# Jurnalul Oficial C 189/2015

| | ISSN 1977-1029 |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 189 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 586 iunie 2015 |

ISSN 1977-1029

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 189

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 586 iunie 2015

---

| Informarea nr. | Cuprins | Pagina |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informări |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUŢIILE, ORGANELE ŞI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Comisia Europeană |
| 2015/C 189/01 | Rata de schimb a monedei euro | 1 |

Informarea nr.

Cuprins

Pagina

IV   Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUŢIILE, ORGANELE ŞI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

2015/C 189/01

Rata de schimb a monedei euro

1

---

| | V   Anunţuri |
| --- | --- |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII COMERCIALE COMUNE |
| | Comisia Europeană |
| 2015/C 189/02 | Aviz de deschidere a unei reexaminări în perspectiva expirării măsurilor antidumping aplicabile ciclamatului de sodiu originar din Republica Populară Chineză și Indonezia | 2 |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENŢEI |
| | Comisia Europeană |
| 2015/C 189/03 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 10 |
| | ALTE ACTE |
| | Comisia Europeană |
| 2015/C 189/04 | Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare | 11 |
| 2015/C 189/05 | Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare | 14 |
| 2015/C 189/06 | Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare | 17 |

V   Anunţuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII COMERCIALE COMUNE

Comisia Europeană

2015/C 189/02

Aviz de deschidere a unei reexaminări în perspectiva expirării măsurilor antidumping aplicabile ciclamatului de sodiu originar din Republica Populară Chineză și Indonezia

2

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENŢEI

Comisia Europeană

2015/C 189/03

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

10

ALTE ACTE

Comisia Europeană

2015/C 189/04

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

11

2015/C 189/05

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

14

2015/C 189/06

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

17

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text cu relevanță pentru SEE |

---

(1)   Text cu relevanță pentru SEE

1

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

IV Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUŢIILE, ORGANELE ŞI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

| 6.6.2015 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 189/1 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 189/1

---

Rata de schimb a monedei euro (1)

5 iunie 2015

(2015/C 189/01)

1 euro =

| | Moneda | Rata de schimb |
| --- | --- | --- |
| USD | dolar american | 1,1218 |
| JPY | yen japonez | 139,97 |
| DKK | coroana daneză | 7,4603 |
| GBP | lira sterlină | 0,73170 |
| SEK | coroana suedeză | 9,3417 |
| CHF | franc elvețian | 1,0478 |
| ISK | coroana islandeză | |
| NOK | coroana norvegiană | 8,8085 |
| BGN | leva bulgărească | 1,9557 |
| CZK | coroana cehă | 27,396 |
| HUF | forint maghiar | 311,28 |
| PLN | zlot polonez | 4,1441 |
| RON | leu românesc nou | 4,4545 |
| TRY | lira turcească | 2,9899 |
| AUD | dolar australian | 1,4534 |
| CAD | dolar canadian | 1,4023 |
| HKD | dolar Hong Kong | 8,6979 |
| NZD | dolar neozeelandez | 1,5713 |
| SGD | dolar Singapore | 1,5122 |
| KRW | won sud-coreean | 1 249,74 |
| ZAR | rand sud-african | 13,9126 |
| CNY | yuan renminbi chinezesc | 6,9596 |
| HRK | kuna croată | 7,5589 |
| IDR | rupia indoneziană | 14 912,50 |
| MYR | ringgit Malaiezia | 4,1766 |
| PHP | peso Filipine | 50,501 |
| RUB | rubla rusească | 62,8100 |
| THB | baht thailandez | 37,829 |
| BRL | real brazilian | 3,5189 |
| MXN | peso mexican | 17,4451 |
| INR | rupie indiană | 71,5602 |

Moneda

Rata de schimb

USD

dolar american

1,1218

JPY

yen japonez

139,97

DKK

coroana daneză

7,4603

GBP

lira sterlină

0,73170

SEK

coroana suedeză

9,3417

CHF

franc elvețian

1,0478

ISK

coroana islandeză

NOK

coroana norvegiană

8,8085

BGN

leva bulgărească

1,9557

CZK

coroana cehă

27,396

HUF

forint maghiar

311,28

PLN

zlot polonez

4,1441

RON

leu românesc nou

4,4545

TRY

lira turcească

2,9899

AUD

dolar australian

1,4534

CAD

dolar canadian

1,4023

HKD

dolar Hong Kong

8,6979

NZD

dolar neozeelandez

1,5713

SGD

dolar Singapore

1,5122

KRW

won sud-coreean

1 249,74

ZAR

rand sud-african

13,9126

CNY

yuan renminbi chinezesc

6,9596

HRK

kuna croată

7,5589

IDR

rupia indoneziană

14 912,50

MYR

ringgit Malaiezia

4,1766

PHP

peso Filipine

50,501

RUB

rubla rusească

62,8100

THB

baht thailandez

37,829

BRL

real brazilian

3,5189

MXN

peso mexican

17,4451

INR

rupie indiană

71,5602

---

(1)  Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.

---

V Anunţuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII COMERCIALE COMUNE

Comisia Europeană

| 6.6.2015 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 189/2 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 189/2

---

Aviz de deschidere a unei reexaminări în perspectiva expirării măsurilor antidumping aplicabile ciclamatului de sodiu originar din Republica Populară Chineză și Indonezia

(2015/C 189/02)

În urma publicării unui aviz de expirare iminentă (1) a măsurilor antidumping în vigoare aplicabile importurilor de ciclamat de sodiu originar din Republica Populară Chineză și din Indonezia, Comisia Europeană (denumită în continuare „Comisia”) a primit o cerere de reexaminare în temeiul articolului 11 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 1225/2009 al Consiliului din 30 noiembrie 2009 privind protecția împotriva importurilor care fac obiectul unui dumping din partea țărilor care nu sunt membre ale Comunității Europene (2) (denumit în continuare „regulamentul de bază”).

1.   Cererea de reexaminare

Cererea a fost depusă la 6 martie 2015 de Productos Aditivos S.A. (denumit în continuare „solicitantul”), unicul producător de ciclamat de sodiu din Uniune, reprezentând prin urmare 100 % din producția Uniunii.

2.   Produsul care face obiectul reexaminării

Produsul care face obiectul prezentei reexaminări este ciclamatul de sodiu originar din Republica Populară Chineză și din Indonezia (denumite în continuare „țările în cauză”), încadrat în prezent la codul NC ex 2929 90 00 (codul TARIC 2929900010) (denumit în continuare „produsul care face obiectul reexaminării”).

3.   Măsurile existente

Măsurile aflate în vigoare în prezent constau într-o taxă antidumping definitivă instituită prin Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 492/2010 al Consiliului (3), astfel cum a fost modificat ultima dată de Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 398/2012 al Consiliului (4) (denumite în continuare „măsurile existente”).

4.   Motivele reexaminării

Cererea se bazează pe faptul că expirarea măsurilor ar conduce probabil la continuarea și la reapariția dumpingului și a prejudiciului pentru industria Uniunii.

4.1.   
  Afirmația privind probabilitatea continuării și a reapariției dumpingului

Întrucât, având în vedere dispozițiile articolului 2 alineatul (7) din regulamentul de bază, Republica Populară Chineză (denumită în continuare „RPC”) este considerată o țară fără economie de piață, solicitantul a stabilit valoarea normală pentru importurile din RPC pe baza unei valori normale construite (costurile de producție, costurile de vânzare, cheltuielile administrative și alte costuri generale și profitul) într-o țară terță cu economie de piață, și anume Indonezia. Afirmația privind probabilitatea continuării dumpingului este bazată pe comparația dintre valoarea normală astfel calculată și prețul de export (la nivel franco fabrică) al produsului care face obiectul reexaminării, exportat în Uniune. Pe această bază, marja de dumping stabilită pentru RPC este semnificativă.

În absența unor date fiabile disponibile referitoare la prețurile interne pentru Indonezia, afirmația privind probabilitatea reapariției dumpingului se bazează pe o comparație între o valoare normală construită (costurile de fabricație, costurile de vânzare, cheltuielile administrative și alte costuri generale, precum și profitul) în Indonezia și prețul de export (la nivel franco fabrică) al produsului supus reexaminării atunci când este vândut la export către toate piețele de export din țările terțe, având în vedere lipsa, în prezent, a unor volume semnificative de importuri din Indonezia în Uniune.

4.2.   
  Afirmația privind probabilitatea continuării și a reapariției prejudiciului

Solicitantul a furnizat elemente de probă prima facie din care reiese că importurile în Uniune ale produsului care face obiectul reexaminării provenit din RPC au crescut atât în valoare absolută, cât și în ceea ce privește cota de piață.

