# Úradný vestník C 130/2018

| | ISSN 1977-1037 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 130 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Ročník 6112. apríla 2018 |

ISSN 1977-1037

Úradný vestník

Európskej únie

C 130

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Ročník 6112. apríla 2018

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2018/C 130/01 3/Oxalis | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.8809 – Prime Credit 3/Oxalis Holding/Lennon/Tavani/Lo Giudice/Phoenix Asset Management) (
  1
  ) | 1 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2018/C 130/01 3/Oxalis

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.8809 – Prime Credit 3/Oxalis Holding/Lennon/Tavani/Lo Giudice/Phoenix Asset Management) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2018/C 130/02 | Výmenný kurz eura | 2 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2018/C 130/02

Výmenný kurz eura

2

---

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | SÚDNE KONANIA |
| | Súdny dvor EZVO |
| 2018/C 130/03 | Rozsudok Súdu z 21. decembra 2017 vo veci E-5/17 – Merck Sharp & Dohme Corp. &/Islandský patentový úrad (Einkaleyfastofan) [Nariadenie (EHS) č. 1768/92 – Liečivá – Dodatkové ochranné osvedčenie – Osvedčenie s negatívnou dobou platnosti) | 3 |
| 2018/C 130/04 | Rozsudok Súdu z 22. decembra 2017 vo veci E-1/17 – Konkurrenten.no AS/Dozorný úrad EZVO (Prekážka konania z dôvodu verejného záujmu – Štátna pomoc – Rozhodnutie o ukončení formálneho vyšetrovacieho konania) | 4 |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
| | Európska komisia |
| 2018/C 130/05 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.8735 – Geely/Saxo Bank) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  ) | 5 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2018/C 130/06 | Uverejnenie žiadosti o schválenie nepodstatnej zmeny v súlade s článkom 53 ods. 2 druhým pododsekom nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny | 7 |

V   Oznamy

SÚDNE KONANIA

Súdny dvor EZVO

2018/C 130/03

Rozsudok Súdu z 21. decembra 2017 vo veci E-5/17 – Merck Sharp & Dohme Corp. &/Islandský patentový úrad (Einkaleyfastofan) [Nariadenie (EHS) č. 1768/92 – Liečivá – Dodatkové ochranné osvedčenie – Osvedčenie s negatívnou dobou platnosti)

(Einkaleyfastofan) [Nariadenie (EHS) č. 1768/92 – Liečivá – Dodatkové ochranné osvedčenie – Osvedčenie s negatívnou dobou platnosti)

3

2018/C 130/04

Rozsudok Súdu z 22. decembra 2017 vo veci E-1/17 – Konkurrenten.no AS/Dozorný úrad EZVO (Prekážka konania z dôvodu verejného záujmu – Štátna pomoc – Rozhodnutie o ukončení formálneho vyšetrovacieho konania)

(Prekážka konania z dôvodu verejného záujmu – Štátna pomoc – Rozhodnutie o ukončení formálneho vyšetrovacieho konania)

4

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

2018/C 130/05

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.8735 – Geely/Saxo Bank) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  )

1

5

INÉ AKTY

Európska komisia

2018/C 130/06

Uverejnenie žiadosti o schválenie nepodstatnej zmeny v súlade s článkom 53 ods. 2 druhým pododsekom nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

7

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 12.4.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 130/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.4.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 130/1

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec M.8809 – Prime Credit 3/Oxalis Holding/Lennon/Tavani/Lo Giudice/Phoenix Asset Management)

(Text s významom pre EHP)

(2018/C 130/01)

Dňa 27. marca 2018 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú s vnútorným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v anglickom jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32018M8809. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32018M8809. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 12.4.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 130/2 |
| --- | --- | --- | --- |

12.4.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 130/2

---

Výmenný kurz eura (1)

11. apríla 2018

(2018/C 130/02)

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,2384 |
| JPY | Japonský jen | 132,26 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4449 |
| GBP | Britská libra | 0,87360 |
| SEK | Švédska koruna | 10,2863 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,1855 |
| ISK | Islandská koruna | 121,60 |
| NOK | Nórska koruna | 9,6213 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 25,323 |
| HUF | Maďarský forint | 311,74 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,1915 |
| RON | Rumunský lei | 4,6627 |
| TRY | Turecká líra | 5,1832 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,5980 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,5625 |
| HKD | Hongkongský dolár | 9,7212 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,6812 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,6204 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 324,61 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 14,9678 |
| CNY | Čínsky juan | 7,7815 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,4260 |
| IDR | Indonézska rupia | 17 046,58 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 4,7982 |
| PHP | Filipínske peso | 64,379 |
| RUB | Ruský rubeľ | 80,0075 |
| THB | Thajský baht | 38,601 |
| BRL | Brazílsky real | 4,2333 |
| MXN | Mexické peso | 22,6527 |
| INR | Indická rupia | 80,8735 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,2384

