# Publicatieblad C 125/2014

| | ISSN 1977-0995 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 125 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 57e jaargang26 april 2014 |

ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 125

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

57e jaargang26 april 2014

---

| Nummer | Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informatie |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2014/C 125/01 | Wisselkoersen van de euro | 1 |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN |
| 2014/C 125/02 | Lijst van havens in de lidstaten van de EU waar vissersvaartuigen van derde landen activiteiten op het gebied van aanlanding of overlading van visserijproducten mogen verrichten en toegang tot havendiensten krijgen overeenkomstig artikel 5, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1005/2008 van de Raad | 2 |

Nummer

Inhoud

Bladzijde

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2014/C 125/01

Wisselkoersen van de euro

1

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

2014/C 125/02

Lijst van havens in de lidstaten van de EU waar vissersvaartuigen van derde landen activiteiten op het gebied van aanlanding of overlading van visserijproducten mogen verrichten en toegang tot havendiensten krijgen overeenkomstig artikel 5, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1005/2008 van de Raad

2

| | V   Adviezen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2014/C 125/03 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7093 — DLG/Lantmännen/HaGe Polska) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 6 |
| 2014/C 125/04 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli) (
  1
  ) | 7 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2014/C 125/05 | Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 8 |
| 2014/C 125/06 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 15 |

V   Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2014/C 125/03

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7093 — DLG/Lantmännen/HaGe Polska) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

6

2014/C 125/04

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli) (
  1
  )

1

7

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2014/C 125/05

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

8

2014/C 125/06

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

15

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 26.4.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 125/1 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 125/1

---

Wisselkoersen van de euro (1)

25 april 2014

2014/C 125/01

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,3831 |
| JPY | Japanse yen | 141,05 |
| DKK | Deense kroon | 7,4641 |
| GBP | Pond sterling | 0,82285 |
| SEK | Zweedse kroon | 9,0927 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,2194 |
| ISK | IJslandse kroon | |
| NOK | Noorse kroon | 8,2845 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 27,460 |
| HUF | Hongaarse forint | 309,60 |
| LTL | Litouwse litas | 3,4528 |
| PLN | Poolse zloty | 4,2028 |
| RON | Roemeense leu | 4,4506 |
| TRY | Turkse lira | 2,9539 |
| AUD | Australische dollar | 1,4883 |
| CAD | Canadese dollar | 1,5239 |
| HKD | Hongkongse dollar | 10,7235 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,6106 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,7388 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 439,73 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 14,7444 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 8,6520 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,6139 |
| IDR | Indonesische roepia | 16 008,80 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,5234 |
| PHP | Filipijnse peso | 61,702 |
| RUB | Russische roebel | 49,8275 |
| THB | Thaise baht | 44,619 |
| BRL | Braziliaanse real | 3,0836 |
| MXN | Mexicaanse peso | 18,1549 |
| INR | Indiase roepie | 83,9473 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,3831

JPY

Japanse yen

141,05

DKK

Deense kroon

7,4641

GBP

Pond sterling

0,82285

SEK

Zweedse kroon

9,0927

CHF

Zwitserse frank

1,2194

ISK

IJslandse kroon

NOK

Noorse kroon

8,2845

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

27,460

HUF

Hongaarse forint

309,60

LTL

Litouwse litas

3,4528

PLN

Poolse zloty

4,2028

RON

Roemeense leu

4,4506

TRY

Turkse lira

2,9539

AUD

Australische dollar

1,4883

CAD

Canadese dollar

1,5239

HKD

Hongkongse dollar

10,7235

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,6106

SGD

Singaporese dollar

1,7388

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 439,73

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

14,7444

CNY

Chinese yuan renminbi

8,6520

HRK

Kroatische kuna

7,6139

IDR

Indonesische roepia

16 008,80

MYR

Maleisische ringgit

4,5234

PHP

Filipijnse peso

61,702

RUB

Russische roebel

49,8275

THB

Thaise baht

44,619

BRL

Braziliaanse real

3,0836

MXN

Mexicaanse peso

18,1549

INR

Indiase roepie

83,9473

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

| 26.4.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 125/2 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 125/2

---

Lijst van havens in de lidstaten van de EU waar vissersvaartuigen van derde landen activiteiten op het gebied van aanlanding of overlading van visserijproducten mogen verrichten en toegang tot havendiensten krijgen overeenkomstig artikel 5, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1005/2008 van de Raad

2014/C 125/02

Deze lijst wordt gepubliceerd overeenkomstig artikel 5, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1005/2008 van de Raad van 29 september 2008 (1).

| Lidstaat | Aangewezen havens |
| --- | --- |
| België | Oostende
  Zeebrugge |
| Bulgarije | Бургас (Burgas)
  Варна (Varna) |
| Denemarken | Esbjerg
  Fredericia
  Hanstholm
  Hirtshals
  Hvide Sande (2)

  København
  Skagen
  Strandby (2)

  Thyborøn (2)

  Aalborg
  Aarhus |
| Duitsland | Bremerhaven
  Cuxhaven
  Rostock (overladingen niet toegestaan)
  Sassnitz/Mukran (overladingen niet toegestaan) |
| Estland | Momenteel geen |
| Ierland | Killybegs (2)

  Castletownbere (2) |
| Griekenland | Πειραιάς (Piraeus)
  Θεσσαλονίκη (Thessaloniki) |
| Spanje | A Coruña
  A Pobra do Caramiñal
  Algeciras
  Alicante
  Almería
  Barbate (2) (overladingen en aanlandingen niet toegestaan)
  Barcelona
  Bilbao
  Cádiz
  Cartagena
  Castellón
  Gijón
  Huelva
  Las Palmas de Gran Canaria
  Málaga
  Marín
  Palma de Mallorca (2)

  Ribeira
  Santa Cruz de Tenerife
  Santander
  Tarragona
  Valencia
  Vigo (Área Portuaria)
  Vilagarcía de Arousa |
| Frankrijk | Continentaal Frankrijk:
  Bordeaux
  Dunkerque
  Boulogne
  Le Havre
  Caen (2)

  Cherbourg (2)

  Granville (2)

  Saint-Malo
  Roscoff (2)

  Brest
  Douarnenez (2)

  Concarneau (2)

  Lorient (2)

  Nantes — Saint-Nazaire (2)

  La Rochelle (2)

  Rochefort-sur-Mer (2)

  Port-la-Nouvelle (2)

  Sète
  Marseille Port
  Marseille Fos-sur-Mer
  Franse overzeese gebieden:
  Le Port (La Réunion)
  Fort-de-France (Martinique) (2)

  Port de Jarry (Guadeloupe) (2)

  Port du Larivot (Guyane) (2) |
| Kroatië | Momenteel geen |
| Italië | Ancona
  Brindisi
  Civitavecchia
  Fiumicino (2)

  Genova
  Gioia Tauro
  La Spezia
  Livorno
  Napoli
  Olbia
  Palermo
  Ravenna
  Reggio Calabria
  Salerno
  Taranto
  Trapani
  Trieste
  Venezia |
| Cyprus | Λεμεσός (Limassol) |
| Letland | Liepāja (2)
   (3)

  Riga
  Ventspils |
| Litouwen | Klaipėda |
| Malta | Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf) |
| Nederland | Den Helder (4)

  Eemshaven
  IJmuiden
  Harlingen
  Scheveningen (2)

  Velsen-Noord
  Vlissingen |
| Polen | Gdańsk
  Gdynia
  Szczecin
  Świnoujście |
| Portugal | Aveiro
  Lisboa
  Peniche
  Porto
  Setúbal
  Sines
  Viana do Castelo
  Azoren:
  Horta
  Ponta Delgada
  Madeira:
  Caniçal |
| Roemenië | Constanța |
| Slovenië | Momenteel geen |
| Finland | Momenteel geen |
| Zweden | Ellös (2)

  Göteborg (4)
   (5)

  Karlskrona Saltö (2)
   (4)
   (5)

