiska kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner” |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.5724 – Suez Environnement/Agbar, till:

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner”

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (EG:s koncentrationsförordning).

---

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/6 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/6

---

Mottagningsbekräftelse för klagomål nr CHAP/2010/19

2010/C 78/06

| 1. | Europeiska kommissionen har mottagit en rad klagomål registrerade under nummer CHAP/2010/19 om att ersättning inte utgår till personer som ännu inte är läkare, men som håller på att specialisera sig inom läkaryrket i Italien. |
| --- | --- |

1.

Europeiska kommissionen har mottagit en rad klagomål registrerade under nummer CHAP/2010/19 om att ersättning inte utgår till personer som ännu inte är läkare, men som håller på att specialisera sig inom läkaryrket i Italien.

| 2. | Med hänsyn till det stora antal klagomål som kommissionens tjänsteavdelningar mottagit i detta ärende, och för att kunna ge ett snabbt svar, hålla berörda parter informerade och samtidigt utnyttja de administrativa resurserna så effektivt som möjligt, offentliggörs denna mottagningsbekräftelse i Europeiska unionens officiella tidning och på Internet på följande adress:
  http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_en.htm |
| --- | --- |

2.

Med hänsyn till det stora antal klagomål som kommissionens tjänsteavdelningar mottagit i detta ärende, och för att kunna ge ett snabbt svar, hålla berörda parter informerade och samtidigt utnyttja de administrativa resurserna så effektivt som möjligt, offentliggörs denna mottagningsbekräftelse i Europeiska unionens officiella tidning och på Internet på följande adress:

http://ec.europa.eu/community_law/complaints/receipt/index_en.htm

| 3. | Ärendet utreds för närvarande av kommissionens avdelningar mot bakgrund av bestämmelserna i direktiv 2005/36/EG om erkännande av yrkeskvalifikationer, särskilt artikel 25.3 enligt vilken de tjänster som sköts under en specialistläkarutbildning ska avlönas med lämpligt belopp. |
| --- | --- |

3.

Ärendet utreds för närvarande av kommissionens avdelningar mot bakgrund av bestämmelserna i direktiv 2005/36/EG om erkännande av yrkeskvalifikationer, särskilt artikel 25.3 enligt vilken de tjänster som sköts under en specialistläkarutbildning ska avlönas med lämpligt belopp.

| 4. | Resultatet av utredningen och kommissionens uppföljning av ärendet kommer att meddelas de klagande via samma informationskanaler. |
| --- | --- |

4.

Resultatet av utredningen och kommissionens uppföljning av ärendet kommer att meddelas de klagande via samma informationskanaler.

---

ÖVRIGA RÄTTSAKTER

Europeiska kommissionen

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/7 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/7

---

Offentliggörande av ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2010/C 78/07

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artikel 7 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 (1). Invändningar måste komma in till kommissionen senast sex månader efter dagen för detta offentliggörande.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

”FARINE DE CHÂTAIGNE CORSE/FARINA CASTAGNINA CORSA”

EG-nr: FR-PDO-005-0581-22.12.2006

SGB ( ) SUB ( X )

1.   Benämning:

”Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa”

2.   Medlemsstat eller tredjeland:

Frankrike

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet:

3.1   Produkttyp:

| Klass 1.6: | Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade. |
| --- | --- |

Klass 1.6:

Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade.

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig:

Kastanjemjöl med beteckningen ”Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa” har en krämvit till rödbrun färg. Malningen är fin och homogen, med följande kornstorlek: minst 70 % av mjölmassan ska passera genom ett såll med en maskstorlek på 106 mikrometer och hela mjölmassan ska passera genom ett såll med en maskstorlek på 450 mikrometer.

Detta kastanjemjöl utmärker sig genom en tydligt söt smak och komplexa dofter och smaker som bl.a. påminner om torra kastanjer, torkad frukt, kex, kryddor eller mjölkprodukter.

Mjöl som framställs av kastanjer som har värmebehandlats, rostats, på ett särskilt sätt (biscuitage) har en djupare färg med intensiva färgnyanser och en tydligare smak och arom av kex.

Mjölet har en vattenhalt på högst 10 %.

