# Επίσημη Εφημερίδα C 420/2022

| | ISSN 1977-0901 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 65ό έτος3 Νοεμβρίου 2022 |

ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

65ό έτος3 Νοεμβρίου 2022

---

| Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- |
| | II   Ανακοινώσεις |
| | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2022/C 420/01 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.10914 — GENSTAR CAPITAL / GTCR / JSSI) (
  1
  ) | 1 |
| 2022/C 420/02 | Ανακοίνωση της Επιτροπής | 2 |

Περιεχόμενα

Σελίδα

II   Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2022/C 420/01

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.10914 — GENSTAR CAPITAL / GTCR / JSSI) (
  1
  )

1

1

2022/C 420/02

Ανακοίνωση της Επιτροπής

2

---

| | IV   Πληροφορίες |
| --- | --- |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2022/C 420/03 | Ισοτιμίες του ευρώ — 31 Οκτωβρίου 2022 | 3 |
| 2022/C 420/04 | Ισοτιμίες του ευρώ — 2 Νοεμβρίου 2022 | 4 |
| 2022/C 420/05 | Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη διάθεση στην αγορά με σκοπό τη χρήση και/ή για τη χρήση ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH)
  [Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 άρθρο 64 παράγραφος 9]
   (
  1
  ) | 5 |
| 2022/C 420/06 | Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη διάθεση στην αγορά με σκοπό τη χρήση και/ή για τη χρήση ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH)
  [Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006

  άρθρο 64 παράγραφος 9]


   (
  1
  ) | 7 |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ |
| 2022/C 420/07 | Πληροφορίες που διαβιβάζουν τα κράτη μέλη όσον αφορά την απαγόρευση αλιείας | 9 |

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2022/C 420/03

Ισοτιμίες του ευρώ — 31 Οκτωβρίου 2022

3

2022/C 420/04

Ισοτιμίες του ευρώ — 2 Νοεμβρίου 2022

4

2022/C 420/05

Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη διάθεση στην αγορά με σκοπό τη χρήση και/ή για τη χρήση ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH)
  [Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 άρθρο 64 παράγραφος 9]
   (
  1
  )

[Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 άρθρο 64 παράγραφος 9

1

5

2022/C 420/06

Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη διάθεση στην αγορά με σκοπό τη χρήση και/ή για τη χρήση ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH)
  [Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006

  άρθρο 64 παράγραφος 9]


   (
  1
  )

[Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006

άρθρο 64 παράγραφος 9]

1

7

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ

2022/C 420/07

Πληροφορίες που διαβιβάζουν τα κράτη μέλη όσον αφορά την απαγόρευση αλιείας

9

---

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2022/C 420/08 | Δημοσίευση του τροποποιημένου ενιαίου εγγράφου ύστερα από την έγκριση τροποποίησης ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 δεύτερο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 | 10 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2022/C 420/08

Δημοσίευση του τροποποιημένου ενιαίου εγγράφου ύστερα από την έγκριση τροποποίησης ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 δεύτερο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

10

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.10914 — GENSTAR CAPITAL / GTCR / JSSI)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 420/01)

Στις 25 Οκτωβρίου 2022, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32022M10914. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32022M10914. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/2 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/2

---

Ανακοίνωση της Επιτροπής

(2022/C 420/02)

Η πολιτιστική πρωτεύουσα της Ευρώπης 2027 στη Λετονία είναι η Liepaja.

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/3 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/3

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

31 Οκτωβρίου 2022

(2022/C 420/03)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 0,9914 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 147,40 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4444 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,86115 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 10,9010 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 0,9925 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | 143,30 |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 10,3028 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 24,488 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 409,65 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,7085 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,9143 |
| TRY | τουρκική λίρα | 18,4562 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,5529 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,3553 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 7,7822 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,7099 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,4038 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 416,12 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 18,1736 |
| CNY | κινεζικό ρενμινμπί γιουάν | 7,2380 |
| HRK | κροατική κούνα | 7,5310 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 15 489,55 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 4,6873 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 57,800 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 37,748 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 5,2694 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 19,7122 |
| INR | ινδική ρουπία | 82,1035 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

