# Europeiska unionens C 139/2015

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 139 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 58 årgången28 april 2015 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 139

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

58 årgången28 april 2015

---

| Informationsnummer | Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- | --- |
| | IV   Upplysningar |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2015/C 139/01 | Eurons växelkurs | 1 |

Informationsnummer

Innehållsförteckning

Sida

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2015/C 139/01

Eurons växelkurs

1

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2015/C 139/02 | Ansökningsomgång inom 2015 års arbetsplan för biobaserade industrier i offentlig-privata partnerskap | 2 |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2015/C 139/03 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.7597 – Sabadell/TSB) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 3 |
| 2015/C 139/04 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.7435 – Merck/Sigma-Aldrich) (
  1
  ) | 4 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2015/C 139/05 | Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 5 |
| 2015/C 139/06 | Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 8 |

V   Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

2015/C 139/02

Ansökningsomgång inom 2015 års arbetsplan för biobaserade industrier i offentlig-privata partnerskap

2

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2015/C 139/03

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.7597 – Sabadell/TSB) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

3

2015/C 139/04

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.7435 – Merck/Sigma-Aldrich) (
  1
  )

1

4

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2015/C 139/05

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

5

2015/C 139/06

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

8

---

| | Rättelser |
| --- | --- |
| 2015/C 139/07 | Rättelse till Meddelande från Irland i enlighet med Europaparlamentets och rådets direktiv 94/22/EG om villkoren för beviljande och utnyttjande av tillstånd för prospektering efter samt undersökning och utvinning av kolväten – (Tillkännagivande av licenstilldelningen 2015 Atlantic Margin) ( EUT C 102 av den 27.3.2015 ) | 11 |

Rättelser

2015/C 139/07

Rättelse till Meddelande från Irland i enlighet med Europaparlamentets och rådets direktiv 94/22/EG om villkoren för beviljande och utnyttjande av tillstånd för prospektering efter samt undersökning och utvinning av kolväten – (Tillkännagivande av licenstilldelningen 2015 Atlantic Margin) ( EUT C 102 av den 27.3.2015 )

11

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES |

---

(1)   Text av betydelse för EES

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 28.4.2015 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 139/1 |
| --- | --- | --- | --- |

28.4.2015

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 139/1

---

Eurons växelkurs (1)

27 april 2015

(2015/C 139/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0822 |
| JPY | japansk yen | 129,23 |
| DKK | dansk krona | 7,4608 |
| GBP | pund sterling | 0,71620 |
| SEK | svensk krona | 9,3562 |
| CHF | schweizisk franc | 1,0367 |
| ISK | isländsk krona | |
| NOK | norsk krona | 8,4345 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 27,441 |
| HUF | ungersk forint | 301,21 |
| PLN | polsk zloty | 4,0037 |
| RON | rumänsk leu | 4,4173 |
| TRY | turkisk lira | 2,9414 |
| AUD | australisk dollar | 1,3867 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,3155 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,3877 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,4250 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,4435 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 162,38 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 13,1046 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 6,7311 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,5943 |
| IDR | indonesisk rupiah | 14 057,78 |
| MYR | malaysisk ringgit | 3,8533 |
| PHP | filippinsk peso | 47,933 |
| RUB | rysk rubel | 55,8503 |
| THB | thailändsk baht | 35,386 |
| BRL | brasiliansk real | 3,2023 |
| MXN | mexikansk peso | 16,6591 |
| INR | indisk rupie | 68,7926 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,0822

JPY

japansk yen

129,23

DKK

dansk krona

7,4608

GBP

pund sterling

0,71620

SEK

svensk krona

9,3562

CHF

schweizisk franc

1,0367

ISK

isländsk krona

NOK

norsk krona

8,4345

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

27,441

HUF

ungersk forint

301,21

PLN

polsk zloty

4,0037

RON

rumänsk leu

4,4173

TRY

turkisk lira

2,9414

AUD

australisk dollar

1,3867

CAD

kanadensisk dollar

1,3155

HKD

Hongkongdollar

8,3877

NZD

nyzeeländsk dollar

1,4250

SGD

singaporiansk dollar

1,4435

KRW

sydkoreansk won

1 162,38

ZAR

sydafrikansk rand

13,1046

CNY

kinesisk yuan renminbi

6,7311

HRK

kroatisk kuna

7,5943

IDR

indonesisk rupiah

14 057,78

MYR

malaysisk ringgit

3,8533

PHP

filippinsk peso

47,933

RUB

rysk rubel

55,8503

THB

thailändsk baht

35,386

BRL

brasiliansk real

3,2023

MXN

mexikansk peso

16,6591

INR

indisk rupie

68,7926

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

V Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

| 28.4.2015 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 139/2 |
| --- | --- | --- | --- |

