# Amtsblatt C 84/2023

| | ISSN 1977-088X |
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| Amtsblatt
  der Europäischen Union | C 84 |
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| Ausgabe in deutscher Sprache | Mitteilungen und Bekanntmachungen | 66. Jahrgang7. März 2023 |

ISSN 1977-088X

Amtsblatt

der Europäischen Union

C 84

Ausgabe in deutscher Sprache

Mitteilungen und Bekanntmachungen

66. Jahrgang7. März 2023

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| Inhalt | Seite |
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| | IV   Informationen |
| | INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION |
| | Europäische Kommission |
| 2023/C 84/01 | Euro-Wechselkurs — 6. März 2023 | 1 |
| | Europäischer Datenschutzbeauftragter |
| 2023/C 84/02 | Zusammenfassung der Stellungnahme des Europäischen Datenschutzbeauftragten zu den Vorschlägen für Verordnungen über die Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (API-Daten)
  (Der vollständige Text dieser Stellungnahme ist in englischer, französischer und deutscher Sprache auf der Internetpräsenz des EDSB unter https://edps.europa.eu erhältlich) | 2 |
| | INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN |
| 2023/C 84/03 | Angaben gemäß Artikel 5 Absatz 2 — Gründung eines europäischen verbunds für territoriale Zusammenarbeit (EVTZ)
  (Verordnung (EU) Nr. 1082/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 ( ABl. L 210 vom 31.7.2006, S. 19 )) | 5 |

Inhalt

Seite

IV   Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

2023/C 84/01

Euro-Wechselkurs — 6. März 2023

1

Europäischer Datenschutzbeauftragter

2023/C 84/02

Zusammenfassung der Stellungnahme des Europäischen Datenschutzbeauftragten zu den Vorschlägen für Verordnungen über die Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (API-Daten)
  (Der vollständige Text dieser Stellungnahme ist in englischer, französischer und deutscher Sprache auf der Internetpräsenz des EDSB unter https://edps.europa.eu erhältlich)

(Der vollständige Text dieser Stellungnahme ist in englischer, französischer und deutscher Sprache auf der Internetpräsenz des EDSB unter https://edps.europa.eu erhältlich)

2

INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN

2023/C 84/03

Angaben gemäß Artikel 5 Absatz 2 — Gründung eines europäischen verbunds für territoriale Zusammenarbeit (EVTZ)
  (Verordnung (EU) Nr. 1082/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 ( ABl. L 210 vom 31.7.2006, S. 19 ))

(Verordnung (EU) Nr. 1082/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 ( ABl. L 210 vom 31.7.2006, S. 19 ))

5

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| | V   Bekanntmachungen |
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| | VERWALTUNGSVERFAHREN |
| | Europäische Kommission |
| 2023/C 84/04 | Ausschreibung der Stelle eines Chefökonomen für Wettbewerbsangelegenheiten (m/w/d) (Besoldungsgruppe AD 14) — Generaldirektion Wettbewerb (GD COMP) — Einstellung eines/einer Bediensteten auf Zeit gemäß Artikel 2 Buchstabe a der Beschäftigungsbedingungen für die sonstigen Bediensteten — COM/2023/10427 | 8 |
| | SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN |
| | Europäische Kommission |
| 2023/C 84/05 | Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel | 9 |

V   Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäische Kommission

2023/C 84/04

Ausschreibung der Stelle eines Chefökonomen für Wettbewerbsangelegenheiten (m/w/d) (Besoldungsgruppe AD 14) — Generaldirektion Wettbewerb (GD COMP) — Einstellung eines/einer Bediensteten auf Zeit gemäß Artikel 2 Buchstabe a der Beschäftigungsbedingungen für die sonstigen Bediensteten — COM/2023/10427

8

SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

2023/C 84/05

Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

9

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| DE | |
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DE

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IV Informationen

INFORMATIONEN DER ORGANE, EINRICHTUNGEN UND SONSTIGEN STELLEN DER EUROPÄISCHEN UNION

Europäische Kommission

| 7.3.2023 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 84/1 |
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7.3.2023

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 84/1

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Euro-Wechselkurs (1)

6. März 2023

(2023/C 84/01)

1 Euro =

| | Währung | Kurs |
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| USD | US-Dollar | 1,0646 |
| JPY | Japanischer Yen | 144,64 |
| DKK | Dänische Krone | 7,4423 |
| GBP | Pfund Sterling | 0,88630 |
| SEK | Schwedische Krone | 11,1590 |
| CHF | Schweizer Franken | 0,9947 |
| ISK | Isländische Krone | 149,70 |
| NOK | Norwegische Krone | 11,1109 |
| BGN | Bulgarischer Lew | 1,9558 |
| CZK | Tschechische Krone | 23,545 |
| HUF | Ungarischer Forint | 377,00 |
| PLN | Polnischer Zloty | 4,7090 |
| RON | Rumänischer Leu | 4,9205 |
| TRY | Türkische Lira | 20,1236 |
| AUD | Australischer Dollar | 1,5807 |
| CAD | Kanadischer Dollar | 1,4493 |
| HKD | Hongkong-Dollar | 8,3570 |
| NZD | Neuseeländischer Dollar | 1,7188 |
| SGD | Singapur-Dollar | 1,4324 |
| KRW | Südkoreanischer Won | 1 381,49 |
| ZAR | Südafrikanischer Rand | 19,3688 |
| CNY | Chinesischer Renminbi Yuan | 7,3802 |
| IDR | Indonesische Rupiah | 16 326,06 |
| MYR | Malaysischer Ringgit | 4,7673 |
| PHP | Philippinischer Peso | 58,510 |
| RUB | Russischer Rubel | |
| THB | Thailändischer Baht | 36,761 |
| BRL | Brasilianischer Real | 5,5356 |
| MXN | Mexikanischer Peso | 19,1419 |
| INR | Indische Rupie | 87,1445 |

Währung

Kurs

USD

US-Dollar

1,0646

JPY

Japanischer Yen

144,64

DKK

Dänische Krone

7,4423

GBP

Pfund Sterling

0,88630

SEK

Schwedische Krone

11,1590

CHF

Schweizer Franken

0,9947

ISK

Isländische Krone

149,70

NOK

Norwegische Krone

11,1109

BGN

Bulgarischer Lew

1,9558

CZK

Tschechische Krone

23,545

HUF

Ungarischer Forint

377,00

PLN

Polnischer Zloty

4,7090

RON

Rumänischer Leu

4,9205

TRY

Türkische Lira

20,1236

AUD

Australischer Dollar

1,5807

CAD

Kanadischer Dollar

1,4493

HKD

Hongkong-Dollar

8,3570

NZD

Neuseeländischer Dollar

1,7188

SGD

Singapur-Dollar

1,4324

KRW

Südkoreanischer Won

1 381,49

ZAR

Südafrikanischer Rand

19,3688

CNY

Chinesischer Renminbi Yuan

7,3802

IDR

Indonesische Rupiah

16 326,06

MYR

Malaysischer Ringgit

4,7673

PHP

Philippinischer Peso

58,510

RUB

Russischer Rubel

THB

Thailändischer Baht

36,761

BRL

Brasilianischer Real

5,5356

MXN

Mexikanischer Peso

19,1419

INR

Indische Rupie

87,1445

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(1)  Quelle: Von der Europäischen Zentralbank veröffentlichter Referenz-Wechselkurs.

