# Úradný vestník C 379/2022

| | ISSN 1977-1037 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 379 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Ročník 653. októbra 2022 |

ISSN 1977-1037

Úradný vestník

Európskej únie

C 379

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Ročník 653. októbra 2022

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | III   Prípravné akty |
| | EURÓPSKA CENTRÁLNA BANKA |
| 2022/C 379/01 | Stanovisko Európskej Centrálnej Banky z 9. augusta 2022 k návrhu smernice, pokiaľ ide o dohody o delegovaní, riadenie rizika likvidity, vykazovanie na účely dohľadu, poskytovanie služieb depozitára a držiteľskej správy cenných papierov a poskytovanie úverov z alternatívnych investičných fondov (CON/2022/26) | 1 |

Obsah

Strana

III   Prípravné akty

EURÓPSKA CENTRÁLNA BANKA

2022/C 379/01

Stanovisko Európskej Centrálnej Banky z 9. augusta 2022 k návrhu smernice, pokiaľ ide o dohody o delegovaní, riadenie rizika likvidity, vykazovanie na účely dohľadu, poskytovanie služieb depozitára a držiteľskej správy cenných papierov a poskytovanie úverov z alternatívnych investičných fondov (CON/2022/26)

1

---

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2022/C 379/02 | Výmenný kurz eura — 30. septembra 2022 | 6 |
| 2022/C 379/03 | Zhrnutie rozhodnutí Európskej komisie o autorizáciách pre uvedenie na trh na účely použitia a/alebo pre používanie látok uvedených v prílohe XIV k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registrácii, hodnotení, autorizácii a obmedzovaní chemikálií (REACH)
  [Uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006
  ]

   (
  1
  ) | 7 |
| 2022/C 379/04 | Zhrnutie rozhodnutí Európskej komisie o autorizáciách pre uvedenie na trh na účely použitia a/alebo pre používanie látok uvedených v prílohe XIV k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registrácii, hodnotení, autorizácii a obmedzovaní chemikálií (REACH)
  [uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006
  ]

   (
  1
  ) | 8 |
| 2022/C 379/05 | Správny výbor Európskych spoločenstiev pre sociálne zabezpečenie migrujúcich pracovníkov – Prepočítavací kurz mien podľa nariadenia Rady (EHS) č. 574/72 | 9 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2022/C 379/02

Výmenný kurz eura — 30. septembra 2022

6

2022/C 379/03

Zhrnutie rozhodnutí Európskej komisie o autorizáciách pre uvedenie na trh na účely použitia a/alebo pre používanie látok uvedených v prílohe XIV k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registrácii, hodnotení, autorizácii a obmedzovaní chemikálií (REACH)
  [Uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006
  ]

   (
  1
  )

[Uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006

]

1

7

2022/C 379/04

Zhrnutie rozhodnutí Európskej komisie o autorizáciách pre uvedenie na trh na účely použitia a/alebo pre používanie látok uvedených v prílohe XIV k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registrácii, hodnotení, autorizácii a obmedzovaní chemikálií (REACH)
  [uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006
  ]

   (
  1
  )

[uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006

]

1

8

2022/C 379/05

Správny výbor Európskych spoločenstiev pre sociálne zabezpečenie migrujúcich pracovníkov – Prepočítavací kurz mien podľa nariadenia Rady (EHS) č. 574/72

9

---

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA SPOLOČNEJ OBCHODNEJ POLITIKY |
| | Európska komisia |
| 2022/C 379/06 | Oznámenie o blížiacom sa uplynutí platnosti určitých antidumpingových opatrení | 11 |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
| | Európska komisia |
| 2022/C 379/07 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10901 – OAKTREE / ARES / VECTOR / NEOVIA) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  ) | 12 |
| 2022/C 379/08 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10712 – APOLLO MANAGEMENT / TENNECO) (
  1
  ) | 14 |
| 2022/C 379/09 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10763 – NORDEA / TOPDANMARK LIV HOLDING) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  ) | 15 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2022/C 379/10 | Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33 | 17 |
| 2022/C 379/11 | Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33 | 29 |
| 2022/C 379/12 | Uverejnenie žiadosti o zmenu špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 105 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 | 41 |

V   Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA SPOLOČNEJ OBCHODNEJ POLITIKY

Európska komisia

2022/C 379/06

Oznámenie o blížiacom sa uplynutí platnosti určitých antidumpingových opatrení

11

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

2022/C 379/07

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10901 – OAKTREE / ARES / VECTOR / NEOVIA) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  )

1

12

2022/C 379/08

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10712 – APOLLO MANAGEMENT / TENNECO) (
  1
  )

1

14

2022/C 379/09

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.10763 – NORDEA / TOPDANMARK LIV HOLDING) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  )

1

15

INÉ AKTY

Európska komisia

2022/C 379/10

Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33

17

2022/C 379/11

Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33

29

2022/C 379/12

Uverejnenie žiadosti o zmenu špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 105 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013

41

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

III Prípravné akty

EURÓPSKA CENTRÁLNA BANKA

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/1

---

STANOVISKO EURÓPSKEJ CENTRÁLNEJ BANKY

z 9. augusta 2022

k návrhu smernice, pokiaľ ide o dohody o delegovaní, riadenie rizika likvidity, vykazovanie na účely dohľadu, poskytovanie služieb depozitára a držiteľskej správy cenných papierov a poskytovanie úverov z alternatívnych investičných fondov

(CON/2022/26)

(2022/C 379/01)

Úvod a právny základ

Európska komisia 25. novembra 2021 uverejnila balík právnych aktov na podporu únie kapitálových trhov vrátane návrhu smernice, ktorou sa menia smernice 2011/61/EÚ a 2009/65/ES, pokiaľ ide o dohody o delegovaní, riadenie rizika likvidity, vykazovanie na účely dohľadu, poskytovanie služieb depozitára a držiteľskej správy cenných papierov a poskytovanie úverov z alternatívnych investičných fondov (1) (ďalej len „navrhovaná smernica“).

Európska centrálna banka (ECB) sa rozhodla vydať k navrhovanej smernici stanovisko z vlastnej iniciatívy. Právomoc ECB vydať stanovisko je založená na článkoch 127 ods. 4 a 282 ods. 5 Zmluvy o fungovaní Európskej únie, keďže navrhovaná smernica obsahuje ustanovenia, ktoré majú vplyv na základnú úlohu Európskeho systému centrálnych bánk (ESCB) definovať a uskutočňovať menovú politiku Únie podľa článku 127 ods. 2 zmluvy, úlohu ESCB prispievať k hladkému uskutočňovaniu politík prijatých príslušnými orgánmi, ktoré sa týkajú stability finančného systému, podľa článku 127 ods. 5 zmluvy a na úlohy ECB v súvislosti so zberom štatistických informácií podľa článku 5 Štatútu Európskeho systému centrálnych bánk a Európskej centrálnej banky.

V súlade s článkom 17.5 prvou vetou rokovacieho poriadku Európskej centrálnej banky Rada guvernérov prijala toto stanovisko.

Všeobecné pripomienky

1.   Ciele navrhovanej smernice

| 1.1. | ECB víta hlavné ciele navrhovanej smernice vyplniť určité regulačné medzery vo fungovaní smernice Európskeho parlamentu a Rady 2011/61/EÚ (2) (ďalej len „smernica o správcoch alternatívnych investičných fondov“ alebo „smernica o správcoch AIF“), zabezpečiť jednotný prístup k dohľadu nad rizikami, ktoré alternatívne investičné fondy (ďalej len „AIF“) predstavujú pre finančný systém, a zabezpečiť vysokú úroveň ochrany investorov a zároveň uľahčiť ich integráciu do finančného trhu EÚ. |
| --- | --- |

1.1.

| 1.2. | ECB tiež podporuje všeobecný cieľ navrhovanej smernice, ktorým je lepšie zosúladiť požiadavky smernice o správcoch AIF a smernice Európskeho parlamentu a Rady 2009/65/ES (3) (ďalej len „smernica o podnikoch kolektívneho investovania do prevoditeľných cenných papierov“ alebo „smernica o PKIPCP“) v otázkach, ktoré sú rovnako relevantné pre obe smernice, ako sú dohody o delegovaní a služby držiteľskej správy cenných papierov. Toto stanovisko sa však zameriava na navrhované zmeny smernice o správcoch AIF. |
| --- | --- |

1.2.

| 1.3. | Ako sa bližšie uvádza ďalej v texte, ECB by uvítala, keby navrhovaná smernica riešila aj otázky, ktorými sa smernica o správcoch AIF nezaoberá, ako je zavedenie a rozvoj makroprudenciálnych nástrojov používaných ex ante ako prostriedok na zníženie rizík pre finančný systém, ktoré AIF predstavujú, ako aj zabezpečenie toho, aby boli podrobné údaje o jednotlivých AIF sprístupnené ECB a iným príslušným centrálnym bankám ESCB. |
| --- | --- |

1.3.

Konkrétne pripomienky

2.   Nástroje na riadenie likvidity a makroprudenciálne nástroje

| 2.1. | ECB vo všeobecnosti víta cieľ navrhovanej smernice harmonizovať povinnosti správcov AIF, pokiaľ ide o riadenie rizík likvidity, najmä zavedenie typov nástrojov na riadenie likvidity, ktoré majú mať správcovia AIF spravujúci AIF otvoreného typu k dispozícii na riadenie rizík likvidity pre tieto fondy, ako sú vysoké úrovne vyplácania podielov v krátkom čase a vyplácanie, ktoré je sústredené v určitom segmente fondov. Cieľom navrhovanej smernice by však malo byť aj obmedzenie nesúladu v profile likvidity medzi aktívami a pasívami AIF prostredníctvom opatrení, ktoré sa osobitne zameriavajú buď na aktíva alebo na pasíva. |
| --- | --- |

2.1.

| 2.2. | Ustanovenia navrhovanej smernice týkajúce sa nástrojov na riadenie likvidity (4) sú skromné. V tejto súvislosti sa v navrhovanej smernici vyžaduje, aby si správcovia AIF, ktorí spravujú AIF otvoreného typu, vybrali aspoň jeden vhodný nástroj na riadenie likvidity zo zoznamu stanoveného v prílohe II k navrhovanej smernici na možné použitie v záujme investorov AIF (5). Navrhovaná smernica za výnimočných okolností tiež umožňuje dočasné pozastavenie odkúpenia alebo vyplatenia podielových listov AIF v prípadoch, keď je to odôvodnené so zreteľom na záujmy investorov AIF (6). Hoci sa tak v navrhovanej smernici stanovuje spoločný súbor voliteľných nástrojov na riadenie likvidity, ktoré môžu správcovia AIF spravujúci AIF otvoreného typu používať, takéto AIF by boli schopnejšie čeliť rizikám likvidity, ak by sa od správcov AIF vyžadovalo, aby si vybrali minimálne niekoľko, nie len jeden z nástrojov zo zoznamu. |
| --- | --- |

2.2.

| 2.3. | V navrhovanej smernici sa vyžaduje, aby Komisia do 60 mesiacov po nadobudnutí účinnosti navrhovanej smernice začala preskúmanie fungovania pravidiel stanovených v smernici o správcoch AIF (7). ECB podporuje navrhované preskúmanie, najmä pokiaľ sa týka vhodnosti požiadaviek, ktoré sa vzťahujú na správcov AIF, ktorí spravujú fondy poskytujúce úvery, vzhľadom na potenciálne riziko pre finančnú stabilitu v tomto sektore, ktorý zažíva trvalý rast. Navrhované preskúmanie by sa však malo rozšíriť tak, aby zahŕňalo ďalšie dva aspekty. Po prvé, preskúmanie by sa malo zaoberať vývojom makroprudenciálnych nástrojov na riadenie rizík likvidity, najmä používaním ex ante nástrojov na riadenie likvidity na riešenie nesúladu v profile likvidity. Určité makroprudenciálne nástroje (8) možno prispôsobiť špecifickým rizikám pre finančnú stabilitu, ktoré môžu vzniknúť v sektore AIF, a možno ich zaviesť pred vznikom stresovej udalosti. Po druhé, preskúmanie by sa malo osobitne zaoberať tým, ako správcovia AIF, ktorí spravujú AIF otvoreného typu využívajúce pákový efekt, stanovujú limity pákového efektu a ako príslušné orgány podľa smernice o správcoch AIF (9) využívajú svoje právomoci v oblasti dohľadu v súvislosti s týmito limitmi pákového efektu. Pri posudzovaní aspektov správy AIF v členských štátoch by Komisia mala zohľadniť aj vývoj príslušných medzinárodných noriem. |
| --- | --- |

2.3.

3.   Podávanie správ

| 3.1. | Cieľom navrhovanej smernice je odstrániť duplicitné požiadavky týkajúce sa podávania správ vyplývajúce z právnych predpisov Únie a vnútroštátnych právnych predpisov, najmä vrátane niektorých štatistických nariadení prijatých ECB (10), aby sa zvýšila efektívnosť a znížilo administratívne zaťaženie správcov AIF (11). Na tento účel sa v navrhovanej smernici Európsky orgán pre cenné papiere a trhy (ESMA) poveruje, aby predložil Komisii správu o rozvoji integrovaného zberu údajov na účely dohľadu, ktorá by sa okrem iného zameriavala na obmedzenie oblastí duplicity a nezrovnalostí medzi rámcami na predkladanie informácií v sektore správy aktív a v iných sektoroch finančného odvetvia. Navrhuje sa, aby ESMA pri vypracúvaní tejto správy úzko spolupracoval okrem iného s ECB (12). |
| --- | --- |

3.1.

| 3.2. | ECB je pripravená spolupracovať s orgánom ESMA pri vypracúvaní tejto správy o rozvoji integrovaného zberu údajov na účely dohľadu, aby sa zabezpečil súlad s ostatnými požiadavkami týkajúcimi sa podávania správ o investičných fondoch. ECB však zdôrazňuje, že integrácia príslušnej infraštruktúry podávania správ nesmie zasahovať do právomoci ECB prijímať štatistické právne predpisy na svoje vlastné účely ani do právomoci naďalej začleňovať úplný súbor príslušných požiadaviek na štatistické vykazovanie do príslušných právnych predpisov ECB, ako sú napríklad právne predpisy o zbere štatistických údajov o držbe cenných papierov a o aktívach a pasívach investičných fondov (13), ani sa týchto právomocí inak dotýkať. |
| --- | --- |

3.2.

4.   Prístup ESCB k podrobným údajom o sektore AIF

| 4.1. | ECB poznamenáva, že v článku 25 ods. 2 smernice o správcoch AIF sa vyžaduje, aby príslušné orgány (14) domovského členského štátu správcu AIF zabezpečili, aby všetky informácie zhromaždené podľa článku 24 smernice o správcoch AIF týkajúce sa všetkých správcov AIF, nad ktorými vykonávajú dohľad, a informácie zhromaždené podľa článku 7 smernice o správcoch AIF (ďalej len „údaje o jednotlivých AIF“) boli dostupné príslušným orgánom iných relevantných členských štátov, ako aj orgánu ESMA a výboru ESRB, a to prostredníctvom postupov stanovených v článku 50 smernice o správcoch AIF o spolupráci medzi orgánmi dohľadu. Navrhovanou smernicou sa však podstatne nemenia druhy údajov o jednotlivých AIF požadované podľa článku 24 smernice o správcoch AIF príslušnými orgánmi od správcov AIF, nad ktorými vykonávajú dohľad, ani okruh iných orgánov, ktorým príslušné orgány musia takéto údaje sprístupniť (15). |
| --- | --- |

4.1.

| 4.2. | V navrhovanej smernici by sa malo vyžadovať, aby orgán ESMA, ktorý v súčasnosti od príslušných orgánov dostáva údaje o jednotlivých AIF, sprístupnil tieto údaje aj ECB a iným príslušným centrálnym bankám ESCB, aby mohli plniť svoje úlohy vrátane úloh podľa zmluvy spočívajúcich v definovaní a uskutočňovaní menovej politiky a prispievaní k stabilite finančného systému. |
| --- | --- |

4.2.

| 4.3. | Po prvé, pokiaľ ide o základnú úlohu ESCB, ktorou je definovať a uskutočňovať menovú politiku, a hlavný cieľ ESCB, ktorým je zabezpečiť cenovú stabilitu, treba poznamenať, že AIF zaujímajú pozície na trhu s cennými papiermi, najmä pokiaľ ide o produkty s pevným výnosom (16). Ich pozície v rámci ich investičných stratégií často využívajú pákový efekt (17), a to aj s použitím derivátov. Takéto stratégie môžu potenciálne zosilniť pohyby na trhoch so štátnymi dlhopismi (18), a tým ovplyvniť transmisiu menovej politiky do ekonomiky, keďže výnosy štátnych dlhopisov slúžia ako referenčná sadzba pre podmienky financovania podnikov a domácností. Takéto interakcie s menovou politikou sú obzvlášť dôležité v aktuálnom období „normalizácie“ menovej politiky, a to z dvoch dôvodov. Prvým je uvedený potenciál investičných stratégií AIF zosilniť pohyby výnosov štátnych dlhopisov a tým spôsobiť nežiaduce sprísnenie podmienok financovania v súkromnom sektore. Druhým je, že AIF môžu realizovať aj investičné stratégie, ktoré zahŕňajú nákup určitých štátnych dlhopisov eurozóny a predaj iných štátnych dlhopisov eurozóny, čím môžu potenciálne prispievať k rozdielnom vo výnosoch štátnych dlhopisov v eurozóne. Závažnosť takýchto zosilňujúcich účinkov na trhoch so štátnymi dlhopismi bola spozorovaná počas pandémie COVID-19 (19) a možno očakávať, že sa zvýši, keďže veľkosť sektora AIF naďalej rastie (20). AIF takisto čoraz viac prispievajú k financovaniu reálnej ekonomiky, keďže sú významnými investormi do cenných papierov emitovaných podnikateľskými subjektmi. V tejto súvislosti sa v revízii stratégie ECB (21) uvádza, že vyvíjajúce sa finančné štruktúry, ako je nárast finančného sprostredkovania prostredníctvom nebankového sektora, zmenili transmisiu menovej politiky. |
| --- | --- |

4.3.

| 4.4. | Po druhé, prístup k údajom o jednotlivých AIF by centrálnym bankám ESCB umožnil účinne plniť ich úlohu, ktorou je prispievať k stabilite finančného systému. Riziká pre finančnú stabilitu, ktoré AIF predstavujú, sa prejavili počas nedávnych otrasov na trhu v marci 2020, keď mnohé AIF čelili akútnemu nedostatku likvidity v dôsledku výrazných záporných tokov a ťažkostí pri predaji aktív na trhoch s malým alebo žiadnym sekundárnym obchodovaním. AIF reagovali na tento tlak na likviditu rozsiahlym predajom aktív a hromadením hotovosti a značný počet z nich dokonca pozastavil vyplácanie. Toto správanie AIF zvýšilo tlak na oceňovanie aktív a trhovú likviditu, čo prispelo k sprísneniu podmienok financovania v reálnej ekonomike, a v konečnom dôsledku sa zmiernilo, až keď centrálne banky prijali mimoriadne opatrenia (22). Udalosti z marca 2020 poukazujú na vzájomné prepojenie hlavného cieľa ESCB, ktorým je cenová stabilita, a jeho úlohy prispievať k finančnej stabilite, pričom naplnenie každej z týchto dvoch zložiek závisí od tej druhej. Ako sa uvádza v revízii stratégie ECB, so zreteľom na riziká ohrozujúce cenovú stabilitu vyplývajúce z finančných kríz existuje jasný koncepčný dôvod, prečo by ECB v rámci rokovaní o menovej politike mala prihliadať aj na finančnú stabilitu (23). |
| --- | --- |

4.4.

| 4.5. | Treba poznamenať, že ESCB už má prístup k rôznym súborom údajov o nebankových subjektoch, ktoré zbierajú príslušné orgány a archívy obchodných údajov podľa právnych predpisov Únie (24), čím sa uznáva potreba ESCB mať prístup k týmto súborom údajov na účely vykonávania svojich mandátov v oblasti menovej politiky a finančnej stability. Podľa názoru ECB sú takéto legislatívne riešenia, pri ktorých majú viaceré orgány prístup k tým istým súborom údajov, účinné na výmenu údajov medzi príslušnými orgánmi, pretože predchádzajú duplicitným požiadavkám týkajúcim sa podávania správ, znižujú náklady na zber údajov a uľahčujú kontroly kvality údajov. Podporujú aj spoluprácu medzi orgánmi, čo im uľahčuje plniť si ich mandáty. Súbory údajov vykazované podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2365 (25) (ďalej len „nariadení o transakciách financovania prostredníctvom cenných papierov“) a nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 648/2012 (26) (ďalej len „nariadenie o infraštruktúre európskych trhov“) navyše obsahujú záznamy o jednotlivých transakciách s derivátmi a transakciách financovania prostredníctvom cenných papierov, pričom tieto transakcie sa vykonávajú na trhoch, na ktorých sú AIF významnými aktérmi. S cieľom pochopiť rizikové charakteristiky jednotlivých AIF (napr. pákový efekt, nesúlad v profile likvidity, vzájomnú prepojenosť a investorskú základňu) a rozsah, v akom tieto charakteristiky (a ich rôznorodosť) stimulujú činnosť AIF na uvedených trhoch, musia byť všetky príslušné orgány schopné kombinovať informácie o finančných transakciách so súvahami dôležitých účastníkov trhu. Rastúca prítomnosť a činnosť AIF na týchto trhoch má čoraz väčší vplyv na transmisný mechanizmus menovej politiky a na riziká pre finančnú stabilitu, ktoré musí ESCB posudzovať s cieľom účinne plniť svoj hlavný cieľ, ktorým je cenová stabilita, a svoju úlohu prispievať k finančnej stabilite. |
| --- | --- |

4.5.

| 4.6. | Keďže ECB nemá vlastný prístup k údajom o jednotlivých AIF, v súčasnosti sa spolieha na komerčné zdroje, ktoré poskytujú nákladné, neúplné a netransparentné údaje. Na rozdiel od povinného charakteru vykazovania údajov podľa regulačného rámca sa AIF môžu samy rozhodnúť, či budú vykazovať informácie, ktoré sa majú zahrnúť do komerčných súborov údajov, čím ESCB získava neúplný a potenciálne skreslený pohľad na trh. To má za následok prijímanie rozhodnutí v oblasti menovej politiky a posudzovanie finančnej stability na základe menšieho množstva informácií. Okrem toho je ťažké kontrolovať kvalitu údajov v komerčných súboroch údajov. ECB by v zásade mohla zmeniť svoje vlastné príslušné právne predpisy týkajúce sa štatistického vykazovania (27) tak, aby zbierala rovnaké alebo veľmi podobné údaje ako tie, ktoré sa zbierajú podľa smernice o správcoch AIF. To by však bolo v rozpore s cieľom navrhovanej smernice odstrániť duplicitné požiadavky týkajúce sa podávania správ podľa právnych predpisov Únie a vnútroštátnych právnych predpisov (28). Treba tiež poznamenať, že od ECB sa pri vykonávaní jej úlohy zberu štatistických údajov podľa článku 5.1 Štatútu Európskeho systému centrálnych bánk a Európskej centrálnej banky vyžaduje, aby dodržiavala určité zásady, medzi ktoré patrí minimalizácia záťaže spravodajských jednotiek (29). Okrem nákladov pre spravodajské jednotky by duplicitné požiadavky týkajúce sa podávania správ v súvislosti s určitými druhmi údajov, ktoré nie sú zahrnuté v súčasných požiadavkách na štatistické vykazovanie, viedli takisto k značným nákladom pre centrálne banky ESCB a pre ECB. Náklady ECB na prístup k údajom podľa smernice o správcoch AIF by na druhej strane boli v praxi podstatne nižšie, keďže údaje sú už teraz dostupné v databázach a systémoch ECB v dôsledku štatistickej a inej podpory, ktorú ECB poskytuje ESRB (30), hoci zamestnanci ECB a centrálnych bánk ESCB nemajú k týmto údajom prístup (31). |
| --- | --- |

4.6.