Elementele de probă prima facie furnizate de solicitant arată, de asemenea, că volumul și prețurile produsului importat din RPC au avut, pe lângă alte consecințe, un impact negativ asupra cantităților vândute, a cotei de piață deținute și a nivelului prețurilor practicate de industria din Uniune, generând efecte negative semnificative asupra performanței globale a industriei din Uniune. În plus, solicitantul afirmă că, dacă s-ar permite expirarea măsurilor, orice nouă creștere substanțială a importurilor la prețuri de dumping din RPC ar avea ca efect probabil cauzarea unui prejudiciu suplimentar industriei din Uniune.

Pe această bază, solicitantul susține că prejudiciul va continua.

Solicitantul afirmă, de asemenea, că există probabilitatea ca prejudiciul cauzat de Indonezia să reapară. În acest sens, elementele de probă prima facie furnizate de solicitant completate de informațiile aflate la dispoziția Comisiei, arată că, dacă s-ar permite ca măsurile să expire, nivelul actual al importurilor de produs care face obiectul reexaminării din Indonezia către Uniune este probabil să crească din cauza existenței unei capacități neutilizate în Indonezia și a atractivității pieței Uniunii.

5.   Procedura

Întrucât a stabilit, în urma consultării comitetului înființat prin articolul 15 alineatul (1) din regulamentul de bază, că există elemente de probă suficiente care să justifice deschiderea unei reexaminări în perspectiva expirării măsurilor, Comisia deschide, prin prezentul aviz, o reexaminare în conformitate cu articolul 11 alineatul (2) din regulamentul de bază.

5.1.   
  Procedura de stabilire a probabilității continuării sau reapariției dumpingului

Producătorii-exportatori (5) ai produsului care face obiectul reexaminării din țările în cauză, inclusiv cei care nu au cooperat în cadrul anchetei sau al anchetelor care a(u) condus la măsurile existente, sunt invitați să participe la ancheta Comisiei.

5.1.1.   Anchetarea producătorilor-exportatori

Procedura de selectare a producătorilor-exportatori din Republica Populară Chineză și din Indonezia care vor fi supuși anchetei

Toți producătorii-exportatori și toate asociațiile de producători-exportatori din țările în cauză sunt invitați să contacteze Comisia imediat, de preferință prin e-mail, în maximum 15 zile de la publicarea prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel, pentru a se face cunoscuți și pentru a solicita un chestionar.

Pentru a obține informațiile pe care le consideră necesare pentru ancheta sa referitoare la producătorii-exportatori, Comisia va trimite chestionare producătorilor-exportatori cunoscuți din RPC și din Indonezia, oricărei asociații de producători-exportatori cunoscute, precum și autorităților din țările respective.

Producătorii-exportatori, asociațiile de producători-exportatori și autoritățile din țările respective trebuie să transmită chestionarul completat în termen de 37 de zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel.

5.1.2.   Procedura suplimentară privind producătorii-exportatori din țara în cauză fără economie de piață

Selectarea unei țări terțe cu economie de piață

În conformitate cu articolul 2 alineatul (7) litera (a) din regulamentul de bază, pentru importurile din RPC, valoarea normală va fi stabilită pe baza prețului sau a valorii calculate într-o țară terță cu economie de piață.

În cadrul anchetei anterioare, Indonezia a fost utilizată ca țară terță cu economie de piață în vederea stabilirii valorii normale în ceea ce privește RPC. În scopul anchetei actuale, Comisia intenționează să folosească din nou Indonezia. Părțile interesate sunt invitate să-și prezinte observațiile privind caracterul adecvat al acestei alegeri în termen de 10 zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Conform informațiilor de care dispune Comisia, produsul care face obiectul reexaminării este fabricat numai în Uniune și în țările în cauză. Cu scopul de a selecta cea mai adecvată țară terță în ceea ce privește economia de piață, Comisia va examina dacă există producție și vânzări ale produsului care face obiectul anchetei în acele țări terțe cu economie de piață în cazul cărora există indicii că are loc producția produsului care face obiectul anchetei.

5.1.3.   Anchetarea importatorilor neafiliați
   (6)
   (7)

Importatorii neafiliați care importă din țările în cauză în Uniune produsul supus reexaminării sunt invitați să participe la această anchetă.

Având în vedere numărul potențial mare al importatorilor neafiliați implicați în prezenta reexaminare efectuată în perspectiva expirării măsurilor și pentru a încheia ancheta în termenele prevăzute, Comisia poate limita în mod rezonabil numărul de importatori neafiliați care vor fi examinați, prin selectarea unui eșantion (acest proces este denumit, de asemenea, „eșantionare”). Eșantionarea se va efectua în conformitate cu articolul 17 din regulamentul de bază.

Pentru a permite Comisiei să decidă dacă eșantionarea este necesară și, în caz afirmativ, să selecteze un eșantion, toți importatorii neafiliați sau reprezentanții care acționează în numele acestora, inclusiv cei care nu au cooperat la ancheta care a condus la instituirea măsurilor ce fac obiectul prezentei reexaminări, sunt invitați să se facă cunoscuți Comisiei. Părțile respective trebuie să procedeze astfel în termen de 15 zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel, furnizând Comisiei informațiile privind societatea (societățile) lor, solicitate în anexa la prezentul aviz.

Pentru a obține informațiile pe care le consideră necesare pentru selectarea eșantionului de importatori neafiliați, Comisia poate contacta, de asemenea, orice asociație de importatori cunoscută.

Toate părțile interesate care doresc să transmită orice alte informații relevante privind selectarea eșantionului, în afara informațiilor solicitate mai sus, trebuie să le comunice în termen de 21 de zile de la publicarea prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel.

Dacă este necesar să se constituie un eșantion, importatorii pot fi selectați pe baza celui mai mare volum reprezentativ de vânzări în Uniune ale produsului care face obiectul reexaminării care poate fi analizat, în mod rezonabil, în timpul aflat la dispoziție. Comisia va notifica societățile selectate pentru a fi incluse în eșantion tuturor importatorilor neafiliați cunoscuți și tuturor asociațiilor de importatori cunoscute.

Pentru a obține informațiile pe care le consideră necesare pentru ancheta sa, Comisia va trimite chestionare importatorilor neafiliați incluși în eșantion și oricărei asociații de importatori cunoscute. Aceste părți trebuie să transmită un chestionar completat în termen de 37 de zile de la data notificării selectării eșantionului, cu excepția cazului în care se prevede altfel.

5.2.   
  Procedura de stabilire a probabilității continuării sau reapariției prejudiciului

Pentru a stabili dacă există probabilitatea continuării sau reapariției prejudiciului cauzat industriei din Uniune, producătorii din Uniune ai produsului care face obiectul reexaminării sunt invitați să participe la ancheta Comisiei.

Anchetarea producătorilor din Uniune

Pentru a obține informațiile pe care le consideră necesare pentru ancheta sa referitoare la producătorii din Uniune, Comisia va trimite chestionare producătorilor cunoscuți din Uniune sau producătorilor reprezentativi din Uniune și oricărei asociații de producători din Uniune cunoscute, și anume societății:

| — | Productos Aditivos S.A. |
| --- | --- |

—

Productos Aditivos S.A.

Producătorul din Uniune menționat mai sus trebuie să transmită chestionarul completat în termen de 37 de zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel.

Producătorii din Uniune și asociațiile producătorilor din Uniune care nu sunt enumerați mai sus sunt invitați să contacteze imediat Comisia, de preferință prin e-mail, în termen de cel mult 15 zile de la publicarea prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel, pentru a se face cunoscuți și pentru a solicita un chestionar.

5.3.   
  Procedura de evaluare a interesului Uniunii

În cazul în care se confirmă probabilitatea continuării sau reapariției dumpingului și a prejudiciului, se va decide, în temeiul articolului 21 din regulamentul de bază, dacă menținerea măsurilor antidumping nu ar fi contrară interesului Uniunii. Producătorii din Uniune, importatorii și asociațiile lor reprezentative, utilizatorii și asociațiile lor reprezentative, precum și organizațiile de consumatori reprezentative din Uniune sunt invitați să se facă cunoscuți în termen de 15 zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel. Pentru a participa la anchetă, organizațiile de protecție a consumatorilor reprezentative trebuie să demonstreze, respectând același termen, că există o legătură obiectivă între activitățile pe care le desfășoară și produsul care face obiectul reexaminării.

Părțile care se fac cunoscute în termenul specificat mai sus pot furniza Comisiei informații privind interesul Uniunii în termen de 37 de zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, cu excepția cazului în care se prevede altfel. Aceste informații pot fi furnizate fie într-un format la alegere, fie prin completarea chestionarului pregătit de Comisie. În ambele cazuri, informațiile transmise în temeiul articolului 21 vor fi luate în considerare numai dacă sunt susținute, la momentul transmiterii lor, de dovezi concrete.

