# Diario Oficial C 247/2011

| | ISSN 1725-244X
  doi:10.3000/1725244X.C_2011.247.spa |
| --- | --- |
| Diario Oficial
  de la Unión Europea | C 247 |
| | |
| Edición en lengua española | Comunicaciones e informaciones | 54o año25 de agosto de 2011 |

ISSN 1725-244X

doi:10.3000/1725244X.C_2011.247.spa

Diario Oficial

de la Unión Europea

C 247

Edición en lengua española

Comunicaciones e informaciones

54o año25 de agosto de 2011

---

| Número de información | Sumario | Página |
| --- | --- | --- |
| | IV   Información |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2011/C 247/01 | Tipo de cambio del euro | 1 |
| | INFORMACIONES RELATIVAS AL ESPACIO ECONÓMICO EUROPEO |
| | Órgano de Vigilancia de la AELC |
| 2011/C 247/02 | Anuncio de información del Órgano de Vigilancia de la AELC basado en el artículo 16, apartado 4, del Reglamento (CE) no 1008/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre normas comunes para la explotación de servicios aéreos en la Comunidad — Imposición de obligaciones de servicio público a los servicios aéreos regulares en Noruega | 2 |
| 2011/C 247/03 | Anuncio de información del Órgano de Vigilancia de la AELC basado en el artículo 17, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1008/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre normas comunes para la explotación de servicios aéreos en la Comunidad — Anuncio de licitación para la explotación de servicios aéreos regulares de conformidad con las obligaciones de servicio público en Noruega | 3 |

Número de información

Sumario

Página

IV   Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2011/C 247/01

Tipo de cambio del euro

1

INFORMACIONES RELATIVAS AL ESPACIO ECONÓMICO EUROPEO

Órgano de Vigilancia de la AELC

2011/C 247/02

Anuncio de información del Órgano de Vigilancia de la AELC basado en el artículo 16, apartado 4, del Reglamento (CE) no 1008/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre normas comunes para la explotación de servicios aéreos en la Comunidad — Imposición de obligaciones de servicio público a los servicios aéreos regulares en Noruega

o

2

2011/C 247/03

Anuncio de información del Órgano de Vigilancia de la AELC basado en el artículo 17, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1008/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre normas comunes para la explotación de servicios aéreos en la Comunidad — Anuncio de licitación para la explotación de servicios aéreos regulares de conformidad con las obligaciones de servicio público en Noruega

o

3

| | V   Anuncios |
| --- | --- |
| | PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS |
| | Comisión Europea |
| 2011/C 247/04 | Convocatoria de propuestas — Programa Cultura (2007-2013) — Aplicación de las acciones del programa: proyectos plurianuales de cooperación; acciones de cooperación; acciones especiales (terceros países); y apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural | 4 |
| | PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA COMERCIAL COMÚN |
| | Comisión Europea |
| 2011/C 247/05 | Anuncio de expiración de determinadas medidas antidumping | 10 |
| | OTROS ACTOS |
| | Comisión Europea |
| 2011/C 247/06 | Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 11 |

V   Anuncios

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

2011/C 247/04

Convocatoria de propuestas — Programa Cultura (2007-2013) — Aplicación de las acciones del programa: proyectos plurianuales de cooperación; acciones de cooperación; acciones especiales (terceros países); y apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural

4

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA COMERCIAL COMÚN

Comisión Europea

2011/C 247/05

Anuncio de expiración de determinadas medidas antidumping

10

OTROS ACTOS

Comisión Europea

2011/C 247/06

Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

11

| ES | |
| --- | --- |

ES

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IV Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 25.8.2011 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 247/1 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2011

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 247/1

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Tipo de cambio del euro (1)

24 de agosto de 2011

2011/C 247/01

1 euro =

| | Moneda | Tipo de cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar estadounidense | 1,4433 |
| JPY | yen japonés | 110,51 |
| DKK | corona danesa | 7,4499 |
| GBP | libra esterlina | 0,87710 |
| SEK | corona sueca | 9,1234 |
| CHF | franco suizo | 1,1403 |
| ISK | corona islandesa | |
| NOK | corona noruega | 7,8425 |
| BGN | lev búlgaro | 1,9558 |
| CZK | corona checa | 24,488 |
| HUF | forint húngaro | 272,05 |
| LTL | litas lituana | 3,4528 |
| LVL | lats letón | 0,7093 |
| PLN | zloty polaco | 4,1566 |
| RON | leu rumano | 4,2570 |
| TRY | lira turca | 2,5665 |
| AUD | dólar australiano | 1,3767 |
| CAD | dólar canadiense | 1,4266 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 11,2517 |
| NZD | dólar neozelandés | 1,7403 |
| SGD | dólar de Singapur | 1,7400 |
| KRW | won de Corea del Sur | 1 562,05 |
| ZAR | rand sudafricano | 10,4087 |
| CNY | yuan renminbi | 9,2205 |
| HRK | kuna croata | 7,4653 |
| IDR | rupia indonesia | 12 351,89 |
| MYR | ringgit malayo | 4,2945 |
| PHP | peso filipino | 61,186 |
| RUB | rublo ruso | 41,7525 |
| THB | baht tailandés | 43,198 |
| BRL | real brasileño | 2,3132 |
| MXN | peso mexicano | 17,9411 |
| INR | rupia india | 66,3990 |

Moneda

Tipo de cambio

USD

dólar estadounidense

1,4433

JPY

yen japonés

110,51

DKK

corona danesa

7,4499

GBP

libra esterlina

0,87710

SEK

corona sueca

9,1234

CHF

franco suizo

1,1403

ISK

corona islandesa

NOK

corona noruega

7,8425

BGN

lev búlgaro

1,9558

CZK

corona checa

24,488

HUF

forint húngaro

272,05

LTL

litas lituana

3,4528

LVL

lats letón

0,7093

PLN

zloty polaco

4,1566

RON

leu rumano

4,2570

TRY

lira turca

2,5665

AUD

dólar australiano

1,3767

CAD

dólar canadiense

1,4266

HKD

dólar de Hong Kong

11,2517

NZD

dólar neozelandés

1,7403

SGD

dólar de Singapur

1,7400

KRW

won de Corea del Sur

1 562,05

ZAR

rand sudafricano

10,4087

CNY

yuan renminbi

9,2205

HRK

kuna croata

7,4653

IDR

rupia indonesia

12 351,89

MYR

ringgit malayo

4,2945

PHP

peso filipino

61,186

RUB

rublo ruso

41,7525

THB

baht tailandés

43,198

BRL

real brasileño

2,3132

MXN

peso mexicano

17,9411

INR

rupia india

66,3990

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(1)  Fuente: tipo de cambio de referencia publicado por el Banco Central Europeo.

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INFORMACIONES RELATIVAS AL ESPACIO ECONÓMICO EUROPEO

Órgano de Vigilancia de la AELC

| 25.8.2011 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 247/2 |
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25.8.2011

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 247/2

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Anuncio de información del Órgano de Vigilancia de la AELC basado en el artículo 16, apartado 4, del Reglamento (CE) no 1008/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre normas comunes para la explotación de servicios aéreos en la Comunidad

Imposición de obligaciones de servicio público a los servicios aéreos regulares en Noruega

2011/C 247/02

| Estado miembro | Noruega |
| --- | --- |
| Rutas afectadas | 1. | Lakselv–Tromsø y viceversa |

Estado miembro

Noruega

Rutas afectadas

1.

Lakselv–Tromsø y viceversa

| 2. | Andenes–Bodø y viceversa, Andenes–Tromsø y viceversa |
| --- | --- |

2.

Andenes–Bodø y viceversa, Andenes–Tromsø y viceversa

| 3. | Harstad/Narvik–Tromsø y viceversa |
| --- | --- |

3.

Harstad/Narvik–Tromsø y viceversa

| 4. | Svolvær–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

4.

Svolvær–Bodø y viceversa

| 5. | Leknes–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

5.

