# Euroopan unionin C 96/2023

| | ISSN 1977-1053 |
| --- | --- |
| Euroopan unionin
  virallinen lehti | C 96 |
| | |
| Suomenkielinen laitos | Tiedonantoja ja ilmoituksia | 66. vuosikerta15. maaliskuu 2023 |

ISSN 1977-1053

Euroopan unionin

virallinen lehti

C 96

Suomenkielinen laitos

Tiedonantoja ja ilmoituksia

66. vuosikerta15. maaliskuu 2023

---

| Sisältö | Sivu |
| --- | --- |
| | II   Tiedonannot |
| | EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDONANNOT |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 96/01 | Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE) (
  1
  ) | 1 |
| 2023/C 96/02 | Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL) (
  1
  ) | 2 |
| 2023/C 96/03 | Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY) (
  1
  ) | 3 |

Sisältö

Sivu

II   Tiedonannot

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDONANNOT

Euroopan komissio

2023/C 96/01

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE) (
  1
  )

1

1

2023/C 96/02

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL) (
  1
  )

1

2

2023/C 96/03

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen (Asia M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY) (
  1
  )

1

3

---

| | IV   Tiedotteet |
| --- | --- |
| | EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 96/04 | Euron kurssi – 14. maaliskuuta 2023 | 4 |

IV   Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

2023/C 96/04

Euron kurssi – 14. maaliskuuta 2023

4

---

| | V   Ilmoitukset |
| --- | --- |
| | KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 96/05 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.10969 – XXXLUTZ / HOME24) (
  1
  ) | 5 |
| 2023/C 96/06 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  ) | 7 |
| 2023/C 96/07 | Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia: M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV) (
  1
  ) | 9 |
| | MUUT SÄÄDÖKSET |
| | Euroopan komissio |
| 2023/C 96/08 | Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta) | 10 |
| 2023/C 96/09 | Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 105 artiklassa tarkoitetun, erään viinialan nimityksen tuote-eritelmään tehtävää muutosta koskevan hakemuksen julkaiseminen | 22 |
| 2023/C 96/10 | Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla | 30 |

V   Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

2023/C 96/05

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.10969 – XXXLUTZ / HOME24) (
  1
  )

1

5

2023/C 96/06

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV) – Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia (
  1
  )

1

7

2023/C 96/07

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä (Asia: M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV) (
  1
  )

1

9

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

2023/C 96/08

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

10

2023/C 96/09

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 105 artiklassa tarkoitetun, erään viinialan nimityksen tuote-eritelmään tehtävää muutosta koskevan hakemuksen julkaiseminen

22

2023/C 96/10

Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla

30

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti. |

---

(1)   ETA:n kannalta merkityksellinen teksti.

1

| FI | |
| --- | --- |

FI

---

II Tiedonannot

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDONANNOT

Euroopan komissio

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/1 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/1

---

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen

(Asia M.11002 – BDT CAPITAL PARTNERS / M+W GROUP / EXYTE)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 96/01)

Komissio päätti 1. maaliskuuta 2023 olla vastustamatta edellä mainittua keskittymää ja todeta sen sisämarkkinoille soveltuvaksi. Päätös perustuu neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 6 artiklan 1 kohdan b alakohtaan. Päätöksen koko teksti on saatavissa ainoastaan englanniksi, ja se julkistetaan sen jälkeen, kun siitä on poistettu mahdolliset liikesalaisuudet. Päätös on saatavilla

| — | komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot, |
| --- | --- |

—

komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot,

| — | sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11002. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta. |
| --- | --- |

—

sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11002. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta.

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/2 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/2

---

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen

(Asia M.11039 – ERMENEGILDO ZEGNA / THE ESTEE LAUDER COMPANIES / TOM FORD INTERNATIONAL)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 96/02)

Komissio päätti 1. maaliskuuta 2023 olla vastustamatta edellä mainittua keskittymää ja todeta sen sisämarkkinoille soveltuvaksi. Päätös perustuu neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 6 artiklan 1 kohdan b alakohtaan. Päätöksen koko teksti on saatavissa ainoastaan englanniksi, ja se julkistetaan sen jälkeen, kun siitä on poistettu mahdolliset liikesalaisuudet. Päätös on saatavilla

| — | komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot, |
| --- | --- |

—

komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot,

| — | sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11039. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta. |
| --- | --- |

—

sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11039. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta.

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/3 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/3

---

Ilmoitetun keskittymän vastustamatta jättäminen

(Asia M.11048 – MACQUARIE / BCI / EKU ENERGY)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 96/03)

Komissio päätti 10. maaliskuuta 2023 olla vastustamatta edellä mainittua keskittymää ja todeta sen sisämarkkinoille soveltuvaksi. Päätös perustuu neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 (1) 6 artiklan 1 kohdan b alakohtaan. Päätöksen koko teksti on saatavissa ainoastaan englanniksi, ja se julkistetaan sen jälkeen, kun siitä on poistettu mahdolliset liikesalaisuudet. Päätös on saatavilla

| — | komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot, |
| --- | --- |

—

komission kilpailun pääosaston verkkosivuilla (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/); sivuilla on monenlaisia hakukeinoja sulautumapäätösten löytämiseksi, muun muassa yritys-, asianumero-, päivämäärä- ja alakohtaiset hakemistot,

| — | sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11048. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta. |
| --- | --- |

—

sähköisessä muodossa EUR-Lex-sivustolta (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fi) asiakirjanumerolla 32023M11048. EUR-Lex on Euroopan unionin oikeuden online-tietokanta.

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Tiedotteet

EUROOPAN UNIONIN TOIMIELINTEN, ELINTEN, TOIMISTOJEN JA VIRASTOJEN TIEDOTTEET

Euroopan komissio

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/4 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/4

---

Euron kurssi (1)

14. maaliskuuta 2023

(2023/C 96/04)

1 euro =

| | Rahayksikkö | Kurssi |
| --- | --- | --- |
| USD | Yhdysvaltain dollaria | 1,0737 |
| JPY | Japanin jeniä | 144,09 |
| DKK | Tanskan kruunua | 7,4447 |
| GBP | Englannin puntaa | 0,88054 |
| SEK | Ruotsin kruunua | 11,2880 |
| CHF | Sveitsin frangia | 0,9784 |
| ISK | Islannin kruunua | 151,10 |
| NOK | Norjan kruunua | 11,3350 |
| BGN | Bulgarian leviä | 1,9558 |
| CZK | Tšekin korunaa | 23,791 |
| HUF | Unkarin forinttia | 391,50 |
| PLN | Puolan zlotya | 4,6878 |
| RON | Romanian leuta | 4,9218 |
| TRY | Turkin liiraa | 20,3732 |
| AUD | Australian dollaria | 1,6052 |
| CAD | Kanadan dollaria | 1,4689 |
| HKD | Hongkongin dollaria | 8,4248 |
| NZD | Uuden-Seelannin dollaria | 1,7198 |
| SGD | Singaporen dollaria | 1,4428 |
| KRW | Etelä-Korean wonia | 1 402,36 |
| ZAR | Etelä-Afrikan randia | 19,3931 |
| CNY | Kiinan juan renminbiä | 7,3758 |
| IDR | Indonesian rupiaa | 16 492,99 |
| MYR | Malesian ringgitiä | 4,8177 |
| PHP | Filippiinien pesoa | 59,134 |
| RUB | Venäjän ruplaa | |
| THB | Thaimaan bahtia | 37,010 |
| BRL | Brasilian realia | 5,6136 |
| MXN | Meksikon pesoa | 20,0920 |
| INR | Intian rupiaa | 88,4310 |

Rahayksikkö

Kurssi

USD

Yhdysvaltain dollaria

1,0737

JPY

Japanin jeniä

144,09

DKK

Tanskan kruunua

7,4447

GBP

Englannin puntaa

0,88054

SEK

Ruotsin kruunua

11,2880

CHF

Sveitsin frangia

0,9784

ISK

Islannin kruunua

151,10

NOK

Norjan kruunua

11,3350

BGN

Bulgarian leviä

1,9558

CZK

Tšekin korunaa

23,791

HUF

Unkarin forinttia

391,50

PLN

Puolan zlotya

4,6878

RON

Romanian leuta

4,9218

TRY

Turkin liiraa

20,3732

AUD

Australian dollaria

1,6052

CAD

Kanadan dollaria

1,4689

HKD

Hongkongin dollaria

8,4248

NZD

Uuden-Seelannin dollaria

1,7198

SGD

Singaporen dollaria

1,4428

KRW

Etelä-Korean wonia

1 402,36

ZAR

Etelä-Afrikan randia

19,3931

CNY

Kiinan juan renminbiä

7,3758

IDR

Indonesian rupiaa

16 492,99

MYR

Malesian ringgitiä

4,8177

PHP

Filippiinien pesoa

59,134

RUB

Venäjän ruplaa

THB

Thaimaan bahtia

37,010

BRL

Brasilian realia

5,6136

MXN

Meksikon pesoa

20,0920

INR

Intian rupiaa

88,4310

---

(1)  Lähde: Euroopan keskuspankin ilmoittama viitekurssi.

---

V Ilmoitukset

KILPAILUPOLITIIKAN TOTEUTTAMISEEN LIITTYVÄT MENETTELYT

Euroopan komissio

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/5 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/5

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.10969 – XXXLUTZ / HOME24)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 96/05)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | LSW GmbH (LSW, Itävalta), yhteisön LSW Privatstiftung (LSWPS, Itävalta) määräysvallassa, |
| --- | --- |

—

LSW GmbH (LSW, Itävalta), yhteisön LSW Privatstiftung (LSWPS, Itävalta) määräysvallassa,

| — | SGW-Immo-GmbH (SGW-Immo, Itävalta), yhteisön WSF Privatstiftung (WSFPS, Itävalta) määräysvallassa, |
| --- | --- |

—

SGW-Immo-GmbH (SGW-Immo, Itävalta), yhteisön WSF Privatstiftung (WSFPS, Itävalta) määräysvallassa,

| — | home24 SE (home24, Saksa). |
| --- | --- |

—

home24 SE (home24, Saksa).

Keskittymä toteutetaan julkisella tarjouksella.

LSW ja SGW-Immo hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan yrityksessä home24.

2.

| — | LSWPS ja WSFPS, jotka käyttävät yhteistä määräysvaltaa myös yrityksessä XXXLutz KG, harjoittavat huonekalujen, valaistuslaitteiden ja muiden kotitaloustuotteiden vähittäiskauppaa erikoismyymälöissä monissa EU-maissa. |
| --- | --- |

—

LSWPS ja WSFPS, jotka käyttävät yhteistä määräysvaltaa myös yrityksessä XXXLutz KG, harjoittavat huonekalujen, valaistuslaitteiden ja muiden kotitaloustuotteiden vähittäiskauppaa erikoismyymälöissä monissa EU-maissa.

| — | home24 on huonekalujen, kodin kalusteiden ja kotitaloustavaroiden vähittäiskauppaa Manner-Euroopassa ja Brasiliassa harjoittava verkkokauppa. |
| --- | --- |

—

home24 on huonekalujen, kodin kalusteiden ja kotitaloustavaroiden vähittäiskauppaa Manner-Euroopassa ja Brasiliassa harjoittava verkkokauppa.

3.

Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin.

4.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.10969 – XXXLUTZ / HOME24

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Postiosoite:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

---

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/7 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/7

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV)

Yksinkertaistettuun menettelyyn mahdollisesti soveltuva asia

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 96/06)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | Aéroports de Paris S.A. (ADP, Ranska), |
| --- | --- |

—

Aéroports de Paris S.A. (ADP, Ranska),

| — | JCDecaux S.E. (JCDecaux, Ranska), |
| --- | --- |

—

JCDecaux S.E. (JCDecaux, Ranska),

| — | Media Aéroports de Paris (yhteisyritys, Ranska). |
| --- | --- |

—

Media Aéroports de Paris (yhteisyritys, Ranska).

ADP ja JCDecaux hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 3 artiklan 4 kohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan yhteisyrityksessä.

Keskittymä toteutetaan ostamalla osakkeita.

2.

| — | ADP: yhtiö, joka vastaa Pariisin Charles de Gaullen, Orlyn ja Le Bourget’n sekä eräiden Ile-de-Francen alueella ja muissa maissa sijaitsevien siviililentoasemien ylläpidosta, toiminnasta ja kehittämisestä, |
| --- | --- |

—

ADP: yhtiö, joka vastaa Pariisin Charles de Gaullen, Orlyn ja Le Bourget’n sekä eräiden Ile-de-Francen alueella ja muissa maissa sijaitsevien siviililentoasemien ylläpidosta, toiminnasta ja kehittämisestä,

| — | JCDecaux: ranskalainen ulkomainonnan alalla maailmanlaajuisesti toimiva konserni. |
| --- | --- |

—

JCDecaux: ranskalainen ulkomainonnan alalla maailmanlaajuisesti toimiva konserni.

3.

Yhteisyrityksen liiketoiminnan sisältö on seuraava: mainoslaitteiden käyttö ja markkinointi Pariisin Charles de Gaullen, Orlyn ja Le Bourget’n lentoasemilla (Ranska), Antalyan ja Bodrum-Milasin lentoasemilla (Turkki) ja Queen Alian lentoasemalla Ammanissa (Jordania).

4.

