# Europeiska unionens C 126/2023

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 126 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 66 årgången11 april 2023 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 126

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

66 årgången11 april 2023

---

| Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- |
| | IV   Upplysningar |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 126/01 | Eurons växelkurs – 5 april 2023 | 1 |
| 2023/C 126/02 | Eurons växelkurs – 6 april 2023 | 2 |

Innehållsförteckning

Sida

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2023/C 126/01

Eurons växelkurs – 5 april 2023

1

2023/C 126/02

Eurons växelkurs – 6 april 2023

2

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 126/03 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN) (
  1
  ) | 3 |
| 2023/C 126/04 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.11068 – RLBNW / ASM / BETA PURA) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 5 |
| 2023/C 126/05 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 7 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 126/06 | Offentliggörande av en ansökan om ändring av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 | 9 |

V   Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2023/C 126/03

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN) (
  1
  )

1

3

2023/C 126/04

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.11068 – RLBNW / ASM / BETA PURA) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

5

2023/C 126/05

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

7

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2023/C 126/06

Offentliggörande av en ansökan om ändring av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013

9

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES. |

---

(1)   Text av betydelse för EES.

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 11.4.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 126/1 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 126/1

---

Eurons växelkurs (1)

5 april 2023

(2023/C 126/01)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0940 |
| JPY | japansk yen | 143,74 |
| DKK | dansk krona | 7,4498 |
| GBP | pund sterling | 0,87685 |
| SEK | svensk krona | 11,3265 |
| CHF | schweizisk franc | 0,9901 |
| ISK | isländsk krona | 149,70 |
| NOK | norsk krona | 11,3990 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 23,429 |
| HUF | ungersk forint | 376,19 |
| PLN | polsk zloty | 4,6818 |
| RON | rumänsk leu | 4,9314 |
| TRY | turkisk lira | 21,0619 |
| AUD | australisk dollar | 1,6325 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,4719 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,5877 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,7349 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,4512 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 434,80 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 19,6107 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 7,5265 |
| IDR | indonesisk rupiah | 16 330,90 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,8120 |
| PHP | filippinsk peso | 59,604 |
| RUB | rysk rubel | |
| THB | thailändsk baht | 37,032 |
| BRL | brasiliansk real | 5,5497 |
| MXN | mexikansk peso | 19,8441 |
| INR | indisk rupie | 89,7215 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,0940

JPY

japansk yen

143,74

DKK

dansk krona

7,4498

GBP

pund sterling

0,87685

SEK

svensk krona

11,3265

CHF

schweizisk franc

0,9901

ISK

isländsk krona

149,70

NOK

norsk krona

11,3990

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

23,429

HUF

ungersk forint

376,19

PLN

polsk zloty

4,6818

RON

rumänsk leu

4,9314

TRY

turkisk lira

21,0619

AUD

australisk dollar

1,6325

CAD

kanadensisk dollar

1,4719

HKD

Hongkongdollar

8,5877

NZD

nyzeeländsk dollar

1,7349

SGD

singaporiansk dollar

1,4512

KRW

sydkoreansk won

1 434,80

ZAR

sydafrikansk rand

19,6107

CNY

kinesisk yuan renminbi

7,5265

IDR

indonesisk rupiah

16 330,90

MYR

malaysisk ringgit

4,8120

PHP

filippinsk peso

59,604

RUB

rysk rubel

THB

thailändsk baht

37,032

BRL

brasiliansk real

5,5497

MXN

mexikansk peso

19,8441

INR

indisk rupie

89,7215

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

| 11.4.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 126/2 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 126/2

---

Eurons växelkurs (1)

6 april 2023

(2023/C 126/02)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0915 |
| JPY | japansk yen | 143,49 |
| DKK | dansk krona | 7,4510 |
| GBP | pund sterling | 0,87495 |
| SEK | svensk krona | 11,3875 |
| CHF | schweizisk franc | 0,9878 |
| ISK | isländsk krona | 149,70 |
| NOK | norsk krona | 11,3855 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 23,409 |
| HUF | ungersk forint | 376,10 |
| PLN | polsk zloty | 4,6863 |
| RON | rumänsk leu | 4,9369 |
| TRY | turkisk lira | 21,0195 |
| AUD | australisk dollar | 1,6312 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,4704 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,5682 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,7387 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,4507 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 438,81 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 19,8929 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 7,5014 |
| IDR | indonesisk rupiah | 16 290,63 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,8015 |
| PHP | filippinsk peso | 59,562 |
| RUB | rysk rubel | |
| THB | thailändsk baht | 37,171 |
| BRL | brasiliansk real | 5,5096 |
| MXN | mexikansk peso | 19,9624 |
| INR | indisk rupie | 89,3655 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,0915

JPY

japansk yen

143,49

DKK

dansk krona

7,4510

GBP

pund sterling

0,87495

SEK

svensk krona

11,3875

CHF

schweizisk franc

0,9878

ISK

isländsk krona

149,70

NOK

norsk krona

11,3855

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

23,409

HUF

ungersk forint

376,10

PLN

polsk zloty

4,6863

RON

rumänsk leu

4,9369

TRY

turkisk lira

21,0195

AUD

australisk dollar

1,6312

CAD

kanadensisk dollar

1,4704

HKD

Hongkongdollar

8,5682

NZD

nyzeeländsk dollar

1,7387

SGD

singaporiansk dollar

1,4507

KRW

sydkoreansk won

1 438,81

ZAR

sydafrikansk rand

19,8929

CNY

kinesisk yuan renminbi

7,5014

IDR

indonesisk rupiah

16 290,63

MYR

malaysisk ringgit

4,8015

PHP

filippinsk peso

59,562

RUB

rysk rubel

THB

thailändsk baht

37,171

BRL

brasiliansk real

5,5096

MXN

mexikansk peso

19,9624

INR

indisk rupie

89,3655

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

V Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 11.4.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 126/3 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 126/3

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 126/03)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | AXA Seguros Generales, S.A. de Seguros y Reaseguros (AXA Seguros Generales, Spanien) som tillhör AXA S.A. (AXA Group, Frankrike). |
| --- | --- |

—

AXA Seguros Generales, S.A. de Seguros y Reaseguros (AXA Seguros Generales, Spanien) som tillhör AXA S.A. (AXA Group, Frankrike).

| — | GACM España, S.A.U. (GACM Spain, Spanien). |
| --- | --- |

—

GACM España, S.A.U. (GACM Spain, Spanien).

AXA Seguros Generales kommer att förvärva ensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, över hela GACM Spain.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.

2.

| — | AXA Seguros Generales är del av AXA Spain, en spansk försäkringsgrupp med tillstånd att driva försäkrings- och återförsäkringsverksamhet inom sjukvårds-, liv- och kapitalförsäkringar, pensionsfonder, fordonsförsäkringar samt andra person- och företagsförsäkringar. AXA Spain är del av en företagsgrupp vars yttersta moderbolag är det franska börsnoterade företaget AXA Group som är verksamt inom försäkringar och tillgångsförvaltning i 54 länder. |
| --- | --- |

—

AXA Seguros Generales är del av AXA Spain, en spansk försäkringsgrupp med tillstånd att driva försäkrings- och återförsäkringsverksamhet inom sjukvårds-, liv- och kapitalförsäkringar, pensionsfonder, fordonsförsäkringar samt andra person- och företagsförsäkringar. AXA Spain är del av en företagsgrupp vars yttersta moderbolag är det franska börsnoterade företaget AXA Group som är verksamt inom försäkringar och tillgångsförvaltning i 54 länder.

| — | GACM Spain är ett holdingbolag för försäkringsbolag verksamma inom sak-, olycksfalls-, liv- och sjukförsäkringar i Spanien. |
| --- | --- |

—

GACM Spain är ett holdingbolag för försäkringsbolag verksamma inom sak-, olycksfalls-, liv- och sjukförsäkringar i Spanien.

