# Eiropas Savienības C 96/2023

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 96 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 66. gadagājums2023. gada 15. marts |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 96

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

66. gadagājums2023. gada 15. marts

---

| Saturs | Lappuse |
| --- | --- |
| | II   Informācija |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 96/01 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 96/02 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL) (
  1
  ) | 2 |
| 2023/C 96/03 | Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY) (
  1
  ) | 3 |

Saturs

Lappuse

II   Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2023/C 96/01

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE) (
  1
  )

1

1

2023/C 96/02

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL) (
  1
  )

1

2

2023/C 96/03

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju (Lieta M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY) (
  1
  )

1

3

---

| | IV   Paziņojumi |
| --- | --- |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 96/04 | Euro maiņas kurss – 2023. gada 14. marts | 4 |

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2023/C 96/04

Euro maiņas kurss – 2023. gada 14. marts

4

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 96/05 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10969 – XXXLUTZ / HOME24) (
  1
  ) | 5 |
| 2023/C 96/06 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 7 |
| 2023/C 96/07 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV) (
  1
  ) | 9 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2023/C 96/08 | Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu. | 10 |
| 2023/C 96/09 | Ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijas grozījuma pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1308/2013 105. pantu | 22 |
| 2023/C 96/10 | Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 30 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2023/C 96/05

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10969 – XXXLUTZ / HOME24) (
  1
  )

XXXLUTZ / HOME24

1

5

2023/C 96/06

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV

1

7

2023/C 96/07

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV) (
  1
  )

ORANGE

MASMOVIL

JV

1

9

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2023/C 96/08

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu.

10

2023/C 96/09

Ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijas grozījuma pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1308/2013 105. pantu

22

2023/C 96/10

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

30

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ. |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ.

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

II Informācija

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/1

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 96/01)

Komisija 2023. gada 1. martā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32023M11002. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32023M11002. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/2 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/2

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 96/02)

Komisija 2023. gada 1. martā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32023M11039. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32023M11039. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/3

---

Iebildumu necelšana pret paziņoto koncentrāciju

(Lieta M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 96/03)

Komisija 2023. gada 10. martā nolēma neiebilst pret iepriekš minēto paziņoto koncentrāciju un atzīt to par saderīgu ar iekšējo tirgu. Šis lēmums pamatots ar Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 6. panta 1. punkta b) apakšpunktu. Pilns lēmuma teksts ir pieejams tikai angļu valodā, un to publicēs pēc tam, kad no teksta būs izņemta visa komercnoslēpumus saturošā informācija. Lēmums būs pieejams:

| — | Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem, |
| --- | --- |

—

Komisijas konkurences tīmekļa vietnes uzņēmumu apvienošanās sadaļā (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Šajā tīmekļa vietnē ir pieejamas dažādas individuālo apvienošanās lēmumu meklēšanas iespējas, tostarp meklēšana pēc sabiedrības nosaukuma, lietas numura, datuma un nozaru kodiem,

| — | elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32023M11048. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem. |
| --- | --- |

—

elektroniskā veidā EUR-Lex tīmekļa vietnē (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv) ar dokumenta numuru 32023M11048. EUR-Lex piedāvā tiešsaistes piekļuvi Eiropas Savienības tiesību aktiem.

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp.

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/4 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/4

---

Euro maiņas kurss (1)

2023. gada 14. marts

(2023/C 96/04)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,0737 |
| JPY | Japānas jena | 144,09 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4447 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,88054 |
| SEK | Zviedrijas krona | 11,2880 |
| CHF | Šveices franks | 0,9784 |
| ISK | Islandes krona | 151,10 |
| NOK | Norvēģijas krona | 11,3350 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 23,791 |
| HUF | Ungārijas forints | 391,50 |
| PLN | Polijas zlots | 4,6878 |
| RON | Rumānijas leja | 4,9218 |
| TRY | Turcijas lira | 20,3732 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,6052 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4689 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 8,4248 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,7198 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,4428 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 402,36 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 19,3931 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 7,3758 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 16 492,99 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,8177 |
| PHP | Filipīnu peso | 59,134 |
| RUB | Krievijas rublis | |
| THB | Taizemes bāts | 37,010 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 5,6136 |
| MXN | Meksikas peso | 20,0920 |
| INR | Indijas rūpija | 88,4310 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,0737

JPY

Japānas jena

144,09

DKK

Dānijas krona

7,4447

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,88054

SEK

Zviedrijas krona

11,2880

CHF

Šveices franks

0,9784

ISK

Islandes krona

151,10

NOK

Norvēģijas krona

11,3350

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

23,791

HUF

Ungārijas forints

391,50

PLN

Polijas zlots

4,6878

RON

Rumānijas leja

4,9218

TRY

Turcijas lira

20,3732

AUD

Austrālijas dolārs

1,6052

CAD

Kanādas dolārs

1,4689

HKD

Hongkongas dolārs

8,4248

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,7198

SGD

Singapūras dolārs

1,4428

KRW

Dienvidkorejas vona

1 402,36

ZAR

Dienvidāfrikas rands

19,3931

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

7,3758

IDR

Indonēzijas rūpija

16 492,99

MYR

Malaizijas ringits

4,8177

PHP

Filipīnu peso

59,134

RUB

Krievijas rublis

THB

Taizemes bāts

37,010

BRL

Brazīlijas reāls

5,6136

MXN

Meksikas peso

20,0920

INR

Indijas rūpija

88,4310

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/5 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/5

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.10969 – XXXLUTZ / HOME24)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 96/05)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | LSW GmbH (“LSW”, Austrija), ko kontrolē LSW Privatstiftung (“LSWPS”, Austrija), |
| --- | --- |

—

LSW GmbH (“LSW”, Austrija), ko kontrolē LSW Privatstiftung (“LSWPS”, Austrija),

| — | SGW-Immo-GmbH (“SGW-Immo”, Austrija), ko kontrolē WSF Privatstiftung (“WSFPS”, Austrija), |
| --- | --- |

—

SGW-Immo-GmbH (“SGW-Immo”, Austrija), ko kontrolē WSF Privatstiftung (“WSFPS”, Austrija),

| — | home24 SE (“home24”, Vācija). |
| --- | --- |

—

home24 SE (“home24”, Vācija).

Koncentrācija tiek veikta ar publiskas izsoles starpniecību.

LSW un SGW-Immo Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 4. punkta nozīmē iegūs kopīgu kontroli pār visu home24.

2.

| — | LSWPS un WSFPS, arī kopīgi kontrolējot XXXLutz KG, nodarbojas ar mēbeļu, apgaismes ierīču un citu mājsaimniecības priekšmetu mazumtirdzniecību specializētos veikalos daudzās ES valstīs, |
| --- | --- |

—

LSWPS un WSFPS, arī kopīgi kontrolējot XXXLutz KG, nodarbojas ar mēbeļu, apgaismes ierīču un citu mājsaimniecības priekšmetu mazumtirdzniecību specializētos veikalos daudzās ES valstīs,

| — | home24 ir tiešsaistes veikals, kas darbojas mēbeļu, mājas aprīkojuma un mājsaimniecības preču mazumtirdzniecības nozarē kontinentālajā Eiropā un Brazīlijā. |
| --- | --- |

—

home24 ir tiešsaistes veikals, kas darbojas mēbeļu, mājas aprīkojuma un mājsaimniecības preču mazumtirdzniecības nozarē kontinentālajā Eiropā un Brazīlijā.

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā no šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.10969 – XXXLUTZ / HOME24

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

---

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/7 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/7

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 96/06)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Aéroports de Paris S.A. (“ADP”, Francija), |
| --- | --- |

—

Aéroports de Paris S.A. (“ADP”, Francija),

| — | JCDecaux S.E. (“JCDecaux”, Francija), |
| --- | --- |

—

JCDecaux S.E. (“JCDecaux”, Francija),

| — | Media Aéroports de Paris (“ JV ”, Francija). |
| --- | --- |

—

Media Aéroports de Paris (“ JV ”, Francija).

ADP un JCDecaux Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 4. punkta nozīmē iegūs kopīgu kontroli pār JV.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas.

2.

| — | ADP: uzņēmums, kas atbild par Paris-Charles de Gaulle, Paris-Orly, Paris-Le Bourget lidlauka un dažu civilo lidlauku, kas atrodas Ildefransas reģionā un ārzemēs, aprīkošanu, darbību un attīstību, |
| --- | --- |

—

ADP: uzņēmums, kas atbild par Paris-Charles de Gaulle, Paris-Orly, Paris-Le Bourget lidlauka un dažu civilo lidlauku, kas atrodas Ildefransas reģionā un ārzemēs, aprīkošanu, darbību un attīstību,

| — | JCDecaux: Francijas grupa, kas darbojas ārējās reklāmas nozarē visā pasaulē. |
| --- | --- |

—

JCDecaux: Francijas grupa, kas darbojas ārējās reklāmas nozarē visā pasaulē.

3.

JV veiks šādu uzņēmējdarbību: Paris-Charles de Gaulle, Paris-Orly un Paris-Le Bourget lidostā (Francija), Antalya un Bodrum-Milas lidostā (Turcija) un Queen Alia d’Amman lidostā (Jordānija) izvietoto reklāmas iekārtu ekspluatācija un tirdzniecība.

4.

Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

5.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā no šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Pasta adrese:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

2

---

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/9 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/9

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2023/C 96/07)

1.

Šis paziņojums attiecas uz šādiem uzņēmumiem:

| — | Orange Espagne S.A.U. (“OSP”, Spānija), ko kontrolē uzņēmums Orange S.A. (“Orange”, Francija), |
| --- | --- |

—

Orange Espagne S.A.U. (“OSP”, Spānija), ko kontrolē uzņēmums Orange S.A. (“Orange”, Francija),

| — | MASMOVIL Ibercom S.A.U. (“MASMOVIL”, Spānija), ko kontrolē uzņēmums Lorca JVCo Limited (“Lorca”, Apvienotā Karaliste). |
| --- | --- |

—

MASMOVIL Ibercom S.A.U. (“MASMOVIL”, Spānija), ko kontrolē uzņēmums Lorca JVCo Limited (“Lorca”, Apvienotā Karaliste).

Uzņēmumi Orange un Lorca Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta un 3. panta 4. punkta nozīmē iegūs kopīgu kontroli pār jaunizveidotu kopuzņēmumu, ko veido uzņēmumi OSP un MASMOVIL.

Koncentrācija tiek veikta, iegādājoties daļas jaunizveidotā kopuzņēmumā.

2.

| — | Orange ir Francijā reģistrēts globāla mēroga telesakaru operators, kas Spānijas telesakaru tirgū darbojas ar sava meitasuzņēmuma OSP starpniecību. OSP Spānijā sniedz mobilo un fiksēto telesakaru pakalpojumus privātpersonām, komercklientiem un vairumlietotājiem, |
| --- | --- |

—

Orange ir Francijā reģistrēts globāla mēroga telesakaru operators, kas Spānijas telesakaru tirgū darbojas ar sava meitasuzņēmuma OSP starpniecību. OSP Spānijā sniedz mobilo un fiksēto telesakaru pakalpojumus privātpersonām, komercklientiem un vairumlietotājiem,

| — | LORCA
  ir pārvaldītājsabiedrība, kas kontrolē uzņēmumu MASMOVIL. MASMOVIL ir Spānijā reģistrēts telesakaru operators. MASMOVIL Spānijā sniedz fiksēto un mobilo telesakaru pakalpojumus galvenokārt privātpersonām, |
| --- | --- |

—

LORCA
  ir pārvaldītājsabiedrība, kas kontrolē uzņēmumu MASMOVIL. MASMOVIL ir Spānijā reģistrēts telesakaru operators. MASMOVIL Spānijā sniedz fiksēto un mobilo telesakaru pakalpojumus galvenokārt privātpersonām,

| — | jaunizveidotajā kopuzņēmumā tiks apvienota uzņēmumu OSP un MASMOVIL darījumdarbība mobilo un fiksēto telesakaru segmentā. |
| --- | --- |

—

jaunizveidotajā kopuzņēmumā tiks apvienota uzņēmumu OSP un MASMOVIL darījumdarbība mobilo un fiksēto telesakaru segmentā.

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts.

4.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Vienmēr jānorāda šāda atsauce:

M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV

Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa e-pastu vai pastu. Lūdzam izmantot šādu kontaktinformāciju:

E-pasts: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Pasta adrese:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

1

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/10 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/10

---

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu.

(2023/C 96/08)

Šis paziņojums ir publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 5. punktu (1).

STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PAZIŅOJUMS

“Méntrida”

PDO-ES-A0047-AM04

Paziņojuma datums: 15.12.2022.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

1.   Analītiskajam parametram “atlikumcukuri” izmantotās terminoloģijas saskaņošana ar spēkā esošajiem tiesību aktiem

Apraksts

Analītiskais parametrs “atlikumcukuri” ir pārdēvēts par “kopējo cukuru daudzumu, ko izsaka kā fruktozi un glikozi”. Šīs izmaiņas ir veiktas iedaļā, kurā izklāstītas visu galaproduktu analītiskās īpašības.

Grozīts produkta specifikācijas 2.1. punkts, bet vienoto dokumentu tas neietekmē.

Grozījuma veids: standarta. Ar šo grozījumu pielāgo terminoloģiju, ko izmanto, aprakstot fizikālās un ķīmiskās īpašības. Tas neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Teksta saskaņošana ar Komisijas 2018. gada 17. oktobra Īstenošanas regulas (ES) 2019/34 20. pantu, kurā noteikts, ka ir jāmēra kopējais cukuru daudzums, ko izsaka kā fruktozi un glikozi.

2.   Vīnu analītisko īpašību grozīšana un krāsas intensitātes vērtību samazināšana

Apraksts

Samazinātas krāsas intensitātes vērtības.

Grozīts produkta specifikācijas 2.1. punkts, bet vienoto dokumentu tas neietekmē.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Ar ACVN “Méntrida” apzīmētā produkta ražošanas apgabalā līdztekus tiek audzētas dažādas vīnogu šķirnes, jo īpaši “Cabernet Sauvignon”, kas dabiski nodrošina vīnus ar ļoti augstu intensīvas krāsas potenciālu, un “Garnacha Tinta”, no kuras iegūst samtainākus vīnus vidēji intensīvā krāsā. Pēdējās desmitgades laikā tirgū parasti ir pieprasīti augļaināki vienšķirnes vīni, kas piesaista jaunās paaudzes patērētājus, kuri iepazīstas ar vīna kultūru, un tas ir saistīts ar vispārējo tendenci, proti, pieprasījumu pēc pievilcīgākiem, viegliem, dzīvīgiem un elegantiem produktiem ar īpašībām, kas tos padara saprotamus. Tam vajadzīga maiga un saudzīga vīnogu pārstrāde misā, lai izvairītos no pārmērīgas aromāta un sulas ekstrakcijas no auga, kas vīnam var radīt nevēlamu zālaugu smaržu un garšu. Vīndariem ikvienā vīna darītavā jāspēj ražot vīnus, kas ir pieprasīti iekšējā un starptautiskajā tirgū, bet vienlaikus saglabā ar ražošanas apgabalu un šķirnēm saistītās īpašības. Vēl viens šā grozījuma iemesls ir vajadzība atspoguļot izmaiņas, kas pēdējos gados ir notikušas attiecībā uz vīnu un tā analītiskajām īpašībām, ņemot vērā ražošanas sistēmu un pārstrādes metožu pielāgošanu klimata pārmaiņām. Zemāka minimālā krāsas intensitātes robežvērtība sarkanvīniem nenozīmē kvalitātes pazemināšanos; gluži pretēji, tā paplašina iespēju klāstu, ko sniedz dažādas apgabala vīnogu šķirnes, tādējādi ļaujot ražot izsmalcinātākus, sarežģītākus un pievilcīgākus vīnus.

3.   Grozījums baltvīnu un baltvīnu ar apzīmējumu Roble [ozols] analītiskajās īpašībās

Apraksts

Palielināts baltvīnu un baltvīnu ar apzīmējumu Roble minimālais faktiskais spirta saturs un kopējais spirta saturs.

Attiecīgi grozīts produkta specifikācijas 2.1. punkts un vienotā dokumenta 4. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Izmaiņas spirta saturā ir nelieli pielāgojumi, kuru pamatā ir jaunas vīndarības tehnoloģijas un tirgus prognozes.

4.   Mucā izturēta baltvīna iekļaušana

Apraksts

Tiek ierosināts vīna kategorijā iekļaut jaunu veidu, proti, mucā izturētu baltvīnu.

Attiecīgi ir grozīts produkta specifikācijas 2.1. punkts un vienotā dokumenta 4. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Pašreizējā pieprasījuma pēc produkta ar minētajām īpašībām apmierināšana gan iekšzemes, gan starptautiskajā tirgū. Šī iespēja ietver baltvīna produktu klāsta paplašināšanu organoleptisko nianšu, sarežģītības un labāka izturēšanas potenciāla ziņā.

5.   Gaistošā skābuma robežvērtības samazināšana baltvīniem

Apraksts

Grozījums ietver gaistošā skābuma samazināšanu līdz 12,5 mekv./l baltvīnam ar apzīmējumu Roble.

Attiecīgi ir grozīts produkta specifikācijas 2.1. punkts un vienotā dokumenta 4. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Šie ir nelieli pielāgojumi, kuru pamatā ir jaunas vīndarības tehnoloģijas un tirgus prognozes.

6.   Mucā izturēta sarkanvīna iekļaušana

Apraksts

Tiek ierosināts vīna kategorijā iekļaut jaunu veidu, proti, mucā izturētu sarkanvīnu.

Attiecīgi ir grozīts produkta specifikācijas 2.1. punkts un vienotā dokumenta 4. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Pašreizējā pieprasījuma pēc produkta ar neizteiktiem koksnes aromātiem apmierināšana gan iekšzemes, gan starptautiskajā tirgū, ņemot vērā tehniskās prasības attiecībā uz darbībām ar lielāku tilpumu tvertnēs. Šī iespēja ietver sarkanvīna produktu klāsta paplašināšanu organoleptisko nianšu, sarežģītības un labāka izturēšanas potenciāla ziņā.

7.   Izmaiņas organoleptisko īpašību aprakstā

Apraksts

Ir pārstrādāta iedaļa par vīnu organoleptiskajām īpašībām.

Attiecīgi ir grozīts produkta specifikācijas 2.2. punkts un vienotā dokumenta 4. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Ar šo grozījumu organoleptiskās īpašības pielāgo tā, lai tās varētu labāk novērtēt sensorajā analīzē. Tas neietver izmaiņas pašā produktā — produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas izriet no vides faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Ierosinātie grozījumi ar ACVN “Méntrida” apzīmēto vīnu organoleptisko īpašību aprakstā ir grozījumi, kas papildina dažādo produktu analītiskās vērtības un ir paredzēti tam, lai organoleptiskās īpašības un izpausmes aprakstītu skaidrāk un precīzāk. Lai sertifikācijas nolūkā īstenotu standartu UNE-EN-ISO 17065, aizsargāto vīnu organoleptisko īpašību apraksts ir jāmaina. Mērķis ir vīnu īpašības sasaistīt ar deskriptoriem, ko var novērtēt sensorās analīzes žūrija, kura atbilst standartā UNE-EN-ISO 17025 noteiktajiem kritērijiem. Vienlaikus tā ir iespēja produkta specifikāciju padarīt pieejamāku un vieglāk lasāmu patērētājiem. Tas arī nodrošinās, ka specifikācija ir saprotamāka, kad to izplata, izmantojot jaunus saziņas un informācijas kanālus, un vienlaikus palīdzēs nodrošināt, ka tā ir cieši saskaņota ar situāciju vīna nozarē.

8.   Mucā izturēta sarkanvīna un mucā izturēta baltvīna organoleptisko īpašību noteikšana

Apraksts

Pievienots jauno veidu vīnu organoleptisko īpašību apraksts.

Grozīts produkta specifikācijas 2.2. punkts, bet vienoto dokumentu tas neietekmē.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Tā kā ir pievienoti divu jaunu veidu vīni, ir jānosaka to organoleptiskās īpašības.

9.   Ražas iznākuma pielāgošana attiecībā uz misas vai vīna ekstrakciju un to atdalīšanu no vīnogu čagām

Apraksts

Jo īpaši attiecībā uz mehanizētu ražas novākšanu, lai ņemtu vērā kātiņu svaru, ir ierosināts grozīt ražas iznākuma robežvērtību misas vai vīna ekstrakcijai, nosakot, ka tā nepārsniedz 74 litrus misas vai vīna no 100 kilogramiem novākto vīnogu.

Attiecīgi ir grozīts produkta specifikācijas 3. punkts un vienotā dokumenta 5.1. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Ja ražu novāc, izmantojot mašīnas, novākto vīnogu daudzumā var ieskaitīt kātiņu svaru.

10.   Mucās izturētu baltvīnu un sarkanvīnu īpašo vīndarības metožu pielāgošana

Apraksts

Iekļautas vīndarības metodes, kas izmantojamas minēto jauno veidu vīniem.

Attiecīgi ir grozīts produkta specifikācijas 3. punkts un vienotā dokumenta 5.1. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Tā kā ir iekļautas mucā izturētu baltvīnu un sarkanvīnu ķīmiskās un organoleptiskās īpašības, ir jānosaka arī attiecīgās vīndarības metodes.

11.   Noteiktā apgabala paplašināšana

Apraksts

Noteiktajā apgabalā ir iekļauta deviņu tādu pašvaldību teritorija, kuras pieder pie Toledo [Toledo] provinces. Uz ziemeļrietumiem no pašreizējās robežas blakus El Real de San Vicente un Castillo de Bayuela pašvaldību teritorijai ir ierosināts iekļaut La Iglesuela, Almendral de la Cañada, Hinojosa de San Vicente, Marrupe, Sotillo de las Palomas, Buenaventura, Navamorcuende un Sartajada pašvaldību teritoriju, ko norobežo Sierra de San Vicente rajons un Tjetaras [Tiétar] upe uz Kastīlijas-Lamančas [Castilla-La Mancha] autonomā apgabala ziemeļrietumu robežas. Uz dienvidrietumiem no pašreizējās robežas blakus San Martin de Pusa pašvaldības teritorijai tiek ierosināts iekļaut Santa Ana de Pusa pašvaldības teritoriju La Jara rajonā, ko var uzskatīt par apgabala paplašinājumu ap Pusa upi.

Attiecīgi ir grozīts specifikācijas 4. punkts un vienotā dokumenta 6. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Attiecīgo pašvaldību teritorija būtu jāiekļauj, jo tajās ir šķirnes “Garnacha Tinta” vīndārzi, kas iestādīti pirms vairāk nekā 50 gadiem, bet iepriekš netika uzskatīti par pietiekami komerciāli dzīvotspējīgiem. Turklāt attiecīgā teritorija robežojas ar to pašvaldību teritoriju, uz kurām attiecas pašreizējā produkta specifikācija. Grozījums nodrošina augšanas vides nepārtrauktību, kas nozīmē, ka joprojām tiek ievēroti pašreizējie vīnogulāju audzēšanas nosacījumi. Šajā teritorijā ir pietiekami daudz saules siltuma un nokrišņu, lai nodrošinātu, ka vīnogas labi nogatavojas un tajās izveidojas optimāla cukuru koncentrācija. Tāpēc iekļautie vīnogulāju stādījumi tāpat kā blakus esošie vīndārzi un vīnkopības platības atbilst prasībām attiecībā uz kvalitatīvu vīnogu audzēšanu. Iekļaujamo deviņu pašvaldību teritorijas augsnes īpašības un klimats līdzinās to pašvaldību teritorijas augsnes īpašībām un klimatam, kuras pašlaik veido ar minēto nosaukumu apzīmētā produkta ražošanas ģeogrāfisko apgabalu.

Vēsturiski ir pastāvējusi tendence minēto pašvaldību teritorijā esošo vīndārzu platības pārveidot, lai izmantotu citiem mērķiem, vai pat pamest. Tomēr, augot komerciālajai interesei par vīnogām, kuras iegūtas no veciem vīnogulājiem, kas dod zemāku ražu, un kuras ļauj ražot augstas kvalitātes vīnus, ir atzīta šo vīndārzu pievienotā vērtība un līdz ar to arī to iekļaušana ar ACVN “Méntrida” apzīmētā produkta ražošanas apgabalā.

12.   Jaunu šķirņu pievienošana

Apraksts

Pievienotas sarkanogu šķirnes “Garnacha Peluda”, “Garnacha Tintorera” un “Moravia Agria” un baltogu šķirne “Garnacha Blanca”.