V prípadoch, kde ECB odporúča zmenu navrhovanej smernice, navrhované znenie príslušných zmien je uvedené spolu s odôvodnením v osobitnom technickom pracovnom dokumente. Technický pracovný dokument je dostupný v anglickom jazyku na webovom sídle EUR-Lex.

Vo Frankfurte nad Mohanom 9. augusta 2022

Prezidentka ECB

Christine LAGARDE

---

(1)  Návrh smernice Európskeho parlamentu a Rady, ktorou sa menia smernice 2011/61/EÚ a 2009/65/ES, pokiaľ ide o dohody o delegovaní, riadenie rizika likvidity, vykazovanie na účely dohľadu, poskytovanie služieb depozitára a držiteľskej správy cenných papierov a poskytovanie úverov z alternatívnych investičných fondov, COM(2021) 721 final.

1

(2)  Smernica Európskeho parlamentu a Rady 2011/61/EÚ z 8. júna 2011 o správcoch alternatívnych investičných fondov a o zmene a doplnení smerníc 2003/41/ES a 2009/65/ES a nariadení (ES) č. 1060/2009 a (EÚ) č. 1095/2010 (Ú. v. EÚ L 174, 1.7.2011, s. 1).

2

(3)  Smernica Európskeho parlamentu a Rady 2009/65/ES z 13. júla 2009 o koordinácii zákonov, iných právnych predpisov a správnych opatrení týkajúcich sa podnikov kolektívneho investovania do prevoditeľných cenných papierov (PKIPCP) (Ú. v. EÚ L 302, 17.11.2009, s. 32).

3

(4)  Pozri článok 1 bod 6 navrhovanej smernice, ktorým sa v článku 16 smernice o správcoch AIF vkladajú odseky 2a až 2h, a prílohu II k navrhovanej smernici, ktorou sa nahrádza príloha V k smernici o správcoch AIF. Pozri tiež článok 2 bod 4 navrhovanej smernice, pokiaľ ide o ekvivalentnú zmenu smernice 2009/65/ES.

4

(5)  Článok 1 bod 6 navrhovanej smernice (ktorým sa v článku 16 smernice o správcoch AIF vkladá odsek 2b).

5

(6)  Článok 1 bod 6 navrhovanej smernice (ktorým sa v článku 16 smernice o správcoch AIF vkladá odsek 2c).

6

(7)  Článok 1 bod 21 navrhovanej smernice (ktorým sa v smernici o správcoch AIF vkladá článok 69b).

7

(8)  Patria medzi ne nástroje, ako je uloženie limitov pákového efektu orgánom dohľadu (článok 25 smernice o správcoch AIF, ktorý stanovuje právomoc príslušného vnútroštátneho orgánu uložiť AIF limity pákového efektu), pozastavenie vyplácania vo verejnom záujme (článok 46 ods. 2, ktorý stanovuje právomoc príslušného vnútroštátneho orgánu pozastaviť vyplácanie vo verejnom záujme) alebo potenciálne iné obmedzenia, ako sú kapitálové vankúše a pomery výšky úveru k hodnote nehnuteľnosti.

8

(9)  Pozri článok 25 ods. 3 smernice o správcoch AIF, ktorý sa okrem iných právomocí týka právomoci príslušného orgánu domovského členského štátu správcu AIF ukladať limity obmedzujúce úroveň pákového efektu, po ktorú je správca AIF oprávnený využívať pákový efekt v rámci svojej správy AIF.

9

(10)  Nariadenie Európskej centrálnej banky (EÚ) č. 1011/2012 zo 17. októbra 2012 o štatistike držby cenných papierov (ECB/2012/24) (Ú. v. EÚ L 305, 1.11.2012, s. 6) a nariadenie Európskej centrálnej banky (EÚ) č. 1073/2013 z 18. októbra 2013 o štatistike aktív a pasív investičných fondov (ECB/2013/38) (Ú. v. EÚ L 297, 7.11.2013, s. 73).

10

(11)  Odôvodnenie 16 navrhovanej smernice.

11

(12)  Odôvodnenie 16 a článok 1 bod 21 navrhovanej smernice (ktorým sa v smernici o správcoch AIF vkladá článok 69b). Pozri tiež článok 2 bod 5 navrhovanej smernice (ktorým sa v smernici o PKIPCP vkladá článok 20b).

12

(13)  Pozri poznámku pod čiarou č. 10.

13

(14)  V článku 4 ods. 1 písm. f) smernice o správcoch AIF sa pojem „príslušné orgány“ vymedzuje ako orgány, ktoré sú zákonom alebo iným právnym predpisom oprávnené vykonávať dohľad nad správcami AIF.

14

(15)  Pozri najmä článok 24 ods. 2 nariadenia o správcoch AIFMD. V článku 1 ods. 10 navrhovanej smernice (ktorým sa mení článok 24 smernice o správcoch AIF) sa vyžaduje, aby správcovia AIF pravidelne podávali príslušným orgánom svojho domovského členského štátu správy o trhoch, na ktorých obchodujú, a nástrojoch, s ktorými obchodujú, za AIF, ktoré spravujú. V uvedenom článku sa ESMA poveruje vypracovaním návrhu regulačných technických noriem obsahujúcich podrobnosti, o ktorých sa majú podávať správy. Článok 2 ods. 5 bod 1 navrhovanej smernice (ktorým sa vkladá nový článok 20a smernice o PKIPCP) je ekvivalentným ustanovením, pokiaľ ide o PKIPCP.

15

(16)  Alternatívne investičné fondy EÚ – štatistická správa za rok 2022, dostupné na webovom sídle ESMA na adrese www.esma.europa.eu.

16

(17)  V článku 4 ods. 1 písm. v) smernice o správcoch AIF sa pojem „pákový efekt“ vymedzuje ako akákoľvek metóda, ktorou správca AIF zvyšuje expozíciu AIF, ktorý spravuje, prostredníctvom vypožičiavania hotovosti či cenných papierov alebo pákovým efektom založeným na derivátových pozíciách alebo inými prostriedkami.

17

(18)  Pozri napríklad článok Holistic Review of the March Market Turmoil (Holistické preskúmanie marcovej nepokojnej situácie na trhu) Rady pre finančnú stabilitu z novembra 2020 a v ňom citovanú literatúru https://www.fsb.org/wp-content/uploads/P171120-2.pdf (strana 30 a nasl.).

18

Holistic Review of the March Market Turmoil

(19)  Pozri článok Rady pre finančnú stabilitu uvedený v poznámke pod čiarou č. 18.

19

(20)  Napríklad pri meraní podľa ich spravovaných aktív – pozri správu orgánu ESMA uvedenú v poznámke pod čiarou č. 16. Pozri tiež strany 4 až 5 dokumentu Nebankové finančné sprostredkovanie v eurozóne: vplyv na transmisiu menovej politiky a hlavné slabé miesta zo série Occasional Paper Series ECB z decembra 2021, dostupné na webovom sídle ECB na adrese www.ecb.europa.eu.

20

Occasional Paper Series

(21)  Pozri revíziu stratégie ECB na rok 2022, dostupné na adrese:

21

https://www.ecb.europa.eu/home/search/review/html/ecb.strategyreview_monpol_strategy_overview.en.html.

(22)  Pozri napríklad oddiel 5.2 v dokumente Financial Stability Review, ECB, máj 2021, dostupné na webovom sídle ECB na adrese www.ecb.europa.eu.

22

Financial Stability Review,

(23)  Pozri revíziu stratégie ECB 2022, pozri tiež dokument ECB s názvom Financial Stability Review, november 2021, box s názvom The role of financial stability in the ECB’s new monetary policy strategy (Úloha finančnej stability v novej stratégii menovej politiky ECB).

23

Financial Stability Review

The role of financial stability in the ECB’s new monetary policy strategy

(24)  Pozri článok 81 ods. 3 písm. g) nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 648/2012 zo 4. júla 2012 o mimoburzových derivátoch, centrálnych protistranách a archívoch obchodných údajov (Ú. v. EÚ L 201 27.7.2012, s. 1) a článok 12 ods. 2 písm. f) nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2365 z 25. novembra 2015 o transparentnosti transakcií financovania prostredníctvom cenných papierov a opätovného použitia a o zmene nariadenia (EÚ) č. 648/2012 (Ú. v. EÚ L 337, 23.12.2015, s. 1).

24

(25)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2365 z 25. novembra 2015 o transparentnosti transakcií financovania prostredníctvom cenných papierov a opätovného použitia a o zmene nariadenia (EÚ) č. 648/2012 (Ú. v. EÚ L 337, 23.12.2015, s. 1).

25

(26)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 648/2012 zo 4. júla 2012 o mimoburzových derivátoch, centrálnych protistranách a archívoch obchodných údajov (Ú. v. EÚ L 201, 27.7.2012, s. 1).

26

(27)  Ide predovšetkým o nariadenie Európskej centrálnej banky (EÚ) č. 1011/2012 zo 17. októbra 2012 o štatistike držby cenných papierov (ECB/2012/24) (Ú. v. EÚ L 305, 1.11.2012, s. 6) a nariadenie Európskej centrálnej banky (EÚ) č. 1073/2013 z 18. októbra 2013 o štatistike aktív a pasív investičných fondov (ECB/2013/38) (Ú. v. EÚ L 297, 7.11.2013, s. 73).

27

(28)  ECB skúma, ako by právne predpisy ECB mohli lepšie uspokojovať potreby ECB týkajúce sa údajov v tejto oblasti bez toho, aby to správcom AIF spôsobilo dodatočnú záťaž spojenú s vykazovaním.

28

(29)  Článok 3a nariadenia Rady (ES) č. 2533/98 z 23. novembra 1998 o zbere štatistických informácií Európskou centrálnou bankou (Ú. v. ES L 318, 27.11.1998, s. 8).

29

(30)  Pozri odôvodnenie 10 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1092/2010 z 24. novembra 2010 o makroprudenciálnom dohľade Európskej únie nad finančným systémom a o zriadení Európskeho výboru pre systémové riziká (Ú. v. EÚ L 331, 15.12.2010, s. 1).

30

(31)  Tzn., že ECB nemá údaje k dispozícii na iné účely ako na úzky účel štatistickej podpory ESRB.

31

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/6

---

Výmenný kurz eura (1)

30. septembra 2022

(2022/C 379/02)

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 0,9748 |
| JPY | Japonský jen | 141,01 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4365 |
| GBP | Britská libra | 0,88300 |
| SEK | Švédska koruna | 10,8993 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 0,9561 |
| ISK | Islandská koruna | 140,90 |
| NOK | Nórska koruna | 10,5838 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 24,549 |
| HUF | Maďarský forint | 422,18 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,8483 |
| RON | Rumunský lei | 4,9490 |
| TRY | Turecká líra | 18,0841 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,5076 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,3401 |
| HKD | Hongkongský dolár | 7,6521 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,7177 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,4001 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 400,69 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 17,5353 |
| CNY | Čínsky juan | 6,9368 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,5240 |
| IDR | Indonézska rupia | 14 863,26 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 4,5201 |
| PHP | Filipínske peso | 57,276 |
| RUB | Ruský rubeľ | |
| THB | Thajský baht | 36,823 |
| BRL | Brazílsky real | 5,2584 |
| MXN | Mexické peso | 19,6393 |
| INR | Indická rupia | 79,4250 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

0,9748

JPY

Japonský jen

141,01

DKK

Dánska koruna

7,4365

GBP

Britská libra

0,88300

SEK

Švédska koruna

10,8993

CHF

Švajčiarsky frank

0,9561

ISK

Islandská koruna

140,90

NOK

Nórska koruna

10,5838

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

24,549

HUF

Maďarský forint

422,18

PLN

Poľský zlotý

4,8483

RON

Rumunský lei

4,9490

TRY

Turecká líra

18,0841

AUD

Austrálsky dolár

1,5076

CAD

Kanadský dolár

1,3401

HKD

Hongkongský dolár

7,6521

NZD

Novozélandský dolár

1,7177

SGD

Singapurský dolár

1,4001

KRW

Juhokórejský won

1 400,69

ZAR

Juhoafrický rand

17,5353

CNY

Čínsky juan

6,9368

HRK

Chorvátska kuna

7,5240

IDR

Indonézska rupia

14 863,26

MYR

Malajzijský ringgit

4,5201

PHP

Filipínske peso

57,276

RUB

Ruský rubeľ

THB

Thajský baht

36,823

BRL

Brazílsky real

5,2584

MXN

Mexické peso

19,6393

INR

Indická rupia

79,4250

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/7 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/7

---

Zhrnutie rozhodnutí Európskej komisie o autorizáciách pre uvedenie na trh na účely použitia a/alebo pre používanie látok uvedených v prílohe XIV k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registrácii, hodnotení, autorizácii a obmedzovaní chemikálií (REACH)

[Uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006 (1)
  ]

(Text s významom pre EHP)

(2022/C 379/03)

Rozhodnutie o udelení autorizácie

| Odkaz na rozhodnutie (2) | Dátum rozhodnutia | Názov látky | Držiteľ autorizácie | Číslo autorizácie | Autorizované použitie | Dátum uplynutia lehoty na preskúmanie | Odôvodnenie rozhodnutia |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2022) 6861 | 30. septembra 2022 | etoxylovaný 4-(1,1,3,3-tetrametylbutyl)fenol
  [(etoxylovaný) 4-terc-oktyfenol]
  č. ES: –, č. CAS: – | LETI Pharma, S.L.U., C/Sol, 5 P. Ind. de Tres Cantos, 28760, Tres Cantos, Madrid, Španielsko | REACH/22/30/0 | V tlmivých roztokoch počas procesu výroby účinnej farmaceutickej látky (Protein Q) veterinárnej očkovacej látky Letifend® | 31. decembra 2030 | V súlade s článkom 60 ods. 4 nariadenia (ES) č. 1907/2006 sociálno-ekonomické prínosy vyplývajúce z používania látky prevyšujú riziko pre zdravie ľudí a životné prostredie a neexistujú žiadne vhodné alternatívne látky ani technológie. |

Odkaz na rozhodnutie (2)

Dátum rozhodnutia

Názov látky

Držiteľ autorizácie

Číslo autorizácie

Autorizované použitie

Dátum uplynutia lehoty na preskúmanie

Odôvodnenie rozhodnutia

C(2022) 6861

30. septembra 2022

etoxylovaný 4-(1,1,3,3-tetrametylbutyl)fenol

[(etoxylovaný) 4-terc-oktyfenol]

č. ES: –, č. CAS: –

LETI Pharma, S.L.U., C/Sol, 5 P. Ind. de Tres Cantos, 28760, Tres Cantos, Madrid, Španielsko

REACH/22/30/0

V tlmivých roztokoch počas procesu výroby účinnej farmaceutickej látky (Protein Q) veterinárnej očkovacej látky Letifend®

31. decembra 2030

V súlade s článkom 60 ods. 4 nariadenia (ES) č. 1907/2006 sociálno-ekonomické prínosy vyplývajúce z používania látky prevyšujú riziko pre zdravie ľudí a životné prostredie a neexistujú žiadne vhodné alternatívne látky ani technológie.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 396, 30.12.2006, s. 1.

(2)  Rozhodnutie je k dispozícii na webovom sídle Európskej komisie: Authorisation (europa.eu).

---

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/8 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/8

---

Zhrnutie rozhodnutí Európskej komisie o autorizáciách pre uvedenie na trh na účely použitia a/alebo pre používanie látok uvedených v prílohe XIV k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1907/2006 o registrácii, hodnotení, autorizácii a obmedzovaní chemikálií (REACH)

[uverejnené podľa článku 64 ods. 9 nariadenia (ES) č. 1907/2006 (1)
  ]

(Text s významom pre EHP)

(2022/C 379/04)

Rozhodnutie o udelení autorizácie

| Odkaz na rozhodnutie
   (2) | Dátum rozhodnutia | Názov látky | Držiteľ autorizácie | Číslo autorizácie | Autorizované použitie | Dátum uplynutie lehoty na preskúmanie | Odôvodnenie rozhodnutia |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2022) 6886 | 30. septembra 2022 | etoxylovaný 4-(1,1,3,3-tetrametylbutyl)fenol
  [(etoxylovaný) 4-terc-oktyfenol]
  č. ES: –, č. CAS: – | Vetter Pharma-Fertigung GmbH & Co. KG, Schützenstrasse 87, 88212 Ravensburg, Nemecko | REACH/22/29/0 | Ako emulgátor pri kremičení sklených nádob (injekčných striekačiek a ampuliek) používaných ako primárny obal pre lieky viacerých farmaceutických spoločností uvedených v dôvernom dodatku 1 k analýze alternatív uvedených v žiadosti | 4. januára 2026 | V súlade s článkom 60 ods. 4 nariadenia (ES) č. 1907/2006 sociálno-ekonomické prínosy vyplývajúce z používania látky prevyšujú riziko pre zdravie ľudí a životné prostredie a neexistujú žiadne vhodné alternatívne látky ani technológie. |

Odkaz na rozhodnutie
   (2)

Dátum rozhodnutia

Názov látky

Držiteľ autorizácie

Číslo autorizácie

Autorizované použitie

Dátum uplynutie lehoty na preskúmanie

Odôvodnenie rozhodnutia

C(2022) 6886

30. septembra 2022

etoxylovaný 4-(1,1,3,3-tetrametylbutyl)fenol

[(etoxylovaný) 4-terc-oktyfenol]

č. ES: –, č. CAS: –

Vetter Pharma-Fertigung GmbH & Co. KG, Schützenstrasse 87, 88212 Ravensburg, Nemecko

REACH/22/29/0

Ako emulgátor pri kremičení sklených nádob (injekčných striekačiek a ampuliek) používaných ako primárny obal pre lieky viacerých farmaceutických spoločností uvedených v dôvernom dodatku 1 k analýze alternatív uvedených v žiadosti

4. januára 2026

V súlade s článkom 60 ods. 4 nariadenia (ES) č. 1907/2006 sociálno-ekonomické prínosy vyplývajúce z používania látky prevyšujú riziko pre zdravie ľudí a životné prostredie a neexistujú žiadne vhodné alternatívne látky ani technológie.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 396, 30.12.2006, s. 1.

(2)  Rozhodnutie je k dispozícii na webovom sídle Európskej komisie: Authorisation (europa.eu).