  Karlskrona Handelshamnen (2)
   (4)
   (5)

  Kungshamn (2)

  Lysekil (2)
   (4)

  Mollösund (2)

  Nogersund (2)
   (4)
   (5)

  Rönnäng (2)
   (4)

  Simrishamn (2)
   (4)
   (5)

  Slite (2)
   (4)
   (5)

  Smögen (2)
   (4)
   (5)

  Strömstad (2)
   (4)

  Trelleborg (2)
   (4)
   (5)

  Träslövsläge (2)

  Västervik (2)
   (4)
   (5)

  Wallhamn (2)
   (4)
   (5) |
| Verenigd Koninkrijk | Aberdeen (2)
   (3)

  Dundee (2) (alleen toegang tot havendiensten)
  Falmouth
  Fraserburgh (2)
   (3)

  Grangemouth (2) (alleen toegang tot havendiensten)
  Greenock (2) (alleen toegang tot havendiensten)
  Grimsby
  Hull
  Immingham
  Invergordon (2) (alleen toegang tot havendiensten)
  Kinlochbervie (2)
   (3)

  Leith (2) (alleen toegang tot havendiensten)
  Lerwick (2)
   (3)

  Lochinver (2)
   (3)

  Methel (2) (alleen toegang tot havendiensten)
  Peterhead
  Plymouth (2)
   (3)

  Scrabster (2)
   (3)

  Stornoway (2) (alleen toegang tot havendiensten)
  Ullapool (2)
   (3) |

Lidstaat

Aangewezen havens

België

Oostende

Zeebrugge

Bulgarije

Бургас (Burgas)

Варна (Varna)

Denemarken

Esbjerg

Fredericia

Hanstholm

Hirtshals

Hvide Sande (2)

København

Skagen

Strandby (2)

Thyborøn (2)

Aalborg

Aarhus

Duitsland

Bremerhaven

Cuxhaven

Rostock (overladingen niet toegestaan)

Sassnitz/Mukran (overladingen niet toegestaan)

Estland

Momenteel geen

Ierland

Killybegs (2)

Castletownbere (2)

Griekenland

Πειραιάς (Piraeus)

Θεσσαλονίκη (Thessaloniki)

Spanje

A Coruña

A Pobra do Caramiñal

Algeciras

Alicante

Almería

Barbate (2) (overladingen en aanlandingen niet toegestaan)

Barcelona

Bilbao

Cádiz

Cartagena

Castellón

Gijón

Huelva

Las Palmas de Gran Canaria

Málaga

Marín

Palma de Mallorca (2)

Ribeira

Santa Cruz de Tenerife

Santander

Tarragona

Valencia

Vigo (Área Portuaria)

Vilagarcía de Arousa

Frankrijk

Continentaal Frankrijk:

Bordeaux

Dunkerque

Boulogne

Le Havre

Caen (2)

Cherbourg (2)

Granville (2)

Saint-Malo

Roscoff (2)

Brest

Douarnenez (2)

Concarneau (2)

Lorient (2)

Nantes — Saint-Nazaire (2)

La Rochelle (2)

Rochefort-sur-Mer (2)

Port-la-Nouvelle (2)

Sète

Marseille Port

Marseille Fos-sur-Mer

Franse overzeese gebieden:

Le Port (La Réunion)

Fort-de-France (Martinique) (2)

Port de Jarry (Guadeloupe) (2)

Port du Larivot (Guyane) (2)

Kroatië

Momenteel geen

Italië

Ancona

Brindisi

Civitavecchia

Fiumicino (2)

Genova

Gioia Tauro

La Spezia

Livorno

Napoli

Olbia

Palermo

Ravenna

Reggio Calabria

Salerno

Taranto

Trapani

Trieste

Venezia

Cyprus

Λεμεσός (Limassol)

Letland

Liepāja (2)
   (3)

Riga

Ventspils

Litouwen

Klaipėda

Malta

Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf)

Nederland

Den Helder (4)

Eemshaven

IJmuiden

Harlingen

Scheveningen (2)

Velsen-Noord

Vlissingen

Polen

Gdańsk

Gdynia

Szczecin

Świnoujście

Portugal

Aveiro

Lisboa

Peniche

Porto

Setúbal

Sines

Viana do Castelo

Azoren:

Horta

Ponta Delgada

Madeira:

Caniçal

Roemenië

Constanța

Slovenië

Momenteel geen

Finland

Momenteel geen

Zweden

Ellös (2)

Göteborg (4)
   (5)

Karlskrona Saltö (2)
   (4)
   (5)

Karlskrona Handelshamnen (2)
   (4)
   (5)

Kungshamn (2)

Lysekil (2)
   (4)

Mollösund (2)

Nogersund (2)
   (4)
   (5)

Rönnäng (2)
   (4)

Simrishamn (2)
   (4)
   (5)

Slite (2)
   (4)
   (5)

Smögen (2)
   (4)
   (5)

Strömstad (2)
   (4)

Trelleborg (2)
   (4)
   (5)

Träslövsläge (2)

Västervik (2)
   (4)
   (5)

Wallhamn (2)
   (4)
   (5)

Verenigd Koninkrijk

Aberdeen (2)
   (3)

Dundee (2) (alleen toegang tot havendiensten)

Falmouth

Fraserburgh (2)
   (3)

Grangemouth (2) (alleen toegang tot havendiensten)

Greenock (2) (alleen toegang tot havendiensten)

Grimsby

Hull

Immingham

Invergordon (2) (alleen toegang tot havendiensten)

Kinlochbervie (2)
   (3)

Leith (2) (alleen toegang tot havendiensten)

Lerwick (2)
   (3)

Lochinver (2)
   (3)

Methel (2) (alleen toegang tot havendiensten)

Peterhead

Plymouth (2)
   (3)

Scrabster (2)
   (3)

Stornoway (2) (alleen toegang tot havendiensten)

Ullapool (2)
   (3)

---

(1)  PB L 286 van 29.10.2008, blz. 1.

(2)  Geen EU-grensinspectiepost (GIP)

(3)  Alleen vissersvaartuigen die de vlag van een EER- of een EVA-land voeren, mogen aanlanden.

(4)  Vaartuigen die de vlag van Noorwegen, IJsland, Andorra of de Faeröer voeren, mogen alle visserijproducten aanlanden.

(5)  Aanlandingen van meer dan 10 ton haring gevangen in gebieden buiten de Oostzee, van makreel en van horsmakreel zijn niet toegestaan.

---

V Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 26.4.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 125/6 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 125/6

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.7093 — DLG/Lantmännen/HaGe Polska)

Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2014/C 125/03

| 1. | Op 14 april 2014 heeft de Europese Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Lantmännen ekonomisk förening („Lantmännen”) (Zweden) en Dansk Landbrugs Grovvareselskab a.m.b.a. („DLG”) (Denemarken) — via een dochteronderneming — in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over HaGe Polska sp. z o.o. („HaGe Polska”) (Polen) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 14 april 2014 heeft de Europese Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Lantmännen ekonomisk förening („Lantmännen”) (Zweden) en Dansk Landbrugs Grovvareselskab a.m.b.a. („DLG”) (Denemarken) — via een dochteronderneming — in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over HaGe Polska sp. z o.o. („HaGe Polska”) (Polen) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:
  —   Lantmännen: een Zweedse landbouwerscoöperatie met activiteiten in de sectoren landbouw, machines, energie en levensmiddelen,
  —   DLG: een Deense landbouwerscoöperatie die actief is de landbouwsector en producten en diensten levert aan landbouwers in Denemarken en in andere Europese landen,
  —   HaGe Polska: groothandel in landbouwgrondstoffen, waaronder zaden, zaaigoed en meststoffen. |
| --- | --- |

2.

