# Publicatieblad C 123/2023

| | ISSN 1977-0995 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 123 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 66e jaargang5 april 2023 |

ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 123

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

66e jaargang5 april 2023

---

| Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- |
| | II   Mededelingen |
| | MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2023/C 123/01 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10997 — NB / ARDIAN / MEDIOLANUM / NEOPHARMED) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 123/02 | Intrekking van aanmelding van een concentratie (Zaak M.11085 — FRASERS / GO SPORT) (
  1
  ) | 2 |
| 2023/C 123/03 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.11028 — THE HANWHA GROUP / DAEWOO SHIPBUILDING MARINE ENGINEERING) (
  1
  ) | 3 |

Inhoud

Bladzijde

II   Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2023/C 123/01

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.10997 — NB / ARDIAN / MEDIOLANUM / NEOPHARMED) (
  1
  )

1

1

2023/C 123/02

Intrekking van aanmelding van een concentratie (Zaak M.11085 — FRASERS / GO SPORT) (
  1
  )

1

2

2023/C 123/03

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.11028 — THE HANWHA GROUP / DAEWOO SHIPBUILDING MARINE ENGINEERING) (
  1
  )

1

3

---

| | IV   Informatie |
| --- | --- |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2023/C 123/04 | Wisselkoersen van de euro — 4 april 2023 | 4 |
| 2023/C 123/05 | Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken | 5 |
| 2023/C 123/06 | Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken | 6 |
| 2023/C 123/07 | Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken | 7 |
| | Europese Autoriteit voor voedselveiligheid |
| 2023/C 123/08 | Netwerken van organisaties, werkzaam op de tot de opdracht van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) behorende gebieden | 8 |
| | Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming |
| 2023/C 123/09 | Samenvatting van het advies van de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming over het voorstel voor een verordening van het Europees Parlement en de Raad betreffende Europese statistieken over bevolking en huisvesting
  (De volledige tekst van dit advies is in het Duits, Engels en Frans beschikbaar op de EDPS-website https://edps.europa.eu) | 9 |
| | INFORMATIE OVER DE EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE |
| | Toezichthoudende Autoriteit van de EVA |
| 2023/C 123/10 | Staatssteun — Besluit om geen bezwaar te maken | 12 |
| 2023/C 123/11 | Staatssteun — Besluit om geen bezwaar te maken | 13 |
| 2023/C 123/12 | Staatssteun – Besluit om geen bezwaar te maken | 14 |

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2023/C 123/04

Wisselkoersen van de euro — 4 april 2023

4

2023/C 123/05

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

5

2023/C 123/06

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

6

2023/C 123/07

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

7

Europese Autoriteit voor voedselveiligheid

2023/C 123/08

Netwerken van organisaties, werkzaam op de tot de opdracht van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) behorende gebieden

8

Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming

2023/C 123/09

Samenvatting van het advies van de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming over het voorstel voor een verordening van het Europees Parlement en de Raad betreffende Europese statistieken over bevolking en huisvesting
  (De volledige tekst van dit advies is in het Duits, Engels en Frans beschikbaar op de EDPS-website https://edps.europa.eu)

(De volledige tekst van dit advies is in het Duits, Engels en Frans beschikbaar op de EDPS-website https://edps.europa.eu)

9

INFORMATIE OVER DE EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE

Toezichthoudende Autoriteit van de EVA

2023/C 123/10

Staatssteun — Besluit om geen bezwaar te maken

12

2023/C 123/11

Staatssteun — Besluit om geen bezwaar te maken

13

2023/C 123/12

Staatssteun – Besluit om geen bezwaar te maken

14

---

| | V   Bekendmakingen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2023/C 123/13 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.11027 – HSBC / AXA / INTU MILTON KEYNES) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 15 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2023/C 123/14 | Bekendmaking van een goedgekeurde standaardwijziging van een productdossier van een geografische aanduiding in de sector gedistilleerde dranken, als bedoeld in artikel 8, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2021/1235 van de Commissie | 17 |
| 2023/C 123/15 | Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 32 |

V   Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2023/C 123/13

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.11027 – HSBC / AXA / INTU MILTON KEYNES) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

15

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2023/C 123/14

Bekendmaking van een goedgekeurde standaardwijziging van een productdossier van een geografische aanduiding in de sector gedistilleerde dranken, als bedoeld in artikel 8, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2021/1235 van de Commissie

17

2023/C 123/15

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

32

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst. |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst.

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

II Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/1 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.10997 — NB / ARDIAN / MEDIOLANUM / NEOPHARMED)

(Voor de EER relevante tekst)

(2023/C 123/01)

Op 27 februari 2023 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, punt b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32023M10997. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32023M10997. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/2 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/2

---

Intrekking van aanmelding van een concentratie

(Zaak M.11085 — FRASERS / GO SPORT)

(Voor de EER relevante tekst)

(2023/C 123/02)

Op 21 maart 2023 heeft de Commissie een aanmelding (1) van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2) ontvangen.

Op 30 maart 2023 heeft de aanmeldende partij de Commissie gemeld dat zij haar aanmelding introk.

---

(1)  PB C 114 van 29.3.2023, blz. 8.

(2)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/3 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/3

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.11028 — THE HANWHA GROUP / DAEWOO SHIPBUILDING MARINE ENGINEERING)

(Voor de EER relevante tekst)

(2023/C 123/03)

Op 31 maart 2023 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, punt b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector; |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector;

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32023M11028. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32023M11028. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/4 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/4

---

Wisselkoersen van de euro (1)

4 april 2023

(2023/C 123/04)

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0901 |
| JPY | Japanse yen | 144,94 |
| DKK | Deense kroon | 7,4513 |
| GBP | Pond sterling | 0,87333 |
| SEK | Zweedse kroon | 11,2525 |
| CHF | Zwitserse frank | 0,9954 |
| ISK | IJslandse kroon | 149,30 |
| NOK | Noorse kroon | 11,2345 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 23,418 |
| HUF | Hongaarse forint | 376,83 |
| PLN | Poolse zloty | 4,6718 |
| RON | Roemeense leu | 4,9330 |
| TRY | Turkse lira | 20,9609 |
| AUD | Australische dollar | 1,6154 |
| CAD | Canadese dollar | 1,4641 |
| HKD | Hongkongse dollar | 8,5569 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,7336 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,4467 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 434,69 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 19,4414 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 7,5034 |
| IDR | Indonesische roepia | 16 251,48 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,8030 |
| PHP | Filipijnse peso | 59,436 |
| RUB | Russische roebel | |
| THB | Thaise baht | 37,314 |
| BRL | Braziliaanse real | 5,5121 |
| MXN | Mexicaanse peso | 19,6561 |
| INR | Indiase roepie | 89,5900 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,0901

JPY

Japanse yen

144,94

DKK

Deense kroon

7,4513

GBP

Pond sterling

0,87333

SEK

Zweedse kroon

11,2525

CHF

Zwitserse frank

0,9954

ISK

IJslandse kroon

149,30

NOK

Noorse kroon

11,2345

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

23,418

HUF

Hongaarse forint

376,83

PLN

Poolse zloty

4,6718

RON

Roemeense leu

4,9330

TRY

Turkse lira

20,9609

AUD

Australische dollar

1,6154

CAD

Canadese dollar

1,4641

HKD

Hongkongse dollar

8,5569

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,7336

SGD

Singaporese dollar

1,4467

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 434,69

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

19,4414

CNY

Chinese yuan renminbi

7,5034

IDR

Indonesische roepia

16 251,48

MYR

Maleisische ringgit

4,8030

PHP

Filipijnse peso

59,436

RUB

Russische roebel

THB

Thaise baht

37,314

BRL

Braziliaanse real

5,5121

MXN

Mexicaanse peso

19,6561

INR

Indiase roepie

89,5900

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/5 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/5

---

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

(2023/C 123/05)

Image 1

Nationale zijde van de nieuwe, voor circulatie bestemde herdenkingsmunt van twee euro die door Luxemburg wordt uitgegeven

Voor circulatie bestemde euromunten hebben in de gehele eurozone de status van wettig betaalmiddel. Om zowel degenen die beroepsmatig met euromunten omgaan als het grote publiek op de hoogte te houden, publiceert de Commissie alle nieuwe ontwerpen van euromunten (1). Volgens de conclusies van de Raad van 10 februari 2009 (2) is het de lidstaten van de eurozone en de landen die met de Europese Unie een monetaire overeenkomst hebben gesloten volgens welke zij euromuntstukken mogen uitgeven, toegestaan voor circulatie bestemde euroherdenkingsmunten uit te geven, mits aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan, met name dat alleen het muntstuk van twee euro wordt gebruikt. Deze munten hebben dezelfde technische kenmerken als gewone voor circulatie bestemde munten van twee euro, maar hebben aan de nationale zijde een speciale herdenkingsafbeelding met een grote nationale of Europese symboolwaarde.

Land van uitgifte: Luxemburg

Onderwerp van de herdenkingsmunt: het 175-jarige bestaan van het Luxemburgse parlement

Beschrijving van het ontwerp: Links op het ontwerp wordt Groothertog Henri afgebeeld en rechts het gebouw van de Kamer van Afgevaardigden. Rechtsboven het gebouw staan het jaartal “1848” en de tekst “Chambre des députés” (“Kamer van Afgevaardigden”). Onderaan in het midden staan de naam van het land van uitgifte “LUXEMBOURG” (“Luxemburg”) en het jaar van uitgifte “2023”.

Langs de buitenrand van de munt zijn de twaalf sterren van de Europese vlag afgebeeld.

Oplage:500 000

Datum van uitgifte: februari 2023

---

(1)  Voor een overzicht van alle nationale zijden die in 2002 zijn uitgegeven, zie PB C 373 van 28.12.2001, blz. 1.

(2)  Zie de conclusies van de Raad Economische en Financiële Zaken van 10 februari 2009 en de Aanbeveling van de Commissie van 19 december 2008 betreffende gemeenschappelijke richtsnoeren voor de nationale zijde en de uitgifte van voor circulatie bestemde euromuntstukken (PB L 9 van 14.1.2009, blz. 52).

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/6 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/6

---

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

(2023/C 123/06)

Image 2

Nationale zijde van de nieuwe, voor circulatie bestemde herdenkingsmunt van twee euro die door Duitsland wordt uitgegeven

Voor circulatie bestemde euromunten hebben in de gehele eurozone de status van wettig betaalmiddel. Om zowel degenen die beroepsmatig met euromunten omgaan als het grote publiek op de hoogte te houden, publiceert de Commissie alle nieuwe ontwerpen van euromunten (1). Volgens de conclusies van de Raad van 10 februari 2009 (2) is het de lidstaten van de eurozone en de landen die met de Europese Unie een monetaire overeenkomst hebben gesloten volgens welke zij euromuntstukken mogen uitgeven, toegestaan voor circulatie bestemde euroherdenkingsmunten uit te geven, mits aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan, met name dat alleen het muntstuk van twee euro wordt gebruikt. Deze munten hebben dezelfde technische kenmerken als gewone voor circulatie bestemde munten van twee euro, maar hebben aan de nationale zijde een speciale herdenkingsafbeelding met een grote nationale of Europese symboolwaarde.

Land van uitgifte: Duitsland

Onderwerp van de herdenkingsmunt: Bundesländer-reeks – Hamburg

Beschrijving van het ontwerp: Het ontwerp toont de concerthal Elbphilharmonie, het nieuwste landmark van Hamburg. De indrukwekkende, gedetailleerde afbeelding van het concertgebouw tegen de achtergrond van het maritieme stadslandschap geeft de deelstaat Hamburg buitengewoon overtuigend weer. De linkerhelft van het binnenste gedeelte van de munt bevat de code voor Duitsland als land van uitgifte “D”, het jaar “2023” en het muntteken van de desbetreffende munt (“A”, “D”, “F”, “G” of “J”). Op de rechterhelft staan de initialen van de ontwerper en onderaan staat de inscriptie “HAMBURG”.

Langs de buitenrand van de munt zijn de twaalf sterren van de Europese vlag afgebeeld.

Oplage: 30 000 000

Datum van uitgifte: januari 2023

---

(1)  Voor een overzicht van alle nationale zijden die in 2002 zijn uitgegeven, zie PB C 373 van 28.12.2001, blz. 1.

(2)  Zie de conclusies van de Raad Economische en Financiële Zaken van 10 februari 2009 en de Aanbeveling van de Commissie van 19 december 2008 betreffende gemeenschappelijke richtsnoeren voor de nationale zijde en de uitgifte van voor circulatie bestemde euromuntstukken (PB L 9 van 14.1.2009, blz. 52).

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/7 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/7

---

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

(2023/C 123/07)

Image 3

Nationale zijde van de nieuwe, voor circulatie bestemde herdenkingsmunt van twee euro die door Duitsland wordt uitgegeven

Voor circulatie bestemde euromunten hebben in de gehele eurozone de status van wettig betaalmiddel. Om zowel degenen die beroepsmatig met euromunten omgaan als het grote publiek op de hoogte te houden, publiceert de Commissie alle nieuwe ontwerpen van euromunten (1). Volgens de conclusies van de Raad van 10 februari 2009 (2) is het de lidstaten van de eurozone en de landen die met de Europese Unie een monetaire overeenkomst hebben gesloten volgens welke zij euromuntstukken mogen uitgeven, toegestaan voor circulatie bestemde euroherdenkingsmunten uit te geven, mits aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan, met name dat alleen het muntstuk van twee euro wordt gebruikt. Deze munten hebben dezelfde technische kenmerken als gewone voor circulatie bestemde munten van twee euro, maar hebben aan de nationale zijde een speciale herdenkingsafbeelding met een grote nationale of Europese symboolwaarde.

Land van uitgifte: Duitsland

Onderwerp van de herdenkingsmunt: 1275e geboortedag van Karel de Grote (748-814), koning der Franken en keizer van het Heilige Roomse Rijk

Beschrijving van het ontwerp: Het ontwerp combineert twee elementen uit dezelfde tijd: het persoonlijke monogram van Karel de Grote en de achthoek van de Dom van Aken. De twee motieven zijn knap samengevoegd tot een uniek kunstwerk. De kracht van het ontwerp ligt in de dynamiek en de driedimensionaliteit ervan. Al met al is het een innovatief eerbetoon aan een bijzondere figuur uit de Europese geschiedenis. Het binnengedeelte van de munt bevat bovenaan ook de inscriptie “KARL DER GROßE” (“Karel de Grote”), en onderaan staan het jaar van uitgifte “2023”, de jaartallen “748-814”, de code van Duitsland als land van uitgifte “D”, het muntteken van de desbetreffende munt (“A”, “D”, “F”, “G” of “J”) en de initialen van de ontwerper (“TW”).

Langs de buitenrand van de munt zijn de twaalf sterren van de Europese vlag afgebeeld.

Oplage: 20 000 000

Datum van uitgifte: maart 2023

---

(1)  Voor een overzicht van alle nationale zijden die in 2002 zijn uitgegeven, zie PB C 373 van 28.12.2001, blz. 1.

(2)  Zie de conclusies van de Raad Economische en Financiële Zaken van 10 februari 2009 en de Aanbeveling van de Commissie van 19 december 2008 betreffende gemeenschappelijke richtsnoeren voor de nationale zijde en de uitgifte van voor circulatie bestemde euromuntstukken (PB L 9 van 14.1.2009, blz. 52).

---

Europese Autoriteit voor voedselveiligheid

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/8 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/8

---

Netwerken van organisaties, werkzaam op de tot de opdracht van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) behorende gebieden

(2023/C 123/08)

Wat de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid betreft, bepaalt Verordening (EG) nr. 178/2002 (1), artikel 36, lid 2 het volgende: “De raad van bestuur stelt op voorstel van de uitvoerend directeur een lijst op van door de lidstaten aangewezen bevoegde organisaties die de Autoriteit, afzonderlijk of in netwerken, bij de uitoefening van haar opdracht kunnen bijstaan, en maakt die lijst openbaar”.

Op 19 december 2006 stelde de raad van bestuur van de EFSA voor het eerst een dergelijke lijst op. Sindsdien wordt hij:

| i. | regelmatig bijgewerkt, op basis van de voorstellen van de uitvoerend directeur van de EFSA, rekening houdend met herzieningen of nieuwe aanwijzingsvoorstellen van de lidstaten (overeenkomstig Verordening (EG) nr. 2230/2004 van de Commissie, artikel 2, lid 4 (2)); en |
| --- | --- |

i.

regelmatig bijgewerkt, op basis van de voorstellen van de uitvoerend directeur van de EFSA, rekening houdend met herzieningen of nieuwe aanwijzingsvoorstellen van de lidstaten (overeenkomstig Verordening (EG) nr. 2230/2004 van de Commissie, artikel 2, lid 4 (2)); en

| ii. | bekendgemaakt op de website van de EFSA, waar de laatst bijgewerkte lijst van bevoegde organisaties wordt gepubliceerd. |
| --- | --- |

ii.

bekendgemaakt op de website van de EFSA, waar de laatst bijgewerkte lijst van bevoegde organisaties wordt gepubliceerd.

Deze informatie is verkrijgbaar op de website van de EFSA, onder de volgende links:

| i. | de laatste wijziging van de lijst van bevoegde organisaties door de raad van bestuur van de EFSA op 23 maart 2023 –
  https://www.efsa.europa.eu/nl/events/94th-management-board-web-meeting; en |
| --- | --- |

i.

de laatste wijziging van de lijst van bevoegde organisaties door de raad van bestuur van de EFSA op 23 maart 2023 –

https://www.efsa.europa.eu/nl/events/94th-management-board-web-meeting; en

| ii. | de bijgewerkte lijst van bevoegde organisaties – http://www.efsa.europa.eu/nl/partnersnetworks/scorg. |
| --- | --- |

ii.

de bijgewerkte lijst van bevoegde organisaties – http://www.efsa.europa.eu/nl/partnersnetworks/scorg.

De EFSA zal deze kennisgeving, en vooral de links naar websites, voortdurend bijwerken.

Verdere informatie vindt u op: Cooperation.Article36@efsa.europa.eu.

---

(1)  Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1).

(2)  Verordening (EG) nr. 2230/2004 van de Commissie van 23 december 2004 houdende uitvoeringsbepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad voor wat betreft het netwerk van organisaties die werkzaam zijn op de gebieden die behoren tot de opdracht van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (PB L 379 van 24.12.2004, blz. 64), zoals laatstelijk gewijzigd.

---

Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/9 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/9

---

Samenvatting van het advies van de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming over het voorstel voor een verordening van het Europees Parlement en de Raad betreffende Europese statistieken over bevolking en huisvesting

(2023/C 123/09)

(De volledige tekst van dit advies is in het Duits, Engels en Frans beschikbaar op de EDPS-website https://edps.europa.eu)

Op 20 januari 2023 heeft de Europese Commissie een voorstel ingediend voor een verordening van het Europees Parlement en de Raad van het Europees Parlement en de Raad betreffende Europese statistieken over bevolking en huisvesting, tot wijziging van Verordening (EG) nr. 862/2007 en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 763/2008 en (EU) nr. 1260/2013 (1) (hierna “het voorstel” genoemd).

