# Publicatieblad C 231/2019

| | ISSN 1977-0995 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 231 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 62e jaargang9 juli 2019 |

ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 231

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

62e jaargang9 juli 2019

---

| Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- |
| | II   Mededelingen |
| | MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2019/C 231/01 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.9377 — MIRA/BCI/iGH) (
  1
  ) | 1 |
| 2019/C 231/02 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.9384 — Sumitomo Corporation/Nippon Steel Corporation/Standard Steel Holdings) (
  1
  ) | 1 |

Inhoud

Bladzijde

II   Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2019/C 231/01

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.9377 — MIRA/BCI/iGH) (
  1
  )

1

1

2019/C 231/02

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.9384 — Sumitomo Corporation/Nippon Steel Corporation/Standard Steel Holdings) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informatie |
| --- | --- |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Raad |
| 2019/C 231/03 | Kennisgeving aan de personen op wie de beperkende maatregelen van Besluit 2012/285/GBVB van de Raad en van Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen, van toepassing zijn | 2 |
| 2019/C 231/04 | Kennisgeving aan de betrokkenen op wie de beperkende maatregelen van Besluit 2012/285/GBVB van de Raad en van Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen, van toepassing zijn | 3 |
| | Europese Commissie |
| 2019/C 231/05 | Wisselkoersen van de euro | 4 |

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Raad

2019/C 231/03

Kennisgeving aan de personen op wie de beperkende maatregelen van Besluit 2012/285/GBVB van de Raad en van Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen, van toepassing zijn

2

2019/C 231/04

Kennisgeving aan de betrokkenen op wie de beperkende maatregelen van Besluit 2012/285/GBVB van de Raad en van Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen, van toepassing zijn

3

Europese Commissie

2019/C 231/05

Wisselkoersen van de euro

4

---

| | V   Bekendmakingen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2019/C 231/06 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.9419 — PSP/Welltower/SRG/Senior Housing Property) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 5 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2019/C 231/07 | Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie | 7 |

V   Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2019/C 231/06

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.9419 — PSP/Welltower/SRG/Senior Housing Property) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

5

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2019/C 231/07

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

7

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst. |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst.

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

II Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 9.7.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 231/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.7.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 231/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.9377 — MIRA/BCI/iGH)

(Voor de EER relevante tekst)

(2019/C 231/01)

Op 25 juni 2019 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector, |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector,

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32019M9377. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32019M9377. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

| 9.7.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 231/1 |
| --- | --- | --- | --- |

9.7.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 231/1

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.9384 — Sumitomo Corporation/Nippon Steel Corporation/Standard Steel Holdings)

(Voor de EER relevante tekst)

(2019/C 231/02)

Op 1 juli 2019 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Dit besluit is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van het besluit is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector, |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebesluiten op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector,

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32019M9384. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32019M9384. EUR-Lex biedt onlinetoegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Raad

| 9.7.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 231/2 |
| --- | --- | --- | --- |

9.7.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 231/2

---

Kennisgeving aan de personen op wie de beperkende maatregelen van Besluit 2012/285/GBVB van de Raad en van Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen, van toepassing zijn

(2019/C 231/03)

De volgende informatie wordt ter kennis gebracht van de personen die voorkomen in de bijlagen II en III bij Besluit 2012/285/GBVB van de Raad (1) en in bijlage I bij Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad (2) betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen.

De Raad van de Europese Unie heeft, na toetsing van de lijst van personen die in bovengenoemde bijlagen worden aangewezen, vastgesteld dat de beperkende maatregelen van Besluit 2012/285/GBVB en Verordening (EU) nr. 377/2012 van toepassing moeten blijven op die personen.

De betrokken personen worden erop gewezen dat zij aan de bevoegde instanties van de betrokken lidstaat (lidstaten), vermeld op de websites die zijn opgesomd in bijlage II bij Verordening (EU) nr. 377/2012, een verzoek kunnen richten om een machtiging te verkrijgen voor het gebruik van bevroren tegoeden voor basisbehoeften of specifieke betalingen (zie artikel 4 van de verordening).

De betrokken personen kunnen, onder overlegging van bewijsstukken, uiterlijk op 31 oktober 2019 een verzoek aan de Raad richten om het besluit om hen in de bovengenoemde lijsten op te nemen, te heroverwegen, en dit naar het volgende adres sturen:

| Raad van de Europese Unie |
| --- |
| Secretariaat-generaal |
| RELEX.1.C |
| Wetstraat 175 |
| 1048 Brussel |
| BELGIË |
| E-mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Raad van de Europese Unie

Secretariaat-generaal

RELEX.1.C

Wetstraat 175

1048 Brussel

BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

---

(1)  PB L 142 van 1.6.2012, blz. 36.

(2)  PB L 119 van 4.5.2012, blz. 1.