De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:

—   Lantmännen: een Zweedse landbouwerscoöperatie met activiteiten in de sectoren landbouw, machines, energie en levensmiddelen,

—   DLG: een Deense landbouwerscoöperatie die actief is de landbouwsector en producten en diensten levert aan landbouwers in Denemarken en in andere Europese landen,

—   HaGe Polska: groothandel in landbouwgrondstoffen, waaronder zaden, zaaigoed en meststoffen.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Europese Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Europese Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2).

| 4. | De Europese Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Europese Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7093 — DLG/Lantmännen/Hage Polska, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Europese Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Europese Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7093 — DLG/Lantmännen/Hage Polska, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 („de concentratieverordening”).

(2)  PB C 366 van 14.12.2013, blz. 5.

---

| 26.4.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 125/7 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 125/7

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli)

(Voor de EER relevante tekst)

2014/C 125/04

| 1. | Op 16 april 2014 heeft de Europese Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Charterhouse Capital Limited Group („Charterhouse”, Verenigd Koninkrijk) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgt over Nuova Castelli S.p.A. („Nuova Castelli”, Italië) en ondernemingen waarover zij zeggenschap heeft, waaronder de onderneming Magyar Sajt Korlátolt Felelősségű Társaság („Magyar Sajt”, Hongarije) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 16 april 2014 heeft de Europese Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Charterhouse Capital Limited Group („Charterhouse”, Verenigd Koninkrijk) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de volledige zeggenschap verkrijgt over Nuova Castelli S.p.A. („Nuova Castelli”, Italië) en ondernemingen waarover zij zeggenschap heeft, waaronder de onderneming Magyar Sajt Korlátolt Felelősségű Társaság („Magyar Sajt”, Hongarije) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:
  —   Charterhouse: aanbieder van aandelenkapitaal en fondsbeheerdiensten,
  —   Nuova Castelli: vervaardiging, verwerking en verhandeling van Italiaanse kaas- en zuivelproducten. |
| --- | --- |

2.

De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:

—   Charterhouse: aanbieder van aandelenkapitaal en fondsbeheerdiensten,

—   Nuova Castelli: vervaardiging, verwerking en verhandeling van Italiaanse kaas- en zuivelproducten.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Europese Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Europese Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden.

| 4. | De Europese Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Europese Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Europese Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Europese Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 („de concentratieverordening”).

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 26.4.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 125/8 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 125/8

---

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2014/C 125/05

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag (1).

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake beschermde geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„LIVAROT”

EG-Nr.: FR-PDO-0217-01089 - 03.09.2012

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

| — | ☐ | Naam van het product |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Beschrijving van het product |
| — | ☒ | Geografisch gebied |
| — | ☒ | Bewijs van de oorsprong |
| — | ☒ | Werkwijze voor het verkrijgen van het product |
| — | ☐ | Verband |
| — | ☒ | Etikettering |
| — | ☒ | Nationale eisen |
| — | ☐ | Overige (nader aan te geven) |

—

☐

Naam van het product

—

☒

Beschrijving van het product

—

☒

Geografisch gebied

—

☒

Bewijs van de oorsprong

—

☒

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

—

☐

Verband

—

☒

Etikettering

—

☒

Nationale eisen

—

☐

Overige (nader aan te geven)

2.   Aard van de wijziging(en)

| — | ☐ | Wijziging van het enige document of de samenvatting |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt |
| — | ☐ | Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |
| — | ☐ | Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006) |

—

☐

Wijziging van het enige document of de samenvatting

—

☒

Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt

—

☐

Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

—

☐

Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3.   Wijziging(en)

De volgende wijzigingen beogen de band tussen de kenmerken en de kwaliteit van het product met zijn geografische oorsprong te versterken en de faam van de BOB „Livarot” te beschermen.

—   Punt 2 van het productdossier: beschrijving van het product

De productbeschrijving bevat enkele specifieke technische gegevens om „Livarot” nauwkeurig te omschrijven:

| — | het drogestofgehalte van de kaas ligt tussen 44 en 52 %, |
| --- | --- |

—

het drogestofgehalte van de kaas ligt tussen 44 en 52 %,

| — | de bekende vormen van „Livarot” zijn veranderd: de Quart-„Livarot” is verdwenen en de Grand „Livarot” (grote „Livarot”) is toegevoegd, |
| --- | --- |

—

de bekende vormen van „Livarot” zijn veranderd: de Quart-„Livarot” is verdwenen en de Grand „Livarot” (grote „Livarot”) is toegevoegd,

| — | de vormen waarin de kaas voortaan wordt aangeboden zijn: de grote „Livarot” met een doorsnede tussen 190 en 210 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 1 200 en 1 500 g, de 4/4 „Livarot” of gewoon „Livarot”, met een doorsnede tussen 120 en 128 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 450 en 500 g, de 3/4 „Livarot” met een doorsnede tussen 107 en 115 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 330 en 350 g, en de kleine „Livarot” met een doorsnede tussen 80 en 94 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 200 en 270 g. |
| --- | --- |

—

de vormen waarin de kaas voortaan wordt aangeboden zijn: de grote „Livarot” met een doorsnede tussen 190 en 210 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 1 200 en 1 500 g, de 4/4 „Livarot” of gewoon „Livarot”, met een doorsnede tussen 120 en 128 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 450 en 500 g, de 3/4 „Livarot” met een doorsnede tussen 107 en 115 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 330 en 350 g, en de kleine „Livarot” met een doorsnede tussen 80 en 94 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 200 en 270 g.

Vermeld wordt dat het bij de genoemde afmetingen van de kazen om verkoopformaten gaat.

De organoleptische beschrijving van de „Livarot” wordt toegevoegd.

—   Punt 3 van het productdossier: geografisch gebied

Het geografische gebied van „Livarot” is in die zin gewijzigd dat aan het oorspronkelijke gebied, dat 118 gemeenten telde, 173 gemeenten zijn toegevoegd en dat een gemeente is weggevallen. Deze uitbreiding beoogt met name de toevoeging van het noordelijke deel van het Pays d’Auge, zodat het geografische gebied van de BOB nu samenvalt met deze natuurlijke regio.

Het noorden van het Pays d'Auge heeft dezelfde omgevingskenmerken als het zuiden: dezelfde geologische structuur (kleiformaties), dezelfde bodemsamenstelling (hoog kleipercentage), soortgelijke landschappen met vooral moerassen en hellingen op de plateaus en overal een dicht en vertakt netwerk van waterlopen. Deze eigenschappen zijn bepalend voor de grasproductie die „Livarot” met de eigen streek verbindt.

Behalve deze stabiele omgevingsvariabelen (geologische structuur, bodemsamenstelling, landschap, waterstelsel) zijn ook de gebruiken in het zuiden en het noorden van het Pays d'Auge ongeveer gelijk, onder meer wat betreft de bedekking van de bodem met gras (blijvend grasland per oppervlakte cultuurgrond > 50 %), de zoötechnische praktijken (fokken van Normandisch ras) of de aanwezigheid van gebieden waar tegenwoordig melk wordt ingezameld.

Deze uitbreiding heeft te maken met de herziening van het productdossier, die een versterking van de band met de streek inhoudt omdat uitsluitend gebruik mag worden gemaakt van het Normandische ras en, voor de melkproductie, van een voeding waarin gras overheerst. Het Pays d'Auge wordt in zijn geheel gekenmerkt door zijn grote oppervlakten grasland en door het hoge percentage melkkoeien van het Normandische ras.

Wat de kennis van het kaasmaken betreft, worden voor „Livarot” technieken voor de bewerking tot zachte kazen gebruikt die op het gehele grondgebied van het Pays d'Auge wijdverbreid zijn.

In het productdossier dat als basis voor de registratie van de BOB diende, wordt een microflora vermeld die in het gehele Pays d'Auge wordt gebruikt, dat wil zeggen in het geografische gebied van „Livarot” zoals dat in deze wijzigingsaanvraag wordt beschreven. Verder kunnen bij het proeven van de producten die zijn vervaardigd onder de omstandigheden waarop de wijzigingsaanvraag betrekking heeft, geen aan de diverse delen van het geografische gebied toe te schrijven verschillen worden waargenomen.

