# Euroopan unionin C 78/2023

| | ISSN 1977-1053 |
| --- | --- |
| Euroopan unionin
  virallinen lehti | C 78 |
| | |
| Suomenkielinen laitos | Tiedonantoja ja ilmoituksia | 66. vuosikerta2. maaliskuu 2023 |

ISSN 1977-1053

Euroopan unionin

virallinen lehti

C 78

Suomenkielinen laitos

Tiedonantoja ja ilmoituksia

66. vuosikerta2. maaliskuu 2023

---

| Sisältö | Sivu |
| --- | --- |
| | II   Tiedonannot |
| | EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDONANNOT |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 78/01 | Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11018 – COMPAGNIA SIDERURGICA ITALIANA / STEELAG DEUTSCHLAND) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 78/02 | Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.10991 – GIP / KKR / VODAFONE / VANTAGE TOWERS) (
  1
  ) | 2 |
| 2023/C 78/03 | Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11042 – BLACKROCK / AT&T / GIGAPOWER) (
  1
  ) | 3 |
| 2023/C 78/04 | Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.10993 – T-MOBILE AUSTRIA HOLDING / MERIDIAM INVESTMENT / JV) (
  1
  ) | 4 |

Sisältö

Sivu

II   Tiedonannot

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDONANNOT

Euroopan komissio

2023/C 78/01

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11018 – COMPAGNIA SIDERURGICA ITALIANA / STEELAG DEUTSCHLAND) (
  1
  )

1

1

2023/C 78/02

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.10991 – GIP / KKR / VODAFONE / VANTAGE TOWERS) (
  1
  )

1

2

2023/C 78/03

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11042 – BLACKROCK / AT&T / GIGAPOWER) (
  1
  )

1

3

2023/C 78/04

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.10993 – T-MOBILE AUSTRIA HOLDING / MERIDIAM INVESTMENT / JV) (
  1
  )

1

4

---

| | IV   Tiedotteet |
| --- | --- |
| | EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 78/05 | Euroopan keskuspankin perusrahoitusoperaation korko: – 2,50 % 1. maaliskuuta 2023 – Euron kurssi | 5 |
| 2023/C 78/06 | Yhteenveto Euroopan komission päätöksistä, jotka koskevat kemikaalien rekisteröinnistä, arvioinnista, lupamenettelyistä ja rajoituksista Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1907/2006 (REACH) liitteessä XIV lueteltujen aineiden markkinoille käyttöön saattamista ja/tai käyttöä koskevia lupia
  (Julkaistu asetuksen (EY) N:o 1907/2006
  64 artiklan 9 kohdan nojalla)

   (
  1
  ) | 6 |
| | EUROOPAN TALOUSALUEESEEN LIITTYVÄT TIEDOTTEET |
| | EFTAn valvontaviranomainen |
| 2023/C 78/07 | Valtiontuki – päätös olla vastustamatta tukea | 7 |
| 2023/C 78/08 | EFTAn valvontaviranomaisen tiedonanto EFTA-valtioissa 1. joulukuuta 2022 alkaen voimassa olevista valtiontuen takaisinperintäkoroista sekä viite- ja diskonttokoroista Julkaistu valvontaviranomaisen valtiontukisuuntaviivojen VII osassa
  ja 14 päivänä heinäkuuta 2004 tehdyn valvontaviranomaisen päätöksen N:o 195/04/KOL
  10 artiklassa vahvistettujen viite- ja diskonttokorkoja koskevien sääntöjen mukaisesti | 9 |

IV   Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

2023/C 78/05

Euroopan keskuspankin perusrahoitusoperaation korko: – 2,50 % 1. maaliskuuta 2023 – Euron kurssi

5

2023/C 78/06

Yhteenveto Euroopan komission päätöksistä, jotka koskevat kemikaalien rekisteröinnistä, arvioinnista, lupamenettelyistä ja rajoituksista Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1907/2006 (REACH) liitteessä XIV lueteltujen aineiden markkinoille käyttöön saattamista ja/tai käyttöä koskevia lupia
  (Julkaistu asetuksen (EY) N:o 1907/2006
  64 artiklan 9 kohdan nojalla)

   (
  1
  )

(Julkaistu asetuksen (EY) N:o 1907/2006

64 artiklan 9 kohdan nojalla)

1

6

EUROOPAN TALOUSALUEESEEN LIITTYVÄT TIEDOTTEET

EFTAn valvontaviranomainen

2023/C 78/07

Valtiontuki – päätös olla vastustamatta tukea

7

2023/C 78/08

EFTAn valvontaviranomaisen tiedonanto EFTA-valtioissa 1. joulukuuta 2022 alkaen voimassa olevista valtiontuen takaisinperintäkoroista sekä viite- ja diskonttokoroista Julkaistu valvontaviranomaisen valtiontukisuuntaviivojen VII osassa
  ja 14 päivänä heinäkuuta 2004 tehdyn valvontaviranomaisen päätöksen N:o 195/04/KOL
  10 artiklassa vahvistettujen viite- ja diskonttokorkoja koskevien sääntöjen mukaisesti

ja 14 päivänä heinäkuuta 2004 tehdyn valvontaviranomaisen päätöksen N:o 195/04/KOL

10 artiklassa vahvistettujen viite- ja diskonttokorkoja koskevien sääntöjen mukaisesti

9

---

| | V   Ilmoitukset |
| --- | --- |
| | KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 78/09 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.10933 – ORLEN / SGE / OSGE) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  ) | 10 |
| 2023/C 78/10 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.11066 – BERKSHIRE PARTNERS / GTCR / POINT BROADBAND) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  ) | 12 |
| | MUUT SÄÄDÖKSET |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 78/11 | Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdassa tarkoitettu tuote-eritelmän muun kuin vähäisen muutoksen hyväksymistä koskevan hakemuksen julkaiseminen | 14 |
| 2023/C 78/12 | Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla | 31 |

V   Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

2023/C 78/09

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.10933 – ORLEN / SGE / OSGE) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  )

1

10

2023/C 78/10

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.11066 – BERKSHIRE PARTNERS / GTCR / POINT BROADBAND) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  )

1

12

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

2023/C 78/11

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdassa tarkoitettu tuote-eritelmän muun kuin vähäisen muutoksen hyväksymistä koskevan hakemuksen julkaiseminen

14

2023/C 78/12

Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla

31

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti. |

---

(1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti.

1

| FI | |
| --- | --- |

FI

---

II Tiedonannot

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDONANNOT

Euroopan komissio

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/1

---

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen

(Asia M.11018 – COMPAGNIA SIDERURGICA ITALIANA / STEELAG DEUTSCHLAND)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 78/01)

Komissio päätti 20. helmikuuta 2023 olla vastustamatta edellä mainittua keskittymää ja todeta sen sisämarkkinoille soveltuvaksi. Päätös perustuu neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 6 artiklan 1 kohdan b alakohtaan. Päätöksen koko teksti on saatavissa ainoastaan englanniksi, ja se julkistetaan sen jälkeen, kun siitä on poistettu mahdolliset liikesalaisuudet. Päätös on saatavilla

| — | komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot, |
| --- | --- |

—

komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot,

| — | sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11018. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta. |
| --- | --- |

—

sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11018. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta.

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/2 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/2

---

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen

(Asia M.10991 – GIP / KKR / VODAFONE / VANTAGE TOWERS)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 78/02)

Komissio päätti 22. helmikuuta 2023 olla vastustamatta edellä mainittua keskittymää ja todeta sen sisämarkkinoille soveltuvaksi. Päätös perustuu neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 6 artiklan 1 kohdan b alakohtaan. Päätöksen koko teksti on saatavissa ainoastaan englanniksi, ja se julkistetaan sen jälkeen, kun siitä on poistettu mahdolliset liikesalaisuudet. Päätös on saatavilla

| — | komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot, |
| --- | --- |

—

komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot,

| — | sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M10991. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta. |
| --- | --- |

—

sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M10991. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta.

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/3

---

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen

(Asia M.11042 – BLACKROCK / AT&T / GIGAPOWER)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 78/03)

Komissio päätti 23. helmikuuta 2023 olla vastustamatta edellä mainittua keskittymää ja todeta sen sisämarkkinoille soveltuvaksi. Päätös perustuu neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 6 artiklan 1 kohdan b alakohtaan. Päätöksen koko teksti on saatavissa ainoastaan englanniksi, ja se julkistetaan sen jälkeen, kun siitä on poistettu mahdolliset liikesalaisuudet. Päätös on saatavilla

| — | komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot, |
| --- | --- |

—

komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot,

| — | sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11042. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta. |
| --- | --- |

—

sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11042. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta.

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/4

---

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen

(Asia M.10993 – T-MOBILE AUSTRIA HOLDING / MERIDIAM INVESTMENT / JV)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 78/04)

Komissio päätti 27. helmikuuta 2023 olla vastustamatta edellä mainittua keskittymää ja todeta sen sisämarkkinoille soveltuvaksi. Päätös perustuu neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 6 artiklan 1 kohdan b alakohtaan. Päätöksen koko teksti on saatavissa ainoastaan englanniksi, ja se julkistetaan sen jälkeen, kun siitä on poistettu mahdolliset liikesalaisuudet. Päätös on saatavilla

| — | komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot, |
| --- | --- |

—

komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot,

| — | sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M10993. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta. |
| --- | --- |

—

sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M10993. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta.

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/5 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/5

---

Euroopan keskuspankin perusrahoitusoperaation korko (1):

2,50 % 1. maaliskuuta 2023

Euron kurssi (2)

1. maaliskuuta 2023

(2023/C 78/05)

1 euro =

| | Rahayksikkö | Kurssi |
| --- | --- | --- |
| USD | Yhdysvaltain dollaria | 1,0684 |
| JPY | Japanin jeniä | 144,82 |
| DKK | Tanskan kruunua | 7,4431 |
| GBP | Englannin puntaa | 0,88574 |
| SEK | Ruotsin kruunua | 11,1000 |
| CHF | Sveitsin frangia | 0,9997 |
| ISK | Islannin kruunua | 151,70 |
| NOK | Norjan kruunua | 11,0365 |
| BGN | Bulgarian leviä | 1,9558 |
| CZK | Tšekin korunaa | 23,426 |
| HUF | Unkarin forinttia | 373,58 |
| PLN | Puolan zlotya | 4,6745 |
| RON | Romanian leuta | 4,9174 |
| TRY | Turkin liiraa | 20,1798 |
| AUD | Australian dollaria | 1,5776 |
| CAD | Kanadan dollaria | 1,4531 |
| HKD | Hongkongin dollaria | 8,3866 |
| NZD | Uuden-Seelannin dollaria | 1,7048 |
| SGD | Singaporen dollaria | 1,4316 |
| KRW | Etelä-Korean wonia | 1 389,03 |
| ZAR | Etelä-Afrikan randia | 19,3769 |
| CNY | Kiinan juan renminbiä | 7,3349 |
| IDR | Indonesian rupiaa | 16 273,43 |
| MYR | Malesian ringgitiä | 4,7784 |
| PHP | Filippiinien pesoa | 58,762 |
| RUB | Venäjän ruplaa | |
| THB | Thaimaan bahtia | 37,063 |
| BRL | Brasilian realia | 5,5535 |
| MXN | Meksikon pesoa | 19,4883 |
| INR | Intian rupiaa | 88,0848 |

Rahayksikkö

Kurssi

USD

Yhdysvaltain dollaria

1,0684

JPY

Japanin jeniä

144,82

DKK

Tanskan kruunua

7,4431

GBP

Englannin puntaa

0,88574

SEK

Ruotsin kruunua

11,1000

CHF

Sveitsin frangia

0,9997

ISK

Islannin kruunua

151,70

NOK

Norjan kruunua

11,0365

BGN

Bulgarian leviä

1,9558

CZK

Tšekin korunaa

23,426

HUF

Unkarin forinttia

373,58

PLN

Puolan zlotya

4,6745

RON

Romanian leuta

4,9174

TRY

Turkin liiraa

20,1798

AUD

Australian dollaria

1,5776

CAD

Kanadan dollaria

1,4531

HKD

Hongkongin dollaria

8,3866

NZD

Uuden-Seelannin dollaria

1,7048

SGD

Singaporen dollaria

1,4316

KRW

Etelä-Korean wonia

1 389,03

ZAR

Etelä-Afrikan randia

19,3769

CNY

Kiinan juan renminbiä

7,3349

IDR

Indonesian rupiaa

16 273,43

MYR

Malesian ringgitiä

4,7784

PHP

Filippiinien pesoa

58,762

RUB

Venäjän ruplaa

THB

Thaimaan bahtia

37,063

BRL

Brasilian realia

5,5535

MXN

Meksikon pesoa

19,4883

INR

Intian rupiaa

88,0848

---

(1)  Korko, jota sovellettiin viimeiseen ennen ilmoitettua päivää suoritettuun rahoitusoperaatioon. Jos sovellettu korko on vaihtuva huutokauppakorko, korko on marginaalinen korko.

(2)  Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

---

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/6

---

Yhteenveto Euroopan komission päätöksistä, jotka koskevat kemikaalien rekisteröinnistä, arvioinnista, lupamenettelyistä ja rajoituksista Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1907/2006 (REACH) liitteessä XIV lueteltujen aineiden markkinoille käyttöön saattamista ja/tai käyttöä koskevia lupia

(Julkaistu asetuksen (EY) N:o 1907/2006 (1)
  64 artiklan 9 kohdan nojalla)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 78/06)

Lupien myöntämispäätökset

| Päätöksen viite (2) | Päätöksen päivämäärä | Aineen nimi | Luvanhaltija | Luvan numero | Hyväksytty käyttötarkoitus | Uudelleentarkastelujakson päättymispäivä | Päätöksen perustelut |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2023) 1180 | 23. helmikuuta 2023 | 4-(1,1,3,3-tetrametyylibutyyli)fenoli, etoksyloitu (4-tert-OPnEO)
  EY-nro: -; CAS-numero: - | Wallac Oy, Mustionkatu 6, 20750 Turku, Suomi | REACH/23/5/0 | Formulaatio 4-tert-OPnEO (Triton X-100) käytettäväksi galaktoosi-1-fosfaattiuridyylitransferaasin (GALT) aktiivisuuden semikvantitatiivisessa määrityksessä käytettävän GSP® Neonatal GALT -testin puskuriaineessa | 4. tammikuuta 2026 | Asetuksen (EY) N:o 1907/2006 60 artiklan 4 kohdan mukaisesti sosioekonomiset hyödyt ylittävät aineen käytöstä ihmisten terveydelle ja ympäristölle aiheutuvan riskin, eikä soveltuvia vaihtoehtoisia aineita tai tekniikoita ole saatavilla. |
| REACH/23/5/1 | Galaktoosi-1-fosfaattiuridyylitransferaasin (GALT) aktiivisuuden semikvantitatiivisessa määrittämisessä käytetyn GSP® Neonatal GALT -testin puskuriaineessa |

Päätöksen viite (2)

Päätöksen päivämäärä

Aineen nimi

Luvanhaltija

Luvan numero

Hyväksytty käyttötarkoitus

Uudelleentarkastelujakson päättymispäivä

Päätöksen perustelut

C(2023) 1180

23. helmikuuta 2023

4-(1,1,3,3-tetrametyylibutyyli)fenoli, etoksyloitu (4-tert-OPnEO)

EY-nro: -; CAS-numero: -

Wallac Oy, Mustionkatu 6, 20750 Turku, Suomi

REACH/23/5/0

Formulaatio 4-tert-OPnEO (Triton X-100) käytettäväksi galaktoosi-1-fosfaattiuridyylitransferaasin (GALT) aktiivisuuden semikvantitatiivisessa määrityksessä käytettävän GSP® Neonatal GALT -testin puskuriaineessa

4. tammikuuta 2026

Asetuksen (EY) N:o 1907/2006 60 artiklan 4 kohdan mukaisesti sosioekonomiset hyödyt ylittävät aineen käytöstä ihmisten terveydelle ja ympäristölle aiheutuvan riskin, eikä soveltuvia vaihtoehtoisia aineita tai tekniikoita ole saatavilla.

REACH/23/5/1

Galaktoosi-1-fosfaattiuridyylitransferaasin (GALT) aktiivisuuden semikvantitatiivisessa määrittämisessä käytetyn GSP® Neonatal GALT -testin puskuriaineessa

---

(1)  EUVL L 396, 30.12.2006, s. 1.

(2)  Päätös on saatavilla lupia käsittelevällä Euroopan komission verkkosivustolla Authorisation (europa.eu).

