# Jornal Oficial C 126/2023

| | ISSN 1977-1010 |
| --- | --- |
| Jornal Oficial
  da União Europeia | C 126 |
| | |
| Edição em língua portuguesa | Comunicações e Informações | 66.° ano11 de abril de 2023 |

ISSN 1977-1010

Jornal Oficial

da União Europeia

C 126

Edição em língua portuguesa

Comunicações e Informações

66.° ano11 de abril de 2023

---

| Índice | Página |
| --- | --- |
| | IV   Informações |
| | INFORMAÇÕES DAS INSTITUIÇÕES, ÓRGÃOS E ORGANISMOS DA UNIÃO EUROPEIA |
| | Comissão Europeia |
| 2023/C 126/01 | Taxas de câmbio do euro — 5 de abril de 2023 | 1 |
| 2023/C 126/02 | Taxas de câmbio do euro — 6 de abril de 2023 | 2 |

Índice

Página

IV   Informações

INFORMAÇÕES DAS INSTITUIÇÕES, ÓRGÃOS E ORGANISMOS DA UNIÃO EUROPEIA

Comissão Europeia

2023/C 126/01

Taxas de câmbio do euro — 5 de abril de 2023

1

2023/C 126/02

Taxas de câmbio do euro — 6 de abril de 2023

2

---

| | V   Avisos |
| --- | --- |
| | PROCEDIMENTOS RELATIVOS À EXECUÇÃO DA POLÍTICA DE CONCORRÊNCIA |
| | Comissão Europeia |
| 2023/C 126/03 | Notificação prévia de uma concentração (Processo M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN) (
  1
  ) | 3 |
| 2023/C 126/04 | Notificação prévia de uma concentração (Processo M.11068 — RLBNW / ASM / BETA PURA) — Processo suscetível de beneficiar do procedimento simplificado (
  1
  ) | 5 |
| 2023/C 126/05 | Notificação prévia de uma concentração (Processo M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE) — Processo suscetível de beneficiar do procedimento simplificado (
  1
  ) | 7 |
| | OUTROS ATOS |
| | Comissão Europeia |
| 2023/C 126/06 | Publicação de um pedido de alteração do caderno de especificações de uma denominação do setor vitivinícola, ao abrigo do artigo 105.o do Regulamento (UE) n.o 1308/2013 do Parlamento Europeu e do Conselho | 9 |

V   Avisos

PROCEDIMENTOS RELATIVOS À EXECUÇÃO DA POLÍTICA DE CONCORRÊNCIA

Comissão Europeia

2023/C 126/03

Notificação prévia de uma concentração (Processo M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN) (
  1
  )

1

3

2023/C 126/04

Notificação prévia de uma concentração (Processo M.11068 — RLBNW / ASM / BETA PURA) — Processo suscetível de beneficiar do procedimento simplificado (
  1
  )

1

5

2023/C 126/05

Notificação prévia de uma concentração (Processo M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE) — Processo suscetível de beneficiar do procedimento simplificado (
  1
  )

1

7

OUTROS ATOS

Comissão Europeia

2023/C 126/06

Publicação de um pedido de alteração do caderno de especificações de uma denominação do setor vitivinícola, ao abrigo do artigo 105.o do Regulamento (UE) n.o 1308/2013 do Parlamento Europeu e do Conselho

o

o

9

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Texto relevante para efeitos do EEE. |

---

(1)   Texto relevante para efeitos do EEE.

1

| PT | |
| --- | --- |

PT

---

IV Informações

INFORMAÇÕES DAS INSTITUIÇÕES, ÓRGÃOS E ORGANISMOS DA UNIÃO EUROPEIA

Comissão Europeia

| 11.4.2023 | PT | Jornal Oficial da União Europeia | C 126/1 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

PT

Jornal Oficial da União Europeia

C 126/1

---

Taxas de câmbio do euro (1)

5 de abril de 2023

(2023/C 126/01)

1 euro =

| | Moeda | Taxas de câmbio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar dos Estados Unidos | 1,0940 |
| JPY | iene | 143,74 |
| DKK | coroa dinamarquesa | 7,4498 |
| GBP | libra esterlina | 0,87685 |
| SEK | coroa sueca | 11,3265 |
| CHF | franco suíço | 0,9901 |
| ISK | coroa islandesa | 149,70 |
| NOK | coroa norueguesa | 11,3990 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | coroa checa | 23,429 |
| HUF | forint | 376,19 |
| PLN | zlóti | 4,6818 |
| RON | leu romeno | 4,9314 |
| TRY | lira turca | 21,0619 |
| AUD | dólar australiano | 1,6325 |
| CAD | dólar canadiano | 1,4719 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 8,5877 |
| NZD | dólar neozelandês | 1,7349 |
| SGD | dólar singapurense | 1,4512 |
| KRW | won sul-coreano | 1 434,80 |
| ZAR | rand | 19,6107 |
| CNY | iuane | 7,5265 |
| IDR | rupia indonésia | 16 330,90 |
| MYR | ringgit | 4,8120 |
| PHP | peso filipino | 59,604 |
| RUB | rublo | |
| THB | baht | 37,032 |
| BRL | real | 5,5497 |
| MXN | peso mexicano | 19,8441 |
| INR | rupia indiana | 89,7215 |

Moeda

Taxas de câmbio

USD

dólar dos Estados Unidos

1,0940

JPY

iene

143,74

DKK

coroa dinamarquesa

7,4498

GBP

libra esterlina

0,87685

SEK

coroa sueca

11,3265

CHF

franco suíço

0,9901

ISK

coroa islandesa

149,70

NOK

coroa norueguesa

11,3990

BGN

lev

1,9558

CZK

coroa checa

23,429

HUF

forint

376,19

PLN

zlóti

4,6818

RON

leu romeno

4,9314

TRY

lira turca

21,0619

AUD

dólar australiano

1,6325

CAD

dólar canadiano

1,4719

HKD

dólar de Hong Kong

8,5877

NZD

dólar neozelandês

1,7349

SGD

dólar singapurense

1,4512

KRW

won sul-coreano

1 434,80

ZAR

rand

19,6107

CNY

iuane

7,5265

IDR

rupia indonésia

16 330,90

MYR

ringgit

4,8120

PHP

peso filipino

59,604

RUB

rublo

THB

baht

37,032

BRL

real

5,5497

MXN

peso mexicano

19,8441

INR

rupia indiana

89,7215

---

(1)  Fonte: Taxas de câmbio de referência publicadas pelo Banco Central Europeu.

---

| 11.4.2023 | PT | Jornal Oficial da União Europeia | C 126/2 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

PT

Jornal Oficial da União Europeia

C 126/2

---

Taxas de câmbio do euro (1)

6 de abril de 2023

(2023/C 126/02)

1 euro =

| | Moeda | Taxas de câmbio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar dos Estados Unidos | 1,0915 |
| JPY | iene | 143,49 |
| DKK | coroa dinamarquesa | 7,4510 |
| GBP | libra esterlina | 0,87495 |
| SEK | coroa sueca | 11,3875 |
| CHF | franco suíço | 0,9878 |
| ISK | coroa islandesa | 149,70 |
| NOK | coroa norueguesa | 11,3855 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | coroa checa | 23,409 |
| HUF | forint | 376,10 |
| PLN | zlóti | 4,6863 |
| RON | leu romeno | 4,9369 |
| TRY | lira turca | 21,0195 |
| AUD | dólar australiano | 1,6312 |
| CAD | dólar canadiano | 1,4704 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 8,5682 |
| NZD | dólar neozelandês | 1,7387 |
| SGD | dólar singapurense | 1,4507 |
| KRW | won sul-coreano | 1 438,81 |
| ZAR | rand | 19,8929 |
| CNY | iuane | 7,5014 |
| IDR | rupia indonésia | 16 290,63 |
| MYR | ringgit | 4,8015 |
| PHP | peso filipino | 59,562 |
| RUB | rublo | |
| THB | baht | 37,171 |
| BRL | real | 5,5096 |
| MXN | peso mexicano | 19,9624 |
| INR | rupia indiana | 89,3655 |

Moeda

Taxas de câmbio

USD

dólar dos Estados Unidos

1,0915

JPY

iene

143,49

DKK

coroa dinamarquesa

7,4510

GBP

libra esterlina

0,87495

SEK

coroa sueca

11,3875

CHF

franco suíço

0,9878

ISK

coroa islandesa

149,70

NOK

coroa norueguesa

11,3855

BGN

lev

1,9558

CZK

coroa checa

23,409

HUF

forint

376,10

PLN

zlóti

4,6863

RON

leu romeno

4,9369

TRY

lira turca

21,0195

AUD

dólar australiano

1,6312

CAD

dólar canadiano

1,4704

HKD

dólar de Hong Kong

8,5682

NZD

dólar neozelandês

1,7387

SGD

dólar singapurense

1,4507

KRW

won sul-coreano

1 438,81

ZAR

rand

19,8929

CNY

iuane

7,5014

IDR

rupia indonésia

16 290,63

MYR

ringgit

4,8015

PHP

peso filipino

59,562

RUB

rublo

THB

baht

37,171

BRL

real

5,5096

MXN

peso mexicano

19,9624

INR

rupia indiana

89,3655

---

(1)  Fonte: Taxas de câmbio de referência publicadas pelo Banco Central Europeu.

