# Den Europæiske Unions L 6/2016

| | ISSN 1977-0634 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | L 6 |
| | |
| Dansk udgave | Retsforskrifter | 59. årgang9. januar 2016 |

ISSN 1977-0634

Den Europæiske Unions

Tidende

L 6

Dansk udgave

Retsforskrifter

59. årgang9. januar 2016

---

| Indhold | | II   Ikke-lovgivningsmæssige retsakter | Side |
| --- | --- | --- | --- |
| | | FORORDNINGER |
| | | Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2016/19 af 8. januar 2016 om fastsættelse af den tildelingskoefficient, der skal anvendes på de mængder, der er omfattet af ansøgninger om importlicens, som er indgivet fra den 4. januar 2016 til den 5. januar 2016 inden for rammerne af det toldkontingent for olivenolie med oprindelse i Tunesien, der blev åbnet ved forordning (EF) nr. 1918/2006 | 1 |
| | | Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2016/20 af 8. januar 2016 om faste importværdier med henblik på fastsættelse af indgangsprisen for visse frugter og grøntsager | 3 |
| | | AFGØRELSER |
| | * | Den Europæiske Centralbanks afgørelse (EU) 2016/21 af 23. december 2015 om ændring af afgørelse ECB/2008/17 om indførelse af grundlag for fælles udbudsregler i Eurosystemet (ECB/2015/51) | 5 |
| | | HENSTILLINGER |
| | * | Kommissionens henstilling (EU) 2016/22 af 7. januar 2016 om forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatforurening i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter og om ophævelse af henstilling 2010/133/EU (
  1
  ) | 8 |

Indhold

II   Ikke-lovgivningsmæssige retsakter

Side

FORORDNINGER

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2016/19 af 8. januar 2016 om fastsættelse af den tildelingskoefficient, der skal anvendes på de mængder, der er omfattet af ansøgninger om importlicens, som er indgivet fra den 4. januar 2016 til den 5. januar 2016 inden for rammerne af det toldkontingent for olivenolie med oprindelse i Tunesien, der blev åbnet ved forordning (EF) nr. 1918/2006

1

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2016/20 af 8. januar 2016 om faste importværdier med henblik på fastsættelse af indgangsprisen for visse frugter og grøntsager

3

AFGØRELSER

*

Den Europæiske Centralbanks afgørelse (EU) 2016/21 af 23. december 2015 om ændring af afgørelse ECB/2008/17 om indførelse af grundlag for fælles udbudsregler i Eurosystemet (ECB/2015/51)

5

HENSTILLINGER

*

Kommissionens henstilling (EU) 2016/22 af 7. januar 2016 om forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatforurening i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter og om ophævelse af henstilling 2010/133/EU (
  1
  )

1

8

| | | Berigtigelser |
| --- | --- | --- |
| | * | Berigtigelse til aftalen mellem Den Europæiske Union og Republikken Colombia om visumfritagelse for kortvarige ophold ( EUT L 333 af 19.12.2015 ) | 13 |

Berigtigelser

*

Berigtigelse til aftalen mellem Den Europæiske Union og Republikken Colombia om visumfritagelse for kortvarige ophold ( EUT L 333 af 19.12.2015 )

( EUT L 333 af 19.12.2015 )

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst |

---

(1)   EØS-relevant tekst

1

| DA | De akter, hvis titel er trykt med magre typer, er løbende retsakter inden for rammerne af landbrugspolitikken og har normalt en begrænset gyldighedsperiode.
  Titlen på alle øvrige akter er trykt med fede typer efter en asterisk. |
| --- | --- |

DA

De akter, hvis titel er trykt med magre typer, er løbende retsakter inden for rammerne af landbrugspolitikken og har normalt en begrænset gyldighedsperiode.

Titlen på alle øvrige akter er trykt med fede typer efter en asterisk.

---

II Ikke-lovgivningsmæssige retsakter

FORORDNINGER

| 9.1.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | L 6/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

L 6/1

---

KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2016/19

af 8. januar 2016

om fastsættelse af den tildelingskoefficient, der skal anvendes på de mængder, der er omfattet af ansøgninger om importlicens, som er indgivet fra den 4. januar 2016 til den 5. januar 2016 inden for rammerne af det toldkontingent for olivenolie med oprindelse i Tunesien, der blev åbnet ved forordning (EF) nr. 1918/2006

EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,

under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 af 17. december 2013 om en fælles markedsordning for landbrugsprodukter og om ophævelse af Rådets forordning (EØF) nr. 922/72, (EØF) nr. 234/79, (EF) nr. 1037/2001 og (EF) nr. 1234/2007 (1), særlig artikel 188, stk. 1 og 3, og

ud fra følgende betragtninger:

| (1) | Ved Kommissionens forordning (EF) nr. 1918/2006 (2) blev der åbnet et årligt kontingent for import af jomfruolie henhørende under KN-kode 1509 10 10 og 1509 10 90, som er fuldt ud fremstillet i Tunesien og transporteret direkte fra dette land til EU. |
| --- | --- |

(1)

Ved Kommissionens forordning (EF) nr. 1918/2006 (2) blev der åbnet et årligt kontingent for import af jomfruolie henhørende under KN-kode 1509 10 10 og 1509 10 90, som er fuldt ud fremstillet i Tunesien og transporteret direkte fra dette land til EU.

| (2) | I artikel 2, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1918/2006 er mængden for 2016 for kontingentet med løbenummer 09.4032 fastsat til 56 700 ton. |
| --- | --- |

(2)

I artikel 2, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1918/2006 er mængden for 2016 for kontingentet med løbenummer 09.4032 fastsat til 56 700 ton.

| (3) | De mængder, som er omfattet af ansøgninger om importlicens, der er indgivet fra den 4. januar 2016 til den 5. januar 2016, overstiger de disponible mængder. Det bør derfor fastsættes, i hvilket omfang der kan udstedes importlicenser, idet den tildelingskoefficient, som skal anvendes på mængder, der ansøges om, fastsættes og beregnes i henhold til artikel 7, stk. 2, i Kommissionens forordning (EF) nr. 1301/2006 (3). |
| --- | --- |

(3)

De mængder, som er omfattet af ansøgninger om importlicens, der er indgivet fra den 4. januar 2016 til den 5. januar 2016, overstiger de disponible mængder. Det bør derfor fastsættes, i hvilket omfang der kan udstedes importlicenser, idet den tildelingskoefficient, som skal anvendes på mængder, der ansøges om, fastsættes og beregnes i henhold til artikel 7, stk. 2, i Kommissionens forordning (EF) nr. 1301/2006 (3).

