# Jurnalul Oficial C 75/2018

| | ISSN 1977-1029 |
| --- | --- |
| Jurnalul Oficial
  al Uniunii Europene | C 75 |
| | |
| Ediţia în limba română | Comunicări şi informări | Anul 6128 februarie 2018 |

ISSN 1977-1029

Jurnalul Oficial

al Uniunii Europene

C 75

Ediţia în limba română

Comunicări şi informări

Anul 6128 februarie 2018

---

| Informarea nr. | Cuprins | Pagina |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicări |
| | COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Comisia Europeană |
| 2018/C 75/01 | Nonopoziție la o concentrare notificată (Cazul M.8775 – Shell/Impello) (
  1
  ) | 1 |

Informarea nr.

Cuprins

Pagina

II   Comunicări

COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

2018/C 75/01

Nonopoziție la o concentrare notificată (Cazul M.8775 – Shell/Impello) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informări |
| --- | --- |
| | INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE |
| | Comisia Europeană |
| 2018/C 75/02 | Rata de schimb a monedei euro | 2 |

IV   Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

2018/C 75/02

Rata de schimb a monedei euro

2

---

| | V   Anunțuri |
| --- | --- |
| | PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI |
| | Comisia Europeană |
| 2018/C 75/03 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.8810 – Ardian/DRT) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 3 |
| 2018/C 75/04 | Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  ) | 5 |
| | ALTE ACTE |
| | Comisia Europeană |
| 2018/C 75/05 | Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare | 6 |

V   Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

2018/C 75/03

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.8810 – Ardian/DRT) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

3

2018/C 75/04

Notificare prealabilă a unei concentrări (Cazul M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV) – Caz care poate face obiectul procedurii simplificate (
  1
  )

1

5

ALTE ACTE

Comisia Europeană

2018/C 75/05

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

6

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text cu relevanță pentru SEE. |

---

(1)   Text cu relevanță pentru SEE.

1

| RO | |
| --- | --- |

RO

---

II Comunicări

COMUNICĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

| 28.2.2018 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 75/1 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 75/1

---

Nonopoziție la o concentrare notificată

(Cazul M.8775 – Shell/Impello)

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2018/C 75/01)

La 15 februarie 2018, Comisia a decis să nu se opună concentrării notificate menționate mai sus și să o declare compatibilă cu piața internă. Prezenta decizie se bazează pe articolul 6 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1). Textul integral al deciziei este disponibil doar în limba engleză și va fi făcut public după ce vor fi eliminate orice secrete de afaceri pe care le-ar putea conține. Va fi disponibil:

| — | pe site-ul internet al Direcției Generale Concurență din cadrul Comisiei, în secțiunea consacrată concentrărilor (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Acest site internet oferă diverse facilități care permit identificarea deciziilor de concentrare individuale, inclusiv întreprinderea, numărul cazului, data și indexurile sectoriale; |
| --- | --- |

—

pe site-ul internet al Direcției Generale Concurență din cadrul Comisiei, în secțiunea consacrată concentrărilor (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Acest site internet oferă diverse facilități care permit identificarea deciziilor de concentrare individuale, inclusiv întreprinderea, numărul cazului, data și indexurile sectoriale;

| — | în format electronic, pe site-ul internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=ro), cu numărul de document 32018M8775. EUR-Lex permite accesul online la legislația europeană. |
| --- | --- |

—

în format electronic, pe site-ul internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=ro), cu numărul de document 32018M8775. EUR-Lex permite accesul online la legislația europeană.

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1.

