# Den Europæiske Unions C 203/2019

| | ISSN 1977-0871 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 203 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 62. årgang17. juni 2019 |

ISSN 1977-0871

Den Europæiske Unions

Tidende

C 203

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

62. årgang17. juni 2019

---

| Indhold | Side |
| --- | --- |
| | II   Meddelelser |
| | MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2019/C 203/01 | Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag M.9185 — LG Electronics/Lufthansa Technik/JV) (
  1
  ) | 1 |

Indhold

Side

II   Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2019/C 203/01

Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag M.9185 — LG Electronics/Lufthansa Technik/JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Oplysninger |
| --- | --- |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2019/C 203/02 | Euroens vekselkurs | 2 |

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2019/C 203/02

Euroens vekselkurs

2

---

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2019/C 203/03 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9384 — Sumitomo Corporation/Nippon Steel Corporation/Standard Steel Holdings) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 3 |
| 2019/C 203/04 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9252 — CMOC/IXM) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 5 |
| 2019/C 203/05 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9370 — Telenor/DNA) (
  1
  ) | 6 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2019/C 203/06 | Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer | 7 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2019/C 203/03

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9384 — Sumitomo Corporation/Nippon Steel Corporation/Standard Steel Holdings) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

3

2019/C 203/04

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9252 — CMOC/IXM) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

5

2019/C 203/05

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.9370 — Telenor/DNA) (
  1
  )

1

6

ANDET

Europa-Kommissionen

2019/C 203/06

Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

7

---

| | Berigtigelser |
| --- | --- |
| 2019/C 203/07 | Berigtigelse til meddelelse om indledning af en undersøgelse af beskyttelsesforanstaltningerne vedrørende importen af visse stålprodukter ( EUT C 169 af 17.5.2019 ) | 11 |

Berigtigelser

2019/C 203/07

Berigtigelse til meddelelse om indledning af en undersøgelse af beskyttelsesforanstaltningerne vedrørende importen af visse stålprodukter ( EUT C 169 af 17.5.2019 )

11

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst. |

---

(1)   EØS-relevant tekst.

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

II Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 17.6.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 203/1 |
| --- | --- | --- | --- |

17.6.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 203/1

---

Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion

(Sag M.9185 — LG Electronics/Lufthansa Technik/JV)

(EØS-relevant tekst)

(2019/C 203/01)

Den 29. marts 2019 besluttede Kommissionen ikke at gøre indsigelse mod ovennævnte anmeldte fusion og erklære den forenelig med det indre marked. Beslutningen er truffet efter artikel 6, stk. 1, litra b), i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1). Beslutningens fulde ordlyd foreligger kun på engelsk og vil blive offentliggjort, efter at eventuelle forretningshemmeligheder er udeladt. Den vil kunne ses:

| — | under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor |
| --- | --- |

—

under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor

| — | i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=da) under dokumentnummer 32019M9185. EUR-Lex giver onlineadgang til EU-retten. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=da) under dokumentnummer 32019M9185. EUR-Lex giver onlineadgang til EU-retten.

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1.

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 17.6.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 203/2 |
| --- | --- | --- | --- |

17.6.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 203/2

---

Euroens vekselkurs (1)

14. juni 2019

(2019/C 203/02)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,1265 |
| JPY | japanske yen | 121,90 |
| DKK | danske kroner | 7,4676 |
| GBP | pund sterling | 0,89093 |
| SEK | svenske kroner | 10,6390 |
| CHF | schweiziske franc | 1,1211 |
| ISK | islandske kroner | 141,50 |
| NOK | norske kroner | 9,7728 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 25,540 |
| HUF | ungarske forint | 321,53 |
| PLN | polske zloty | 4,2534 |
| RON | rumænske leu | 4,7233 |
| TRY | tyrkiske lira | 6,6427 |
| AUD | australske dollar | 1,6324 |
| CAD | canadiske dollar | 1,5018 |
| HKD | hongkongske dollar | 8,8170 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,7241 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,5403 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 333,60 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 16,6529 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 7,7997 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,4105 |
| IDR | indonesiske rupiah | 16 128,10 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,6981 |
| PHP | filippinske pesos | 58,539 |
| RUB | russiske rubler | 72,3880 |
| THB | thailandske bath | 35,101 |
| BRL | brasilianske real | 4,3423 |
| MXN | mexicanske pesos | 21,6073 |
| INR | indiske rupee | 78,6080 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,1265

