# Euroopa Liidu C 125/2014

| | ISSN 1977-0898 |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 125 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 57. köide26. aprill 2014 |

ISSN 1977-0898

Euroopa Liidu

Teataja

C 125

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

57. köide26. aprill 2014

---

| Teatis nr | Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- | --- |
| | IV   Teave |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT |
| | Euroopa Komisjon |
| 2014/C 125/01 | Euro vahetuskurss | 1 |
| | TEAVE LIIKMESRIIKIDELT |
| 2014/C 125/02 | ELi liikmesriikide nende sadamate loetelu, kus nõukogu määruse (EÜ) nr 1005/2008 artikli 5 lõike 2 kohaselt on lubatud kalandustoodete lossimine ja ümberlaadimine ning sadamateenuste osutamine kolmandate riikide kalalaevadele | 2 |

Teatis nr

Sisukord

Lehekülg

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

2014/C 125/01

Euro vahetuskurss

1

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

2014/C 125/02

ELi liikmesriikide nende sadamate loetelu, kus nõukogu määruse (EÜ) nr 1005/2008 artikli 5 lõike 2 kohaselt on lubatud kalandustoodete lossimine ja ümberlaadimine ning sadamateenuste osutamine kolmandate riikide kalalaevadele

2

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2014/C 125/03 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.7093 – DLG/Lantmännen/HaGe Polska) – Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 6 |
| 2014/C 125/04 | Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.7232 – CHARTERHOUSE/NUOVA CASTELLI) (
  1
  ) | 7 |
| | MUUD AKTID |
| | Euroopa Komisjon |
| 2014/C 125/05 | Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase muutmistaotluse avaldamine | 8 |
| 2014/C 125/06 | Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase taotluse avaldamine | 15 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

2014/C 125/03

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.7093 – DLG/Lantmännen/HaGe Polska) – Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

6

2014/C 125/04

Eelteatis koondumise kohta (Juhtum M.7232 – CHARTERHOUSE/NUOVA CASTELLI) (
  1
  )

1

7

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

2014/C 125/05

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase muutmistaotluse avaldamine

8

2014/C 125/06

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase taotluse avaldamine

15

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Euroopa Komisjon

| 26.4.2014 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 125/1 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 125/1

---

Euro vahetuskurss (1)

25. aprill 2014

2014/C 125/01

1 euro =

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,3831 |
| JPY | Jaapani jeen | 141,05 |
| DKK | Taani kroon | 7,4641 |
| GBP | Inglise nael | 0,82285 |
| SEK | Rootsi kroon | 9,0927 |
| CHF | Šveitsi frank | 1,2194 |
| ISK | Islandi kroon | |
| NOK | Norra kroon | 8,2845 |
| BGN | Bulgaaria leev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 27,460 |
| HUF | Ungari forint | 309,60 |
| LTL | Leedu litt | 3,4528 |
| PLN | Poola zlott | 4,2028 |
| RON | Rumeenia leu | 4,4506 |
| TRY | Türgi liir | 2,9539 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,4883 |
| CAD | Kanada dollar | 1,5239 |
| HKD | Hongkongi dollar | 10,7235 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 1,6106 |
| SGD | Singapuri dollar | 1,7388 |
| KRW | Korea vonn | 1 439,73 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 14,7444 |
| CNY | Hiina jüaan | 8,6520 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,6139 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 16 008,80 |
| MYR | Malaisia ringit | 4,5234 |
| PHP | Filipiini peeso | 61,702 |
| RUB | Vene rubla | 49,8275 |
| THB | Tai baat | 44,619 |
| BRL | Brasiilia reaal | 3,0836 |
| MXN | Mehhiko peeso | 18,1549 |
| INR | India ruupia | 83,9473 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,3831

JPY

Jaapani jeen

141,05

DKK

Taani kroon

7,4641

GBP

Inglise nael

0,82285

SEK

Rootsi kroon

9,0927

CHF

Šveitsi frank

1,2194

ISK

Islandi kroon

NOK

Norra kroon

8,2845

BGN

Bulgaaria leev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

27,460

HUF

Ungari forint

309,60

LTL

Leedu litt

3,4528

PLN

Poola zlott

4,2028

RON

Rumeenia leu

4,4506

TRY

Türgi liir

2,9539

AUD

Austraalia dollar

1,4883

CAD

Kanada dollar

1,5239

HKD

Hongkongi dollar

10,7235

NZD

Uus-Meremaa dollar

1,6106

SGD

Singapuri dollar

1,7388

KRW

Korea vonn

1 439,73

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

14,7444

CNY

Hiina jüaan

8,6520

HRK

Horvaatia kuna

7,6139

IDR

Indoneesia ruupia

16 008,80

MYR

Malaisia ringit

4,5234

PHP

Filipiini peeso

61,702

RUB

Vene rubla

49,8275

THB

Tai baat

44,619

BRL

Brasiilia reaal

3,0836

MXN

Mehhiko peeso

18,1549

INR

India ruupia

83,9473

---

(1)  Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

TEAVE LIIKMESRIIKIDELT

| 26.4.2014 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 125/2 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 125/2

---

ELi liikmesriikide nende sadamate loetelu, kus nõukogu määruse (EÜ) nr 1005/2008 artikli 5 lõike 2 kohaselt on lubatud kalandustoodete lossimine ja ümberlaadimine ning sadamateenuste osutamine kolmandate riikide kalalaevadele

2014/C 125/02

Nimekiri on avaldatud kooskõlas nõukogu 29. septembri 2008. aasta määruse (EÜ) nr 1005/2008 artikli 5 lõikega 4 (1).

| Liikmesriik | Määratud sadamad |
| --- | --- |
| Belgia | Oostende
  Zeebrugge |
| Bulgaaria | Бургас (Burgas)
  Варна (Varna) |
| Taani | Esbjerg
  Fredericia
  Hanstholm
  Hirtshals
  Hvide Sande (2)

  Kopenhaagen
  Skagen
  Strandby (2)

  Thyborøn (2)

  Aalborg
  Aarhus |
| Saksamaa | Bremerhaven
  Cuxhaven
  Rostock (ümberlaadimine on keelatud)
  Sassnitz/Mukran (ümberlaadimine on keelatud) |
| Eesti | Hetkel puudub |
| Iirimaa | Killybegs (2)

  Castletownbere (2) |
| Kreeka | Πειραιάς (Pireus)
  Θεσσαλονίκη (Thessaloniki) |
| Hispaania | A Coruña
  A Pobra do Caramiñal
  Algeciras
  Alicante
  Almería
  Barbate (2) (ümberlaadimine ja lossimine on keelatud)
  Barcelona
  Bilbao
  Cádiz
  Cartagena
  Castellón
  Gijón
  Huelva
  Las Palmas de Gran Canaria
  Málaga
  Marín
  Palma de Mallorca (2)

  Ribeira
  Santa Cruz de Tenerife
  Santander
  Tarragona
  Valencia
  Vigo (Área Portuaria)
  Vilagarcía de Arousa |
| Prantsusmaa | Prantsuse emamaa:
  Bordeaux
  Dunkerque
  Boulogne
  Le Havre
  Caen (2)

  Cherbourg (2)

  Granville (2)

  Saint-Malo
  Roscoff (2)

  Brest
  Douarnenez (2)

  Concarneau (2)

  Lorient (2)

  Nantes-Saint-Nazaire (2)

  La Rochelle (2)

  Boulogne sur Mer (2)

  Port la Nouvelle (2)

  Sète
  Marseille Port
  Marseille Fos-sur-Mer
  Ülemereterritooriumid:
  Le Port (Réunion)
  Fort de France (Martinique’i departemang) (2)

  Port de Jarry (Guadeloupe) (2)

  Port du Larivot (Guyana Vabariik) (2) |
| Horvaatia | Hetkel puudub |
| Itaalia | Ancona
  Brindisi
  Civitavecchia
  Fiumicino (2)

  Genova
  Gioia Tauro
  La Spezia
  Livorno
  Napoli
  Olbia
  Palermo
  Ravenna
  Reggio Calabria
  Salerno
  Taranto
  Trapani
  Trieste
  Venezia |
| Küpros | Λεμεσός (Limassol) |
| Läti | Liepāja (2)/ (3)

  Riia
  Ventspils |
| Leedu | Klaipėda |
| Malta | Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf) |
| Holland | Den Helder (4)

  Eemshaven
  Ijmuiden
  Harlingen
  Scheveningen (2)

