# Официален вестник C 225/2019

| | ISSN 1977-0855 |
| --- | --- |
| Официален вестник
  на Европейския съюз | C 225 |
| | |
| Издание на български език | Информация и известия | Година 625 юли 2019 г. |

ISSN 1977-0855

Официален вестник

на Европейския съюз

C 225

Издание на български език

Информация и известия

Година 625 юли 2019 г.

---

| Съдържание | Страница |
| --- | --- |
| | II   Съобщения |
| | СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2019/C 225/01 | Известие на Комисията — Документ с насоки за изпълнението на някои разпоредби от Регламент (ЕО) No 183/2005 за определяне на изискванията за хигиена на фуражите | 1 |
| 2019/C 225/02 | Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9362 — Suez Organique/Avril PA/Terrial) (
  1
  ) | 29 |

Съдържание

Страница

II   Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2019/C 225/01

Известие на Комисията — Документ с насоки за изпълнението на някои разпоредби от Регламент (ЕО) No 183/2005 за определяне на изискванията за хигиена на фуражите

1

2019/C 225/02

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление (Дело M.9362 — Suez Organique/Avril PA/Terrial) (
  1
  )

1

29

---

| | IV   Информация |
| --- | --- |
| | ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ |
| | Европейска комисия |
| 2019/C 225/03 | Обменен курс на еврото | 30 |

IV   Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

2019/C 225/03

Обменен курс на еврото

30

---

| | V   Становища |
| --- | --- |
| | ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА |
| | Европейска комисия |
| 2019/C 225/04 | Предварително уведомление за концентрация (Дело M.9422 — Leonard Green & Partners/Ares Management Corporation/Press Ganey Associates) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  ) | 31 |
| | ДРУГИ АКТОВЕ |
| | Европейска комисия |
| 2019/C 225/05 | Публикация на заявление за регистриране на наименование съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни | 33 |
| 2019/C 225/06 | Публикуване на списъка на стандартните изменения на продуктовите спецификации за вина със ЗНП и ЗГУ | 38 |

V   Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

2019/C 225/04

Предварително уведомление за концентрация (Дело M.9422 — Leonard Green & Partners/Ares Management Corporation/Press Ganey Associates) — Дело кандидат за опростена процедура (
  1
  )

1

31

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

2019/C 225/05

Публикация на заявление за регистриране на наименование съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

33

2019/C 225/06

Публикуване на списъка на стандартните изменения на продуктовите спецификации за вина със ЗНП и ЗГУ

38

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Текст от значение за ЕИП. |

---

(1)   Текст от значение за ЕИП.

1

| BG | |
| --- | --- |

BG

---

II Съобщения

СЪОБЩЕНИЯ НА ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 5.7.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 225/1 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 225/1

---

ИЗВЕСТИЕ НА КОМИСИЯТА

Документ с насоки за изпълнението на някои разпоредби от Регламент (ЕО) No 183/2005 за определяне на изискванията за хигиена на фуражите

(2019/C 225/01)

| Цел на настоящия документ

  Настоящият документ е насочен главно към операторите в сектора на фуражите и компетентните органи и има за цел да бъдат предоставени насоки за изпълнението на изискванията за хигиена на фуражите, по-специално за регистрацията на предприятията за фуражи. |
| --- |

Цел на настоящия документ

Настоящият документ е насочен главно към операторите в сектора на фуражите и компетентните органи и има за цел да бъдат предоставени насоки за изпълнението на изискванията за хигиена на фуражите, по-специално за регистрацията на предприятията за фуражи.

| Бележка

  Настоящият документ е непрекъснато променян и ще бъде актуализиран, за да се вземат предвид опитът и информацията от държавите членки, от компетентните органи, операторите в сектора на фуражите и дирекция „Одити и анализи в областта на здравеопазването и храните“ на Комисията. |
| --- |

Бележка

Настоящият документ е непрекъснато променян и ще бъде актуализиран, за да се вземат предвид опитът и информацията от държавите членки, от компетентните органи, операторите в сектора на фуражите и дирекция „Одити и анализи в областта на здравеопазването и храните“ на Комисията.

Съдържание

| 1. | ВЪВЕДЕНИЕ | 2 |
| --- | --- | --- |

1.

| 2. | ОПРЕДЕЛЕНИЯ | 3 |
| --- | --- | --- |

2.

| 3. | ЗАДЪЛЖЕНИЯ НА ОПЕРАТОРИТЕ В СЕКТОРА НА ФУРАЖИТЕ | 5 |
| --- | --- | --- |

3.

| 4. | ПЪРВИЧНО ПРОИЗВОДСТВО | 5 |
| --- | --- | --- |

4.

| 4.1. | Общи съображения | 5 |
| --- | --- | --- |

4.1.

| 4.2. | „Малки количества“ от първичното производство, посочени в член 2, параграф 2, буква г) от Регламента за хигиената на фуражите | 6 |
| --- | --- | --- |

4.2.

| 4.3. | Дейностите на ниво стопанство не се считат за първично производство | 6 |
| --- | --- | --- |

4.3.

| 5. | ДЕЙНОСТИ, ИЗКЛЮЧЕНИ ОТ ОБХВАТА НА РЕГЛАМЕНТА ЗА ХИГИЕНАТА НА ФУРАЖИТЕ | 7 |
| --- | --- | --- |

5.

| 6. | РЕГИСТРАЦИЯ И ОДОБРЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯ | 7 |
| --- | --- | --- |

6.

| 6.1. | Регистрация на предприятия | 7 |
| --- | --- | --- |

6.1.

| 6.1.1. | Регистрация на търговци | 8 |
| --- | --- | --- |

6.1.1.

| 6.1.2. | Оператори в сектора на фуражите и продажби по интернет | 8 |
| --- | --- | --- |

6.1.2.

| 6.2. | Одобряване на предприятията | 8 |
| --- | --- | --- |

6.2.

| 6.2.2. | Одобряване на предприятията съгласно националното законодателство | 10 |
| --- | --- | --- |

6.2.2.

| 7. | НАЧАЛО НА ВЕРИГАТА НА ФУРАЖИТЕ | 10 |
| --- | --- | --- |

7.

| 7.1. | Странични продукти и храни от хранително-вкусовата промишленост, които вече не са предназначени за консумация от човека и са предназначени за употреба като фуражни суровини | 11 |
| --- | --- | --- |

7.1.

| 7.1.1. | Странични продукти съгласно Директива 2008/98/ЕО относно отпадъците и за отмяна на определени директиви (известна като Рамкова директива за отпадъците — РДО) | 11 |
| --- | --- | --- |

7.1.1.

| 7.1.2. | Основни правни задължения | 12 |
| --- | --- | --- |

7.1.2.

| 7.1.3. | Храни, които вече не са предназначени за консумация от човека | 12 |
| --- | --- | --- |

7.1.3.

| 7.2. | Примери за оператори, които могат или не могат да бъдат регистрирани съгласно Регламента за хигиената на фуражите | 13 |
| --- | --- | --- |

7.2.

| 7.2.1. | Оператори в нехранителния сектор, които доставят пряко или непряко част от продукцията си във веригата на фуражите, но чиято основна дейност не е в областта на фуражите | 13 |
| --- | --- | --- |

7.2.1.

| 7.2.2. | Предприятия за храни, които доставят част от продукцията си за веригата на фуражите, но чиято основна дейност не е в областта на фуражите | 14 |
| --- | --- | --- |

7.2.2.

| 7.2.3. | Предприятия за преработка на странични животински продукти и други предприятия за преработка, които доставят фуражи на оператори в сектора на фуражите | 16 |
| --- | --- | --- |

7.2.3.

| 8. | ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ — ОПЕРАТОРИ В СЕКТОРА НА ФУРАЖИТЕ | 16 |
| --- | --- | --- |

8.

| 9. | ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ — КОМПЕТЕНТНИ ОРГАНИ | 20 |
| --- | --- | --- |

9.

| 10. | РЪКОВОДСТВА ЗА ДОБРИ ПРАКТИКИ | 22 |
| --- | --- | --- |

10.

| 10.1. | Ръководства на ЕС | 22 |
| --- | --- | --- |

10.1.

| 10.2. | Национални ръководства | 23 |
| --- | --- | --- |

10.2.

| ПРИЛОЖЕНИЕ I | 24 |
| --- | --- |

| Неизчерпателен списък на правила и критерии съгласно националното законодателство, установени от някои държави членки по отношение на понятието „малки количества“, посочено в член 2, параграф 2, буква г) от Регламента за хигиената на фуражите | 24 |
| --- | --- |

| ДЪРЖАВИ — ЧЛЕНКИ НА ЕС | 24 |
| --- | --- |

| ДРУГИ ДЪРЖАВИ ОТ ЕИП | 25 |
| --- | --- |

| ПРИЛОЖЕНИЕ II | 26 |
| --- | --- |

| Списъци на предприятията, регистрирани в съответствие с член 9 от Регламента за хигиената на фуражите | 26 |
| --- | --- |

| ДЪРЖАВИ — ЧЛЕНКИ НА ЕС | 26 |
| --- | --- |

| ДРУГИ ДЪРЖАВИ ОТ ЕИП | 27 |
| --- | --- |

| ПРИЛОЖЕНИЕ III | 28 |
| --- | --- |

| Въз основа на приложение IV от Регламента за хигиената на фуражите относно одобрението на предприятията за фуражи (член 10 от Регламента за хигиената на фуражите) | 28 |
| --- | --- |

1.   ВЪВЕДЕНИЕ

Регламент (ЕО) No 183/2005 на Европейския парламент и на Съвета от 12 януари 2005 година за определяне на изискванията за хигиена на фуражите (1) (наричан по-нататък „Регламентът за хигиената на фуражите“) започна да се прилага от 1 януари 2006 г. В него се определят общи изисквания за хигиената, които трябва да се спазват от операторите в сектора на фуражите на всички нива на веригата на фуражите, от, включително, първичното производство на фуражи до, включително, пускането на фуражи на пазара. След приемането на Регламента за хигиената на фуражите компетентните органи на държавите членки и заинтересованите страни поискаха от Комисията да разясни редица аспекти от него. Целта на настоящия документ с насоки е да се отговори на тези въпроси.

Настоящият документ с насоки има за цел да отговори на тези въпроси в рамките на съществуващата нормативна уредба. Следователно с него не се създават нови правни разпоредби, нито се прави опит да бъдат обхванати изчерпателно всички разпоредби по тези въпроси. Освен това в някои случаи формулировката в документа с насоки, отнасяща се до прилагането на изискванията за регистрация на операторите в сектора на фуражите, има за цел да се разясни, че съществува известна свобода на действие, за да могат държавите членки да се водят от своите съображения за управление на риска в съответствие със собствената си оценка на ситуацията или условията на територията им.

Настоящият документ с насоки има за цел да подпомогне операторите в сектора на фуражите и националните компетентни органи в областта на фуражната и хранителната верига да разберат по-добре и да прилагат правилно и по еднакъв начин Регламента за хигиената на фуражите. Важно е обаче да се отбележи, че само Съдът на Европейския съюз има правомощията да тълкува правото на Съюза с окончателна и обвързваща сила.

С цел пълно разбиране на различните аспекти на Регламента за хигиената на фуражите е от съществено значение познаването и на други части на законодателството на Съюза, и по-специално на принципите и определенията от:

| — | Регламент (ЕО) No 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (2) („Регламента относно ТСЕ“), |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 999/2001 на Европейския парламент и на Съвета от 22 май 2001 г. относно определяне на правила за превенция, контрол и ликвидиране на някои трансмисивни спонгиформни енцефалопатии (2) („Регламента относно ТСЕ“),

| — | Регламент (ЕО) No 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (3) (наричан също „общото законодателство в областта на храните — ОЗОХ“) (4), |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (3) (наричан също „общото законодателство в областта на храните — ОЗОХ“) (4),

| — | Регламент (ЕО) No 1831/2003 на Европейския парламент и на Съвета от 22 септември 2003 г. относно добавки за използване при храненето на животните (5), |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 1831/2003 на Европейския парламент и на Съвета от 22 септември 2003 г. относно добавки за използване при храненето на животните (5),

| — | Регламент (ЕО) No 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно официалния контрол, провеждан с цел осигуряване на проверка на съответствието със законодателството в областта на фуражите и храните и правилата за опазване здравето на животните и хуманното отношение към животните (6) (7), |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно официалния контрол, провеждан с цел осигуряване на проверка на съответствието със законодателството в областта на фуражите и храните и правилата за опазване здравето на животните и хуманното отношение към животните (6) (7),

| — | Регламент (ЕО) No 767/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 13 юли 2009 г. относно пускането на пазара и употребата на фуражи (8), |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 767/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 13 юли 2009 г. относно пускането на пазара и употребата на фуражи (8),

| — | Регламент (ЕО) No 1069/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 21 октомври 2009 г. за установяване на здравни правила относно странични животински продукти и производни продукти, непредназначени за консумация от човека, и за отмяна на Регламент (ЕО) No 1774/2002 (9) („Регламент за страничните животински продукти“), |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 1069/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 21 октомври 2009 г. за установяване на здравни правила относно странични животински продукти и производни продукти, непредназначени за консумация от човека, и за отмяна на Регламент (ЕО) No 1774/2002 (9) („Регламент за страничните животински продукти“),

| — | Регламент (ЕС) No 142/2011 на Комисията от 25 февруари 2011 г. за прилагане на Регламент (ЕО) No 1069/2009 на Европейския парламент и на Съвета за установяване на здравни правила относно странични животински продукти и производни продукти, непредназначени за консумация от човека, и за прилагане на Директива 97/78/ЕО на Съвета по отношение на някои проби и артикули, освободени от ветеринарни проверки на границата съгласно посочената директива (10). |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕС) No 142/2011 на Комисията от 25 февруари 2011 г. за прилагане на Регламент (ЕО) No 1069/2009 на Европейския парламент и на Съвета за установяване на здравни правила относно странични животински продукти и производни продукти, непредназначени за консумация от човека, и за прилагане на Директива 97/78/ЕО на Съвета по отношение на някои проби и артикули, освободени от ветеринарни проверки на границата съгласно посочената директива (10).

2.   ОПРЕДЕЛЕНИЯ

„Хигиена на фуражите“ съгласно определението в член 3, буква а) от Регламент (ЕО) No 183/2005 означава „мерките и условията, които са необходими за контролиране на рисковете и осигуряване на годност за консумация от животни на фуражи, като се отчита планираната им употреба“;

„Фуражи“ (или „фуражни продукти“) съгласно определението в член 3, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 178/2002 означава „всяко вещество или продукт, включително добавки, изцяло или частично преработени или непреработени, които са предназначени за хранене на животни през устата“;

„Първично производство на фуражи“ съгласно определението в член 3, буква е) от Регламент (ЕО) No 183/2005 означава „производство на земеделски продукти, включително и по-специално отглеждане, прибиране на реколта, доене, отглеждане на животни (преди заколване) или риболов, водещи изключително до продукти, които не се подлагат на друга операция след прибиране на реколтата, събиране или улавяне, изключвайки обикновеното физическо третиране“;

Предприятие за производство на фуражи съгласно определението в член 3, параграф 5 от Регламент (ЕО) No 178/2002 означава „всяко предприятие със или без стопанска цел, обществено или частно, което извършва някоя от дейностите по производство, приготвяне, преработка, съхранение, транспорт или разпространение на фуражи, в това число и всеки производител, който произвежда, преработва или съхранява фуражи за храна на животните в собственото му стопанство“.

„Оператор в сектора на фуражите“ (11) съгласно определението в член 3, буква б) от Регламент (ЕО) No 183/2005 означава „физическо или юридическо лице, поело отговорност да гарантира това, че са спазени изискванията на настоящия регламент в рамките на предприятието за фураж, което е под техен контрол“;

„Пускане на пазара“ съгласно определението в член 3, параграф 8 от Регламент (ЕО) No 178/2002 означава „притежаването на храни или фуражи с цел продажба, в това число предлагането за продажба или всяка друга форма на прехвърляне, безплатно или срещу заплащане, продажбата, разпространението и други форми на прехвърляне“;

„Предприятие“ съгласно определението в член 3, буква г) от Регламент (ЕО) No 183/2005 означава „всяка единица на предприятието за фураж“;

„Компетентен орган“ съгласно определението в член 3, буква д) от Регламент (ЕО) No 183/2005 означава „органът на държава членка или на трета страна, определен за изпълнение на официални проверки“;

„Странични животински продукти“ съгласно определението в член 3, параграф 1 от Регламент No 1069/2009 означава „цели тела или части от тялото на умрели животни, продукти от животински произход или други продукти, получени от животни, които не са предназначени за консумация от човека, включително яйцеклетки, зародиши и сперма“;

„Производни продукти“ съгласно определението в член 3, параграф 2 от Регламент No 1069/2009 означава „продукти, получени след една или повече обработки, преобразувания или стъпки в преработката на странични животински продукти“;

„Домашни любимци“ съгласно определението в член 3, параграф 2, буква е) от Регламент (ЕО) No 767/2009 означава „животни, които не се отглеждат за производство на храни и принадлежат към видове, които се хранят, развъждат или отглеждат, но обикновено не се използват за консумация от човека в Общността“;

„Животни с ценна кожа“ съгласно определението в член 3, параграф 2, буква д) от Регламент (ЕО) No 767/2009 означава „животни, които не се отглеждат за производство на храни, които се хранят, развъждат или отглеждат за производство на кожа и които не се използват за консумация от човека“;

„Продукти, които вече не се използват за храна“ съгласно определението в част А, точка 3 от приложението към Регламент (ЕС) No 68/2013 на Комисията от 16 януари 2013 г. относно каталога на фуражните суровини (12) означава „хранителни продукти, различни от кухненски отпадъци, които са били произведени за консумация от човека в пълно съответствие със законодателството на ЕС в областта на храните, но които вече не са предназначени за консумация от човека поради практически или логистични причини или поради производствени или опаковъчни дефекти или други недостатъци, от които не произтича риск за здравето, ако се използват за фураж.“

За целите на настоящото ръководство са определени следните термини, както е посочено по-долу:

„Храни, които вече не са предназначени за консумация от човека“ означава храни, които са били произведени за консумация от човека в пълно съответствие със законодателството на Съюза в областта на храните, но които вече не са предназначени за консумация от човека, както е определено в глава 1.2 от Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека (13).

В съответствие с разпоредбите на законодателството в областта на храните търговците на храни на дребно могат да пускат храните на пазара като такива за оператори в сектора на фуражите с цел преобразуване във фуражи, както е определено в глава 3.2.2, буква б) от Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека.

Храните, които вече не са предназначени за консумация от човека, не включват:

| — | добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните, както са посочени в Регламент (ЕО) No 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процедура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните (14), |
| --- | --- |

—

добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните, както са посочени в Регламент (ЕО) No 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процедура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните (14),

| — | хранителните добавки, както са посочени в Директива 2002/46/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 10 юни 2002 г. за сближаване на законодателствата на държавите членки по отношение на добавките към храни (15), |
| --- | --- |

—

хранителните добавки, както са посочени в Директива 2002/46/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 10 юни 2002 г. за сближаване на законодателствата на държавите членки по отношение на добавките към храни (15),

| — | кухненски отпадъци, както са посочени в член 8, буква е) от Регламент (ЕО) No 1069/2009 и точка 22 от приложение I към Регламент (ЕС) No 142/2011 на Комисията. |
| --- | --- |

—

кухненски отпадъци, както са посочени в член 8, буква е) от Регламент (ЕО) No 1069/2009 и точка 22 от приложение I към Регламент (ЕС) No 142/2011 на Комисията.

„Преработвателно предприятие“ означава предприятие по смисъла на член 3, буква г) от Регламент (ЕО) No 183/2005, което произвежда фуражи чрез процесите на преработка, посочени в част Б от приложението към Регламент (ЕС) No 68/2013.

3.   ЗАДЪЛЖЕНИЯ НА ОПЕРАТОРИТЕ В СЕКТОРА НА ФУРАЖИТЕ

Всички оператори в секторите на храните и фуражите трябва да спазват общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, установени в Регламент (ЕО) No 178/2002.

Освен това операторите в сектора на фуражите трябва да спазват цялото законодателство на ЕС в областта на фуражите, включително по-специално:

| — | Регламента за хигиената на фуражите: те трябва да гарантират, че всички изисквания, определени в Регламента, са изпълнени в рамките на предприятието за фураж под техен контрол, за да се гарантира безопасността и възможността за проследяване на фуражите, |
| --- | --- |

—

Регламента за хигиената на фуражите: те трябва да гарантират, че всички изисквания, определени в Регламента, са изпълнени в рамките на предприятието за фураж под техен контрол, за да се гарантира безопасността и възможността за проследяване на фуражите,

| — | Регламента за страничните животински продукти: когато обработват фуражи от животински произход, те трябва, в допълнение към Регламента за хигиената на фуражите, да изпълняват и съответните изисквания, определени в този конкретен регламент, |
| --- | --- |

—

Регламента за страничните животински продукти: когато обработват фуражи от животински произход, те трябва, в допълнение към Регламента за хигиената на фуражите, да изпълняват и съответните изисквания, определени в този конкретен регламент,

| — | Регламента относно ТСЕ: те трябва да спазват всички ограничения и изисквания, определени по-специално в посочения регламент и свързаното с него законодателство за прилагане, относно възможните видове употреба на някои продукти от животински произход като фураж. |
| --- | --- |

—

Регламента относно ТСЕ: те трябва да спазват всички ограничения и изисквания, определени по-специално в посочения регламент и свързаното с него законодателство за прилагане, относно възможните видове употреба на някои продукти от животински произход като фураж.

4.   ПЪРВИЧНО ПРОИЗВОДСТВО

4.1.   Общи съображения

Регламентът за хигиена на фуражите обхваща и първичното производство на фуражи. Първичното производство на фуражи е определено в член 3, буква е) от Регламента за хигиената на фуражите като „производство на земеделски продукти, включително и по-специално отглеждане, прибиране на реколта, доене, отглеждане на животни (преди заколване) или риболов, водещи изключително до продукти, които не се подлагат на друга операция след прибиране на реколтата, събиране или улавяне, изключвайки обикновеното физическо третиране“.

Правилата, приложими към първичното производство на фуражи, са определени в част А от приложение I към Регламента за хигиената на фуражите. Както бе посочено по-горе, изискванията на Регламента за страничните животински продукти и Регламента относно ТСЕ се прилагат и към операторите в сектора на фуражите, които боравят с фуражи и/или хранят животни с фуражи от животински произход.

Изискванията, определени в приложение I към Регламента за хигиената на фуражите, се прилагат за операциите, извършвани от операторите в сектора на фуражите, както е посочено в член 5, параграф 1 от посочения регламент. Тази разпоредба обхваща операции на ниво първично производство на фураж и следните свързани операции:

| — | транспорт, складиране и третиране на първичните продукти на мястото на тяхното производство, |
| --- | --- |

—

транспорт, складиране и третиране на първичните продукти на мястото на тяхното производство,

| — | транспортни операции за доставка на първични продукти от мястото на тяхното производство до предприятие, както и |
| --- | --- |

—

транспортни операции за доставка на първични продукти от мястото на тяхното производство до предприятие, както и

| — | смесване на фуражи за специфичните нужди на техните стопанства, без да се използват добавки или премикси от добавки, с изключение на добавки за силаж. |
| --- | --- |

—

смесване на фуражи за специфичните нужди на техните стопанства, без да се използват добавки или премикси от добавки, с изключение на добавки за силаж.

