# Il-Ġurnal Uffiċjali C 458/2022

| | ISSN 1977-0987 |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 458 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 651 ta' Diċembru 2022 |

ISSN 1977-0987

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 458

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 651 ta' Diċembru 2022

---

| Werrej | Paġna |
| --- | --- |
| | IV   Informazzjoni |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2022/C 458/01 | Rata tal-kambju tal-euro — It-30 ta' Novembru 2022 | 1 |
| 2022/C 458/02 | Avviż lill-importaturi — Importazzjonijiet ta’ prodotti lejn l-Unjoni mill-oblasts tal-Ukrajna ta’ Donetsk, Kherson, Luhansk u Zaporizhzhia | 2 |
| | Il-Qorti tal-Awdituri |
| 2022/C 458/03 | Ir-Rapport Speċjali 26/2022: — Statistika Ewropea - Potenzjal għal aktar titjib tal-kwalità | 3 |
| | Il-Kontrollur Ewropew għall-Protezzjoni tad-Data |
| 2022/C 458/04 | Sommarju tal-Opinjoni tal-Kontrollur Ewropew għall-Protezzjoni tad-Data dwar ir-Rakkomandazzjoni għal Deċiżjoni tal-Kunsill li tawtorizza l-ftuħ ta’ negozjati f’isem l-Unjoni Ewropea għal konvenzjoni tal-Kunsill tal-Ewropa dwar l-intelliġenza artifiċjali, id-drittijiet tal-bniedem, id-demokrazija u l-istat tad-dritt
  (It-test sħiħ ta’ din l-Opinjoni jista’ jinstab bl-Ingliż, bil-Franċiż u bil-Ġermaniż fuq is-sit web tal-EDPS https://edps.europa.eu) | 4 |
| | INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI |
| 2022/C 458/05 | Informazzjoni li taw l-Istati Membri dwar l-għeluq tas-sajd | 7 |
| 2022/C 458/06 | Informazzjoni li taw l-Istati Membri dwar l-għeluq tas-sajd | 8 |

Werrej

Paġna

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2022/C 458/01

Rata tal-kambju tal-euro — It-30 ta' Novembru 2022

1

2022/C 458/02

Avviż lill-importaturi — Importazzjonijiet ta’ prodotti lejn l-Unjoni mill-oblasts tal-Ukrajna ta’ Donetsk, Kherson, Luhansk u Zaporizhzhia

2

Il-Qorti tal-Awdituri

2022/C 458/03

Ir-Rapport Speċjali 26/2022: — Statistika Ewropea - Potenzjal għal aktar titjib tal-kwalità

3

Il-Kontrollur Ewropew għall-Protezzjoni tad-Data

2022/C 458/04

Sommarju tal-Opinjoni tal-Kontrollur Ewropew għall-Protezzjoni tad-Data dwar ir-Rakkomandazzjoni għal Deċiżjoni tal-Kunsill li tawtorizza l-ftuħ ta’ negozjati f’isem l-Unjoni Ewropea għal konvenzjoni tal-Kunsill tal-Ewropa dwar l-intelliġenza artifiċjali, id-drittijiet tal-bniedem, id-demokrazija u l-istat tad-dritt
  (It-test sħiħ ta’ din l-Opinjoni jista’ jinstab bl-Ingliż, bil-Franċiż u bil-Ġermaniż fuq is-sit web tal-EDPS https://edps.europa.eu)

Data

(It-test sħiħ ta’ din l-Opinjoni jista’ jinstab bl-Ingliż, bil-Franċiż u bil-Ġermaniż fuq is-sit web tal-EDPS https://edps.europa.eu)

4

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

2022/C 458/05

Informazzjoni li taw l-Istati Membri dwar l-għeluq tas-sajd

7

2022/C 458/06

Informazzjoni li taw l-Istati Membri dwar l-għeluq tas-sajd

8

---

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2022/C 458/07 | Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M. 10890 – MARCEGAGLIA STEEL / OLPUK / OSB / FSAB) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 9 |
| 2022/C 458/08 | Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10817 - ADVENT / DEM BUSINESS / HPM BUSINESS) (
  1
  ) | 11 |
| 2022/C 458/09 | Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10874 – DSM / FONTERRA / TASMAN) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 13 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2022/C 458/10 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni ta’ approvazzjoni ta’ emenda standard fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 15 |
| 2022/C 458/11 | Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 | 22 |
| 2022/C 458/12 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni ta’ isem skont l-Artikolu 50(2)(b) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel | 27 |
| 2022/C 458/13 | Pubblikazzjoni tad-Dokument Uniku emendat wara l-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 | 31 |

V   Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

2022/C 458/07

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M. 10890 – MARCEGAGLIA STEEL / OLPUK / OSB / FSAB) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

9

2022/C 458/08

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10817 - ADVENT / DEM BUSINESS / HPM BUSINESS) (
  1
  )

1

11

2022/C 458/09

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.10874 – DSM / FONTERRA / TASMAN) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

13

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

2022/C 458/10

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni ta’ approvazzjoni ta’ emenda standard fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

15

2022/C 458/11

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

22

2022/C 458/12

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni ta’ isem skont l-Artikolu 50(2)(b) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

27

2022/C 458/13

Pubblikazzjoni tad-Dokument Uniku emendat wara l-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012

31

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE. |

---

(1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE.

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/1 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/1

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

It-30 ta' Novembru 2022

(2022/C 458/01)

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,0376 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 144,28 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4366 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,86488 |
| SEK | Krona Żvediża | 10,9345 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 0,9854 |
| ISK | Krona Iżlandiża | 147,10 |
| NOK | Krona Norveġiża | 10,2648 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 24,338 |
| HUF | Forint Ungeriż | 408,40 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,6635 |
| RON | Leu Rumen | 4,9245 |
| TRY | Lira Turka | 19,3333 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,5425 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,4021 |
| HKD | Dollaru ta’ Hong Kong | 8,0944 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 1,6634 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 1,4180 |
| KRW | Won tal-Korea t’Isfel | 1 365,14 |
| ZAR | Rand ta’ l-Afrika t’Isfel | 17,5768 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 7,3437 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,5490 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 16 271,81 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,6147 |
| PHP | Peso Filippin | 58,697 |
| RUB | Rouble Russu | |
| THB | Baht Tajlandiż | 36,588 |
| BRL | Real Brażiljan | 5,5063 |
| MXN | Peso Messikan | 20,0111 |
| INR | Rupi Indjan | 84,4215 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,0376

JPY

Yen Ġappuniż

144,28

DKK

Krona Daniża

7,4366

GBP

Lira Sterlina

0,86488

SEK

Krona Żvediża

10,9345

CHF

Frank Żvizzeru

0,9854

ISK

Krona Iżlandiża

147,10

NOK

Krona Norveġiża

10,2648

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

24,338

HUF

Forint Ungeriż

408,40

PLN

Zloty Pollakk

4,6635

RON

Leu Rumen

4,9245

TRY

Lira Turka

19,3333

AUD

Dollaru Awstraljan

1,5425

CAD

Dollaru Kanadiż

1,4021

HKD

Dollaru ta’ Hong Kong

8,0944

NZD

Dollaru tan-New Zealand

1,6634

SGD

Dollaru tas-Singapor

1,4180

KRW

Won tal-Korea t’Isfel

1 365,14

ZAR

Rand ta’ l-Afrika t’Isfel

17,5768

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

7,3437

HRK

Kuna Kroata

7,5490

IDR

Rupiah Indoneżjan

16 271,81

MYR

Ringgit Malażjan

4,6147

PHP

Peso Filippin

58,697

RUB

Rouble Russu

THB

Baht Tajlandiż

36,588

BRL

Real Brażiljan

5,5063

MXN

Peso Messikan

20,0111

INR

Rupi Indjan

84,4215

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/2 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/2

---

Avviż lill-importaturi

Importazzjonijiet ta’ prodotti lejn l-Unjoni mill-oblasts tal-Ukrajna ta’ Donetsk, Kherson, Luhansk u Zaporizhzhia

(2022/C 458/02)

Permezz ta’ avviż lill-importaturi dwar l-importazzjonijiet ta’ prodotti fl-Unjoni skont il-Ftehim ta’ Assoċjazzjoni bejn l-UE u l-Ukrajna miż-żoni mhux ikkontrollati mill-gvern tal-oblasts tal-Ukrajna ta’ Donetsk u Lugansk tat-23 ta’ Frar 2022 (2022/C 87 I/01), il-Kummissjoni Ewropea infurmat lill-importaturi li l-kundizzjonijiet meħtieġa biex l-awtoritajiet doganali tal-Ukrajna jimmaniġġjaw u jikkontrollaw b’mod effettiv it-trattament tariffarju preferenzjali previst skont il-Ftehim ta’ Assoċjazzjoni bejn l-Unjoni Ewropea u l-Istati Membri tagħha, minn naħa waħda, u l-Ukrajna, min-naħa l-oħra, ma kinux fis-seħħ għal merkanzija prodotta fi jew esportata miż-żoni mhux ikkontrollati mill-gvern tal-oblasts tal-Ukrajna ta’ Donetsk u Lugansk.

Meta jitqies li r-Regolament tal-Kunsill (UE) 2022/1903 (1) tas-6 ta’ Ottubru emenda t-titolu tar-Regolament (UE) 2022/263 (2) tat-23 ta’ Frar 2022 u estenda l-ambitu ġeografiku tar-restrizzjonijiet li jinsabu fih biex ikopri ż-żoni kollha mhux ikkontrollati mill-gvern tal-Ukrajna fl-oblasts ta’ Donetsk, Kherson, Luhansk u Zaporizhzhia, l-avviż lill-importaturi msemmija hawn fuq irid jiġi aġġornat.

L-importazzjoni fl-Unjoni Ewropea ta’ oġġetti li joriġinaw minn dawn it-territorji speċifikati hija pprojbita. F’konformità mal-Artikolu 2.2.(b) tar-Regolament (UE) 2022/263, din il-projbizzjoni ma għandhiex tapplika għal oġġetti li joriġinaw f’dawn it-territorji li jkunu saru disponibbli għall-awtoritajiet Ukreni għal eżami, li għalihom tkun ġiet ivverifikata l-konformità mal-kundizzjonijiet li jagħtu dritt għal oriġini preferenzjali u li għalihom ikun inħareġ ċertifikat tal-oriġini f’konformità mal-Ftehim ta’ Assoċjazzjoni bejn l-UE u l-Ukrajna. Fin-nuqqas tal-possibbiltà mill-awtoritajiet doganali tal-Ukrajna li japplikaw id-dispożizzjonijiet rilevanti tal-Ftehim biex jiggarantixxu li l-merkanzija minn dawk iż-żoni tkun intitolata għal trattament tariffarju preferenzjali u biex jivverifikaw li jikkonformaw mar-rekwiżiti kollha meħtieġa, kif previst b’mod partikolari skont l-Artikolu 33 tal-Protokoll 1 tal-Ftehim ta’ Assoċjazzjoni, il-kundizzjonijiet biex tali prodotti jibbenefikaw mit-trattament tariffarju preferenzjali ma jiġux issodisfati. Għalhekk, l-operaturi tal-Unjoni Ewropea jingħataw il-parir li ma jitolbux trattament preferenzjali għall-importazzjoni lejn l-Unjoni tal-oġġetti kollha prodotti fiż-żoni mhux ikkontrollati mill-gvern tal-Ukrajna fl-oblasts ta’ Donetsk, Kherson, Luhansk u Zaporizhzhia.

Il-merkanzija li l-importazzjoni tagħha fl-Unjoni mhijiex ristretta skont ir-Regolament (UE) 2022/263 hija intitolata għal trattament tariffarju preferenzjali mogħti mill-Ftehim ta’ Assoċjazzjoni jekk toriġina fl-Ukrajna u tkun akkumpanjata mill-provi tal-oriġini meħtieġa, jew fil-forma ta’ ċertifikat ta’ moviment EUR 1 maħruġ mill-awtoritajiet Ukreni, jew ta’ dikjarazzjoni ta’ fattura magħmula minn esportatur approvat fl-Ukrajna. Il-lista aġġornata tal-uffiċċji doganali Ukreni u tal-esportaturi approvati intitolati li joħorġu jew jagħmlu provi tal-oriġini huma disponibbli għall-awtoritajiet doganali tal-Istati Membri. Għalhekk, tali merkanzija tista’ tiġi importata, u jenħtieġ li tibbenefika minn trattament tariffarju preferenzjali, taħt l-istess kundizzjonijiet bħall-importazzjonijiet minn kwalunkwe parti oħra tal-Ukrajna kkontrollata mill-gvern.

---

(1)  ĠU L 259I, 6.10.2022, p. 1.

(2)  ĠU L 42I, 23.2.2022, p. 77.

---

Il-Qorti tal-Awdituri

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/3 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/3

---

Ir-Rapport Speċjali 26/2022:

“Statistika Ewropea - Potenzjal għal aktar titjib tal-kwalità”

(2022/C 458/03)

Il-Qorti Ewropea tal-Awdituri ppubblikat ir-rapport speċjali 26/2022 tagħha: “Statistika Ewropea - Potenzjal għal aktar titjib tal-kwalità”.

Ir-rapport jista’ jiġi kkonsultat direttament jew imniżżel minn fuq is-sit web tal-Qorti Ewropea tal-Awdituri: https://www.eca.europa.eu/mt/Pages/DocItem.aspx?did=62590

---

Il-Kontrollur Ewropew għall-Protezzjoni tad-Data

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/4 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/4

---

Sommarju tal-Opinjoni tal-Kontrollur Ewropew għall-Protezzjoni tad-Data dwar ir-Rakkomandazzjoni għal Deċiżjoni tal-Kunsill li tawtorizza l-ftuħ ta’ negozjati f’isem l-Unjoni Ewropea għal konvenzjoni tal-Kunsill tal-Ewropa dwar l-intelliġenza artifiċjali, id-drittijiet tal-bniedem, id-demokrazija u l-istat tad-dritt

(2022/C 458/04)

(It-test sħiħ ta’ din l-Opinjoni jista’ jinstab bl-Ingliż, bil-Franċiż u bil-Ġermaniż fuq is-sit web tal-EDPS https://edps.europa.eu)

Fit-18 ta’ Awwissu 2022, il-Kummissjoni Ewropea ħarġet Rakkomandazzjoni għal Deċiżjoni tal-Kunsill li tawtorizza l-ftuħ ta’ negozjati f’isem l-Unjoni Ewropea għal konvenzjoni tal-Kunsill tal-Ewropa dwar l-intelliġenza artifiċjali (IA), id-drittijiet tal-bniedem, id-demokrazija u l-istat tad-dritt (“il-konvenzjoni”), skont l-Artikolu 218 tat-TFUE.

Wara li kkunsidra n-natura “transfruntiera” tal-intelliġenza artifiċjali, l-EDPS jilqa’ l-objettiv ġenerali tal-Kunsill tal-Ewropa, li jiġi elaborat l-ewwel strument internazzjonali legalment vinkolanti dwar l-intelliġenza artifiċjali, ibbażat fuq l-istandards tal-Kunsill tal-Ewropa dwar id-drittijiet tal-bniedem, id-demokrazija u l-istat tad-dritt. Għaldaqstant, l-EDPS jappoġġa l-ftuħ ta’ negozjati f’isem l-Unjoni għall-konvenzjoni, u jilqa’ r-rwol tal-Unjoni fil-promozzjoni ta’ IA affidabbli li tkun konsistenti mal-valuri tal-Unjoni.

L-EDPS jieħu nota tal-fatt li s-suġġett tal-konvenzjoni jkun regolat fl-UE bl-Att propost dwar l-IA, u jirrikonoxxi l-għan tal-Kummissjoni li tiżgura li l-konvenzjoni tkun kompatibbli mal-Att propost dwar l-IA, filwaqt li jittieħed kont tal-iżviluppi futuri fil-proċess leġiżlattiv. Madankollu, l-EDPS jikkunsidra li l-konvenzjoni tippreżenta opportunità importanti biex jiġi kkomplementat l-Att propost dwar l-IA billi tissaħħaħ il-protezzjoni tad-drittijiet fundamentali tal-persuni kollha affettwati mis-sistemi tal-IA u għaldaqstant jirrakkomanda li l-konvenzjoni tipprovdi salvagwardji ċari u b’saħħithom għall-persuni affettwati mill-użu tas-sistemi tal-IA.