JPY

Japonský jen

132,26

DKK

Dánska koruna

7,4449

GBP

Britská libra

0,87360

SEK

Švédska koruna

10,2863

CHF

Švajčiarsky frank

1,1855

ISK

Islandská koruna

121,60

NOK

Nórska koruna

9,6213

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

25,323

HUF

Maďarský forint

311,74

PLN

Poľský zlotý

4,1915

RON

Rumunský lei

4,6627

TRY

Turecká líra

5,1832

AUD

Austrálsky dolár

1,5980

CAD

Kanadský dolár

1,5625

HKD

Hongkongský dolár

9,7212

NZD

Novozélandský dolár

1,6812

SGD

Singapurský dolár

1,6204

KRW

Juhokórejský won

1 324,61

ZAR

Juhoafrický rand

14,9678

CNY

Čínsky juan

7,7815

HRK

Chorvátska kuna

7,4260

IDR

Indonézska rupia

17 046,58

MYR

Malajzijský ringgit

4,7982

PHP

Filipínske peso

64,379

RUB

Ruský rubeľ

80,0075

THB

Thajský baht

38,601

BRL

Brazílsky real

4,2333

MXN

Mexické peso

22,6527

INR

Indická rupia

80,8735

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

V Oznamy

SÚDNE KONANIA

Súdny dvor EZVO

| 12.4.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 130/3 |
| --- | --- | --- | --- |

12.4.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 130/3

---

ROZSUDOK SÚDU

z 21. decembra 2017

vo veci E-5/17

Merck Sharp & Dohme Corp. &/Islandský patentový úrad (Einkaleyfastofan)

[Nariadenie (EHS) č. 1768/92 – Liečivá – Dodatkové ochranné osvedčenie – Osvedčenie s negatívnou dobou platnosti)

(2018/C 130/03)

Vo veci E-5/17 Merck Sharp & Dohme Corp./Islandský patentový úrad (Einkaleyfastofan) – ŽIADOSŤ o výklad článkov nariadenia Rady (EHS) č. 1768/92 z 18. júna 1992 o vytvorení dodatkového ochranného osvedčenia na liečivá na Súd EZVO podaná najvyšším islandským súdom (Hæstiréttur Íslands) podľa článku 34 Dohody medzi štátmi EZVO o zriadení dozorného úradu a súdu, Súd EZVO v zložení Carl Baudenbacher, predseda, Per Christiansen (sudca spravodajca) a Páll Hreinsson, sudcovia, vyniesol 21. decembra 2017 rozsudok, ktorého výroková časť znie takto:

Nariadením (EHS) č. 1768/92 sa povoľuje vydávanie dodatkového ochranného osvedčenia, ak obdobie, ktoré uplynulo medzi dňom podania prihlášky základného patentu a dňom prvého povolenia na uvedenie na trh v EHP je kratšie ako päť rokov. Tento záver nie je ovplyvnený skutočnosťou, že rozhodnutie spoločného výboru o začlenení nariadenia (ES) č. 1901/2006 a nariadenia (ES) č. 469/2009 do Dohody o EHP nenadobudlo účinnosť.

---

| 12.4.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 130/4 |
| --- | --- | --- | --- |

12.4.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 130/4

---

ROZSUDOK SÚDU

z 22. decembra 2017

vo veci E-1/17

Konkurrenten.no AS/Dozorný úrad EZVO

(Prekážka konania z dôvodu verejného záujmu – Štátna pomoc – Rozhodnutie o ukončení formálneho vyšetrovacieho konania)

(2018/C 130/04)

Vo veci E-1/17 Konkurrenten.no AS/Dozorný úrad EZVO – ŽALOBA o neplatnosť rozhodnutia Dozorného úradu EZVO č. 179/15/COL zo 7. mája 2015, ktorým sa uzatvára konanie vo veci formálneho vyšetrovacieho konania týkajúceho sa štátnej pomoci poskytnutej spoločnosti Nettbuss Sør AS, ktorá bola zverejnená v Dodatku EHP č. 59/1 k úradnému vestníku 27. októbra 2016, na Súd EZVO podľa článku 36 druhého odseku Dohody medzi štátmi EZVO o zriadení dozorného úradu a súdu, Súd EZVO v zložení Carl Baudenbacher, predseda, Per Christiansen (sudca spravodajca) a Páll Hreinsson, sudcovia, vyniesol 22. decembra 2017 rozsudok, ktorého výroková časť znie takto:

| 1. | Žaloba sa zamieta ako neprípustná. |
| --- | --- |

1.

Žaloba sa zamieta ako neprípustná.

| 2. | Spoločnosť Konkurrenten.no AS má povinnosť zaplatiť vlastné trovy konania a trovy konania, ktoré vznikli Dozornému úradu EZVO, kraju Aust-Agder a spoločnosti Nettbuss AS. |
| --- | --- |

2.

Spoločnosť Konkurrenten.no AS má povinnosť zaplatiť vlastné trovy konania a trovy konania, ktoré vznikli Dozornému úradu EZVO, kraju Aust-Agder a spoločnosti Nettbuss AS.

| 3. | Nórske kráľovstvo má povinnosť zaplatiť vlastné trovy konania. |
| --- | --- |

3.