Първичното производство (и свързаните с него операции) се отнася до дейности в стопанството или на подобно ниво и включват, наред с другото:

| — | производство, отглеждане на растителни продукти, като например зърнени храни, плодове, зеленчуци и подправки, както и тяхното транспортиране в рамките на стопанството, складирането и обработването на продуктите (без съществена промяна на естеството им) в стопанството и по-нататъшното им транспортиране до предприятие, |
| --- | --- |

—

производство, отглеждане на растителни продукти, като например зърнени храни, плодове, зеленчуци и подправки, както и тяхното транспортиране в рамките на стопанството, складирането и обработването на продуктите (без съществена промяна на естеството им) в стопанството и по-нататъшното им транспортиране до предприятие,

| — | отглеждане на животни за клане или производство на продукти от животински произход на ниво стопанство, |
| --- | --- |

—

отглеждане на животни за клане или производство на продукти от животински произход на ниво стопанство,

| — | производство, отглеждане и събиране на насекоми, |
| --- | --- |

—

производство, отглеждане и събиране на насекоми,

| — | някои техники на сушене на първични продукти, като водорасли и груби фуражи и/или зърнени култури, например, които се отглеждат и събират в същото стопанство.
  Такива операции на сушене се считат за обичайни и рутинни операции на ниво първично производство на фуражи в съответствие с член 5, параграф 1 от Регламента за хигиената на фуражите.
  Независимо от това някои операции по сушене, извършвани в стопанствата, има вероятност да променят продуктите и/или да породят нови опасности за фуражите, например пряко сушене на първични продукти с източник на гориво, който може да причини опасно замърсяване (например с диоксини). Тази операция не може да се разглежда като обичайна и рутинна операция на ниво първично производство, нито като операция, свързана с първичното производство, и поради това трябва да се счита за операция, посочена в член 5, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите. |
| --- | --- |

—

някои техники на сушене на първични продукти, като водорасли и груби фуражи и/или зърнени култури, например, които се отглеждат и събират в същото стопанство.

Такива операции на сушене се считат за обичайни и рутинни операции на ниво първично производство на фуражи в съответствие с член 5, параграф 1 от Регламента за хигиената на фуражите.

Независимо от това някои операции по сушене, извършвани в стопанствата, има вероятност да променят продуктите и/или да породят нови опасности за фуражите, например пряко сушене на първични продукти с източник на гориво, който може да причини опасно замърсяване (например с диоксини). Тази операция не може да се разглежда като обичайна и рутинна операция на ниво първично производство, нито като операция, свързана с първичното производство, и поради това трябва да се счита за операция, посочена в член 5, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите.

| Забележки относно първичното производство:







  — | Общите правила за първичното производство са определени в приложение I към Регламента за хигиената на фуражите. |
| --- | --- |

Забележки относно първичното производство:

—

Общите правила за първичното производство са определени в приложение I към Регламента за хигиената на фуражите.

| — | Добри практики за хранене на животните: определени са в приложение III към Регламента за хигиената на фуражите. |
| --- | --- |

—

Добри практики за хранене на животните: определени са в приложение III към Регламента за хигиената на фуражите.

| — | Специални изисквания за храненето на селскостопански животни с фуражи от животински произход, регистрациите и разрешената употреба на странични животински продукти, за които се прилага дерогация: определени са в приложение IV (забрана по отношение на фуражите) към Регламента относно ТСЕ и член 11, параграф 1 и член 14, буква г), подточка i) от Регламента за страничните животински продукти. |
| --- | --- |

—

Специални изисквания за храненето на селскостопански животни с фуражи от животински произход, регистрациите и разрешената употреба на странични животински продукти, за които се прилага дерогация: определени са в приложение IV (забрана по отношение на фуражите) към Регламента относно ТСЕ и член 11, параграф 1 и член 14, буква г), подточка i) от Регламента за страничните животински продукти.

4.2.   „Малки количества“ от първичното производство, посочени в член 2, параграф 2, буква г) от Регламента за хигиената на фуражите

Регламентът за хигиената на фуражите не се отнася за пряката доставка на малки количества първично производство на фуражи на местно ниво от производител към частни стопанства, които ще се използват в тези стопанства.

Съгласно член 2, параграф 3 от Регламента за хигиената на фуражите държавите членки решават дали да определят допълнително понятието „малки количества“, или не и да установят съгласно националното законодателство правилата и насоките, необходими за гарантиране на безопасността на фуражите (подход, основан на риска).

Държавите членки са уредили този въпрос по различни начини в съответствие с принципите на пропорционалност и субсидиарност съгласно своите местни условия и нужди.

Неизчерпателен списък с правила и критерии съгласно съответното национално право, установени от някои държави членки по отношение на понятието „малки количества“, посочено в член 2, параграф 2, буква г) от Регламента за хигиената на фуражите, може да бъде намерен в приложение I към настоящия документ.

Освен това в съответствие с член 20, параграф 4, буква г) от Регламент (ЕС) No 142/2011 компетентните органи могат да предоставят дерогация от задължението за уведомяване по Регламента за страничните животински продукти на операторите, продаващи на местния пазар или в местни търговски обекти малки количества местно произведена храна за домашни любимци.

4.3.   Дейностите на ниво стопанство не се считат за първично производство

В допълнение към първичното производство на фуражи някои оператори в сектора на фуражите също така смесват фуражи за специфичните нужди за своите стопанства, когато използват добавки или премикси от добавки, с изключение на добавки за силаж. Тази дейност е включена в обхвата на член 5, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите, а правилата, приложими за тази операция, са определени в приложение II към същия регламент. Съгласно член 6 от Регламента за хигиената на фуражите изискването за прилагане на съответните процедури, основаващи се на принципите на системата на НАССР (система за анализ на опасностите и контрол в критични точки), се прилага и за тези земеделски стопани. В някои държави членки тези оператори в сектора на фуражите се наричат „земеделски стопани по системата HACCP“.

5.   ДЕЙНОСТИ, ИЗКЛЮЧЕНИ ОТ ОБХВАТА НА РЕГЛАМЕНТА ЗА ХИГИЕНАТА НА ФУРАЖИТЕ

В член 2, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите се изключват:

| а) | частното домашно производство на фуражи:






  i) | за произвеждащи храна животни, отглеждани за частна домашна консумация (например яйца от кокошки носачки, отглеждани в частни помещения, които ще се използват за лична консумация); |
| --- | --- | --- |

а)

частното домашно производство на фуражи:

i)

за произвеждащи храна животни, отглеждани за частна домашна консумация (например яйца от кокошки носачки, отглеждани в частни помещения, които ще се използват за лична консумация);

| ii) | за животни, които не се отглеждат за производство на храни (например производство на фуражи за частни домашни любимци или за животни с ценна кожа) (16); |
| --- | --- |

ii)

за животни, които не се отглеждат за производство на храни (например производство на фуражи за частни домашни любимци или за животни с ценна кожа) (16);

| б) | храненето на произвеждащи храна животни, отглеждани за частна домашна консумация или за пряка доставка на малки количества първични продукти от производителя (например яйца, мляко, месо) до крайния потребител или до местни предприятия за търговия на дребно, които пряко снабдяват крайния потребител; |
| --- | --- |

б)

храненето на произвеждащи храна животни, отглеждани за частна домашна консумация или за пряка доставка на малки количества първични продукти от производителя (например яйца, мляко, месо) до крайния потребител или до местни предприятия за търговия на дребно, които пряко снабдяват крайния потребител;

| в) | храненето на животни, които не се отглеждат за производство на храни; |
| --- | --- |

в)

храненето на животни, които не се отглеждат за производство на храни;

| г) | пряката доставка на малки количества първично производство на фуражи на местно ниво от производител към частни стопанства, които ще се използват в тези стопанства (17); |
| --- | --- |

г)

пряката доставка на малки количества първично производство на фуражи на местно ниво от производител към частни стопанства, които ще се използват в тези стопанства (17);

| д) | продажбата на дребно на храна за домашни любимци. |
| --- | --- |

д)

продажбата на дребно на храна за домашни любимци.

В член 2, параграф 3 от Регламента за хигиената на фуражите се посочва, че държавите членки могат да приемат национални правила и насоки за уреждане на дейностите, непопадащи в обхвата на Регламента за хигиената на фуражите, които гарантират постигане на целите на Регламента.

| Забележки относно дейностите, непопадащи в обхвата на Регламента за хигиената на фуражите:

  В член 15 от Регламент (ЕО) No 178/2002 се посочва, че на пазара не се пускат храни, нито се дават като храна фуражи на животни, които се отглеждат или не се отглеждат за производство на храни (18), ако въпросните храни или фуражи не са безопасни. |
| --- |

Забележки относно дейностите, непопадащи в обхвата на Регламента за хигиената на фуражите:

В член 15 от Регламент (ЕО) No 178/2002 се посочва, че на пазара не се пускат храни, нито се дават като храна фуражи на животни, които се отглеждат или не се отглеждат за производство на храни (18), ако въпросните храни или фуражи не са безопасни.

6.   РЕГИСТРАЦИЯ И ОДОБРЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯ

6.1.   Регистрация на предприятия

В член 9, параграф 2 от Регламента за хигиена на фуражите се изисква всяко предприятие, което е под контрола на оператор в сектора на фуражите и което осъществява дейност във всеки от етапите на производство, обработка, складиране, транспорт или разпределение на фуражи, да бъде регистрирано при компетентния орган.

Както е посочено в съображение 17 от Регламента за хигиена на фуражите, това изискване има за цел осигуряване на възможност за проследяване от производителя до крайния потребител и улесняване на прилагането на ефективен официален контрол.

„Регистрацията“ позволява по-специално:

| — | националните компетентни органи да знаят къде се намират предприятията и какви дейности се извършват, така че да извършват официален контрол, когато преценят, че е необходимо в съответствие с член 31 (19) от Регламент (ЕО) No 882/2004, който установява общите правила за официалния контрол, както и |
| --- | --- |

—

националните компетентни органи да знаят къде се намират предприятията и какви дейности се извършват, така че да извършват официален контрол, когато преценят, че е необходимо в съответствие с член 31 (19) от Регламент (ЕО) No 882/2004, който установява общите правила за официалния контрол, както и

| — | да информират операторите в сектора на фуражите за изискванията на съответното законодателство на ЕС и национално законодателство. |
| --- | --- |

—

да информират операторите в сектора на фуражите за изискванията на съответното законодателство на ЕС и национално законодателство.

Регистрацията е процедура, при която компетентните органи се информират (най-малко) за наименованието и адреса на предприятията и за съответните дейности, които се извършват. Във всеки случай всяка държава членка ще определи свои собствени процедури за регистрация на предприятията съгласно член 9 от Регламента за хигиената на фуражите. Практическите аспекти могат да бъдат организирани от държавите членки (например единен списък, отнасящ се за всяка дейност, или два или повече отделни списъка).

Регистрацията по Регламента за хигиената на фуражите и регистрацията съгласно друго законодателство на ЕС, свързано със сектора на фуражите, могат да бъдат комбинирани, при условие че са спазени съответните правила за всяка система за регистрация и че компетентният орган реши да използва тази комбинирана система за регистрация.

Съгласно член 19, параграф 7 от Регламента за хигиената на фуражите държавите членки предоставят на широката общественост списъците на регистрираните в съответствие с член 9 предприятия. Информацията, с която разполагат държавите членки, може да бъде намерена в приложение II към настоящия документ.

6.1.1.   Регистрация на търговци

Някои предприятия са специализирани в търговията с фуражи („посредници“). Въпреки че могат да организират движението на фуражи между доставчиците или до предприятията, те не се занимават непременно с работа с фуражи, нито дори складиране на фуражите в собствени помещения (които на практика могат да бъдат и офис).

При условие че те отговарят на определението за „оператор в сектора на фуражите“, се прилага и изискването за регистрация. При необходимост (20) за предприятията на някои търговци може да се изисква и „одобрение“.

6.1.2.   Оператори в сектора на фуражите и продажби по интернет

Някои предприятия предлагат фуражи за продажба чрез интернет. Въпреки че такава търговия не е изрично посочена в Регламента за хигиената на фуражите, тези предприятия попадат в рамките на определението за оператор в сектора на фуражите и съответните изисквания на законодателството в областта на фуражите са приложими към тях, включително изискването за регистрация.

Що се отнася до продажбите на дребно на храна за домашни любимци по интернет пряко на собствениците на домашни любимци, тези продажби следва да се считат за включени в обхвата на „продажба на дребно на храна за домашни любимци“, както е предвидено в член 2, параграф 2, буква д) от Регламента за хигиената на фуражите. С други думи Регламентът за хигиената на фуражите не се прилага по отношение на храната за домашни любимци, продавана по интернет от търговците на дребно.

6.2.   Одобряване на предприятията

В член 10, параграф 1 от Регламента за хигиена на фуражите се изисква някои предприятия да бъдат одобрени от компетентния орган, когато тези предприятия извършват специфични дейности, които могат да представляват по-висок риск. В този случай такива дейности не могат да бъдат извършвани без предварително одобрение.

Тези дейности са посочени в член 10, параграф 1 от Регламента, който се отнася до операции, свързани с определени видове фуражи.

Допълнително изискване за одобрение може да бъде определено от държавите членки в съответствие с член 2 от Регламента, както и чрез регламент на Комисията в съответствие с член 10, параграф 3 от същия регламент.

Одобрението изисква проверка чрез посещение на място на предвидените от закона структурни/оперативни условия преди на оператора в сектора на фуражите да бъде разрешено да пуска своите продукти на пазара.

6.2.1.   Предприятия, подлежащи на одобрение

Изискването за одобрение, предвидено в член 10, параграф 1 от Регламента за хигиената на фуражите, се отнася до предприятия, които извършват следните дейности:

| — | производство и/или пускане на пазара на фуражни добавки, които са обхванати от Регламент (ЕО) No 1831/2003 и са посочени в глава 1 от приложение IV към Регламента за хигиената на фуражите, |
| --- | --- |

—

производство и/или пускане на пазара на фуражни добавки, които са обхванати от Регламент (ЕО) No 1831/2003 и са посочени в глава 1 от приложение IV към Регламента за хигиената на фуражите,

| — | производство и/или пускане на пазара на премикси, подготвени с използване на фуражни добавки, посочени в глава 2 от приложение IV към Регламент за хигиената на фуражите, |
| --- | --- |

—

производство и/или пускане на пазара на премикси, подготвени с използване на фуражни добавки, посочени в глава 2 от приложение IV към Регламент за хигиената на фуражите,

| — | производство за пускане на пазара или производство за изключителните нужди на техните стопанства на комбинирани фуражи с използване на фуражни добавки или премикси, съдържащи фуражни добавки и посочени в глава 3 от приложение IV към Регламент за хигиената на фуражите. |
| --- | --- |

—

производство за пускане на пазара или производство за изключителните нужди на техните стопанства на комбинирани фуражи с използване на фуражни добавки или премикси, съдържащи фуражни добавки и посочени в глава 3 от приложение IV към Регламент за хигиената на фуражите.

| Забележка

  За целите на краткостта и яснотата в приложение III към настоящия документ с насоки може да бъде намерена консолидирана версия на приложение IV към Регламента за хигиената на фуражите, в която не са включени препратките към продукти, които преди са били обхванати от Директива 82/471/ЕИО (която е отменена), както и препратките към антибиотици като стимулиращи растежа вещества, тъй като тези препратки към тези продукти в приложение IV вече не са от значение за действащото законодателство. |
| --- |

Забележка

За целите на краткостта и яснотата в приложение III към настоящия документ с насоки може да бъде намерена консолидирана версия на приложение IV към Регламента за хигиената на фуражите, в която не са включени препратките към продукти, които преди са били обхванати от Директива 82/471/ЕИО (която е отменена), както и препратките към антибиотици като стимулиращи растежа вещества, тъй като тези препратки към тези продукти в приложение IV вече не са от значение за действащото законодателство.

Освен това в Регламента за хигиената на фуражите се изисква операторите в сектора на фуражите да гарантират, че предприятията, които са под техен контрол и попадат в обхвата на този регламент, са одобрени от компетентния орган при определени други обстоятелства:

В приложение II към Регламента за хигиената на фуражите се изисква предприятията също така да подлежат на одобрение, когато извършват една или повече от следните дейности с цел пускане на пазара продукти за употреба във фуражите (21):

| — | обработка на сурово растително масло, с изключение на попадащите в приложното поле на Регламент (ЕО) No 852/2004 (22), |
| --- | --- |

—

обработка на сурово растително масло, с изключение на попадащите в приложното поле на Регламент (ЕО) No 852/2004 (22),

| — | производство на мастни киселини чрез преработка на растителни масла и животински мазнини, |
| --- | --- |

—

производство на мастни киселини чрез преработка на растителни масла и животински мазнини,

| — | производство на биодизел, |
| --- | --- |

—

производство на биодизел,

| — | смесване на мазнини, |
| --- | --- |

—

смесване на мазнини,

и

| — | както е посочено в член 1 от Регламент (ЕО) No 141/2007 (23), предприятия, произвеждащи или пускащи на пазара фуражни добавки от категорията „кокцидиостати и хистомоностати“, |
| --- | --- |

—

както е посочено в член 1 от Регламент (ЕО) No 141/2007 (23), предприятия, произвеждащи или пускащи на пазара фуражни добавки от категорията „кокцидиостати и хистомоностати“,

| — | както е посочено в член 6 от Регламент (ЕС) 2015/786 (24), предприятия, които прилагат методи за детоксикация, |
| --- | --- |

—

както е посочено в член 6 от Регламент (ЕС) 2015/786 (24), предприятия, които прилагат методи за детоксикация,

| — | както е посочено в член 8 от Регламент (ЕО) No 767/2009, предприятията, които произвеждат фуражи за специфична хранителна цел, в които се надвишава 100 пъти съответното установено максимално съдържание на някои фуражни добавки. |
| --- | --- |

—

както е посочено в член 8 от Регламент (ЕО) No 767/2009, предприятията, които произвеждат фуражи за специфична хранителна цел, в които се надвишава 100 пъти съответното установено максимално съдържание на някои фуражни добавки.

В член 19, параграф 6 от Регламента за хигиената на фуражите се посочва, че Комисията следва да съставя и предоставя на обществеността списъците на предприятията, одобрени в държавите членки в съответствие с член 13 от Регламента. Информацията може да бъде намерена на уебстраницата на Комисията относно „Хранене на животни“ (25).

6.2.2.   Одобряване на предприятията съгласно националното законодателство

С член 10, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите на държавите членки се позволява да изискват одобрение на предприятия в сектора на фуражите, по отношение на които в правото на Съюза не се изисква одобрение.

Такъв може да бъде случаят с производителите на медикаментозни фуражи, посочени в член 4, параграф 1, буква а) от Директива 90/167/ЕИО на Съвета, които са одобрени в някои държави членки съгласно член 10, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите.

7.   НАЧАЛО НА ВЕРИГАТА НА ФУРАЖИТЕ

Веригата на фуражите е много сложна, особено когато се вземат предвид многобройните източници на фуражни суровини. Инциденти, свързани с фуражи, т.е. минали случаи на замърсяване на фуражи, които са оказали неблагоприятно въздействие върху безопасността на фуражната и хранителната верига, също свидетелстват за особеното значение на определянето на мястото, от което започва веригата на фуражите, за да се гарантира безопасността и пълната проследимост на продуктите.

Освен това през последните години използването като фураж на продукти, които вече не се използват за храна, постепенно набира скорост в опит да се ограничи загубата и разхищението на храни и хранителни отпадъци и да се използват ефикасно храните, които са безопасни, но не могат да бъдат преразпределени за консумация от човека чрез хранителни банки. Във връзка с това Комисията изготви план за действие за намаляване на разхищението на храни като неразделна част от съобщението относно кръговата икономика (26), което наред с другите цели има за цел да улесни оползотворяването на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, с цел използването им при храненето на животните.

В зависимост от конкретната ситуация във всяка държава членка бяха приети различни подходи към регистрация на предприятията с цел прилагане на член 9, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите към онези, които доставят само част от продукцията си в хранителната верига, но чиято основна дейност не е в областта на фуражите (като например добивната, химическата или хранително-вкусовата промишленост), което доведе до различни заключения относно включването на тези предприятия в обхвата на Регламента за хигиената на фуражите.

Ето защо операторите съобщават за значителни затруднения, които могат да ги възпрепятстват или дори да им попречат да изпращат храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, като например двойна регистрация като оператор в секторите на храните и фуражите или липсата на хармонизация на изискванията за регистрация на стопанските субекти в областта на храните като оператори в сектора на фуражите.

Поради това е необходимо разяснение, за да се подобри и хармонизира изпълнението на Регламента за хигиената на фуражите, като се имат предвид различният опит на държавите членки и значението за компетентните органи на наличието на изчерпателно познаване на всички звена на хранителната верига, като същевременно се насърчава използването на практически подход. Такова разяснение е необходимо, за да се определи обхватът на член 5, параграф 6 (27) от Регламента за хигиената на фуражите. Макар да е ясно, че земеделските стопани трябва да получават и използват фуражи от предприятия, които са регистрирани и/или одобрени в съответствие с Регламента за хигиената на фуражите, за определянето на други оператори като „оператори в сектора на фуражите“ има нужда от някои насоки.

Съществена цел на Регламента за хигиената на фуражите е да се гарантира безопасността на продуктите и тяхната проследимост. От тази гледна точка могат да бъдат разгледани следните основни критерии, за да се определи дали дадено предприятие следва да бъде регистрирано в съответствие с Регламента за хигиената на фуражите и дали даден продукт може да навлезе в хранителната верига, или не, като се вземе предвид съответният регулаторен контекст:

| — | Определението за „фуражи“, посочено в член 3, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 178/2002, което се отнася до всяко вещество или продукт, включително добавки, изцяло или частично преработени или непреработени, които са предназначени за хранене на животни през устата. Критерият веществото или продуктът да бъде предназначен за хранене на животни през устата следователно има решаващо значение за определянето като „фураж“. Ето защо предвиденото от оператора предназначение при доставката на даден продукт е основен критерий, който трябва да се вземе предвид, за да се определи дали следва да се прилагат изискванията на Регламента за хигиената на фуражите. |
| --- | --- |

—

Определението за „фуражи“, посочено в член 3, параграф 4 от Регламент (ЕО) No 178/2002, което се отнася до всяко вещество или продукт, включително добавки, изцяло или частично преработени или непреработени, които са предназначени за хранене на животни през устата. Критерият веществото или продуктът да бъде предназначен за хранене на животни през устата следователно има решаващо значение за определянето като „фураж“. Ето защо предвиденото от оператора предназначение при доставката на даден продукт е основен критерий, който трябва да се вземе предвид, за да се определи дали следва да се прилагат изискванията на Регламента за хигиената на фуражите.

| — | Правният статут на продукта в съответствие с класификацията, установена в съответното законодателство на ЕС. Такъв правен статут може да бъде например: храни, страничен продукт от животински или неживотински произход, фураж или отпадъци, както е определено в Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека. |
| --- | --- |

—

Правният статут на продукта в съответствие с класификацията, установена в съответното законодателство на ЕС. Такъв правен статут може да бъде например: храни, страничен продукт от животински или неживотински произход, фураж или отпадъци, както е определено в Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека.

| — | Информацията, придружаваща продуктите, доставени от оператора при пускането им на пазара (например върху етикета или търговския документ). |
| --- | --- |

—

Информацията, придружаваща продуктите, доставени от оператора при пускането им на пазара (например върху етикета или търговския документ).

| — | Вида на предприятието, в което продуктът е произведен и от което произхожда, както и предприятието, на което се доставя продуктът: например предприятия за преработка на странични животински продукти или продукти, които вече не се използват за храна, както и предприятия за фуражи и стопанства. |
| --- | --- |

—

Вида на предприятието, в което продуктът е произведен и от което произхожда, както и предприятието, на което се доставя продуктът: например предприятия за преработка на странични животински продукти или продукти, които вече не се използват за храна, както и предприятия за фуражи и стопанства.

С цел да се избегне ненужната административна тежест както за операторите, така и за компетентните органи в държавите членки, в някои конкретни случаи може да се приеме, че някои оператори в сектора на фуражите си набавят продукти (28) от предприятия, които са регистрирани (и/или одобрени, ако се изисква) съгласно с Регламент (ЕО) No 852/2004 и/или Регламент (ЕО) No 853/2004 и/или Регламента за страничните животински продукти.