Deze natuurlijke regio beantwoordt dus volkomen aan de nieuwe productievoorwaarden van het productdossier.

—   Punt 4 van het productdossier: bewijs van de oorsprong

| — | Alvorens met de productie te mogen aanvangen, wordt van iedere ondernemer een identiteitsverklaring vereist. Daartoe behoort een verbintenis met bepalingen om melkproducenten die nog niet uitsluitend met koeien van het Normandische ras werken, in staat te stellen in 2017 aan de geldende regels te voldoen. |
| --- | --- |

—

Alvorens met de productie te mogen aanvangen, wordt van iedere ondernemer een identiteitsverklaring vereist. Daartoe behoort een verbintenis met bepalingen om melkproducenten die nog niet uitsluitend met koeien van het Normandische ras werken, in staat te stellen in 2017 aan de geldende regels te voldoen.

Naast de verplichting een voorraadboekhouding bij te houden, gelden enkele specifieke eisen:

| — | voor de veehouders: controle van de voorwaarden voor het weiden en het voederen, zoals toegevoegd aan het productdossier, |
| --- | --- |

—

voor de veehouders: controle van de voorwaarden voor het weiden en het voederen, zoals toegevoegd aan het productdossier,

| — | voor de kaasmakerijen: controle van de voorwaarden voor het inzamelen en het verwerken van de melk, zoals beschreven in het productdossier, |
| --- | --- |

—

voor de kaasmakerijen: controle van de voorwaarden voor het inzamelen en het verwerken van de melk, zoals beschreven in het productdossier,

| — | voor de kaasmakers op de hoeve: controle van de dagelijks geproduceerde hoeveelheden en formaten kaas. |
| --- | --- |

—

voor de kaasmakers op de hoeve: controle van de dagelijks geproduceerde hoeveelheden en formaten kaas.

| — | Tevens wordt de werkwijze van de organoleptische onderzoeken beschreven. |
| --- | --- |

—

Tevens wordt de werkwijze van de organoleptische onderzoeken beschreven.

—   Punt 5 van het productdossier: werkwijze voor het verkrijgen van het product

Voor een nauwkeuriger beschrijving van de traditionele voorwaarden voor de melkproductie en de verwerking tot kaas die bijdragen aan de faam van „Livarot”, worden talrijke punten in het productdossier verduidelijkt.

Voorwaarden voor de melkproductie:

Vanaf 1 mei 2017 wordt „Livarot” bereid uit melk die wordt geproduceerd op bedrijven waarvan het melkvee uitsluitend bestaat uit koeien van het Normandische ras. Dat voor deze datum is gekozen, heeft te maken met de geschiedenis van „Livarot”. Toen de oorsprongsbenaming van de kaas „Livarot” in 1975 werd erkend, achtte de aanvragende groepering het niet nodig het gebruik van het Normandische ras in de nationale regelgeving vast te leggen, omdat alle veehouders met dit ras werkten en het niet door andere rassen dreigde te worden vervangen. In de loop van de tijd verscheen het ras Prim'Holstein op het toneel. Steeds meer veehouders gingen over op het fokken van dit ras. De aanvragende groepering werd zich steeds meer bewust van het belang van het Normandische ras voor de kenmerken van „Livarot” en het imago ervan. Zij wilde deze ontwikkeling stoppen en terugkeren naar de situatie die het product bekendheid had opgeleverd en daarmee de band met de streek versterken. Daarom achtte zij het nodig de werkwijze voor het verkrijgen van het product aan strakkere regels te binden en voor de bereiding van „Livarot” het gebruik van koeien van het Normandische ras verplicht te stellen. Voor de toepassing van deze positieve maatregel hebben de veehouders die sinds de erkenning van de oorsprongsbenaming in 1975 op een ander ras zijn overgeschakeld, echter enige tijd nodig. Daarom moet de melk die maandelijks wordt gebruikt om „Livarot” te bereiden, tot 30 april 2017 voor ten minste 80 % van koeien van het Normandische ras afkomstig zijn.

De kudde moet ten minste zes maanden per jaar grazen in de wei en over een minimale oppervlakte grasland van 0,33 hectare per melkkoe beschikken, waarvan ten minste 0,25 hectare bestaat uit grasland in de nabijheid van de melkstal.

Dankzij deze eisen kan een aanzienlijke hoeveelheid gras in het rantsoen van de melkkoeien worden opgenomen. Dit versterkt de traditionele wijze van vetweiden in het Pays d'Auge en waarborgt een nauwe band tussen de streek en het product via een voedingspatroon dat specifiek is voor het geografische gebied.

Om het verband met het geografische gebied zeker te stellen, komt ten minste 80 % van de droge stof van het basisrantsoen van de kudde (voedergewassen) van eigen percelen in het geografische gebied. De hoeveelheid (1 800 kg per koe per kalenderjaar) en de kwaliteit van het aanvullende voer zijn vastgelegd. Een lijst van het ruwvoer en het toegestane aanvullende voer is opgenomen in het productdossier.

De termijn waarbinnen de melk moet worden verwerkt, is aangegeven (mag slechts afkomstig zijn van de laatste vier melkbeurten met opslag gedurende maximaal 48 uur).

De technische voorwaarden om het vetgehalte, de rijping en de thermische behandeling van de melk te standaardiseren, zijn nauwkeurig beschreven. Het is verboden de melk te concentreren door het gedeeltelijk verwijderen van het waterige deel vóór de stremming. Er is een lijst van ingrediënten en bij de fabricage toegestane hulpmiddelen of toevoegingen aan de melk opgesteld.

Voorwaarden voor de kaasproductie:

Er is nauwkeurig aangegeven dat „Livarot” wordt vervaardigd met gerijpte en aangezuurde melk in kuipen met een maximale capaciteit van 320 liter (vanaf 1 mei 2014).

De melk die voor de bereiding van de kaas bestemd is, wordt vanouds in kuipen aangezuurd met per kuip een hoeveelheid aan te zuren melk van ongeveer 300 liter. Sporadisch worden grotere vaten gebruikt; daarom heeft de aanvragende groepering de toegestane inhoud aan een maximum gebonden.

Met het stellen van een grens aan de omvang van de kuipen wordt verzekerd dat de wrongel in één keer in de vormen kan worden geplaatst, hetgeen ertoe leidt dat alle kazen uit de kuipen wat betreft zuurgraad en uitlekken dezelfde eigenschappen hebben. Dat geldt niet bij gebruik van grotere vaten; in dat geval duurt het langer om de wrongel te mengen en in de vormen te scheppen (tientallen minuten in grote vaten van meer dan duizend liter tegen enkele seconden in een kuip). Gevolg is dat de kazen die als eerste en laatste in de vorm zijn geschept noodzakelijkerwijs verschillende eigenschappen hebben, omdat de wrongel vanwege het mengen in het vat en het proces van verzuring tijdens het plaatsen blijft veranderen. De wrongel die het sterkst is uitgelekt, levert een drogere en minder smakelijke kaas op.

Voorts zijn duur en methoden beschreven voor het snijden en mengen van de wrongel, het in de vorm scheppen, het uitlekken en het zouten. Bewaring van grondstoffen, halffabricaten, wrongel of verse kaas bij temperaturen onder nul is verboden.

Om „Livarot” krachtiger als traditioneel bereid streekproduct onder de consument te promoten, wilde de groepering het gebruik van lysozymhydrochloride verbieden. Deze stof wordt als additief gebruikt om bepaalde verbindingen in de buitenmembranen van bacteriën te hydrolyseren. Het betreft hier met name boterzuursporen die in de kaasmakerijen bijzonder onwenselijk worden geacht omdat ze zwelling van de kazen veroorzaken. Niettemin wil een van de fabrikanten deze stof tot 2015 blijven gebruiken om melkproducenten die mogelijk last hebben van boterzuursporen in hun melk, de tijd te geven hun inkuilmethoden afdoende te verbeteren. De aanwezigheid van boterzuursporen in de melk kan namelijk in verband worden gebracht met de aanwezigheid van deze sporen in het ingekuilde voer dat voor de melkkoeien is bedoeld.

