# Úradný vestník C 93/2018

| | ISSN 1977-1037 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | C 93 |
| | |
| Slovenské vydanie | Informácie a oznámenia | Ročník 6112. marca 2018 |

ISSN 1977-1037

Úradný vestník

Európskej únie

C 93

Slovenské vydanie

Informácie a oznámenia

Ročník 6112. marca 2018

---

| Číslo oznamu | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Oznámenia |
| | OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2018/C 93/01 | Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.8818 – Brookfield/Westinghouse) (
  1
  ) | 1 |

Číslo oznamu

Obsah

Strana

II   Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2018/C 93/01

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii (Vec M.8818 – Brookfield/Westinghouse) (
  1
  )

1

1

---

| | III   Prípravné akty |
| --- | --- |
| | Európska centrálna banka |
| 2018/C 93/02 CON/2018/14 | Stanovisko Rady guvernérov Európskej centrálnej banky zo 7. marca 2018 k odporúčaniu Rady o vymenovaní viceprezidenta Európskej centrálnej banky (CON/2018/14) | 2 |

III   Prípravné akty

Európska centrálna banka

2018/C 93/02 CON/2018/14

Stanovisko Rady guvernérov Európskej centrálnej banky zo 7. marca 2018 k odporúčaniu Rady o vymenovaní viceprezidenta Európskej centrálnej banky (CON/2018/14)

2

---

| | IV   Informácie |
| --- | --- |
| | INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE |
| | Európska komisia |
| 2018/C 93/03 | Výmenný kurz eura | 3 |
| | INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV |
| 2018/C 93/04 | Aktualizácia referenčných súm potrebných na prekročenie vonkajších hraníc podľa článku 6 ods. 4 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/399, ktorým sa ustanovuje kódex Únie o pravidlách upravujúcich pohyb osôb cez hranice (Kódex schengenských hraníc) | 4 |

IV   Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

2018/C 93/03

Výmenný kurz eura

3

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

2018/C 93/04

Aktualizácia referenčných súm potrebných na prekročenie vonkajších hraníc podľa článku 6 ods. 4 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/399, ktorým sa ustanovuje kódex Únie o pravidlách upravujúcich pohyb osôb cez hranice (Kódex schengenských hraníc)

4

---

| | V   Oznamy |
| --- | --- |
| | KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE |
| | Európska komisia |
| 2018/C 93/05 | Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.8841 – Equistone Partners Europe/FRAM/Karavel) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  ) | 6 |
| | INÉ AKTY |
| | Európska komisia |
| 2018/C 93/06 | Žiadosť o schválenie nepodstatnej zmeny uverejnenej v súlade s článkom 6 ods. 2 piatym pododsekom delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) č. 664/2014 | 8 |

V   Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

2018/C 93/05

Predbežné oznámenie o koncentrácii (Vec M.8841 – Equistone Partners Europe/FRAM/Karavel) – Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu (
  1
  )

1

6

INÉ AKTY

Európska komisia

2018/C 93/06

Žiadosť o schválenie nepodstatnej zmeny uverejnenej v súlade s článkom 6 ods. 2 piatym pododsekom delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) č. 664/2014

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | |
| --- | --- |

SK

---

II Oznámenia

OZNÁMENIA INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 12.3.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 93/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.3.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 93/1

---

Nevznesenie námietky voči oznámenej koncentrácii

(Vec M.8818 – Brookfield/Westinghouse)

(Text s významom pre EHP)

(2018/C 93/01)

Dňa 5. marca 2018 sa Komisia rozhodla nevzniesť námietku voči uvedenej oznámenej koncentrácii a vyhlásiť ju za zlučiteľnú s vnútorným trhom. Toto rozhodnutie je založené na článku 6 ods. 1 písm. b) nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znenie rozhodnutia je dostupné iba v anglickom jazyku a bude zverejnené po odstránení akýchkoľvek obchodných tajomstiev. Bude dostupné:

| — | v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov, |
| --- | --- |

—

v časti webovej stránky Komisie o hospodárskej súťaži venovanej fúziám (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Táto webová stránka poskytuje rôzne možnosti na vyhľadávanie individuálnych rozhodnutí o fúziách podľa názvu spoločnosti, čísla prípadu, dátumu a sektorových indexov,

| — | v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32018M8818. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu. |
| --- | --- |

—

v elektronickej podobe na webovej stránke EUR-Lexu (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sk) pod číslom dokumentu 32018M8818. EUR-Lex predstavuje online prístup k európskemu právu.

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

III Prípravné akty

Európska centrálna banka

| 12.3.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 93/2 |
| --- | --- | --- | --- |

12.3.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 93/2

---

STANOVISKO RADY GUVERNÉROV EURÓPSKEJ CENTRÁLNEJ BANKY

zo 7. marca 2018

k odporúčaniu Rady o vymenovaní viceprezidenta Európskej centrálnej banky

(CON/2018/14)

(2018/C 93/02)

Úvod a právny základ

Európska centrálna banka (ECB) prijala 23. februára 2018 žiadosť predsedu Európskej rady o stanovisko k odporúčaniu Rady z 20. februára 2018 (1) o vymenovaní viceprezidenta Európskej centrálnej banky.

Právomoc Rady guvernérov ECB vydať stanovisko je založená na článku 283 ods. 2 Zmluvy o fungovaní Európskej únie.

Všeobecné pripomienky

| 1. | Odporúčanie Rady, ktoré bolo predložené Európskej rade a ktoré sa práve konzultuje s Európskym parlamentom a Radou guvernérov ECB, odporúča vymenovať pána Luis DE GUINDOS JURADO za viceprezidenta ECB na funkčné obdobie ôsmich rokov s účinnosťou od 1. júna 2018. |
| --- | --- |

1.

Odporúčanie Rady, ktoré bolo predložené Európskej rade a ktoré sa práve konzultuje s Európskym parlamentom a Radou guvernérov ECB, odporúča vymenovať pána Luis DE GUINDOS JURADO za viceprezidenta ECB na funkčné obdobie ôsmich rokov s účinnosťou od 1. júna 2018.

| 2. | Rada guvernérov ECB je toho názoru, že navrhovaný kandidát je uznávaným a skúseným odborníkom v menovej a bankovej oblasti, ako sa vyžaduje v článku 283 ods. 2 Zmluvy. |
| --- | --- |

2.

Rada guvernérov ECB je toho názoru, že navrhovaný kandidát je uznávaným a skúseným odborníkom v menovej a bankovej oblasti, ako sa vyžaduje v článku 283 ods. 2 Zmluvy.

| 3. | Rada guvernérov ECB nemá žiadne námietky k odporúčaniu Rady, aby bol pán Luis DE GUINDOS JURADO vymenovaný za viceprezidenta ECB. |
| --- | --- |

3.

