# Gazzetta ufficiale C 247/2011

| | ISSN 1725-2466
  doi:10.3000/17252466.C_2011.247.ita |
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| Gazzetta ufficiale
  dell'Unione europea | C 247 |
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| Edizione in lingua italiana | Comunicazioni e informazioni | 54o anno25 agosto 2011 |

ISSN 1725-2466

doi:10.3000/17252466.C_2011.247.ita

Gazzetta ufficiale

dell'Unione europea

C 247

Edizione in lingua italiana

Comunicazioni e informazioni

54o anno25 agosto 2011

---

| Numero d'informazione | Sommario | pagina |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informazioni |
| | INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA |
| | Commissione europea |
| 2011/C 247/01 | Tassi di cambio dell'euro | 1 |
| | INFORMAZIONI RELATIVE ALLO SPAZIO ECONOMICO EUROPEO |
| | Autorità di vigilanza EFTA |
| 2011/C 247/02 | Nota d'informazione dell'Autorità di vigilanza EFTA a norma dell'articolo 16, paragrafo 4, del regolamento (CE) n. 1008/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio recante norme comuni per la prestazione di servizi aerei nella Comunità — Imposizione di oneri di servizio pubblico sui servizi aerei di linea all'interno della Norvegia | 2 |
| 2011/C 247/03 | Nota d'informazione dell'Autorità di sorveglianza EFTA a norma dell'articolo 17, paragrafo 5, del regolamento (CE) n. 1008/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, recante norme comuni per la prestazione di servizi aerei nella Comunità — Bando di gara per l'esercizio di servizi aerei di linea in conformità degli oneri di servizio pubblico in Norvegia | 3 |

Numero d'informazione

Sommario

pagina

IV   Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

2011/C 247/01

Tassi di cambio dell'euro

1

INFORMAZIONI RELATIVE ALLO SPAZIO ECONOMICO EUROPEO

Autorità di vigilanza EFTA

2011/C 247/02

Nota d'informazione dell'Autorità di vigilanza EFTA a norma dell'articolo 16, paragrafo 4, del regolamento (CE) n. 1008/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio recante norme comuni per la prestazione di servizi aerei nella Comunità — Imposizione di oneri di servizio pubblico sui servizi aerei di linea all'interno della Norvegia

2

2011/C 247/03

Nota d'informazione dell'Autorità di sorveglianza EFTA a norma dell'articolo 17, paragrafo 5, del regolamento (CE) n. 1008/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, recante norme comuni per la prestazione di servizi aerei nella Comunità — Bando di gara per l'esercizio di servizi aerei di linea in conformità degli oneri di servizio pubblico in Norvegia

3

| | V   Avvisi |
| --- | --- |
| | PROCEDIMENTI AMMINISTRATIVI |
| | Commissione europea |
| 2011/C 247/04 | Invito a presentare proposte — Programma cultura (2007-2010) — Implementazione del programma: progetti pluriennali di cooperazione; azioni di cooperazione; azioni speciali (paesi terzi) e sostegno agli enti attivi a livello europeo in campo culturale | 4 |
| | PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA COMMERCIALE COMUNE |
| | Commissione europea |
| 2011/C 247/05 | Avviso di scadenza di alcune misure antidumping | 10 |
| | ALTRI ATTI |
| | Commissione europea |
| 2011/C 247/06 | Pubblicazione di una domanda di modifica ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli e alimentari | 11 |

V   Avvisi

PROCEDIMENTI AMMINISTRATIVI

Commissione europea

2011/C 247/04

Invito a presentare proposte — Programma cultura (2007-2010) — Implementazione del programma: progetti pluriennali di cooperazione; azioni di cooperazione; azioni speciali (paesi terzi) e sostegno agli enti attivi a livello europeo in campo culturale

4

PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA COMMERCIALE COMUNE

Commissione europea

2011/C 247/05

Avviso di scadenza di alcune misure antidumping

10

ALTRI ATTI

Commissione europea

2011/C 247/06

Pubblicazione di una domanda di modifica ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli e alimentari

11

| IT | |
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IT

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IV Informazioni

INFORMAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

Commissione europea

| 25.8.2011 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 247/1 |
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25.8.2011

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 247/1

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Tassi di cambio dell'euro (1)

24 agosto 2011

2011/C 247/01

1 euro =

| | Moneta | Tasso di cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dollari USA | 1,4433 |
| JPY | yen giapponesi | 110,51 |
| DKK | corone danesi | 7,4499 |
| GBP | sterline inglesi | 0,87710 |
| SEK | corone svedesi | 9,1234 |
| CHF | franchi svizzeri | 1,1403 |
| ISK | corone islandesi | |
| NOK | corone norvegesi | 7,8425 |
| BGN | lev bulgari | 1,9558 |
| CZK | corone ceche | 24,488 |
| HUF | fiorini ungheresi | 272,05 |
| LTL | litas lituani | 3,4528 |
| LVL | lats lettoni | 0,7093 |
| PLN | zloty polacchi | 4,1566 |
| RON | leu rumeni | 4,2570 |
| TRY | lire turche | 2,5665 |
| AUD | dollari australiani | 1,3767 |
| CAD | dollari canadesi | 1,4266 |
| HKD | dollari di Hong Kong | 11,2517 |
| NZD | dollari neozelandesi | 1,7403 |
| SGD | dollari di Singapore | 1,7400 |
| KRW | won sudcoreani | 1 562,05 |
| ZAR | rand sudafricani | 10,4087 |
| CNY | renminbi Yuan cinese | 9,2205 |
| HRK | kuna croata | 7,4653 |
| IDR | rupia indonesiana | 12 351,89 |
| MYR | ringgit malese | 4,2945 |
| PHP | peso filippino | 61,186 |
| RUB | rublo russo | 41,7525 |
| THB | baht thailandese | 43,198 |
| BRL | real brasiliano | 2,3132 |
| MXN | peso messicano | 17,9411 |
| INR | rupia indiana | 66,3990 |

Moneta

Tasso di cambio

USD

dollari USA

1,4433

JPY

yen giapponesi

110,51

DKK

corone danesi

7,4499

GBP

sterline inglesi

0,87710

SEK

corone svedesi

9,1234

CHF

franchi svizzeri

1,1403

ISK

corone islandesi

NOK

corone norvegesi

7,8425

BGN

lev bulgari

1,9558

CZK

corone ceche

24,488

HUF

fiorini ungheresi

272,05

LTL

litas lituani

3,4528

LVL

lats lettoni

0,7093

PLN

zloty polacchi

4,1566

RON

leu rumeni

4,2570

TRY

lire turche

2,5665

AUD

dollari australiani

1,3767

CAD

dollari canadesi

1,4266

HKD

dollari di Hong Kong

11,2517

NZD

dollari neozelandesi

1,7403

SGD

dollari di Singapore

1,7400

KRW

won sudcoreani

1 562,05

ZAR

rand sudafricani

10,4087

CNY

renminbi Yuan cinese

9,2205

HRK

kuna croata

7,4653

IDR

rupia indonesiana

12 351,89

MYR

ringgit malese

4,2945

PHP

peso filippino

61,186

RUB

rublo russo

41,7525

THB

baht thailandese

43,198

BRL

real brasiliano

2,3132

MXN

peso messicano

17,9411

INR

rupia indiana

66,3990

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(1)  Fonte: tassi di cambio di riferimento pubblicati dalla Banca centrale europea.

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INFORMAZIONI RELATIVE ALLO SPAZIO ECONOMICO EUROPEO

Autorità di vigilanza EFTA

| 25.8.2011 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 247/2 |
| --- | --- | --- | --- |

25.8.2011

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 247/2

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Nota d'informazione dell'Autorità di vigilanza EFTA a norma dell'articolo 16, paragrafo 4, del regolamento (CE) n. 1008/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio recante norme comuni per la prestazione di servizi aerei nella Comunità

Imposizione di oneri di servizio pubblico sui servizi aerei di linea all'interno della Norvegia

2011/C 247/02

| Stato membro | Norvegia |
| --- | --- |
| Rotte interessate | 1. | Lakselv–Tromsø A/R |

Stato membro

Norvegia

Rotte interessate

1.

Lakselv–Tromsø A/R

| 2. | Andenes–Bodø A/R., Andenes–Tromsø A/R |
| --- | --- |

2.

Andenes–Bodø A/R., Andenes–Tromsø A/R

| 3. | Harstad/Narvik–Tromsø A/R |
| --- | --- |

3.

Harstad/Narvik–Tromsø A/R

| 4. | Svolvær–Bodø A/R |
| --- | --- |

4.

Svolvær–Bodø A/R

| 5. | Leknes–Bodø A/R |
| --- | --- |

5.