JPY

japanske yen

121,90

DKK

danske kroner

7,4676

GBP

pund sterling

0,89093

SEK

svenske kroner

10,6390

CHF

schweiziske franc

1,1211

ISK

islandske kroner

141,50

NOK

norske kroner

9,7728

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

25,540

HUF

ungarske forint

321,53

PLN

polske zloty

4,2534

RON

rumænske leu

4,7233

TRY

tyrkiske lira

6,6427

AUD

australske dollar

1,6324

CAD

canadiske dollar

1,5018

HKD

hongkongske dollar

8,8170

NZD

newzealandske dollar

1,7241

SGD

singaporeanske dollar

1,5403

KRW

sydkoreanske won

1 333,60

ZAR

sydafrikanske rand

16,6529

CNY

kinesiske renminbi yuan

7,7997

HRK

kroatiske kuna

7,4105

IDR

indonesiske rupiah

16 128,10

MYR

malaysiske ringgit

4,6981

PHP

filippinske pesos

58,539

RUB

russiske rubler

72,3880

THB

thailandske bath

35,101

BRL

brasilianske real

4,3423

MXN

mexicanske pesos

21,6073

INR

indiske rupee

78,6080

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 17.6.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 203/3 |
| --- | --- | --- | --- |

17.6.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 203/3

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag M.9384 — Sumitomo Corporation/Nippon Steel Corporation/Standard Steel Holdings)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2019/C 203/03)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | Sumitomo Corporation (»Sumitomo«, Japan) |
| --- | --- |

—

Sumitomo Corporation (»Sumitomo«, Japan)

| — | Nippon Steel Corporation (»NSC«, Japan) |
| --- | --- |

—

Nippon Steel Corporation (»NSC«, Japan)

| — | Standard Steel Holdings, Inc. (»Standard Steel«, USA), der i øjeblikket kontrolleres af NSC via dets helejede datterselskab Nippon Steel North America, Inc. |
| --- | --- |

—

Standard Steel Holdings, Inc. (»Standard Steel«, USA), der i øjeblikket kontrolleres af NSC via dets helejede datterselskab Nippon Steel North America, Inc.

Sumitomo og NSC erhverver fælles kontrol, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), over hele Standard Steel. Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier.

2.

—   Sumitomo: en integreret handels- og investeringsvirksomhed, der leverer et omfattende udvalg af tjenesteydelser og varer i Japan og resten af verden. Virksomheden er aktiv inden for forskellige sektorer som f.eks.: handel med metalprodukter, transport- og byggesystemer, miljø og infrastruktur, kemikalier og elektronik, medier, netværk og livsstilsprodukter, mineralressourcer, energi og biovidenskab

—   NSC: fremstilling og levering af stålprodukter, såsom plader og ark af stål, stålstænger og -profiler, valsetråd, rør af stål samt produkter af rustfrit stål og titan

—   Standard Steel: fremstilling af hjul og -aksler af smedet stål til motorvogne til passagerer og gods og til lokomotiver; det primære driftssted er Nordamerika.

3.

Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med meddelelse fra Kommissionen om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.9384 — Sumitomo Corporation/Nippon Steel Corporation/Standard Steel Holdings.

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

| E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Fax +32 22964301 |
| Postadresse: |
| Europa-Kommissionen |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for fusioner |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for fusioner

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 17.6.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 203/5 |
| --- | --- | --- | --- |

17.6.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 203/5

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag M.9252 — CMOC/IXM)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

(2019/C 203/04)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | CMOC Limited, et helejet datterselskab af China Molybdenum Co. Ltd (»CMOC«, Kina), hvis hovedaktionær er Cathay Fortune Corporation Co. Ltd (»CFC«) |
| --- | --- |

—

CMOC Limited, et helejet datterselskab af China Molybdenum Co. Ltd (»CMOC«, Kina), hvis hovedaktionær er Cathay Fortune Corporation Co. Ltd (»CFC«)

| — | IXM BV (»IXM«, Nederlandene), der kontrolleres af New Silk Road Commodities Limited, som ejes fuldt ud af NCCL Natural Resources Investment Fund LP. |
| --- | --- |

—

IXM BV (»IXM«, Nederlandene), der kontrolleres af New Silk Road Commodities Limited, som ejes fuldt ud af NCCL Natural Resources Investment Fund LP.