5.4.   
  Alte informații prezentate în scris

În conformitate cu dispozițiile prezentului aviz, toate părțile interesate sunt invitate să își prezinte punctele de vedere, să transmită informații și să furnizeze elemente de probă în sprijinul acestora. Cu excepția cazului în care se prevede altfel, informațiile respective și elementele de probă în sprijinul acestora trebuie să parvină Comisiei în termen de 37 de zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

5.5.   
  Posibilitatea audierii de către serviciile Comisiei responsabile cu ancheta

Toate părțile interesate pot solicita să fie audiate de serviciile Comisiei responsabile cu ancheta. Orice cerere de audiere trebuie să fie formulată în scris și să precizeze motivele care stau la baza sa. Pentru audieri privind aspecte care țin de stadiul inițial al anchetei, solicitarea trebuie transmisă în termen de 15 zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Ulterior, orice solicitare de audiere trebuie transmisă în termenele specifice stabilite de Comisie în comunicarea sa cu părțile.

5.6.   
  Instrucțiuni de transmitere a informațiilor prezentate în scris, a chestionarelor completate și a corespondenței

Informațiile transmise Comisiei în scopul anchetelor de apărare comercială trebuie să nu facă obiectul unor drepturi de autor. Înainte de a transmite Comisiei informațiile și/sau datele care fac obiectul drepturilor de autor ale unor părți terțe, părțile interesate trebuie să solicite autorizarea specifică din partea deținătorului drepturilor de autor care să permită în mod explicit: (a) Comisiei să utilizeze informațiile și datele în scopul prezentei proceduri de apărare comercială; și (b) să furnizeze informațiile și/sau datele părților interesate de prezenta anchetă sub o formă care să le permită să își exercite dreptul la apărare.

Toate informațiile prezentate în scris, inclusiv cele solicitate prin prezentul aviz, chestionarele completate și corespondența furnizată de părțile interesate pentru care se solicită un tratament cu caracter confidențial trebuie să poarte mențiunea „Limited” (acces limitat) (8).

Părțile interesate care transmit informații cu mențiunea „Limited” trebuie să furnizeze rezumate cu caracter neconfidențial ale acestora, în temeiul articolului 19 alineatul (2) din regulamentul de bază, care vor purta mențiunea „For inspection by interested parties” („versiune destinată consultării de către părțile interesate”). Aceste rezumate trebuie să fie suficient de detaliate pentru a permite o înțelegere rezonabilă a elementelor esențiale ale informațiilor transmise cu titlu confidențial. Dacă o parte interesată care transmite informații confidențiale nu furnizează și un rezumat neconfidențial al acestora în formatul și de calitatea solicitate, informațiile respective pot să nu fie luate în considerare.

Părțile interesate sunt invitate să prezinte toate documentele și cererile prin e-mail, inclusiv împuternicirile și fișele de certificare scanate, cu excepția răspunsurilor voluminoase, care trebuie să fie prezentate pe suport CD-ROM sau DVD, în persoană sau prin scrisoare recomandată. Prin utilizarea e-mailului, părțile interesate își exprimă acordul cu normele aplicabile transmiterii informațiilor pe cale electronică, conținute în documentul intitulat „CORESPONDENȚA CU COMISIA EUROPEANĂ ÎN CAZURILE DE APĂRARE COMERCIALĂ”, care este publicat pe site-ul Direcției Generale Comerț: http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2014/june/tradoc_152581.pdf Părțile interesate trebuie să își indice numele, adresa, numărul de telefon și o adresă de e-mail valabilă și trebuie să se asigure că adresa de e-mail furnizată este o adresă de e-mail oficială funcțională, care este verificată zilnic. După ce datele de contact au fost transmise, Comisia va comunica cu părțile interesate doar prin e-mail, cu excepția cazului în care acestea solicită în mod explicit să primească toate documentele din partea Comisiei prin alte mijloace de comunicare sau a cazului în care natura documentului care trebuie trimis impune utilizarea unei scrisori recomandate. Pentru reguli și informații suplimentare privind corespondența cu Comisia, inclusiv principiile care se aplică transmiterilor prin e-mail, părțile interesate ar trebui să consulte instrucțiunile privind comunicarea cu părțile interesate, menționate mai sus.

Adresa pentru corespondență a Comisiei:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Trade |
| Directorate H |
| Office: CHAR 04/039 |
| 1040 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-mail pentru aspecte legate de dumping | : | TRADE-SOCY-DUMPING@ec.europa.eu |
| E-mail pentru alte aspecte și pentru anexa | : | TRADE-SOCY-INJURY@ec.europa.eu |

European Commission

Directorate-General for Trade

Directorate H

Office: CHAR 04/039

1040 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail pentru aspecte legate de dumping

:

TRADE-SOCY-DUMPING@ec.europa.eu

E-mail pentru alte aspecte și pentru anexa

:

TRADE-SOCY-INJURY@ec.europa.eu

6.   Lipsa cooperării

În cazul în care o parte interesată nu permite accesul la informațiile necesare, nu le furnizează în termenele prevăzute sau obstrucționează în mod semnificativ ancheta, se pot stabili constatări pozitive sau negative, pe baza datelor disponibile, în conformitate cu articolul 18 din regulamentul de bază.

Dacă se constată că o parte interesată a furnizat informații false sau înșelătoare, informațiile pot să nu fie luate în considerare și trebuie să fie utilizate datele disponibile.

Dacă o parte interesată nu cooperează sau cooperează doar parțial și, în consecință, constatările sunt stabilite pe baza datelor disponibile, în conformitate cu articolul 18 din regulamentul de bază, rezultatul anchetei poate fi mai puțin favorabil acelei părți decât dacă ar fi cooperat.

Faptul că nu se dă un răspuns pe suport electronic nu este considerat un refuz de a coopera, cu condiția ca partea respectivă să demonstreze că prezentarea unui răspuns în forma cerută ar genera sarcini sau costuri suplimentare excesive nerezonabile. Partea interesată ar trebui să contacteze imediat Comisia în acest sens.

7.   Consilierul-auditor

Părțile interesate pot solicita intervenția consilierului-auditor pentru proceduri comerciale. Consilierul-auditor acționează drept intermediar între părțile interesate și serviciile Comisiei responsabile cu ancheta. Consilierul-auditor examinează cererile de acces la dosar, litigiile privind confidențialitatea documentelor, cererile de prelungire a termenelor și cererile terților de a fi audiați. Consilierul-auditor poate organiza o audiere cu o anumită parte interesată și poate acționa ca mediator pentru a asigura exercitarea deplină a drepturilor la apărare ale părților interesate.

Orice cerere de audiere de către consilierul-auditor trebuie efectuată în scris și trebuie să precizeze motivele pe care se bazează. Pentru audieri privind aspecte care țin de stadiul inițial al anchetei, cererea trebuie transmisă în termen de 15 zile de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Ulterior, orice cerere de audiere trebuie transmisă în termenele specifice stabilite de Comisie în comunicarea sa cu părțile.

Consilierul-auditor va oferi, de asemenea, posibilitatea organizării unei audieri a părților care să permită prezentarea punctelor de vedere divergente și a contraargumentelor privind aspecte referitoare, printre altele, la probabilitatea continuării sau reapariției dumpingului și a prejudiciului.

Pentru mai multe informații și date de contact, părțile interesate pot consulta paginile dedicate consilierului-auditor de pe site-ul internet al DG Comerț: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/

8.   Calendarul anchetei

În temeiul articolului 11 alineatul (5) din regulamentul de bază, ancheta se va finaliza în termen de 15 luni de la data publicării prezentului aviz în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

9.   Posibilitatea de a solicita o reexaminare în temeiul articolului 11 alineatul (3) din regulamentul de bază

Întrucât prezenta reexaminare efectuată în perspectiva expirării măsurilor este deschisă în conformitate cu dispozițiile articolului 11 alineatul (2) din regulamentul de bază, constatările sale nu vor conduce la modificarea măsurilor existente, ci la abrogarea sau menținerea acestora în conformitate cu articolul 11 alineatul (6) din regulamentul de bază.

Dacă oricare dintre părțile interesate consideră că este necesară o reexaminare a măsurilor pentru a permite o eventuală modificare a acestora, partea respectivă poate solicita o reexaminare în temeiul articolului 11 alineatul (3) din regulamentul de bază.

Părțile care doresc să solicite o astfel de reexaminare, ce ar urma să se desfășoare independent de reexaminarea efectuată în perspectiva expirării măsurilor menționată în prezentul aviz, pot contacta Comisia la adresa indicată mai sus.