---

| 9.7.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 231/3 |
| --- | --- | --- | --- |

9.7.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 231/3

---

Kennisgeving aan de betrokkenen op wie de beperkende maatregelen van Besluit 2012/285/GBVB van de Raad en van Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen, van toepassing zijn

(2019/C 231/04)

De aandacht van de betrokkenen wordt gevestigd op onderstaande informatie, overeenkomstig artikel 16 van Verordening (EU) 2018/1725 van het Europees Parlement en de Raad (1).

De rechtsgrond voor deze verwerking zijn Besluit 2012/285/GBVB van de Raad (2) en Verordening (EU) nr. 377/2012 van de Raad (3) betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen.

De verwerkingsverantwoordelijke is de afdeling RELEX.1.C. in het directoraat-generaal voor Buitenlandse Zaken, Uitbreiding en Civiele Bescherming — Relex van het secretariaat-generaal van de Raad (SGR), waarmee contact kan worden opgenomen op het volgende adres:

| Raad van de Europese Unie |
| --- |
| Secretariaat-generaal |
| RELEX.1.C |
| Wetstraat 175 |
| 1048 Brussel |
| BELGIË |
| E-mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Raad van de Europese Unie

Secretariaat-generaal

RELEX.1.C

Wetstraat 175

1048 Brussel

BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

U kunt contact met de functionaris voor gegevensbescherming van het SGR opnemen op het volgende adres:

Gegevensbeschermingsfunctionaris

data.protection@consilium.europa.eu

Het doel van de verwerking is de totstandbrenging en actualisering van de lijst van personen op wie beperkende maatregelen van toepassing zijn overeenkomstig Besluit 2012/285/GBVB en van Verordening (EU) nr. 377/2012 betreffende beperkende maatregelen ten aanzien van bepaalde personen, entiteiten en lichamen die de vrede, de veiligheid of de stabiliteit van de Republiek Guinee-Bissau bedreigen.

De betrokkenen zijn de natuurlijke personen die voldoen aan de criteria voor plaatsing op de lijst als vastgesteld in Besluit 2012/285/GBVB en Verordening (EU) nr. 377/2012.

De verzamelde persoonsgegevens omvatten gegevens die nodig zijn voor de correcte identificatie van de betrokken persoon, de motivering en eventuele andere daarmee verband houdende gegevens.

De verzamelde persoonsgegevens kunnen zo nodig worden uitgewisseld met de Europese Dienst voor extern optreden en de Commissie.

Onverminderd de beperkingen uit hoofde van artikel 25 van Verordening (EU) 2018/1725, worden de rechten van de betrokkenen, waaronder het recht van toegang, het recht op rectificatie en het recht van bezwaar, uitgeoefend overeenkomstig Verordening (EU) 2018/1725.

De persoonsgegevens worden bewaard gedurende vijf jaar na het moment waarop de betrokkene is geschrapt van de lijst van personen op wie de beperkende maatregelen van toepassing zijn of waarop de geldigheidsduur van de maatregel is verstreken, of voor de duur van eventueel begonnen gerechtelijke procedures.

Onverminderd een eventueel gerechtelijk of administratief beroep of een buitengerechtelijke voorziening, kunnen betrokkenen bij de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming een klacht indienen overeenkomstig Verordening (EU) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).

---

(1)  PB L 295 van 21.11.2018, blz. 39.

(2)  PB L 142 van 1.6.2012, blz. 36.

(3)  PB L 119 van 4.5.2012, blz. 1.

---

Europese Commissie

| 9.7.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 231/4 |
| --- | --- | --- | --- |

9.7.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 231/4

---

Wisselkoersen van de euro (1)

8 juli 2019

(2019/C 231/05)

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,1215 |
| JPY | Japanse yen | 121,80 |
| DKK | Deense kroon | 7,4631 |
| GBP | Pond sterling | 0,89625 |
| SEK | Zweedse kroon | 10,5973 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,1127 |
| ISK | IJslandse kroon | 141,70 |
| NOK | Noorse kroon | 9,6840 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 25,509 |
| HUF | Hongaarse forint | 324,66 |
| PLN | Poolse zloty | 4,2530 |
| RON | Roemeense leu | 4,7200 |
| TRY | Turkse lira | 6,4304 |
| AUD | Australische dollar | 1,6058 |
| CAD | Canadese dollar | 1,4642 |
| HKD | Hongkongse dollar | 8,7482 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,6888 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,5247 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 322,07 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 15,8813 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 7,7173 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,3955 |
| IDR | Indonesische roepia | 15 824,37 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,6436 |
| PHP | Filipijnse peso | 57,580 |
| RUB | Russische roebel | 71,5025 |
| THB | Thaise baht | 34,514 |
| BRL | Braziliaanse real | 4,2752 |
| MXN | Mexicaanse peso | 21,2581 |
| INR | Indiase roepie | 76,8955 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,1215