---

EUROOPAN TALOUSALUEESEEN LIITTYVÄT TIEDOTTEET

EFTAn valvontaviranomainen

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/7 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/7

---

Valtiontuki – päätös olla vastustamatta tukea

(2023/C 78/07)

EFTAn valvontaviranomainen ei vastusta seuraavaa valtiontukitoimenpidettä:

| Päätöksen tekopäivä | 7. marraskuuta 2022 |
| --- | --- |
| Asian numero | 89494 |
| Päätöksen numero | 199/22/KOL |
| EFTA-valtio | Norja |
| Nimike (ja/tai tuensaajan nimi) | Tilapäiset valtiontukipuitteet: takausjärjestelmä yrityksille, joihin sähkön hintojen voimakas nousu erityisesti vaikuttaa |
| Oikeusperusta | Suurkäräjien 27. lokakuuta 2022 hallituksen ehdotuksen Prop. 142 S (2021–2022) pohjalta tekemä päätös toimenpiteen ja sen talousarvion hyväksymisestä asiakirjan Innst. 34 S (2022–2023) mukaisesti sekä kauppa-, teollisuus- ja kalastusministeriön Export Finance Norway -vientiluottolaitokselle osoittama asetus |
| Toimenpidetyyppi | Järjestelmä |
| Tarkoitus | Varmistaa, että voidaan turvata sellaisten yritysten maksuvalmius, jotka tavanomaisissa markkinaolosuhteissa pystyvät kattamaan sähkökustannuksensa ja ovat luottokelpoisia, mutta joihin sähkön hintojen jyrkkä nousu vaikuttaa erityisesti ja joilla on hinnankorotuksista johtuvia akuutteja likviditeettitarpeita. |
| Tukimuoto | Takaukset |
| Talousarvio | 1 miljardi Norjan kruunua |
| Tuki-intensiteetti | Takaukset voivat olla enintään 90 prosenttia pienemmästä seuraavista määristä: i) 15 prosenttia kolmen viimeksi päättyneen tilikauden keskimääräisestä vuotuisesta kokonaisliikevaihdosta ja ii) 50 prosenttia energiakustannuksista tukihakemuksen jättämiskuukautta edeltävien 12 kuukauden aikana. |
| Kesto | 8. marraskuuta 2022 – 31. maaliskuuta 2023 |
| Toimialat | Järjestelmä ei rajoitu valikoituihin aloihin. Luottolaitokset ja muut rahoituslaitokset eivät ole tukikelpoisia rahoituksen saajia. |
| Tuen myöntävän viranomaisen nimi ja osoite | Eksfin – Export Finance Norway |
| Postiosoite: |
| PB 1763 Vika |
| N-0122 Oslo |
| NORWAY |

Päätöksen tekopäivä

7. marraskuuta 2022

Asian numero

89494

Päätöksen numero

199/22/KOL

EFTA-valtio

Norja

Nimike (ja/tai tuensaajan nimi)

Tilapäiset valtiontukipuitteet: takausjärjestelmä yrityksille, joihin sähkön hintojen voimakas nousu erityisesti vaikuttaa

Oikeusperusta

Suurkäräjien 27. lokakuuta 2022 hallituksen ehdotuksen Prop. 142 S (2021–2022) pohjalta tekemä päätös toimenpiteen ja sen talousarvion hyväksymisestä asiakirjan Innst. 34 S (2022–2023) mukaisesti sekä kauppa-, teollisuus- ja kalastusministeriön Export Finance Norway -vientiluottolaitokselle osoittama asetus

Toimenpidetyyppi

Järjestelmä

Tarkoitus

Varmistaa, että voidaan turvata sellaisten yritysten maksuvalmius, jotka tavanomaisissa markkinaolosuhteissa pystyvät kattamaan sähkökustannuksensa ja ovat luottokelpoisia, mutta joihin sähkön hintojen jyrkkä nousu vaikuttaa erityisesti ja joilla on hinnankorotuksista johtuvia akuutteja likviditeettitarpeita.

Tukimuoto

Takaukset

Talousarvio

1 miljardi Norjan kruunua

Tuki-intensiteetti

Takaukset voivat olla enintään 90 prosenttia pienemmästä seuraavista määristä: i) 15 prosenttia kolmen viimeksi päättyneen tilikauden keskimääräisestä vuotuisesta kokonaisliikevaihdosta ja ii) 50 prosenttia energiakustannuksista tukihakemuksen jättämiskuukautta edeltävien 12 kuukauden aikana.

Kesto

8. marraskuuta 2022 – 31. maaliskuuta 2023

Toimialat

Järjestelmä ei rajoitu valikoituihin aloihin. Luottolaitokset ja muut rahoituslaitokset eivät ole tukikelpoisia rahoituksen saajia.

Tuen myöntävän viranomaisen nimi ja osoite

Eksfin – Export Finance Norway

Postiosoite:

PB 1763 Vika

N-0122 Oslo

NORWAY

Päätöksen koko teksti, josta on poistettu luottamukselliset tiedot, on saatavissa todistusvoimaisella kielellä EFTAn valvontaviranomaisen verkkosivuilta: http://www.eftasurv.int/state-aid/state-aid-register/decisions/.

---

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/9 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/9

---

EFTAn valvontaviranomaisen tiedonanto EFTA-valtioissa 1. joulukuuta 2022 alkaen voimassa olevista valtiontuen takaisinperintäkoroista sekä viite- ja diskonttokoroista Julkaistu valvontaviranomaisen valtiontukisuuntaviivojen VII osassa

ja 14 päivänä heinäkuuta 2004 tehdyn valvontaviranomaisen päätöksen N:o 195/04/KOL (1)
  10 artiklassa vahvistettujen viite- ja diskonttokorkoja koskevien sääntöjen mukaisesti

(2023/C 78/08)

Peruskorot lasketaan 17 päivänä joulukuuta 2008 tehdyllä valvontaviranomaisen päätöksellä N:o 788/08/KOL muutettujen valvontaviranomaisen valtiontukisuuntaviivojen viite- ja diskonttokorkojen laskentamenetelmää koskevan luvun mukaisesti. Viitekorko muodostetaan lisäämällä peruskorkoon asianmukainen marginaali valtiontukisuuntaviivojen mukaisesti.

Peruskorot ovat seuraavat:

| | Islanti | Liechtenstein | Norja |
| --- | --- | --- | --- |
| 1.12.2022– | 6,13 | –0,45 | 2,81 |

Islanti

Liechtenstein

Norja

1.12.2022–

6,13

–0,45

2,81

---

(1)  EUVL L 139, 25.5.2006, s. 37, ja EUVL:n ETA-täydennysosa N:o 26/2006, 25.5.2006, s. 1.

---

V Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/10 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/10

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10933 – ORLEN / SGE / OSGE)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 78/09)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | Polski Koncern Naftowy Orlen S.A. (ORLEN, Puola), pörssinoteerattu yhtiö (2), |
| --- | --- |

—

Polski Koncern Naftowy Orlen S.A. (ORLEN, Puola), pörssinoteerattu yhtiö (2),

| — | Synthos Green Energy S.A. (SGE, Puola), on viime kädessä yhtiön MS Galleon GmbH määräysvallassa, |
| --- | --- |

—

Synthos Green Energy S.A. (SGE, Puola), on viime kädessä yhtiön MS Galleon GmbH määräysvallassa,

| — | Orlen Synthos Green Energy sp. z o.o. (OSGE, Puola), on yhtiöiden ORLEN ja SGE määräysvallassa. |
| --- | --- |

—

Orlen Synthos Green Energy sp. z o.o. (OSGE, Puola), on yhtiöiden ORLEN ja SGE määräysvallassa.

Yhtiöillä ORLEN ja SGE on yhteinen määräysvalta yhtiössä OSGE, joka ei ole kaiken itsenäiselle taloudelliselle yksikölle kuuluvan toiminnan hoitava yhteisyritys. Kun yhtiön OSGE nykyistä liiketoimintamallia muutetaan laajentamalla ja nopeuttamalla sen toimintaa, OSGE:stä tulee kaiken itsenäiselle taloudelliselle yksikölle kuuluvan toiminnan hoitava yhteisyritys. OSGE:n liiketoimintamallin muutos tarkoittaa, että siitä tulee sulautuma-asetuksen 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitettu keskittymä.

Keskittymä toteutetaan OSGE:n yhtiökokouksen päätöksellä, jolla hyväksytään OSGE:n liiketoimintasuunnitelman muuttaminen ja OSGE:n toiminnan laajentaminen ja nopeuttaminen.

2.

| — | ORLEN on öljynjalostamo ja bensiinin vähittäismyyjä. |
| --- | --- |

—

ORLEN on öljynjalostamo ja bensiinin vähittäismyyjä.

| — | SGE kehittää päästöttömiä energiaratkaisuja. |
| --- | --- |

—

SGE kehittää päästöttömiä energiaratkaisuja.

3.

| — | kehittää ja ottaa käyttöön teknologiaa pieniin ja mikrokokoisiin modulaarisiin reaktoreihin perustuvia (pienikokoisia) ydinvoimaloita (SMR- ja MMR-voimaloita), etsii alueita, joille tällaisia reaktoreita voidaan rakentaa, ja kun ydinvoimalat ovat toiminnassa, myy SMR/MMR-voimaloiden tuottamaa sähköä Puolassa. OSGE:n ydinliiketoiminta on sähkön tuotanto ja toimitus Puolassa. |
| --- | --- |

—

kehittää ja ottaa käyttöön teknologiaa pieniin ja mikrokokoisiin modulaarisiin reaktoreihin perustuvia (pienikokoisia) ydinvoimaloita (SMR- ja MMR-voimaloita), etsii alueita, joille tällaisia reaktoreita voidaan rakentaa, ja kun ydinvoimalat ovat toiminnassa, myy SMR/MMR-voimaloiden tuottamaa sähköä Puolassa. OSGE:n ydinliiketoiminta on sähkön tuotanto ja toimitus Puolassa.

4.

Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 nojalla (3).

5.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.10933 – ORLEN / SGE / OSGE

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse, faksilla tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

F. +32 22964301

Postiosoite:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

(2)  35,66 % yhtiön ORLEN osakkeista on Puolan tasavallan valtiokonttorin hallussa. Muita suuria osakkeenomistajia ovat Nationale-Nederlanden OFE (7,31 %) ja Aviva OFE Aviva Santander (5,43 %).

2

(3)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

3

---

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/12 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/12

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.11066 – BERKSHIRE PARTNERS / GTCR / POINT BROADBAND)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 78/10)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | Berkshire Partners LLC (Berkshire, Yhdysvallat) |
| --- | --- |

—

Berkshire Partners LLC (Berkshire, Yhdysvallat)

| — | GTCR LLC (GTCR, Yhdysvallat) |
| --- | --- |

—

GTCR LLC (GTCR, Yhdysvallat)

| — | Point Broadband Holdings, LLC (Point Broadband, Yhdysvallat), joka on yrityksen GTCR määräysvallassa. |
| --- | --- |

—

Point Broadband Holdings, LLC (Point Broadband, Yhdysvallat), joka on yrityksen GTCR määräysvallassa.

Berkshire ja GTCR hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan yhteisyrityksessä.

Keskittymä toteutetaan ostamalla osakkeita.

2.

| — | Berkshire on pääomayhtiö, jonka kotipaikka on Bostonissa Yhdysvalloissa ja joka sijoittaa hyvässä asemassa oleviin kasvaviin yrityksiin mm. teknologian ja viestinnän, kuluttajatuotteiden, terveydenhoidon, yrityspalvelujen ja teollisuuden alalla. |
| --- | --- |

—

Berkshire on pääomayhtiö, jonka kotipaikka on Bostonissa Yhdysvalloissa ja joka sijoittaa hyvässä asemassa oleviin kasvaviin yrityksiin mm. teknologian ja viestinnän, kuluttajatuotteiden, terveydenhoidon, yrityspalvelujen ja teollisuuden alalla.

| — | GTCR on Yhdysvaltoihin sijoittautunut pääomasijoitusyhtiö, joka investoi kasvuyrityksiin mm. rahoituspalvelujen ja -teknologian, terveydenhoidon, teknologian, median ja televiestinnän sekä yrityspalvelujen alalla. |
| --- | --- |

—

GTCR on Yhdysvaltoihin sijoittautunut pääomasijoitusyhtiö, joka investoi kasvuyrityksiin mm. rahoituspalvelujen ja -teknologian, terveydenhoidon, teknologian, median ja televiestinnän sekä yrityspalvelujen alalla.

| — | Point Broadband tarjoaa yhdysvaltalaisille kotitalouksille ja yrityksille valokuituun perustuvia nopeita datapalveluja maaseudulla ja alueilla, joilla on huono kattavuus. |
| --- | --- |

—

Point Broadband tarjoaa yhdysvaltalaisille kotitalouksille ja yrityksille valokuituun perustuvia nopeita datapalveluja maaseudulla ja alueilla, joilla on huono kattavuus.

3.

Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 nojalla (2).

4.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.11066 – BERKSHIRE PARTNERS / GTCR / POINT BROADBAND

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

| Postiosoite: |
| --- |
| European Commission |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Postiosoite:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

(2)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/14 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/14

---

Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdassa tarkoitettu tuote-eritelmän muun kuin vähäisen muutoksen hyväksymistä koskevan hakemuksen julkaiseminen

(2023/C 78/11)

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa muutoshakemusta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (1) 51 artiklassa tarkoitetulla tavalla kolmen kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

SUOJATUN ALKUPERÄNIMITYKSEN TAI SUOJATUN MAANTIETEELLISEN MERKINNÄN TUOTE-ERITELMÄN MUUN KUIN VÄHÄISEN MUUTOKSEN HYVÄKSYMISTÄ KOSKEVA HAKEMUS

Asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 2 kohdan ensimmäisen alakohdan mukainen muutoksen hyväksymistä koskeva hakemus

”Riviera Ligure”

EU-nro: PDO-IT-1540-AM03 – 4.6.2021

SAN (X) SMM ( )

1.   Hakijaryhmä ja oikeutettu etu

Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure [Riviera Ligure (SAN) -ekstra-neitsytoliiviöljyn suojeluyhdistys], Via T. Schiva, 29 – 18100 Imperia, Italia; puhelin +39 0183767924, faksi +39 0183769039, sähköposti info@oliorivieraligure.it

Riviera Ligure (SAN) -ekstra-neitsytoliiviöljyn suojeluyhdistys koostuu SAN-tuotteen ”Riviera Ligure” tuottajista. Yhdistys on 14. lokakuuta 2013 annetun maa- ja metsätalous- sekä elintarvikeministeriön asetuksen nro 12511 13 §:n 1 momentin nojalla oikeutettu muutoshakemuksen tekemiseen.

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa

Italia

3.   Eritelmän kohta, jota / kohdat, joita muutos koskee

| ☐ | Tuotteen nimi |
| --- | --- |

☐

Tuotteen nimi

| ☒ | Tuotteen kuvaus |
| --- | --- |

☒

Tuotteen kuvaus

| ☒ | Maantieteellinen alue |
| --- | --- |

☒

Maantieteellinen alue

| ☒ | Alkuperätodisteet |
| --- | --- |

☒

Alkuperätodisteet

| ☒ | Tuotantomenetelmä |
| --- | --- |

☒

Tuotantomenetelmä

| ☒ | Yhteys maantieteelliseen alkuperään |
| --- | --- |

☒

Yhteys maantieteelliseen alkuperään

| ☒ | Merkinnät |
| --- | --- |

☒

Merkinnät

| ☒ | Muu: pakkaaminen |
| --- | --- |

☒

Muu: pakkaaminen

4.   Muutoksen/muutosten tyyppi

| ☒ | Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n tuote-eritelmän muutos, jota ei voida pitää vähäisenä asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 2 kohdan kolmannen alakohdan mukaisesti. |
| --- | --- |

☒

Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n tuote-eritelmän muutos, jota ei voida pitää vähäisenä asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 2 kohdan kolmannen alakohdan mukaisesti.

| ☐ | Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n, jonka yhtenäistä asiakirjaa (tai vastaavaa) ei ole julkaistu, tuote-eritelmän muutos, jota ei voida pitää vähäisenä asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 2 kohdan kolmannen alakohdan mukaisesti. |
| --- | --- |

☐

Rekisteröidyn SAN:n tai SMM:n, jonka yhtenäistä asiakirjaa (tai vastaavaa) ei ole julkaistu, tuote-eritelmän muutos, jota ei voida pitää vähäisenä asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 2 kohdan kolmannen alakohdan mukaisesti.

5.   Muutos/muutokset

Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta

Nimen ”Riviera Ligure” käyttö

Tuote-eritelmän 1 artiklan ja julkaistun yhteenvedon 4.2 kohdan, joka on nyt yhtenäisen asiakirjan 3.2 kohta, muutos

| — | Aiemmin käytetty termi ”tarkistettu alkuperänimitys” on korvattu termillä ”suojattu alkuperänimitys” kaikissa niissä kohdissa, joissa se esiintyy eritelmässä. |
| --- | --- |

—

Aiemmin käytetty termi ”tarkistettu alkuperänimitys” on korvattu termillä ”suojattu alkuperänimitys” kaikissa niissä kohdissa, joissa se esiintyy eritelmässä.

| — | On otettu käyttöön mahdollisuus käyttää nimitystä ”Riviera Ligure” kaikesta rajatulta maantieteelliseltä alueelta saatavasta öljystä, joten maantieteellisten lisämainintojen käyttö ei ole enää pakollista. |
| --- | --- |

—

On otettu käyttöön mahdollisuus käyttää nimitystä ”Riviera Ligure” kaikesta rajatulta maantieteelliseltä alueelta saatavasta öljystä, joten maantieteellisten lisämainintojen käyttö ei ole enää pakollista.

| — | Maantieteellisessä lisämaininnassa tässä artiklassa ollut virhe on korjattu. |
| --- | --- |

—

Maantieteellisessä lisämaininnassa tässä artiklassa ollut virhe on korjattu.

Eritelmän nykyinen versio:

”Tarkistettu alkuperänimitys ”Riviera Ligure”, johon liittyy jokin seuraavista maantieteellisistä lisämaininnoista: ”Riviera dei Fiori”, ”Riviera del Ponente Savonese” tai ”Riviera del Levante”, on varattu ekstra-neitsytoliiviöljylle, joka täyttää tässä tuote-eritelmässä vahvistetut ehdot ja vaatimukset.”

Uusi versio:

Uusi versio:

”Suojattu alkuperänimitys ”Riviera Ligure” on varattu ekstra-neitsytoliiviöljylle, joka täyttää tässä tuote-eritelmässä vahvistetut ehdot ja vaatimukset.”

Muutoksella vastataan tuottajien ilmaisemaan kiireelliseen tarpeeseen. Kun suojattu alkuperänimitys rekisteröitiin, Riviera Ligure -tuotteita myytiin nykyistä paikallisemmilla markkinoilla, jolloin maantieteellisten lisämainintojen käyttö oli tärkeää. Tuotetta on kuitenkin myyty laajemmilla markkinoilla ja mainostettu vuosien mittaan, mikä on osoittanut, että vaikuttavampi tapa panna tuote esille ja mainostaa sitä on käyttää nimitystä ”Riviera Ligure” ilman, että nimityksen yhteydessä välttämättä esitetään maantieteellisiä lisämainintoja. Toimijat voivat kuitenkin itse valita, käyttävätkö ne tätä vaihtoehtoista nimeämistapaa.