---

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/9 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/9

---

SPRÁVNY VÝBOR EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV PRE SOCIÁLNE ZABEZPEČENIE MIGRUJÚCICH PRACOVNÍKOV

Prepočítavací kurz mien podľa nariadenia Rady (EHS) č. 574/72

(2022/C 379/05)

Článok 107 odsek 1, 2 a 4 nariadenia (EHS) č. 574/72

Referenčné obdobie: júl 2022

Obdobie predkladania žiadostí: Október, november a december 2022

| juil-22 | EUR | BGN | CZK | DKK | HRK | HUF | PLN |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 EUR = | 1 | 1,95580 | 24,5939 | 7,44263 | 7,51850 | 404,098 | 4,76824 |
| 1 BGN = | 0,511300 | 1 | 12,5748 | 3,80541 | 3,84421 | 206,615 | 2,43800 |
| 1 CZK = | 0,0406606 | 0,0795239 | 1 | 0,302621 | 0,305706 | 16,4308 | 0,193879 |
| 1 DKK = | 0,134361 | 0,262784 | 3,30446 | 1 | 1,01019 | 54,2950 | 0,640667 |
| 1 HRK = | 0,133005 | 0,260132 | 3,27111 | 0,989909 | 1 | 53,7471 | 0,634201 |
| 1 HUF = | 0,00247465 | 0,00483992 | 0,0608612 | 0,018418 | 0,0186057 | 1 | 0,0117997 |
| 1 PLN = | 0,209721 | 0,410172 | 5,15784 | 1,56087 | 1,57679 | 84,7477 | 1 |
| 1 RON = | 0,202446 | 0,395945 | 4,97894 | 1,50673 | 1,52209 | 81,8081 | 0,965313 |
| 1 SEK = | 0,094561 | 0,184943 | 2,32563 | 0,703784 | 0,710959 | 38,2120 | 0,450891 |
| 1 GBP = | 1,17709 | 2,30215 | 28,9492 | 8,76064 | 8,8499 | 475,659 | 5,61265 |
| 1 NOK = | 0,098210 | 0,192079 | 2,41536 | 0,730939 | 0,738390 | 39,6863 | 0,468288 |
| 1 ISK = | 0,00719156 | 0,0140653 | 0,176868 | 0,0535241 | 0,0540697 | 2,90609 | 0,034291 |
| 1 CHF = | 1,012570 | 1,98039 | 24,9030 | 7,53618 | 7,61301 | 409,177 | 4,82818 |

juil-22

EUR

BGN

CZK

DKK

HRK

HUF

PLN

1 EUR =

1

1,95580

24,5939

7,44263

7,51850

404,098

4,76824

1 BGN =

0,511300

1

12,5748

3,80541

3,84421

206,615

2,43800

1 CZK =

0,0406606

0,0795239

1

0,302621

0,305706

16,4308

0,193879

1 DKK =

0,134361

0,262784

3,30446

1

1,01019

54,2950

0,640667

1 HRK =

0,133005

0,260132

3,27111

0,989909

1

53,7471

0,634201

1 HUF =

0,00247465

0,00483992

0,0608612

0,018418

0,0186057

1

0,0117997

1 PLN =

0,209721

0,410172

5,15784

1,56087

1,57679

84,7477

1

1 RON =

0,202446

0,395945

4,97894

1,50673

1,52209

81,8081

0,965313

1 SEK =

0,094561

0,184943

2,32563

0,703784

0,710959

38,2120

0,450891

1 GBP =

1,17709

2,30215

28,9492

8,76064

8,8499

475,659

5,61265

1 NOK =

0,098210

0,192079

2,41536

0,730939

0,738390

39,6863

0,468288

1 ISK =

0,00719156

0,0140653

0,176868

0,0535241

0,0540697

2,90609

0,034291

1 CHF =

1,012570

1,98039

24,9030

7,53618

7,61301

409,177

4,82818

| juil-22 | RON | SEK | GBP | NOK | ISK | CHF |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 EUR = | 4,93958 | 10,57516 | 0,849553 | 10,18229 | 139,052 | 0,98759 |
| 1 BGN = | 2,52561 | 5,40707 | 0,434376 | 5,20620 | 71,0972 | 0,504952 |
| 1 CZK = | 0,200846 | 0,429992 | 0,034543 | 0,414017 | 5,65393 | 0,0401558 |
| 1 DKK = | 0,663688 | 1,42089 | 0,114147 | 1,36810 | 18,6832 | 0,132693 |
| 1 HRK = | 0,656990 | 1,40655 | 0,1129950 | 1,35430 | 18,4946 | 0,131354 |
| 1 HUF = | 0,0122237 | 0,0261698 | 0,00210235 | 0,0251976 | 0,344105 | 0,00244393 |
| 1 PLN = | 1,035933 | 2,21783 | 0,178169 | 2,13544 | 29,1621 | 0,207117 |
| 1 RON = | 1 | 2,14090 | 0,171989 | 2,06137 | 28,1505 | 0,199933 |
| 1 SEK = | 0,467093 | 1 | 0,0803348 | 0,96285 | 13,1489 | 0,093387 |
| 1 GBP = | 5,81433 | 12,4479 | 1 | 11,9855 | 163,677 | 1,16248 |
| 1 NOK = | 0,485115 | 1,038584 | 0,0834344 | 1 | 13,6563 | 0,096991 |
| 1 ISK = | 0,035523 | 0,076052 | 0,00610961 | 0,0732265 | 1 | 0,00710228 |
| 1 CHF = | 5,00167 | 10,70809 | 0,860232 | 10,31028 | 140,800 | 1 |

juil-22

RON

SEK

GBP

NOK

ISK

CHF

1 EUR =

4,93958

10,57516

0,849553

10,18229

139,052

0,98759

1 BGN =

2,52561

5,40707

0,434376

5,20620

71,0972

0,504952

1 CZK =

0,200846

0,429992

0,034543

0,414017

5,65393

0,0401558

1 DKK =

0,663688

1,42089

0,114147

1,36810

18,6832

0,132693

1 HRK =

0,656990

1,40655

0,1129950

1,35430

18,4946

0,131354

1 HUF =

0,0122237

0,0261698

0,00210235

0,0251976

0,344105

0,00244393

1 PLN =

1,035933

2,21783

0,178169

2,13544

29,1621

0,207117

1 RON =

1

2,14090

0,171989

2,06137

28,1505

0,199933

1 SEK =

0,467093

1

0,0803348

0,96285

13,1489

0,093387

1 GBP =

5,81433

12,4479

1

11,9855

163,677

1,16248

1 NOK =

0,485115

1,038584

0,0834344

1

13,6563

0,096991

1 ISK =

0,035523

0,076052

0,00610961

0,0732265

1

0,00710228

1 CHF =

5,00167

10,70809

0,860232

10,31028

140,800

1

Zdroj: ECB

Poznámka: všetky krížové kurzy týkajúce sa ISK sa vypočítavajú na základe údajov o kurzoch ISK/EUR Islandskej centrálnej banky

| referencia: juil-22 | 1 EUR v národnej mene | 1 jednotka národnej meny v EUR |
| --- | --- | --- |
| BGN | 1,95580 | 0,51130 |
| CZK | 24,59386 | 0,04066 |
| DKK | 7,44263 | 0,13436 |
| HRK | 7,51850 | 0,13301 |
| HUF | 404,09762 | 0,00247 |
| PLN | 4,76824 | 0,20972 |
| RON | 4,93958 | 0,20245 |
| SEK | 10,57516 | 0,09456 |
| GBP | 0,84955 | 1,17709 |
| NOK | 10,18229 | 0,09821 |
| ISK | 139,05190 | 0,00719 |
| CHF | 0,98759 | 1,01257 |

referencia: juil-22

1 EUR v národnej mene

1 jednotka národnej meny v EUR

BGN

1,95580

0,51130

CZK

24,59386

0,04066

DKK

7,44263

0,13436

HRK

7,51850

0,13301

HUF

404,09762

0,00247

PLN

4,76824

0,20972

RON

4,93958

0,20245

SEK

10,57516

0,09456

GBP

0,84955

1,17709

NOK

10,18229

0,09821

ISK

139,05190

0,00719

CHF

0,98759

1,01257

Zdroj: ECB

Poznámka: kurzy ISK/EUR vychádzajú z údajov Islandskej centrálnej banky

| 1. | Nariadenie (EHS) č. 574/72 ustanovuje, že prepočítavací kurz na istú menu, čiastok uvedených v inej mene, je kurz vypočítaný Komisiou a založený na mesačnom priemere, počas referenčného obdobia vymedzeného v odseku 2, referenčného výmenného kurzu mien, zverejneného Európskou centrálnou bankou. |
| --- | --- |

1.

| 2. | Referenčné obdobie je nasledovné:






  — | mesiac január pre prepočítavací kurz platný od 1. apríla, |
| --- | --- | --- |

2.

—

mesiac január pre prepočítavací kurz platný od 1. apríla,

| — | mesiac apríl pre prepočítavací kurz platný od 1. júla, |
| --- | --- |

—

mesiac apríl pre prepočítavací kurz platný od 1. júla,

| — | mesiac júl pre prepočítavací kurz platný od 1. októbra, |
| --- | --- |

—

mesiac júl pre prepočítavací kurz platný od 1. októbra,

| — | mesiac október pre prepočítavací kurz platný od 1. januára.
  Prepočítavací kurz mien bude uverejnený v druhom Úradnom vestníku Európskej únie (séria „C“) v mesiacoch február, máj, august a november. |
| --- | --- |

—

mesiac október pre prepočítavací kurz platný od 1. januára.

Prepočítavací kurz mien bude uverejnený v druhom Úradnom vestníku Európskej únie (séria „C“) v mesiacoch február, máj, august a november.

---

V Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA SPOLOČNEJ OBCHODNEJ POLITIKY

Európska komisia

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/11 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/11

---

Oznámenie o blížiacom sa uplynutí platnosti určitých antidumpingových opatrení

(2022/C 379/06)

1.

V súlade s článkom 11 ods. 2 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/1036 z 8. júna 2016 o ochrane pred dumpingovými dovozmi z krajín, ktoré nie sú členmi Európskej únie (1), Komisia oznamuje, že pokiaľ sa nezačne revízne prešetrovanie v súlade s nasledujúcim postupom, platnosť ďalej uvedených antidumpingových opatrení uplynie dňom uvedeným ďalej v tabuľke.

2.   Postup

Postup

Výrobcovia z Únie môžu predložiť písomnú žiadosť o revízne prešetrovanie. Táto žiadosť musí obsahovať dostatočné dôkazy o tom, že uplynutie platnosti opatrení by pravdepodobne malo za následok pokračovanie alebo opätovný výskyt dumpingu a ujmy. V prípade, že sa Komisia rozhodne prešetriť dotknuté opatrenia, dovozcovia, vývozcovia, zástupcovia vyvážajúcej krajiny a výrobcovia z Únie dostanú príležitosť doplniť informácie uvedené v žiadosti o revízne prešetrovanie, vyvrátiť ich alebo predložiť k nim pripomienky.

3.   Lehota

Lehota

Výrobcovia z Únie môžu na základe uvedených skutočností predložiť písomnú žiadosť o revízne prešetrovanie na adresu Európskej komisie: European Commission, Directorate-General for Trade (Unit G-1), CHAR 4/39, 1049 Brussels, Belgicko (2), a to kedykoľvek od dátumu uverejnenia tohto oznámenia, avšak najneskôr tri mesiace pred dátumom uvedeným ďalej v tabuľke.

2

| 4. | Toto oznámenie sa uverejňuje v súlade s článkom 11 ods. 2 nariadenia (EÚ) 2016/1036.









  Výrobok | Krajina(-y) pôvodu alebo vývozu | Opatrenia | Odkaz | Dátum uplynutia platnosti (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Kyselina šťaveľová | India
  Čínska ľudová republika | Antidumpingové clo | Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2018/931 z 28. júna 2018, ktorým sa po revíznom prešetrovaní pred uplynutím platnosti podľa článku 11 ods. 2 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/1036 ukladá konečné antidumpingové clo na dovoz kyseliny šťaveľovej s pôvodom v Indii a Čínskej ľudovej republike
  (Ú. v. EÚ L 165, 2. 7. 2018, s. 13) | 3. 7. 2023 |

4.

Toto oznámenie sa uverejňuje v súlade s článkom 11 ods. 2 nariadenia (EÚ) 2016/1036.

Výrobok

Krajina(-y) pôvodu alebo vývozu

Opatrenia

Odkaz

Dátum uplynutia platnosti (3)

3

Kyselina šťaveľová

India

Čínska ľudová republika

Antidumpingové clo

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2018/931 z 28. júna 2018, ktorým sa po revíznom prešetrovaní pred uplynutím platnosti podľa článku 11 ods. 2 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/1036 ukladá konečné antidumpingové clo na dovoz kyseliny šťaveľovej s pôvodom v Indii a Čínskej ľudovej republike

(Ú. v. EÚ L 165, 2. 7. 2018, s. 13)

3. 7. 2023

---

(1)  Ú. v. EÚ L 176, 30.6.2016, s. 21.

1

(2)  TRADE-Defence-Complaints@ec.europa.eu

2

(3)  Platnosť opatrenia uplynie o polnoci (00.00 hod) v deň uvedený v tomto stĺpci.

3

---

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/12 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/12

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec M.10901 – OAKTREE / ARES / VECTOR / NEOVIA)

Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu

(Text s významom pre EHP)

(2022/C 379/07)

1.

Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:

| — | Oaktree Capital Group, LLC („Oaktree“, Spojené štáty), |
| --- | --- |

—

Oaktree Capital Group, LLC („Oaktree“, Spojené štáty),

| — | Ares Management Corporation („Ares“, Spojené štáty), |
| --- | --- |

—

Ares Management Corporation („Ares“, Spojené štáty),

| — | Vector Capital Management, LP („Vector“, Spojené štáty), |
| --- | --- |

—

Vector Capital Management, LP („Vector“, Spojené štáty),

| — | Neovia Logistics Holdings Ltd („Neovia“, Spojené štáty). |
| --- | --- |

—

Neovia Logistics Holdings Ltd („Neovia“, Spojené štáty).

Podniky Oaktree, Ares a Vector získajú v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia o fúziách spoločnú kontrolu nad podnikom Neovia.

Koncentrácia sa uskutočňuje prostredníctvom kúpy akcií.

2.

| — | Oaktree: správa alternatívnych a netradičných investičných fondov na celom svete, |
| --- | --- |

—

Oaktree: správa alternatívnych a netradičných investičných fondov na celom svete,

| — | Ares: správa alternatívnych investícií na celom svete, |
| --- | --- |

—

Ares: správa alternatívnych investícií na celom svete,

| — | Vector: súkromná kapitálová spoločnosť zameraná na investície do technológií a podnikov založených na využívaní technológií, |
| --- | --- |

—

Vector: súkromná kapitálová spoločnosť zameraná na investície do technológií a podnikov založených na využívaní technológií,

| — | Neovia: poskytovateľ logistických služieb a obsluhy dodávateľského reťazca. |
| --- | --- |

—

Neovia: poskytovateľ logistických služieb a obsluhy dodávateľského reťazca.

3.

V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) treba uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v uvedenom oznámení.

4.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr 10 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť túto referenčnú značku:

M.10901 – OAKTREE / ARES / VECTOR / NEOVIA

Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštová adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

1

(2)  Ú. v. EÚ C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/14 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/14

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec M.10712 – APOLLO MANAGEMENT / TENNECO)

(Text s významom pre EHP)

(2022/C 379/08)

1.

Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:

| — | Apollo Management, L.P. („Apollo“, USA), |
| --- | --- |

—

Apollo Management, L.P. („Apollo“, USA),

| — | Tenneco Inc. („Tenneco“, USA). |
| --- | --- |

—

Tenneco Inc. („Tenneco“, USA).

Podnik Apollo získa v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia o fúziách výlučnú kontrolu nad celým podnikom Tenneco.

Koncentrácia sa uskutočňuje prostredníctvom kúpy akcií.

2.

| — | Apollo je globálny správca aktív a portfóliových investícií. Podnik Apollo nedávno získal výlučnú kontrolu nad podnikom MAFTEC Co. Ltd. („MAFTEC“). MAFTEC sa venuje výrobe a dodávke pokrývok a rohoží z hlinitej polykryštalickej vlny (PCW). Pokrývky z PCW sa používajú ako vysokoteplotná ohňovzdorná izolácia. Tiež ich možno ďalej spracovávať na PCW rohože, ktoré sa používajú na fixovanie substrátu v automobilových katalyzátoroch. |
| --- | --- |

—

Apollo je globálny správca aktív a portfóliových investícií. Podnik Apollo nedávno získal výlučnú kontrolu nad podnikom MAFTEC Co. Ltd. („MAFTEC“). MAFTEC sa venuje výrobe a dodávke pokrývok a rohoží z hlinitej polykryštalickej vlny (PCW). Pokrývky z PCW sa používajú ako vysokoteplotná ohňovzdorná izolácia. Tiež ich možno ďalej spracovávať na PCW rohože, ktoré sa používajú na fixovanie substrátu v automobilových katalyzátoroch.

| — | Tenneco je globálny dodávateľ dielov pre motorové vozidlá. Tenneco používa PCW rohože na výrobu katalyzátorov a systémov dodatočnej úpravy výfukových plynov. |
| --- | --- |

—

Tenneco je globálny dodávateľ dielov pre motorové vozidlá. Tenneco používa PCW rohože na výrobu katalyzátorov a systémov dodatočnej úpravy výfukových plynov.

3.

Na základe predbežného posúdenia sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia o fúziách. Tým však nie je dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci.

4.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr 10 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť túto referenčnú značku:

M.10712 – APOLLO MANAGEMENT / TENNECO

Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštová adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

1

---

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/15 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/15

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec M.10763 – NORDEA / TOPDANMARK LIV HOLDING)

Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu

(Text s významom pre EHP)

(2022/C 379/09)

1.

Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:

| — | Nordea Bank Abp („Nordea“, Fínsko), |
| --- | --- |

—

Nordea Bank Abp („Nordea“, Fínsko),

| — | Topdanmark Liv Holding A/S („Topdanmark Liv Holding“, Dánsko), patriaci do skupiny Topdanmark A/S (Dánsko), pod kontrolou podniku Sampo plc (Fínsko). |
| --- | --- |

—

Topdanmark Liv Holding A/S („Topdanmark Liv Holding“, Dánsko), patriaci do skupiny Topdanmark A/S (Dánsko), pod kontrolou podniku Sampo plc (Fínsko).

Podnik Nordea získa v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia o fúziách výlučnú kontrolu nad celým podnikom Topdanmark Liv Holding.

Koncentrácia sa uskutočňuje prostredníctvom kúpy akcií.

2.

| — | Nordea je fínska banka, ktorá ponúka celý rad finančných služieb vrátane retailového, korporátneho a investičného bankovníctva, služieb kapitálových trhov, správy aktív a poisťovníctva, najmä v Škandinávii, |
| --- | --- |

—

Nordea je fínska banka, ktorá ponúka celý rad finančných služieb vrátane retailového, korporátneho a investičného bankovníctva, služieb kapitálových trhov, správy aktív a poisťovníctva, najmä v Škandinávii,

| — | Topdanmark Liv Holding je holdingová spoločnosť podniku Topdanmark Livsforsikring A/S, ktorý ponúka životné a dôchodkové poistenie v Dánsku. |
| --- | --- |

—

Topdanmark Liv Holding je holdingová spoločnosť podniku Topdanmark Livsforsikring A/S, ktorý ponúka životné a dôchodkové poistenie v Dánsku.

3.

V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) treba uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v uvedenom oznámení.

4.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr 10 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť túto referenčnú značku:

M.10763 – NORDEA / TOPDANMARK LIV HOLDING

Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštová adresa:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

1

(2)  Ú. v. EÚ C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/17 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/17

---

Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33

(2022/C 379/10)

Toto oznámenie sa uverejňuje v súlade s článkom 17 ods. 5 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33 (1).

OZNÁMENIE O SCHVÁLENÍ ŠTANDARDNEJ ZMENY

„Alsace grand cru Steinert“

PDO-FR-A0344-AM02

Dátum oznámenia: 20.7.2022

OPIS A DÔVODY SCHVÁLENEJ ZMENY

1.   Dodatočné označenie

V kapitole I časti II bode 1 špecifikácie výrobku sa dopĺňajú tieto používané názvy: „Sylvaner“ a „Pinot noir“, ako aj súvisiace odrody: „Sylvaner B“ a „Pinot noir N“.

S cieľom opraviť opomenutie v prvej verzii špecifikácie výrobku sa dopĺňa používaný názov „Sylvaner“. V tejto prvej verzii sa v kapitole I časti X bode 1 písm. b) uvádza, že z povolených odrôd „sa môžu vína vyrábať a uvádzať na trh pod ich príslušným názvom“, ale súvisiaci používaný názov nebol zaradený do zoznamu možných používaných názvov. Vnútroštátnym rozhodnutím sa pred schválením prvej verzie špecifikácie výrobku doplnila k povoleným odrodám na výrobu vín s označením pôvodu „Alsace grand cru Zotzenberg“ odroda Sylvaner B, pričom sa zohľadnilo miestne použitie a dobré meno týchto vín.

Do špecifikácie výrobku sa dopĺňa používaný názov „Pinot noir“, pretože na vnútroštátnej úrovni bola predložená žiadosť o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína. Táto žiadosť o uznanie červeného vína vychádza z histórie, všeobecnej známosti a vlastností vín vyrábaných z hrozna odrody Pinot noir N vyrobeného na pozemkoch vymedzených pre tieto označenia „Alsace grand cru“. Pinot noir N je jediná povolená odroda pre tieto červené vína.

