# Publicatieblad C 397/2022

| | ISSN 1977-0995 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 397 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 65e jaargang17 oktober 2022 |

ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 397

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

65e jaargang17 oktober 2022

---

| Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- |
| | II   Mededelingen |
| | MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2022/C 397/01 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10878 — CVC / LGP / GREEN VERACITY ACQUISITION HOLDINGS) (
  1
  ) | 1 |
| 2022/C 397/02 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10816 — ADNOC / ADQ / RIL / JV) (
  1
  ) | 2 |
| 2022/C 397/03 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10866 — F2i / GVM / GENERATION AND SUPPLY BUSINESSES) (
  1
  ) | 3 |
| 2022/C 397/04 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10833 — FRANKLIN RESOURCES / BNY ALCENTRA GROUP HOLDINGS) (
  1
  ) | 4 |
| 2022/C 397/05 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10820 — BERKSHIRE / ALLEGHANY) (
  1
  ) | 5 |

Inhoud

Bladzijde

II   Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2022/C 397/01

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10878 — CVC / LGP / GREEN VERACITY ACQUISITION HOLDINGS) (
  1
  )

1

1

2022/C 397/02

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10816 — ADNOC / ADQ / RIL / JV) (
  1
  )

1

2

2022/C 397/03

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10866 — F2i / GVM / GENERATION AND SUPPLY BUSINESSES) (
  1
  )

1

3

2022/C 397/04

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10833 — FRANKLIN RESOURCES / BNY ALCENTRA GROUP HOLDINGS) (
  1
  )

1

4

2022/C 397/05

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10820 — BERKSHIRE / ALLEGHANY) (
  1
  )

1

5

---

| | IV   Informatie |
| --- | --- |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2022/C 397/06 | Wisselkoersen van de euro — 14 oktober 2022 | 6 |

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2022/C 397/06

Wisselkoersen van de euro — 14 oktober 2022

6

---

| | V   Bekendmakingen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2022/C 397/07 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.10916 – ALPHA / PENINSULA / PRIMA INDUSTRIE) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 7 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2022/C 397/08 | Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie | 9 |
| 2022/C 397/09 | Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 15 |
| 2022/C 397/10 | Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 20 |
| 2022/C 397/11 | Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 26 |
| 2022/C 397/12 | Bekendmaking van het in artikel 94, lid 1, punt d), van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad bedoelde enig document en van de verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier voor een naam in de wijnsector | 34 |
| 2022/C 397/13 | Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 39 |
| 2022/C 397/14 | Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie | 46 |

V   Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2022/C 397/07

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.10916 – ALPHA / PENINSULA / PRIMA INDUSTRIE) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

7

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2022/C 397/08

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

9

2022/C 397/09

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

15

2022/C 397/10

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

20

2022/C 397/11

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

26

2022/C 397/12

Bekendmaking van het in artikel 94, lid 1, punt d), van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad bedoelde enig document en van de verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier voor een naam in de wijnsector

34

2022/C 397/13

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

39

2022/C 397/14

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

46

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst. |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst.

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

II Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/1 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.10878 — CVC / LGP / GREEN VERACITY ACQUISITION HOLDINGS)

(Voor de EER relevante tekst)

(2022/C 397/01)

Op 10 oktober 2022 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, punt b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10878. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10878. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/2 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/2

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.10816 — ADNOC / ADQ / RIL / JV)

(Voor de EER relevante tekst)

(2022/C 397/02)

Op 23 september 2022 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, punt b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10816. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10816. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/3 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/3

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.10866 — F2i / GVM / GENERATION AND SUPPLY BUSINESSES)

(Voor de EER relevante tekst)

(2022/C 397/03)

Op 27 september 2022 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, punt b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10866. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10866. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/4 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/4

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.10833 — FRANKLIN RESOURCES / BNY ALCENTRA GROUP HOLDINGS)

(Voor de EER relevante tekst)

(2022/C 397/04)

Op 6 september 2022 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, punt b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10833. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10833. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/5 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/5

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.10820 — BERKSHIRE / ALLEGHANY)

(Voor de EER relevante tekst)

(2022/C 397/05)

Op 23 september 2022 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, punt b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10820. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32022M10820. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/6 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/6

---

Wisselkoersen van de euro (1)

14 oktober 2022

(2022/C 397/06)

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 0,9717 |
| JPY | Japanse yen | 143,63 |
| DKK | Deense kroon | 7,4378 |
| GBP | Pond sterling | 0,86823 |
| SEK | Zweedse kroon | 11,0035 |
| CHF | Zwitserse frank | 0,9757 |
| ISK | IJslandse kroon | 140,50 |
| NOK | Noorse kroon | 10,3323 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 24,587 |
| HUF | Hongaarse forint | 418,24 |
| PLN | Poolse zloty | 4,8328 |
| RON | Roemeense leu | 4,9335 |
| TRY | Turkse lira | 18,0614 |
| AUD | Australische dollar | 1,5493 |
| CAD | Canadese dollar | 1,3426 |
| HKD | Hongkongse dollar | 7,6278 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,7302 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,3852 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 398,50 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 17,6932 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 6,9952 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,5266 |
| IDR | Indonesische roepia | 15 031,50 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,5689 |
| PHP | Filipijnse peso | 57,375 |
| RUB | Russische roebel | |
| THB | Thaise baht | 37,109 |
| BRL | Braziliaanse real | 5,1177 |
| MXN | Mexicaanse peso | 19,5032 |
| INR | Indiase roepie | 79,9695 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

0,9717

JPY

Japanse yen

143,63

DKK

Deense kroon

7,4378

GBP

Pond sterling

0,86823

SEK

Zweedse kroon

11,0035

CHF

Zwitserse frank

0,9757

ISK

IJslandse kroon

140,50

NOK

Noorse kroon

10,3323

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

24,587

HUF

Hongaarse forint

418,24

PLN

Poolse zloty

4,8328

RON

Roemeense leu

4,9335

TRY

Turkse lira

18,0614

AUD

Australische dollar

1,5493

CAD

Canadese dollar

1,3426

HKD

Hongkongse dollar

7,6278

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,7302

SGD

Singaporese dollar

1,3852

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 398,50

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

17,6932

CNY

Chinese yuan renminbi

6,9952

HRK

Kroatische kuna

7,5266

IDR

Indonesische roepia

15 031,50

MYR

Maleisische ringgit

4,5689

PHP

Filipijnse peso

57,375

RUB

Russische roebel

THB

Thaise baht

37,109

BRL

Braziliaanse real

5,1177

MXN

Mexicaanse peso

19,5032

INR

Indiase roepie

79,9695

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

V Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/7 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/7

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.10916 – ALPHA / PENINSULA / PRIMA INDUSTRIE)

Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

(2022/C 397/07)

1.

Deze aanmelding betreft de volgende ondernemingen:

| — | Alpha Private Equity Funds 7 (SCA) SICAR, beheerd door Alpha Private Equity Funds Management Company S.à r.l. (“Alpha”, Luxemburg); |
| --- | --- |

—

Alpha Private Equity Funds 7 (SCA) SICAR, beheerd door Alpha Private Equity Funds Management Company S.à r.l. (“Alpha”, Luxemburg);

| — | Peninsula Investments S.C.A, beheerd door Peninsula Capital S.à r.l. (“Peninsula”, Luxemburg); |
| --- | --- |

—

Peninsula Investments S.C.A, beheerd door Peninsula Capital S.à r.l. (“Peninsula”, Luxemburg);

| — | Prima Industrie S.p.A (“Prima Industrie”, Italië). |
| --- | --- |

—

Prima Industrie S.p.A (“Prima Industrie”, Italië).

Alpha en Peninsula verkrijgen gezamenlijke zeggenschap in de zin van artikel 3, lid 1, punt b), van de concentratieverordening over het geheel van Prima Industrie.

De concentratie komt tot stand door de verwerving van aandelen.

2.

| — | Alpha: private-equityinvesteerder in de Europese midmarktbuyouts, die voornamelijk investeert in industriële productie, consumenten en vrijetijd, mode en design, diensten en distributie; |
| --- | --- |

—

Alpha: private-equityinvesteerder in de Europese midmarktbuyouts, die voornamelijk investeert in industriële productie, consumenten en vrijetijd, mode en design, diensten en distributie;

| — | Peninsula: een investeringsvehikel voor de lange termijn dat investeringen in eigen vermogen doet in verschillende sectoren en met name in de industrie, gezondheidszorg, detailhandel, technologie, zakelijke diensten en financiële technologie; |
| --- | --- |

—

Peninsula: een investeringsvehikel voor de lange termijn dat investeringen in eigen vermogen doet in verschillende sectoren en met name in de industrie, gezondheidszorg, detailhandel, technologie, zakelijke diensten en financiële technologie;

| — | Prima Industrie: een vennootschap op aandelen, genoteerd op Euronext Milaan, producent van lasermachines en machines voor het bewerken van plaatmetaal, industriële laserbronnen en additieve productiesystemen. |
| --- | --- |

—

Prima Industrie: een vennootschap op aandelen, genoteerd op Euronext Milaan, producent van lasermachines en machines voor het bewerken van plaatmetaal, industriële laserbronnen en additieve productiesystemen.

3.

Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking komt voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2).

4.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na de datum van deze bekendmaking hebben bereikt. De volgende referentie moet altijd worden vermeld:

M.10916 – ALPHA / PENINSULA / PRIMA INDUSTRIE

Opmerkingen kunnen per e-mail, per fax of per post aan de Commissie worden toegezonden. Gelieve de onderstaande contactgegevens te gebruiken:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadres:

| Europese Commissie |
| --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (“de concentratieverordening”).

1

(2)  PB C 366 van 14.12.2013, blz. 5.

2

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/9 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/9

---

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2022/C 397/08)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING

“Panciu”

PDO-RO-A1584-AM02

Datum van mededeling: 22 juli 2022

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

Facultatieve vermeldingen op het etiket

Aan het productdossier worden aanvullende bepalingen toegevoegd betreffende facultatieve vermeldingen op het etiket in verband met specifieke productiemethoden (het gebruik van termen voor de beschrijving van wereldwijd gebruikte wijnbereidingsprocedés die de wijn onderscheidende organoleptische kenmerken verlenen en de consument relevante informatie verstrekken over kwaliteit en rijping).

Hoofdstuk V van het productdossier en punt 9 van het enig document zijn gewijzigd.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam/namen

Panciu

2.   Type geografische aanduiding

BOB — beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

| 1. | Wijn |
| --- | --- |

1.

4.   Beschrijving van de wijn(en)

1.   Fysisch-chemische en organoleptische kenmerken van de witte en roséwijnen

KORTE BESCHRIJVING

De witte wijnen hebben uiteenlopende aroma’s: citrus en kruidige toetsen die zorgen voor een levendige en frisse wijn, rozengeur (Șarba), een gemiddelde zuurgraad met een krachtige frisse toets en zoetige tropische aroma’s of aroma’s van bloesems van wijnstokken, delicate appelaroma’s en florale toetsen (Fetească regală), boteraroma en tropische aroma’s met een optimale zuurgraad (Chardonnay) en subtiele toetsen van vers fruit.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 15,00 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 9,00 |
| Minimale totale zuurgraad | 3,5  gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 18 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 200 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

15,00

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

9,00

Minimale totale zuurgraad

3,5  gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

18

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

200

2.   Fysisch-chemische en organoleptische parameters — rode wijnen

KORTE BESCHRIJVING

De rode wijnen hebben een matige body met aromatische tonen van frambozen, pruimen en rode bessen. Het aromatisch potentieel loopt uiteen van groene paprika tot overrijpe zwarte bessen (Cabernet Sauvignon), naast aroma’s van rijp rood fruit, met toetsen van rozijnen en zwarte peper. De kleurintensiteit neemt toe naarmate de wijnen rijpen. Het alcoholgehalte is optimaal. Er worden hoofdzakelijk droge en halfdroge wijnen geproduceerd, waarin het subtiele karakter en aroma die typisch zijn voor het druivenras naar boven komen (Fetească neagră).

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 15,00 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 9,00 |
| Minimale totale zuurgraad | 3,5  gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 20 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 150 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

15,00

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

9,00

Minimale totale zuurgraad

3,5  gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

20

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

150

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

1.   Teeltmethoden

Teeltwijze

| — | minimaal 3 000 planten per hectare |
| --- | --- |

—

minimaal 3 000 planten per hectare

| — | irrigatie: waar de bodemgesteldheid en de klimatologische omstandigheden dit vereisen, worden druppelirrigatiesystemen toegepast, waarvan er meer zullen worden aangelegd; deze systemen moeten op een zodanige manier worden toegepast dat de kwaliteit van de druiven er niet onder lijdt. |
| --- | --- |

—

irrigatie: waar de bodemgesteldheid en de klimatologische omstandigheden dit vereisen, worden druppelirrigatiesystemen toegepast, waarvan er meer zullen worden aangelegd; deze systemen moeten op een zodanige manier worden toegepast dat de kwaliteit van de druiven er niet onder lijdt.

5.2.   Maximumopbrengsten

1.   Muscat Ottonel, Tămâioasă românească, Chardonnay, Pinot gris, Sauvignon, Traminer alb

15 000 kilogram druiven per hectare

2.   Fetească albă, Riesling de Rhin, Aligoté, Băbească gri, Șarba, Traminer roz

16 500 kilogram druiven per hectare

3.   Fetească regală, Galbenă de Odobești, Crâmpoșie, Crâmpoșie selecționată, Frâncușă, Mustoasă de Măderat, Furmint, Riesling italian

19 000 kilogram druiven per hectare

4.   Cabernet Sauvignon, Fetească neagră, Pinot noir, Merlot

16 500 kilogram druiven per hectare

5.   Băbească neagră, Burgund mare

17 500 kilogram druiven per hectare

6.   Codană, Arcaș, Negru Aromat, Portugais bleu, Cadarcă, Plăvaie

21 000 kilogram druiven per hectare

7.   Muscat Ottonel, Tămâioasă românească, Chardonnay, Pinot gris, Sauvignon, Traminer alb

116 hectoliter per hectare

8.   Fetească albă, Riesling de Rhin, Aligoté, Băbească gri, Șarba, Traminer roz

127 hectoliter per hectare

9.   Fetească regală, Galbenă de Odobești, Crâmpoșie, Crâmpoșie selecționată, Frâncușă, Mustoasă de Măderat, Furmint, Riesling italian

146 hectoliter per hectare

10.   Plăvaie

162 hectoliter per hectare

11.   Cabernet Sauvignon, Fetească neagră, Pinot noir, Merlot

127 hectoliter per hectare

12.   Băbească neagră, Burgund mare

135 hectoliter per hectare

13.   Codană, Arcaș, Negru Aromat, Portugais bleu, Cadarcă

162 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

District Vrancea:

| — | Plaatsen: Panciu, Crucea de Sus, Dumbrava, Crucea de Jos, Satu Nou, Neicu |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Panciu, Crucea de Sus, Dumbrava, Crucea de Jos, Satu Nou, Neicu

| — | Plaatsen: Moviliţa, Diocheti-Rediu, Moviliţa Trotuşanu, Frecăţei, Văleni |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Moviliţa, Diocheti-Rediu, Moviliţa Trotuşanu, Frecăţei, Văleni

| — | Plaatsen: Străoane, Repedea, Muncelu, Văleni |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Străoane, Repedea, Muncelu, Văleni

| — | Plaatsen: Fitioneşti, Holbăneşti, Ghimiceşti, Ciolăneşti, Mănăstioara |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Fitioneşti, Holbăneşti, Ghimiceşti, Ciolăneşti, Mănăstioara

| — | Plaatsen: Mărăşeşti, Haret, Călimăneşti, Modruzeni, Siretu, Tişiţa, Pădureni |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Mărăşeşti, Haret, Călimăneşti, Modruzeni, Siretu, Tişiţa, Pădureni

| — | Plaatsen: Ţifeşti, Sârbi, Oleşeşti, Vităneşti, Clipiceşti, Bătineşti, Igeşti, Pătrăşcani |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Ţifeşti, Sârbi, Oleşeşti, Vităneşti, Clipiceşti, Bătineşti, Igeşti, Pătrăşcani

| — | Plaatsen: Păuneşti, Viişoara. |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Păuneşti, Viişoara.

| — | Plaatsen: Rugineşti, Copăceşti, Văleni, Angheleşti. |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Rugineşti, Copăceşti, Văleni, Angheleşti.

| — | Plaatsen: Pufeşti, Domneşti-Târg, Ciorani, Domneşti-Sat. |
| --- | --- |

—

Plaatsen: Pufeşti, Domneşti-Târg, Ciorani, Domneşti-Sat.

7.   Wijndruivenrassen

| | Aligoté B — Plant de trois, Plant gris, Vert blanc, Troyen blanc |
| --- | --- |

Aligoté B — Plant de trois, Plant gris, Vert blanc, Troyen blanc

| | Arcaş N |
| --- | --- |

Arcaş N

| | Burgund Mare N — Grosser burgunder, Grossburgunder, Blaufrankisch, Kekfrankos, Frankovka, Limberger |
| --- | --- |

Burgund Mare N — Grosser burgunder, Grossburgunder, Blaufrankisch, Kekfrankos, Frankovka, Limberger

| | Babeasca gri G |
| --- | --- |

Babeasca gri G

| | Băbească neagră N — Grossmuttertraube, Hexentraube, Crăcana, Rară neagră, Căldăruşă, Serecsia |
| --- | --- |

Băbească neagră N — Grossmuttertraube, Hexentraube, Crăcana, Rară neagră, Căldăruşă, Serecsia

| | Cabernet Sauvignon N — Petit Vidure, Burdeos tinto |
| --- | --- |

Cabernet Sauvignon N — Petit Vidure, Burdeos tinto

| | Cadarcă N — Schwarzer Kadarka, Rubinroter Kadarka, Lugojană, Gâmză, Fekete budai |
| --- | --- |

Cadarcă N — Schwarzer Kadarka, Rubinroter Kadarka, Lugojană, Gâmză, Fekete budai

| | Chardonnay W — Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay |
| --- | --- |

Chardonnay W — Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay

| | Codană N |
| --- | --- |

Codană N

| | Crâmpoşie B |
| --- | --- |

Crâmpoşie B

| | Crâmpoşie selecţionată B |
| --- | --- |

Crâmpoşie selecţionată B

| | Fetească albă B — Păsărească albă, Poama fetei, Mädchentraube, Leanyka, Leanka |
| --- | --- |

Fetească albă B — Păsărească albă, Poama fetei, Mädchentraube, Leanyka, Leanka

| | Fetească neagră N — Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii |
| --- | --- |

Fetească neagră N — Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii

| | Fetească regală B — Königliche Mädchentraube, Königsast, Kiralyleanka, Dănășană, Galbenă de Ardeal |
| --- | --- |

Fetească regală B — Königliche Mädchentraube, Königsast, Kiralyleanka, Dănășană, Galbenă de Ardeal

| | Frâncușă B — Vinoasă, Mildweisser, Mustoasă de Moldova, Poamă creață |
| --- | --- |

Frâncușă B — Vinoasă, Mildweisser, Mustoasă de Moldova, Poamă creață

| | Furmint B — Furmin, Șom szalai, Szegszolo |
| --- | --- |

Furmint B — Furmin, Șom szalai, Szegszolo

| | Galbenă de Odobești W — Galbenă de Căpătanu, Galbenă Uriașă, Galbenă |
| --- | --- |

Galbenă de Odobești W — Galbenă de Căpătanu, Galbenă Uriașă, Galbenă

| | Merlot N — Bigney rouge |
| --- | --- |

Merlot N — Bigney rouge

| | Muscat Ottonel B — Muscat Ottonel blanc |
| --- | --- |

Muscat Ottonel B — Muscat Ottonel blanc

| | Mustoasă de Măderat B — Lampau, Lampor, Mustafer, Mustos Feher, Straftraube |
| --- | --- |

Mustoasă de Măderat B — Lampau, Lampor, Mustafer, Mustos Feher, Straftraube

| | Negru Aromat N |
| --- | --- |

Negru Aromat N

| | Pinot Gris G — Affumé, Grauer Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer |
| --- | --- |

Pinot Gris G — Affumé, Grauer Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

| | Pinot Noir N — Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klävner Morillon Noir |
| --- | --- |

Pinot Noir N — Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klävner Morillon Noir

| | Pinot noir N — Spätburgunder, Pinot nero |
| --- | --- |

Pinot noir N — Spätburgunder, Pinot nero

| | Plăvaie B — Bălană, Plăvană, Poamă bălaie |
| --- | --- |

Plăvaie B — Bălană, Plăvană, Poamă bălaie

| | Portugais Bleu N — Blauer Portugieser, Oporto, Portugieser |
| --- | --- |

Portugais Bleu N — Blauer Portugieser, Oporto, Portugieser

| | Riesling de Rhin B — Weisser Riesling, White Riesling |
| --- | --- |

Riesling de Rhin B — Weisser Riesling, White Riesling

| | Riesling italian B — Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling |
| --- | --- |

Riesling italian B — Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

| | Sauvignon B — Sauvignon verde |
| --- | --- |

Sauvignon B — Sauvignon verde

| | Traminer Roz Rs — Rosetraminer, Savagnin roz, Gewürztraminer |
| --- | --- |

Traminer Roz Rs — Rosetraminer, Savagnin roz, Gewürztraminer

| | Traminer aromat alb B |
| --- | --- |

Traminer aromat alb B

| | Tămâioasă românească B — Busuioacă de Moldova, Muscat blanc à petit grains |
| --- | --- |

Tămâioasă românească B — Busuioacă de Moldova, Muscat blanc à petit grains

| | Tămâioasă românească B — Rumänische Weihrauchtraube, Tamianka |
| --- | --- |

Tămâioasă românească B — Rumänische Weihrauchtraube, Tamianka

| | Șarba B |
| --- | --- |

Șarba B

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Verband met het afgebakende gebied

Bijzonderheden over het geografische gebied

Lithologisch substraat: glacis op gebergte-uitlopers die zijn ontstaan door in elkaar overlopende puinwaaiers uit het kwartair, die naar het oosten toe lager en jonger zijn, in de volgorde waarin ze zijn afgezet door de rivieren die de Karpaten en Subkarpaten doorsnijden. Deze afzettingen zijn gevormd door opeenhopingen van grind en zand, bedekt door een laag kleiachtige lösssedimenten uit het kwartair, die boven op de mariene sedimenten (mergel, klei, zand) uit het plioceen liggen.

