# Dziennik Urzędowy C 51/2023

| | ISSN 1977-1002 |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 51 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Rocznik 6610 lutego 2023 |

ISSN 1977-1002

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 51

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Rocznik 6610 lutego 2023

---

| Spis treści | Strona |
| --- | --- |
| | II   Komunikaty |
| | KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 51/01 | Zawiadomienie Komisji dotyczące stosowania przejściowych reguł pochodzenia przewidujących diagonalną kumulację między stosującymi Umawiającymi się Stronami w strefie paneurośródziemnomorskiej (PEM) | 1 |
| 2023/C 51/02 | Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.10995 – INFINITE ELECTRONICS INTERNATIONAL / CABLE CONNECTIVITY GROUP) (
  1
  ) | 7 |

Spis treści

Strona

II   Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2023/C 51/01

Zawiadomienie Komisji dotyczące stosowania przejściowych reguł pochodzenia przewidujących diagonalną kumulację między stosującymi Umawiającymi się Stronami w strefie paneurośródziemnomorskiej (PEM)

1

2023/C 51/02

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji (Sprawa M.10995 – INFINITE ELECTRONICS INTERNATIONAL / CABLE CONNECTIVITY GROUP) (
  1
  )

1

7

---

| | IV   Informacje |
| --- | --- |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 51/03 | Kursy walutowe euro – 9 lutego 2023 r. | 8 |

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

2023/C 51/03

Kursy walutowe euro – 9 lutego 2023 r.

8

---

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 51/04 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.11042 – BLACKROCK / AT&T / GIGAPOWER) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  ) | 9 |
| 2023/C 51/05 | Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.10992 – KAUFLAND / SCP REAL ASSETS) (
  1
  ) | 11 |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2023/C 51/06 | Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 | 12 |
| 2023/C 51/07 | Publikacja wniosku o rejestrację nazwy zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 19 |

V   Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

2023/C 51/04

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.11042 – BLACKROCK / AT&T / GIGAPOWER) – Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej (
  1
  )

1

9

2023/C 51/05

Zgłoszenie zamiaru koncentracji (Sprawa M.10992 – KAUFLAND / SCP REAL ASSETS) (
  1
  )

1

11

INNE AKTY

Komisja Europejska

2023/C 51/06

Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33

12

2023/C 51/07

Publikacja wniosku o rejestrację nazwy zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

19

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekst mający znaczenie dla EOG. |

---

(1)   Tekst mający znaczenie dla EOG.

1

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

II Komunikaty

KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 10.2.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 51/1 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 51/1

---

Zawiadomienie Komisji dotyczące stosowania przejściowych reguł pochodzenia przewidujących diagonalną kumulację między stosującymi Umawiającymi się Stronami (1) w strefie paneurośródziemnomorskiej (PEM)

(2023/C 51/01)

W celu zastosowania diagonalnej kumulacji pochodzenia pomiędzy stosującymi Umawiającymi się Stronami, zainteresowane stosujące Umawiające się Strony powiadamiają się wzajemnie, za pośrednictwem Komisji Europejskiej, o obowiązujących regułach pochodzenia z pozostałymi stosującymi Umawiającymi się Stronami.

Należy przypomnieć, że kumulacja diagonalna (obróbki, przetwarzania lub materiałów) może być stosowana wyłącznie wtedy, gdy stosujące Umawiające się Strony końcowej produkcji i końcowego miejsca przeznaczenia zawarły umowy o wolnym handlu przewidujące identyczne reguły pochodzenia ze wszystkimi stosującymi Umawiającymi się Stronami uczestniczącymi w uzyskaniu statusu pochodzenia.

Produkty pochodzące ze stosującej Umawiającej się Strony, która nie zawarła umowy ze stosującymi Umawiającymi się Stronami końcowej produkcji lub końcowego przeznaczenia, są traktowane jako materiały niepochodzące.

Na podstawie informacji przekazanych Komisji Europejskiej przez stosujące Umawiające się Strony w załączonych tabelach określono:

| | W tabeli 1 – uproszczony przegląd możliwości kumulacji w dniu 1 lutego 2023 r. |
| --- | --- |

W tabeli 1 – uproszczony przegląd możliwości kumulacji w dniu 1 lutego 2023 r.

| | W tabeli 2 – datę, od której kumulacja diagonalna ma zastosowanie. |
| --- | --- |

W tabeli 2 – datę, od której kumulacja diagonalna ma zastosowanie.

Litera „X” występująca w tabeli 1 wskazuje na fakt, że między dwoma partnerami zawarta jest umowa o wolnym handlu zawierająca reguły pochodzenia pozwalające na kumulację w oparciu o przejściowe reguły pochodzenia. Diagonalna kumulacja z udziałem trzech partnerów (A, B i C) wymaga, aby „X” pojawiło się w rubrykach dotyczących A-B, B-C i A-C („X” musi wystąpić trzykrotnie).

Daty wymienione w tabeli 2 odnoszą się do daty zastosowania kumulacji diagonalnej w oparciu o art. 8 dodatku A każdego protokołu w sprawie reguł pochodzenia pomiędzy stosującymi Umawiającymi się Stronami. W tym przypadku data poprzedzona jest oznaczeniem „(T)”.

Wykaz stosujących Umawiających się Stron, które postanowiły jednostronnie rozszerzyć stosowanie art. 7 ust. 3 przejściowych reguł przewidzianych w dodatku A do dwustronnych protokołów w sprawie reguł pochodzenia przy przywozie produktów objętych działami 50–63, znajduje się w załączniku I.

Kody stosujących Umawiających się Stron wymienionych w tabelach są następujące:

| — | Unia Europejska |
| --- | --- |

—

Unia Europejska

UE

| — | Państwa EFTA: |
| --- | --- |

—

Państwa EFTA:

| — | Islandia |
| --- | --- |

—

Islandia

IS

| — | Szwajcaria (w tym również Liechtenstein) (2) |
| --- | --- |

—

Szwajcaria (w tym również Liechtenstein) (2)

CH (+ LI)

| — | Norwegia |
| --- | --- |

—

Norwegia

NO

| — | Wyspy Owcze |
| --- | --- |

—

Wyspy Owcze

FO

| — | Uczestnicy procesu barcelońskiego: |
| --- | --- |

—

Uczestnicy procesu barcelońskiego:

| — | Jordania |
| --- | --- |

—

Jordania

JO

| — | Palestyna (3) |
| --- | --- |

—

Palestyna (3)

PS

| — | Uczestnicy procesu stabilizacji i stowarzyszenia UE: |
| --- | --- |

—

Uczestnicy procesu stabilizacji i stowarzyszenia UE:

| — | Albania |
| --- | --- |

—

Albania

AL

| — | Bośnia i Hercegowina |
| --- | --- |

—

Bośnia i Hercegowina

BA

| — | Kosowo (*1) |
| --- | --- |

—

Kosowo (*1)

KO

| — | Macedonia Północna |
| --- | --- |

—

Macedonia Północna

MK

| — | Serbia |
| --- | --- |

—

Serbia

RS

| — | Czarnogóra |
| --- | --- |

—

Czarnogóra

ME

| — | Gruzja |
| --- | --- |

—

Gruzja

GE

| — | Republika Mołdawii |
| --- | --- |

—

Republika Mołdawii

MD

Niniejsze zawiadomienie zastępuje zawiadomienie 2022/C 405/04 (Dz.U. C 405 z 21.10.2022, s. 56).

