# Επίσημη Εφημερίδα C 218/2015

| | ISSN 1977-0901 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 218 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 58ό έτος3 Ιουλίου 2015 |

ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 218

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

58ό έτος3 Ιουλίου 2015

---

| Ανακοίνωση αριθ | Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- | --- |
| | II   Ανακοινώσεις |
| | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2015/C 218/01 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.7584 — International Chemical Investors / INEOS Chlorovinyls Business) (
  1
  ) | 1 |

Ανακοίνωση αριθ

Περιεχόμενα

Σελίδα

II   Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2015/C 218/01

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.7584 — International Chemical Investors / INEOS Chlorovinyls Business) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Πληροφορίες |
| --- | --- |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Συμβούλιο |
| 2015/C 218/02 | Ανακοίνωση υπ’ όψιν των προσώπων και των οντοτήτων κατά των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2013/183/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2015/1066 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα κατά της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κορέας | 2 |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2015/C 218/03 | Ισοτιμίες του ευρώ | 3 |
| | Ελεγκτικό Συνέδριο |
| 2015/C 218/04 | Ειδική έκθεση αριθ. 6/2015 Η αρτιότητα και η εφαρμογή του συστήματος εμπορίας εκπομπών της ΕΕ | 4 |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ |
| 2015/C 218/05 | Πληροφορίες που διαβιβάζουν τα κράτη μέλη όσον αφορά την απαγόρευση αλιείας | 5 |

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Συμβούλιο

2015/C 218/02

Ανακοίνωση υπ’ όψιν των προσώπων και των οντοτήτων κατά των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2013/183/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2015/1066 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα κατά της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κορέας

2

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2015/C 218/03

Ισοτιμίες του ευρώ

3

Ελεγκτικό Συνέδριο

2015/C 218/04

Ειδική έκθεση αριθ. 6/2015 Η αρτιότητα και η εφαρμογή του συστήματος εμπορίας εκπομπών της ΕΕ

4

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ

2015/C 218/05

Πληροφορίες που διαβιβάζουν τα κράτη μέλη όσον αφορά την απαγόρευση αλιείας

5

---

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2015/C 218/06 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων | 6 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2015/C 218/06

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

6

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 3.7.2015 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 218/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 218/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.7584 — International Chemical Investors / INEOS Chlorovinyls Business)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2015/C 218/01)

Στις 9 Ιουνίου 2015 η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32015M7584. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32015M7584. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Συμβούλιο

| 3.7.2015 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 218/2 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 218/2

---

Ανακοίνωση υπ’ όψιν των προσώπων και των οντοτήτων κατά των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2013/183/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2015/1066 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα κατά της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κορέας

(2015/C 218/02)

Οι ακόλουθες πληροφορίες τίθενται υπ’ όψιν των προσώπων και της οντότητας που περιλαμβάνονται στ παράρτημα II της απόφασης 2013/183/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου (1), όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2015/1066 του Συμβουλίου (2), σχετικά με περιοριστικά μέτρα κατά της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κορέας.

Το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης αποφάσισε ότι τα πρόσωπα και η οντότητα που αναφέρονται στο προαναφερθέν παράρτημα θα πρέπει να καταχωρισθούν στον κατάλογο των προσώπων και οντοτήτων που υπόκεινται σε περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2013/183/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου σχετικά με περιοριστικά μέτρα κατά της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κορέας. Οι λόγοι εγγραφής των προσώπων και της οντότητας στον κατάλογο αναφέρονται στις σχετικές καταχωρίσεις του εν λόγω παραρτήματος.

Εφιστάται η προσοχή των ενδιαφερόμενων προσώπων και της ενδιαφερόμενης οντότητας στη δυνατότητα να υποβάλουν αίτηση στις αρμόδιες αρχές του ή των οικείων κρατών μελών, όπως υποδεικνύεται στους ιστοτόπους του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 329/2007 του Συμβουλίου σχετικά με περιοριστικά μέτρα κατά της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κορέας (3), προκειμένου να τους επιτραπεί η χρήση δεσμευμένων κεφαλαίων για βασικές ανάγκες ή ειδικές πληρωμές (πρβλ. άρθρο 8 του κανονισμού).