Topografie: verdeeld in twee functioneel uiteenlopende uitlopers van het gebergte: de hoogvlakte aan de voet van het gebergte (vroeg- en midden-pleistoceen) en de laagvlakte aan de voet van het gebergte (laat-pleistoceen — holoceen) die zich uitstrekken tot de huidige vlakte van de rivier de Siret. De wijnbouw is in deze gebieden tot volle wasdom gekomen, met name dankzij de verschillende hoogtes en exposities.

Klimaat: typisch voor een bossteppe in een gematigd landklimaat, beïnvloed door luchtmassa’s uit Scandinavië en het Oostzeegebied uit het noorden, die samenkomen met warme mediterrane tropische luchtmassa’s uit het zuiden. Hierdoor is het gebied uitermate geschikt voor de teelt van druivenrassen van hoge kwaliteit, vooral dankzij de zonneschijn en warmteverschillen en een gunstig neerslagpatroon. De jaarlijkse gemiddelde temperatuur, de jaarlijkse gemiddelde neerslag en met name de stralingsstroom en stralingshoek van de zon zorgen voor optimale omstandigheden voor de wijnbouw. Bodem: de textuur van de bodem heeft fysisch-chemische en hydrofysische kenmerken die dit wijnbouwgebied bij uitstek geschikt maken voor de wijnbouw: poreusheid, beluchting, permeabiliteit, een glomerulaire structuur en een goede verticale afvoer van regenwater. Daardoor komen schimmelziekten minder vaak voor en zijn de wijngaarden relatief eenvoudig te bewerken. Typologisch overheersen mollisols (cambrische en met klei-inspoeling) en bosbodems. De cambrische chernozem combineert alle gunstige chemisch-biologische en troficiteitskenmerken.

Productgegevens

Door de ligging van de hellingen op het zuidoosten, maar ook door de teeltpraktijken die zorgen voor een gematigd productieniveau, hebben de witte wijnen een extractief karakter, een evenwichtige structuur en een goede zuurgraad.

De rode wijnen staan bekend om hun finesse, lichte tanninen en felle kleur.

Archeologische opgravingen in de regio laten zien dat de vrije Daciërs die in deze streek van Roemenië woonden, al wijnbouw beoefenden; dit wordt gestaafd door archeologische vondsten waarop ornamenten zijn te zien die wijnranken met druiven voorstellen. Al in 1527 noemde Georg von Reichersterffer, gezant van Ferdinand van Habsburg die naar de Moldavische heerser Petru Rareș werd gezonden, in zijn reisverslag de wijnaanplant in het gebied dat destijds bekendstond onder de naam Podgoria Crucilor [Wijngaard van de kruisen]. Een verdere aanwijzing is te vinden in de Codex Bandinus, waarin staat dat “het hele zuiden van Moldavië zoveel wijn produceert dat een vadră [emmer] wijn in het oogstseizoen wordt verkocht voor vier parale [cent] en in de winter voor zes of zeven cent”.

Bepalende factoren

Door de reliëfstructuur van het gebied met de hoogvlakte aan de voet van het gebergte (vroeg- en midden-pleistoceen) en de laagvlakte aan de voet van het gebergte (laat-pleistoceen — holoceen) tot aan de huidige vlakte van de rivier de Siret is het met alle hoogte- en expositieverschillen bij uitstek geschikt voor wijnbouw, en met name voor de teelt van druivenrassen voor de productie van rode wijnen.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Etikettering en in de handel brengen

Rechtskader

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde

Aanvullende etiketteringsbepalingen

Beschrijving van de voorwaarde

Geen aanvullende bepalingen

Productie buiten het gebied

Rechtskader

EU-wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde

Afwijking van de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde

Onder bepaalde klimatologische omstandigheden, die dankzij het potentieel van bepaalde druivenrassen een positieve impact hebben op de druivenopbrengst van wijngaarden in het afgebakende gebied, kan de verwerking ook buiten het afgebakende gebied plaatsvinden in het naburige gebied, waar zich wijnbereidingscentra bevinden met uitstekende faciliteiten voor een snelle wijnbereiding, gisting bij een gecontroleerde temperatuur en behoud van het aromatische en kleurpotentieel van de druivenrassen. Dit gebied bevindt zich in het district Vrancea:

| — | Odobești, Jariștea; |
| --- | --- |

—

Odobești, Jariștea;

| — | Cotești, Obrejița, Tâmboiești, Popești, Budești, Cârligele, Vârteșcoiu, Câmpineanca. |
| --- | --- |

—

Cotești, Obrejița, Tâmboiești, Popești, Budești, Cârligele, Vârteșcoiu, Câmpineanca.

Optionele vermeldingen op het etiket

Rechtskader

EU-wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde

Aanvullende etiketteringsbepalingen

Beschrijving van de voorwaarde

Sommige vermeldingen die naar bepaalde productiemethoden verwijzen, kunnen ook vrijwillig op de etiketten/presentatie worden aangebracht, namelijk:

| — | de vermeldingen “fermentat in barrique” [gegist in vaten], “maturat in barrique” [gerijpt in vaten], “fermentat în prezența așchiilor de stejar” [gegist in aanwezigheid van stukjes eikenhout] en “maturat în prezența așchiilor de stejar” [gerijpt in aanwezigheid van stukjes eikenhout] kunnen in het Roemeens op de etikettering worden aangebracht, of er kunnen termen in internationaal gebruikte talen worden aangebracht om de consument te informeren dat het genoemde procedé is toegepast, zoals de volgende vermeldingen: |
| --- | --- |

—

de vermeldingen “fermentat in barrique” [gegist in vaten], “maturat in barrique” [gerijpt in vaten], “fermentat în prezența așchiilor de stejar” [gegist in aanwezigheid van stukjes eikenhout] en “maturat în prezența așchiilor de stejar” [gerijpt in aanwezigheid van stukjes eikenhout] kunnen in het Roemeens op de etikettering worden aangebracht, of er kunnen termen in internationaal gebruikte talen worden aangebracht om de consument te informeren dat het genoemde procedé is toegepast, zoals de volgende vermeldingen:

| — | “fume” of “smoked” of “toasted” in het Engels, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit beschrijft van de warmtebehandeling die het gebruikte eikenhout heeft ondergaan, namelijk “light”, “medium” of “heavy”; |
| --- | --- |

—

“fume” of “smoked” of “toasted” in het Engels, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit beschrijft van de warmtebehandeling die het gebruikte eikenhout heeft ondergaan, namelijk “light”, “medium” of “heavy”;

| — | “fumé” of “fumée” in het Frans, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit beschrijft van de warmtebehandeling die het gebruikte eikenhout heeft ondergaan, namelijk “légère”, “moyenne”, “forte” of “petite fumé”, “demi fumé”, “intense fumé”. |
| --- | --- |

—

“fumé” of “fumée” in het Frans, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit beschrijft van de warmtebehandeling die het gebruikte eikenhout heeft ondergaan, namelijk “légère”, “moyenne”, “forte” of “petite fumé”, “demi fumé”, “intense fumé”.

Deze vermeldingen kunnen worden aangebracht in eender welke andere internationaal gebruikte taal of in de taal van het land waar het wijnproduct in de handel zal worden gebracht indien de wijnproducent dat verkiest, en aldus de consument informeren over het gebruik van wijnbereidingsprocedés die wereldwijd worden gebruikt om wijn met onderscheidende organoleptische kenmerken te verkrijgen.

Voor wijnen die een tijd rijpen op wijnmoer kan het etiket termen bevatten zoals “sur lie”, “bâtonnage” en “aged on the lees”.

Link naar het productdossier

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_doc_panciu_modif_cf_cererii_1424_14.06.2019_cf_cererii_485_02.03.2022_no_track_changes.pdf

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/15 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/15

---

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2022/C 397/09)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) binnen drie maanden na de datum van deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

“Goranski medun”

EU-nr.: PDO-HR-02617 – 7.7.2020

BOB (X) BGA ( )

1.   Naam/Namen [van de BOB of de BGA]

“Goranski medun”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

REPUBLIEK KROATIË

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

Categorie 1.4 Andere producten van dierlijke oorsprong (eieren, honing, diverse zuivelproducten met uitzondering van boter enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

“Goranski medun” is een honing die door de inheemse bijensoort, de Krainerbij (Apis mellifera carnica, Pollmann 1879), wordt geproduceerd op basis van honingdauw, een zoete vloeistof die in de juiste omstandigheden het meest wordt aangetroffen op zowel naaldbomen (zilverspar, spar) als loofbomen (eik, beuk, esdoorn).

Apis mellifera carnica

“Goranski medun” onderscheidt zich door zijn samenstelling en kwaliteit sterk van de meeste andere honing op de markt. “Goranski medun” bevat meer minerale stoffen, die de honing een hogere elektrische geleidbaarheid en specifieke organoleptische kenmerken (smaak, geur, textuur, visuele kenmerken) verlenen.

“Goranski medun” wordt gewonnen door slingeren, komt voor in vloeibare en gekristalliseerde vorm en heeft specifieke organoleptische, fysisch-chemische en melissopalinologische eigenschappen.

| FYSISCH-CHEMISCHE EIGENSCHAPPEN |
| --- |
| Fysisch-chemische eigenschappen | Waarde |
| Watergehalte | Maximaal 18,00 % |
| Elektrische geleidbaarheid | Minimaal 0,9 mS/cm |
| Hydroxymethylfurfural | Maximaal 15 mg/kg |
| De fysisch-chemische eigenschappen worden vastgesteld door gekwalificeerde laboratoria die voor elk van de relevante parameters een bewijs van accreditatie van hun methoden kunnen voorleggen (ISO 17025); de bevindingen worden ter verificatie bezorgd aan de vereniging van Medun-producenten. |

FYSISCH-CHEMISCHE EIGENSCHAPPEN

Fysisch-chemische eigenschappen

Waarde

Watergehalte

Maximaal 18,00 %

Elektrische geleidbaarheid

Minimaal 0,9 mS/cm

Hydroxymethylfurfural

Maximaal 15 mg/kg

De fysisch-chemische eigenschappen worden vastgesteld door gekwalificeerde laboratoria die voor elk van de relevante parameters een bewijs van accreditatie van hun methoden kunnen voorleggen (ISO 17025); de bevindingen worden ter verificatie bezorgd aan de vereniging van Medun-producenten.

De waarden van andere fysisch-chemische parameters, zoals het gehalte fructose en glucose (de som van beide), sucrose, niet in water oplosbare stoffen en vrije zuren en de diastase-index, moeten voldoen aan de criteria van bijlage II bij Richtlijn 2001/110/EG van de Raad van 20 december 2001 inzake honing en Richtlijn 2014/63/EU van het Europees Parlement en de Raad van 15 mei 2014 tot wijziging van Richtlijn 2001/110/EG inzake honing.

| MELISSOPALYNOLOGISCHE EIGENSCHAPPEN |
| --- |
| Eigenschap | Beschrijving |
| Honingdauwindicatoren | Een sterke aanwezigheid van honingdauwindicatoren (schimmelsporen, delen van hyfen, groene algen) zoals vastgesteld in overeenstemming met de melissopalynologische regels. |
| Pollensamenstelling | De vaakst voorkomende typische plantensoorten en -families die kenmerkend zijn voor het afgebakende gebied (nectarproducerende en niet-nectarproducerende soorten) zoals beschreven in hoofdstuk 3 van het productdossier zijn vastgesteld in overeenstemming met de melissopalynologische regels (seizoengebonden variaties zijn mogelijk).
  Het pollenspectrum van de vaakst voorkomende nectarproducerende families en genera:






  — | Sterke aanwezigheid: Apiaceae, Asteraceae |

MELISSOPALYNOLOGISCHE EIGENSCHAPPEN

Eigenschap

Beschrijving

Honingdauwindicatoren

Een sterke aanwezigheid van honingdauwindicatoren (schimmelsporen, delen van hyfen, groene algen) zoals vastgesteld in overeenstemming met de melissopalynologische regels.

Pollensamenstelling

De vaakst voorkomende typische plantensoorten en -families die kenmerkend zijn voor het afgebakende gebied (nectarproducerende en niet-nectarproducerende soorten) zoals beschreven in hoofdstuk 3 van het productdossier zijn vastgesteld in overeenstemming met de melissopalynologische regels (seizoengebonden variaties zijn mogelijk).

Het pollenspectrum van de vaakst voorkomende nectarproducerende families en genera:

—

Sterke aanwezigheid: Apiaceae, Asteraceae

Apiaceae, Asteraceae

| — | Begeleidende aanwezigheid: Rhamnaceae, Trifolium repens, Ranunculaceae, Asteraceae T, Rosaceae, Acer spp., Fabaceae, Castanea sativa |
| --- | --- |

—

Begeleidende aanwezigheid: Rhamnaceae, Trifolium repens, Ranunculaceae, Asteraceae T, Rosaceae, Acer spp., Fabaceae, Castanea sativa

Rhamnaceae, Trifolium repens, Ranunculaceae, Asteraceae

Rosaceae, Acer

Fabaceae

Castanea sativa

Het pollenspectrum van de vaakst voorkomende niet-nectarproducerende families en genera:

| — | Poaceae, Plantago spp., Filipendula spp., Quercus spp., Fagus n., Artemisia spp., Salix spp., Helianthemum spp. |
| --- | --- |

—

Poaceae, Plantago spp., Filipendula spp., Quercus spp., Fagus n., Artemisia spp., Salix spp., Helianthemum spp.

Poaceae, Plantago

Filipendula

Quercus

Fagus

Artemisia

Salix

Helianthemum

De pollenanalyse wordt verricht door laboratoria die kunnen aantonen dat hun personeel gekwalificeerd is om de pollenanalyse van honing te verrichten; de bevindingen worden ter verificatie bezorgd aan de vereniging van Medun-producenten.

| ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN |
| --- |
| Organoleptische kenmerken | Beschrijving |
| Visuele kenmerken
  (fysieke toestand, kleur) | Fysieke toestand: gekristalliseerd of in vloeibare vorm, met lichte opaaltinten; gekristalliseerde monsters hebben een enigszins lichtere tint dan monsters van gekristalliseerde honing.

  Kleur: hoofdzakelijk variërend van donkerbeige tot donker amberkleurig tot roodbruin, met mogelijk parelachtige tinten in de structuur en een groenige oppervlaktereflectie in monsters van vloeibare honing. Naargelang van het seizoen kan “Goranski medun” donkere tinten vertonen, zoals bruin tot donkerbruin of bijna zwart, vaak met olieachtige groene vegen. |
| Geurkenmerken | Geur: mild tot uitgesproken, balsemiek, vanilleachtig, met toetsen die doen denken aan karamel, hars, droge bladeren en verkoold hout. |
| Smaakkenmerken | Smaak: gekenmerkt door een relatief licht zoete smaak (in vergelijking met nectarhoning), met het begeleidende matig intense aroma van malt dat voornoemde geurkenmerken oproept. |
| Textuur | Textuur: variërend van vloeibaar tot fijn gekristalliseerd, soms in de vorm van plakkerige kristallen. |
| De organoleptische kenmerken worden vastgesteld door een deskundigenpanel, waarbij de kwalificaties van de speciaal opgeleide sensorische analisten overeenkomstig de opleidingsnorm van de Kroatische vereniging van honingproevers moet worden aangetoond; de bevindingen worden ter verificatie bezorgd aan de vereniging van Medun-producenten. |

ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN

Organoleptische kenmerken

Beschrijving

Visuele kenmerken

(fysieke toestand, kleur)

Fysieke toestand: gekristalliseerd of in vloeibare vorm, met lichte opaaltinten; gekristalliseerde monsters hebben een enigszins lichtere tint dan monsters van gekristalliseerde honing.

Fysieke toestand:

Kleur: hoofdzakelijk variërend van donkerbeige tot donker amberkleurig tot roodbruin, met mogelijk parelachtige tinten in de structuur en een groenige oppervlaktereflectie in monsters van vloeibare honing. Naargelang van het seizoen kan “Goranski medun” donkere tinten vertonen, zoals bruin tot donkerbruin of bijna zwart, vaak met olieachtige groene vegen.

Kleur:

Geurkenmerken

Geur: mild tot uitgesproken, balsemiek, vanilleachtig, met toetsen die doen denken aan karamel, hars, droge bladeren en verkoold hout.

Geur:

Smaakkenmerken

Smaak: gekenmerkt door een relatief licht zoete smaak (in vergelijking met nectarhoning), met het begeleidende matig intense aroma van malt dat voornoemde geurkenmerken oproept.

Smaak:

Textuur

Textuur: variërend van vloeibaar tot fijn gekristalliseerd, soms in de vorm van plakkerige kristallen.

Textuur:

De organoleptische kenmerken worden vastgesteld door een deskundigenpanel, waarbij de kwalificaties van de speciaal opgeleide sensorische analisten overeenkomstig de opleidingsnorm van de Kroatische vereniging van honingproevers moet worden aangetoond; de bevindingen worden ter verificatie bezorgd aan de vereniging van Medun-producenten.

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Het is verboden de bijenkoloniën te voederen terwijl de bijen aan het foerageren zijn.

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle onderdelen van het productieproces van “Goranski medun” moeten plaatsvinden in het in punt 4 afgebakende geografische gebied, en wel als volgt:

| 1. | bijbeweiding; |
| --- | --- |

1.

bijbeweiding;

| 2. | de bijen verzamelen honingdauw, voegen er hun eigen specifieke stoffen aan toe, zetten de honingdauw af, halen er water uit en slaan de honingdauw op in de cellen van de raat tot de honingdauw tot honing is gerijpt; |
| --- | --- |

2.

de bijen verzamelen honingdauw, voegen er hun eigen specifieke stoffen aan toe, zetten de honingdauw af, halen er water uit en slaan de honingdauw op in de cellen van de raat tot de honingdauw tot honing is gerijpt;

| 3. | winning van “Goranski medun”; |
| --- | --- |

3.

winning van “Goranski medun”;

| 4. | filteren, afspanen en bewaren van “Goranski medun”; |
| --- | --- |

4.

filteren, afspanen en bewaren van “Goranski medun”;

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Het proces waarbij de honing wordt gewonnen en in de honingpotten wordt bewaard, wordt zo uitgevoerd dat de kwaliteit van “Goranski medun” bewaard blijft en de aanwezigheid wordt voorkomen van vreemde geuren, onzuiverheden of mogelijke versnijdingsmiddelen die de kwaliteit van het product zouden kunnen aantasten. Het afvullen gebeurt daarom in het afgebakende geografische gebied, waar “Goranski medun” wordt bewaard in bulkrecipiënten (die tot 40 °C kunnen worden verwarmd om kristallisatie te voorkomen) en wordt afgevuld in glazen potten van 720 ml, 370 ml of 210 ml die worden afgedicht met een metalen deksel.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Wanneer “Goranski medun” op de markt wordt gebracht, wordt de honing geëtiketteerd overeenkomstig de toepasselijke voorschriften. Het is toegestaan de naam van het bedrijf of de locatie van de imkerij te vermelden naast de beschermde oorsprongsbenaming “Goranski medun”, maar alleen indien het eindproduct afkomstig is van honingdauw die is verzameld binnen de perimeter van een imkerij die zich op een prominente plek en binnen het in punt 4 afgebakende geografische gebied bevindt.

Het is toegestaan de éénbloemige botanische oorsprong van het product te vermelden, voor zover die verklaring kan worden bevestigd met documentair bewijs en analyses. Wanneer “Goranski medun” op de markt wordt gebracht in een glazen pot zoals bedoeld in punt 3.5 moet de oorsprongsbenaming “Goranski medun” in termen van lettergrootte, -type en -kleur (typografie) duidelijker uitkomen dan eventuele andere opschriften of logo’s of het merkteken van de producent. De grootte van het opschrift van de producent mag niet meer dan 75 % bedragen van de grootte van het logo van de oorsprongsbenaming “Goranski medun”. Het productiejaar moet op het etiket worden aangegeven.