Nórske kráľovstvo má povinnosť zaplatiť vlastné trovy konania.

---

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

| 12.4.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 130/5 |
| --- | --- | --- | --- |

12.4.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 130/5

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec M.8735 – Geely/Saxo Bank)

Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu

(Text s významom pre EHP)

(2018/C 130/05)

| 1. | Komisii bolo 28. marca 2018 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii.
  Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:






  — | Geely Financials Denmark A/S („Geely“, Dánsko) patriaci do skupiny Zhejiang Geely Holding Group Co., Ltd („Zhejiang Geely Holding Group“, Čína), |
| --- | --- | --- |

1.

Komisii bolo 28. marca 2018 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii.

Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:

—

Geely Financials Denmark A/S („Geely“, Dánsko) patriaci do skupiny Zhejiang Geely Holding Group Co., Ltd („Zhejiang Geely Holding Group“, Čína),

| — | Saxo Bank A/S („Saxo Bank“, Dánsko). |
| --- | --- |

—

Saxo Bank A/S („Saxo Bank“, Dánsko).

Podnik Geely získava v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia o fúziách výlučnú kontrolu nad podnikom Saxo Bank.

Koncentrácia sa uskutočňuje prostredníctvom kúpy akcií.

| 2. | Predmet činnosti dotknutých podnikov:
  —   Geely: súčasť skupiny Zhejiang Geely Holding Group, čínskej nadnárodnej spoločnosti pôsobiacej v automobilovom priemysle. Predáva osobné automobily pod značkami Geely a Volvo a taxíky pod značkou London Taxi.
  —   Saxo Bank: dánska online investičná banka ponúkajúca online obchodné a investičné služby na celom svete a bankové služby v Dánsku. |
| --- | --- |

2.

Predmet činnosti dotknutých podnikov:

—   Geely: súčasť skupiny Zhejiang Geely Holding Group, čínskej nadnárodnej spoločnosti pôsobiacej v automobilovom priemysle. Predáva osobné automobily pod značkami Geely a Volvo a taxíky pod značkou London Taxi.

—   Saxo Bank: dánska online investičná banka ponúkajúca online obchodné a investičné služby na celom svete a bankové služby v Dánsku.

| 3. | Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia o fúziách.
  V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v uvedenom oznámení. |
| --- | --- |

3.

Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia o fúziách.

V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v uvedenom oznámení.

| 4. | Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby jej predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.
  Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť toto referenčné číslo:
  M.8735 – Geely/Saxo Bank
  Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:





  E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Fax +32 22964301 |
| Poštová adresa: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby jej predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť toto referenčné číslo:

M.8735 – Geely/Saxo Bank

Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštová adresa:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

(2)  Ú. v. EÚ C 366, 14.12.2013, s. 5.

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 12.4.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 130/7 |
| --- | --- | --- | --- |

12.4.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 130/7

---

Uverejnenie žiadosti o schválenie nepodstatnej zmeny v súlade s článkom 53 ods. 2 druhým pododsekom nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny

(2018/C 130/06)

Európska komisia schválila túto nepodstatnú zmenu v súlade s článkom 6 ods. 2 druhým pododsekom delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) č. 664/2014 (1).

ŽIADOSŤ O SCHVÁLENIE NEPODSTATNEJ ZMENY

Žiadosť o schválenie nepodstatnej zmeny v súlade s článkom 53 ods. 2 druhým pododsekom nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012
   (2)

„CANINO“

EÚ č.: PDO-IT-01506-AM01 – 28.11.2017

CHOP ( X ) CHZO ( ) ZTŠ ( )

1.   Skupina žiadateľov a oprávnený záujem

Oleificio Sociale Cooperativo di Canino [Družstevná lisovňa obce Canino] so sídlom v obci 01011 Canino (Viterbo) na ulici Via Montalto č. 48. Družstvo tvoria výrobcovia a je oprávnené predložiť žiadosť o zmenu podľa článku 13 ods. 1 vyhlášky ministerstva poľnohospodárskej, potravinárskej a lesníckej politiky č. 12511 zo 14. októbra 2013.

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Taliansko

3.   Položky v špecifikácii, ktorých sa zmena týka

| — | ☐ | Opis výrobku |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Dôkaz o pôvode |
| — | ☒ | Spôsob výroby |
| — | ☐ | Súvislosť |
| — | ☐ | Označovanie |
| — | ☒ | Iné: Výraz „kontrolovaný“ sa nahrádza vhodnejším výrazom „chránený“. Doplnil sa samostatný článok o dôkaze o pôvode, ktorý nie je súčasťou platnej špecifikácie. Doplnil sa samostatný článok o súvislosti, ktorý nie je súčasťou platnej špecifikácie. Doplnila sa možnosť uvádzania výrobku na trh v keramických nádobách. Prečíslovali sa články špecifikácie. |

—

☐

Opis výrobku

—

☐

Dôkaz o pôvode

—

☒

Spôsob výroby

—

☐

Súvislosť

—

☐

Označovanie

—

☒

Iné: Výraz „kontrolovaný“ sa nahrádza vhodnejším výrazom „chránený“. Doplnil sa samostatný článok o dôkaze o pôvode, ktorý nie je súčasťou platnej špecifikácie. Doplnil sa samostatný článok o súvislosti, ktorý nie je súčasťou platnej špecifikácie. Doplnila sa možnosť uvádzania výrobku na trh v keramických nádobách. Prečíslovali sa články špecifikácie.