V kapitole I časti II bode 1 špecifikácie výrobku sa v prípade odrôd Muscats à petits grains zodpovedajúcich používanému názvu „Muscat“ do názvu uvedených odrôd doplnili slová „biele“ a „ružové“ s cieľom opraviť opomenutie v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku.

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

2.   Druhy výrobkov

V kapitole I časti III špecifikácie výrobku sa text zmenil tak, aby sa v ňom uvádzalo, že chránené označenia pôvodu uvedené v tejto špecifikácii výrobku už nie sú výlučne označeniami vyhradenými pre tiché biele vína.

Chránené označenia pôvodu „Alsace grand cru“ vyhradené pre tiché biele a červené vína sú menovite uvedené („Alsace grand cru Hengst“ a „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“).

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

3.   Zemepisná oblasť

V kapitole I časti IV bode 1 špecifikácie výrobku sa dopĺňa odsek, ktorý odkazuje na dátumy potvrdenia zemepisnej oblasti príslušným vnútroštátnym výborom INAO a uvádza sa v ňom referenčný rámec na vymedzenie hraníc oblasti, úradný zemepisný kódex z roku 2021, ako je uvedené v špecifikácii výrobku. Toto označenie umožňuje právne zabezpečiť vymedzenie oblasti.

Dôsledkom zavedenia odkazu na úradný zemepisný kódex z roku 2021 je aktualizácia zoznamu názvov obcí. Preto sa vypúšťajú obce Kientzheim a Sigolsheim, keďže ich územie je teraz územím obce Kaysersberg Vignoble.

Týmito redakčnými zmenami sa nemenia hranice zemepisnej oblasti.

V bode 1 sa dopĺňajú aj tieto vety:

„Kartografická dokumentácia znázorňujúca zemepisnú oblasť je k dispozícii na webovom sídle INAO.

Pokiaľ ide o čiastočne zahrnuté obce, kartografická dokumentácia vymedzujúca hranice zemepisnej oblasti je uložená na obecnom úrade.“

V dôsledku týchto zmien sa mení bod 6 jednotného dokumentu.

4.   Vymedzená pozemková oblasť

Vymedzená pozemková oblasť

V kapitole I časti IV° bode 2 špecifikácie výrobku:

| — | v prvom odseku sa dopĺňa informácia „6. a 7. septembra 2006“, čo zodpovedá dátumu schválenia vymedzenej pozemkovej oblasti príslušným vnútroštátnym výborom s cieľom opraviť opomenutie, |
| --- | --- |

—

v prvom odseku sa dopĺňa informácia „6. a 7. septembra 2006“, čo zodpovedá dátumu schválenia vymedzenej pozemkovej oblasti príslušným vnútroštátnym výborom s cieľom opraviť opomenutie,

| — | v druhom odseku sa znenie mení tak, aby sa zohľadnili zmeny názvov obcí vykonané v časti IV bode 1, |
| --- | --- |

—

v druhom odseku sa znenie mení tak, aby sa zohľadnili zmeny názvov obcí vykonané v časti IV bode 1,

| — | stĺpec „Obce“ v tabuľke sa aktualizuje tak, aby zodpovedal názvom obcí uvedeným v časti IV bode 1. |
| --- | --- |

—

stĺpec „Obce“ v tabuľke sa aktualizuje tak, aby zodpovedal názvom obcí uvedeným v časti IV bode 1.

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

5.   Oblasť v bezprostrednej blízkosti

Oblasť v bezprostrednej blízkosti

V kapitole I časti IV bode 3 špecifikácie výrobku sa mení jeden odsek, aby sa uviedol referenčný rámec na vymedzenie hraníc oblasti, úradný zemepisný kódex z roku 2021, ako je uvedené v špecifikácii výrobku. Toto označenie umožňuje právne zabezpečiť vymedzenie oblasti.

Dôsledkom zavedenia odkazu na úradný zemepisný kódex z roku 2021 je aktualizácia zoznamu názvov obcí. Vypúšťa sa teda názov obce Kaysersberg a dopĺňa sa názov obce Kaysersberg Vignoble s informáciou, že táto obec je čiastočne zahrnutá len na území delegovanej obce Kaysersberg.

Týmito redakčnými zmenami sa nemenia hranice oblasti v bezprostrednej blízkosti.

V dôsledku týchto zmien sa mení bod 9 jednotného dokumentu.

6.   Odrodová skladba

Odrodová skladba

V kapitole I časti V bode 1 písm. a) špecifikácie výrobku sa doplnili výrazy „– pre biele vína: ‚a‘ – pre červené vína: odroda Pinot noir N“, pretože na vnútroštátnej úrovni bola predložená žiadosť o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína. Pinot noir N je jediná povolená odroda pre tieto červené vína. Ide zároveň o jedinú povolenú odrodu na výrobu červeného vína s označením pôvodu „Alsace“.

V časti V bode 1 písm. a), b) a e) a časti V bode 2 písm. b) sa do názvu odrôd Muscats à petits grains doplnili slová „biele“ a „ružové“ s cieľom opraviť opomenutie v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku.

Jednotný dokument sa týmito zmenami nemení.

7.   Hustota výsadby

Hustota výsadby

V kapitole I časti VI bode 1 písm. a) špecifikácie výrobku sa dopĺňajú slová: „Na výrobu bieleho vína“ a „Na výrobu červeného vína“, aby sa rozlíšila minimálna hustota výsadby podľa farby vín. Táto hustota sa uvádza pre označenia, pod ktorými sa môžu vyrábať červené vína.

Jednotný dokument sa týmito doplneniami nemení.

V kapitole I časti VI bode 1 písm. a) špecifikácie výrobku bol stanovený dátum nadobudnutia účinnosti pravidla týkajúceho sa možnosti prispôsobiť hustotu vyklčovania: „25. októbra 2011“, ktorým sa nahrádza znenie „do dátumu schválenia tejto špecifikácie výrobku“.

V dôsledku tejto zmeny sa mení bod 5 jednotného dokumentu.

8.   Pravidlá rezu

Pravidlá rezu

V kapitole I časti VI bode 1 písm. b) špecifikácie výrobku sa v prípade bielych vín vypúšťa pravidlo počtu očiek na meter štvorcový plochy, ktoré sa líšilo podľa odrôd, v prospech jediného pravidla 18 očiek na ker.

Táto zmena umožňuje zharmonizovať znenie v špecifikáciách výrobkov s označením pôvodu „Alsace“ a zjednodušiť metódy kontroly.

Jednotný dokument sa mení v bode 5.

Na začiatku vety sa dopĺňajú slová „Pre biele vína“ z dôvodu predloženia žiadosti o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína.

Dopĺňa sa pravidlo rezu pre červené vína, maximálny počet očiek na ker je 14. Je menší ako počet povolený na výrobu bielych vín. Toto pravidlo umožňuje dodržanie súladu s výnosmi a produkciu kvalitného hrozna.

Tieto posledné zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

9.   Pravidlá vyväzovania výhonkov a výšky listovej steny

Pravidlá vyväzovania výhonkov a výšky listovej steny

V kapitole I časti VI bode 1 písm. c) špecifikácie výrobku sa vypúšťa maximálna výška oblúkového nosného drôtu a mení sa spôsob merania výšky listovej steny.

Tieto zmeny umožňujú dodržiavať počas vegetačného obdobia výšku listovej steny, čo predtým bolo len všeobecnou povinnosťou.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

10.   Maximálny priemerný výnos na pozemok

Maximálny priemerný výnos na pozemok

V kapitole I časti VI bode 1 písm. d) špecifikácie výrobku sa výška maximálneho priemerného výnosu na pozemok pre biele vína znížila z 10 000 na 8 500 kilogramov na hektár, čo zodpovedá zníženiu výnosov týchto vín.

Hodnota stanovená pre červené vína bola nižšia ako hodnota stanovená pre biele vína, čo zodpovedá výnosom týchto vín.

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

11.   Zrelosť hrozna a minimálny prirodzený obsah alkoholu

Zrelosť hrozna a minimálny prirodzený obsah alkoholu

Tabuľka v kapitole I časti VII bode 2 písm. a) špecifikácie výrobku bola zmenená tak, aby sa zohľadnilo predloženie žiadosti o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína.

Pre tieto označenia „Alsace grand cru“ v prípade červených vín sa stanovil minimálny obsah cukru v hrozne pri zbere a ich minimálny prirodzený obsah alkoholu (v obj. %).

Týmito označeniami sa nemení jednotný dokument.

V prípade bielych vín sa minimálny obsah cukru v hrozne zvýšil o 2 alebo 3 gramy na liter muštu, aby sa dosiahol rovnaký rozdiel 1 obj. % v porovnaní s minimálnym prirodzeným obsahom alkoholu (v obj. %) uvedeným pre každý prípad ako v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku. Organizácia výrobcov sa na výpočet spracovania gramov cukru na alkohol rozhodla použiť pre biele vína hodnotu 17 gramov cukru na 1 obj. %, zatiaľ čo v pôvodnej verzii špecifikácie výrobku sa použila hodnota 16,83. Túto hodnotu 17 odporučil príslušný vnútroštátny výbor INAO pri vypracúvaní prvej verzie špecifikácií výrobkov.

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

12.   Výnosy

Výnosy

V kapitole I časti VIII bodoch 1 a 2 špecifikácie výrobku sa znížili výnosy, ako aj strop výnosov, čím sa umožnilo lepšie riadenie kvality v prípade bielych vín a bielych vín s charakteristikou „vendanges tardives“ (neskorý zber) v súlade s hierarchickou štruktúrou označení regiónu Alsasko.

V bode 5 jednotného dokumentu sa vykonala zmena, pokiaľ ide o maximálne výnosy (strop výnosov).

Pre vína bez tejto charakteristiky sa dopĺňajú slová „Biele vína“, pretože na vnútroštátnej úrovni bola predložená žiadosť o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína.

Výnos a strop výnosov pre červené vína sa stanovil v súlade s hierarchickou štruktúrou označení regiónu Alsasko, a teda s nižšími hodnotami pre tieto označenia Grand cru.

Tieto posledné zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

13.   Malolaktická fermentácia, obsah skvasiteľných cukrov v prípade červených vín

Malolaktická fermentácia, obsah skvasiteľných cukrov v prípade červených vín

V kapitole I časti IX bode 1 písm. c) špecifikácie výrobku sa uvádza, že v prípade červených vín sa ukončí malolaktická fermentácia.

S cieľom zabezpečiť kontrolu tohto pravidla sa obsah kyseliny jablčnej pri balení stanovil na maximálne 0,4 gramu na liter.

V časti IX bode 1 písm. d) sa obsah skvasiteľných cukrov (glukózy a fruktózy) v červených vínach po kvasení stanovil na maximálne 2 gramy na liter.

Jednotný dokument sa nemení.

14.   Zákaz zvyšovania minimálneho prirodzeného obsahu alkoholu v prípade červených vín

Zákaz zvyšovania minimálneho prirodzeného obsahu alkoholu v prípade červených vín

V kapitole I časti IX bode 1 písm. e) špecifikácie výrobku sa uvádza, že červené vína sa nezahusťujú. Toto obmedzenie uplatniteľné pri výrobe je v súlade s vymedzením pozemkov na produkciu hrozna, minimálnou hustotou výsadby, pravidlami rezu a nízkymi hodnotami výnosov.

Jednotný dokument sa nemení.

15.   Spracovateľská kapacita na výrobu vína

Spracovateľská kapacita na výrobu vína

V kapitole I časti IX bode 1 písm. g) špecifikácie výrobku sa znížil koeficient na výpočet spracovateľskej kapacity na výrobu vína.

Pomer medzi objemom predchádzajúceho zberu a spracovateľskou kapacitou nemusí byť taký vysoký.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

16.   Dátum vyzrievania a uvádzanie na spotrebiteľský trh v prípade červených vín

Dátum vyzrievania a uvádzanie na spotrebiteľský trh v prípade červených vín

V kapitole I časti IX bode 2 špecifikácie výrobku sa pre červené vína stanovuje minimálna dĺžka vyzrievania do 1. októbra roku nasledujúceho po roku zberu. Vína vyrobené z hrozna odrody Pinot noir N z týchto terroir si vyžadujú minimálnu dĺžku, aby sa dobre rozvinuli ich vlastnosti.

V kapitole I časti IX bode 5 písm. a) sa uvádza, že po skončení obdobia vyzrievania sa červené vína môžu uvádzať na spotrebiteľský trh až od 1. októbra roku nasledujúceho po roku zberu.

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

17.   Kontrola zabalených šarží

Kontrola zabalených šarží

V kapitole I časti IX bode 3 písm. b) špecifikácie výrobku sa vypustilo pravidlo týkajúce sa skladovania kontrolných fliaš na účely kontroly zabalených šarží.

Toto pravidlo je kontrolným opatrením, ktorého zavedenie sa premieta do plánu kontroly.

Táto zmena nemá vplyv na jednotný dokument.

18.   Skladovanie balených vín

Skladovanie balených vín

V kapitole I časti IX° bode 4 špecifikácie výrobku sa stanovili vlastnosti miesta, na ktorom sa skladujú balené vína.

To umožňuje prevádzkovateľom lepšie porozumieť tomuto pravidlu a uľahčuje jeho kontrolu.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

19.   Ľudské faktory, ktoré sú rozhodujúce pre súvislosť

Ľudské faktory, ktoré sú rozhodujúce pre súvislosť

V kapitole I časti X bode 1 písm. b) špecifikácie výrobku sa text mení tak, aby sa zohľadnilo uznávanie označení pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ a „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“ pre tiché červené vína:

| — | v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 500 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov, |
| --- | --- |

—

v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 500 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov,

| — | v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 000 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov, |
| --- | --- |

—

v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 000 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov,

V časti X bode 1 písm. b) sa vypúšťa informácia o tom, že uznanie týchto dvoch označení pôvodu sa týka bielych odrôd, a dopĺňajú sa slová „pre biele vína“, ak je to potrebné na pochopenie textu.

Jednotný dokument sa týmito zmenami nemení.

Do názvu odrôd Muscats à petits grains sa doplnili slová „biele“ a „ružové“ s cieľom opraviť opomenutie v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku. Týmito doplneniami sa nemení jednotný dokument.

20.   Opis vína (vín)

Opis vína (vín)

V kapitole I časti X bode 2 špecifikácie výrobku sa doplnil opis vzhľadu bielych vín s cieľom lepšie ich charakterizovať.

Pokiaľ ide o prvé dva druhy opísaných vín: „Tieto dva druhy vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do zlatožltej.“

Pokiaľ ide o posledné dva druhy opísaných vín: „Tieto dva druhy vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do jantárovej.“

Mení sa bod 4 jednotného dokumentu.

Doplnil sa opis hlavných organoleptických vlastností červených vín pre označenia pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ a „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“.

Týmito opismi sa nemení jednotný dokument.

21.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

V kapitole I časti X bode 3 špecifikácie sa v prípade označenia pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ informácie o súvislosti medzi zemepisným pôvodom a vlastnosťami vín, ktoré sa môžu vzťahovať aj na červené vína v rámci tohto označenia, dopĺňajú o informácie špecifické pre červené vína.

Jednotný dokument sa nemení.

22.   Prechodné opatrenia

Prechodné opatrenia

V kapitole I časti XI bode 2 špecifikácie výrobku sa v súlade so zmenami v kapitole I časti VI vypúšťa maximálna výška oblúkového drôtu a znižuje sa maximálny počet očiek na ker.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

23.   Povinné uvádzanie obsahu cukru na etiketách a iných doplňujúcich informácií v prípade bielych vín

Povinné uvádzanie obsahu cukru na etiketách a iných doplňujúcich informácií v prípade bielych vín

V kapitole I časti XII bode 2 písm. d) špecifikácie výrobku sa ako náhrada vkladá nový text, aby sa povinne uvádzal obsah cukru vymedzený v nariadení (EÚ) 2019/33, čo je v súčasnosti dobrovoľné.

Vďaka tomuto označeniu môže spotrebiteľ získať zrozumiteľnejšie informácie o tomto druhu vína.

Toto nové pravidlo sa nevzťahuje na vína s tradičnými pojmami „vendanges tardives“ a „sélection de grains nobles“.

Dopĺňa sa bod 9 jednotného dokumentu.

Pôvodné písmeno d) v bode 2 časti XII sa mení na písmeno e).

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

24.   Predbežné vyhlásenie o vyčlenení pozemkov

Predbežné vyhlásenie o vyčlenení pozemkov

V kapitole II časti I bode 1 špecifikácie výrobku sa doplnilo spresnenie pravidiel týkajúcich sa predbežného vyhlásenia o vyčlenení pozemkov, ktoré podal prevádzkovateľ spolu s organizáciou výrobcov s označením pôvodu „Alsace grand cru“, v prípade, že ukončí výrobu tohto označenia.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Názov (názvy)

Názov (názvy)

Alsace grand cru Steinert

2.   Druh zemepisného označenia

Druh zemepisného označenia

CHOP – chránené označenie pôvodu

3.   Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov

Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Opis vína (vín)

Opis vína (vín)

1.

STRUČNÝ OPIS

Ide o tiché biele vína.

Minimálny prirodzený obsah alkoholu vo vínach je 12,5 obj. % pri odrodách Gewurztraminer Rs a Pinot gris G a 11 obj. % pri iných odrodách. Celkový obsah alkoholu vo vínach neprekročí po zahustení 15 obj. % pri vínach z odrôd Gewurztraminer B a Pinot gris G a 14 obj. % pri vínach z iných odrôd.

Ostatné analytické vlastnosti zodpovedajú hodnotám stanoveným v právnych predpisoch EÚ.

Biele vína veľmi vhodné na vyzrievanie sa vyznačujú výraznou sviežosťou, ktorá spočíva v dominantnej úrovni kyseliny vínnej v spojení s dobrou zrelosťou hrozna. Názov označenia sa môže doplniť používanými názvami za predpokladu, že vína pochádzajú výlučne z odrôd, ktoré môžu byť označené príslušným názvom. Vyznačujú sa veľkou hutnosťou, veľmi komplexnou chuťou a intenzívnou aromatickou silou s rôznymi odleskmi. Chuť v ústach je trvácna a časom sa stáva komplexnejšou.

Rozlišujú sa: – suché, minerálne vína, – aromatické, ovocné, korpulentné, bohaté vína. Tieto dva druhy vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do zlatožltej.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | v miliekvivalentoch na liter |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

v miliekvivalentoch na liter

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

2.   Označenie doplnené pojmom „vendanges tardives“ (neskorý zber)

Označenie doplnené pojmom „vendanges tardives“ (neskorý zber)

STRUČNÝ OPIS

Minimálny prirodzený obsah alkoholu vo vínach je 16 obj. % pri odrodách Gewurztraminer Rs a Pinot gris G a 14,5 obj. % pri iných odrodách.

Ostatné analytické vlastnosti zodpovedajú hodnotám stanoveným v právnych predpisoch EÚ.

Vína označené pojmom „vendanges tardives“ sa často vyznačujú veľmi exotickými arómami kandizovaného ovocia so sviežou koncovkou. Majú pozoruhodnú koncentráciu a pretrvávajúcu arómu. Tieto vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do jantárovej.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | v miliekvivalentoch na liter |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

v miliekvivalentoch na liter

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

3.   Označenie doplnené výrazom „Sélection de grains nobles“ (výber z ušľachtilých bobúľ)

Označenie doplnené výrazom „Sélection de grains nobles“ (výber z ušľachtilých bobúľ)

STRUČNÝ OPIS

Minimálny prirodzený obsah alkoholu vo vínach je 18,2 obj. % pri odrodách Gewurztraminer Rs a Pinot gris G a 16,4 obj. % pri iných odrodách.

Ostatné analytické vlastnosti zodpovedajú hodnotám stanoveným v právnych predpisoch EÚ.

Vína označené pojmom „sélection de grains nobles“ sú koncentrovanejšie, silnejšie vína, ktoré sa často vyznačujú arómami ovocného pyré. Majú pozoruhodnú koncentráciu a pretrvávajúcu arómu. Tieto vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do jantárovej.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | v miliekvivalentoch na liter |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

v miliekvivalentoch na liter

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

5.   Vinárske výrobné postupy

Vinárske výrobné postupy

5.1.   Osobitné enologické postupy

Osobitné enologické postupy

1.   Spôsoby vedenia viniča: Hustota výsadby

Spôsoby vedenia viniča: Hustota výsadby

Pestovateľský postup

Minimálna hustota výsadby viniča je 4 500 krov na hektár.

Vzdialenosť medzi radmi viniča nesmie presiahnuť 2 m.

Vzdialenosť medzi radmi viniča sa pohybuje od 0,75 m do maximálne 1,50 m.

Od 25. októbra 2011 nesmie vyklčovaním radov na pozemku vzniknúť medzi najširšími radmi viniča vzdialenosť viac ako 3 m.

2.   Spôsoby vedenia viniča: pravidlo rezu

Spôsoby vedenia viniča: pravidlo rezu

Pestovateľské postupy

Vinič je vedený jednoduchým alebo dvojitým Guyotovým rezom najviac s 18 očkami na ker.