Rijpen en omwikkelen van de kaas:

De werkzaamheden voor het rijpen, wassen en omwikkelen van de kaas, die nauw met elkaar samenhangen, zijn beschreven.

De rijping vindt plaats in rijpingshallen bij een temperatuur tussen 10 en 14 °C en wordt indien nodig gevolgd door een verdere rijping bij een temperatuur tussen 6 en 9 °C.

De technische voorwaarden met betrekking tot de werkwijze voor de rijping van „Livarot” zijn nader beschreven: tijdens de rijpingsperiode in de rijpingshallen worden de kazen ten minste driemaal gewassen en eventueel geborsteld. Aan de wasoplossing mogen giststoffen of anatto worden toegevoegd. De wasvloeistof bestaat uit zout water, eventueel aangevuld met giststoffen of anatto in een concentratie van minder dan 2 %.

De minimale rijpingsduur van „Livarot” en grote „Livarot” wordt verhoogd van 21 tot 35 dagen. Aldus wordt rekening gehouden met de praktijken van de kaasrijpers, die deze duur geleidelijk tot 35 dagen hebben verhoogd, hoewel dat volgens het productdossier niet is vereist. Naarmate de kazen groter zijn, neemt de rijping meer tijd in beslag. Om deze praktijk, die de smaak van de kazen ten goede komt, te laten voortbestaan heeft de aanvragende groepering deze minimale rijpingstijd voor „Livarot” en grote „Livarot” in het productdossier opgenomen.

De verplichting om alle formaten „Livarot” met stroken te omwikkelen, staat vermeld in het hoofdstuk „Description du produit” (Beschrijving van het product) en tevens in het hoofdstuk „Eléments justifiant le lien avec l’aire géographique” (Zaken die het verband met het geografische gebied aantonen). Dit omwikkelen, dat reeds bij het ontstaan van „Livarot” in de negentiende eeuw werd toegepast, werd al genoemd in het productdossier dat aan de registratie van de BOB ten grondslag lag. Het had toen echter nog geen dwingend karakter. Het omwikkelen is erg belangrijk voor de visuele identiteit van „Livarot” en heeft hem de bijnaam „kolonel” verschaft. Deze boven elkaar geplaatste stroken doen namelijk denken aan de galons die op het bij deze rang behorende Franse militaire uniform worden genaaid. Om dit identiteitsaspect van de kaas te behouden, heeft de groepering in het productdossier het omwikkelen voor alle formaten „Livarot” verplicht gesteld.

De aard van het materiaal waaruit de stroken bestaat, wordt niet langer gespecificeerd om ondernemers de mogelijkheid te bieden eventueel nieuwe materialen te hanteren. Een uitzondering hierop vormt „Livarot” met formaat 4/4, waarvoor vanaf 1 mei 2017 het gebruik van plantaardige stroken verplicht is. Enerzijds heeft de aard van het materiaal dat voor het omwikkelen wordt gebruikt slechts een minimale invloed op de visuele identiteit. Anderzijds maken ondernemers vooral bij formaat 4/4, het meest karakteristieke formaat „Livarot”, reeds gebruik van plantaardig materiaal. De genoemde verplichting kan niet onmiddellijk ingaan, omdat alle ondernemers eerst de nodige voorzieningen (vooral ten aanzien van de bevoorrading) moeten treffen om de kazen met plantaardige stroken te kunnen omhullen.

—   Punt 8 van het productdossier: specifieke onderdelen betreffende de etikettering

De verplichte vermeldingen op het etiket worden aangegeven. De verplichting om het INAO-logo te gebruiken, wordt geschrapt. De verplichting om het BOB-symbool van de Europese Unie te gebruiken, wordt toegevoegd.

—   Punt 9 van het productdossier: nationale eisen

Toevoeging van de tabel met de belangrijkste controlepunten en weglating van de verwijzing naar de van toepassing zijnde technische regeling.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (3)

„LIVAROT”

EG-Nr.: FR-PDO-0217-01089 - 03.09.2012

BGA ( ) BOB ( X )

1.   Naam

„Livarot”

2.   Lidstaat of derde land

Frankrijk

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Categorie 1.3. Kaas

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

„Livarot” is een cilindrische kaas die uitsluitend uit aangezuurde koemelk wordt vervaardigd. Het is een zachte, lichtzoute kaas met een gewassen, oranjebruine korst, gerijpt en om de opstaande kant omwikkeld met drie tot vijf stroken. Vanaf 1 mei 2017 wordt het formaat 4/4 „Livarot” systematisch met plantaardige stroken omwikkeld.

„Livarot” bevat na volledige droging ten minste 40 gram vetstof per 100 gram kaas en het drogestofgehalte ligt tussen 44 en 52 %.

„Livarot” wordt verkocht in de volgende formaten: klein, 3/4, 4/4 of groot. Grote „Livarot” heeft een doorsnede tussen 190 en 210 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 1 200 en 1 500 g, Livarot van formaat 4/4, „Livarot” genoemd, een doorsnede tussen 120 en 128 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 450 en 500 g, 3/4 „Livarot” een doorsnede tussen 107 en 115 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 330 en 350 g en kleine „Livarot” een doorsnede tussen 80 en 94 mm en een nettogewicht bij verpakking tussen 200 en 270 g.

Vanaf de stremming bedraagt de totale rijpingstijd minimaal 21 dagen voor de formaten 3/4 „Livarot” en kleine „Livarot” en ten minste 35 dagen voor de formaten „Livarot” en grote „Livarot”.

De gewassen, licht kleverige korst is strogeel tot roodbruin van kleur. De kaas is smeuïg en donkergeel met enkele kleine gaatjes. „Livarot” is een kaas die wordt gekenmerkt door zijn krachtige, doordringende aroma’s. De lichtgezouten kaas smelt op de tong en heeft een uitgesproken smaak die bloemgeuren van stro en hooi en dier- en rookgeuren oproept.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Vanaf 1 mei 2017 bestaat de kudde van elk bedrijf uitsluitend uit koeien van het Normandische ras. De melk die maandelijks wordt gebruikt om „Livarot” te bereiden, moet tot 30 april 2017 voor ten minste 80 % van koeien van het Normandische ras afkomstig zijn.

Naast melk als grondstof mogen enkel de volgende ingrediënten, hulpstoffen of additieven aan de melk of in de loop van het bereidingsproces worden toegevoegd: stremsel, onschadelijke bacterieculturen, gisten, schimmels, zout en calciumchloride.

Het gebruik van lysozymydrochloride is tot 31 december 2014 toegestaan, maar uitsluitend tussen 15 oktober en 15 april.

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Om door middel van een specifieke voeding uit het geografische gebied een nauwe band te garanderen tussen de bodem van de streek en het product, grazen de melkkoeien ten minste zes maanden per jaar in de wei. Het bedrijf beschikt over ten minste 0,33 hectare grasland per melkkoe, waarvan ten minste 0,25 hectare bestaat uit grasland dat bereikbaar is vanuit de melkruimten.

Ten minste 80 % van het basisveevoer (gerekend in droge stof) bestaat uit ruwvoeder dat op percelen van het eigen bedrijf in het geografische gebied wordt geproduceerd. De hoeveelheid aanvullend voer bedraagt maximaal 1 800 kg per koe per kalenderjaar.

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

De melkproductie en de vervaardiging, rijping en omwikkeling van de kazen vinden plaats in het in punt 4 afgebakende geografische gebied.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

—

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Onverminderd de door de regelgeving voorgeschreven vermeldingen, is iedere in de handel gebrachte BOB „Livarot” voorzien van een eigen etikettering met de beschermde oorsprongsbenaming, de vermelding „Appellation d’Origine Protégée” of „AOP”.

Het gebruik van het BOB-symbool van de Europese Unie is verplicht.

