# Službeni list C 12/2021

| | ISSN 1977-1088 |
| --- | --- |
| Službeni list
  Europske unije | C 12 |
| | |
| Hrvatsko izdanje | Informacije i objave | Godište 64.12. siječnja 2021. |

ISSN 1977-1088

Službeni list

Europske unije

C 12

Hrvatsko izdanje

Informacije i objave

Godište 64.12. siječnja 2021.

---

| Sadržaj | Stranica |
| --- | --- |
| | II.   Informacije |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2021/C 12/01 | Neprotivljenje prijavljenoj koncentraciji (Predmet M.10041 — PAI/Addo/ComplEat) (
  1
  ) | 1 |

Sadržaj

Stranica

II.   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2021/C 12/01

Neprotivljenje prijavljenoj koncentraciji (Predmet M.10041 — PAI/Addo/ComplEat) (
  1
  )

1

1

---

| | IV.   Obavijesti |
| --- | --- |
| | OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2021/C 12/02 | Tečajna lista eura — 11. siječnja 2021. | 2 |
| | OBAVIJESTI DRŽAVA ČLANICA |
| 2021/C 12/03 | Europska grupacija za teritorijalnu suradnju (EGTS) – Promjene | 3 |

IV.   Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2021/C 12/02

Tečajna lista eura — 11. siječnja 2021.

2

OBAVIJESTI DRŽAVA ČLANICA

2021/C 12/03

Europska grupacija za teritorijalnu suradnju (EGTS) – Promjene

3

---

| | V.   Objave |
| --- | --- |
| | POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA |
| | Europska komisija |
| 2021/C 12/04 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10082 — CPPIB/TPG/The Torstein Hagen Interest in Possession Settlement/Viking) (
  1
  ) | 4 |
| | DRUGI |
| | Europska komisija |
| 2021/C 12/05 | Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 | 6 |

V.   Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

2021/C 12/04

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.10082 — CPPIB/TPG/The Torstein Hagen Interest in Possession Settlement/Viking) (
  1
  )

1

4

DRUGI

Europska komisija

2021/C 12/05

Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33

6

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst značajan za EGP. |

---

(1)   Tekst značajan za EGP.

1

| HR | |
| --- | --- |

HR

---

II. Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 12.1.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 12/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.1.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 12/1

---

Neprotivljenje prijavljenoj koncentraciji

(Predmet M.10041 — PAI/Addo/ComplEat)

(Tekst značajan za EGP)

(2021/C 12/01)

Dana 6. siječnja 2021. Komisija je donijela odluku da se ne protivi prethodno spomenutoj prijavljenoj koncentraciji te je ocijenila da je ona sukladna s unutarnjim tržištem. Odluka se temelji na članku 6. stavku 1. točki (b) Uredbe Vijeća (EZ) br. 139/2004 (1). Puni tekst odluke dostupan je samo na engleskom jeziku, a objavit će se nakon što se iz njega uklone sve moguće poslovne tajne. Odluka će biti dostupna:

| — | na internetskoj stranici Komisije posvećenoj tržišnom natjecanju, u odjeljku za koncentracije (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Odluke o spajanju mogu se pretraživati na različite načine, među ostalim po trgovačkom društvu, broju predmeta, datumu i sektoru, |
| --- | --- |

—

na internetskoj stranici Komisije posvećenoj tržišnom natjecanju, u odjeljku za koncentracije (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Odluke o spajanju mogu se pretraživati na različite načine, među ostalim po trgovačkom društvu, broju predmeta, datumu i sektoru,

| — | u elektroničkom obliku na internetskoj stranici EUR-Lexa (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hr) pod brojem dokumenta 32021M10041. EUR-Lex omogućuje mrežni pristup europskom zakonodavstvu. |
| --- | --- |

—

u elektroničkom obliku na internetskoj stranici EUR-Lexa (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hr) pod brojem dokumenta 32021M10041. EUR-Lex omogućuje mrežni pristup europskom zakonodavstvu.

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1.

---

IV. Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 12.1.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 12/2 |
| --- | --- | --- | --- |

12.1.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 12/2

---

Tečajna lista eura (1)

11. siječnja 2021.

(2021/C 12/02)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,2163 |
| JPY | japanski jen | 126,76 |
| DKK | danska kruna | 7,4372 |
| GBP | funta sterlinga | 0,90235 |
| SEK | švedska kruna | 10,0760 |
| CHF | švicarski franak | 1,0838 |
| ISK | islandska kruna | 157,10 |
| NOK | norveška kruna | 10,3680 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 26,239 |
| HUF | mađarska forinta | 360,70 |
| PLN | poljski zlot | 4,5294 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,8705 |
| TRY | turska lira | 9,0550 |
| AUD | australski dolar | 1,5783 |
| CAD | kanadski dolar | 1,5551 |
| HKD | hongkonški dolar | 9,4330 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6918 |
| SGD | singapurski dolar | 1,6180 |
| KRW | južnokorejski von | 1 335,76 |
| ZAR | južnoafrički rand | 18,8079 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,8806 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,5800 |
| IDR | indonezijska rupija | 17 267,14 |
| MYR | malezijski ringit | 4,9284 |
| PHP | filipinski pezo | 58,486 |
| RUB | ruski rubalj | 90,8075 |
| THB | tajlandski baht | 36,659 |
| BRL | brazilski real | 6,6562 |
| MXN | meksički pezo | 24,5301 |
| INR | indijska rupija | 89,3460 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,2163