Alle verpakkingen moeten het logo van de oorsprongsbenaming “Goranski medun” dragen. Alle gebruikers van de benaming die het product op de markt brengen overeenkomstig het productdossier ervan, hebben het recht het logo te gebruiken onder dezelfde voorwaarden. Het logo van de oorsprongsbenaming “Goranski medun” omvat een cirkelvorm met een abstracte weergave van een donkergroene zilverspar op een achtergrond van gras in verschillende groenschakeringen, onder een heldere vaalblauwe hemel met contrasterende witte bergvormen. Onder de cirkelvorm staat het opschrift “GORANSKI MEDUN” in groene hoofdletters, waarbij het woord “GORANSKI” kleiner gedrukt is dan het woord “MEDUN”. Het logo van de oorsprongsbenaming “Goranski medun” kan ook in zwart en wit worden weergegeven.

Image 1

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

“Goranski medun” wordt geproduceerd in het geografische gebied Gorski Kotar, in de provincie Primorje-Gorski Kotar, en in het geografische gebied van de Ogulin-Plaški-vallei, die tot de provincie Karlovac behoren. Het gebied ligt binnen de bestuurlijke grenzen van de steden Čabar, Delnice, Vrbovsko, Novi Vinodolski, Bakar en Ogulin en de gemeenten Brod Moravice, Fužine, Lokve, Mrkopalj, Ravna Gora, Skrad, Vinodolska općina, Klana, Jelenje, Čavle, Tounj, Josipdol, Plaški en Saborsko.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

Met hun diverse geografische eigenschappen vormen de Gorski Kotar en de Ogulin-Plaški-vallei een soort grensgebied met overlappende kenmerken. De twee gebieden liggen aan de rand van bergachtig Kroatië en strekken zich uit naar de Adriatische Zee en zijn over een relatief korte afstand sterk aaneensluitend. Gorski Kotar, dat deel uitmaakt van de provincie Primorje-Gorski Kotar, wordt traditioneel omschreven als een bebost, heuvelachtig en bergachtig gebied. Hoewel de hoogste pieken niet boven de 1 500 meter reiken, heeft het gebied een uitgesproken Alpenkarakter. Het omvat uitgestrekte bossen die worden afgewisseld met smallere stroken karstlandschap. Wat de fysionomie van het gebied betreft, verschilt Gorski Kotar aanzienlijk van de omliggende gebieden (Primorje, Notranjska in Slovenië, en de rest van de Lika-hoogvlakte), waar bergachtige landschapselementen minder uitgesproken zijn.

Het klimaat in het afgebakende geografische gebied wordt gekenmerkt door een koele, frisse en regenachtige lente, een matig warme en vochtige zomer, een regenachtige en mistige herfst en een koude winter met veel sneeuw, maar ook door plotse zuidelijke winden die warmere temperaturen en regen aandragen, gevolgd door de Bora en de noordelijke wind, die matige tot zware koude en sneeuw met zich meebrengt. Het onstabiele klimaat, de overvloedige neerslag en de lage gemiddelde temperaturen scheppen omstandigheden waarin de plaatselijke plantengemeenschappen bloeien.

Specifiek voor honingdauwhoning is dat hij wordt gemaakt van honingdauw in plaats van nectar. Honingdauw is een zoete vloeistof die in de juiste omstandigheden het meest wordt aangetroffen op zowel naaldbomen (zilverspar, spar) als loofbomen (eik, beuk, esdoorn). Honingdauw wordt geproduceerd door insecten, gewoonlijk bladluizen en schildluizen, die de plantencellen doorprikken met hun mondstekel om bij de plantensappen te komen, waaruit zij stikstofhoudende stoffen opzuigen en de rest uitscheiden — in de vorm van honingdauw.

“Goranski medun” is een honing met specifieke kenmerken die hoofdzakelijk afhangen van de concentratie van de belangrijkste gewassen in Gorski Kotar en in de Ogulin-Plaški-vallei: de zilverspar (Abies alba Mill.) en de spar (Picea abies L.), die samen voorkomen met opstanden van beuk (Fagus sylvatica L.) en esdoorn (Acer spp.). Deze bomen zijn waardplanten voor blad- en schildluizen, die de honingdauw produceren die vervolgens wordt verzameld door bijen en in honing wordt omgevormd. De vaakst voorkomende oorzaak van honingdauw is de groengestreepte takluis, die zichzelf aan de scheuten van zilversparren hecht en de hele zomer aanwezig kan zijn, wanneer het weer warm en vochtig is. De spar is een naaldboom die gewoonlijk overvloedige hoeveelheden honingdauw produceert, die wordt afgescheiden door diverse blad- en schildluizen. In tegenstelling tot zilversparren hebben sparren echter ondiepe wortels, wat kan verklaren waarom zij gewoonlijk geen honingdauw produceren tijdens de droge maanden juli en augustus. Een spar produceert de meeste honingdauw in mei en juni, wanneer hij als waardplant fungeert voor de sparrendopluis en andere schildluizen, die de belangrijkste bronnen van honingdauw vormen. Van alle naaldbomen is de zilverspar de belangrijkste voor de bijenteelt. De overvloedige honingdauw die wordt geproduceerd op zilversparren is te danken aan de verscheidene soorten schildluizen en aan voornoemde groengestreepte takluis.

Abies alba

Picea abies

Fagus sylvatica

Acer

Schild- en bladluizen beschikken over een goed ontwikkeld monddeel waarmee zij plantencellen kunnen doorboren, om zo bij het transportweefsel van de plant te komen en de sappen op te zuigen. Aangezien de boomsappen onder aanzienlijke capillaire druk staan, absorberen de blad- en schildluizen er te veel van; het overtollige sap stroomt door het spijsverteringsstelsel van het insect en wordt afgescheiden als druppels honingdauw die op de omliggende takken, naalden en bladeren en op de grond terechtkomen. Hoewel overvloedige honingdauw op zilversparren relatief zelden voorkomt (om de vijf à zeven jaar), is het gebruikelijke volume honingdauw op een zilverspar gewoonlijk veel groter dan op andere planten. In de regel produceren zilversparren elk jaar honingdauw, maar de hoeveelheid is sterk afhankelijk van de klimaat- en bodemomstandigheden. In gebieden waar vooral zilversparren voorkomen, wordt honingdauw hoofdzakelijk in juli en augustus geproduceerd, al kan de productie aanhouden in september.

Honingdauwhoning bezit dankzij zijn chemische samenstelling specifieke kenmerken die hem op veel vlakken onderscheiden van bloemenhoning. Deze honing heeft een hoog mineraalgehalte en kristalliseert gewoonlijk sneller dan sommige andere honingsoorten. “Goranski medun” is een bijzondere categorie honingdauwhoning en een van de meest geroemde honingsoorten in Kroatië. Dankzij zijn onderscheidende eigenschappen is deze honing uitgegroeid tot een van de meest herkenbare merken van Gorski Kotar en de Ogulin-Plaški-vallei en heeft hij een speciale naam verworven — “medun”.

“Goranski medun” is een bijzondere categorie honing die verschilt van andere honingsoorten door zijn onderscheidende kenmerken (maximaal vochtgehalte van 18,00 %, maximaal HMF-gehalte van 15 mg/kg, minimale elektrische geleidbaarheid van 0,9 mS/cm). Het pollenspectrum van “Goranski medun” bevat honingdauwindicatoren in de honing (schimmelsporen, delen van hyfen, groene algen) en de pollen van de plantensoorten die voorkomen op het moment van productie. Hierdoor, en door de typische organoleptische en fysisch-chemische eigenschappen, onderscheidt deze honing zich sterk van andere honingsoorten.

“Goranski medun” mag in geen geval worden blootgesteld aan grote hitte. Het is toegestaan “Goranski medun” te verhitten tot maximaal 40 °C, wat de kenmerken die de honing ontleent aan de honingdauw van de planten in het afgebakende gebied niet aantast.

“Goranski medun” vertoont een onlosmakelijk verband tussen de geografische kenmerken van de regio waar de honing wordt geproduceerd en het product dat erdoor gekenmerkt wordt. Het onderlinge verband tussen de plantengemeenschappen van zilversparren en sparren en de gelijktijdig voorkomende gemeenschappen van beuken en esdoorns, hun entomofauna en de productie van honingdauwhoning is rechtstreeks afhankelijk van de geografische en topografische kenmerken van het afgebakende gebied, die rechtstreeks van invloed zijn op de eigenschappen en het onderscheidend vermogen van “Goranski medun”.

“Goranski medun” is een honing die gewoonlijk wordt geproduceerd op basis van een mengeling van honingdauwbronnen, een ingrediënt dat van nature rijk is aan minerale stoffen. Deze honing bevat hoofdzakelijk honingdauw van sparren en zilversparren, die wordt gecombineerd met honingdauw van loofbomen zoals beuk en esdoorn.

Dankzij de groengestreepte takluis, de vaakst voorkomende oorzaak van honingdauw, krijgt honingdauwhoning soms roodachtige schakeringen. Honingdauw kan ook afkomstig zijn van bladluizen; in dat geval krijgt hij een donkerdere kleur, variërend van bruin tot donkerbruin of bijna zwart, vaak met olieachtige groene vegen. Er zij op gewezen dat de grote esdoornluis de meest vruchtbare producent van honingdauw in esdoornopstanden is. Dat geldt vooral voor de gewone esdoorn (Acer pseudoplatanus L.), de Noorse esdoorn (Acer platanoides L.) en de veldesdoorn (Acer campestre L.), die relatief overdadige hoeveelheden honingdauw en pollen kunnen opleveren, met name aan het einde van april en in mei. Voornoemde typische plantensoorten zijn verantwoordelijk voor de overheersende landschapselementen van het in punt 4 afgebakende geografische gebied. Een hoge mate van bebossing en een groen landschap zijn enkele van de belangrijkste algemene vegetatiekenmerken van het afgebakende gebied. De bossen strekken zich hoofdzakelijk uit over de omliggende en hoger gelegen gebieden, die het belangrijkst zijn voor de imkers.

Acer pseudoplatanus

Acer platanoides

Acer campestre

De bijenteelt in Gorski Kotar kent een lange geschiedenis dankzij de praktische knowhow en vaardigheden van de lokale inwoners die dit ambacht al eeuwenlang uitoefenen in het gebied. Hun knowhow en vaardigheden behelzen een unieke kennis van de specifieke morfologie van dit berggebied, een omvattende kennis van de plaatselijke honingdragende planten, de overheersende klimatologische omstandigheden en de overeenkomstige bijenteelttechnologieën die in dit unieke gebied worden gebruikt. “Goranski medun” wordt vervaardigd met behulp van traditionele bijenteelttechnieken die meer dan honderd jaar oud zijn. Een van die technieken is het gebruik van bijenkasten met uitneembare bijenkastramen, meestal de Alberti-Žnidaršič (AŽ)- of Langstroth-Root (LR)-bijenkasten. Deze twee soorten bijenkasten komen het vaakst voor in Gorski Kotar en hebben in de praktijk bewezen de beste resultaten op te leveren. De bijenteelttechnieken, zoals de plaatsing van de bijenkasten, en technologische processen om onder meer de opbrengst van de bijbeweiding te maximaliseren, de bijen te beschermen tegen plaagorganismen en uitzwermen te voorkomen, sluiten aan op de klimatologische en meteorologische omstandigheden in het geografische productiegebied van “Goranski medun”.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/proizvodi_u_postupku_zastite-zoi-zozp-zts/Specifikacija_Goranski-Medun_izmjena11082021.pdf

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/20 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/20

---

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2022/C 397/10)

Deze bekendmaking verleent het recht om binnen drie maanden na de datum van deze bekendmaking op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

AANVRAAG TOT GOEDKEURING VAN EEN NIET-MINIMALE WIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER INZAKE BESCHERMDE OORSPRONGSBENAMINGEN/BESCHERMDE GEOGRAFISCHE AANDUIDINGEN

Aanvraag tot goedkeuring van een wijziging overeenkomstig artikel 53, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012

“Colline di Romagna”

EU-nr.: PDO-IT-0211-AM02 — 16.2.2022

BOB (X) BGA ( )

1.   Aanvragende groepering en rechtmatig belang

Organizzazione di Produttori Associazione Regionale Produttori tra Olivicoli dell’Emilia-Romagna (ARPO) – Società Cooperativa Agricola, met maatschappelijke zetel in Via XXIII Settembre 1845 nr. 112/a – 47921 Rimini (RN); tel.: +39 0541741762; e-mail: a.r.p.o@libero.it; gecertificeerde e-mail: arporimini@legalmail.it

De producentenorganisatie ARPO is gerechtigd om een aanvraag tot wijziging van het productdossier in te dienen krachtens artikel 13 van het besluit van het Ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid van 14 oktober 2013.

2.   Lidstaat of derde land

Italië

3.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging(en) betrekking heeft/hebben:

| ☐ | Naam van het product |
| --- | --- |

☐

Naam van het product

| ☒ | Beschrijving van het product |
| --- | --- |

☒

Beschrijving van het product

| ☐ | Geografisch gebied |
| --- | --- |

☐

Geografisch gebied

| ☒ | Bewijs van oorsprong |
| --- | --- |

☒

Bewijs van oorsprong

| ☐ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| --- | --- |

☐

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

| ☒ | Verband |
| --- | --- |

☒

Verband

| ☐ | Etikettering |
| --- | --- |

☐

Etikettering

| ☒ | Overige: controles |
| --- | --- |

☒

Overige: controles

4.   Aard van de wijziging(en)

| ☒ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |
| --- | --- |

☒

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

| ☐ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |
| --- | --- |

☐

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

5.   Wijziging(en)

Beschrijving van het product

| — | De wijziging heeft betrekking op artikel 6 van het productdossier en punt 3.2 van het enig document inzake de organoleptische kenmerken, en met name aroma, smaak en totale zuurgraad. |
| --- | --- |

—

De wijziging heeft betrekking op artikel 6 van het productdossier en punt 3.2 van het enig document inzake de organoleptische kenmerken, en met name aroma, smaak en totale zuurgraad.

De huidige tekst luidt als volgt:

“Aroma: gemiddelde of soms intense fruitigheid, die gepaard kan gaan met toetsen van gras of bladeren;

smaak: fruitigheid met een lichte bitterheid en/of scherpheid, met soms toetsen van amandel, artisjok of tomaat; punten bij de paneltest: ≥ 7;

totale maximale zuurgraad, uitgedrukt in gewicht oliezuur: hoogstens 0,5 g per 100 g olie;”

en wordt als volgt gewijzigd:

“Aroma: gemiddelde of soms intense fruitigheid (mediaan: > 3 en ≤ 7), die gepaard kan gaan met toetsen van gras (of bladeren) en/of amandel, artisjok of tomaat;

smaak (geur en smaak): fruitige olijfsmaak, die gepaard kan gaan met toetsen van gras en/of amandel, artisjok of tomaat, lichte/gemiddelde bittere en scherpe gewaarwordingen (mediaan: > 1,5 en <=6);

totale maximale zuurgraad, uitgedrukt in gewicht oliezuur: hoogstens 0,4 g per 100 g olie.”

Wat betreft de organoleptische kenmerken is het productdossier aangepast aan de desbetreffende EU-wetgeving door middel van de toevoeging van de mediaan voor de typische descriptoren van de in Verordening (EG) nr. 796/2002 bedoelde methode. De oude sensorische analysemethode, die niet langer zinvol is, en de punten bij de paneltest (≥ 7) zijn geschrapt.

De totale maximale zuurgraad, uitgedrukt in oliezuur, is verlaagd tot hoogstens 0,4 %. Met deze verlaging wordt beoogd de kwaliteit te verbeteren.

Bewijs van oorsprong

Bewijs van oorsprong

| — | De huidige versie van het productdossier bevat geen artikel over het bewijs van oorsprong. Daarom wordt het volgende artikel ingevoegd:


  “Artikel 8 – Oorsprong
  Om de oorsprong van het product te garanderen, moet toezicht worden gehouden op elke fase van het productieproces en moet de input en output voor elke fase worden geregistreerd. Dit proces, waarbij de controle-instantie registers bijhoudt van de kadastrale percelen waarop de olijven worden geteeld, van de erkende telers, van de oliemolens en van de geaccrediteerde verpakkingsbedrijven, waarborgt, in combinatie met de regelmatige aangifte van de geteelde hoeveelheden bij de controle-instantie, de traceerbaarheid van het product.” |
| --- | --- |

—

De huidige versie van het productdossier bevat geen artikel over het bewijs van oorsprong. Daarom wordt het volgende artikel ingevoegd:

“Artikel 8 – Oorsprong

Om de oorsprong van het product te garanderen, moet toezicht worden gehouden op elke fase van het productieproces en moet de input en output voor elke fase worden geregistreerd. Dit proces, waarbij de controle-instantie registers bijhoudt van de kadastrale percelen waarop de olijven worden geteeld, van de erkende telers, van de oliemolens en van de geaccrediteerde verpakkingsbedrijven, waarborgt, in combinatie met de regelmatige aangifte van de geteelde hoeveelheden bij de controle-instantie, de traceerbaarheid van het product.”

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

| — | Deze wijziging heeft betrekking op artikel 4 (Teeltmethoden) van het productdossier, met name de alinea over de oogstperiode. |
| --- | --- |

—

Deze wijziging heeft betrekking op artikel 4 (Teeltmethoden) van het productdossier, met name de alinea over de oogstperiode.

De huidige tekst luidt als volgt:

“De oogstperiode van de olijven die bestemd zijn voor de productie van extra olijfolie van eerste persing met de beschermde oorsprongsbenaming “Colline di Romagna” loopt elk jaar van 20 oktober tot en met 15 december.”

en wordt als volgt gewijzigd:

“De oogstperiode van de olijven die bestemd zijn voor de productie van extra olijfolie van eerste persing met de beschermde oorsprongsbenaming “Colline di Romagna”, loopt elk jaar vanaf het tijdstip dat de olijven beginnen te rijpen tot en met 15 december.”

Deze wijziging is ingegeven door specifieke weersomstandigheden, gestaafd door gegevens van dagelijkse klimaatanalyses tussen 1961 en 2018, die in de voorbije jaren een duidelijke temperatuurstijging tonen in het productiegebied van extra olijfolie van eerste persing “Colline di Romagna”.

Deze klimaatomstandigheden zijn van invloed op de productie van extra olijfolie van eerste persing, aangezien zij medebepalend zijn voor de rijpingstijd van de olijven. Daarom is de oogstdatum geschrapt en is het begin van de oogst gekoppeld aan het seizoensverloop en met name aan het begin van de rijping; dat is immers het ideale moment om de oogst aan te vangen en olijfolie van optimale kwaliteit te garanderen.

Verband

Verband

| — | Het verband met de omgeving was niet opgenomen in het bestaande productdossier, maar enkel in de bekendgemaakte samenvatting. Een specifiek artikel met de tekst van de samenvatting is nu opgenomen in het productdossier. Het bestaat uit de eerste alinea van punt 4.4 van de samenvatting en de tekst van punt 4.6 van de bekendgemaakte samenvatting. Deze bepalingen zijn ingevoegd in punt 5 van het enig document. |
| --- | --- |

—

Het verband met de omgeving was niet opgenomen in het bestaande productdossier, maar enkel in de bekendgemaakte samenvatting. Een specifiek artikel met de tekst van de samenvatting is nu opgenomen in het productdossier. Het bestaat uit de eerste alinea van punt 4.4 van de samenvatting en de tekst van punt 4.6 van de bekendgemaakte samenvatting. Deze bepalingen zijn ingevoegd in punt 5 van het enig document.

De tekst van het productdossier wordt derhalve als volgt aangevuld:

“Artikel 10

Verband

Vanaf de vroeg-Etruskische zgn. Villanova-periode over de middeleeuwen tot het begin van de 20e eeuw zijn er talloze bronnen (archieven, kerkelijke en notariële stukken) die melding maken van de aanwezigheid van olijfbomen in het heuvelland van Romagna en van het belang van olijfolie voor de plattelandseconomie van die streek.

Begin 20e eeuw wordt er in 22 gemeenten in de betrokken provincies olie geperst uit plaatselijk geoogste olijven. In die jaren krijgt de olijventeelt bijzondere aandacht, zoals blijkt uit de brochure “Ulivo e olio” (“Olijf en olie”), die in 1901 in Rimini is gepubliceerd. Verder geeft de Rivista agraria romagnola (Agrarisch tijdschrift voor Romagna) in diezelfde periode in een speciale rubriek regelmatig informatie en tips over de olijventeelt. De olijventeelt in de betrokken streek profiteert van bepaalde microklimatologische omstandigheden die, in combinatie met de juiste landbouwpraktijken, bepalend zijn voor de productie van een bijzonder gewaardeerde olie die zich qua chemische samenstelling en organoleptische eigenschappen duidelijk onderscheidt.