3.   Zber

Zber

Pestovateľské postupy

Vína sa vyrábajú z ručne zozbieraného hrozna ručne.

4.   Zvyšovanie minimálneho prirodzeného obsahu alkoholu

Zvyšovanie minimálneho prirodzeného obsahu alkoholu

Osobitný enologický postup

Minimálny priemerný prirodzený obsah alkoholu (v obj. %) sa nesmie zvýšiť o viac než:

| | 0,5 obj. % v prípade vín z odrôd Gewurztraminer B a Pinot gris G |
| --- | --- |

0,5 obj. % v prípade vín z odrôd Gewurztraminer B a Pinot gris G

| | a 1,5 obj. % v prípade vín z iných odrôd. |
| --- | --- |

a 1,5 obj. % v prípade vín z iných odrôd.

Vína, ktoré možno označiť pojmami „vendanges tardives“ alebo „sélection de grains nobles“, sa nezahusťujú.

5.   Výroba

Výroba

Obmedzenie týkajúce sa výroby

Používanie kúskov dreva je zakázané.

6.   Vyzrievanie vín

Vyzrievanie vín

Osobitný enologický postup

Vína vyzrievajú najmenej do 1. júna roku nasledujúceho po roku zberu.

Vína, ktoré možno označiť pojmami „vendanges tardives“ alebo „sélection de grains nobles“, vyzrievajú najmenej do 1. júna druhého roku nasledujúceho po roku zberu.

5.2.   Maximálne výnosy

Maximálne výnosy

1.   Označenie doplnené alebo nedoplnené pojmom „vendanges tardives“

Označenie doplnené alebo nedoplnené pojmom „vendanges tardives“

60 hektolitrov na hektár

2.   Označenie doplnené pojmom „sélection de grains nobles“

Označenie doplnené pojmom „sélection de grains nobles“

48 hektolitrov na hektár

6.   Vymedzená zemepisná oblasť

Vymedzená zemepisná oblasť

Zber hrozna, vinifikácia, výroba a vyzrievanie vín sa uskutočňujú na území týchto obcí podľa úradného zemepisného kódexu z roku 2021:

| — | departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hattstatt, Hunawihr, Ingersheim, Katzenthal, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Orschwihr, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultzmatt, Thann, Turckheim, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Westhalten, Wettolsheim, Wintzenheim, Wuenheim, Zellenberg. |
| --- | --- |

—

departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hattstatt, Hunawihr, Ingersheim, Katzenthal, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Orschwihr, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultzmatt, Thann, Turckheim, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Westhalten, Wettolsheim, Wintzenheim, Wuenheim, Zellenberg.

Čiastočne zahrnutá obec: Kaysersberg Vignoble len pre územie delegovaných obcí Kientzheim a Sigolsheim,

| — | departement Bas-Rhin: Andlau, Barr, Bergbieten, Blienschwiller, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Eichhoffen, Kintzheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Nothalten, Scharrachbergheim-Irmstett, Wolxheim. |
| --- | --- |

—

departement Bas-Rhin: Andlau, Barr, Bergbieten, Blienschwiller, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Eichhoffen, Kintzheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Nothalten, Scharrachbergheim-Irmstett, Wolxheim.

Pokiaľ ide o čiastočne zahrnuté obce, kartografická dokumentácia vymedzujúca hranice zemepisnej oblasti je uložená na obecných úradoch.

Kartografická dokumentácia znázorňujúca zemepisnú oblasť je k dispozícii na webovom sídle INAO.

7.   Muštové odrody

Muštové odrody

Gewurztraminer Rs

Muscat Ottonel B – Muscat, Moscato

Muscat à petits grains blancs B - Muscat, Moscato

Muscat à petits grains roses Rs - Muscat, Moscato

Pinot gris G

Riesling B

8.   Opis súvislostí

Opis súvislostí

Vďaka priaznivým klimatickým podmienkam, ktoré charakterizujú vinohradnícku oblasť v regióne Alsasko, využíva chránené označenie pôvodu „Alsace grand cru Steinert“ jedno z najlepších miest. Vinohradnícka oblasť sa rozprestiera v malebnej alsaskej krajine a umožňuje výrobu veľmi výrazných vín s osobitým charakterom a jedinečnými vlastnosťami.

Táto kombinácia spolu so suchou mezoklímou dodáva silné, čisté a hutné vína s priemernou kyslosťou. Arómy vychádzajú najmä z ovocného a kvetinového registra s korenistými a mentolovými tónmi.

Vynikajúce klimatické podmienky v závere jesene priaznivé pre koncentráciu na kre a rast ušľachtilej plesne poskytujú príležitosti na výrobu vín z prezretého hrozna.

Vyzrievanie uvedené v špecifikácii výrobku umožňuje dobré uležanie vín.

Prijatím prísnych pravidiel produkcie, ako je udržiavanie veľkej listovej plochy a ručný zber, alsaskí vinohradníci zachovávajú výrazný charakter vín známych svojou komplexnosťou a vhodnosťou na dlhé skladovanie.

Tvoria vyššiu úroveň vín tohto regiónu. Ide o vína s vyššou hodnotou ako vína s chráneným označením pôvodu „Alsace“.

Médard Barth už vo svojom diele „Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebieten seiner Weine“ napísanom v roku 1958 citoval súvislosť medzi týmto terroir a opátstvom Muri, kolískou dynastie Habsburgovcov od roku 1058.

9.   Ďalšie základné podmienky (balenie, označovanie, iné požiadavky)

Ďalšie základné podmienky (balenie, označovanie, iné požiadavky)

Oblasť v bezprostrednej blízkosti

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

výnimka pre výrobu vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Opis podmienky:

Oblasť v bezprostrednej blízkosti, ktorá je vymedzená na základe výnimky pre vinifikáciu, výrobu a vyzrievanie vín, pozostáva z územia týchto obcí (podľa úradného zemepisného kódexu z roku 2021):

| — | departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Gundolsheim, Hartmanswiller, Herrlisheim, Houssen, Husseren-les-Châteaux, Jungholtz, Leimbach, Obermorschwihr, Osenbach, Ostheim, Rorschwihr, Soultz, Steinbach, Uffholtz, Walbach, Wattwiller, Wihr-au-Val, Zimmerbach. |
| --- | --- |

—

departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Gundolsheim, Hartmanswiller, Herrlisheim, Houssen, Husseren-les-Châteaux, Jungholtz, Leimbach, Obermorschwihr, Osenbach, Ostheim, Rorschwihr, Soultz, Steinbach, Uffholtz, Walbach, Wattwiller, Wihr-au-Val, Zimmerbach.

Čiastočne zahrnutá obec: Kaysersberg Vignoble len pre územie delegovanej obce Kaysersberg,

| — | departement Bas-Rhin: Albé, Avolsheim, Balbronn, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dachstein, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Epfig, Ergersheim, Ernolsheim- Bruche, Fessenheim-le-Bas, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett-Berstett, Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Mittelhausen, Mutzig, Nordheim, Oberhoffen-les-Wissenbourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Petersbach, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scherwiller, Seebach, Soultz-les-Bains, Steinseltz, Stotzheim, Strasbourg, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg, Zellwiller. |
| --- | --- |

—

departement Bas-Rhin: Albé, Avolsheim, Balbronn, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dachstein, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Epfig, Ergersheim, Ernolsheim- Bruche, Fessenheim-le-Bas, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett-Berstett, Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Mittelhausen, Mutzig, Nordheim, Oberhoffen-les-Wissenbourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Petersbach, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scherwiller, Seebach, Soultz-les-Bains, Steinseltz, Stotzheim, Strasbourg, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg, Zellwiller.

Balenie v oblasti

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

balenie vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Opis podmienky:

Vína sa balia do fliaš typických pre „Vin du Rhin“, ktoré spĺňajú ustanovenia vyhlášky č. 55/673 z 20. mája 1955, vyhlášky z 13. mája 1959 a vyhlášky z 19. marca 1963, s výnimkou akýchkoľvek iných typov fliaš.

Od vydania zákona 5. júla 1972 sa vína povinne plnia do fliaš v departementoch Bas-Rhin a Haut-Rhin do fľaše typickej pre „Vin du Rhin“, ktorá je opísaná vo vyhláške z roku 1955.

Označenie ročníka

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Označenie ročníka sa musí uviesť spolu s názvom označenia, vo vyhláseniach o úrode a zásobách, v sprievodných dokumentoch, v inzercii, na prospektoch, etiketách, faktúrach, nádobách akéhokoľvek druhu.

Používaný názov

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Názov chráneného označenia pôvodu sa môže doplniť jedným z používaných názvov za predpokladu, že vína pochádzajú výlučne z odrôd, ktoré môžu byť označené príslušným názvom.

Uvedenie dvoch alebo viacerých používaných názvov na tej istej etikete je zakázané.

Používajú sa tieto názvy:

Gewurztraminer,

Muscat,

Muscat Ottonel,

Pinot gris,

Riesling.

Tradičné pojmy „vendanges tardives“ a „sélection de grains nobles“

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Vína, ktoré možno označiť pojmami „vendanges tardives“ alebo „sélection de grains nobles“, sa musia uvádzať na trh:

| — | s označením ročníka, |
| --- | --- |

—

s označením ročníka,

| — | a s jedným z používaných názvov. |
| --- | --- |

—

a s jedným z používaných názvov.

Označenie obsahu cukru

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Biele vína, ktoré sú v súlade s touto špecifikáciou výrobku označené jedným z 51 chránených označení pôvodu „Alsace Grand Cru – lieu-dit“ s výnimkou pojmov „vendanges tardives“ a „sélection de grains nobles“ a ktoré sú uvedené pod príslušným označením, možno ponúkať verejnosti, odosielať, uvádzať do predaja alebo predávať, len ak sa v inzercii, na prospektoch, etiketách, faktúrach, nádobách akéhokoľvek druhu jasne viditeľným písmom uvádzajú údaje o obsahu cukru, ako sa vymedzuje v európskych právnych predpisoch.

Odkaz na špecifikáciu výrobku

Odkaz na špecifikáciu výrobku

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4cec3ff9-abd4-4253-a1db-245ddd809faa

---

(1)  Ú. v. EÚ L 9, 11.1.2019, s. 2.

1

---

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/29 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/29

---

Uverejnenie oznámenia o schválení štandardnej zmeny špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 17 ods. 2 a 3 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33

(2022/C 379/11)

Toto oznámenie sa uverejňuje v súlade s článkom 17 ods. 5 delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) 2019/33 (1).

OZNÁMENIE O SCHVÁLENÍ ŠTANDARDNEJ ZMENY

„Alsace grand cru Zotzenberg“

PDO-FR-A0916-AM02

Dátum oznámenia: 20.7.2022

OPIS A DÔVODY SCHVÁLENEJ ZMENY

1.   Dodatočné označenie

V kapitole I časti II bode 1 špecifikácie výrobku sa dopĺňajú tieto používané názvy: „Sylvaner“ a „Pinot noir“, ako aj súvisiace odrody: „Sylvaner B“ a „Pinot noir N“.

S cieľom opraviť opomenutie v prvej verzii špecifikácie výrobku sa dopĺňa používaný názov „Sylvaner“. V tejto prvej verzii sa v kapitole I časti X bode 1 písm. b) uvádza, že z povolených odrôd „sa môžu vína vyrábať a uvádzať na trh pod ich príslušným názvom“, ale súvisiaci používaný názov nebol zaradený do zoznamu možných používaných názvov. Vnútroštátnym rozhodnutím sa pred schválením prvej špecifikácie výrobku doplnila k povoleným odrodám na výrobu vín s označením pôvodu „Alsace grand cru Zotzenberg“ odroda Sylvaner B, pričom sa zohľadnilo miestne použitie a dobré meno týchto vín.

V dôsledku tejto zmeny sa mení bod 9 jednotného dokumentu.

Do špecifikácie výrobku sa dopĺňa používaný názov „Pinot noir“, pretože na vnútroštátnej úrovni bola predložená žiadosť o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína. Pinot noir N je jediná povolená odroda pre tieto červené vína.

V kapitole I časti II bode 1 špecifikácie výrobku sa v prípade odrôd Muscats à petits grains zodpovedajúcich používanému názvu „Muscat“ do názvu uvedených odrôd doplnili slová „biele“ a „ružové“ s cieľom opraviť opomenutie v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku.

Tieto dve posledné zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

2.   Druhy výrobku

V kapitole I časti III špecifikácie výrobku sa text zmenil tak, aby sa v ňom uvádzalo, že chránené označenia pôvodu uvedené v tejto špecifikácii výrobku už nie sú výlučne označeniami vyhradenými pre tiché biele vína.

Chránené označenia pôvodu „Alsace grand cru“ vyhradené pre tiché biele a červené vína sú menovite uvedené („Alsace grand cru Hengst“ a „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“).

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

3.   Zemepisná oblasť

V kapitole I časti IV bode 1 špecifikácie výrobku sa dopĺňa odsek, ktorý odkazuje na dátumy potvrdenia zemepisnej oblasti príslušným vnútroštátnym výborom INAO a uvádza sa v ňom referenčný rámec na vymedzenie hraníc oblasti, úradný zemepisný kódex z roku 2021, ako je uvedené v špecifikácii výrobku. Toto označenie umožňuje právne zabezpečiť vymedzenie oblasti.

Dátumy potvrdenia sa preto dopĺňajú do úradného textu, v ktorom sa vymedzuje označenie pôvodu.

Dôsledkom zavedenia odkazu na úradný zemepisný kódex z roku 2021 je aktualizácia zoznamu názvov obcí. Preto sa vypúšťajú obce Kientzheim a Sigolsheim, keďže ich územie je teraz územím obce Kaysersberg Vignoble.

Týmito redakčnými zmenami sa nemenia hranice zemepisnej oblasti.

V bode 1 sa dopĺňajú aj tieto vety:

„Kartografická dokumentácia znázorňujúca zemepisnú oblasť je k dispozícii na webovom sídle INAO.

Pokiaľ ide o čiastočne zahrnuté obce, kartografická dokumentácia vymedzujúca hranice zemepisnej oblasti je uložená na obecnom úrade.“

V dôsledku týchto zmien sa mení bod 6 jednotného dokumentu.

4.   Vymedzená pozemková oblasť

V kapitole I časti IV° bode 2 špecifikácie výrobku:

| — | v prvom odseku sa dopĺňa informácia „6. a 7. septembra 2006“, čo zodpovedá dátumu schválenia vymedzenej pozemkovej oblasti príslušným vnútroštátnym výborom s cieľom opraviť opomenutie, |
| --- | --- |

—

v prvom odseku sa dopĺňa informácia „6. a 7. septembra 2006“, čo zodpovedá dátumu schválenia vymedzenej pozemkovej oblasti príslušným vnútroštátnym výborom s cieľom opraviť opomenutie,

| — | v druhom odseku sa znenie mení tak, aby sa zohľadnili zmeny názvov obcí vykonané v časti IV bode 1, |
| --- | --- |

—

v druhom odseku sa znenie mení tak, aby sa zohľadnili zmeny názvov obcí vykonané v časti IV bode 1,

| — | stĺpec „Obce“ v tabuľke sa aktualizuje tak, aby zodpovedal názvom obcí uvedeným v časti IV bode 1. |
| --- | --- |

—

stĺpec „Obce“ v tabuľke sa aktualizuje tak, aby zodpovedal názvom obcí uvedeným v časti IV bode 1.

| — | Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu. |
| --- | --- |

—

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

5.   Oblasť v bezprostrednej blízkosti

V kapitole I časti IV bode 3 špecifikácie výrobku sa mení jeden odsek, aby sa uviedol referenčný rámec na vymedzenie hraníc oblasti, úradný zemepisný kódex z roku 2021, ako je uvedené v špecifikácii výrobku. Toto označenie umožňuje právne zabezpečiť vymedzenie oblasti.

Dôsledkom zavedenia odkazu na úradný zemepisný kódex z roku 2021 je aktualizácia zoznamu názvov obcí. Vypúšťa sa teda názov obce Kaysersberg a dopĺňa sa názov obce Kaysersberg Vignoble s informáciou, že táto obec je čiastočne zahrnutá len na území delegovanej obce Kaysersberg.

Týmito redakčnými zmenami sa nemenia hranice oblasti v bezprostrednej blízkosti.

V dôsledku týchto zmien sa mení bod 9 jednotného dokumentu.

6.   Odrodová skladba

V kapitole I časti V bode 1 písm. a) špecifikácie výrobku sa doplnili výrazy „– pre biele vína: ‚a‘ – pre červené vína: odroda Pinot noir N“, pretože na vnútroštátnej úrovni bola predložená žiadosť o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína. Pinot noir N je jediná povolená odroda pre tieto červené vína. Ide zároveň o jedinú povolenú odrodu na výrobu červeného vína s označením pôvodu „Alsace“.

V časti V bode 1 písm. a), b) a e) a časti V bode 2 písm. b) sa do názvu odrôd Muscats à petits grains doplnili slová „biele“ a „ružové“ s cieľom opraviť opomenutie v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku.

Jednotný dokument sa týmito zmenami nemení.

7.   Hustota výsadby

V kapitole I časti VI bode 1 písm. a) špecifikácie výrobku sa dopĺňajú slová: „Na výrobu bieleho vína“ a „Na výrobu červeného vína“, aby sa rozlíšila minimálna hustota výsadby podľa farby vín. Táto hustota sa uvádza pre označenia, pod ktorými sa môžu vyrábať červené vína.

V kapitole I časti VI bode 1 písm. a) špecifikácie výrobku bol stanovený dátum nadobudnutia účinnosti pravidla týkajúceho sa možnosti prispôsobiť hustotu vyklčovania: „25. októbra 2011“, ktorým sa nahrádza znenie „do dátumu schválenia tejto špecifikácie výrobku“.

V dôsledku tejto zmeny sa mení bod 5 jednotného dokumentu.

8.   Pravidlá rezu

V kapitole I časti VI bode 1 písm. b) špecifikácie výrobku sa v prípade bielych vín vypúšťa pravidlo počtu očiek na meter štvorcový plochy, ktoré sa líšilo podľa odrôd, v prospech jediného pravidla 18 očiek na ker.

Táto zmena umožňuje zharmonizovať znenie v špecifikáciách výrobkov s označením pôvodu „Alsace“ a zjednodušiť metódy kontroly.

Jednotný dokument sa mení v bode 5.

Na začiatku vety sa dopĺňajú slová „Pre biele vína“ z dôvodu predloženia žiadosti o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína.

Dopĺňa sa pravidlo rezu pre červené vína, maximálny počet očiek na ker je 14. Je menší ako počet povolený na výrobu bielych vín. Toto pravidlo umožňuje dodržanie súladu s výnosmi a produkciu kvalitného hrozna.

Tieto posledné zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

9.   Pravidlá vyväzovania výhonkov a výšky listovej steny

V kapitole I časti VI bode 1 písm. c) špecifikácie výrobku sa vypúšťa maximálna výška oblúkového nosného drôtu a mení sa spôsob merania výšky listovej steny.

Tieto zmeny umožňujú dodržiavať počas vegetačného obdobia výšku listovej steny, čo predtým bolo len všeobecnou povinnosťou.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

10.   Maximálny priemerný výnos na pozemok

V kapitole I časti VI bode 1 písm. d) špecifikácie výrobku sa výška maximálneho priemerného výnosu na pozemok pre biele vína znížila z 10 000 na 8 500 kilogramov na hektár, čo zodpovedá zníženiu výnosov týchto vín.

Hodnota stanovená pre červené vína bola nižšia ako hodnota stanovená pre biele vína, čo zodpovedá výnosom týchto vín.

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

11.   Zrelosť hrozna

Tabuľka v kapitole I časti VII bode 2 písm. a) špecifikácie výrobku bola zmenená tak, aby sa zohľadnilo predloženie žiadosti o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína.

Pre tieto označenia „Alsace grand cru“ v prípade červených vín sa stanovil minimálny obsah cukru v hrozne pri zbere a ich minimálny prirodzený obsah alkoholu (v obj. %).

Týmito označeniami sa nemení jednotný dokument.

V prípade bielych vín sa minimálny obsah cukru v hrozne zvýšil o 2 alebo 3 gramy na liter muštu, aby sa dosiahol rovnaký rozdiel 1 obj. % v porovnaní s minimálnym prirodzeným obsahom alkoholu (v obj. %) uvedeným pre každý prípad ako v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku. Organizácia výrobcov sa na výpočet spracovania gramov cukru na alkohol rozhodla použiť pre biele vína hodnotu 17 gramov cukru na 1 obj. %, zatiaľ čo v pôvodnej verzii špecifikácie výrobku sa použila hodnota 16,83. Túto hodnotu 17 odporučil príslušný vnútroštátny výbor INAO pri vypracúvaní prvej verzie špecifikácií výrobkov.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

12.   Výnosy

V kapitole I časti VIII bodoch 1 a 2 špecifikácie výrobku sa znížili výnosy, ako aj strop výnosov, čím sa umožnilo lepšie riadenie kvality v prípade bielych vín a bielych vín s charakteristikou „vendanges tardives“ (neskorý zber) v súlade s hierarchickou štruktúrou označení regiónu Alsasko.

Pre vína bez tejto charakteristiky sa dopĺňajú slová „Biele vína“, pretože na vnútroštátnej úrovni bola predložená žiadosť o uznanie určitých označení pôvodu „Alsace grand cru“ pre tiché červené vína.