Het voorstel bevat bepalingen die gericht zijn op een gemakkelijkere toegang tot beschikbare gegevensbronnen die de productieprocessen en de algemene kwaliteit van sociale statistieken zullen verbeteren. In dit verband is de EDPS van mening dat in de overwegingen van het voorstel specifiek dient te worden verwezen naar de naleving van de waarborgen in verband met verwerking voor statistische doeleinden overeenkomstig artikel 89 van de AVG (2) en artikel 13 van de EUVG (3). Daarnaast dient in het voorstel te worden verduidelijkt dat in beginsel alleen geanonimiseerde of gepseudonimiseerde gegevens zullen worden gebruikt en gedeeld voor statistische doeleinden.

Statistieken van hoge kwaliteit zijn noodzakelijk voor de ontwikkeling, de uitvoering en de evaluatie van het beleid van de Unie, met inbegrip van het beleid inzake de grondrechten. De EDPS erkent ook dat nieuwe innovatieve benaderingen veelbelovende oplossingen kunnen bieden voor statistieken en onderzoek. De EDPS is echter ernstig bezorgd over de verklaring dat informatie over specifieke personen kan worden verkregen uit elke bron, met inbegrip van digitale sporen die betrekking hebben op specifieke personen. De EDPS is daarom van mening dat de laatste zin van artikel 2, punt 3, van het voorstel, waarin gewag wordt gemaakt van het gebruik van elke geschikte bron of combinatie van bronnen, met inbegrip van digitale sporen die betrekking hebben op de persoon, moet worden geschrapt.

Voorts is de EDPS van mening dat er verdere verduidelijking nodig is met betrekking tot de bronnen en categorieën van gegevens waartoe de lidstaten en de Commissie (Eurostat) toegang zullen hebben en waarvan zij gebruik zullen maken, met name wat betreft administratieve gegevensbronnen en gegevens in particulier bezit. Gegevens in particulier bezit kunnen van alles omvatten, hieronder vallen namelijk enorme hoeveelheden gegevens die in het bezit zijn van bedrijven, waaronder gegevens die zijn verzameld via mobieletelefoonbestanden, locatiegegevens, sociale-mediagegevens, maar ook via het internet van de dingen (Internet of Things, IoT) en de verlening van digitale diensten. De EDPS is van mening dat het verzamelen van persoonsgegevens uit dergelijke bronnen mogelijk niet in verhouding staat tot het nagestreefde doel, gezien de potentiële risico’s voor de rechten en vrijheden van betrokkenen. Voor zover het voorstel beoogt te voorzien in een rechtsgrondslag voor de verwerking van persoonsgegevens door de lidstaten of de Commissie, is het noodzakelijk een duidelijk en volledig overzicht te geven van de categorieën persoonsgegevens die in het kader van het voorstel mogen worden verwerkt, rekening houdend met de vereisten van noodzakelijkheid en evenredigheid. Bovendien moeten de bronnen waaruit deze categorieën persoonsgegevens kunnen worden verkregen, duidelijk in het voorstel zelf worden omschreven.

Wat betreft het verzamelen van statistische gegevens uit de grootschalige IT-systemen op het gebied van vrijheid, veiligheid en recht, is de EDPS van mening dat artikel 10 van het voorstel dient te worden gewijzigd. In het voorstel moet met name worden verduidelijkt dat statistische gegevens uit de grootschalige IT-systemen (uitsluitend) zullen worden verzameld uit het centrale register voor rapportage en statistieken (CRRS). Mocht de Commissie willen voorzien in overgangsmaatregelen totdat het CRRS volledig operationeel is, dienen specifieke overgangsmaatregelen te worden opgenomen in het voorstel.

De EDPS is ingenomen met het feit dat het voorstel voorziet in het testen en gebruiken van privacybevorderende technologieën waarbij gegevensminimalisering door ontwerp wordt toegepast. De EDPS is zich bewust van het potentieel van privacybevorderende technologieën die het mogelijk maken gegevens op privacyvriendelijke wijze in het maatschappelijk belang uit te wisselen, en staat volledig achter het gebruik van dergelijke technologieën in deze context. Tegelijkertijd herinnert de EDPS eraan dat het delen van persoonsgegevens in elk geval moet voldoen aan alle relevante bepalingen van de AVG en de EUVG, met inbegrip van artikel 89, lid 1, van de AVG en artikel 13 van de EUVG.

Met betrekking tot het opzetten van beveiligde infrastructuur voor het vergemakkelijken van een dergelijke gegevensuitwisseling merkt de EDPS tot slot op dat het voorstel geen specificatie bevat van de rollen en verantwoordelijkheden van de Commissie (Eurostat) en de bevoegde nationale instanties in de zin van de gegevensbeschermingswetgeving. Hoewel gedetailleerde regelingen om de naleving van gegevensbeschermingsvereisten te waarborgen door middel van een uitvoeringshandeling kunnen worden vastgelegd, is de EDPS van mening dat de rollen van de verschillende betrokken actoren als verwerkingsverantwoordelijken, gezamenlijke verwerkingsverantwoordelijken of verwerkers duidelijk dienen te worden gespecificeerd in het dispositief van het voorstel.

1.   INLEIDING

| 1. | Op 20 januari 2023 heeft de Europese Commissie (“de Commissie”) een voorstel ingediend voor een verordening van het Europees Parlement en de Raad betreffende Europese statistieken over bevolking en huisvesting, tot wijziging van Verordening (EG) nr. 862/2007 (4) en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 763/2008 (5) en (EU) nr. 1260/2013 (6) (“het voorstel”). |
| --- | --- |

1.

Op 20 januari 2023 heeft de Europese Commissie (“de Commissie”) een voorstel ingediend voor een verordening van het Europees Parlement en de Raad betreffende Europese statistieken over bevolking en huisvesting, tot wijziging van Verordening (EG) nr. 862/2007 (4) en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 763/2008 (5) en (EU) nr. 1260/2013 (6) (“het voorstel”).

| 2. | Het voorstel heeft ten doel te zorgen voor een gemakkelijkere toegang tot beschikbare gegevensbronnen die de productieprocessen en de algemene kwaliteit van sociale statistieken zouden verbeteren. Het bevat ook bepalingen ter versterking van de verbanden tussen en de algemene consistentie van alle sociale statistieken van de EU op basis van personen en huishoudens en bepalingen die gericht zijn op het ontwikkelen van een geharmoniseerde definitie van bevolking op basis van deugdelijke statistische concepten voor alle outputs. Het voorstel bevat ook bepalingen om bevolkingsstatistieken en internationale migratiestatistieken beter af te stemmen op statistieken over administratieve en gerechtelijke gebeurtenissen in verband met asiel, legale en irreguliere migratie uit hoofde van de artikelen 4, 5, 6 en 7 van Verordening (EG) nr. 862/2007 (7). |
| --- | --- |

2.

Het voorstel heeft ten doel te zorgen voor een gemakkelijkere toegang tot beschikbare gegevensbronnen die de productieprocessen en de algemene kwaliteit van sociale statistieken zouden verbeteren. Het bevat ook bepalingen ter versterking van de verbanden tussen en de algemene consistentie van alle sociale statistieken van de EU op basis van personen en huishoudens en bepalingen die gericht zijn op het ontwikkelen van een geharmoniseerde definitie van bevolking op basis van deugdelijke statistische concepten voor alle outputs. Het voorstel bevat ook bepalingen om bevolkingsstatistieken en internationale migratiestatistieken beter af te stemmen op statistieken over administratieve en gerechtelijke gebeurtenissen in verband met asiel, legale en irreguliere migratie uit hoofde van de artikelen 4, 5, 6 en 7 van Verordening (EG) nr. 862/2007 (7).

| 3. | Dit advies van de EDPS wordt uitgebracht naar aanleiding van een raadpleging door de Europese Commissie van 20 januari 2023, overeenkomstig artikel 42, lid 1, EUVG. De EDPS is ingenomen met de verwijzing naar deze raadpleging in overweging 40 van het voorstel. |
| --- | --- |

3.

Dit advies van de EDPS wordt uitgebracht naar aanleiding van een raadpleging door de Europese Commissie van 20 januari 2023, overeenkomstig artikel 42, lid 1, EUVG. De EDPS is ingenomen met de verwijzing naar deze raadpleging in overweging 40 van het voorstel.

5.   CONCLUSIES

In het licht van het voorgaande beveelt de EDPS aan om:

| (1) | in een overweging van de voorgestelde verordening een verwijzing op te nemen naar de naleving van de waarborgen in verband met verwerking voor statistische doeleinden overeenkomstig artikel 89 van de AVG en artikel 13 van de EUVG; |
| --- | --- |

(1)

in een overweging van de voorgestelde verordening een verwijzing op te nemen naar de naleving van de waarborgen in verband met verwerking voor statistische doeleinden overeenkomstig artikel 89 van de AVG en artikel 13 van de EUVG;

| (2) | in het voorstel te verduidelijken dat in beginsel alleen geanonimiseerde of gepseudonimiseerde gegevens zullen worden gebruikt en gedeeld voor statistische doeleinden; |
| --- | --- |

(2)

in het voorstel te verduidelijken dat in beginsel alleen geanonimiseerde of gepseudonimiseerde gegevens zullen worden gebruikt en gedeeld voor statistische doeleinden;

| (3) | de laatste zin van artikel 2, punt 3, van het voorstel, waarin gewag wordt gemaakt van het gebruik van elke geschikte bron of combinatie van bronnen, met inbegrip van digitale sporen die betrekking hebben op de persoon, te schrappen; |
| --- | --- |

(3)

de laatste zin van artikel 2, punt 3, van het voorstel, waarin gewag wordt gemaakt van het gebruik van elke geschikte bron of combinatie van bronnen, met inbegrip van digitale sporen die betrekking hebben op de persoon, te schrappen;

| (4) | voor zover het voorstel beoogt te voorzien in een rechtsgrondslag voor de verwerking van persoonsgegevens, een duidelijk en volledig overzicht te geven van de categorieën persoonsgegevens die mogen worden verwerkt en van de bronnen waaruit deze categorieën gegevens mogen worden geput; |
| --- | --- |

(4)

voor zover het voorstel beoogt te voorzien in een rechtsgrondslag voor de verwerking van persoonsgegevens, een duidelijk en volledig overzicht te geven van de categorieën persoonsgegevens die mogen worden verwerkt en van de bronnen waaruit deze categorieën gegevens mogen worden geput;

| (5) | artikel 10 van het voorstel te wijzigen en te verduidelijken dat statistische gegevens uit grootschalige IT-systemen uitsluitend zullen worden verzameld uit het centrale register voor rapportage en statistieken (CRRS) zoals vastgesteld bij de desbetreffende instrumenten. Mocht de Commissie willen voorzien in overgangsmaatregelen totdat het CRRS volledig operationeel is, dienen specifieke overgangsmaatregelen te worden opgenomen in het voorstel; |
| --- | --- |

(5)

artikel 10 van het voorstel te wijzigen en te verduidelijken dat statistische gegevens uit grootschalige IT-systemen uitsluitend zullen worden verzameld uit het centrale register voor rapportage en statistieken (CRRS) zoals vastgesteld bij de desbetreffende instrumenten. Mocht de Commissie willen voorzien in overgangsmaatregelen totdat het CRRS volledig operationeel is, dienen specifieke overgangsmaatregelen te worden opgenomen in het voorstel;

| (6) | de rollen te specificeren die de Commissie en de lidstaten in het kader van de gegevensbeschermingswetgeving vervullen in verband met de beveiligde infrastructuur die zal worden opgezet overeenkomstig artikel 13, lid 2, van de voorgestelde verordening. |
| --- | --- |

(6)

de rollen te specificeren die de Commissie en de lidstaten in het kader van de gegevensbeschermingswetgeving vervullen in verband met de beveiligde infrastructuur die zal worden opgezet overeenkomstig artikel 13, lid 2, van de voorgestelde verordening.

Brussel, 16 maart 2023.

Wojciech Rafał WIEWIÓROWSKI

---

(1)  COM(2023) 31 final.

1

(2)  Verordening (EU) 2016/679 van het Europees Parlement en de Raad van 27 april 2016 betreffende de bescherming van natuurlijke personen in verband met de verwerking van persoonsgegevens en betreffende het vrije verkeer van die gegevens en tot intrekking van Richtlijn 95/46/EG (algemene verordening gegevensbescherming) (PB L 119 van 4.5.2016, blz. 1).

2

(3)  Verordening (EU) 2018/1725 van het Europees Parlement en de Raad van 23 oktober 2018 betreffende de bescherming van natuurlijke personen in verband met de verwerking van persoonsgegevens door de instellingen, organen en instanties van de Unie en betreffende het vrije verkeer van die gegevens, en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 45/2001 en Besluit nr. 1247/2002/EG (PB L 295 van 21.11.2018, blz. 39).

3

(4)  Verordening (EG) nr. 862/2007 van het Europees Parlement en de Raad van 11 juli 2007 betreffende communautaire statistieken over migratie en internationale bescherming en tot intrekking van Verordening (EEG) nr. 311/76 van de Raad betreffende de opstelling van statistieken over buitenlandse werknemers (PB L 199 van 31.7.2007, blz. 23).

4

(5)  Verordening (EG) nr. 763/2008 van het Europees Parlement en de Raad van 9 juli 2008 betreffende volks- en woningtellingen (PB L 218 van 13.8.2008, blz. 14).

5

(6)  Verordening (EU) nr. 1260/2013 van het Europees Parlement en de Raad van 20 november 2013 betreffende de Europese bevolkingsstatistieken (PB L 330 van 10.12.2013, blz. 39).

6

(7)  COM(2023) 31 final, blz. 3.

7

---

INFORMATIE OVER DE EUROPESE ECONOMISCHE RUIMTE

Toezichthoudende Autoriteit van de EVA

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/12 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/12

---

Staatssteun — Besluit om geen bezwaar te maken

(2023/C 123/10)

De Toezichthoudende Autoriteit van de EVA maakt geen bezwaar tegen de volgende steunmaatregel:

| Datum van vaststelling van het besluit | 7 december 2022 |
| --- | --- |
| Zaaknummer | 89612 |
| Nummer van het besluit | 224/22/COL |
| EVA-staat | Noorwegen |
| Benaming (en/of naam van de begunstigde) | Tijdelijk crisiskader – Wijziging van de subsidieregeling in verband met de uitzonderlijk sterke stijging van de energieprijzen |
| Rechtsgrondslag | Parlementair besluit tot goedkeuring van de maatregel en de begroting ervan zoals vastgesteld in Innst. 34 s (2022-2023) en de door het ministerie van Klimaat en Milieu vast te stellen verordening inzake het beheer ervan |
| Soort maatregel | Steunregeling |
| Doel | Bedrijven ondersteunen bij de aanpassing aan hogere energiekosten en hen stimuleren om te investeren in energiebesparing en -productie |
| Vorm van de steun | Subsidies |
| Begrotingsmiddelen | 2,8 miljard NOK |
| Intensiteit | Tot 50 % |
| Looptijd | 1 oktober 2022 – 31 december 2023 |
| Economische sectoren | Alle sectoren, met uitzondering van aardoliewinning en energie-intensieve industrieën, en ondernemingen die activiteiten verrichten die vallen onder de SN 2007-codes 35.1 en 35.3 |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Enova SF
  Postadres:





  Postboks 5700 Torgarden |
| 7437 Trondheim |
| NORWAY |

Datum van vaststelling van het besluit

7 december 2022

Zaaknummer

89612

Nummer van het besluit

224/22/COL

EVA-staat

Noorwegen

Benaming (en/of naam van de begunstigde)

Tijdelijk crisiskader – Wijziging van de subsidieregeling in verband met de uitzonderlijk sterke stijging van de energieprijzen

Rechtsgrondslag

Parlementair besluit tot goedkeuring van de maatregel en de begroting ervan zoals vastgesteld in Innst. 34 s (2022-2023) en de door het ministerie van Klimaat en Milieu vast te stellen verordening inzake het beheer ervan

Soort maatregel

Steunregeling

Doel

Bedrijven ondersteunen bij de aanpassing aan hogere energiekosten en hen stimuleren om te investeren in energiebesparing en -productie

Vorm van de steun

Subsidies

Begrotingsmiddelen

2,8 miljard NOK

Intensiteit

Tot 50 %

Looptijd

1 oktober 2022 – 31 december 2023

Economische sectoren

Alle sectoren, met uitzondering van aardoliewinning en energie-intensieve industrieën, en ondernemingen die activiteiten verrichten die vallen onder de SN 2007-codes 35.1 en 35.3

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Enova SF

Postadres:

Postboks 5700 Torgarden

7437 Trondheim

NORWAY

De tekst van het besluit in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, kan worden geraadpleegd op de website van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA: http://www.eftasurv.int/state-aid/state-aid-register/decisions/

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/13 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/13

---

Staatssteun — Besluit om geen bezwaar te maken

(2023/C 123/11)

De Toezichthoudende Autoriteit van de EVA maakt geen bezwaar tegen de volgende steunmaatregel:

| Datum van vaststelling van het besluit | 7 december 2022 |
| --- | --- |
| Zaaknummer | 89590 |
| Nummer van het besluit | 219/22/COL |
| EVA-staat | Noorwegen |
| Benaming (en/of naam van de begunstigde) | Verlenging van en wijzigingen in de Noorse innovatie- en ontwikkelingsregeling voor nieuws- en actualiteitenmedia |
| Rechtsgrondslag | Gewijzigde verordening inzake innovatie- en ontwikkelingssteun voor nieuws- en actualiteitenmedia |
| Soort maatregel | Steunregeling |
| Doel | Bevordering van de ontwikkeling van redactionele content en de ontwikkeling of toepassing van nieuwe oplossingen voor de productie, publicatie of verspreiding van redactionele content, met inbegrip van projecten om de consumptie van dergelijke content door de bevolking in het algemeen of door specifieke bevolkingsgroepen te verhogen |
| Vorm van de steun | Subsidie |
| Begrotingsmiddelen | 30 miljoen NOK |
| Intensiteit | 40 % (75 % voor kleine lokale nieuws- en actualiteitenmedia) |
| Looptijd | 1 januari 2023 – 31 december 2028 |
| Economische sectoren | NACE-groepsniveaus: | J.58.1 - Uitgeverijen van boeken, tijdschriften en andere uitgeverijactiviteiten |

Datum van vaststelling van het besluit

7 december 2022

Zaaknummer

89590

Nummer van het besluit

219/22/COL

EVA-staat

Noorwegen

Benaming (en/of naam van de begunstigde)

Verlenging van en wijzigingen in de Noorse innovatie- en ontwikkelingsregeling voor nieuws- en actualiteitenmedia

Rechtsgrondslag

Gewijzigde verordening inzake innovatie- en ontwikkelingssteun voor nieuws- en actualiteitenmedia

Soort maatregel

Steunregeling

Doel

Bevordering van de ontwikkeling van redactionele content en de ontwikkeling of toepassing van nieuwe oplossingen voor de productie, publicatie of verspreiding van redactionele content, met inbegrip van projecten om de consumptie van dergelijke content door de bevolking in het algemeen of door specifieke bevolkingsgroepen te verhogen

Vorm van de steun

Subsidie

Begrotingsmiddelen

30 miljoen NOK

Intensiteit

40 % (75 % voor kleine lokale nieuws- en actualiteitenmedia)

Looptijd

1 januari 2023 – 31 december 2028

Economische sectoren

NACE-groepsniveaus:

J.58.1 - Uitgeverijen van boeken, tijdschriften en andere uitgeverijactiviteiten

| | J58.1.3 - Uitgeverijen van kranten |
| --- | --- |

J58.1.3 - Uitgeverijen van kranten

| | J60.1 - Radio-omroep |
| --- | --- |

J60.1 - Radio-omroep

| | J60.2 - Televisieprogramma's en omroepactiviteiten |
| --- | --- |

J60.2 - Televisieprogramma's en omroepactiviteiten

| | J63.9.9 - Overige dienstverlenende activiteiten op het gebied van informatie, n.e.g. |
| --- | --- |

J63.9.9 - Overige dienstverlenende activiteiten op het gebied van informatie, n.e.g.