CMOC erhverver kontrol, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b), over hele IXM. Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier.

2.

—   CMOC: minedrift, forarbejdning, smeltning, viderebehandling, forskning og udvikling i samt handel med molybdæn, wolfram, kobber, guld og andre ædle metaller

—   IXM (tidligere kendt som Louis Dreyfus Company Metals): global handel med koncentrater af uædle metaller (f.eks. kobber-, zink- og blykoncentrater), raffinerede metaller (kobber, zink og bly) og biprodukter (blistermetal, anoder, anodeslam, koncentrater af ædle metaller, cobalt og sekundære stoffer).

3.

Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med meddelelse fra Kommissionen om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.9252 — CMOC/IXM.

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

| E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Fax +32 22964301 |
| Postadresse: |
| Europa-Kommissionen |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for fusioner |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for fusioner

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 17.6.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 203/6 |
| --- | --- | --- | --- |

17.6.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 203/6

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag M.9370 — Telenor/DNA)

(EØS-relevant tekst)

(2019/C 203/05)

1.

Anmeldelsen vedrører følgende virksomheder:

| — | Telenor ASA (»Telenor«, Norge) |
| --- | --- |

—

Telenor ASA (»Telenor«, Norge)

| — | DNA Plc (»DNA«, Finland). |
| --- | --- |

—

DNA Plc (»DNA«, Finland).

Telenor erhverver enekontrol over hele DNA, jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b).

Den planlagte fusion gennemføres gennem opkøb af aktier.

2.

—   Telenor: teleoperatør, der leverer mobil- og fastnettelekommunikationstjenester og TV-distributionstjenester i Norden

—   DNA: teleoperatør, der leverer mobil- og fastnettelekommunikationstjenester, bredbåndstjenester og TV-distributionstjenester i Finland.

3.

Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis er omfattet af fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil.

4.

Alle bemærkninger skal være Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse. Angiv altid referencen:

M.9370 — Telenor/DNA.

Bemærkningerne kan sendes til Kommissionen pr. e-mail, fax eller brev. Benyt venligst følgende kontaktoplysninger:

| E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu |
| --- |
| Fax +32 22964301 |
| Postadresse: |
| Europa-Kommissionen |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for fusioner |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Postadresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for fusioner

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

1

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 17.6.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 203/7 |
| --- | --- | --- | --- |

17.6.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 203/7

---

Offentliggørelse af en ansøgning om registrering af en betegnelse i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

(2019/C 203/06)

Denne offentliggørelse giver ret til at gøre indsigelse mod ansøgningen, jf. artikel 51 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 (1) senest tre måneder efter datoen for offentliggørelsen.

ENHEDSDOKUMENT

»TELEMEA DE SIBIU«

EU-nr.: PGI-RO-02473 — 6.6.2018

BOB ( ) BGB ( X )

1.   Betegnelse(r)

»Telemea de Sibiu«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Rumænien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.3. Ost

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

»Telemea de Sibiu« er en halvfast ost fremstillet udelukkende af nymalket, upasteuriseret rå fåremælk ved hjælp af enzymatisk koagulering med osteløbe. »Telemea de Sibiu« sælges både som frisk og moden ost. Moden »Telemea de Sibiu« skal modne i mindst 21 dage.

Uanset om osten er frisk eller moden, har den følgende fysiske egenskaber:

—   form: kasseformede blokke med kvadratisk eller rektangulær grundflade

—   højde: 12-14 cm

—   vægt: 0,3-3 kg.

Kemiske egenskaber:

Frisk »Telemea de Sibiu«: vand: højst 57 %, fedtindhold i tørstoffet: mindst 47 %, proteinstoffer: mindst 15 %, natriumchlorid: højst 6 %.

Moden »Telemea de Sibiu«: vand: højst 55 %, fedtindhold i tørstoffet: mindst 50 %, proteinstoffer: mindst 15 %, natriumchlorid: højst 8 %.

