# Službeni list C 75/2018

| | ISSN 1977-1088 |
| --- | --- |
| Službeni list
  Europske unije | C 75 |
| | |
| Hrvatsko izdanje | Informacije i objave | Godište 61.28. veljače 2018. |

ISSN 1977-1088

Službeni list

Europske unije

C 75

Hrvatsko izdanje

Informacije i objave

Godište 61.28. veljače 2018.

---

| Obavijest br. | Sadržaj | Stranica |
| --- | --- | --- |
| | II   Informacije |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2018/C 75/01 | Neprotivljenje prijavljenoj koncentraciji (Predmet M.8775 – Shell/Impello) (
  1
  ) | 1 |

Obavijest br.

Sadržaj

Stranica

II   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2018/C 75/01

Neprotivljenje prijavljenoj koncentraciji (Predmet M.8775 – Shell/Impello) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Obavijesti |
| --- | --- |
| | OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2018/C 75/02 | Tečajna lista eura | 2 |

IV   Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2018/C 75/02

Tečajna lista eura

2

---

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA |
| | Europska komisija |
| 2018/C 75/03 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.8810 – Ardian/DRT) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  ) | 3 |
| 2018/C 75/04 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  ) | 5 |
| | DRUGI AKTI |
| | Europska komisija |
| 2018/C 75/05 | Objava zahtjeva u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode | 6 |

V   Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

2018/C 75/03

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.8810 – Ardian/DRT) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  )

1

3

2018/C 75/04

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV) – Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka (
  1
  )

1

5

DRUGI AKTI

Europska komisija

2018/C 75/05

Objava zahtjeva u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode

6

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst značajan za EGP. |

---

(1)   Tekst značajan za EGP.

1

| HR | |
| --- | --- |

HR

---

II Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 28.2.2018 | HR | Službeni list Europske unije | C 75/1 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

HR

Službeni list Europske unije

C 75/1

---

Neprotivljenje prijavljenoj koncentraciji

(Predmet M.8775 – Shell/Impello)

(Tekst značajan za EGP)

(2018/C 75/01)

Dana 15. veljače 2018. Komisija je donijela odluku da se ne protivi prethodno spomenutoj prijavljenoj koncentraciji te je ocijenila da je ona sukladna s unutarnjim tržištem. Odluka se temelji na članku 6. stavku 1. točki (b) Uredbe Vijeća (EZ) br. 139/2004 (1). Puni tekst odluke dostupan je samo na engleskom jeziku, a objavit će se nakon što se iz njega uklone sve moguće poslovne tajne. Odluka će biti dostupna:

| — | na internetskoj stranici Komisije posvećenoj tržišnom natjecanju, u odjeljku za koncentracije (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Odluke o spajanju mogu se pretraživati na različite načine, među ostalim po trgovačkom društvu, broju predmeta, datumu i sektoru, |
| --- | --- |

—

na internetskoj stranici Komisije posvećenoj tržišnom natjecanju, u odjeljku za koncentracije (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Odluke o spajanju mogu se pretraživati na različite načine, među ostalim po trgovačkom društvu, broju predmeta, datumu i sektoru,

| — | u elektroničkom obliku na internetskoj stranici EUR-Lexa (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hr) pod brojem dokumenta 32018M8775. EUR-Lex omogućuje mrežni pristup europskom zakonodavstvu. |
| --- | --- |

—

u elektroničkom obliku na internetskoj stranici EUR-Lexa (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hr) pod brojem dokumenta 32018M8775. EUR-Lex omogućuje mrežni pristup europskom zakonodavstvu.

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1.

---

IV Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 28.2.2018 | HR | Službeni list Europske unije | C 75/2 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

HR

Službeni list Europske unije

C 75/2

---

Tečajna lista eura (1)

27. veljače 2018.