Τα εν λόγω πρόσωπα και η εν λόγω οντότητα δύνανται να υποβάλουν στο Συμβούλιο αίτημα επανεξέτασης της απόφασης καταχώρισής τους στον προαναφερθέντα κατάλογο, εσωκλείοντας τα σχετικά δικαιολογητικά έγγραφα, στην ακόλουθη διεύθυνση:

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Email: sanctions@consilium.europa.eu |

Council of the European Union

General Secretariat

DG C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Email: sanctions@consilium.europa.eu

Εφιστάται επίσης η προσοχή των εν λόγω προσώπων και της εν λόγω οντότητας στη δυνατότητα προσβολής της απόφασης του Συμβουλίου ενώπιον του Γενικού Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 275 δεύτερο εδάφιο και στο άρθρο 263 τέταρτο και έκτο εδάφιο της Συνθήκης για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

---

(1)  ΕΕ L 111 της 23.4.2013, σ. 52.

(2)  ΕΕ L 174 της 3.7.2015, σ. 25.

(3)  ΕΕ L 88 της 29.3.2007, σ. 1.

---

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 3.7.2015 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 218/3 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 218/3

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

2 Ιουλίου 2015

(2015/C 218/03)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,1066 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 136,82 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4604 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,71030 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 9,3480 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,0507 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 8,7950 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 27,265 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 314,85 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,1927 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,4766 |
| TRY | τουρκική λίρα | 2,9925 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,4573 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,3963 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 8,5778 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,6597 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,4963 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 245,07 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 13,6706 |
| CNY | κινεζικό ρενμινπί γιουάν | 6,8659 |
| HRK | κροατική κούνα | 7,5975 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 14 752,20 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 4,1777 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 49,987 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 61,6618 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 37,420 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 3,4850 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 17,5086 |
| INR | ινδική ρουπία | 70,2829 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,1066

JPY

ιαπωνικό γιεν

136,82

DKK

δανική κορόνα

7,4604

GBP

λίρα στερλίνα

0,71030

SEK

σουηδική κορόνα

9,3480

CHF

ελβετικό φράγκο

1,0507

ISK

ισλανδική κορόνα

NOK

νορβηγική κορόνα

8,7950

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

27,265

HUF

ουγγρικό φιορίνι

314,85

PLN

πολωνικό ζλότι

4,1927

RON

ρουμανικό λέου

4,4766

TRY

τουρκική λίρα

2,9925

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,4573

CAD

δολάριο Καναδά

1,3963

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

8,5778

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,6597

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,4963

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 245,07

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

13,6706

CNY

κινεζικό ρενμινπί γιουάν

6,8659

HRK

κροατική κούνα

7,5975

IDR

ρουπία Ινδονησίας

14 752,20

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,1777

PHP

πέσο Φιλιππινών

49,987

RUB

ρωσικό ρούβλι

61,6618

THB

ταϊλανδικό μπατ

37,420

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

3,4850

MXN

πέσο Μεξικού

17,5086

INR

ινδική ρουπία

70,2829

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

Ελεγκτικό Συνέδριο

| 3.7.2015 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 218/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 218/4

---

Ειδική έκθεση αριθ. 6/2015 «Η αρτιότητα και η εφαρμογή του συστήματος εμπορίας εκπομπών της ΕΕ»

(2015/C 218/04)

Το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο σας πληροφορεί ότι μόλις δημοσιεύθηκε η ειδική έκθεσή του αριθ. 6/2015 με τίτλο «Η αρτιότητα και η εφαρμογή του συστήματος εμπορίας εκπομπών της ΕΕ».

Η έκθεση είναι διαθέσιμη, είτε για ανάγνωση είτε για τηλεφόρτωση, στον ιστότοπο του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου: http://eca.europa.eu

Η έκθεση, σε έντυπη μορφή, διατίθεται δωρεάν κατόπιν αίτησης προς το Ελεγκτικό Συνέδριο:

| Cour des comptes européenne |
| --- |
| Publications (PUB) |
| 12, rue Alcide De Gasperi |
| 1615 Luxemburg |
| LUXEMBOURG |
| Τηλ. +352 4398-1 |
| Email: eca-info@eca.europa.eu |

Cour des comptes européenne

Publications (PUB)

12, rue Alcide De Gasperi

1615 Luxemburg

LUXEMBOURG

Τηλ. +352 4398-1

Email: eca-info@eca.europa.eu

ή με τη συμπλήρωση του ηλεκτρονικού εντύπου παραγγελίας στο EU-Bookshop.