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

---

| 11.4.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 126/5 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 126/5

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.11068 – RLBNW / ASM / BETA PURA)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 126/04)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | Raiffeisenlandesbank Niederösterreich-Wien AG (RLBNW, Österrike), kontrollerat av Raiffeisen-Holding Niederösterreich-Wien reg.Gen.m.b.H. (Österrike). |
| --- | --- |

—

Raiffeisenlandesbank Niederösterreich-Wien AG (RLBNW, Österrike), kontrollerat av Raiffeisen-Holding Niederösterreich-Wien reg.Gen.m.b.H. (Österrike).

| — | AGRANA Sales & Marketing GmbH (ASM, Österrike), kontrollerat av AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft (Österrike). |
| --- | --- |

—

AGRANA Sales & Marketing GmbH (ASM, Österrike), kontrollerat av AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft (Österrike).

| — | Beta Pura GmbH (Beta Pura, Österrike), kontrollerat av ASM och Amalgamated Sugar Company (Förenta staterna). |
| --- | --- |

—

Beta Pura GmbH (Beta Pura, Österrike), kontrollerat av ASM och Amalgamated Sugar Company (Förenta staterna).

RLBNW och ASM kommer att förvärva gemensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, över Beta Pura GmbH.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.

2.

| — | RLBNW: en österrikisk universalbank som är medlem i österrikiska Raiffeisen Bankengruppe. |
| --- | --- |

—

RLBNW: en österrikisk universalbank som är medlem i österrikiska Raiffeisen Bankengruppe.

| — | ASM: ett dotterbolag till AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft, vars verksamhet är uppdelad i tre segment – socker, stärkelse och frukt. Sockersortimentet omfattar ett brett utbud av sockerprodukter och biprodukter, t.ex. melass, betmassa och andra foderkomponenter. |
| --- | --- |

—

ASM: ett dotterbolag till AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft, vars verksamhet är uppdelad i tre segment – socker, stärkelse och frukt. Sockersortimentet omfattar ett brett utbud av sockerprodukter och biprodukter, t.ex. melass, betmassa och andra foderkomponenter.

| — | Beta Pura: driver en anläggning för betainkristallisering som bearbetar naturlig flytande betain till naturlig kristalliserad betain och biprodukter. |
| --- | --- |

—

Beta Pura: driver en anläggning för betainkristallisering som bearbetar naturlig flytande betain till naturlig kristalliserad betain och biprodukter.

3.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.11068 – RLBNW / ASM / BETA PURA

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 11.4.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 126/7 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 126/7

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 126/05)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | L-GAM GP II S.à.r.l. (L-GAM, Luxemburg). |
| --- | --- |

—

L-GAM GP II S.à.r.l. (L-GAM, Luxemburg).

| — | EPIC Bpifrance (Frankrike). |
| --- | --- |

—

EPIC Bpifrance (Frankrike).

| — | Biose Industrie SAS (Biose, Frankrike), kontrollerat av Microbiota Anima Group SAS och Cathay Capital Private Equity SAS. |
| --- | --- |

—

Biose Industrie SAS (Biose, Frankrike), kontrollerat av Microbiota Anima Group SAS och Cathay Capital Private Equity SAS.

L-GAM och EPIC Bpifrance kommer att förvärva gemensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b i koncentrationsförordningen, över hela Biose.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.

2.

| — | L-GAM är ett investmentbolag med säte i Luxemburg som gör långsiktiga investeringar i små och medelstora privata företag i Europa. |
| --- | --- |

—

L-GAM är ett investmentbolag med säte i Luxemburg som gör långsiktiga investeringar i små och medelstora privata företag i Europa.

| — | EPIC Bpifrance är en offentligt ägd fransk industri- och handelsinstitution med uppgift att för franska statens räkning främja utveckling och finansiering av små och medelstora företag, med inriktning på innovation och teknik. |
| --- | --- |

—

EPIC Bpifrance är en offentligt ägd fransk industri- och handelsinstitution med uppgift att för franska statens räkning främja utveckling och finansiering av små och medelstora företag, med inriktning på innovation och teknik.

| — | Biose är ett bioteknikföretag inriktat på mikrobiomsektorn som tillhandahåller kontraktstjänster(CDMO) för utveckling, tillverkning och organisation, huvudsakligen för levande bioterapiprodukter och probiotika. |
| --- | --- |

—

Biose är ett bioteknikföretag inriktat på mikrobiomsektorn som tillhandahåller kontraktstjänster(CDMO) för utveckling, tillverkning och organisation, huvudsakligen för levande bioterapiprodukter och probiotika.

3.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 11.4.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 126/9 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 126/9

---

Offentliggörande av en ansökan om ändring av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013

(2023/C 126/06)

I enlighet med artikel 98 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 (1) ges rätt att göra invändningar inom två månader från dagen för detta offentliggörande.

ANSÖKAN OM ÄNDRING AV PRODUKTSPECIFIKATIONEN

”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”

PDO-HU-A1509-AM02

Datum för ansökan: 15 oktober 2016

1.   Regler som gäller för ändringen

Artikel 105 i förordning (EU) nr 1308/2013 – annan ändring än en mindre ändring

2.   Beskrivning av och motivering till ändringen

2.1.   Tillstånd att använda termen ”főbor”(huvudvin)

| a) | Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas: | Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.2: Odlingsmetod, planteringstäthet, skörd) |
| --- | --- | --- |

a)

Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas:

Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.2: Odlingsmetod, planteringstäthet, skörd)

| | Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)) |
| --- | --- |

Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav))

| b) | Skäl: På senaste tiden har ett vin av högre kvalitet, ”főbor” (huvudvin), börjat efterfrågas. I kombination med en kvantitativ begränsning ger detta förutsättningar för en produktion av ett imponerande, komplext och exklusivare vin. |
| --- | --- |

b)

Skäl: På senaste tiden har ett vin av högre kvalitet, ”főbor” (huvudvin), börjat efterfrågas. I kombination med en kvantitativ begränsning ger detta förutsättningar för en produktion av ett imponerande, komplext och exklusivare vin.

2.2.   Strykning av produktkategorin pärlande vin

| a) | Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas: | Rubrik II: Beskrivning av vinerna (det sammanfattande dokumentets punkt 4: Beskrivning av vinet eller vinerna) |
| --- | --- | --- |

a)

Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas:

Rubrik II: Beskrivning av vinerna (det sammanfattande dokumentets punkt 4: Beskrivning av vinet eller vinerna)

| | Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.1: Obligatoriska oenologiska metoder; punkt 5.1.2: Odlingsmetod, planteringstäthet, skörd) |
| --- | --- |

Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.1: Obligatoriska oenologiska metoder; punkt 5.1.2: Odlingsmetod, planteringstäthet, skörd)

| | Rubrik V: Högsta avkastning (det sammanfattande dokumentets punkt 5.2: Högsta avkastning) |
| --- | --- |

Rubrik V: Högsta avkastning (det sammanfattande dokumentets punkt 5.2: Högsta avkastning)

| | Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter) |
| --- | --- |

Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter)

| | Rubrik VII: Samband med det geografiska området (det sammanfattande dokumentets punkt 8: Beskrivning av samband) |
| --- | --- |

Rubrik VII: Samband med det geografiska området (det sammanfattande dokumentets punkt 8: Beskrivning av samband)

| | Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)) |
| --- | --- |

Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav))

| b) | Skäl: Under de senaste åren har vinproducenterna inte producerat något pärlande vin på traditionellt sätt, och som en anpassning till marknaden kommer denna vinkategori att tas bort från produktspecifikationen. |
| --- | --- |

b)

Skäl: Under de senaste åren har vinproducenterna inte producerat något pärlande vin på traditionellt sätt, och som en anpassning till marknaden kommer denna vinkategori att tas bort från produktspecifikationen.