28.4.2015

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 139/2

---

Ansökningsomgång inom 2015 års arbetsplan för biobaserade industrier i offentlig-privata partnerskap

(2015/C 139/02)

Härmed utlyses ansökningsomgång och tillhörande aktiviteter inom 2015 års arbetsplan för biobaserade industrier i offentlig-privata partnerskap.

Ansökningar kan lämnas in för följande ansökningsomgång: H2020-BBI-JTI-2015-01

Arbetsplanen, inklusive tidsfrister och budgetar för aktiviteterna, finns på webbplatsen Participant Portal (http://ec.europa.eu/research/participants/portal), tillsammans med praktisk information om ansökningsomgången och dess tillhörande aktiviteter, samt riktlinjer för sökande om hur ansökningar ska lämnas in. Alla dessa uppgifter på webbplatsen Participant Portal kommer vid behov att uppdateras.

---

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 28.4.2015 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 139/3 |
| --- | --- | --- | --- |

28.4.2015

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 139/3

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.7597 – Sabadell/TSB)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2015/C 139/03)

| 1. | Europeiska kommissionen mottog den 20 april 2015 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken Banco de Sabadell, SA (Sabadell, Spanien) på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, förvärvar fullständig kontroll över TSB Banking Group plc (TSB, Förenade kungariket) genom ett offentligt bud. |
| --- | --- |

1.

Europeiska kommissionen mottog den 20 april 2015 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken Banco de Sabadell, SA (Sabadell, Spanien) på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, förvärvar fullständig kontroll över TSB Banking Group plc (TSB, Förenade kungariket) genom ett offentligt bud.

| 2. | De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:
  —   Sabadell: tillhandahåller bank- och försäkringstjänster, huvudsakligen i Spanien.
  —   TSB: tillhandahåller banktjänster till privatpersoner och små och medelstora företag, och kredit- och betalkortstjänster i Förenade kungariket. |
| --- | --- |

2.

De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:

—   Sabadell: tillhandahåller bank- och försäkringstjänster, huvudsakligen i Spanien.

—   TSB: tillhandahåller banktjänster till privatpersoner och små och medelstora företag, och kredit- och betalkortstjänster i Förenade kungariket.

| 3. | Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2). |
| --- | --- |

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

| 4. | Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.
  Synpunkterna ska ha inkommit till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande och kan, med angivande av referens M.7597 – Sabadell/TSB, sändas per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per brev till





  Europeiska kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registreringsenheten för företagskoncentrationer |
| 1049 Bryssel |
| BELGIEN |

4.

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha inkommit till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande och kan, med angivande av referens M.7597 – Sabadell/TSB, sändas per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per brev till

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registreringsenheten för företagskoncentrationer

1049 Bryssel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

---

| 28.4.2015 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 139/4 |
| --- | --- | --- | --- |

28.4.2015

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 139/4

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.7435 – Merck/Sigma-Aldrich)

(Text av betydelse för EES)

(2015/C 139/04)

| 1. | Europeiska kommissionen mottog den 21 april 2015 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget Merck KGaA (Merck, Tyskland) på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen förvärvar fullständig kontroll över företaget Sigma-Aldrich Corporation (Sigma-Aldrich, Förenta staterna) genom förvärv av värdepapper. |
| --- | --- |

1.