---

IV Informări

INFORMĂRI PROVENIND DE LA INSTITUȚIILE, ORGANELE ȘI ORGANISMELE UNIUNII EUROPENE

Comisia Europeană

| 28.2.2018 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 75/2 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 75/2

---

Rata de schimb a monedei euro (1)

27 februarie 2018

(2018/C 75/02)

1 euro =

| | Moneda | Rata de schimb |
| --- | --- | --- |
| USD | dolar american | 1,2301 |
| JPY | yen japonez | 131,77 |
| DKK | coroana daneză | 7,4460 |
| GBP | lira sterlină | 0,88400 |
| SEK | coroana suedeză | 10,0800 |
| CHF | franc elvețian | 1,1539 |
| ISK | coroana islandeză | 123,90 |
| NOK | coroana norvegiană | 9,6290 |
| BGN | leva bulgărească | 1,9558 |
| CZK | coroana cehă | 25,398 |
| HUF | forint maghiar | 313,97 |
| PLN | zlot polonez | 4,1670 |
| RON | leu românesc nou | 4,6575 |
| TRY | lira turcească | 4,6629 |
| AUD | dolar australian | 1,5698 |
| CAD | dolar canadian | 1,5647 |
| HKD | dolar Hong Kong | 9,6272 |
| NZD | dolar neozeelandez | 1,6918 |
| SGD | dolar Singapore | 1,6235 |
| KRW | won sud-coreean | 1 318,51 |
| ZAR | rand sud-african | 14,3380 |
| CNY | yuan renminbi chinezesc | 7,7665 |
| HRK | kuna croată | 7,4452 |
| IDR | rupia indoneziană | 16 818,89 |
| MYR | ringgit Malaiezia | 4,8072 |
| PHP | peso Filipine | 64,286 |
| RUB | rubla rusească | 68,7975 |
| THB | baht thailandez | 38,613 |
| BRL | real brazilian | 3,9831 |
| MXN | peso mexican | 23,0305 |
| INR | rupie indiană | 79,8030 |

Moneda

Rata de schimb

USD

dolar american

1,2301

JPY

yen japonez

131,77

DKK

coroana daneză

7,4460

GBP

lira sterlină

0,88400

SEK

coroana suedeză

10,0800

CHF

franc elvețian

1,1539

ISK

coroana islandeză

123,90

NOK

coroana norvegiană

9,6290

BGN

leva bulgărească

1,9558

CZK

coroana cehă

25,398

HUF

forint maghiar

313,97

PLN

zlot polonez

4,1670

RON

leu românesc nou

4,6575

TRY

lira turcească

4,6629

AUD

dolar australian

1,5698

CAD

dolar canadian

1,5647

HKD

dolar Hong Kong

9,6272

NZD

dolar neozeelandez

1,6918

SGD

dolar Singapore

1,6235

KRW

won sud-coreean

1 318,51

ZAR

rand sud-african

14,3380

CNY

yuan renminbi chinezesc

7,7665

HRK

kuna croată

7,4452

IDR

rupia indoneziană

16 818,89

MYR

ringgit Malaiezia

4,8072

PHP

peso Filipine

64,286

RUB

rubla rusească

68,7975

THB

baht thailandez

38,613

BRL

real brazilian

3,9831

MXN

peso mexican

23,0305

INR

rupie indiană

79,8030

---

(1)  Sursă: rata de schimb de referință publicată de către Banca Centrală Europeană.

---

V Anunțuri

PROCEDURI REFERITOARE LA PUNEREA ÎN APLICARE A POLITICII ÎN DOMENIUL CONCURENȚEI

Comisia Europeană

| 28.2.2018 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 75/3 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 75/3

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul M.8810 – Ardian/DRT)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2018/C 75/03)

| 1. | La data de 21 februarie 2018, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse.
  Notificarea vizează următoarele întreprinderi:






  — | Ardian France SA („Ardian”, Franța); |
| --- | --- | --- |

1.

La data de 21 februarie 2018, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse.

Notificarea vizează următoarele întreprinderi:

—

Ardian France SA („Ardian”, Franța);

| — | Dérivés Résiniques et Terpéniques SA („DRT”, Franța). |
| --- | --- |

—

Dérivés Résiniques et Terpéniques SA („DRT”, Franța).

