# Europeiska unionens C 96/2023

| | ISSN 1977-1061 |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 96 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 66 årgången15 mars 2023 |

ISSN 1977-1061

Europeiska unionens

officiella tidning

C 96

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

66 årgången15 mars 2023

---

| Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- |
| | II   Meddelanden |
| | MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 96/01 | Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 96/02 | Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL) (
  1
  ) | 2 |
| 2023/C 96/03 | Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY) (
  1
  ) | 3 |

Innehållsförteckning

Sida

II   Meddelanden

MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2023/C 96/01

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE) (
  1
  )

1

1

2023/C 96/02

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL) (
  1
  )

1

2

2023/C 96/03

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration (Ärende M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY) (
  1
  )

1

3

---

| | IV   Upplysningar |
| --- | --- |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 96/04 | Eurons växelkurs – 14 mars 2023 | 4 |

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

2023/C 96/04

Eurons växelkurs – 14 mars 2023

4

---

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 96/05 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10969 – XXXLUTZ / HOME24) (
  1
  ) | 5 |
| 2023/C 96/06 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 7 |
| 2023/C 96/07 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV) (
  1
  ) | 9 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2023/C 96/08 | Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 | 10 |
| 2023/C 96/09 | Offentliggörande av en ansökan om ändring av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 | 22 |
| 2023/C 96/10 | Offentliggörande av en ansökan om registrering av ett namn i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 30 |

V   Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2023/C 96/05

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10969 – XXXLUTZ / HOME24) (
  1
  )

1

5

2023/C 96/06

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

7

2023/C 96/07

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV) (
  1
  )

1

9

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2023/C 96/08

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

10

2023/C 96/09

Offentliggörande av en ansökan om ändring av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013

22

2023/C 96/10

Offentliggörande av en ansökan om registrering av ett namn i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

30

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES. |

---

(1)   Text av betydelse för EES.

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

II Meddelanden

MEDDELANDEN FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/1

---

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration

(Ärende M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 96/01)

Kommissionen beslutade den 1 mars 2023 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på engelska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas

| — | under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
| --- | --- |

—

under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer,

| — | i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11002. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11002. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet.

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/2 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/2

---

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration

(Ärende M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 96/02)

Kommissionen beslutade den 1 mars 2023 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på engelska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas

| — | under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
| --- | --- |

—

under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer,

| — | i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11039. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11039. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet.

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/3

---

Beslut om att inte göra invändningar mot en anmäld koncentration

(Ärende M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 96/03)

Kommissionen beslutade den 10 mars 2023 att inte göra invändningar mot den anmälda koncentrationen ovan och att förklara den förenlig med den inre marknaden. Beslutet grundar sig på artikel 6.1 b i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1). Beslutet i sin helhet finns bara på engelska och kommer att offentliggöras efter det att eventuella affärshemligheter har tagits bort. Det kommer att finnas

| — | under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer, |
| --- | --- |

—

under rubriken koncentrationer på kommissionens webbplats för konkurrens (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Denna webbplats gör det möjligt att hitta enskilda beslut i koncentrationsärenden, uppgifter om företag, ärendenummer, datum och sektorer,

| — | i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11048. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på webbplatsen EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sv) under Celexnummer 32023M11048. EUR-Lex ger tillgång till unionslagstiftningen via internet.

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Europeiska kommissionen

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/4 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/4

---

Eurons växelkurs (1)

14 mars 2023

(2023/C 96/04)

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,0737 |
| JPY | japansk yen | 144,09 |
| DKK | dansk krona | 7,4447 |
| GBP | pund sterling | 0,88054 |
| SEK | svensk krona | 11,2880 |
| CHF | schweizisk franc | 0,9784 |
| ISK | isländsk krona | 151,10 |
| NOK | norsk krona | 11,3350 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 23,791 |
| HUF | ungersk forint | 391,50 |
| PLN | polsk zloty | 4,6878 |
| RON | rumänsk leu | 4,9218 |
| TRY | turkisk lira | 20,3732 |
| AUD | australisk dollar | 1,6052 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,4689 |
| HKD | Hongkongdollar | 8,4248 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,7198 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,4428 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 402,36 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 19,3931 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 7,3758 |
| IDR | indonesisk rupiah | 16 492,99 |
| MYR | malaysisk ringgit | 4,8177 |
| PHP | filippinsk peso | 59,134 |
| RUB | rysk rubel | |
| THB | thailändsk baht | 37,010 |
| BRL | brasiliansk real | 5,6136 |
| MXN | mexikansk peso | 20,0920 |
| INR | indisk rupie | 88,4310 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,0737

JPY

japansk yen

144,09

DKK

dansk krona

7,4447

GBP

pund sterling

0,88054

SEK

svensk krona

11,2880

CHF

schweizisk franc

0,9784

ISK

isländsk krona

151,10

NOK

norsk krona

11,3350

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

23,791

HUF

ungersk forint

391,50

PLN

polsk zloty

4,6878

RON

rumänsk leu

4,9218

TRY

turkisk lira

20,3732

AUD

australisk dollar

1,6052

CAD

kanadensisk dollar

1,4689

HKD

Hongkongdollar

8,4248

NZD

nyzeeländsk dollar

1,7198

SGD

singaporiansk dollar

1,4428

KRW

sydkoreansk won

1 402,36

ZAR

sydafrikansk rand

19,3931

CNY

kinesisk yuan renminbi

7,3758

IDR

indonesisk rupiah

16 492,99

MYR

malaysisk ringgit

4,8177

PHP

filippinsk peso

59,134

RUB

rysk rubel

THB

thailändsk baht

37,010

BRL

brasiliansk real

5,6136

MXN

mexikansk peso

20,0920

INR

indisk rupie

88,4310

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

V Yttranden

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/5 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/5

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.10969 – XXXLUTZ / HOME24)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 96/05)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | LSW GmbH (LSW, Österrike), som kontrolleras av LSW Privatstiftung (LSWPS, Österrike), |
| --- | --- |

—

LSW GmbH (LSW, Österrike), som kontrolleras av LSW Privatstiftung (LSWPS, Österrike),

| — | SGW-Immo-GmbH (SGW-Immo, Österrike), som kontrolleras av WSF Privatstiftung (WSFPS, Österrike), |
| --- | --- |

—

SGW-Immo-GmbH (SGW-Immo, Österrike), som kontrolleras av WSF Privatstiftung (WSFPS, Österrike),

| — | home24 SE (home24, Tyskland). |
| --- | --- |

—

home24 SE (home24, Tyskland).

Koncentrationen genomförs genom ett offentligt bud.

LSW och SGW-Immo kommer att förvärva gemensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, över hela home24.

2.

| — | LSWPS och WSFPS: båda företagen, som gemensamt kontrollerar XXXLutz KG, är verksamma inom detaljhandelsförsäljning av möbler, belysning, utrustning och andra hushållsartiklar i specialiserade butiker i flera EU-länder. |
| --- | --- |

—

LSWPS och WSFPS: båda företagen, som gemensamt kontrollerar XXXLutz KG, är verksamma inom detaljhandelsförsäljning av möbler, belysning, utrustning och andra hushållsartiklar i specialiserade butiker i flera EU-länder.

| — | home24: en nätbutik som säljer möbler, inredning och hushållsartiklar i Europa och Brasilien. |
| --- | --- |

—

home24: en nätbutik som säljer möbler, inredning och hushållsartiklar i Europa och Brasilien.

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.10969 – XXXLUTZ / HOME24

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

---

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/7 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/7

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 96/06)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | Aéroports de Paris S.A. (ADP, Frankrike), |
| --- | --- |

—

Aéroports de Paris S.A. (ADP, Frankrike),

| — | JCDecaux S.E. (JCDecaux, Frankrike), |
| --- | --- |

—

JCDecaux S.E. (JCDecaux, Frankrike),

| — | Media Aéroports de Paris (JV, Frankrike) (JV = Joint Venture, dvs. ”gemensamt företag”). |
| --- | --- |

—

Media Aéroports de Paris (JV, Frankrike) (JV = Joint Venture, dvs. ”gemensamt företag”).

ADP och JCDecaux kommer att förvärva gemensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, över JV.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.

2.

| — | ADP: ansvarar för utbyggnad, drift och utveckling av flygplatserna Paris-Charles de Gaulle, Paris-Orly och Paris-Le Bourget samt även vissa civila flygplatser i regionen Ile-de-France och utomlands, |
| --- | --- |

—

ADP: ansvarar för utbyggnad, drift och utveckling av flygplatserna Paris-Charles de Gaulle, Paris-Orly och Paris-Le Bourget samt även vissa civila flygplatser i regionen Ile-de-France och utomlands,

| — | JCDecaux: en fransk koncern som är verksam inom sektorn för utomhusreklam över hela världen. |
| --- | --- |

—

JCDecaux: en fransk koncern som är verksam inom sektorn för utomhusreklam över hela världen.

3.

JV kommer att bedriva följande affärsverksamhet: drift och saluföring av reklamplatser på flygplatserna Paris-Charles de Gaulle, Paris-Orly och Paris-Le Bourget (Frankrike), på flygplatserna Antalya och Bodrum-Milas (Turkiet) och på flygplatsen Queen Alia i Amman (Jordanien).

4.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

5.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

(2)  EUT C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/9 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/9

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV)

(Text av betydelse för EES)

(2023/C 96/07)

1.

Denna anmälan berör följande företag:

| — | Orange Espagne S.A.U. (OSP, Spanien), kontrollerat av Orange S.A. (Orange, Frankrike). |
| --- | --- |

—

Orange Espagne S.A.U. (OSP, Spanien), kontrollerat av Orange S.A. (Orange, Frankrike).

| — | MASMOVIL Ibercom S.A.U. (MASMOVIL, Spanien), kontrollerat av Lorca JVCo Limited (Lorca, Förenade kungariket). |
| --- | --- |

—

MASMOVIL Ibercom S.A.U. (MASMOVIL, Spanien), kontrollerat av Lorca JVCo Limited (Lorca, Förenade kungariket).

Orange och Lorca kommer att förvärva gemensam kontroll, på det sätt som avses i artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, över ett nybildat gemensamt företag (JV, Joint Venture) som omfattar OSP och MASMOVIL.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier i ett nyskapat företag som utgör ett gemensamt företag.