JPY

Japanse yen

121,80

DKK

Deense kroon

7,4631

GBP

Pond sterling

0,89625

SEK

Zweedse kroon

10,5973

CHF

Zwitserse frank

1,1127

ISK

IJslandse kroon

141,70

NOK

Noorse kroon

9,6840

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

25,509

HUF

Hongaarse forint

324,66

PLN

Poolse zloty

4,2530

RON

Roemeense leu

4,7200

TRY

Turkse lira

6,4304

AUD

Australische dollar

1,6058

CAD

Canadese dollar

1,4642

HKD

Hongkongse dollar

8,7482

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,6888

SGD

Singaporese dollar

1,5247

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 322,07

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

15,8813

CNY

Chinese yuan renminbi

7,7173

HRK

Kroatische kuna

7,3955

IDR

Indonesische roepia

15 824,37

MYR

Maleisische ringgit

4,6436

PHP

Filipijnse peso

57,580

RUB

Russische roebel

71,5025

THB

Thaise baht

34,514

BRL

Braziliaanse real

4,2752

MXN

Mexicaanse peso

21,2581

INR

Indiase roepie

76,8955

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

V Bekendmakingen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 9.7.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 231/5 |
| --- | --- | --- | --- |

9.7.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 231/5

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.9419 — PSP/Welltower/SRG/Senior Housing Property)

Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

(2019/C 231/06)

1.

Deze aanmelding betreft de volgende ondernemingen:

| — | Public Sector Pension Investment Board (“PSP”, Canada); |
| --- | --- |

—

Public Sector Pension Investment Board (“PSP”, Canada);

| — | Welltower Inc. (“Welltower”, Verenigde Staten); |
| --- | --- |

—

Welltower Inc. (“Welltower”, Verenigde Staten);

| — | SRG Partners, LLC (“SRG”, Verenigde Staten); |
| --- | --- |

—

SRG Partners, LLC (“SRG”, Verenigde Staten);

| — | woonzorgcentrum, bekend als “Peninsula Del Rey” (“Peninsula Del Rey”, Verenigde Staten. |
| --- | --- |

—

woonzorgcentrum, bekend als “Peninsula Del Rey” (“Peninsula Del Rey”, Verenigde Staten.

PSP, Welltower en SRG verkrijgen gezamenlijke zeggenschap in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening over het geheel van Peninsula Del Rey.

De concentratie komt tot stand door de verwerving van activa.

2.

—   PSP: beheerder van pensioenbeleggingen van verschillende Canadese pensioenregelingen, waaronder de pensioenregeling van de Canadian Federal Public Service en de Canadian Forces. PSP beheert een gediversifieerde wereldwijde portefeuille bestaande uit vastrentende effecten, alsook beleggingen in private equity, vastgoed, infrastructuur, natuurlijke hulpbronnen en particuliere schuldfinanciering;

—   Welltower: vastgoedbeleggingsbeheerder die zich toelegt op belangrijke snelgroeiende markten, bestaande uit woonzorgcentra, faciliteiten voor nazorg en medische gebouwen voor poliklinische patiënten in de Verenigde Staten, Canada en het Verenigd Koninkrijk;

—   SRG: bezit, beheert en ontwikkelt woonzorgcentra in de Verenigde Staten;

—   Peninsula Del Rey: woonzorgcentrum gelegen in Pierce Street 165, Daly City, San Mateo County in California (Verenigde Staten).

3.

Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking komt voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2).

4.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na de datum van deze bekendmaking hebben bereikt. De volgende referentie moet altijd worden vermeld:

M.9419 — PSP/Welltower/SRG/Senior Housing Property

Opmerkingen kunnen per e-mail, per fax of per post aan de Commissie worden toegezonden. Gelieve de onderstaande contactgegevens te gebruiken:

| E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Fax +32 22964301 |
| Postadres: |
| Europese Commissie |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadres:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 (“de concentratieverordening”).

1

(2)  PB C 366 van 14.12.2013, blz. 5.

2

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 9.7.2019 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 231/7 |
| --- | --- | --- | --- |

9.7.2019

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 231/7

---

Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2019/C 231/07)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie van 17 oktober 2018 (1).

MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING

„Crémant de Bordeaux”

Referentienummer: PDO-FR-A0488-AM03

Datum van de mededeling: 16.01.2019

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1.   Afgebakend perceelgebied

Beschrijving en motivering van de wijziging

De data van de door de bevoegde nationale autoriteit goedgekeurde wijzigingen van het afgebakende perceelgebied van de BOB „Crémant de Bordeaux”, zoals vermeld in de bijlage bij het productdossier van de benaming, zijn bijgewerkt. Met de afbakening van het perceelgebied wordt bepaald welke percelen binnen het geografische productiegebied geschikt zijn voor de productie van de betreffende gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

2.   Geografisch gebied: redactionele wijziging

Beschrijving en motivering van de wijziging

Onder nummer 1 van punt IV van het productdossier wordt letter a) gewijzigd in verband met de gemeentefusies die hebben plaatsgevonden. Een en ander heeft geen gevolgen voor de grenzen van het gebied waarbinnen de BOB „Crémant de Bordeaux” wordt geproduceerd.