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Europäischer Datenschutzbeauftragter

| 7.3.2023 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 84/2 |
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7.3.2023

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 84/2

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Zusammenfassung der Stellungnahme des Europäischen Datenschutzbeauftragten zu den Vorschlägen für Verordnungen über die Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (API-Daten)

(2023/C 84/02)

(Der vollständige Text dieser Stellungnahme ist in englischer, französischer und deutscher Sprache auf der Internetpräsenz des EDSB unter https://edps.europa.eu erhältlich)

Am 13. Dezember 2022 legte die Europäische Kommission zwei Legislativvorschläge zur Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten („API-Daten“) vor: einen Vorschlag für eine Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (API) zur Verbesserung und Erleichterung der Kontrollen an den Außengrenzen, (Vorschlag „API Grenzmanagement“) und einen Vorschlag für eine Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die Erhebung und Übermittlung von API-Daten zur Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität (Vorschlag „API Strafverfolgung“) (gemeinsam „die Vorschläge“).

Ziele des Vorschlags „API Grenzmanagement“ sind die Verbesserung und Erleichterung der Wirksamkeit und Effizienz der Kontrollen an den Außengrenzen und die Bekämpfung der illegalen Einwanderung sowie die Ersetzung der bestehenden Richtlinie 2004/82/EG des Rates (1) („API-Richtlinie“). Ziel des Vorschlags „API Strafverfolgung“ ist es, ergänzend zur bestehenden Richtlinie (EU) 2016/681 des Europäischen Parlaments und des Rates (2) („PNR-Richtlinie“) bessere Vorschriften für die Erhebung und Übermittlung von API-Daten durch Fluggesellschaften zum Zwecke der Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität festzulegen.

Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass die sich aus den Vorschlägen ergebenden Datenverarbeitungsvorgänge bereits im Unionsrecht vorgesehenen Datenverarbeitungsvorgängen entsprechen oder diese ergänzen würden, wird in dieser Stellungnahme in erster Linie auf die Notwendigkeit und Verhältnismäßigkeit der geplanten Verarbeitung von API-Daten aus EU-Flügen und ihre Vereinbarkeit mit der PNR-Richtlinie in der Auslegung durch das Urteil des EuGH in der Rechtssache C-817/19 eingegangen (3).

Wenngleich der EDSB die vorgeschlagene Lösung für EU-Flüge im Großen und Ganzen für ausreichend erachtet, um die Einhaltung des Urteils des EuGH zu Artikel 2 der PNR-Richtlinie zu gewährleisten, fordert er die Mitgesetzgeber auf, die Entwicklung harmonisierter Kriterien für die Auswahl von EU-Flügen, von denen API-Daten im Einklang mit den vom Gerichtshof festgelegten Bedingungen erhoben werden sollen, in Erwägung zu ziehen. Ferner empfiehlt der EDSB eine weitere Stärkung der Sicherheit bei der Verarbeitung von API-Daten im Router durch zusätzliche Garantien wie die Pseudonymisierung und/oder Verschlüsselung der API-Daten, sofern dies technisch und operativ durchführbar ist.

Die Stellungnahme enthält auch andere spezifische Empfehlungen, beispielsweise in Bezug auf die Notwendigkeit, in den Vorschlägen ausdrücklich klarzustellen, dass die Daten automatisch gelöscht werden sollten, wenn es dem Router technisch nicht möglich ist, die von den Fluggesellschaften übermittelten API-Daten an die zuständigen nationalen Behörden zu übermitteln.

1.   EINLEITUNG

| 1. | Am 13. Dezember 2022 legte die Europäische Kommission zwei Legislativvorschläge zur Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (im Folgenden „Vorschläge“) vor:






  — | einen Vorschlag für eine Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (API-Daten) zur Verbesserung und Erleichterung der Kontrollen an den Außengrenzen, zur Änderung der Verordnung (EU) 2019/817 und der Verordnung (EU) 2018/1726 sowie zur Aufhebung der Richtlinie 2004/82/EG des Rates (4), |
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1.

Am 13. Dezember 2022 legte die Europäische Kommission zwei Legislativvorschläge zur Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (im Folgenden „Vorschläge“) vor:

—

einen Vorschlag für eine Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die Erhebung und Übermittlung vorab übermittelter Fluggastdaten (API-Daten) zur Verbesserung und Erleichterung der Kontrollen an den Außengrenzen, zur Änderung der Verordnung (EU) 2019/817 und der Verordnung (EU) 2018/1726 sowie zur Aufhebung der Richtlinie 2004/82/EG des Rates (4),

| — | einen Vorschlag für eine Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die Erhebung und Übermittlung von API-Daten zur Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität und zur Änderung der Verordnung (EU) 2019/818 (5). |
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—

einen Vorschlag für eine Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über die Erhebung und Übermittlung von API-Daten zur Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität und zur Änderung der Verordnung (EU) 2019/818 (5).

| 2. | Ziel des Vorschlags „API Grenzmanagement“ ist die Verbesserung und Erleichterung der Wirksamkeit und Effizienz der Kontrollen an den Außengrenzen und die Bekämpfung der illegalen Einwanderung (6), wodurch folglich die bestehende Richtlinie 2004/82/EG ersetzt wird. |
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2.

Ziel des Vorschlags „API Grenzmanagement“ ist die Verbesserung und Erleichterung der Wirksamkeit und Effizienz der Kontrollen an den Außengrenzen und die Bekämpfung der illegalen Einwanderung (6), wodurch folglich die bestehende Richtlinie 2004/82/EG ersetzt wird.

| 3. | Ziel des Vorschlags „API Strafverfolgung“ ist es, in Ergänzung der bestehenden Richtlinie (EU) 2016/681 bessere Vorschriften für die Erhebung und Übermittlung von API-Daten durch Fluggesellschaften zum Zwecke der Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität (7) festzulegen. |
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3.

Ziel des Vorschlags „API Strafverfolgung“ ist es, in Ergänzung der bestehenden Richtlinie (EU) 2016/681 bessere Vorschriften für die Erhebung und Übermittlung von API-Daten durch Fluggesellschaften zum Zwecke der Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität (7) festzulegen.

| 4. | Die Vorschläge stehen im Einklang mit der Schengen-Strategie vom Juni 2021, die in der Mitteilung der Kommission „Strategie für einen reibungslos funktionierenden und resilienten Schengen-Raum“ vorgestellt wurde, in der ausdrücklich die Notwendigkeit einer verstärkten Nutzung von API-Daten in Verbindung mit PNR-Daten betont wurde, um die innere Sicherheit im Einklang mit dem Grundrecht auf Schutz personenbezogener Daten und dem Grundrecht auf Freizügigkeit erheblich zu verbessern (8). Darüber hinaus forderten auch der Sicherheitsrat der Vereinten Nationen und die Organisation für Sicherheit und Zusammenarbeit in Europa (OSZE) auf internationaler Ebene wiederholt die Einrichtung und weltweite Einführung von API- und PNR-Systemen für Strafverfolgungszwecke (9). |
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4.

