# Dziennik Urzędowy C 218/2015

| | ISSN 1977-1002 |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 218 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Tom 583 lipca 2015 |

ISSN 1977-1002

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 218

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Tom 583 lipca 2015

---

| Powiadomienie nr | Spis treśći | Strona |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikaty |
| | KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2015/C 218/01 | Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.7584 – International Chemical Investors/INEOS Chlorovinyls Business) (
  1
  ) | 1 |

Powiadomienie nr

Spis treśći

Strona

II   Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2015/C 218/01

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.7584 – International Chemical Investors/INEOS Chlorovinyls Business) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informacje |
| --- | --- |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Rada |
| 2015/C 218/02 | Ogłoszenie dla osób i podmiotów, do których mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2013/183/WPZiB, zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2015/1066 w sprawie środków ograniczających skierowanych przeciwko Koreańskiej Republice Ludowo-Demokratycznej | 2 |
| | Komisja Europejska |
| 2015/C 218/03 | Kursy walutowe euro | 3 |
| | Trybunał Obrachunkowy |
| 2015/C 218/04 | Sprawozdanie specjalne nr 6/2015 Integralność unijnego systemu handlu uprawnieniami do emisji i jego wdrażanie | 4 |
| | INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH |
| 2015/C 218/05 | Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie | 5 |

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

2015/C 218/02

Ogłoszenie dla osób i podmiotów, do których mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2013/183/WPZiB, zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2015/1066 w sprawie środków ograniczających skierowanych przeciwko Koreańskiej Republice Ludowo-Demokratycznej

2

Komisja Europejska

2015/C 218/03

Kursy walutowe euro

3

Trybunał Obrachunkowy

2015/C 218/04

Sprawozdanie specjalne nr 6/2015 Integralność unijnego systemu handlu uprawnieniami do emisji i jego wdrażanie

4

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

2015/C 218/05

Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie

5

---

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2015/C 218/06 | Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 6 |

V   Ogłoszenia

INNE AKTY

Komisja Europejska

2015/C 218/06

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

6

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

II Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 3.7.2015 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 218/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 218/1

---

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji

(Sprawa M.7584 – International Chemical Investors/INEOS Chlorovinyls Business)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2015/C 218/01)

W dniu 9 czerwca 2015 r. Komisja podjęła decyzję o niewyrażaniu sprzeciwu wobec powyższej zgłoszonej koncentracji i uznaniu jej za zgodną z rynkiem wewnętrznym. Decyzja ta została oparta na art. 6 ust. 1 lit. b) rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1). Pełny tekst decyzji dostępny jest wyłącznie w języku angielskim i zostanie podany do wiadomości publicznej po uprzednim usunięciu ewentualnych informacji stanowiących tajemnicę handlową. Tekst zostanie udostępniony:

| — | w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji: (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora, |
| --- | --- |

—

w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji: (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora,

| — | w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32015M7584. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do europejskiego prawa. |
| --- | --- |

—

w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32015M7584. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do europejskiego prawa.

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

| 3.7.2015 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 218/2 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 218/2

---

Ogłoszenie dla osób i podmiotów, do których mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2013/183/WPZiB, zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2015/1066 w sprawie środków ograniczających skierowanych przeciwko Koreańskiej Republice Ludowo-Demokratycznej

(2015/C 218/02)

Poniższe informacje skierowane są do osób i podmiotu wymienionych w załączniku II do decyzji Rady 2013/183/WPZiB (1), zmienionej decyzją Rady (WPZiB) 2015/1066 (2) w sprawie środków ograniczających skierowanych przeciwko Koreańskiej Republice Ludowo-Demokratycznej.

Rada Unii Europejskiej postanowiła, że osoby i podmiot wymienione w wyżej wspomnianym załączniku powinny zostać zamieszczone w wykazie osób i podmiotów, wobec których stosuje się środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2013/183/WPZiB w sprawie środków ograniczających skierowanych przeciwko Koreańskiej Republice Ludowo-Demokratycznej. Powody umieszczenia tych osób i podmiotu w wykazie podano przy odnośnych wpisach w tym załączniku.

