# Úradný vestník L 6/2016

| | ISSN 1977-0790 |
| --- | --- |
| Úradný vestník
  Európskej únie | L 6 |
| | |
| Slovenské vydanie | Právne predpisy | Ročník 599. januára 2016 |

ISSN 1977-0790

Úradný vestník

Európskej únie

L 6

Slovenské vydanie

Právne predpisy

Ročník 599. januára 2016

---

| Obsah | | II   Nelegislatívne akty | Strana |
| --- | --- | --- | --- |
| | | NARIADENIA |
| | | Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2016/19 z 8. januára 2016, ktorým sa stanovuje prideľovací koeficient, ktorý sa má uplatňovať na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné povolenia podané od 4. januára 2016 do 5. januára 2016 v rámci colnej kvóty otvorenej nariadením (ES) č. 1918/2006 na olivový olej s pôvodom v Tunisku | 1 |
| | | Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2016/20 z 8. januára 2016, ktorým sa ustanovujú paušálne dovozné hodnoty na určovanie vstupných cien niektorých druhov ovocia a zeleniny | 3 |
| | | ROZHODNUTIA |
| | * | Rozhodnutie Európskej centrálnej banky (EÚ) 2016/21 z 23. decembra 2015, ktorým sa mení rozhodnutie ECB/2008/17, ktorým sa ustanovuje rámec Eurosystému pre spoločné obstarávanie (ECB/2015/51) | 5 |
| | | ODPORÚČANIA |
| | * | Odporúčanie Komisie (EÚ) 2016/22 zo 7. januára 2016, ktoré sa týka prevencie a zníženia kontaminácie liehovín z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc etylkarbamátom a ktorým sa zrušuje odporúčanie 2010/133/EÚ (
  1
  ) | 8 |

Obsah

II   Nelegislatívne akty

Strana

NARIADENIA

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2016/19 z 8. januára 2016, ktorým sa stanovuje prideľovací koeficient, ktorý sa má uplatňovať na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné povolenia podané od 4. januára 2016 do 5. januára 2016 v rámci colnej kvóty otvorenej nariadením (ES) č. 1918/2006 na olivový olej s pôvodom v Tunisku

1

Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2016/20 z 8. januára 2016, ktorým sa ustanovujú paušálne dovozné hodnoty na určovanie vstupných cien niektorých druhov ovocia a zeleniny

3

ROZHODNUTIA

*

Rozhodnutie Európskej centrálnej banky (EÚ) 2016/21 z 23. decembra 2015, ktorým sa mení rozhodnutie ECB/2008/17, ktorým sa ustanovuje rámec Eurosystému pre spoločné obstarávanie (ECB/2015/51)

5

ODPORÚČANIA

*

Odporúčanie Komisie (EÚ) 2016/22 zo 7. januára 2016, ktoré sa týka prevencie a zníženia kontaminácie liehovín z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc etylkarbamátom a ktorým sa zrušuje odporúčanie 2010/133/EÚ (
  1
  )

1

8

| | | Korigendá |
| --- | --- | --- |
| | * | Korigendum k Dohode medzi Európskou úniou a Kolumbijskou republikou o zrušení vízovej povinnosti pri krátkodobých pobytoch ( Ú. v. EÚ L 333, 19.12.2015 ) | 13 |

Korigendá

*

Korigendum k Dohode medzi Európskou úniou a Kolumbijskou republikou o zrušení vízovej povinnosti pri krátkodobých pobytoch ( Ú. v. EÚ L 333, 19.12.2015 )

( Ú. v. EÚ L 333, 19.12.2015 )

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významom pre EHP |

---

(1)   Text s významom pre EHP

1

| SK | Akty, ktoré sú vytlačené obyčajným písmom, sa týkajú každodennej organizácie poľnohospodárskych záležitostí a sú spravidla platné len obmedzenú dobu.
  Názvy všetkých ostatných aktov sú vytlačené tučným písmom a je pred nimi hviezdička. |
| --- | --- |

SK

Akty, ktoré sú vytlačené obyčajným písmom, sa týkajú každodennej organizácie poľnohospodárskych záležitostí a sú spravidla platné len obmedzenú dobu.

Názvy všetkých ostatných aktov sú vytlačené tučným písmom a je pred nimi hviezdička.

---

II Nelegislatívne akty

NARIADENIA

| 9.1.2016 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 6/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 6/1

---

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/19

z 8. januára 2016,

ktorým sa stanovuje prideľovací koeficient, ktorý sa má uplatňovať na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné povolenia podané od 4. januára 2016 do 5. januára 2016 v rámci colnej kvóty otvorenej nariadením (ES) č. 1918/2006 na olivový olej s pôvodom v Tunisku

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami, a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a najmä na jeho článok 188 ods. 1 a 3,

keďže:

| (1) | Nariadením Komisie (ES) č. 1918/2006 (2) sa otvorila ročná colná kvóta na dovoz panenského olivového oleja zaradeného pod číselné znaky KN 1509 10 10 a KN 1509 10 90, úplne získaného v Tunisku a prepravovaného priamo z tejto krajiny do Únie. |
| --- | --- |

(1)

Nariadením Komisie (ES) č. 1918/2006 (2) sa otvorila ročná colná kvóta na dovoz panenského olivového oleja zaradeného pod číselné znaky KN 1509 10 10 a KN 1509 10 90, úplne získaného v Tunisku a prepravovaného priamo z tejto krajiny do Únie.

| (2) | V článku 2 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1918/2006 sa objem colnej kvóty spadajúcej pod poradové číslo 09 4032 na rok 2016 stanovil na 56 700 ton. |
| --- | --- |

(2)

V článku 2 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1918/2006 sa objem colnej kvóty spadajúcej pod poradové číslo 09 4032 na rok 2016 stanovil na 56 700 ton.

| (3) | Množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné povolenia predložené od 4. januára 2016 do 5. januára 2016, sú vyššie ako dostupné množstvá. Malo by sa teda určiť, do akej miery sa môžu dovozné povolenia vydávať, a to stanovením prideľovacieho koeficientu, ktorý sa má uplatniť na požadované množstvá a ktorý sa vypočíta v súlade s článkom 7 ods. 2 nariadenia Komisie (ES) č. 1301/2006 (3). |
| --- | --- |

(3)

Množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné povolenia predložené od 4. januára 2016 do 5. januára 2016, sú vyššie ako dostupné množstvá. Malo by sa teda určiť, do akej miery sa môžu dovozné povolenia vydávať, a to stanovením prideľovacieho koeficientu, ktorý sa má uplatniť na požadované množstvá a ktorý sa vypočíta v súlade s článkom 7 ods. 2 nariadenia Komisie (ES) č. 1301/2006 (3).

| (4) | Takisto by sa už nemali vydávať dovozné povolenia pre colnú kvótu spadajúcu pod poradové číslo 09 4032, uvedenú v nariadení (ES) č. 1918/2006 na prebiehajúce kvótové obdobie. |
| --- | --- |

(4)

Takisto by sa už nemali vydávať dovozné povolenia pre colnú kvótu spadajúcu pod poradové číslo 09 4032, uvedenú v nariadení (ES) č. 1918/2006 na prebiehajúce kvótové obdobie.

| (5) | S cieľom zaistiť efektívnosť opatrenia by toto nariadenie malo nadobudnúť účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie, |
| --- | --- |

(5)

S cieľom zaistiť efektívnosť opatrenia by toto nariadenie malo nadobudnúť účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

1.   Na množstvá, na ktoré sa vzťahujú žiadosti o dovozné povolenia patriace pod kvótu spadajúcu pod poradové číslo 09 4032, uvedenú v článku 2 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1918/2006, predložené od 4. januára 2016 do 5. januára 2016, sa uplatňuje prideľovací koeficient vo výške 74,495088 %.