Leknes–Bodø y viceversa

| 6. | Røst–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

6.

Røst–Bodø y viceversa

| 7. | Narvik (Framnes)–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

7.

Narvik (Framnes)–Bodø y viceversa

| 8. | Brønnøysund–Bodø y viceversa, Bronnøysund–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

8.

Brønnøysund–Bodø y viceversa, Bronnøysund–Trondheim y viceversa

| 9. | Sandnessjøen–Bodø y viceversa, Sandnessjøen–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

9.

Sandnessjøen–Bodø y viceversa, Sandnessjøen–Trondheim y viceversa

| 10. | Mo i Rana–Bodø y viceversa, Mo i Rana–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

10.

Mo i Rana–Bodø y viceversa, Mo i Rana–Trondheim y viceversa

| 11. | Mosjøen–Bodø y viceversa, Mosjøen–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

11.

Mosjøen–Bodø y viceversa, Mosjøen–Trondheim y viceversa

| 12. | Namsos–Trondheim y viceversa, Rørvik–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

12.

Namsos–Trondheim y viceversa, Rørvik–Trondheim y viceversa

| 13. | Florø–Oslo y viceversa, Florø–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

13.

Florø–Oslo y viceversa, Florø–Bergen y viceversa

| 14. | Førde–Oslo y viceversa, Førde–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

14.

Førde–Oslo y viceversa, Førde–Bergen y viceversa

| 15. | Sogndal–Oslo y viceversa, Sogndal–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

15.

Sogndal–Oslo y viceversa, Sogndal–Bergen y viceversa

| 16. | Sandane–Oslo y viceversa, Sandane–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

16.

Sandane–Oslo y viceversa, Sandane–Bergen y viceversa

| 17. | Ørsta-Volda–Oslo y viceversa, Ørsta-Volda–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

17.

Ørsta-Volda–Oslo y viceversa, Ørsta-Volda–Bergen y viceversa

| 18. | Fagernes–Oslo y viceversa |
| --- | --- |

18.

Fagernes–Oslo y viceversa

| 19. | Røros–Oslo y viceversa |
| --- | --- |

19.

Røros–Oslo y viceversa

Fecha de entrada en vigor de las obligaciones de servicio público

1 de abril de 2012

Dirección en la que puede obtenerse el texto y cualquier otra información o documentación relacionada con la obligación de servicio público

| Ministerio de Transportes y Comunicaciones |
| --- |
| PO Box 8010 Dep |
| 0030 Oslo |
| NORWAY |
| Tel. +47 22248353 |
| Fax +47 22245609 |
| http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html |

Ministerio de Transportes y Comunicaciones

PO Box 8010 Dep

0030 Oslo

NORWAY

Tel. +47 22248353

Fax +47 22245609

http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html

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| 25.8.2011 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 247/3 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2011

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 247/3

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Anuncio de información del Órgano de Vigilancia de la AELC basado en el artículo 17, apartado 5, del Reglamento (CE) no 1008/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre normas comunes para la explotación de servicios aéreos en la Comunidad

Anuncio de licitación para la explotación de servicios aéreos regulares de conformidad con las obligaciones de servicio público en Noruega

2011/C 247/03

| Estado miembro | Noruega |
| --- | --- |
| Rutas afectadas | 1. | Lakselv–Tromsø y viceversa |

Estado miembro

Noruega

Rutas afectadas

1.

Lakselv–Tromsø y viceversa

| 2. | Andenes–Bodø y viceversa, Andenes–Tromsø y viceversa |
| --- | --- |

2.

Andenes–Bodø y viceversa, Andenes–Tromsø y viceversa

| 3. | Harstad/Narvik–Tromsø y viceversa |
| --- | --- |

3.

Harstad/Narvik–Tromsø y viceversa

| 4. | Svolvær–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

4.

Svolvær–Bodø y viceversa

| 5. | Leknes–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

5.

Leknes–Bodø y viceversa

| 6. | Røst–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

6.

Røst–Bodø y viceversa

| 7. | Narvik (Framnes)–Bodø y viceversa |
| --- | --- |

7.

Narvik (Framnes)–Bodø y viceversa

| 8. | Brønnøysund–Bodø y viceversa, Brønnøysund–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

8.

Brønnøysund–Bodø y viceversa, Brønnøysund–Trondheim y viceversa

| 9. | Sandnessjøen–Bodø y viceversa, Sandnessjøen–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

9.

Sandnessjøen–Bodø y viceversa, Sandnessjøen–Trondheim y viceversa

| 10. | Mo i Rana–Bodø y viceversa, Mo i Rana–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

10.

Mo i Rana–Bodø y viceversa, Mo i Rana–Trondheim y viceversa

| 11. | Mosjøen–Bodø y viceversa, Mosjøen–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

11.

Mosjøen–Bodø y viceversa, Mosjøen–Trondheim y viceversa

| 12. | Namsos–Trondheim y viceversa, Rørvik–Trondheim y viceversa |
| --- | --- |

12.

Namsos–Trondheim y viceversa, Rørvik–Trondheim y viceversa

| 13. | Florø–Oslo y viceversa, Florø–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

13.

Florø–Oslo y viceversa, Florø–Bergen y viceversa

| 14. | Førde–Oslo y viceversa, Førde–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

14.

Førde–Oslo y viceversa, Førde–Bergen y viceversa

| 15. | Sogndal–Oslo y viceversa, Sogndal–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

15.

Sogndal–Oslo y viceversa, Sogndal–Bergen y viceversa

| 16. | Sandane–Oslo y viceversa, Sandane–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

16.

Sandane–Oslo y viceversa, Sandane–Bergen y viceversa

| 17. | Ørsta-Volda–Oslo y viceversa, Ørsta-Volda–Bergen y viceversa |
| --- | --- |

17.

Ørsta-Volda–Oslo y viceversa, Ørsta-Volda–Bergen y viceversa

| 18. | Fagernes–Oslo y viceversa |
| --- | --- |

18.

Fagernes–Oslo y viceversa

| 19. | Røros–Oslo y viceversa |
| --- | --- |

19.

Røros–Oslo y viceversa

Período de validez de los contratos

Para las rutas 1-12: 1 de abril de 2012-31 de marzo de 2017

Para las rutas 13-19: 1 de abril de 2012-31 de marzo de 2016

Plazo límite para la presentación de ofertas

25 de octubre de 2011

Dirección en la que puede obtenerse el texto del anuncio de licitación y cualquier otra información o documentación relacionada con la licitación y con la obligación de servicio público

| Ministerio de Transportes y Comunicaciones |
| --- |
| PO Box 8010 Dep |
| 0030 Oslo |
| NORWAY |
| Tel. +47 22248353 |
| Fax +47 22245609 |
| http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html |

Ministerio de Transportes y Comunicaciones

PO Box 8010 Dep

0030 Oslo

NORWAY

Tel. +47 22248353

Fax +47 22245609

http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html

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V Anuncios

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Comisión Europea

| 25.8.2011 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 247/4 |
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25.8.2011

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 247/4

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Convocatoria de propuestas — Programa Cultura (2007-2013)

Aplicación de las acciones del programa: proyectos plurianuales de cooperación; acciones de cooperación; acciones especiales (terceros países); y apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural

2011/C 247/04

INTRODUCCIÓN

La presente convocatoria de propuestas se basa en la Decisión no 1855/2006/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 12 de diciembre de 2006, por la que se establece el Programa Cultura (2007-2013) (1), en adelante denominado el «Programa Cultura». Las condiciones detalladas de esta convocatoria de propuestas pueden consultarse en la Guía del Programa Cultura (2007-2013) publicada en el sitio web Europa (véase el apartado VIII). La Guía del Programa forma parte integral de la presente convocatoria de propuestas.

I.   Objetivos

El objetivo del Programa Cultura consiste en impulsar un espacio cultural compartido por los europeos y basado en una herencia cultural común, mediante el desarrollo de acciones de cooperación entre operadores culturales de los países participantes (2), con el fin de favorecer el surgimiento de una ciudadanía europea.