2.

| — | Orange: fransk global telekommunikationsoperatör som är verksam på den spanska telekommunikationsmarknaden genom sitt dotterbolag OSP. OSP tillhandahåller mobila och fasta telekommunikationstjänster till privatkunder, företagskunder och grossistkunder i Spanien. |
| --- | --- |

—

Orange: fransk global telekommunikationsoperatör som är verksam på den spanska telekommunikationsmarknaden genom sitt dotterbolag OSP. OSP tillhandahåller mobila och fasta telekommunikationstjänster till privatkunder, företagskunder och grossistkunder i Spanien.

| — | Lorca: holdingbolag som kontrollerar MASMOVIL. MASMOVIL är en telekommunikationsoperatör som är etablerat i Spanien. MASMOVIL tillhandahåller fasta och mobila telekommunikationstjänster, främst till privatkunder i Spanien. |
| --- | --- |

—

Lorca: holdingbolag som kontrollerar MASMOVIL. MASMOVIL är en telekommunikationsoperatör som är etablerat i Spanien. MASMOVIL tillhandahåller fasta och mobila telekommunikationstjänster, främst till privatkunder i Spanien.

| — | I det nybildade gemensamma företaget kommer mobil och fast telekommunikationsverksamhet i OSP och MASMOVIL att samlas. |
| --- | --- |

—

I det nybildade gemensamma företaget kommer mobil och fast telekommunikationsverksamhet i OSP och MASMOVIL att samlas.

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

4.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Post:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (koncentrationsförordningen).

1

koncentrationsförordningen

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/10 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/10

---

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2023/C 96/08)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”Méntrida”

PDO-ES-A0047-AM04

Datum för meddelandet: 15 december 2022

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Anpassning av den terminologi som används för den analytiska parametern restsocker till gällande lagstiftning

Beskrivning:

Den analytiska parametern ”restsocker” har döpts om till ”totalt sockerinnehåll mätt i fruktos och glukos”. Dessa ändringar har gjorts i avsnittet som anger de analytiska egenskaperna för alla slutprodukter.

Punkt 2.1 i produktspecifikationen har ändrats. Det sammanfattande dokumentet påverkas dock inte.

Typ av ändring: standard. Genom ändringen anpassas den terminologi som används för de fysikaliska och kemiska egenskaperna. Detta medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Ändringen har gjorts för att anpassa produktspecifikationen till bestämmelserna i artikel 20 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/34 av den 17 oktober 2018, vilket kräver att den totala sockerhalten ska anges i fruktos och glukos.

2.   Ändring av vinernas analytiska egenskaper och minskning av färgintensiteten

Beskrivning:

Färgintensiteten har minskat.

Punkt 2.1 i produktspecifikationen har ändrats. Det sammanfattande dokumentet påverkas dock inte.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Olika druvsorter odlas sida vid sida i produktionsområdet för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida”, särskilt cabernet sauvignon, som av naturen ger viner med en potential för mycket stark färg, och garnacha tinta, som ger viner med rundare smak och medelhög färgintensitet. Under det senaste decenniet har marknadsefterfrågan i allmänhet rört viner med en enda druvsort med mer frukt, vilket tilltalar nya generationer av konsumenter som håller på att bekanta sig med vinkultur, mot bakgrund av en allmän trend med efterfrågan på mer tilltalande, smidiga, livliga och eleganta produkter med kvaliteter och egenskaper som gör dem tillgängliga. Detta kräver en skonsam, försiktig bearbetning av druvorna vid framställningen av musten, för att undvika överutvinning av aromer och safter från växten som kan leda till oönskade örtartade dofter och smaker som tar sig in i vinet. Oenologerna på varje vingård måste ha möjlighet att framställa viner som uppskattas på nationella och internationella marknader samtidigt som de egenskaper som har samband med produktionsområdet och druvsorterna bibehålls. En annan anledning till denna ändring är förändringar av vinet och dess analytiska egenskaper under de senaste åren till följd av att produktionssystem och bearbetningsmetoder behöver anpassas till klimatförändringarna. Lägre krav på färgintensitet för röda viner betyder inte att kvaliteten försämras; tvärtom, det breddar utbudet av alternativ som erbjuds av de olika druvsorterna i området, vilket gör att mer subtila, komplexa och tilltalande viner kan framställas.

3.   Ändring av de analytiska egenskaperna hos vita viner och vita viner med beteckningen Roble (ek)

Beskrivning:

Den lägsta verkliga alkoholhalten och den totala alkoholhalten för vita viner och vita viner med beteckningen Roble har ökat.

Punkt 2.1 i produktspecifikationen och punkt 4 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Förändringarna i alkoholhalten är mindre justeringar på grundval av ny vinframställningsteknik och marknadens förväntningar.

4.   Inkluderande av fatlagrat vitt vin

Beskrivning:

Det föreslås att en ny typ, ”fatlagrat vitt vin”, ska inkluderas i kategorin vin.

Punkt 2.1 i produktspecifikationen och punkt 4 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Tillgodose nuvarande efterfrågan på en produkt med dessa egenskaper, både på den inhemska och internationella marknaden. Detta alternativ innebär en utvidgning av produktsortimentet för vitt vin när det gäller organoleptiska nyanser, komplexitet och förbättrad lagringspotential.

5.   Sänkning av halten för flyktig syra hos vita viner

Beskrivning:

Ändringen innebär en minskning av flyktiga syror till 12,5 mekv/l för vitt vin och vitt vin med beteckningen Roble.

Punkt 2.1 i produktspecifikationen och punkt 4 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Detta är mindre justeringar på grundval av ny vinframställningsteknik och marknadens förväntningar.

6.   Inkluderande av fatlagrat rött vin

Beskrivning:

Det föreslås att en ny typ, ”fatlagrat rött vin”, ska inkluderas i kategorin vin.

Punkt 2.1 i produktspecifikationen och punkt 4 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Tillgodose nuvarande efterfrågan, både på den inhemska och internationella marknaden, på unga viner med lätta aromer av ek, med hänsyn till de tekniska kraven för att hantera större volymer i tankar. Detta alternativ innebär en utvidgning av produktsortimentet för rött vin när det gäller organoleptiska nyanser, komplexitet och förbättrad lagringspotential.

7.   Omdefiniering av de organoleptiska egenskaperna

Beskrivning:

Avsnittet om vinernas organoleptiska egenskaper har formulerats om.

Punkt 2.2 i produktspecifikationen och punkt 4 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Genom denna ändring anpassas de organoleptiska egenskaperna så att de kan bedömas på ett bättre sätt vid en sensorisk analys. Detta medför inte någon ändring av produkten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

De föreslagna ändringarna av de organoleptiska egenskaperna hos viner med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida”, som kompletterar de olika produkternas analytiska värden, syftar till att ge en tydligare och mer exakt beskrivning av deras sensoriska egenskaper och uttryck. Införandet av standarden UNE-EN-ISO 17065 för certifiering gör det nödvändigt att ändra den organoleptiska beskrivningen av de skyddade vinerna. Syftet är att koppla samman deras egenskaper med beskrivande attribut som kan bedömas av en sensorisk panel i enlighet med kriterierna i UNE-EN-ISO 17025. Samtidigt ses detta som en möjlighet att göra produktspecifikationen mer tillgänglig och lättläst för konsumenterna. Detta kommer också att göra specifikationen lättare att förstå när den distribueras via nya kommunikations- och informationskanaler, samtidigt som den bidrar till att säkerställa att den är nära anpassad till vinsektorn.

8.   Definition av de organoleptiska egenskaperna hos fatlagrat rött och fatlagrat vitt vin

Beskrivning:

Beskrivningen av de nya vintypernas organoleptiska egenskaper har lagts till.

Punkt 2.2 i produktspecifikationen har ändrats. Det sammanfattande dokumentet påverkas dock inte.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Eftersom två nya vintyper har lagts till behöver de organoleptiska egenskaperna definieras.

9.   Anpassning av avkastningen för utvinning av must eller vin och dess separation från druvrester

Beskrivning:

Specifikt med avseende på mekaniserad skörd, för att ta hänsyn till stjälkarnas vikt, föreslås en ändring av den högsta avkastningen för utvinning av must eller vin till högst 74 liter must eller vin per 100 kg skördade druvor.

Punkt 3 i produktspecifikationen och punkt 5.1 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

När skörden utförs med maskiner kan stjälkarnas vikt avräknas från volymen av skördade druvor.

10.   Anpassning av de särskilda vinframställningsmetoderna för fatlagrade vita och röda viner

Beskrivning:

Vinframställningsmetoderna som ska användas för dessa nya vintyper har inkluderats.

Punkt 3 i produktspecifikationen och punkt 5.1 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Eftersom de kemiska och organoleptiska egenskaperna hos fatlagrade vita och röda viner har inkluderats, är det också nödvändigt att fastställa de relevanta vinframställningsmetoderna.

11.   Utvidgning av det avgränsade området

Beskrivning:

Nio kommuner, alla tillhörande provinsen Toledo, har inkluderats i det avgränsade området. Nordväst om den nuvarande gränsen, som gränsar till kommunerna El Real de San Vicente och Castillo de Bayuela, föreslås att kommunerna La Iglesuela, Almendral de la Cañada, Hinojosa de San Vicente, Marrupe, Sotillo de las Palomas, Buenaventura, Navamorcuende och Sartajada, som avgränsas av distriktet Sierra de San Vicente och floden Tiétar vid den nordvästra gränsen till den autonoma regionen Kastilien-La Mancha. Sydväst om den nuvarande gränsen, som gränsar till kommunen San Martin de Pusa, föreslås att kommunen Santa Ana de Pusa ska ingå i distriktet La Jara, vilket kan betraktas som en utvidgning av området kring floden Pusa.

Punkt 4 i produktspecifikationen och punkt 6 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

De aktuella kommunerna bör inkluderas eftersom de har vingårdar där sorten garnacha tinta odlas. Vingårdarna planterades för mer än 50 år sedan och ansågs tidigare inte vara tillräckligt kommersiellt lönsamma. Vidare gränsar de berörda områdena till de kommuner som omfattas av den gällande produktspecifikationen. Detta säkerställer kontinuiteten i odlingsmiljön, vilket innebär att de nuvarande vinodlingsvillkoren fortsätter att uppfyllas. Det finns tillräckligt med solvärme och tillräckligt med regn för att säkerställa att druvorna mognar bra, med en optimal sockerhalt. De vinodlingar som har inkluderats uppfyller därför kraven för odling av kvalitetsdruvor, på samma sätt som närliggande vingårdar och vinodlingsområden. Jordmånsegenskaperna och klimatet i de nio kommuner som ska inkluderas liknar dem i de kommuner som i dag utgör det geografiska området för beteckningen.

Historiskt har det funnits en tendens att vingårdsområdena i dessa kommuner har konverterats till andra användningsområden eller till och med övergetts. Det växande kommersiella intresset för druvor från gamla vinstockar med lägre avkastning, vilket möjliggör produktion av högkvalitativa viner, har dock lett till ett erkännande av dessa vingårdars mervärde och sålunda deras inkluderande i produktionsområdet för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida”.