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

| De Noorse Media-Autoriteit, Nygata 4, |
| --- |
| NO-1607 |
| FREDRIKSTAD |

De Noorse Media-Autoriteit, Nygata 4,

NO-1607

FREDRIKSTAD

De tekst van het besluit in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, kan worden geraadpleegd op de website van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA:

http://www.eftasurv.int/state-aid/state-aid-register/decisions/

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/14 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/14

---

Staatssteun – Besluit om geen bezwaar te maken

(2023/C 123/12)

De Toezichthoudende Autoriteit van de EVA maakt geen bezwaar tegen de volgende steunmaatregel:

| Datum van vaststelling van het besluit | 7 december 2022 |
| --- | --- |
| Zaaknummer | 89585 |
| Nummer van het besluit | 220/22/COL |
| EVA-staat | Noorwegen |
| Benaming (en/of naam van de begunstigde) | Regeling productiesubsidies voor nieuws- en actualiteitenmedia 2023 - 2029 |
| Rechtsgrondslag | Wet nr. 153 van 18 december 2020 inzake economische steun aan de media en een nieuwe verordening inzake productiesubsidies voor nieuws- en actualiteitenmedia |
| Soort maatregel | Steunregeling |
| Doel | Diversiteit en pluraliteit in de media |
| Vorm van de steun | Subsidie |
| Begrotingsmiddelen | 400 miljoen NOK per jaar |
| Looptijd | 1 januari 2023 - 31 december 2028 |
| Economische sectoren | NACE-groepsniveau:
  J58.1.3 - Uitgeverijen van kranten |
| Naam en adres van de steunverlenende autoriteit | Noorse Media-Autoriteit |
| Nygata 4 |
| NO-1607 Fredrikstad |
| NOORWEGEN |

Datum van vaststelling van het besluit

7 december 2022

Zaaknummer

89585

Nummer van het besluit

220/22/COL

EVA-staat

Noorwegen

Benaming (en/of naam van de begunstigde)

Regeling productiesubsidies voor nieuws- en actualiteitenmedia 2023 - 2029

Rechtsgrondslag

Wet nr. 153 van 18 december 2020 inzake economische steun aan de media en een nieuwe verordening inzake productiesubsidies voor nieuws- en actualiteitenmedia

Soort maatregel

Steunregeling

Doel

Diversiteit en pluraliteit in de media

Vorm van de steun

Subsidie

Begrotingsmiddelen

400 miljoen NOK per jaar

Looptijd

1 januari 2023 - 31 december 2028

Economische sectoren

NACE-groepsniveau:

J58.1.3 - Uitgeverijen van kranten

Naam en adres van de steunverlenende autoriteit

Noorse Media-Autoriteit

Nygata 4

NO-1607 Fredrikstad

NOORWEGEN

De tekst van het besluit in de authentieke ta(a)l(en), waaruit de vertrouwelijke gegevens zijn geschrapt, kan worden geraadpleegd op de website van de Toezichthoudende Autoriteit van de EVA:

http://www.eftasurv.int/state-aid/state-aid-register/decisions/

---

V Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/15 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/15

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.11027 – HSBC / AXA / INTU MILTON KEYNES)

Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

(2023/C 123/13)

1.

Deze aanmelding betreft de volgende ondernemingen:

| — | HSBC Bank plc (“HSBC”, Verenigd Koninkrijk); |
| --- | --- |

—

HSBC Bank plc (“HSBC”, Verenigd Koninkrijk);

| — | AXA S.A. (“AXA”, Frankrijk); |
| --- | --- |

—

AXA S.A. (“AXA”, Frankrijk);

| — | Intu Milton Keynes Limited (“intu MK”, Verenigd Koninkrijk), die onder zeggenschap staat van intu Shopping Centres plc (“ISC”, failliet verklaard). |
| --- | --- |

—

Intu Milton Keynes Limited (“intu MK”, Verenigd Koninkrijk), die onder zeggenschap staat van intu Shopping Centres plc (“ISC”, failliet verklaard).

AXA en HSBC verkrijgen gezamenlijke zeggenschap in de zin van artikel 3, lid 1, punt b), van de concentratieverordening over het geheel van intu MK.

De concentratie komt tot stand door de verwerving van aandelen.

2.

| — | HSBC, die deel uitmaakt van de wereldwijd actieve HSBC-groep, is een bancaire en financiële dienstverlener; |
| --- | --- |

—

HSBC, die deel uitmaakt van de wereldwijd actieve HSBC-groep, is een bancaire en financiële dienstverlener;

| — | AXA is een wereldwijde verzekeringsgroep die actief is op het gebied van levens-, ziekte- en andere verzekeringen, alsmede in beleggingsbeheer; |
| --- | --- |

—

AXA is een wereldwijde verzekeringsgroep die actief is op het gebied van levens-, ziekte- en andere verzekeringen, alsmede in beleggingsbeheer;

| — | Intu MK is eigenaar en beheerder van het winkelcentrum Midsummer Place in Milton Keynes, Verenigd Koninkrijk. Intu MK is alleen actief in het Verenigd Koninkrijk en heeft geen activiteiten in de EER. |
| --- | --- |

—

Intu MK is eigenaar en beheerder van het winkelcentrum Midsummer Place in Milton Keynes, Verenigd Koninkrijk. Intu MK is alleen actief in het Verenigd Koninkrijk en heeft geen activiteiten in de EER.

3.

Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking komt voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2).

4.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na de datum van deze bekendmaking hebben bereikt. De volgende referentie moet steeds worden vermeld:

M.11027 – HSBC / AXA / INTU MILTON KEYNES

Opmerkingen kunnen per e-mail of per post aan de Commissie worden toegezonden. Gelieve de onderstaande contactgegevens te gebruiken:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Postadres:

| Europese Commissie |
| --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (“de concentratieverordening”).

1

(2)  PB C 366 van 14.12.2013, blz. 5.

2

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/17 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/17

---

Bekendmaking van een goedgekeurde standaardwijziging van een productdossier van een geografische aanduiding in de sector gedistilleerde dranken, als bedoeld in artikel 8, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2021/1235 van de Commissie

(2023/C 123/14)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2021/1235 van de Commissie (1).

“Eau-de-vie de Cognac / Eau-de-vie des Charentes / Cognac”

EU-nr.: PGI-FR-02043-AM01

Verzonden op 10.1.2023

1.   Wijziging

1.1.   Redenen waarom de wijziging(en) voldoet (voldoen) aan de definitie van “standaardwijziging” als bedoeld in artikel 31 van Verordening (EU) 2019/787

De aangebrachte wijzigingen mogen geen verandering inhouden van de naam, van de wettelijke benaming of de categorie gedistilleerde drank, mogen de bepaalde kwaliteit, reputatie of een ander kenmerk van die gedistilleerde drank niet tenietdoen en mogen niet leiden tot nieuwe beperkingen op het in de handel brengen van het product.

1.2.   Beschrijving van en redenen voor de wijziging

1.   Verwijzing naar de verordening

Beschrijving

De verwijzing naar Verordening (EG) nr. 110/2008 is gewijzigd in Verordening (EU) 2019/787.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

De regelgeving is gewijzigd.

De wijziging is niet van invloed op het enig document

2.   Geografisch gebied

Beschrijving

De beschrijving van het geografische gebied is gewijzigd in een beschrijving in gemeenten in plaats van in kantons (die in de loop der tijd kunnen veranderen). Deze aanpassing is louter redactioneel en heeft niet geleid tot een wijziging van het productiegebied.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

Deze wijziging is aangebracht omdat de beschrijving van het geografische gebied in gemeenten minder aan veranderingen onderhevig is.

De wijziging is van invloed op het enig document

3.   Agromilieumaatregelen

Beschrijving

De volgende agromilieubepalingen worden toegevoegd:

Volledig chemische onkruidbestrijding op de percelen is verboden.

Op al het oppervlak tussen de rijen wordt ingezaaide en spontane vegetatie mechanisch of fysiek onder controle gehouden.

Chemische onkruidbestrijding op kopakkers is verboden.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

Het ODG voert deze agromilieumaatregelen in, omdat het het gebruik van chemische herbiciden wil beperken om de biologische diversiteit op het perceel te verbeteren en te beantwoorden aan de maatschappelijke verwachtingen met betrekking tot een milieuvriendelijkere productie.

De wijziging is van invloed op het enig document

4.   Overgangsmaatregelen

Beschrijving

De niet langer geldende overgangsmaatregelen zijn geschrapt.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

Redactionele wijziging

De wijziging is niet van invloed op het enig document

5.   Referentie van de nationale regelgeving

Beschrijving

De volgende achterhaalde teksten zijn geschrapt:

| — | Wet van 20 februari 1928 tot regeling van het woord “fijn” in de handel in eau-de-vies; |
| --- | --- |

—

Wet van 20 februari 1928 tot regeling van het woord “fijn” in de handel in eau-de-vies;

| — | Wet van 4 juli 1934 betreffende de bescherming van de oorsprongsbenamingen “Cognac” en “Armagnac”; |
| --- | --- |

—

Wet van 4 juli 1934 betreffende de bescherming van de oorsprongsbenamingen “Cognac” en “Armagnac”;

Er is een verwijzing toegevoegd naar het decreet van 16 december 2016 betreffende de etikettering van gedistilleerde dranken, hun samenstelling en de voorwaarden voor de bereiding ervan.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

Bijgewerkte regelgeving

De wijziging is niet van invloed op het enig document

6.   Rijping

Beschrijving

Er is een rijpingscategorie toegevoegd: “XXO” en “Extra Extra Old”, die betrekking hebben op eau-de-vies die ten minste 14 jaar oud zijn.

Door deze toevoeging zijn de etiketteringsvoorschriften gewijzigd.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

De toevoeging van categorie XXO voor eau-de-vies ouder dan 14 jaar komt overeen met een natuurlijke segmentering voor de Cognac-markt vanwege een toenemende ontwikkeling van het topsegment.

De wijziging is van invloed op het enig document

7.   Klimaatreserve

Beschrijving

Het productdossier is gewijzigd om het concept van een individuele klimaatreserve, het beheer ervan en de monitoringregelingen te definiëren.

Deze wijziging leidt ook tot een wijziging van de rapportagevereisten.

Met deze reserve wordt afgeweken van het beginsel dat alcohol maximaal 1 maand na afloop van de distillatieronde voor rijping worden weggelegd.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

De individuele klimaatreserve is een interprofessionele reserve die het mogelijk maakt een voorraad alcohol op te bouwen die kan worden gebruikt in geval van klimaatrisico’s, die de laatste jaren toenemen.

De wijziging is niet van invloed op het enig document

8.   Alcoholvolumegehalte

Beschrijving

Het maximale alcoholvolumegehalte van eau-de-vie na distillatie is aangepast van 72,4 % naar 73,7 %.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

Deze wijziging vindt plaats tegen de achtergrond van de temperatuurstijging als gevolg van de klimaatverandering, die leidt tot een verhoging van het alcoholvolumegehalte van wijnen.

De wijziging is van invloed op het enig document

9.   Belangrijkste te controleren punten

Beschrijving

De belangrijkste te controleren punten zijn geharmoniseerd naar aanleiding van de veranderingen in de klimaatreserve.

Samenvatting van de redenen waarom de wijziging is vereist

Redactionele wijziging

De wijziging is niet van invloed op het enig document

2.   Enig document

2.1.   Naam/Namen

“Eau-de-vie de Cognac / Eau-de-vie des Charentes / Cognac”

2.2.   Categorie/categorieën van de gedistilleerde drank

| 4. | Wijn-eau-de-vie |
| --- | --- |

4.

2.3.   Land van de aanvrager

Frankrijk

2.4.   Taal van de aanvraag:

Frans

2.5.   Omschrijving van de gedistilleerde drank

De fysische, chemische en organoleptische kenmerken, alsook de specifieke kenmerken van het product vergeleken met gedistilleerde dranken van dezelfde categorie

1   Fysische, chemische kenmerken:

eau de vies die voor de consument in de handel worden gebracht, hebben een alcoholvolumegehalte van ten minste 40 %, een gehalte aan vluchtige stoffen van ten minste 200 gram per hectoliter zuivere alcohol en een maximumgehalte aan methanol van minder dan 100 gram per hectoliter zuivere alcohol.

Hun kleur komt overeen met een minimumextinctie bij 420 nm van 0,1 bij een optische baan van 10 mm.

2   Organoleptische kenmerken:

De “Eaux-de-vie de Cognac” hebben hun eigen aromatische balans en karakter. Hun sensorisch profiel, gekenmerkt door complexiteit en fijnheid, verandert met de rijpingsduur.

De jongste eau-de-vies hebben bloemige en fruitige toetsen, zoals van wijn- of acaciabloesem, druiven, peren of bepaalde exotische vruchten. In contact met eikenhout verkrijgen zij karakteristieke toetsen, waaronder vanille, kokosnoten of roosttinten.

Hun rijping leidt er ook toe dat hun aromatische profiel verrijkt en complexer wordt, met inbegrip van toetsen van met name gekonfijte vruchten, specerijen, hout, tabak of gedroogde vruchten. Al deze noten vormen een complex en specifiek aromatisch profiel, dat in de literatuur wordt beschreven als “Rancio Charentais” (Flanzy, 1998).

Deze aromatische ontwikkeling gaat gepaard met een smaakontwikkeling. Dit leidt tot een versoepeling van de percepties in de mond, de ontwikkeling van een kenmerkende rondheid en volume en een aanzienlijke toename van de aromatische persistentie.

Er bestaan enkele nuances tussen de verschillende cru’s die als basis dienden voor de door COQUAND aan het einde van de negentiende eeuw vastgestelde afbakening.

| — | De Grand Champagne zorgt voor zeer fijne eau-de-vies die sterk onderscheidend zijn en een lange afdronk hebben, met een overwegend bloemig bouquet. Deze eau-de-vies rijpen langzaam en moeten daarom lang in eiken vaten worden bewaard om volrijp te worden. |
| --- | --- |

—

De Grand Champagne zorgt voor zeer fijne eau-de-vies die sterk onderscheidend zijn en een lange afdronk hebben, met een overwegend bloemig bouquet. Deze eau-de-vies rijpen langzaam en moeten daarom lang in eiken vaten worden bewaard om volrijp te worden.

| — | De Petite Champagne heeft in wezen dezelfde kenmerken als de Grande Champagne, maar verkrijgt zijn optimale kwaliteit na een kortere rijping dan de Grande Champagne. |
| --- | --- |

—

De Petite Champagne heeft in wezen dezelfde kenmerken als de Grande Champagne, maar verkrijgt zijn optimale kwaliteit na een kortere rijping dan de Grande Champagne.

| — | De “Cognac” die onder de aanvullende geografische benaming “Fine Champagne” wordt aangeboden, heeft organoleptische kenmerken die het gevolg zijn van het blenden van de Grande Champagne (ten minste de helft) en de Petite Champagne. |
| --- | --- |

—

De “Cognac” die onder de aanvullende geografische benaming “Fine Champagne” wordt aangeboden, heeft organoleptische kenmerken die het gevolg zijn van het blenden van de Grande Champagne (ten minste de helft) en de Petite Champagne.

| — | De wijngaarden van Borderies brengen ronde, bouquetrijke, zachte eau-de-vies voort die gekenmerkt worden door een parfum van viooltjes. Zij hebben de reputatie hun optimale kwaliteit te verkrijgen na een kortere rijpingsperiode dan de eau-de-vies uit de “Champagne”. |
| --- | --- |

—

De wijngaarden van Borderies brengen ronde, bouquetrijke, zachte eau-de-vies voort die gekenmerkt worden door een parfum van viooltjes. Zij hebben de reputatie hun optimale kwaliteit te verkrijgen na een kortere rijpingsperiode dan de eau-de-vies uit de “Champagne”.

| — | De Fins Bois, die de grootste wijngaard vormt, brengt ronde, soepele eau-de-vies voort die relatief snel rijpen en waarvan het fruitige bouquet doet denken aan geperste druiven. |
| --- | --- |

—

De Fins Bois, die de grootste wijngaard vormt, brengt ronde, soepele eau-de-vies voort die relatief snel rijpen en waarvan het fruitige bouquet doet denken aan geperste druiven.

| — | De Bois (Bons Bois, Bois Ordinaires of Bois à terroirs) brengen eau-de-vies voort met fruitige aroma’s die snel rijpen. |
| --- | --- |

—

De Bois (Bons Bois, Bois Ordinaires of Bois à terroirs) brengen eau-de-vies voort met fruitige aroma’s die snel rijpen.

De kleur van de eau-de-vies verandert ook met de rijpingsduur. Vanaf lichtgeel intensiveert die geleidelijk tot goudgele tinten en vervolgens tot ambergeel en mahonie voor de oudste eau-de-vies.

De fysische, chemische en organoleptische kenmerken, alsook de specifieke kenmerken van het product vergeleken met gedistilleerde dranken van dezelfde categorie

“Esprit de Cognac” heeft een alcoholvolumegehalte tussen 80 % en 85 %.

2.6.   Korte beschrijving van de afbakening van het geografische gebied

Alle productiestadia om in aanmerking te komen voor de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Cognac”, “Eau-de-vie de Cognac” of “Eau-de-vie des Charentes” vinden plaats in het geografische gebied dat oorspronkelijk was afgebakend bij het gewijzigde decreet van 1 mei 1909, dat het grondgebied van de volgende gemeenten bestrijkt, op basis van de officiële geografische code van 1 januari 2020.