De kastanjer som används för mjölframställningen kommer från följande lokala sorter av arten Castanea sativa Mill. och av följande lokala sorter av arten Castanea sativa:

Aligialincu, Ariata, Arizinca, Bastelicacciu, Campana, Campanari, Campanese, Carpinaghja, Chijina, Faretu, Frisgiata, Furcutone, Giallu, Giucatoghju, Ghjentile, Ghjentilone, Insetu, Insetu petrinu, Insetu pinzutu, Insitina, Leccia, Nocella, Macedia, Marrunaghja, Minuta, Morianinca, Murasgione, Palatina di Monte, Palatina Prunaccia, Petra, Petra Ferrigna, Pianella, Pilosa, Pitrina, Povaru Pa, Radacampana, Radulacciu, Rossa, Rossa canale, Rossa pilosa, Rossuccia, Rossula, Russella, Russina, Terra Magnese, Tighjulana ou Teghja, Tricciuta, Venachese, Vicu och Zittimi.

Hybrider är inte tillåtna.

Kastanjerna skördas den 1 oktober–31 december, efter det att frukterna har fallit naturligt. Trädens storlek har traditionellt inneburit att man måste skörda mogna frukter som fallit till marken.

Kastanjerna kommer från träd som är minst 10 år gamla. Träden odlas enligt urgamla metoder som ger en optimal utveckling, dvs. en täthet på högst 60 plantor per hektar, med en spridning på minst 12 m mellan varje planta. Marken kring träden rensas regelbundet, utan användning av kemiska ogräsbekämpningsmedel. De beskärs regelbundet och gödslas enbart med organiska gödningsmedel eller med kalk. För att bevara den traditionella kastanjeodlingen är det förbjudet med bevattning via fasta anläggningar.

Den högsta årliga avkastningen är begränsad till 150 kg färska kastanjer per träd och till 6 ton per hektar för att respektera den naturliga produktionen i en kastanjeodling som bedrivs med de lokala metoderna.

—

—

—

—

—

3.3   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung):

—

3.4   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.:

Förpackningen av kastanjemjölet ska göras inom det geografiska området. Mjölet ska förpackas i engångsförpackningar som rymmer upp till 5 kg.

Med undantag för mjöl som säljs direkt, ska mjölet vakuumförpackas eller packas i en atmosfär som modifierats genom injektion av livsmedelsgas.

Kastanjemjölet är en känslig produkt som lätt försämras vid lagring och förvaring, särskilt när temperaturen stiger i slutet av vintern.

Genom att förpackningen sker i det geografiska området under lämpliga, angivna förhållanden, undviker man behandling i ett senare skede och att produkten försämras på grund av att den utsätts för fukt och därmed härsknar eller möglar.

För att säkerställa en optimal kvalitet på denna känsliga produkt får mjölet inte heller säljas under den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa” efter den 31 december året efter skörden av de kastanjer som använts till framställningen.

3.5   Särskilda regler för märkning:

Utöver de uppgifter som krävs enligt reglerna om märkning och presentation av livsmedel ska varje förpackning märkas med följande:

| — | Benämningen ”Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa” i minst hälften så stor stil som de största bokstäverna på etiketten. |
| --- | --- |

—

Benämningen ”Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa” i minst hälften så stor stil som de största bokstäverna på etiketten.

| — | Uppgiften ”appellation d’origine contrôlée” eller sigillet ”AOC” direkt före eller efter den skyddade ursprungsbeteckningen, utan mellanliggande uppgifter. |
| --- | --- |

—

Uppgiften ”appellation d’origine contrôlée” eller sigillet ”AOC” direkt före eller efter den skyddade ursprungsbeteckningen, utan mellanliggande uppgifter.

| — | Den frivilliga uppgiften ”séchage au feu de bois”, beroende på vilken torkningsmetod som har använts. |
| --- | --- |

—

Den frivilliga uppgiften ”séchage au feu de bois”, beroende på vilken torkningsmetod som har använts.

| — | Den frivilliga uppgiften ”passé au four”, ”passé au four – infurnata”, eller ”passé au four – affurnata” för mjöl som har framställts av värmebehandlade (biscuitage) kastanjer. |
| --- | --- |

—

Den frivilliga uppgiften ”passé au four”, ”passé au four – infurnata”, eller ”passé au four – affurnata” för mjöl som har framställts av värmebehandlade (biscuitage) kastanjer.

Varje förpackning ska identifieras genom ett märkningssystem som har godkänts av INAO:s tjänsteavdelningar och distribuerats av gruppen.

4.   Kort beskrivning av det geografiska området:

Det geografiska området sträcker sig över 270 kommuner, varav 233 kommuner omfattas helt och hållet och 37 delvis.