Organoleptiske egenskaber:

Frisk »Telemea de Sibiu«:

—   Udseende: ensartede blokke med glat overflade og uden skorpe, eventuelt med synlige mærker efter osteklæde

—   udseende i tværsnit: en jævn, ensartet kompakt blok med mulige mekanisk fremkaldte åbninger og gæringshuller

—   konsistens: kompakt, tæt blok, der har en ensartet konsistens og let kan brækkes i stykker uden at smuldre

—   farve: ensartet hvid hele vejen igennem

—   smag og lugt: behagelig, fyldig, kraftig, lettere salt, med en let duft af fåremælk blandet med andre dufte, der er karakteristiske for produktet, f.eks. modne vilde urter og hø.

Moden »Telemea de Sibiu«:

—   Udseende: ensartede blokke med glat overflade og uden skorpe, eventuelt med synlige mærker efter osteklæde

—   udseende i tværsnit: jævn, ensartet kompakt blok med mulige mekanisk fremkaldte åbninger og gæringshuller

—   konsistens: kompakt, tæt blok, der har en ensartet konsistens og let kan brækkes i stykker uden at smuldre

—   farve: ensartet hvid hele vejen igennem

—   smag og lugt: intens og behagelig, lettere kraftig, salt med en blød eftersmag og en let duft af fåremælk blandet med andre dufte, der er karakteristiske for produktet, f.eks. modne vilde urter og hø, duften af fåremælk er svagt fremherskende, men ingen af duftene overdøver de andre.

3.3.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse) og råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Den anvendte råvare til fremstilling af dette produkt er nymalket, upasteuriseret rå fåremælk fra dyr, der er opdrættet i det afgrænsede geografiske område. Mælken stammer fra dyr, der normalt græsser på græs mindst 200-230 dage (fra april til november) om året afhængigt af vejret. Om vinteren, hvor fårene ikke kan græsse, fodres de med grønfoder og ikkefermenteret hø dyrket i det afgrænsede område.

3.4.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Både dyreopdræt, mælkeproduktionen samt fremstilling og modning af »Telemea de Sibiu« finder sted i det afgrænsede geografiske område.

Forarbejdningen og fremstillingen af »Telemea de Sibiu« indeholder følgende trin: den leverede mælk kontrolleres med hensyn til kvalitet og mængde (surhedsgrad, tæthed, fedtindhold), filtreres, forberedes på løbning og tilsættes løbe, hvorefter koaglet forarbejdes, og ostemassen udskæres, før den lægges i saltlage og til modning.

3.5.   Særlige regler for udskæring, rivning eller emballering osv. af det produkt, som den registrerede betegnelse henviser til

—

3.6.   Særlige regler for mærkning af det produkt, som den registrerede betegnelse henviser til

Etiketten skal ikke blot være forsynet med de lovbestemte oplysninger, men også med følgende:

| — | produktets betegnelse: »Telemea de Sibiu« efterfulgt af udtrykket »Indicație Geografică Protejată« [beskyttet geografisk betegnelse] eller forkortelsen »IGP« [BGB] (oversat til sproget/sprogene i det land, hvor produktet markedsføres) |
| --- | --- |

—

produktets betegnelse: »Telemea de Sibiu« efterfulgt af udtrykket »Indicație Geografică Protejată« [beskyttet geografisk betegnelse] eller forkortelsen »IGP« [BGB] (oversat til sproget/sprogene i det land, hvor produktet markedsføres)

| — | fabrikantens navn og adresse |
| --- | --- |

—

fabrikantens navn og adresse

| — | kontrol- og certificeringsorganets logo. |
| --- | --- |

—

kontrol- og certificeringsorganets logo.

4.   Kort angivelse af det geografiske områdes afgrænsning

Det geografiske område, hvor »Telemea de Sibiu« fremstilles og modnes ligger i Sibiu amts forvaltningsområde.

5.   Tilknytning til det geografiske område

De særlige kendetegn ved osten »Telemea de Sibiu« beviser tilknytningen til det geografiske område.

