# Den Europæiske Unions C 38/2021

| | ISSN 1977-0871 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 38 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 64. årgang3. februar 2021 |

ISSN 1977-0871

Den Europæiske Unions

Tidende

C 38

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

64. årgang3. februar 2021

---

| Indhold | Side |
| --- | --- |
| | IV   Oplysninger |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2021/C 38/01 | Euroens vekselkurs — 2. februar 2021 | 1 |

Indhold

Side

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2021/C 38/01

Euroens vekselkurs — 2. februar 2021

1

---

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2021/C 38/02 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M.10064 - AnaCap/Carrefour/Market Pay) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 2 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2021/C 38/03 | Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer | 4 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2021/C 38/02

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag: M.10064 - AnaCap/Carrefour/Market Pay) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

2

ANDET

Europa-Kommissionen

2021/C 38/03

Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

4

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst. |

---

(1)   EØS-relevant tekst.

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 3.2.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 38/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.2.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 38/1

---

Euroens vekselkurs (1)

2. februar 2021

(2021/C 38/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,2044 |
| JPY | japanske yen | 126,46 |
| DKK | danske kroner | 7,4373 |
| GBP | pund sterling | 0,88075 |
| SEK | svenske kroner | 10,1593 |
| CHF | schweiziske franc | 1,0808 |
| ISK | islandske kroner | 156,10 |
| NOK | norske kroner | 10,3463 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 25,900 |
| HUF | ungarske forint | 355,70 |
| PLN | polske zloty | 4,4953 |
| RON | rumænske leu | 4,8743 |
| TRY | tyrkiske lira | 8,6629 |
| AUD | australske dollar | 1,5847 |
| CAD | canadiske dollar | 1,5422 |
| HKD | hongkongske dollar | 9,3361 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,6793 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,6041 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 344,07 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 18,0067 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 7,7756 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,5810 |
| IDR | indonesiske rupiah | 16 878,40 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,8712 |
| PHP | filippinske pesos | 57,708 |
| RUB | russiske rubler | 90,9307 |
| THB | thailandske bath | 36,120 |
| BRL | brasilianske real | 6,4904 |
| MXN | mexicanske pesos | 24,3492 |
| INR | indiske rupee | 87,9060 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,2044

JPY

japanske yen

126,46

DKK

danske kroner

7,4373

GBP

pund sterling

0,88075

SEK

svenske kroner

10,1593

CHF

schweiziske franc

1,0808

ISK

islandske kroner

156,10

NOK

norske kroner

10,3463

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

25,900

HUF

ungarske forint

355,70

PLN

polske zloty

4,4953

RON

rumænske leu

4,8743

TRY

tyrkiske lira

8,6629

AUD

australske dollar

1,5847

CAD

canadiske dollar

1,5422

HKD

hongkongske dollar

9,3361

NZD

newzealandske dollar

1,6793

SGD

singaporeanske dollar

1,6041

KRW

sydkoreanske won

1 344,07

ZAR

sydafrikanske rand

18,0067

CNY

kinesiske renminbi yuan

7,7756

HRK

kroatiske kuna

7,5810

IDR

indonesiske rupiah

16 878,40

MYR

malaysiske ringgit

4,8712

PHP

filippinske pesos

57,708

RUB

russiske rubler

90,9307

THB

thailandske bath

36,120

BRL

brasilianske real

6,4904

MXN

mexicanske pesos

24,3492

INR

indiske rupee

87,9060

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 3.2.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 38/2 |
| --- | --- | --- | --- |

3.2.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 38/2

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag: M.10064 - AnaCap/Carrefour/Market Pay)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2021/C 38/02)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | AnaCap Financial Partners III, L.P (Det Forenede Kongerige), der kontrolleres af AnaCap Group Holdings Limited (»AnaCap«, Det Forenede Kongerige) |
| --- | --- |

—

AnaCap Financial Partners III, L.P (Det Forenede Kongerige), der kontrolleres af AnaCap Group Holdings Limited (»AnaCap«, Det Forenede Kongerige)

| — | Carrefour S.A. (»Carrefour«, Frankrig) |
| --- | --- |

—

Carrefour S.A. (»Carrefour«, Frankrig)

| — | Market Pay SAS (»Market Pay«, Frankrig), der i øjeblikket kontrolleres af Carrefour. |
| --- | --- |

—

Market Pay SAS (»Market Pay«, Frankrig), der i øjeblikket kontrolleres af Carrefour.

