# Úřední věstník C 16/2023

| | ISSN 1977-0863 |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 16 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Ročník 6617. ledna 2023 |

ISSN 1977-0863

Úřední věstník

Evropské unie

C 16

České vydání

Informace a oznámení

Ročník 6617. ledna 2023

---

| Obsah | Strana |
| --- | --- |
| | IV   Informace |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2023/C 16/01 | Směnné kurzy vůči euru – 16. ledna 2023 | 1 |

Obsah

Strana

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2023/C 16/01

Směnné kurzy vůči euru – 16. ledna 2023

1

---

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ |
| | Evropská komise |
| 2023/C 16/02 | Výzva k předkládání návrhů a souvisejících činností v rámci pracovního plánu společného podniku pro čistý vodík na rok 2023 | 2 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2023/C 16/03 | Zveřejnění schválené standardní změny specifikace produktu s chráněným označením původu nebo chráněným zeměpisným označením v odvětvích zemědělských a potravinářských produktů podle čl. 6b odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) č. 664/2014 | 3 |

V   Oznámení

SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ

Evropská komise

2023/C 16/02

Výzva k předkládání návrhů a souvisejících činností v rámci pracovního plánu společného podniku pro čistý vodík na rok 2023

2

JINÉ AKTY

Evropská komise

2023/C 16/03

Zveřejnění schválené standardní změny specifikace produktu s chráněným označením původu nebo chráněným zeměpisným označením v odvětvích zemědělských a potravinářských produktů podle čl. 6b odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) č. 664/2014

3

---

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 17.1.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 16/1 |
| --- | --- | --- | --- |

17.1.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 16/1

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

16. ledna 2023

(2023/C 16/01)

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,0812 |
| JPY | japonský jen | 138,92 |
| DKK | dánská koruna | 7,4392 |
| GBP | britská libra | 0,88758 |
| SEK | švédská koruna | 11,2725 |
| CHF | švýcarský frank | 1,0026 |
| ISK | islandská koruna | 154,50 |
| NOK | norská koruna | 10,6945 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 23,997 |
| HUF | maďarský forint | 398,98 |
| PLN | polský zlotý | 4,6935 |
| RON | rumunský lei | 4,9313 |
| TRY | turecká lira | 20,3175 |
| AUD | australský dolar | 1,5537 |
| CAD | kanadský dolar | 1,4486 |
| HKD | hongkongský dolar | 8,4449 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,6945 |
| SGD | singapurský dolar | 1,4288 |
| KRW | jihokorejský won | 1 340,22 |
| ZAR | jihoafrický rand | 18,4450 |
| CNY | čínský juan | 7,2791 |
| IDR | indonéská rupie | 16 335,03 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,6665 |
| PHP | filipínské peso | 58,936 |
| RUB | ruský rubl | |
| THB | thajský baht | 35,696 |
| BRL | brazilský real | 5,5240 |
| MXN | mexické peso | 20,3580 |
| INR | indická rupie | 88,2795 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,0812

JPY

japonský jen

138,92

DKK

dánská koruna

7,4392

GBP

britská libra

0,88758

SEK

švédská koruna

11,2725

CHF

švýcarský frank

1,0026

ISK

islandská koruna

154,50

NOK

norská koruna

10,6945

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

23,997

HUF

maďarský forint

398,98

PLN

polský zlotý

4,6935

RON

rumunský lei

4,9313

TRY

turecká lira

20,3175

AUD

australský dolar

1,5537

CAD

kanadský dolar

1,4486

HKD

hongkongský dolar

8,4449

NZD

novozélandský dolar

1,6945

SGD

singapurský dolar

1,4288

KRW

jihokorejský won

1 340,22

ZAR

jihoafrický rand

18,4450

CNY

čínský juan

7,2791

IDR

indonéská rupie

16 335,03

MYR

malajsijský ringgit

4,6665

PHP

filipínské peso

58,936

RUB

ruský rubl

THB

thajský baht

35,696

BRL

brazilský real

5,5240

MXN

mexické peso

20,3580

INR

indická rupie

88,2795

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

V Oznámení

SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ

Evropská komise

| 17.1.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 16/2 |
| --- | --- | --- | --- |

17.1.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 16/2

---

Výzva k předkládání návrhů a souvisejících činností v rámci pracovního plánu společného podniku pro čistý vodík na rok 2023

(2023/C 16/02)

Oznamuje se zahájení výzvy k předkládání návrhů a souvisejících činností v rámci pracovního plánu společného podniku pro čistý vodík (CleanH2 JU) na rok 2023.

