# Europeiska unionens C 254/2019

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 254 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 62 årgången29 juli 2019 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 254

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

62 årgången29 juli 2019

---

| Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- |
| | IV   Upplysningar |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2019/C 254/01 | Eurons växelkurs | 1 |
| 2019/C 254/02 | Meddelande från kommissionen om de återkravsräntor och referens-/diskonteringsräntor för statligt stöd som gäller från och med den 1 augusti 2019(Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004 av den 21 april 2004 ( EUT L 140, 30.4.2004, s. 1 )) | 2 |

Innehållsförteckning

Sida

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2019/C 254/01

Eurons växelkurs

1

2019/C 254/02

Meddelande från kommissionen om de återkravsräntor och referens-/diskonteringsräntor för statligt stöd som gäller från och med den 1 augusti 2019(Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004 av den 21 april 2004 ( EUT L 140, 30.4.2004, s. 1 ))

(Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004 av den 21 april 2004 ( EUT L 140, 30.4.2004, s. 1 ))

2

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2019/C 254/03 | Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 | 3 |

V   Yttranden

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2019/C 254/03

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

3

---

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 29.7.2019 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/1 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2019

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/1

---

Eurons växelkurs (1)

26 juli 2019

(2019/C 254/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,1138 |
| JPY | japansk yen | 121,06 |
| DKK | dansk krona | 7,4663 |
| GBP | pund sterling | 0,89633 |
| SEK | svensk krona | 10,5585 |
| CHF | schweizisk franc | 1,1053 |
| ISK | isländsk krona | 135,70 |
| NOK | norsk krona | 9,6913 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 25,542 |
| HUF | ungersk forint | 326,45 |
| PLN | polsk zloty | 4,2670 |
| RON | rumänsk leu | 4,7263 |
| TRY | turkisk lira | 6,2613 |
| AUD | australisk dollar | 1,6082 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,4680 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,7078 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,6767 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,5242 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 317,79 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 15,7656 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 7,6609 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,3845 |
| IDR | indonesisk rupiah | 15 568,70 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,5904 |
| PHP | filippinsk peso | 56,810 |
| RUB | rysk rubel | 70,3184 |
| THB | thailändsk baht | 34,411 |
| BRL | brasiliansk real | 4,2053 |
| MXN | mexikansk peso | 21,2038 |
| INR | indisk rupie | 76,7400 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,1138

JPY

japansk yen

121,06

DKK

dansk krona

7,4663

GBP

pund sterling

0,89633

SEK

svensk krona

10,5585

CHF

schweizisk franc

1,1053

ISK

isländsk krona

135,70

NOK

norsk krona

9,6913

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

25,542

HUF

ungersk forint

326,45

PLN

polsk zloty

4,2670

RON

rumänsk leu

4,7263

TRY

turkisk lira

6,2613

AUD

australisk dollar

1,6082

CAD

kanadensisk dollar

1,4680

HKD

Hongkongdollar

8,7078

NZD

nyzeeländsk dollar

1,6767

SGD

singaporiansk dollar

1,5242

KRW

sydkoreansk won

1 317,79

ZAR

sydafrikansk rand

15,7656

CNY

kinesisk yuan renminbi

7,6609

HRK

kroatisk kuna

7,3845

IDR

indonesisk rupiah

15 568,70

MYR

malaysisk ringgit

4,5904

PHP

filippinsk peso

56,810

RUB

rysk rubel

70,3184

THB

thailändsk baht

34,411

BRL

brasiliansk real

4,2053

MXN

mexikansk peso

21,2038

INR

indisk rupie

76,7400

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

| 29.7.2019 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/2 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2019

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/2

---

Meddelande från kommissionen om de återkravsräntor och referens-/diskonteringsräntor för statligt stöd som gäller från och med den 1 augusti 2019

(Offentliggjort i enlighet med artikel 10 i kommissionens förordning (EG) nr 794/2004 av den 21 april 2004 (EUT L 140, 30.4.2004, s. 1))

(2019/C 254/02)

