# Službeni list C 186/2019

| | ISSN 1977-1088 |
| --- | --- |
| Službeni list
  Europske unije | C 186 |
| | |
| Hrvatsko izdanje | Informacije i objave | Godište 62.3. lipnja 2019. |

ISSN 1977-1088

Službeni list

Europske unije

C 186

Hrvatsko izdanje

Informacije i objave

Godište 62.3. lipnja 2019.

---

| Sadržaj | Stranica |
| --- | --- |
| | IV   Obavijesti |
| | OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE |
| | Europska komisija |
| 2019/C 186/01 | Tečajna lista eura | 1 |
| 2019/C 186/02 | Tečajna lista eura | 2 |
| 2019/C 186/03 | Tečajna lista eura | 3 |
| 2019/C 186/04 | Provedbena odluka Komisije оd 22. svibnja 2019. o objavi u Službenom listu Europske unije zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja, u skladu s člankom 53. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća, za naziv Cidre de Normandie/Cidre normand (ZOZP) | 4 |
| | Europski nadzornik zaštite podataka |
| 2019/C 186/05 | Sažetak mišljenja Europskog nadzornika za zaštitu podataka o sudjelovanju u pregovorima u pogledu Drugog dodatnog protokola uz Konvenciju o kibernetičkom kriminalu donesenu u Budimpešti | 14 |
| 2019/C 186/06 | Sažetak mišljenja Europskog nadzornika za zaštitu podataka o pregovaračkom mandatu za sporazum između EU-a i SAD-a o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima | 17 |

Sadržaj

Stranica

IV   Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

2019/C 186/01

Tečajna lista eura

1

2019/C 186/02

Tečajna lista eura

2

2019/C 186/03

Tečajna lista eura

3

2019/C 186/04

Provedbena odluka Komisije оd 22. svibnja 2019. o objavi u Službenom listu Europske unije zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja, u skladu s člankom 53. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća, za naziv Cidre de Normandie/Cidre normand (ZOZP)

Službenom listu Europske unije

4

Europski nadzornik zaštite podataka

2019/C 186/05

Sažetak mišljenja Europskog nadzornika za zaštitu podataka o sudjelovanju u pregovorima u pogledu Drugog dodatnog protokola uz Konvenciju o kibernetičkom kriminalu donesenu u Budimpešti

14

2019/C 186/06

Sažetak mišljenja Europskog nadzornika za zaštitu podataka o pregovaračkom mandatu za sporazum između EU-a i SAD-a o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima

17

---

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA |
| | Europska komisija |
| 2019/C 186/07 | Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.9353 – Advent International Corporation/Evonik Methacrylates Business Division) (
  1
  ) | 20 |

V   Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

2019/C 186/07

Prethodna prijava koncentracije (Predmet M.9353 – Advent International Corporation/Evonik Methacrylates Business Division) (
  1
  )

1

20

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst značajan za EGP. |

---

(1)   Tekst značajan za EGP.

1

| HR | |
| --- | --- |

HR

---

IV Obavijesti

OBAVIJESTI INSTITUCIJA, TIJELA, UREDA I AGENCIJA EUROPSKE UNIJE

Europska komisija

| 3.6.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 186/1 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 186/1

---

Tečajna lista eura (1)

29. svibnja 2019.

(2019/C 186/01)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,1156 |
| JPY | japanski jen | 121,91 |
| DKK | danska kruna | 7,4687 |
| GBP | funta sterlinga | 0,88225 |
| SEK | švedska kruna | 10,7063 |
| CHF | švicarski franak | 1,1217 |
| ISK | islandska kruna | 138,50 |
| NOK | norveška kruna | 9,7730 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 25,861 |
| HUF | mađarska forinta | 326,47 |
| PLN | poljski zlot | 4,2998 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,7604 |
| TRY | turska lira | 6,7140 |
| AUD | australski dolar | 1,6116 |
| CAD | kanadski dolar | 1,5065 |
| HKD | hongkonški dolar | 8,7570 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,7106 |
| SGD | singapurski dolar | 1,5413 |
| KRW | južnokorejski von | 1 333,30 |
| ZAR | južnoafrički rand | 16,5276 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,7081 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,4245 |
| IDR | indonezijska rupija | 16 083,61 |
| MYR | malezijski ringit | 4,6788 |
| PHP | filipinski pezo | 58,380 |
| RUB | ruski rubalj | 72,8036 |
| THB | tajlandski baht | 35,521 |
| BRL | brazilski real | 4,4942 |
| MXN | meksički pezo | 21,4504 |
| INR | indijska rupija | 77,8925 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,1156

JPY

japanski jen

121,91

DKK

danska kruna

7,4687

GBP

funta sterlinga

0,88225

SEK

švedska kruna

10,7063

CHF

švicarski franak

1,1217

ISK

islandska kruna

138,50

NOK

norveška kruna

9,7730

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

25,861

HUF

mađarska forinta

326,47

PLN

poljski zlot

4,2998

RON

rumunjski novi leu

4,7604

TRY

turska lira

6,7140

AUD

australski dolar

1,6116

CAD

kanadski dolar

1,5065

HKD

hongkonški dolar

8,7570

NZD

novozelandski dolar

1,7106

SGD

singapurski dolar

1,5413

KRW

južnokorejski von

1 333,30

ZAR

južnoafrički rand

16,5276

CNY

kineski renminbi-juan

7,7081

HRK

hrvatska kuna

7,4245

IDR

indonezijska rupija

16 083,61

MYR

malezijski ringit

4,6788

PHP

filipinski pezo

58,380

RUB

ruski rubalj

72,8036

THB

tajlandski baht

35,521

BRL

brazilski real

4,4942

MXN

meksički pezo

21,4504

INR

indijska rupija

77,8925

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

| 3.6.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 186/2 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 186/2

---

Tečajna lista eura (1)

30. svibnja 2019.

(2019/C 186/02)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,1134 |
| JPY | japanski jen | 122,10 |
| DKK | danska kruna | 7,4687 |
| GBP | funta sterlinga | 0,88178 |
| SEK | švedska kruna | 10,6323 |
| CHF | švicarski franak | 1,1228 |
| ISK | islandska kruna | 138,50 |
| NOK | norveška kruna | 9,7638 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 25,841 |
| HUF | mađarska forinta | 324,74 |
| PLN | poljski zlot | 4,2887 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,7553 |
| TRY | turska lira | 6,5590 |
| AUD | australski dolar | 1,6098 |
| CAD | kanadski dolar | 1,5029 |
| HKD | hongkonški dolar | 8,7386 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,7095 |
| SGD | singapurski dolar | 1,5361 |
| KRW | južnokorejski von | 1 325,97 |
| ZAR | južnoafrički rand | 16,3022 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,6903 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,4220 |
| IDR | indonezijska rupija | 16 032,96 |
| MYR | malezijski ringit | 4,6655 |
| PHP | filipinski pezo | 58,064 |
| RUB | ruski rubalj | 72,3334 |
| THB | tajlandski baht | 35,428 |
| BRL | brazilski real | 4,4327 |
| MXN | meksički pezo | 21,3092 |
| INR | indijska rupija | 77,8115 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,1134

JPY

japanski jen

122,10

DKK

danska kruna

7,4687

GBP

funta sterlinga

0,88178

SEK

švedska kruna

10,6323

CHF

švicarski franak

1,1228

ISK

islandska kruna

138,50

NOK

norveška kruna

9,7638

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

25,841

HUF

mađarska forinta

324,74

PLN

poljski zlot

4,2887

RON

rumunjski novi leu

4,7553

TRY

turska lira

6,5590

AUD

australski dolar

1,6098

CAD

kanadski dolar

1,5029

HKD

hongkonški dolar

8,7386

NZD

novozelandski dolar

1,7095

SGD

singapurski dolar

1,5361

KRW

južnokorejski von

1 325,97

ZAR

južnoafrički rand

16,3022

CNY

kineski renminbi-juan

7,6903

HRK

hrvatska kuna

7,4220

IDR

indonezijska rupija

16 032,96

MYR

malezijski ringit

4,6655

PHP

filipinski pezo

58,064

RUB

ruski rubalj

72,3334

THB

tajlandski baht

35,428

BRL

brazilski real

4,4327

MXN

meksički pezo

21,3092

INR

indijska rupija

77,8115

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

| 3.6.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 186/3 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 186/3

---

Tečajna lista eura (1)

31. svibnja 2019.

(2019/C 186/03)

1 euro =

| | Valuta | Tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | američki dolar | 1,1151 |
| JPY | japanski jen | 121,27 |
| DKK | danska kruna | 7,4680 |
| GBP | funta sterlinga | 0,88693 |
| SEK | švedska kruna | 10,6390 |
| CHF | švicarski franak | 1,1214 |
| ISK | islandska kruna | 138,30 |
| NOK | norveška kruna | 9,7915 |
| BGN | bugarski lev | 1,9558 |
| CZK | češka kruna | 25,816 |
| HUF | mađarska forinta | 324,34 |
| PLN | poljski zlot | 4,2843 |
| RON | rumunjski novi leu | 4,7430 |
| TRY | turska lira | 6,5270 |
| AUD | australski dolar | 1,6136 |
| CAD | kanadski dolar | 1,5115 |
| HKD | hongkonški dolar | 8,7457 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,7134 |
| SGD | singapurski dolar | 1,5378 |
| KRW | južnokorejski von | 1 328,31 |
| ZAR | južnoafrički rand | 16,3834 |
| CNY | kineski renminbi-juan | 7,7045 |
| HRK | hrvatska kuna | 7,4185 |
| IDR | indonezijska rupija | 15 982,17 |
| MYR | malezijski ringit | 4,6747 |
| PHP | filipinski pezo | 58,225 |
| RUB | ruski rubalj | 72,9053 |
| THB | tajlandski baht | 35,282 |
| BRL | brazilski real | 4,4462 |
| MXN | meksički pezo | 21,8922 |
| INR | indijska rupija | 77,7410 |

Valuta

Tečaj

USD

američki dolar

1,1151

JPY

japanski jen

121,27

DKK

danska kruna

7,4680

GBP

funta sterlinga

0,88693

SEK

švedska kruna

10,6390

CHF

švicarski franak

1,1214

ISK

islandska kruna

138,30

NOK

norveška kruna

9,7915

BGN

bugarski lev

1,9558

CZK

češka kruna

25,816

HUF

mađarska forinta

324,34

PLN

poljski zlot

4,2843

RON

rumunjski novi leu

4,7430

TRY

turska lira

6,5270

AUD

australski dolar

1,6136

CAD

kanadski dolar

1,5115

HKD

hongkonški dolar

8,7457

NZD

novozelandski dolar

1,7134

SGD

singapurski dolar

1,5378

KRW

južnokorejski von

1 328,31

ZAR

južnoafrički rand

16,3834

CNY

kineski renminbi-juan

7,7045

HRK

hrvatska kuna

7,4185

IDR

indonezijska rupija

15 982,17

MYR

malezijski ringit

4,6747

PHP

filipinski pezo

58,225

RUB

ruski rubalj

72,9053

THB

tajlandski baht

35,282

BRL

brazilski real

4,4462

MXN

meksički pezo

21,8922

INR

indijska rupija

77,7410

---

(1)  Izvor: referentna tečajna lista koju objavljuje ESB.

---

| 3.6.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 186/4 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 186/4

---

PROVEDBENA ODLUKA KOMISIJE

оd 22. svibnja 2019.

o objavi u Službenom listu Europske unije zahtjeva za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja, u skladu s člankom 53. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća, za naziv „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” (ZOZP)

(2019/C 186/04)

EUROPSKA KOMISIJA,

uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,

Uzimajući u obzir Uredbu (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća od 21. studenoga 2012. o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode (1), a posebno njezin članak 50. stavak 2. točku (a) u vezi s njezinim člankom 53. stavkom 2.,

budući da:

| (1) | Francuska je podnijela zahtjev za odobrenje izmjene koja nije manja specifikacije proizvoda „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” (ZOZP) u skladu s člankom 49. stavkom 4. Uredbe (EU) br. 1151/2012. |
| --- | --- |

(1)

Francuska je podnijela zahtjev za odobrenje izmjene koja nije manja specifikacije proizvoda „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” (ZOZP) u skladu s člankom 49. stavkom 4. Uredbe (EU) br. 1151/2012.

| (2) | U skladu s člankom 50. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Komisija je ispitala taj zahtjev i zaključila da ispunjava uvjete utvrđene u toj uredbi. |
| --- | --- |

(2)

U skladu s člankom 50. Uredbe (EU) br. 1151/2012 Komisija je ispitala taj zahtjev i zaključila da ispunjava uvjete utvrđene u toj uredbi.

| (3) | Kako bi se omogućilo podnošenje prigovora u skladu s člankom 51. Uredbe (EU) br. 1151/2012, zahtjev za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja, kako je navedeno u članku 10. stavku 1. prvom podstavku Provedbene uredbe Komisije (EU) br. 668/2014 (2), uključujući izmijenjeni jedinstveni dokument i upućivanje na objavu odgovarajuće specifikacije proizvoda za registrirani naziv „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” (ZOZP) trebalo bi objaviti u Službenom listu Europske unije, |
| --- | --- |

(3)

Kako bi se omogućilo podnošenje prigovora u skladu s člankom 51. Uredbe (EU) br. 1151/2012, zahtjev za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja, kako je navedeno u članku 10. stavku 1. prvom podstavku Provedbene uredbe Komisije (EU) br. 668/2014 (2), uključujući izmijenjeni jedinstveni dokument i upućivanje na objavu odgovarajuće specifikacije proizvoda za registrirani naziv „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” (ZOZP) trebalo bi objaviti u Službenom listu Europske unije,

ODLUČILA JE:

Jedini članak

Zahtjev za odobrenje izmjene specifikacije proizvoda koja nije manja, kako je navedeno u članku 10. stavku 1. prvom podstavku Provedbene uredbe (EU) br. 668/2014, uključujući izmijenjeni jedinstveni dokument i upućivanje na objavu odgovarajuće specifikacije proizvoda za registrirani naziv „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” (ZOZP) nalazi se u Prilogu ovoj Odluci.