Výnos a strop výnosov pre červené vína sa stanovil v súlade s hierarchickou štruktúrou označení regiónu Alsasko, a teda s nižšími hodnotami pre tieto označenia Grand cru.

V bode 5 jednotného dokumentu sa vykonala zmena, pokiaľ ide o maximálne výnosy (strop výnosov).

13.   Malolaktická fermentácia, obsah skvasiteľných cukrov

V kapitole I časti IX bode 1 písm. c) špecifikácie výrobku sa uvádza, že v prípade červených vín sa ukončí malolaktická fermentácia.

S cieľom zabezpečiť kontrolu tohto pravidla sa obsah kyseliny jablčnej pri balení stanovil na maximálne 0,4 gramu na liter.

V časti IX bode 1 písm. d) sa obsah skvasiteľných cukrov (glukózy a fruktózy) v červených vínach po kvasení stanovil na maximálne 2 gramy na liter.

Jednotný dokument sa nemení.

14.   Zákaz zvyšovania minimálneho prirodzeného obsahu alkoholu v prípade červených vín

V kapitole I časti IX bode 1 písm. e) špecifikácie výrobku sa uvádza, že červené vína sa nezahusťujú. Toto obmedzenie uplatniteľné pri výrobe je v súlade s vymedzením pozemkov na produkciu hrozna, minimálnou hustotou výsadby, pravidlami rezu a nízkymi hodnotami výnosov.

Jednotný dokument sa nemení.

15.   Spracovateľská kapacita na výrobu vína

V kapitole I časti IX bode 1 písm. g) špecifikácie výrobku sa znížil koeficient na výpočet spracovateľskej kapacity na výrobu vína.

Pomer medzi objemom predchádzajúceho zberu a spracovateľskou kapacitou nemusí byť taký vysoký.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

16.   Dátum vyzrievania a uvádzanie na spotrebiteľský trh v prípade červených vín

V kapitole I časti IX bode 2 špecifikácie výrobku sa pre červené vína stanovuje minimálna dĺžka vyzrievania do 1. októbra roku nasledujúceho po roku zberu. Vína vyrobené z hrozna odrody Pinot noir N z tohto terroiru si vyžadujú minimálnu dĺžku, aby sa dobre rozvinuli ich vlastnosti.

V kapitole I časti IX bode 5 písm. a) sa uvádza, že po skončení obdobia vyzrievania sa červené vína môžu uvádzať na spotrebiteľský trh až od 1. októbra roku nasledujúceho po roku zberu.

Tieto zmeny sa netýkajú jednotného dokumentu.

17.   Kontrola zabalených šarží

V kapitole I časti IX bode 3 písm. b) špecifikácie výrobku sa vypustilo pravidlo týkajúce sa skladovania kontrolných fliaš na účely kontroly zabalených šarží.

Toto pravidlo je kontrolným opatrením, ktorého zavedenie sa premieta do plánu kontroly.

Táto zmena nemá vplyv na jednotný dokument.

18.   Skladovanie balených vín

V kapitole I časti IX° bode 4 špecifikácie výrobku sa stanovili vlastnosti miesta, na ktorom sa skladujú balené vína.

To umožňuje prevádzkovateľom lepšie porozumieť tomuto pravidlu a uľahčuje jeho kontrolu.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

19.   Ľudské faktory, ktoré sú rozhodujúce pre súvislosť

V kapitole I časti X bode 1 písm. b) špecifikácie výrobku sa text mení tak, aby sa zohľadnilo uznávanie označení pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ a „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“ pre tiché červené vína:

| — | v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 500 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov, |
| --- | --- |

—

v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 500 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov,

| — | v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 000 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov, |
| --- | --- |

—

v prípade chráneného označenia pôvodu „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“ sa dopĺňajú tieto informácie: pri uznávaní v roku 2022 sa v prípade červených vín povoľuje len odroda Pinot noir N, minimálna hustota výsadby je 5 000 krov na hektár na výrobu červeného vína, nezahusťujú sa, musí byť dodržaná minimálna dĺžka vyzrievania desať mesiacov,

Jednotný dokument sa týmito zmenami nemení.

V časti X bode 1 písm. b) sa vypúšťa informácia o tom, že uznanie týchto dvoch označení pôvodu sa týka bielych odrôd, a dopĺňajú sa slová „pre biele vína“, ak je to potrebné na pochopenie textu.

Jednotný dokument sa týmito zmenami nemení.

V časti X bode 1 písm. b) sa do názvu odrôd Muscats à petits grains doplnili slová „biele“ a „ružové“ s cieľom opraviť opomenutie v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku. Týmito doplneniami sa nemení jednotný dokument.

20.   Opis vína (vín)

V kapitole I časti X bode 2 špecifikácie výrobku sa doplnil opis vzhľadu bielych vín s cieľom lepšie ich charakterizovať.

Pokiaľ ide o prvé dva druhy opísaných vín: „Tieto dva druhy vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do zlatožltej.“

Pokiaľ ide o posledné dva druhy opísaných vín: „Tieto dva druhy vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do jantárovej.“

Mení sa bod 4 jednotného dokumentu.

V kapitole I časti X bode 2 sa doplnil opis hlavných organoleptických vlastností červených vín pre označenia pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ a „Alsace grand cru Kirchberg de Barr“.

Týmito doplneniami sa nemení jednotný dokument.

21.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

V kapitole I časti X bode 3 špecifikácie výrobku sa pre označenie pôvodu „Alsace grand cru Hengst“ doplnila táto veta: „Tento slieňovito-vápencový terroir v kombinácii s jedinečnou mikroklímou umožňuje optimálnu zrelosť hrozna, ktorá stojí za vznikom červených vín s hodvábnymi tanínmi.“

Tento prvok dopĺňa skoršie informácie o súvislosti medzi zemepisným pôvodom a vlastnosťami vín, ktoré sa môžu vzťahovať aj na červené vína s týmto označením.

Týmto doplnením sa nemení jednotný dokument.

22.   Prechodné opatrenia

V kapitole I časti XI bode 2 špecifikácie výrobku sa v súlade so zmenami v kapitole I časti VI vypúšťa maximálna výška oblúkového drôtu a znižuje sa maximálny počet očiek na ker.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

23.   Povinné uvádzanie obsahu cukru na etiketách a iných doplňujúcich informácií v prípade bielych vín

V kapitole I časti XII bode 2 písm. d) špecifikácie výrobku sa ako náhrada vkladá nový text, aby sa povinne uvádzal obsah cukru vymedzený v nariadení (EÚ) 2019/33, čo je v súčasnosti dobrovoľné.

Vďaka tomuto označeniu môže spotrebiteľ získať zrozumiteľnejšie informácie o tomto druhu vína.

Toto nové pravidlo sa nevzťahuje na vína s tradičnými pojmami „vendanges tardives“ a „sélection de grains nobles“.

Dopĺňa sa bod 9 jednotného dokumentu.

Pôvodné písmeno d) v bode 2 časti XII sa mení na písmeno e).

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

24.   Predbežné vyhlásenie o vyčlenení pozemkov

V kapitole II časti I bode 1 špecifikácie výrobku sa doplnilo spresnenie pravidiel týkajúcich sa predbežného vyhlásenia o vyčlenení pozemkov, ktoré podal prevádzkovateľ spolu s organizáciou výrobcov s označením pôvodu „Alsace grand cru“, v prípade, že ukončí výrobu tohto označenia.

Táto zmena sa netýka jednotného dokumentu.

25.   Tradičné pojmy „vendanges tardives“ (neskorý zber) a „sélection de grains nobles“ (výber z ušľachtilých bobúľ) a používaný názov

V bode 9 „Dodatočné podmienky“ v jednotnom dokumente:

| — | časť „Používaný názov“ bola opravená, aby sa zohľadnilo doplnenie používaného názvu „Sylvaner“ a vypustenie používaných názvov týkajúcich sa odrôd Muscats, keďže tieto odrody nie sú povolené pre označenie pôvodu „Alsace grand cru Zotzenberg“. Týmto vypustením sa opravuje chyba v zápise v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku, |
| --- | --- |

—

časť „Používaný názov“ bola opravená, aby sa zohľadnilo doplnenie používaného názvu „Sylvaner“ a vypustenie používaných názvov týkajúcich sa odrôd Muscats, keďže tieto odrody nie sú povolené pre označenie pôvodu „Alsace grand cru Zotzenberg“. Týmto vypustením sa opravuje chyba v zápise v predchádzajúcej verzii špecifikácie výrobku,

| — | časť „Tradičné pojmy“ bola zmenená tak, aby sa v nej uvádzali používané názvy, ktoré sú povolené pre pojmy „vendanges tardives“ (neskorý zber) a „sélection de grains nobles“ (výber z ušľachtilých bobúľ), z dôvodu doplnenia používaného názvu „Sylvaner“ v časti „Používaný názov“. |
| --- | --- |

—

časť „Tradičné pojmy“ bola zmenená tak, aby sa v nej uvádzali používané názvy, ktoré sú povolené pre pojmy „vendanges tardives“ (neskorý zber) a „sélection de grains nobles“ (výber z ušľachtilých bobúľ), z dôvodu doplnenia používaného názvu „Sylvaner“ v časti „Používaný názov“.

Odroda Sylvaner B nie je povolená na výrobu vín s týmito tradičnými pojmami.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Názov (názvy)

Alsace grand cru Zotzenberg

2.   Druh zemepisného označenia

CHOP – chránené označenie pôvodu

3.   Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

4.   Opis vína (vín)

1.

STRUČNÝ OPIS

Ide o tiché biele vína.

Minimálny prirodzený obsah alkoholu vo vínach je 12,5 obj. % pri odrodách Gewurztraminer Rs a Pinot gris G a 11 obj. % pri iných odrodách. Celkový obsah alkoholu vo vínach neprekročí po zahustení 15 obj. % pri vínach z odrôd Gewurztraminer B a Pinot gris G a 14 obj. % pri vínach z iných odrôd.

Ostatné analytické vlastnosti zodpovedajú hodnotám stanoveným v právnych predpisoch EÚ.

Biele vína veľmi vhodné na vyzrievanie sa vyznačujú výraznou sviežosťou, ktorá spočíva v dominantnej úrovni kyseliny vínnej v spojení s dobrou zrelosťou hrozna. Názov označenia sa môže doplniť používanými názvami za predpokladu, že vína pochádzajú výlučne z odrôd, ktoré môžu byť označené príslušným názvom. Vyznačujú sa veľkou hutnosťou, veľmi komplexnou chuťou a intenzívnou aromatickou silou s rôznymi odleskmi. Chuť v ústach je trvácna a časom sa stáva komplexnejšou. Rozlišujú sa: – suché, minerálne vína, – aromatické, ovocné, korpulentné, bohaté vína. Tieto dva druhy vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do zlatožltej.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | v miliekvivalentoch na liter |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

v miliekvivalentoch na liter

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

2.   Označenie doplnené pojmom „vendanges tardives“ (neskorý zber)

STRUČNÝ OPIS

Minimálny prirodzený obsah alkoholu vo vínach je 16 obj. % pri odrodách Gewurztraminer Rs a Pinot gris G a 14,5 obj. % pri iných odrodách.

Ostatné analytické vlastnosti zodpovedajú hodnotám stanoveným v právnych predpisoch EÚ.

Vína označené pojmom „vendanges tardives“ sa často vyznačujú veľmi exotickými arómami kandizovaného ovocia so sviežou koncovkou. Majú pozoruhodnú koncentráciu a pretrvávajúcu arómu. Tieto vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do jantárovej.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | v miliekvivalentoch na liter |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

v miliekvivalentoch na liter

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

3.   Označenie doplnené výrazom „Sélection de grains nobles“ (výber z ušľachtilých bobúľ)

STRUČNÝ OPIS

Minimálny prirodzený obsah alkoholu vo vínach je 18,2 obj. % pri odrodách Gewurztraminer Rs a Pinot gris G a 16,4 obj. % pri iných odrodách.

Ostatné analytické vlastnosti zodpovedajú hodnotám stanoveným v právnych predpisoch EÚ.

Vína označené pojmom „sélection de grains nobles“ sú koncentrovanejšie, silnejšie vína, ktoré sa často vyznačujú arómami ovocného pyré. Majú pozoruhodnú koncentráciu a pretrvávajúcu arómu. Tieto vína sa vyznačujú výraznou intenzívnou farbou, ktorá prechádza až do jantárovej.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | v miliekvivalentoch na liter |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

v miliekvivalentoch na liter

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

5.   Vinárske výrobné postupy

5.1.   Osobitné enologické postupy

1.   Spôsoby vedenia viniča: Hustota výsadby

Pestovateľský postup

Minimálna hustota výsadby viniča je 4 500 krov na hektár.

Vzdialenosť medzi radmi viniča nesmie presiahnuť 2 m.

Vzdialenosť medzi radmi viniča sa pohybuje od 0,75 m do maximálne 1,50 m.

Od 25. októbra 2011 nesmie vyklčovaním radov na pozemku vzniknúť medzi najširšími radmi viniča vzdialenosť viac ako 3 m.

2.   Spôsoby vedenia viniča: pravidlo rezu

Pestovateľské postupy

Vinič je vedený jednoduchým alebo dvojitým Guyotovým rezom najviac s 18 očkami na ker.

3.   Zber

Pestovateľské postupy

Vína sa vyrábajú z ručne zozbieraného hrozna ručne.

4.   Zvyšovanie minimálneho prirodzeného obsahu alkoholu

Osobitný enologický postup

Minimálny priemerný prirodzený obsah alkoholu (v obj. %) sa nesmie zvýšiť o viac než 0,5 obj. % v prípade vín z odrôd Gewurztraminer B a Pinot gris G a 1,5 obj. % v prípade vín z iných odrôd.

Vína, ktoré možno označiť pojmami „vendanges tardives“ alebo „sélection de grains nobles“, sa nezahusťujú.

5.   Výroba

Obmedzenie týkajúce sa výroby

Používanie kúskov dreva je zakázané.

6.   Vyzrievanie vín

Osobitný enologický postup

Vína vyzrievajú najmenej do 1. júna roku nasledujúceho po roku zberu.

Vína, ktoré možno označiť pojmami „vendanges tardives“ alebo „sélection de grains nobles“, vyzrievajú najmenej do 1. júna druhého roku nasledujúceho po roku zberu.

5.2.   Maximálne výnosy

| 1. | Označenie doplnené alebo nedoplnené pojmom „vendanges tardives“
  60 hektolitrov na hektár |
| --- | --- |

1.

Označenie doplnené alebo nedoplnené pojmom „vendanges tardives“

60 hektolitrov na hektár

| 2. | Označenie doplnené pojmom „sélection de grains nobles“
  48 hektolitrov na hektár |
| --- | --- |

2.

Označenie doplnené pojmom „sélection de grains nobles“

48 hektolitrov na hektár

6.   Vymedzená zemepisná oblasť

Zber hrozna, vinifikácia, výroba a vyzrievanie vín sa uskutočňujú na území týchto obcí podľa úradného zemepisného kódexu z roku 2021:

| — | departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hattstatt, Hunawihr, Ingersheim, Katzenthal, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Orschwihr, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultzmatt, Thann, Turckheim, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Westhalten, Wettolsheim, Wintzenheim, Wuenheim, Zellenberg.
  Čiastočne zahrnutá obec: Kaysersberg Vignoble len pre územie delegovaných obcí Kientzheim a Sigolsheim, |
| --- | --- |

—

departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hattstatt, Hunawihr, Ingersheim, Katzenthal, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Orschwihr, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultzmatt, Thann, Turckheim, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Westhalten, Wettolsheim, Wintzenheim, Wuenheim, Zellenberg.

Čiastočne zahrnutá obec: Kaysersberg Vignoble len pre územie delegovaných obcí Kientzheim a Sigolsheim,

| — | departement Bas-Rhin: Andlau, Barr, Bergbieten, Blienschwiller, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Eichhoffen, Kintzheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Nothalten, Scharrachbergheim-Irmstett, Wolxheim.
  Pokiaľ ide o čiastočne zahrnuté obce, kartografická dokumentácia vymedzujúca hranice zemepisnej oblasti je uložená na obecných úradoch.
  Kartografická dokumentácia znázorňujúca zemepisnú oblasť je k dispozícii na webovom sídle INAO. |
| --- | --- |

—

departement Bas-Rhin: Andlau, Barr, Bergbieten, Blienschwiller, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Eichhoffen, Kintzheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Nothalten, Scharrachbergheim-Irmstett, Wolxheim.

Pokiaľ ide o čiastočne zahrnuté obce, kartografická dokumentácia vymedzujúca hranice zemepisnej oblasti je uložená na obecných úradoch.

Kartografická dokumentácia znázorňujúca zemepisnú oblasť je k dispozícii na webovom sídle INAO.

7.   Muštové odrody

Gewurztraminer Rs

Pinot gris G

Riesling B

Sylvaner B

8.   Opis súvislostí

Vďaka priaznivým klimatickým podmienkam, ktoré charakterizujú vinohradnícku oblasť v regióne Alsasko, využíva chránené označenie pôvodu „Alsace grand cru Zotzenberg“ jedno z najlepších miest. Vinohradnícka oblasť sa rozprestiera v malebnej alsaskej krajine a umožňuje výrobu veľmi výrazných vín s osobitým charakterom a jedinečnými vlastnosťami.

Husté sliene umožňujú výrobu hutných a bohatých vín s elegantnou slanosťou, ktoré sa vyznačujú sofistikovanou arómou.

Vynikajúce klimatické podmienky v závere jesene priaznivé pre koncentráciu na kre a rast ušľachtilej plesne poskytujú príležitosti na výrobu vín z prezretého hrozna.

Vyzrievanie uvedené v špecifikácii výrobku umožňuje dobré uležanie vín.

Prijatím prísnych pravidiel produkcie, ako je udržiavanie veľkej listovej plochy a ručný zber, alsaskí vinohradníci zachovávajú výrazný charakter vín známych svojou komplexnosťou a vhodnosťou na dlhé skladovanie.

Tvoria vyššiu úroveň vín tohto regiónu. Ide o vína s vyššou hodnotou ako vína s chráneným označením pôvodu „Alsace“.

Túto dnes uznávanú lokalitu spomína už Médard Barth vo svojom diele „Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebieten seiner Weine“ napísanom v roku 1958.

9.   Ďalšie základné podmienky (balenie, označovanie, iné požiadavky)

Oblasť v bezprostrednej blízkosti

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

výnimka pre výrobu vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Opis podmienky:

Oblasť v bezprostrednej blízkosti, ktorá je vymedzená na základe výnimky pre vinifikáciu, výrobu a vyzrievanie vín, pozostáva z územia týchto obcí (podľa úradného zemepisného kódexu z roku 2021):

| — | departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Gundolsheim, Hartmanswiller, Herrlisheim, Houssen, Husseren-les-Châteaux, Jungholtz, Leimbach, Obermorschwihr, Osenbach, Ostheim, Rorschwihr, Soultz, Steinbach, Uffholtz, Walbach, Wattwiller, Wihr-au-Val, Zimmerbach.
  Čiastočne zahrnutá obec: Kaysersberg Vignoble len pre územie delegovanej obce Kaysersberg, |
| --- | --- |

—

departement Haut-Rhin: Obce zahrnuté vcelku: Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Gundolsheim, Hartmanswiller, Herrlisheim, Houssen, Husseren-les-Châteaux, Jungholtz, Leimbach, Obermorschwihr, Osenbach, Ostheim, Rorschwihr, Soultz, Steinbach, Uffholtz, Walbach, Wattwiller, Wihr-au-Val, Zimmerbach.

Čiastočne zahrnutá obec: Kaysersberg Vignoble len pre územie delegovanej obce Kaysersberg,

| — | departement Bas-Rhin: Albé, Avolsheim, Balbronn, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dachstein, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Epfig, Ergersheim, Ernolsheim- Bruche, Fessenheim-le-Bas, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett-Berstett, Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Mittelhausen, Mutzig, Nordheim, Oberhoffen-les-Wissenbourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Petersbach, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scherwiller, Seebach, Soultz-les-Bains, Steinseltz, Stotzheim, Strasbourg, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg, Zellwiller. |
| --- | --- |

—

departement Bas-Rhin: Albé, Avolsheim, Balbronn, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dachstein, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Epfig, Ergersheim, Ernolsheim- Bruche, Fessenheim-le-Bas, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett-Berstett, Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Mittelhausen, Mutzig, Nordheim, Oberhoffen-les-Wissenbourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Petersbach, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scherwiller, Seebach, Soultz-les-Bains, Steinseltz, Stotzheim, Strasbourg, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg, Zellwiller.

Balenie v oblasti

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

balenie vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Opis podmienky:

Vína sa balia do fliaš typických pre „Vin du Rhin“, ktoré spĺňajú ustanovenia vyhlášky č. 55/673 z 20. mája 1955, vyhlášky z 13. mája 1959 a vyhlášky z 19. marca 1963, s výnimkou akýchkoľvek iných typov fliaš. Od vydania zákona 5. júla 1972 sa vína povinne plnia do fliaš v departementoch Bas-Rhin a Haut-Rhin do fľaše typickej pre „Vin du Rhin“, ktorá je opísaná vo vyhláške z roku 1955.