Basräntor beräknade i enlighet med meddelandet från kommissionen om en översyn av metoden för att fastställa referens- och diskonteringsräntor (EUT C 14, 19.1.2008, s. 6). Referensräntan ska, beroende på hur den används, beräknas genom att till basräntan addera de marginaler som fastställs i detta meddelande. Det innebär att diskonteringsräntan ska beräknas genom att en marginal på 100 räntepunkter adderas till basräntan. I kommissionens förordning (EG) nr 271/2008 av den 30 januari 2008 om ändring av förordning (EG) nr 794/2004 föreskrivs att också återkravsräntan beräknas genom att 100 räntepunkter adderas till basräntan, om inte annat anges i ett särskilt beslut.

Ändrade räntor anges i fetstil.

Föregående tabell offentliggjordes i EUT C 197, 13.6.2019, s. 20.

| Från | Till | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1.8.2019 | ... | -0,15 | -0,15 | 0,00 | -0,15 | 2,27 | -0,15 | -0,03 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | 0,28 | 0,48 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | -0,15 | 1,87 | -0,15 | 3,56 | 0,07 | -0,15 | -0,15 | 1,09 |
| 1.7.2019 | 31.7.2019 | -0,11 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | 1,98 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 0,28 | 0,48 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 1,87 | -0,11 | 3,56 | 0,07 | -0,11 | -0,11 | 1,09 |
| 1.6.2019 | 30.6.2019 | -0,11 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | 1,98 | -0,11 | 0,02 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 0,28 | 0,56 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 1,87 | -0,11 | 3,56 | 0,05 | -0,11 | -0,11 | 1,09 |
| 1.5.2019 | 31.5.2019 | -0,11 | -0,11 | 0,00 | -0,11 | 1,98 | -0,11 | 0,03 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 0,28 | 0,56 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | -0,11 | 1,87 | -0,11 | 3,56 | 0,02 | -0,11 | -0,11 | 1,09 |
| 1.4.2019 | 30.4.2019 | -0,13 | -0,13 | 0,00 | -0,13 | 1,98 | -0,13 | 0,04 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 0,28 | 0,56 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 1,87 | -0,13 | 3,56 | -0,03 | -0,13 | -0,13 | 1,09 |
| 1.3.2019 | 31.3.2019 | -0,13 | -0,13 | 0,00 | -0,13 | 1,98 | -0,13 | 0,03 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 0,28 | 0,56 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 1,87 | -0,13 | 3,56 | -0,13 | -0,13 | -0,13 | 1,09 |
| 1.2.2019 | 28.2.2019 | -0,16 | -0,16 | 0,00 | -0,16 | 1,98 | -0,16 | 0,03 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 0,28 | 0,56 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 1,87 | -0,16 | 3,56 | -0,24 | -0,16 | -0,16 | 1,09 |
| 1.1.2019 | 31.1.2019 | -0,16 | -0,16 | 0,00 | -0,16 | 1,98 | -0,16 | 0,02 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 0,28 | 0,56 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | -0,16 | 1,87 | -0,16 | 3,56 | -0,31 | -0,16 | -0,16 | 1,09 |

Från

Till

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

1.8.2019

...