El Programa tiene tres objetivos específicos:

| — | promover la movilidad transnacional de las personas que trabajan en el sector cultural, |
| --- | --- |

—

promover la movilidad transnacional de las personas que trabajan en el sector cultural,

| — | fomentar la circulación transnacional de obras y productos artísticos y culturales, |
| --- | --- |

—

fomentar la circulación transnacional de obras y productos artísticos y culturales,

| — | favorecer el diálogo intercultural. |
| --- | --- |

—

favorecer el diálogo intercultural.

El Programa tiene un enfoque flexible e interdisciplinario, y está enfocado a las necesidades expresadas por los operadores culturales en la consulta pública que ha conducido al diseño del mismo.

II.   Capítulos

La presente convocatoria cubre los siguientes capítulos del Programa Cultura:

1.   Apoyo a acciones de cooperación cultural (capítulos 1.1, 1.2.1 y 1.3.5)

Se presta apoyo a organizaciones culturales para el desarrollo de proyectos de cooperación transfronterizos y para la creación y ejecución de actividades artísticas y culturales.

El objetivo principal de este capítulo es ayudar a organismos, como por ejemplo teatros, museos, asociaciones profesionales, centros de investigación, universidades, instituciones culturales y autoridades públicas de diferentes países que participan en el Programa Cultura, con objeto de que cooperen con vistas a que diferentes sectores puedan trabajar en común ampliando su proyección artística y cultural más allá de las fronteras nacionales.

Este capítulo se divide en tres categorías, detalladas a continuación.

Capítulo 1.1:   Proyectos plurianuales de cooperación (con una duración de entre tres y cinco años)

La finalidad de esta primera categoría es fomentar relaciones culturales transnacionales plurianuales, promoviendo la cooperación y el desarrollo de actividades culturales conjuntas de carácter sectorial o intersectorial, entre como mínimo seis operadores culturales, de al menos seis países participantes, durante un período de tres a cinco años. La dotación financiera es de un mínimo de 200 000 EUR y un máximo de 500 000 EUR al año, pero la financiación comunitaria no podrá exceder del 50 % de los gastos totales subvencionables. El objetivo de la financiación es contribuir a la puesta en marcha o ampliación geográfica de un proyecto y a asegurar su durabilidad más allá del período de financiación.

Capítulo 1.2.1:   Proyectos de cooperación (con una duración máxima de 24 meses)

La segunda categoría se refiere a acciones de carácter sectorial o intersectorial compartidas por com mínimo tres operadores culturales, de al menos tres países participantes, durante un período máximo de dos años. Esta categoría está especialmente dirigida a acciones destinadas a explorar formas de cooperación a largo plazo. La dotación financiera es de un mínimo de 50 000 EUR y un máximo de 200 000 EUR al año, pero la financiación comunitaria no podrá exceder del 50 % de los gastos totales subvencionables.

Capítulo 1.3.5:   Acciones especiales de cooperación con países terceros (con una duración máxima de 24 meses)

La tercera categoría tiene como objetivo apoyar acciones de cooperación que favorezcan el intercambio cultural entre los países que participan en el Programa y terceros países que hayan firmado con la UE acuerdos de asociación o de cooperación, siempre que estos últimos recojan cláusulas culturales. Cada año se seleccionará a uno o varios países terceros para ese año en particular. Todos los años, en su debido momento y antes del plazo de presentación, se anunciará en el sitio web del Programa (véase el apartado VII), cuáles son los países en cuestión.

La acción debe generar una dimensión de cooperación internacional concreta. Las acciones de cooperación deberán contemplar la participación de al menos tres operadores culturales de al menos tres países participantes así como la cooperación cultural con al menos un organismo del tercer país seleccionado y/o actividades culturales que tengan lugar en el tercer país en cuestión. La dotación financiera comprendida entre 50 000 EUR y 200 000 EUR, pero la financiación comunitaria no podrá exceder del 50 % de los gastos totales subvencionables.

2.   Acciones de traducción literaria (con una duración máxima de 24 meses) (capítulo 1.2.2)

Este capítulo se refiere a la subvención de proyectos de traducción. El apoyo de la Unión Europea a la traducción literaria pretende mejorar el conocimiento de la literatura y del patrimonio literario entre los ciudadanos europeos, favoreciendo la difusión de las obras literarias entre los diversos países. Las editoriales podrán beneficiarse de subvenciones para la traducción y la publicación de obras de ficción de una lengua europea a otra. La dotación financiera es de un mínimo de 2 000 EUR y un máximo de 60 000 EUR, pero la financiación comunitaria no podrá exceder del 50 % de los gastos totales subvencionables.

3.   Subvención a los festivales culturales europeos (proyectos cuya duración podrá ser de hasta 12 meses) (capítulo 1.3.6)

Este capítulo tiene por objeto el apoyo a festivales de ámbito europeo que contribuyan a la realización de los objetivos generales del Programa (es decir, la movilidad de los profesionales, la circulación de las obras y el diálogo intercultural).

El importe máximo de la subvención es de 100 000 EUR, que representan como máximo el 60 % de los gastos subvencionables. Este apoyo podrá concederse a una sola o a las tres ediciones del festival.

4.   Apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural (capítulo 2) (subvenciones de funcionamiento de una duración de 12 meses)

Los organismos culturales que trabajen o deseen trabajar a escala europea en el ámbito cultural pueden recibir subvenciones para sus gastos de funcionamiento. Este capítulo está dirigido a organismos que promuevan un sentimiento de experiencia cultural compartida con una verdadera dimensión europea.

La subvención concedida en el marco de este capítulo está destinada a financiar gastos de funcionamiento para las actividades permanentes de los organismos beneficiarios. En este sentido, difiere radicalmente de cualquier otra subvención que pueda concederse en el marco de los demás capítulos del Programa.

Podrán participar en este capítulo tres categorías de organismos:

| a) | Embajadores |
| --- | --- |

a)

Embajadores

| b) | Redes de representación y defensa |
| --- | --- |

b)

Redes de representación y defensa

| c) | Plataformas estructuradas de diálogo |
| --- | --- |

c)

Plataformas estructuradas de diálogo

La financiación máxima disponible depende de la categoría para la que se solicite la subvención, si bien la financiación comunitaria no podrá exceder del 80 % de los gastos totales subvencionables.

5.   Proyectos de cooperación entre organismos participantes en el análisis de las políticas culturales (cuya duración podrá ser de hasta 12 meses) (capítulo 3.2)

Esta categoría tiene por objeto el apoyo a proyectos de cooperación entre organizaciones públicas o privadas (servicios culturales de las autoridades nacionales, regionales o locales, fundaciones u observatorios culturales, departamentos de universidades especializadas en asuntos culturales, organizaciones profesionales y redes) que poseen una experiencia directa y práctica en materia de análisis, estimación o evaluación del impacto de las políticas culturales en el ámbito local, regional, nacional y/o europeo, en relación con al menos uno de los tres objetivos de la Agenda europea de la cultura (3):

| — | promoción de la diversidad cultural y del diálogo intercultural, |
| --- | --- |

—

promoción de la diversidad cultural y del diálogo intercultural,

| — | promoción de la cultura como catalizador de la creatividad en el marco de la estrategia de Lisboa para el crecimiento y el empleo, |
| --- | --- |

—

promoción de la cultura como catalizador de la creatividad en el marco de la estrategia de Lisboa para el crecimiento y el empleo,

| — | promoción de la cultura como elemento esencial de las relaciones internacionales de la Unión mediante la puesta en práctica del Convenio de la UNESCO sobre la Protección y Promoción de la diversidad de las expresiones culturales (4). |
| --- | --- |

—

promoción de la cultura como elemento esencial de las relaciones internacionales de la Unión mediante la puesta en práctica del Convenio de la UNESCO sobre la Protección y Promoción de la diversidad de las expresiones culturales (4).