2.3.   Införande av produktkategorin pärlande vin med tillsats av koldioxid

| a) | Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas: | Rubrik II: Beskrivning av vinerna (det sammanfattande dokumentets punkt 4: Beskrivning av vinet eller vinerna) |
| --- | --- | --- |

a)

Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas:

Rubrik II: Beskrivning av vinerna (det sammanfattande dokumentets punkt 4: Beskrivning av vinet eller vinerna)

| | Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.1: Obligatoriska oenologiska metoder; punkt 5.1.2: Högsta avkastning) |
| --- | --- |

Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.1: Obligatoriska oenologiska metoder; punkt 5.1.2: Högsta avkastning)

| | Rubrik V: Högsta avkastning (det sammanfattande dokumentets punkt 5.2: Högsta avkastning) |
| --- | --- |

Rubrik V: Högsta avkastning (det sammanfattande dokumentets punkt 5.2: Högsta avkastning)

| | Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter) |
| --- | --- |

Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter)

| | Rubrik VII: Samband med det geografiska området (det sammanfattande dokumentets punkt 8: Beskrivning av samband) |
| --- | --- |

Rubrik VII: Samband med det geografiska området (det sammanfattande dokumentets punkt 8: Beskrivning av samband)

| | Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav) |
| --- | --- |

Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

| b) | Skäl: Under de senaste åren har efterfrågan på marknaden ändrats i riktning mot pärlande vin med tillsats av koldioxid. Om produktspecifikationen ändras kan denna produktkategori produceras under denna skyddade ursprungsbeteckning. |
| --- | --- |

b)

Skäl: Under de senaste åren har efterfrågan på marknaden ändrats i riktning mot pärlande vin med tillsats av koldioxid. Om produktspecifikationen ändras kan denna produktkategori produceras under denna skyddade ursprungsbeteckning.

2.4.   Införande av produktkategorin mousserande vin

| a) | Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas: | Rubrik II: Beskrivning av vinerna (det sammanfattande dokumentets punkt 4: Beskrivning av vinet eller vinerna) |
| --- | --- | --- |

a)

Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas:

Rubrik II: Beskrivning av vinerna (det sammanfattande dokumentets punkt 4: Beskrivning av vinet eller vinerna)

| | Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.1: Obligatoriska oenologiska metoder; punkt 5.1.2: Högsta avkastning) |
| --- | --- |

Rubrik III: Särskilda oenologiska metoder (det sammanfattande dokumentets punkt 5.1.1: Obligatoriska oenologiska metoder; punkt 5.1.2: Högsta avkastning)

| | Rubrik V: Högsta avkastning (det sammanfattande dokumentets punkt 5.2: Högsta avkastning) |
| --- | --- |

Rubrik V: Högsta avkastning (det sammanfattande dokumentets punkt 5.2: Högsta avkastning)

| | Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter) |
| --- | --- |

Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter)

| | Rubrik VII: Samband med det geografiska området (det sammanfattande dokumentets punkt 8: Beskrivning av samband) |
| --- | --- |

Rubrik VII: Samband med det geografiska området (det sammanfattande dokumentets punkt 8: Beskrivning av samband)

| | Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)) |
| --- | --- |

Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav))

| b) | Skäl: Producenter och marknaden har under den senaste tiden börjat efterfråga en produktion av mousserande vin med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”. |
| --- | --- |

b)

Skäl: Producenter och marknaden har under den senaste tiden börjat efterfråga en produktion av mousserande vin med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”.

2.5.   Korrigering av att kommunen Balatongyörök inte fanns med

| a) | Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas: | Rubrik IV: Avgränsat område (det sammanfattande dokumentets punkt 6: Avgränsat geografiskt område) |
| --- | --- | --- |

a)

Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas:

Rubrik IV: Avgränsat område (det sammanfattande dokumentets punkt 6: Avgränsat geografiskt område)

| b) | Skäl: På grund av ett administrativt misstag fanns inte kommunen Balatongyörök med i beskrivningen av det avgränsade området. Ett korrigeringsförfarande inleddes av de ungerska myndigheterna 2013. Detta påverkar det avgränsade området på så sätt att det utökas. Kommunen fanns med i en tidigare version av produktspecifikationen men föll sedan bort på grund av ett administrativt misstag. Detta utgör skälet till tillägget (utökningen). |
| --- | --- |

b)

Skäl: På grund av ett administrativt misstag fanns inte kommunen Balatongyörök med i beskrivningen av det avgränsade området. Ett korrigeringsförfarande inleddes av de ungerska myndigheterna 2013. Detta påverkar det avgränsade området på så sätt att det utökas. Kommunen fanns med i en tidigare version av produktspecifikationen men föll sedan bort på grund av ett administrativt misstag. Detta utgör skälet till tillägget (utökningen).

2.6.   Korrigering av att druvsorten zeus inte fanns med

| a) | Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas: | Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter) |
| --- | --- | --- |

a)

Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas:

Rubrik VI: Tillåtna druvsorter (det sammanfattande dokumentets punkt 7: Huvudsakliga druvsorter)

| b) | Skäl: På grund av ett administrativt misstag kom inte druvsorten zeus med i förteckningen över druvsorter. Ett korrigeringsförfarande inleddes av de ungerska myndigheterna 2013. Detta påverkar förteckningen över druvsorter på så sätt att den utökas. Druvsorten fanns med i en tidigare version av produktspecifikationen men föll sedan bort på grund av ett administrativt misstag. Detta utgör skälet till tillägget (utökningen). |
| --- | --- |

b)

Skäl: På grund av ett administrativt misstag kom inte druvsorten zeus med i förteckningen över druvsorter. Ett korrigeringsförfarande inleddes av de ungerska myndigheterna 2013. Detta påverkar förteckningen över druvsorter på så sätt att den utökas. Druvsorten fanns med i en tidigare version av produktspecifikationen men föll sedan bort på grund av ett administrativt misstag. Detta utgör skälet till tillägget (utökningen).

2.7.   Strykning av kommunerna Sümeg, Sümegprága och Csabrendek från området för beteckningen samt strykning av reglerna om användningen av kommunnamnet Sümeg

| a) | Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas: | Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)) |
| --- | --- | --- |

a)

Rubriker i produktspecifikationen (och det sammanfattande dokumentet) som påverkas:

Rubrik VIII: Ytterligare villkor (det sammanfattande dokumentets punkt 9: Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav))

| b) | Skäl: Ungern har för avsikt att registrera en ny skyddad ursprungsbeteckning för det avgränsade område som utgörs av Sümeg, Sümegprága och Csabrendek. Om den skyddade ursprungsbeteckningen Sümeg antas som en separat skyddad ursprungsbeteckning kommer dessa kommuner inte längre att omfattas av märkningsreglerna för den skyddade ursprungsbeteckningen Balaton-felvidék/Balaton-felvidéki. |
| --- | --- |

b)

Skäl: Ungern har för avsikt att registrera en ny skyddad ursprungsbeteckning för det avgränsade område som utgörs av Sümeg, Sümegprága och Csabrendek. Om den skyddade ursprungsbeteckningen Sümeg antas som en separat skyddad ursprungsbeteckning kommer dessa kommuner inte längre att omfattas av märkningsreglerna för den skyddade ursprungsbeteckningen Balaton-felvidék/Balaton-felvidéki.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Produktens namn

Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 4. | Mousserande vin |
| --- | --- |

4.

Mousserande vin

| 9. | Pärlande vin med tillsats av koldioxid |
| --- | --- |

9.