AnaCap og Carrefour erhverver fælles kontrol jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), og artikel 3, stk. 4, over Market Pay.

Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier.

2.

| — | AnaCap: kapitalfond hjemmehørende i Det Forenede Kongerige og etableret i 2005. Fra starten har AnaCap støttet oprettelsen af fonde, der investerer i forretningsmuligheder i den europæiske finanssektor. Anacap Financial Partners III, L.P. er den tredje kapitalfond, som AnaCap har oprettet |
| --- | --- |

—

AnaCap: kapitalfond hjemmehørende i Det Forenede Kongerige og etableret i 2005. Fra starten har AnaCap støttet oprettelsen af fonde, der investerer i forretningsmuligheder i den europæiske finanssektor. Anacap Financial Partners III, L.P. er den tredje kapitalfond, som AnaCap har oprettet

| — | Carrefour: verdensomspændende koncern med hovedsæde i Frankrig, der er specialiseret i detailhandel med fødevarer og ikkefødevarer (f.eks. fra tankstationer, rejsebureauer og detailbanker) |
| --- | --- |

—

Carrefour: verdensomspændende koncern med hovedsæde i Frankrig, der er specialiseret i detailhandel med fødevarer og ikkefødevarer (f.eks. fra tankstationer, rejsebureauer og detailbanker)

| — | Market Pay: udbyder af betalingsløsninger hjemmehørende i Frankrig og oprettet i 2016 af Carrefour. |
| --- | --- |

—

Market Pay: udbyder af betalingsløsninger hjemmehørende i Frankrig og oprettet i 2016 af Carrefour.

3.

Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med Kommissionens meddelelse om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.10064 — AnaCap/Carrefour/Market Pay

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

2

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 3.2.2021 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 38/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.2.2021

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 38/4

---

Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

(2021/C 38/03)

Denne offentliggørelse giver ret til at gøre indsigelse mod ansøgningen, jf. artikel 51 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 (1), senest tre måneder efter datoen for offentliggørelsen.

ENHEDSDOKUMENT

»Plăcintă dobrogeană«

EU-nr.: PGI-RO-02510 — 16.5.2019

BOB ( ) BGB (X)

1.   Betegnelse

»Plăcintă dobrogeană«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Rumænien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttyp

Kategori 2.3. Brød, wienerbrød, kager, kiks og andet bagværk samt konfekturevarer

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

»Plăcintă dobrogeană« er et bagt, frossent forbagt eller frossent ubagt wienerbrødsprodukt, som består af dejplader fyldt med saltet blød ost (telemea) blandet med ostemasse og æg. Pladerne fremstilles ved at strække og trække i dejen. De fyldte plader rulles, foldes og arrangeres i en spiral i runde forme. Produktet vejer mellem 500 g og 2 000 g. Det har en salt smag på grund af blandingen af telemeaost, ostemasse, æg og yoghurt, der er bagt sammen med de uhævede dejplader.

Ved udskæringen kommer de skiftende lag af gullighvidt ostefyld og dejpladerne til syne.

»Plăcintă dobrogeană« sælges på tre måder:

| — | bagt, hel eller udskåret i portioner og vejet på salgstidspunktet |
| --- | --- |

—

bagt, hel eller udskåret i portioner og vejet på salgstidspunktet

| — | frossen og forbagt |
| --- | --- |

—

frossen og forbagt

| — | frossen og ubagt. |
| --- | --- |

—

frossen og ubagt.