Tabela 1

Uproszczony przegląd możliwości kumulacji diagonalnej w ramach przejściowych reguł pochodzenia w strefie paneurośródziemnomorskiej na dzień 1 lutego 2023 r.

| | UE | CH (+LI) | IS | NO | FO | JO | PS | AL | BA | KO | MK | RS | ME | GE | MD |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| UE | | X | X | X | X | X | X | X | | X | X | X | X | X | X |
| CH (+LI) | X | | X | X | | | | X | | | X | X | X | | |
| IS | X | X | | X | | | | X | | | X | X | X | | |
| NO | X | X | X | | | | | X | | | X | X | X | | |
| FO | X | | | | | | | | | | | | | | |
| JO | X | | | | | | | | | | | | | | |
| PS | X | | | | | | | | | | | | | | |
| AL | X | X | X | X | | | | | X | X | X | X | X | | X |
| BA | | | | | | | | X | | X | X | X | X | | X |
| KO | X | | | | | | | X | X | | X | X | X | | X |
| MK | X | X | X | X | | | | X | X | X | | X | X | | X |
| RS | X | X | X | X | | | | X | X | X | X | | X | | X |
| ME | X | X | X | X | | | | X | X | X | X | X | | | X |
| GE | X | | | | | | | | | | | | | | |
| MD | X | | | | | | | X | X | X | X | X | X | | |

UE

CH (+LI)

IS

NO

FO

JO

PS

AL

BA

KO

MK

RS

ME

GE

MD

UE

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

CH (+LI)

X

X

X

X

X

X

X

IS

X

X

X

X

X

X

X

NO

X

X

X

X

X

X

X

FO

X

JO

X

PS

X

AL

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

BA

X

X

X

X

X

X

KO

X

X

X

X

X

X

X

MK

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

RS

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

ME

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

GE

X

MD

X

X

X

X

X

X

X

Tabela 2

Data rozpoczęcia stosowania przejściowych reguł pochodzenia przewidujących kumulację diagonalną w strefie paneurośródziemnomorskiej

| | UE | CH (+LI) | IS | NO | FO | JO | PS | AL | BA | KO | MK | RS | ME | GE | MD |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| UE | | (T) 1.9.2021 | (T) 1.9.2021 | (T) 1.9.2021 | (T) 1.9.2021 | (T) 1.9.2021 | (T) 1.9.2021 | (T) 1.9.2021 | | (T) 15.10.2022 | (T) 9.9.2021 | (T) 6.12.2021 | (T) 9.2.2022 | (T) 1.9.2021 | (T) 16.11.2021 |
| CH (+LI) | (T) 1.9.2021 | | (T) 1.11.2021 | (T) 1.11.2021 | | | | (T) 1.1.2022 | | | (T) 1.4.2022 | (T) 1.1.2022 | (T) 1.4.2022 | | |
| IS | (T) 1.9.2021 | (T) 1.11.2021 | | (T) 1.11.2021 | | | | (T) 1.1.2022 | | | (T) 1.4.2022 | (T) 1.1.2022 | (T) 1.4.2022 | | |
| NO | (T) 1.9.2021 | (T) 1.11.2021 | (T) 1.11.2021 | | | | | (T) 1.1.2022 | | | (T) 1.4.2022 | (T) 1.1.2022 | (T) 1.4.2022 | | |
| FO | (T) 1.9.2021 | | | | | | | | | | | | | | |
| JO | (T) 1.9.2021 | | | | | | | | | | | | | | |
| PS | (T) 1.9.2021 | | | | | | | | | | | | | | |
| AL | (T) 1.9.2021 | (T) 1.1.2022 | (T) 1.1.2022 | (T) 1.1.2022 | | | | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 |
| BA | | | | | | | | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 |
| KO | (T) 15.10.2022 | | | | | | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 |
| MK | (T) 9.9.2021 | (T) 1.4.2022 | (T) 1.4.2022 | (T) 1.4.2022 | | | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 |
| RS | (T) 6.12.2021 | (T) 1.1.2022 | (T) 1.1.2022 | (T) 1.1.2022 | | | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 | | (T)
  1.2.2023 |
| ME | (T) 9.2.2022 | (T) 1.4.2022 | (T) 1.4.2022 | (T) 1.4.2022 | | | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | | (T)
  1.2.2023 |
| GE | (T) 1.9.2021 | | | | | | | | | | | | | | |
| MD | (T) 16.11.2021 | | | | | | | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | (T)
  1.2.2023 | | |

UE

CH (+LI)

IS

NO

FO

JO

PS

AL

BA

KO

MK

RS

ME

GE

MD

UE

(T) 1.9.2021

(T) 1.9.2021

(T) 1.9.2021

(T) 1.9.2021

(T) 1.9.2021

(T) 1.9.2021

(T) 1.9.2021

(T) 15.10.2022

(T) 9.9.2021

(T) 6.12.2021

(T) 9.2.2022

(T) 1.9.2021

(T) 16.11.2021

CH (+LI)

(T) 1.9.2021

(T) 1.11.2021

(T) 1.11.2021

(T) 1.1.2022

(T) 1.4.2022

(T) 1.1.2022

(T) 1.4.2022

IS

(T) 1.9.2021

(T) 1.11.2021

(T) 1.11.2021

(T) 1.1.2022

(T) 1.4.2022

(T) 1.1.2022

(T) 1.4.2022

NO

(T) 1.9.2021

(T) 1.11.2021

(T) 1.11.2021

(T) 1.1.2022

(T) 1.4.2022

(T) 1.1.2022

(T) 1.4.2022

FO

(T) 1.9.2021

JO

(T) 1.9.2021

PS

(T) 1.9.2021

AL

(T) 1.9.2021

(T) 1.1.2022

(T) 1.1.2022

(T) 1.1.2022

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

BA

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

KO

(T) 15.10.2022

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

MK

(T) 9.9.2021

(T) 1.4.2022

(T) 1.4.2022

(T) 1.4.2022

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

RS

(T) 6.12.2021

(T) 1.1.2022

(T) 1.1.2022

(T) 1.1.2022

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

ME

(T) 9.2.2022

(T) 1.4.2022

(T) 1.4.2022

(T) 1.4.2022

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

GE

(T) 1.9.2021

MD

(T) 16.11.2021

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

(T)

1.2.2023

---

(1)  „Stosująca Umawiająca się Strona” oznacza Umawiającą się Stronę konwencji paneurośródziemnomorskiej, która to strona włącza przejściowe reguły pochodzenia do dwustronnych umów preferencyjnych z inną Umawiającą się Stroną konwencji paneurośródziemnomorskiej.

(2)  Szwajcaria i Księstwo Liechtensteinu tworzą unię celną.

(3)  Użycie tej nazwy nie może być traktowane jako uznanie państwa Palestyna i pozostaje bez uszczerbku dla indywidualnych stanowisk państw członkowskich w tej kwestii.

(*1)  Użycie tej nazwy nie wpływa na stanowiska w sprawie statusu Kosowa i jest zgodne z rezolucją Rady Bezpieczeństwa ONZ 1244/1999 oraz z opinią Międzynarodowego Trybunału Sprawiedliwości w sprawie Deklaracji niepodległości Kosowa.

---

ZAŁĄCZNIK I

Wykaz stosujących Umawiających się Stron, które postanowiły rozszerzyć stosowanie art. 7 ust. 3

A.

| — | Islandia |
| --- | --- |

—

Islandia

| — | Norwegia |
| --- | --- |

—

Norwegia

| — | Szwajcaria (Liechtenstein) |
| --- | --- |

—

Szwajcaria (Liechtenstein)

B.

| — | Albania – w stosunku do państw EFTA |
| --- | --- |

—

Albania – w stosunku do państw EFTA

| — | Czarnogóra – w stosunku do państw EFTA |
| --- | --- |

—

Czarnogóra – w stosunku do państw EFTA

| — | Macedonia Północna – w stosunku do państw EFTA |
| --- | --- |

—

Macedonia Północna – w stosunku do państw EFTA

| — | Serbia – w stosunku do państw EFTA |
| --- | --- |

—

Serbia – w stosunku do państw EFTA

| — | uczestnicy procesu stabilizacji i stowarzyszenia UE oraz Republika Mołdawii (strony Środkowoeuropejskiej umowy o wolnym handlu) – między sobą |
| --- | --- |

—

uczestnicy procesu stabilizacji i stowarzyszenia UE oraz Republika Mołdawii (strony Środkowoeuropejskiej umowy o wolnym handlu) – między sobą

---

| 10.2.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 51/7 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 51/7

---

Brak sprzeciwu wobec zgłoszonej koncentracji

(Sprawa M.10995 – INFINITE ELECTRONICS INTERNATIONAL / CABLE CONNECTIVITY GROUP)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2023/C 51/02)

W dniu 25 stycznia 2023 r. Komisja podjęła decyzję o niewyrażaniu sprzeciwu wobec powyższej zgłoszonej koncentracji i uznaniu jej za zgodną z rynkiem wewnętrznym. Decyzja ta została oparta na art. 6 ust. 1 lit. b) rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (1). Pełny tekst decyzji dostępny jest wyłącznie w języku angielskim i zostanie podany do wiadomości publicznej po uprzednim usunięciu ewentualnych informacji stanowiących tajemnicę handlową. Tekst zostanie udostępniony:

| — | w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora, |
| --- | --- |

—

w dziale dotyczącym połączeń przedsiębiorstw na stronie internetowej Komisji poświęconej konkurencji (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Powyższa strona została wyposażona w różne funkcje pomagające odnaleźć konkretną decyzję w sprawie połączenia, w tym indeksy wyszukiwania według nazwy przedsiębiorstwa, numeru sprawy, daty i sektora,

| — | w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32023M10995. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do prawa Unii Europejskiej. |
| --- | --- |

—

w formie elektronicznej na stronie internetowej EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=pl) jako dokument nr 32023M10995. Strona EUR-Lex zapewnia internetowy dostęp do prawa Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Komisja Europejska

| 10.2.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 51/8 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 51/8

---

Kursy walutowe euro (1)

9 lutego 2023 r.