| (4) | Der bør heller ikke længere udstedes importlicenser for toldkontingentet med løbenummer 09.4032, der er omfattet af gennemførelsesforordning (EF) nr. 1918/2006, for indeværende kontingentperiode. |
| --- | --- |

(4)

Der bør heller ikke længere udstedes importlicenser for toldkontingentet med løbenummer 09.4032, der er omfattet af gennemførelsesforordning (EF) nr. 1918/2006, for indeværende kontingentperiode.

| (5) | For at sikre at foranstaltningen forvaltes effektivt, bør denne forordning træde i kraft på dagen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende — |
| --- | --- |

(5)

For at sikre at foranstaltningen forvaltes effektivt, bør denne forordning træde i kraft på dagen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende —

VEDTAGET DENNE FORORDNING:

Artikel 1

1.   For de mængder, som er omfattet af ansøgninger om importlicens vedrørende kontingentet med løbenummer 09.4032, som er omhandlet i artikel 2, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1918/2006, der er indgivet fra den 4. januar 2016 til den 5. januar 2016, anvendes en tildelingskoefficient på 74,495088 %.

2.   Indgivelse af nye ansøgninger om importlicens, der er indgivet inden for rammerne af kontingentet med løbenummer 09.4032, som er fastsat i artikel 2, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1918/2006, suspenderes fra den 11. januar 2016 for indeværende kontingentperiode.

Artikel 2

Denne forordning træder i kraft på dagen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfærdiget i Bruxelles, den 8. januar 2016.

På Kommissionens vegne

For formanden

Jerzy PLEWA

Generaldirektør for landbrug og udvikling af landdistrikter

---

(1)  
  EUT L 347 af 20.12.2013, s. 671.

1

(2)  Kommissionens forordning (EF) nr. 1918/2006 af 20. december 2006 om åbning og forvaltning af et toldkontingent for olivenolie med oprindelse i Tunesien (EUT L 365 af 21.12.2006, s. 84).

2

(3)  Kommissionens forordning (EF) nr. 1301/2006 af 31. august 2006 om fælles regler for administration af toldkontingenter for import af landbrugsprodukter på grundlag af en importlicensordning (EUT L 238 af 1.9.2006, s. 13).

3

---

| 9.1.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | L 6/3 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

L 6/3

---

KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2016/20

af 8. januar 2016

om faste importværdier med henblik på fastsættelse af indgangsprisen for visse frugter og grøntsager

EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,

under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 af 17. december 2013 om en fælles markedsordning for landbrugsprodukter og om ophævelse af Rådets forordning (EØF) nr. 922/72, (EØF) nr. 234/79, (EF) nr. 1037/2001 og (EF) nr. 1234/2007 (1),

under henvisning til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 543/2011 af 7. juni 2011 om nærmere bestemmelser for anvendelsen af Rådets forordning (EF) nr. 1234/2007 for så vidt angår frugt og grøntsager og forarbejdede frugter og grøntsager (2), særlig artikel 136, stk. 1, og

ud fra følgende betragtninger:

| (1) | Ved gennemførelsesforordning (EU) nr. 543/2011 fastsættes der på basis af resultatet af de multilaterale handelsforhandlinger under Uruguayrunden kriterier for Kommissionens fastsættelse af faste importværdier for tredjelande for de produkter og perioder, der er anført i del A i bilag XVI til nævnte forordning. |
| --- | --- |

(1)

Ved gennemførelsesforordning (EU) nr. 543/2011 fastsættes der på basis af resultatet af de multilaterale handelsforhandlinger under Uruguayrunden kriterier for Kommissionens fastsættelse af faste importværdier for tredjelande for de produkter og perioder, der er anført i del A i bilag XVI til nævnte forordning.

| (2) | Der beregnes hver arbejdsdag en fast importværdi i henhold til artikel 136, stk. 1, i gennemførelsesforordning (EU) nr. 543/2011 under hensyntagen til varierende daglige data. Derfor bør nærværende forordning træde i kraft på dagen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende — |
| --- | --- |

(2)

Der beregnes hver arbejdsdag en fast importværdi i henhold til artikel 136, stk. 1, i gennemførelsesforordning (EU) nr. 543/2011 under hensyntagen til varierende daglige data. Derfor bør nærværende forordning træde i kraft på dagen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende —

VEDTAGET DENNE FORORDNING:

Artikel 1

De faste importværdier som omhandlet i artikel 136 i gennemførelsesforordning (EU) nr. 543/2011 fastsættes i bilaget til nærværende forordning.

Artikel 2

Denne forordning træder i kraft på dagen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfærdiget i Bruxelles, den 8. januar 2016.

På Kommissionens vegne

For formanden

Jerzy PLEWA

Generaldirektør for landbrug og udvikling af landdistrikter

---

(1)  
  EUT L 347 af 20.12.2013, s. 671.

1

(2)  
  EUT L 157 af 15.6.2011, s. 1.

2

---

BILAG

Faste importværdier med henblik på fastsættelse af indgangsprisen for visse frugter og grøntsager

| (EUR/100 kg) |
| --- |
| KN-kode | Tredjelandskode (1) | Fast importværdi |
| 0702 00 00 | EG | 139,2 |
| IL | 236,2 |
| MA | 81,9 |
| TR | 120,9 |
| ZZ | 144,6 |
| 0707 00 05 | MA | 89,3 |
| TR | 154,2 |
| ZZ | 121,8 |
| 0709 93 10 | MA | 63,7 |
| TR | 143,3 |
| ZZ | 103,5 |
| 0805 10 20 | EG | 45,6 |
| MA | 59,5 |
| TR | 75,8 |
| ZZ | 60,3 |
| 0805 20 10 | IL | 167,2 |
| MA | 75,5 |
| ZZ | 121,4 |
| 0805 20 30 , 0805 20 50 , 0805 20 70 , 0805 20 90 | IL | 145,2 |
| JM | 147,1 |
| MA | 86,7 |
| TR | 80,0 |
| ZZ | 114,8 |
| 0805 50 10 | EG | 98,7 |
| MA | 94,2 |
| TR | 90,6 |
| ZZ | 94,5 |
| 0808 10 80 | CL | 81,3 |
| US | 105,7 |
| ZZ | 93,5 |
| 0808 30 90 | CN | 78,7 |
| TR | 137,9 |
| ZZ | 108,3 |

(EUR/100 kg)

KN-kode

Tredjelandskode (1)