Rada guvernérov ECB nemá žiadne námietky k odporúčaniu Rady, aby bol pán Luis DE GUINDOS JURADO vymenovaný za viceprezidenta ECB.

Vo Frankfurte nad Mohanom 7. marca 2018

Prezident ECB

Mario DRAGHI

---

(1)  Ú. v. EÚ C 67, 22.2.2018, s. 1.

1

---

IV Informácie

INFORMÁCIE INŠTITÚCIÍ, ORGÁNOV, ÚRADOV A AGENTÚR EURÓPSKEJ ÚNIE

Európska komisia

| 12.3.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 93/3 |
| --- | --- | --- | --- |

12.3.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 93/3

---

Výmenný kurz eura (1)

9. marca 2018

(2018/C 93/03)

1 euro =

| | Mena | Výmenný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | Americký dolár | 1,2291 |
| JPY | Japonský jen | 131,31 |
| DKK | Dánska koruna | 7,4494 |
| GBP | Britská libra | 0,88893 |
| SEK | Švédska koruna | 10,1648 |
| CHF | Švajčiarsky frank | 1,1695 |
| ISK | Islandská koruna | 122,90 |
| NOK | Nórska koruna | 9,5948 |
| BGN | Bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | Česká koruna | 25,454 |
| HUF | Maďarský forint | 311,93 |
| PLN | Poľský zlotý | 4,2018 |
| RON | Rumunský lei | 4,6570 |
| TRY | Turecká líra | 4,6939 |
| AUD | Austrálsky dolár | 1,5772 |
| CAD | Kanadský dolár | 1,5848 |
| HKD | Hongkongský dolár | 9,6370 |
| NZD | Novozélandský dolár | 1,6931 |
| SGD | Singapurský dolár | 1,6204 |
| KRW | Juhokórejský won | 1 315,51 |
| ZAR | Juhoafrický rand | 14,6257 |
| CNY | Čínsky juan | 7,7895 |
| HRK | Chorvátska kuna | 7,4355 |
| IDR | Indonézska rupia | 16 976,78 |
| MYR | Malajzijský ringgit | 4,8105 |
| PHP | Filipínske peso | 64,102 |
| RUB | Ruský rubeľ | 70,1112 |
| THB | Thajský baht | 38,538 |
| BRL | Brazílsky real | 4,0100 |
| MXN | Mexické peso | 22,8810 |
| INR | Indická rupia | 80,1315 |

Mena

Výmenný kurz

USD

Americký dolár

1,2291

JPY

Japonský jen

131,31

DKK

Dánska koruna

7,4494

GBP

Britská libra

0,88893

SEK

Švédska koruna

10,1648

CHF

Švajčiarsky frank

1,1695

ISK

Islandská koruna

122,90

NOK

Nórska koruna

9,5948

BGN

Bulharský lev

1,9558

CZK

Česká koruna

25,454

HUF

Maďarský forint

311,93

PLN

Poľský zlotý

4,2018

RON

Rumunský lei

4,6570

TRY

Turecká líra

4,6939

AUD

Austrálsky dolár

1,5772

CAD

Kanadský dolár

1,5848

HKD

Hongkongský dolár

9,6370

NZD

Novozélandský dolár

1,6931

SGD

Singapurský dolár

1,6204

KRW

Juhokórejský won

1 315,51

ZAR

Juhoafrický rand

14,6257

CNY

Čínsky juan

7,7895

HRK

Chorvátska kuna

7,4355

IDR

Indonézska rupia

16 976,78

MYR

Malajzijský ringgit

4,8105

PHP

Filipínske peso

64,102

RUB

Ruský rubeľ

70,1112

THB

Thajský baht

38,538

BRL

Brazílsky real

4,0100

MXN

Mexické peso

22,8810

INR

Indická rupia

80,1315

---

(1)  Zdroj: referenčný výmenný kurz publikovaný ECB.

---

INFORMÁCIE ČLENSKÝCH ŠTÁTOV

| 12.3.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 93/4 |
| --- | --- | --- | --- |

12.3.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 93/4

---

Aktualizácia referenčných súm potrebných na prekročenie vonkajších hraníc podľa článku 6 ods. 4 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/399, ktorým sa ustanovuje kódex Únie o pravidlách upravujúcich pohyb osôb cez hranice (Kódex schengenských hraníc)

(2018/C 93/04)

Uverejnenie referenčných súm potrebných na prekročenie vonkajších hraníc podľa článku 6 ods. 4 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/399 z 9. marca 2016, ktorým sa ustanovuje kódex Únie o pravidlách upravujúcich pohyb osôb cez hranice (Kódex schengenských hraníc) (1), sa uverejňujú na základe informácií, ktoré členské štáty poskytli Komisii v súlade s článkom 39 Kódexu schengenských hraníc (kodifikované znenie).

Mesačná aktualizácia je uverejnená v Úradnom vestníku Európskej únie a zároveň je k dispozícii aj na webovom sídle Generálneho riaditeľstva pre migráciu a vnútorné záležitosti.

MAĎARSKO

Zmena a doplnenie informácií uverejnených v Ú. v. EÚ C 247, 13.10.2006.

V súlade s článkom 25 dekrétu ministra spravodlivosti a polície č. 25 z roku 2007 o vykonávaní zákona I z roku 2007 o prijímaní a pobyte osôb s právom na voľný pohyb a pobyt a zákona II z roku 2007 o prijímaní a práve na pobyt pre štátnych príslušníkov tretích krajín, predstavuje referenčná suma prostriedkov na živobytie 10 000 HUF na každý vstup v prípade štátnych príslušníkov tretích krajín a rodinných príslušníkov občanov EHS alebo maďarských občanov, ktorí sú štátnymi príslušníkmi tretích krajín a podliehajú vízovej povinnosti.

Podľa článku 5 zákona o cudzincoch (zákon XXXIX z roku 2001 o vstupe a pobyte cudzincov) možno prostriedky na živobytie pre vstup a pobyt preukázať predložením:

| — | hotovosti v maďarskej alebo zahraničnej mene alebo bezhotovostných platobných prostriedkov (napr. šeku, kreditnej karty a pod.), |
| --- | --- |

—

hotovosti v maďarskej alebo zahraničnej mene alebo bezhotovostných platobných prostriedkov (napr. šeku, kreditnej karty a pod.),

| — | platného pozývacieho listu vydaného štátnym príslušníkom Maďarska, cudzincom s povolením na pobyt alebo na usadenie sa alebo právnickou osobou, ak pozývajúca osoba prehlási, že uhradí náklady na ubytovanie, nocľah, zdravotnú starostlivosť a návrat (repatriáciu). K pozývaciemu listu musí byť priložený úradný súhlas orgánu cudzineckej polície, |
| --- | --- |

—

platného pozývacieho listu vydaného štátnym príslušníkom Maďarska, cudzincom s povolením na pobyt alebo na usadenie sa alebo právnickou osobou, ak pozývajúca osoba prehlási, že uhradí náklady na ubytovanie, nocľah, zdravotnú starostlivosť a návrat (repatriáciu). K pozývaciemu listu musí byť priložený úradný súhlas orgánu cudzineckej polície,

| — | potvrdenia o ubytovaní a stravovaní zarezervovaného a zaplateného vopred cestovnou kanceláriou (voucher), |
| --- | --- |

—

potvrdenia o ubytovaní a stravovaní zarezervovaného a zaplateného vopred cestovnou kanceláriou (voucher),

| — | akéhokoľvek dôveryhodného dokladu. |
| --- | --- |

—

akéhokoľvek dôveryhodného dokladu.