»Plăcintă dobrogeană« har en blød og saftig konsistens på grund af den yoghurt- og æggeblanding, der er tilsat, i modsætning til andre produkter af samme type, som har en knasende konsistens og ofte en sprød overflade. Den anden forskel i forhold til lignende produkter er anvendelsen af ikkefrosne dejplader fremstillet af frisk tilberedt dej i alle partier af det færdige produkt.

De dominerende aromaer er bagt ost, dej og æg.

3.2.1.   Organoleptiske egenskaber

Bagt »Plăcintă dobrogeană« ser ud som følger: Den er i et stykke, og den har samme form som formen og en ensartet halvglaseret overflade, som er ristet, men ikke brændt. Den har en fin, gyldengul skorpe, som nogle steder er kobberfarvet. Ved udskæringen kommer de skiftende lag af let ostefyld, dejpladerne af uhævet dej og (undertiden) luftbobler til syne.

Den frosne, forbagte tærte ser en smule anderledes ud, eftersom den gule farve er lysere end den bagte tærtes.

Frossen, ubagt »Plăcintă dobrogeană« ser ud som følger: Den er i ét stykke og har en ensartet overflade. Farven er cremehvid som følge af de rå dejplader, der er dækket af yoghurt- og æggeblandingen.

3.2.2.   Fysiske og kemiske egenskaber

| Samlet fedtindhold: | min. 8 % | -maks. 25 % |
| --- | --- | --- |
| Vandindhold: | min. 30 % | -maks. 50 % |
| Salt: | min. 1,5 % | -maks. 2 % |
| Proteiner: | min. 8 % | -maks. 13 % |
| Fyld: | min. 55 % | -maks. 70 % |

Samlet fedtindhold:

min. 8 %

-maks. 25 %

Vandindhold:

min. 30 %

-maks. 50 %

Salt:

min. 1,5 %

-maks. 2 %

Proteiner:

min. 8 %

-maks. 13 %

Fyld:

min. 55 %

-maks. 70 %

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Følgende råvarer og ingredienser er nødvendige for at fremstille »Plăcintă dobrogeană«: saltet ost (telemea), ostemasse, hvedemel, æg, yoghurt, vand, solsikkeolie, vineddike og salt.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Alle etaper af produktionen af »Plăcintă dobrogeană« skal finde sted i det afgrænsede geografiske område. Produktionsprocessen for »Plăcintă dobrogeană« omfatter følgende specifikke trin: modtagelse af råvarer og ingredienser, tilberedning af dejen, strækning af dejpladerne, tilberedning af fyldet, fyldning, påhældning af yoghurt- og æggeblandingen, bagning og forbagning, lynfrysning.

3.5.   Særlige regler for udskæring, rivning eller emballering osv. af det produkt, som betegnelsen henviser til

—

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som betegnelsen henviser til

Mærkningen omfatter følgende:

| — | Produktets navn, »Plăcintă dobrogeană«, efterfulgt af ordene »Indicație Geografică Protejată« (beskyttet geografisk betegnelse) eller forkortelsen »IGP« (BGB) (oversat til sproget/sprogene i det land, hvor produktet markedsføres) |
| --- | --- |

—

Produktets navn, »Plăcintă dobrogeană«, efterfulgt af ordene »Indicație Geografică Protejată« (beskyttet geografisk betegnelse) eller forkortelsen »IGP« (BGB) (oversat til sproget/sprogene i det land, hvor produktet markedsføres)

| — | produkttypen (bagt, frossen og forbagt eller frossen og ubagt) |
| --- | --- |

—

produkttypen (bagt, frossen og forbagt eller frossen og ubagt)

| — | fabrikantens navn |
| --- | --- |

—

fabrikantens navn

| — | kontrol- og certificeringsorganets logo. |
| --- | --- |

—

kontrol- og certificeringsorganets logo.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgræsning

Det geografiske område omfatter to administrative områder: Tulcea amt og Constanța amt, som er afgrænset i henhold til Rumæniens administrative struktur.