  Velsen-Noord
  Vlissingen |
| Poola | Gdańsk
  Gdynia
  Szczecin
  Świnoujście |
| Portugal | Aveiro
  Lissabon
  Peniche
  Porto
  Setúbal
  Sines
  Viana do Castelo
  Açores:
  Horta
  Ponta Delgada
  Madeira:
  Caniçal |
| Rumeenia | Constanța |
| Sloveenia | Hetkel puudub |
| Soome | Hetkel puudub |
| Rootsi | Ellös (2)

  Göteborg (4)/ (5)

  Karlskrona Saltö (2)/ (4)/ (5)

  Karlskrona Handelshamnen (2)/ (4)/ (5)

  Kungshamn (2)

  Lysekil (2)/ (4)

  Mollösund (2)

  Nogersund (2)/ (4)/ (5)

  Rönnäng (2)/ (4)

  Simrishamn (2)/ (4)/ (5)

  Slite (2)/ (4)/ (5)

  Smögen (2)/ (4)/ (5)

  Strömstadi (2)/ (4)

  Trelleborg (2)/ (4)/ (5)

  Träslövsläge (2)

  Västervik (2)/ (4)/ (5)

  Wallhamn (2)/ (4)/ (5) |
| Ühendkuningriik | Aberdeen (2)/ (3)

  Dundee (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)
  Falmouth
  Fraserburgh (2)/ (3)

  Grangemouth (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)
  Greenock (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)
  Grimsby
  Hull
  Immingham
  Invergordon (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)
  Kinlochbervie (2)/ (3)

  Leith (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)
  Lerwick (2)/ (3)

  Lochinver (2)/ (3)

  Methel (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)
  Peterhead
  Plymouth (2)/ (3)

  Scrabster (2)/ (3)

  Stornoway (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)
  Ullapool (2)/ (3) |

Liikmesriik

Määratud sadamad

Belgia

Oostende

Zeebrugge

Bulgaaria

Бургас (Burgas)

Варна (Varna)

Taani

Esbjerg

Fredericia

Hanstholm

Hirtshals

Hvide Sande (2)

Kopenhaagen

Skagen

Strandby (2)

Thyborøn (2)

Aalborg

Aarhus

Saksamaa

Bremerhaven

Cuxhaven

Rostock (ümberlaadimine on keelatud)

Sassnitz/Mukran (ümberlaadimine on keelatud)

Eesti

Hetkel puudub

Iirimaa

Killybegs (2)

Castletownbere (2)

Kreeka

Πειραιάς (Pireus)

Θεσσαλονίκη (Thessaloniki)

Hispaania

A Coruña

A Pobra do Caramiñal

Algeciras

Alicante

Almería

Barbate (2) (ümberlaadimine ja lossimine on keelatud)

Barcelona

Bilbao

Cádiz

Cartagena

Castellón

Gijón

Huelva

Las Palmas de Gran Canaria

Málaga

Marín

Palma de Mallorca (2)

Ribeira

Santa Cruz de Tenerife

Santander

Tarragona

Valencia

Vigo (Área Portuaria)

Vilagarcía de Arousa

Prantsusmaa

Prantsuse emamaa:

Bordeaux

Dunkerque

Boulogne

Le Havre

Caen (2)

Cherbourg (2)

Granville (2)

Saint-Malo

Roscoff (2)

Brest

Douarnenez (2)

Concarneau (2)

Lorient (2)

Nantes-Saint-Nazaire (2)

La Rochelle (2)

Boulogne sur Mer (2)

Port la Nouvelle (2)

Sète

Marseille Port

Marseille Fos-sur-Mer

Ülemereterritooriumid:

Le Port (Réunion)

Fort de France (Martinique’i departemang) (2)

Port de Jarry (Guadeloupe) (2)

Port du Larivot (Guyana Vabariik) (2)

Horvaatia

Hetkel puudub

Itaalia

Ancona

Brindisi

Civitavecchia

Fiumicino (2)

Genova

Gioia Tauro

La Spezia

Livorno

Napoli

Olbia

Palermo

Ravenna

Reggio Calabria

Salerno

Taranto

Trapani

Trieste

Venezia

Küpros

Λεμεσός (Limassol)

Läti

Liepāja (2)/ (3)

Riia

Ventspils

Leedu

Klaipėda

Malta

Valletta (Deepwater Quay, Laboratory Wharf, Magazine Wharf)

Holland

Den Helder (4)

Eemshaven

Ijmuiden

Harlingen

Scheveningen (2)

Velsen-Noord

Vlissingen

Poola

Gdańsk

Gdynia

Szczecin

Świnoujście

Portugal

Aveiro

Lissabon

Peniche

Porto

Setúbal

Sines

Viana do Castelo

Açores:

Horta

Ponta Delgada

Madeira:

Caniçal

Rumeenia

Constanța

Sloveenia

Hetkel puudub

Soome

Hetkel puudub

Rootsi

Ellös (2)

Göteborg (4)/ (5)

Karlskrona Saltö (2)/ (4)/ (5)

Karlskrona Handelshamnen (2)/ (4)/ (5)

Kungshamn (2)

Lysekil (2)/ (4)

Mollösund (2)

Nogersund (2)/ (4)/ (5)

Rönnäng (2)/ (4)

Simrishamn (2)/ (4)/ (5)

Slite (2)/ (4)/ (5)

Smögen (2)/ (4)/ (5)

Strömstadi (2)/ (4)

Trelleborg (2)/ (4)/ (5)

Träslövsläge (2)

Västervik (2)/ (4)/ (5)

Wallhamn (2)/ (4)/ (5)

Ühendkuningriik

Aberdeen (2)/ (3)

Dundee (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)

Falmouth

Fraserburgh (2)/ (3)

Grangemouth (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)

Greenock (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)

Grimsby

Hull

Immingham

Invergordon (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)

Kinlochbervie (2)/ (3)

Leith (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)

Lerwick (2)/ (3)

Lochinver (2)/ (3)

Methel (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)

Peterhead

Plymouth (2)/ (3)

Scrabster (2)/ (3)

Stornoway (2) (juurdepääs ainult sadamateenustele)

Ullapool (2)/ (3)

---

(1)  ELT L 286, 29.10.2008, lk 1.

(2)  Sadamas ei ole ELi piiripunkti.

(3)  Lossida on lubatud üksnes EMP või EFTA riikide lipu all sõitvatelt kalalaevadelt.

(4)  Lossida on lubatud kõiki kalandustooteid Norra, Islandi, Andorra ja Fääri saarte lipu all sõitvatelt laevadelt.

(5)  Lossida on keelatud enam kui kümnetonnist heeringasaaki, mis on püütud väljastpoolt Läänemerd, makrelli- ja stauriidisaaki.

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

| 26.4.2014 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 125/6 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 125/6

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.7093 – DLG/Lantmännen/HaGe Polska)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

2014/C 125/03

| 1. | 14. aprillil 2014 sai Euroopa Komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtjad Lantmännen ekonomisk förening („Lantmännen”, Rootsi) ja Dansk Landbrugs Grovvareselskab a.m.b.a. („DLG”, Taani) omandavad tütarettevõtja kaudu ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja HaGe Polska sp. z o.o. („HaGe Polska”, Poola) üle aktsiate või osade ostu teel. |
| --- | --- |

1.

14. aprillil 2014 sai Euroopa Komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtjad Lantmännen ekonomisk förening („Lantmännen”, Rootsi) ja Dansk Landbrugs Grovvareselskab a.m.b.a. („DLG”, Taani) omandavad tütarettevõtja kaudu ühiskontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja HaGe Polska sp. z o.o. („HaGe Polska”, Poola) üle aktsiate või osade ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:
  —   Lantmännen: Rootsi põllumajandusettevõtjate kooperatiiv, mis tegutseb põllumajanduse, masinate, energia ja toiduainete sektoris;
  —   DLG: Taani põllumajandusettevõtjate kooperatiiv, mis tegutseb põllumajandussektoris, pakkudes tooteid ja teenuseid põllumajandusettevõtjatele Taanis ja teistes Euroopa riikides;
  —   HaGe Polska: tegutseb põllumajanduskaupade hulgimüügisektoris (sh teravili, seeme ja väetised). |
| --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—   Lantmännen: Rootsi põllumajandusettevõtjate kooperatiiv, mis tegutseb põllumajanduse, masinate, energia ja toiduainete sektoris;

—   DLG: Taani põllumajandusettevõtjate kooperatiiv, mis tegutseb põllumajandussektoris, pakkudes tooteid ja teenuseid põllumajandusettevõtjatele Taanis ja teistes Euroopa riikides;

—   HaGe Polska: tegutseb põllumajanduskaupade hulgimüügisektoris (sh teravili, seeme ja väetised).