12.   Tillägg av nya sorter

Beskrivning:

De blåa sorterna garnacha peluda, garnacha tintorera och moravia agria, och de gröna sorterna garnacha blanca, har lagts till.

Punkt 6 i produktspecifikationen har ändrats, men det sammanfattande dokumentet påverkas inte eftersom dessa är sekundära druvsorter.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Produktionsområdet lämpar sig väl för att producera vita viner av hög kvalitet, dvs. viner med beteckningen Roble och Crianza, mousserande viner och fatlagrade viner, vilket har resulterat i en växande efterfrågan på gröna sorter. Det föreslås därför att sorten garnacha blanca inkluderas. Likaså bör de blåa sorterna garnacha peluda (synonym: garnacha gris), garnacha tintorera och moravia agria, som är väl anpassade till produktionsområdet, ingå i sortmixen för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida” för att kunna erbjuda ett bredare sortiment av produkter med distinkta kvaliteter, samt diversifiera identiteten på de viner som produceras i det geografiska området. De aktuella sorterna är erkända i Kastilien-La Mancha, och odlades i det geografiska området före år 2000, om än i ett litet område som nu anses vara en viktig reserv av lämpligt och ekologiskt anpassat växtmaterial som kan användas för att få fram viner med den kvalitet som förväntas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida”.

13.   Ändringar av den högsta avkastningen

Beskrivning:

Tillfälliga förändringar i avkastningen kommer att tillåtas under vissa år, med en högsta tolerans på ±15 % av de fastställda högsta värdena, beroende på de väderförhållanden som råder under dessa år. Dessutom, där druvorna ska användas för att göra Vino de Pueblo (byvin), måste den högsta avkastningen per hektar minskas med 20 %.

Punkterna 5 och 8 i produktspecifikationen och punkt 5.2 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Ändringen medför inte någon ändring av slutprodukten, som behåller de egenskaper och den profil som härrör från samspelet mellan naturliga och mänskliga faktorer, enligt beskrivningen av sambandet. Vi anser därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Syftet med den föreslagna ändringen är att undantagsvis möjliggöra en justering av den högsta avkastningen per hektar under enskilda år när kortsiktiga miljöhänsyn gör det nödvändigt. I fallet med minskade skördeuppskattningar för den skyddade ursprungsbeteckningen, på grund av ogynnsamma väderförhållanden med lokal påverkan, kan högre högsta avkastningar tillåtas för att balansera den totala produktionen av viner som omfattas av beteckningen. Omvänt, om skördeuppskattningarna påvisar exceptionellt höga avkastningar som överstiger den högsta tillåtna avkastningen, kan den relevanta avkastningsgränsen sänkas för att upprätthålla vinproduktionens övergripande kvalitet enligt den skyddade ursprungsbeteckningen. De högsta avkastningar per hektar som avses ovan kan under vissa saluföringsår ändras av tillsynsnämnden efter en positiv teknisk rapport, inom följande gränser:

| — | en ökning med upp till 15 % av den fastställda avkastningen innan skörden börjar, |
| --- | --- |

—

en ökning med upp till 15 % av den fastställda avkastningen innan skörden börjar,

| — | en minskning med upp till 15 % av den fastställda avkastningen före den 30 juni innevarande år. |
| --- | --- |

—

en minskning med upp till 15 % av den fastställda avkastningen före den 30 juni innevarande år.

Den lägre avkastningen för viner med beteckningen Vino de Pueblo är avsedd att åstadkomma mer specialisering och starkare identifikation med odlingsområden och tekniker förknippade med distinkta kvaliteter.

14.   Erkännande av en större geografisk enhet än produktionsområdet

Beskrivning:

Den större geografiska enheten ”Toledo” får tryckas på etiketten för vin med ursprungsbeteckningen ”Méntrida”, med samma eller mindre teckenstorlek som för det namnet.

Punkt 8 i produktspecifikationen och punkt 9 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Denna ändring gäller kompletterande information som kan inkluderas på märkningen i enlighet med artikel 55 i förordning (EU) 2019/33. Det ger möjlighet att ange ett annat geografiskt namn utan att detta påverkar det skyddade namnet ”Méntrida”. Att ange den större geografiska enheten har en kompletterande funktion och ger konsumenten ytterligare information om produktens ursprung. Eftersom inkludering av denna valfria märkningsinformation inte på något sätt leder till saluföringsbegränsningar, anser vi att ändringen inte faller inom någon av kategorierna som anges i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Enligt beslut 18/10/2019 från det regionala ministeriet för jordbruk, vatten och landsbygdsutveckling som fastställer den större geografiska enheten ”Toledo” för viner som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida” och om regler för användningen av detta begrepp, får den geografiska enheten ”Toledo”, som namnet på den provins där hela produktionsområdet är beläget, anges som en geografisk enhet som är större än produktionsområdet, för att närmare ange var produktionsområdet är beläget och för att ge konsumenterna ytterligare information om produktens ursprung. Tanken är att ta med denna information på etiketten för att ge mer detaljerad information om vinernas ursprung, i syfte att förbättra deras anseende hos konsumenterna. Detta kommer att stärka den territoriella, kulturella och traditionella kopplingen till vinodlingen i den norra delen av provinsen Toledo.

15.   Erkännande av mindre geografiska enheter

Beskrivning:

De mindre geografiska enheter som får tryckas på märkningen omfattar namnen på alla kommuner som ingår i det geografiska området för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida”. Dessa mindre geografiska enheter kommer att visas tillsammans med beteckningen Vino de Pueblo, och särskilda certifieringsetiketter och/eller förseglingar kommer att krävas.

Punkt 8 i produktspecifikationen och punkt 9 i det sammanfattande dokumentet har ändrats.

Typ av ändring: standard. Denna ändring gäller kompletterande information som kan inkluderas på märkningen i enlighet med artikel 55 i förordning (EU) 2019/33. Det ger möjlighet att ange andra geografiska namn utan att detta påverkar det skyddade namnet ”Méntrida”. Att ange mindre geografiska enheter fyller en kompletterande funktion och ger konsumenten ytterligare information om produktens ursprung. Att ta med denna frivilliga märkningsinformation leder inte på något sätt till begränsningar av saluföringen. Därför omfattas inte denna föreslagna ändring av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Syftet med att hänvisa till mindre geografiska enheter inom det avgränsade produktionsområdet är att ge mer detaljerad och specifik information om vinets ursprung för att stärka dess koppling till området. Denna information kommer att förbättra vinernas anseende hos konsumenterna. Möjligheten att ta med namnet på en mindre geografisk enhet i märkningen av viner som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida”, särskilt namnet på kommunerna i det geografiska området, införs som svar på en begäran från sektorn och tar hänsyn till nuvarande konsumenttrender, där en produkts härkomst i allt högre grad betraktas som viktig.

16.   Uppdatering av lagstiftningshänvisningar och godkända certifieringsorgan

Beskrivning:

I punkt 8 första, andra och tredje stycket och i punkt 9.2 tredje och nionde stycket har hänvisningarna till upphävda förordningar ersatts med hänvisningar till gällande förordningar.

Punkterna 8 och 9 i produktspecifikationen har ändrats. Det sammanfattande dokumentet påverkas dock inte.

Typ av ändring: standard. Eftersom denna ändring är en uppdatering anser vi därför att denna ändring inte omfattas av någon av de kategorier som avses i artikel 105.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 (förordningen om en samlad marknadsordning).

Motivering:

Man behövde uppdatera de rättsliga hänvisningarna.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Namn

Méntrida

2.   Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

Vin

| 5. | Mousserande kvalitetsvin |
| --- | --- |

5.

Mousserande kvalitetsvin

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

1.   Torrt vitt vin, vitt vin med beteckningen Roble och fatlagrat vitt vin

KORTFATTAD BESKRIVNING

De vita vinerna är ljust halmgula; ljusa och klara, med lätt gyllene skiftningar beroende på sorten och eventuell fatlagring. Aromerna är rena och medelfylliga till kraftiga, och fruktiga, ibland med inslag av ek. Smaken är fyllig och aromatisk, lång och ihållande när det gäller fatlagrat vin.

| * | Den högsta totala alkoholhalten i volymprocent ska ligga inom de gränser som fastställs i relevant EU-lagstiftning. |
| --- | --- |

*

| ** | Den totala svaveldioxidhalten ska överensstämma med bestämmelserna i bilaga I B till kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/934. |
| --- | --- |

**

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 11,5 |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 12,5 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

11,5

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

12,5

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

2.   Halvtorrt, halvsött och sött vitt vin med beteckningen Roble och fatlagrat vitt vin

KORTFATTAD BESKRIVNING

Till utseendet och doften liknar dessa viner de torra viner som framställs av samma druvsort.

Smaken är balanserad när det gäller alkoholhalt, syrahalt och restsockerhalt.

| * | Den högsta totala alkoholhalten i volymprocent ska ligga inom de gränser som fastställs i relevant EU-lagstiftning. |
| --- | --- |

*

| ** | Den totala svaveldioxidhalten ska överensstämma med bestämmelserna i bilaga I B till kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/934. |
| --- | --- |

**

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 11,5 |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 12,5 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

11,5

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

12,5

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

3.   Torrt, halvtorrt, halvsött och sött rosévin

KORTFATTAD BESKRIVNING

Färgen är ljusrosa till jordgubbsröd; klar och livlig. Kraftfull doft med inslag av jordgubbe, hallon och frukt.

Frisk, fruktig, balanserad.

Viner som släpps ut på marknaden utan att filtreras eller stabiliseras ser något grumliga eller beslöjade ut, och ibland har de en kraftigare, fylligare smak.