(2018/C 75/02)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,2301 |
| JPY | japanski jen | 131,77 |
| DKK | danska kruna | 7,4460 |
| GBP | funta sterlinga | 0,88400 |
| SEK | švedska kruna | 10,0800 |
| CHF | švicarski franak | 1,1539 |
| ISK | islandska kruna | 123,90 |
| NOK | norveška kruna | 9,6290 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 25,398 |
| HUF | mađarska forinta | 313,97 |
| PLN | poljski zlot | 4,1670 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,6575 |
| TRY | turska lira | 4,6629 |
| AUD | australski dolar | 1,5698 |
| CAD | kanadski dolar | 1,5647 |
| HKD | hongkonški dolar | 9,6272 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6918 |
| SGD | singapurski dolar | 1,6235 |
| KRW | južnokorejski von | 1 318,51 |
| ZAR | južnoafrički rand | 14,3380 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,7665 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,4452 |
| IDR | indonezijska rupija | 16 818,89 |
| MYR | malezijski ringit | 4,8072 |
| PHP | filipinski pezo | 64,286 |
| RUB | ruski rubalj | 68,7975 |
| THB | tajlandski baht | 38,613 |
| BRL | brazilski real | 3,9831 |
| MXN | meksički pezo | 23,0305 |
| INR | indijska rupija | 79,8030 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,2301

JPY

japanski jen

131,77

DKK

danska kruna

7,4460

GBP

funta sterlinga

0,88400

SEK

švedska kruna

10,0800

CHF

švicarski franak

1,1539

ISK

islandska kruna

123,90

NOK

norveška kruna

9,6290

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

25,398

HUF

mađarska forinta

313,97

PLN

poljski zlot

4,1670

RON

rumunjski novi leu

4,6575

TRY

turska lira

4,6629

AUD

australski dolar

1,5698

CAD

kanadski dolar

1,5647

HKD

hongkonški dolar

9,6272

NZD

novozelandski dolar

1,6918

SGD

singapurski dolar

1,6235

KRW

južnokorejski von

1 318,51

ZAR

južnoafrički rand

14,3380

CNY

kineski renminbi-juan

7,7665

HRK

hrvatska kuna

7,4452

IDR

indonezijska rupija

16 818,89

MYR

malezijski ringit

4,8072

PHP

filipinski pezo

64,286

RUB

ruski rubalj

68,7975

THB

tajlandski baht

38,613

BRL

brazilski real

3,9831

MXN

meksički pezo

23,0305

INR

indijska rupija

79,8030

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

V Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

| 28.2.2018 | HR | Službeni list Europske unije | C 75/3 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

HR

Službeni list Europske unije

C 75/3

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.8810 – Ardian/DRT)

Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka

(Tekst značajan za EGP)

(2018/C 75/03)

| 1. | Komisija je 21. veljače 2018. zaprimila prijavu predložene koncentracije u skladu s člankom 4. Uredbe Vijeća (EZ) br. 139/2004 (1).
  Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:






  — | Ardian France, SA („Ardian”, Francuska), |
| --- | --- | --- |

1.

Komisija je 21. veljače 2018. zaprimila prijavu predložene koncentracije u skladu s člankom 4. Uredbe Vijeća (EZ) br. 139/2004 (1).

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

—

Ardian France, SA („Ardian”, Francuska),

| — | Dérivés Résiniques et Terpéniques, SA („DRT”, Francuska). |
| --- | --- |

—

Dérivés Résiniques et Terpéniques, SA („DRT”, Francuska).

Poduzetnik Ardian stječe, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) Uredbe o koncentracijama, kontrolu nad cijelim poduzetnikom DRT. Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

| 2. | Poslovne su djelatnosti predmetnih poduzetnika sljedeće:
  —   Ardian: ulaganje privatnog kapitala preko društava iz portfelja u raznim gospodarskim sektorima u Europi, Sjevernoj Americi i Aziji
  —   DRT: proizvodnja derivata od borove smole. |
| --- | --- |

2.

Poslovne su djelatnosti predmetnih poduzetnika sljedeće:

—   Ardian: ulaganje privatnog kapitala preko društava iz portfelja u raznim gospodarskim sektorima u Europi, Sjevernoj Americi i Aziji

—   DRT: proizvodnja derivata od borove smole.

| 3. | Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.
  U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti. |
| --- | --- |

3.

Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.

U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti.

| 4. | Komisija poziva zainteresirane treće osobe da joj podnesu moguća očitovanja o predloženoj koncentraciji.
  Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:
  M.8810 – Ardian/DRT
  Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:





  E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Faks +32 22964301 |
| Poštanska adresa: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija poziva zainteresirane treće osobe da joj podnesu moguća očitovanja o predloženoj koncentraciji.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.8810 – Ardian/DRT

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

(2)  SL C 366, 14.12.2013., str. 5.