Leknes–Bodø A/R

| 6. | Røst–Bodø A/R |
| --- | --- |

6.

Røst–Bodø A/R

| 7. | Narvik (Framnes)–Bodø A/R |
| --- | --- |

7.

Narvik (Framnes)–Bodø A/R

| 8. | Brønnøysund–Bodø A/R, Bronnøysund–Trondheim A/R |
| --- | --- |

8.

Brønnøysund–Bodø A/R, Bronnøysund–Trondheim A/R

| 9. | Sandnessjøen–Bodø A/R, Sandnessjøen–Trondheim A/R |
| --- | --- |

9.

Sandnessjøen–Bodø A/R, Sandnessjøen–Trondheim A/R

| 10. | Mo i Rana–Bodø A/R, Mo i Rana–Trondheim A/R |
| --- | --- |

10.

Mo i Rana–Bodø A/R, Mo i Rana–Trondheim A/R

| 11. | Mosjøen–Bodø A/R, Mosjøen–Trondheim A/R |
| --- | --- |

11.

Mosjøen–Bodø A/R, Mosjøen–Trondheim A/R

| 12. | Namsos–Trondheim A/R, Rørvik–Trondheim A/R |
| --- | --- |

12.

Namsos–Trondheim A/R, Rørvik–Trondheim A/R

| 13. | Florø–Oslo A/R, Florø–Bergen A/R |
| --- | --- |

13.

Florø–Oslo A/R, Florø–Bergen A/R

| 14. | Førde–Oslo A/R, Førde–Bergen A/R |
| --- | --- |

14.

Førde–Oslo A/R, Førde–Bergen A/R

| 15. | Sogndal–Oslo A/R, Sogndal–Bergen A/R |
| --- | --- |

15.

Sogndal–Oslo A/R, Sogndal–Bergen A/R

| 16. | Sandane–Oslo A/R, Sandane–Bergen A/R |
| --- | --- |

16.

Sandane–Oslo A/R, Sandane–Bergen A/R

| 17. | Ørsta-Volda–Oslo A/R, Ørsta-Volda–Bergen A/R |
| --- | --- |

17.

Ørsta-Volda–Oslo A/R, Ørsta-Volda–Bergen A/R

| 18. | Fagernes–Oslo A/R |
| --- | --- |

18.

Fagernes–Oslo A/R

| 19. | Røros–Oslo A/R |
| --- | --- |

19.

Røros–Oslo A/R

Data di entrata in vigore degli oneri di servizio pubblico

1o aprile 2012

Indirizzo presso il quale è possibile ottenere il testo e qualsiasi informazione e/o documentazione pertinente correlata agli oneri di servizio pubblico

| Ministry of Transport and Communications |
| --- |
| PO Box 8010 Dep |
| 0030 Oslo |
| NORWAY |
| Tel. +47 22248353 |
| Fax +47 22245609 |
| http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html |

Ministry of Transport and Communications

PO Box 8010 Dep

0030 Oslo

NORWAY

Tel. +47 22248353

Fax +47 22245609

http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html

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| 25.8.2011 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 247/3 |
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25.8.2011

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 247/3

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Nota d'informazione dell'Autorità di sorveglianza EFTA a norma dell'articolo 17, paragrafo 5, del regolamento (CE) n. 1008/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, recante norme comuni per la prestazione di servizi aerei nella Comunità

Bando di gara per l'esercizio di servizi aerei di linea in conformità degli oneri di servizio pubblico in Norvegia

2011/C 247/03

| Stato membro | Norvegia |
| --- | --- |
| Rotte interessate | 1. | Lakselv–Tromsø A/R |

Stato membro

Norvegia

Rotte interessate

1.

Lakselv–Tromsø A/R

| 2. | Andenes–Bodø A/R, Andenes–Tromsø A/R |
| --- | --- |

2.

Andenes–Bodø A/R, Andenes–Tromsø A/R

| 3. | Harstad/Narvik–Tromsø A/R |
| --- | --- |

3.

Harstad/Narvik–Tromsø A/R

| 4. | Svolvær–Bodø A/R |
| --- | --- |

4.

Svolvær–Bodø A/R

| 5. | Leknes–Bodø A/R |
| --- | --- |

5.

Leknes–Bodø A/R

| 6. | Røst–Bodø A/R |
| --- | --- |

6.

Røst–Bodø A/R

| 7. | Narvik (Framnes)–Bodø A/R |
| --- | --- |

7.

Narvik (Framnes)–Bodø A/R

| 8. | Brønnøysund–Bodø A/R, Brønnøysund–Trondheim A/R |
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8.

Brønnøysund–Bodø A/R, Brønnøysund–Trondheim A/R

| 9. | Sandnessjøen–Bodø A/R, Sandnessjøen–Trondheim A/R |
| --- | --- |

9.

Sandnessjøen–Bodø A/R, Sandnessjøen–Trondheim A/R

| 10. | Mo i Rana–Bodø A/R, Mo i Rana–Trondheim A/R |
| --- | --- |

10.

Mo i Rana–Bodø A/R, Mo i Rana–Trondheim A/R

| 11. | Mosjøen–Bodø A/R, Mosjøen–Trondheim A/R |
| --- | --- |

11.

Mosjøen–Bodø A/R, Mosjøen–Trondheim A/R

| 12. | Namsos–Trondheim A/R, Rørvik–Trondheim A/R |
| --- | --- |

12.

Namsos–Trondheim A/R, Rørvik–Trondheim A/R

| 13. | Florø–Oslo A/R, Florø–Bergen A/R |
| --- | --- |

13.

Florø–Oslo A/R, Florø–Bergen A/R

| 14. | Førde–Oslo A/R, Førde–Bergen A/R |
| --- | --- |

14.

Førde–Oslo A/R, Førde–Bergen A/R

| 15. | Sogndal–Oslo A/R, Sogndal–Bergen A/R |
| --- | --- |

15.

Sogndal–Oslo A/R, Sogndal–Bergen A/R

| 16. | Sandane–Oslo A/R, Sandane–Bergen A/R |
| --- | --- |

16.

Sandane–Oslo A/R, Sandane–Bergen A/R

| 17. | Ørsta-Volda-Oslo A/R, Ørsta-Volda–Bergen A/R |
| --- | --- |

17.

Ørsta-Volda-Oslo A/R, Ørsta-Volda–Bergen A/R

| 18. | Fagernes–Oslo A/R |
| --- | --- |

18.

Fagernes–Oslo A/R

| 19. | Røros–Oslo A/R |
| --- | --- |

19.

Røros–Oslo A/R

Periodo di validità dei contratti

Per le rotte 1-12: 1o aprile 2012-31 marzo 2017

Per le rotte 13-19: 1o aprile 2012-31 marzo 2016

Termine di presentazione delle offerte

25 ottobre 2011

Indirizzo presso il quale è possibile ottenere il testo del bando di gara e/o qualsiasi documentazione pertinente correlata alla gara d'appalto e agli oneri di servizio pubblico

| Ministry of Transport and Communications |
| --- |
| PO Box 8010 Dep |
| 0030 Oslo |
| NORWAY |
| Tel. +47 22248353 |
| Fax +47 22245609 |
| http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html |

Ministry of Transport and Communications

PO Box 8010 Dep

0030 Oslo

NORWAY

Tel. +47 22248353

Fax +47 22245609

http://www.regjeringen.no/en/dep/sd/Documents/Other-documents/Tenders.html

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V Avvisi

PROCEDIMENTI AMMINISTRATIVI

Commissione europea

| 25.8.2011 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 247/4 |
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25.8.2011

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 247/4

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Invito a presentare proposte — Programma cultura (2007-2010)

Implementazione del programma: progetti pluriennali di cooperazione; azioni di cooperazione; azioni speciali (paesi terzi) e sostegno agli enti attivi a livello europeo in campo culturale

2011/C 247/04

INTRODUZIONE

Il presente invito a presentare proposte si basa sulla decisione n. 1855/2006/CE del Parlamento europeo e del Consiglio del 12 dicembre 2006 che istituisce il Programma Cultura (2007-2013) (1) (in prosieguo denominato «il Programma Cultura»). Le condizioni particolari del presente invito a presentare proposte figurano nella Guida del Programma Cultura (2007-2013) pubblicata sul sito web dell’Europa (si veda il punto VIII). La Guida del Programma fa parte integrante del presente invito a presentare proposte.

I.   Obiettivi

L’obiettivo generale del Programma consiste nella promozione di uno spazio culturale europeo, fondato su un comune patrimonio culturale, attraverso attività di cooperazione tra gli operatori culturali dei paesi partecipanti al Programma (2), con l’intento di incoraggiare la creazione di una cittadinanza Europea.