U skladu s člankom 51. Uredbe (EU) br. 1151/2012 objava ove Odluke temelj je za podnošenje prigovora na izmjenu iz prvog stavka ovog članka u roku od tri mjeseca od datuma objave ove Odluke u Službenom listu Europske unije.

Sastavljeno u Bruxellesu 22. svibnja 2019.

Za Komisiju

Phil HOGAN

Član Komisije

---

(1)  SL L 343, 14.12.2012., str. 1.

1

(2)  Provedbena uredba Komisije (EU) br. 668/2014 od 13. lipnja 2014. o utvrđivanju pravila za primjenu Uredbe (EU) br. 1151/2012 Europskog parlamenta i Vijeća o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode (SL L 179, 19.6.2014., str. 36.).

2

---

PRILOG

ZAHTJEV ZA ODOBRENJE IZMJENE KOJA NIJE MANJA U SPECIFIKACIJI ZA PROIZVOD ZAŠTIĆENE OZNAKE IZVORNOSTI/ZAŠTIĆENE OZNAKE ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA

Zahtjev za odobrenje izmjene u skladu s člankom 53. stavkom 2. prvim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012

„CIDRE DE NORMANDIE”/„CIDRE NORMAND”

EU br.: PGI-FR-00089-AM01 — 4.1.2017.

ZOI ( ) ZOZP ( X )

1.   Skupina koja podnosi zahtjev i legitimni interes

| Naziv: | Organisme de défense et de gestion des cidres sous indicationgéographique protégée (Nadležno tijelo za zaštitu jabukovača i upravljanje jabukovačama sa ZOZP-om) |
| --- | --- |
| Adresa: | 123 rue Saint-Lazare |
| 75008 Pariz |
| FRANCUSKA |

Naziv:

Organisme de défense et de gestion des cidres sous indicationgéographique protégée (Nadležno tijelo za zaštitu jabukovača i upravljanje jabukovačama sa ZOZP-om)

Adresa:

123 rue Saint-Lazare

75008 Pariz

FRANCUSKA

Tel.

+33 145222432

Faks

+33 145222485

E-pošta:

contact@odgcidresigp.com

Skupina je udruženje uređeno zakonom od 1. srpnja 1901. Sastoji se od proizvođača voća za proizvodnju jabukovače i prerađivača, stoga ima pravo tražiti izmjene specifikacije.

2.   Država članica ili treća zemlja

Francuska

3.   Rubrika specifikacije proizvoda na koju se primjenjuje izmjena

| — | ☐ | Naziv proizvoda |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis proizvoda |
| — | ☒ | Zemljopisno područje |
| — | ☒ | Dokaz o podrijetlu |
| — | ☒ | Metoda proizvodnje |
| — | ☒ | Povezanost |
| — | ☒ | Označivanje |
| — | ☒ | Ostalo: [Ažuriranje podataka za kontakt nadležne službe države članice i skupine koja podnosi zahtjev, podataka za kontakt kontrolnog tijela, nacionalnih zahtjeva, prilogâ.] |

—

☐

Naziv proizvoda

—

☒

Opis proizvoda

—

☒

Zemljopisno područje

—

☒

Dokaz o podrijetlu

—

☒

Metoda proizvodnje

—

☒

Povezanost

—

☒

Označivanje

—

☒

Ostalo: [Ažuriranje podataka za kontakt nadležne službe države članice i skupine koja podnosi zahtjev, podataka za kontakt kontrolnog tijela, nacionalnih zahtjeva, prilogâ.]

4.   Vrsta izmjene

| — | ☒ | Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012 |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a za koji nije objavljen jedinstveni dokument (ili istovrijedan dokument), koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012 |

—

☒

Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012

—

☐

Izmjena specifikacije proizvoda registriranog ZOI-ja ili ZOZP-a za koji nije objavljen jedinstveni dokument (ili istovrijedan dokument), koja se ne može smatrati manjom izmjenom u skladu s člankom 53. stavkom 2. trećim podstavkom Uredbe (EU) br. 1151/2012

5.   Izmjene

5.1.   Opis proizvoda

| — | Točka „Jabukovače ‚Cidre de Normandie’ nastaju fermentacijom mošta od svježeg ‚voća za jabukovaču’ proizvedenog i prerađenog u Normandiji” zamijenjena je točkom:

  „Jabukovača ‚Cidre de Normandie’/‚Cidre normand’ jest pjenušava jabukovača koja nastaje fermentacijom mošta od svježeg voća (jabuke ili kruške) za jabukovaču ili kruškovaču, proizvedenog i prerađeno na zemljopisnom području definiranom u ovoj specifikaciji”.

  U toj se definiciji jasno navodi da jabukovača mora biti pjenušava i da se može proizvesti samo od voća za jabukovaču. Jabukovača „Cidre de Normandie” oduvijek se proizvodila isključivo od voća za jabukovaču zbog voćnjaka posađenih na zemljopisnom području. To se ograničenje u važećoj specifikaciji spominje u točki o sirovinama. Taj se precizni izraz koji otklanja neodređenost o prisutnosti drugog voća nalazi već u opisu proizvoda. |
| --- | --- |

—

Točka „Jabukovače ‚Cidre de Normandie’ nastaju fermentacijom mošta od svježeg ‚voća za jabukovaču’ proizvedenog i prerađenog u Normandiji” zamijenjena je točkom:

„Jabukovača ‚Cidre de Normandie’/‚Cidre normand’ jest pjenušava jabukovača koja nastaje fermentacijom mošta od svježeg voća (jabuke ili kruške) za jabukovaču ili kruškovaču, proizvedenog i prerađeno na zemljopisnom području definiranom u ovoj specifikaciji”.

U toj se definiciji jasno navodi da jabukovača mora biti pjenušava i da se može proizvesti samo od voća za jabukovaču. Jabukovača „Cidre de Normandie” oduvijek se proizvodila isključivo od voća za jabukovaču zbog voćnjaka posađenih na zemljopisnom području. To se ograničenje u važećoj specifikaciji spominje u točki o sirovinama. Taj se precizni izraz koji otklanja neodređenost o prisutnosti drugog voća nalazi već u opisu proizvoda.

| — | Dodana je točka u kojoj se definira voće za jabukovaču: riječ je o jabukama za jabukovaču ili kruškama za kruškovaču koje daju sok s udjelom tanina (polifenola) od najmanje 0,6 g/l ukupnih taninskih kiselina, čistih ili oksidiranih.
  U važećoj specifikaciji upućuje se na popis preporučenih sorti voća naveden u prilogu. Taj popis nije iscrpan i sorte voća podložne su promjeni. Taj se okvirni popis zamjenjuje definicijom voća za jabukovaču koje se od stolnog voća razlikuje po udjelu tanina. |
| --- | --- |

—

Dodana je točka u kojoj se definira voće za jabukovaču: riječ je o jabukama za jabukovaču ili kruškama za kruškovaču koje daju sok s udjelom tanina (polifenola) od najmanje 0,6 g/l ukupnih taninskih kiselina, čistih ili oksidiranih.

U važećoj specifikaciji upućuje se na popis preporučenih sorti voća naveden u prilogu. Taj popis nije iscrpan i sorte voća podložne su promjeni. Taj se okvirni popis zamjenjuje definicijom voća za jabukovaču koje se od stolnog voća razlikuje po udjelu tanina.

| — | Točke o prezentiranju proizvoda izbrisane su. Naime, navedena su pakiranja općenita i najčešće se upotrebljavaju, dakle dopuštene su sve vrste prezentiranja proizvoda. |
| --- | --- |

—

Točke o prezentiranju proizvoda izbrisane su. Naime, navedena su pakiranja općenita i najčešće se upotrebljavaju, dakle dopuštene su sve vrste prezentiranja proizvoda.

| — | Odredbe o sirovinama prenesene su u dio „Opis metode proizvodnje”. Posljednja točka o sortnom sastavu normandijskih voćnjaka zamijenjena je sljedećom točkom:

  „Raznolikost sortnog sastava voćnjaka omogućuje postizanje uravnoteženosti među različitim sortama na razini zemljopisnog područja. Više od trećine voćnjaka zauzimaju gorke i slatko-gorke sorte, više od trećine slatke sorte, a ostatak kiselkaste i trpke sorte jabuka, stoga ih proizvođači mogu kombinirati kako bi pronašli najprikladnije spojeve.”

  Postoci koji se odnose na zasađene voćnjake također su izbrisani („Normandijski visoko rezani voćnjak uglavnom se sastoji od slatkih (44 %) i slatko-gorkih sorti (37 %). Novi nisko rezani voćnjaci također se sastoje od 60 % slatkih i slatko-gorkih sorti”) jer su se odnosili na dio normandijskih voćnjaka koji su u danom trenutku obrađivali gospodarski subjekti iz skupine koja je podnijela zahtjev za ZOZP. Iako uravnoteženost među sortama nije dovedena u pitanje, postoci su se promijenili. |
| --- | --- |

—

Odredbe o sirovinama prenesene su u dio „Opis metode proizvodnje”. Posljednja točka o sortnom sastavu normandijskih voćnjaka zamijenjena je sljedećom točkom:

„Raznolikost sortnog sastava voćnjaka omogućuje postizanje uravnoteženosti među različitim sortama na razini zemljopisnog područja. Više od trećine voćnjaka zauzimaju gorke i slatko-gorke sorte, više od trećine slatke sorte, a ostatak kiselkaste i trpke sorte jabuka, stoga ih proizvođači mogu kombinirati kako bi pronašli najprikladnije spojeve.”

Postoci koji se odnose na zasađene voćnjake također su izbrisani („Normandijski visoko rezani voćnjak uglavnom se sastoji od slatkih (44 %) i slatko-gorkih sorti (37 %). Novi nisko rezani voćnjaci također se sastoje od 60 % slatkih i slatko-gorkih sorti”) jer su se odnosili na dio normandijskih voćnjaka koji su u danom trenutku obrađivali gospodarski subjekti iz skupine koja je podnijela zahtjev za ZOZP. Iako uravnoteženost među sortama nije dovedena u pitanje, postoci su se promijenili.

| — | Točka o vrsti i svojstvima sastojaka (pitka voda, šećer, aditivi, konzervansi, zaslađivači, CO2) izbrisana je, osim rečenice o karamelu, koja je prenesena u dio „Opis metode dobivanja proizvoda”. Karamel je i dalje jedino dopušteno bojilo.
  Ti su dijelovi izbrisani kako bi se specifikacija ažurirala s obzirom na nacionalne i europske propise koji se odnose na prehrambene aditive. |
| --- | --- |

—

Točka o vrsti i svojstvima sastojaka (pitka voda, šećer, aditivi, konzervansi, zaslađivači, CO2) izbrisana je, osim rečenice o karamelu, koja je prenesena u dio „Opis metode dobivanja proizvoda”. Karamel je i dalje jedino dopušteno bojilo.

2

Ti su dijelovi izbrisani kako bi se specifikacija ažurirala s obzirom na nacionalne i europske propise koji se odnose na prehrambene aditive.

| — | Točke o fizičko-kemijskim i organoleptičkim svojstvima preformulirane su kako bi njihov opis bio čitkiji te kako bi ga se uskladilo s opisom proizvoda i izbjegla ponavljanja. Preostale su tri kategorije svojstava: glavna fizička svojstva, kemijska svojstva i organoleptička svojstva. |
| --- | --- |

—

Točke o fizičko-kemijskim i organoleptičkim svojstvima preformulirane su kako bi njihov opis bio čitkiji te kako bi ga se uskladilo s opisom proizvoda i izbjegla ponavljanja. Preostale su tri kategorije svojstava: glavna fizička svojstva, kemijska svojstva i organoleptička svojstva.

| — | Navedena su glavna fizičko-kemijska svojstva jabukovače „Cidre de Normandie” ili „Cidre normand”: „bistro ili mutno piće dobiveno fermentacijom mošta od prešane pulpe voća za jabukovaču s dodatkom vode ili bez dodatka vode. Jabukovača ima mjehuriće i tanku pjenu”.
  U važećoj specifikaciji ta su svojstva navedena kao organoleptička svojstva.
  Nadalje, dodano je sljedeće: „Količine namijenjene industrijskoj upotrebi i proizvodnji mješovitih proizvoda mogu se stavljati na tržište i nepjenušave.” Naime, jabukovača se može upotrebljavati u industrijske svrhe, na primjer u proizvodnji octa ili mješovitih proizvoda kao što su sokovi. Iako ova upotreba nije izričito navedena u važećoj specifikaciji, utvrđeno je da se nepjenušava jabukovače „Cidre de Normandie” kontinuirano upotrebljava. |
| --- | --- |

—

Navedena su glavna fizičko-kemijska svojstva jabukovače „Cidre de Normandie” ili „Cidre normand”: „bistro ili mutno piće dobiveno fermentacijom mošta od prešane pulpe voća za jabukovaču s dodatkom vode ili bez dodatka vode. Jabukovača ima mjehuriće i tanku pjenu”.