---

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ

| 3.7.2015 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 218/5 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 218/5

---

Πληροφορίες που διαβιβάζουν τα κράτη μέλη όσον αφορά την απαγόρευση αλιείας

(2015/C 218/05)

Σύμφωνα με το άρθρο 35 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1224/2009 του Συμβουλίου, της 20ής Νοεμβρίου 2009, περί θεσπίσεως κοινοτικού συστήματος ελέγχου της τήρησης των κανόνων της κοινής αλιευτικής πολιτικής (1), αποφασίστηκε η απαγόρευση της αλιείας όπως φαίνεται στον ακόλουθο πίνακα:

| Ημερομηνία και ώρα απαγόρευσης | 22.6.2015 |
| --- | --- |
| Διάρκεια | 22.6 - 31.12.2015 |
| Κράτος μέλος | Σουηδία |
| Απόθεμα ή ομάδα αποθεμάτων | SOL/3A/BCD |
| Είδος | Γλώσσα (Solea solea) |
| Ζώνη | IIIa· ενωσιακά ύδατα των υποδιαιρέσεων 22-32 |
| Τύπος(-οι) αλιευτικών σκαφών | — |
| Αριθμός αναφοράς | 04/TQ104 |

Ημερομηνία και ώρα απαγόρευσης

22.6.2015

Διάρκεια

22.6 - 31.12.2015

Κράτος μέλος

Σουηδία

Απόθεμα ή ομάδα αποθεμάτων

SOL/3A/BCD

Είδος

Γλώσσα (Solea solea)

Ζώνη

IIIa· ενωσιακά ύδατα των υποδιαιρέσεων 22-32

Τύπος(-οι) αλιευτικών σκαφών

—

Αριθμός αναφοράς

04/TQ104

---

(1)  ΕΕ L 343 της 22.12.2009, σ. 1.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 3.7.2015 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 218/6 |
| --- | --- | --- | --- |

3.7.2015

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 218/6

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

(2015/C 218/06)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 51 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

«ECHALOTE D’ANJOU»

Αριθ. ΕΕ: FR-PGI-0005-01253 — 25.8.2014

ΠΟΠ ( ) ΠΓΕ ( X )

1.   Ονομασία

«Echalote d’Anjou»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Γαλλία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

3.1.   Τύπος προϊόντος

Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.6. Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά, νωπά ή μεταποιημένα

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Το προϊόν «Echalote d’Anjou» είναι μονοκοτυλήδονο της οικογενείας των Liliaceae του γένους Allium του είδους cepa και αποκλειστικά της ομάδας aggregatum.

Πρόκειται για «παραδοσιακό» κοκκάρι (ασκαλώνιο) (προερχόμενο από αγενή πολλαπλασιασμό), του ποικιλιακού τύπου Jersey επίμηκες, το οποίο πωλείται νωπό.

Το ασκαλώνιο «Echalote d’Anjou» παράγεται από ποικιλίες καταχωρισμένες στον κατάλογο των αναγνωρισμένων από την ομάδα ποικιλιών, ο οποίος ενημερώνεται από αυτήν. Για την καταχώρηση μιας νέας ποικιλίας τηρείται μια διαδικασία που επιτρέπει να επαληθεύονται ταυτοχρόνως τα τεχνικά κριτήρια (μεταξύ άλλων: απόδοση, ποσοστό διαίρεσης, ικανότητα διατήρησης, τρόπος καλλιέργειας, ικανότητα προσαρμογής στο περιβάλλον, αντοχή στους παθογόνους παράγοντες, διατροφικές ανάγκες, ποσοστό απορριμμάτων, ικανότητα εκμηχάνισης, συλλογή, διέλευση σε γραμμή στον σταθμό), αλλά επίσης τα κύρια χαρακτηριστικά του «Echalote d’Anjou» (μέγεθος, σχήμα, εμφάνιση, μήκος, χρώμα των εξωτερικών χιτώνων, περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία).

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων ποικιλιών γνωστοποιείται στους παραγωγούς μετά από κάθε τροποποίηση, καθώς και στον οργανισμό ελέγχου και στις αρμόδιες αρχές ελέγχου.