Asia soveltuu mahdollisesti käsiteltäväksi menettelyssä, joka on esitetty komission tiedonannossa yksinkertaistetusta menettelystä tiettyjen keskittymien käsittelemiseksi neuvoston asetuksen (EY) N:o 139/2004 nojalla (2).

5.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.11023 – ADP / JCDECAUX / MEDIA AEROPORTS DE PARIS JV

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Postiosoite:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

(2)  EUVL C 366, 14.12.2013, s. 5.

2

---

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/9 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/9

---

Ennakkoilmoitus yrityskeskittymästä

(Asia: M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV)

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

(2023/C 96/07)

1.

Ilmoitus koskee seuraavia yrityksiä:

| — | Orange Espagne S.A.U. (OSP, Espanja), joka on yrityksen Orange S.A. (Orange, Ranska) määräysvallassa |
| --- | --- |

—

Orange Espagne S.A.U. (OSP, Espanja), joka on yrityksen Orange S.A. (Orange, Ranska) määräysvallassa

| — | MÁSMÓVIL Ibercom S.A.U. (MÁSMÓVIL, Espanja), joka on yrityksen Lorca JVCo Limited (Lorca, Yhdistynyt kuningaskunta) määräysvallassa. |
| --- | --- |

—

MÁSMÓVIL Ibercom S.A.U. (MÁSMÓVIL, Espanja), joka on yrityksen Lorca JVCo Limited (Lorca, Yhdistynyt kuningaskunta) määräysvallassa.

Orange ja Lorca hankkivat sulautuma-asetuksen 3 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 4 kohdassa tarkoitetun yhteisen määräysvallan uudessa yhteisyrityksessä, johon yhdistetään OSP ja MÁSMÓVIL.

Keskittymä toteutetaan ostamalla uuden yhteisyrityksen osakkeita.

2.

| — | Orange: ranskalainen maailmanlaajuinen teleoperaattori, joka toimii Espanjan televiestintämarkkinoilla tytäryhtiönsä OSP:n kautta OSP tarjoaa matkaviestinpalveluja ja kiinteän verkon telepalveluja yksityis-, yritys- ja tukkuasiakkaille Espanjassa. |
| --- | --- |

—

Orange: ranskalainen maailmanlaajuinen teleoperaattori, joka toimii Espanjan televiestintämarkkinoilla tytäryhtiönsä OSP:n kautta OSP tarjoaa matkaviestinpalveluja ja kiinteän verkon telepalveluja yksityis-, yritys- ja tukkuasiakkaille Espanjassa.

| — | Lorca: holdingyhtiö, jolla on määräysvalta yrityksessä MÁSMÓVIL. MÁSMÓVIL on Espanjaan sijoittautunut teleoperaattori. Se tarjoaa kiinteän verkon telepalveluja ja matkaviestinpalveluja pääasiassa yksityisasiakkaille Espanjassa. |
| --- | --- |

—

Lorca: holdingyhtiö, jolla on määräysvalta yrityksessä MÁSMÓVIL. MÁSMÓVIL on Espanjaan sijoittautunut teleoperaattori. Se tarjoaa kiinteän verkon telepalveluja ja matkaviestinpalveluja pääasiassa yksityisasiakkaille Espanjassa.

| — | Äskettäin perustettuun yhteisyritykseen yhdistetään OSP:n ja MÁSMÓVILin matkaviestinpalvelut ja kiinteän verkon televiestintäliiketoiminnot. |
| --- | --- |

—

Äskettäin perustettuun yhteisyritykseen yhdistetään OSP:n ja MÁSMÓVILin matkaviestinpalvelut ja kiinteän verkon televiestintäliiketoiminnot.

3.

Komissio katsoo alustavan tarkastelun perusteella, että ilmoitettu keskittymä voi kuulua sulautuma-asetuksen soveltamisalaan. Asiaa koskeva lopullinen päätös tehdään kuitenkin vasta myöhemmin.

4.

Huomautusten on oltava komissiolla 10 päivän kuluessa tämän ilmoituksen julkaisupäivästä. Huomautuksissa on aina käytettävä seuraavaa viitettä:

M.10896 – ORANGE/MASMOVIL/JV

Huomautukset voidaan lähettää komissiolle sähköpostitse tai postitse. Yhteystiedot:

Sähköposti: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Postiosoite:

| European Commission |
| --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUVL L 24, 29.1.2004, s. 1 (”sulautuma-asetus”).

1

---

MUUT SÄÄDÖKSET

Euroopan komissio

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/10 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/10

---

Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2023/C 96/08)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

VAKIOMUUTOKSEN HYVÄKSYNNÄN TIEDOKSI ANTAMINEN

”Méntrida”

PDO-ES-A0047-AM04

Tiedonannon päivämäärä: 15.12.2022

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

1.   Jäännössokerin analyyttisissä parametreissa käytetyn terminologian mukauttaminen voimassa olevaan lainsäädäntöön

Kuvaus:

Analyyttinen parametri ”jäännössokeri” korvataan parametrilla ”kokonaissokeripitoisuus glukoosina ja fruktoosina”. Nämä muutokset on tehty osioon, jossa määritetään kaikkien lopputuotteiden analyyttiset ominaisuudet.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.1 kohtaa. Muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutetaan fysikaalisista ja kemiallisista ominaisuuksista käytettävää terminologiaa. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Mukautetaan teksti 17. lokakuuta 2018 annetun komission täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2019/34 20 artiklaan, jonka mukaan on mitattava kokonaissokeripitoisuus fruktoosina ja glukoosina.

2.   Viinien analyyttisten ominaisuuksien muuttaminen ja väri-intensiteettiä koskevien arvojen alentaminen

Kuvaus:

Väri-intensiteettiä koskevia arvoja on alennettu.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.1 kohtaa. Muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Suojatun alkuperänimityksen ”Méntrida” tuotantoalueella kasvaa vieretysten erilaisia rypälelajikkeita, erityisesti Cabernet Sauvignon -lajiketta, josta voidaan valmistaa luontaisesti voimakasvärisiä viinejä, ja Garnacha Tinta -lajiketta, josta valmistettava viini on pehmeämpää ja väri-intensiteetiltään keskimääräistä. Viime vuosikymmenen aikana markkinoilla on ollut kysyntää erityisesti yhdestä lajikkeesta valmistetuille hedelmäisille viineille, jotka miellyttävät viinikulttuuriin tutustuvia uusia kuluttajaryhmiä. Kysyntä suuntautuu yleisesti houkuttelevampiin, notkeisiin, eloisiin ja tyylikkäisiin tuotteisiin, joiden laatu ja ominaisuudet tekevät niistä helposti lähestyttäviä. Tämä edellyttää rypäleiden hellävaraista ja taidokasta käsittelyä puristemehua valmistettaessa, jotta kasvista ei uutettaisi liikaa aromeja ja mehuja, joiden myötä viiniin saattaisi tulla tahattomia ruohomaisia tuoksuja ja makuja. Jokaisen viininvalmistamon on voitava valmistaa viinejä, joille on kysyntää kansallisilla ja kansainvälisillä markkinoilla, mutta samalla on kuitenkin säilytettävä tuotantoalueeseen ja lajikkeisiin liittyvät ominaispiirteet. Toinen peruste tälle muutokselle on viinin ja sen analyyttisten ominaisuuksien muuttuminen viime vuosina, koska tuotantojärjestelmät ja tuotantomenetelmät on täytynyt mukauttaa ilmastonmuutokseen. Punaviineihin sovellettavan väri-intensiteettirajan alentaminen ei tarkoita viinin laadun heikkenemistä. Sen sijaan näin laajennetaan alueella kasvavien rypälelajikkeiden tarjoamia mahdollisuuksia ja tuotetaan hienostuneempia, monivivahteisempia ja miellyttävämpiä viinejä.

3.   Valkoviinin ja valkoviinin Roble (tammi) analyyttisten ominaisuuksien muuttaminen

Kuvaus:

Valkoviinin ja valkoviinin Roble todellisen alkoholipitoisuuden alarajaa ja kokonaisalkoholipitoisuutta on nostettu.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.1 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 4 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Alkoholipitoisuuteen tehdyt muutokset ovat vähäisiä muutoksia, jotka johtuvat uusista viininvalmistustekniikoista ja markkinaodotuksista.

4.   Tynnyrissä kypsytetyn valkoviinin sisällyttäminen

Kuvaus:

Viiniluokkaan ehdotetaan sisällytettävän uutena viinityyppinä tynnyrissä kypsytetty valkoviini.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.1 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 4 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Vastataan tällaisilla ominaisuuksilla varustetun tuotteen kysyntään sekä kotimaisilla että kansainvälisillä markkinoilla. Näin laajennetaan valkoviinien tuotevalikoimaa aistinvaraisten ominaisuuksien, moniulotteisuuden ja parempien kypsytysmahdollisuuksien osalta.

5.   Valkoviinien haihtuvien happojen pitoisuuden raja-arvon alentaminen

Kuvaus:

Muutoksessa alennetaan valkoviinin ja valkoviinin Roble haihtuvien happojen pitoisuus 12,5 milliekvivalenttiin litrassa.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.1 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 4 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Muutokset ovat vähäisiä ja johtuvat uusista viininvalmistustekniikoista ja markkinaodotuksista.

6.   Tynnyrissä kypsytetyn punaviinin sisällyttäminen

Kuvaus:

Viiniluokkaan ehdotetaan sisällytettävän uutena viinityyppinä tynnyrissä kypsytetty punaviini.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.1 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 4 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Vastataan aromiltaan puuhun vivahtavien nuorten viinien kysyntään sekä kotimaisilla että kansainvälisillä markkinoilla ottaen huomioon tekniset vaatimukset, jotka liittyvät suurten määrien käsittelemiseen tankeissa. Näin laajennetaan punaviinien tuotevalikoimaa aistinvaraisten ominaisuuksien, moniulotteisuuden ja parempien kypsytysmahdollisuuksien osalta.

7.   Aistinvaraisten ominaisuuksien uudelleenmäärittely

Kuvaus:

Viinien aistinvaraisia ominaisuuksia koskeva kohta on muotoiltu uudelleen.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.2 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 4 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos koskee aistinvaraisten ominaisuuksien mukauttamista siten, että niitä voidaan arvioida paremmin aistinvaraisessa analyysissä. Muutos ei aiheuta muutosta tuotteeseen, vaan tuote säilyttää ympäristöstä ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojattujen viinien aistinvaraisiin ominaisuuksiin ehdotetuilla muutoksilla täydennetään eri tuotteiden analyyttisia arvoja ja pyritään selkiyttämään ja tarkentamaan viinien aistinvaraisten ominaisuuksien ja piirteiden kuvausta. Standardin UNE-EN-ISO 17065 täytäntöönpano sertifiointitarkoituksia varten edellyttää suojattujen viinien aistinvaraisten ominaisuuksien kuvauksen muuttamista. Tarkoituksena on yhdistää ominaisuudet kuvauksiin, joita voidaan arvioida standardissa UNE-EN-ISO 17025 määritetyt perusteet täyttävissä raadeissa. Samalla tuote-eritelmästä voidaan tehdä kuluttajille helppokäyttöisempi ja helppolukuisempi. Näin tuote-eritelmästä tulee helpommin ymmärrettävä, kun sitä jaetaan uusia viestintä- ja tiedotuskanavia pitkin. Samalla voidaan varmistaa, että se on viinialan käytänteiden mukainen.

8.   Tynnyrissä kypsytetyn punaviinin ja tynnyrissä kypsytetyn valkoviinin aistinvaraisten ominaisuuksien määrittely

Kuvaus:

Uusien viinityyppien aistinvaraista kuvausta on muutettu.

Muutetaan tuote-eritelmän 2.2 kohtaa. Muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Kahden uuden viinityypin lisäämisen vuoksi niiden aistinvaraiset ominaisuudet on määriteltävä.

9.   Tuotoksen mukauttaminen rypäleen puristemehun tai viinin uuttamisen ja niiden rypäleiden puristejäännöksestä erottamisen osalta

Kuvaus:

Varsien painon huomioon ottamiseksi ehdotetaan, että erityisesti mekaanisen korjuun yhteydessä muutetaan rypäleen puristemehun tai viinin uuttamisen tuotosrajaa enintään 74 litraan rypäleen puristemehua tai viiniä 100 kilogrammaa korjattuja rypäleitä kohti.

Muutetaan tuote-eritelmän 3 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 5.1 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Kun sadonkorjuu suoritetaan koneellisesti, varsien paino voidaan kompensoida korjattujen rypäleiden määrässä.

10.   Erityisten viininvalmistusmenetelmien mukauttaminen tynnyrissä kypsytettyjen valkoviinien ja punaviinien osalta

Kuvaus:

Tuote-eritelmään on sisällytetty näiden uusien viinityyppien viininvalmistusmenetelmät.

Muutetaan tuote-eritelmän 3 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 5.1 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Koska tuote-eritelmään on sisällytetty tynnyrissä kypsytetyn valko- ja punaviinin kemialliset ja aistinvaraiset ominaisuudet, siihen on lisättävä myös näiden viinien viininvalmistusmenetelmät.