-0,15

-0,15

0,00

-0,15

2,27

-0,15

-0,03

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

0,28

0,48

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

-0,15

1,87

-0,15

3,56

0,07

-0,15

-0,15

1,09

1.7.2019

31.7.2019

-0,11

-0,11

0,00

-0,11

1,98

-0,11

0,00

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

0,28

0,48

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

1,87

-0,11

3,56

0,07

-0,11

-0,11

1,09

1.6.2019

30.6.2019

-0,11

-0,11

0,00

-0,11

1,98

-0,11

0,02

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

0,28

0,56

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

1,87

-0,11

3,56

0,05

-0,11

-0,11

1,09

1.5.2019

31.5.2019

-0,11

-0,11

0,00

-0,11

1,98

-0,11

0,03

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

0,28

0,56

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

-0,11

1,87

-0,11

3,56

0,02

-0,11

-0,11

1,09

1.4.2019

30.4.2019

-0,13

-0,13

0,00

-0,13

1,98

-0,13

0,04

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

0,28

0,56

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

1,87

-0,13

3,56

-0,03

-0,13

-0,13

1,09

1.3.2019

31.3.2019

-0,13

-0,13

0,00

-0,13

1,98

-0,13

0,03

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

0,28

0,56

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

-0,13

1,87

-0,13

3,56

-0,13

-0,13

-0,13

1,09

1.2.2019

28.2.2019

-0,16

-0,16

0,00

-0,16

1,98

-0,16

0,03

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

0,28

0,56

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

1,87

-0,16

3,56

-0,24

-0,16

-0,16

1,09

1.1.2019

31.1.2019

-0,16

-0,16

0,00

-0,16

1,98

-0,16

0,02

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

0,28

0,56

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

-0,16

1,87

-0,16

3,56

-0,31

-0,16

-0,16

1,09

---

V Yttranden

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 29.7.2019 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 254/3 |
| --- | --- | --- | --- |

29.7.2019

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 254/3

---

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2019/C 254/03)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”Haut-Médoc”

Referensnummer: PDO-FR-A0710-AM03

Inlämningsdatum: 10.4.2019

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Avgränsat odlingsområde

Beskrivning och motivering

Referensansökningarna PDO-FR-A0710-AM01, inlämnad den 7 april 2016, och PDO-FR-A0710-AM02, inlämnad den 12 januari 2018, återfinns i föreliggande ansökan.

Avsnitt IV.2 i kapitel I i produktspecifikationen ska ändras enligt följande: Efter ”16 mars 2007” införs orden: ”28 september 2011, 11 september 2014, 9 juni 2015, 8 juni 2016, 23 november 2016 och 15 februari 2018 och från dess ständiga kommitté den 25 mars 2014”.

Syftet med ändringen är att lägga till datumet då den behöriga nationella myndigheten godkände en ändring av det avgränsade odlingsområdet inom det geografiska produktionsområdet. Avgränsningen handlar om att inom det geografiska produktionsområdet fastställa vilka jordlotter som lämpar sig för produktion av vin med den berörda kontrollerade ursprungsbeteckningen.

Till följd av ändringen läggs följande punkt b till under XI.1: ”b) Skörden från vinarealerna som inte ingår i det avgränsade odlingsområdet, och som identifieras genom sina fastighetsbeteckningar och ytor i den förteckning som godkändes den 25 mars 2014 av den ständiga kommittén vid den behöriga nationella kommittén vid Institut national de l’origine et de la qualité, får fortsatt användas till vin med den kontrollerade ursprungsbeteckningen fram till dess att vinstockarna röjs, dock längst till den 31 december 2024, förutsatt att övriga bestämmelser i föreliggande produktspecifikation följs. Förteckningen över de berörda jordlotterna finns i bilaga II.”

Till produktspecifikationen läggs en bilaga II med en förteckning över de jordlotter som inte ingår i det avgränsade odlingsområdet och som omfattas av den berörda övergångsbestämmelsen.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av dessa ändringar.

2.   Geografiskt område

Beskrivning och motivering

I kapitel I avsnitt IV.1 i produktspecifikationen stryks kommunerna Cantenac och Margaux, och kommunen Margaux-Cantenac läggs till.

Ändringen görs till följd av att de nämnda kommunerna har slagits ihop.

Ändringen påverkar punkt 2.6 i det sammanfattande dokumentet.

3.   Omedelbart närområde

Beskrivning och motivering

I avsnitt IV.3.b i kapitel I i produktspecifikationen stryks kommunerna Aubie-et-Espessas, Castets-en-Dorthe, Castillon-de-Castets, Civrac-de-Dordogne, Saint-Antoine och Salignac.

Kommunerna Val de Virvée, Castets et Castillon och Civrac-sur-Dordogne läggs till.

Kommunerna Aubie-et-Espessas, Saint-Antoine och Salignac har slagits samman till kommunen Val de Virvée.

Kommunerna Castets-en-Dorthe och Castillon-de-Castets har slagits samman till kommunen Castets et Castillon.