2.   Predkladanie nových žiadostí o dovozné povolenia týkajúcich sa kvóty spadajúcej pod poradové číslo 09 4032, uvedenej v článku 2 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1918/2006, sa od 11. januára 2016 na prebiehajúce kvótové obdobie pozastavuje.

Článok 2

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 8. januára 2016

Za Komisiu

v mene predsedu

Jerzy PLEWA

generálny riaditeľ pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka

---

(1)  
  Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.

1

(2)  Nariadenie Komisie (ES) č. 1918/2006 z 20. decembra 2006, ktorým sa otvára colná kvóta a stanovuje spravovanie colnej kvóty na olivový olej s pôvodom v Tunisku (Ú. v. EÚ L 365, 21.12.2006, s. 84).

2

(3)  Nariadenie Komisie (ES) č. 1301/2006 z 31. augusta 2006, ktorým sa ustanovujú všeobecné pravidlá pre správu dovozných colných kvót pre poľnohospodárske produkty spravovaných prostredníctvom systému dovozných licencií (Ú. v. EÚ L 238, 1.9.2006, s. 13).

3

---

| 9.1.2016 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 6/3 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 6/3

---

VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2016/20

z 8. januára 2016,

ktorým sa ustanovujú paušálne dovozné hodnoty na určovanie vstupných cien niektorých druhov ovocia a zeleniny

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1),

so zreteľom na vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 543/2011 zo 7. júna 2011, ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá uplatňovania nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007, pokiaľ ide o sektory ovocia a zeleniny a spracovaného ovocia a zeleniny (2), a najmä na jeho článok 136 ods. 1,

keďže:

| (1) | Vykonávacím nariadením (EÚ) č. 543/2011 sa v súlade s výsledkami Uruguajského kola mnohostranných obchodných rokovaní ustanovujú kritériá, na základe ktorých Komisia stanovuje paušálne hodnoty na dovoz z tretích krajín, pokiaľ ide o výrobky a obdobia uvedené v časti A prílohy XVI k uvedenému nariadeniu. |
| --- | --- |

(1)

Vykonávacím nariadením (EÚ) č. 543/2011 sa v súlade s výsledkami Uruguajského kola mnohostranných obchodných rokovaní ustanovujú kritériá, na základe ktorých Komisia stanovuje paušálne hodnoty na dovoz z tretích krajín, pokiaľ ide o výrobky a obdobia uvedené v časti A prílohy XVI k uvedenému nariadeniu.

| (2) | Paušálne dovozné hodnoty sa vypočítajú každý pracovný deň v súlade s článkom 136 ods. 1 vykonávacieho nariadenia (EÚ) č. 543/2011, pričom sa zohľadnia premenlivé každodenné údaje. Toto nariadenie by preto malo nadobudnúť účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie, |
| --- | --- |

(2)

Paušálne dovozné hodnoty sa vypočítajú každý pracovný deň v súlade s článkom 136 ods. 1 vykonávacieho nariadenia (EÚ) č. 543/2011, pričom sa zohľadnia premenlivé každodenné údaje. Toto nariadenie by preto malo nadobudnúť účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Článok 1

Paušálne dovozné hodnoty uvedené v článku 136 vykonávacieho nariadenia (EÚ) č. 543/2011 sú stanovené v prílohe k tomuto nariadeniu.

Článok 2

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dňom jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 8. januára 2016

Za Komisiu

v mene predsedu

Jerzy PLEWA

generálny riaditeľ pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka

---

(1)  
  Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.

1

(2)  
  Ú. v. EÚ L 157, 15.6.2011, s. 1.

2

---

PRÍLOHA

Paušálne dovozné hodnoty na určovanie vstupných cien niektorých druhov ovocia a zeleniny

| (EUR/100 kg) |
| --- |
| Číselný znak KN | Kód tretej krajiny (1) | Paušálna dovozná hodnota |
| 0702 00 00 | EG | 139,2 |
| IL | 236,2 |
| MA | 81,9 |
| TR | 120,9 |
| ZZ | 144,6 |
| 0707 00 05 | MA | 89,3 |
| TR | 154,2 |
| ZZ | 121,8 |
| 0709 93 10 | MA | 63,7 |
| TR | 143,3 |
| ZZ | 103,5 |
| 0805 10 20 | EG | 45,6 |
| MA | 59,5 |
| TR | 75,8 |
| ZZ | 60,3 |
| 0805 20 10 | IL | 167,2 |
| MA | 75,5 |
| ZZ | 121,4 |
| 0805 20 30 , 0805 20 50 , 0805 20 70 , 0805 20 90 | IL | 145,2 |
| JM | 147,1 |
| MA | 86,7 |
| TR | 80,0 |
| ZZ | 114,8 |
| 0805 50 10 | EG | 98,7 |
| MA | 94,2 |
| TR | 90,6 |
| ZZ | 94,5 |
| 0808 10 80 | CL | 81,3 |
| US | 105,7 |
| ZZ | 93,5 |
| 0808 30 90 | CN | 78,7 |
| TR | 137,9 |
| ZZ | 108,3 |

(EUR/100 kg)

Číselný znak KN

Kód tretej krajiny (1)

Paušálna dovozná hodnota

0702 00 00

EG

139,2

IL

236,2

MA

81,9

TR

120,9

ZZ

144,6

0707 00 05

MA

89,3

TR

154,2

ZZ

121,8

0709 93 10

MA

63,7

TR

143,3

ZZ

103,5

0805 10 20

EG

45,6

MA

59,5

TR

75,8

ZZ

60,3

0805 20 10

IL

167,2

MA

75,5

ZZ

121,4

0805 20 30 , 0805 20 50 , 0805 20 70 , 0805 20 90

IL

145,2

JM

147,1

MA

86,7

TR

80,0

ZZ

114,8

0805 50 10

EG

98,7

MA

94,2

TR

90,6

ZZ

94,5

0808 10 80

CL

81,3

US

105,7

ZZ

93,5

0808 30 90

CN

78,7

TR

137,9

ZZ

108,3

---

(1)  Nomenklatúra krajín stanovená nariadením Komisie (EÚ) č. 1106/2012 z 27. novembra 2012, ktorým sa vykonáva nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 471/2009 o štatistike Spoločenstva o zahraničnom obchode s nečlenskými krajinami, pokiaľ ide o aktualizáciu nomenklatúry krajín a území (Ú. v. EÚ L 328, 28.11.2012, s. 7). Kód „ZZ“ znamená „iného pôvodu“.