De termen „petit” (klein), „3/4” en „grand” (groot) kunnen onder de in punt 3.2 „Beschrijving van het product” beschreven voorwaarden op het etiket van de kazen worden vermeld.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het geografische gebied strekt zich uit over het grondgebied van de volgende kantons en delen van kantons:

Departement Calvados (14)

De volledige kantons Blangy le Château, Cambremer, Dozulé, Honfleur, Lisieux 1, Lisieux 2, Lisieux 3, Livarot, Orbec, Pont L’Evêque en Trouville, in het kanton Bourguebus: de gemeente Airan, het kanton Mézidon-Canon met uitzondering van de gemeenten Bissières en Percy-en-Auge, in het kanton Morteaux-Coulibeuf: Barou en Auge, Les Moutiers en Auge en Norey en Auge, het kanton St-Pierre sur Dives met uitzondering van de gemeente St-Pierre sur Dives, in het kanton Troarn: de gemeenten Argences, Canteloup, Cléville, Janville, St Ouen du Mesnil Oger, St Pair, St Pierre du Jonquet en Troarn, in het kanton Cabourg: de gemeenten Amfreville, Bavent, Breville les Monts, Cabourg, Gonneville en Auge, Merville-Franceville, Petiville, Sallenelles en Varaville.

Departement Orne (61)

Het volledige kanton Vimoutiers, in het kanton Exmes: de gemeenten Ginai, Avernes sous Exmes, Courménil, Exmes, Omméel, Survie en St Pierre la Rivière, het kanton Gacé met uitzondering van de gemeente Trinité-des-Laitiers, in het kanton Le Merlerault: de gemeenten Champ Haut, Lignères, Menil Froger en Le Menil Vicomte, in het kanton Trun: de gemeenten Coudehard, Mont Ormel, Montreuil la Cambe, St Gervais des Sablons, Chambois, Ecorches en Neauphe sur Dives.

Departement Eure (27)

In het kanton Beuzeville: de gemeenten Fatouville Grestain, Fiquefleur Equainville, La Lande St-Léger, Manneville la Raoult en St Pierre du Val, in het kanton Thiberville: de gemeenten La Chapelle Hareng, Fontaine la Louvet, Piencourt, Les Places en St-Germain la Campagne.

5.   Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

De natuurlijke regio van het Pays d’Auge, gelegen tussen het Kanaal in het noorden en de heuvels van de Perche in het zuiden, is een plateau van gematigde hoogte (120 tot 250 meter), dat door talrijke waterlopen wordt doorkruist, waardoor het hoogteverschil is ontstaan. Het gebied kent verschillende soorten landschappen: brede valleien, afwisselende plateaus, van elkaar gescheiden door diepe dalen en kleine kloven met steile hellingen.

Deze regio wordt gekenmerkt door de kleigrond die er overheerst, een duidelijk zeeklimaat met een regelmatige neerslag gedurende het hele jaar en de geringe temperatuurschommelingen tussen de seizoenen.

„Livarot” is een kaas die in de zeventiende eeuw voor het eerst in geschreven teksten voorkomt. In de tweede helft van de negentiende eeuw kent deze kaas een groot succes bij de bevolking dankzij het spoorwegnet, waardoor de kaas in de steden verspreid kon worden.

In het geografische gebied hebben gelijktijdig de volgende ontwikkelingen plaatsgevonden:

| — | een specifieke melkproductie waarvoor in overgrote meerderheid en vanouds het Normandische ras wordt gebruikt en waarbij wordt uitgegaan van de voedingsvoorwaarden die worden bepaald door de overheersende rol van gras in het veevoer, onder meer omdat de koeien gedurende een zeer lange periode kunnen grazen, |
| --- | --- |

—

een specifieke melkproductie waarvoor in overgrote meerderheid en vanouds het Normandische ras wordt gebruikt en waarbij wordt uitgegaan van de voedingsvoorwaarden die worden bepaald door de overheersende rol van gras in het veevoer, onder meer omdat de koeien gedurende een zeer lange periode kunnen grazen,

| — | een dynamische productie van zachte kazen waarbij specifieke kennis wordt toegepast. De melk wordt systematisch afgeroomd en gerijpt. De wrongel wordt gesneden in korrels van gemiddelde grootte en vervolgens geroerd. Tijdens het rijpen in rijpingshallen worden de kazen regelmatig gewassen, waardoor de oranjerode korst wordt gevormd. Het omwikkelen van de kazen is voor de consument onlosmakelijk met de traditionele identiteit van de „Livarot” verbonden en zorgt ervoor dat de in de gietvorm verkregen vorm behouden blijft. Het omwikkelen vindt plaats tijdens de rijping: een of meer stroken worden dan drie- of vijfmaal om de kaas gelegd. |
| --- | --- |

—

een dynamische productie van zachte kazen waarbij specifieke kennis wordt toegepast. De melk wordt systematisch afgeroomd en gerijpt. De wrongel wordt gesneden in korrels van gemiddelde grootte en vervolgens geroerd. Tijdens het rijpen in rijpingshallen worden de kazen regelmatig gewassen, waardoor de oranjerode korst wordt gevormd. Het omwikkelen van de kazen is voor de consument onlosmakelijk met de traditionele identiteit van de „Livarot” verbonden en zorgt ervoor dat de in de gietvorm verkregen vorm behouden blijft. Het omwikkelen vindt plaats tijdens de rijping: een of meer stroken worden dan drie- of vijfmaal om de kaas gelegd.

5.2.   Specificiteit van het product

„Livarot” heeft een gewassen, licht kleverige korst met een strogele tot roodbruine kleur. De kaas is smeuïg en donkergeel met enkele kleine gaatjes. „Livarot” is een kaas die wordt gekenmerkt door zijn krachtige, doordringende aroma’s. De lichtgezouten kaas smelt op de tong en heeft een uitgesproken smaak die bloemgeuren van stro en hooi en dier- en rookgeuren oproept. „Livarot” is herkenbaar aan de drie tot vijf stroken om de opstaande kant, die onlosmakelijk met zijn identiteit zijn verbonden.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

„Livarot” is met het Pays d’Auge verbonden door een aantal factoren die zowel door de mens als door de natuur zijn bepaald. Het Pays d’Auge is een gebied dat door het klimaat, het reliëf, het netwerk van waterlopen en de bodem goed geschikt is als grasland. De veehouders hebben er een manier van vee houden ontwikkeld waarmee dit gewas tot zijn recht komt door de lange perioden van weiden, die mogelijk zijn door de milde temperaturen en de regelmatige hoeveelheid neerslag. Bovendien hebben zij een koeienras geselecteerd, het Normandische, dat goed is aangepast aan het grasland en dat melk geeft die zich door haar fysieke en chemische eigenschappen, met name haar grote stremmingsvermogen, zeer goed leent voor het maken van kaas.

Het Pays d’Auge is tevens een regio met een cultuur van kaasmaken waar de kennis die nodig is voor de productie van zachte kazen met gewassen korst tot de dag van vandaag is doorgegeven. Deze kennis, met name op het gebied van rijpen en wassen, en het omwikkelen van „Livarot” met stroken dragen bij aan de specifieke kenmerken die „Livarot” zijn onnavolgbare smaak verschaffen.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(Artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCLivarot.pdf

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012

(3)  Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012

(4)  Vgl. voetnoot 3.

---

| 26.4.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 125/15 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 125/15

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2014/C 125/06

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

„POMELO DE CORSE”

EG-nr.: FR-PGI-0005-01085 — 15.01.2013

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Naam

„Pomelo de Corse”

2.   Lidstaat of derde land

Frankrijk

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Categorie 1.6. Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De „Pomelo de Corse” is een citrusvrucht van de variëteit Star Ruby of van elke andere variëteit van de hybride Citrus Paradisi die valt onder het protocol voor de validering van nieuwe variëteiten. De lijst met toegestane variëteiten wordt door de aanvragende groepering vastgesteld. Deze lijst kan worden gewijzigd op basis van een protocol voor de validering van nieuwe variëteiten, waarmee wordt gewaarborgd dat de toegestane variëteiten beantwoorden aan de kenmerken van de „Pomelo de Corse” en bovendien aan de volgende selectiecriteria: overvloedige bloei in trossen, pitloze vrucht, inwendige rode kleur en geurige smaak. Deze lijst wordt na elke aanpassing onder de producenten verspreid en tevens aan het controleorgaan en de voor de controle bevoegde autoriteiten overgelegd.