0,9914

JPY

ιαπωνικό γιεν

147,40

DKK

δανική κορόνα

7,4444

GBP

λίρα στερλίνα

0,86115

SEK

σουηδική κορόνα

10,9010

CHF

ελβετικό φράγκο

0,9925

ISK

ισλανδική κορόνα

143,30

NOK

νορβηγική κορόνα

10,3028

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

24,488

HUF

ουγγρικό φιορίνι

409,65

PLN

πολωνικό ζλότι

4,7085

RON

ρουμανικό λέου

4,9143

TRY

τουρκική λίρα

18,4562

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,5529

CAD

δολάριο Καναδά

1,3553

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

7,7822

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,7099

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,4038

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 416,12

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

18,1736

CNY

κινεζικό ρενμινμπί γιουάν

7,2380

HRK

κροατική κούνα

7,5310

IDR

ρουπία Ινδονησίας

15 489,55

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,6873

PHP

πέσο Φιλιππινών

57,800

RUB

ρωσικό ρούβλι

THB

ταϊλανδικό μπατ

37,748

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

5,2694

MXN

πέσο Μεξικού

19,7122

INR

ινδική ρουπία

82,1035

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/4

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

2 Νοεμβρίου 2022

(2022/C 420/04)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 0,9908 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 145,75 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4431 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,86100 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 10,9065 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 0,9861 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | 143,70 |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 10,2388 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 24,506 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 407,00 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,7035 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,9120 |
| TRY | τουρκική λίρα | 18,4488 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,5426 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,3470 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 7,7774 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,6844 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,3983 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 402,01 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 17,9608 |
| CNY | κινεζικό ρενμινμπί γιουάν | 7,2156 |
| HRK | κροατική κούνα | 7,5335 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 15 492,57 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 4,6944 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 57,841 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 37,314 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 5,0964 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 19,4921 |
| INR | ινδική ρουπία | 81,9920 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

0,9908

JPY

ιαπωνικό γιεν

145,75

DKK

δανική κορόνα

7,4431

GBP

λίρα στερλίνα

0,86100

SEK

σουηδική κορόνα

10,9065

CHF

ελβετικό φράγκο

0,9861

ISK

ισλανδική κορόνα

143,70

NOK

νορβηγική κορόνα

10,2388

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

24,506

HUF

ουγγρικό φιορίνι

407,00

PLN

πολωνικό ζλότι

4,7035

RON

ρουμανικό λέου

4,9120

TRY

τουρκική λίρα

18,4488

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,5426

CAD

δολάριο Καναδά

1,3470

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

7,7774

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,6844

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,3983

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 402,01

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

17,9608

CNY

κινεζικό ρενμινμπί γιουάν

7,2156

HRK

κροατική κούνα

7,5335

IDR

ρουπία Ινδονησίας

15 492,57

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,6944

PHP

πέσο Φιλιππινών

57,841

RUB

ρωσικό ρούβλι

THB

ταϊλανδικό μπατ

37,314

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

5,0964

MXN

πέσο Μεξικού

19,4921

INR

ινδική ρουπία

81,9920

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/5

---

Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη διάθεση στην αγορά με σκοπό τη χρήση και/ή για τη χρήση ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH)

[Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 άρθρο 64 παράγραφος 9 (1)]

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 420/05)

Απόφαση χορήγησης άδειας

| Στοιχεία της απόφασης (2) | Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης | Ονομασία της ουσίας | Κάτοχος/-οι της άδειας | Αριθμός της άδειας | Εγκεκριμένη χρήση | Ημερομηνία λήξης της περιόδου επανεξέτασης | Λόγοι της απόφασης |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2022) 7525 | 26 Οκτωβρίου 2022 | 4-(1,1,3,3-τετραμεθυλοβουτυλο)φαινόλη, αιθοξυλιωμένη
  (4-tert-OPnEO)
  Aριθ. ΕΚ: -, αριθ. CAS:-
  4-εννεϋλοφαινόλη, διακλαδισμένης και γραμμικής αλυσίδας, αιθοξυλιωμένη (4-NPnEO)
  Aριθ. ΕΚ: -, αριθ. CAS:- | Idexx Montpellier SAS, 326, rue de la Galera, 34090, Montpellier, Γαλλία | REACH/22/43/0 | 4-tert-OPnEO ως απορρυπαντικό στην τεχνική παρασκευή in vitro διαγνωστικών κτηνιατρικών δοκιμών ELISA με πλακίδια (επίστρωση πλακιδίων) για την πρόληψη της μη ειδικής δέσμευσης ανεπιθύμητων μακρομορίων | 4 Ιανουαρίου 2033 | Σύμφωνα με το άρθρο 60 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006, τα κοινωνικοοικονομικά οφέλη υπερτερούν των κινδύνων από τις χρήσεις της ουσίας για την υγεία του ανθρώπου και το περιβάλλον και δεν υπάρχουν κατάλληλες εναλλακτικές ουσίες ή τεχνολογίες. |
| REACH/22/43/1 | Σκεύασμα 4-tert-OPnEO στην παρασκευή αραιωτικών δείγματος και πρότυπων διαλυμάτων που χρησιμοποιούνται σε in vitro διαγνωστικές κτηνιατρικές δοκιμές ELISA με πλακίδια για την ανίχνευση λοιμωδών νοσημάτων σε ζώα και πουλερικά |
| Idexx Montpellier SAS | REACH/22/43/2 | 4-tert-OPnEO σε in vitro διαγνωστικά κτηνιατρικά προϊόντα (δοκιμές SNAP και δοκιμές ELISA με πλακίδια) ως συστατικό των διαλυμάτων έκπλυσης, των αραιωτικών δείγματος, των διαλυμάτων ελέγχου, των διαλυμάτων συζευγμένων μορίων, των διαλυμάτων έκπλυσης SNAP, των ρυθμιστικών διαλυμάτων εμβάπτισης ιστού και των διαλυμάτων ανίχνευσης |
| Idexx B.V., Scorpius 60 Building F, 2132 LR Hoofddorp, Κάτω Χώρες | REACH/22/43/3 | – |
| Idexx Montpellier SAS | REACH/22/43/4 | 4-NPnEO σε in vitro διαγνωστικά κτηνιατρικά προϊόντα (δοκιμές SNAP και δοκιμές ELISA με πλακίδια) ως συστατικό των διαλυμάτων έκπλυσης, των αραιωτικών δείγματος, των διαλυμάτων ελέγχου, των διαλυμάτων συζευγμένων μορίων, των διαλυμάτων έκπλυσης SNAP, των ρυθμιστικών διαλυμάτων εμβάπτισης ιστού και των διαλυμάτων ανίχνευσης |
| Idexx B.V. | REACH/22/43/5 |