---

| 28.2.2018 | HR | Službeni list Europske unije | C 75/5 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

HR

Službeni list Europske unije

C 75/5

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV)

Predmet primjeren za primjenu pojednostavnjenog postupka

(Tekst značajan za EGP)

(2018/C 75/04)

| 1. | Komisija je 21. veljače 2018. zaprimila prijavu predložene koncentracije u skladu s člankom 4. Uredbe Vijeća (EZ) br. 139/2004 (1).
  Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:






  — | Diamond Transmission Corporation Limited („DTC”, Ujedinjena Kraljevina), pod kontrolom poduzetnika Mitsubishi Corporation („MC”, Japan), |
| --- | --- | --- |

1.

Komisija je 21. veljače 2018. zaprimila prijavu predložene koncentracije u skladu s člankom 4. Uredbe Vijeća (EZ) br. 139/2004 (1).

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

—

Diamond Transmission Corporation Limited („DTC”, Ujedinjena Kraljevina), pod kontrolom poduzetnika Mitsubishi Corporation („MC”, Japan),

| — | InfraRed Capital Partners Limited („IRCP”, Ujedinjena Kraljevina), pod kontrolom poduzetnika InfraRed Capital Partners (Management) LLP (Ujedinjena Kraljevina), |
| --- | --- |

—

InfraRed Capital Partners Limited („IRCP”, Ujedinjena Kraljevina), pod kontrolom poduzetnika InfraRed Capital Partners (Management) LLP (Ujedinjena Kraljevina),

| — | Diamond Transmission Partners BBE (Holding) Limited („Ciljno društvo”, Ujedinjena Kraljevina), trenutačno pod isključivom kontrolom DTC-a. |
| --- | --- |

—

Diamond Transmission Partners BBE (Holding) Limited („Ciljno društvo”, Ujedinjena Kraljevina), trenutačno pod isključivom kontrolom DTC-a.

DTC i IRCP stječu, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) i članka 3. stavka 4. Uredbe o koncentracijama, zajedničku kontrolu nad cijelim Ciljnim društvom.

Koncentracija se provodi kupnjom udjela.

| 2. | Poslovne su djelatnosti predmetnih poduzetnika sljedeće:
  —   DTC: holding društvo koje obavlja investicijske djelatnosti MC-a u sektoru prijenosa električne energije,
  —   IRCP: društvo za upravljanje infrastrukturnim investicijama koje pruža financijske savjete i upravlja investicijama u ime investicijskih fondova,
  —   Ciljno društvo: društvo za odobalni prijenos energije koje se bavi prijenosom električne energije od odobalne vjetroelektrane Burbo Bank Extension do nacionalnog sustava za distribuciju električne energije Ujedinjene Kraljevine. |
| --- | --- |

2.

Poslovne su djelatnosti predmetnih poduzetnika sljedeće:

—   DTC: holding društvo koje obavlja investicijske djelatnosti MC-a u sektoru prijenosa električne energije,

—   IRCP: društvo za upravljanje infrastrukturnim investicijama koje pruža financijske savjete i upravlja investicijama u ime investicijskih fondova,

—   Ciljno društvo: društvo za odobalni prijenos energije koje se bavi prijenosom električne energije od odobalne vjetroelektrane Burbo Bank Extension do nacionalnog sustava za distribuciju električne energije Ujedinjene Kraljevine.

| 3. | Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.
  U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti. |
| --- | --- |

3.

Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.

U skladu s Obavijesti Komisije o pojednostavnjenom postupku za postupanje s određenim koncentracijama prema Uredbi Vijeća (EZ) br. 139/2004 (2) treba napomenuti da je ovaj predmet primjeren za primjenu postupka iz Obavijesti.

| 4. | Komisija poziva zainteresirane treće osobe da joj podnesu moguća očitovanja o predloženoj koncentraciji.
  Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:
  M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV
  Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:





  E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- | --- |
| Faks +32 22964301 |
| Adresa: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija poziva zainteresirane treće osobe da joj podnesu moguća očitovanja o predloženoj koncentraciji.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.8728 – Diamond Transmission Corporation/InfraRed Capital Partners/JV

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Adresa:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

(2)  SL C 366, 14.12.2013., str. 5.

---

DRUGI AKTI

Europska komisija

| 28.2.2018 | HR | Službeni list Europske unije | C 75/6 |
| --- | --- | --- | --- |

28.2.2018

HR

Službeni list Europske unije

C 75/6

---

Objava zahtjeva u skladu s člankom 50. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode

(2018/C 75/05)

Ova je objava temelj za podnošenje prigovora na zahtjev u skladu s člankom 51. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća (1).