---

ROZHODNUTIA

| 9.1.2016 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 6/5 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 6/5

---

ROZHODNUTIE EURÓPSKEJ CENTRÁLNEJ BANKY (EÚ) 2016/21

z 23. decembra 2015,

ktorým sa mení rozhodnutie ECB/2008/17, ktorým sa ustanovuje rámec Eurosystému pre spoločné obstarávanie (ECB/2015/51)

RADA GUVERNÉROV EURÓPSKEJ CENTRÁLNEJ BANKY,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie, a najmä na jej články 127 a 128,

so zreteľom na Štatút Európskeho systému centrálnych bánk a Európskej centrálnej banky, a najmä na jeho článok 12.1 v spojení s článkom 3.1 a články 5, 16 a 24,

keďže:

| (1) | Rada guvernérov rozhodla 10. júla 2014 o predĺžení mandátu Koordinačného úradu Eurosystému pre obstarávanie (EPCO) do 31. decembra 2019. Dňa 7. januára 2015 Rada guvernérov určila Banque centrale du Luxembourg ako hostiteľskú banku pre EPCO na toto obdobie. |
| --- | --- |

(1)

Rada guvernérov rozhodla 10. júla 2014 o predĺžení mandátu Koordinačného úradu Eurosystému pre obstarávanie (EPCO) do 31. decembra 2019. Dňa 7. januára 2015 Rada guvernérov určila Banque centrale du Luxembourg ako hostiteľskú banku pre EPCO na toto obdobie.

| (2) | Okrem národných centrálnych bánk môžu mať o účasť na činnosti EPCO a na jeho spoločných obstarávacích konaniach záujem vnútroštátne orgány členských štátov, orgány a inštitúcie Únie alebo medzinárodné organizácie. Takáto účasť by sa mala uskutočňovať za podmienok stanovených Radou guvernérov. Tieto podmienky by mali byť obdobné ako podmienky, ktoré sa uplatňujú na centrálne banky. |
| --- | --- |

(2)

Okrem národných centrálnych bánk môžu mať o účasť na činnosti EPCO a na jeho spoločných obstarávacích konaniach záujem vnútroštátne orgány členských štátov, orgány a inštitúcie Únie alebo medzinárodné organizácie. Takáto účasť by sa mala uskutočňovať za podmienok stanovených Radou guvernérov. Tieto podmienky by mali byť obdobné ako podmienky, ktoré sa uplatňujú na centrálne banky.

| (3) | Rada guvernérov prijala 13. novembra 2014 usmernenie o obstarávaní eurobankoviek (1). Navyše právne predpisy Únie v oblasti obstarávania boli zmenené prijatím smernice Európskeho parlamentu a Rady 2014/24/EÚ (2), ktorá podporuje spoločné obstarávanie tovarov a služieb a použitie určitých centralizovaných metód obstarávania. Rada guvernérov by chcela využiť tieto aktualizované právne predpisy podporou účasti na spoločných obstarávaniach. |
| --- | --- |

(3)

Rada guvernérov prijala 13. novembra 2014 usmernenie o obstarávaní eurobankoviek (1). Navyše právne predpisy Únie v oblasti obstarávania boli zmenené prijatím smernice Európskeho parlamentu a Rady 2014/24/EÚ (2), ktorá podporuje spoločné obstarávanie tovarov a služieb a použitie určitých centralizovaných metód obstarávania. Rada guvernérov by chcela využiť tieto aktualizované právne predpisy podporou účasti na spoločných obstarávaniach.

| (4) | Zistenie a posúdenie potenciálnych prípadov spoločného obstarávania má medzi úlohami EPCO prioritné postavenie a odstúpenie od spoločných obstarávaní je možné len vo vopred stanovených lehotách. |
| --- | --- |

(4)

Zistenie a posúdenie potenciálnych prípadov spoločného obstarávania má medzi úlohami EPCO prioritné postavenie a odstúpenie od spoločných obstarávaní je možné len vo vopred stanovených lehotách.

| (5) | S cieľom zefektívniť rozpočtové postupy EPCO a podporiť ďalšie úsilie v súvislosti s vedením spoločných obstarávaní Rada guvernérov 7. januára 2015 schválila použitie finančného rámca na krytie viacročného rozpočtu. Rada guvernérov tiež upravila plánovanie obstarávania tak, aby bolo flexibilnejšie, pričom EPCO pripraví priebežný plán obstarávania, ktorý každoročne schvaľuje Rada guvernérov. |
| --- | --- |

(5)

S cieľom zefektívniť rozpočtové postupy EPCO a podporiť ďalšie úsilie v súvislosti s vedením spoločných obstarávaní Rada guvernérov 7. januára 2015 schválila použitie finančného rámca na krytie viacročného rozpočtu. Rada guvernérov tiež upravila plánovanie obstarávania tak, aby bolo flexibilnejšie, pričom EPCO pripraví priebežný plán obstarávania, ktorý každoročne schvaľuje Rada guvernérov.

| (6) | Efektívnosť a účinnosť EPCO by sa mala vyhodnotiť pred skončením jeho mandátu. |
| --- | --- |

(6)

Efektívnosť a účinnosť EPCO by sa mala vyhodnotiť pred skončením jeho mandátu.

| (7) | Rozhodnutie ECB/2008/17 (3) by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť, |
| --- | --- |

(7)

Rozhodnutie ECB/2008/17 (3) by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť,

PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:

Článok 1

Zmeny rozhodnutia ECB/2008/17

Rozhodnutie ECB/2008/17 sa mení takto:

| 1. | V článku 2 sa odsek 3 nahrádza takto:

  „3.   Týmto rozhodnutím nie je dotknuté usmernenie Európskej centrálnej banky (EÚ) 2015/280 (*1).


  (*1)  Usmernenie Európskej centrálnej banky (EÚ) 2015/280 z 13. novembra 2014 o zriadení systému výroby a obstarávania Eurosystému (ECB/2014/44) (Ú. v. EÚ L 47, 20.2.2015, s. 29).“
  " |
| --- | --- |

1.

V článku 2 sa odsek 3 nahrádza takto:

„3.   Týmto rozhodnutím nie je dotknuté usmernenie Európskej centrálnej banky (EÚ) 2015/280 (*1).

(*1)  Usmernenie Európskej centrálnej banky (EÚ) 2015/280 z 13. novembra 2014 o zriadení systému výroby a obstarávania Eurosystému (ECB/2014/44) (Ú. v. EÚ L 47, 20.2.2015, s. 29).“
  "

*1

| 2. | V článku 3 sa odsek 1 nahrádza takto:

  „1.   EPCO vykonáva nasledujúce základné úlohy:






  a) | zisťuje potenciálne prípady spoločného obstarávania, ktoré patria do rozsahu pôsobnosti tohto rozhodnutia alebo mimo neho na základe požiadaviek na obstarávanie, ktoré centrálne banky zasielajú EPCO; |
| --- | --- | --- |

2.