10.   Prelucrarea datelor cu caracter personal

Toate datele cu caracter personal colectate pe parcursul prezentei anchete vor fi tratate în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 45/2001 al Parlamentului European și al Consiliului din 18 decembrie 2000 privind protecția persoanelor fizice cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal de către instituțiile și organele comunitare și privind libera circulație a acestor date (9).

---

(1)  JO C 374, 22.10.2014, p. 4.

(2)  JO L 343, 22.12.2009, p. 51.

(3)  Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 492/2010 al Consiliului din 3 iunie 2010 de instituire a unei taxe antidumping definitive la importurile de ciclamat de sodiu originar din Republica Populară Chineză și din Indonezia în urma unei reexaminări efectuate în perspectiva expirării măsurilor în conformitate cu articolul 11 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 1225/2009 (JO L 140, 8.6.2010, p. 2).

(4)  Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 398/2012 al Consiliului din 7 mai 2012 de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) nr. 492/2010 de instituire a unei taxe antidumping definitive la importurile de ciclamat de sodiu originar, printre altele, din Republica Populară Chineză (JO L 124, 11.5.2012, p. 1).

(5)  Un producător-exportator este o societate comercială din țările în cauză care produce și exportă pe piața Uniunii produsul care face obiectul reexaminării, fie direct, fie prin intermediul unui terț, inclusiv prin societățile sale afiliate implicate în producția, vânzarea pe piața internă sau exportul produsului care face obiectul reexaminării.

(6)  Doar importatorii neafiliați producătorilor-exportatori pot fi incluși în eșantion. Importatorii afiliați producătorilor-exportatori trebuie să completeze anexa la chestionarul pentru producătorii-exportatori respectivi. Pentru definiția unei părți afiliate, a se consulta nota de subsol 3 din anexă.

(7)  Datele furnizate de importatorii neafiliați pot fi utilizate și în legătură cu alte aspecte ale prezentei anchete decât stabilirea dumpingului.

(8)  Un document purtând mențiunea „Limited” este un document considerat confidențial în temeiul articolului 19 din Regulamentul (CE) nr. 1225/2009 al Consiliului (JO L 343, 22.12.2009, p. 51) și al articolului 6 din Acordul OMC privind punerea în aplicare a articolului VI din GATT 1994 (Acordul antidumping). Acesta este, de asemenea, un document protejat în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 1049/2001 al Parlamentului European și al Consiliului (JO L 145, 31.5.2001, p. 43).

(9)  JO L 8, 12.1.2001, p. 1.

---

ANEXĂ

Image

Image

---

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENŢEI

Comisia Europeană

| 6.6.2015 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 189/10 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 189/10

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2015/C 189/03)

| 1. | La data de 26 mai 2015, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse, prin care întreprinderile eBook.de NET GmbH („eBook.de”, Germania), controlată de Libri GmbH („Libri”, Germania), și Heinrich Hugendubel GmbH und Co. KG Buchhandlung und Antiquariat („Hugendubel”, Germania), controlată de DBH Buch Handels GmbH & Co. KG („DBH”, Germania), dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) și al articolului 3 alineatul (4) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun prin achiziționare de acțiuni într-o societate mixtă nou-creată. |
| --- | --- |

1.

La data de 26 mai 2015, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse, prin care întreprinderile eBook.de NET GmbH („eBook.de”, Germania), controlată de Libri GmbH („Libri”, Germania), și Heinrich Hugendubel GmbH und Co. KG Buchhandlung und Antiquariat („Hugendubel”, Germania), controlată de DBH Buch Handels GmbH & Co. KG („DBH”, Germania), dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) și al articolului 3 alineatul (4) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun prin achiziționare de acțiuni într-o societate mixtă nou-creată.

| 2. | Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:
  —   în cazul întreprinderii eBook.de: vânzarea de cărți, cărți electronice și alte produse, cum ar fi cititoare de cărți electronice, cărți audio, calendare, CD-uri, DVD-uri și jucării pentru consumatori, prin intermediul unei platforme online, în principal în Germania;
  —   în cazul întreprinderii Hugendubel: vânzarea de cărți, cărți electronice și alte produse, cum ar fi cititoare de cărți electronice, cărți audio, calendare, CD-uri, DVD-uri și jucării pentru consumatori, în magazine fizice din Germania și prin intermediul unei platforme online, în principal în Germania. De asemenea, Hugendubel furnizează clienților corporatiști și organismelor publice servicii specializate care includ achiziționarea de literatură de specialitate și administrarea abonamentelor;
  —   în cazul societății mixte (Joint Venture – JV): vânzarea de cărți, cărți electronice și alte produse, cum ar fi cititoare de cărți electronice, cărți audio, calendare, CD-uri, DVD-uri și jucării pentru consumatori, prin intermediul unei platforme online. |
| --- | --- |

2.

Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:

—   în cazul întreprinderii eBook.de: vânzarea de cărți, cărți electronice și alte produse, cum ar fi cititoare de cărți electronice, cărți audio, calendare, CD-uri, DVD-uri și jucării pentru consumatori, prin intermediul unei platforme online, în principal în Germania;

—   în cazul întreprinderii Hugendubel: vânzarea de cărți, cărți electronice și alte produse, cum ar fi cititoare de cărți electronice, cărți audio, calendare, CD-uri, DVD-uri și jucării pentru consumatori, în magazine fizice din Germania și prin intermediul unei platforme online, în principal în Germania. De asemenea, Hugendubel furnizează clienților corporatiști și organismelor publice servicii specializate care includ achiziționarea de literatură de specialitate și administrarea abonamentelor;

—   în cazul societății mixte (Joint Venture – JV): vânzarea de cărți, cărți electronice și alte produse, cum ar fi cititoare de cărți electronice, cărți audio, calendare, CD-uri, DVD-uri și jucării pentru consumatori, prin intermediul unei platforme online.

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință. În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare.

| 4. | Comisia Europeană invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie primite de către Comisia Europeană în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei Europene, cu numărul de referință M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV, prin fax (+32 22964301), prin e-mail, la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu, sau prin poștă, la următoarea adresă:





  Commission européenne |
| --- | --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Comisia Europeană invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie primite de către Comisia Europeană în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Observațiile pot fi trimise Comisiei Europene, cu numărul de referință M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV, prin fax (+32 22964301), prin e-mail, la adresa COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu, sau prin poștă, la următoarea adresă:

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).

(2)  JO C 366, 14.12.2013, p. 5.

---

ALTE ACTE

Comisia Europeană

| 6.6.2015 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 189/11 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 189/11

---

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

(2015/C 189/04)

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare în temeiul articolului 51 din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului (1).

DOCUMENT UNIC

„LATVIJAS LIELIE PELĒKIE ZIRŅI”

Nr. CE: LV-PDO-0005-01194 – 04.02.2014

DOP ( X ) IGP ( )

1.   Denumire

„Latvijas lielie pelēkie zirņi”

2.   Statul membru sau țara terță

Statul membru sau țara terță

Letonia

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar

Descrierea produsului agricol sau alimentar

3.1.   Tipul de produs

Tipul de produs

Clasa 1.6. Fructe, legume și cereale în stare proaspătă sau prelucrate

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

DOP „Latvijas lielie pelēkie zirņi” se referă la boabele uscate ale cultivarului local „Retrija” din soiul „maculatum” de mazăre (Pisum sativum L.).

Pisum sativum

Această legumă uscată are următoarele caracteristici morfologice:

Aspect: boabe mari, foarte neregulate, maro cu un model marmorat care le conferă nuanțe de gri și cu hil negru.

Aspect

Greutate medie: masa a 1 000 de boabe de mazăre este de 360-380 g

Greutate medie

masa hectolitrică: 780 g/l

masa hectolitrică

Caracteristicile chimice ale „Latvijas lielie pelēkie zirņi” (în %):

—   umiditate: nu depășește 14 %;

umiditate

—   proteine brute: 0-34 % (cu un conținut de lizină până la 11,4 %);

proteine brute

—   grăsimi: 1,5-2 %;

grăsimi

—   glucide: 50-57 %;

glucide

—   fibre brute: maximum 6,5 %;

fibre brute

—   cenușă: nu depășește 2 %.

cenușă

Boabele de mazăre „Latvijas lielie pelēkie zirņi” se consumă fără a îndepărta tegumentul (învelișul) produsului, deoarece nu poate fi separat de restul boabei; aceasta înseamnă că produsul nu se sfărâmă la fierbere, pentru că tegumentul aderă la restul boabei.