(2023/C 51/03)

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,0771 |
| JPY | Jen | 140,80 |
| DKK | Korona duńska | 7,4419 |
| GBP | Funt szterling | 0,88515 |
| SEK | Korona szwedzka | 11,1390 |
| CHF | Frank szwajcarski | 0,9890 |
| ISK | Korona islandzka | 151,10 |
| NOK | Korona norweska | 10,9123 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 23,698 |
| HUF | Forint węgierski | 385,80 |
| PLN | Złoty polski | 4,7388 |
| RON | Lej rumuński | 4,8935 |
| TRY | Lir turecki | 20,2844 |
| AUD | Dolar australijski | 1,5409 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,4423 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 8,4551 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,6906 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,4237 |
| KRW | Won | 1 355,38 |
| ZAR | Rand | 19,0134 |
| CNY | Yuan renminbi | 7,2992 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 16 279,95 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,6488 |
| PHP | Peso filipińskie | 58,659 |
| RUB | Rubel rosyjski | |
| THB | Bat tajlandzki | 36,013 |
| BRL | Real | 5,6165 |
| MXN | Peso meksykańskie | 20,3293 |
| INR | Rupia indyjska | 88,8905 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,0771

JPY

Jen

140,80

DKK

Korona duńska

7,4419

GBP

Funt szterling

0,88515

SEK

Korona szwedzka

11,1390

CHF

Frank szwajcarski

0,9890

ISK

Korona islandzka

151,10

NOK

Korona norweska

10,9123

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

23,698

HUF

Forint węgierski

385,80

PLN

Złoty polski

4,7388

RON

Lej rumuński

4,8935

TRY

Lir turecki

20,2844

AUD

Dolar australijski

1,5409

CAD

Dolar kanadyjski

1,4423

HKD

Dolar Hongkongu

8,4551

NZD

Dolar nowozelandzki

1,6906

SGD

Dolar singapurski

1,4237

KRW

Won

1 355,38

ZAR

Rand

19,0134

CNY

Yuan renminbi

7,2992

IDR

Rupia indonezyjska

16 279,95

MYR

Ringgit malezyjski

4,6488

PHP

Peso filipińskie

58,659

RUB

Rubel rosyjski

THB

Bat tajlandzki

36,013

BRL

Real

5,6165

MXN

Peso meksykańskie

20,3293

INR

Rupia indyjska

88,8905

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

V Ogłoszenia

POSTĘPOWANIA ZWIĄZANE Z REALIZACJĄ POLITYKI KONKURENCJI

Komisja Europejska

| 10.2.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 51/9 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 51/9

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa M.11042 – BLACKROCK / AT&T / GIGAPOWER)

Sprawa, która może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury uproszczonej

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2023/C 51/04)

1.

Zgłoszenie to dotyczy następujących przedsiębiorstw:

| — | BlackRock, Inc. (Blackrock, Stany Zjednoczone Ameryki), |
| --- | --- |

—

BlackRock, Inc. (Blackrock, Stany Zjednoczone Ameryki),

| — | AT&T Inc. (AT&T, Stany Zjednoczone Ameryki), |
| --- | --- |

—

AT&T Inc. (AT&T, Stany Zjednoczone Ameryki),

| — | Gigapower, LLC (Gigapower, USA), kontrolowane przez AT&T. |
| --- | --- |

—

Gigapower, LLC (Gigapower, USA), kontrolowane przez AT&T.

Przedsiębiorstwa BlackRock i AT&T przejmą, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) i art. 3 ust. 4 rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, wspólną kontrolę nad przedsiębiorstwem Gigapower.

Koncentracja dokonywana jest w drodze zakupu udziałów w nowo utworzonej spółce będącej wspólnym przedsiębiorcą.

2.

| — | BlackRock zarządza inwestycjami. Jego spółka zależna BlackRock Alternatives Management, LLC, która przejmie wspólną kontrolę nad przedsiębiorstwem Gigapower, zarządza decyzjami inwestycyjnymi funduszu zajmującego się inwestowaniem w łańcuchy wartości infrastruktury cyfrowej, transportowej i energetycznej. BlackRock Alternatives Management, LLC sprawuje również kontrolę nad tymi decyzjami. |
| --- | --- |

—

BlackRock zarządza inwestycjami. Jego spółka zależna BlackRock Alternatives Management, LLC, która przejmie wspólną kontrolę nad przedsiębiorstwem Gigapower, zarządza decyzjami inwestycyjnymi funduszu zajmującego się inwestowaniem w łańcuchy wartości infrastruktury cyfrowej, transportowej i energetycznej. BlackRock Alternatives Management, LLC sprawuje również kontrolę nad tymi decyzjami.

| — | AT&T świadczy usługi komunikacyjne i technologiczne. |
| --- | --- |

—

AT&T świadczy usługi komunikacyjne i technologiczne.

3.

Przedmiotem działalności gospodarczej przedsiębiorstwa Gigapower będzie instalacja, budowa, posiadanie i eksploatacja sieci światłowodowych w Stanach Zjednoczonych. Gigapower będzie również oferować hurtowy dostęp do takich sieci dostawcom usług internetowych oraz innym przedsiębiorstwom w Stanach Zjednoczonych.

4.

Należy zauważyć, iż zgodnie z zawiadomieniem Komisji w sprawie uproszczonej procedury rozpatrywania niektórych koncentracji na podstawie rozporządzenia Rady (WE) nr 139/2004 (2) sprawa ta może kwalifikować się do rozpatrzenia w ramach procedury określonej w tym zawiadomieniu.

5.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie 10 dni od daty niniejszej publikacji. Należy zawsze podawać następujący numer referencyjny:

M.11042 – BLACKROCK / AT&T / GIGAPOWER

Uwagi można przesyłać do Komisji pocztą, pocztą elektroniczną lub faksem. Należy stosować następujące dane kontaktowe:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Faks +32 22964301

Adres pocztowy:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

1

(2)  Dz.U. C 366 z 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 10.2.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 51/11 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 51/11

---

Zgłoszenie zamiaru koncentracji

(Sprawa M.10992 – KAUFLAND / SCP REAL ASSETS)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2023/C 51/05)

1.

Zgłoszenie to dotyczy następujących przedsiębiorstw:

| — | Kaufland Immobilien GmbH & Co. KG („Kaufland”, Niemcy), kontrolowane przez SB Kaufland KG („Kaufland-Gruppe”, Niemcy), należące do grupy Schwarz, |
| --- | --- |

—

Kaufland Immobilien GmbH & Co. KG („Kaufland”, Niemcy), kontrolowane przez SB Kaufland KG („Kaufland-Gruppe”, Niemcy), należące do grupy Schwarz,

| — | nieruchomości w Kolonii, Staßfurcie i Waiblingen (zwane dalej łącznie „SCP Real assets”, Niemcy), kontrolowane przez SCP Retail Properties A XII S.à r.l., SCP Retail Properties C XII S.à r.l. oraz SCP Retail Properties C XXII S.à r.l., z których każde należy do grupy SCP kontrolowanej przez Marjorie Brabet-Friel. |
| --- | --- |

—

nieruchomości w Kolonii, Staßfurcie i Waiblingen (zwane dalej łącznie „SCP Real assets”, Niemcy), kontrolowane przez SCP Retail Properties A XII S.à r.l., SCP Retail Properties C XII S.à r.l. oraz SCP Retail Properties C XXII S.à r.l., z których każde należy do grupy SCP kontrolowanej przez Marjorie Brabet-Friel.