De bodemkenmerken en vooral ook de microklimatologische omstandigheden zijn de natuurlijke factoren die rechtstreeks van invloed zijn op de chemische en organoleptische kenmerken van de olie, aangezien de olijven daardoor vroeg kunnen worden geoogst, namelijk voordat ze volledig rijp zijn, waardoor de olie gegarandeerd van hoge kwaliteit is. De bodems zijn over het algemeen vrij los, licht kleiig, met een hoog kalkgehalte en een goede structuur, wat de groei van de olijfbomen bevordert. De microklimatologische omstandigheden, vooral de in het voorjaar en het najaar geconcentreerde regenval en de lage gemiddelde jaarlijkse temperaturen, waardoor de vegetatieve ontwikkeling van de bomen zich beperkt tot de periode april-oktober, zorgen voor een geleidelijke en relatief late rijping van de olijven, hetgeen de chemische en organoleptische kwaliteit van de verkregen olijfolie ten goede komt. De menselijke factoren komen vooral tot uitdrukking in de historische verbondenheid van de plaatselijke telers met de olijventeelt, die blijkt uit de traditionele landbouwpraktijken, gericht op de instandhouding van deze praktijken in het gebied.

De olijventeelt komt in de hele provincie Rimini voor, en vooral in de heuvelachtige gebieden achter de kuststrook, en zet zich in de provincie Forlì-Cesena voort in het lage en middelhoge heuvelland. De olijfboom is (samen met de wijnstok) de enige boom die in deze gebieden kan worden geteeld, en daarvoor wordt gebruik gemaakt van de marginale gebieden, die sterk hellen en moeilijk te bewerken zijn, wat de olijventeelt tot een belangrijk landschapselement maakt.

De variëteit “correggiolo” is de olijfboom die de grootste verspreiding kent in het betrokken gebied en die zijn stempel drukt op de kenmerkende eigenschappen van de geproduceerde olie. Die variëteit vertoont bovendien goede eigenschappen wat betreft koudebestendigheid en late en geleidelijke rijping, wat, in combinatie met de bodem- en klimaatgesteldheid in het gebied, leidt tot de productie van een specifiek soort olie met hooggewaardeerde kenmerken.”

Deze wijziging verandert niets aan het verband.

Overige: controles

Overige: controles

| — | De huidige versie van het productdossier bevat geen artikel over controles. Daarom is een specifiek artikel toegevoegd. |
| --- | --- |

—

De huidige versie van het productdossier bevat geen artikel over controles. Daarom is een specifiek artikel toegevoegd.

Het nieuw toegevoegde artikel luidt als volgt:

“Artikel 9

Controles:

Overeenkomstig de artikelen 36 en 37 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 ziet een controle-instantie erop toe dat het productdossier wordt nageleefd.

De betrokken controle-instantie is Kiwa Cermet Italia, via Cadriano 23, 40057 Cadriano di Granarolo (BO) – Tel. +39 0514593111; Fax +39 051763382; E-mail: info@kiwacermet.it .”

ENIG DOCUMENT

“Colline di Romagna”

“Colline di Romagna”

EU-nr.: PDO-IT-0211-AM02 — 16.2.2022

EU-nr.: PDO-IT-0211-AM02 — 16.2.2022

BOB (X) BGA ( )

BOB (X) BGA ( )

1.   Naam/Namen [van de BOB of de BGA]

Naam/Namen [van de BOB of de BGA]

“Colline di Romagna”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

Italië

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

Categorie 1.5 – Oliën en vetten (boter, margarine, spijsolie enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Wanneer extra olijfolie van eerste persing met de beschermde oorsprongsbenaming “Colline di Romagna” in de handel wordt gebracht, moet deze de volgende kenmerken hebben:

| | kleur: groen tot goudgeel; |
| --- | --- |

kleur: groen tot goudgeel;

| | aroma: gemiddelde of soms intense fruitigheid (mediaan: > 3 en ≤ 7), die gepaard kan gaan met toetsen van gras (of bladeren) en/of amandel en/of artisjok en/of tomaat; |
| --- | --- |

aroma: gemiddelde of soms intense fruitigheid (mediaan: > 3 en ≤ 7), die gepaard kan gaan met toetsen van gras (of bladeren) en/of amandel en/of artisjok en/of tomaat;

| | smaak: fruitig, soms met toetsen van gras en/of amandel en/of artisjok en/of tomaat, lichte/gemiddelde bittere en scherpe gewaarwordingen (mediaan: > 1,5 en ≤ 6); |
| --- | --- |

smaak: fruitig, soms met toetsen van gras en/of amandel en/of artisjok en/of tomaat, lichte/gemiddelde bittere en scherpe gewaarwordingen (mediaan: > 1,5 en ≤ 6);

| | totale maximale zuurgraad, uitgedrukt in gewicht oliezuur: hoogstens 0,4 g per 100 g olie; |
| --- | --- |

totale maximale zuurgraad, uitgedrukt in gewicht oliezuur: hoogstens 0,4 g per 100 g olie;

| | peroxidegetal: ≤ 12 mEq O2/kg; |
| --- | --- |

peroxidegetal: ≤ 12 mEq O2/kg;

2

| | oliezuur ≥ 72 %; |
| --- | --- |

oliezuur ≥ 72 %;

| | tocoferolen ≥ 70 mg/kg. |
| --- | --- |

tocoferolen ≥ 70 mg/kg.

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

De BOB “Colline di Romagna” wordt verkregen uit olijvenvariëteiten die in de volgende verhoudingen in de olijfgaarden mogen voorkomen: ten minste 60 % corregiolo en hoogstens 40 % leccino. Ook mogen minder belangrijke variëteiten, zoals pendolino, moraiolo en rossina worden gebruikt, tot maximaal 10 % van de oppervlakte van elke olijfgaard.

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle productiestappen (het telen en oogsten van de olijven en het extraheren van de olie) moeten plaatsvinden binnen het afgebakende geografische gebied.

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Om de specifieke kenmerken en kwaliteit van “Colline di Romagna”-olijfolie te waarborgen, waarbij ervoor wordt gezorgd dat de controles door de derde instantie onder het toezicht van de betrokken producenten worden uitgevoerd, moet extra olijfolie van eerste persing “Colline di Romagna” ook in het in punt 4 bedoelde productiegebied worden verpakt.

Extra olijfolie van eerste persing “Colline di Romagna” moet voorverpakt in de handel worden gebracht, in hermetisch gesloten, voor levensmiddelen geschikte verpakkingen met de volgende inhoudsmaten: 0,10 liter / 0,25 liter / 0,50 liter / 0,75 liter / 1,00 liter / 3,00 liter / 5,00 liter.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

De naam van de BOB “Colline di Romagna” moet met duidelijke, onuitwisbare lettertekens op het etiket worden aangebracht, zodat deze goed kan worden onderscheiden van de overige aanduidingen op het etiket. Het productiejaar van de olijven waaruit de olie is verkregen, moet op het etiket worden vermeld. Het gebruik van aanvullende geografische aanduidingen of van plaatsaanduidingen die precies samenvallen met (deel)gemeenten in het productiegebied, is verboden.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het teeltgebied van de voor extra olijfolie van eerste persing “Colline di Romagna” bestemde olijven, waar ook de persing plaatsvindt, omvat delen van het grondgebied van de provincies Rimini en Forlì-Cesena in de regio Emilia-Romagna.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

Vanaf de vroeg-Etruskische zgn. Villanova-periode over de middeleeuwen tot het begin van de 20e eeuw zijn er talloze bronnen (archieven, kerkelijke en notariële stukken) die melding maken van de aanwezigheid van olijfbomen in het heuvelland van Romagna en van het belang van olijfolie voor de plattelandseconomie van die streek.

Begin 20e eeuw wordt er in 22 gemeenten in de betrokken provincies olie geperst uit plaatselijk geoogste olijven. In die jaren krijgt de olijventeelt bijzondere aandacht, zoals blijkt uit de brochure “Ulivo e olio” (“Olijf en olie”), die in 1901 in Rimini is gepubliceerd.

Ulivo e olio

Verder geeft de Rivista agraria romagnola (Agrarisch tijdschrift voor Romagna) in diezelfde periode in een speciale rubriek regelmatig informatie en tips over de olijventeelt.

Rivista agraria romagnola

De olijventeelt in de betrokken streek profiteert van bepaalde microklimatologische omstandigheden die, in combinatie met de juiste landbouwpraktijken, bepalend zijn voor de productie van een bijzonder gewaardeerde olie die zich qua chemische samenstelling en organoleptische eigenschappen duidelijk onderscheidt.

De bodemkenmerken en vooral ook de microklimatologische omstandigheden zijn de natuurlijke factoren die rechtstreeks van invloed zijn op de chemische en organoleptische kenmerken van de olie, aangezien de olijven daardoor vroeg kunnen worden geoogst, namelijk voordat ze volledig rijp zijn, waardoor de olie gegarandeerd van hoge kwaliteit is.

De bodems zijn over het algemeen vrij los, licht kleiig, met een hoog kalkgehalte en een goede structuur, wat de groei van de olijfbomen bevordert. De microklimatologische omstandigheden, vooral de in het voorjaar en het najaar geconcentreerde regenval en de lage gemiddelde jaarlijkse temperaturen, waardoor de vegetatieve ontwikkeling van de bomen zich beperkt tot de periode april-oktober, zorgen voor een geleidelijke en relatief late rijping van de olijven, hetgeen de chemische en organoleptische kwaliteit van de verkregen olie ten goede komt. De menselijke factoren komen vooral tot uitdrukking in de historische verbondenheid van de plaatselijke telers met de olijventeelt, die blijkt uit de traditionele landbouwpraktijken, gericht op de instandhouding van deze praktijken in het gebied.

De olijventeelt komt in de hele provincie Rimini voor, en vooral in de heuvelachtige gebieden achter de kuststrook, en zet zich in de provincie Forlì-Cesena voort in het lage en middelhoge heuvelland. De olijfboom is (samen met de wijnstok) de enige boom die in deze gebieden kan worden geteeld, en daarvoor wordt gebruik gemaakt van de marginale gebieden, die sterk hellen en moeilijk te bewerken zijn, wat de olijventeelt weer tot een belangrijk landschapselement maakt.

De variëteit “correggiolo” is de olijfboom die de grootste verspreiding kent in het betrokken gebied en die zijn stempel drukt op de kenmerkende eigenschappen van de geproduceerde olie. Die variëteit vertoont bovendien goede eigenschappen wat betreft koudebestendigheid en late en geleidelijke rijping, wat, in combinatie met de bodem- en klimaatgesteldheid in het gebied, leidt tot de productie van een specifiek soort olie met hooggewaardeerde kenmerken.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

De volledige tekst van het productdossier is te vinden op de volgende website: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

ofwel

door op de startpagina van het ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid (www.politicheagricole.it) te klikken op “Qualità” (rechtsboven in het scherm), vervolgens op “Prodotti DOP, IGP e STG” (aan de linkerkant van het scherm) en ten slotte op “Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/26 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/26

---

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2022/C 397/11)

Deze bekendmaking verleent het recht om binnen drie maanden na de datum van deze bekendmaking op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

AANVRAAG TOT GOEDKEURING VAN EEN NIET-MINIMALE WIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER INZAKE BESCHERMDE OORSPRONGSBENAMINGEN/BESCHERMDE GEOGRAFISCHE AANDUIDINGEN

Aanvraag tot goedkeuring van een wijziging overeenkomstig artikel 53, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012

“Robiola di Roccaverano”

EU-nr.: PDO-IT-0024-AM03 – 11.4.2022

BOB (X) BGA ( )

1.   Aanvragende groepering en rechtmatig belang

Consorzio per la Tutela del Formaggio Robiola di Roccaverano (consortium voor de bescherming van “Robiola di Roccaverano”-kaas), met zetel te Via Roma 8, 14050 Roccaverano (AT). Gecertificeerde e-mail: robioladiroccaverano@pec.it

Het consortium voor de bescherming van “Robiola di Roccaverano” bestaat uit de producenten van “Robiola di Roccaverano” en heeft uit hoofde van artikel 13, lid 1, van decreet nr. 12511 van het ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid van 14 oktober 2013 het recht een wijziging in te dienen.

2.   Lidstaat of derde land

Italië

3.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging(en) betrekking heeft/hebben

| ☒ | Naam van het product |
| --- | --- |

☒

Naam van het product

| ☐ | Beschrijving van het product |
| --- | --- |

☐

Beschrijving van het product

| ☒ | Geografisch gebied |
| --- | --- |

☒

Geografisch gebied

| ☐ | Bewijs van oorsprong |
| --- | --- |

☐

Bewijs van oorsprong

| ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| --- | --- |

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

| ☒ | Verband |
| --- | --- |

☒

Verband

| ☒ | Etikettering |
| --- | --- |

☒

Etikettering

| ☐ | Overige [nader aan te geven] |
| --- | --- |

☐

Overige [nader aan te geven]

4.   Aard van de wijziging(en)

| ☒ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |
| --- | --- |

☒

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

| ☐ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |
| --- | --- |

☐

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

5.   Wijziging(en)

Naam/namen

| — | Deze wijziging heeft betrekking op het productdossier en het enig document wat betreft de naam in artikel 1 van het productdossier en punt 1 van het enig document. De naam wordt gewijzigd van “Robiola di Roccaverano” in “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”, die door elkaar kunnen worden gebruikt. Het woord “Roccaverano” is daarom in het productdossier en in het enig document toegevoegd naast “Robiola di Roccaverano”. |
| --- | --- |

—

Deze wijziging heeft betrekking op het productdossier en het enig document wat betreft de naam in artikel 1 van het productdossier en punt 1 van het enig document. De naam wordt gewijzigd van “Robiola di Roccaverano” in “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”, die door elkaar kunnen worden gebruikt. Het woord “Roccaverano” is daarom in het productdossier en in het enig document toegevoegd naast “Robiola di Roccaverano”.

De huidige tekst:

“Robiola di Roccaverano”

wordt als volgt gewijzigd:

“Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”

Het product “Robiola di Roccaverano” of “Roccaverano” (voorgesteld als alternatieve naam) is in die mate bekend en gewaardeerd door de consument dat het met alleen de naam “Roccaverano” wordt aangeduid; het woord “robiola” voor de naam plaatsen is dus niet langer noodzakelijk om het product en zijn kenmerken aan te duiden. Er moet erkenning worden gegeven aan het huidige gebruik door de marktdeelnemers uit de agrovoedingssector (producenten, distributeurs, restauranthouders) en door de consumenten, die de naam Roccaverano reeds plegen te gebruiken om naar het product te verwijzen. De toevoeging van de naam “Roccaverano” aan de BOB brengt de nauwe band met het gebied duidelijker tot uiting. De verkorte naam raakte nog meer in gebruik omdat het product “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” zo beter kan worden onderscheiden van diverse andere zuivelproducten op de markt die als robiola worden verkocht, waarbij het meestal gaat om een gepasteuriseerde kaas van koemelk die sterk verschilt van het product met BOB.

Geografisch gebied

Geografisch gebied

| — | Wijziging van artikel 3 van het productdossier en van punt 4 van het enig document. De gemeente Cartosio, waarvan momenteel slechts een deel is opgenomen, is in haar geheel aan het geografische gebied toegevoegd. |
| --- | --- |

—

Wijziging van artikel 3 van het productdossier en van punt 4 van het enig document. De gemeente Cartosio, waarvan momenteel slechts een deel is opgenomen, is in haar geheel aan het geografische gebied toegevoegd.

De huidige tekst:

“De volgende gemeenten in de provincie Asti: Bubbio, Cessole, Loazzolo, Mombaldone, Monastero Bormida, Olmo Gentile, Roccaverano, San Giorgio Scarampi, Serole en Vesime. In de provincie Alessandria: Castelletto d’Erro, Denice, Malvicino, Merana, Montechiaro d’Acqui, Pareto, Ponti, Spigno Monferrato en het op de linkeroever van de Erro gelegen deel van Cartosio.”

wordt als volgt gewijzigd:

“De volgende gemeenten in de provincie Asti: Bubbio, Cessole, Loazzolo, Mombaldone, Monastero Bormida, Olmo Gentile, Roccaverano, San Giorgio Scarampi, Serole en Vesime. In de provincie Alessandria: Cartosio, Castelletto d’Erro, Denice, Malvicino, Merana, Montechiaro d’Acqui, Pareto, Ponti en Spigno Monferrato.”

Het opnemen van het volledige grondgebied van de gemeente Cartosio zet een vergissing recht die is begaan bij de oorspronkelijke aanvraag van de beschermde oorsprongsbenaming. Wat de topografie en het landschap betreft, verschillen de twee oevers van de Erro in de gemeente Cartosio inderdaad niet veel van elkaar. Uit agronomisch oogpunt en met name wat betreft de weiden, voedergewassen en landbouwpraktijken verschilt Cartosio in zijn geheel niet van de andere gemeenten in het productiegebied van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”.

De totale oppervlakte cultuurgrond van de gemeente Cartosio bestaat hoofdzakelijk uit weiden (38 % als gemengd weiland), wat het verzoek rechtvaardigt — gezien het permanente karakter en de lage intensiteit van de geitenhouderijen die voor deze zuivelproductie instaan. Er is ook een agronomische en productiegerelateerde band binnen de gemeente Cartosio zelf. Verschillende bedrijven die hun hoofdzetel in het productiegebied van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” hebben, beheren percelen die als gemengd weiland worden gebruikt, d.w.z. bestemd voor de productie van voedergewassen met dezelfde kenmerken als percelen die worden gebruikt voor “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”, maar die zich in het deel van Cartosio bevinden dat niet in het huidige productdossier is opgenomen.

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

| — | Wijziging van artikel 4 van het productdossier en van punt 3.3 van het enig document met betrekking tot de gebruikte grondstoffen. |
| --- | --- |

—

Wijziging van artikel 4 van het productdossier en van punt 3.3 van het enig document met betrekking tot de gebruikte grondstoffen.

De huidige tekst:

“Artikel 4

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Voor de productie van “Robiola di Roccaverano” moet gebruik worden gemaakt van rauwe volle melk van geiten van de rassen Roccaverano en Camosciata Alpina, of kruisingen daarvan, van ooien van het ras Pecora delle Langhe en van koeien van de rassen Piemontese en Bruna Alpina, of kruisingen daarvan. De melk moet afkomstig zijn uit het productiegebied. Het aandeel van de verschillende melksoorten moet aan de volgende eisen voldoen: minimaal 50 % rauwe geitenmelk, puur of gemengd met maximaal 50 % rauwe volle koe- of ooienmelk, die in een periode van 24 tot 48 uur is verzameld in opeenvolgende melkbeurten. Op het etiket moeten de percentages in de kaas verwerkte melk worden aangegeven. De schapen en geiten worden van 1 maart tot 30 november beweid en krijgen (al dan niet verwerkte) groen- en/of droogvoeders, graankorrels, graangewassen, peulvruchten en oliehoudende gewassen te eten.

De weide-, begrazings- en bospercelen moeten in een door de controlestructuur bijgehouden lijst worden geregistreerd. De koeien worden beweid en krijgen (al dan niet verwerkte) groen- en/of droogvoeders, granen, peulvruchten en oliehoudende gewassen. Het voedsel voor alle voor de productie van de kaas gebruikte dieren moet voor meer dan 80 % afkomstig zijn uit de regio. Het is verboden kuilmaïs of ander kuilvoeder te gebruiken. Het voer voor de dieren mag in geen geval genetisch gewijzigde organismen bevatten. Het is niet toegestaan melk te gebruiken die afkomstig is van veehouderijen buiten het geografische gebied.”

wordt als volgt gewijzigd:

“Artikel 4

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Voor de productie van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” moet gebruik worden gemaakt van rauwe melk van geiten van de rassen Roccaverano en Camosciata Alpina, of kruisingen daarvan. De melk moet afkomstig zijn uit het productiegebied en in een periode van 24 tot 48 uur zijn verzameld in opeenvolgende melkbeurten. De geiten worden van 1 maart tot 30 november beweid en krijgen (al dan niet verwerkte) groen- en/of droogvoeders, graankorrels, graangewassen, peulvruchten en oliehoudende gewassen te eten. De weide-, begrazings- en bospercelen moeten in een door de controlestructuur bijgehouden lijst worden geregistreerd. Het voedsel voor de dieren moet voor meer dan 80 % afkomstig zijn uit het productiegebied. Het is verboden kuilmaïs of ander kuilvoeder te gebruiken. Het voer voor de dieren mag in geen geval genetisch gewijzigde organismen bevatten. Het is niet toegestaan melk te gebruiken die afkomstig is van veehouderijen buiten het geografische gebied.”

Uit opeenvolgende historische tendensen blijkt de aanwezigheid van semi-extensieve geitenhouderij in het betrokken gebied, met een belangrijke en toenemende aanwezigheid van inheemse rassen zoals de Roccaverano-geit. De wijziging van het productdossier naar zuivere geitenmelk weerspiegelt de realiteit.