Fast importværdi

0702 00 00

EG

139,2

IL

236,2

MA

81,9

TR

120,9

ZZ

144,6

0707 00 05

MA

89,3

TR

154,2

ZZ

121,8

0709 93 10

MA

63,7

TR

143,3

ZZ

103,5

0805 10 20

EG

45,6

MA

59,5

TR

75,8

ZZ

60,3

0805 20 10

IL

167,2

MA

75,5

ZZ

121,4

0805 20 30 , 0805 20 50 , 0805 20 70 , 0805 20 90

IL

145,2

JM

147,1

MA

86,7

TR

80,0

ZZ

114,8

0805 50 10

EG

98,7

MA

94,2

TR

90,6

ZZ

94,5

0808 10 80

CL

81,3

US

105,7

ZZ

93,5

0808 30 90

CN

78,7

TR

137,9

ZZ

108,3

---

(1)  Landefortegnelse fastsat ved Kommissionens forordning (EU) nr. 1106/2012 af 27. november 2012 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 471/2009 om fællesskabsstatistikker over varehandelen med tredjelande for så vidt angår ajourføring af den statistiske lande- og områdefortegnelse (EUT L 328 af 28.11.2012, s. 7). Koden »ZZ« = »anden oprindelse«.

---

AFGØRELSER

| 9.1.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | L 6/5 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

L 6/5

---

DEN EUROPÆISKE CENTRALBANKS AFGØRELSE (EU) 2016/21

af 23. december 2015

om ændring af afgørelse ECB/2008/17 om indførelse af grundlag for fælles udbudsregler i Eurosystemet (ECB/2015/51)

STYRELSESRÅDET FOR DEN EUROPÆISKE CENTRALBANK HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde, særlig artikel 127 og 128,

under henvisning til statutten for Det Europæiske System af Centralbanker og Den Europæiske Centralbank, særlig artikel 12.1 sammenholdt med artikel 3.1 samt artikel 5, 16 og 24, og

ud fra følgende betragtninger:

| (1) | Styrelsesrådet besluttede den 10. juli 2014 at forlænge mandatet for Eurosystemets Koordinationskontor for Indkøb (Eurosystem Procurement Coordination Office, EPCO) frem til den 31. december 2019. Styrelsesrådet udpegede den 7. januar 2015 Banque centrale du Luxembourg til at have værtskabet for EPCO i denne periode. |
| --- | --- |

(1)

Styrelsesrådet besluttede den 10. juli 2014 at forlænge mandatet for Eurosystemets Koordinationskontor for Indkøb (Eurosystem Procurement Coordination Office, EPCO) frem til den 31. december 2019. Styrelsesrådet udpegede den 7. januar 2015 Banque centrale du Luxembourg til at have værtskabet for EPCO i denne periode.

| (2) | Ud over de nationale centralbanker, kan medlemsstaternes nationale myndigheder, EU-institutioner og -organer eller internationale organisationer også have et ønske om at deltage i EPCO's aktiviteter og i de fælles udbudsprocedurer. Deltagelse bør ske under vilkår, som Styrelsesrådet beslutter. Disse vilkår bør svare til de vilkår, som gælder for centralbankerne. |
| --- | --- |

(2)

Ud over de nationale centralbanker, kan medlemsstaternes nationale myndigheder, EU-institutioner og -organer eller internationale organisationer også have et ønske om at deltage i EPCO's aktiviteter og i de fælles udbudsprocedurer. Deltagelse bør ske under vilkår, som Styrelsesrådet beslutter. Disse vilkår bør svare til de vilkår, som gælder for centralbankerne.

| (3) | Styrelsesrådet vedtog den 13. november 2014 en retningslinje om udbud vedrørende eurosedler (1). Derudover blev EU-lovgivningen om offentlige udbud revideret ved Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2014/24/EU (2), som fremmer fælles udbud af vareindkøb og tjenesteydelser samt anvendelsen af visse centraliserede indkøbsteknikker. Styrelsesrådet ønsker at drage fordel af den opdaterede lovgivning ved at fremme deltagelsen i fælles indkøb. |
| --- | --- |

(3)

Styrelsesrådet vedtog den 13. november 2014 en retningslinje om udbud vedrørende eurosedler (1). Derudover blev EU-lovgivningen om offentlige udbud revideret ved Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2014/24/EU (2), som fremmer fælles udbud af vareindkøb og tjenesteydelser samt anvendelsen af visse centraliserede indkøbsteknikker. Styrelsesrådet ønsker at drage fordel af den opdaterede lovgivning ved at fremme deltagelsen i fælles indkøb.

| (4) | Identificeringen og vurderingen af mulige eksempler med henblik på fælles indkøb har prioritet blandt EPCO's opgaver, og en tilbagetrækning fra et fælles indkøb er underlagt på forhånd fastsatte frister. |
| --- | --- |

(4)

Identificeringen og vurderingen af mulige eksempler med henblik på fælles indkøb har prioritet blandt EPCO's opgaver, og en tilbagetrækning fra et fælles indkøb er underlagt på forhånd fastsatte frister.

| (5) | For at strømline EPCO's budgetprocedure og for at støtte yderligere bestræbelser i forbindelse med at lede fælles indkøb vedtog Styrelsesrådet den 7. januar 2015 en finansieringsramme til dækning af et flerårigt budget. Styrelsesrådet ændrede også planlægningen af indkøb for at gøre den mere fleksibel, således at EPCO kan forberede en rullende planlægning af indkøb, som Styrelsesrådet årligt skal godkende. |
| --- | --- |

(5)

For at strømline EPCO's budgetprocedure og for at støtte yderligere bestræbelser i forbindelse med at lede fælles indkøb vedtog Styrelsesrådet den 7. januar 2015 en finansieringsramme til dækning af et flerårigt budget. Styrelsesrådet ændrede også planlægningen af indkøb for at gøre den mere fleksibel, således at EPCO kan forberede en rullende planlægning af indkøb, som Styrelsesrådet årligt skal godkende.

| (6) | EPCO's virkning og effektivitet bør evalueres, før dets mandat udløber. |
| --- | --- |

(6)

EPCO's virkning og effektivitet bør evalueres, før dets mandat udløber.

| (7) | Den Europæiske Centralbanks afgørelse ECB/2008/17 (3) bør derfor ændres i overensstemmelse hermed — |
| --- | --- |

(7)

Den Europæiske Centralbanks afgørelse ECB/2008/17 (3) bør derfor ændres i overensstemmelse hermed —

VEDTAGET DENNE AFGØRELSE:

Artikel 1

Ændringer af afgørelse ECB/2008/17

Afgørelse ECB/2008/17 ændres som følger:

| 1) | Artikel 2, stk. 3, affattes således:

  »3.   Denne afgørelse berører ikke Den Europæiske Centralbanks retningslinje (EU) 2015/280 (*1).