Kommunen Civrac-de-Dordogne har bytt namn till Civrac-sur-Dordogne.

Ändringarna påverkar punkt 2.9 i det sammanfattande dokumentet.

4.   Samband

Beskrivning och motivering

I kapitel I avsnitt X.1 a första stycket i produktspecifikationen ändras uppgiften om antalet kommuner i det geografiska området, från 29 till 28 kommuner på grund av sammanslagningen av kommunerna Cantenac och Margaux.

Ändringen påverkar punkt 2.8 i det sammanfattande dokumentet.

5.   Avgränsat odlingsområde

Beskrivning och motivering

I avsnitt IV.2 i kapitel I i produktspecifikationen stryks datumen 9 november 1960, 13 maj 1970 och 6 november 1997 eftersom de inte längre motsvarar den nuvarande avgränsningen.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Produktens namn

Haut-Médoc

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

Vinernas naturliga alkoholhalt är minst 11 volymprocent.

Efter berikning överstiger inte den totala alkoholhalten 13 volymprocent.

Allt vin som saluförs otappat eller tappat har en halt av jäsbart socker (glukos + fruktos) på högst 3 g/l.

Allt vin som saluförs otappat eller tappat före den 1 oktober året efter skördeåret har en halt av flyktiga syror på högst 12,25 meq/l (0,60 gram per liter uttryckt i H2SO4). Efter det datumet uppgår den högsta halten av flyktiga syror till 16,33 meq/l (0,80 gram per liter uttryckt i H2SO4).

Allt vin som saluförs otappat har en svaveldioxidhalt på högst 140 mg/l.

Allt vin som saluförs otappat eller tappat har en halt av äppelsyra på högst 0,20 g/l.

Det handlar om icke-mousserande röda viner, tanninrika och med intensiv färg, som lämpar sig mycket väl för lagring. De består vanligtvis av en blandning av druvsorter där cabernet-sauvignon N ofta är dominerande. Den här druvsorten ger vinerna kryddiga toner som blandar sig med vaniljtoner om vinet lagras i tunnor. Merlot N ger vinerna fyllighet och mjukhet med arom av röda bär. Strukturen och komplexiteten kan förstärkas av en inblandning av cabernet franc N eller petit verdot N (där den sistnämnda tillför en friskhet de år då vinerna uppnår hög mognad).

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta faktiska alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta totala syrahalt | i milliekvivalenter per liter |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta faktiska alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta totala syrahalt

i milliekvivalenter per liter

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5.   Vinframställningsmetoder

a.   
  Grundläggande oenologiska metoder

Planttäthet och avstånd

Odlingsmetoder

Planteringstätheten ska vara minst 6 500 stockar per hektar. Avståndet mellan raderna får vara högst 1,80 meter och avståndet mellan plantorna i samma rad måste vara minst 0,8 meter.

Beskärningsbestämmelser

Odlingsmetoder

Beskärning är obligatoriskt. Beskärning görs senast när bladen är utslagna (Lorenz-stadium 9). Vinrankorna ska beskäras på något av följande sätt:

| — | Beskärning med två långskott, dubbel guyotbeskärning eller médocbeskärning (taille médocaine) med fem skott eller mer per långskott. |
| --- | --- |

—

Beskärning med två långskott, dubbel guyotbeskärning eller médocbeskärning (taille médocaine) med fem skott eller mer per långskott.

| — | Enkel eller dubbel guyotbeskärning med högst sju skott per vinstock. |
| --- | --- |

—

Enkel eller dubbel guyotbeskärning med högst sju skott per vinstock.

| — | Kortskottsbeskärning, beskärning i form av en solfjäder med fyra armar eller två löpare, med högst 12 skott per vinstock. |
| --- | --- |

—

Kortskottsbeskärning, beskärning i form av en solfjäder med fyra armar eller två löpare, med högst 12 skott per vinstock.

Berikning

Specifika oenologiska metoder

Subtraktiva berikningsmetoder är endast tillåtna inom en koncentrationsgräns på 15 procent.

Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13 volymprocent.

b.   
  Högsta avkastningar

65 hl/ha

6.   Avgränsat geografiskt område

Druvorna skördas och vinifieras och vinet bereds och lagras inom följande kommuners territorium i departementet Gironde: Arcins, Arsac, Avensan, Blanquefort, Castelnau-de-Médoc, Cissac-Médoc, Cussac-Fort-Médoc, Labarde, Lamarque, Listrac-Médoc, Ludon-Médoc, Macau, Margaux-Cantenac, Moulis-en-Médoc, Parempuyre, Pauillac, Le Pian-Médoc, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Estèphe, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Médard-en-Jalles, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-de-Cadourne, Sainte-Hélène, Soussans, Le Taillan-Médoc och Vertheuil.

7.   Huvudsakliga druvsorter

Petit verdot N

8.   Beskrivning av samband

Det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Haut-Médoc” ligger på floden Garonnes västra strand och väster om Girondeestuariet, i förlängningen av staden Bordeaux. Området sträcker sig närmare 50 kilometer, från Le Taillan-Médoc i söder ända upp till Saint-Seurin-de-Cadourne i norr, och lite drygt tio kilometer från öst till väst. Det geografiska området Haut-Médoc (övre Médoc) motsvarar till viss del det som omfattas av den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Médoc” och innefattar kommunerna uppströms Girondeestuariet, vilket förklarar beteckningens namn. Området omfattar 28 kommuner i departementet Gironde.

Trots det dominerande atlantkustklimatet skiljer sig den del av ”Haut-Médoc” som vetter mot floden från kommunerna i norra Médoc genom de relativt små säsongsvariationerna och den måttliga nederbörden. Dessa gynnsamma klimatrelaterade faktorer beror på den reglerande termiska effekten till följd av läget intill vattnen i Atlanten och Girondeestuariet.

Kustklimatet vissa år i kombination med regniga höstar med lågtryck eller tvärtom varma och mycket soliga höstar, är orsaken till tydliga variationer mellan årgångarna. De främsta egenskaperna beror emellertid framför allt på detta sedimentära bäckens typiska geologiska egenskaper, markens geologiska historia, dess form och topografi, samt på vinmarkernas pedologiska egenskaper.

Flera generationers vinodlare har arbetat för att kunna dra nytta av de goda egenskaperna hos vinodlingsmarken i Médocregionen, som har fått ett internationellt anseende. Genom åren har vinodlarnas ingående kunskap om markerna och deras strävan efter att maximera kvaliteten med hjälp av expertisen inom dräneringstekniker gjort det möjligt att utveckla odlingsmetoder som är optimalt anpassade för lagringsbara röda viner. Den sanitära utvecklingen och mekaniseringen av vinodlingen har inte påverkat vinodlarnas vilja att bevara de vinframställningsmetoder som tillämpas för att producera röda lagringsbara viner med den egenart som har kommit att få ett brett erkännande.

Historiskt sett har ”Haut-Médoc” inriktat sig på noga utvalda vinsorter som kan blandas för att få viner som lämpar sig för lagring. Vinodlarna i Médoc har valt att odla olika druvsorter beroende på markernas olika karaktär – merlot N på colluviumsediment, carmenère N på mager och torr grusjord, cabernet franc N på kalkrika flodområden eller torr sandjord som också lämpar sig för cot N, samt petit verdot N på kraftig brunjord. Cabernet-sauvignon N, som utgör grunden i blandningen, växer bäst på djupa grusjordar.

Med den här mångfalden krävs en selektiv skötsel av vinodlingarna, med ett begränsat avstånd mellan raderna och en begränsad högsta belastning per jordlott och per vinstock.

Vinerna från ”Haut-Médoc” har i huvudsak fått sitt anseende och goda rykte från olika klassificeringar där begreppen cru (vingård) och château (slott) historiskt sett har kopplats till en kvalitativ hierarki. 1647, när Jurade de Bordeaux utfärdade historiens första klassificering av viner från Guyenne, hade vinerna från församlingarna i ”Médoc” redan ett etablerat anseende. Under Ludvig XV förfinades klassificeringen regionsvis; regionen började först delas in i församlingar och sedan efter vingårdar, crus. 1855 togs Bordeauxvinerna upp i klassificeringen ”Classement des Vins de Bordeaux” i samband med världsutställningen.