Zoznam predchádzajúcich uverejnení

| | Ú. v. EÚ C 247, 13.10.2006, s. 19. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 247, 13.10.2006, s. 19.

| | Ú. v. EÚ C 153, 6.7.2007, s. 22. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 153, 6.7.2007, s. 22.

| | Ú. v. EÚ C 182, 4.8.2007, s. 18. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 182, 4.8.2007, s. 18.

| | Ú. v. EÚ C 57, 1.3.2008, s. 38. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 57, 1.3.2008, s. 38.

| | Ú. v. EÚ C 134, 31.5.2008, s. 19. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 134, 31.5.2008, s. 19.

| | Ú. v. EÚ C 37, 14.2.2009, s. 8. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 37, 14.2.2009, s. 8.

| | Ú. v. EÚ C 35, 12.2.2010, s. 7. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 35, 12.2.2010, s. 7.

| | Ú. v. EÚ C 304, 10.11.2010, s. 5. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 304, 10.11.2010, s. 5.

| | Ú. v. EÚ C 24, 26.1.2011, s. 6. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 24, 26.1.2011, s. 6.

| | Ú. v. EÚ C 157, 27.5.2011, s. 8. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 157, 27.5.2011, s. 8.

| | Ú. v. EÚ C 203, 9.7.2011, s. 16. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 203, 9.7.2011, s. 16.

| | Ú. v. EÚ C 11, 13.1.2012, s. 13. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 11, 13.1.2012, s. 13.

| | Ú. v. EÚ C 72, 10.3.2012, s. 44. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 72, 10.3.2012, s. 44.

| | Ú. v. EÚ C 199, 7.7.2012, s. 8. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 199, 7.7.2012, s. 8.

| | Ú. v. EÚ C 298, 4.10.2012, s. 3. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 298, 4.10.2012, s. 3.

| | Ú. v. EÚ C 56, 26.2.2013, s. 13. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 56, 26.2.2013, s. 13.

| | Ú. v. EÚ C 98, 5.4.2013, s. 3. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 98, 5.4.2013, s. 3.

| | Ú. v. EÚ C 269, 18.9.2013, s. 2. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 269, 18.9.2013, s. 2.

| | Ú. v. EÚ C 57, 28.2.2014, s. 1. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 57, 28.2.2014, s. 1.

| | Ú. v. EÚ C 152, 20.5.2014, s. 25. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 152, 20.5.2014, s. 25.

| | Ú. v. EÚ C 224, 15.7.2014, s. 31. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 224, 15.7.2014, s. 31.

| | Ú. v. EÚ C 434, 4.12.2014, s. 3. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 434, 4.12.2014, s. 3.

| | Ú. v. EÚ C 447, 13.12.2014, s. 32. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 447, 13.12.2014, s. 32.

| | Ú. v. EÚ C 38, 4.2.2015, s. 20. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 38, 4.2.2015, s. 20.

| | Ú. v. EÚ C 96, 11.3.2016, s. 7. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 96, 11.3.2016, s. 7.

| | Ú. v. EÚ C 146, 26.4.2016, s. 12. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 146, 26.4.2016, s. 12.

| | Ú. v. EÚ C 248, 8.7.2016, s. 12. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 248, 8.7.2016, s. 12.

| | Ú. v. EÚ C 111, 8.4.2017, s. 11. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 111, 8.4.2017, s. 11.

| | Ú. v. EÚ C 21, 20.1.2018, s. 3. |
| --- | --- |

Ú. v. EÚ C 21, 20.1.2018, s. 3.

---

(1)  Pozri zoznam predchádzajúcich uverejnení na konci tejto aktualizácie.

---

V Oznamy

KONANIA TÝKAJÚCE SA VYKONÁVANIA POLITIKY HOSPODÁRSKEJ SÚŤAŽE

Európska komisia

| 12.3.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 93/6 |
| --- | --- | --- | --- |

12.3.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 93/6

---

Predbežné oznámenie o koncentrácii

(Vec M.8841 – Equistone Partners Europe/FRAM/Karavel)

Vec, ktorá môže byť posúdená v rámci zjednodušeného postupu

(Text s významom pre EHP)

(2018/C 93/05)

| 1. | Komisii bolo 2. marca 2018 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii.
  Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:






  — | Equistone Partners Europe SAS (Francúzsko) patriaci podniku Equistone LLP (Spojené kráľovstvo), |
| --- | --- | --- |

1.

Komisii bolo 2. marca 2018 podľa článku 4 nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (1) doručené oznámenie o zamýšľanej koncentrácii.

Toto oznámenie sa týka týchto podnikov:

—

Equistone Partners Europe SAS (Francúzsko) patriaci podniku Equistone LLP (Spojené kráľovstvo),

| — | skupina FRAM (Francúzsko), |
| --- | --- |

—

skupina FRAM (Francúzsko),

| — | skupina Karavel-Promovacances („Karavel“, Francúzsko). |
| --- | --- |

—

skupina Karavel-Promovacances („Karavel“, Francúzsko).

Equistone Partners Europe získava v zmysle článku 3 ods. 1 písm. b) nariadenia o fúziách kontrolu nad celými podnikmi FRAM a Karavel.

Koncentrácia sa uskutočňuje prostredníctvom kúpy akcií.

| 2. | Predmet činnosti dotknutých podnikov:
  —   Equistone Partners Europe: správa profesijných fondov súkromného vlastného kapitálu
  —   Karavel and FRAM: služby v oblasti rekreačného cestovania najmä pre francúzskych zákazníkov. |
| --- | --- |

2.

Predmet činnosti dotknutých podnikov:

—   Equistone Partners Europe: správa profesijných fondov súkromného vlastného kapitálu

—   Karavel and FRAM: služby v oblasti rekreačného cestovania najmä pre francúzskych zákazníkov.

| 3. | Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia o fúziách.
  V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v oznámení. |
| --- | --- |

3.