Lägsta verkliga alkoholhalt för de torra vinerna: 11,5 volymprocent.

| * | Den högsta totala alkoholhalten i volymprocent ska ligga inom de gränser som fastställs i relevant EU-lagstiftning. |
| --- | --- |

*

| ** | Den totala svaveldioxidhalten ska överensstämma med bestämmelserna i bilaga I B till kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/934. |
| --- | --- |

**

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 10 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

10

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

4.   Torrt rött vin, rött vin med beteckningen Roble och fatlagrat rött vin, och viner av typen Crianza, Reserva och Gran Reserva

KORTFATTAD BESKRIVNING

Hög alkoholhalt. Körsbärsröd eller mörkt granatröd till färgen eller med färg av svarta körsbär, med klara violetta kanter, eller rubinröd till körsbärsröd med toner av orange till terrakotta. Fruktiga aromer (björnbär, vinbär) och/eller blommiga ibland kryddiga aromer eller inslag av ek. Fylligt och aromatiskt vin med väl integrerade tanniner. Kraftig smak i attacken, god struktur och kropp med intensivt fruktiga dofter och distinkta toner av ek vid lagring på ekfat. Lång och intensiv eftersmak.

| * | Den högsta totala alkoholhalten i volymprocent ska ligga inom de gränser som fastställs i relevant EU-lagstiftning. |
| --- | --- |

*

| ** | Den högsta halten för flyktiga syror får öka med 1 mekv/l för varje grad av alkohol över 11 volymprocent och lagringsår, upp till högst 16,6 mekv/l. |
| --- | --- |

**

| * | Sulfiter: 200 mg/l om sockerhalten är > 5 g/l |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 12 |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 13,3 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | 150 |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

12

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

13,3

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

150

5.   Halvtorrt, halvsött och sött rött vin med beteckningen Roble och fatlagrat rött vin

KORTFATTAD BESKRIVNING

Till utseendet och doften liknar dessa viner de torra viner som framställs av samma druvsort.

Smaken är balanserad när det gäller alkoholhalt, syrahalt och restsockerhalt.

| * | Den högsta totala alkoholhalten i volymprocent ska ligga inom de gränser som fastställs i relevant EU-lagstiftning. |
| --- | --- |

*

| ** | Den totala svaveldioxidhalten ska överensstämma med bestämmelserna i bilaga I B till kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/934. |
| --- | --- |

**

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | 4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 13,3 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

4,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

13,3

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

6.   Mousserande viner – röda, vita och rosé

KORTFATTAD BESKRIVNING

Fina och långvariga bubblor. Rena och fruktiga aromer och intensiva för viner av typen Reserva. Vinet är lättdrucket med en välbalanserad smak.

De vita vinerna har en ljust guldgul ton medan viner av typen Reserva är mer guldfärgade. Rosévinerna har rosa toner medan det förekommer mer toner av terrakotta i vin av typen Reserva. De röda vinerna har klara, violetta toner medan vin av typen Reserva har större inslag av ek.

| * | Den högsta totala alkoholhalten i volymprocent ska ligga inom de gränser som fastställs i relevant EU-lagstiftning. |
| --- | --- |

*

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 10 |
| Lägsta totala syrahalt | 3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | 13,3 |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | 185 |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

10

Lägsta totala syrahalt

3,5 gram per liter uttryckt som vinsyra

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

13,3

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

185

5.   Vinframställningsmetoder

5.1.   Särskilda oenologiska metoder

Särskild oenologisk metod

För extraktion av must eller vin och separation från druvresterna tillämpas ett tryck på mindre än 2,5 kg/cm2 för att få en avkastning som inte överstiger 70 liter färdigt vin per 100 kg skördade druvor, eller 74 liter färdigt vin per 100 kg skördade druvor om mekaniserad skörd används.

Musten jäser utan de fasta delarna av druvklasen, vid temperaturer under 20 °C, när det gäller de vita vinerna. För de röda vinerna pågår macerationen av musten med skal i minst 48 timmar.

För viner som ska lagras måste alkoholjäsning ske vid en temperatur på högst 30 °C. Dessa viner måste lagras på ekfat med en högsta kapacitet på 330 liter.

För att använda termen ”fatlagrat vitt vin” måste vinet lagras i minst två månader på fat med en kapacitet på minst 200 liter men högst 2 000 liter. För fatlagrat rött vin får kapaciteten inte överstiga 5 000 liter.

5.2.   Högsta avkastning

| 1. | Vinstockar med gobelet- eller kronbeskärning
  7 150 kg druvor per hektar |
| --- | --- |

1.

7 150 kg druvor per hektar

| 2. | Vinstockar med gobelet- eller kronbeskärning – druvorna skördas för hand
  50 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

2.

50 hektoliter per hektar

| 3. | Vinstockar med gobelet- eller kronbeskärning – mekaniserad skörd
  53 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

3.

53 hektoliter per hektar

| 4. | Spaljerade vinstockar
  12 850 kg druvor per hektar |
| --- | --- |

4.

12 850 kg druvor per hektar

| 5. | Spaljerade vinstockar – druvorna skördas för hand
  90 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

5.

90 hektoliter per hektar

| 6. | Spaljerade vinstockar – mekaniserad skörd
  95 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

6.

95 hektoliter per hektar

| 7. | Vinstockar med gobelet- eller kronbeskärning för framställning av vin med beteckningen Vino de Pueblo
  5 720 kg druvor per hektar |
| --- | --- |

7.

5 720 kg druvor per hektar

| 8. | Vinstockar med gobelet- eller kronbeskärning för framställning av vin med beteckningen Vino de Pueblo – druvorna skördas för hand
  40 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

8.

40 hektoliter per hektar

| 9. | Vinstockar med gobelet- eller kronbeskärning för framställning av vin med beteckningen Vino de Pueblo – mekaniserad skörd
  42 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

9.

42 hektoliter per hektar

| 10. | Spaljerade vinstockar för framställning av vin med beteckningen Vino de Pueblo
  10 280 kg druvor per hektar |
| --- | --- |

10.

10 280 kg druvor per hektar

| 11. | Spaljerade vinstockar för framställning av vin med beteckningen Vino de Pueblo – druvorna skördas för hand
  72 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

11.

72 hektoliter per hektar

| 12. | Spaljerade vinstockar för framställning av vin med beteckningen Vino de Pueblo – mekaniserad skörd
  76 hektoliter per hektar |
| --- | --- |

12.

76 hektoliter per hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Det geografiska området ligger i norra delen av provinsen Toledo, i kommunerna Albarreal de Tajo, Alcabón, Aldeaencabo, Almendral de la Cañada, Almorox, Arcicollar, Argés (enbart områdena 3 och 5), Barcience, Bargas, Buenaventura, Burujón, Camarena, Camarenilla, Cardiel de los Montes, Carmena, El Carpio de Tajo, Carranque, Carriches, El Casar de Escalona, Casarrubios del Monte, Castillo de Bayuela, Cazalegas, Cebolla, Los Cerralbos, Chozas de Canales, Domingo Pérez, Erustes, Escalona, Escalonilla, Fuensalida, Garciotún, Gerindote, Guadamur (enbart områdena 17 och 18), Hinojosa de San Vicente, Hormigos, Huecas, Illán de Vacas, La Iglesuela, Lominchar, Lucillos, Malpica de Tajo, Maqueda, Marrupe, La Mata, Méntrida, Mesegar, Montearagón, Navamorcuende, Nombela, Novés, Nuño Gómez, Olías del Rey, Otero, Palomeque, Paredes, Pelahustán, Portillo, Quismondo, Real de San Vicente, Recas, Rielves, San Martín de Pusa, Santa Ana de Pusa, Santa Cruz del Retamar, Santa Olalla, Sartajada, Sotillo de las Palomas, Talavera de la Reina, Toledo, La Torre de Esteban Hambrán, Torrijos, Val de Santo Domingo, Valmojado, Las Ventas de Retamosa, Villamiel, El Viso och Yunclillos.

7.   Druvsorter

Garnacha tinta

8.   Beskrivning av samband

8.1.   Vin

Det extrema fastlandsklimatet, med långa, kalla vintrar, varma somrar och mycket lite nederbörd, i kombination med sandig, syrahaltig och mycket kalkfattig jord, resulterar i viner med hög alkoholhalt som är rika på torrt extrakt med god fyllighet, kropp och värme.

8.2.   Mousserande kvalitetsvin

De druvsorter som anges i punkt 6 i produktspecifikationen trivs i den geografiska miljön, vilket ger fylliga och balanserade viner. Sparsam nederbörd och tillräckligt med solljus säkerställer en god naturlig alkoholhalt som möjliggör framställning av viner med erforderlig alkoholhalt. De viner som nämns i det tidigare avsnittet används som basvin för att framställa mousserande viner. Bestämmelserna i det avsnittet gäller därför även för mousserande viner.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Namnet ”Toledo” får tryckas på vinetiketter med ursprungsbeteckningen ”Méntrida” som en större geografisk enhet, med samma eller mindre teckenstorlek som för det namnet.

Märkningen av viner som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida” kan innehålla termen Vino de Pueblo (byvin), följt av namnet på en kommun som ingår i det avgränsade geografiska området för den skyddade ursprungsbeteckningen ”Méntrida”.

Länk till produktspecifikationen

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/MOD_AM04_PC_MENTRIDA_20220607.pdf

---

(1)  EUT L 9, 11.1.2019, s. 2..

---

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/22 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/22

---

Offentliggörande av en ansökan om ändring av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn i enlighet med artikel 105 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013

(2023/C 96/09)

I enlighet med artikel 98 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 (1) ges rätt att göra invändningar inom två månader från dagen för detta offentliggörande.

ANSÖKAN OM ÄNDRING AV PRODUKTSPECIFIKATIONEN

”Vins de la Corrèze”

PGI-FR-A1127-AM03

Datum för ansökan: den 20 december 2017

1.   Regler som gäller för ändringen

Artikel 105 i förordning (EU) nr 1308/2013 – annan ändring än en mindre ändring

2.   Beskrivning av och motivering till ändringen

2.1.   Ändring av namnet

Den ansökande gruppen lämnade in en ansökan om skyddad ursprungsbeteckning för namnet ”Corrèze” för vissa viner som för närvarande framställs med den skyddade geografiska beteckningen ”Vins de la Corrèze”.

De franska myndigheterna ansåg att ansökan uppfyllde de regelmässiga villkoren och lämnade parallellt med denna ansökan in en ansökan om registrering av namnet ”Corrèze” som skyddad ursprungsbeteckning.

Namnet ”Vins de la Corrèze” har ändrats till ”Pays de Brive” med hänvisning till produktionsområdet som definieras både av historiska faktorer som rör departementets framställning av viner med den skyddade geografiska beteckningen och jordmåns- och klimatförhållandena, som är väl lämpade för vinodling. På så vis blandas namnet inte heller ihop med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Corrèze”. Alla förekomster av namnet i produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet har ändrats i enlighet med detta.

Namnet på den skyddade geografiska beteckningen motsvarar området runt småstaden Brive-la-Gaillarde och naturområdet som bildats av Brives flodbäcken, och som motsvarar det historiska område där vinodlingarna ligger. I motsats till resten av regionen Limousin blir landskapet sällan högre än 300 m.

2.2.   Strykning av den kategori av viner som framställs av lätt lufttorkade druvor

Specifikationen för den skyddade geografiska beteckningen har ändrats så att de viner som nu kommer att framställas enbart med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Corrèze” stryks.