Zwraca się uwagę zainteresowanych osób i podmiotu na możliwość złożenia wniosku do właściwych organów w odpowiednim państwie członkowskim lub w odpowiednich państwach członkowskich, które to organy wskazano na stronach internetowych wymienionych w załączniku II do rozporządzenia Rady (WE) nr 329/2007 dotyczącego środków ograniczających skierowanych przeciwko Koreańskiej Republice Ludowo-Demokratycznej (3), o uzyskanie zezwolenia na skorzystanie z zamrożonych środków finansowych w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb lub dokonania określonych płatności (por. art. 8 rozporządzenia).

Zainteresowane osoby i podmiot mogą wystąpić do Rady o ponowne rozpatrzenie decyzji o umieszczeniu ich w wyżej wspomnianym wykazie; wniosek w tej sprawie wraz z dokumentami uzupełniającymi należy złożyć na następujący adres:

| Conseil de l’Union européenne |
| --- |
| Secrétariat général |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Conseil de l’Union européenne

Secrétariat général

DG C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Zwraca się także uwagę odnośnych osób i podmiotu na to, że mogą one zaskarżyć decyzję Rady do Sądu Unii Europejskiej zgodnie z warunkami określonymi w art. 275 akapit drugi oraz w art. 263 akapity czwarty i szósty Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 111 z 23.4.2013, s. 52.

(2)  Dz.U. L 174 z 3.7.2015, s. 25.

(3)  Dz.U. L 88 z 29.3.2007, s. 1.

---

Komisja Europejska

| 3.7.2015 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 218/3 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 218/3

---

Kursy walutowe euro (1)

2 lipca 2015 r.

(2015/C 218/03)

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,1066 |
| JPY | Jen | 136,82 |
| DKK | Korona duńska | 7,4604 |
| GBP | Funt szterling | 0,71030 |
| SEK | Korona szwedzka | 9,3480 |
| CHF | Frank szwajcarski | 1,0507 |
| ISK | Korona islandzka | |
| NOK | Korona norweska | 8,7950 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 27,265 |
| HUF | Forint węgierski | 314,85 |
| PLN | Złoty polski | 4,1927 |
| RON | Lej rumuński | 4,4766 |
| TRY | Lir turecki | 2,9925 |
| AUD | Dolar australijski | 1,4573 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,3963 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 8,5778 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,6597 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,4963 |
| KRW | Won | 1 245,07 |
| ZAR | Rand | 13,6706 |
| CNY | Yuan renminbi | 6,8659 |
| HRK | Kuna chorwacka | 7,5975 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 14 752,20 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,1777 |
| PHP | Peso filipińskie | 49,987 |
| RUB | Rubel rosyjski | 61,6618 |
| THB | Bat tajlandzki | 37,420 |
| BRL | Real | 3,4850 |
| MXN | Peso meksykańskie | 17,5086 |
| INR | Rupia indyjska | 70,2829 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,1066

JPY

Jen

136,82

DKK

Korona duńska

7,4604

GBP

Funt szterling

0,71030

SEK

Korona szwedzka

9,3480

CHF

Frank szwajcarski

1,0507

ISK

Korona islandzka

NOK

Korona norweska

8,7950

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

27,265

HUF

Forint węgierski

314,85

PLN

Złoty polski

4,1927

RON

Lej rumuński

4,4766

TRY

Lir turecki

2,9925

AUD

Dolar australijski

1,4573

CAD

Dolar kanadyjski

1,3963

HKD

Dolar Hongkongu

8,5778

NZD

Dolar nowozelandzki

1,6597

SGD

Dolar singapurski

1,4963

KRW

Won

1 245,07

ZAR

Rand

13,6706

CNY

Yuan renminbi

6,8659

HRK

Kuna chorwacka

7,5975

IDR

Rupia indonezyjska

14 752,20

MYR

Ringgit malezyjski

4,1777

PHP

Peso filipińskie

49,987

RUB

Rubel rosyjski

61,6618

THB

Bat tajlandzki

37,420

BRL

Real

3,4850

MXN

Peso meksykańskie

17,5086

INR

Rupia indyjska

70,2829

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

Trybunał Obrachunkowy

| 3.7.2015 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 218/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 218/4

---

Sprawozdanie specjalne nr 6/2015 „Integralność unijnego systemu handlu uprawnieniami do emisji i jego wdrażanie”

(2015/C 218/04)

Europejski Trybunał Obrachunkowy zawiadamia o publikacji swojego sprawozdania specjalnego nr 6/2015 pt. „Integralność unijnego systemu handlu uprawnieniami do emisji i jego wdrażanie”.

