# Официален вестник C 125/2014

| | ISSN 1977-0855 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 125 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 5726 април 2014 г. |

ISSN 1977-0855

Официален вестник

на Европейския съюз

C 125

Издание на български език

Информация и известия

Година 5726 април 2014 г.

---

| Известие No | Съдържание | Страница |
| --- | --- | --- |
| | IV   Информация |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2014/C 125/01 | Обменен курс на еврото | 1 |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ ЧЛЕНКИ |
| 2014/C 125/02 | Списък на пристанищата в държавите членки на ЕС, в които са разрешени дейности по разтоварване и трансбордиране на рибни продукти и в които има достъп до пристанищни услуги за риболовните кораби на трети държави в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 1005/2008 на Съвета | 2 |

Известие No

Съдържание

Страница

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2014/C 125/01

Обменен курс на еврото

1

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ ЧЛЕНКИ

2014/C 125/02

Списък на пристанищата в държавите членки на ЕС, в които са разрешени дейности по разтоварване и трансбордиране на рибни продукти и в които има достъп до пристанищни услуги за риболовните кораби на трети държави в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 1005/2008 на Съвета

2

| | V   Становища |
| --- | --- |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА |
| | Европейска комисия |
| 2014/C 125/03 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7093 — DLG/Lantmännen/HaGe Polska) — Дело — кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 6 |
| 2014/C 125/04 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli) (
  1
  ) | 7 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Европейска комисия |
| 2014/C 125/05 | Публикация на заявление за изменение съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 8 |
| 2014/C 125/06 | Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 15 |

V   Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

2014/C 125/03

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7093 — DLG/Lantmännen/HaGe Polska) — Дело — кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

6

2014/C 125/04

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli) (
  1
  )

1

7

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

2014/C 125/05

Публикация на заявление за изменение съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

8

2014/C 125/06

Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

15

| | |
| --- | --- |
| | (1)   текст от значение за ЕИП |

---

(1)   текст от значение за ЕИП

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 26.4.2014 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 125/1 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 125/1

---

Обменен курс на еврото (1)

25 април 2014 година

2014/C 125/01

1 евро =

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,3831 |
| JPY | японска йена | 141,05 |
| DKK | датска крона | 7,4641 |
| GBP | лира стерлинг | 0,82285 |
| SEK | шведска крона | 9,0927 |
| CHF | швейцарски франк | 1,2194 |
| ISK | исландска крона | |
| NOK | норвежка крона | 8,2845 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CZK | чешка крона | 27,460 |
| HUF | унгарски форинт | 309,60 |
| LTL | литовски литас | 3,4528 |
| PLN | полска злота | 4,2028 |
| RON | румънска лея | 4,4506 |
| TRY | турска лира | 2,9539 |
| AUD | австралийски долар | 1,4883 |
| CAD | канадски долар | 1,5239 |
| HKD | хонконгски долар | 10,7235 |
| NZD | новозеландски долар | 1,6106 |
| SGD | сингапурски долар | 1,7388 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 439,73 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 14,7444 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 8,6520 |
| HRK | хърватска куна | 7,6139 |
| IDR | индонезийска рупия | 16 008,80 |
| MYR | малайзийски рингит | 4,5234 |
| PHP | филипинско песо | 61,702 |
| RUB | руска рубла | 49,8275 |
| THB | тайландски бат | 44,619 |
| BRL | бразилски реал | 3,0836 |
| MXN | мексиканско песо | 18,1549 |
| INR | индийска рупия | 83,9473 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,3831

JPY

японска йена

141,05

DKK

датска крона

7,4641

GBP

лира стерлинг

0,82285

SEK

шведска крона

9,0927

CHF

швейцарски франк

1,2194

ISK

исландска крона

NOK

норвежка крона

8,2845

BGN

български лев

1,9558

CZK

чешка крона

27,460

HUF

унгарски форинт

309,60

LTL

литовски литас

3,4528

PLN

полска злота

4,2028

RON

румънска лея

4,4506

TRY

турска лира

2,9539

AUD

австралийски долар

1,4883

CAD

канадски долар

1,5239

HKD

хонконгски долар

10,7235

NZD

новозеландски долар

1,6106

SGD

сингапурски долар

1,7388

KRW

южнокорейски вон

1 439,73

ZAR

южноафрикански ранд

14,7444

CNY

китайски юан рен-мин-би

8,6520

HRK

хърватска куна

7,6139

IDR

индонезийска рупия

16 008,80

MYR

малайзийски рингит

4,5234

PHP

филипинско песо

61,702

RUB

руска рубла

49,8275

THB

тайландски бат

44,619

BRL

бразилски реал

3,0836

MXN

мексиканско песо

18,1549

INR

индийска рупия

83,9473

---

(1)  Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

---

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ДЪРЖАВИТЕ ЧЛЕНКИ

| 26.4.2014 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 125/2 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 125/2

---

Списък на пристанищата в държавите членки на ЕС, в които са разрешени дейности по разтоварване и трансбордиране на рибни продукти и в които има достъп до пристанищни услуги за риболовните кораби на трети държави в съответствие с член 5, параграф 2 от Регламент (ЕО) No 1005/2008 на Съвета

2014/C 125/02

Публикуването на настоящия списък се извършва в съответствие с член 5, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 1005/2008 на Съвета от 29 септември 2008 г. (1)

| Държава членка | Определени пристанища |
| --- | --- |
| Белгия | Oostende
  Zeebrugge |
| България | Бургас (Burgas)
  Варна (Varna) |
| Дания | Esbjerg
  Fredericia
  Hanstholm
  Hirtshals
  Hvide Sande (2)

  København
  Skagen
  Strandby (2)

  Thyborøn (2)

  Aalborg
  Aarhus |
| Германия | Bremerhaven
  Cuxhaven
  Rostock (не се разрешава трансбордиране)
  Sassnitz/Mukran (не се разрешава трансбордиране) |
| Естония | Към момента няма |
| Ирландия | Killybegs (2)

  Castletownbere (2) |
| Гърция | Πειραιάς (Пирея)
  Θεσσαλονίκη (Солун) |
| Испания | A Coruña
  A Pobra do Caramiñal
  Algeciras
  Alicante
  Almería
  Barbate (2) (не се разрешават трансбордиране и разтоварване)
  Barcelona
  Bilbao
  Cádiz
  Cartagena
  Castellón
  Gijón
  Huelva
  Las Palmas de Gran Canaria
  Málaga
  Marín
  Palma de Mallorca (2)

  Ribeira
  Santa Cruz de Tenerife
  Santander
  Tarragona
  Valencia
  Vigo (Área Portuaria)
  Vilagarcía de Arousa |
| Франция | Континентална Франция:
  Bordeaux
  Dunkerque
  Boulogne
  Le Havre
  Caen (2)

  Cherbourg (2)

  Granville (2)

  Saint-Malo
  Roscoff (2)

  Brest
  Douarnenez (2)

  Concarneau (2)

  Lorient (2)

  Nantes - Saint-Nazaire (2)

  La Rochelle (2)

  Rochefort sur Mer (2)

  Port la Nouvelle (2)

  Sète
  Marseille Port
  Marseille Fos-sur-Mer
  Отвъдморски департаменти и територии на Франция:
  Le Port (Реюнион)
  Fort de France (Мартиника) (2)

  Port de Jarry (Гваделупа) (2)

  Port du Larivot (Френска Гвиана) (2) |
| Хърватия | Към момента няма |
| Италия | Ancona
  Brindisi
  Civitavecchia
  Fiumicino (2)

  Genova
  Gioia Tauro
  La Spezia
  Livorno
  Napoli
  Olbia
  Palermo
  Ravenna
  Reggio Calabria
  Salerno
  Taranto
  Trapani
  Trieste
  Venezia |
| Кипър | Λεμεσός (Лимасол) |
| Латвия | Liepāja (2)/ (3)