4.   Typ zmeny (zmien)

| — | ☐ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nie je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu. |
| — | ☒ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nebol uverejnený jednotný dokument (alebo rovnocenný dokument). |
| — | ☐ | Zmena špecifikácie registrovanej ZTŠ, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 štvrtého pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012. |

—

☐

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nie je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu.

—

☐

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu.

—

☒

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nebol uverejnený jednotný dokument (alebo rovnocenný dokument).

—

☐

Zmena špecifikácie registrovanej ZTŠ, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 štvrtého pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012.

5.   Zmena (zmeny)

Spôsob výroby

Navrhuje sa vypustiť odsek týkajúci sa vzdialenosti medzi rastlinami a spôsobov pestovania a prerezávania.

Odsek, ktorý sa vypúšťa, znie takto:

„Vzdialenosti medzi rastlinami a spôsoby pestovania a prerezávania musia zodpovedať bežnej praxi alebo sa musia použiť také spôsoby, ktoré negatívne neovplyvňujú charakteristické vlastnosti olív alebo oleja.“

Táto zmena je odôvodnená, keďže ide o všeobecnú vetu, ktorou sa bližšie nešpecifikuje vzdialenosť medzi rastlinami ani spôsoby prerezávania, a teda do špecifikácie neprináša žiadnu novú informáciu. Zmena sa má považovať za nepodstatnú, keďže vypustením tohto odseku sa nemenia spôsoby pestovania a prerezávania; slúži na sprehľadnenie špecifikácie výrobku.

Maximálny počet stromov na hektár olivových hájov sa zvýšil z 300 na 700 stromov.

Súčasné znenie:

„Okrem tradičných spôsobov pestovania, pri ktorých je maximálna hustota výsadby v zmiešaných olivových hájoch 60 stromov na hektár, sú v prípade špecializovaných olivových hájov povolené ďalšie spôsoby pestovania, pri ktorých je maximálna hustota výsadby 300 stromov na hektár.“

sa preto nahrádza takto:

„Okrem tradičných spôsobov pestovania, pri ktorých je maximálna hustota výsadby v zmiešaných olivových hájoch 60 stromov na hektár, sú v prípade špecializovaných olivových hájov povolené ďalšie spôsoby pestovania, pri ktorých je maximálna hustota výsadby 700 stromov na hektár.“

Táto zmena vyplýva z potreby prispôsobiť pestovanie olív vo vymedzenej oblasti na profesionálnejší typ riadenia, ktorým sa skombinuje tradícia pestovania olív s rentabilitou podnikov vyrábajúcich olivový olej. Roky pokusov ukázali, že s prihliadnutím na používané odrody nedochádza na území CHOP pri hustote 700 stromov k zmene fyzikálno-chemických a organoleptických vlastností výrobku stanovených v špecifikácii a súčasne sa znižujú prevádzkové náklady na výsadbu, vďaka čomu sa zvyšuje rentabilita poľnohospodárskych podnikov.

Maximálna produkcia olív na hektár sa zvýšila z 9 na 12 ton a špecifikovala sa maximálna produkcia olív v zmiešaných hájoch.

Súčasné znenie:

„Maximálna produkcia olív na hektár nesmie prekročiť 9 000 kg v špecializovaných olivových hájoch.“

sa preto nahrádza takto:

„Maximálna produkcia olív na hektár nesmie prekročiť 12 ton v špecializovaných olivových hájoch, zatiaľ čo v zmiešaných olivových hájoch nesmie prekročiť 0,15 tony na strom.“

Maximálna produkcia olív hektár sa zvýšila na 12 ton z dôvodu zvýšenia maximálneho počtu stromov na hektár.

Ďalej sa rokmi jasne ukázalo, že sa podcenil maximálny výnos stanovený v špecifikácii, pretože sa považoval za priemernú hodnotu, pričom sa nezohľadnila skutočnosť, že niektoré kultivary pestované v tejto oblasti dorastajú do veľkých, pomerne mohutných stromov so striedavou rodivosťou. Dôsledkom je cyklická produkcia, ktorá je počas jedného či viac rokov obmedzená, a v ďalšom roku zas nazbierané zásoby produkciu značne zvýšia.

V špecifikácii sa teraz navyše stanovuje maximálny výnos na strom v zmiešaných olivových hájoch, čím sa odstraňuje potreba výpočtov založených na skutočnej veľkosti plochy, na ktorej sa pestujú olivovníky.