Voor de bereiding van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” wordt al tientallen jaren zeer weinig schapenmelk en koemelk gebruikt, hoewel er in totaal meer melk wordt gebruikt en er meer kazen worden geproduceerd. De gemengde melkproductie is tot bijna nul gedaald. Door het afnemende aantal koeien, zowel wat melk- als vleesrassen betreft, en de extreme zeldzaamheid van ooien in het gebied van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” is er geen ruimte voor een significante gemengde melkproductie.

Deze wijziging onderstreept ook de positieve bijdrage van de geitenhouderij aan het ecosysteem: zij draagt bij tot de instandhouding van een typisch en kwetsbaar “veeteeltlandschap” en tot de bescherming tegen de risico’s van erosie en het verlies van biodiversiteit door de weide- en begrazingsgebieden in goede staat te houden.

Hiermee wordt het geleidelijke herstel van het zeldzame Roccaverano-geitenras benadrukt, dat naast de Camosciata een van de twee in het productdossier erkende geitenrassen is.

Verband

Verband

| — | Wijziging van artikel 7 van het productdossier en van punt 5 van het enig document met betrekking tot het verband. De wijziging heeft met name betrekking op de laatste alinea van het deel betreffende de specificiteit van het geografische gebied. Afgezien van de naamswijziging wordt dit punt aangepast aan de wijziging betreffende de grondstof door de verwijzingen naar schapen en koeien te schrappen. |
| --- | --- |

—

Wijziging van artikel 7 van het productdossier en van punt 5 van het enig document met betrekking tot het verband. De wijziging heeft met name betrekking op de laatste alinea van het deel betreffende de specificiteit van het geografische gebied. Afgezien van de naamswijziging wordt dit punt aangepast aan de wijziging betreffende de grondstof door de verwijzingen naar schapen en koeien te schrappen.

De huidige tekst:

“... Met zijn van nature evenwichtig gedoseerde voedingsstoffen, zoals koolhydraten, proteïnen en vitaminen, voorziet deze vegetatie de schapen, geiten en koeien van een kwalitatief hoogstaand dieet. De geuren en aroma’s van de flora laten bovendien een onvergelijkelijk spoor achter in de melk die voor de productie van “Robiola di Roccaverano” wordt gebruikt.

Bovendien grazen de schapen en geiten in bossen die niet alleen de bodem beschermen, maar het vee tijdens de zomer ook afschermen tegen te hoge temperaturen.”

wordt als volgt gewijzigd:

“... Met zijn van nature evenwichtig gedoseerde voedingsstoffen, zoals koolhydraten, proteïnen en vitaminen, voorziet deze vegetatie de geiten van een kwalitatief hoogstaand dieet. De geuren en aroma’s van de flora laten bovendien een onvergelijkelijk spoor achter in de melk die voor de productie van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” wordt gebruikt.

Bovendien grazen de geiten in bossen die niet alleen de bodem beschermen, maar het vee tijdens de zomer ook afschermen tegen te hoge temperaturen.”

Etikettering

Etikettering

| — | Wijziging van artikel 8 van het productdossier en van punt 3.7 van het enig document. Het amendement wijzigt het punt betreffende de etikettering door het aan te passen aan de naamswijziging en de wijziging van de gebruikte grondstoffen. |
| --- | --- |

—

Wijziging van artikel 8 van het productdossier en van punt 3.7 van het enig document. Het amendement wijzigt het punt betreffende de etikettering door het aan te passen aan de naamswijziging en de wijziging van de gebruikte grondstoffen.

De huidige tekst:

| | Productdossier

  “Bij het in de handel brengen moet de verpakking van de kaas afgesloten zijn met een kleefzegel waarop het logo van de benaming met een bijzonder vormgegeven letter “R” is aangegeven. Dit bruingekleurde, R-vormige symbool bestaat uit een toren met kantelen (die verwijst naar de historische toren van Roccoverano), een vorm van de “Robiola di Roccaverano”-kaas en een in lichtgeel en lichtgroen uitgevoerd symbool dat de weiden en de typische golvende heuvels van Langa in herinnering roept. Daaromheen zit een donkergroene cirkel met, in witte hoofdletters, de vermelding “ROBIOLA DI ROCCAVERANO” en op het laagste punt van de cirkel een gestileerde witte bloem. Het logo steekt af tegen een witte achtergrond. Onder het logo van de benaming staan de identificatiecode van het productiebedrijf en het etiketnummer. Voor uitsluitend met geitenmelk geproduceerde “Robiola di Roccaverano” staan deze gegevens tegen een okerkleurige achtergrond; voor met melkmengsels geproduceerde kaas tegen een witte achtergrond. Op het etiket moeten de percentages in de kaas verwerkte melk worden aangegeven. Pas nadat dit zegel is aangebracht, mag het product in de handel worden gebracht met de beschermde oorsprongsbenaming “Robiola di Roccaverano”.
  Elke kaas wordt in zijn geheel, verpakt en met zegel in de handel gebracht. Als “Robiola di Roccaverano” onverpakt wordt overgedragen aan rijpingsbedrijven in het productiegebied om daar verder te rijpen, moet de kaas vergezeld gaan van een document waarin het volgende wordt vermeld:






  a) | het aantal kazen vervaardigd van geitenmelk en/of het aantal kazen vervaardigd van gemengde melk; |
| --- | --- | --- |

Productdossier

Productdossier

“Bij het in de handel brengen moet de verpakking van de kaas afgesloten zijn met een kleefzegel waarop het logo van de benaming met een bijzonder vormgegeven letter “R” is aangegeven. Dit bruingekleurde, R-vormige symbool bestaat uit een toren met kantelen (die verwijst naar de historische toren van Roccoverano), een vorm van de “Robiola di Roccaverano”-kaas en een in lichtgeel en lichtgroen uitgevoerd symbool dat de weiden en de typische golvende heuvels van Langa in herinnering roept. Daaromheen zit een donkergroene cirkel met, in witte hoofdletters, de vermelding “ROBIOLA DI ROCCAVERANO” en op het laagste punt van de cirkel een gestileerde witte bloem. Het logo steekt af tegen een witte achtergrond. Onder het logo van de benaming staan de identificatiecode van het productiebedrijf en het etiketnummer. Voor uitsluitend met geitenmelk geproduceerde “Robiola di Roccaverano” staan deze gegevens tegen een okerkleurige achtergrond; voor met melkmengsels geproduceerde kaas tegen een witte achtergrond. Op het etiket moeten de percentages in de kaas verwerkte melk worden aangegeven. Pas nadat dit zegel is aangebracht, mag het product in de handel worden gebracht met de beschermde oorsprongsbenaming “Robiola di Roccaverano”.

Elke kaas wordt in zijn geheel, verpakt en met zegel in de handel gebracht. Als “Robiola di Roccaverano” onverpakt wordt overgedragen aan rijpingsbedrijven in het productiegebied om daar verder te rijpen, moet de kaas vergezeld gaan van een document waarin het volgende wordt vermeld:

a)

het aantal kazen vervaardigd van geitenmelk en/of het aantal kazen vervaardigd van gemengde melk;

| b) | de woorden “Robiola di Roccaverano”; |
| --- | --- |

b)

de woorden “Robiola di Roccaverano”;

| c) | het nummer van de respectieve EU-logo’s en hun serienummers.” |
| --- | --- |

c)

het nummer van de respectieve EU-logo’s en hun serienummers.”

| | Enig document


  “Bij het in de handel brengen moet de verpakking van de kaas afgesloten zijn met een kleefzegel waarop het logo van de benaming met een bijzonder vormgegeven letter “R” is aangegeven. Dit bruingekleurde, R-vormige symbool bestaat uit een toren met kantelen (die verwijst naar de historische toren van Roccoverano), een vorm van de “Robiola di Roccaverano”-kaas en een in lichtgeel en lichtgroen uitgevoerd symbool dat de weiden en de typische golvende heuvels van Langa in herinnering roept. Daaromheen zit een donkergroene cirkel met, in witte hoofdletters, de vermelding “ROBIOLA DI ROCCAVERANO” en op het laagste punt van de cirkel een gestileerde witte bloem. Het logo steekt af tegen een witte achtergrond. Onder het logo van de benaming staan de identificatiecode van het productiebedrijf en het etiketnummer. Voor uitsluitend met geitenmelk geproduceerde “Robiola di Roccaverano” staan deze gegevens tegen een okerkleurige achtergrond; voor met melkmengsels geproduceerde kaas tegen een witte achtergrond. Op het etiket moeten de percentages in de kaas verwerkte melk worden aangegeven. Elke kaas wordt in zijn geheel, verpakt en met zegel in de handel gebracht.” |
| --- | --- |

Enig document

Enig document

“Bij het in de handel brengen moet de verpakking van de kaas afgesloten zijn met een kleefzegel waarop het logo van de benaming met een bijzonder vormgegeven letter “R” is aangegeven. Dit bruingekleurde, R-vormige symbool bestaat uit een toren met kantelen (die verwijst naar de historische toren van Roccoverano), een vorm van de “Robiola di Roccaverano”-kaas en een in lichtgeel en lichtgroen uitgevoerd symbool dat de weiden en de typische golvende heuvels van Langa in herinnering roept. Daaromheen zit een donkergroene cirkel met, in witte hoofdletters, de vermelding “ROBIOLA DI ROCCAVERANO” en op het laagste punt van de cirkel een gestileerde witte bloem. Het logo steekt af tegen een witte achtergrond. Onder het logo van de benaming staan de identificatiecode van het productiebedrijf en het etiketnummer. Voor uitsluitend met geitenmelk geproduceerde “Robiola di Roccaverano” staan deze gegevens tegen een okerkleurige achtergrond; voor met melkmengsels geproduceerde kaas tegen een witte achtergrond. Op het etiket moeten de percentages in de kaas verwerkte melk worden aangegeven. Elke kaas wordt in zijn geheel, verpakt en met zegel in de handel gebracht.”

Image 2

wordt als volgt gewijzigd:

| | Productdossier en enig document


  “Bij het in de handel brengen moet de verpakking van de kaas afgesloten zijn met een kleefzegel waarop het logo van de benaming is aangegeven. Onder het logo van de benaming staan de identificatiecode van het productiebedrijf en het etiketnummer tegen een okerkleurige achtergrond. Pas nadat dit zegel is aangebracht, mag het product in de handel worden gebracht met de beschermde oorsprongsbenaming “Robiola di Roccaverano” of “Roccaverano”. Het etiket moet de naam, de handelsnaam en het adres van het rijpingsbedrijf/verpakkingsbedrijf vermelden; het toevoegen van andere, niet uitdrukkelijk toegestane vermeldingen is tevens verboden; verwijzingen naar namen, bedrijfsnamen en individuele handelsmerken zijn toegestaan, mits deze niet in lovende bewoordingen zijn gesteld en de consument niet misleiden. Andere waarheidsgetrouwe en controleerbare referenties die op grond van de huidige wetgeving zijn toegestaan, mogen ook worden gebruikt, mits zij niet botsen met de doeleinden en inhoud van dit productdossier.
  Elke kaas wordt in zijn geheel, verpakt en met zegel in de handel gebracht. Als “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” onverpakt wordt overgedragen aan rijpingsbedrijven in het productiegebied om daar verder te rijpen, moet de kaas vergezeld gaan van een document waarin het volgende wordt vermeld: de vermelding “Robiola di Roccaverano” of “Roccaverano”, het aantal vervaardigde kazen, het nummer van de respectieve EU-logo’s en hun serienummers.
  Het logo van de benaming bestaat uit een bijzonder vormgegeven letter “R”: dit bruingekleurde, R-vormige symbool bestaat uit een toren met kantelen (die verwijst naar de historische toren van Roccaverano); een vorm van de “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”-kaas en een in lichtgeel en lichtgroen uitgevoerd symbool dat de weiden en de typische golvende heuvels van Langa in herinnering roept. Daaromheen zit een donkergroene cirkel met, in witte hoofdletters, de vermelding “ROCCAVERANO” en op het laagste punt van de cirkel een gestileerde witte bloem. Het logo steekt af tegen een witte achtergrond.” |
| --- | --- |

Productdossier en enig document

Productdossier en enig document

“Bij het in de handel brengen moet de verpakking van de kaas afgesloten zijn met een kleefzegel waarop het logo van de benaming is aangegeven. Onder het logo van de benaming staan de identificatiecode van het productiebedrijf en het etiketnummer tegen een okerkleurige achtergrond. Pas nadat dit zegel is aangebracht, mag het product in de handel worden gebracht met de beschermde oorsprongsbenaming “Robiola di Roccaverano” of “Roccaverano”. Het etiket moet de naam, de handelsnaam en het adres van het rijpingsbedrijf/verpakkingsbedrijf vermelden; het toevoegen van andere, niet uitdrukkelijk toegestane vermeldingen is tevens verboden; verwijzingen naar namen, bedrijfsnamen en individuele handelsmerken zijn toegestaan, mits deze niet in lovende bewoordingen zijn gesteld en de consument niet misleiden. Andere waarheidsgetrouwe en controleerbare referenties die op grond van de huidige wetgeving zijn toegestaan, mogen ook worden gebruikt, mits zij niet botsen met de doeleinden en inhoud van dit productdossier.

Elke kaas wordt in zijn geheel, verpakt en met zegel in de handel gebracht. Als “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” onverpakt wordt overgedragen aan rijpingsbedrijven in het productiegebied om daar verder te rijpen, moet de kaas vergezeld gaan van een document waarin het volgende wordt vermeld: de vermelding “Robiola di Roccaverano” of “Roccaverano”, het aantal vervaardigde kazen, het nummer van de respectieve EU-logo’s en hun serienummers.

Het logo van de benaming bestaat uit een bijzonder vormgegeven letter “R”: dit bruingekleurde, R-vormige symbool bestaat uit een toren met kantelen (die verwijst naar de historische toren van Roccaverano); een vorm van de “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”-kaas en een in lichtgeel en lichtgroen uitgevoerd symbool dat de weiden en de typische golvende heuvels van Langa in herinnering roept. Daaromheen zit een donkergroene cirkel met, in witte hoofdletters, de vermelding “ROCCAVERANO” en op het laagste punt van de cirkel een gestileerde witte bloem. Het logo steekt af tegen een witte achtergrond.”

Image 3

ENIG DOCUMENT

“Robiola di Roccaverano/Roccaverano”

“Robiola di Roccaverano/Roccaverano”

EU-nr.: PDO-IT-0024-AM03 – 11.4.2022

EU-nr.: PDO-IT-0024-AM03 – 11.4.2022

BOB (X) BGA ( )

BOB (X) BGA ( )

1.   Naam/namen

Naam/namen

“Robiola di Roccaverano/Roccaverano”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

Italië

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

Categorie 1.3. Kaas

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De met de BOB beschermde “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” is een gerijpte kaas op basis van verse wrongel, die het hele jaar door wordt geproduceerd.

De met de BOB beschermde “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” is cilindervormig, met een licht geprononceerd kantige boven- en onderkant en een licht bollende zijkant. De doormeter bedraagt tussen 10 en 14 cm, de hoogte 2,5 tot 4 cm en het gewicht tussen 250 en 400 g. Deze parameters zijn van toepassing op het product aan het einde van de minimale rijpingstijd.

Referentieparameters inzake vetgehalte, proteïnestoffen en as op de derde dag van de rijping:

| | Vetgehalte: minimaal 40 % van de droge stof; |
| --- | --- |

Vetgehalte: minimaal 40 % van de droge stof;

| | Proteïnestoffen: minimaal 34 % van de droge stof; |
| --- | --- |

Proteïnestoffen: minimaal 34 % van de droge stof;

| | As: minimaal 3 % van de droge stof. |
| --- | --- |

As: minimaal 3 % van de droge stof.

De smaakkenmerken van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” hangen af van de rijpingsgraad:

prodotto fresco (het verse product): vier tot tien dagen rijping; de buitenkant kan al dan niet bedekt zijn met een natuurlijke schimmellaag; de buitenkant is melkwit of strokleurig; het kaasdeeg is melkwit van kleur; de structuur is romig en zacht; smaak en aroma zijn delicaat, smeuïg en/of licht zurig;

prodotto fresco

prodotto affinato (het gerijpte product): minimaal elf dagen rijping; de buitenkant is bedekt met een natuurlijke schimmellaag; de buitenkant is melkwit, strokleurig of rossig van kleur; het kaasdeeg is melkwit van kleur; de structuur is zacht, enigszins compact afhankelijk van de rijpingsgraad en kan romig zijn in de smakelijke laag net onder de buitenkant.

prodotto affinato

“Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” heeft een uitgesproken aroma en smaak, die naargelang van de rijping zelfs scherp kan worden.

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

3.3.1.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Voor de productie van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” moet gebruik worden gemaakt van rauwe melk van geiten van de rassen Roccaverano en Camosciata Alpina, of kruisingen daarvan. De melk moet afkomstig zijn uit het productiegebied en in een periode van 24 tot 48 uur zijn verzameld in opeenvolgende melkbeurten.

3.3.2.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

De geiten worden van 1 maart tot 30 november beweid en krijgen (al dan niet verwerkte) groen- en/of droogvoeders, graankorrels, graangewassen, peulvruchten en oliehoudende gewassen te eten. De weide-, begrazings- en bospercelen moeten in een door de controlestructuur bijgehouden lijst worden geregistreerd. Het voedsel voor alle voor de productie van de kaas gebruikte dieren moet voor meer dan 80 % afkomstig zijn uit de regio. Het is verboden kuilmaïs of ander kuilvoeder te gebruiken. Het voer voor de dieren mag in geen geval genetisch gewijzigde organismen bevatten. Het is niet toegestaan melk te gebruiken die afkomstig is van veehouderijen buiten het geografische gebied.

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

De veehouderijen waarvan de melk wordt gebruikt bij de bereiding van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”, moeten zich in het afgebakende geografische gebied bevinden.

De productie van de melk en de verwerking en de rijping van de kaas vinden plaats in het afgebakende geografische gebied.

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

De kaas moet in het productiegebied worden verpakt, omdat hij vanwege het ontbreken van een korst, zonder verpakking zou kunnen uitdrogen of oxideren of zijn vetsamenstelling zou kunnen veranderen. Bovendien kan vanwege het ontbreken van een korst geen onuitwisbare vermelding op de kaas zelf worden aangebracht.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Bij het in de handel brengen moet de verpakking van de kaas afgesloten zijn met een kleefzegel waarop het logo van de benaming is aangegeven. Onder het logo van de benaming staan de identificatiecode van het productiebedrijf en het etiketnummer tegen een okerkleurige achtergrond. Pas nadat dit zegel is aangebracht, mag het product in de handel worden gebracht met de beschermde oorsprongsbenaming “Robiola di Roccaverano” of “Roccaverano”. Het etiket moet de naam, de handelsnaam en het adres van het rijpingsbedrijf/verpakkingsbedrijf vermelden; het toevoegen van andere, niet uitdrukkelijk toegestane vermeldingen is tevens verboden; verwijzingen naar namen, bedrijfsnamen en individuele handelsmerken zijn toegestaan, mits deze niet in lovende bewoordingen zijn gesteld en de consument niet misleiden. Andere waarheidsgetrouwe en controleerbare referenties die op grond van de huidige wetgeving zijn toegestaan, mogen ook worden gebruikt, mits zij niet botsen met de doeleinden en inhoud van dit productdossier.

Elke kaas wordt in zijn geheel, verpakt en met zegel in de handel gebracht. Als “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” onverpakt wordt overgedragen aan rijpingsbedrijven in het productiegebied om daar verder te rijpen, moet de kaas vergezeld gaan van een document waarin het volgende wordt vermeld: de vermelding “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”, het aantal vervaardigde kazen, het nummer van de respectieve EU-logo’s en hun serienummers.

Het logo van de benaming bestaat uit een bijzonder vormgegeven letter “R”: dit bruingekleurde, R-vormige symbool bestaat uit een toren met kantelen (die verwijst naar de historische toren van Roccaverano), een vorm van de “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano”-kaas en een in lichtgeel en lichtgroen uitgevoerd symbool dat de weiden en de typische golvende heuvels van Langa in herinnering roept. Daaromheen zit een donkergroene cirkel met, in witte hoofdletters, de vermelding “ROCCAVERANO” en op het laagste punt van de cirkel een gestileerde witte bloem. Het logo steekt af tegen een witte achtergrond.

