# Službeni list C 254/2019

| | ISSN 1977-1088 |
| --- | --- |
| Službeni list
  Europske unije | C 254 |
| | |
| Hrvatsko izdanje | Informacije i objave | Godište 62.29. srpnja 2019. |

ISSN 1977-1088

Službeni list

Europske unije

C 254

Hrvatsko izdanje

Informacije i objave

Godište 62.29. srpnja 2019.

---

| Sadržaj | Stranica |
| --- | --- |
| | IV   Obavijesti |
| | OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2019/C 254/01 | Tečajna lista eura | 1 |
| 2019/C 254/02 | Obavijest Komisije o važećim kamatnim stopama na iznose povrata državnih potpora i referentnim/diskontnim stopama koje se primjenjuju od 1. kolovoza 2019.(objavljeno u skladu s člankom 10. Uredbe Komisije (EZ) br. 794/2004 od 21. travnja 2004. ( SL L 140, 30.4.2004., str. 1. )) | 2 |

Sadržaj

Stranica

IV   Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2019/C 254/01

Tečajna lista eura

1

2019/C 254/02

Obavijest Komisije o važećim kamatnim stopama na iznose povrata državnih potpora i referentnim/diskontnim stopama koje se primjenjuju od 1. kolovoza 2019.(objavljeno u skladu s člankom 10. Uredbe Komisije (EZ) br. 794/2004 od 21. travnja 2004. ( SL L 140, 30.4.2004., str. 1. ))

(objavljeno u skladu s člankom 10. Uredbe Komisije (EZ) br. 794/2004 od 21. travnja 2004. ( SL L 140, 30.4.2004., str. 1. ))

2

---

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | DRUGI AKTI |
| | Europska komisija |
| 2019/C 254/03 | Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 | 3 |

V   Objave

DRUGI AKTI

Europska komisija

2019/C 254/03

Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33

3

---

| HR | |
| --- | --- |

HR

---

IV Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 29.7.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 254/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 254/1

---

Tečajna lista eura (1)

26. srpnja 2019.

(2019/C 254/01)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,1138 |
| JPY | japanski jen | 121,06 |
| DKK | danska kruna | 7,4663 |
| GBP | funta sterlinga | 0,89633 |
| SEK | švedska kruna | 10,5585 |
| CHF | švicarski franak | 1,1053 |
| ISK | islandska kruna | 135,70 |
| NOK | norveška kruna | 9,6913 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 25,542 |
| HUF | mađarska forinta | 326,45 |
| PLN | poljski zlot | 4,2670 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,7263 |
| TRY | turska lira | 6,2613 |
| AUD | australski dolar | 1,6082 |
| CAD | kanadski dolar | 1,4680 |
| HKD | hongkonški dolar | 8,7078 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6767 |
| SGD | singapurski dolar | 1,5242 |
| KRW | južnokorejski von | 1 317,79 |
| ZAR | južnoafrički rand | 15,7656 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,6609 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,3845 |
| IDR | indonezijska rupija | 15 568,70 |
| MYR | malezijski ringit | 4,5904 |
| PHP | filipinski pezo | 56,810 |
| RUB | ruski rubalj | 70,3184 |
| THB | tajlandski baht | 34,411 |
| BRL | brazilski real | 4,2053 |
| MXN | meksički pezo | 21,2038 |
| INR | indijska rupija | 76,7400 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,1138

JPY

japanski jen

121,06

DKK

danska kruna

7,4663

GBP

funta sterlinga

0,89633

SEK

švedska kruna

10,5585

CHF

švicarski franak

1,1053

ISK

islandska kruna

135,70

NOK

norveška kruna

9,6913

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

25,542

HUF

mađarska forinta

326,45

PLN

poljski zlot

4,2670

RON

rumunjski novi leu

4,7263

TRY

turska lira

6,2613

AUD

australski dolar

1,6082

CAD

kanadski dolar

1,4680

HKD

hongkonški dolar

8,7078

NZD

novozelandski dolar

1,6767

SGD

singapurski dolar

1,5242

KRW

južnokorejski von

1 317,79

ZAR

južnoafrički rand

15,7656

CNY

kineski renminbi-juan

7,6609

HRK

hrvatska kuna

7,3845

IDR

indonezijska rupija

15 568,70

MYR

malezijski ringit

4,5904

PHP

filipinski pezo

56,810

RUB

ruski rubalj

70,3184

THB

tajlandski baht

34,411

BRL

brazilski real

4,2053

MXN

meksički pezo

21,2038

INR

indijska rupija

76,7400

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

| 29.7.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 254/2 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 254/2

---

Obavijest Komisije o važećim kamatnim stopama na iznose povrata državnih potpora i referentnim/diskontnim stopama koje se primjenjuju od 1. kolovoza 2019.