Grozīts produkta specifikācijas 6. punkts, bet vienotais dokuments nav ietekmēts, jo minētās šķirnes ir sekundāras šķirnes.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Ražošanas apgabals ir labi piemērots tam, lai ražotu augstas kvalitātes baltvīnus, t. i., ar Roble un Crianza apzīmētos vīnus, dzirkstošos vīnus un mucās izturētus vīnus, tāpēc ir palielinājies pieprasījums pēc baltogu šķirnēm. Tāpēc tiek ierosināts iekļaut šķirni “Garnacha Blanca”. Ar ACVN “Méntrida” apzīmētā produkta šķirņu maisījumā būtu jāiekļauj arī ražošanas apgabalam labi pielāgotās sarkanogu šķirnes “Garnacha Peluda” (sinonīms “Garnacha Gris”), “Garnacha Tintorera” un “Moravia Agria”, lai varētu piedāvāt plašāku produktu klāstu ar savdabīgām īpašībām, kā arī dažādot ģeogrāfiskajā apgabalā ražoto vīnu identitāti. Attiecīgās šķirnes ir Kastīlijas-Lamančas apgabalā atzītas šķirnes, kas ģeogrāfiskajā apgabalā audzētas pirms 2000. gada, un, lai arī nelielā platībā, tagad tās uzskata par svarīgu piemērota un bioloģiski pielāgota augu materiāla rezervi, ko var izmantot, lai iegūtu vīnus, kuru kvalitāte atbilst ar ACVN “Méntrida” apzīmētā produkta paredzētajai kvalitātei.

13.   Izmaiņas attiecībā uz ražas robežvērtību

Apraksts

Atsevišķos gados — atkarībā no tajos valdošajiem laikapstākļiem — būs atļautas izmaiņas ražā, nosakot, ka maksimālā pielaide ir ± 15 % no noteiktajām maksimālajām vērtībām. Turklāt, ja vīnogas paredzēts izmantot Vino de Pueblo [ciemata vīna] ražošanā, maksimālā raža no hektāra jāsamazina par 20 %.

Attiecīgi grozīts produkta specifikācijas 5. un 8. punkts un vienotā dokumenta 5.2. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums neietver nekādas gatavā produkta izmaiņas; produkts saglabā saiknes aprakstā norādītās īpašības un profilu, kas veidojies dabas faktoru un cilvēkfaktoru mijiedarbības rezultātā. Tāpēc uzskatām, ka šis grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Ierosinātā grozījuma mērķis ir atsevišķos gados izņēmuma kārtā atļaut no hektāra iegūtā maksimālā ražas iznākuma pielāgošanu, ja tas vajadzīgs īslaicīgu vides apstākļu dēļ. Ja ar ACVN apzīmētajam produktam izmantojamās aplēstās ražas ir mazākas saistībā ar nelabvēlīgiem laikapstākļiem, kam ir ietekme vietējā līmenī, var atļaut lielāku maksimālo ražas iznākumu, lai līdzsvarotu ar nosaukumu apzīmēto vīnu vispārējo ražošanu. Savukārt, ja aplēses liecina par ārkārtīgi augstām ražām, kas pārsniedz maksimālās atļautās ražas, attiecīgo ražas iznākuma robežvērtību var pazemināt, lai saglabātu ar ACVN apzīmētā vīna produkcijas vispārējo kvalitāti. Regulatīvā padome pēc labvēlīga tehniskā ziņojuma saņemšanas noteiktos tirdzniecības gados var grozīt iepriekš minētās ar ražu no hektāra saistītās robežvērtības, ievērojot šādus ierobežojumus:

| — | noteiktā ražas iznākuma palielinājums līdz 15 % apmērā pirms ražas novākšanas sākuma; |
| --- | --- |

—

noteiktā ražas iznākuma palielinājums līdz 15 % apmērā pirms ražas novākšanas sākuma;

| — | noteiktā ražas iznākuma samazinājums līdz 15 % apmērā līdz kārtējā gada 30. jūnijam. |
| --- | --- |

—

noteiktā ražas iznākuma samazinājums līdz 15 % apmērā līdz kārtējā gada 30. jūnijam.

Attiecībā uz vīniem ar apzīmējumu Vino de Pueblo — zemāka ražas iznākuma mērķis panākt lielāku atšķirīgumu un ciešāku saikni ar audzēšanas apgabaliem un paņēmieniem, kas saistīti ar savdabīgām īpašībām.

14.   Par ražošanas apgabalu lielākas ģeogrāfiskas vienības atzīšana

Apraksts

Ar cilmes vietas nosaukumu “Méntrida” apzīmēto vīnu marķējumā var norādīt lielāku ģeogrāfisko vienību “Toledo”, tai izmantojot tāda paša izmēra burtus, kāds izmantots nosaukumam, vai mazāka izmēra burtus.

Attiecīgi ir grozīts specifikācijas 8. punkts un vienotā dokumenta 9. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums attiecas uz papildu informāciju, ko var iekļaut marķējumā saskaņā ar Regulas (ES) 2019/33 55. pantu. Tajā ir paredzēta iespēja norādīt citu ģeogrāfisko nosaukumu, neietekmējot aizsargāto nosaukumu “Méntrida”. Lielākas ģeogrāfiskās vienības norādīšanai ir papildu funkcija — sniegt patērētājam papildu informāciju par produkta izcelsmi. Tā kā šīs marķējumā neobligāti norādāmās informācijas iekļaušana nekādā veidā nerada tirdzniecības ierobežojumus, uzskatām, ka grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Saskaņā ar Reģionālās lauksaimniecības, ūdenssaimniecības un lauku attīstības ministrijas Lēmumu Nr. 18/10/2019, ar ko nosaka, ka ar aizsargāto cilmes vietas nosaukumu “Méntrida” apzīmētajiem vīniem var norādīt lielāku ģeogrāfisko vienību “Toledo”, un paredz šā apzīmējuma izmantošanas noteikumus, ģeogrāfisko vienību “Toledo” kā provinces nosaukumu, kurā atrodas viss ražošanas apgabals, var norādīt kā par ražošanas apgabalu lielāku ģeogrāfisku vienību, lai precīzāk norādītu ražošanas apgabala atrašanās vietu un sniegtu patērētājiem papildu informāciju par produkta izcelsmi. Doma ir šo informāciju iekļaut marķējumā, lai sniegtu sīkāku informāciju par vīnu izcelsmi ar mērķi uzlabot to tēlu patērētāju apziņā. Tas būtiski stiprinās teritoriālo, kultūras un tradicionālo saikni ar vīnkopību Toledo provinces ziemeļu daļā.

15.   Mazāku ģeogrāfisko vienību atzīšana

Apraksts

Mazākās ģeogrāfiskās vienības, ko var norādīt marķējumā, ietver visu to pašvaldību nosaukumus, kuru teritorija veido ar ACVN “Méntrida” apzīmētā produkta ražošanas ģeogrāfisko apgabalu. Šīs mazākas ģeogrāfiskās vienības būs norādītas kopā ar apzīmējumu Vino de Pueblo, un būs vajadzīgas īpašas sertifikācijas etiķetes un/vai zīmogi.

Attiecīgi ir grozīts produkta specifikācijas 8. punkts un vienotā dokumenta 9. punkts.

Grozījuma veids: standarta. Šis grozījums attiecas uz papildu informāciju, ko var iekļaut marķējumā saskaņā ar Regulas (ES) 2019/33 55. pantu. Tajā ir paredzēta iespēja norādīt citus ģeogrāfiskos nosaukumus, neietekmējot aizsargāto nosaukumu “Méntrida”. Mazāku ģeogrāfisko vienību norādīšanai ir papildu funkcija — sniegt patērētājam papildu informāciju par produkta izcelsmi. Šīs marķējumā neobligāti norādāmās informācijas iekļaušana nekādā veidā nerada tirdzniecības ierobežojumus. Tāpēc ierosinātais grozījums neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Noteiktajā ražošanas apgabalā ietilpstošo mazāku ģeogrāfisko vienību norādīšanas mērķis ir sniegt sīkāku un konkrētāku informāciju par vīna izcelsmi, lai stiprinātu tā saikni ar šo teritoriju. Šī informācija uzlabos vīna tēlu patērētāja apziņā. Iespēja ar ACVN “Méntrida” apzīmēto vīnu marķējumā iekļaut mazākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu, konkrēti, ģeogrāfiskā apgabala pašvaldību nosaukumu, ir ieviesta, reaģējot uz nozares pieprasījumu un ņemot vērā pašreizējās patēriņa tendences, kas liecina, ka produkta izcelsme tiek uzskatīta par arvien svarīgāku.

16.   Juridisko atsauču un informācijas par apstiprinātajām sertifikācijas struktūrām atjaunināšana

Apraksts

Specifikācijas 8. punkta pirmajā, otrajā un trešajā daļā un 9.2. punkta trešajā un devītajā daļā atsauce uz atceltajiem noteikumiem ir aizstāta ar atsauci uz spēkā esošajiem noteikumiem.

Attiecīgi grozīts produkta specifikācijas 8. un 9. punkts, bet vienoto dokumentu tas neietekmē.

Grozījuma veids: standarta. Tā kā šis grozījums ir atjauninājums, uzskatām, ka tas neietilpst nevienā no Regulas (ES) 1308/2013 (Vienotas TKO regulas) 105. panta 2. punktā minētajām kategorijām.

Pamatojums

Bija jāatjaunina juridiskās atsauces.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Nosaukums vai nosaukumi

Méntrida

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN — aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

Vīns

| 5. | Kvalitatīvs dzirkstošais vīns |
| --- | --- |

5.

Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

4.   Vīna(-u) apraksts

1.   Sausais baltvīns, sausais ar Roble apzīmētais baltvīns un mucā izturēts baltvīns

ĪSS APRAKSTS

Baltvīni ir bāli dzeltenā krāsā, dzidri un mirdzoši, ar izsmalcināti zeltainām niansēm atkarībā no šķirnes un — attiecīgā gadījumā — no izturēšanas mucā. Aromāts ir tīrs, vidēji stiprs vai stiprs, augļains un dažkārt ar koksnes notīm. Garša ir aromātiska, mucā izturētam vīnam — ilgstoša un noturīga.

| * | Maksimālais kopējais spirta saturs tilpuma % nedrīkst pārsniegt attiecīgajos ES tiesību aktos noteiktās robežas. |
| --- | --- |

*

| ** | Kopējam sēra dioksīda saturam jāatbilst Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/934 I pielikuma B daļas noteikumiem. |
| --- | --- |

**

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 12,5 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11,5

Minimālais kopējais skābums

5 grami uz litru (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

12,5

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

2.   Pusdzirkstošais, pussaldais un saldais baltvīns, ar Roble apzīmētais baltvīns un mucā izturēts baltvīns

ĪSS APRAKSTS

Izskata un aromāta ziņā šie vīni atgādina citus tās pašas šķirnes sausos vīnus.

To garša ir līdzsvarota spirta satura, skābuma un atlikumcukuru ziņā.

| * | Maksimālais kopējais spirta saturs tilpuma % nedrīkst pārsniegt attiecīgajos ES tiesību aktos noteiktās robežas. |
| --- | --- |

*

| ** | Kopējam sēra dioksīda saturam jāatbilst Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/934 I pielikuma B daļas noteikumiem. |
| --- | --- |

**

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 11,5 |
| Minimālais kopējais skābums | 5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 12,5 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

11,5

Minimālais kopējais skābums

5 grami uz litru (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

12,5

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

3.   Sausais, pussausais, pussaldais un saldais sārtvīns

ĪSS APRAKSTS

Bāli rozā līdz zemeņu krāsā, mirdzošs un dzīvīgs. Spēcīgs aromāts ar zemeņu, aveņu un augļu niansēm.

Svaigs, augļains, līdzsvarots.

Vīni, ko tirdzniecībā piedāvā bez filtrēšanas vai stabilizācijas, pēc izskata ir nedaudz duļķaini vai “aizplīvuroti”, bet pēc garšas tie var būt blīvāki un pilnestīgāki.