Φυσικά χαρακτηριστικά

Φυσικά χαρακτηριστικά

| α) | Οι βολβοί πρέπει να είναι: σφικτοί και συμπαγείς, χωρίς στέλεχος κοίλο ή σκληρό, πρακτικά χωρίς ριζικό θύσανο. Ωστόσο, μπορούν να παρουσιάζουν τα ακόλουθα ελαφρά ελαττώματα, υπό την προϋπόθεση ότι αυτά δεν βλάπτουν ούτε τη γενική όψη του προϊόντος, ούτε την ποιότητά του, ούτε τη διατήρηση και την εμφάνισή του στη συσκευασία: ελαφρό ελάττωμα σχήματος, μικρές ρωγμές στις εξωτερικές στοιβάδες, υπό τον όρο ότι ο καρπός είναι προστατευόμενος. |
| --- | --- |

α)

Οι βολβοί πρέπει να είναι: σφικτοί και συμπαγείς, χωρίς στέλεχος κοίλο ή σκληρό, πρακτικά χωρίς ριζικό θύσανο. Ωστόσο, μπορούν να παρουσιάζουν τα ακόλουθα ελαφρά ελαττώματα, υπό την προϋπόθεση ότι αυτά δεν βλάπτουν ούτε τη γενική όψη του προϊόντος, ούτε την ποιότητά του, ούτε τη διατήρηση και την εμφάνισή του στη συσκευασία: ελαφρό ελάττωμα σχήματος, μικρές ρωγμές στις εξωτερικές στοιβάδες, υπό τον όρο ότι ο καρπός είναι προστατευόμενος.

| β) | Σχήμα: η «Echalote d’Anjou» εμφανίζει ομοιόμορφο σχήμα, ελαφρώς επίμηκες και λεπτό, με διάμετρο 20 έως 55 mm και λόγο ύψος/μέση διάμετρο (*) μεγαλύτερο του 1,2.
  (*) μέση διάμετρος = (μεγάλη ισημερινή διάμετρος + μικρή ισημερινή διάμετρος)/2. |
| --- | --- |

β)

Σχήμα: η «Echalote d’Anjou» εμφανίζει ομοιόμορφο σχήμα, ελαφρώς επίμηκες και λεπτό, με διάμετρο 20 έως 55 mm και λόγο ύψος/μέση διάμετρο (*) μεγαλύτερο του 1,2.

(*) μέση διάμετρος = (μεγάλη ισημερινή διάμετρος + μικρή ισημερινή διάμετρος)/2.

| γ) | Οι χιτώνες των βολβών είναι λεπτοί και στιλπνοί, με χρώμα ανοιχτό ερυθροκίτρινο ή και ωχροκίτρινο που τείνει όλο και περισσότερο προς χαλκόχρωμο, αναλόγως του βαθμού ωρίμασης και ξήρανσης και της διάρκειας διατήρησης πριν από τη διάθεση στο εμπόριο. |
| --- | --- |

γ)

Οι χιτώνες των βολβών είναι λεπτοί και στιλπνοί, με χρώμα ανοιχτό ερυθροκίτρινο ή και ωχροκίτρινο που τείνει όλο και περισσότερο προς χαλκόχρωμο, αναλόγως του βαθμού ωρίμασης και ξήρανσης και της διάρκειας διατήρησης πριν από τη διάθεση στο εμπόριο.

Χημικά χαρακτηριστικά

Χημικά χαρακτηριστικά

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι τουλάχιστον 16 %.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά

Το προϊόν «Echalote d’Anjou» παρουσιάζει τα ακόλουθα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: σφικτό στην αφή, σάρκα με ρόδινο χρώμα και υφή τρυφερή. Αναπτύσσει χαρακτηριστική αρωματική ένταση με έντονη καυστικότητα σε οσφρητικό και γευστικό επίπεδο.

Παρουσίαση του προϊόντος

Παρουσίαση του προϊόντος

Το προϊόν «Echalote d’Anjou» παρουσιάζεται υπό δύο μορφές:

| — | ασκαλώνιο πρώιμο ή ημίξηρο, διατίθεται στην αρχή της περιόδου, |
| --- | --- |

—

ασκαλώνιο πρώιμο ή ημίξηρο, διατίθεται στην αρχή της περιόδου,

| — | ασκαλώνιο διατήρησης ή ξηρό, διατίθεται καθ’ όλη την υπόλοιπη διάρκεια του έτους και χαρακτηρίζεται από την ξηρή όψη του αυχένα. |
| --- | --- |

—

ασκαλώνιο διατήρησης ή ξηρό, διατίθεται καθ’ όλη την υπόλοιπη διάρκεια του έτους και χαρακτηρίζεται από την ξηρή όψη του αυχένα.