  (*1)  Den Europæiske Centralbanks retningslinje (EU) 2015/280 af 13. november 2014 om oprettelse af Eurosystemets system for produktion af og offentligt udbud vedrørende eurosedler (ECB/2014/44) (EUT L 47 af 20.2.2015, s. 29).«
  " |
| --- | --- |

1)

Artikel 2, stk. 3, affattes således:

»3.   Denne afgørelse berører ikke Den Europæiske Centralbanks retningslinje (EU) 2015/280 (*1).

(*1)  Den Europæiske Centralbanks retningslinje (EU) 2015/280 af 13. november 2014 om oprettelse af Eurosystemets system for produktion af og offentligt udbud vedrørende eurosedler (ECB/2014/44) (EUT L 47 af 20.2.2015, s. 29).«
  "

*1

| 2) | Artikel 3, stk. 1, affattes således:

  »1.   EPCO har følgende grundlæggende opgaver:






  a) | at udpege mulige eksempler med henblik på fælles indkøb, som ligger inden for eller uden for anvendelsesområdet for denne afgørelse, på grundlag af de indkøbsbehov, som centralbanker fremfører over for EPCO |
| --- | --- | --- |

2)

Artikel 3, stk. 1, affattes således:

»1.   EPCO har følgende grundlæggende opgaver:

a)

at udpege mulige eksempler med henblik på fælles indkøb, som ligger inden for eller uden for anvendelsesområdet for denne afgørelse, på grundlag af de indkøbsbehov, som centralbanker fremfører over for EPCO

| b) | at udarbejde og om fornødent ajourføre en årlig indkøbsplan for fælles udbudsprocedurer på grundlag af den vurdering, der er beskrevet under litra a) |
| --- | --- |

b)

at udarbejde og om fornødent ajourføre en årlig indkøbsplan for fælles udbudsprocedurer på grundlag af den vurdering, der er beskrevet under litra a)

| c) | at udarbejde fælles krav i samarbejde med de centralbanker, der deltager i en fælles udbudsprocedure |
| --- | --- |

c)

at udarbejde fælles krav i samarbejde med de centralbanker, der deltager i en fælles udbudsprocedure

| d) | at bistå centralbankerne i fælles udbudsprocedurer |
| --- | --- |

d)

at bistå centralbankerne i fælles udbudsprocedurer

| e) | at bistå centralbanker ved indkøb i forbindelse med fælles projekter inden for Det Europæiske System af Centralbanker, såfremt den(de) ledende centralbank(er) anmoder herom. |
| --- | --- |

e)

at bistå centralbanker ved indkøb i forbindelse med fælles projekter inden for Det Europæiske System af Centralbanker, såfremt den(de) ledende centralbank(er) anmoder herom.

EPCO kan også udføre andre opgaver end de ovenfor anførte, særligt i forbindelse med at bidrage til gennemførelse af bedste praksis ved offentlige indkøb inden for Eurosystemet og at udvikle infrastrukturen (bl.a. færdigheder, funktionelle redskaber, informationssystemer, processer), som er nødvendige for fælles indkøb.«

| 3) | Artikel 3, stk. 4, affattes således:

  »4.   Centralbankerne finansierer EPCO's budget i henhold til regler vedtaget af Styrelsesrådet, og budgettet kan baseres på en flerårig finansieringsramme eller et forslag til årsbudget samt omfatte incitamenter til at fremme ledelsen af fælles indkøbsprojekter.« |
| --- | --- |

3)

Artikel 3, stk. 4, affattes således:

»4.   Centralbankerne finansierer EPCO's budget i henhold til regler vedtaget af Styrelsesrådet, og budgettet kan baseres på en flerårig finansieringsramme eller et forslag til årsbudget samt omfatte incitamenter til at fremme ledelsen af fælles indkøbsprojekter.«

| 4) | Artikel 3, stk. 7, affattes således:

  »7.   EPCO Styrekomitéen skal foretage en effektivitetsvurdering af EPCO's aktiviteter, før dets mandat udløber. Styrelsesrådet beslutter på grundlag af denne vurdering, hvorvidt det er nødvendigt at gennemføre en udvælgelsesprocedure med henblik på valg af en ny værts-centralbank.« |
| --- | --- |

4)

Artikel 3, stk. 7, affattes således:

»7.   EPCO Styrekomitéen skal foretage en effektivitetsvurdering af EPCO's aktiviteter, før dets mandat udløber. Styrelsesrådet beslutter på grundlag af denne vurdering, hvorvidt det er nødvendigt at gennemføre en udvælgelsesprocedure med henblik på valg af en ny værts-centralbank.«

| 5) | Artikel 4, stk. 2, affattes således:

  »2.   Når EPCO har udpeget et muligt eksempel med henblik på fælles indkøb, indbydes centralbankerne til at deltage i en fælles udbudsprocedure. Centralbankerne meddeler EPCO i god tid, hvorvidt de agter at deltage i den fælles udbudsprocedure, og fremsender i bekræftende fald deres virksomhedsbehov til EPCO. Hvis offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse ikke er påkrævet, kan en centralbank trække sig fra deltagelse i en fælles indkøbsprocedure, indtil denne formelt har forpligtet sig til at deltage. Hvis der kræves offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse kan en centralbank trække sig fra at deltage frem til offentliggørelse af udbudsbekendtgørelsen.« |
| --- | --- |

5)

Artikel 4, stk. 2, affattes således:

»2.   Når EPCO har udpeget et muligt eksempel med henblik på fælles indkøb, indbydes centralbankerne til at deltage i en fælles udbudsprocedure. Centralbankerne meddeler EPCO i god tid, hvorvidt de agter at deltage i den fælles udbudsprocedure, og fremsender i bekræftende fald deres virksomhedsbehov til EPCO. Hvis offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse ikke er påkrævet, kan en centralbank trække sig fra deltagelse i en fælles indkøbsprocedure, indtil denne formelt har forpligtet sig til at deltage. Hvis der kræves offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse kan en centralbank trække sig fra at deltage frem til offentliggørelse af udbudsbekendtgørelsen.«

| 6) | Artikel 4, stk. 3, affattes således:

  »3.   EPCO forelægger årligt en opdateret indkøbsplan vedrørende fælles udbudsprocedurer, herunder navnene på de ledende centralbanker, for Styrelsesrådet til dennes godkendelse. Styrelsesrådet træffer sin beslutning om indkøbsplanen og dens gennemførelse efter samråd med EPCO Styringskomitéen.« |
| --- | --- |