Minimālais faktiskais spirta saturs sausajiem vīniem: 11,5 tilp. %.

| * | Maksimālais kopējais spirta saturs tilpuma % nedrīkst pārsniegt attiecīgajos ES tiesību aktos noteiktās robežas. |
| --- | --- |

*

| ** | Kopējam sēra dioksīda saturam jāatbilst Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/934 I pielikuma B daļas noteikumiem. |
| --- | --- |

**

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 9 |
| Minimālais kopējais skābums | 5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 10 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

9

Minimālais kopējais skābums

5 grami uz litru (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

10

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

4.   Sausais sarkanvīns, ar Roble apzīmētais sarkanvīns, mucā izturēts sarkanvīns, kā arī ar Crianza, Reserva and Gran Reserva apzīmētais vīns

ĪSS APRAKSTS

Augsts spirta saturs. Ķiršsarkana, tumši granātsarkana vai tumšo ķiršu krāsa, malā ar mirdzoši violetām niansēm, vai rubīnsarkana līdz ķiršsarkana krāsa ar ķieģeļsarkaniem toņiem. Ar augļu (kazeņu, jāņogu) un/vai ziedu notīm, reizumis atgādina garšaugus vai mežu. Garšīgs un aromātisks, ar labi iederīgiem tanīniem. Stiprs pašā nobaudīšanas sākumā, ar labu struktūru un miesīgumu, ar intensīvi augļainiem aromātiem un savdabīgām koksnes notīm, ja izturēts ozolkoka mucās. Ilgstošs un intensīvs nobeigums.

| * | Maksimālais kopējais spirta saturs tilpuma % nedrīkst pārsniegt attiecīgajos ES tiesību aktos noteiktās robežas. |
| --- | --- |

*

| ** | Gaistošā skābuma robežvērtība var palielināties par 1 mekv./l par katru spirta tilpumkoncentrācijas vienību, kas pārsniedz 11 tilp. %, un katrā izturēšanas gadā, un var sasniegt ne vairāk kā 16,6 mekv./l. |
| --- | --- |

**

| * | Sulfīti: 200 mg/l, ja cukuru saturs ir > 5 g/l. |
| --- | --- |

*

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 12 |
| Minimālais kopējais skābums | 4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | 150 |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

12

Minimālais kopējais skābums

4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

150

5.   Pussausais, pussaldais un saldais sarkanvīns, ar Roble apzīmētais sarkanvīns un mucā izturēts sarkanvīns

ĪSS APRAKSTS

Izskata un aromāta ziņā šie vīni atgādina citus tās pašas šķirnes sausos vīnus.

To garša ir līdzsvarota spirta satura, skābuma un atlikumcukuru ziņā.

| * | Maksimālais kopējais spirta saturs tilpuma % nedrīkst pārsniegt attiecīgajos ES tiesību aktos noteiktās robežas. |
| --- | --- |

*

| ** | Kopējam sēra dioksīda saturam jāatbilst Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/934 I pielikuma B daļas noteikumiem. |
| --- | --- |

**

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 9 |
| Minimālais kopējais skābums | 4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

9

Minimālais kopējais skābums

4,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

6.   Dzirkstošais sarkanvīns, baltvīns un sārtvīns

ĪSS APRAKSTS

Sīki un paliekoši burbulīši. Aromāts ir tīrs un augļains, ar Roble apzīmētajiem vīniem — intensīvs. Garšas ziņā — līdzsvarots, ar patīkamu struktūru.

Baltvīniem ir bāli zeltaini toņi un ar Reserva apzīmētajiem vīniem — zeltaini toņi. Sārtvīniem ir sārti toņi un ar Reserva apzīmētajiem vīniem — ķieģeļsarkani toņi. Sarkanvīniem ir mirdzoši, violeti toņi, ar Reserva apzīmētajiem vīniem — koksnes toņi.

| * | Maksimālais kopējais spirta saturs tilpuma % nedrīkst pārsniegt attiecīgajos ES tiesību aktos noteiktās robežas. |
| --- | --- |

*

| Vispārējās analītiskās īpašības |
| --- |
| Maksimālā kopējā spirta koncentrācija (tilp. %) | |
| Minimālā faktiskā spirta koncentrācija (tilp. %) | 10 |
| Minimālais kopējais skābums | 3,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē) |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | 13,3 |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | 185 |

Vispārējās analītiskās īpašības

Maksimālā kopējā spirta koncentrācija (tilp. %)

Minimālā faktiskā spirta koncentrācija (tilp. %)

10

Minimālais kopējais skābums

3,5 grami uz litru (izteikts vīnskābē)

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

13,3

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

185

5.   Vīndarības metodes

5.1.   Īpašās vīndarības metodes

Īpašā vīndarības metode

Misas vai vīna ekstrahēšanai un atdalīšanai no čagām piemēro spiedienu, kas ir mazāks par 2,5 kg/cm2, lai iegūtais iznākums nepārsniegtu 70 litrus gatavā vīna no 100 kilogramiem novākto vīnogu vai 74 litrus gatavā vīna no 100 kilogramiem novākto vīnogu, ja raža novākta mehanizēti.

Baltvīniem misas, kas atbrīvotas no vīnogu cietajām daļām, raudzē temperatūrā, kas zemāka par 20 °C. Sarkanvīniem macerācijas minimālais ilgums misai ar vīnogu miziņām ir 48 stundas.

Izturēšanai paredzēto vīnu spirta rūgšanai jānoris temperatūrā, kas nepārsniedz 30 °C. Šie vīni jāuzglabā ozolkoka mucās, kuru maksimālā ietilpība ir 330 litri.

Lai izmantotu apzīmējumu “mucā izturēts baltvīns”, vīnam ne mazāk kā divus mēnešus jābūt izturētam mucās, kuru ietilpība ir vismaz 200 litri, bet ne vairāk kā 2 000 litri; sarkanvīnu izturēšanai paredzēto mucu ietilpība nedrīkst pārsniegt 5 000 litrus.

5.2.   Maksimālais ražas iznākums

| 1. | Kausveidā vai kroņveidā apgriezti vīnogulāji
  7 150 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

1.

7 150 kg vīnogu no hektāra

| 2. | Kausveidā vai kroņveidā apgriezti vīnogulāji — ar rokām novākta raža
  50 hl no hektāra |
| --- | --- |

2.

50 hl no hektāra

| 3. | Kausveidā vai kroņveidā apgriezti vīnogulāji — mehanizēti novākta raža
  53 hl no hektāra |
| --- | --- |

3.

53 hl no hektāra

| 4. | Uz špalerām audzēti vīnogulāji
  12 850 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

4.

12 850 kg vīnogu no hektāra

| 5. | Uz špalerām audzēti vīnogulāji: ar rokām novākta raža
  90 hl no hektāra |
| --- | --- |

5.

90 hl no hektāra

| 6. | Uz špalerām audzēti vīnogulāji: mehanizēti novākta raža
  95 hl no hektāra |
| --- | --- |

6.

95 hl no hektāra

| 7. | Kausveidā vai kroņveidā apgriezti vīnogulāji, kas paredzēti vīna ar apzīmējumu Vino de Pueblo ieguvei
  5 720 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

7.

5 720 kg vīnogu no hektāra

| 8. | Kausveidā vai kroņveidā apgriezti vīnogulāji, kas paredzēti vīna ar apzīmējumu Vino de Pueblo ieguvei — ar rokām novākta raža
  40 hl no hektāra |
| --- | --- |

8.

40 hl no hektāra

| 9. | Kausveidā vai kroņveidā apgriezti vīnogulāji, kas paredzēti vīna ar apzīmējumu Vino de Pueblo ieguvei — mehanizēti novākta raža
  42 hl no hektāra |
| --- | --- |

9.

42 hl no hektāra

| 10. | Uz špalerām audzēti vīnogulāji, kas paredzēti vīna ar apzīmējumu Vino de Pueblo ieguvei
  10 280 kg vīnogu no hektāra |
| --- | --- |

10.

10 280 kg vīnogu no hektāra

| 11. | Uz špalerām audzēti vīnogulāji, kas paredzēti vīna ar apzīmējumu Vino de Pueblo ieguvei — ar rokām novākta raža
  72 hl no hektāra |
| --- | --- |

11.

72 hl no hektāra

| 12. | Uz špalerām audzēti vīnogulāji, kas paredzēti vīna ar apzīmējumu Vino de Pueblo ieguvei — mehanizēti novākta raža
  76 hl no hektāra |
| --- | --- |

12.

76 hl no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Ģeogrāfiskais apgabals atrodas Toledo provinces ziemeļos, šādu pašvaldību teritorijā: Albarreal de Tajo, Alcabón, Aldeaencabo, Almendral de la Cañada, Almorox, Arcicollar, Argés (tikai 3. un 5. poligons), Barcience, Bargas, Buenaventura, Burujón, Camarena, Camarenilla, Cardiel de los Montes, Carmena, El Carpio de Tajo, Carranque, Carriches, El Casar de Escalona, Casarrubios del Monte, Castillo de Bayuela, Cazalegas, Cebolla, Los Cerralbos, Chozas de Canales, Domingo Pérez, Erustes, Escalona, Escalonilla, Fuensalida, Garciotún, Gerindote, Guadamur (tikai 17. un 18. poligons), Hinojosa de San Vicente, Hormigos, Huecas, Illán de Vacas, La Iglesuela, Lominchar, Lucillos, Malpica de Tajo, Maqueda, Marrupe, La Mata, Méntrida, Mesegar, Montearagón, Navamorcuende, Nombela, Novés, Nuño Gómez, Olías del Rey, Otero, Palomeque, Paredes, Pelahustán, Portillo, Quismondo, Real de San Vicente, Recas, Rielves, San Martín de Pusa, Santa Ana de Pusa, Santa Cruz del Retamar, Santa Olalla, Sartajada, Sotillo de las Palomas, Talavera de la Reina, Toledo, La Torre de Esteban Hambrán, Torrijos, Val de Santo Domingo, Valmojado, Las Ventas de Retamosa, Villamiel, El Viso un Yunclillos.

7.   Vīna vīnogu šķirne(-es)

“Garnacha Tinta”

8.   Saiknes apraksts

8.1.   Vīns

Izteikti kontinentāls klimats, kam raksturīgas garas un aukstas ziemas, karstas vasaras un ļoti maz nokrišņu, kā arī smilšaina un skāba augsne ar pavisam nelielu kaļķakmens saturu ļauj iegūt tādus vīnus ar augstu spirta saturu un ar augstu sausnas saturu, kuri vienlaikus ir arī pilnestīgi, stipri un silti.

8.2.   Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

Produkta specifikācijas 6. punktā noteiktās šķirnes aug ģeogrāfiskajā vidē, kura vīniem nodrošina plašumu un līdzsvaru, bet nelielais nokrišņu daudzums un pietiekamais saulesgaismas daudzums nodrošina labu dabisko spirta saturu, tāpēc šajā vidē ražot vīnus ar vajadzīgo spirta saturu. Par bāzes vīnu dzirkstošo vīnu iegūšanai izmanto iepriekšējā punktā minētos vīnus. Tāpēc tajā ietvertās norādes piemērojamas arī dzirkstošajiem vīniem.

9.   Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķējums, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību aktos.

Papildu nosacījuma veids:

papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu.

Nosacījuma apraksts:

ar cilmes vietas nosaukumu “Méntrida” apzīmēto vīnu marķējumā kā lielāku ģeogrāfisko vienību var norādīt “Toledo”, tai izmantojot tāda paša izmēra burtus, kādi izmantoti nosaukumam, vai mazāka izmēra burtus.

Ar ACVN “Méntrida” apzīmēto vīnu marķējumā var iekļaut apzīmējumu Vino de Pueblo [ciemata vīns], pēc kura norāda tās pašvaldības teritorijas nosaukumu, kas iekļauta ar ACVN “Méntrida” apzīmētā produkta noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Saite uz produkta specifikāciju

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/MOD_AM04_PC_MENTRIDA_20220607.pdf

---

(1)  OV L 9, 11.1.2019, 2 Ipp..

---

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/22 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/22

---

Ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijas grozījuma pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1308/2013 105. pantu

(2023/C 96/09)

Šī publikācija dod tiesības divu mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret šo pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1308/2013 (1) 98. pantam.

PRODUKTA SPECIFIKĀCIJAS GROZĪJUMA PIETEIKUMS

“Vins de la Corrèze”

PGI-FR-A1127-AM03

Pieteikuma iesniegšanas datums: 20.12.2017.

1.   Grozījumam piemērojamie noteikumi

Regulas (ES) Nr. 1308/2013 105. pants — grozījums, kas nav maznozīmīgs

2.   Grozījuma apraksts un pamatojums

2.1.   Nosaukuma grozīšana

Pieteikuma iesniedzēja grupa ir iesniegusi pieteikumu par nosaukuma “Corrèze” kā aizsargāta cilmes vietas nosaukuma piemērošanu dažiem vīniem, kas pašlaik tiek ražoti ar AĢIN “Vins de la Corrèze”.

Francijas iestādes ir atzinušas, ka šis pieteikums atbilst piemērojamajiem normatīvajiem nosacījumiem, un līdztekus šim pieteikumam nosūta nosaukuma “Corrèze” kā aizsargāta cilmes vietas nosaukuma reģistrācijas pieteikumu.