Onderstammen die mogen worden gebruikt, zijn Poncirus Pomeroy, Citrange Carrizo en Citrange C 35.

Het betreft een pitloze vrucht, met een gladde gele schil waarop oranjerode plekken zichtbaar kunnen zijn, en met vruchtvlees dat qua kleur varieert van roze tot rood tot purper.

Uitsluitend vruchten van categorie Extra en categorie I kunnen met de BGA „Pomelo de Corse” in de handel worden gebracht.

De vrucht kan in tien groottes worden verkocht, met een diameter van minimaal 81 mm tot maximaal 139 mm.

De „Pomelo de Corse” is zeer sappig, met een sapgehalte van ten minste 38 %. Het is een vrucht met een geurige, zoete smaak.

De vruchten moeten aan de volgende criteria voldoen:

zuurtegraad (A) van minder dan 2 g citroenzuur per 100 g sap;

suiker (E) van ten minste 9 Brix;

verhouding (E/A) tussen het suikergehalte van het sap (E) en de zuurtegraad (A) hoger dan 6.

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

—

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Aanplant, productie, oogst en sortering op grootte vinden plaats in het afgebakende geografische gebied.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Tijdens de sortering op grootte in het verwerkingsstation mogen de vruchten uitsluitend met een coating op basis van natuurlijke was worden bedekt.

De producten moeten in het geografische gebied worden opgeslagen, gesorteerd en verpakt.

De „Pomelo de Corse” wordt verpakt:

| — | in stapelkisten.
  Bij het verlaten van de verpakkingsketen wordt op elke vrucht van de bovenste laag van de kist een sticker met „Pomelo de Corse” aangebracht (50 % van de vruchten krijgt zo’n sticker); |
| --- | --- |

—

in stapelkisten.

Bij het verlaten van de verpakkingsketen wordt op elke vrucht van de bovenste laag van de kist een sticker met „Pomelo de Corse” aangebracht (50 % van de vruchten krijgt zo’n sticker);

| — | in bakjes (verkoopeenheid voor de consument) of in netjes. |
| --- | --- |

—

in bakjes (verkoopeenheid voor de consument) of in netjes.

Na de verpakking in netjes vindt systematisch een verpakking in kisten plaats.

De vruchten mogen niet in palletboxen worden vervoerd.

Wanneer de „Pomelo de Corse” van een gesloten verpakking (verkoopeenheden voor de consument, netjes) wordt voorzien, hoeft er geen sticker te worden aangebracht.

De „Pomelo de Corse” is een verse vrucht, die bij optimale rijpheid wordt geoogst. Hij ondergaat na de oogst geen fytosanitaire behandeling om een langere houdbaarheid te verkrijgen. Hij blijft dus gevoelig voor schokken en kneuzingen die door langdurig bulkvervoer in een palletbox kunnen worden veroorzaakt. Verder geldt dat bij vervoer in een palletbox onder gesloten atmosfeer, zoals het geval is tijdens zeevervoer en vervolgens tijdens het transport in een koelwagen, er geen lucht tussen de vruchten kan circuleren. Dit leidt tot een heterogeen „klimaat”, dat op zijn beurt een heterogene fysiologische ontwikkeling van de vruchten in de palletbox teweegbrengt. Door een verbod op vervoer in een palletbox en de verplichte verpakking in het geografische gebied wordt dit risico vermeden. Op deze wijze blijven de fysieke integriteit en de kenmerken van de „Pomelo de Corse” behouden.

Daarnaast worden er op de stations andere werkzaamheden verricht die onlosmakelijk met het verpakken zijn verbonden (sortering, goedkeuring en etikettering) en die het werk van de producenten aanvullen. Deze werkzaamheden moeten in de buurt van de boomgaarden plaatsvinden, zodat de losse vruchten niet onnodig hoeven te worden behandeld. Doordat de vruchten al in een netje worden verpakt alvorens zij in een kist worden gedaan, worden zij niet onbeschermd behandeld. Op deze manier wordt beschadiging van de vruchten voorkomen.

Verpakking in het geografische gebied zorgt niet alleen voor het behoud van de kwaliteit en de kenmerken van het product, maar maakt ook dat het product eenvoudiger te traceren is. Als de vruchten los zouden worden vervoerd, zouden ze met vruchten van een andere oorsprong kunnen worden vermengd. De in het geografische gebied geproduceerde en verpakte „Pomelo de Corse” wordt in een kist of een gesloten verpakking vervoerd.

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Op het etiket staan vermeld:

| — | de naam van het product „Pomelo de Corse”; |
| --- | --- |

—

de naam van het product „Pomelo de Corse”;

| — | het BGA-logo van de Europese Unie. |
| --- | --- |

—

het BGA-logo van de Europese Unie.

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

De afbakening van het geografische gebied is gebaseerd op de volgende kenmerken: een hoogte van minder dan 300 m, een helling van minder dan 25 % en een afstand tot zee van minder dan 15 km. Het gebied omvat de volgende gemeenten:

Departement Haute-Corse:

Aghione, Aléria, Antisanti, Aregno, Avapessa, Barbaggio, Barrettali, Belgodère, Biguglia, Borgo, Brando, Cagnano, Calenzana, Calvi, Canale-di-Verde, Canari, Casevecchie, Castellare-di-Casinca, Cateri, Centuri, Cervione, Chiatra, Corbara, Ersa, Farinole, Feliceto, Furiani, Galéria, Ghisonaccia, Giuncaggio, L’Ile-Rousse, Linguizzetta, Loreto-di-Casinca, Lucciana, Lugo-di-Nazza, Lumio, Luri, Meria, Moncale, Monte, Montegrosso, Monticello, Morsiglia, Muro, Nonza, Novella, Occhiatana, Ogliastro, Olcani, Oletta, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmo, Palasca, Pancheraccia, Patrimonio, Penta-di-Casinca, Pietracorbara, Pietroso, Piève, Pigna, Pino, Poggio-di-Nazza, Poggio-d’Oletta, Poggio-Mezzana, Prunelli-di-Fiumorbo, Rapale, Rogliano, Saint-Florent, San-Gavino-di-Tenda, San-Giuliano, San-Martino-di-Lota, San-Nicolao, Santa-Lucia-di-Moriani, Santa-Maria-di-Lota, Santa-Maria-Poggio, Santa-Reparata-di-Balagna, Santo-Pietro-di-Tenda, Serra-di-Fiumorbo, Sisco, Solaro, Sorbo-Ocagnano, Speloncato, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Tomino, Tox, Urtaca, Valle-di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca, Vescovato, Ville-di-Paraso, Ville-di-Pietrabugno.

Departement Corse-du-Sud:

Afa, Ajaccio, Alata, Albitreccia, Ambiegna, Appietto, Arbellara, Arro, Bastelicaccia, Belvédère-Campomoro, Bilia, Bonifacio, Calcatoggio, Cannelle, Cargèse, Casaglione, Casalabriva, Cauro, Coggia, Cognocoli-Monticchi, Conca, Coti-Chiavari, Cuttoli-Corticchiato, Eccica-Suarella, Figari, Fozzano, Giuncheto, Grossa, Grosseto-Prugna, Lecci, Monacia-d’Aullène, Ocana, Olmeto, Olmiccia, Peri, Pianottoli-Caldarello, Pietrosella, Pila-Canale, Porto-Vecchio, Propriano, San-Gavino-di-Carbini, Sant’Andréa-d’Orcino, Sari-Solenzara, Sarrola-Carcopino, Sartène, Serra-di-Ferro, Sollacaro, Sotta, Valle-di-Mezzana, Vico, Viggianello, Villanova, Zonza.