Begge administrative områder udgør et sammenhængende område i det sydøstlige Rumænien, også kendt som Dobrogea.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Årsagssammenhængen mellem den geografiske oprindelse og produktets egenskaber ligger i omdømmet, den menneskelige faktor og produktets egenskaber.

Produktets omdømme skyldes den historiske dokumentation for dets mangeårige eksistens og renommé, som er videregivet gennem mundtlige kilder, der er indsamlet og nedskrevet i tidsskrifter og bøger, som gives videre til de kommende generationer.

Produktets tilknytning til det geografiske område er omtalt på side 44 i Evliya Çelebis bog Valori identitare în Dobrogea (»Værdier i Dobrogeas identitet«). Da Çelebi rejste gennem Dobrogea, var han begejstret over »de store flydende møller på Donau, der fungerede som rigtige møller og bagerier, hvor melet blev omdannet til brød og plăcinte«.

I forbindelse med den syvende høstdag i Cumpăna kommune i 2009 var hovedattraktionen den største »Plăcintă dobrogeană« nogensinde, som blev omtalt i den lokale avis Ziua de Constanța den 5. oktober 2009.

I tidsskriftet Ferma, årgang XX 16 (221) af 15.-30. september 2018, s. 128-129, er der en artikel om »Plăcintă dobrogeană, som er blevet fremstillet i over 150 år...«. På den 26. internationale ExpoAgroUtil-messe gav formanden for International Sunflower Association udtryk for, at han satte særligt pris på »Plăcintă dobrogeană«. I samme artikel skriver et medlem af det rumænske journalistforbund, at »Plăcintă dobrogeană« bevarer den lokale tradition fra generation til generation.

I en anden udgave af Ferma, nr. 7 af 15.-30. april 2019, blev det bemærket, at »Plăcintă dobrogeană« blev promoveret i forbindelse med det efterårsarrangement, der blev afholdt af Rumæniens nationale center for turistinformation og turistfremme (CNIPT) i Măcin.

Denne kombination af tradition og konditorernes erfaring var det, der bidrog til at skabe »Plăcintă dobrogeană«-tærtens image og omdømme både i og uden for landet (f.eks. i en artikel offentliggjort i tidsskriftet Agroklub i Serbien, i en artikel i avisen Ziua de Constanța og i artiklerne i tidsskriftet Ferma).

Som følge heraf kan produktets omdømme tilskrives betegnelsen, og det har sin oprindelse i det geografiske område Dobrogea, hvorfor det markedsføres under navnet »Plăcintă dobrogeană«.

Den menneskelige faktor spiller en vigtig rolle i fremstillingen af »Plăcintă dobrogeană«.

Dejpladerne strækkes og tørres, indtil de er meget tynde, gennemsigtige, elastiske og let skinnende — kvaliteter, som kun lokalbefolkningen kender.

Ved at fremstille pladerne på denne måde sikrer man, at produktet får en flaget tekstur og smag, når det er bagt, uden en specifik sammenlægning af pladerne.

Ved tilberedningen af fyldet blander tærtefremstilleren osten og æggene og placerer med en dryssende håndbevægelse blandingen på halvdelen af pladen (hvis pladerne skal foldes) eller på hele pladen (hvis pladerne skal rulles). Denne teknik er blevet videreført fra generation til generation.

Dejen rulles eller foldes kun i længderetningen. Tærtefremstillerne ved, hvor stramt de fyldte dejplader skal rulles eller foldes, for at »Plăcintă dobrogeană« får en let konsistens, når den bages.