Операторът в сектора на фуражите, който отговаря за всички изисквания относно безопасността на фуражите, трябва да гарантира, че новото категоризиране на продукта (29) като фуражна суровина е обвързано със спазването на всички съответни разпоредби на законодателството за фуражите, както е посочено в член 4, параграф 1 от Регламента за хигиената на фуражите, включително не само правилата за хигиена на фуражите, но също така и изискванията, отнасящи се конкретно до допустимите границите на остатъчни вещества от замърсители или до етикетирането.

Освен това операторите в сектора на фуражите, които извършват операции, които не са обхванати от член 5, параграф 1 от Регламента за хигиената на фуражите, трябва да въведат, прилагат и поддържат постоянна писмена процедура или процедури на основата на принципите на НАССР, както е посочено в член 6 от Регламента за хигиената на фуражите.

Освен това в хода на новото категоризиране (30) на даден продукт като фуражна суровина операторът в сектора на фуражите трябва да е запознат по-специално с всички съществуващи изисквания и ограничения, предвидени в регламентите относно страничните животински продукти и относно ТСЕ (включително забраната по отношение на фуражите).

Във всеки случай, след оценка на съответните конкретни дейности, компетентните органи в държавите членки могат да решат дали е необходима регистрация на операторите съгласно Регламента за хигиената на фуражите. Регистрацията укрепва националните системи на държавите членки за официален контрол.

7.1.   Странични продукти и храни от хранително-вкусовата промишленост, които вече не са предназначени за консумация от човека и са предназначени за употреба като фуражни суровини

7.1.1.   Странични продукти съгласно Директива 2008/98/ЕО (31)
  относно отпадъците и за отмяна на определени директиви (известна като Рамкова директива за отпадъците — РДО)

Основната употреба на страничните продукти от хранително-вкусовата промишленост е за хранене на животни. При производствените процеси в много сектори (например раздробяване на маслодайни семена или производство на захар, нишесте и малц) се получават суровини, които впоследствие се използват като фураж. Използването на тези суровини от неживотински произход като фураж е в съответствие с целта за кръгова икономика и по-специално с йерархията на отпадъците, залегнала в Директива 2008/98/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 19 ноември 2008 г. относно отпадъците и за отмяна на определени директиви. С РДО се въвеждат разпоредби за защита на околната среда и здравето на човека посредством предотвратяване или намаляване на неблагоприятните последици от образуването и управлението на отпадъци чрез ограничаване на цялостното въздействие от използването на ресурсите и повишаване на ефективността на това използване.

Суровини, които не се произвеждат целенасочено в производствения процес, са производствени остатъци и могат или не могат да бъдат отпадъци. Производственият остатък може да се разглежда като страничен продукт, а не като отпадък, само ако отговаря на кумулативните условия, определени в член 5, параграф 1 от РДО, т.е. той се произвежда като неразделна част от производствения процес и по-нататъшната му употреба в храни за животни е законосъобразна и ясна, без да е необходима допълнителна обработка извън производствения процес на тази суровина. Следователно тези странични продукти, които ще се използват при храненето на животни, са фуражни суровини.

В допълнение, в РДО се прави изрично разграничение между обезвреждането и оползотворяването, като оползотворяването (включително рециклирането) е с приоритет пред обезвреждането в йерархията на отпадъците (член 4 от РДО) и оползотвореният продукт престава да бъде отпадък (ако са изпълнени условията на член 6 от РДО).

Страничните животински продукти, включително преработените продукти, обхванати от Регламент (ЕО) No 1069/2009 (с изключение на онези, които са предназначени за изгаряне, депониране или използване в предприятие за производство на биогаз или компост), се изключват от обхвата на РДО, доколкото са обхванати от друго законодателство на Съюза (член 2 от РДО).

Относно тълкуването на РДО подробни насоки могат да бъдат намерени в следните публикации на ЕК:

| — | Насоки за тълкуване на ключови разпоредби на Директива 2008/98/ЕО относно отпадъците (32), и |
| --- | --- |

—

Насоки за тълкуване на ключови разпоредби на Директива 2008/98/ЕО относно отпадъците (32), и

| — | Съобщение на Комисията до Съвета и Европейския парламент — Тълкувателно съобщение относно отпадъците и страничните продукти (33). |
| --- | --- |

—

Съобщение на Комисията до Съвета и Европейския парламент — Тълкувателно съобщение относно отпадъците и страничните продукти (33).

Важно е операторите, които пускат на пазара продукти, които да бъдат включени в хранителната верига, да посочат ясно продуктите, които са предназначени за употреба като фураж, тъй като продуктите, които се считат за „отпадъци“, не могат да бъдат включени отново в хранителната верига на по-късен етап.

7.1.2.   Основни правни задължения

Що се отнася до основните правни задължения на операторите в сектора на фуражите, в член 4, параграф 1 от Регламента за хигиената на фуражите се предвижда следното: „Операторите в сектора на фуражите гарантират, че всички стадии на производство, обработка и разпределение под техен контрол се изпълняват в съответствие със законодателството на Общността и със съвместимите с него национални закони, както и в съответствие с добрите практики. Те по-специално гарантират това, че задоволяват съответните изисквания за хигиена, посочени в настоящия регламент.“

Както бе отбелязано по-горе, много видове странични продукти и храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, могат да бъдат използвани по цялата верига на фуражите от операторите в сектора на фуражите, когато това е подходящо. Операторите в сектора на фуражите трябва да гарантират, че дейностите им и страничните продукти и храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, които са пуснати на пазара, са в съответствие не само с Регламента за хигиената на фуражите, но с останалото съответно законодателство, като например:

| — | Регламент (ЕО) No 178/2002 (Общо законодателство в областта на храните), |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 178/2002 (Общо законодателство в областта на храните),

| — | Регламент (ЕО) No 767/2009 относно пускането на пазара и употребата на фуражи, |
| --- | --- |

—

Регламент (ЕО) No 767/2009 относно пускането на пазара и употребата на фуражи,

| — | Директива 2002/32/ЕО относно нежеланите вещества в храните за животни (34), |
| --- | --- |

—

Директива 2002/32/ЕО относно нежеланите вещества в храните за животни (34),

| — | Регламента за страничните животински продукти и Регламент (ЕС) No 142/2011 (за прилагане на Регламента за страничните животински продукти), и |
| --- | --- |

—

Регламента за страничните животински продукти и Регламент (ЕС) No 142/2011 (за прилагане на Регламента за страничните животински продукти), и

| — | Регламента относно ТСЕ. |
| --- | --- |

—

Регламента относно ТСЕ.

Ето защо изискванията за етикетиране и търговските документи по време на транспортиране трябва да отговарят на горепосоченото законодателство, когато е целесъобразно.

7.1.3.   Храни, които вече не са предназначени за консумация от човека

РДО е изменена с Директива (ЕС) 2018/851 на Европейския парламент и на Съвета за изменение на Директива 2008/98/ЕО относно отпадъците. В нея се предвижда веществата, които не се състоят от или съдържат странични животински продукти и които са предназначени за употреба като фуражи, да бъдат изключени от обхвата на РДО, доколкото са включени в обхвата на друго законодателство на Съюза, като например Регламент (ЕО) No 767/2009.

Що се отнася до употребата на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, по-нататъшни и подробни насоки могат да бъдат получени от Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, чиято цел е да се улесни употребата като фуражи на определени храни със и без продукти от животински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека. Тези насоки следва да подпомагат националните и местните компетентни органи, както и стопанските субекти в хранителната верига при прилагането на съответното законодателство на ЕС.

По-специално в глава 3.2.2 от Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека се описват мерките за увеличаване на употребата като фуражи на храни от неживотински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека, и наред с другото се предлага търговците на храни на дребно да не бъдат задължени да се регистрират съгласно Регламента за хигиената на фуражите при определени обстоятелства.

Специално внимание следва да се обърне и на глава 1.3 от посочените насоки, фигура 1: Диаграма „От храни към фуражи“ (35), в която подробно е описано кога даден продукт може да се доставя пряко на предприятие за производство на фуражи или в случая на продукти от животински произход подлежи първо на условията на Регламента за страничните животински продукти.

Общите разпоредби относно фуражните суровини са изброени в част А от приложението към Регламент (ЕС) No 68/2013. В част В от това приложение, по-специално в глава 13 от него, са изброени редица примери за странични продукти и остатъчни вещества от промишлеността.

Списъкът на материалите, чието пускане на пазара или употреба за целите на храненето на животни е ограничено или забранено съгласно приложение III към Регламент (ЕО) No 767/2009, също трябва да се вземе предвид.

7.2.   Примери за оператори, които могат или не могат да бъдат регистрирани съгласно Регламента за хигиената на фуражите

В зависимост от дейностите им и участващите предприятия за някои оператори може да се изисква или да не се изисква регистрация съгласно Регламента за хигиената на фуражите, както следва:

7.2.1.   Оператори в нехранителния сектор, които доставят пряко или непряко част от продукцията си във веригата на фуражите, но чиято основна дейност не е в областта на фуражите

Примери:

| — | Химическа промишленост: производство на железен сулфат, органични киселини, натрий или калциев хидроксид за получаване на соли на мастни киселини |
| --- | --- |

—

Химическа промишленост: производство на железен сулфат, органични киселини, натрий или калциев хидроксид за получаване на соли на мастни киселини

| — | Производство на биоетанол: спиртоварска каша, зърнен протеин |
| --- | --- |

—

Производство на биоетанол: спиртоварска каша, зърнен протеин

| — | Фармацевтична промишленост |
| --- | --- |

—

Фармацевтична промишленост

| — | Експлоатиране на кариери/минно дело: минерали |
| --- | --- |

—

Експлоатиране на кариери/минно дело: минерали

| а) | Някои производители или доставчици невинаги са наясно, че техни продукти или суровини могат да бъдат включени непряко във веригата на фуражите след продажбата им. Така фуражите могат да бъдат пуснати на пазара, без това да бъде предвидено. Това е особено важно за дейностите и/или предприятията, които обикновено са слабо свързани със сектора на фуражите и могат да предлагат на пазара минимална част от продуктите си (36) обикновено чрез междинни оператори, които биха могли, наред с други варианти, да насочват тези продукти към веригата на фуражите за производството на добавки и/или фуражни суровини. Например:






  — | Не е задължително първият доставчик на определени продукти (37) (например кариера) да се счита за оператор в сектора на фуражите и следователно не е необходимо компетентните органи да изискват регистрация. Веригата на фуражите ще започне, когато продуктът бъде предназначен за производство на фураж. Може да започне например с междинния оператор, който пуска продуктите на пазара на вниманието на производителите на фуражни добавки, като и двете страни трябва да бъдат регистрирани съгласно Регламента за хигиената на фуражите. |
| --- | --- | --- |

а)

Някои производители или доставчици невинаги са наясно, че техни продукти или суровини могат да бъдат включени непряко във веригата на фуражите след продажбата им. Така фуражите могат да бъдат пуснати на пазара, без това да бъде предвидено. Това е особено важно за дейностите и/или предприятията, които обикновено са слабо свързани със сектора на фуражите и могат да предлагат на пазара минимална част от продуктите си (36) обикновено чрез междинни оператори, които биха могли, наред с други варианти, да насочват тези продукти към веригата на фуражите за производството на добавки и/или фуражни суровини. Например:

—

Не е задължително първият доставчик на определени продукти (37) (например кариера) да се счита за оператор в сектора на фуражите и следователно не е необходимо компетентните органи да изискват регистрация. Веригата на фуражите ще започне, когато продуктът бъде предназначен за производство на фураж. Може да започне например с междинния оператор, който пуска продуктите на пазара на вниманието на производителите на фуражни добавки, като и двете страни трябва да бъдат регистрирани съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

| — | Не е необходимо доставчикът на определени химични продукти (38) (например калциев хидроксид и бутанова киселина), които на по-късен етап могат да бъдат използвани при производството на фуражни добавки/фуражни суровини (например калциев бутират), получени в резултат на химичната реакция между тях, да се счита за оператор в сектора на фуражите и следователно не е необходимо компетентните органи да изискват регистрация. Веригата на фуражите ще започне, когато продуктът е предназначен да бъде използван за производството на фуражни добавки/фуражни суровини, т.е. от производителя на фуражната добавка/фуражната суровина, който трябва да бъде регистриран съгласно Регламента за хигиената на фуражите. |
| --- | --- |

—

Не е необходимо доставчикът на определени химични продукти (38) (например калциев хидроксид и бутанова киселина), които на по-късен етап могат да бъдат използвани при производството на фуражни добавки/фуражни суровини (например калциев бутират), получени в резултат на химичната реакция между тях, да се счита за оператор в сектора на фуражите и следователно не е необходимо компетентните органи да изискват регистрация. Веригата на фуражите ще започне, когато продуктът е предназначен да бъде използван за производството на фуражни добавки/фуражни суровини, т.е. от производителя на фуражната добавка/фуражната суровина, който трябва да бъде регистриран съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

| б) | Ако обаче първият доставчик пуска на пазара продукти с намерение да бъдат използвани като фураж, включително:






  — | фуражни добавки (съгласно Регламент (ЕО) No 1831/2003) |
| --- | --- | --- |

б)

Ако обаче първият доставчик пуска на пазара продукти с намерение да бъдат използвани като фураж, включително:

—

фуражни добавки (съгласно Регламент (ЕО) No 1831/2003)

| — | и/или фуражни суровини (съгласно Регламент (ЕО) No 767/2009), |
| --- | --- |

—

и/или фуражни суровини (съгласно Регламент (ЕО) No 767/2009),

тогава доставчикът трябва да бъде регистриран като оператор в сектора на фуражите съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

7.2.2.   Предприятия за храни, които доставят част от продукцията си за веригата на фуражите, но чиято основна дейност не е в областта на фуражите

В тези случаи е възможно предприятието за храни да има или да няма намерение да произвежда фураж, но като част от неговата дейност (дребномащабна в повечето случаи, но с някои изключения, като например предприятия за храни, извличащи растително масло) се произвеждат странични продукти от животински и неживотински произход, които често се използват във фуражната промишленост. Във веригата на фуражите могат да бъдат включени също така някои храни, които не са предназначени за консумация от човека (39).

Следователно, като се вземат предвид тези критерии, в по-голяма или по-малка степен могат да се наблюдават следните видове ситуации:

| а) | Предприятия за храни (включително търговци на дребно), които доставят странични животински продукти (включително храни от животински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека) на предприятия за преработка на странични животински продукти/продукти, които вече не се използват за храна (40), които ще ги преработват във фуражни суровини (41)

  Примерите включват продукти от:






  — | Кланици/транжорни/предприятия за преработка на месо |
| --- | --- | --- |

а)

Предприятия за храни (включително търговци на дребно), които доставят странични животински продукти (включително храни от животински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека) на предприятия за преработка на странични животински продукти/продукти, които вече не се използват за храна (40), които ще ги преработват във фуражни суровини (41)

Примерите включват продукти от:

—

Кланици/транжорни/предприятия за преработка на месо

| — | Предприятия за разфасовка на риба |
| --- | --- |

—

Предприятия за разфасовка на риба

| — | Хранително-вкусова промишленост (предприятия за сладкарски изделия, тестени изделия или пици): продукти, съдържащи странични животински продукти, като например яйца, мляко, месо или риба, и/или храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, които съдържат такива странични животински продукти |
| --- | --- |

—

Хранително-вкусова промишленост (предприятия за сладкарски изделия, тестени изделия или пици): продукти, съдържащи странични животински продукти, като например яйца, мляко, месо или риба, и/или храни, които вече не са предназначени за консумация от човека, които съдържат такива странични животински продукти

| — | Търговци на дребно, като например месарници и търговци на риба |
| --- | --- |

—

Търговци на дребно, като например месарници и търговци на риба

| — | Средни и големи търговски вериги |
| --- | --- |

—

Средни и големи търговски вериги

В този случай, когато предприятията за храни (включително търговците на дребно) доставят продукти (42) за по-нататъшното им преработване на предприятията за преработка на странични животински продукти, предприятието за преработка на храни не следва да се счита за оператор в сектора на фуражите и следователно не е необходимо компетентните органи да изискват регистрация съгласно Регламента за хигиената на фуражите. Следователно веригата на фуражите ще започне с предприятието за преработка на странични животински продукти и/или продукти, които вече не се използват за храна, което произвежда фуражните суровини и което следва да бъде регистрирано съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

| б) | Предприятия за храни (включително търговци на дребно), доставящи храни от неживотински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека, на предприятия за преработка, преработващи ги във фуражни суровини (43)

  Примери:






  — | Хранително-вкусова промишленост (например промишленост за замразени зеленчуци, консервна промишленост, производство на напитки): Храни, които вече не са предназначени за консумация от човека |
| --- | --- | --- |

б)

Предприятия за храни (включително търговци на дребно), доставящи храни от неживотински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека, на предприятия за преработка, преработващи ги във фуражни суровини (43)

Примери:

—

Хранително-вкусова промишленост (например промишленост за замразени зеленчуци, консервна промишленост, производство на напитки): Храни, които вече не са предназначени за консумация от човека

| — | Хлебопекарни: хляб (несъдържащ продукти от животински произход) |
| --- | --- |

—

Хлебопекарни: хляб (несъдържащ продукти от животински произход)

| — | Супермаркети и други магазини за търговия на дребно: зеленчуци, плодове и др. |
| --- | --- |

—

Супермаркети и други магазини за търговия на дребно: зеленчуци, плодове и др.

В този случай, когато предприятието на храни (включително търговците на дребно) доставя продукти (44) за по-нататъшно преработване на предприятията за преработка, то не следва да се счита за оператор в сектора на фуражите и следователно не е необходимо компетентните органи да изискват регистрация съгласно Регламента за хигиената на фуражите. Веригата на фуражите може да започне с предприятието за преработка, което произвежда фуражните суровини и което следва да бъде регистрирано съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

| в) | Предприятия за храни (различни от търговци на дребно), доставящи странични животински продукти и/или производни продукти, включително продукти от животински произход, които вече не се използват за храна, на оператори в сектора на фуражите (различни от предприятия за преработка на странични животински продукти) (45)

  Примери:






  — | Дерогация, приложима за млечната промишленост: мляко, продукти на млечна основа и някои продукти — млечни деривати, посочени в част II от раздел 4 на глава II от приложение X към Регламент (ЕС) No 142/2011. |
| --- | --- | --- |

в)

Предприятия за храни (различни от търговци на дребно), доставящи странични животински продукти и/или производни продукти, включително продукти от животински произход, които вече не се използват за храна, на оператори в сектора на фуражите (различни от предприятия за преработка на странични животински продукти) (45)

Примери:

—

Дерогация, приложима за млечната промишленост: мляко, продукти на млечна основа и някои продукти — млечни деривати, посочени в част II от раздел 4 на глава II от приложение X към Регламент (ЕС) No 142/2011.

В този случай, когато предприятията за храни доставят странични животински продукти на операторите в сектора на фуражите пряко, за да бъдат използвани като фуражни суровини, стопанските субекти в областта на храните следва да бъдат регистрирани като оператори в сектора на фуражите в съответствие с Регламента за хигиената на фуражите в допълнение към регистрацията съгласно Регламента за страничните животински продукти (46).

Ако операторът в сектора на фуражите, на който се доставят страничните продукти, е производител на храна за домашни любимци, той трябва да бъде одобрен и съгласно Регламента за страничните животински продукти.

| г) | Предприятия за храни (различни от търговци на дребно), доставящи странични продукти и храни от неживотински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека, (47) на оператори в сектора на фуражите, различни от предприятия за преработка
  Примери:






  — | Мелничарска промишленост: трици, пшенични трици |
| --- | --- | --- |

г)

Предприятия за храни (различни от търговци на дребно), доставящи странични продукти и храни от неживотински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека, (47) на оператори в сектора на фуражите, различни от предприятия за преработка

Примери:

—

Мелничарска промишленост: трици, пшенични трици

| — | Захарна промишленост: пулп от захарно цвекло |
| --- | --- |

—

Захарна промишленост: пулп от захарно цвекло

| — | Производство на картофен чипс: обелки от картофи |
| --- | --- |

—

Производство на картофен чипс: обелки от картофи

| — | Пивоварна промишленост: пивоварска каша |
| --- | --- |

—

Пивоварна промишленост: пивоварска каша

| — | Дестилационна промишленост: влажна спиртоварска каша (МСК) и изсушена спиртоварска каша с извлеци (ИСКИ) |
| --- | --- |

—

Дестилационна промишленост: влажна спиртоварска каша (МСК) и изсушена спиртоварска каша с извлеци (ИСКИ)

| — | Сокопроизводство: пулп от портокал |
| --- | --- |

—

Сокопроизводство: пулп от портокал

В този случай предприятието за храни следва да се счита за оператор в сектора на фуражите и следва да бъде регистрирано в съответствие с Регламента за хигиената на фуражите, когато продуктите са предназначени да се използват за хранене на животни през устата.

| д) | Оператори в сектора на фуражите, различни от предприятия за преработка, които получават малки количества храни (включително храни, които вече не са предназначени за консумация от човека) от неживотински произход от търговци на храни на дребно
  Примери:






  — | Дребни производители на фураж, които получават храни от неживотински произход от местни търговци на храни на дребно |
| --- | --- | --- |

д)

Оператори в сектора на фуражите, различни от предприятия за преработка, които получават малки количества храни (включително храни, които вече не са предназначени за консумация от човека) от неживотински произход от търговци на храни на дребно

Примери:

—

Дребни производители на фураж, които получават храни от неживотински произход от местни търговци на храни на дребно

Търговец на храни на дребно, регистриран или одобрен съгласно Регламент (ЕО) No 852/2004, който пуска на пазара храни като такива в съответствие с разпоредбите на законодателството в областта на храните към оператор в сектора на фуражите, който събира храни за преобразуване във фураж или пряко ги преобразува във фураж, не е необходимо да се счита за оператор в сектора на фуражите и следователно не е необходимо компетентните органи да изискват регистрация съгласно Регламента за хигиената на фуражите. Следователно веригата на фуражите ще започне с оператора в сектора на фуражите, който ще използва суровините като такива и ще произвежда крайния комбиниран фураж и който следва да бъде регистриран в съответствие с Регламента за хигиената на фуражите.

Така например операторите в сектора на фуражите, като например малки местни производители на храна за домашни любимци (които произвеждат бисквити за кучета) биха могли също така да купуват определени храни от търговците на храни на дребно с намерението да ги използват като фуражни суровини. Тези търговци на храни на дребно пускат на пазара стоки за хранителни цели, които в този случай са предназначени да бъдат използвани като фуражни суровини от оператора в сектора на фуражите, като винаги вземат предвид съществуващите разпоредби и ограничения, предвидени в законодателството, тъй като безопасността и проследимостта могат да бъдат гарантирани и компетентните органи могат лесно да разполагат с пълна информация за всички доставчици.

| — | Земеделските стопани получават храни от неживотински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека, от местни търговци на храни на дребно |
| --- | --- |

—

Земеделските стопани получават храни от неживотински произход, които вече не са предназначени за консумация от човека, от местни търговци на храни на дребно

В член 5, параграф 6 от Регламента за хигиената на фуражите се предвижда, че земеделските стопани трябва да получават и използват фуражи само от предприятия, които са регистрирани и/или одобрени в съответствие с Регламента за хигиената на фуражите. Следователно в случаите, когато търговците на храни на дребно продават продукта като фураж, те следва да се считат за оператори в сектора на фуражите и да се регистрират съгласно Регламента за хигиената на фуражите, тъй като трябва да се вземе предвид, че те доставят фуражна суровина (продукти, които вече не се използват за храна), предназначена да се използва пряко за хранене на животни през устата в стопанствата.