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2) tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2) tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda teatises ettenähtud korra kohaselt.

| 4. | Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Euroopa Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata Euroopa Komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7093 – DLG/Lantmännen/HaGe Polska):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Euroopa Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata Euroopa Komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7093 – DLG/Lantmännen/HaGe Polska):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus”).

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

---

| 26.4.2014 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 125/7 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 125/7

---

Eelteatis koondumise kohta

(Juhtum M.7232 – CHARTERHOUSE/NUOVA CASTELLI)

(EMPs kohaldatav tekst)

2014/C 125/04

| 1. | 16. aprillil 2014 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Charterhouse Capital Limited Group („Charterhouse”, Ühendkuningriik) omandab täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Nuova Castelli S.p.A. („Nuova Castelli”, Itaalia), tema kontrollitavate äriühingute, sealhulgas äriühingu Magyar Sajt Korlátolt Felelősségű Társaság („Magyar Sajt”, Ungari), üle aktsiate või osade ostu teel. |
| --- | --- |

1.

16. aprillil 2014 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Charterhouse Capital Limited Group („Charterhouse”, Ühendkuningriik) omandab täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Nuova Castelli S.p.A. („Nuova Castelli”, Itaalia), tema kontrollitavate äriühingute, sealhulgas äriühingu Magyar Sajt Korlátolt Felelősségű Társaság („Magyar Sajt”, Ungari), üle aktsiate või osade ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:
  —   Charterhouse: investeerimispangandus- ja fondijuhtimisteenuste osutamine;
  —   Nuova Castelli: Itaalia juustu ja piimatoodete valmistamine, töötlemine ja turustamine. |
| --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—   Charterhouse: investeerimispangandus- ja fondijuhtimisteenuste osutamine;

—   Nuova Castelli: Itaalia juustu ja piimatoodete valmistamine, töötlemine ja turustamine.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud.

| 4. | Komisjon kutsub asjast huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7232 – CHARTERHOUSE/NUOVA CASTELLI):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub asjast huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7232 – CHARTERHOUSE/NUOVA CASTELLI):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („Ühinemismäärus”).

---

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

| 26.4.2014 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 125/8 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 125/8

---

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase muutmistaotluse avaldamine

2014/С 125/05

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid vastavalt nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (1) artiklile 51.

MUUTMISTAOTLUS

NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 510/2006

põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta
   (2)

MUUTMISTAOTLUS VASTAVALT ARTIKLILE 9

„LIVAROT”

EÜ nr: FR-PDO-0217-01089 – 03.09.2012

KGT ( ) KPN ( X )

1.   Spetsifikaadi osa, mida muutmine hõlmab

| — | ☐ | Toote nimetus |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Toote kirjeldus |
| — | ☒ | Geograafiline piirkond |
| — | ☒ | Päritolutõend |
| — | ☒ | Tootmismeetod |
| — | ☐ | Seos piirkonnaga |
| — | ☒ | Märgistus |
| — | ☒ | Riiklikud nõuded |
| — | ☐ | Muu (täpsustada) |

—

☐

Toote nimetus

—

☒

Toote kirjeldus

—

☒

Geograafiline piirkond

—

☒

Päritolutõend

—

☒

Tootmismeetod

—

☐

Seos piirkonnaga

—

☒

Märgistus

—

☒

Riiklikud nõuded

—

☐

Muu (täpsustada)

2.   Muudatus(t)e liik

| — | ☐ | Koonddokumendi või kokkuvõtte muutmine |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Registreeritud KPNi või KGT muutmine, mille kohta ei ole avaldatud koonddokumenti ega kokkuvõtet |
| — | ☐ | Spetsifikaadi muutmine, mis ei tingi avaldatud koonddokumendi muutmist (määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 9 lõige 3) |
| — | ☐ | Spetsifikaadi ajutine muutmine, mis tuleneb riiklike ametiasutuste nõutud kohustuslikest sanitaar- või fütosanitaarmeetmetest (määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 9 lõige 4) |

—

☐

Koonddokumendi või kokkuvõtte muutmine

—

☒

Registreeritud KPNi või KGT muutmine, mille kohta ei ole avaldatud koonddokumenti ega kokkuvõtet

—

☐

Spetsifikaadi muutmine, mis ei tingi avaldatud koonddokumendi muutmist (määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 9 lõige 3)

—

☐

Spetsifikaadi ajutine muutmine, mis tuleneb riiklike ametiasutuste nõutud kohustuslikest sanitaar- või fütosanitaarmeetmetest (määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 9 lõige 4)

3.   Muudatus(ed)

Järgmiste muudatuste eesmärk on parandada toote geograafilise päritoluga seotud omadusi ja kvaliteeti ning hoida kaitstud päritolunimetuse „Livarot” mainet.

—   Spetsifikaadi punkt 2: toote kirjeldus

Toote kirjelduses täpsustatakse teatavaid tehnilisi andmeid, mida kasutatakse juustu „Livarot” kirjeldamiseks:

| — | juustu kuivainesisaldus on 44–52 %; |
| --- | --- |

—

juustu kuivainesisaldus on 44–52 %;

| — | juustu „Livarot” suurused on muutunud: juustu turustamine veerandikuna (quart-„Livarot”) on lõpetatud ja lisandunud on suur juust (grand„Livarot”); |
| --- | --- |

—

juustu „Livarot” suurused on muutunud: juustu turustamine veerandikuna (quart-„Livarot”) on lõpetatud ja lisandunud on suur juust (grand„Livarot”);

| — | nüüdsest turustatakse juustu järgmistes suurustes: suur „Livarot”, mille diameeter on 190–210 mm ja pakendil märgitud netokaal 1 200 – 1 500 g; traditsiooniline „Livarot”, mille diameeter on 120–128 mm ja pakendil märgitud netokaal 450–500 g; 3/4 suuruses „Livarot”, mille diameeter on 107–115 mm ja pakendil märgitud netokaal 330–350 g; väike „Livarot”, mille diameeter on 80–94 mm ja pakendil märgitud netokaal 200–270 g. |
| --- | --- |

—

nüüdsest turustatakse juustu järgmistes suurustes: suur „Livarot”, mille diameeter on 190–210 mm ja pakendil märgitud netokaal 1 200 – 1 500 g; traditsiooniline „Livarot”, mille diameeter on 120–128 mm ja pakendil märgitud netokaal 450–500 g; 3/4 suuruses „Livarot”, mille diameeter on 107–115 mm ja pakendil märgitud netokaal 330–350 g; väike „Livarot”, mille diameeter on 80–94 mm ja pakendil märgitud netokaal 200–270 g.

Täpsustatud on, et juustu suuruse ja mõõtude näitajad tähistavad juustu turustamiskuju.

Lisatud on juustu „Livarot” organoleptiliste omaduste kirjeldus.

—   Spetsifikaadi punkt 3: geograafiline piirkond

Juustu „Livarot” algselt 118 kommuuni hõlmanud geograafiline piirkond hõlmab nüüd koos uute lisatud ja ühe väljajäetud kommuuniga 173 kommuuni. Laiendamise eesmärk oli kaasata Pays d'Auge’i põhjaosa, nii et kaitstud päritolunimetuse geograafiline piirkond hõlmaks ka seda looduslikku piirkonda.

Pays d'Auge’i põhjaosas on samad keskkonnatingimused, mis lõunas: sama geoloogiline aluspõhi (savine pinnas), sama mullastik (muld on väga savirikas), maastikud on analoogsed – tasandikel asuvad valdavalt soised või rannikuäärsed alad, piirkonda iseloomustab tihe ja hästi väljakujunenud veevõrgustik. Need tingimused on rohu ja heina tootmiseks otsustava tähtsusega ning rohumaad on juustu „Livarot” ja piirkonna seose alus.

Lisaks erinevatele püsinäitajatele (geoloogia, mullastik, maastik, vesikond) on Pays d'Auge’i põhja- ja lõunaosas sarnased ka maakasutusviisid, nt rohke rohumaade esinemine (STH/SAU > 50 %), loomakasvatustavad (Normandia tõugu veiste pidamine) või tänapäevaste piimakogumispiirkondade esinemine.

Geograafilise piirkonna laiendamine on seotud spetsifikaadi läbivaatamisega, mille eesmärk on tugevdada toote seost kõnealuse piirkonnaga, seades tingimuseks, et osa piimast peab olema saadud valdavalt karjamaal peetavatelt Normandia tõugu lehmadelt. Kogu Pays d'Auge’i iseloomustab rohumaade rohkus ja Normandia tõugu piimalehmade suur osakaal.