(objavljeno u skladu s člankom 10. Uredbe Komisije (EZ) br. 794/2004 od 21. travnja 2004. (SL L 140, 30.4.2004., str. 1.))

(2019/C 254/02)

Osnovne stope izračunane u skladu s Komunikacijom Komisije o reviziji metode za utvrđivanje referentnih kamatnih i diskontnih stopa (SL C 14, 19.1.2008., str. 6.). Ovisno o tome koja se referentna stopa primjenjuje potrebno je dodati i odgovarajuće marže kako je definirano u toj komunikaciji. Za diskontnu stopu to znači da se mora dodati marža od 100 baznih bodova. Uredbom Komisije (EZ) br. 271/2008 od 30. siječnja 2008. o izmjeni Uredbe (EZ) br. 794/2004 propisuje se da se, osim ako je u određenoj odluci predviđeno drukčije, i stopa povrata izračunava dodavanjem 100 baznih bodova na osnovnu stopu.

Izmijenjene stope označene su podebljanim slovima.

Prethodna tablica objavljena u SL C 197, 13.6.2019., str. 20.

| Od | Do | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1.8.2019 | ... | -0,15 | -0,15 | 0,00 | -0,15 | 2,27 | -0,15 | -0,03 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | 0,28 | 0,48 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | 1,87 | -0,15 | 3,56 | 0,07 | -0,15 | -0,15 | 1,09 |
| 1.7.2019 | 31.7.2019 | -0,11 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | 1,98 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 0,28 | 0,48 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 1,87 | -0,11 | 3,56 | 0,07 | -0,11 | -0,11 | 1,09 |
| 1.6.2019 | 30.6.2019 | -0,11 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | 1,98 | -0,11 | 0,02 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 0,28 | 0,56 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 1,87 | -0,11 | 3,56 | 0,05 | -0,11 | -0,11 | 1,09 |
| 1.5.2019 | 31.5.2019 | -0,11 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | 1,98 | -0,11 | 0,03 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 0,28 | 0,56 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 1,87 | -0,11 | 3,56 | 0,02 | -0,11 | -0,11 | 1,09 |
| 1.4.2019 | 30.4.2019 | -0,13 | -0,13 | 0,00 | -0,13 | 1,98 | -0,13 | 0,04 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 0,28 | 0,56 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 1,87 | -0,13 | 3,56 | -0,03 | -0,13 | -0,13 | 1,09 |
| 1.3.2019. | 31.3.2019. | -0,13 | -0,13 | 0,00 | -0,13 | 1,98 | -0,13 | 0,03 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 0,28 | 0,56 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 1,87 | -0,13 | 3,56 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 1,09 |
| 1.2.2019. | 28.2.2019. | -0,16 | -0,16 | 0,00 | -0,16 | 1,98 | -0,16 | 0,03 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 0,28 | 0,56 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 1,87 | -0,16 | 3,56 | -0,24 | -0,16 | -0,16 | 1,09 |
| 1.1.2019. | 31.1.2019. | -0,16 | -0,16 | 0,00 | -0,16 | 1,98 | -0,16 | 0,02 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 0,28 | 0,56 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 1,87 | -0,16 | 3,56 | -0,31 | -0,16 | -0,16 | 1,09 |

Od

Do

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

1.8.2019

...

-0,15

-0,15

0,00

-0,15

2,27

-0,15

-0,03

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

0,28

0,48

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

1,87

-0,15

3,56

0,07

-0,15

-0,15

1,09

1.7.2019

31.7.2019

-0,11

-0,11

0,00

-0,11

1,98

-0,11

0,00

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

0,28

0,48

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

1,87

-0,11

3,56

0,07

-0,11

-0,11

1,09

1.6.2019

30.6.2019

-0,11

-0,11

0,00

-0,11

1,98

-0,11

0,02

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

0,28

0,56

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

1,87

-0,11

3,56

0,05

-0,11

-0,11

1,09

1.5.2019

31.5.2019

-0,11

-0,11

0,00

-0,11

1,98

-0,11

0,03

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

0,28

0,56

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

1,87

-0,11

3,56

0,02

-0,11

-0,11

1,09

1.4.2019

30.4.2019

-0,13

-0,13

0,00

-0,13

1,98

-0,13

0,04

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

0,28

0,56

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

1,87

-0,13

3,56

-0,03

-0,13

-0,13

1,09

1.3.2019.

31.3.2019.

-0,13

-0,13

0,00

-0,13

1,98

-0,13

0,03

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

0,28

0,56

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

1,87

-0,13

3,56

-0,13

-0,13

-0,13

1,09

1.2.2019.

