# Úradný vestník C 189/2015

| | ISSN 1977-1037 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 189 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Zväzok 586. júna 2015 |

ISSN 1977-1037

Úradný vestník

Európskej únie

C 189

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Zväzok 586. júna 2015

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informácie |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2015/C 189/01 | Výmenný kurz eura | 1 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2015/C 189/01

Výmenný kurz eura

1

---

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA SPOLOČNEJ OBCHODNEJ POLITIKY |
| | Európska komisia |
| 2015/C 189/02 | Oznámenie o začatí preskúmania pred uplynutím platnosti antidumpingových opatrení uplatniteľných na cyklamát sodný s pôvodom v Čínskej ľudovej republike a Indonézii | 2 |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
| | Európska komisia |
| 2015/C 189/03 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  ) | 10 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2015/C 189/04 | Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 11 |
| 2015/C 189/05 | Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 14 |
| 2015/C 189/06 | Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 17 |

V   Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA SPOLOČNEJ OBCHODNEJ POLITIKY

Európska komisia

2015/C 189/02

Oznámenie o začatí preskúmania pred uplynutím platnosti antidumpingových opatrení uplatniteľných na cyklamát sodný s pôvodom v Čínskej ľudovej republike a Indonézii

2

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

2015/C 189/03

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  )

1

10

INÉ AKTY

Európska komisia

2015/C 189/04

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

11

2015/C 189/05

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

14

2015/C 189/06

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

17

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 6.6.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 189/1 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 189/1

---

Výmenný kurz eura (1)

5. júna 2015

(2015/C 189/01)

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,1218 |
| JPY | Japonský jen | 139,97 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4603 |
| GBP | Britská libra | 0,73170 |
| SEK | Švédska koruna | 9,3417 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,0478 |
| ISK | Islandská koruna | |
| NOK | Nórska koruna | 8,8085 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9557 |
| CZK | Česká koruna | 27,396 |
| HUF | Maďarský forint | 311,28 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,1441 |
| RON | Rumunský lei | 4,4545 |
| TRY | Turecká líra | 2,9899 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,4534 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,4023 |
| HKD | Hongkongský dolár | 8,6979 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,5713 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,5122 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 249,74 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 13,9126 |
| CNY | Čínsky juan | 6,9596 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,5589 |
| IDR | Indonézska rupia | 14 912,50 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 4,1766 |
| PHP | Filipínske peso | 50,501 |
| RUB | Ruský rubeľ | 62,8100 |
| THB | Thajský baht | 37,829 |
| BRL | Brazílsky real | 3,5189 |
| MXN | Mexické peso | 17,4451 |
| INR | Indická rupia | 71,5602 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,1218

JPY

Japonský jen

139,97

DKK

Dánska koruna

7,4603

GBP

Britská libra

0,73170

SEK

Švédska koruna

9,3417

CHF

Švajčiarsky frank

1,0478

ISK

Islandská koruna

NOK

Nórska koruna

8,8085

BGN

Bulharský lev

1,9557

CZK

Česká koruna

27,396

HUF

Maďarský forint

311,28

PLN

Poľský zlotý

4,1441

RON

Rumunský lei

4,4545

TRY

Turecká líra

2,9899

AUD

Austrálsky dolár

1,4534

CAD

Kanadský dolár

1,4023

HKD

Hongkongský dolár

8,6979

NZD

Novozélandský dolár

1,5713

SGD

Singapurský dolár

1,5122

KRW

Juhokórejský won

1 249,74

ZAR

Juhoafrický rand

13,9126

CNY

Čínsky juan

6,9596

HRK

Chorvátska kuna

7,5589

IDR

Indonézska rupia

14 912,50

MYR

Malajzijský ringgit

4,1766

PHP

Filipínske peso

50,501

RUB

Ruský rubeľ

62,8100

THB

Thajský baht

37,829

BRL

Brazílsky real

3,5189

MXN

Mexické peso

17,4451

INR

Indická rupia

71,5602

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

V Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA SPOLOČNEJ OBCHODNEJ POLITIKY

Európska komisia

| 6.6.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 189/2 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 189/2

---

Oznámenie o začatí preskúmania pred uplynutím platnosti antidumpingových opatrení uplatniteľných na cyklamát sodný s pôvodom v Čínskej ľudovej republike a Indonézii

(2015/C 189/02)

Po uverejnení oznámenia o blížiacom sa uplynutí platnosti (1) antidumpingových opatrení uplatniteľných na dovoz cyklamátu sodného s pôvodom v Čínskej ľudovej republike a Indonézii, bola Európskej komisii (ďalej len „Komisia“) doručená žiadosť o preskúmanie v súlade s článkom 11 ods. 2 nariadenia Rady (ES) č. 1225/2009 z 30. novembra 2009 o ochrane pred dumpingovými dovozmi z krajín, ktoré nie sú členmi Európskeho spoločenstva (2) (ďalej len „základné nariadenie“).

1.   Žiadosť o preskúmanie

Žiadosť podal 6. marca 2015 podnik Productos Aditivos S.A. (ďalej len „žiadateľ“), jediný výrobca cyklamátu sodného v Únii, ktorý teda predstavuje 100 % celej výroby Únie.

2.   Výrobok, ktorý je predmetom preskúmania

Výrobkom, ktorý je predmetom tohto preskúmania, je cyklamát sodný s pôvodom v Čínskej ľudovej republike a Indonézii (ďalej len „príslušné krajiny“) v súčasnosti patriaci pod číselný znak KN ex 2929 90 00 (kód TARIC 2929900010) (ďalej len „výrobok, ktorý je predmetom preskúmania“).

3.   Existujúce opatrenia

V súčasnosti platným opatrením je konečné antidumpingové clo uložené vykonávacím nariadením Rady (EÚ) č. 492/2010 (3), naposledy zmeneným vykonávacím nariadením Rady (EÚ) č. 398/2012 (4) (ďalej len „existujúce opatrenia“).

4.   Dôvody na preskúmanie

Žiadosť sa odôvodňuje tým, že uplynutie platnosti opatrení by pravdepodobne viedlo k pokračovaniu a opätovnému výskytu dumpingu a ujmy spôsobenej výrobnému odvetviu Únie.

4.1.   
  Tvrdenie o pravdepodobnosti pokračovania a opätovného výskytu dumpingu

Keďže vzhľadom na ustanovenia článku 2 ods. 7 základného nariadenia sa Čínska ľudová republika (ďalej len „ČĽR“) považuje za krajinu s netrhovým hospodárstvom, žiadateľ stanovil normálnu hodnotu pre dovoz z ČĽR na základe vytvorenej normálnej hodnoty [výrobné náklady, predajné, všeobecné a administratívne (PVA) náklady a zisk] v tretej krajine s trhovým hospodárstvom, konkrétne v Indonézii. Tvrdenie o pravdepodobnosti pokračovania dumpingu sa zakladá na porovnaní takto stanovenej normálnej hodnoty s vývoznou cenou (na úrovni ceny zo závodu) výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, pri jeho predaji na vývoz do Únie. Dumpingové rozpätie zistené na základe tohto porovnania je v prípade ČĽR významné.

Vzhľadom na to, že nie sú k dispozícii spoľahlivé údaje o cenách na domácom trhu v Indonézii, tvrdenie o pravdepodobnosti opätovného výskytu dumpingu sa zakladá na porovnaní vytvorenej normálnej hodnoty [výrobné náklady, predajné, všeobecné a administratívne náklady (PVA) a zisk] v Indonézii s vývoznou cenou (na úrovni ceny zo závodu) výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, pri jeho predaji na vývoz na všetky vývozné trhy tretích krajín, keďže objem dovozu z Indonézie do Únie je momentálne nízky.

4.2.   
  Tvrdenie o pravdepodobnosti pokračovania a opätovného výskytu ujmy

Žiadateľ predložil dôkazy prima facie, z ktorých vyplýva, že dovoz výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, z ČĽR do Únie, sa zvýšil v absolútnom vyjadrení a aj z hľadiska trhových podielov.

Z dôkazov prima facie od žiadateľa vyplýva, že objem a ceny dovážaného výrobku z ČĽR, mali okrem iných dôsledkov negatívny vplyv na množstvá predané výrobným odvetvím Únie, na jeho podiel na trhu a úroveň ním účtovaných cien, čo malo za následok výrazné nepriaznivé účinky na celkovú výkonnosť vo výrobnom odvetví Únie. Žiadateľ okrem toho tvrdí, že ak by zanikla platnosť opatrení, akýkoľvek ďalší značný nárast dovozu za dumpingové ceny z ČĽR by výrobnému odvetviu Únie pravdepodobne spôsobil ďalšiu ujmu.