Στοιχεία της απόφασης (2)

Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης

Ονομασία της ουσίας

Κάτοχος/-οι της άδειας

Αριθμός της άδειας

Εγκεκριμένη χρήση

Ημερομηνία λήξης της περιόδου επανεξέτασης

Λόγοι της απόφασης

C(2022) 7525

26 Οκτωβρίου 2022

4-(1,1,3,3-τετραμεθυλοβουτυλο)φαινόλη, αιθοξυλιωμένη

(4-tert-OPnEO)

Aριθ. ΕΚ: -, αριθ. CAS:-

4-εννεϋλοφαινόλη, διακλαδισμένης και γραμμικής αλυσίδας, αιθοξυλιωμένη (4-NPnEO)

Aριθ. ΕΚ: -, αριθ. CAS:-

Idexx Montpellier SAS, 326, rue de la Galera, 34090, Montpellier, Γαλλία

REACH/22/43/0

4-tert-OPnEO ως απορρυπαντικό στην τεχνική παρασκευή in vitro διαγνωστικών κτηνιατρικών δοκιμών ELISA με πλακίδια (επίστρωση πλακιδίων) για την πρόληψη της μη ειδικής δέσμευσης ανεπιθύμητων μακρομορίων

4 Ιανουαρίου 2033

Σύμφωνα με το άρθρο 60 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006, τα κοινωνικοοικονομικά οφέλη υπερτερούν των κινδύνων από τις χρήσεις της ουσίας για την υγεία του ανθρώπου και το περιβάλλον και δεν υπάρχουν κατάλληλες εναλλακτικές ουσίες ή τεχνολογίες.

REACH/22/43/1

Σκεύασμα 4-tert-OPnEO στην παρασκευή αραιωτικών δείγματος και πρότυπων διαλυμάτων που χρησιμοποιούνται σε in vitro διαγνωστικές κτηνιατρικές δοκιμές ELISA με πλακίδια για την ανίχνευση λοιμωδών νοσημάτων σε ζώα και πουλερικά

Idexx Montpellier SAS

REACH/22/43/2

4-tert-OPnEO σε in vitro διαγνωστικά κτηνιατρικά προϊόντα (δοκιμές SNAP και δοκιμές ELISA με πλακίδια) ως συστατικό των διαλυμάτων έκπλυσης, των αραιωτικών δείγματος, των διαλυμάτων ελέγχου, των διαλυμάτων συζευγμένων μορίων, των διαλυμάτων έκπλυσης SNAP, των ρυθμιστικών διαλυμάτων εμβάπτισης ιστού και των διαλυμάτων ανίχνευσης

Idexx B.V., Scorpius 60 Building F, 2132 LR Hoofddorp, Κάτω Χώρες

REACH/22/43/3

–

Idexx Montpellier SAS

REACH/22/43/4

4-NPnEO σε in vitro διαγνωστικά κτηνιατρικά προϊόντα (δοκιμές SNAP και δοκιμές ELISA με πλακίδια) ως συστατικό των διαλυμάτων έκπλυσης, των αραιωτικών δείγματος, των διαλυμάτων ελέγχου, των διαλυμάτων συζευγμένων μορίων, των διαλυμάτων έκπλυσης SNAP, των ρυθμιστικών διαλυμάτων εμβάπτισης ιστού και των διαλυμάτων ανίχνευσης

Idexx B.V.

REACH/22/43/5

---

(1)  ΕΕ L 396 της 30.12.2006, σ. 1.

(2)  Η απόφαση είναι διαθέσιμη στον δικτυακό τόπο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στη διεύθυνση: Authorisation (europa.eu)

---

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/7 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/7

---

Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη διάθεση στην αγορά με σκοπό τη χρήση και/ή για τη χρήση ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH)

[Δημοσιεύεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 (1)

  άρθρο 64 παράγραφος 9]

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 420/06)