7.2.3.   Предприятия за преработка на странични животински продукти и други предприятия за преработка, които доставят фуражи на оператори в сектора на фуражите

Примери:

| — | Производство на преработени животински протеини (ПЖП), животински мазнини и др. |
| --- | --- |

—

Производство на преработени животински протеини (ПЖП), животински мазнини и др.

| — | Производство на фуражни суровини от храни, които вече не са предназначени за консумация от човека (хляб, бисквити, хлебни изделия, тестени изделия и др.) |
| --- | --- |

—

Производство на фуражни суровини от храни, които вече не са предназначени за консумация от човека (хляб, бисквити, хлебни изделия, тестени изделия и др.)

| — | Производство на фуражен материал от друг фуражен материал: производство на силаж от пулп от портокал |
| --- | --- |

—

Производство на фуражен материал от друг фуражен материал: производство на силаж от пулп от портокал

В този случай предприятията за преработка на странични животински продукти и предприятията за преработка на продукти, които вече не се използват за храна, които доставят фуражни суровини на операторите в сектора на фуражите, следва да бъдат регистрирани съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

8.   ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ — ОПЕРАТОРИ В СЕКТОРА НА ФУРАЖИТЕ

Въпрос 1

„Имам стопанство с едър рогат добитък. Произвеждам собствен фураж от зърнените култури, които събирам от собствената ми земя. Също така използвам продукти, съдържащи добавки за производството на този фураж. Трябва ли да отговарям на изискванията в приложение II към Регламент (ЕО) No 183/2005?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Редица фуражни продукти съдържат добавки и е важно да се обърне внимание на начина, по който продуктът се предлага на пазара. Всички фуражи за животни трябва да се предлагат на пазара в съответствие с Регламент (ЕО) No 767/2009 или Регламент (ЕО) No 1831/2003.

Когато се използват продукти, предлагани на пазара като „добавка“ или „премикси“, земеделските стопани трябва да изпълняват изискванията в приложение II от Регламента за хигиената на фуражите, с изключение на употребата на „добавки, свързани с дейности по силажиране“ или „премикси на добавки, свързани с дейности по силажиране“.

Използването на „допълващи фуражи“ не изисква спазване на приложение II към Регламента за хигиената на фуражите.

Границата между премиксите и допълващите храни за животни е определена в член 8, параграф 1 — съдържание на добавките — от Регламент (ЕО) No 767/2009 от 13 юли 2009 г. относно пускането на пазара и употребата на фуражи.

Без да се засягат условията за употреба, предвидени в съответния правен акт относно разрешаване на съответните фуражни добавки, фуражните суровини и допълващите фуражи не трябва да съдържат фуражни добавки, включени в количества, надвишаващи 100 пъти съответното установено максимално съдържание в пълноценните фуражи или пет пъти — при коксидиостатици и хистомоностатици.

Без да се засягат условията за употреба, предвидени в съответния правен акт относно разрешаване на съответните фуражни добавки, фуражните суровини и допълващите фуражи не трябва да съдържат фуражни добавки, включени в количества, надвишаващи 100 пъти съответното установено максимално съдържание в пълноценните фуражи или пет пъти — при коксидиостатици и хистомоностатици

Въпрос 2

Въпрос 2

„Имам стопанство с едър рогат добитък. Произвеждам собствен фураж от зърнените култури, които събирам от собствената ми земя. Също така използвам добавки/премикси за производството на този фураж. Следва ли да регистрирам стопанството си, или не? Изискванията на кои приложения трябва да спазвам? Трябва ли да поискам одобрение съгласно Регламент (ЕО) No 183/2005?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Стопанства, които произвеждат фуражи за хранене на собствените животни, трябва да бъдат регистрирани съгласно Регламента за хигиената на фуражите и в този случай да изпълняват условията на приложение I, приложение II и приложение III към Регламента за хигиената на фуражите.

Когато на първично ниво се произвеждат фуражни суровини и комбинирани фуражи (допълващи или пълноценни фуражи), се прилагат приложение I и добра земеделска практика. Ако в стопанството се използват фуражни добавки (различни от добавки, свързани с дейности по силажиране) или премикси по време на производството на фураж за употреба в същото стопанство, се прилагат системите по НАССР и приложение II.

При хранене на животни, отглеждани за производство на храни, земеделските стопани се съобразяват и с разпоредбите, изложени в приложение III.

Онези стопанства, които произвеждат за изключителните нужди на стопанството комбинирани фуражи с използване на фуражни добавки или премикси, съдържащи фуражни добавки и посочени в глава 3 от приложение IV към Регламента за хигиената на фуражите, гарантират, че са одобрени от компетентните органи;

Въпрос 3

Въпрос 3

„Аз съм рибар, който произвежда риболовна стръв за местните рибари около моето село. Считам ли се за оператор в сектора на фуражите?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Счита се, че риболовната стръв, предназначена за разпръскване с цел привличане на риба към даден район (често наричана примамка), попада в обхвата на определението за фураж, заложено в Регламент (ЕО) No 178/2002.

Поради това производителите на тези примамки трябва да се считат за оператори в сектора на фуражите и да бъдат регистрирани в съответствие с Регламента за хигиената на фуражите. Въпреки това в случаите на „частно домашно производство“ на примамки, предвидени да се използват за риба за частна домашна консумация, производителите са освободени от изискването за регистрация съгласно член 2, параграф 2, буква а) от Регламента за хигиената на фуражите.

Въпреки това рибната стръв, предназначена за прикрепване към риболовна кука, чиято цел следователно не е да се посрещнат хранителните нужди на животното, не следва да се считат за храна за животни.

Това е в съответствие и със законодателството на Съюза, като се има предвид посочването в член 18 от Регламента за страничните животински продукти на ларви и червеи за риболовна стръв в контекста на храненето на животни (48) и разпоредбите на глава III от приложение X към Регламент (ЕС) No 142/2011.

48

Въпрос 4

Въпрос 4

„Аз съм собственик на екарисаж. Купувам продукти от стопанските субекти в областта на храните, за да произвеждам фуражни суровини, които след това продавам на производители на комбинирани фуражи. Моите доставчици обаче етикетират продуктите, които купувам, като отпадъци. Приемливо ли е такова етикетиране от страна на моя доставчик?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Не. Страничните животински продукти, смесени с отпадъци и етикетирани като отпадъци, не могат да се използват за хранене на селскостопански животни. Страничните животински продукти могат да се използват само в съответствие със законодателството относно страничните животински продукти за производството на определени технически продукти или за обезвреждането им като отпадъци.

Предприятие за храни (например кланица) може да доставя единствено странични животински продукти от категория 3 на предприятие за преработка на странични животински продукти с цел производство на фураж за селскостопански животни. В този случай не се прилага Рамковата директива за отпадъците.

Следователно тези продукти от животински произход следва да бъдат етикетирани в съответствие с изискванията от приложение VIII към Регламент (ЕО) No 142/2011 и приложение V към Регламент (ЕО) No 999/2001.

В точка 8, раздел „ПРОИЗВОДСТВО“ от приложение II към Регламента за хигиената на фуражите, също така се посочва, че „При етикетирането на продуктите ясно се обозначава дали те са предназначени за фураж, или за други цели. Ако е декларирано, че дадена партида от продукт не е предназначена за употреба като фураж, тази декларация не се променя впоследствие от друг оператор на следващ етап от веригата.“

По отношение на безопасността и целостта на хранителната верига храните, които вече не са предназначени за консумация от човека, които са пускат на пазара като отпадъци, следва да не бъдат включвани в хранителната верига (49). Така операторите в сектора на фуражите не могат да използват тези продукти в производството на фуражи в своите предприятия.

49

Въпрос 5

Въпрос 5

„Имам предприятие в сектора на фуражите. Според компетентните органи в моята държава съм длъжен да купувам продукти от дружества за производство на фуражи или храни, които са регистрирани или одобрени съгласно Регламент (ЕО) No 183/2005. Когато обаче купувам продукти от дружество в друга държава членка и изисквам доказателство, че това дружество е регистрирано съгласно същия регламент, от дружеството ми казват, че това не е необходимо, тъй като на национално равнище то вече е регистрирано съгласно Регламент (ЕО) No 1069/2009 (Регламента за страничните животински продукти).“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Изисква се регистрация и/или одобрение по двата регламента. Практическите аспекти могат да бъдат организирани от държавите членки (например един общ номер или не за регистрация/одобрение, единен списък, отнасящ се до който и да е от актовете, или 2 отделни списъка).

Регистрацията по силата на друго законодателство на ЕС, свързано със сектора на фуражите, и регистрацията съгласно Регламента за хигиената на фуражите, може да бъде комбинирана, при условие че са спазени съответните правила на всяка регистрационна система и компетентният орган реши да прилага тази комбинирана система за регистрация.

Въпрос 6

Въпрос 6

„Аз съм оператор в сектора на фуражите, което произвежда сурова храна за домашни любимци (50). Храната за домашни любимци може да съдържа продукти като сурово месо (включително карантии, кости и мазнини) или плодове и зеленчуци, зеленчукови масла, маслинови масла и др.

От друга страна, като оператор в сектора на фуражите аз трябва да съм регистриран (или одобрен) съгласно Регламент (ЕО) No 183/2005, както всеки производител на фуражи за животни, които се отглеждат или не се отглеждат за производство на храни. Трябва ли да се регистрирам в съответствие с Регламент (ЕО) No 1069/2009 (член 24) или Регламент (ЕО) No 183/2005?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Изисква се регистрация и/или одобрение по двата регламента.

Трябва да бъдете одобрен в съответствие с член 24, параграф 1, буква д) от Регламента за страничните животински продукти и регистриран съгласно член 9 от Регламента за хигиената на фуражите.

Като производител на храна за домашни любимци следва да обърнете внимание и на изискванията за проследяване, посочени в членове 21 и 22, собствените проверки, посочени в член 28, и на плана за НАССР, определен в член 29 от Регламента за страничните животински продукти.

Практическите аспекти могат да бъдат организирани от държавите членки (например един общ номер или не за регистрация/одобрение, единен списък, отнасящ се до който и да е от актовете, или два отделни списъка). Всички дейности, извършвани от операторите в сектора на фуражите, трябва да бъдат подробно описани и трябва да се гарантира, че предприятието отговаря на изискванията, определени в Регламента за хигиената на фуражите.

Въпрос 7

Въпрос 7

„Имам дружество за търговия през интернет. Внасям храна за домашни любимци и продавам пряко на собствениците на домашни любимци. Трябва ли да се счита, че попадам в обхвата на понятието „продажба на дребно“, както е посочено в член 2, параграф 2, буква д) от Регламент (ЕО) No 183/2005?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Ако няма специални разпоредби за продажбите по интернет във връзка с хигиената на фуражите, няма причина да се счита, че продажбите по интернет не попадат в обхвата на продажбата на дребно на храна за домашни любимци, както е предвидено в член 2, параграф 2, буква д) от Регламента за хигиената на фуражите. Това е само един от многото бизнес модели, при които фуражите се третират еднакво и се съхраняват на мястото на продажба или доставка до крайните потребители. С други думи, Регламентът за хигиената на фуражите не е пряко приложим към храната за домашни любимци, продавана в интернет пряко на крайния потребител (собственик на домашни любимци).

В случая от значение за прилагането на Регламента за хигиената на фуражите не е класифицирането на търговеца на дребно в зависимост от различните етапи на стопанската дейност („търговец на дребно на храна за домашни любимци“ или „вносител“), а самата дейност. В член 2, параграф 1, буква в) от Регламента за хигиената на фуражите изрично се предвижда, че този регламент се прилага за внос и износ на фуражи от и за трети държави. Следователно дори ако някой продава на дребно храна за домашни любимци, дейност, която е изключена от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите в съответствие с член 2, параграф 2, буква д), при все това той трябва да спазва Регламента за хигиената на фуражите по отношение на вноса на храна за домашни любимци.

Изключването от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите обаче не означава, че за фуражите, пуснати на пазара, не трябва да се прилагат други изисквания, като например относно етикетирането на фуражи.

От друга страна, ако дейността за продажба по интернет включва продажба на фуражи не само на крайни потребители, но и продажба на фуражи на други предприятия, се прилага Регламентът за хигиената на фуражите.

Храната за домашни любимци може да се внася в Съюза само ако пратката отговаря на всички разпоредби на законодателството относно страничните животински продукти.

Въпрос 8

Въпрос 8

„Имам магазин за домашни любимци и продавам храна за домашни любимци. В същото време продавам обаче и малки количества фураж за животни, които се отглеждат за производство на храни, като например зайци или пилета, на потребители, които отглеждат тези животни за лична домашна консумация. Тъй като търговията на дребно с храна за домашни любимци е изключена от приложното поле на Регламент (ЕО) No 183/2005, мисля, че не е необходимо да се регистрирам“.

ОТГОВОР

ОТГОВОР

В действителност търговията на дребно с храна за домашни любимци не попада в обхвата на Регламента за хигиената на фуражите. Въпреки това, тъй като зайците и пилетата например не могат да се считат за домашни любимци, търговията на дребно с такива фуражи не е изключена от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите, следователно за тази дейност магазинът за домашни любимци следва да бъде регистриран поне съгласно член 9, параграф 2).

Въпрос 9

Въпрос 9

„Аз съм ветеринарен лекар, който стопанисва болница за животни. В същото време предлагам на клиентите си и специални продукти за хранене на животни. Трябва ли да се регистрирам съгласно Регламента за хигиената на фуражите?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Производството и/или продажбата на фуражи за животни, които се отглеждат за производство на храни, и производството на храна за домашни любимци попадат в обхвата на Регламента за хигиената на фуражите и за тези дейности ветеринарната хирургическа болница или клиника трябва да се регистрира или, ако е приложимо, да получи разрешение съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

Продажбата на храна за домашни любимци ще се счита за търговия на дребно и следователно ще бъде изключена от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите. Въпреки това зайците и пилетата например не могат да се считат за домашни любимци. Търговията на дребно с такива фуражи не е изключена от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите, поради което тази дейност трябва да бъде регистрирана или, ако е приложимо, одобрена съгласно Регламента за хигиената на фуражите.

9.   ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ — КОМПЕТЕНТНИ ОРГАНИ

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ — КОМПЕТЕНТНИ ОРГАНИ

Въпрос 10

Въпрос 10

„Как следва да се тълкува член 10, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 183/2005 — одобрение за производство на премикси (51)?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Член 10, параграф 1, буква б) от Регламента за хигиената на фуражите гласи следното:

„Операторите в сектора на фуражите гарантират, че предприятията под техен контрол, които са предмет на настоящия регламент, са одобрени от компетентния орган, когато... производство и/или пласиране на пазара на премикси, подготвени с използване на фуражни добавки, посочени в глава 2 от приложение IV към настоящия регламент.“

Следователно съществуват три вида ситуации:

| — | оператор в сектора на фуражите, който произвежда и пуска на пазара премикси, |
| --- | --- |

—

оператор в сектора на фуражите, който произвежда и пуска на пазара премикси,

| — | оператор в сектора на фуражите, който пуска на пазара премикси, |
| --- | --- |

—

оператор в сектора на фуражите, който пуска на пазара премикси,

| — | оператор в сектора на фуражите, който произвежда премикси. |
| --- | --- |

—

оператор в сектора на фуражите, който произвежда премикси.

Последният случай е от значение само ако производителят на премикси работи по поръчка на друг оператор в сектора на фуражите или производителят само използва премиксите в собственото си предприятие. Производството на премикси за вътрешна употреба е от особено значение по отношение на онези добавки, които могат да се използват за производството на комбинирани фуражи само под формата на премикс.

В заключение, всички производители на премикси за собствена употреба, както и за пускане на пазара, които съдържат добавките, посочени в приложение IV, глава 2, трябва да бъдат одобрени за тази операция.

Въпрос 11

Въпрос 11

„Храна за домашни любимци, предоставяна на хранителни банки. През последните години се е увеличило даряването от страна на супермаркети на храна за домашни любимци на хранителни банки, за да се помогне на хората, които са затруднено положение и притежават домашни любимци. Хранителните банки представляват посредници за разпространението на тези продукти, които обикновено се продават на символична цена на съответните лица. В даренията се включват много различни продукти без връзка между тях (различна разфасовка, различна марка и т.н.). Попада ли тази дейност в обхвата на Регламент (ЕО) No 183/2005 и следва ли да се изисква проследимост в случаите на даряване на храна за домашни любимци от супермаркет на хранителна банка?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Съгласно член 2, параграф 2, буква д) Регламентът за хигиената на фуражите не се прилага за продажбата на дребно на храна за домашни любимци.

Може да се счита, че доставката на храна за домашни любимци от супермаркетите (и други търговци на дребно) на хранителните банки продължава да бъде търговска дейност на дребно съгласно националното законодателство и следователно е изключена от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите.

Въпреки това съгласно член 2, параграф 3 от Регламента за хигиената на фуражите държавите членки могат да установят правила и насоки за дейностите, изключени от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите.

Общите изисквания за проследяване, определени в член 18 от Регламент (ЕО) No 178/2002 (Общо законодателство в областта на храните) (52), обаче се прилагат по отношение на всички дейности, свързани, наред с другото, с всички етапи на разпределение на фуражите, включително разпределението на храна за домашни любимци от супермаркетите на хранителните банки. В последната разпоредба само се предвижда целта, която трябва да бъде постигната, а не средствата; ето защо тя осигурява достатъчна гъвкавост за практически подход. По този начин, за да бъдат изпълнени изискванията за проследяване, организациите, които участват в тази форма на разпределение, трябва да водят регистър на източниците, от които получават храната за домашни любимци, и ако предоставят храна за домашни любимци на друга организация, трябва също да документират на кого е предоставена тя. Проследяването не трябва да представлява проблем при предварително опакованата храна за домашни любимци, но може да се наложи държавите членки да обърнат внимание на храната за домашни любимци, продавана в насипно състояние.

52

Повече информация може да бъде намерена в Насоките за изпълнение на членове 11, 12, 14, 17, 18, 19 и 20 от Регламент (ЕО) No 178/2002 относно общото законодателство в областта на храните (53).

53

В случай на храна за домашни любимци, различна от преработена храна за домашни любимци, която достига крайната точка в производствената верига на страничните животински продукти в съответствие с член 3, букви б) и в) от Регламент (ЕО) No 142/2011, хранителната банка трябва да получи одобрение в съответствие с член 24, параграф 1, буква и) или буква й) от Регламент (ЕО) No 1069/2009.

Въпрос 12

Въпрос 12

„Какво се предвижда във връзка с регистрацията при временно съхранение на храна за домашни любимци съгласно Регламента за хигиената на фуражите?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

В член 2, параграф 2, буква д) от Регламента за хигиената на фуражите е посочено следното: „Регламентът не се прилага за:... продажба на дребно на храна за домашни любимци.“

Тъй като местата за временно съхранение могат да се считат за обекти за продажба на дребно в по-широкия смисъл на определението в член 3, параграф 7 от Регламент (ЕО) No 178/2002, може да се заключи, че временното съхранение на храна за домашни любимци по принцип се изключва от обхвата на Регламента за хигиената на фуражите и следователно не подлежи на регистрация от компетентните органи.

Въпреки това по отношение на временното съхранение на храна за домашни любимци в Регламента за хигиената на фуражите са заложени изисквания, които трябва да се вземат предвид, тъй като операциите по складиране попадат в обхвата на същия регламент, например:

| — | В раздел „СКЛАДИРАНЕ И ТРАНСПОРТ“ от приложение II се съдържат изисквания по отношение на складирането на фуражите и следователно местата за временно съхранение на храна за домашни любимци представляват предприятия, боравещи с продукти, които се считат за фуражи, и те не могат да осъществяват дейност, докато не бъдат регистрирани от компетентния орган; |
| --- | --- |

—

В раздел „СКЛАДИРАНЕ И ТРАНСПОРТ“ от приложение II се съдържат изисквания по отношение на складирането на фуражите и следователно местата за временно съхранение на храна за домашни любимци представляват предприятия, боравещи с продукти, които се считат за фуражи, и те не могат да осъществяват дейност, докато не бъдат регистрирани от компетентния орган;

Ако се осъществява временно съхранение в рамките на операции за продажба на едро, които са физически ограничени до транспорт и складиране, трябва да е налице регистрация. Когато дейностите за продажба на едро не се ограничават до дейности по складиране и транспорт (например повторно опаковане), временното съхранение на храна за домашни любимци изисква предприятията да бъдат регистрирани в съответствие с член 9, параграф 2.

В контекста на член 2, параграф 2, буква д) обаче помещенията за временно съхранение на храна за домашни любимци, използвани от обекти за търговия на дребно, които не са обхванати от Регламента за хигиена на фуражите, не подлежат на регистрация, но за тях може да се прилагат разпоредбите на член 24, параграф 1, буква и) или буква й) от Регламент (ЕО) No 1069/2009.

Въпрос 14

Въпрос 14

„Аз съм собственик на складово съоръжение, в което се съхраняват добавки, изброени в приложение IV, глава 1, и премикси, съдържащи добавки, изброени в приложение IV, глава 2 от Регламент (ЕО) No 183/2005. Следва ли да получа одобрение съгласно член 10 от Регламент (ЕО) No 183/2005?“

ОТГОВОР

ОТГОВОР

Не. В член 10, параграф 1, буква а) от Регламента за хигиената на фуражите се изисква да получат одобрение предприятията, които осъществяват „производство и/или пласиране на пазара на фуражни добавки, които са предмет на Регламент (ЕО) No 1831/2003, или продукти, които са предмет на Директива 82/471/ЕИО и са посочени в глава 1 от приложение IV към настоящия регламент“ и „премикси, подготвени с използване на фуражни добавки, посочени в глава 2 от приложение IV към настоящия регламент“. Но дейността по „пускане на пазара“ е отговорност на собственика на продуктите (производител и/или посредник). Следователно собственикът на продуктите трябва да бъде одобрен съгласно член 10, параграф 1, буква а) и складовите съоръжения трябва да бъдат регистрирани съгласно член 9, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите.

По същия начин транспортните дружества, които единствено превозват продуктите, трябва да бъдат регистрирани съгласно член 9, параграф 2 от Регламента за хигиената на фуражите. Не се прилага изискване за одобрение.

10.   РЪКОВОДСТВА ЗА ДОБРИ ПРАКТИКИ

РЪКОВОДСТВА ЗА ДОБРИ ПРАКТИКИ

Трябва да се насърчават разработването, разпространението и използването както на национални ръководства, така и на ръководства на Общността за добри практики. Тези ръководства обаче могат да се използват доброволно от операторите в сектора на фуражите.

Съвместно с държавите членки бяха изготвени насоки за разработването на ръководства на Общността за добри практики (54).

54

Тези ръководства на Общността за добри практики са разработени в съответствие с член 22 от Регламента за хигиената на фуражите. Съдържанието им е приложимо в целия ЕС за сектора, за който се отнасят, и са подходящи като ръководства за спазване на изискванията за хигиена и изискванията на НАССР, заложени в Регламента за хигиената на фуражите.