Die Vorschläge stehen im Einklang mit der Schengen-Strategie vom Juni 2021, die in der Mitteilung der Kommission „Strategie für einen reibungslos funktionierenden und resilienten Schengen-Raum“ vorgestellt wurde, in der ausdrücklich die Notwendigkeit einer verstärkten Nutzung von API-Daten in Verbindung mit PNR-Daten betont wurde, um die innere Sicherheit im Einklang mit dem Grundrecht auf Schutz personenbezogener Daten und dem Grundrecht auf Freizügigkeit erheblich zu verbessern (8). Darüber hinaus forderten auch der Sicherheitsrat der Vereinten Nationen und die Organisation für Sicherheit und Zusammenarbeit in Europa (OSZE) auf internationaler Ebene wiederholt die Einrichtung und weltweite Einführung von API- und PNR-Systemen für Strafverfolgungszwecke (9).

| 5. | Mit der vorliegenden Stellungnahme des EDSB wird das Konsultationsersuchen der Europäischen Kommission vom 14. Dezember 2022 gemäß Artikel 42 Absatz 1 EU-DSVO beantwortet (10). Der EDSB begrüßt den Verweis auf diese Konsultation in Erwägungsgrund 44 des Vorschlags „API Grenzmanagement“ und in Erwägungsgrund 29 des Vorschlags „API Strafverfolgung“. In diesem Zusammenhang stellt der EDSB erfreut fest, dass er bereits informell gemäß Erwägungsgrund 60 EU-DSVO konsultiert wurde. |
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5.

Mit der vorliegenden Stellungnahme des EDSB wird das Konsultationsersuchen der Europäischen Kommission vom 14. Dezember 2022 gemäß Artikel 42 Absatz 1 EU-DSVO beantwortet (10). Der EDSB begrüßt den Verweis auf diese Konsultation in Erwägungsgrund 44 des Vorschlags „API Grenzmanagement“ und in Erwägungsgrund 29 des Vorschlags „API Strafverfolgung“. In diesem Zusammenhang stellt der EDSB erfreut fest, dass er bereits informell gemäß Erwägungsgrund 60 EU-DSVO konsultiert wurde.

| 6. | In Anbetracht der engen Abstimmung zwischen den Vorschlägen (11) und der zahlreichen darin enthaltenen Querverweise scheint es für den EDSB am zweckmäßigsten, sie in einer einzigen Stellungnahme zu bewerten. |
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6.

In Anbetracht der engen Abstimmung zwischen den Vorschlägen (11) und der zahlreichen darin enthaltenen Querverweise scheint es für den EDSB am zweckmäßigsten, sie in einer einzigen Stellungnahme zu bewerten.

9.   SCHLUSSFOGERUNGEN

| 45. | Vor diesem Hintergrund spricht der EDSB folgende Empfehlungen an die Mitgesetzgeber aus:






  (1) | die Ausarbeitung harmonisierter Kriterien und Methoden für die Auswahl von EU-Flügen in Erwägung zu ziehen, von denen API-Daten erhoben werden sollten; |
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45.

Vor diesem Hintergrund spricht der EDSB folgende Empfehlungen an die Mitgesetzgeber aus:

(1)

die Ausarbeitung harmonisierter Kriterien und Methoden für die Auswahl von EU-Flügen in Erwägung zu ziehen, von denen API-Daten erhoben werden sollten;

| (2) | in dem Vorschlag „API Strafverfolgung“ spezifische Maßnahmen vorzusehen, die die Sicherheit von API-Daten gewährleisten, die zum Zwecke der Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität verarbeitet werden, oder alternativ auf die einschlägigen Sicherheitsvorschriften im Vorschlag „API Grenzmanagement“ zu verweisen; |
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(2)

in dem Vorschlag „API Strafverfolgung“ spezifische Maßnahmen vorzusehen, die die Sicherheit von API-Daten gewährleisten, die zum Zwecke der Verhütung, Aufdeckung, Untersuchung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität verarbeitet werden, oder alternativ auf die einschlägigen Sicherheitsvorschriften im Vorschlag „API Grenzmanagement“ zu verweisen;

| (3) | in Artikel 12 des Vorschlags „API Grenzmanagement“ klarzustellen, dass die Daten automatisch gelöscht werden sollten, wenn es dem Router technisch nicht möglich ist, die API-Daten anschließend an die zuständigen nationalen Behörden zu übermitteln; |
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(3)

in Artikel 12 des Vorschlags „API Grenzmanagement“ klarzustellen, dass die Daten automatisch gelöscht werden sollten, wenn es dem Router technisch nicht möglich ist, die API-Daten anschließend an die zuständigen nationalen Behörden zu übermitteln;

| (4) | im Vorschlag „API Grenzmanagement“ die Zuweisung der Verpflichtung zur Übermittlung von API-Daten in Fällen klarzustellen, in denen der Flug Gegenstand von Code-Sharing seitens mehrerer Fluggesellschaften ist. |
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(4)

im Vorschlag „API Grenzmanagement“ die Zuweisung der Verpflichtung zur Übermittlung von API-Daten in Fällen klarzustellen, in denen der Flug Gegenstand von Code-Sharing seitens mehrerer Fluggesellschaften ist.

Brüssel, den 8. Februar 2023.

Wojciech Rafał WIEWIÓROWSKI

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(1)  Richtlinie 2004/82/EG des Rates vom 29. April 2004 über die Verpflichtung von Beförderungsunternehmen, Angaben über die beförderten Personen zu übermitteln (ABl. L 261 vom 6.8.2004, S. 24).

1

(2)  Richtlinie (EU) 2016/681 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. April 2016 über die Verwendung von Fluggastdatensätzen (PNR-Daten) zur Verhütung, Aufdeckung, Ermittlung und Verfolgung von terroristischen Straftaten und schwerer Kriminalität (ABl. L 119 vom 4.5.2016, S. 132).

2

(3)  ECLI:EU:C:2022:491.

3

(4)  COM(2022) 729 final.

4

(5)  COM(2022) 731 final.

5

(6)  Siehe Artikel 1 des Vorschlags „API Grenzmanagement“.

6

(7)  COM(2022) 731 final, Begründung des Vorschlags „API Strafverfolgung“, S. 3.

7

(8)  COM(2021) 277 final.

8

(9)  Resolutionen des Sicherheitsrats der Vereinten Nationen 2178(2014), 2309(2016), 2396(2017), 2482(2019) und Beschluss 6/16 des OSZE-Ministerrats vom 9. Dezember 2016 über die verstärkte Nutzung von vorab übermittelten Fluggastdaten.

9

(10)  Verordnung (EU) 2018/1725 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Oktober 2018 zum Schutz natürlicher Personen bei der Verarbeitung personenbezogener Daten durch die Organe, Einrichtungen und sonstigen Stellen der Union, zum freien Datenverkehr und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 45/2001 und des Beschlusses Nr. 1247/2002/EG (ABl. L 295 vom 21.11.2018, S. 39).

10

(11)  Siehe Erwägungsgrund 11 des Vorschlags „API Strafverfolgung“.