Maantieteelliset lisämaininnat myös rajoittivat niiden tuottajien määrää, jotka pystyivät käyttämään nimitystä ”Riviera Ligure”, koska valvontajärjestelmän noudattaminen oli vaikeaa eri maantieteellisillä osa-alueilla sallittuihin oliivilajikkeisiin liittyvien rajoitusten vuoksi. Antamalla mahdollisuus käyttää nimitystä ”Riviera Ligure” koko rajatulla maantieteellisellä alueella voidaan näin ollen lisätä niiden toimijoiden määrää, jotka voivat käyttää alkuperänimitystä.

Tuotteen kuvaus

Tuotteen kuvaus

Tuote-eritelmän 7 artiklan, julkaistun yhteenvedon 4.2 kohdan ja yhtenäisen asiakirjan 3.2 kohdan muutos

| — | Edellä esitettyjen muutosten mukaisesti ehdotetaan kulutushetken ominaisuuksien yhtenäistämistä. |
| --- | --- |

—

Edellä esitettyjen muutosten mukaisesti ehdotetaan kulutushetken ominaisuuksien yhtenäistämistä.

Eritelmän nykyinen versio:

| ”1. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera dei Fiori” varustetulla ekstra-neitsytoliiviöljyllä on kulutukseen saatettaessa oltava seuraavat ominaisuudet:
  Väri: keltaisesta kellanvihreään
  Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22): | Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0 | Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3 |
| --- | --- | --- | --- |

”1.

Väri: keltaisesta kellanvihreään

Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22):

Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0

Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3

| | Pistävyys: mediaani ≤ 2 |
| --- | --- |

Pistävyys: mediaani ≤ 2

| | Karvaus: mediaani ≤ 2 |
| --- | --- |

Karvaus: mediaani ≤ 2

| | Makeus: mediaani ≥ 4 |
| --- | --- |

Makeus: mediaani ≥ 4

| | Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,5 g/100 g öljyä | Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg |
| --- | --- | --- |

Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,5 g/100 g öljyä

Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg

| | K232 ≤ 2,30 |
| --- | --- |

K232 ≤ 2,30

| | K270 ≤ 0,160. |
| --- | --- |

K270 ≤ 0,160.

| 2. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera del Ponente Savonese” varustetulla ekstra-neitsytoliiviöljyllä on kulutukseen saatettaessa oltava seuraavat ominaisuudet:
  Väri: kellanvihreästä keltaiseen
  Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22): | Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0 | Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3 |
| --- | --- | --- | --- |

2.

Väri: kellanvihreästä keltaiseen

Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22):

Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0

Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3

| | Pistävyys: mediaani ≤ 2,5 |
| --- | --- |

Pistävyys: mediaani ≤ 2,5

| | Karvaus: mediaani ≤ 2,5 |
| --- | --- |

Karvaus: mediaani ≤ 2,5

| | Makeus: mediaani ≥ 4 |
| --- | --- |

Makeus: mediaani ≥ 4

| | Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,5 g/100 g öljyä | Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg |
| --- | --- | --- |

Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,5 g/100 g öljyä

Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg

| | K232 ≤ 2,30 |
| --- | --- |

K232 ≤ 2,30

| | K270 ≤ 0,160. |
| --- | --- |

K270 ≤ 0,160.

| 3. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera di Levante” varustetulla ekstra-neitsytoliiviöljyllä on kulutukseen saatettaessa oltava seuraavat ominaisuudet:
  Väri: keltaisesta vihertävänkeltaiseen | Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22): |
| --- | --- | --- |

3.

Väri: keltaisesta vihertävänkeltaiseen

Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22):

| | Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0 | Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3 |
| --- | --- | --- |

Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0

Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3

| | Pistävyys: mediaani ≤ 4 |
| --- | --- |

Pistävyys: mediaani ≤ 4

| | Karvaus: mediaani ≤ 4 |
| --- | --- |

Karvaus: mediaani ≤ 4

| | Makeus: mediaani ≥ 4 |
| --- | --- |

Makeus: mediaani ≥ 4

| | Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,8 g/100 g öljyä | Peroksidiluku: ≤ 18 meq O2/kg |
| --- | --- | --- |

Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,8 g/100 g öljyä

Peroksidiluku: ≤ 18 meq O2/kg

| | K232 ≤ 2,30 |
| --- | --- |

K232 ≤ 2,30

| | K270 ≤ 0,160. |
| --- | --- |

K270 ≤ 0,160.

| 4. | Muiden parametrien, joita ei mainita erikseen, on oltava EU:n voimassa olevan lainsäädännön mukaisia. |
| --- | --- |

4.

| 5. | Suojeluyhdistys yksilöi kunakin oliivinviljelykautena sopivan määrän edustavia näytteitä 1 artiklassa tarkoitetusta öljystä ja säilyttää ne parhaissa mahdollisissa olosuhteissa, jotta niitä voidaan käyttää vertailustandardeina aistinvaraisissa testeissä. |
| --- | --- |

5.

| 6. | Öljyt voidaan tunnistaa virallisesti pakkausvaiheessa vasta, kun maa- ja metsätalous- sekä elintarvikeministeriön hyväksymässä valvontasuunnitelmassa vahvistettu menettely on saatettu päätökseen.” |
| --- | --- |

6.

Uusi versio:

Uusi versio:

| ”1. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetulla ekstra-neitsytoliiviöljyllä on kulutukseen saatettaessa oltava seuraavat ominaisuudet:


  Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22):


  Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0


  Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3,0


  Pistävyys: mediaani ≤ 5,0


  Karvaus: mediaani ≤ 4,5


  Makeus: mediaani ≥ 2,0


  Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,50 g/100 g öljyä


  Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg


  K232 ≤ 2,30


  K270 ≤ 0,16. |
| --- | --- |

”1.

Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22):

Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0

Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3,0

Pistävyys: mediaani ≤ 5,0

Karvaus: mediaani ≤ 4,5

Makeus: mediaani ≥ 2,0

Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,50 g/100 g öljyä

Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg

K232 ≤ 2,30

K270 ≤ 0,16.

| 2. | Muiden parametrien, joita ei mainita erikseen, on oltava EU:n voimassa olevan lainsäädännön mukaisia.” |
| --- | --- |

2.

Edellisen muutoksen mukaisesti ehdotetaan kulutushetken ominaisuuksien yhtenäistämistä. Näin eritelmään voidaan sisällyttää kaikkien kolmen lisämaininnan mukaisten tuotantoalueiden öljyjen kemialliset, fysikaaliset ja aistinvaraiset ominaisuudet ja samalla tarjota kuluttajille öljy, jolla on tyypilliset paikalliset erityisominaisuudet. Näin huomioidaan myös viime vuosina saavutettu laadun yleinen parantuminen, joka tuodaan esiin uusien kuvailevien parametrien avulla. Parannus johtuu useista tekijöistä aina sadonkorjuutoimiin kiinnitettävästä aiempaa suuremmasta huomiosta – sadonkorjuu on aikaistunut, mihin ovat osasyynä ilmastossa tapahtuneet muutokset – öljyn puristus- ja erottelulaitoksiin tehtyihin teknisiin investointeihin asti. Huomioon otetut enimmäishappamuuden ja peroksidiluvun arvot ovat näin ollen kolmella maantieteellisellä osa-alueella nykyisin voimassa olevista rajoittavimmat, kun taas K232- ja K270-arvot ovat ennallaan. Viime vuosina saatujen kokemusten mukaan oliivit kypsyvät aikaisemmin ja kuivuudet toistuvat, mikä vaikuttaa haihtuvan fraktion koostumukseen ja oliivien tiettyihin morfologisiin ominaisuuksiin. Tämä viittaa siihen, että aistinvaraisessa arvioinnissa käytettävien tunnisteiden mediaaneja on muutettava osittain, jotta ne kuvaavat paremmin Riviera Ligure (SAN) -öljyn ominaisuuksia ja takaavat samalla perinteiset hienostuneet ja aromaattiset ominaisuudet.

Väriä koskeva parametri on päätetty poistaa, koska sen ei enää katsota kertovan öljyn laadusta.

Lisäksi on poistettu 5 ja 6 kohta, koska ne sisältyvät valvontasuunnitelmaan.

Tämän yksinkertaistamisen vuoksi 7 artiklan 4 kohdasta tulee 2 kohta.

Maantieteellinen alue

Maantieteellinen alue

Tuote-eritelmän 3 artiklan ja julkaistun yhteenvedon 4.3 kohdan, joka on nyt yhtenäisen asiakirjan 4 kohta, muutos

| — | Edellisten muutosten mukaisesti Riviera Ligure -oliiviöljyn tuotantoalue esitetään nyt ilman maantieteellisiä lisämainintoja. Alue käsittää Ligurian alueen hallinnollisen alueen, joka koostuu kaikista niistä kunnista, jotka muodostavat kolmen maantieteellisen lisämaininnan mukaiset tuotantoalueet. |
| --- | --- |

—

Edellisten muutosten mukaisesti Riviera Ligure -oliiviöljyn tuotantoalue esitetään nyt ilman maantieteellisiä lisämainintoja. Alue käsittää Ligurian alueen hallinnollisen alueen, joka koostuu kaikista niistä kunnista, jotka muodostavat kolmen maantieteellisen lisämaininnan mukaiset tuotantoalueet.

| — | Maantieteellisten lisämainintojen osalta on tehty korjauksia joidenkin kuntien nimiin, koska nimet ovat muuttuneet ajan myötä tai koska edellisessä tekstissä on ollut kirjoitusvirhe. |
| --- | --- |

—

Maantieteellisten lisämainintojen osalta on tehty korjauksia joidenkin kuntien nimiin, koska nimet ovat muuttuneet ajan myötä tai koska edellisessä tekstissä on ollut kirjoitusvirhe.

| — | Tuotantoalueeseen on lisätty joitakin kuntia, koska ne täyttävät historiaan ja maatalouteen liittyvät vaatimukset, joiden perusteella ne voidaan sisällyttää Riviera Ligure -oliiviöljyn tuotantoalueeseen. Maantieteellistä lisämainintaa voidaan käyttää tai olla käyttämättä. Rekisteröintihetkellä nämä kunnat jätettiin rajatun maantieteellisen alueen ulkopuolelle, koska niillä tuotettiin öljyä pääasiassa vain omaan käyttöön. Toteutettujen edistämistoimien ja aloitteiden avulla on lisätty viljelijöiden kiinnostusta näissä kunnissa, jotka vastaavat tuotantoalueen muita kuntia maantieteellisten, historiallisten ja agronomisten tekijöiden jatkuvuuden ansiosta ja ovat siksi ominaispiirteiltään samankaltaisia. Oliivinviljely on näissä kunnissa kokenut uuden kukoistusvaiheen, mikä on erityisesti oliivinviljelyä liiketoimintana harjoittavien nuorten viljelijöiden ansiota. |
| --- | --- |

—

Tuotantoalueeseen on lisätty joitakin kuntia, koska ne täyttävät historiaan ja maatalouteen liittyvät vaatimukset, joiden perusteella ne voidaan sisällyttää Riviera Ligure -oliiviöljyn tuotantoalueeseen. Maantieteellistä lisämainintaa voidaan käyttää tai olla käyttämättä. Rekisteröintihetkellä nämä kunnat jätettiin rajatun maantieteellisen alueen ulkopuolelle, koska niillä tuotettiin öljyä pääasiassa vain omaan käyttöön. Toteutettujen edistämistoimien ja aloitteiden avulla on lisätty viljelijöiden kiinnostusta näissä kunnissa, jotka vastaavat tuotantoalueen muita kuntia maantieteellisten, historiallisten ja agronomisten tekijöiden jatkuvuuden ansiosta ja ovat siksi ominaispiirteiltään samankaltaisia. Oliivinviljely on näissä kunnissa kokenut uuden kukoistusvaiheen, mikä on erityisesti oliivinviljelyä liiketoimintana harjoittavien nuorten viljelijöiden ansiota.

Erityisesti:

| — | Maantieteellisen lisämaininnan ”Riviera dei Fiori” osalta: |
| --- | --- |

—

Maantieteellisen lisämaininnan ”Riviera dei Fiori” osalta:

Nimissä olleet kirjoitusvirheet on korjattu, eli nimet Costa Rainera, CastelVittorio, Baiardo ja Olivetta S. Michele on muutettu muotoon Costarainera, Castelvittorio, Bajardo ja Olivetta San Michele.

S.Biagio on poistettu, koska kunnan oikea nimi San Biagio della Cima oli jo mukana luettelossa.

Entisten Montalto Liguren ja Carpasion kuntien nimet on muutettu muotoon Montalto Carpasio kuntien yhdistymisen vuoksi.

| — | Maantieteellisen lisämaininnan ”Riviera del Ponente Savonese” osalta: |
| --- | --- |

—

Maantieteellisen lisämaininnan ”Riviera del Ponente Savonese” osalta:

Nimissä olleet kirjoitusvirheet on korjattu, eli nimet Castel Bianco, Masino ja Vezzi Porzio on muutettu muotoon Castelbianco, Nasino ja Vezzi Portio.

| — | Maantieteellisen lisämaininnan ”Riviera di Levante” osalta: |
| --- | --- |

—

Maantieteellisen lisämaininnan ”Riviera di Levante” osalta:

Nimissä olleet kirjoitusvirheet on korjattu, eli nimet San Colombano, Certenoli, Borghetto Vara ja Santo Stefano Magra on muutettu muotoon San Colombano Certenoli, Borghetto di Vara ja Santo Stefano di Magra.

Ortonovon kunnan nimi on muutettu muotoon Luni kunnan nimenmuutoksen vuoksi.

Lisäksi on lisätty seuraavat kunnat:

| | Triora (maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”), |
| --- | --- |

Triora (maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”),

| | Calizzano ja Osiglia (maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”), |
| --- | --- |

Calizzano ja Osiglia (maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”),

| | Davagna, Brugnato, Carro, Carrodano, Maissano, Rocchetta di Vara, Sesta Godano, Varese Ligure ja Zignago (maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”). |
| --- | --- |

Davagna, Brugnato, Carro, Carrodano, Maissano, Rocchetta di Vara, Sesta Godano, Varese Ligure ja Zignago (maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”).

Eritelmän nykyinen versio:

| ”1. | ”Edellä 1 artiklassa tarkoitetun ekstra-neitsytoliiviöljyn valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue käsittää Ligurian alueen hallinnollisella alueella olevat oliivinviljelyyn käytetyt alueet, joilla pystytään tuottamaan tuotteita, joilla on tässä tuote-eritelmässä vahvistetut laatuominaisuudet. Alue esitetään erillisellä kartalla. |
| --- | --- |

”1.

”Edellä 1 artiklassa tarkoitetun ekstra-neitsytoliiviöljyn valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue käsittää Ligurian alueen hallinnollisella alueella olevat oliivinviljelyyn käytetyt alueet, joilla pystytään tuottamaan tuotteita, joilla on tässä tuote-eritelmässä vahvistetut laatuominaisuudet. Alue esitetään erillisellä kartalla.

| 2. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue muodostuu seuraavien Imperian maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Cervo, Ranzo, Caravonica, Lucinasco, Camporosso, Chiusavecchia, Dolcedo, Pieve di Teco, Aurigo, Ventimiglia, Taggia, Costa Rainera, Pontedassio, Civezza, San Bartolomeo al Mare, Diano San Pietro, Vasia, Pietrabruna, Pornassio, Vessalico, Molini di Triora, Borgomaro, Diano Castello, Imperia, Diano Marina, Borghetto d’Arroscia, Cipressa, Castellaro, Dolceacqua, Cesio, Chiusanico, Airole, Montalto Ligure, Castel Vittorio, Isolabona, Vallebona, Sanremo, Baiardo, Diano Arentino, Badalucco, Ceriana, Perinaldo, Prelà, Pigna, Apricale, Villa Faraldi, Vallecrosia, S.Biagio, Bordighera, Soldano, Ospedaletti, Seborga, Olivetta S.Michele, Rocchetta Nervina, Carpaso, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare, Riva Ligure, Pompeiana, Terzorio, Aquila d’Arroscia, Armo, Rezzo, San Biagio della Cima, Cosio di Arroscia, Montegrosso Pian Latte ja Mendatica. |
| --- | --- |

2.

Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue muodostuu seuraavien Imperian maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Cervo, Ranzo, Caravonica, Lucinasco, Camporosso, Chiusavecchia, Dolcedo, Pieve di Teco, Aurigo, Ventimiglia, Taggia, Costa Rainera, Pontedassio, Civezza, San Bartolomeo al Mare, Diano San Pietro, Vasia, Pietrabruna, Pornassio, Vessalico, Molini di Triora, Borgomaro, Diano Castello, Imperia, Diano Marina, Borghetto d’Arroscia, Cipressa, Castellaro, Dolceacqua, Cesio, Chiusanico, Airole, Montalto Ligure, Castel Vittorio, Isolabona, Vallebona, Sanremo, Baiardo, Diano Arentino, Badalucco, Ceriana, Perinaldo, Prelà, Pigna, Apricale, Villa Faraldi, Vallecrosia, S.Biagio, Bordighera, Soldano, Ospedaletti, Seborga, Olivetta S.Michele, Rocchetta Nervina, Carpaso, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare, Riva Ligure, Pompeiana, Terzorio, Aquila d’Arroscia, Armo, Rezzo, San Biagio della Cima, Cosio di Arroscia, Montegrosso Pian Latte ja Mendatica.

| 3. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue muodostuu seuraavien Savonan maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Orco Feglino, Finale Ligure, Quiliano, Vendone, Andora, Boissano, Calice Ligure, Noli, Stellanello, Balestrino, Arnasco, Tovo San Giacomo, Alassio, Testico, Casanova Lerrone, Loano, Albenga, Ceriale, Cisano sul Neva, Giustenice, Villanova d’Albenga, Toirano, Celle Ligure, Laigueglia, Onzo, Ortovero, Vado Ligure, Varazze, Pietra Ligure, Garlenda, Albisola Superiore, Castel Bianco, Savona, Albisola Marina, Borghetto Santo Spirito, Bergeggi, Borgio Verezzi, Castelvecchio di Rocca Barbena, Erli, Magliolo, Masino, Rialto, Spotorno, Vezzi Porzio, Stella ja Zuccarello. |
| --- | --- |

3.

Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue muodostuu seuraavien Savonan maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Orco Feglino, Finale Ligure, Quiliano, Vendone, Andora, Boissano, Calice Ligure, Noli, Stellanello, Balestrino, Arnasco, Tovo San Giacomo, Alassio, Testico, Casanova Lerrone, Loano, Albenga, Ceriale, Cisano sul Neva, Giustenice, Villanova d’Albenga, Toirano, Celle Ligure, Laigueglia, Onzo, Ortovero, Vado Ligure, Varazze, Pietra Ligure, Garlenda, Albisola Superiore, Castel Bianco, Savona, Albisola Marina, Borghetto Santo Spirito, Bergeggi, Borgio Verezzi, Castelvecchio di Rocca Barbena, Erli, Magliolo, Masino, Rialto, Spotorno, Vezzi Porzio, Stella ja Zuccarello.

| 4. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”, valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue muodostuu seuraavien Genovan ja La Spezian maakunnissa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta. Genovan maakunta: Orero, Coreglia Ligure, Borzonasca, Leivi, Ne, Carasco, Lavagna, Genova, Rapallo, San Colombano, Certenoli, Recco, Chiavari, Bogliasco, Castiglione Chiavarese, Cogorno, Sestri Levante, Casarza Ligure, Moneglia, Sori, Santa Margherita Ligure, Zoagli, Avegno, Pieve Ligure, Camogli, Portofino, Arenzano, Bargagli, Cicagna, Cogoleto, Favale di Malvaro, Lorsica, Lumarzo, Mezzanego, Moconesi, Neirone, Tribogna, Uscio, Mele ja Sant’Olcese. La Spezian maakunta: Ameglia, Vernazza, Framura, Deiva Marina, Follo, Vezzano Ligure, La Spezia, Arcola, Bolano, Beverino, Pignone, Borghetto Vara, Ortonovo, Castelnuovo Magra, Sarzana, Lerici, Bonassola, Levanto, Santo Stefano Magra, Monterosso al Mare, Portovenere, Riomaggiore, Calice al Cornoviglio ja Riccò del Golfo.” |
| --- | --- |

4.

Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”, valmistukseen käytettävien oliivien tuotantoalue muodostuu seuraavien Genovan ja La Spezian maakunnissa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta. Genovan maakunta: Orero, Coreglia Ligure, Borzonasca, Leivi, Ne, Carasco, Lavagna, Genova, Rapallo, San Colombano, Certenoli, Recco, Chiavari, Bogliasco, Castiglione Chiavarese, Cogorno, Sestri Levante, Casarza Ligure, Moneglia, Sori, Santa Margherita Ligure, Zoagli, Avegno, Pieve Ligure, Camogli, Portofino, Arenzano, Bargagli, Cicagna, Cogoleto, Favale di Malvaro, Lorsica, Lumarzo, Mezzanego, Moconesi, Neirone, Tribogna, Uscio, Mele ja Sant’Olcese. La Spezian maakunta: Ameglia, Vernazza, Framura, Deiva Marina, Follo, Vezzano Ligure, La Spezia, Arcola, Bolano, Beverino, Pignone, Borghetto Vara, Ortonovo, Castelnuovo Magra, Sarzana, Lerici, Bonassola, Levanto, Santo Stefano Magra, Monterosso al Mare, Portovenere, Riomaggiore, Calice al Cornoviglio ja Riccò del Golfo.”

Uusi versio:

| ”1. | Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyn oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue käsittää oliivinviljelyyn käytetyt alueet, jotka sijaitsevat jossakin jäljempänä 2, 3 ja 4 kohdassa mainituista kunnista. |
| --- | --- |

”1.

Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyn oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue käsittää oliivinviljelyyn käytetyt alueet, jotka sijaitsevat jossakin jäljempänä 2, 3 ja 4 kohdassa mainituista kunnista.

Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyn oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue käsittää oliivinviljelyyn käytetyt alueet, jotka sijaitsevat jossakin jäljempänä 2, 3 ja 4 kohdassa mainituista kunnista.

| 2. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Imperian maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Cervo, Ranzo, Caravonica, Lucinasco, Camporosso, Chiusavecchia, Dolcedo, Pieve di Teco, Aurigo, Ventimiglia, Taggia, Costarainera, Pontedassio, Civezza, San Bartolomeo al Mare, Diano San Pietro, Vasia, Pietrabruna, Pornassio, Vessalico, Molini di Triora, Borgomaro, Diano Castello, Imperia, Diano Marina, Borghetto d’Arroscia, Cipressa, Castellaro, Dolceacqua, Cesio, Chiusanico, Airole, Montalto Carpasio, Castelvittorio, Isolabona, Vallebona, Sanremo, Bajardo, Diano Arentino, Badalucco, Ceriana, Perinaldo, Prelà, Pigna, Apricale, Villa Faraldi, Vallecrosia, San Biagio della Cima, Bordighera, Soldano, Ospedaletti, Seborga, Olivetta San Michele, Rocchetta Nervina, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare, Riva Ligure, Pompeiana, Terzorio, Aquila d’Arroscia, Armo, Rezzo, Cosio di Arroscia, Montegrosso Pian Latte, Mendatica ja Triora. |
| --- | --- |

2.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Imperian maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Cervo, Ranzo, Caravonica, Lucinasco, Camporosso, Chiusavecchia, Dolcedo, Pieve di Teco, Aurigo, Ventimiglia, Taggia, Costarainera, Pontedassio, Civezza, San Bartolomeo al Mare, Diano San Pietro, Vasia, Pietrabruna, Pornassio, Vessalico, Molini di Triora, Borgomaro, Diano Castello, Imperia, Diano Marina, Borghetto d’Arroscia, Cipressa, Castellaro, Dolceacqua, Cesio, Chiusanico, Airole, Montalto Carpasio, Castelvittorio, Isolabona, Vallebona, Sanremo, Bajardo, Diano Arentino, Badalucco, Ceriana, Perinaldo, Prelà, Pigna, Apricale, Villa Faraldi, Vallecrosia, San Biagio della Cima, Bordighera, Soldano, Ospedaletti, Seborga, Olivetta San Michele, Rocchetta Nervina, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare, Riva Ligure, Pompeiana, Terzorio, Aquila d’Arroscia, Armo, Rezzo, Cosio di Arroscia, Montegrosso Pian Latte, Mendatica ja Triora.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Imperian maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Cervo, Ranzo, Caravonica, Lucinasco, Camporosso, Chiusavecchia, Dolcedo, Pieve di Teco, Aurigo, Ventimiglia, Taggia, Costarainera, Pontedassio, Civezza, San Bartolomeo al Mare, Diano San Pietro, Vasia, Pietrabruna, Pornassio, Vessalico, Molini di Triora, Borgomaro, Diano Castello, Imperia, Diano Marina, Borghetto d’Arroscia, Cipressa, Castellaro, Dolceacqua, Cesio, Chiusanico, Airole, Montalto Carpasio, Castelvittorio, Isolabona, Vallebona, Sanremo, Bajardo, Diano Arentino, Badalucco, Ceriana, Perinaldo, Prelà, Pigna, Apricale, Villa Faraldi, Vallecrosia, San Biagio della Cima, Bordighera, Soldano, Ospedaletti, Seborga, Olivetta San Michele, Rocchetta Nervina, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare, Riva Ligure, Pompeiana, Terzorio, Aquila d’Arroscia, Armo, Rezzo, Cosio di Arroscia, Montegrosso Pian Latte, Mendatica ja Triora.

| 3. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Savonan maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Orco Feglino, Finale Ligure, Quiliano, Vendone, Andora, Boissano, Calice Ligure, Noli, Stellanello, Balestrino, Arnasco, Tovo San Giacomo, Alassio, Testico, Casanova Lerrone, Loano, Albenga, Ceriale, Cisano sul Neva, Giustenice, Villanova d’Albenga, Toirano, Celle Ligure, Laigueglia, Onzo, Ortovero, Vado Ligure, Varazze, Pietra Ligure, Garlenda, Albisola Superiore, Castelbianco, Savona, Albisola Marina, Borghetto Santo Spirito, Bergeggi, Borgio Verezzi, Castelvecchio di Rocca Barbena, Erli, Magliolo, Nasino, Rialto, Spotorno, Vezzi Portio, Stella, Zuccarello, Calizzano ja Osiglia. |
| --- | --- |

3.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Savonan maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Orco Feglino, Finale Ligure, Quiliano, Vendone, Andora, Boissano, Calice Ligure, Noli, Stellanello, Balestrino, Arnasco, Tovo San Giacomo, Alassio, Testico, Casanova Lerrone, Loano, Albenga, Ceriale, Cisano sul Neva, Giustenice, Villanova d’Albenga, Toirano, Celle Ligure, Laigueglia, Onzo, Ortovero, Vado Ligure, Varazze, Pietra Ligure, Garlenda, Albisola Superiore, Castelbianco, Savona, Albisola Marina, Borghetto Santo Spirito, Bergeggi, Borgio Verezzi, Castelvecchio di Rocca Barbena, Erli, Magliolo, Nasino, Rialto, Spotorno, Vezzi Portio, Stella, Zuccarello, Calizzano ja Osiglia.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Savonan maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Orco Feglino, Finale Ligure, Quiliano, Vendone, Andora, Boissano, Calice Ligure, Noli, Stellanello, Balestrino, Arnasco, Tovo San Giacomo, Alassio, Testico, Casanova Lerrone, Loano, Albenga, Ceriale, Cisano sul Neva, Giustenice, Villanova d’Albenga, Toirano, Celle Ligure, Laigueglia, Onzo, Ortovero, Vado Ligure, Varazze, Pietra Ligure, Garlenda, Albisola Superiore, Castelbianco, Savona, Albisola Marina, Borghetto Santo Spirito, Bergeggi, Borgio Verezzi, Castelvecchio di Rocca Barbena, Erli, Magliolo, Nasino, Rialto, Spotorno, Vezzi Portio, Stella, Zuccarello, Calizzano ja Osiglia.

| 4. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Genovan ja La Spezian maakunnissa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta. Genovan maakunta: Orero, Coreglia Ligure, Borzonasca, Leivi, Ne, Carasco, Lavagna, Genova, Rapallo, San Colombano Certenoli, Recco, Chiavari, Bogliasco, Castiglione Chiavarese, Cogorno, Sestri Levante, Casarza Ligure, Moneglia, Sori, Santa Margherita Ligure, Zoagli, Avegno, Pieve Ligure, Camogli, Portofino, Arenzano, Bargagli, Cicagna, Cogoleto, Favale di Malvaro, Lorsica, Lumarzo, Mezzanego, Moconesi, Neirone, Tribogna, Uscio, Mele, Sant’Olcese ja Davagna. La Spezian maakunta: Ameglia, Vernazza, Framura, Deiva Marina, Follo, Vezzano Ligure, La Spezia, Arcola, Bolano, Beverino, Pignone, Borghetto di Vara, Luni, Castelnuovo Magra, Sarzana, Lerici, Bonassola, Levanto, Santo Stefano di Magra, Monterosso al Mare, Portovenere, Riomaggiore, Calice al Cornoviglio, Riccò del Golfo, Brugnato, Carro, Carrodano, Maissano, Rocchetta di Vara, Sesta Godano, Varese Ligure ja Zignago.” |
| --- | --- |

4.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Genovan ja La Spezian maakunnissa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta. Genovan maakunta: Orero, Coreglia Ligure, Borzonasca, Leivi, Ne, Carasco, Lavagna, Genova, Rapallo, San Colombano Certenoli, Recco, Chiavari, Bogliasco, Castiglione Chiavarese, Cogorno, Sestri Levante, Casarza Ligure, Moneglia, Sori, Santa Margherita Ligure, Zoagli, Avegno, Pieve Ligure, Camogli, Portofino, Arenzano, Bargagli, Cicagna, Cogoleto, Favale di Malvaro, Lorsica, Lumarzo, Mezzanego, Moconesi, Neirone, Tribogna, Uscio, Mele, Sant’Olcese ja Davagna. La Spezian maakunta: Ameglia, Vernazza, Framura, Deiva Marina, Follo, Vezzano Ligure, La Spezia, Arcola, Bolano, Beverino, Pignone, Borghetto di Vara, Luni, Castelnuovo Magra, Sarzana, Lerici, Bonassola, Levanto, Santo Stefano di Magra, Monterosso al Mare, Portovenere, Riomaggiore, Calice al Cornoviglio, Riccò del Golfo, Brugnato, Carro, Carrodano, Maissano, Rocchetta di Vara, Sesta Godano, Varese Ligure ja Zignago.”

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Genovan ja La Spezian maakunnissa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta. Genovan maakunta: Orero, Coreglia Ligure, Borzonasca, Leivi, Ne, Carasco, Lavagna, Genova, Rapallo, San Colombano Certenoli, Recco, Chiavari, Bogliasco, Castiglione Chiavarese, Cogorno, Sestri Levante, Casarza Ligure, Moneglia, Sori, Santa Margherita Ligure, Zoagli, Avegno, Pieve Ligure, Camogli, Portofino, Arenzano, Bargagli, Cicagna, Cogoleto, Favale di Malvaro, Lorsica, Lumarzo, Mezzanego, Moconesi, Neirone, Tribogna, Uscio, Mele, Sant’Olcese ja Davagna. La Spezian maakunta: Ameglia, Vernazza, Framura, Deiva Marina, Follo, Vezzano Ligure, La Spezia, Arcola, Bolano, Beverino, Pignone, Borghetto di Vara, Luni, Castelnuovo Magra, Sarzana, Lerici, Bonassola, Levanto, Santo Stefano di Magra, Monterosso al Mare, Portovenere, Riomaggiore, Calice al Cornoviglio, Riccò del Golfo, Brugnato, Carro, Carrodano, Maissano, Rocchetta di Vara, Sesta Godano, Varese Ligure ja Zignago.”

Alkuperätodisteet

Alkuperätodisteet

Tuote-eritelmän 4 artiklan ja yhteenvedon 4.4 kohdan muutos.

Tämä muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

| — | Alkuperätodisteita koskeva kappale on kirjoitettu uudelleen. Siinä esitetään lyhyesti valvontajärjestelmän periaatteet. |
| --- | --- |

—

Alkuperätodisteita koskeva kappale on kirjoitettu uudelleen. Siinä esitetään lyhyesti valvontajärjestelmän periaatteet.

Eritelmän nykyinen versio:

”Kaikkia tuotantoprosessin vaiheita on valvottava rekisteröimällä kaikkien tuotteiden osalta tulevat ja lähtevät määrät. Tätä varten kaikkien tuotantoketjussa mukana olevien on täytettävä asianmukaiset kuljetusasiakirjat. Jokaisessa oliivi- ja/tai oliiviöljytoimituksessa on oltava mukana kuljetusasiakirjat, joissa on mainittava kaikki tuotteen alkuperän takaamiseksi välttämättömät tiedot. Nämä asiakirjat on lähetettävä valvontaelimelle, joka tarkastaa ne ja tuotteen jäljitettävyyden varmistamiseksi kirjatut toimintaa koskevat tiedot tekemiensä tarkastuksien yhteydessä. Tuotteen jäljitettävyys ja seuranta (koko tuotantoketjussa) varmistetaan tällä tavalla sekä merkitsemällä tuottajat ja pakkaajat valvontaelimen tätä varten pitämiin luetteloihin ja ilmoittamalla oikea-aikaisesti tuotantomäärät valvontaelimelle. Oliivinviljelijät, joilla on valvontajärjestelmään kuuluvia oliivitarhoja, yksilöivät alkuperänimitystä ”Riviera Ligure” varten tuotetut oliivit, pitävät ne erillään ja antavat valvontaelimelle tietoja tuotteen käsittelystä ja tuotannosta kauden aikana. Valvontaelin valvoo tuote-eritelmän ja siihen liittyvän valvontasuunnitelman määräysten mukaisesti kaikkien näihin luetteloihin merkittyjen toimijoiden (fyysisten henkilöiden ja oikeushenkilöiden) toimintaa.”

Uusi versio:

| ”1. | Jokaista tuotantoprosessin vaihetta valvotaan rekisteröimällä kaikki tulevat ja lähtevät määrät. Tuotteen jäljitettävyys ja seuranta varmistetaan tällä tavalla sekä merkitsemällä oliivitarhat, tuottajat, jalostajat, välittäjät ja pakkaajat valvontaelimen tätä varten pitämiin luetteloihin. |
| --- | --- |

”1.

Jokaista tuotantoprosessin vaihetta valvotaan rekisteröimällä kaikki tulevat ja lähtevät määrät. Tuotteen jäljitettävyys ja seuranta varmistetaan tällä tavalla sekä merkitsemällä oliivitarhat, tuottajat, jalostajat, välittäjät ja pakkaajat valvontaelimen tätä varten pitämiin luetteloihin.

Jokaista tuotantoprosessin vaihetta valvotaan rekisteröimällä kaikki tulevat ja lähtevät määrät. Tuotteen jäljitettävyys ja seuranta varmistetaan tällä tavalla sekä merkitsemällä oliivitarhat, tuottajat, jalostajat, välittäjät ja pakkaajat valvontaelimen tätä varten pitämiin luetteloihin.

| 2. | Valvontaelin valvoo tuote-eritelmän ja siihen liittyvän valvontasuunnitelman mukaisesti kaikkia näihin luetteloihin merkittyjä luonnollisia henkilöitä ja oikeushenkilöitä.” |
| --- | --- |

2.

Valvontaelin valvoo tuote-eritelmän ja siihen liittyvän valvontasuunnitelman mukaisesti kaikkia näihin luetteloihin merkittyjä luonnollisia henkilöitä ja oikeushenkilöitä.”

Valvontaelin valvoo tuote-eritelmän ja siihen liittyvän valvontasuunnitelman mukaisesti kaikkia näihin luetteloihin merkittyjä luonnollisia henkilöitä ja oikeushenkilöitä.”