Tento pracovní plán, včetně lhůt a rozpočtů pro činnosti, je k dispozici na internetových stránkách účastnického portálu (https://ec.europa.eu/info/funding-tenders/opportunities/portal/screen/home) spolu s informacemi o podmínkách výzvy a souvisejících činností a s pokyny pro uchazeče ohledně způsobu předkládání návrhů. Všechny tyto informace budou na tomtéž účastnickém portálu podle potřeby aktualizovány.

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 17.1.2023 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 16/3 |
| --- | --- | --- | --- |

17.1.2023

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 16/3

---

Zveřejnění schválené standardní změny specifikace produktu s chráněným označením původu nebo chráněným zeměpisným označením v odvětvích zemědělských a potravinářských produktů podle čl. 6b odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) č. 664/2014

(2023/C 16/03)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 6b odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) č. 664/2014 (1).

Sdělení o schválení standardní změny specifikace produktu s chráněným označením původu nebo chráněným zeměpisným označením, který pochází z členského státu [nařízení (EU) č. 1151/2012]

„Aceite de Jaén“

č. EU: PGI-ES-2322-AM01 – 21.10.2022

CHOP ( ) CHZO (X)

1.   Název produktu

„Aceite de Jaén“

2.   Členský stát, ke kterému zeměpisná oblast patří

Španělsko

3.   Orgán členského státu sdělující standardní změnu

Dirección General de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria

Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía

C/ Tabladilla, s/n, 41071 Sevilla. Tel. +34 955032278, Fax +34 955032112.

E-mail: dgiica.cagpds@juntadeandalucia.es

4.   Popis schválené změny (schválených změn)

Mění se mezní hodnoty mastných kyselin stanovené v oddíle specifikace 2.2.1 Fyzikálně-chemické vlastnosti tak, aby byly v souladu se současnými podmínkami souvisejícími se změnou klimatu, ranou sklizní, dopady na lipogenezi/zrání plodů a skladbou původních odrůd tohoto CHZO, přičemž tyto nové mezní hodnoty zůstávají v rámciaa mezních hodnot stanovených v nařízení Komise (EHS) č. 2568/91 ze dne 11. července 1991 o charakteristikách olivového oleje a olivového oleje z pokrutin a o příslušných metodách analýzy, ve znění pozdějších změn (2). Kromě toho jsou do specifikace zahrnuty nové mezní hodnoty pro mastné kyseliny zaokrouhlené na dvě platná desetinná místa, jak je stanoveno ve výše uvedeném nařízení Komise (EHS) č. 2568/91.

Pozměněné mezní hodnoty jsou následující:

Kyselina palmitová: 7,50–17,00 %, kyselina olejová: > 70,00 % a kyselina linolová: ≤ 8,00 %.

Tuto schválenou změnu mezních hodnot mastných kyselin je třeba považovat za standardní, protože se nedotýká chráněného názvu, neohrožuje souvislost se zeměpisnou oblastí a nevede ke zpřísnění omezení obchodu s daným produktem.

Touto změnou se mění jednotný dokument, zejména bod 3.2. Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„Aceite de Jaén“

Č. EU: PGI-ES-2322-AM01 – 21.10.2022

CHOP ( ) CHZO (X)

1.   Název

„Aceite de Jaén“

2.   Členský stát nebo třetí země

Španělsko

3.   Popis zemědělského produktu nebo potraviny

3.1.   
  Druh produktu

Třída 1.5 Oleje a tuky (máslo, margarín, olej atd.)