In het departement Charente de gemeenten:

| | Agris, Aigre, Ambérac, Ambleville, Anais, Angeac-Champagne, Angeac-Charente, Angeduc, Angoulême, Ars, Asnières-sur-Nouère, Aubeterre-sur-Dronne, Aunac-sur-Charente, Aussac-Vadalle, Baignes-Sainte-Radegonde, Balzac, Barbezières, Barbezieux-Saint-Hilaire, Bardenac, Barret, Bassac, Bazac, Bécheresse, Bellevigne, Bellon, Berneuil, Bessac, Bessé, Birac, Blanzaguet-Saint-Cybard, Boisbreteau, Boisné-La Tude, Bonnes, Bonneuil, Bors (kanton Tude-et-Lavalette), Bors (kanton Charente-Sud), Bouëx, Bourg-Charente, Bouteville, Boutiers-Saint-Trojan, Brettes, Bréville, Brie, Brie-sous-Barbezieux, Brie-sous-Chalais, Brossac, Bunzac, Cellettes, Chadurie, Chalais, Challignac, Champagne-Vigny, Champmillon, Champniers, Chantillac, La Chapelle, Charmé, Charras, Chassors, Châteaubernard, Châteauneuf-sur-Charente, Châtignac, Chazelles, Chenon, Cherves-Richemont, Chillac, Claix, Cognac, Combiers, Condéon, Coteaux-du-Blanzacais, Coulgens, Coulonges, Courbillac, Courcôme, Courgeac, Courlac, La Couronne, Criteuil-la-Magdeleine, Curac, Deviat, Dignac, Dirac, Douzat, Ébréon, Échallat, Édon, Les Essards, Étriac, Feuillade, Fléac, Fleurac, Fontclaireau, Fontenille, Fouquebrune, Fouqueure, Foussignac, Garat, Gardes-le-Pontaroux, Genac-Bignac, Gensac-la-Pallue, Genté, Gimeux, Gond-Pontouvre, Les Gours, Grassac, Graves-Saint-Amant, Guimps, Guizengeard, Gurat, Hiersac, Houlette, L’Isle-d’Espagnac, Jarnac, Jauldes, Javrezac, Juignac, Juillac-le-Coq, Juillé, Julienne, Lachaise, Ladiville, Lagarde-sur-le-Né, Laprade, Lichères, Ligné, Lignières-Sonneville, Linars, Longré, Lonnes, Louzac-Saint-André, Lupsault, Luxé, Magnac-Lavalette-Villars, Magnac-sur-Touvre, Maine-de-Boixe, Mainxe-Gondeville, Mainzac, Mansle, Marcillac-Lanville, Mareuil, Marsac, Marthon, Médillac, Mérignac, Merpins, Mesnac, Les Métairies, Mons, Montboyer, Montignac-Charente, Montignac-le-Coq, Montmérac, Montmoreau, Mornac, Mosnac, Moulidars, Mouthiers-sur-Boëme, Mouton, Moutonneau, Nabinaud, Nanclars, Nercillac, Nersac, Nonac, Oradour, Oriolles, Orival, Palluaud, Passirac, Pérignac, Pillac, Plassac-Rouffiac, Poullignac, Poursac, Pranzac, Puymoyen, Puyréaux, Raix, Ranville-Breuillaud, Reignac, Réparsac, Rioux-Martin, Rivières, La Rochefoucauld-en-Angoumois, La Rochette, Ronsenac, Rouffiac, Rougnac, Rouillac, Roullet-Saint-Estèphe, Ruelle-sur-Touvre, Saint-Amant-de-Boixe, Saint-Amant-de-Nouère, Saint-Aulais-la-Chapelle, Saint-Avit, Saint-Bonnet, Saint-Brice, Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Saint-Cybardeaux, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-le-Né, Saint-Fraigne, Saint-Front, Saint-Genis-d’Hiersac, Saint-Germain-de-Montbron, Saint-Groux, Saint-Laurent-de-Cognac, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Martial, Saint-Médard, Saint-Même-les-Carrières, Saint-Michel, Saint-Palais-du-Né, Saint-Preuil, Saint-Quentin-de-Chalais, Saint-Romain, Saint-Saturnin, Sainte-Sévère, Saint-Séverin, Saint-Simeux, Saint-Simon, Sainte-Souline, Saint-Sulpice-de-Cognac, Saint-Vallier, Saint-Yrieix-sur-Charente, Salles-d’Angles, Salles-de-Barbezieux, Salles-de-Villefagnan, Salles-Lavalette, Sauvignac, Segonzac, Sers, Sigogne, Sireuil, Souffrignac, Souvigné, Soyaux, Le Tâtre, Torsac, Tourriers, Touvérac, Touvre, Triac-Lautrait, Trois-Palis, Tusson, Val-d’Auge, Val-de-Bonnieure, Val des Vignes, Valence, Vars, Vaux-Lavalette, Vaux-Rouillac, Verdille, Verrières, Verteuil-sur-Charente, Vervant, Vibrac, Vignolles, Moulins-sur-Tardoire, Villebois-Lavalette, Villefagnan, Villejoubert, Villognon, Vindelle, Vœuil-et-Giget, Vouharte, Voulgézac, Vouzan, Xambes, Yviers. |
| --- | --- |

Agris, Aigre, Ambérac, Ambleville, Anais, Angeac-Champagne, Angeac-Charente, Angeduc, Angoulême, Ars, Asnières-sur-Nouère, Aubeterre-sur-Dronne, Aunac-sur-Charente, Aussac-Vadalle, Baignes-Sainte-Radegonde, Balzac, Barbezières, Barbezieux-Saint-Hilaire, Bardenac, Barret, Bassac, Bazac, Bécheresse, Bellevigne, Bellon, Berneuil, Bessac, Bessé, Birac, Blanzaguet-Saint-Cybard, Boisbreteau, Boisné-La Tude, Bonnes, Bonneuil, Bors (kanton Tude-et-Lavalette), Bors (kanton Charente-Sud), Bouëx, Bourg-Charente, Bouteville, Boutiers-Saint-Trojan, Brettes, Bréville, Brie, Brie-sous-Barbezieux, Brie-sous-Chalais, Brossac, Bunzac, Cellettes, Chadurie, Chalais, Challignac, Champagne-Vigny, Champmillon, Champniers, Chantillac, La Chapelle, Charmé, Charras, Chassors, Châteaubernard, Châteauneuf-sur-Charente, Châtignac, Chazelles, Chenon, Cherves-Richemont, Chillac, Claix, Cognac, Combiers, Condéon, Coteaux-du-Blanzacais, Coulgens, Coulonges, Courbillac, Courcôme, Courgeac, Courlac, La Couronne, Criteuil-la-Magdeleine, Curac, Deviat, Dignac, Dirac, Douzat, Ébréon, Échallat, Édon, Les Essards, Étriac, Feuillade, Fléac, Fleurac, Fontclaireau, Fontenille, Fouquebrune, Fouqueure, Foussignac, Garat, Gardes-le-Pontaroux, Genac-Bignac, Gensac-la-Pallue, Genté, Gimeux, Gond-Pontouvre, Les Gours, Grassac, Graves-Saint-Amant, Guimps, Guizengeard, Gurat, Hiersac, Houlette, L’Isle-d’Espagnac, Jarnac, Jauldes, Javrezac, Juignac, Juillac-le-Coq, Juillé, Julienne, Lachaise, Ladiville, Lagarde-sur-le-Né, Laprade, Lichères, Ligné, Lignières-Sonneville, Linars, Longré, Lonnes, Louzac-Saint-André, Lupsault, Luxé, Magnac-Lavalette-Villars, Magnac-sur-Touvre, Maine-de-Boixe, Mainxe-Gondeville, Mainzac, Mansle, Marcillac-Lanville, Mareuil, Marsac, Marthon, Médillac, Mérignac, Merpins, Mesnac, Les Métairies, Mons, Montboyer, Montignac-Charente, Montignac-le-Coq, Montmérac, Montmoreau, Mornac, Mosnac, Moulidars, Mouthiers-sur-Boëme, Mouton, Moutonneau, Nabinaud, Nanclars, Nercillac, Nersac, Nonac, Oradour, Oriolles, Orival, Palluaud, Passirac, Pérignac, Pillac, Plassac-Rouffiac, Poullignac, Poursac, Pranzac, Puymoyen, Puyréaux, Raix, Ranville-Breuillaud, Reignac, Réparsac, Rioux-Martin, Rivières, La Rochefoucauld-en-Angoumois, La Rochette, Ronsenac, Rouffiac, Rougnac, Rouillac, Roullet-Saint-Estèphe, Ruelle-sur-Touvre, Saint-Amant-de-Boixe, Saint-Amant-de-Nouère, Saint-Aulais-la-Chapelle, Saint-Avit, Saint-Bonnet, Saint-Brice, Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Saint-Cybardeaux, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-le-Né, Saint-Fraigne, Saint-Front, Saint-Genis-d’Hiersac, Saint-Germain-de-Montbron, Saint-Groux, Saint-Laurent-de-Cognac, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Martial, Saint-Médard, Saint-Même-les-Carrières, Saint-Michel, Saint-Palais-du-Né, Saint-Preuil, Saint-Quentin-de-Chalais, Saint-Romain, Saint-Saturnin, Sainte-Sévère, Saint-Séverin, Saint-Simeux, Saint-Simon, Sainte-Souline, Saint-Sulpice-de-Cognac, Saint-Vallier, Saint-Yrieix-sur-Charente, Salles-d’Angles, Salles-de-Barbezieux, Salles-de-Villefagnan, Salles-Lavalette, Sauvignac, Segonzac, Sers, Sigogne, Sireuil, Souffrignac, Souvigné, Soyaux, Le Tâtre, Torsac, Tourriers, Touvérac, Touvre, Triac-Lautrait, Trois-Palis, Tusson, Val-d’Auge, Val-de-Bonnieure, Val des Vignes, Valence, Vars, Vaux-Lavalette, Vaux-Rouillac, Verdille, Verrières, Verteuil-sur-Charente, Vervant, Vibrac, Vignolles, Moulins-sur-Tardoire, Villebois-Lavalette, Villefagnan, Villejoubert, Villognon, Vindelle, Vœuil-et-Giget, Vouharte, Voulgézac, Vouzan, Xambes, Yviers.

In het departement Charente-Maritime de gemeenten:

| | Agudelle, Aigrefeuille-d’Aunis, Ile d’Aix, Allas-Bocage, Allas-Champagne, Anais, Angliers, Angoulins, Annepont, Annezay, Antezant-la-Chapelle, Arces, Archiac, Archingeay, Ardillières, Ars-en-Ré, Arthenac, Arvert, Asnières-la-Giraud, Aujac, Aulnay, Aumagne, Authon-Ébéon, Avy, Aytré, Bagnizeau, Balanzac, Ballans, Ballon, La Barde, Barzan, Bazauges, Beaugeay, Beauvais-sur-Matha, Bedenac, Belluire, Benon, Bercloux, Bernay-Saint-Martin, Berneuil, Beurlay, Bignay, Biron, Blanzac-lès-Matha, Blanzay-sur-Boutonne, Bois, Le Bois-Plage-en-Ré, Boisredon, Bords, Boresse-et-Martron, Boscamnant, Bougneau, Bouhet, Bourcefranc-le-Chapus, Bourgneuf, Boutenac-Touvent, Bran, La Brée-les-Bains, Bresdon, Breuil-la-Réorte, Breuillet, Breuil-Magné, Brie-sous-Archiac, Brie-sous-Matha, Brie-sous-Mortagne, Brives-sur-Charente, Brizambourg, La Brousse, Burie, Bussac-sur-Charente, Bussac-Forêt, Cabariot, Celles, Cercoux, Chadenac, Chaillevette, Chambon, Chamouillac, Champagnac, Champagne, Champagnolles, Champdolent, Chaniers, Chantemerle-sur-la-Soie, La Chapelle-des-Pots, Chartuzac, Le Château-d’Oléron, Châtelaillon-Plage, Chatenet, Chaunac, Le Chay, Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet, Chepniers, Chérac, Cherbonnières, Chermignac, Chevanceaux, Chives, Cierzac, Ciré-d’Aunis, Clam, Clavette, Clérac, Clion, La Clisse, La Clotte, Coivert, Colombiers, Consac, Contré, Corignac, Corme-Écluse, Corme-Royal, La Couarde-sur-Mer, Coulonges, Courant, Courcelles, Courcerac, Courçon, Courcoury, Courpignac, Coux, Cozes, Cramchaban, Cravans, Crazannes, Cressé, Croix-Chapeau, La Croix-Comtesse, Dampierre-sur-Boutonne, La Devise, Dœuil-sur-le-Mignon, Dolus-d’Oléron, Dompierre-sur-Charente, Dompierre-sur-Mer, Le Douhet, Échebrune, Échillais, Écoyeux, Écurat, Les Éduts, Les Églises-d’Argenteuil, L’Éguille, Épargnes, Esnandes, Les Essards, Étaules, Expiremont, Fenioux, Ferrières, Fléac-sur-Seugne, Floirac, La Flotte, Fontaine-Chalendray, Fontaines-d’Ozillac, Fontcouverte, Fontenet, Forges, Le Fouilloux, Fouras, Geay, Gémozac, La Genétouze, Genouillé, Germignac, Gibourne, Le Gicq, Givrezac, Les Gonds, Gourvillette, Le Grand-Village-Plage, Grandjean, La Grève-sur-Mignon, Grézac, La Gripperie-Saint-Symphorien, Le Gua, Le Gué-d’Alleré, Guitinières, Haimps, L’Houmeau, La Jard, Jarnac-Champagne, La Jarne, La Jarrie, La Jarrie-Audouin, Jazennes, Jonzac, Juicq, Jussas, Lagord, La Laigne, Landes, Landrais, Léoville, Loire-les-Marais, Loiré-sur-Nie, Loix, Longèves, Lonzac, Lorignac, Loulay, Louzignac, Lozay, Luchat, Lussac, Lussant, Macqueville, Marennes-Hiers-Brouage, Marignac, Marsais, Marsilly, Massac, Matha, Les Mathes, Mazeray, Mazerolles, Médis, Mérignac, Meschers-sur-Gironde, Messac, Meursac, Meux, Migré, Migron, Mirambeau, Moëze, Mons, Montendre, Montguyon, Montils, Montlieu-la-Garde, Montpellier-de-Médillan, Montroy, Moragne, Mornac-sur-Seudre, Mortagne-sur-Gironde, Mortiers, Mosnac, Le Mung, Muron, Nachamps, Nancras, Nantillé, Néré, Neuillac, Neulles, Neuvicq, Neuvicq-le-Château, Nieul-lès-Saintes, Nieul-le-Virouil, Nieul-sur-Mer, Nieulle-sur-Seudre, Les Nouillers, Nuaillé-d’Aunis, Nuaillé-sur-Boutonne, Orignolles, Ozillac, Paillé, Pérignac, Périgny, Pessines, Le Pin, Essouvert, Pisany, Plassac, Plassay, Polignac, Pommiers-Moulons, Pons, Pont-l’Abbé-d’Arnoult, Port-d’Envaux, Port-des-Barques, Les Portes-en-Ré, Pouillac, Poursay-Garnaud, Préguillac, Prignac, Puilboreau, Puy-du-Lac, Puyravault, Puyrolland, Réaux sur Trèfle, Rétaud, Rivedoux-Plage, Rioux, Rochefort, La Rochelle, Romazières, Romegoux, Rouffiac, Rouffignac, Royan, Sablonceaux, Saint-Agnant, Saint-Aigulin, Saint-André-de-Lidon, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-sur-Gironde, Saint-Bris-des-Bois, Saint-Césaire, Saint-Christophe, Saint-Ciers-Champagne, Saint-Ciers-du-Taillon, Saint-Clément-des-Baleines, Sainte-Colombe, Saint-Coutant-le-Grand, Saint-Crépin, Saint-Cyr-du-Doret, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Dizant-du-Bois, Saint-Dizant-du-Gua, Saint-Eugène, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-Gironde, Saint-Froult, Sainte-Gemme, Saint-Genis-de-Saintonge, Saint-Georges-Antignac, Saint-Georges-de-Didonne, Saint-Georges-de-Longuepierre, Saint-Georges-des-Agoûts, Saint-Georges-des-Coteaux, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Georges-du-Bois, Saint-Germain-de-Lusignan, Saint-Germain-de-Vibrac, Saint-Germain-du-Seudre, Saint-Grégoire-d’Ardennes, Saint-Hilaire-de-Villefranche, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-d’Angély, Saint-Jean-d’Angle, Saint-Jean-de-Liversay, Saint-Julien-de-l’Escap, Saint-Just-Luzac, Saint-Laurent-de-la-Prée, Saint-Léger, Sainte-Lheurine, Saint-Loup, Saint-Maigrin, Saint-Mandé-sur-Brédoire, Saint-Mard, Sainte-Marie-de-Ré, Saint-Martial, Saint-Martial-de-Mirambeau, Saint-Martial-de-Vitaterne, Saint-Martial-sur-Né, Saint-Martin-d’Ary, Saint-Martin-de-Coux, Saint-Martin-de-Juillers, Saint-Martin-de-Ré, Saint-Médard, Saint-Médard-d’Aunis, Sainte-Même, Saint-Nazaire-sur-Charente, Saint-Ouen-d’Aunis, Saint-Ouen-la-Thène, Saint-Palais-de-Négrignac, Saint-Palais-de-Phiolin, Saint-Palais-sur-Mer, Saint-Pardoult, Saint-Pierre-La-Noue, Saint-Pierre-d’Amilly, Saint-Pierre-de-Juillers, Saint-Pierre-de-l’Isle, Saint-Pierre-d’Oléron, Saint-Pierre-du-Palais, Saint-Porchaire, Saint-Quantin-de-Rançanne, Sainte-Radegonde, Sainte-Ramée, Saint-Rogatien, Saint-Romain-de-Benet, Saint-Saturnin-du-Bois, Saint-Sauvant, Saint-Sauveur-d’Aunis, Saint-Savinien, Saint-Seurin-de-Palenne, Saint-Sever-de-Saintonge, Saint-Séverin-sur-Boutonne, Saint-Sigismond-de-Clermont, Saint-Simon-de-Bordes, Saint-Simon-de-Pellouaille, Saint-Sorlin-de-Conac, Saint-Sornin, Sainte-Soulle, Saint-Sulpice-d’Arnoult, Saint-Sulpice-de-Royan, Saint-Thomas-de-Conac, Saint-Trojan-les-Bains, Saint-Vaize, Saint-Vivien, Saint-Xandre, Saintes, Saleignes, Salignac-de-Mirambeau, Salignac-sur-Charente, Salles-sur-Mer, Saujon, Seigné, Semillac, Semoussac, Semussac, Le Seure, Siecq, Sonnac, Soubise, Soubran, Soulignonne, Souméras, Sousmoulins, Surgères, Taillant, Taillebourg, Talmont-sur-Gironde, Tanzac, Ternant, Tesson, Thaims, Thairé, Thénac, Thézac, Thors, Le Thou, Tonnay-Boutonne, Tonnay-Charente, Torxé, Les Touches-de-Périgny, La Tremblade, Trizay, Tugéras-Saint-Maurice, La Vallée, Vanzac, Varaize, Varzay, Vaux-sur-Mer, Vénérand, Vergeroux, Vergné, La Vergne, Vérines, Vervant, Vibrac, Villars-en-Pons, Villars-les-Bois, La Villedieu, Villedoux, Villemorin, Villeneuve-la-Comtesse, Villexavier, Villiers-Couture, Vinax, Virollet, Virson, Voissay, Vouhé, Yves. |
| --- | --- |