---

V Avisos

PROCEDIMENTOS RELATIVOS À EXECUÇÃO DA POLÍTICA DE CONCORRÊNCIA

Comissão Europeia

| 11.4.2023 | PT | Jornal Oficial da União Europeia | C 126/3 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

PT

Jornal Oficial da União Europeia

C 126/3

---

Notificação prévia de uma concentração

(Processo M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN)

(Texto relevante para efeitos do EEE)

(2023/C 126/03)

1.

Esta notificação diz respeito às seguintes empresas:

| — | AXA Seguros Generales, S.A. de Seguros y Reaseguros («AXA Seguros Generales», Espanha), pertencente à AXA S.A. («AXA Group», França) |
| --- | --- |

—

AXA Seguros Generales, S.A. de Seguros y Reaseguros («AXA Seguros Generales», Espanha), pertencente à AXA S.A. («AXA Group», França)

| — | GACM España, S.A.U. («GACM Spain», Espanha) |
| --- | --- |

—

GACM España, S.A.U. («GACM Spain», Espanha)

A AXA Seguros Generales vai adquirir, na aceção do artigo 3.o, n.o 1, alínea b), do Regulamento das Concentrações, o controlo exclusivo da totalidade da GACM Spain.

A concentração é efetuada mediante aquisição de ações.

2.

| — | A AXA Seguros Generales faz parte da AXA Spain, um grupo segurador espanhol autorizado a exercer atividades de seguro e resseguro nos setores da saúde, vida e poupança, fundos de pensões, automóveis e outros seguros pessoais e comerciais. A AXA Spain faz parte de um grupo de empresas cuja empresa-mãe em última instância é o AXA Group, uma sociedade francesa cotada na bolsa e ativa no setor dos seguros e da gestão de ativos em 54 países. |
| --- | --- |

—

A AXA Seguros Generales faz parte da AXA Spain, um grupo segurador espanhol autorizado a exercer atividades de seguro e resseguro nos setores da saúde, vida e poupança, fundos de pensões, automóveis e outros seguros pessoais e comerciais. A AXA Spain faz parte de um grupo de empresas cuja empresa-mãe em última instância é o AXA Group, uma sociedade francesa cotada na bolsa e ativa no setor dos seguros e da gestão de ativos em 54 países.

| — | A GACM Spain é uma SGPS em empresas de seguros de bens e contra acidentes, de vida e de saúde em Espanha. |
| --- | --- |

—

A GACM Spain é uma SGPS em empresas de seguros de bens e contra acidentes, de vida e de saúde em Espanha.

3.

Após uma análise preliminar, a Comissão considera que a operação notificada pode ser abrangida pelo âmbito de aplicação do Regulamento das Concentrações. Reserva-se, contudo, o direito de tomar uma decisão definitiva sobre este ponto.

4.

As observações devem ser recebidas pela Comissão no prazo de 10 dias a contar da data da presente publicação, indicando sempre a seguinte referência:

M.10986 – AXA SPAIN / GACM SPAIN

As observações podem ser enviadas à Comissão por correio eletrónico ou por correio postal. Utilize os seguintes elementos de contacto:

Endereço eletrónico: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Endereço postal:

| Comissão Europeia |
| --- |
| Direção-Geral da Concorrência |
| Registo das Concentrações |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Comissão Europeia

Direção-Geral da Concorrência

Registo das Concentrações

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Regulamento das Concentrações»).

1

---

| 11.4.2023 | PT | Jornal Oficial da União Europeia | C 126/5 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

PT

Jornal Oficial da União Europeia

C 126/5

---

Notificação prévia de uma concentração

(Processo M.11068 — RLBNW / ASM / BETA PURA)

Processo suscetível de beneficiar do procedimento simplificado

(Texto relevante para efeitos do EEE)

(2023/C 126/04)

1.

Esta notificação diz respeito às seguintes empresas:

| — | Raiffeisenlandesbank Niederösterreich-Wien AG («RLBNW») (Áustria), controlado pela Raiffeisen-Holding Niederösterreich-Wien reg.Gen.m.b.H. (Áustria), |
| --- | --- |

—

Raiffeisenlandesbank Niederösterreich-Wien AG («RLBNW») (Áustria), controlado pela Raiffeisen-Holding Niederösterreich-Wien reg.Gen.m.b.H. (Áustria),

| — | AGRANA Sales & Marketing GmbH («ASM») (Áustria), controlada pela AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft (Áustria), |
| --- | --- |

—

AGRANA Sales & Marketing GmbH («ASM») (Áustria), controlada pela AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft (Áustria),

| — | Beta Pura GmbH («Beta Pura») (Áustria), controlada pela ASM e pela Amalgamated Sugar Company (Estados Unidos da América). |
| --- | --- |

—

Beta Pura GmbH («Beta Pura») (Áustria), controlada pela ASM e pela Amalgamated Sugar Company (Estados Unidos da América).

A RLBNW e a ASM vão adquirir, na aceção do artigo 3.o, n.o 1, alínea b), e do artigo 3.o, n.o 4, do Regulamento das Concentrações, o controlo conjunto da Beta Pura GmbH.

A concentração é efetuada mediante aquisição de ações.

2.

| — | A RLBNW é um banco universal austríaco que é membro do grupo bancário austríaco Raiffeisen, |
| --- | --- |

—

A RLBNW é um banco universal austríaco que é membro do grupo bancário austríaco Raiffeisen,

| — | A ASM é uma filial da AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft, cuja atividade está dividida em três segmentos: açúcar, amido e fruta. A gama de açúcares inclui um vasto leque de açúcares e subprodutos, como melaços, polpa de beterraba e outros componentes para alimentação animal, |
| --- | --- |

—

A ASM é uma filial da AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft, cuja atividade está dividida em três segmentos: açúcar, amido e fruta. A gama de açúcares inclui um vasto leque de açúcares e subprodutos, como melaços, polpa de beterraba e outros componentes para alimentação animal,

| — | A Beta Pura explora uma unidade de cristalização de betaína que transforma betaína líquida natural em betaína cristalina natural e subprodutos. |
| --- | --- |

—

A Beta Pura explora uma unidade de cristalização de betaína que transforma betaína líquida natural em betaína cristalina natural e subprodutos.

3.

De acordo com a Comunicação da Comissão relativa a um procedimento simplificado para o tratamento de certas concentrações nos termos do Regulamento (CE) n.o 139/2004 do Conselho (2), o referido processo é suscetível de beneficiar do procedimento previsto na comunicação.

4.

As observações devem ser recebidas pela Comissão no prazo de 10 dias a contar da data da presente publicação, indicando sempre a seguinte referência:

M.11068 — RLBNW / ASM / BETA PURA

As observações podem ser enviadas à Comissão por correio eletrónico ou por correio postal. Utilize os seguintes elementos de contacto:

Endereço eletrónico: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Endereço postal:

| Comissão Europeia |
| --- |
| Direção-Geral da Concorrência |
| Registo das Concentrações |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Comissão Europeia

Direção-Geral da Concorrência

Registo das Concentrações

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Regulamento das Concentrações»).

1

(2)  JO C 366 de 14.12.2013, p. 5.

2

---

| 11.4.2023 | PT | Jornal Oficial da União Europeia | C 126/7 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

PT

Jornal Oficial da União Europeia

C 126/7

---

Notificação prévia de uma concentração

(Processo M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE)

Processo suscetível de beneficiar do procedimento simplificado

(Texto relevante para efeitos do EEE)

(2023/C 126/05)

1.

Esta notificação diz respeito às seguintes empresas:

| — | L-GAM GP II S.à.r.l. («L-GAM», Luxemburgo), |
| --- | --- |

—

L-GAM GP II S.à.r.l. («L-GAM», Luxemburgo),

| — | EPIC Bpifrance (França), |
| --- | --- |

—

EPIC Bpifrance (França),

| — | Biose Industrie SAS («Biose», França), controlada pela Microbiota Anima Group SAS e pela Cathay Capital Private Equity SAS. |
| --- | --- |

—

Biose Industrie SAS («Biose», França), controlada pela Microbiota Anima Group SAS e pela Cathay Capital Private Equity SAS.

A L-GAM e a EPIC Bpifrance vão adquirir, na aceção do artigo 3.o, n.o 1, alínea b), do Regulamento das Concentrações, o controlo conjunto da totalidade da Biose.

A concentração é efetuada mediante aquisição de ações.