Image 4

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

De volgende gemeenten in de provincie Asti: Bubbio, Cessole, Loazzolo, Mombaldone, Monastero Bormida, Olmo Gentile, Roccaverano, San Giorgio Scarampi, Serole en Vesime. In de provincie Alessandria: Cartosio, Castelletto d’Erro, Denice, Malvicino, Merana, Montechiaro d’Acqui, Pareto, Ponti en Spigno Monferrato.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Specificiteit van het geografische gebied

De bodem is mergelachtig en de ondergrond bestaat uit klei. In bepaalde gebieden zijn als gevolg van bodemcompactering colluviale bodems ontstaan met een zeer diepe kleilaag, een hoog watervasthoudend vermogen en een zeer hoge fertiliteitsindex. Het klimaat is uitgesproken continentaal, met intense koude, veel sneeuwval, frequente vries- en dooiperiodes in de winter en een bruuske overgang naar hoge zomertemperaturen tegen eind juni. De schommelingen in de neerslaghoeveelheid zijn beperkt. Jaarlijks valt gemiddeld 300 mm regen. In de lente en zomer kan het neerslagpeil tot zeer lage niveaus dalen, met ingrijpende droogtes tot gevolg. Deze bodemgesteldheid geeft aanleiding tot een diverse plantengroei in de weiden en de beweidingsgebieden, met vooral grassen (ca. 75 %), peulgewassen (25 %) en talrijke aromatisch en geneeskrachtige planten. De belangrijkste grassoorten zijn: raaigras (Lolium spp.), kropaar (Dactylis glomerata), zwenkgras (Festuca spp.), beemdgras (Poa spp.) en gewoon reukgras (Anthoxanthum odoratum). De voornaamste peulgewassen zijn: bergklaver (Trifolium montanum), rolklaver (Lotus corniculatus) en duizendblad (Achillea spp.). Wat de aromatische planten betreft, vallen naast het reeds genoemde duizendblad de volgende soorten op: schermbloemigen, zoals peen (Daucus carota carota), akkerdistel (Cirsium arvense), salie (Salvia officinalis) en lavendel (Lavandula latifolia), verschillende tijmsoorten (Thymus spp.), wijnruit (Ruta graveolens) en hondsroos (Rosa canina canina). Met zijn van nature evenwichtig gedoseerde voedingsstoffen, zoals koolhydraten, proteïnen en vitaminen, voorziet deze vegetatie de geiten van een kwalitatief hoogstaand dieet. Bovendien grazen de geiten in bossen die niet alleen de bodem beschermen, maar het vee tijdens de zomer ook afschermen tegen te hoge temperaturen.

Lolium

Dactylis glomerata

Festuca

Poa

Anthoxanthum odoratum

Trifolium montanum

Lotus corniculatus

Achillea

Daucus carota carota

Cirsium arvense

Salvia officinalis

Lavandula latifolia

Thymus

Ruta graveolens

Rosa canina canina

5.2.   Specificiteit van het product

Specificiteit van het product

Kleine, zachte kaas zonder korst, die zich onderscheidt door zijn witte kaasdeeg zonder gaten. De textuur varieert van romig en halfvloeibaar tot compact en vast. De kaas smelt in de mond en geeft een aangename smaak en een nasmaak die varieert van groen gras en geneeskrachtige planten tot een meer uitgesproken en scherpe smaak met een vleugje gegrilde hazelnoot en geitenkaas.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De bijzondere smaak- en geurkenmerken van de “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” zijn te danken aan de kwaliteit van de rauwe melk die wordt gebruikt. De kwaliteit van de melk is op haar beurt toe te schrijven aan het kwaliteitsvolle voer van de dieren.

De geuren en aroma’s van de flora laten bovendien een onvergelijkelijk spoor achter in de melk die voor de productie van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” wordt gebruikt.

In een manuscript van de priester Pistone uit 1899 wordt de geschiedenis van de parochie Roccaverano en de bijbehorende gehuchten van 960 tot 1860 uit de doeken gedaan. De historisch-politieke informatie bevat ook economische gegevens waaruit het belang van “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” blijkt: Roccaverano fungeerde als gastheer van maar liefst vijf jaarmarkten waarop de “uitmuntende Robiola-kaas” voor export werd verkocht. Het woord export is niet toevallig gekozen: in die tijd strekte de bekendheid van deze kaas zich over de grenzen van Italië uit tot in Frankrijk. “Robiola” werd dus toen al niet als zomaar een kaas beschouwd: hij had al kenmerken die hem onderscheidde van andere kazen. Traditioneel bereide “Robiola di Roccaverano”/“Roccaverano” kan tot zes maanden worden bewaard, in olie, in glazen potten of op stro.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

De volledige tekst van het productdossier is te vinden op de volgende website: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

ofwel:

door de startpagina van het ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid (www.politicheagricole.it) te openen en te klikken op “Qualità” (rechtsboven in het scherm), vervolgens op “Prodotti DOP, IGP e STG” (aan de linkerkant van het scherm) en ten slotte op “Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/34 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/34

---

Bekendmaking van het in artikel 94, lid 1, punt d), van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad bedoelde enig document en van de verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier voor een naam in de wijnsector

(2022/C 397/12)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 98 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad (1) uiterlijk twee maanden na deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

“Terras do Navia”

PGI-ES-02787

Datum van aanvraag: 23.7.2021

1.   Naam waarvoor de registratie wordt aangevraagd

Terras do Navia

2.   Type geografische aanduiding

BGA — beschermde geografische aanduiding

3.   Categorieën wijnbouwproducten

| 1. | Wijn |
| --- | --- |

1.

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

1.   Witte wijnen

KORTE BESCHRIJVING

Over het algemeen zijn het zachte, frisse en heldere wijnen met krachtige aroma’s, die hinten naar de druiven waarvan ze zijn gemaakt. Ze hebben een matig alcoholgehalte, bloemige en fruitige aroma’s en een goede en evenwichtige zuurgraad.

De witte wijnen zijn geel van kleur met groenige tinten. Ze hebben intense aroma’s van bloemen en rijpe verse vruchten, zijn mooi gestructureerd, en vol en fris in de mond, met toetsen van citrusvruchten.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 11,5 |
| Minimale totale zuurgraad | 5,0 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 17,9 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 200 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

11,5

Minimale totale zuurgraad

5,0 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

17,9

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

200

2.   Rode wijnen

KORTE BESCHRIJVING

Over het algemeen zijn het zachte, frisse en heldere wijnen met krachtige aroma’s, die hinten naar de druiven waarvan ze zijn gemaakt. Ze hebben een matig alcoholgehalte, bloemige en fruitige aroma’s en een goede en evenwichtige zuurgraad.

De rode wijnen hebben een gemiddelde tot diepe rode kleur met paarsachtige tinten. Ze hebben aroma’s van rijp fruit (bramen, kersen, vruchten van de aardbeienboom, en veenbessen) een overheersende smaak van rode vruchten, met een lichte tannineachtige afdronk. Door het goede evenwicht tussen alcoholgehalte en zuurgraad zijn deze wijnen geschikt voor rijping in houten vaten.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 10 |
| Minimale totale zuurgraad | 5,0 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 17,9 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 150 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

10

Minimale totale zuurgraad

5,0 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

17,9

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

150

5.   Wijnbereidingsprocedés

a.   Essentiële oenologische procedés

1.

Teeltwijze

De druiven moeten worden geoogst in oogstkratten of andere door de bevoegde overheid goedgekeurde bakken.

2.

Specifiek oenologisch procedé

De maximale productie-opbrengst bedraagt 68 liter per 100 kg druiven.

b.   Maximumopbrengsten

1.   WITTE RASSEN

10 000 kilogram druiven per hectare

2.

68 hectoliter per hectare

3.   RODE RASSEN

8 000 kilogram druiven per hectare

4.

54,40 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

De druiven die voor de bereiding van de wijnen worden gebruikt, mogen uitsluitend afkomstig zijn van wijngaarden in het productie- en verwerkingsgebied, dat grond omvat die geschikt is voor de druiventeelt. Het gebied is verspreid over de parroquias (deelgemeenten) Cereixido, Lamas de Moreira, Monteseiro, San Martiño de Suarna, Vilabol de Suarna en Vilar da Cuiña in de gemeente A Fonsagrada; de deelgemeenten A Pobra de Navia, Barcia, Castañedo, Muñís, Mosteiro en A Ribeira in de gemeente Navia de Suarna; en de volledige gemeente Negueira de Muñiz. Het gehele grondgebied is gelegen in de provincie Lugo in de autonome gemeenschap Galicië.

Binnen de rechtsorde van de autonome gemeenschap Galicië zijn parroquias erkende plaatselijke territoriale eenheden waarin gemeenten zijn onderverdeeld. De grenzen ervan zijn op de kaart nauwkeurig en duidelijk afgebakend.

7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)

ALBARÍN BLANCO – BRANCO LEXÍTIMO

ALBARIÑO

BRANCELLAO

BRUÑAL – ALBARÍN TINTO

CAÍÑO BLANCO

CAÍÑO TINTO

GODELLO

LOUREIRA – LOUREIRO BLANCO

LOUREIRO TINTO

MENCÍA

MERENZAO – MARÍA ORDOÑA

TORRONTÉS

TREIXADURA

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

De aanvraag tot registratie van deze geografische aanduiding is gebaseerd op de specifieke kwaliteit van de wijnen, die verband houdt met de geografische omgeving waar ze geproduceerd worden, als hieronder uiteengezet.

Het klimaat van het afgebakende gebied kan worden bestempeld als een zeeklimaat, dat evolueert naar een mediterraan klimaat met lage gemiddelde jaartemperaturen. Juli en augustus zijn de warmste maanden, met een gemiddelde temperatuur van 21 °C, aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht en bijzonder droge zomers. Het gebied evolueert naar een meer mediterraan klimaat, zoals blijkt uit de wijdverbreide aanwezigheid van soorten zoals aardbeibomen en kurkbomen. De koudste maand is januari, met een gemiddelde temperatuur van 7,5 °C. Volgens de dichtstbijzijnde weerstations bedraagt de geschatte jaarlijkse neerslag op een hoogte van 450 meter boven zeeniveau 650 mm.

Binnen het afgebakende gebied ligt haast de volledige voor de wijnbouw bestemde oppervlakte op 200-500 m boven zeeniveau, tussen bergen die meer dan 1 000 m boven zeeniveau uitrijzen. De hoofdzakelijk zuidelijk en zuidwestelijk gerichte wijngaarden worden afgeschermd van de zeewind door de heuvels van Ancares en de bergketens van Uría en Acebo in het noorden.

De bodem is meestal gematigd lichtzuur en doorlatend; hij houdt weinig water vast en de bovenste bodemlaag bevat een beperkte hoeveelheid organische materie. Het gaat vooral om oude bodems met voldoende diepte en een goede blootstelling aan zonlicht, waardoor ze geschikt zijn voor de wijnbouw.

Geologisch gezien bestaat het bekken van Navia uit metasedimenten uit het Onder-Paleozoïcum, met overwegend zandgesteente en schist. Het lithologische substraat bestaat grotendeels uit leisteen, kwartsiet en graniet uit de Hercynische periode en licht gemetamorfoseerd sedimentair gesteente. De bodems hebben gematigd veel grofkorrelige bestanddelen, waardoor ze zeer doorlatend en gemakkelijk te bewerken zijn. De meest voorkomende bodemsoorten zijn zand-leem of leem, met een lichte textuur, goede drainage en voldoende verluchting.

Over het algemeen zijn het heldere, frisse en zachte wijnen met florale en fruitige aroma’s, met een matig alcoholgehalte dat in balans wordt gehouden door de zuurgraad. De witte wijnen zijn geel van kleur met groenige tinten. Ze hebben uitgesproken aroma’s van bloemen en rijpe verse vruchten, zijn mooi gestructureerd, en vol en fris in de mond, met een citrusachtige afdronk. De rode wijnen hebben een gemiddelde tot diepe rode kleur met paarsachtige tinten. Ze hebben aroma’s van rijp fruit en een overheersende smaak van rode vruchten, met een lichte tannineachtige afdronk.

Deze wijnen vormen een goede afspiegeling van de effecten van temperatuur, neerslag en teeltomstandigheden in het gebied. Hieraan wordt de menselijke factor toegevoegd, die zich kenmerkt door:

| — | de aanplant van wijnstokken in gebieden met een goede blootstelling, in warme, doorlatende bodems die weinig organisch materiaal bevatten, zoals kenmerkend is voor dit geografische gebied. Traditioneel werd voor het leiden en snoeien de bekervorm (gobelet) toegepast. In combinatie met een houten steunconstructie en een gemiddelde beplantingsdichtheid, stelt dit de wijnstokken in staat zich beter aan de plaatselijke omgeving aan te passen, wat resulteert in evenwichtige, harmonieuze wijnen met uitstekende aroma’s en goede bewaareigenschappen. |
| --- | --- |

—

de aanplant van wijnstokken in gebieden met een goede blootstelling, in warme, doorlatende bodems die weinig organisch materiaal bevatten, zoals kenmerkend is voor dit geografische gebied. Traditioneel werd voor het leiden en snoeien de bekervorm (gobelet) toegepast. In combinatie met een houten steunconstructie en een gemiddelde beplantingsdichtheid, stelt dit de wijnstokken in staat zich beter aan de plaatselijke omgeving aan te passen, wat resulteert in evenwichtige, harmonieuze wijnen met uitstekende aroma’s en goede bewaareigenschappen.

| — | de keuze van inheemse rassen die lokaal zijn aangepast, die allemaal moeilijk te vinden zijn in andere wijnbouwgebieden. Branco lexítimo verdient een bijzondere vermelding, aangezien het potentieel van dit druivenras in het gebied ten volle wordt benut. De evenwichtige zuurgraad en het evenwichtige alcoholgehalte, met een overvloed aan terpenen, zorgen voor de hoge intensiteit en aromatische kwaliteit van de witte wijnen. Het druivenras dat zich van de rode druivenrassen onderscheidt, hoewel het niet de grootste beplante oppervlakte beslaat, is de merenzao. Dankzij de ligging wordt het potentieel van merenzao optimaal benut, en levert het wijnen op met een hoge kleurintensiteit die toch hun finesse behouden, met een zeer stabiele zuurgraad, een goed evenwicht tussen appel- en wijnsteenzuur, het juiste alcoholgehalte en een grote hoeveelheid anthocyanen; |
| --- | --- |

—

de keuze van inheemse rassen die lokaal zijn aangepast, die allemaal moeilijk te vinden zijn in andere wijnbouwgebieden. Branco lexítimo verdient een bijzondere vermelding, aangezien het potentieel van dit druivenras in het gebied ten volle wordt benut. De evenwichtige zuurgraad en het evenwichtige alcoholgehalte, met een overvloed aan terpenen, zorgen voor de hoge intensiteit en aromatische kwaliteit van de witte wijnen. Het druivenras dat zich van de rode druivenrassen onderscheidt, hoewel het niet de grootste beplante oppervlakte beslaat, is de merenzao. Dankzij de ligging wordt het potentieel van merenzao optimaal benut, en levert het wijnen op met een hoge kleurintensiteit die toch hun finesse behouden, met een zeer stabiele zuurgraad, een goed evenwicht tussen appel- en wijnsteenzuur, het juiste alcoholgehalte en een grote hoeveelheid anthocyanen;

| — | het gebruik van oogstkratten of andere door de bevoegde overheid goedgekeurde bakken, die van essentieel belang zijn om de kwaliteit van de druiven tijdens het vervoer van de wijngaard naar de wijnmakerij te behouden. Daardoor verkleint het risico van ongecontroleerde maceratie of gisting die de organoleptische eigenschappen van de wijnen zou aantasten. |
| --- | --- |

—

het gebruik van oogstkratten of andere door de bevoegde overheid goedgekeurde bakken, die van essentieel belang zijn om de kwaliteit van de druiven tijdens het vervoer van de wijngaard naar de wijnmakerij te behouden. Daardoor verkleint het risico van ongecontroleerde maceratie of gisting die de organoleptische eigenschappen van de wijnen zou aantasten.

Wat de invloed van de natuurlijke teeltomstandigheden betreft, moet worden gewezen op het zeeklimaat van het gebied, dat evolueert naar een mediterraan klimaat, met bijzonder droge zomers en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Dit heeft een rechtstreeks effect op de accumulatie van secundaire metabolieten die van invloed zijn op de kwaliteit van de druiven, fenolverbindingen en vluchtige verbindingen die de kleur, het aroma en de smaak, en dus de kwaliteit, van de druiven en de wijn helpen vormgeven.

Bovendien zijn de temperaturen tijdens het groeiseizoen in dit gebied relatief hoog als gevolg van een goede blootstelling aan zonlicht, wat een zeer positief effect heeft op de fotosynthese, waardoor de druiven op hun beurt meer suiker gaan bevatten. Het gebied wordt ook gekenmerkt door een aanzienlijke temperatuurverschillen, wat de accumulatie van anthocyanen en terpenen in de druiven bevordert.

De blootstelling en de oriëntatie van de hellingen zijn van cruciaal belang omdat dit toestaay druiven te telen in moeilijke klimatologische omstandigheden en de kwaliteit van de oogst te verbeteren. In het geografische gebied is een zuidelijke/zuidwestelijke oriëntatie ideaal voor de kwaliteit van de druiven en de wijn. Er is ook het gunstige effect van de bergen, die een barrière vormen en het gebied zo afschermen van de zeewind.

De hoogte waarop de wijnstokken worden geteeld, is ook belangrijk, aangezien de temperaturen op grote hoogten lager zijn, wat van invloed is op de fenolische rijpheid van de druiven.

Wat de bodem betreft, zijn de ideale omstandigheden voor wijnbouw diepe, goed gedraineerde bodems met een matige vruchtbaarheid en een matig waterhoudend vermogen, en de omstandigheden in dit gebied komen daarmee overeen. Het zijn tevens zure bodems, waaraan de wijnstokrassen in het gebied goed zijn aangepast.

Kortom, de bijzondere kwaliteiten van de wijnen uit dit gebied zijn toe te schrijven aan de eeuwenoude deskundigheid van de lokale wijnbouwers, die in de loop der tijd de wijnstokrassen hebben geselecteerd die het best aan deze specifieke natuurlijke omgeving zijn aangepast en de meest geschikte teelttechnieken hebben ontwikkeld. De wijnstokrassen die onder deze BGA vallen en traditioneel in het productiegebied worden geteeld, maar veel minder wijdverbreid zijn in andere wijnbouwgebieden, schenken de resulterende wijnen specifieke kwaliteitskenmerken en onderscheidende eigenschappen. Uit verschillende studies naar de betrokken rassen is gebleken dat zij een hoog aromatisch potentieel hebben, gekenmerkt door terpenen, met name voor de witte druivenrassen.

9.   Andere essentiële voorwaarden

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Verpakking in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

De wijnen moeten worden geproduceerd en gebotteld in het afgebakende geografische productiegebied. Vervoer en botteling van de wijn buiten het productiegebied vormen een gevaar voor de kwaliteit ervan, gezien het risico op oxidatie en reductie, temperatuurschommelingen en andere verschijnselen, dat groter wordt naargelang van de afgelegde afstand. Door botteling in het oorsprongsgebied behoudt de wijn zijn eigenschappen en kwaliteiten. Deze aspecten, samen met de ervaring en de uitgebreide kennis over de bijzondere kwaliteiten van de wijnen die de lokale producenten in de loop der jaren hebben verworven, maken het nodig de wijnen in het gebied van oorsprong te bottelen, zodat alle fysische, chemische en organoleptische kenmerken van de wijnen bewaard blijven.

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

In de wijnmakerij zelf moet op elke fles een genummerd certificeringsetiket worden aangebracht dat door de controle-instantie wordt geleverd. Dat etiket moet het logo van de geografische aanduiding dragen.

Link naar het productdossier

https://mediorural.xunta.gal/sites/default/files/produtos/en-tramitacion/Pliego-Condiciones-Terras-do-Navia-mayo_2022.pdf

---

(1)  PB L 347 van 20.12.2013, blz. 671.

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/39 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/39

---

Bekendmaking van een aanvraag tot goedkeuring van een niet-minimale wijziging van een productdossier overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2022/C 397/13)

Deze bekendmaking verleent het recht om binnen drie maanden na de datum van deze bekendmaking op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

AANVRAAG TOT GOEDKEURING VAN EEN NIET-MINIMALE WIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER INZAKE BESCHERMDE OORSPRONGSBENAMINGEN/BESCHERMDE GEOGRAFISCHE AANDUIDINGEN

Aanvraag tot goedkeuring van een wijziging overeenkomstig artikel 53, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012

“Estepa”

EU-nr.: PDO-ES-0341-AM02 – 15.11.2021

BOB (X) BGA ( )

1.   Aanvragende groepering en rechtmatig belang

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Estepa” [Raad van toezicht voor de beschermde oorsprongsbenaming “Estepa”]; Adres: Polígono Industrial Sierra Sur, Avda. del Mantecadoo7, 41560 Estepa (Sevilla), tel.: 955912630–607436353, e-mailadres: secretaria@doestepa.es

De Consejo Regulador voor de beschermde oorsprongsbenaming “Estepa” heeft de rechtsbevoegdheid en een rechtmatig belang om deze wijzigingsaanvraag in te dienen overeenkomstig artikel 13, lid 2, punt a), van Wet nr. 2/2011 van de regering van Andalusië van 25 maart 2011 inzake visserij en voedselkwaliteit.

2.   Lidstaat of derde land

Spanje

3.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging(en) betrekking heeft/hebben

| ☐ | Naam van het product |
| --- | --- |

☐

Naam van het product

| ☒ | Beschrijving van het product |
| --- | --- |

☒

Beschrijving van het product

| ☒ | Geografisch gebied |
| --- | --- |

☒

Geografisch gebied

| ☒ | Bewijs van oorsprong |
| --- | --- |

☒

Bewijs van oorsprong

| ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| --- | --- |

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

| ☐ | Verband |
| --- | --- |

☐

Verband

| ☐ | Etikettering |
| --- | --- |

☐

Etikettering

| ☐ | Overige |
| --- | --- |

☐

Overige

4.   Aard van de wijziging(en)

| ☒ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |
| --- | --- |

☒

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

| ☐ | Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd. |
| --- | --- |

☐

Wijziging van een productdossier van een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document (of gelijkwaardig document) is bekendgemaakt, die overeenkomstig artikel 53, lid 2, derde alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 niet als minimaal kan worden beschouwd.