Fid-dawl ta’ dan ta’ hawn fuq, l-EDPS jagħmel erba’ rakkomandazzjonijiet ewlenin dwar id-direttivi ta’ negozjati:

| — | jenħtieġ li l-objettivi ġenerali għan-negozjati tal-konvenzjoni jagħtu aktar prominenza lis-salvagwardji u lid-drittijiet li għandhom jiġu pprovduti lill-individwi - u gruppi ta’ individwi - soġġetti għas-sistemi tal-IA, f’konformità mal-fokus u mal-objettivi primarji tal-Kunsill tal-Ewropa; |
| --- | --- |

—

jenħtieġ li l-objettivi ġenerali għan-negozjati tal-konvenzjoni jagħtu aktar prominenza lis-salvagwardji u lid-drittijiet li għandhom jiġu pprovduti lill-individwi - u gruppi ta’ individwi - soġġetti għas-sistemi tal-IA, f’konformità mal-fokus u mal-objettivi primarji tal-Kunsill tal-Ewropa;

| — | f’direttiva speċifika jenħtieġ li tiġi inkluża referenza espliċita għall-konformità tal-konvenzjoni mal-qafas legali eżistenti tal-UE dwar il-protezzjoni tad-data; |
| --- | --- |

—

f’direttiva speċifika jenħtieġ li tiġi inkluża referenza espliċita għall-konformità tal-konvenzjoni mal-qafas legali eżistenti tal-UE dwar il-protezzjoni tad-data;

| — | f’konformità mal-approċċ ibbażat fuq ir-riskju, jenħtieġ li jiġi introdott l-objettiv li tiġi imposta projbizzjoni fuq is-sistemi tal-IA li joħolqu riskji inaċċettabbli; |
| --- | --- |

—

f’konformità mal-approċċ ibbażat fuq ir-riskju, jenħtieġ li jiġi introdott l-objettiv li tiġi imposta projbizzjoni fuq is-sistemi tal-IA li joħolqu riskji inaċċettabbli;

| — | jenħtieġ li l-konvenzjoni tippromwovi l-adozzjoni ta’ protezzjoni tad-data mid-disinn u permezz ta’ approċċ awtomatiku f’kull stadju taċ-ċiklu tal-ħajja tas-sistemi tal-IA. |
| --- | --- |

—

jenħtieġ li l-konvenzjoni tippromwovi l-adozzjoni ta’ protezzjoni tad-data mid-disinn u permezz ta’ approċċ awtomatiku f’kull stadju taċ-ċiklu tal-ħajja tas-sistemi tal-IA.

Barra minn hekk, l-Opinjoni toffri aktar rakkomandazzjonijiet dwar l-inklużjoni fil-konvenzjoni ta’ salvagwardji proċedurali minimi, kif ukoll rekwiżiti minimi għat-trasparenza, l-ispjegabbiltà u l-awditabbiltà, il-mekkaniżmi ta’ konformità u kontroll, dwar il-kooperazzjoni transfruntiera bejn l-awtoritajiet kompetenti li għandhom jinħatru mill-partijiet għall-konvenzjoni għas-superviżjoni tas-salvagwardji u tad-drittijiet li għandhom jiġu pprovduti f’konformità mal-konvenzjoni.

1.   INTRODUZZJONI

| 1. | Fit-18 ta’ Awwissu 2022, il-Kummissjoni Ewropea ħarġet Rakkomandazzjoni għal Deċiżjoni tal-Kunsill li tawtorizza l-ftuħ ta’ negozjati f’isem l-Unjoni Ewropea għal konvenzjoni tal-Kunsill tal-Ewropa dwar l-intelliġenza artifiċjali (IA), id-drittijiet tal-bniedem, id-demokrazija u l-istat tad-dritt (1), skont l-Artikolu 218 tat-TFUE (“ir-Rakkomandazzjoni”). |
| --- | --- |

1.

| 2. | L-objettiv tar-Rakkomandazzjoni huwa li tawtorizza l-ftuħ ta’ negozjati f’isem l-Unjoni għal konvenzjoni futura tal-Kunsill tal-Ewropa dwar l-IA, id-drittijiet tal-bniedem, id-demokrazija u l-istat tad-dritt (“il-konvenzjoni”), li tadotta direttivi ta’ negozjati u li tinnomina lill-Kummissjoni bħala n-negozjatur tal-Unjoni (2). |
| --- | --- |

2.

| 3. | Fil-memorandum ta’ spjegazzjoni (3), il-Kummissjoni tenfasizza li n-negozjati għall-konvenzjoni huma relatati ma’ kwistjonijiet li jaqgħu taħt il-kompetenza esklużiva tal-Unjoni, anke minħabba t-trikkib sinifikanti bejn l-“abbozz żero” tal-konvenzjoni ċċirkolat mill-Kumitat għall-Intelliġenza Artifiċjali (CAI) tal-Kunsill tal-Ewropa, minn naħa, u l-proposta tal-Kummissjoni għal regolament dwar l-IA (“l-Att propost dwar l-IA”) (4), min-naħa l-oħra, f’termini tal-ambitu u l-kontenut tagħhom (5). |
| --- | --- |

3.

| 4. | Il-memorandum ta’ spjegazzjoni (6) għar-Rakkomandazzjoni jenfasizza li l-“abbozz żero” jipproponi li jiġu inklużi d-dispożizzjonijiet li ġejjin:






  — | l-iskop u l-ambitu tal-konvenzjoni (qafas); |
| --- | --- | --- |

4.

—

l-iskop u l-ambitu tal-konvenzjoni (qafas);

| — | definizzjonijiet għal sistema tal-IA, ċiklu tal-ħajja, fornitur, utent u “suġġett tal-IA”; |
| --- | --- |

—

definizzjonijiet għal sistema tal-IA, ċiklu tal-ħajja, fornitur, utent u “suġġett tal-IA”;

| — | ċerti prinċipji fundamentali, inklużi salvagwardji u drittijiet proċedurali għas-suġġetti tal-IA li jkunu japplikaw għas-sistemi tal-IA kollha, irrispettivament mil-livell tar-riskju tagħhom; |
| --- | --- |

—

ċerti prinċipji fundamentali, inklużi salvagwardji u drittijiet proċedurali għas-suġġetti tal-IA li jkunu japplikaw għas-sistemi tal-IA kollha, irrispettivament mil-livell tar-riskju tagħhom;

| — | miżuri addizzjonali għas-settur pubbliku kif ukoll għas-sistemi tal-IA li jippreżentaw livelli ta’ riskju “inaċċettabbli” u “sinifikanti” abbażi ta’ metodoloġija dwar il-valutazzjoni tar-riskju u tal-impatt (li għandha tiġi stabbilita aktar tard f’anness għall-konvenzjoni); |
| --- | --- |

—

miżuri addizzjonali għas-settur pubbliku kif ukoll għas-sistemi tal-IA li jippreżentaw livelli ta’ riskju “inaċċettabbli” u “sinifikanti” abbażi ta’ metodoloġija dwar il-valutazzjoni tar-riskju u tal-impatt (li għandha tiġi stabbilita aktar tard f’anness għall-konvenzjoni);

| — | mekkaniżmu ta’ segwitu u ta’ kooperazzjoni bejn il-partijiet; |
| --- | --- |

—

mekkaniżmu ta’ segwitu u ta’ kooperazzjoni bejn il-partijiet;

| — | dispożizzjonijiet finali, inkluża l-possibbiltà għall-Istati Membri li japplikaw il-liġi tal-UE fir-relazzjonijiet reċiproċi tagħhom għal kwistjonijiet koperti mill-konvenzjoni u possibbiltà għall-Unjoni li taderixxi għall-konvenzjoni. |
| --- | --- |

—

dispożizzjonijiet finali, inkluża l-possibbiltà għall-Istati Membri li japplikaw il-liġi tal-UE fir-relazzjonijiet reċiproċi tagħhom għal kwistjonijiet koperti mill-konvenzjoni u possibbiltà għall-Unjoni li taderixxi għall-konvenzjoni.

| 5. | Ir-Rakkomandazzjoni, taħt il-premessi (6) u (7), tenfasizza li l-konklużjoni tal-konvenzjoni tista’ taffettwa r-regoli eżistenti u prevedibbli tal-Unjoni. Sabiex tipproteġi l-integrità tad-dritt tal-Unjoni u tiżgura l-konsistenza bejn ir-regoli tal-liġi internazzjoni u d-dritt tal-Unjoni, jenħtieġ li l-Kummissjoni tiġi awtorizzata biex tinnegozja l-konvenzjoni f’isem l-Unjoni. |
| --- | --- |

5.

| 6. | L-Opinjoni preżenti tal-EDPS hija maħruġa bi tweġiba għal konsultazzjoni mill-Kummissjoni tat-18 ta’ Awwissu 2022, skont l-Artikolu 42(1) tal-EUDPR (7). L-EDPS jilqa’ r-referenza għal din il-konsultazzjoni fil-premessa 8 tar-Rakkomandazzjoni. |
| --- | --- |

6.

8.   KONKLUŻJONIJIET

| 49. | Fid-dawl ta’ dan imsemmi hawn fuq, l-EDPS jagħmel ir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin:






  (1) | li tingħata aktar prominenza lill-objettiv li “tiżgura livell għoli ta’ protezzjoni tad-drittijiet tal-bniedem u ħarsien tal-valuri Ewropej”, f’konformità man-natura u l-mandat tal-Kunsill tal-Ewropa. |
| --- | --- | --- |

49.

(1)

li tingħata aktar prominenza lill-objettiv li “tiżgura livell għoli ta’ protezzjoni tad-drittijiet tal-bniedem u ħarsien tal-valuri Ewropej”, f’konformità man-natura u l-mandat tal-Kunsill tal-Ewropa.

| (2) | li titħassar il-kelma “inkluż” wara “il-liġi tas-suq uniku tal-UE u oqsma oħra tal-liġi” fid-direttivi (5) u (11), biex tiġi riflessa aħjar l-interazzjoni bejn il-prinċipji ġenerali u d-drittijiet fundamentali, minn naħa, u l-liġi sekondarja (il-liġi tas-suq uniku tal-UE u oqsma oħra tal-liġi), min-naħa l-oħra. |
| --- | --- |

(2)

li titħassar il-kelma “inkluż” wara “il-liġi tas-suq uniku tal-UE u oqsma oħra tal-liġi” fid-direttivi (5) u (11), biex tiġi riflessa aħjar l-interazzjoni bejn il-prinċipji ġenerali u d-drittijiet fundamentali, minn naħa, u l-liġi sekondarja (il-liġi tas-suq uniku tal-UE u oqsma oħra tal-liġi), min-naħa l-oħra.

| (3) | li tiżdied direttiva speċifika li tfakkar il-ħtieġa li jinstab bilanċ tajjeb bejn l-interess pubbliku u l-interessi tal-persuni soġġetti għas-sistema tal-IA, biex tiġi żgurata konformità sħiħa mad-drittijiet għall-privatezza u għall-protezzjoni tad-data personali, kif ukoll ma’ drittijiet fundamentali oħra inkwistjoni, b’mod partikolari d-dritt għall-preżunzjoni tal-innoċenza u għal proċess ġust, id-dritt għal amministrazzjoni tajba u l-prinċipju ta’ nondiskriminazzjoni. |
| --- | --- |

(3)

li tiżdied direttiva speċifika li tfakkar il-ħtieġa li jinstab bilanċ tajjeb bejn l-interess pubbliku u l-interessi tal-persuni soġġetti għas-sistema tal-IA, biex tiġi żgurata konformità sħiħa mad-drittijiet għall-privatezza u għall-protezzjoni tad-data personali, kif ukoll ma’ drittijiet fundamentali oħra inkwistjoni, b’mod partikolari d-dritt għall-preżunzjoni tal-innoċenza u għal proċess ġust, id-dritt għal amministrazzjoni tajba u l-prinċipju ta’ nondiskriminazzjoni.

| (4) | li jiġi speċifikat f’direttiva li l-konvenzjoni jenħtieġ li tipprovdi ċerti salvagwardji u drittijiet proċedurali minimi għall-persuni affettwati mill-użu tas-sistemi tal-IA. |
| --- | --- |

(4)

li jiġi speċifikat f’direttiva li l-konvenzjoni jenħtieġ li tipprovdi ċerti salvagwardji u drittijiet proċedurali minimi għall-persuni affettwati mill-użu tas-sistemi tal-IA.

| (5) | li jiġi speċifikat f’direttiva li l-konvenzjoni jenħtieġ li tipprevedi rekwiżiti minimi dwar it-trasparenza, l-ispjegabbiltà u l-awditabbiltà tas-sistemi tal-IA. |
| --- | --- |

(5)

li jiġi speċifikat f’direttiva li l-konvenzjoni jenħtieġ li tipprevedi rekwiżiti minimi dwar it-trasparenza, l-ispjegabbiltà u l-awditabbiltà tas-sistemi tal-IA.

| (6) | li fid-direttiva (14) tiġi inkluża l-ispeċifikazzjoni li r-riskji tas-soċjetà/tal-gruppi imposti mis-sistemi tal-IA jridu jiġu vvalutati u mitigati wkoll. |
| --- | --- |

(6)

li fid-direttiva (14) tiġi inkluża l-ispeċifikazzjoni li r-riskji tas-soċjetà/tal-gruppi imposti mis-sistemi tal-IA jridu jiġu vvalutati u mitigati wkoll.

| (7) | li fid-direttivi ta’ negozjati jiġi speċifikat li ċerti sistemi tal-IA, li jimponu riskji inaċċettabbli, jenħtieġ li jiġu pprojbiti, kif ukoll li tiġi pprovduta lista indikattiva ta’ tali sistemi tal-IA. |
| --- | --- |

(7)

li fid-direttivi ta’ negozjati jiġi speċifikat li ċerti sistemi tal-IA, li jimponu riskji inaċċettabbli, jenħtieġ li jiġu pprojbiti, kif ukoll li tiġi pprovduta lista indikattiva ta’ tali sistemi tal-IA.

| (8) | li tiġi inkluża direttiva ta’ negozjati li skontha l-konvenzjoni jenħtieġ li tippromwovi l-adozzjoni tal-protezzjoni tad-data mid-disinn u permezz ta’ approċċ awtomatiku f’kull stadju taċ-ċiklu tal-ħajja tas-sistemi tal-IA. |
| --- | --- |

(8)

li tiġi inkluża direttiva ta’ negozjati li skontha l-konvenzjoni jenħtieġ li tippromwovi l-adozzjoni tal-protezzjoni tad-data mid-disinn u permezz ta’ approċċ awtomatiku f’kull stadju taċ-ċiklu tal-ħajja tas-sistemi tal-IA.

| (9) | li jiġi speċifikat il-kontenut tad-direttiva (17) kif ġej:







  — | trid titwettaq valutazzjoni tal-konformità ex ante minn parti terza għall-IA b’riskju kbir; |
| --- | --- | --- |

(9)

li jiġi speċifikat il-kontenut tad-direttiva (17) kif ġej:

—

trid titwettaq valutazzjoni tal-konformità ex ante minn parti terza għall-IA b’riskju kbir;

| — | is-sistemi tal-IA b’riskju kbir jenħtieġ li jkunu soġġetti għal proċedura ġdida ta’ valutazzjoni tal-konformità kull meta sseħħ bidla sinifikanti; |
| --- | --- |

—

is-sistemi tal-IA b’riskju kbir jenħtieġ li jkunu soġġetti għal proċedura ġdida ta’ valutazzjoni tal-konformità kull meta sseħħ bidla sinifikanti;

| — | li jiġi speċifikat l-oġġett u l-effett legali taċ-ċertifikazzjonijiet; |
| --- | --- |

—

li jiġi speċifikat l-oġġett u l-effett legali taċ-ċertifikazzjonijiet;

| — | li jiġi speċifikat li l-istandards tekniċi, minn naħa, jista’ jkollhom impatt pożittiv fuq l-armonizzazzjoni tal-prodotti u s-servizzi; min-naħa l-oħra, ir-rwol tagħhom huwa li jipprovdi speċifikazzjonijiet tekniċi tar-regoli diġà stabbiliti mil-liġi. |
| --- | --- |

—

li jiġi speċifikat li l-istandards tekniċi, minn naħa, jista’ jkollhom impatt pożittiv fuq l-armonizzazzjoni tal-prodotti u s-servizzi; min-naħa l-oħra, ir-rwol tagħhom huwa li jipprovdi speċifikazzjonijiet tekniċi tar-regoli diġà stabbiliti mil-liġi.

| (10) | li tiġi inkluża direttiva li skontha l-konvenzjoni jenħtieġ li tipprevedi li l-awtoritajiet superviżorji kompetenti jridu jingħataw setgħat investigattivi u ta’ infurzar adegwati. |
| --- | --- |

(10)

li tiġi inkluża direttiva li skontha l-konvenzjoni jenħtieġ li tipprevedi li l-awtoritajiet superviżorji kompetenti jridu jingħataw setgħat investigattivi u ta’ infurzar adegwati.

| (11) | li tiżdied direttiva ta’ negozjati bl-għan li jiġi żgurat li l-konvenzjoni tiffaċilita u tinkoraġġixxi l-kooperazzjoni transfruntiera bejn l-awtoritajiet kompetenti. |
| --- | --- |

(11)

li tiżdied direttiva ta’ negozjati bl-għan li jiġi żgurat li l-konvenzjoni tiffaċilita u tinkoraġġixxi l-kooperazzjoni transfruntiera bejn l-awtoritajiet kompetenti.