11.   Rajatun alueen laajentaminen

Kuvaus:

Rajattuun alueeseen sisällytettiin yhdeksän Toledon maakuntaan kuuluvaa kuntaa. Nykyisen, El Real de San Vicenten ja Castillo de Bayuelan kuntia reunustavan rajan luoteispuolelle ehdotetaan lisättävän La Iglesuelan, Almendral de la Cañadan, Hinojosa de San Vicenten, Marrupen, Sotillo de las Palomasin, Buenaventuran, Navamorcuenden ja Sartajadan kunnat, jotka rajoittuvat Sierra de San Vicenten piirikuntaan ja Tiétar-jokeen Kastilia-La Manchan itsehallintoalueen luoteisrajalla. Nykyisen, San Martin de Pusan kuntaa reunustavan rajan lounaispuolelle ehdotetaan lisättävän La Jaran piirikunnassa sijaitseva Santa Ana de Pusan kunta. Näin alue laajenee Pusa-joen ympäröivälle alueelle.

Muutetaan tuote-eritelmän 4 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 6 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Edellä mainitut kunnat olisi sisällytettävä alueeseen, koska niillä viljellään Garnacha Tinta -lajiketta. Köynnökset on istutettu jo yli 50 vuotta sitten, minkä vuoksi niitä ei ole aiemmin pidetty taloudellisesti riittävän kannattavina. Lisäksi kyseiset alueet ovat nykyisen tuote-eritelmän kattamien kuntien naapurialueita. Näin varmistetaan kasvuympäristön jatkuvuus, mikä tarkoittaa, että vallitsevat viininviljelyolosuhteet säilyvät ennallaan. Auringon lämpö ja sademäärä ovat riittävät rypäleiden kypsymisen ja optimaalisen sokeripitoisuuden saavuttamiseksi. Alueeseen sisällytettävät viinitarhat näin ollen täyttävät laaturypäleiden viljelyn edellytykset samalla tavoin kuin niiden viereiset viinitarhat ja viininviljelyalueet. Rajattuun alueeseen sisällytettävien yhdeksän kunnan maaperän ominaisuudet ja ilmasto ovat samanlaiset kuin niissä kunnissa, jotka kuuluvat alkuperänimityksen nykyiseen maantieteelliseen alueeseen.

Ajan kuluessa näissä kunnissa sijaitsevia viinitarhoja on usein otettu muuhun käyttöön tai jopa hylätty. Kaupallinen kiinnostus korkealaatuisten viinien tuotantoon soveltuvien, pienempiä satoja tuottavien vanhojen viiniköynnösten rypäleitä kohtaan on kasvanut. Tämä on johtanut näiden viinitarhojen lisäarvon ymmärtämiseen ja näin ollen niiden sisällyttämiseen alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojattujen viinien tuotantoalueeseen.

12.   Uusien lajikkeiden lisääminen

Kuvaus:

Lajikkeisiin on lisätty punaiset lajikkeet Garnacha Peluda, Garnacha Tintorera ja Moravia Agria sekä valkoinen lajike Garnacha Blanca.

Muutetaan tuote-eritelmän 6 kohtaa. Muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan, koska lajikkeet otetaan käyttöön toissijaisina.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Tuotantoalue soveltuu hyvin korkealaatuisten valkoviinien eli Roble- ja Crianza-viinien, kuohuviinien ja tynnyrissä kypsytettyjen viinien valmistukseen, minkä vuoksi valkoisten lajikkeiden kysyntä on kasvanut. Siksi Garnacha Blanca -lajiketta ehdotetaan sisällytettäväksi käytettäviin lajikkeisiin. Myös tuotantoalueelle hyvin sopeutuneet punaiset lajikkeet Garnacha Peluda (sama kuin Garnacha Gris), Garnacha Tintorera ja Moravia Agria olisi sisällytettävä suojatun alkuperänimityksen ”Méntrida” kattamaan lajikevalikoimaan. Näin voidaan tarjota laajempi valikoima erilaisia tuotteita sekä monipuolistaa maantieteellisellä alueella tuotettujen viinien ominaislaatua. Kyseiset lajikkeet ovat saaneet tunnustusta Kastilia-La Manchan itsehallintoalueella. Niitä on kasvatettu maantieteellisellä alueella jo ennen vuotta 2000, joskin pienellä alueella, jossa nykyään katsotaan olevan merkittävä määrä sopivaa ja orgaanisesti mukautunutta kasvimateriaalia. Tätä materiaalia voidaan hyödyntää valmistettaessa viinejä, jotka täyttävät alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojattujen viinien laatuvaatimukset.

13.   Enimmäistuotoksen muuttaminen

Kuvaus:

Tiettyinä vuosina sallitaan satunnainen tuotoksen vaihtelu, joka saa olla enintään ±15 prosenttia määritetyistä enimmäisarvoista kunkin vuoden sääolosuhteista riippuen. Lisäksi silloin, kun rypäleistä on määrä valmistaa Vino de Pueblo -viiniä (kyläviini), hehtaarikohtainen enimmäistuotos on laskettava 20 prosenttiin.

Muutetaan tuote-eritelmän 5 ja 8 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 5.2 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Muutos ei aiheuta muutosta lopputuotteeseen, vaan tuote säilyttää luonnollisten ja ihmisen toiminnasta aiheutuvien tekijöiden vuorovaikutuksesta johtuvat ominaisuutensa ja profiilin, joita käsitellään yhteyden kuvauksessa. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Ehdotetun muutoksen tarkoituksena on, että poikkeustapauksissa hehtaarikohtaista enimmäistuotosta voidaan yksittäisinä vuosina muuttaa, jos tämä on tarpeen lyhyellä varoitusajalla ilmenevien ympäristönäkökohtien vuoksi. Jos suojatun alkuperänimityksen kattamille viinirypäleille ennustetaan pientä satoa, paikallisesti vaikuttavien haitallisten sääolosuhteiden johdosta voidaan sallia suurempi enimmäistuotos alkuperänimityksellä suojattujen viinien kokonaistuotannon tasapainottamiseksi. Jos taas ennustetaan poikkeuksellisen suurta, sallitun enimmäistuotoksen ylittävää satoa, tuotoksen ylärajaa voidaan laskea, jotta alkuperänimityksellä suojatun viinin kokonaislaatu voidaan säilyttää. Tiettyinä vuosina sääntelyneuvosto voi teknisten raporttien asiaa puoltaessa muuttaa edellä mainittuja hehtaarikohtaisia tuotosrajoja seuraavasti:

| — | korotetaan määritettyä tuotosta enintään 15 prosentilla ennen sadonkorjuun alkua; |
| --- | --- |

—

korotetaan määritettyä tuotosta enintään 15 prosentilla ennen sadonkorjuun alkua;

| — | supistetaan määritettyä tuotosta enintään 15 prosentilla viimeistään 30. kesäkuuta kuluvana vuonna. |
| --- | --- |

—

supistetaan määritettyä tuotosta enintään 15 prosentilla viimeistään 30. kesäkuuta kuluvana vuonna.

Nimityksen Vino de Pueblo saaneiden viinien pienemmällä tuotoksella pyritään erikoistumiseen sekä vahvempiin yhteyksiin viljelyalueisiin ja viljelytekniikoihin, jotka yhdistetään tiettyihin erityispiirteisiin.

14.   Tuotantoaluetta suuremman maantieteellisen yksikön hyväksyminen

Kuvaus:

Alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojatun viinin etikettiin voidaan merkitä suurempi maantieteellinen yksikkö ”Toledo” käyttäen samaa tai pienempää kirjasinkokoa kuin nimessä.

Muutetaan tuote-eritelmän 8 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 9 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Tämä muutos koskee lisätietoja, jotka voidaan sisällyttää merkintöihin asetuksen (EU) 2019/33 55 artiklan mukaisesti. Sen myötä merkinnöissä voidaan mainita toinen maantieteellinen nimi ilman, että tällä on vaikutusta suojattuun alkuperänimitykseen ”Méntrida”. Suuremman maantieteellisen yksikön ilmoittamisen tarkoituksena on täydentää tietoja, sillä näin annetaan kuluttajalle lisätietoja tuotteen alkuperästä. Koska tämä vapaaehtoinen merkintä ei mitenkään johda tuotteen kaupan pitämisen rajoittamiseen, muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Maataloudesta, kalastuksesta, vesistä ja maaseudun kehittämisestä vastaavan alueellisen ministeriön päätöksestä 18/10/2019, jossa määritetään alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojatuille viineille laajempi maantieteellinen yksikkö ”Toledo” ja vahvistetaan säännöt tämän ilmauksen käytölle, johtuu seuraavaa: maantieteellistä yksikköä ”Toledo”, joka on koko tuotantoalueen sijaintimaakunta, voidaan käyttää ilmaisemaan tarkemmin tuotantoalueen sijainti ja antamaan kuluttajille lisätietoja tuotteen alkuperästä. Ajatuksena on sisällyttää tämä tieto merkintöihin ja antaa näin yksityiskohtaisempia tietoja viinien alkuperästä ja parantaa kuluttajien mielikuvaa viineistä. Näin vahvistetaan merkittävästi alueellista, kulttuurista ja perinteistä yhteyttä Toledon maakunnan pohjoisosan viiniviljelyyn.

15.   Pienempien maantieteellisten yksiköiden hyväksyminen

Kuvaus:

Merkinnöissä voidaan mainita pienemmät maantieteelliset yksiköt mukaan lukien kaikkien niiden kuntien nimet, jotka yhdessä muodostavat suojatun alkuperänimityksen ”Méntrida” kattaman maantieteellisen alueen. Nämä pienemmät maantieteelliset yksiköt merkitään ilmauksen Vino de Pueblo yhteyteen. Tämä edellyttää erityisiä sertifiointietikettejä ja/tai sinettejä.

Muutetaan tuote-eritelmän 8 kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 9 kohtaa.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Tämä muutos koskee lisätietoja, jotka voidaan sisällyttää merkintöihin asetuksen (EU) 2019/33 55 artiklan mukaisesti. Sen myötä voidaan ilmoittaa myös muita maantieteellisiä nimiä ilman, että tällä olisi vaikutusta suojattuun alkuperänimitykseen ”Méntrida”. Pienempien maantieteellisten yksikköjen ilmoittamisen tarkoituksena on täydentää tietoja, sillä näin annetaan kuluttajalle lisätietoja tuotteen alkuperästä. Tämä vapaaehtoinen merkintä ei mitenkään johda tuotteen kaupan pitämisen rajoittamiseen. Näin ollen tämän muutoksen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Ilmoittamalla rajatulla tuotantoalueella sijaitsevat pienemmät maantieteelliset yksiköt halutaan antaa yksityiskohtaisempia ja tarkempia tietoja viinin alkuperästä ja vahvistaa näin sen yhteyttä alueeseen. Nämä tiedot parantavat kuluttajan mielikuvaa viinistä. Mahdollisuus sisällyttää pienempien maantieteellisen yksiköiden nimi ja erityisesti maantieteellisellä alueella sijaitsevien kuntien nimi alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojattujen viinien merkintöihin otetaan käyttöön alalta saatujen pyyntöjen ja kuluttajatrendien vuoksi, sillä kuluttajat kiinnittävät tuotteen alkuperään yhä enemmän huomiota.

16.   Sääntelyviitteiden ja hyväksyttyjen sertifiointielinten päivittäminen

Kuvaus:

Korvataan 8 kohdan ensimmäisessä, toisessa ja kolmannessa alakohdassa sekä 9.2 kohdan kolmannessa ja yhdeksännessä alakohdassa viittaus kumottuihin asetuksiin viittauksella voimassa oleviin asetuksiin.

Muutetaan tuote-eritelmän 8 ja 9 kohtaa. Muutos ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

Muutoksen tyyppi: vakiomuutos. Koska tämä muutos on päivitys, sen ei katsota kuuluvan mihinkään asetuksen (EU) 1308/2013 (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 105 artiklan 2 kohdassa säädetyistä muutostyypeistä.

Perustelut:

Sääntelyviitteet oli päivitettävä.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1.   Nimi/nimet

Méntrida

2.   Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SAN – Suojattu alkuperänimitys

3.   Rypäletuotteiden luokat

| 1. | Viini |
| --- | --- |

1.

Viini

| 5. | Laatukuohuviini |
| --- | --- |

5.

Laatukuohuviini

4.   Viini(e)n kuvaus

1.   Kuiva valkoviini, valkoviini Roble ja tynnyrissä kypsytetty valkoviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Valkoviinit ovat väriltään vaalean oljenkeltaisia, kirkkaita ja kuulaita, ja niissä on häivähdys kultaa lajikkeesta ja mahdollisesta tynnyrissä kypsytyksestä riippuen. Aromi on puhdas, keskivoimakas tai voimakas ja hedelmäinen, ja siinä voi olla puun vivahteita. Maku on täyteläinen ja aromaattinen, tynnyrissä kypsytettyjen viinien tapauksessa pitkä ja viipyilevä.

| * | Kokonaisalkoholipitoisuuden on oltava asiaa koskevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettujen rajojen mukainen. |
| --- | --- |

*

| ** | Kokonaisrikkidioksidipitoisuuden on oltava komission asetuksen (EU) 2019/934 liitteen I B osassa olevien säännösten mukainen. |
| --- | --- |

**

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) | 11,5 |
| Vähimmäishappopitoisuus | 5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | 12,5 |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra) | |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia)

11,5

Vähimmäishappopitoisuus

5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

12,5

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

2.   Puolikuiva, puolimakea ja makea valkoviini, valkoviini Roble ja tynnyrissä kypsytetty valkoviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Ulkonäöltään ja tuoksultaan nämä viinit muistuttavat saman lajikkeen kuivia viinejä.