Pärlande vin med tillsats av koldioxid

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

1.   Vin – vitt

KORTFATTAD BESKRIVNING

Färgen på vita viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” varierar från ljust halmgult till ljust gyllengult. En dominant mineralitet känns i doften som kompletteras av vita blommor (akacia, lindblom, hyacint och apelsinblom). Smaken hos vita viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” bärs upp av en mogen, komplex och elegant men samtidigt livlig syra som dröjer sig kvar länge i munnen, med den lilla beskhet och mandelsmak som är så karakteristisk för lokala sorter.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 4 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 18 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

4 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

18

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

2.   Vin – rosé

KORTFATTAD BESKRIVNING

Färgen varierar mellan lökskalsfärgat och rosa. Vinet har en syrlighet som dröjer sig kvar i munnen, och dofterna är i vissa fall mineraliska och fruktiga (hallon och björnbär). Dess doft och smak uppvisar inga tecken på fatlagring.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 4 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 18 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

4 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

18

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

3.   Vin – rött

KORTFATTAD BESKRIVNING

Röda viner med en intensiv rubinröd färg som kan dra åt lila och med uttalad syra, där eksmaken inte tar över. Vinerna har milda och mogna tanniner. De har ofta en typisk doft och smak av bär (björnbär, hallon och surkörsbär) och kryddor, som åtföljs av en återhållsam mineralitet.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 4 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 20 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

4 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

20

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

4.   Mousserande vin – vitt

KORTFATTAD BESKRIVNING

Till övervägande delen vita viner med tydlig livlig syra och fruktig doft. Färgen kan variera från ljust halmgult till gyllengult. Doft- och smakegenskaperna bestäms av de fruktiga primäraromerna som är typiska för druvorna och kompletteras av de sekundära doft- och smakämnen som utvecklas under lagring. Den kolsyra som bildas under den andra alkoholjäsningen ger små fina bubblor som stannar kvar under hela avsmakningen.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 10 |
| Lägsta totala syrahalt | 4,6 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 18 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

10

Lägsta totala syrahalt

4,6 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

18

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5.   Mousserande vin – rosé

KORTFATTAD BESKRIVNING

Färgen kan variera mellan ljust lökskalsfärgat och ljusrött. Smak och doft bestäms av den fruktiga, återhållsamt blommiga arom av hallon, röda skogsbär och kryddor som är karakteristisk för druvorna och kompletteras av de sekundära smak- och doftämnen som utvecklas under lagring (t.ex. lätta brödiga toner och toner av brioche), åtföljt av en angenäm, balanserad syra.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 10 |
| Lägsta totala syrahalt | 4,6 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 18 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

10

Lägsta totala syrahalt

4,6 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

18

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

6.   Mousserande vin – rött

KORTFATTAD BESKRIVNING

Färgen är rubinröd, eventuellt med inslag av karmosinrött och lila.

Vinernas doft domineras av bär med rött fruktkött och åtföljs av de sekundära doft- och smakämnen som utvecklas under lagring.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 10 |
| Lägsta totala syrahalt | 4,6 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 18 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

10

Lägsta totala syrahalt

4,6 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

18

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

7.   Pärlande vin med tillsats av koldioxid – vitt

KORTFATTAD BESKRIVNING

Pärlande viner med tydlig och livlig syra och fruktiga dofter, främst av gröna äpplen och citrusfrukter, och med diskreta bubblor. Färgmässigt dominerar gyllengula toner.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 4 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

4 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

8.   Pärlande vin med tillsats av koldioxid – rosévin

KORTFATTAD BESKRIVNING

Pärlande viner med tydlig och livlig syra, fruktiga dofter, friska primära toner av färska hallon och jordgubbar samt diskreta bubblor. Färgen är oftast ljust laxrosa.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 4 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

4 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

9.   Pärlande vin med tillsats av koldioxid – rött

KORTFATTAD BESKRIVNING

Pärlande viner med tydlig och livlig syra, fruktiga dofter, toner av söta eller ibland även sura körsbär och röda och svara bär samt diskreta bubblor. Färgmässigt dominerar rubinröda toner.

| * | Den högsta totala alkoholhalten och den högsta totala halten av svaveldioxid motsvarar de gränsvärden som fastställs i EU-lagstiftningen. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 4 g/l, uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

4 g/l, uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5.   Vinframställningsmetoder

a.   Grundläggande oenologiska metoder

1.   Obligatoriska oenologiska metoder

Särskilda oenologiska metoder

Endast satsvis pressning är tillåtet.

2.   Odlingsmetod, planteringstäthet, skörd

Odlingsmetoder

| a. | Nya vinodlingar






  i. | Planttäthet: minst 3 300 vinstockar per hektar. |
| --- | --- | --- |

a.

Nya vinodlingar

i.

Planttäthet: minst 3 300 vinstockar per hektar.

| ii. | Odlingsmetod: sylvoz-, moser- (modifierad moser-), guyot- eller paraplymetoden eller låg, medium eller hög cordon-, busk- eller kronformning. |
| --- | --- |

ii.

Odlingsmetod: sylvoz-, moser- (modifierad moser-), guyot- eller paraplymetoden eller låg, medium eller hög cordon-, busk- eller kronformning.

| b. | När det är fråga om befintliga vinodlingar som anlagts före den 1 augusti 2010 får viner med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Balaton felvidék” framställas utan krav på viss planttäthet eller beskärningsmetod så länge som vinodlingen fortsätter att vara i produktion. |
| --- | --- |

b.

När det är fråga om befintliga vinodlingar som anlagts före den 1 augusti 2010 får viner med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Balaton felvidék” framställas utan krav på viss planttäthet eller beskärningsmetod så länge som vinodlingen fortsätter att vara i produktion.

Skördemetod: för hand eller maskinellt; för hand om geografisk plats anges; för hand om det är fråga om ”Balaton-felvidék” / ”Balaton-felvidéki”főbor (huvudvin).

Fastställande av datum för skörd: baseras på vinförbundets beslut.

Druvornas lägsta naturliga sockerhalt (uttryckt i g/l eller volymprocent) är

för vin 151,5 g/l eller 9 volymprocent och

för mousserande vin och pärlande vin med tillsats av koldioxid 159,9 g/l eller 9,5 volymprocent.

b.   Högsta avkastning

| 1. | Alla vinprodukter
  14 000 kg druvor per hektar |
| --- | --- |

1.

Alla vinprodukter

14 000 kg druvor per hektar

| 2. | Alla vinprodukter
  100 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

2.

Alla vinprodukter

100 hektoliter per hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Områden som i vingårdsregistret kategoriseras som klass I och II hör till följande kommuner: Balatonederics, Balatongyörök, Balatonhenye, Csabrendek, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hegyesd, Hévíz-Egregy, Köveskál, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Mindszentkálla, Monostorapáti, Nemesvita, Rezi, Sáska, Sümeg, Sümegprága, Szentbékkálla, Uzsa, Várvölgy, Vonyarcvashegy och Zalahaláp.