Kui rääkida juustuvalmistamise oskusteabest, siis kuulub juustu „Livarot” valmistamistehnoloogia kogu Pays d'Auge’i territooriumil väga levinud pehme juustu valmistamiskategooriasse.

Spetsifikaadis osutatud mikrofloorat, mille alusel kaitstud päritolunimetus registreeriti, esineb kogu Pays d'Auge’is, st selles geograafilises piirkonnas, mida kirjeldatakse juustu „Livarot” käesolevas muutmistaotluses. Lisaks sellele on muutmistaotluses kirjeldatud tingimustes toodetud juustude degusteerimine näidanud, et geograafilise piirkonna eri osades toodetud juustudel ei ole mingit erinevust.

Kõnealune looduslik piirkond vastab seega suurepäraselt spetsifikaadi uutele tootmistingimustele.

—   Spetsifikaadi punkt 4: päritolutõend

| — | Enne tootmise alustamist nõutakse iga ettevõtja kohta identifitseerimisdeklaratsiooni. Deklaratsioon sisaldab kohustuste deklaratsiooni, milles sätestatud üksikasjade kohaselt on neil piimatootjatel, kelle piimakari ei koosne veel 100 % Normandia tõugu lehmadest, lubatud viia oma kari nõuetega vastavusse 2017. aastaks. |
| --- | --- |

—

Enne tootmise alustamist nõutakse iga ettevõtja kohta identifitseerimisdeklaratsiooni. Deklaratsioon sisaldab kohustuste deklaratsiooni, milles sätestatud üksikasjade kohaselt on neil piimatootjatel, kelle piimakari ei koosne veel 100 % Normandia tõugu lehmadest, lubatud viia oma kari nõuetega vastavusse 2017. aastaks.

Lisaks kohustuslikule laoarvestuse pidamisele nõutakse konkreetseid andmeid:

| — | karjakasvatajatelt spetsifikaadile lisatud karjatamistingimuste ja söötmistingimuste kontrollimiseks; |
| --- | --- |

—

karjakasvatajatelt spetsifikaadile lisatud karjatamistingimuste ja söötmistingimuste kontrollimiseks;

| — | juustutööstustelt spetsifikaadis täpsustatud piima kogumise tingimuste ja valmistamistingimuste kontrollimiseks; |
| --- | --- |

—

juustutööstustelt spetsifikaadis täpsustatud piima kogumise tingimuste ja valmistamistingimuste kontrollimiseks;

| — | põllumajandustootjatelt päevas toodetud juustu koguste ja suuruste kontrollimiseks; |
| --- | --- |

—

põllumajandustootjatelt päevas toodetud juustu koguste ja suuruste kontrollimiseks;

| — | lisaks tutvustatakse organoleptilise kontrolli korraldamise meetodit. |
| --- | --- |

—

lisaks tutvustatakse organoleptilise kontrolli korraldamise meetodit.

—   Spetsifikaadi punkt 5: tootmismeetod

Juustu „Livarot” maine jaoks oluliste piimatootmise ja juustuvalmistamise traditsiooniliste tingimuste paremaks kirjeldamiseks täpsustatakse spetsifikaadis arvukaid üksikasju.

Piimatootmise tingimused

Alates 1. maist 2017 valmistatakse juustu „Livarot” sellistes põllumajanduslikes majapidamistes toodetud piimast, kus kogu piimakari koosneb eranditult Normandia tõugu lehmadest. Osutatud tähtaja sätestamine on seotud juustu „Livarot” ajalooga. Kui juustu „Livarot” nimi päritolunimetusena kaitse alla võeti (1975), ei pidanud tootjate ühendus vajalikuks näha riiklike eeskirjadega ette Normandia tõu kasutamist, kuna kõik veisekasvatajad kasvatasid seda tõugu veiseid ja tõu asendamine mõne muu tõuga ei tundunud tõenäoline. Kui seejärel hakati kasutama Prim’Holsteini veiseid ja tõug levis üha laiemalt, sai tootjate ühendus aru, et juustu „Livarot” iseloomulikkuse ja eripära puhul mängib olulist rolli just Normandia tõug. Selleks et panna piir kasvatatava tõu muutumisele ja tulla tagasi nende tingimuste juurde, mis tootele tuntuse tõid, soovis tootjate ühendus määrata piima saamise meetodi täpselt kindlaks ja muuta juustu „Livarot” valmistamisel kohustuslikuks Normandia tõugu lehmade piima kasutamise. Selle vajaliku meetme rakendamiseks on siiski vaja üleminekuaega, mille jooksul need veisekasvatajad, kes pärast päritolunimetuse tunnustamist 1975. aastal oma tõukarja muutsid, jõuaksid uute tingimustega kohaneda. Seetõttu võib juustu „Livarot” valmistamiseks igakuiselt kasutatav piim olla kuni 30. aprillini 2017 saadud üksnes kuni 80 % ulatuses Normandia tõugu lehmadelt.

Kari peab olema aastas vähemalt kuus kuud karjamaal ja iga piimalehma kohta peab olema arvestatud vähemalt 0,33 hektari suurune rohumaa, millest vähemalt 0,25 hektari suurune karjatatav ala peab asuma lüpsiplatsi läheduses.

Kõnealused nõuded aitavad tagada, et piimalehmade toiduratsioonis on oluline osa rohul, ja kinnitavad Pays d'Auge'i rohumaade traditsiooni, rõhutades geograafilisele piirkonnale iseloomuliku sööda varal tihedat sidet piirkonna ja toote vahel.

Selleks et seos geograafilise piirkonnaga oleks tagatud, peab vähemalt 80 % karja söödaratsiooni kuivainest (rohi ja hein) pärinema geograafilises piirkonnas asuvate põllumajandusettevõtete aladelt. Täiendsööda puhul on määratud kindlaks nii selle kogus (1 800 kg lehma kohta aastas) kui ka kvaliteet. Lubatud sööda ja täiendsööda nimekiri on esitatud spetsifikaadis.

Ajavahemik, mille jooksul piima tuleb töödelda, on kindlaks määratud (neli viimast lüpsi ja ladustamine kuni 48 tunni jooksul).

Täpsustatud on piima rasvasisalduse normaliseerimise, hapendamise ja kuumtöötlemise tehnilised tingimused. Piima kontsentreerimine vee osalise eemaldamise teel enne kalgendamist on keelatud. Koostatud on piimas lubatud koostis-, abi- või lisaainete nimekiri.

Juustu tootmise tingimused

Täpsustatud on, et juustu „Livarot” toodetakse hapendatud ja kalgendatud piimast maksimaalselt 320-liitrises katlas (alates 1. maist 2014).

Traditsiooniliselt kalgendatakse juustu „Livarot” valmistamiseks kasutatavat piima sellises katlas, millesse mahub 300 liitrit kalgendit. Kuna erandkorras on hakatud kasutama ka suuremaid katlaid, otsustas tootjate ühendus lisada mahuti mõõtu piirava sätte.

Katla maksimaalmahutavus kehtestati selleks, et kalgendit oleks võimalik asetada vormidesse ühe korraga. Osutatud mahu puhul on kõik sama katla kalgendist valmistatud juustud võrdväärse happesuse ja nõrutusastmega, suurema katla puhul ei ole see võimalik, kuna kalgendi segamise ja vormidesse asetamise aeg on pikem (väiksema katla korral kulub toiminguks mõni hetk, üle tuhandeliitrise anuma puhul aga paarkümmend minutit). Suure katla puhul ei ole esimestena vormi asetatud juustud samade omadustega kui viimastena vormi asetatud juustud, kuna kalgend areneb mahutis segamise ajal edasi ja happesisaldus selles suureneb, sama protsess jätkub ka pärast vormi asetamist. Vormis laagerdumise etapi lõpus on rohkem nõrutatud kalgendist valmistatud juustude mass kuivem ja vähem maitsekas.

Kirjeldatud on kalgendi lõikamise, selle segamise, vormimise, nõrutamise ja soolamise ajalisi tingimusi ning tehnoloogiaid. Kirjas on keeld, et toorpiimasaadusi, valmistamisjärgus tooteid, kalgendit ega värsket juustu ei tohi säilitada miinuskraadide juures.