Brussell, it-13 ta' Ottubru 2022.

Wojciech Rafał WIEWIÓROWSKI

---

(1)  COM(2022) 414 final.

1

(2)  COM(2022) 414 final, paġna 3.

2

(3)  COM(2022) 414 final, paġna 5.

3

(4)  Proposta għal Regolament li jistabbilixxi regoli armonizzati dwar l-intelliġenza artifiċjali (L-Att dwar l-Intelliġenza Artifiċjali) u li jemenda ċerti atti leġiżlattivi tal-Unjoni, COM(2021) 206 final.

4

(5)  Ara wkoll il-premessa (5) tar-Rakkomandazzjoni.

5

(6)  COM(2022) 414 final, paġni 2 u 3.

6

(7)  Ir-Regolament (UE) 2018/1725 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-23 ta’ Ottubru 2018 dwar il-protezzjoni ta’ persuni fiżiċi fir-rigward tal-ipproċessar ta’ data personali mill-istituzzjonijiet, korpi, uffiċċji u aġenziji tal-Unjoni u dwar il-moviment liberu ta’ tali data, u li jħassar ir-Regolament (KE) Nru 45/2001 u d-Deċiżjoni Nru 1247/2002/KE (ĠU L 295, 21.11.2018, p. 39)

7

---

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/7 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/7

---

Informazzjoni li taw l-Istati Membri dwar l-għeluq tas-sajd

(2022/C 458/05)

F’konformita mal-Artikolu 35(3) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1224/2009 tal-20 ta’ Novembru 2009 li jistabbilixxi sistema tal-Unjoni ta’ kontroll għall-iżgurar tal-konformità mar-regoli tal-Politika Komuni tas-Sajd (1), ittieħdet deċiżjoni li s-sajd jingħalaq kif stipulat fit-tabella ta’ hawn taħt:

| Data u żmien tal-għeluq | 11.11.2022 |
| --- | --- |
| Durata | 11.11.2022 – 31.12.2022 |
| Stat Membru | L-Unjoni Ewropea (l-Istati Membri kollha) |
| Stokk jew Grupp ta’ stokkijiet | POK/1N2AB. |
| Speċi | Pollakkju iswed (Pollachius virens) |
| Żona | Ilmijiet Norveġiżi taż-żoni 1 u 2 |
| Tip(i) ta’ bastimenti tas-sajd | --- |
| Numru ta’ referenza | 11/TQ109 |

Data u żmien tal-għeluq

11.11.2022

Durata

11.11.2022 – 31.12.2022

Stat Membru

L-Unjoni Ewropea (l-Istati Membri kollha)

Stokk jew Grupp ta’ stokkijiet

POK/1N2AB.

Speċi

Pollakkju iswed (Pollachius virens)

Żona

Ilmijiet Norveġiżi taż-żoni 1 u 2

Tip(i) ta’ bastimenti tas-sajd

---

Numru ta’ referenza

11/TQ109

---

(1)  ĠU L 343, 22.12.2009, p. 1

---

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/8 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/8

---

Informazzjoni li taw l-Istati Membri dwar l-għeluq tas-sajd

(2022/C 458/06)

F’konformita mal-Artikolu 35(3) tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1224/2009 tal-20 ta’ Novembru 2009 li jistabbilixxi sistema tal-Unjoni ta’ kontroll għall-iżgurar tal-konformità mar-regoli tal-Politika Komuni tas-Sajd (1), ittieħdet deċiżjoni li s-sajd jingħalaq kif stipulat fit-tabella ta’ hawn taħt:

| Data u ħin tal-għeluq | 28.10.2022 |
| --- | --- |
| Tul ta’ żmien | 28.10.2022 – 31.12.2022 |
| Stat Membru | L-Unjoni Ewropea (l-Istati Membri kollha) |
| Stokk jew Grupp ta’ stokkijiet | HER/*4N-S62 |
| Speċi | Aringi (Clupea harengus) |
| Żona: | L-ilmijiet Norveġiżi li jinsabu fin-Nofsinhar ta’ 62° N |
| Tip(i) ta’ bastimenti tas-sajd | — |
| Numru ta’ referenza | 10/TQ109 |

Data u ħin tal-għeluq

28.10.2022

Tul ta’ żmien

28.10.2022 – 31.12.2022

Stat Membru

L-Unjoni Ewropea (l-Istati Membri kollha)

Stokk jew Grupp ta’ stokkijiet

HER/*4N-S62

Speċi

Aringi (Clupea harengus)

Żona:

L-ilmijiet Norveġiżi li jinsabu fin-Nofsinhar ta’ 62° N

Tip(i) ta’ bastimenti tas-sajd

—

Numru ta’ referenza

10/TQ109

---

(1)  ĠU L 343, 22.12.2009, p. 1.

---

V Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/9 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/9

---

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M. 10890 – MARCEGAGLIA STEEL / OLPUK / OSB / FSAB)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2022/C 458/07)

1.

Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | Marcegaglia Steel S.p.A (“Marcegaglia Steel”, l-Italja), ikkontrollata minn Marcegaglia Holding S.r.l (l-Italja), |
| --- | --- |

—

Marcegaglia Steel S.p.A (“Marcegaglia Steel”, l-Italja), ikkontrollata minn Marcegaglia Holding S.r.l (l-Italja),

| — | Outokumpu Long Products Limited (“OLPUK”, ir-Renju Unit), Outokumpu Stainless Bar LLC (“OSB”, l-Istati Uniti tal-Amerka) u Fagersta Stainless AB (“FSAB”, l-Iżvezja), ikkontrollati minn Outokumpu Oyj (il-Finlandja). |
| --- | --- |

—

Outokumpu Long Products Limited (“OLPUK”, ir-Renju Unit), Outokumpu Stainless Bar LLC (“OSB”, l-Istati Uniti tal-Amerka) u Fagersta Stainless AB (“FSAB”, l-Iżvezja), ikkontrollati minn Outokumpu Oyj (il-Finlandja).

Marcegaglia Steel se takkwista, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll esklużiv ta’ OLPUK, OSB u FSAB (il-“Kumpanija fil-Mira”).

Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta’ xiri ta’ ishma.

2.

| — | Marcegaglia Steel hija grupp industrijali Taljan fis-settur tal-ipproċessar tal-azzar, b’enfasi fuq il-kummerċ u l-ipproċessar tal-azzar. Hija tipproduċi prinċipalment prodotti tal-azzar bil-karbonju, iżda wkoll, sa ċertu punt, prodotti ċatti u twal tal-azzar inossidabbli. |
| --- | --- |

—

Marcegaglia Steel hija grupp industrijali Taljan fis-settur tal-ipproċessar tal-azzar, b’enfasi fuq il-kummerċ u l-ipproċessar tal-azzar. Hija tipproduċi prinċipalment prodotti tal-azzar bil-karbonju, iżda wkoll, sa ċertu punt, prodotti ċatti u twal tal-azzar inossidabbli.

| — | Il-Kumpanija fil-Mira hija produttur ta’ prodotti twal tal-azzar inossidabbli u prodotti nofshom lesti fil-forma ta’ vireg tal-wajer, ingotti, billetti, blooms u ċangaturi. |
| --- | --- |

—

Il-Kumpanija fil-Mira hija produttur ta’ prodotti twal tal-azzar inossidabbli u prodotti nofshom lesti fil-forma ta’ vireg tal-wajer, ingotti, billetti, blooms u ċangaturi.

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn ħamest ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.10890 – MARCEGAGLIA STEEL / OLPUK / OSB / FSAB

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/11 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/11

---

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.10817 - ADVENT / DEM BUSINESS / HPM BUSINESS)

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2022/C 458/08)

1.

Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | Advent Funds ġestiti jew mogħtija pariri minn Advent International Corporation (“AIC”, flimkien ma’ Advent Funds msemmija bħala “Advent”, l-Istati Uniti tal-Amerka), |
| --- | --- |

—

Advent Funds ġestiti jew mogħtija pariri minn Advent International Corporation (“AIC”, flimkien ma’ Advent Funds msemmija bħala “Advent”, l-Istati Uniti tal-Amerka),

| — | Negozju ta’ materjali ta’ prestazzjoni għolja (high performance materials, “HPM”) ta’ Lanxess AG (“Lanxess”, il-Ġermanja), |
| --- | --- |

—

Negozju ta’ materjali ta’ prestazzjoni għolja (high performance materials, “HPM”) ta’ Lanxess AG (“Lanxess”, il-Ġermanja),

| — | Negozju tal-materjali tal-inġinerija (“DEM”) ta’ Koninklijke DSM N.V. (“DSM”, in-Netherlands) |
| --- | --- |

—

Negozju tal-materjali tal-inġinerija (“DEM”) ta’ Koninklijke DSM N.V. (“DSM”, in-Netherlands)

Advent se takkwista, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll esklużiv ta’ HPM u DEM.

Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta’ xiri ta’ ishma.

2.

| — | Advent huwa investitur ta’ ekwità privata bbażata f’Boston iffukata fuq: (i) l-akkwist ta’ ishma azzjonisti (kemm ta’ kontroll kif ukoll mhux kontrollanti) f’kumpaniji fejn temmen li l-injezzjoni ta’ kapital ittejjeb il-prospetti futuri tal-kumpanija għat-tkabbir; u (ii) il-ġestjoni ta’ fondi ta’ investiment. Bħala investitur ta’ ekwità privata, Advent għandha ishma f’diversi setturi, inklużi l-media, il-komunikazzjonijiet, it-teknoloġija tal-informazzjoni, l-internet, il-kimiċi, il-farmaċewtiċi eċċ., |
| --- | --- |

—

Advent huwa investitur ta’ ekwità privata bbażata f’Boston iffukata fuq: (i) l-akkwist ta’ ishma azzjonisti (kemm ta’ kontroll kif ukoll mhux kontrollanti) f’kumpaniji fejn temmen li l-injezzjoni ta’ kapital ittejjeb il-prospetti futuri tal-kumpanija għat-tkabbir; u (ii) il-ġestjoni ta’ fondi ta’ investiment. Bħala investitur ta’ ekwità privata, Advent għandha ishma f’diversi setturi, inklużi l-media, il-komunikazzjonijiet, it-teknoloġija tal-informazzjoni, l-internet, il-kimiċi, il-farmaċewtiċi eċċ.,

| — | HPM jinvolvi ruħu fil-manifattura, il-bejgħ u l-kummerċjalizzazzjoni ta’ polimeri termoplastiċi u sustanzi intermedji meħtieġa għall-produzzjoni ta’ tali polimeri, jiġifieri plastiks tal-inġinerija bbażati fuq il-poliammid, plastiks tal-inġinerija bbażati fuq il-polibutilentereftalat, u kompożiti termoplastiċi kontinwi rinfurzati bil-fibra, attwalment imwettqa minn grupp ta’ kumpaniji, li kollha huma sussidjarji u parteċipazzjonijiet ta’ Lanxess direttament jew indirettament. HPM għandu 10 siti ta’ manifattura madwar id-dinja f’sitt pajjiżi, |
| --- | --- |

—

HPM jinvolvi ruħu fil-manifattura, il-bejgħ u l-kummerċjalizzazzjoni ta’ polimeri termoplastiċi u sustanzi intermedji meħtieġa għall-produzzjoni ta’ tali polimeri, jiġifieri plastiks tal-inġinerija bbażati fuq il-poliammid, plastiks tal-inġinerija bbażati fuq il-polibutilentereftalat, u kompożiti termoplastiċi kontinwi rinfurzati bil-fibra, attwalment imwettqa minn grupp ta’ kumpaniji, li kollha huma sussidjarji u parteċipazzjonijiet ta’ Lanxess direttament jew indirettament. HPM għandu 10 siti ta’ manifattura madwar id-dinja f’sitt pajjiżi,

| — | DSM jikkonsisti minn: (i) l-entitajiet DSM Engineering Materials B.V., DSM Engineering Materials International B.V. u DSM Engineering Materials, Inc.; (ii) is-sussidjarji tagħhom; u (iii) attivitajiet assoċjati u drittijiet tal-proprjetà intellettwali. DEM jiżviluppa, jipproduċi u jforni globalment it-termoplastiks, billi joffri firxa wiesgħa ta’ polimeri, inklużi l-poliamidi, il-poliesteri u s-sulfidi tal-polifenilin lil firxa wiesgħa ta’ industriji. DEM għandu 10 siti ta’ manifattura madwar id-dinja f’ħames pajjiżi. |
| --- | --- |

—

DSM jikkonsisti minn: (i) l-entitajiet DSM Engineering Materials B.V., DSM Engineering Materials International B.V. u DSM Engineering Materials, Inc.; (ii) is-sussidjarji tagħhom; u (iii) attivitajiet assoċjati u drittijiet tal-proprjetà intellettwali. DEM jiżviluppa, jipproduċi u jforni globalment it-termoplastiks, billi joffri firxa wiesgħa ta’ polimeri, inklużi l-poliamidi, il-poliesteri u s-sulfidi tal-polifenilin lil firxa wiesgħa ta’ industriji. DEM għandu 10 siti ta’ manifattura madwar id-dinja f’ħames pajjiżi.

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.10817 - ADVENT / DEM BUSINESS / HPM BUSINESS

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

---

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/13 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/13

---

Avviż minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.10874 – DSM / FONTERRA / TASMAN)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2022/C 458/09)

1.

Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin:

| — | DSM Venturing B.V. (“DSM”, “in-Netherlands”), finalment ikkontrollata mill-grupp Royal DSM N.V. (“Royal DSM”, “in-Netherlands”), |
| --- | --- |

—

DSM Venturing B.V. (“DSM”, “in-Netherlands”), finalment ikkontrollata mill-grupp Royal DSM N.V. (“Royal DSM”, “in-Netherlands”),

| — | Fonterra (Europe) Coöperatie U.A. (“Fonterra”, “n-Netherlands”), finalment ikkontrollata minn Fonterra Co-operative Group Limited (“Kooperattiva ta’ Fonterra”, “New Zealand”), |
| --- | --- |

—

Fonterra (Europe) Coöperatie U.A. (“Fonterra”, “n-Netherlands”), finalment ikkontrollata minn Fonterra Co-operative Group Limited (“Kooperattiva ta’ Fonterra”, “New Zealand”),

| — | Kumpanija maħluqa ġdida, Tasman (joint venture, “JV”, “in-Netherlands”). |
| --- | --- |

—

Kumpanija maħluqa ġdida, Tasman (joint venture, “JV”, “in-Netherlands”).