U važećoj specifikaciji ta su svojstva navedena kao organoleptička svojstva.

Nadalje, dodano je sljedeće: „Količine namijenjene industrijskoj upotrebi i proizvodnji mješovitih proizvoda mogu se stavljati na tržište i nepjenušave.” Naime, jabukovača se može upotrebljavati u industrijske svrhe, na primjer u proizvodnji octa ili mješovitih proizvoda kao što su sokovi. Iako ova upotreba nije izričito navedena u važećoj specifikaciji, utvrđeno je da se nepjenušava jabukovače „Cidre de Normandie” kontinuirano upotrebljava.

| — | Kad je riječ o kemijskim svojstvima jabukovače „Cidre de Normandie”, zadržane su samo tri ciljne vrijednosti: ukupni volumni udio alkohola, stvarni najmanji ukupni volumni udio alkohola i najveći ukupni udio hlapivih kiselina. Kad je riječ o najmanjem ukupnom volumnom udjelu alkohola, zadržana je samo vrijednost od 5,0 %, primjenjiva na sve jabukovače „Cidre de Normandie”, dok je vrijednost od 5,5 %, za jabučna vina izbrisana.
  Ostale vrijednosti (najveći udio željeza, najveći udio etanala, ukupni najveći udio sumpornog dioksida) izbrisane su jer su obuhvaćene nacionalnim propisima (zakon 53-978 od 30. rujna 1953.) koji se primjenjuju na sve jabukovače te stoga nisu specifične za „Cidre de Normandie”. |
| --- | --- |

—

Kad je riječ o kemijskim svojstvima jabukovače „Cidre de Normandie”, zadržane su samo tri ciljne vrijednosti: ukupni volumni udio alkohola, stvarni najmanji ukupni volumni udio alkohola i najveći ukupni udio hlapivih kiselina. Kad je riječ o najmanjem ukupnom volumnom udjelu alkohola, zadržana je samo vrijednost od 5,0 %, primjenjiva na sve jabukovače „Cidre de Normandie”, dok je vrijednost od 5,5 %, za jabučna vina izbrisana.

Ostale vrijednosti (najveći udio željeza, najveći udio etanala, ukupni najveći udio sumpornog dioksida) izbrisane su jer su obuhvaćene nacionalnim propisima (zakon 53-978 od 30. rujna 1953.) koji se primjenjuju na sve jabukovače te stoga nisu specifične za „Cidre de Normandie”.

| — | Organoleptička svojstva „Cidre de Normandie” nisu u bitnome izmijenjena, a predmetne su točke radi čitkosti spojene u jednu:

  „Jabukovaču ‚Cidre de Normandie’ ili ‚Cidre normand’ karakteriziraju snažne i raznolike, pretežno voćne arome (jabuka, agrumi, breskva, marelica ...). Boja jabukovače ‚Cidre de Normandie’ ili ‚Cidre normand’ proteže se od ‚svijetložute’ do ‚tamnonarančaste’. Jabukovače prilično naglašene boje česte su, a boja proizlazi iz spajanja sorti voća bogatih polifenolima (slatko, slatko-gorko ...) koje oksidiraju, primjerice u slučaju vrenja pulpe.
  Jabukovača ‚Cidre de Normandie’ poznata je po uravnoteženom omjeru kiselosti, gorčine i slatkoće.”

  Navodi o aromama, okusima i bojama odražavaju prirodnu promjenjivost jabukovača ovisno o spajanju sorti: opis pokriva sva postojeća svojstva, koja ne moraju obvezno biti prisutna u svakoj jabukovači. |
| --- | --- |

—

Organoleptička svojstva „Cidre de Normandie” nisu u bitnome izmijenjena, a predmetne su točke radi čitkosti spojene u jednu:

„Jabukovaču ‚Cidre de Normandie’ ili ‚Cidre normand’ karakteriziraju snažne i raznolike, pretežno voćne arome (jabuka, agrumi, breskva, marelica ...). Boja jabukovače ‚Cidre de Normandie’ ili ‚Cidre normand’ proteže se od ‚svijetložute’ do ‚tamnonarančaste’. Jabukovače prilično naglašene boje česte su, a boja proizlazi iz spajanja sorti voća bogatih polifenolima (slatko, slatko-gorko ...) koje oksidiraju, primjerice u slučaju vrenja pulpe.

Jabukovača ‚Cidre de Normandie’ poznata je po uravnoteženom omjeru kiselosti, gorčine i slatkoće.”

Navodi o aromama, okusima i bojama odražavaju prirodnu promjenjivost jabukovača ovisno o spajanju sorti: opis pokriva sva postojeća svojstva, koja ne moraju obvezno biti prisutna u svakoj jabukovači.

| — | Sve odredbe koje nisu prethodno spomenute izbrisane su (najveći udio željeza, etanala, dioksida, posebna svojstva određenih vrsta jabukovače). Te su odredbe obuhvaćene općim propisima primjenjivima na jabukovače u kojima su među ostalim definirane razne vrste jabukovače (jabučna vina, slatka, suha, polusuha). |
| --- | --- |

—

Sve odredbe koje nisu prethodno spomenute izbrisane su (najveći udio željeza, etanala, dioksida, posebna svojstva određenih vrsta jabukovače). Te su odredbe obuhvaćene općim propisima primjenjivima na jabukovače u kojima su među ostalim definirane razne vrste jabukovače (jabučna vina, slatka, suha, polusuha).

5.2.   Zemljopisno područje

Zemljopisno područje

U točki „Jabukovače ‚Cidre de Normandie’ (jabukovače i koncentrirani mošt) proizvode se isključivo u Normandiji” tekst „Normandija znači regija koja se sastoji od sljedećih departmana” zamijenjen je sljedećim tekstom:

„Berba voća za jabukovaču i proizvodnja jabukovače ‚Cidre de Normandie’, osim postupka pakiranja, provode se na zemljopisnom području koje čine općine navedene u nastavku.

Zemljopisno područje temelji se na povijesnoj regiji Normandiji i manjim pridruženim područjima (Perche, Domfrontais, Plaine d’Alençon, Pays de Bray). Prostire se kroz departmane administrativne regije Normandije i jedan dio susjednih departmana, Mayenne, Sarthe, Eure-et-Loir i Oise.”

Definicija zemljopisnog područja u važećoj specifikaciji odnosi se na departmane i kantone. Kantoni su zamijenjeni popisom općina koje ih čine jer su one manje podložne promjenama.

Dodana je karta zemljopisnog područja.

Unatoč tim formalnim izmjenama, definicija zemljopisnog područja ostala je nepromijenjena.

5.3.   Dokaz o podrijetlu

Dokaz o podrijetlu

| — | Točka „Proizvodnja jabukovača ‚Cidre de Normandie’ može se odvijati, osim pakiranja, samo u proizvodnim jedinicama koje se nalaze na zemljopisnom području.” izbrisana je. Odredbe iz te točke opisuju faze koje se obvezno moraju odvijati na zemljopisnom području te su stoga prenesene u točku „Definicija zemljopisnog područja”. |
| --- | --- |

—

Točka „Proizvodnja jabukovača ‚Cidre de Normandie’ može se odvijati, osim pakiranja, samo u proizvodnim jedinicama koje se nalaze na zemljopisnom području.” izbrisana je. Odredbe iz te točke opisuju faze koje se obvezno moraju odvijati na zemljopisnom području te su stoga prenesene u točku „Definicija zemljopisnog područja”.

| — | Rubrika „Dokaz o podrijetlu” dopunjena je kako bi se pojačala sljedivost podrijetla. Stoga je navedeno da gospodarski subjekti obavezno moraju provoditi sljedivost i da se moraju identificirati pri relevantnoj skupini. |
| --- | --- |

—

Rubrika „Dokaz o podrijetlu” dopunjena je kako bi se pojačala sljedivost podrijetla. Stoga je navedeno da gospodarski subjekti obavezno moraju provoditi sljedivost i da se moraju identificirati pri relevantnoj skupini.

| — | Unesene su izmjene u sljedeće točke:






  — | Elementi koji se nalaze na pakiranju: točka je izbrisana jer sadržava opće obveze koje se odnose na označivanje proizvoda, a ne na sljedivost. |
| --- | --- | --- |

—

Unesene su izmjene u sljedeće točke:

—

Elementi koji se nalaze na pakiranju: točka je izbrisana jer sadržava opće obveze koje se odnose na označivanje proizvoda, a ne na sljedivost.

| — | Elementi koji se odnose na sljedivost proizvodnje: riječ „izrada” zamijenjena je riječju „proizvodnja”, koja je odgovarajući termin u kontekstu jabukovače. Pojam „informacijski list” izbrisan je jer je riječ o vrsti dokumenta koji se može uključiti u stanje robnih zaliha, što omogućuje sljedivost odgovarajućih informacija. |
| --- | --- |

—

Elementi koji se odnose na sljedivost proizvodnje: riječ „izrada” zamijenjena je riječju „proizvodnja”, koja je odgovarajući termin u kontekstu jabukovače. Pojam „informacijski list” izbrisan je jer je riječ o vrsti dokumenta koji se može uključiti u stanje robnih zaliha, što omogućuje sljedivost odgovarajućih informacija.

| — | Sirovine:
  Riječi „iz regije koja nije Normandija” zamjenjuju se riječima „izvan zemljopisnog područja” kako bi se napravila jasna razlika između voća koje se smije koristiti za proizvodnju jabukovače „Cidre de Normandie” i drugog voća.
  Izraz „dozvola za transport” zamijenjen je izrazom „nalog za isporuku” za svaku isporučenu seriju. Na tom je nalogu navedena vrsta voća („voće za jabukovaču”). Time je nalog za isporuku precizniji. |
| --- | --- |

—

Sirovine:

Riječi „iz regije koja nije Normandija” zamjenjuju se riječima „izvan zemljopisnog područja” kako bi se napravila jasna razlika između voća koje se smije koristiti za proizvodnju jabukovače „Cidre de Normandie” i drugog voća.

Izraz „dozvola za transport” zamijenjen je izrazom „nalog za isporuku” za svaku isporučenu seriju. Na tom je nalogu navedena vrsta voća („voće za jabukovaču”). Time je nalog za isporuku precizniji.

| — | Izrada (preimenovana u „Proizvodnja”): ta je točka spojena s točkom Pakiranje i distribucija. Tekst je izmijenjen kako bi se pojasnile odredbe:
  Riječi „prethodno definirani dokumenti” zamjenjuju se riječima „robne zalihe”. |
| --- | --- |

—

Izrada (preimenovana u „Proizvodnja”): ta je točka spojena s točkom Pakiranje i distribucija. Tekst je izmijenjen kako bi se pojasnile odredbe:

Riječi „prethodno definirani dokumenti” zamjenjuju se riječima „robne zalihe”.

| — | Svi elementi točke „Pakiranje i distribucija”, osim sljedivosti, izbrisani su jer su se odnosili na fazu pakiranja, koja se ne provodi nužno na zemljopisnom području. |
| --- | --- |

—

Svi elementi točke „Pakiranje i distribucija”, osim sljedivosti, izbrisani su jer su se odnosili na fazu pakiranja, koja se ne provodi nužno na zemljopisnom području.

| — | Dodana je odredba o deklaraciji proizvedenih količina te obvezi vođenja registra za proizvođače voća za jabukovaču (lokalizacija parcela, pripadajuće sorte, razlikovanje kategorija voća za jabukovaču od stolnog voća) te stanja robnih zaliha ili svih drugih jednakovrijednih dokumenata za sve druge gospodarske subjekte (ulaz i izlaz voća za preradu, mošta i koncentriranog mošta te jabukovače). |
| --- | --- |

—

Dodana je odredba o deklaraciji proizvedenih količina te obvezi vođenja registra za proizvođače voća za jabukovaču (lokalizacija parcela, pripadajuće sorte, razlikovanje kategorija voća za jabukovaču od stolnog voća) te stanja robnih zaliha ili svih drugih jednakovrijednih dokumenata za sve druge gospodarske subjekte (ulaz i izlaz voća za preradu, mošta i koncentriranog mošta te jabukovače).

| — | Dodan je sažeti prikaz sljedivosti u tabličnom obliku. |
| --- | --- |

—

Dodan je sažeti prikaz sljedivosti u tabličnom obliku.