Il Programma si articola intorno a tre obiettivi specifici:

| — | incentivare la mobilità transnazionale degli operatori in campo culturale, |
| --- | --- |

—

incentivare la mobilità transnazionale degli operatori in campo culturale,

| — | sostenere la circolazione transnazionale di opere e beni artistici e culturali, |
| --- | --- |

—

sostenere la circolazione transnazionale di opere e beni artistici e culturali,

| — | promuovere il dialogo interculturale. |
| --- | --- |

—

promuovere il dialogo interculturale.

Il Programma, caratterizzato da un approccio flessibile e interdisciplinare, si basa sulle esigenze espresse da operatori culturali nel corso di consultazioni pubbliche che hanno permesso la stesura del Programma medesimo.

II.   Settori

Il presente invito a presentare proposte riguarda i seguenti settori del Programma Cultura:

1.   Sostegno di progetti di cooperazione culturale (settori 1.1, 1.2.1 e 1.3.5)

Si prevede di accordare un sostegno agli organismi culturali per progetti di cooperazione transnazionale e di ideazione e sviluppo di attività culturali e artistiche.

L’idea principale di questo settore è di incoraggiare enti, quali teatri, musei, associazioni professionali, centri di ricerca, università, istituti culturali e autorità pubbliche, provenienti da paesi diversi fra quelli ammessi al Programma, al fine di accrescere la cooperazione fra diversi settori e ampliare il loro campo d’azione culturale e artistico oltre i confini nazionali.

Il settore è ripartito in tre categorie, elencate di seguito.

Settore 1.1:   progetti di cooperazione pluriennali (di una durata compresa tra tre e cinque anni)

La prima categoria cerca di favorire legami culturali pluriennali e transnazionali all’interno di un gruppo minimo di sei operatori culturali, provenienti almeno da sei paesi partecipanti al Programma per la realizzazione di progetti di cooperazione, e per lo sviluppo di attività culturali congiunte in un arco di tempo compreso tra 3 e 5 anni. Le sovvenzioni disponibili vanno da un minimo di 200 000 EUR a un massimo di 500 000 EUR per anno; il sostegno comunitario può coprire solo fino al 50 % dei costi ammissibili totali. La sovvenzione è finalizzata a sostenere o a estendere la portata geografica di un progetto, garantendone la sostenibilità al di la della durata del finanziamento.

Settore 1.2.1:   progetti di cooperazione (durata non superiore a 24 mesi)

La seconda categoria riguarda azioni settoriali e intersettoriali, condivise da almeno tre operatori culturali, provenienti almeno da tre paesi partecipanti al Programma, per un periodo massimo di due anni. I progetti che promuovono rapporti di cooperazione sul lungo periodo sono tra i favoriti. Gli importi disponibili vanno da un minimo di 50 000 EUR a un massimo di 200 000 EUR; il sostegno comunitario può coprire solo fino al 50 % dei costi ammissibili totali.

Settore 1.3.5:   progetti di cooperazione con i paesi terzi (durata non superiore a 24 mesi)

La terza categoria cerca di sostenere progetti di cooperazione culturale che promuovano scambi culturali tra paesi partecipanti al Programma e paesi terzi che abbiano stipulato accordi di associazione o cooperazione culturali con l’Unione europea. Ogni anno vengono selezionati uno o più paesi terzi. Tali paesi sono elencati annualmente sul sito del Programma (si veda il punto VII), entro una determinata scadenza prima del termine di presentazione delle candidature.

L’azione deve creare una concreta dimensione di cooperazione internazionale. I progetti di cooperazione devono coinvolgere non meno di tre operatori culturali, provenienti da minimo tre paesi partecipanti al Programma, garantire una cooperazione culturale con almeno un’organizzazione del paese terzo selezionato e prevedere attività culturali nello stesso. Gli importi disponibili vanno da 50 000 EUR a 200 000 EUR; il sostegno comunitario può coprire solo fino al 50 % dei costi ammissibili totali.

2.   Progetti di traduzione letteraria (durata non superiore a 24 mesi) (settore 1.2.2)

Questo settore concerne il sostegno a progetti di traduzione. Il supporto dell’Unione europea alla traduzione letteraria è finalizzato alla valorizzazione della letteratura e del patrimonio letterario dei cittadini europei, favorendo la circolazione di opere letterarie tra diversi paesi. Le case editrici possono ricevere sovvenzioni per la pubblicazione e la traduzione di opere di narrativa da una lingua europea in un’altra lingua europea. Gli importi disponibili vanno da 2 000 EUR a 60 000 EUR; il sostegno comunitario può coprire solo fino al 50 % dei costi ammissibili totali.

3.   Sostegno a festival culturali europei (progetti di una durata non superiore a 12 mesi) (settore 1.3.6)

Il fine di questo settore s’identifica nel sostegno ai festival che abbiano una dimensione europea e che contribuiscano al raggiungimento degli obiettivi specifici del Programma (ossia la mobilità dei professionisti, la circolazione di opere e il dialogo interculturale).

L'importo massimo della sovvenzione è di 100 000 EUR, che rappresenta un massimo del 60 % dei costi ammissibili. Il sostegno può essere garantito per una edizione del festival o per tre edizioni.

4.   Sostegno a organizzazioni attive a livello europeo nel campo della cultura (settore 2) (sovvenzioni al funzionamento di una durata di 12 mesi)

Le organizzazioni culturali operanti, o che intendono operare, nel campo della cultura a livello europeo, possono essere sostenute nei costi di funzionamento. Questo settore si rivolge ad organismi che contribuiscono a promuovere un’esperienza culturale comune con una vera e propria dimensione europea.

Il tipo di sovvenzione previsto per questo settore rappresenta un sostegno ai costi di funzionamento a cui le organizzazioni beneficiarie vanno incontro per la realizzazione di attività permanenti. per l’implementazione del loro programma di lavoro. Tale sovvenzione si distingue categoricamente dai finanziamenti riguardanti gli altri settori del Programma.

A tal fine, le tipologie di organizzazioni ammissibili sono tre:

| a) | ambasciatori, |
| --- | --- |

a)

ambasciatori,

| b) | reti di rappresentanza e difesa, |
| --- | --- |

b)

reti di rappresentanza e difesa,

| c) | piattaforme di dialogo strutturato. |
| --- | --- |

c)

piattaforme di dialogo strutturato.

Il tetto massimo delle sovvenzioni varia a seconda della categoria per cui si fa richiesta, tuttavia il sostegno comunitario può coprire solo fino all’80 % dei costi ammissibili totali.

5.   Progetti di cooperazione tra organizzazioni coinvolte in analisi delle politiche culturali (durata non superiore a 24 mesi) (settore 3.2)

Questo settore si propone di sostenere progetti di cooperazione tra organizzazioni pubbliche o private (dipartimenti culturali di autorità nazionali, regionali o locali, osservatori culturali o fondazioni, dipartimenti di università specializzate nell’ambito culturale, organizzazioni professionali e reti), che posseggano esperienza pratica e diretta nell’analisi, valutazione o valutazione d’impatto delle politiche culturali a livello locale, regionale, nazionale e/o europeo, in relazione a uno o più dei 3 obiettivi dell’Agenda europea per la cultura (3):

| — | promozione della diversità culturale e del dialogo interculturale, |
| --- | --- |

—

promozione della diversità culturale e del dialogo interculturale,

| — | promozione della cultura quale catalizzatore per la creatività nel quadro della strategia di Lisbona per la crescita e l'occupazione, |
| --- | --- |

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promozione della cultura quale catalizzatore per la creatività nel quadro della strategia di Lisbona per la crescita e l'occupazione,

| — | promozione della cultura quale elemento essenziale delle relazioni internazionali dell'Unione europea, e che implementa la Convenzione dell'UNESCO sulla protezione e la promozione della diversità delle espressioni culturali (4). |
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promozione della cultura quale elemento essenziale delle relazioni internazionali dell'Unione europea, e che implementa la Convenzione dell'UNESCO sulla protezione e la promozione della diversità delle espressioni culturali (4).

Le azioni devono coinvolgere un minimo di tre organizzazioni legalmente costituite in almeno tre paesi partecipanti al Programma.

L'importo massimo della sovvenzione è di 120 000 EUR all'anno, che rappresenta un massimo del 60 % dei costi ammissibili.