JEDINSTVENI DOKUMENT

„MARRONE DI SERINO”/„CASTAGNA DI SERINO”

EU br.: PGI-IT-02147 – 24.6.2016.

ZOI ( ) ZOZP ( X )

1.   Naziv

„Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”

2.   Država članica ili treća zemlja

Italija

3.   Opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda

3.1.   Vrsta proizvoda

Razred 1.6. Voće, povrće i žitarice, u prirodnom stanju ili prerađeni

3.2.   Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.

Naziv „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” označuje svježe, oguljene, sušene u ljusci te cijele oljuštene sušene plodove vrste „Castanea Sativa Miller” ili „europski kesten”, sorte „Montemarano”, poznate i pod nazivima „Santimango”, „Santomango”, „Marrone di Avellino” ili „Marrone avellinese”, i sorte „Verdola” ili „Verdole”, koja je autohtona na proizvodnom području opisanom u točki 4. u nastavku. Kesten „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla plod je srednje veličine s rasporedom plodova u obliku zvijezde srednje veličine i bez gotovo ikakvih brazdi. Oblik ploda uglavnom je okrugao i najčešće asimetričan. Vrh može biti šiljast ili zaobljen te je prekriven dlačicama u umjerenim količinama, dok je usplođe uglavnom tanko i ne previše elastično, svijetlosmeđe boje s ravnomjernim i tankim tamnim prugama, a unutarnja površina prekrivena je kratkim dlačicama sivkastobijele boje. Veličina je hiluma srednja do velika s nekoliko preostalih dlačica i uglavnom pravilnim linijama konture. Čuperak je umjerene duljine i sastoji se od šest do osam uglavnom nejednakih dlačica. Unutarnja kožica, koja prianja uz jezgru umjerenom jačinom, tanka je i crvenkastosmeđe boje s tamnijim i izraženijim brazdama. Kada se stavlja na tržište, kesten „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” trebao bi imati sljedeće značajke:

| (a) | svježi kesten „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”:






  — | oblik: uglavnom okrugao, većinom asimetričan, |
| --- | --- | --- |

(a)

svježi kesten „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”:

—

oblik: uglavnom okrugao, većinom asimetričan,

| — | usplođe: svijetlosmeđe s tamnim, jasno naznačenim i razdvojenim prugama, |
| --- | --- |

—

usplođe: svijetlosmeđe s tamnim, jasno naznačenim i razdvojenim prugama,

| — | unutarnja kožica: prianja uz jezgru umjerenom jačinom, tanka i crvenkastosmeđa, |
| --- | --- |

—

unutarnja kožica: prianja uz jezgru umjerenom jačinom, tanka i crvenkastosmeđa,

| — | jezgra: mliječnobijela s površinskim brazdama, gotovo bez praznina između kotiledona, meso je čvrsto i hrskavo umjereno slatkog okusa, |
| --- | --- |

—

jezgra: mliječnobijela s površinskim brazdama, gotovo bez praznina između kotiledona, meso je čvrsto i hrskavo umjereno slatkog okusa,

| — | čuperak: ograničene duljine, |
| --- | --- |

—

čuperak: ograničene duljine,

| — | prisutnost crvljivih, deformiranih ili smežuranih plodova: najviše 10 %, |
| --- | --- |

—

prisutnost crvljivih, deformiranih ili smežuranih plodova: najviše 10 %,

| — | najveća veličina: 85 plodova po kilogramu. |
| --- | --- |

—

najveća veličina: 85 plodova po kilogramu.

| (b) | oguljeni kesteni „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”:






  — | oblik: uglavnom okrugao, većinom asimetričan, |
| --- | --- | --- |

(b)

oguljeni kesteni „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”:

—

oblik: uglavnom okrugao, većinom asimetričan,

| — | bez čuperka i usplođa, |
| --- | --- |

—

bez čuperka i usplođa,

| — | bez stranih tijela u pakiranjima oguljenog voća, |
| --- | --- |

—

bez stranih tijela u pakiranjima oguljenog voća,

| — | najveća dopuštena prisutnost unutarnje kožice: 2 %, |
| --- | --- |

—

najveća dopuštena prisutnost unutarnje kožice: 2 %,

| — | plodovi s tragovima gorenja: najviše 5 %, |
| --- | --- |

—

plodovi s tragovima gorenja: najviše 5 %,

| — | prisutnost crvljivih plodova: najviše 3 %, |
| --- | --- |

—

prisutnost crvljivih plodova: najviše 3 %,

| — | najveća veličina: 200 plodova po kilogramu. |
| --- | --- |

—

najveća veličina: 200 plodova po kilogramu.