5.4.   Metoda proizvodnje

Metoda proizvodnje

| — | Sirovine:
  Ta je točka dodana u opisu metode proizvodnje. U njoj su navedeni elementi iz rubrike „Opis proizvoda” iz važeće specifikacije (kategorije sorta voća za jabukovaču prema njihovim svojstvima – udio tanina, kiselost).
  Upućivanje na popis preporučenih sorti voća za jabukovaču zamjenjuje se definicijom voća za jabukovaču (jabuke i kruške koje daju sok s količinom tanina (polifenola) od najmanje 0,6 g/l ukupnih taninskih kiselina, čistih ili oksidiranih).
  Pri proizvodnji jabukovače „Cidre de Normandie” upotrebljava se velik broj sorti voća za jabukovaču čiji se okusi upotpunjuju. Te su sorte u važećoj specifikaciji samo djelomično navedene na popisu „preporučenih” sorti, koji je ograničavajući i neusklađen. Na primjer, sorte preporučene odlukama od 20. travnja 1967. i 30. svibnja 1980., od kojih su sve obuhvaćene danom definicijom sirovina, ne nalaze se na tom popisu. Osim toga, na popisu se ne nalaze ni tradicionalne lokalne sorte, iako su izrazito brojne. Radi postizanja usklađenosti i točnosti te zbog toga što je teško sastaviti potpuni popis sorti, odabran je analitički razlikovni kriterij voća za jabukovaču. Tanini su jedno od svojstava voća za jabukovaču koji se, uz kiselost, upotrebljavaju za klasificiranje sorti po skupinama okusa u svrhu spajanja. U okviru definiranog skupa klasičnom podjelom voće za jabukovaču dijeli se u pet kategorija, s pomoću kojih ih voćari mogu klasificirati.
  Prema tome, u rečenici: „Sorte voća za jabukovaču podijeljene su u šest kategorija od kojih su glavne sljedeće”, brojka šest zamijenjena je brojkom pet kako bi se ispravila pogreška. |
| --- | --- |

—

Sirovine:

Ta je točka dodana u opisu metode proizvodnje. U njoj su navedeni elementi iz rubrike „Opis proizvoda” iz važeće specifikacije (kategorije sorta voća za jabukovaču prema njihovim svojstvima – udio tanina, kiselost).

Upućivanje na popis preporučenih sorti voća za jabukovaču zamjenjuje se definicijom voća za jabukovaču (jabuke i kruške koje daju sok s količinom tanina (polifenola) od najmanje 0,6 g/l ukupnih taninskih kiselina, čistih ili oksidiranih).

Pri proizvodnji jabukovače „Cidre de Normandie” upotrebljava se velik broj sorti voća za jabukovaču čiji se okusi upotpunjuju. Te su sorte u važećoj specifikaciji samo djelomično navedene na popisu „preporučenih” sorti, koji je ograničavajući i neusklađen. Na primjer, sorte preporučene odlukama od 20. travnja 1967. i 30. svibnja 1980., od kojih su sve obuhvaćene danom definicijom sirovina, ne nalaze se na tom popisu. Osim toga, na popisu se ne nalaze ni tradicionalne lokalne sorte, iako su izrazito brojne. Radi postizanja usklađenosti i točnosti te zbog toga što je teško sastaviti potpuni popis sorti, odabran je analitički razlikovni kriterij voća za jabukovaču. Tanini su jedno od svojstava voća za jabukovaču koji se, uz kiselost, upotrebljavaju za klasificiranje sorti po skupinama okusa u svrhu spajanja. U okviru definiranog skupa klasičnom podjelom voće za jabukovaču dijeli se u pet kategorija, s pomoću kojih ih voćari mogu klasificirati.

Prema tome, u rečenici: „Sorte voća za jabukovaču podijeljene su u šest kategorija od kojih su glavne sljedeće”, brojka šest zamijenjena je brojkom pet kako bi se ispravila pogreška.

| — | Faze proizvodnje:
  U točki „varenje i prešanje voća” dodano je da voće za jabukovaču koje dolazi iz zemljopisnog područja zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla mora biti čisto na početku lanca prerade. Taj je zahtjev povezan s brisanjem obveze pranja voća; pranje nije potrebno u slučaju ručnog branja i/ili ako voće ne dođe u kontakt s tlom.
  U točki „Bistrenje prije fermentacije” navedene metode (bistrenje, izdvajanje pektina, postupci odvajanja ...) zamijenjene su izrazom „prakse i obrada koje su dozvoljene i potvrđene u upotrebi”. Naime, nisu sve navedene radnje obvezne. Njihovo provođenje ovisi o znanju i iskustvu uključenih gospodarskih subjekata.
  U točki „Fermentacija” izbrisane su dopuštene prakse (kupaža, zaslađivanje, upotreba šećera u jabučnom vinu) jer su obuhvaćene općim propisima.
  U točki „Bistrenje nakon fermentacije” točno je utvrđeno slijedi li nakon bistrenja centrifugiranje i/ili filtracija „ili ne slijedi”. Centrifugiranje i filtracija namijenjeni su ubrzavanju taloženja lebdećih čestica odnosno njihovu zadržavanju kako bi proizvod bio bistriji. Ti postupci utječu na izgled jabukovače, no ne i na njezin okus. Stoga nepostojanje obveze njihova provođenja nakon bistrenja ne utječe znatno na proizvod.
  U naslovu točke „Fermentacija ili karbonizacija” riječ „karbonizacija” zamijenjena je riječju „gaziranje”. Gaziranje je već dopušteno u skladu s važećom specifikacijom.
  Tom izmjenom nastoji se otkloniti dvojba u pogledu dvaju istovrijednih termina: gaziranje pića odnosi se na prehrambenu industriju, točnije na dodavanje CO2 (karbonizacija) kako bi se dobilo pjenušavo (gazirano) piće.
  Odredbe o pakiranju i skladištenju izbrisane su jer ne uvjetuju dodatne zahtjeve.
  Dodan je sažet prikaz vijeka proizvoda s različitim fazama proizvodnje jabukovače „Cidre de Normandie”/„Cidre normand”. |
| --- | --- |

—

Faze proizvodnje:

U točki „varenje i prešanje voća” dodano je da voće za jabukovaču koje dolazi iz zemljopisnog područja zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla mora biti čisto na početku lanca prerade. Taj je zahtjev povezan s brisanjem obveze pranja voća; pranje nije potrebno u slučaju ručnog branja i/ili ako voće ne dođe u kontakt s tlom.

U točki „Bistrenje prije fermentacije” navedene metode (bistrenje, izdvajanje pektina, postupci odvajanja ...) zamijenjene su izrazom „prakse i obrada koje su dozvoljene i potvrđene u upotrebi”. Naime, nisu sve navedene radnje obvezne. Njihovo provođenje ovisi o znanju i iskustvu uključenih gospodarskih subjekata.

U točki „Fermentacija” izbrisane su dopuštene prakse (kupaža, zaslađivanje, upotreba šećera u jabučnom vinu) jer su obuhvaćene općim propisima.

U točki „Bistrenje nakon fermentacije” točno je utvrđeno slijedi li nakon bistrenja centrifugiranje i/ili filtracija „ili ne slijedi”. Centrifugiranje i filtracija namijenjeni su ubrzavanju taloženja lebdećih čestica odnosno njihovu zadržavanju kako bi proizvod bio bistriji. Ti postupci utječu na izgled jabukovače, no ne i na njezin okus. Stoga nepostojanje obveze njihova provođenja nakon bistrenja ne utječe znatno na proizvod.

U naslovu točke „Fermentacija ili karbonizacija” riječ „karbonizacija” zamijenjena je riječju „gaziranje”. Gaziranje je već dopušteno u skladu s važećom specifikacijom.

Tom izmjenom nastoji se otkloniti dvojba u pogledu dvaju istovrijednih termina: gaziranje pića odnosi se na prehrambenu industriju, točnije na dodavanje CO2 (karbonizacija) kako bi se dobilo pjenušavo (gazirano) piće.

2

Odredbe o pakiranju i skladištenju izbrisane su jer ne uvjetuju dodatne zahtjeve.

Dodan je sažet prikaz vijeka proizvoda s različitim fazama proizvodnje jabukovače „Cidre de Normandie”/„Cidre normand”.

5.5.   Povezanost

Povezanost

Poglavlje „uzročna povezanost” podijeljeno je na tri dijela kako bi se bolje definirale specifičnosti zemljopisnog područja, specifičnosti proizvoda i uzročna povezanost. Riječ je o izmjenama teksta koje ne podrazumijevaju izmjenu biti.

5.6.   Označivanje

Označivanje

Specifični elementi označivanja ograničeni su na naziv pića, a to je: „Cidre de Normandie”/„Cidre normand”.

Ostale odredbe iz te točke važeće specifikacije izbrisane su. Većinom su obuhvaćene nacionalnim propisima koji se primjenjuju na jabukovače (neobvezni uvjeti za jabučno vino, čisti sok, prirodnu pjenušavost, prirodnu fermentaciju ...) ili kategoriju većih proizvoda (certifikat o sukladnosti). Ostale odredbe nisu obvezujuće (mogućnost obavješćivanja potrošača o vrsti, podrijetlu, izradi, posebnostima i organoleptičkim svojstvima proizvoda).

Izbrisana je obveza navođenja kontrolnog tijela na oznaci proizvoda. Podaci o kontrolnom tijelu dostupni su iz drugih izvora, a tijelo se može i promijeniti.

Budući da je od 4. siječnja 2016. stavljanje loga ZOZP-a obvezno, povučena je i obveza stavljanja oznake „ZOZP i/ili Zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla”.

5.7.   Ostalo

Ostalo

—   Ažuriranje podataka

Ažuriranje podataka

U skladu s Uredbom (EU) br. 1151/2012 dodani su podaci francuskog nacionalnog zavoda za podrijetlo i kvalitetu proizvoda (Institut national de l’origine et de la qualité, INAO) kao nadležne službe države članice. Nadalje, zbog promjena u strukturi sektora izmijenjeni su naziv i podaci za kontakt skupine.

—   Kontrolno tijelo

Kontrolno tijelo

Podaci za kontakt kontrolnog tijela zamijenjeni su podacima nadležnog tijela u području kontrole. Tom se izmjenom želi izbjeći izmjenu specifikacije u slučaju promjene kontrolnog tijela.

—   Nacionalni zahtjevi

Nacionalni zahtjevi

Dodana je tablica s glavnim kontrolnim točkama.

—   Prilozi

Prilozi

Prilozi važeće specifikacije izbrisani su. Naime, sastavljeni su od obvezujućih odredbi o zemljopisnom području, koje su već navedene u specifikaciji, ili od neobvezujućih informacija.

JEDINSTVENI DOKUMENT

„CIDRE DE NORMANDIE”/„CIDRE NORMAND”

„CIDRE DE NORMANDIE”/„CIDRE NORMAND”

EU br.: PGI-FR-00089-AM01 — 4.1.2017.

EU br.: PGI-FR-00089-AM01 — 4.1.2017.

ZOI ( ) ZOZP ( X )

ZOI ( ) ZOZP ( X )

1.   Naziv

Naziv

„Cidre de Normandie”/„Cidre normand”

2.   Država članica ili treća zemlja

Država članica ili treća zemlja

Francuska

3.   Opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda

Opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda

3.1.   Vrsta proizvoda

Vrsta proizvoda

Razred 1.8. Ostali proizvodi iz Priloga I. Ugovoru (začini itd.)

3.2.   Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.

Opis proizvoda na koji se odnosi naziv iz točke 1.

Jabukovača „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” jest pjenušava jabukovača koja nastaje fermentacijom mošta od svježeg voća (jabuke ili kruške) za jabukovaču ili kruškovaču, proizvedenog i prerađenog na definiranom zemljopisnom području.

Mošt od voća za jabukovaču može dijelom biti dobiven od koncentriranog mošta pod uvjetom da njegov udio u ukupnom volumenu mošta ne prelazi 40 % ukupnog upotrijebljenog mošta (izraženo u rekonstituiranom moštu).

Raznolikost sortnog sastava voćnjaka omogućuje postizanje uravnoteženosti među različitim sortama na razini zemljopisnog područja. Više od trećine voćnjaka zauzimaju gorke i slatko-gorke sorte, više od trećine slatke sorte, a ostatak kiselkaste i trpke sorte jabuka, stoga ih proizvođači mogu kombinirati kako bi pronašli najprikladnije spojeve.

Jabukovača „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” jest bistro ili mutno piće dobiveno fermentacijom mošta od prešane pulpe voća za jabukovaču s dodatkom vode ili bez dodatka vode. Jabukovača ima mjehuriće i tanku pjenu.

Pjenušavost proizlazi iz prisutnosti plina CO2 koji nastaje fermentacijom i/ili se dodaje u proizvod.

2

Količine namijenjene industrijskoj upotrebi i proizvodnji mješovitih proizvoda mogu se na tržište stavljati i nepjenušave.

Boja jabukovače „Cidre de Normandie” ili „Cidre normand” proteže se od „svijetlo žute” do „narančaste”. Aroma joj je snažna i osebujna, pretežno voćna (jabuka, agrumi, breskva, marelica ...), s uravnoteženim omjerom gorčine, kiselosti i slatkoće.

3.3.   Hrana za životinje (samo za proizvode životinjskog podrijetla) i sirovine (samo za prerađene proizvode)

Hrana za životinje (samo za proizvode životinjskog podrijetla) i sirovine (samo za prerađene proizvode)

Za proizvodnju jabukovače „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” upotrijebljeno je voće za jabukovaču. U tu kategoriju ne pripada stolno voće. Pod voćem za jabukovaču podrazumijeva se da jabuke i kruške koje su upotrijebljene za proizvodnju jabukovače daju sok s udjelom tanina (polifenola) od najmanje 0,6 g/l ukupnih taninskih kiselina, čistih ili oksidiranih.