Europeiska kommissionen mottog den 21 april 2015 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget Merck KGaA (Merck, Tyskland) på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen förvärvar fullständig kontroll över företaget Sigma-Aldrich Corporation (Sigma-Aldrich, Förenta staterna) genom förvärv av värdepapper.

| 2. | De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:
  —   Merck: en forskningsdriven läkemedels- och kemikaliekoncern som är verksam inom upptäckt, utveckling, tillverkning, försäljning och marknadsföring av läkemedel och kemikalier, inklusive biovetenskapliga verktyg och tjänster.
  —   Sigma-Aldrich: ett globalt företag som är verksamt inom utveckling, tillverkning och försäljning av biovetenskapliga verktyg och tjänster samt kemikalier, analytisk reagens och laboratorieutrustning. |
| --- | --- |

2.

De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:

—   Merck: en forskningsdriven läkemedels- och kemikaliekoncern som är verksam inom upptäckt, utveckling, tillverkning, försäljning och marknadsföring av läkemedel och kemikalier, inklusive biovetenskapliga verktyg och tjänster.

—   Sigma-Aldrich: ett globalt företag som är verksamt inom utveckling, tillverkning och försäljning av biovetenskapliga verktyg och tjänster samt kemikalier, analytisk reagens och laboratorieutrustning.

| 3. | Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. |
| --- | --- |

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

| 4. | Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.
  Synpunkterna ska ha inkommit till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande och kan, med angivande av referens M.7435 – Merck/Sigma-Aldrich, sändas per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per brev till





  Europeiska kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registreringsenheten för företagskoncentrationer |
| 1049 Bryssel |
| BELGIEN |

4.

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha inkommit till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande och kan, med angivande av referens M.7435 – Merck/Sigma-Aldrich, sändas per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per brev till

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registreringsenheten för företagskoncentrationer

1049 Bryssel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 28.4.2015 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 139/5 |
| --- | --- | --- | --- |

28.4.2015

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 139/5

---

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

(2015/C 139/05)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1).

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”BARANJSKI KULEN”

EU-nr: HR-PGI-0005-01207–3.3.2014

SUB ( ) SGB ( X )

1.   Namn

”Baranjski kulen”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Republiken Kroatien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

Produkttyp

Klass 1.2 Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta etc.)

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

”Baranjski kulen” är en jäst, hållbarhetsbehandlad korv. Den framställs av pressat griskött som kryddas med paprikapulver, vitlök och peppar och stoppas i blindtarm (caecum) från gris, ofta kallad ”katica” i regionen Baranja.

”Baranjski kulen” har oval form och fast konsistens. Ytan har inga synliga defekter eller fläckar, och på skinnet finns bara smärre spår av mögel. Korvens form avgörs av skinnet, som ska stoppas helt med korvsmeten. Den slutliga produkten väger minst 0,80 kg. Snittytan hos ”Baranjski kulen” har ett karakteristiskt jämnt utseende, vilket beror på att allt kött som används till korvsmeten mals till en grovlek av 8 mm. Alla ingredienser i korvsmeten är jämnt fördelade och sammanpressade, och snittytan har inga hål eller sprickor.

”Baranjski kulen” har ljust till mörkt brun utsida. Snittytans färg varierar från ljusare till mörkare nyanser av rött, vilket beror på paprikapulvret och det malda köttet. Rökaromen dominerar, vilket är typiskt för kallrökta köttprodukter. ”Baranjski kulen” har något kryddig smak på grund av tillsatsen av paprikapulver, och den typiska aromen hos rökt, jäst kött och även av vitlök och peppar.

Kemisk sammansättning

Kemisk sammansättning

När mognadslagringen avslutats har ”Baranjski kulen” följande kemiska sammansättning:

vatten: högst 40 %

vatten

protein: minst 29 %

protein

fett: högst 25 %

fett

3.3   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

Råvaran i ”Baranjski kulen” (med förhållandet 90:10 mellan kött och fett) kommer från suggor (kategori K) och grisar med högre slutvikt (kategori T2). Köttet i korvsmeten utgörs dessutom till 80 % av kött i kategori 1 (skinka, länd), och resterande 20 % kommer från bogen och tillhör kategori 2. Kött i kategori 3 får inte användas vid framställning av ”Baranjski kulen”.

Minst 80 % av köttet i ”Baranjski kulen” erhålls genom urbening av skinkan och ländmusklerna, och återstoden (högst 20 % av korvsmeten) kommer från bogen.