JPY

japanski jen

126,76

DKK

danska kruna

7,4372

GBP

funta sterlinga

0,90235

SEK

švedska kruna

10,0760

CHF

švicarski franak

1,0838

ISK

islandska kruna

157,10

NOK

norveška kruna

10,3680

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

26,239

HUF

mađarska forinta

360,70

PLN

poljski zlot

4,5294

RON

rumunjski novi leu

4,8705

TRY

turska lira

9,0550

AUD

australski dolar

1,5783

CAD

kanadski dolar

1,5551

HKD

hongkonški dolar

9,4330

NZD

novozelandski dolar

1,6918

SGD

singapurski dolar

1,6180

KRW

južnokorejski von

1 335,76

ZAR

južnoafrički rand

18,8079

CNY

kineski renminbi-juan

7,8806

HRK

hrvatska kuna

7,5800

IDR

indonezijska rupija

17 267,14

MYR

malezijski ringit

4,9284

PHP

filipinski pezo

58,486

RUB

ruski rubalj

90,8075

THB

tajlandski baht

36,659

BRL

brazilski real

6,6562

MXN

meksički pezo

24,5301

INR

indijska rupija

89,3460

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

OBAVIJESTI DRŽAVA ČLANICA

| 12.1.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 12/3 |
| --- | --- | --- | --- |

12.1.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 12/3

---

Europska grupacija za teritorijalnu suradnju (EGTS) – Promjene

(2021/C 12/03)

I.   Naziv EGTS-a, adresa i osoba za kontakt (kako se trenutno vodi u registru EGTS-a)

Službeni naziv: European Urban Knowledge Network European Grouping of Territorial Cooperation Limited

Registrirano sjedište: PO Box 90750, 2509 LT, Den Haag, Nizozemska

Odgovorna osoba (direktor): Mart Grisel

E-pošta: info@eukn.org

Internetske stranice grupacije: www.eukn.eu

II.   Promjene u pogledu naziva, direktora, registriranog sjedišta, internetskih stranica EGTS-a

Promjena adrese registriranog sjedišta: Fluwelen Burgwal 58, 2511 CJ, Den Haag, Nizozemska

E-pošta: secretariat@eukn.eu

III.   Novi članovi

Službeni naziv: Kraljevina Španjolska, javno tijelo nadležno za urbanu politiku: Ministarstvo za promet, mobilnost i plan za gradove

Registrirano sjedište: Paseo de la Castellana 67, 28071 Madrid, Španjolska

Internetske stranice: www.mitma.es

Kategorija člana: država članica

Država: ES

Službeni naziv: Republika Poljska, javno tijelo nadležno za urbanu politiku: Ministarstvo za razvojne fondove i regionalnu politiku

Registrirano sjedište: Wspólna 2/4, 00-926 Varšava, Poljska

Internetske stranice: www.mfipr.gov.pl

Kategorija člana: država članica

Država: PL

Službeni naziv: Republika Slovenija, javno tijelo nadležno za urbanu politiku: Ministarstvo okoliša i prostornog planiranja

Registrirano sjedište: Dunajska cesta 48, 1000 Ljubljana, Slovenija

Internetske stranice: www.gov.si

Kategorija člana: država članica

Država: SI

---

V. Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

| 12.1.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 12/4 |
| --- | --- | --- | --- |

12.1.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 12/4

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.10082 — CPPIB/TPG/The Torstein Hagen Interest in Possession Settlement/Viking)

(Tekst značajan za EGP)

(2021/C 12/04)

1.

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

| — | Canada Pension Plan Investment Board („CPPIB”, Kanada), |
| --- | --- |

—

Canada Pension Plan Investment Board („CPPIB”, Kanada),

| — | TPG Capital („TPG”, Sjedinjene Američke Države), |
| --- | --- |

—

TPG Capital („TPG”, Sjedinjene Američke Države),

| — | The Torstein Hagen Interest in Possession Settlement („Trust”, Kajmanski Otoci), |
| --- | --- |

—

The Torstein Hagen Interest in Possession Settlement („Trust”, Kajmanski Otoci),

| — | Viking Holdings Ltd („Viking”, Bermudi), pod kontrolom Trusta. |
| --- | --- |

—

Viking Holdings Ltd („Viking”, Bermudi), pod kontrolom Trusta.

Poduzetnici CPPIB, TPG i Trust stječu, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) i članka 3. stavka 4. Uredbe o koncentracijama, zajedničku kontrolu nad poduzetnikom Viking.

Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

2.

| — | CPPIB: globalna organizacija za upravljanje ulaganjima koja ulaže sredstva koja su na nju prenesena iz kanadskog mirovinskog fonda Canada Pension Plan. Prvenstveno ulaže u javni i privatni vlasnički kapital, nekretnine, infrastrukturu, dužničke instrumente i instrumente s fiksnim prinosom, |
| --- | --- |

—

CPPIB: globalna organizacija za upravljanje ulaganjima koja ulaže sredstva koja su na nju prenesena iz kanadskog mirovinskog fonda Canada Pension Plan. Prvenstveno ulaže u javni i privatni vlasnički kapital, nekretnine, infrastrukturu, dužničke instrumente i instrumente s fiksnim prinosom,

| — | TPG: društvo za privatna ulaganja koje upravlja skupinom fondova koji ulažu u brojna društva putem stjecanja i restrukturiranja, |
| --- | --- |

—

TPG: društvo za privatna ulaganja koje upravlja skupinom fondova koji ulažu u brojna društva putem stjecanja i restrukturiranja,

| — | Trust: ne bavi se drugim poslovnim aktivnostima kojima se ostvaruje prihod osim aktivnostima poduzetnika Viking, |
| --- | --- |

—

Trust: ne bavi se drugim poslovnim aktivnostima kojima se ostvaruje prihod osim aktivnostima poduzetnika Viking,

| — | Viking: nudi usluge oceanskih i riječnih kružnih putovanja diljem svijeta, uključujući Europu. |
| --- | --- |

—

Viking: nudi usluge oceanskih i riječnih kružnih putovanja diljem svijeta, uključujući Europu.