11

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INFORMATIONEN DER MITGLIEDSTAATEN

| 7.3.2023 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 84/5 |
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7.3.2023

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 84/5

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Angaben gemäß Artikel 5 Absatz 2

Gründung eines europäischen verbunds für territoriale Zusammenarbeit (EVTZ)

(Verordnung (EU) Nr. 1082/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 (ABl. L 210 vom 31.7.2006, S. 19))

(2023/C 84/03)

I.1)

Eingetragene Bezeichnung: Europäischer Verbund für territoriale Zusammenarbeit Eurocidade Porta da Europa

Eingetragener Sitz:Edifício da Alfândega, 6355-217 Vilar Formoso, Portugal

Ansprechpartner: Miguel Pinto, camara@cm-almeida.pt

I.2)

Dauer des Verbunds: unbeschränkt

Datum der Registrierung:17.2.2023

II.   ZIELE

Die Kooperationsziele des EVTZ Eurocidade Porta da Europa lauten:

| a) | Erarbeitung gemeinsamer Vorschläge, um die wichtigsten Probleme und Hemmnisse für die wirtschaftliche Entwicklung aufzuzeigen und mit neuen Maßnahmen zur Förderung der Wirtschaftstätigkeit, zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Bekämpfung der Entvölkerung im EVTZ-Gebiet zu reagieren und dabei den wirtschaftlichen und sozialen Zusammenhalt zu gewährleisten; Übermittlung dieser Vorschläge an die Regierungen beider Länder, um bei der Festlegung und Umsetzung der öffentlichen Maßnahmen zusammenzuarbeiten und Unterstützung von der EU zu erhalten; |
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a)

Erarbeitung gemeinsamer Vorschläge, um die wichtigsten Probleme und Hemmnisse für die wirtschaftliche Entwicklung aufzuzeigen und mit neuen Maßnahmen zur Förderung der Wirtschaftstätigkeit, zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Bekämpfung der Entvölkerung im EVTZ-Gebiet zu reagieren und dabei den wirtschaftlichen und sozialen Zusammenhalt zu gewährleisten; Übermittlung dieser Vorschläge an die Regierungen beider Länder, um bei der Festlegung und Umsetzung der öffentlichen Maßnahmen zusammenzuarbeiten und Unterstützung von der EU zu erhalten;

| b) | Förderung der institutionellen, wirtschaftlichen, sozialen, kulturellen und ökologischen Konvergenz in dem EVTZ-Gebiet unter Nutzung des „Grenzeffekts“ als Chance für die territoriale und sozioökonomische Entwicklung unter Beachtung der Ziele der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung; |
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b)

Förderung der institutionellen, wirtschaftlichen, sozialen, kulturellen und ökologischen Konvergenz in dem EVTZ-Gebiet unter Nutzung des „Grenzeffekts“ als Chance für die territoriale und sozioökonomische Entwicklung unter Beachtung der Ziele der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung;

| c) | Schaffung von Mechanismen für die Verwaltung und Aufwertung des Gebiets, um Menschen halten und anziehen, Beschäftigungsimpulse schaffen und verstärken zu können, und Gewährleistung von Investitionen im Produktionssektor; |
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c)

Schaffung von Mechanismen für die Verwaltung und Aufwertung des Gebiets, um Menschen halten und anziehen, Beschäftigungsimpulse schaffen und verstärken zu können, und Gewährleistung von Investitionen im Produktionssektor;

| d) | Förderung des lokalen Unternehmertums und der territorialen Innovation als Grundlage für eine integrierte territoriale Entwicklung und damit Förderung der wirtschaftlichen Wettbewerbsfähigkeit, der ökologischen Nachhaltigkeit und des Wohlergehens in Verbindung mit dem sozialen Zusammenhalt; gleichzeitig Förderung der Gründung von Unternehmen, der Schaffung von Arbeitsplätzen und der Anziehung von Investitionen; |
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d)

Förderung des lokalen Unternehmertums und der territorialen Innovation als Grundlage für eine integrierte territoriale Entwicklung und damit Förderung der wirtschaftlichen Wettbewerbsfähigkeit, der ökologischen Nachhaltigkeit und des Wohlergehens in Verbindung mit dem sozialen Zusammenhalt; gleichzeitig Förderung der Gründung von Unternehmen, der Schaffung von Arbeitsplätzen und der Anziehung von Investitionen;

| e) | Umsetzung von Maßnahmen, mit denen situationsbedingte Kosten, die Unternehmen und Bürger im Gebiet benachteiligen, beseitigt oder minimiert werden; |
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e)

Umsetzung von Maßnahmen, mit denen situationsbedingte Kosten, die Unternehmen und Bürger im Gebiet benachteiligen, beseitigt oder minimiert werden;

| f) | Entwicklung von Mechanismen zur Förderung der Kreislaufwirtschaft, der ständigen Berücksichtigung neuer Erkenntnisse im Wirtschaftssystem, der wettbewerbsfähigen Integration in die Weltwirtschaft und des Einsatzes digitaler Mittel; |
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f)

Entwicklung von Mechanismen zur Förderung der Kreislaufwirtschaft, der ständigen Berücksichtigung neuer Erkenntnisse im Wirtschaftssystem, der wettbewerbsfähigen Integration in die Weltwirtschaft und des Einsatzes digitaler Mittel;

| g) | Unterstützung der Beziehungen zwischen den Mitgliedern auf der Grundlage von Komplementaritäten, heimischen Ressourcen und einer jahrhundertalten Geschichte des Zusammenlebens durch die Förderung eines Modells der europäischen Bürgerschaft, das auf kollektivem Nutzen und soziale Gerechtigkeit ausgerichtet ist; |
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g)

Unterstützung der Beziehungen zwischen den Mitgliedern auf der Grundlage von Komplementaritäten, heimischen Ressourcen und einer jahrhundertalten Geschichte des Zusammenlebens durch die Förderung eines Modells der europäischen Bürgerschaft, das auf kollektivem Nutzen und soziale Gerechtigkeit ausgerichtet ist;

| h) | Bündelung der Anstrengungen und Mittel durch die gemeinsame Planung und Verwaltung bestehender oder künftiger Einrichtungen, Dienstleistungen und Infrastrukturen in dem EVTZ-Gebiet, deren Nutzung gefördert werden sollte, um das Zusammenleben der Bevölkerung zu verbessern; |
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h)

Bündelung der Anstrengungen und Mittel durch die gemeinsame Planung und Verwaltung bestehender oder künftiger Einrichtungen, Dienstleistungen und Infrastrukturen in dem EVTZ-Gebiet, deren Nutzung gefördert werden sollte, um das Zusammenleben der Bevölkerung zu verbessern;

| i) | Durchführung und Verwaltung von Programmen und Projekten der territorialen Zusammenarbeit, die von der EU kofinanziert werden; Ausführung und Verwaltung anderer Verträge und Vereinbarungen für die Entwicklung aller Maßnahmen, die von den von beiden Ländern gebilligten bzw. geplanten Finanzinstrumenten profitieren können; |
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i)

Durchführung und Verwaltung von Programmen und Projekten der territorialen Zusammenarbeit, die von der EU kofinanziert werden; Ausführung und Verwaltung anderer Verträge und Vereinbarungen für die Entwicklung aller Maßnahmen, die von den von beiden Ländern gebilligten bzw. geplanten Finanzinstrumenten profitieren können;

| j) | Förderung und Anregung des Potenzials der Industriegebiete und der Attraktivität von Unternehmen; |
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j)

Förderung und Anregung des Potenzials der Industriegebiete und der Attraktivität von Unternehmen;

| k) | Wiederbelebung der traditionellen Handelszonen des EVTZ-Gebiets durch Unterstützungsdienste für den lokalen Handel und die Entwicklung von Einkaufszentren im Freien; |
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k)

Wiederbelebung der traditionellen Handelszonen des EVTZ-Gebiets durch Unterstützungsdienste für den lokalen Handel und die Entwicklung von Einkaufszentren im Freien;

| l) | Verbesserung des öffentlichen Nahverkehrs zwischen den Hauptzentren des EVTZ-Gebiets, um eine ressourcenschonende nachhaltige Mobilität zu fördern; |
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l)

Verbesserung des öffentlichen Nahverkehrs zwischen den Hauptzentren des EVTZ-Gebiets, um eine ressourcenschonende nachhaltige Mobilität zu fördern;

| m) | Prüfung, ob der Status des „Grenzgängers“ eingeführt und anerkannt werden kann; |
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m)