Απόφαση χορήγησης άδειας

| Στοιχεία της απόφασης (2) | Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης | Ονομασία ουσίας | Κάτοχος/-οι της άδειας | Αριθμός της άδειας | Εγκεκριμένη χρήση | Ημερομηνία λήξης της περιόδου επανεξέτασης | Λόγοι της απόφασης |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2022) 7512 | 27 Οκτωβρίου 2022 | 4-(1,1,3,3-τετραμεθυλοβουτυλο)φαινόλη, αιθοξυλιωμένη
  (4-tert-OPnEO)
  Aριθ. ΕΚ: -, αριθ. CAS:- | Zoetis Belgium S.A., Rue Laid Burniat 1, 1348 Louvain-La-Neuve, Βέλγιο | REACH/22/41/0 | Βιομηχανική χρήση ως επιφανειοδραστική ουσία σε ρυθμιστικό διάλυμα λύσης για την αποδέσμευση πρωτεϊνών και αντιγόνων από βιολογικό υλικό που χρησιμοποιείται στην κατασκευή τριών κτηνιατρικών in vitro διαγνωστικών συσκευών SERELISA για την ανίχνευση λοιμωδών νόσων σε εκτρεφόμενα ζώα | 4 Ιανουαρίου 2031 | Σύμφωνα με το άρθρο 60 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006, τα κοινωνικοοικονομικά οφέλη υπερτερούν των κινδύνων από τη χρήση της ουσίας για την υγεία του ανθρώπου ή το περιβάλλον και όταν δεν υπάρχουν κατάλληλες εναλλακτικές ουσίες ή τεχνολογίες. |
| Delpharm Biotech, 2 Rue Alexander Fleming, 69366 Λυών, Γαλλία | REACH/22/41/1 |
| Zoetis Belgium S.A. | REACH/22/41/2 | Βιομηχανική χρήση για την παρασκευή διαγνωστικών κιτ, αντιδραστηρίων και ρυθμιστικών διαλυμάτων σε δύο WITNESS και σε τρεις κτηνιατρικές in vitro διαγνωστικές συσκευές SERELISA που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση ορισμένων ασθενειών σε ζώα συντροφιάς και σε εκτρεφόμενα ζώα |
| Delpharm Biotech | REACH/22/41/3 |
| Zoetis Belgium S.A. | REACH/22/41/4 | Επαγγελματική χρήση ως επιφανειοδραστική ουσία σε διαγνωστικά κιτ, αντιδραστήρια και ρυθμιστικά διαλύματα σε 18 κτηνιατρικές in vitro διαγνωστικές συσκευές, συμπεριλαμβανομένων μίας SERELISA, έξι ProFLOK, έξι WITNESS και πέντε VetScan, σε διαγνωστικά εργαστήρια και κτηνιατρικές κλινικές για την ανίχνευση ορισμένων νόσων σε ζώα συντροφιάς και σε εκτρεφόμενα ζώα | 4 Ιανουαρίου 2033 |
| REACH/22/41/5 | Βιομηχανική χρήση ως ιικός αδρανοποιητικός παράγοντας στην παρασκευή δύο κτηνιατρικών βιολογικών φαρμάκων για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας σε γάτες και σκύλους |

Στοιχεία της απόφασης (2)

Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης

Ονομασία ουσίας

Κάτοχος/-οι της άδειας

Αριθμός της άδειας

Εγκεκριμένη χρήση

Ημερομηνία λήξης της περιόδου επανεξέτασης

Λόγοι της απόφασης

C(2022) 7512

27 Οκτωβρίου 2022

4-(1,1,3,3-τετραμεθυλοβουτυλο)φαινόλη, αιθοξυλιωμένη

(4-tert-OPnEO)

Aριθ. ΕΚ: -, αριθ. CAS:-

Zoetis Belgium S.A., Rue Laid Burniat 1, 1348 Louvain-La-Neuve, Βέλγιο

REACH/22/41/0

Βιομηχανική χρήση ως επιφανειοδραστική ουσία σε ρυθμιστικό διάλυμα λύσης για την αποδέσμευση πρωτεϊνών και αντιγόνων από βιολογικό υλικό που χρησιμοποιείται στην κατασκευή τριών κτηνιατρικών in vitro διαγνωστικών συσκευών SERELISA για την ανίχνευση λοιμωδών νόσων σε εκτρεφόμενα ζώα

4 Ιανουαρίου 2031

Σύμφωνα με το άρθρο 60 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006, τα κοινωνικοοικονομικά οφέλη υπερτερούν των κινδύνων από τη χρήση της ουσίας για την υγεία του ανθρώπου ή το περιβάλλον και όταν δεν υπάρχουν κατάλληλες εναλλακτικές ουσίες ή τεχνολογίες.

Delpharm Biotech, 2 Rue Alexander Fleming, 69366 Λυών, Γαλλία

REACH/22/41/1

Zoetis Belgium S.A.

REACH/22/41/2

Βιομηχανική χρήση για την παρασκευή διαγνωστικών κιτ, αντιδραστηρίων και ρυθμιστικών διαλυμάτων σε δύο WITNESS και σε τρεις κτηνιατρικές in vitro διαγνωστικές συσκευές SERELISA που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση ορισμένων ασθενειών σε ζώα συντροφιάς και σε εκτρεφόμενα ζώα

Delpharm Biotech

REACH/22/41/3

Zoetis Belgium S.A.