3.4.   Posebni proizvodni postupci koji se moraju provesti na definiranom zemljopisnom području

Posebni proizvodni postupci koji se moraju provesti na definiranom zemljopisnom području

Proizvodnja voća i njihova prerada u jabukovaču (proizvodnja mošta prešanjem voća, proizvodnja jabukovače fermentacijom mošta). Sirup dobiven upotrebom negrijane vode, hladnom fermentacijom ili fermentacijom na sobnoj temperaturi, jedino dopušteno bojilo: karamel.

3.5.   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd.

Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itd.

—

3.6.   Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi naziv

Posebna pravila za označivanje proizvoda na koji se odnosi naziv

Obvezno navođenje naziva pića: „Cidre de Normandie”/„Cidre normand”.

Obvezno navođenje naziva pića: „Cidre de Normandie”/„Cidre normand”.

4.   Sažeta definicija zemljopisnog područja

Sažeta definicija zemljopisnog područja

| — | Departman Seine Maritime: sve općine, |
| --- | --- |

—

Departman Seine Maritime: sve općine,

| — | Departman Eure: sve općine, |
| --- | --- |

—

Departman Eure: sve općine,

| — | Departman Calvados: sve općine, |
| --- | --- |

—

Departman Calvados: sve općine,

| — | Departman La Manche: sve općine, |
| --- | --- |

—

Departman La Manche: sve općine,

| — | Departman Orne: sve općine, |
| --- | --- |

—

Departman Orne: sve općine,

| — | Departman Oise, sljedeće općine: Blacourt, Le Coudray-Saint-Germer, Cuigy-en-Bray, Espaubourg, Flavacourt, Hodenc-en-Bray, Labosse, Lachapelle-aux-Pots, Lalande-en-Son, Lalandelle, Puiseux-en-Bray, Saint-Aubin-en-Bray, Saint-Germer-de-Fly, Saint-Pierre-es-Champs, Sérifontaine, Talmontiers, Le Vaumain, Le Vauroux, Abancourt, Blargies, Boutavent, Bouvresse, Broquiers, Campeaux, Canny-sur-Thérain, Escles-Saint-Pierre, Formerie, Fouilloy, Gourchelles, Héricourt-sur-Thérain, Lannoy-Cuillère, Moliens, Monceaux-l’Abbaye, Mureaumont, Omécourt, Quincampoix-Fleuzy, Romescamps, Saint-Arnoult, Saint-Samson-la-Poterie, Saint-Valery, Villers-Vermont, Elencourt, Beaudéduit, Briot, Brombos, Cempuis, Daméraucourt, Dargies, Feuquières, Grandvilliers, Grez, Halloy, Le Hamel, Hautbos, Lavacquerie, Laverrière, Le Mesnil-Conteville, Offoy, Saint-Maur, Saint-Thibault, Sarcus, Sarnois, Sommereux, Thieuloy-Saint-Antoine, Achy, Blicourt, Bonnières, Fontaine-Lavaganne, Gaudechart, Haute-Épine, Hétomesnil, Lihus, Marseille-en-Beauvaisis, Milly-sur-Thérain, La Neuville-sur-Oudeuil, La Neuville-Vault, Oudeuil, Pisseleu, Prévillers, Rothois, Roy-Boissy, Saint-Omer-en-Chaussée, Villers-sur-Bonnières, Bazancourt, Buicourt, Crillon, Ernemont-Boutavent, Escames, Fontenay-Torcy, Gerberoy, Glatigny, Grémévillers, Hannaches, Hanvoile, Haucourt, Hécourt, Lachapelle-sous-Gerberoy, Lhéraule, Loueuse, Martincourt, Morvillers, Saint-Deniscourt, Saint-Quentin-des-Prés, Senantes, Songeons, Sully, Thérines, Villembray, Villers-sur-Auchy, Vrocourt, Wambez, |
| --- | --- |

—

Departman Oise, sljedeće općine: Blacourt, Le Coudray-Saint-Germer, Cuigy-en-Bray, Espaubourg, Flavacourt, Hodenc-en-Bray, Labosse, Lachapelle-aux-Pots, Lalande-en-Son, Lalandelle, Puiseux-en-Bray, Saint-Aubin-en-Bray, Saint-Germer-de-Fly, Saint-Pierre-es-Champs, Sérifontaine, Talmontiers, Le Vaumain, Le Vauroux, Abancourt, Blargies, Boutavent, Bouvresse, Broquiers, Campeaux, Canny-sur-Thérain, Escles-Saint-Pierre, Formerie, Fouilloy, Gourchelles, Héricourt-sur-Thérain, Lannoy-Cuillère, Moliens, Monceaux-l’Abbaye, Mureaumont, Omécourt, Quincampoix-Fleuzy, Romescamps, Saint-Arnoult, Saint-Samson-la-Poterie, Saint-Valery, Villers-Vermont, Elencourt, Beaudéduit, Briot, Brombos, Cempuis, Daméraucourt, Dargies, Feuquières, Grandvilliers, Grez, Halloy, Le Hamel, Hautbos, Lavacquerie, Laverrière, Le Mesnil-Conteville, Offoy, Saint-Maur, Saint-Thibault, Sarcus, Sarnois, Sommereux, Thieuloy-Saint-Antoine, Achy, Blicourt, Bonnières, Fontaine-Lavaganne, Gaudechart, Haute-Épine, Hétomesnil, Lihus, Marseille-en-Beauvaisis, Milly-sur-Thérain, La Neuville-sur-Oudeuil, La Neuville-Vault, Oudeuil, Pisseleu, Prévillers, Rothois, Roy-Boissy, Saint-Omer-en-Chaussée, Villers-sur-Bonnières, Bazancourt, Buicourt, Crillon, Ernemont-Boutavent, Escames, Fontenay-Torcy, Gerberoy, Glatigny, Grémévillers, Hannaches, Hanvoile, Haucourt, Hécourt, Lachapelle-sous-Gerberoy, Lhéraule, Loueuse, Martincourt, Morvillers, Saint-Deniscourt, Saint-Quentin-des-Prés, Senantes, Songeons, Sully, Thérines, Villembray, Villers-sur-Auchy, Vrocourt, Wambez,

| — | Departman Eure et Loir, sljedeće općine: Argenvilliers, (Les) Autels-Villevillon, Authon-du-Perche, (La) Bazoche-Gouet, Beaumont-les-Autels, Béthonvilliers, Brunelles, Champrond-en-Perchet, Chapelle-Guillaume, Chapelle-Royale, Charbonnières, Coudray-au-Perche, (Les) Étilleux, (La) Gaudaine, Luigny, Margon Miermaigne, Moulhard, Nogent-le-Rotrou, Saint-Bomer, Saint-Jean-Pierre-Fixte, Soizé, Souancé-au-Perche, Trizay-Coutretot-Saint-Serge, Vichères, |
| --- | --- |

—

Departman Eure et Loir, sljedeće općine: Argenvilliers, (Les) Autels-Villevillon, Authon-du-Perche, (La) Bazoche-Gouet, Beaumont-les-Autels, Béthonvilliers, Brunelles, Champrond-en-Perchet, Chapelle-Guillaume, Chapelle-Royale, Charbonnières, Coudray-au-Perche, (Les) Étilleux, (La) Gaudaine, Luigny, Margon Miermaigne, Moulhard, Nogent-le-Rotrou, Saint-Bomer, Saint-Jean-Pierre-Fixte, Soizé, Souancé-au-Perche, Trizay-Coutretot-Saint-Serge, Vichères,

| — | Departman Mayenne, sljedeće općine: Ambrières-les-Vallées, Chantrigné, Couesmes-Vaucé, La Haie-Traversaine, Le Pas, St-Loup-du-Gast, Soucé, Le Housseau-Brétignolles, Lassay-les-Châteaux, Rennes-en Grenouilles, St-Julien-du-Terroux, Ste-Marie-du-Bois, Thuboeuf, Gorron, Hercé, Lesbois, St-Aubin-Fosse-Louvain, Vieuvy, Désertines, Boulay-les-Ifs, Champfremont, Ravigny, St-Pierre-des-Nids, Champéon, Charchigné, Le Horps, Montreuil-Poulay, Le Ribay, |
| --- | --- |

—

Departman Mayenne, sljedeće općine: Ambrières-les-Vallées, Chantrigné, Couesmes-Vaucé, La Haie-Traversaine, Le Pas, St-Loup-du-Gast, Soucé, Le Housseau-Brétignolles, Lassay-les-Châteaux, Rennes-en Grenouilles, St-Julien-du-Terroux, Ste-Marie-du-Bois, Thuboeuf, Gorron, Hercé, Lesbois, St-Aubin-Fosse-Louvain, Vieuvy, Désertines, Boulay-les-Ifs, Champfremont, Ravigny, St-Pierre-des-Nids, Champéon, Charchigné, Le Horps, Montreuil-Poulay, Le Ribay,

| — | Departman Sarthe, sljedeće općine: Nogent-le-Bernard, Avezé, Dehault, La-Chapelle-du-Bois, La-Ferté-Bernard, Préval, St-Aubin-des-Coudrais, Louzes, Neufchâtel-en-Saosnois, Assé-le-Boisne, Douillet-le-Joly, Montreuil-le-Chétif, St-Aubin-de-Locquenay, St-Georges-le-Gaultier, St-Léonard-des-Bois, St-Paul-le-Gaultier, Sougé-le-Ganelon, Ancinnes, Gesnes-le-Gandelin, Moulins-le-Carbonnel. |
| --- | --- |

—

Departman Sarthe, sljedeće općine: Nogent-le-Bernard, Avezé, Dehault, La-Chapelle-du-Bois, La-Ferté-Bernard, Préval, St-Aubin-des-Coudrais, Louzes, Neufchâtel-en-Saosnois, Assé-le-Boisne, Douillet-le-Joly, Montreuil-le-Chétif, St-Aubin-de-Locquenay, St-Georges-le-Gaultier, St-Léonard-des-Bois, St-Paul-le-Gaultier, Sougé-le-Ganelon, Ancinnes, Gesnes-le-Gandelin, Moulins-le-Carbonnel.

5.   Povezanost sa zemljopisnim područjem

Povezanost sa zemljopisnim područjem

S geološkoga gledišta, zapad Normandije pripada Armoričkom masivu, a njezin istok pariškom bazenu. Normandiju obilježava blaga i vlažna klima, uz znatne količine ljetnih oborina. Normandijska klima oceanskog je tipa. Na obali su zime razmjerno blage, dok su u unutrašnjosti oštrije. Ljeta su svježa i vlažna. Padaline su razmjerno obilne. Zbog geološke raznolikosti pejzaži su raznoliki, no njihova je raznolikost ipak ograničena zajedničkom blagom i vlažnom klimom. Stoga se u brojnim dijelovima Normandije nalaze identični livadni i šumski pejzaži.

Zahvaljujući povoljnim prirodnim uvjetima, u prvom redu u pogledu oborina, voćnjaci za uzgoj voća za jabukovaču, koji se još od srednjeg vijeka zasađuju sortama koje dolaze iz Španjolske (Biskaj), proširili su se cijelim normandijskim krajem.

Tako je Normandija postala prvi voćnjak za uzgoj voća za jabukovaču u Francuskoj (jabuke za jabukovaču i kruške za kruškovaču).

Voće koje se prerađuje potječe sa zemljopisnog područja, koje je kroz povijest bilo i do danas ostalo najvažnije područje za proizvodnju jabukovače u Europi i u kojem se razvilo bogato i priznato znanje i iskustvo u proizvodnji jabukovače.

Proizvođači, a kasnije i lokalni uzgajivači novih sorti i rasadničari odabrali su, poboljšali i prilagodili biljni materijal normandijskim pedoklimatskim uvjetima te dobili velik broj sorti jabuka za jabukovaču i krušaka za kruškovaču koje se ističu količinom tanina i specifičnim tehnološkim mogućnostima. Dobivanjem ili uvođenjem novih sorti koje se pokažu prilagođenima lokalnim uvjetima proizvodnje i prerade taj broj i dalje raste, čime se održava bioraznolikost genetskog resursa.

Normandija je bogata znanjem i iskustvom i u području prerade.

Nadalje, u Normandiji je jabukovača istinska kulinarska i povijesna referenca, sveprisutna u gastronomiji.

Ubrzano širenje jabukovače tijekom vremena dovelo je do promjena u metodi proizvodnje. Jabukovača se do sredine 19. stoljeća proizvodila na farmama. Kasnije su se, s povećanjem potrošnje, proizvodnjom tog pića počeli baviti obrtnici i industrijski proizvođači, koji su usavršili postupak prerade (tehnike bistrenja, skladištenje na hladnom, pasterizacija, gaziranje itd.).

Tehnike mehaničkog prešanja omogućile su bolji prinos soka bez narušavanja specifičnih svojstava voća.

Od početka 20. stoljeća postupno se razvila filtracija kojom se postiže bolja stabilnost jabukovače. Pedesetih godina prošlog stoljeća veliki proizvođači jabukovače počeli su pasterizirati slatke jabukovače kako bi ih dulje očuvali, spriječili razvoj mikroorganizama te smanjili rizik pri dostavi na udaljena odredišta.

To priznato znanje i iskustvo, primijenjeno na prerađene sirovine, omogućilo je razvoj proizvodnje renomirane jabukovače, čija se konzumacija ukorijenila u regionalnoj baštini, a zatim proširila i izvan regije.