En av orsakerna till det goda anseende som ”Haut-Médoc” åtnjuter är att det finns fem crus classés i det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen.

1932 innehöll klassificeringen av crus bourgeois du Médoc 444 vingårdar (crus), varav 153 omfattades av den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Haut-Médoc”.

En vinväg (Route des vins) löper genom dessa historiska vinmarker med otaliga vinslott, vidsträckta gårdar med ett varierat arkitektoniskt arv, vilkas namn är kända världen över.

Röda viner med beteckningen ”Haut-Médoc” är intensiva till färgen, tanninrika och består vanligtvis av en blandning av druvsorter där cabernet-sauvignon N ofta är dominerande och ger vinerna kryddiga toner som blandar sig med toner av vanilj om vinet lagras i tunnor, vilket är vanligare än när det gäller viner med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Médoc”. Merlot N ger vinerna fyllighet och mjukhet med arom av röda bär. Strukturen och komplexiteten kan förstärkas av blandningen med cabernet franc N eller petit verdot N där den sistnämnda även tillför en friskhet de år då vinerna uppnår hög mognad.

Med den här vinskötseln går det att få mycket mogna och friska vindruvor med en god kontroll över skörden. Det går därför att macerera druvorna länge för att få de koncentrerade viner som eftersträvas. Det gör att vinerna måste lagras i minst sex månader för att bli mjukare. Viner från ”Haut-Médoc” lämpar sig mycket väl för lagring.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Omedelbart närområde till vinframställningen

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Det omedelbara närområdet, definierat genom undantag för vinframställning, utgörs av följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 19 juni 2017: Bégadan, Blaignan, Civrac-en-Médoc, Couquèques, Gaillan-en-Médoc, Jau-Dignac-et-Loirac, Lesparre-Médoc, Naujac-sur-Mer, Ordonnac, Prignac-en-Médoc, Queyrac, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Germain-d’Esteuil, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Yzans-de-Médoc, Valeyrac och Vensac.