Kombinationen af det geografiske område, de geologiske, vejrmæssige og hydrologiske forhold samt jordsubstratet i området, hvor »Telemea de Sibiu« fremstilles, er gunstig for udviklingen af naturlige græsgange med en mangfoldig flora, der bidrager direkte til kvaliteten af den mælk, der anvendes til ostefremstillingen. Dette giver det færdige produkt en række særlige egenskaber, der bidrager til dets særlige specificitet.

Det meste af terrænet ligger i en højde på mellem 250 og 2 500 m over havets overflade.

Det særlige opdrætssystem, hvor fårene en stor del af året græsser på naturlige græsarealer (200-230 dage afhængigt af vejret), medfører, at de først og fremmest lever af den vilde flora, der vokser i produktionsområdet.

Produktionsområdet for »Telemea de Sibiu« har tempereret fastlandsklima.

Den særprægede smag i »Telemea de Sibiu« stammer fra særlige komponenter som f.eks. terpener og sesquiterpener, som kun er til stede i mærkbare mængder i visse plantefamilier som f.eks. Poaceae, Brassicaceae, Apiaceae, Asteraceae og andre, som normalt ædes af får. Da de er meget aromatiske og knyttet til nogle bestemte planter, afspejler deres tilstedeværelse i osten det område, hvor dyrene har græsset. Det er således den vilde mikroflora, der er bestemmende for de organoleptiske egenskaber i »Telemea de Sibiu«.

Mælkens særlige karakter som råvare skyldes kombinationen af de lokale forarbejdningsteknikker og de øvrige faktorer, som indgår i opdræt og fodring af dyrene. Disse bidrager tilsammen til, at »Telemea de Sibiu« med sin kvalitet og sine organoleptiske egenskaber, der tilføres af floraen og mikrofloraen, skiller sig ud inden for sin kategori.

Kendetegnet ved »Telemea de Sibiu« er dens intense og behagelige, lettere kraftige, salte smag med en blød eftersmag og en let duft af fåremælk blandet med andre dufte, der er karakteristiske for produktet, f.eks. modne vilde urter og hø, hvor duften af fåremælk er svagt fremherskende, men ingen af duftene overdøver de andre.

I det område, hvor »Telemea de Sibiu« fremstilles, anses stillingen som baci (hyrde med ansvar for osteproduktion) for at være prestigefyldt og vidner om en lang, historisk dokumenteret tradition. Baci'ens knowhow er et vigtigt element for produktets karakteristika, idet fremstillingen foregår ved håndkraft. Det er af største vigtighed, at baci'en er i stand til at finde mælkens rette koaguleringspunkt for at kunne videreforarbejde ostemassen.

Den århundredgamle tradition for ostefremstilling i det området, hvor »Telemea de Sibiu« fremstilles, har gjort det muligt at bevare fremstillingsteknikkerne intakte og uændrede gennem tiden. Baci'ens knowhow er et vigtigt element for produktets karakteristika, idet fremstillingen foregår ved håndkraft.

De lokale metoder, der anvendes til forarbejdningen af mælken og til tilsætningen af løbe, indvirker på kvaliteten af »Telemea de Sibiu«. Mælken hældes i et kar, hvor den opvarmes til 28-30 °C, mens der med håndkraft konstant røres i en cirkelbevægelse den ene vej, således at mælken ikke sætter sig fast i bunden af karret. Når mælken når 28-30 °C, tilsættes der en passende mængde løbe, og mælken omrøres i en cirkelbevægelse, først den ene og derefter den anden vej i 1-2 minutter, hvorefter den skal stå og hvile i 45-60 minutter for at koagulere.

Koaglet tages op af karret med en særlig ske kaldet en »telemea-ske« i 2-3 cm tykke skiver, der er lige så brede som skeen, og som i et fiskeskælmønster placeres ved siden af hinanden i beholderen på et osteklæde, hvorefter de skæres på langs og på tværs med en særlig kniv med rund spids, så de danner ensartede 3-4 cm tykke strimler. Opskæringen foretages med langsomme bevægelser. Koaglet skal skæres omhyggeligt, så det ikke går i stykker og går tabt i vallen. Processen gentages to gange mere, hvorefter blokkene af ostemasse presses i 30-35 minutter for at dræne vallen og opnå den karakteristiske konsistens, hvor blokkene er 12-14 cm høje.