Köttet bearbetas därefter genom att hud och underhudsfett skärs bort och brosk, större blodkärl, nerver, senor, mjukt invärtes fett och blodrester avlägsnas.

Det griskött och grisfett som används vid framställning av ”Baranjski kulen” får, liksom kryddorna, produceras i det område som avses i punkt 4. Detta är dock inget krav.

3.4   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Hela produktionsprocessen ska äga rum i regionen Baranja: bearbetning av råvaran, beredning av korvsmeten, stoppning, konditionering, jäsning, mognadslagring.

3.5   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

—

3.6   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

—

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Kort beskrivning av det geografiska området

Baranja är en region i nordöstra Kroatien, norr om nedre delen av floden Drava och dess sammanflöde med Donau.

Drava bildar naturlig gräns till regionen Slavonien i söder, och i öster bildar Donau gräns mellan Kroatien och Serbien. I norr och nordväst gränsar Baranja till Ungern.

I Baranja finns en stad (Beli Manastir) och åtta kommuner: Bilje, Čeminac, Darda, Draž, Jagodnjak, Kneževi Vinogradi, Petlovac och Popovac.

5.   Samband med det geografiska området

Samband med det geografiska området

Skyddet av ”Baranjski kulen” baseras på produktens anseende.

Det första skriftliga omnämnandet av ”kulen” från Baranja finns redan i verk av den kroatiska folkloristen och författaren Nikola Tordinac (1858–1888), t.ex. Hrvatski narodni običaji, pjesme i pripovijetke iz Pečuha i okolice, 1986, s. 53 och 57. Hans skrifter från 1880-talet innehåller oerhört utförliga beskrivningar av kroater från Baranja och deras traditioner, där ”kulen” hade en särskild plats.

Hrvatski narodni običaji, pjesme i pripovijetke iz Pečuha i okolice

De gamla folktraditionerna hos kroaterna i Baranja hänger också nära samman med vinodling, vinproduktion och tillverkning av ”Baranjski kulen”. I dag finns mycket att läsa om detta i verken av etnologen Đuro Franković från Pécs. Hans beskrivningar av folktraditionerna hos kroaterna i Baranja vittnar om den hävdvunna traditionen att tillverka ”kulen” och om korvens roll i ritualerna för att säkra en god druvskörd i Baranjas vingårdar (Đuro Franković: ”Sveti Vinko (22. siječnja)”, Hrvatski glasnik – en veckotidning för den kroatiska befolkningsgruppen i Ungern, 18.1.2007, s. 9).

Hrvatski glasnik

Upprinnelsen till den organiserade produktionen av hållbarhetsbehandlade köttprodukter kan spåras till sekelskiftet 1900. I Karanac i Baranja (då södra Ungern) började charkuteristen Geza Barnas tillverka olika delikatesser av griskött. Han anställde två andra slaktare, Jovan Berisavljević och Lajos Gajer den äldre. Bland hans produkter märktes framför allt ”Pannonski kulin”, en föregångare till dagens ”Baranjski kulen” som nu är typisk för området (Davorin Taslidžić och Andrija Bognar: Poveznice obzorja (povijest u doticaju), 2009, s. 160).

Poveznice obzorja (povijest u doticaju)

Sedan andra världskriget har ”Baranjski kulen” till största delen producerats i Beli Manastir, i jordbrukskooperativet PZ Baranjkas charkuterifabrik Belje (”Objektiv 25”, Belje – en bulletin över jordbruks- och industrikooperativet, 31.3.1977, s. 5). Receptet på ”Baranjski kulen” betraktades vid den tiden som en företagshemlighet, och produktionen sköttes av slaktmästaren Radivoj Vuković, enligt hans son dr Miroslav Vuković, som efterträdde sin far och förde hans arv vidare till dess att han själv gick i pension. Radivoj Vuković fick receptet på ”Pannonski kulin” av slaktaren och korvmakaren från Karanac när han arbetade på slakteriet i Beli Manastir. Han fortsatte att använda samma recept men ändrade produktens namn till ”Baranjski kulen”, som den brukade kallas av andra tillverkare i regionen. Därmed föll det ursprungliga namnet ”Pannonski kulin” i glömska. Enligt en fortfarande populär anekdot höll Radivoj Vuković sitt recept inlåst tills han insåg att alla tillverkare i Baranja faktiskt gjorde sin ”kulen” på precis samma sätt (utsaga av veterinären Miroslav Vuković, undertecknad och attesterad av notarius publicus, 2010).