Las acciones deberán incluir al menos a tres organizaciones legalmente establecidas en al menos tres países que participen en el Programa.

El importe máximo de la subvención es de 120 000 EUR anuales, que representan como máximo el 60 % de los gastos subvencionables.

III.   Acciones y candidatos que pueden participar

El Programa está abierto a la participación de todas las categorías de actores culturales, a condición de que las organizaciones concernidas ejerzan las actividades culturales sin ánimo de lucro. Las empresas y actividades culturales del sector audiovisual (incluidos los festivales de cine), ya cubiertos por el Programa MEDIA, no podrán presentarse al Programa Cultura. No obstante, los organismos cuya actividad principal tenga lugar en el sector audiovisual y que ejerzan esta actividad sin ánimo de lucro podrán presentarse en virtud del capítulo 2 del Programa Cultura, categoría «Redes», dado que no existe una ayuda comparable en el marco del Programa MEDIA.

Los candidatos deberán:

| — | ser organismos públicos (5) o privados que tengan personalidad jurídica y cuya actividad principal esté situada en el ámbito de la cultura (sector cultural y sector de la creación), y |
| --- | --- |

—

ser organismos públicos (5) o privados que tengan personalidad jurídica y cuya actividad principal esté situada en el ámbito de la cultura (sector cultural y sector de la creación), y

| — | tener su sede social en uno de los países seleccionables. |
| --- | --- |

—

tener su sede social en uno de los países seleccionables.

Las personas físicas no podrán solicitar una subvención con cargo a este Programa.

IV.   Países participantes

Los países participantes en este Programa son:

| — | los Estados miembros de la UE (6), |
| --- | --- |

—

los Estados miembros de la UE (6),

| — | los Estados miembros del EEE (7) (Islandia, Liechtenstein, Noruega), |
| --- | --- |

—

los Estados miembros del EEE (7) (Islandia, Liechtenstein, Noruega),

| — | Croacia, antigua República Yugoslava de Macedonia y Turquía, Serbia, Montenegro y Bosnia-Herzegovina). |
| --- | --- |

—

Croacia, antigua República Yugoslava de Macedonia y Turquía, Serbia, Montenegro y Bosnia-Herzegovina).

Albania podría ser admisible siempre y cuando haya firmado un Memorando de Entendimiento relativo a la participación de este país en el Programa (8).

V.   Criterios de adjudicación

Capítulos 1.1, 1.2.1 y 1.3.5:

| — | la medida en que el proyecto puede generar un valor añadido europeo, |
| --- | --- |

—

la medida en que el proyecto puede generar un valor añadido europeo,

| — | la pertinencia de las actividades para los objetivos específicos del Programa, |
| --- | --- |

—

la pertinencia de las actividades para los objetivos específicos del Programa,

| — | la medida en que las actividades propuestas se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado, |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades propuestas se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado,

| — | la calidad de la asociación entre el coordinador y los coorganizadores, |
| --- | --- |

—

la calidad de la asociación entre el coordinador y los coorganizadores,

| — | la medida en que las actividades puedan generar resultados que den lugar al cumplimiento de los objetivos del Programa, |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades puedan generar resultados que den lugar al cumplimiento de los objetivos del Programa,

| — | la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente, |
| --- | --- |

—

la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente,

| — | la medida en que las actividades puedan generar un impacto a largo plazo (viabilidad), |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades puedan generar un impacto a largo plazo (viabilidad),

| — | la dimensión de la cooperación internacional (sólo para los proyectos de cooperación cultural con los países terceros, capítulo 1.3.5). |
| --- | --- |

—

la dimensión de la cooperación internacional (sólo para los proyectos de cooperación cultural con los países terceros, capítulo 1.3.5).

Capítulo 1.2.2:

| — | medida en que el proyecto puede generar un valor añadido europeo real y pertinencia de las actividades para los objetivos del Programa, |
| --- | --- |

—

medida en que el proyecto puede generar un valor añadido europeo real y pertinencia de las actividades para los objetivos del Programa,

| — | la medida en que las actividades propuestas se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado, |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades propuestas se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado,

| — | la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente. |
| --- | --- |

—

la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente.

Capítulo 1.3.6:

| — | valor añadido europeo y dimensión europea de las actividades propuestas, |
| --- | --- |

—

valor añadido europeo y dimensión europea de las actividades propuestas,

| — | calidad y carácter innovador de la programación, |
| --- | --- |

—

calidad y carácter innovador de la programación,

| — | repercusión entre el público, |
| --- | --- |

—

repercusión entre el público,

| — | participación de profesionales europeos y calidad de los intercambios previstos entre ellos. |
| --- | --- |

—

participación de profesionales europeos y calidad de los intercambios previstos entre ellos.

Capítulo 2:

| — | medida en la cual el programa de trabajo y sus actividades derivadas pueden producir un verdadero valor añadido europeo, y dimensión europea de las actividades propuestas, |
| --- | --- |

—

medida en la cual el programa de trabajo y sus actividades derivadas pueden producir un verdadero valor añadido europeo, y dimensión europea de las actividades propuestas,

| — | pertinencia del programa de trabajo y de las actividades derivadas con respecto a los objetivos específicos del Programa, |
| --- | --- |

—

pertinencia del programa de trabajo y de las actividades derivadas con respecto a los objetivos específicos del Programa,

| — | la medida en que el programa de trabajo propuesto y sus actividades se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado, |
| --- | --- |

—

la medida en que el programa de trabajo propuesto y sus actividades se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado,

| — | la medida en que el programa de trabajo propuesto y sus actividades puedan generar resultados que influyan sobre el mayor número posible de personas, tanto directa como indirectamente, |
| --- | --- |

—

la medida en que el programa de trabajo propuesto y sus actividades puedan generar resultados que influyan sobre el mayor número posible de personas, tanto directa como indirectamente,

| — | la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente, |
| --- | --- |

—

la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente,

| — | la medida en que las actividades puedan producir un nivel apropiado de viabilidad (resultados y cooperación a largo plazo) y de actuar igualmente como multiplicadores para otros promotores posibles. |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades puedan producir un nivel apropiado de viabilidad (resultados y cooperación a largo plazo) y de actuar igualmente como multiplicadores para otros promotores posibles.

Capítulo 3.2:

| — | la medida en que el proyecto pueda aportar generar un valor añadido europeo, |
| --- | --- |

—

la medida en que el proyecto pueda aportar generar un valor añadido europeo,

| — | la pertinencia de las actividades para los objetivos específicos del Programa en el marco de la Agenda Europea de la Cultura, |
| --- | --- |

—

la pertinencia de las actividades para los objetivos específicos del Programa en el marco de la Agenda Europea de la Cultura,

| — | la medida en que las actividades propuestas se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado, |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades propuestas se diseñen y puedan llevarse a cabo con éxito con un nivel de excelencia elevado,

| — | la calidad de la asociación entre el coordinador y los coorganizadores, |
| --- | --- |

—

la calidad de la asociación entre el coordinador y los coorganizadores,

| — | la medida en que las actividades puedan generar resultados que den lugar al cumplimiento de los objetivos del Programa, |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades puedan generar resultados que den lugar al cumplimiento de los objetivos del Programa,

| — | la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente, |
| --- | --- |

—

la medida en que los resultados de las actividades propuestas vayan a ser comunicados y promovidos adecuadamente,

| — | la medida en que las actividades puedan generar un impacto a largo plazo (la viabilidad). |
| --- | --- |

—

la medida en que las actividades puedan generar un impacto a largo plazo (la viabilidad).

VI.   Presupuesto

El presupuesto total del Programa es de 400 millones (9) de EUR para el período 2007-2013. Las asignaciones anuales, incluidas las asignaciones para acciones que no forman parte de la Guía del Programa, podrán estar comprendidas entre aproximadamente 43 millones de EUR y aproximadamente 58 millones de EUR, dependiendo del ejercicio.