5.   Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

5.1.1.   Natuurlijke factoren

Bodemkenmerken

De tamelijk zure bodems waarop de citrusbomen groeien, bestaan voornamelijk uit zand, klei en leem, op een sokkel van graniet of schist.

Klimatologische kenmerken

Het geografische gebied ligt op een eiland waarvan het klimaat wordt beïnvloed door de breedtegraad waarop het zich bevindt, en door zijn opvallende reliëf.

Corsica bevindt zich op 42 graden noorderbreedte, de noordgrens voor de citrusteelt.

In tegenstelling tot andere grapefruitrassen die veel warmte nodig hebben, gedijt de variëteit Star Ruby goed op Corsica. De jaarlijkse temperatuursom is zodanig dat de variëteit haar complete cyclus kan doorlopen en de vruchten een optimale adequate rijpheid bereiken zonder dat de groei door te hoge temperaturen wordt afgeremd.

Onder invloed van de zee en de aanwezigheid van naburige sterk geaccidenteerde terreinen is de temperatuur meer gematigd en hebben neerslag en luchtvochtigheid er hogere waarden dan in de productiegebieden van citrusvruchten van andere oorsprong.

Eiland als beschermende factor voor de pomeloteelt

Dat Corsica een eiland is, is vanuit gezondheidsoogpunt essentieel voor de teelt van de „Pomelo de Corse”. Zo komen talrijke ernstige virus- of mycoplasmaziekten als Tristeza of Stubborn op Corsica niet voor.

5.1.2   Menselijke factoren

De citrusteelt op Corsica is bijzonder oud en dateert volgens sommige schrijvers van het begin van het christelijke tijdperk.

Ongeveer dertig jaar geleden werden voor het eerst exemplaren van de „Pomelo de Corse” geplant. De ontwikkeling van de teelt van deze vrucht is te danken aan de dynamiek van de producenten, die zich hebben georganiseerd om de branche tot ontwikkeling te brengen.

De „Pomelo de Corse” neemt tegenwoordig een belangrijke plaats in te midden van de andere vormen van fruitteelt op het eiland.

De teelt van de „Pomelo de Corse” onderscheidt zich door:

| — | het gebruik van kleine percelen; |
| --- | --- |

—

het gebruik van kleine percelen;

| — | beperkte fytosanitaire behandelingen dankzij het eilandkarakter; |
| --- | --- |

—

beperkte fytosanitaire behandelingen dankzij het eilandkarakter;

| — | de knowhow van de Corsicaanse citrustelers, waardoor het gezondheidsrisico beter kan worden bewaakt en beheerst; |
| --- | --- |

—

de knowhow van de Corsicaanse citrustelers, waardoor het gezondheidsrisico beter kan worden bewaakt en beheerst;

| — | handmatige pluk zodra de vrucht zijn optimale kleur en rijpheid heeft bereikt. |
| --- | --- |

—

handmatige pluk zodra de vrucht zijn optimale kleur en rijpheid heeft bereikt.

5.2.   Specificiteit van het product

De „Pomelo de Corse” heeft een gladde gele schil waarop oranjerode plekken kunnen voorkomen, en vruchtvlees met een diepe kleur, van roze tot rood of zelfs purper.

De vrucht krijgt zijn kleur op natuurlijke wijze aan de boom. Hij wordt geoogst wanneer hij zijn inwendige rijpheid heeft bereikt, die hem zijn organoleptische eigenschappen (geurige en zoete smaak) verschaft. Kenmerkend voor deze eigenschappen zijn het evenwicht tussen de suikers en het zuur en het ontbreken van een bittere smaak. De inwendige kwaliteit van de vruchten wordt gevormd door het evenwicht tussen de droge stof (E), die de totale hoeveelheid suikers vertegenwoordigt, en de totale zuurtegraad (A).

Vanuit commercieel oogpunt wordt op grond van de internationale normen als enige criterium het sappercentage gehanteerd, dat ten minste 35 % moet bedragen. De „Pomelo de Corse” heeft een sapgehalte van meer dan 38 %, dat hem zijn specifieke sappigheid verschaft.

De vruchten worden handmatig geoogst en ondergaan daarna geen fytosanitaire behandeling, waardoor alle eigenschappen van een vers product tot hun volle recht komen.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De BGA „Pomelo de Corse” berust hoofdzakelijk op een specifieke kwaliteit van de vruchten (evenwicht suikers/zuur, sapgehalte, felle kleur, gladde schil) en op zijn faam, die zich op nationaal niveau ontwikkelt.

De bodems in het geografische gebied verschillen van de bodems van andere potentiële productiegebieden in het Middellandse Zeegebied en bezitten kenmerken die het mogelijk maakten om voor de teelt van de variëteit Star Ruby onderstammen van het type Poncirus en de hybriden daarvan (citranges) te ontwikkelen. Deze onderstammen verlenen de vruchten een inwendige kwaliteit (goed evenwicht tussen suiker- en zuurgehalte maar ook het sapgehalte en de gladde schil) die hoger is dan kan worden bereikt met andere onderstammen die wereldwijd het meest worden gebruikt.

Dankzij de gematigde weersomstandigheden op Corsica komt deze eigenschap in de variëteit Star Ruby, die van nature rijk is aan lycopeen, volledig tot uitdrukking en worden er „Pomelo de Corse” verkregen met een mooie inwendige rode kleur. Het vruchtvlees is in september-oktober reeds flink gekleurd maar wordt in de winter weer wat geler om vervolgens vanaf maart-april opnieuw meer kleur te krijgen. Ook de schil, die in de winter geel is, wordt tijdens de opwarming in de lente getooid met een roodachtige kleur.

Dezelfde gematigde weersomstandigheden verlenen de „Pomelo de Corse” andere belangrijke kenmerken:

| — | een beduidend hoger sapgehalte dan elders; |
| --- | --- |

—

een beduidend hoger sapgehalte dan elders;

| — | een schil die er glad uitziet. Dankzij de bijzonder sterke invloed van de zee, die zich tegelijk vertaalt in minder hoge temperaturen in de zomer en een relatieve luchtvochtigheid die slechts zelden onder 70 % uitkomt, heeft de „Pomelo de Corse” een gladde schil. |
| --- | --- |

—

een schil die er glad uitziet. Dankzij de bijzonder sterke invloed van de zee, die zich tegelijk vertaalt in minder hoge temperaturen in de zomer en een relatieve luchtvochtigheid die slechts zelden onder 70 % uitkomt, heeft de „Pomelo de Corse” een gladde schil.

De productieomstandigheden en het feit dat het verpakken binnen het geografische gebied plaatsvindt, zorgen ervoor dat de consumenten een vers product aangeboden krijgen en dat alle kwaliteiten die de „Pomelo de Corse” zijn specifieke karakter geven en aan zijn faam bijdragen, onverkort behouden blijven.

De „Pomelo de Corse” wordt met de hand geplukt en ondergaat na de oogst geen fytosanitaire behandeling. Zijn faam houdt nauw verband met het imago van Corsica, van een natuureiland dat respectvol omgaat met het milieu, dat zijn landbouw via kwaliteitsproducten promoot en dat wat de citrusteelt betreft een lange traditie kent.

De verkoop van de „Pomelo de Corse” op het vasteland heeft sinds het jaar 2000 een hoge vlucht genomen en bijgedragen aan de nationale bekendheid van de „Pomelo de Corse”.

Uit artikelen die in de lokale, nationale, gespecialiseerde of algemene pers („Vegetable”, „FLD Magazine”, „FRuiTROP” of „Corse Matin”) zijn verschenen en waarin de specifieke kenmerken van dit product worden beschreven, blijkt hoe beroemd de „Pomelo de Corse” is.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(Artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (3))

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPPomelodeCorseV1.doc

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(3)  Zie voetnoot 2.

---