Prüfung, ob der Status des „Grenzgängers“ eingeführt und anerkannt werden kann;

| n) | Durchführung gemeinsamer Mechanismen und Programme zur Modernisierung von Verwaltung und Infrastruktur im Grenzgebiet; |
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n)

Durchführung gemeinsamer Mechanismen und Programme zur Modernisierung von Verwaltung und Infrastruktur im Grenzgebiet;

| o) | Förderung der Schaffung zweisprachiger Inhalte im EVTZ-Gebiet, insbesondere im Bereich der Dienstleistungen; |
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o)

Förderung der Schaffung zweisprachiger Inhalte im EVTZ-Gebiet, insbesondere im Bereich der Dienstleistungen;

| p) | Durchführung gemeinsamer Ausbildungsprogramme für die bestehenden Unternehmen, um die Umsetzung innovativer Projekte, den Erwerb neuer Kompetenzen und die Qualifizierung der Arbeitskräfte zu unterstützen (Zielgruppen: sowohl Arbeitslose als auch Arbeitnehmer und Selbstständige), durch Vereinbarungen und Protokolle mit Einrichtungen des Wissenschafts- und Technologiesystems sowie Ausbildungs- und anderen zuständigen Stellen; |
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p)

Durchführung gemeinsamer Ausbildungsprogramme für die bestehenden Unternehmen, um die Umsetzung innovativer Projekte, den Erwerb neuer Kompetenzen und die Qualifizierung der Arbeitskräfte zu unterstützen (Zielgruppen: sowohl Arbeitslose als auch Arbeitnehmer und Selbstständige), durch Vereinbarungen und Protokolle mit Einrichtungen des Wissenschafts- und Technologiesystems sowie Ausbildungs- und anderen zuständigen Stellen;

| q) | Förderung von Partnerschaften zwischen den verschiedenen (Aus-)Bildungszentren im EVTZ-Gebiet in enger Zusammenarbeit mit den übrigen lokalen Behörden zur Entwicklung gemeinsamer Projekte; |
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q)

Förderung von Partnerschaften zwischen den verschiedenen (Aus-)Bildungszentren im EVTZ-Gebiet in enger Zusammenarbeit mit den übrigen lokalen Behörden zur Entwicklung gemeinsamer Projekte;

| r) | Verbesserung der Koordinierung der Katastrophenschutz- und Sicherheitsressourcen im Grenzgebiet durch engere Verbindungen zwischen den zuständigen Stellen auf spanischer und portugiesischer Seite im Hinblick auf die Planung und gemeinsame Verwaltung der personellen und materiellen Ressourcen für die Risikoprävention und das gemeinsame Vorgehen in Not- und Katastrophenfällen; |
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r)

Verbesserung der Koordinierung der Katastrophenschutz- und Sicherheitsressourcen im Grenzgebiet durch engere Verbindungen zwischen den zuständigen Stellen auf spanischer und portugiesischer Seite im Hinblick auf die Planung und gemeinsame Verwaltung der personellen und materiellen Ressourcen für die Risikoprävention und das gemeinsame Vorgehen in Not- und Katastrophenfällen;

| s) | Zusammenarbeit mit den Verwaltungen beider Länder zur Verbesserung der Gesundheitsversorgung; |
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s)

Zusammenarbeit mit den Verwaltungen beider Länder zur Verbesserung der Gesundheitsversorgung;

| t) | Schaffung gemeinsamer Programme zur Förderung der Wirtschaftstätigkeit, die durch die portugiesisch-spanischen Beziehungen und die Beteiligung von Unternehmensverbänden im Rahmen des EVTZ verstärkt werden; |
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t)

Schaffung gemeinsamer Programme zur Förderung der Wirtschaftstätigkeit, die durch die portugiesisch-spanischen Beziehungen und die Beteiligung von Unternehmensverbänden im Rahmen des EVTZ verstärkt werden;

| u) | Schaffung eines Angebots an öffentlichen Dienstleistungen durch die Einführung einer „Europabürger-Karte“ als wichtigstes Instrument zur Verbreitung der Vorteile des Zusammenlebens; |
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u)

Schaffung eines Angebots an öffentlichen Dienstleistungen durch die Einführung einer „Europabürger-Karte“ als wichtigstes Instrument zur Verbreitung der Vorteile des Zusammenlebens;

| v) | Förderung eines Plans zur Ankurbelung des Tourismus mit Kriterien für eine kooperative Governance, die darauf abzielt, das EVTZ-Gebiet in ein erstklassiges Reiseziel zu verwandeln, wobei die gemeinsamen Merkmale und die gemeinsame Geschichte genutzt werden sollen; |
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v)

Förderung eines Plans zur Ankurbelung des Tourismus mit Kriterien für eine kooperative Governance, die darauf abzielt, das EVTZ-Gebiet in ein erstklassiges Reiseziel zu verwandeln, wobei die gemeinsamen Merkmale und die gemeinsame Geschichte genutzt werden sollen;

| w) | Entwicklung eines integrierten Plans für thematische und spezialisierte Messen, um die vorhandenen heimischen Produktionsressourcen in gemeinsamer Weise und in größerem Umfang zu fördern; |
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w)

Entwicklung eines integrierten Plans für thematische und spezialisierte Messen, um die vorhandenen heimischen Produktionsressourcen in gemeinsamer Weise und in größerem Umfang zu fördern;

| x) | Organisation von jährlichen gemeinsamen außerschulischen Aktivitäten, Sport- und Kulturveranstaltungen, damit junge Menschen lernen, was europäische Bürgerschaft bedeutet; |
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x)

Organisation von jährlichen gemeinsamen außerschulischen Aktivitäten, Sport- und Kulturveranstaltungen, damit junge Menschen lernen, was europäische Bürgerschaft bedeutet;

| y) | Förderung iberischer Veranstaltungen im EVTZ-Gebiet, um Touristen und Besucher sowie Investitionen anzuziehen und den geschäftlichen, kommerziellen und kulturellen Dialog und Austausch zu fördern; |
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y)

Förderung iberischer Veranstaltungen im EVTZ-Gebiet, um Touristen und Besucher sowie Investitionen anzuziehen und den geschäftlichen, kommerziellen und kulturellen Dialog und Austausch zu fördern;

| z) | alle Parteien, die für die grenzüberschreitende und interregionale Zusammenarbeit von Bedeutung sind, unter Berücksichtigung der Zuständigkeiten der einzelnen Mitglieder des EVTZ Eurocidade Porta da Europa, gemäß Artikel 7 Absatz 2 der EVTZ-Verordnung (1). |
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z)

alle Parteien, die für die grenzüberschreitende und interregionale Zusammenarbeit von Bedeutung sind, unter Berücksichtigung der Zuständigkeiten der einzelnen Mitglieder des EVTZ Eurocidade Porta da Europa, gemäß Artikel 7 Absatz 2 der EVTZ-Verordnung (1).