A propuesta de la Comisión, el Comité del Programa aprueba el desglose del presupuesto anual por capítulos (en consonancia con las estimaciones recogidas a continuación).

Presupuesto previsto en 2012 para los siguientes capítulos:

| Capítulo 1.1: | Proyectos plurianuales de cooperación | 20 600 000 EUR |
| --- | --- | --- |
| Capítulo 1.2.1: | Acciones de cooperación | 19 000 000 EUR |
| Capítulo 1.2.2: | Proyectos de traducción literaria | 2 915 371 EUR |
| Capítulo 1.3.5: | Acciones de cooperación con terceros países | 1 500 000 EUR |
| Capítulo 1.3.6: | Apoyo a los festivales culturales europeos | 2 700 000 EUR |
| Capítulo 2: | Apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural | 6 100 000 EUR |
| Capítulo 3.2: | Proyectos de cooperación entre organismos que participan en el análisis de las políticas culturales | 700 000 EUR |

Capítulo 1.1:

Proyectos plurianuales de cooperación

20 600 000 EUR

Capítulo 1.2.1:

Acciones de cooperación

19 000 000 EUR

Capítulo 1.2.2:

Proyectos de traducción literaria

2 915 371 EUR

Capítulo 1.3.5:

Acciones de cooperación con terceros países

1 500 000 EUR

Capítulo 1.3.6:

Apoyo a los festivales culturales europeos

2 700 000 EUR

Capítulo 2:

Apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural

6 100 000 EUR

Capítulo 3.2:

Proyectos de cooperación entre organismos que participan en el análisis de las políticas culturales

700 000 EUR

VII.   Fechas límite de presentación

| Capítulos | Fecha límite de presentación |
| --- | --- |
| Capítulo 1.1: | Proyectos plurianuales de cooperación | 5 de octubre de 2011 |
| Capítulo 1.2.1: | Acciones de cooperación | 5 de octubre de 2011 |
| Capítulo 1.2.2: | Proyectos de traducción literaria | 3 de febrero de 2012 |
| Capítulo 1.3.5: | Acciones de cooperación con terceros países | 3 de mayo de 2012 |
| Capítulo 1.3.6: | Apoyo a los festivales culturales europeos | 16 de noviembre de 2011 |
| Capítulo 2: | Apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural | 15 de septiembre de 2011 |
| Capítulo 3.2: | Proyectos de cooperación entre organismos que participan en el análisis de las políticas culturales | 5 de octubre de 2011 |

Capítulos

Fecha límite de presentación

Capítulo 1.1:

Proyectos plurianuales de cooperación

5 de octubre de 2011

Capítulo 1.2.1:

Acciones de cooperación

5 de octubre de 2011

Capítulo 1.2.2:

Proyectos de traducción literaria

3 de febrero de 2012

Capítulo 1.3.5:

Acciones de cooperación con terceros países

3 de mayo de 2012

Capítulo 1.3.6:

Apoyo a los festivales culturales europeos

16 de noviembre de 2011

Capítulo 2:

Apoyo a organismos activos a escala europea en el ámbito cultural

15 de septiembre de 2011

Capítulo 3.2:

Proyectos de cooperación entre organismos que participan en el análisis de las políticas culturales

5 de octubre de 2011

En el supuesto de que la fecha límite de presentación coincida con fin de semana o en día festivo en el país del candidato, no se concederá una ampliación de plazo, por lo que los candidatos deberán tenerlo en cuenta a la hora de planificar su presentación.

El procedimiento para el envío de la solicitud y la dirección están recogidos en la Guía del Programa Cultura en los sitios web listados a continuación en la sección VIII.

VIII.   Información adicional

Las condiciones detalladas de la solicitud están recogidas en la Guía del Programa Cultura en los siguientes sitios web:

| | Dirección General de Educación y Cultura
  http://ec.europa.eu/culture/index_en.htm |
| --- | --- |

Dirección General de Educación y Cultura

http://ec.europa.eu/culture/index_en.htm

| | Agencia Ejecutiva en el Ámbito Educativo, Audiovisual y Cultural
  http://eacea.ec.europa.eu/culture/index_en.htm |
| --- | --- |

Agencia Ejecutiva en el Ámbito Educativo, Audiovisual y Cultural

http://eacea.ec.europa.eu/culture/index_en.htm

---

(1)  DO L 372 de 27.12.2006, p. 1.

(2)  Véase el apartado IV.

(3)  Véase la comunicación relativa a una agenda europea de la cultura en la era de la mundialización, COM(2007) 2004 final: http://europa.eu/legislation_summaries/culture/l29019_en.htm

(4)  http://portal.unesco.org/fr/ev.php-URL_ID=31038&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html

(5)  Se considera que un organismo público es cualquier organismo que, por derecho, recibe financiación, para cualquier parte de sus costes, procedente de los presupuestos del Estado, ya se trate del gobierno central, regional o local. Es decir, cuando dichos costes son financiados con fondos del sector público recaudados mediante imposición fiscal, multas o aportaciones reguladas por ley, sin necesidad de someterse a un proceso de solicitud que pudiera resultar en la no obtención de dicha financiación Los organismos cuya existencia depende de la financiación del Estado y reciben subvenciones todos los años, pero para los que existe, al menos en teoría, la posibilidad de que no consigan percibir dichos recursos algún año se consideran organismos privados.

(6)  Los 27 Estados miembros de la Unión Europea; Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Portugal, Polonia, Reino Unido, República Checa, Rumanía y Suecia.

(7)  Espacio Económico Europeo.

(8)  La Agencia Ejecutiva anunciará en su sitio web cualquier información adicional relativa a acontecimientos que afecte a los terceros países. http://eacea.ec.europa.eu

(9)  Los países participantes que no son miembros de la UE también contribuyen al presupuesto del Programa.

---

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA COMERCIAL COMÚN

Comisión Europea

| 25.8.2011 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 247/10 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2011

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 247/10

---

Anuncio de expiración de determinadas medidas antidumping

2011/C 247/05

Al no haberse presentado ninguna solicitud de reconsideración debidamente justificada tras la publicación de un anuncio de expiración inminente (1), la Comisión anuncia que la medida antidumping indicada a continuación expirará en breve.

El presente anuncio se publica de conformidad con el artículo 11, apartado 2, del Reglamento (CE) no 1225/2009 del Consejo, de 30 de noviembre de 2009, relativo a la defensa contra las importaciones que sean objeto de dumping por parte de países no miembros de la Comunidad Europea (2).

| Producto | País(es) de origen o de exportación | Medidas | Referencia | Fecha de expiración (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Carburo de silicio | República Popular China | Derecho antidumping | Reglamento (CE) no 1264/2006 del Consejo
  (DO L 232 de 25.8.2006, p. 1) | 26.8.2011 |

Producto

País(es) de origen o de exportación

Medidas

Referencia

Fecha de expiración (3)

Carburo de silicio

República Popular China

Derecho antidumping

Reglamento (CE) no 1264/2006 del Consejo

(DO L 232 de 25.8.2006, p. 1)

26.8.2011

---

(1)  DO C 19 de 20.1.2011, p. 8.

(2)  DO L 343 de 22.12.2009, p. 51.

(3)  Las medidas expiran a medianoche del día indicado en esta columna.

---

OTROS ACTOS

Comisión Europea

| 25.8.2011 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 247/11 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2011

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 247/11

---

Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2011/C 247/06

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la fecha de la presente publicación.