2.

| — | A L-GAM é uma sociedade de investimento com sede no Luxemburgo que realiza investimentos a longo prazo em pequenas e médias empresas europeias não cotadas em bolsa, |
| --- | --- |

—

A L-GAM é uma sociedade de investimento com sede no Luxemburgo que realiza investimentos a longo prazo em pequenas e médias empresas europeias não cotadas em bolsa,

| — | A EPIC Bpifrance é uma instituição pública industrial e comercial do Estado francês que, por conta deste, promove o desenvolvimento e o financiamento de pequenas e médias empresas e centra a sua ação nos domínios da inovação e da tecnologia, |
| --- | --- |

—

A EPIC Bpifrance é uma instituição pública industrial e comercial do Estado francês que, por conta deste, promove o desenvolvimento e o financiamento de pequenas e médias empresas e centra a sua ação nos domínios da inovação e da tecnologia,

| — | A Biose é uma empresa biotecnológica centrada no domínio do microbioma que presta serviços de organização de fabrico por contrato, principalmente para produtos bioterapêuticos vivos e probióticos. |
| --- | --- |

—

A Biose é uma empresa biotecnológica centrada no domínio do microbioma que presta serviços de organização de fabrico por contrato, principalmente para produtos bioterapêuticos vivos e probióticos.

3.

De acordo com a Comunicação da Comissão relativa a um procedimento simplificado para o tratamento de certas concentrações nos termos do Regulamento (CE) n.o 139/2004 do Conselho (2), o referido processo é suscetível de beneficiar do procedimento previsto na comunicação.

4.

As observações devem ser recebidas pela Comissão no prazo de 10 dias a contar da data da presente publicação, indicando sempre a seguinte referência:

M.11074 – L-GAM / EPIC BPIFRANCE / BIOSE

As observações podem ser enviadas à Comissão por correio eletrónico ou por correio postal. Utilize os seguintes elementos de contacto:

Endereço eletrónico: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Endereço postal:

| Comissão Europeia |
| --- |
| Direção-Geral da Concorrência |
| Registo das Concentrações |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Comissão Europeia

Direção-Geral da Concorrência

Registo das Concentrações

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  JO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Regulamento das Concentrações»).

1

(2)  JO C 366 de 14.12.2013, p. 5.

2

---

OUTROS ATOS

Comissão Europeia

| 11.4.2023 | PT | Jornal Oficial da União Europeia | C 126/9 |
| --- | --- | --- | --- |

11.4.2023

PT

Jornal Oficial da União Europeia

C 126/9

---

Publicação de um pedido de alteração do caderno de especificações de uma denominação do setor vitivinícola, ao abrigo do artigo 105.o do Regulamento (UE) n.o 1308/2013 do Parlamento Europeu e do Conselho

(2023/C 126/06)

A presente publicação confere o direito de oposição ao pedido de alteração, nos termos do artigo 98.o do Regulamento (UE) n.o 1308/2013 do Parlamento Europeu e do Conselho (1), no prazo de dois meses a contar da data desta publicação

PEDIDO DE ALTERAÇÃO DO CADERNO DE ESPECIFICAÇÕES

«Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki»

PDO-HU-A1509-AM02

Data do pedido: 15.10.2016

1.   Normas aplicáveis à alteração

Artigo 105.o do Regulamento (UE) n.o 1308/2013 – Alteração não menor

2.   Descrição e motivos da alteração

2.1.   Autorização de uso da menção «főbor» [vinho de primeira qualidade]

| a) | Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único): | Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.2.1.: «Método de cultivo, densidade de plantação, vindima») |
| --- | --- | --- |

a)

Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único):

Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.2.1.: «Método de cultivo, densidade de plantação, vindima»)

| | Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos») |
| --- | --- |

Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos»)

| b) | Motivos: procura recente de um vinho de qualidade superior, um «főbor» [vinho de primeira qualidade]. Esta nova procura, associada a uma restrição quantitativa, permitirá a produção de um vinho imponente, complexo e de maior valor. |
| --- | --- |

b)

Motivos: procura recente de um vinho de qualidade superior, um «főbor» [vinho de primeira qualidade]. Esta nova procura, associada a uma restrição quantitativa, permitirá a produção de um vinho imponente, complexo e de maior valor.

2.2.   Eliminação da categoria «vinho frisante»

| a) | Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único): | Rubrica II «Outras condições» (documento único, ponto 4: «Descrição do(s) vinho(s)» |
| --- | --- | --- |

a)

Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único):

Rubrica II «Outras condições» (documento único, ponto 4: «Descrição do(s) vinho(s)»

| | Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.1.1.: «Práticas enológicas obrigatórias» 5.1.2.: «Método de cultivo, densidade de plantação, vindima») |
| --- | --- |

Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.1.1.: «Práticas enológicas obrigatórias» 5.1.2.: «Método de cultivo, densidade de plantação, vindima»)

| | Rubrica V: «Outras condições» (documento único, ponto 5.2: «Rendimentos máximos» |
| --- | --- |

Rubrica V: «Outras condições» (documento único, ponto 5.2: «Rendimentos máximos»

| | Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)» |
| --- | --- |

Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)»

| | Rubrica VII «Relação com a área geográfica» (documento único, ponto 8: «Descrição da(s) relação(ões)» |
| --- | --- |

Rubrica VII «Relação com a área geográfica» (documento único, ponto 8: «Descrição da(s) relação(ões)»

| | Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos») |
| --- | --- |

Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos»)

| b) | Motivos: Nos últimos anos, os viticultores não produziram vinho frisante segundo o método tradicional. Retira-se, assim, o produto do caderno de especificações, em consonância com as exigências do mercado. |
| --- | --- |

b)

Motivos: Nos últimos anos, os viticultores não produziram vinho frisante segundo o método tradicional. Retira-se, assim, o produto do caderno de especificações, em consonância com as exigências do mercado.

2.3.   Inclusão da categoria «vinho frisante gaseificado»

| a) | Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único): | Rubrica II «Outras condições» (documento único, ponto 4: «Descrição do(s) vinho(s)» |
| --- | --- | --- |

a)

Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único):

Rubrica II «Outras condições» (documento único, ponto 4: «Descrição do(s) vinho(s)»

| | Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.1.1.: «Práticas enológicas obrigatórias» 5.1.2.: «Rendimentos máximos» |
| --- | --- |

Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.1.1.: «Práticas enológicas obrigatórias» 5.1.2.: «Rendimentos máximos»

| | Rubrica V: «Outras condições» (documento único, ponto 5.2: «Rendimentos máximos» |
| --- | --- |

Rubrica V: «Outras condições» (documento único, ponto 5.2: «Rendimentos máximos»

| | Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)» |
| --- | --- |

Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)»

| | Rubrica VII «Relação com a área geográfica» (documento único, ponto 8: «Descrição da(s) relação(ões)» |
| --- | --- |

Rubrica VII «Relação com a área geográfica» (documento único, ponto 8: «Descrição da(s) relação(ões)»

| | Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos») |
| --- | --- |

Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos»)

| b) | Motivos: Nos últimos anos, a procura de mercado de vinho frisante gaseificado tem vindo a aumentar. É possível produzir esta categoria de produtos nesta denominação de origem protegida alterando o caderno de especificações. |
| --- | --- |

b)

Motivos: Nos últimos anos, a procura de mercado de vinho frisante gaseificado tem vindo a aumentar. É possível produzir esta categoria de produtos nesta denominação de origem protegida alterando o caderno de especificações.

2.4.   Inclusão da categoria «vinho espumante»

| a) | Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único): | Rubrica II «Outras condições» (documento único, ponto 4: «Descrição do(s) vinho(s)» |
| --- | --- | --- |

a)

Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único):

Rubrica II «Outras condições» (documento único, ponto 4: «Descrição do(s) vinho(s)»

| | Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.1.1.: «Práticas enológicas obrigatórias» 5.1.2.: «Rendimentos máximos» |
| --- | --- |

Rubrica III «Práticas enológicas específicas» (documento único, ponto 5.1.1.: «Práticas enológicas obrigatórias» 5.1.2.: «Rendimentos máximos»

| | Rubrica V: «Outras condições» (documento único, ponto 5.2: «Rendimentos máximos» |
| --- | --- |

Rubrica V: «Outras condições» (documento único, ponto 5.2: «Rendimentos máximos»

| | Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)» |
| --- | --- |

Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)»

| | Rubrica VII «Relação com a área geográfica» (documento único, ponto 8: «Descrição da(s) relação(ões)» |
| --- | --- |

Rubrica VII «Relação com a área geográfica» (documento único, ponto 8: «Descrição da(s) relação(ões)»

| | Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos») |
| --- | --- |

Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos»)

| b) | Motivos: a procura de mercado de vinho espumante «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki», bem como a sua produção, têm aumentado nos últimos anos. |
| --- | --- |

b)

Motivos: a procura de mercado de vinho espumante «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki», bem como a sua produção, têm aumentado nos últimos anos.

2.5.   Retificação da omissão do município de Balatongyörök

| a) | Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único): | Rubrica IV «Área delimitada» (documento único, ponto 6: «Área geográfica delimitada») |
| --- | --- | --- |

a)

Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único):

Rubrica IV «Área delimitada» (documento único, ponto 6: «Área geográfica delimitada»)

| b) | Motivos: devido a um erro administrativo, o município de Balatongyörök foi omitido na descrição da área delimitada. A retificação, solicitada pelas autoridades húngaras em 2013, incide sobre a área delimitada, ampliando-a. O município figurava, com efeito, numa versão anterior do caderno de especificações, tendo sido posteriormente omitido devido a um erro administrativo. Justifica-se assim a substituição (ampliação). |
| --- | --- |

b)

Motivos: devido a um erro administrativo, o município de Balatongyörök foi omitido na descrição da área delimitada. A retificação, solicitada pelas autoridades húngaras em 2013, incide sobre a área delimitada, ampliando-a. O município figurava, com efeito, numa versão anterior do caderno de especificações, tendo sido posteriormente omitido devido a um erro administrativo. Justifica-se assim a substituição (ampliação).