De gemeenten Cantenac en Margaux worden geschrapt en de gemeente Margaux-Cantenac wordt toegevoegd.

De gemeenten Aubie-et-Espessas, Saint-Antoine en Salignac zijn gefuseerd tot de gemeente Val de Virvée.

De gemeenten Castets-en-Dorthe en Castillon-de-Castets zijn gefuseerd tot de gemeente Castets et Castillon.

De gemeente Civrac-de-Dordogne wordt gewijzigd in Civrac-sur-Dordogne.

Bijgevolg wordt ook punt 2.6 van het enig document gewijzigd.

3.   Verband met het geografische gebied

Beschrijving en motivering van de wijziging

In hoofdstuk I, punt X, nummer 1, onder a), van het productdossier wordt het aantal gemeenten van het geografische gebied gewijzigd van 501 in 497 gemeenten als gevolg van de fusie van gemeenten en van 542 in 538 voor het totale aantal gemeenten van het departement Gironde.

Bijgevolg wordt ook punt 2.8 van het enig document gewijzigd.

ENIG DOCUMENT

1.   Naam van het product

Crémant de Bordeaux (fr)

2.   Type geografische aanduiding

BOB — beschermde oorsprongsbenaming

3.   Categorieën van wijnbouwproducten

| 5. | Mousserende kwaliteitswijn |
| --- | --- |

5.

4.   Beschrijving van de wijn(en)

Mousserende kwaliteitswijn (wit of rosé)

De wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte ≥ 9 %.

Na de koolzuurontwikkeling beschikken de wijnen over:

| — | een totaal alcoholvolumegehalte ≥ 11 %; |
| --- | --- |

—

een totaal alcoholvolumegehalte ≥ 11 %;

| — | een gehalte aan vluchtige zuren ≤ 18 meq/L; |
| --- | --- |

—

een gehalte aan vluchtige zuren ≤ 18 meq/L;

| — | een totaalgehalte aan zwaveldioxide ≤ 150 mg/L; |
| --- | --- |

—

een totaalgehalte aan zwaveldioxide ≤ 150 mg/L;

| — | in geval van verrijking van most, een totaal alcoholvolumegehalte ≤ 13 %. |
| --- | --- |

—

in geval van verrijking van most, een totaal alcoholvolumegehalte ≤ 13 %.

De wijnen hebben een heldere kleur, langdurige bubbels en beschikken over een lange en fruitige afdronk.

De witte wijnen, die worden gekenmerkt door fijne belletjes en een sprankelende kleur, zijn fris en nerveus, met name wanneer ze worden geproduceerd op basis van de druivensoorten sauvignon B en sémillon B. Bij de rijping op de moer ontstaan rijpere aromatische toetsen, vaak in combinatie met toetsen van boter of van geroosterd brood.

De roséwijnen, die voornamelijk worden geproduceerd op basis van de druivensoorten merlot N en cabernet franc N, worden gekenmerkt door fruitige toetsen. Deze wijnen moeten jong worden gedronken.

| Algemene analytische kenmerken |
| --- |
| Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) | |
| Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) | |
| Minimale totale zuurgraad | in milli-equivalent per liter |
| Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) | |
| Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) | |

Algemene analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)

Minimale totale zuurgraad

in milli-equivalent per liter

Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)

Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5.   Wijnbouwpraktijken

a.   
  Essentiële oenologische procedés

Beplantingsdichtheid

plantafstand

Teeltwijze

De minimale beplantingsdichtheid van de wijngaarden bedraagt 4 000 wijnstokken per hectare. De afstand tussen de rijen van deze wijngaarden mag niet meer dan 2,50 meter bedragen en de ruimte tussen de wijnstokken op dezelfde rij niet meer dan 0,85 meter.

Deze beplantingsdichtheid kan worden verminderd tot 3 300 wijnstokken per hectare. In dat geval mag de afstand tussen de rijen van de wijngaarden niet meer dan 3 meter bedragen en de ruimte tussen de wijnstokken op dezelfde rij niet meer dan 0,85 meter.

Snoeiregels

Teeltwijze

Enkel snoei met korte vruchttakken (korte snoei) of lange vruchttakken (hoge snoei) is toegestaan.

Voor de druivensoorten merlot N, muscadelle B en sémillon B mag het aantal ogen bij de snoei niet meer bedragen dan 50 000 per hectare en 20 per wijnstok.

Voor de andere druivensoorten mag het aantal ogen bij de snoei niet meer bedragen dan 60 000 per hectare en 22 per wijnstok.

Er wordt op zijn laatst gesnoeid wanneer de bladeren zich hebben ontvouwen (Lorenz-fase 9).

Vervoer van de oogst

Teeltwijze

De druiven worden vervoerd in niet-hermetisch afgesloten recipiënten en de lading mag niet hoger zijn dan 0,60 meter.