Departementet Corse-du–Sud:

| | Kommuner som omfattas helt och hållet: Altagène, Ambiegna, Arbori, Argiusta-Moriccio, Arro, Aullène, Azilone-Ampaza, Azzana, Balogna, Bastelica, Bocognano, Campo, Cannelle, Carbini, Carbuccia, Cardo-Torgia, Cargiaca, Ciamannacce, Corrano, Cozzano, Cristinacce, Cuttoli-Corticchiato, Evisa, Forciolo, Frasseto, Guagno, Guargualé, Guitera-Les-Bains, Letia, Levie, Lopigna, Marignana, Mela, Moca-Croce, Murzo, Ocana, Olivese, Orto, Ota, Palneca, Pastricciola, Peri, Petreto-Bicchisani, Piana, Poggiolo, Quasquara, Quenza, Renno, Rezza, Rosazia, Salice, Sampolo, Sari-d'Orcino, Sarrola-Carcopino, Serra-di-Scopamene, Soccia, Sorbollano, Sant’Andréa-d'Orcino, Santa-Maria-Siche, Tasso, Tavaco, Tavera, Tolla, Ucciani, Urbalacone, Valle-di-Mezzana, Vero, Zerubia, Zevaco, Zicavo, Zigliara och Zoza. |
| --- | --- |

Kommuner som omfattas helt och hållet: Altagène, Ambiegna, Arbori, Argiusta-Moriccio, Arro, Aullène, Azilone-Ampaza, Azzana, Balogna, Bastelica, Bocognano, Campo, Cannelle, Carbini, Carbuccia, Cardo-Torgia, Cargiaca, Ciamannacce, Corrano, Cozzano, Cristinacce, Cuttoli-Corticchiato, Evisa, Forciolo, Frasseto, Guagno, Guargualé, Guitera-Les-Bains, Letia, Levie, Lopigna, Marignana, Mela, Moca-Croce, Murzo, Ocana, Olivese, Orto, Ota, Palneca, Pastricciola, Peri, Petreto-Bicchisani, Piana, Poggiolo, Quasquara, Quenza, Renno, Rezza, Rosazia, Salice, Sampolo, Sari-d'Orcino, Sarrola-Carcopino, Serra-di-Scopamene, Soccia, Sorbollano, Sant’Andréa-d'Orcino, Santa-Maria-Siche, Tasso, Tavaco, Tavera, Tolla, Ucciani, Urbalacone, Valle-di-Mezzana, Vero, Zerubia, Zevaco, Zicavo, Zigliara och Zoza.

| | Kommuner som delvis omfattas: Albitreccia, Calcatoggio, Casaglione, Cauro, Coggia, Eccica-Suarella, Grosseto-Prugna, San-Gavino-di-Carbini, Vico och Zonza. |
| --- | --- |

Kommuner som delvis omfattas: Albitreccia, Calcatoggio, Casaglione, Cauro, Coggia, Eccica-Suarella, Grosseto-Prugna, San-Gavino-di-Carbini, Vico och Zonza.

Departementet Haute-Corse:

| | Kommuner som omfattas helt och hållet: Aiti, Alando, Albertacce, Altiani, Alzi, Ampriani, Antisanti, Asco, Bigorno, Bisinchi, Brando, Bustanico, Cagnano, Calacuccia, Cambia, Campana, Campi, Campile, Campitello, Canari, Canavaggia, Carcheto-Brustico, Carpineto, Carticasi, Casabianca, Casalta, Casamaccioli, Casanova, Casevecchie, Castellare-di-Mercurio, Castello-di-Rostino, Castifao, Castiglione, Castineta, Castirla, Chisa, Corscia, Corte, Croce, Crocicchia, Erbajolo, Erone, Favalello, Felce, Feliceto, Ficaja, Focicchia, Gavignano, Ghisoni, Giocatojo, Isolaccio-di-Fiumorbo, Lano, Lento, Loreto-di-Casinca, Lozzi, Lugo-Di-Nazza, Luri, Manso, Matra, Mausoleo, Mazzola, Meria, Moïta, Moltifao, Monacia-d’Orezza, Monte, Morosaglia, Muracciole, Murato, Muro, Nessa, Nocario, Noceta, Novale, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmi-Capella, Olmo, Omessa, Ortale, Ortiporio, Parata, Penta-Acquatella, Perelli, Pero-Casevecchie, Pianello, Piano, Piazzali, Piazzole, Piedicorte-di-Gaggio, Piedicroce, Piedigriggio, Piedipartino, Pie-d'Orezza, Pietralba, Pietracorbara, Pietra-di-Verde, Pietraserena, Pietricaggio, Pietroso, Piève, Piobetta, Pioggiola, Poggio-di-Nazza, Poggio-di-Venaco, Poggio-d'Oletta, Poggio-Marinaccio, Polveroso, Popolasca, Porri, Porta, Prato-di-Giovellina, Prunelli-di-Casacconi, Pruno, Quercitello, Rapaggio, Rapale, Riventosa, Rospigliani, Rusio, Rutali, Saliceto, Scata, Scolca, Sermano, Silvareccio, Sisco, Sorio, Soveria, Stazzona, Sant’Andrea-di-Bozio, Sant’Andrea-di-Cotone, San-Damiano, San-Gavino-d'Ampugnani, San-Gavino-di-Fiumorbo, San-Giovanni-di-Moriani, San-Lorenzo, San-Martino-di-Lota, Santa-Lucia-di-Mercurio, Santa-Maria-di-Lota, Santo-Pietro-di-Venaco, Santa-Reparata-di-Moriani, Tarrano, Tomino, Tox, Tralonca, Vallecalle, Valle-d'Alesani, Valle-di-Rostino, Valle-d'Orezza, Vallica, Velone-Orneto, Venaco, Verdese, Vezzani, Vignale, Vivario, Volpajola, Zalana och Zuani. |
| --- | --- |