  Riga
  Ventspils |
| Литва | Klaipėda |
| Малта | Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf) |
| Нидерландия | Den Helder (4)

  Eemshaven
  Ijmuiden
  Harlingen
  Scheveningen (2)

  Velsen-Noord
  Vlissingen |
| Полша | Gdańsk
  Gdynia
  Szczecin
  Świnoujście |
| Португалия | Aveiro
  Lisboa
  Peniche
  Porto
  Setúbal
  Sines
  Viana do Castelo
  Азорските острови:
  Horta
  Ponta Delgada
  островите Мадейра:
  Caniçal |
| Румъния | Constanța |
| Словения | Към момента няма |
| Финландия | Към момента няма |
| Швеция | Ellös (2)

  Göteborg (4)/ (5)

  Karlskrona Saltö (2)/ (4)/ (5)

  Karlskrona Handelshamnen (2)/ (4)/ (5)

  Kungshamn (2)

  Lysekil (2)/ (4)

  Mollösund (2)

  Nogersund (2)/ (4)/ (5)

  Rönnäng (2)/ (4)

  Simrishamn (2)/ (4)/ (5)

  Slite (2)/ (4)/ (5)

  Smögen (2)/ (4)/ (5)

  Strömstad (2)/ (4)

  Trelleborg (2)/ (4)/ (5)

  Träslövsläge (2)

  Västervik (2)/ (4)/ (5)

  Wallhamn (2)/ (4)/ (5) |
| Обединено кралство | Aberdeen (2)/ (3)

  Dundee (2) (само достъп до пристанищни услуги)
  Falmouth
  Fraserburgh (2)/ (3)

  Grangemouth (2) (само достъп до пристанищни услуги)
  Greenock (2) (само достъп до пристанищни услуги)
  Grimsby
  Hull
  Immingham
  Invergordon (2) (само достъп до пристанищни услуги)
  Kinlochbervie (2)/ (3)

  Leith (2) (само достъп до пристанищни услуги)
  Lerwick (2)/ (3)

  Lochinver (2)/ (3)

  Methel (2) (само достъп до пристанищни услуги)
  Peterhead
  Plymouth (2)/ (3)

  Scrabster (2)/ (3)

  Stornoway (2) (само достъп до пристанищни услуги)
  Ullapool (2)/ (3) |

Държава членка

Определени пристанища

Белгия

Oostende

Zeebrugge

България

Бургас (Burgas)

Варна (Varna)

Дания

Esbjerg

Fredericia

Hanstholm

Hirtshals

Hvide Sande (2)

København

Skagen

Strandby (2)

Thyborøn (2)

Aalborg

Aarhus

Германия

Bremerhaven

Cuxhaven

Rostock (не се разрешава трансбордиране)

Sassnitz/Mukran (не се разрешава трансбордиране)

Естония

Към момента няма

Ирландия

Killybegs (2)

Castletownbere (2)

Гърция

Πειραιάς (Пирея)

Θεσσαλονίκη (Солун)

Испания

A Coruña

A Pobra do Caramiñal

Algeciras

Alicante

Almería

Barbate (2) (не се разрешават трансбордиране и разтоварване)

Barcelona

Bilbao

Cádiz

Cartagena

Castellón

Gijón

Huelva

Las Palmas de Gran Canaria

Málaga

Marín

Palma de Mallorca (2)

Ribeira

Santa Cruz de Tenerife

Santander

Tarragona

Valencia

Vigo (Área Portuaria)

Vilagarcía de Arousa

Франция

Континентална Франция:

Bordeaux

Dunkerque

Boulogne

Le Havre

Caen (2)

Cherbourg (2)

Granville (2)

Saint-Malo

Roscoff (2)

Brest

Douarnenez (2)

Concarneau (2)

Lorient (2)

Nantes - Saint-Nazaire (2)

La Rochelle (2)

Rochefort sur Mer (2)

Port la Nouvelle (2)

Sète

Marseille Port

Marseille Fos-sur-Mer

Отвъдморски департаменти и територии на Франция:

Le Port (Реюнион)

Fort de France (Мартиника) (2)

Port de Jarry (Гваделупа) (2)

Port du Larivot (Френска Гвиана) (2)

Хърватия

Към момента няма

Италия

Ancona

Brindisi

Civitavecchia

Fiumicino (2)

Genova

Gioia Tauro

La Spezia

Livorno

Napoli

Olbia

Palermo

Ravenna

Reggio Calabria

Salerno

Taranto

Trapani

Trieste

Venezia

Кипър

Λεμεσός (Лимасол)

Латвия

Liepāja (2)/ (3)

Riga

Ventspils

Литва

Klaipėda

Малта

Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf)

Нидерландия

Den Helder (4)

Eemshaven

Ijmuiden

Harlingen

Scheveningen (2)

Velsen-Noord

Vlissingen

Полша

Gdańsk

Gdynia

Szczecin

Świnoujście

Португалия

Aveiro

Lisboa

Peniche

Porto

Setúbal

Sines

Viana do Castelo

Азорските острови:

Horta

Ponta Delgada

островите Мадейра:

Caniçal

Румъния

Constanța

Словения

Към момента няма

Финландия

Към момента няма

Швеция

Ellös (2)

Göteborg (4)/ (5)

Karlskrona Saltö (2)/ (4)/ (5)

Karlskrona Handelshamnen (2)/ (4)/ (5)

Kungshamn (2)

Lysekil (2)/ (4)

Mollösund (2)

Nogersund (2)/ (4)/ (5)

Rönnäng (2)/ (4)

Simrishamn (2)/ (4)/ (5)

Slite (2)/ (4)/ (5)

Smögen (2)/ (4)/ (5)

Strömstad (2)/ (4)

Trelleborg (2)/ (4)/ (5)

Träslövsläge (2)

Västervik (2)/ (4)/ (5)

Wallhamn (2)/ (4)/ (5)

Обединено кралство

Aberdeen (2)/ (3)

Dundee (2) (само достъп до пристанищни услуги)

Falmouth

Fraserburgh (2)/ (3)

Grangemouth (2) (само достъп до пристанищни услуги)

Greenock (2) (само достъп до пристанищни услуги)

Grimsby

Hull

Immingham

Invergordon (2) (само достъп до пристанищни услуги)

Kinlochbervie (2)/ (3)

Leith (2) (само достъп до пристанищни услуги)

Lerwick (2)/ (3)

Lochinver (2)/ (3)

Methel (2) (само достъп до пристанищни услуги)

Peterhead

Plymouth (2)/ (3)

Scrabster (2)/ (3)

Stornoway (2) (само достъп до пристанищни услуги)

Ullapool (2)/ (3)

---

(1)  ОВ L 286, 29.10.2008 г., стр. 1.

(2)  Не е граничен инспекционен пункт (ГИП) на ЕС.

(3)  Приема се разтоварване само от риболовни кораби, плаващи под флага на държави от ЕИП или ЕАСТ.

(4)  Разрешено е разтоварване на всички рибни продукти от кораби, плаващи под флага на Норвегия, Исландия, Андора и Фарьорските острови.

(5)  Не се разрешава разтоварването на повече от 10 тона херинга, уловена в зони извън Балтийско море, скумрия и сафрид.

---

V Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

| 26.4.2014 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 125/6 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 125/6

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.7093 — DLG/Lantmännen/HaGe Polska)

Дело — кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

2014/C 125/03

| 1. | На 14 април 2014 г. Европейската комисия получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която Lantmännen ekonomisk förening („Lantmännen“, Швеция) и Dansk Landbrugs Grovvareselskab a.m.b.a („DLG“, Дания), посредством дъщерно дружество, придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията съвместен контрол посредством покупка на дялове/акции в HaGe Polska sp. z o.o. („HaGe Polska“, Полша). |
| --- | --- |

1.