Przedsiębiorstwo Kaufland przejmie, w rozumieniu art. 3 ust. 1 lit. b) rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw, kontrolę nad całym przedsiębiorstwem SCP Real assets.

Koncentracja dokonywana jest w drodze zakupu aktywów.

2.

| — | grupa Schwarz prowadzi działalność głównie w sektorze sprzedaży detalicznej żywności za pośrednictwem sieci Kaufland i Lidl. Ponadto grupa Schwarz prowadzi działalność w zakresie produkcji napojów bezalkoholowych, wyrobów piekarniczych, lodów, makaronu i kawy, a także w zakresie gromadzenia, dystrybucji i wprowadzania do obrotu surowców wtórnych. Od niedawna grupa Schwarz świadczy również usługi w chmurze, |
| --- | --- |

—

grupa Schwarz prowadzi działalność głównie w sektorze sprzedaży detalicznej żywności za pośrednictwem sieci Kaufland i Lidl. Ponadto grupa Schwarz prowadzi działalność w zakresie produkcji napojów bezalkoholowych, wyrobów piekarniczych, lodów, makaronu i kawy, a także w zakresie gromadzenia, dystrybucji i wprowadzania do obrotu surowców wtórnych. Od niedawna grupa Schwarz świadczy również usługi w chmurze,

| — | SCP Real Assets to nieruchomości położone w Kolonii, Staßfurcie i Waiblingen (Niemcy), w których znajdowały się supermarkety Real. Grupa SCP inwestuje lub doradza głównie w sektorze nieruchomości, w tym wynajmu nieruchomości komercyjnych w Niemczech i zarządzania nimi. |
| --- | --- |

—

SCP Real Assets to nieruchomości położone w Kolonii, Staßfurcie i Waiblingen (Niemcy), w których znajdowały się supermarkety Real. Grupa SCP inwestuje lub doradza głównie w sektorze nieruchomości, w tym wynajmu nieruchomości komercyjnych w Niemczech i zarządzania nimi.

3.

Po wstępnej analizie Komisja uznała, że zgłoszona transakcja może wchodzić w zakres rozporządzenia w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw. Jednocześnie Komisja zastrzega sobie prawo do podjęcia ostatecznej decyzji w tej kwestii.

4.

Komisja musi otrzymać takie uwagi w nieprzekraczalnym terminie 10 dni od daty niniejszej publikacji. Należy zawsze podawać następujący numer referencyjny:

M.10992 – KAUFLAND / SCP REAL ASSETS

Uwagi można przesyłać do Komisji pocztą lub pocztą elektroniczną. Należy stosować następujące dane kontaktowe:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Adres pocztowy:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Dz.U. L 24 z 29.1.2004, s. 1 („rozporządzenie w sprawie kontroli łączenia przedsiębiorstw”).

1

---

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 10.2.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 51/12 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 51/12

---

Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33

(2023/C 51/06)

Niniejsza informacja zostaje opublikowana zgodnie z art. 17 ust. 5 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 (1).

INFORMACJA DOTYCZĄCA ZATWIERDZENIA ZMIANY STANDARDOWEJ

„Savennières”

PDO-FR-A0158-AM02

Data przekazania informacji: 14.11.2022 r.

OPIS I UZASADNIENIE ZATWIERDZONEJ ZMIANY

1.   Oficjalny kod geograficzny

Zaktualizowano gminy obszaru geograficznego oraz obszaru bezpośredniego sąsiedztwa według oficjalnego kodu geograficznego.

Nie ma to wpływu na wielkość wyznaczonego obszaru geograficznego.

Zmieniono pkt 6 i 9 jednolitego dokumentu.

2.   Odstęp między krzewami

Minimalny odstęp między krzewami zostaje zwiększony z 1 m do 0,90 m.

Celem przedmiotowej zmiany jest zwiększenie gęstości nasadzeń winorośli bez zmiany odstępów między rzędami.

Dodano również przepis szczególny dotyczący winorośli na zboczach o nachyleniu powyżej 10 %; w przypadku tych krzewów minimalny odstęp między krzewami wynosi 0,80 m.

Uzupełnienie to ma na celu uwzględnienie szczególnego przypadku winorośli uprawianych na zboczach o wyraźnym nachyleniu, co powoduje szczególne wymagania podczas sadzenia (sadzenie równolegle do zbocza, a nie prostopadle do niego).

Zmieniono pkt 5 jednolitego dokumentu.

3.   Cięcie

Zasady cięcia zharmonizowano na poziomie chronionych nazw z obszaru Anjou Saumur w Dolinie Loary (fr. Val de Loire).

Celem tej harmonizacji jest poszerzenie wiedzy podmiotów gospodarczych i uproszczenie kontroli. Przedmiotowa zmiana wprowadza możliwość dostosowania się plantatorów winorośli do przymrozków, które występują coraz później.

Zmieniono pkt 5 jednolitego dokumentu.

4.   Zbiory

Sprecyzowano, że winogrona zbierane są ręcznie.

Zmieniono pkt 5 jednolitego dokumentu.

5.   Etykietowanie

Doprecyzowano ramy regulacyjne dotyczące określeń stosowanych fakultatywnie.

Zmienia się pkt 9 jednolitego dokumentu.

6.   Środki przejściowe

Ze specyfikacji produktu usunięto środki przejściowe, które wygasły.

Zmiany te nie wymagają zmiany jednolitego dokumentu.

7.   Zmiany redakcyjne

W specyfikacji produktu wprowadzono szereg zmian redakcyjnych.

Zmiany te nie wymagają zmiany jednolitego dokumentu.

8.   Odniesienie do organu kontrolnego

Brzmienie odniesienia do organu kontrolnego zmieniono w celu ujednolicenia brzmienia z innymi specyfikacjami nazw pochodzenia. Przedmiotowa zmiana ma charakter wyłącznie redakcyjny.

Zmiana ta nie wymaga zmiany jednolitego dokumentu.

JEDNOLITY DOKUMENT

1.   Nazwa lub nazwy

Savennières

2.   Rodzaj oznaczenia geograficznego

ChNP – chroniona nazwa pochodzenia

3.   Kategorie produktów sektora wina

| 1. | Wino |
| --- | --- |

1.

Wino

4.   Opis wina lub win

1.   Charakterystyka produktu

KRÓTKI OPIS

Są to wina białe niemusujące, wytrawne, półwytrawne, półsłodkie lub słodkie, posiadające następujące główne analityczne cechy charakterystyczne. – Naturalna objętościowa zawartość alkoholu w winach wytrawnych wynosi co najmniej 11,5 %. – Naturalna objętościowa zawartość alkoholu w pozostałych winach wynosi co najmniej 12,5 %. – Zawartość cukrów fermentacyjnych (glukozy i fruktozy) w winach wytrawnych po fermentacji nie przekracza 4 gramów na litr lub 8 gramów na litr, jeżeli kwasowość miareczkowa wyrażona w gramach kwasu winowego na litr jest niższa od zawartości cukrów fermentacyjnych maksymalnie o 2 gramy na litr. – Całkowita objętościowa zawartość alkoholu w winach wytrawnych po wzbogaceniu nie przekracza 13 %. Kwasowość lotna, kwasowość miareczkowa i całkowita zawartość dwutlenku siarki odpowiadają wartościom określonym w przepisach wspólnotowych.

| Ogólne analityczne cechy charakterystyczne |
| --- |
| Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości) | |
| Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości) | 11 |
| Minimalna kwasowość miareczkowa | |
| Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr) | |
| Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr) | |

Ogólne analityczne cechy charakterystyczne

Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)

Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)

11

Minimalna kwasowość miareczkowa

Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)

Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)

2.   Opis

KRÓTKI OPIS

Są to wina białe, najczęściej wytrawne. Niekiedy mogą jednak zawierać cukry fermentacyjne. Ich szata jest bladożółta do złotożółtej. Właściwości aromatyczne charakteryzują się zasadniczo kwiatowymi zapachami lub nutami aromatycznymi (akacja, lipa itp.) w połączeniu z nutami owocowymi, które mogą przywodzić na myśl gruszkę, brzoskwinię, pigwę, prażony migdał, rodzynki, miód, przy wyczuwalnym jednocześnie mineralnym posmaku. Na początku degustacji mają pełny, tłusty smak w pełni odzwierciedlający ich złożoność aromatyczną. Finisz stanowi połączenie świeżości, mineralnego charakteru i nuty goryczy, które nadają winu harmonię i równowagę. Wina te rozwijają się w pełni po kilku latach dojrzewania w butelce. Wina zawierające cukry fermentacyjne doskonale nadają się do dojrzewania.