SOLICITUD DE MODIFICACIÓN

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

SOLICITUD DE MODIFICACIÓN DE CONFORMIDAD CON EL ARTÍCULO 9

«LANGRES»

No CE: FR-PDO-0217-0121-07.07.2009

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Apartado del pliego de condiciones afectado por la modificación:

| — |  | Denominación del producto |
| --- | --- | --- |
| — | | Descripción |
| — |  | Zona geográfica |
| — |  | Prueba del origen |
| — | | Método de obtención |
| — | | Vínculo |
| — | | Etiquetado |
| — |  | Requisitos nacionales |
| — |  | Otros (especifíquense) |

—



Denominación del producto

—

Image

Descripción

—



Zona geográfica

—



Prueba del origen

—

Image

Método de obtención

—

Image

Vínculo

—

Image

Etiquetado

—



Requisitos nacionales

—



Otros (especifíquense)

2.   Tipo de modificación:

| — |  | Modificación del documento único o de la ficha resumen. |
| --- | --- | --- |
| — | | Modificación del pliego de condiciones de una DOP o IGP registrada de la que no se haya publicado ni el documento único ni el resumen. |
| — |  | Modificación del pliego de condiciones que no requiere la modificación del documento único publicado [artículo 9, apartado 3, del Reglamento (CE) no 510/2006]. |
| — |  | Modificación temporal del pliego de condiciones que obedezca a medidas sanitarias o fitosanitarias obligatorias impuestas por las autoridades públicas [artículo 9, apartado 4, del Reglamento (CE) no 510/2006]. |

—



Modificación del documento único o de la ficha resumen.

—

Image

Modificación del pliego de condiciones de una DOP o IGP registrada de la que no se haya publicado ni el documento único ni el resumen.

—



Modificación del pliego de condiciones que no requiere la modificación del documento único publicado [artículo 9, apartado 3, del Reglamento (CE) no 510/2006].

—



Modificación temporal del pliego de condiciones que obedezca a medidas sanitarias o fitosanitarias obligatorias impuestas por las autoridades públicas [artículo 9, apartado 4, del Reglamento (CE) no 510/2006].

3.   Modificaciones:

El objetivo general de las modificaciones solicitadas es aportar todas las precisiones necesarias para reforzar tanto las condiciones de producción de la leche utilizada como las condiciones de obtención del producto.

Tales modificaciones permiten estrechar el vínculo entre el producto y la zona en que se elabora y preservar en mayor medida sus características.

3.1.   Punto 2 del pliego de condiciones:

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

En la descripción del producto se precisan algunos datos técnicos específicos del queso «Langres».

Aspecto visual de la corteza y forma de los quesos: Se trata, por una parte, de hacer más precisa la descripción y, por otra, de adaptar el vocabulario utilizado a la realidad del producto tal como se ha verificado en los controles del mismo y, particularmente, en los exámenes organolépticos. Las modificaciones aportadas no implican ningún cambio de las características del producto.

Referencia al diámetro de los moldes en lugar de al diámetro de los quesos: Proporciona una clarificación para el control del respeto de los diámetros de los quesos. Teniendo en cuenta que estos sufren una ligera evolución en función de la duración y de las condiciones de la maduración, se ha considerado más fiable definir el tamaño de los moldes.

Supresión de la altura de los quesos e introducción de un peso máximo: Para la caracterización de los quesos se ha considerado más satisfactorio establecer un peso mínimo y un peso máximo, y un diámetro mínimo y un diámetro máximo.

Introducción del tamaño medio: Intermedio entre el tamaño pequeño y el tamaño grande, permite una mejor identificación de los diferentes tamaños para el consumidor y garantiza así una especificidad más afirmada de la denominación «Langres». La disminución del diámetro del tamaño pequeño permite igualmente una mejor diferenciación respecto del tamaño medio.

3.2.   Punto 5 del pliego de condiciones:

DESCRIPCIÓN DEL MÉTODO DE OBTENCIÓN DEL PRODUCTO:

Producción de la leche

Rebaño lechero

El recurso a razas adaptadas a un sistema de producción menos intensivo permite al queso «Langres» afirmar mejor su vínculo con la zona en que se elabora.

Las disposiciones relativas a la compra de vacas lecheras y a la alimentación de las novillas están dirigidas a garantizar que la leche destinada a la elaboración de quesos de Langres provenga de animales fácilmente adaptables al medio, puesto que su cuidado y alimentación cumplen el pliego de condiciones durante el período anterior a su entrada en producción.

Alimentación del rebaño lechero

La fijación de la autonomía alimentaria de la zona de producción de la DOP Langres a un nivel elevado (80 %) constituye uno de los principales criterios de reforzamiento del vínculo a la zona. Así, la alimentación de las vacas lecheras es un reflejo de las características del medio natural y los conocimientos de los ganaderos, particularmente en materia de gestión de los pastos.

Las disposiciones relativas a la alimentación del rebaño lechero están encaminadas a mantener la tradición forrajera en la zona de producción del queso «Langres», garantizando una proporción mínima de forraje en la alimentación, por una parte, y preservando las cualidades específicas del forraje procedente de los prados, manteniendo una flora natural diversificada y evitando agentes desnaturalizantes, por otra.

Así, el hecho de garantizar una parte significativa de forraje en la alimentación de los animales (pasto obligatorio durante seis meses al año, superficie forrajera de como mínimo 20 áreas por vaca lechera, 30 % de forraje en la ración de invierno) constituye un elemento importante del vínculo con la zona. Otro elemento es la fertilización mineral, ya que permite respetar la biodiversidad de los prados controlando los excesos de nitrógeno que llevan a una acidificación del suelo, la cual, a su vez, favorece el predominio de especies indeseables o incluso competidoras de las floras buscadas.

La capacidad de almacenamiento de forraje, equivalente al 130 % de las necesidades del período invernal, es el resultado de una práctica antigua, muy extendida y específica de la región. Esta práctica permite al ganadero realizar sus objetivos de autonomía alimentaria evitando los efectos de las malas cosechas provocadas por unas adversas condiciones meteorológicas. Se prevé un período de adaptación para los ganaderos que no cumplan este criterio.

Los forrajes bastos y los piensos concentrados autorizados se definen en forma de listas positivas. Tambien se precisan las características de estos alimentos, así como su forma de almacenamiento, preparación y distribución. El conjunto de estas nuevas disposiciones corresponde a prácticas tradicionales utilizadas en la región de producción del «Langres». En particular, las mismas permiten excluir tipos de alimentos o métodos de conservación que influirían negativamente sobre la especificidad de la leche apta para su transformación en queso de Langres.

La lista de estos alimentos también se ha establecido en relación con la obligación de autonomía alimentaria de la zona de producción, a fin de asegurarse de la procedencia de los alimentos distribuidos y de su origen local.

Por otra parte, la limitación de los piensos concentrados representa una herramienta para frenar la intensificación de la producción y favorecer el vínculo con la zona.

Transformación en queso

El empleo de tratamientos y aditivos en los quesos era objeto de una normativa general. Ahora bien, se ha observado que las nuevas técnicas, de las cuales un determinado número se refiere a tratamientos y aditivos, como la microfiltración, la concentración parcial de la leche o las enzimas de maduración, podían tener consecuencias sobre las características de los quesos con denominación de origen. En particular, algunos aditivos enzimáticos parecen incompatibles con el mantenimiento de las características esenciales de las producciones con DOP.

Por tanto, se ha considerado necesario precisar, en el punto 5 de los pliegos de condiciones de cada una de las denominaciones de origen, las prácticas actuales en materia de uso de tratamientos y aditivos en la leche y en la fabricación de queso para así evitar que futuras prácticas no reguladas perjudiquen a las características de los quesos con denominación de origen.

Por otra parte, en 1996 se introdujeron criterios técnicos en el pliego de condiciones: duración y temperatura de la fase de acidificación y desuerado, ausencia de volteo durante la fase de desuerado y frecuencia de los cuidados durante la maduración.

Los criterios definidos en la nueva versión del pliego de condiciones para las operaciones que van desde la formación de la cuajada hasta la maduración del queso permiten controlar el proceso de fabricación y garantizar la homogeneidad necesaria para la expresión de las especificidades organolépticas del «Langres». Estas condiciones de producción también respetan los usos que han forjado la reputación del «Langres» a lo largo de su historia.

Maduración de la leche antes de la adición de cuajo y utilización de levadura mesófila: permite garantizar el carácter láctico de la cuajada, elemento esencial del procedimiento de elaboración en cuanto a las características organolépticas del producto acabado.