На 14 април 2014 г. Европейската комисия получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която Lantmännen ekonomisk förening („Lantmännen“, Швеция) и Dansk Landbrugs Grovvareselskab a.m.b.a („DLG“, Дания), посредством дъщерно дружество, придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията съвместен контрол посредством покупка на дялове/акции в HaGe Polska sp. z o.o. („HaGe Polska“, Полша).

| 2. | Търговските дейности на въпросните предприятия са:
  —   за Lantmännen: дейност на кооперация на шведски фермери в областта на селското стопанство, машините, енергията и храните;
  —   за DLG: дейност на кооперация на датски фермери в сектора на селското стопанство, изразяваща се в предлагане на продукти и услуги на фермери в Дания и в други европейски държави;
  —   за HaGe Polska: дейност по продажба на едро на селскостопански стоки, включително семена, семена за посев и торове. |
| --- | --- |

2.

Търговските дейности на въпросните предприятия са:

—   за Lantmännen: дейност на кооперация на шведски фермери в областта на селското стопанство, машините, енергията и храните;

—   за DLG: дейност на кооперация на датски фермери в сектора на селското стопанство, изразяваща се в предлагане на продукти и услуги на фермери в Дания и в други европейски държави;

—   за HaGe Polska: дейност по продажба на едро на селскостопански стоки, включително семена, семена за посев и торове.

| 3. | След предварително проучване Европейската комисия констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието. |
| --- | --- |

3.

След предварително проучване Европейската комисия констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

| 4. | Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.
  Забележките трябва да бъдат получени от Европейската комисия не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Европейската комисия по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu или по пощата с позоваване на M.7093 - DLG/Lantmännen/HаGе POLSKA на следния адрес:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.

Забележките трябва да бъдат получени от Европейската комисия не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Европейската комисия по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu или по пощата с позоваване на M.7093 - DLG/Lantmännen/HаGе POLSKA на следния адрес:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 (Регламент за сливанията).

(2)  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

---

| 26.4.2014 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 125/7 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 125/7

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.7232 — Charterhouse/Nuova Castelli)

(текст от значение за ЕИП)

2014/C 125/04

| 1. | На 16 април 2014 г. Европейската комисия получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятие Charterhouse Capital Limited Group („Charterhouse“, Обединеното кралство) придобива по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията контрол над цялото предприятие Nuova Castelli S.p.A. („Nuova Castelli“, Италия), контролираните от него предприятия, включително предприятие Magyar Sajt Korlátolt Felelősségű Társaság („Magyar Sajt“, Унгария), посредством покупка на акции/дялове. |
| --- | --- |

1.

На 16 април 2014 г. Европейската комисия получи уведомление за планирана концентрация в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1), чрез която предприятие Charterhouse Capital Limited Group („Charterhouse“, Обединеното кралство) придобива по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията контрол над цялото предприятие Nuova Castelli S.p.A. („Nuova Castelli“, Италия), контролираните от него предприятия, включително предприятие Magyar Sajt Korlátolt Felelősségű Társaság („Magyar Sajt“, Унгария), посредством покупка на акции/дялове.

| 2. | Търговските дейности на въпросните предприятия са:
  —   за предприятие Charterhouse: доставчик на дялово финансиране и услуги по управление на фондове,
  —   за предприятие Nuova Castelli: произвежда, обработва и търгува с италианско сирене и млечни продукти. |
| --- | --- |

2.

Търговските дейности на въпросните предприятия са:

—   за предприятие Charterhouse: доставчик на дялово финансиране и услуги по управление на фондове,

—   за предприятие Nuova Castelli: произвежда, обработва и търгува с италианско сирене и млечни продукти.

| 3. | След предварително проучване Европейската комисия констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка. |
| --- | --- |

3.

След предварително проучване Европейската комисия констатира, че операцията, за която е уведомена, би могла да попадне в обхвата на Регламента за сливанията. Въпреки това Комисията си запазва правото на окончателно решение по тази точка.

| 4. | Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.
  Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисия по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu, или по пощата с позоваване на M.7232 – CHARTERHOUSE/NUOVA CASTELLI на следния адрес:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Комисията приканва заинтересованите трети страни да представят евентуалните си забележки по планираната операция.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Забележки могат да се изпращат до Комисия по факс (+32 22964301), по електронна поща на адрес: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu, или по пощата с позоваване на M.7232 – CHARTERHOUSE/NUOVA CASTELLI на следния адрес:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 (Регламентът за сливанията).

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

| 26.4.2014 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 125/8 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 125/8

---

Публикация на заявление за изменение съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

2014/С 125/05

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1).

ЗАЯВЛЕНИЕ ЗА ИЗМЕНЕНИЕ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 510/2006 НА СЪВЕТА

относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни
   (2)

З АЯВЛЕНИЕ ЗА ИЗМЕНЕНИЕ СЪГЛАСНО ЧЛЕН 9

„LIVAROT“

ЕО No: FR-PDO-0217-01089 – 03.09.2012

ЗГУ ( ) ЗНП ( X )

1.   Рубрика от спецификацията на продукта, която подлежи на изменение

| — | ☐ | Наименование на продукта |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Описание на продукта |
| — | ☒ | Географски район |
| — | ☒ | Доказателство за произход |
| — | ☒ | Метод на производство |
| — | ☐ | Връзка |
| — | ☒ | Етикетиране |
| — | ☒ | Национални изисквания |
| — | ☐ | Други [да се посочат] |

—

☐

Наименование на продукта

—

☒

Описание на продукта

—

☒

Географски район

—

☒

Доказателство за произход

—

☒

Метод на производство

—

☐

Връзка

—

☒

Етикетиране

—

☒

Национални изисквания

—

☐

Други [да се посочат]

2.   Вид на изменението/измененията

| — | ☐ | Изменение в единния документ или в резюмето |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Изменение в спецификацията на регистрирано ЗНП или ЗГУ, за които не е публикуван нито единен документ, нито резюме |
| — | ☐ | Изменение в спецификацията, за което не се изисква изменение на публикувания единен документ (член 9, параграф 3 от Регламент (ЕО) No 510/2006) |
| — | ☐ | Временно изменение в спецификацията като последица от налагането на задължителни санитарни или фитосанитарни мерки от страна на публичните органи (член 9, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 510/2006) |

—

☐

Изменение в единния документ или в резюмето

—

☒

Изменение в спецификацията на регистрирано ЗНП или ЗГУ, за които не е публикуван нито единен документ, нито резюме

—

☐

Изменение в спецификацията, за което не се изисква изменение на публикувания единен документ (член 9, параграф 3 от Регламент (ЕО) No 510/2006)

—

☐

Временно изменение в спецификацията като последица от налагането на задължителни санитарни или фитосанитарни мерки от страна на публичните органи (член 9, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 510/2006)

3.   Изменение/изменения

Следните изменения имат за цел да изтъкнат характеристиките и качеството на продукта във връзка с географския му произход и да защитят репутацията на ЗНП „Livarot“.

—   Точка 2 от спецификацията на продукта: Описание на продукта

В описанието на продукта се уточняват някои специфични технически данни за описване на сиренето „Livarot“:

| — | съдържанието на сухо вещество в сиренето е от 44 % до 52 %; |
| --- | --- |

—

съдържанието на сухо вещество в сиренето е от 44 % до 52 %;

| — | изменени са разфасовките на „Livarot“: премахната е разфасовката „quart Livarot“ и е добавена „grand Livarot“; |
| --- | --- |

—

изменени са разфасовките на „Livarot“: премахната е разфасовката „quart Livarot“ и е добавена „grand Livarot“;

| — | занапред разфасовките за представяне на сиренето са, както следва: „grand Livarot“ с диаметър от 190 mm до 210 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 1 200 g до 1 500 g, разфасовка 4/4, т.е. „Livarot“, с диаметър от 120 mm до 128 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 450 g до 500 g, разфасовка 3/4 „Livarot“ с диаметър от 107 mm до 115 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 330 g до 350 g, „petit Livarot“ с диаметър от 80 mm до 94 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 200 g до 270 g. |
| --- | --- |

—

занапред разфасовките за представяне на сиренето са, както следва: „grand Livarot“ с диаметър от 190 mm до 210 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 1 200 g до 1 500 g, разфасовка 4/4, т.е. „Livarot“, с диаметър от 120 mm до 128 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 450 g до 500 g, разфасовка 3/4 „Livarot“ с диаметър от 107 mm до 115 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 330 g до 350 g, „petit Livarot“ с диаметър от 80 mm до 94 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 200 g до 270 g.