7.   Huvudsakliga druvsorter

| | cabernet franc – cabernet |
| --- | --- |

cabernet franc – cabernet

| | cabernet franc – carbonet |
| --- | --- |

cabernet franc – carbonet

| | cabernet franc – carmenet |
| --- | --- |

cabernet franc – carmenet

| | cabernet franc – gros cabernet |
| --- | --- |

cabernet franc – gros cabernet

| | cabernet franc – gros vidur |
| --- | --- |

cabernet franc – gros vidur

| | cabernet franc – kaberne fran |
| --- | --- |

cabernet franc – kaberne fran

| | cabernet sauvignon |
| --- | --- |

cabernet sauvignon

| | chardonnay – chardonnay blanc |
| --- | --- |

chardonnay – chardonnay blanc

| | chardonnay – kereklevelű |
| --- | --- |

chardonnay – kereklevelű

| | chardonnay – morillon blanc |
| --- | --- |

chardonnay – morillon blanc

| | chardonnay – ronci bilé |
| --- | --- |

chardonnay – ronci bilé

| | cserszegi fűszeres |
| --- | --- |

cserszegi fűszeres

| | furmint – furmint bianco |
| --- | --- |

furmint – furmint bianco

| | furmint – moslavac bijeli |
| --- | --- |

furmint – moslavac bijeli

| | furmint – mosler |
| --- | --- |

furmint – mosler

| | furmint – posipel |
| --- | --- |

furmint – posipel

| | furmint – som |
| --- | --- |

furmint – som

| | furmint – szigeti |
| --- | --- |

furmint – szigeti

| | furmint – zapfner |
| --- | --- |

furmint – zapfner

| | hárslevelű – feuilles de tilleul |
| --- | --- |

hárslevelű – feuilles de tilleul

| | hárslevelű – garszleveljü |
| --- | --- |

hárslevelű – garszleveljü

| | hárslevelű – lindeblättrige |
| --- | --- |

hárslevelű – lindeblättrige

| | hárslevelű – lipovina |
| --- | --- |

hárslevelű – lipovina

| | irsai olivér – irsai |
| --- | --- |

irsai olivér – irsai

| | irsai olivér – muskat olivér |
| --- | --- |

irsai olivér – muskat olivér

| | irsai olivér – zolotis |
| --- | --- |

irsai olivér – zolotis

| | irsai olivér – zolotisztüj rannüj |
| --- | --- |

irsai olivér – zolotisztüj rannüj

| | kékfrankos – blauer lemberger |
| --- | --- |

kékfrankos – blauer lemberger

| | kékfrankos –blauer limberger |
| --- | --- |

kékfrankos –blauer limberger

| | kékfrankos –blaufränkisch |
| --- | --- |

kékfrankos –blaufränkisch

| | kékfrankos – limberger |
| --- | --- |

kékfrankos – limberger

| | kékfrankos – moravka |
| --- | --- |

kékfrankos – moravka

| | kéknyelű – blaustängler |
| --- | --- |

kéknyelű – blaustängler

| | merlot |
| --- | --- |

merlot

| | nektár |
| --- | --- |

nektár

| | olasz rizling – grasevina |
| --- | --- |

olasz rizling – grasevina

| | olasz rizling – nemes rizling |
| --- | --- |

olasz rizling – nemes rizling

| | olasz rizling – olaszrizling |
| --- | --- |

olasz rizling – olaszrizling

| | olasz rizling – riesling italien |
| --- | --- |

olasz rizling – riesling italien

| | olasz rizling – risling vlassky |
| --- | --- |

olasz rizling – risling vlassky

| | olasz rizling – taljanska grasevina |
| --- | --- |

olasz rizling – taljanska grasevina

| | olasz rizling – welschrieslig |
| --- | --- |

olasz rizling – welschrieslig

| | ottonel muskotály – miszket otonel |
| --- | --- |

ottonel muskotály – miszket otonel

| | ottonel muskotály – muscat ottonel |
| --- | --- |

ottonel muskotály – muscat ottonel

| | ottonel muskotály – muskat ottonel |
| --- | --- |

ottonel muskotály – muskat ottonel

| | pinot blanc – fehér burgundi |
| --- | --- |

pinot blanc – fehér burgundi

| | pinot blanc – pinot beluj |
| --- | --- |

pinot blanc – pinot beluj

| | pinot blanc – pinot bianco |
| --- | --- |

pinot blanc – pinot bianco

| | pinot blanc – weissburgunder |
| --- | --- |

pinot blanc – weissburgunder

| | pinot noir – blauer burgunder |
| --- | --- |

pinot noir – blauer burgunder

| | pinot noir – kisburgundi kék |
| --- | --- |

pinot noir – kisburgundi kék

| | pinot noir – kék burgundi |
| --- | --- |

pinot noir – kék burgundi

| | pinot noir – kék rulandi |
| --- | --- |

pinot noir – kék rulandi

| | pinot noir – pignula |
| --- | --- |

pinot noir – pignula

| | pinot noir – pino csernüj |
| --- | --- |

pinot noir – pino csernüj

| | pinot noir – pinot cernii |
| --- | --- |

pinot noir – pinot cernii

| | pinot noir – pinot nero |
| --- | --- |

pinot noir – pinot nero

| | pinot noir – pinot tinto |
| --- | --- |

pinot noir – pinot tinto

| | pinot noir – rulandski modre |
| --- | --- |

pinot noir – rulandski modre

| | pinot noir – savagnin noir |
| --- | --- |

pinot noir – savagnin noir

| | pinot noir – spätburgunder |
| --- | --- |

pinot noir – spätburgunder

| | pátria |
| --- | --- |

pátria

| | rizlingszilváni – müller thurgau |
| --- | --- |

rizlingszilváni – müller thurgau

| | rizlingszilváni – müller thurgau bijeli |
| --- | --- |

rizlingszilváni – müller thurgau bijeli

| | rizlingszilváni – müller thurgau blanc |
| --- | --- |

rizlingszilváni – müller thurgau blanc

| | rizlingszilváni – rivaner |
| --- | --- |

rizlingszilváni – rivaner

| | rizlingszilváni – rizvanac |
| --- | --- |

rizlingszilváni – rizvanac

| | rozália |
| --- | --- |

rozália

| | rózsakő |
| --- | --- |

rózsakő

| | sauvignon – sauvignon bianco |
| --- | --- |

sauvignon – sauvignon bianco

| | sauvignon – sauvignon bijeli |
| --- | --- |

sauvignon – sauvignon bijeli

| | sauvignon – sauvignon blanc |
| --- | --- |

sauvignon – sauvignon blanc

| | sauvignon – sovinjon |
| --- | --- |

sauvignon – sovinjon

| | syrah – blauer syrah |
| --- | --- |

syrah – blauer syrah

| | syrah – marsanne noir |
| --- | --- |

syrah – marsanne noir

| | syrah – serine noir |
| --- | --- |

syrah – serine noir

| | syrah – shiraz |
| --- | --- |

syrah – shiraz

| | syrah – sirac |
| --- | --- |

syrah – sirac

| | szürkebarát – auvergans gris |
| --- | --- |

szürkebarát – auvergans gris

| | szürkebarát – grauburgunder |
| --- | --- |

szürkebarát – grauburgunder

| | szürkebarát – graumönch |
| --- | --- |

szürkebarát – graumönch

| | szürkebarát – pinot grigio |
| --- | --- |

szürkebarát – pinot grigio

| | szürkebarát – pinot gris |
| --- | --- |

szürkebarát – pinot gris

| | szürkebarát – ruländer |
| --- | --- |

szürkebarát – ruländer

| | sárga muskotály – moscato bianco |
| --- | --- |

sárga muskotály – moscato bianco

| | sárga muskotály – muscat blanc |
| --- | --- |

sárga muskotály – muscat blanc

| | sárga muskotály – muscat bélüj |
| --- | --- |

sárga muskotály – muscat bélüj

| | sárga muskotály – muscat de frontignan |
| --- | --- |

sárga muskotály – muscat de frontignan

| | sárga muskotály – muscat de lunel |
| --- | --- |

sárga muskotály – muscat de lunel

| | sárga muskotály – muscat lunel |
| --- | --- |

sárga muskotály – muscat lunel

| | sárga muskotály – muscat sylvaner |
| --- | --- |

sárga muskotály – muscat sylvaner

| | sárga muskotály – muscat zlty |
| --- | --- |

sárga muskotály – muscat zlty

| | sárga muskotály – muskat weisser |
| --- | --- |

sárga muskotály – muskat weisser

| | sárga muskotály – weiler |
| --- | --- |

sárga muskotály – weiler

| | sárga muskotály – weisser |
| --- | --- |

sárga muskotály – weisser

| | tramini – gewürtztraminer |
| --- | --- |

tramini – gewürtztraminer

| | tramini – roter traminer |
| --- | --- |

tramini – roter traminer

| | tramini – savagnin rose |
| --- | --- |

tramini – savagnin rose

| | tramini – tramin cervené |
| --- | --- |

tramini – tramin cervené

| | tramini – traminer |
| --- | --- |

tramini – traminer

| | tramini –traminer rosso |
| --- | --- |

tramini –traminer rosso

| | turán |
| --- | --- |

turán

| | zenit |
| --- | --- |

zenit

| | zeus |
| --- | --- |

zeus

| | zweigelt – blauer zweigeltrebe |
| --- | --- |

zweigelt – blauer zweigeltrebe

| | zweigelt – rotburger |
| --- | --- |

zweigelt – rotburger

| | zweigelt – zweigeltrebe |
| --- | --- |

zweigelt – zweigeltrebe

| | zöld veltelíni – grüner muskateller |