Žiadateľ preto tvrdí, že ujma pretrváva.

Žiadateľ takisto tvrdí, že by mohlo dôjsť k opätovnému výskytu ujmy spôsobenej Indonéziou. V tejto súvislosti z dôkazov prima facie, ktoré poskytol žiadateľ a ktoré boli doplnené o informácie, ktoré má Komisia k dispozícii, vyplýva, že ak by zanikla platnosť opatrení, súčasná úroveň dovozu výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, z Indonézie do Únie by sa pravdepodobne zvýšila z dôvodu nevyužitej kapacity, ktorá existuje v Indonézii, a príťažlivosti trhu Únie.

5.   Postup

Keďže Komisia po porade s výborom zriadeným podľa článku 15 ods. 1 základného nariadenia stanovila, že existujú dostatočné dôkazy na odôvodnenie začatia preskúmania pred uplynutím platnosti, začína týmto preskúmanie v súlade s článkom 11 ods. 2 základného nariadenia.

5.1.   
  Postup stanovenia pravdepodobnosti pokračovania alebo opätovného výskytu dumpingu

Vyvážajúci výrobcovia (5) výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, z príslušných krajín vrátane tých, ktorí nespolupracovali pri prešetrovaní vedúcom k platným opatreniam, sa vyzývajú, aby sa zúčastnili na preskúmaní zo strany Komisie.

5.1.1.   Preskúmanie vyvážajúcich výrobcov

Postup pri výbere vyvážajúcich výrobcov, ktorí sa majú prešetriť v Čínskej ľudovej republike a Indonézii

Všetci vyvážajúci výrobcovia a združenia vyvážajúcich výrobcov v príslušných krajinách sa vyzývajú, aby sa na účely prihlásenia a vyžiadania dotazníka bezodkladne obrátili na Komisiu, pokiaľ možno e-mailom, najneskôr však do 15 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak.

Komisia s cieľom získať informácie, ktoré považuje za potrebné na účely svojho preskúmania v súvislosti s vyvážajúcimi výrobcami, zašle dotazníky známym vyvážajúcim výrobcom v ČĽR a Indonézii, všetkým známym združeniam vyvážajúcich výrobcov a orgánom uvedených krajín.

Vyvážajúci výrobcovia, združenia vyvážajúcich výrobcov a orgány uvedených krajín musia predložiť vyplnené dotazníky do 37 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak.

5.1.2.   Ďalší postup v súvislosti s vyvážajúcimi výrobcami z príslušnej krajiny s netrhovým hospodárstvom

Výber tretej krajiny s trhovým hospodárstvom

V súlade s článkom 2 ods. 7 písm. a) základného nariadenia sa v prípade dovozu z ČĽR normálna hodnota určí na základe ceny alebo vytvorenej hodnoty v tretej krajine s trhovým hospodárstvom.

Pri predchádzajúcom prešetrovaní sa ako tretia krajina s trhovým hospodárstvom na účely stanovenia normálnej hodnoty pre ČĽR použila Indonézia. Na účely tohto prešetrovania Komisia zamýšľa opäť použiť Indonéziu. Zainteresované strany sa týmto vyzývajú na pripomienkovanie vhodnosti tohto výberu do 10 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie. Podľa informácií, ktoré má Komisia k dispozícii, sa výrobok, ktorý je predmetom preskúmania, vyrába len v Únii a príslušných krajinách. S cieľom vybrať s konečnou platnosťou tretiu krajinu s trhovým hospodárstvom Komisia preskúma, či existuje výroba a predaj výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, v tých tretích krajinách s trhovým hospodárstvom, v prípade ktorých existujú náznaky výroby výrobku, ktorý je predmetom preskúmania.

5.1.3.   Preskúmanie neprepojených dovozcov
   (6)
   (7)

Neprepojení dovozcovia výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, z príslušných krajín do Únie sa vyzývajú, aby sa zúčastnili na tomto prešetrovaní.

Vzhľadom na možný veľký počet neprepojených dovozcov, ktorých sa toto preskúmanie pred uplynutím platnosti týka, a s cieľom dokončiť preskúmanie v rámci predpísaných lehôt môže Komisia obmedziť počet neprepojených dovozcov, ktorí sa majú preskúmať, na primeraný počet vybraním vzorky (tento postup sa nazýva aj „výber vzorky“). Výber vzorky sa vykoná v súlade s článkom 17 základného nariadenia.

S cieľom umožniť Komisii, aby rozhodla o potrebe výberu vzorky a v prípade kladného rozhodnutia k nemu pristúpila, všetci neprepojení dovozcovia alebo zástupcovia konajúci v ich mene vrátane tých, ktorí nespolupracovali pri prešetrovaní, ktoré viedlo k opatreniam, ktoré sú predmetom tohto preskúmania, sa týmto vyzývajú, aby sa Komisii prihlásili. Tieto strany tak musia urobiť do 15 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak, a to tak, že Komisii poskytnú informácie o svojej spoločnosti alebo svojich spoločnostiach požadované v prílohe k tomuto oznámeniu.

Komisia s cieľom získať informácie, ktoré považuje za potrebné na výber vzorky neprepojených dovozcov, môže osloviť aj všetky známe združenia dovozcov.

Všetky zainteresované strany, ktoré by chceli predložiť akékoľvek ďalšie relevantné informácie týkajúce sa výberu vzorky, okrem už uvedených požadovaných informácií, tak musia urobiť do 21 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak.

Ak je potrebný výber vzorky, dovozcov možno vybrať na základe najväčšieho reprezentatívneho objemu predaja výrobku, ktorý je predmetom preskúmania, v Únii, ktorý možno primerane prešetriť v rámci stanovenej lehoty. Všetkým známym neprepojeným dovozcom a združeniam dovozcov Komisia oznámi spoločnosti, ktoré boli vybrané do vzorky.

Komisia s cieľom získať informácie, ktoré považuje za potrebné na účely svojho preskúmania, zašle dotazníky neprepojeným dovozcom zaradeným do vzorky a všetkým známym združeniam dovozcov. Tieto strany musia predložiť vyplnený dotazník do 37 dní odo dňa oznámenia výberu vzorky, pokiaľ nie je určené inak.

5.2.   
  Postup stanovenia pravdepodobnosti pokračovania alebo opätovného výskytu ujmy

S cieľom stanoviť, či existuje pravdepodobnosť pokračovania alebo opätovného výskytu ujmy spôsobenej výrobnému odvetviu Únie sa výrobcovia z Únie vyrábajúci výrobok, ktorý je predmetom preskúmania, vyzývajú, aby sa zúčastnili na preskúmaní zo strany Komisie.

Preskúmanie výrobcov z Únie

Komisia s cieľom získať informácie, ktoré považuje za potrebné na účely svojho preskúmania, pokiaľ ide o vývozcov z Únie, zašle dotazníky známym výrobcom z Únie alebo zástupcom výrobcov z Únie a všetkým známym združeniam výrobcov z Únie, konkrétne:

| — | Productos Aditivos S.A. |
| --- | --- |

—

Productos Aditivos S.A.

Uvedený výrobca z Únie musí predložiť vyplnený dotazník do 37 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak.

Každý výrobca z Únie a každé združenie výrobcov z Únie, okrem už uvedených, sa vyzývajú, aby sa na účely prihlásenia a vyžiadania dotazníka bezodkladne obrátili na Komisiu, pokiaľ možno e-mailom, najneskôr však do 15 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak.

5.3.   
  Postup posudzovania záujmu Únie

Ak sa preukáže pravdepodobnosť pokračovania alebo opätovného výskytu dumpingu a ujmy, rozhodne sa v zmysle článku 21 základného nariadenia o tom, či by zachovanie antidumpingových opatrení nebolo v rozpore so záujmom Únie. Výrobcovia z Únie, dovozcovia a ich zastupujúce združenia, používatelia a ich zastupujúce združenia a organizácie zastupujúce spotrebiteľov sa vyzývajú, aby sa prihlásili do 15 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak. Aby sa organizácie zastupujúce spotrebiteľov mohli zúčastniť na preskúmaní, musia v rámci rovnakej lehoty preukázať objektívnu súvislosť medzi svojimi činnosťami a výrobkom, ktorý je predmetom preskúmania.