Duración de la coagulación: dato muy importante en la medida en que permite garantizar las características de la cuajada que darán su especificidad al queso de Langres.

Corte en lonchas de la cuajada: permite la realización de un desuerado previo en la cuba y facilita el desuerado posterior. En cambio, la prohibición del desuerado previo fuera de la cuba tiene como objetivo conservar la integridad de la cuajada.

Supresión de la prohibición de lavado y batido de la cuajada en el momento de su introducción en los moldes: dado que estas operaciones son propias de las fabricaciones mediante adición de cuajo, la prohibición ya es inútil debido a la limitación a 4,6 del pH de los quesos al retirarse del molde. Este límite, que garantiza el carácter láctico de los quesos, impide de hecho la utilización del lavado o del batido.

Definición de una temperatura mínima de 19 °C: permite favorecer el desuerado espontáneo y mantener la actividad enzimática, que facilita la acidificación de los quesos.

Limitación del número de volteos a dos durante la fase de desuerado: garantiza la formación natural de una cavidad en la cara superior de los quesos, que constituye una característica esencial de esta denominación.

Maduración de los quesos

Las precisiones aportadas permiten controlar mejor la fase de maduración en sentido amplio (desde el secado hasta la maduración propiamente dicha), que es una fase esencial de la elaboración de los quesos, ya que permite desarrollar todas sus potencialidades.

Definición de las condiciones de temperatura e higrometría (temperatura para la fase de secado, temperatura e higrometría para la fase de maduración propiamente dicha).

La obligación de aplicar procedimientos de humidificación permite controlar el desarrollo de fermentos de maduración específicos que dan al «Langres» sus características organolépticas particulares.

Fijación de un período mínimo de maduración de 18 días correspondiente al tamaño medio nuevamente definido.

3.3.   Punto 6 del pliego de condiciones:

ELEMENTOS QUE JUSTIFICAN EL VÍNCULO CON EL MEDIO GEOGRÁFICO:

Esta parte del pliego de condiciones se ha reformulado de conformidad con el plan del documento único (especificidad de la zona geográfica — especificidad del producto — relación causal entre la zona geográfica y la calidad o las características del producto) y se ha completado teniendo en cuenta las precisiones aportadas sobre el método de obtención: condiciones de producción de la leche y de transformación del queso que contribuyen a las características y a la reputación del «Langres».

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«LANGRES»

No CE: FR-PDO-0217-0121-07.07.2009

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denominación:

«Langres»

2.   Estado miembro o tercer país:

Francia

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio:

3.1.   Tipo de producto:

| Clase 1.3 — | Queso |
| --- | --- |

Clase 1.3 —

Queso

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

Se trata de un queso de pasta blanda y corteza lavada. Su corteza, entre lisa y ligeramente rugosa y viscosa, presenta tras la maduración un color que va del amarillo dorado al marrón rojizo.

Su pasta, de color blanco, pasa a ser cremosa en el proceso de maduración. Se presenta en forma cilíndrica o ligeramente troncocónica, con una cavidad en su parte superior (de una profundidad superior a 5 milímetros), en tres tamaños:

| — | tamaño grande, fabricado a partir de un molde de un diámetro comprendido entre 16 y 20 centímetros y un peso comprendido entre 800 y 1 300 gramos, |
| --- | --- |

—

tamaño grande, fabricado a partir de un molde de un diámetro comprendido entre 16 y 20 centímetros y un peso comprendido entre 800 y 1 300 gramos,

| — | tamaño medio, fabricado a partir de un molde de diámetro comprendido entre 9 y 10 centímetros y peso comprendido entre 280 y 350 gramos, |
| --- | --- |

—

tamaño medio, fabricado a partir de un molde de diámetro comprendido entre 9 y 10 centímetros y peso comprendido entre 280 y 350 gramos,

| — | tamaño pequeño, fabricado a partir de un molde de un diámetro comprendido entre 7 y 8 centímetros y un peso comprendido entre 150 y 250 gramos. |
| --- | --- |

—

tamaño pequeño, fabricado a partir de un molde de un diámetro comprendido entre 7 y 8 centímetros y un peso comprendido entre 150 y 250 gramos.

Su contenido de materia grasa tras su completa desecación es de cómo mínimo el 50 %.

Su contenido en materia seca es superior al 42 %.

Se fabrica exclusivamente con leche de vaca cuajada que ha seguido previamente un período de maduración y cuya duración de coagulación, entre dos horas y media y cinco horas y media, garantiza el carácter láctico de la cuajada.

En particular, en su fabricación se realiza un número de volteos limitado a dos durante el desuerado, y se le aplican procedimientos de humidificación durante la maduración, que dura entre 15 y 21 días según el tamaño.

3.3.   Materias primas (únicamente en el caso de los productos transformados):

El «Langres» es un queso fabricado exclusivamente con leche de vaca cuajada, no concentrada y no reconstituida, procedente de la zona geográfica de producción definida en el punto 4. Está prohibida la conservación de materias primas lácteas manteniéndolas a una temperatura negativa.

3.4.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

La parte media de los alimentos distribuidos anualmente al rebaño lechero procedentes de la zona de denominación debe representar como mínimo el 80 % de la materia seca de la ración total del rebaño.

El rebaño lechero debe poder pastar durante como mínimo seis meses al año y disponer durante este período de una superficie forrajera mínima de 20 áreas por vaca.

La parte del forraje en la ración de invierno ha de representar al menos el 30 % de los forrajes bastos distribuidos, de los que al menos la mitad deben estar constituidos por heno o por hierba deshidratada.

Se autorizan como forrajes bastos:

| — | la hierba de los prados naturales, temporales o artificiales, pastada, distribuida fresca, conservada en silos, en rollos, en forma de heno o deshidratada, |
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la hierba de los prados naturales, temporales o artificiales, pastada, distribuida fresca, conservada en silos, en rollos, en forma de heno o deshidratada,

| — | las plantas enteras de maíz, distribuidas frescas, conservadas en silos o deshidratadas, |
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las plantas enteras de maíz, distribuidas frescas, conservadas en silos o deshidratadas,

| — | las remolachas forrajeras, |
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las remolachas forrajeras,

| — | los cereales, distribuidos frescos, en rollos o conservados en silos, |
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los cereales, distribuidos frescos, en rollos o conservados en silos,

| — | la paja de cereales. |
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la paja de cereales.

En caso de alimentación con forraje verde, este, tras haberse recogido, debe llevarse todavía fresco a la explotación ganadera y no haber sido objeto de recalentamiento antes de suministrarlo a las vacas. El plazo máximo de consumo no debe superar dos ordeños tras la siega.

Las remolachas forrajeras deben limpiarse cuidadosamente antes de su distribución. Deben distribuirse enteras, limpias y sanas. Cuando se cortan en trozos, las remolachas deben prepararse cada día.

Los forrajes en rollos se producen a partir de forrajes henificados previamente y deben presentar como mínimo un 60 % de materia seca.

El ensilado está autorizado a condición de que se realice sobre suelo de hormigón; también se exige una plataforma de hormigón para la descarga, salvo que exista un sistema alternativo de carga limpio.

La hierba ensilada ha de henificarse inicialmente, y presentar como mínimo un 30 % de materia seca.

El heno debe almacenarse en un cobertizo al abrigo de la humedad.

A partir del 1 de enero de 2013, la paja deberá almacenarse obligatoriamente en un cobertizo al abrigo de la humedad.

Los concentrados y otros alimentos secos se deben almacenar en un lugar seco y al abrigo de la humedad. Un alimento seco es un alimento que contiene más del 85 % de materia seca.

El aporte de piensos concentrados se limita anualmente a siete kilogramos por vaca lechera en período de lactancia y por día.