Som följd har alla bestämmelser i produktspecifikationen som rör dessa produkter tagits bort:

| — | Avsnitten 3.2 (Särskilda analytiska standarder) och 3.3 (Organoleptisk beskrivning). Avsnittet ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet har uppdaterats i enlighet med detta. |
| --- | --- |

—

Avsnitten 3.2 (Särskilda analytiska standarder) och 3.3 (Organoleptisk beskrivning). Avsnittet ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet har uppdaterats i enlighet med detta.

| — | Avsnitt 4 ”Geografiska områden”. Avsnittet ”Avgränsat område” i det sammanfattande dokumentet har uppdaterats. |
| --- | --- |

—

Avsnitt 4 ”Geografiska områden”. Avsnittet ”Avgränsat område” i det sammanfattande dokumentet har uppdaterats.

| — | Avsnitt 5 ”Druvsorter”: Hänvisningen till förteckningen över klassificerade druvsorter har strukits, eftersom sju sorter har lagts till på förteckningen över huvudsakliga druvsorter (se nedan för information om dessa ändringar). |
| --- | --- |

—

Avsnitt 5 ”Druvsorter”: Hänvisningen till förteckningen över klassificerade druvsorter har strukits, eftersom sju sorter har lagts till på förteckningen över huvudsakliga druvsorter (se nedan för information om dessa ändringar).

| — | Avsnitt 6 ”Beskärning och uppbindning av vinrankor”. Avsnittet ”Odlingsmetod” i det sammanfattande dokumentet har ändrats i enlighet med detta. |
| --- | --- |

—

Avsnitt 6 ”Beskärning och uppbindning av vinrankor”. Avsnittet ”Odlingsmetod” i det sammanfattande dokumentet har ändrats i enlighet med detta.

| — | Avsnitt 7 ”Skörd”. Avsnittet ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet har ändrats i enlighet med detta (druvornas lägsta tillåtna sockerhalt vid skörd). |
| --- | --- |

—

Avsnitt 7 ”Skörd”. Avsnittet ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet har ändrats i enlighet med detta (druvornas lägsta tillåtna sockerhalt vid skörd).

| — | Avsnitt 8 ”Högsta avkastning”. Avsnittet ”Högsta avkastning” i det sammanfattande dokumentet har uppdaterats i enlighet med detta. |
| --- | --- |

—

Avsnitt 8 ”Högsta avkastning”. Avsnittet ”Högsta avkastning” i det sammanfattande dokumentet har uppdaterats i enlighet med detta.

| — | Avsnitt 9 ”Bearbetning”. Detta påverkar avsnittet ”Oenologiska metoder” i det sammanfattande dokumentet. |
| --- | --- |

—

Avsnitt 9 ”Bearbetning”. Detta påverkar avsnittet ”Oenologiska metoder” i det sammanfattande dokumentet.

| — | Avsnitt 10 ”Datum då produkten ska göras tillgänglig för konsumenter på marknaden”. Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring. |
| --- | --- |

—

Avsnitt 10 ”Datum då produkten ska göras tillgänglig för konsumenter på marknaden”. Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

| — | I kapitel 2, ”Nationella krav”, har deklarationskraven och de huvudsakliga punkter som ska kontrolleras när det gäller viner som framställs av lätt lufttorkade druvor strukits. Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring. |
| --- | --- |

—

I kapitel 2, ”Nationella krav”, har deklarationskraven och de huvudsakliga punkter som ska kontrolleras när det gäller viner som framställs av lätt lufttorkade druvor strukits. Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

I avsnittet ”Kompletterande bestämmelser om märkning” i det sammanfattande dokumentet har hänvisningen till ”vin från lätt torkade druvor” för viner som framställs av lätt lufttorkade druvor strukits.

2.3.   Strykning av kategorin mousserande viner

Specifikationen för den skyddade geografiska beteckningen har ändrats för att stryka bestämmelserna om mousserande viner, efter Conseil d’États (Högsta förvaltningsdomstolens) strykning av desamma.

Som följd har alla bestämmelser i produktspecifikationen som rör dessa produkter tagits bort.

De ändrade avsnitten i specifikationen och hur de påverkar det sammanfattande dokumentet följer nedan:

| — | Punkt 1 avsnitt 3.1 i kapitel 1 (avsnitten ”Kategorier av vinprodukter” och ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet påverkas). |
| --- | --- |

—

Punkt 1 avsnitt 3.1 i kapitel 1 (avsnitten ”Kategorier av vinprodukter” och ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet påverkas).

| — | Avsnitt 5 i kapitel 1 (det sammanfattande dokumentet påverkas inte). |
| --- | --- |

—

Avsnitt 5 i kapitel 1 (det sammanfattande dokumentet påverkas inte).

| — | Avsnitt 11 i kapitel 1 (avsnittet ”Samband med det geografiska området” i det sammanfattande dokumentet påverkas). |
| --- | --- |

—

Avsnitt 11 i kapitel 1 (avsnittet ”Samband med det geografiska området” i det sammanfattande dokumentet påverkas).

2.4.   Ändring av det geografiska produktionsområdet

Det produktionsområde som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen och som omfattade hela territoriet i departementet Corrèze har begränsats till ett mindre antal kommuner (66) på slätten runt Brive. Avsnitt 4 ”Geografiska områden” i specifikationen innehåller en förteckning över dessa kommuner, som anges i det sammanfattande dokumentet i avsnittet ”Avgränsat geografiskt område”.

Följande 216 kommuner har strukits (på grundval av den officiella geografiska kodexen):

Affieux, Aix, Albignac, Albussac, Alleyrat, Ambrugeat, Les Angles-sur-Corrèze, Argentat-sur-Dordogne, Arnac-Pompadour, Aubazines, Auriac, Bar, Bassignac-le-Bas, Bassignac-le-Haut, Beaumont, Bellechassagne, Benayes, Beynat, Beyssac, Beyssenac, Bonnefond, Bort-les-Orgues, Bugeat, Camps-Saint-Mathurin-Léobazel, Chamberet, Chamboulive, Chameyrat, Champagnac-la-Noaille, Champagnac-la-Prune, Chanac-les-Mines, Chanteix, Chapelle-Spinasse, La Chapelle-aux-Brocs, La Chapelle-Saint-Géraud, Le Chastang, Chaumeil, Chavanac, Chaveroche, Chenailler-Mascheix, Chirac-Bellevue, Clergoux, Combressol, Concèze, Condat-sur-Ganaveix, Confolent-Port-Dieu, Cornil, Corrèze, Couffy-sur-Sarsonne, Courteix, Dampniat, Darazac, Darnets, Davignac, Egletons, L’Eglise-aux-Bois, Espagnac, Espartignac, Estivaux, Eyburie, Eygurande, Eyrein, Favars, Feyt, Forgès, Gimel-les-Cascades, Goulles, Gourdon-Murat, Grandsaigne, Gros-Chastang, Gumond, Hautefage, Le Jardin, Lacelle, Ladignac-sur-Rondelles, Lafage-sur-Sombre, Lagarde-Marc-la-Tour, Lagleygeolle, Lagraulière, Laguenne-sur-Avalouze, Lamazière-Basse, Lamazière-Haute, Lamongerie, Lanteuil, Lapleau, Laroche-près-Feyt, Latronche, Laval-sur-Luzège, Lestards, Liginiac, Lignareix, Lostanges, Le Lonzac, Lubersac, Madranges, Marcillac-la-Croisille, Margerides, Masseret, Maussac, Meilhards, Ménoire, Mercœur, Merlines, Mestes, Meymac, Meyrignac-l’Eglise, Millevaches, Monceaux-sur-Dordogne, Monestier-Merlines, Monestier-Port-Dieu, Montaignac-Saint-Hippolyte, Montgibaud, Moustier-Ventadour, Naves, Neuvic, Neuville, Orgnac-sur-Vézère, Orliac-de-Bar, Palazinges, Palisse, Pandrignes, Péret-Bel-Air, Pérols-sur-Vézère, Perpezac-le-Noir, Le Pescher, Peyrelevade, Peyrissac, Pierrefitte, Pradines, Reygade, Rilhac-Treignac, Rilhac-Xaintrie, La Roche-Canillac, Roche-le-Peyroux, Rosiers-d’Egletons, Sadroc, Saint-Angel, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-Elvert, Saint-Bonnet-l’Enfantier, Saint-Bonnet-les-Tours-de-Merle, Saint-Bonnet-près-Bort, Saint-Chamant, Saint-Cirgues-la-Loutre, Saint-Clément, Saint-Eloy-les-Tuileries, Saint-Etienne-aux-Clos, Saint-Etienne-la-Geneste, Saint-Exupéry-les-Roches, Sainte-Fortunade, Saint-Fréjoux, Saint-Geniez-ô-Merle, Saint-Germain-Lavolps, Saint-Germain-les-Vergnes, Saint-Hilaire-Foissac, Saint-Hilaire-les-Courbes, Saint-Hilaire-Luc, Saint-Hilaire-Peyroux, Saint-Hilaire-Taurieux, Saint-Jal, Saint-Julien-aux-Bois, Saint-Julien-le-Pèlerin, Saint-Julien-le-Vendômois, Sainte-Marie-Lapanouze, Saint-Martial-de-Gimel, Saint-Martial-Entraygues, Saint-Martin-la-Méanne, Saint-Martin-Sepert, Saint-Merd-de-Lapleau, Saint-Merd-les-Oussines, Saint-Mexant, Saint-Pantaléon-de-Lapleau, Saint-Pardoux-Corbier, Saint-Pardoux-la-Croisille, Saint-Pardoux-le-Neuf, Saint-Pardoux-le-Vieux, Saint-Pardoux-l’Ortigier, Saint-Paul, Saint-Priest-de-Gimel, Saint-Privat, Saint-Rémy, Saint-Salvadour, Saint-Setiers, Saint-Sornin-Lavolps, Saint-Sulpice-les-Bois, Saint-Sylvain, Saint-Victour, Saint-Ybard, Saint-Yrieix-le-Déjalat, Salon-la-Tour, Sarran, Sarroux - Saint Julien, Ségur-le-Château, Seilhac, Sérandon, Sérilhac, Servières-le-Château, Sexcles, Sornac, Soudaine-Lavinadière, Soudeilles, Soursac, Tarnac, Thalamy, Toy-Viam, Treignac, Troche, Tudeils, Tulle, Ussel, Uzerche, Valiergues, Veix, Veyrières, Viam, Vigeois och Vitrac-sur-Montane.