Viinit ovat alkoholipitoisuudeltaan, happoisuudeltaan ja jäännössokeripitoisuudeltaan tasapainoisia.

| * | Kokonaisalkoholipitoisuuden on oltava asiaa koskevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettujen rajojen mukainen. |
| --- | --- |

*

| ** | Kokonaisrikkidioksidipitoisuuden on oltava komission asetuksen (EU) 2019/934 liitteen I B osassa olevien säännösten mukainen. |
| --- | --- |

**

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) | 11,5 |
| Vähimmäishappopitoisuus | 5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | 12,5 |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra) | |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia)

11,5

Vähimmäishappopitoisuus

5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

12,5

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

3.   Kuiva, puolikuiva, puolimakea ja makea roseeviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Väri vaihtelee vaaleanpunaisesta mansikanpunaiseen, ja on kirkas ja heleä. Voimakas aromi, jossa on aavistus mansikkaa, vadelmaa ja hedelmiä.

Raikas, hedelmäinen ja tasapainoinen.

Viinit, jotka tulevat myyntiin ilman suodatusta ja stabilisointia, ovat ulkonäöltään hieman sameita tai himmeitä, ja maultaan ne voivat olla tiiviimpiä ja lihaisampia.

Kuivien viinien kokonaisalkoholipitoisuus vähintään: 11,5 tilavuusprosenttia

| * | Kokonaisalkoholipitoisuuden on oltava asiaa koskevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettujen rajojen mukainen. |
| --- | --- |

*

| ** | Kokonaisrikkidioksidipitoisuuden on oltava komission asetuksen (EU) 2019/934 liitteen I B osassa olevien säännösten mukainen. |
| --- | --- |

**

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) | 9 |
| Vähimmäishappopitoisuus | 5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | 10 |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra) | |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia)

9

Vähimmäishappopitoisuus

5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

10

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

4.   Kuiva punaviini, punaviini Roble, tynnyrissä kypsytetty punaviini ja viinit Crianza, Reserva ja Gran Reserva

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Korkea alkoholipitoisuus. Väri on kirsikanpunainen, tumman graniitinpunainen tai imeläkirsikanpunainen, jossa reunoilla on häivähdys kirkkaanvioletteja vivahteita, tai rubiininpunainen tai kirsikanpunainen, jossa on häivähdys oransseja tai tiilenpunaisia vivahteita. Viini on hedelmäinen (karhunvatukka, herukka) ja/tai aavistuksen kukkainen, joskus myös mausteinen tai metsäinen. Maukas ja aromaattinen viini, jossa tanniinit ovat muiden tekijöiden kanssa hyvin sopusoinnussa. Tukeva suutuntuma, hyvä rakenne ja runko, intensiivinen hedelmäinen aromi ja häivähdys puuta, jos viini on kypsytetty tammitynnyrissä. Pitkä ja voimakas jälkimaku.

| * | Kokonaisalkoholipitoisuuden on oltava asiaa koskevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettujen rajojen mukainen. |
| --- | --- |

*

| ** | Haihtuvien happojen pitoisuuden raja voi nousta 1 milliekvivalenttia litrassa kutakin alkoholiprosenttia kohden, joka ylittää 11 tilavuusprosenttia, ja kutakin kypsytysvuotta kohden, mutta enintään 16,6 milliekvivalenttiin litrassa. |
| --- | --- |

**

| * | Sulfiitit: 200 milligramma litrassa, jos sokeripitoisuus on > 5 grammaa litrassa. |
| --- | --- |

*

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) | 12 |
| Vähimmäishappopitoisuus | 4,5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | 13,3 |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra) | 150 |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia)

12

Vähimmäishappopitoisuus

4,5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

13,3

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

150

5.   Puolikuiva, puolimakea ja makea punaviini, punaviini Roble ja tynnyrissä kypsytetty punaviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Ulkonäöltään ja tuoksultaan nämä viinit muistuttavat saman lajikkeen kuivia viinejä.

Viinit ovat alkoholipitoisuudeltaan, happoisuudeltaan ja jäännössokeripitoisuudeltaan tasapainoisia.

| * | Kokonaisalkoholipitoisuuden on oltava asiaa koskevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettujen rajojen mukainen. |
| --- | --- |

*

| ** | Kokonaisrikkidioksidipitoisuuden on oltava komission asetuksen (EU) 2019/934 liitteen I B osassa olevien säännösten mukainen. |
| --- | --- |

**

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) | 9 |
| Vähimmäishappopitoisuus | 4,5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | 13,3 |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra) | |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia)

9

Vähimmäishappopitoisuus

4,5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

13,3

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

6.   Punainen, valkoinen ja vaaleanpunainen (rosee) kuohuviini

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Kuplat ovat hienoja ja kestävät pitkään. Aromit ovat puhtaita ja hedelmäisiä, kuohuviinissä Reserva voimakkaita. Suussa viini tuntuu tasapainoiselta, ja sen rakenne on kevyt.

Valkoiset kuohuviinit ovat sävyltään vaaleankultaisia, ja valkoiset kuohuviinit Reserva kullanhohtoisia. Roseekuohuviinit ovat sävyltään vaaleanpunaisia, ja roseekuohuviinit Reserva tiilenpunaiseen viittaavia. Punaiset kuohuviinit ovat sävyltään violetteja ja kirkkaita, ja punaisissa kuohuviineissä Reserva on puuhun viittaavia sävyjä.

| * | Kokonaisalkoholipitoisuuden on oltava asiaa koskevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettujen rajojen mukainen. |
| --- | --- |

*

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) | 10 |
| Vähimmäishappopitoisuus | 3,5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | 13,3 |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra) | 185 |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia)

10

Vähimmäishappopitoisuus

3,5 grammaa litrassa viinihappona ilmaistuna

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

13,3

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)

185

5.   Viininvalmistusmenetelmät

5.1.   Erityiset viininvalmistusmenetelmät

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Rypäleen puristemehun tai viinin uuttamiseen ja erottamiseen rypäleiden puristejäännöksestä käytettävä paine on alle 2,5 kilogrammaa neliösenttimetriä kohti, jolloin saatava tuotos on enintään 70 litraa valmista viiniä 100 kilogrammasta rypäleitä, tai 74 litraa valmista viiniä 100 kilogrammasta rypäleitä, jos käytetään mekaanista korjuuta.

Valkoviineissä rypäleen puristemehua käytetään ilman rypäleiden kiinteitä osia alle 20 celsiusasteen lämpötilassa. Punaviineissä rypäleen puristemehua maseroidaan kuorineen vähintään 48 tuntia.

Jos viiniä halutaan vanhentaa, alkoholikäyminen tapahtuu alle 30 celsiusasteen lämpötilassa. Viinejä vanhennetaan tammitynnyreissä, joiden vetoisuus on enintään 330 litraa.

Jotta viinistä voitaisiin käyttää ilmausta ”tynnyrissä kypsytetty viini”, sitä on vanhennettava vähintään kaksi kuukautta tynnyrissä, jonka vetoisuus on vähintään 200 litraa ja enintään 2 000 litraa. Tynnyrissä kypsytetyn punaviinin tapauksessa tynnyrin vetoisuus saa olla enintään 5 000 litraa.

5.2.   Enimmäistuotokset

| 1. | Goblet- tai kannusleikatut viiniköynnökset
  7 150 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti |
| --- | --- |

1.

7 150 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti

| 2. | Goblet- tai kannusleikatut viiniköynnökset – käsinkorjuu
  50 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

2.

50 hehtolitraa hehtaaria kohti

| 3. | Goblet- tai kannusleikatut viiniköynnökset – mekaaninen korjuu
  53 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

3.

53 hehtolitraa hehtaaria kohti

| 4. | Espalier-leikatut viiniköynnökset
  12 850 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti |
| --- | --- |

4.

12 850 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti

| 5. | Espalier-leikatut viiniköynnökset – käsinkorjuu
  90 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

5.

90 hehtolitraa hehtaaria kohti

| 6. | Espalier-leikatut viiniköynnökset – mekaaninen korjuu
  95 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

6.

95 hehtolitraa hehtaaria kohti

| 7. | Goblet- tai kannusleikatut viiniköynnökset, joista tehdään viiniä Vino de Pueblo

  5 720 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti |
| --- | --- |

7.

5 720 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti

| 8. | Goblet- tai kannusleikatut viiniköynnökset, joista tehdään viiniä Vino de Pueblo – käsinkorjuu
  40 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

8.

40 hehtolitraa hehtaaria kohti

| 9. | Goblet- tai kannusleikatut viiniköynnökset, joista tehdään viiniä Vino de Pueblo – mekaaninen korjuu
  42 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

9.

42 hehtolitraa hehtaaria kohti

| 10. | Espalier-leikatut viiniköynnökset, joista tehdään viiniä Vino de Pueblo

  10 280 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti |
| --- | --- |

10.

10 280 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohti

| 11. | Espalier-leikatut viiniköynnökset, joista tehdään viiniä Vino de Pueblo – käsinkorjuu
  72 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

11.

72 hehtolitraa hehtaaria kohti

| 12. | Espalier-leikatut viiniköynnökset, joista tehdään viiniä Vino de Pueblo – mekaaninen korjuu
  76 hehtolitraa hehtaaria kohti |
| --- | --- |

12.

76 hehtolitraa hehtaaria kohti

6.   Rajattu maantieteellinen alue

Maantieteellinen alue sijaitsee Toledon maakunnan pohjoisosassa, ja siihen kuuluvat seuraavat kunnat: Albarreal de Tajo, Alcabón, Aldeaencabo, Almendral de la Cañada, Almorox, Arcicollar, Argés (vain polygonit 3 ja 5), Barcience, Bargas, Buenaventura, Burujón, Camarena, Camarenilla, Cardiel de los Montes, Carmena, El Carpio de Tajo, Carranque, Carriches, El Casar de Escalona, Casarrubios del Monte, Castillo de Bayuela, Cazalegas, Cebolla, Los Cerralbos, Chozas de Canales, Domingo Pérez, Erustes, Escalona, Escalonilla, Fuensalida, Garciotún, Gerindote, Guadamur (vain polygonit 17 ja 18), Hinojosa de San Vicente, Hormigos, Huecas, Illán de Vacas, La Iglesuela, Lominchar, Lucillos, Malpica de Tajo, Maqueda, Marrupe, La Mata, Méntrida, Mesegar, Montearagón, Navamorcuende, Nombela, Novés, Nuño Gómez, Olías del Rey, Otero, Palomeque, Paredes, Pelahustán, Portillo, Quismondo, Real de San Vicente, Recas, Rielves, San Martín de Pusa, Santa Ana de Pusa, Santa Cruz del Retamar, Santa Olalla, Sartajada, Sotillo de las Palomas, Talavera de la Reina, Toledo, La Torre de Esteban Hambrán, Torrijos, Val de Santo Domingo, Valmojado, Las Ventas de Retamosa, Villamiel, El Viso ja Yunclillos.

7.   Rypälelajike/rypälelajikkeet

Garnacha Tinta

8.   Yhteyden/yhteyksien kuvaus

8.1.   Viini

Ilmasto on hyvin mannermainen. Talvet ovat pitkiä ja kylmiä, kesät kuumia ja sateita saadaan vain hyvin vähän. Maaperä on hiekkaista, hapanta ja sisältää vain vähän kalkkia. Näiden ominaisuuksien johdosta viinien alkoholipitoisuus ja kuiva-ainepitoisuus ovat korkeita ja viinit ovat lihaisia, runsaita ja lämpimiä.

8.2.   Laatukuohuviini

Tuote-eritelmän 6 kohdassa luetellut lajikkeet menestyvät maantieteellisessä ympäristössä. Sieltä on peräisin viinien runsaus ja tasapaino, ja alueen vähäiset sateet ja riittävä auringonpaiste takaavat hyvän luonnollisen alkoholipitoisuuden, jonka ansiosta voidaan valmistaa vaaditun määrän alkoholia sisältäviä viinejä. Edeltävässä kohdassa mainittuja viinejä käytetään perusviininä kuohuviinien tuotannossa. Näin ollen kyseisen kohdan sisältö koskee myös kuohuviinejä.

9.   Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöjä koskevat lisämääräykset

Edellytyksen kuvaus:

Alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojatun viinin merkintöihin voidaan merkitä suurempi maantieteellinen yksikkö ”Toledo” käyttäen samaa tai pienempää kirjasinkokoa kuin nimessä.

Alkuperänimityksellä ”Méntrida” suojatun viinin merkinnöissä voi olla ilmaus Vino de Pueblo, ja sen perässä suojatun alkuperänimityksen ”Méntrida” kattamaan maantieteelliseen alueeseen kuuluvan kunnan nimi.

Linkki tuote-eritelmään

http://pagina.jccm.es/agricul/paginas/comercial-industrial/consejos_new/pliegos/MOD_AM04_PC_MENTRIDA_20220607.pdf

---

(1)  EUVL L 9, 11.1.2019, s. 2.

---

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/22 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/22

---

Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 105 artiklassa tarkoitetun, erään viinialan nimityksen tuote-eritelmään tehtävää muutosta koskevan hakemuksen julkaiseminen

(2023/C 96/09)

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 (1) 98 artiklassa tarkoitetulla tavalla kahden kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

TUOTE-ERITELMÄÄN TEHTÄVÄÄ MUUTOSTA KOSKEVA HAKEMUS

”Vins de la Corrèze”

PGI-FR-A1127-AM03

Hakemuksen jättöpäivä: 20.12.2017

1.   Muutokseen sovellettavat säännöt

Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 105 artikla – Muu kuin vähäinen muutos

2.   Muutoksen kuvaus ja perustelut

2.1.   Nimityksen muuttaminen

Hakijaryhmä on esittänyt hakemuksen, joka koskee nimityksen ”Corrèze” suojaamista suojattuna alkuperänimityksenä tietyille tällä hetkellä suojatulla maantieteellisellä merkinnällä ”Vins de la Corrèze” tuotetuille viineille.