III.   Azioni e candidati ammissibili

Il Programma è accessibile a tutte le categorie di operatori culturali nella misura in cui le organizzazioni coinvolte esercitino delle attività culturali senza scopo di lucro. I settori e le attività culturali nel campo dell'audiovisivo (fra cui i festival cinematografici), già rientranti nel Programma MEDIA, non sono ammissibili nel quadro del Programma Cultura. Le organizzazioni che operano principalmente nel settore dell'audiovisivo e che esercitano attività senza scopo di lucro sono tuttavia ammissibili nell'ambito del settore 2 del programma Cultura, categoria «Reti», in quanto il Programma MEDIA non prevede questo tipo di sostegno.

I candidati ammissibili devono:

| — | essere enti pubblici (5) o privati dotati di personalità giuridica e la cui attività principale è incentrata nel settore della cultura (settore culturale e settore creativo), |
| --- | --- |

—

essere enti pubblici (5) o privati dotati di personalità giuridica e la cui attività principale è incentrata nel settore della cultura (settore culturale e settore creativo),

| — | avere la propria sede sociale in uno dei paesi partecipanti al Programma. |
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—

avere la propria sede sociale in uno dei paesi partecipanti al Programma.

Le persone fisiche non sono ammesse a domandare una sovvenzione a titolo del presente Programma.

IV.   Paesi partecipanti

I paesi partecipanti al programma sono:

| — | gli Stati membri dell’Unione europea (6), |
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gli Stati membri dell’Unione europea (6),

| — | i paesi del SEE (7) (Islanda, Liechtenstein, Norvegia), |
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i paesi del SEE (7) (Islanda, Liechtenstein, Norvegia),

| — | Croazia, ex Repubblica iugoslava di Macedonia, Turchia, Serbia, Montenegro e Bosnia-Erzegovina. |
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Croazia, ex Repubblica iugoslava di Macedonia, Turchia, Serbia, Montenegro e Bosnia-Erzegovina.

È possibile che, in futuro, l'Albania divenga un paese ammissibile sempre che sia stipulato un protocollo di accordo in cui si stabiliscano le modalità di partecipazione al programma (8).

V.   Criteri di attribuzione

Settori 1.1, 1.2.1 e 1.3.5:

| — | valore aggiunto europeo che il progetto è in grado di generare, |
| --- | --- |

—

valore aggiunto europeo che il progetto è in grado di generare,

| — | pertinenza delle attività proposte agli obiettivi specifici del programma, |
| --- | --- |

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pertinenza delle attività proposte agli obiettivi specifici del programma,

| — | elevato livello di eccellenza in cui le attività proposte sono concepite e possono essere portate a termine, |
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—

elevato livello di eccellenza in cui le attività proposte sono concepite e possono essere portate a termine,

| — | qualità del partenariato tra coordinatore e coorganizzatori, |
| --- | --- |

—

qualità del partenariato tra coordinatore e coorganizzatori,

| — | idoneità delle attività proposte a produrre risultati in linea con gli obiettivi del programma, |
| --- | --- |

—

idoneità delle attività proposte a produrre risultati in linea con gli obiettivi del programma,

| — | modalità con cui i risultati delle attività proposte saranno debitamente comunicati e promossi, |
| --- | --- |

—

modalità con cui i risultati delle attività proposte saranno debitamente comunicati e promossi,

| — | impatto a lungo termine delle attività proposte (sostenibilità), |
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impatto a lungo termine delle attività proposte (sostenibilità),

| — | dimensione internazionale della cooperazione prevista (solo per progetti di cooperazione con paesi terzi, settore 1.3.5). |
| --- | --- |

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dimensione internazionale della cooperazione prevista (solo per progetti di cooperazione con paesi terzi, settore 1.3.5).

Settore 1.2.2:

| — | valore aggiunto europeo che il progetto è in grado di apportare e pertinenza delle attività proposte agli obiettivi del Programma, |
| --- | --- |

—

valore aggiunto europeo che il progetto è in grado di apportare e pertinenza delle attività proposte agli obiettivi del Programma,

| — | eccellenza nella concezione e realizzazione delle attività proposte, |
| --- | --- |

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eccellenza nella concezione e realizzazione delle attività proposte,

| — | modalità con cui i risultati delle attività proposte saranno comunicati e promossi. |
| --- | --- |

—

modalità con cui i risultati delle attività proposte saranno comunicati e promossi.

Settore 1.3.6:

| — | valore aggiunto europeo e dimensione europea delle attività proposte, |
| --- | --- |

—

valore aggiunto europeo e dimensione europea delle attività proposte,

| — | qualità e carattere innovativo della programmazione, |
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qualità e carattere innovativo della programmazione,

| — | impatto sul pubblico, |
| --- | --- |

—

impatto sul pubblico,

| — | partecipazione di professionisti europei e qualità degli scambi previsti tra loro, |
| --- | --- |

—

partecipazione di professionisti europei e qualità degli scambi previsti tra loro,

Settore 2:

| — | reale valore aggiunto europeo che il programma di lavoro e le relative attività sono in grado di generare, nonché la dimensione europea delle attività proposte, |
| --- | --- |

—

reale valore aggiunto europeo che il programma di lavoro e le relative attività sono in grado di generare, nonché la dimensione europea delle attività proposte,

| — | pertinenza del programma di lavoro e delle relative attività proposte agli obiettivi specifici del Programma, |
| --- | --- |

—

pertinenza del programma di lavoro e delle relative attività proposte agli obiettivi specifici del Programma,

| — | elevato livello di eccellenza in cui il programma di lavoro e le relative attività sono state concepite e possono essere portate a termine, |
| --- | --- |

—

elevato livello di eccellenza in cui il programma di lavoro e le relative attività sono state concepite e possono essere portate a termine,

| — | misura in cui il programma di lavoro proposto e le relative attività sono in grado di produrre risultati idonei a raggiungere il maggior numero possibile di persone, sia direttamente che indirettamente, |
| --- | --- |

—

misura in cui il programma di lavoro proposto e le relative attività sono in grado di produrre risultati idonei a raggiungere il maggior numero possibile di persone, sia direttamente che indirettamente,

| — | misura in cui risultati e attività proposte saranno debitamente comunicati e promossi, |
| --- | --- |

—

misura in cui risultati e attività proposte saranno debitamente comunicati e promossi,

| — | misura in cui le attività proposte risultano sostenibili (risultati e cooperazione a lungo termine) e possono fungere da moltiplicatori per eventuali promotori. |
| --- | --- |

—

misura in cui le attività proposte risultano sostenibili (risultati e cooperazione a lungo termine) e possono fungere da moltiplicatori per eventuali promotori.

Settore 3.2:

| — | valore aggiunto europeo effettivo che il progetto è in grado di generare, |
| --- | --- |

—

valore aggiunto europeo effettivo che il progetto è in grado di generare,

| — | pertinenza delle attività proposte agli obiettivi specifici del programma in relazione all'agenda europea, per la cultura; |
| --- | --- |

—

pertinenza delle attività proposte agli obiettivi specifici del programma in relazione all'agenda europea, per la cultura;

| — | elevato livello di eccellenza in cui le attività proposte sono concepite e possono essere portate a termine, |
| --- | --- |

—

elevato livello di eccellenza in cui le attività proposte sono concepite e possono essere portate a termine,

| — | qualità del partenariato tra coordinatore e coorganizzatori, |
| --- | --- |

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qualità del partenariato tra coordinatore e coorganizzatori,

| — | idoneità delle attività proposte a produrre risultati in linea con gli obiettivi del Programma, |
| --- | --- |

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idoneità delle attività proposte a produrre risultati in linea con gli obiettivi del Programma,

| — | modalità con cui i risultati delle attività proposte saranno debitamente comunicati e promossi, |
| --- | --- |

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modalità con cui i risultati delle attività proposte saranno debitamente comunicati e promossi,

| — | impatto a lungo termine delle attività proposte (sostenibilità). |
| --- | --- |

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impatto a lungo termine delle attività proposte (sostenibilità).

VI.   Bilancio

Il programma dispone di un bilancio complessivo di 400 Mio di EUR (9) per il periodo 2007-2013. Gli stanziamenti annuali complessivi, comprese le azioni che non figurano nella Guida del Programma, vanno da 43 a 58 di Mio EUR, a seconda dell’anno.

Su proposta della Commissione, la ripartizione del bilancio annuale tra i diversi settori è approvata dal Comitato responsabile del Programma (in linea con le approssimazioni riportate più avanti).