Tuotantomenetelmä

Tuotantomenetelmä

Oliivilajikkeet

Oliivilajikkeet

Nykyisen tuote-eritelmän 2 artiklan ja yhtenäisen asiakirjan 3.3 kohdan muutos, joka koskee oliivilajikkeita

| — | Edellisessä artiklassa tarkoitetun muutoksen mukaisesti on annettu mahdollisuus käyttää nimeä ”Riviera Ligure” missä tahansa tuotantoalueella viljellyistä määriteltyjen lajikkeiden oliiveista valmistetusta öljystä siten, että nimeen voidaan liittää jokin maantieteellisistä lisämaininnoista. |
| --- | --- |

—

Edellisessä artiklassa tarkoitetun muutoksen mukaisesti on annettu mahdollisuus käyttää nimeä ”Riviera Ligure” missä tahansa tuotantoalueella viljellyistä määriteltyjen lajikkeiden oliiveista valmistetusta öljystä siten, että nimeen voidaan liittää jokin maantieteellisistä lisämaininnoista.

| — | Eritelmään on lisätty mahdollisuus käyttää Frantoio-lajiketta. |
| --- | --- |

—

Eritelmään on lisätty mahdollisuus käyttää Frantoio-lajiketta.

Eritelmän nykyinen versio:

| ”1. | Tarkistettua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera dei Fiori”, saa käyttää vain ekstra-neitsytoliiviöljystä, joka on valmistettu sellaisten oliivitarhojen sadosta, joissa Taggiasca-lajikkeen osuus puista on vähintään 90 prosenttia. Myös muita tarhassa esiintyviä lajikkeita voidaan käyttää, mikäli niiden osuus on enintään 10 prosenttia. |
| --- | --- |

”1.

Tarkistettua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera dei Fiori”, saa käyttää vain ekstra-neitsytoliiviöljystä, joka on valmistettu sellaisten oliivitarhojen sadosta, joissa Taggiasca-lajikkeen osuus puista on vähintään 90 prosenttia. Myös muita tarhassa esiintyviä lajikkeita voidaan käyttää, mikäli niiden osuus on enintään 10 prosenttia.

| 2. | Tarkistettua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera del Ponente Savonese”, saa käyttää vain ekstra-neitsytoliiviöljystä, joka on valmistettu sellaisten oliivitarhojen sadosta, joissa Taggiasca-lajikkeen osuus puista on vähintään 50 prosenttia. Myös muita tarhassa esiintyviä lajikkeita voidaan käyttää, mikäli niiden osuus on enintään 50 prosenttia. |
| --- | --- |

2.

Tarkistettua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera del Ponente Savonese”, saa käyttää vain ekstra-neitsytoliiviöljystä, joka on valmistettu sellaisten oliivitarhojen sadosta, joissa Taggiasca-lajikkeen osuus puista on vähintään 50 prosenttia. Myös muita tarhassa esiintyviä lajikkeita voidaan käyttää, mikäli niiden osuus on enintään 50 prosenttia.

| 3. | Tarkistettua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera di Levante”, saa käyttää vain ekstra-neitsytoliiviöljystä, joka on valmistettu sellaisten oliivitarhojen sadosta, joissa Lavagnina-, Razzola- ja Pignola-lajikkeiden ja/tai paikallisten kotoperäisten lajikkeiden osuus puista (joko yksinään tai yhdessä) on vähintään 65 prosenttia. Myös muita tarhassa esiintyviä lajikkeita voidaan käyttää, mikäli niiden osuus on enintään 35 prosenttia.” |
| --- | --- |

3.

Tarkistettua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera di Levante”, saa käyttää vain ekstra-neitsytoliiviöljystä, joka on valmistettu sellaisten oliivitarhojen sadosta, joissa Lavagnina-, Razzola- ja Pignola-lajikkeiden ja/tai paikallisten kotoperäisten lajikkeiden osuus puista (joko yksinään tai yhdessä) on vähintään 65 prosenttia. Myös muita tarhassa esiintyviä lajikkeita voidaan käyttää, mikäli niiden osuus on enintään 35 prosenttia.”

Uusi versio:

”Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljy, jonka nimeen voidaan liittää jokin maantieteellisistä lisämaininnoista, on valmistettava yhdestä tai useasta seuraavasta paikallisesta oliivilajikkeesta (joiden yleisimpiä vaihtoehtoisia nimiä annetaan sulkeissa), joita esiintyy 3 artiklassa määritellyn alueen oliivitarhoissa joko yksinään tai yhdessä muiden lajikkeiden kanssa: Arnasca, Carparina, Castelnovina, Colombaia, Cozzanina, Cozzanone, Fiandola, Frantoio, Finalina, Lantesca (eli Mattea, Pertegara), Lavagnina, Leccino, Liccione (eli Lizzone, Olivastrone), Merlina, Mortellina, Mortina, Negrea, Nostrale, Olivella, Olivotto, Pignola, Prempesa (eli Principina), Razzola, Rondino, Rossese, Taggiasca (eli Gentile, Giuggiolina), Taggiasca di Feglino ja Toso.”

On todettu, että alueella on lajikkeita, jotka ovat peräisin varsinkin Frantoio-lajikkeesta ja jotka ovat sopeutuneet ajan mittaan, joten niistä on tullut kotoperäisiä lajikkeita. Siksi on selvää, että järjestelmään on saatava mukaan mahdollisimman moni asianomaisista oliivinviljelijöistä. Lisäksi laboratorioanalyysit ovat osoittaneet, että näistä lajikkeista saatava öljy vastaa Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyn määriteltyjä ominaisuuksia.

Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyyn käytettäviä lajikkeita koskevien aiempien rajoitusten poistaminen ei vaikuta tuotteen erityisyyteen. Tämä johtuu siitä, että keskimääräisenä vuonna lähes kaikki tuotettu nimityksen mukainen öljy on peräisin yhden ainoan lajikkeen eli Taggiasca-lajikkeen jalostuksesta. Tämä lajike, jota viljellään tällä nimellä Imperian ja Savonan maakunnissa, on myös sopeutunut Ligurian alueen erityispiirteisiin ja johtanut erinimisiin lajikkeisiin, kuten Lavagnina-lajikkeeseen Genovan maakunnassa ja Razzola-lajikkeeseen La Spezian maakunnassa. Sen, että Liguriassa viljellyt oliivit ovat kaikki peräisin samasta kannasta, havaitsi Italian arvostetuin kasvitieteilijä Giorgio Gallesio 1800-luvun ensimmäisten vuosien aikana. Hän osoitti, että oli yksi ainoa oliivipuutyyppi, jota hän kutsui nimellä Gentile, josta oli vähitellen tullut koko Ligurian alueelle tunnusomainen ja josta käytettiin eri nimiä viljelyalueiden ja niiden monien tapojen mukaan, joilla se oli sopeutunut kyseisten alueiden ympäristöön. Riviera Ligure -oliiviöljyn ominaisuudet ovat siksi samanlaiset, koska eri maantieteellisillä lisämaininnoilla varustetuissa öljyissä esiintyy vain äärimmäisen pieniä eroja, jotka tavallisesti ainoastaan erittäin pätevä ja kokenut maistaja voi havaita.

Viljelyolosuhteet

Viljelyolosuhteet

Tuote-eritelmän 5 artiklan ja julkaistun yhteenvedon 4.5 kohdan muutos, joka koskee viljelyalueen kuvausta. Tämä muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

| — | Edellisten muutosten mukaisesti on kuvattu uudelleen viljelyalue, jossa voidaan käyttää Riviera Ligure -nimitystä, johon voidaan liittää jokin maantieteellisistä lisämaininnoista. Viljelyalue kuvataan nyt lyhyesti yhdellä ainoalla kuvauksella, joka kattaa nykyiseen eritelmään sisältyvät eri maantieteelliset osa-alueet. |
| --- | --- |

—

Edellisten muutosten mukaisesti on kuvattu uudelleen viljelyalue, jossa voidaan käyttää Riviera Ligure -nimitystä, johon voidaan liittää jokin maantieteellisistä lisämaininnoista. Viljelyalue kuvataan nyt lyhyesti yhdellä ainoalla kuvauksella, joka kattaa nykyiseen eritelmään sisältyvät eri maantieteelliset osa-alueet.

Nykyinen versio:

| ”3. | Sopivia ovat siis pengerviljelmät kohtalaisen jyrkkien tai hyvin jyrkkien rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat edellä 3 artiklassa mainitulla alueella, jossa maa-aines on peräisin kalkkiperäisen emäkallion rapautumisesta. |
| --- | --- |

”3.

Sopivia ovat siis pengerviljelmät kohtalaisen jyrkkien tai hyvin jyrkkien rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat edellä 3 artiklassa mainitulla alueella, jossa maa-aines on peräisin kalkkiperäisen emäkallion rapautumisesta.

| 4. | Tarkistetulla Riviera Ligure -alkuperänimityksellä ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera dei Fiori” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään pengerviljelmiä enemmän tai vähemmän jyrkkien rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat 3 artiklan 2 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella. Maaperä on siellä muodostunut kalkkipitoisen emäkallion mekaanisen rapautumisen (eoseenikaudella) ja sitä seuranneen kerrostumisen seurauksena, ja ajan myötä on syntynyt keskitiivistä maa-ainesta, joka on ylempänä löysempää. |
| --- | --- |

4.

Tarkistetulla Riviera Ligure -alkuperänimityksellä ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera dei Fiori” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään pengerviljelmiä enemmän tai vähemmän jyrkkien rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat 3 artiklan 2 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella. Maaperä on siellä muodostunut kalkkipitoisen emäkallion mekaanisen rapautumisen (eoseenikaudella) ja sitä seuranneen kerrostumisen seurauksena, ja ajan myötä on syntynyt keskitiivistä maa-ainesta, joka on ylempänä löysempää.

| 5. | Tarkistettua Riviera Ligure -alkuperänimityksellä ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera del Ponente Savonese” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään pengerviljelmiä rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat 3 artiklan 3 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella Albengan tasankoa lukuun ottamatta. Maaperä on siellä muodostunut kalkkipitoisesta emäkalliosta, josta on säähän liittyvien tekijöiden ja veden virtauksen seurauksena syntynyt yleensä paksu kerros keskitiivistä maa-ainesta, joka on liuskeisuuden vuoksi ylempänä löysempää ja paremmin vettä läpäisevää. |
| --- | --- |

5.

Tarkistettua Riviera Ligure -alkuperänimityksellä ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera del Ponente Savonese” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään pengerviljelmiä rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat 3 artiklan 3 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella Albengan tasankoa lukuun ottamatta. Maaperä on siellä muodostunut kalkkipitoisesta emäkalliosta, josta on säähän liittyvien tekijöiden ja veden virtauksen seurauksena syntynyt yleensä paksu kerros keskitiivistä maa-ainesta, joka on liuskeisuuden vuoksi ylempänä löysempää ja paremmin vettä läpäisevää.

| 6. | Tarkistetulla Riviera Ligure -alkuperänimityksellä ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera di Levante” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään 3 artiklan 4 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella sijaitsevia rinteiden oliivitarhojen pengerviljelmiä, joita tuetaan rannikon läheisyydessä kivimuurein. Maaperä on siellä muodostunut mioseeni- ja eoseenikaudella sisämaassa pääasiassa kalkkipitoisesta emäkalliosta ja rannikolla liuskeisesta/hiekkaisesta emäkalliosta. Sisämaassa maaperä on keskitiivistä ja varsin savipitoista, rannikolla taas löysää ja hiekkaista.” |
| --- | --- |

6.

Tarkistetulla Riviera Ligure -alkuperänimityksellä ja maantieteellisellä lisämaininnalla ”Riviera di Levante” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään 3 artiklan 4 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella sijaitsevia rinteiden oliivitarhojen pengerviljelmiä, joita tuetaan rannikon läheisyydessä kivimuurein. Maaperä on siellä muodostunut mioseeni- ja eoseenikaudella sisämaassa pääasiassa kalkkipitoisesta emäkalliosta ja rannikolla liuskeisesta/hiekkaisesta emäkalliosta. Sisämaassa maaperä on keskitiivistä ja varsin savipitoista, rannikolla taas löysää ja hiekkaista.”

Uusi versio:

| ”3. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään pengerviljelmiä pääasiassa jyrkkien rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat 3 artiklan 2, 3 tai 4 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella. Maaperä on siellä muodostunut kalkkipitoisen tai liuskeisen/hiekkaisen emäkallion mekaanisen rapautumisen seurauksena, ja ajan myötä on syntynyt keskitiivistä maa-ainesta, joka on ylempänä ja rannikkoalueiden lähellä löysempää.” |
| --- | --- |

”3.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään pengerviljelmiä pääasiassa jyrkkien rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat 3 artiklan 2, 3 tai 4 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella. Maaperä on siellä muodostunut kalkkipitoisen tai liuskeisen/hiekkaisen emäkallion mekaanisen rapautumisen seurauksena, ja ajan myötä on syntynyt keskitiivistä maa-ainesta, joka on ylempänä ja rannikkoalueiden lähellä löysempää.”

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon sopivina pidetään pengerviljelmiä pääasiassa jyrkkien rinteiden oliivitarhoilla, jotka sijaitsevat 3 artiklan 2, 3 tai 4 kohdassa kuvatulla tuotantoalueella. Maaperä on siellä muodostunut kalkkipitoisen tai liuskeisen/hiekkaisen emäkallion mekaanisen rapautumisen seurauksena, ja ajan myötä on syntynyt keskitiivistä maa-ainesta, joka on ylempänä ja rannikkoalueiden lähellä löysempää.”

Muutoksen tarkoituksena on yksinkertaistaa eritelmän osaa, joka on pelkästään kuvaileva. Tämän muutoksen vuoksi tuote-eritelmän 5 artiklan 7 kohdasta tulee 5 artiklan 4 kohta.

Tuote-eritelmän 5 artiklan 8 kohdan ja julkaistun yhteenvedon 4.5 kohdan muutos, joka koskee oliivintuotannon enimmäismäärää. Tämä muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

Eritelmän nykyinen versio:

| ”8. | Sellaisten oliivitarhojen enimmäistuotos, jotka tuottavat yksinomaan 1 artiklassa tarkoitetulla tarkistetulla alkuperänimityksellä varustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, saa tehoviljelyssä olla enintään 7 000 kilogrammaa hehtaaria kohden. Hedelmien ja öljytuotoksen välinen suhde saa olla enintään 25 prosenttia. |
| --- | --- |

”8.

Sellaisten oliivitarhojen enimmäistuotos, jotka tuottavat yksinomaan 1 artiklassa tarkoitetulla tarkistetulla alkuperänimityksellä varustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, saa tehoviljelyssä olla enintään 7 000 kilogrammaa hehtaaria kohden. Hedelmien ja öljytuotoksen välinen suhde saa olla enintään 25 prosenttia.

| 9. | Myös poikkeuksellisen suotuisina vuosina on noudatettava edellä esitettyjä raja-arvoja valitsemalla sato huolellisesti, eikä kokonaistuotos saa ylittää edellä mainittuja enimmäismääriä yli 20:tä prosenttia.” |
| --- | --- |

9.

Myös poikkeuksellisen suotuisina vuosina on noudatettava edellä esitettyjä raja-arvoja valitsemalla sato huolellisesti, eikä kokonaistuotos saa ylittää edellä mainittuja enimmäismääriä yli 20:tä prosenttia.”

Uusi versio:

| ”5. | ”Sellaisten oliivitarhojen enimmäistuotos, jotka tuottavat yksinomaan 1 artiklassa tarkoitetulla suojatulla alkuperänimityksellä varustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, saa olla enintään 9 000 kilogrammaa hehtaaria kohden. Hedelmien ja öljytuotoksen välinen suhde saa olla enintään 25 prosenttia.” |
| --- | --- |

”5.

”Sellaisten oliivitarhojen enimmäistuotos, jotka tuottavat yksinomaan 1 artiklassa tarkoitetulla suojatulla alkuperänimityksellä varustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, saa olla enintään 9 000 kilogrammaa hehtaaria kohden. Hedelmien ja öljytuotoksen välinen suhde saa olla enintään 25 prosenttia.”

”Sellaisten oliivitarhojen enimmäistuotos, jotka tuottavat yksinomaan 1 artiklassa tarkoitetulla suojatulla alkuperänimityksellä varustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, saa olla enintään 9 000 kilogrammaa hehtaaria kohden. Hedelmien ja öljytuotoksen välinen suhde saa olla enintään 25 prosenttia.”

Syynä muutokseen on se, että toimijat ovat yhä erikoistuneempia teknisen ja tieteellisen tietämyksen kehityksen sekä laitteisiin, infrastruktuuriin ja kastelujärjestelmiin tehtyjen investointien vuoksi. Tuotantomenetelmät ovat kehittyneet nimityksen rekisteröinnin jälkeisten 25 vuoden aikana, kun oliivinviljelijät ovat hoitaneet oliivitarhoja entistä huolellisemmin ja taitavammin. Keskeisiä tekijöitä ovat olleet erityisesti paremmin organisoitu ja paremmin ajoitettu leikkaus, jossa noudatetaan kuitenkin alueen perinteisiä menetelmiä, kohdennettu lannoitus, myös lehtilannoitus, sekä innovatiivisimpien ja kestävimpien strategioiden soveltaminen kasvintuhoojien torjunnassa. Näitä menetelmiä on otettu käyttöön yhä useammilla oliivitiloilla osittain sen ansiosta, että laadun parantamiseksi on tehty aiempaa enemmän työtä, kun Riviera Ligure -nimityksestä on tullut laajalti tunnettu. Alaan ovat vaikuttaneet myös monet muut tekijät, jotka ovat nyt vakiintuneita käytäntöjä, kuten käsinkeruuta helpottavien entistä tehokkaampien laitteiden, kuten ravistimien, käyttö ja äärimmäistä kuivuutta lieventävien hätäkastelujärjestelmien asentamisen yleistyminen.