Den særlige karakter af »Plăcintă dobrogeană« skyldes de metoder og færdigheder, der videreføres fra generation til generation i Dobrogea. Dejpladerne strækkes omhyggeligt i hånden uden at rive dem over, hvilket er et vidnesbyrd om tærtefremstillernes færdigheder, og det samme gælder rulningen og foldningen af pladerne. Dette sker, fordi »Plăcintă dobrogeană« ikke må have et rodet (overrevet) udseende, når den placeres i formen. Den skal se ud som en ubrudt spiral, så man bevarer den lethed, der opstår, når der indarbejdes luft i dejen ved rulning/foldning af pladerne.

I modsætning til lignende produkter har »Plăcintă dobrogeană« følgende særlige egenskaber:

| — | Den er rund og vejer mellem 500 g og 2 000 g. Den har samme form som den form, den er bagt i, hvilket skyldes påhældningen af en yoghurt- og æggeblanding, og overfladen er ensartet, halvskinnende, brunet, men ikke brændt, og gyldengul. Farven er en smule mørkere for det bagte produkt og lysere for det forbagte produkt, hvilket hænger sammen med yoghurt- og æggeblandingen. |
| --- | --- |

—

Den er rund og vejer mellem 500 g og 2 000 g. Den har samme form som den form, den er bagt i, hvilket skyldes påhældningen af en yoghurt- og æggeblanding, og overfladen er ensartet, halvskinnende, brunet, men ikke brændt, og gyldengul. Farven er en smule mørkere for det bagte produkt og lysere for det forbagte produkt, hvilket hænger sammen med yoghurt- og æggeblandingen.

| — | Når »Plăcintă dobrogeană« skæres ud, ser den anderledes ud end andre produkter af samme type, hvilket skyldes den luftige fyldningsstruktur, der er et resultat af lokale metoder. |
| --- | --- |

—

Når »Plăcintă dobrogeană« skæres ud, ser den anderledes ud end andre produkter af samme type, hvilket skyldes den luftige fyldningsstruktur, der er et resultat af lokale metoder.

| — | Den har en salt smag af bagt telemeaost, ostemasse, æg og yoghurt sammen med de ikkehævede dejplader. Dette gør, at den adskiller sig fra andre produkter af samme type. |
| --- | --- |

—

Den har en salt smag af bagt telemeaost, ostemasse, æg og yoghurt sammen med de ikkehævede dejplader. Dette gør, at den adskiller sig fra andre produkter af samme type.

| — | I modsætning til lignende produkter med et tæt, dejagtigt fyld er den let på grund af den luft, der er kommet ind i dejen under rulningen/foldningen og fyldningen ved hjælp af den særlige teknik. |
| --- | --- |

—

I modsætning til lignende produkter med et tæt, dejagtigt fyld er den let på grund af den luft, der er kommet ind i dejen under rulningen/foldningen og fyldningen ved hjælp af den særlige teknik.

Andre egenskaber ved produktet

»Plăcintă dobrogeană« er knyttet til vigtige religiøse festivaler og er derfor underlagt særlige regler med hensyn til tilberedning og indtagelse. Den »Plăcintă dobrogeană«, der spises til nytår, har en lang forberedelsescyklus, som strækker sig over hele året. »Plăcintă dobrogeană« fremstilles i hele »den hvide uge« (fastelavn), til jul, på »hram« (skytshelgenens dag) og i forbindelse med familiefejringer såsom bryllupsceremonier og »tirsdag efter brylluppet«, hvor brudens »Plăcintă dobrogeană« traditionelt blev fremstillet.

Kombinationen af alle disse specifikke elementer gør, at »Plăcintă dobrogeană« adskiller sig fra andre lignende produkter.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(Artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i denne forordning)

https://www.madr.ro/docs/ind-alimentara/2018/documentatie-placinta-dobrogeana/Caiet-de-sarcini-PLACINTA-DOBROGEANA-IGP.pdf

---

(1)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

---