28.2.2019.

-0,16

-0,16

0,00

-0,16

1,98

-0,16

0,03

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

0,28

0,56

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

1,87

-0,16

3,56

-0,24

-0,16

-0,16

1,09

1.1.2019.

31.1.2019.

-0,16

-0,16

0,00

-0,16

1,98

-0,16

0,02

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

0,28

0,56

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

1,87

-0,16

3,56

-0,31

-0,16

-0,16

1,09

---

V Objave

DRUGI AKTI

Europska komisija

| 29.7.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 254/3 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 254/3

---

Objava obavijesti o odobrenju standardne izmjene specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 17. stavaka 2. i 3. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33

(2019/C 254/03)

Ova je obavijest objavljena u skladu s člankom 17. stavkom 5. Delegirane uredbe Komisije (EU) 2019/33 (1).

OBAVIJEST O ODOBRENJU STANDARDNE IZMJENE

„Haut-Médoc”

Referentni broj: PDO-FR-A0710-AM03

Datum obavijesti: 10.4.2019.

OPIS I RAZLOZI ODOBRENE IZMJENE

1.   Razgraničeno područje čestice

Opis i razlozi

Ovaj zahtjev sadržava zahtjev s oznakom PDO-FR-A0710-AM01, dostavljen 7. travnja 2016., i zahtjev s oznakom PDO-FR-A0710-AM02, dostavljen 12. siječnja 2018.

U točki 2. odjeljka IV. poglavlja I. specifikacije proizvoda nakon riječi: „16. ožujka 2007.” umeću se riječi „28. rujna 2011., 11. rujna 2014., 9. lipnja 2015., 8. lipnja 2016., 23. studenoga 2016. i 15. veljače 2018. i njegova stalnog povjerenstva od 25. ožujka 2014.”.

Cilj je te izmjene dodati datume odobrenja izmjena razgraničenog područja čestice unutar zemljopisnog područja proizvodnje od strane nacionalnog nadležnog tijela. Razgraničenje čestica provodi se utvrđivanjem čestica unutar zemljopisnog područja proizvodnje koje su pogodne za proizvodnju vina s predmetnom kontroliranom oznakom izvornosti.

U vezi s tom izmjenom i kao njezina posljedica, u točki 1. odjeljka XI. dodaje se podtočka (b) koja glasi kako slijedi: „(b) Čestice zasađene vinovom lozom, koje se ne nalaze u razgraničenom području čestice, identificirane svojim katastarskim oznakama i površinama, a čiji je popis odobrilo stalno povjerenstvo nadležnog nacionalnog odbora Nacionalnog instituta za podrijetlo i kvalitetu na zasjedanju od 25. ožujka 2014., i dalje imaju pravo na kontroliranu oznaku izvornosti sve do krčenja zemljišta i najkasnije do 31. prosinca 2024., pod uvjetom da ispunjavaju ostale odredbe ove specifikacije proizvoda. Popis predmetnih čestica priložen je u Prilogu II.”

Stoga je specifikaciji proizvoda dodan i Prilog II., u kojem se navode čestice koje se ne nalaze u razgraničenom području čestice i imaju pravo na navedenu prijelaznu mjeru.

Te izmjene ne utječu na jedinstveni dokument.

2.   Zemljopisno područje

Opis i razlozi

U točki 1. odjeljka IV. poglavlja I. specifikacije proizvoda općine Cantenac i Margaux brišu se, a općina Margaux-Cantenac dodaje se.

Ta je izmjena rezultat spajanja navedenih općina.

Ta izmjena utječe na točku 2.6. jedinstvenog dokumenta.

3.   Područje u neposrednoj blizini

Opis i razlozi

U podtočki (b) točke 3. odjeljka IV. poglavlja I. specifikacije proizvoda brišu se općine Aubie-et-Espessas, Castets-en-Dorthe, Castillon-de-Castets, Civrac-de-Dordogne, Saint-Antoine, Salignac.

Dodaju se općine Val de Virvée, Castets et Castillon i Civrac-sur-Dordogne.

Općine Aubie-et-Espessas, Saint-Antoine i Salignac spojene su i postale su općina Val de Virvée.

Općine Castets-en-Dorthe i Castillon-de-Castets spojene su i postale su općina Castets et Castillon.

Općina Civrac-de-Dordogne izmijenjena je u Civrac-sur-Dordogne.

Te izmjene utječu na točku 2.9. jedinstvenog dokumenta.