3.

Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.

4.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

Case M.10082 — CPPIB/TPG/The Torstein Hagen Interest in Possession Settlement/Viking

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

Eadresa: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

1

---

DRUGI

Europska komisija

| 12.1.2021 | HR | Službeni list Europske unije | C 12/6 |
| --- | --- | --- | --- |

12.1.2021

HR

Službeni list Europske unije

C 12/6

---

Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33

(2021/C 12/05)

Ova se obavijest objavljuje u skladu s člankom 17. stavkom 5. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 (1).

OBAVIJEST O STANDARDNOJ IZMJENI KOJOM SE MIJENJA JEDINSTVENI DOKUMENT

„CEBREROS”

PDO-ES-02348-AM01

Datum obavijesti: 23.10.2020.

OPIS I RAZLOZI ODOBRENE IZMJENE

1.   Izmjena općih analitičkih svojstava

IZMJENE:

Za stara je vina smanjena najmanja ukupna kiselost izražena u gramima vinske kiseline po litri.

Izmjena se odnosi odjeljak 2. točku (a) specifikacije proizvoda i odjeljak 4. jedinstvenog dokumenta.

Riječ je o manjoj izmjeni karakteristika vina zbog koje se proizvod ne mijenja znatno, već zadržava svojstva koja nastaju međusobnim djelovanjem prirodnih i ljudskih čimbenika navedenih u opisu povezanosti. Stoga predložena izmjena nije obuhvaćena nijednom od kategorija iz članka 14. Delegirane uredbe (EU) 2019/33. Zbog toga se smatra standardnom izmjenom.

RAZLOZI:

U predmetnom se području u posljednjih nekoliko godina količina padalina smanjila, a prosječne su temperature porasle, što je dovelo do ukupnog smanjenja kiselosti svih sorti grožđa. Zbog toga je i ukupna kiselost vina manja, a tijekom dugog odležavanja u bačvi još se dodatno smanjuje zbog taloženja soli iz vinske kiseline.

2.   Izmjena odredbi o pakiranju

IZMJENE:

Uz uporabu staklenih boca dopušta se i uporaba drugih spremnika ako se u njima čuvaju fizička, kemijska i organoleptička svojstva vina.

Izmjena se odnosi na odjeljak 8. točku (b) podtočku 2. specifikacije proizvoda i ne utječe na jedinstveni dokument.

Predložena izmjena nije obuhvaćena nijednom od kategorija iz članka 14. Delegirane uredbe (EU) 2019/33. Zbog toga se smatra standardnom izmjenom.

RAZLOG:

Predloženom izmjenom dopušta se uporaba drugih spremnika koji ne narušavaju svojstva proizvoda i koji su zbog svoje održivosti traženi na određenim domaćim i stranim tržištima. Na taj će način naša vina postati poznatija i proizvodnja za unutarnja i vanjska tržišta će se povećati, a promidžba naših kvalitetnih vina će se poboljšati.

3.   Izmjena odredbi o označivanju (manje zemljopisne jedinice)

IZMJENE:

Nazivi općina na razgraničenom području (Sierra de Gredos, Calle del Alberche, Calle del Tiétar i Valle de Iruelas), uz koje se navodi pojam „Vino de Pueblo” (vino iz mjesta), dodani su kao manje zemljopisne jedinice te je navedeno njihovo točno razgraničenje.

Izmijenjeni su odjeljak 8. točka (b) podtočka 3. specifikacije proizvoda i odjeljak 9. jedinstvenog dokumenta.

Iako se predloženim izmjenama uvrštavaju i druga zemljopisna područja, zbog njih se ne mijenja zaštićeni naziv „Cebreros”, koji je važnije istaknuti od svih ostalih pojmova. Navođenje manjih zemljopisnih jedinica samo je dopuna jer se tako detaljnije informira potrošača o podrijetlu proizvoda.

Nadalje, ti neobvezni pojmovi na oznakama nisu ni u kojem smislu trgovinsko ograničenje.

Stoga predložena izmjena nije obuhvaćena nijednom od kategorija iz članka 14. Delegirane uredbe (EU) 2019/33. Zbog toga se smatra standardnom izmjenom.

RAZLOZI:

Te se informacije navode na oznaci kako bi dopunile i upotpunile informacije o podrijetlu vina te tako učinile vina privlačnija potrošačima.

Potrošači pokazuju sve veće zanimanje za podrijetlo vina koje konzumiraju, a proizvođači žele te dodatne informacije navesti na oznaci kako bi istaknuli važnost selâ i geografskih jedinica u kojima postoji duga tradicija proizvodnje kvalitetnog grožđa. Usto žele potrošačima na oznaci pružati točne informacije, što znači da uvjete uporabe tih naziva treba regulirati.