Strany, ktoré sa prihlásia v rámci uvedenej lehoty, môžu Komisii poskytnúť informácie týkajúce sa záujmu Únie do 37 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak. Tieto informácie môžu byť poskytnuté v ľubovoľnom formáte alebo prostredníctvom vyplnenia dotazníka vyhotoveného Komisiou. V každom prípade sa informácie predložené v súlade s článkom 21 zohľadnia len vtedy, ak budú v čase ich predloženia podložené konkrétnymi dôkazmi.

5.4.   
  Iné písomné podania

V súlade s ustanoveniami tohto oznámenia sa týmto všetky zainteresované strany vyzývajú, aby oznámili svoje stanoviská, predložili informácie a poskytli podporné dôkazy. Tieto informácie a podporné dôkazy musia byť Komisii doručené do 37 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie, pokiaľ nie je určené inak.

5.5.   
  Možnosť vypočutia útvarmi Komisie vykonávajúcimi preskúmanie

Všetky zainteresované strany môžu požiadať o vypočutie útvarmi Komisie vykonávajúcimi preskúmanie. Každá žiadosť o vypočutie musí byť podaná písomne a musia v nej byť uvedené dôvody žiadosti. Žiadosť o vypočutie vo veciach týkajúcich sa začiatočnej fázy preskúmania sa musí predložiť do 15 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie. Neskôr sa žiadosti o vypočutie musia predkladať v rámci osobitných lehôt stanovených Komisiou pri jej komunikácii so stranami.

5.6.   
  Pokyny na predkladanie písomných podaní a zasielanie vyplnených dotazníkov a korešpondencie

Na informácie predkladané Komisii na účely prešetrovaní na ochranu obchodu sa nevzťahujú autorské práva. Zainteresované strany si musia pred tým, ako Komisii predložia informácie a/alebo údaje, na ktoré sa vzťahujú autorské práva tretej strany, od držiteľa autorských práv vyžiadať osobitné povolenie, v ktorom sa výslovne povoľuje: a) aby Komisia mohla používať dané informácie a údaje na účely konania na ochranu obchodu, a b) aby sa mohli poskytnúť dané informácie a/alebo údaje stranám zainteresovaným na tomto prešetrovaní tak, aby im bolo umožnené uplatnenie práva na obhajobu.

Všetky písomné podania vrátane informácií požadovaných v tomto oznámení, vyplnených dotazníkov a korešpondencie, ktoré zainteresované strany poskytujú ako dôverné, sa označia ako „Limited“ (8).

Od zainteresovaných strán, ktoré poskytujú informácie označené ako „Limited“, sa požaduje, aby v súlade s článkom 19 ods. 2 základného nariadenia predložili zhrnutie týchto informácií, ktoré nemá dôverný charakter a ktoré bude označené ako „For inspection by interested parties“. Toto zhrnutie musí byť dostatočne podrobné, aby umožnilo primerane pochopiť podstatu predložených dôverných informácií. Ak zainteresovaná strana, ktorá poskytuje dôverné informácie, nepredloží ich zhrnutie, ktoré nemá dôverný charakter, v požadovanom formáte a kvalite, nemusí sa na takéto informácie prihliadať.

Zainteresované strany sa vyzývajú, aby všetky podania a žiadosti predkladali prostredníctvom e-mailu vrátane naskenovaných splnomocnení a osvedčení, s výnimkou rozsiahlych odpovedí, ktoré sa predkladajú na nosičoch CD-ROM alebo DVD osobne alebo doporučenou zásielkou. Použitím e-mailu zainteresované strany vyjadrujú súhlas s pravidlami platnými pre elektronické podania uvedenými v dokumente „KOREŠPONDENCIA S EURÓPSKOU KOMISIOU V PRÍPADOCH TÝKAJÚCICH SA OCHRANY OBCHODU“ uverejnenom na webovej stránke Generálneho riaditeľstva pre obchod: http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2014/june/tradoc_152582.pdf Zainteresované strany musia uviesť svoje meno (názov), adresu, telefónne číslo a platnú e-mailovú adresu a mali by zabezpečiť, aby bola uvedená e-mailová adresa funkčným oficiálnym pracovným e-mailom, ktorý sa denne kontroluje. Po poskytnutí kontaktných údajov bude Komisia komunikovať so zainteresovanými stranami iba prostredníctvom e-mailu, pokiaľ výslovne nepožiadajú o doručenie všetkých dokumentov Komisie inými komunikačnými prostriedkami, alebo ak si povaha dokumentov, ktoré sa majú zaslať, nevyžaduje použitie doporučenej zásielky. Ďalšie pravidlá a informácie týkajúce sa korešpondencie s Komisiou vrátane zásad, ktoré sa vzťahujú na podania prostredníctvom e-mailu, nájdu zainteresované strany v už spomínaných pokynoch o komunikácii so zainteresovanými stranami.

Adresa Komisie na účely korešpondencie:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Trade |
| Directorate H |
| Office: CHAR 04/039 |
| 1040 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-mailová adresa pre otázky týkajúce sa dumpingu | : | TRADE-SOCY-DUMPING@ec.europa.eu |
| E-mailová adresa pre všetky ostatné otázky a otázky týkajúce sa prílohy | : | TRADE-SOCY-INJURY@ec.europa.eu |

European Commission

Directorate-General for Trade

Directorate H

Office: CHAR 04/039

1040 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mailová adresa pre otázky týkajúce sa dumpingu

:

TRADE-SOCY-DUMPING@ec.europa.eu

E-mailová adresa pre všetky ostatné otázky a otázky týkajúce sa prílohy

:

TRADE-SOCY-INJURY@ec.europa.eu

6.   Odmietnutie spolupráce

V prípadoch, ak niektorá zainteresovaná strana odmietne sprístupniť potrebné informácie, alebo ich neposkytne v príslušných lehotách, alebo významnou mierou bráni v preskúmaní, je možné v súlade s článkom 18 základného nariadenia dospieť k pozitívnym alebo negatívnym zisteniam na základe dostupných skutočností.

Ak sa zistí, že niektorá zainteresovaná strana poskytla nepravdivé alebo zavádzajúce informácie, tieto informácie sa nemusia zohľadniť a môžu sa použiť dostupné skutočnosti.

Ak niektorá zainteresovaná strana nespolupracuje alebo spolupracuje iba čiastočne, a zistenia sa preto v súlade s článkom 18 základného nariadenia zakladajú na dostupných skutočnostiach, výsledok môže byť pre túto stranu menej priaznivý než v prípade, keby bola spolupracovala.

Neposkytnutie odpovede v elektronickej podobe sa nepovažuje za odmietnutie spolupráce, pokiaľ zainteresovaná strana preukáže, že poskytnutie odpovede v požadovanej forme by jej spôsobilo ďalšiu neprimeranú záťaž alebo ďalšie neprimerané výdavky. Zainteresovaná strana by sa mala okamžite obrátiť na Komisiu.

7.   Úradník pre vypočutie

Zainteresované strany sa môžu pri konaniach týkajúcich sa obchodu obrátiť na úradníka pre vypočutie. Úradník pre vypočutie je kontaktnou osobou medzi zainteresovanými stranami a útvarmi Komisie vykonávajúcimi preskúmanie. Úradník pre vypočutie skúma žiadosti o prístup k spisu, spory týkajúce sa dôvernosti dokumentov, žiadosti o predĺženie lehôt a žiadosti tretích strán o vypočutie. Úradník pre vypočutie môže usporiadať vypočutie jednotlivej zainteresovanej strany a pôsobiť ako sprostredkovateľ v záujme zabezpečenia plného uplatnenia práv zainteresovanej strany na obhajobu.

Žiadosť o vypočutie úradníkom pre vypočutie by sa mala predložiť písomne a mali by sa v nej uviesť dôvody žiadosti. Žiadosť o vypočutie vo veciach týkajúcich sa začiatočnej fázy prešetrovania sa musí predložiť do 15 dní odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie. Neskôr sa žiadosti o vypočutie musia predkladať v rámci osobitných lehôt stanovených Komisiou pri jej komunikácii so stranami.

Úradník pre vypočutie takisto poskytne príležitosti na vypočutie s účasťou strán, na ktorom bude možné predniesť rôzne stanoviská a protiargumenty k otázkam týkajúcim sa okrem iného pravdepodobnosti pokračovania alebo opätovného výskytu dumpingu a ujmy.

Ďalšie informácie a kontaktné údaje môžu zainteresované strany nájsť na webových stránkach úradníka pre vypočutie na webovej lokalite Generálneho riaditeľstva pre obchod: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/

8.   Harmonogram preskúmania

V súlade s článkom 11 ods. 5 základného nariadenia sa preskúmanie skončí do 15 mesiacov odo dňa uverejnenia tohto oznámenia v Úradnom vestníku Európskej únie.