Lisäksi tuote-eritelmästä on poistettu 5 artiklan 9 kohta, joka koskee poikkeuksellisen suotuisien vuosien tavanomaista suurempia satoja. Tämä poisto on perusteltu, koska viime vuosien ajalta saatu kokemus on osoittanut toistuvasti, että säännöstä on vaikea soveltaa, koska ilmasto-olosuhteet vaihtelevat erittäin paljon yksittäisten alueiden välillä, mikä johtaa tuotantoalueen mikroalueiden välisiin tuotannon eroihin.

Tuote-eritelmän 6 artiklan muutos. Tämä muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

| — | Eritelmään on lisätty öljyn valmistusalueen kuvaus ilman maantieteellistä mainintaa käytettävää nimitystä varten. |
| --- | --- |

—

Eritelmään on lisätty öljyn valmistusalueen kuvaus ilman maantieteellistä mainintaa käytettävää nimitystä varten.

Eritelmän nykyinen versio:

| ”1. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera dei Fiori”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 2 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen. |
| --- | --- |

”1.

Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera dei Fiori”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 2 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.

| 2. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera del Ponente Savonese”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 3 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen. |
| --- | --- |

2.

Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera del Ponente Savonese”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 3 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.

| 3. | Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera di Levante”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.” |
| --- | --- |

3.

Tarkistetulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera di Levante”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.”

Uusi versio:

| ”1. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon ei liittyy mitään kolmesta maantieteellisestä lisämaininnasta, öljyn valmistusalue käsittää kaikkien niiden kuntien koko hallinnollisen alueen, jotka muodostavat tuotantoalueen, joka käsittää kaikkien kolmen maantieteellisen lisämaininnan mukaiset alueet. |
| --- | --- |

”1.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon ei liittyy mitään kolmesta maantieteellisestä lisämaininnasta, öljyn valmistusalue käsittää kaikkien niiden kuntien koko hallinnollisen alueen, jotka muodostavat tuotantoalueen, joka käsittää kaikkien kolmen maantieteellisen lisämaininnan mukaiset alueet.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon ei liittyy mitään kolmesta maantieteellisestä lisämaininnasta, öljyn valmistusalue käsittää kaikkien niiden kuntien koko hallinnollisen alueen, jotka muodostavat tuotantoalueen, joka käsittää kaikkien kolmen maantieteellisen lisämaininnan mukaiset alueet.

| 2. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 2 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen. |
| --- | --- |

2.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 2 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 2 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.

| 3. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 3 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen. |
| --- | --- |

3.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 3 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 3 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.

| 4. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera di Levante”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.” |
| --- | --- |

4.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera di Levante”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.”

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen maininta ”Riviera di Levante”, öljyn valmistusalue käsittää 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitettujen kuntien koko hallinnollisen alueen.”

Sellaista tilannetta varten, jossa ei käytetä mitään kolmesta maantieteellisestä lisämaininnasta, on lisätty mahdollisuus harjoittaa öljyn puristamista missä tahansa niistä kunnista, jotka muodostavat tuotantoalueen, joka käsittää kolmen maantieteellisen lisämaininnan mukaiset alueet. Tämä on sen mukaista, että maantieteellisten osa-alueiden ilmoittaminen ei ole enää pakollista. Lisäksi näin annetaan pientuottajille, joilla ei ole omaa puristamoa, mahdollisuus käyttää kustannusten ja palvelujen kannalta parasta ulkopuolista puristamoa poistamalla vaatimus käyttää vain oman maantieteellisen osa-alueen puristamoja. Tuote-eritelmän 6 artiklan 4 ja 5 kohta on numeroitu uudelleen 5 ja 6 kohdaksi.

Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Tuote-eritelmän 8 artiklan, julkaistun yhteenvedon 4.6 kohdan ja yhtenäisen asiakirjan 5 kohdan muutos

Eritelmän nykyinen versio:

”Tuotteen ominaisuudet johtuvat maaperään ja ilmastoon liittyvistä erityisolosuhteista: ympäristötekijät ja alueelle tyypilliset lajikkeet antavat ligurialaiselle öljylle sen erikoisluonteen.

Nämä tekijät – Ligurialle tyypilliset lajikkeet sekä ilmaston ja alueen muodostama ympäristö – ja se, että Ligurialle tyypilliset lajikkeet kypsyvät asteittain, vaikuttavat suojatulla Riviera Ligure -alkuperänimityksellä varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn luonteeseen, joka syntyy makean ja hieman hedelmäisen maun tasapainosta.

Muita tekijöitä, jotka osoittavat tuotteen ja alueen välisen yhteyden, ovat yksinomaan Liguriassa viljeltävät oliivipuulajikkeet, muihin italialaisiin oliiviöljyihin verrattuna korkea öljyhappopitoisuus – joka on läheisesti yhteydessä lajikkeisiin ja ilmastoon – ja viljelymenetelmät (erityisesti korjuu), joihin vaikuttaa alueen topografia.

Oliivipuiden viljelyn aloittaminen ja viljelyn yleistyminen katsotaan perinteisesti benediktiinimunkkien ansioksi. He valikoivat varhaiskeskiajalla paikallisia lajikkeita ja paransivat viljelymenetelmiä opettamalla kivimuurein tuettujen pengerviljelmien käyttöä. Ligurian rannikon oliiviöljykaupasta on todisteena Genovan tasavallan asiakirjoja, jotka koskevat kaupungin hallintoa ja ruokahuoltoa: vuonna 1593 perustettiin Magistratura dei Provvisori dell’olio (öljyntuottajien elin), joka takasi tämän tärkeän tuotteen puolueettoman hallinnoinnin ja velvoitti Ligurian rannikon tuottajat toimittamaan tietyn kiintiön tuottamastaan öljystä ennalta määrättyyn hintaan.

1600-luvulta peräisin olevat asiakirjat todistavat, että Ligurian rannikon oliiviöljyä on toimitettu esimerkiksi Milanon herttuakuntaan ja Savoijin ruhtinaalle.

Ligurian öljyosaaminen vakiintui 1700-luvulla ja paikallisella öljyllä käytiin kukoistavaa kauppaa erityisesti alueen länsiosassa (ponente). 1800-luvun lopulla ligurialaisen öljyn maine ja ominaisuudet tunnettiin hyvin jo ulkomaillakin, kuten ruoanvalmistusta käsittelevistä kirjoista käy ilmi. Riviera Ligure -nimitys on peräisin tältä ajalta, jolloin Liguria siirtyi Savoijin suvun herruuteen. Genovan rannikosta (Riviera di Genova) tuli Riviera Ligure, ja alettiin käyttää nimityksiä ”ponente” (Genovan länsipuoli) ja ”levante” (Genovan itäpuoli), joissa näkyy Genovan keskeinen asema. Termiä ”Riviera” alettiin käyttää alueen oliivituotannon yleisnimityksenä heti Italian yhdistymisen jälkeen, kun Liguria sai nykyiset maantieteelliset rajansa (ilman Nizzan aluetta).”

Uusi versio:

”Riviera Ligure -tuotteen ominaisuudet johtuvat alueen maaperään ja ilmastoon liittyvistä erityisolosuhteista.

Liguria on muodoltaan kuin kaari, jonka sisäpuoli on etelään päin. Kapeaa aluetta rajaavat toisaalla vuorenharjanne, joka suojaa sitä pohjoisen tuulilta ja hyvin kylmiltä lämpötiloilta, ja toisaalla meri, jonka ansiosta sääolosuhteet ovat suotuisat, erityisesti lämpötilan ja kosteuden osalta. Välimeren ilmasto ja maaperäolosuhteet, joille ovat tyypillisiä suurelta osin rinteet ja niiden keskitiivis maa-aines, ovat luoneet ihanteelliset edellytykset oliivipuiden kasvulle. Puut ovatkin levinneet lähes koko alueelle noin 800 metrin korkeuteen asti merenpinnasta, tosin pääasiassa läntisen rannikkokaistaleen eli Riviera di Ponenten alueelle.

Ihmiset ovat edistäneet oliivinviljelylle suotuisien olosuhteiden muodostumista Liguriassa merkittävästi rakentamalla intensiivisesti ruumiillisella työllä pengerviljelmiä, joita tuetaan kivimuurein. Ne estävät maaperän eroosiota ja pitävät maaperän kuohkeana ja läpäisevänä. Pengerrystyötä on tehty vuosisatojen ajan. Sillä on ollut viljeltyyn maahan erityinen vaikutus, jonka ansiosta Ligurian maisemasta on tullut ainutlaatuinen maailmassa. Myös Ligurian oliivinviljelykäytännöt ovat tulosta vuosisatojen kokemuksesta. Ne kattavat niin puiden leikkaustavan, jossa perinteisesti suositaan puun luonnollista ylöspäin suuntautuvaa kasvua ja joka voi maapulan vuoksi käsittää myös hyvin taajan istutustiheyden, kuin porrastetun korjuunkin, jolloin korjuu jatkuu pidemmän aikaa ja oliivit kerätään vasta, kun ne ovat täysin kypsiä.

Perinteisesti on katsottu, että benediktiinimunkit toivat ensimmäisinä oliivipuita Liguriaan (800-luvulla). Alkuperäinen kanta sai nimekseen ”Taggiasca” Taggian mukaan. Se oli kauppasatama, josta oliivit lähetettiin ja saatettiin markkinoille.

Sen, että Liguriassa viljellyt oliivit ovat kaikki peräisin samasta kannasta, havaitsi Italian arvostetuin kasvitieteilijä Giorgio Gallesio 1800-luvun ensimmäisten vuosien aikana. Hän osoitti, että oli yksi ainoa oliivipuutyyppi, josta oli vähitellen tullut koko alueelle tunnusomainen ja josta käytettiin eri nimiä eri viljelyalueilla (Pomona Italiana, 1817). Tämä seikka on todettu myös jokin aika sitten erityisselvityksissä ja -tutkimuksissa, jotka ovat vahvistaneet, että oliivinviljely perustuu Liguriassa pääosin historialliseen Taggiasca-lajikkeeseen, jota viljellään yhä samannimisenä Imperian ja Savonan maakunnissa, ja siitä polveutuviin lajikkeisiin, joista käytetään Genovan maakunnassa nimeä Lavagnina ja La Spezian maakunnassa nimeä Razzola. Kaikki ikivanhat kloonit ovat vuosien mittaan sopeutuneet täysin ympäristöön, johon ne ovat vakiintuneet, mikä on johtanut vähäisiin eroavuuksiin, jotka on mahdollista havaita vain paikallisesti (Le varietà di olivo liguri [Ligurian oliivipuulajikkeet], Roberto Barrichello et al., Ligurian alue, 2017).

Kuluttajat arvostavat Riviera Ligure -öljyä, koska se on tasapainoinen ja hyvin öljyhappopitoinen ja sen maussa on erityinen lievästi makea sävy. Nämä erityisominaisuudet ovat kaikki riippuvaisia alkuperäalueen ympäristön luontoon liittyvistä ja inhimillisistä tekijöistä. Tasapainoinen tuote, jossa erityisesti toisaalta maun karvaus ja/tai pistävyys ja toisaalta maun hedelmäisyys ovat tasapainossa, saadaan suotuisien maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden ansiosta ja keräämällä oliivit porrastettua korjuuta soveltaen juuri oikeaan aikaan eli silloin, kun ne ovat täysin kypsiä. Suuri öljyhappopitoisuus johtuu lähinnä Taggiasca-lajikkeen ja sitä geneettisesti lähellä olevien muiden lajikkeiden vallitsevuudesta. Tuotteen erityiseen ”mietoon” makuun, josta monet kuluttajat pitävät, vaikuttaa tapa pitkittää korjuuta kauden loppupuolelle asti. Tällaista käytäntöä ei ole Italian muilla alueilla. On myös syytä muistaa, että Riviera Ligure -öljyn ominaisuuksien voidaan katsoa johtuvan myös Ligurian ikiaikaisesta omistautumisesta oliiviöljyn tuotannolle ja kaupalle. Omistautuminen perustuu sekä maan hoitoon että tietotaitoon, jota on niin oliivitarhojen hoidosta kuin jalostuslaitoksistakin, joiden suuri määrä vaikuttaa olevan selkeä merkki yleisestä ammattimaisesta suhtautumisesta toimintaan.”

Yhteyttä maantieteelliseen alueeseen kuvaavan osuuden sisältö on laadittu yli 25 vuotta sitten eikä enää vastaa tuote-eritelmän ja yhtenäisen asiakirjan laatimiselle asetettuja nykyisiä vaatimuksia. Siksi on ehdotettu, että teksti kirjoitetaan osittain uudelleen. Uudessa tekstissä selitetään erityisesti entistä selkeämmin syyt ympäristöön liittyvien ominaisuuksien erityisluonteeseen. Aihetta oli vain sivuttu aiemmassa versiossa. Myös inhimillisiä tekijöitä on painotettu aiempaa enemmän esimerkiksi asetuksen (EU) 2021/2117 maan ja maisemanhoitoa koskevien säännösten mukaisesti. Historiaa koskevat tiedot on vähennetty käsittämään vain olennaiset tiedot. On myös selitetty, että Liguriassa viljellyt oliivit ovat kaikki peräisin samasta kannasta ja että ikivanhat kloonit ovat siksi sopeutuneet vähitellen paikallisiin mikroympäristöihin. Lisäksi on esitetty yksityiskohtaisemmin Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyn ominaisuudet sekä se, miten inhimilliset tekijät ja ympäristötekijät vaikuttavat niihin.

Merkinnät

Merkinnät

Eritelmään on lisätty virke, jolla maantieteellisten lisämainintojen käyttö muutetaan vapaaehtoiseksi. Eritelmän 9 artiklan teksti on siksi jäsennelty uudelleen ottaen huomioon jo edellä mainitut kohdat.

Uusi versio:

”Suojatun alkuperänimityksen ”Riviera Ligure” yhteyteen voidaan merkitä jokin seuraavista maantieteellisistä lisämaininnoista: ”Riviera dei Fiori”, ”Riviera del Ponente Savonese” tai ”Riviera di Levante”, jotka määritellään 3 artiklassa.

Mahdollisia maantieteellisiä lisämainintoja ”Riviera dei Fiori”, ”Riviera del Ponente Savonese” tai ”Riviera di Levante” ei saa merkitä suuremmalla kirjasinkoolla kuin suojattua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”.”

Tuote-eritelmän 9 artiklan 1 kohdan, julkaistun yhteenvedon 4.8 kohdan ja yhtenäisen asiakirjan 3.6 kohdan muutos, joka koskee etikettiin sisällytettäviä tietoja

Kohtaan on lisätty seuraava teksti:

”Etikettiin voidaan merkitä määrite ”mieto” vain, jos karvauden mediaani ja pistävyyden mediaani ovat enintään 2,0.”

Tällä lisäyksellä vastataan useimpien yritysten kaksitahoiseen vaatimukseen. Niiden on pystyttävä osoittamaan, että niiden öljyllä on ominaisuus, jota perinteisten markkinoiden merkittävä asiakassegmentti arvostaa, ja samalla annettava kuluttajille tietoja, jotka ovat yhdenmukaisia muista markkinoille saatetuista öljyistä annettujen tietojen kanssa.

Tuote-eritelmän 9 artiklan 2 kohdan, julkaistun yhteenvedon 4.8 kohdan ja yhtenäisen asiakirjan 3.6 kohdan muutos, joka koskee etikettiin sisällytettäviä tietoja

Eritelmän nykyinen versio:

| ”2. | Nimiin, toiminimiin tai yksityisiin tuotemerkkeihin viittaavat totuudenmukaiset merkinnät ovat sallittuja, kunhan ne eivät ole luonteeltaan mainostavia tai omiaan johtamaan kuluttajaa harhaan.” |
| --- | --- |

”2.

Nimiin, toiminimiin tai yksityisiin tuotemerkkeihin viittaavat totuudenmukaiset merkinnät ovat sallittuja, kunhan ne eivät ole luonteeltaan mainostavia tai omiaan johtamaan kuluttajaa harhaan.”

Uusi versio:

| ”2. | Nimiin, toiminimiin tai tuotemerkkeihin viittaavat totuudenmukaiset merkinnät ovat sallittuja, kunhan ne eivät ole omiaan johtamaan kuluttajaa harhaan.” |
| --- | --- |

”2.

Nimiin, toiminimiin tai tuotemerkkeihin viittaavat totuudenmukaiset merkinnät ovat sallittuja, kunhan ne eivät ole omiaan johtamaan kuluttajaa harhaan.”

Nimiin, toiminimiin tai tuotemerkkeihin viittaavat totuudenmukaiset merkinnät ovat sallittuja, kunhan ne eivät ole omiaan johtamaan kuluttajaa harhaan.”

Mahdollisuus antaa nimityksen lisäksi muita tietoja on esitetty artiklassa entistä selkeämmin kuluttajien edun varmistamiseksi. Aiempi sanamuoto on vuosien mittaan johtanut tulkintaongelmiin tarkastusten yhteydessä.

Nykyisen tuote-eritelmän 9 artiklan 3 kohdan ja yhtenäisen asiakirjan 3.6 kohdan muutos, joka koskee merkinnöissä esitettäviä lisätietoja

Eritelmän nykyinen versio:

”Tilojen nimiä ja sijainteja saa käyttää ainoastaan siinä tapauksessa, että tuote on valmistettu yksinomaan kyseisen tilan oliivitarhojen sadosta ja öljy on puristettu ja pakattu 3 artiklassa ja 5 artiklan 1 kohdassa rajatulla maantieteellisellä alueella.”

Uusi versio:

”Maatilojen nimet ja sijainnit saa merkitä ainoastaan siinä tapauksessa, että tuote on valmistettu yksinomaan kyseisen tilan oliivitarhojen sadosta.”

Kohdassa on selvennytty kuluttajien edun varmistamiseksi, että tilojen on oltava maatiloja. Mahdollisuus antaa lisätietoina tiloja koskevia maantieteellisiä tietoja on esitetty läpinäkyvämmin ilman tarpeettomia sanamuotoja. Aiempi sanamuoto on vuosien mittaan johtanut tulkintaongelmiin tarkastusten yhteydessä.