Hvert år afholdes der i hele produktionsområdet et stort antal festivaler og festlige lokale begivenheder, der fejrer fåreopdræt og »Telemea de Sibiu«. Et eksempel er festivalen »Sus pe muntele din Jina«, ost- og brændevinsfestivalen samt festivalen »Bujorul de Munte«. »Telemea de Sibiu« fejres ved disse begivenheder som et af de karakteristiske produkter fra regionen.

Produktionsområdet, anvendelsen af traditionelle redskaber, den manuelle forarbejdning af produktet, fremstillingen udelukkende af nymalket, upasteuriseret rå fåremælk, forarbejdningen af koaglet samt modningen og opbevaringen af osten i saltlage vidner om fremstillingsteknikker, som er blevet bevaret intakte og uændrede gennem tiden.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(artikel 6, stk. 1, andet afsnit, i nærværende forordning)

http://www.madr.ro/docs/ind-alimentara/2018/telemea-de-sibiu/caiet-sarcini-telemea-de-sibiu-2018.pdf

---

(1)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

---

Berigtigelser

| 17.6.2019 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 203/11 |
| --- | --- | --- | --- |

17.6.2019

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 203/11

---

Berigtigelse til meddelelse om indledning af en undersøgelse af beskyttelsesforanstaltningerne vedrørende importen af visse stålprodukter

(
  Den Europæiske Unions Tidende C 169 af 17. maj 2019
  )

(2019/C 203/07)

Side 12, punkt 7:

I stedet for:

»En anmodning om, at høringskonsulenten griber ind, skal indgives skriftligt og begrundes. I princippet skal de tidsrammer, der er fastsat i afsnit 5.1 til afsnit 5.3 i denne meddelelse for indgivelse af indlæg til Kommissionen, finde tilsvarende anvendelse på anmodninger om, at høringskonsulenten griber ind. Hvis anmodninger indgives efter den relevante tidsrammes udløb, vil høringskonsulenten også undersøge årsagerne til sådanne sene anmodninger under behørig hensyntagen til god forvaltningsskik og rettidig afslutning af undersøgelsen.«

læses:

læses:

»En anmodning om, at høringskonsulenten griber ind, skal indgives skriftligt og begrundes. I princippet skal de tidsrammer, der er fastsat i afsnit 4.1 til afsnit 4.3 i denne meddelelse for indgivelse af indlæg til Kommissionen, finde tilsvarende anvendelse på anmodninger om, at høringskonsulenten griber ind. Hvis anmodninger indgives efter den relevante tidsrammes udløb, vil høringskonsulenten også undersøge årsagerne til sådanne sene anmodninger under behørig hensyntagen til god forvaltningsskik og rettidig afslutning af undersøgelsen.«

Side 15, bilaget:

I stedet for:

I stedet for:

| »Varenummer | Varekategori |
| --- | --- |
| 20 | Gasrør |
| 21 | Hule profiler |
| 22 | Sømløse rør af rustfrit stål |
| 24 | Andre sømløse rør |
| 25 | Store svejsede rør |
| 27 | Koldtbehandlede stænger af ulegeret stål og andre former for legeret stål |
| 28 | Ulegeret tråd« |

»Varenummer

Varekategori

20

Gasrør

21

Hule profiler

22

Sømløse rør af rustfrit stål

24

Andre sømløse rør

25

Store svejsede rør

27

Koldtbehandlede stænger af ulegeret stål og andre former for legeret stål

28

Ulegeret tråd«

læses:

læses:

| »Varenummer | Varekategori |
| --- | --- |
| 20 | Gasrør |
| 21 | Hule profiler |
| 22 | Sømløse rør af rustfrit stål |
| 24 | Andre sømløse rør |
| 25 | Store svejsede rør |
| 26 | Andre svejsede rør |
| 27 | Koldtbehandlede stænger af ulegeret stål og andre former for legeret stål |
| 28 | Ulegeret tråd« |

»Varenummer

Varekategori

20

Gasrør

21

Hule profiler

22

Sømløse rør af rustfrit stål

24

Andre sømløse rør

25

Store svejsede rør

26

Andre svejsede rør

27

Koldtbehandlede stænger af ulegeret stål og andre former for legeret stål

28

Ulegeret tråd«

---