9.   Možnosť požiadať o preskúmanie podľa článku 11 ods. 3 základného nariadenia

Vzhľadom na to, že toto preskúmanie pred uplynutím platnosti sa začína v súlade s článkom 11 ods. 2 základného nariadenia, jeho zistenia nepovedú k zmene existujúcich opatrení, ale povedú k zrušeniu alebo zachovaniu týchto opatrení v súlade s článkom 11 ods. 6 základného nariadenia.

Ak niektorá zainteresovaná strana usúdi, že preskúmanie opatrení je opodstatnené, aby sa umožnila zmena (t. j. sprísnenie alebo zmiernenie) opatrení, táto strana môže požiadať o preskúmanie podľa článku 11 ods. 3 základného nariadenia.

Strany, ktoré chcú požiadať o takéto preskúmanie, ktoré by sa uskutočnilo nezávisle od preskúmania pred uplynutím platnosti uvedeného v tomto oznámení, sa môžu obrátiť na Komisiu na uvedenej adrese.

10.   Spracovanie osobných údajov

So všetkými osobnými údajmi získanými počas tohto preskúmania sa bude zaobchádzať v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 45/2001 z 18. decembra 2000 o ochrane jednotlivcov so zreteľom na spracovanie osobných údajov inštitúciami a orgánmi Spoločenstva a o voľnom pohybe takýchto údajov (9).

---

(1)  Ú. v. EÚ C 374, 22.10.2014, s. 4.

(2)  Ú. v. EÚ L 343, 22.12.2009, s. 51.

(3)  Vykonávacie nariadenie Rady (EÚ) č. 492/2010 z 8. júna 2010, ktorým sa ukladá konečné antidumpingové clo na dovoz cyklamátu sodného s pôvodom v Čínskej ľudovej republike a v Indonézii po preskúmaní pred uplynutím platnosti podľa článku 11 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1225/2009 (Ú. v. EÚ L 140, 8.6.2010, s. 2).

(4)  Vykonávacie nariadenie Rady (EÚ) č. 398/2012 zo 7. mája 2012, ktorým sa mení a dopĺňa vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 492/2010, ktorým sa ukladá konečné antidumpingové clo na dovoz cyklamátu sodného s pôvodom okrem iného v Čínskej ľudovej republike (Ú. v. EÚ L 124, 11.5.2012, s. 1).

(5)  Vyvážajúcim výrobcom je každá spoločnosť v príslušných krajinách, ktorá vyrába výrobok, ktorý je predmetom preskúmania, a vyváža ho na trh Únie buď priamo alebo prostredníctvom tretej strany vrátane akýchkoľvek s ňou prepojených spoločností, ktoré sú zapojené do výroby, domáceho predaja alebo vývozu výrobku, ktorý je predmetom preskúmania.

(6)  Do vzorky môžu byť zaradení iba dovozcovia neprepojení s vyvážajúcimi výrobcami. Dovozcovia, ktorí sú prepojení s vyvážajúcimi výrobcami, musia v súvislosti s týmito vyvážajúcimi výrobcami vyplniť prílohu k dotazníku. Vymedzenie pojmu prepojenej strany sa uvádza v poznámke pod čiarou č. 3 v prílohe.

(7)  Informácie od neprepojených dovozcov sa môžu použiť aj v súvislosti s inými aspektmi tohto prešetrovania, než je stanovenie dumpingu.

(8)  Dokument označený ako „Limited“ je dokument, ktorý sa považuje za dôverný v zmysle článku 19 nariadenia Rady (ES) č. 1225/2009 (Ú. v. EÚ L 343, 22.12.2009, s. 51) a článku 6 Dohody WTO o implementácii článku VI dohody GATT z roku 1994 (antidumpingová dohoda). Tento dokument je chránený aj podľa článku 4 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1049/2001 (Ú. v. ES L 145, 31.5.2001, s. 43).

(9)  Ú. v. ES L 8, 12.1.2001, s. 1.

---

PRÍLOHA

Image

Image

---

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

| 6.6.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 189/10 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 189/10

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV)

Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu

(Text s významom pre EHP)

(2015/C 189/03)

| 1. | Komisii bolo 26. mája 2015 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii, ktorou podnik eBook.de NET GmbH („eBook.de“, Nemecko) kontrolovaný podnikom Libri GmbH („Libri“, Nemecko) a podnik Heinrich Hugendubel GmbH und Co. KG Buchhandlung und Antiquariat („Hugendubel“, Nemecko), kontrolovaný podnikom DBH Buch Handels GmbH & Co. KG („DBH“, Nemecko) získavajú v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) a článku 3 ods. 4 nariadenia o fúziách spoločnú kontrolu prostredníctvom kúpy akcií v novozaloženom spoločnom podniku. |
| --- | --- |

1.

Komisii bolo 26. mája 2015 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii, ktorou podnik eBook.de NET GmbH („eBook.de“, Nemecko) kontrolovaný podnikom Libri GmbH („Libri“, Nemecko) a podnik Heinrich Hugendubel GmbH und Co. KG Buchhandlung und Antiquariat („Hugendubel“, Nemecko), kontrolovaný podnikom DBH Buch Handels GmbH & Co. KG („DBH“, Nemecko) získavajú v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) a článku 3 ods. 4 nariadenia o fúziách spoločnú kontrolu prostredníctvom kúpy akcií v novozaloženom spoločnom podniku.

| 2. | Predmet činnosti dotknutých podnikov:
  —   eBook.de: predaj kníh, elektronických kníh a ďalších produktov, ako sú napríklad čítačky elektronických kníh, audioknihy, kalendáre, CD, DVD a hračky pre spotrebiteľov prostredníctvom online platformy najmä v Nemecku,
  —   Hugendubel: predaj kníh, elektronických kníh a ďalších produktov, ako sú napríklad čítačky elektronických kníh, audioknihy, kalendáre, CD, DVD a hračky pre spotrebiteľov vo fyzických predajniach v Nemecku a prostredníctvom online platformy najmä v Nemecku. Podnik Hugendubel takisto ponúka špecializované služby pre podnikových zákazníkov a verejné orgány, ktoré zahŕňajú obstarávanie odbornej literatúry a správu predplatného,
  —   spoločný podnik: predaj kníh, elektronických kníh a ďalších produktov, ako sú napríklad čítačky elektronických kníh, audioknihy, kalendáre, CD, DVD a hračky pre spotrebiteľov prostredníctvom online platformy. |
| --- | --- |

2.

Predmet činnosti dotknutých podnikov:

—   eBook.de: predaj kníh, elektronických kníh a ďalších produktov, ako sú napríklad čítačky elektronických kníh, audioknihy, kalendáre, CD, DVD a hračky pre spotrebiteľov prostredníctvom online platformy najmä v Nemecku,

—   Hugendubel: predaj kníh, elektronických kníh a ďalších produktov, ako sú napríklad čítačky elektronických kníh, audioknihy, kalendáre, CD, DVD a hračky pre spotrebiteľov vo fyzických predajniach v Nemecku a prostredníctvom online platformy najmä v Nemecku. Podnik Hugendubel takisto ponúka špecializované služby pre podnikových zákazníkov a verejné orgány, ktoré zahŕňajú obstarávanie odbornej literatúry a správu predplatného,

—   spoločný podnik: predaj kníh, elektronických kníh a ďalších produktov, ako sú napríklad čítačky elektronických kníh, audioknihy, kalendáre, CD, DVD a hračky pre spotrebiteľov prostredníctvom online platformy.

| 3. | Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia o fúziách. V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v oznámení. |
| --- | --- |

3.

Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia o fúziách. V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v oznámení.

| 4. | Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby jej predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.
  Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Pripomienky je možné zaslať faxom (+32 22964301), e-mailom na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu alebo poštou s uvedením referenčného čísla M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV na túto adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby jej predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Pripomienky je možné zaslať faxom (+32 22964301), e-mailom na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu alebo poštou s uvedením referenčného čísla M.7648 – eBook.de/Hugendubel/JV na túto adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

(2)  Ú. v. EÚ C 366, 14.12.2013, s. 5.

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 6.6.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 189/11 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 189/11

---

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2015/C 189/04)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1).