Na základe predbežného posúdenia a bez toho, aby bolo dotknuté konečné rozhodnutie v tejto veci, sa Komisia domnieva, že oznámená transakcia by mohla patriť do rozsahu pôsobnosti nariadenia o fúziách.

V súlade s oznámením Komisie o zjednodušenom postupe pri riešení niektorých koncentrácií podľa nariadenia Rady (ES) č. 139/2004 (2) je potrebné uviesť, že túto vec je možné posudzovať v súlade s postupom stanoveným v oznámení.

| 4. | Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby jej predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.
  Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť toto referenčné číslo:
  M.8841 – Equistone Partners Europe/FRAM/Karavel
  Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:





  E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Fax +32 22964301 |
| Poštová adresa: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisia vyzýva zainteresované tretie strany, aby jej predložili prípadné pripomienky k zamýšľanej koncentrácii.

Pripomienky musia byť Komisii doručené najneskôr do 10 dní od dátumu uverejnenia tohto oznámenia. Vždy je nutné uviesť toto referenčné číslo:

M.8841 – Equistone Partners Europe/FRAM/Karavel

Pripomienky možno Komisii zaslať e-mailom, faxom alebo poštou. Použite tieto kontaktné údaje:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Poštová adresa:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Ú. v. EÚ L 24, 29.1.2004, s. 1 („nariadenie o fúziách“).

(2)  Ú. v. EÚ C 366, 14.12.2013, s. 5.

---

INÉ AKTY

Európska komisia

| 12.3.2018 | SK | Úradný vestník Európskej únie | C 93/8 |
| --- | --- | --- | --- |

12.3.2018

SK

Úradný vestník Európskej únie

C 93/8

---

Žiadosť o schválenie nepodstatnej zmeny uverejnenej v súlade s článkom 6 ods. 2 piatym pododsekom delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) č. 664/2014

(2018/C 93/06)

Európska komisia schválila túto nepodstatnú zmenu v súlade článkom 6 ods. 2 tretím pododsekom delegovaného nariadenia Komisie (EÚ) č. 664/2014 (1).

ŽIADOSŤ O SCHVÁLENIE NEPODSTATNEJ ZMENY

Žiadosť o schválenie nepodstatnej zmeny v súlade s článkom 53 ods. 2 druhým pododsekom nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012
   (2)

„CHAROLAIS DE BOURGOGNE“

EÚ č.: PGI-FR-02099-AM01 – 31.10.2017

CHOP ( ) CHZO ( X ) ZTŠ ( )

1.   Skupina žiadateľov a oprávnený záujem

| Association Charolais de Bourgogne |
| --- |
| Maison de l’Agriculture |
| 1 rue des Coulots |
| 21110 Bretenière |
| FRANCE |
| Telefón: +33 380484300 |
| Fax +33 380484343 |
| E-mail: charolaisdebourgogne@bourgogne.chambagri.fr |

Association Charolais de Bourgogne

Maison de l’Agriculture

1 rue des Coulots

21110 Bretenière

FRANCE

Telefón: +33 380484300

Fax +33 380484343

E-mail: charolaisdebourgogne@bourgogne.chambagri.fr

Skupina pozostáva zo všetkých hospodárskych subjektov odvetvia: nezávislí alebo zoskupení chovatelia, bitúnky, prevádzkovatelia bitúnkov, rozrábkarne a mraziarne.

Je preto oprávnená navrhnúť zmeny v špecifikácii.

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Francúzsko

3.   Položky v špecifikácii, ktorých sa zmena týka

| — | ☐ | Opis výrobku |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Dôkaz o pôvode |
| — | ☒ | Spôsob výroby |
| — | ☐ | Súvislosť |
| — | ☐ | Označovanie |
| — | ☐ | Iné [uveďte] |

—

☐

Opis výrobku

—

☐

Dôkaz o pôvode

—

☒

Spôsob výroby

—

☐

Súvislosť

—

☐

Označovanie

—

☐

Iné [uveďte]

4.   Typ zmeny (zmien)

| — | ☒ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nie je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu. |
| — | ☐ | Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nebol uverejnený jednotný dokument (alebo rovnocenný dokument). |
| — | ☐ | Zmena špecifikácie registrovanej ZTŠ, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 štvrtého pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012. |

—

☒

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nie je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu.

—

☐

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej je potrebná zmena uverejneného jednotného dokumentu.

—

☐

Zmena špecifikácie výrobku s registrovaným CHOP alebo CHZO, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 tretieho pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012 a v prípade ktorej nebol uverejnený jednotný dokument (alebo rovnocenný dokument).

—

☐

Zmena špecifikácie registrovanej ZTŠ, ktorá sa považuje za nepodstatnú v zmysle článku 53 ods. 2 štvrtého pododseku nariadenia (EÚ) č. 1151/2012.

5.   Zmena (zmeny)

V kapitole 5.4 špecifikácie „Krmivo zvierat“ sa odsek:

„Kompletné alebo doplnkové koncentrované krmivá sú obmedzené v celoročnom priemere na dva kilogramy suroviny na deň a na zviera a pozostávajú výhradne z týchto surovín:

| — | zrná obilnín a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

zrná obilnín a produkty z nich získané,

| — | semená alebo plody olejnín a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

semená alebo plody olejnín a produkty z nich získané,

| — | semená strukovín a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

semená strukovín a produkty z nich získané,

| — | hľuzy, korene a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

hľuzy, korene a produkty z nich získané,

| — | iné semená a plody a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

iné semená a plody a produkty z nich získané,

| — | úsušky a objemové krmivá a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

úsušky a objemové krmivá a produkty z nich získané,

| — | iné rastliny, riasy a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

iné rastliny, riasy a produkty z nich získané,

| — | mliečne výrobky a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

mliečne výrobky a produkty z nich získané,

| — | vinas, |
| --- | --- |

—

vinas,

| — | minerálne látky a produkty z nich získané.“ |
| --- | --- |

—

minerálne látky a produkty z nich získané.“

sa nahrádza týmto odsekom:

„Kompletné alebo doplnkové koncentrované krmivá sú obmedzené v celoročnom priemere na dva kilogramy suroviny na deň a na zviera a pozostávajú výhradne z týchto surovín:

| — | zrná obilnín a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

zrná obilnín a produkty z nich získané,

| — | semená alebo plody olejnín a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

semená alebo plody olejnín a produkty z nich získané,

| — | semená strukovín a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

semená strukovín a produkty z nich získané,

| — | hľuzy, korene a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

hľuzy, korene a produkty z nich získané,

| — | iné semená a plody a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

iné semená a plody a produkty z nich získané,

| — | úsušky a objemové krmivá a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