5.   Praktyki winiarskie

5.1.   Szczególne praktyki enologiczne

Szczególne praktyki enologiczne

Niedopuszczalne jest wykorzystywanie kawałków drewna. Całkowita objętościowa zawartość alkoholu w winach wytrawnych po wzbogaceniu nie przekracza 13 %. W przypadku pozostałych win zabrania się przeprowadzania jakichkolwiek czynności mających na celu wzbogacenie. Poza wymienionymi powyżej zakazami w praktykach enologicznych towarzyszących produkcji wina należy przestrzegać wymogów obowiązujących na poziomie wspólnotowym oraz zawartych w kodeksie rolnictwa i rybołówstwa morskiego.

Wina dojrzewają co najmniej do dnia 15 marca roku następującego po roku zbiorów.

2.   Gęstość obsady – odstępy

Praktyki uprawy

Minimalna gęstość obsady w winnicy wynosi 4 000 krzewów na hektar. Odstęp między rzędami winorośli nie może wynosić więcej niż 2,50 metra, zaś odstęp między krzewami w tym samym rzędzie nie może wynosić mniej niż 0,90 metra. Zbiory z działek, na których odstęp między krzewami w tym samym rzędzie wynosi mniej niż 0,90 metra, ale nie mniej niż 0,80 metra, i które są położone na zboczu o nachyleniu powyżej 10 %, kwalifikują się do objęcia kontrolowaną nazwą pochodzenia. Zbiory z działek, na których gęstość obsady winorośli wynosi mniej niż 4 000 roślin na hektar, ale nie mniej niż 3 300 roślin na hektar, kwalifikują się do objęcia kontrolowaną nazwą pochodzenia, z zastrzeżeniem zgodności z przepisami dotyczącymi zasad odnoszących się do palikowania i wysokości ulistnienia określonymi w specyfikacji produktu. Odstęp między rzędami winorośli na tych obsadzonych winoroślą działkach nie może wynosić więcej niż 3 metry, zaś odstęp między krzewami w tym samym rzędzie nie może wynosić mniej niż 1 metr.

3.   Zasady cięcia i palikowania winorośli

Praktyki uprawy

Winorośl przycina się, stosując albo cięcie długie albo cięcie krótkie, z maksymalnie 12 oczkami na krzew.

Winorośl można przycinać, pozostawiając 2 dodatkowe oczka na krzew, pod warunkiem że w stadium rozwoju fenologicznego odpowiadającego 11 lub 12 liściom (oddzielne pączki kwiatowe) liczba gałązek owocujących w roku na krzew nie będzie przekraczać 12.

Wysokość ulistnienia poddanego palikowaniu odpowiada co najmniej 0,6-krotności odstępu między rzędami, przy czym wysokość ulistnienia poddanego palikowaniu mierzy się między dolną granicą ulistnienia ustaloną na co najmniej 0,40 metra nad powierzchnią ziemi a górną granicą cięcia wierzchołków pędów winorośli (fr. rognage) ustaloną na co najmniej 0,20 metra nad górnym drutem konstrukcji.

W przypadku działek, na których gęstość obsady winorośli wynosi mniej niż 4 000 krzewów na hektar, ale nie mniej niż 3 300 krzewów na hektar, obowiązują ponadto następujące zasady dotyczące palikowania: minimalna wysokość słupków do palikowania nad powierzchnią ziemi wynosi 1,90 metra; konstrukcja składa się z 4 poziomów drutów; minimalna wysokość górnego drutu wynosi 1,85 metra nad powierzchnią ziemi.

4.   Nawadnianie

Praktyki uprawy

Nawadnianie jest zabronione.

5.   Zbiory

Praktyki uprawy

Winogrona zbiera się ręcznie, dokonując selekcji kiści na krzewie. Zabrania się stosowania maszyny do zbioru winogron.

5.2.   Maksymalne zbiory

| 1. | Wina wytrawne i półwytrawne

  50 hektolitrów z hektara |
| --- | --- |

1.

Wina wytrawne i półwytrawne

50 hektolitrów z hektara

| 2. | Pozostałe wina

  35 hektolitrów z hektara |
| --- | --- |

2.

Pozostałe wina

35 hektolitrów z hektara

6.   Wyznaczony obszar geograficzny

Wszystkie etapy produkcji odbywają się na wyznaczonym obszarze geograficznym, który obejmuje terytorium następujących gmin w departamencie Maine-et-Loire, zgodnie z oficjalnym kodem geograficznym („code officiel géographique”) z 2021 r.: Bouchemaine, La Possonnière, Savennières.

7.   Odmiana winorośli

Chenin B

8.   Opis związku lub związków

a)   Opis czynników naturalnych mających wpływ na związek z obszarem

Obszar geograficzny położony jest na prawym brzegu Loary, w odległości około 15 kilometrów od miasta Angers. Charakteryzuje się on szeregiem zboczy o nachyleniu w kierunku południowym/południowo-wschodnim, które rozciągają się na szerokość 500–1 500 metrów od Loary oraz na długość około 6 kilometrów wzdłuż Loary. Położony na północy obszaru geograficznego rozległy płaskowyż – chłodniejszy i wystawiony na działanie wiatrów – wykorzystywany jest głównie do chowu zwierząt i uprawy zbóż.

Podłoże geologiczne składa się z formacji łupkowych i łupkowo-piaskowcowych powstałych w epokach od ordowika późnego do dewonu wczesnego, a gdzieniegdzie z żył wulkanicznych (ryolity i spility). Na początku płaskowyżu odłożyły się różnej grubości warstwy piasków eolicznych z epoki czwartorzędu. Na zboczach skała macierzysta znajduje się zazwyczaj bardzo blisko powierzchni.

Obszar geograficzny obejmuje terytorium 3 gmin: Bouchemaine, La Possonnière i Savennières.

Na przedmiotowym obszarze panuje klimat oceaniczny. Położony na zachód od regionu winiarskiego Masyw Mauges łagodzi wpływ klimatu oceanicznego poprzez działanie fenu. Średnie roczne opady wynoszą 650 milimetrów i są charakterystyczne dla obszaru chronionego przed wilgotnymi wiatrami, zaś na wzgórzach Mauges przekraczają 800 milimetrów. Powyższa różnica w ilości opadów jest jeszcze bardziej widoczna w trakcie cyklu wegetacyjnego winorośli, zwłaszcza od czerwca do okresu zbiorów. Średnie roczne temperatury są stosunkowo wysokie (około 12 °C). W tym zakresie Loara odgrywa kluczową rolę, regulując temperatury panujące na pobliskich wzgórzach znajdujących się pod wpływem dominujących wiatrów, utrzymując tym samym wysokie temperatury nocą. Odgrywa również ważną rolę, sprzyjając występowaniu w okresie zbiorów porannych mgieł niezbędnych dla rozwoju szlachetnej pleśni.

b)   Opis czynników ludzkich mających wpływ na związek z obszarem

Uprawa winorośli, początkowo ograniczona do działek w pobliżu wielkich opactw w Angers, rozpowszechniła się w IV wieku wokół Angers, a następnie na wzgórzach w gminach Pruniers i Bouchemaine. Około 1130 r. mnisi z opactwa Saint-Nicolas d'Angers obsadzili winoroślą wzgórze górujące nad Loarą, od którego pochodzi nazwa „La Roche aux Moines”. W 1140 r. siostry benedyktynki wybudowały w miasteczku La Possonnière klasztor zwany „Le Prieuré”. Ich budynek otaczały wówczas rozległe winnice. Od tego czasu wino „Savennières” było cenione na szlacheckich stołach, a zwłaszcza w XV wieku na stole „Dobrego Króla Rene” (Rene I Andegaweńskiego). Król, podczas postoju w gminie, degustując kieliszek wina pochodzącego z działki na zachód od miasteczka, nazwał je „kroplą złota” (fr. goutte d’or). Od tego czasu działka ta jest znana pod nazwą „Clos de la Goutte d’Or”.