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„LATVIJAS LIELIE PELĒKIE ZIRŅI“

ES č.: LV-PDO-0005-01194 – 04.02.2014

CHZO ( X ) CHOP ( )

1.   Názov

„Latvijas lielie pelēkie zirņi“

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Členský štát alebo tretia krajina

Lotyšsko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Druh výrobku

Trieda 1.6. Ovocie, zelenina a obilniny v pôvodnom stave alebo spracované

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

CHZO „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa vzťahuje na sušené semená miestneho kultivaru Retrija odrody maculatum hrachu siateho (Pisum sativum L.).

maculatum

(Pisum sativum L.).

Ide o sušenú strukovinu, ktorá vykazuje tieto morfologické znaky:

Vzhľad: veľké semená s veľmi drsným povrchom, hnedá farba s mramorovitým vzorom, ktorý mu dodáva sivastý nádych, čierny hilum.

Vzhľad

Priemerná: hmotnosť na 1 000 semien: 360 – 380 g

Priemerná

násypná hustota: 780 g/l

násypná hustota

Chemické vlastnosti hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ (v %):

—   obsah vlhkosti: maximálne 14 %

obsah vlhkosti

—   celkový obsah proteínu: 0 – 34 % (s obsahom lyzínu až do 11,4 %)

celkový obsah proteínu

—   tuky: 1,5 – 2 %

tuky

—   sacharidy: 50 – 57 %

sacharidy

—   vláknina: až do 6,5 %

vláknina

—   popol: maximálne 2 %

popol

„Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa konzumuje spolu s osemením (vrchný obal semena) plodu, pretože ho nemožno oddeliť od zvyšnej časti plodu. Vďaka tomu sa hrach pri varení nerozpadáva, pretože osemenie pevne prilieha k semenu.

Uvarený hrach vykazuje tieto organoleptické vlastnosti:

| — | mäkká, múčnatá konzistencia, |
| --- | --- |

—

mäkká, múčnatá konzistencia,

| — | jemná ale nezameniteľná chuť vďaka skutočnosti, že sa konzumuje spolu s osemením. |
| --- | --- |

—

jemná ale nezameniteľná chuť vďaka skutočnosti, že sa konzumuje spolu s osemením.

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

—

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Všetky kroky výroby (pestovanie, sušenie a triedenie) sa uskutočňujú v predmetnej zemepisnej oblasti.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

—

3.6.   Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

—

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Zemepisná oblasť, v ktorej sa výrobok s týmto CHZO vyrába, je takmer celé územie Lotyšska s výnimkou týchto regiónov: pobrežie Baltského mora a Rižský záliv až 5 km smerom do vnútrozemia v okresoch Nīca, Liepāja a Pāvilosta, pobrežná oblasť okresu Ventspils, pobrežná oblasť okresu Dundaga a okresy Roja, Engure, Jūrmala, Riga, Carnikava, Ādaži, Saulkrasti a Salacgrīva.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Hlavnými faktormi podmieňujúcimi kvalitu hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sú miestne podnebné podmienky, vlastnosti pôdy a historický a ľudský faktor.

Špecifickosť zemepisnej oblasti

Špecifickosť zemepisnej oblasti

Oblasť pestovania hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa nachádza v miernom klimatickom pásme. Podnebie Lotyšska je ovplyvnené polohou v blízkosti mora a vzdušnými masami od Atlantického oceánu, v dôsledku čoho je prevažne mierne a vlhké, so štyrmi výrazne odlišnými ročnými obdobiami. Obloha je často zatiahnutá (v priemere 160 až 180 dní v roku), priemerný počet slnečných hodín v roku je 1 790. Najvyšší počet slnečných dní (v priemere 28 až 30) sa zaznamenáva od mája do augusta, keď slnko svieti 8 až 10 hodín denne. Priemerný úhrn zrážok sa pohybuje na škále od 574 mm do 691 mm ročne. Prevládajúce mierne a vlhké podnebie vytvára optimálne podmienky pre rast, kvitnutie a tvorbu plodov – ide teda o takú zemepisnú oblasť, kde sa základné vlastnosti a črty tejto strukoviny môžu najlepšie rozvinúť.

Jednu zo základných podmienok optimálneho rastu hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ predstavujú mierne až dobre upravované pôdy vo vymedzenej zemepisnej oblasti, ktoré vykazujú vápenito-ílovitú zrnitú textúru a optimálne pH približne 7.

Špecifickosť výrobku

Špecifickosť výrobku

Sušený hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa od iných odrôd odlišuje svojimi mimoriadne veľkými semenami s veľmi drsným povrchom (1 000 semien váži v priemere 360 – 380 g). Skutočnosť, že v struku je menší počet semien, je kompenzovaná dobrými varnými vlastnosťami, napríklad pomerne krátky čas varenia (približne o 10 minút kratší než pri iných odrodách). Vlastnosti uvareného hrachu: mäkká, múčnatá konzistencia a jemná ale nezameniteľná chuť vďaka skutočnosti, že sa konzumuje spolu s osemením.

„Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa konzumuje spolu s osemením (vrchný obal semena) plodu, pretože ho nemožno oddeliť od zvyšnej časti plodu. Vďaka tomu sa hrach pri varení nerozpadáva, pretože osemenie pevne prilieha k semenu.

Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo typickou vlastnosťou výrobku

Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a akosťou alebo typickou vlastnosťou výrobku

„Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa vyvinul len pôsobením osobitných prírodných podmienok a zručnosti miestnych výrobcov.

| 1. | Environmentálne faktory, ktoré sú zárukou vysokej kvality a typických vlastností (semená s veľmi drsným povrchom a múčnatá konzistencia):






  — | podnebie – rozdiely vo vlhkosti a teplote v rôznych fázach rastu rastlín zohrávajú kľúčovú úlohu pri tvorbe charakteristických veľkých semien.
  Hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ má dlhé vegetačné obdobie: 80 až 115 dní. Na jeho začiatku je rast a vývin relatívne pomalý, ale fáza kvitnutia a dozrievania sú pomerne rýchle. Preto sú podnebné podmienky v Lotyšsku vhodné z hľadiska zabezpečenia vysoko kvalitného výnosu (veľké semená s veľmi drsným povrchom, múčnatá konzistencia a krátky čas varenia). Je mimoriadne dôležité, aby v čase kvitnutia a predovšetkým vo fáze tvorby struku (v druhej polovici júna a prvej polovici júla) bolo počasie dostatočne vlhké, pretože práve vlhkosť rozhodujúcim spôsobom podmieňuje veľkosť semien a hrúbku osemenia. Nadmerná vlhkosť počas tohto obdobia predĺži čas dozrievania, kým za suchého počasia sa vytvoria len malé semená s hrubým osemením. V oboch prípadoch je výsledkom dlhší čas varenia a horšie chuťové vlastnosti hrachu, preto je potrebné zasiať hrach skoro – v tretej aprílovej dekáde ale najneskôr v prvej májovej dekáde; |
| --- | --- | --- |

1.

Environmentálne faktory, ktoré sú zárukou vysokej kvality a typických vlastností (semená s veľmi drsným povrchom a múčnatá konzistencia):

—

podnebie – rozdiely vo vlhkosti a teplote v rôznych fázach rastu rastlín zohrávajú kľúčovú úlohu pri tvorbe charakteristických veľkých semien.

Hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ má dlhé vegetačné obdobie: 80 až 115 dní. Na jeho začiatku je rast a vývin relatívne pomalý, ale fáza kvitnutia a dozrievania sú pomerne rýchle. Preto sú podnebné podmienky v Lotyšsku vhodné z hľadiska zabezpečenia vysoko kvalitného výnosu (veľké semená s veľmi drsným povrchom, múčnatá konzistencia a krátky čas varenia). Je mimoriadne dôležité, aby v čase kvitnutia a predovšetkým vo fáze tvorby struku (v druhej polovici júna a prvej polovici júla) bolo počasie dostatočne vlhké, pretože práve vlhkosť rozhodujúcim spôsobom podmieňuje veľkosť semien a hrúbku osemenia. Nadmerná vlhkosť počas tohto obdobia predĺži čas dozrievania, kým za suchého počasia sa vytvoria len malé semená s hrubým osemením. V oboch prípadoch je výsledkom dlhší čas varenia a horšie chuťové vlastnosti hrachu, preto je potrebné zasiať hrach skoro – v tretej aprílovej dekáde ale najneskôr v prvej májovej dekáde;

| — | optimálne pH pôdy 7.
  Hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ je náročnejší na oblasť pestovania než iné odrody. Darí sa mu v mierne až dobre upravovaných pôdach, ktoré vykazujú vápenito-ílovitú zrnitú textúru, pričom však menší výnos možno dosiahnuť aj v málo udržiavanej, piesčitej či močaristej pôde. Optimálne pH pôdy pre hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ je približne 7, čo je vyššia hodnota, než pri iných, menej náročných odrodách. |
| --- | --- |

—

optimálne pH pôdy 7.

Hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ je náročnejší na oblasť pestovania než iné odrody. Darí sa mu v mierne až dobre upravovaných pôdach, ktoré vykazujú vápenito-ílovitú zrnitú textúru, pričom však menší výnos možno dosiahnuť aj v málo udržiavanej, piesčitej či močaristej pôde. Optimálne pH pôdy pre hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ je približne 7, čo je vyššia hodnota, než pri iných, menej náročných odrodách.

| 2. | Historické faktory a ľudský faktor: pestovanie a výber hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ vo vymedzenej zemepisnej oblasti, ktorému sa venovali celé generácie, umožnili vznik odrody, ktorá je dokonale prispôsobená miestnym podmienkam a ktorá sa stala gastronomickou stálicou.
  Pestovanie sivého hrachu má v Lotyšsku dlhú tradíciu; zaznamenalo sa už v 18. storočí. Na začiatku 20. storočia sa v tlači objavili články venované osobitostiam pestovania „sivého“ hrachu. V roku 1925 sa šľachtením hrachu v Lotyšsku začal zaoberať Štátny ústav šľachtenia obilnín v Stende, pričom od roku 1945 štafetu prebral Štátny ústav šľachtenia rastlín v Priekuļi, čo potvrdzuje skutočnosť, že túto odrodu možno pestovať na celom území Lotyšska. Šľachteniu odrody „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa najprv začali venovať bežní roľníci, pričom základom bola veľká hnedá odroda Vidzeme. Štátny ústav šľachtenia rastlín v Priekuļi vylepšil vybraný materiál, pričom sa pri šľachtení zameral na odstránenie horkej chuti divých semien a usiloval sa dosiahnuť odrodu, ktorej uvarené semená majú príjemnú chuť a vzhľad. Podarilo sa mu vyšľachtiť kultivar „Retrija“, ktorý ako jediný vykazuje semená predmetnej veľkosti.
  Pestovateľské techniky a techniky zberu vyvinuté v priebehu dlhšieho obdobia zohrávajú kľúčovú úlohu pri zvyšovaní celkového výnosu a vysokej kvality výrobku. Patria k nim napríklad príprava pôdy, zvolenie správneho pomeru zmiešanej kultúry i správneho času zberu. Hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa pestuje len v zmiešaných kultúrach spolu s obilninami (ovos, jačmeň alebo jarná pšenica), ktoré slúžia ako podporná plodina. Odporúčaný pomer rôznych plodín v zmiešanej kultúre: hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ k obilninám buď 1:2 alebo 1:1.
  Zber hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ kombajnom si vyžaduje mimoriadnu pozornosť a zručnosť, pretože zrelé semená sa ľahko štiepia na polovicu. Po zbere sa hrach suší v sušičkách.
  Hrach má v Lotyšsku už celé stáročia pevné miesto na jedálnom lístku. Spolu s jačmeňom a fazuľou patril k základným potravinám, ktoré si svoj význam zachovali až do 19. storočia, keď sa začali pestovať zemiaky. „Pelēkie zirņi“ na slaninke sa v súčasnosti v turistických sprievodcoch uvádza ako typický lotyšský pokrm, ktorý si neradno nechať ujsť. |
| --- | --- |

2.

Historické faktory a ľudský faktor: pestovanie a výber hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ vo vymedzenej zemepisnej oblasti, ktorému sa venovali celé generácie, umožnili vznik odrody, ktorá je dokonale prispôsobená miestnym podmienkam a ktorá sa stala gastronomickou stálicou.

Pestovanie sivého hrachu má v Lotyšsku dlhú tradíciu; zaznamenalo sa už v 18. storočí. Na začiatku 20. storočia sa v tlači objavili články venované osobitostiam pestovania „sivého“ hrachu. V roku 1925 sa šľachtením hrachu v Lotyšsku začal zaoberať Štátny ústav šľachtenia obilnín v Stende, pričom od roku 1945 štafetu prebral Štátny ústav šľachtenia rastlín v Priekuļi, čo potvrdzuje skutočnosť, že túto odrodu možno pestovať na celom území Lotyšska. Šľachteniu odrody „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa najprv začali venovať bežní roľníci, pričom základom bola veľká hnedá odroda Vidzeme. Štátny ústav šľachtenia rastlín v Priekuļi vylepšil vybraný materiál, pričom sa pri šľachtení zameral na odstránenie horkej chuti divých semien a usiloval sa dosiahnuť odrodu, ktorej uvarené semená majú príjemnú chuť a vzhľad. Podarilo sa mu vyšľachtiť kultivar „Retrija“, ktorý ako jediný vykazuje semená predmetnej veľkosti.

Pestovateľské techniky a techniky zberu vyvinuté v priebehu dlhšieho obdobia zohrávajú kľúčovú úlohu pri zvyšovaní celkového výnosu a vysokej kvality výrobku. Patria k nim napríklad príprava pôdy, zvolenie správneho pomeru zmiešanej kultúry i správneho času zberu. Hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ sa pestuje len v zmiešaných kultúrach spolu s obilninami (ovos, jačmeň alebo jarná pšenica), ktoré slúžia ako podporná plodina. Odporúčaný pomer rôznych plodín v zmiešanej kultúre: hrach „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ k obilninám buď 1:2 alebo 1:1.

Zber hrachu „Latvijas lielie pelēkie zirņi“ kombajnom si vyžaduje mimoriadnu pozornosť a zručnosť, pretože zrelé semená sa ľahko štiepia na polovicu. Po zbere sa hrach suší v sušičkách.

Hrach má v Lotyšsku už celé stáročia pevné miesto na jedálnom lístku. Spolu s jačmeňom a fazuľou patril k základným potravinám, ktoré si svoj význam zachovali až do 19. storočia, keď sa začali pestovať zemiaky. „Pelēkie zirņi“ na slaninke sa v súčasnosti v turistických sprievodcoch uvádza ako typický lotyšský pokrm, ktorý si neradno nechať ujsť.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

(článok 6 ods. 1 druhý pododsek tohto nariadenia (2))

2

http://www.pvd.gov.lv/lat/kreis_izvlne/novertesana_un_registracija/lauksaimniecibas_un_partikas_p/

---

(1)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

(2)  Pozri poznámku pod čiarou č. 1.

2

---

| 6.6.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 189/14 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 189/14

---

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2015/C 189/05)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1).

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„ΠΑΦΙΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ“ (PAFITIKO LOUKANIKO)

ES č.: CY-PGI-0005-01244 – 17.07.2014

CHOP ( ) CHZO ( X )

1.   Názov

„Παφίτικο Λουκάνικο“ (Pafitiko Loukaniko).

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Cyprus.

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Trieda 1.2. Mäsové výrobky (tepelne spracované, solené, údené atď.).

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

„Pafitiko Loukaniko“ je klobása, ktorá sa vyrába zo sekaného bravčového mäsa (používa sa celé zviera). Po odstránení kostí a tuku sa mäso pomelie a nechá vyzrieť v suchom červenom víne vyrobenom v oblasti Paphos, do ktorého sa pridáva soľ. Úplne vyzreté mleté sekané mäso sa vloží do bravčového čreva. Každý kus sa preloží/skrúti tak, aby sa každá reťaz klobás skladala zo 6 – 10 kusov (teratsia). Tie sa zavesia, aby sa dva alebo tri dni sušili v uzavretom priestore za kontrolovaných podmienok, s najvyššou teplotou 45 stupňov Celzia a nízkou vlhkosťou. Klobása „Pafitiko Loukaniko“ sa môže jesť varená rôznymi spôsobmi.

Každá klobása „Pafitiko Loukaniko“ má tieto vlastnosti:

Fyzikálne vlastnosti:

Tvar: dlhý, úzky a valcovitý.

Veľkosť: priemer približne 3 cm, dĺžka a hmotnosť sú rôzne, podľa preferencií výrobcu.

Chemické vlastnosti:

pΗ: 4 – 5,5, bielkoviny: 20 % – 30 %, tuk: 22 % – 35 %, obsah vlhkosti: 38 % – 48 %, chlorid sodný (soľ): 1,5 % – 2,5 %.

Organoleptické vlastnosti:

Farba: obyčajne hnedá, miestami biela až tmavohnedá (takmer čierna).

Textúra: zvonku jemná.

Chuť: hotové klobásy majú charakteristickú chuť vďaka vínu a všetkým koreninám, ktoré sa do nich pridávajú (najmä koriander, rasca a čierne korenie).