2.6.   Retificação da omissão da casta zeus

| a) | Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único): | Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)» |
| --- | --- | --- |

a)

Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único):

Rubrica VI «Outras condições» (documento único, ponto 7: «Castas principais (castas)»

| b) | Motivos: devido a um erro administrativo, a casta zeus foi omitida da lista de castas autorizadas. A retificação, solicitada pelas autoridades húngaras em 2013, incide sobre a lista de castas, ampliando-a. A casta figurava, com efeito, na versão anterior do caderno de especificações, tendo sido posteriormente omitida devido a um erro administrativo, Justifica-se assim a substituição (ampliação). |
| --- | --- |

b)

Motivos: devido a um erro administrativo, a casta zeus foi omitida da lista de castas autorizadas. A retificação, solicitada pelas autoridades húngaras em 2013, incide sobre a lista de castas, ampliando-a. A casta figurava, com efeito, na versão anterior do caderno de especificações, tendo sido posteriormente omitida devido a um erro administrativo, Justifica-se assim a substituição (ampliação).

2.7.   Supressão das indicações dos municípios de Sümeg, Sümegprága e Csabrendek e das regras que regem a utilização do nome do município de Sümeg

| a) | Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único): | Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos») |
| --- | --- | --- |

a)

Rubricas alteradas do caderno de especificações (e do documento único):

Rubrica VIII «Outras condições» (documento único, ponto 9: «Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos»)

| b) | Motivos: A Hungria tenciona registar uma nova DOP na zona delimitada de Sümeg, Sümegprága e Csabrendek. Se a DOP «Sümeg» for aprovada como DOP distinta, as regras relativas à indicação dos nomes destes municípios deverão ser suprimidas das regras de rotulagem da DOP «Balatonfelvidék/Balatonfelvidéki». |
| --- | --- |

b)

Motivos: A Hungria tenciona registar uma nova DOP na zona delimitada de Sümeg, Sümegprága e Csabrendek. Se a DOP «Sümeg» for aprovada como DOP distinta, as regras relativas à indicação dos nomes destes municípios deverão ser suprimidas das regras de rotulagem da DOP «Balatonfelvidék/Balatonfelvidéki».

DOCUMENTO ÚNICO

1.   Nome do produto

Balaton-felvidék / Balaton-felvidéki

2.   Tipo de indicação geográfica

DOP – Denominação de Origem Protegida

3.   Categorias de produtos vitivinícolas

| 1. | Vinho |
| --- | --- |

1.

Vinho

| 4. | Vinho espumante |
| --- | --- |

4.

Vinho espumante

| 9. | Vinho frisante gaseificado |
| --- | --- |

9.

Vinho frisante gaseificado

4.   Descrição do(s) vinho(s)

1.   Vinho – Branco

BREVE DESCRIÇÃO

A cor do vinho branco «Balaton felvidék» / «Balaton-felvidéki» varia entre o amarelo-palha-claro e o dourado-claro. No nariz, dominam os aromas minerais, complementados por notas de flores brancas (acácia, flor de tília, jacinto e flor de laranjeira). No palato dos vinhos brancos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» predomina uma acidez madura e complexa, elegante mas viva. São vinhos longos no palato, apresentando um ligeiro amargor e sabor amendoado característicos das castas locais.

| * | Relativamente ao título alcoométrico total máximo e ao teor máximo total de dióxido de enxofre aplicam-se os limites estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 9 |
| Acidez total mínima | 4 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | 18 |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

9

Acidez total mínima

4 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

18

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

2.   Vinho – Rosado

BREVE DESCRIÇÃO

A cor varia entre a casca de cebola e o cor-de-rosa. Sensação de acidez persistente no palato; os aromas podem ser minerais e frutados (framboesa e amora-silvestre). Os aromas e sabores não revelam envelhecimento em barrica.

| * | Relativamente ao título alcoométrico total máximo e ao teor máximo total de dióxido de enxofre aplicam-se os limites estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 9 |
| Acidez total mínima | 4 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | 18 |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

9

Acidez total mínima

4 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

18

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

3.   Vinho – Tinto

BREVE DESCRIÇÃO

O vinho apresenta cor rubi a rubi-púrpura e acidez pronunciada; o aroma do carvalho não é predominante. Os taninos são suaves e maduros. O vinho apresenta notas tipicamente frutadas (amora-silvestre, framboesa e cereja) e especiadas no nariz e no palato, acompanhadas de uma certa mineralidade.

| * | Relativamente ao título alcoométrico total máximo e ao teor máximo total de dióxido de enxofre aplicam-se os limites estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 9 |
| Acidez total mínima | 4 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | 20 |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

9

Acidez total mínima

4 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

20

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

4.   Vinho espumante – Branco

BREVE DESCRIÇÃO

Predominantemente branco, com uma acidez muito vigorosa e aromas frutados. A cor pode variar entre o amarelo-palha-claro e o dourado. No nariz e palato, dominam os aromas frutados primários, próprios da variedade, complementados por aromas secundários e substâncias aromáticas desenvolvidas durante o envelhecimento. A delicada efervescência produzida pelo ácido carbónico resultante da segunda fermentação alcoólica está presente durante todas as fases da degustação.

| * | Relativamente ao título alcoométrico total máximo e ao teor máximo total de dióxido de enxofre aplicam-se os limites estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 10 |
| Acidez total mínima | 4,6 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | 18 |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

10

Acidez total mínima

4,6 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

18

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

5.   Vinho espumante – Rosado

BREVE DESCRIÇÃO

A cor varia entre a casca de cebola clara e o vermelho-claro. O nariz e palato são determinados pelas substâncias aromáticas frutadas e levemente florais, de framboesa e frutos vermelhos silvestres, próprias das variedades, a que se aliam aromas secundários desenvolvidos durante o envelhecimento (bolacha e brioche) e uma acidez agradável e equilibrada.

| * | Relativamente ao título alcoométrico total máximo e ao teor máximo total de dióxido de enxofre aplicam-se os limites estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 10 |
| Acidez total mínima | 4,6 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | 18 |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

10

Acidez total mínima

4,6 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

18

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

6.   Vinho espumante – Tinto

BREVE DESCRIÇÃO

São vinhos de cor vermelho-rubi, com eventuais laivos de púrpura e carmesim.

Predominam os aromas de fruta de polpa vermelha, acompanhados de fragrâncias secundárias e substâncias aromáticas desenvolvidas durante o envelhecimento.

| * | Relativamente ao título alcoométrico total máximo e ao teor máximo total de dióxido de enxofre aplicam-se os limites estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 10 |
| Acidez total mínima | 4,6 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | 18 |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

10

Acidez total mínima

4,6 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

18

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

7.   Vinho frisante gaseificado – Branco

BREVE DESCRIÇÃO

Vinhos frisantes de acidez muito viva, aromas geralmente frutados, sobretudo de maçã verde e citrinos, e uma discreta efervescência. Na cor, domina o amarelo-dourado.

| * | O título alcoométrico total máximo, a acidez volátil máxima e o teor máximo de dióxido de enxofre total correspondem aos valores-limite estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 9 |
| Acidez total mínima | 4 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

9

Acidez total mínima

4 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

8.   Vinho frisante gaseificado – Rosado

BREVE DESCRIÇÃO

Vinhos frisantes gaseificados de acidez muito viva, aromas geralmente frutados, notas primárias de framboesa fresca e morango e uma discreta efervescência. Regra geral, de cor salmão-rosa.

| * | O título alcoométrico total máximo, a acidez volátil máxima e o teor máximo de dióxido de enxofre total correspondem aos valores-limite estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 9 |
| Acidez total mínima | 4 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

9

Acidez total mínima

4 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

9.   Vinho frisante gaseificado – Tinto

BREVE DESCRIÇÃO

Vinhos frisantes de acidez muito viva, aromas geralmente frutados, notas de cereja ou mesmo ginja, frutos de baga vermelha ou negra e uma discreta efervescência. Na cor, dominam os tons vermelhos.

| * | O título alcoométrico total máximo, a acidez volátil máxima e o teor máximo de dióxido de enxofre total correspondem aos valores-limite estabelecidos na legislação da UE. |
| --- | --- |

*

| Características analíticas gerais |
| --- |
| Título alcoométrico total máximo (% vol.) | |
| Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) | 9 |
| Acidez total mínima | 4 g/l, expressa em ácido tartárico |
| Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) | |
| Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) | |

Características analíticas gerais

Título alcoométrico total máximo (% vol.)

Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.)

9

Acidez total mínima

4 g/l, expressa em ácido tartárico

Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro)

Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

5.   Práticas de vinificação

a.   Práticas enológicas essenciais

1.   Práticas enológicas obrigatórias

Prática enológica específica

Só é permitida a utilização de prensas descontínuas.