5.   Wijziging(en)

5.1.   Deel B. Fysisch-chemische en organoleptische kenmerken van de oliën van het productdossier en punt 3.2 van het enig document, Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is, zijn als volgt gewijzigd

| — | Toevoeging van analysemethode K268 |
| --- | --- |

—

Toevoeging van analysemethode K268

K270 of K268: ≤ 0,18

Reden:

Analysemethode K268 moet als gelijkwaardig worden beschouwd aan K270, de methode waarnaar momenteel wordt verwezen in het productdossier, overeenkomstig Verordening (EEG) nr. 2568/91 van de Commissie van 11 juli 1991 inzake de kenmerken van olijfoliën en oliën uit afvallen van olijven en de desbetreffende analysemethoden (2).

| — | Toevoeging van de waarden 2/1, 2/2, 2/6, 3/1, 3/2, 3/6, 4/1, 4/2, 4/3, 4/4, 4/5, 4/6, 4/7, 4/8, 4/9, 4/10, 5/1, 5/2, 5/3, 5/4, 5/5, 5/6, 5/7, 5/8, 5/9, 5/10, 6/1, 6/2, 6/3, 6/4, 6/5, 6/6, 6/7, 6/8, 6/9, 6/10, 7/1, 7/2, 7/3, 7/4, 7/5, 7/6, 7/7, 7/8, 7/9 en 7/10 op de BTB -schaal. |
| --- | --- |

—

Toevoeging van de waarden 2/1, 2/2, 2/6, 3/1, 3/2, 3/6, 4/1, 4/2, 4/3, 4/4, 4/5, 4/6, 4/7, 4/8, 4/9, 4/10, 5/1, 5/2, 5/3, 5/4, 5/5, 5/6, 5/7, 5/8, 5/9, 5/10, 6/1, 6/2, 6/3, 6/4, 6/5, 6/6, 6/7, 6/8, 6/9, 6/10, 7/1, 7/2, 7/3, 7/4, 7/5, 7/6, 7/7, 7/8, 7/9 en 7/10 op de BTB -schaal.

Reden:

Door de invoering van deze nieuwe waarden wordt het productdossier aangepast aan de extra olijfoliën van eerste persing die nu in het geografische gebied van de BOB “Estepa” worden geproduceerd als gevolg van nieuwe aanplantingen en klimaatverandering, die van uitstekende kwaliteit zijn maar momenteel buiten het kleurengamma vallen en waarvoor de benaming dus niet kan worden gebruikt.

| — | Nieuwe meeteenheden voor polyfenolen en tocoferolen en een correcte definitie van de analysemethoden |
| --- | --- |

—

Nieuwe meeteenheden voor polyfenolen en tocoferolen en een correcte definitie van de analysemethoden

Polyfenolen: ≥ 405 mg/kg voor alle oliën, met uitzondering van de olijfolie op basis van uitsluitend de variëteit Arbequina, waarvoor het vereiste ≥ 250 mg/kg is.

Tocoferolen: ≤ 261,1 mg/kg.

Analysemethoden

Polyfenolen: vloeistofchromatografie met UV-diode-arraydetectie (mg/kg) of colorimetrie met UV-spectrofotometrie, gemeten in mg/kg cafeïnezuur.

Tocoferolen: vloeistofchromatografie met fluorescentiedetectie (mg/kg).

Reden:

De huidige meeteenheid voor polyfenolen en tocoferolen, ppm, wordt vervangen door de gelijkwaardige meeteenheid mg/kg, die het vaakst in wetgeving en wetenschappelijke literatuur wordt gebruikt.

| — | Aanpassing van het percentage olijfvariëteiten in oliën die een mengsel zijn van Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla. |
| --- | --- |

—

Aanpassing van het percentage olijfvariëteiten in oliën die een mengsel zijn van Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla.

De bewoording in het huidige productdossier:

| — | Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla:






  — | Hojiblanca: ten minste 35 % |
| --- | --- | --- |

—

Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla:

—

Hojiblanca: ten minste 35 %

| — | Arbequina: ten minste 15 % |
| --- | --- |

—

Arbequina: ten minste 15 %

| — | andere variëteiten: ten minste 5 %. |
| --- | --- |

—

andere variëteiten: ten minste 5 %.

Gewijzigd productdossier:

| — | Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla: |
| --- | --- |

—

Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla:

De olijven van de variëteit Hojiblanca, die uitsluitend in november wordt geoogst, moeten ten minste 35 % van de olie uitmaken.

Reden:

Het huidige minimumpercentage voor secundaire variëteiten (Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín) moet worden geschrapt vanwege de beperkte invloed van deze variëteiten op de organoleptische kenmerken van de olie en de moeilijkheid om de conformiteit te controleren. Bepalend voor de kenmerken van de olie zijn de vroege oogst, in november, van de Hojiblanca-olijven en het feit dat deze variëteit meer dan 35 % van het mengsel uitmaakt; de andere variëteiten voegen louter aromatische nuances toe.

5.2.   Deel C. Geografisch gebied van het productdossier en punt 4 van het enig document, Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied, zijn als volgt gewijzigd

Het geografische gebied wordt uitgebreid door toevoeging van een aangrenzende gemeente, Martín de la Jara, en een aantal kadastrale polygonen van de gemeenten Écija (33, 34, 35, 36, 37 en 38) en Osuna (17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 96, 97, 102, 104 en 105).

Reden:

Het geografische gebied van de BOB “Estepa” moet worden uitgebreid, aangezien de in de betrokken gemeenten geteelde variëteiten olijfbomen en de klimatologische, bodem- en landbouwomstandigheden vergelijkbaar zijn met die van het bestaande gebied, zodat het oorzakelijk verband en de kenmerken van extra olijfoliën van eerste persing met de BOB “Estepa” behouden blijven.

5.3.   Deel D. Bewijs dat het product afkomstig is van het gebied van het productdossier wordt als volgt gewijzigd

In punt 1, derde alinea, worden de woorden “Vóór en tijdens het jaar van verkoop” vervangen door “Gedurende het hele jaar...”.

In punt 4, vierde alinea, worden de woorden “door het laboratorium verleende goedkeuring” vervangen door de meer correcte formulering “door het personeel dat verantwoordelijk is voor kwaliteitsbewaking of door het management van de olijfpers verleende goedkeuring”.

Voorts worden de vijfde en de zesde alinea als volgt vervangen, aangezien de bestaande tekst processen beschrijft die een reeks op papier gebaseerde taken omvatten die werden gebruikt toen het IT-systeem en de traceringsmiddelen minder geavanceerd en gedigitaliseerd waren:

“De afdeling Kwaliteit en Laboratorium bepaalt de samenstelling van de partij, met vermelding van het aantal kilo’s voor elke referentie in de partij. Het overbrengen van elke partij van de olijfpers naar het verpakkingsbedrijf wordt geregistreerd in een geautomatiseerd traceringssysteem.

Met het oog op de traceerbaarheid moeten de locatie, identificatie, registratie en markering van extra olijfolie van eerste persing in de opslagplaatsen van zowel de oliepers als het verpakkingsbedrijf worden geregistreerd met gebruik van een geautomatiseerde traceerbaarheidsprocedure.”

In punt 5 is de formulering “Het aantal door de Consejo Regulador afgegeven certificeringsetiketten...” vervangen door “Het aantal door de Consejo Regulador afgegeven of toegekende certificeringsetiketten...”.

5.4.   De volgende afwijkingen van de regels moeten worden toegevoegd aan deel E. Werkwijze voor het verkrijgen van het product, a.1) Oogst van het productdossier

De volgende afwijkingen van de regels moeten worden toegevoegd aan deel E. Werkwijze voor het verkrijgen van het product, a.1) Oogst van het productdossier

De bewoording in het huidige productdossier:

| | De oogstperiode kan worden verlengd tot 30 december voor Arbequina-olijven en tot 15 januari voor de andere variëteiten. |
| --- | --- |

De oogstperiode kan worden verlengd tot 30 december voor Arbequina-olijven en tot 15 januari voor de andere variëteiten.

Gewijzigd productdossier:

| | Het oogsten vindt plaats tot en met 30 december voor Arbequina-olijven en tot en met 15 januari voor de andere variëteiten. Deze periode kan worden verlengd tot 31 januari indien de oogst wordt verhinderd door weersomstandigheden of een drastische toename van de omvang van de oogst erop wijst dat de vastgestelde termijnen niet kunnen worden gehaald. De Consejo Regulador moet toestemming verlenen voor een verlenging van de oogstperiode van de olijven en alle exploitanten daarvan in kennis stellen. |
| --- | --- |

Het oogsten vindt plaats tot en met 30 december voor Arbequina-olijven en tot en met 15 januari voor de andere variëteiten. Deze periode kan worden verlengd tot 31 januari indien de oogst wordt verhinderd door weersomstandigheden of een drastische toename van de omvang van de oogst erop wijst dat de vastgestelde termijnen niet kunnen worden gehaald. De Consejo Regulador moet toestemming verlenen voor een verlenging van de oogstperiode van de olijven en alle exploitanten daarvan in kennis stellen.

Reden:

| | De oogstperiode van de olijven moet worden verlengd tot 31 januari, aangezien is vastgesteld dat het met olijven die tot die datum zijn geoogst mogelijk is extra olijfoliën van eerste persing te blijven produceren van de kwaliteit die door het productdossier wordt vereist wat hun fysisch-chemische en organoleptische kenmerken betreft. Het is aan de Consejo Regulador om een dergelijke verlenging goed te keuren indien de oogst wordt verhinderd door de weersomstandigheden of de omvang van de oogst drastisch is toegenomen, en alle exploitanten moeten daarvan vooraf in kennis worden gesteld. |
| --- | --- |

De oogstperiode van de olijven moet worden verlengd tot 31 januari, aangezien is vastgesteld dat het met olijven die tot die datum zijn geoogst mogelijk is extra olijfoliën van eerste persing te blijven produceren van de kwaliteit die door het productdossier wordt vereist wat hun fysisch-chemische en organoleptische kenmerken betreft. Het is aan de Consejo Regulador om een dergelijke verlenging goed te keuren indien de oogst wordt verhinderd door de weersomstandigheden of de omvang van de oogst drastisch is toegenomen, en alle exploitanten moeten daarvan vooraf in kennis worden gesteld.

ENIG DOCUMENT

“Estepa”

“Estepa”

EU-nr.: PDO-ES-0341-AM02 – 15.11.2021

EU-nr.: PDO-ES-0341-AM02 – 15.11.2021

BOB (X) BGA ( )

BOB (X) BGA ( )

1.   Naam/namen [van de bob of bga]

Naam/namen [van de bob of bga]

“Estepa”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

Spanje

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

Categorie 1.5. Oliën en vetten (boter, margarine, olie, enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Extra olijfolie van eerste persing, verkregen uit olijven (vruchten van de Olea Europaea L.) van de hierna vermelde variëteiten, die vier typen extra olijfolie van eerste persing opleveren:

| — | Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla |
| --- | --- |

—

Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla

| — | Hojiblanca en Arbequina |
| --- | --- |

—

Hojiblanca en Arbequina

| — | Hojiblanca |
| --- | --- |

—

Hojiblanca

| — | Arbequina |
| --- | --- |

—

Arbequina

Alle extra olijfoliën van eerste persing mogen uitsluitend op mechanische of fysieke manier en zonder invloed op de olie worden verkregen, zodat de smaak, het aroma en de kenmerken van de olijven waaruit de oliën worden gemaakt, worden bewaard.

De olijven moeten van de toegelaten variëteiten zijn en rechtstreeks van de boom worden gehaald wanneer ze net rijp genoeg zijn om fruitige oliën te geven met de vereiste kenmerken.

De oorsprongsbenaming mag alleen worden gebruikt voor extra olijfoliën van eerste persing die, nadat de olijven in kelders zijn gerijpt, aan de volgende eisen voldoen:

| | Mediaan voor fruitigheid: ≥ 4,5 |
| --- | --- |

Mediaan voor fruitigheid: ≥ 4,5

| | Mediaan voor bitterheid: ≥ 3 en ≤ 6 |
| --- | --- |

Mediaan voor bitterheid: ≥ 3 en ≤ 6

| | Mediaan voor scherpte: ≥ 3 en ≤ 6 |
| --- | --- |

Mediaan voor scherpte: ≥ 3 en ≤ 6

| | Zuurtegraad (%): ≤ 0,3 |
| --- | --- |

Zuurtegraad (%): ≤ 0,3

| | Peroxidegetal (mEq O2/kg): ≤ 15 |
| --- | --- |

Peroxidegetal (mEq O2/kg): ≤ 15

2

| | Ultravioletabsorptie (K270 of K268): ≤ 0,18 mEq actieve zuurstof per kilogram olie |
| --- | --- |

Ultravioletabsorptie (K270 of K268): ≤ 0,18 mEq actieve zuurstof per kilogram olie

270

268

| | Natuurlijke antioxidantia, polyfenolen (% cafeïnezuur): ≥ 405 (mg/kg) |
| --- | --- |

Natuurlijke antioxidantia, polyfenolen (% cafeïnezuur): ≥ 405 (mg/kg)

| | Natuurlijke antioxidantia, polyfenolen (% cafeïnezuur) of Arbequina-olijven: ≥ 250 (mg/kg) |
| --- | --- |

Natuurlijke antioxidantia, polyfenolen (% cafeïnezuur) of Arbequina-olijven: ≥ 250 (mg/kg)

| | Oxidatiestabiliteit (Rancimat-systeem) uitgedrukt in uren (bij 100 °C of 120 °C en een luchtstroomdebiet van 10 l/h): ≥ 43,6 h bij 100 oC en ≥ 7 h bij 120 oC |
| --- | --- |

Oxidatiestabiliteit (Rancimat-systeem) uitgedrukt in uren (bij 100 °C of 120 °C en een luchtstroomdebiet van 10 l/h): ≥ 43,6 h bij 100 oC en ≥ 7 h bij 120 oC

o

o

| | Tocoferolen: ≤ 261,1 mg/kg. |
| --- | --- |

Tocoferolen: ≤ 261,1 mg/kg.

De kleur van de olie kan variëren tussen de volgende waarden op de BTB-schaal: 2/1, 2/2, 2/3, 2/4, 2/5, 2/6, 3/1, 3/2, 3/3, 3/4, 3/5, 3/6, 4/1, 4/2, 4/3, 4/4, 4/5, 4/6, 4/7, 4/8, 4/9, 4/10, 5/1, 5/2, 5/3, 5/4, 5/5, 5/6, 5/7, 5/8, 5/9, 5/10, 6/1, 6/2, 6/3, 6/4, 6/5, 6/6, 6/7, 6/8, 6/9, 6/10, 7/1, 7/2, 7/3, 7/4, 7/5, 7/6, 7/7, 7/8, 7/9 en 7/10.

Dankzij het vroege oogsten van de olijven, hebben deze oliën eerder een fruitigheid van groene dan van rijpe olijven, die over het algemeen het midden houdt tussen de fruitigheid van groene en die van rijpe olijven.

Al naar gelang de gebruikte olijven vertonen de oliën verschillende kenmerken:

| — | Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla |
| --- | --- |

—

Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual en Lechín de Sevilla

De olijven van de variëteit Hojiblanca, die uitsluitend in november wordt geoogst, moeten ten minste 35 % van de olie uitmaken.

Kenmerkend voor de olie is de gematigd intense fruitigheid van eerder groene dan rijpe olijven. De bitterheid en het scherpe zijn karakteristiek voor olie die is vervaardigd van olijven die in het begin van het seizoen zijn geplukt.

| — | Hojiblanca en Arbequina. |
| --- | --- |

—

Hojiblanca en Arbequina.

De olie is vervaardigd van 20 % tot 80 % extra olijfolie van eerste persing van Hojiblanca-olijven en 80 % tot 20 % Arbequina-olijven.

Kenmerkend voor de olie is de fruitigheid van eerder groene dan rijpe olijven. De bitterheid en het scherpe zijn karakteristiek voor olie die is vervaardigd van olijven die in het begin van het seizoen zijn geplukt.

| — | Hojiblanca |
| --- | --- |

—

Hojiblanca

100 % extra olijfolie van eerste persing van de olijvenvariëteit Hojiblanca, d.w.z. olie die uitsluitend wordt vervaardigd van Hojiblanca-olijven.

Kenmerkend voor de olie is de fruitigheid van eerder groene dan rijpe olijven.

De bitterheid en het scherpe zijn karakteristiek voor olie die is vervaardigd van olijven die in het begin van het seizoen zijn geplukt.

| — | Arbequina |
| --- | --- |

—

Arbequina

100 % extra olijfolie van eerste persing van de variëteit Arbequina, d.w.z. olie die uitsluitend wordt vervaardigd van Arbequina-olijven.

De BOB “Estepa”-olijfolie van eerste persing op basis van de variëteit Arbequina heeft de fruitigheid van eerder groene dan rijpe olijven, met een evenwichtige bittere en scherpe smaak.

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Niet van toepassing.

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Teelt van olijven en olieproductie.

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Niet van toepassing.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

De woorden Denominación de Origen Protegida “Estepa” [beschermde oorsprongsbenaming “Estepa”] moeten op de etiketten en certificeringsetiketten worden vermeld.

Denominación de Origen Protegida “Estepa”

De commerciële etiketten van elk geregistreerd bedrijf moeten worden goedgekeurd door de Consejo Regulador.

Elke verpakking waarin de olie op de consumentenmarkt wordt gebracht, moet voorzien zijn van een garantiezegel en een genummerd etiket of certificeringsetiket dat is afgegeven door de Consejo Regulador overeenkomstig de voorschriften in het “Handboek inzake kwaliteit en procedures”, die zodanig zijn aangebracht in de opslagplaats, de olijfpers of het verpakkingsbedrijf dat ze niet opnieuw kunnen worden gebruikt.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het gebied omvat twaalf gemeenten in de provincie Sevilla — Aguadulce, Badolatosa, Casariche, Estepa, Gilena, Herrera, Lora de Estepa, Marinaleda, Pedrera, La Roda de Andalucía, El Rubio en Martín de Jara — naast de kadastrale polygonen 33-38 van de gemeente Écija, de polygonen 17-33, 96, 97, 102, 104 en 105 van de gemeente Osuna, en grond in één gemeente in de provincie Córdoba: Puente Genil, en wel in het bijzonder het gebied dat bekend staat onder de naam Miragenil.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Specificiteit van het geografische gebied

De kalkhoudende bodems, de waterschaarste in het Estepa-gebied en het continentale klimaat met hete zomers en koude winters zijn factoren die de olijven sneller doen rijpen.

Uit studies is gebleken dat dit type bodem een grotere concentratie van antioxidanten voortbrengt, die voor de voeding van bijzonder belang zijn: tocoferolen, met name alfa-tocoferol, dat veruit de belangrijkste antioxidant is (> 90 %).

In deze geografische omgeving, waar een groot deel van de olijfgaarden traditioneel tafelolijven voortbrengt (ongeveer 30 % van de totale olijvenproductie in het Estepa-gebied is voor de tafelolijvensector), worden de olijven traditioneel zeer vroeg geplukt. Dit is eerst en vooral het gevolg van natuurlijke factoren, zoals de bodem- en klimaatomstandigheden, die de olijven sneller doen rijpen, maar ook van de praktijk van doorlopende oogst, aangezien de pluk van de tafelolijven, die in september begint, overlapt met of wordt gevolgd door de pluk van de olijven voor de olijfolieproductie.

Door deze praktijken worden oliën geproduceerd die unieke chemische en organoleptische kenmerken hebben.

5.2.   Specificiteit van het product

Specificiteit van het product

| — | De BOB “Estepa”-olijfoliën hebben een uitgesproken bitterheid met een mediaan van 3 à 6. |
| --- | --- |

—

De BOB “Estepa”-olijfoliën hebben een uitgesproken bitterheid met een mediaan van 3 à 6.

| — | Hun fruitigheid is ongeëvenaard, hoger dan 4,5, een van de hoogste waarden in de Europese Unie. |
| --- | --- |

—

Hun fruitigheid is ongeëvenaard, hoger dan 4,5, een van de hoogste waarden in de Europese Unie.

| — | Ze zijn rijker aan fenolverbindingen dan oliën van andere variëteiten of van dezelfde variëteiten die elders groeien. |
| --- | --- |

—

Ze zijn rijker aan fenolverbindingen dan oliën van andere variëteiten of van dezelfde variëteiten die elders groeien.

| — | Hoge oxidatiestabiliteit. |
| --- | --- |

—

Hoge oxidatiestabiliteit.

| — | Een grote concentratie pigmenten in de olijfolie, voornamelijk chlorofyl en caroteen (BTB-schaal). |
| --- | --- |

—

Een grote concentratie pigmenten in de olijfolie, voornamelijk chlorofyl en caroteen (BTB-schaal).