6)

Artikel 4, stk. 3, affattes således:

»3.   EPCO forelægger årligt en opdateret indkøbsplan vedrørende fælles udbudsprocedurer, herunder navnene på de ledende centralbanker, for Styrelsesrådet til dennes godkendelse. Styrelsesrådet træffer sin beslutning om indkøbsplanen og dens gennemførelse efter samråd med EPCO Styringskomitéen.«

| 7) | Artikel 5 affattes således:

  »Artikel 5
  Andre institutioners deltagelse
  Styrelsesrådet kan indbyde nationale centralbanker i medlemsstater, som endnu ikke har indført euroen, til at deltage i EPCO's aktiviteter og i fælles udbudsprocedurer på samme vilkår som dem, der gælder for centralbanker i Eurosystemet. Styrelsesrådet kan herudover indbyde medlemsstaternes nationale myndigheder, EU-institutioner og -organer eller internationale organsationer til at deltage i EPCO's aktiviteter og fælles udbudsprocedurer på de vilkår, som Styrelsesrådet fastsætter i indbydelsen. Disse indbydelser begrænses til fælles indkøb af varer og tjenesteydelser til opfyldelse af centralbankernes og de indbudte enheders fælles behov, og vilkårene svarer til de vilkår, der gælder for centralbankerne i Eurosystemet.« |
| --- | --- |

7)

Artikel 5 affattes således:

»Artikel 5

Andre institutioners deltagelse

Styrelsesrådet kan indbyde nationale centralbanker i medlemsstater, som endnu ikke har indført euroen, til at deltage i EPCO's aktiviteter og i fælles udbudsprocedurer på samme vilkår som dem, der gælder for centralbanker i Eurosystemet. Styrelsesrådet kan herudover indbyde medlemsstaternes nationale myndigheder, EU-institutioner og -organer eller internationale organsationer til at deltage i EPCO's aktiviteter og fælles udbudsprocedurer på de vilkår, som Styrelsesrådet fastsætter i indbydelsen. Disse indbydelser begrænses til fælles indkøb af varer og tjenesteydelser til opfyldelse af centralbankernes og de indbudte enheders fælles behov, og vilkårene svarer til de vilkår, der gælder for centralbankerne i Eurosystemet.«

Artikel 2

Endelige bestemmelser

Denne afgørelse træder i kraft på tredjedagen efter dagen for dens offentliggørelse i Den Europæiske Unions Tidende.

Den Europæiske Unions Tidende

Udfærdiget i Frankfurt am Main, den 23. december 2015.

Mario DRAGHI

Formand for ECB

---

(1)  Den Europæiske Centralbanks retningslinje (EU) 2015/280 af 13. november 2014 om oprettelse af Eurosystemets system for produktion af og offentligt udbud vedrørende eurosedler (ECB/2014/44) (EUT L 47 af 20.2.2015, s. 29).

1

(2)  Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2014/24/EU af 26. februar 2014 om offentlige udbud og om ophævelse af direktiv 2004/18/EF (EUT L 94 af 28.3.2014, s. 65).

2

(3)  Den Europæiske Centralbanks afgørelse ECB/2008/17 af 17. november 2008 om indførelse af grundlag for fælles udbudsregler i Eurosystemet (EUT L 319 af 29.11.2008., s. 76).

3

---

HENSTILLINGER

| 9.1.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | L 6/8 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

L 6/8

---

KOMMISSIONENS HENSTILLING (EU) 2016/22

af 7. januar 2016

om forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatforurening i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter og om ophævelse af henstilling 2010/133/EU

(EØS-relevant tekst)

EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde, særlig artikel 292, og

ud fra følgende betragtninger:

| (1) | Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritets (EFSA) Ekspertpanel for Forurenende Stoffer i Fødevarekæden (EFSA) vedtog den 20. september 2007 en videnskabelig udtalelse om ethylcarbamat og hydrogencyanid i fødevarer og drikkevarer (1). Panelet konkluderede, at ethylcarbamat i alkoholholdige drikkevarer udgør et sundhedsproblem, navnlig for så vidt angår brændevin af stenfrugter, og anbefalede at iværksætte reducerende foranstaltninger for at nedbringe niveauerne af ethylcarbamat i disse drikkevarer. Da hydrogencyanid er en vigtig prækursor for dannelsen af ethylcarbamat i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, konkluderede panelet, at sådanne foranstaltninger burde sætte fokus på hydrogencyanid og andre prækursorer for ethylcarbamat for at forebygge dannelsen af ethylcarbamat i disse varers holdbarhedstid. |
| --- | --- |

(1)

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritets (EFSA) Ekspertpanel for Forurenende Stoffer i Fødevarekæden (EFSA) vedtog den 20. september 2007 en videnskabelig udtalelse om ethylcarbamat og hydrogencyanid i fødevarer og drikkevarer (1). Panelet konkluderede, at ethylcarbamat i alkoholholdige drikkevarer udgør et sundhedsproblem, navnlig for så vidt angår brændevin af stenfrugter, og anbefalede at iværksætte reducerende foranstaltninger for at nedbringe niveauerne af ethylcarbamat i disse drikkevarer. Da hydrogencyanid er en vigtig prækursor for dannelsen af ethylcarbamat i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, konkluderede panelet, at sådanne foranstaltninger burde sætte fokus på hydrogencyanid og andre prækursorer for ethylcarbamat for at forebygge dannelsen af ethylcarbamat i disse varers holdbarhedstid.

| (2) | Maksimumsindholdet af hydrogencyanid (kaldet »cyanbrinte« i forordningen) i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter er blevet fastlagt i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 110/2008 (2). Ifølge denne forordning må indholdet af hydrogencyanid i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter ikke overstige 7 g/hl alkohol (100 % vol.) (70 mg/l). |
| --- | --- |

(2)

Maksimumsindholdet af hydrogencyanid (kaldet »cyanbrinte« i forordningen) i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter er blevet fastlagt i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 110/2008 (2). Ifølge denne forordning må indholdet af hydrogencyanid i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter ikke overstige 7 g/hl alkohol (100 % vol.) (70 mg/l).

| (3) | Ved Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 (3) er der fastsat en maksimalgrænseværdi for hydrogencyanid på 35 mg/kg i alkoholholdige drikkevarer. Denne maksimalgrænseværdi gælder, uden at forordning (EF) nr. 110/2008 derved tilsidesættes. |
| --- | --- |

(3)