Boabele de mazăre fierte prezintă următoarele caracteristici organoleptice:

| — | consistență făinoasă, moale; |
| --- | --- |

—

consistență făinoasă, moale;

| — | ușoară aromă specifică, care provine din tegument. |
| --- | --- |

—

ușoară aromă specifică, care provine din tegument.

3.3.   Hrană pentru animale (doar în cazul produselor de origine animală) și materii prime (doar în cazul produselor prelucrate)

Hrană pentru animale (doar în cazul produselor de origine animală) și materii prime (doar în cazul produselor prelucrate)

—

3.4.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată

Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată

Toate etapele de producție – cultivarea, uscarea și sortarea – au loc în aria în cauză.

3.5.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc. a produsului la care se referă denumirea înregistrată

Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc. a produsului la care se referă denumirea înregistrată

—

3.6.   Norme specifice privind etichetarea produsului la care se referă denumirea înregistrată

Norme specifice privind etichetarea produsului la care se referă denumirea înregistrată

—

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice

Delimitarea concisă a ariei geografice

Aria geografică în care se produce produsul cu această DOP cuprinde aproape tot teritoriul Letoniei, cu excepția următoarelor regiuni: coasta Mării Baltice și Golful Riga până la 5 km în interiorul uscatului pe teritoriul localităților Nīca, Liepāja și Pāvilosta, zona de coastă a localității Ventspils, zona de coastă a localității Dundaga și localitățile Roja, Engure, Jūrmala, Riga, Carnikava, Ādaži, Saulkrasti și Salacgrīva.

5.   Legătura cu aria geografică

Legătura cu aria geografică

Principalii factori care influențează calitatea boabelor de mazăre „Latvijas lielie pelēkie zirņi” sunt condițiile climatice locale, caracteristicile solului și factorii istorici și umani.

Specificitatea ariei geografice

Specificitatea ariei geografice

Aria în care este cultivată mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” este situată într-o zonă temperată. Clima Letoniei este influențată de proximitatea mării și de masele de aer care se deplasează dinspre Oceanul Atlantic, astfel încât rezultă o climă predominant blândă și umedă, cu patru anotimpuri distincte. Cerul este adesea acoperit de nori (160-180 de zile în medie pe an), perioadele cu soare reprezentând în medie 1 790 de ore pe an. Din mai până în august se înregistrează cel mai mare număr de zile însorite, în medie 28-30, când soarele strălucește timp de 8-10 ore pe zi. Precipitațiile medii variază între 574 și 691 mm pe an. Clima predominant blândă și umedă creează toate condițiile prealabile pentru o creștere, înflorire și dezvoltare optimă a „Latvijas lielie pelēkie zirņi”, de aceea tocmai în această arie geografică se exprimă cel mai bine calitățile și caracteristicile acestor leguminoase.

Solurile din aria geografică delimitată, de calitate moderată și bună, cu o textură granulometrică argilo-calcaroasă și cu un pH optim de aproximativ 7, sunt esențiale pentru dezvoltarea optimă a „Latvijas lielie pelēkie zirņi”.

Specificitatea produsului

Specificitatea produsului

Boabele uscate de „Latvijas lielie pelēkie zirņi” se disting de celelalte soiuri de mazăre prin boabele mari și neregulate (1 000 de boabe au o masă de 360-380 g). Numărul limitat de boabe dintr-o păstaie este compensat prin bunele lor calități culinare, cum ar fi timpul de fierbere relativ scurt (cu aproximativ 10 minute mai puțin decât pentru alte soiuri de mazăre). Caracteristicile boabelor de mazăre fierte: o consistență făinoasă, moale, precum și o ușoară aromă specifică, care provine din tegument.

Boabele de mazăre „Latvijas lielie pelēkie zirņi” se consumă fără a îndepărta tegumentul (învelișul) produsului, deoarece nu poate fi separat de restul boabei; aceasta înseamnă că produsul nu se sfărâmă la fierbere, pentru că tegumentul aderă la restul boabei.

Legătura cauzală dintre aria geografică și calitatea sau caracteristicile produsului

Legătura cauzală dintre aria geografică și calitatea sau caracteristicile produsului

„Latvijas lielie pelēkie zirņi” este un produs dezvoltat exclusiv sub influența condițiilor naturale specifice, ca rezultat al competențelor producătorilor locali.

| 1. | Factorii de mediu care garantează faptul că produsul are caracteristici calitative ridicate (boabele sunt neregulate și au o consistență făinoasă):






  — | Clima – diferențele de umiditate și de temperatură, în diferite etape de creștere a plantelor, sunt de o importanță crucială pentru obținerea unor boabe așa de mari.
  Mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” are o perioadă lungă de vegetație, cu o durată de 80-115 zile. La începutul perioadei de vegetație, produsul crește și se dezvoltă relativ lent, dar apoi înflorirea și maturarea au loc destul de rapid. Prin urmare, condițiile climatice din Letonia favorizează obținerea unei producții de înaltă calitate (boabe neregulate, consistență făinoasă, timp scurt de fierbere). În momentul înfloririi, și în special cu ocazia formării păstăilor (în a doua jumătate a lunii iunie și prima jumătate a lunii iulie), este foarte important ca vremea să fie suficient de umedă, deoarece acest lucru are o influență decisivă asupra mărimii boabelor și asupra grosimii tegumentului. În această perioadă, umiditatea excesivă ar întârzia maturarea boabelor, iar climatul prea uscat ar duce la obținerea de boabe de mazăre mai mici și cu un tegument mai gros. În ambele cazuri, rezultatul este prelungirea timpului de fierbere și o deteriorare a caracteristicilor gustative ale cultivarului. De aceea mazărea trebuie cultivată devreme, încă din ultimele 10 zile din luna aprilie, dar nu mai târziu de prima decadă a lunii mai. |
| --- | --- | --- |

1.

Factorii de mediu care garantează faptul că produsul are caracteristici calitative ridicate (boabele sunt neregulate și au o consistență făinoasă):

—

Clima – diferențele de umiditate și de temperatură, în diferite etape de creștere a plantelor, sunt de o importanță crucială pentru obținerea unor boabe așa de mari.

Mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” are o perioadă lungă de vegetație, cu o durată de 80-115 zile. La începutul perioadei de vegetație, produsul crește și se dezvoltă relativ lent, dar apoi înflorirea și maturarea au loc destul de rapid. Prin urmare, condițiile climatice din Letonia favorizează obținerea unei producții de înaltă calitate (boabe neregulate, consistență făinoasă, timp scurt de fierbere). În momentul înfloririi, și în special cu ocazia formării păstăilor (în a doua jumătate a lunii iunie și prima jumătate a lunii iulie), este foarte important ca vremea să fie suficient de umedă, deoarece acest lucru are o influență decisivă asupra mărimii boabelor și asupra grosimii tegumentului. În această perioadă, umiditatea excesivă ar întârzia maturarea boabelor, iar climatul prea uscat ar duce la obținerea de boabe de mazăre mai mici și cu un tegument mai gros. În ambele cazuri, rezultatul este prelungirea timpului de fierbere și o deteriorare a caracteristicilor gustative ale cultivarului. De aceea mazărea trebuie cultivată devreme, încă din ultimele 10 zile din luna aprilie, dar nu mai târziu de prima decadă a lunii mai.

| — | Solul are un pH optim de 7.
  Mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” este mai exigentă în ceea ce privește mediul de cultură decât alte soiuri de mazăre. Produsul este adaptat la solurile de calitate moderată și bună, cu o textură granulometrică argilo-calcaroasă, dar producții mai mici se pot obține și pe soluri de calitate scăzută, argilo-nisipoase sau minerale nămoloase. „Latvijas lielie pelēkie zirņi” necesită un pH optim al solului de aproximativ 7, mai mare decât în cazul altor soiuri de mazăre, mai puțin exigente. |
| --- | --- |

—

Solul are un pH optim de 7.

Mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” este mai exigentă în ceea ce privește mediul de cultură decât alte soiuri de mazăre. Produsul este adaptat la solurile de calitate moderată și bună, cu o textură granulometrică argilo-calcaroasă, dar producții mai mici se pot obține și pe soluri de calitate scăzută, argilo-nisipoase sau minerale nămoloase. „Latvijas lielie pelēkie zirņi” necesită un pH optim al solului de aproximativ 7, mai mare decât în cazul altor soiuri de mazăre, mai puțin exigente.

| 2. | Factori istorici și umani: de-a lungul timpului, cultivarea și selecția „Latvijas lielie pelēkie zirņi” în aria geografică delimitată au dus la obținerea unui soi de înaltă calitate, care este perfect adaptat la condițiile locale și care a devenit o referință gastronomică.
  În Letonia există o îndelungată tradiție a cultivării de mazăre gri. Acest soi de mazăre a fost cultivat în Letonia încă din secolul al 18-lea. La începutul secolului al 20-lea, au fost publicate articole referitoare la caracteristicile culturilor de mazăre „gri”. Cultivarea selectivă, în Letonia, a mazării a început în anul 1925, la Institutul național pentru cultura cerealelor din Stende, continuând la Institutul național pentru cultura plantelor din Priekuļi începând din anul 1945, ceea ce demonstrează că această cultură este posibilă pe întregul teritoriu al țării. Cultivarea selectivă a „Latvijas lielie pelēkie zirņi” a fost inițiată de oameni pornind de la soiul de mazăre Vidzeme, cu boabe mari și maro. Utilizând materialul astfel selectat și ameliorându-l printr-o selecție specifică, de exemplu pentru a elimina gustul amar al boabelor din soiurile sălbatice și pentru a obține boabe care au un gust și un aspect bune atunci când sunt fierte, Institutul național pentru cultura plantelor din localitatea Priekuļi a creat soiul „Retrija” al mazării „Latvijas lielie pelēkie zirņi”, singurul care are boabe așa de mari.
  Tehnicile de cultivare și de recoltare dezvoltate de-a lungul mai multor ani au o importanță esențială pentru a asigura atât o creștere a producției totale, cât și un produs de calitate superioară. Printre acestea se numără, de exemplu, pregătirea solului, alegând proporția potrivită de culturi mixte, precum și alegerea momentului oportun pentru recoltă. Mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” este cultivată doar în culturi mixte, împreună cu cereale (ovăz, orz sau grâu de primăvară), care au rolul de suport. Proporția diferitelor culturi din plantațiile mixte trebuie să fie după cum urmează: raportul dintre mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” și cereale este de 1:2 sau de 1:1.
  Treieratul produsului cu batoza necesită o îndemânare și o atenție deosebite, deoarece la maturitate mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” se sparge foarte ușor în două. După recoltarea produsului, acesta este uscat cu atenție în mașini de uscat.
  Letonii consumă mazăre de secole. Mazărea, orzul și fasolea au stat la baza alimentației lor încă dinaintea erei noastre și au rămas importante până la introducerea cartofilor în secolul al 19-lea. În prezent, ghidurile turistice menționează mazărea gri cu șuncă ca fiind o mâncare letonă tipică care merită să fie gustată. |
| --- | --- |

2.

Factori istorici și umani: de-a lungul timpului, cultivarea și selecția „Latvijas lielie pelēkie zirņi” în aria geografică delimitată au dus la obținerea unui soi de înaltă calitate, care este perfect adaptat la condițiile locale și care a devenit o referință gastronomică.

În Letonia există o îndelungată tradiție a cultivării de mazăre gri. Acest soi de mazăre a fost cultivat în Letonia încă din secolul al 18-lea. La începutul secolului al 20-lea, au fost publicate articole referitoare la caracteristicile culturilor de mazăre „gri”. Cultivarea selectivă, în Letonia, a mazării a început în anul 1925, la Institutul național pentru cultura cerealelor din Stende, continuând la Institutul național pentru cultura plantelor din Priekuļi începând din anul 1945, ceea ce demonstrează că această cultură este posibilă pe întregul teritoriu al țării. Cultivarea selectivă a „Latvijas lielie pelēkie zirņi” a fost inițiată de oameni pornind de la soiul de mazăre Vidzeme, cu boabe mari și maro. Utilizând materialul astfel selectat și ameliorându-l printr-o selecție specifică, de exemplu pentru a elimina gustul amar al boabelor din soiurile sălbatice și pentru a obține boabe care au un gust și un aspect bune atunci când sunt fierte, Institutul național pentru cultura plantelor din localitatea Priekuļi a creat soiul „Retrija” al mazării „Latvijas lielie pelēkie zirņi”, singurul care are boabe așa de mari.

Tehnicile de cultivare și de recoltare dezvoltate de-a lungul mai multor ani au o importanță esențială pentru a asigura atât o creștere a producției totale, cât și un produs de calitate superioară. Printre acestea se numără, de exemplu, pregătirea solului, alegând proporția potrivită de culturi mixte, precum și alegerea momentului oportun pentru recoltă. Mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” este cultivată doar în culturi mixte, împreună cu cereale (ovăz, orz sau grâu de primăvară), care au rolul de suport. Proporția diferitelor culturi din plantațiile mixte trebuie să fie după cum urmează: raportul dintre mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” și cereale este de 1:2 sau de 1:1.

Treieratul produsului cu batoza necesită o îndemânare și o atenție deosebite, deoarece la maturitate mazărea „Latvijas lielie pelēkie zirņi” se sparge foarte ușor în două. După recoltarea produsului, acesta este uscat cu atenție în mașini de uscat.

Letonii consumă mazăre de secole. Mazărea, orzul și fasolea au stat la baza alimentației lor încă dinaintea erei noastre și au rămas importante până la introducerea cartofilor în secolul al 19-lea. În prezent, ghidurile turistice menționează mazărea gri cu șuncă ca fiind o mâncare letonă tipică care merită să fie gustată.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

[articolul 6 alineatul (1) al doilea paragraf din prezentul regulament (2)]

2

http://www.pvd.gov.lv/lat/kreis_izvlne/novertesana_un_registracija/lauksaimniecibas_un_partikas_p/

---

(1)  JO L 343, 14.12.2012, p. 1.

1

(2)  A se vedea nota de subsol 1.

2

---

| 6.6.2015 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 189/14 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 189/14

---

Publicarea unei cereri în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

(2015/C 189/05)

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare în temeiul articolului 51 din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului (1).

DOCUMENT UNIC

„ΠΑΦΙΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ” (PAFITIKO LOUKANIKO)

Nr. UE: CY-PGI-0005-01244 – 17.07.2014

DOP ( ) IGP ( X )

1.   Denumire

„Παφίτικο Λουκάνικο” (Pafitiko Loukaniko)

2.   Statul membru sau țara terță

Cipru

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar

3.1.   Tip de produs

Clasa 1.2. Produse din carne (fierte, sărate, afumate etc.)

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

„Pafitiko Loukaniko” este un cârnat fabricat din carne de porc tocată (se utilizează animalul întreg). Odată ce au fost îndepărtate oasele și grăsimea, carnea este tocată și lăsată să se matureze în vin roșu sec fabricat în regiunea Paphos, adăugându-se sare. După maturarea deplină, carnea tocată este introdusă într-o membrană de porc. Fiecare bucată este pliată/răsucită astfel încât fiecare șir de cârnați este alcătuit din 6-10 bucăți (denumite „teratsia”). Acestea sunt atârnate la uscat timp de două sau trei zile într-un spațiu închis în condiții controlate, cu o temperatură maximă de 45 de grade Celsius și o umiditate scăzută. „Pafitiko Loukaniko” poate fi consumat gătit în diverse moduri.

„Pafitiko Loukaniko” prezintă următoarele caracteristici (pentru fiecare cârnat în parte):

Caracteristici fizice:

Formă: lungă, îngustă și cilindrică

Dimensiuni: un diametru de aproximativ 3 cm; lungimea și greutatea variază în funcție de preferința producătorului.

Caracteristici chimice:

pΗ: 4-5,5; proteine: 20-30 %; grăsime: 22-35 %; conținut de umiditate: 38-48 %; clorură de sodiu (sare): 1,5-2,5 %

Caracteristici organoleptice:

Culoare: în general maro, cu pete care variază de la alb la maro închis (aproape negre).

Textură: netedă în exterior.

Gust: atunci când sunt gata, cârnații au o savoare caracteristică, datorită vinului și tuturor condimentelor care sunt adăugate (în special datorită coriandrului, chimenului și piperului negru).

Aromă: aroma este determinată de vinul și de condimentele adăugate (în special de coriandru, chimen și piperul negru).