Prema normandijskoj predaji, tajnu proizvodnje jabukovače donijeli su pomorci s Biskaja u 6. stoljeću. No upotreba jabukovače uistinu se proširila tek u 12. stoljeću, i to prvo u dolinama rijeka Touques i Risle, pa u području Cotentin, a naposljetku i u području Caux. U 14. stoljeću jabukovača je počela zamjenjivati ječmeno pivo (cervoise), a u Normandiji su se vino i jabukovača prodavali u gotovo jednakim količinama. U 15. stoljeću, nakon stogodišnjeg rata, jabukovača je postala zajedničko piće donje i srednje Normandije. U 16. stoljeću došlo je do velikog napretka u proizvodnji jabukovače, zahvaljujući dolasku Guillaumea de Dursusa iz Biskaja u područje Cotentin. On je poboljšao sorte voćaka jabuka za jabukovaču koje se tamo uzgajaju. Prema njegovu primjeru, i drugi lokalni veleposjednici počeli su odabirati i održavati sorte. Za vrijeme Luja XIII., zbog nameta na vino, u Normandiji su uništeni gotovo svi vinogradi, no kultura jabuka nastavila se razvijati. Rasla je i konzumacija jabukovače. No nakon toga, zbog ratova, nameta i općeg siromaštva, zanimanje za jabuke i jabukovaču smanjilo se.

cervoise

Od 18. stoljeća kraljevski službenici (intendants), poljoprivredna poduzeća i državno vijeće zajednički rade na poboljšanju i poticanju kulture stabala jabuke. U 19. stoljeću proizvodnja jabukovače ponovno raste, a njezina se potrošnja razvija osobito nakon 1870.

intendants

Proizvodnja i prerada jabukovače uzele su maha u 19. i početkom 20. stoljeća te su se do drugog svjetskog rata osnovala brojna poduzeća koja su se ubirala korist od tadašnjeg sustava destilacije (u prvom redu zahvaljujući prihodima od proizvodnje alkohola za državne potrebe).

U dvadesetim godinama 20. stoljeća nacionalna proizvodnja jabukovače premašila je proizvodnju piva. U najproduktivnijim godinama proizvodnja u departmanima La Manche, Calvados, Seine-Inférieure i Orne uvelike premašuje milijun hektolitara. Od dvadesetih godina 20. stoljeća do danas Normandija je prva regija po proizvodnji jabuka za jabukovaču.

U Normandiji se danas proizvodi gotovo 45 % ukupne jabukovače proizvedene u Francuskoj.

Jabukovača „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” proizvodi se od posebnog voća, jabuka za jabukovaču ili krušaka za kruškovaču, koje karakteriziraju posebna svojstva u pogledu polifenola i koje nije stolno voće; kruške za kruškovaču dopuštene su: tradicionalno se upotrebljavaju zbog svoje kiselosti. Ovisno o stupnju filtracije jabukovača je bistra ili mutna, a boja joj je svijetlo žuta do narančasta ovisno o sortama voća i primijenjenim postupcima. Odlikuje se širokim rasponom okusa, čija se ravnoteža postiže usklađivanjem okusa raznih sorti voća i slatkoće koja proizlazi iz nefermentiranih šećera. Pjenušavost, koju karakteriziraju sitni mjehurići, nije intenzivna.

Jabukovača „Cidre de Normandie”/„Cidre normand” uživa velik ugled koji se temelji na snažnom regionalnom identitetu i na razvoju sektora specifičnog za tu regiju.

Lokalni proizvođači odavno se bave raznolikom proizvodnjom jabukovače čija originalnost proizlazi iz korištenja voća za jabukovaču, jabuka, a ponekad i krušaka, koje se u Normandiji mogu upotrijebiti za uravnoteživanje kiselosti, te iz vrhunskog znanja i iskustva u uzgoju jabukovače.

Fizički uvjeti koji pogoduju uzgoju jabukovače (a ne vinogradarstvu), blaga i vlažna klima te znatne količine ljetnih oborina omogućili su razvoj stabala jabuka za jabukovaču i krušaka za kruškovaču.

Upravo u Normandiji nalaze se voćnjaci za uzgoj jabuka za jabukovaču koji je, od početka 20. stoljeća pa sve do danas, i to najveći takvi u Francuskoj, po kojima je i sama regija prepoznata kao domovina stabla jabuke za jabukovaču. Zahvaljujući vrhunskom znanju i iskustvu u proizvodnji jabukovače te upotrebi prilagođenih i priznatih sorti s posebnim udjelom tanina razvio se specifičan proizvod koji potrošači prepoznaju.

Zahvaljujući tehnici mehaničkog prešanja, bistrenja prije i nakon fermentacije, fermentaciji te znanju i iskustvu uloženima u kombiniranje sorti tijekom vremena uspjelo se izvući ono najbolje iz voća i time održati specifična svojstva proizvoda.

Konačno, s razvojem znanja i iskustva u području stabilizacije i konzerviranja jabukovača (stavljanje u boce, filtriranje, pasterizacija ...) te prilagodbom novim tehnikama, jabukovača „Cidre de Normandie” postupno se proširila.

Spoj svih tih elemenata omogućio je proizvodnju kvalitetne jabukovače, koja je prepoznata kao dio kulturne i kulinarske baštine.

Konzumiranje jabukovače „Cidre de Normandie”„de-regionaliziralo se” te se ona sada konzumira na cijelom nacionalnom području, očuvavši pritom svoju regionalnu svojstvenost i pojačavši svoj ugled.

S kulturnog i gastronomskog gledišta, u shvaćanju potrošača postoji snažna veza između slike stabala jabuke i normandijskog pejzaža. Stoga je jabukovača „Cidre de Normandie” u potpunosti integrirana u nacionalni imaginarij, a jabukovača je normandijsko piće par excellence.

par excellence

Manifestacije kao što su „dani jabukovače” (u mjestima Barenton, Beuvron-en-Auge, Vimoutiers, Le Sap, Auffay, Forges-les-Eaux ...) i razna natjecanja (na regionalnoj razini u Saint-Jeanu ili na lokalnoj razini, primjerice u području Pays de Caux) svjedoče o tome da je se taj proizvod nalazi u samom srcu Normandije i njezina ugleda.

Upućivanje na objavu specifikacije

Upućivanje na objavu specifikacije

(članak 6. stavak 1. drugi podstavak ove Uredbe)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-830d0e1e-32b9-4d63-82b9-f99ef2dce5d5/telechargement

---

Europski nadzornik zaštite podataka

| 3.6.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 186/14 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 186/14

---

Sažetak mišljenja Europskog nadzornika za zaštitu podataka o sudjelovanju u pregovorima u pogledu Drugog dodatnog protokola uz Konvenciju o kibernetičkom kriminalu donesenu u Budimpešti

(Cjeloviti tekst ovog Mišljenja dostupan je na engleskom, francuskom i njemačkom jeziku na internetskim stranicama Europskog nadzornika za zaštitu podataka www.edps.europa.eu)

(2019/C 186/05)

Europska komisija izdala je 5. veljače 2019. Preporuku za odluku Vijeća kojom odobrava Komisiji da u ime Unije sudjeluje u pregovorima o Drugom dodatnom protokolu uz Konvenciju o kibernetičkom kriminalu donesenu u Budimpešti. U Prilogu Preporuci utvrđuju se preporučene direktive Vijeća za pregovore o protokolu. Cilj tog protokola poboljšati je tradicionalni kanal suradnje i uvesti odredbe za izravnu suradnju između tijela kaznenog progona i pružatelja usluga preko granica, kao i odredbe koje tijelima kaznenog progona omogućavaju prekogranični izravni pristup podatcima.

Europski nadzornik za zaštitu podataka pozdravlja i aktivno podržava preporuku Europske komisije za odobrenje da, u ime Europske unije, pregovara o Drugom dodatnom protokolu uz Konvenciju o kibernetičkom kriminalu. Kao što je EDPS već napomenuo, EU treba održiva rješenja za razmjenu osobnih podataka s trećim zemljama u svrhu kaznenog progona, a koja su potpuno u skladu s Ugovorom o Europskoj uniji i Poveljom o temeljnim pravima. Čak i kod istraživanja domaćih slučajeva, tijela kaznenog progona sve se više nalaze u „prekograničnim situacijama” jer su informacije elektronički pohranjene u trećoj zemlji. Sve veća količina zahtjeva i nestabilnost digitalnih informacija opteretila je postojeće modele suradnje, kao što su MLAT-ovi. EDPS razumije da se nadležna tijela suočavaju s utrkom u pogledu vremena kako bi prikupila podatke za svoje istrage i podupire napore za osmišljavanje novih modela suradnje, uključujući u kontekstu suradnje s trećim zemljama.

Cilj ovog mišljenja pružiti je konstruktivne i objektivne savjete institucijama EU-a u obliku u kojem Vijeće mora dostaviti svoje direktive prije početka te osjetljive zadaće, što će imati dalekosežne posljedice. EDPS naglašava potrebu da osigura potpuno poštovanje temeljnih prava, uključujući privatnost i zaštitu osobnih podataka. Iako je EDPS svjestan da u sporazumima s trećim zemljama nije moguće u potpunosti ponoviti terminologiju i definicije iz zakonodavstva EU-a, mjere za zaštitu pojedinaca moraju biti jasne i učinkovite kako bi bile u potpunosti usklađene s primarnim pravom EU-a. Sud Europske unije posljednjih je godina potvrdio načela zaštite podataka, uključujući pravednost, točnost i važnost podataka, neovisan nadzor i pojedinačna prava pojedinaca. Ta su načela relevantna za javna tijela jer su namijenjena privatnim poduzećima i postaju sve važnija s obzirom na osjetljivost podataka koji su potrebni za kaznene istrage.

Korisno je što je mnoštvo zaštitnih mjera već predviđeno, no potrebno ih je dodatno pojačati. EDPS je identificirao tri ključna poboljšanja koja predlaže u smislu pregovaračkih smjernica, kako bi se osigurala usklađenost s Poveljom i člankom 16. UFEU-a:

| — | jamčenje obvezne prirode predviđenog protokola, |
| --- | --- |

—

jamčenje obvezne prirode predviđenog protokola,

| — | uključujući uvođenje detaljnih zaštitnih mjera, načela ograničenja svrhe, zbog raznih potencijalnih potpisnika, od kojih nisu svi stranke Konvencije 108 ili potpisnici nekog sporazuma koji je ekvivalentan Krovnom sporazumu između EU-a i SAD-a, |
| --- | --- |

—

uključujući uvođenje detaljnih zaštitnih mjera, načela ograničenja svrhe, zbog raznih potencijalnih potpisnika, od kojih nisu svi stranke Konvencije 108 ili potpisnici nekog sporazuma koji je ekvivalentan Krovnom sporazumu između EU-a i SAD-a,

| — | protivljenje svim odredbama za izravni pristup podatcima. |
| --- | --- |

—

protivljenje svim odredbama za izravni pristup podatcima.

Osim toga, u Mišljenju se navode daljnje preporuke za poboljšanja i pojašnjenja pregovaračkih smjernica. EDPS ostaje na raspolaganju institucijama za daljnje savjetovanje tijekom pregovora i prije dovršetka protokola.

1.   UVOD I KONTEKST

| 1. | Komisija je 17. travnja 2018. objavila paket od dva zakonodavna prijedloga: Prijedlog uredbe o europskom nalogu za dostavljanje i europskom nalogu za čuvanje elektroničkih dokaza u kaznenim stvarima (1) (u daljnjem tekstu: „Prijedlog za dokaze”) te Prijedlog direktive o utvrđivanju usklađenih pravila za imenovanje pravnih zastupnika za potrebe prikupljanja dokaza u kaznenim postupcima (2). Iako je rad u Europskom parlamentu u tijeku, Vijeće Europske unije (Vijeće) iznijelo je opći stav o ta dva prijedloga (3). |
| --- | --- |

1.

| 2. | Komisija je 5. veljače 2019. donijela dvije preporuke za odluke Vijeća: Preporuku o odobrenju otvaranja pregovora s obzirom na međunarodni sporazum između Europske unije (EU) i Sjedinjenih Američkih Država (SAD) o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima za potrebe pravosudne suradnje u kaznenim stvarima (4) te Preporuku o odobrenju sudjelovanja Komisije u ime EU-a u pregovorima o Drugom dodatnom protokolu uz Konvenciju Vijeća Europe o kibernetičkom kriminalu (CETS br. 185) (u daljnjem tekstu: „Preporuka”) (5). Prva preporuka predmet je zasebnog mišljenja EDPS-a (6). Međutim, Europski nadzornik za zaštitu podataka (EDPS) smatra da su pregovori s SAD-om i Vijećem Europe usko povezani. |
| --- | --- |

2.

| 3. | Preporuka je donesena na temelju postupka utvrđenog u članku 218. Ugovora o funkcioniranju Europske unije (UFEU) za sporazume sklopljene između EU-a i trećih zemalja. Komisija ovom Preporukom nastoji dobiti odobrenje Vijeća da se u ime EU-a imenuje za pregovarača za Drugi dodatni protokol uz Konvenciju o kibernetičkom kriminalu donesenu u Budimpešti (CETS br. 185) (7), u skladu s pregovaračkim smjernicama priloženima Preporuci. Prilog Preporuci (u daljnjem tekstu: „Prilog”) od iznimne je važnosti jer se njime utvrđuju smjernice za Komisiju u pregovorima o protokolu u ime EU-a. Nakon završetka pregovora, kako bi sporazum mogao biti sklopljen, Europski parlament morat će dati suglasnost za tekst sporazuma o kojem će se pregovarati, nakon čega će Vijeće morati donijeti odluku o sklapanju sporazuma. U dogledno vrijeme očekuje se savjetovanje s EDPS-om o tekstu nacrta sporazuma u skladu s člankom 42. stavkom 1. Uredbe (EU) br. 2018/1725. |
| --- | --- |

3.

| 4. | EDPS pozdravlja savjetovanje s njime nakon donošenja Preporuke Europske komisije u skladu s člankom 42. stavkom 1. Uredbe (EU) br. 2018/1725. EDPS također pozdravlja upućivanje na ovo Mišljenje, navedeno u uvodnoj izjavi 8. Preporuke. Želi naglasiti da ovo Mišljenje ne dovodi u pitanje dodatne primjedbe koje bi EDPS mogao iznijeti na temelju dodatnih dostupnih informacija dostupnih, odredaba nacrta protokola tijekom pregovora i zakonodavnih izmjena u trećim zemljama. |
| --- | --- |

4.