Ardian dobândește, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul asupra întregii întreprinderi DRT. Concentrarea se realizează prin achiziționare de acțiuni.

| 2. | Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:
  —   în cazul întreprinderii Ardian: investiții în societăți necotate prin intermediul societăților de portofoliu în diverse sectoare economice din Europa, America de Nord și Asia;
  —   în cazul întreprinderii DRT: fabricarea derivaților din rășină de pin. |
| --- | --- |

2.

Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:

—   în cazul întreprinderii Ardian: investiții în societăți necotate prin intermediul societăților de portofoliu în diverse sectoare economice din Europa, America de Nord și Asia;

—   în cazul întreprinderii DRT: fabricarea derivaților din rășină de pin.

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.
  În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.

În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare.

| 4. | Comisia Europeană invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie să parvină Comisiei Europene în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie menționată întotdeauna următoarea referință:
  M.8810 – Ardian/DRT
  Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:





  E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Fax: +32 22964301 |
| Adresă poștală: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Comisia Europeană invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie să parvină Comisiei Europene în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie menționată întotdeauna următoarea referință:

M.8810 – Ardian/DRT

Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax: +32 22964301

Adresă poștală:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).

(2)  JO C 366, 14.12.2013, p. 5.

---

| 28.2.2018 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 75/5 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 75/5

---

Notificare prealabilă a unei concentrări

(Cazul M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV)

Caz care poate face obiectul procedurii simplificate

(Text cu relevanță pentru SEE)

(2018/C 75/04)

| 1. | La data de 21 februarie 2018, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse.
  Notificarea respectivă vizează următoarele întreprinderi:






  — | Diamond Transmission Corporation Limited („DTC”, Regatul Unit), controlată de Mitsubishi Corporation („MC”, Japonia); |
| --- | --- | --- |

1.

La data de 21 februarie 2018, Comisia Europeană a primit, în temeiul articolului 4 din Regulamentul (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (1), o notificare a unei concentrări propuse.

Notificarea respectivă vizează următoarele întreprinderi:

—

Diamond Transmission Corporation Limited („DTC”, Regatul Unit), controlată de Mitsubishi Corporation („MC”, Japonia);

| — | InfraRed Capital Partners Limited („IRCP”, Regatul Unit), controlată de InfraRed Capital Partners (Management) LLP (Regatul Unit); |
| --- | --- |

—

InfraRed Capital Partners Limited („IRCP”, Regatul Unit), controlată de InfraRed Capital Partners (Management) LLP (Regatul Unit);

| — | Diamond Transmission Partners BBE (Holding) Limited („întreprinderea țintă”, Regatul Unit), în prezent controlată exclusiv de DTC. |
| --- | --- |

—

Diamond Transmission Partners BBE (Holding) Limited („întreprinderea țintă”, Regatul Unit), în prezent controlată exclusiv de DTC.

DTC și IRCP dobândesc, în sensul articolului 3 alineatul (1) litera (b) și al articolului 3 alineatul (4) din Regulamentul privind concentrările economice, controlul în comun asupra întregii întreprinderi țintă.

Concentrarea se realizează prin achiziționare de acțiuni.

| 2. | Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:
  —   în cazul întreprinderii DTC: o societate holding care integrează activitățile de investiții ale MC din sectorul transportului de energie electrică;
  —   în cazul întreprinderii IRCP: o societate de gestionare a investițiilor în infrastructură, care își desfășoară activitatea în domeniul consilierii financiare și al gestionării investițiilor în numele unor fonduri de investiții;
  —   în cazul întreprinderii-țintă: deține rețeaua de transport offshore pentru parcul eolian offshore Burbo Bank Extension și este activă în transportul de energie electrică din acest parc eolian în sistemul național onshore de transport al energiei electrice al Regatului Unit. |
| --- | --- |

2.