Selleks et tarbijad võiksid olla kindlad, et juust „Livarot” on kindlas piirkonnas ja traditsioonilisel viisil valmistatud, soovis tootjate ühendus keelustada lüsosüümhüdrokloriidi kasutamise. Kõnealust ainet kasutatakse lisandina, et tekitada hüdrolüüsi teatavate bakteriliikide välismembraani seostes, eriti ebasoovitavaks peetakse juustutööstuses võihappebaktereid, mis panevad juustu käärima. Vaatamata sellele soovib üks tootja jätkata lüsosüümhüdrokloriidi kasutamist kuni 2015. aastani, jättes sel viisil nendele tootjatele, kelle lehmade piimas võib võihappebaktereid esineda, aega oma silotootmistavade täiustamine lõpule viia. Võihappebakterite esinemine piimas võib tõepoolest olla seotud kõnealuste bakterite esinemisega piimalehmade söödaks kasutatavas silos.

Juustu valmimine ja pakendamine

Kirjeldatud on juustude valmimise, pesemise ja ribaga ümbritsemise toiminguid, mis on omavahel tihedalt seotud.

Laagerdumine toimub juustukojas temperatuuril 10–14 °C, misjärel toimub vajaduse korral veel täiendav laagerdumine temperatuuril 6–9 °C.

Täpsustatud on juustu „Livarot” laagerdumise tehnilisi tingimusi: juustukojas laagerdumise ajal pestakse juuste vähemalt kolm korda ja tõenäoliselt ka harjatakse. Pesuveele on lubatud lisada fermente või värvainet (annaato). Pesemislahus koosneb soolveest, millele võib olla lisatud fermente või annaatot kontsentratsiooniga alla 2 %.

Selleks et juustud laagerduksid seda kauem, mida suurem on nende kuju, on juustude „Livarot” ja suure „Livarot” vähimat laagerdumisaega pikendatud 21 päevalt 35 päevale, võttes nii arvesse laagerdumistavasid, mille puhul laagerdumisaeg on järk-järgult pikenenud 35 päevani, ilma spetsifikaadis oleva vastava ettekirjutuseta. Kinnistamaks tava, mis on juustu maitseomadustele hästi mõjunud, soovis tootjate ühendus täpsustada spetsifikaadis juustude „Livarot” ja suure „Livarot” vähimat laagerdumisaega.

Kohustus panna igas suuruses juustu „Livarot” ümber iseloomulikud ribad on lisatud peatükki „Toote kirjeldus” ja seda on korratud peatükis „Üksikasjad, mis tõestavad toote seotust geograafilise piirkonnaga”. Ribaga ümbritsemine pärineb juustu „Livarot” tootmise algusaegadest XIX sajandil ja sellele oli juba osutatud KPNi registreerimise aluseks olnud spetsifikaadis, kuid siis ei olnud see kohustav nõue. Juustu „Livarot” ribaga ümbritsemine on toote välise identiteedi seisukohalt siiski väga oluline ning sellest tuli ka juustu hüüdnimi „kolonel”, kuna kohakuti olevad ribad meenutasid prantsuse sõjaväevormil sellele teenistusastmele vastavaid eristuspaelu. Et seda juustu identiteeti kajastavat üksikasja säilitada, soovis tootjate ühendus lisada spetsifikaati iga juustu „Livarot” suuruse puhul toote ribaga ümbritsemise kohustuse.

Materjali, millest ribad peavad koosnema, ei ole enam täpsustatud, jättes tootjatele võimaluse kasutada soovi korral ka uusi materjale, välja arvatud traditsioonilise „Livarot” puhul, mille ribad peavad alates 1. maist 2017 olema kindlasti taimset päritolu materjalist. Toote ümbritsemiseks kasutatavate ribade materjal mõjutab toote identiteeti üksnes vaatamisel, samas on traditsiooniline suurus kogu juustu „Livarot” toodangu puhul kõige iseloomulikum ja paljud tootjad kasutavad praegugi seda suurust kõige rohkem. Sätte rakendamiseks on vaja aega, et kõik tootjad jõuaksid muuta oma tootmise ümber nii, et juustu oleks võimalik ümbritseda taimset päritolu ribadega (eelkõige toitlustamist arvestades).

—   Spetsifikaadi punkt 8: märgisel kasutatav eriteave

Täpsustatud on teavet, mille kasutamine märgistusel on kohustuslik. Tühistatud on kohustus kasutada INAO logo. Lisati kohustus kinnitada tootele Euroopa Liidu KPNi logo.

—   Spetsifikaadi punkt 9: riiklikud nõuded

Lisatud on peamiste kontrollitavate üksikasjade tabel ning ära jäetud viide tehnilisele rakendusmäärusele.

KOONDDOKUMENT

NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 510/2006

põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta
   (3)

„LIVAROT”

EÜ nr: FR-PDO-0217-01089 – 03.09.2012

KGT ( ) KPN ( X )

1.   Nimetus

„Livarot”

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Prantsusmaa

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Klass 1.3. Juust

3.2.   Toote kirjeldus, mida punktis 1 esitatud nimetus tähistab

„Livarot” on silindrikujuline, pehme, kergelt soolane laagerdunud juust, mida toodetakse üksnes kalgendatud lehmapiimast, pestud koorik on punaka värvusega ning ümbritsetud kolme kuni viie ribaga. Alates 1. maist 2017 hakatakse viitemõõdule 4/4 vastavat traditsioonilist juustu „Livarot” ümbritsema üksnes taimsete ribadega.

Pärast täielikku kuivatamist sisaldab „Livarot” vähemalt 40 grammi rasvainet 100 grammi juustu kohta, kuivainesisaldus jääb vahemikku 44–52 %.

Juustu „Livarot” võib turustada mõõtudes „väike”, 3/4, 4/4 (traditsiooniline) või „suur”. Suur juust „Livarot”, mille diameeter on 190–210 mm ja pakendil märgitud netokaal 1 200 – 1 500 g; traditsiooniline (4/4) „Livarot”, mille diameeter on 120–128 mm ja pakendil märgitud netokaal 450–500 g; 3/4 suurusega „Livarot”, mille diameeter on 107–115 mm ja pakendil märgitud netokaal 330–350 g; väike juust „Livarot”, mille diameeter on 80–94 mm ja pakendil märgitud netokaal 200–270 g.

Laagerdumise aeg arvestatuna kalgendamise päevast on 3/4 suurusega „Livarot” ja väikese „Livarot” puhul vähemalt 21 päeva ning traditsioonilise „Livarot” ja suure „Livarot” puhul 35 päeva.

Juustu pestud koorik on veidi kleepuv, selle värvus varieerub õlgkollasest punakani. Juustu pehmes tumekollases tekstuuris on veidi väikeseid auke. „Livarot” on juust, mida iseloomustab tugev ja püsiv aroom. Juustu kergelt soolakas tekstuur on sulav ning tugeva maitsega, mis meenutab õlgede ja heina taimseid aroome, loomseid ja suitsuseid maitseid.

3.3.   Tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Alates 1. maist 2017 peab iga põllumajandusettevõtte kogu piimakari koosnema eranditult Normandia tõugu lehmadest. Kuni 30. aprillini 2017 võib juustu „Livarot” valmistamiseks kuu jooksul kasutatav piim olla pärit vähemalt 80 % ulatuses Normandia tõugu lehmadelt.

Lisaks toorpiimasaadustele lubatakse piima koostises ja juustu valmistamisel koostis- ja abiainetena või lisanditena kasutada laapi, bakterite puhaskultuure, pärme, hallitusseeni, soola ja kaltsiumkloriidi.

Lüsosüümhüdrokloriidi kasutamine on lubatud kuni 31. detsembrini 2014 ja üksnes ajavahemikul 15. oktoobrist 15. aprillini.

3.4.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul)

Et tagada tihe seos piirkonna ja kõnealuse geograafilise piirkonna eriomase söötmisviisi vahel, tuleb piimalehmi pidada karjamaal vähemalt kuus kuud aastas. Põllumajanduslikul majapidamisel on vähemalt 0,33 hektari suurune rohumaa, millest vähemalt 0,25 hektari suurune karjatatav ala peab asuma lüpsiplatsi läheduses.

Karja põhisöödaks olevast rohust ja heinast vähemalt 80 % (kuivainena arvestatuna) on saadud geograafilises piirkonnas asuvatelt põllumajandusliku majapidamise aladelt. Söödalisandite hulk ei või ületada 1 800 kg ühe piimalehma kohta kalendriaastas.

3.5.   Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Piima tootmine, juustu valmistamine, laagerdumine ja pakendamine peab toimuma punktis 4 määratletud geograafilises piirkonnas.

3.6.   Erieeskirjad viilutamise, riivimise, pakendamise jm kohta

–

3.7.   Erieeskirjad märgistamise kohta

Ilma et see piiraks õigusaktides ette nähtud märgiste kasutamist, on iga kaitstud päritolunimetusega „Livarot” turustatud juust varustatud individuaalse märgisega, millel on kirjas kaitstud päritolunimetus ja märge „Appellation d’Origine Protégée” (kaitstud päritolunimetus) või „AOP” (KPN).