3.3.   Hrană pentru animale (doar în cazul produselor de origine animală) și materii prime (doar în cazul produselor prelucrate)

Materii prime (numai pentru produsele prelucrate)

| — | Carne proaspătă de porc provenită de la animale sănătoase care au fost sacrificate în conformitate cu legea (exsanguinare completă și răcire imediată). La primire, carnea trebuie să aibă o culoare roșie deschisă, un miros proaspăt, o temperatură de 0-7 °C [în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 852/2004 (2) și cu Regulamentul (CE) nr. 853/2004 (3) ale Parlamentului European și ale Consiliului, astfel cum au fost modificate sau înlocuite] și un pH de 5,3-6. |
| --- | --- |

—

Carne proaspătă de porc provenită de la animale sănătoase care au fost sacrificate în conformitate cu legea (exsanguinare completă și răcire imediată). La primire, carnea trebuie să aibă o culoare roșie deschisă, un miros proaspăt, o temperatură de 0-7 °C [în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 852/2004 (2) și cu Regulamentul (CE) nr. 853/2004 (3) ale Parlamentului European și ale Consiliului, astfel cum au fost modificate sau înlocuite] și un pH de 5,3-6.

| — | O membrană de porc care a fost spălată și curățată și este conservată în sare la o temperatură mai mică de 3 °C. La primire se efectuează controale pentru a se asigura că membrana este curată și are un miros proaspăt. |
| --- | --- |

—

O membrană de porc care a fost spălată și curățată și este conservată în sare la o temperatură mai mică de 3 °C. La primire se efectuează controale pentru a se asigura că membrana este curată și are un miros proaspăt.

| — | Vin roșu sec fabricat în unități vinicole sau de către producători de vin din districtul Paphos și obținut din struguri din soiul local Mavro cultivat în districtul Paphos. Atunci când vinul este livrat, se efectuează controale pentru a se asigura că prezintă aroma caracteristică soiului, un conținut de alcool de 12-14 % și un conținut de zahăr mai mic de 4 grame pe litru. |
| --- | --- |

—

Vin roșu sec fabricat în unități vinicole sau de către producători de vin din districtul Paphos și obținut din struguri din soiul local Mavro cultivat în districtul Paphos. Atunci când vinul este livrat, se efectuează controale pentru a se asigura că prezintă aroma caracteristică soiului, un conținut de alcool de 12-14 % și un conținut de zahăr mai mic de 4 grame pe litru.

| — | Sare grunjoasă de bucătărie (nu se utilizează sare fină, pentru a evita ca o cantitate prea mare de sare să fie absorbită de carne). |
| --- | --- |

—

Sare grunjoasă de bucătărie (nu se utilizează sare fină, pentru a evita ca o cantitate prea mare de sare să fie absorbită de carne).

| — | Condimente obligatorii: coriandru măcinat, chimen și piper negru. |
| --- | --- |

—

Condimente obligatorii: coriandru măcinat, chimen și piper negru.

| — | Pot fi utilizate diverse alte condimente, în funcție de preferințe: scorțișoară măcinată, cuișoare măcinate și fructe de arbore de mastic, întregi sau măcinate. |
| --- | --- |

—

Pot fi utilizate diverse alte condimente, în funcție de preferințe: scorțișoară măcinată, cuișoare măcinate și fructe de arbore de mastic, întregi sau măcinate.

3.4.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată

Prelucrarea și prepararea produsului „Pafitiko Loukaniko”.

3.5.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc. a produsului la care se referă denumirea înregistrată

—

3.6.   Norme specifice privind etichetarea produsului la care se referă denumirea înregistrată

—

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice

Limitele administrative ale districtului Paphos.

5.   Legătura cu aria geografică

5.1.   Specificitatea ariei geografice

Specificitatea ariei geografice, și anume districtul Paphos, se datorează condițiilor sale climatice și hidrogeologice (vânt umed din vest, precipitații abundente, briză marină etc.), care influențează cultivarea și dezvoltarea soiurilor locale de struguri și, prin urmare, calitatea și caracteristicile vinurilor. În plus, tradițiile bogate istorice și folclorice ale regiunii atestă priceperea și experiența localnicilor în ceea ce privește prepararea produsului „Pafitiko Loukaniko”.

5.2.   Specificitatea produsului

Specificitatea produsului „Pafitiko Loukaniko” derivă în primul rând din reputația de care se bucură în comparație cu alte produse similare. Caracteristicile sale specifice, în special gustul, mirosul și aspectul, sunt rezultatul unor metode tradiționale transmise în rândul localnicilor de la o generație la alta și se datorează, de asemenea, vinului fabricat din struguri din soiul Mavro cultivat în aria geografică delimitată și mai ales în zonele districtului situate la o altitudine de peste 500 de metri. După cum explică în mod clar Florentia Kithraiotou în „Cartea vinurilor cipriote”, mediul și condițiile în care se dezvoltă și face fructe vița-de-vie se numără printre cei mai importanți factori care influențează caracteristicile vinului fabricat. În consecință, caracteristicile produsului „Pafitiko Loukaniko” se datorează vinului, iar caracteristicile acestuia rezultă din cele ale solului și ale climatului districtului Paphos.

5.3.   Legătura cauzală dintre aria geografică și o calitate anume, reputația sau alte caracteristici ale produsului

Priceperea producătorilor din aria geografică delimitată este importantă în determinarea caracteristicilor specifice ale produsului final. Acest lucru este atestat de surse istorice și folclorice, precum „Kypriaki Laografia ton Zóon” („Animalele din folclorul cipriot”) de P. Xioutas, „Kypriaka Ithi kai Ethima” („Datini și obiceiuri cipriote”) de G. Papacharalambous și „I Geroskipou – istoriki kai laografiki meleti” („Geroskipou – Istorie și folclor”) de S. Chatzikypriakou, care menționează ritualul special de sacrificare a porcilor, necesitatea de a dezvolta metode de conservare a cărnii în lipsa tehnologiei corespunzătoare, precum și modul de preparare a produsului „Pafitiko Loukaniko”. În plus, aceste publicații atrag atenția în mod special asupra calității superioare a produsului „Pafitiko Loukaniko”, care se număra și se numără în continuare printre cei mai cunoscuți cârnați din Cipru, fapt atestat de studii, publicații, ghiduri turistice și site-uri de turism recente, spre exemplu „I politismiki klironomia tis Pafou kai i apihisi tis stous neous” („Patrimoniul cultural al regiunii Paphos și atractivitatea acestuia în rândul tinerilor”) (disertație) de K. Sousouri, http://www.all4cyprus.com/kypriaki-kouzina, „Harta culinară a Ciprului” (Departamentul de Agricultură, 2010) și „Paradosiaki Diatrofi Prosfigikon kai Ektos Sinoron Ellinismou” („Alimentația tradițională a refugiaților greci și a diasporei grecești”) (T. Tsourí, et al.). În cele din urmă, caracteristicile de calitate ale produsului „Pafitiko Loukaniko” sunt determinate într-o măsură nu mai puțin însemnată de utilizarea vinului fabricat din struguri din soiul Mavro cultivat în aria geografică delimitată.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

[articolul 6 alineatul (1) al doilea paragraf din prezentul regulament (4)]

http://www.moa.gov.cy/moa/da/da.nsf/All/F3FF567F4E8FF1C5C2257B970039D8EF/$file/Προδιαγραφή_Παφίτικο%20Λουκάνικο.pdf

---

(1)  JO L 343, 14.12.2012, p. 1.

(2)  JO L 139, 30.4.2004, p. 1.

(3)  JO L 139, 30.4.2004, p. 55.

(4)  A se vedea nota de subsol 1.

---

| 6.6.2015 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 189/17 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 189/17

---

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

(2015/C 189/06)

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare în temeiul articolului 51 din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului (1).

DOCUMENT UNIC

„CIPOLLA BIANCA DI MARGHERITA”

Nr. UE: IT-PGI-0005-01231 – 21.5.2014

DOP ( ) IGP ( X )

1.   Denumire

„Cipolla bianca di Margherita”

2.   Statul membru sau țara terță

Statul membru sau țara terță

Italia

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar

Descrierea produsului agricol sau alimentar

3.1.   Tipul de produs

Tipul de produs

Clasa 1.6. Fructe, legume și cereale în stare proaspătă sau prelucrate

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

Denumirea „Cipolla bianca di Margherita” se referă la populația locală de bulbi din specia Allium cepa L. produși în aria delimitată. Este vorba despre un produs proaspăt, care constă în bulbi albi, fragezi și cu un conținut ridicat de zahăr. În funcție de perioada de producție, există patru ecotipuri locale: „Marzaiola” sau „Aprilatica”, „Maggiaiola”, „Giugniese” și „Lugliatica”.

Allium cepa

În mod specific, caracteristicile diferitelor tipuri sunt după cum urmează:

—   „Marzaiola” sau „Aprilatica”: ceapă timpurie (recoltată începând de la mijlocul lunii martie) cu o formă aplatizată la extremități;

„Marzaiola” sau „Aprilatica”

—   „Maggiaiola”: ceapă mai puțin timpurie și mai puțin aplatizată decât precedenta (recoltată în mai);

„Maggiaiola”

—   „Giugniese”, „Lugliatica”: ceapă mai tardivă (recoltată în iunie și până la mijlocul lunii iulie) și cu formă mai rotundă.