JEDINSTVENI DOKUMENT

1.   Naziv proizvoda

„Cebreros”

2.   Vrsta oznake zemljopisnog podrijetla

ZOI – zaštićena oznaka izvornosti

3.   Kategorije proizvoda od vinove loze

| 1. | Vino |
| --- | --- |

1.

Vino

4.   Opis vina

Bijela vina

Bijela vina nijanse su od boje slame do zlatnožute boje. Bistra su i sjajna, voćnog mirisa, intenzivnog i uravnoteženog okusa te kremaste strukture. Ako su vina odležala u bačvama, prema rubovima mogu biti zlatne boje, zrelije voćne arome i punija na nepcu.

| * | Najveći sadržaj hlapljivih kiselina za vina starija od godinu dana: 16,67 meq/l do 10 % vol., a povećava se za 1 meq/l za svaki stupanj alkoholne jakosti veće od 10 %.
  Ta vina mogu prekoračiti granice utvrđene u točki 1. dijelu C Priloga I. Delegiranoj uredbi (EU) 2019/934 ako ispunjavaju uvjete navedene u odjeljku 3. ovog Priloga. |
| --- | --- |

*

Ta vina mogu prekoračiti granice utvrđene u točki 1. dijelu C Priloga I. Delegiranoj uredbi (EU) 2019/934 ako ispunjavaju uvjete navedene u odjeljku 3. ovog Priloga.

| * | Najmanja ukupna kiselost za vina koja su odležala više od šest mjeseci: 3,5 g/l, izraženo kao vinska kiselina (46,67 meq/l). |
| --- | --- |

*

| * | Analitički parametri koji nisu navedeni u ovom dokumentu u skladu su s propisima na snazi. |
| --- | --- |

*

| Opća analitička svojstva |
| --- |
| Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.): | |
| Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.): | 12 |
| Najmanja ukupna kiselost: | 4 g/l, izraženo kao vinska kiselina |
| Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri): | 13,33 |
| Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri): | 160 |

Opća analitička svojstva

Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.):

Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.):

12

Najmanja ukupna kiselost:

4 g/l, izraženo kao vinska kiselina

Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):

13,33

Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri):

160

Ružičasta vina

Ružičasta vina bistra su i sjajna, a boja im varira od blijedoružičaste do ružičaste boje jagode odnosno maline. Obično imaju note crvenog i/ili crnog voća srednje strukture u ustima. Ako su odležala u bačvama, mogu imati i narančaste tonove s naznakama voća slabijeg intenziteta i uz to blagi osjet drva u pozadini.

| * | Najveći sadržaj hlapljivih kiselina za vina starija od godinu dana: 16,67 meq/l do 10 % vol., a povećava se za 1 meq/l za svaki stupanj alkoholne jakosti veće od 10 %.
  Ta vina mogu prekoračiti granice utvrđene u točki 1. dijelu C Priloga I. Delegiranoj uredbi (EU) 2019/934 ako ispunjavaju uvjete navedene u odjeljku 3. ovog Priloga. |
| --- | --- |

*

Ta vina mogu prekoračiti granice utvrđene u točki 1. dijelu C Priloga I. Delegiranoj uredbi (EU) 2019/934 ako ispunjavaju uvjete navedene u odjeljku 3. ovog Priloga.

| * | Najmanja ukupna kiselost za vina koja su odležala više od 12 mjeseci: 4 g/l, izraženo kao vinska kiselina (53,33 meq/l). |
| --- | --- |

*

| * | Analitički parametri koji nisu navedeni u ovom dokumentu u skladu su s propisima na snazi. |
| --- | --- |

*

| Opća analitička svojstva |
| --- |
| Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.): | |
| Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.): | 12 |
| Najmanja ukupna kiselost: | 4,5 g/l, izraženo kao vinska kiselina |
| Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri): | 13,33 |
| Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri): | 160 |

Opća analitička svojstva

Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.):

Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.):

12

Najmanja ukupna kiselost:

4,5 g/l, izraženo kao vinska kiselina

Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):

13,33

Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri):

160

Crna vina

Crna su vina bistra s nijansama crvene boje višnje i ljubičaste. Obično imaju note crvenog i/ili crnog voća srednje strukture u ustima, što im daje finoću i eleganciju. Ako su odležala u bačvi, zadržat će voćni okus i osjet drva, postaju blaža te dobivaju dugotrajni okus i nijanse terakote.

| * | Najveći sadržaj hlapljivih kiselina za vina starija od godinu dana: 16,67 meq/l do 10 % vol., a povećava se za 1 meq/l za svaki stupanj alkoholne jakosti veće od 10 %.
  Ta vina mogu prekoračiti granice utvrđene u točki 1. dijelu C Priloga I. Delegiranoj uredbi (EU) 2019/934 ako ispunjavaju uvjete navedene u odjeljku 3. ovog Priloga. |
| --- | --- |

*

Ta vina mogu prekoračiti granice utvrđene u točki 1. dijelu C Priloga I. Delegiranoj uredbi (EU) 2019/934 ako ispunjavaju uvjete navedene u odjeljku 3. ovog Priloga.

| * | Najmanja ukupna kiselost za vina koja su odležala više od 12 mjeseci: 4 g/l, izraženo kao vinska kiselina (53,33 meq/l). |
| --- | --- |

*

| * | Analitički parametri koji nisu navedeni u ovom dokumentu u skladu su s propisima na snazi. |
| --- | --- |