4.   Povezanost

Opis i razlozi

U prvom odlomku podtočke (a) točke 1. odjeljka X. poglavlja I. broj općina zemljopisnog područja izmijenjen je s 29 na 28 općina nakon spajanja općina Cantenac i Margaux.

Ta izmjena utječe na točku 2.8. jedinstvenog dokumenta.

5.   Razgraničeno područje čestice

Opis i razlozi

U točki 2. odjeljka IV. poglavlja I. specifikacije proizvoda datumi 9. studenoga 1960., 13. svibnja 1970. i 6. studenoga 1997. brišu se jer više ne odgovaraju postojećem razgraničenju.

JEDINSTVENI DOKUMENT

1.   Naziv proizvoda

Haut-Médoc

2.   Vrsta oznake zemljopisnog podrijetla

ZOI – Zaštićena oznaka izvornosti

3.   Kategorije proizvoda od vinove loze

| 1. | Vino |
| --- | --- |

1.

4.   Opis vina

Najmanja prirodna alkoholna jakost po volumenu tih vina iznosi 11 %.

Nakon obogaćivanja ukupna alkoholna jakost po volumenu nije veća od 13 %.

Svaka pošiljka vina koja se stavlja na tržište u rasutom stanju ili u pakiranjima ima udio fermentabilnog šećera (glukoza + fruktoza) od najviše 3 g/l.

Svaka pošiljka vina koja se na tržište stavlja u rasutom stanju ili u pakiranjima do 1. listopada godine koja slijedi nakon godine berbe ima udio hlapljivih kiselina od najviše 12,25 meq/l (0,60 grama po litri izraženo u H2SO4). Nakon tog datuma najveći udio hlapljivih kiselina iznosi 16,33 meq/l (0,80 grama po litri izraženo u H2SO4).

Svaka pošiljka vina koja se stavlja na tržište u rasutom stanju ima ukupni udio SO2 od najviše 140 mg/L.

Svaka pošiljka vina koja se stavlja na tržište u rasutom stanju ili u pakiranjima ima udio jabučne kiseline od najviše 0,20 g/l.

Riječ je o mirnim crnim vinima koja sadrže tanin, intenzivne su boje te imaju izvrsne mogućnosti dozrijevanja. Uglavnom se dobivaju od mješavina u kojima često prevladava sorta cabernet-sauvignon N. Ta sorta vinima daje začinske note koje se miješaju s notama vanilije ako je riječ o dozrijevanju u bačvi. Zahvaljujući sorti merlot N vina su zaokružena i pitka s aromama bobičastog voća. Struktura i složenost mogu se naglasiti sortama cabernet franc N ili petit verdot N (osiguravaju svježinu u godinama kada grožđe dosegne visoki stupanj zrelosti).

| Opća analitička svojstva |
| --- |
| Najveća ukupna alkoholna jakost (u % volumnog udjela) | |
| Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % volumnog udjela) | |
| Najmanji ukupni udio kiselosti | u miliekvivalentima po litri |
| Najveći udio hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri) | |
| Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri) | |

Opća analitička svojstva

Najveća ukupna alkoholna jakost (u % volumnog udjela)

Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % volumnog udjela)

Najmanji ukupni udio kiselosti

u miliekvivalentima po litri

Najveći udio hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri)

Najveći ukupni sadržaj sumporova dioksida (u miligramima po litri)

5.   Enološki postupci

(a)   
  Osnovni enološki postupci

Gustoća i razmak

Postupak uzgoja

Najmanja gustoća sadnje vinove loze iznosi 6 500 trsova po hektaru. Razmak između redova ne smije biti veći od 1,80 metara, a razmak između trsova u istom redu iznosi najmanje 0,80 metara.

Pravila o rezidbi

Postupak uzgoja

Rezidba je obavezna. Obavlja se najkasnije u fazi širenja lišća (9. faza Lorenzove skale za praćenje godišnjeg biološkog ciklusa). Trsovi su rezani na sljedeće uzgojne oblike:

| — | rezidba na dva kraka („à deux astes”), dvostruki Guyot ili „médoc”, s najviše pet pupova po kraku; |
| --- | --- |

—

rezidba na dva kraka („à deux astes”), dvostruki Guyot ili „médoc”, s najviše pet pupova po kraku;

| — | rezidba jednostruki Guyot ili mješoviti Guyot, s najviše sedam pupova po trsu; |
| --- | --- |

—

rezidba jednostruki Guyot ili mješoviti Guyot, s najviše sedam pupova po trsu;

| — | kratka rezidba („à cots”), rezidba na četiri kraka ili rezidba u dvostrukom kordoncu, s najviše 12 pupova po trsu. |
| --- | --- |

—

kratka rezidba („à cots”), rezidba na četiri kraka ili rezidba u dvostrukom kordoncu, s najviše 12 pupova po trsu.