Kohustuslik on kasutada Euroopa Liidu KPNi logo.

Kirjeldusi „väike”, „3/4” ja „suur” võib kasutada juustu märgisel vastavalt punktis 3.2 osutatud tingimustele. Toote kirjeldus

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafiline piirkond hõlmab järgmiste departemangude kantoneid ja kantonite osasid:

Calvadosi departemang (14)

Tervikuna järgmised kantonid: Blangy le Château, Cambremer, Dozulé, Honfleur, Lisieux 1, Lisieux 2, Lisieux 3, Livarot, Orbec, Pont L’Evêque, Trouville; Bourguebus’ kantoni kommuun Airan; Mézidon-Canoni kantoni, välja arvatud Bissièresi ja Percy-en-Auge’i kommuunid; Morteaux-Coulibeufi kantoni järgmised kommuunid: Barou en Auge, Les Moutiers en Auge ja Norey en Auge; St-Pierre sur Divesi kanton, välja arvatud St-Pierre sur Divesi kommuun; Troarni kantoni järgmised kommuunid: Argences, Canteloup, Cléville, Janville, St Ouen du Mesnil Oger, St Pair, St Pierre du Jonquet ja Troarn; Cabourgi kantoni kommuunid Amfreville, Bavent, Breville les Monts, Cabourg, Gonneville en Auge, Merville-Franceville, Petiville, Sallenelles ja Varaville.

Orne’i departemang (61)

Vimoutiersi kanton tervikuna, Exmesi kantoni järgmised kommuunid: Ginai, Avernes sous Exmes, Courménil, Exmes, Omméel, Survie ja St Pierre la Rivière; Gacé kanton, välja arvatud Trinité-des-Laitiersi kommuun; Le Merleraulti kantoni kommuunid Champ Haut, Lignères, Menil Froger ja Le Menil Vicomte; Truni kantoni järgmised kommuunid: Coudehard, Mont Ormel, Montreuil la Cambe, St Gervais des Sablons, Chambois, Ecorches ja Neauphe sur Dives.

Eure’i departemang (27)

Beuzeville’i kantoni järgmised kommuunid: Fatouville Grestain, Fiquefleur Equainville, La Lande St-Léger, Manneville la Raoult ja St Pierre du Val; Thiberville’i kantoni järgmised kommuunid: La Chapelle Hareng, Fontaine la Louvet , Piencourt, Les Places ja St-Germain la Campagne.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

5.1.   Geograafilise piirkonna eripära

Põhjast La Manche’i väina ja lõunas Perche’i küngastega piiratud Pays d’Auge’i looduspiirkond on keskmise kõrgusega (120–250 m) platoo, mida läbib palju jõgesid, mis on kujundanud maapinna reljeefi ja moodustanud palju maastikke: laiu orge, vahelduvaid platoosid, mida lahutavad sügavad sulglohud, ning väikseid järsunõlvalisi orge.

Seda piirkonda iseloomustab savimuldade ülekaal, väga mereline kliima regulaarsete sademetega kogu aasta vältel ning vähene temperatuuride kõikumine aastaaegade lõikes.

„Livarot” on juust, mida mainiti kirjalikult juba XVII sajandil. XIX sajandi teisel poolel muutus see juust populaarseks, kuna raudteevõrgu arenedes hakati seda levitama linnades.

| — | Geograafilises piirkonnas on samaaegselt välja kujunenud eriline piimatoodang, mille puhul kasutatakse valdavalt ja traditsiooniliselt Normandia tõugu, mis on hästi kohastunud rohumaadel karjatamisega ja mille söödaratsioonis on valdaval kohal rohi, mida lehmad söövad tänu pikale karjatamisperioodile karjamaal. |
| --- | --- |

—

Geograafilises piirkonnas on samaaegselt välja kujunenud eriline piimatoodang, mille puhul kasutatakse valdavalt ja traditsiooniliselt Normandia tõugu, mis on hästi kohastunud rohumaadel karjatamisega ja mille söödaratsioonis on valdaval kohal rohi, mida lehmad söövad tänu pikale karjatamisperioodile karjamaal.

| — | Pestud koorikuga pehmete juustude valmistamise käigus kujunes välja eriline oskusteave. Piima kooritakse ja hapendatakse süstemaatiliselt. Kalgend tükeldatakse keskmise suurusega teradeks ja segatakse läbi. Juustukojas valmimise ajal pestakse juuste regulaarselt, nii tekib oranžikas koorik. Juustu „Livarot” traditsiooniline eripära on tarbija jaoks tuntav juustu ümber keeratud riba järgi, mis võimaldab ka säilitada kuju, mille juust vormis võttis. Juustu ribaga ümbritsemine toimub laagerdumisetapis, mil juustu „Livarot” ümber keeratakse kolme- kuni viiekordselt mitu riba. |
| --- | --- |

—

Pestud koorikuga pehmete juustude valmistamise käigus kujunes välja eriline oskusteave. Piima kooritakse ja hapendatakse süstemaatiliselt. Kalgend tükeldatakse keskmise suurusega teradeks ja segatakse läbi. Juustukojas valmimise ajal pestakse juuste regulaarselt, nii tekib oranžikas koorik. Juustu „Livarot” traditsiooniline eripära on tarbija jaoks tuntav juustu ümber keeratud riba järgi, mis võimaldab ka säilitada kuju, mille juust vormis võttis. Juustu ribaga ümbritsemine toimub laagerdumisetapis, mil juustu „Livarot” ümber keeratakse kolme- kuni viiekordselt mitu riba.

5.2.   Toote eripära

Juustu „Livarot” pestud koorik on veidi kleepuv, selle värvus varieerub õlgkollasest punakani. Juustu pehmes tumekollases tekstuuris on veidi väikeseid auke. „Livarot” on juust, mida iseloomustab tugev ja püsiv aroom. Juustu kergelt soolakas tekstuur on sulav ning tugeva maitsega, mis meenutab õlgede ja heina taimseid aroome, loomseid ja suitsuseid maitseid. Juustu „Livarot” tunneb ära kolme- kuni viiekordselt juustu ümber keeratud riba järgi, mis on juustu omapärast lahutamatu.

5.3.   Põhjuslik seos geograafilise piirkonna ja (kaitstud päritolunimetusega) toote kvaliteedi või omaduste vahel või (kaitstud geograafilise tähisega) toote erilise kvaliteedi, maine või muude omaduste vahel

Juustu „Livarot” seovad Pays d'Auge’i piirkonnaga mitmed inim- ja looduslikud tegurid. Pays d’Auge on kliima, reljeefi, veeteede võrgustiku ja pinnase tõttu rohumaade jaoks sobiv piirkond. Karjakasvatajad on välja arendanud seda väärtustava, lehmade pikaajalises karjatamises seisneva loomapidamissüsteemi, mida võimaldavad soodsad temperatuurid ja regulaarsed vihmasajud. Lisaks on nad valinud välja Normandia tõu, kes on hästi kohastunud rohumaadel karjatamisega ja kelle piima füüsikalis-keemilised omadused, eelkõige kalgenduvus, sobivad erakordselt hästi juustu valmistamiseks.

Pays d’Auge on samuti traditsiooniline juustuvalmistamise piirkond, kus pestud koorikuga pehmete juustude valmistamise oskusteavet on kuni tänapäevani põlvest põlve edasi antud. Kirjeldatud oskusteave, eelkõige laagerdumine, pesemine ja juustu „Livarot” ribadega ümbritsemine on eripärad, mis on andnud juustule „Livarot” selle erilise maitse.

Viide spetsifikaadi avaldamisele

[Määruse (EÜ) nr 510/2006 (4) artikli 5 lõige 7]

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCLivarot.pdf

---

(1)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

(2)  ELT L 93, 31.3.2006, lk 12. Asendatud määrusega (EL) nr 1151/2012.

(3)  Asendatud määrusega (EL) nr 1151/2012.

(4)  Vt joonealune märkus 3.