Ranskan viranomaiset ovat katsoneet, että asianomainen hakemus täytti vaaditut lakisääteiset edellytykset, ja toimittavat siksi samanaikaisesti nyt käsillä olevan hakemuksen kanssa hakemuksen Corrèze-nimityksen rekisteröimiseksi suojattuna alkuperänimityksenä.

Nimitys ”Vins de la Corrèze” vaihtuu tuotantoalueeseen viittaavaan nimitykseen ”Pays de Brive”, jossa yhdistyvät sekä departementin suojatun maantieteellisen merkinnän saaneiden viinien tuotantoon liittyvät historialliset tekijät että tälle tuotannolle suotuisat maaperä- ja ilmasto-olosuhteet. Näin vältetään myös nimityksen sekaantuminen suojattuun alkuperänimitykseen ”Corrèze”. Kaikkia tuote-eritelmässä ja yhtenäisessä asiakirjassa olevia mainintoja muutetaan vastaavasti.

Suojatun maantieteellisen merkinnän nimi vastaa Brive-la-Gaillarden kaupunkia ympäröivää aluetta ja Briven altaan muodostamaa luonnonaluetta eli aluetta, joka puolestaan vastaa viinitarhojen historiallista istutusaluetta. Muusta Limousinin alueesta poiketen alueen korkeus on vain harvoin yli 300 metriä.

2.2.   Köynnöksestä irrotettuina kuivatuista rypäleistä valmistettujen viinien luokan poistaminen

Suojatun maantieteellisen merkinnän tuote-eritelmää muutetaan niiden viinien poistamiseksi, joita tuotetaan vastedes yksinomaan suojatulla alkuperänimityksellä ”Corrèze”.

Näin ollen kaikki seuraavat kyseisiä tuotteita koskevat tuote-eritelmän määräykset on poistettu:

| — | 3.2 kohta (”Erityiset analyyttiset normit”) ja 3.3 kohta (”Aistinvaraisten ominaisuuksien kuvaus”). Yhtenäisen asiakirjan kohta ”Viinin/viinien kuvaus” päivitetään vastaavasti; |
| --- | --- |

—

3.2 kohta (”Erityiset analyyttiset normit”) ja 3.3 kohta (”Aistinvaraisten ominaisuuksien kuvaus”). Yhtenäisen asiakirjan kohta ”Viinin/viinien kuvaus” päivitetään vastaavasti;

| — | 4 kohta (”Maantieteelliset alueet”). Yhtenäisen asiakirjan kohta ”Rajattu alue” päivitetään; |
| --- | --- |

—

4 kohta (”Maantieteelliset alueet”). Yhtenäisen asiakirjan kohta ”Rajattu alue” päivitetään;

| — | 5 kohta (”Viiniköynnöslajikkeet”): viittaus luokiteltujen rypälelajikkeiden luetteloon poistetaan ja pääasiallisten rypälelajikkeiden luetteloon lisätään samalla seitsemän rypälelajiketta (ks. asianomaisten muutosten yksityiskohdat jäljempänä); |
| --- | --- |

—

5 kohta (”Viiniköynnöslajikkeet”): viittaus luokiteltujen rypälelajikkeiden luetteloon poistetaan ja pääasiallisten rypälelajikkeiden luetteloon lisätään samalla seitsemän rypälelajiketta (ks. asianomaisten muutosten yksityiskohdat jäljempänä);

| — | 6 kohta (”Viiniköynnöksen kasvatustapa”). Yhtenäisen asiakirjan kohtaa ”Viljelykäytännöt” muutetaan vastaavasti. |
| --- | --- |

—

6 kohta (”Viiniköynnöksen kasvatustapa”). Yhtenäisen asiakirjan kohtaa ”Viljelykäytännöt” muutetaan vastaavasti.

| — | 7 kohta (”Sadonkorjuu”). Yhtenäisen asiakirjan kohtaa ”Viinin/viinien kuvaus” muutetaan vastaavasti (rypäleiden vähimmäissokeripitoisuus sadonkorjuuvaiheessa); |
| --- | --- |

—

7 kohta (”Sadonkorjuu”). Yhtenäisen asiakirjan kohtaa ”Viinin/viinien kuvaus” muutetaan vastaavasti (rypäleiden vähimmäissokeripitoisuus sadonkorjuuvaiheessa);

| — | 8 kohta (”Enimmäistuotos”). Yhtenäisen asiakirjan kohta ”Enimmäistuotokset” päivitetään vastaavasti; |
| --- | --- |

—

8 kohta (”Enimmäistuotos”). Yhtenäisen asiakirjan kohta ”Enimmäistuotokset” päivitetään vastaavasti;

| — | 9 kohta (”Jalostaminen”). Tämä vaikuttaa yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Viininvalmistusmenetelmä”; |
| --- | --- |

—

9 kohta (”Jalostaminen”). Tämä vaikuttaa yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Viininvalmistusmenetelmä”;

| — | 10 kohta (”Kuluttajamarkkinoille saattamisen päivämäärä”). Tämä ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan; |
| --- | --- |

—

10 kohta (”Kuluttajamarkkinoille saattamisen päivämäärä”). Tämä ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan;

| — | poistetaan 2 luvusta (”Kansalliset vaatimukset”) köynnöksestä irrotettuina kuivatuista rypäleistä valmistettuja viinejä koskevat ilmoitusvelvollisuudet ja tärkeimmät tarkastettavat kohdat. Tällä ei ole vaikutusta yhtenäiseen asiakirjaan. |
| --- | --- |

—

poistetaan 2 luvusta (”Kansalliset vaatimukset”) köynnöksestä irrotettuina kuivatuista rypäleistä valmistettuja viinejä koskevat ilmoitusvelvollisuudet ja tärkeimmät tarkastettavat kohdat. Tällä ei ole vaikutusta yhtenäiseen asiakirjaan.

Lisäksi poistetaan yhtenäisen asiakirjan kohdasta ”Merkintöihin liittyvät täydentävät määräykset” köynnöksestä irrotettuina kuivatuista rypäleistä valmistettuja viinejä koskeva merkintä ”kuivatuista rypäleistä valmistettu viini”.

2.3.   Kuohuviinien luokan poistaminen

Suojatun maantieteellisen merkinnän tuote-eritelmää on muutettu kuohuviineihin liittyneiden määräysten poistamiseksi, sillä Conseil d’État (Ranskan ylin hallintotuomioistuin) on kumonnut ne.

Tämän seurauksena kaikki näihin tuotteisiin liittyneet tuote-eritelmän määräykset on poistettu.

Seuraavassa luetellaan tuote-eritelmän muutetut kohdat ja niiden vaikutukset yhtenäiseen asiakirjaan:

| — | 1 luvun 3.1 kohdan 1 alakohta (muutokset vaikuttavat yhtenäisen asiakirjan kohtiin ”Rypäletuotteiden luokat” ja ”Viinin/viinien kuvaus”); |
| --- | --- |

—

1 luvun 3.1 kohdan 1 alakohta (muutokset vaikuttavat yhtenäisen asiakirjan kohtiin ”Rypäletuotteiden luokat” ja ”Viinin/viinien kuvaus”);

| — | 1 luvun 5 kohta (muutoksilla ei ole vaikutusta yhtenäiseen asiakirjaan); |
| --- | --- |

—

1 luvun 5 kohta (muutoksilla ei ole vaikutusta yhtenäiseen asiakirjaan);

| — | 1 luvun 11 kohta (muutokset vaikuttavat yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Yhteys maantieteelliseen alueeseen”). |
| --- | --- |

—

1 luvun 11 kohta (muutokset vaikuttavat yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Yhteys maantieteelliseen alueeseen”).

2.4.   Maantieteellisen tuotantoalueen muuttaminen

Suojatun maantieteellisen merkinnän saavien viinien tuotantoalue, joka kattoi ennen Corrèzen departementin koko alueen, supistetaan Briven allasta vastaavaan alueeseen, johon kuuluu aiempaa vähemmän kuntia (66 kuntaa). Nämä kunnat luetellaan tuote-eritelmän 4 kohdassa (”Maantieteelliset alueet”), ja ne luetellaan myös yhtenäisen asiakirjan kohdassa ”Rajattu maantieteellinen alue”.

Poistetaan seuraavat 216 kuntaa (virallisen geokoodin perusteella):

Affieux, Aix, Albignac, Albussac, Alleyrat, Ambrugeat, Les Angles-sur-Corrèze, Argentat-sur-Dordogne, Arnac-Pompadour, Aubazines, Auriac, Bar, Bassignac-le-Bas, Bassignac-le-Haut, Beaumont, Bellechassagne, Benayes, Beynat, Beyssac, Beyssenac, Bonnefond, Bort-les-Orgues, Bugeat, Camps-Saint-Mathurin-Léobazel, Chamberet, Chamboulive, Chameyrat, Champagnac-la-Noaille, Champagnac-la-Prune, Chanac-les-Mines, Chanteix, Chapelle-Spinasse, La Chapelle-aux-Brocs, La Chapelle-Saint-Géraud, Le Chastang, Chaumeil, Chavanac, Chaveroche, Chenailler-Mascheix, Chirac-Bellevue, Clergoux, Combressol, Concèze, Condat-sur-Ganaveix, Confolent-Port-Dieu, Cornil, Corrèze, Couffy-sur-Sarsonne, Courteix, Dampniat, Darazac, Darnets, Davignac, Egletons, L'Eglise-aux-Bois, Espagnac, Espartignac, Estivaux, Eyburie, Eygurande, Eyrein, Favars, Feyt, Forgès, Gimel-les-Cascades, Goulles, Gourdon-Murat, Grandsaigne, Gros-Chastang, Gumond, Hautefage, Le Jardin, Lacelle, Ladignac-sur-Rondelles, Lafage-sur-Sombre, Lagarde-Marc-la-Tour, Lagleygeolle, Lagraulière, Laguenne-sur-Avalouze, Lamazière-Basse, Lamazière-Haute, Lamongerie, Lanteuil, Lapleau, Laroche-près-Feyt, Latronche, Laval-sur-Luzège, Lestards, Liginiac, Lignareix, Lostanges, Le Lonzac, Lubersac, Madranges, Marcillac-la-Croisille, Margerides, Masseret, Maussac, Meilhards, Ménoire, Mercœur, Merlines, Mestes, Meymac, Meyrignac-l'Eglise, Millevaches, Monceaux-sur-Dordogne, Monestier-Merlines, Monestier-Port-Dieu, Montaignac-Saint-Hippolyte, Montgibaud, Moustier-Ventadour, Naves, Neuvic, Neuville, Orgnac-sur-Vézère, Orliac-de-Bar, Palazinges, Palisse, Pandrignes, Péret-Bel-Air, Pérols-sur-Vézère, Perpezac-le-Noir, Le Pescher, Peyrelevade, Peyrissac, Pierrefitte, Pradines, Reygade, Rilhac-Treignac, Rilhac-Xaintrie, La Roche-Canillac, Roche-le-Peyroux, Rosiers-d'Egletons, Sadroc, Saint-Angel, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-Elvert, Saint-Bonnet-l'Enfantier, Saint-Bonnet-les-Tours-de-Merle, Saint-Bonnet-près-Bort, Saint-Chamant, Saint-Cirgues-la-Loutre, Saint-Clément, Saint-Eloy-les-Tuileries, Saint-Etienne-aux-Clos, Saint-Etienne-la-Geneste, Saint-Exupéry-les-Roches, Sainte-Fortunade, Saint-Fréjoux, Saint-Geniez-ô-Merle, Saint-Germain-Lavolps, Saint-Germain-les-Vergnes, Saint-Hilaire-Foissac, Saint-Hilaire-les-Courbes, Saint-Hilaire-Luc, Saint-Hilaire-Peyroux, Saint-Hilaire-Taurieux, Saint-Jal, Saint-Julien-aux-Bois, Saint-Julien-le-Pèlerin, Saint-Julien-le-Vendômois, Sainte-Marie-Lapanouze, Saint-Martial-de-Gimel, Saint-Martial-Entraygues, Saint-Martin-la-Méanne, Saint-Martin-Sepert, Saint-Merd-de-Lapleau, Saint-Merd-les-Oussines, Saint-Mexant, Saint-Pantaléon-de-Lapleau, Saint-Pardoux-Corbier, Saint-Pardoux-la-Croisille, Saint-Pardoux-le-Neuf, Saint-Pardoux-le-Vieux, Saint-Pardoux-l'Ortigier, Saint-Paul, Saint-Priest-de-Gimel, Saint-Privat, Saint-Rémy, Saint-Salvadour, Saint-Setiers, Saint-Sornin-Lavolps, Saint-Sulpice-les-Bois, Saint-Sylvain, Saint-Victour, Saint-Ybard, Saint-Yrieix-le-Déjalat, Salon-la-Tour, Sarran, Sarroux - Saint Julien, Ségur-le-Château, Seilhac, Sérandon, Sérilhac, Servières-le-Château, Sexcles, Sornac, Soudaine-Lavinadière, Soudeilles, Soursac, Tarnac, Thalamy, Toy-Viam, Treignac, Troche, Tudeils, Tulle, Ussel, Uzerche, Valiergues, Veix, Veyrières, Viam, Vigeois ja Vitrac-sur-Montane.