Activitățile economice ale întreprinderilor respective sunt:

—   în cazul întreprinderii DTC: o societate holding care integrează activitățile de investiții ale MC din sectorul transportului de energie electrică;

—   în cazul întreprinderii IRCP: o societate de gestionare a investițiilor în infrastructură, care își desfășoară activitatea în domeniul consilierii financiare și al gestionării investițiilor în numele unor fonduri de investiții;

—   în cazul întreprinderii-țintă: deține rețeaua de transport offshore pentru parcul eolian offshore Burbo Bank Extension și este activă în transportul de energie electrică din acest parc eolian în sistemul național onshore de transport al energiei electrice al Regatului Unit.

| 3. | În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.
  În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare. |
| --- | --- |

3.

În urma unei examinări prealabile, Comisia Europeană constată că tranzacția notificată ar putea intra sub incidența Regulamentului privind concentrările economice. Cu toate acestea, nu se ia o decizie finală în această privință.

În conformitate cu Comunicarea Comisiei privind o procedură simplificată de analiză a anumitor concentrări în temeiul Regulamentului (CE) nr. 139/2004 al Consiliului (2), trebuie precizat că acest caz poate fi tratat conform procedurii prevăzute în comunicare.

| 4. | Comisia Europeană invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.
  Observațiile trebuie să parvină Comisiei Europene în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie precizată întotdeauna următoarea referință:
  M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV
  Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:





  E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Fax: +32 22964301 |
| Adresa poștală: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Comisia Europeană invită părțile terțe interesate să îi prezinte eventualele observații cu privire la operațiunea propusă.

Observațiile trebuie să parvină Comisiei Europene în termen de cel mult 10 zile de la data publicării prezentei. Trebuie precizată întotdeauna următoarea referință:

M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV

Observațiile pot fi trimise Comisiei prin e-mail, prin fax sau prin poștă. Vă rugăm să utilizați datele de contact de mai jos:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax: +32 22964301

Adresa poștală:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24, 29.1.2004, p. 1 („Regulamentul privind concentrările economice”).

(2)  JO C 366, 14.12.2013, p. 5.

---

ALTE ACTE

Comisia Europeană

| 28.2.2018 | RO | Jurnalul Oficial al Uniunii Europene | C 75/6 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

RO

Jurnalul Oficial al Uniunii Europene

C 75/6

---

Publicarea unei cereri de înregistrare în temeiul articolului 50 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului privind sistemele din domeniul calității produselor agricole și alimentare

(2018/C 75/05)

Prezenta publicare conferă dreptul de opoziție la cererea de înregistrare în temeiul articolului 51 din Regulamentul (UE) nr. 1151/2012 al Parlamentului European și al Consiliului (1).

DOCUMENT UNIC

„MARRONE DI SERINO”/„CASTAGNA DI SERINO”

Nr. UE: PGI-IT-02147 – 24.6.2016

DOP ( ) IGP ( X )

1.   Denumirea (denumirile)

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”

2.   Statul membru sau țara terță

Italia

3.   Descrierea produsului agricol sau alimentar

3.1.   Tip de produs

Clasa 1.6. Fructe, legume și cereale, proaspete sau prelucrate

3.2.   Descrierea produsului căruia i se aplică denumirea de la punctul 1

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” desemnează fructele proaspete, curățate, uscate nedecojite și uscate decojite întregi, provenind din specia „Castanea Sativa Miller” sau „Castagna Europea”, soiul „Montemarano”, denumit și „Santimango” sau „Santomango” sau „Marrone di Avellino” sau „Marrone avellinese” și soiul autohton „Verdola” sau „Verdole” din aria de producție menționată la punctul 4 de mai jos. Produsul cu IGP „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” este un fruct cu raze stelare de dimensiuni medii spre mari, de mărime medie spre mare și care rareori prezintă septări. În general, forma este rotunjită, deseori asimetrică. Apexul, de la ascuțit la deschis, este pe jumătate acoperit cu puf; pericarpul, deseori subțire și puțin elastic, are culoarea maro strălucitor, cu striații închise, uniforme și filiforme, iar fața sa interioară este acoperită cu puf scurt, de culoare alburie. Hilul are dimensiuni medii spre mari, cu unele reziduuri tomentoase și un contur în general regulat. Torța are o lungime medie și este formată din 6-8 stiluri în general inegale. Epispermul, care se desprinde ușor de sămânță, este subțire, de culoare brun roșiatică, cu nervuri verticale pronunțate și mai închise la culoare. La momentul introducerii pe piață, „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” trebuie să aibă următoarele caracteristici:

| (a) | „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” în stare proaspătă:






  — | forma fructului: în general rotunjită, deseori asimetrică; |
| --- | --- | --- |

(a)

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” în stare proaspătă:

—

forma fructului: în general rotunjită, deseori asimetrică;

| — | pericarpul: de culoare maro strălucitor, cu striuri închise la culoare, distanțate și bine evidențiate; |
| --- | --- |

—

pericarpul: de culoare maro strălucitor, cu striuri închise la culoare, distanțate și bine evidențiate;

| — | epispermul: se desprinde ușor de sămânță, subțire, de culoare brun roșiatică; |
| --- | --- |

—

epispermul: se desprinde ușor de sămânță, subțire, de culoare brun roșiatică;

| — | sămânța: de culoare alb lăptos, cu șanțuri mai degrabă superficiale, cu o cavitate intercotiledonală abia perceptibilă, cu pulpa dură și crocantă și un gust potrivit de dulce; |
| --- | --- |

—

sămânța: de culoare alb lăptos, cu șanțuri mai degrabă superficiale, cu o cavitate intercotiledonală abia perceptibilă, cu pulpa dură și crocantă și un gust potrivit de dulce;

| — | torța: de lungime limitată; |
| --- | --- |

—

torța: de lungime limitată;

| — | prezența unor fructe viermănoase, deformate sau zbârcite: maximum 10 %; |
| --- | --- |

—

prezența unor fructe viermănoase, deformate sau zbârcite: maximum 10 %;

| — | calibrul maxim: 85 de fructe la kg. |
| --- | --- |

—

calibrul maxim: 85 de fructe la kg.

| (b) | „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” curățate:






  — | forma fructului curățat: în general rotunjită, deseori asimetrică; |
| --- | --- | --- |

(b)

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” curățate:

—

forma fructului curățat: în general rotunjită, deseori asimetrică;

| — | absență totală a torței sau a pericarpului; |
| --- | --- |

—

absență totală a torței sau a pericarpului;

| — | absența unor corpi străini în containerele cu fructe curățate; |
| --- | --- |

—

absența unor corpi străini în containerele cu fructe curățate;

| — | prezența maximă a epispermului: 2 %; |
| --- | --- |

—

prezența maximă a epispermului: 2 %;

| — | fructe cu urme de arsură: maximum 5 %; |
| --- | --- |

—

fructe cu urme de arsură: maximum 5 %;

| — | prezența unor fructe viermănoase: maximum 3 %; |
| --- | --- |

—

prezența unor fructe viermănoase: maximum 3 %;

| — | calibrul maxim: 200 de castane la kg. |
| --- | --- |

—

calibrul maxim: 200 de castane la kg.

| (c) | „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” uscate nedecojite:






  — | umiditatea fructelor întregi: maximum 15 %; |
| --- | --- | --- |

(c)

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” uscate nedecojite:

—

umiditatea fructelor întregi: maximum 15 %;

| — | randamentul produsului uscat în coajă: maximum 60 % din greutatea produsului proaspăt; |
| --- | --- |

—

randamentul produsului uscat în coajă: maximum 60 % din greutatea produsului proaspăt;

| — | calibrul maxim: 250 de fructe la kg; |
| --- | --- |

—

calibrul maxim: 250 de fructe la kg;

produsul nu trebuie să prezinte niciun fel de infestare cu paraziți vii (larve de insecte, mucegaiuri etc.)

| (d) | „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” uscate, decojite și întregi:






  — | umiditatea fructelor întregi: maxim 15 %; |
| --- | --- | --- |

(d)

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” uscate, decojite și întregi:

—

umiditatea fructelor întregi: maxim 15 %;

| — | randamentul produsului uscat decojit: maximum 45 % din greutatea produsului proaspăt; |
| --- | --- |

—

randamentul produsului uscat decojit: maximum 45 % din greutatea produsului proaspăt;

| — | calibrul maxim: 300 de fructe la kg; |
| --- | --- |

—

calibrul maxim: 300 de fructe la kg;

produsul trebuie să fie sănătos, de culoare alb-pai, cu maximum 5 % defecte (urme de putregai, deformări etc.) și nu trebuie să prezinte niciun fel de atac parazitar (larve de insecte, mucegaiuri etc.).