Ved Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 (3) er der fastsat en maksimalgrænseværdi for hydrogencyanid på 35 mg/kg i alkoholholdige drikkevarer. Denne maksimalgrænseværdi gælder, uden at forordning (EF) nr. 110/2008 derved tilsidesættes.

| (4) | I Kommissionens henstilling 2010/133/EU (4) er der fastlagt retningslinjer for god praksis med henblik på forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatforurening i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, og den henstillede til medlemsstaterne, at de træffer de fornødne foranstaltninger for at sikre, at disse retningslinjer implementeres af alle berørte fødevarevirksomheder. Det skulle endvidere sikres, at alle passende foranstaltninger er truffet med henblik på at opnå ethylcarbamatniveauer i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, der er så lave som muligt, og hvor målniveauet er 1 mg/l. Det blev også henstillet at overvåge ethylcarbamatniveauerne i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter i 2010, 2011 og 2012 for at vurdere virkningerne af retningslinjerne. |
| --- | --- |

(4)

I Kommissionens henstilling 2010/133/EU (4) er der fastlagt retningslinjer for god praksis med henblik på forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatforurening i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, og den henstillede til medlemsstaterne, at de træffer de fornødne foranstaltninger for at sikre, at disse retningslinjer implementeres af alle berørte fødevarevirksomheder. Det skulle endvidere sikres, at alle passende foranstaltninger er truffet med henblik på at opnå ethylcarbamatniveauer i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, der er så lave som muligt, og hvor målniveauet er 1 mg/l. Det blev også henstillet at overvåge ethylcarbamatniveauerne i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter i 2010, 2011 og 2012 for at vurdere virkningerne af retningslinjerne.

| (5) | Resultaterne af disse overvågninger blev rapporteret i EFSA's tekniske rapport »Evaluation of monitoring data on levels of ethyl carbamate in the years 2010-2012 (5)«, som blev vedtaget den 28. marts 2014. Rapporten giver et overblik over ethylcarbamatniveauerne i brændevin af stenfrugter og brændevin af andre frugter end stenfrugter i de tre prøveudtagningsår 2010-2012. I ethylcarbamatdatasættet for 2010-2012 var over 80 % af analyseresultaterne for brændevin af stenfrugter og over 95 % af analyseresultaterne for brændevin af andre frugter end stenfrugter generelt under målværdien på 1 mg/l. Den gennemsnitlige forekomst for de samme fødevaregrupper var også under målet (omkring to tredjedele af målet for brændevin af stenfrugter og en tredjedel af målet for brændevin af andre frugter end stenfrugter). |
| --- | --- |

(5)

Resultaterne af disse overvågninger blev rapporteret i EFSA's tekniske rapport »Evaluation of monitoring data on levels of ethyl carbamate in the years 2010-2012 (5)«, som blev vedtaget den 28. marts 2014. Rapporten giver et overblik over ethylcarbamatniveauerne i brændevin af stenfrugter og brændevin af andre frugter end stenfrugter i de tre prøveudtagningsår 2010-2012. I ethylcarbamatdatasættet for 2010-2012 var over 80 % af analyseresultaterne for brændevin af stenfrugter og over 95 % af analyseresultaterne for brændevin af andre frugter end stenfrugter generelt under målværdien på 1 mg/l. Den gennemsnitlige forekomst for de samme fødevaregrupper var også under målet (omkring to tredjedele af målet for brændevin af stenfrugter og en tredjedel af målet for brændevin af andre frugter end stenfrugter).

| (6) | Det er hensigtsmæssigt at bibeholde retningslinjerne for god praksis med en målværdi for ethylcarbamat på 1 mg/l, men de bør opdateres med erfaringer og bringes i overensstemmelse på visse punkter med kodeksen for ethylcarbamatforurening i destillater af stenfrugter, som blev vedtaget i 2011 (Codex Code of Practice on ethyl carbamate contamination in stone fruit distillates, CAC/RCP 70-2011) — |
| --- | --- |

(6)

Det er hensigtsmæssigt at bibeholde retningslinjerne for god praksis med en målværdi for ethylcarbamat på 1 mg/l, men de bør opdateres med erfaringer og bringes i overensstemmelse på visse punkter med kodeksen for ethylcarbamatforurening i destillater af stenfrugter, som blev vedtaget i 2011 (Codex Code of Practice on ethyl carbamate contamination in stone fruit distillates, CAC/RCP 70-2011) —

VEDTAGET DENNE HENSTILLING:

Det anbefales, at medlemsstaterne

| 1. | træffer de fornødne foranstaltninger til at sikre, at »Retningslinjer for god praksis med henblik på forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatniveauet i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter«, jf. bilaget til denne henstilling, gennemføres af alle aktører, der beskæftiger sig med fremstilling, emballering, transport, opbevaring og lagring af brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter |
| --- | --- |

1.

træffer de fornødne foranstaltninger til at sikre, at »Retningslinjer for god praksis med henblik på forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatniveauet i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter«, jf. bilaget til denne henstilling, gennemføres af alle aktører, der beskæftiger sig med fremstilling, emballering, transport, opbevaring og lagring af brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter

| 2. | sikrer, at alle passende foranstaltninger er truffet med henblik på at opnå ethylcarbamatniveauer i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, der er så lave som muligt, og hvor målniveauet er 1 mg/l. |
| --- | --- |

2.

sikrer, at alle passende foranstaltninger er truffet med henblik på at opnå ethylcarbamatniveauer i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, der er så lave som muligt, og hvor målniveauet er 1 mg/l.

Henstilling 2010/133/EU ophæves.

Udfærdiget i Bruxelles, den 7. januar 2016.

På Kommissionens vegne

Vytenis ANDRIUKAITIS

Medlem af Kommissionen

---

(1)  Udtalelse fra Ekspertpanelet for Forurenende Stoffer i Fødevarekæden efter anmodning fra Europa-Kommissionen om ethylcarbamat og hydrogencyanid i fødevarer og drikkevarer (EFSA Journal (2007) 551, s. 1-44. http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/Contam_ej551_ethyl_carbamate_en_rev.1,3.pdf

1

EFSA Journal

(2)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 110/2008 af 15. januar 2008 om definition, betegnelse, præsentation og mærkning af samt beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus og om ophævelse af Rådets forordning (EØF) nr. 1576/89 (EUT L 39 af 13.2.2008, s. 16).

2

(3)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1334/2008 af 16. december 2008 om aromaer og visse fødevareingredienser med aromagivende egenskaber til anvendelse i og på fødevarer og om ændring af Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91, forordning (EF) nr. 2232/96, forordning (EF) nr. 110/2008 og direktiv 2000/13/EF (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 34).