Vôňa: vôňa vína a pridaných korenín (najmä koriandra, rasce a čierneho korenia).

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

| — | Čerstvé bravčové mäso zo zdravých zvierat, ktoré boli zabité podľa právnych predpisov (úplné vykrvenie a okamžité chladenie). Pri dodávke musí mať mäso svetločervenú farbu a čerstvú vôňu, teplotu 0 °C – 7 °C [podľa nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ΕS) č. 852/2004 (2) a (ES) č. 853/2004 (3), zmenených alebo nahradených] a pH 5,3 – 6. |
| --- | --- |

—

Čerstvé bravčové mäso zo zdravých zvierat, ktoré boli zabité podľa právnych predpisov (úplné vykrvenie a okamžité chladenie). Pri dodávke musí mať mäso svetločervenú farbu a čerstvú vôňu, teplotu 0 °C – 7 °C [podľa nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ΕS) č. 852/2004 (2) a (ES) č. 853/2004 (3), zmenených alebo nahradených] a pH 5,3 – 6.

| — | Bravčové črevo, ktoré bolo umyté a vyčistené, sa udržuje v soli pri teplote pod 3 °C. Pri dodávke sa vykonávajú kontroly, aby sa zistilo, či je črevo čisté a či má čerstvú vôňu. |
| --- | --- |

—

Bravčové črevo, ktoré bolo umyté a vyčistené, sa udržuje v soli pri teplote pod 3 °C. Pri dodávke sa vykonávajú kontroly, aby sa zistilo, či je črevo čisté a či má čerstvú vôňu.

| — | Suché červené víno je vyrobené vo vinárskych podnikoch alebo u výrobcov v okrese Paphos z hrozna miestnej odrody Mavro, ktorá sa pestuje v okrese Paphos. Pri dodávke vína sa vykonajú kontroly, aby sa zistilo, či má charakteristickú arómu odrody, obsah alkoholu v rozmedzí 12 % – 14 % a obsah cukru menej ako 4 g/l. |
| --- | --- |

—

Suché červené víno je vyrobené vo vinárskych podnikoch alebo u výrobcov v okrese Paphos z hrozna miestnej odrody Mavro, ktorá sa pestuje v okrese Paphos. Pri dodávke vína sa vykonajú kontroly, aby sa zistilo, či má charakteristickú arómu odrody, obsah alkoholu v rozmedzí 12 % – 14 % a obsah cukru menej ako 4 g/l.

| — | Hrubá kuchynská soľ (jemná soľ sa nepoužíva, aby mäso neabsorbovalo priveľa soli). |
| --- | --- |

—

Hrubá kuchynská soľ (jemná soľ sa nepoužíva, aby mäso neabsorbovalo priveľa soli).

| — | Povinné koreniny: mletý koriander, rasca a čierne korenie. |
| --- | --- |

—

Povinné koreniny: mletý koriander, rasca a čierne korenie.

| — | Môžu sa použiť rôzne iné koreniny podľa preferencií: mletá škorica, mleté klinčeky a celé alebo mleté mastixové bobule. |
| --- | --- |

—

Môžu sa použiť rôzne iné koreniny podľa preferencií: mletá škorica, mleté klinčeky a celé alebo mleté mastixové bobule.

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Spracovanie a príprava klobásy „Pafitiko Loukaniko“.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

—

3.6.   Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

—

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Administratívne hranice okresu Paphos.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

5.1.   Špecifickosť zemepisnej oblasti

Špecifickosť zemepisnej oblasti, t. j. okresu Paphos, spočíva v jej klimatických a hydrogeologických podmienkach (vlhko, západný vietor, vysoký úhrn zrážok, morský vánok atď.), ktoré ovplyvňujú pestovanie a rozvoj miestneho hrozna, a teda aj kvalitu a vlastnosti vína. Bohaté historické a folklórne tradície svedčia o odborných znalostiach a skúsenostiach miestnych ľudí, pokiaľ ide o prípravu klobásy „Pafitiko Loukaniko“.

5.2.   Špecifickosť výrobku

Špecifickosť klobásy „Pafitiko Loukaniko“ vychádza predovšetkým z dobrého mena, vďaka ktorému vyniká spomedzi ostatných podobných výrobkov. Jej špecifické vlastnosti, a najmä jej chuť, vôňa a vzhľad, sú výsledkom odovzdávania tradičných znalostí z jednej generácie miestnych obyvateľov na druhú, ako aj použitia vína vyrobeného z hrozna odrody Mavro dopestovaného vo vymedzenej zemepisnej oblasti, a to najmä v tých oblastiach okresu, ktoré ležia v nadmorskej výške nad 500 metrov. Ako jasne vysvetľuje Florentia Kithraiotou v Knihe o cyperskom víne, prostredie a podmienky, v ktorých sa vinič rozvíja a rodí, sú jedným z najdôležitejších faktorov ovplyvňujúcich vlastnosti vyrobeného vína. Vlastnosti klobásy „Pafitiko Loukaniko“ teda podmieňuje víno a vlastnosti vína zasa podmieňuje pôda a klíma okresu Paphos.

5.3.   Príčinná súvislosť medzi zemepisnou oblasťou a špecifickou akosťou, povesťou alebo inou vlastnosťou výrobku

Odborné znalosti výrobcov vo vymedzenej zemepisnej oblasti sú dôležité pri určovaní špecifických vlastností konečného výrobku. Svedčia o tom historické a folklórne zdroje, ako napríklad „Kypriaki Laografia ton Zóon“ [Zvieratá v cyperskej ľudovej tvorbe] od P. Xioutasa, „Kypriaka Ithi kai Ethima“ [Cyperské mravy a zvyky] od G. Papacharalambousa a „I Geroskipou - istoriki kai laografiki meleti“ [Geroskipou – história a folklór] od S. Chatzikypriakoua, v ktorých sa autori zmieňujú o osobitnom rituálnom zabíjaní ošípaných, o potrebe nájsť spôsoby zachovania mäsa pri chýbajúcich technológiách a o spôsobe, akým sa pripravovala klobása „Pafitiko Loukaniko“. Tieto publikácie zároveň osobitne poukazujú na vysokú kvalitu klobás, ktoré patrili a stále patria k tým najvychýrenejším na Cypre, ako to potvrdzujú nedávne štúdie, publikácie, turistickí sprievodcovia a webové stránky venované cestovnému ruchu, napríklad „I politismiki klironomia tis Pafou kai i apihisi tis stous neous“ [Kultúrne dedičstvo Paphos a jeho atraktívnosť pre mladých ľudí] (dizertačná práca) od K. Sousouri, http://www.all4cyprus.com/kypriaki-kouzina, Kulinárska mapa Cypru (ministerstvo poľnohospodárstva, 2010) a „Paradosiaki Diatrofi Prosfigikon kai Ektos Sinoron Ellinismou“ [Tradičná strava gréckych utečencov a gréckej diaspóry] (T. Tsourí, et al.). Kvalitatívne vlastnosti „Pafitiko Loukaniko“ závisia napokon vo veľkej miere od použitia vína vyrobeného z hrozna odrody Mavro, ktoré sa dopestovalo vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

(článok 6 ods. 1 druhý pododsek tohto nariadenia (4))

http://www.moa.gov.cy/moa/da/da.nsf/All/F3FF567F4E8FF1C5C2257B970039D8EF/$file/Προδιαγραφή_Παφίτικο%20Λουκάνικο.pdf

---

(1)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

(2)  Ú. v. EÚ L 139, 30.4.2004, s. 1.

(3)  Ú. v. EÚ L 139, 30.4.2004, s. 55.

(4)  Pozri poznámku pod čiarou č. 1.

---

| 6.6.2015 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 189/17 |
| --- | --- | --- | --- |

6.6.2015

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 189/17

---

Uverejnenie žiadosti podľa článku 50 ods. 2 písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2015/C 189/06)

Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1).

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„CIPOLLA BIANCA DI MARGHERITA“

EÚ č.: IT-PGI-0005-01231 – 21.05.2014

CHOP ( ) CHZO ( X )

1.   Názov

„Cipolla bianca di Margherita“

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Členský štát alebo tretia krajina

Taliansko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Druh výrobku

Trieda 1.6 – Ovocie, zelenina a obilniny v pôvodnom stave alebo spracované

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Názov „Cipolla bianca di Margherita“ označuje miestny druh cibule odrody Allium cepa L., ktorá sa pestuje vo vymedzenej oblasti. Ide o čerstvý produkt, ktorý sa vyznačuje bielymi, mäkkými cibuľami s vysokým obsahom cukru. Podľa obdobia pestovania sa rozlišujú štyri miestne ekotypy: „Marzaiola“ alebo „Aprilatica“, „Maggiaiola“, „Giugniese“, „Lugliatica“.