úsušky a objemové krmivá a produkty z nich získané,

| — | iné rastliny, riasy a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

iné rastliny, riasy a produkty z nich získané,

| — | mliečne výrobky a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

mliečne výrobky a produkty z nich získané,

| — | vinas CMS (kondenzované melasové šťavy) a vinas z čakanky, |
| --- | --- |

—

vinas CMS (kondenzované melasové šťavy) a vinas z čakanky,

| — | minerálne látky a produkty z nich získané, |
| --- | --- |

—

minerálne látky a produkty z nich získané,

| — | bielkovina z Methylophilus methylotrophus, |
| --- | --- |

—

bielkovina z Methylophilus methylotrophus,

| — | bielkovina z Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis a Bacillus firmus, |
| --- | --- |

—

bielkovina z Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis a Bacillus firmus,

| — | kvasnice a kvasnicové zložky (pivovarské kvasnice), |
| --- | --- |

—

kvasnice a kvasnicové zložky (pivovarské kvasnice),

| — | mycéliová siláž z výroby penicilínu, |
| --- | --- |

—

mycéliová siláž z výroby penicilínu,

| — | vedľajšie produkty z výroby kyseliny L-glutámovej, |
| --- | --- |

—

vedľajšie produkty z výroby kyseliny L-glutámovej,

| — | vedľajšie produkty z výroby L-lyzín monohydrochloridu pomocou Brevibacterium lactofermentum, |
| --- | --- |

—

vedľajšie produkty z výroby L-lyzín monohydrochloridu pomocou Brevibacterium lactofermentum,

| — | škrob, |
| --- | --- |

—

škrob,

| — | predželatinovaný škrob, |
| --- | --- |

—

predželatinovaný škrob,

| — | monoglyceridy, diglyceridy a triglyceridy mastných kyselín, |
| --- | --- |

—

monoglyceridy, diglyceridy a triglyceridy mastných kyselín,

| — | propán-1,2-diol (propylénglykol).“ |
| --- | --- |

—

propán-1,2-diol (propylénglykol).“

Platná špecifikácia obsahuje vyššie uvedený pozitívny zoznam krmív a vetu „Počas celého trvania chovu sú prídavné látky uvedené v predpisoch povolené s výnimkou močoviny, ktorá je zakázaná“. Predpisy platné v čase vypracovania tohto dokumentu obsahujú niektoré prídavné látky, ktoré sa v roku 2013, t. j. v čase, keď sa žiadosť o zápis CHOP do registra posudzovala na vnútroštátnej úrovni, zatriedili do inej kategórie. Vzhľadom na to, že špecifikácia obsahuje pozitívny zoznam povolených krmív, niektoré bývalé prídavné látky sa teraz považujú za suroviny a hospodárske subjekty ich už nemôžu používať. Mali by sa preto doplniť do pozitívneho zoznamu povolených krmív. V novom názvosloví sa teraz za suroviny považujú tieto bývalé povolené prídavné látky:

| — | bielkovina z Methylophilus methylotrophus, |
| --- | --- |

—

bielkovina z Methylophilus methylotrophus,

| — | bielkovina z Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis a Bacillus firmus, |
| --- | --- |

—

bielkovina z Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis a Bacillus firmus,

| — | kvasnice a kvasnicové zložky (pivovarské kvasnice), |
| --- | --- |

—

kvasnice a kvasnicové zložky (pivovarské kvasnice),

| — | mycéliová siláž z výroby penicilínu, |
| --- | --- |

—

mycéliová siláž z výroby penicilínu,

| — | vedľajšie produkty z výroby kyseliny L-glutámovej, |
| --- | --- |

—

vedľajšie produkty z výroby kyseliny L-glutámovej,

| — | vedľajšie produkty z výroby L-lyzín monohydrochloridu pomocou Brevibacterium lactofermentum, |
| --- | --- |

—

vedľajšie produkty z výroby L-lyzín monohydrochloridu pomocou Brevibacterium lactofermentum,

| — | škrob, |
| --- | --- |

—

škrob,

| — | predželatinovaný škrob, |
| --- | --- |

—

predželatinovaný škrob,

| — | monoglyceridy, diglyceridy a triglyceridy mastných kyselín, |
| --- | --- |

—

monoglyceridy, diglyceridy a triglyceridy mastných kyselín,

| — | propán-1,2-diol (propylénglykol). |
| --- | --- |

—

propán-1,2-diol (propylénglykol).

Tento zoznam sa pridáva k zoznamu surovín povolených v zložení kompletných alebo doplnkových koncentrovaných krmív. Nemení sa ním možné zloženie koncentrovaných krmív. Ide len o zosúladenie so súčasným názvoslovím výrobkov.

6.   Aktualizovaná špecifikácia výrobku (len v prípade CHOP a CHZO)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-b223bbde-6b0b-4277-8068-0f231a63348e

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„CHAROLAIS DE BOURGOGNE“

EÚ č.: PGI-FR-02099-AM01 – 31.10.2017

CHOP ( ) CHZO ( X )

1.   Názov:

„Charolais de Bourgogne“.

2.   Členský štát alebo tretia krajina

Francúzsko

3.   Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny

3.1.   Druh výrobku

Trieda 1.1. Čerstvé mäso (a droby)

3.2.   Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1

„Charolais de Bourgogne“ je hovädzie mäso zo zvierat plemena Charolais (ktorých obaja rodičia patria do plemena Charolais), ktoré spĺňa tieto vlastnosti:

| Trieda a minimálny a maximálny vek | Minimálna hmotnosť jatočného tela | Mäsitosť | Trieda pretučnenosti |
| --- | --- | --- | --- |
| Mladý hovädzí dobytok od 14 do 24 mesiacov | 320 kg | E, U, R | 2-3-4 |
| Jalovica vo veku aspoň 24 mesiacov | 280 kg | E, U, R | 2-3-4 |
| Krava vo veku najviac 10 rokov | 330 kg | U, R | 2-3-4 |

Trieda a minimálny a maximálny vek

Minimálna hmotnosť jatočného tela

Mäsitosť

Trieda pretučnenosti

Mladý hovädzí dobytok od 14 do 24 mesiacov

320 kg

E, U, R

2-3-4

Jalovica vo veku aspoň 24 mesiacov

280 kg

E, U, R

2-3-4

Krava vo veku najviac 10 rokov

330 kg

U, R

2-3-4

„Charolais de Bourgogne“ je málo šľachovité, jemné a šťavnaté mäso s jasnočervenou farbou, jemným mramorovaním a nízkym obsahom tuku.

Uvádza sa na trh čerstvé alebo mrazené. Mäso sa nesmie predávať chladené po rozmrazení.

3.3.   Krmivo (len pri výrobkoch živočíšneho pôvodu) a suroviny (len pri spracovaných výrobkoch)

Po celý čas chovu zvierat sa dodržiavajú tradičné cykly striedania medzi pobytom na pastvinách (najmenej šesť mesiacov v roku) a v maštali, t. j. jeden cyklus pre hovädzí dobytok vo veku od 14 do 24 mesiacov a najmenej dva cykly pre kravy.