Region winiarski rozwinął się w szczególności w XVII i XVIII wieku. W swoim dziele pt. „Traité sur la nature et la culture de la vigne” (Traktat o naturze i uprawie winorośli) opublikowanym w 1749 r. Bidet i Duhamel de Monceau stwierdzają: „Na wzgórzach wzdłuż Loary, po obu stronach rzeki, rozciągają się poszczególne winnice andegaweńskie; znajdują się one w odległości 1⁄2 lub 1⁄4 ligi lądowej od siebie, począwszy od okolic Angers, a skończywszy na obszarach położonych 7 lub 8 lig lądowych dalej, w kierunku Bretanii. Są to wyłącznie skały, niegdyś całkowicie nieurodzajne, porośnięte zaroślami, gęstwiną i starymi drzewami; dzięki temu kraina ta była niedostępna i nieprzenikniona, co czyniło z niej miejsce schronienia wszelkiego rodzaju zwierząt płowych lub jadowitych. Ten bardzo trudny do wykarczowania obszar, rozciągający się na szerokość 1⁄4 lub 1⁄2 ligi lądowej, jest obecnie doskonale zagospodarowany pod uprawy i w całości obsadzony winoroślą aż do miejsca, w którym nachylenie zbocza zaczyna się zmniejszać i obierać kierunek północny. Zbocza po prawej stronie Loary, schodzące w kierunku południowym w stronę Nantes, charakteryzują się ekspozycją południową, w związku z czym pochodzące z nich wino jest lepsze i mocniejsze od wina pochodzącego z lewej strony”. Zbocza i grunty w pobliżu miasteczka Savennières są porośnięte winoroślą, a każde domostwo na terenach wiejskich posiada kilka rzędów winorośli. W przededniu rewolucji francuskiej opis winnic na przedmiotowych wzgórzach przedstawiono w kajetach skarg (fr. cahiers de doléances) sporządzonych przez Stany Generalne (fr. États généraux). „Savennières”2 460 mieszkańców, 1/3 powierzchni obsadzona winoroślami, z których produkuje się znakomite wina klasy cru [...]. Nie widziałem jeszcze parafii, która byłaby bardziej opodatkowana niż Savennières” – napisał wówczas członek rady gminy, p. Dertrou.

W XIX wieku nastąpiła całkowita metamorfoza uprawy winorośli w związku ze znacznymi postępami w zakresie enologii i ochrony roślin pod wpływem właścicieli takich jak Guillory, którzy chcieli uzyskać wina gatunkowe i zachować renomę win „Savennières”. Przeprowadzono wówczas liczne eksperymenty obejmujące zarówno testowanie innych odmian winorośli – w szczególności odmiany winorośli verdelho z Madery, którą zdaniem profesora Maisonneuve uprawiano w ilości około sześćdziesięciu roślin w winnicy „Coulée de Serrant” – jak i zagospodarowanie teras lub próby palikowania. Odmianą winorośli, która najlepiej sprawdza się w przedmiotowym regionie winiarskim, pozostaje jednak chenin B. Jules Guyot podczas jednej ze swoich wizyt w 1865 r. doskonale opisał sposób prowadzenia winorośli, wspominając o cięciu krótkim, usuwaniu pączków liściowych i zbiorach odbywających się wówczas, gdy „duża część winogron jest przejrzała”.

Kontrolowaną nazwę pochodzenia „Savennières” uznano dekretem z dnia 8 grudnia 1952 r., w którym przewidziano głównie wina zawierające cukry fermentacyjne. Pod wpływem kolejnych prezesów stowarzyszenia na rzecz ochrony (fr. syndicat de défense), w tym Michèle Bazin de Jessey, w dekrecie przewidziano również wina wytrawne, z uwzględnieniem możliwości produkcji win zawierających cukry fermentacyjne, odzwierciedlając tym samym praktyki stosowane w przedmiotowym regionie winiarskim oraz specyficzny charakter środowiska.

W 2009 r. eksploatacją regionu winiarskiego zajmowały się 34 podmioty gospodarcze.

2.   Informacje na temat jakości i cech charakterystycznych produktu

Są to wina białe, najczęściej wytrawne. Niekiedy mogą jednak zawierać cukry fermentacyjne. Ich szata jest bladożółta do złotożółtej.

Właściwości aromatyczne charakteryzują się zasadniczo kwiatowymi zapachami lub nutami aromatycznymi (akacja, lipa itp.) w połączeniu z nutami owocowymi, które mogą przywodzić na myśl gruszkę, brzoskwinię, pigwę, prażony migdał, rodzynki, miód, przy wyczuwalnym jednocześnie mineralnym posmaku.

Na początku degustacji mają pełny, tłusty smak w pełni odzwierciedlający ich złożoność aromatyczną. Finisz stanowi połączenie świeżości, mineralnego charakteru i nuty goryczy, które nadają winu harmonię i równowagę.

Wina te rozwijają się w pełni po kilku latach dojrzewania w butelce. Wina zawierające cukry fermentacyjne doskonale nadają się do dojrzewania.

3.   Związki przyczynowe

Działki rolne wyznaczone do zbioru winogron pokrywają się z działkami położonymi na osłoniętych zboczach o ekspozycji południowej, na których występują gleby powierzchniowe powstałe na formacjach łupkowych i łupkowo-piaskowcowych masywu paleozoicznego lub niezbyt głębokie gleby powstałe na piaskach eolicznych. Te niezbyt żyzne i bardzo kamieniste gleby mają znaczną zdolność odprowadzania wody oraz niewielkie rezerwy wodne.

Tego rodzaju warunki uprawy winorośli wymagają optymalnego zarządzania rośliną i jej potencjałem produkcyjnym, które znajduje odzwierciedlenie w metodzie prowadzenia winorośli, rygorystycznych zasadach dotyczących przycinania oraz zbiorach polegających na selekcji kiści, również w przypadku produkcji win wytrawnych.

Umiejętności podmiotów gospodarczych znajdują odzwierciedlenie w ich przywiązaniu do odpornej odmiany winorośli chenin B, która w tych warunkach rozwija całą swoją oryginalność i głębię. Podmioty dostosowały się do szczególnych cech i bogactwa tej odmiany, różnicując procesy techniczne. Tradycyjnie zawartość cukrów fermentacyjnych w produkowanych winach jest uzależniona od położenia winnicy, prowadzenia winorośli i warunków klimatycznych w przypadku danego rocznika. Gdy warunki klimatyczne panujące pod koniec zbiorów są korzystne – dzięki termoregulacyjnej roli Loary, wiatrom ukierunkowanym przez rzekę, które sprzyjają mechanicznemu wysuszaniu winogron, lub dzięki występowaniu porannych mgieł – wina „półsłodkie” lub „słodkie” produkuje się z winogron o wysokiej zawartości cukrów nagromadzonych wskutek suszenia na krzewie lub dotkniętych szlachetną pleśnią pod wpływem działania botrytis cinerea.

Podmioty gospodarcze bardzo szybko przyswoiły sobie techniki pozwalające im na wydobycie z winogron tego, co najlepsze, dostosowując swoje techniki produkcji wina. Okazało się, że – by uzyskać wino o złożonych aromatach – niezbędny jest okres dojrzewania w kadzi po fermentacji. Aby osiągnąć ten cel, w specyfikacji produktu określono minimalny czas dojrzewania wina trwający do dnia 15 marca roku następującego po roku zbiorów.

Połączenie tak szczególnego środowiska naturalnego, odmiany winorośli idealnie dostosowanej do panujących w tym środowisku warunków oraz umiejętności producentów, którzy potrafią wykorzystać cały jej potencjał, pozwala uzyskać oryginalne i wyjątkowe wina cieszące się historyczną renomą. W 1816 r. André Jullien w swoim dziele pt. „Topographie de tous les vignobles connus” (Topografia wszystkich znanych winnic) nie waha się sklasyfikować ich w pierwszej kategorii, uznając tym samym ich oryginalność, jakość i renomę.