3.3.   Hrană pentru animale (doar în cazul produselor de origine animală) și materii prime (doar în cazul produselor prelucrate)

—

3.4.   Etape specifice ale producției care trebuie să se desfășoare în aria geografică delimitată

Toate etapele de producție (cultivarea, trierea, calibrarea, decojirea, curățarea și uscarea) trebuie să aibă loc în aria delimitată.

3.5.   Norme specifice privind felierea, răzuirea, ambalarea etc. ale produsului la care se referă denumirea înregistrată

Greutatea diferitelor tipuri de ambalaje este cuprinsă între un minim de 0,10 kg și un maxim de 25 kg În toate cazurile, ambalajele trebuie să fie sigilate astfel încât să nu existe posibilitatea scoaterii conținutului fără a rupe sigiliul.

3.6.   Norme specifice privind etichetarea produsului la care se referă denumirea înregistrată

Pe etichetele aplicate pe ambalaje trebuie să figureze, cu caractere clare și lizibile, următoarele indicații:

| — | calibrul; |
| --- | --- |

—

calibrul;

| — | logoul IGP „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”; |
| --- | --- |

—

logoul IGP „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”;

| — | simbolul grafic european. |
| --- | --- |

—

simbolul grafic european.

Logoul IGP „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” este următorul:

4.   Delimitarea concisă a ariei geografice

Aria de producție a „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” cuprinde teritoriul administrativ al următoarelor comune: Serino, Solofra, Montoro, S. Michele di Serino, S. Lucia di Serino, S. Stefano del Sole, Sorbo Serpico, Salza Irpina, Chiusano S. Domenico, Cesinali, Aiello del Sabato, Contrada și Forino, care fac parte din provincia Avellino și comunele Giffoni Valle Piana, Giffoni Sei Casali, S. Cipriano Picentino, Castiglione del Genovesi și Calvanico, care fac parte din provincia Salerno.

5.   Legătura cu aria geografică

Reputația produsului „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” este legată de comercializarea sa la nivel național și internațional. „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” este apreciat și solicitat pentru prepararea produselor de cofetărie și patiserie. Primele mărturii documentare ale reputației sale dincolo de frontierele regionale figurează în lucrarea Guida gastronomica – Touring Club Italiano (Ghid gastronomic – Touring Club Italia), în care „Marrone di Serino” este citat pentru pulpa sa delicioasă și care menționează că acest produs este foarte căutat pentru producția de castane glasate și se exportă mult către America (p. 376, Guida gastronomica – Touring club Italiano, I Edizione, 1931). Denumirea figurează în lista produselor inventariate în documentul din 1952 intitulat „Chestnuts – fruit trade catalogs” (Castane – cataloage pentru comerțul cu fructe), care atestă comercializarea acestui produs în America.

În publicația „Economia Irpinia” – o recenzie periodică îngrijită de Camera de Comerț, Industrie, Artizanat și Agricultură din Avellino (p. 9, anul XXVI, n.3-1988), „Marrone di Serino” este citat pentru utilizarea sa în industria produselor de cofetărie din Italia și pentru cererea mare din partea industriilor din străinătate, în special din Franța, pentru producția de castane glasate.

În studiul „Indagini e osservazioni sulle migliori varietà italiane di castagno” (Anchete și observații cu privire la cele mai bune soiuri italiene de castane), „Marrone di Serino” este citat pentru caracteristicile pulpei sale, care este perfect adaptată pentru dulciuri (p. 55, – Supliment la La Ricerca Scientifica, Anul 25 (1955) – Centro studi sul Castagno).