Уточнява се, че описанието на размера на сиренето се отнася до разфасовките за продажба.

Добавено е органолептично описание на „Livarot“.

—   Точка 3 от спецификацията на продукта: Географски район

Към изменения географски район на „Livarot“ са добавени 173 общини, като от него е извадена една община, в сравнение с първоначалния район, който наброяваше 118 общини. Това разширение има главно за цел да включи северната част на Pays d'Auge, така че географският район на ЗНП да съвпадне с този природен район.

Северната част на Pays d’Auge се характеризира със същите природни условия като южната част: същата геология (глинести формации), същия почвен състав (високо съдържание на глина в почвата), подобен ландшафт, в който преобладават блата или хълмисти плата, и гъста и разклонена речна мрежа. Всъщност тези характеристики са определящи за съществуването на пасищните производствени системи, тъй като обуславят връзката на сиренето „Livarot“ с неговата територия.

Освен тези стабилни променливи (геология, почвознание, ландшафт и хидрография) прилаганите практики, като например земеползването на тревните площи (симотропен хормон (STH)/използвана земеделска площ (SAU) > 50 %, зоотехническите практики (отглеждането на крави от нормандска порода), както и наличието в наши дни на млекосъбитателни пунктове, са сходни в южната и северната част на pays d’Auge.

Това разширение на района е свързано с преразглеждане на спецификацията, при което връзката с района се подсилва чрез задължението да се използва нормандската порода и храненето да става предимно чрез паша за целите на млекопроизводството. Цялата област Pays d'Auge се отличава с обширни тревни площи и голям дял на млечни крави от нормандска порода.

В основата на уменията, използвани за производство на сирене „Livarot“, са методите за обработка на сирена с мека вътрешност, които се прилагат по-специално в цялата област Pays d’Auge.

Що се отнася до микрофлората, посочена в спецификациите, въз основа на която е регистрирано ЗНП — тя се отнася до областта Pays d’Auge като цяло, а именно за географския район Livarot, както е описан в настоящото заявление за изменение. Освен това дегустациите на продукти, произведени при условията, които са предмет на заявлението за изменение, не показаха никакви разлики, дължащи се на различни части от географския район.

Следователно този природен район отговаря идеално на новите условия за производство в спецификацията на продукта.

—   Точка 4 от спецификацията на продукта: доказателство за произход

| — | Преди започването на каквато и да е производствена дейност се изисква декларация за идентификация на всеки оператор. В нея е включена декларация за поето задължение, описваща процедурите, които дават възможност на млекопроизводителите, чиито стада все още не са съставени изцяло от крави от нормандска порода, да отговорят на изискванията до 2017 г. |
| --- | --- |

—

Преди започването на каквато и да е производствена дейност се изисква декларация за идентификация на всеки оператор. В нея е включена декларация за поето задължение, описваща процедурите, които дават възможност на млекопроизводителите, чиито стада все още не са съставени изцяло от крави от нормандска порода, да отговорят на изискванията до 2017 г.

Освен задължителното водене на материално-счетоводна отчетност, се изискват специфични данни от:

| — | животновъдите — по отношение на контрола на условията на паша и условията на хранене, които са добавени към спецификацията на продукта; |
| --- | --- |

—

животновъдите — по отношение на контрола на условията на паша и условията на хранене, които са добавени към спецификацията на продукта;

| — | мандрите — по отношение на контрола на условията на събиране на млякото и условията на производство, уточнени в спецификацията на продукта; |
| --- | --- |

—

мандрите — по отношение на контрола на условията на събиране на млякото и условията на производство, уточнени в спецификацията на продукта;

| — | земеделските производители — по отношение на контрола на произвежданите дневно количества и разфасовки сирене. |
| --- | --- |

—

земеделските производители — по отношение на контрола на произвежданите дневно количества и разфасовки сирене.

| — | Освен това се описва методът за организиране на органолептичните тестове. |
| --- | --- |

—

Освен това се описва методът за организиране на органолептичните тестове.

—   Точка 5 от спецификацията на продукта: метод на производство

Спецификацията уточнява много подробности, за да бъдат описани по-добре традиционните условия на производство на млякото и на преработването му в сирене, допринасящи за репутацията на „Livarot“.

Условия за производство на млякото:

От 1 май 2017 сиренето „Livarot“ ще се произвежда от мляко, произведено във ферми, в които стадата от млечни крави се състоят изключително от крави от нормандска порода. Срокът за изпълнение на тази разпоредба има връзка с историята на „Livarot“. Когато сиренето получава признание през 1975 г. под формата на защитеното наименование за произход „Livarot“, групата не е смятала за необходимо в националното законодателство да се уточни използването на нормандската порода, тъй като тя е била използвана от всички животновъди и не е съществувала опасност да бъде заменена от други породи. С течение на времето обаче бива въведена и става все по-разпространена породата Prim’Holstein; в същото време групата все повече осъзнава важността на нормандската порода за характеристиките на сиренето „Livarot“ и репутацията му. С цел да се сложи край на тази обезпокоителна тенденция, да се възстановят условията, установени във времето, когато продуктът е станал известен, и да се засили по този начин връзката с района на продукта, групата пожела да регламентира метода на производство на млякото, като наложи използването на крави от нормандска порода за производството на сиренето „Livarot“. За изпълнението на тази положителна мярка обаче е нужен определен период на адаптация за животновъдите, които са сменили породата след признаването на наименованието през 1975 г. Поради тази причина до 30 април 2017 г. поне 80 % от месечно използваното мляко за производството на сиренето „Livarot“ трябва да е от крави от нормандска порода.

Стадото трябва да се извежда на паша най-малко 6 месеца в годината и да разполага с не по-малко от 0,33 ha тревна площ на дойна млечна крава, от които най-малко 0,25 ha с годна за паша и разположена близо до доилното помещение трева.

С тези изисквания за площите се гарантира, че в дажбата на млечните крави преобладаващ дял има тревата в съответствие с тревопасната традиция на Pays d’Auge и се осигурява тясна връзка между района и продукта чрез характерно за географския район хранене.

С цел да се гарантира връзката с географския район най-малко 80 % от основната хранителна дажба на стадото (фуражи), изразена в сухо вещество, е произведена в парцели на стопанството, разположени в географския район. Има правила за количеството (1 800 kg на крава и за една календарна година) и за качеството на допълващите фуражи. В спецификацията на продукта е даден списък на позволените фуражи и допълващи фуражи.

Определени са сроковете за преработване на млякото (млякото трябва да е от последните четири издоявания и да е било на съхранение в течение на неповече от 48 часа).

Уточнени са техническите условия за стандартизиране по масленост, зреенето и топлинната обработка на млякото. Забранява се концентрирането на млякото чрез частично отстраняване на водната съставка преди подсирването. Изготвен е списък на позволените съставки, спомагателни продукти или добавки към млякото.

Условия за производство на сиренето:

Уточнява се, че „Livarot“ се произвежда от узряло и подсирено мляко във вана с максимален капацитет 320 l (от 1 май 2014 г.).

Млякото, предназначено за производството на „Livarot“, традиционно се подсирва във вана с капацитет от около 300 l. Инцидентното и рядко използване на по-големи съдове накара групата да въведе разпоредба, с която се ограничава обемът на съдовете.