2.   Modo de cultivo, densidade de plantação, vindima

Prática de cultivo

| a. | Vinhas novas:






  i. | densidade de plantação: pelo menos, 3 300 pés/ha. |
| --- | --- | --- |

a.

Vinhas novas:

i.

densidade de plantação: pelo menos, 3 300 pés/ha.

| ii) | Prática de cultivo: Sylvoz, Moser (Moser melhorado), Guyot, cordão duplo, cordão baixo, médio ou alto, em taça ou cabeça. |
| --- | --- |

ii)

Prática de cultivo: Sylvoz, Moser (Moser melhorado), Guyot, cordão duplo, cordão baixo, médio ou alto, em taça ou cabeça.

| b. | No caso das vinhas plantadas antes de 1 de agosto de 2010, podem produzir-se vinhos DOP «Balaton felvidék», independentemente da densidade e do sistema de condução, desde que a vinha se mantenha em produção. |
| --- | --- |

b.

No caso das vinhas plantadas antes de 1 de agosto de 2010, podem produzir-se vinhos DOP «Balaton felvidék», independentemente da densidade e do sistema de condução, desde que a vinha se mantenha em produção.

Método de colheita: manual ou mecânica; colheita manual, se o local o permitir; colheita manual no caso do «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki»«főbor» [vinho de primeira qualidade].

A data da vindima é determinada pela comunidade vitivinícola.

O teor mínimo natural de açúcar das uvas (expresso em g/l ou % vol.) é:

151,5 g/l ou 9 % vol para o vinho,

para o vinho espumante e vinho frisante gaseificado: 159,9 g/l ou 9,5 % vol.

b.   Rendimentos máximos

| 1. | Todos os produtos do setor vitivinícola
  14 000 kg de uvas por hectare |
| --- | --- |

1.

Todos os produtos do setor vitivinícola

14 000 kg de uvas por hectare

| 2. | Todos os produtos do setor vitivinícola
  100 hectolitros por hectare |
| --- | --- |

2.

Todos os produtos do setor vitivinícola

100 hectolitros por hectare

6.   Área geográfica delimitada

Zonas correspondentes às parcelas de classes I e II, de acordo com o cadastro vitícola pertencentes aos seguintes municípios: Balatonederics, Balatongyörök, Balatonhenye, Csabrendek, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hegyesd, Hévíz-Egregy, Köveskál, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Mindszentkálla, Monostorapáti, Nemesvita, Rezi, Sáska, Sümeg, Sümegprága, Szentbékkálla, Uzsa, Várvölgy, Vonyarcvashegy e Zalahaláp.