3.2.   
  Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1

„Aceite de Jaén“ je extra panenský olivový olej získaný přímo z plodů olivovníku (Olea europaea L) výhradně mechanickými prostředky z olivovníků v zeměpisné oblasti vymezené v bodě 4. V okamžiku balení vykazuje tyto fyzikálně-chemické a organoleptické vlastnosti:

| Kyselost | nejvýše 0,5 % |
| --- | --- |
| Peroxidové číslo | nejvýše 15 meq O2/kg |
| K270 | nejvýše 0,18 |
| K232 | nejvýše 2,0 |
| Vosky | nejvýše 120 mg/kg |
| Celkové množství polyfenolů | nejméně 300 mg/kg |
| Tokoferoly celkem | nejméně 150 mg/kg |

Kyselost

nejvýše 0,5 %

Peroxidové číslo

nejvýše 15 meq O2/kg

K270

nejvýše 0,18

K232

nejvýše 2,0

Vosky

nejvýše 120 mg/kg

Celkové množství polyfenolů

nejméně 300 mg/kg

Tokoferoly celkem

nejméně 150 mg/kg

Složení mastných kyselin

| Kyselina palmitová | 7,50 –17,00  % |
| --- | --- |
| Kyselina olejová | > 70,00  % |
| Kyselina linolová | ≤ 8,00  % |

Kyselina palmitová

7,50 –17,00  %

Kyselina olejová

> 70,00  %

Kyselina linolová

≤ 8,00  %

Organoleptické vlastnosti:

| Medián ovocné chuti | více než 3 |
| --- | --- |
| Medián hořkosti | 3,0 – 6,5 |
| Medián pikantnosti | 3,0 – 6,5 |
| Medián chyb | roven 0 |

Medián ovocné chuti

více než 3

Medián hořkosti

3,0 – 6,5

Medián pikantnosti

3,0 – 6,5

Medián chyb

roven 0

| — | vůně: citelná vůně čerstvých zdravých oliv s nádechem zeleniny nebo jiných rostlinných produktů, například zelených listů nebo trávy, spojená s jasnými ovocnými tóny, které jsou mírně až silně výrazné (medián ovocné chuti a vůně na kontinuální lineární stupnici je vyšší než 3), |
| --- | --- |

—

vůně: citelná vůně čerstvých zdravých oliv s nádechem zeleniny nebo jiných rostlinných produktů, například zelených listů nebo trávy, spojená s jasnými ovocnými tóny, které jsou mírně až silně výrazné (medián ovocné chuti a vůně na kontinuální lineární stupnici je vyšší než 3),

| — | chuť: čistá, voňavá chuť čerstvých zdravých oliv s hořkými štiplavými tóny následující intenzity: |
| --- | --- |

—

chuť: čistá, voňavá chuť čerstvých zdravých oliv s hořkými štiplavými tóny následující intenzity:

| — | hořkost: mírně nebo zřetelně rozeznatelná (medián na kontinuální lineární stupnici od 3 do 6,5), |
| --- | --- |

—

hořkost: mírně nebo zřetelně rozeznatelná (medián na kontinuální lineární stupnici od 3 do 6,5),

| — | štiplavost: mírně nebo zřetelně rozeznatelná (medián na kontinuální lineární stupnici od 3 do 6,5). |
| --- | --- |

—

štiplavost: mírně nebo zřetelně rozeznatelná (medián na kontinuální lineární stupnici od 3 do 6,5).

Organoleptické vlastnosti olejů, na něž se vztahuje CHZO „Aceite de Jaén“ se ve stručnosti dají charakterizovat vůní čerstvých, čistých a zdravých oliv sklizených před 31. prosincem, kdy jsou jejich rysy jako hořkost a štiplavost velmi výrazné.

3.3.   
  Krmivo (pouze u produktů živočišného původu) a suroviny (pouze u zpracovaných produktů)

„Aceite de Jaén“ se musí vyrábět z těchto odrůd oliv pěstovaných jednotlivě nebo kombinovaně v olivových hájích v zeměpisné oblasti vymezené v bodě 4:

Hlavní odrůda: Picual, původní odrůda, která představuje více než 90 % olivovníků pěstovaných ve vymezené zeměpisné oblasti.

Druhotné odrůdy: původní odrůdy: Manzanilla de Jaén, Royal de Cazorla a Carrasqueño de Alcaudete. Nepůvodní odrůdy: Hojiblanca, Arbequina a Picudo.

„Aceite de Jaén“ je extra panenský olivový olej získaný z oliv výše uvedených odrůd sklizených před 31. prosincem, pokud alespoň 85 % oleje pochází z původních odrůd.

V obou případech musí mít tyto oleje fyzikálně-chemické a organoleptické vlastnosti uvedené v bodě 3.2.