DSM u Fonterra se jakkwistaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) u l-Artikolu 3(4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab tal-JV.

Il-konċentrazzjoni qed issir permezz ta’ xiri ta’ ishma f’kumpanija maħluqa ġdida li tikkostitwixxi f’impriża bi sħab (joint venture).

2.

| — | Fonterra hija attiva fil-produzzjoni u l-bejgħ ta’ prodotti tal-ħalib madwar id-dinja; |
| --- | --- |

—

Fonterra hija attiva fil-produzzjoni u l-bejgħ ta’ prodotti tal-ħalib madwar id-dinja;

| — | DSM hija attiva fin-nutrizzjoni, is-saħħa u l-bijoxjenza billi tipprovdi soluzzjonijiet nutrittivi, addittivi ta’ speċjalità għal segmenti nutrizzjonali, ingredjenti, materjali bijomediċi kif ukoll soluzzjonijiet li jindirizzaw it-togħma u l-konsistenza; |
| --- | --- |

—

DSM hija attiva fin-nutrizzjoni, is-saħħa u l-bijoxjenza billi tipprovdi soluzzjonijiet nutrittivi, addittivi ta’ speċjalità għal segmenti nutrizzjonali, ingredjenti, materjali bijomediċi kif ukoll soluzzjonijiet li jindirizzaw it-togħma u l-konsistenza;

| — | Il-JV se tkun attiva fis-suq għal proteini alternattivi billi tiżviluppa u tipproduċi, tikkummerċjalizza u tbigħ proteini tal-ħalib derivati mill-fermentazzjoni. |
| --- | --- |

—

Il-JV se tkun attiva fis-suq għal proteini alternattivi billi tiżviluppa u tipproduċi, tikkummerċjalizza u tbigħ proteini tal-ħalib derivati mill-fermentazzjoni.

3.

Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura ssimplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2) jinħtieġ li jiġi nnutat li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stabbilita fl-Avviż.

4.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata:

M.10874 – DSM / Fonterra / Tasman

Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-fax jew permezz tal-posta. Uża d-dettalji ta’ kuntatt ta’ hawn taħt:

Email: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Indirizz postali:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

1

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

2

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/15 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/15

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni ta’ approvazzjoni ta’ emenda standard fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2022/C 458/10)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Lechinţa”

PDO-RO-A0369-AM02

Data tal-komunikazzjoni: 15-9-2022

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

1.   It-tħawwil ta’ varjetajiet ta’ għeneb tal-inbid ġodda fil-vinji għall-produzzjoni tal-inbid aħmar

Bosta produtturi fiż-żona ta’ din id-denominazzjoni ta’ oriġini użaw fondi Ewropej minn programmi ta’ ristrutturar/konverżjoni biex jintroduċu varjetajiet ta’ għeneb internazzjonali fil-vinji għall-produzzjoni tal-inbejjed ħomor sabiex jissodisfaw ir-rekwiżit ta’ diversifikazzjoni għall-produzzjoni tal-inbid f’din iż-żona, li qabel kienet imħawla esklużivament b’varjetajiet ta’ għeneb tal-inbid abjad. L-ispeċifiċità taż-żona (il-klima, ir-riżalt) tagħmilha miftuħa għall-akkumulazzjoni taz-zokkor fl-għeneb, filwaqt li l-antoċjanini fil-qoxra tal-għeneb jirriżultaw fi nbejjed b’potenzjal alkoħoliku tajjeb u intensità tal-kulur ottimali.

Żdiedu varjetajiet tal-għeneb ġodda għall-produzzjoni tal-inbejjed ħomor bla gass mal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott.

Il-Kapitoli IV, V u VIII tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u l-punt 7 tad-Dokument Uniku ġew emendati.

2.   Emenda biex tiġi estiża ż-żona ġeografika demarkata

Il-Kapitolu III tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott, li jirreferi għaż-żona demarkata tal-produzzjoni, ġie emendat biex iż-żona ġeografika tad-DOP tiġi estiża għall-muniċipalità ta’ Cetate bl-irħula tagħha ta’ Satu Nou u Petriș.

Il-muniċipalità ta’ Cetate tinsab fl-għoljiet baxxi tal-muntanji ta’ Călimani, maġenb il-plateau tat-Transilvanja, li jmiss mar-reġjun tal-għoljiet baxxi ta’ Călimani fil-Lvant, mal-għoljiet ta’ Bistrița fil-Majjistral u mad-depressjoni ta’ Livezile-Bîrgău fil-Grigal.

Il-muniċipalità ta’ Cetate u l-irħula tagħha ġeografikament jinsabu maġenb xulxin, madwar 10 km ’il bogħod mill-muniċipalità ta’ Budacu de Jos, li hija inkluża fiż-żona demarkata tad-DOP Lechința, u l-kundizzjonijiet tal-ħamrija u tal-klima hemmhekk huma simili għal dawk fil-bqija taż-żona demarkata tad-DOP.

Il-Kapitolu III tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u l-punt 6 tad-Dokument Uniku ġew emendati.

3.   Indikazzjoni ta’ tip ġdid ta’ nbid bla gass li qed jiġi prodott – inbid tat-tiben

Fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott żdiedet il-possibbiltà li jiġi prodott tip ġdid ta’ nbid abjad bla gass imsejjaħ inbid tat-tiben mill-Muscat Ottonel. L-inbid tat-tiben jiġi prodott permezz ta’ ċerti metodi speċifiċi ta’ pproċessar: l-għeneb jitħalla fuq xtillieri tat-tiben għal massimu ta’ sitt xhur sakemm jingħasar, u matul dan iż-żmien jgħaddi minn żewġ proċessi, l-ewwel id-deidratazzjoni u mbagħad l-iffriżar naturali u d-deidratazzjoni minn Settembru sa Novembru, bl-iffriżar naturali minn Diċembru sa Frar.

Ladarba l-għeneb ikun akkumula konċentrazzjoni minima ta’ zokkor ta’ 400 g/l, jingħasar fi pressa manwali, imbagħad jiġi ffermentat fi btieti tal-ballut bi ħmira speċifika, u jitlesta u jinħażen f’temperatura baxxa f’tankijiet tal-azzar li ma jissaddadx. Dan it-tip ta’ nbid jagħmel użu sħiħ mill-potenzjal tal-varjetà Muscat Ottonel f’din iż-żona tad-DOP.

Il-Kapitolu XI tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u l-punt 4 tad-Dokument Uniku ġew emendati.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem/ismijiet għar-reġistrazzjoni

Lechinţa

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP – Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

Inbid

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

1.   Inbejjed bojod

DESKRIZZJONI QASIRA

L-inbejjed bojod għandhom togħma ta’ frott, vinożità u freskezza. Huma kkaratterizzati minn aċidità ogħla b’riżultat tal-klima, li tagħti lill-inbid freskezza u vivaċità.

Riħa erbaċea u botanika ta’ petali tal-ward u fjur tal-akaċja, xi kultant b’togħma kemxejn pikkanti, b’qawwa alkoħolika ogħla, togħma żejtnija u robusta. Iffermentati f’temperaturi baxxi, l-inbejjed jistgħu jiżviluppaw riħa sekondarja ta’ fermentazzjoni, filwaqt li tista’ tiżviluppa riħa speċifika ta’ għasel u xehda permezz tal-ħażna waqt il-maturazzjoni u t-tqaddim.

Għandhom kulur minn isfar jagħti fl-aħdar għal isfar lewn it-tiben, isfar jagħti fl-aħdar bi sfumaturi dehbin, b’kontenut għoli ta’ estratt u ta’ gliċerol, u togħma bellusija u żejtnija. L-inbid mhux imqaddem kultant ifakkar f’ħaxix li għadu kif inqata’. Fil-palat, għandhom noti kemm ħelwin kif ukoll morri, u pikkanti, u rwejjaħ fini taċ-ċitru, filwaqt li l-maturazzjoni fil-btieti tal-injam u t-tqaddim fil-flixkun jagħtu togħma bellusija attraenti.

| Karatteristiċi analitiċi |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | 15,00 |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | 11,00 |
| Aċidità totali minima | 4,5 grammi għal kull litru espressa bħala aċidu tartariku |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | 18 |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | 200 |

Karatteristiċi analitiċi

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

15,00

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

11,00

Aċidità totali minima

4,5 grammi għal kull litru espressa bħala aċidu tartariku

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

18

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

200

2.   Inbejjed ħomor

DESKRIZZJONI QASIRA

Ħjiel ta’ żbib iswed, kulur aħmar skur, anke vjola fl-inbid mhux imqaddem, aħmar skur lewn ir-rubini għal aħmar lewn il-briks fi nbejjed ta’ aktar minn sentejn, aħmar lewn ir-rubini bi sfumaturi tat-terrakotta wara t-tqaddim, aħmar lewn il-granata.

Fwieħet l-inbid – bżar aħdar ħelu, tut iżraq, ċiras iswed, riħa distintiva ta’ veġetazzjoni selvaġġa, ħaxix, fjur tal-akaċja u tat-tilju, ta’ għenieqed ta’ għeneb fl-ewwel fażi tal-iżvilupp tagħhom; veġetazzjoni ħadra, spraġ, żebbuġ aħdar, pikkanti (ġinġer, bżar ħelu aħdar); it-tqaddim jagħti noti ta’ tut tal-għollieq, għanbaqar misjur, ċiras qares u kafè; skont l-età, it-togħma qawwija tat-tannini tagħti ħjiel ta’ tabakk.

Togħma – bellusija, armonjuża, ibbilanċjata, rikka, tannini rotob, togħma ta’ frott ħafifa iżda ċara ta’ pruni (mhux affumikati), tut tal-għollieq, irwejjaħ ħfief ta’ vanilla jew kannella bit-tqaddim, riħa fina ta’ ribes iswed.

Togħma qawwija li tibqa’ fil-ħalq bi ħjiel ħafif ta’ ġamm. Fwieħet l-inbid hija ta’ frott tal-bosk, lampun frisk, ċiras morr, ċiras qares, togħma friska u bellusija; il-maturazzjoni u t-tqaddim jagħtu finitura twila pjaċevoli.

| Karatteristiċi analitiċi |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | 15,00 |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | 11,00 |
| Aċidità totali minima | 4,5 grammi għal kull litru espressa bħala aċidu tartariku |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | 20 |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | 150 |

Karatteristiċi analitiċi

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

15,00

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

11,00

Aċidità totali minima

4,5 grammi għal kull litru espressa bħala aċidu tartariku

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

20

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

150

3.   Inbid tat-tiben

DESKRIZZJONI QASIRA

Ta’ kulur isfar lewn it-tiben, isfar jagħti fl-aħdar għal isfar dehbi, bi fwieħet l-inbid tkun tipika tal-Muscat (frott eżotiku, ċitru, noti ta’ fjuri tad-dwieli, ħuxlief li għadu kif inqata’, ġiżimin, akaċja), b’bilanċ pjaċevoli u bellusin. Fil-palat, l-inbejjed huma friski, b’togħma ta’ frott (lanġas, berquq, frott isfar misjur) u bellusin; bit-tqaddim, xi varjetajiet jiżviluppaw fwieħa kumplessa b’aċidità integrata tajjeb.

| Karatteristiċi analitiċi |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | 15,00 |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | 11,00 |
| Aċidità totali minima | 4,5 grammi għal kull litru espressa bħala aċidu tartariku |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | 18 |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | 200 |

Karatteristiċi analitiċi

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

15,00

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

11,00

Aċidità totali minima

4,5 grammi għal kull litru espressa bħala aċidu tartariku

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

18

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

200

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

5.1.   
  Prattiki enoloġiċi speċifiċi

1.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

Metodu tat-tkabbir

| — | id-densità minima tat-tħawwil – mill-inqas 3 500 dielja għal kull ettaru; |
| --- | --- |

—

id-densità minima tat-tħawwil – mill-inqas 3 500 dielja għal kull ettaru;

| — | il-ħsad bikri – tnaqqis tan-numru ta’ għenieqed ta’ għeneb waqt il-maturazzjoni bikrija (il-bidu tas-sajran), meta l-produzzjoni potenzjali taqbeż il-limiti massimi permessi skont l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għall-inbejjed bid-denominazzjoni ta’ oriġini kkontrollata Lechinţa. |
| --- | --- |

—

il-ħsad bikri – tnaqqis tan-numru ta’ għenieqed ta’ għeneb waqt il-maturazzjoni bikrija (il-bidu tas-sajran), meta l-produzzjoni potenzjali taqbeż il-limiti massimi permessi skont l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għall-inbejjed bid-denominazzjoni ta’ oriġini kkontrollata Lechinţa.

5.2.   
  Rendimenti massimi

| 1. | maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Pinot gris, Sauvignon, Neuburger, Fetească regală, Traminer roz
  12 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru |
| --- | --- |

1.

maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Pinot gris, Sauvignon, Neuburger, Fetească regală, Traminer roz

12 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

| 2. | għat-terminu tradizzjonali tad-DOC-CMD, il-varjetajiet Cabernet Sauvignon, Fetească neagră, Merlot, Pinot noir
  12 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru |
| --- | --- |

2.

għat-terminu tradizzjonali tad-DOC-CMD, il-varjetajiet Cabernet Sauvignon, Fetească neagră, Merlot, Pinot noir

12 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

| 3. | maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Riesling Italian, Fetească albă, Chardonnay
  10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru |
| --- | --- |

3.

maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Riesling Italian, Fetească albă, Chardonnay

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

| 4. | maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetà Muscat Ottonel
  8 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru |
| --- | --- |

4.

maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetà Muscat Ottonel

8 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

| 5. | maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Pinot gris, Sauvignon, Neuburger, Fetească regală, Traminer roz
  80 ettolitru għal kull ettaru |
| --- | --- |

5.

maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Pinot gris, Sauvignon, Neuburger, Fetească regală, Traminer roz

80 ettolitru għal kull ettaru

| 6. | maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Cabernet Sauvignon, Fetească neagră, Merlot, Pinot noir
  78 ettolitru għal kull ettaru |
| --- | --- |

6.

maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Cabernet Sauvignon, Fetească neagră, Merlot, Pinot noir

78 ettolitru għal kull ettaru

| 7. | maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Riesling Italian, Fetească albă, Chardonnay
  66 ettolitru għal kull ettaru |
| --- | --- |

7.

maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetajiet Riesling Italian, Fetească albă, Chardonnay

66 ettolitru għal kull ettaru

| 8. | maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetà Muscat Ottonel
  53 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru |
| --- | --- |

8.

maħsuda f’maturità sħiħa (CMD), il-varjetà Muscat Ottonel

53 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

| 9. | inbid tat-tiben (Muscat Ottonel)
  5 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru |
| --- | --- |

9.

inbid tat-tiben (Muscat Ottonel)

5 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

| 10. | inbid tat-tiben (Muscat Ottonel)
  12.50 ettolitru għal kull ettaru |
| --- | --- |

10.

inbid tat-tiben (Muscat Ottonel)

12.50 ettolitru għal kull ettaru

6.   Definizzjoni taż-żona demarkata

Il-kontea ta’ Bistrița-Năsăud:

| — | Il-muniċipalità ta’ Lechinţa – l-irħula ta’ Lechinţa, Sângeorzu Nou, Vermeş, Ţigău u Sâniacob; |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Lechinţa – l-irħula ta’ Lechinţa, Sângeorzu Nou, Vermeş, Ţigău u Sâniacob;

| — | Il-muniċipalità ta’ Galaţii Bistriţei – l-irħula ta’ Galaţii Bistriţei, Herina u Tonciu; |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Galaţii Bistriţei – l-irħula ta’ Galaţii Bistriţei, Herina u Tonciu;

| — | Il-muniċipalità ta’ Matei – l-irħula ta’ Matei, Corvineşti, Enciu u Bidiu; |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Matei – l-irħula ta’ Matei, Corvineşti, Enciu u Bidiu;

| — | Il-muniċipalità ta’ Braniştea – ir-raħal ta’ Braniştea; |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Braniştea – ir-raħal ta’ Braniştea;

| — | Il-muniċipalità ta’ Petru Rareş – l-irħula ta’ Petru Rareş u Reteag; |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Petru Rareş – l-irħula ta’ Petru Rareş u Reteag;

| — | Il-muniċipalità ta’ Uriu – ir-raħal ta’ Uriu; |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Uriu – ir-raħal ta’ Uriu;

| — | Il-muniċipalità ta’ Şieu – Odorhei – l-irħula ta’ Şieu-Odorhei u Bretea; |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Şieu – Odorhei – l-irħula ta’ Şieu-Odorhei u Bretea;

| — | L-irħula ta’ Teaca, Viile Tecii, Archiud, Ocniţa u Pinticu; |
| --- | --- |