| --- | --- |

zöld veltelíni – grüner muskateller

| | zöld veltelíni – grüner veltliner |
| --- | --- |

zöld veltelíni – grüner veltliner

| | zöld veltelíni – veltlinské zelené |
| --- | --- |

zöld veltelíni – veltlinské zelené

| | zöld veltelíni – zöldveltelíni |
| --- | --- |

zöld veltelíni – zöldveltelíni

8.   Beskrivning av samband

8.1   Beskrivning av det avgränsade området

Naturliga och kulturella faktorer

Det avgränsade produktionsområdet för ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” ligger norr om Balatonsjön, till största delen i den andra höjdsträckningen. Detta område, som sträcker sig från Rezi till Köveskál, omfattar även en cirka 50 kilometer lång strandlinje. Vinodlingarna ligger i allmänhet på sluttningar som genomskärs av dalgångar, ibland på sluttningar brantare än 10 % som bildats på det som var det pannoniska havets kalkstensbotten. Kalkstenen och den vulkaniska berggrunden som är kännetecknande för detta höglandsområde bidrar till vinernas mineralitet.

Det inlandsklimat som råder i Balaton-felvidék (Balatons högland) påverkas starkt av de svala vindar som blåser ner genom Bakonybergens dalgångar och av Balatonsjön söder om produktionsområdet. Vinodlingarna i denna del av vinområdet omges av vidsträckta skogar, och de skogsklädda höjderna hyser en unik flora och fauna.

De fuktiga och samtidigt genomsnittligt svalare vindar som blåser in från Balatonsjön mildrar klimatet i produktionsområdet under varma sommardagar. Den kyliga luften som blåser ner från de skogsklädda höjderna, särskilt från Bakonybergen, gör att kvällsluften på låglandet blir svalare.

I Balatons högland uppgår det genomsnittliga antalet soltimmar till mellan 1 950 och 2 000, medan den genomsnittliga årstemperaturen ligger på 11–12 °C. Den genomsnittliga årsnederbörden är 650 mm, med en genomsnittlig nederbörd på 420 mm under växtsäsongen.

Mänskliga faktorer

Vinodling och vinframställning har varit en viktig obruten tradition i Balatons högland under mer än 2 200 år. Druvodling introducerades av kelterna, och vinodlingskulturen var relativt utvecklad under den period då området utgjorde en del av romarriket. Ungerska kungar, kyrkan och adeln ägde senare mark och vingårdar här. Redan på medeltiden exporterades viner från detta område till Tyrolen och över Alperna till de södra tyska territorierna.

Det nuvarande druvsortimentet, vars bas utgörs av gröna druvsorter som mognar sent eller medelsent och som lämpar sig väl för de lokala ekologiska förhållandena (t.ex. juhfark, olaszrizling, zürkebarát (pinot gris)), togs fram efter vinlusepidemin och är sedan dess ett typiskt kännetecken för ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”. Ett antal sorter (t.ex. cserszegi fűszeres) som i dag förknippas med denna del av vinområdet introducerades efter de försök som gjorts under de senaste sextio åren.

Vinproducenterna använde sig av samma lokalt sett viktiga sorter för att skapa en image för denna del av vinområdet och lade även till de blå druvor som behövdes för att lägga grunden till produktionen av roséviner och röda viner. Vid ombildning av vinodlingar har det blivit allt vanligare med lågformade vinstockar, och högsta tillåtna avkastning har ändrats för att motsvara de krav som en produktion av högkvalitativa viner ställer (högst 100 hl/ha). Förutom av produktionen av kvalitetsvin har en kombination av lokala druvsorter, odlingsmetoder och avkastningsbegränsningar samt tekniskt know-how och producenternas engagemang varit avgörande för egenskaperna hos vin från Balatons högland.

Mousserande viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” framställs främst från lokala aromatiska druvsorter som skördas precis före den tekniska mognadsfasen. På så sätt kan vinproducenterna bevara druvornas naturliga primäraromer genom vinframställningsprocessen.

Under 1990-talet började man producera pärlande viner med tillsats av koldioxid, och dessa viner är sedan dess populära i denna del av vinområdet. Pärlande viner med tillsats av koldioxid med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” framställs främst från lokala aromatiska druvsorter som skördas precis före den tekniska mognadsfasen. På så sätt kan vinproducenterna bevara druvornas naturliga primäraromer genom vinframställningsprocessen.

8.2   Vin

Beskrivning av vinerna

Viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” är eleganta viner med diskret doft och fyllig smak. Gemensamt för vinernas doft och smak är mineraliteten och att de saknar växtaromämnen. Smakerna beror framför allt av deras mogna och komplexa syrastruktur, tillsammans med en kvardröjande eftersmak av mandel som är så typisk för viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”.

Samband mellan produktionsområde, mänskliga faktorer och produkterna

Tack vare de stora regnmängderna under växtperioden får vinstockarna tillräckligt med vatten även under varma sommardagar. Detta gör i sin tur att druvorna utvecklas utan avbrott under den kritiska sommarperioden och de utsätts inte för stress, vilket förhindrar att unkna lukter eller skarpa omogna syror utvecklas.

De mogna uttrycksfulla syrorna och de markerade mineraltonerna i viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” kan föras tillbaka på det som var det pannoniska havets kalkstensbotten. I druvor som odlas i denna del av vinområdet ackumuleras stora mängder mineraler, vilket förklarar varför viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” har en högre halt av sockerfritt extrakt än genomsnittet och en enastående hög magnesiumhalt.

Balatonsjöns mildrande inverkan på Ungerns inlandsklimat gör att druvornas färgskifte (vérasion) inträffar relativt tidigt på våren. Risken för vårfrost är lägre i denna del av vinregionen, vilket gör att nya skott får växa till sig utan avbrott, vinstocken kan utveckla en tillräckligt stor bladverksyta och druvorna tillåts mogna under ideala förhållanden varje år.

Efter de varma sommardagarna och de långa soliga höstdagarna som högtrycken från Medelhavet ger, går vinstockarna snabbt in den mörka fasen av fotosyntesen på kvällarna, som blir kyligare på grund av vindarna från Bakonybergen. Detta gör att druvornas sockerhalt snabbt ökar, vilket i sin tur ger viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” deras fyllighet.

Även den eleganta syrastruktur och de fruktiga dofter som är så karakteristiska för viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” kan föras tillbaka på den kyliga luft som blåser ner från skogsområdena. På sluttningarna, som under århundradenas gång valts ut för druvodling, gör de ständiga luftrörelserna och de lågformade vinstockarna att daggen som bildas på druvklasarna torkar så snabbt att det är ovanligt med svampangrepp, och friska druvor kan skördas.

Vinernas kvalitet säkerställs tack vare den expertis som byggts upp under århundradena och som har gjort att vinproducenterna noggrant kan kontrollera även de mest kritiska stegen i vinframställningsprocessen.

8.3   Mousserande vin

Beskrivning av vinerna

Oavsett färg är det den harmoniska syrahalten, komplexa fruktigheten och friskheten hos mousserande vin med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” som är utmärkande för denna produkt.

Fastställande av orsakssamband

Tack vare de stora regnmängderna under växtperioden och den djupa jorden med god vattenupptagningsförmåga får vinstockarna tillräckligt med vatten även under varma sommardagar. På grund av detta tillåts druvorna utvecklas utan avbrott under den kritiska sommarperioden och de utsätts inte för stress. Denna naturliga faktor har särskild betydelse för mousserande vin med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” eftersom den koldioxid som vinet innehåller annars skulle förstärka de obehagliga lukter som nämndes tidigare.