5.   ZAKLJUČCI

| 58. | EDPS razumije potrebu tijela kaznenog progona za osiguravanjem i pribavljanjem elektroničkih dokaza na brz i učinkovit način. Zalaže se za uporabu inovativnih pristupa za dobivanje prekograničnog pristupa elektroničkim dokazima i pronalazak odgovora EU-a na postojeće probleme u tom kontekstu. Drugi dodatni protokol o kojem će se pregovarati na razini EU-a bolje će sačuvati razinu zaštite koju jamči okvir za zaštitu podataka EU-a te osigurati dosljednu razinu zaštite diljem EU-a, umjesto određenih sporazuma koje su države članice sklopile bilateralno. Stoga je cilj ovog Mišljenja pružiti konstruktivne i objektivne savjete institucijama EU-a s obzirom na to da Komisija nastoji dobiti odobrenje Vijeća za sudjelovanje u pregovorima o tom protokolu. |
| --- | --- |

58.

| 59. | EDPS pozdravlja činjenicu da je cilj mandata osigurati da protokol sadrži primjerene zaštitne mjere za zaštitu podataka. |
| --- | --- |

59.

| 60. | Radi osiguranja sukladnosti s Poveljom i člankom 16. UFEU-a, EDPS iznosi tri preporuke u pogledu predloženog protokola. EDPS preporučuje da se u pregovaračkim smjernicama naglasak stavi na:






  — | osiguravanje obvezne prirode predviđenog protokola, |
| --- | --- | --- |

60.

—

osiguravanje obvezne prirode predviđenog protokola,

| — | uvođenje detaljnih zaštitnih mjera, uključujući načelo ograničenja svrhe, zbog raznih potencijalnih potpisnika, od kojih nisu svi stranke Konvencije 108 ili potpisnici nekog sporazuma koji je ekvivalentan Krovnom sporazumu između EU-a i SAD-a, |
| --- | --- |

—

uvođenje detaljnih zaštitnih mjera, uključujući načelo ograničenja svrhe, zbog raznih potencijalnih potpisnika, od kojih nisu svi stranke Konvencije 108 ili potpisnici nekog sporazuma koji je ekvivalentan Krovnom sporazumu između EU-a i SAD-a,

| — | protivljenje svim odredbama o izravnom pristupu podatcima. |
| --- | --- |

—

protivljenje svim odredbama o izravnom pristupu podatcima.

| 61. | Osim tih općih preporuka, preporuke i primjedbe EDPS-a u ovom Mišljenju odnose se na sljedeće posebne aspekte:






  — | pravnu osnovu Odluke Vijeća; |
| --- | --- | --- |

61.

—

pravnu osnovu Odluke Vijeća;

| — | daljnje prijenose nadležnih tijela trećih zemalja; |
| --- | --- |

—

daljnje prijenose nadležnih tijela trećih zemalja;

| — | prava osoba čiji se podatci obrađuju, posebno pravo na informacije i pravo pristupa; |
| --- | --- |

—

prava osoba čiji se podatci obrađuju, posebno pravo na informacije i pravo pristupa;

| — | nadzor koji provodi neovisno tijelo; |
| --- | --- |

—

nadzor koji provodi neovisno tijelo;

| — | sudsku zaštitu i pravna sredstva; |
| --- | --- |

—

sudsku zaštitu i pravna sredstva;

| — | kaznena djela obuhvaćena predviđenim protokolom i kategorije osobnih podataka; |
| --- | --- |

—

kaznena djela obuhvaćena predviđenim protokolom i kategorije osobnih podataka;

| — | posebne zaštitne mjere kako bi se osigurala odgovarajuća razina sigurnosti prenesenih podataka; |
| --- | --- |

—

posebne zaštitne mjere kako bi se osigurala odgovarajuća razina sigurnosti prenesenih podataka;

| — | posebne zaštitne mjere za podatke zaštićene povlasticama i imunitetima; |
| --- | --- |

—

posebne zaštitne mjere za podatke zaštićene povlasticama i imunitetima;

| — | hitnu uzajamnu pomoć; |
| --- | --- |

—

hitnu uzajamnu pomoć;

| — | u slučaju izravne suradnje, prijenos osobnih podataka, definiciju i vrstu podataka, uključivanje drugih nadležnih tijela, mogućnost da se pružateljima usluga s nalogom za elektroničke dokaze pruži prilika da podnesu prigovor na temelju određenih razloga; |
| --- | --- |

—

u slučaju izravne suradnje, prijenos osobnih podataka, definiciju i vrstu podataka, uključivanje drugih nadležnih tijela, mogućnost da se pružateljima usluga s nalogom za elektroničke dokaze pruži prilika da podnesu prigovor na temelju određenih razloga;

| — | mogućnost obustave protokola u slučajevima povrede njegovih odredbi te njegove revizije. |
| --- | --- |

—

mogućnost obustave protokola u slučajevima povrede njegovih odredbi te njegove revizije.

| 62. | Naposljetku, EDPS i dalje je na raspolaganju Komisiji, Vijeću i Europskom parlamentu za pružanje savjeta u daljnjim fazama ovog postupka. Primjedbe u ovom Mišljenju ne dovode u pitanje dodatne primjedbe koje bi EDPS mogao iznijeti jer bi se mogli pojaviti dodatni problemi koji bi se trebali rješavati kad dodatne informacije budu dostupne. Očekuje da će se s njime savjetovati o odredbama nacrta protokola prije njegova dovršetka. |
| --- | --- |

62.

Bruxelles, 2. travnja 2019.

Giovanni BUTTARELLI

Europski nadzornik za zaštitu podataka

---

(1)  Prijedlog uredbe Europskog parlamenta i Vijeća o europskom nalogu za dostavljanje i europskom nalogu za čuvanje elektroničkih dokaza u kaznenim stvarima, COM(2018) 225 final.

1

(2)  Prijedlog direktive Europskog parlamenta i Vijeća o utvrđivanju usklađenih pravila za imenovanje pravnih zastupnika za potrebe prikupljanja dokaza u kaznenim postupcima, COM(2018) 226 final.

2

(3)  Vijeće je 7. prosinca 2018. iznijelo svoj opći stav o predloženoj Uredbi, koji je dostupan na https://www.consilium.europa.eu/en/press/press-releases/2018/12/07/regulation-on-cross-border-access-to-e-evidence-council-agrees-its-position/#. Vijeće je 8. ožujka 2018. iznijelo svoj opći stav o predloženoj Direktivi, koji je dostupan na https://www.consilium.europa.eu/en/press/press-releases/2019/03/08/e-evidence-package-council-agrees-its-position-on-rules-to-appoint-legal-representatives-for-the-gathering-of-evidence/.

3

(4)  Preporuka za Odluku Vijeća o odobrenju otvaranja pregovora s obzirom na sporazum između Europske unije i Sjedinjenih Američkih Država o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima za potrebe pravosudne suradnje u kaznenim stvarima, COM(2019) 70 final.

4

(5)  Preporuka za Odluku Vijeća o odobrenju sudjelovanja u pregovorima o Drugom dodatnom protokolu uz Konvenciju Vijeća Europe o kibernetičkom kriminalu (CETS br. 185), COM(2019) 71 final;

5

(6)  Mišljenje Europskog nadzornika za zaštitu podataka 2/2019 o pregovaračkom mandatu za sporazum između EU-a i SAD-a u pogledu prekograničnog pristupa elektroničkim dokazima.

6

(7)  Konvencija o pojačanoj međunarodnoj suradnji u području kibernetičkog kriminala i elektroničkih dokaza, Budimpešta, 23. studenoga 2001., CETS br. 185.

7

---

| 3.6.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 186/17 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 186/17

---

Sažetak mišljenja Europskog nadzornika za zaštitu podataka o pregovaračkom mandatu za sporazum između EU-a i SAD-a o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima

(Cjeloviti tekst ovog Mišljenja dostupan je na engleskom, francuskom i njemačkom jeziku na internetskim stranicama Europskog nadzornika za zaštitu podataka www.edps.europa.eu)

(2019/C 186/06)

Europska komisija 5. veljače 2019. izdala je Preporuku za odluku Vijeća o odobrenju otvaranja pregovora za sklapanje međunarodnog sporazuma sa Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima. U Prilogu Preporuci utvrđuju se smjernice Vijeća za pregovore o sporazumu. Cilj predloženog sporazuma bio bi rješavanje, putem zajedničkih pravila, pravnog pitanja pristupa sadržaju i podatcima koji se ne odnose na sadržaj, a koje imaju pružatelji usluga u EU-u i SAD-u.

Europski nadzornik za zaštitu podataka pozdravlja i podupire cilj Komisije da sklopi sporazum o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima s SAD-om, čime bi se osigurala visoka razina zaštite osobnih podataka pri prijenosu između EU-a i SAD-a za potrebe kaznenog progona te pozdravlja obvezu uvođenja dostatnih zaštitnih mjera. Kao što je EDPS već napomenuo, EU-u su potrebna održiva rješenja za razmjenu osobnih podataka s trećim zemljama u svrhu kaznenog progona, koja su potpuno u skladu s Poveljom o temeljnim pravima. Čak i kod istraživanja domaćih slučajeva, tijela kaznenog progona sve se više nalaze u „prekograničnim situacijama” samo zato što je upotrijebljen strani pružatelj usluga, a informacije su elektronički pohranjene u trećoj zemlji. U praksi to se često odnosi na pružatelje usluga sa sjedištem u SAD-u zbog njihove dominacije na globalnim tržištima. Sve veća količina zahtjeva za elektroničke dokaze i nestabilnost digitalnih informacija opteretila je postojeće modele suradnje, kao što su MLAT-ovi. EDPS razumije da se nadležna tijela suočavaju s utrkom u pogledu vremena kako bi prikupila podatke za svoje istrage i podupire napore za osmišljavanje novih modela suradnje, uključujući u kontekstu suradnje s trećim zemljama.

Cilj ovog mišljenja pružiti je konstruktivne i objektivne savjete jer Vijeće mora dostaviti svoje smjernice prije početka te osjetljive zadaće. Ona se temelji na sudskoj praksi Suda Europske unije posljednjih godina, koja je potvrdila načela zaštite podataka, uključujući pravednost, točnost i relevantnost informacija, neovisni nadzor i pojedinačna prava pojedinaca. Ta su načela relevantna za javna tijela jer su namijenjena privatnim poduzećima i postaju sve važnija s obzirom na osjetljivost podataka koji su potrebni za kaznene istrage.

U tom kontekstu EDPS želi iznijeti sljedeća zapažanja:

| — | pozdravlja činjenicu da Preporuka već uključuje važne mjere zaštite podataka, uključujući potrebu da se krovni sporazum primjenjuje upućivanjem i podržava potrebu za određenim dodatnim zaštitnim mjerama koje je predložila Komisija; |
| --- | --- |

—

pozdravlja činjenicu da Preporuka već uključuje važne mjere zaštite podataka, uključujući potrebu da se krovni sporazum primjenjuje upućivanjem i podržava potrebu za određenim dodatnim zaštitnim mjerama koje je predložila Komisija;

| — | s obzirom na posebne rizike koji nastaju u kontekstu izravne suradnje pružatelja usluga i pravosudnih tijela, predlaže uključivanje sudskog tijela u drugu stranku sporazuma; |
| --- | --- |

—

s obzirom na posebne rizike koji nastaju u kontekstu izravne suradnje pružatelja usluga i pravosudnih tijela, predlaže uključivanje sudskog tijela u drugu stranku sporazuma;

| — | preporučuje da se članak 16. UFEU-a doda kao materijalna pravna osnova. |
| --- | --- |

—

preporučuje da se članak 16. UFEU-a doda kao materijalna pravna osnova.

Osim toga, u Mišljenju se navode daljnje preporuke o mogućim poboljšanjima i pojašnjenjima pregovaračkih smjernica. EDPS ostaje na raspolaganju institucijama za daljnje savjetovanje tijekom pregovora i prije dovršetka budućeg sporazuma između EU-a i SAD-a.