Belje

På grund av inflytandet från salamitillverkare i södra Ungern började tillverkare av ”kulen” i Baranja använda peppar. De kände till salamitillverkarnas teknik och know-how, vilket återspeglades i deras produkter. Vid denna tid var Baranjas ekonomi koncentrerad kring jordbruksprodukter. De ägdes av den österrikisk-ungerska adeln (under lång tid habsburgarna) som hade tillgång till ett omfattande handelsnät. Tillgången till dåtidens europeiska marknader gjorde peppar mycket mer lättillgängligt för tillverkarna av ”kulen” i Baranja, vilket kan vara förklaringen till att peppar använts vid tillverkning av ”Baranjski kulen”.

”Baranjski kulen” blev särskilt populär på 1980-talet. Då började man i östra Kroatien hålla organiserade kvalitetstävlingar för tillverkare av ”kulen”. De kallas ”kulenijade” och hålls än i dag. Tillverkare av ”kulen” i Baranja har ofta vunnit de främsta utmärkelserna vid dessa evenemang (”Tražimo najbolje proizvođače kulena”, Vinkovačke novosti, 13.2.1981, s. 8; ”Kulen – još uvijek najbolji u tradicionalnoj tehnologiji”, Vinkovačke novosti, 3.7.1981, s. 12). Det tidigare jordbruks- och livsmedelskonglomeratet Belje (i dag känt som Belje d.d.) har presenterat produkten – framställd enligt det traditionella receptet och saluförd under sitt historiska namn – vid internationella mässor och tilldelats priser (”Bitka za tržište i plasman”, Belje – en bulletin över jordbruks- och industrikooperativet, 30.4.1988, s. 7).

Vinkovačke novosti

Vinkovačke novosti

Belje

Många som har smakat ”Baranjski kulen” anser att dess unika egenskaper har ett samband med regionen Baranja. Detta har bekräftats genom en enkät med 1 000 svarande som fick smaka ”Baranjski kulen”. Hela 77 % av dem kopplade produkten till Baranja, där den har sitt ursprung (enkät av Ipsos Puls om sambandet mellan kvaliteten hos ”Baranjski kulen” och den region där den har sitt ursprung, 2011).

Mot denna bakgrund råder ingen tvekan om att människorna i Baranja inte bara ser ”Baranjski kulen” som ett traditionellt livsmedel. De betraktar korven som en del av sitt kulturella och historiska arv, och det är det som ger den dess anseende.

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

(Artikel 6.1 andra stycket i denna förordning)

http://www.mps.hr/UserDocsImages/HRANA/BARANJSKI%20KULEN/Izmijenjena%20Specifikacija%20proizvoda%20Baranjski%20kulen.pdf

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---

| 28.4.2015 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 139/8 |
| --- | --- | --- | --- |

28.4.2015

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 139/8

---

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

(2015/C 139/06)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1).

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”MELÓN DE TORRE PACHECO-MURCIA”

Nr UE ES-PGI-0005-01235-28.5.2014

SUB ( ) SGB ( X )

1.   Namn

”Melón de Torre Pacheco-Murcia”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Spanien

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1   Produkttyp

Produkttyp

Klass 1.6 Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämplig

Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämplig

Melonen ”Melón de Torre Pacheco-Murcia” är av sorten Saccharinus Naud. och av typen ”Piel de Sapo”. Den härstammar från en växt av familjen Cuburbitacea (gurkväxter) med det botaniska namnet Cucumis melo L.

Saccharinus

Cuburbitacea

Cucumis melo

Produktegenskaper

| — | Fysikaliska och kemiska egenskaper:
  —   LÄGSTA TILLÅTNA BRIXTAL: 12
  —   FRUKTKÖTTETS LÄGSTA TILLÅTNA FASTHET: 2,5 kg/cm2 |
| --- | --- |

—

Fysikaliska och kemiska egenskaper:

—   LÄGSTA TILLÅTNA BRIXTAL: 12

LÄGSTA TILLÅTNA BRIXTAL

—   FRUKTKÖTTETS LÄGSTA TILLÅTNA FASTHET: 2,5 kg/cm2

FRUKTKÖTTETS LÄGSTA TILLÅTNA FASTHET

2

| — | Organoleptiska egenskaper:
  Söt med fast konsistens. |
| --- | --- |

—

Organoleptiska egenskaper:

Söt med fast konsistens.