Obogaćivanje

Poseban enološki postupak

Tehnike obogaćivanja vina oduzimanjem vode dopuštene su do postotka koncentracije od 15 %.

Vina nakon obogaćivanja ne premašuju ukupnu volumnu alkoholnu jakost od 13 %.

(b)   
  Najveći prinosi

65 hektolitara po hektaru

6.   Razgraničeno zemljopisno područje

Berba grožđa, proizvodnja, razvoj i dozrijevanje vina odvijaju se na području sljedećih općina u departmanu Gironde: Arcins, Arsac, Avensan, Blanquefort, Castelnau-de-Médoc, Cissac-Médoc, Cussac-Fort-Médoc, Labarde, Lamarque, Listrac-Médoc, Ludon-Médoc, Macau, Margaux-Cantenac, Moulis-en-Médoc, Parempuyre, Pauillac, Le Pian-Médoc, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Estèphe, SaintJulien-Beychevelle, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Médard-en-Jalles, SaintSauveur, Saint-Seurin-de-Cadourne, Sainte-Hélène, Soussans, Le TaillanMédoc i Vertheuil.

7.   Glavne sorte vinove loze

Petit Verdot N

8.   Opis povezanosti

Zemljopisno područje kontrolirane oznake izvornosti „Haut-Médoc” prostire se na lijevoj obali rijeke Garonne, a zatim estuarija Gironde u produžetku aglomeracije Bordeauxa. To se područje prostire na gotovo 50 kilometara od općine Le Taillan-Médoc na jugu do općine Saint-Seurin-de-Cadourne na sjeveru te na jedva nešto više od desetak kilometara od istoka na zapad. Zemljopisno područje tako se dijelom podudara s područjem kontrolirane oznake izvornosti „Médoc” i obuhvaća općine uzvodno od estuarija Gironde, što objašnjava naziv te oznake. Obuhvaća 28 općina departmana Gironde.

Iako u klimi riječne obale kontrolirane oznake izvornosti „Haut-Médoc” prevladava oceanska komponenta, od općina koje su sjevernije od Médoca razlikuje se relativno ujednačenim sezonskim fluktuacijama i umjerenim padalinama. Ti povoljni klimatski čimbenici posljedica su regulacijskog toplinskog učinka voda Atlantskog oceana i estuarija Gironde.

Oceanska klima, nekih godina popraćena kišnim jesenskim razdobljima niskog tlaka ili, naprotiv, toplim i vrlo sunčanim kasnim jesenima, izrazito utječe na berbu. Međutim, glavna obilježja povezana su prije svega s tipičnom geologijom tog sedimentnog bazena, geološkim podrijetlom tla, oblikom reljefa i topografijom te postojećim sastavom tla tamošnjih vinograda.

Generacije vinogradara osigurale su razvoj posebnosti vinogradarskog područja Médoca, koje je steklo svjetski ugled. Kroz povijest su vinogradari svojim temeljitim poznavanjem tla i nastojanjima da unaprijede njegova svojstva svladavanjem tehnika odvodnje omogućili razvoj postupaka uzgoja koji najbolje odgovaraju proizvodnji crnih vina koja starenjem postaju sve bolja. Zdravstveni napredak i mehanizacija vinograda nisu utjecali na želju vinogradara da sačuvaju enološke postupke čiji je cilj proizvodnja tipično prepoznatljivih crnih vina koja starenjem postaju sve bolja.

Povijesno je vino „Haut-Médoc” bilo okrenuto različitim sortama odabranim zbog mogućnosti da se od njih pravilnim miješanjem proizvedu vina koja starenjem postaju sve bolja. Tako su vinari regije Médoc određene sorte vezali uz osobite vrste tla: sortu merlot N na koluvijalnom tlu, sortu carmenère N na škrtom i suhom šljunčanom tlu, sortu cabernet franc N na vapnenačkim površinama ili na suhom pješčanom tlu, pogodnima također i za sortu cot N te sortu petit verdot N na izrazito smeđem tlu. Kada je riječ o sorti cabernet-sauvignon N, glavnoj sorti u mješavini, ona se najbolje razvija na dubokom šljunčanom tlu.

Ta raznolikost utječe na selektivnost načina uzgoja i sadnje koja se očituje ograničenim razmakom između redova i kontroliranim najvećim opterećenjem po čestici i trsu vinove loze.