Uvedené zmeny sa považujú za nepodstatné, keďže sa netýkajú základných vlastností výrobku, ani sa nevzťahujú na žiaden z prípadov stanovených v článku 53 ods. 2 nariadenia.

Začiatok zberu sa posunul na skorší dátum.

Súčasné znenie:

„Zber olív prebieha od 10. októbra do 15. januára každého hospodárskeho roku.“

sa preto nahrádza takto:

„Zber olív prebieha od 1. októbra do 31. decembra každého hospodárskeho roku.“

Skorší začiatok zberu olív vyplýva z rôznych faktorov. Ide najmä o životné prostredie a klímu, ktorých zmeny zapríčiňujú skoré dozrievanie.

Okrem toho sa z agronomického hľadiska v súčasnosti vie, že kvalita oleja sa zvyšuje, ak zber olív prebehne skôr. Aj z hľadiska zdravia rastlín sa skorým zberom minimalizujú kvalitatívne a kvantitatívne škody spôsobené muchami.

Uvedená zmena sa má považovať za nepodstatnú podľa článku 53 ods. 2 nariadenia.

Posledné dva odseky sa vypustili, keďže už nie sú v súlade s právnymi predpismi a keďže kontroly na zabezpečenie, aby bol výrobok v súlade so špecifikáciou, vykonáva verejný orgán určený v súlade s ustanoveniami nariadenia (EÚ) č. 1151/2012.

Odseky, ktoré sa vypúšťajú, znejú takto:

„Olivy sa musia nahlasovať podľa postupov stanovených vo vyhláške ministerstva č. 573 zo 4. novembra 1993 o vykonávacích predpisoch zákona č. 169 z 5. februára 1992 v lehote stanovenej pre celý zber.

Počas činností zberu však možno požiadať o dočasné osvedčenie pre už získaný výrobok, pričom sa poskytne príslušná dokumentácia a v konečnom vyhlásení o výrobe sa uvedú podrobnosti o činnosti.“

Iné

Iné

Články špecifikácie sa prečíslovali, pretože sa doplnili články, ktoré nie sú súčasťou platnej špecifikácie.

Výraz „kontrolovaný“ sa nahrádza vhodnejším výrazom „chránený“.

Doplnil sa samostatný článok o dôkaze o pôvode, ktorý nie je súčasťou platnej špecifikácie.

„Článok 4

Dôkaz o pôvode

Každá fáza výrobného procesu sa monitoruje, pričom sa zaznamenávajú všetky vstupy a výstupy. Vysledovateľnosť výrobku je zaručená zápisom pestovateľov olív (poľnohospodárskych podnikov), lisovní a baliarní do osobitných registrov vedených kontrolným orgánom. Všetky fyzické aj právnické osoby zapísané v príslušných registroch podliehajú kontrole kontrolného orgánu podľa ustanovení špecifikácie a príslušného plánu kontrol.“

Doplnil sa samostatný článok o súvislosti, ktorý nie je súčasťou platnej špecifikácie, ale je uvedený v zhrnutí zaslanom Komisii.

„Článok 7

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Pestovanie olív v tejto oblasti, ktorá bola kolískou etruskej civilizácie, sa datuje až do staroveku. Olivovníky tu voľne rastú a sú od nich odvodené mnohé, dodnes používané názvy miest, napríklad „Poggio Olivastro“. Už v časoch Etruskov ľudia zberali plody týchto stromov tak, že dlhými palicami búchali do konárov, aby plody opadali, čo dokazujú mnohé maľby na vázach a fresky v hrobkách.

Stáročné stromy, ktoré narástli do obrovských, majestátnych rozmerov porovnateľných s dubmi, sú dôkazom dávnej tradície pestovania olív miestnymi obyvateľmi a jemne zvlnenej krajine dominuje ich striebornozelená farba. Neskôr sa oblasť Canino stala súčasťou veľkostatku kniežaťa Torloniu, a to až do 50. rokoch 20. storočia, keď prebehla pozemková reforma a pozemky boli pridelené roľníkom. S príchodom poľnohospodárskej reformy sa pestovanie olív rýchlo rozšírilo. V krátkom čase sa holý povrch veľkostatku premenil na zelenajúcu sa plochu nových olivových hájov.

Neskôr, v 60. rokoch, nastala v pestovaní olív veľká zmena zavedením koncepcie špecializovaných, intenzívne obhospodarovaných olivových hájov.

Len v Canine sa použitím tohto systému vysadilo 694 hektárov olivových sadov.

V roku 1965 bola na základe iniciatívy miestneho orgánu pozemkovej reformy Ente Maremma podporená a zriadená družstevná lisovňa obce Canino. Družstvo má v súčasnosti približne 1 140 členov, ktorí vyrábajú viac ako 60 % celkovej produkcie v oblasti.