Sprawozdanie to dostępne jest na stronie internetowej Europejskiego Trybunału Obrachunkowego: http://eca.europa.eu, gdzie można zapoznać się z jego treścią lub pobrać je w formie pliku.

Aby bezpłatnie otrzymać sprawozdanie w wersji papierowej, należy zwrócić się do Trybunału Obrachunkowego, pisząc na adres:

| Cour des comptes européenne |
| --- |
| Publications (PUB) |
| 12, rue Alcide De Gasperi |
| 1615 Luxembourg |
| LUKSEMBURG |
| Tel. +352 4398-1 |
| E-mail: eca-info@eca.europa.eu |

Cour des comptes européenne

Publications (PUB)

12, rue Alcide De Gasperi

1615 Luxembourg

LUKSEMBURG

Tel. +352 4398-1

E-mail: eca-info@eca.europa.eu

lub wypełnić elektroniczny formularz zamówienia dostępny na stronie EU-Bookshop.

---

INFORMACJE PAŃSTW CZŁONKOWSKICH

| 3.7.2015 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 218/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 218/5

---

Informacje o zamknięciu łowisk przekazane przez państwa członkowskie

(2015/C 218/05)

Zgodnie z art. 35 ust. 3 rozporządzenia Rady (WE) nr 1224/2009 z dnia 20 listopada 2009 r. ustanawiającego wspólnotowy system kontroli w celu zapewnienia przestrzegania przepisów wspólnej polityki rybołówstwa (1) podjęto decyzję o zamknięciu łowiska, jak określono w tabeli poniżej:

| Data i godzina zamknięcia łowiska | 22.6.2015 |
| --- | --- |
| Czas trwania | 22.6–31.12.2015 |
| Państwo członkowskie | Szwecja |
| Stado lub grupa stad | SOL/3A/BCD |
| Gatunek | Sola (Solea solea) |
| Obszar | Obszar IIIa; wody Unii podrejonów 22–32 |
| Rodzaj(-e) statków rybackich | — |
| Numer referencyjny | 04/TQ104 |

Data i godzina zamknięcia łowiska

22.6.2015

Czas trwania

22.6–31.12.2015

Państwo członkowskie

Szwecja

Stado lub grupa stad

SOL/3A/BCD

Gatunek

Sola (Solea solea)

Obszar

Obszar IIIa; wody Unii podrejonów 22–32

Rodzaj(-e) statków rybackich

—

Numer referencyjny

04/TQ104

---

(1)  Dz.U. L 343 z 22.12.2009, s. 1.

---

V Ogłoszenia

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 3.7.2015 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 218/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 218/6

---

Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

(2015/C 218/06)

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

JEDNOLITY DOKUMENT

„ECHALOTE D’ANJOU”

Nr UE: FR-PGI-0005-01253 – 25.8.2014

ChNP ( ) ChOG ( X )

1.   Nazwa

„Echalote d’Anjou”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Francja

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

Rodzaj produktu

Klasa 1.6. Owoce, warzywa i zboża świeże lub przetworzone

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

„Echalote d’Anjou” jest rośliną jednoliścienną z rodziny liliowatych (Liliaceae), z rodzaju Allium, należącą do gatunku cepa i wyłącznie do grupy aggregatum.

Liliaceae

Allium

cepa

aggregatum

Jest to „tradycyjna” szalotka (pochodząca z rozmnażania wegetatywnego), różowawa, należąca do podłużnej odmiany Jersey, sprzedawana w postaci świeżej.