3.4.   
  Specifické kroky při produkci, které se musejí uskutečnit ve vymezené zeměpisné oblasti

Olivy se pěstují a olej se vyrábí v zeměpisné oblasti popsané v bodě 4.

3.5.   
  Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd. produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

—

3.6.   
  Zvláštní pravidla pro označování produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

Na etiketách musí být povinně uvedena slova „Indicación Geográfica Protegida ‚Aceite de Jaén‘“ vytištěná zřetelně, nesmazatelnými znaky, jakož i zvláštní logo CHZO a logo Evropské unie a podrobnosti a informace požadované podle platných právních předpisů.

Nádoby, v nichž se olej „Aceite de Jaén“ uvádí na trh, musí mít jako záruku dodržování předpisů a doklad o původu doplňkovou, číslovanou, jednorázovou etiketu. Tuto doplňkovou etiketu musí ověřit a vydat regulační rada, řídící orgán pro chráněné zeměpisné označení. Rada nesmí přijmout opatření týkající se používání těchto doplňkových etiket, která by jakýmkoli způsobem diskriminovala provozovatele, kteří specifikace dodržují.

4.   Stručné vymezení zeměpisné oblasti

Vymezená zeměpisná oblast se nachází na jihovýchodě Iberského poloostrova a pokrývá celou provincii Jaén.

5.   Souvislost se zeměpisnou oblastí

Souvislost mezi produktem a zeměpisnou oblastí je založena na pověsti názvu „Aceite de Jaén“, která vychází z materiální hodnoty produktu (fyzikálně-chemické a organoleptické vlastnosti popsané v bodě 3.2). Materiální hodnota je pak výsledkem propojení odrůd oliv, zeměpisné polohy, půdních a klimatických podmínek. Za dobrou pověstí oleje stojí i jeho nemateriální hodnota – historie olivových hájů a olivového oleje v provincii Jaén stará stovky let.

Díky fyzikálně-chemickým a organoleptickým vlastnostem popsaným v bodě 3.2 se olej „Aceite de Jaén“ těší na španělském i mezinárodním trhu velmi dobré pověsti a na mnoha místech se stal nepostradatelnou součástí gastronomie. Průzkum, který v roce 2002 provedla společnost Global Investigación & Marketing pro andaluskou konferenci o označování původu, jehož se účastnilo 539 osob v pěti hlavních městech španělských provincií (Madrid, Barcelona, Valencie, Sevilla a Zaragoza) a jehož míra důvěryhodnosti činila 95 %, ukázal, že když měli respondenti uvést označení původu, která znají, dostal se olej „Aceite de Jaén“ u spotřebitelů mezi prvních pět nejznámějších španělských označení původu a z andaluských označení původu se umístil na prvním místě, ačkoliv se nejedná o oficiálně uznanou známku kvality. Stálá observatoř pro olivový olej, kterou provozuje Španělské sdružení olivových obcí, provedla v roce 2009 také telefonický průzkum ve všech španělských provinciích. Na otázku „Ve které španělské provincii se vyrábí nejkvalitnější olivový olej?“ odpovědělo 63 % respondentů „Jaén“.

Olivové háje pokrývají v provincii Jaén plochu o rozloze 582 427 hektarů (89,75 % obdělávané půdy). 76 % zemědělských podniků nepřesahuje rozlohu 5 hektarů. Pro většinu rodin v této provincii tak nepředstavuje pěstování oliv pouze zdroj příjmu, ale je součástí společenského a kulturního dědictví. Pěstování oliv a produkci olivového oleje se věnuje 97 obcí provincie. Olivovníky se pěstují v každé z nich a kromě tří obcí mají všechny alespoň jednu lisovnu. Dokazuje to, že celá provincie Jaén je s výrobou oleje přímo spojená a podílí se na ní.

Od nepaměti určovala vzhled krajiny osázené olivovníky geomorfologie oblasti a snaha místních obyvatel využít území s ohledem na jeho ráz. Díky zvláštnímu reliéfu v provincii se obdělávaná oblast nachází mezi obcemi Marmolejo (250 m n.m.) a Noalejo (1 000 m n.m.).