3.3.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

—

3.4.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Η φύτευση των βολβών, η εκρίζωση και η ξήρανση στον αγρό πρέπει να εκτελούνται εντός της γεωγραφικής περιοχής.

3.5.   Ειδικοί κανόνες σχετικά με τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες σχετικά με τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Οι εργασίες πρώτης αποθήκευσης, προετοιμασίας, διαλογής, τελικής ταξινόμησης και έγκρισης του προϊόντος «Echalote d’Anjou» εκτελούνται εντός της γεωγραφικής περιοχής.

Οι εργασίες αυτές επιτρέπουν τον έλεγχο των φυσικών και χημικών ιδιοτήτων και της παρουσίασης και επομένως τη διατήρηση των ειδικών χαρακτηριστικών του προϊόντος.

Η τεχνογνωσία των επιχειρήσεων όσον αφορά τις εργασίες αυτές ακολουθεί μια καθιερωμένη διαδικασία κατά την οποία εκτελούνται χειρωνακτικά και διαδοχικά οι εργασίες της παρασκευής, διαλογής και τελικής ταξινόμησης κατά μέγεθος πριν από την τελική έγκριση. Με τον τρόπο αυτό είναι δυνατή η βέλτιστη προετοιμασία των ασκαλωνίων για καλύτερη διαχείριση της ξήρανσης των προϊόντων ανάλογα με τις παρτίδες που προορίζονται για εμπορία ή προς εξαγωγή, και τούτο καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Η τεχνογνωσία αυτή αποτελεί πρόσθετη εγγύηση ποιότητας και διαφύλαξης των χαρακτηριστικών του προϊόντος «Echalote d’Anjou» που διασφαλίζεται αποτελεσματικά αν οι εργασίες αυτές εκτελούνται εντός της γεωγραφικής περιοχής παραγωγής.

Το προϊόν «Echalote d’Anjou» διατίθεται στο εμπόριο καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους σε δίχτυα των 250 gr έως 20 kg που επιτρέπουν να διακρίνεται το προϊόν διαμέσου των οπών, ή σε συσκευασίες των 5 έως 15 kg με προστασία.

3.6.   Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Κάθε μονάδα συσκευασίας, δέμα ή μονάδα πώλησης στον καταναλωτή, ταυτοποιείται με τις ακόλουθες πληροφορίες:

| — | ονομασία της ΠΓΕ «Echalote d’Anjou», |
| --- | --- |

—

ονομασία της ΠΓΕ «Echalote d’Anjou»,

| — | εμπορική κατηγορία, |
| --- | --- |

—

εμπορική κατηγορία,

| — | οργανισμός πιστοποίησης, |
| --- | --- |

—

οργανισμός πιστοποίησης,

| — | ημερομηνία συσκευασίας, πρόσθετη ένδειξη:






  — | «Καταναλώνεται κατά προτίμηση εντός ενός μηνός» (για το πρώιμο ασκαλώνιο), |
| --- | --- | --- |

—

ημερομηνία συσκευασίας, πρόσθετη ένδειξη:

—

«Καταναλώνεται κατά προτίμηση εντός ενός μηνός» (για το πρώιμο ασκαλώνιο),

| — | «Καταναλώνεται κατά προτίμηση εντός δύο μηνών» (για το ασκαλώνιο διατήρησης). |
| --- | --- |

—

«Καταναλώνεται κατά προτίμηση εντός δύο μηνών» (για το ασκαλώνιο διατήρησης).

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Η γεωγραφική περιοχή αποτελείται από το έδαφος των ακόλουθων κοινοτήτων του διοικητικού διαμερίσματος Maine-et-Loire (49):

κοινότητες Dénezé-sous-Doué, Les Ulmes, Louresse-Rochemenier, Meigné, Blaison Gohier, La Daguenière, La Bohalle, Saint-Mathurin-sur-Loire, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saint-Sulpice-sur-Loire, Blou, Longué-jumelles, Saint-Philbert-du-Peuple, Vernantes, Brézé, Epied, Saint-Cyr-en-Bourg, Bauné, Chaumont d’Anjou, Cornillé-les-Caves, Fontaine-Milon, Jarzé, Lué-en-Baugeois, Sermaise, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Les Alleuds, Saulgé-l’Hôpital.