| (c) | sušeni kesteni „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” u ljusci:






  — | udio vlage u cijelom plodu: najviše 15 %, |
| --- | --- | --- |

(c)

sušeni kesteni „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” u ljusci:

—

udio vlage u cijelom plodu: najviše 15 %,

| — | udio suhe tvari (uključujući ljusku): najviše 60 % mase svježeg ploda, |
| --- | --- |

—

udio suhe tvari (uključujući ljusku): najviše 60 % mase svježeg ploda,

| — | najveća veličina: 250 plodova po kilogramu. |
| --- | --- |

—

najveća veličina: 250 plodova po kilogramu.

Plod ne smije biti zaražen nikakvim nametnicima (ličinke kukaca, plijesan itd.).

| (d) | cijeli, oljušteni i sušeni kesteni „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”:






  — | udio vlage u cijelom plodu: najviše 15 %, |
| --- | --- | --- |

(d)

cijeli, oljušteni i sušeni kesteni „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”:

—

udio vlage u cijelom plodu: najviše 15 %,

| — | udio sušenih oljuštenih plodova: najviše 45 % mase svježeg ploda, |
| --- | --- |

—

udio sušenih oljuštenih plodova: najviše 45 % mase svježeg ploda,

| — | najveća veličina: 300 plodova po kilogramu. |
| --- | --- |

—

najveća veličina: 300 plodova po kilogramu.

Proizvod mora biti zdrav, blijedožute boje s najviše 5 % oštećenja (tragovi crvljivosti, deformacije itd.) i ne smije biti zaražen nikakvim nametnicima (ličinke kukaca, plijesan itd.).

3.3.   Hrana za životinje (samo za proizvode životinjskog podrijetla) i sirovine (samo za prerađene proizvode)

—

3.4.   Posebni proizvodni postupci koji se moraju provesti na određenom zemljopisnom području

Svi proizvodni postupci (uzgoj, klasifikacija, određivanje veličine, guljenje, uklanjanje ljuski i sušenje) moraju se provesti na definiranom području.

3.5.   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd. proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Različite vrste pakiranja mogu biti u rasponu od najmanje 0,1 kg do najviše 25 kg. U svakom slučaju pakiranja moraju biti zapečaćena tako da se spriječi vađenje sadržaja bez kidanja pečata.

3.6.   Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi registrirani naziv

Oznake koje se nalaze na pakiranju moraju sadržavati jasno i čitko ispisane sljedeće podatke:

| — | masu, |
| --- | --- |

—

masu,

| — | logotip ZOZP-a „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”, |
| --- | --- |

—

logotip ZOZP-a „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino”,

| — | logotip EU-a. |
| --- | --- |

—

logotip EU-a.

Logotip ZOZP-a „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” prikazan je u nastavku:

4.   Sažeta definicija zemljopisnog područja

Proizvodno područje kestena „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” obuhvaća sljedeće općine: Serino, Solofra, Montoro, S. Michele di Serino, S. Lucia di Serino, S. Stefano del Sole, Sorbo Serpico, Salza Irpina, Chiusano S. Domenico, Cesinali, Aiello del Sabato, Contrada i Forino u pokrajini Avellino te Giffoni Valle Piana, Giffoni Sei Casali, S. Cipriano Picentino, Castiglione del Genovesi i Calvanico u pokrajini Salerno.

5.   Povezanost sa zemljopisnim područjem

Ugled kestena „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” povezan je s njegovim stavljanjem na tržište na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Kesten „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” cijenjen je i vrlo tražen za uporabu u slasticama i pecivima. Prvi pisani dokaz njegova ugleda izvan regije može se pronaći u knjizi Guida gastronomica – Touring Club Italiano, u kojoj se kesten „Marrone di Serino” spominje zbog svojega ukusnog mesa te velike potražnje za marrons glacés [ušećerenim kestenima]. Velike količine kestena izvezene su u Ameriku (str. 376. u knjizi Guida gastronomica – Touring club Italiano, 1. izdanje, 1931.). Naziv se nalazi na popisu proizvoda u katalozima trgovine plodovima kestena (eng. Chestnuts-fruit trade catalogs) s unosom iz 1952., što dokazuje da je bio stavljen na tržište u Americi.