7.   Principais castas de uva de vinho

| | Cabernet-franc – cabernet |
| --- | --- |

Cabernet-franc – cabernet

| | Cabernet-franc – carbonet |
| --- | --- |

Cabernet-franc – carbonet

| | Cabernet-franc – carmenet |
| --- | --- |

Cabernet-franc – carmenet

| | Cabernet-franc – gros-cabernet |
| --- | --- |

Cabernet-franc – gros-cabernet

| | Cabernet-franc – gros-vidur |
| --- | --- |

Cabernet-franc – gros-vidur

| | Cabernet-franc – kaberne-fran |
| --- | --- |

Cabernet-franc – kaberne-fran

| | Cabernet-sauvignon |
| --- | --- |

Cabernet-sauvignon

| | Chardonnay – chardonnay-blanc |
| --- | --- |

Chardonnay – chardonnay-blanc

| | Chardonnay – kereklevelű |
| --- | --- |

Chardonnay – kereklevelű

| | Chardonnay – morillon-blanc |
| --- | --- |

Chardonnay – morillon-blanc

| | Chardonnay – ronci-bilé |
| --- | --- |

Chardonnay – ronci-bilé

| | Cserszegi-fűszeres |
| --- | --- |

Cserszegi-fűszeres

| | Furmint – furmint-bianco |
| --- | --- |

Furmint – furmint-bianco

| | Furmint – moslavac-bijeli |
| --- | --- |

Furmint – moslavac-bijeli

| | Furmint – mosler |
| --- | --- |

Furmint – mosler

| | Furmint – posipel |
| --- | --- |

Furmint – posipel

| | Furmint – som |
| --- | --- |

Furmint – som

| | Furmint – szigeti |
| --- | --- |

Furmint – szigeti

| | Furmint – zapfner |
| --- | --- |

Furmint – zapfner

| | Hárslevelű – feuilles-de-tilleul |
| --- | --- |

Hárslevelű – feuilles-de-tilleul

| | Hárslevelű – garszleveljü |
| --- | --- |

Hárslevelű – garszleveljü

| | Hárslevelű – lindeblättrige |
| --- | --- |

Hárslevelű – lindeblättrige

| | Hárslevelű – lipovina |
| --- | --- |

Hárslevelű – lipovina

| | Irsai-olivér – irsai |
| --- | --- |

Irsai-olivér – irsai

| | Irsai-olivér – muskat-olivér |
| --- | --- |

Irsai-olivér – muskat-olivér

| | Irsai-olivér – zolotis |
| --- | --- |

Irsai-olivér – zolotis

| | Irsai-olivér – zolotisztüj-rannüj |
| --- | --- |

Irsai-olivér – zolotisztüj-rannüj

| | Kékfrankos – blauer-lemberger |
| --- | --- |

Kékfrankos – blauer-lemberger

| | Kékfrankos – blauer-limberger |
| --- | --- |

Kékfrankos – blauer-limberger

| | Kékfrankos – blaufränkisch |
| --- | --- |

Kékfrankos – blaufränkisch

| | Kékfrankos – limberger |
| --- | --- |

Kékfrankos – limberger

| | Kékfrankos – moravka |
| --- | --- |

Kékfrankos – moravka

| | Kéknyelű – blaustängler |
| --- | --- |

Kéknyelű – blaustängler

| | Merlot |
| --- | --- |

Merlot

| | Nektár |
| --- | --- |

Nektár

| | Olasz rizling – grasevina |
| --- | --- |

Olasz rizling – grasevina

| | Olasz-rizling – nemes-rizling |
| --- | --- |

Olasz-rizling – nemes-rizling

| | Olasz-rizling – olaszrizling |
| --- | --- |

Olasz-rizling – olaszrizling

| | Olasz-rizling – riesling-italien |
| --- | --- |

Olasz-rizling – riesling-italien

| | Olasz-rizling – risling-vlassky |
| --- | --- |

Olasz-rizling – risling-vlassky

| | Olasz-rizling – taljanska-grasevina |
| --- | --- |

Olasz-rizling – taljanska-grasevina

| | Olasz-rizling – welschrieslig |
| --- | --- |

Olasz-rizling – welschrieslig

| | Ottonel-muskotály – miszket-otonel |
| --- | --- |

Ottonel-muskotály – miszket-otonel

| | Ottonel-muskotály – muscat-ottonel |
| --- | --- |

Ottonel-muskotály – muscat-ottonel

| | Ottonel-muskotály – muskat-ottonel |
| --- | --- |

Ottonel-muskotály – muskat-ottonel

| | Pinot-blanc – fehér-burgundi |
| --- | --- |

Pinot-blanc – fehér-burgundi

| | Pinot-blanc – pinot-beluj |
| --- | --- |

Pinot-blanc – pinot-beluj

| | Pinot-blanc – pinot-bianco |
| --- | --- |

Pinot-blanc – pinot-bianco

| | Pinot-blanc – weissburgunder |
| --- | --- |

Pinot-blanc – weissburgunder

| | Pinot-noir – blauer-burgunder |
| --- | --- |

Pinot-noir – blauer-burgunder

| | Pinot-noir – kisburgundi-kék |
| --- | --- |

Pinot-noir – kisburgundi-kék

| | Pinot-noir – kék-burgundi |
| --- | --- |

Pinot-noir – kék-burgundi

| | Pinot-noir – kék-rulandi |
| --- | --- |

Pinot-noir – kék-rulandi

| | Pinot-noir – pignula |
| --- | --- |

Pinot-noir – pignula

| | Pinot-noir – pino-csernüj |
| --- | --- |

Pinot-noir – pino-csernüj

| | Pinot-noir – pinot-cernii |
| --- | --- |

Pinot-noir – pinot-cernii

| | Pinot-noir – pinot-nero |
| --- | --- |

Pinot-noir – pinot-nero

| | Pinot-noir – pinot-tinto |
| --- | --- |

Pinot-noir – pinot-tinto

| | Pinot-noir – rulandski-modre |
| --- | --- |

Pinot-noir – rulandski-modre

| | Pinot-noir – savagnin-noir |
| --- | --- |

Pinot-noir – savagnin-noir

| | Pinot-noir - spätburgunder |
| --- | --- |

Pinot-noir - spätburgunder

| | Pátria |
| --- | --- |

Pátria

| | Rizlingszilváni – müller-thurgau |
| --- | --- |

Rizlingszilváni – müller-thurgau

| | Rizlingszilváni – müller-thurgau-bijeli |
| --- | --- |

Rizlingszilváni – müller-thurgau-bijeli

| | Rizlingszilváni – müller-thurgau-blanc |
| --- | --- |

Rizlingszilváni – müller-thurgau-blanc

| | Rizlingszilváni – rivaner |
| --- | --- |

Rizlingszilváni – rivaner

| | Rizlingszilváni – rizvanac |
| --- | --- |

Rizlingszilváni – rizvanac

| | Rozália |
| --- | --- |

Rozália

| | Rózsakő |
| --- | --- |

Rózsakő

| | Sauvignon – sauvignon-bianco |
| --- | --- |

Sauvignon – sauvignon-bianco

| | Sauvignon – sauvignon-bijeli |
| --- | --- |

Sauvignon – sauvignon-bijeli

| | Sauvignon - sauvignon-blanc |
| --- | --- |

Sauvignon - sauvignon-blanc

| | Sauvignon – sovinjon |
| --- | --- |

Sauvignon – sovinjon

| | Syrah – blauer-syrah |
| --- | --- |

Syrah – blauer-syrah

| | Syrah – marsanne-noir |
| --- | --- |

Syrah – marsanne-noir

| | Syrah – serine-noir |
| --- | --- |

Syrah – serine-noir

| | Syrah – shiraz |
| --- | --- |

Syrah – shiraz

| | Syrah – sirac |
| --- | --- |

Syrah – sirac

| | Szürkebarát – auvergans-gris |
| --- | --- |

Szürkebarát – auvergans-gris

| | Szürkebarát – grauburgunder |
| --- | --- |

Szürkebarát – grauburgunder

| | Szürkebarát – graumönch |
| --- | --- |

Szürkebarát – graumönch

| | Szürkebarát – pinot-grigio |
| --- | --- |

Szürkebarát – pinot-grigio

| | Szürkebarát – pinot-gris |
| --- | --- |

Szürkebarát – pinot-gris

| | Szürkebarát – ruländer |
| --- | --- |

Szürkebarát – ruländer

| | Sárga-muskotály – moscato-bianco |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – moscato-bianco

| | Sárga-muskotály – muscat-blanc |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muscat-blanc

| | Sárga-muskotály – muscat-bélüj |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muscat-bélüj

| | Sárga-muskotály – muscat-de-frontignan |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muscat-de-frontignan

| | Sárga-muskotály – muscat-de-lunel |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muscat-de-lunel

| | Sárga-muskotály – muscat-lunel |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muscat-lunel

| | Sárga-muskotály – muscat-sylvaner |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muscat-sylvaner

| | Sárga-muskotály – muscat-zlty |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muscat-zlty

| | Sárga-muskotály – muskat-weisser |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – muskat-weisser

| | Sárga-muskotály – weiler |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – weiler

| | Sárga-muskotály – weisser |
| --- | --- |

Sárga-muskotály – weisser

| | Tramini – gewürtztraminer |
| --- | --- |

Tramini – gewürtztraminer

| | Tramini – roter-traminer |
| --- | --- |

Tramini – roter-traminer

| | Tramini – savagnin-rose |
| --- | --- |

Tramini – savagnin-rose

| | Tramini – tramin-cervené |
| --- | --- |

Tramini – tramin-cervené

| | Tramini – traminer |
| --- | --- |

Tramini – traminer

| | Tramini – traminer-rosso |
| --- | --- |

Tramini – traminer-rosso

| | Turán |
| --- | --- |

Turán

| | Zenit |
| --- | --- |

Zenit

| | Zeus |
| --- | --- |

Zeus

| | Zweigelt – blauer-zweigeltrebe |
| --- | --- |

Zweigelt – blauer-zweigeltrebe

| | Zweigelt – rotburger |
| --- | --- |

Zweigelt – rotburger

| | Zweigelt – zweigeltrebe |
| --- | --- |

Zweigelt – zweigeltrebe

| | Zöld-veltelíni – grüner-muskateller |
| --- | --- |

Zöld-veltelíni – grüner-muskateller

| | Zöld-veltelíni – grüner-veltliner |
| --- | --- |

Zöld-veltelíni – grüner-veltliner

| | Zöld-veltelíni – veltlinské-zelené |
| --- | --- |

Zöld-veltelíni – veltlinské-zelené

| | Zöld-veltelíni – zöldveltelíni |
| --- | --- |

Zöld-veltelíni – zöldveltelíni

8.   Descrição da(s) relação(ões)

8.1.   Descrição da área demarcada

Fatores naturais e culturais

A área delimitada de produção do «Balaton-felvidék»/«Balaton-felvidéki» situa-se a norte do lago Balatão, sobretudo na segunda cadeia de colinas. Esta área, de Rezi a Köveskál, abarca cerca de 50 quilómetros de litoral. A viticultura é geralmente praticada em encostas separadas por vales e, por vezes, em vertentes com declives superiores a 10 %, formadas sobre o substrato calcário do antigo mar de Panónia. Este calcário e o substrato rochoso vulcânico típico das colinas da região contribuem para a mineralidade do vinho.

O clima continental de Balaton-felvidék [as terras altas de Balaton] é grandemente influenciado pelas correntes de ar frio provenientes dos vales das colinas de Bakony e do lago Balatão, que se estendem pelo lado sul da área de produção. As vinhas desta sub-região estão rodeadas de grandes áreas florestais, Os cumes das colinas estão recobertos de florestas com uma flora e fauna únicas.

Os ventos húmidos provenientes do lago Balatão, mais frios do que a média, atenuam o clima da área de produção nos dias quentes de verão. Durante a noite, o vento frio que sopra dos cumes montanhosos das florestas e, em especial, das colinas de Bakony, arrefece o ar na bacia.

Nas terras altas de Balaton, o número médio de horas de sol oscila entre 1 950 e 2 000; a temperatura média anual é de 11-12 °C. A precipitação média anual é de 650 mm, com precipitações médias de 420 mm durante o período vegetativo.

Fatores humanos

A vitivinicultura é praticada de forma ininterrupta nas terras altas de Balaton há mais de 2 200 anos. A cultura da uva foi introduzida pelas Celtas e a vinicultura desenvolveu-se consideravelmente na época em que a região fazia parte do Império Romano. Mais tarde, as terras e os vinhedos pertenceram aos reis húngaros, à igreja e à nobreza. Já na Idade Média, os vinhos desta região eram exportados para o Tirol e os territórios da Alemanha meridional.

A atual estrutura varietal, assente em castas de uva branca de maturação semi-tardia e tardia, bem adaptadas às condições ecológicas locais (juhfark, olaszrizling, szürkebarát [pinot-gris], entre outras), foi desenvolvida após a praga de filoxera e constitui desde então uma característica distintiva dos vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki». Algumas castas (por exemplo, cserszegi-fűszeres) agora associadas a esta sub-região vitícola foram introduzidas a título experimental nos últimos sessenta anos.

Os produtores de vinho valeram-se destas castas de importância local para criar a imagem da sub-região, bem como das castas tintas necessárias para a produção de vinhos rosados e tintos. Com a renovação dos vinhedos passou-se gradualmente a uma forma baixa de condução das vinhas. Os rendimentos máximos autorizados foram redefinidos de acordo com as exigências da produção de vinho de qualidade (máximo 100 hl/ha). Para além da produção de vinho de qualidade, o caráter do vinho produzido nas terras altas de Balaton foi determinado por uma combinação particular de castas locais, pelas técnicas de cultivo e restrições de rendimentos e, ainda, pelas competências técnicas e empenho dos produtores.

Os vinhos espumantes «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» são sobretudo produzidos a partir das castas aromáticas locais, vindimadas antes da fase de maturação tecnológica, sendo assim possível preservar os aromas naturais primários da uva durante o processo de vinificação.

Na década de 1990, foi introduzida a produção de vinhos frisantes gaseificados, que se tornaram, desde então, produtos populares desta sub-região. Os vinhos frisantes gaseificados «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» são sobretudo produzidos a partir das castas aromáticas locais, vindimadas antes da fase de maturação tecnológica, sendo assim possível preservar os aromas naturais primários da uva durante o processo de vinificação.

8.2.   Vinho

Descrição dos vinhos

Os vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» são vinhos elegantes, de aroma discreto e riqueza de sabores. A mineralidade é uma característica comum da sua fragrância e sabor. Não contêm substâncias aromáticas vegetais. Os sabores resultam principalmente da sua estrutura ácida madura e complexa, aliada a um sabor residual persistente e amendoado característico dos vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki».

Relação entre a zona de produção, os fatores humanos e os produtos

Graças à elevada pluviosidade durante o período vegetativo, as vinhas dispõem de reservas de água suficientes, mesmo nos dias quentes de verão. Por este motivo, o desenvolvimento da uva durante o período fundamental do verão faz-se de modo ininterrupto, sem fatores de estresse, evitando-se, assim, a aspereza da acidez e a formação de aromas de mofo.

Os ácidos maduros e expressivos e a evidente presença de notas minerais nos vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» têm origem no substrato rochoso da base calcária do antigo mar de Panónia. As castas cultivadas nesta sub-região vinícola acumulam grandes quantidades de minerais, pelo que os vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» apresentam um teor de extrato não redutor superior à média e um teor de magnésio considerável.