Ugled i dobar glas vina kontrolirane oznake izvornosti „Haut-Médoc” prije svega počivaju na njegovim različitim razvrstavanjima prema stupnju kvalitete, kojim su se ustalili pojmovi „cru”, i „château”. Kada je 1647. općinsko vijeće „Jurade de Bordeaux” objavilo prvo razvrstavanje vina pokrajine Guyenne u povijesti, vina župa „Médoc” već su stekla ugled. U vrijeme Louisa XV. ovo je razvrstavanje suženo po regijama, na način da su prvo podijeljena po župama, a zatim po vinogradima. U 19. stoljeću logika bordoških vinograda potvrđena je Razvrstavanjem bordoških vina 1855. povodom Svjetske izložbe.

Ugled vina s oznakom „Haut-Médoc” temelji se, između ostalog, na tome što u zemljopisnom području kontrolirane oznake izvornosti postoji pet „razvrstanih vinograda”.

U 20. stoljeću, točnije 1932. godine, razvrstavanje „crus bourgeois du Médoc” obuhvaća 444 vinograda, od čega 153 pripadaju kontroliranoj oznaci izvornosti „Haut-Médoc”.

Ovo vinogradarsko područje, s dugačkom poviješću razvoja vina, kroz koje prolazi vinska cesta, prošarano je uglednim i prostranim vinogradarskim posjedima „châteaux” (dvorci) s raznolikom arhitektonskom baštinom, čija su imena poznata u cijelome svijetu.

Crna vina s oznakom „Haut-Médoc” intenzivne su boje, sadrže tanin i uglavnom se dobivaju od mješavina u kojima često prevladava sorta cabernet-sauvignon N i vinu daje začinske note, koje se savršeno spajaju s notama vanilije kada je riječ o uzgoju u bačvama, koje je raširenije nego kod kontrolirane oznake izvornosti „Médoc”. Zahvaljujući sorti merlot N, vina su zaokružena i pitka s aromama bobičastog voća. Struktura i složenost mogu se naglasiti sortom cabernet franc N ili sortom petit verdot N, koji također vinu daje svježinu u godinama kada grožđe dosegne visoki stupanj zrelosti.

Ovakav način uzgoja i sadnje vinograda omogućuje dobivanje vrlo zrelog i zdravog grožđa kontroliranog prinosa. Moguća je dugotrajna maceracija kako bi se dobila željena koncentrirana vina. Zbog toga dozrijevanje mora trajati najmanje šest mjeseci kako bi se vina ublažila. Tako vina kontrolirane oznake izvornosti „Haut-Médoc” imaju izvrsne mogućnosti dozrijevanja.

9.   Osnovni dodatni uvjeti (pakiranje, označivanje, ostali zahtjevi)

Područje u neposrednoj blizini proizvodnje vina

Pravni okvir:

nacionalno zakonodavstvo

Vrsta dodatnog uvjeta:

odstupanje u pogledu proizvodnje na određenom zemljopisnom području

Opis uvjeta:

područje u neposrednoj blizini, utvrđeno odstupanjem za proizvodnju vina, obuhvaća područja sljedećih općina departmana Gironde, na temelju službenog zemljopisnog šifrarnika od 19. lipnja 2017.: Bégadan, Blaignan, Civrac-en-Médoc, Couquèques, Gaillan-en-Médoc, Jau-Dignac-et-Loirac, Lesparre-Médoc, Naujac-sur-Mer, Ordonnac, Prignac-en-Médoc, Queyrac, Saint-Christoly-Médoc, Saint Germain-d’Esteuil, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Yzans-de-Médoc, Valeyrac i Vensac.

Područje u neposrednoj blizini proizvodnje i dozrijevanja vina

Pravni okvir:

nacionalno zakonodavstvo

Vrsta dodatnog uvjeta:

odstupanje u pogledu proizvodnje na određenom zemljopisnom području

Opis uvjeta:

područje u neposrednoj blizini, utvrđeno odstupanjem za proizvodnju i dozrijevanje vina, obuhvaća područja sljedećih općina departmana Gironde, na temelju službenog zemljopisnog šifrarnika od 19. lipnja 2017.: Abzac, Aillas, Ambarès-et-Lagrave, Ambès, Anglade, Arbanats, Arbis, Les Artigues-de-Lussac, Artigues-près-Bordeaux, Arveyres, Asques, Aubiac, Auriolles, Auros, Ayguemorte-Les-Graves, Bagas, Baigneaux, Barie, Baron, Barsac, Bassanne, Bassens, Baurech, Bayas, Bayon-sur-Gironde, Bazas, Beautiran, Bégadan, Bègles, Béguey, Bellebat, Bellefond, Belvès-de-Castillon, Bernos-Beaulac, Berson, Berthez, Beychac-et-Caillau, Bieujac, Les Billaux, Birac, Blaignac, Blaignan, Blasimon, Blaye, Blésignac, Bommes, Bonnetan, Bonzac, Bordeaux, Bossugan, Bouliac, Bourdelles, Bourg, Le Bouscat, Branne, Brannens, Braud-et-Saint-Louis, La Brède, Brouqueyran, Bruges, Budos, Cabanac-et-Villagrains, Cabara, Cadarsac, Cadaujac, Cadillac, Cadillac-en-Fronsadais, Camarsac, Cambes, Camblanes-et-Meynac, Camiac-et-Saint-Denis, Camiran, Camps-sur-l’Isle, Campugnan, Canéjan, Cantois, Capian, Caplong, Carbon-Blanc, Cardan, Carignan-de-Bordeaux, Cars, Cartelègue, Casseuil, Castelmoron-d’Albret, Castelviel, Castets et Castillon, Castillon-la-Bataille, Castres-Gironde, Caudrot, Caumont, Cauvignac, Cavignac, Cazats, Cazaugitat, Cénac, Cenon, Cérons, Cessac, Cestas, Cézac, Chamadelle, Civrac-de-Blaye, Civrac-sur-Dordogne, Civrac-en-Médoc, Cleyrac, Coimères, Coirac, Comps, Coubeyrac, Couquèques, Courpiac, Cours-de-Monségur, Cours-les-Bains, Coutras, Coutures, Créon, Croignon, Cubnezais, Cubzac-les-Ponts, Cudos, Cursan, Daignac, Dardenac, Daubèze, Dieulivol, Donnezac, Donzac, Doulezon, Les Eglisottes-et-Chalaures, Escoussans, Espiet, Les Esseintes, Etauliers, Eynesse, Eyrans, Eysines, Faleyras, Fargues, Fargues-Saint-Hilaire, Le Fieu, Flaujagues, Floirac, Floudès, Fontet, Fossés-et-Baleyssac, Fours, Francs, Fronsac, Frontenac, Gabarnac, Gaillan-en-Médoc, Gajac, Galgon, Gans, Gardegan-et-Tourtirac, Gauriac, Gauriaguet, Générac, Génissac, Gensac, Gironde-sur-Dropt, Gornac, Gours, Gradignan, Grayan-et-l’Hôpital, Grézillac, Grignols, Guillac, Guillos, Guîtres, Le Haillan, Haux, Hure, Illats, Isle-Saint-Georges, Izon, Jau-Dignac-et-Loirac, Jugazan, Juillac, Labescau, Ladaux, Lados, Lagorce, Lalande-de-Pomerol, Lamothe-Landerron, La Lande-de-Fronsac, Landerrouat, Landerrouet-sur-Ségur, Landiras, Langoiran, Langon, Lansac, Lapouyade, Laroque, Laruscade, Latresne, Lavazan, Léogeats, Léognan, Lesparre-Médoc, Lestiac-sur-Garonne, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Libourne, Lignan-de-Bazas, Lignan-de-Bordeaux, Ligueux, Listrac-de-Durèze, Lormont, Loubens, Loupes, Loupiac, Loupiac-de-la-Réole, Lugaignac, Lugasson, Lugon-et-l’Ile-du-Carnay, Lussac, Madirac, Maransin, Marcenais, Marcillac, Margueron, Marimbault, Marions, Marsas, Martignas-sur-Jalle, Martillac, Martres, Masseilles, Massugas, Mauriac, Mazères, Mazion, Mérignac, Mérignas, Mesterrieux, Mombrier, Mongauzy, Monprimblanc, Monségur, Montagne, Montagoudin, Montignac, Montussan, Morizès, Mouillac, Mouliets-et-Villemartin, Moulon, Mourens, Naujac-sur-Mer, Naujan-et-Postiac, Néac, Nérigean, Neuffons, Le Nizan, Noaillac, Noaillan, Omet, Ordonnac, Paillet, Les Peintures, Pellegrue, Périssac, Pessac, Pessac-sur-Dordogne, Petit-Palais-et-Cornemps, Peujard, Le Pian-sur-Garonne, Pineuilh, Plassac, Pleine-Selve, Podensac, Pomerol, Pompéjac, Pompignac, Pondaurat, Porchères, Portets, Le Pout, Préchac, Preignac, Prignac-en-Médoc, Prignac-et-Marcamps, Pugnac, Puisseguin, Pujols, Pujols-sur-Ciron, Le Puy, Puybarban, Puynormand, Queyrac, Quinsac, Rauzan, Reignac, La Réole, Rimons, Riocaud, Rions, La Rivière, Roaillan, Romagne, Roquebrune, La