U publikaciji Economia Irpinia [Gospodarstvo Irpinije], periodičnom izvješću koje objavljuje Komora za trgovinu, industriju, obrtništvo i poljoprivredu pokrajine Avellino (str. 9., godina XXVI., br. 3 iz 1988.), navodi se da se kesten „Marrone di Serino” upotrebljava u talijanskoj industriji slastica i da je potražnja stranih slastičarskih poduzeća za tim plodom velika, posebno za proizvodnju marrons glacés.

U studiji pod nazivom Indagini e osservazioni sulle migliori varietà italiane di castagno [Ispitivanja i zapažanja o najboljim sortama kestena u Italiji] kesten „Marrone di Serino” spominje se zbog svojeg mesa koje je vrlo prikladno za kandiranje (str. 55., dodatak uz La Ricerca Scientifica [Znanstveno istraživanje], godina 25. (1955.), Centar za istraživanje kestena).

U publikaciji La Coltivazione del Castagno [Uzgoj kestena] Raffaelea Bassija (str. 18. I libri di vita in campagna – ur. Informatore agrario, 1990.) navodi se da je kesten „Marrone di Serino” jedna od najtraženijih sorti u regiji Avellino.

U publikaciji Il castagno in Campania, problematiche e prospettive della filiera [Drvo kestena u Kampaniji, izazovi i izgledi za sektor] navodi se da su plodovi kestena „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” općenito veći od onih koji se uzgajaju u drugim dijelovima pokrajine Avellino, što znači da se najviše upotrebljavaju za obradu (str. 97., Gennaro Cristinzio i Antonino Testa, izdavač Società Editrice Imago Media, ožujak 2006.).

Osim toga, kesten „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” u različitim se oblicima već dugo upotrebljava u kulinarstvu na njegovu proizvodnom području, u domaćinstvu i u restoranima. Svježi plodovi upotrebljavaju se uglavnom za kuhanje i prženje te u pripremi marmelade. Oguljeni kesteni uglavnom se upotrebljavaju za kuhanje, izradu torte castagnaccio i otvorene pite. Sušeni kesteni, u ljusci ili oljušteni, konzumiraju se uglavnom u obliku Marroni del Prete [sušeni, prženi kesteni koji se zatim umaču u vodu], što je recept karakterističan za proizvodno područje. Raznovrsnost uporabe kestena „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” u njegovim različitim oblicima vidljiva je u činjenici da ga se može naći na jelovnicima restorana, ne samo na njegovu proizvodnom području, već i izvan granica te pokrajine, kao sastojak torti i pita, kao što su crostata di Marrone di Serino, crostata con crema di Marrone di Serino e cioccolato i tronchetto al cioccolato con Marrone di Serino, u juhama, kao što je zuppa di marroni di Serino, ili u obliku prženih kestena pod nazivom caldarroste di Marrone di Serino.

U zaseoku Rivottoli di Serino održava se poznati festival kestena Sagra della Castagna di Serino, koji se 2017. održao 42. put.

Kesten „Marrone di Serino”/„Castagna di Serino” spominje se i u drevnim poslovicama i vjerovanjima povezanima s uporabom i razvojem kestena tijekom poljoprivredne godine, koji se odnose na vjerske i građanske događaje. Na primjer, u Serinu se od davnih vremena prenosi stara izreka: „a Sant’Antonio ‘o cardillo, a Salvatore ‘o fruttillo” (objašnjenje: ako se do proslave blagdana svetog Antuna, koja se održava 13. lipnja u zaseoku Rivottoli di Serino, kupula može vidjeti golim okom i ako se sâm plod može vidjeti tijekom proslave Presvetog Spasitelja, koja se održava u Serinu 6. kolovoza, berba će biti dobra). U ovoj se izreci stoga opisuje razdoblje od zametanja ploda i stvaranja kupule do stvaranja samog kestena.

Upućivanje na objavu specifikacije

(članak 6. stavak 1. drugi podstavak ove Uredbe)

Pročišćeni tekst specifikacije dostupan je na internetskoj stranici: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

ili:

izravno na početnoj stranici talijanskog Ministarstva za poljoprivrednu, prehrambenu i šumarsku politiku (www.politicheagricole.it) klikom na „Prodotti DOP IGP” u gornjem desnom kutu ekrana i zatim na „Prodotti DOP IGP STG” na lijevoj strani ekrana te na kraju na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  SL L 343, 14.12.2012., str. 1.

---