Označenie ročníka

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Označenie ročníka sa musí uviesť spolu s názvom označenia, vo vyhláseniach o úrode a zásobách, v sprievodných dokumentoch, v inzercii, na prospektoch, etiketách, faktúrach, nádobách akéhokoľvek druhu.

Používaný názov

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Názov chráneného označenia pôvodu sa môže doplniť jedným z používaných názvov za predpokladu, že vína pochádzajú výlučne z odrody, ktorá môže byť označená príslušným názvom.

Uvedenie dvoch alebo viacerých používaných názvov na tej istej etikete je zakázané.

Používajú sa tieto názvy:

Gewurztraminer,

Pinot gris,

Riesling,

Sylvaner.

Tradičné pojmy „vendanges tardives“ a „sélection de grains nobles“

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Vína, ktoré možno označiť pojmami „vendanges tardives“ alebo „sélection de grains nobles“, sa musia uvádzať na trh:

| — | s označením ročníka, |
| --- | --- |

—

s označením ročníka,

| — | a s jedným z týchto používaných názvov: Gewurztraminer, Pinot gris, Riesling. |
| --- | --- |

—

a s jedným z týchto používaných názvov: Gewurztraminer, Pinot gris, Riesling.

Označenie obsahu cukru

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia o označovaní

Opis podmienky:

Biele vína, ktoré sú v súlade s touto špecifikáciou výrobku označené jedným z 51 chránených označení pôvodu „Alsace Grand Cru – lieu-dit“ s výnimkou pojmov „vendanges tardives“ a „sélection de grains nobles“ a ktoré sú uvedené pod príslušným označením, možno ponúkať verejnosti, odosielať, uvádzať do predaja alebo predávať, len ak sa v inzercii, na prospektoch, etiketách, faktúrach, nádobách akéhokoľvek druhu jasne viditeľným písmom uvádzajú údaje o obsahu cukru, ako sa vymedzuje v európskych právnych predpisoch.

Odkaz na špecifikáciu výrobku

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-4cec3ff9-abd4-4253-a1db-245ddd809faa

---

(1)  Ú. v. EÚ L 9, 11.1.2019, s. 2.

---

| 3.10.2022 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 379/41 |
| --- | --- | --- | --- |

3.10.2022

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 379/41

---

Uverejnenie žiadosti o zmenu špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v zmysle článku 105 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013

(2022/C 379/12)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 98 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 (1) do dvoch mesiacov od dátumu tohto uverejnenia.

ŽIADOSŤ O ZMENU ŠPECIFIKÁCIE VÝROBKU

„Colli Bolognesi Classico Pignoletto“

PDO-IT-A0284-AM02

Dátum žiadosti: 28.8.2014

1.   Pravidlá vzťahujúce sa na zmenu

Článok 105 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 – podstatná zmena

2.   Opis a dôvody zmeny

2.1.   Zmena názvu CHOP z „Colli Bolognesi Classico Pignoletto“ na „Colli Bolognesi Pignoletto“

Názov CHOP sa mení z „Colli Bolognesi Classico Pignoletto“ na „Colli Bolognesi Pignoletto“, pričom sa vypúšťa slovo „Classico“.

Zmena názvu vyplýva z dvoch zmien špecifikácie, z ktorých prvou je zaradenie nových kategórií výrobkov (šumivé víno a akostné šumivé víno), pri ktorých nie je povolené používať tradičný pojem „Classico“. V súlade s osobitnými vnútroštátnymi právnymi predpismi a právnymi predpismi Európskej únie a v súlade s vymedzením uvedeného chráneného tradičného pojmu sa „Classico“ môže používať, len ak nejde o šumivé vína vyrobené v najstaršej oblasti pôvodu. Druhým dôvodom, ktorý súvisí s prvým, je rozšírenie oblasti výroby, ktoré bude opísané ďalej. Touto zmenou sa rozširuje najstaršia oblasť pôvodu, ktorej možno priradiť tradičný pojem „Classico“, o ďalšie oblasti s rovnakými pôdnymi, klimatickými a pestovateľskými podmienkami, ktoré však v súlade s vymedzením uvedeného tradičného pojmu nemôžu využívať výhody vyplývajúce z jeho používania.

Tradičný pojem „Classico“ sa môže používať len v prípade druhu výrobku v kategórii „víno“, ktorý sa vyrába v pôvodnej oblasti vymedzenej na tento účel. Preto bolo potrebné zmeniť názov označenia, a to vypustením pojmu „Classico“.

Táto zmena názvu sa týka celej špecifikácie výrobku a jednotného dokumentu všade tam, kde sa uvádza názov označenia.

2.2.   Zavedenie nových kategórií vinárskych výrobkov

Ku kategórii „víno“ sa pridali kategórie výrobkov „perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“.

Pôvodné CHOP „Colli Bolognesi Classico Pignoletto“, bližšie vymedzené osobitným talianskym tradičným pojmom „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ [kontrolované a zaručené označenie pôvodu alebo DOCG], sa vzťahovalo len na kategóriu „víno“. Hrozno hlavnej odrody Pignoletto sa však v minulosti pestovalo na väčšej ploche, o čom svedčia literárne zmienky a prekrývanie tejto oblasti výroby s inými uznanými označeniami. Z tohto hrozna sa tradične vyrábali a dodnes sa vyrábajú aj iné druhy vína s názvom „Pignoletto“. Preto sa popri jedinej kategórii „víno“ pôvodne zahrnutej v CHOP „Colli Bolognesi Classico Pignoletto“ stanovili ďalšie kategórie výrobkov.

Týmito ďalšími kategóriami sú „perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“. Po zohľadnení nových kategórií je preto úplný zoznam druhov vína takýto: – kategória „víno“, druh „Superiore“, – kategória „víno“, druh „Classico Superiore“, – kategória „perlivé víno“, – kategória „šumivé víno“, – kategória „akostné šumivé víno“. Zároveň zdôrazňujeme, že výrobné a kvalitatívne charakteristiky kategórie „víno“, druhu „Superiore“ s označením „Classico“ v novej špecifikácii výrobku zostávajú v porovnaní s predchádzajúcou špecifikáciou nezmenené. Doplnené druhy (kategórie „perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“) sa tradične vyrábali vo vymedzenej oblasti a etablovali sa vďaka uznaniu výrobcov a spotrebiteľov. Okrem toho sa tradičný pojem „Superiore“ prideľuje výrobkom kategórie „víno“ (Colli Bolognesi Pignoletto a Colli Bolognesi Pignoletto Classico), ktoré majú v súlade s požiadavkami stanovenými vnútroštátnymi právnymi predpismi pre tento pojem vysoké kvalitatívne vlastnosti vzhľadom na mimoriadne prísne podmienky výroby.

Táto zmena sa týka celej špecifikácie výrobku a častí jednotného dokumentu, v ktorých sa uvádzajú a upravujú nové kategórie vína (najmä body 1.3 a 1.4).

2.3.   Rozšírenie kombinácie používaných odrôd

Opisuje sa kombinácia odrôd pre nové druhy vína, najmä pokiaľ ide o doplnkové odrody viniča, keďže hlavnou odrodou viniča pri všetkých kategóriách výrobkov je odroda Pignoletto, známa aj ako Grechetto Gentile. Tieto doplnkové odrody, ktorých podiel na produkcii vína môže dosahovať maximálne 15 %, zahŕňajú ostatné nearomatické biele odrody viniča vhodné na pestovanie v regióne Emilia-Romagna. V tomto 15 % limite sa môžu nachádzať aj odrody viniča Pinot Nero a Pinot Grigio, hoci majú inú farbu. Tieto odrody, z ktorých sa musí vyrábať biele víno, sa vďaka svojim špecifickým vlastnostiam považujú za mimoriadne vhodné na výrobu perlivých a šumivých vín.

Táto zmena sa týka článku 2 špecifikácie výrobku a nemá za následok zmeny jednotného dokumentu.

2.4.   Rozšírenie oblasti výroby

V porovnaní s predchádzajúcou špecifikáciou výrobku je rozšírenie oblasti výroby založené na skutočnosti, že odroda viniča Pignoletto sa v minulosti pestovala, vinifikovala a fľašovala na väčšej ploche v susedných častiach provincií Bologna a Modena s podobnými fyzikálnymi a klimatickými vlastnosťami.

V roku 2014 došlo k zlúčeniu piatich obcí, ktoré patria do oblasti výroby predmetného CHOP (Bazzano, Castello di Serravalle, Crespellano, Monteveglio a Savigno), pričom vznikla nová obec Valsamoggia, v dôsledku čoho sa zodpovedajúcim spôsobom zmenil opis oblasti výroby a jej hranice.

Rozšírenie oblasti výroby je odôvodnené tým, že celá identifikovaná oblasť má rovnaké pôdne a klimatické podmienky, ktoré sú mimoriadne priaznivé pre výrobu vín z odrody „Pignoletto“. Na základe tejto zmeny sa preto všetky druhy vína pochádzajúce z tejto odrody viniča spájajú v jedinej špecifikácii CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“; v danej kopcovitej oblasti vykazujú tieto vína vlastnosti najvyššej kvality a ako také môžu niesť tradičné talianske označenie „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“. V tomto kontexte zostáva pojem „Classico“ vyhradený len pre kategóriu „víno“, pre výrobky z najstaršej oblasti výroby, ako sa to vymedzuje pri tomto tradičnom talianskom pojme. Cieľom zmeny je aj zabrániť prípadným nejasnostiam u spotrebiteľov a výrobcov, ktorí tak budú môcť správne identifikovať víno označované ako Pignoletto z hrozna odrody Pignoletto vo všetkých jeho druhoch, aby tak bolo zrozumiteľnejšie, že ide o univerzálnu odrodu vo všetkých tradične vyrábaných druhoch.

Táto zmena sa týka článku 3 špecifikácie výrobku a bodov 1.6 (vymedzená zemepisná oblasť) a 1.8 (súvislosť so zemepisnou oblasťou) jednotného dokumentu.

2.5.   Úprava pravidiel vinohradníctva

Zahrnuli sa pravidlá výroby pre novo zavedené druhy vína a niektoré aktualizácie pestovateľských postupov. V tomto ohľade sú povolené len metódy vinohradnícky špalier a jednoduchý alebo dvojitý záves, pričom metóda lúčovitého vedenia je vylúčená. S cieľom stanoviť pravidlá výroby pre novo zavedené druhy vína sa doplnili aj príslušné výrobné parametre (hektárový výnos hrozna).

Táto zmena sa týka článku 4 špecifikácie výrobku a bodu 1.5.2 jednotného dokumentu.

2.6.   Aktualizácia noriem výroby vína

Ustanovenia týkajúce sa výroby a spracovania rôznych stanovených kategórií vinárskych výrobkov, ako aj súvisiace výnimky na vykonávanie týchto činností v bezprostrednej blízkosti oblasti výroby alebo v susedných správnych jednotkách v súlade s platnými právnymi predpismi EÚ boli zmenené tak, aby boli zrozumiteľnejšie.

Tieto ustanovenia boli aktualizované s cieľom zohľadniť zaradenie nových druhov vína do špecifikácie. Konkrétne sa spracovanie „perlivého vína“, „šumivého vína“ a „akostného šumivého vína“ môže okrem celej vymedzenej oblasti výroby vykonávať aj v bezprostrednej blízkosti (celá obec Bologna) a v susednej správnej jednotke (celá obec Castelvetro di Modena).

Táto zmena sa týka článku 5 špecifikácie výrobku a bodu 1.9 jednotného dokumentu (Ďalšie podmienky – Výnimka v súvislosti s výrobou vo vymedzenej zemepisnej oblasti).

2.7.   Doplnenie chemických, fyzikálnych a organoleptických vlastností pri nových druhoch vína a zmeny minimálnej celkovej kyslosti v prípade druhu „Classico“

Opísali sa chemické, fyzikálne a organoleptické vlastnosti nových druhov vína uvedených v špecifikácii. Okrem toho sa v prípade druhu „Classico“ znížila minimálna celková kyslosť zo 4,5 g/l na 4 g/l.

Podrobne sa opísali chemické a organoleptické vlastnosti nových druhov pochádzajúcich z CHOP „Colli Bolognesi“, pričom boli prevzaté z uvedenej špecifikácie a spresnené, pokiaľ ide o vnímateľné arómy kvetov a ovocia. Okrem toho sa považovalo za potrebné znížiť minimálnu celkovú kyslosť v prípade druhu „Classico“ na 4 g/l z dôvodu zmeny klímy zaznamenanej v poslednom desaťročí, ktorá vedie k vysokým teplotám, ktoré, ako je známe, podporujú znižovanie celkovej kyslosti. Dôvodom tejto zmeny je aj povinnosť stanovená v špecifikácii výrobku týkajúca sa hrozna s minimálnym prirodzeným obsahom alkoholu 12 obj. %.

Táto zmena sa týka článku 6 špecifikácie výrobku a bodu 1.4 jednotného dokumentu [Opis vína (vín)].

2.8.   Aktualizácia pravidiel označovania a obchodnej úpravy

Boli zahrnuté zmeny v označovaní a obchodnej úprave nových kategórií výrobkov („perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“). Okrem toho sa v súlade s vnútroštátnymi právnymi predpismi zaviedlo pravidlo povinného označovania údajom „druhotné kvasenie vo fľaši“ pre príslušnú kategóriu „perlivé víno“ s cieľom informovať spotrebiteľa o možnom zákale spôsobenom zvyškami druhotného kvasenia.

Táto zmena sa týka článkov 7 a 8 špecifikácie výrobku a bodu 1.9 jednotného dokumentu (Ďalšie podmienky – dodatočné ustanovenia o označovaní).

2.9.   Aktualizácia súvislosti so zemepisnou oblasťou

Zmena opisu súvislosti spočíva v podrobnejšom opise vlastností prostredia a ľudských faktorov, vďaka ktorým vína získavajú svoje špecifické vlastnosti, vo vzťahu k rôznym kategóriám výrobkov, na ktoré sa vzťahuje. Opis súvislosti sa aktualizoval najmä preto, aby sa zohľadnilo zaradenie nových kategórií výrobkov („perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“) a rozšírenie oblasti výroby. Okrem toho sa podrobnejšie opísali špecifické vlastnosti vín, a to bez používania všeobecných pojmov a so špecifikovaním súvislosti jednotlivých kategórií výrobkov so zemepisnou oblasťou (vrátane prírodných a ľudských faktorov).

Táto zmena sa týka článku 9 špecifikácie výrobku a bodu 1.8 jednotného dokumentu (Súvislosť so zemepisnou oblasťou).

2.10.   Balenie vo vymedzenej oblasti

Redakčnou zmenou sa do príslušného bodu 1.9 jednotného dokumentu zahrnula povinnosť fľašovať víno vo vymedzenej oblasti, ktorá bola uvedená už v predchádzajúcej špecifikácii výrobku, ale v jednotnom dokumente bola omylom vynechaná.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Názov výrobku

Colli Bolognesi Pignoletto

2.   Druh zemepisného označenia

CHOP – chránené označenie pôvodu

3.   Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov

| 1. | Víno |
| --- | --- |

1.

Víno

| 4. | Šumivé víno |
| --- | --- |

4.

Šumivé víno

| 5. | Akostné šumivé víno |
| --- | --- |

5.

Akostné šumivé víno

| 8. | Perlivé víno |
| --- | --- |

8.

Perlivé víno

4.   Opis vína (vín)

„Colli Bolognesi Pignoletto“ Superiore (kategória „víno“)

Farba: slamovožltá so strednou intenzitou, občas so zelenkastými odtieňmi alebo sýto slamovožltá;

Aróma: jemná, s kvetinovými tónmi bielych kvetov (konvalinka voňavá, jazmín) a ovocnými tónmi zrelého žltého ovocia (hrušky a jablká, občas aj ananás);

Chuť: suchá až polosuchá, harmonická s tónmi mandlí a citrusov, občas mierne horká;

Minimálny celkový obsah alkoholu (v obj. %): 11,5 obj. %;

Minimálny bezcukorný extrakt: 15 g/l.

Analytické parametre, ktoré nie sú uvedené v nasledujúcej tabuľke, zodpovedajú limitom stanoveným vo vnútroštátnych právnych predpisoch a v právnych predpisoch EÚ.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | 4 gramy na liter, vyjadrená ako kyselina vínna |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

4 gramy na liter, vyjadrená ako kyselina vínna

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

„Colli Bolognesi Pignoletto“ Classico Superiore (kategória „víno“)

Farba: slamovožltá s rôznou intenzitou, ale aj sýto slamovožltá, občas so zelenkastými odtieňmi;

Aróma: intenzívna, jemná, s kvetinovými tónmi bielych kvetov (konvalinka voňavá, jazmín) a ovocnými tónmi zrelého žltého ovocia (hrušky a jablká, občas aj ananás);

Chuť: suchá, teplá, harmonická s nádychom mandlí a citrusov, občas vanilky;

Minimálny celkový obsah alkoholu (v obj. %): 12 obj. %;

Minimálny bezcukorný extrakt: 16 g/l.

Analytické parametre, ktoré nie sú uvedené v nasledujúcej tabuľke, zodpovedajú limitom stanoveným vo vnútroštátnych právnych predpisoch a v právnych predpisoch EÚ.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | 4 gramy na liter, vyjadrená ako kyselina vínna |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

4 gramy na liter, vyjadrená ako kyselina vínna

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

„Colli Bolognesi Pignoletto“, kategória „perlivé víno“

Pena: jemná a prchavá;

Farba: slamovožltá;

Aróma: mierne aromatická, s nádychom bielych kvetov (hloh) a mierne zrelého žltého ovocia (hrušky a jablká);

Chuť: suchá, harmonická, svieža, kyslá s citrusovou dochuťou, občas mierne horká;

Minimálny celkový obsah alkoholu (v obj. %): 11 obj. %

Minimálny bezcukorný extrakt: 15 g/l.

Analytické parametre, ktoré nie sú uvedené v nasledujúcej tabuľke, zodpovedajú limitom stanoveným vo vnútroštátnych právnych predpisoch a v právnych predpisoch EÚ.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | 4 gramy na liter, vyjadrená ako kyselina vínna |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

4 gramy na liter, vyjadrená ako kyselina vínna

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

„Colli Bolognesi Pignoletto“, kategória „šumivé víno“ a kategória „akostné šumivé víno“

Pena: jemná, dlhotrvajúca,

Farba: slamovožltá s rôznou intenzitou, ale aj sýto slamovožltá;

Aróma: mierne aromatická, jemná, kvetinová aróma bielych kvetov (hloh, konvalinka voňavá, jazmín) s nádychom mierne zrelého žltého ovocia (hrušky a jablká), intenzívnejšia v prípade kategórie „akostné šumivé víno“;

Chuť: lahodná, harmonická, svieža, kyslá s citrusovou dochuťou, brut nature až extra suchá;

Minimálny celkový obsah alkoholu (v obj. %): 11 obj. %

Minimálny bezcukorný extrakt: 13 g/l.

Analytické parametre, ktoré nie sú uvedené v nasledujúcej tabuľke, zodpovedajú limitom stanoveným vo vnútroštátnych právnych predpisoch a v právnych predpisoch EÚ.

| Všeobecné analytické vlastnosti |
| --- |
| Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %) | |
| Minimálna celková kyslosť | 5 gramov na liter, vyjadrená ako kyselina vínna |
| Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter) | |
| Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter) | |

Všeobecné analytické vlastnosti

Maximálny celkový obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %)

Minimálna celková kyslosť

5 gramov na liter, vyjadrená ako kyselina vínna

Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter)

Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter)

5.   Vinárske výrobné postupy

a)   Základné enologické postupy

Výroba perlivého vína – druhotné kvasenie

Osobitný enologický postup

Perlivé vína sa vyrábajú druhotným alkoholovým kvasením, najmä autoklávovaním (metóda Charmat-Martinotti). Druhotné alkoholové kvasenie však prebieha aj vo fľaši. V tomto prípade môže byť víno zakalené v dôsledku zvyškov kvasenia.

Výroba šumivého vína/akostného šumivého vína – druhotné kvasenie

Osobitný enologický postup

Tieto vína sa spracúvajú na šumivé vína druhotným alkoholovým kvasením, najmä autoklávovaním (metóda Charmat). Druhotné alkoholové kvasenie však podľa právnych predpisov EÚ prebieha aj vo fľaši (méthode traditionelle).

b)   Maximálne výnosy

„Colli Bolognesi Pignoletto“ Classico Superiore (kategória „víno“)

58,5 hektolitra na hektár

„Colli Bolognesi Pignoletto“ Superiore (kategória „víno“)

77 hektolitrov na hektár

„Colli Bolognesi Pignoletto“, kategórie „perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“

84 hektolitrov na hektár

6.   Vymedzená zemepisná oblasť

Oblasť výroby s CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“ zahŕňa:

obce Marzabotto, Monte San Pietro, Pianoro, Sasso Marconi, Bologna, Casalecchio di Reno, Monterenzio, San Lazzaro di Savena, Valsamoggia a Zola Predosa v provincii Bologna;

obec Savignano sul Panaro v provincii Modena.

Oblasť výroby s CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“ Superiore s tradičným pojmom „Classico“ zahŕňa:

obce Monte San Pietro, Casalecchio di Reno, Sasso Marconi, Valsamoggia a Zola Predosa v provincii Bologna;

obec Savignano sul Panaro v provincii Modena.