3.3   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

—

3.4   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Jordbruksproduktion:

Stegen i fråga är följande:

| — | Odling av plantor i plantskola. |
| --- | --- |

—

Odling av plantor i plantskola.

| — | Omskolning. |
| --- | --- |

—

Omskolning.

| — | Odlingsteknik utan användning av värme. |
| --- | --- |

—

Odlingsteknik utan användning av värme.

| — | Pollinering med hjälp av bikupor. |
| --- | --- |

—

Pollinering med hjälp av bikupor.

| — | Manuell skörd. |
| --- | --- |

—

Manuell skörd.

3.5   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

—

3.6   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Berednings- och saluföringsföretag, som kan ligga antingen inom eller utanför det geografiska området för den skyddade geografiska beteckningen ”Melón de Torre Pacheco-Murcia”, ska märka frukten med en etikett och/eller en numrerad kontrolletikett, vilken fungerar som ett intyg och gör det möjligt att följa produkten under saluföringen. Följande information ska finnas med på etiketterna: numret, obligatoriskt angivande av Indicación Geográfica Protegida eller I.G.P. ”Melón de Torre Pacheco-Murcia”, EU-symbolen och logotypen för den skyddade geografiska beteckningen, som ser ut på följande sätt:

Indicación Geográfica Protegida

I.G.P. ”Melón de Torre Pacheco-Murcia”

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Kort beskrivning av det geografiska området

Produktionsområdet för de meloner som är skyddade under den skyddade geografiska beteckningen ”Melón de Torre Pacheco-Murcia” består av följande kommuner i provinsen Murcia:

Cartagena, Fuente Álamo, La Unión, Los Alcázares, San Javier, San Pedro del Pinatar, Torre Pacheco. Och följande distrikt (pedanías) i kommunen Murcia:

Avileses, Baños y Mendigo, Corvera, Gea y Truyols, Lobosillo, Los Martínez del Puerto, Valladolises, Sucina.

5.   Samband med det geografiska området

Samband med det geografiska området

Melonens goda rykte bygger på dess särskilda egenskaper, som t.ex. sötma, vilka till stor del är resultatet av klimat- och jordmånsfaktorer och mänskliga faktorer. Detta märks i referenser till produkten i historiska texter från och med år 1597 fram till denna dag.

Odlingen av meloner i Torre Pacheco-Murcia går tillbaka till början av 1900-talet (år 1905), då de första planteringarna påbörjades. Dessa planteringar var dock små och produktionen var främst avsedd för egen förbrukning.

Produktens särskilda egenskaper är en följd av områdets naturliga egenskaper. Produktionsområdet kännetecknas av sitt halvtorra medelhavsklimat med egenskaper typiska för havsklimat (högre relativ fuktighet), med en årlig medeltemperatur på 17–18 °C och med varma somrar men utan kontinentala särdrag tack vare närheten till havet och avsaknaden av berg vid kusten. Den genomsnittliga potentiella evapotranspirationsnivån i området är hög, och kan under juli och augusti nå 170 mm. De årliga temperaturskillnaderna är små, och ligger på kring 15 °C. Dessa faktorer, tillsammans med den mycket låga medelnederbörden på under 350 mm, är karakteristiska för områdets ekologi och påverkar jordmånens egenskaper.

Det milda klimatet, som påverkas av närheten till havet och är frostfritt under odlingstiden, tillåter tidig utplantering av melonerna. Detta ger en lång odlingssäsong och leder till att melonerna utvecklas långsamt, fruktköttet blir fastare och de håller längre efter skörd. Dessutom mognar melonerna under en period med maximalt ljus och med liten temperaturskillnad mellan dag och natt, vilket gynnar fruktens nätknytning och skapar en frukt med högre organologisk kvalitet. Melonens mognadsprocess sammanfaller även med en period med låg nederbörd och soliga dagar, vilket gynnar fruktens kvalitet eftersom det gör frukten sötare. Dessutom överskrider temperaturen aldrig 35 °C, vilket skulle kunna vara skadligt för melonen eftersom det skulle skapa brännskador och påskynda fruktens åldrande.