V článku 3 sa odsek 1 nahrádza takto:

„1.   EPCO vykonáva nasledujúce základné úlohy:

a)

zisťuje potenciálne prípady spoločného obstarávania, ktoré patria do rozsahu pôsobnosti tohto rozhodnutia alebo mimo neho na základe požiadaviek na obstarávanie, ktoré centrálne banky zasielajú EPCO;

| b) | v potrebnom rozsahu pripravuje a aktualizuje ročný plán obstarávania pre spoločné obstarávacie konanie založené na hodnotení uvedenom pod písmom a); |
| --- | --- |

b)

v potrebnom rozsahu pripravuje a aktualizuje ročný plán obstarávania pre spoločné obstarávacie konanie založené na hodnotení uvedenom pod písmom a);

| c) | pripravuje spoločné požiadavky v spolupráci s centrálnymi bankami, ktoré sa zúčastňujú na spoločnom obstarávacom konaní; |
| --- | --- |

c)

pripravuje spoločné požiadavky v spolupráci s centrálnymi bankami, ktoré sa zúčastňujú na spoločnom obstarávacom konaní;

| d) | podporuje centrálne banky v spoločnom obstarávacom konaní; |
| --- | --- |

d)

podporuje centrálne banky v spoločnom obstarávacom konaní;

| e) | podporuje centrálne banky v obstarávaní, ktoré súvisí so spoločnými projektmi Európskeho systému centrálnych bánk, ak o to požiada centrálna banka, ktorá vedie projekt. |
| --- | --- |

e)

podporuje centrálne banky v obstarávaní, ktoré súvisí so spoločnými projektmi Európskeho systému centrálnych bánk, ak o to požiada centrálna banka, ktorá vedie projekt.

EPCO môže vykonávať aj iné úlohy ako tie, ktoré sú uvedené vyššie, najmä uľahčovať prijatie najlepších postupov obstarávania v rámci Eurosystému a rozvíjať infraštruktúru (napr. zručnosti, funkčné nástroje, informačné systémy, procesy), ktorá je potrebná pre spoločné obstarávanie.“

| 3. | V článku 3 sa odsek 4 nahrádza takto:

  „4.   Centrálne banky financujú rozpočet EPCO v súlade s pravidlami prijatými Radou guvernérov, pričom tento rozpočet môže byť založený na finančnom rámci pokrývajúcom niekoľko rokov alebo na návrhu ročného rozpočtu, a môže zahŕňať stimuly na podporu vedenia projektov spoločného obstarávania.“ |
| --- | --- |

3.

V článku 3 sa odsek 4 nahrádza takto:

„4.   Centrálne banky financujú rozpočet EPCO v súlade s pravidlami prijatými Radou guvernérov, pričom tento rozpočet môže byť založený na finančnom rámci pokrývajúcom niekoľko rokov alebo na návrhu ročného rozpočtu, a môže zahŕňať stimuly na podporu vedenia projektov spoločného obstarávania.“

| 4. | V článku 3 sa odsek 7 nahrádza takto:

  „7.   Včas pred skončením svojho mandátu uskutoční Riadiaci výbor EPCO hodnotenie efektívnosti a účinnosti fungovania EPCO. Na základe tohto hodnotenia Rada guvernérov rozhodne, či je potrebné vykonať výberové konanie na novú hostiteľskú centrálnu banku.“ |
| --- | --- |

4.

V článku 3 sa odsek 7 nahrádza takto:

„7.   Včas pred skončením svojho mandátu uskutoční Riadiaci výbor EPCO hodnotenie efektívnosti a účinnosti fungovania EPCO. Na základe tohto hodnotenia Rada guvernérov rozhodne, či je potrebné vykonať výberové konanie na novú hostiteľskú centrálnu banku.“

| 5. | V článku 4 sa odsek 2 nahrádza takto:

  „2.   Po zistení potenciálnych prípadov pre spoločné obstarávacie konanie EPCO vyzve centrálne banky, aby sa zúčastnili na spoločnom obstarávacom konaní. Centrálne banky v dostatočnom predstihu informujú EPCO, či sa plánujú zúčastniť na spoločnom obstarávacom konaní a, ak je to tak, oznámia svoje obchodné podmienky EPCO. Ak sa uverejnenie oznámenia o vyhlásení zadávacieho konania nevyžaduje, môže centrálna banka odstúpiť z účasti na spoločnom obstarávacom konaní, kým sa na účasť formálne nezaviaže. Ak sa vyžaduje uverejnenie oznámenia o vyhlásení zadávacieho konania, môže centrálna banka odstúpiť z účasti kedykoľvek pred uverejnením oznámenia o vyhlásení zadávacieho konania.“ |
| --- | --- |

5.

V článku 4 sa odsek 2 nahrádza takto:

„2.   Po zistení potenciálnych prípadov pre spoločné obstarávacie konanie EPCO vyzve centrálne banky, aby sa zúčastnili na spoločnom obstarávacom konaní. Centrálne banky v dostatočnom predstihu informujú EPCO, či sa plánujú zúčastniť na spoločnom obstarávacom konaní a, ak je to tak, oznámia svoje obchodné podmienky EPCO. Ak sa uverejnenie oznámenia o vyhlásení zadávacieho konania nevyžaduje, môže centrálna banka odstúpiť z účasti na spoločnom obstarávacom konaní, kým sa na účasť formálne nezaviaže. Ak sa vyžaduje uverejnenie oznámenia o vyhlásení zadávacieho konania, môže centrálna banka odstúpiť z účasti kedykoľvek pred uverejnením oznámenia o vyhlásení zadávacieho konania.“

| 6. | V článku 4 sa odsek 3 nahrádza takto:

  „3.   EPCO každoročne predkladá Rade guvernérov na schválenie aktualizovaný plán obstarávania pre spoločné obstarávacie konania vrátane uvedenia vedúcich centrálnych bánk. Rada guvernérov rozhodne o pláne obstarávania a jeho implementácii po konzultácii s Riadiacim výborom EPCO.“ |
| --- | --- |

6.

V článku 4 sa odsek 3 nahrádza takto:

„3.   EPCO každoročne predkladá Rade guvernérov na schválenie aktualizovaný plán obstarávania pre spoločné obstarávacie konania vrátane uvedenia vedúcich centrálnych bánk. Rada guvernérov rozhodne o pláne obstarávania a jeho implementácii po konzultácii s Riadiacim výborom EPCO.“

| 7. | Článok 5 sa nahrádza takto:

  „Článok 5
  Účasť iných inštitúcií
  Rada guvernérov môže vyzvať národné centrálne banky členských štátov, ktoré ešte neprijali euro, aby sa zúčastnili na činnosti EPCO a na spoločnom obstarávacom konaní za rovnakých podmienok ako sú tie, ktoré sa vzťahujú na centrálne banky Eurosystému. Rada guvernérov môže navyše vyzvať vnútroštátne orgány členských štátov, orgány a inštitúcie Únie alebo medzinárodné organizácie, aby sa zúčastnili na činnosti EPCO a na spoločnom obstarávacom konaní za podmienok, ktoré vo výzve stanoví Rada guvernérov. Každá takáto výzva sa týka len spoločného obstarávania tovaru a služieb na uspokojenie bežných potrieb centrálnych bánk a vyzvaných subjektov, a stanovené podmienky musia byť obdobné ako podmienky, ktoré sa uplatňujú na centrálne banky Eurosystému.“ |
| --- | --- |

7.