„Echalote d’Anjou” jest produkowana z odmian uznanych przez grupę będącą wnioskodawcą i zarejestrowanych w wykazie aktualizowanym przez tę grupę. Wpisanie nowej odmiany do wykazu odbywa się zgodnie z procedurą umożliwiającą weryfikację kryteriów technicznych (w szczególności: wydajności, intensywności podziału cebul, odporności na przechowywanie, metody uprawy, zdolności dostosowania się do środowiska, odporności na patogeny, zapotrzebowania na składniki odżywcze, ilości odpadów, możliwości mechanizacji, zbioru, możliwości użycia taśmociągu łańcuchowego w zakładzie) oraz głównych cech „Echalote d’Anjou” (wielkości, kształtu, wyglądu, długości, koloru łuski, zawartości suchej masy).

Po każdej zmianie wykaz odmian jest przekazywany producentom, jednostce certyfikującej i właściwym organom nadzoru.

Właściwości fizyczne

Właściwości fizyczne

| a) | cebulki muszą być: twarde i jędrne, bez pustej lub twardej łodygi, praktycznie bez wyrastającego szczypioru. Mogą one jednak posiadać nieznaczne wymienione poniżej wady, pod warunkiem że nie wpływają one na ogólny wygląd produktu ani na jego jakość, przechowywanie i wygląd: niewielkie różnice w kształcie, pęknięcia zewnętrznej warstwy, pod warunkiem że miąższ jest nienaruszony. |
| --- | --- |

a)

cebulki muszą być: twarde i jędrne, bez pustej lub twardej łodygi, praktycznie bez wyrastającego szczypioru. Mogą one jednak posiadać nieznaczne wymienione poniżej wady, pod warunkiem że nie wpływają one na ogólny wygląd produktu ani na jego jakość, przechowywanie i wygląd: niewielkie różnice w kształcie, pęknięcia zewnętrznej warstwy, pod warunkiem że miąższ jest nienaruszony.

| b) | kształt: „Echalote d’Anjou” ma regularny, lekko podłużny kształt i niewielkie rozmiary – od 20 do 55 mm przy stosunku długości do przeciętnej średnicy (*) wynoszącym powyżej 1,2.
  (*) przeciętna średnica = (przekrój poprzeczny w najszerszym miejscu + w najwęższym miejscu)/2. |
| --- | --- |

b)

kształt: „Echalote d’Anjou” ma regularny, lekko podłużny kształt i niewielkie rozmiary – od 20 do 55 mm przy stosunku długości do przeciętnej średnicy (*) wynoszącym powyżej 1,2.

(*) przeciętna średnica = (przekrój poprzeczny w najszerszym miejscu + w najwęższym miejscu)/2.

| c) | łuski okrywające cebulki są cienkie i połyskujące, o jasnym, czerwono-żółtym, a nawet bladożółtym kolorze, który w miarę dojrzewania i wysychania produktu oraz przechowywania go przed wysyłką nabiera odcienia miedzianego. |
| --- | --- |

c)

łuski okrywające cebulki są cienkie i połyskujące, o jasnym, czerwono-żółtym, a nawet bladożółtym kolorze, który w miarę dojrzewania i wysychania produktu oraz przechowywania go przed wysyłką nabiera odcienia miedzianego.

Właściwości chemiczne

Właściwości chemiczne

Duża zawartość suchej masy: co najmniej 16 %.

Cechy organoleptyczne

Cechy organoleptyczne

„Echalote d’Anjou” posiada następujące cechy organoleptyczne: jest twarda w dotyku, miąższ jest różowawy, o delikatnej konsystencji. Posiada oryginalny, intensywny aromat oraz zdecydowanie intensywny zapach i pikantny smak.

Prezentacja produktu

Prezentacja produktu

„Echalote d’Anjou” znajduje się w obrocie w dwóch formach:

| — | szalotka wczesna lub półsucha, wprowadzana do obrotu na samym początku sezonu, |
| --- | --- |

—

szalotka wczesna lub półsucha, wprowadzana do obrotu na samym początku sezonu,

| — | szalotka do przechowywania lub sucha, wprowadzana do obrotu przez pozostałą część roku i charakteryzująca się całkowicie wysuszoną łodygą. |
| --- | --- |

—

szalotka do przechowywania lub sucha, wprowadzana do obrotu przez pozostałą część roku i charakteryzująca się całkowicie wysuszoną łodygą.

3.3.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego) oraz surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego) oraz surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

—

3.4.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Sadzenie cebulek, wyrywanie i suszenie na polu odbywają się na określonym obszarze geograficznym.