Trávnatá plocha poľnohospodárskeho podniku predstavuje najmenej 70 % hlavnej kŕmnej plochy.

Základom krmiva všetkých zvierat sú tráva a objemové krmivá. Objemové krmivá s výnimkou slamy pochádzajú výlučne zo zemepisnej oblasti. Tak sa tradične zhodnocuje výrazné zastúpenie prírodných pastvín v zemepisnej oblasti, ktoré sa vyznačujú rozmanitosťou a floristickou kvalitou.

Kompletné alebo doplnkové koncentrované krmivá sú obmedzené v celoročnom priemere na dva kilogramy suroviny na deň a na zviera s výnimkou záverečnej fázy rastu.

Používanie močoviny je zakázané počas celého obdobia chovu.

Záverečná fáza rastu zvierat prebieha na pastvine alebo pri kŕmnom žľabe.

3.4.   Špecifické kroky výroby, ktoré sa musia uskutočniť vo vymedzenej zemepisnej oblasti

Narodenie, chov a výkrm sa uskutočňujú v zemepisnej oblasti.

3.5.   Špecifické pravidlá krájania, strúhania, balenia atď. výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

—

3.6.   Špecifické pravidlá označovania výrobku, na ktorý sa vzťahuje registrovaný názov

Označenie mäsa „Charolais de Bourgogne“ musí obsahovať predovšetkým:

| — | názov chráneného zemepisného označenia, |
| --- | --- |

—

názov chráneného zemepisného označenia,

| — | štátne identifikačné číslo zvieraťa alebo číslo šarže, |
| --- | --- |

—

štátne identifikačné číslo zvieraťa alebo číslo šarže,

| — | triedu zvieraťa, z ktorého pochádza mäso, |
| --- | --- |

—

triedu zvieraťa, z ktorého pochádza mäso,

| — | dátum zabitia, |
| --- | --- |

—

dátum zabitia,

| — | poprípade: údaj „minimálny čas zrenia sedem dní pre časti na grilovanie a pečenie, s výnimkou tenkej bránice, veveričky a pravej sviečkovice“ alebo „minimálny čas zrenia sedem dní pre mäso balené vo vákuu“. |
| --- | --- |

—

poprípade: údaj „minimálny čas zrenia sedem dní pre časti na grilovanie a pečenie, s výnimkou tenkej bránice, veveričky a pravej sviečkovice“ alebo „minimálny čas zrenia sedem dní pre mäso balené vo vákuu“.

4.   Stručné vymedzenie zemepisnej oblasti

Zemepisná oblasť CHZO „Charolais de Bourgogne“ zahŕňa tieto obce:

V departemente Ain:

Arbigny, Asnières-sur-Saône, Bagé-le-Châtel, Beaupont, Beny, Bey, Boz, Chavannes-sur-Reyssouze, Chevroux, Coligny, Cormoranche-sur-Saône, Cormoz, Courtes, Crottet, Curciat-Dongalon, Domsure, Feillens, Garnerans, Genouilleux, Gorrevod, Grièges, Guereins, Lescheroux, Mantenay-Montlin, Manziat, Marboz, Mogneneins, Montmerle-sur-Saône, Ozan, Peyzieux-sur-Saône, Pirajoux, Pont-de-Vaux, Pont-de-Veyle, Replonges, Reyssouze, Saint-André-de-Bagé, Saint-Bénigne, Saint-Didier-sur-Chalaronne, Saint-Etienne-sur-Reyssouze, Saint-Jean-sur-Reyssouze, Saint-Julien-sur-Reyssouze, Saint-Laurent-sur-Saône, Saint-Nizier-le-Bouchoux, Saint-Trivier-de-Courtes, Salavre, Sermoyer, Servignat, Thoissey, Valeins, Verjon, Vernoux, Vescours, Vesines, Villemotier.

V departemente Cher:

Apremont-sur-Allier, Argenvières, Bannay, Beffes, Belleville-sur-Loire, Boulleret, Bué, La Chapelle-Hugon, La Chapelle-Montlinard, Charentonnay, Le Chautay, Couargues, Cours-les-Barres, Couy, Crézancy-en-Sancerre, Cuffy, Feux, Gardefort, Garigny, Germigny-l’Exempt, Groises, La Guerche-sur-l’Aubois, Herry, Jalognes, Jouet-sur-l’Aubois, Jussy-le-Chaudrier, Lère, Lugny-Champagne, Marseilles-les-Aubigny, Ménetou-Ratel, Ménétréol-sous-Sancerre, Précy, Saint-Bouize, Sainte-Gemme-en-Sancerrois, Saint-Léger-le-Petit, Saint-Martin-des-Champs, Saint-Satur, Sancergues, Sancerre, Savigny-en-Sancerre, Sens-Beaujeu, Sevry, Sury-près-Lère, Sury-en-Vaux, Thauvenay, Torteron, Veaugues, Verdigny, Vinon.

V departemente Côte d’Or:

Kantóny Arnay-le-Duc, Beaune, Ladoix-Serrigny, Semur-en-Auxois.

Ako aj obce:

Agencourt, Agey, Alise-Sainte-Reine, Ancey, Argilly, Athié, Aubigny-en-Plaine, Aubigny-les-Sombernon, Auvillars-sur-Saône, Bagnot, Barbirey-sur-Ouche, Baulme-la-Roche, Benoisey, Bessey-les-Cîteaux, Blaisy-Bas, Blaisy-Haut, Bligny-le-sec, Bonnencontre, Boux-sous-Salmaise, Brazey-en-Plaine, Broin, Buffon, Bure-les-Templiers, Bussy-la-Pesle, Bussy-le-Grand, Chamblanc, Champagny, Champ-d’Oiseau, Chanceaux, Charencey, Charrey-sur-Saône, Chaugey, Chaume-les-Baigneux, Chivres, Comblanchien, Corcelles-lès-Cîteaux, Corgoloin, Corpoyer-la-Chapelle, Courcelles-les-Montbard, Crépand, Darcey, Detain-et-Bruant, Drée, Echalot, Echannay, Epernay-sous-Gevrey, Eringes, Esbarres, Etormay, Fain-les-Montbard, Fain-les-Moutiers, Flavigny-sur-Ozerain, Fresnes, Frôlois, Fussey, Gerland, Gissey-sous-Flavigny, Glanon, Grenant-lès-Sombernon, Grésigny-Sainte-Reine, Grignon, Grosbois-en-Montagne, Hauteroche, Izeure, Jailly-les-Moulins, Jallanges, Jours-les-Baigneux, Labergement-les-Seurre, Labruyère, Lanthes, Lechâtelet, Magny-les-Aubigny, Magny-les-Villers, Mâlain, Marigny-le-Cahoüet, Menesble, Ménetreux-le-Pitois, Mesmont, Minot, Moitron, Montigny-Montfort, Montmain, Montoillot, Montot, Moutiers-Saint-Jean, Mussy-la-Fosse, Nogent-les-Montbard, Pagny-la-Ville, Panges, Pellerey, Poiseul-la-Grange, Poncey-sur-l’Ignon, Pouillenay, Pouilly-sur-Saône, Prâlon, Quincerot, Quincey, Quincy-le-Vicomte, Recey-sur-Ource, Remilly-en-Montagne, La Roche-Vanneau, Saint-Anthot, Saint-Bernard, Saint-Broing-les-Moines, Saint-Germain-les-Senailly, Saint-Jean-de-Bœuf, Saint-Nicolas-les-Cîteaux, Saint-Rémy, Saint-Seine-l’Abbaye, Saint-Victor-sur-Ouche, Salmaise, Savigny-sous-Mâlain, Savouges, Seigny, Senailly, Seurre, Sombernon, Source-Seine, Terrefondrée, Thénissey, Trouhaut, Trugny, Turcey, Vaux-Saules, Venarey-les-Laumes, Verrey-sous-Drée, Verrey-sous-Salmaise, Vieilmoulin, Villaines-les-Prévôtes, Villebichot, La Villeneuve-les-Convers, Villotte-Saint-Seine, Villy-le-Moutier, Viserny.