*

| Opća analitička svojstva |
| --- |
| Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.): | |
| Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.): | 13 |
| Najmanja ukupna kiselost: | 4,5 g/l, izraženo kao vinska kiselina |
| Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri): | 13,33 |
| Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri): | 150 |

Opća analitička svojstva

Najveća ukupna alkoholna jakost (u % vol.):

Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % vol.):

13

Najmanja ukupna kiselost:

4,5 g/l, izraženo kao vinska kiselina

Najveći sadržaj hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):

13,33

Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri):

150

5.   Enološki postupci

a.   Osnovni enološki postupci

Postupak uzgoja

| — | Sadnja, popunjavanje praznina, cijepljenje in situ i cijepljenje na kraju mogu se obavljati samo na odobrenim sortama. |
| --- | --- |

—

Sadnja, popunjavanje praznina, cijepljenje in situ i cijepljenje na kraju mogu se obavljati samo na odobrenim sortama.

| — | Pri novoj sadnji mogu se upotrebljavati samo glavne sorte: Garnacha Tinta i Albillo Real. |
| --- | --- |

—

Pri novoj sadnji mogu se upotrebljavati samo glavne sorte: Garnacha Tinta i Albillo Real.

Vinova loza može se uzgajati na sljedeće načine:

metodom račvastog uzgoja i njegovim varijantama,

špalirskim sustavom uzgoja vinove loze: vođen i potpomognut uzgoj.

Osnovni enološki postupak

Najmanja potencijalna alkoholna jakost grožđa: 12 % vol. (crvene sorte) i 11 % vol. (bijele sorte).

Upotrebljavaju se samo spremnici koji ne kontaminiraju vino i koji su dozvoljeni u skladu s postojećim zakonodavstvom.

Najveća količina ekstrakcije: 70 l na 100 kg grožđa.

Uvjeti odležavanja:

Za fermentaciju i odležavanje s vinskim talogom vina za koja se upotrebljava izraz „FERMENTADO EN BARRICA” („FERMENTIRANO U BAČVAMA”) upotrebljavaju se hrastove bačve.

Za naknadno odležavanje upotrebljavaju se hrastove bačve.

Izračun razdoblja odležavanja mora početi 1. studenoga u godini berbe.

Relevantna ograničenja u proizvodnji vina

| — | Bijela se vina proizvode isključivo od sorte Albillo Real. |
| --- | --- |

—

Bijela se vina proizvode isključivo od sorte Albillo Real.

| — | Ružičasta i crna vina proizvode se s najmanje 95 % sorte Garnacha Tinta. |
| --- | --- |

—

Ružičasta i crna vina proizvode se s najmanje 95 % sorte Garnacha Tinta.

Kad je riječ o ekstrakciji mošta, zabranjena je uporaba strojeva za centrifugiranje i kontinuiranih preša.

b.   Najveći prinosi

6 000 kilograma grožđa po hektaru

42 hektolitra po hektaru

6.   Razgraničeno zemljopisno područje

Općine su navedene u nastavku, sve se nalaze u pokrajini Avila:

La Adrada, El Barraco, Burgohondo, Casavieja, Casillas, Cebreros, Cuevas del Valle, Fresnedilla, Gavilanes, Herradón de Pinares, Higuera de las Dueñas, El Hoyo de Pinares, Lanzahíta, Mijares, Mombeltrán, Navahondilla, Navalmoral, Navaluenga, Navarredondilla, Navarrevisca, Navatalgordo, Pedro Bernardo, Piedralaves, San Bartolomé de Pinares, San Esteban del Valle, San Juan de la Nava, San Juan del Molinillo, Santa Cruz de Pinares, Santa Cruz del Valle, Santa María del Tiétar, Serranillos, Sotillo de la Adrada, El Tiemblo, Villanueva de Ávila i Villarejo del Valle.

7.   Glavne sorte vinove loze

ALBILLO REAL

GARNACHA TINTA

8.   Opis povezanosti

Prirodni I ljudski čimbenici

Prirodni čimbenici

Zaštićeno područje nalazi se u Središnjem iberijskom sustavu planinskih područja, između sliva rijeka Alberche i Tiétar, koje su pritoci rijeke Tagus. Istočni dio planinskog lanca Sierra de Gredos odvaja dva riječna sliva. Uglavnom sadržava materijale granitnog podrijetla.

U slivu Alberche teren je neravan, ali bez oštrih dijelova. Presijecan je vrlo visokim strminama. Vinogradi se uglavnom nalaze na bočnim dijelovima lijeve strane doline, koja je okrenuta prema jugu. Nadmorska visina mora biti između 800 m i 1 000 m, no ima i parcela iznad 1 000 m. Sliv rijeke Tiétar na nižoj je nadmorskoj visini, koja se naglo povećava prema izvoru.

Tla su sastavljena od ilovače, pjeskovita su i blago kisela, s granitnim stijenama i malo organskih tvari. Postoji i manje, pjeskovito područje škriljevca s tlom od ilovače i gline. Prema klasifikaciji FAO-a tla na tom području većinom su iz kalkokambisola. Većina je tla u vinogradima distrična i humusna iz kalkokambisola.