Причината да се определи максимален обем на ваните е да се даде възможност сиренината да престои във форми в рамките на една единствена операция. По тази причина всички сирена от една вана притежават еднакви характеристики за киселинност и отцеждане за разлика от по-големите резервоари, при които неизбежно се удължава времето за разбъркване и престояване във форми (няколко десетки минути в големи резервоари от над хиляда литра за разлика от няколко секунди във вана). В този случай характеристиките на сиренето в началото и в края на престояването във форми по необходимост са различни, тъй като сиренината продължава да се променя поради разбъркването на резервоара и продължаващото окисляване по време на престояването във форми. След престояването във форми сиренето от по-продължително отцедена сиренина е с по-твърда вътрешност и не толкова вкусно.

Описани са времевите и техническите условия за нарязване и разбъркване на сиренината, престояването ѝ във форми, отцеждането и осоляването ѝ. Посочва се забраната за съхранение чрез поддържане при отрицателна температура на млечните суровини, на продуктите по време на производствения процес, на сиренината и на прясното сирене.

С цел да подсили репутацията, с която сиренето „Livarot“ се ползва сред потребителите, в качеството му на продукт от района и произведен по традиционен начин групата искаше да забрани използването на лизозим хидрохлорид. Той се използва като добавка с цел хидролизация на някои връзки между външните мембрани на бактериите, а именно бутановите спори, които са особено нежелателни в производството на сирене, тъй като причиняват раздуване на сиренето. Въпреки това един производител желае да продължи да използва веществото до 2015 г. с цел да се осигури време на млекопроизводителите — евентуално засегнати от наличието на бутанови спори в млякото — да приключат подобряването на практиките си по отношение на силажа. Всъщност наличието на бутанови спори в млякото може да е свързано с наличието на такива спори в силажа, използван за хранене на млекодойните крави.

Зреене и връзване на сиренето с ленти:

Описани са тясно свързаните помежду си операции по зреене, измиване и връзване на сиренето с ленти.

Зреенето в сушилня се извършва при температура в диапазона от 10 °C до 14 °C и, ако е необходимо, се прибягва до допълнително зреене при температура между 6 °C и 9 °C.

Посочени са техническите условия по отношение на операциите по зреене на сиренето „Livarot“: през периода на зреене в сушилня сиренето се измива най-малко три пъти и може да бъде и изчеткано. Към промивния разтвор може да се добавят закваска или анато. Промивният разтвор съдържа солена вода, към която евентуално се добавят закваска и/или анато в концентрация под 2 %.

Минималният срок на зреенето на сиренето „Livarot“ и „grand Livarot“ е увеличен от 21 на 35 дни с цел да се вземат предвид практиките на преработвателите, които постепенно са увеличили този срок до 35 дни — в спецификацията няма ограничение, така че колкото е по-голям размерът на сиренето, толкова по-дълго време се оставя да узрее. С цел да увековечи тази практика, която има положително влияние върху вкуса на сиренето, групата пожела посоченият срок на зреене да бъде определен като минимален в спецификацията за сиренето „Livarot“ и „grand Livarot“.

Задължението за връзване с ленти на всички разфасовки на сиренето „Livarot“ е включено в глава „Описание на продукта“ и отново е посочено в глава „Доказателства за връзка с географския район“. Тази практика на връзване, която датира от началото на производството на Livarot през XIX век, беше упомената в спецификацията, въз основа на която бе регистрирано ЗНП, но без да има задължителен характер. Тя обаче е много важна за визуалната идентичност на сиренето „Livarot“ и му е спечелила определението „colonel“ (полковник), тъй като наредените една върху друга ленти напомнят на пагоните, пришити върху френската военна униформа, която съответства на този ранг. С цел да се запази този основен елемент от идентичността на сиренето групата поиска в спецификацията да се включи задължението за връзване с ленти на всички разфасовки на „Livarot“.

Видът на материала на лентите сега вече не е уточнен, за да могат операторите евентуално да използват нови материали, с изключение на разфасовки 4/4 на „Livarot“, при които лентите трябва да са задължително от растително влакно, считано от 1 май 2017 г. Всъщност, от една страна видът на материала, използван за връзването с ленти, засяга слабо визуалната идентичност на сиренето, а от друга страна, разфасовката 4/4 — най-емблематична от цялото производство на сиренето „Livarot“, е най-силно засегната от практиките на някои оператори. Необходим е определен период от време за изпълнението на разпоредбата, така че всички оператори да въведат необходимите процедури за връзването на сиренето с ленти от растително влакно (по-специално за доставки).

—   Точка 8 от спецификацията на продукта: специфични правила за етикетиране

Уточнени са задължителните указания при етикетирането. Отпада задължението за използване на логото на INAO. Добавя се задължението да се постави логото „АОР“ („ЗНП“) на Европейския съюз.

—   Точка 9 от спецификацията на продукта: национални изисквания

Добавена е таблица на основните точки, подлежащи на контрол, и е премахнато позоваването на техническия правилник за прилагане.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 510/2006 НА СЪВЕТА

относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни
   (3)

„LIVAROT“

ЕО No: FR-PDO-0217-01089 – 03.09.2012

ЗГУ ( ) ЗНП ( X )

1.   Наименование

„Livarot“

2.   Държава членка или трета държава

Франция

3.   Описание на земеделския продукт или храна

3.1.   Вид продукт

Клас 1.3. Сирена

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието от точка 1

„Livarot“ е сирене с цилиндрична форма, произведено изключително от подсирено краве мляко, с мека вътрешност, леко солено, с мита кора с червеникав цвят, зряло и вързано околовръст с три до пет ленти. От 1 май 2017 г. разфасовката 4/4, т.нар. „Livarot “, ще се връзва систематично с ленти от растителни влакна.

„Livarot“ съдържа не по-малко от 40 g мазнини на 100 g сирене след пълно изсушаване, като съдържанието на сухо вещество е от 44 % до 52 %.

„Livarot“ може да се продава в малки, 3/4, 4/4 или големи разфасовки: „grand Livarot“ с диаметър от 190 mm до 210 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 1 200 g до 1 500 g, разфасовка 4/4, т.е. „Livarot“, с диаметър от 120 mm до 128 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 450 g до 500 g, разфасовка 3/4 „Livarot“ с диаметър от 107 mm до 115 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 330 g до 350 g, „petit Livarot“ с диаметър от 80 mm до 94 mm и нетно тегло, обозначено на опаковката, от 200 g до 270 g.

Общият период на зреене, считано от деня на подсирването, е най-малко 21 дни за разфасовките 3/4 „Livarot“ и „petit Livarot“ и най-налко 35 дни за разфасовките „Livarot“ и „grand Livarot“.

Неговата мита, леко лепкава кора е сламеножълта до червеникава на цвят. Вътрешността му — еластична, с тъмножълт цвят, има няколко малки дупки. „Livarot“ е сирене, отличаващо се със силата и устойчивостта на своите аромати. Неговата леко солена вътрешност се топи в устата и има подчертан вкус, който напомня за флоралните нотки на слама и сено, на животни и на пушено.

3.3.   Суровини (само за преработени продукти)

От 1 май 2017 г. стадото на всяко стопанство трябва да се състои изключително от млечни крави от нормандска порода. До 30 април 2017 г. поне 80 % от млякото, използвано всеки месец за производство на сиренето „Livarot“, трябва да е от крави от нормандска порода.

Освен млечните суровини, единствените позволени съставки, спомагателни продукти или добавки в млякото и по време на производствения процес са сирище, безвредни бактериални култури, ферменти, плесени, сол и калциев хлорид.

Използването на лизозим хидрохлорид е разрешено до 31 декември 2014 г. единствено в периода от 15 октомври до 15 април.

3.4.   Фураж (само за продукти от животински произход)

С цел да се осигури тясна връзка между района и продукта чрез характерно за географския район хранене, млечните крави пасат не по-малко от 6 месеца в годината. Стопанството разполага с не по-малко от 0,33 ha тревна площ на дойна млечна крава, от които не по-малко от 0,25 ha с пасищна трева, достъпна от доилните помещения.