Lossing en persing

Specifiek oenologisch procedé

De druiven die bestemd zijn voor de productie van witte wijnen, worden in hun geheel in de pers gegoten.

Het is verboden om machines met een spiraalvormige schroef te gebruiken voor het kneuzen en uitlekken van de druiven.

Het is verboden om machines met een spiraalvormige schroef of persen met kettingen te gebruiken voor het persen van de oogst.

Het is verplicht om een weegtoestel te gebruiken dat aangepast is aan de soort recipiënt die voor de oogst wordt gebruikt.

Bij het vullen van de pers en het vervoeren van de druiven naar de pers mogen de druiven niet beschadigd worden. In het bijzonder moeten machines of middelen die proppen tegengaan, worden aangepast of verwijderd indien deze de druiven beschadigen.

De pers wordt in één keer gevuld met een hoeveelheid die is afgestemd op de capaciteit ervan. In uitzonderlijke gevallen mag een kleinere hoeveelheid worden gebruikt.

De most moet worden gescheiden.

Het sap van de natuurlijke persing (autopressurage) dat vrijkomt bij het vervoeren van de oogst, wordt gescheiden. Met dit sap wordt geen rekening gehouden bij de berekening van het volume van de laatste persing. Het wordt voor distillatie verstuurd vóór 31 juli van het lopende wijnoogstjaar.

De pers moet dagelijks worden gewassen.

De oogstrecipiënten moeten eveneens dagelijks worden gewassen.

De vloer van de ruimte voor het lossen en persen is eenvoudig te reinigen.

Verrijking

Specifiek oenologisch procedé

Voor de basiswijnen die worden verrijkt, is het gehalte fermenteerbare suikers ≤ 5 g/l.

De wijnen beschikken na koolzuurontwikkeling, in geval van verrijking van most, over een totaal alcoholvolumegehalte van ten hoogste 13 %.

b.   
  Maximale opbrengsten

78 hectoliter per hectare

6.   Afgebakend geografisch gebied

De oogst van de druiven, de bereiding, de productie, de rijping en de verpakking van de wijnen vinden plaats op het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Gironde op basis van de officiële geografische code op 19 juni 2017:

Abzac, Aillas, Ambarès-et-Lagrave, Ambès, Anglade, Arbanats, Arbis, Arcins, Arsac, Artigues-près-Bordeaux, Arveyres, Asques, Aubiac, Auriolles, Auros, Avensan, Ayguemorte-les-Graves, Bagas, Baigneaux, Barie, Baron, Barsac, Bassanne, Bassens, Baurech, Bayas, Bayon-sur-Gironde, Bazas, Beautiran, Bégadan, Bègles, Béguey, Bellebat, Bellefond, Belvès-de-Castillon, Bernos-Beaulac, Berson, Berthez, Beychac-et-Caillau, Bieujac, Birac, Blaignac, Blaignan, Blanquefort, Blasimon, Blaye, Blésignac, Bommes, Bonnetan, Bonzac, Bordeaux, Bossugan, Bouliac, Bourdelles, Bourg, Branne, Brannens, Braud-et-Saint-Louis, Brouqueyran, Bruges, Budos, Cabanac-et-Villagrains, Cabara, Cadarsac, Cadaujac, Cadillac, Cadillac-en-Fronsadais, Camarsac, Cambes, Camblanes-et-Meynac, Camiac-et-Saint-Denis, Camiran, Camps-sur-l’Isle, Campugnan, Canéjan, Cantois, Capian, Caplong, Carbon-Blanc, Cardan, Carignan-de-Bordeaux, Cars, Cartelègue, Casseuil, Castelmoron-d’Albret, Castelnau-de-Médoc, Castelviel, Castets et Castillon, Castillon-la-Bataille, Castres-Gironde, Caudrot, Caumont, Cauvignac, Cavignac, Cazats, Cazaugitat, Cénac, Cenon, Cérons, Cessac, Cestas, Cézac, Chamadelle, Cissac-Médoc, Civrac-de-Blaye, Civrac-sur-Dordogne, Civrac-en-Médoc, Cleyrac, Coimères, Coirac, Comps, Coubeyrac, Couquèques, Courpiac, Cours-de-Monségur, Cours-les-Bains, Coutras, Coutures, Créon, Croignon, Cubnezais, Cubzac-les-Ponts, Cudos, Cursan, Cussac-Fort-Médoc, Daignac, Dardenac, Daubèze, Dieulivol, Donnezac, Donzac, Doulezon, Escoussans, Espiet, Etauliers, Eynesse, Eyrans, Eysines, Faleyras, Fargues, Fargues-Saint-Hilaire, Flaujagues, Floirac, Floudès, Fontet, Fossés-et-Baleyssac, Fours, Francs, Fronsac, Frontenac, Gabarnac, Gaillan-en-Médoc, Gajac, Galgon, Gans, Gardegan-et-Tourtirac, Gauriac, Gauriaguet, Générac, Génissac, Gensac, Gironde-sur-Dropt, Gornac, Gours, Gradignan, Grayan-et-l’Hôpital, Grézillac, Grignols, Guillac, Guillos, Guîtres, Haux, Hure, Illats, Isle-Saint-Georges, Izon, Jau-Dignac-et-Loirac, Jugazan, Juillac, La Brède, La Lande-de-Fronsac, La Réole, La Rivière, La Roquille, La Sauve, Labarde, Labescau, Ladaux, Lados, Lagorce, Lalande-de-Pomerol, Lamarque, Lamothe-Landerron, Landerrouat, Landerrouet-sur-Ségur, Landiras, Langoiran, Langon, Lansac, Lapouyade, Laroque, Laruscade, Latresne, Lavazan, Le Bouscat, Le Fieu, Le Haillan, Le Nizan, Le Pian-Médoc, Le Pian-sur-Garonne, Le Pout, Le Puy, Le Taillan-Médoc, Le Tourne, Le Verdon-sur-Mer, Léogeats, Léognan, Les Artigues-de-Lussac, Les Billaux, Les Eglisottes-et-Chalaures, Les Esseintes, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Les Peintures, Les Salles, Lesparre-Médoc, Lestiac-sur-Garonne, Libourne, Lignan-de-Bazas, Lignan-de-Bordeaux, Ligueux, Listrac-de-Durèze, Listrac-Médoc, Lormont, Loubens, Loupes, Loupiac, Loupiac-de-la-Réole, Ludon-Médoc, Lugaignac, Lugasson, Lugon-et-l’Ile-du-Carnay, Lussac, Macau, Madirac, Maransin, Marcenais, Marcillac, Margaux-Cantenac, Margueron, Marimbault, Marions, Marsas, Martignas-sur-Jalle, Martillac, Martres, Masseilles, Massugas, Mauriac, Mazères, Mazion, Mérignac, Mérignas, Mesterrieux, Mombrier, Mongauzy, Monprimblanc, Monségur, Montagne, Montagoudin, Montignac, Montussan, Morizès, Mouillac, Mouliets-et-Villemartin, Moulis-en-Médoc, Moulon, Mourens, Naujac-sur-Mer, Naujan-et-Postiac, Néac, Nérigean, Neuffons, Noaillac, Noaillan, Omet, Ordonnac, Paillet, Parempuyre, Pauillac, Pellegrue, Périssac, Pessac, Pessac-sur-Dordogne, Petit-Palais-et-Cornemps, Peujard, Pineuilh, Plassac, Pleine-Selve, Podensac, Pomerol, Pompéjac, Pompignac, Pondaurat, Porchères, Portets, Préchac, Preignac, Prignac-en-Médoc, Prignac-et-Marcamps, Pugnac, Puisseguin, Pujols, Pujols-sur-Ciron, Puybarban, Puynormand, Queyrac, Quinsac, Rauzan, Reignac, Rimons, Riocaud, Rions, Roaillan, Romagne, Roquebrune, Ruch, Sablons, Sadirac, Saillans, Saint-Aignan, Saint-André-de-Cubzac, Saint-André-du-Bois, Saint-André-et-Appelles, Saint-Androny, Saint-Antoine-du-Queyret, Saint-Antoine-sur-l’Isle, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Aubin-de-Branne, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Avit-de-Soulège, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Brice, Saint-Caprais-de-Blaye, Saint-Caprais-de-Bordeaux, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Christophe-de-Double, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Cibard, Saint-Ciers-d’Abzac, Saint-Ciers-de-Canesse, Saint-Ciers-sur-Gironde, Sainte-Colombe, Saint-Côme, Sainte-Croix-du-Mont, Saint-Denis-de-Pile, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Saint-Etienne-de-Lisse, Sainte-Eulalie, Saint-Exupéry, Saint-Félix-de-Foncaude, Saint-Ferme, Sainte-Florence, Sainte-Foy-la-Grande, Sainte-Foy-la-Longue, Sainte-Gemme, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Genès-de-Castillon, Saint-Genès-de-Fronsac, Saint-Genès-de-Lombaud, Saint-Genis-du-Bois, Saint-Germain-de-Grave, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Germain-d’Esteuil, Saint-Germain-du-Puch, Saint-Gervais, Saint-Girons-d’Aiguevives, Sainte-Hélène, Saint-Hilaire-de-la-Noaille, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-de-Blaignac, Saint-Jean-d’Illac, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-d’Arce, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Laurent-du-Plan, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Léon, Saint-Loubert, Saint-Loubès, Saint-Louis-de-Montferrand, Saint-Macaire, Saint-Magne-de-Castillon, Saint-Maixant, Saint-Mariens, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Laye, Saint-Martin-de-Lerm, Saint-Martin-de-Sescas, Saint-Martin-du-Bois, Saint-Martin-du-Puy, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Médard-de-Guizières, Saint-Médard-d’Eyrans, Saint-Médard-en-Jalles, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Michel-de-Lapujade, Saint-Michel-de-Rieufret, Saint-Morillon, Saint-Palais, Saint-Pardon-de-Conques, Saint-Paul, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Pey-de-Castets, Saint-Philippe-d’Aiguille, Saint-Philippe-du-Seignal, Saint-Pierre-d’Aurillac, Saint-Pierre-de-Bat, Saint-Pierre-de-Mons, Saint-Quentin-de-Baron, Saint-Quentin-de-Caplong, Sainte-Radegonde, Saint-Romain-la-Virvée, Saint-Sauveur, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Saint-Savin, Saint-Selve, Saint-Seurin-de-Bourg, Saint-Seurin-de-Cadourne, Saint-Seurin-de-Cursac, Saint-Seurin-sur-l’Isle, Saint-Sève, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Saint-Sulpice-de-Guilleragues, Saint-Sulpice-de-Pommiers, Saint-Sulpice-et-Cameyrac, Sainte-Terre, Saint-Trojan, Saint-Vincent-de-Paul, Saint-Vincent-de-Pertignas, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Vivien-de-Monségur, Saint-Yzan-de-Soudiac, Saint-Yzans-de-Médoc, Salaunes, Salleboeuf, Samonac, Saucats, Saugon, Sauternes, Sauveterre-de-Guyenne, Sauviac, Savignac, Savignac-de-l’Isle, Semens, Sendets, Sigalens, Sillas, Soulac-sur-Mer, Soulignac, Soussac, Soussans, Tabanac, Taillecavat, Talais, Talence, Targon, Tarnès, Tauriac, Tayac, Teuillac, Tizac-de-Curton, Tizac-de-Lapouyade, Toulenne, Tresses, Uzeste, Val de Virvée, Valeyrac, Vayres, Vendays-Montalivet, Vensac, Vérac, Verdelais, Vertheuil, Vignonet, Villandraut, Villegouge, Villenave-de-Rions, Villenave-d’Ornon, Villeneuve, Virelade, Virsac, Yvrac.