Článok 5 sa nahrádza takto:

„Článok 5

Účasť iných inštitúcií

Rada guvernérov môže vyzvať národné centrálne banky členských štátov, ktoré ešte neprijali euro, aby sa zúčastnili na činnosti EPCO a na spoločnom obstarávacom konaní za rovnakých podmienok ako sú tie, ktoré sa vzťahujú na centrálne banky Eurosystému. Rada guvernérov môže navyše vyzvať vnútroštátne orgány členských štátov, orgány a inštitúcie Únie alebo medzinárodné organizácie, aby sa zúčastnili na činnosti EPCO a na spoločnom obstarávacom konaní za podmienok, ktoré vo výzve stanoví Rada guvernérov. Každá takáto výzva sa týka len spoločného obstarávania tovaru a služieb na uspokojenie bežných potrieb centrálnych bánk a vyzvaných subjektov, a stanovené podmienky musia byť obdobné ako podmienky, ktoré sa uplatňujú na centrálne banky Eurosystému.“

Článok 2

Záverečné ustanovenia

Toto rozhodnutie nadobúda účinnosť v tretí deň nasledujúci po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Úradnom vestníku Európskej únie

Vo Frankfurte nad Mohanom 23. decembra 2015

Prezident ECB

Mario DRAGHI

---

(1)  Usmernenie Európskej centrálnej banky (EÚ) 2015/280 z 13. novembra 2014 o zriadení systému výroby a obstarávania Eurosystému (ECB/2014/44) (Ú. v. EÚ L 47, 20.2.2015, s. 29).

1

(2)  Smernica Európskeho parlamentu a Rady 2014/24/EÚ z 26. februára 2014 o verejnom obstarávaní a o zrušení smernice 2004/18/ES (Ú. v. EÚ L 94, 28.3.2014, s. 65).

2

(3)  Rozhodnutie ECB/2008/17 zo 17. novembra 2008, ktorým sa ustanovuje rámec Eurosystému pre spoločné obstarávanie (Ú. v. EÚ L 319, 29.11.2008, s. 76).

3

---

ODPORÚČANIA

| 9.1.2016 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 6/8 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 6/8

---

ODPORÚČANIE KOMISIE (EÚ) 2016/22

zo 7. januára 2016,

ktoré sa týka prevencie a zníženia kontaminácie liehovín z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc etylkarbamátom a ktorým sa zrušuje odporúčanie 2010/133/EÚ

(Text s významom pre EHP)

EURÓPSKA KOMISIA,

so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie, a najmä na jej článok 292,

keďže:

| (1) | Vedecký panel pre kontaminanty v potravinovom reťazci Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) prijal 20. septembra 2007 odborné stanovisko týkajúce sa etylkarbamátu a kyseliny kyanovodíkovej v potravinách a nápojoch (1). Vedecký panel dospel k záveru, že etylkarbamát v alkoholických nápojoch predstavuje zdravotné riziko, najmä pokiaľ ide o brandy z kôstkovíc, a odporučil prijať opatrenia na zníženie hodnôt etylkarbamátu v týchto nápojoch. Keďže kyselina kyanovodíková je významným prekurzorom vzniku etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc, panel dospel k záveru, že by tieto opatrenia mali byť zamerané na kyselinu kyanovodíkovú a iné prekurzory etylkarbamátu, aby sa zabránilo vzniku etylkarbamátu v čase použiteľnosti týchto výrobkov. |
| --- | --- |

(1)

Vedecký panel pre kontaminanty v potravinovom reťazci Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) prijal 20. septembra 2007 odborné stanovisko týkajúce sa etylkarbamátu a kyseliny kyanovodíkovej v potravinách a nápojoch (1). Vedecký panel dospel k záveru, že etylkarbamát v alkoholických nápojoch predstavuje zdravotné riziko, najmä pokiaľ ide o brandy z kôstkovíc, a odporučil prijať opatrenia na zníženie hodnôt etylkarbamátu v týchto nápojoch. Keďže kyselina kyanovodíková je významným prekurzorom vzniku etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc, panel dospel k záveru, že by tieto opatrenia mali byť zamerané na kyselinu kyanovodíkovú a iné prekurzory etylkarbamátu, aby sa zabránilo vzniku etylkarbamátu v čase použiteľnosti týchto výrobkov.

| (2) | Maximálne hodnoty pre obsah kyseliny kyanovodíkovej v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc sa stanovili v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 (2). V tomto nariadení sa uvádza, že maximálny obsah kyseliny kyanovodíkovej v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc má byť 7 gramov na hektoliter 100 obj. % alkoholu (70 mg/l). |
| --- | --- |

(2)

Maximálne hodnoty pre obsah kyseliny kyanovodíkovej v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc sa stanovili v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 (2). V tomto nariadení sa uvádza, že maximálny obsah kyseliny kyanovodíkovej v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc má byť 7 gramov na hektoliter 100 obj. % alkoholu (70 mg/l).

| (3) | V nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 (3) sa stanovuje maximálne množstvo kyseliny kyanovodíkovej v alkoholických nápojoch: 35 mg/kg. Toto maximálne množstvo sa uplatňuje bez toho, aby bolo dotknuté nariadenie (ES) č. 110/2008. |
| --- | --- |

(3)

V nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 (3) sa stanovuje maximálne množstvo kyseliny kyanovodíkovej v alkoholických nápojoch: 35 mg/kg. Toto maximálne množstvo sa uplatňuje bez toho, aby bolo dotknuté nariadenie (ES) č. 110/2008.

| (4) | V odporúčaní Komisie 2010/133/EÚ (4) sa stanovil Kódex postupov na prevenciu a zníženie hodnôt etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc, a členským štátom sa odporučilo, aby prijali potrebné opatrenia s cieľom zabezpečiť, aby tento kódex vykonávali všetci dotknutí prevádzkovatelia potravinárskych podnikov. Ďalej bolo treba zabezpečiť, aby sa prijali všetky vhodné opatrenia na dosiahnutie čo najnižších hodnôt etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc v snahe dosiahnuť cieľovú hodnotu 1 mg/l. Odporučilo sa navyše monitorovať hodnoty etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc v období rokov 2010, 2011 a 2012 s cieľom posúdiť vplyv kódexu postupov. |
| --- | --- |

(4)

V odporúčaní Komisie 2010/133/EÚ (4) sa stanovil Kódex postupov na prevenciu a zníženie hodnôt etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc, a členským štátom sa odporučilo, aby prijali potrebné opatrenia s cieľom zabezpečiť, aby tento kódex vykonávali všetci dotknutí prevádzkovatelia potravinárskych podnikov. Ďalej bolo treba zabezpečiť, aby sa prijali všetky vhodné opatrenia na dosiahnutie čo najnižších hodnôt etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc v snahe dosiahnuť cieľovú hodnotu 1 mg/l. Odporučilo sa navyše monitorovať hodnoty etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc v období rokov 2010, 2011 a 2012 s cieľom posúdiť vplyv kódexu postupov.