Obec Canino, kolíska etruskej civilizácie, vďačí za svoju slávu olivám, ktoré odjakživa tvorili základnú súčasť jej hospodárstva. Dedina etruského pôvodu, Canino, bola v stredoveku súčasťou Pápežského štátu. Neskôr sa dostala do rúk vojvodstva Castro. Po jej vrátení Pápežskému štátu bola v roku 1808 predaná Lucienovi Bonapartemu, ktorý tam žil v paláci vybudovanom rodom Farnese. V erbe obce Canino je vyobrazený pes, čo odkazuje na názov oblasti, a tri štylizované kvety ľalie symbolizujúce rod Farnese. Rozšírenie pestovania olív sa uľahčilo tým, že kvalita oleja vyrábaného v Canine bola preslávená a na trhoch s olejmi tento olej odjakživa poznajú. Obec Canino a jej olej sú predmetom dôležitej epidemiologickej štúdie, ktorú v roku 1970 vypracoval tím výskumníkov vedený profesorom Ancelom Keysom. Výsledky ukázali, že vidiecki obyvatelia Canina, ktorí bežne konzumujú extra panenský olivový olej vyrábaný v tejto oblasti, sú lepšie chránení pred rizikom trombózy než ľudia vo Fínsku a Amerike, ktorí obvykle konzumujú živočíšne tuky. Vďaka ľudovej tradícii sa prostredníctvom festivalu olív Sagra dell’olivo zviditeľnil extra panenský olivový olej z obce Canino. Táto vidiecka slávnosť sa prvýkrát uskutočnila v roku 1939 a každý rok sa koná 8. decembra. Okrem toho, že táto slávnosť propaguje výnimočnú kvalitu oleja, je to aj príležitosť na stretnutia a konferencie špičkových odborníkov na výživu a technológiu výroby. V rokoch 1989 až 1993 družstevná lisovňa obce Canino spolu s Regionálnou radou poľnohospodárskeho rozvoja uskutočnili podrobná štúdia charakterizácie miestnej produkcie oleja. Družstvo takisto spolupracovalo s najvýznamnejšími výskumnými agentúrami na vývoji techník pestovania a spracovania olív.

CHZO ‚Canino‘ extra panenský olivový olej sa vyznačuje silným prepojením s oblasťou jeho výroby uvedenej v článku 3, ktorá má nepochybný vplyv na organoleptické vlastnosti a kvalitu výrobku, a takisto aj dobrým menom, ktoré si zachováva už po stáročia.

Kvalita oleja ‚Canino‘ je výrazne ovplyvnená vlastnosťami pôdy a klímy v tejto oblasti, medzi ktoré patria vulkanické pôdy s pH medzi 6,5 a 7,5, priemerné ročné teploty medzi 15 °C a 16 °C udržiavané morskou brízou z pobrežia provincie Viterbo a ročné zrážky okolo 600 – 800 mm. Chuť oleja je harmonická a vždy vyvážená, s jemnými ovocnými, bylinnými a/alebo artičokovými tónmi, a jemne horká s pikantnými tónmi.

Olivovníky nie sú iba výrobným zdrojom; utvárajú aj charakteristický vzhľad krajiny a životného prostredia územia. Skúsení pestovatelia a lisovači olív prispôsobili a modernizovali svoje pestovateľské a spracovateľské techniky a ich olej vždy vykazoval jedinečné kvality, vďaka ktorým bol odjakživa vysoko cenený najnáročnejšími zákazníkmi.“

Doplnila sa možnosť uvádzania výrobku na trh v keramických nádobách.

Súčasné znenie:

„Extra panenský olivový olej ‚Canino‘ sa pred uvedením na trh musí naplniť do sklenených alebo kovových nádob s maximálnym objemom 5 litrov.“

sa preto nahrádza takto:

„Extra panenský olivový olej ‚Canino‘ sa pred uvedením na trh musí naplniť do sklenených, keramických alebo kovových nádob s maximálnym objemom 5 litrov.“

Táto zmena vyplýva z potreby výrobcov môcť používať nádoby vhodné najmä na darčekové obaly.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„CANINO“

„CANINO“

EÚ č.: PDO-IT-01506-AM01 – 28.11.2017

EÚ č.: PDO-IT-01506-AM01 – 28.11.2017

CHOP ( X ) CHZO ( )

CHOP ( X ) CHZO ( )

1.   Názov

Názov

„Canino“

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Členský štát alebo tretia krajina

Taliansko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Druh výrobku

Trieda 1.5. Oleje a tuky (maslo, margarín, oleje atď.)

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

Pri uvedení na trh musí mať chránené označenie pôvodu extra panenský olivový olej „Canino“ tieto charakteristické vlastnosti:

| — | farba: smaragdovozelená so zlatým odleskom, |
| --- | --- |

—

farba: smaragdovozelená so zlatým odleskom,

| — | vôňa: ovocná, pripomínajúca zdravé, čerstvé olivy zbierané v čase optimálnej zrelosti, |
| --- | --- |

—

vôňa: ovocná, pripomínajúca zdravé, čerstvé olivy zbierané v čase optimálnej zrelosti,

| — | chuť: silná, s horkou, ostrou dochuťou, |
| --- | --- |

—

chuť: silná, s horkou, ostrou dochuťou,

| — | celková maximálna kyslosť, vyjadrená v hmotnostných jednotkách kyselinou olejovou, maximálne 0,5 g na 100 g oleja, |
| --- | --- |

—

celková maximálna kyslosť, vyjadrená v hmotnostných jednotkách kyselinou olejovou, maximálne 0,5 g na 100 g oleja,

| — | hodnota peroxidového čísla: nižšia alebo sa rovná 10 mEq O2/kg. |
| --- | --- |

—

hodnota peroxidového čísla: nižšia alebo sa rovná 10 mEq O2/kg.