Agudelle, Aigrefeuille-d’Aunis, Ile d’Aix, Allas-Bocage, Allas-Champagne, Anais, Angliers, Angoulins, Annepont, Annezay, Antezant-la-Chapelle, Arces, Archiac, Archingeay, Ardillières, Ars-en-Ré, Arthenac, Arvert, Asnières-la-Giraud, Aujac, Aulnay, Aumagne, Authon-Ébéon, Avy, Aytré, Bagnizeau, Balanzac, Ballans, Ballon, La Barde, Barzan, Bazauges, Beaugeay, Beauvais-sur-Matha, Bedenac, Belluire, Benon, Bercloux, Bernay-Saint-Martin, Berneuil, Beurlay, Bignay, Biron, Blanzac-lès-Matha, Blanzay-sur-Boutonne, Bois, Le Bois-Plage-en-Ré, Boisredon, Bords, Boresse-et-Martron, Boscamnant, Bougneau, Bouhet, Bourcefranc-le-Chapus, Bourgneuf, Boutenac-Touvent, Bran, La Brée-les-Bains, Bresdon, Breuil-la-Réorte, Breuillet, Breuil-Magné, Brie-sous-Archiac, Brie-sous-Matha, Brie-sous-Mortagne, Brives-sur-Charente, Brizambourg, La Brousse, Burie, Bussac-sur-Charente, Bussac-Forêt, Cabariot, Celles, Cercoux, Chadenac, Chaillevette, Chambon, Chamouillac, Champagnac, Champagne, Champagnolles, Champdolent, Chaniers, Chantemerle-sur-la-Soie, La Chapelle-des-Pots, Chartuzac, Le Château-d’Oléron, Châtelaillon-Plage, Chatenet, Chaunac, Le Chay, Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet, Chepniers, Chérac, Cherbonnières, Chermignac, Chevanceaux, Chives, Cierzac, Ciré-d’Aunis, Clam, Clavette, Clérac, Clion, La Clisse, La Clotte, Coivert, Colombiers, Consac, Contré, Corignac, Corme-Écluse, Corme-Royal, La Couarde-sur-Mer, Coulonges, Courant, Courcelles, Courcerac, Courçon, Courcoury, Courpignac, Coux, Cozes, Cramchaban, Cravans, Crazannes, Cressé, Croix-Chapeau, La Croix-Comtesse, Dampierre-sur-Boutonne, La Devise, Dœuil-sur-le-Mignon, Dolus-d’Oléron, Dompierre-sur-Charente, Dompierre-sur-Mer, Le Douhet, Échebrune, Échillais, Écoyeux, Écurat, Les Éduts, Les Églises-d’Argenteuil, L’Éguille, Épargnes, Esnandes, Les Essards, Étaules, Expiremont, Fenioux, Ferrières, Fléac-sur-Seugne, Floirac, La Flotte, Fontaine-Chalendray, Fontaines-d’Ozillac, Fontcouverte, Fontenet, Forges, Le Fouilloux, Fouras, Geay, Gémozac, La Genétouze, Genouillé, Germignac, Gibourne, Le Gicq, Givrezac, Les Gonds, Gourvillette, Le Grand-Village-Plage, Grandjean, La Grève-sur-Mignon, Grézac, La Gripperie-Saint-Symphorien, Le Gua, Le Gué-d’Alleré, Guitinières, Haimps, L’Houmeau, La Jard, Jarnac-Champagne, La Jarne, La Jarrie, La Jarrie-Audouin, Jazennes, Jonzac, Juicq, Jussas, Lagord, La Laigne, Landes, Landrais, Léoville, Loire-les-Marais, Loiré-sur-Nie, Loix, Longèves, Lonzac, Lorignac, Loulay, Louzignac, Lozay, Luchat, Lussac, Lussant, Macqueville, Marennes-Hiers-Brouage, Marignac, Marsais, Marsilly, Massac, Matha, Les Mathes, Mazeray, Mazerolles, Médis, Mérignac, Meschers-sur-Gironde, Messac, Meursac, Meux, Migré, Migron, Mirambeau, Moëze, Mons, Montendre, Montguyon, Montils, Montlieu-la-Garde, Montpellier-de-Médillan, Montroy, Moragne, Mornac-sur-Seudre, Mortagne-sur-Gironde, Mortiers, Mosnac, Le Mung, Muron, Nachamps, Nancras, Nantillé, Néré, Neuillac, Neulles, Neuvicq, Neuvicq-le-Château, Nieul-lès-Saintes, Nieul-le-Virouil, Nieul-sur-Mer, Nieulle-sur-Seudre, Les Nouillers, Nuaillé-d’Aunis, Nuaillé-sur-Boutonne, Orignolles, Ozillac, Paillé, Pérignac, Périgny, Pessines, Le Pin, Essouvert, Pisany, Plassac, Plassay, Polignac, Pommiers-Moulons, Pons, Pont-l’Abbé-d’Arnoult, Port-d’Envaux, Port-des-Barques, Les Portes-en-Ré, Pouillac, Poursay-Garnaud, Préguillac, Prignac, Puilboreau, Puy-du-Lac, Puyravault, Puyrolland, Réaux sur Trèfle, Rétaud, Rivedoux-Plage, Rioux, Rochefort, La Rochelle, Romazières, Romegoux, Rouffiac, Rouffignac, Royan, Sablonceaux, Saint-Agnant, Saint-Aigulin, Saint-André-de-Lidon, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-sur-Gironde, Saint-Bris-des-Bois, Saint-Césaire, Saint-Christophe, Saint-Ciers-Champagne, Saint-Ciers-du-Taillon, Saint-Clément-des-Baleines, Sainte-Colombe, Saint-Coutant-le-Grand, Saint-Crépin, Saint-Cyr-du-Doret, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Dizant-du-Bois, Saint-Dizant-du-Gua, Saint-Eugène, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-Gironde, Saint-Froult, Sainte-Gemme, Saint-Genis-de-Saintonge, Saint-Georges-Antignac, Saint-Georges-de-Didonne, Saint-Georges-de-Longuepierre, Saint-Georges-des-Agoûts, Saint-Georges-des-Coteaux, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Georges-du-Bois, Saint-Germain-de-Lusignan, Saint-Germain-de-Vibrac, Saint-Germain-du-Seudre, Saint-Grégoire-d’Ardennes, Saint-Hilaire-de-Villefranche, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-d’Angély, Saint-Jean-d’Angle, Saint-Jean-de-Liversay, Saint-Julien-de-l’Escap, Saint-Just-Luzac, Saint-Laurent-de-la-Prée, Saint-Léger, Sainte-Lheurine, Saint-Loup, Saint-Maigrin, Saint-Mandé-sur-Brédoire, Saint-Mard, Sainte-Marie-de-Ré, Saint-Martial, Saint-Martial-de-Mirambeau, Saint-Martial-de-Vitaterne, Saint-Martial-sur-Né, Saint-Martin-d’Ary, Saint-Martin-de-Coux, Saint-Martin-de-Juillers, Saint-Martin-de-Ré, Saint-Médard, Saint-Médard-d’Aunis, Sainte-Même, Saint-Nazaire-sur-Charente, Saint-Ouen-d’Aunis, Saint-Ouen-la-Thène, Saint-Palais-de-Négrignac, Saint-Palais-de-Phiolin, Saint-Palais-sur-Mer, Saint-Pardoult, Saint-Pierre-La-Noue, Saint-Pierre-d’Amilly, Saint-Pierre-de-Juillers, Saint-Pierre-de-l’Isle, Saint-Pierre-d’Oléron, Saint-Pierre-du-Palais, Saint-Porchaire, Saint-Quantin-de-Rançanne, Sainte-Radegonde, Sainte-Ramée, Saint-Rogatien, Saint-Romain-de-Benet, Saint-Saturnin-du-Bois, Saint-Sauvant, Saint-Sauveur-d’Aunis, Saint-Savinien, Saint-Seurin-de-Palenne, Saint-Sever-de-Saintonge, Saint-Séverin-sur-Boutonne, Saint-Sigismond-de-Clermont, Saint-Simon-de-Bordes, Saint-Simon-de-Pellouaille, Saint-Sorlin-de-Conac, Saint-Sornin, Sainte-Soulle, Saint-Sulpice-d’Arnoult, Saint-Sulpice-de-Royan, Saint-Thomas-de-Conac, Saint-Trojan-les-Bains, Saint-Vaize, Saint-Vivien, Saint-Xandre, Saintes, Saleignes, Salignac-de-Mirambeau, Salignac-sur-Charente, Salles-sur-Mer, Saujon, Seigné, Semillac, Semoussac, Semussac, Le Seure, Siecq, Sonnac, Soubise, Soubran, Soulignonne, Souméras, Sousmoulins, Surgères, Taillant, Taillebourg, Talmont-sur-Gironde, Tanzac, Ternant, Tesson, Thaims, Thairé, Thénac, Thézac, Thors, Le Thou, Tonnay-Boutonne, Tonnay-Charente, Torxé, Les Touches-de-Périgny, La Tremblade, Trizay, Tugéras-Saint-Maurice, La Vallée, Vanzac, Varaize, Varzay, Vaux-sur-Mer, Vénérand, Vergeroux, Vergné, La Vergne, Vérines, Vervant, Vibrac, Villars-en-Pons, Villars-les-Bois, La Villedieu, Villedoux, Villemorin, Villeneuve-la-Comtesse, Villexavier, Villiers-Couture, Vinax, Virollet, Virson, Voissay, Vouhé, Yves.

In het departement Dordogne de gemeenten:

| | Parcoul-Chenaud, La Roche-Chalais, Saint Aulaye-Puymangou. |
| --- | --- |

Parcoul-Chenaud, La Roche-Chalais, Saint Aulaye-Puymangou.

In het departement Deux-Sèvres de gemeenten:

| | Beauvoir-sur-Niort, Le Bourdet, La Foye-Monjault, Granzay-Gript, Mauzé-sur-le-Mignon, Plaine-d’Argenson, Prin-Deyrançon, La Rochénard, Val-du-Mignon, Le Vert. |
| --- | --- |

Beauvoir-sur-Niort, Le Bourdet, La Foye-Monjault, Granzay-Gript, Mauzé-sur-le-Mignon, Plaine-d’Argenson, Prin-Deyrançon, La Rochénard, Val-du-Mignon, Le Vert.

De cartografische documenten voor het geografische gebied kunnen worden geraadpleegd op de website van het “Institut National de l’Origine et de la Qualité”.

2.7.   NUTS-gebied

| 1. | FR531 — Charente |
| --- | --- |

1.

FR531 — Charente

| 2. | FR532 — Charente-Maritime |
| --- | --- |

2.

FR532 — Charente-Maritime

| 3. | FR53 — Poitou-Charentes |
| --- | --- |

3.

FR53 — Poitou-Charentes

| 4. | FR533 — Deux-Sèvres |
| --- | --- |

4.

FR533 — Deux-Sèvres

| 5. | FR6 — ZUIDWEST |
| --- | --- |

5.

FR6 — ZUIDWEST

| 6. | FR5 — WEST |
| --- | --- |

6.

FR5 — WEST

| 7. | FR611 — Dordogne |
| --- | --- |

7.

FR611 — Dordogne

| 8. | FR — FRANKRIJK |
| --- | --- |

8.

FR — FRANKRIJK

2.8.   Wijze van productie van de gedistilleerde drank

De wijnen die bestemd zijn voor de productie van eau de vie zijn verkregen van de volgende druivenrassen:

| — | colombard B, folle blanche B, montils B, sémillon B, ugni blanc B; |
| --- | --- |

—

colombard B, folle blanche B, montils B, sémillon B, ugni blanc B;

| — | folignan B, die maximaal 10 % van de wijngaard vertegenwoordigt. |
| --- | --- |

—

folignan B, die maximaal 10 % van de wijngaard vertegenwoordigt.

a)   - Beplantingsdichtheid

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 2 200 wijnstokken per hectare.

b)   - Afstand

De maximumafstand tussen de rijen van de wijnstokken bedraagt 3,50 meter.

c)   - Snoeiwijze

Snoeien is elk jaar verplicht. Alle snoeiwijzen zijn toegestaan.

d)   - Aantal ogen per hectare

Het aantal ogen per hectare is beperkt tot 80 000.

e)   - In productie brengen van jonge wijnstokken

De gecontroleerde oorsprongsbenaming “Cognac” mag pas aan van jonge wijnstokken bereide eau-de-vie worden verleend vanaf het tweede jaar na het jaar waarin de aanplant ervan, vóór 31 juli, heeft plaatsgevonden.

f)   - Dode of ontbrekende wijnstokken

| — | Voor wijnstokken waarvan de oorspronkelijke beplantingsdichtheid of de beplantingsdichtheid na omzetting van het perceel niet meer dan 2 500 wijnstokken per hectare bedraagt, wordt het percentage dode of ontbrekende wijnstokken als bedoeld in artikel D.645-4 van het wetboek van landbouw en zeevisserij vastgesteld op 20 %. |
| --- | --- |

—

Voor wijnstokken waarvan de oorspronkelijke beplantingsdichtheid of de beplantingsdichtheid na omzetting van het perceel niet meer dan 2 500 wijnstokken per hectare bedraagt, wordt het percentage dode of ontbrekende wijnstokken als bedoeld in artikel D.645-4 van het wetboek van landbouw en zeevisserij vastgesteld op 20 %.

| — | Voor wijnstokken waarvan de oorspronkelijke beplantingsdichtheid of de beplantingsdichtheid na omzetting van het perceel meer dan 2 500 wijnstokken per hectare en ten hoogste 2 900 wijnstokken per hectare bedraagt, bedraagt het percentage dode of ontbrekende wijnstokken als bedoeld in artikel D.645-4 van het wetboek van landbouw en zeevisserij 25 %. |
| --- | --- |

—

Voor wijnstokken waarvan de oorspronkelijke beplantingsdichtheid of de beplantingsdichtheid na omzetting van het perceel meer dan 2 500 wijnstokken per hectare en ten hoogste 2 900 wijnstokken per hectare bedraagt, bedraagt het percentage dode of ontbrekende wijnstokken als bedoeld in artikel D.645-4 van het wetboek van landbouw en zeevisserij 25 %.

| — | Voor wijnstokken waarvan de oorspronkelijke beplantingsdichtheid of de beplantingsdichtheid na omzetting van het perceel meer dan 2 900 wijnstokken per hectare bedraagt, bedraagt het in artikel D.645-4 van het wetboek van landbouw en zeevisserij bedoelde percentage dode of ontbrekende wijnstokken 35 %. |
| --- | --- |

—

Voor wijnstokken waarvan de oorspronkelijke beplantingsdichtheid of de beplantingsdichtheid na omzetting van het perceel meer dan 2 900 wijnstokken per hectare bedraagt, bedraagt het in artikel D.645-4 van het wetboek van landbouw en zeevisserij bedoelde percentage dode of ontbrekende wijnstokken 35 %.

g)   - Agromilieumaatregelen

Volledig chemische onkruidbestrijding op de percelen is verboden.

Op al het oppervlak tussen de rijen wordt ingezaaide en spontane vegetatie mechanisch of fysiek onder controle gehouden.

De maximaal toegestane jaarlijkse opbrengst komt overeen met de maximale hoeveelheid druiven of het equivalent in volume wijn of most per hectare, uitgedrukt in hectoliter wijn per hectare met een referentie-alcoholvolumegehalte van 10 %. Zij wordt binnen de grenzen van een maximumopbrengst van 160 hectoliter wijn per hectare vastgesteld met een referentie-alcoholvolumegehalte van 10 %.

Het gebruik van centrifugale palletpompen is verboden voor het overbrengen van de oogst.

Het gebruik van persen met een schroef van Archimedes, bekend als continupers, is verboden.

Alle verrijkingsmethoden zijn verboden.

Het gebruik van zwaveldioxide tijdens de vinificatie in de periode van gisting is verboden.

Bij de distillatie hebben de wijnen een alcoholvolumegehalte van ten minste 7 % en een alcoholvolumegehalte van ten hoogste 12 %. Het gehalte aan vluchtige zuren bedraagt ten hoogste 12,25 milli-equivalenten per liter.

a)   - Distillatieperiode

De gecontroleerde oorsprongsbenaming “Cognac” is uitsluitend van toepassing op eau-de-vies die zijn verkregen door distillatie van wijnen van de lopende oogst.

De distillatie moet uiterlijk op 31 maart van het jaar volgend op de oogst zijn voltooid.

b)   - Beginsel van distillatie

De distillatie vindt plaats volgens het beginsel van de eenvoudige discontinue distillatie, distillatie “à repasse” of dubbele distillatie genoemd. Deze methode bestaat uit twee gangen, die “chauffes” worden genoemd:

| — | bij de eerste chauffe wordt de wijn gedistilleerd en wordt “brouillis” verkregen; |
| --- | --- |

—

bij de eerste chauffe wordt de wijn gedistilleerd en wordt “brouillis” verkregen;

| — | bij de tweede chauffe of repasse of “bonne chauffe” wordt de brouillis gedistilleerd en wordt de “Eau-de-vie de Cognac” verkregen, nadat de bestanddelen die aan het begin en het einde van de distillatie zijn ontstaan (ook “flegmes” genoemd), zijn verwijderd; |
| --- | --- |

—

bij de tweede chauffe of repasse of “bonne chauffe” wordt de brouillis gedistilleerd en wordt de “Eau-de-vie de Cognac” verkregen, nadat de bestanddelen die aan het begin en het einde van de distillatie zijn ontstaan (ook “flegmes” genoemd), zijn verwijderd;

| — | tijdens de eerste of tweede chauffe mogen de fracties van het begin en het einde van eerdere distillaties die niet als “Eau-de-vie de Cognac” zijn geselecteerd, aan de wijn of aan de brouillis worden toegevoegd. |
| --- | --- |

—

tijdens de eerste of tweede chauffe mogen de fracties van het begin en het einde van eerdere distillaties die niet als “Eau-de-vie de Cognac” zijn geselecteerd, aan de wijn of aan de brouillis worden toegevoegd.

c)   - Beschrijving van de distillatieapparatuur

De zogenaamde “alambic charentais” is een alambiek die bestaat uit een ketel die door een naakt vuur wordt verhit, een helm, een zwanenhals, met of zonder voorverwarmer, en een spiraal met een condensor.