2.5.   Sallittujen rypälelajikkeiden luettelon muuttaminen

Viiniköynnöslajikkeita koskevia määräyksiä on tarkistettu, jotta ne olisivat aiempaa täsmällisempiä ja jotta voidaan laatia sallituista rypälelajikkeista tyhjentävä luettelo, jossa otetaan huomioon istutetut rypälelajikkeet ja nykyiset käytännöt. Tuote-eritelmän 5 kohdasta (”Viiniköynnöslajikkeet”) poistetaan viittaus luokiteltujen rypälelajikkeiden luetteloon sekä toissijaisten ja pääasiallisten rypälelajikkeiden välinen erottelu. Jäljelle jää siis vain sallittujen rypälelajikkeiden lyhyt luettelo.

| — | Roseeviineille ei ollut aiemmin määritetty rypälelajikkeiden luetteloa. Laaditaan punaviinien luettelon kanssa samanlainen luettelo, joka vastaa aikaisempaa punaviinien pääasiallisten rypälelajikkeiden luetteloa täydennettynä lajikkeilla Fer N, Jurançon N, Gamay N, Pinot N ja Tannat N; |
| --- | --- |

—

Roseeviineille ei ollut aiemmin määritetty rypälelajikkeiden luetteloa. Laaditaan punaviinien luettelon kanssa samanlainen luettelo, joka vastaa aikaisempaa punaviinien pääasiallisten rypälelajikkeiden luetteloa täydennettynä lajikkeilla Fer N, Jurançon N, Gamay N, Pinot N ja Tannat N;

| — | Valkoviinien osalta toistetaan aiempaan pääasiallisten rypälelajikkeiden luetteloon sisältyneet rypälelajikkeet, joihin lisätään lajikkeet Sauvignon gris G ja Muscat à petits grains blancs B. |
| --- | --- |

—

Valkoviinien osalta toistetaan aiempaan pääasiallisten rypälelajikkeiden luetteloon sisältyneet rypälelajikkeet, joihin lisätään lajikkeet Sauvignon gris G ja Muscat à petits grains blancs B.

Nämä lajikkeet lisätään yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Pääasiallinen rypälelajike / pääasialliset rypälelajikkeet”.

2.6.   Kuohumattomien punaviinien malolaktinen käyminen

Lisätään velvollisuus saattaa loppuun punaviinien malolaktinen käyminen siihen ajankohtaan mennessä, jolloin ne luovutetaan kulutukseen, niin, että viineissä on omenahappoa enintään 0,4 grammaa litrassa, seuraavista kahdesta syystä:

| — | malolaktisella käymisellä lisätään viinien pehmeyttä ja pyöreyttä, |
| --- | --- |

—

malolaktisella käymisellä lisätään viinien pehmeyttä ja pyöreyttä,

| — | varmistetaan viinien stabiilius ja laatu, sillä muutoin olisi olemassa vaara, että malolaktinen käyminen jatkuu pullotuksen jälkeen. |
| --- | --- |

—

varmistetaan viinien stabiilius ja laatu, sillä muutoin olisi olemassa vaara, että malolaktinen käyminen jatkuu pullotuksen jälkeen.

Muutetaan tuote-eritelmän 1 luvun 9 kohtaa, mikä vaikuttaa yhtenäisen asiakirjan kohtaan ”Viinin/viinien kuvaus”.

2.7.   Yhteys alkuperään

Yhteyttä alkuperään on tarkistettu sen yhdenmukaistamiseksi nimityksen muuttamisen, maantieteellisen alueen tarkistamisen ja niiden määräysten poistojen kanssa, jotka koskevat viinejä, jotka voivat saada lisämerkinnän ”köynnöksestä irrotettuina kuivatuista rypäleistä valmistetut viinit”, ja kuohuviinejä.

Muutetaan tuote-eritelmän 1 luvun 11 kohtaa, mikä vaikuttaa yhtenäisen asiakirjan 8 kohtaan.

2.8.   Kirjoitusvirheen korjaaminen

Tuote-eritelmän 3 luvussa ollut valvontaelimen nimeä koskeva kirjoitusvirhe on korjattu: vuonna 2011 toimitetussa tuote-eritelmän versiossa 3 luvun ensimmäisessä kohdassa mainittiin Qualisud ja saman luvun toisessa kohdassa Qualifrance.

Tällä muutoksella ei ole vaikutusta yhtenäiseen asiakirjaan.

2.9.   Tekstin muotoiluun liittyvät parannukset

Kaikki maininnat ”ylikypsistä rypäleistä valmistetut viinit” korvataan ilmaisulla ”köynnöksessä ylikypsytetyistä rypäleistä valmistetut viinit”. Kyseessä on tekstin muotoiluun liittyvä täsmennys. Yhtenäisessä asiakirjassa tämä täsmennys ilmenee vain kohdassa ”Yhteys maantieteelliseen alueeseen”. Yhtenäisen asiakirjan kohtaa ”Viinin/viinien kuvaus” täydennetään näiden tuotteiden osalta seuraavilla kahdella seikalla:

| — | lisätään yhtenäisen asiakirjan kohdassa ”Erityiset viininvalmistusmenetelmät” jo oleva kielto käyttää mitä tahansa rikastus- tai tiivistystekniikoita, kuten uuneja tai kuivauskammioita, jäädytysväkevöintiä tai käänteisosmoosia; |
| --- | --- |

—

lisätään yhtenäisen asiakirjan kohdassa ”Erityiset viininvalmistusmenetelmät” jo oleva kielto käyttää mitä tahansa rikastus- tai tiivistystekniikoita, kuten uuneja tai kuivauskammioita, jäädytysväkevöintiä tai käänteisosmoosia;

| — | täsmennetään aistinvaraisten ominaisuuksien kuvausta: kyse on tuote-eritelmän 3.3 kohdassa (”Aistinvaraisten ominaisuuksien kuvaus”) olevan kuvauksen mukaisesti puolimakeista ja makeista valkoviineistä, jotka ovat erittäin aromaattisia ja joissa on hunajan ja voin vivahteita. |
| --- | --- |

—

täsmennetään aistinvaraisten ominaisuuksien kuvausta: kyse on tuote-eritelmän 3.3 kohdassa (”Aistinvaraisten ominaisuuksien kuvaus”) olevan kuvauksen mukaisesti puolimakeista ja makeista valkoviineistä, jotka ovat erittäin aromaattisia ja joissa on hunajan ja voin vivahteita.

2.10.   Viinien kuvaus

Viinien kuvausta on tarkistettu sen täydentämiseksi.

Tämä tuote-eritelmän muutos on vaikuttanut yhtenäisen asiakirjan 4 kohtaan.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1.   Nimi tai nimet

Pays de Brive

2.   Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SMM – Suojattu maantieteellinen merkintä

3.   Rypäletuotteiden luokat

| 1. | Viini |
| --- | --- |

1.

| 16. | Ylikypsistä rypäleistä valmistettu viini |
| --- | --- |

16.

4.   Viinin/viinien kuvaus

1.   Kuohumattomat puna-, rosee- ja valkoviinit

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Kuivien valkoviinien väri on vaaleankeltainen, ja värissä on vihreän vivahteita. Näille viineille ovat ominaisia kukkien ja hedelmien aromit. Niiden suutuntuma on hedelmäinen ja mineraalinen, voimakas ja eloisa. Hieman makeiden puolikuivien valkoviinien väri on oljenkeltainen. Värissä on vihreän vivahteita. Tuoksulle ovat ominaisia keltaisten hedelmien ja sitrushedelmien aromit. Viinit ovat hedelmäisiä ja pehmeitä mutta säilyttävät tietyn eloisuuden. Punaviinien ominaispiirteenä on usein rubiininpunaisen ja granaatinpunaisen välillä vaihteleva väri, jossa on enemmän tai vähemmän voimakkaita violetin vivahteita. Liuskemaalla tuotetut punaviinit ovat voimakkaita ja eloisia. Niissä on mustaherukan ja mausteiden aromeja. Savi- ja kalkkipitoisessa maaperässä tuotetut punaviinit ovat puolestaan pehmeitä ja harmonisia. Niissä on kandeerattujen hedelmien aromeja. Punaviinien malolaktisen käymisen pitää olla päättynyt, paitsi silloin, kun on kyse viineistä, joille haetaan merkintää ”primeur” tai ”nouveau” (uuden sadon viinit). Markkinoille saattamisen vaiheessa koko punaviinierän omenahappopitoisuus on enintään 0,4 grammaa litrassa. Roseeviinien ominaisväri vaihtelee vaalean ja tumman välillä. Niissä on kukkien ja keltaisten hedelmien aromeja. Suutuntumaltaan viinit ovat raikkaita. Raikkautta voidaan muunnella makeusastetta vaihtelemalla. Mikäli arvoja ei täsmennetä, noudatetaan voimassa olevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettuja raja-arvoja.

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%) | 9 |
| Vähimmäishappopitoisuus | milliekvivalenttia/litra |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra) | |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

9

Vähimmäishappopitoisuus

milliekvivalenttia/litra

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

2.   Ylikypsistä rypäleistä valmistetut viinit

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Puolimakeille ja makeille valkoviineille (köynnöksessä ylikypsytetyistä rypäleistä valmistetut viinit) on tunnusomaista voimakas kirkkaan keltainen väri, jossa on kullankeltaisia vivahteita, sekä aromien runsaus, joka perustuu hedelmäisiin (kvitteni, persikka) ja kukkaisiin vivahteisiin sekä hunajan ja voin vivahteisiin. Suutuntuman pyöreys ja anteliaisuus vaihtelevat makeusasteen mukaan. Viinien kokonaisalkoholipitoisuus on vähintään 15 tilavuusprosenttia, ja käymiskykyisten sokereiden pitoisuus on vähintään 51 grammaa litrassa. Mikäli arvoja ei täsmennetä, noudatetaan voimassa olevassa EU:n lainsäädännössä vahvistettuja raja-arvoja.

| Yleiset analyyttiset ominaisuudet |
| --- |
| Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%) | |
| Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%) | 12 |
| Vähimmäishappopitoisuus | milliekvivalenttia/litra |
| Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) | |
| Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra) | |

Yleiset analyyttiset ominaisuudet

Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)

Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)

12

Vähimmäishappopitoisuus

milliekvivalenttia/litra

Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)

Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

5.   Viininvalmistusmenetelmät

a.   Erityiset viininvalmistusmenetelmät

Erityinen viininvalmistusmenetelmä

Ylikypsistä rypäleistä valmistettujen viinien tuotannossa on kiellettyä käyttää mitä tahansa rikastus- tai tiivistystekniikoita, kuten uuneja tai kuivauskammioita, jäädytysväkevöintiä tai käänteisosmoosia.

b.   Enimmäistuotokset

1.   Kuohumattomat viinit ja ylikypsistä rypäleistä valmistetut viinit

80 hehtolitraa hehtaaria kohden

6.   Rajattu maantieteellinen alue

Maantieteellisellä merkinnällä ”Pays de Brive” varustettavien viinien viinirypäleet korjataan ja viiniytetään ja viinit valmistetaan seuraavien Corrèzen departementtiin kuuluvien kuntien alueella:

Allassac, Altillac, Astaillac, Ayen, Beaulieu-sur-Dordogne, Bilhac, Branceilles, Brignac la Plaine, Brive la Gaillarde, Chabrignac, La Chapelle-aux-Saints, Chartrier-Ferrière, Chasteaux, Chauffour-sur-Vell, Collonges-la-Rouge, Cosnac, Cublac, Curemonte, Donzenac, Estivals, Jugeals-Nazareth, Juillac, Larche, Lascaux, Ligneyrac, Liourdres, Lissac-sur-Couze, Louignac, Malemort, Mansac, Marcillac-la-Croze, Meyssac, Nespouls, Noailhac, Noailles, Nonards, Objat, Perpezac le Blanc, Puy-d'Arnac, Queyssac-les-Vignes, Rosier de Juillac, Saillac, Saint Aulaire, Saint-Bazile-de-Meyssac, Saint Bonnet la Riviere, Saint-Cernin-de-Larche, Saint Cyprien, Saint Cyr la Roche, Sainte-Féréole, Saint-Julien-Maumont, Saint Pantaléon de Larche, Saint Robert, Saint-Solve, Saint Viance, Ségonzac, Sioniac, Turenne, Ussac, Varetz, Vars sur Roseix, Végennes, Vignols, Voutezac ja Yssandon.