Previsioni di bilancio 2012 per i settori seguenti:

| Settore 1.1: | Progetti pluriennali di cooperazione | 20 600 000 EUR |
| --- | --- | --- |
| Settore 1.2.1: | Azioni di cooperazione | 19 000 000 EUR |
| Settore 1.2.2: | Progetti di traduzione letteraria | 2 915 371 EUR |
| Settore 1.3.5: | Progetti di cooperazione con paesi terzi | 1 500 000 EUR |
| Settore 1.3.6: | Sostegno ai festival culturali europei | 2 700 000 EUR |
| Settore 2: | Sostegno agli enti attivi a livello europeo nel campo della cultura | 6 100 000 EUR |
| Settore 3.2: | Progetti di cooperazione tra enti impegnati nell’analisi delle politiche culturali | 700 000 EUR |

Settore 1.1:

Progetti pluriennali di cooperazione

20 600 000 EUR

Settore 1.2.1:

Azioni di cooperazione

19 000 000 EUR

Settore 1.2.2:

Progetti di traduzione letteraria

2 915 371 EUR

Settore 1.3.5:

Progetti di cooperazione con paesi terzi

1 500 000 EUR

Settore 1.3.6:

Sostegno ai festival culturali europei

2 700 000 EUR

Settore 2:

Sostegno agli enti attivi a livello europeo nel campo della cultura

6 100 000 EUR

Settore 3.2:

Progetti di cooperazione tra enti impegnati nell’analisi delle politiche culturali

700 000 EUR

VII.   Date limite per la presentazione delle domande

| Settori | Data limite per la presentazione della domanda |
| --- | --- |
| Settore 1.1: | Progetti pluriennali di cooperazione | 5 ottobre 2011 |
| Settore 1.2.1: | Azioni di cooperazione | 5 ottobre 2011 |
| Settore 1.2.2: | Progetti di traduzione letteraria | 3 febbraio 2012 |
| Settore 1.3.5: | Progetti di cooperazione con paesi terzi | 3 maggio 2012 |
| Settore 1.3.6: | Sostegno ai festival culturali europei | 16 novembre 2011 |
| Settore 2: | Sostegno agli enti attivi a livello europeo nel campo della cultura | 15 settembre 2011 |
| Settore 3.2: | Progetti di cooperazione tra enti impegnati nell’analisi delle politiche culturali | 5 ottobre 2011 |

Settori

Data limite per la presentazione della domanda

Settore 1.1:

Progetti pluriennali di cooperazione

5 ottobre 2011

Settore 1.2.1:

Azioni di cooperazione

5 ottobre 2011

Settore 1.2.2:

Progetti di traduzione letteraria

3 febbraio 2012

Settore 1.3.5:

Progetti di cooperazione con paesi terzi

3 maggio 2012

Settore 1.3.6:

Sostegno ai festival culturali europei

16 novembre 2011

Settore 2:

Sostegno agli enti attivi a livello europeo nel campo della cultura

15 settembre 2011

Settore 3.2:

Progetti di cooperazione tra enti impegnati nell’analisi delle politiche culturali

5 ottobre 2011

Non sono previste proroghe del termine ultimo di presentazione delle domande, per cui, qualora il termine di scadenza coincida con un fine settimana o una festività nazionale nel paese del proponente, questi dovrà tenerne conto al momento di programmare la presentazione.

La procedura per la presentazione e l'indirizzo al quale le domande devono essere spedite, sono indicati nella Guida al Programma Cultura, consultabile nei siti menzionati qui di seguito nella sezione VIII.

VIII.   Informazioni supplementari

Le condizioni dettagliate della domanda sono indicate nella Guida al Programma Cultura consultabile nei seguenti siti internet:

| | Direzione generale «Educazione e cultura» (disponibile in inglese, francese e tedesco)
  http://ec.europa.eu/culture/index_en.htm |
| --- | --- |

Direzione generale «Educazione e cultura» (disponibile in inglese, francese e tedesco)

http://ec.europa.eu/culture/index_en.htm

| | Agenzia esecutiva «Educazione, audiovisivi e cultura» (ugualmente disponibile in EN, FR, DE)
  http://eacea.ec.europa.eu/culture/index_en.htm |
| --- | --- |

Agenzia esecutiva «Educazione, audiovisivi e cultura» (ugualmente disponibile in EN, FR, DE)

http://eacea.ec.europa.eu/culture/index_en.htm

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(1)  GU L 372 del 27.12.2006, pag. 1.

(2)  Si veda il punti IV.

(3)  Comunicazione del Consiglio, del 16 novembre 2007, su un’agenda europea per la cultura in un mondo in via di globalizzazione, COM(2007) 242 def.: http://europa.eu/legislation_summaries/culture/l29019_it.htm

(4)  http://portal.unesco.org/fr/ev.php-URL_ID=31038&URL_DO=DO_TOPIC&URL_SECTION=201.html

(5)  Per ente pubblico si intende qualsiasi ente le cui spese siano finanziate di diritto dal Tesoro pubblico, tramite il bilancio del governo centrale, regionale o locale. Tali spese, in altri termini, sono finanziate mediante fondi pubblici provenienti da gettito fiscale, sanzioni pecuniarie o tariffe a norma di legge, senza che sia necessario sottostare a un iter di domanda il cui esito potrebbe risultare negativo. Le organizzazioni la cui esistenza dipende da fondi pubblici e che ricevono finanziamenti anno dopo anno, ma che anche solo in linea teorica potrebbero non ricevere finanziamenti in un determinato anno, non sono considerate dall’Agenzia organizzazioni pubbliche bensì organizzazioni private.

(6)  I 27 Stati membri dell’Unione europea sono: Austria, Belgio, Bulgaria, Cipro, Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Irlanda, Italia, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Malta, Paesi Bassi, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Repubblica ceca, Romania, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Svezia e Ungheria.

(7)  Spazio economico europeo.

(8)  Maggiori informazioni sull’evoluzione dei paesi terzi saranno pubblicate sul sito web dell’Agenzia esecutiva. http://eacea.ec.europa.eu

(9)  I paesi ammissibili non membri dell’UE contribuiscono in egual misura al bilancio del Programma.

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PROCEDIMENTI RELATIVI ALL'ATTUAZIONE DELLA POLITICA COMMERCIALE COMUNE

Commissione europea

| 25.8.2011 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 247/10 |
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25.8.2011

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 247/10

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Avviso di scadenza di alcune misure antidumping

2011/C 247/05

Poiché in seguito alla pubblicazione dell'avviso d'imminente scadenza (1) non è pervenuta alcuna domanda di riesame debitamente motivata, la Commissione informa che la misura antidumping indicata in appresso giungerà prossimamente a scadenza.

Il presente avviso è pubblicato in conformità all'articolo 11, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 1225/2009 del Consiglio, del 30 novembre 2009 (2), relativo alla difesa contro le importazioni oggetto di dumping da parte di paesi non membri della Comunità europea.

| Prodotto | Paese/i di origine o di esportazione | Misure | Riferimento | Data di scadenza (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Carburo di silicio | Repubblica popolare cinese | Dazio antidumping | Regolamento (CE) n. 1264/2006 del Consiglio
  (GU L 232 del 25.8.2006, pag. 1) | 26.8.2011 |

Prodotto

Paese/i di origine o di esportazione

Misure

Riferimento

Data di scadenza (3)

Carburo di silicio

Repubblica popolare cinese

Dazio antidumping

Regolamento (CE) n. 1264/2006 del Consiglio

(GU L 232 del 25.8.2006, pag. 1)

26.8.2011

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(1)  GU C 19 del 20.1.2011, pag. 8.

(2)  GU L 343 del 22.12.2009, pag. 51.

(3)  La misura scade alla mezzanotte del giorno indicato nella colonna.

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ALTRI ATTI

Commissione europea

| 25.8.2011 | IT | Gazzetta ufficiale dell'Unione europea | C 247/11 |
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25.8.2011

IT

Gazzetta ufficiale dell'Unione europea

C 247/11

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Pubblicazione di una domanda di modifica ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli e alimentari

2011/C 247/06

La presente pubblicazione conferisce il diritto di opporsi ai sensi dell'articolo 7 del regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio (1). Le dichiarazioni di opposizione devono pervenire alla Commissione entro sei mesi dalla data della presente pubblicazione.