10.1.   Ръководства на ЕС (55)

Ръководства на ЕС

55

Постоянният комитет по хранителната верига и здравето на животните направи оценка на следните ръководства на Общността за добра практика:

| — | Заглавие: Наръчник на Общността за добра практика за сектора на ЕС на промишленото производство на комбинирани фуражи и премикси за животни, отглеждани за производство на храни (56) — ръководство на Федерацията на европейските производители на фуражи
  Автор: FEFAC — Fédération Européenne des Fabricants d'Aliments Composés (57) (Europäischer Verband der Mischfutterindustrie, Федерация на европейските производители на фуражи) |
| --- | --- |

—

Заглавие: Наръчник на Общността за добра практика за сектора на ЕС на промишленото производство на комбинирани фуражи и премикси за животни, отглеждани за производство на храни (56) — ръководство на Федерацията на европейските производители на фуражи

56

Автор: FEFAC — Fédération Européenne des Fabricants d'Aliments Composés (57) (Europäischer Verband der Mischfutterindustrie, Федерация на европейските производители на фуражи)

57

| — | Заглавие: Ръководство на Общността за добра практика на производителите на фуражни добавки и премикси (58)

  Автор: FAMI-QS — Система за качество на Европейската асоциация за фуражни добавки и премикси (59) |
| --- | --- |

—

Заглавие: Ръководство на Общността за добра практика на производителите на фуражни добавки и премикси (58)

58

Автор: FAMI-QS — Система за качество на Европейската асоциация за фуражни добавки и премикси (59)

59

| — | Заглавие: Ръководство за добри практики при производството на безопасни храни за домашни любимци (60)

  Автор: Европейска федерация на отрасъла за храни за домашни любимци (61) |
| --- | --- |

—

Заглавие: Ръководство за добри практики при производството на безопасни храни за домашни любимци (60)

60

Автор: Европейска федерация на отрасъла за храни за домашни любимци (61)

61

| — | Заглавие: Европейски наръчник за добри практики за промишленото производство на безопасни фуражни суровини (62)

  Автор:






  — | Starch Europe (63) |
| --- | --- | --- |

—

Заглавие: Европейски наръчник за добри практики за промишленото производство на безопасни фуражни суровини (62)

62

Автор:

—

Starch Europe (63)

63

| — | Преработватели на маслодайни семена и производители на растителни масла от ЕС (FEDIOL) (64) |
| --- | --- |

—

Преработватели на маслодайни семена и производители на растителни масла от ЕС (FEDIOL) (64)

64

| — | Европейски съвет за биодизел (EBB) (65) |
| --- | --- |

—

Европейски съвет за биодизел (EBB) (65)

65

| — | В сътрудничество с Европейския кодекс за безопасност на фуражните съставки (EFISC) (66). |
| --- | --- |

—

В сътрудничество с Европейския кодекс за безопасност на фуражните съставки (EFISC) (66).

66

Секторни справочни документи:

| — | Производство на безопасни фуражни суровини, получени от преработка на нишесте |
| --- | --- |

—

Производство на безопасни фуражни суровини, получени от преработка на нишесте

| — | Производство на безопасни фуражни суровини, получени от раздробяване на маслодайни семена и рафиниране на растителни масла |
| --- | --- |

—

Производство на безопасни фуражни суровини, получени от раздробяване на маслодайни семена и рафиниране на растителни масла

| — | Производството на безопасни фуражни суровини, получени от преработка на биодизел |
| --- | --- |

—

Производството на безопасни фуражни суровини, получени от преработка на биодизел

| — | Контролен списък на проверяващ за салмонела |
| --- | --- |

—

Контролен списък на проверяващ за салмонела

| — | Информационна лист относно салмонелата |
| --- | --- |

—

Информационна лист относно салмонелата

| — | Заглавие: Европейски наръчник за добри хигиенни практики при събиране, съхранение, търговия и транспортиране на зърнени култури, маслодайни семена, протеинови култури, други растителни продукти и продукти, получени от тях (67)

  Автор:






  — | Европейска асоциация за търговия със зърнени култури, ориз, фуражи, маслодайни семена, маслинено масло, масла и мазнини и селскостопански суровини (COCERAL) (68) |
| --- | --- | --- |

—

Заглавие: Европейски наръчник за добри хигиенни практики при събиране, съхранение, търговия и транспортиране на зърнени култури, маслодайни семена, протеинови култури, други растителни продукти и продукти, получени от тях (67)

67

Автор:

—

Европейска асоциация за търговия със зърнени култури, ориз, фуражи, маслодайни семена, маслинено масло, масла и мазнини и селскостопански суровини (COCERAL) (68)

68

| — | Европейски земеделски кооперативи (COGECA) (69) |
| --- | --- |

—

Европейски земеделски кооперативи (COGECA) (69)

69

| — | Европейска асоциация на професионалните пристанищни складове за селскостопански стоки в насипно състояние в Европейския съюз (UNISTOCK) (70) |
| --- | --- |

—

Европейска асоциация на професионалните пристанищни складове за селскостопански стоки в насипно състояние в Европейския съюз (UNISTOCK) (70)

70

Постоянният комитет по хранителната верига и здравето на животните периодично преразглежда ръководствата в сътрудничество с участниците и други заинтересовани страни.

10.2.   Национални ръководства

Национални ръководства

Комисията създаде регистър на националните ръководства за добри практики (71) за да бъдат те на разположение на държавите членки и на операторите в секторите на фуражите и храните.

71

---

(1)  ОВ L 35, 8.2.2005 г., стр. 1.

1

(2)  ОВ L 147, 31.5.2001 г., стр. 1.

2

(3)  ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1.

3

(4)  Допълнителна информация относно Регламент (ЕО) No 178/2002 (включително отделен документ с насоки) може да бъде намерена на уебстраницата на Комисията, като се използва следната връзка:

4

https://ec.europa.eu/food/safety/general_food_law/general_requirements_en

(5)  ОВ L 268, 18.10.2003 г., стр. 29.

5

(6)  ОВ L 165, 30.4.2004 г., стр. 1.

6

(7)  Считано от 14 декември 2019 г., Регламент (ЕО) No 882/2004 се отменя и заменя с Регламент (ЕС) 2017/625 на Европейския парламент и на Съвета от 15 март 2017 г. относно официалния контрол и другите официални дейности, извършвани с цел да се гарантира прилагането на законодателството в областта на храните и фуражите, правилата относно здравеопазването на животните и хуманното отношение към тях, здравето на растенията и продуктите за растителна защита (ОВ L 95, 7.4.2017 г., стр. 1)

7

(8)  ОВ L 229, 1.9.2009 г., стр. 1.

8

(9)  ОВ L 300, 14.11.2009 г., стр. 1.

9

(10)  ОВ L 54, 26.2.2011 г., стр. 1.

10

(11)  В контекста на Регламента за хигиената на фуражите.

11

(12)  OB L 29, 30.1.2013 г., стр. 1.

12

(13)  Известие 2018/C 133/02 на Комисията (ОВ C 133, 16.4.2018 г., стр. 2).

13

(14)  ОВ L 354, 31.12.2008 г., стр. 1.

14

(15)  ОВ L 183, 12.7.2002 г., стр. 51.

15

(16)  Компетентните органи могат да предоставят някои дерогации от забраната за хранене на животни с ценна кожа с определени продукти от категория 2 и някои кухненски отпадъци в съответствие с член 18 от Регламента за страничните животински продукти.

16

(17)  Вж. глава 4.2 от настоящия документ с насоки.

17

(18)  В член 4, параграф 1 от Регламент (ЕО) No 767/2009 се постановява, че изискванията, посочени в член 15 от Регламент (ЕО) No 178/2002, се прилагат mutatis mutandis за фуражите за животни, които не се отглеждат за производство на храни.

18

mutatis mutandis

(19)  Член 146 от Регламент (ЕС) No 2017/625, с който се отменя Регламент (ЕО) No 882/2004, считано от 14 декември 2019 г.

19

(20)  Вж. глава 6.2 от настоящия документ с насоки.

20

(21)  Регламент (ЕС) No 225/2012 на Комисията от 15 март 2012 г. за изменение на приложение II към Регламент (ЕО) No 183/2005 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на одобряването на предприятия, които пускат на пазара за употреба като фуражи продукти, получени от растителни масла и смесени мазнини, и по отношение на специфичните изисквания във връзка с производството, складирането, транспорта и проверката за диоксини на масла, мазнини и продукти, получени от тях (ОВ L 77, 16.3.2012 г., стр. 1).

21

(22)  Регламент (ЕО) No 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно хигиената на храните (ОВ L 226, 25.6.2004 г., стр. 3).

22

(23)  Регламент (ЕО) No 141/2007 на Комисията от 14 февруари 2007 г. относно изискванията за одобрение в съответствие с Регламент (ЕО) No 183/2005 на Европейския парламент и на Съвета на предприятия за фураж, произвеждащи или пускащи на пазара фуражни добавки от категорията кокцидиостати и хистомоностати (ОВ L 43, 15.12.2007 г., стр. 9).

23

(24)  Регламент (ЕС) 2015/786 на Комисията от 19 май 2015 г. за определяне на критерии за приемане на методи за детоксикация, прилагани за продукти, предназначени за хранене на животни, предвидени в Директива 2002/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета (ОВ L 125, 21.5.2015 г., стр. 10).

24

(25)  https://ec.europa.eu/food/safety/animal-feed/feed-hygiene/approved-establishments_en

25

(26)  „Затваряне на цикъла — план за действие на ЕС за кръговата икономика“, (COM (2015)614 final).

26

(27)  В член 5, параграф 6 от Регламента за хигиената на фуражите се посочва, че „операторите в сектора на фуражите и фермерите трябва да получават и използват фуражи само от предприятия, които са регистрирани и/или одобрени в съответствие с настоящия регламент“.

27

(28)  Които не се считат все още за „фуражи“ на този етап.

28

(29)  Които не се считат все още за „фуражи“ на този етап.

29

(30)  Които не се считат все още за „фураж“ на този етап.

30

(31)  Както е изменена с Директива (ЕС) 2018/851 на Европейския парламент и на Съвета от 30 май 2018 г. за изменение на Директива 2008/98/ЕО относно отпадъците (ОВ L 150, 14.6.2018 г., стр. 109).

31

(32)  http://ec.europa.eu/environment/waste/framework/guidance.htm

32

(33)  https://eur-lex.europa.eu/legal-content/BG/TXT/PDF/?uri=CELEX:52007DC0059&from=BG

33

(34)  Директива 2002/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 7 май 2002 г. относно нежеланите вещества в храните за животни (ОВ L 140, 30.5.2002 г., стр. 10).

34

(35)  Въз основа на измененията, направени с Директива (ЕС) 2018/851, посочена в първа алинея от точка 7.1.3, специалните условия, посочени в диаграмата, вече не са приложими.

35

(36)  Които не се считат все още за „фуражи“ на този етап.

36

(37)  Които не се считат все още за „фуражи“ на този етап.

37

(38)  Които не се считат все още за „фуражи“ на този етап.

38

(39)  Вж. Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека. Разпоредбите относно ограничаването на продуктите от животински произход при храненето на животните могат да бъдат намерени в Регламента за страничните животински продукти и Регламент (ЕС) No 142/2011 на Комисията. Разпоредбите във връзка със забраната по отношение на фуражите са посочени в член 7 и приложение IV към Регламента относно ТСЕ.

39

Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека

(40)  Одобрено съгласно член 24 от Регламента за страничните животински продукти.

40

(41)  Относно условията за употреба трябва да се направи справка с глава 4 от известието на Комисията — Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека.

41

Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека

(42)  Които не се считат все още за „фуражи“ на този етап.

42

(43)  Относно условията за употреба трябва да се направи справка с глава 3 от известието на Комисията — Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека.

43

Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека

(44)  Които не се считат все още за „фуражи“ на този етап.

44

(45)  Относно условията за употреба трябва да се направи справка с глава 4 от известието на Комисията — Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека.

45

Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека

(46)  В съответствие с дерогациите, посочени в част II, раздел 4 от приложение X към Регламент (ЕС) No 142/2011, ако са разрешени от компетентните органи.

46

(47)  Относно условията за употреба трябва да се направи справка с глава 3 от известието на Комисията — Насоки относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека.

47

(48)  Обобщен доклад на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите (PAFF), 17—18 декември 2009 г. — точка 6. AOB

48

(49)  Обобщен доклад на Постоянния комитет PAFF, 19—20 май 2014 г. — точка А.06.

49

(50)  Вж. подробното обяснение в глава 4.3 от Насоките относно употребата като фуражи на храни, които вече не са предназначени за консумация от човека.

50

(51)  Точка A.09 от обобщения доклад на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите, заседание, проведено в Брюксел на 15 —16 септември 2014 г. (раздел „Хранене на животните“).

51

(52)  В член 5, параграф 1 от Регламент (ЕО) No 767/2009 се определя, че изискванията, посочени в член 18 и член 20 от Регламент (ЕО) No 178/2002 и член 4, параграф 1 от Регламент (ЕО) No 183/2005, се прилагат mutatis mutandis за фуражите за животни, които не се отглеждат за производство на храни.

52

mutatis mutandis

(53)  Уебстраница на генерална дирекция „Здравеопазване и безопасност на храните“: Общи изисквания на законодателството в областта на храните. http://ec.europa.eu/food/safety/general_food_law/general_requirements_en

53

(54)  http://ec.europa.eu/food/safety/docs/animal-feed-guides-good-practice-guidelines_good_practice_en.pdf

54

(55)  http://ec.europa.eu/food/safety/animal-feed/feed-hygiene/guides-good-practice/index_en.htm

55

(56)  Известие на Комисията относно наръчници на Общността за добра практика (2016/C 418/02) (ОВ C 418, 12.11.2016 г., стр. 2).

56

(57)  http://www.fefac.org/

57

(58)  Известие относно ръководства на общността за добра практика (2007/C 64/04) (ОВ C 64, 20.3.2007 г., стр. 17).

58

(59)  http://www.fami-qs.org/

59

(60)  Известие на Комисията относно ръководствата на Общността за добри практики (2018/C 128/03) (ОВ C 128, 11.4.2018 г., стр. 3).

60

(61)  http://www.fediaf.org/

61

(62)  Известие на Комисията относно наръчници на Общността за добра практика (2016/C 418/02) (ОВ C 418, 12.11.2016 г., стр. 2).

62

(63)  http://www.starch.eu/

63

(64)  http://www.fediol.eu/

64

(65)  http://www.ebb-eu.org/

65

(66)  http://www.efisc.eu/

66

(67)  Известие на Комисията относно наръчници на Общността за добра практика (2016/C 418/02) (ОВ C 418, 12.11.2016 г., стр. 2).

67

(68)  http://www.coceral.com/

68

(69)  http://www.copa-cogeca.be/

69

(70)  http://www.unistock.be/

70

(71)  http://ec.europa.eu/food/safety/docs/animal-feed-guides-good-practice-biosafety_food-hygiene_legis_guidance_good-practice_reg-nat.pdf

71

---

ПРИЛОЖЕНИЕ I

Неизчерпателен списък на правила и критерии съгласно националното законодателство, установени от някои държави членки (1) по отношение на понятието „малки количества“, посочено в член 2, параграф 2, буква г) от Регламента за хигиената на фуражите

ДЪРЖАВИ — ЧЛЕНКИ НА ЕС

1.   АВСТРИЯ

„Малки количества на ниво регионално стопанство“ означава доставки от 3 метрични тона от едно стопанство до друго стопанство в радиус от 15 km. Не се изисква регистрация.

Futtermittelgebührentarif 2017 (FMT 2017) (2) — Тарифна ставка за фуражите от 2017 г. — FMT 2017.

2.   ХЪРВАТИЯ

„Малки количества“ означава онези селскостопански продукти, произведени в земеделски стопанства, които са регистрирани в системата ARKOD (3) и разполагат с по-малко от 5 хектара земеделска земя и/или имат не повече от една ценна единица добитък (4).

Pravilnik o registraciji poljoprivrednika koji posluju s hranom za životinje — Наредба за регистрация на земеделски стопани, които работят с фуражи (OG 24/16) (5).

3.   ДАНИЯ

„Малки количества“ означава пряка доставка на до 5 тона първични продукти на година на местни стопанства за употреба в тези стопанства в радиус от 50 km от мястото на производство.

Bekendtgørelse nr. 935 af 27. juni 2018 om foder og foderstofvirksomheder, § 11 — Датска заповед No 935 от 27 юни 2018 г. относно фуражите и предприятията в сектора на фуражите, член 11

4.   ЕСТОНИЯ

„Малки количества“ означава годишно първично производство на фуражи до 5 тона с цел продажба или друга форма на прехвърляне, независимо дали безплатно или не, от първичния производител на земеделски производител на територията на Естония.

Peatükk 3, § 6 (10) Söödaseadus1 (vastu võetud 11.01.2007 RT I 2007, 6, 32) (6) — глава 3, член 6, параграф 10 от Закон за фуражите (приет на 11.01.2007 г. RT I, 2007 г., 6, 32) (7)

Vastu võetud 25.04.2007 No 64; RTL 2007, 37, 641 - Sööda esmatoodangu väikesed kogused ning nende turuleviimise nõuded — Наредба No 64 на министъра на земеделието от 25 април 2007 г.; RTL 2007, 37, 641 — Малки количества първично производство на фуражи и изисквания за пускането им на пазара (8).

5.   ФИНЛАНДИЯ

„Малки количества“ означава първичните продукти, получени от оператори в сектора на фуражите, които са освободени от задължението за нотификация (за регистрация като първични производители), тъй като доставят изключително и пряко на местни стопанства (или подобни оператори) от място на производство с площ до 3 хектара.

Rehulaki 8.2.2008/86 (9) - Закон за фуражите 86/2008 г., както е изменен със Закон 565/2014 г. (10) (член 18, параграф 1).

Maa- ja metsätalousministeriön asetus rehualan toiminnanharjoittamisesta 548/2012 (11) - Постановление на Министерството на земеделието и горите относно извършването на дейности в сектора на фуражите за животни 548/2012 г. както е изменено с Постановление 960/2014 г. (12) (член 5, параграф 2).

6.   ГЕРМАНИЯ

„Малки количества“ означава пряка доставка на фураж от първичния производител на фураж (с производство от площ до 5 хектара годишно) на местно ниво (в радиус от 50 km от мястото на производство).

Leitfaden zur Registrierung von Futtermittelunternehmen (seite 12) — Ръководство за регистрация на операторите в сектора на фуражите (страница 12) (13).

7.   ИТАЛИЯ

„Малки количества“ означава пряка доставка на първични продукти по искане на крайния потребител, получени в едно и също стопанство и намиращи се в същата област или в съседни области.

Circolare esplicativa Nazionale del 28 dicembre 2005 numero di protocollo n.45950-P-I8da9/1 — Национална обяснителна бележка от 28 декември 2005 г., протокол No 45950-P-I8da9/1 (14).

8.   ЛАТВИЯ

„Малки количества“ означава търговия с до десет тона първични фуражни продукти (продажба, продажба или доставка, безплатна или не) за календарна година.

Ministru kabineta noteikumi Nr.865 – 2009 gada 4.augustā (prot. Nr.51 40.§) Higiēnas prasības dzīvnieku barības primārajai ražošanai un tiešajām piegādēm mazos daudzumos — Наредба No 865 на Министерския съвет на Латвия, в сила от 4 август 2009 г., Изисквания към хигиената на фуражите при първичното производство и пряката доставка на малки количества.

9.   СЛОВЕНИЯ

„Малки количества“ означава всяко количество фураж от растителен произход от първичното производство, произведено в земеделско стопанство, което се доставя на друго земеделско стопанство като краен потребител на територията на Република Словения.

Člen 2(6) Pravilnik o registraciji in odobritvi obratov nosilcev dejavnosti na področju krme (Uradni list Republike Slovenije, št. 50/15, 67/65) — член 2, параграф 6 от Правилника за регистрация и одобрение на предприятия на оператори в сектора на фуражите (Официален вестник на Република Словения 50/15, 67/65) (15).

10.   ШВЕЦИЯ

„Малки количества“ означава пряка доставка на до 10 тона първични продукти под формата на сухо вещество на година на местно ниво в радиус до 50 km от мястото на производство.

Kapitel 4 (§1) Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd om foder — Наредби на Държавния съвет по земеделие и общи съвети относно фуражите, глава 4 (член 1).

11.   ОБЕДИНЕНО КРАЛСТВО

Обединеното кралство не е приело законодателство за определяне на малки количества фуражи във връзка с разпоредбите от член 2, параграф 2, буква г) от Регламент (ЕО) No 183/2005. Въпреки това като обща насока правоприлагащите органи използват работно определение за малки количества първично производство на фуражи — такива, които се равняват по-малко от 20 тона годишно.

ДРУГИ ДЪРЖАВИ ОТ ЕИП

1.   НОРВЕГИЯ

„Малки количества“ означава пряка доставка на до 15 тона първични продукти на година на местни стопанства в рамките на 30 km от мястото на производство.

Forskrift om fôrhygiene, § 3. Unntak for små mengder landdyrfôr til lokale mottakere — Наредба относно хигиената на фуражите, член 3. Изключение за малки количества фураж за местни земеделски стопани (16).

---

(1)  И Норвегия като държава от ЕИП

(2)  http://www.baes.gv.at/amtliche-nachrichten/gebuehrentarife/futtermittelgesetz/

(3)  Националната система за регистрация на селскостопанска земя.

(4)  Животно или група животни от същия вид, които тежат не повече от 500 kg.

(5)  http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2016_03_24_723.html

(6)  https://www.riigiteataja.ee/akt/101092015029

(7)  https://www.riigiteataja.ee/en/eli/ee/503092015007/consolide

(8)  https://www.riigiteataja.ee/akt/12823160

(9)  http://www.finlex.fi/fi/laki/ajantasa/2008/20080086?search%5Btype%5D=pika&search%5Bpika%5D=2008%2F86

(10)  http://www.finlex.fi/fi/laki/kaannokset/2008/en20080086.pdf

(11)  http://www.finlex.fi/fi/laki/smur/2012/20120548?search%5Btype%5D=pika&search%5Bpika%5D=548%2F2012

(12)  http://www.finlex.fi/fi/laki/kaannokset/2012/en20120548.pdf

(13)  http://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Downloads/02_Futtermittel/fm_Leitfaden_Registrierung_Betriebe.pdf?__blob=publicationFile&v=3

(14)  http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_1198_allegato.pdf

(15)  http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV7397

(16)  https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2010-01-14-39?q=fôrhygiene

---

ПРИЛОЖЕНИЕ II

Списъци на предприятията, регистрирани в съответствие с член 9 от Регламента за хигиената на фуражите

ДЪРЖАВИ — ЧЛЕНКИ НА ЕС

1.   АВСТРИЯ

https://www.baes.gv.at/amtliche-nachrichten/kundmachungen/futtermittelgesetz/

2.   БЕЛГИЯ

http://www.favv-afsca.fgov.be/productionanimale/alimentation/agrementsautorisations/

3.   БЪЛГАРИЯ

http://www.babh.government.bg/en/Object/site_register/index/

4.   ХЪРВАТИЯ

http://www.veterinarstvo.hr/default.aspx?id=12

5.   КИПЪР

http://www.moa.gov.cy/moa/da/da.nsf/All/B5CA788BBB54A58BC22581E800448B77?OpenDocument

6.   ЧЕШКА РЕПУБЛИКА

http://eagri.cz/public/app/srs_pub/eu183/index.php?search=advanced

7.   ДАНИЯ

https://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Lister-over-registrerede-fodervirksomheder.aspx

8.   ЕСТОНИЯ

https://jvis.agri.ee/jvis/avalik.html#/kaitlemisettevotedparing

9.   ФИНЛАНДИЯ

https://www.evira.fi/en/animals/feed/

10.   ФРАНЦИЯ

https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/profil-entreprise/exploitants-enregistres-secteur-alimentation-animale

11.   ГЕРМАНИЯ

https://www.bvl.bund.de/DE/02_Futtermittel/03_AntragstellerUnternehmen/01_Zulassungs_Registrierungspflicht/02_Futtermittelbetriebe_Verzeichnis/fm_FMBetriebeVerzeichnis_node.html

12.   ГЪРЦИЯ

http://www.minagric.gr/index.php/en/farmer-menu-2/livestock-menu/feedingstuffs-menu

13.   УНГАРИЯ

http://portal.nebih.gov.hu/-/takarmany-listak

14.   ИРЛАНДИЯ

http://www.agriculture.gov.ie/agri-foodindustry/feedingstuffs/listsoffbos-registeredandapproved/

15.   ИТАЛИЯ

http://www.salute.gov.it/portale/temi/p2_6.jsp?lingua=italiano&id=1572&area=sanitaAnimale&menu=mangimi

16.   ЛИТВА

http://www.vic.lt:8101/pls/seklos/rpu.sel

17.   ЛЮКСЕМБУРГ

http://www.securite-alimentaire.public.lu/professionnel/aliments_animaux/index.html

18.   ЛАТВИЯ

http://www.pvd.gov.lv/?sadala=615#jump

19.   МАЛТА

http://agriculture.gov.mt/en/vrd/Documents/2017/animalNutritionSection/Register%20of%20Maltese%20Feed%20Businesses%20v.120917.pdf

20.   НИДЕРЛАНДИЯ

https://english.nvwa.nl/topics/approved-establishments/animal-feed-sector

21.   ПОЛША

https://pasze.wetgiw.gov.pl/demo/index.php?mode=2&search_mode=1&lng=&protect=952b2f6e4c267ed40ecee2abc7a0737e

22.   ПОРТУГАЛИЯ

http://www.dgv.min-agricultura.pt/portal/page/portal/DGV/genericos?generico=201155&cboui=201155

23.   РУМЪНИЯ

http://www.ansvsa.ro/unitati-nutritie-animala/

24.   СЛОВАКИЯ

http://www.uksup.sk/okvz-register/

25.   СЛОВЕНИЯ

http://www.uvhvvr.gov.si/en/registers_and_lists/feed/list_of_feed_establishments/

26.   ИСПАНИЯ

http://www.mapama.gob.es/es/ganaderia/temas/alimentacion-animal/acceso-publico/registro_general_establecimientos.aspx

27.   ШВЕЦИЯ

http://www.jordbruksverket.se/swedishboardofagriculture/engelskasidor/animals/feedandanimalbyproducts.4.3a2bcf1b1244c6487a480004440.html

28.   ОБЕДИНЕНО КРАЛСТВО

https://www.food.gov.uk/enforcement/sectorrules/feedapprove/feedpremisesregister

ДРУГИ ДЪРЖАВИ ОТ ЕИП

1.   НОРВЕГИЯ

https://www.mattilsynet.no/om_mattilsynet/godkjente_produkter_og_virksomheter/forvarer/approved_and_registered_feed_companiespdf.9258-438/binary/Approved%20and%20registered%20feed%20companies.pdf

---

ПРИЛОЖЕНИЕ III

Въз основа на приложение IV от Регламента за хигиената на фуражите относно одобрението на предприятията за фуражи (член 10 от Регламента за хигиената на фуражите)

ГЛАВА 1

Добавки, разрешени в изпълнение на Регламент (ЕО) No 1831/2003:

| — | хранителни добавки: всички добавки от групата, |
| --- | --- |

—

хранителни добавки: всички добавки от групата,

| — | зоотехнически добавки: всички добавки от групата, |
| --- | --- |

—

зоотехнически добавки: всички добавки от групата,

| — | технологични добавки: добавките, които са предмет на точка 1, буква б) („антиоксиданти“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: само добавките с фиксирано максимално съдържание, |
| --- | --- |

—

технологични добавки: добавките, които са предмет на точка 1, буква б) („антиоксиданти“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: само добавките с фиксирано максимално съдържание,

| — | сензорни добавки: добавките, които са предмет на точка 2, буква а) („оцветители“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: каротеноиди и ксантофили. |
| --- | --- |

—

сензорни добавки: добавките, които са предмет на точка 2, буква а) („оцветители“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: каротеноиди и ксантофили.