Nosaukums “Vins de la Corrèze” tiek aizstāts ar nosaukumu “Pays de Brive”, atsaucoties uz ražošanas teritoriju, kas ietver gan vēsturiskos elementus, kuri saistīti ar tādu vīna nozares produktu ražošanu departamentā, kurus apzīmē ar AĢIN, gan arī šo produktu ieguvei labvēlīgus augsnes un klimatiskos apstākļus. Turklāt šis jaunais nosaukums netiks sajaukts ar ACVN “Corrèze”. Līdz ar to tiek grozītas visas produkta specifikācijas un vienotā dokumenta vietas, kur minēts iepriekšējais nosaukums.

Aizsargātā ģeogrāfiskās izcelsmes norāde atbilst Brivlegaijardas [Brive-la-Gaillarde] pilsētas apkārtējai teritorijai un dabas reģionam, ko veido Brivas [Brive] baseins, un šīs teritorijas ir arī vēsturiskais vīnogulāju audzēšanas apgabals. Atšķirībā no pārējās Limuzēnas [Limousin] vēsturiskās zemes, šā apgabala augstums virs jūras līmeņa reti kad pārsniedz 300 m.

2.2.   No tādām vīnogām iegūtu vīnu kategorijas svītrošana, kuras žuvušas pēc novākšanas

AĢIN produkta specifikācija tiek grozīta, lai no tās izņemtu vīnus, kurus turpmāk ražos tikai ar aizsargāto cilmes vietas nosaukumu “Corrèze”.

Līdz ar to visi noteikumi, kas attiecas uz šiem produktiem, tiek izņemti no produkta specifikācijas:

| — | 3.2. punkts “Konkrētie analītiskie standarti” un 3.3. punkts “Organoleptisko īpašību apraksts”. Atbilstoši tam tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Vīna(-u) apraksts”, |
| --- | --- |

—

3.2. punkts “Konkrētie analītiskie standarti” un 3.3. punkts “Organoleptisko īpašību apraksts”. Atbilstoši tam tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Vīna(-u) apraksts”,

| — | 4. punkts “Ģeogrāfiskie apgabali”. Tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals”, |
| --- | --- |

—

4. punkts “Ģeogrāfiskie apgabali”. Tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals”,

| — | 5. punktā “Vīna ražošanai izmantotās šķirnes” tiek svītrota atsauce uz klasificēto šķirņu sarakstu un galveno šķirņu sarakstam tiek pievienotas vēl septiņas šķirnes (sīkāku informāciju par šiem grozījumiem sk. tālāk tekstā), |
| --- | --- |

—

5. punktā “Vīna ražošanai izmantotās šķirnes” tiek svītrota atsauce uz klasificēto šķirņu sarakstu un galveno šķirņu sarakstam tiek pievienotas vēl septiņas šķirnes (sīkāku informāciju par šiem grozījumiem sk. tālāk tekstā),

| — | 6. punkts “Vīnogulāju kopšana”. Atbilstoši tam tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Audzēšanas metodes”, |
| --- | --- |

—

6. punkts “Vīnogulāju kopšana”. Atbilstoši tam tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Audzēšanas metodes”,

| — | 7. punkts “Ražas novākšana”. Atbilstoši tiek grozīts arī vienotā dokumenta punkts “Vīna(-u) apraksts” (minimālais cukuru saturs vīnogās to novākšanas brīdī), |
| --- | --- |

—

7. punkts “Ražas novākšana”. Atbilstoši tiek grozīts arī vienotā dokumenta punkts “Vīna(-u) apraksts” (minimālais cukuru saturs vīnogās to novākšanas brīdī),

| — | 8. punkts “Produkcijas maksimālais iznākums”. Atbilstoši tam tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Maksimālais ražas iznākums”, |
| --- | --- |

—

8. punkts “Produkcijas maksimālais iznākums”. Atbilstoši tam tiek atjaunināts arī vienotā dokumenta punkts “Maksimālais ražas iznākums”,

| — | 9. punkts “Pārstrāde”. Šis grozījums ietekmē arī vienotā dokumenta punktu “Vīndarības metode”, |
| --- | --- |

—

9. punkts “Pārstrāde”. Šis grozījums ietekmē arī vienotā dokumenta punktu “Vīndarības metode”,

| — | 10. punkts “Datums, kad produkciju laiž tirgū tiešam patēriņam”. Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē, |
| --- | --- |

—

10. punkts “Datums, kad produkciju laiž tirgū tiešam patēriņam”. Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē,

| — | 2. nodaļā “Valsts prasības” svītro deklarēšanas pienākumus un galvenos pārbaudāmos aspektus attiecībā uz vīniem, kas iegūti no vīnogām, kuras žuvušas pēc novākšanas. Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē. |
| --- | --- |

—

2. nodaļā “Valsts prasības” svītro deklarēšanas pienākumus un galvenos pārbaudāmos aspektus attiecībā uz vīniem, kas iegūti no vīnogām, kuras žuvušas pēc novākšanas. Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

Visbeidzot, vienotā dokumenta punktā “Papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu” tiek svītrota norāde uz “žuvušu vīnogu vīnu” attiecībā uz vīniem, kas iegūti no vīnogām, kuras žuvušas pēc novākšanas.

2.3.   Dzirkstošo vīnu kategorijas svītrošana

Ar AĢIN apzīmētā produkta specifikācija tiek grozīta, svītrojot noteikumus, kas attiecas uz dzirkstošajiem vīniem, jo Valsts padome šos noteikumus ir atcēlusi.

Līdz ar to visi noteikumi, kas attiecas uz šiem produktiem, tiek izņemti no produkta specifikācijas.

Grozītie produkta specifikācijas punkti un šo grozījumu ietekme uz vienoto dokumentu ir šāda:

| — | 1. nodaļas 3.1. punkta pirmā daļa (grozījums ietekmē vienotā dokumenta punktus “Vīnkopības produktu kategorijas” un “Vīna(-u) apraksts”), |
| --- | --- |

—

1. nodaļas 3.1. punkta pirmā daļa (grozījums ietekmē vienotā dokumenta punktus “Vīnkopības produktu kategorijas” un “Vīna(-u) apraksts”),

| — | 1. nodaļas 5. punkts (grozījums vienoto dokumentu neietekmē), |
| --- | --- |

—

1. nodaļas 5. punkts (grozījums vienoto dokumentu neietekmē),

| — | 1. nodaļas 11. punkts (grozījums ietekmē vienotā dokumenta punktu “Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu”). |
| --- | --- |

—

1. nodaļas 11. punkts (grozījums ietekmē vienotā dokumenta punktu “Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu”).

2.4.   Ražošanas ģeogrāfiskā apgabala grozīšana

AĢIN ražošanas apgabals, kas aptvēra visu Korēzas [Corrèze] departamenta teritoriju, tiek samazināts līdz mazākam skaitam pašvaldības teritoriju (66), kas veido Brivas baseinu. Šīs pašvaldības teritorijas ir uzskaitītas produkta specifikācijas 4. punktā “Ģeogrāfiskie apgabali” un arī vienotā dokumenta punktā “Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals”.

Ir svītrots 216 pašvaldības teritoriju (atbilstoši Administratīvi teritoriālo vienību oficiālajam klasifikatoram):

Affieux, Aix, Albignac, Albussac, Alleyrat, Ambrugeat, Les Angles-sur-Corrèze, Argentat-sur-Dordogne, Arnac-Pompadour, Aubazines, Auriac, Bar, Bassignac-le-Bas, Bassignac-le-Haut, Beaumont, Bellechassagne, Benayes, Beynat, Beyssac, Beyssenac, Bonnefond, Bort-les-Orgues, Bugeat, Camps-Saint-Mathurin-Léobazel, Chamberet, Chamboulive, Chameyrat, Champagnac-la-Noaille, Champagnac-la-Prune, Chanac-les-Mines, Chanteix, Chapelle-Spinasse, La Chapelle-aux-Brocs, La Chapelle-Saint-Géraud, Le Chastang, Chaumeil, Chavanac, Chaveroche, Chenailler-Mascheix, Chirac-Bellevue, Clergoux, Combressol, Concèze, Condat-sur-Ganaveix, Confolent-Port-Dieu, Cornil, Corrèze, Couffy-sur-Sarsonne, Courteix, Dampniat, Darazac, Darnets, Davignac, Egletons, L’Eglise-aux-Bois, Espagnac, Espartignac, Estivaux, Eyburie, Eygurande, Eyrein, Favars, Feyt, Forgès, Gimel-les-Cascades, Goulles, Gourdon-Murat, Grandsaigne, Gros-Chastang, Gumond, Hautefage, Le Jardin, Lacelle, Ladignac-sur-Rondelles, Lafage-sur-Sombre, Lagarde-Marc-la-Tour, Lagleygeolle, Lagraulière, Laguenne-sur-Avalouze, Lamazière-Basse, Lamazière-Haute, Lamongerie, Lanteuil, Lapleau, Laroche-près-Feyt, Latronche, Laval-sur-Luzège, Lestards, Liginiac, Lignareix, Lostanges, Le Lonzac, Lubersac, Madranges, Marcillac-la-Croisille, Margerides, Masseret, Maussac, Meilhards, Ménoire, Mercœur, Merlines, Mestes, Meymac, Meyrignac-l’Eglise, Millevaches, Monceaux-sur-Dordogne, Monestier-Merlines, Monestier-Port-Dieu, Montaignac-Saint-Hippolyte, Montgibaud, Moustier-Ventadour, Naves, Neuvic, Neuville, Orgnac-sur-Vézère, Orliac-de-Bar, Palazinges, Palisse, Pandrignes, Péret-Bel-Air, Pérols-sur-Vézère, Perpezac-le-Noir, Le Pescher, Peyrelevade, Peyrissac, Pierrefitte, Pradines, Reygade, Rilhac-Treignac, Rilhac-Xaintrie, La Roche-Canillac, Roche-le-Peyroux, Rosiers-d’Egletons, Sadroc, Saint-Angel, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-Elvert, Saint-Bonnet-l’Enfantier, Saint-Bonnet-les-Tours-de-Merle, Saint-Bonnet-près-Bort, Saint-Chamant, Saint-Cirgues-la-Loutre, Saint-Clément, Saint-Eloy-les-Tuileries, Saint-Etienne-aux-Clos, Saint-Etienne-la-Geneste, Saint-Exupéry-les-Roches, Sainte-Fortunade, Saint-Fréjoux, Saint-Geniez-ô-Merle, Saint-Germain-Lavolps, Saint-Germain-les-Vergnes, Saint-Hilaire-Foissac, Saint-Hilaire-les-Courbes, Saint-Hilaire-Luc, Saint-Hilaire-Peyroux, Saint-Hilaire-Taurieux, Saint-Jal, Saint-Julien-aux-Bois, Saint-Julien-le-Pèlerin, Saint-Julien-le-Vendômois, Sainte-Marie-Lapanouze, Saint-Martial-de-Gimel, Saint-Martial-Entraygues, Saint-Martin-la-Méanne, Saint-Martin-Sepert, Saint-Merd-de-Lapleau, Saint-Merd-les-Oussines, Saint-Mexant, Saint-Pantaléon-de-Lapleau, Saint-Pardoux-Corbier, Saint-Pardoux-la-Croisille, Saint-Pardoux-le-Neuf, Saint-Pardoux-le-Vieux, Saint-Pardoux-l’Ortigier, Saint-Paul, Saint-Priest-de-Gimel, Saint-Privat, Saint-Rémy, Saint-Salvadour, Saint-Setiers, Saint-Sornin-Lavolps, Saint-Sulpice-les-Bois, Saint-Sylvain, Saint-Victour, Saint-Ybard, Saint-Yrieix-le-Déjalat, Salon-la-Tour, Sarran, Sarroux - Saint Julien, Ségur-le-Château, Seilhac, Sérandon, Sérilhac, Servières-le-Château, Sexcles, Sornac, Soudaine-Lavinadière, Soudeilles, Soursac, Tarnac, Thalamy, Toy-Viam, Treignac, Troche, Tudeils, Tulle, Ussel, Uzerche, Valiergues, Veix, Veyrières, Viam, Vigeois, Vitrac-sur-Montane.