1.   UVOD I KONTEKST

| 1. | Komisija je 17. travnja 2018. objavila paket od dva zakonodavna prijedloga: Prijedlog uredbe o europskom nalogu za dostavljanje i europskom nalogu za čuvanje elektroničkih dokaza u kaznenim stvarima (1) (u daljnjem tekstu: „Prijedlog za e-dokaze”) te Prijedlog direktive o utvrđivanju usklađenih pravila za imenovanje pravnih zastupnika za potrebe prikupljanja dokaza u kaznenim postupcima (2). Iako je rad u Europskom parlamentu u tijeku, Vijeće Europske unije (Vijeće) iznijelo je opći stav o ta dva prijedloga (3). |
| --- | --- |

1.

| 2. | Komisija je 5. veljače 2019. donijela dvije preporuke za odluke Vijeća: Preporuku o odobrenju otvaranja pregovora s obzirom na međunarodni sporazum između Europske unije (EU) i Sjedinjenih Američkih Država (SAD) o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima za potrebe pravosudne suradnje u kaznenim stvarima (4) (u daljnjem tekstu „Preporuka”) te Preporuku o odobrenju sudjelovanja Komisije u ime EU-a u pregovorima o Drugom dodatnom protokolu uz Konvenciju Vijeća Europe o kibernetičkom kriminalu (CETS br. 185) (5). Prilog Preporuci (u daljnjem tekstu „Prilog”) od iznimne je važnosti jer se njime utvrđuju smjernice za Komisiju u pregovorima o sporazumu u ime EU-a. Potonja preporuka predmet je zasebnog mišljenja EDPS-a (6). Međutim, EDPS smatra da su pregovori s SAD-om i Vijećem Europe usko povezani. |
| --- | --- |

2.

| 3. | Preporuka je donesena na temelju postupka utvrđenog u članku 218. Ugovora o funkcioniranju Europske unije (UFEU) za sporazume sklopljene između EU-a i trećih zemalja. Komisija ovom Preporukom nastoji dobiti odobrenje Vijeća da se u ime EU-a imenuje za pregovarača te da započne pregovore s SAD-om, u skladu s pregovaračkim smjernicama priloženima Preporuci. Nakon završetka pregovora, kako bi sporazum mogao biti sklopljen, Europski parlament morat će dati suglasnost za tekst sporazuma o kojem će se pregovarati, nakon čega će Vijeće morati donijeti odluku o sklapanju sporazuma. U dogledno vrijeme očekuje se savjetovanje s EDPS-om o tekstu nacrta sporazuma u skladu s člankom 42. stavkom 1. Uredbe (EU) br. 2018/1725. |
| --- | --- |

3.

| 4. | EDPS pozdravlja savjetovanje s njime nakon donošenja Preporuke Europske komisije, kao i Odbora za građanske slobode, pravosuđe i unutarnje poslove Europskog parlamenta. EDPS također pozdravlja upućivanje na svoje Mišljenje navedeno u uvodnoj izjavi 4. Preporuke. Želi naglasiti da ovo Mišljenje ne dovodi u pitanje dodatne primjedbe koje bi EDPS mogao iznijeti na temelju dodatnih dostupnih informacija. |
| --- | --- |

4.

5.   ZAKLJUČCI

| 66. | EDPS razumije potrebu tijela kaznenog progona za za osiguravanjem i pribavljanjem elektroničkih dokaza na brz i učinkovit način. Podržava napore za utvrđivanje inovativnih pristupa za dobivanje prekograničnog pristupa elektroničkim dokazima. Stoga je cilj ovog Mišljenja pružiti konstruktivne i objektivne savjete institucijama EU-a s obzirom na to da Komisija želi dobiti odobrenje Vijeća za pregovore s SAD-om. |
| --- | --- |

66.

| 67. | EDPS se slaže s izjavom Komisije da predviđeni sporazum mora biti uvjetovan snažnim mehanizmima zaštite temeljnih prava. Nekoliko načela i zaštitnih mjera u području zaštite podataka već je predviđeno u pregovaračkim smjernicama. Najprije predlaže da se članak 16. UFEU-a uvrsti u preambulu Odluke Vijeća kao jedna od materijalnih pravnih osnova. Pozdravlja činjenicu da se krovni sporazum, koji aktivno podupire, treba primjenjivati upućivanjem na budući sporazum. U svojem Mišljenju 1/2016 o krovnom sporazumu, EDPS je preporučio ključna poboljšanja i jačanje nekoliko zaštitnih mjera te predlaže da se te zaštitne mjere uključe u pregovaračke smjernice. |
| --- | --- |

67.

| 68. | S obzirom na učinak predviđenog sporazuma o temeljnim pravima, EDPS također smatra da bi trebalo uključiti dodatne zaštitne mjere kako bi se osiguralo da konačni sporazum ispunjava uvjet proporcionalnosti. Posebno preporučuje što brže uključivanje sudskih tijela koje je odredila druga stranka u sporazum u postupku prikupljanja elektroničkih dokaza kako bi ta tijela imala mogućnost revidirati usklađenost naloga s temeljnim pravima i prikupiti razloge za odbijanje. |
| --- | --- |

68.

| 69. | Osim tih općih preporuka, preporuke i primjedbe EDPS-a u ovom Mišljenju odnose se na sljedeće posebne aspekte predviđenih sporazuma o kojima će se pregovarati s SAD-om u pregovaračkim smjernicama:






  — | obveznu prirodu sporazuma; |
| --- | --- | --- |

69.

—

obveznu prirodu sporazuma;

| — | daljnje prijenose nadležnih tijela SAD-a; |
| --- | --- |

—

daljnje prijenose nadležnih tijela SAD-a;

| — | prava osoba čiji se podaci obrađuju u SAD-u, posebno pravo na informacije i pravo pristupa; |
| --- | --- |

—

prava osoba čiji se podaci obrađuju u SAD-u, posebno pravo na informacije i pravo pristupa;

| — | nadzor koji provodi neovisno tijelo u SAD-u; |
| --- | --- |

—

nadzor koji provodi neovisno tijelo u SAD-u;

| — | sudsku zaštitu i pravna sredstva u SAD-u; |
| --- | --- |

—

sudsku zaštitu i pravna sredstva u SAD-u;

| — | kategorije predmetnih ispitanika; |
| --- | --- |

—

kategorije predmetnih ispitanika;

| — | definiciju i vrstu podataka obuhvaćenih predviđenim sporazumom; |
| --- | --- |

—

definiciju i vrstu podataka obuhvaćenih predviđenim sporazumom;

| — | kaznena djela obuhvaćena predviđenim sporazumom; |
| --- | --- |

—

kaznena djela obuhvaćena predviđenim sporazumom;

| — | posebne zaštitne mjere kako bi se osigurala odgovarajuća razina sigurnosti prenesenih podataka; |
| --- | --- |

—

posebne zaštitne mjere kako bi se osigurala odgovarajuća razina sigurnosti prenesenih podataka;

| — | vrstu tijela koja mogu izdavati naloge za elektroničke dokaze; |
| --- | --- |

—

vrstu tijela koja mogu izdavati naloge za elektroničke dokaze;

| — | mogućnost da se pružateljima usluga s nalogom za elektroničke dokaze pruži prilika da podnesu prigovor na temelju određenih razloga; |
| --- | --- |

—

mogućnost da se pružateljima usluga s nalogom za elektroničke dokaze pruži prilika da podnesu prigovor na temelju određenih razloga;

| 70. | Naposljetku, EDPS i dalje je na raspolaganju Komisiji, Vijeću i Europskom parlamentu za pružanje savjeta u daljnjim fazama ovog postupka. Komentari u ovom Mišljenju ne dovode u pitanje dodatne primjedbe koje bi EDPS mogao iznijeti jer bi se mogli pojaviti dodatni problemi koji bi se trebali rješavati kad dodatne informacije budu dostupne. Očekuje da će se s njime savjetovati o tekstu nacrta sporazuma prije njegova dovršetka. |
| --- | --- |

70.

Bruxelles, 2. travnja 2019.

Giovanni BUTTARELLI

Europski nadzornik za zaštitu podataka

---

(1)  Prijedlog uredbe Europskog parlamenta i Vijeća o europskom nalogu za dostavljanje i europskom nalogu za čuvanje elektroničkih dokaza u kaznenim stvarima, COM(2018) 225 final.

1

(2)  Prijedlog direktive Europskog parlamenta i Vijeća o utvrđivanju usklađenih pravila za imenovanje pravnih zastupnika za potrebe prikupljanja dokaza u kaznenim postupcima, COM(2018) 226 final.

2

(3)  Vijeće je 7. prosinca 2018. iznijelo svoj opći stav o predloženoj Uredbi, koji je dostupan na https://www.consilium.europa.eu/en/press/press-releases/2018/12/07/regulation-on-cross-border-access-to-e-evidence-council-agrees-its-position/#. Vijeće je 8. ožujka 2018. iznijelo svoj opći stav o predloženoj Direktivi, koji je dostupan na https://www.consilium.europa.eu/en/press/press-releases/2019/03/08/e-evidence-package-council-agrees-its-position-on-rules-to-appoint-legal-representatives-for-the-gathering-of-evidence/.

3

(4)  Preporuka za odluku Vijeća o odobrenju otvaranja pregovora s obzirom na sporazum između Europske unije i Sjedinjenih Američkih Država o prekograničnom pristupu elektroničkim dokazima za potrebe pravosudne suradnje u kaznenim stvarima, COM(2019) 70 final.

4

(5)  Preporuka za odluku Vijeća o odobrenju sudjelovanja u pregovorima o Drugom dodatnom protokolu uz Konvenciju Vijeća Europe o kibernetičkom kriminalu (CETS br. 185), COM (2019) 71 final; Konvencija o pojačanoj međunarodnoj suradnji u području kibernetičkog kriminala i elektroničkih dokaza, Budimpešta, 23. studenoga 2001., CETS br. 185.

5

(6)  Mišljenje Europskog nadzornika za zaštitu podataka 3/2019 o sudjelovanju u pregovorima s obzirom na Drugi dodatni protokol uz Konvenciju o kibernetičkom kriminalu donesenu u Budimpešti.

6

---

V Objave

POSTUPCI U VEZI S PROVEDBOM POLITIKE TRŽIŠNOG NATJECANJA

Europska komisija

| 3.6.2019 | HR | Službeni list Europske unije | C 186/20 |
| --- | --- | --- | --- |

3.6.2019

HR

Službeni list Europske unije

C 186/20

---

Prethodna prijava koncentracije

(Predmet M.9353 – Advent International Corporation/Evonik Methacrylates Business Division)

(Tekst značajan za EGP)

(2019/C 186/07)

1.

Ta se prijava odnosi na sljedeće poduzetnike:

| — | Advent International Corporation („Advent”, SAD), |
| --- | --- |

—

Advent International Corporation („Advent”, SAD),

| — | poslovni odjel za metakrilate poduzetnika Evonik Industries AG („Evonik”, Njemačka) („ciljni poduzetnik”). |
| --- | --- |

—

poslovni odjel za metakrilate poduzetnika Evonik Industries AG („Evonik”, Njemačka) („ciljni poduzetnik”).

Poduzetnik Advent stječe, u smislu članka 3. stavka 1. točke (b) Uredbe o koncentracijama, kontrolu nad dijelovima poduzetnika Evonik.

Koncentracija se provodi kupnjom udjela i imovine.

2.

| — | Advent je društvo za ulaganje u privatni vlasnički kapital koje savjetuje fondove za ulaganja diljem svijeta i upravlja njima. Posjeduje vlasnički udio u portfeljnom društvu Allnex, koje se bavi proizvodnjom i isporukom smola za premazivanje diljem svijeta, te ga kontrolira (među ostalim) |
| --- | --- |

—

Advent je društvo za ulaganje u privatni vlasnički kapital koje savjetuje fondove za ulaganja diljem svijeta i upravlja njima. Posjeduje vlasnički udio u portfeljnom društvu Allnex, koje se bavi proizvodnjom i isporukom smola za premazivanje diljem svijeta, te ga kontrolira (među ostalim)

| — | ciljni poduzetnik obuhvaća skup imovine u Njemačkoj, Kini i Sjedinjenim Američkim Državama, namijenjen za proizvodnju i isporuku metil metakrilata i osnovnih monomera, polimetil metakrilatnih spojeva za lijevanje, akrilnih proizvoda, smola metakrilata i cijanida diljem svijeta. |
| --- | --- |

—

ciljni poduzetnik obuhvaća skup imovine u Njemačkoj, Kini i Sjedinjenim Američkim Državama, namijenjen za proizvodnju i isporuku metil metakrilata i osnovnih monomera, polimetil metakrilatnih spojeva za lijevanje, akrilnih proizvoda, smola metakrilata i cijanida diljem svijeta.

3.

Preliminarnim ispitivanjem Komisija je ocijenila da bi prijavljena transakcija mogla biti obuhvaćena područjem primjene Uredbe o koncentracijama. Međutim konačna odluka još nije donesena.

4.

Očitovanja se Komisiji moraju dostaviti najkasnije u roku od 10 dana od datuma ove objave. U svakom je očitovanju potrebno navesti referentnu oznaku:

M.9353 – Advent International Corporation/Evonik Methacrylates Business Division

Očitovanja se Komisiji mogu poslati e-poštom, telefaksom ili poštom. Podaci za kontakt:

| E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Faks +32 22964301 |
| Poštanska adresa: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

E-pošta: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Poštanska adresa:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  SL L 24, 29.1.2004., str. 1. („Uredba o koncentracijama”).

1

---