1

III.   ZUSÄTZLICHE ANGABEN ZUR BEZEICHNUNG DES VERBUNDS

IV.   MITGLIEDER

| IV.1) | Gesamtzahl der Verbundsmitglieder: 4 |
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IV.1)

Gesamtzahl der Verbundsmitglieder

| IV.2) | Staatszugehörigkeit der Verbundsmitglieder: ES/PT |
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IV.2)

Staatszugehörigkeit der Verbundsmitglieder

| IV.3) | Angaben zu den Mitgliedern (2)


  Amtliche Bezeichnung: Município de Almeida

  Postanschrift:Praça da Liberdade, n.o 8, Almeida, 6355-130 Portugal

  Internetadresse: https://www.cm-almeida.pt/

  Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft

  Amtliche Bezeichnung: Ayuntamiento de Fuentes de Oñoro

  Postanschrift:Plaza España, 1, Fuentes de Oñoro, 37480 Spanien

  Internetadresse: https://ayuntamientofuentesdeonoro.com/

  Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft

  Amtliche Bezeichnung: Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo

  Postanschrift:Plaza Mayor, 27, Ciudad Rodrigo, 37500 Spanien

  Internetadresse: https://www.ciudadrodrigo.es/

  Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft

  Amtliche Bezeichnung: Freguesia de Vilar Formoso

  Postanschrift:Rua do Externato, n.o 11, Vilar Formoso, 6355-265 Portugal

  Internetadresse: http://www.jf-vilarformoso.pt/

  Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft |
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IV.3)

Angaben zu den Mitgliedern

2

Amtliche Bezeichnung: Município de Almeida

Amtliche Bezeichnung:

Postanschrift:Praça da Liberdade, n.o 8, Almeida, 6355-130 Portugal

Postanschrift:

o

Internetadresse: https://www.cm-almeida.pt/

Internetadresse:

Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft

Art des Mitglieds:

Amtliche Bezeichnung: Ayuntamiento de Fuentes de Oñoro

Amtliche Bezeichnung:

Postanschrift:Plaza España, 1, Fuentes de Oñoro, 37480 Spanien

Postanschrift:

Internetadresse: https://ayuntamientofuentesdeonoro.com/

Internetadresse:

Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft

Art des Mitglieds:

Amtliche Bezeichnung: Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo

Amtliche Bezeichnung:

Postanschrift:Plaza Mayor, 27, Ciudad Rodrigo, 37500 Spanien

Postanschrift:

Internetadresse: https://www.ciudadrodrigo.es/

Internetadresse:

Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft

Art des Mitglieds

Amtliche Bezeichnung: Freguesia de Vilar Formoso

Amtliche Bezeichnung

Postanschrift:Rua do Externato, n.o 11, Vilar Formoso, 6355-265 Portugal

Postanschrift:

o

Internetadresse: http://www.jf-vilarformoso.pt/

Internetadresse:

Art des Mitglieds: lokale Gebietskörperschaft

Art des Mitglieds

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(1)  Verordnung (EG) Nr. 1082/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 über den Europäischen Verbund für territoriale Zusammenarbeit (EVTZ) (ABl. L 210 vom 31.7.2006, S. 19).

1

(2)  Bitte für jedes einzelne Mitglied angeben.

2

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V Bekanntmachungen

VERWALTUNGSVERFAHREN

Europäische Kommission

| 7.3.2023 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 84/8 |
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7.3.2023

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 84/8

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Ausschreibung der Stelle eines Chefökonomen für Wettbewerbsangelegenheiten (m/w/d) (Besoldungsgruppe AD 14)

Generaldirektion Wettbewerb (GD COMP)

Einstellung eines/einer Bediensteten auf Zeit gemäß Artikel 2 Buchstabe a der Beschäftigungsbedingungen für die sonstigen Bediensteten

COM/2023/10427

(2023/C 84/04)

Die Europäische Kommission hat eine Stellenausschreibung (COM/2023/10427) für die Stelle des Chefökonomen/der Chefökonomin für Wettbewerbsangelegenheiten in der Generaldirektion Wettbewerb (Besoldungsgruppe AD 14) veröffentlicht.

Um den Wortlaut der Stellenausschreibung in 24 Sprachen einzusehen und Ihre Bewerbung einzureichen, besuchen Sie bitte diese eigens dafür eingerichtete Seite auf der Website der Europäischen Kommission: https://europa.eu/!v63qnF

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SONSTIGE RECHTSHANDLUNGEN

Europäische Kommission

| 7.3.2023 | DE | Amtsblatt der Europäischen Union | C 84/9 |
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7.3.2023

DE

Amtsblatt der Europäischen Union

C 84/9

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Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2023/C 84/05)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) innerhalb von drei Monaten ab dieser Veröffentlichung Einspruch gegen den Antrag zu erheben.

EINZIGES DOKUMENT

„Varaždinsko bučino ulje“

EU-Nr.: PGI-HR-02632 — 11.9.2020

G. U. ( ) g. g. A. (X)

1.   Name(n) [der g. U. oder der g. g. A.]

„Varaždinsko bučino ulje“

2.   Mitgliedstaat oder Drittland

Republik Kroatien

3.   Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1.   Art des Erzeugnisses

Klasse 1.5. Fette (Butter, Margarine, Öle usw.)

3.2.   Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

„Varaždinsko bučino ulje“ ist ein natives Speiseöl, das durch Rösten und mechanisches Pressen der Kerne des Gartenkürbisses (Cucurbita pepo L.) gewonnen wird.

„Varaždinsko bučino ulje“ hat eine dunkelgrüne bis schwarze Farbe mit rötlicher Tönung. Das Aroma ist geprägt von Röstgeruch, kombiniert mit einem spezifischen Geschmack, der an Nüsse erinnert, und ohne jeglichen fremden oder ranzigen Geruch oder Geschmack. „Varaždinsko bučino ulje“ ist aromatisch, hat einen weichen, subtilen Geschmack und einen deutlich wahrnehmbaren Duft nach gerösteten Kürbiskernen. Es besitzt aromatische, würzige Noten und ein ausgewogenes Bouquet. „Varaždinsko bučino ulje“ enthält mindestens 70 % ungesättigte Fettsäuren und hat einen Anteil an freien Fettsäuren (berechnet als Ölsäure) von ≤ 1 % und eine Peroxidzahl von ≤ 4 mmol O2/kg. „Varaždinsko bučino ulje“ besitzt eine harmonische, verfeinerte und optisch ansprechende Textur mit guter Viskosität und zartem Glanz. „Varaždinsko bučino ulje“ wird in Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von höchstens 1 l abgefüllt.

3.3.   Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

„Varaždinsko bučino ulje“ wird aus getrockneten Samen des Gartenkürbisses (Cucurbita pepo L.) hergestellt.

3.4.   Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Alle Stufen der Herstellung von „Varaždinsko bučino ulje“, vom Anbau der Kürbisse bis zur Ernte der Kerne und ihrer Verarbeitung zu Öl, müssen in dem unter Punkt 4 genannten abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen.

3.5.   Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

-

3.6.   Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

-

4.   Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das geografische Gebiet für die Herstellung von „Varaždinsko bučino ulje“, von der Anpflanzung der Kürbisse bis zur Herstellung des Öls, ist die gesamte Gespanschaft Varaždin. Die Gespanschaft Varaždin grenzt im Nordwesten an Slowenien, im Norden an die Gespanschaft Međimurje, im Osten an die Gespanschaft Koprivnica-Križevci, im Süden an die Gespanschaft Zagreb und im Südwesten an die Gespanschaft Krapina-Zagorje.

5.   Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Der ursächliche Zusammenhang zwischen „Varaždinsko bučino ulje“ und dem Gebiet, in dem es hergestellt wird, beruht auf seinem Ruf, der sich aus der langen Tradition der Herstellung dieses Öls in der Gespanschaft Varaždin ergibt.