2.5.   Atļauto šķirņu saraksta grozīšana

Noteikumi par vīna ražošanai izmantotajām šķirnēm ir pārskatīti, lai tos precizētu un ieviestu izsmeļošu atļauto šķirņu sarakstu, kurā ņemtas vērā jau iestādītās šķirnes un faktiskā prakse. Produkta specifikācijas 5. punktā “Vīna ražošanai izmantotās šķirnes” tiek svītrota atsauce uz klasificēto šķirņu sarakstu, tāpat arī tiek likvidēts iedalījums sekundārajās un galvenajās šķirnēs. Tagad ir tikai viens izsmeļošs atļauto šķirņu saraksts:

| — | sārtvīniem nav atsevišķa atļauto šķirņu saraksta. Ir noteikts kopīgs sārtvīnu un sarkanvīnu šķirņu saraksts, kas atbilst iepriekšējam sarkanvīnu galveno šķirņu sarakstam, kurš ir papildināts ar šķirnēm “Fer N”, “Jurançon N”, “Gamay N”, “Pinot N” un “Tannat N”, |
| --- | --- |

—

sārtvīniem nav atsevišķa atļauto šķirņu saraksta. Ir noteikts kopīgs sārtvīnu un sarkanvīnu šķirņu saraksts, kas atbilst iepriekšējam sarkanvīnu galveno šķirņu sarakstam, kurš ir papildināts ar šķirnēm “Fer N”, “Jurançon N”, “Gamay N”, “Pinot N” un “Tannat N”,

| — | baltvīniem ir pārņemtas iepriekšējā galveno šķirņu sarakstā iekļautās šķirnes, kam ir pievienotas šķirnes “Sauvignon gris G” un “Muscat à petits grains blancs B”. |
| --- | --- |

—

baltvīniem ir pārņemtas iepriekšējā galveno šķirņu sarakstā iekļautās šķirnes, kam ir pievienotas šķirnes “Sauvignon gris G” un “Muscat à petits grains blancs B”.

Šīs šķirnes tiek iekļautas arī vienotā dokumenta punktā “Galvenā(-ās) šķirne(-es)”.

2.6.   Nedzirkstošo sarkanvīnu malolaktiskā fermentācija

Tiek pievienota prasība, ka brīdī, kad sarkanvīnus laiž tirgū, malolaktiskajai fermentācijai jābūt pabeigtai un ābolskābes saturs nedrīkst būt lielāks par 0,4 g/l. Šī prasība tiek pievienota divu iemeslu dēļ:

| — | malolaktiskā fermentācija piešķir vīniem lielāku maigumu un apaļīgumu, |
| --- | --- |

—

malolaktiskā fermentācija piešķir vīniem lielāku maigumu un apaļīgumu,

| — | malolaktiskās fermentācijas turpināšanās pēc vīna iepildīšanas pudelē var apdraudēt vīna stabilitāti un kvalitāti. |
| --- | --- |

—

malolaktiskās fermentācijas turpināšanās pēc vīna iepildīšanas pudelē var apdraudēt vīna stabilitāti un kvalitāti.

Tiek grozīts produkta specifikācijas I nodaļas 9. punkts, un šis grozījums ietekmē vienotā dokumenta punktu “Vīna(-u) apraksts”.

2.7.   Saikne ar izcelsmes vietu

Apraksts par saikni ar izcelsmes vietu ir pārskatīts, lai tajā ņemtu vērā nosaukuma maiņu, pārskatīto ģeogrāfisko apgabalu un to, ka ir svītroti noteikumi par vīniem, kam var izmantot papildu norādi “vīni, kas iegūti no vīnogām, kuras žuvušas pēc novākšanas”, un noteikumi par dzirkstošajiem vīniem.

Tiek grozīts produkta specifikācijas I nodaļas 11. punkts, un šis grozījums ietekmē vienotā dokumenta 8. punktu.

2.8.   Būtiskas kļūdas labošana

Tiek izlabota būtiska kļūda, kas bija ieviesusies par kontroli atbildīgās struktūras nosaukumā, produkta specifikācijas 3. nodaļā, — 2011. gadā nosūtītajā produkta specifikācijas redakcijā 3. nodaļas pirmajā rindkopā bija minēts nosaukums Qualisud, bet tās pašas nodaļas otrajā rindkopā — Qualifrance.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

2.9.   Redakcionāli uzlabojumi

Visā tekstā pirms frāzes “pārgatavu vīnogu vīni” tiek pievienoti vārdi “vīnkokā žuvušu,”. Tas ir redakcionāls precizējums. Vienotajā dokumentā šis precizējums tiek veikts tikai punktā “Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu”. Vienotā dokumenta punktā “Vīna(-u) apraksts” attiecībā uz šiem produktiem tiek iekļauti divi elementi:

| — | vienotā dokumenta punktā “Īpašās vīndarības metodes” jau norādītais aizliegums izmantot bagātināšanu un tādus koncentrācijas paņēmienus kā krāšņu vai žāvēšanas kameru izmantošana, kriokoncentrācija vai reversā osmoze, |
| --- | --- |

—

vienotā dokumenta punktā “Īpašās vīndarības metodes” jau norādītais aizliegums izmantot bagātināšanu un tādus koncentrācijas paņēmienus kā krāšņu vai žāvēšanas kameru izmantošana, kriokoncentrācija vai reversā osmoze,

| — | organoleptisko īpašību apraksta precizējumi, norādot, ka šie ir ļoti aromātiski pussaldie un saldie baltvīni ar medus un sviesta notīm, kā tas ir norādīts produkta specifikācijas 3.3. punktā “Organoleptisko īpašību apraksts”. |
| --- | --- |

—

organoleptisko īpašību apraksta precizējumi, norādot, ka šie ir ļoti aromātiski pussaldie un saldie baltvīni ar medus un sviesta notīm, kā tas ir norādīts produkta specifikācijas 3.3. punktā “Organoleptisko īpašību apraksts”.

2.10.   Vīnu apraksts

Vīnu apraksts ir pārskatīts, to papildinot.

Šis produkta specifikācijas grozījums ietekmē vienotā dokumenta 4. punktu.

VIENOTAIS DOKUMENTS

1.   Nosaukums(-i)

Pays de Brive

2.   Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

AĢIN — aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde

3.   Vīnkopības produktu kategorijas

| 1. | Vīns |
| --- | --- |

1.

| 16. | Pārgatavu vīnogu vīns |
| --- | --- |

16.

4.   Vīna(-u) apraksts

1.   Nedzirkstošie sarkanvīni, sārtvīni un baltvīni

ĪSS APRAKSTS

Sausie baltvīni ir bāli dzeltenā krāsā ar zaļiem atspīdumiem, un tiem ir ziedu un augļu aromāts. Pēc garšas tie ir augļaini, apveltīti ar minerālitātes notīm, spēcīgi un dzīvīgi. Pussausie baltvīni ir saldeni, salmu dzeltenā krāsā, kam nianses piešķir zaļi atspīdumi. Tie smaržo pēc dzelteniem augļiem un citrusaugļiem. Vīni ir augļaini un maigi, bet tomēr dzīvīgi. Sarkanvīnu krāsa bieži vien ir robežās no rubīnsarkanas līdz granātsarkanai ar vairāk vai mazāk izteiktiem violetiem atspīdumiem. Sarkanvīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa, ir spēcīgi un dzīvīgi, ar upeņu un garšvielu aromātu. Sarkanvīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši mālainās kaļķaugsnēs, ir maigi un sabalansēti, ar ogu ievārījuma aromātu. Sarkanvīnu malolaktiskajai fermentācijai jābūt pabeigtai; tas neattiecas uz vīniem, kam piemēro norādes “primeur” vai “nouveau”. Brīdī, kad vīnu laiž tirgū, visā sarkanvīna partijā ābolskābes saturs nedrīkst būt lielāks par 0,4 g/l. Sārtvīniem ir bāla līdz piesātināta krāsa. Tiem ir ziedu un dzeltenu augļu aromāts. Pēc garšas vīni ir svaigi, ar dažādu salduma pakāpi. Ja vērtības nav norādītas, jāievēro spēkā esošajos ES tiesību aktos norādītās robežvērtības.

| Vispārīgie analītiskie parametri |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 9 |
| Minimālais kopējais skābums | miliekvivalentos uz litru |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | |

Vispārīgie analītiskie parametri

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

9

Minimālais kopējais skābums

miliekvivalentos uz litru

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

2.   Pārgatavu vīnogu vīni

ĪSS APRAKSTS

Pussaldajiem un saldajiem baltvīniem (vīnkokā žuvušu, pārgatavu vīnogu vīns) ir piesātināti dzeltena, mirdzoša krāsa ar zeltainiem atspīdumiem, kā arī bagātīgs aromāts, kurš pamatā atgādina augļus (cidonijas, persikus) un ziedus, bet kurā jūtamas arī medus un sviesta notis. Pēc garšas vīni ir sabalansēti un bagātīgi, ar dažādu salduma pakāpi. Minimālā kopējā spirta tilpumkoncentrācija tajos ir 15 %, bet fermentējamo cukuru minimālais saturs ir 51 g/l. Ja vērtības nav norādītas, jāievēro spēkā esošajos ES tiesību aktos norādītās robežvērtības.

| Vispārīgie analītiskie parametri |
| --- |
| Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) | |
| Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) | 12 |
| Minimālais kopējais skābums | miliekvivalentos uz litru |
| Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) | |
| Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru) | |

Vispārīgie analītiskie parametri

Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %)

Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %)

12

Minimālais kopējais skābums

miliekvivalentos uz litru

Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru)

Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

5.   Vīndarības metodes

a.   Īpašās vīndarības metodes

Īpašā vīndarības metode

Darot pārgatavu vīnogu vīnus, ir aizliegts izmantot bagātināšanu un tādus koncentrācijas paņēmienus kā krāšņu vai žāvēšanas kameru izmantošana, kriokoncentrācija vai reversā osmoze.

b.   Maksimālais ražas iznākums

1.   Nedzirkstošie vīni un pārgatavu vīnogu vīni

80 hektolitri no hektāra

6.   Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Vīnogu novākšana, vinifikācija un ar ģeogrāfiskās izcelsmes norādi “Pays de Brive” apzīmētā vīna gatavošana tiek veikta šādu Korēzas departamenta pašvaldību teritorijā:

Allassac, Altillac, Astaillac, Ayen, Beaulieu-sur-Dordogne, Bilhac, Branceilles, Brignac-la-Plaine, Brive-la-Gaillarde, Chabrignac, La Chapelle-aux-Saints, Chartrier-Ferrière, Chasteaux, Chauffour-sur-Vell, Collonges-la-Rouge, Cosnac, Cublac, Curemonte, Donzenac, Estivals, Jugeals-Nazareth, Juillac, Larche, Lascaux, Ligneyrac, Liourdres, Lissac-sur-Couze, Louignac, Malemort, Mansac, Marcillac-la-Croze, Meyssac, Nespouls, Noailhac, Noailles, Nonards, Objat, Perpezac-le-Blanc, Puy-d’Arnac, Queyssac-les-Vignes, Rosier-de-Juillac, Saillac, Saint-Aulaire, Saint-Bazile-de-Meyssac, Saint-Bonnet-la-Rivière, Saint-Cernin-de-Larche, Saint-Cyprien, Saint-Cyr-la-Roche, Sainte-Féréole, Saint-Julien-Maumont, Saint-Pantaléon-de-Larche, Saint-Robert, Saint-Solve, Saint-Viance, Ségonzac, Sioniac, Turenne, Ussac, Varetz, Vars-sur-Roseix, Végennes, Vignols, Voutezac, Yssandon.

7.   Galvenās vīna vīnogu šķirnes

| | “Cabernet franc N” |
| --- | --- |

“Cabernet franc N”

| | “Cabernet-Sauvignon N” |
| --- | --- |

“Cabernet-Sauvignon N”

| | “Chardonnay B” |
| --- | --- |

“Chardonnay B”

| | “Chenin B” |
| --- | --- |

“Chenin B”

| | “Cot N” — “Malbec” |
| --- | --- |

“Cot N” — “Malbec”

| | “Fer N” — “Fer Servadou”, “Braucol”, “Mansois”, “Pinenc” |
| --- | --- |

“Fer N” — “Fer Servadou”, “Braucol”, “Mansois”, “Pinenc”

| | “Gamay N” |
| --- | --- |

“Gamay N”

| | “Jurançon noir N” — “Dame noire” |
| --- | --- |

“Jurançon noir N” — “Dame noire”

| | “Merlot N” |
| --- | --- |

“Merlot N”

| | “Muscat à petits grains blancs B” — “Muscat”, “Moscato” |
| --- | --- |

“Muscat à petits grains blancs B” — “Muscat”, “Moscato”

| | “Pinot noir N” |
| --- | --- |

“Pinot noir N”

| | “Sauvignon B” — “Sauvignon blanc” |
| --- | --- |

“Sauvignon B” — “Sauvignon blanc”

| | “Sauvignon gris G” — “Fié gris” |
| --- | --- |

“Sauvignon gris G” — “Fié gris”

| | “Segalin N” |
| --- | --- |

“Segalin N”

| | “Semillon B” |
| --- | --- |

“Semillon B”

| | “Tannat N” |
| --- | --- |

“Tannat N”

8.   Saiknes apraksts

Brivas baseins atrodas Korēzas departamenta dienvidrietumos un veido 60 km garu un 10–20 km platu antiklināles ieleju, kas vērsta ziemeļrietumu–dienvidaustrumu virzienā. Baseina dabiskās robežas ir kristāliskais Centrālais masīvs [Massif Central] ziemeļos un austrumos, Baltā Perigora [Périgord Blanc] dienvidrietumos un Martelas kaļķakmens plakankalne [Causse de Martel] dienvidos.