„Giugniese”, „Lugliatica”

În momentul recoltării, produsul trebuie să prezinte următoarele caracteristici măsurabile:

—   solide solubile: 6,4-9,2 mg/100 g greutate proaspătă;

solide solubile

—   substanță uscată: 6,2-8,9 g/100 g greutate proaspătă;

substanță uscată

—   dimensiune: de la minimum 20 mm la maximum 100 mm;

dimensiune

—   proprietăți fizice: culoare albă;

proprietăți fizice

—   gust: dulce și savuros. Conținutul total de zaharuri reducătoare trebuie să fie de peste 3,8 g/100 g greutate proaspătă;

gust

—   consistență: fragedă și crocantă.

consistență

3.3.   Hrană pentru animale (doar în cazul produselor de origine animală) și materii prime (doar în cazul produselor prelucrate)

Hrană pentru animale (doar în cazul produselor de origine animală) și materii prime (doar în cazul produselor prelucrate)

—

3.4.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată

Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată

În cazul cepei „Cipolla bianca di Margherita”, toate etapele producției trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată.

3.5.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc. a produsului la care se referă denumirea înregistrată

Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc. a produsului la care se referă denumirea înregistrată

Ambalarea trebuie să aibă loc imediat după recoltare în aria definită la punctul 4 și se interzice reambalarea produsului în afara ariei geografice delimitate, pentru a evita riscul ca transportul și manipulările excesive ale produsului în vrac să cauzeze daune fizice, cum ar fi lovituri sau leziuni. Loviturile și leziunile favorizează dezvoltarea mucegaiurilor și reduc consistența bulbului, rezultând într-o calitate mai scăzută a „Cipolla bianca di Margherita”.

Produsul poate fi ambalat în lăzi de 10 kg sau de 5 kg, în plase de 0,5 kg sau de 1,0 kg, în tăvițe de 1,0 kg sau în „funii” cu o greutate variabilă și care conțin cel puțin 5 bulbi.

3.6.   Norme specifice privind etichetarea produsului la care se referă denumirea înregistrată

Norme specifice privind etichetarea produsului la care se referă denumirea înregistrată

Ambalajele trebuie să poarte mențiunea „Cipolla bianca di Margherita” IGP, împreună cu logoul denumirii și cu simbolul IGP al Uniunii. Pe ambalaj trebuie să figureze numele, denumirea comercială și adresa producătorului și ale ambalatorului.

Este interzisă adăugarea oricărui calificativ care nu este prevăzut în mod expres de caietul de sarcini al produsului.

Cu toate acestea, se autorizează folosirea unor nume, denumiri comerciale și mărci private, cu condiția ca acestea să nu inducă în eroare consumatorul.

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice

Delimitarea concisă a ariei geografice

Aria de producție a „Cipolla bianca di Margherita” se situează de-a lungul litoralului Mării Adriatice care include, începând din sud, următoarele unități administrative:

| — | teritoriul localității Margherita di Savoia; |
| --- | --- |

—

teritoriul localității Margherita di Savoia;

| — | teritoriul localității Zapponeta; |
| --- | --- |

—

teritoriul localității Zapponeta;

| — | teritoriul localității Manfredonia. |
| --- | --- |

—

teritoriul localității Manfredonia.

5.   Legătura cu aria geografică

Legătura cu aria geografică

Din punct de vedere pedologic, solurile din aria de producție a IGP „Cipolla bianca di Margherita” sunt în principal de tip nisipos, fără schelet, fiind recuperate după asanarea unei mlaștini sărate prin acoperirea cu nisip provenit din dunele marine învecinate. Prezența apei freatice foarte aproape de suprafață permite, printre altele, cultivarea fără irigare a culturilor horticole.

Dată fiind prezența salinelor la vest și a promontoriului Gargano la nord, aria geografică are un climat specific, diferit de cel al regiunii Puglia în general și de cel al teritoriilor învecinate: „[...] Este vorba despre un climat clar secetos, aproape de stepă, caracterizat de veri foarte calde și de ierni foarte blânde. Acesta posedă caracteristici similare zonelor tropicale. [...] În bazinul mediteraneean, regăsim caracteristici climatice similare cu cele din zonă pe litoralul afro-asiatic cuprins între peninsula Sirte și orașul Tel Aviv.” (BONIFICA, 1993. M. CALDARA, D. CAPOLONGO, C. DAPOTE, L. PENNETTA)

Ecotipurile de „Cipolla bianca di Margherita” sunt foarte bine adaptate la condițiile pedoclimatice specifice, iar potențialul lor productiv în ceea ce privește calitatea și randamentul se exprimă pe deplin doar în această arie. Ele au, într-adevăr, o capacitate specifică de adaptare la aceste condiții pedoclimatice deosebite, cum ar fi dezvoltarea unui sistem rădăcinos care poate intra adânc în solul nisipos. Încercările de a cultiva în arie alți cultivari și/sau hibrizi de ceapă au dat rezultate nesatisfăcătoare în ceea ce privește producția.

Grație caracteristicilor genetice speciale ale populațiilor selecționate și reproduse de-a lungul secolelor de către agricultorii locali, precum și grație condițiilor pedoclimatice speciale, ceapa „Cipolla bianca di Margherita” prezintă un caracter unic. Caracteristicile cele mai semnificative au fost puse în evidență ca urmare a unui studiu efectuat de Università degli Studi din Foggia, care a comparat „Cipolla bianca di Margherita” cu alte soiuri de ceapă cu bulb alb cultivate în afara ariei geografice menționate la punctul 4:

| — | un conținut redus de substanță uscată și de solide solubile, care explică caracterul mai crocant și mai savuros perceptibil la nivel senzorial; |
| --- | --- |

—

un conținut redus de substanță uscată și de solide solubile, care explică caracterul mai crocant și mai savuros perceptibil la nivel senzorial;

| — | iuțeala redusă a produsului; |
| --- | --- |

—

iuțeala redusă a produsului;

| — | prezența unei mari cantități de zaharuri reducătoare care, cu ocazia analizei senzoriale, fac ca produsul să fie mai dulce decât alte genotipuri care au făcut obiectul studiului efectuat de Università degli Studi din Foggia; |
| --- | --- |

—

prezența unei mari cantități de zaharuri reducătoare care, cu ocazia analizei senzoriale, fac ca produsul să fie mai dulce decât alte genotipuri care au făcut obiectul studiului efectuat de Università degli Studi din Foggia;

| — | caracterul timpuriu al recoltei, în comparație cu alte zone agricole. |
| --- | --- |

—

caracterul timpuriu al recoltei, în comparație cu alte zone agricole.

În plus, ca urmare a rezistenței mecanice reduse a solurilor nisipoase din aria de producție, bulbii reușesc să crească conform formei tipice a ecotipului și nu prezintă defecte în ceea ce privește forma. Procentul de bulbi cu coletul înverzit este redus, dat fiind că tehnica de cultivare presupune transplantarea manuală la o adâncime care favorizează obținerea unui produs care este alb în întregime.

Caracteristicile climatice litorale specifice din arie, mai precis blândețea iernii și a primăverii, permit încălzirea rapidă a solului nisipos și recoltarea timpurie a produsului, în comparație cu alte zone agricole.

Solul nisipos și prezența apei freatice foarte aproape de suprafață permit ca planta să suporte un stres hidric controlat, astfel încât se favorizează o creștere relativ limitată a plantei și un conținut redus de substanță uscată.

În sfârșit, creșterea părții comestibile a produsului se desfășoară într-un strat de sol uscat, pentru că solurile nisipoase se autodrenează, ceea ce îmbunătățește sănătatea produsului.

Caracteristicile organoleptice speciale prezentate mai sus se întâlnesc doar în aria de producție, fapt confirmat de rezultatele analizelor calitative efectuate de Università degli Studi din Foggia în luna iulie a anului 2012, analize care au evidențiat faptul că genotipul „Cipolla bianca di Margherita” posedă calități senzoriale care îl diferențiază în mod clar de alte tipuri de ceapă cu bulb alb.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

[Articolul 6 alineatul (1) al doilea paragraf din prezentul regulament (2)]

2

Actuala administrație a lansat procedura națională de opoziție, publicând propunerea de recunoaștere a IGP „Cipolla bianca di Margherita” în Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr. 78 din 3 aprilie 2014.

Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana

Textul consolidat al caietului de sarcini este disponibil la adresa: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

sau

accesând direct pagina principală a site-ului Ministerului Politicilor Agricole, Alimentare și Forestiere (www.politicheagricole.it), făcând clic pe „Prodotti DOP IGP” (în partea superioară dreaptă a ecranului), apoi pe „Prodotti DOP IGP STG” (pe laterala stângă a ecranului) și apoi pe „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  JO L 343, 14.12.2012, p. 1.

1

(2)  A se vedea nota de subsol 1.

2

---