Kommuner som omfattas helt och hållet: Aiti, Alando, Albertacce, Altiani, Alzi, Ampriani, Antisanti, Asco, Bigorno, Bisinchi, Brando, Bustanico, Cagnano, Calacuccia, Cambia, Campana, Campi, Campile, Campitello, Canari, Canavaggia, Carcheto-Brustico, Carpineto, Carticasi, Casabianca, Casalta, Casamaccioli, Casanova, Casevecchie, Castellare-di-Mercurio, Castello-di-Rostino, Castifao, Castiglione, Castineta, Castirla, Chisa, Corscia, Corte, Croce, Crocicchia, Erbajolo, Erone, Favalello, Felce, Feliceto, Ficaja, Focicchia, Gavignano, Ghisoni, Giocatojo, Isolaccio-di-Fiumorbo, Lano, Lento, Loreto-di-Casinca, Lozzi, Lugo-Di-Nazza, Luri, Manso, Matra, Mausoleo, Mazzola, Meria, Moïta, Moltifao, Monacia-d’Orezza, Monte, Morosaglia, Muracciole, Murato, Muro, Nessa, Nocario, Noceta, Novale, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmi-Capella, Olmo, Omessa, Ortale, Ortiporio, Parata, Penta-Acquatella, Perelli, Pero-Casevecchie, Pianello, Piano, Piazzali, Piazzole, Piedicorte-di-Gaggio, Piedicroce, Piedigriggio, Piedipartino, Pie-d'Orezza, Pietralba, Pietracorbara, Pietra-di-Verde, Pietraserena, Pietricaggio, Pietroso, Piève, Piobetta, Pioggiola, Poggio-di-Nazza, Poggio-di-Venaco, Poggio-d'Oletta, Poggio-Marinaccio, Polveroso, Popolasca, Porri, Porta, Prato-di-Giovellina, Prunelli-di-Casacconi, Pruno, Quercitello, Rapaggio, Rapale, Riventosa, Rospigliani, Rusio, Rutali, Saliceto, Scata, Scolca, Sermano, Silvareccio, Sisco, Sorio, Soveria, Stazzona, Sant’Andrea-di-Bozio, Sant’Andrea-di-Cotone, San-Damiano, San-Gavino-d'Ampugnani, San-Gavino-di-Fiumorbo, San-Giovanni-di-Moriani, San-Lorenzo, San-Martino-di-Lota, Santa-Lucia-di-Mercurio, Santa-Maria-di-Lota, Santo-Pietro-di-Venaco, Santa-Reparata-di-Moriani, Tarrano, Tomino, Tox, Tralonca, Vallecalle, Valle-d'Alesani, Valle-di-Rostino, Valle-d'Orezza, Vallica, Velone-Orneto, Venaco, Verdese, Vezzani, Vignale, Vivario, Volpajola, Zalana och Zuani.

| | Kommuner som delvis omfattas: Borgo, Canale-Di-Verde, Castellare-Di-Casinca, Cervione, Chiatra, Furiani, Giuncaggio, Linguizzetta, Lucciana, Oletta, Pancheraccia, Penta-Di-Casinca, Poggio-Mezzana, Prunelli-Di-Fiumorbo, Serra-Di-Fiumorbo, Sorbo-Ocagnano, San-Giuliano, Santa-Lucia-Di-Moriani, Santa-Maria-Poggio, San-Nicolao, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Valle-Di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca och Vescovato. |
| --- | --- |

Kommuner som delvis omfattas: Borgo, Canale-Di-Verde, Castellare-Di-Casinca, Cervione, Chiatra, Furiani, Giuncaggio, Linguizzetta, Lucciana, Oletta, Pancheraccia, Penta-Di-Casinca, Poggio-Mezzana, Prunelli-Di-Fiumorbo, Serra-Di-Fiumorbo, Sorbo-Ocagnano, San-Giuliano, Santa-Lucia-Di-Moriani, Santa-Maria-Poggio, San-Nicolao, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Valle-Di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca och Vescovato.