—

L-irħula ta’ Teaca, Viile Tecii, Archiud, Ocniţa u Pinticu;

| — | Ir-raħal ta’ Urmeniş; |
| --- | --- |

—

Ir-raħal ta’ Urmeniş;

| — | Ir-raħal ta’ Milaș; |
| --- | --- |

—

Ir-raħal ta’ Milaș;

| — | L-irħula ta’ Șieu, Ardan, Posmuș u Șoimuș. |
| --- | --- |

—

L-irħula ta’ Șieu, Ardan, Posmuș u Șoimuș.

| — | Il-muniċipalità ta’ Bistrița, li tikkonsisti fil-lokalitajiet ta’ Ghinda u Viișoara |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Bistrița, li tikkonsisti fil-lokalitajiet ta’ Ghinda u Viișoara

| — | L-irħula ta’ Dumitra u Cepari; |
| --- | --- |

—

L-irħula ta’ Dumitra u Cepari;

| — | L-irħula ta’ Budacu de Jos, Buduș u Jelna; |
| --- | --- |

—

L-irħula ta’ Budacu de Jos, Buduș u Jelna;

| — | Ir-raħal ta’ Livezile; |
| --- | --- |

—

Ir-raħal ta’ Livezile;

| — | Il-muniċipalità ta’ Cetate – l-irħula ta’ Satu Nou u Petriș. |
| --- | --- |

—

Il-muniċipalità ta’ Cetate – l-irħula ta’ Satu Nou u Petriș.

| — | Il-Kontea ta’ Mureș: |
| --- | --- |

—

Il-Kontea ta’ Mureș:

| — | L-irħula ta’ Batoș, Dedrad, Goreni u Uila; |
| --- | --- |

—

L-irħula ta’ Batoș, Dedrad, Goreni u Uila;

| — | L-irħula ta’ Band, Mădăraș, Mărășești, Drăculea Bandului, Fânațe, Negrenii de Câmpie u Fânațele Mădărașului; |
| --- | --- |

—

L-irħula ta’ Band, Mădăraș, Mărășești, Drăculea Bandului, Fânațe, Negrenii de Câmpie u Fânațele Mădărașului;

| — | L-irħula ta’ Ceuașu de Câmpie u Culpiu |
| --- | --- |

—

L-irħula ta’ Ceuașu de Câmpie u Culpiu

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid/jinkisbu l-inbejjed

Cabernet Sauvignon N – Petit Vidure, Bourdeos tinto

Chardonnay B – Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay

Fetească albă B – Păsărească albă, Poama fetei, Mädchentraube, Leanyka, Leanka

Fetească neagră N – Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii

Fetească regală B – Königliche Mädchentraube, Königsast, Kiralyleanka, Dănășană, Galbenă de Ardeal

Merlot N – Bigney rouge

Muscat Ottonel B – Muscat Ottonel blanc

Neuburger B – Neuburg

Pinot Gris G – Affumé, Grauer Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

Pinot noir N – Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klăvner Morillon Noir

Riesling Italian B – Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

Sauvignon B – Sauvignon verde

Traminer Rose Rs – Rosetraminer, Savagnin Rose, Gewürztraminer

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

8.1.   
  Dettalji taż-żona

It-terren jikkonsisti esklużivament f’għoljiet, li jinkludu l-għoljiet Sub-Karpazjani (l-għoljiet ta’ Bistrița u Mureșu) fil-Lvant, u l-għoljiet għoljin tal-Pjanura tat-Transilvanja tal-Lvant (l-għoljiet ta’ Jimboru, Lechinţa, Comlod u Mădăraș) fil-Punent. Il-quċċata tal-għoljiet ġeneralment hija f’altitudni ta’ 300-500 m u għandhom inklinazzjonijiet weqfin ħafna jew moderatament (5° sa 25°), u l-vinji huma mifruxa ħafna. Il-preċipitazzjoni medja rreġistrata hija ta’ 650-700 mm/sena fil-widien (715 f’Beclean, 680 f’Bistrița, 655 f’Reghin, 647 f’Chiochiș, 640 f’Lechței, 635 f’Teaca) u madwar 800 mm fuq il-qċaċet tal-għoljiet, li tilħaq il-massimu f’Mejju-Awwissu u l-minimu fix-xitwa, meta l-borra tipprevali għal medja ta’ bejn 30 u 40 jum.

8.2.   
  Rabta maż-żona demarkata

Il-vinji ġeneralment jinsabu fuq l-inklinazzjonijiet li jħarsu lejn in-Nofsinhar, ix-Xlokk jew il-Lbiċ, u fil-widien bejn l-għoljiet, fejn hemm is-sħana u d-dawl.

It-temperaturi baxxi (5-10 oC) matul il-perjodu tal-ħsad inaqqsu l-proċessi ossidattivi u enzimatiċi, jgħinu lill-għeneb jibqa’ f’kundizzjoni tajba u jżommu l-kwalità tal-irwejjaħ speċifiċi għall-varjetajiet. L-aċidità għolja tal-most hija fattur importanti fl-operazzjonijiet ta’ ċċarar tal-most u aktar ’il quddiem tgħin biex jitħaffef il-proċess ta’ fermentazzjoni.

L-okkorrenza ta’ ġranet imċajprin fl-aħħar tas-sajf, li jkomplu għal kważi terz tal-ħarifa (Settembru u Ottubru), jirriżultaw fil-maturazzjoni bil-mod tal-għeneb u ż-żamma tal-irwejjaħ u ta’ livelli ta’ aċidità għoljin b’mod kostanti, li jinfluwenzaw b’mod favorevoli l-kwalità tal-inbejjed miksuba. Barra minn hekk, matul il-perjodu tal-maturazzjoni tal-għeneb, it-temperaturi medji binhar huma ta’ madwar 23 oC u t-temperaturi medji billejl huma ta’ madwar 12 oC. Dawn iż-żewġ fatturi jirriżultaw f’żieda kostanti fil-kontenut taz-zokkor, filwaqt li l-aċidità tonqos, tibqa’ kostanti jew kważi kostanti. Dan l-ambjent ta’ ossidazzjoni mnaqqsa tal-għeneb jiffavorixxi żieda kostanti fil-kwalità tal-irwejjaħ ħielsa u marbuta, li jkunu f’livelli għoljin fi tmiem il-perjodu ta’ sajran.

8.3.   
  Dettalji tal-prodotti

L-inbejjed bojod għandhom togħma ta’ frott, vinożità u freskezza. Huma kkaratterizzati minn aċidità ogħla b’riżultat tal-klima, li tagħti lill-inbid freskezza u vivaċità. Għandhom kulur minn isfar jagħti fl-aħdar għal isfar lewn it-tiben, isfar jagħti fl-aħdar bi sfumaturi dehbin, b’kontenut għoli ta’ estratt u ta’ gliċerol, u togħma żejtnija.

Għandhom irwejjaħ botaniċi attraenti, ta’ petali tal-ward, fjur tal-akaċja, lampun, ċiras morr, kultant b’togħma kemxejn pikkanti. Huma bbilanċjati bħala riżultat tal-qawwa alkoħolika ogħla, filwaqt li l-gliċerol jista’ jagħmilhom żejtnin u robusti. Iffermentati f’temperaturi baxxi, l-inbejjed jistgħu jiżviluppaw riħa sekondarja ta’ fermentazzjoni, filwaqt li tista’ tiżviluppa riħa speċifika ta’ għasel permezz tal-ħażna waqt il-maturazzjoni u t-tqaddim (l-inbid mhux imqaddem kultant ifakkar f’ħuxlief li għadu kif inqata’).

Fil-palat, ixaqilbu lejn togħma kemm ħelwa kif ukoll morra, kemxejn pikkanti jew irwejjaħ fini taċ-ċitru, filwaqt li l-maturazzjoni fil-btieti tal-injam u t-tqaddim fil-flixkun jagħtuhom togħma bellusija pjaċevoli.

L-inbejjed ħomor għandhom ħjiel ta’ żbib, togħma qawwija wara mill-inqas 18-il xahar ta’ ħażna, kulur aħmar skur bi ħjiel ta’ vjola qabel ma jitqaddmu, aħmar skur lewn ir-rubini meta jitqaddmu għal aktar minn sentejn, kultant aħmar lewn il-briks jew aħmar lewn ir-rubini, kulur jgħajjat, bi sfumaturi tat-terrakotta wara t-tqaddim.

L-irwejjaħ tal-frott huma ta’ tut iżraq, ċiras iswed, riħa distintiva ta’ veġetazzjoni selvaġġa, u għenieqed ta’ għeneb. It-tqaddim spiss jagħti rwejjaħ ta’ tut tal-għollieq, għanbaqar misjur, ċiras qares u kafè: skont l-età, it-togħma qawwija tat-tannini issir aktar ħafifa, u ġġib magħha ħjiel ta’ tabakk, vanilla, ġewż tal-Indi, likurizja, bżar ħelu aħdar, żebbuġ aħdar, toast u ġinġer.

irwejjaħ ħfief iżda ċari ta’ pruni (mhux affumikati) u tut tal-għollieq; skont il-perjodu tat-tqaddim, jidhru noti ta’ vanilla u kannella, bi ħjiel fin ta’ ribes iswed. L-inbejjed huma pikkanti ferm u robusti, b’togħma u riħa botaniċi. Bit-tqaddim, xi nbejjed jistgħu jitilfu ftit mill-kwalità żejtnija tagħhom, iżda jiksbu fwieħa armonjuża.

9.   Rekwiżiti oħra applikabbli (ippakkjar, tikkettar, rekwiżiti addizzjonali)

Kundizzjonijiet tal-kummerċjalizzazzjoni (tikkettar)

Qafas ġuridiku:

Fil-leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ rekwiżit addizzjonali:

Dispożizzjonijiet addizzjonali relatati mat-tikkettar

Deskrizzjoni tar-rekwiżit:

L-ebda dispożizzjoni addizzjonali.

Skont ix-xewqat tal-produtturi, u biex tissaħħaħ l-assoċjazzjoni ta’ ċerti ismijiet ta’ lokalitajiet ma’ tradizzjonijiet tal-produzzjoni tal-inbid, waħda mid-denominazzjonijiet tal-vinji singoli li ġejjin tista’, jew ma tistax, tiġi miżjuda mad-denominazzjoni ta’ oriġini protetta Lechința: VERMEȘ, SÂNIACOB, SÂNGEORZU NOU, TEACA, URMENIȘ, DUMITRA, VIIȘOARA (STEINIGER), BATOȘ, CULPIU.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_doc_lechinta_modif_cf_cererii_2_de_modif_din_28.06.2018_no_track_changes_0.pdf

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/22 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/22

---

Pubblikazzjoni ta’ komunikazzjoni tal-approvazzjoni ta’ emenda standard għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal isem fis-settur tal-inbid kif imsemmi fl-Artikolu 17(2) u (3) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33

(2022/C 458/11)

Din il-komunikazzjoni hija ppubblikata f’konformità mal-Artikolu 17(5) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) 2019/33 (1).

KOMUNIKAZZJONI TAL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA STANDARD

“Malepère”

PDO-FR-A0196-AM01

Data tal-komunikazzjoni: 28.9.2022

DESKRIZZJONI TAL-EMENDA APPROVATA U R-RAĠUNIJIET GĦALIHA

1.   Żona ġeografika u żona fi prossimità immedjata

Fil-Kapitolu I tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott, il-punti (1) “Żona ġeografika” u (3) “Żona fi prossimità immedjata” tat-Taqsima IV “Żoni u postijiet li fihom isiru d-diversi operazzjonijiet” ġew emendati b’referenza għall-Code géographique officiel (il-Kodiċi Ġeografiku Uffiċjali), li jirrikonoxxi u jistabbilixxi l-lista ta’ muniċipalitajiet skont id-département fil-livell nazzjonali. Din l-emenda editorjali tippermetti li ż-żona ġeografika tiġi identifikata b’referenza għall-verżjoni tal-Kodiċi Ġeografiku Uffiċjali fis-seħħ fl-1 ta’ Jannar 2022, li huwa aġġornat mill-Istitut Nazzjonali tal-Istatistika u l-Istudji Ekonomiċi (INSEE), u jagħti lid-definizzjoni taż-żona ġeografika ċertezza legali.

Din ir-referenza ġiet miżjuda mad-Dokument Uniku taħt il-punti “Żona ġeografika” u “Kondizzjonijiet addizzjonali – żona fi prossimità immedjata”.

2.   Żona tal-irqajja’ demarkata

L-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għad-denominazzjoni Malepère ġiet emendata fil-Kapitolu I, it-Taqsima IV “Żoni u postijiet li fihom isiru d-diversi operazzjonijiet”, il-punt (2) “Żona tal-irqajja’ demarkata”, sabiex jiżdiedu d-dati tal-approvazzjoni mill-awtorità nazzjonali għall-irqajja’ xierqa għall-produzzjoni ta’ għeneb tad-denominazzjoni.

Din iż-żieda ma taffettwax id-Dokument Uniku.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem/ismijiet għar-reġistrazzjoni

“Malepère”

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP – Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

| 1. | Inbid |
| --- | --- |

1.

Inbid

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

1.   Karatteristiċi organolettiċi

DESKRIZZJONI QASIRA

L-inbejjed huma nbejjed ħomor u rożè bla gass u xotti.

L-inbid aħmar huwa nbid xott li l-varjetà Merlot N, varjetà ta’ dwieli b’ġerminazzjoni bikrija, li tikseb irtubija fenolika u kontenut ottimu ta’ zokkor, hija l-varjetà ta’ dwieli ewlenija tiegħu. Dan huwa kkaratterizzat minn kulur lewn ir-rubin ġeneralment pjuttost qawwi u spiss ikollu aromi ta’ frott aħmar żgħir li jistgħu jevolvu f’aromi li jfakkru fil-frott iswed, xi drabi b’noti ta’ tartuf, ħwawar u ġilda. Dawn huwa abbundanti, b’tonalità vivaċi u b’korporatura sħiħa fuq il-palat, bi ħjiel ta’ vivaċità u struttura sabiħa.

L-inbid rożè huwa nbid xott li fih tiddomina l-varjetà Cabernet Franc N, biċ-ċiklu ta’ tkabbir itwal tagħha u r-reżistenza għal moffa griża, issupplimentata mill-varjetajiet Cabernet-Sauvignon N, Cot N, Cinsaut N, Grenache N u Lledoner pelut N. Normalment ikollu kulur pallidu u qawwi. F’termini ta’ riħa, jiżviluppa noti ta’ frott intensi, ħafna drabi ta’ frott abjad. Is-sensazzjoni fil-ħalq hija friska u kumplessa, b’finitura intensa.

2.   Karatteristiċi analitiċi

DESKRIZZJONI QASIRA

L-inbejjed ħomor u rożè għandhom qawwa alkoħolika naturali minima skont il-volum ta’ 12 %.

Waqt l-imballaġġ u meta jitqiegħdu fis-suq tal-konsumatur, l-inbejjed ħomor għandhom kontenut ta’ aċidu maliku li ma jaqbiżx 0,4 grammi għal kull litru.

Meta jsir l-imballaġġ u meta jitqiegħdu fis-suq għall-konsumatur, l-inbejjed ħomor b’qawwa alkoħolika naturali skont il-volum ta’ mhux aktar minn 14 % ikollhom kontenut ta’ zokkor fermentabbli (glukożju u fruttożju) li ma jaqbiżx 3 grammi għal kull litru, waqt li l-inbejjed ħomor b’qawwa alkoħolika skont il-volum ta’ mhux aktar minn 14 % ikollhom kontenut ta’ zokkor fermentabbli (glukożju u fruttożju) li ma jaqbiżx 4 grammi għal kull litru. L-inbejjed rożè għandhom kontenut ta’ zokkor fermentabbli (glukożju u fruttożju) li ma jaqbiżx 4 grammi għal kull litru.