7.   Voornaamste wijndruiven

Sauvignon gris G

8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

Het geografische gebied kent gunstige en relatief homogene klimaatomstandigheden voor de wijnproductie en is gelegen nabij grote watermassa’s (Atlantische Oceaan, Gironde-estuarium, valleien van de Garonne en de Dordogne), die een belangrijke temperatuurregelende rol spelen. Naarmate het gebied verder is verwijderd van de zee en de grote valleien en dichter is gelegen bij de bosgebieden van de Landes, Saintonge en Double Périgourdine, neemt de matigende invloed van de oceaan op de voorjaarsvorst af. Deze kenmerken verklaren het beperkte aantal wijngaarden in de noordelijke en zuidzuidwestelijke uithoeken van het geografische gebied. Dit strekt zich uit over het grondgebied van 497 van de 538 gemeenten van het departement Gironde, exclusief het zuidwesten van het departement dat niet geschikt is voor de wijnbouw en bestemd is voor bosbouw.

Al in de 17e en 18e eeuw moest voor de druivensoorten van Bordeaux, die worden geteeld in een oceaanklimaat, gebruik worden gemaakt van steunpalen. Later werden geleidesystemen ingevoerd om de oogst eerlijk te verdelen en voor genoeg bladoppervlak voor een correcte chlorofylsynthese te zorgen, zodat een optimale rijping mogelijk zou worden.

De oogsten met een optimale rijping zorgen voor een uitstekend evenwicht tussen suikergehalte en zuurgraad, die beide nodig zijn voor de frisheid en een goede koolzuurontwikkeling.

De uiteenlopende bodemsoorten en gevarieerde blootstellingen hebben geleid tot de selectie van verschillende druivensoorten en de aanpassing ervan aan de kenmerken van de streek. Ze verklaren bovendien de historische keuze voor assemblagewijnen. Zo kunnen vier verschillende soorten worden onderscheiden:

| — | kleiachtige, kalkhoudende gronden die wijdverspreid zijn op hellingen van heuvels waarop merlot N zeer goed gedijt; |
| --- | --- |

—

kleiachtige, kalkhoudende gronden die wijdverspreid zijn op hellingen van heuvels waarop merlot N zeer goed gedijt;

| — | kiezelaarden met een mengeling van klei en kalkhoudende elementen die uiterst geschikt zijn voor bijvoorbeeld merlot N en sauvignon B; |
| --- | --- |

—

kiezelaarden met een mengeling van klei en kalkhoudende elementen die uiterst geschikt zijn voor bijvoorbeeld merlot N en sauvignon B;

| — | zanderige leemgronden (boulbènes) met elementen van fijne kiezels die lichtere gronden zijn en die aangepast zijn aan de productie van basiswijnen op basis van witte druivensoorten; |
| --- | --- |

—

zanderige leemgronden (boulbènes) met elementen van fijne kiezels die lichtere gronden zijn en die aangepast zijn aan de productie van basiswijnen op basis van witte druivensoorten;

| — | grindbodems, samengesteld uit grind, gerolde kwartskorrels en redelijk grof zand, die warme terrassen vormen met een goede afwatering en die uiterst geschikt zijn voor de wijnbouw en in het bijzonder de cabernet sauvignon N. |
| --- | --- |

—

grindbodems, samengesteld uit grind, gerolde kwartskorrels en redelijk grof zand, die warme terrassen vormen met een goede afwatering en die uiterst geschikt zijn voor de wijnbouw en in het bijzonder de cabernet sauvignon N.