5.   Samband med det geografiska området:

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området:

Den fysiska miljön

Nästan 90 % av Korsikas territorium är tack var sin kalkfria mark perfekt lämpad för de kastanjeodlingar som har funnits på ön sedan 1100-talet.

Det geografiska området för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Farine de châtaigne corse/Farina castagnina corsa” är mycket utbrett och har följande egenskaper:

| — | Sura jordar av typen sur brunjord eller leptosoler som är berikade genom överföring av fina partiklar och med ett pH-värde som varierar mellan 4 och 6. |
| --- | --- |

—

Sura jordar av typen sur brunjord eller leptosoler som är berikade genom överföring av fina partiklar och med ett pH-värde som varierar mellan 4 och 6.

| — | Kalkfattiga jordar (mindre än 4 %). |
| --- | --- |

—

Kalkfattiga jordar (mindre än 4 %).

| — | Djupa, lagom fuktiga, friska, luftiga och väldränerade jordar. |
| --- | --- |

—

Djupa, lagom fuktiga, friska, luftiga och väldränerade jordar.

| — | I huvudsak kiselhaltiga jordar men även gamla flodavlagringar och vulkaniska jordar. |
| --- | --- |

—

I huvudsak kiselhaltiga jordar men även gamla flodavlagringar och vulkaniska jordar.

| — | En höjd på i allmänhet 400–1 200 m över havet. I vissa undantagsfall, t.ex. i fuktiga och kyliga små dalar, kan det gå att odla kastanjer på lägre höjd än 400 m. |
| --- | --- |

—

En höjd på i allmänhet 400–1 200 m över havet. I vissa undantagsfall, t.ex. i fuktiga och kyliga små dalar, kan det gå att odla kastanjer på lägre höjd än 400 m.

| — | Årsmedeltemperaturerna ligger på omkring 10–13 °C, med en ganska lång torrperiod under sommaren. – Kastanjen är ett träd för tempererade områden. Kastanjen är inte särskilt känslig för hårda vintrar, men däremot för sen frost på våren. Den drabbas hårt av de kraftiga, uttorkande vindarna och även av alltför starkt solsken. |
| --- | --- |

—

Årsmedeltemperaturerna ligger på omkring 10–13 °C, med en ganska lång torrperiod under sommaren. – Kastanjen är ett träd för tempererade områden. Kastanjen är inte särskilt känslig för hårda vintrar, men däremot för sen frost på våren. Den drabbas hårt av de kraftiga, uttorkande vindarna och även av alltför starkt solsken.

| — | Nederbörd på 800–1 500 mm. Kastanjen är mer krävande när det gäller luftfuktigheten: minst 700 mm per år, med en fuktig vår och sensommar, då trädets växtsäsong börjar och då kastanjekärnan antar sin slutliga form. |
| --- | --- |

—

Nederbörd på 800–1 500 mm. Kastanjen är mer krävande när det gäller luftfuktigheten: minst 700 mm per år, med en fuktig vår och sensommar, då trädets växtsäsong börjar och då kastanjekärnan antar sin slutliga form.

Den mänskliga miljön

Kastanjeträden på Korsika tillhör arten Castanea sativa Mill., som har sitt ursprung i Medelhavsområdet. Det finns några få undantag av hybrider eller exotiska arter som har införts på försök för att bekämpa sjukdomar.

Pollenanalyser ger tydliga belägg för att denna kastanjesort har funnits på Korsika i tusentals år, även om fenicier, greker, romare och många andra har gett arten stor spridning under århundradenas gång.

En god kastanjeskörd var fram till början av 1900-talet lika med välstånd i områdena med kastanjeodlingar, där färska, rostade eller kokta, torkade och malda kastanjer utgjorde basen i födan. Man förvarade färska kastanjer i tunnor eller gropar där marken täcktes med grenar av smultronträd, där frukterna höll sig över vintern. Men de flesta kastanjer torkades och maldes till mjöl. Från december till juni använde man kastanjemjölet i alla slags rätter, vilket framgår av flera rapporter och undersökningar. Det finns en anekdot som återges av Robiquet (La Corse 1835) där man vid en bröllopsfest i kantonen Alesani hade bjudit bröllopsgästerna på 22 olika maträtter baserade på kastanjemjöl. Av kastanjemjölet gjorde man, ibland med tillsats av vete-, korn- eller rågmjöl, ett slags jäst bröd som kallades pisticcine eller frascaghiola.