3.5.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd. produktu, do którego odnosi się chronione oznaczenie geograficzne

Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd. produktu, do którego odnosi się chronione oznaczenie geograficzne

Wstępne składowanie, przygotowywanie, selekcja, ostateczne sortowanie i aprobowanie „Echalote d’Anjou” odbywają się na przedmiotowym obszarze geograficznym.

Czynności te umożliwiają sprawdzenie cech fizycznych i chemicznych oraz sposobu prezentacji, a także pozwalają zachować charakterystyczne cechy produktu.

Wykonywane są w ustalony sposób zgodnie z fachową wiedzą pracowników, którzy przed zaaprobowaniem produktu kolejno zajmują się jego ręcznym przygotowaniem, selekcją i ostatecznym sortowaniem. Umożliwia to jak najlepsze przygotowanie szalotki w celu sprawniejszego suszenia produktów w ciągu całego roku w zależności od przeznaczenia danej partii (wprowadzanie do obrotu krajowego lub wywóz). Ta fachowa wiedza jest dodatkowym czynnikiem świadczącym o jakości i zachowaniu charakterystycznych cech „Echalote d’Anjou”. Jest to rzeczywiście gwarantowane pod warunkiem że wspomniane czynności przeprowadza się na obszarze geograficznym produkcji.

„Echalote d’Anjou” jest sprzedawana przez cały rok w workach siatkowych zawierających od 250 g do 20 kg produktu widocznego przez oczka siatki lub w opakowaniach z dodatkową osłoną zawierających 5–15 kg produktu.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania produktu, do którego odnosi się nazwa

Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania produktu, do którego odnosi się nazwa

Każda paczka, opakowanie zbiorcze lub jednostkowe przeznaczone do sprzedaży konsumentowi zawiera następujące informacje:

| — | nazwę ChOG „Echalote d’Anjou”, |
| --- | --- |

—

nazwę ChOG „Echalote d’Anjou”,

| — | kategorię handlową, |
| --- | --- |

—

kategorię handlową,

| — | nazwę jednostki certyfikującej, |
| --- | --- |

—

nazwę jednostki certyfikującej,

| — | datę pakowania; informację dodatkową:






  — | „Najlepiej spożyć w przeciągu miesiąca” (w przypadku szalotki wczesnej), |
| --- | --- | --- |

—

datę pakowania; informację dodatkową:

—

„Najlepiej spożyć w przeciągu miesiąca” (w przypadku szalotki wczesnej),

| — | „Najlepiej spożyć w przeciągu dwóch miesięcy” (w przypadku szalotki do przechowywania). |
| --- | --- |

—

„Najlepiej spożyć w przeciągu dwóch miesięcy” (w przypadku szalotki do przechowywania).

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar geograficzny stanowią terytoria następujących gmin departamentu Maine-et-Loire (49):

gminy Dénezé-sous-Doué, Les Ulmes, Louresse-Rochemenier, Meigné, Blaison Gohier, La Daguenière, La Bohalle, Saint-Mathurin-sur-Loire, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saint-Sulpice-sur-Loire, Blou, Longué-jumelles, Saint-Philbert-du-Peuple, Vernantes, Brézé, Epied, Saint-Cyr-en-Bourg, Bauné, Chaumont d’Anjou, Cornillé-les-Caves, Fontaine-Milon, Jarzé, Lué-en-Baugeois, Sermaise, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Les Alleuds, Saulgé-l’Hôpital;

kanton Allonnes z wyjątkiem gminy la Breille-les-Pins, kanton Angers-Trélazé z wyjątkiem gmin Angers i Trélazé oraz kantony Beaufort-en-Vallée, Gennes, Saumur-Nord i Saumur-Sud.

5.   Związek z obszarem geograficznym

Związek z obszarem geograficznym

Specyfika obszaru

Specyfika obszaru

Obszar geograficzny związany z „Echalote d’Anjou” znajduje się na zewnętrznym pasie Basenu Paryskiego i ciągnie się ze wschodu na zachód przez Dolinę Loary, gdzie przeważają aluwia i osady gliniasto-wapienne. Gleby są dość lekkie, o drobnym uziarnieniu. W podglebiu zmagazynowane są znaczne ilości wody.