Lisäksi on lisätty kohta, jonka mukaan etiketissä on mahdollista ilmoittaa käytetty lajike tai käytetyt lajikkeet.

Uusi kohta kuuluu seuraavasti:

”Lajikkeet, joita on käytetty suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun öljyn valmistukseen, voidaan merkitä etikettiin sillä edellytyksellä, että voidaan jäljittää, että tuote vastaa näitä lajikkeita. Mikäli öljy on valmistettu yhdestä lajikkeesta, etiketissä voidaan mainita tämä lajike ja lisätä sen perään kyseinen jalostettu lajike myös tässä tapauksessa sillä edellytyksellä, että voidaan jäljittää, että tuote vastaa tätä lajiketta. Käytettyjä lajikkeita tai käytettyä ainoaa lajiketta ei saa merkitä etikettiin suuremmalla kirjasinkoolla kuin suojattua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”.”

Syynä muutokseen on tarve antaa kuluttajille tärkeitä tietoja suojatulla alkuperänimityksellä varustetun tuotteen valmistukseen käytetyistä oliiveista markkinoiden vaatimusten mukaisesti.

Lisäksi aiemmin käytetty termi ”tarkistettu alkuperänimitys” on korvattu oikeammalla termillä ”suojattu alkuperänimitys”.

Muu

Muu

Pakkaaminen

Pakkaaminen

Tuote-eritelmän 9 artiklan 4 kohdan ja yhtenäisen asiakirjan 3.5 kohdan muutos, joka koskee pakkaamista

Nykyinen versio:

Eritelmän nykyinen versio:

”Edellä 1 artiklassa tarkoitettu tarkistetulla alkuperänimityksellä varustettu ekstra-neitsytoliiviöljy on pakattava 3 artiklan 1 kohdassa ja 5 artiklassa rajatulla maantieteellisellä alueella.”

Uusi versio:

”Alue, jolla suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustettu ekstra-neitsytoliiviöljy pakataan, käsittää 3 artiklan 1 kohdassa rajatun tuotantoalueen muodostavien kuntien koko hallinnollisen alueen.”

Tämä kohta on kirjoitettu uudelleen, jotta se olisi yhdenmukainen sen kanssa, että nimitystä ”Riviera Ligure” voidaan käyttää ilman maantieteellistä lisämainintaa.

Tuote-eritelmän 9 artiklan 8 kohdan ja yhtenäisen asiakirjan 3.5 kohdan muutos, joka koskee käytettäviä astioita

Nykyinen versio:

”Edellä 1 artiklassa tarkoitettu tarkistetulla alkuperänimityksellä varustettu ekstra-neitsytoliiviöljy voidaan saattaa markkinoille ainoastaan enintään 10 litran vetoisissa lasipurkeissa.”

Uusi versio:

”Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljy voidaan saattaa kulutukseen sellaisissa astioissa, jotka ovat voimassa olevan lainsäädännön mukaisia ja joiden vetoisuus on enintään 5 litraa.”

Muutos on tehty, koska tuottajien on mukautettava pakkauksensa markkinoiden vaatimusten mukaisiksi.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

”Riviera Ligure”

”Riviera Ligure”

EU-nro: PDO-IT-1540-AM03 – 4.6.2021

EU-nro: PDO-IT-1540-AM03 – 4.6.2021

SAN (X) SMM ( )

1.   [SAN:N tai SMM:N] nimi tai nimet

[SAN:N tai SMM:N] nimi tai nimet

”Riviera Ligure”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa

Jäsenvaltio tai kolmas maa

Italia

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus

Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus

3.1.   Tuotelaji

Tuotelaji

Luokka 1.5. – Rasvat

3.2.   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta

Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetulla ekstra-neitsytoliiviöljyllä on kulutukseen saatettaessa oltava seuraavat ominaisuudet:

Tunnisteet aistinvaraista arviointia varten (COI/T.20/Asiak. nro 22):

| | Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0 | Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3,0 |
| --- | --- | --- |

Aistinvaraisessa arvioinnissa virheen mediaanin on oltava 0

Hedelmäisyys: mediaani ≥ 3,0

| | Pistävyys: mediaani ≤ 5,0 |
| --- | --- |

Pistävyys: mediaani ≤ 5,0

| | Karvaus: mediaani ≤ 4,5 |
| --- | --- |

Karvaus: mediaani ≤ 4,5

| | Makeus: mediaani ≥ 2,0 |
| --- | --- |

Makeus: mediaani ≥ 2,0

| | Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,50 g/100 g öljyä | Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg |
| --- | --- | --- |

Öljyhappona ilmaistu kokonaishappopitoisuus painosta enintään: 0,50 g/100 g öljyä

Peroksidiluku: ≤ 17 meq O2/kg

2

| | K232 ≤ 2,30 |
| --- | --- |

K232 ≤ 2,30

| | K270 ≤ 0,16. |
| --- | --- |

K270 ≤ 0,16.

3.3.   Rehu (vain eläinperäiset tuotteet) ja raaka-aineet (vain jalostetut tuotteet)

Rehu (vain eläinperäiset tuotteet) ja raaka-aineet (vain jalostetut tuotteet)

Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljy on valmistettava yhdestä tai useasta seuraavasta paikallisesta oliivilajikkeesta (joiden yleisimpiä vaihtoehtoisia nimiä annetaan sulkeissa), joita esiintyy oliivitarhoissa joko yksinään tai yhdessä muiden lajikkeiden kanssa: Arnasca, Carparina, Castelnovina, Colombaia, Cozzanina, Cozzanone, Fiandola, Frantoio, Finalina, Lantesca (eli Mattea, Pertegara), Lavagnina, Leccino, Liccione (eli Lizzone, Olivastrone), Merlina, Mortellina, Mortina, Negrea, Nostrale, Olivella, Olivotto, Pignola, Prempesa (eli Principina), Razzola, Rondino, Rossese, Taggiasca (eli Gentile, Giuggiolina), Taggiasca di Feglino ja Toso.

3.4.   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella

Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella

Kaikkien tuotantoprosessin vaiheiden (viljelyn, sadonkorjuun ja öljyn puristamisen) on tapahduttava rajatulla maantieteellisellä alueella.

3.5.   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, viipalointia, raastamista ja pakkaamista koskevat erityiset säännöt

Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, viipalointia, raastamista ja pakkaamista koskevat erityiset säännöt

Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljy voidaan saattaa kulutukseen sellaisissa astioissa, jotka ovat voimassa olevan lainsäädännön mukaisia ja joiden vetoisuus on enintään 5 litraa.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustettu ekstra-neitsytoliiviöljy on pakattava 4.1 kohdassa rajatulla maantieteellisellä alueella.

Tuotteen jäljitettävyyden ja alkuperän takaamiseksi Riviera Ligure -öljy on pakattava rajatulla maantieteellisellä alueella. Tuotteen herkkyys ja tarve säilyttää tuotteen ominaisuudet edellyttävät, että käsittely on minimoitava ja että valvontaelimen tarkastukset, myös pakkausvaiheessa, on suoritettava siten, että vältetään mahdollinen eri alkuperää olevien öljyjen sekoittumisen riski, koska sekoittuminen heikentäisi luottamusta nimitykseen.

3.6.   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, merkitsemistä koskevat erityiset säännöt

Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, merkitsemistä koskevat erityiset säännöt

Suojatun alkuperänimityksen ”Riviera Ligure” yhteyteen voidaan merkitä jokin seuraavista maantieteellisistä lisämaininnoista: ”Riviera dei Fiori”, ”Riviera del Ponente Savonese” tai ”Riviera di Levante”, jotka määritellään 4 kohdassa.

Mahdollisia maantieteellisiä lisämainintoja ”Riviera dei Fiori”, ”Riviera del Ponente Savonese” tai ”Riviera di Levante” ei saa merkitä suuremmalla kirjasinkoolla kuin suojattua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”.

Suojattuun alkuperänimitykseen ”Riviera Ligure” ei saa tuote-eritelmässä erikseen sallittujen ilmaisujen lisäksi lisätä muita kuvailevia ilmaisuja, kuten seuraavia adjektiiveja: ”fine” (hieno, hienostunut), ”scelto” (valikoitu, laadukas), ”selezionato” (valikoitu) tai ”superiore” (ensiluokkainen).

Etikettiin voidaan merkitä määrite ”mieto” vain, jos karvauden mediaani ja pistävyyden mediaani ovat enintään 2,0.

Nimiin, toiminimiin tai tuotemerkkeihin viittaavat totuudenmukaiset merkinnät ovat sallittuja, kunhan ne eivät ole omiaan johtamaan kuluttajaa harhaan.

Maatilojen nimet ja sijainnit saa merkitä ainoastaan siinä tapauksessa, että tuote on valmistettu yksinomaan kyseisen tilan oliivitarhojen sadosta.

Sallittujen maantieteellisten lisämainintojen lisäksi myös lajikkeet, joita on käytetty suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun öljyn valmistukseen, voidaan merkitä etikettiin sillä edellytyksellä, että voidaan jäljittää, että tuote vastaa näitä lajikkeita. Mikäli öljy on valmistettu yhdestä lajikkeesta, etiketissä voidaan mainita tämä lajike ja lisätä sen perään kyseinen jalostettu lajike myös tässä tapauksessa sillä edellytyksellä, että voidaan jäljittää, että tuote vastaa tätä lajiketta. Käytettyjä lajikkeita tai käytettyä ainoaa lajiketta ei saa merkitä etikettiin suuremmalla kirjasinkoolla kuin suojattua alkuperänimitystä ”Riviera Ligure”.

Jos etiketissä käytetään jotakin muuta maantieteellistä nimeä kuvaamaan kuntaa, hallintoaluetta tai tilaa, jolta öljy on peräisin, nimessä olevat kirjaimet saavat olla kooltaan enintään puolet suojatun alkuperänimityksen ”Riviera Ligure” kirjaimien koosta.

Suojattu alkuperänimitys ”Riviera Ligure” on merkittävä etikettiin selkein lähtemättömin kirjaimin, joiden väri poikkeaa selvästi etiketin muista väreistä, ja siten, että se erottuu selkeästi muista etiketissä olevista merkinnöistä.

Etiketissä on ilmoitettava ne vuodet, joiden aikana oliivit, joista öljy on puristettu, on tuotettu.

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus

Maantieteellisen alueen tarkka rajaus

| 1. | Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyn oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue käsittää oliivinviljelyyn käytetyt alueet, jotka sijaitsevat jossakin jäljempänä 2, 3 ja 4 kohdassa mainituista kunnista. |
| --- | --- |

1.

Riviera Ligure -ekstra-neitsytoliiviöljyn oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue käsittää oliivinviljelyyn käytetyt alueet, jotka sijaitsevat jossakin jäljempänä 2, 3 ja 4 kohdassa mainituista kunnista.

| 2. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Imperian maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Cervo, Ranzo, Caravonica, Lucinasco, Camporosso, Chiusavecchia, Dolcedo, Pieve di Teco, Aurigo, Ventimiglia, Taggia, Costarainera, Pontedassio, Civezza, San Bartolomeo al Mare, Diano San Pietro, Vasia, Pietrabruna, Pornassio, Vessalico, Molini di Triora, Borgomaro, Diano Castello, Imperia, Diano Marina, Borghetto d’Arroscia, Cipressa, Castellaro, Dolceacqua, Cesio, Chiusanico, Airole, Montalto Carpasio, Castelvittorio, Isolabona, Vallebona, Sanremo, Bajardo, Diano Arentino, Badalucco, Ceriana, Perinaldo, Prelà, Pigna, Apricale, Villa Faraldi, Vallecrosia, San Biagio della Cima, Bordighera, Soldano, Ospedaletti, Seborga, Olivetta San Michele, Rocchetta Nervina, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare, Riva Ligure, Pompeiana, Terzorio, Aquila d’Arroscia, Armo, Rezzo, Cosio di Arroscia, Montegrosso Pian Latte, Mendatica ja Triora. |
| --- | --- |

2.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera dei Fiori”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Imperian maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Cervo, Ranzo, Caravonica, Lucinasco, Camporosso, Chiusavecchia, Dolcedo, Pieve di Teco, Aurigo, Ventimiglia, Taggia, Costarainera, Pontedassio, Civezza, San Bartolomeo al Mare, Diano San Pietro, Vasia, Pietrabruna, Pornassio, Vessalico, Molini di Triora, Borgomaro, Diano Castello, Imperia, Diano Marina, Borghetto d’Arroscia, Cipressa, Castellaro, Dolceacqua, Cesio, Chiusanico, Airole, Montalto Carpasio, Castelvittorio, Isolabona, Vallebona, Sanremo, Bajardo, Diano Arentino, Badalucco, Ceriana, Perinaldo, Prelà, Pigna, Apricale, Villa Faraldi, Vallecrosia, San Biagio della Cima, Bordighera, Soldano, Ospedaletti, Seborga, Olivetta San Michele, Rocchetta Nervina, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare, Riva Ligure, Pompeiana, Terzorio, Aquila d’Arroscia, Armo, Rezzo, Cosio di Arroscia, Montegrosso Pian Latte, Mendatica ja Triora.

| 3. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Savonan maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Orco Feglino, Finale Ligure, Quiliano, Vendone, Andora, Boissano, Calice Ligure, Noli, Stellanello, Balestrino, Arnasco, Tovo San Giacomo, Alassio, Testico, Casanova Lerrone, Loano, Albenga, Ceriale, Cisano sul Neva, Giustenice, Villanova d’Albenga, Toirano, Celle Ligure, Laigueglia, Onzo, Ortovero, Vado Ligure, Varazze, Pietra Ligure, Garlenda, Albisola Superiore, Castelbianco, Savona, Albisola Marina, Borghetto Santo Spirito, Bergeggi, Borgio Verezzi, Castelvecchio di Rocca Barbena, Erli, Magliolo, Nasino, Rialto, Spotorno, Vezzi Portio, Stella, Zuccarello, Calizzano ja Osiglia. |
| --- | --- |

3.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera del Ponente Savonese”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Savonan maakunnassa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta: Orco Feglino, Finale Ligure, Quiliano, Vendone, Andora, Boissano, Calice Ligure, Noli, Stellanello, Balestrino, Arnasco, Tovo San Giacomo, Alassio, Testico, Casanova Lerrone, Loano, Albenga, Ceriale, Cisano sul Neva, Giustenice, Villanova d’Albenga, Toirano, Celle Ligure, Laigueglia, Onzo, Ortovero, Vado Ligure, Varazze, Pietra Ligure, Garlenda, Albisola Superiore, Castelbianco, Savona, Albisola Marina, Borghetto Santo Spirito, Bergeggi, Borgio Verezzi, Castelvecchio di Rocca Barbena, Erli, Magliolo, Nasino, Rialto, Spotorno, Vezzi Portio, Stella, Zuccarello, Calizzano ja Osiglia.

| 4. | Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Genovan ja La Spezian maakunnissa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta. Genovan maakunta: Orero, Coreglia Ligure, Borzonasca, Leivi, Ne, Carasco, Lavagna, Genova, Rapallo, San Colombano Certenoli, Recco, Chiavari, Bogliasco, Castiglione Chiavarese, Cogorno, Sestri Levante, Casarza Ligure, Moneglia, Sori, Santa Margherita Ligure, Zoagli, Avegno, Pieve Ligure, Camogli, Portofino, Arenzano, Bargagli, Cicagna, Cogoleto, Favale di Malvaro, Lorsica, Lumarzo, Mezzanego, Moconesi, Neirone, Tribogna, Uscio, Mele, Sant’Olcese ja Davagna. La Spezian maakunta: Ameglia, Vernazza, Framura, Deiva Marina, Follo, Vezzano Ligure, La Spezia, Arcola, Bolano, Beverino, Pignone, Borghetto di Vara, Luni, Castelnuovo Magra, Sarzana, Lerici, Bonassola, Levanto, Santo Stefano di Magra, Monterosso al Mare, Portovenere, Riomaggiore, Calice al Cornoviglio, Riccò del Golfo, Brugnato, Carro, Carrodano, Maissano, Rocchetta di Vara, Sesta Godano, Varese Ligure ja Zignago. |
| --- | --- |

4.

Suojatulla alkuperänimityksellä ”Riviera Ligure” varustetun ekstra-neitsytoliiviöljyn, johon liittyy maantieteellinen lisämaininta ”Riviera di Levante”, oliivien tuotantoalue ja öljyn valmistusalue muodostuu seuraavien Genovan ja La Spezian maakunnissa sijaitsevien kuntien koko hallinnollisesta alueesta. Genovan maakunta: Orero, Coreglia Ligure, Borzonasca, Leivi, Ne, Carasco, Lavagna, Genova, Rapallo, San Colombano Certenoli, Recco, Chiavari, Bogliasco, Castiglione Chiavarese, Cogorno, Sestri Levante, Casarza Ligure, Moneglia, Sori, Santa Margherita Ligure, Zoagli, Avegno, Pieve Ligure, Camogli, Portofino, Arenzano, Bargagli, Cicagna, Cogoleto, Favale di Malvaro, Lorsica, Lumarzo, Mezzanego, Moconesi, Neirone, Tribogna, Uscio, Mele, Sant’Olcese ja Davagna. La Spezian maakunta: Ameglia, Vernazza, Framura, Deiva Marina, Follo, Vezzano Ligure, La Spezia, Arcola, Bolano, Beverino, Pignone, Borghetto di Vara, Luni, Castelnuovo Magra, Sarzana, Lerici, Bonassola, Levanto, Santo Stefano di Magra, Monterosso al Mare, Portovenere, Riomaggiore, Calice al Cornoviglio, Riccò del Golfo, Brugnato, Carro, Carrodano, Maissano, Rocchetta di Vara, Sesta Godano, Varese Ligure ja Zignago.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Riviera Ligure -tuotteen ominaisuudet johtuvat alueen maaperään ja ilmastoon liittyvistä erityisolosuhteista.