Fram till början av 1900-talet använde man kastanjemjöl till vardags i grytor, pannkakor eller bröd. Rätter med kastanjemjöl, som ursprungligen betraktades som fattigmansmat och underlägsna substitut, har i dag fått ett motsatt rykte och blivit eftertraktade sötsaker och festrätter med särskild lokal prägel.

5.2   Specifika uppgifter om produkten:

Mjölet av den korsikanska kastanjen har en tydligt söt smak. Färgen går från krämvit till rödbrun. Doft och smak är komplex och unik med inslag av torkad kastanj, torkad frukt, kex, kryddor och mjölkprodukter. Mjölet blir ovanligt fint och homogent.

Mjölet av den korsikanska kastanjen har en vattenhalt på högst 10 %.

Värmebehandlingen i ugn (frivillig), den s.k. biscuitage, ger kastanjerna en djupare färg med intensiva färgnyanser och en tydligare smak och arom av kex.

De olika rätter som är baserade på kastanjemjöl är kaloririka och innehåller nödvändiga kolhydrater, fetter, mineraler och vitaminer. Den låga proteinhalten kompenseras delvis genom att rätterna ofta serveras tillsammans med mjölkprodukter (mjölk, grädde eller brocciu som är en färskost) och charkuterivaror. Från Niolu kommer ett ordspråk som lyder ”pane di legnu e vinu di petra” (bröd av trä och vin av sten), vilket betonar hur spartansk och enahanda denna kost var och som väl visar vilken plats kastanjen hade i det traditionella kosthållet.

På Korsika hålls flera festivaler för kastanjen och kastanjemjölet, vid t.ex. följande mässor:

| — | Kastanjens dag i Evisa i november. Det var när kastanjens dag firade sitt tioårsjubileum 2003 som kastanjens brödraskap bildades. |
| --- | --- |

—

Kastanjens dag i Evisa i november. Det var när kastanjens dag firade sitt tioårsjubileum 2003 som kastanjens brödraskap bildades.

| — | ”A Fiera di a Castagna”, kastanjemässan i Bocognano i december, ägnas åt kastanjen och dess produkter. Mässan inrättades för 20 år sedan och spelar en viktig roll i förnyelsen av kastanjeodlingen. Den största mässan på ön lockar 30 000 besökare varje år. |
| --- | --- |

—

”A Fiera di a Castagna”, kastanjemässan i Bocognano i december, ägnas åt kastanjen och dess produkter. Mässan inrättades för 20 år sedan och spelar en viktig roll i förnyelsen av kastanjeodlingen. Den största mässan på ön lockar 30 000 besökare varje år.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB):

Korsika och kastanjen är som gjorda för varandra. Öns jordmån uppfyller alla trädets behov och klimatet är gynnsamt för att det ska utvecklas väl.

Detta ”brödträd” har genom århundradenas lopp blivit en nödvändig beståndsdel i födan för befolkningen i öns inre delar. Det 40-tal sorter som finns i dag har valts ut på grund av sin lämplighet för framställning av mjöl. Vid sidan av användningen av de färska kastanjerna är det fortfarande mjölet som producenterna anser är viktigast.

Sortvalet görs alltså efter vilka frukter som har bäst egenskaper för att på bästa sätt utnyttja de fördelar som ön erbjuder. En sen skörd (från mitten av oktober) innebär att frukterna kan dra största möjliga nytta av solen.

Den höga sockerhalten påverkar också valet av korsikanska sorter, eftersom den ger kastanjemjölet dess karakteristiska och tydligt söta smak.

En annan egenskap som påverkat valet av dessa sorter, som används än i våra dagar, är hur väl de går att torka (till en slutlig vattenhalt på högst 10 %) och skala. Denna ständiga strävan efter att få frukter som är lämpliga för framställningen av mjöl har, tillsammans med den korsikanska jordens särskilda egenskaper, gett upphov till en typisk produkt utan motstycke.

De olika framställnings- och bearbetningsetapperna från färsk kastanje till mjöl leder fram till en färg som är krämvit till rödbrun, samt doft och smak som är komplex och unik med inslag av torkad kastanj, torkad frukt, kex, kryddor och mjölkprodukter.

Värmebehandlingen i ugn (frivillig), den s.k. biscuitage, ger kastanjerna en djupare färg med intensiva färgnyanser och en tydligare smak och arom av kex.

Dessa aromer förstärks av den fina, sidenmjuka strukturen. Den fina konsistens som präglar det korsikanska kastanjemjölet beror på att kastanjerna alltid har krossats i kvarnar med kvarnstenar av granit, flinta eller skiffer. Detta beror i sin tur på det på jordbruk och djurhållning baserade systemet med omfattande spannmålsodling på Korsika.