De ketel, de helm, de zwanenhals, de spiraal en de open alcoholmeterhouder moeten van koper zijn.

De totale capaciteit van de ketel mag niet meer bedragen dan 30 hl (met een tolerantie van 5 %) en het volume van de lading mag niet meer bedragen dan 25 hl (met een tolerantie van 5 %) per chauffe.

Ketels met een capaciteit die groter is dan het in de vorige alinea vastgestelde maximum, mogen evenwel worden gebruikt, op voorwaarde dat zij uitsluitend voor de eerste chauffe worden gebruikt om brouillies te verkrijgen en dat de totale capaciteit van de ketel niet meer bedraagt dan 140 hl (met een tolerantie van 5 %) en het volume van de gebruikte wijn beperkt is tot 120 hl (met een tolerantie van 5 %) per chauffe.

d)   - Alcoholgehalte van eau-de-vies

Na dubbele distillatie mag het alcoholvolumegehalte van de eau de vies niet hoger zijn dan 73,7 % bij 20 °C in de dagelijkse recipiënt voor eau de vies.

e)   - Ontwikkeling van de “Esprit de Cognac”

Dit product wordt bereid na verdere distillatie van de tweede chauffe in een alambiek zoals hierboven wordt beschreven. Het alcoholvolumegehalte moet tussen 80 % en 85 % liggen.

f)   - Distillatie tijdens veranderingen van cru’s

“Cru” is de aanvullende geografische benaming waarmee het geografische gebied is afgebakend in het deel dat betrekking heeft op aanvullende geografische aanduidingen.

Wanneer de distillatie betrekking heeft op wijnen van verschillende cru’s, mogen de fracties van het begin en het einde van een bonne chauffe slechts worden verwerkt in de brouillis of wijnen van een andere cru onder de volgende voorwaarden:

| — | vóór de verandering moet de laatste goede chauffe van de cru die wordt gedistilleerd plaatsvinden met gebruikmaking van maximaal 33 % van het laadvermogen van de distilleerderij, wanneer deze uit ten minste drie alambieken bestaat; |
| --- | --- |

—

vóór de verandering moet de laatste goede chauffe van de cru die wordt gedistilleerd plaatsvinden met gebruikmaking van maximaal 33 % van het laadvermogen van de distilleerderij, wanneer deze uit ten minste drie alambieken bestaat;

| — | de toevoeging van de fracties van het begin en het einde van de distillatie van een bonne chauffe is beperkt tot maximaal 8 % van het volume van de lading van de gebruikte alambiek. |
| --- | --- |

—

de toevoeging van de fracties van het begin en het einde van de distillatie van een bonne chauffe is beperkt tot maximaal 8 % van het volume van de lading van de gebruikte alambiek.

Het blenden van eau-de-vies van verschillende leeftijden en profielen is inherent aan de bereiding van “Cognac”. Het maakt het mogelijk om te allen tijde een product te produceren dat de precieze en harmonieuze organoleptische bezit die nodig zijn.

Alleen de volgende methoden zijn toegestaan:

| — | aanpassing van de kleur met karamel E 150a (gewone karamel); |
| --- | --- |

—

aanpassing van de kleur met karamel E 150a (gewone karamel);

| — | verzoeting met de in bijlage 1, punt 3, a), bij Verordening (EG) nr. 110/2008 omschreven producten om de smaak af te maken; |
| --- | --- |

—

verzoeting met de in bijlage 1, punt 3, a), bij Verordening (EG) nr. 110/2008 omschreven producten om de smaak af te maken;

| — | toevoeging van infusie van eikenspaanders in warm water. |
| --- | --- |

—

toevoeging van infusie van eikenspaanders in warm water.

Het effect ervan op de verdonkering van de eau-de-vie bedraagt niet meer dan 4 % vol. De verdonkering, uitgedrukt in % vol, wordt verkregen door het verschil tussen het effectieve alcoholvolumegehalte en het bruto alcoholvolumegehalte.

De toevoeging van infusie van houtspaanders is een traditionele methode: de gebruikte houtsoort moet overeenkomen met die van de in het productdossier vermelde vaten en, in voorkomend geval, wordt de infusie gestabiliseerd door toevoeging van eau-de-vie die overeenstemt met de eau-de-vie van bestemming.

De eau-de-vies de Cognac worden zonder onderbreking gerijpt in uitsluitend eikenhouten vaten.

Voor rechtstreekse menselijke consumptie moeten eau-de-vies ten minste twee jaar rijpen. Deze eerste twee rijpingsjaren moeten in het gebied plaatsvinden.

2.9.   Specifieke regels inzake de etikettering

2.9.1.   Algemene regels

De naam “Cognac” mag worden gebruikt zonder de vermelding “gecontroleerde oorsprongsbenaming”, aangezien deze geen verband houdt met een aanvullende geografische benaming.

2.9.2.   Vermelding van de leeftijd

De minimumleeftijd van de verzonden eau-de-vies de Cognac moet overeenkomen met:

| — | Compte 2 voor de vermeldingen: “3 Etoiles”, “Sélection”, “VS”, “De Luxe” en “Very Special” en “Millésime”; |
| --- | --- |

—

Compte 2 voor de vermeldingen: “3 Etoiles”, “Sélection”, “VS”, “De Luxe” en “Very Special” en “Millésime”;

| — | Compte 3 voor de vermeldingen: “supérieur”, “Cuvée Supérieure”, “Qualité Supérieure”; |
| --- | --- |

—

Compte 3 voor de vermeldingen: “supérieur”, “Cuvée Supérieure”, “Qualité Supérieure”;

| — | Compte 4 voor de vermeldingen: “V.S.O.P.”, “Réserve”, “Vieux”, “Rare” en “Royal”; |
| --- | --- |

—

Compte 4 voor de vermeldingen: “V.S.O.P.”, “Réserve”, “Vieux”, “Rare” en “Royal”;

| — | Compte 5 voor de vermeldingen: “Vieille Réserve”, “Réserve Rare” en “Réserve Royale”; |
| --- | --- |

—

Compte 5 voor de vermeldingen: “Vieille Réserve”, “Réserve Rare” en “Réserve Royale”;

| — | Compte 6 voor de vermeldingen: “Napoléon”, “Très Vieille Réserve”, “Très Vieux”, “Héritage”, “Très Rare”, “Excellence” en “Suprême”; |
| --- | --- |

—

Compte 6 voor de vermeldingen: “Napoléon”, “Très Vieille Réserve”, “Très Vieux”, “Héritage”, “Très Rare”, “Excellence” en “Suprême”;

| — | Compte 10 voor de vermeldingen: “XO”, “Hors d’âge”, “Extra”, “Ancestral”, “Ancêtre”, “Or”, “Gold”, en “Impérial”“Extra Old”, “XXO”, “Extra Extra Old”. |
| --- | --- |

—

Compte 10 voor de vermeldingen: “XO”, “Hors d’âge”, “Extra”, “Ancestral”, “Ancêtre”, “Or”, “Gold”, en “Impérial”“Extra Old”, “XXO”, “Extra Extra Old”.

| — | De vermeldingen “XXO” en “Extra Extra Old” zijn specifiek voor eau-de-vies die 14 jaar of ouder zijn. |
| --- | --- |

—

De vermeldingen “XXO” en “Extra Extra Old” zijn specifiek voor eau-de-vies die 14 jaar of ouder zijn.

Met uitzondering van de hierboven genoemde samengestelde vermeldingen die gekoppeld zijn aan een bepaalde compte, verandert het gebruik op dezelfde etikettering van verschillende vermeldingen die tot dezelfde compte behoren, niet de compte van de controle.

Het gebruik op hetzelfde etiket van verschillende vermeldingen die tot verschillende comptes behoren, moet leiden tot de controle van de oudste compte die wordt gebruikt.

De etikettering van de vermeldingen en de wijze waarop deze plaatsvindt, mogen bij de koper of de consument niet tot verwarring leiden over de leeftijd en de wezenlijke eigenschappen van de “Cognac”.

2.10.   Beschrijving van het verband tussen de gedistilleerde drank en de geografische oorsprong, met inbegrip van, in voorkomend geval, de specifieke onderdelen van de productomschrijving of de productiemethode die het verband staven

“Eaux-de-vie de Cognac” hebben hun eigen aromatische balans en karakter, wat overeenkomt met de elementen van het productdossier die betrekking hebben op de geografische oorsprong, de wijnstokrassen, het beheer van de wijngaarden, de technieken voor de bereiding van de wijnen, de distillatie ervan en de rijping van de eau-de-vies.

1   Beschrijving van de natuurlijke en menselijke factoren die verband houden met het gebied

a)   - Klimaat

Het afgebakende gebied “Cognac”, dat bijna de gehele Charente-Maritime, een groot deel van de Charente en enkele gemeenten in de Dordogne en de Deux-Sèvres bestrijkt, ligt ten noorden van het Aquitaans Bekken, dat grenst aan de Atlantische Oceaan. Het eindigt in het westen, langs de randen van Gironde en de eilanden (Île de Ré en Île d’Oléron), en in het oosten, richting Angoulême, bij de eerste uitlopers van het Centraal Massief. De rivier de Charente loopt door de regio en wordt gevoed door kleine rivieren: de Né, de Antenne, de Seugne enz.

Het gematigde oceaanklimaat is vrij homogeen, met uitzondering van de kustgebieden, die zonniger zijn en minder temperatuurschommelingen kennen. Als gevolg van de nabijheid van de oceaan kan er het hele jaar door regen vallen. In de winter is de regenval echter het grootst. Derhalve zijn droge periodes zeldzaam en krijgen de wijnstokken regelmatig water. De gemiddelde jaartemperatuur bedraagt ongeveer 13 °C, met vrij zachte winters. De temperaturen zijn voldoende voor een goede rijpheid van de druiven, maar niet zo hoog dat de druiven verbranden.

b)   - De wijngaarden

Henri Coquand (1811-1881), hoogleraar geologie, bestudeerde in het midden van de negentiende eeuw de geologie van de regio en maakte met een proever een indeling van de verschillende gebieden op basis van de kwaliteit van de eau-de-vies die de bodems van de gebieden kunnen produceren.

Hun werkzaamheden leidden rond 1860 tot de afbakening van verschillende “cru’s” en dienden als basis voor het decreet van 13 januari 1938 waarin de afbakening van deze cru’s werd vastgelegd. De geografische benamingen in aanvulling op de benaming “Cognac” worden nog altijd gebruikt onder hun historische namen: “Grande Champagne”, “Petite Champagne”, “Fine Champagne”, “Borderies”, “Fins bois”, “Bons Bois”, waaraan “Bois ordinaires” of “Bois à terroir” moet worden toegevoegd.

Ter verduidelijking, de aanvullende geografische benaming “Fine Champagne” komt niet overeenkomt met een gebied als zodanig.

Het gebruik ervan is echter voorbehouden aan een blend van eau-de-vies die uitsluitend afkomstig zijn van de twee aanvullende geografische benamingen “Grande Champagne” en “Petite Champagne”, waarin “Grande Champagne” een aandeel van ten minste 50 % moet hebben.

Volgens de bevindingen van destijds kunnen de bodems die bij deze benamingen horen, overwegend als volgt worden gekarakteriseerd:

| — | Grande en Petite Champagne: vrij oppervlakkige klei- en kalkbodems op zacht kalksteen, krijtachtig, uit het krijt; |
| --- | --- |

—

Grande en Petite Champagne: vrij oppervlakkige klei- en kalkbodems op zacht kalksteen, krijtachtig, uit het krijt;

| — | Borderies: klei-/kiezelbodems, met vuursteen door decarbonatatie van kalksteen; |
| --- | --- |

—

Borderies: klei-/kiezelbodems, met vuursteen door decarbonatatie van kalksteen;

| — | Fins Bois: voornamelijk “groies”, rode oppervlakkige klei- en kalkbodems met veel stenen, hard kalksteen uit de jura en verder sterk kleihoudende bodems; |
| --- | --- |

—

Fins Bois: voornamelijk “groies”, rode oppervlakkige klei- en kalkbodems met veel stenen, hard kalksteen uit de jura en verder sterk kleihoudende bodems;

| — | Les Bois (Bons Bois, Bois ordinaires en Bois à terroirs): zandgronden in kustgebieden, in sommige valleien en in het zuiden van het wijngebied. Dit zand is door erosie uit het Centraal Massief afkomstig. |
| --- | --- |

—

Les Bois (Bons Bois, Bois ordinaires en Bois à terroirs): zandgronden in kustgebieden, in sommige valleien en in het zuiden van het wijngebied. Dit zand is door erosie uit het Centraal Massief afkomstig.

De wijngaard voor de productie van “Cognac” beslaat tegenwoordig ongeveer 75 000 hectare, ofwel 95 % van de wijngaarden in het gebied (ongeveer 9 % van het landbouwareaal in het afgebakende gebied). De ugni blanc is het meest aangeplante ras: het is nu goed voor bijna 98 % van de wijngaarden van de “Cognac”.

c)   - De economie van de “Cognac”

De economie van de regio is van oudsher verbonden met de welvaart die de “Cognac” heeft gebracht en waaromheen veel beroepen en aanverwante industrieën zich hebben ontwikkeld tot een professionele gemeenschap die zich volledig richt op de ontwikkeling van en de handel in “Cognac”.

De bedrijven die betrokken zijn bij de productie van “Cognac” (ongeveer 5 500 wijnbouwers, 110 professionele distilleerders en 300 handelaren) vormen een sterke professionele gemeenschap van ongeveer 12 000 mensen: tonnenmakers, koperslagers, glas-, karton-, drukkerij- en kurkbedrijven, transporteurs, oenologische laboratoria, fabrikanten van landbouwmaterieel enz.

2   Historische factoren die verband houden met het gebied

Uit archeologisch onderzoek in Charentes is gebleken dat de eerste wijngaarden al aan het einde van de eerste eeuw na Christus verschenen. Bovendien bleek uit de opgravingen dat in de regio zeer veel landbouwbedrijfsgebouwen, met name voor wijnbouw, aanwezig waren. Dit bewijst dat er al vanaf het hoog-Romeinse Rijk wijnbouw plaatsvond.

In de Middeleeuwen ontstond dankzij de rivier de Charente een mentaliteit die bevorderlijk is voor de internationale handel in de regio. De stad Cognac onderscheidde zich al door de wijnhandel, die plaatsvond naast de activiteiten van haar zoutdepot sinds de elfde eeuw. De wijnen van de wijngaard Poitou, die werden vervoerd door de Nederlandse schepen die kwamen voor het zout van de Atlantische kust, vonden waardering in de landen aan de Noordzee.

In de vijftiende eeuw besloten de Nederlanders de wijnen uit de regio te distilleren om ze langer te kunnen bewaren. In de Renaissance nam de handel een grote vlucht. Nederlandse schepen kwamen naar Cognac en de havens van Charente voor de gerenommeerde wijnen van de cru’s van “Champagne” en van “Borderies”.

Deze wijnen, die een laag alcoholgehalte hebben, hadden echter te lijden onder de lange zeereizen. Hun kennis van distillatie bracht de Nederlanders ertoe de wijn thuis te distilleren om deze beter te kunnen bewaren. Zij noemden het “brandewijn” (wat letterlijk “verbrande wijn” betekent), waarvan de naam “brandy” is afgeleid.

Aan het begin van de vijftiende eeuw maakte de dubbele distillatie het mogelijk het product te vervoeren in de vorm van een niet aan verandering onderhevige eau-de-vie, die veel geconcentreerder was dan wijn. De eerste alambieken, die door de Nederlanders in Charente werden geïnstalleerd, werden geleidelijk aangepast. De inwoners van Charente bekwaamden zich in de techniek en verbeterden deze met het dubbele distillatieproces.

Halverwege de negentiende eeuw kwam een groot aantal handelshuizen op die de eau-de-vie niet langer in vaten vervoerden, maar in flessen.

Door deze nieuwe vorm van handel ontstonden aanverwante industrieën: glasbedrijven (die lokaal knowhow ontwikkelden voor de mechanisering van processen voor de fabricage van flessen), bedrijven die kisten en doppen fabriceerden en drukkerijen.

In Charente verscheen rond 1875 de phylloxera vastatrix, een insect van de orde hemiptera, die de wijnstokken aantast door het sap uit hun wortels te zuigen. Hierdoor werd het grootste deel van de wijngaarden vernietigd: tegen 1893 was van de 280 000 hectare die voor de plaag aanwezig was, nog maar 40 600 hectare over. Net als elders in Europa werden de wijngaarden van Charente hersteld met Amerikaanse onderstammen. Deze gebeurtenis leidde tot de oprichting, in 1888, van het Comité de la Viticulture, dat in 1892 werd omgedoopt tot Station Viticole, een interprofessionele organisatie die zich richtte op kwalitatief onderzoek met betrekking tot “Cognac”.

Deze organisatie heeft veel geïnvesteerd in het onderzoek van rassen. Dankzij haar inspanningen is de ugni blanc tegen het midden van de twintigste eeuw het meest gebruikte druivenras geworden. De ugni blanc is resistenter dan de traditionele rassen die vóór de fylloxeracrisis werden gebruikt (colombard, folle blanche enz.) en die door enting kwetsbaar waren geworden.

Ook werd aan dit ras de voorkeur gegeven vanwege zijn productiviteit (de opbrengst ligt tussen 120 en 130 hectoliter per hectare), zuurgraad en lage suikergehalte, waardoor een laag alcoholgehalte ontstaat. Het druivenras is van Italiaanse oorsprong (bekend als “Trebbiano Toscano”) en bevindt zich in het gebied aan de noordelijke grens voor rijping.

3   Historische factoren die verband houden met de reputatie van het product

Vanaf het einde van de zeventiende eeuw, en met name de daaropvolgende eeuw, werd de markt georganiseerd en werden handelshuizen opgezet om aan de vraag te kunnen voldoen. Deze “comptoirs”, sommige van Angelsaksische oorsprong, vestigden zich in de belangrijkste steden van de regio: bijvoorbeeld Martell in 1715, Rémy Martin in 1724, Delamain in 1759, Hennessy in 1765, Godet in 1782, Hine in 1791 en Otard in 1795.

De ondertekening, op 23 januari 1860, van een handelsverdrag tussen Frankrijk en Engeland, onder het gezag van Napoleon III, bezorgde de “Cognac” een pijlsnelle opkomst, die in 1879 zijn hoogtepunt bereikte (oprichting van handelsondernemingen: Bisquit in 1819, Courvoisier in 1843, Royer in 1853, Meukow in 1862, Camus en Hardy in 1863).