DOMANDA DI MODIFICA

REGOLAMENTO (CE) N. 510/2006 DEL CONSIGLIO

DOMANDA DI MODIFICA AI SENSI DELL’ARTICOLO 9

«LANGRES»

N. CE: FR-PDO-0217-0121-07.07.2009

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Voce del disciplinare interessata dalla modifica:

| — |  | Denominazione del prodotto |
| --- | --- | --- |
| — | | Descrizione del prodotto |
| — |  | Zona geografica |
| — |  | Prova dell’origine |
| — | | Metodo di ottenimento |
| — | | Legame |
| — | | Etichettatura |
| — |  | Condizioni nazionali |
| — |  | Altro (da precisare) |

—



Denominazione del prodotto

—

Image

Descrizione del prodotto

—



Zona geografica

—



Prova dell’origine

—

Image

Metodo di ottenimento

—

Image

Legame

—

Image

Etichettatura

—



Condizioni nazionali

—



Altro (da precisare)

2.   Tipo di modifica:

| — |  | Modifica del documento unico o della scheda riepilogativa |
| --- | --- | --- |
| — | | Modifica del disciplinare della DOP o dell’IGP registrata, per la quale né il documento unico né la scheda riepilogativa sono stati pubblicati |
| — |  | Modifica del disciplinare che non richiede modifiche del documento unico pubblicato [articolo 9, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 510/2006] |
| — |  | Modifica temporanea del disciplinare derivante dall'imposizione da parte delle autorità pubbliche di misure sanitarie o fitosanitarie obbligatorie [articolo 9, paragrafo 4, del regolamento (CE) n. 510/2006] |

—



Modifica del documento unico o della scheda riepilogativa

—

Image

Modifica del disciplinare della DOP o dell’IGP registrata, per la quale né il documento unico né la scheda riepilogativa sono stati pubblicati

—



Modifica del disciplinare che non richiede modifiche del documento unico pubblicato [articolo 9, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 510/2006]

—



Modifica temporanea del disciplinare derivante dall'imposizione da parte delle autorità pubbliche di misure sanitarie o fitosanitarie obbligatorie [articolo 9, paragrafo 4, del regolamento (CE) n. 510/2006]

3.   Modifiche:

L’obiettivo generale delle modifiche richieste consiste nell'apportare tutte le precisazioni occorrenti a rafforzare sia le condizioni di produzione del latte utilizzato sia le condizioni di ottenimento del prodotto.

Tali modifiche permettono di rafforzare il legame fra il prodotto e il territorio e di preservare più efficacemente le sue caratteristiche.

3.1.   Punto 2 del disciplinare:

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:

Nella descrizione del prodotto sono precisati alcuni dati tecnici specifici del formaggio «Langres».

Aspetto visivo della crosta e forma del formaggio: si tratta, da un lato, di rendere più esatta la descrizione e, dall'altro, di adattare il vocabolario adoperato alla realtà del prodotto, come è constatata nell'ambito dei controlli eseguiti sul medesimo, segnatamente in occasione degli esami organolettici. Le modifiche introdotte non comportano alcun cambiamento nelle caratteristiche del prodotto.

Riferimento al diametro delle forme e non al diametro dei formaggi: in tal modo si apporta un chiarimento ai fini del controllo della conformità del diametro dei formaggi. Poiché questi ultimi sono andati leggermente evolvendo in funzione della durata e delle condizioni di stagionatura, si è ritenuto più sicuro descrivere le forme.

Soppressione del dato relativo all'altezza dei formaggi e introduzione del concetto di peso massimo: ai fini della caratterizzazione dei formaggi si ritiene più soddisfacente inquadrarli mediante la determinazione di peso massimo e minimo da un lato e, dall'altro, di diametro minimo e massimo.

Introduzione del formato medio: intermedio tra il formato piccolo e quello grande, consente al consumatore di individuare con maggiore esattezza i vari tipi di formati, garantendo una tipicità più accentuata della denominazione Langres. La diminuzione del diametro del formato piccolo consente inoltre una migliore differenziazione rispetto al formato medio.

3.2.   Punto 5 del disciplinare:

DESCRIZIONE DEL METODO DI OTTENIMENTO DEL PRODOTTO:

Produzione del latte

Mandria da latte

Il ricorso a razze adattate ad un sistema di produzione meno intensivo consente al formaggio Langres di rafforzare il proprio legame con il territorio.

Le disposizioni relative all'acquisto di vacche da latte ed all'alimentazione delle giovenche intendono garantire che il latte destinato all'elaborazione del formaggio di Langres provenga da animali facilmente adattabili all'ambiente in quanto il loro comportamento e la loro alimentazione sono conformi al disciplinare durante il periodo che precede il loro ingresso nel sistema produttivo.

Alimentazione della mandria da latte

L’autonomia alimentare della zona di produzione della DOP Langres fissata ad un livello elevato (80 %) è uno dei principali criteri di rafforzamento del legame al territorio. Le caratteristiche dell'ambiente naturale e le conoscenze degli allevatori, segnatamente in materia di gestione dei pascoli, trovano così espressione a livello dell’alimentazione delle vacche da latte.

Le disposizioni relative all'alimentazione della mandria da latte intendono mantenere la tradizione pastorale nella zona di produzione del Langres, da un lato garantendo una percentuale minima di erba nell'alimentazione, e, dall'altro, preservando le qualità specifiche dell'erba proveniente dai pascoli mantenendo una flora naturale diversificata ed evitando le sostanze denaturanti.

Così, il fatto di garantire un'elevata percentuale di erba nell'alimentazione del bestiame (pascolo obbligatorio per sei mesi all'anno, come minimo 20 are di superficie erbacea per vacca da latte, percentuale di erba del 30 % nella razione invernale) costituisce un punto di forza del legame al territorio. Un altro elemento importante è la limitazione della fertilizzazione minerale in quanto essa permette di rispettare la biodiversità dei pascoli tenendo sotto controllo l'eccesso di azoto, causa dell'acidificazione dei terreni, il che a sua volta si traduce nella prevalenza di specie vegetali indesiderabili e addirittura concorrenti o predatrici.

La capacità di immagazzinaggio dei foraggi, pari al 130 % del fabbisogno durante il periodo invernale, è il risultato di una pratica antica ampiamente diffusa e tipica della regione. Essa consente all'agricoltore di raggiungere i suoi obiettivi in termini di autonomia alimentare, premunendosi contro i rischi climatici che si traducono in cattivi raccolti. Si prevede un periodo di adattamento per le aziende che non rispondono a tali criteri.

I foraggi grossolani e gli alimenti concentrati autorizzati sono definiti sotto forma di elenchi positivi. Vengono precisate anche le caratteristiche di tali alimenti nonché le modalità del rispettivo immagazzinaggio, della loro preparazione e distribuzione. Le nuove disposizioni corrispondono a pratiche tradizionali adoperate nella regione di produzione del Langres. Esse consentono, in particolare, di escludere tipi di alimenti o metodi di conservazione che inciderebbero negativamente sulla peculiarità del latte atto alla trasformazione in formaggio di Langres.

L'elenco di tali alimenti è stato steso anche tenendo conto dell'obbligo di autonomia alimentare della zona di produzione in modo da garantire la provenienza degli alimenti distribuiti e la loro origine locale.

La limitazione degli alimenti concentrati rappresenta del resto un freno all'intensificazione della produzione e privilegia il legame con il territorio.

Trasformazione in formaggio

Il ricorso a trattamenti e additivi per i formaggi è stato oggetto di una regolamentazione generale. Si è osservato tuttavia che nuove tecniche, alcune delle quali riguardanti trattamenti e additivi, quali la microfiltrazione, la concentrazione parziale del latte e gli enzimi di stagionatura, possono ripercuotersi sulle caratteristiche dei formaggi a denominazione d’origine. In particolare, taluni additivi enzimatici sembrano essere incompatibili con il mantenimento delle caratteristiche essenziali dei prodotti DOP.

È pertanto sembrato necessario precisare nel disciplinare di ogni denominazione d'origine, al punto 5, le pratiche attuali relative all'utilizzo di trattamenti e additivi nel latte e nella fabbricazione dei formaggi, al fine di evitare che pratiche future non regolamentate adottate pregiudichino le caratteristiche dei formaggi DOP.

D’altra parte, nel 1996 alcuni criteri tecnici erano stati introdotti nel disciplinare: durata e temperatura della fase di acidificazione e di sgocciolamento (durante il quale i formaggi non vengono rivoltati) e frequenza delle cure durante la stagionatura.

I criteri tecnici definiti nella nuova versione del disciplinare per le operazioni che vanno dalla formazione della cagliata fino alla stagionatura dei formaggi permettono di definire il processo di fabbricazione e di garantire l'omogeneità necessaria a fare emergere le specificità organolettiche del Langres. Tali condizioni di produzione rispettano altresì gli usi che hanno reso famoso il Langres durante tutta la sua storia.

Maturazione del latte prima della lavorazione della cagliata e utilizzo di fermenti mesofili: permettono di garantire il carattere lattico della cagliata, elemento essenziale del processo di elaborazione per quanto riguarda le caratteristiche organolettiche del prodotto finito.

Durata della fase di cagliatura: dato molto importante in quanto consente di garantire le caratteristiche della cagliata che conferiranno al formaggio Langres la sua specificità.