W 2001 r. region winiarski „Savennières”, będący symbolem „andegaweńskiej łagodności” (fr. douceur angevine), wpisano na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

9.   Dodatkowe wymogi zasadnicze (pakowanie, etykietowanie i inne wymogi)

Obszar bezpośredniego sąsiedztwa

Ramy prawne

przepisy UE

Rodzaj wymogów dodatkowych

odstępstwo dotyczące produkcji na wyznaczonym obszarze geograficznym

Opis wymogu

Obszar bezpośredniego sąsiedztwa, określony na zasadzie odstępstwa w odniesieniu do fermentacji, produkcji i dojrzewania wina, stanowi obszar następujących gmin w departamencie Maine-et-Loire, zgodnie z oficjalnym kodem geograficznym „code officiel géographique” z 2021 r.: Angers, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon Blaison-Saint-Sulpice, Brissac Loire Aubance (wyłącznie w odniesieniu do terytorium gmin delegowanych Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire, Saulgé-l’Hôpital i Vauchrétien), Chalonnes-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (wyłącznie w odniesieniu do terytorium gmin delegowanych Chanzeaux i Valanjou), Denée, Doué-en-Anjou (wyłącznie w odniesieniu do terytorium gminy delegowanej Brigné), Les Garennes sur Loire, Mauges-sur-Loire (wyłącznie w odniesieniu do terytorium gminy delegowanej Saint-Laurent-de-la-Plaine), Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Rochefort-sur-Loire, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Melaine-sur-Aubance, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou i Val-du-Layon.

Etykietowanie

Ramy prawne

przepisy krajowe

Rodzaj wymogów dodatkowych

przepisy dodatkowe dotyczące etykietowania

Opis wymogu

Określenia fakultatywne, których stosowanie – zgodnie z przepisami wspólnotowymi – mogą regulować państwa członkowskie, umieszcza się na etykietach czcionką o wymiarach (wysokość i szerokość) nieprzekraczających dwukrotności wymiarów czcionki, którą zapisano kontrolowaną nazwę pochodzenia.

Kontrolowaną nazwę pochodzenia można uzupełnić, dodając do niej nazwę geograficzną „Val de Loire”, zgodnie z zasadami określonymi w specyfikacji produktu. Czcionka, którą zapisana jest nazwa geograficzna „Val de Loire”, nie może być większa (wysokość i szerokość) niż dwie trzecie wielkości czcionki, którą zapisano kontrolowaną nazwę pochodzenia.

W dokumentach handlowych, dokumentach przewozowych i na etykietach win obowiązkowo umieszcza się określenia „półwytrawne”, „półsłodkie” lub „słodkie” odpowiadające zawartości cukrów fermentacyjnych (glukozy i fruktozy) w winie zgodnie z definicją zawartą w przepisach wspólnotowych. Na etykietach określenia te umieszcza się w tym samym polu widzenia co kontrolowaną nazwę pochodzenia.

Na etykiecie wina objętego kontrolowaną nazwą pochodzenia można umieścić nazwę mniejszej jednostki geograficznej, pod warunkiem że: – jest to lokalizacja wpisana do ksiąg wieczystych; została ona podana w deklaracji zbiorów. Nazwa lokalizacji wpisanej do ksiąg wieczystych jest zapisana czcionką o wymiarach nieprzekraczających (pod względem wysokości i szerokości) połowy wymiarów czcionki, którą zapisano kontrolowaną nazwę pochodzenia.

Link do specyfikacji produktu

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7cc8c3cc-9ee0-4faf-aca5-058e37d4206d

---

(1)  Dz.U. L 9 z 11.1.2019, s. 2.

---

| 10.2.2023 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 51/19 |
| --- | --- | --- | --- |

10.2.2023

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 51/19

---

Publikacja wniosku o rejestrację nazwy zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

(2023/C 51/07)

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1) w terminie trzech miesięcy od daty niniejszej publikacji.

JEDNOLITY DOKUMENT

„Suruç Narı”

Nr WE: PDO-TR-02850-7.6.2022

ChOG ( ) ChNP (X)

1.   Nazwa lub nazwy [ChNP lub ChOG]

„Suruç Narı”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Turcja

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Typ produktu (zgodnie z załącznikiem XI)

Klasa 1.6. Owoce, warzywa i zboża, świeże lub przetworzone

3.2.   Opis produktu, do którego odnosi się nazwa podana w pkt 1

Granat „Suruç Narı” to duży lub średni owoc z czerwonymi i różowymi nasionami oraz żółtą wewnątrz łupiną. Granat „Suruç Narı” nie ma idealnie okrągłego kształtu: jest lekko spłaszczony na osi między łodygą a koroną, a stosunek średnicy do długości owocu przekracza 1. „Suruç Narı” składa się z czterech głównych części, a mianowicie nasion, łupiny, membrany granatu (mezokarpu) i pestek granatu. „Suruç Narı” jest różowo-jasnoczerwony, o miękkich nasionach, o średniej cienkiej i elastycznej strukturze łupiny z czerwono-różowymi nasionami oraz żółtą wewnątrz łupiną. Jego nasiona są duże i można je łatwo oddzielać od siebie. Stanowią one około 60 % owocu. Ze względu na słodki smak zazwyczaj jest spożywany jako granat stołowy.

Niektóre cechy „Suruç Narı”:

| — | stosunek skórki do miąższu: 39,4–40,3 %, |
| --- | --- |

—

stosunek skórki do miąższu: 39,4–40,3 %,

| — | stosunek soku do miąższu: min. 45 %, |
| --- | --- |

—

stosunek soku do miąższu: min. 45 %,

| — | gęstość soku: 1 072–1 075 g/cm3, |
| --- | --- |

—

gęstość soku: 1 072–1 075 g/cm3,

| — | stosunek substancji stałych rozpuszczalnych w wodzie: min. 15 %, |
| --- | --- |

—

stosunek substancji stałych rozpuszczalnych w wodzie: min. 15 %,

| — | kwasowość miareczkowa (wyrażona w ekwiwalencie kwasu cytrynowego): mniej niż 1 % w przypadku słodkich owoców, 1–2 % w przypadku kwaśnych owoców), |
| --- | --- |

—

kwasowość miareczkowa (wyrażona w ekwiwalencie kwasu cytrynowego): mniej niż 1 % w przypadku słodkich owoców, 1–2 % w przypadku kwaśnych owoców),

| — | łączna zawartość cukrów: min. 12,8 %, |
| --- | --- |

—

łączna zawartość cukrów: min. 12,8 %,

| — | zawartość popiołu: 0,52–0,55 %, |
| --- | --- |

—

zawartość popiołu: 0,52–0,55 %,

| — | wartość pH: 2,9–3,3, |
| --- | --- |

—

wartość pH: 2,9–3,3,

| — | zawartość antocyjanu: maksymalnie 110 mg Cy-3-gl/l soku owocowego, |
| --- | --- |

—

zawartość antocyjanu: maksymalnie 110 mg Cy-3-gl/l soku owocowego,

| — | łączna zawartość fenoli: min. 1 300 mg kwasu galusowego/ml soku, |
| --- | --- |

—

łączna zawartość fenoli: min. 1 300 mg kwasu galusowego/ml soku,

| — | najczęściej występujące kwasy organiczne: kwas cytrynowy (średnio 10,4 ± 0,68 g/l), kwas askorbinowy (średnio 6,1 ± 2,83 g/l) i kwas jabłkowy (średnio 0,26 ± 0,16 g/l), |
| --- | --- |

—

najczęściej występujące kwasy organiczne: kwas cytrynowy (średnio 10,4 ± 0,68 g/l), kwas askorbinowy (średnio 6,1 ± 2,83 g/l) i kwas jabłkowy (średnio 0,26 ± 0,16 g/l),

| — | najczęściej występujące związki fenolowe: kwercetyna (52,9 ± 6,6 mg/l), kwas kawowy (46,2 ± 9,5 mg/l) i katechina (11,3 ± 3,8 mg/l), |
| --- | --- |

—

najczęściej występujące związki fenolowe: kwercetyna (52,9 ± 6,6 mg/l), kwas kawowy (46,2 ± 9,5 mg/l) i katechina (11,3 ± 3,8 mg/l),

| — | masa owocu mieści się w przedziale 250–650 g. |
| --- | --- |

—

masa owocu mieści się w przedziale 250–650 g.