Omedelbart närområde för beredning och odling

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Det omedelbara närområdet, definierat genom undantag för vinberedning och odling, utgörs av följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 19 juni 2017: Abzac, Aillas, Ambarès-et-Lagrave, Ambès, Anglade, Arbanats, Arbis, Les Artigues-de-Lussac, Artigues-près-Bordeaux, Arveyres, Asques, Aubiac, Auriolles, Auros, Ayguemorte-Les-Graves, Bagas, Baigneaux, Barie, Baron, Barsac, Bassanne, Bassens, Baurech, Bayas, Bayon-sur-Gironde, Bazas, Beautiran, Bégadan, Bègles, Béguey, Bellebat, Bellefond, Belvès-de-Castillon, Bernos-Beaulac, Berson, Berthez, Beychac-et-Caillau, Bieujac, Les Billaux, Birac, Blaignac, Blaignan, Blasimon, Blaye, Blésignac, Bommes, Bonnetan, Bonzac, Bordeaux, Bossugan, Bouliac, Bourdelles, Bourg, Le Bouscat, Branne, Brannens, Braud-et-Saint-Louis, La Brède, Brouqueyran, Bruges, Budos, Cabanac-et-Villagrains, Cabara, Cadarsac, Cadaujac, Cadillac, Cadillac-en-Fronsadais, Camarsac, Cambes, Camblanes-et-Meynac, Camiac-et-Saint-Denis, Camiran, Camps-sur-l’Isle, Campugnan, Canéjan, Cantois, Capian, Caplong, Carbon-Blanc, Cardan, Carignan-de-Bordeaux, Cars, Cartelègue, Casseuil, Castelmoron-d’Albret, Castelviel, Castets et Castillon, Castillon-la-Bataille, Castres-Gironde, Caudrot, Caumont, Cauvignac, Cavignac, Cazats, Cazaugitat, Cénac, Cenon, Cérons, Cessac, Cestas, Cézac, Chamadelle, Civrac-de-Blaye, Civrac-sur-Dordogne, Civrac-en-Médoc, Cleyrac, Coimères, Coirac, Comps, Coubeyrac, Couquèques, Courpiac, Cours-de-Monségur, Cours-les-Bains, Coutras, Coutures, Créon, Croignon, Cubnezais, Cubzac-les-Ponts, Cudos, Cursan, Daignac, Dardenac, Daubèze, Dieulivol, Donnezac, Donzac, Doulezon, Les Eglisottes-et-Chalaures, Escoussans, Espiet, Les Esseintes, Etauliers, Eynesse, Eyrans, Eysines, Faleyras, Fargues, Fargues-Saint-Hilaire, Le Fieu, Flaujagues, Floirac, Floudès, Fontet, Fossés-et-Baleyssac, Fours, Francs, Fronsac, Frontenac, Gabarnac, Gaillan-en-Médoc, Gajac, Galgon, Gans, Gardegan-et-Tourtirac, Gauriac, Gauriaguet, Générac, Génissac, Gensac, Gironde-sur-Dropt, Gornac, Gours, Gradignan, Grayan-et-l’Hôpital, Grézillac, Grignols, Guillac, Guillos, Guîtres, Le Haillan, Haux, Hure, Illats, Isle-Saint-Georges, Izon, Jau-Dignac-et-Loirac, Jugazan, Juillac, Labescau, Ladaux, Lados, Lagorce, Lalande-de-Pomerol, Lamothe-Landerron, La Lande-de-Fronsac, Landerrouat, Landerrouet-sur-Ségur, Landiras, Langoiran, Langon, Lansac, Lapouyade, Laroque, Laruscade, Latresne, Lavazan, Léogeats, Léognan, Lesparre-Médoc, Lestiac-sur-Garonne, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Libourne, Lignan-de-Bazas, Lignan-de-Bordeaux, Ligueux, Listrac-de-Durèze, Lormont, Loubens, Loupes, Loupiac, Loupiac-de-la-Réole, Lugaignac, Lugasson, Lugon-et-l’Ile-du-Carnay, Lussac, Madirac, Maransin, Marcenais, Marcillac, Margueron, Marimbault, Marions, Marsas, Martignas-sur-Jalle, Martillac, Martres, Masseilles, Massugas, Mauriac, Mazères, Mazion, Mérignac, Mérignas, Mesterrieux, Mombrier, Mongauzy, Monprimblanc, Monségur, Montagne, Montagoudin, Montignac, Montussan, Morizès, Mouillac, Mouliets-et-Villemartin, Moulon, Mourens, Naujac-sur-Mer, Naujan-et-Postiac, Néac, Nérigean, Neuffons, Le Nizan, Noaillac, Noaillan, Omet, Ordonnac, Paillet, Les Peintures, Pellegrue, Périssac, Pessac, Pessac-sur-Dordogne, Petit-Palais-et-Cornemps, Peujard, Le Pian-sur-Garonne, Pineuilh, Plassac, Pleine-Selve, Podensac, Pomerol, Pompéjac, Pompignac, Pondaurat, Porchères, Portets, Le Pout, Préchac, Preignac, Prignac-en-Médoc, Prignac-et-Marcamps, Pugnac, Puisseguin, Pujols, Pujols-sur-Ciron, Le Puy, Puybarban, Puynormand, Queyrac, Quinsac, Rauzan, Reignac, La Réole, Rimons, Riocaud, Rions, La Rivière, Roaillan, Romagne, Roquebrune, La