7.   Hlavné muštové odrody

Pignoletto B. – Grechetto Gentile

8.   OPIS SÚVISLOSTÍ

8.1.   „Colli Bolognesi Pignoletto“, kategórie „víno“, „perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“

Prírodné faktory, ktoré sú rozhodujúce pre súvislosť

Kopcovitý terén oblasti výroby zahŕňa úpätia a medziľahlé kopce medzi údolím Val Samoggia na západe, veľkým údolím rieky Reno a menšími údoliami potokov Samoggia a Lavino, až po rieku Idice na východe. Údolia tiahnuce sa zo severu na juh uľahčujú prúdenie vetrov a vinohrady sú vďaka tomu orientované prevažne na východ/juhovýchod. Nachádzajú sa preto vo veternom a svetlom prostredí, ktoré je mimoriadne vhodné pre rast viniča.

Oblasť je tvorená týmito hlavnými geologickými oblasťami:

| | Contrafforti e Rupi [ostrohy a balvany]: obzvlášť rozsiahla oblasť rozprestierajúca sa v údoliach potoka Lavino a rieky Reno, ktorá sa vyznačuje členitým terénom, horninami v tabuľovej forme alebo balvanmi tvorenými stratifikovanými vrstvami so slieňmi a zlepencami. |
| --- | --- |

Contrafforti e Rupi [ostrohy a balvany]: obzvlášť rozsiahla oblasť rozprestierajúca sa v údoliach potoka Lavino a rieky Reno, ktorá sa vyznačuje členitým terénom, horninami v tabuľovej forme alebo balvanmi tvorenými stratifikovanými vrstvami so slieňmi a zlepencami.

| | I Colli con Frane e Calanchi [kopce so zosuvmi a s roklinami]: oblasť po ľavej strane potoka Lavino vyznačujúca sa výraznými kontrastmi medzi mäkkými obhospodarovanými svahmi a zárezmi v podobe roklín s rozsiahlymi zosuvmi. Substrát tvoria prevažne „kremité íly“, ílovité štruktúry s masou vápnitých, pieskovcových, slieňových alebo vrstevnatých hornín. |
| --- | --- |

I Colli con Frane e Calanchi [kopce so zosuvmi a s roklinami]: oblasť po ľavej strane potoka Lavino vyznačujúca sa výraznými kontrastmi medzi mäkkými obhospodarovanými svahmi a zárezmi v podobe roklín s rozsiahlymi zosuvmi. Substrát tvoria prevažne „kremité íly“, ílovité štruktúry s masou vápnitých, pieskovcových, slieňových alebo vrstevnatých hornín.

| | I Primi Colli [úpätia]: oblasť naľavo od rieky Reno, medzi kopcami a rovinou. Má mierny profil s dlhými terasami klesajúcimi smerom do údolia. Údolia sú plytké so „žltými pieskami“ na hrebeňoch. |
| --- | --- |

I Primi Colli [úpätia]: oblasť naľavo od rieky Reno, medzi kopcami a rovinou. Má mierny profil s dlhými terasami klesajúcimi smerom do údolia. Údolia sú plytké so „žltými pieskami“ na hrebeňoch.

| | Piana dei Fiumi Appenninici [rovina apeninských riek]: oblasť údolí a ústí potokov a riek. Pôdy sú väčšinou slabo vyvinuté, často zložené z hrubých materiálov. |
| --- | --- |

Piana dei Fiumi Appenninici [rovina apeninských riek]: oblasť údolí a ústí potokov a riek. Pôdy sú väčšinou slabo vyvinuté, často zložené z hrubých materiálov.

| | Vo vymedzenej zemepisnej oblasti je pestovanie viniča rozšírené v priemere vo výške od 50 do 400 metrov nad morom na jemných pôdach s rôznym obsahom vápenca, ktoré sa nachádzajú na všeobecne drsných svahoch na kremitých íloch a úpätiach, ako aj na stredne jemných pôdach s vysokým obsahom siltu a vápenca, ktoré sa nachádzajú v oblastiach „Colli con Frane e Calanchi“ a „Primi Colli“. Pokiaľ ide o podnebie, oblasť sa vyznačuje priemernými ročnými zrážkami od 800 mm na rovine do 1 200 mm vo vysokých kopcoch a priemernými teplotami od 14 °C do 12 °C. V nízkych kopcoch je mierny deficit vody (do 350 mm zrážok ročne), ktorý možno považovať za pozitívny faktor pre kvalitu výroby vína, keďže určitý vodný stres v lete podporuje koncentráciu cukru a tvorbu aromatických látok v dozrievajúcom hrozne. Vo výške viac ako 400 metrov nad morom je však vodná bilancia vo vysokom prebytku. |
| --- | --- |

Vo vymedzenej zemepisnej oblasti je pestovanie viniča rozšírené v priemere vo výške od 50 do 400 metrov nad morom na jemných pôdach s rôznym obsahom vápenca, ktoré sa nachádzajú na všeobecne drsných svahoch na kremitých íloch a úpätiach, ako aj na stredne jemných pôdach s vysokým obsahom siltu a vápenca, ktoré sa nachádzajú v oblastiach „Colli con Frane e Calanchi“ a „Primi Colli“. Pokiaľ ide o podnebie, oblasť sa vyznačuje priemernými ročnými zrážkami od 800 mm na rovine do 1 200 mm vo vysokých kopcoch a priemernými teplotami od 14 °C do 12 °C. V nízkych kopcoch je mierny deficit vody (do 350 mm zrážok ročne), ktorý možno považovať za pozitívny faktor pre kvalitu výroby vína, keďže určitý vodný stres v lete podporuje koncentráciu cukru a tvorbu aromatických látok v dozrievajúcom hrozne. Vo výške viac ako 400 metrov nad morom je však vodná bilancia vo vysokom prebytku.

| | Teplotné profily sa pohybujú od 4 500 do 4 900 stupňov v nízkych kopcoch, zatiaľ čo vo výške nad 400 metrov sú nižšie ako 4 500. Winklerov index v tejto oblasti dosahuje maximum približne 2 100 v zónach s nižšou nadmorskou výškou. |
| --- | --- |

Teplotné profily sa pohybujú od 4 500 do 4 900 stupňov v nízkych kopcoch, zatiaľ čo vo výške nad 400 metrov sú nižšie ako 4 500. Winklerov index v tejto oblasti dosahuje maximum približne 2 100 v zónach s nižšou nadmorskou výškou.

| | Vzhľadom na uvedené skutočnosti sú vlastnosti vín úzko späté s prostredím, ktoré sa vyznačuje ílovito-vápencovými pôdami, výraznými výkyvmi medzi nočnými a dennými teplotami, svetelnosťou a striedaním období dostatku zrážok s obdobiami vodného stresu. Tieto podmienky podporujú rast viniča a dozrievanie hrozna a zabezpečujú primeranú kyslosť a obsah cukru. Spolu s ďalšími kvalitatívnymi a organoleptickými vlastnosťami odrody Pignoletto potom ovplyvňujú samotné vína. |
| --- | --- |

Vzhľadom na uvedené skutočnosti sú vlastnosti vín úzko späté s prostredím, ktoré sa vyznačuje ílovito-vápencovými pôdami, výraznými výkyvmi medzi nočnými a dennými teplotami, svetelnosťou a striedaním období dostatku zrážok s obdobiami vodného stresu. Tieto podmienky podporujú rast viniča a dozrievanie hrozna a zabezpečujú primeranú kyslosť a obsah cukru. Spolu s ďalšími kvalitatívnymi a organoleptickými vlastnosťami odrody Pignoletto potom ovplyvňujú samotné vína.

| | Kombinácia odrodovej skladby vo vinohradoch pozostáva najmä z hlavnej odrody viniča Pignoletto, ktorá sa vo vymedzenej oblasti tradične pestuje. Na výrobu sa používajú aj iné, v oblasti známe druhotné odrody viniča, ako napríklad Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Riesling Italico, ako aj Pinot Grigio a Pinot Nero, z ktorých sa nakvášaním bez šupiek vyrábajú biele vína. |
| --- | --- |

Kombinácia odrodovej skladby vo vinohradoch pozostáva najmä z hlavnej odrody viniča Pignoletto, ktorá sa vo vymedzenej oblasti tradične pestuje. Na výrobu sa používajú aj iné, v oblasti známe druhotné odrody viniča, ako napríklad Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Riesling Italico, ako aj Pinot Grigio a Pinot Nero, z ktorých sa nakvášaním bez šupiek vyrábajú biele vína.

8.2.   „Colli Bolognesi Pignoletto“, kategórie „víno“, „perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“

Historické a ľudské faktory, ktoré sú rozhodujúce pre súvislosť

V časoch Rímskej ríše sa v oblasti výroby vína „Colli Bolognesi Pignoletto“ rady viniča priväzovali k živým stromom podľa zvyku, ktorý zaviedli Etruskovia a neskôr ho rozvinuli Galovia. Existujú presvedčivé dôkazy o tom, že kopcovitú krajinu južne od Bononie (dnešná Bologna) dostali a obrábali veteráni vojenských výprav vedených po celom známom svete, čo dokazujú aj staroveké nádoby na uchovávanie vína, ktoré sa našli na niektorých miestach v dnešnej obci Valsamoggia.

V dokumente z roku 973 n. l., v ktorom bolonský biskup Alberto udelil parmskému biskupovi spolu s opátstvom približne tridsať vinohradov, sa spomína vinič pestovaný na kopcoch Monteveglio. Okrem toho existuje aj niekoľko životopisov z obdobia raného stredoveku, ktoré svedčia o úsilí a angažovanosti vidieckych mníchov pri rozvoji vinohradníctva.

V 14. storočí opísal Pier de' Crescenzi v najdôležitejšej príručke stredovekej agronómie, „Liber Ruralum commodorum – kniha XII“, organoleptické vlastnosti bieleho vína, ktoré sa v tom čase pilo a bolo známe svojou chutnosťou a živou a zlatistou penou, čo je dôkazom toho, že z historicky vyrábaných vín bol perlivý druh už dobre známy a rozšírený. Zo 16. storočia sa zachovalo viacero zmienok o „uve pignole“ [hrozne Pignoletto], ktoré sa vyznačovalo svojimi typickými vlastnosťami, a o prekvitajúcom obchode. Ďalšie potvrdenie historického charakteru tohto vína možno nájsť v „Bullettino Ampelografico“ z roku 1881, kde sa uvádza, že hrozno, z ktorého sa vyrába víno Pignoletto, sa pestuje na kopcoch južne od Bologne. Jeho podobnosť so súčasnou odrodou Pignoletto je zarážajúca.

V priebehu rokov bolo vďaka vedeckému a technologickému pokroku možné zjednotiť a zdokonaliť tradičné techniky používané na výrobu vín „Colli Bolognesi Pignoletto“. Skúsenosti nadobudnuté ľuďmi, ktorí tieto kopce obrábali celé stáročia, sprevádzal významný vývoj v oblasti vinohradníctva a agronómie. Tieto faktory viedli pestovateľov k tomu, aby si ako pestovateľské metódy zvolili špalier, dvojramenný kordón a Guyotov rez s krátkym rezom na čapíky, ktoré sa ukázali ako najvhodnejšie na získanie kvalitných výrobkov. Dokonca aj v súčasnosti sa využívajú tradičné spôsoby pestovania, vzdialenosti výsadby a systémy rezu, ktoré boli navrhnuté tak, aby sa dosiahlo čo najlepšie a najracionálnejšie využitie vinohradov, aby sa uľahčilo pestovanie a zabezpečilo sa racionálne obhospodarovanie lístia. Rovnako aj používané vinárske výrobné postupy sú tradičnými postupmi, ktoré sa v tejto oblasti využívali pri výrobe tichých, perlivých alebo šumivých bielych vín v druhoch uvedených v špecifikácii. Z enologického hľadiska sa táto oblasť vždy vyznačovala značnou produkciou bielych vín, ktoré sa v priebehu desaťročí čoraz častejšie vyrábali v podobe „perlivého vína“, ktoré sa prirodzene hodí k bohatej a trochu mastnej miestnej kuchyni. Techniky sa však časom vyvíjali, čo znamená, že prastarý postup druhotného kvasenia vo fľaši bol doplnený o moderné kvasenie v nádrži podľa metódy Charmat-Martinotti. Vďaka tomu sa v posledných desaťročiach zefektívnili procesy výberu kvasiniek a odkaľovania, zlepšil sa ich čuchový profil a výsledný výrobok je príjemnejší.

8.3.   „Colli Bolognesi Pignoletto“, kategória „víno“

Informácie o kvalite/charakteristikách výrobku, ktoré možno priamo pripísať zemepisnému pôvodu a príčinnej súvislosti so zemepisnou oblasťou.

Chemické a organoleptické vlastnosti výrobku „Colli Bolognesi Pignoletto“, kategória „víno“, sú úzko prepojené s prostredím charakterizovaným ílovitými, a najmä vápnitými pôdami, ktoré výrobku dodávajú výraznú mineralitu. Tichá verzia sa získava najmä z viniča starého najmenej 15 rokov s hustejšou koncentráciou hrozna a nižšími hektárovými výnosmi. Teplotné zmeny charakteristické pre tieto údolia umožňujú docieliť výraznejšie arómy, zatiaľ čo výkyvy denných a nočných teplôt počas dozrievania a optimálna expozícia vinohradov prispievajú k zvýšeniu aromatických vlastností hrozna a umožňujú mu mimoriadne dobre akumulovať cukry, čo ovplyvňuje vlastnosti vína. S cieľom zachovať špecifické organoleptické vlastnosti hrozna Pignoletto sa cykly lisovania hrozna, ako aj teplota a trvanie kvasenia dôkladne riadia s cieľom vyrobiť vína s opísanými vlastnosťami, čím sa dopĺňa výsledok súhry opísaných faktorov prostredia a rôznych ľudských faktorov, ktoré vyplývajú zo skúseností a znalostí postupne zdokonaľovaných hospodárskymi subjektmi v sektore vinohradníctva a vinárstva.

8.4.   „Colli Bolognesi Pignoletto“, kategórie „perlivé víno“, „šumivé víno“ a „akostné šumivé víno“

Informácie o kvalite/charakteristikách výrobku, ktoré možno priamo pripísať zemepisnému pôvodu a príčinnej súvislosti so zemepisnou oblasťou.

Zemepisné prostredie spolu s ľudskými faktormi, ktoré tradične ovplyvňujú vnútorné enologické vlastnosti hrozna a technológie spracovania, určujú chemické, fyzikálne a organoleptické vlastnosti perlivých, šumivých a akostných šumivých vín.

Kontinentálne podnebie, pôda bohatá na štrk a silt, dobré odvodnenie s dostatočnou dostupnosťou vody a výkyvy medzi dennými a nočnými teplotami, predovšetkým v lete, umožňujú dozrievanie strapcov a zachovanie vône a kyslosti hrozna, čo dodáva vínam ich typickú sviežosť. Pôda a podnebie tejto oblasti sú vhodné na pestovanie hrozna s miernym obsahom cukru a atraktívnou kyslosťou. Tieto vína pochádzajú prevažne z hrozna z mladších, a teda mohutnejších krov vysadených na bohatých pôdach, ktoré sú často menej orientované na juh, a teda sú menej vhodné pre plné dozrievanie hrozna; to zaručuje vyššiu kyslosť, ktorá je ideálna pre perlivé, šumivé a akostné šumivé vína.

Vďaka technologickým inováciám ustúpila pôvodná metóda druhotného kvasenia vo fľaši, ktorá sa uplatňovala až do minulého storočia, výrobe v nádržiach (metóda Charmat) na výrobu vín s pretlakom spôsobeným oxidom uhličitým vznikajúcim pri prirodzenom kvasení. V prípade druhotného kvasenia môže byť perlivé víno zakalené v dôsledku zvyškov kvasenia. V poslednom čase zažíva druhotné kvasenie nový rozmach a pri uvádzaní na trh sa často označuje ako nová metóda kombinujúca najmodernejšiu technológiu s dávnymi tradíciami tejto oblasti. To potvrdzuje, že jedinečné vlastnosti vín sú výsledkom súčinnosti špecifických vlastností odrody a oblasti výroby v spojení s ľudským úsilím a skúsenosťami, čo vedie ku komplexným a príjemným vínam.

9.   Ďalšie základné podmienky

Výnimka pre vinifikáciu a spracovanie vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Právny rámec:

právne predpisy EÚ

Druh ďalšej podmienky:

výnimka v súvislosti s výrobou vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Opis podmienky:

V súlade s výnimkou stanovenou v článku 6 ods. 4 písm. a) a b) nariadenia (ES) č. 607/2009, ako aj v rámci vymedzenej výrobnej oblasti sa spracovanie „perlivého“, „šumivého“ a „akostného šumivého vína“ ako súčasť procesu výroby vína môže vykonávať aj v bezprostrednej blízkosti (celá obec Bologna) a v susednej správnej jednotke (celá obec Castelvetro di Modena).

Účelom je zohľadniť tradičnú a konsolidovanú produkciu hospodárskych subjektov v týchto oblastiach.

Fľašovanie vo vymedzenej oblasti

Právny rámec:

právne predpisy EÚ

Druh ďalšej podmienky:

fľašovanie vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Opis podmienky:

Fľašovanie sa obmedzuje na vymedzenú oblasť, pretože je potrebné chrániť kvalitu vín s CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“, zaručiť ich pôvod a zabezpečiť správne načasovanie, účinnosť a nákladovú efektívnosť kontrol.

Ukazuje sa, že preprava a fľašovanie mimo oblasti výroby môže ohroziť kvalitu vín „Colli Bolognesi Pignoletto“, keďže by mohli byť vystavené oxidačno-redukčným reakciám, náhlym zmenám teploty a mikrobiologickej kontaminácii, ktoré môžu mať negatívne účinky na fyzikálno-chemické (minimálna celková kyslosť, minimálny bezcukorný extrakt) a organoleptické (farba, vôňa a chuť) vlastnosti.

Čím väčšia vzdialenosť, tým sú tieto riziká vyššie.

Naproti tomu, fľašovanie v oblasti pôvodu, keď sa šarže vína prepravujú len na krátke vzdialenosti, ak sa vôbec prepravujú, pomáha zachovať vlastnosti a kvalitu výrobku.

Tieto aspekty spolu so skúsenosťami a s hlbokými technicko-vedeckými poznatkami o osobitných vlastnostiach vín, ktoré rokmi získali výrobcovia vín s CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“, umožňujú, aby bolo fľašovanie dokončené v oblasti pôvodu s najlepšími technologickými opatreniami s ohľadom na zachovanie všetkých fyzikálnych, chemických a organoleptických vlastností vín stanovených v špecifikácii.

Ďalším cieľom fľašovania v oblasti výroby je zabezpečiť to, aby príslušný orgán mohol vykonávať svoje monitorovacie povinnosti s maximálnou efektívnosťou, účinnosťou a nákladovou účinnosťou. Tieto požiadavky nemožno mimo oblasti výroby zabezpečiť v rovnakom rozsahu.

V rámci výrobnej oblasti môže kontrolný orgán plánovať svoje kontroly tak, aby zabezpečil správne načasované kontrolné návštevy všetkých príslušných podnikov počas fľašovania vína s CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“ na základe platného plánu kontrol.

Cieľom je systematicky zabezpečiť, aby sa mohli fľašovať len zásielky vína s CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“. Vďaka tomu je možné dosahovať lepšie výsledky z hľadiska účinnosti kontrol, za obmedzených nákladov pre výrobcov a s ohľadom na to, aby spotrebiteľom boli ponúknuté maximálne záruky týkajúce sa autentickosti vína.

Okrem toho v súlade s platnými vnútroštátnymi právnymi predpismi a s cieľom chrániť už existujúce práva môžu podniky, ktoré sa zameriavajú na fľašovanie, požiadať o výnimku, aby tak mohli pokračovať vo fľašovaní vo svojich priestoroch nachádzajúcich sa mimo vymedzenej oblasti, a to tak, že predložia príslušnú žiadosť ministerstvu poľnohospodárstva, potravinárstva a lesného hospodárstva a poskytnú dokumenty preukazujúce, že fľašovali najmenej dva z piatich rokov, ktoré bezprostredne predchádzali uznaniu CHOP „Colli Bolognesi Pignoletto“, pričom tieto roky nemusia nasledovať za sebou.

Povinnosť uvádzať pojem „druhotné kvasenie“ pri perlivom víne „Colli Bolognesi Pignoletto“

Právny rámec:

vnútroštátne právne predpisy

Druh ďalšej podmienky:

dodatočné ustanovenia súvisiace s označovaním

Opis podmienky:

Na etikete „Colli Bolognesi Pignoletto“ Frizzante [perlivé víno] sa povinne uvádza označenie „rifermentazione in bottiglia“ [opätovné kvasenie vo fľaši], ak ide o perlivé víno, ktoré opätovne kvasí vo fľaši.

Toto ustanovenie je v súlade s vnútroštátnym právom [článok 19 ods. 1 písm. f) zákona č. 238 z 12. decembra 2016], najmä s cieľom informovať spotrebiteľa o možnom zakalení vína v dôsledku zvyškov kvasenia vo fľaši.

Odkaz na špecifikáciu výrobku

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14865

---

(1)  Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.

---