Klima je mediteranska s kontinentalnim utjecajem. Zime su relativno kratke i nisu vrlo hladne. Ljeta su duga, topla i suha. Prosječna godišnja temperatura na području na kojem se nalaze vinogradi (Sierra de Gredos ima gorsku klimu) iznosi između 12 i 15 °C, a količina oborina kreće se od 400 do 800 mm godišnje. U godini je barem 215 dana bez mraza. Općenito, može se reći da je klima toplija i ima više kiše nego u drugim područjima regije, u kojima se uzgajaju vina sa ZOI-jem s područja rijeke Duero.

Ljudski čimbenici

Stoljećima su ljudi tražili najbolja zemljišta za uzgoj vinove loze i birali najprikladnija, odnosno usmjerena prema jugoistoku. Potrebno je napomenuti da su određene parcele smještene na visini višoj od 1 000 metara.

Garnacha Tinta i Albillo Real glavne su sorte koje se upotrebljavaju za proizvodnju vina. U povijesti je bilo navoda o prikladnosti tih sorti za predmetno područje. Iako se uzgajaju i na drugim područjima, zahvaljujući svojstvima tla i klimatskim svojstvima zaštićena vina imaju vrlo prepoznatljiva svojstva.

Vinogradi na razgraničenom području vrlo su stari: 94 % vinove loze starije je od 50 godina, a 37 % više od 80 godina. To znači da je obujam proizvodnje nizak, no visoke je kvalitete.

Na tom području dovoljno je prostora za sađenje, parcele su uglavnom veće od 2,5 × 2,5 metara. Stoga je gustoća sadnje 1 600 trsova po hektaru, što odgovara području s malom i nepravilnom količinom kiše te tlu siromašnom organskim tvarima.

Posebnosti proizvoda

Vina na razgraničenom području mogu se podijeliti na: bijela, ružičasta, crna, mlada i stara. Sva imaju jednake karakteristike teroara:

| — | visoka alkoholna jakost, |
| --- | --- |

—

visoka alkoholna jakost,

| — | visok i uravnotežen sadržaj vinske kiseline, |
| --- | --- |

—

visok i uravnotežen sadržaj vinske kiseline,

| — | dobra mogućnost skladištenja. Crna se vina mogu posebno dobro skladištiti, |
| --- | --- |

—

dobra mogućnost skladištenja. Crna se vina mogu posebno dobro skladištiti,

| — | uravnotežena su, blaga i elegantna za nepca i vrlo živahna. |
| --- | --- |

—

uravnotežena su, blaga i elegantna za nepca i vrlo živahna.

Uzročna povezanost

Prepoznatljivost vina s razgraničenog područja prvenstveno je posljedica zemljopisnog okruženja. Kako je prethodno navedeno, područje određuju dva planinska lanca i dvije rijeke koje pripadaju slivu rijeke Tagus. Vinogradi se uglavnom nalaze na bočnim dijelovima lijeve strane dolina, koje su okrenute prema jugu. Zbog toga su svojstva tla te klimatska i geološka svojstva zaslužna za izvanrednu i posebnu površinu za uzgoj vinove loze. Osim toga, ljudsko znanje i iskustvo pri odabiru najprikladnijih sorti i najprikladnije metode uzgoja omogućuju proizvodnju specifičnog i jedinstvenog proizvoda. Glavni čimbenici te povezanosti sažeti su u nastavku:

| — | Pjeskovita tekstura ilovače s granitnim stijenama vinima daje finoću i eleganciju na nepcu. |
| --- | --- |

—

Pjeskovita tekstura ilovače s granitnim stijenama vinima daje finoću i eleganciju na nepcu.

| — | Mikroklima područja koje je potrebno zaštititi, za razliku od okolnih područja, raznolikija je od klime u ostatku regije Kastilja i León i hladnija od klime u područjima na jugu i istoku te ima posebna svojstva. Međutim, zbog nedostatka oborina ljeti i u ranu jesen ubrano je grožđe zdravo i visoke kvalitete. |
| --- | --- |

—

Mikroklima područja koje je potrebno zaštititi, za razliku od okolnih područja, raznolikija je od klime u ostatku regije Kastilja i León i hladnija od klime u područjima na jugu i istoku te ima posebna svojstva. Međutim, zbog nedostatka oborina ljeti i u ranu jesen ubrano je grožđe zdravo i visoke kvalitete.

| — | Vinogradi su smješteni visoko, neki i na više od tisuću metara nadmorske visine. Zbog toga se dobije vino dobre kiselosti, svježe i živahno. |
| --- | --- |

—

Vinogradi su smješteni visoko, neki i na više od tisuću metara nadmorske visine. Zbog toga se dobije vino dobre kiselosti, svježe i živahno.

| — | Karta sorti grožđa isto tako može potvrditi tu prepoznatljivost. Vinogradari već stoljećima odabiru sorte koje su najprikladnije za to područje: Garnacha Tinta i Albillo Real daju tim vinima prepoznatljive značajke. Od sorte Garnacha Tinta proizvode se vina s visokom alkoholnom jakosti, koja su ipak zbog nadmorske visine i klime svježa na nepcu. Albillo Real sorta je specifična za to područje i razlikuje se od sorte Albillo Mayor, tipične za ostala područja u regiji Kastilja i León; od nje se proizvode složena, ukusna i živahna vina pogodna za odležavanje u bačvi. |
| --- | --- |