2.5.   Ändring av förteckningen över godkända druvsorter

Bestämmelserna om druvsorter har ändrats för att förtydliga dem och för att tillhandahålla en uttömmande förteckning över godkända sorter som beaktar de druvsorter som odlas i området samt nuvarande metoder. I avsnitt 5 ”Druvsorter” i specifikationen har hänvisningen till förteckningen över klassificerade druvsorter samt distinktionen mellan sekundära och huvudsakliga druvsorter tagits bort. Därmed återstår bara en kort förteckning över godkända druvsorter.

| — | När det gäller roséviner fanns det ingen förteckning över druvsorter. En förteckning liknande den för röda viner har tagits fram och motsvarar den tidigare förteckningen över huvudsakliga druvsorter som används för att framställa rött vin, kompletterad med sorterna fer N, jurançon N, gamay N, pinot N och tannat N. |
| --- | --- |

—

När det gäller roséviner fanns det ingen förteckning över druvsorter. En förteckning liknande den för röda viner har tagits fram och motsvarar den tidigare förteckningen över huvudsakliga druvsorter som används för att framställa rött vin, kompletterad med sorterna fer N, jurançon N, gamay N, pinot N och tannat N.

| — | När det gäller vita viner har sorterna på den tidigare förteckningen över huvudsakliga druvsorter förts över till den nya, och sauvignon gris G och muscat à petits grains blancs B har lagts till. |
| --- | --- |

—

När det gäller vita viner har sorterna på den tidigare förteckningen över huvudsakliga druvsorter förts över till den nya, och sauvignon gris G och muscat à petits grains blancs B har lagts till.

Dessa druvsorter har lagts till i avsnittet ”Huvudsakliga druvsorter” i det sammanfattande dokumentet.

2.6.   Krav på malolaktisk jäsning för stilla röda viner

Kravet om att röda viner ska ha genomgått fullständig malolaktisk jäsning och ha en äppelsyrahalt på högst 0,4 g/l när de saluförs har lagts till, av följande två skäl:

| — | Malolaktisk jäsning gör vinerna flexiblare och runda. |
| --- | --- |

—

Malolaktisk jäsning gör vinerna flexiblare och runda.

| — | Den säkerställer att vinerna blir stabila och av god kvalitet genom att eliminera risken för att malolaktisk jäsning äger rum efter tappning. |
| --- | --- |

—

Den säkerställer att vinerna blir stabila och av god kvalitet genom att eliminera risken för att malolaktisk jäsning äger rum efter tappning.

Kapitel I avsnitt 9 i specifikationen har ändrats, vilket påverkar avsnittet ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet.

2.7.   Sambandet med det geografiska ursprunget

Sambandet med det geografiska ursprunget har ändrats för att anpassa det till det ändrade namnet, ändringen av det geografiska området och borttagningen av bestämmelserna för viner med rätt att använda det kompletterande uttrycket ”Vin från lätt lufttorkade druvor” samt mousserande viner.

Kapitel I avsnitt 11 i specifikationen har ändrats, vilket påverkar avsnitt 8 i det sammanfattande dokumentet.

2.8.   Rättelse av ett skrivfel

Ett skrivfel i namnet på det kontrollorgan som omnämns i kapitel 3 i produktspecifikationen har korrigerats. I den version av specifikationen som lämnades in 2011 hänvisades det i första punkten i kapitel 3 till ”Qualisud”, medan det i den andra punkten i samma kapitel hänvisades till ”Qualifrance”.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av denna ändring.

2.9.   Språkliga förbättringar

Alla förekomster av ”viner som framställs av övermogna druvor” har ersatts med orden ”viner som framställs av druvor som övermognat på vinstocken”. Detta är ett språkligt förtydligande. Endast avsnittet ”Samband med det geografiska området” i det sammanfattande dokumentet påverkas av denna ändring. Avsnittet ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet vad gäller dessa produkter har kompletterats med följande två punkter:

| — | Förbudet mot varje form av berikning eller teknik för koncentrering, såsom användning av ugnar eller torkkammare, fryskoncentrering eller omvänd osmos, som redan nämnts i avsnittet ”Särskilda oenologiska metoder” i det sammanfattande dokumentet, har lagts till. |
| --- | --- |

—

Förbudet mot varje form av berikning eller teknik för koncentrering, såsom användning av ugnar eller torkkammare, fryskoncentrering eller omvänd osmos, som redan nämnts i avsnittet ”Särskilda oenologiska metoder” i det sammanfattande dokumentet, har lagts till.

| — | Den organoleptiska beskrivningen har blivit exaktare: dessa halvsöta och söta vita viner är mycket aromatiska med inslag av honung och smör, vilket anges i beskrivningen i avsnitt 3.3 (”Organoleptisk beskrivning”) i produktspecifikationen. |
| --- | --- |

—

Den organoleptiska beskrivningen har blivit exaktare: dessa halvsöta och söta vita viner är mycket aromatiska med inslag av honung och smör, vilket anges i beskrivningen i avsnitt 3.3 (”Organoleptisk beskrivning”) i produktspecifikationen.

2.10.   Beskrivning av vinerna

Beskrivningen av vinerna har ändrats för att göra den mer fullständig.

Ändringen av specifikationen påverkar avsnitt 4 i det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Namn

Pays de Brive

2.   Typ av geografisk beteckning

SGB – skyddad geografisk beteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

| 1. | Vin |
| --- | --- |

1.

| 16. | Viner framställda av övermogna druvor |
| --- | --- |

16.

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

1.   Stilla röda viner, roséviner och vita viner

KORT BESKRIVNING

De torra vita vinerna har en blekgul färg med gröna skiftningar och kännetecknas av blommiga och fruktiga dofter. Smaken är fruktig och mineralisk, kraftfull och livlig. De halvtorra vita vinerna har något söta aromatiska toner och halmgul färg med gröna skiftningar. Vinernas bouquet kännetecknas av dofter av gula frukter och citrus. De är fruktiga och mjuka och relativt livliga. De röda vinerna har oftast en färg som går från rubinröd till granatröd med mer eller mindre intensiva violetta skiftningar. De röda viner vars druvor odlats på skifferjord är kraftfulla och livliga, med dofter av svarta vinbär och kryddor. De röda viner vars druvor har odlats på lerkalkjord är spänstiga och harmoniska med doft av kanderad frukt. Med undantag av viner som märks med ”primeur” eller ”nouveau” måste de röda vinerna genomgå fullständig malolaktisk jäsning. När de släpps ut på marknaden får äppelsyrahalten i varje parti rött vin inte överskrida 0,4 g/l. Rosévinernas karakteristiska färg varierar mellan ljus- och mörkrosa. Deras bouquet är blommig och påminner om gul frukt. Vinerna har en frisk smak som varierar utifrån graden av sötma. I de fall då värden inte har specificerats efterlevs de gränser som fastställs i gällande EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 9 |
| Lägsta totala syrahalt | i milliekvivalenter per liter |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

9

Lägsta totala syrahalt

i milliekvivalenter per liter

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

2.   Viner framställda av övermogna druvor

KORT BESKRIVNING

De halvsöta och söta vita vinerna (viner framställda av druvor som övermognat på vinstocken) har en intensiv gul färg med glänsande gyllene skiftningar och en rik doft av frukt (kvittenfrukt och persika) och blommor, med inslag av honung och smör. De är runda och generösa och graden av sötma varierar. De har en lägsta naturlig alkoholhalt på 15 volymprocent och en lägsta halt av jäsbart socker på 51 g/l. I de fall då värden inte har specificerats efterlevs de gränser som fastställs i gällande EU-lagstiftning.

| Allmänna analytiska egenskaper |
| --- |
| Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) | |
| Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) | 12 |
| Lägsta totala syrahalt | i milliekvivalenter per liter |
| Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) | |
| Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) | |

Allmänna analytiska egenskaper

Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent)

Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent)

12

Lägsta totala syrahalt

i milliekvivalenter per liter

Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter)

Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5.   Vinframställningsmetoder

a.   Särskilda oenologiska metoder

Särskilda oenologiska metoder

När det gäller viner framställda av övermogna druvor är det förbjudet att använda någon form av berikning eller teknik för koncentrering, såsom användning av ugnar eller torkkammare, fryskoncentrering eller omvänd osmos.

b.   Högsta avkastning

1.   Stilla viner och viner framställda av övermogna druvor

80 hektoliter per hektar

6.   Avgränsat geografiskt område

Skörden av druvor samt framställningen och beredningen av de viner som får omfattas av den skyddade geografiska beteckningen ”Pays de Brive” äger rum i följande kommuner i departementet Corrèze:

Allassac, Altillac, Astaillac, Ayen, Beaulieu-sur-Dordogne, Bilhac, Branceilles, Brignac la Plaine, Brive la Gaillarde, Chabrignac, La Chapelle-aux-Saints, Chartrier-Ferrière, Chasteaux, Chauffour-sur-Vell, Collonges-la-Rouge, Cosnac, Cublac, Curemonte, Donzenac, Estivals, Jugeals-Nazareth, Juillac, Larche, Lascaux, Ligneyrac, Liourdres, Lissac-sur-Couze, Louignac, Malemort, Mansac, Marcillac-la-Croze, Meyssac, Nespouls, Noailhac, Noailles, Nonards, Objat, Perpezac le Blanc, Puy-d’Arnac, Queyssac-les-Vignes, Rosier de Juillac, Saillac, Saint Aulaire, Saint-Bazile-de-Meyssac, Saint Bonnet la Riviere, Saint-Cernin-de-Larche, Saint Cyprien, Saint Cyr la Roche, Sainte-Féréole, Saint-Julien-Maumont, Saint Pantaléon de Larche, Saint Robert, Saint-Solve, Saint Viance, Ségonzac, Sioniac, Turenne, Ussac, Varetz, Vars sur Roseix, Végennes, Vignols, Voutezac och Yssandon.