Минимум 80 % от основната хранителна дажба на стадото, състояща се от фураж (изразена в сухо вещество), е произведена в парцелите на стопанството, разположени в географския район. Количеството на допълващите фуражи е ограничено до 1 800 kg на крава от стадото за една календарна година.

3.5.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат извършени в определения географски район

Производството на млякото, производството, зреенето и връзването на сиренето с ленти се извършват в географския район, определен в точка 4.

3.6.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др.

—

3.7.   Специфични правила за етикетиране

Без да се засягат обозначенията, предвидени в законодателството, всяка пусната на пазара опаковка сирене със ЗНП „Livarot“ е с отделен етикет, на който са изписани името на защитеното наименование за произход, обозначението „Appellation d’Origine Protégée“ или „AOP“.

Поставянето на логото „АОР“ („ЗНП“) на Европейския съюз е задължително.

Описанията „petit“, 3/4, „grand“ могат да се използват при етикетиране на сиренето в съответствие с условията, определени в точка 3.2. Описание на продукта.

4.   Кратко определение на географския район

Географският район обхваща територията на следните кантони и части от кантони в следните департаменти:

Департамент Calvados (14)

Цялата територия на кантоните Blangy le Château, Cambremer, Dozulé, Honfleur, Lisieux 1, Lisieux 2, Lisieux 3, Livarot, Orbec, Pont L’Evêque, Trouville, в кантона Bourguebus : община Airan, кантон Mézidon-Canon, с изключение на общините Bissières и Percy-en-Auge, в кантон Morteaux-Coulibeuf: Barou en Auge, Les Moutiers en Auge и Norey en Auge, кантон St-Pierre sur Dives, с изключение на общината St-Pierre sur Dives, в кантон Troarn : общините Argences, Canteloup, Cléville, Janville, St Ouen du Mesnil Oger, St Pair, St Pierre du Jonquet и Troarn, в кантон Cabourg : общините Amfreville, Bavent, Breville les Monts, Cabourg, Gonneville en Auge, Merville-Franceville, Petiville, Sallenelles и Varaville.

Департамент Orne (61)

Цялата територия на кантон Vimoutiers, в кантон Exmes: общините Ginai, Avernes sous Exmes, Courménil, Exmes, Omméel, Survie и St Pierre la Rivière, кантон Gacé, с изключение на община Trinité-des-Laitiers, в кантон Le Merlerault : общините Champ Haut, Lignères, Menil Froger и Le Menil Vicomte, в кантон Trun : общините Coudehard, Mont Ormel, Montreuil la Cambe, St Gervais des Sablons, Chambois, Ecorches и Neauphe sur Dives.

Департамент Eure (27)

В кантон Beuzeville: общините Fatouville Grestain, Fiquefleur Equainville, La Lande St-Léger, Manneville la Raoult и St Pierre du Val, в кантон Thiberville : общините La Chapelle Hareng, Fontaine la Louvet, Piencourt, Les Places и St-Germain la Campagne.

5.   Връзка с географския район

5.1.   Специфична характеристика на географския район

Разположен между Ламанша на север и хълмовете на Perche на юг, природният район Pays d’Auge е плато със средна надморска височина (от 120 m до 250 m), набраздено от многобройни реки, които са формирали релефа и са създали много ландшафтни единици: обширни долини, редуващи се плата, разделени от дълбоки дерета, както и малки долинки със стръмни склонове. Този район се характеризира с предимно глинести почви, подчертан океански климат с редовни валежи през цялата година и малка температурна разлика през отделните сезони.

Първите писмени свидетелства за сиренето „Livarot“ са от ХVII век. През втората половина на ХIХ век това сирене се е радвало на голям успех и популярност благодарение на разпространението му в градовете чрез железопътната мрежа.

В географския район са се развили едновременно:

| — | специфичното производство на мляко, което най-вече и традиционно разчита на нормандската порода, както и на условията на хранене, отличаващи се с преобладаващ дял на тревата в дажбата на животните и приемането ѝ чрез паша в течение на много дълъг период. |
| --- | --- |

—

специфичното производство на мляко, което най-вече и традиционно разчита на нормандската порода, както и на условията на хранене, отличаващи се с преобладаващ дял на тревата в дажбата на животните и приемането ѝ чрез паша в течение на много дълъг период.

| — | динамичното производство на сирена с мека вътрешност, използвайки специални знания. Млякото систематично се обезмаслява и зрее. Сиренината се нарязва на зърна със средна големина, след което се разбърква. При зреенето в сушилнята разфасовките сирене се измиват редовно, което дава възможност за образуване на оранжевата им кора. Връзването на сиренето с ленти е неразривно свързано с традиционната идентичност на „Livarot“ в очите на потребителите и запазва оформената в калъпа форма. Операцията, която се извършва по време на зреенето, се състои във връзване на сиренето с три до пет обиколки от ленти. |
| --- | --- |

—

динамичното производство на сирена с мека вътрешност, използвайки специални знания. Млякото систематично се обезмаслява и зрее. Сиренината се нарязва на зърна със средна големина, след което се разбърква. При зреенето в сушилнята разфасовките сирене се измиват редовно, което дава възможност за образуване на оранжевата им кора. Връзването на сиренето с ленти е неразривно свързано с традиционната идентичност на „Livarot“ в очите на потребителите и запазва оформената в калъпа форма. Операцията, която се извършва по време на зреенето, се състои във връзване на сиренето с три до пет обиколки от ленти.

5.2.   Специфична характеристика на продукта

Сиренето „Livarot“ е с мита, леко лепкава кора, сламеножълта до червеникава на цвят. Вътрешността му — еластична, с тъмножълт цвят, има няколко малки дупки. „Livarot“ е сирене, отличаващо се със силата и устойчивостта на своите аромати. Неговата леко солена вътрешност се топи в устата и има подчертан вкус, който напомня за флоралните нотки на слама и сено, на животни и на пушено. Сиренето „Livarot“ се познава по това, че е вързано околовръст с 3 до 5 обиколки ленти — неразривно свързани с идентичността на „Livarot“.

5.3.   Причинно-следствена връзка между географския район и качеството или характеристиките на продукта (за ЗНП) или между географския район и специфичното качество, репутацията или друга характеристика на продукта (за ЗГУ)

Сиренето „Livarot“ е свързано с Pays d’Auge чрез редица — както човешки, така и природни — фактори. Със своите климат, релеф, речна мрежа и почви Pays d’Auge е район, който е благоприятен за отглеждането на трева. Животновъдите са създали система за отглеждане на животни, при която тревата се използва максимално благодарение на дългите периоди на паша, които са възможни поради меките температури и редовните валежи. Освен това животновъдите са селекционирали една порода — нормандската, която е добре приспособена към пасищата и при която физико-химичните характеристики на млякото (по-специално неговата подсирваемост) го правят изключително подходящо за производството на сирене.

Pays d’Auge е освен това район със сиренарски традиции, където уменията, свързани с производството на меки сирена с мита кора, са се предавали от поколение на поколение до наши дни. Тези умения, а именно зреенето, измиването, както и връзването на сиренето „Livarot“ с ленти, имат принос за характеристиките, които придават неповторимия вкус на „Livarot“.

Препратка към публикуваната спецификация

(член 5, параграф 7 от Регламент (ЕО) No 510/2006 (4))

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCLivarot.pdf

---

(1)  ОВ L 343, 14.12.2012 г., стр. 1.

(2)  ОВ L 93, 31.3.2006 г., стр. 12. Заменен с Регламент (ЕС) No 1151/2012.

(3)  Заменен с Регламент (ЕС) No 1151/2012

(4)  Вж. бележка под линия 3.