Půdy, na nichž se v provincii Jaén olivovníky pěstují, se nápadně podobají inceptisolům (USDA), kambisolům nebo regozemím (FAO), které mají všechny výrazně vysoký obsah uhličitanu vápenatého, a vykazují i vysoké hodnoty pH mezi 6 a 8. Provincie navíc leží v samotném srdci středomořské oblasti, poskytuje proto ideální klimatické a teplotní podmínky i srážkový úhrn, které jsou pro pěstování oliv takřka optimální (klasifikace Csa podle Köppenovy klasifikace podnebí). Průměrné střední teploty dosahují 14,5 °C až 17 °C. Maximální průměrné teploty v létě přesahují 30 °C (okolo 35 °C v červenci a v srpnu) a minimální průměrné teploty v zimě se pohybují okolo 2 °C nebo 3 °C. Průměrný zaznamenaný rozsah teplot je 13 °C. Průměrný roční úhrn srážek činí přibližně 410 mm – 620 mm, i když, jak je pro středomořské podnebí typické, se rok od roku množství srážek značně liší. V posledních 20 letech byly dešťové srážky nízké (asi 475 mm za rok), vydatnější jsou na podzim než v zimě nebo na jaře, a ojedinělé jsou v letních měsících (méně než 10 % celkových ročních srážek). Léta jsou tedy velmi suchá, s nízkými srážkami a velmi vysokými maximálními teplotami, se silným slunečním zářením a minimální relativní vlhkostí nižší než 20 %.

Typické prostředí v produkční oblasti „Aceite de Jaén“, konkrétně nadmořská výška, vápencové půdy s vysokým obsahem uhličitanů a podnebí (vysoké teploty a téměř žádné srážky v létě a celkové roční srážky) umožňují propojit vlastnosti popsané v bodě 3.2 se zeměpisným prostředím. Díky popsaným podmínkám trpí olivovníky pěstované bez zavlažování nedostatkem vody, mají proto vyšší koncentraci polyfenolů, tokoferolů a kyseliny olejové a jsou senzoricky velmi výrazné (hořkost, štiplavost a ovocná chuť). Dokonce i oleje ze zavlažovaných hájů, kde se zavlažuje málo, aby se udržela určitá míra stresu, vykazují rovněž střední až vysoké hladiny polyfenolů a také lepší stabilitu a intenzitu ovocné chuti, hořkosti a štiplavosti než oleje získané z půd FAO nebo z intenzivně zavlažovaných půd (Salas a kol. „Influencia del riego sobre la composición y características organolépticas del aceite de oliva [Vliv zavlažování na složení a organoleptické vlastnosti olivového oleje]“, Grasas y Aceites, sv. 48, díl 2, 1997, strany 74 a 82).

Zrání oliv je do značné míry závislé na klimatických podmínkách a reliéfu a na tom, jak jsou jimi ovlivněny odrůdy uvedené v bodě 3.3. U hlavní odrůdy i u ostatních odrůd začíná doba sklizně v říjnu v případě olejů „zelených“ nebo „raných“ a končí koncem prosince, kdy se sklízejí nejzralejší olivy. Délka období sklizně zaručuje, že sklizené olivy budou kvalitní a zdravé a že složení a jedinečné senzorické vlastnosti oleje „Aceite de Jaén“ budou odpovídat definici uvedené v bodě 3.2.

V průběhu dějin považovali obchodníci i spotřebitelé výraz „Jaén“ za synonymum dobrého olivového oleje. V historické a archeologické literatuře se vyskytují četné odkazy na přítomnost a význam olivovníků a oleje v Jaénu i to, že byl tento olej v Římě žádaný. Viz například článek P. Berni Milleta (2015): „Viaje en el tiempo por la producción y el comercio del aceite bético con la iconografía romana“, SECAH (ARTIGO), s. 49–62, [„Cesta v čase po stopách výroby andaluského oleje a obchodování s ním v římské ikonografii“], který výslovně uvádí olej z oblasti Cástulo (Linares, Jaén) a obrovské průmyslové středisko na výrobu oleje Marroquíes Bajos ve městě Jaén, které bylo otevřeno za císaře Augusta a sestávalo z „monumentálního“ komplexu na výrobu oleje s šesti obrovskými lisovnami vedle sebe. V tomto článku se též hovoří o objevení amfor ve městě Monte Testaccio, na kterých jsou nápisy z finančního okrsku Cástulo (CIL XV 4137). V tomto starodávném městě byl rovněž nalezen epigraf „RESCRIPTUM SACRUM DE RE OLEARIA“ vyrytý do kamene, který tvořil nadpis císařského výnosu o oleji a který se připisuje císaři Hadriánovi.