7.   Huvudsakliga druvsorter

| | Cabernet franc N |
| --- | --- |

Cabernet franc N

| | Cabernet-sauvignon N |
| --- | --- |

Cabernet-sauvignon N

| | Chardonnay B |
| --- | --- |

Chardonnay B

| | Chenin B |
| --- | --- |

Chenin B

| | Cot N – malbec |
| --- | --- |

Cot N – malbec

| | Fer N – fer servadou, braucol, mansois, pinenc |
| --- | --- |

Fer N – fer servadou, braucol, mansois, pinenc

| | Gamay N |
| --- | --- |

Gamay N

| | Jurançon noir N – dame noire |
| --- | --- |

Jurançon noir N – dame noire

| | Merlot N |
| --- | --- |

Merlot N

| | Muscat à petits grains blancs B – muscat, moscato |
| --- | --- |

Muscat à petits grains blancs B – muscat, moscato

| | Pinot noir N |
| --- | --- |

Pinot noir N

| | Sauvignon B – sauvignon blanc |
| --- | --- |

Sauvignon B – sauvignon blanc

| | Sauvignon gris G – fié gris |
| --- | --- |

Sauvignon gris G – fié gris

| | Segalin N |
| --- | --- |

Segalin N

| | Semillon B |
| --- | --- |

Semillon B

| | Tannat N |
| --- | --- |

Tannat N

8.   Beskrivning av samband

Slätten runt Brive ligger sydväst om departementet Corrèze och bildar ett knapphålsformat område (en antiklinal) som är 60 kilometer långt och 10 till 20 kilometer brett och ligger i nordvästlig/sydöstlig riktning. Områdets naturliga gränser utgörs av det kristallina Centralmassivet i norr och öster, vitkalksplatån Périgord Blanc i sydväst och kalkplatån Causse de Chartel i söder.

Regionen är belägen på lägre höjder och är väl skyddad, har ett sydligt kustklimat som liknar det i den sydvästliga regionen Aquitaine, med små nederbördsmängder. Somrarna är varma och vintrarna måttligt kalla, med frost under sen vår och tidig höst, vilket utgör en begränsning för jordbruket.

Området löper i nordöstlig-sydvästlig riktning och har formen av en mosaik: sura brunjordar på sandsten eller skiffer, kalkrika brunjordar på märgelhaltig kalksten och tunna kalkstensjordar på Causseplatån.

Oavsett om det handlar om tryffelrik lerkalkjord, skifferjord eller sedimentära jordarter vid foten av det kristallina massivet möjliggör alla dessa jordarter framställning av uttrycksfulla viner.

Orsakssambandet bygger på egenskaper som kan tillskrivas dessa viners geografiska ursprung. För de olika produkter som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen bygger orsakssambandet på att druvsorterna anpassats till särskilda jordmånsegenskaper, vilket ger vinerna deras särskilda egenskaper. Följden är detta:

| — | De röda vinerna har ofta en färg som går från rubinröd till granatröd med mer eller mindre intensiva violetta skiftningar. De röda viner vars druvor odlas på lerskiffer- eller sandstensjord, huvudsakligen sorterna merlot och cabernet franc, är kraftfulla och livliga med dofter av svarta vinbär och kryddor. De viner vars druvor odlas på lerkalkjordar, i synnerhet sorterna cabernet franc och merlot, är spänstiga och harmoniska med dofter av kanderad frukt. |
| --- | --- |

—

De röda vinerna har ofta en färg som går från rubinröd till granatröd med mer eller mindre intensiva violetta skiftningar. De röda viner vars druvor odlas på lerskiffer- eller sandstensjord, huvudsakligen sorterna merlot och cabernet franc, är kraftfulla och livliga med dofter av svarta vinbär och kryddor. De viner vars druvor odlas på lerkalkjordar, i synnerhet sorterna cabernet franc och merlot, är spänstiga och harmoniska med dofter av kanderad frukt.

| — | De roséviner som framställs på alla de blå druvsorter i området har en färg som går från ljus- till mörkrosa. Deras bouquet är blommig och påminner om gul frukt. De viner vars druvor odlas på lerskiffer- och sandstensjord är friska till smaken. |
| --- | --- |

—

De roséviner som framställs på alla de blå druvsorter i området har en färg som går från ljus- till mörkrosa. Deras bouquet är blommig och påminner om gul frukt. De viner vars druvor odlas på lerskiffer- och sandstensjord är friska till smaken.

| — | De torra vita vinerna har en blekgul färg med gröna skiftningar och kännetecknas av blommiga och fruktiga dofter. De viner vars druvor odlas på lerkalkjord, huvudsakligen sorterna chardonnay och sauvignon, är friska med fruktiga toner, och de vars druvor odlas på lerskiffer- och sandstensjord, huvudsakligen sorten chenin, är relativt livliga med mer mineraliska toner. |
| --- | --- |

—

De torra vita vinerna har en blekgul färg med gröna skiftningar och kännetecknas av blommiga och fruktiga dofter. De viner vars druvor odlas på lerkalkjord, huvudsakligen sorterna chardonnay och sauvignon, är friska med fruktiga toner, och de vars druvor odlas på lerskiffer- och sandstensjord, huvudsakligen sorten chenin, är relativt livliga med mer mineraliska toner.

| — | De halvsöta vita viner vars druvor vanligtvis odlas på lerskifferjord har något söta aromatiska toner och har en strågul färg med gröna skiftningar. Vinernas bouquet kännetecknas av dofter av gula frukter och citrus. Smaken är fruktig och mjuk och relativt livlig, vilket särskilt beror på sorten chenin. |
| --- | --- |

—

De halvsöta vita viner vars druvor vanligtvis odlas på lerskifferjord har något söta aromatiska toner och har en strågul färg med gröna skiftningar. Vinernas bouquet kännetecknas av dofter av gula frukter och citrus. Smaken är fruktig och mjuk och relativt livlig, vilket särskilt beror på sorten chenin.

| — | Druvorna som används för de halvsöta och söta (huvudsakligen) vita vinerna (viner framställda av druvor som övermognat på vinstocken) odlas främst på lerskifferjord och är av sorterna chenin och muscat à petits grains. De har en intensiv gul färg med glänsande gyllene skiftningar och en rik doft av frukt (kvittenfrukt och persika) och blommor, med inslag av honung och smör. De är runda och generösa och graden av sötma varierar. |
| --- | --- |

—

Druvorna som används för de halvsöta och söta (huvudsakligen) vita vinerna (viner framställda av druvor som övermognat på vinstocken) odlas främst på lerskifferjord och är av sorterna chenin och muscat à petits grains. De har en intensiv gul färg med glänsande gyllene skiftningar och en rik doft av frukt (kvittenfrukt och persika) och blommor, med inslag av honung och smör. De är runda och generösa och graden av sötma varierar.

De till synes anspråkslösa vinodlingsområdena i sydvästra Corrèze spelar en viktig roll för att upprätthålla jordbruket och bidra till lokal utveckling, i synnerhet genom vinturism.

Vinernas kvalitet och hållbarhetstänket på de vingårdar som vinerna härrör ifrån säkerställs genom kunskapen och det totala engagemanget hos de jordbrukare som lyckas få ut det bästa av en utmanande miljö genom att anpassa sina metoder och samtidigt bevara vinernas traditionella egenskaper.

9.   Väsentliga ytterligare villkor

Textstorlek och logotyp

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Logotypen för produkter med skyddad geografisk beteckning ska anges på etiketten när uppgiften ”indication géographique protégée” (skyddad geografisk beteckning) ersätts med den traditionella benämningen ”Vin de pays”.

Bokstäverna som används för att ange druvsorten får vara högst dubbelt så stora som bokstäverna som används för namnet på den skyddade geografiska beteckningen, och namnet på druvsorten ska anges i samma synfält som namnet på den skyddade geografiska beteckningen.

Ytterligare anmärkningar

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Namnet på den skyddade geografiska beteckningen får kompletteras med namnet på en eller flera druvsorter och/eller uttrycken ”primeur” eller ”nouveau”. Uttrycket ”nouveau” är en exakt synonym för ”primeur” i fransk lagstiftning.

Länk till produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7796fed6-5bfe-452f-ba94-be152bd4657f

---

(1)  EUT L 347, 20.12.2013, s. 671.

---

| 15.3.2023 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 96/30 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 96/30

---

Offentliggörande av en ansökan om registrering av ett namn i enlighet med artikel 50.2 a i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel

(2023/C 96/10)

I enlighet med artikel 51 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 (1) ges rätt att göra invändningar inom tre månader från dagen för detta offentliggörande.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”

EU-nr: PGI-PL-02811 – 9 november 2021

SUB ( ) SGB (X)

1.   Namn på SGB

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Polen

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1.   Produkttyp

Klass 1.6 Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

3.2.   Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” framställs av mogna plommon (Prunus domestica L.) av sorten ”Węgierka Zwykła”, som får sjuda tills det bildas en tjock, mörkbrun massa.

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” har konsistensen av en tjock fruktmassa som innehåller bitar av skal med en glänsande, fastare yta. Den är mörkbrun till färgen, med en skiftning åt vinrött, och ljusare inuti. Produkten innehåller synliga bitar av lila plommonskal. Smaken är något söt och syrlig, med en aning bitterhet från kärnorna. Produkten har en fruktig doft, främst av plommon, med en antydan av kola och rökighet.

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” innehåller inget tillsatt socker utöver det socker som förekommer naturligt i frukten. Dess totala sockerhalt är 40 g per 100 g produkt. Värdet får variera med +/– 20 %.

Torrsubstanshalten är 40 % Brix. Värdet får variera med +/– 20 %.

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” är en massa som erhålls genom kokning och som har fått tjockna ordentligt. Konsistensen är lagom mjuk och bredbar. För framställning av 1 kg färdig produkt måste minst 3 kg plommon användas.

Den färdiga produkten saluförs i glasburkar med metallock. Produkten är pastöriserad.

3.3.   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung) och råvaror (endast för bearbetade produkter)

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” framställs endast med plommon (Prunus domestica L.) av sorten ”Węgierka Zwykła”. I alla satser av ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” ska minst 75 % av den frukt som används i produkten komma från det geografiska område som anges i punkt 4, för att kvaliteten ska upprätthållas. Producenterna måste i första hand använda råvara från detta geografiska område.

Tack vare de klimatförhållanden som beskrivs i punkt 5 kännetecknas frukt som produceras i det område som anges i punkt 4 av en högre naturlig sockerhalt än frukt från andra områden, vilket tydligt visar sig i den färdiga produktens kvalitet. Vid brist på råvara från det avgränsade området får producenterna i varje sats använda högst 25 % frukt från andra områden, utan att det äventyrar kvaliteten på ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”.

3.4.   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Alla steg i produktionen av ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” måste äga rum i det avgränsade geografiska området. Dessa steg omfattar

| — | anskaffning av råvaran (minst 75 %), |
| --- | --- |

—

anskaffning av råvaran (minst 75 %),

| — | förberedelse av kopparkitteln, |
| --- | --- |

—

förberedelse av kopparkitteln,

| — | förberedelse av eldstaden, |
| --- | --- |

—

förberedelse av eldstaden,

| — | sjudning av plommonsylten, |
| --- | --- |

—

sjudning av plommonsylten,

| — | silning av plommonsylten (borttagning av kärnorna). |
| --- | --- |

—

silning av plommonsylten (borttagning av kärnorna).