Balatonsjöns mildrande inverkan på Ungerns inlandsklimat gör att druvornas färgskifte (vérasion) inträffar relativt tidigt på våren. Risken för vårfrost är lägre i denna del av vinregionen, vilket gör att nya skott får växa till sig utan avbrott, vinstocken kan utveckla en tillräckligt stor bladverksyta och druvorna tillåts mogna under ideala förhållanden varje år.

Även den eleganta syrastruktur och de fruktiga dofter som är så karakteristiska för mousserande viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” kan föras tillbaka på den kyliga luft som blåser ner från skogsområdena. På sluttningarna, som under århundradenas gång valts ut för druvodling, gör de ständiga luftrörelserna och de lågformade vinstockarna att daggen som bildas på druvklasarna torkar så snabbt att det är ovanligt med svampangrepp, och friska druvor kan skördas. En annan konsekvens av dessa luftrörelser är att druvornas arom inte försämras ens då sommarhettan är som intensivast. Detta gör att mousserande vin med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” förutom en intensiv fruktighet även karakteriseras av en luftig lätthet.

Tack vare en snabb andra jäsning blir det ännu lättare för lokala vinproducenter att bevara produktens naturliga primäraromer under processen. Bevis för detta är att de toner som bildas under den andra jäsningen endast finns kvar som diskreta inslag i aromstrukturen för mousserande vin med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”.

8.4   Pärlande vin med tillsats av koldioxid

Beskrivning av vinerna

Oavsett färg är det den harmoniska syrahalten, komplexa fruktigheten och friskheten hos pärlande viner med tillsats av koldioxid med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” som är utmärkande för denna produkt.

Fastställande av orsakssamband

Tack vare de stora regnmängderna under växtperioden och den djupa jorden med god vattenupptagningsförmåga får vinstockarna tillräckligt med vatten även under varma sommardagar. På grund av detta tillåts druvorna utvecklas utan avbrott under den kritiska sommarperioden och de utsätts inte för stress. Denna naturliga faktor har särskild betydelse för pärlande viner med tillsats av koldioxid med beteckningen ”Balaton-felvidék/Balaton-felvidéki” eftersom den koldioxid som vinet innehåller annars skulle förstärka de obehagliga lukter som nämndes tidigare. Den tillsatta koldioxiden ger vinerna deras friskhet som resulterar i slutproduktens omisskännliga fruktiga toner av bl.a. gröna äpplen och citrusfrukter.

Balatonsjöns mildrande inverkan på Ungerns inlandsklimat gör att druvornas färgskifte (vérasion) inträffar relativt tidigt på våren. Risken för vårfrost är lägre i denna del av vinregionen, vilket gör att nya skott får växa till sig utan avbrott, vinstocken kan utveckla en tillräckligt stor bladverksyta och druvorna tillåts mogna under ideala förhållanden varje år.

Även den eleganta syrastruktur och de fruktiga dofter som är så karakteristiska för pärlande viner med tillsats av koldioxid med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” kan föras tillbaka på den kyliga luft som blåser ner från skogsområdena. Friskheten kan intensifieras av att man tillsätter koldioxid som gör att de fruktiga dofterna framhävs ännu mer. På sluttningarna, som under århundradenas gång valts ut för druvodling, gör de ständiga luftrörelserna och de lågformade vinstockarna att daggen som bildas på druvklasarna torkar så snabbt att det är ovanligt med svampangrepp, och friska druvor kan skördas. En annan konsekvens av dessa luftrörelser är att druvornas arom inte försämras ens då sommarhettan är som intensivast. Detta gör att pärlande viner med tillsats av koldioxid med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” förutom en intensiv fruktighet även karakteriseras av en luftig lätthet. Denna process är särskilt lämpad för aromatiska sorter, eftersom luftrörelserna gör att aromerna överförs ännu lättare.

Tillsatsen av koldioxid är framför allt ett sätt för vinproducenterna att försöka bevara de fruktiga primäraromerna hos ”primőr” (primörvin). Den friskhet som är så karakteristisk för produktionsområdet (på grund av luftrörelserna och klimatförhållandena) bevaras och till och med förstärkas av koldioxidbubblorna.

9.   Väsentliga ytterligare villkor

Regler om beteckningen

Rättslig ram:

Av den organisation som ansvarar för skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar, om medlemsstaterna så föreskriver

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Uppgifter om årgång måste anges för alla rosé- och primörviner (”primőr”) eller nya viner (”újbor”) med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”.

Där årgång anges måste 85 % av vinet komma från det årets vinskörd, förutom när det är fråga om ”primőr” eller ”újbor” då 100 % av vinet måste komma från det årets skörd.

Med undantag för túran får alla druvsorter anges på etiketten för alla produktkategorier och produkttyper av vin med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”. När det gäller pärlande viner med tillsats av koldioxid med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” får alla druvsorter anges.

Uttrycket ”öreg tőkék bora” (vin från gamla stockar) får anges på etiketten om vinet till minst 85 % kommer från ett område vars vinstockar är mer än 40 år gamla.

Uttrycket ”palackban érlelt” (lagrat på flaska) får anges för viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki” om de lagrats på flaska under minst ett år innan de släpps ut på marknaden.

Nedan följer de namn och avgränsade mindre geografiska enheter som får anges på etiketten samt de regler som gäller för detta:

| I. | Följande mindre geografiska enheter får anges:






  — | Distrikt |
| --- | --- | --- |

I.

—

Distrikt

Lesence: Lesencetomaj, Lesenceistvánd, Lesencefalu, Nemesvita, Balatonederics och Uzsa

Cserszeg: Balatongyörök, Vonyarcvashegy, Gyenesdiás, Cserszegtomaj, Rezi, Várvölgy och Hévíz-Egregy

| — | Kommuner: Balatonederics, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Nemesvita, Sáska, Uzsa, Zalahaláp, Balatongyörök, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hévíz-Egregy, Rezi, Várvölgy och Vonyarcvashegy Vingårdar:






  a. | Balatonederics: Öreg-hegy, Csonkás, Svastics-hegy, Mester-hegy, Csalit, Fekete kastély, Külső-hegy och Malonyai-domb |
| --- | --- | --- |

—

Kommuner: Balatonederics, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Nemesvita, Sáska, Uzsa, Zalahaláp, Balatongyörök, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hévíz-Egregy, Rezi, Várvölgy och Vonyarcvashegy Vingårdar:

a.

Balatonederics: Öreg-hegy, Csonkás, Svastics-hegy, Mester-hegy, Csalit, Fekete kastély, Külső-hegy och Malonyai-domb

| b. | Nemesvita: Hegytelek |
| --- | --- |

b.

Nemesvita: Hegytelek

| c. | Balatongyörök: Bece-hegy, Pap-hegy, Felső-hegy och Zsölle-hát |
| --- | --- |

c.

Balatongyörök: Bece-hegy, Pap-hegy, Felső-hegy och Zsölle-hát

| d. | Cserszegtomaj: Bottya-hát, Sziklai-dűlő och László-gyepü |
| --- | --- |

d.

Cserszegtomaj: Bottya-hát, Sziklai-dűlő och László-gyepü

| e. | Rezi: Kozma, Rigós, Fehér-szőlők, Ó-hegy, Kicsiháza, Kis-coma och Nagy-coma |
| --- | --- |

e.

Rezi: Kozma, Rigós, Fehér-szőlők, Ó-hegy, Kicsiháza, Kis-coma och Nagy-coma

| f. | Várvölgy: Mulató-hegy, Csalit, Ká-völgy, Kerítés-domb, Pusztamező och Hosszú-berek |
| --- | --- |

f.