Šis ir no sliktiem laikapstākļiem labi pasargāts reģions, kuram ir mazs augstums virs jūras līmeņa un kurā valda okeāniskais Dienvidu reģiona klimats, kas ir līdzīgs Akvitānijas klimatam un kam raksturīgs mazs nokrišņu daudzums. Vasaras ir karstas, bet ziemas mēreni aukstas, un ierobežojošs faktors ir vēlas pavasara salnas un agras rudens salnas.

Augšņu ziņā apgabals ir daudzveidīgs — ziemeļaustrumu–dienvidrietumu virzienā augsnes mainās no skābām brūnaugsnēm uz smilšakmens vai slānekļa līdz kaļķainām brūnaugsnēm uz merģeļaina kaļķakmens un plānām kaļķakmens brūnaugsnēm kaļķakmens plakankalnēs.

Gan trifeļu audzēšanai izmantojamās mālainās kaļķaugsnes, gan augsnes uz slānekļa un augsnes uz nogulumiem kristāliskā masīva pakājē ir piemērotas izteiksmīgu vīnu iegūšanai.

Cēloniskās saiknes pamatā ir produkta īpašības, kas tam piemīt, pateicoties tā ģeogrāfiskajai izcelsmei. Dažādajiem ar AĢIN apzīmētajiem produktiem cēloniskā saikne balstās uz šķirņu pielāgošanos augšņu īpašībām, kā rezultātā tiek iegūti vīni ar savām specifiskajām īpašībām, proti:

| — | sarkanvīnu krāsa bieži vien ir robežās no rubīnsarkanas līdz granātsarkanai ar vairāk vai mazāk izteiktiem violetiem atspīdumiem. Sarkanvīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa un smilšakmens, galvenokārt no šķirņu “Merlot” un “Cabernet franc” vīnogām, ir spēcīgi un dzīvīgi, ar upeņu un garšvielu aromātu. Sarkanvīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši mālainās kaļķaugsnēs, īpaši no šķirņu “Cabernet franc”, “Gamay” un “Merlot” vīnogām, ir maigi un sabalansēti, ar ogu ievārījuma aromātu, |
| --- | --- |

—

sarkanvīnu krāsa bieži vien ir robežās no rubīnsarkanas līdz granātsarkanai ar vairāk vai mazāk izteiktiem violetiem atspīdumiem. Sarkanvīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa un smilšakmens, galvenokārt no šķirņu “Merlot” un “Cabernet franc” vīnogām, ir spēcīgi un dzīvīgi, ar upeņu un garšvielu aromātu. Sarkanvīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši mālainās kaļķaugsnēs, īpaši no šķirņu “Cabernet franc”, “Gamay” un “Merlot” vīnogām, ir maigi un sabalansēti, ar ogu ievārījuma aromātu,

| — | sārtvīniem, kas ražoti no visu melnogu šķirņu vīnogām visā ražošanas apgabalā, ir bāla līdz piesātināta krāsa. Tiem ir ziedu un dzeltenu augļu aromāts. Vīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa un smilšakmens, pēc garšas atšķiras ar savu svaigumu, |
| --- | --- |

—

sārtvīniem, kas ražoti no visu melnogu šķirņu vīnogām visā ražošanas apgabalā, ir bāla līdz piesātināta krāsa. Tiem ir ziedu un dzeltenu augļu aromāts. Vīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa un smilšakmens, pēc garšas atšķiras ar savu svaigumu,

| — | sausie baltvīni ir bāli dzeltenā krāsā ar zaļiem atspīdumiem, un tiem ir augļu un ziedu aromāts. Vīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši mālainās kaļķaugsnēs, galvenokārt no šķirņu “Chardonnay” un “Sauvignon” vīnogām, ir svaigi, ar augļu notīm, bet tie, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa un smilšakmens, lielākoties no šķirnes “Chenin” vīnogām, ir diezgan dzīvīgi, ar vairāk minerālām notīm, |
| --- | --- |

—

sausie baltvīni ir bāli dzeltenā krāsā ar zaļiem atspīdumiem, un tiem ir augļu un ziedu aromāts. Vīni, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši mālainās kaļķaugsnēs, galvenokārt no šķirņu “Chardonnay” un “Sauvignon” vīnogām, ir svaigi, ar augļu notīm, bet tie, kas iegūti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa un smilšakmens, lielākoties no šķirnes “Chenin” vīnogām, ir diezgan dzīvīgi, ar vairāk minerālām notīm,

| — | pussausie baltvīni, kas lielākoties ražoti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa, ir saldeni, salmu dzeltenā krāsā, kam nianses piešķir zaļi atspīdumi. Tie smaržo pēc dzelteniem augļiem un citrusaugļiem. Tie ir augļaini un maigi, bet tomēr ar zināmu dzīvīgumu, ko piešķir jo īpaši šķirnes “Chenin” vīnogas, |
| --- | --- |

—

pussausie baltvīni, kas lielākoties ražoti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa, ir saldeni, salmu dzeltenā krāsā, kam nianses piešķir zaļi atspīdumi. Tie smaržo pēc dzelteniem augļiem un citrusaugļiem. Tie ir augļaini un maigi, bet tomēr ar zināmu dzīvīgumu, ko piešķir jo īpaši šķirnes “Chenin” vīnogas,

| — | pussaldie un saldie vīni pārsvarā ir baltvīni (vīnkokā žuvušu, pārgatavu vīnogu vīns), kas lielākoties tiek ražoti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa, galvenokārt no šķirņu “Chenin” un “Muscat à petits grains” vīnogām; tiem ir piesātināti dzeltena, mirdzoša krāsa ar zeltainiem atspīdumiem, kā arī bagātīgs aromāts, kurš pamatā atgādina augļus (cidonijas, persikus) un ziedus, bet kurā jūtamas arī medus un sviesta notis. Pēc garšas vīni ir sabalansēti un bagātīgi, ar dažādu salduma pakāpi. |
| --- | --- |

—

pussaldie un saldie vīni pārsvarā ir baltvīni (vīnkokā žuvušu, pārgatavu vīnogu vīns), kas lielākoties tiek ražoti no tādu vīnogulāju vīnogām, kuri auguši uz slānekļa, galvenokārt no šķirņu “Chenin” un “Muscat à petits grains” vīnogām; tiem ir piesātināti dzeltena, mirdzoša krāsa ar zeltainiem atspīdumiem, kā arī bagātīgs aromāts, kurš pamatā atgādina augļus (cidonijas, persikus) un ziedus, bet kurā jūtamas arī medus un sviesta notis. Pēc garšas vīni ir sabalansēti un bagātīgi, ar dažādu salduma pakāpi.

Lai gan Korēzas dienvidrietumu vīnkopības teritorijas izskatās pieticīgas, tās sniedz lielu ieguldījumu lauksaimniecības saglabāšanā un vietējā attīstībā, īpaši pateicoties vīna tūrismam.

Vīnu kvalitāti un to ražošanai izmantoto vīndārzu noturīgumu nodrošina aizrautīgie vīnkopji ar savu zinātību un darbošanos. Viņi prot tikt galā ar apkārtējās vides sagādātajām grūtībām, pielāgojot tām savus izmantotos paņēmienus, tai pašā laikā rūpējoties par to, lai nezustu vīnu tradicionālās īpašības.

9.   Citi būtiski nosacījumi

Rakstzīmju un logotipa izmēri

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

papildu noteikumi attiecībā uz marķēšanu.

Nosacījuma apraksts

Ja norādi “AĢIN” aizstāj ar tradicionālo norādi “vin de pays”, marķējumā iekļauj AĢIN logotipu.

Šķirnes nosaukuma rakstzīmju lielums nedrīkst vairāk kā divas reizes pārsniegt AĢIN nosaukuma rakstzīmju lielumu, un šķirnes nosaukumam jābūt tajā pašā redzamības laukā, kurā atrodas AĢIN nosaukums.

Papildu norādes

Tiesiskais regulējums:

valsts tiesību akti.

Papildu nosacījuma veids:

papildu noteikumi attiecībā uz marķēšanu.

Nosacījuma apraksts

AĢIN nosaukumu var papildināt ar vienas vai vairāku šķirņu nosaukumu un/vai ar norādi “primeur” vai “nouveau”. Francijas tiesību aktos termini “nouveau” un “primeur” ir absolūti sinonīmi.

Saite uz produkta specifikāciju

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7796fed6-5bfe-452f-ba94-be152bd4657f

---

(1)  OV L 347, 20.12.2013., 671. lpp.

---

| 15.3.2023 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 96/30 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 96/30

---

Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

(2023/C 96/10)

Šī publikācija dod tiesības trīs mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

VIENOTAIS DOKUMENTS

“Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”

ES Nr.: PGI-PL-02811 – 9.11.2021.

ACVN ( ) AĢIN (X)

1.   Nosaukums vai nosaukumi

“Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Polija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.6. grupa. Svaigi vai pārstrādāti augļi, dārzeņi un labība

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

Produktu “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražo no gataviem mājas plūmes (Prunus domestica L.) šķirnes “Węgierka Zwykła” augļiem, kurus vāra, līdz iegūst biezu, tumši brūnu masu.

Ievārījums “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ir bieza augļu masa ar spīdīgu, cietāku virsu, un tas satur mizas gabaliņus. Tas ir tumši brūns ar burgundieša nokrāsu, iekšpusē gaišāks un satur redzamus plūmju mizas gabaliņus, kas ir purpursarkanā krāsā. Tam ir viegli saldskāba garša, kurā jūtams rūgtenums no kauliņiem. Tam ir augļaina, galvenokārt plūmju, smarža ar karameļu un dūmu niansi.

Ievārījums “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” satur tikai dabiskos augļu cukurus, papildu cukurs tam netiek pievienots. Kopējais cukuru saturs tajā ir 40 g uz 100 g produkta, un tas var atšķirties par ± 20 %.

Cietvielu saturs pēc Briksa tajā ir 40 %, un tas var atšķirties par ± 20 %.

Produkts “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ir ļoti iebiezināta masa, ko iegūst vārot, un tam ir atbilstoši mīksta, ziežama konsistence. Lai pagatavotu 1 kg gatavā produkta, drīkst izmantot ne mazāk kā 3 kg plūmju.

Gatavo produktu tirgo stikla burkās ar metāla vāku. Produkts ir pasterizēts.

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

Produktu “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražo tikai no mājas plūmes (Prunus domestica L.) šķirnes “Węgierka Zwykła” augļiem. Lai saglabātu kvalitāti, visās “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” partijās vismaz 75 % no produktam izmantotajiem augļiem jābūt iegūtiem 4. punktā noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā. Ražotājiem pirmām kārtām jāizmanto minētajā ģeogrāfiskajā apgabalā iegūtās izejvielas.

Šā dokumenta 5. punktā aprakstīto klimatisko apstākļu dēļ 4. punktā noteiktajā apgabalā ražotajiem augļiem raksturīgs augstāks dabisko cukuru saturs nekā ārpus apgabala audzētiem augļiem, un tas ir jūtams galaprodukta kvalitātē. Ja noteiktajā apgabalā izejvielu nepietiek, ražotāji jebkurā partijā var izmantot ārpus apgabala iegūtus augļus ne vairāk kā 25 % apmērā; produkta “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” kvalitāti tas nepazemina.

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Visiem “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražošanas posmiem jānoris noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā, un tie ir šādi:

| — | izejvielu ieguve (vismaz 75 %), |
| --- | --- |

—

izejvielu ieguve (vismaz 75 %),

| — | vara katla sagatavošana, |
| --- | --- |

—

vara katla sagatavošana,

| — | pavarda sagatavošana, |
| --- | --- |

—

pavarda sagatavošana,

| — | plūmju ievārījuma vārīšana, |
| --- | --- |

—

plūmju ievārījuma vārīšana,

| — | plūmju ievārījuma nokāšana (kauliņu atdalīšana). |
| --- | --- |

—

plūmju ievārījuma nokāšana (kauliņu atdalīšana).