7.   Pääasialliset rypälelajikkeet

| | Cabernet franc N |
| --- | --- |

Cabernet franc N

| | Cabernet-Sauvignon N |
| --- | --- |

Cabernet-Sauvignon N

| | Chardonnay B |
| --- | --- |

Chardonnay B

| | Chenin B |
| --- | --- |

Chenin B

| | Cot N – Malbec |
| --- | --- |

Cot N – Malbec

| | Fer N – Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc |
| --- | --- |

Fer N – Fer Servadou, Braucol, Mansois, Pinenc

| | Gamay N |
| --- | --- |

Gamay N

| | Jurançon noir N – Dame noire |
| --- | --- |

Jurançon noir N – Dame noire

| | Merlot N |
| --- | --- |

Merlot N

| | Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato |
| --- | --- |

Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato

| | Pinot noir N |
| --- | --- |

Pinot noir N

| | Sauvignon B – Sauvignon blanc |
| --- | --- |

Sauvignon B – Sauvignon blanc

| | Sauvignon gris G – Fié gris |
| --- | --- |

Sauvignon gris G – Fié gris

| | Segalin N |
| --- | --- |

Segalin N

| | Semillon B |
| --- | --- |

Semillon B

| | Tannat N |
| --- | --- |

Tannat N

8.   Yhteyden/yhteyksien kuvaus

Corrèzen departementin lounaispuolella sijaitseva Briven allas muodostaa 60 kilometriä pitkän ja 10–20 kilometriä leveän luoteis-kaakkosuuntaisen halkeaman. Sen luonnollisina rajoina ovat pohjoisessa ja idässä kiteinen vuorijono Massif Central (keskiylänkö), lounaassa Périgord Blanc ja etelässä Causse de Martel.

Tällä alavalla ja suojaisalla alueella vallitsee eteläinen valtameri-ilmasto, joka on lähellä Akvitanian ilmastoa ja jossa sademäärä on alhainen. Kesät ovat lämpimiä ja talvet kohtalaisen kylmiä. Myöhäiset keväthallat ja varhaiset syyshallat rajoittavat viljelymahdollisuuksia.

Tämä alue on mosaiikki, joka muodostuu koillis-lounaissuunnassa levittäytyvästä hiekkakivi- ja liuskemaan päällä esiintyvästä happamasta ruskeasta maa-aineksesta, merkelipitoisten kalkkikivikerrostumien päällisestä kalkkipitoisesta ruskeasta maa-aineksesta ja Causse-kalkkikivitasangon päällä olevasta ohuesta kalkkikivipitoisesta ruskeasta maa-aineksesta.

Riippumatta siitä, onko kyse kalkki- ja savipitoisesta tryffelimaasta, liuskekivimaasta tai kiteisen ylänköalueen juurella olevasta sedimenttimaasta, ne kaikki mahdollistavat ilmeikkäiden viinien tuottamisen.

Syy-yhteys perustuu ominaispiirteeseen, jonka voidaan katsoa juontuvan tuotteen maantieteellisestä alkuperästä. Suojatulla maantieteellisellä merkinnällä varustettavien eri tuotteiden osalta syy-yhteys perustuu rypälelajikkeiden mukauttamiseen maaperän ominaisuuksiin tavalla, joka antaa viineille niiden erityisen ominaisluonteen. Näin ollen:

| — | punaviinien ominaispiirteenä on usein rubiininpunaisen ja granaatinpunaisen välillä vaihteleva väri, jossa on enemmän tai vähemmän voimakkaita violetin vivahteita. Liuske- ja hiekkakivimaalla tuotetut punaviinit, jotka perustuvat pääosin lajikkeisiin Merlot ja Cabernet franc, ovat voimakkaita ja eloisia, ja niissä on mustaherukan ja mausteiden aromeja. Savi- ja kalkkipitoisessa maaperässä eritoten lajikkeista Cabernet franc, Gamay ja Merlot tuotetut punaviinit ovat puolestaan pehmeitä ja harmonisia, ja niissä on kandeerattujen hedelmien aromeja. |
| --- | --- |

—

punaviinien ominaispiirteenä on usein rubiininpunaisen ja granaatinpunaisen välillä vaihteleva väri, jossa on enemmän tai vähemmän voimakkaita violetin vivahteita. Liuske- ja hiekkakivimaalla tuotetut punaviinit, jotka perustuvat pääosin lajikkeisiin Merlot ja Cabernet franc, ovat voimakkaita ja eloisia, ja niissä on mustaherukan ja mausteiden aromeja. Savi- ja kalkkipitoisessa maaperässä eritoten lajikkeista Cabernet franc, Gamay ja Merlot tuotetut punaviinit ovat puolestaan pehmeitä ja harmonisia, ja niissä on kandeerattujen hedelmien aromeja.

| — | roseeviineissä, joita tuotetaan koko alueella kaikista tummista rypälelajikkeista, ominaisväri vaihtelee vaalean ja tumman välillä. Niissä on kukkien ja keltaisten hedelmien aromeja. Liuske- ja hiekkakivimaalla tuotettujen viinien suutuntumalle on tunnusomaista raikkaus. |
| --- | --- |

—

roseeviineissä, joita tuotetaan koko alueella kaikista tummista rypälelajikkeista, ominaisväri vaihtelee vaalean ja tumman välillä. Niissä on kukkien ja keltaisten hedelmien aromeja. Liuske- ja hiekkakivimaalla tuotettujen viinien suutuntumalle on tunnusomaista raikkaus.

| — | kuivien valkoviinien väri on vaaleankeltainen, ja värissä on vihreän vivahteita. Näille viineille ovat ominaisia hedelmien ja kukkien aromit. Kalkki- ja savimaalla pääasiassa lajikkeista Chardonnay ja Sauvignon tuotetut viinit ovat raikkaita, ja niissä on hedelmäisiä vivahteita. Liuske- ja hiekkakivimaalla ensi sijassa Chenin-lajikkeesta tuotetuissa viineissä on tiettyjä eloisuutta ja mineraalisia vivahteita. |
| --- | --- |

—

kuivien valkoviinien väri on vaaleankeltainen, ja värissä on vihreän vivahteita. Näille viineille ovat ominaisia hedelmien ja kukkien aromit. Kalkki- ja savimaalla pääasiassa lajikkeista Chardonnay ja Sauvignon tuotetut viinit ovat raikkaita, ja niissä on hedelmäisiä vivahteita. Liuske- ja hiekkakivimaalla ensi sijassa Chenin-lajikkeesta tuotetuissa viineissä on tiettyjä eloisuutta ja mineraalisia vivahteita.

| — | yleensä liuskemaalla tuotettujen ja hieman makeiden puolikuivien valkoviinien väri on oljenkeltainen. Värissä on vihreän vivahteita. Tuoksulle ovat ominaisia keltaisten hedelmien ja sitrushedelmien aromit. Viinit ovat hedelmäisiä ja pehmeitä mutta säilyttävät tietyn eloisuuden, mikä johtuu ennen muuta Chenin-lajikkeesta. |
| --- | --- |

—

yleensä liuskemaalla tuotettujen ja hieman makeiden puolikuivien valkoviinien väri on oljenkeltainen. Värissä on vihreän vivahteita. Tuoksulle ovat ominaisia keltaisten hedelmien ja sitrushedelmien aromit. Viinit ovat hedelmäisiä ja pehmeitä mutta säilyttävät tietyn eloisuuden, mikä johtuu ennen muuta Chenin-lajikkeesta.

| — | puolimakeat ja makeat viinit, jotka ovat pääasiassa valkoviinejä (köynnöksessä ylikypsytetyistä rypäleistä valmistetut viinit), tuotetaan ennen muuta liuskemaalla lajikkeista Chenin ja Muscat à petits grains. Niiden ominaispiirteitä ovat voimakas kirkkaan keltainen väri, jossa on kullankeltaisia vivahteita, sekä aromien runsaus, joka perustuu hedelmäisiin (kvitteni, persikka) ja kukkaisiin vivahteisiin sekä hunajan ja voin vivahteisiin. Suutuntuman pyöreys ja anteliaisuus vaihtelevat makeusasteen mukaan. |
| --- | --- |

—

puolimakeat ja makeat viinit, jotka ovat pääasiassa valkoviinejä (köynnöksessä ylikypsytetyistä rypäleistä valmistetut viinit), tuotetaan ennen muuta liuskemaalla lajikkeista Chenin ja Muscat à petits grains. Niiden ominaispiirteitä ovat voimakas kirkkaan keltainen väri, jossa on kullankeltaisia vivahteita, sekä aromien runsaus, joka perustuu hedelmäisiin (kvitteni, persikka) ja kukkaisiin vivahteisiin sekä hunajan ja voin vivahteisiin. Suutuntuman pyöreys ja anteliaisuus vaihtelevat makeusasteen mukaan.

Vaikka Corrèzen lounaisosan viininviljelyalueet ovat ulkomuodoltaan vaatimattomia, niillä on tärkeä suunnannäyttäjän rooli maatalouden ylläpitämisessä ja paikallistason kehityksessä erityisesti viinimatkailun kautta.

Viinien laatu ja viinejä tuottavien viinitarhojen kestävyys varmistetaan sillä, että työhönsä intohimoisesti suhtautuvat viininviljelijät ovat osaavia ja sitoutuneita. Viljelijät osaavat kääntää ympäristön asettamat haasteet edukseen sopeuttamalla tekniikoitaan siten, että samalla säilytetään viinien perinteiset ominaispiirteet.

9.   Olennaiset lisäedellytykset

Kirjasinkoko ja tunnus

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöihin liittyvät täydentävät määräykset

Edellytyksen kuvaus:

SMM-tunnus on merkittävä etikettiin silloin, kun merkintä ”SMM” korvataan perinteisellä merkinnällä ”Vin de pays” (maaviini).

Rypälelajikkeen nimessä käytetyt kirjaimet saavat olla kooltaan enintään kaksi kertaa suojatun maantieteellisen merkinnän nimessä käytettyjä kirjaimia suuremmat, ja rypälelajikkeen nimen on oltava samassa visuaalisessa kentässä suojatun maantieteellisen merkinnän nimen kanssa.

Lisämerkinnät

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöihin liittyvät täydentävät määräykset

Edellytyksen kuvaus:

Suojatun maantieteellisen merkinnän nimeä voidaan täydentää yhden tai useamman rypälelajikkeen nimellä ja/tai merkinnällä ”primeur” tai ”nouveau” (uuden sadon viinit). Ranskan sääntelyn tasolla termit ”primeur” ja ”nouveau” ovat täydellisiä synonyymejä.

Linkki tuote-eritelmään

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7796fed6-5bfe-452f-ba94-be152bd4657f

---

(1)  EUVL L 347, 20.12.2013, s. 671.

---

| 15.3.2023 | FI | Euroopan unionin virallinen lehti | C 96/30 |
| --- | --- | --- | --- |

15.3.2023

FI

Euroopan unionin virallinen lehti

C 96/30

---

Nimen rekisteröintihakemuksen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 50 artiklan 2 kohdan a alakohdan nojalla

(2023/C 96/10)

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa hakemusta Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (1) 51 artiklassa tarkoitetulla tavalla kolmen kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”

EU-nro: PGI-PL-02811 – 9.11.2021

SAN ( ) SMM (X)

1.   Suojatun maantieteellisen merkinnän nimi (NIMET)

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły”

2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa

Puola

3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus

3.1.   Tuotetyyppi

Luokka 1.6 Hedelmät, vihannekset ja viljat sellaisenaan tai jalostettuina

3.2.   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” valmistetaan luumupuun (Prunus domestica L.) ”Węgierka Zwykła” -lajikkeen kypsistä hedelmistä, joita keitetään hiljaisella lämmöllä kunnes muodostuu paksu tummanruskea sose.

”Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły” on koostumukseltaan paksu hedelmäsose, jossa on mukana luumunkuoren paloja ja jonka pinta on kiiltävä ja muuta seosta kiinteämpi. Sose on väriltään tummanruskeaa ja siinä on viininpunaisia vivahteita. Pinnan alla väri on vaaleampi, ja siinä näkyy purppuranpunaisia luumunkuoren paloja. Maku on hieman makeankirpeä, ja kivi antaa siihen aavistuksen karvautta. Aromi on hedelmäinen, enimmäkseen luumuinen, ja siinä on häivähdys poltettua sokeria ja savuisuutta.

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły ei sisällä lisättyä sokeria hedelmän luontaisten sokereiden lisäksi. Kokonaissokeripitoisuus on 40 g / 100 g tuotetta, ja se voi vaihdella ± 20 prosenttia.

Kiintoainepitoisuus on 40 prosenttia Brix-asteikolla, ja se voi vaihdella ± 20 prosenttia.

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły on keittämällä valmistettu hyvin paksu seos, jonka koostumus on sopivan pehmeä levitettäväksi. Yhteen kiloon lopputuotetta on käytettävä vähintään 3 kiloa luumuja.

Lopputuote saatetaan markkinoille lasitölkeissä, joissa on metallikansi. Tuote on pastöroitu.

3.3.   Rehu (vain eläinperäiset tuotteet) ja raaka-aineet (vain jalostetut tuotteet)

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły valmistetaan yksinomaan luumupuun (Prunus domestica L.) ”Węgierka Zwykła” -lajikkeen hedelmistä. Laadun takaamiseksi kunkin Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -tuote-erän valmistuksessa käytetyistä hedelmistä vähintään 75 prosenttia on oltava peräisin 4 kohdassa yksilöidyltä maantieteelliseltä alueelta. Tuottajien on käytettävä ensisijaisesti kyseiseltä maantieteelliseltä alueelta peräisin olevaa raaka-ainetta.

Jäljempänä 5 kohdassa kuvattujen ilmasto-olosuhteiden ansiosta 4 kohdassa yksilöidyllä alueella tuotettujen hedelmien luontainen sokeripitoisuus on suurempi kuin alueen ulkopuolella kasvatettujen hedelmien, mikä näkyy lopputuotteen laadussa. Jos yksilöidyltä alueelta ei ole saatavissa riittävästi raaka-ainetta, tuottajat voivat käyttää yksittäisessä tuote-erässä enintään 25 prosenttia alueen ulkopuolelta peräisin olevia hedelmiä ilman, että tuotteen laatu vaarantuu.