2

Ďalšie fyzikálne alebo chemické ukazovatele, ktoré nie sú výslovne uvedené, musia byť v súlade s právnymi predpismi o extra panenskom olivovom oleji.

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Chránené označenie pôvodu extra panenský olivový olej „Canino“ musí byť úplne alebo čiastočne získaný z týchto odrôd olivovníka: Odroda Caninese a jej odvodené klony – Leccino, Pendolino, Maurino a Frantoio – musia byť zastúpené v olivových hájoch buď samostatne, alebo v kombinácii. Môžu sa použiť aj ďalšie odrody zastúpené v olivových hájoch s podielom maximálne 5 %.

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Všetky kroky výroby (pestovanie, zber olív a lisovanie) sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Na účel zachovania špecifických vlastností výrobku počas celého výrobného procesu a zaručenia dodržania súladu s reťazcom kvality musí byť olej „Canino“ vždy balený v zemepisnej oblasti výroby uvedenej v článku 4. Extra panenský olivový olej „Canino“ sa pred uvedením na trh musí naplniť do sklenených, keramických alebo kovových nádob s maximálnym objemom 5 litrov.

3.6.   Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Etiketa baleného výrobku musí obsahovať tento výraz napísaný jasne, čitateľne a väčšími písmenami ako zvyšné znenie: „Canino“. Pri výraze „Canino“ musí byť uvedený symbol EÚ pre CHOP. Na etikete možno uviesť aj označenie „denominazione di origine protetta“ („chránené označenie pôvodu“) alebo jeho skratka „DOP“ („CHOP“).

Zakazuje sa uvádzať akékoľvek ďalšie údaje, ktoré nie sú výslovne stanovené v spojení s názvom „Canino“ vrátane týchto prívlastkov: fine (jemný), scelto (vybraný), selezionato (výberový), superiore (vysokokvalitný) alebo genuino (pravý).

fine

scelto

selezionato

superiore

genuino

Logo označenia je uvedené nižšie.

Zakazuje sa používanie dodatočných zemepisných údajov, zemepisných alebo topografických označení týkajúcich sa obcí, ich častí alebo zemepisných oblastí v rámci oblasti výroby.

Môžu sa však uvádzať obchodné názvy a súkromné značky, pokiaľ nemajú pochvalný význam a nezavádzajú spotrebiteľa informáciami o zemepisných názvoch, najmä pokiaľ ide o zemepisné názvy odkazujúce na oblasti výroby oleja s chráneným označením pôvodu.

Je povolené uvádzať názvy poľnohospodárskych podnikov, usadlostí a fariem a uvádzať informáciu o balení výrobku v konkrétnom poľnohospodárskom podniku alebo v združení poľnohospodárskych podnikov pestujúcich olivy v danej oblasti výroby, ale len v prípade, že sa výrobok vyrába výhradne z olív zozbieraných v olivových hájoch patriacich danému poľnohospodárskemu podniku a ak sa olej získava a balí v tomto podniku.

Názov chráneného označenia pôvodu „Canino“ musí byť uvedený na etikete zreteľným, nezmazateľným písmom vo farbe, ktorá výrazne kontrastuje so samotnou etiketou, aby sa označenie dalo jasne odlíšiť od ostatných informácií na etikete.

Na etikete musí byť uvedený rok zberu olív, z ktorých bol získaný olej.

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Oblasť výroby zahŕňa celé administratívne územie alebo časti administratívneho územia týchto obcí: Canino, Arlena di Castro, Cellere, Ischia di Castro, Farnese, Tessennano, Toskánsko (časť) a Montalto di Castro (časť). Všetky tieto obce sa nachádzajú v provincii Viterbo.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Pestovanie olív v tejto oblasti, ktorá bola kolískou etruskej civilizácie, sa datuje až do staroveku. Olivovníky tu voľne rastú a sú od nich odvodené mnohé, dodnes používané názvy miest, napríklad „Poggio Olivastro“. Už v časoch Etruskov ľudia zberali plody týchto stromov tak, že dlhými palicami búchali do konárov, aby plody opadali, čo dokazujú mnohé maľby na vázach a fresky v hrobkách.