Il-kontenut ta’ aċidità totali, ta’ aċidità volatili u ta’ diossidu tal-kubrit u l-qawwa alkoħolika totali huma dawk stabbiliti fil-leġiżlazzjoni tal-UE.

| Karatteristiċi analitiċi |
| --- |
| Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum) | |
| Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum) | |
| Aċidità totali minima | |
| Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru) | |
| Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru) | |

Karatteristiċi analitiċi

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

Aċidità totali minima

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

5.1.   
  Prattiki enoloġiċi speċifiċi

1.   Metodu tal-kultivazzjoni

| — | Id-densità minima tat-tħawwil tad-dwieli hija ta’ 4 000 pjanta għal kull ettaru. L-ispazju bejn ir-ringieli ma jridx jaqbeż it-2,50 metri u l-ispazju bejn il-pjanti fl-istess ringiela jrid ikun ta’ mill-inqas 0,90 metru. |
| --- | --- |

—

Id-densità minima tat-tħawwil tad-dwieli hija ta’ 4 000 pjanta għal kull ettaru. L-ispazju bejn ir-ringieli ma jridx jaqbeż it-2,50 metri u l-ispazju bejn il-pjanti fl-istess ringiela jrid ikun ta’ mill-inqas 0,90 metru.

L-erja disponibbli għal kull pjanta ma tridx taqbeż iż-2,5 m2. Din l-erja tinkiseb billi jiġu mmultiplikati d-distanzi bejn ir-ringieli u l-ispazju bejn il-pjanti fl-istess ringiela.

| — | Iż-żbir iseħħ qabel it-30 ta’ April. |
| --- | --- |

—

Iż-żbir iseħħ qabel it-30 ta’ April.

| — | Għal tħarriġ f’forma ta’ sġajriet: żbir qasir tad-dwieli, b’massimu ta’ 12-il blanzun għal kull pjanta. Kull rimja għandha massimu ta’ 2 blanzuni. |
| --- | --- |

—

Għal tħarriġ f’forma ta’ sġajriet: żbir qasir tad-dwieli, b’massimu ta’ 12-il blanzun għal kull pjanta. Kull rimja għandha massimu ta’ 2 blanzuni.

| — | Għal tħarriġ ta’ cordon de Royat: żbir qasir tad-dwieli, b’massimu ta’ 10 blanzuni għal kull pjanta, kull rimja jkollha massimu ta’ 2 blanzuni. |
| --- | --- |

—

Għal tħarriġ ta’ cordon de Royat: żbir qasir tad-dwieli, b’massimu ta’ 10 blanzuni għal kull pjanta, kull rimja jkollha massimu ta’ 2 blanzuni.

| — | Iż-żbir sempliċi Guyot jista’ jintuża għall-varjetajiet Cot u Merlot, b’massimu ta’ 10 blanzuni għal kull pjanta, inkluż mhux aktar minn 6 fuq il-qasab, u mhux aktar minn 2 rimjiet b’massimu ta’ 2 blanzuni kull waħda. |
| --- | --- |

—

Iż-żbir sempliċi Guyot jista’ jintuża għall-varjetajiet Cot u Merlot, b’massimu ta’ 10 blanzuni għal kull pjanta, inkluż mhux aktar minn 6 fuq il-qasab, u mhux aktar minn 2 rimjiet b’massimu ta’ 2 blanzuni kull waħda.

| — | Iż-żbir sempliċi ta’ Guyot jista’ jintuża għall-varjetajiet Cabernet Franc u Cabernet-Sauvignon, b’massimu ta’ 12-il blanzun għal kull pjanta, inkluż mhux aktar minn 8 fuq il-qasab, u mhux aktar minn 2 rimjiet b’massimu ta’ 2 blanzuni kull waħda. |
| --- | --- |

—

Iż-żbir sempliċi ta’ Guyot jista’ jintuża għall-varjetajiet Cabernet Franc u Cabernet-Sauvignon, b’massimu ta’ 12-il blanzun għal kull pjanta, inkluż mhux aktar minn 8 fuq il-qasab, u mhux aktar minn 2 rimjiet b’massimu ta’ 2 blanzuni kull waħda.

| — | Għal żbir sempliċi Guyot, l-għadd ta’ blanzuni fuq il-qasab jista’ jkun ta’ aktar minn 6 jew 8 sa dik id-data, dment li fil-31 ta’ Mejju, id-dwieli jinżabru f’konformità mad-dispożizzjonijiet ta’ hawn fuq.
  It-tisqija tista’ tiġi awtorizzata. |
| --- | --- |

—

Għal żbir sempliċi Guyot, l-għadd ta’ blanzuni fuq il-qasab jista’ jkun ta’ aktar minn 6 jew 8 sa dik id-data, dment li fil-31 ta’ Mejju, id-dwieli jinżabru f’konformità mad-dispożizzjonijiet ta’ hawn fuq.

It-tisqija tista’ tiġi awtorizzata.

2.   Prattika enoloġika speċifika

L-użu ta’ faħam enoloġiku għall-produzzjoni tal-inbejjed rożè huwa pprojbit, kemm waħdu kif ukoll imħallat fi preparazzjonijiet.

Minbarra d-dispożizzjonijiet ta’ hawn fuq, il-prattiki enoloġiċi adottati għall-inbejjed iridu jikkonformaw mal-obbligi stabbiliti mil-leġiżlazzjoni tal-UE u mill-Kodiċi Rurali u tas-Sajd.

5.2.   
  Rendimenti massimi

| 1. | 60 ettolitru għal kull ettaru |
| --- | --- |

1.

60 ettolitru għal kull ettaru

6.   Definizzjoni taż-żona demarkata

L-għeneb jinħasad u l-inbejjed jiġu prodotti, ipproċessati u mqaddma fit-territorju tal-muniċipalitajiet li ġejjin tad-département ta’ Aude:

Alaigne, Alairac, Arzens, Bellegarde-du-Razès, Belvèze-du-Razès, Brézilhac, Brugairolles, Cailhau, Cailhavel, Cambieure, Carcassonne, La Cassaigne, Caux-et-Sauzens, Couffoulens, La Courtète, Donazac, Fanjeaux, Fenouillet-du-Razès, Ferran, La Force, Gramazie, Hounoux, Lasserre-de-Prouille, Laurac, Lauraguel, Lavalette, Malviès, Mazerolles-du-Razès, Montclar, Montgradail, Montréal, Preixan, Roullens, Routier, Saint-Martin-de-Villereglan, Villarzel-du-Razès, Villeneuve-lès-Montréal, Villesèquelande u Villesiscle.

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid/jinkisbu l-inbejjed

| | Cabernet Franc N |
| --- | --- |

Cabernet Franc N

| | Cabernet Sauvignon N |
| --- | --- |

Cabernet Sauvignon N

| | Cinsaut N - Cinsault |
| --- | --- |

Cinsaut N - Cinsault

| | Cot N - Malbec |
| --- | --- |

Cot N - Malbec

| | Grenache N |
| --- | --- |

Grenache N

| | Lledoner pelut N |
| --- | --- |

Lledoner pelut N

| | Merlot N |
| --- | --- |

Merlot N

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

8.1.   
  Deskrizzjoni tal-fatturi naturali u umani rilevanti għar-rabta

Deskrizzjoni tal-fatturi naturali rilevanti għar-rabta

Iż-żona ġeografika hija mdawra:

| — | min-Nofsinhar biż-żona ġeografika tad-denominazzjoni ta’ oriġini kontrollata ta’ “Limoux”; |
| --- | --- |

—

min-Nofsinhar biż-żona ġeografika tad-denominazzjoni ta’ oriġini kontrollata ta’ “Limoux”;

| — | mil-Lvant bix-xmara Aude, li tissepara l-medda ta’ muntanji ta’ Malepère mill-medda ta’ muntanji ta’ Corbières; |
| --- | --- |

—

mil-Lvant bix-xmara Aude, li tissepara l-medda ta’ muntanji ta’ Malepère mill-medda ta’ muntanji ta’ Corbières;

| — | mit-Tramuntana bil-wied Lauragais, estiż bil-pjan ta’ Fresquel u mdawwar min-Nofsinhar mill-Canal du Midi; |
| --- | --- |

—

mit-Tramuntana bil-wied Lauragais, estiż bil-pjan ta’ Fresquel u mdawwar min-Nofsinhar mill-Canal du Midi;

| — | mill-Punent bil-cuesta tal-ġebla tal-ġir ta’ Fanjeaux, li tiddemarka s-separazzjoni bejn iż-żona ta’ qbid oċeanika u ż-żona ta’ qbid Mediterranja. |
| --- | --- |

—

mill-Punent bil-cuesta tal-ġebla tal-ġir ta’ Fanjeaux, li tiddemarka s-separazzjoni bejn iż-żona ta’ qbid oċeanika u ż-żona ta’ qbid Mediterranja.

Bit-topografija tagħha li tmur lura għall-formazzjoni tal-Pirinej, il-medda ta’ muntanji ta’ Malepère, għalkemm tidher kompatta, fil-partijiet l-aktar rotob tagħha, hija maqsuma min-naħa ta’ fuq, xi drabi b’widien fondi bħal canyons.

Madwar il-medda ta’ muntanji kollha, gruppi ta’ ċagħaq ċatt jew ġebla tar-ramel felħu għall-erożjoni, billi ffurmaw mameloni magħrufa bħala “Pech”, mifruxa fil-girlandi bħala parti minn pajsaġġ varjat ikkaratterizzat mill-forom lixxi u armonjużi tiegħu.

Fil-qiegħ tax-xaqliba, il-ġnub tat-tafal u tal-ġebla tal-ġir jiltaqgħu mal-pjani alluvjali ta’ materjal ramli, ġulġlieni u ta’ żrar tal-Aude (fil-Lvant), tas-Sou (fil-Lbiċ) u tal-Fresquel (fit-Tramuntana).

Boskijiet u msajġar jiddominaw fiċ-ċentru tal-medda ta’ muntanji, fuq xaqlibiet weqfin u ħamrija mhux fertili wisq, filwaqt li l-vinji, li huma limitati għal altitudni ta’ 350 metru meta jħarsu lejn in-Nofsinhar u ta’ 300 metru meta jħarsu lejn it-Tramuntana, jinsabu madwar it-truf waqt li jokkupaw il-ġnub tal-għoljiet u t-terrazzi.

B’hekk, iż-żona ġeografika hija limitata għat-territorju ta’ 39 muniċipalità fil-Punent tad-département ta’ Aude, miġbura madwar il-medda ta’ muntanji ta’ Malepère, li l-quċċata tagħha (Pech de Mont-Naut) tinsab f’altitudni ta’ 442 metru.

L-aktar ħamrija karatteristika hija magħmula mill-melassa. Skont l-orizzonti u l-kompożizzjoni tagħha, din il-ħamrija hija ta’ natura varjata, li tvarja minn ġebla tal-ġir li tagħti f’ġebla ramlija iebsa iżda fraġli għal tafal artab.

Ċagħaq ċatt u l-ġebla tar-ramel joħolqu ħamrija ħafifa li l-għeruq faċilment jippenetraw fiha. It-tafal, flimkien ma’ elementi ramlin għal dawk b’karatteristika ta’ żrar, għandhom l-aħjar kapaċità ta’ żamma ta’ ilma possibbli. Fi klima sub-Mediterranja, dan jiżgura provvista tal-ilma kontinwa. Il-vinji jinsabu wkoll fuq terrazzi alluvjali, b’ħamrija skulata tajjeb, b’konsistenza ta’ tafal-żrar jew ġeblija.

Iż-żona ġeografika tinsab f’żona klimatika tranżizzjonali oriġinali, bejn influwenzi Mediterranji u dawk oċeaniċi. Mil-Lvant sal-Punent, il-klima Mediterranja qawwija li tidher min-nixfa tas-sajf tagħti lok għal klima Mediterranja kkontrollata mill-influwenzi oċeaniċi, li tirriżulta f’nuqqas iżgħar ta' xita fis-sajf.

Taħt medda ta’ mesoklimi diversi, il-veġetazzjoni naturali tgħaqqad elementi tal-veġetazzjoni Mediterrranja (ballut aħdar) ma’ elementi tal-veġetazzjoni sub-Mediterranja (ballut żajbri).

Deskrizzjoni tal-fatturi umani rilevanti għar-rabta

Il-vinji tad-denominazzjoni ta’ oriġini kontrollata Malepère huma l-aktar vinji tal-Punent tal-Languedoc. Il-preżenza tagħhom tmur lura għal żmien ir-Rumani. Fl-1072, il-Konti ta’ Barċellona, is-sovran ta’ Razès, wasal f’Malviès biex isolvi kwistjoni “delikata” ta’ kondiviżjoni ta’ dwieli. Aktar tard, il-kostruzzjoni tal-Canal du Midi fis-seklu 17 ħeġġet iċ-ċirkolazzjoni ta’ nbejjed bejn Aquitaine u l-Mediterran.

Fi tmiem is-seklu 19, il-vinji ġew affettwati ferm mill-filossera, u sussegwentement daru għall-produzzjoni tal-inbejjed imħalltin. Fis-snin sittin, fuq l-istigazzjoni tal-produtturi, tat-tekniċi u tar-riċerkaturi mill-Università ta’ Toulouse, bdew jaħdmu fuq konverżjoni tal-vinji.

Ispirata mill-veġetazzjoni naturali, din il-komunità umana identifikat l-aħjar tqabbil bejn il-lokalità u l-varjetajiet ta’ dwieli sabiex jiġu prodotti nbejjed awtentiċi.

Bejn il-ħamrija ħafifa tal-aktar partijiet Mediterranji fil-Lvant (Carcassès) u l-ħamrija tax-xaqlibiet aktar baxxi li sserraħ fuq is-saffi kolluvjali densi (Razès) jifforma gradjent ta’ adegwatezza, u dan jispjega d-diversità tal-varjetajiet magħżulin.

Is-substrati nedjin u densi li jinsabu f’nofs ix-xaqliba jintużaw għall-varjetajiet “Atlantiċi” tal-Cabernet Franc N, il-Cabernet-Sauvignon N u l-Merlot N, filwaqt li l-varjetajiet Mediterranji, il-Grenache N, il-Lledoner pelut N u s-Cinsaut N. jitħawlu fuq artijiet nexfin fuq xaqlibiet għoljin.

Il-varjetà Cot N titkabbar f’żoni intermedji li la huma nexfin wisq u lanqas infertili wisq.

Din il-komunità għalhekk ippreservat l-istorja tagħha, bniet l-għarfien espert tagħha u saħħet ir-reputazzjoni u l-kwalità tal-inbejjed, li ngħataw id-denominazzjoni ta’ oriġini reġistrata Malepère bid-Digriet tal-4 ta’ Mejju 2007, wara li qabel ingħataw id-denominazzjoni ta’ oriġini bħala “vin délimité de qualité supérieure” fl-1976.

Għall-ħsad tal-2009, il-produzzjoni tal-inbejjed ta’ denominazzjoni ta’ oriġini reġistrata Malepère kienet tammonta għal 12 000 ettolitru, li minnhom 65 % kienu nbejjed ħomor u 35 % kienu nbejjed rożè, iddikjarati minn 73 produttur, miġbura flimkien f’erba’ kantini kooperattivi u f’14-il art ta’ produzzjoni tal-inbid.

8.2.   
  Interazzjonijiet kawżali

F’din iż-żona ġeografika partikolari, li hija kkaratterizzata minn klima Mediterranja iżda b’reġim ta’ ilma aktar oċeaniku, fejn il-jiem sħan jalternaw ma’ ljieli friski, il-produtturi setgħu juru l-għarfien espert kollu tagħhom, megħjuna mill-bosta substrati u esponimenti differenti.