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

Ievārījums “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” jāfasē un jāpasterizē noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā, jo transportēšanas laikā tas var tikt kontaminēts, tātad tā kvalitāte var pazemināties. Masu nevar transportēt, kamēr tā nav atdzisusi. Tomēr pēc atdzišanas tā kļūst ļoti bieza, un to ir grūti iepildīt burkās. Turklāt, masu uzsildot atkārtoti, tā var piedegt. Tāpēc plūmju ievārījumu pilda burkās noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā, un to dara augstākā temperatūrā, kura atvieglo fasēšanas procesu un neļauj veidoties gaisa pūslīšiem. Ja fasēšana notiktu ārpus ģeogrāfiskā apgabala, rastos risks, ka ievārījums “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” var tikt sajaukts ar citiem plūmju ievārījumiem, kuriem ir citādas īpašības.

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Visiem “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražotājiem uz iepakojuma (burkas vāka) jāizmanto kopīgs logotips (1. attēls). Lejasvislas ielejas plūmju ievārījuma ražotāju konsorcijs nodrošina, ka šo logotipu ražotāji var izmantot tā, ka netiek diskriminēti ražotāji, kas nav konsorcija biedri.

Image 1

4.   Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

Produkta “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražošanas apgabals atrodas Lejasvislas ielejā, t. i., Kujāvijas-Pomožes [Kujawsko-Pomorskie] vojevodistē šādos rajonos: Bidgoščas [Bydgoszcz] rajons (šādu pašvaldību teritorija: Dąbrowa Chełmińska, Osielsko, Dobrcz, Fordon — Bidgoščas pilsētas rajonā), Helmno [Chełmno] rajons (šādu pašvaldību teritorija: Helmno pilsēta, Helmno pagasts, Unisław, Kijewo Królewskie, Stolno), Grudzjondzas [Grudziądz] rajons (šādu pašvaldību teritorija: Grudzjondzas pilsēta, Grudzjondzas pagasts, Rogóźno), Sveces [Świecie] rajons (šādu pašvaldību teritorija: Pruszcz, Świecie, Dragacz, Jeżewo, Warlubie, Nowe), kā arī Pomožes [Pomorskie] vojevodistē šādos rajonos: Kvidzinas [Kwidzyn] rajons (Kwidzyn, Sadlinki, Ryjewo), Štumas [Sztum] rajons (Sztum pašvaldības teritorija un Tčevas [Tczew] rajons (šādu pašvaldību teritorija: Pelplin un Gniew).

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Produkta “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” un reģiona saiknes pamatā ir produkta reputācija, ko kaldinājušas senas ražošanas tradīcijas, produktam izmantoto izejvielu īpašā kvalitāte un vietējo ražotāju unikālās prasmes.

Specifiskie augsnes un klimatiskie apstākļi Lejasvislas ielejā ir veicinājuši augļkopības attīstību. Kopš 18. gadsimta mājas plūmes (Prunus domestica L.) šķirne “Węgierka Zwykła” ir bijusi dominējošā šķirne, kuras vietējam ekotipam raksturīga izturība pret sliktiem klimatiskajiem apstākļiem un slimībām, kā arī augsts cukuru saturs.

Ģeogrāfiskajā apgabalā sastopamas putekļainas augsnes (less), viegls smilšmāls, dažāda veida mālsmilts un irdeni fluvisoli ar augstāku vara saturu, kas nodrošina bagātīgas ražas, augstāku skābju saturu un karotinoīdus augļos. Fenoloģiskais pavasaris apgabalā sākas pusotru līdz divas nedēļas agrāk, tāpēc veģetācijas periods ir garāks un dabisko cukuru saturs gatavajos augļos – augstāks. Tā kā nokrišņu daudzums Lejasvislas ielejā ir neliels, šķirnes “Węgierka Zwykła” plūmes ir pakļautas ūdens trūkumam un līdz ar to oksidatīvajam stresam. Augs ierobežo augļu augšanu, tāpēc augļos koncentrējas cukuri, vitamīni, polifenoli, šķiedrvielas un minerālvielas un papildus veidojas karotinoīdi un askorbīnskābe.

Lejasvislas ielejas augsnēs ir augstāks vara saturs salīdzinājumā ar mediānas vērtību valstī. Augsnē esošais varš palielina šķirnes “Węgierka Zwykła” plūmju ražas kvalitāti un daudzumu, kā arī plūmju koku izturību pret baktēriju un sēņu izraisītām slimībām. Tāpēc salīdzinājumā ar plūmju kokiem, kas aug citos reģionos, Lejasvislas ielejas augļudārzos nav vajadzīga papildu miglošana ar ķimikālijām.

Pateicoties īpašajai kvalitātei un lielajam izejvielu daudzumam, ko izmanto, lai pagatavotu 100 g produkta “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”, un ilgstošajam vārīšanas procesam, ievārījumā dabisko cukuru saturs ir augstāks nekā citos nesaldinātos plūmju ievārījumos.

“Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” no citiem tirgū pieejamajiem plūmju ievārījumiem atšķiras ar to, ka tā gatavošanā izmantoto izejvielu daudzums gandrīz divas reizes pārsniedz tiesību aktos noteikto minimālo daudzumu (lai iegūtu 1 kg “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”, izmanto 3 kg augļu).

Ievārījums “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” tiek daudzas stundas vārīts kopā ar plūmju kauliņiem, un tādējādi tas iegūst raksturīgo rūgtenumu, kas citiem plūmju ievārījumiem nepiemīt.

Audzēšanas apgabals, kas vēsturiski ir liels salīdzinājumā ar citiem Polijas reģioniem, un lielā šķirnes “Węgierka Zwykła” plūmju raža šajā apgabalā ir veicinājusi plūmju pārstrādes attīstīšanos. Viena no senākajām plūmju konservēšanas metodēm ir to savārīšana mīkstā masā un iebiezināšana, iztvaicējot karstos katlos. Par šādā veidā pārstrādātiem augļiem ir pieejami ieraksti, kas datēti ar 16. gadsimtu. Iegūto produktu dēvēja par powidła [plūmju ievārījums]. Lauku apsekojumi, ko veikuši Toruņas [Toruń] etnogrāfiskā muzeja darbinieki Lejasvislas ielejā, ir apstiprinājuši, ka ir ļoti daudz ēku, kuras izmantotas augļu žāvēšanai un kuru apsildes avots bijis pavards ar vietu, kur uzlikt plūmju ievārījuma katlus, un tas pierāda, ka šīs ēkas tika izmantotas arī ievārījuma vārīšanai. Šķirnes “Węgierka Zwykła” plūmes izmantoja, lai gatavotu plūmju ievārījumu ģimenei, un pārpalikumu pārdeva reģiona lielāko pilsētu tirgos (piemēram, Svecē un Bidgoščā). Plūmju ievārījumu un augļus ar plostu pa Vislas upi vai zirgu vilktos ratos nogādāja pat līdz Gdaņskas [Gdańsk] ostai.

Produkta “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražošanā izmantoja mājas plūmes šķirnes “Węgierka Zwykła” augļus, jo reģiona vietējam ekotipam bija raksturīga augsta izturība pret sliktiem klimatiskajiem apstākļiem un slimībām, un plūmes mīkstums vārīšanas procesā viegli atdalījās no kauliņa. Kauliņi palīdzēja novērst piedegšanu un piešķīra plūmju ievārījumam raksturīgo rūgtenumu. Vārīšanas procesa beigās izmantoja īpašus podnieku gatavotus māla sietus — visplašāk zināmie tika izgatavoti Gruczno ciemā pie Vislas (Lejasvislas ielejā) —, lai no augļu masas atdalītu kauliņus. Pēc tam iegūto ievārījumu salēja māla podos un karsēja maizes krāsnī. Kad uz plūmju ievārījuma virsmas bija izveidojusies garoziņa, podus no krāsns izņēma un glabāja vēsos pagrabos. Šādā veidā pagatavotu produktu “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” var glabāt līdz diviem gadiem no tā ražošanas dienas, un šajā laikā tas garšu nezaudē.

Pēc II pasaules kara privāta plūmju pārstrāde bija aizliegta. Rūpnīca, kas atradās Fordonā [Fordon] (tagadējā Bidgoščas rajonā), kļuva par lielāko plūmju iepircēju, un tās galvenais produkts bija plūmju ievārījums. Vislas ielejas iedzīvotājiem plūmju audzēšana kļuva ekonomiski nozīmīga ne tikai labvēlīgā mikroklimata dēļ, bet arī sakarā ar plūmju pieprasījumu no Fordonas pārstrādes rūpnīcas un vietējā apgabala restorāniem, kā arī tuvumā esošā Vislas tirdzniecības ceļa dēļ. Vara katli (poļu valodā kocioł kuprowy, no latīņu cuprum (varš)), maisītāji (poļu valodā bocian) un pavardi ir kļuvuši par pastāvīgu apkārtējo ciematu ainavas iezīmi.

Kornela universitātē par plūmju ievārījuma ražošanu Lejasvislas ielejā izstrādāta doktora disertācija ar nosaukumu “Stirring the pot in Poland: traditional plum jam, regional identity, and rural development in the Lower Vistula Valley” [Katlu maisīšana Polijā: tradicionālais plūmju ievārījums, reģionālā identitāte un lauku attīstība Lejasvislas ielejā]. Pētījumu rezultāti liecina, ka Lejasvislas ielejas pašvaldību iedzīvotāji entuziastiski audzē tradicionālo šķirņu augus un to darbība palīdz saglabāt biodaudzveidību un aizsargāt ģeogrāfiskā apgabala specifiku, kas veidojusies gadsimtu gaitā.

Turklāt pētījumi, kuri veikti Kazimierz Wielki universitātē Bidgoščā un kuros analizēts kulinārijas mantojums un tūrisma attīstība, ir parādījuši, ka produkts “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” būtībā ir kļuvis par Lejasvislas ielejas zīmolu.

Produkta “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražošana vēl aizvien ir svarīga vietējai sabiedrībai. To apstiprina tas, ka produkts ir atrodams gadatirgos un daudzās plūmju ievārījuma prezentācijās, kur to var arī nogaršot un iegādāties. Starp tiem ļoti populārs notikums ir “Święto Śliwki” [“Plūmju svētki”], kas kopš 2001. gada notiek Strzelce Dolne ciematā. Dažu gadu laikā svētki sāka piesaistīt desmitiem tūkstošu apmeklētāju no visas Polijas. “Święto Śliwki” ir kļuvuši par divu dienu pasākumu, un žurnālisti Lejasvislas ieleju dēvē par “Polijas plūmju galvaspilsētu”. Vietējā televīzijas stacija “TVP Bydgoszcz” un valsts radio raidorganizācijas “Polskie Radio” vietējā filiāle “PIK” šo pasākumu bez maksas reklamē jau 20 gadus. Kujāvijas-Pomožes vojevodistes Maršala birojs šo pasākumu saistībā ar “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” piemin tūristiem paredzētos reklāmas materiālos.

Daudzi raksti vietējos un valsts preses izdevumos, atsauces grāmatās, kurās aprakstītas reģiona tradīcijas, un dažādi apbalvojumi, kas iegūti konkursos, liecina par to, kādā cieņā tiek turēts ievārījums “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”. Polijas Reģionālo un vietējo produktu kameras publikācijās “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ir minēts kā atzīts vietējais zīmols. Produkts “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” divas reizes savā kategorijā ir ieguvis pirmo vietu konkursā “Nasze Kulinarne Dziedzictwo” [“Mūsu kulinārais mantojums”]. Jau vairākus gadu desmitus ievārījums “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ir reklamēts Natura 2000 materiālos kā produkts, ko iegūst ar tradicionālu Lejasvislas ielejas pārstrādes metodi, un tas minēts arī Nacionālā vides aizsardzības un ūdens apsaimniekošanas fonda sagatavotajos materiālos. Lai saglabātu produkta mantojumu, Toruņas Etnogrāfiskais muzejs nemateriālā mantojuma aizsardzības satvarā ir savācis vēsturiskus materiālus, kas saistīti ar plūmju ievārījumu un plūmju audzēšanu Lejasvislas ielejā un ko tas publicēja 2020. gadā kompaktdiskā “Smażenie powideł metodą tradycyjną” [Plūmju ievārījuma tradicionālā ražošana]. Šī iniciatīva ir izglītojošs projekts, kurā iesaistīti etnogrāfi un produkta “Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ražotāji, kas vēlas sasniegt pēc iespējas lielāku skaitu vietējo iedzīvotāju un skolu, kurās projekts tiek prezentēts nodarbību laikā, lai uzturētu plūmju ievārījuma ražošanas tradīciju.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

https://www.gov.pl/web/rolnictwo/wnioski-przekazane-komisji-europejskiej

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

---