In de eerste helft van de twintigste eeuw werd voor “Cognac” wetgeving ingevoerd om lokale, eerlijke en constante gebruiken vast te leggen:

| — | 1909: afbakening van het geografische productiegebied; |
| --- | --- |

—

1909: afbakening van het geografische productiegebied;

| — | 1936: erkenning van “Cognac” als gecontroleerde oorsprongsbenaming; |
| --- | --- |

—

1936: erkenning van “Cognac” als gecontroleerde oorsprongsbenaming;

| — | 1938: afbakening van regionale benamingen (ruwe of geografische namen). |
| --- | --- |

—

1938: afbakening van regionale benamingen (ruwe of geografische namen).

Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd een Bureau de répartition des vins et eaux-de-vie opgericht om de voorraad “Cognac” veilig te stellen. Na de bevrijding werd dit bureau in 1946 vervangen door het Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC), waaraan in 1948 het Station Viticole wordt toegevoegd. De wijnbouwers en handelaren in “Cognac” zijn overeengekomen dat het BNIC zich in het algemeen moet richten op de ontwikkeling van “Cognac” en de vertegenwoordiging en verdediging van de collectieve belangen van beroepsbeoefenaren. Het BNIC richt zich er voornamelijk op de oorsprongsbenaming “Cognac” bekend te maken, te verdedigen en te promoten en de betrekkingen tussen handel en wijnbouw te bevorderen. Het is ook belast met openbare dienstverlening en houdt toezicht op de rijping, de leeftijdscontrole en de kwaliteitsbewaking van “Cognac” aan de afnemerzijde en geeft de nodige certificaten voor de export af.

“Cognac” is een historisch exportproduct en wordt tegenwoordig voor meer dan 95 % in het buitenland geconsumeerd in bijna 160 landen. Van het Verre Oosten tot het Amerikaanse continent en Europa staat “Cognac” bij de liefhebbers ervan synoniem voor een eau-de-vie van zeer hoge kwaliteit, een symbool van de Franse levensstijl.

4   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit en de kenmerken van het product

De druivenrassen uit de regio, met name de ugni blanc, worden gekenmerkt door een hoge productiviteit en een late rijping, die vele voordelen hebben voor de productie van alcoholarme en zure distillatiewijnen. Deze eigenschappen zijn essentieel voor de eindkwaliteit van “eaux-de-vie de Cognac”.

De wijnen die bestemd zijn voor de productie van “eaux-de-vie de Cognac” hebben een reële specificiteit, die al meer dan een eeuw consequent wordt beschreven in de wetenschappelijke en technische literatuur.

Het zoeken naar alcoholarme en zure wijnen is dus een bijzonder en constant kenmerk van de productie van “eaux-de-vie de Cognac” (Ravaz (1900), Lafon et al. (1964), Lurton et al. (2011)).

Dankzij de zuurgraad kan de wijn in de wintermaanden tot aan de distillatie op natuurlijke wijze worden bewaard, en dankzij het lage alcoholgehalte kan de gewenste concentratie van aroma’s in de wijnen worden verkregen.

Lage opbrengsten leiden doorgaans tot een hoger alcoholvolumegehalte van de wijnen, een lagere zuurgraad en een lager stikstofgehalte in de druiven. Een stijging van de opbrengst heeft het tegenovergestelde gevolg, namelijk een lager alcoholgehalte en een hogere zuurgraad.

Andere parameters, zoals het gehalte aan appelzuur, elke verandering in de rijpheid van de aroma’s, de verdunning ervan en de frequentie van aantasting door Botrytis, wat nadelig is voor de kwaliteit van de eau-de-vies, nemen echter toe wanneer de opbrengst te hoog is.

Al deze parameters leiden dus tot de vaststelling van een optimaal opbrengstgebied, dat elk jaar varieert naar gelang van de kenmerken van de oogst.

De vaststelling van een maximale jaarlijkse opbrengst, afhankelijk van de ontwikkeling van deze parameters, maakt het bovendien mogelijk de productie te situeren in het optimale opbrengstgebied voor de productie van wijnen met het beste evenwicht tussen de verschillende kwaliteitsparameters die nodig zijn voor de productie van “eaux-de-vie de Cognac”. Deze jaarlijkse opbrengst ligt dus binnen een optimale marge waarbinnen de klimaatreserve zich bevindt.

Bovendien leidt het risico van een kwalitatieve waardevermindering van de geproduceerde wijnen bij een buitensporige verhoging van de opbrengst tot de invoering van aanvullende maatregelen met betrekking tot de productiviteit van wijngaarden, waaronder de vaststelling van een maximale opbrengst.

De aromatische kwaliteit van de eau-de-vies hangt grotendeels af van de kenmerken van de gebruikte wijnen.

Door de keuze van de wijnstokrassen en de naleving van de specifieke wijnbereidingsregels in het productdossier van de benaming “Cognac” kunnen wijnen worden bereid met fijne en delicate aroma’s, die essentieel zijn voor de productie van eau-de-vies van hoge kwaliteit. Deze wijnen mogen geen negatieve punten hebben, zoals plantenkenmerken, overtollige acetaldehyde (geoxideerd), hogere alcoholen (zwaarte) of bepaalde verbindingen die verband houden met de achteruitgang van de wijnen tijdens de bewaring. Naast het productdossier worden een aantal aanbevelingen met betrekking tot het oogsten en het persen, de gisting en de bewaring van de nog te distilleren wijnen aangepast, regelmatig bijgewerkt en op grote schaal onder de wijnbereiders in het productiegebied verspreid.

Knowhow over het snoeien en de wijnbereiding:

De zuurgraad en het lage alcoholgehalte worden versterkt door de door de wijnbouwer op basis van verschillende factoren gekozen snoeiwijze:

| — | de afstand tussen de rijen; |
| --- | --- |

—

de afstand tussen de rijen;

| — | de hoogte van de stam en de vegetatie; |
| --- | --- |

—

de hoogte van de stam en de vegetatie;

| — | de opbindmethode zelf: wijnstokken met een traditionele lange snoei, wijnstokken met een cordonsnoei (hoge vallende of lage opgebonden cordonsnoei enz.). |
| --- | --- |

—

de opbindmethode zelf: wijnstokken met een traditionele lange snoei, wijnstokken met een cordonsnoei (hoge vallende of lage opgebonden cordonsnoei enz.).

De trossen worden onmiddellijk na de oogst in traditionele horizontale persen of in pneumatische persen geperst. Continupersen met een schroef van Archimedes zijn verboden. Het verkregen sap wordt zo spoedig mogelijk tot gisting gebracht. Chaptalisatie is verboden.

De persing en gisting worden zorgvuldig gecontroleerd, aangezien zij bepalend zijn voor de uiteindelijke kwaliteit van de eau de vie. Om de kwaliteit van toekomstige eau de vies te behouden, mag tijdens de gistingsperiode geen zwaveldioxide aan de distillatiewijn worden toegevoegd.

Bijgevolg is de uiterste datum voor de distillatie van de witte wijnen die bestemd zijn voor de productie van “Cognac”, 31 maart van het jaar volgend op de oogst, om elk risico voor de houdbaarheid van de wijnen te voorkomen.

Distillatie:

De distillatie van Cognac wordt gekenmerkt door het volgende distillatiebeginsel: discontinue distillatie of dubbele distillatie, ook wel “a repasse” genoemd, en de gebruikte alambiek: de zogenaamde “alambic charentais”, waarvan de vorm, het materiaal, de capaciteit en de verwarmingsmethode sinds 1936 zijn vastgelegd en absoluut bepalend zijn voor de kwaliteit van de eau-de-vies.

Het is namelijk zo dat:

| — | de vorm van de apparatuur bijdraagt aan de selectie van vluchtige stoffen; |
| --- | --- |

—

de vorm van de apparatuur bijdraagt aan de selectie van vluchtige stoffen;

| — | de verhitting op naakt vuur zorgt voor de synthese van de aanvullende aroma’s wanneer de wijn in contact komt met de bodem van de ketel (koken); |
| --- | --- |

—

de verhitting op naakt vuur zorgt voor de synthese van de aanvullende aroma’s wanneer de wijn in contact komt met de bodem van de ketel (koken);

| — | de onderdelen van de alambiek die in contact komen met wijn, de dampen of de distillaten, volledig van koper zijn gemaakt vanwege de fysische eigenschappen van dit metaal (smeedbaarheid, goede warmtegeleiding) en de chemische reactiviteit ervan met bepaalde bestanddelen van de wijnen. |
| --- | --- |

—

de onderdelen van de alambiek die in contact komen met wijn, de dampen of de distillaten, volledig van koper zijn gemaakt vanwege de fysische eigenschappen van dit metaal (smeedbaarheid, goede warmtegeleiding) en de chemische reactiviteit ervan met bepaalde bestanddelen van de wijnen.

Dit soort alambieken omvat een delicate bewerking bij elke distillatie: “coupe”, dat bestaat uit het splitsen van de stroom van het distillaat op basis van het alcoholvolumegehalte en de samenstelling ervan uit vluchtige stoffen tussen de coeur en de voor hergebruik bestemde delen in de volgende distillatie. Bijgevolg blijft de distillatie van Cognac, net als bij de beperking van het laadvermogen tijdens de tweede chauffe, een ambachtelijke activiteit die samenhangt met de knowhow van de distilleerder. Afhankelijk van de kwaliteit van de wijnen (hoeveelheid droesem, alcoholvolumegehalte, zuurgraad enz.) en hun kwalitatieve doelstellingen, beslissen de distilleerders over het juiste moment voor deze coupes en de manieren van hergebruik.

Kenmerken van eau-de-vies volgens geografische benamingen:

De eau-de-vies die aan het eind van de alambiek worden verkregen, worden gekenmerkt door een grote analytische en organoleptische diversiteit, die met name het gevolg is van hun oorsprong. Deze diversiteit maakt het noodzakelijk verschillende rijpingstechnieken gedurende verschillende perioden toe te passen.

Grande Champagne:

Grande Champagne zorgt voor zeer fijne eau-de-vies die sterk onderscheidend zijn en een lange afdronk hebben, met een overwegend bloemig bouquet. Deze eau-de-vies rijpen langzaam en moeten daarom lang in eiken vaten worden bewaard om volrijp te worden.

Petite Champagne:

Deze eau-de-vies hebben in wezen dezelfde kenmerken als de Grande Champagne, maar minder fijn.

Fine Champagne:

“Cognac” die wordt aangeboden onder de naam “Fine Champagne”, heeft organoleptische kenmerken die het gevolg zijn van het blenden van de eau-de-vies van Grande Champagne (ten minste de helft) en Petite Champagne.

Borderies:

Deze wijngaarden brengen ronde, bouquetrijke, zachte eau-de-vies voort die gekenmerkt worden door een parfum van viooltjes. Zij hebben de reputatie hun optimale kwaliteit te verkrijgen na een kortere rijpingsperiode dan de eau-de-vies uit de “Champagne”.

Fins Bois:

De Fins Bois is de grootste wijngaard. Ze brengen ronde, soepele eau-de-vies voort die relatief snel rijpen en waarvan het fruitige bouquet doet denken aan geperste druiven.

Les Bois (Bons Bois, Bois à Terroir of Bois Ordinaires):

Bons Bois brengt eau-de-vies voort met fruitige aroma’s die snel rijpen.

Rijping:

De nieuwe eau-de-vies die aan het eind van de alambiek worden verkregen, vormen voor een essentieel deel de weerspiegeling van de kwaliteit van de wijnen waaruit zij worden verkregen.

De rijping van de eau-de-vies is het proces waarmee zij hun rijpheid krijgen, d.w.z. het ontwikkelingsstadium dat overeenkomt met hun meest harmonieuze organoleptische kenmerken.

Dit gebeurt uitsluitend in eikenhouten vaten die alleen de rijping van de producten mogelijk maken.

De duur ervan wordt bepaald door de kenmerken van de rijpende eau-de-vies, het kwaliteitsprofiel van het gewenste product en het type en de leeftijd van de eikenhouten recipiënten die voor de rijping worden gebruikt.

Dit omvat zowel de extractie van houtverbindingen als oxidatie en vele fysisch-chemische ontwikkelingen die nodig zijn om de sensorische kenmerken van oude eau-de-vies te verkrijgen, met inbegrip van de verkleuring.

De rijping van de “Cognac” is een proces dat niet alleen profiteert van de specifieke klimatologische omstandigheden in de regio, maar ook van de knowhow die zich in de loop van de geschiedenis in de regio heeft ontwikkeld. Tijdens de rijping zal de nieuwe eau-de-vie enkele jaren (soms tientallen jaren) onder eikenhout blijven, zodra die uit de alambiek komt; vervolgens zullen verschillende fysisch-chemische verschijnselen plaatsvinden: verdamping van water en alcohol, concentratie van verschillende stoffen, extractie van houtverbindingen, oxidatie enz. Deze verschijnselen worden bepaald door de oorspronkelijke kenmerken van de eau-de-vie (alcoholgehalte en zuurgraad), het type vat waarin deze wordt bewaard en de fysieke kenmerken van de opslagplaats waarin het vat zich bevindt (temperatuur, vochtigheid en ventilatie).

De rijping wordt in het gematigde zeeklimaat van het geografische gebied “Cognac” gekenmerkt door te streven naar een blootstelling van de eau-de-vies aan middelnatte omstandigheden en seizoensgebonden veranderingen die extreme omstandigheden voorkomen. De locatie en de bouw van de opslagplaatsen worden aangepast om te zorgen voor evenwichtige omstandigheden, zodat de eau-de-vie vol en zacht wordt en op harmonieuze wijze rijpt.

Er is gekozen voor fijnkorrelig eikenhout (Tronçais) of grofkorrelig eikenhout (Limousin), Quercus petraea (ongesteeld of wintereik) of Quercus robur (gesteeld) afhankelijk van het gebruik, omdat zij gedurende lange tijd de uitwisselingen tussen de eau-de-vie, de omgeving en het hout mogelijk maken. De vele kuiperijen die zich in het geografische gebied hebben ontwikkeld, hebben in nauwe samenwerking met de keldermeesters van de opslagplaatsen van de “Cognac” een knowhow weten te creëren met betrekking tot de meest geschikte vaten voor de rijping van “Cognac”. Het is aan de keldermeesters om de meest geschikte vaten te kiezen, afhankelijk van de oorspronkelijke kenmerken van de nieuwe eau-de-vies, de rijpingsfase en de kwalitatieve doelstellingen ervan.

Gedurende de gehele periode waarin de “Cognac” in contact komt met het eikenhout en de lucht, verliest hij door verdamping geleidelijk een fractie van het water en de alcohol die hij bevat. Deze alcoholdampen (poëtisch “het engelendeel” genoemd) vertegenwoordigen elk jaar het equivalent van enkele miljoenen flessen en voeden in de buurt van de opslagplaats een microscopische schimmel, torula compniacensis, die de stenen in de regio met een zwarte aanslag bedekt.

De rijping van “Cognac” is onlosmakelijk verbonden met de kunst van het blenden. Deze kunst vormt de kern van het werk van de keldermeesters van de huizen van “Cognac”. Net als een schilder met zijn kleurenpalet selecteert de keldermeester verschillende partijen “Cognac” van een verschillende oorsprong: verschillende cru’s, verschillende comptes (leeftijden), “Cognac” die gerijpt heeft in jonge vaten, vaten die gebruikt zijn (waarin al “Cognac” heeft gezeten) en vaten van verschillende herkomst en verschillende soorten opslagplaatsen (vochtig of droog).

Afhankelijk van het rijpingsproces heeft elke eau-de-vie zijn eigen organoleptische kenmerken, die tot uitdrukking worden gebracht afhankelijk van de kenmerken van de andere eau-de-vies waarmee zij worden geblend.

Vanwege de complexiteit ervan kan voor het blenden niet worden volstaan met louter de toepassing van technische recepten. De keldermeester gebruikt zijn empirische kennis (kennis van de diversiteit van de grondstof en het onderscheidende karakter van de benaming, ervaring met interacties tussen deze grondstof en de rijpingsfactoren, beheersing van de noodzakelijke technieken) die om een constante controle vraagt door te proeven en gebruik te maken van een groot sensorisch geheugen van eau-de-vies in de verschillende stadia van de bereiding.

Deze knowhow, die vele leerjaren vergen onder de hoede van de oude rotten in het vak, heeft zich kunnen onderscheiden, kon in stand worden gehouden en kon worden overdragen dankzij de structuur van bedrijven in het gebied en de beroepsmatige contacten in het kader van de oorsprongsbenaming tussen keldermeesters, wijnbouwers, handelaren en tussenhandelaren.

Link naar het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-74d0b925-ab4b-432e-8c31-de7ab38499e9

---

(1)  PB L 270 van 29.7.2021, blz. 1.

---

| 5.4.2023 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 123/32 |
| --- | --- | --- | --- |

5.4.2023

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 123/32

---

Bekendmaking van een aanvraag tot registratie van een naam overeenkomstig artikel 50, lid 2, punt a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2023/C 123/15)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) binnen drie maanden na de datum van deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

“Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako”

EU-nr.: PDO-BG-02657 — 4.2.2021

BOB (X) BGA ( )

1.   Naam/Namen [van de BOB of de BGA]

“Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako”

2.   Lidstaat of derde land

Republiek Bulgarije

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Categorie 1.4. Andere producten van dierlijke oorsprong (eieren, honing, diverse zuivelproducten met uitzondering van boter enz.)

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

“Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” is een verzuurd melkproduct dat wordt bereid uit in Bulgarije geproduceerde rauwe melk van schapen, koeien, buffels, geiten of een mengsel daarvan en een symbiotisch zuursel van de bacteriën Lactobacillicus delbrueckii ssp.bulgaricus en Streptococcus thermophilus die geen genetische modificatie hebben ondergaan. Het wordt gekenmerkt door een specifieke frisse melkzuursmaak en -geur, afkomstig van 34 soorten geurstoffen (aceetaldehyde, aceton, ethanol, diacetyl, acetoïne enz.) die het resultaat zijn van de vergisting van de melk door de gecombineerde werking van de twee bacteriën. Zij zetten lactose om in melkzuur en kleine hoeveelheden acetaldehyde en diacetyl, die behoren tot de belangrijkste smaak- en geurbestanddelen van het product. Wetenschappers zijn van mening dat de smaak en geur te danken zijn aan de vorming van vluchtige en niet-vluchtige zuren en carbonylverbindingen tijdens de gisting. De harmonieuze combinatie van deze stoffen zorgt voor de typische smaak en geur van het product.

“Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” heeft een hogere zuurgraad dan andere soortgelijke producten en een homogene en romige consistentie.