---

| 26.4.2014 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 125/15 |
| --- | --- | --- | --- |

26.4.2014

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 125/15

---

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase taotluse avaldamine

2014/C 125/06

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid vastavalt nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 artiklile 51 (1)

KOONDDOKUMENT

NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 510/2006

põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta
   (2)

„POMELO DE CORSE”

EÜ nr: FR-PGI-0005-01085 – 15.01.2013

KGT ( X ) KPN ( )

1.   Nimetus

„Pomelo de Corse”

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Prantsusmaa

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Klass 1.6. Puuviljad, köögiviljad ja teraviljad töötlemata ja töödeldud kujul

3.2.   Toote kirjeldus, mida punktis 1 esitatud nimetus tähistab

„Pomelo de Corse” on tsitrusvili, mis on aretatud sordist „Star Ruby’ või hübriidi Citrus Paradisi muudest sortidest, mida on registreerimisprotokolli kohaselt lubatud uue sordi aluseks võtta. Lubatud sortide loetelu koostab taotlejate rühm. Loetelu uuendamisel võetakse arvesse uute sortide registreerimisprotokolle, sest eesmärk on tagada, et lubatud sortidel oleks tsitrusviljaga „Pomelo de Corse” sarnased omadused ning need vastaksid järgmistele valikukriteeriumitele: õied rikkalikud ja kobaras, vili seemneteta, vilja sisemus punane ja aromaatse maitsega. Pärast iga muudatust jagatakse loetelu tootjatele, samuti kontrolliasutustele ja pädevatele järelevalveasutustele.

Pookealustena on lubatud kasutada sorte ‚Poncirus Pomeroy’, ‚Citrange Carrizo’ ja ‚Citrange C 35’.

Vili on seemneteta, kollase sileda koorega, millel võib olla üks oranžikaspunane laik, viljaliha on roosakas, punane või purpurne.

Kaitstud geograafilise tähisega tsitrusviljadest „Pomelo de Corse” tohib turustada ainult kõrgemasse või esimesse kategooriasse kuuluvaid vilju.

Turustamiseks jagatakse viljad kümnesse suurusklassi, viljade väikseim läbimõõt on 81 mm ja suurim läbimõõt 139 mm.

„Pomelo de Corse” on väga mahlane, vilja mahlasisaldus on vähemalt 38 %. Viljal on aromaatne ja magus maitse.

Vili peab vastama järgmistele kriteeriumitele:

happesus (A) peab olema vähem kui 2 grammi sidrunhapet 100 grammi mahla kohta,

suhkruid (E) vähemalt 9 Brixi kraadi või rohkem,

suhkrute (E) ja happesuse (A) suhe (E/A) mahlas peab olema suurem kui 6.

3.3.   Tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

—

3.4.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul)

—

3.5.   Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Istutamine ja tootmine ning viljade korjamine ja kalibreerimine peavad toimuma piiritletud geograafilises piirkonnas.

3.6.   Erieeskirjad viilutamise, riivimise, pakendamise jm kohta

Käitlemiskeskuses tohib viljad kalibreerimise käigus katta vaid naturaalsest vahast valmistatud kattekihiga.

Viljade ladustamine, sortimine ja pakendamine peavad toimuma geograafilises piirkonnas.

Tsitrusviljad „Pomelo de Corse” pakendatakse

| — | kihiti kasti,
  (tootmisliini lõpus kleebitakse kasti igale ülemises kihis asuvale viljale kleebis „Pomelo de Corse”; 50 % viljadest on kleebisega), |
| --- | --- |

—

kihiti kasti,

(tootmisliini lõpus kleebitakse kasti igale ülemises kihis asuvale viljale kleebis „Pomelo de Corse”; 50 % viljadest on kleebisega),

| — | laastukorvikestesse (müügipakend) või võrku. |
| --- | --- |

—

laastukorvikestesse (müügipakend) või võrku.

Võrku pakendatud viljad pakitakse omakorda kastidesse.

Puuviljade vedu suurtes kastides on keelatud.

Kui tsitrusviljad „Pomelo de Corse” on pakendatud kinnistesse pakenditesse (müügipakend, võrk), ei pea neile kleebiseid kleepima.

Tsitrusviljad „Pomelo de Corse” on värsked ja korjatud parimas küpsusastmes. Korjatud vilju ei ole säilitamise eesmärgil taimekaitsevahendiga ühelgi viisil töödeldud. Seega ei kannata viljad raputamist ja muljumist, mis võib kaasneda pikaajalise transportimisega lahtiselt suurtes kastides. Viljade transportimisel suurtes kastides ja suletud ruumis (näiteks transportimisel meritsi ja seejärel külmutusautodes) on õhu ringlus takistatud ning tulemuseks on ebaühtlane hoiukliima, mis põhjustab viljade ebaühtlast füsioloogilist arengut suures kastis. Kirjeldatud riski vältimiseks on keelatud transportida puuvilju suurtes kastides ja kehtestatud kohustus pakendada puuviljad geograafilises piirkonnas. See aitab tagada tsitrusviljade „Pomelo de Corse” välimuse ja omaduste säilimise.

Lisaks tehakse käitluskeskustes ka muid pakendamisega vahetult seotud toiminguid (sortimine, nõuetele vastavuse kontrollimine ja märgistamine), mis peavad toimuma puuviljaaia läheduses, seega täiendavad keskused tootjate tegevust ning aitavad vältida lahtise puuvilja ülemäärast käitlemist. Viljade pakendamine võrkudesse enne nende asetamist kastidesse võimaldab vältida pakendamata puuviljade edaspidist käitlemist, mis võib neid kahjustada.

Toote pakendamine geograafilises piirkonnas aitab lisaks toote omaduste ja kvaliteedi säilitamisele parandada ka toote jälgitavust. Puuviljade lahtisel transportimisel võivad need seguneda muu päritolu puuviljadega. Tsitrusviljad „Pomelo de Corse”, mis on toodetud ja pakendatud geograafilises piirkonnas, on pakendatud kas madalasse pappkasti või kinnisesse pakendisse.

3.7.   Erieeskirjad märgistamise kohta

Märgistusel on

| — | toote nimi „Pomelo de Corse” |
| --- | --- |

—

toote nimi „Pomelo de Corse”

| — | ja Euroopa Liidu kaitstud geograafilise tähise logo. |
| --- | --- |

—

ja Euroopa Liidu kaitstud geograafilise tähise logo.

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafilise piirkonna tunnused on järgmised: kõrgus merepinnast alla 300 meetri, nõlva kallak alla 25 % ja kaugus merest vähem kui 15 km, ning see hõlmab järgmiste haldusüksuste territooriumi:

Haute-Corse’i departemang:

Aghione, Aléria, Antisanti, Aregno, Avapessa, Barbaggio, Barrettali, Belgodère, Biguglia, Borgo, Brando, Cagnano, Calenzana, Calvi, Canale-di-Verde, Canari, Casevecchie, Castellare-di-Casinca, Cateri, Centuri, Cervione, Chiatra, Corbara, Ersa, Farinole, Feliceto, Furiani, Galéria, Ghisonaccia, Giuncaggio, L’Ile-Rousse, Linguizzetta, Loreto-di-Casinca, Lucciana, Lugo-di-Nazza, Lumio, Luri, Meria, Moncale, Monte, Montegrosso, Monticello, Morsiglia, Muro, Nonza, Novella, Occhiatana, Ogliastro, Olcani, Oletta, Olmeta-di-Capocorso, Olmeta-di-Tuda, Olmo, Palasca, Pancheraccia, Patrimonio, Penta–di-Casinca, Pietracorbara, Pietroso, Piève, Pigna, Pino, Poggio-di-Nazza, Poggio-d’Oletta, Poggio-Mezzana, Prunelli-di-Fiumorbo, Rapale, Rogliano, Saint-Florent, San-Gavino-di-Tenda, San-Giuliano, San-Martino-di-Lota, San-Nicolao, Santa-Lucia-di-Moriani, Santa-Maria-di-Lota, Santa-Maria-Poggio, Santa-Reparata-di-Balagna, Santo-Pietro-di-Tenda, Serra-di-Fiumorbo, Sisco, Solaro, Sorbo-Ocagnano, Speloncato, Taglio-Isolaccio, Talasani, Tallone, Tomino, Tox, Urtaca, Valle-di-Campoloro, Ventiseri, Venzolasca, Vescovato, Ville-di-Paraso, Ville-di-Pietrabugno.