V departemente Loire:

Ambierle, Arcinges, Arçon, Belleroche, Belmont-de-la-Loire, La Bénisson-Dieu, Boyer, Briennon, Le Cergne, Chandon, Changy, Charlieu, Le Crozet, Cuinzier, Ecoche, La Gresle, Jarnosse, Mably, Maizilly, Mars, Nandax, Noailly, Les Nöés, La Pacaudière, Pouilly-sous-Charlieu, Renaison, Sail-les-Bains, Saint-Alban-les-Eaux, Saint-André-d’Apchon, Saint-Bonnet-des-Quarts, Saint-Denis-de-Cabanne, Saint-Forgeux-Lespinasse, Saint-Germain-la-Montagne, Saint-Germain-Lespinasse, Saint-Haon-le-Châtel, Saint-Haon-le-Vieux, Saint-Hilaire-sous-Charlieu, Saint-Martin-d’Estreaux, Saint-Nizier-sous-Charlieu, Saint-Pierre-la-Noaille, Saint-Rirand, Saint-Romain-la-Motte, Sevelinges, Urbise, Villers, Vivans.

V departemente Nièvre:

Všetky obce okrem Annay, Dornecy a Neuvy-sur-Loire.

V departemente Rhône:

Kantón Belleville.

Ako aj obce:

Aigueperse, Azolette, Monsols, Ouroux, Propières, Saint-Bonnet-des-Bruyères, Saint-Christophe, Saint-Clément-de-Vers, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Igny-de-Vers, Saint-Jacques-des-Arrêts, Saint-Mamert, Trades.

V departemente Saône-et-Loire:

Všetky obce okrem Beauvernois, Bosjean, Champagnat, Cuiseaux.

V departemente Yonne:

Kantón Avallon.

Ako aj obce:

Andryes, Angely, Asquins, Bierry-les-Belles-Fontaines, Blacy, Chamoux, Cisery, Coutarnoux, Diges, Dissangis, Domecy-sur-Cure, Dracy, Foissy-les-Vézelay, Fontaines, Fontenay-près-Vézelay, Fontenoy, Givry, Guillon, L’Isle-sur-Serein, Joux-la-Ville, Lalande, Lavau, Leugny, Levis, Marmeaux, Merry-la-Vallée, Mézilles, Montréal, Moulins-sur-Ouanne, Moutiers-en-Puisaye, Parly, Pierre-Perthuis, Pisy, Sainpuits, Saint-André-en-Terre-Plaine, Sainte-Colombe-sur-Loing, Saint-Fargeau, Saint-Martin-des-Champs, Saint-Martin-sur-Ocre, Saint-Père, Saints-en-Puisaye, Saint-Sauveur-en-Puisaye, Santigny, Sauvigny-le-Beuréal, Savigny-en-Terre-Plaine, Sceaux, Talcy, Tannerre-en-Puisaye, Tharoiseau, Thizy, Toucy, Treigny, Trévilly, Vassy-sous-Pisy, Vézelay, Vignes.

5.   Súvislosť so zemepisnou oblasťou

Zemepisnú oblasť „Charolais de Bourgogne“ tvorí súbor malých poľnohospodárskych oblastí patriacich k najúrodnejším oblastiam v Európe, kde sa rozvinul extenzívny systém chovu. Viac ako štyri pätiny poľnohospodárskej plochy sú kŕmne plochy. Prevažnú väčšinu kŕmnych plôch (v priemere 73 %) v tejto oblasti tvoria prírodné lúky vyznačujúce sa rozmanitosťou a floristickou kvalitou.

Oceánske podnebie s kontinentálnymi alebo južnými vplyvmi v závislosti od miesta v oblasti zabezpečuje zrážky rovnomerne rozložené počas celého roka. Jarné zvyšovanie teplôt umožňuje rýchle otepľovanie a podporuje rovnomerný rast trávy na lúkach, sušenie sena a v niektorých oblastiach zber mládze.

Burgundské háje začali vznikať v devätnástom storočí so špecializovaním sa na hovädzí dobytok a osobitne na výrobu mäsa „Charolais de Bourgogne“. Ide o presne vymedzené háje so živými plotmi z rôznych tŕnitých krov (šípové ruže, trnky), bazy, vŕb atď. Živé ploty tvoria akáciové koly a ostnatý drôt a ich základ bol zasiaty prostredníctvom vtáčieho trusu. Starostlivosť (pravidelný rez) o živé ploty chovateľmi vytvára spojenie s voľne rastúcou flórou (ktorá tvorí živý plot) a voľne žijúcou faunou (ktorá ho využíva) a podieľa sa na pohodlí často sa pasúceho hovädzieho dobytka či na charakteristickom ráze krajiny.

Zemepisná oblasť, ktorú tvorí prechodová zóna medzi vápencovými pôdami Parížskej panvy a kryštalickými pôdami Centrálneho masívu, dokázala využiť svoju pôdnu rozmanitosť umožňujúcu rozvoj navzájom sa dopĺňajúcich chovateľských postupov: zvieratá sa rodia a chovajú na chudobných kryštalických pôdach a následne ich špecialisti na výkrm „dokrmujú“ na svojich úrodných vápencovo-ílovitých pôdach.

Systém výroby mäsa „Charolais de Bourgogne“ sa vyznačuje extenzívnym využívaním pozemkov a extenzívnou starostlivosťou o dobytok s dodržaním striedania cyklov pasenia a zimovania. Potenciál plemena Charolais a lúk sa v tejto oblasti využíva podľa tradičných a po stáročia budovaných zásad.