3

(4)  Kommissionens henstilling 2010/133/EU af 2. marts 2010 om forebyggelse og reduktion af ethylcarbamatforurening i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter og om overvågning af ethylcarbamatniveauerne i disse drikkevarer (EUT L 52 af 3.3.2010, s. 53).

4

(5)  Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, 2014, Evaluation of monitoring data on levels of ethyl carbamate in the years 2010-2012. EFSA supporting publication 2014:EN-578, 22 s. Findes på: http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/578e.pdf

5

---

BILAG

INDLEDNING

| 1. | Ethylcarbamat er en forbindelse, der optræder naturligt i gærede fødevarer og alkoholholdige drikkevarer som f.eks. brød, yoghurt, sojasauce, vin, øl og navnlig i brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter, især dem på basis af kirsebær, blommer, mirabeller og abrikoser. |
| --- | --- |

1.

| 2. | Ethylcarbamat kan dannes ud fra en række forskellige stoffer i føde- og drikkevarer, herunder hydrogencyanid (eller cyanbrinte), urinstof, citrullin og andre N-carbamylforbindelser. Cyanat er sandsynligvis den ultimative prækursor i de fleste tilfælde, som reagerer med ethanol og danner ethylcarbamat. |
| --- | --- |

2.

| 3. | I destillater af stenfrugter (brændevin af stenfrugter og brændevin af presserester af stenfrugter) kan ethylcarbamat dannes ud fra cyanogene glycosider, der er naturlige bestanddele i stenene. Når frugten knuses, kan stenene gå i stykker, og cyanogene glycosider fra stenene kan komme i kontakt med enzymer i den knuste frugt. De cyanogene glycosider nedbrydes derefter til hydrogencyanid/cyanider. Hydrogencyanid kan også frigives fra intakte sten ved længere opbevaring af den gærede mæsk. Under destillationsprocessen kan hydrogencyanid blive beriget i alle fraktioner. Under indflydelse af lys oxideres cyanid til cyanat, der reagerer med ethanol og danner ethylcarbamat. Når først reaktionen er blevet igangsat, kan den ikke stoppes. Nogle miljømæssige forhold, så som lyseksponering, høje temperaturer og forekomsten af kobberioner, fremmer dannelsen af ethylcarbamat i destillatet. |
| --- | --- |

3.

| 4. | En større reduktion i koncentrationen af ethylcarbamat kunne opnås ved anvendelse af to forskellige tilgange: for det første ved at reducere koncentrationen af de vigtigste prækursorer, for det andet ved at reducere disse stoffers tendens til at reagere og danne cyanat. De faktorer, som har størst betydning, er koncentrationen af prækursorer (f.eks. hydrogencyanid og cyanider) og lagringsforhold som f.eks. lyseksponering og temperatur. |
| --- | --- |

4.

| 5. | Skønt der ikke hidtil er blevet påvist nogen stærk sammenhæng mellem niveauet af hydrogencyanid og ethylcarbamat, er det klart, at under bestemte forhold fører høje koncentrationer af hydrogencyanid til højere niveauer af ethylcarbamat. En potentiel stigning i dannelsen af ethylcarbamat er blevet kædet sammen med niveauer på eller over 1 mg/l hydrogencyanid i det endelige destillat (1) (2). Det kan antages på grundlag af erfaringer, at der kan dannes op til 0,4 mg ethylcarbamat fra 1 mg hydrogencyanid i et ikke-ækvimolært forhold. |
| --- | --- |

5.

| 6. | I del I gives en detaljeret beskrivelse af fremstillingsprocessen. Del II indeholder specifikke henstillinger på grundlag af god fremstillingspraksis. |
| --- | --- |

6.

I.   BESKRIVELSE AF FREMSTILLINGSPROCESSEN

| 7. | Fremstillingsprocessen for brændevin af frugter og brændevin af presserester af frugter omfatter knusning og gæring af hele frugten efterfulgt af destillation. Processen forløber typisk i nedenstående etaper:






  — | knusning af hele den modne frugt |
| --- | --- | --- |

7.

—

knusning af hele den modne frugt

| — | gæring af mæsken i tanke af rustfrit stål eller andre egnede gæringsbeholdere |
| --- | --- |

—

gæring af mæsken i tanke af rustfrit stål eller andre egnede gæringsbeholdere

| — | omstikning af den gærede mæsk til destillationsapparatet, ofte et kobberkar |
| --- | --- |

—

omstikning af den gærede mæsk til destillationsapparatet, ofte et kobberkar

| — | opvarmning af den gærede mæsk ved hjælp af en passende opvarmningsmetode for langsomt at inddampe alkoholen |
| --- | --- |

—

opvarmning af den gærede mæsk ved hjælp af en passende opvarmningsmetode for langsomt at inddampe alkoholen

| — | afkøling af alkoholdampene i en passende kolonne (f.eks. af rustfrit stål), hvor de kondenserer og opsamles |
| --- | --- |

—

afkøling af alkoholdampene i en passende kolonne (f.eks. af rustfrit stål), hvor de kondenserer og opsamles

| — | adskillelse af tre forskellige alkoholfraktioner: »hoved«, »hjerte« og »hale«. |
| --- | --- |

—

adskillelse af tre forskellige alkoholfraktioner: »hoved«, »hjerte« og »hale«.

| 8. | Det første destillat, der opsamles, er hovedet. Det kan normalt genkendes på sin lugt af opløsningsmiddel eller lak. Denne fraktion er normalt udrikkelig og bør kasseres. |
| --- | --- |

8.

| 9. | Det andet destillat (»hjertet«) indeholder den vigtigste alkohol i al spiritus ethylalkohol (ethanol). Dette destillat, hvori indholdet af flygtige stoffer — bortset fra ethanol — er lavest, og hvori de reneste frugtaromakomponenter findes, gemmes altid. |
| --- | --- |

9.

| 10. | Det næste destillat er »halen«, og det indeholder eddikesyre og fuselolier, som ofte kan genkendes på deres ubehagelige eddikeagtige og vegetabilske aromaer. Det kasseres også, men kan udsættes for en ekstra destillation, fordi der uvægerligt er en del ethanol tilbage i halen. |
| --- | --- |

10.