Besonderheit des geografischen Gebiets

Das Land in der Gespanschaft Varaždin ist überwiegend Ackerland, weshalb die Menschen hier seit jeher Landbau betreiben. In diesem geografischen Gebiet herrschen günstige klimatische und pedologische Bedingungen für den Anbau von Feldkürbissen. Gemäß der Klimaklassifikation nach Köppen herrscht in der Gespanschaft Varaždin ein mäßig warmes und mäßig kaltes Klima. Die über mehrere Jahre hinweg gemessenen klimatischen Verhältnisse während der Blüte und der Ernte der Kürbisse zeigen eine durchschnittliche Temperatur zwischen 14,9 °C und 20,1 °C, eine relative Luftfeuchtigkeit zwischen 78,3 % und 85 % sowie eine durchschnittliche monatliche Niederschlagsmenge zwischen 73 mm und 100 mm. Die drei Sommermonate (Juni–August) sind die niederschlagsreichsten mit einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von über 90 mm, was etwa einem Drittel des Jahresniederschlags entspricht. Rund 60 % der Niederschläge fallen während der Vegetationsperiode. Dieses Niederschlagsmuster bedeutet günstige Bedingungen für die Kultur von Kürbissen und Kürbiskernen, aus denen „Varaždinsko bučino ulje“ hergestellt wird. Der Boden und das Mikroklima sind wesentliche Faktoren für die Kürbiskultur und erklären die besondere Qualität von „Varaždinsko bučino ulje“ bei den gegebenen klimatischen und pedologischen Bedingungen.

Der Überlieferung zufolge reicht die Herstellung von „Varaždinsko bučino ulje“ in der Gespanschaft Varaždin Jahrhunderte zurück. Historische Aufzeichnungen belegen, dass die Einwohner des Dorfes Biškupec in der Nähe von Varaždin bereits vor 150 Jahren Kürbisse angebaut und Kürbisöl hergestellt haben. Die Herstellung von Kürbisöl begann Mitte des 19. Jahrhunderts, als die Hersteller ihr Kürbisöl auf verschiedenen Messen präsentierten. Die einzigen Kürbisöle, die auf der ersten dalmatinisch-kroatisch-slawonischen Handelsmesse, die im August, September und Oktober 1864 in Zagreb stattfand, ausgestellt wurden, stammten aus der Gespanschaft Varaždin. Ihre Erzeuger waren Baron Metel Barlabaševečki Ožegović aus dem Ort Bela und Baron Juraj Rauch aus dem Ort Martijanec, beide in der Gespanschaft Varaždin (Šuhaj & Devide, 1864, Prva izložba dalmatinsko-hrvatsko-slavonska mjeseca kolovoza, rujna i listopada 1864 obdržavana u Zagrebu [Erste dalmatinisch-kroatisch-slawonische Handelsmesse im August, September und Oktober 1864 in Zagreb], Brzotisak A. Jakić).

Die industrielle Produktion von „Varaždinsko bučino ulje“ geht auf das Jahr 1917 zurück, als in Varaždin das erste Werk zur Herstellung von Hydrauliköl in Betrieb genommen wurde. Die Produktion von „Varaždinsko bučino ulje“ stieg dank des Einsatzes von Schälmaschinen, durch die das langwierige Schälen der Kürbiskerne vor der Verarbeitung entfiel, und des Baus einer Fabrik, die die gesamte Produktion von Kürbiskernen in der Gespanschaft Varaždin aufkaufte.

„Varaždinsko bučino ulje“ wird in dem Werk „Monografija Općine Vidovec“ [Monografie der Gemeinde Vidovec] als eines der Symbole dieses Gebiets erwähnt. Kürbiskerne und Kürbisöl werden in der Gemeinde Vidovec in der Nähe von Varaždin seit mehr als einem Jahrhundert erzeugt, und die erste Ölmühle, die Kürbiskerne zu Kürbisöl verarbeitete, wurde dort 1936 eröffnet. Die Bevölkerung der Gespanschaft Varaždin erzeugt seit Jahrzehnten "„Varaždinsko bučino ulje“ in Spitzenqualität. Dies ist der langen Tradition der Erzeugung, dem Fleiß und dem Können bei der Bearbeitung des Bodens, der Erzeugung und Verarbeitung des Saatguts sowie den regelmäßigen Investitionen in Know-how und Technologie zu verdanken.

Die Eigenschaften von „Varaždinsko bučino ulje“ sind das Ergebnis der bei der Herstellung angewandten lokalen Verfahren. Dank der Erfahrung und des Know-hows der Erzeuger werden die Samen bei niedrigeren Temperaturen zu „Varaždinsko bučino ulje“ verarbeitet, wodurch süßere Duftnoten freigesetzt werden, als dies bei einer Verarbeitung bei normalen Rösttemperaturen der Fall wäre. Beim Verarbeiten der gemahlenen Kürbiskerne zu einer Paste wird eine kleine Menge Kochsalz hinzugefügt, was zur besonderen Qualität von „Varaždinsko bučino ulje“ beiträgt (Nenad Martinec, Sandra Balbino, Jasminka Dobša, Vesna Šimunić-Mežnarić, Saša Legen: Macro and microelements in pumpkin seed oils: Effect of processing, crop season, and country of origin [Makro- und Mikroelemente in Kürbiskernölen: Auswirkungen von Verarbeitung, Erntezeit und Herkunftsland], 2019, Food Science & Nutrition, S. 1–11).

Besonderheit des Erzeugnisses

Das Verfahren zur Verarbeitung von Kürbiskernen zu „Varaždinsko bučino ulje“ ist spezifisch und unterscheidet sich von demjenigen bei der Herstellung anderer pflanzlicher Öle dadurch, dass das Öl auf mechanischem Wege und unter Anwendung von Wärme ohne jegliche Zusätze gewonnen wird, wodurch ein hochwertiges Öl mit besonderen organoleptischen Eigenschaften entsteht.

„Varaždinsko bučino ulje“ ist aromatisch und hat einen feinen, subtilen Geschmack und Duft. Das Öl hat wohlriechende, würzige Noten mit einem deutlich wahrnehmbaren Duft von gerösteten Kürbiskernen. „Varaždinsko bučino ulje“ besitzt ein ausgewogenes Bouquet von gerösteten Kürbiskernen, das zum angenehmen und harmonischen Geschmack des Produkts beiträgt.

Auch die Wissenschaft zeigt ein wachsendes Interesse an „Varaždinsko bučino ulje“. Das Öl ist zunehmend Gegenstand von Arbeiten, in denen seine Eigenschaften analysiert und mit denjenigen anderer Kürbiskernöle verglichen werden. Untersuchungen haben ergeben, dass „Varaždinsko bučino ulje“ bei den grundlegenden Standard-Qualitätsparametern besonders gut abschneidet. So weisen die in der Gespanschaft Varaždin erzeugten Kürbisöle „Varaždinsko bučino ulje“ im Vergleich mit den in anderen Gebieten Kroatiens erzeugten Kürbisölen die niedrigsten mehrjährigen Durchschnittswerte beim Anteil an freien Fettsäuren (berechnet als Ölsäure, mit einem Wert von ≤ 1 %) und bei der Peroxidzahl (≤ 4 mmol O2/kg) auf, d. h., sie sind von besserer Qualität (Sandra Balbino: Vrhunska kvaliteta bučinog ulja – izazovi i mogućnosti, I. Znanstveni skup – Varaždinsko bučino ulje [Hochwertiges Kürbisöl – Herausforderungen und Möglichkeiten, 1. wissenschaftliche Konferenz – Varaždinsko bučino ulje], 2020, Zusammenfassung). „Varaždinsko bučino ulje“ enthält einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, wie essenzieller Linol- und Ölsäure (mindestens 70 % ungesättigte Fettsäuren).