V roce 1849 nařídila královna Izabela II., aby ministerstvo obchodu, vzdělávání a veřejných prací vydalo oběžník uvádějící hmotnosti a míry, jež se ve Španělsku při obchodování používají nejčastěji. Součástí seznamu byly i dvě nádoby z cínu: „MEDIA ARROBA DE ACEITE DE JAÉN“ a „MEDIA LIBRA DE ACEITE DE JAÉN“ (Muzeum španělského centra pro metrologii v Tres Cantos u Madridu).

Pověst Jaénu v odvětví oleje stvrzují četná ocenění extra panenského olivového oleje vyrobeného v této provincii.

Dalším důkazem o jeho dobré pověsti je i skutečnost, že omezení zeměpisných označení vyplývající z právních předpisů EU o uvádění olivového oleje na trh nezabránilo některým producentům v tom, aby název Jaén používali a registrovali si ochranné známky, které tento název obsahují. Přezkoumání archivů španělského úřadu pro patenty a ochranné známky (OEPM), Úřadu Evropské unie pro duševní vlastnictví (EUIPO) a Světové organizace duševního vlastnictví (WIPO) ukázalo, že tento název místa se objevuje u celkem 68 jednotlivých značek. Dalším důkazem je také skutečnost, že regionální vláda Andalusie zahájila sankční řízení proti podnikům, které balí olivový olej, protože na svých etiketách neoprávněně a v rozporu s evropskou legislativou uváděly název „Jaén“.

Následující odkazy svědčí o tom, že název se používá v běžné komunikaci i pro komerční účely a že je vždy spojen s prestižním a vysoce kvalitním produktem:

| 1. | Článek z barcelonských novin La Vanguardia ze dne 9. srpna 1938 popisuje, jak se španělské bohatství používalo k pokrytí nákladů španělské občanské války: „...Převažující měnou je německý válečný materiál. Přislíbené byly veškeré španělské cennosti, které ještě nebyly rozděleny nebo rozdány: olivový olej Jaén, pomeranče z Valencie...“. |
| --- | --- |

1.

Článek z barcelonských novin La Vanguardia ze dne 9. srpna 1938 popisuje, jak se španělské bohatství používalo k pokrytí nákladů španělské občanské války: „...Převažující měnou je německý válečný materiál. Přislíbené byly veškeré španělské cennosti, které ještě nebyly rozděleny nebo rozdány: olivový olej Jaén, pomeranče z Valencie...“.

| 2. | Stejné barcelonské noviny uvedly dne 14. června 1970 na straně 6 zprávu o návštěvě francouzského prezidenta de Gaulla ve Španělsku a o zastávce ve městě Jaén: „...Chvíli před odjezdem projevil francouzský prezident zájem o olej Aceite de Jaén a jeho štáb kontaktoval územní svaz venkovských družstev, aby mu dal dvě plechovky čistého olivového oleje...“ |
| --- | --- |

2.

Stejné barcelonské noviny uvedly dne 14. června 1970 na straně 6 zprávu o návštěvě francouzského prezidenta de Gaulla ve Španělsku a o zastávce ve městě Jaén: „...Chvíli před odjezdem projevil francouzský prezident zájem o olej Aceite de Jaén a jeho štáb kontaktoval územní svaz venkovských družstev, aby mu dal dvě plechovky čistého olivového oleje...“

| 3. | V rozhovoru v deníku El País ze dne 5. listopadu 2014 odhaluje Lucio Blázquez, zakladatel a majitel podniku „Casa Lucio“, jedné z nejtradičnějších a nejprestižnějších restaurací v Madridu, tajemství přípravy speciality podniku, vajec „huevos rotos“: „Rozpálené uhlí, dobré pánve na smažení a surovina: brambory z Galície, vejce z chovu v Ávile a olej z provincie Jaén“. |
| --- | --- |

3.