| (5) | Výsledky tohto monitorovania boli uvedené v technickej správe „Hodnotenie údajov z monitorovania hodnôt etylkarbamátu v rokoch 2010 – 2012 (5)“ prijatej 28. marca 2014. Správa poskytuje prehľad hodnôt etylkarbamátu v „liehovinách vyrobených z kôstkového ovocia“ a „liehovinách vyrobených z ovocia iného ako kôstkové ovocie“ získaných počas trojročného odberu vzoriek v období rokov 2010 – 2012. Vo všeobecnosti možno uviesť, že v súbore údajov o etylkarbamáte získaných v období rokov 2010 – 2012 predstavovalo 80 % analytických výsledkov v prípade „liehovín vyrobených z kôstkového ovocia“ a 95 % analytických výsledkov v prípade „liehovín vyrobených z ovocia iného ako kôstkové ovocie“ nižšie hodnoty, ako je cieľová hodnota 1mg/l. Stredný výskyt v tých istých skupinách potravín bol tiež pod cieľovou hodnotou (zhruba dve tretiny cieľovej hodnoty v prípade „liehovín vyrobených z kôstkového ovocia“ a jedna tretina cieľovej hodnoty v prípade „liehovín vyrobených z ovocia iného ako kôstkové ovocie“). |
| --- | --- |

(5)

Výsledky tohto monitorovania boli uvedené v technickej správe „Hodnotenie údajov z monitorovania hodnôt etylkarbamátu v rokoch 2010 – 2012 (5)“ prijatej 28. marca 2014. Správa poskytuje prehľad hodnôt etylkarbamátu v „liehovinách vyrobených z kôstkového ovocia“ a „liehovinách vyrobených z ovocia iného ako kôstkové ovocie“ získaných počas trojročného odberu vzoriek v období rokov 2010 – 2012. Vo všeobecnosti možno uviesť, že v súbore údajov o etylkarbamáte získaných v období rokov 2010 – 2012 predstavovalo 80 % analytických výsledkov v prípade „liehovín vyrobených z kôstkového ovocia“ a 95 % analytických výsledkov v prípade „liehovín vyrobených z ovocia iného ako kôstkové ovocie“ nižšie hodnoty, ako je cieľová hodnota 1mg/l. Stredný výskyt v tých istých skupinách potravín bol tiež pod cieľovou hodnotou (zhruba dve tretiny cieľovej hodnoty v prípade „liehovín vyrobených z kôstkového ovocia“ a jedna tretina cieľovej hodnoty v prípade „liehovín vyrobených z ovocia iného ako kôstkové ovocie“).

| (6) | Je vhodné zachovať Kódex postupov s cieľovou hodnotou pre etylkarbamát 1 mg/l, ale zároveň ho aj aktualizovať na základe získaných skúseností a zosúladiť ho v určitých aspektoch s Kódexom postupov týkajúcim sa kontaminácie destilátov z kôstkovíc etylkarbamátom, prijatým v roku 2011 (CAC/RCP 70-2011), |
| --- | --- |

(6)

Je vhodné zachovať Kódex postupov s cieľovou hodnotou pre etylkarbamát 1 mg/l, ale zároveň ho aj aktualizovať na základe získaných skúseností a zosúladiť ho v určitých aspektoch s Kódexom postupov týkajúcim sa kontaminácie destilátov z kôstkovíc etylkarbamátom, prijatým v roku 2011 (CAC/RCP 70-2011),

PRIJALA TOTO ODPORÚČANIE:

Odporúča sa, aby členské štáty

| 1. | prijali potrebné opatrenia, ktorými zabezpečia, aby „Kódex postupov na prevenciu a zníženie kontaminácie liehovín z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc etylkarbamátom“, ktorý sa uvádza v prílohe k tomuto odporúčaniu, vykonávali všetky hospodárske subjekty zapojené do výroby, balenia, prepravy, uchovávania a skladovania destilátov z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc; |
| --- | --- |

1.

prijali potrebné opatrenia, ktorými zabezpečia, aby „Kódex postupov na prevenciu a zníženie kontaminácie liehovín z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc etylkarbamátom“, ktorý sa uvádza v prílohe k tomuto odporúčaniu, vykonávali všetky hospodárske subjekty zapojené do výroby, balenia, prepravy, uchovávania a skladovania destilátov z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc;

| 2. | zabezpečili prijatie všetkých vhodných opatrení na dosiahnutie čo najnižších hodnôt etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc v snahe dosiahnuť cieľovú hodnotu 1 mg/l. |
| --- | --- |

2.

zabezpečili prijatie všetkých vhodných opatrení na dosiahnutie čo najnižších hodnôt etylkarbamátu v liehovinách z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc v snahe dosiahnuť cieľovú hodnotu 1 mg/l.

Odporúčanie 2010/133/EÚ sa zrušuje.

V Bruseli 7. januára 2016

Za Komisiu

Vytenis ANDRIUKAITIS

člen Komisie

---

(1)  Stanovisko vedeckého panelu pre kontaminanty v potravinovom reťazci vydané na žiadosť Európskej komisie, ktoré sa týka etylkarbamátu a kyseliny kyanovodíkovej v potravinách a nápojoch, Vestník EFSA (EFSA Journal) (2007) č. 551, s. 1 – 44. http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/Contam_ej551_ethyl_carbamate_en_rev.1,3.pdf.

1

EFSA Journal

(2)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 z 15. januára 2008 o definovaní, popise, prezentácii, označovaní a ochrane zemepisných označení liehovín a o zrušení nariadenia Rady (EHS) č. 1576/89 (Ú. v. EÚ L 39, 13.2.2008, s. 16).

2

(3)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008 zo 16. decembra 2008 o arómach a určitých zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami na použitie v potravinách a o zmene a doplnení nariadenia Rady (EHS) č. 1601/91, nariadení (ES) č. 2232/96 a (ES) č. 110/2008 a smernice 2000/13/ES (Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 34).

3

(4)  Odporúčanie Komisie 2010/133/EÚ z 2. marca 2010, ktoré sa týka prevencie a zníženia kontaminácie liehovín z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc etylkarbamátom a monitorovania hodnôt etylkarbamátu v týchto nápojoch (Ú. v. EÚ L 52, 3.3.2010, s. 53).

4

(5)  Európsky úrad pre bezpečnosť potravín, 2014; Hodnotenie údajov z monitorovania hodnôt etylkarbamátu v rokoch 2010 – 2012. Podporná publikácia EFSA 2014: EN-578. 22 s Dostupné na: http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/578e.pdf.