Taglio della cagliata: consente il pre-sgocciolamento in apposite vasche che agevola il successivo sgocciolamento. Viceversa, scopo del divieto del pre-sgocciolamento fuori dalla tinozza è mantenere l'integrità della cagliata.

Soppressione del divieto di lavaggio e impasto della cagliata al momento della formatura poiché si tratta di operazioni specifiche della fabbricazione del formaggio mediante coagulazione presamica del latte; il divieto è superfluo a causa della limitazione del pH del formaggio a 4,6 al momento dell'estrazione dalla forma. Tale limite, che garantisce il carattere lattico dei formaggi, impedisce il ricorso al lavaggio e all'impasto.

Definizione della temperatura ad almeno 19 °C: permette di favorire lo sgocciolamento spontaneo e di mantenere l'attività enzimatica che facilita l'acidificazione dei formaggi.

Durante lo sgocciolamento il numero di rivolgimenti è limitato a due: in tal modo si garantisce la formazione naturale della cavità sulla superficie superiore del formaggi, caratteristica fondamentale della denominazione.

Stagionatura del formaggio

Le precisazioni apportate consentono di definire con maggiore esattezza la fase di stagionatura nel senso lato del termine (ivi comprese le tappe che vanno dall'essiccazione fino alla stagionatura propriamente detta) che è una fase essenziale dell'elaborazione del formaggio in quanto permette lo sviluppo di tutte le sue potenzialità.

Definizione delle condizioni di temperatura e di igrometria (temperatura per la fase di essiccatura, temperatura e igrometria per la fase di stagionatura propriamente detta).

L'obbligo di mantenere un ambiente di stagionatura con un certo grado di umidità permette di garantire il controllo dello sviluppo dei fermenti specifici della stagionatura che conferiscono al Langres le sue caratteristiche organolettiche precipue.

Definizione del periodo minimo di stagionatura a diciotto giorni corrispondente al formato medio ora definito.

3.3.   Punto 6 del disciplinare:

ELEMENTI GIUSTIFICATIVI DEL LEGAME CON L'AMBIENTE GEOGRAFICO:

Questa parte del disciplinare è stata riformulata conformemente al documento unico (specificità della zona geografica/specificità del prodotto/legame causale fra la zona geografica e la qualità o le caratteristiche del prodotto) e completata sulla base delle precisazioni apportate al metodo di ottenimento: condizioni di produzione del latte e di trasformazione del formaggio che contribuiscono a conferire le caratteristiche e la reputazione del «Langres».

DOCUMENTO UNICO

REGOLAMENTO (CE) N. 510/2006 DEL CONSIGLIO

«LANGRES»

N. CE: FR-PDO-0217-0121-07.07.2009

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denominazione:

«Langres».

2.   Stato membro o paese terzo:

Francia.

3.   Descrizione del prodotto agricolo o alimentare:

3.1.   Tipo di prodotto:

| Classe 1-3 — | Formaggi. |
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Classe 1-3 —

Formaggi.

3.2.   Descrizione del prodotto a cui si applica la denominazione di cui al punto 1:

Si tratta di un formaggio a pasta molle e crosta lavata; questa crosta, leggermente rugosa e ricoperta di patina presenta — dopo la stagionatura — un colore variabile dal giallo-dorato al rosso-bruno.

La pasta, di color bianco, diventa cremosa man mano che procede il processo di stagionatura; la forma è cilindrica fino a leggermente a tronco di cono, con una cavità nella parte superiore (profondità superiore a 5 millimetri), in tre dimensioni:

| — | formato grande, fabbricato a partire da una forma il cui diametro varia da 16 a 20 centimetri, con un peso compreso fra 800 e 1 300 grammi, |
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formato grande, fabbricato a partire da una forma il cui diametro varia da 16 a 20 centimetri, con un peso compreso fra 800 e 1 300 grammi,

| — | formato medio, fabbricato a partire da una forma il cui diametro varia da 9 a 10 centimetri, con un peso compreso fra 280 e 350 grammi, |
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formato medio, fabbricato a partire da una forma il cui diametro varia da 9 a 10 centimetri, con un peso compreso fra 280 e 350 grammi,

| — | formato piccolo, fabbricato a partire da una forma il cui diametro varia da 7 a 8 centimetri, con un peso compreso fra 150 e 250 grammi. |
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formato piccolo, fabbricato a partire da una forma il cui diametro varia da 7 a 8 centimetri, con un peso compreso fra 150 e 250 grammi.

Il suo tenore in materie grasse è pari almeno al 50 % dopo completa essiccazione.

Il suo tenore in materia secca è superiore al 42 %.

Questo formaggio è fabbricato esclusivamente a partire da latte vaccino con aggiunta di caglio, previamente sottoposto ad un periodo di maturazione e la cui coagulazione dura da 2h30 a 5h30, garantendo il carattere lattico della cagliata.

La fabbricazione del formaggio comporta un numero di rivolgimenti limitati a due durante la fase di sgocciolamento ed è umidificato durante la stagionatura; questa fase può prolungarsi da 15 a 21 giorni, a seconda del formato.

3.3.   Materie prime (solo per i prodotti trasformati):

Il «Langres» è un formaggio fabbricato esclusivamente a partire da latte vaccino con aggiunta di caglio, non concentrato e non ricostituito, proveniente dalla zona geografica di produzione definita al punto 4. La conservazione delle materie prime mediante mantenimento a temperature negative è vietata.

3.4.   Alimenti per animali (solo per i prodotti di origine animale):

La parte media degli alimenti distribuiti alla mandria da latte provenienti dalla zona della denominazione costituisce, annualmente, perlomeno l'80 % della materia secca della razione complessiva della mandria.

La mandria da latte ha accesso ai pascoli durante un periodo minimo di sei mesi all'anno e, durante tale periodo, ha a disposizione una superficie minima di erba di 20 are per vacca.

La parte di erba nella razione invernale costituisce almeno il 30 % dei foraggi grossolani somministrati, la metà dei quali sotto forma di fieno o di erba disidratata.

Foraggi grossolani autorizzati:

| — | erba dei pascoli naturali, temporanei o artificiali, brucata nei pascoli oppure somministrata fresca agli animali, conservata sotto forma di insilato, di balle, di fieno oppure disidratata, |
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erba dei pascoli naturali, temporanei o artificiali, brucata nei pascoli oppure somministrata fresca agli animali, conservata sotto forma di insilato, di balle, di fieno oppure disidratata,

| — | pianta intera di granturco, somministrata verde, conservata sotto forma di insilato oppure disidratata, |
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pianta intera di granturco, somministrata verde, conservata sotto forma di insilato oppure disidratata,

| — | barbabietole da foraggio, |
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barbabietole da foraggio,

| — | cereali, distribuiti freschi, avvolti in balle o conservati sotto forma di insilati, |
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cereali, distribuiti freschi, avvolti in balle o conservati sotto forma di insilati,

| — | paglia di cereali. |
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paglia di cereali.

In caso di foraggiamento verde, il foraggio, una volta raccolto, deve essere trasportato ancora fresco alla fattoria e non deve subire alcun processo di riscaldamento prima di essere distribuito alle vacche da latte. Il periodo massimo per il loro consumo non deve superare due mungiture dopo la falciatura.

Le barbabietole da foraggio devono essere accuratamente pulite prima della somministrazione; esse vanno somministrate al bestiame intere, pulite e sane. Se vengono distribuite a pezzi, le barbabietole vanno preparate quotidianamente.

I foraggi in balle avvolte da pellicola sono prodotti a partire da foraggi preappassiti e contengono una percentuale minima di materia secca del 60 %.

Gli insilati sono autorizzati ma devono essere obbligatoriamente immagazzinati su lastre in cemento; si richiede anche una piattaforma di scarico anch'essa in cemento a meno che non esista un sistema alternativo di scarico.

L’erba insilata è inizialmente preappassita e contiene un tasso minimo di materia secca del 30 %.

Il fieno è obbligatoriamente stoccato all'asciutto, negli appositi fienili o capannoni.

A partire dal 1o gennaio 2013 la paglia è obbligatoriamente stoccata all'asciutto, negli appositi capannoni o fienili.

I concentrati e gli altri alimenti secchi vengono stoccati in un luogo pulito e al riparo dall'umidità. Per alimento secco si intende un alimento contenente oltre l'85 % di materia secca.

L'apporto massimo in alimenti concentrati è di 7 kg (media annua) per vacca da latte in lattazione al giorno.