II.   ANBEFALET PRAKSIS PÅ GRUNDLAG AF GOD FREMSTILLINGSPRAKSIS

Råvarer og fremstilling af frugtmæsk

| 11. | Råvarerne og fremstillingen af frugtmæsk bør være af en sådan art, at man undgår, at der frigives hydrogencyanid, som er en prækursor for ethylcarbamat. |
| --- | --- |

11.

| 12. | Stenfrugterne bør være af høj kvalitet, ikke mekanisk beskadiget og ikke mikrobiologisk fordærvet, da beskadiget og fordærvet frugt kan indeholde mere frit cyanid. |
| --- | --- |

12.

| 13. | Frugten skal helst udstenes. |
| --- | --- |

13.

| 14. | Hvis frugten ikke er udstenet, skal den knuses forsigtigt for at undgå, at stenene går i stykker. Om muligt bør stenene fjernes fra mæsken. |
| --- | --- |

14.

Gæring

| 15. | Udvalgte gærstammer til fremstilling af alkohol tilsættes den knuste frugt ifølge brugervejledningen. |
| --- | --- |

15.

| 16. | Der skal anvendes høje hygiejnestandarder i forbindelse med knust, gæret frugt, og lyseksponeringen skal minimeres. Gæret frugtmæsk, som indeholder sten, bør opbevares så kort som muligt før destillation, da intakte sten også kan afgive hydrogencyanid ved længere opbevaring af mæsk. |
| --- | --- |

16.

Destillationsudstyr

| 17. | Destillationsudstyret og destillationsprocessen skal være af en sådan art, at de sikrer, at hydrogencyanid ikke finder vej til destillatet. |
| --- | --- |

17.

| 18. | Destillationsudstyret bør omfatte automatiske skylleanordninger og kobberkatalysatorer. De automatiske skylleanordninger holder klarepanderne rene, mens kobberkatalysatorerne binder hydrogencyanid for at undgå, at det finder vej til destillatet. |
| --- | --- |

18.

| 19. | Automatiske skylleanordninger er ikke nødvendige ved diskontinuerlig destillation. Destillationsudstyret bør rengøres ved systematiske og grundige rengøringsprocedurer. |
| --- | --- |

19.

| 20. | I tilfælde af at der ikke anvendes kobberkatalysatorer eller andre specifikke cyanidseparatorer, bør der tilsættes kobberagenser til den gærede frugtmæsk før destillation. Formålet med at tilsætte kobberagenser er, at de binder hydrogencyanid. Kobberagenser sælges i specialforretninger og bør anvendes med omhu, jf. fabrikantens anvisninger. Præparaterne indeholder kobber(I)ioner, som binder hydrogencyanid. Kobber(II)ioner har ingen virkning og bør ikke anvendes. |
| --- | --- |

20.

| 21. | Selv om kobberioner kan hindre dannelsen af prækursorer for ethylcarbamat i mæsken og i klarepanden, kan de aktivere dannelsen af ethylcarbamat i destillatet. Derfor vil anvendelsen af en kondensator af rustfrit stål til destillationen frem for en kondensator af kobber begrænse forekomsten af kobber i destillatet og reducere omfanget af dannelsen af ethylcarbamat. |
| --- | --- |

21.

Destillationsproces

| 22. | Sten, der har bundfældet sig i den gærede mæsk, bør ikke pumpes ind i destillationsapparatet. |
| --- | --- |

22.

| 23. | Destillationen bør foregå på en sådan måde, at alkoholen inddampes langsomt (f.eks. ved at bruge damp i stedet for en direkte flamme til opvarmning). |
| --- | --- |

23.

| 24. | De første fraktioner af destillatet (»hovedet«) bør omhyggeligt udskilles. |
| --- | --- |

24.

| 25. | Den midterste fraktion (»hjertet«) bør derefter indsamles og lagres mørkt. Når alkoholindholdet når op på 50 % vol. i beholderen, bør indsamlingen af »halen« indledes, således at ethylcarbamat, som måtte være opstået, udskilles i halefraktionen. |
| --- | --- |

25.

| 26. | Halen, der kan indeholde ethylcarbamat, bør indsamles, og hvis den anvendes til gendestillation, bør den gendestilleres separat. For at reducere ethylcarbamatkoncentrationen, er det dog bedst at kassere halen. |
| --- | --- |

26.

Kontrol af destillatet, gendestillation og lagring

Hydrogencyanid:

| 27. | Destillaterne bør jævnligt kontrolleres for deres indhold af hydrogencyanid. Bestemmelsen bør foretages ved hjælp af egnede test, enten med udstyr til hurtig test af niveauet af hydrogencyanid eller af et speciallaboratorium. |
| --- | --- |

27.

| 28. | Hvis koncentrationen af hydrogencyanid i destillatet ligger over et niveau på 1 mg/l, anbefales i givet fald gendestillation med katalysatorer eller kobberagenser (jf. punkt 18 og 20). |
| --- | --- |

28.

| 29. | Destillater med et niveau af hydrogencyanid tæt på 1 mg/l burde ideelt set også gendestilleres eller, hvis dette ikke er muligt, lagres i lystætte flasker eller kasser så kort tid som muligt og ikke ved højere temperaturer for at undgå dannelse af ethylcarbamat.i |
| --- | --- |

29.

Ethylcarbamat:

| 30. | Ethylcarbamattest anbefales for destillater, hvori forbindelsen allerede kan være opstået (f.eks. destillater med uvis oprindelse, høje cyanidniveauer, lagring i lys eller ved høje temperaturer). Ethylcarbamatniveauet kan kun testes i et speciallaboratorium. |
| --- | --- |

30.

| 31. | Hvis ethylcarbamatkoncentrationen i destillatet ligger over målniveauet på 1 mg/l, bør destillatet i givet fald gendestilleres. |
| --- | --- |

31.

---

(1)  Christoph, N., Bauer-Christoph C., Maßnahmen zur Reduzierung des Ethylcarbamatgehaltes bei der Herstellung von Steinobstbränden (I), Kleinbrennerei 1998; 11: 9-13.

(2)  Christoph, N., Bauer-Christoph C., Maßnahmen zur Reduzierung des Ethylcarbamatgehaltes bei der Herstellung von Steinobstbränden (II), Kleinbrennerei 1999; 1: 5-13.

---

Berigtigelser

| 9.1.2016 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | L 6/13 |
| --- | --- | --- | --- |

9.1.2016

DA

Den Europæiske Unions Tidende

L 6/13

---

Berigtigelse til aftalen mellem Den Europæiske Union og Republikken Colombia om visumfritagelse for kortvarige ophold

(
  Den Europæiske Unions Tidende L 333 af 19. december 2015
  )

Side 6:

I stedet for:

»V Bruseli druhého decembra dvetisíctridsať.«

læses:

»V Bruseli druhého decembra dvetisícpätnásť.«

---