—

Karta sorti grožđa isto tako može potvrditi tu prepoznatljivost. Vinogradari već stoljećima odabiru sorte koje su najprikladnije za to područje: Garnacha Tinta i Albillo Real daju tim vinima prepoznatljive značajke. Od sorte Garnacha Tinta proizvode se vina s visokom alkoholnom jakosti, koja su ipak zbog nadmorske visine i klime svježa na nepcu. Albillo Real sorta je specifična za to područje i razlikuje se od sorte Albillo Mayor, tipične za ostala područja u regiji Kastilja i León; od nje se proizvode složena, ukusna i živahna vina pogodna za odležavanje u bačvi.

| — | Tradicionalne određene udaljenosti među trsovima zajedno s malim količinama padalina i nedostatkom organskih materijala u tlu uzrokuju vrlo slab urod grožđa. No to je jedan od čimbenika visoke kvalitete grožđa kad je riječ o proizvodnji i sadržaju polifenola. To je grožđe uravnoteženih analitičkih parametara koje dobro dozrijeva. |
| --- | --- |

—

Tradicionalne određene udaljenosti među trsovima zajedno s malim količinama padalina i nedostatkom organskih materijala u tlu uzrokuju vrlo slab urod grožđa. No to je jedan od čimbenika visoke kvalitete grožđa kad je riječ o proizvodnji i sadržaju polifenola. To je grožđe uravnoteženih analitičkih parametara koje dobro dozrijeva.

| — | Vinogradi su vrlo stari (94 % vinove loze starije je od 50 godina, a 37 % više od 80 godina). Zahvaljujući tome i već navedenim karakteristikama ta se vina vrlo dobro skladište. |
| --- | --- |

—

Vinogradi su vrlo stari (94 % vinove loze starije je od 50 godina, a 37 % više od 80 godina). Zahvaljujući tome i već navedenim karakteristikama ta se vina vrlo dobro skladište.

Zbog svega toga grožđe dobro dozrijeva, što znači da se mogu proizvesti vina s visokim sadržajem alkohola (ne manje od 12o za bijela i ružičasta vina te 13o za crna). Istodobno je riječ o vinima visoke kiselosti (ukupna kiselost od najmanje 4,5 g/l, izraženo kao vinska kiselina). Zbog tih dviju karakteristika, tj. visokog sadržaja alkohola i visoke kiselosti, vina Cebreros vrlo su uravnotežena.

Vina iz zaštićenog područja razlikuju se od vina iz okolnih područja, a posebno od vina iz doline Duero, po toj tipičnoj ravnoteži između alkohola i kiselosti, strukturi koja je primjetna, ali nije pretjerana, što im daje karakterističnu eleganciju.

9.   Osnovni dodatni uvjeti (pakiranje, označivanje, ostali zahtjevi)

Pravni okvir:

Nacionalno zakonodavstvo

Vrsta dodatnog uvjeta:

Pakiranje unutar razgraničenog zemljopisnog područja

Opis uvjeta:

Postupak proizvodnje vina uključuje punjenje u boce i oplemenjivanje vina. Stoga se organoleptička, fizička i kemijska svojstva opisana u ovoj specifikaciji proizvoda mogu zajamčiti samo ako se svi postupci obrade vina provode u području proizvodnje. Punjenje vina obuhvaćenih ZOI-jem „Cebreros” u boce jedan je od ključnih čimbenika posebnosti navedenih u specifikaciji. Zbog toga se punjenje u boce radi osiguravanja kvalitete i osiguravanja jamstva u pogledu podrijetla i kontrole mora provesti u vinarijama u punionicama koje se nalaze u području proizvodnje.

Pravni okvir:

Nacionalno zakonodavstvo

Vrsta dodatnog uvjeta:

Dodatne odredbe o označivanju

Opis uvjeta:

| 1. | Zemljopisni naziv „Cebrerors” i pojam „Denominación de Origen Protegida” (Zaštićena oznaka izvornosti) ili tradicionalni pojam „Vino de Calidad” (Kvalitetno vino) moraju se navesti i vidljivo istaknuti na oznakama boca vina. |
| --- | --- |

1.

Zemljopisni naziv „Cebrerors” i pojam „Denominación de Origen Protegida” (Zaštićena oznaka izvornosti) ili tradicionalni pojam „Vino de Calidad” (Kvalitetno vino) moraju se navesti i vidljivo istaknuti na oznakama boca vina.

| 2. | Obvezno je navođenje godine berbe, čak i ako vino nije odležalo. |
| --- | --- |

2.

Obvezno je navođenje godine berbe, čak i ako vino nije odležalo.

| 3. | Usto se na oznaci vina obuhvaćenih ZOI-jem „Cebreros” mogu navesti dodatni pojmovi navedeni u sljedećim odjeljcima:






  — | Mogu se navesti izrazi „FERMENTADO EN BARRICA” („FERMENTIRANO U BAČVAMA”) ili „ROBLE” („HRAST”) ako ta vina ispunjavaju uvjete utvrđene u zakonodavstvu na snazi. |
| --- | --- | --- |

3.