3.4.   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -tuotteen tuotantovaiheiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella:

| — | raaka-aineen hankinta (vähintään 75 %) |
| --- | --- |

—

raaka-aineen hankinta (vähintään 75 %)

| — | kuparikattilan valmistus |
| --- | --- |

—

kuparikattilan valmistus

| — | tulisijan valmistus |
| --- | --- |

—

tulisijan valmistus

| — | luumuhillon keittäminen hiljaisella tulella |
| --- | --- |

—

luumuhillon keittäminen hiljaisella tulella

| — | luumuhillon siivilöinti (kivien poistaminen). |
| --- | --- |

—

luumuhillon siivilöinti (kivien poistaminen).

3.5.   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, viipalointia, raastamista ja pakkaamista koskevat erityiset säännöt

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły on pakattava ja pastöroitava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella, koska tuote voisi kuljetuksen aikana saastua, mikä heikentäisi sen laatua. Seosta ei saa kuljettaa ennen kuin se on jäähdytetty. Jäähdytettynä se kuitenkin sakenee hyvin paksuksi, mikä vaikeuttaa pakkaamista tölkkeihin. Lisäksi seos voi uudelleen kuumennettaessa palaa pohjaan. Siksi luumuhillo pakataan yksilöidyllä maantieteellisellä alueella tölkkeihin korkeammassa lämpötilassa, mikä helpottaa pakkaamista. Näin voidaan myös välttää tarpeettomat ilmakuplat. Jos pakkaaminen suoritettaisiin yksilöidyn maantieteellisen alueen ulkopuolella, vaarana on, että Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -hilloon sekoitettaisiin muita, toisenlaatuisia luumuhilloja.

3.6.   Tuotteen, johon rekisteröity nimi viittaa, merkitsemistä koskevat erityiset säännöt

Kaikkien Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -tuottajien on käytettävä pakkauksessa (tölkin kansi) yhteistä tunnusta (kuva 1). Veikselin alajuoksun laakson luumuhillontuottajien yhteenliittymä antaa tämän logon tuottajien käyttöön tavalla, joka ei syrji muita tuottajaorganisaatioita.

Image 1

4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisłyn tuotantoalue sijaitsee Veikselin alajuoksun laaksossa eli Kujawsko-Pomorskien maakunnassa seuraavissa piirikunnissa: Bydgoszczin piirikunta (kunnat: Dąbrowa Chełmińska, Osielsko, Dobrcz, Fordon – Bydgoszcz -kaupunkipiiri, Chełmnon piirikunta (kunnat: Chełmnon kaupunki, Chełmnon maaseutukunta, Unisław, Kijewo Królewskie, Stolno), Grudziądzin piirikunta (kunnat: Grudziądzin kaupunki, Grudziądzin maaseutukunta, Rogóźno), Świecien piirikunta (kunnat: Pruszcz, Świecie, Dragacz, Jeżewo, Warlubie, Nowe) ja Pommerin maakunnassa seuraavat piirikunnat: Kwidzynin piirikunta (Kwidzyn, Sadlinki, Ryjewo), Sztumin piirikunta (kunta: Sztum) ja Tczewin piirikunta (kunnat: Pelplin ja Gniew).

5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -tuotteen ja alueen välinen yhteys perustuu tuotteen maineeseen, joka on syntynyt pitkän tuotantoperinteen, tuotteessa käytettyjen raaka-aineiden erityislaadun ja paikallisten tuottajien poikkeuksellisen osaamisen tuloksena.

Veikselin alajuoksun laaksossa vallitsevat maaperä- ja ilmasto-olosuhteet johtivat hedelmänviljelyn kehittymiseen. Luumupuun (Prunus domestica L.) ”Węgierka Zwykła” -lajike on ollut yleisin lajike 1700-luvulta lähtien. Paikalliselle ekotyypille on tyypillistä kestävyys epäsuotuisia ilmasto-oloja ja tauteja vastaan sekä korkea sokeripitoisuus.

Maantieteellisen alueen maaperä muodostuu hiesusta (lössi) ja erityyppisistä kevyistä ja hiekkapitoisista hiesumaista ja irtonaisista lietemaista, joiden kuparipitoisuus on keskimääräistä suurempi, mikä takaa runsaan sadon ja hedelmien suuremman happo- ja karotenoidipitoisuuden. Fenologinen kevät alkaa tällä alueella 1,5–2 viikkoa aikaisemmin, mikä pidentää kasvukautta ja lisää siten kypsien hedelmien luontaista sokeripitoisuutta. Koska sademäärä on Veikselin alajuoksun laaksossa vähäinen, ”Węgierka Zwykła” -luumupuut kärsivät vesivajeesta, mikä aiheuttaa niille hapetusstressiä. Kasvi rajoittaa hedelmien kasvua, mikä nostaa sokereiden, vitamiinien, polyfenolien, kuidun ja kivennäisaineiden pitoisuuksia ja lisää karotenoidien ja askorbiinihapon määrää hedelmissä.

Maaperän kuparipitoisuus on Veikselin alajuoksun laaksossa kansallista mediaania suurempi. Maaperän sisältämä kupari parantaa ”Węgierka Zwykła” -luumupuista saatavan sadon laatua ja määrää ja luumupuiden vastustuskykyä bakteeri- ja sienitauteja vastaan. Veikselin alajuoksun laakson hedelmätarhat eivät sen vuoksi tarvitse kemiallisia ruiskutuksia niin kuin muiden alueiden luumupuut.

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły sisältää sataa grammaa kohti luontaisesti enemmän sokeria kuin muut makeuttamattomat luumuhillot, mikä johtuu valmistuksessa käytettävän raaka-aineen erityislaadusta ja suuresta määrästä sekä pitkästä keittoajasta.

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły eroaa muista markkinoilla olevista luumuhilloista siinä, että sen valmistamiseen käytetään lähes kaksi kertaa niin paljon raaka-ainetta kuin laissa säädetty vähimmäismäärä (3 kilosta hedelmiä saadaan 1 kilo powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -hilloa).

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisłyn luonteenomainen karvaus, jota muissa luumuhilloissa ei ole, syntyy kun hilloa keitetään hiljaisella tulella useiden tuntien ajan yhdessä luumunkivien kanssa.

”Węgierka Zwykła” -luumupuiden istutusala, joka on vanhastaan suuri verrattuna muihin Puolan alueisiin, ja niiden runsas sato ovat osaltaan edistäneet jalostusta alueella. Yksi vanhimmista luumujen säilömistavoista on keittää niistä sosetta, joka sakeutetaan haihduttamalla siitä nestettä kuumassa kattilassa. Merkintöjä hedelmien jalostamisesta tällä tavoin on säilynyt 1500-luvulta asti. Tällä tavoin valmistettu tuote sai nimen powidła [luumuhillo]. Toruńin kansatieteellisen museon kenttätutkimukset ovat vahvistaneet, että Veikselin alajuoksun laaksossa on ollut suuri määrä hedelmien kuivaamiseen käytettyjä rakennuksia, joiden lämmön lähteenä olevissa tulisijoissa oli erityinen paikka luumuhillon valmistukseen käytettävälle kattilalle. Tämä osoittaa, että rakennuksia käytettiin myös tähän tarkoitukseen. ”Węgierka Zwykła” -luumuista valmistettiin hilloa koko perheen kulutukseen, ja ylijäämä myytiin alueen suurten kaupunkien markkinoilla (esim. Świecie ja Bydgoszcz). Luumuhilloa ja hedelmiä kuljetettiin laivalla alas Veikseliä tai hevoskärryillä Gdańskin satamaan asti.

”Węgierka Zwykła” -luumuista valmistettiin Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -hilloa, koska paikalliselle ekotyypille oli ominaista hyvä vastustuskyky epäsuotuisia ilmasto-oloja ja sairauksia vastaan ja koska luumun hedelmäliha irtosi helposti kivestä keittämisen aikana. Luumunkivet auttoivat estämään palamista ja toivat luumuhillon makuun sille luonteenomaisen karvauden. Keittämisen jälkeen luumunkivet poistettiin hedelmäsoseesta erityisillä savesta tehdyillä siivilöillä, joiden valmistajista tunnetuimpia ovat Veikselin alajuoksun laaksossa sijaitsevan Grucznon savenvalajat. Tämän jälkeen luumuhilloa paistettiin saviastioissa leivinuunissa, kunnes pinnalle muodostui kuori. Lopuksi hilloastiat siirrettiin säilöön viileisiin kellareihin. Tällä tavoin valmistettu Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -hillo säilyi jopa kahden vuoden ajan valmistuspäivästä makuaan menettämättä.

Toisen maailmansodan jälkeen luumujen yksityinen jalostus kiellettiin. Fordonissa (nykyisin Bydgoszczin piirikunta) sijaitsevasta tehtaasta tuli luumujen suurin vastaanottaja, ja sen päätuote oli luumuhillo. Hedelmänviljelystä tuli Veikselin alajuoksun laakson asukkaille tärkeä elinkeino paitsi suotuisan mikroilmaston ansiosta myös siksi, että luumuilla oli kysyntää sekä Fordonin jalostuslaitoksessa että alueen ravintoloissa. Lisäksi myös Veikselin kauppareitti oli lähellä. Kuparikattilat (puolaksi kocioł kuprowy, latinan sanasta cuprum, kupari), hillon sekoittamisessa käytetyt välineet (puolaksi bocian) ja tulisijat ovat erottamaton osa alueen kylien esineistöä.

Luumuhillon valmistuksesta Veikselin alajuoksun laaksossa on tehty tohtorinväitöskirja otsikolla ”Stirring the pot in Poland: traditional plum jam, regional identity, and rural development in the Lower Vistula Valley” (Cornell University). Tutkimustulosten mukaan Veikselin alajuoksun laaksossa sijaitsevien kuntien asukkaat viljelevät innokkaasti perinteisiä kasvilajikkeita, mikä tukee luonnon monimuotoisuuden säilymistä ja maantieteellisen alueen vuosisataisen erityisluonteen suojelua.

Lisäksi Bydgoszczissa sijaitsevassa Kazimierz Wielki -yliopistossa suoritetut ruokaperineitä ja matkailun kehittämistä koskevat tutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmätarhojen tuotteista valmistettava Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły on Veikselin alajuoksun laaksossa tärkeä tuotemerkki.

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisłyn tuotanto on edelleen tärkeää paikallisyhteisölle. Tästä kertoo muun muassa se, että tuote on näkyvästi esillä messuilla ja luumuhillon valmistusta esitellään monissa eri tilaisuuksissa, joissa sitä saa myös maistaa ja ostaa. Näihin kuuluu muun muassa erittäin suosittu luumufestivaali Święto Śliwki, jota on järjestetty Strzelce Dolnessa vuodesta 2001. Jo muutaman vuoden kuluttua festivaali alkoi houkutella kymmeniä tuhansia kävijöitä eri puolilta Puolaa. Święto Śliwki on kehittynyt kaksipäiväiseksi tapahtumaksi, ja lehdistössä Veikselin alajuoksun laaksoa on alettu kutsua ”Puolan luumupääkaupungiksi”. Paikallinen televisioasema TVP Bydgoszcz ja valtion radioyhtiön Polskie Radion paikalliskanava PIK ovat mainostaneet tapahtumaa maksutta 20 vuoden ajan. Tapahtuma mainitaan Kujawsko-Pomorskien voivodikunnan aluehallituksen laatimassa matkailijoille suunnatussa tiedotusmateriaalissa Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -hillon yhteydessä.

Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -hillon tunnettuudesta ovat osoituksena lukuisat paikallisessa ja valtakunnallisessa lehdistössä julkaistut artikkelit, alueen perinteitä kuvaavissa kirjoissa olevat viittaukset ja eri kilpailuissa voitetut palkinnot. Puolan alueellisten ja paikallisten tuotteiden kamarin julkaisujen mukaan Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły on arvostettu paikallinen tuotemerkki. Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły on voittanut kaksi kertaa ensimmäisen palkinnon Puolan ruokaperinnekilpailussa (Nasze Kulinarne Dziedzictwo). Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły -luumuhillon valmistus on mainittu vuosikymmenten ajan Veikselin alajuoksun laakson perinteisenä menetelmänä sekä Natura 2000 -materiaaleissa että kansallisen ympäristönsuojelu- ja vesihuoltorahaston tuottamissa materiaaleissa. Toruńin kansatieteellinen museo on kerännyt tuotteeseen liittyvän kulttuuriperinnön säilyttämiseksi historiallista aineistoa, joka liittyy luumuhilloon ja luumujen viljelyyn Veikselin alajuoksun laaksossa. Aineisto on julkaistu vuonna 2020 CD-levyllä ”Smażenie powideł metodą tradycyjną” (perinteinen luumuhillon valmistus) osana aineettoman kulttuuriperinnön suojelua. Kyseessä on koulutushanke, johon osallistuu sekä kansatieteilijöitä että Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisłyn -hillon tuottajia, jotka haluavat tavoittaa mahdollisimman laajalti sekä paikallisia asukkaita että kouluja, joissa hanketta esitellään oppituntien aikana, jotta luumuhillon valmistusperinne säilyisi elävänä.

Eritelmän julkaisutiedot

https://www.gov.pl/web/rolnictwo/wnioski-przekazane-komisji-europejskiej

---

(1)  EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1.

---