Denna lyckade kombination av sortval, användning av traditionella verktyg och kunnandet hos de korsikanska kastanjeodlarna gör ”farine de châtaigne corse” till en unik produkt som är knuten till ett unikt område.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen:

(Artikel 5.7 i förordning (EG) nr 510/2006.)

http://www.inao.gouv.fr/repository/editeur/pdf/CDCAOP/CDCFarineDeChataigneCorseFarinaCastagninaCorsa.pdf

---

(1)  EUT L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/13 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/13

---

Offentliggörande av ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2010/C 78/08

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artikel 7 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 (1). Invändningar måste komma in till kommissionen senast sex månader efter dagen för detta offentliggörande.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

”PEPERONE DI PONTECORVO”

EG-nr: IT-PDO-005-0675-15.02.2008

SGB ( ) SUB ( X )

1.   Benämning:

”Peperone di Pontecorvo”

2.   Medlemsstat eller tredjeland:

Italien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet:

3.1   Produkttyp:

| Klass 1.6: | Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade |
| --- | --- |

Klass 1.6:

Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig:

Den skyddade ursprungsbeteckningen ”Peperone di Pontecorvo” avser pepparfrukter från ekotypen Capsicum annum, av den lokala typen ”Cornetto di Pontecorvo”.

Vid försäljning ska ”Peperone di Pontecorvo” ha följande egenskaper: Frukt: hel, med tre valkar. Färg: Röd. Gröna strimmor som täcker upp till 40 % av fruktens yta är tillåtna. Form: avlång, cylindriskt konformad. Storleksbestämning: fruktens vikt ska vara högre än 150 g för klassen extra och på 100–150 g för klass 1. Fruktens längd: mer än 18 cm för klassen extra och 14–18 cm för klass 1. Fruktkött: fint. Skal: tunnare än hos andra produkter av samma typ. Smak: mild.

3.3   Råvaror (endast för bearbetade produkter):

—

3.4   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung):

—

3.5   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området:

Alla steg i produktionsprocessen, från fröproduktion till plantor som uteslutande kommer från material från populationer av den lokala ekotypen Capsicum annum, sorten ”Cornetto di Pontecorvo”, till odling och slutlig skörd av den färdiga produkten ”Peperone di Pontecorvo”, ska äga rum i det område som anges i punkt 4.

3.6   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.:

Förpackningen av pepparfrukter med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Peperone di Pontecorvo” ska ske inom det produktionsområde som anges i punkt 4 för att undvika onödig hantering och förhindra krosskador som leder till läckage av fruktsaft. Efter skörd måste därför pepparfrukterna placeras i behållare som skyddar dem mot solljus.

Förpackningen ska ske i emballage som rymmer 200 g eller 1–10 kg. Emballagen får vara av kartong, trä eller plast som inte är skadlig för livsmedel. Förpackningarna ska vara förseglade på ett sådant sätt att det inte går att avlägsna innehållet utan att förstöra emballaget.

Emballagen ska vara rena, giftfria och förenliga med gällande lagstiftning. Produkten får inte innehålla några främmande föremål.

Innehållet i varje emballage eller låda ska vara homogent och enbart innehålla pepparfrukter av samma kvalitetskategori, samma färgrupp och samma storlek.

Varje frukt får slås in i skyddspapper eller annat lämpligt material som är märkt med logotypen.

3.7   Särskilda regler för märkning:

Märkningen ska innehålla följande uppgifter: beteckningen ”Peperone di Pontecorvo” ska anges med ganska stora, läsliga och outplånliga bokstäver så att den tydligt särskiljer sig från de övriga uppgifterna. Beteckningen ska följas av uppgiften ”Denominazione di Origine Protetta” och förkortningen ”D.O.P”. Dessutom ska det finnas uppgift om produktions- eller förpackningsföretagets namn och adress i enlighet med gällande normer. Produktens logotyp består av en stiliserad bild av en kvinna i en traditionell dräkt från Pontecorvo, en s.k. ”pacchiana”, som håller en korg med sex ”Peperoni di Pontecorvo”. En sjunde pepparfrukt ligger ovanpå banderollen där det står ”Peperone di Pontecorvo”. Uppgiften ”Peperone di Pontecorvo” ska stå på italienska.

Image

4.   Kort beskrivning av det geografiska området:

Det geografiska produktionsområdet för ”Peperone di Pontecorvo”, som ligger i provinsen Frosinone, omfattar hela Pontecorvo kommun och delar av kommunerna Esperia, S. Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa S. Lucia, Piedimonte S. Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca och San Giovanni Incarico. Området ligger i Liridalen, genom vilken floden Liri flyter och i vilken det råder likartade klimat- och miljöförhållanden.