Várvölgy: Mulató-hegy, Csalit, Ká-völgy, Kerítés-domb, Pusztamező och Hosszú-berek

| g. | Lesencefalu: Kis-kút, Kánya-irtás, Sovány-domb och Hosszúberek |
| --- | --- |

g.

Lesencefalu: Kis-kút, Kánya-irtás, Sovány-domb och Hosszúberek

| h. | Lesencetomaj: Felső-mező och Csalit |
| --- | --- |

h.

Lesencetomaj: Felső-mező och Csalit

| i. | Lesenceistvánd: Kőorra och Berkenyés |
| --- | --- |

i.

Lesenceistvánd: Kőorra och Berkenyés

| II. | Om namnet på en kommun eller ett distrikt anges måste minst 85 % av druvorna ha sitt ursprung från den angivna platsen. |
| --- | --- |

II.

| III. | Regler som gäller för lokala beteckningar:






  — | Högsta avkastning: 11,4 t/ha druvor, eller 80 hl/ha för nytt vin framställt på jästfällning. |
| --- | --- | --- |

III.

—

Högsta avkastning: 11,4 t/ha druvor, eller 80 hl/ha för nytt vin framställt på jästfällning.

| — | Druvornas lägsta sockerhalt (uttryckt i total alkoholhalt): 11,7 volymprocent. |
| --- | --- |

—

Druvornas lägsta sockerhalt (uttryckt i total alkoholhalt): 11,7 volymprocent.

| — | Manuell skörd |
| --- | --- |

—

Manuell skörd

| — | Ursprungsidentitet: minst 95 %. |
| --- | --- |

—

Ursprungsidentitet: minst 95 %.

| — | Förbjudna oenologiska metoder: sötning av vinet. |
| --- | --- |

—

Förbjudna oenologiska metoder: sötning av vinet.

Regler om beteckningen 2

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Begränsade uttryck som får anges:

| 1. | Vin – vitt: | ”barrique”, ”barrique-ban erjesztett” (jäst i barrique) eller ”hordóban erjesztett” (jäst på fat), ”barrique-ban érlelt” (lagrat i barrique) eller ”hordóban érlelt” (lagrat på fat) |
| --- | --- | --- |

1.

Vin – vitt:

”barrique”, ”barrique-ban erjesztett” (jäst i barrique) eller ”hordóban erjesztett” (jäst på fat), ”barrique-ban érlelt” (lagrat i barrique) eller ”hordóban érlelt” (lagrat på fat)

| | ”első szüret” (första skörden) eller ”virgin vintage” |
| --- | --- |

”első szüret” (första skörden) eller ”virgin vintage”

| | ”újbor” (nytt vin) eller ”primőr” (primörvin) |
| --- | --- |

”újbor” (nytt vin) eller ”primőr” (primörvin)

Vingårdens namn

”szűretlen” (ofiltrerat)

”töppedt szőlőből készült bor” (vin från lätt torkade druvor)

”jégbor” (isvin)

”muskotály” (muskat)

”küvé” eller ”cuvée”

”öreg tőkék bora” (vin från gamla stockar)

”főbor” (huvudvin)

| 2. | Vin –rosé: | ”első szüret” (första skörden) eller ”virgin vintage” |
| --- | --- | --- |

2.

Vin –rosé:

”első szüret” (första skörden) eller ”virgin vintage”

| | ”újbor” (nytt vin) eller ”primőr” (primörvin) |
| --- | --- |

”újbor” (nytt vin) eller ”primőr” (primörvin)

Vingårdens namn

”küvé” eller ”cuvée”

| 3. | Vin – rött: | ”barrique”, ”barrique-ban erjesztett” (jäst i barrique) eller ”hordóban erjesztett” (jäst på fat), ”barrique-ban érlelt” (lagrat i barrique) eller ”hordóban érlelt” (lagrat på fat) |
| --- | --- | --- |

3.

Vin – rött:

”barrique”, ”barrique-ban erjesztett” (jäst i barrique) eller ”hordóban erjesztett” (jäst på fat), ”barrique-ban érlelt” (lagrat i barrique) eller ”hordóban érlelt” (lagrat på fat)

| | ”első szüret” (första skörden) eller ”virgin vintage” |
| --- | --- |

”első szüret” (första skörden) eller ”virgin vintage”

| | ”újbor” (nytt vin) eller ”primőr” (primörvin) |
| --- | --- |

”újbor” (nytt vin) eller ”primőr” (primörvin)

Vingårdens namn

”szűretlen” (ofiltrerat)

”töppedt szőlőből készült bor” (vin från lätt torkade druvor)

”jégbor” (isvin)

”küvé” eller ”cuvée”

”muzeális bor” (historiskt vin)

”siller”

”késői szüretelésű bor” (vin från sen skörd) ”válogatott szüretelésű” (selektiv skörd)

”öreg tőkék bora” (vin från gamla stockar)

| 4. | Mousserande vin och pärlande vin med tillsats av koldioxid:
  ”muskotály” (muskat)
  ”küvé” eller ”cuvée”






  i) | Sötning av vinet är förbjudet om de traditionella uttrycken ”késői szüretelésű bor” eller ”válogatott szüretelésű bor” används, eller uttrycken ”töppedt szőlőből készült bor”, ”szemelt” (utvalda bär) och ”jégbor” som kan användas under vissa villkor. |
| --- | --- | --- |

4.

Mousserande vin och pärlande vin med tillsats av koldioxid:

”muskotály” (muskat)

”küvé” eller ”cuvée”

i)

Sötning av vinet är förbjudet om de traditionella uttrycken ”késői szüretelésű bor” eller ”válogatott szüretelésű bor” används, eller uttrycken ”töppedt szőlőből készült bor”, ”szemelt” (utvalda bär) och ”jégbor” som kan användas under vissa villkor.

| ii) | Uttrycken ”termőhelyen palackozva” (tappat i produktionsområdet), ”termelői palackozás” (tappat hos producenten) och ”pinceszövetkezetben palackozva” (tappat i kooperativets anläggning) får finnas med i märkningen av alla viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”. |
| --- | --- |

ii)

Uttrycken ”termőhelyen palackozva” (tappat i produktionsområdet), ”termelői palackozás” (tappat hos producenten) och ”pinceszövetkezetben palackozva” (tappat i kooperativets anläggning) får finnas med i märkningen av alla viner med beteckningen ”Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki”.

Produktion utanför det avgränsade produktionsområdet

Rättslig ram:

Av den organisation som ansvarar för skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar, om medlemsstaterna så föreskriver

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området.

Beskrivning av villkoret:

Produktion utanför det avgränsade produktionsområdet

får ske i kommunerna Ábrahámhegy, Alsóörs, Aszófő, Badacsonytomaj, Badacsonytördemic, Balatonakali, Balatonalmádi, Balatoncsicsó, Balatonfőkajár, Balatonfüred, Balatonkenese, Balatonrendes, Balatonszepezd, Balatonszőlős, Balatonudvari, Balatonvilágos, Csopak, Dörgicse, Felsőörs, Gyulakeszi, Hegymagas, Káptalantóti, Keszthely, Kisapáti, Kővágóörs, Lovas, Mencshely, Monoszló, Nagyrada, Nemesgulács, Óbudavár, Örvényes, Paloznak, Pécsely, Raposka, Révfülöp, Salföld, Szentantalfa, Szentjakabfa, Szigliget, Tagyon, Tapolca,Tihany, Vászoly och Zánka.

[enligt artikel 5 b i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33: ett område som är beläget i samma administrativa enhet eller i en intilliggande administrativ enhet i enlighet med nationella bestämmelser]

Länk till produktspecifikationen

https://boraszat.kormany.hu/admin/download/1/80/03000/Balatonfelvid%C3%A9k%20OEM%204-v%C3%A1ltozat%20COM%20v%C3%A9gleges%20%2B%20COM%20kn.docx

---

(1)  EUT L 347, 20.12.2013, s. 671.

---