5

---

PRÍLOHA

ÚVOD

| 1. | Etylkarbamát je zlúčenina, ktorá prirodzene vzniká pri fermentačných procesoch v potravinách a alkoholických nápojoch, ako sú chlieb, jogurt, sójová omáčka, víno, pivo, a najmä liehoviny z kôstkovíc a z výliskov z kôstkovíc, predovšetkým z čerešní, sliviek, mirabeliek a marhúľ. |
| --- | --- |

1.

| 2. | Etylkarbamát môže vznikať z rôznych látok prítomných v potravinách a nápojoch, napríklad aj z kyanovodíka (alebo z kyseliny kyanovodíkovej), močoviny, citrulínu a iných N-karbamylových zlúčenín. Kyanát je asi vo väčšine prípadov hlavným prekurzorom, pričom reaguje s etanolom a vytvára etylkarbamát. |
| --- | --- |

2.

| 3. | V destilátoch z kôstkovíc (liehovinách z kôstkovíc a výliskov z kôstkovíc) môže etlykarbamát vznikať z kyanogénnych glykozidov, ktoré sú prirodzenou súčasťou kôstok. Pri mletí ovocia môže dôjsť k nalomeniu kôstky, pričom sa uvoľnené kyanogénne glykozidy môžu dostať do styku s enzýmami v ovocnom kvase. Kyanogénne glykozidy sa potom rozkladajú na kyselinu kyanovodíkovú/kyanidy. Kyselina kyanovodíková sa môže uvoľňovať aj z neporušených kôstok pri dlhom skladovaní kvasu. V priebehu destilácie sa môže kyselina kyanovodíková obohatiť vo všetkých frakciách. Pod vplyvom svetla kyanid oxiduje na kyanát, ktorý v reakcii s etanolom vytvára etylkarbamát. Keď sa už raz spustí reakcia, nedá sa viac zastaviť. Určité environmentálne podmienky, ako napríklad vystavenie svetlu, vysokej teplote a prítomnosti iónov medi podporujú tvorbu etylkarbamátu v destiláte. |
| --- | --- |

3.

| 4. | Výrazné zníženie koncentrácie etylkarbamátu je možné dosiahnuť dvoma rôznymi spôsobmi: po prvé, znížením koncentrácie hlavných prekurzorov, po druhé, obmedzením tendencie týchto látok reagovať a tvoriť kyanát. Základné ovplyvňujúce faktory sú: koncentrácia prekurzorov (napr. kyselina kyanovodíková a kyanidy) a podmienky skladovania ako napr. vystavenie svetlu a teplota. |
| --- | --- |

4.

| 5. | Hoci doposiaľ neboli zistené nijaké výrazné súvislosti medzi množstvom kyseliny kyanovodíkovej a etylkarbamátu, je zrejmé, že vysoká koncentrácia kyseliny kyanovodíkovej za určitých podmienok podmieňuje vysoký obsah etylkarbamátu. Možné zvýšenie tvorby etylkarbamátu sa spájalo s hodnotami rovnajúcimi sa alebo vyššími ako 1 mg/l kyseliny kyanovodíkovej v konečnom destiláte (1) (2). Na základe praktických skúseností možno predpokladať, že z 1 mg kyseliny kyanovodíkovej môže vzniknúť až 0,4 mg etylkarbamátu v neekvimolárnom pomere. |
| --- | --- |

5.

| 6. | V časti I sú uvedené podrobnosti o výrobnom procese. Časť II obsahuje konkrétne odporúčania založené na osvedčených výrobných postupoch (GMP). |
| --- | --- |

6.

I.   OPIS VÝROBNÉHO PROCESU

| 7. | Výrobný proces v prípade ovocných liehovín a liehovín z výliskov z kôstkovíc pozostáva z mletia a fermentácie celých plodov a z následnej destilácie. Proces sa obyčajne skladá z týchto krokov:






  — | drvenie celých zrelých plodov, |
| --- | --- | --- |

7.

—

drvenie celých zrelých plodov,

| — | fermentácia zmesi v kadiach z nehrdzavejúcej ocele alebo iných nádobách vhodných na fermentáciu, |
| --- | --- |

—

fermentácia zmesi v kadiach z nehrdzavejúcej ocele alebo iných nádobách vhodných na fermentáciu,

| — | premiestnenie fermentovanej zmesi do zariadenia na destiláciu, obyčajne do medeného kotla, |
| --- | --- |

—

premiestnenie fermentovanej zmesi do zariadenia na destiláciu, obyčajne do medeného kotla,

| — | ohrievanie fermentovanej zmesi vhodnou metódou ohrevu, aby sa alkohol pomaly odparil, |
| --- | --- |

—

ohrievanie fermentovanej zmesi vhodnou metódou ohrevu, aby sa alkohol pomaly odparil,

| — | ochladenie alkoholových výparov vo vhodnej destilačnej kolóne (napr. z nehrdzavejúcej ocele), kde sa výpary zrážajú a zachytávajú, |
| --- | --- |

—

ochladenie alkoholových výparov vo vhodnej destilačnej kolóne (napr. z nehrdzavejúcej ocele), kde sa výpary zrážajú a zachytávajú,

| — | oddelenie troch rôznych frakcií alkoholu: „úkvap“, „jadro“ a „dokvap“. |
| --- | --- |

—

oddelenie troch rôznych frakcií alkoholu: „úkvap“, „jadro“ a „dokvap“.

| 8. | Počas destilácie sa najskôr odparí úkvap. Väčšinou sa dá rozoznať podľa arómy, ktorá pripomína riedidlo alebo lak. Táto frakcia obyčajne nie je vhodná na konzumáciu a mala by sa zlikvidovať. |
| --- | --- |

8.

| 9. | V prostrednej fáze destilačného cyklu (v tzv. „jadre“) dochádza k destilácii základného alkoholu všetkých liehovín – etylalkoholu (etanolu). Táto časť destilačného cyklu, ktorá má najnižší obsah prchavých látok iných ako etanol a vyznačuje sa čistými ovocnými arómami, sa vždy zachytáva. |
| --- | --- |

9.

| 10. | V „dokvape“ destilácie sa nachádza kyselina octová a pribudliny, ktoré sú často identifikovateľné podľa nepríjemnej octovej a rastlinnej arómy. Aj dokvap sa likviduje, môže sa však redestilovať, pretože stále obsahuje určité množstvo etanolu. |
| --- | --- |

10.

II.   ODPORÚČANÉ POSTUPY ZALOŽENÉ NA OSVEDČENÝCH VÝROBNÝCH POSTUPOCH (GMP)

Suroviny a príprava ovocného kvasu

| 11. | Aby sa zabránilo uvoľňovaniu kyseliny kyanovodíkovej, ktorá je prekurzorom etylkarbamátu, mali by sa vybrať vhodné suroviny a zvoliť vhodná príprava ovocného kvasu. |
| --- | --- |

11.

| 12. | Kôstkové ovocie by malo byť kvalitné, mechanicky nepoškodené a mikrobiologicky vyhovujúce, pretože poškodené alebo pokazené ovocie môže obsahovať viac voľného kyanidu. |
| --- | --- |

12.

| 13. | Odporúča sa ovocie odkôstkovať. |
| --- | --- |

13.

| 14. | Ak sa ovocie neodkôstkuje, malo by sa mlieť opatrne, aby sa kôstky nerozdrvili. Ak je to možné, kôstky by sa mali vyňať z kvasu. |
| --- | --- |

14.