Los piensos compuestos concentrados, completos o complementarios, deben constituirse a partir de:

| — | cereales o subproductos de cereales, |
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cereales o subproductos de cereales,

| — | proteaginosas y oleaginosas, |
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proteaginosas y oleaginosas,

| — | pulpas vegetales, |
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pulpas vegetales,

| — | melaza, |
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melaza,

| — | alfalfa deshidratada, |
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alfalfa deshidratada,

| — | productos de origen lácteo (lactosuero), |
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productos de origen lácteo (lactosuero),

| — | nutrientes minerales enriquecidos en su caso con vitaminas. |
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nutrientes minerales enriquecidos en su caso con vitaminas.

La alimentación concentrada se puede obtener en la propia explotación (mezcla de componentes producidos en la misma) o en el mercado.

La trituración de los cereales debe realizarse de forma estrictamente mecánica

Los alimentos líquidos se aceptan a condición de que su composición se especifique claramente y se cumpla la lista de alimentos autorizados.

Está prohibida la utilización de sosa para el tratamiento de cereales destinados a la alimentación del rebaño lechero.

Están prohibidos los aportes de metionina protegida y de amoníaco.

3.5.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:

La producción de leche, la fabricación y la maduración de los quesos deben efectuarse en la zona geográfica delimitada.

3.6.   Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.:

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3.7.   Normas especiales sobre el etiquetado:

En la etiqueta de los quesos que gozan de la denominación de origen «Langres» debe figurar el nombre de la misma, acompañado de la mención «Appellation d'origine» (denominación de origen), todo ello en caracteres cuyas dimensiones sean al menos dos tercios de las de los caracteres más grandes que aparezcan en la etiqueta.

Es obligatorio colocar el logotipo «DOP» de la UE.

4.   Descripción sucinta de la zona geográfica:

La zona geográfica se extiende alrededor de los pastizales de Bassigny y de la meseta de Langres.

La producción de leche y la fabricación y maduración de los quesos deben efectuarse en el territorio siguiente:

| — | en el departamento de Côte-d’Or:






  — | en los municipios de Chaugey, Cussey-lès-Forges, Foncegrive y Vernois-lès-Vesvres, |
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en el departamento de Côte-d’Or:

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en los municipios de Chaugey, Cussey-lès-Forges, Foncegrive y Vernois-lès-Vesvres,

| — | en el departamento de Haute-Marne:






  — | en los distritos de Chaumont y Langres, |
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en el departamento de Haute-Marne:

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en los distritos de Chaumont y Langres,

| — | en el departamento de Vosges:






  — | en el cantón de Neufchâteau. |
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en el departamento de Vosges:

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en el cantón de Neufchâteau.

5.   Vínculo con la zona geográfica:

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica:

La zona geográfica se extiende alrededor de los pastizales de Bassigny y de la meseta de Langres.

La zona se asienta sobre un substrato del período jurásico, con suelos arcillocalizos más o menos arcillosos. La altitud media está comprendida entre 400 y 500 metros.

Diversos escritos (transacciones relativas a los derechos señoriales, extracto de las cuentas de la ciudad de Langres) dejan constancia del origen medieval de una producción de quesos moldeados destinados a ser desuerados, secados y probablemente madurados en la campiña de Langres.

Se encuentra una referencia al queso denominado «Langres» en un libro de A. F. Pauriau del siglo XIX («La laiterie, art de traiter le beurre, de fabriquer les beurres et les principaux fromages français et étrangers», 1874).

En esa época, la producción se realizaba únicamente en la explotación, y el comercio de los quesos fabricados en esta región se realizaba esencialmente en la ciudad de Langres, donde 14 establecimientos compraban el queso fresco y realizaban la maduración. Al parecer, han existido diferentes tamaños de queso según la época y sobre todo según los objetivos de comercialización. Sin embargo, se pueden distinguir quesos de tamaño pequeño, destinados a ser consumidos relativamente frescos, y quesos de mayor tamaño, más adaptados a una larga conservación y a la difusión en destinos más alejados.

Poco a poco, en los alrededores se fueron instalando comerciantes al por mayor, que se aprovisionaban directamente en los pueblos y aldeas y cuyo comercio aumentaba progresivamente en volumen. El destino de las expediciones era París, Châlons, Bar-le-Duc, Nancy, los departamentos de Corrèze et de Allier y a veces Ginebra. La reputación del queso de Langres alcanzó entonces su apogeo.

Posteriormente, la Primera Guerra Mundial supuso el inicio de la decadencia de la fabricación de queso en las explotaciones ganaderas de Langres, que prosiguió hasta la finales de los años cuarenta. Al mismo tiempo, y de forma progresiva, esta fabricación se vio sustituida por una producción lechera procedente de las queserías que se habían implantado en la región desde principios del siglo XX, pero que entonces se habían orientado hacia la producción de otros quesos, sobre todo del tipo de pasta prensada y cocida.

Hubo que esperar hasta 1950 para que algunos artesanos volviesen a fabricar el queso de Langres, reimpulsando así su producción. En 1981 se creó el sindicato interprofesional del queso de Langres, que en 1986 se fijó como objetivo la obtención de una denominación de origen protegida, para consagrar la fama del queso de Langres.

5.2.   Carácter específico del producto:

El «Langres» es un queso de pasta blanda y corteza lavada, cuyo color tras la maduración varía del amarillo claro al marrón. Su principal característica es la presencia de una cavidad en su parte superior, denominada «fuente» o «cubeta».

Se presenta en tres tamaños diferentes, con un peso que varía entre 150 y 250 gramos (tamaño pequeño), 280 y 350 gramos (tamaño medio) y 800 y 1 300 gramos (tamaño grande).

Su fabricación se caracteriza particularmente por dos etapas esenciales: una maduración lenta de la leche, que da una cuajada de tipo láctico, y cuidados durante la fase de maduración, consistentes en lavados con agua salada.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y la calidad o las características del producto (en el caso de las DOP) o una cualidad específica, la reputación u otras características del producto (en el caso de las IGP):

La definición de la zona geográfica se realiza siguiendo la zona tradicional de fabricación del queso de Langres y de cría de bovinos de razas implantadas desde hace largo tiempo en la región (principalmente la raza Simmental). A las explotaciones lecheras se les impone que la leche producida proceda mayoritariamente de estas razas. Esta zona se amplía a las zonas limítrofes, cuyo medio natural tiene unos factores principales suficientemente similares a los del lugar de origen del queso.

Estos suelos han permitido la implantación de una producción del tipo policultivo-cría de ganado, y más específicamente de cría de ganado en la región de Bassigny, donde la proporción de forrajes es más favorable. La parte importante que representa la yerba procedente de los prados de la zona de producción en la alimentación de las vacas lecheras permite garantizar una producción de leche que refleja las características del medio natural.

Las prácticas de manejo del ganado lechero se adaptan a las limitaciones del medio natural de la zona geográfica. Así, la presencia de existencias importantes de forraje durante todo el año en la explotación es una práctica antigua, muy extendida en la región. Dicha práctica garantiza una alimentación a base de hierba que el pastizal sólo permite parcialmente debido, por una parte, a la sequía estival de la meseta de Langres y, por otra, a los terrenos relativamente hidromorfos de la región de Bassigny.

Las condiciones de fabricación particulares, tales como una larga maduración de la leche y los cuidados practicados durante la maduración de los quesos, reflejan los conocimientos locales aplicados de forma tradicional.

Del mismo modo, la limitación del número de volteos durante la fase de desuerado es una práctica cuya realización se remonta al menos al siglo XIX, y permite la formación de la «cubeta» en la cara superior de los quesos. Esta característica esencial está garantizada por los métodos de fabricación que aplican hoy en día los productores de «Langres».

Los métodos de elaboración utilizados actualmente, que proceden de los usos históricos, permiten al queso Langres tener sus características propias que afirman su identidad: pasta blanda, corteza lavada, olor fuerte y característico, presentación en tamaños bien diferenciados.

Referencia a la publicación del pliego de condiciones:

[Artículo 5, apartado 7, del Reglamento (CE) no 510/2006]

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCLangres-avec-modification.doc

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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