5.   Samband med det geografiska området:

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området:

Odlingsområdet utgörs av kvartäravlagringar knutna till översvämningsområdena för floden Liri och dess tillflöden. Jorden är i allmänhet lucker och innehåller en tämligen stor andel kalkhaltig lera som är lätt basisk. Jorden är mycket djup, genomsläpplig och väldränerad, vilket innebär att överskott av vatten lätt rinner undan. Området har ett Medelhavsklimat med hög relativ luftfuktighet, svaga vindar och en genomsnittlig årsnederbörd på 1 100–1 200 mm som framför allt faller vid den tid då marken bereds och under de första faserna av odlingscykeln.

5.2   Specifika uppgifter om produkten:

De viktigaste egenskaper som utmärker ”Peperone di Pontecorvo” i förhållande till andra pepparfrukter är dess uttalade smak och att den är mer lättsmält. Detta hänger samman med det ovanligt tunna skalet, som gör att man får mycket mindre kvar i munnen efter tuggning än för andra produkter av samma slag.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB):

Ansökan om registrering av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Peperone di Pontecorvo” motiveras av de särskilda egenskaper som skiljer denna produkt från andra av samma typ. Dessa egenskaper hos ”Peperone di Pontecorvo” är nära förknippade med klimat- och miljöförhållandena och människorna i produktionsområdet. Dessa förhållanden har gett den lokala ekotypen ”Cornetto di Pontecorvo” dess framgångsrika särart som i sin tur lett fram till egenskaperna hos ursprungsbeteckningen ”Peperone di Pontecorvo”. Produkten odlas i mycket bördiga områden som är särskilt rika på näringsämnen och som i kombination med det geografiska områdets nederbördsförhållanden gör det möjligt att odla en mycket smakrik produkt. Till de naturliga faktorerna ska läggas de mänskliga i form av de regionala aktörernas bidrag. De har genom åren valt ut de bästa lokala frukterna och odlat fram unga plantor med hjälp av noggrant framställda och utvalda sticklingar, och har valt de odlingsmetoder som har lämpat sig bäst för att ta till vara ekotypens kvaliteter. Människans förädling har med tiden lett till att det karakteristiskt tunna skalet hos ”Peperone di Pontecorvo” har blivit ännu tunnare, och produkten uppskattas för att den är mycket lättsmält. Det finns en mängd historiska belägg för att området har använts för odling, framställning, försäljning och konsumtion av ”Peperone di Pontecorvo”. År 1830, då furstendömet Pontecorvo ingick i Heliga stolens (Vatikanstatens) domäner, nämns i en broschyr pepparfruktsproduktionen i Pontecorvo som exempel på trädgårdsodling. I en artikel från 1873 om ett förslag om ”daziana” (koncessionsavgifter) i Pontecorvo kommun kräver man en försäljningsplats för capsicum (pepparfrukt). I Jaciniundersökningen från 1882 nämns förekomsten av pepparfrukt i de lokala trädgårdsodlingarna samt i hela området. Pepparfrukten nämns även i analysen av befolkningens matvanor där det konstateras att bönderna betraktar den som ett ”gott tillbehör ...”. Bildandet av ett jordbrukskooperativ i maj 1889 hade avgörande betydelse för odlingen av pepparfrukt, som ökade kraftigt åren efter det och som i dag är en av de lokala resurserna.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen:

De italienska myndigheterna har genomfört det nationella förfarandet för invändningar i och med att ansökan om registrering av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Pepperoni di Pontecorvo” offentliggjordes i Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr 296, 21 december. 2007.

Produktspecifikationens konsoliderade text finns att läsa på följande Internetadress:

http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

eller

direkt från jord- och skogsbruksministeriets ingångssida (http://www.politicheagricole.it): klicka på ”Prodotti di Qualità” [kvalitetsprodukter] (till vänster på skärmen) och sedan på ”Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]”.

---

(1)  EUT L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

Rättelser

| 27.3.2010 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 78/16 |
| --- | --- | --- | --- |

27.3.2010

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 78/16

---

Rättelse till allmänna helgdagar 2010

(
  Europeiska unionens officiella tidning C 9 av den 15 januari 2010
  )

2010/C 78/09

På sidan 31, raden ”Nederländerna”, ska det

i stället för:

”1.1, 5.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12”

vara:

”1.1, 5.4, 30.4, 5.5, 13.5, 24.5, 25.12, 26.12”.

---