Graças à influência da massa de água do lago Balatão no clima continental dominante na Hungria, a fase do pintor ocorre relativamente tarde na primavera. Uma vez que a probabilidade de geadas primaveris é menor nesta sub-região vitícola, os novos rebentos crescem de forma constante e as vinhas desenvolvem uma superfície foliar suficientemente ampla para que as uvas possam amadurecer em condições ideais todos os anos.

Após os dias de verão quentes e os dias longos e soalheiros do outono, devidos ao anticiclone mediterrânico, as vinhas entram rapidamente na fase escura da fotossíntese, arrefecidas pelos ventos que sopram das colinas de Bakony. Consequentemente, a concentração de açúcares das uvas aumenta rapidamente, conferindo ao vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» um caráter encorpado.

A estrutura ácida elegante e os aromas frutados característicos dos vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» devem-se igualmente ao ar fresco que desce das florestas. Nas vertentes das colinas, selecionadas ao longo de séculos para o cultivo das uvas, a circulação constante do ar e o método de condução baixa das videiras permitem a secagem rápida do orvalho matinal nos cachos. As doenças fúngicas são raras e as uvas são vindimadas sãs.

A qualidade dos vinhos é garantida por uma experiência secular, que permitiu aos produtores de vinho controlar de forma precisa as fases mais delicadas da vinificação.

8.3.   Vinho espumante

Descrição dos vinhos

Seja qual for a sua cor, os vinhos espumantes «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» distinguem-se pelo teor harmonioso de acidez, o frutado complexo e a frescura.

Demonstração do nexo de causalidade

Graças à quantidade elevada de precipitação durante o período vegetativo e à profundidade dos solos, que têm boa capacidade de retenção hídrica, as vinhas dispõem de reservas de água suficientes, mesmo nos dias quentes de verão. Por este motivo, o desenvolvimento da uva durante o período crucial do verão é ininterrupto e os fatores de estresse inexistentes. Este fator natural reveste-se de especial importância no caso dos vinhos espumantes «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki», uma vez que o dióxido de carbono contido no produto acentuaria os odores desagradáveis acima referidos.

Graças à influência da massa de água do lago Balatão no clima continental dominante na Hungria, a fase do pintor ocorre relativamente tarde na primavera. Uma vez que a probabilidade de geadas primaveris é menor nesta sub-região vitícola, os novos rebentos crescem de forma constante e as vinhas desenvolvem uma superfície foliar suficientemente ampla para que as uvas possam amadurecer em condições ideais todos os anos.

A estrutura ácida elegante e os aromas frutados característicos dos vinhos espumantes «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» devem-se igualmente ao ar fresco proveniente das florestas. Nas vertentes das colinas, selecionadas ao longo de séculos para o cultivo das uvas, a circulação constante do ar e o método de condução baixa das videiras permitem a secagem rápida do orvalho matinal nos cachos. As doenças fúngicas são raras e as uvas são vindimadas sãs. Outro efeito deste movimento de ar é que os aromas das uvas não se degradam, mesmo quando o calor estival é intenso. Assim sendo, para além do frutado intenso, os vinhos espumantes «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» caracterizam-se igualmente por uma leveza etérea.

A rapidez da fermentação secundária permite preservar os aromas naturais primários do produto. A presença de notas delicadas decorrentes da fermentação secundária na estrutura aromática dos vinhos espumantes «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» é prova disso.

8.4.   Vinho frisante gaseificado

Descrição dos vinhos

Seja qual for a sua cor, os vinhos frisantes gaseificados «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» distinguem-se pelo teor harmoniosos da acidez, o frutado complexo e a frescura.

Demonstração do nexo de causalidade

Graças à quantidade elevada de precipitação durante o período vegetativo e à profundidade dos solos, que têm boa capacidade de retenção hídrica, as vinhas dispõem de reservas de água suficientes, mesmo nos dias quentes de verão. Por este motivo, o desenvolvimento da uva durante o período crucial do verão é ininterrupto e os fatores de estresse inexistentes. Este fator natural reveste-se de especial importância no caso dos vinhos frisantes gaseificados «Balaton felvidék» / «Balaton-felvidéki», uma vez que o dióxido de carbono contido no produto acentuaria os odores desagradáveis acima referidos. A adição de dióxido de carbono confere aos vinhos uma frescura que se traduz na presença característica de notas frutadas (maçãs verdes e citrinos) no produto final.

Graças à influência da massa de água do lago Balatão no clima continental dominante na Hungria, a fase do pintor ocorre relativamente tarde na primavera. Uma vez que a probabilidade de geadas primaveris é menor nesta sub-região vitícola, os novos rebentos crescem de forma constante e as vinhas desenvolvem uma superfície foliar suficientemente ampla para que as uvas possam amadurecer em condições ideais todos os anos.

A estrutura ácida elegante e os aromas frutados característicos dos vinhos frisantes gaseificados «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» devem-se igualmente ao ar fresco proveniente das florestas. Esta frescura pode ser intensificada pela adição de dióxido de carbono, que confere maior expressão aos aromas frutados. Nas vertentes das colinas, selecionadas ao longo de séculos para o cultivo das uvas, a circulação constante do ar e o método de condução baixa das videiras permitem a secagem rápida do orvalho matinal nos cachos. As doenças fúngicas são raras e as uvas são vindimadas sãs. Outro efeito deste movimento de ar é que os aromas das uvas não se degradam, mesmo quando o calor estival é intenso. Assim sendo, para além do frutado intenso, os vinhos frisantes gaseificados «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» caracterizam-se igualmente por uma leveza etérea. Este processo favorece particularmente as castas aromáticas: a transmissão dos aromas é mais fácil, graças à circulação do ar.

Através da adição de dióxido de carbono, os viticultores procuram sobretudo preservar os aromas frutados primários dos vinhos «primőr» [primeur]. A frescura característica da zona de produção (resultante do movimento do ar e das condições climáticas) é assim preservada e mesmo reforçada pela bolha de dióxido de carbono.

9.   Outras condições essenciais

Normas relativas às menções

Quadro jurídico:

Pela organização que gere a DOP/IGP, quando previsto pelos Estados-Membros

Tipo de condição adicional:

Disposições adicionais relativas à rotulagem

Descrição da condição:

É obrigatória a indicação do ano de colheita em todos os vinhos «Balaton-felvidék»/«Balaton-felvidéki» rosados e «primőr» [primeur] ou «újbor» [vinho novo].

Quando é indicado o ano de colheita, 85 % do vinho deve provir do ano de vindima referido, exceção feita a todos os vinhos «primőr» [primeur] ou «újbor» [vinho novo] em que é obrigatória a indicação do ano de colheita.

Com exceção da casta turán, pode indicar-se no rótulo de todas as categorias de produtos e tipos de vinho «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» qualquer casta de uva. No caso dos vinhos frisantes gaseificados «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» podem indicar-se no rótulo todas as castas de uva.

A menção «Öreg tőkék bora» («Vinho de vinhas velhas») pode figurar no rótulo, se pelo menos 85 % do vinho provier de um terroir de vinhas com mais de 40 anos.

A menção «palackban érlelt» [envelhecido em garrafa] pode constar do rótulo dos vinhos «Balaton-felvidék» / «Balaton-felvidéki» envelhecidos em garrafa durante, pelo menos, um ano antes da sua comercialização.

Nome e delimitação das unidades geográficas mais pequenas que podem figurar no rótulo e regras aplicáveis às menções:

| É | autorizada a indicação do nome das unidades geográficas mais pequenas:






  — | Distritos |
| --- | --- | --- |

É

—

Distritos

Lesence: Lesencetomaj, Lesenceistvánd, Lesencefalu, Nemesvita, Balatonederics e Uzsa

Cserszeg: Balatongyörök, Vonyarcvashegy, Gyenesdiás, Cserszegtomaj, Rezi, Várvölgy e Hévíz-Egregy

| — | Municípios: os municípios de Balatonederics, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Nemesvita, Sáska, Uzsa, Zalahaláp, Balatongyörök, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hévíz-Egregy, Rezi, Várvölgy e Vonyarcvashegy. Vinhedos:






  a. | Balatonederics: Öreg-hegy, Csonkás, Svastics-hegy, Mester-hegy, Csalit, Fekete kastély, Külső-hegy e Malonyai-domb |
| --- | --- | --- |

—

Municípios: os municípios de Balatonederics, Lesencefalu, Lesenceistvánd, Lesencetomaj, Nemesvita, Sáska, Uzsa, Zalahaláp, Balatongyörök, Cserszegtomaj, Gyenesdiás, Hévíz-Egregy, Rezi, Várvölgy e Vonyarcvashegy. Vinhedos:

a.

Balatonederics: Öreg-hegy, Csonkás, Svastics-hegy, Mester-hegy, Csalit, Fekete kastély, Külső-hegy e Malonyai-domb

| b. | Nemesvita: Hegytelek |
| --- | --- |

b.

Nemesvita: Hegytelek

| c. | Balatongyörök: Bece-hegy, Pap-hegy, Felső-hegy e Zsölle-hát |
| --- | --- |

c.