3.5.   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” måste förpackas och pastöriseras inom det avgränsade geografiska området, eftersom produkten kan kontamineras under transport och då få sämre kvalitet. Massan får inte transporteras förrän den har svalnat. När den har svalnat blir den dock mycket tjock och svår att förpacka i burkar. Om massan värms upp på nytt kan den samtidigt bränna vid. Plommonsylten förpackas därför i burkar i det avgränsade geografiska området vid en högre temperatur. Det förenklar förpackningsprocessen och eliminerar onödiga luftbubblor. Om förpackningen skulle ske utanför det geografiska området skulle det finnas risk för att ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” blandades med andra plommonsylter av varierande kvalitet.

3.6.   Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Alla producenter av ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” måste använda en gemensam logotyp (figur 1) på förpackningen (burkens lock). Konsortiet av producenter av plommonsylt från Nedre Wisładalen tillhandahåller denna logotyp för producenterna på ett sätt som inte diskriminerar de producenter som inte är medlemmar.

Image 1

4.   Kort beskrivning av det geografiska området

Det område där ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” framställs ligger i Nedre Wisładalen, dvs. länet Kujawsko-Pomorskie, i följande distrikt: Bydgoszcz-distriktet (kommuner: Dąbrowa Chełmińska, Osielsko, Dobrcz, Fordon – Bydgoszcz stadsdistrikt), Chełmno-distriktet (kommuner: Chełmno stad, Chełmno landsbygdskommun, Unisław, Kijewo Królewskie, Stolno), Grudziądz-distriktet (kommuner: Grudziądz stad, Grudziądz landsbygdskommun, Rogóźno), Świecie-distriktet (kommuner: Pruszcz, Świecie, Dragacz, Jeżewo, Warlubie, Nowe) och länet Pomorskie, i följande distrikt: Kwidzyn-distriktet (Kwidzyn, Sadlinki, Ryjewo), Sztum-distriktet (kommun: Sztum) och Tczew-distriktet (kommuner: Pelplin och Gniew).

5.   Samband med det geografiska området

Sambandet mellan ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” och området bygger på produktens renommé, som är frukten av en lång produktionstradition, på den särskilda kvaliteten hos de råvaror som används i produkten och på de lokala producenternas exceptionella skicklighet.

De specifika jordmåns- och klimatförhållandena i Nedre Wisładalen har lett till framväxten av fruktodling här. Sedan 1700-talet har plommon (Prunus domestica L.) av sorten ”Węgierka Zwykła” varit den dominerande sorten. Kännetecknande för den lokala ekotypen är dess motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och sjukdomar samt dess höga sockerhalt.

I det geografiska området finns siltrika jordar (lösjord), lätt loam, olika typer av sandy loam och fluvisoler med högre kopparhalt, som säkerställer rikliga skördar, högre syrahalt och mer karotenoider i frukten. Den fenologiska våren inträffar 1,5–2 veckor tidigare i detta område, vilket förlänger odlingssäsongen. Detta resulterar i en högre naturlig sockerhalt i den mogna frukten. På grund av den knappa nederbörden i Nedre Wisładalen utsätts plommonträden av sorten ”Węgierka Zwykła” för vattenbrist och därmed också för oxidativ stress. Växten hämmar fruktens tillväxt, vilket skapar en koncentration av sockerarter, vitaminer, polyfenoler, fibrer och mineraler i frukten. Dessutom produceras mer karotenoider och askorbinsyra.

Kopparhalten i jordarna i Nedre Wisładalen är högre än det nationella medianvärdet. Förekomsten av koppar i jorden ger plommonskördar av bättre kvalitet och större kvantitet för sorten ”Węgierka Zwykła”, samtidigt som plommonträden blir mer resistenta mot bakterie- och svampsjukdomar. Fruktträdgårdarna i Nedre Wisładalen behöver därför ingen ytterligare kemisk besprutning, till skillnad mot plommonträd i andra regioner.

Tack vare råvarans särskilda kvalitet och den stora mängd råvara som används för att framställa 100 g ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”, samt den långa sjudningen, har produkten en högre naturlig sockerhalt än andra osötade plommonsylter.

Det som skiljer produkten ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” från annan plommonsylt på marknaden är att den framställs med nästan dubbelt så mycket råvara som den lagstadgade miniminivån föreskriver (för att framställa 1 kg ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” används 3 kg frukt).

När ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” får sjuda i många timmar tillsammans med plommonkärnorna får den även en karakteristisk bitterhet som man inte hittar i andra plommonsylter.

Odlingsarealen (som är ovanligt stor jämfört med andra regioner i Polen) och den höga avkastningen från plommonträden av sorten ”Węgierka Zwykła” har bidragit till att bearbetningen vuxit fram i detta område. Ett av de äldsta sätten att konservera plommon är att koka ihop dem till en massa, som sedan får tjockna genom avdunstning i värmda kittlar. Det finns källor ända från 1500-talet som vittnar om bearbetning av frukt med denna metod. Bearbetningen mynnade ut i en produkt som kallades powidła [plommonsylt]. Fältundersökningar som genomförts av personal vid etnografiska museet i Toruń, i Nedre Wisładalen, har bekräftat förekomsten av ett stort antal byggnader som använts som torkningslokaler för frukt. I dessa användes eldstäder som värmekälla och det fanns plats för kittlar att tillverka plommonsylt i, vilket påvisar att byggnaderna användes även för detta ändamål. Med plommonen av sorten ”Węgierka Zwykła” gjorde man plommonsylt till hela familjen, och överskottet såldes sedan på marknader i de största städerna i regionen (t.ex. Świecie och Bydgoszcz). Plommonsylt och frukt fraktades på floden Wisła eller transporterades med hästkärror så långt som till hamnen i Gdańsk.

Att man använde det vanliga plommonet av sorten ”Węgierka Zwykła” för att framställa ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” beror på att den lokala ekotypen i regionen kännetecknades av stor motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och sjukdomar, samtidigt som fruktköttet lossnade lätt från kärnorna under sjudningen. Kärnorna bidrog till att massan inte brändes vid, och gav plommonsylten den karakteristiska lätta bitterheten. Efter sjudningen separerades kärnorna från fruktmassan med hjälp av särskilda lersilar som tillverkats av keramiker. De mest kända kom från Gruczno vid floden Wisła (i Nedre Wisładalen). Den färdiga sylten hälldes sedan upp i lerkärl och bakades i brödugnar. När ett fast skinn hade bildats på plommonsyltens yta togs kärlen ut ur ugnen och ställdes i förvaring i svala källare. Med denna framställningsmetod kunde ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” förvaras i upp till två år efter produktionsdagen utan att förlora sin smak.

Efter andra världskriget förbjöds privat bearbetning av plommon. Anläggningen i Fordon (numera ett distrikt i Bydgoszcz) var den som tog emot flest plommon, och den produkt man främst producerade var plommonsylt. Fruktodlingen fick ekonomisk betydelse för invånarna i Nedre Wisładalen – inte bara tack vare det gynnsamma mikroklimatet, utan också för att bearbetningsanläggningen i Fordon och de lokala restaurangerna efterfrågade plommonen. En annan anledning var närheten till handelsvägen längs Wisła. Kopparkittlar (på polska kocioł kuprowy, av latinets cuprum, ”koppar”), omrörare (på polska bocian) och eldstäder har blivit ett permanent inslag i landskapet i de omgivande byarna.

Framställningen av plommonsylt i Nedre Wisładalen har blivit föremål för doktorsavhandlingen Stirring the pot in Poland: traditional plum jam, regional identity, and rural development in the Lower Vistula Valley [Röra om i grytan i Polen: traditionell plommonsylt, regional identitet och landsbygdsutveckling i Nedre Wisładalen] vid Cornell University. Forskningsresultat har visat att invånarna i kommunerna i Nedre Wisładalen entusiastiskt odlar traditionella sorter, och att deras verksamhet bidrar till att bevara den biologiska mångfalden och skydda det geografiska områdets särart, som har formats under loppet av flera hundra år.

Forskning från Kazimierz Wielki-universitetet i Bydgoszcz, där det kulinariska arvet och utvecklingen av turism analyserades, har dessutom visat att det i allt väsentligt är ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”, ett resultat av fruktodlingen i området, som har blivit Nedre Wisładalens varumärke.

Framställningen av ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” är än i dag viktig för lokalsamhället. Detta framgår bland annat av att produkten återfinns på mässor och vid många demonstrationer av plommonsyltframställning, där det också går att smaka och köpa sylten. Ett mycket populärt evenemang är plommonfestivalen Święto Śliwki som har anordnats i Strzelce Dolne sedan 2001. På bara några få år började festivalen locka tiotusentals besökare från hela Polen. Święto Śliwki har nu vuxit till ett tvådagarsevenemang, och Nedre Wisładalen har av journalister döpts till ”Polens plommonhuvudstad”. Den lokala tv-stationen TVP Bydgoszcz och det statliga radiobolaget Polskie Radios lokalavdelning PIK har marknadsfört evenemanget kostnadsfritt i 20 år. I turistreklam från regionpresidentens kansli i Kujawsko-Pomorskie hänvisas till detta evenemang i samband med ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”.

De många artiklarna om produkten i lokal och nationell press, hänvisningarna till den i böcker som beskriver regionens traditioner samt de olika priser som produkten vunnit i tävlingar är alla bevis för att ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” har ett mycket gott anseende. I skrifter från den polska kammaren för regionala och lokala produkter hänvisar man till ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” som ett erkänt lokalt varumärke. ”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” har två gånger vunnit första pris i sin kategori i tävlingen Nasze Kulinarne Dziedzictwo [Vårt kulinariska arv]. ”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” har i flera decennier lyfts fram som en traditionell bearbetningsmetod i Nedre Wisładalen, både i Natura 2000-material och i material från den nationella fonden för miljöskydd och vattenförvaltning. För att bevara produktens arv har etnografiska museet i Toruń samlat historiskt material om plommonsylt och plommonodling i Nedre Wisładalen. Museet gav 2020 ut materialet på en cd-skiva med namnet Smażenie powideł metodą tradycyjną [Traditionell framställning av plommonsylt], som ett led i sitt skyddande av det immateriella kulturarvet. Initiativet är ett utbildningsprojekt där etnografer och producenter av ”powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” medverkar. Deras önskan är att nå så många som möjligt av de lokala invånarna och skolorna (där projektet presenteras på lektionstid) för att hålla traditionen av plommonsyltframställning levande.

Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen

https://www.gov.pl/web/rolnictwo/wnioski-przekazane-komisji-europejskiej

---

(1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

---