Chovatelia sú základom procesu výberu zvierat. Pokračujú v zlepšovaní vlastností stáda odovzdávaného z generácie na generáciu. Know-how sa prenáša medzi chovateľmi (vizuálne posúdenie vlastností zvierat, súťaže atď.) a medzi generáciami (chovné stádo).

V zime dostáva dobytok krmivo na báze sena, ktoré pochádza prevažne z poľnohospodárskeho podniku a celkovo zo zemepisnej oblasti, a slamy, doplnené o obilniny a pokrutiny v obmedzenom množstve na vyváženie kŕmnej dávky. Hlavným cieľom chovateľa je čo najviac skrátiť čas zimovania. Zvieratá sa vracajú do maštale často až na krajnej hranici potenciálu pastvín a vyháňajú sa na pašu už pri prvých jarných výhonkoch. Dvojica matka s teľaťom sa vyháňa na pašu už pri prvých jarných výhonkoch s cieľom maximálne zhodnotiť trávu.

Chovateľ dôsledne spravuje trávnaté porasty, aby maximalizoval rast trávy: zaťažovanie a odľahčovanie pastvín a produkcia krmivových zásob. Tieto postupy pomáhajú zachovať kvalitatívny a kvantitatívny potenciál pastvín a umožňujú zvieratám prístup na jednotlivé parcely po väčšinu roka. Stádo tvorené kravami s teľatami tak trávi dlhú sezónu na pastve, ktorá sa končí triedením mladých zvierat.

Háje vhodné na produkciu krmív a chov na pastvinách sa v tejto oblasti vyvíjali spoločne. Plemeno Charolais sa tomu obzvlášť dobre prispôsobilo. Keďže sa v tejto oblasti udržiava chovný systém charakteristický extenzívnym využívaním pozemkov a dobytka, je možné spravovať a obhospodarovať rozsiahle plochy.

„Charolais de Bourgogne“ sa vyznačuje jatočným telom s uchovanou pevnou kostrou a významnými úžitkovými vlastnosťami mäsa.

Jatočná výťažnosť chráneného označenia „Charolais de Bourgogne“ viac ako 70 % s vysokým podielom svalov a nízkym podielom podkožného tuku je vynikajúca. Významne prevyšuje výťažnosť porovnateľných zvierat a poskytuje približne 50 % mäsa vhodného na pečenie. Klasifikácia mäsitosti patrí k najlepším vo svojej triede s takmer 95 % zvierat klasifikovaných v triede R – dobrá mäsitosť až E – vynikajúca mäsitosť.

Mäso „Charolais de Bourgogne“ má peknú svetlú a lesklú červenú farbu. Je zľahka popretkávané jemným a ľahkým tukom, vďaka čomu sa označuje ako mramorované, čo je znamením chute. Je uznávané pre svoju výživovú kvalitu vďaka vysoko kvalitným výživovým prvkom v podobe významného podielu bielkovín, železa a vitamínov. Mäso je pri tepelnej úprave špecifické dobrým zadržiavaním vody a z toho vyplývajúcou malou stratou šťavy. Hlavným rysom mäsa z organoleptického hľadiska je jemnosť a stredná tučnota pri zachovanej chuti a šťavnatosti.

Mäso „Charolais de Bourgogne“ je výsledkom know-how chovateľov. Chovateľské postupy odovzdávané z generácie na generáciu pomáhali utvárať burgundské háje, kde dobytok dospieva na pôdach, ktoré dodávajú mäsu jeho charakteristické vlastnosti.

Výroba mäsa „Charolais de Bourgogne“ sa tak rozvinula vďaka kvalite pôd, množstvu trávy, priaznivému podnebiu a hydrografickým podmienkam, ako aj vďaka pôdno-geologickej rozmanitosti.

Dojčenie teliat pri matke má priaznivý vplyv na produkciu zdravých mladých zvierat. Skoré vyháňanie na pastvu a maximálny čas pasenia v kombinácii so suchými obdobiami prinášajú zvieratám obdobia so zníženou dostupnosťou potravy. Zviera je tak nútené využívať svoje tukové zásoby. Výsledkom uvedených výrobných postupov je „mramorované“ mäso, ktorého chute sú umocnené rozložením tuku v jednotlivých kusoch.

Povaha krmiva (predovšetkým významný podiel pastvy) a presuny na pastviny podporujú jemnosť a mäkkosť mäsa. Významný podiel trávy v krmive dodáva mäsu červenú farbu, ale aj prírodné antioxidanty (vitamín E), ktoré stabilizujú túto farbu až do uvedenia mäsa na trh. Počas záverečnej fázy rastu sa dokončuje ukladanie medzisvalového tuku (mramorovanie) tukovou vrstvou na jatočnom tele, ktorá podporuje dozrievanie a tým rozvoj chuti a mäkkosti.

Spojenie mäsa „Charolais de Bourgogne“ so zemepisnou oblasťou sa zakladá na povesti.

Mäso „Charolais de Bourgogne“ má oddávna významné miesto v miestnej gastronómii a na miestnych slávnostiach. Spomína sa vo všetkých turistických sprievodcoch ako „typické“ pre Burgundsko. Táto povesť sa prenáša do gastronómie prostredníctvom receptov a poznámok šéfkuchárov. Z nich Thierry a Damien Broinovci ponúkajú špecialitu „Bœuf Charolais de Bourgogne“ v rámci krátkeho dodávateľského reťazca. Šéfkuchár Yannick VAILLANT vo svojej reštaurácii odporúčanej mnohými sprievodcami a spomenutej v niekoľkých časopisoch uznáva, že „hovädzie mäso Charolais de Bourgogne je známe svojimi chuťovými vlastnosťami“.

Kvalitné jedlá na báze „Charolais de Bourgogne“ sú súčasťou prestížnych večerí, čoho dôkazom je „Carpaccio de Charolais de Bourgogne“ v menu veľkej degustačnej večere, ktorú usporiadali francúzske poľnohospodárske komory 8. júla 1997 na zámku Savigny-les-Beaune.

„Charolais de Bourgogne“ je vždy uznávané aj na oficiálnych súťažiach plemena Charolais. Tak napríklad na celoštátnej súťaži v rámci svetového kongresu chovateľov plemena Charolais v auguste 2014 viac ako 50 % víťazov zo 750 zvierat pochádzalo z Burgundska.

Odkaz na uverejnenie špecifikácie

(článok 6 ods. 1 druhý pododsek tohto nariadenia)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-b223bbde-6b0b-4277-8068-0f231a63348e

---

(1)  Ú. v. EÚ L 179, 19.6.2014, s. 17.

(2)  Ú. v. EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.

---