Għalhekk, f’dan l-ambjent ekoloġiku speċifiku, ikkombinaw il-varjetajiet Atlantiċi u dawk Mediterranji u sabu l-aħjar kundizzjonijiet possibbli ta’ tkabbir, li rriżulta fl-inbejjed kumplessi u oriġinali ta’ Malepère.

Sabiex jirriflettu kif xieraq il-karatteristiċi distinti tal-ambjent ġeografiku, l-irqajja’ jintgħażlu u jiġu demarkati għall-ħsad tal-għeneb. Din id-demarkazzjoni tippermetti li l-inbejjed jiġu mmaniġġati bl-aktar mod effettiv. Is-saħħa tad-dwieli u l-produzzjoni potenzjali huma kkontrollati mill-prattika taż-żamma ta’ rendimenti baxxi billi jiġu applikati regoli taż-żbir stretti.

Ir-reputazzjoni tal-inbejjed Malepère diġà kienet issemmiet fis-seklu 14 fid-Dokument Ekoloġiku tal-Arċidjoċesi ta’ Narbonne, li elenka l-karatteristiċi, id-dwieli u d-drittijiet tal-isqfijiet u semma l-kantini ta’ Alaigne u Routier, li l-inbejjed tagħhom kienu riżervati għall-isqfijiet u għall-qorti.

L-inbejjed Malepère ġew innutati għall-ewwel darba fil-“concours général agricole” (fiera agrikola ġenerali) tal-1897, fil-forma ta’ nbejjed minn Château de Caux, li sussegwentement rebħu bosta premji.

Għalkemm bil-lingwa Oċċitana, “Male Peyre” tfisser “ġebla tal-bini ħażina”, maż-żmien, il-komunità tal-bniedem ippreservat u sawret pajsaġġ li fih jitħalltu d-dwieli, l-għelieqi u l-boskijiet tal-ballut, pajsaġġ maħluq b’mod brillanti mill-pittur puntellista Achille Lauge.

9.   Rekwiżiti oħra applikabbli (ippakkjar, tikkettar, rekwiżiti addizzjonali)

Qafas ġuridiku

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ rekwiżit ulterjuri

Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tar-rekwiżit

Iż-żona fil-prossimità immedjata, iddefinita b’deroga għall-vinifikazzjoni, għall-iżvilupp u għat-tqaddim tal-inbejjed, hija kostitwita mit-territorju tal-muniċipalitajiet li ġejjin tad-département ta’ Aude, abbażi tal-Kodiċi Ġeografiku Uffiċjali fis-seħħ fl-1 ta’ Jannar 2022:

Alzonne, Berriac, Bram, Cavanac, Cazilhac, Cépie, Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard, Gaja-et-Villedieu, Laurabuc, Leuc, Limoux, Loupia, Monthaut, Montirat, Palaja, Pauligne, Pennautier, Pezens, Pieusse, Pomas, Rouffiac-d’Aude, Sainte-Eulalie, Trèbes, Verzeille, Villasavary, Villedubert, Villemoustaussou u Villelongue-d’Aude.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-eb1bbdaf-dcfa-4d39-a45e-83206261b02f

---

(1)  ĠU L 9, 11.1.2019, p. 2.

---

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/27 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/27

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għar-reġistrazzjoni ta’ isem skont l-Artikolu 50(2)(b) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

(2022/C 458/12)

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt ta’ oppożizzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 51 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1) fi żmien 3 xhur mid-data ta’ din il-pubblikazzjoni.

SPEĊIFIKAZZJONI TAL-PRODOTT TA’ SPEĊJALITÀ TRADIZZJONALI GARANTITA

“Суджук Търновски / Sudzhuk Tarnovski / Търновски Суджук / Tarnovski Sudzhuk”

Nru tal-UE: TSG-BG-02861 – 17.8.2022

IL-BULGARIJA

1.   Isem/Ismijiet

“Суджук Търновски / Sudzhuk Tarnovski” / “Търновски Суджук / Tarnovski Sudzhuk”

2.   Tip ta’ prodott

Klassi 1.2. Prodotti tal-laħam (imsajra, immellħa, affumikati, eċċ.)

3.   Raġunijiet għar-reġistrazzjoni

3.1.   
  Indika jekk il-prodott:

| ☒ | jirriżultax minn metodu ta’ produzzjoni, ipproċessar jew kompożizzjoni li jikkorrispondi għal prattika tradizzjonali għal dak il-prodott jew oġġett tal-ikel |
| --- | --- |

☒

jirriżultax minn metodu ta’ produzzjoni, ipproċessar jew kompożizzjoni li jikkorrispondi għal prattika tradizzjonali għal dak il-prodott jew oġġett tal-ikel

| ☐ | huwiex manifatturat minn materja prima jew ingredjenti li kienu jintużaw tradizzjonalment. |
| --- | --- |

☐

huwiex manifatturat minn materja prima jew ingredjenti li kienu jintużaw tradizzjonalment.

Is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” huwa r-riżultat tal-kompożizzjoni u tal-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali tiegħu. Dan jikkonsisti fis-separazzjoni xierqa taċ-ċanga u l-għażla u d-dożaġġ ta’ taħwir naturali tal-ikel (bżar iswed jew abjad, sagħtrija, kardamomu, bżar tal-Ġamajka), il-formazzjoni tal-biċċiet individwali f’forma ta’ nagħla, u l-proċess speċifiku tal-ippressar u t-tnixxif, li jagħti lill-prodott finali l-forma unika tiegħu ta’ nagħla ċċattjata u t-togħma u l-aroma distintivi tiegħu.

3.2.   
  Indika jekk l-isem:

| ☒ | kienx jintuża tradizzjonalment biex jirreferi għall-prodott speċifiku |
| --- | --- |

☒

kienx jintuża tradizzjonalment biex jirreferi għall-prodott speċifiku

| ☐ | jidentifikax il-karattru tradizzjonali jew il-karattru speċifiku tal-prodott |
| --- | --- |

☐

jidentifikax il-karattru tradizzjonali jew il-karattru speċifiku tal-prodott

L-isem “Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” huwa speċifiku minnu nnifsu. Veliko Tarnovo, li għaliha huwa msemmi l-prodott, hija belt Bulgara kbira li, żmien twil ilu, kienet il-belt kapitali tat-Tieni Imperu Bulgaru. Kien hemm biċċerija li tipproċessa l-laħam fil-belt, li prinċipalment kienet tipproduċi z-zalzett sudzhuk u prodotti oħra tal-laħam. Minbarra l-kwalitajiet organolettiċi eċċellenti tiegħu u l-ħajja twila tiegħu fuq l-ixkaffa, il-post tal-produzzjoni tas-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” kellu rwol importanti biex ġew stabbiliti l-isem u l-interess kummerċjali fil-prodott. L-ewwel dokument normattiv kien l-Istandard tal-Industrija (ON) 18-71921-80 dwar “Sudzhuk Tarnovski” u “Sudzhuk Plevenski”, imfassal fl-1980 (l-Unjoni Agrikola u Industrijali Nazzjonali, Sofia, 1980). Minħabba l-popolarità mifruxa li l-prodott kiseb taħt dan l-isem, illum jiġi prodott matul is-sena kollha. Ir-riċetta u t-teknika tal-produzzjoni tradizzjonali jiġu osservati strettament, u l-kwalità u l-karatteristiċi tiegħu ma humiex influwenzati minn varjazzjonijiet staġunali jew ġeografiċi. Din il-prattika għadha tapplika għall-produzzjoni tas-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk”.

4.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

4.1.   
  Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem imsemmi f’(1)

Dak li jiddistingwi s-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” minn prodotti tal-laħam oħra mmellħin fl-istat nej li jinsabu f’dan il-grupp huwa primarjament il-forma karatteristika ta’ nagħla li l-prodott jikseb wara li jiġi ppressat. Barra minn hekk, il-prodott għandu togħma speċifika, li tinkiseb billi l-materja prima titħallat mat-taħwir tal-ikel, kif mitlub mir-riċetta, u billi jiġi applikat il-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali.

Karatteristiċi fiżiċi – għamla u qisien:

Is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” huwa prodott tal-laħam ippressat u mmellaħ fl-istat nej magħmul minn ċanga friska mitħuna, ingredjenti awżiljarji u taħwir naturali tal-ikel (bżar iswed jew abjad, sagħtrija, kardamomu, bżar tal-Ġamajka), imdaħħal f’budellat tal-musrana ż-żgħira tal-baqar jew tal-ħnieżer b’dijametru ta’ mhux aktar minn 40 mm. It-truf miftuħin jingħaqdu bl-ispag jew bi klippa biex jagħtu lill-prodott il-forma tiegħu ta’ nagħla.

Karatteristiċi kimiċi:

| — | kontenut ta’ ilma: ≤ 45 %; |
| --- | --- |

—

kontenut ta’ ilma: ≤ 45 %;

| — | ammont totali ta’ proteini: ≥ 15,4 %; |
| --- | --- |

—

ammont totali ta’ proteini: ≥ 15,4 %;

| — | melħ: ≤ 5,4 %; |
| --- | --- |

—

melħ: ≤ 5,4 %;

| — | pH: mhux inqas minn 5,2. |
| --- | --- |

—

pH: mhux inqas minn 5,2.

Karatteristiċi organolettiċi:

| — | Il-budellat: nadif, lixx, mingħajr difetti, mingħajr kondensat ta’ xaħam u mingħajr ħofor taħtu; b’moffa bajda xotta li ma tippenetrax ġewwa. Il-budellat jeħel sew mal-mili. |
| --- | --- |

—

Il-budellat: nadif, lixx, mingħajr difetti, mingħajr kondensat ta’ xaħam u mingħajr ħofor taħtu; b’moffa bajda xotta li ma tippenetrax ġewwa. Il-budellat jeħel sew mal-mili.

| — | Il-wiċċ maqtugħ: partikoli tax-xaħam imqassma b’mod uniformi. |
| --- | --- |

—

Il-wiċċ maqtugħ: partikoli tax-xaħam imqassma b’mod uniformi.

| — | Il-mili tal-laħam: kumpatt; ta’ kulur minn aħmar skur għal aħmar jagħti fil-kannella. |
| --- | --- |

—

Il-mili tal-laħam: kumpatt; ta’ kulur minn aħmar skur għal aħmar jagħti fil-kannella.

| — | Konsistenza: densa u elastika. |
| --- | --- |

—

Konsistenza: densa u elastika.

| — | Togħma u riħa: togħma moderatament mielħa; aroma distinta tat-taħwir tal-ikel użat u ħielsa minn togħmiet u rwejjaħ barranin. |
| --- | --- |

—

Togħma u riħa: togħma moderatament mielħa; aroma distinta tat-taħwir tal-ikel użat u ħielsa minn togħmiet u rwejjaħ barranin.

Is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” huwa xieraq biex jiġi kkunsmat direttament wara li jitneħħa l-budellat (meta tintuża l-musrana ż-żgħira tal-baqar bħala budellat).

Is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” jista’ jiġi kkummerċjalizzat sħiħ, maqtugħ, jew maqtugħ f’biċċiet irqaq, ippakkjat fil-vakwu jew f’pakketti b’atmosfera modifikata.

4.2.   
  Deskrizzjoni tal-metodu ta’ produzzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem imsemmi fil-punt 1 li għandhom isegwu l-produtturi, inklużi, fejn xieraq, in-natura u l-karatteristiċi tal-materja prima jew tal-ingredjenti użati, kif ukoll il-metodu li permezz tiegħu jitħejja l-prodott (l-Artikolu 7(2) ta’ dan ir-Regolament)

Biex jiġi prodott is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” jintużaw il-materja prima u l-ingredjenti awżiljari li ġejjin:

| | Laħam: 100 kg ċanga friska |
| --- | --- |

Laħam: 100 kg ċanga friska

| | Taħwir (għal kull 100 kg ta’ laħam):






  — | bżar iswed jew abjad naturali: 500 g |
| --- | --- | --- |

Taħwir (għal kull 100 kg ta’ laħam):

—

bżar iswed jew abjad naturali: 500 g

| — | sagħtrija: 200 g |
| --- | --- |

—

sagħtrija: 200 g

| — | kardamomu naturali: 50 g |
| --- | --- |

—

kardamomu naturali: 50 g

| — | bżar tal-Ġamajka naturali: 50 g |
| --- | --- |

—

bżar tal-Ġamajka naturali: 50 g

| | Ingredjenti oħra (għal 100 kg ta' laħam):






  — | zokkor: 100 g |
| --- | --- | --- |

Ingredjenti oħra (għal 100 kg ta' laħam):

—

zokkor: 100 g

| — | melħ: 2,2 kg |
| --- | --- |

—

melħ: 2,2 kg

| — | preservattiv: nitrat tal-potassju: 60 g jew nitrat tas-sodju: 51 g |
| --- | --- |

—

preservattiv: nitrat tal-potassju: 60 g jew nitrat tas-sodju: 51 g

| — | antiossidant – aċidu askorbiku (E300): 50 g |
| --- | --- |

—

antiossidant – aċidu askorbiku (E300): 50 g

Huwa permess l-użu tal-kulturi starter.

Budellat: naturali (musrana żgħira mmellħa tal-baqar jew tal-ħnieżer) – b’dijametru ta’ mhux aktar minn 40 mm (φ).

Spag jew klipep u grampuni għad-dendil.

Metodu ta’ produzzjoni:

Jintużaw ċanga friska, taħwir tal-ikel, ingredjenti tat-tmelliħ u kulturi starter, skont ir-riċetta, biex jiġi prodott is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk”.

Wara li jkunu tneħħew l-għadam u l-għeruq u ċ-ċanga tkun ġiet separata, titqatta’ f’biċċiet manwalment jew mekkanikament. Il-laħam imqatta’ jintiżen skont ir-riċetta u mbagħad jiġi mitħun b’wieħed mit-tliet modi li ġejjin:

| — | bit-tħin f’magna tal-ikkapuljat u bit-taħlit f’magna tat-tqattigħ; |
| --- | --- |

—

bit-tħin f’magna tal-ikkapuljat u bit-taħlit f’magna tat-tqattigħ;

| — | bit-tħin f’magna tal-ikkapuljat u bit-taħlit f’mikser; |
| --- | --- |

—

bit-tħin f’magna tal-ikkapuljat u bit-taħlit f’mikser;

| — | bit-tħin u bit-taħlit f’magna tat-tqattigħ. |
| --- | --- |

—

bit-tħin u bit-taħlit f’magna tat-tqattigħ.

Waqt it-taħlit, jiżdiedu l-ingredjenti tat-tmelliħ imħallta minn qabel, it-taħwir tal-ikel u l-kulturi starter.

It-taħlita lesta taz-zalzett tiddaħħal f’budellat naturali tal-musrana ż-żgħira tal-baqar jew tal-ħnieżer, b’dijametru ta’ mhux aktar minn 40 mm, bl-użu ta’ magna għall-mili taz-zalzett. L-imsaren mimlijin jinqatgħu, jiġu kklampjati fit-truf il-miftuħin u jingħaqdu bl-ispag jew bil-klipep biex il-prodott jingħata l-forma ta’ nagħla. Eżatt wara l-mili, il-biċċiet marbutin jittaqqbu bil-mod b’labra fina f’każ li tkun inqabdet xi arja taħt il-budellat. Jitqiegħdu fuq frejms tal-injam jew tal-metall (vireg) irranġati fuq trolleys taz-zalzett, fejn jitnixxfu u jiġu skulati f’temperatura tal-arja ta’ bejn 8 oC u 24 oC, u umdità relattiva ta’ 65 sa 90 %, skont jekk jintużawx il-kulturi starter jew le. Il-biċċiet skulati u mnixxfa jiġu ttrasferiti lejn kompartimenti (kmamar) bl-arja naturali jew bl-arja kkondizzjonata, fejn it-temperatura tal-arja ma taqbiżx is-17 oC u l-umdità relattiva ma taqbiżx il-85 %. Matul it-tnixxif u l-maturazzjoni, iz-zalzett jiġi ppressat bejn darbtejn u tliet darbiet bi preses ċatti tal-injam, tal-plastik jew tal-metall. Is-superviżur tal-produzzjoni jiddetermina b’għajnejh meta z-zalzett ikun lest għall-ippressar. L-ewwel ippressar isir meta l-wiċċ tal-prodott ikun kompletament xott jekk tmissu. Iz-zalzett jiġi ppressat iktar minn darba skont kif jidhirlu s-superviżur tal-produzzjoni. Iz-zalzett jibqa’ fil-pressa għal 12 sa 24 siegħa għal kull pressa. Matul il-proċess tal-ippressar, il-pressjoni mekkanika żżid ftit it-temperatura tal-prodott. Flimkien mal-indewwa kkondensata, dan jippermetti li jitrabba saff moffa nobbli bajda fuq il-wiċċ.