καντόνιο Allonnes, πλην της κοινότητας Breille-les-Pins, καντόνιο Angers-Trélazé, πλην των κοινοτήτων Angers και Trélazé, καντόνια Beaufort-en-Vallée, Gennes, Saumur nord και Saumur sud στο σύνολό τους.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Η γεωγραφική περιοχή του προϊόντος «Echalote d’Anjou» βρίσκεται στην εξωτερική στεφάνη της λεκάνης του Παρισιού, που διασχίζεται από ανατολικά προς δυτικά από την κοιλάδα του Λίγηρα, όπου επικρατούν τα προσχωσιγενή εδάφη και οι αργιλο-ασβεστολιθικοί ιζηματογενείς σχηματισμοί. Τα εδάφη είναι σχετικά ελαφρά και η κοκκομετρία τους είναι λεπτή· το υπέδαφος έχει σημαντικό απόθεμα νερού.

Το κλίμα της Anjou είναι ωκεάνιου τύπου. Συχνά χαρακτηρίζεται με τη συνηθισμένη στα γαλλικά έκφραση «ήπιο κλίμα της Anjou». Χαρακτηρίζεται από μέτριες θερμοκρασίες, μικρή διακύμανση της θερμοκρασίας στη διάρκεια του έτους (περίπου 15 °C), μέτρια βροχόπτωση (περίπου 650 mm) με κανονική κατανομή και ασθενείς ανέμους. Το 1842, στο έργο «Φυτοκομική στατιστική της Maine-et-Loire», η έκθεση της επιτροπής επισημαίνει την παρουσία ασκαλωνίων στο διοικητικό διαμέρισμα.

Το 1962, οι παραγωγοί της περιοχής του Mazé οργανώνονται και αναπτύσσουν σταδιακά την παραγωγή ασκαλωνίων τύπου Jersey.

Από την περίοδο 1975-1980, η καλλιέργεια επιμήκους ασκαλωνίου γνώρισε μεγάλη ώθηση. Τότε δημιουργήθηκε ένας ιδιαίτερος τύπος των εκμεταλλεύσεων παραγωγής ασκαλωνίων στην Anjou: χαρακτηρίζονται από μετρίως μεγάλη έκταση γης που επιτρέπει την καλλιέργεια ασκαλωνίων σε έκταση 3 έως 4 εκταρίων κατά μέσο όρο, η οποία συμπληρώνεται με άλλες ειδικές καλλιέργειες.

Οι τεχνικές που χρησιμοποιούνται σήμερα στηρίζονται σε παραδοσιακές συνήθειες και τεχνικές καλλιέργειας, οι οποίες είναι έντονα επηρεασμένες από τη χρήση εργατικού δυναμικού. Σε αυτές συγκαταλέγονται και οι εξής: επιλογή των χρησιμοποιούμενων ποικιλιών και αναπαραγωγή των φυταρίων (συστηματική εμβάπτιση θερμοθεραπείας), αμειψισπορά, κάλυψη του εδάφους, χειρωνακτική φύτευση και εκρίζωση, διεξαγωγή της ξήρανσης στον αγρό ή σε αποθήκη, προετοιμασία των παρτίδων ασκαλωνίων (αφαίρεση των άκρων, διαλογή (οπτικός έλεγχος) και ταξινόμηση κατά μέγεθος πριν την υποβολή στη διαδικασία έγκρισης, χάρη στις οποίες το προϊόν που διατίθεται στην αγορά επί σχεδόν ένα χρόνο, έως την επόμενη συγκομιδή, είναι εξαιρετικής ποιότητας.

Ιδιοτυπία του προϊόντος

Ιδιοτυπία του προϊόντος

Το προϊόν «Echalote d’Anjou» χαρακτηρίζεται ιδίως από:

| — | το πιο επίμηκες και λεπτότερο σχήμα του σε σύγκριση με τα μεσαίου μήκους ασκαλώνια, που προσφέρει ελκυστικότερη εξωτερική όψη για τους πελάτες και τους καταναλωτές· το χρώμα του που είναι ερυθροκίτρινο και ανοιχτότερο, έως ωχροκίτρινο, όταν είναι ακέραιο· |
| --- | --- |