Roquille, Ruch, Sablons, Sadirac, Saillans, Saint-Aignan, Saint-André-de-Cubzac, Saint-André-du-Bois, Saint-André-et-Appelles, Saint-Androny, Saint-Antoine-du-Queyret, Saint-Antoine-sur-l’Isle, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Aubin-de-Branne, Saint-Avit-de-Soulège, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Brice, Saint-Caprais-de-Blaye, Saint-Caprais-de-Bordeaux, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Christophe-de-Double, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Cibard, Saint-Ciers-d’Abzac, Saint-Ciers-de-Canesse, Saint-Ciers-sur-Gironde, Saint-Côme, Saint-Denis-de-Pile, Saint-Emilion, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Exupéry, Saint-Félix-de-Foncaude, Saint-Ferme, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Genès-de-Castillon, Saint-Genès-de-Fronsac, Saint-Genès-de-Lombaud, Saint-Genis-du-Bois, Saint-Germain-de-Grave, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Germain-d’Esteuil, Saint-Germain-du-Puch, Saint-Gervais, Saint-Girons-d’Aiguevives, Saint-Hilaire-de-la-Noaille, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-de-Blaignac, Saint-Jean-d’Illac, Saint-Laurent-d’Arce, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Laurent-du-Plan, Saint-Léon, Saint-Loubert, Saint-Loubès, Saint-Louis-de-Montferrand, Saint-Macaire, Saint-Magne-de-Castillon, Saint-Maixant, Saint-Mariens, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Laye, Saint-Martin-de-Lerm, Saint-Martin-de-Sescas, Saint-Martin-du-Bois, Saint-Martin-du-Puy, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Médard-de-Guizières, Saint-Médard-d’Eyrans, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Michel-de-Lapujade, Saint-Michel-de-Rieufret, Saint-Morillon, Saint-Palais, Saint-Pardon-de-Conques, Saint-Paul, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Pey-de-Castets, Saint-Philippe-d’Aiguille, Saint-Philippe-du-Seignal, Saint-Pierre-d’Aurillac, Saint-Pierre-de-Bat, Saint-Pierre-de-Mons, Saint-Quentin-de-Baron, Saint-Quentin-de-Caplong, Saint-Romain-la-Virvée, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Saint-Savin, Saint-Selve, Saint-Seurin-de-Bourg, Saint-Seurin-de-Cursac, Saint-Seurin-sur-l’Isle, Saint-Sève, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Saint-Sulpice-de-Guilleragues, Saint-Sulpice-de-Pommiers, Saint-Sulpice-et-Cameyrac, Saint-Trojan, Saint-Vincent-de-Paul, Saint-Vincent-de-Pertignas, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Vivien-de-Monségur, Saint-Yzan-de-Soudiac, Saint-Yzans-de-Médoc, Sainte-Colombe, Sainte-Croix-du-Mont, Sainte-Eulalie, Sainte-Florence, Sainte-Foy-la-Grande, Sainte-Foy-la-Longue, Sainte-Gemme, Sainte-Radegonde, Sainte-Terre, Salaunes, Salleboeuf, Les Salles-de-Castillon, Samonac, Saucats, Saugon, Sauternes, La Sauve, Sauveterre-de-Guyenne, Sauviac, Savignac, Savignac-de-l’Isle, Semens, Sendets, Sigalens, Sillas, Soulac-sur-Mer, Soulignac, Soussac, Tabanac, Taillecavat, Talais, Talence, Targon, Tarnès, Tauriac, Tayac, Teuillac, Tizac-de-Curton, Tizac-de-Lapouyade, Toulenne, Le Tourne, Tresses, Uzeste, Val de Virvée, Valeyrac, Vayres, Vendays-Montalivet, Vensac, Vérac, Verdelais, Le Verdon-sur-Mer, Vignonet, Villandraut, Villegouge, Villenave-de-Rions, Villenave-d’Ornon, Villeneuve, Virelade, Virsac i Yvrac.

Veća zemljopisna jedinica

Pravni okvir:

nacionalno zakonodavstvo

Vrsta dodatnog uvjeta:

dodatne odredbe koje se odnose na označivanje

Opis uvjeta:

na oznaci se može navesti veća zemljopisna jedinica „Vin de Bordeaux - Médoc” ili „Grand Vin de Bordeaux - Médoc”.

Znakovi kojima je ispisan taj naziv ne smiju biti veći, viši i širi od dvije trećine veličine znakova kojima je ispisan naziv kontrolirane oznake izvornosti.

Poveznica na specifikaciju proizvoda

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7779fd27-55d4-4f3a-ad49-c13546214cca

---

(1)  SL L 9, 11.1.2019., str. 2.

---