Liguria on muodoltaan kuin kaari, jonka sisäpuoli on etelään päin. Kapeaa aluetta rajaavat toisaalla vuorenharjanne, joka suojaa sitä pohjoisen tuulilta ja hyvin kylmiltä lämpötiloilta, ja toisaalla meri, jonka ansiosta sääolosuhteet ovat suotuisat, erityisesti lämpötilan ja kosteuden osalta. Välimeren ilmasto ja maaperäolosuhteet, joille ovat tyypillisiä suurelta osin rinteet ja niiden keskitiivis maa-aines, ovat luoneet ihanteelliset edellytykset oliivipuiden kasvulle. Puut ovatkin levinneet lähes koko alueelle noin 800 metrin korkeuteen asti merenpinnasta, tosin pääasiassa läntisen rannikkokaistaleen eli Riviera di Ponenten alueelle.

Ihmiset ovat edistäneet oliivinviljelylle suotuisien olosuhteiden muodostumista Liguriassa merkittävästi rakentamalla intensiivisesti ruumiillisella työllä pengerviljelmiä, joita tuetaan kivimuurein. Ne estävät maaperän eroosiota ja pitävät maaperän kuohkeana ja läpäisevänä. Pengerrystyötä on tehty vuosisatojen ajan. Sillä on ollut viljeltyyn maahan erityinen vaikutus, jonka ansiosta Ligurian maisemasta on tullut ainutlaatuinen maailmassa. Myös Ligurian oliivinviljelykäytännöt ovat tulosta vuosisatojen kokemuksesta. Ne kattavat niin puiden leikkaustavan, jossa perinteisesti suositaan puun luonnollista ylöspäin suuntautuvaa kasvua ja joka voi maapulan vuoksi käsittää myös hyvin taajan istutustiheyden, kuin porrastetun korjuunkin, jolloin korjuu jatkuu pidemmän aikaa ja oliivit kerätään vasta, kun ne ovat täysin kypsiä.

Perinteisesti on katsottu, että benediktiinimunkit toivat ensimmäisinä oliivipuita Liguriaan (800-luvulla). Alkuperäinen kanta sai nimekseen ”Taggiasca” Taggian mukaan. Se oli kauppasatama, josta oliivit lähetettiin ja saatettiin markkinoille.

Sen, että Liguriassa viljellyt oliivit ovat kaikki peräisin samasta kannasta, havaitsi Italian arvostetuin kasvitieteilijä Giorgio Gallesio 1800-luvun ensimmäisten vuosien aikana. Hän osoitti, että oli yksi ainoa oliivipuutyyppi, josta oli vähitellen tullut koko alueelle tunnusomainen ja josta käytettiin eri nimiä eri viljelyalueilla (Pomona Italiana, 1817). Tämä seikka on todettu myös jokin aika sitten erityisselvityksissä ja -tutkimuksissa, jotka ovat vahvistaneet, että oliivinviljely perustuu Liguriassa pääosin historialliseen Taggiasca-lajikkeeseen, jota viljellään yhä samannimisenä Imperian ja Savonan maakunnissa, ja siitä polveutuviin lajikkeisiin, joista käytetään Genovan maakunnassa nimeä Lavagnina ja La Spezian maakunnassa nimeä Razzola. Kaikki ikivanhat kloonit ovat vuosien mittaan sopeutuneet täysin ympäristöön, johon ne ovat vakiintuneet, mikä on johtanut vähäisiin eroavuuksiin, jotka on mahdollista havaita vain paikallisesti (Le varietà di olivo liguri [Ligurian oliivipuulajikkeet], Roberto Barrichello et al., Ligurian alue, 2017).

et al

Kuluttajat arvostavat Riviera Ligure -öljyä, koska se on tasapainoinen ja hyvin öljyhappopitoinen ja sen maussa on erityinen lievästi makea sävy. Nämä erityisominaisuudet ovat kaikki riippuvaisia alkuperäalueen ympäristön luontoon liittyvistä ja inhimillisistä tekijöistä. Tasapainoinen tuote, jossa erityisesti toisaalta maun karvaus ja/tai pistävyys ja toisaalta maun hedelmäisyys ovat tasapainossa, saadaan suotuisien maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden ansiosta ja keräämällä oliivit porrastettua korjuuta soveltaen juuri oikeaan aikaan eli silloin, kun ne ovat täysin kypsiä. Suuri öljyhappopitoisuus johtuu lähinnä Taggiasca-lajikkeen ja sitä geneettisesti lähellä olevien muiden lajikkeiden vallitsevuudesta. Tuotteen erityiseen ”mietoon” makuun, josta monet kuluttajat pitävät, vaikuttaa tapa pitkittää korjuuta kauden loppupuolelle asti. Tällaista käytäntöä ei ole Italian muilla alueilla. On myös syytä muistaa, että Riviera Ligure -öljyn ominaisuuksien voidaan katsoa johtuvan myös Ligurian ikiaikaisesta omistautumisesta oliiviöljyn tuotannolle ja kaupalle. Omistautuminen perustuu sekä maan hoitoon että taitotietoon, jota on niin oliivitarhojen hoidosta kuin jalostuslaitoksistakin, joiden suuri määrä vaikuttaa olevan selkeä merkki yleisestä ammattimaisesta suhtautumisesta toimintaan.

Eritelmän julkaisutiedot

Eritelmän julkaisutiedot

Tuote-eritelmän teksti on saatavilla kokonaisuudessaan seuraavassa osoitteessa: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

tai

menemällä suoraan maa- ja metsätalous- sekä elintarvikeministeriön kotisivulle (www.politicheagricole.it) ja valitsemalla ensin ”Qualità” (ylhäällä oikealla), sen jälkeen ”Prodotti DOP IGP STG” (näytön vasemmassa laidassa) ja lopuksi ”Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---

| 2.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 78/31 |
| --- | --- | --- | --- |

2.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 78/31

---

Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla

(2023/C 78/12)

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (1) 51 artiklassa tarkoitetulla tavalla kolmen kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

”Lesachtaler Brot”

PGI-AT-02849 - 3.6.2022

SAN ( ) SMM (X)

1.   Nimi

”Lesachtaler Brot”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa

Itävalta

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus

3.1.   Tuotelaji

Luokka 2.3 – Leipomo-, konditoria-, makeis- ja keksituotteet

3.2.   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta

Maantieteellisellä merkinnällä ”Lesachtaler Brot” suojattu tuote on leipä, joka valmistetaan jauhosekoituksesta, jossa on kaksi kolmasosaa ruisjauhoa ja yksi kolmasosa vehnäjauhoa ja johon lisätään juomavettä, ruokasuolaa (enintään 40 grammaa jauhokiloa kohti), leipämausteita (yhtä tai useampaa) – maustekuminaa (enintään 10 grammaa jauhokiloa kohti), korianteria (enintään 10 grammaa jauhokiloa kohti), fenkolia (enintään 10 grammaa jauhokiloa kohti), anista (enintään 10 grammaa jauhokiloa kohti), pellavansiemeniä (enintään 20 grammaa jauhokiloa kohti), kurpitsansiemeniä (enintään 30 grammaa jauhokiloa kohti) – ja etukäteen valmistettu Dampfl-taikinajuuri (ruisjauhojen nostatusaine) ja hiivaa (vehnäjauhojen nostatusaine) kohotusta varten.

Leivällä on seuraavat erityisominaisuudet:

| — | Leivän muoto |
| --- | --- |

—

Leivän muoto

”Lesachtaler Brot” paistetaan yksinomaan pyöreäksi leiväksi. Leivät painavat 500–1 200 g, ja ne jaetaan kahteen luokkaan: pienet 500–799 gramman leivät ja suuret 800–1 200 gramman leivät. Leivän pinnassa, sen yläosan keskellä on ”Jumalan silmä” (Auge Gottes) (määritellyn alueen perinteen mukaan) ja kolmio, jonka keskellä on soikea ympyrä, joka symboloi silmää. Tämä symboli, epäsäännöllinen muoto ja leivän pintaan leipomisen aikana muodostuneet halkeamat antavat Lesachtaler Brot -leivälle sen tyypillisen ulkonäön.

| — | Kuori |
| --- | --- |

—

Kuori

Kuoren paksuus on vähintään 0,3 cm, eikä se ole tasainen: samassa leivässä sen paksuus voi vaihdella ja olla 0,3–0,8 cm. Kuori on rapea ja rouskuva ja se tuntuu kovalta ja kiinteältä. Kuoren pinnalla on hieman jauhoa, ja sen väri vaihtelee vaaleanruskeasta tummanruskeaan.

| — | Sisus |
| --- | --- |

—

Sisus

Sisus on norsunluun värinen, ja sen rakenne on ilmava, sulava, pehmeä mutta kiinteä ja mausteinen tai erittäin aromaattinen. Sisuksen ilmakolot muodostuvat epäsäännöllisesti ja ovat paikoitellen yli millimetrin suuruisia.

3.3.   Rehu (vain eläinperäiset tuotteet) ja raaka-aineet (vain jalostetut tuotteet)

—

3.4.   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava rajatulla maantieteellisellä alueella

Viljojen jauhamisen, leipätaikinan valmistuksen ja paistamisen on tapahduttava rajatulla alueella.

3.5.   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, viipalointia, raastamista ja pakkaamista koskevat erityiset säännöt

Pakkaaminen (pieniin) paperipusseihin on tehtävä rajatulla maantieteellisellä alueella sen jälkeen, kun leipä on kokonaan jäähdytetty tuotantopaikalla. Tämä on tarpeen leivän ulkoilmassa tapahtuvan nopean kuivumisen välttämiseksi, sisuksen ilmavan rakenteen säilyttämiseksi sekä elintarvikehygieniaan liittyvistä syistä.

3.6.   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, merkitsemistä koskevat erityiset säännöt

—

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus

Lesachtaler Brot -leivän tuotantoalue vastaa Lesachtalin maantieteellistä aluetta, joka on korkealla Alpeilla sijaitseva laakso Kärntenin lounaisosassa. Se rajoittuu etelässä Karnisiin Alppeihin ja pohjoisessa Lienzin Dolomiitteihin. Se kattaa seuraavat alueet: Lesachtalin, Untertilliachin ja Obertilliachin kunnat sekä Kartitsch-Ostin kunnassa sijaitsevan Äußerstin ja Kötschach-Mauthen-Westin kunnassa sijaitsevat Podlanigin, St. Jakobin, Strajachin, Gentschachin, Kostan, Passaun, Aigenin, Nischlwitzin ja Sittmosin paikkakunnat.

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Lesachtalin alueen leivontaperinne ja sen hyvä maine ovat peräisin jo kaukaisilta ajoilta. Ensimmäiset maininnat esiintyvät teksteissä, jotka käsittelevät Maria Luggaun pyhiinvaelluspaikan perustamista 1500-luvulla. Leipä oli maalaisväestölle erittäin tärkeä arvokkaana energialähteenä, mutta sillä oma merkityksensä myös kristinuskoon liittyvissä uskonnollisissa yhteyksissä. Tämä uskonnollinen luonne näkyy edelleen ”Jumalan silmää” kuvaavana symbolina, joka tehdään jokaisen Lesachtaler Brot -leivän pintaan ennen paistamista. Liesingissä löydettiin vanhan, 1500-luvulta peräisin olevan leivinuunin rakenteet kyseisellä aikakaudella toimineen majatalon arkeologisten kaivausten yhteydessä. Perinteen säilyttämiseksi samaan paikkaan on rakennettu uusi leivinuuni, jota kuntalaiset käyttävät säännöllisesti perinteisen Lesachtaler Brot -leivän paistamiseen.

Vuoristoympäristön vaikutus on havaittavissa kaikkialla Lesachtalissa, sillä kunta sijaitsee Gailtalin Alppien, Lienzin Dolomiittien ja Karnisten Alppien välisellä alueella. Gailjoki virtaa laakson halki ja toisin kuin viereisessä Gailtalin laaksossa, se on muodostanut Lesachtaliin kanjonin, joka on paikoitellen jopa 200 metriä syvä. Runsaiden vesivarojensa vuoksi Lesachtalia kutsutaan myös ”sadan myllyn laaksoksi” (Tal der 100 Mühlen). Myllynkivien välissä tapahtuva viljojen jauhamisen perinne sai alkunsa 1500-luvulla Maria Luggaun lähellä sijaitsevissa Trattenbachin myllyissä. Pienessä laaksossa toimi aiempina vuosisatoina useita vesimyllyjä. Näistä noin 200 vanhasta puisesta vesimyllystä viisi on säilynyt ja on edelleen toimintakunnossa. Nämä myllyt mahdollistivat useiden manuaalisten maataloustehtävien suorittamisen lisäksi myös ja ennen kaikkea leivän valmistukseen tarkoitettujen viljojen jauhamisen.

Koska viljat jauhetaan perinteisissä kivimyllyissä myllynkivien välissä, leipäjauhosta tulee karkeampaa, minkä vuoksi leivän sisuksen rakenne on tyypillisen ilmava ja notkea. Kivimyllyjen käyttö takaa myös sen, että jauhaminen tapahtuu hienovaraisesti, mikä on tärkeää leivän erityislaadun varmistamiseksi. Jauhamisen aikana näiden myllyjen nopeus on hitaampi kuin telamyllyjen. Näin jauho altistuu vähemmän lämmölle, mikä on tärkeää sen varmistamiseksi, että se saavuttaa tarvittavan lämpötilan vasta taikinajuurella tapahtuvan nostatuksen aikana.

Lesachtalin alue eli 1900-luvun puoleenväliin saakka lähes muusta maailmasta erillään syvien jokien ja korkeiden vuorten muodostamien maantieteellisten olosuhteidensa vuoksi. Laakson asukkaat saivat sähkön koteihinsa vasta vuonna 1962. Nämä olosuhteet ovat vaikuttaneet paikan asuttamisen lisäksi asutuksen keskittymiseen pienelle alueelle ja paikallisen, erityisesti leipomiseen liittyvän taitotiedon siirtoon. Tämän erityistilanteen vuoksi oli ehdottoman välttämätöntä, että laakso oli mahdollisimman omavarainen. Yhteydenpito ja kaupankäynti oli satunnaista ja sitä harrastettiin vain muutaman naapurikunnan kanssa. Vielä nykyäänkin Lesachtaler Brot -leivällä on suuri merkitys laakson asukkaiden omavaraisuuteen erityisesti silloin, kun laakso on eristyksissä muusta maailmasta runsaiden lumisateiden takia.

Paikallinen taitotieto ja leipureiden pitkä kokemus ovat tärkeitä Lesachtaler Brot -leivän laadun ja ainutlaatuisuuden kannalta. Vaikka viljan hankinta on sallittua rajallisen viljelykapasiteetin ja tuotanto-olosuhteissa (sääoloissa) tapahtuvien vaihtelujen vuoksi, viljanviljely on sittemmin jälleen lisääntynyt Lesachtalin alueella, ja viljasatoja käytetään perinteisen Lesachtaler Brot -leivän raaka-aineena. Lesachtalin alueella leipureiden taitotieto siirtyy sukupolvelta toiselle perinteiden mukaisesti. Leipurit käyttävät esimerkiksi edelleen luonnollisia nostatusaineita ja edellyttävät, ettei käytettyjä jauhoja ole jauhettu liian hienoiksi. Sen lisäksi, että myllärit käyttävät perinteisiä kivimyllyjä, joilla varmistetaan hienovarainen jauhaminen, ja se, että jauhot eivät altistu liialliselle lämmölle ennen taikinajuurella tapahtuvaa nostatusta, on erityisen tärkeää, että heillä on myös erityistietämystä sopivasta jauhamisasteesta. Jauhamisastetta ei voida säädellä konein tai automatisoidusti kivimyllyissä. Näin ollen ainoastaan mylläri voi arvioida jauhamisasteen asianmukaisuuden.

Koska rajatun maantieteellisen alueen korkeus ja maaperän luonne ovat aina olleet sopivia rukiin viljelyyn ja koska vehnänviljely ei ole koskaan ollut erityisen laajalle levinnyttä, sekoituksessa on perinteisesti kaksi kolmasosaa ruisjauhoa ja yksi kolmasosa vehnäjauhoa. Kokemus on osoittanut, että Lesachtaler Brot -leipä säilyy pidempään ruisjauhon suuremman osuuden ansiosta. Nämä viljalajikkeiden ja kahden eri nostatusaineen sekoittamista, täsmällistä paistoaikaa, perinteisten uunien – joita ei yleensä ole varustettu oikean lämpötilan mittaamiseen tarkoitella lämpömittarilla – lämmitykseen tarvittavaa polttopuun määrää ja asianmukaista lämmitysaikaa koskevat, sukupolvelta toiselle siirtyvät tiedot ovat edelleen oleellisia valmistusprosessin onnistumisen kannalta. Noin puolet Lesachtaler Brot -leivistä paistetaan edelleen olemassa olevissa puu-uuneissa.

Lesachtaler Brot -leivän valmistus on vuodesta 2010 ollut osa Unescon aineetonta kulttuuriperintöä. Vuonna 2018 se nimettiin kansainvälisen Slow Food -liikkeen ”Presidia”-hankkeen tuotteeksi paikallisten ekosysteemien ja alueellisten perinteiden säilyttämisen kannalta erityisen arvokkaana tuotteena. Lesachtalin alueella Liesingissä on vuodesta l983 alkaen järjestetty vuosittain, syyskuun ensimmäisenä viikonloppuna, kylä- ja leipäfestivaalit. Festivaalin tarkoituksena ei ole ainoastaan kannustaa kävijöitä maistamaan ja ostamaan Lesachtaler Brot -leipää, vaan tapahtumassa on tarjolla monenlaista tähän alueelliseen erikoistuotteeseen liittyvää ohjelmaa.

Tuote-eritelmän julkaisutiedot

https://www.patentamt.at/herkunftsangaben/lesachtalerbrot/

Eritelmä on myös saatavilla Itävallan patenttiviraston verkkosivustolla (www.patentamt.at) kohdasta ”Marken/Marken anmelden/Herkunftsangaben”. Tuote-eritelmä on kyseisellä sivulla vastaavan laatumerkinnän nimen alla.

---

(1)  EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1.

---