Fermentácia

| 15. | Do pomletého ovocia by sa podľa návodu na použitie mali pridať kmene kvasiniek vhodné na výrobu alkoholu. |
| --- | --- |

15.

| 16. | S pomletým fermentovaným ovocím by sa malo zaobchádzať podľa prísnych hygienických predpisov a malo by sa minimalizovať jeho vystavenie svetlu. Fermentovaný ovocný kvas obsahujúci kôstky by sa mal skladovať len krátko pred destiláciou, pretože kyselina kyanovodíková sa môže uvoľňovať aj z neporušených kôstok v prípade dlhšieho skladovania kvasu. |
| --- | --- |

16.

Destilačné zariadenie

| 17. | Aby sa kyselina kyanovodíková nedostala do destilátu, malo by sa použiť vhodné destilačné zariadenie a zvoliť vhodný destilačný proces. |
| --- | --- |

17.

| 18. | Súčasťou destilačného zariadenia by mali byť zariadenia na automatické oplachovanie a medené katalytické konvertory. Zariadenia na automatické oplachovanie udržujú destilačné zariadenia čisté a medené katalytické konvertory viažu kyselinu kyanovodíkovú skôr, ako prenikne do destilátu. |
| --- | --- |

18.

| 19. | Zariadenia na automatické oplachovanie nie sú potrebné v prípade prerušovanej destilácie. Destilačné zariadenie by sa malo systematicky a dôkladne čistiť. |
| --- | --- |

19.

| 20. | V určitých prípadoch, ak sa nepoužijú medené katalytické konvertory alebo iné vhodné oddeľovače kyanidov, mali by sa pred destiláciou do ovocného kvasu pridať činidlá s obsahom medi. Činidlá s obsahom medi sa pridávajú preto, aby viazali kyselinu kyanovodíkovú. Činidlá s obsahom medi sa predávajú v špecializovaných predajniach a mali by sa používať presne podľa pokynov výrobcu. Tieto prípravky obsahujú ióny medi (I), ktoré viažu kyselinu kyanovodíkovú. Ióny medi (II) sú neúčinné a nemali by sa používať. |
| --- | --- |

20.

| 21. | Zatiaľ čo ióny medi môžu zabrániť vzniku prekurzorov etylkarbamátu v kvase a v destilačných zariadeniach, môžu podporovať tvorbu etylkarbamátu v destiláte. Preto použitie kondenzátora z nehrdzavejúcej ocele na konci destilačného zariadenia namiesto medeného kondenzátora obmedzí prítomnosť medi v destiláte a zníži mieru tvorby etylkarbamátu. |
| --- | --- |

21.

Destilačný proces

| 22. | Kôstky, ktoré sa nachádzajú v ovocnom kvase, by sa nemali dostať do destilačného zariadenia. |
| --- | --- |

22.

| 23. | Destilácia by mala prebiehať tak, aby sa alkohol vyparoval pomaly (napr. zohrievaním parou namiesto otvoreného plameňa). |
| --- | --- |

23.

| 24. | Prvá frakcia destilátu, tzv. „úkvap“, by sa mala opatrne oddeliť. |
| --- | --- |

24.

| 25. | Následne by sa mala zozbierať prostredná frakcia, tzv. „jadro“, a uložiť na tmavé miesto. Keď obsah alkoholu v destilačnej predlohe dosiahne 50 obj. %, malo by sa začať so zberom tzv. „dokvapu“ tak, aby sa všetok etylkarbamát, ktorý mohol vzniknúť, oddelil vo frakcii dokvapu. |
| --- | --- |

25.

| 26. | Oddelený dokvap, ktorý môže obsahovať etylkarbamát, by sa mal zozbierať a v prípade, že sa použije na redestiláciu, mal by sa redestilovať samostatne. Na zníženie koncentrácie etylkarbamátu je však lepšie dokvap zlikvidovať. |
| --- | --- |

26.

Kontrola destilátu, redestilácia a skladovanie

Kyselina kyanovodíková:

| 27. | Hodnoty kyseliny kyanovodíkovej v destilátoch by sa mali pravidelne kontrolovať. Hodnoty by sa mali stanoviť vhodnými testami, buď použitím súpravy na rýchle určenie hodnôt kyseliny kyanovodíkovej, prípadne špecializovaným laboratóriom. |
| --- | --- |

27.

| 28. | Ak koncentrácia kyseliny kyanovodíkovej v destiláte prekročí hodnotu 1 mg/l, odporúča sa, v prípade potreby, redestilácia s katalytickými konvertormi alebo činidlami s obsahom medi (pozri body 18 a 20). |
| --- | --- |

28.

| 29. | Destiláty s hodnotou kyseliny kyanovodíkovej blížiacou sa 1 mg/l by sa za ideálnych podmienok mali tiež redestilovať, alebo ak to nie je možné, skladovať v nepriesvitných fľašiach, príp. v uzavretých škatuliach, pokiaľ možno čo najkratšie a nie pri vysokých teplotách, aby sa zabránilo vzniku etylkarbamátu počas skladovania. |
| --- | --- |

29.

Etylkarbamát:

| 30. | Testy na zistenie koncentrácie etylkarbamátu sa odporúčajú v prípade destilátov, v ktorých už mohlo dôjsť k vzniku tejto zlúčeniny (napr. v destilátoch, pri ktorých nie je známy proces výroby, v destilátoch s vyššími hodnotami kyanidov alebo v destilátoch, ktoré boli skladované na svetle alebo pri vysokých teplotách). Hodnotu etylkarbamátu môže testovať iba špecializované laboratórium. |
| --- | --- |

30.

| 31. | Ak sa v destiláte preukáže koncentrácia etylkarbamátu vyššia, ako je cieľová hodnota 1 mg/l, destilát by sa mal v prípade potreby redestilovať. |
| --- | --- |

31.

---

(1)  Christoph, N., Bauer-Christoph C., Maßnahmen zur Reduzierung des Ethylcarbamatgehaltes bei der Herstellung von Steinobstbränden (I), Kleinbrennerei 1998; 11: 9-13.

(2)  Christoph, N., Bauer-Christoph C., Maßnahmen zur Reduzierung des Ethylcarbamatgehaltes bei der Herstellung von Steinobstbränden (II), Kleinbrennerei 1999; 1: 5-13.

---

Korigendá

| 9.1.2016 | SK | Úradný vestník Európskej únie | L 6/13 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 6/13

---

Korigendum k Dohode medzi Európskou úniou a Kolumbijskou republikou o zrušení vízovej povinnosti pri krátkodobých pobytoch

(
  Úradný vestník Európskej únie L 333 z 19. decembra 2015
  )

Na strane 6:

namiesto:

„V Bruseli druhého decembra dvetisíctridsať.“

má byť:

„V Bruseli druhého decembra dvetisícpätnásť.“

---