Op basis van hun grote ervaring met de afzonderlijke wijnbereiding van druivensoorten en op basis van hun uitstekende knowhow stellen de bereiders hun assemblages samen, waarbij zij zich laten leiden door de druivensoorten en het wijnoogstjaar, om een redelijk constant evenwicht tussen de zuurheid en fruitigheid van de wijnen te waarborgen.

Door ervoor te zorgen dat de druiven niet worden beschadigd bij de oogst en tijdens het vervoer, en door het naleven van de strikte regels voor het persen die zijn vastgelegd in het productdossier, wordt de helderheid van het sap gewaarborgd. Het is noodzakelijk om een beperkte hoeveelheid sulfiet toe te voegen voor de kwaliteit van de koolzuurontwikkeling. Rijping op de moer, waarbij tertiaire aroma’s vrijkomen, versterkt de complexiteit van de wijnen.

Het wijnbouwgebied van Bordeaux is altijd al sterk gericht geweest op de rest van de wereld dankzij zijn haven en de nauwe historische banden met andere landen. Daardoor is al vroeg een gestructureerde, levendige handel ontstaan, zijn technische innovaties overgenomen en verspreid en is de dynamiek van de bedrijven gestimuleerd. Dit zorgde weer voor de verbreding, verdieping en verspreiding van knowhow, steeds met inachtneming van eeuwenoude gebruiken.

Vanaf de aanknoping van de speciale band met Engeland in de 12e eeuw tot aan de ontsluiting van de Aziatische markten voor wijnbouwproducten hebben de wijnbouwers van Bordeaux zich telkens weten aan te passen aan de ontwikkelingen op de markt, zonder afbreuk te doen aan de eigenheid van de wijngaard en het streekproduct. De producten kennen dan ook vele variaties en de stijgende volumes „Crémant de Bordeaux” getuigen van deze dynamiek.

Hoewel ze slechts een deel van de wijnbouwproductie in de regio Bordeaux vertegenwoordigt, illustreert de „Crémant de Bordeaux” het rijke potentieel van de traditionele druivensoorten en het historisch gegroeide vermogen van de Bordeauxse wijnbouwers om zich wijnbouwtechnieken eigen te maken en innovaties over te nemen. Wit of rosé, de „Crémant de Bordeaux” verenigt Bordeauxse druivensoorten en traditionele wijnbouwmethoden voor koolzuurontwikkeling.

De wijn heeft een heldere kleur, langdurige bubbels en beschikt over een lange en fruitige afdronk.

De witte wijnen, die worden gekenmerkt door fijne belletjes en een sprankelende kleur, zijn fris en nerveus, met name wanneer ze worden geproduceerd op basis van de druivensoorten sauvignon B en sémillon B.

Bij de rijping op de moer ontstaan rijpere aromatische toetsen, vaak in combinatie met toetsen van boter en geroosterd brood.

De roséwijnen, die voornamelijk worden geproduceerd op basis van de druivensoorten merlot N en cabernet franc N, worden gekenmerkt door fruitige toetsen. Deze wijnen moeten jong worden gedronken.

9.   Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Etikettering

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

De naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming is vermeld op de kurk, op het deel dat zich in de hals van de fles bevindt.

Op het etiket van wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de grotere geografische eenheid „Vin de Bordeaux” of „Grand Vin de Bordeaux“ worden vermeld. De lettertekens van de vermelding van de grotere geografische eenheid mogen niet groter zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Verpakking

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Verpakking in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

Alle activiteiten met betrekking tot de productie, de oogst van de druiven tot de ontgisting (dégorgement) vinden plaats in het geografische gebied.

De tweede gisting van de wijnen vindt uitsluitend plaats in glazen flessen.

De wijnen worden verpakt in het geografische gebied, waarbij rekening wordt gehouden met het bereidingsproces via tweede gisting op fles.

De botteling in glazen flessen, waarin de koolzuurontwikkeling plaatsvindt, mag pas drie maanden na de oogstdatum geschieden en op zijn vroegst op 1 december volgend op de oogst.

De wijnen worden voor consumptie op de markt gebracht na een minimale rijpingsperiode van twaalf maanden vanaf de datum van botteling, waarvan ten minste één maand na de ontgisting.

Link naar het productdosser

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-34a23afb-32d1-416e-a4e3-e3861c548a21

---

(1)  PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.

---