W regionie Andegawenii (Anjou) panuje typowy klimat oceaniczny. Jego łagodność wyraża się w powszechnie stosowanym określeniu „douceur angevine”. Klimat ten cechują umiarkowane temperatury, niewielka roczna amplituda cieplna (około 15 °C), regularne i umiarkowane opady (około 650 mm) oraz słabe wiatry. O obecności upraw szalotki w departamencie wspomniano w sprawozdaniu komitetu zawartym w publikacji z 1842 r. pt. „Statistique horticole du Maine-et-Loire” (Ogrodniczy rocznik statystyczny Maine-et-Loire).

W 1962 r. producenci z regionu Mazé zrzeszają się i stopniowo rozwijają produkcję szalotki typu Jersey.

Od lat 1975–1980 uprawa podłużnej szalotki intensywnie się rozwija. Wówczas także kształtuje się charakterystyczny profil podmiotów zajmujących się produkcją „Echalote d’Anjou”: dysponujących znacznym obszarem, pozwalającym na uprawę szalotki na powierzchni liczącej średnio 3–4 ha obok innych wyspecjalizowanych upraw.

Stosowane techniki bazują na tradycyjnych sposobach uprawy, w znacznej mierze wykorzystujących pracę wykonywaną ręcznie. Dotyczy to m.in. następujących czynności: selekcja odmian wykorzystywanych do reprodukcji roślin (planowe zaprawianie termiczne), płodozmian, mulczowanie, ręczne sadzenie i wyrywanie, suszenie na polu lub w miejscu składowania, przygotowywanie partii szalotek (obcinanie), selekcja (oględziny) i ostateczne sortowanie przed zaaprobowaniem, dzięki czemu przez blisko rok, aż do następnych zbiorów, do obrotu trafia produkt dobrej jakości.

Specyfika produktu

Specyfika produktu

Do szczególnych cech „Echalote d’Anjou” należą:

| — | kształt – bardziej wydłużony niż odmiana tradycyjna, dzięki czemu wygląd produktu jest atrakcyjniejszy dla klientów i konsumentów; kolor – odcienie czerwono-żółte i jaśniejsze, a nawet bladożółte w stanie świeżym, |
| --- | --- |

—

kształt – bardziej wydłużony niż odmiana tradycyjna, dzięki czemu wygląd produktu jest atrakcyjniejszy dla klientów i konsumentów; kolor – odcienie czerwono-żółte i jaśniejsze, a nawet bladożółte w stanie świeżym,

| — | cechy chemiczne – duża zawartość suchej masy, wynosząca co najmniej 16 %, |
| --- | --- |

—

cechy chemiczne – duża zawartość suchej masy, wynosząca co najmniej 16 %,

| — | cechy organoleptyczne – cebula twarda w dotyku, o różowawym miąższu i delikatnej konsystencji; posiada oryginalny, intensywny aromat: zdecydowanie intensywny zapach i pikantny smak, który odróżnia ją od szalotek uprawianych w innym regionie i który podnosi jej walory kulinarne, |
| --- | --- |

—

cechy organoleptyczne – cebula twarda w dotyku, o różowawym miąższu i delikatnej konsystencji; posiada oryginalny, intensywny aromat: zdecydowanie intensywny zapach i pikantny smak, który odróżnia ją od szalotek uprawianych w innym regionie i który podnosi jej walory kulinarne,

| — | odporność na przechowywanie: zbiór w okresie pełnej dojrzałości sprawia, że produkt można przechowywać przez kilka miesięcy w odpowiednich warunkach bez utraty twardości cebulek i przy minimalnej utracie wagi, |
| --- | --- |

—

odporność na przechowywanie: zbiór w okresie pełnej dojrzałości sprawia, że produkt można przechowywać przez kilka miesięcy w odpowiednich warunkach bez utraty twardości cebulek i przy minimalnej utracie wagi,

| — | regularny kształt – dzięki rozmnażaniu wegetatywnemu wszystkie zebrane cebule są identyczne pod względem genetycznym w przeciwieństwie do materiału otrzymanego w drodze rozmnażania płciowego (przez nasiona). |
| --- | --- |

—

regularny kształt – dzięki rozmnażaniu wegetatywnemu wszystkie zebrane cebule są identyczne pod względem genetycznym w przeciwieństwie do materiału otrzymanego w drodze rozmnażania płciowego (przez nasiona).