În publicația intitulată La coltivazione del Castagno (Cultura castanului) de Raffaele Bassi (p. 18, I libri di vita in campagna, Ed. Informatore agrario, 1990), produsul „Marrone di Serino” este citat printre castanele cele mai căutate din provincia Avellino.

În publicația intitulată Il castagno in Campania – Problematiche e Prospettive della filiera (Castanul în Campania: Probleme și perspective ale domeniului) se arată că producția de „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” se caracterizează prin calibrul produsului, în general mai mare decât cel al altor castane cultivate în provincia Avellino, ceea ce explică de ce producătorii de „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” s-au specializat în prelucrarea produsului (p. 97, Gennaro Cristinzio și Antonino Testa, Ed. Società Editrice Imago Media, martie 2006).

În cele din urmă, „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” este utilizat de foarte mult timp în aria de producție și în domeniul culinar, în toate formele sale, atât în gospodărie, cât și în restaurante. Fructele proaspete sunt utilizate în general pentru prepararea castanelor fierte, a castanelor coapte și a dulcețurilor. Fructele curățate se utilizează mai ales pentru prepararea castanelor fierte, a prăjiturilor cu castane („castagnaccio”) și a tartelor. Castanele uscate, decojite sau nedecojite, sunt consumate mai ales sub formă de „marroni del prete”, o rețetă tipică din aria de producție. Modurile variate de utilizare a „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”, în toate formele sale, se reflectă în prezența denumirii în meniurile restaurantelor, nu doar în aria de producție, ci și dincolo de limitele provinciei, unde produsul este citat ca ingredient în deserturi: „crostata di Marroni di Serino” (tartă cu castane de Serino), „crostata con crema di Marroni di Serino e cioccolato” (tartă cu cremă de castane de Serino și ciocolată), „tronchetto al cioccolato con Marrone di Serino (tort buturugă cu ciocolată și castane de Serino)”, în supe: „zuppa di marroni di Serino” (supă cu castane de Serino) sau ca fruct: „caldarroste di Marrone di Serino” (castane coapte).

Sărbătoarea „Sagra della Castagna di Serino”, care are loc în comuna Rivottoli di Serino, a ajuns în 2017 la a 42-a ediție.

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” este menționat, de asemenea, în proverbe și este legat de credințe străvechi, care semnalează utilizarea și evoluția castanei pe parcursul anului agricol prin diverse manifestări religioase și civile. Cităm, de exemplu, acest vechi dicton care s-a transmis din cele mai vechi timpuri în Serino: „a Sant’Antonio ‘o cardillo, a Salvatore ‘o fruttillo” (explicație: dacă în timpul sărbătorii de Sfântul Anton care are loc la Rivottoli di Serino pe 13 iunie, mantaua țepoasă se poate vedea cu ochiul liber, iar în timpul sărbătorii de Sfântul Salvatore, care are loc la Serino pe 6 august, fructul este vizibil, atunci anul va fi bun). Acest dicton se referă așadar la faza cuprinsă între legarea și formarea mantalei țepoase până la formarea castanei.

Trimitere la publicarea caietului de sarcini

[articolul 6 alineatul (1) al doilea paragraf din prezentul regulament]

Textul consolidat al caietului de sarcini al produsului poate fi consultat pe site-ul internet: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

sau

accesând în mod direct pagina de întâmpinare de pe site-ul Ministerului Politicilor Agricole, Alimentare și Forestiere (www.politicheagricole.it), făcând clic pe „Qualità” (sus, în partea dreaptă a ecranului), apoi pe „Prodotti DOP, IGP e STG” (lateral, în stânga ecranului) și, în sfârșit, pe „Disciplinari di produzione all’esame dell’UE” (Caiete de sarcini supuse examinării Uniunii Europene).

---

(1)  JO L 343, 14.12.2012, p. 1.

---