---

| 26.4.2014 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 125/15 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 125/15

---

Публикация на заявление съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

2014/C 125/06

Настоящата публикация предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1).

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

РЕГЛАМЕНТ (ЕО) No 510/2006 НА СЪВЕТА

относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни
   (2)

„POMELO DE CORSE“

ЕО No FR-PGI-0005-01085 — 15.1.2013 г.

ЗГУ ( X ) ЗНП ( )

1.   Наименование

„Pomelo de Corse“

2.   Държава членка или трета държава

Франция

3.   Описание на земеделския продукт или храна

3.1.   Вид продукт

Клас 1.6. Плодове, зеленчуци и житни растения, пресни или преработени

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието от точка 1

„Pomelo de Corse“ е цитрусов плод, получен от сорта Star Ruby или от всеки друг сорт на хибридния Citrus Paradisi, който може да бъде приет в рамките на протокола за одобрение на новите сортове. Списъкът с разрешени сортове е изготвен от групата. Той се преразглежда въз основа на протокол за одобрение на новите сортове, който има за цел да гарантира, че разрешените сортове отговарят на характеристиките на „Pomelo de Corse“ и заедно с това на следните критерии за подбор: изобилен цъфтеж и на гроздове, плод без семки, червено оцветяване на вътрешността и ароматен вкус. Този списък се разпраща на производителите след всяко изменение, както и на инспекционния орган и на компетентните надзорни органи.

Разрешените подложки са Poncirus Pomeroy, Citrange Carrizo и Citrange С 35.

Плодът е без семки, с гладка и жълта кора с възможни оранжево-червени петна, а месестата част на плода е розова до червена, дори кървавочервена.

Единствено плодовете от „категория екстра“ и „категория I“ могат да бъдат предлагани на пазара в рамките на ЗГУ „Pomelo de Corse“.

На пазара могат да се предлагат десет размера с минимален диаметър 81 mm и максимален диаметър 139 mm.

„Pomelo de Corse“ е много сочен плод с 38 % минимално съдържание на сок. Той има ароматен и сладък вкус.

Плодовете трябва да отговарят на следните критерии:

Киселинност (A) < 2 g лимонена киселина/100 g сок.

Захар (Е) ≥ 9° Brix.

Съотношение (E/А) на захарното съдържание на сока (E) спрямо киселинността (A) > 6.

3.3.   Суровини (само за преработени продукти)

—

3.4.   Фураж (само за продукти от животински произход)

—

3.5.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат извършени в определения географски район

Дейностите по засаждане, производство, прибиране на реколтата и сортиране на плодовете по размер се извършват в определения географски район.

3.6.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др.

При сортирането на плодовете по размер на определеното за целта място плодовете могат да се покриват единствено с покривало на основата на естествен восък.

Складирането, сортирането и опаковането на продуктите се осъществява в географския район.

„Pomelo de Corse“ се опакова:

| — | в кашони с подложки.
  При изхода на поточната линия на горния ред във всеки кашон върху всеки плод на „Pomelo de Corse“ се поставя лепенка (50 % от плодовете получават лепенка), |
| --- | --- |

—

в кашони с подложки.

При изхода на поточната линия на горния ред във всеки кашон върху всеки плод на „Pomelo de Corse“ се поставя лепенка (50 % от плодовете получават лепенка),

| — | в кошнички (потребителски опаковки) или в мрежички. |
| --- | --- |

—

в кошнички (потребителски опаковки) или в мрежички.

Плодовете в мрежички задължително се опаковат след това в кашони.

Превозът в палети е забранен.

Плодовете на „Pomelo de Corse“ в затворени опаковки (потребителски опаковки, мрежички) не носят обезателно лепенки.

„Pomelo de Corse“ е пресен плод, който се събира, след като е напълно узрял. След реколтата плодовете не са обект на никаква фитосанитарна обработка. Те са следователно незащитени срещу удари и натъртвания, които могат да бъдат причинени при продължителен транспорт, когато плодовете се превозват в насипно състояние в палети. Освен това транспортът в палети в непроветрива среда, какъвто е случаят при морския транспорт, последван от превоз с хладилни камиони, предотвратява циркулацията на въздуха между плодовете, което води до „климатична“ разнородност, която от своя страна води до различие във физиологичното развитие на плодовете в самите палети. Следователно забраната за транспорт на плодовете в палети и задължителното им опаковане в географския район предотвратяват посочения риск. Запазват се прочее физическата цялост и характеристиките на „Pomelo de Corse“.

Освен това на обектите се извършват и други дейности, които са неразривно свързани с опаковането (сортиране, окачествяване и етикетиране), които изискват близост до овощните градини, представляват завършек на работата на производителите и позволяват да се избегне плодовете в насипно състояние да бъдат подложени на прекомерни манипулации. Опаковането на плодовете в мрежички преди поставянето им в кашони позволява да се избегне каквато и да е последваща манипулация на плодовете, в случай че са били неопаковани, което би могло да ги повреди.

Освен че допринася за запазване на качеството и на специфичните характеристики на продукта, извършването на опаковъчните операции в географския район увеличава възможността за проследяване на продукта. При превоз на плодове в насипно състояние е възможно те да бъдат смесени с други плодове с различен произход. „Pomelo de Corse“, които се произвеждат и опаковат в географския район, се опаковат или в кашони, или в запечатани опаковки.

3.7.   Специфични правила за етикетиране

На етикета се посочват:

| — | наименованието на продукта — „Pomelo de Corse“, |
| --- | --- |

—

наименованието на продукта — „Pomelo de Corse“,

| — | логото на ЗГУ на Европейския съюз. |
| --- | --- |

—

логото на ЗГУ на Европейския съюз.

4.   Кратко определение на географския район

Границите на географския район се определят въз основа на следните характеристики: надморска височина под 300 метра, наклон под 25 % и отстояние от морето под 15 км в следните общини:

Департамент Haute-Corse:

Aghione, Aléria, Antisanti, Aregno, Avapessa, Barbaggio, Barrettali, Belgodère, Biguglia, Borgo, Brando, Cagnano, Calenzana, Calvi, Canale-di-Verde, Canari, Casevecchie, Castellare-di-Casinca, Cateri, Centuri, Cervione, Chiatra, Corbara, Ersa, Farinole, Feliceto, Furiani, Galéria, Ghisonaccia, Giuncaggio, L’Ile-Rousse, Linguizzetta, Loreto-di-Casinca, Lucciana, Lugo-di-Nazza, Lumio, Luri, Meria, Moncale, Monte, Montegrosso, Monticello, Morsiglia, Muro, Nonza, Novella, Occhiatana, Ogliastro, Olcani, Oletta, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmo, Palasca, Pancheraccia, Patrimonio, Penta–di-Casinca, Pietracorbara, Pietroso, Piève, Pigna, Pino, Poggio-di-Nazza, Poggio-d’Oletta, Poggio-Mezzana, Prunelli-di-Fiumorbo, Rapale, Rogliano, Saint-Florent, San-Gavino-di-Tenda, San-Giuliano, San-Martino-di-Lota, San-Nicolao, Santa-Lucia-di-Moriani, Santa-Maria-di-Lota, Santa-Maria-Poggio, Santa-Reparata-di-Balagna, Santo-Pietro-di-Tenda, Serra-di-Fiumorbo, Sisco, Solaro, Sorbo-Ocagnano, Speloncato, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Tomino, Tox, Urtaca, Valle-di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca, Vescovato, Ville-di-Paraso, Ville-di-Pietrabugno.