Dank seiner Fettsäurezusammensetzung ist „Varaždinsko bučino ulje“ eine der wichtigsten Quellen für ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, deren gesundheitliche Vorteile wissenschaftlich nachgewiesen sind. (Ivančica Delaš, 2010: Zaboravljene vrijednosti – bučino ulje [Die vergessenen Vorzüge von Kürbiskernöl], S. 38–42, Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 5 (1–2)).

Die Gespanschaft Varaždin ist stolz auf ihr „Varaždinsko bučino ulje“. Ein Teil der Informationsbroschüre mit dem Titel „Katalog poljoprivrednih proizvoda i proizvođača Varaždinske županije“ [Katalog der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Erzeuger der Gespanschaft Varaždin] ist ihm gewidmet, und es ist auch Thema der Werbematerialien, die die Gespanschaft in Zusammenarbeit mit Erzeugern und Köchen herausgibt, um das Ansehen traditioneller Produkte zu fördern. Zu den weiteren Veröffentlichungen zählen eine Broschüre mit dem Titel „Varaždinsko bučino ulje“ sowie Kinder-Bilderbücher mit den Titeln „Šetnja varaždinskim krajem“ [Ein Spaziergang durch die Region Varaždin] und „Dobrodošli u Bučograd“ [Willkommen in der Kürbisstadt], die dem „Varaždinsko bučino ulje“ gewidmet sind. All dies zeigt deutlich, wie bekannt „Varaždinsko bučino ulje“ in der Gespanschaft Varaždin und in ganz Kroatien ist.

Die Herstellung des berühmten „Varaždinsko bučino ulje“ hat in dem abgegrenzten geografischen Gebiet eine lange Tradition, und der Name „Varaždinsko bučino ulje“ wird auch heute noch im allgemeinen Sprachgebrauch verwendet (Rechnung und Lieferschein, 2018, ausgestellt von Uslužna uljara Patrčević [Ölmühle Patrčević]).

Ursächlicher Zusammenhang zwischen dem geografischen Gebiet und dem Erzeugnis

Der ursächliche Zusammenhang zwischen „Varaždinsko bučino ulje“ und der Gespanschaft Varaždin beruht auf der jahrhundertealten Herstellungstradition, durch die das Produkt im Laufe der Zeit seinen Ruf erlangt hat.

„Varaždinsko bučino ulje“ ist ein wesentlicher Bestandteil des kulinarischen Erbes der Region Varaždin. Dank seiner gastronomischen Eigenschaften – seines charakteristischen nussigen Geschmacks (Petra Regović, Dissertation, 2013, S. 1 und 53) und seines Geruchs nach gerösteten Kürbiskernen – ist „Varaždinsko bučino ulje“ seit mehr als einem Jahrhundert ein unverzichtbares Produkt bei der traditionellen Zubereitung von Gerichten aus der Region Varaždin.

In verschiedenen Veröffentlichungen über die Zubereitung von kulinarischen Köstlichkeiten, in Rezepten und Reiseführern wird „Varaždinsko bučino ulje“ als typisches Produkt der Region Varaždin beschrieben, das von vielen Verbrauchern als Varaždiner Spezialität angesehen wird (Čuvari tradicije, okusa i mirisa varaždinskog kraja [Hüter der Traditionen und Aromen der Region Varaždin], 2016; Broschüre „Varaždinsko bučino ulje“).

Der berühmte Koch Damir Crleni hat einfache Rezepte für verschiedene Gerichte erfunden, bei denen die Hauptzutat „Varaždinsko bučino ulje“ ist. Diese Rezepte wurden in einem von der Gespanschaft Varaždin herausgegebenen Kochbuch gesammelt (Damir Crleni 2018, „Varaždinsko bučino ulje“, Knjiga recepata [Rezeptbuch „Varaždinsko bučino ulje“]), während das traditionelle Kochbuch der Region Varaždin vom selben Verfasser ganz dem Kürbis und dem „Varaždinsko bučino ulje“ gewidmet ist (Damir Crleni 2019, Tradicijska kuharica, knjiga recepata [Traditionelles Kochbuch und Rezeptbuch]).

Auch die Tatsache, dass „Varaždinsko bučino ulje“ regelmäßig auf Festivals, Ausstellungen und Veranstaltungen in der Gespanschaft Varaždin präsentiert wird, zeugt von der Bekanntheit dieses Produkts. Die „Izložba bučinog ulja“ [Kürbisöl-Ausstellung], durch die Erzeuger und Verbraucher für die Bedeutung des Verzehrs dieses Produkts sensibilisiert werden sollen, findet seit 2011 jedes Jahr statt und hat seit 2018 durch die Teilnahme von Kürbisölproduzenten aus Österreich, Slowenien und Ungarn internationalen Charakter gewonnen. Es werden Kürbisölverkostungen organisiert und die Eigenschaften der verschiedenen Öle bewertet, wobei die besten Erzeuger mit Urkunden und Preisen ausgezeichnet werden. Die Qualität von „Varaždinsko bučino ulje“ hat über Jahrzehnte hinweg auf Ausstellungen außerhalb Kroatiens Anerkennung gefunden, wie die zahlreichen Auszeichnungen und Preise zeigen, die es in den letzten Jahren in Paris, Belgien und Österreich erhalten hat (Monde Selection, GOLD QUALITY AWARD auf der 59th World Selection 2020 of Food Products; Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles, 18ème Concours International „Les Huiles du Monde“ AVPA-Paris 2020; 3. Alpe-Adria Ölprämierung, Österreich, 2020).

„Varaždinsko bučino ulje“ nimmt neben anderen traditionellen Produkten einen wichtigen Platz in der Tourismusförderung der Gespanschaft Varaždin ein, während im Werbematerial „Varaždinska županija: Put kroz vrijeme“ [Gespanschaft Varaždin: Eine Reise durch die Zeit] hervorgehoben wird, dass „Varaždinsko bučino ulje“ seit jeher ein unverzichtbares Würzmittel für Speisen ist, wenn man Gästen in der Region eine Kostprobe der traditionellen Produkte geben möchte (Tourismusverband der Gespanschaft Varaždin, 2014, Skromni i svečani objed, Na seljačkim kolima [Alltägliche Mahlzeiten und Feste, Auf dem Bauernhof], S. 14).

Alle verfügbaren Dokumente, die den Zusammenhang zwischen dem „Varaždinsko bučino ulje“ und dem geografischen Gebiet belegen, wurden in die Monografie aufgenommen, die einen Überblick über die traditionelle Herstellung, den Stand der Technik und die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse über die ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorzüge dieses Öls gibt (Roman Ozimec, Dragutin Vincek, Sandra Balbino, Mara Bogović, Davor Hostić, Damir Crleni, Ivan Goričanec: Varaždinsko bučino ulje – monografija [Varaždinsko bučino ulje: eine Monografie] 2020, S. 1–208).

„Varaždinsko bučino ulje“ hat seinen Ruf dank der lokalen Kleinerzeuger bewahrt, die seit Generationen diese Bezeichnung im täglichen Sprachgebrauch und beim Verkauf des Erzeugnisses auf den lokalen Märkten verwenden (Varaždinske vijesti, 1982, Potvrda dobrog ugleda [Bestätigung des guten Rufs], S. 12; Varaždinske vijesti, 1984, Bogata i raznovrsna zimnica [Die reiche Vielfalt der Wintervorräte], S. 10).

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/proizvodi_u_postupku_zastite-zoi-zozp-zts/Varazdinsko_bucino_ulje_specifikacija_14092022.pdf

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(1)  ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

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