Balatongyörök: Bece-hegy, Pap-hegy, Felső-hegy e Zsölle-hát

| d. | Cserszegtomaj: Bottya-hát, Sziklai-dűlő e László-gyepü |
| --- | --- |

d.

Cserszegtomaj: Bottya-hát, Sziklai-dűlő e László-gyepü

| e. | Rezi: Kozma, Rigós, Fehér-szőlők, Ó-hegy, Kicsiháza, Kis-coma e Nagy-coma |
| --- | --- |

e.

Rezi: Kozma, Rigós, Fehér-szőlők, Ó-hegy, Kicsiháza, Kis-coma e Nagy-coma

| f. | Várvölgy: Mulató-hegy, Csalit, Ká-völgy, Kerítés-domb, Pusztamező e Hosszú-berek |
| --- | --- |

f.

Várvölgy: Mulató-hegy, Csalit, Ká-völgy, Kerítés-domb, Pusztamező e Hosszú-berek

| g. | Lesencefalu: Kis-kút, Kánya-irtás, Sovány-domb e Hosszúberek |
| --- | --- |

g.

Lesencefalu: Kis-kút, Kánya-irtás, Sovány-domb e Hosszúberek

| h. | Lesencetomaj: Felső-mező e Csalit |
| --- | --- |

h.

Lesencetomaj: Felső-mező e Csalit

| i. | Lesenceistvánd: Kőorra e Berkenyés |
| --- | --- |

i.

Lesenceistvánd: Kőorra e Berkenyés

| II) | Caso seja indicado um município ou um subdistrito, pelo menos 85 % das uvas devem ser provenientes da unidade indicada |
| --- | --- |

II)

| III) | Normas relativas à indicação da localidade:






  — | Rendimento máximo: 11.4 t/ha de uvas, ou 80 hl/ha de vinho novo sobre borras |
| --- | --- | --- |

III)

—

Rendimento máximo: 11.4 t/ha de uvas, ou 80 hl/ha de vinho novo sobre borras

| — | teor mínimo de açúcares das uvas (expresso em título alcoométrico potencial): 11,7 % vol |
| --- | --- |

—

teor mínimo de açúcares das uvas (expresso em título alcoométrico potencial): 11,7 % vol

| — | Colheita manual |
| --- | --- |

—

Colheita manual

| — | Identidade de origem: pelo menos, 95 % |
| --- | --- |

—

Identidade de origem: pelo menos, 95 %

| — | Práticas enológicas proibidas: edulcoração dos vinhos |
| --- | --- |

—

Práticas enológicas proibidas: edulcoração dos vinhos

Normas relativas à denominação (2)

Quadro jurídico:

Legislação nacional

Tipo de condição adicional:

Disposições adicionais relativas à rotulagem

Descrição da condição:

Podem figurar no rótulo as seguintes menções:

| 1. | Vinho branco | «barrique», «barrique-ban erjesztett» [fermentado em barrica] ou «hordóban erjesztett» [fermentado em casco], «barrique-ban érlelt» [envelhecido em barrica] ou «hordóban érlelt» [envelhecido em casco] |
| --- | --- | --- |

1.

Vinho branco

«barrique», «barrique-ban erjesztett» [fermentado em barrica] ou «hordóban erjesztett» [fermentado em casco], «barrique-ban érlelt» [envelhecido em barrica] ou «hordóban érlelt» [envelhecido em casco]

| | «Első szüret» [primeira colheita] ou «virgin vintage» |
| --- | --- |

«Első szüret» [primeira colheita] ou «virgin vintage»

| | «Újbor» [vinho novo] ou «primőr» [primeur]: |
| --- | --- |

«Újbor» [vinho novo] ou «primőr» [primeur]:

Indicação da vinha

«Szűretlen» [Não filtrado]

«Töppedt szőlőből készült bor» [vinho provenientes de uvas passas]

«Jégbor» [vinho de gelo]

Muskotály [moscatel]

«Küvé» ou «cuvée» [vinho de base]

«Öreg tőkék bora» [Vinho de videira velha]

«Főbor» [vinho de primeira qualidade]

| 2. | Vinho rosado: | «Első szüret» [primeira colheita] ou «virgin vintage» |
| --- | --- | --- |

2.

Vinho rosado:

«Első szüret» [primeira colheita] ou «virgin vintage»

| | «Újbor» [vinho novo] ou «primőr» [primeur]: |
| --- | --- |

«Újbor» [vinho novo] ou «primőr» [primeur]:

Indicação da vinha

«Küvé» ou «cuvée» [vinho de base]

| 3. | Vinho tinto: | «barrique», «barrique-ban erjesztett» [fermentado em barrica] ou «hordóban erjesztett» [fermentado em casco], «barrique-ban érlelt» [envelhecido em barrica] ou «hordóban érlelt» [envelhecido em casco] |
| --- | --- | --- |

3.

Vinho tinto:

«barrique», «barrique-ban erjesztett» [fermentado em barrica] ou «hordóban erjesztett» [fermentado em casco], «barrique-ban érlelt» [envelhecido em barrica] ou «hordóban érlelt» [envelhecido em casco]

| | «Első szüret» [primeira colheita] ou «virgin vintage» |
| --- | --- |

«Első szüret» [primeira colheita] ou «virgin vintage»

| | «Újbor» [vinho novo] ou «primőr» [primeur]: |
| --- | --- |

«Újbor» [vinho novo] ou «primőr» [primeur]:

Indicação da vinha

«Szűretlen» [Não filtrado]

«Töppedt szőlőből készült bor» [vinho provenientes de uvas passas]

«Jégbor» [vinho de gelo]

«Küvé» ou «cuvée» [vinho de base]

«Muzeális bor» [Vinho histórico]

«Siller»

«Késői szüretelésű bor» [colheita tardia] «Válogatott szüretelésű» [colheita selecionada]

«Öreg tőkék bora» [Vinho de videira velha]

| 4. | Vinho espumante e vinho frisante gaseificado:
  Muskotály [moscatel]
  «Küvé» ou «cuvée» [vinho de base]






  i) | No caso da utilização das menções tradicionais «késői szüretelésű bor» ou «válogatott szüretelésű bor» ou das outras menções aplicáveis condicionalmente «töppedt szőlőből készült bor», «szemelt» [bagos selecionados] e «jégbor», é proibida a edulcoração do vinho. |
| --- | --- | --- |

4.

Vinho espumante e vinho frisante gaseificado:

Muskotály [moscatel]

«Küvé» ou «cuvée» [vinho de base]

i)

No caso da utilização das menções tradicionais «késői szüretelésű bor» ou «válogatott szüretelésű bor» ou das outras menções aplicáveis condicionalmente «töppedt szőlőből készült bor», «szemelt» [bagos selecionados] e «jégbor», é proibida a edulcoração do vinho.

| ii) | As menções «termőhelyen palackozva» [engarrafado na área de produção] «termelői palackozás» [engarrafado pelo produtor] e «pinceszövetkezetben palackozva» [engarrafado pela adega cooperativa] podem figurar na rotulagem de todos os vinhos «Balaton-felvidék»/«Balaton-felvidéki». |
| --- | --- |

ii)

As menções «termőhelyen palackozva» [engarrafado na área de produção] «termelői palackozás» [engarrafado pelo produtor] e «pinceszövetkezetben palackozva» [engarrafado pela adega cooperativa] podem figurar na rotulagem de todos os vinhos «Balaton-felvidék»/«Balaton-felvidéki».

Produção fora da área de produção delimitada:

Quadro jurídico:

Pela organização que gere a DOP/IGP, quando previsto pelos Estados-Membros

Tipo de condição adicional:

Derrogação da produção na área geográfica delimitada:

Descrição da condição:

Produção fora da área de produção delimitada:

É possível nos municípios de Ábrahámhegy, Alsóörs, Aszófő, Badacsonytomaj, Badacsonytördemic, Balatonakali, Balatonalmádi, Balatoncsicsó, Balatonfőkajár, Balatonfüred, Balatonkenese, Balatonrendes, Balatonszepezd, Balatonszőlős, Balatonudvari, Balatonvilágos, Csopak, Dörgicse, Felsőörs, Gyulakeszi, Hegymagas, Káptalantóti, Keszthely, Kisapáti, Kővágóörs, Lovas, Mencshely, Monoszló, Nagyrada, Nemesgulács, Óbudavár, Örvényes, Paloznak, Pécsely, Raposka, Révfülöp, Salföld, Szentantalfa, Szentjakabfa, Szigliget, Tagyon, Tapolca,Tihany, Vászoly e Zánka

[nos termos do artigo 5.o, alínea b), do Regulamento Delegado (UE) 2019/33 da Comissão, zonas situadas na mesma unidade administrativa ou numa unidade administrativa limítrofe, em conformidade com a regulamentação nacional]

Hiperligação para o caderno de especificações

https://boraszat.kormany.hu/admin/download/1/80/03000/Balatonfelvid%C3%A9k%20OEM%204-v%C3%A1ltozat%20COM%20v%C3%A9gleges%20%2B%20COM%20kn.docx

---

(1)  JO L 347 de 20.12.2013, p. 671.

---