Департамент Corse-du-Sud:

Afa, Ajaccio, Alata, Albitreccia, Ambiegna, Appietto, Arbellara, Arro, Bastelicaccia, Belvédère-Campomoro, Bilia, Bonifacio, Calcatoggio, Cannelle, Cargèse, Casaglione, Casalabriva, Cauro, Coggia, Cognocoli-Monticchi, Conca, Coti-Chiavari, Cuttoli-Corticchiato, Eccica-Suarella, Figari, Fozzano, Giuncheto, Grossa, Grosseto-Prugna, Lecci, Monacia-d’Aullène, Ocana, Olmeto, Olmiccia, Peri, Pianottoli-Caldarello, Pietrosella, Pila-Canale, Porto-Vecchio, Propriano, San-Gavino-di-Carbini, Sant’Andréa-d’Orcino, Sari-Solenzara, Sarrola-Carcopino, Sartène, Serra-di-Ferro, Sollacaro, Sotta, Valle-di-Mezzana, Vico, Viggianello, Villanova, Zonza.

5.   Връзка с географския район

5.1.   Специфична характеристика на географския район

5.1.1.   Природни фактори

Характеристики на почвата

Почвите, на които се отглеждат цитрусови растения, са предимно песъчливо-глинести и глинесто-льосови и по-скоро кисели. Те лежат върху гранитна или шистова скална основа.

Климатични характеристики

Географската зона е разположена на остров и съответно климатът в района се влияе както от географската ширина, така и от хълмистия терен.

Корсика е разположена на 42-рия паралел северна географска ширина, тоест на северната граница на зоната за отглеждане на цитрусови плодове.

За разлика от други сортове помело, които изискват много топлина, сортът Star Ruby среща в Корсика необходимото ниво на обща годишна температура, която му позволява да завърши цялостния си цикъл на развитие до зрял плод и е достатъчна, за да се избегне блокиране на растежа в резултат на прекалено високи температури.

Влиянието на морето и наличието на възвишения в съседство осигуряват умерена температура, докато валежите и влажността са по-значителни, отколкото в други райони, където се отглеждат цитрусови растения от различен произход.

Санитарни предимства на островното отглеждане на помело

Корсика е остров и това има съществено значение от санитарна гледна точка за отглеждането на „Pomelo de Corse“. Множество тежки заболявания, причинявани от вируси или микоплазми, като Tristeza или Stubborn, не се срещат на Корсика.

5.1.2   Човешки фактори

Отглеждането на цитрусови плодове в Корсика датира от древността и според някои автори е засвидетелствано още в самото начало на новото летоброене.

Развитието на отглеждането на „Pomelo de Corse“, чиито първи насаждения датират от преди близо тридесет години, е резултат от динамичността на производителите, които с организирането си са се ангажирали с развитието на сектора.

Отглеждането на „Pomelo de Corse“ заема днес значителен дял от производството на плодове на острова.

То се отличава със:

| — | земеделска структурираност на малки парцели, |
| --- | --- |

—

земеделска структурираност на малки парцели,

| — | ограничена фитосанитарна обработка благодарение на островния характер на района на отглеждане, |
| --- | --- |

—

ограничена фитосанитарна обработка благодарение на островния характер на района на отглеждане,

| — | уменията и натрупания опит на производителите на цитрусови плодове в Корсика, които им позволяват по-добър контрол и овладяване на санитарните рискове, |
| --- | --- |

—

уменията и натрупания опит на производителите на цитрусови плодове в Корсика, които им позволяват по-добър контрол и овладяване на санитарните рискове,

| — | ръчно бране на плодовете веднага щом плодът е достигнал оптималното си оцветяване и зрялост на дървото. |
| --- | --- |

—

ръчно бране на плодовете веднага щом плодът е достигнал оптималното си оцветяване и зрялост на дървото.

5.2.   Специфична характеристика на продукта

„Pomelo de Corse“ има гладка и жълта кора с възможни оранжево-червени петна, а месестата част на плода е подчертано розова до червена, дори кървавочервена.

Плодовете се оцветяват по естествен начин на дървото. Събират се при узряване на месестата част, което определя техните органолептични характеристики (вкус, аромат и сладост), изразяващи се в баланса между захари и киселинност и отсъствието на горчивина. Качеството на месестата част на плодовете отговаря на баланса между сух екстракт (Е), който представлява общото количество захари, и общата киселинност (А).

От търговска гледна точка международните стандарти определят като единствен критерий съдържанието на сок, което трябва да бъде най-малко 35 %. При „Pomelo de Corse“ този дял надхвърля 38 %, което и предопределя неговата отличителна сочност.

Реколтата се извършва на ръка и след нея плодовете не търпят фитосанитарна обработка, което запазва всичките им качества и свежест.

5.3.   Причинно-следствена връзка между географския район и качеството или характеристиките на продукта (за ЗНП) или между географския район и специфичното качество, репутацията или друга характеристика на продукта (за ЗГУ)

ЗГУ „Pomelo de Corse“ се опира главно на специфичното качество на плодовете (баланс между захари и киселинност, съдържание на сок, наситен цвят, гладка кора), както и на репутацията на плода, изграждана на национално равнище.

Почвите в географския район, които са различни от тези в другите потенциални райони на производство в средиземноморския басейн, притежават характеристики, позволили разработването на подложките от типа Poncirus и неговите хибриди (лимонови портокали) за отглеждането на помело, получен от сорта Star Ruby. Тези подложки придават на плодовете качествени характеристики (добър баланс между съдържанието на захари и киселини и същевременно съдържание на сок и гладкост на кората), превъзхождащи тези, които могат да се получат с другите подложки, които са най-често използвани по света.

Умереният климат на Корсика дава възможност на сорта Star Ruby, който е естествено богат на ликопен, да изрази пълноценно тази своя характеристика и съответно да се получат „Pomelo de Corse“, чиято месеста част е с изразено червено оцветяване. Въпросната месеста част, която е вече добре оцветена през септември — октомври, има тенденцията да възвръща жълтия си цвят през зимата и наново да се оцветява в червено през март — април. При кората, която е жълта през зимата, също се наблюдава оцветяване в червено при пролетното затопляне.

Посочените умерени климатични условия придават други важни характеристики на „Pomelo de Corse“:

| — | съдържание на плодов сок, което значително надхвърля това на отглежданите другаде плодове, |
| --- | --- |

—

съдържание на плодов сок, което значително надхвърля това на отглежданите другаде плодове,

| — | гладка кора. „Pomelo de Corse“ дължи гладката си кора на силното влияние на морския климат, изразяващо се в по-ниски температури през лятото и относителна влажност, която изключително рядко слиза под 70 %. |
| --- | --- |

—

гладка кора. „Pomelo de Corse“ дължи гладката си кора на силното влияние на морския климат, изразяващо се в по-ниски температури през лятото и относителна влажност, която изключително рядко слиза под 70 %.

Условията на производство и контролираното опаковане в географския район позволяват да се осигури на потребителите свеж продукт и им гарантира, че „Pomelo de Corse“ ще достигне до тях, без да загуби своите специфични качества, на които се опира репутацията му.

Ръчното бране и отсъствието на последваща фитосанитарна обработка са част от репутацията на „Pomelo de Corse“, която е тясно свързана с тази на Корсика като на остров със запазена природа, където околната среда е на почит и селското стопанство се слави с качествени продукти, плод на стара традиция в отглеждането на цитрусови плодове.

Търговията със и спедицията на „Pomelo de Corse“ в континентална Европа претърпяха силно развитие през първото десетилетие на XXI век и допринесоха за това „Pomelo de Corse“ да добие известност на национално равнище.

Статии в местната и националната преса, в специализирани издания и в такива от общ характер (Vegetable, FLD Magazine, FRuiTROP, а също и в Corse Matin) представиха спецификите на това производство и свидетелстват с какво реноме се ползва „Pomelo de Corse“.

Препратка към публикуваната спецификация

(член 5, параграф 7 от Регламент (ЕО) No 510/2006 (3))

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPPomelodeCorseV1.doc

---

(1)  OВ L 343, 14.12.2012 г., стp. 1.

(2)  OВ L 93, 31.3.2006, p.12. Заменен с Регламент (ЕС) No 1151/2012.

(3)  Вж. бележка под линия 2.

---