Budowa, konsystencja i kolor „Echalote d’Anjou” odróżniają ją od tego samego produktu uprawianego w innych regionach. „Echalote d’Anjou” cieszy się również dużą renomą, która sięga poza granice regionu produkcji, a nawet Francji.

Związek przyczynowy

Związek przyczynowy

Związek z obszarem geograficznym „Echalote d’Anjou” opiera się na określonej jakości produktu i jego renomie.

Obszar geograficzny określony jest w oparciu o połączone czynniki naturalne i czynniki ludzkie, które decydują o specyficznych cechach „Echalote d’Anjou” (wydłużony kształt, duża zawartość suchej masy, własności organoleptyczne, odporność na przechowywanie i regularność) i dzięki którym produkt ten odróżnia się od innych upraw szalotki.

Uziarnienie gleb omawianego obszaru jest drobne i regularne, ułatwiające szalotkom szybkie i głębokie ukorzenianie się, a następnie zapewniające harmonijny rozwój cebulki, która przybiera swój charakterystyczny, regularny kształt.

Dzięki dużej dostępności wody na omawianym obszarze zapewnione jest regularne nawodnienie rośliny; nieco większe opady w maju doskonale odpowiadają potrzebom „Echalote d’Anjou”, gdyż roślina znajduje się wówczas w fazie tworzenia cebul.

Charakterystyczny łagodny klimat tego regionu („douceur angevine”) jest korzystny dla „Echalote d’Anjou” pod względem temperatury, co pozwala uniknąć uszkodzenia roślin wpływającego na cechy organoleptyczne produktu.

Szczególne cechy „Echalote d’Anjou” wynikają również z fachowej wiedzy producentów zgromadzonej w oparciu o lokalną tradycyjną praktykę sięgającą XIX wieku, która była stopniowo ugruntowywana i rozwijana od lat 60. XX wieku.

W kontekście wyspecjalizowanych upraw dużą uwagę poświęcano zawsze selekcji odmian i roślin, której dokonywano w ścisłej zgodności z określoną metodą. Zaprawianie termiczne przed sadzeniem chroni cebulki przed ewentualnymi pasożytami znajdującymi się w ziemi.

Po starannym przygotowaniu gleby odbywa się ręczne sadzenie, dzięki któremu można w szczególności dostosować głębokość, na jakiej umieszcza się cebulkę, aby uzyskać jak najbardziej równomierny wzrost „Echalote d’Anjou”. Przy ręcznym wyrywaniu wykorzystywana jest fachowa wiedza producentów, którzy potrafią ocenić, czy roślina osiągnęła odpowiednią dojrzałość.

Naturalne suszenie na polu umożliwia osiągnięcie wysokiej zawartości suchej masy i koncentrację aromatów „Echalote d’Anjou”, dzięki czemu produkt uzyskuje swój charakterystyczny pikantny smak.

„Echalote d’Anjou” cieszy się we Francji renomą, która dociera poza granice kraju. Obecnie niemal 40 % produkcji „Echalote d’Anjou” trafia na rynki niektórych krajów na północy Europy i na eksport do Stanów Zjednoczonych, Kanady i Azji Południowo-Wschodniej.

Produkcja „Echalote d’Anjou” nastawiona jest na sprzedaż w sklepach wielkopowierzchniowych, w związku z czym produkt trafia do licznych klientów, którzy posiadają wiedzę na jego temat i cenią go od dawna za jego powtarzalną, dobrą jakość. Do podtrzymania i zwiększenia renomy tego produktu wśród szerokiej rzeszy konsumentów przyczyniają się również popularne imprezy, takie jak „la Grande fête de l’Echalote” (święto szalotki), organizowana w miejscowości Chemellier przez stowarzyszenie Confrérie des amis de l’Echalote d’Anjou.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(art. 6 ust. 1 akapit drugi tego rozporządzenia)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-61e29c33-f813-43ef-9624-835de5798a87

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

1

---