ГЛАВА 2

Добавки, разрешени съгласно Регламент (ЕО) No 1831/2003:

| — | зоотехнически добавки: добавките, които са предмет на точка 4, буква г) („други зоотехнически добавки“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: |
| --- | --- |

—

зоотехнически добавки: добавките, които са предмет на точка 4, буква г) („други зоотехнически добавки“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003:

| — | кокцидиостати и хистомоностати: всички добавки, |
| --- | --- |

—

кокцидиостати и хистомоностати: всички добавки,

| — | хранителни добавки:






  — | добавките, които са предмет на точка 3, буква а) (Витамини, провитамини и химически добре дефинирани субстанции с аналогичен ефект) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: витамини А и D, |
| --- | --- | --- |

—

хранителни добавки:

—

добавките, които са предмет на точка 3, буква а) (Витамини, провитамини и химически добре дефинирани субстанции с аналогичен ефект) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: витамини А и D,

| — | добавките, които са предмет на точка 3, буква б) („съставки на следи от елементи“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: мед и селен. |
| --- | --- |

—

добавките, които са предмет на точка 3, буква б) („съставки на следи от елементи“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: мед и селен.

ГЛАВА 3

Добавки, разрешени съгласно Регламент (ЕО) No 1831/2003:

| — | Зоотехнически добавки: добавките, които са предмет на точка 4, буква г) („други зоотехнически добавки“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003: |
| --- | --- |

—

Зоотехнически добавки: добавките, които са предмет на точка 4, буква г) („други зоотехнически добавки“) от приложение I към Регламент (ЕО) No 1831/2003:

| — | кокцидиостати и хистомоностати: всички добавки. |
| --- | --- |

—

кокцидиостати и хистомоностати: всички добавки.

---

| 5.7.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 225/29 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 225/29

---

Непротивопоставяне на концентрация, за която е постъпило уведомление

(Дело M.9362 — Suez Organique/Avril PA/Terrial)

(текст от значение за ЕИП)

(2019/C 225/02)

На 27 юни 2019 г. Комисията реши да не се противопоставя на горепосочената концентрация, за която е постъпило уведомление, и да я обяви за съвместима с вътрешния пазар. Решението се основава на член 6, параграф 1, буква б) от Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (1). Пълният текст на решението е достъпен единствено на френски език и ще се публикува, след като бъдат премахнати всички професионални тайни, които могат да се съдържат в него. Той ще бъде достъпен:

| — | в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл. |
| --- | --- |

—

в раздела за сливанията на уебсайта на Комисията, свързан с конкуренцията (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Този уебсайт предоставя различни средства за подпомагане на достъпа до решения за отделни сливания, включително показатели за търсене по дружество, по номер на делото, по дата и по отрасъл.

| — | в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32019M9362. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право. |
| --- | --- |

—

в електронен формат на уебсайта EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=bg) под номер на документа 32019M9362. EUR-Lex предоставя онлайн достъп до европейското право.

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1.

---

IV Информация

ИНФОРМАЦИЯ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ, ОРГАНИТЕ, СЛУЖБИТЕ И АГЕНЦИИТЕ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ

Европейска комисия

| 5.7.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 225/30 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 225/30

---

Обменен курс на еврото (1)

4 юли 2019 година

(2019/C 225/03)

1 евро =

| | Валута | Обменен курс |
| --- | --- | --- |
| USD | щатски долар | 1,1288 |
| JPY | японска йена | 121,65 |
| DKK | датска крона | 7,4633 |
| GBP | лира стерлинг | 0,89730 |
| SEK | шведска крона | 10,5208 |
| CHF | швейцарски франк | 1,1120 |
| ISK | исландска крона | 141,70 |
| NOK | норвежка крона | 9,6298 |
| BGN | български лев | 1,9558 |
| CZK | чешка крона | 25,434 |
| HUF | унгарски форинт | 322,82 |
| PLN | полска злота | 4,2439 |
| RON | румънска лея | 4,7188 |
| TRY | турска лира | 6,3237 |
| AUD | австралийски долар | 1,6076 |
| CAD | канадски долар | 1,4749 |
| HKD | хонконгски долар | 8,7899 |
| NZD | новозеландски долар | 1,6888 |
| SGD | сингапурски долар | 1,5307 |
| KRW | южнокорейски вон | 1 319,51 |
| ZAR | южноафрикански ранд | 15,7869 |
| CNY | китайски юан рен-мин-би | 7,7567 |
| HRK | хърватска куна | 7,3985 |
| IDR | индонезийска рупия | 15 961,23 |
| MYR | малайзийски рингит | 4,6653 |
| PHP | филипинско песо | 57,683 |
| RUB | руска рубла | 71,5913 |
| THB | тайландски бат | 34,603 |
| BRL | бразилски реал | 4,3098 |
| MXN | мексиканско песо | 21,4305 |
| INR | индийска рупия | 77,3335 |

Валута

Обменен курс

USD

щатски долар

1,1288

JPY

японска йена

121,65

DKK

датска крона

7,4633

GBP

лира стерлинг

0,89730

SEK

шведска крона

10,5208

CHF

швейцарски франк

1,1120

ISK

исландска крона

141,70

NOK

норвежка крона

9,6298

BGN

български лев

1,9558

CZK

чешка крона

25,434

HUF

унгарски форинт

322,82

PLN

полска злота

4,2439

RON

румънска лея

4,7188

TRY

турска лира

6,3237

AUD

австралийски долар

1,6076

CAD

канадски долар

1,4749

HKD

хонконгски долар

8,7899

NZD

новозеландски долар

1,6888

SGD

сингапурски долар

1,5307

KRW

южнокорейски вон

1 319,51

ZAR

южноафрикански ранд

15,7869

CNY

китайски юан рен-мин-би

7,7567

HRK

хърватска куна

7,3985

IDR

индонезийска рупия

15 961,23

MYR

малайзийски рингит

4,6653

PHP

филипинско песо

57,683

RUB

руска рубла

71,5913

THB

тайландски бат

34,603

BRL

бразилски реал

4,3098

MXN

мексиканско песо

21,4305

INR

индийска рупия

77,3335

---

(1)  Източник: референтен обменен курс, публикуван от Европейската централна банка.

---

V Становища

ПРОЦЕДУРИ, СВЪРЗАНИ С ИЗПЪЛНЕНИЕТО НА ПОЛИТИКАТА В ОБЛАСТТА НА КОНКУРЕНЦИЯТА

Европейска комисия

| 5.7.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 225/31 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 225/31

---

Предварително уведомление за концентрация

(Дело M.9422 — Leonard Green & Partners/Ares Management Corporation/Press Ganey Associates)

Дело кандидат за опростена процедура

(текст от значение за ЕИП)

(2019/C 225/04)

1.

Настоящото уведомление засяга следните предприятия:

| — | Leonard Green & Partners, L.P. („LGP“, САЩ), |
| --- | --- |

—

Leonard Green & Partners, L.P. („LGP“, САЩ),

| — | Ares Management Corporation („Ares“, САЩ). |
| --- | --- |

—

Ares Management Corporation („Ares“, САЩ).

| — | Press Ganey Associates, Inc. („Press Ganey“, САЩ) |
| --- | --- |

—

Press Ganey Associates, Inc. („Press Ganey“, САЩ)

Предприятията LGP и Ares придобиват по смисъла на член 3, параграф 1, буква б) от Регламента за сливанията съвместен контрол над цялото предприятие Press Ganey.

Концентрацията се извършва посредством покупка на дялове (акции).

2.

—   за предприятие LGP: предприятие за частни капиталови инвестиции, което инвестира предимно в дружества, предоставящи услуги, в това число потребителски услуги, услуги за предприятията и здравни услуги, както и търговия на дребно, разпространение и промишленост.

—   за предприятие Ares: дружество за алтернативно управление на активи, което има дялови участия на кредитния пазар, пазара за частни емисии и пазара на недвижими имоти.

—   за предприятие Press Ganey: предоставяне на решения за измерване на опита на пациентите, аналитично действие и стратегически консултативни решения на здравни организации в целия спектър на грижи, основно в САЩ.

3.

В съответствие с Известието на Комисията относно опростена процедура за разглеждане на някои концентрации съгласно Регламент (ЕО) No 139/2004 на Съвета (2) следва да се отбележи, че това дело би могло да бъде разгледано по процедурата, посочена в Известието.

4.

Забележките трябва да бъдат получени от Комисията не по-късно от 10 дни след датата на настоящата публикация. Моля, винаги посочвайте следния референтен номер:

M.9422 — Leonard Green & Partners/Ares Management Corporation/Press Ganey Associates

Забележки могат да се изпращат до Комисията по факс, по електронна поща или по пощата. Моля, използвайте координатите за връзка по-долу:

| Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Факс +32 22964301 |
| Пощенски адрес: |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Електронна поща: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Факс +32 22964301

Пощенски адрес:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ОВ L 24, 29.1.2004 г., стр. 1 (Регламент за сливанията).

1

(2)  ОВ C 366, 14.12.2013 г., стр. 5.

2

---

ДРУГИ АКТОВЕ

Европейска комисия

| 5.7.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 225/33 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 225/33

---

Публикация на заявление за регистриране на наименование съгласно член 50, параграф 2, буква а) от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни

(2019/C 225/05)

С настоящата публикация се предоставя право на възражение срещу заявлението в съответствие с член 51 от Регламент (ЕС) No 1151/2012 на Европейския парламент и на Съвета (1) в срок от три месеца от датата на нейното публикуване.

ЕДИНЕН ДОКУМЕНТ

„Paški sir“

ЕС No: PDO-HR-02397 – 10.4.2018

ЗНП ( X ) ЗГУ ( )

1.   Наименование/наименования

„Paški sir“

2.   Държава членка или трета държава

Хърватия

3.   Описание на селскостопанския продукт или храната

3.1.   Вид продукт

Клас 1.3. Сирена

3.2.   Описание на продукта, за който се отнася наименованието в точка 1

„Paški sir“ е твърдо овче сирене, произведено от пълномаслено овче мляко от местната порода „Пажка овца“. Продуктът зрее в продължителност на поне 60 дни, преди да бъде предложен на пазара, и има следните физикохимични и органолептични характеристики:

| — | форма: цилиндрична, с плоска основа и плоска или леко изпъкнала горна повърхност, |
| --- | --- |

—

форма: цилиндрична, с плоска основа и плоска или леко изпъкнала горна повърхност,

| — | размери: диаметър от 18 cm до 24 cm, височина от 7 cm до 13 cm, |
| --- | --- |

—

размери: диаметър от 18 cm до 24 cm, височина от 7 cm до 13 cm,

| — | маса: от 1,8 kg до 3,5 kg в зависимост от размера на сиренето, |
| --- | --- |

—

маса: от 1,8 kg до 3,5 kg в зависимост от размера на сиренето,

| — | сухо вещество: най-малко 55 %, |
| --- | --- |

—

сухо вещество: най-малко 55 %,

| — | масленост в сухото вещество: най-малко 45 %, |
| --- | --- |

—

масленост в сухото вещество: най-малко 45 %,

| — | кора: гладка и твърда, със златистожълт до светлочервеникавокафяв цвят, |
| --- | --- |

—

кора: гладка и твърда, със златистожълт до светлочервеникавокафяв цвят,

| — | вътрешност: компактна, слабоеластична, лесна за рязане, с плътна консистенция, без или с малко на брой малки неравномерни шупли, светложълта на цвят; със зреенето губи еластичност и нюансът на цвета потъмнява, |
| --- | --- |

—

вътрешност: компактна, слабоеластична, лесна за рязане, с плътна консистенция, без или с малко на брой малки неравномерни шупли, светложълта на цвят; със зреенето губи еластичност и нюансът на цвета потъмнява,

| — | вкус: леко остър и сладникав, като със зреенето става по-остър, |
| --- | --- |

—

вкус: леко остър и сладникав, като със зреенето става по-остър,

| — | аромат: типичен за овчите сирена, с нотки на ароматни билки. |
| --- | --- |

—

аромат: типичен за овчите сирена, с нотки на ароматни билки.

Сиренето „Paški sir“ може да е и с размер, по-малък от стандартния; в такъв случай то зрее в продължителност на поне 60 дни, преди да бъде предложено на пазара, и има следните физически и органолептични характеристики:

| — | размери: диаметър от 9 cm до 14 cm, височина от 6 cm до 12 cm, |
| --- | --- |

—

размери: диаметър от 9 cm до 14 cm, височина от 6 cm до 12 cm,

| — | маса: от 0,6 kg до 1,2 kg, |
| --- | --- |

—

маса: от 0,6 kg до 1,2 kg,

| — | останалите характеристики са еднакви като тези на стандартното сирене. |
| --- | --- |

—

останалите характеристики са еднакви като тези на стандартното сирене.

3.3.   Фуражи (само за продукти от животински произход) и суровини (само за преработени продукти)

Фуражи

Овцете прекарват цялата година на пасищата, където пасат или се хранят с груби фуражи, произведени в района на производство на „Paški sir“. Когато през летните и зимните месеци хранителните нужди на овцете не могат да се задоволят напълно от паша и хранене с груби фуражи, произведени в района на производство на „Paški sir“, към храната се добавят груби и концентрирани фуражи, произведени извън този район. Количеството фуражи, произведени извън района, не може да надвишава 50 % от годишното количество сухо вещество, с което се хранят овцете.

Дневната дажба фураж на овцете през периода на доене, който трае около 130 дни, се състои основно от груби фуражи (паша и сено), а може да съдържа и концентрирани фуражи (пшеница, ечемик, царевица, соя) и техни готови смеси. Грубите фуражи осигуряват най-малко 83 % от общото сухо вещество в дажбата, а когато се добавят концентрирани фуражи, те съставляват максимум 17 % от сухото вещество в дажбата. От общото количество груби фуражи в дажбата най-малко 65 % трябва да произхождат от географския район на производство на „Paški sir“, което съответства на 54 % от общото сухо вещество в дневната дажба; останалите 35 % може да се набавят извън географския район на производство на „Paški sir“. Концентрираните фуражи (пшеница, ечемик, царевица, соя) и техните готови смеси се добиват извън географския район на производство на „Paški sir“.

В грубите фуражи, които се набавят извън географския район на производство на „Paški sir“, се допуска използването само на добре изсушено сено от ливадни треви, многогодишни бобови треви или детелинено-тревни смеси, не по-стари от една година и с добре запазени листа.

Забранено е използването на силаж и остатъчна пивоварна каша.

Необходимостта да се набавят фуражи, произведени извън географския район на производство на „Paški sir“, възниква за пръв път през втората половина на миналия век. През 60-те години на XX век, заради утвърдилото се още тогава добро име на „Paški sir“, земеделските стопани започват да извършват селекция на овце за мляко. Тъй като основната цел при отглеждането на породата „Пажка овца“ е била да се повишат количеството и качеството на произвежданото мляко, като се увеличи млеконадоят, през 80-те години на XX век значително нарастват нуждите от фураж, който — заради ограничените пасищни и ливадни площи на остров Паг — не може да се произвежда изцяло в района. Недостиг на фураж има най-вече в години на суша. Поради това овцевъдите, отглеждащи породата „Пажка овца“, най-напред започват да купуват груби фуражи от съседните континентални райони, а успоредно с увеличаването на млеконадоя постепенно въвеждат в дажбата през периода на лактация и концентрирани фуражи.

Суровини

„Paški sir“ се произвежда от сурово или топлинно обработено пълномаслено овче мляко от местната порода „Пажка овца“, животинско сирище или други коагулиращи ензими с микробиологичен произход и морска сол, произведена в района на производство. Допуска се използването и на млечни закваски, лизозим и калциев хлорид.

Млякото, което не е преработено до шест часа след издояването, се охлажда до под 6 °C и се преработва до 48 часа от издояването.

3.4.   Специфични етапи на производството, които трябва да бъдат осъществени в определения географски район

Всички етапи от производството на „Paški sir“ — от производството и подсирването на млякото, до поставянето в калъпи, пресуването, осоляването и зреенето на сиренето — трябва да се извършват в географския район, посочен в точка 4.

3.5.   Специфични правила за рязане, настъргване, опаковане и др. на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Сиренето „Paški sir“ се продава на цели пити или на разфасовки, които се опаковат във вакуум или в модифицирана атмосфера. Сирене с маса под 1,2 kg може да се продава само на цели пити. Сиренето „Paški sir“, което е зряло над 12 месеца, се продава и в настърган вид.

3.6.   Специфични правила за етикетиране на продукта, за който се отнася регистрираното наименование

Готовият продукт, който се предлага на пазара, се обозначава с наименованието „Paški sir“, което по размер, шрифт и цвят на буквите трябва да се откроява по-ясно от каквито и да било други надписи. Наред с наименованието продуктът трябва да носи общия символ на „Paški sir“, както е показано по-долу.

Право да използват общия символ, при еднакви условия, имат всички ползватели на защитеното наименование за произход „Paški sir“, които произвеждат продукта в съответствие с неговата спецификация.

4.   Кратко определение на географския район

Сиренето „Paški sir“ се произвежда на остров Паг и двата малки острова Маун и Шкърда.

5.   Връзка с географския район

Специфичните характеристики и качеството на „Paški sir“ се дължат на специфичната природна среда в района на производството му, включително растителния състав на пасищата и дългогодишните традиции в овцевъдството и производството на овче сирене.

Сиренето „Paški sir“ се произвежда на остров Паг, чиято територия попада в карстов район със слабо обработваема земя. Преобладаващият карстов релеф и средиземноморският климат влияят върху характеристиките на растителната покривка и развитието на овцевъдството като основен земеделски поминък. В сравнение с останалите големи адриатически острови, на Паг има много по-малко растителност (и по-специално високи растения) и затова на голяма част от земната му покривка преобладават карстови пасища, които са много важни за селското стопанство на острова, тъй като те съставляват 90 % от общата земеделска земя.

В неотдавнашни флористични и фитоценологични научни изследвания на най-разпространените видове състав на пасищата на остров Паг са установени 331 вида васкуларна флора, повечето от които принадлежат към средиземноморския флористичен елемент. Специфичните природни условия благоприятстват основно растежа на флората, типична за средиземноморските пасища, поради което на повечето пасищни площи на острова се срещат голям процент ароматни и медицински растения, като равнец (Achillea millefolium L.), пелин (Arthemisia absinthium L.), резене (Foeniculum vulgare Mill.), имортела (Helichrysum italicum Roth G. Don), жълт кантарион (Hypericum officinalis L.), мента (Mentha sp.), седефче (Ruta graveolens L.), мащерка (Thymus vulgaris L.) и градински чай (Salvia officinalis L.).

Местната порода „Пажка овца“ е резултат от вековна селекция на острова; тя се развъжда почти изключително на остров Паг, отличава се с несравнима способност да използва оскъдната растителност на каменистите пасища и напълно се е приспособила към отглеждането от полуекстензивен тип, при което производството на мляко до голяма степен се определя от факторите на природната среда (Ivica Ljubičić et al., Florni sastav ovčarskih pašnjaka otoka Paga [„Флористичен състав на пасищата за овце на остров Паг“], Mljekarstvo 62(4), Загреб, 2012 г.).

Характерният начин за отглеждане на „Пажка овца“ се основава на възможността животните да прекарват целия ден на пасищата и да се хранят с ароматни и медицински растения: това се отразява не само на количеството на произведеното мляко, но и на химичния му състав и на свойствата му при преработка (Neven Antunac et al., Utjecaj paragenetskih čimbenika na proizvodnju i kemijski sastav mlijeka paških ovaca [„Въздействие на парагенетичните фактори върху производството и химичния състав на млякото на породата „Пажка овца“], Mljekarstvo 61(3), Загреб, 2011 г.). Благодарение на това, че овцете се отглеждат навън, сиренето никога не е с оборска миризма.

Традицията в производството на сиренето „Paški sir“ започва с началото на развъждането на породата „Пажка овца“; тя се развива в резултат на суровите условия на живот, заради които жителите на острова е трябвало да оползотворяват излишното мляко и да го съхраняват за по-късно. За местните жители сиренето представлява преди всичко запас от мазнини и протеини след сезона на доене, както и ценен хранителен продукт, който може да се търгува. Производството на овче сирене на остров Паг се споменава за пръв път в Nuovo dizionario geografico universale [„Нов универсален географски речник“], отпечатан през 1831 г. във Венеция. Смята се обаче, че във вида, в който го познаваме днес, то датира от около 1870 г. Първите записи за начина на производство на „Paški sir“ в семейни стопанства са от 1912 г., когато Людевит Тейкал споменава този факт в книгата Sirarstvo u Dalmaciji [„Сиренарството в Далмация“]. В книгата си Ovčje mljekarstvo [„Производство на овче мляко“], издадена през 1947 г., Никола Здановски пише: „Породата „Пажка овца“ е добре позната не само заради отличната си вълна и вкусното си месо, но и заради „Paški sir“.