Stáročné stromy, ktoré narástli do obrovských, majestátnych rozmerov porovnateľných s dubmi, sú dôkazom dávnej tradície pestovania olív miestnymi obyvateľmi a jemne zvlnenej krajine dominuje ich striebornozelená farba. Neskôr sa oblasť Canino stala súčasťou veľkostatku kniežaťa Torloniu, a to až do 50. rokoch 20. storočia, keď prebehla pozemková reforma a pozemky boli pridelené roľníkom. S príchodom poľnohospodárskej reformy sa pestovanie olív rýchlo rozšírilo. V krátkom čase sa holý povrch veľkostatku premenil na zelenajúcu sa plochu nových olivových hájov.

Neskôr, v 60. rokoch, nastala v pestovaní olív veľká zmena zavedením koncepcie špecializovaných, intenzívne obhospodarovaných olivových hájov.

Len v Canine sa použitím tohto systému vysadilo 694 hektárov olivových hájov.

V roku 1965 bola na základe iniciatívy miestneho orgánu pozemkovej reformy Ente Maremma podporená a zriadená družstevná lisovňa obce Canino. Družstvo má v súčasnosti približne 1 140 členov, ktorí vyrábajú viac ako 60 % celkovej produkcie v oblasti.

Obec Canino, kolíska etruskej civilizácie, vďačí za svoju slávu olivám, ktoré odjakživa tvorili základnú súčasť jej hospodárstva. Dedina etruského pôvodu, Canino, bola v stredoveku súčasťou Pápežského štátu. Neskôr sa dostala do rúk vojvodstva Castro. Po jej vrátení Pápežskému štátu bola v roku 1808 predaná Lucienovi Bonapartemu, ktorý tam žil v paláci vybudovanom rodom Farnese. V erbe obce Canino je vyobrazený pes, čo odkazuje na názov oblasti, a tri štylizované kvety ľalie symbolizujúce rod Farnese. Rozšírenie pestovania olív sa uľahčilo tým, že kvalita oleja vyrábaného v Canine bola preslávená a na trhoch s olejmi tento olej odjakživa poznajú. Obec Canino a miestny olej sú predmetom dôležitej epidemiologickej štúdie, ktorú v roku 1970 vypracoval tím výskumníkov vedený profesorom Ancelom Keysom. Výsledky ukázali, že vidiecki obyvatelia Canina, ktorí bežne konzumujú extra panenský olivový olej vyrábaný v tejto oblasti, sú lepšie chránení pred rizikom trombózy než ľudia vo Fínsku a Amerike, ktorí obvykle konzumujú živočíšne tuky. Vďaka ľudovej tradícii sa prostredníctvom festivalu olív Sagra dell’olivo zviditeľnil extra panenský olivový olej z obce Canino. Táto vidiecka slávnosť sa prvýkrát uskutočnila v roku 1939 a sa koná každý rok 8. decembra. Okrem toho, že táto slávnosť propaguje výnimočnú kvalitu oleja, je to aj príležitosť na stretnutia a konferencie špičkových odborníkov na výživu a technológiu výroby. V rokoch 1989 až 1993 družstevná lisovňa obce Canino spolu s Regionálnou radou poľnohospodárskeho rozvoja uskutočnili podrobná štúdia charakterizácie miestnej produkcie oleja. Družstvo takisto spolupracovalo s najvýznamnejšími výskumnými agentúrami na vývoji techník pestovania a spracovania olív.

CHZO „Canino“ extra panenský olivový olej sa vyznačuje silným prepojením so zemepisnou oblasťou, ktorá má nepochybný vplyv na organoleptické vlastnosti a kvalitu výrobku, a takisto aj dobrým menom, ktoré si zachováva už po stáročia.

Kvalita oleja „Canino“ je výrazne ovplyvnená vlastnosťami pôdy a klímy v tejto oblasti, medzi ktoré patria vulkanické pôdy s pH medzi 6,5 a 7,5, priemerné ročné teploty medzi 15 °C a 16 °C udržiavané morskou brízou z pobrežia provincie Viterbo a ročné zrážky okolo 600 – 800 mm. Chuť oleja je harmonická a vždy vyvážená, s jemnými ovocnými, bylinnými a/alebo artičokovými tónmi, a jemne horká s pikantnými tónmi.

Olivovníky nie sú iba výrobným zdrojom; utvárajú aj charakteristický vzhľad krajiny a životného prostredia územia. Skúsení pestovatelia a lisovači olív prispôsobili a modernizovali svoje pestovateľské a spracovateľské techniky a ich olej vždy vykazoval jedinečné kvality, vďaka ktorým bol odjakživa vysoko cenený najnáročnejšími zákazníkmi.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

(článok 6 ods. 1 druhý pododsek tohto nariadenia)

Úplné znenie špecifikácie výrobku je dostupné na tomto webovom sídle: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

alebo aj:

priamo cez domovskú stránku ministerstva poľnohospodárskej, potravinárskej a lesníckej politiky (www.politicheagricole.it) a kliknutím na „Qualità“ (vpravo v hornej časti obrazovky), potom na „Prodotti DOP, IGP e STG“ (v ľavej časti obrazovky) a napokon na „Disciplinari di produzione all’esame dell’UE“.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 179, 19.6.2014, s. 17.

1

(2)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

2

---