3.3.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego) i surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

—

3.4.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Wszystkie etapy uprawy granatów „Suruç Narı” muszą przebiegać na wyznaczonym obszarze geograficznym. Etapy te obejmują głównie sadzenie, przycinanie, nawadnianie, nawożenie, zbiory i kontrole rolne.

3.5.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itp. produktu, do którego odnosi się zarejestrowana nazwa

—

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania produktu, do którego odnosi się zarejestrowana nazwa

Oprócz obowiązkowych elementów określonych w przepisach dotyczących etykietowania i prezentacji środków spożywczych, etykieta musi zawierać następujące informacje:

| — | nazwa „Suruç Narı”, |
| --- | --- |

—

nazwa „Suruç Narı”,

| — | nazwa handlowa i adres lub skrócona nazwa i adres lub zarejestrowany znak towarowy producenta, |
| --- | --- |

—

nazwa handlowa i adres lub skrócona nazwa i adres lub zarejestrowany znak towarowy producenta,

| — | symbol ChNP Unii Europejskiej, |
| --- | --- |

—

symbol ChNP Unii Europejskiej,

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Granaty „Suruç Narı” uprawia się w granicach prowincji Şanlıurfa. Zapadliska tektoniczne w południowej części prowincji doprowadziły do powstania równin Birecik, Suruç, Harran i Ceylanpınar. Na południu prowincja sięga granicy z Syrią, a na północy znajduje się jezioro z zaporą Atatürka. We wschodniej części prowincji znajdują się płaskowyże Karacadağ, Siverek oraz Viranşehir. Przez wschodnią część prowincji przepływa strumień Cırcıp, a przez zachodnią – rzeka Fırat (Eufrat).

5.   Związek z obszarem geograficznym

Specyfika obszaru geograficznego

Prowincja Şanlıurfa to najniżej położona część Turcji. Jej struktura powierzchniowa wykazuje nachylenie z północy na południe. Wysokość bezwzględna wynosi poniżej 500 m na południu, a na północy może sięgać 750 m.

W regionie przeważa klimat kontynentalny. Lata są bardzo suche i gorące, a zimy deszczowe i stosunkowo łagodne. Dzienne i roczne różnice temperatur na tym obszarze są wysokie. Zgodnie z danymi meteorologicznymi średnia temperatura miesięczna nie spada do 0 °C w żadnym miesiącu roku. Średnia temperatura w styczniu, który jest najzimniejszym miesiącem, wynosi 5,2 °C. Od lutego temperatura zaczyna wzrastać i począwszy od maja przekracza 20 °C. Od czerwca do sierpnia temperatura często sięga powyżej 40 °C w ciągu dnia. Od marca do końca września przeciętna liczba dni o średniej temperaturze od +20 °C do +25 °C wynosi 177. Liczba dni o średniej temperaturze dziennej sięgającej co najmniej +25 °C wynosi około 120.

W prowincji Şanlıurfa opady zwiększają się w zimie, a latem maleją. Opady roczne wahają się odwrotnie w stosunku do temperatury: wzrastają, im dalej na północ, oraz maleją w kierunku południowym. Opady w prowincji Şanlıurfa zazwyczaj występują w postaci deszczu. Opady śniegu są bardzo rzadkie, a warstwa śniegu nie utrzymuje się na powierzchni dłużej niż 1–2 dni. Jeśli chodzi o wilgotność, charakteryzuje się ona wysokimi poziomami na nawadnianych obszarach w prowincji Şanlıurfa, na południu i w dystrykcie Halfeti, a niskimi w centrum miasta i w dystrykcie Suruç.

Z bilansu wodnego prowincji Şanlıurfa wynika, że opady zaczynają gromadzić się w glebie od listopada. W styczniu gleba jest już nasycona wodą. Nadwyżka wody utrzymuje się do kwietnia. Od maja sytuacja ulega zmianie, a parowanie wody zaczyna przekraczać ilość opadów. Brak opadów w maju i czerwcu jest równoważony wodą nagromadzoną w glebie. Pod koniec maja nagromadzona woda zaczyna się wyczerpywać. Od czerwca w glebie nie ma już nagromadzonej wody. Sytuacja ta trwa do listopada. Badania hydrogeologiczne wykazały, że w dystrykcie Suruç występują dwie podziemne warstwy wodonośne. Pierwsza warstwa wodonośna ma znaczenie dla utrzymania wilgotności gleby i leży na głębokości ok. 50–80 m. W tej warstwie zimą i wiosną gromadzi się nadmiar wód powierzchniowych, z którego drzewa czerpią podczas suszy.

Ponadto wiatry wiejące z Pustyni Syryjskiej pozostawiają na polach w prowincji Şanlıurfa wiele składników mineralnych.

Czynniki ludzkie

Prowincja Şanlıurfa jest częścią żyznego obszaru znanego od wieków jako Mezopotamia, w którym prowadzi się intensywne uprawy. Uważa się, że granat Suruç Narı przywieziono do tego regionu z ogrodów babilońskich. Prowincja Şanlıurfa stanowi jeden z zasobów genetycznych granatu w Turcji. W regionie od wieków prowadzi się uprawę tego owocu. Od wieków rolnicy stosują tradycyjny sposób uprawy „Suruç Narı”. Nawadnianie rozpoczyna się w momencie zakwitu połowy drzew. Lipiec i sierpień to miesiące o krytycznym znaczeniu dla nawadniania, którego bezwzględnie wymaga rozwój owoców. O czasie nawadniania decyduje barwa drzew. Brak wody powoduje przyciemnienie barwy drzew i pękanie łupiny owoców. Ostatnie nawadnianie polega na myciu drzew w celu usunięcia owadów i pajęczyn dopiero na jeden lub dwa tygodnie przed zbiorem. Zbiór wymaga dużej ostrożności. Owoc zbiera się wraz z gałązką, która łączy go z drzewem. „Suruç Narı” można przechowywać w cieniu w temperaturze otoczenia, przez co najmniej dwa miesiące.

Specyfika produktu

Granat „Suruç Narı” stał się znany w regionie i nieodłącznie związany z nazwą dystryktu Suruç. „Suruç Narı” jest produktem rolnym, który różni się od innych granatów uprawianych w Turcji, ponieważ ma cienką i elastyczną łupinę o żółtawej barwie z łatwo oddzielającymi się nasionami, słodko-kwaśny smak i aromat. W porównaniu z innymi odmianami wysoka zawartość soku w połączeniu z wysokim poziomem związków fenolowych i rozpuszczalnej w wodzie suchej masy nadaje granatowi „Suruç Narı” niepowtarzalny charakter. Na jego wyjątkowy słodko-kwaśny smak wpływa wysoka zawartość kwasu cytrynowego, która jest o około 10 razy wyższa niż w przypadku większości odmian w Turcji, oraz procentowo wysoka kwasowość miareczkowa.

Czynniki przyczynowe

Właściwości pomologiczne i organoleptyczne są kształtowane przez klimat (wysoka temperatura, duża liczba słonecznych dni, stosunkowo niska wilgotność względna) oraz zawartość wody w glebie. Dystrykt Suruç jest genetyczną kolebką tej odmiany, o czym świadczy udokumentowana od wieków produkcja w tym regionie. Zasadnicze znaczenie dla uzyskania przez granat „Suruç Narı” cech charakterystycznych ma woda. Warstwy wodonośne pod powierzchnią gleby zaspokajają zapotrzebowanie „Suruç Narı” na wodę podczas wzrostu owoców w długim i gorącym sezonie letnim. Długie słoneczne dni w połączeniu z ciągłym zaopatrzeniem w wodę i stosunkowo niską wilgotnością względną nadają „Suruç Narı” unikalny smak, barwę i konsystencję łupiny. Na te właściwości mają wpływ tradycyjne praktyki polegające na nawadnianiu i myciu drzew przed zbiorem.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

—

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

---