REACH/22/41/4

Επαγγελματική χρήση ως επιφανειοδραστική ουσία σε διαγνωστικά κιτ, αντιδραστήρια και ρυθμιστικά διαλύματα σε 18 κτηνιατρικές in vitro διαγνωστικές συσκευές, συμπεριλαμβανομένων μίας SERELISA, έξι ProFLOK, έξι WITNESS και πέντε VetScan, σε διαγνωστικά εργαστήρια και κτηνιατρικές κλινικές για την ανίχνευση ορισμένων νόσων σε ζώα συντροφιάς και σε εκτρεφόμενα ζώα

4 Ιανουαρίου 2033

REACH/22/41/5

Βιομηχανική χρήση ως ιικός αδρανοποιητικός παράγοντας στην παρασκευή δύο κτηνιατρικών βιολογικών φαρμάκων για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας σε γάτες και σκύλους

---

(1)  ΕΕ L 396 της 30.12.2006 , σ. 1.

(2)  Η απόφαση είναι διαθέσιμη στον ιστότοπο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στη διεύθυνση: Authorisation (europa.eu).

---

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/9 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/9

---

Πληροφορίες που διαβιβάζουν τα κράτη μέλη όσον αφορά την απαγόρευση αλιείας

(2022/C 420/07)

Σύμφωνα με το άρθρο 35 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1224/2009 του Συμβουλίου, της 20ής Νοεμβρίου 2009, περί θεσπίσεως ενωσιακού συστήματος ελέγχου της τήρησης των κανόνων της κοινής αλιευτικής πολιτικής (1), αποφασίστηκε η απαγόρευση αλιείας όπως εμφαίνεται στον ακόλουθο πίνακα:

| Ημερομηνία και ώρα απαγόρευσης | 31.7.2022 |
| --- | --- |
| Διάρκεια | Από 31.7.2022 έως 31.12.2022 |
| Κράτος μέλος | Ιταλία |
| Κωδικός ομάδας αλιευτικής προσπάθειας | EFF2/MED2_TR4 |
| Ομάδα αποθεμάτων | Κόκκινη γιγαντογαρίδα στις ΓΥΠ 8, 9, 10 και 11. |
| Τύπος/-οι αλιευτικών σκαφών | Σκάφη συνολικού μήκους ≥ 24 m |
| Αριθμός αναφοράς | 08/TQ110 |

Ημερομηνία και ώρα απαγόρευσης

31.7.2022

Διάρκεια

Από 31.7.2022 έως 31.12.2022

Κράτος μέλος

Ιταλία

Κωδικός ομάδας αλιευτικής προσπάθειας

EFF2/MED2_TR4

Ομάδα αποθεμάτων

Κόκκινη γιγαντογαρίδα στις ΓΥΠ 8, 9, 10 και 11.

Τύπος/-οι αλιευτικών σκαφών

Σκάφη συνολικού μήκους ≥ 24 m

Αριθμός αναφοράς

08/TQ110

---

(1)  ΕΕ L 343 της 22.12.2009, σ. 1.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 3.11.2022 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 420/10 |
| --- | --- | --- | --- |

3.11.2022

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 420/10

---

Δημοσίευση του τροποποιημένου ενιαίου εγγράφου ύστερα από την έγκριση τροποποίησης ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 δεύτερο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

(2022/C 420/08)

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την παρούσα τροποποίηση ήσσονος σημασίας σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 664/2014 της Επιτροπής (1).

Η αίτηση έγκρισης της εν λόγω τροποποίησης ήσσονος σημασίας είναι διαθέσιμη στη βάση δεδομένων eAmbrosia της Επιτροπής.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

«QUESO MANCHEGO»

Αριθ. ΕΕ: PDO-ES-0087-AM03 – 25.2.2022

ΠΟΠ (x) ΠΓΕ ( )

1.   Ονομασία

«Queso Manchego»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Ισπανία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

3.1.   
  Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.3. Τυριά

3.2.   
  Περιγραφή του προϊόντος που φέρει την προβλεπόμενη στο σημείο 1 ονομασία

Τυρί πεπιεσμένης μάζας που παρασκευάζεται από γάλα προβατίνων της φυλής Manchega, με ελάχιστη διάρκεια ωρίμασης 30 ημερών, για τα τυριά βάρους έως 1,5 kg, και 60 ημερών, για τα υπόλοιπα βάρη, με μέγιστο όριο τα 2 έτη.

Το «Queso Manchego» μπορεί να παρασκευαστεί από παστεριωμένο ή νωπό γάλα· στην περίπτωση που χρησιμοποιείται νωπό γάλα επιτρέπεται η αναγραφή στην ετικέτα της ένδειξης «Artesano».

Το «Queso Manchego» είναι τυρί πεπιεσμένης μάζας, με τα ακόλουθα φυσικά χαρακτηριστικά στο τέλος της περιόδου ωρίμασης:

| — | σχήμα: κυλινδρικό με πλευρές σχετικά επίπεδες, |
| --- | --- |

—

σχήμα: κυλινδρικό με πλευρές σχετικά επίπεδες,

| — | μέγιστο ύψος: 12 cm, |
| --- | --- |

—

μέγιστο ύψος: 12 cm,

| — | μέγιστη διάμετρος: 22 cm, |
| --- | --- |

—

μέγιστη διάμετρος: 22 cm,

| — | λόγος διαμέτρου/ύψους: εταξύ 1,5 και 2,2, |
| --- | --- |

—

λόγος διαμέτρου/ύψους: εταξύ 1,5 και 2,2,

| — | ελάχιστο βάρος: 0,4 kg, |
| --- | --- |

—

ελάχιστο βάρος: 0,4 kg,

| — | μέγιστο βάρος: 4,0 kg. |
| --- | --- |

—

μέγιστο βάρος: 4,0 kg.

Τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά του τυριού είναι τα ακόλουθα:

| — | pH: 4,8 έως 5,8, |
| --- | --- |

—

pH: 4,8 έως 5,8,

| — | ξηρό εκχύλισμα: τουλάχιστον 55 %, |
| --- | --- |

—

ξηρό εκχύλισμα: τουλάχιστον 55 %,

| — | λιπαρές ύλες: τουλάχιστον 50 % επί ξηρού, |
| --- | --- |

—

λιπαρές ύλες: τουλάχιστον 50 % επί ξηρού,

| — | ολική πρωτεΐνη επί ξηρού: τουλάχιστον 30 %, |
| --- | --- |

—

ολική πρωτεΐνη επί ξηρού: τουλάχιστον 30 %,

| — | χλωριούχο νάτριο: ανώτατο όριο 2,3 %, |
| --- | --- |

—

χλωριούχο νάτριο: ανώτατο όριο 2,3 %,

| — | δεν περιέχει γάλα από άλλα είδη ζώων. |
| --- | --- |

—

δεν περιέχει γάλα από άλλα είδη ζώων.

Χαρακτηριστικά της τυρομάζας:

| — | σύσταση: στερεή και συμπαγής, |
| --- | --- |

—

σύσταση: στερεή και συμπαγής,

| — | χρώμα: ποικίλλει από λευκό έως υπόλευκο-κιτρινωπό, |
| --- | --- |

—

χρώμα: ποικίλλει από λευκό έως υπόλευκο-κιτρινωπό,

| — | οσμή: γαλακτική, έντονα οξώδης και έμμονη που λαμβάνει πικάντικες αποχρώσεις και παραμένει γενικά για μακρύ διάστημα στα τυριά μεγάλης διάρκειας ωρίμασης, |
| --- | --- |

—

οσμή: γαλακτική, έντονα οξώδης και έμμονη που λαμβάνει πικάντικες αποχρώσεις και παραμένει γενικά για μακρύ διάστημα στα τυριά μεγάλης διάρκειας ωρίμασης,

| — | γεύση: ελαφρώς όξινη, έντονη και ευχάριστη, που γίνεται πικάντικη στα τυριά μεγάλης διάρκειας ωρίμασης. Έχει ευχάριστη και ιδιαίτερη επίγευση που οφείλεται στο γάλα προβατίνων της φυλής Manchega, |
| --- | --- |

—

γεύση: ελαφρώς όξινη, έντονη και ευχάριστη, που γίνεται πικάντικη στα τυριά μεγάλης διάρκειας ωρίμασης. Έχει ευχάριστη και ιδιαίτερη επίγευση που οφείλεται στο γάλα προβατίνων της φυλής Manchega,

| — | όψη: παρουσία μικρών οπών, ανομοιόμορφα κατανεμημένων, που σε ορισμένες περιπτώσεις είναι τελείως απούσες, |
| --- | --- |

—

όψη: παρουσία μικρών οπών, ανομοιόμορφα κατανεμημένων, που σε ορισμένες περιπτώσεις είναι τελείως απούσες,

| — | υφή: ελάχιστα ελαστική, με βουτυρώδη και ελαφρώς αλευρώδη αίσθηση, που μπορεί να είναι κοκκώδης στα πιο ώριμα τυριά. |
| --- | --- |

—

υφή: ελάχιστα ελαστική, με βουτυρώδη και ελαφρώς αλευρώδη αίσθηση, που μπορεί να είναι κοκκώδης στα πιο ώριμα τυριά.

Τα μικροβιολογικά όρια είναι τα ακόλουθα:

| — | Escherichia coli θετική στη β-γλυκουρονιδάση: μέγιστο 1 000 αποικίες/γραμμάριο, |
| --- | --- |

—

Escherichia coli θετική στη β-γλυκουρονιδάση: μέγιστο 1 000 αποικίες/γραμμάριο,

| — | Staphylococcus aureus θετικός στην πηκτάση: μέγιστο 100 αποικίες/γραμμάριο, |
| --- | --- |

—

Staphylococcus aureus θετικός στην πηκτάση: μέγιστο 100 αποικίες/γραμμάριο,

| — | Σαλμονέλα: απουσία στα 25 γραμμάρια, |
| --- | --- |

—

Σαλμονέλα: απουσία στα 25 γραμμάρια,

| — | Λιστέρια η μονοκυτογόνος: απουσία στα 25 γραμμάρια. |
| --- | --- |

—

Λιστέρια η μονοκυτογόνος: απουσία στα 25 γραμμάρια.

Έχει ελαφρώς όξινη γεύση, έντονη και ευχάριστη, που γίνεται πικάντικη στα τυριά μεγάλης διάρκειας ωρίμασης. Η ευχάριστη και ιδιαίτερη επίγευσή του οφείλεται στο γάλα προβατίνων της φυλής Manchega.