—

το πιο επίμηκες και λεπτότερο σχήμα του σε σύγκριση με τα μεσαίου μήκους ασκαλώνια, που προσφέρει ελκυστικότερη εξωτερική όψη για τους πελάτες και τους καταναλωτές· το χρώμα του που είναι ερυθροκίτρινο και ανοιχτότερο, έως ωχροκίτρινο, όταν είναι ακέραιο·

| — | τα χημικά χαρακτηριστικά του: την υψηλή περιεκτικότητά του σε ξηρά ουσία, τουλάχιστον 16 %· |
| --- | --- |

—

τα χημικά χαρακτηριστικά του: την υψηλή περιεκτικότητά του σε ξηρά ουσία, τουλάχιστον 16 %·

| — | το οργανοληπτικό προφίλ του: σφιχτό στην αφή, με ρόδινη σάρκα η οποία έχει τρυφερή υφή, αναπτύσσει χαρακτηριστική αρωματική ένταση με έντονη καυστικότητα σε οσφρητικό και γευστικό επίπεδο, στοιχείο που το διαφοροποιεί από τα ασκαλώνια που καλλιεργούνται σε άλλες περιοχές και ενισχύει την ελκυστικότητά του για τη μαγειρική· |
| --- | --- |

—

το οργανοληπτικό προφίλ του: σφιχτό στην αφή, με ρόδινη σάρκα η οποία έχει τρυφερή υφή, αναπτύσσει χαρακτηριστική αρωματική ένταση με έντονη καυστικότητα σε οσφρητικό και γευστικό επίπεδο, στοιχείο που το διαφοροποιεί από τα ασκαλώνια που καλλιεργούνται σε άλλες περιοχές και ενισχύει την ελκυστικότητά του για τη μαγειρική·

| — | την ικανότητά του για μακρόχρονη διατήρηση: η συγκομιδή του σε πλήρη ωριμότητα του επιτρέπει να αποθηκεύεται για αρκετούς μήνες σε σωστές συνθήκες και οι βολβοί του να διατηρούν πολύ σφικτή υφή με ελάχιστη απώλεια βάρους· |
| --- | --- |

—

την ικανότητά του για μακρόχρονη διατήρηση: η συγκομιδή του σε πλήρη ωριμότητα του επιτρέπει να αποθηκεύεται για αρκετούς μήνες σε σωστές συνθήκες και οι βολβοί του να διατηρούν πολύ σφικτή υφή με ελάχιστη απώλεια βάρους·

| — | η ομοιόμορφη σύστασή του: καθώς λαμβάνεται με αγενή φυτικό πολλαπλασιασμό, όλοι οι βολβοί που συγκομίζονται είναι απολύτως όμοιοι από γενετική άποψη, ενώ αυτό δεν μπορεί να συμβεί όταν το υλικό έχει ληφθεί με αμφιγονική παραγωγή (κρεμμυδάκι και ασκαλώνιο σποράς). |
| --- | --- |

—

η ομοιόμορφη σύστασή του: καθώς λαμβάνεται με αγενή φυτικό πολλαπλασιασμό, όλοι οι βολβοί που συγκομίζονται είναι απολύτως όμοιοι από γενετική άποψη, ενώ αυτό δεν μπορεί να συμβεί όταν το υλικό έχει ληφθεί με αμφιγονική παραγωγή (κρεμμυδάκι και ασκαλώνιο σποράς).

Η μορφολογία, η υφή και το χρώμα του το διαφοροποιούν από το ίδιο προϊόν που καλλιεργείται σε άλλες περιοχές. Το προϊόν «Echalote d’Anjou» έχει επίσης μεγάλη φήμη που υπερβαίνει κατά πολύ τα όρια της περιοχής παραγωγής του, αλλά και της ίδιας της Γαλλίας.

Αιτιώδης σχέση

Αιτιώδης σχέση

Ο δεσμός με τον τόπο προέλευσης του «Echalote d’Anjou» βασίζεται στη σταθερή ποιότητά του και στη φήμη του.

Ο ορισμός της γεωγραφικής περιοχής βασίζεται στην αλληλεπίδραση μεταξύ των φυσικών και των ανθρώπινων παραγόντων που καθορίζουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του «Echalote d’Anjou» (επίμηκες σχήμα, υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία, οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, ικανότητα διατήρησης και ομοιόμορφο σχήμα) και του επιτρέπουν να διακρίνεται από τα υπόλοιπα ασκαλώνια που παράγονται σε άλλες περιοχές.