Genom följande studier bekräftas dessa särskilda egenskaper för den melon som odlas i området, som t.ex. den sötare smaken, som är ett resultat av den höga mängden sackaros, och ett fastare fruktkött hos ”Melón de Torre Pacheco Murcia”:

—   Studie genomförd av Instituto Murciano de Investigación y Desarollo Agrario y Alimentario (Murcias institut för forskning och utveckling inom jordbruk och livsmedel): Caracterización de las cualidades del melón tipo piel de sapo cultivado en Murcia-Cartagena (2011), genomförd på totalt 120 prov på 18 orter. Genomsnittliga egenskaper som definierar ”Melón de Murcia-Torre Pacheco” (2010–2011), fastställda på grundval av 119 prov på 21 orter.

Studie genomförd av Instituto Murciano de Investigación y Desarollo Agrario y Alimentario (Murcias institut för forskning och utveckling inom jordbruk och livsmedel)

Caracterización de las cualidades del melón tipo piel de sapo cultivado en Murcia-Cartagena

—   Universidad de Cartagena (universitetet i Cartagena): Valoración en postcosecha de las características y constituyentes saludables del melón tipo piel de sapo cultivado en Murcia respecto al de otra zona de producción (2011).

Universidad de Cartagena (universitetet i Cartagena)

Valoración en postcosecha de las características y constituyentes saludables del melón tipo piel de sapo cultivado en Murcia respecto al de otra zona de producción

Detta har även återverkningar på lokal och regional nivå som reflekterar hur djupt rotad produkten är i områdets kultur, i form av firandet av ”Fiestas del Melón de Torre Pacheco” som har anordnats sedan år 1969. Därtill kan man hitta referenser till produkten i olika böcker om områdets gastronomi.

Melonens goda rykte reflekteras även av produktens ställning på den spanska marknaden, där produkten erhåller högre priser (åren 1984–86).

Sedan 1974 har dessa meloner sålts både på den inhemska marknaden och utomlands, och det har även refererats till produktens kvalitet i utländsk press.

Dessutom återspeglar det stora antalet brev från kunder den stora efterfrågan på denna produkt, speciellt under juni och juli.

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

(artikel 6.1 andra stycket i denna förordning)

http://www.carm.es/web/pagina?IDCONTENIDO=96240&IDTIPO=60&RASTRO=c491$m1185,34702

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---

Rättelser

| 28.4.2015 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 139/11 |
| --- | --- | --- | --- |

28.4.2015

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 139/11

---

Rättelse till Meddelande från Irland i enlighet med Europaparlamentets och rådets direktiv 94/22/EG om villkoren för beviljande och utnyttjande av tillstånd för prospektering efter samt undersökning och utvinning av kolväten – (Tillkännagivande av licenstilldelningen 2015 Atlantic Margin)

(
  Europeiska unionens officiella tidning C 102 av den 27 mars 2015
  )

(2015/C 139/07)

På sidan 6 ska det

i stället för:

”Ansökningarna ska tydligt märkas med texten ’2015 Licensing Round – Atlantic Margin’ på kuvertet och adresseras till ’The Petroleum Affairs Division, Department of Communications, Energy and Natural Resources, 29–31 Adelaide Road, Dublin 2, Irland’. Ansökningarna ska inkomma senast kl. 12.00 (GMT) onsdagen den 16 september 2015.”

vara:

vara

”Ansökningarna ska tydligt märkas med texten ’2015 Licensing Round – Atlantic Margin’ på kuvertet och adresseras till ’The Petroleum Affairs Division, Department of Communications, Energy and Natural Resources, 29–31 Adelaide Road, Dublin 2, Irland’. Ansökningarna ska inkomma senast kl. 12.00 (GMT) onsdagen den 16 september 2015. Ansökningarna bör inte lämnas in före måndagen den 31 augusti 2015.”

---