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Er zijn twee factoren: natuurlijke factoren (het ecosysteem) en menselijke factoren. Deze agrologische factoren verklaren waarom de oliën hogere gehalten aan polyfenolen en tocoferol, die zijn vastgesteld in het productdossier, hebben.

De bodem in de regio is arm aan organische stoffen en bestaat voornamelijk uit kalksteen. Dit is bepalend voor de gewassen die er worden geteeld, met name olijfbomen en bepaalde sterke, resistente gewasvariëteiten, die beter zijn aangepast aan deze omstandigheden dan andere. In het Estepa-gebied is 95 % van de landbouwgrond aangeplant met olijfbomen.

Het feit dat zeer veel olijfbomen, voornamelijk Hojiblanca, maar ook andere toegelaten variëteiten, in een kalkhoudende bodem groeien, verklaart waarom, gezien de bijzondere eigenschappen van deze variëteiten, de verkregen oliën unieke organoleptische kwaliteiten hebben en veel fruitiger zijn dan andere oliën.

Uit studies is gebleken dat dit type kalkhoudende bodem meer antioxidanten voortbrengt, die voor de voeding van bijzonder belang zijn, met name tocoferol.

Een andere natuurlijke factor die bepalende gevolgen heeft op onze oliën, is het lokale klimaat, namelijk de schaarse regenval in het Estepa-gebied. De waterstress die hiervan het gevolg is, verleent de met olijven uit deze regio geproduceerde olie een bitterheid die uitgesprokener is dan de bitterheid van elders, al dan niet op basis van dezelfde variëteiten, geproduceerde olie.

Daarnaast zorgen de schaarse regenval en het feit dat de zomers milder zijn dan in de naburige gebieden, een typisch kenmerk van continentale klimaten, ervoor dat de olijven sneller rijpen en ze dus vroeg kunnen worden geplukt.

Tot slot is de menselijke factor van doorslaggevend belang. Het feit dat een groot deel van de olijfgaarden in het Estepa-gebied van oudsher tafelolijven voortbrengt (ongeveer 30 % van de totale olijvenproductie is voor de tafelolijvensector), impliceert dat de olijven traditioneel vroeger worden geplukt dan in andere delen van de wereld. Dit is eerst en vooral het gevolg van natuurlijke factoren, zoals de bodem- en klimaatomstandigheden, die de olijven sneller doen rijpen, maar ook van de praktijk van doorlopende oogst, aangezien de pluk van de tafelolijven, die in september begint, overlapt met of wordt gevolgd door de pluk van de olijven voor de olijfolieproductie.

Door deze praktijken worden oliën geproduceerd die unieke chemische en organoleptische kenmerken hebben.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

https://juntadeandalucia.es/export/drupaljda/PliegoEstepamodificado2.pdf

of door als volgt te navigeren vanaf de homepage van het regionale Ministerie van Landbouw, Visserij en Duurzame Ontwikkeling (https://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible.html): Areas de actividad [“Activiteitengebieden”], Industrias y Cadena Agroalimentarias [“Agrovoedingsindustrie en -keten”], Calidad [“Kwaliteit”], Denominaciones de Calidad [“Kwaliteitsregelingen”] en tot slot Aceite de Oliva Virgen Extra [“Extra olijfolie van eerste persing”].

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

(2)  PB L 248 van 5.9.1991, blz. 1.

2

---

| 17.10.2022 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 397/46 |
| --- | --- | --- | --- |

17.10.2022

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 397/46

---

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2022/C 397/14)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING

“Odobeşti”

PDO-RO-A1586-AM02

Datum van mededeling: 21.7.2022

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

Toevoeging van facultatieve vermeldingen op de etikettering

Aan het productdossier worden aanvullende bepalingen toegevoegd met betrekking tot facultatieve vermeldingen op de etikettering van wijn die verwijzen naar bepaalde productiemethoden (het gebruik van termen die verwijzen naar wereldwijd toegepaste oenologische procedés waaraan de wijnen hun specifieke sensorische kenmerken ontlenen, die voor de consument van belang zijn uit het oogpunt van kwaliteit, rijpheid en rijping).

Hoofdstuk VI van het productdossier en punt 9 van het enig document zijn gewijzigd.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam/namen

Odobeşti

2.   Type geografische aanduiding

BOB — beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën wijnbouwproducten

| 1. | Wijn |
| --- | --- |

1.

Wijn

4.   Beschrijving van de wijn(en)

1.   Analytische en organoleptische kenmerken van witte wijnen / roséwijnen

BEKNOPTE OMSCHRIJVING

De witte wijnen hebben de specifieke kenmerken van het gebied, met florale, zoete en exotische of citrustoetsen. Sommige wijnen hebben een gemiddelde of hoge zuurgraad, een duidelijke frisheid, en een breed aromatisch palet van uitgesproken kruidige toetsen tot zoetige tropische vruchten, met vaak een aroma van bloemen van de wijnstok.

De witte wijnen zijn fijn, neutraal wat de aroma’s betreft, met aroma’s van appel, bloemige toetsen (Fetească regală) en aroma’s van zoete rozen, na rijping aangevuld met toetsen van muskus, rozijnen, honing (Tămâioasă românească) of citrusvruchten en kruidige toetsen die de wijnen levendigheid en frisheid geven, met ook florale aroma’s en discrete aroma’s van vers fruit (Crâmpoșie).

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 15,00 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 9,00 |
| Minimale totale zuurgraad | 3,5 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 18 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 200 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

15,00

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

9,00

Minimale totale zuurgraad

3,5 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

18

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

200

2.   Analytische en organoleptische kenmerken — rode wijnen

BEKNOPTE OMSCHRIJVING

De rode wijnen vertonen een verhoogde accumulatie van gekleurde tannines, een aromatische concentratie met fruitige tonen en een goede balans vanwege de geaccumuleerde suikers, met een aanhoudende smaak, fijnheid en frisse toetsen.

De rode wijnen hebben diverse aroma’s van zongedroogde pruimen (Fetească neagră), met een aanvankelijk aromatisch potentieel van wilde, houtachtige toetsen, over groene paprika, tot aroma’s van overrijpe druiven en zwarte bessen (cabernet sauvignon), of aroma’s die doen denken aan rijpe kersen en rood fruit, na rijping met aroma’s van rozijnen, tabak of zwarte peper.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | 15,00 |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | 9,00 |
| Minimale totale zuurgraad | 3,5 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur |
| Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | 20 |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | 150 |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

15,00

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

9,00

Minimale totale zuurgraad

3,5 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

20

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

150

5.   Wijnbereidingsprocedés

5.1.   Specifieke oenologische procedés

1.   Kenmerken van de teelt en teeltwijzen

Teeltwijze

| — | ten minste 3 300 planten per hectare voor bestaande aanplantingen |
| --- | --- |

—

ten minste 3 300 planten per hectare voor bestaande aanplantingen

| — | leiwijze: zoals gekozen door de producent, afhankelijk van het ras en de bodem- en klimaatgesteldheid. |
| --- | --- |

—

leiwijze: zoals gekozen door de producent, afhankelijk van het ras en de bodem- en klimaatgesteldheid.

5.2.   Maximumopbrengsten

| 1. | Sauvignon, pinot gris, muscat ottonel, traminer alb, tămâioasă românească, traminer roz
  15 000 kilogram druiven per hectare |
| --- | --- |

1.

Sauvignon, pinot gris, muscat ottonel, traminer alb, tămâioasă românească, traminer roz

15 000 kilogram druiven per hectare

| 2. | Aligote, șarba, băbească gri, chardonnay, fetească albă, frâncușă, riesling de rhin, donaris
  16 500 kilogram druiven per hectare |
| --- | --- |

2.

Aligote, șarba, băbească gri, chardonnay, fetească albă, frâncușă, riesling de rhin, donaris

16 500 kilogram druiven per hectare

| 3. | Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot
  17 500 kilogram druiven per hectare |
| --- | --- |

3.

Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot

17 500 kilogram druiven per hectare

| 4. | Fetească regală, crâmpoşie selecţionată, mustoasă de măderat, riesling italian, galbenă de odobeşti
  19 000 kilogram druiven per hectare |
| --- | --- |

4.

Fetească regală, crâmpoşie selecţionată, mustoasă de măderat, riesling italian, galbenă de odobeşti

19 000 kilogram druiven per hectare

| 5. | Crâmpoşie, furmint, muscadelle, grasă de cotnari, semillon
  19 000 kilogram druiven per hectare |
| --- | --- |

5.

Crâmpoşie, furmint, muscadelle, grasă de cotnari, semillon

19 000 kilogram druiven per hectare

| 6. | Plăvaie, băbească neagră, codană, syrah, sangiovese, barbera, nebbiolo, zweigelt
  21 500 kilogram druiven per hectare |
| --- | --- |

6.

Plăvaie, băbească neagră, codană, syrah, sangiovese, barbera, nebbiolo, zweigelt

21 500 kilogram druiven per hectare

| 7. | Sauvignon, pinot gris, muscat ottonel, traminer alb, tămâioasă românească, traminer roz
  115 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

7.

Sauvignon, pinot gris, muscat ottonel, traminer alb, tămâioasă românească, traminer roz

115 hectoliter per hectare

| 8. | Aligote, șarba, băbească gri, chardonnay, fetească albă, frâncușă, riesling de rhin, donaris
  127 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

8.

Aligote, șarba, băbească gri, chardonnay, fetească albă, frâncușă, riesling de rhin, donaris

127 hectoliter per hectare

| 9. | Bereiding van witte wijn van de rassen: Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot
  135 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

9.

Bereiding van witte wijn van de rassen: Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot

135 hectoliter per hectare

| 10. | Fetească regală, crâmpoşie selecţionată, mustoasă de măderat, riesling italian, galbenă de odobeşti
  146 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

10.

Fetească regală, crâmpoşie selecţionată, mustoasă de măderat, riesling italian, galbenă de odobeşti

146 hectoliter per hectare

| 11. | Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot
  129 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

11.

Cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir, merlot

129 hectoliter per hectare

| 12. | Crâmpoşie, furmint, grasă de cotnari, muscadelle, semillon
  146 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

12.

Crâmpoşie, furmint, grasă de cotnari, muscadelle, semillon

146 hectoliter per hectare

| 13. | Plăvaie
  165 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

13.

Plăvaie

165 hectoliter per hectare

| 14. | Băbească neagră, codană, syrah, sangiovese, barbera, nebbiolo, zweigelt
  159 hectoliter per hectare |
| --- | --- |

14.

Băbească neagră, codană, syrah, sangiovese, barbera, nebbiolo, zweigelt

159 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

District Vrancea

| — | de stad Odobeşti - het dorp Unirea; |
| --- | --- |

—

de stad Odobeşti - het dorp Unirea;

| — | de gemeente Jariştea - de dorpen Jariştea, Pădureni, Scânteia, Vărsătura; |
| --- | --- |

—

de gemeente Jariştea - de dorpen Jariştea, Pădureni, Scânteia, Vărsătura;

| — | de gemeente Boloteşti - de dorpen Boloteşti, Pietroasa, Vităneştii de sub Măgură, Găgeşti, Putna, Ivănceşti; |
| --- | --- |

—

de gemeente Boloteşti - de dorpen Boloteşti, Pietroasa, Vităneştii de sub Măgură, Găgeşti, Putna, Ivănceşti;

| — | de gemeente Broşteni - de dorpen Broşteni, Pituluşa, Arva |
| --- | --- |

—

de gemeente Broşteni - de dorpen Broşteni, Pituluşa, Arva

7.   Wijndruivenrassen

Aligoté B - Plant de trois, Plant gris, Vert blanc, Troyen blanc

Barbera N

Babeasca gri G

Băbească neagră N - Grossmuttertraube, Hexentraube, Crăcana, Rară neagră, Căldăruşă, Serecsia

Cabernet Sauvignon N - Petit Vidure, Burdeos tinto

Chardonnay B - Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay

Codană N

Crâmpoşie B

Crâmpoşie selecţionată B

Donaris B

Fetească albă B - Păsărească albă, Poama fetei, Mädchentraube, Leanyka, Leanka

Fetească neagră N - Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii

Fetească regală B - Königliche Mädchentraube, Königsast, Kiralyleanka, Dănășană, Galbenă de Ardeal

Frâncuşă B - Vinoasă, Mildweisser, Mustoasă de Moldova, Poamă creaţă

Furmint B - Furmin, Şom szalai, Szegszolo

Galbenă de Odobești B - Galbenă de Căpătanu, Galbenă Uriaşă, Galbenă

Grasă de Cotnari B - Dicktraube, Grasă, Köver szölö

Merlot N - Bigney rouge

Muscadelle B - Moscatello bianco, Mouscadet doux

Muscat Ottonel B - Muscat Ottonel blanc

Mustoasă de Măderat B - Lampau, Lampor, Mustafer, Mustos Feher, Straftraube

Nebbiolo N

Pinot Gris G - Affumé, Grauer Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

Pinot noir N - Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klăvner Morillon Noir

Pinot noir N - Spätburgunder, Pinot nero

Plăvaie B - Bălană, Plăvană, Poamă bălaie

Riesling de Rhin B - Weisser Riesling, White Riesling

Riesling italian B - Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

Sangiovese N - Brunello di Montalcino, Morellino

Sauvignon B — Green sauvignon

Syrah N - Shiraz, Petit Syrah

Semillon B - Semillon blanc

Traminer Rose Rs - Rosetraminer, Savagnin Rose, Gewürztraminer

Traminer aromat alb B

Tămâioasă românească B - Busuioacă de Moldova, Muscat blanc à petit grains

Tămâioasă românească B - Rumänische Weihrauchtraube, Tamianka

Zweigelt N - Blauerzweigelt, Negru de Zweigelt, Zweigelt blau

Şarba B

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Verband met het afgebakende gebied

Bijzonderheden over het geografische gebied

Lithologisch substraat – proluviaal-diluviaal zand en grind, bedekt met lössafzettingen, die een pleistoceen complex vormen dat rust op afwisselende lagen van marien plioceen mergel, klei en zand.

Reliëf: een uniform niveau van diluviaal-proluviaal glacis, met een vrij uniforme helling van 300 meter in het westen en 100 meter in het oosten, respectievelijk van de voet van de helling van de Măgura Odobeşti tot de kam van de helling die aansluit op de Roemeense laagvlakte. Wat de geomorfologie betreft, wordt het gebied gekenmerkt door brede west-oost georiënteerde interfluvia. Door de morfometrische verschillen in hoogte en oriëntatie kan er in de wijngaarden een grote verscheidenheid aan druivensoorten worden geteeld.

Klimaat: gematigd continentaal klimaat met extreme invloeden door de aanwezigheid van Oost-Europese luchtmassa’s en Atlantische luchtmassa’s uit het westen en het noordwesten gedurende het hele jaar, maar vooral tijdens de overgangsseizoenen. De totale jaarlijkse zonnestraling bedraagt gemiddeld meer dan 120 kcal/cm2, met waarden tussen 110 op de noordelijke en 140 op de zuidelijke aanplantingen.

Volgens de gegevens van het onderzoeksstation Odobești is het klimaat in de regio de afgelopen 40 jaar warmer geworden.

Bodem: in het gebied komen voornamelijk mollisol-bodemtypen voor, met name (cambische en leemachtige alluviale) fijne zwarte aarde, voornamelijk in het oostelijke en het centrale gedeelte van de wijnstreek, en grijze bodemtypen in het westelijke gedeelte. De evenwichtige en lichte textuur zorgt voor doorlaatbaarheid, drainage en waardevolle fysieke en technologische eigenschappen, met een gunstige chemische samenstelling en een aanzienlijke hoeveelheid humus en nutriënten die bijzonder geschikt zijn voor de wijnbouw.

Gegevens betreffende het product:

De witte wijnen hebben een kleur die kenmerkend is voor het type en de leeftijd van de wijn; zij worden gekenmerkt door een superieur aroma (bouquet bij oude wijnen) en een superieure smaak, een harmonische smaak en geur, en finesse. De wijnen danken hun typische kenmerken aan het gebied, met een hogere kleurintensiteit. Deze kenmerken zijn het resultaat van de overvloedige zonnewarmte en de bodems met een lichte structuur. Ook de ligging van het Odobești-gebied, in de uitlopers van de Subkarpaten (met een gemiddelde hoogte van 200 m), draagt daartoe bij. Vanuit bio-pedoklimatologisch oogpunt sluit het gebied aan bij de Roemeense laagvlakte en vanuit genetisch oogpunt bij de Subkarpaten, maar het is een specifiek contactgebied met eigen ecologische kenmerken die gunstig zijn voor de wijnbouw.

Sinds de 17e eeuw is de faam van deze wijnstreek gegroeid. In de “Descriptio Moldaviae” van Dimitrie Cantemir namen de wijngaarden van Odobești de derde plaats in als het gaat om de kwaliteit. Niet toevallig waren de wijngaarden in deze regio in handen van de heersers van Moldavië en Iași en de bisschoppen van Roman en Radăuţi.

De wijn in deze regio had zo’n goede kwaliteit dat hij op verzoek van de plaatselijke machthebbers aan Polen en Rusland werd geleverd (in 1456 vroeg koning Casimir van Polen aan Petru Rareş, de heerser van Moldavië, om wijn uit deze regio).

Causale interactie

Dankzij de klimatologische omstandigheden en de door een hoge zuurgraad gekenmerkte bodem worden de verkregen wijnen op prijs gesteld voor hun frisheid en fruitigheid.

De gemiddelde jaarlijkse zonnestraling van ongeveer 2 100 uur zorgt voor optimale omstandigheden voor de rijping en de concentratie van suikers en aromatische stoffen in de druiven, die bepalend zijn voor de primaire aroma’s van de wijnen. De gemiddelde jaartemperatuur bedraagt ongeveer 9-10 °C, met een gemiddeld temperatuurbereik (thermische amplitude).

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Voorwaarden voor het in de handel brengen

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Type aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Geen aanvullende bepalingen

Facultatieve vermeldingen voor gebruik op etiketten

Rechtskader:

EU-wetgeving

Type aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Sommige vermeldingen die naar bepaalde productiemethoden verwijzen, mogen ook op vrijwillige basis worden gebruikt, zoals de volgende:

| — | de vermeldingen “fermentat in barrique [gegist in vaten]”, “maturat in barrique [gerijpt in vaten]”, “fermentat în prezența așchiilor de stejar [gegist in aanwezigheid van stukjes eikenhout]” en “maturat în prezența așchiilor de stejar [gerijpt in aanwezigheid van stukjes eikenhout]” mogen in de Roemeense taal op het etiket worden aangebracht, alsmede termen in internationaal gebruikte talen om de consument erop te wijzen dat het genoemde procedé is toegepast, zoals een van de volgende vermeldingen: |
| --- | --- |

—

de vermeldingen “fermentat in barrique [gegist in vaten]”, “maturat in barrique [gerijpt in vaten]”, “fermentat în prezența așchiilor de stejar [gegist in aanwezigheid van stukjes eikenhout]” en “maturat în prezența așchiilor de stejar [gerijpt in aanwezigheid van stukjes eikenhout]” mogen in de Roemeense taal op het etiket worden aangebracht, alsmede termen in internationaal gebruikte talen om de consument erop te wijzen dat het genoemde procedé is toegepast, zoals een van de volgende vermeldingen:

| — | “fume” of “smoked” of “toasted” in het Engels, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit aangeeft van de warmtebehandeling die op het gebruikte eikenhout is toegepast, namelijk “light”, “medium” of “heavy”; |
| --- | --- |

—

“fume” of “smoked” of “toasted” in het Engels, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit aangeeft van de warmtebehandeling die op het gebruikte eikenhout is toegepast, namelijk “light”, “medium” of “heavy”;

| — | “fumé” of “fumée” in het Frans, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit aangeeft van de warmtebehandeling die op het gebruikte eikenhout is toegepast, namelijk “légère”, “moyenne”, “forte” of “petite fumé”, “demi fumé”, “intense fumé”. |
| --- | --- |

—

“fumé” of “fumée” in het Frans, al dan niet vergezeld van de term die de intensiteit aangeeft van de warmtebehandeling die op het gebruikte eikenhout is toegepast, namelijk “légère”, “moyenne”, “forte” of “petite fumé”, “demi fumé”, “intense fumé”.

Deze vermeldingen mogen naar keuze van de wijnproducent worden gesteld in een andere internationaal gebruikte taal of in de taal van het land waar het wijnbouwproduct op de markt zal worden gebracht, en moeten de consument informeren over het gebruik van procedés die wereldwijd worden toegepast om wijnen met specifieke sensorische kenmerken te verkrijgen.

Voor wijnen die een rijpingsperiode op de wijnmoer doormaken, kunnen op het etiket termen worden vermeld als “sur lie”, “bâttonnage” of “aged on the lees”.

Link naar het productdossier

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_doc_odobesti_modif_cf_cererii_1426_14.06.2019_si_484_02.03.2022_no_track_changes.pdf

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

---