Характерният състав на флората по пасищата на остров Паг оказва влияние върху специфичния състав на овчето мляко по отношение на съдържанието на мазнини, протеини, въглехидрати, минерали и други специфични съединения, които в крайна сметка допринасят за типичния мирис на сиренето на средиземноморски ароматни билки и неговия наситен и остър вкус. За силния мирис и „умами“ вкус допринася и янтарната киселина, която — от десетте анализирани овчи сирена от по-широкия регион — може да се установи само в „Paški sir“ и в по-малки количества в „Travnički sir“/„Vlašički sir“ (Jasmina Havranek et al., Atlas ovčjih sireva zemalja zapadnog Balkana [„Атлас на овчите сирена в държавите от Западните Балкани“], Загреб, 2012 г.).

Специфичните аромати от местните растения се явяват в „Paški sir“ главно благодарение на начина на отглеждане на овцете и уменията за приготвяне на сирене, които местните семейни стопанства усъвършенстват и предават от поколение на поколение от незапомнени времена. Постоянният характер на комплексния мирис, наред с много други характеристики на сиренето, зависи от традиционните познания и умения на сиренарите на острова на всички етапи на приготвяне.

Правилната консистенция на „Paški sir“ до голяма степен зависи от температурата и продължителността на загряване на нарязаната сиренина — майсторите сиренари приспособяват тези параметри според сезона, т.е. според температурата и относителната влажност на атмосферата по време на подсирването.

Предвид сравнително малката маса на „Paški sir“, външните метеорологични условия оказват голямо влияние върху зреенето. В миналото не е било възможно условията в помещенията за зреене да се контролират и заради високата влажност по кората се е развивала нежелана микрофлора. Затова сиренарите периодично измивали сиренето на ръка и го намазвали със зехтин или друго растително олио. Този процес се извършва и до днес и значително влияе върху характеристиките на кората на сиренето, която при зрелите сирена е твърда, гладка и златистожълта до светлочервеникавокафява на цвят. Намазването с олио след измиване поне четири до шест пъти по време на зреенето се отразява положително и върху правилното протичане на ензимните процеси в сиренето, тъй като намалява изсъхването и предотвратява протеолитичното действие на флората по повърхността.

Консистенцията и вкусът на „Paški sir“ зависят от продължителността на зреенето. Младото сирене, което зрее два месеца, е слабоеластично, реже се лесно, а разрезната му повърхност може да е без или с малко на брой шупли, които са разпръснати нарядко. Кората е достатъчно мека, за да се яде. Вкусът е леко сладникав, умерено солен и приятно остър, с типичните нюанси на овче сирене. Продуктът се отличава с изразителен и траен аромат, който е характерен за района на производство и напомня за средиземноморски ароматни билки и готварски подправки.

Със зреенето постепенно „Paški sir“ става по-остро, неговият вкус, мирис и цвят стават по-наситени, а вътрешността се втвърдява. Напълно узрялото сирене „Paški sir“ зрее 6 месеца или повече; то е с фина консистенция на гранули и при рязане се чупи неравномерно. Сиренето има остър, хармоничен плътен вкус и се топи в устата, като под езика се долавят „кристали“.

Физическите характеристики на сиренето „Paški sir“ се изразяват в относително малките размер и маса (максимум 3,5 kg) и са резултат от традиционния метод на производство, прилаган от поколения семейни стопанства със сравнително малък брой овце и съответно ограничени дневни количества мляко за приготвяне на сирене. Здановски пише, че в средата на миналия век сиренето „Paški sir“ все още се е правело „на ръка“, т.е. без да се ползват калъпи, което е довело до по-малките му размери.

В наши дни „Paški sir“ се произвежда главно от малки семейни стопанства, които отглеждат и овцете. Така традиционният начин на приготвяне може да се предава в семейството от поколение на поколение и благодарение на късата производствена верига гарантирано се запазват специфичният характер и автентичността на сиренето.

Редица елементи на традиционния начин на приготвяне на „Paški sir“ са запазени и след като през 1971 г. започва производството му в мандра и е въведен процесът на пастьоризиране на млякото. Това не нарушава специфичните вкус и аромат на сиренето, тъй като традиционните условия на обработка на сиренината и зреенето са запазени. Между сиренето, произведено от сурово мляко, и сиренето, произведено от пастьоризирано мляко, няма забележими разлики, тъй като специфичните и отличителни вкус и аромат на „Paški sir“ се обуславят от състава на млякото на породата „Пажка овца“, който се определя от естествената среда на отглеждане на овцете, т.е. от храната им (Zdravko Barać et al., Paška ovca — hrvatska izvorna pasmina [„Местната хърватска порода „Пажка овца“], Новаля, 2008 г.). Традиционната къса верига на производство се поддържа от три малки мандри за сирене, които произвеждат „Paški sir“, като влагат в производството мляко както от местни земеделски стопани, така и от собствени стада.

Доказателство за специалното качество на сиренето „Paški sir“ са многобройните награди от национални и международни изложения.

Препратка към публикуваната спецификация на продукта

(член 6, параграф 1, втора алинея от настоящия регламент)

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/arhiva/datastore/filestore/139/Specifikacija-Paski-sir.pdf

---

(1)  ОВ L 343, 14.12.2012 г., стр. 1.

---

| 5.7.2019 | BG | Официален вестник на Европейския съюз | C 225/38 |
| --- | --- | --- | --- |

5.7.2019

BG

Официален вестник на Европейския съюз

C 225/38

---

Публикуване на списъка на стандартните изменения на продуктовите спецификации за вина със ЗНП и ЗГУ

(2019/C 225/06)

Настоящата публикация съдържа стандартните изменения на продуктовите спецификации за вина със ЗНП и ЗГУ по държави членки съгласно член 61, параграф 6 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията (1).

Комисията ще оповести заявленията и единните документи, свързани с тези стандартни изменения съгласно посочения член, в електронния регистър на ЗНП и ЗГУ, създаден в съответствие с член 104 от Регламент (ЕС) No 1308/2013 (2), https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/

Списък на стандартните изменения по държави членки

| Държава | Наименования на вината | Номер на досието |
| --- | --- | --- |
| България | Дунавска равнина | PGI-BG-A1538-AM01 |
| Тракийска низина | PGI-BG-A1552-AM02 |
| Германия | Baden | PDO-DE A1264-AM01 |
| Württemberg | PDO-DE A1276-AM01 |
| Гърция | Δαφνές | PDO-GR-A1390-AM01 |
| Παρνασσός | PGI-GR-A1026-AM01 |
| Πλαγιές Πάικου | PGI-GR-A1088-AM01 |
| Τύρναβος | PGI-GR-A0122-AM01 |
| Испания | Alella | PDO-ES-A1423-AM03 |
| Arabako Txakolina/Txakolí de Álava/Chacolí de Álava | PDO-ES-A0732-AM02 |
| Arribes | PDO-ES-A0614-AM02 |
| Aylés | PDO-ES-A1522-AM03 |
| Bajo Aragón | PGI-ES-A1362-AM03 |
| Betanzos | PGI-ES-A1257-AM02 |
| Bullas | PDO-ES-A0536-AM03 |
| Cangas | PDO-ES-A0119-AM02 |
| Castelló | PGI-ES-A1173-AM02 |
| Cava | PDO-ES-A0735-AM06 |
| Conca de Barberà | PDO-ES-A1422-AM02 |
| Dehesa del Carrizal | PDO-ES-A0054-AM02 |
| Dominio de Valdepusa | PDO-ES-A0052-AM02 |
| Finca Élez | PDO-ES-A0053-AM01 |
| Гранада | PDO-ES-A1475-AM02 |
| Jumilla | PDO-ES-A0109-AM03 |
| Manchuela | PDO-ES-A0046-AM01 |
| Montilla-Moriles | PDO-ES-A1479-AM02 |
| Montsant | PDO-ES-A1550-AM03 |
| Penedès | PDO-ES-A1551-AM03 |
| Pla de Bages | PDO-ES-A1557-AM03 |
| Pla i Llevant | PDO-ES-A1038-AM04 |
| Ribeira Sacra | PDO-ES-A1128-AM02 |
| Ribera del Duero | PDO-ES-A0626-AM03 |
| Ribera del Júcar | PDO-ES-A0049-AM01 |
| Rueda | PDO-ES-A0889-AM02 |
| Toro | PDO-ES-A0886-AM02 |
| Uclés | PDO-ES-A0050-AM02 |
| Valdeorras | PDO-ES-A1132-AM03 |
| Valle del Cinca | PGI-ES-A0181-AM03 |
| Valtiendas | PDO-ES-A0747-AM02 |
| Франция | Alpes-de-Haute-Provence | PGI-FR-A1115-AM01 |
| Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten | PDO-FR-A0349-AM01 |
| Alsace grand cru Altenberg de Bergheim | PDO-FR-A0915-AM01 |
| Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim | PDO-FR-A0348-AM01 |
| Alsace grand cru Brand | PDO-FR-A0340-AM01 |
| Alsace grand cru Bruderthal | PDO-FR-A0336-AM01 |
| Alsace grand cru Eichberg | PDO-FR-A0338-AM01 |
| Alsace grand cru Engelberg | PDO-FR-A0385-AM01 |
| Alsace grand cru Florimont | PDO-FR-A0298-AM01 |
| Alsace grand cru Frankstein | PDO-FR-A0346-AM01 |
| Alsace grand cru Froehn | PDO-FR-A0384-AM01 |
| Alsace grand cru Furstentum | PDO-FR-A0378-AM01 |
| Alsace grand cru Geisberg | PDO-FR-A0379-AM01 |
| Alsace grand cru Gloeckelberg | PDO-FR-A0377-AM01 |
| Alsace grand cru Goldert | PDO-FR-A0373-AM01 |
| Alsace grand cru Hatschbourg | PDO-FR-A0372-AM01 |
| Alsace grand cru Hengst | PDO-FR-A0376-AM01 |
| Alsace grand cru Kaefferkopf | PDO-FR-A0914-AM01 |
| Alsace grand cru Kanzlerberg | PDO-FR-A0410-AM01 |
| Alsace grand cru Kastelberg | PDO-FR-A0419-AM01 |
| Alsace grand cru Kessler | PDO-FR-A0414-AM01 |
| Alsace grand cru Kirchberg de Barr | PDO-FR-A0343-AM01 |
| Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé | PDO-FR-A0339-AM01 |
| Alsace grand cru Kitterlé | PDO-FR-A0335-AM01 |
| Alsace grand cru Mambourg | PDO-FR-A0411-AM01 |
| Alsace grand cru Mandelberg | PDO-FR-A0334-AM01 |
| Alsace grand cru Marckrain | PDO-FR-A0333-AM01 |
| Alsace grand cru Moenchberg | PDO-FR-A0383-AM01 |
| Alsace grand cru Muenchberg | PDO-FR-A0417-AM01 |
| Alsace grand cru Ollwiller | PDO-FR-A0413-AM01 |
| Alsace grand cru Osterberg | PDO-FR-A0412-AM01 |
| Alsace grand cru Pfersigberg | PDO-FR-A0374-AM01 |
| Alsace grand cru Pfingstberg | PDO-FR-A0387-AM01 |
| Alsace grand cru Praelatenberg | PDO-FR-A0381-AM01 |
| Alsace grand cru Rangen | PDO-FR-A0386-AM01 |
| Alsace grand cru Rosacker | PDO-FR-A0341-AM01 |
| Alsace grand cru Saering | PDO-FR-A0375-AM01 |
| Alsace grand cru Schlossberg | PDO-FR-A0415-AM01 |
| Alsace grand cru Schoenenbourg | PDO-FR-A0418-AM01 |
| Alsace grand cru Sommerberg | PDO-FR-A0416-AM01 |
| Alsace grand cru Sonnenglanz | PDO-FR-A0625-AM01 |
| Alsace grand cru Spiegel | PDO-FR-A0345-AM01 |
| Alsace grand cru Sporen | PDO-FR-A0628-AM01 |
| Alsace grand cru Steinert | PDO-FR-A0344-AM01 |
| Alsace grand cru Steingrubler | PDO-FR-A0630-AM01 |
| Alsace grand cru Steinklotz | PDO-FR-A0636-AM01 |
| Alsace grand cru Vorbourg | PDO-FR-A0632-AM01 |
| Alsace grand cru Wiebelsberg | PDO-FR-A0638-AM01 |
| Alsace grand cru Wineck-Schlossberg | PDO-FR-A0633-AM01 |
| Alsace grand cru Winzenberg | PDO-FR-A0641-AM01 |
| Alsace grand cru Zinnkoepflé | PDO-FR-A0635-AM01 |
| Alsace grand cru Zotzenberg | PDO-FR-A0916-AM01 |
| Alsace/Vin d’Alsace | PDO-FR-A1101-AM02 |
| Anjou | PDO-FR-A0820-AM01 |
| Barsac | PDO-FR-A0186-AM02 |
| Béarn | PDO-FR-A0597-AM01 |
| Beaujolais | PDO-FR-A0934-AM01 |
| Beaumes de Venise | PDO-FR-A0724-AM01 |
| Bergerac | PDO-FR-A0190-AM02 |
| Blaye | PDO-FR-A0712-AM02 |
| Bordeaux | PDO-FR-A0821-AM03 |
| Bordeaux supérieur | PDO-FR-A0306-AM03 |
| Bourg/Côtes de Bourg/Bourgeais | PDO-FR-A0828-AM02 |
| Bourgogne Passe-tout-grains | PDO-FR-A0738-AM01 |
| Brouilly | PDO-FR-A0935-AM01 |
| Brulhois | PDO-FR-A0984-AM01 |
| Cabardès | PDO-FR-A1011-AM01 |
| Cadillac | PDO-FR-A0686-AM02 |
| Шампанско | PDO-FR-A1359-AM02 |
| Charentais | PGI-FR-A1196-AM01 |
| Château-Grillet | PDO-FR-A0587-AM02 |
| Châteaumeillant | PDO-FR-A0154-AM02 |
| Châtillon-en-Diois | PDO-FR-A0177-AM03 |
| Chénas | PDO-FR-A1029-AM01 |
| Cheverny | PDO-FR-A0164-AM01 |
| Chinon | PDO-FR-A0395-AM02 |
| Chiroubles | PDO-FR-A0911-AM01 |
| Clairette de Die | PDO-FR-A0301-AM01 |
| Comté Tolosan | PGI-FR-A1231-AM03 |
| Corse/Vin de Corse | PDO-FR-A0145-AM01 |
| Coteaux bourguignons | PDO-FR-A0931-AM01 |
| Côte de Brouilly | PDO-FR-A1027-AM01 |
| Coteaux champenois | PDO-FR-A1364-AM01 |
| Coteaux d’Aix-en-Provence | PDO-FR-A0159-AM02 |
| Coteaux de l’Ain | PGI-FR-A1160-AM03 |
| Coteaux de Die | PDO-FR-A0397-AM01 |
| Coteaux du Cher et de l’Arnon | PGI-FR-A1129-AM02 |
| Coteaux du Languedoc/Languedoc | PDO-FR-A0922-AM05 |
| Coteaux Varois en Provence | PDO-FR-A0725-AM01 |
| Côtes d’Auvergne | PDO-FR-A0925-AM02 |
| Côtes de Bergerac | PDO-FR-A0191-AM03 |
| Côtes de Blaye | PDO-FR-A0271-AM02 |
| Côtes de Bordeaux | PDO-FR-A0987-AM03 |
| Côtes de Bordeaux Saint-Macaire | PDO-FR-A0707-AM02 |
| Côtes de Provence | PDO-FR-A0392-AM02 |
| Côtes du Marmandais | PDO-FR-A0683-AM01 |
| Côtes du Rhône | PDO-FR-A0325-AM02 |
| Côtes du Rhône Villages | PDO-FR-A0664-AM04 |
| Cour-Cheverny | PDO-FR-A0304-AM01 |
| Crémant d’Alsace | PDO-FR-A0917-AM01 |
| Crémant de Die | PDO-FR-A0487-AM01 |
| Crémant de Limoux | PDO-FR-A1003-AM01 |
| Entre-deux-Mers | PDO-FR-A0406-AM02 |
| Fleurie | PDO-FR-A0930-AM01 |
| Gaillac | PDO-FR-A0502-AM02 |
| Gigondas | PDO-FR-A0143-AM01 |
| Grands-Echezeaux | PDO-FR-A0583-AM01 |
| Graves de Vayres | PDO-FR-A0927-AM02 |
| Haut-Poitou | PDO-FR-A0726-AM01 |
| Irouléguy | PDO-FR-A0708-AM02 |
| Juliénas | PDO-FR-A1025-AM01 |
| Jurançon | PDO-FR-A0827-AM02 |
| Lalande-de-Pomerol | PDO-FR-A0171-AM01 |
| L’Étoile | PDO-FR-A0598-AM01 |
| Lirac | PDO-FR-A0331-AM01 |
| Listrac-Médoc | PDO-FR-A0276-AM01 |
| Loupiac | PDO-FR-A0170-AM02 |
| Luberon | PDO-FR-A0920-AM02 |
| Lussac Saint-Emilion | PDO-FR-A1200-AM01 |
| Madiran | PDO-FR-A0687-AM02 |
| Marcillac | PDO-FR-A0818-AM01 |
| Margaux | PDO-FR-A0329-AM01 |
| Méditerranée | PGI-FR-A1154-AM02 |
| Monbazillac | PDO-FR-A0153-AM02 |
| Montagne-Saint-Emilion | PDO-FR-A0990-AM01 |
| Morgon | PDO-FR-A1024-AM01 |
| Moulin-à-Vent | PDO-FR-A0933-AM01 |
| Moulis/Moulis-en-Médoc | PDO-FR-A0731-AM01 |
| Muscat de Lunel | PDO-FR-A0717-AM01 |
| Pacherenc du Vic-Bilh | PDO-FR-A0593-AM03 |
| Palette | PDO-FR-A0185-AM01 |
| Pauillac | PDO-FR-A0713-AM02 |
| Pays d’Hérault | PGI-FR-A1370-AM01 |
| Pays d’Oc | PGI-FR-A1367-AM02 |
| Pécharmant | PDO-FR-A0823-AM02 |
| Pomerol | PDO-FR-A0273-AM01 |
| Premières Côtes de Bordeaux | PDO-FR-A0274-AM03 |
| Puisseguin Saint-Emilion | PDO-FR-A0992-AM02 |
| Quincy | PDO-FR-A0498-AM01 |
| Régnié | PDO-FR-A0912-AM01 |
| Rosette | PDO-FR-A0163-AM01 |
| Saint-Amour | PDO-FR-A1028-AM01 |
| Sainte-Foy-Bordeaux | PDO-FR-A0407-AM02 |
| Saint-Emilion | PDO-FR-A0988-AM01 |
| Saint-Emilion Grand Cru | PDO-FR-A0993-AM02 |
| Saint-Nicolas-de-Bourgueil | PDO-FR-A0585-AM01 |
| Saint-Pourçain | PDO-FR-A0586-AM01 |
| Saumur-Champigny | PDO-FR-A0147-AM01 |
| Saussignac | PDO-FR-A0189-AM02 |
| Sauternes | PDO-FR-A0819-AM02 |
| Seyssel | PDO-FR-A0679-AM01 |
| Tavel | PDO-FR-A0328-AM01 |
| Tursan | PDO-FR-A0734-AM02 |
| Val de Loire | PGI-FR-A1225-AM01 |
| Vin des Allobroges | PGI-FR-A1144-AM03 |
| Vinsobres | PDO-FR-A0690-AM01 |
| Италия | Абруцо | PDO-IT-A0880-AM03 |
| Alto Adige/dell’Alto Adige/Südtirol/Südtiroler | PDO-IT-A0293-AM02 |
| Alto Livenza | PGI-IT-A0864-AM03 |
| Asti | PDO-IT-A1396-AM04 |
| Базиликата | PGI-IT-A0531-AM02 |
| Bosco Eliceo | PDO-IT-A0287-AM04 |
| Brachetto d’Acqui/Acqui | PDO-IT-A1382-AM03 |
| Brunello di Mo ntalcino | PDO-IT-A1199-AM02 |
| Cerasuolo d’Abruzzo | PDO-IT-A0743-AM03 |
| Colli Bolognesi | PDO-IT-A0289-AM02 |
| Colli del Sangro | PGI-IT-A0744-AM02 |
| Colli di Faenza | PDO-IT-A0291-AM02 |
| Colli d’Imola | PDO-IT-A0290-AM02 |
| Colli Euganei | PDO-IT-A0454-AM02 |
| Colli Euganei Fior d’Arancio / Fior d’Arancio Colli Euganei | PDO-IT-A0455-AM02 |
| Colli Trevigiani | PGI-IT-A0518-AM05 |
| Colline Frentane | PGI-IT-A0745-AM02 |
| Colline Pescaresi | PGI-IT-A0887-AM03 |
| Colline Teatine | PGI-IT-A0891-AM02 |
| Conegliano-Prosecco/Conegliano Valdobbiadene-Prosecco/Valdobbiadene-Prosecco | PDO-IT-A0515-AM02 |
| Conselvano | PGI-IT-A0519-AM03 |
| Cortese di Gavi/Gavi | PDO-IT-A1310-AM03 |
| del Vastese/Histonium | PGI-IT-A0893-AM02 |
| Dogliani | PDO-IT-A1330-AM04 |
| Est! Est!! Est!!! di Montefiascone | PDO-IT-A0705-AM02 |
| Franciacorta | PDO-IT-A1034-AM02 |
| Gambellara | PDO-IT-A0469-AM04 |
| Gutturnio | PDO-IT-A0327-AM02 |
| Lambrusco di Sorbara | PDO-IT-A0332-AM02 |
| Lambrusco Grasparossa di Castelvetro | PDO-IT-A0337-AM02 |
| Lambrusco Salamino di Santa Croce | PDO-IT-A0342-AM02 |
| Lamezia | PDO-IT-A0618-AM02 |
| Lipuda | PGI-IT-A0665-AM03 |
| Lison | PDO-IT-A0457-AM02 |
| Lison-Pramaggiore | PDO-IT-A0459-AM02 |
| Locride | PGI-IT-A0644-AM03 |
| Lugana | PDO-IT-A1322-AM02 |
| Malvasia di Casorzo d’Asti/Malvasia di Casorzo/Casorzo | PDO-IT-A1194-AM03 |
| Malvasia di Castelnuovo Don Bosco | PDO-IT-A1201-AM02 |
| Marca Trevigiana | PGI-IT-A0520-AM04 |
| Marino | PDO-IT-A0753-AM02 |
| Modena/di Modena | PDO-IT-A0347-AM02 |
| Montecucco Sangiovese | PDO-IT-A1246-AM02 |
| Montepulciano d’Abruzzo | PDO-IT-A0723-AM02 |
| Moscato di Terracina/Terracina | PDO-IT-A0761-AM02 |
| Ortrugo dei Colli Piacentini/Ortrugo – Colli Piacentini | PDO-IT-A0350-AM03 |
| Osco/Terre degli Osci | PGI-IT-A0693-AM03 |
| Palizzi | PGI-IT-A0645-AM05 |
| Pellaro | PGI-IT-A0648-AM03 |
| Pentro di Isernia/Pentro | PDO-IT-A0684-AM01 |
| Piave | PDO-IT-A0464-AM03 |
| Piave Malanotte/Malanotte del Piave | PDO-IT-A0463-AM02 |
| Pinerolese | PDO-IT-A1232-AM02 |
| Просеко | PDO-IT-A0516-AM05 |
| Reno | PDO-IT-A0506-AM03 |
| Романя | PDO-IT-A0507-AM02 |
| Romagna Albana | PDO-IT-A0285-AM04 |
| Rosso di Montalcino | PDO-IT-A1456-AM03 |
| Rotae | PGI-IT-A0688-AM02 |
| Ruchè di Castagnole Monferrato | PDO-IT-A1258-AM02 |
| Scilla | PGI-IT-A0651-AM02 |
| Sforzato di Valtellina/Sfursat di Valtellina | PDO-IT-A1035-AM03 |
| Soave Superiore | PDO-IT-A0473-AM03 |
| Taurasi | PDO-IT-A0237-AM03 |
| Terre Aquilane/Terre de L’Aquila | PGI-IT-A0898-AM03 |
| Terre di Chieti | PGI-IT-A0901-AM02 |
| Terre di Cosenza | PDO-IT-A0627-AM02 |
| Terre di Veleja | PGI-IT-A0529-AM02 |
| Torgiano | PDO-IT-A0851-AM03 |
| Toscano/Toscana | PGI-IT-A1517-AM02 |
| Trebbiano d’Abruzzo | PDO-IT-A0728-AM02 |
| Трентино | PDO-IT-A0754-AM04 |
| Тренто | PDO-IT-A0752-AM02 |
| Val di Neto | PGI-IT-A0655-AM03 |
| Val Tidone | PGI-IT-A0532-AM03 |
| Valtellina rosso/Rosso di Valtellina | PDO-IT-A1323-AM02 |
| Valtellina Superiore | PDO-IT-A1036-AM03 |
| Венето | PGI-IT-A0521-AM03 |
| Veneto Orientale | PGI-IT-A0522-AM03 |
| Venezia Giulia | PGI-IT-A0977-AM05 |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi | PDO-IT-A0482-AM03 |
| Verona/Veronese/Provincia di Verona | PGI-IT-A0524-AM03 |
| Кипър | Κουμανδαρία | PDO-CY-A1622-AM01 |
| Унгария | Balatonboglár/Balatonboglári | PDO-HU-A1378-AM02 |
| Csongrád/Csongrádi | PDO-HU-A1383-AM02 |
| Eger/Egri | PDO-HU-A1328-AM03 |
| Etyek-Buda/Etyek-Budai | PDO-HU-A1350-AM02 |
| Káli | PDO-HU-A1505-AM02 |
| Zemplén/Zempléni | PGI-HU-A1375-AM03 |
| Нидерландия | Drenthe | PGI-NL-A0969-AM02 |
| Flevoland | PGI-NL-A0380-AM02 |
| Friesland | PGI-NL-A0972-AM02 |
| Overijssel | PGI-NL-A0962-AM02 |
| Groningen | PGI-NL-A0970-AM02 |
| Limburg | PGI-NL-A0961-AM02 |
| Noord-Brabant | PGI-NL-A0964-AM02 |
| Noord-Holland | PGI-NL-A0966-AM02 |
| Нидерландия | PGI-NL-A0968-AM02 |
| Утрехт | PGI-NL-A0967-AM02 |
| Zeeland | PGI-NL-A0963-AM02 |
| Zuid-Holland | PGI-NL-A0965-AM02 |
| Португалия | Alentejano | PGI-PT-A1543-AM01 |
| Alentejo | PDO-PT-A1542-AM01 |
| Dão | PDO-PT-A1534-AM01 |
| Minho | PGI-PT-A1536-AM01 |
| Oporto/Port/Port Wine/Porto/Portvin/Portwein/Portwijn/vin de Porto/vinho do Porto | PDO-PT-A1540-AM01 |
| Palmela | PDO-PT-A1460-AM01 |
| Península de Setúbal | PGI-PT-A1459-AM01 |
| Setúbal | PDO-PT-A1457-AM01 |
| Távora-Varosa | PDO-PT-A1541-AM01 |
| Румъния | Aiud | PDO-RO-A0366-AM01 |
| Bohotin | PDO-RO-A0138-AM01 |
| Colinele Dobrogei | PGI-RO-A0612-AM01 |
| Coteşti | PDO-RO-A1577-AM01 |
| Dealurile Munteniei | PGI-RO-A1085-AM01 |
| Huşi | PDO-RO-A1583-AM01 |
| Lechinţa | PDO-RO-A0369-AM01 |
| Sebeş-Apold | PDO-RO-A0371-AM01 |
| Târnave | PDO-RO-A0365-AM01 |