Il-proċess tal-produzzjoni għas-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” idum mill-inqas 12-il jum u jitlesta meta l-prodott ikun akkwista l-istruttura u l-konsistenza karatteristiċi tiegħu.

4.3.   
  Deskrizzjoni tal-elementi ewlenin li jistabbilixxu l-karattru tradizzjonali tal-prodott (l-Artikolu 7(2) ta’ dan ir-Regolament)

Is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” huwa prodott tal-laħam tradizzjonali Bulgaru mmellaħ fl-istat nej b’ħajja twila fuq l-ixkaffa. Huwa magħmul minn laħam frisk mitħun, taħwir naturali tal-ikel u ingredjenti awżiljarji, u mdaħħal f’budellat. Ilu jiġi prodott għal aktar minn 50 sena bl-applikazzjoni tat-teknika oriġinali, li tikkonsisti fis-separazzjoni xierqa tal-laħam, l-għażla u d-dożaġġ tat-taħwir tal-ikel, u l-iffurmar tal-biċċiet individwali f’forom ta’ nagħliet. Waqt it-tnixxif u l-maturazzjoni, il-prodott jgħaddi minn ippressar, li huwa tipiku tal-prodotti Bulgari tradizzjonali u jgħin biex tinkiseb id-dehra speċifika ta’ barra, il-konsistenza eċċellenti u l-kwalitajiet tat-togħma. Veliko Tarnovo, li għaliha huwa msemmi s-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk”, hija belt kbira Bulgara li, żmien twil ilu, kienet il-belt kapitali tat-Tieni Imperu Bulgaru. Fost attivitajiet ekonomiċi oħra fil-belt, kien hemm stabbilimenti li ħadu l-kunsinna tal-laħam u pproduċew żewġ prodotti ewlenin matul dak il-perjodu: il-pastarma, magħmul minn laħam mhux mitħun, u s-sudzhuk, magħmul minn ikkapuljat.

Fl-1954, inbniet fabbrika kbira tal-laħam f’Veliko Tarnovo, li kienet tissodisfa r-rekwiżiti iġjeniċi u teknoloġiċi kollha. Għal żmien twil, il-fabbrika kienet waħda mill-istabbilimenti ewlenin fil-pajjiż f’termini tal-kwalità tal-prodotti tal-laħam tagħha u l-attività ta’ esportazzjoni tagħha. Kien hawnhekk li s-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” ġie prodott għall-ewwel darba u sar stabbilit.

L-ewwel dokument normattiv għall-produzzjoni tradizzjonali tal-prodott bl-isem “Sudzhuk Tarnovski” fil-belt kien l-Istandard tal-Industrija (ON) 18-71921-80, li jmur lura għall-1980.

Fl-1983, wara sensiela ta’ emendi għall-ismijiet tad-dokumenti normattivi, ġie introdott l-Istandard Tekniku (TU) 73-83, u r-riċetta, ir-rekwiżiti tal-kwalità u t-teknika tal-produzzjoni baqgħu ma nbidlux minn dakinhar.

Hemm ukoll evidenza tal-produzzjoni tas-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” fl-imgħoddi f’dokumenti operattivi, bħan-“Nomenklatura na asortimentite mesni proizvedenia za proizvodstvo” (Nomenklatura ta’ prodotti tal-laħam varji għall-produzzjoni), DSO Rodopa, Sofia, datata l-1.12.1981, u s-“Spisak na mesnite produkti v redovno proizvodstvo” (Lista ta’ prodotti tal-laħam bi produzzjoni regolari), DSO Rodopa, Sofia, datata l-15.3.1984.

It-“Tarnovski sudzhuk” jissemma fil-letteratura speċjalizzata: Dr Konstantin Stoynov u Dr Hristo Toshkov, “Tehnologia na mesoto i mesnite produkti” (Teknoloġija tal-laħam u tal-prodotti tal-laħam): Parti 2 – Teknoloġija tal-ipproċessar tal-laħam, Sofia, 1974, p. 134; u “Sbornik s traditsionni balgarski retsepturi i tehnologii. Lykanki i Sudzhutsi” (Ġabra ta’ riċetti u tekniki tradizzjonali Bulgari. Iz-zalzett ta’ Lukanka u Sudzhuk), ippubblikata mill-Assoċjazzjoni tal-Proċessuri tal-Laħam fil-Bulgarija, Sofia, 2002, pp. 40-41.

Is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” spiss intwera minn stabbilimenti individwali fil-kompetizzjoni annwali tat-Taynata na balgarskiya vkus (Is-Sigriet tat-Togħma Bulgara) waqt l-eżibizzjoni internazzjonali tal-laħam u l-prodotti tal-laħam Meatmania f’Sofia.

Il-prodott oriġinarjament kien prodott prinċipalment tard fil-ħarifa u fix-xitwa (minn Novembru sa Marzu), peress li t-temperatura tal-arja u l-kundizzjonijiet tal-umdità kienu favorevoli għat-tnixxif u l-maturazzjoni. Iktar ’il quddiem, meta ġiet ipperfezzjonata t-teknika u ġew introdotti kmamar tat-tnixxif bl-arja kkondizzjonata, beda jiġi prodott is-sena kollha fir-reġjuni kollha tal-pajjiż, mingħajr ma dan kellu effett fuq il-kwalità tal-prodott. Illum, is-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” għadu jiġi prodott bħala prodott tradizzjonali u popolari, b’ħajja twila fuq l-ixkaffa, skont metodu u riċetta li ma nbidlux.

Il-produzzjoni staġunali ma għadhiex essenzjali, minħabba d-disponibbiltà mifruxa ta’ kmamar tat-tnixxif bl-arja kkondizzjonata fl-istabbilimenti tal-industrija tal-laħam. Il-produzzjoni tas-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” infirxet mal-Bulgarija kollha. Il-prodott jissodisfa r-rekwiżiti kollha biex ikun prodott tal-laħam tradizzjonali rappreżentattiv. It-togħma tradizzjonali, stabbilita matul is-snin u ppreservata sal-lum, hija dovuta għat-taħwir tal-ikel speċifiku użat (bżar iswed jew abjad, bżar tal-Ġamajka, kardamomu u sagħtrija). Il-metodu ta’ produzzjoni tradizzjonali għas-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk”, li ma nbidilx f’dawn l-aħħar 50 sena, huwa deskritt fil-punt 4.2.

Il-produzzjoni tas-“Sudzhuk Tarnovski” / “Tarnovski sudzhuk” hija marbuta ma’ taħlita ta’ proċessi mikrobijoloġiċi, fiżikokimiċi u bijokimiċi li jseħħu matul l-istadji inizjali tal-ipproċessar tar-refriġerazzjoni, l-ipproċessar bil-magni, it-tnixxif u l-maturazzjoni. Huwa jiżviluppa struttura u dehra tajbin ħafna meta jinqata’, kulur stabbli, aroma rikka u togħma distintiva u attraenti, minħabba t-taħwir naturali tal-ikel (bżar tal-Ġamajka u kardamomu, flimkien ma’ sagħtrija u bżar iswed jew abjad). Dawn il-kwalitajiet organolettiċi huma wkoll dovuti għal-livell għoli ta’ professjonaliżmu tal-produtturi u l-konformità stretta tagħhom mar-rekwiżiti tal-iġjene u teknoloġiċi f’kull stadju tat-teknika tal-produzzjoni kumplessa. F’dan ir-rigward, it-tradizzjoni hija importanti fir-rigward kemm tal-produzzjoni kif ukoll tal-kontroll kontinwu tal-prodott

---

(1)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

---

| 1.12.2022 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 458/31 |
| --- | --- | --- | --- |

1.12.2022

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 458/31

---

Pubblikazzjoni tad-Dokument Uniku emendat wara l-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012

(2022/C 458/13)

Il-Kummissjoni Ewropea approvat din l-emenda minuri f’konformità mat-tielet subparagrafu tal-Artikolu 6(2) tar-Regolament Delegat tal-Kummissjoni (UE) Nru 664/2014 (1).

L-applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ din l-emenda minuri tista’ tiġi kkonsultata fil-bażi tad-data eAmbrosia tal-Kummissjoni

DOKUMENT UNIKU

“Priego de Córdoba”

Nru tal-UE: PDO-ES-0053-AM01 — 1.12.2020

DOP (X) IĠP ( )

1.   Isem

“Priego de Córdoba”

2.   Stat Membru jew pajjiż terz

Spanja

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

3.1.   
  Tip ta’ prodott

Klassi 1.5. Żjut u xaħmijiet (butir, marġerina, żejt, eċċ.)

3.2.   
  Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem fil-punt (1)

Żejt taż-żebbuġa ekstra verġni miksub miż-żebbuġ Picudo, Hojiblanca u Picual.

Il-prodott għandu l-karatteristiċi li ġejjin:

| | Valur tal-perossidu li ma jaqbiżx il-15; K270 li ma jaqbiżx iż-0,15. |
| --- | --- |

Valur tal-perossidu li ma jaqbiżx il-15; K270 li ma jaqbiżx iż-0,15.

| | Anqas minn 0,1 % ta’ ndewwa u impuritajiet. |
| --- | --- |

Anqas minn 0,1 % ta’ ndewwa u impuritajiet.

Iż-żejt taż-żebbuġa ekstra verġni protett jiġi fit-tipi li ġejjin:

| | “Picudo”: il-varjetà Picudo tirrappreżenta aktar minn 50 % taż-żebbuġ użat għall-produzzjoni ta’ dan iż-żejt; l-aċidità ma tistax taqbeż iż-0,5 %; b’riħa u b’togħma aromatiċi, pjaċevoli u ħelwin ta’ frott meta jindaq. |
| --- | --- |

“Picudo”: il-varjetà Picudo tirrappreżenta aktar minn 50 % taż-żebbuġ użat għall-produzzjoni ta’ dan iż-żejt; l-aċidità ma tistax taqbeż iż-0,5 %; b’riħa u b’togħma aromatiċi, pjaċevoli u ħelwin ta’ frott meta jindaq.

| | “Hojiblanco”: il-varjetà Hojiblanca tirrappreżenta aktar minn 50 % taż-żebbuġ użat għall-produzzjoni ta’ dan iż-żejt; l-aċidità ma tistax taqbeż iż-0,5 %; b’riħa u b’togħma friski, pjaċevoli u ħelwin ta’ frott meta jindaq. |
| --- | --- |

“Hojiblanco”: il-varjetà Hojiblanca tirrappreżenta aktar minn 50 % taż-żebbuġ użat għall-produzzjoni ta’ dan iż-żejt; l-aċidità ma tistax taqbeż iż-0,5 %; b’riħa u b’togħma friski, pjaċevoli u ħelwin ta’ frott meta jindaq.

| | “Picual”: il-varjetà Picual tirrappreżenta aktar minn 50 % taż-żebbuġ użat għall-produzzjoni ta’ dan iż-żejt; b’riħa u b’togħma aromatiċi u ta’ frott, b’togħma morra bejn delikata u medjana. |
| --- | --- |

“Picual”: il-varjetà Picual tirrappreżenta aktar minn 50 % taż-żebbuġ użat għall-produzzjoni ta’ dan iż-żejt; b’riħa u b’togħma aromatiċi u ta’ frott, b’togħma morra bejn delikata u medjana.

3.3.   
  Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

—

3.4.   
  Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Is-siġar taż-żebbuġ iridu jitkabbru, u ż-żjut iridu jiġu estratti, fiż-żona deskritta fil-punt 4.

3.5.   
  Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-taħkik, l-ippakkjar, eċċ.

—

3.6.   
  Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar

Id-denominazzjoni protetta tal-oriġini “Priego de Córdoba” għandha tidher b’mod prominenti fuq it-tikketti użati għaż-żjut ekstra verġni protetti. It-tikketti għandhom jiġu approvati mill-Bord Regolatorju qabel ma jkunu jistgħu jintużaw fis-suq.

Siġill ta’ garanzija, tikketta, jew tikketta ta’ ċertifikazzjoni nnumerata maħruġa mill-Bord Regolatorju għandhom jitqiegħdu fuq kull pakkett ta’ żejt taż-żebbuġa ekstra verġni protett fejn jintgħasar iż-żebbuġ jew fl-impjant tal-ippakkjar, skont ir-regoli stabbiliti mill-Bord. Dawn it-tikketti għandhom jitwaħħlu b’tali mod li ma jkunux jistgħu jitneħħew u jerġgħu jitwaħħlu xi mkien ieħor.

4.   Definizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Iż-żona tal-produzzjoni hija dik li hija magħrufa fi Spanja bħala l-comarca natural (id-“distrett naturali”) fix-Xlokk tal-provinċja ta’ Córdoba, fil-qalba tal-Park Naturali ta’ Sierras Subbéticas. Dan jinkludi l-muniċipalitajiet ta’ Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar, u Priego de Córdoba.

5.   Rabta maż-żona ġeografika

Iż-żona hija mħarbta u muntanjuża, maqsuma b’diversi ktajjen ta’ muntanji bi qċaċet għoljin li jilħqu l-1 000 metru ’l fuq mil-livell tal-baħar. L-oriġini ġeoloġiċi tagħha jvarjaw, b’lom, ġebla tal-ġir dolomitika, tafal u ramel kif ukoll ċagħaq tal-ġebla tal-franka u tal-ġipsum. L-imsaġar taż-żebbuġ jitħawlu f’ħamrija li tvarja minn trab ġulġlieni ramli u tafli sa tafal, b’kontenut għoli ta’ karbonat tal-kalċju u ammont medju ta’ materja organika, fosforu, potassju, manjeżju, ħadid, u boron. Iż-żona għandha klima kontinentali b’temperaturi li jvarjaw b’mod sinifikanti skont l-altitudni u l-orjentazzjoni.

Ix-xita tvarja minn 400 litru fis-sena fil-parti tal-Lvant taż-żona sa 700 fl-altitudnijiet ogħla (Priego, Carcabuey, u Almedinilla). Jinħoloq ambjent tajjeb għall-iżvilupp tas-siġar taż-żebbuġ permezz tal-użu ta’ prattiki tajba ta’ tkabbir, indukrar, fertilizzar, u żbir kif ukoll tekniki ta’ kontroll tal-organiżmi ta’ ħsara u tal-mard. Dan jagħti żebbuġ b’saħħtu li jagħti żejt b’karatteristiċi distintivi, marbut mill-qrib mal-ambjent lokali.

6.   Referenza għall-pubblikazzjoni tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott

https://juntadeandalucia.es/export/drupaljda/Pliego_Priego_Cordoba_modificado.pdf

jew billi tinnaviga kif ġej mill-paġna ewlenija tal-Ministeru Reġjonali tal-Agrikoltura, is-Sajd, u l-Iżvilupp Sostenibbli (https://juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible.html):

| | Áreas de actividad [Oqsma ta’ attività] > Industrias y Cadena Agroalimentaria [Industriji u katina agroalimentari] > Calidad [Kwalità] > Denominaciones de Calidad [Skemi ta’ kwalità] > Aceite de Oliva Virgen Extra [Żejt taż-żebbuġa ekstra verġni] |
| --- | --- |

Áreas de actividad [Oqsma ta’ attività] > Industrias y Cadena Agroalimentaria [Industriji u katina agroalimentari] > Calidad [Kwalità] > Denominaciones de Calidad [Skemi ta’ kwalità] > Aceite de Oliva Virgen Extra [Żejt taż-żebbuġa ekstra verġni]

---

(1)  ĠU L 179, 19.6.2014, p. 17.

---