Το «Queso Manchego» μπορεί να συσκευάζεται για να διατεθεί στο εμπόριο με τις ακόλουθες μορφές:

| — | σε μερίδες, |
| --- | --- |

—

σε μερίδες,

| — | τριμμένο, |
| --- | --- |

—

τριμμένο,

| — | σε φέτες. |
| --- | --- |

—

σε φέτες.

Το «Queso Manchego», όταν προορίζεται για πώληση σε φέτες ή τριμμένο, μπορεί να παράγεται υπό μορφή παραλληλεπιπέδου μήκους 20-45 cm και πλάτους 8-12 cm, με πλευρές ύψους 8-12 cm, υπό τον όρο ότι το βάρος του τεμαχίου δεν υπερβαίνει τα 4 kg.

3.3.   
  Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

3.3.1.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης)

Οι προβατίνες της φυλής Manchega βόσκουν καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, αξιοποιώντας τους φυσικούς λειμώνες της περιοχής. Στο ποιμνιοστάσιο, το σιτηρέσιό τους συμπληρώνεται με συμπυκνωμένη τροφή, άχυρο και υποπροϊόντα.

Όσον αφορά την κτηνοτροφία, πρέπει να σημειωθεί ότι οι χρησιμοποιούμενοι λειμώνες εκτείνονται στα ξέφωτα των λοχμών. Αυτοί οι λειμώνες μονοετών φυτών αποτελούνται από: Medicago minima, Scorpiurus subvillosa, Astragalus stella, Astragalus sesamus κ.λπ.

Οι «madajales» είναι οι πιο αξιόλογοι βοσκότοποι για τα πρόβατα. Εκεί φύονται η Poa bulbosa καθώς και πολλά ψυχανθή όπως: Mendicago rigidula, Medicago lupulina, Mendicago trunculata, Trigonella polyceratia, Coronilla scorpioides κ.λπ.

Στα βαθιά και νωπά εδάφη φύονται ορισμένες φορές οι «fenelares», λειμώνες πυκνοί με επικράτηση πολυετών και διετών φυτών, που παίρνουν τη μορφή τους από το αγρωστώδες Brachypodium phoenicoides.

3.3.2.   Πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Το «Queso Manchego» παρασκευάζεται από γάλα προβατίνων της φυλής «Manchega», φυσική πυτιά ή άλλα εγκεκριμένα ένζυμα πήξης και χλωριούχο νάτριο. Το γάλα θα πρέπει να μην περιέχει πρωτόγαλα και φαρμακευτικά προϊόντα ή άλλες προσμείξεις που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την επεξεργασία, ωρίμαση και διατήρηση του τυριού. Το «Queso Manchego» μπορεί να παρασκευαστεί από παστεριωμένο ή νωπό γάλα· στην περίπτωση που χρησιμοποιείται νωπό γάλα επιτρέπεται η αναγραφή στην ετικέτα της ένδειξης «Artesano».

Τα αναλυτικά χαρακτηριστικά του γάλακτος είναι τα εξής:

| — | λιπαρές ύλες: τουλάχιστον 6,5 %, |
| --- | --- |

—

λιπαρές ύλες: τουλάχιστον 6,5 %,

| — | πρωτεΐνες: τουλάχιστον 4,5 %, |
| --- | --- |

—

πρωτεΐνες: τουλάχιστον 4,5 %,

| — | στερεό υπόλειμμα: τουλάχιστον 11 %, |
| --- | --- |

—

στερεό υπόλειμμα: τουλάχιστον 11 %,

| — | pH:6,5-7, |
| --- | --- |

—

pH:6,5-7,

| — | σημείο πήξης: ≤ –0,550 °C |
| --- | --- |

—

σημείο πήξης: ≤ –0,550 °C

3.4.   
  Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

—

3.5.   
  Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Τα τυριά που φέρουν την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Queso Manchego» μπορούν να κυκλοφορούν και να πωλούνται από καταχωρισμένα τυροκομεία και εγκαταστάσεις και σε συσκευασίες που δεν βλάπτουν την ποιότητά τους.

Το «Queso Manchego» φέρει πάντοτε την κρούστα του, η οποία προηγουμένως μπορεί να έχει πλυθεί.

Επιπλέον, το «Queso Manchego» μπορεί να καλύπτεται με παραφίνη ή με επιτρεπόμενες διαφανείς ουσίες ή με επίχρισμα ελαιολάδου, αρκεί η κρούστα να διατηρεί τη φυσική όψη και χρώμα και η πλάκα καζεΐνης να είναι ευανάγνωστη.

Σε καμία περίπτωση δεν χρησιμοποιούνται ουσίες που θα χρωμάτιζαν μαύρη την κρούστα.

Το «Queso Manchego» μπορεί να διατίθεται στο εμπόριο τεμαχισμένο σε μερίδες ή σε φέτες ή τριμμένο, εφόσον είναι συσκευασμένο και είναι δυνατός ο προσδιορισμός της προέλευσής του. Αυτή η εργασία μπορεί να γίνει εκτός της περιοχής προέλευσης από επιχειρήσεις που έχουν αποδεχθεί και τηρούν το καθορισμένο πρωτόκολλο, ώστε να διασφαλίζονται η ιχνηλασιμότητα και ο τρόπος εργασίας του «Queso Manchego».