Usto se na oznaci vina obuhvaćenih ZOI-jem „Cebreros” mogu navesti dodatni pojmovi navedeni u sljedećim odjeljcima:

—

Mogu se navesti izrazi „FERMENTADO EN BARRICA” („FERMENTIRANO U BAČVAMA”) ili „ROBLE” („HRAST”) ako ta vina ispunjavaju uvjete utvrđene u zakonodavstvu na snazi.

| — | Naziv svake od općina navedenih u odjeljku 1.6. ovog jedinstvenog dokumenta te pojam „VINO DE PUEBLO” (VINO IZ MJESTA) može se navesti za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u predmetnoj općini. |
| --- | --- |

—

Naziv svake od općina navedenih u odjeljku 1.6. ovog jedinstvenog dokumenta te pojam „VINO DE PUEBLO” (VINO IZ MJESTA) može se navesti za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u predmetnoj općini.

| — | Može se navesti zemljopisni naziv sljedećih manjih zemljopisnih jedinica ako ispunjavaju navedene zahtjeve:
  ili:„SIERRA DE GREDOS” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama: La Adrada, El Barraco, Burgohondo, Casavieja, Casillas, Cebreros, Cuevas del Valle, Gavilanes, Herradón de Pinares, Higuera de las Dueñas, El Hoyo de Pinares, Lanzahíta, Mijares, Mombeltrán, Navahondilla, Navalmoral, Navaluenga, Navarredondilla, Navarrevisca, Navatalgordo, Pedro Bernardo, Piedralaves, San Bartolomé de Pinares, San Esteban del Valle, San Juan de la Nava, San Juan del Molinillo (Navandrinal), Santa Cruz de Pinares, Santa Cruz del Valle, Santa María del Tiétar, Serranillos, Sotillo de la Adrada, El Tiemblo, Villanueva de Ávila i/ili Villarejo del Valle,
  ili „VALLE DEL ALBERCHE” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama: El Barraco (osim za zone 18 i 19), Burgohondo, Cebreros, Herradón de Pinares, Hoyo de Pinares, Navalmoral, Navaluenga (osim za zone 8 i 9), Navarredondilla, Navarrevisca, Navatalgordo, San Bartolomé de Pinares, San Juan de la Nava (osim za zonu 6), San Juan del Molinillo (Navandrinal), Santa Cruz de Pinares, Serranillos, El Tiemblo (osim za zone 43, 46, 47, 48, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 i 65) i/ili Villanueva de Ávila,
  ili „VALLE DEL TIÉTAR” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama: La Adrada, Casavieja, Casillas, Fresnedilla, Gavilanes, Higuera de las Dueñas Lanzahíta, Mijares, Navahondilla, Pedro Bernardo, Piedralaves, Santa María del Tiétar i Sotillo de la Adrada, Cuevas del Valle, Mombeltrán, San Esteban del Valle, Santa Cruz del Valle i/ili Villarejo del Valle,
  ili „VALLE DE IRUELAS” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama:






  ☐ | El Barraco: zone 19 i 18, |
| --- | --- | --- |

—

Može se navesti zemljopisni naziv sljedećih manjih zemljopisnih jedinica ako ispunjavaju navedene zahtjeve:

ili:„SIERRA DE GREDOS” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama: La Adrada, El Barraco, Burgohondo, Casavieja, Casillas, Cebreros, Cuevas del Valle, Gavilanes, Herradón de Pinares, Higuera de las Dueñas, El Hoyo de Pinares, Lanzahíta, Mijares, Mombeltrán, Navahondilla, Navalmoral, Navaluenga, Navarredondilla, Navarrevisca, Navatalgordo, Pedro Bernardo, Piedralaves, San Bartolomé de Pinares, San Esteban del Valle, San Juan de la Nava, San Juan del Molinillo (Navandrinal), Santa Cruz de Pinares, Santa Cruz del Valle, Santa María del Tiétar, Serranillos, Sotillo de la Adrada, El Tiemblo, Villanueva de Ávila i/ili Villarejo del Valle,

ili „VALLE DEL ALBERCHE” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama: El Barraco (osim za zone 18 i 19), Burgohondo, Cebreros, Herradón de Pinares, Hoyo de Pinares, Navalmoral, Navaluenga (osim za zone 8 i 9), Navarredondilla, Navarrevisca, Navatalgordo, San Bartolomé de Pinares, San Juan de la Nava (osim za zonu 6), San Juan del Molinillo (Navandrinal), Santa Cruz de Pinares, Serranillos, El Tiemblo (osim za zone 43, 46, 47, 48, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 i 65) i/ili Villanueva de Ávila,

ili „VALLE DEL TIÉTAR” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama: La Adrada, Casavieja, Casillas, Fresnedilla, Gavilanes, Higuera de las Dueñas Lanzahíta, Mijares, Navahondilla, Pedro Bernardo, Piedralaves, Santa María del Tiétar i Sotillo de la Adrada, Cuevas del Valle, Mombeltrán, San Esteban del Valle, Santa Cruz del Valle i/ili Villarejo del Valle,

ili „VALLE DE IRUELAS” za zaštićena vina u kojima najmanje 85 % grožđa potječe s parcela koje se nalaze u sljedećim općinama:

☐

El Barraco: zone 19 i 18,

| ☐ | El Tiemblo: zone 43, 46, 47, 48, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 i 65, |
| --- | --- |

☐

El Tiemblo: zone 43, 46, 47, 48, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 i 65,

| ☐ | Navaluenga: zone 8 i 9, |
| --- | --- |

☐

Navaluenga: zone 8 i 9,

| ☐ | San Juan de la Nava: zona 6. |
| --- | --- |

☐

San Juan de la Nava: zona 6.

Poveznica na specifikaciju proizvoda

www.itacyl.es/documents/20143/342640/Ppta+PCC+DOP+CEBREROS+Rev+1.docx/d76c9227-1015-a025-398a-e6bfaebf5d81

---

(1)  SL L 9, 11.1.2019., str. 2.

---