Τα εδάφη παρουσιάζουν μικρούς και ομοιόμορφους κόκκους που επιτρέπουν στα φυτά να αναπτύσσουν εύκολα ρίζες και σε μεγάλο βάθος και, τελικά, την αρμονική ανάπτυξη ενός βολβού με χαρακτηριστική κανονικότητα και χαρακτηριστικό σχήμα.

Η μεγάλη διαθεσιμότητα νερού εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής συμβάλλει στην κανονική παροχή ύδατος στο φυτό. Το ύψος των βροχοπτώσεων, που είναι ελαφρώς μεγαλύτερο τον Μάιο, συμπίπτει απόλυτα με τις ανάγκες του «Echalote d’Anjou», στο στάδιο της ανάπτυξης του βολβού.

Το «ήπιο κλίμα της Anjou» ανταποκρίνεται στις ανάγκες του προϊόντος όσον αφορά τη θερμοκρασία και επιτρέπει να αποφεύγονται προβλήματα λόγω υψηλών θερμοκρασιών που θα προκαλούσαν εγκαύματα στο φυτό και συνεπώς θα επηρέαζαν την οργανοληπτική του ποιότητα.

Οι ιδιαιτερότητες του «Echalote d’Anjou» απορρέουν επίσης από την τεχνογνωσία των παραγωγών που είναι απόρροια παλαιών τοπικών πρακτικών που ανάγονται στον 19ο αιώνα και σταδιακά άρχισαν να οργανώνονται και να αναπτύσσονται από τη δεκαετία του 1960.

Στις ειδικευμένες γεωργικές εκμεταλλεύσεις, η επιλογή των ποικιλιών και των φυταρίων ανέκαθεν εκτελείται με μεγάλη επιμέλεια και παρακολουθείται από τεχνική άποψη. Η εμβάπτιση θερμοθεραπείας πριν από τη φύτευση των βολβών επιτρέπει την προστασία τους από ενδεχόμενες προσβολές από παράσιτα από το έδαφος.

Μετά από απαιτητική προετοιμασία του εδάφους, η φύτευση είναι χειρωνακτική, γεγονός που επιτρέπει ιδίως να προσαρμόζεται το βάθος φύτευσης ώστε να επιτυγχάνεται η όσο το δυνατόν αρμονικότερη ανάπτυξη του «Echalote d’Anjou». Η χειρωνακτική εκρίζωση στηρίζεται στην τεχνογνωσία των παραγωγών, οι οποίοι είναι σε θέση να εκτιμήσουν πότε το φυτό βρίσκεται στο κατάλληλο στάδιο ωριμότητας.

Η φυσική ξήρανση στον αγρό επιτρέπει τέλος να λαμβάνεται υψηλό ποσοστό ξηράς ουσίας και συμπύκνωσης των αρωμάτων του «Echalote d’Anjou», που του προσδίδουν τη χαρακτηριστική καυστικότητά του.

Το «Echalote d’Anjou» έχει αποκτήσει φήμη σε εθνικό επίπεδο που έχει πλέον αναπτυχθεί και πέραν των συνόρων της Γαλλίας. Πράγματι, η τρέχουσα παραγωγή του «Echalote d’Anjou» διατίθεται στο εμπόριο σε ορισμένα κράτη της Βόρειας Ευρώπης σε ποσοστό περίπου 40 % και πωλείται προς εξαγωγή στις Ηνωμένες Πολιτείες, στον Καναδά και στη Νοτιοανατολική Ασία.

Καθώς η εμπορία του είναι στραμμένη στα δίκτυα οργανωμένης διανομής, το προϊόν «Echalote d’Anjou» φθάνει σε μεγάλη πελατεία με ειδικές απαιτήσεις, η οποία από παλιά εκτιμά σε μεγάλο βαθμό αυτό το προϊόν, ιδίως για τις ιδιότητές του να έχει ομοιόμορφο σχήμα και να διατηρεί τη σφικτή υφή του. Δημοφιλείς εκδηλώσεις όπως η Μεγάλη Γιορτή του Κοκκαριού, που διοργανώνεται στο Chemellier από την Συντεχνία Φίλων του Echalote d’Anjou συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση και ανάπτυξη της φήμης του προϊόντος στο ευρύ κοινό.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

(άρθρο 6 παράγραφος 1 δεύτερο εδάφιο του παρόντος κανονισμού)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-61e29c33-f813-43ef-9624-835de5798a87

---

(1)  ΕΕ L 343 της 14.12.2012, σ. 1.

1

---