Het eindproduct bevat levende melkzuurbacteriën:

| — | Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus – 1,0 × 107 kve/g (tolerantie – 1,0 × 106 kve/g); |
| --- | --- |

—

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus – 1,0 × 107 kve/g (tolerantie – 1,0 × 106 kve/g);

| — | Streptococcus thermophilus – 1,0 × 108 kve/g (tolerantie – 1,0 × 107 kve/g). |
| --- | --- |

—

Streptococcus thermophilus – 1,0 × 108 kve/g (tolerantie – 1,0 × 107 kve/g).

De waarden vertegenwoordigen het vereiste minimumgehalte van de twee bacteriën tot het einde van de houdbaarheidstermijn van het product. Door het hoge gehalte aan levende melkzuurbacteriën onderscheidt het zich van andere soortgelijke producten.

Organoleptische en fysisch-chemische indicatoren

| Indicatoren | Kenmerken en eisen |
| --- | --- |
| | “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” |
| | Koemelk | Schapenmelk | Buffelmelk | Geitenmelk | Gemengde koemelk en buffelmelk | Gemengde koemelk en schapenmelk |
| Organoleptische kenmerken: | |
| Oppervlak | Glad, glanzend met of zonder een licht zichtbaar laagje melkvet |
| Kleur | Wit, met toetsen van romige tinten, afhankelijk van het soort melk |
| Type stremsel | Vol en glad; een zijdelingse breuk is toegestaan wanneer de verpakking wordt gekanteld, afhankelijk van het soort melk en het vetgehalte |
| Textuur | Glad oppervlak, met of zonder uitgesproken korrelige textuur voor schapen-, buffel- of gemengde melk, met of zonder een lichte scheiding van het melkserum |
| Consistentie na afscheiding van het stremsel | Homogeen, romig, met een enigszins korrelige textuur in schapen-, buffel- of gemengde melk |
| Smaak en geur | Duidelijke, frisse melkzuurkenmerken van de gebruikte melksoort en de aromatische eigenschappen van het zuursel |
| Fysisch-chemische kenmerken: | |
| Droge stof (%)
  Ten minste






  — | voor volle melk |

Indicatoren

Kenmerken en eisen

“Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako”

Koemelk

Schapenmelk

Buffelmelk

Geitenmelk

Gemengde koemelk en buffelmelk

Gemengde koemelk en schapenmelk

Organoleptische kenmerken:

Oppervlak

Glad, glanzend met of zonder een licht zichtbaar laagje melkvet

Kleur

Wit, met toetsen van romige tinten, afhankelijk van het soort melk

Type stremsel

Vol en glad; een zijdelingse breuk is toegestaan wanneer de verpakking wordt gekanteld, afhankelijk van het soort melk en het vetgehalte

Textuur

Glad oppervlak, met of zonder uitgesproken korrelige textuur voor schapen-, buffel- of gemengde melk, met of zonder een lichte scheiding van het melkserum

Consistentie na afscheiding van het stremsel

Homogeen, romig, met een enigszins korrelige textuur in schapen-, buffel- of gemengde melk

Smaak en geur

Duidelijke, frisse melkzuurkenmerken van de gebruikte melksoort en de aromatische eigenschappen van het zuursel

Fysisch-chemische kenmerken:

Droge stof (%)

Ten minste

—

voor volle melk

| — | voor halfvolle melk |
| --- | --- |

—

voor halfvolle melk

11,8

10,3

16,5

-

16,0

-

11,0

-

13,75

-

14,25

-

Melkeiwitgehalte (%) ten minste:

3,2

5,2

4,2

3,0

3,6

4,10

Vetgehalte (%)

ten minste:

| — | voor melk met een hoog vetgehalte |
| --- | --- |

—

voor melk met een hoog vetgehalte

| — | voor volle melk |
| --- | --- |

—

voor volle melk

| — | voor halfvolle melk |
| --- | --- |

—

voor halfvolle melk

4,5

3,6

2,0

6,5

-

7,0

-

3,0

-

5,0

5,0

Zuurgraad in Thörner-graden (°T)

Van 90,0 t/m 150,0

3.3.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Op jaarbasis moet 80 % van het diervoeder voor melkvee zijn geproduceerd in de Republiek Bulgarije. Het percentage diervoeder van buiten het geografische gebied bedraagt maximaal 20 % op jaarbasis. Bijvoederen is vereist in geval van ongunstige klimatologische omstandigheden in het geografische gebied. De dieren krijgen slechts een kleine hoeveelheid voeder van buiten het geografische gebied en dit heeft geen invloed op de kenmerken van het product die te danken zijn aan de geografische omgeving.

De dieren worden niet alleen gevoerd, maar ook geweid. De weilanden liggen verspreid over het hele land. De weideperiode loopt van maart tot november. De natuurlijke en klimatologische omstandigheden in Bulgarije zijn gunstig voor de veehouderij en voor het voeren van dieren gedurende het hele jaar met een mengsel van grassen, zowel vers als in de vorm van hooi en kuilvoer. De langere weideperiode resulteert in een diversiteit aan mineralen en vitaminen in de samenstelling van de rauwe melk. Ze heeft een specifiek evenwichtig gehalte aan de belangrijkste ingrediënten zoals kalium, magnesium, fosfor en calcium, eiwitten en vitaminen (A, B, E, D en foliumzuur). Het foliumzuurgehalte van het eindproduct ligt hoger dan dat in de rauwe melk. Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus thermophilus zijn symbiotisch, wat zorgt voor een betere melkzuurvergisting en een hoger foliumzuurgehalte.

De rauwe melk die wordt gebruikt voor de productie van “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” is van oorsprong uit de Republiek Bulgarije. Een onderscheidend kenmerk van de rauwe melk is het hoge gehalte aan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Het symbiotisch zuursel wordt niet genetisch gemodificeerd en moet in de Republiek Bulgarije worden geproduceerd.

3.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle fasen van het productieproces van “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” vinden plaats op het grondgebied van de Republiek Bulgarije.

| | Fase 1 – Aanvaarden, indelen, zuiveren en opslag van de rauwe melk |
| --- | --- |

Fase 1 – Aanvaarden, indelen, zuiveren en opslag van de rauwe melk

| | Fase 2 – Standaardiseren van de melk |
| --- | --- |

Fase 2 – Standaardiseren van de melk

| | Fase 3 – Homogeniseren |
| --- | --- |

Fase 3 – Homogeniseren

| | Fase 4 – Pasteuriseren |
| --- | --- |

Fase 4 – Pasteuriseren

| | Fase 5 – Koelen |
| --- | --- |

Fase 5 – Koelen

| | Fase 6 – Aanzuren |
| --- | --- |

Fase 6 – Aanzuren

| | Fase 7 – Verwerken en verpakken – het product moet in het geografische gebied worden verpakt omdat de gisting in de verpakking zelf plaatsvindt. Het verpakken maakt deel uit van het productieproces en moet plaatsvinden in het zuivelbedrijf in de Republiek Bulgarije waar het product wordt geproduceerd. Anders bestaat het risico van veranderingen in de fysisch-chemische, microbiologische en smaakkwaliteiten van het product. |
| --- | --- |

Fase 7 – Verwerken en verpakken – het product moet in het geografische gebied worden verpakt omdat de gisting in de verpakking zelf plaatsvindt. Het verpakken maakt deel uit van het productieproces en moet plaatsvinden in het zuivelbedrijf in de Republiek Bulgarije waar het product wordt geproduceerd. Anders bestaat het risico van veranderingen in de fysisch-chemische, microbiologische en smaakkwaliteiten van het product.

| | Fase 8 – Vergisten |
| --- | --- |

Fase 8 – Vergisten

| | Fase 9 – Koelen |
| --- | --- |

Fase 9 – Koelen

3.5.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Het product wordt verpakt zoals beschreven in fase 7 in verpakkingen die zijn vervaardigd van materialen die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen wat betreft specifieke en totale migratie:

| — | kunststofverpakkingen met een inhoud van ten hoogste 2 kg; |
| --- | --- |

—

kunststofverpakkingen met een inhoud van ten hoogste 2 kg;

| — | glazen verpakkingen met een inhoud van ten hoogste 1 kg; |
| --- | --- |

—

glazen verpakkingen met een inhoud van ten hoogste 1 kg;

| — | keramische verpakkingen met een inhoud van ten hoogste 1 kg. |
| --- | --- |

—

keramische verpakkingen met een inhoud van ten hoogste 1 kg.

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

—

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het geografische gebied waar “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” wordt geproduceerd is de Republiek Bulgarije.

5.   Verband met het geografische gebied

“Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” is een product dat onder deze naam bekend is in Bulgarije en in de hele wereld. Het is in talrijke wetenschappelijke tijdschriften, evenementen en publicaties aan bod gekomen. De yoghurt wordt in het hele land geproduceerd volgens een traditionele Bulgaarse techniek, zowel in huishoudens als in de industrie. De gunstige natuurlijke en klimatologische omstandigheden in Bulgarije dragen bij tot de ontwikkeling van de melkzuurbacterie Lactobacillicus delbrueckii subsp. bulgaricus die voor de productie ervan wordt gebruikt. In 1905 ontdekte dr. Stamen Grigoroff aan de Universiteit van Genève een staafvormige bacterie in yoghurt uit Bulgarije. In 1907 werd het door dr. Grigoroff ontdekte micro-organisme naar hem genoemd, Bacillus bulgaricus (Grigoroff), en wordt het volgens Bergey’s indeling Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (de naam benadrukt het verband met het gebied) genoemd. Nobelprijswinnaar prof. Ilya Mechnikov bevestigde de ontdekking van dr. Grigoroff en ontwikkelde zijn theorie over veroudering in verband met het product. Sindsdien heeft het product internationale bekendheid verworven. In 2005 werd in Sofia een internationaal symposium over originele Bulgaarse yoghurt gehouden.

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Een relatief mild klimaat met een gematigde hoeveelheid warmte en vocht is typisch voor Bulgarije, het geografische gebied waar “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” wordt geproduceerd. De gemiddelde jaartemperatuur in Bulgarije ligt tussen 10 °C en 14 °C, kenmerkend voor gebieden met een gematigd klimaat. De natuurlijke en klimatologische omstandigheden zijn gunstig voor de aanwezigheid van weilanden in zowel vlakten als berggebieden, wat op zijn beurt de melkproductie ten goede komt. Op wei- en graslanden groeien grassen, peulvruchten, granen en meer dan 2 000 soorten kruiden, zoals honingklaver, veldalsem, herderstasje en andere. Zij zorgen voor een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet voor de dieren en beïnvloeden de kwaliteit, geur en samenstelling van de rauwe melk. Het laten grazen van de dieren en het bijvoederen met voer uit het geografische gebied verhogen het gehalte aan mineralen en vitaminen in de grondstof.

De klimatologische omstandigheden dragen bij tot de ontwikkeling van melkzuurbacteriën zoals Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, die in verschillende delen van Bulgarije is gevonden. Op blz. 9–10 van zijn boek Българското кисело мляко по света [Bulgaarse yoghurt in de wereld] (Sofia, 2002) geeft dr. Todor Minkov uitleg over de specifieke kenmerken van het gebied: “De microflora is gedurende de duizenden jaren van haar bestaan in onze contreien niet noemenswaardig veranderd en heeft dankzij het klimaat haar genetische kenmerken grotendeels behouden [...]. Deze kenmerken zijn een voorwaarde voor de vruchtbare grond in de regio en ook voor de meest actieve vormen van melkzuurmicro-organismen, in dit geval Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus”. De bacterie is van nature aanwezig in Bulgarije, waar ze in grote hoeveelheden voorkomt, in de flora en fauna en in de dauw van het gras van de weilanden en in bronwater. In het gespecialiseerde wetenschappelijke tijdschrift Scripta Scientifica Pharmaceutica (vol. 1, 2014, blz. 25) wordt opgemerkt dat “Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus zich alleen voortplant op het grondgebied van het moderne Bulgarije [...]. Elders in de wereld muteert ze en stopt ze met reproduceren na een of twee gistingen”. Deze bacterie is van invloed op de specifieke kenmerken van het product.

5.2.   Menselijke factoren

De productie van “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” kent een eeuwenoude geschiedenis en traditie in Bulgarije.

In de loop der tijd verbeterden de boeren hun vaardigheden in het maken van yoghurt door verschillende soorten rauwe melk te verhitten en een startercultuur toe te voegen. Etnoloog Maria Markova beschrijft de gebruiken en traditionele technologieën met betrekking tot yoghurt in verschillende delen van Bulgarije in haar artikel “радиционна технология на българското кисело мляко”[Traditionele technologie van Bulgaarse yoghurt] (Миналото [Het verleden], 2006, vol. 2, blz. 48–56). Sommigen gebruikten “zure doornen” (stokjes die in mierenhopen werden gehouden) als startercultuur, terwijl anderen de dauw op Sint-Jorisdag gebruikten, wanneer de concentratie van de Bulgaarse bacterie het hoogst was, evenals diverse schorsen van bomen en kruiden. De populairste manier van gisten, die nog steeds wordt toegepast, is het gebruik van een kleine hoeveelheid yoghurt van de vorige dagen, die aan de gekookte melk wordt toegevoegd. Het selecteren van een geschikte startercultuur en het creëren van de voorwaarden voor gisting is een vaardigheid die van generatie op generatie is doorgegeven. Volgens “Българско кисело мляко” [Bulgaarse yoghurt] (door senior onderzoeksingenieur Maria Kondratenko et al., Sofia, Zemizdat, 1985, blz. 28–29) “gebruiken herders, huishoudens en kleine producenten van Bulgaarse yoghurt in ons land al eeuwenlang combinaties van natuurlijke starterculturen, die staan voor de perfectie die het resultaat is van lange natuurlijke selectie. De beste starterculturen, voornamelijk bepaald door hun smaak en geur, werden doorgegeven van herder tot herder, van huishouden tot huishouden en van producent tot producent”. Kennis en vaardigheden met betrekking tot starterculturen zijn essentieel voor het verkrijgen van de smaak, geur en consistentie van het product.

In de tweede helft van de twintigste eeuw werden originele Bulgaarse zuursels gecreëerd als onderdeel van de overschakeling op industriële productie met behulp van een gevestigde techniek. De wetenschappelijke eenheid onder leiding van senior onderzoeksingenieur Maria Kondratenko heeft onderzoek verricht om de typische smaak van het product vast te stellen en de micro-organismen te selecteren die worden gebruikt bij de productie van “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako”. Gedurende twee jaar verzamelde het team monsters van zowel zelfgemaakte yoghurt als van natuurlijke bronnen. De beste stammen van Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus thermophilus werden geïsoleerd, bestudeerd en geselecteerd in laboratoriumomstandigheden. Hiermee begon de industriële productie van symbiotisch zuursel voor dit product.

5.3.   Kenmerken van het product

De kenmerkende frisse, melkzuursmaak en -geur van het product zijn te danken aan metabolische stoffen, waaronder 34 soorten geurstoffen. Ze komen vrij tijdens melkzuurvergisting als gevolg van de symbiotische activiteit van Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus thermophilus. De smaak en geur van het product worden bepaald door de samenstelling van het zuursel. Dit zuursel zorgt voor het verschil in smaak en geur van “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” vergeleken met yoghurt die wordt geproduceerd met buiten Bulgarije geïsoleerd en geproduceerd zuursel.

Op blz. 61 van hun boek Българско кисело мляко [Bulgaarse yoghurt] (Vereniging van Zuivelproducenten in Bulgarije, Sofia, 2003) stellen senior onderzoeksingenieur M. Kondratenko en prof. dr. ing. J. Simov dat de Bulgaarse symbiotische gisten “bijdragen tot het typische karakter en de strikte individualiteit van de originele Bulgaarse yoghurt. Dankzij hun verwantschap veranderen de Streptococcus thermophilus en de Bulgaarse staafvormige bacterie [Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus] de samenstelling van de melk, waardoor de voedings- en biologische waarde ervan wordt verhoogd, de smaak en geur worden opgebouwd en de melk haar specifieke karakter krijgt. Bij beide micro-organismen komen geurstoffen vrij, waarvan de kwantitatieve combinaties de uitzonderlijke geur van de originele Bulgaarse yoghurt vormen”.

Het product heeft een hogere zuurgraad en een homogene en romige consistentie.

Het product dankt zijn specifieke kenmerken ook aan de rauwe melk, zoals beschreven in punt 3.3. Een onderscheidend kenmerk van “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” vergeleken met andere soortgelijke producten is het grote aantal levende Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus thermophilus bacteriën in het eindproduct, waarmee het een natuurlijk probioticum is.

5.4.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De natuurlijke en klimatologische omstandigheden van het geografische gebied, gekenmerkt door een matige hoeveelheid warmte en vocht, bevorderen de ontwikkeling van melkzuurbacteriën die typisch zijn voor de regionale microflora, zoals Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. De bronnen die worden gebruikt voor de isolatie van bacteriën bestaan uit flora, fauna, graslanddauw en bronwater.

Tijdens de melkzuurvergisting zorgen de twee symbiotische bacteriën in Bulgaarse zuursels, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus thermophilus, voor de specifieke frisse, melkzuursmaak en -geur van “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako”. Het product dankt zijn specifieke kenmerken ook aan de rauwe melk, die afkomstig moet zijn uit het geografische gebied. Het laten grazen van melkvee beïnvloedt de geur en smaak van de rauwe melk en het hoge gehalte aan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. De langere weideperiode resulteert in een diversiteit aan mineralen en vitaminen in de samenstelling van de rauwe melk. De rauwe melk heeft een specifiek evenwichtig gehalte aan de belangrijkste ingrediënten zoals kalium, magnesium, fosfor en calcium, eiwitten en vitaminen (A, B, E, D en foliumzuur). Na verloop van tijd werd de traditie van het gisten van melk in huishoudens ontwikkeld en in stand gehouden. In zijn boek Българското кисело мляко [Bulgaarse yoghurt] (1938) stelt dr. K. Popdimitrov dat “[...] de voordelen van de microflora in Bulgaarse yoghurt te danken zijn aan de uitgebreide selectie die plaatsvindt tijdens de dagelijkse gisting van de melk. Het zuursel is meestal afkomstig van de best gefermenteerde yoghurt, waardoor een natuurlijke selectie van de microflora ontstaat”. Deze vaardigheid wordt van generatie op generatie doorgegeven.

“Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” wordt geproduceerd met behulp van symbiotische Bulgaarse zuursels volgens een beproefde en gestandaardiseerde techniek. Dit leidt ook tot een ander kenmerk van het product, namelijk het grote aantal levende bacteriën Lactobacillicus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus thermophilus en hun probiotische effect.

Dit alles rechtvaardigt de stelling dat “Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako” het resultaat is van onze klimatologische omstandigheden en de tradities van onze grootouders” (Българско кисело мляко [Bulgaarse yoghurt], senior onderzoeksingenieur Maria Kondratenko et al, blz. 9).

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

https://www.mzh.government.bg/bg/politiki-i-programi/politiki-i-strategii/politiki-po-agrohranitelnata-veriga/zashiteni-naimenovaniya/blgarsko-kiselo-mlyako/

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

---