Allium cepa

Konkrétne vlastnosti jednotlivých ekotypov sú takéto:

—   „Marzaiola“ alebo „Aprilatica“: skorá odroda (zbiera sa od polovice marca) sploštená na oboch koncoch,

„Marzaiola“ alebo „Aprilatica“

—   „Maggiaiola“: v porovnaní s predchádzajúcim ekotypom dozrieva neskôr a má menej sploštené konce (zbiera sa v máji),

„Maggiaiola“

—   „Giugniese“, „Lugliatica“: dozrievajú neskôr (zbierajú sa od júna do polovice júla) a majú rovnomernejší tvar.

„Giugniese“, „Lugliatica“

Pri zbere musí produkt vykazovať tieto merateľné vlastnosti:

—   rozpustné pevné látky: 6,4 – 9,2 mg/100 g čerstvej váhy,

rozpustné pevné látky

—   sušina: 6,2 – 8,9 g/100 g čerstvej váhy,

sušina

—   priemer: najmenej 20 mm a najviac 100 mm,

priemer

—   fyzické vlastnosti: biela farba,

fyzické vlastnosti

—   chuť: sladká a šťavnatá. Celkový obsah redukujúcich cukrov musí byť vyšší než 3,8 g/100 g čerstvej váhy,

chuť

—   konzistencia: mäkká a chrumkavá.

konzistencia

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

—

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Všetky kroky pestovania cibule „Cipolla bianca di Margherita“ musia prebiehať vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Balenie sa musí uskutočniť ihneď po zbere v oblasti vymedzenej v bode 4 a mimo nej sa cibule nesmú prebaľovať. Ak by totiž boli voľne ložené, pri preprave a nadmernej manipulácii by sa mohli mechanicky poškodiť – či už otlačiť alebo natrhnúť. Takéto poškodenia spôsobujú plesnivosť a stratu pôvodnej konzistencie, čo vedie k zhoršeniu kvality.

Produkt sa smie baliť do prepraviek s nosnosťou 10 alebo 5 kg, sieťok s nosnosťou 0,5 alebo 1 kg, debničiek s nosnosťou 1 kg alebo zväzkov rôznej hmotnosti, pričom cibúľ musí byť aspoň päť.

3.6.   Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Na obaloch musí figurovať nápis „Cipolla bianca di Margherita“ IGP (CHZO), logo označenia a symbol CHZO Európskej únie, ako aj meno, obchodný názov a adresa pestovateľa a baliarne.

Je zakázané pridávať k uvedenému názvu označenie, ktoré nie je výslovne stanovené vo výrobnej špecifikácii.

Smú sa však uvádzať aj iné mená, obchodné názvy a súkromné značky, ak nezavádzajú spotrebiteľa.

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Oblasť pestovania cibule „Cipolla bianca di Margherita“ sa rozprestiera pozdĺž jadranského pobrežia a z juhu na sever zahŕňa tieto územnosprávne celky:

| — | územie obce Margherita di Savoia, |
| --- | --- |

—

územie obce Margherita di Savoia,

| — | územie obce Zapponeta, |
| --- | --- |

—

územie obce Zapponeta,

| — | územie obce Manfredonia. |
| --- | --- |

—

územie obce Manfredonia.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Z pedologického hľadiska sú pôdy v oblasti pestovania CHZO „Cipolla bianca di Margherita“ prevažne piesočnaté a nie sú kamenisté. Vznikli tak, že slané mokrade boli umelo zasypané pieskom neďalekých morských piesočných dún. Hladina podzemnej vody je veľmi vysoká, a tak tu záhradnícke druhy možno pestovať aj bez zavlažovania.

Klimatické podmienky sa na tomto území líšia jednak od zvyšku Apúlie, jednak od susedných regiónov, čo súvisí s prítomnosťou slanísk na západe a poloostrova Gargano na severe: „[...] Podnebie je rozhodne suché, takmer ako na stepi, s veľmi teplými letami a veľmi miernymi zimami. Klimatickými vlastnosťami pripomína trópy [...]. V Stredozemí možno podobné podnebné podmienky nájsť pozdĺž africko-ázijského pobrežia medzi polostrovom Syrta a Tel Avivom.“ (BONIFICA, 1993. M. CALDARA, D. CAPOLONGO, C. DAPOTE, L. PENNETTA)

Ekotypy „Cipolla bianca di Margherita“ sa ľahko prispôsobujú miestnym špecifickým pedoklimatickým podmienkam a iba v tejto lokalite možno naplno využiť ich potenciál, pokiaľ ide o kvalitu a výnosnosť. Jedným z príkladov tejto prispôsobivosti sú korienky, ktoré dokážu rásť v piesčitej pôde. Iné kultivary a hybridy cibule, ktoré tu pestovatelia odskúšali, priniesli neuspokojivé výsledky.

Vďaka špecifickej genetike vybraných druhov, ktoré už stáročia pestujú miestni poľnohospodári, ako aj vďaka osobitnému pedoklimatickému charakteru tohto regiónu sa „Cipolla bianca di Margherita“ vyznačuje osobitnými vlastnosťami. V bode 4 štúdie Univerzity vo Foggi, ktorá porovnávala túto cibuľu s inými kultivarmi bielej cibule pestovanými mimo tejto zemepisnej oblasti, sa uvádzajú tie najdôležitejšie:

| — | nízky obsah sušiny a rozpustných pevných látok, vďaka čomu je veľmi chrumkavá a šťavnatá, |
| --- | --- |

—

nízky obsah sušiny a rozpustných pevných látok, vďaka čomu je veľmi chrumkavá a šťavnatá,

| — | cibuľa nie je veľmi štipľavá, |
| --- | --- |

—

cibuľa nie je veľmi štipľavá,

| — | vysoký obsah redukujúcich cukrov, ktoré ju robia sladšou než ostatné genotypy skúmané v štúdii Univerzity vo Foggi, |
| --- | --- |

—

vysoký obsah redukujúcich cukrov, ktoré ju robia sladšou než ostatné genotypy skúmané v štúdii Univerzity vo Foggi,

| — | skorý zber v porovnaní s inými pestovateľskými oblasťami. |
| --- | --- |

—

skorý zber v porovnaní s inými pestovateľskými oblasťami.

Cibule navyše vďaka nízkemu mechanickému odporu miestnych piesočnatých pôd dorastajú do tvaru typického pre tento ekotyp, ktorý nemáva kazy. Na vrchu sú málokedy zelenkavé, lebo sa sadia ručne a pestujú sa v takej hĺbke, aby mohli celkom zbelieť.

Klimatické podmienky na pobreží sú v zime a na jar také mierne, že piesočnatá pôda sa rýchlo zohreje a cibuľu možno zberať skôr než v iných oblastiach.

Vďaka vysokej hladine podzemnej vody v piesočnatej pôde rastliny netrpia nedostatkom vody, rastú rovnomerne a majú nízky obsah sušiny.

Jedlá časť cibule rastie v suchej pôdnej vrstve, keďže piesočnatá pôda má sama mulčovaciu schopnosť, čo prispieva k zdravému vývoju rastliny.

Špecifické organoleptické vlastnosti opísané vyššie nemožno dosiahnuť mimo vymedzenej oblasti pestovania, čo potvrdzujú aj výsledky kvalitatívnej analýzy, ktorú v júli 2012 uskutočnila Univerzita vo Foggi. Podľa nej sa genotyp „Cipolla bianca di Margherita“ vyznačuje takými kvalitatívnymi a chuťovými vlastnosťami, že sa jasne líši od ostatných bielych cibúľ.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

(článok 6 ods. 1 druhý pododsek tohto nariadenia (2))

2

Ministerstvo začalo vnútroštátne námietkové konanie uverejnením žiadosti o uznanie CHZO „Cipolla bianca di Margherita“ v Úradnom vestníku Talianskej republiky č. 78 z 3. apríla 2014.

Úplné znenie špecifikácie výroby je dostupné na webovej stránke: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

alebo:

priamo na domovskej stránke Ministerstva poľnohospodárskej, potravinárskej a lesníckej politiky (http://www.politicheagricole.it) kliknutím na „Prodotti DOP IGP“ (v pravom hornom rohu obrazovky), potom na „Prodotti DOP IGP STG“ (v ľavej časti obrazovky) a napokon na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

(2)  Pozri poznámku pod čiarou č. 1.

2

---