V rozhovoru v deníku El País ze dne 5. listopadu 2014 odhaluje Lucio Blázquez, zakladatel a majitel podniku „Casa Lucio“, jedné z nejtradičnějších a nejprestižnějších restaurací v Madridu, tajemství přípravy speciality podniku, vajec „huevos rotos“: „Rozpálené uhlí, dobré pánve na smažení a surovina: brambory z Galície, vejce z chovu v Ávile a olej z provincie Jaén“.

| 4. | V článku zveřejněném v online novinách Prnoticias dne 14. září 2016 o mezinárodní prodejní platformě vysvětluje její místopředseda pro Evropu, že platforma obsahuje „odkazy na více než 500 produktů, od iberské šunky až po olej z Jaénu“. |
| --- | --- |

4.

V článku zveřejněném v online novinách Prnoticias dne 14. září 2016 o mezinárodní prodejní platformě vysvětluje její místopředseda pro Evropu, že platforma obsahuje „odkazy na více než 500 produktů, od iberské šunky až po olej z Jaénu“.

| 5. | Recenze ze sevillského vydání novin ABC dne 30. listopadu 2007 uvádí toto: „V ‚Casa de Jaén‘ v Seville se včera večer vše točilo okolo světoznámého panenského oleje z Jaénu. Přítomní jej ochutnávali a vychutnávali (...) Není třeba provádět výzkumy veřejného mínění. Tady totiž teče zlato. Nikdo nezpochybňuje, že olej z Jaénu patří mezi nejlepší oleje světa...“ |
| --- | --- |

5.

Recenze ze sevillského vydání novin ABC dne 30. listopadu 2007 uvádí toto: „V ‚Casa de Jaén‘ v Seville se včera večer vše točilo okolo světoznámého panenského oleje z Jaénu. Přítomní jej ochutnávali a vychutnávali (...) Není třeba provádět výzkumy veřejného mínění. Tady totiž teče zlato. Nikdo nezpochybňuje, že olej z Jaénu patří mezi nejlepší oleje světa...“

| 6. | Camilo José Cela, nositel Nobelovy ceny za literaturu, uvádí olej z Jaénu ve své knize La cruz de San Andrés [Kříž svatého Ondřeje]. „... přinášeli jí olej z Jaénu a pšenici z Palencie a Valladolidu a na živobytí si vydělávala tím, že potraviny roznášela po kupcích...“ |
| --- | --- |

6.

Camilo José Cela, nositel Nobelovy ceny za literaturu, uvádí olej z Jaénu ve své knize La cruz de San Andrés [Kříž svatého Ondřeje]. „... přinášeli jí olej z Jaénu a pšenici z Palencie a Valladolidu a na živobytí si vydělávala tím, že potraviny roznášela po kupcích...“

| 7. | Almudena Grandes, držitelka španělské národní ceny za beletrii, zmiňuje olej z Jaénu ve své knize Inés y la alegría [Inés a radost]: „...v komoře v Casa Inés bylo devadesát litrů mimořádného olivového oleje vyrobeného v horách jižně od Jaénu“. |
| --- | --- |

7.

Almudena Grandes, držitelka španělské národní ceny za beletrii, zmiňuje olej z Jaénu ve své knize Inés y la alegría [Inés a radost]: „...v komoře v Casa Inés bylo devadesát litrů mimořádného olivového oleje vyrobeného v horách jižně od Jaénu“.

| 8. | Na blogovém příspěvku zveřejněném dne 12. prosince 2016 na portále s nabídkou prázdninového ubytování Ruralidays.com můžeme najít článek nazvaný „The olive oil in Jaen is one of the most renowned products of Andalucia and whole Spain“ („Olivový olej v Jaénu je jedním z nejznámějších produktů Andalusie a celého Španělska.“). |
| --- | --- |

8.

Na blogovém příspěvku zveřejněném dne 12. prosince 2016 na portále s nabídkou prázdninového ubytování Ruralidays.com můžeme najít článek nazvaný „The olive oil in Jaen is one of the most renowned products of Andalucia and whole Spain“ („Olivový olej v Jaénu je jedním z nejznámějších produktů Andalusie a celého Španělska.“).

Odkaz na zveřejnění specifikace

https://juntadeandalucia.es/sites/default/files/inline-files/2022/09/Pliego_Aceite_Jaen_consolidado_BOJA_1_0.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 179, 19.6.2014, s. 17.

(2)  Úř. věst. L 248, 5.9.1991, s. 1.

---