Οι συσκευασίες που χρησιμοποιούνται πρέπει σε κάθε περίπτωση να είναι σύμφωνες με την ισχύουσα νομοθεσία.

3.6.   
  Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Στις ετικέτες, πρέπει να αναγράφεται υποχρεωτικά η ένδειξη: «Denominación de Origen “Queso Manchego” » (ονομασία προέλευσης «Queso Manchego»). Στην περίπτωση που χρησιμοποιείται νωπό γάλα για την παρασκευή του τυριού, αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να αναφέρεται στην ετικέτα με την ένδειξη «Artesano». Ομοίως, εάν το τυρί παρασκευάζεται σε τυροκομείο που ανήκει στην ίδια επιχείρηση με την κτηνοτροφική εκμετάλλευση που παράγει την πρώτη ύλη, και το τυροκομείο επεξεργάζεται αποκλειστικά γάλα από την εν λόγω κτηνοτροφική εκμετάλλευση, η ετικέτα μπορεί να φέρει την ένδειξη «queso de granja» (τυρί αγροκτήματος).

Το προϊόν που προορίζεται για την κατανάλωση πρέπει να φέρει συμπληρωματικές ετικέτες που αριθμούνται και χορηγούνται από το Ρυθμιστικό Συμβούλιο, τοποθετούνται εντός της εγγεγραμμένης επιχείρησης, πάντοτε με τρόπο ώστε να μην είναι δυνατή η επαναχρησιμοποίησή τους. Επιπλέον, κάθε τεμάχιο «Queso Manchego» πρέπει να φέρει σε μία από τις πλευρές πλάκα καζεΐνης, με αρίθμηση και αριθμό σειράς, που τοποθετείται κατά τη φάση μορφοποίησης και πίεσης των τεμαχίων.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Οι τοπικές οντότητες που φέρουν την ονομασία προέλευσης «Queso Manchego» είναι οι ακόλουθες: 45 της επαρχίας Albacete, 84 της επαρχίας Ciudad Real, 156 της επαρχίας Cuenca και 122 της επαρχίας Toledo.

Ενσωματώθηκαν οι ακόλουθες: Alcoba de los Montes και El Robledo της επαρχίας Ciudad Real, Albadalejo del Cuende, Villarejo de la Peñuela, Villarejo-Sobrehuerta και Villar del Horno της επαρχίας Cuenca.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Η φυσική περιοχή της La Mancha βρίσκεται στο νότιο τμήμα του κεντρικού οροπεδίου της χερσονήσου και χαρακτηρίζεται από χαμηλό ανάγλυφο που κατεβαίνει στον Ατλαντικό.

Η La Mancha είναι ένα υψίπεδο με αργιλοασβεστολιθικά εδάφη, τα δε εδάφη που προορίζονται για βοσκότοποι αποτελούνται από υποστρώματα πλούσια σε ασβεστόλιθο ή σε μάργες.

Το κλίμα της περιοχής είναι δριμύ, με μεγάλες διακυμάνσεις, χαρακτηριστικές του ηπειρωτικού κλίματος, πολύ ψυχρούς χειμώνες και θερμά καλοκαίρια, όπου οι θερμοκρασίες φτάνουν μερικές φορές τους 40 °C, με διαφορές θερμοκρασίας ανερχόμενες ημερησίως ορισμένες φορές σε 20 °C και ετησίως σε 50 °C. Οι βροχοπτώσεις είναι σπάνιες και η περιοχή κατατάσσεται στη λεγόμενη άνυδρη Ισπανία, που χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά ξηρό κλίμα, με σχετική υγρασία περίπου 65 %.

Οι εδαφοκλιματικές συνθήκες έχουν καταστήσει τη φυλή Manchega την καλύτερα προσαρμοσμένη στην περιοχή.

Τυρί πεπιεσμένης μάζας, με σκληρή κρούστα και μάζα σφικτή και συμπαγή, χρώμα λευκό έως υπόλευκο-κιτρινωπό, οσμή έντονη και έμμονη, γεύση ελαφρώς όξινη, έντονη και ευχάριστη και με υφή ελάχιστα ελαστική, βουτυρώδη και ελαφρώς αλευρώδη.

Οι εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής έχουν συμβάλει κατά πολύ στη φυσική επιλογή, χάρη στην οποία η προβατίνα της φυλής Manchega έχει την καλύτερη προσαρμογή και παράγει γάλα που προσδίδει στο «Queso Manchego» τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του όσον αφορά το χρώμα, την οσμή, τη γεύση και την υφή.

Η παραγωγή τυριών από γάλα προβατίνων της φυλής Manchega έχει ξεκινήσει από πολύ παλιά. Με την πάροδο των αιώνων αναπτύχθηκαν πρακτικές επεξεργασίας που βελτιστοποίησαν τις ιδιότητες αυτού του παραδοσιακού τυριού της La Mancha.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών του προϊόντος

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/Pliego_Condiciones_CC_20201007.pdf

---

(1)  ΕΕ L 179 της 19.6.2014, σ. 17.

---