Gli alimenti composti concentrati, interi o complementari, sono costituiti da:

| — | cereali o sottoprodotti dei cereali, |
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cereali o sottoprodotti dei cereali,

| — | prodotti proteaginosi e semi oleaginosi, |
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prodotti proteaginosi e semi oleaginosi,

| — | polpe vegetali, |
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polpe vegetali,

| — | melassa, |
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melassa,

| — | erba medica disidratata, |
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erba medica disidratata,

| — | prodotti a base di latte (siero), |
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prodotti a base di latte (siero),

| — | alimenti minerali eventualmente arricchiti di vitamine. |
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alimenti minerali eventualmente arricchiti di vitamine.

L’alimentazione concentrata può essere sia di tipo «artigianale» (mescolata nello stesso allevamento con composti prodotti anch'essi in loco) sia di tipo «commerciale».

La frantumazione dei cereali è effettuata in modo rigorosamente meccanico.

Gli alimenti liquidi sono consentiti purché la loro composizione sia chiaramente indicata e si rispetti l'elenco degli alimenti autorizzati.

L’utilizzo della soda è vietato nel trattamento dei cereali destinati all'alimentazione della mandria da latte.

La somministrazione di metionina protetta e di ammoniaca è vietata.

3.5.   Fasi specifiche della produzione che devono avere luogo nella zona geografica delimitata:

La produzione di latte, la fabbricazione e la stagionatura dei formaggi devono avere luogo nella zona geografica delimitata.

3.6.   Norme specifiche in materia di affettatura, grattugiatura, condizionamento, ecc.:

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3.7.   Norme specifiche in materia di etichettatura:

L'etichettatura dei formaggi tutelati dalla denominazione d'origine «Langres» deve comportare il nome della medesima, corredato della dicitura «Appellation d'origine» (Denominazione d'origine), il tutto scritto a caratteri di dimensioni pari almeno ai due terzi di quelli più grandi figuranti sull'etichetta stessa.

L’apposizione del logo dell'UE «DOP» è obbligatoria.

4.   Delimitazione concisa della zona geografica:

La zona geografica si estende attorno ai pascoli della regione di Bassigny e dell'altopiano di Langres.

La produzione di latte, la fabbricazione e la stagionatura dei formaggi devono essere realizzati nei seguenti territori:

| — | dipartimento di Côte d’Or,






  — | comuni di Chaugey, Cussey-lès-Forges, Foncegrive e Vernois-lès-Vesvres, |
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dipartimento di Côte d’Or,

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comuni di Chaugey, Cussey-lès-Forges, Foncegrive e Vernois-lès-Vesvres,

| — | dipartimento della Haute-Marne,






  — | circoscrizioni amministrative di Chaumont e di Langres, |
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dipartimento della Haute-Marne,

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circoscrizioni amministrative di Chaumont e di Langres,

| — | dipartimento dei Vosgi,






  — | cantone di Neufchâteau. |
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dipartimento dei Vosgi,

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cantone di Neufchâteau.

5.   Legame con la zona geografica:

5.1.   Specificità della zona geografica:

La zona geografica si estende attorno ai pascoli della regione di Bassigny e dell'altopiano di Langres.

La zona poggia su un substrato del Giurassico che dà origine a terreni argillo-calcarei più o meno argillosi. L'altitudine media si colloca fra i 400 e i 500 metri.

L'origine medievale della produzione di formaggi destinati ad essere sgocciolati, essiccati, e probabilmente stagionati nella campagna di Langres è testimoniata da numerosi scritti (transazione relativa ai diritti feudali, estratti conto della città di Langres).

Si trova un riferimento al formaggio denominato «Langres» in un libro di A. F. Pauriau del XIX secolo («La laiterie, art de traiter le beurre, de fabriquer les beurres et les principaux fromages français et étrangers», 1874).

A quell'epoca la produzione era di tipo esclusivamente artigianale e il commercio dei formaggi fabbricati in questa regione passava principalmente per la città di Langres in cui quattordici caseifici acquistavano il formaggio fresco e vi realizzano la stagionatura. Sembra che siano esistite diverse dimensioni di formaggi a seconda dell'epoca e soprattutto in funzione degli obiettivi di commercializzazione. È tuttavia possibile distinguere i formaggi di piccole dimensioni (ovvero i formaggi destinati ad essere consumati relativamente freschi) e quelli di dimensioni più grandi, che meglio si adattano ad essere conservati a lungo e ad essere inviati verso mete più remote.

A poco a poco, i commercianti all'ingrosso si insediarono nella regione; essi si approvvigionavano direttamente nei paesini ed il volume del loro commercio incominciò progressivamente a fiorire. Le destinazioni dei formaggi erano Parigi, Châlons, Bar-le-Duc, Nancy, i dipartimenti della Corrèze e dell'Allier e, talvolta, Ginevra. La reputazione del formaggio di «Langres» giunse allora al suo apogeo.

La guerra del 1914-1918 segna l'inizio del declino delle fabbricazione artigianale del «Langres», declino che si protrarrà sino alla fine degli anni '40; al tempo stesso essa viene progressivamente sostituita da una produzione di latte proveniente da caseifici ubicati nella regione fin dall'inizio del XX secolo; tali caseifici si erano man mano orientati verso altri tipi di produzioni di formaggio, soprattutto del tipo pasta pressata cotta.

Sarà necessario aspettare il 1950 perché qualche artigiano ricominci a fabbricare il «Langres» rilanciandone così la produzione. Nel 1981 si costituisce l'associazione interprofessionale del formaggio di «Langres» il cui obiettivo, fin dal 1986, è quello di ottenere la denominazione d'origine controllata, consacrando definitivamente la reputazione di questo formaggio.

5.2.   Specificità del prodotto:

Il «Langres» è un formaggio molle a crosta lavata il cui colore, dopo la stagionatura, varia dal giallo pallido al marrone. La sua principale caratteristica consiste nella presenza di una cavità nella parte superiore detta «fontana».

Si presenta in tre diverse dimensioni il cui peso è compreso fra 150 e 250 grammi (piccolo), 280 e 350 grammi (medio) e fra 800 e 1 300 grammi (grande).

La sua fabbricazione è caratterizzata in particolare da due tappe essenziali: una lenta maturazione del latte che permette di ottenere una cagliata di tipo lattico e la cura prodigata durante la fase di stagionatura, mediante lavaggi a base di acqua salata.

5.3.   Legame causale tra la zona geografica e la qualità o le caratteristiche del prodotto (per le DOP) o una qualità specifica, la reputazione o altre caratteristiche del prodotto (per le IGP):

La definizione della zona geografica è stabilita in base alla zona tradizionale di fabbricazione de formaggio di «Langres» e di allevamento bovino delle razze esistenti da molto tempo nella regione (Simmental in particolare). Una produzione di latte proveniente per lo più da tali razze viene imposta ai caseifici. Questa zona si estende ai settori limitrofi le cui caratteristiche ambientali principali sono abbastanza simili al luogo d'origine del formaggio.

Questi terreni hanno reso possibile l'avvio della produzione di tipo policoltura-allevamento e, più particolarmente, dell'allevamento nella regione di Bassigny in cui la produzione di erba è più favorevole. La funzione di rilievo che svolge nell'alimentazione delle vacche da latte l'erba dei prati della zona di produzione permette di garantire una produzione di latte che esprime le caratteristiche dell'ambiente naturale.

Le pratiche di allevamento del bestiame da latte sono adattate alle condizioni dell'ambiente naturale della zona geografica. Così, la presenza di ingenti riserve di foraggi durante tutto l'anno nell'azienda zootecnica è una pratica antica, ampiamente diffusa nella regione. Essa garantisce un'alimentazione a base di erba che il pascolo consente solo parzialmente a causa della siccità estiva dell'altopiano di Langres da un lato e, dall'altro, ai terreni relativamente idromorfi della regione di Bassigny.

Le particolari condizioni di fabbricazione quali una maturazione lunga del latte e le cure prodigate durante la fase di stagionatura dei formaggi sono il risultato delle conoscenze locali, applicate in modo tradizionale.

Analogamente, la limitazione del numero di rivolgimenti durante la fase di sgocciolamento è una pratica che risale quanto meno al XIX secolo. Essa consente la formazione della fontana sulla parte superiore dei formaggi; questa caratteristica essenziale è garantita dai metodi di fabbricazione che si impongono al giorno d'oggi ai produttori del formaggio di «Langres».

I metodi di elaborazione attualmente adoperati, frutto di consuetudini storiche, conferiscono al «Langres» le caratteristiche peculiari che ne affermano l'identità: pasta molle, crosta lavata, odore intenso e tipico, presentazione in formati ben distinti.

Riferimento alla pubblicazione del disciplinare:

[articolo 5, paragrafo 7, del regolamento (CE) n. 510/2006].

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCLangres-avec-modification.doc

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(1)  GU L 93 del 31.3.2006, pag. 12.

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