Roquille, Ruch, Sablons, Sadirac, Saillans, Saint-Aignan, Saint-André-de-Cubzac, Saint-André-du-Bois, Saint-André-et-Appelles, Saint-Androny, Saint-Antoine-du-Queyret, Saint-Antoine-sur-l’Isle, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Aubin-de-Branne, Saint-Avit-de-Soulège, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Brice, Saint-Caprais-de-Blaye, Saint-Caprais-de-Bordeaux, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Christophe-de-Double, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Cibard, Saint-Ciers-d’Abzac, Saint-Ciers-de-Canesse, Saint-Ciers-sur-Gironde, Saint-Côme, Saint-Denis-de-Pile, Saint-Emilion, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Exupéry, Saint-Félix-de-Foncaude, Saint-Ferme, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Genès-de-Castillon, Saint-Genès-de-Fronsac, Saint-Genès-de-Lombaud, Saint-Genis-du-Bois, Saint-Germain-de-Grave, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Germain-d’Esteuil, Saint-Germain-du-Puch, Saint-Gervais, Saint-Girons-d’Aiguevives, Saint-Hilaire-de-la-Noaille, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-de-Blaignac, Saint-Jean-d’Illac, Saint-Laurent-d’Arce, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Laurent-du-Plan, Saint-Léon, Saint-Loubert, Saint-Loubès, Saint-Louis-de-Montferrand, Saint-Macaire, Saint-Magne-de-Castillon, Saint-Maixant, Saint-Mariens, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Laye, Saint-Martin-de-Lerm, Saint-Martin-de-Sescas, Saint-Martin-du-Bois, Saint-Martin-du-Puy, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Médard-de-Guizières, Saint-Médard-d’Eyrans, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Michel-de-Lapujade, Saint-Michel-de-Rieufret, Saint-Morillon, Saint-Palais, Saint-Pardon-de-Conques, Saint-Paul, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Pey-de-Castets, Saint-Philippe-d’Aiguille, Saint-Philippe-du-Seignal, Saint-Pierre-d’Aurillac, Saint-Pierre-de-Bat, Saint-Pierre-de-Mons, Saint-Quentin-de-Baron, Saint-Quentin-de-Caplong, Saint-Romain-la-Virvée, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Saint-Savin, Saint-Selve, Saint-Seurin-de-Bourg, Saint-Seurin-de-Cursac, Saint-Seurin-sur-l’Isle, Saint-Sève, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Saint-Sulpice-de-Guilleragues, Saint-Sulpice-de-Pommiers, Saint-Sulpice-et-Cameyrac, Saint-Trojan, Saint-Vincent-de-Paul, Saint-Vincent-de-Pertignas, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Vivien-de-Monségur, Saint-Yzan-de-Soudiac, Saint-Yzans-de-Médoc, Sainte-Colombe, Sainte-Croix-du-Mont, Sainte-Eulalie, Sainte-Florence, Sainte-Foy-la-Grande, Sainte-Foy-la-Longue, Sainte-Gemme, Sainte-Radegonde, Sainte-Terre, Salaunes, Salleboeuf, Les Salles-de-Castillon, Samonac, Saucats, Saugon, Sauternes, La Sauve, Sauveterre-de-Guyenne, Sauviac, Savignac, Savignac-de-l’Isle, Semens, Sendets, Sigalens, Sillas, Soulac-sur-Mer, Soulignac, Soussac, Tabanac, Taillecavat, Talais, Talence, Targon, Tarnès, Tauriac, Tayac, Teuillac, Tizac-de-Curton, Tizac-de-Lapouyade, Toulenne, Le Tourne, Tresses, Uzeste, Val de Virvée, Valeyrac, Vayres, Vendays-Montalivet, Vensac, Vérac, Verdelais, Le Verdon-sur-Mer, Vignonet, Villandraut, Villegouge, Villenave-de-Rions, Villenave-d’Ornon, Villeneuve, Virelade, Virsac och Yvrac.

Större geografisk enhet

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Märkningen kan innehålla den större geografiska enheten ”Vin de Bordeaux - Médoc” eller ”Grand Vin de Bordeaux - Médoc”.

De teckensnitt som används för denna större geografiska enhet får varken på höjden eller på bredden vara större än två tredjedelar av de tecken som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn.

Länk till produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7779fd27-55d4-4f3a-ad49-c13546214cca

---

(1)  EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.

---