Държава

Наименования на вината

Номер на досието

България

Дунавска равнина

PGI-BG-A1538-AM01

Тракийска низина

PGI-BG-A1552-AM02

Германия

Baden

PDO-DE A1264-AM01

Württemberg

PDO-DE A1276-AM01

Гърция

Δαφνές

PDO-GR-A1390-AM01

Παρνασσός

PGI-GR-A1026-AM01

Πλαγιές Πάικου

PGI-GR-A1088-AM01

Τύρναβος

PGI-GR-A0122-AM01

Испания

Alella

PDO-ES-A1423-AM03

Arabako Txakolina/Txakolí de Álava/Chacolí de Álava

PDO-ES-A0732-AM02

Arribes

PDO-ES-A0614-AM02

Aylés

PDO-ES-A1522-AM03

Bajo Aragón

PGI-ES-A1362-AM03

Betanzos

PGI-ES-A1257-AM02

Bullas

PDO-ES-A0536-AM03

Cangas

PDO-ES-A0119-AM02

Castelló

PGI-ES-A1173-AM02

Cava

PDO-ES-A0735-AM06

Conca de Barberà

PDO-ES-A1422-AM02

Dehesa del Carrizal

PDO-ES-A0054-AM02

Dominio de Valdepusa

PDO-ES-A0052-AM02

Finca Élez

PDO-ES-A0053-AM01

Гранада

PDO-ES-A1475-AM02

Jumilla

PDO-ES-A0109-AM03

Manchuela

PDO-ES-A0046-AM01

Montilla-Moriles

PDO-ES-A1479-AM02

Montsant

PDO-ES-A1550-AM03

Penedès

PDO-ES-A1551-AM03

Pla de Bages

PDO-ES-A1557-AM03

Pla i Llevant

PDO-ES-A1038-AM04

Ribeira Sacra

PDO-ES-A1128-AM02

Ribera del Duero

PDO-ES-A0626-AM03

Ribera del Júcar

PDO-ES-A0049-AM01

Rueda

PDO-ES-A0889-AM02

Toro

PDO-ES-A0886-AM02

Uclés

PDO-ES-A0050-AM02

Valdeorras

PDO-ES-A1132-AM03

Valle del Cinca

PGI-ES-A0181-AM03

Valtiendas

PDO-ES-A0747-AM02

Франция

Alpes-de-Haute-Provence

PGI-FR-A1115-AM01

Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten

PDO-FR-A0349-AM01

Alsace grand cru Altenberg de Bergheim

PDO-FR-A0915-AM01

Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim

PDO-FR-A0348-AM01

Alsace grand cru Brand

PDO-FR-A0340-AM01

Alsace grand cru Bruderthal

PDO-FR-A0336-AM01

Alsace grand cru Eichberg

PDO-FR-A0338-AM01

Alsace grand cru Engelberg

PDO-FR-A0385-AM01

Alsace grand cru Florimont

PDO-FR-A0298-AM01

Alsace grand cru Frankstein

PDO-FR-A0346-AM01

Alsace grand cru Froehn

PDO-FR-A0384-AM01

Alsace grand cru Furstentum

PDO-FR-A0378-AM01

Alsace grand cru Geisberg

PDO-FR-A0379-AM01

Alsace grand cru Gloeckelberg

PDO-FR-A0377-AM01

Alsace grand cru Goldert

PDO-FR-A0373-AM01

Alsace grand cru Hatschbourg

PDO-FR-A0372-AM01

Alsace grand cru Hengst

PDO-FR-A0376-AM01

Alsace grand cru Kaefferkopf

PDO-FR-A0914-AM01

Alsace grand cru Kanzlerberg

PDO-FR-A0410-AM01

Alsace grand cru Kastelberg

PDO-FR-A0419-AM01

Alsace grand cru Kessler

PDO-FR-A0414-AM01

Alsace grand cru Kirchberg de Barr

PDO-FR-A0343-AM01

Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé

PDO-FR-A0339-AM01

Alsace grand cru Kitterlé

PDO-FR-A0335-AM01

Alsace grand cru Mambourg

PDO-FR-A0411-AM01

Alsace grand cru Mandelberg

PDO-FR-A0334-AM01

Alsace grand cru Marckrain

PDO-FR-A0333-AM01

Alsace grand cru Moenchberg

PDO-FR-A0383-AM01

Alsace grand cru Muenchberg

PDO-FR-A0417-AM01

Alsace grand cru Ollwiller

PDO-FR-A0413-AM01

Alsace grand cru Osterberg

PDO-FR-A0412-AM01

Alsace grand cru Pfersigberg

PDO-FR-A0374-AM01

Alsace grand cru Pfingstberg

PDO-FR-A0387-AM01

Alsace grand cru Praelatenberg

PDO-FR-A0381-AM01

Alsace grand cru Rangen

PDO-FR-A0386-AM01

Alsace grand cru Rosacker

PDO-FR-A0341-AM01

Alsace grand cru Saering

PDO-FR-A0375-AM01

Alsace grand cru Schlossberg

PDO-FR-A0415-AM01

Alsace grand cru Schoenenbourg

PDO-FR-A0418-AM01

Alsace grand cru Sommerberg

PDO-FR-A0416-AM01

Alsace grand cru Sonnenglanz

PDO-FR-A0625-AM01

Alsace grand cru Spiegel

PDO-FR-A0345-AM01

Alsace grand cru Sporen

PDO-FR-A0628-AM01

Alsace grand cru Steinert

PDO-FR-A0344-AM01

Alsace grand cru Steingrubler

PDO-FR-A0630-AM01

Alsace grand cru Steinklotz

PDO-FR-A0636-AM01

Alsace grand cru Vorbourg

PDO-FR-A0632-AM01

Alsace grand cru Wiebelsberg

PDO-FR-A0638-AM01

Alsace grand cru Wineck-Schlossberg

PDO-FR-A0633-AM01

Alsace grand cru Winzenberg

PDO-FR-A0641-AM01

Alsace grand cru Zinnkoepflé

PDO-FR-A0635-AM01

Alsace grand cru Zotzenberg

PDO-FR-A0916-AM01

Alsace/Vin d’Alsace

PDO-FR-A1101-AM02

Anjou

PDO-FR-A0820-AM01

Barsac

PDO-FR-A0186-AM02

Béarn

PDO-FR-A0597-AM01

Beaujolais

PDO-FR-A0934-AM01

Beaumes de Venise

PDO-FR-A0724-AM01

Bergerac

PDO-FR-A0190-AM02

Blaye

PDO-FR-A0712-AM02

Bordeaux

PDO-FR-A0821-AM03

Bordeaux supérieur

PDO-FR-A0306-AM03

Bourg/Côtes de Bourg/Bourgeais

PDO-FR-A0828-AM02

Bourgogne Passe-tout-grains

PDO-FR-A0738-AM01

Brouilly

PDO-FR-A0935-AM01

Brulhois

PDO-FR-A0984-AM01

Cabardès

PDO-FR-A1011-AM01

Cadillac

PDO-FR-A0686-AM02

Шампанско

PDO-FR-A1359-AM02

Charentais

PGI-FR-A1196-AM01

Château-Grillet

PDO-FR-A0587-AM02

Châteaumeillant

PDO-FR-A0154-AM02

Châtillon-en-Diois

PDO-FR-A0177-AM03

Chénas

PDO-FR-A1029-AM01

Cheverny

PDO-FR-A0164-AM01

Chinon

PDO-FR-A0395-AM02

Chiroubles

PDO-FR-A0911-AM01

Clairette de Die

PDO-FR-A0301-AM01

Comté Tolosan

PGI-FR-A1231-AM03

Corse/Vin de Corse

PDO-FR-A0145-AM01

Coteaux bourguignons

PDO-FR-A0931-AM01

Côte de Brouilly

PDO-FR-A1027-AM01

Coteaux champenois

PDO-FR-A1364-AM01

Coteaux d’Aix-en-Provence

PDO-FR-A0159-AM02

Coteaux de l’Ain

PGI-FR-A1160-AM03

Coteaux de Die

PDO-FR-A0397-AM01

Coteaux du Cher et de l’Arnon

PGI-FR-A1129-AM02

Coteaux du Languedoc/Languedoc

PDO-FR-A0922-AM05

Coteaux Varois en Provence

PDO-FR-A0725-AM01

Côtes d’Auvergne

PDO-FR-A0925-AM02

Côtes de Bergerac

PDO-FR-A0191-AM03

Côtes de Blaye

PDO-FR-A0271-AM02

Côtes de Bordeaux

PDO-FR-A0987-AM03

Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

PDO-FR-A0707-AM02

Côtes de Provence

PDO-FR-A0392-AM02

Côtes du Marmandais

PDO-FR-A0683-AM01

Côtes du Rhône

PDO-FR-A0325-AM02

Côtes du Rhône Villages

PDO-FR-A0664-AM04

Cour-Cheverny

PDO-FR-A0304-AM01

Crémant d’Alsace

PDO-FR-A0917-AM01

Crémant de Die

PDO-FR-A0487-AM01

Crémant de Limoux

PDO-FR-A1003-AM01

Entre-deux-Mers

PDO-FR-A0406-AM02

Fleurie

PDO-FR-A0930-AM01

Gaillac

PDO-FR-A0502-AM02

Gigondas

PDO-FR-A0143-AM01

Grands-Echezeaux

PDO-FR-A0583-AM01

Graves de Vayres

PDO-FR-A0927-AM02

Haut-Poitou

PDO-FR-A0726-AM01

Irouléguy

PDO-FR-A0708-AM02

Juliénas

PDO-FR-A1025-AM01

Jurançon

PDO-FR-A0827-AM02

Lalande-de-Pomerol

PDO-FR-A0171-AM01

L’Étoile

PDO-FR-A0598-AM01

Lirac

PDO-FR-A0331-AM01

Listrac-Médoc

PDO-FR-A0276-AM01

Loupiac

PDO-FR-A0170-AM02

Luberon

PDO-FR-A0920-AM02

Lussac Saint-Emilion

PDO-FR-A1200-AM01

Madiran

PDO-FR-A0687-AM02

Marcillac

PDO-FR-A0818-AM01

Margaux

PDO-FR-A0329-AM01

Méditerranée

PGI-FR-A1154-AM02

Monbazillac

PDO-FR-A0153-AM02

Montagne-Saint-Emilion

PDO-FR-A0990-AM01

Morgon

PDO-FR-A1024-AM01

Moulin-à-Vent

PDO-FR-A0933-AM01

Moulis/Moulis-en-Médoc

PDO-FR-A0731-AM01

Muscat de Lunel

PDO-FR-A0717-AM01

Pacherenc du Vic-Bilh

PDO-FR-A0593-AM03

Palette

PDO-FR-A0185-AM01

Pauillac

PDO-FR-A0713-AM02

Pays d’Hérault

PGI-FR-A1370-AM01

Pays d’Oc

PGI-FR-A1367-AM02

Pécharmant

PDO-FR-A0823-AM02

Pomerol

PDO-FR-A0273-AM01

Premières Côtes de Bordeaux

PDO-FR-A0274-AM03

Puisseguin Saint-Emilion

PDO-FR-A0992-AM02

Quincy

PDO-FR-A0498-AM01

Régnié

PDO-FR-A0912-AM01

Rosette

PDO-FR-A0163-AM01

Saint-Amour

PDO-FR-A1028-AM01

Sainte-Foy-Bordeaux

PDO-FR-A0407-AM02

Saint-Emilion

PDO-FR-A0988-AM01

Saint-Emilion Grand Cru

PDO-FR-A0993-AM02

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

PDO-FR-A0585-AM01

Saint-Pourçain

PDO-FR-A0586-AM01

Saumur-Champigny

PDO-FR-A0147-AM01

Saussignac

PDO-FR-A0189-AM02

Sauternes

PDO-FR-A0819-AM02

Seyssel

PDO-FR-A0679-AM01

Tavel

PDO-FR-A0328-AM01

Tursan

PDO-FR-A0734-AM02

Val de Loire

PGI-FR-A1225-AM01

Vin des Allobroges

PGI-FR-A1144-AM03

Vinsobres

PDO-FR-A0690-AM01

Италия

Абруцо

PDO-IT-A0880-AM03

Alto Adige/dell’Alto Adige/Südtirol/Südtiroler

PDO-IT-A0293-AM02

Alto Livenza

PGI-IT-A0864-AM03

Asti

PDO-IT-A1396-AM04

Базиликата

PGI-IT-A0531-AM02

Bosco Eliceo

PDO-IT-A0287-AM04

Brachetto d’Acqui/Acqui

PDO-IT-A1382-AM03

Brunello di Mo ntalcino

PDO-IT-A1199-AM02

Cerasuolo d’Abruzzo

PDO-IT-A0743-AM03

Colli Bolognesi

PDO-IT-A0289-AM02

Colli del Sangro

PGI-IT-A0744-AM02

Colli di Faenza

PDO-IT-A0291-AM02

Colli d’Imola

PDO-IT-A0290-AM02

Colli Euganei

PDO-IT-A0454-AM02

Colli Euganei Fior d’Arancio / Fior d’Arancio Colli Euganei

PDO-IT-A0455-AM02

Colli Trevigiani

PGI-IT-A0518-AM05

Colline Frentane

PGI-IT-A0745-AM02

Colline Pescaresi

PGI-IT-A0887-AM03

Colline Teatine

PGI-IT-A0891-AM02

Conegliano-Prosecco/Conegliano Valdobbiadene-Prosecco/Valdobbiadene-Prosecco

PDO-IT-A0515-AM02

Conselvano

PGI-IT-A0519-AM03

Cortese di Gavi/Gavi

PDO-IT-A1310-AM03

del Vastese/Histonium

PGI-IT-A0893-AM02

Dogliani

PDO-IT-A1330-AM04

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone

PDO-IT-A0705-AM02

Franciacorta

PDO-IT-A1034-AM02

Gambellara

PDO-IT-A0469-AM04

Gutturnio

PDO-IT-A0327-AM02

Lambrusco di Sorbara

PDO-IT-A0332-AM02

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

PDO-IT-A0337-AM02

Lambrusco Salamino di Santa Croce

PDO-IT-A0342-AM02

Lamezia

PDO-IT-A0618-AM02

Lipuda

PGI-IT-A0665-AM03

Lison

PDO-IT-A0457-AM02

Lison-Pramaggiore

PDO-IT-A0459-AM02

Locride

PGI-IT-A0644-AM03

Lugana

PDO-IT-A1322-AM02

Malvasia di Casorzo d’Asti/Malvasia di Casorzo/Casorzo

PDO-IT-A1194-AM03

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

PDO-IT-A1201-AM02

Marca Trevigiana

PGI-IT-A0520-AM04

Marino

PDO-IT-A0753-AM02

Modena/di Modena

PDO-IT-A0347-AM02

Montecucco Sangiovese

PDO-IT-A1246-AM02

Montepulciano d’Abruzzo

PDO-IT-A0723-AM02

Moscato di Terracina/Terracina

PDO-IT-A0761-AM02

Ortrugo dei Colli Piacentini/Ortrugo – Colli Piacentini

PDO-IT-A0350-AM03

Osco/Terre degli Osci

PGI-IT-A0693-AM03

Palizzi

PGI-IT-A0645-AM05

Pellaro

PGI-IT-A0648-AM03

Pentro di Isernia/Pentro

PDO-IT-A0684-AM01

Piave

PDO-IT-A0464-AM03

Piave Malanotte/Malanotte del Piave

PDO-IT-A0463-AM02

Pinerolese

PDO-IT-A1232-AM02

Просеко

PDO-IT-A0516-AM05

Reno

PDO-IT-A0506-AM03

Романя

PDO-IT-A0507-AM02

Romagna Albana

PDO-IT-A0285-AM04

Rosso di Montalcino

PDO-IT-A1456-AM03

Rotae

PGI-IT-A0688-AM02

Ruchè di Castagnole Monferrato

PDO-IT-A1258-AM02

Scilla

PGI-IT-A0651-AM02

Sforzato di Valtellina/Sfursat di Valtellina

PDO-IT-A1035-AM03

Soave Superiore

PDO-IT-A0473-AM03

Taurasi

PDO-IT-A0237-AM03

Terre Aquilane/Terre de L’Aquila

PGI-IT-A0898-AM03

Terre di Chieti

PGI-IT-A0901-AM02

Terre di Cosenza

PDO-IT-A0627-AM02

Terre di Veleja

PGI-IT-A0529-AM02

Torgiano

PDO-IT-A0851-AM03

Toscano/Toscana

PGI-IT-A1517-AM02

Trebbiano d’Abruzzo

PDO-IT-A0728-AM02

Трентино

PDO-IT-A0754-AM04

Тренто

PDO-IT-A0752-AM02

Val di Neto

PGI-IT-A0655-AM03

Val Tidone

PGI-IT-A0532-AM03

Valtellina rosso/Rosso di Valtellina

PDO-IT-A1323-AM02

Valtellina Superiore

PDO-IT-A1036-AM03

Венето

PGI-IT-A0521-AM03

Veneto Orientale

PGI-IT-A0522-AM03

Venezia Giulia

PGI-IT-A0977-AM05

Verdicchio dei Castelli di Jesi

PDO-IT-A0482-AM03

Verona/Veronese/Provincia di Verona

PGI-IT-A0524-AM03

Кипър

Κουμανδαρία

PDO-CY-A1622-AM01

Унгария

Balatonboglár/Balatonboglári

PDO-HU-A1378-AM02

Csongrád/Csongrádi

PDO-HU-A1383-AM02

Eger/Egri

PDO-HU-A1328-AM03

Etyek-Buda/Etyek-Budai

PDO-HU-A1350-AM02

Káli

PDO-HU-A1505-AM02

Zemplén/Zempléni

PGI-HU-A1375-AM03

Нидерландия

Drenthe

PGI-NL-A0969-AM02

Flevoland

PGI-NL-A0380-AM02

Friesland

PGI-NL-A0972-AM02

Overijssel

PGI-NL-A0962-AM02

Groningen

PGI-NL-A0970-AM02

Limburg

PGI-NL-A0961-AM02

Noord-Brabant

PGI-NL-A0964-AM02

Noord-Holland

PGI-NL-A0966-AM02

Нидерландия

PGI-NL-A0968-AM02

Утрехт

PGI-NL-A0967-AM02

Zeeland

PGI-NL-A0963-AM02

Zuid-Holland

PGI-NL-A0965-AM02

Португалия

Alentejano

PGI-PT-A1543-AM01

Alentejo

PDO-PT-A1542-AM01

Dão

PDO-PT-A1534-AM01

Minho

PGI-PT-A1536-AM01

Oporto/Port/Port Wine/Porto/Portvin/Portwein/Portwijn/vin de Porto/vinho do Porto

PDO-PT-A1540-AM01

Palmela

PDO-PT-A1460-AM01

Península de Setúbal

PGI-PT-A1459-AM01

Setúbal

PDO-PT-A1457-AM01

Távora-Varosa

PDO-PT-A1541-AM01

Румъния

Aiud

PDO-RO-A0366-AM01

Bohotin

PDO-RO-A0138-AM01

Colinele Dobrogei

PGI-RO-A0612-AM01

Coteşti

PDO-RO-A1577-AM01

Dealurile Munteniei

PGI-RO-A1085-AM01

Huşi

PDO-RO-A1583-AM01

Lechinţa

PDO-RO-A0369-AM01

Sebeş-Apold

PDO-RO-A0371-AM01

Târnave

PDO-RO-A0365-AM01

---

(1)  Делегиран регламент (ЕС) 2019/33 на Комисията от 17 октомври 2018 г. за допълнение на Регламент (ЕС) No 1308/2013 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на заявленията за предоставяне на закрила на наименования за произход, географски указания и традиционни наименования в лозаро-винарския сектор, процедурата за предявяване на възражения, ограниченията на употребата, измененията на спецификациите на продуктите, отмяната на закрилата и етикетирането и представянето (OВ L 9, 11.1.2019 г., стр. 2).

(2)  Регламент (ЕС) No 1308/2013 на Европейския парламент и на Съвета от 17 декември 2013 година за установяване на обща организация на пазарите на селскостопански продукти и за отмяна на регламенти (ЕИО) No 922/72, (ЕИО) No 234/79, (ЕО) No 1037/2001 и (ЕО) No 1234/2007 (ОВ L 347, 20.12.2013 г., стр. 671).

---