Corse-du-Sudi departemang:

Afa, Ajaccio, Alata, Albitreccia, Ambiegna, Appietto, Arbellara, Arro, Bastelicaccia, Belvédère-Campomoro, Bilia, Bonifacio, Calcatoggio, Cannelle, Cargèse, Casaglione, Casalabriva, Cauro, Coggia, Cognocoli-Monticchi, Conca, Coti-Chiavari, Cuttoli-Corticchiato, Eccica-Suarella, Figari, Fozzano, Giuncheto, Grossa, Grosseto-Prugna, Lecci, Monacia-d’Aullène, Ocana, Olmeto, Olmiccia, Peri, Pianottoli-Caldarello, Pietrosella, Pila-Canale, Porto-Vecchio, Propriano, San-Gavino-di-Carbini, Sant’Andréa-d’Orcino, Sari-Solenzara, Sarrola-Carcopino, Sartène, Serra-di-Ferro, Sollacaro, Sotta, Valle-di-Mezzana, Vico, Viggianello, Villanova, Zonza.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

5.1.   Geograafilise piirkonna eripära

5.1.1.   Looduslikud tegurid

Pinnase omadused

Tsitrusviljaliste mullad on liivase, savise ja lubjase tekstuuriga ning enamasti üsna happelised. Muldade geoloogilise aluspõhja moodustavad graniit ja kiltkivi.

Ilmastikutingimused

Geograafiline piirkond asub saarel ning piirkonna ilmastikku mõjutab nii saare laiuskraad kui ka mägine reljeef.

Korsika asub 42. põhjalaiusel, mis on tsitrusviljade kasvatamise põhjapiir.

Erinevalt teistest greibisortidest, mis vajavad palju soojust, on Korsikal aasta keskmine temperatuur sordi „Star Ruby’ jaoks sobiv, et toimuks kogu arengutsükkel ja viljad saavutaksid optimaalse küpsuse ning viljade kasv ei peatuks liiga kõrge temperatuuri tõttu.

Mere mõju ja mägise reljeefi tõttu on temperatuur mõõdukam ning sademete hulk ja õhuniiskus on suurem kui muu päritolu tsitrusviljade tootmispiirkondades.

Saarelise asukoha mõju taimekaitsevahendite kasutamisele greibikasvatuses

Asjaolul, et Korsika on saar, on taimetervise seisukohast oluline mõju tsitrusviljade „Pomelo de Corse” kasvatamisele. Näiteks ei esine Korsikal mitmesuguseid raskeid viirus- ja seenhaigusi (Tristeza, Stubborn).

5.1.2   Inimtegur

Tsitrusviljade kasvatamine on Korsikal juba väga vana traditsioon, mis mõne autori arvates ulatub ristiusuajastu algusesse.

Tsitrusviljade „Pomelo de Corse” esimesed istandused loodi ligikaudu 30 aastat tagasi ettevõtlike tootjate poolt, kes koondusid, et anda oma panus sektori arendamisse.

Tsitrusviljade „Pomelo de Corse” tootmine on praegu saarel muude puuviljade tootmise seas tähtsal kohal.

Tootmisele on iseloomulik

| — | põllumajandustegevus väikestel maatükkidel; |
| --- | --- |

—

põllumajandustegevus väikestel maatükkidel;

| — | taimekaitsevahendite vähene kasutamine tänu saarelisele asukohale; |
| --- | --- |

—

taimekaitsevahendite vähene kasutamine tänu saarelisele asukohale;

| — | Korsika tsitrusviljatootjate oskusteave, mis võimaldab põhjalikku seiret ja taimetervisega seotud riskide paremat ohjeldamist; |
| --- | --- |

—

Korsika tsitrusviljatootjate oskusteave, mis võimaldab põhjalikku seiret ja taimetervisega seotud riskide paremat ohjeldamist;

| — | viljad korjatakse käsitsi, kui need on saavutanud puu otsas optimaalse värvuse ja küpsuse. |
| --- | --- |

—

viljad korjatakse käsitsi, kui need on saavutanud puu otsas optimaalse värvuse ja küpsuse.

5.2.   Toote eripära

„Pomelo de Corse” on kollase sileda koorega, millel võib olla üks oranžikaspunane laik, viljaliha on roosakas, punane või purpurne.

Vili värvub loomulikul moel puu otsas. Viljad korjatakse, kui need on saavutanud koristusküpsuse, mis määratakse lähtuvalt organoleptilistest omadustest (aromaatne ja magus maitse) ning väljendub suhkrute ja hapete tasakaalus ja mõrkja maitse puudumises. Puuviljade kvaliteet sõltub kuivainesisalduse (E) (hõlmab üldsuhkrusisaldust) ja üldhappesuse (A) tasakaalust.

Kaubanduslikust seisukohast on kvaliteet rahvusvaheliste standardite kohaselt määratletud vaid ühe näitajaga – viljade mahlasisaldus peab olema vähemalt 35 %. Tsitrusvilja „Pomelo de Corse” mahlasisaldus on suurem kui 38 %, mis annab viljadele eriomase mahlakuse.

Saagikoristus toimub käsitsi ja puuvilju ei ole pärast korjamist taimekaitsevahenditega töödeldud, seega säilivad neil kõik värskusele iseloomulikud omadused.

5.3.   Põhjuslik seos geograafilise piirkonna ja (kaitstud päritolunimetusega) toote kvaliteedi või omaduste või (kaitstud geograafilise tähisega) toote erilise kvaliteedi, maine või muude omaduste vahel

Kaitstud geograafilise tähise „Pomelo de Corse” andmisel tsitrusviljadele lähtutakse peamiselt selle puuvilja erakordsest kvaliteedist (suhkru ja happesuse tasakaal, mahlasisaldus, intensiivne värvus, sile koor) ja mainest kogu riigis.

Geograafilise piirkonna mullad erinevad muude võimalike tootmispiirkondade pinnasest Vahemere piirkonnas ning mulla omadused on võimaldanud aretada perekonna Poncirus isenditest ja selle hübriididest pookealused sordist „Star Ruby’ pärit greibi kasvatamiseks. Need pookealused tagavad puuviljadele iseloomuliku kvaliteedi (hea suhkrute ja hapete tasakaal ning mahlasisaldus, sile koor), mis on parem kui maailmas sagedamini kasutatavate muude pookealuste puhul saavutatav kvaliteet.

Korsika mõõdukad kliimatingimused võimaldavad sordil „Star Ruby’, millel on looduslikult suur lükopeenisisaldus, seda eripära igakülgselt esile tuua ja seepärast on tsitrusviljade „Pomelo de Corse” viljaliha kauni punase värvusega. Viljaliha, mis on kaunilt värvunud juba septembris–oktoobris, on talvel kollakam ning muutub märtsis–aprillis taas punakamaks. Ka vilja epiderm, mis talvel on kollakam, omandab kevadise soojaga punakama tooni.

Mõõdukad kliimatingimused kujundavad ka tsitrusvilja „Pomelo de Corse” muid olulisi iseloomulikke omadusi, nt

| — | mahlasisaldus on palju suurem, kui mujal kasvatatud viljadel ning |
| --- | --- |

—

mahlasisaldus on palju suurem, kui mujal kasvatatud viljadel ning

| — | vilja koor on sile. Tänu mere väga tugevale mõjule, mistõttu on suvel temperatuur madalam ja niiskustase vaid erandjuhtudel alla 70 %, on tsitrusviljade „Pomelo de Corse” koor sile. |
| --- | --- |

—

vilja koor on sile. Tänu mere väga tugevale mõjule, mistõttu on suvel temperatuur madalam ja niiskustase vaid erandjuhtudel alla 70 %, on tsitrusviljade „Pomelo de Corse” koor sile.

Tootmistingimused ja pakendamine geograafilises piirkonnas võimaldavad tagada tarbijatele, et toode on värske ning sellel on säilinud kõik tsitrusvilja „Pomelo de Corse” hea maine aluseks olevad omadused.

Käsitsi korjatud ja pärast koristust taimekaitsevahenditega töötlemata tsitrusviljade „Pomelo de Corse” maine on tihedalt seotud Korsika kui keskkonnahoidliku saarega, kus on palju loodust, kus väärtustakse kohalikke kvaliteetseid põllumajandustooteid ja kus tsitrusviljade kasvatamisel on pikk traditsioon.

Tsitrusviljade „Pomelo de Corse” turustamine ja vedu mandrile on 2000ndatel kiiresti kasvanud ja aidanud kaasa nende puuviljade maine arengule kogu riigis.

Nii kohalikus, riiklikus, erialases kui ka üldajakirjanduses („Vegetable”, „FLD Magazine”, „FRuiTROP” ning „Corse Matin”) ilmunud artiklites tunnustatakse tsitrusviljade „Pomelo de Corse” mainet.

Viide spetsifikaadi avaldamisele:

[Määruse (EÜ) nr 510/2006 (3) artikli 5 lõige 7]

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPPomelodeCorseV1.doc

---

(1)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

(2)  ELT L 93, 31.3.2006, lk 12. Asendatud määrusega (EL) nr 1151/2012.

(3)  Vt joonealune märkus 2.

---