# Journal officiel C 108/2016

| | ISSN 1977-0936 |
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| Journal officiel
  de l'Union européenne | C 108 |
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| Édition de langue française | Communications et informations | 59e année23 mars 2016 |

ISSN 1977-0936

Journal officiel

de l'Union européenne

C 108

Édition de langue française

Communications et informations

59e année23 mars 2016

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| Sommaire | page |
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| | II   Communications |
| | COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Commission européenne |
| 2016/C 108/01 | Non-opposition à une concentration notifiée (Affaire M.7928 — RPC Group/GCS) (
  1) | 1 |

Sommaire

page

II   Communications

COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

2016/C 108/01

Non-opposition à une concentration notifiée (Affaire M.7928 — RPC Group/GCS) (
  1)

1

1

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| | IV   Informations |
| --- | --- |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE |
| | Commission européenne |
| 2016/C 108/02 | Taux de change de l'euro | 2 |
| | INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES |
| 2016/C 108/03 | Communication du Gouvernement français relative à la directive 94/22/CE du Parlement européen et du Conseil sur les conditions d’octroi et d’exercice des autorisations de prospecter, d’exploiter et d’extraire des hydrocarbures — Avis relatif aux demandes de permis exclusifs de recherches de mines d’hydrocarbures liquides ou gazeux, dits Permis d’Echemines (
  1) | 3 |

IV   Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

2016/C 108/02

Taux de change de l'euro

2

INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES

2016/C 108/03

Communication du Gouvernement français relative à la directive 94/22/CE du Parlement européen et du Conseil sur les conditions d’octroi et d’exercice des autorisations de prospecter, d’exploiter et d’extraire des hydrocarbures — Avis relatif aux demandes de permis exclusifs de recherches de mines d’hydrocarbures liquides ou gazeux, dits Permis d’Echemines (
  1)

1

3

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| | V   Avis |
| --- | --- |
| | PROCÉDURES ADMINISTRATIVES |
| | Commission européenne |
| 2016/C 108/04 | Appel à propositions — Agence européenne de défense (AED) | 5 |
| | PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE COMMERCIALE COMMUNE |
| | Commission européenne |
| 2016/C 108/05 | Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de carbure de tungstène, de carbure de tungstène fondu et de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique originaires de la République populaire de Chine | 6 |
| | PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE |
| | Commission européenne |
| 2016/C 108/06 | Notification préalable d’une concentration (Affaire M.7904 — Bekaert/OTPP/Bridon Bekaert Ropes JV) (
  1) | 16 |
| 2016/C 108/07 | Notification préalable d’une concentration (Affaire M.7968 — EQT Services UK/Kuoni Travel Holding) (
  1) | 17 |
| | AUTRES ACTES |
| | Commission européenne |
| 2016/C 108/08 | Publication d’une demande en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires | 18 |
| 2016/C 108/09 | Publication d’une demande de modification en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires | 22 |

V   Avis

PROCÉDURES ADMINISTRATIVES

Commission européenne

2016/C 108/04

Appel à propositions — Agence européenne de défense (AED)

5

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE COMMERCIALE COMMUNE

Commission européenne

2016/C 108/05

Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de carbure de tungstène, de carbure de tungstène fondu et de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique originaires de la République populaire de Chine

6

PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

2016/C 108/06

Notification préalable d’une concentration (Affaire M.7904 — Bekaert/OTPP/Bridon Bekaert Ropes JV) (
  1)

1

16

2016/C 108/07

Notification préalable d’une concentration (Affaire M.7968 — EQT Services UK/Kuoni Travel Holding) (
  1)

1

17

AUTRES ACTES

Commission européenne

2016/C 108/08

Publication d’une demande en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires

o

18

2016/C 108/09

Publication d’une demande de modification en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires

o

22

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| | (1)   Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE |

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(1)   Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE

1

| FR | |
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FR

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II Communications

COMMUNICATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/1 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/1

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Non-opposition à une concentration notifiée

(Affaire M.7928 — RPC Group/GCS)

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

(2016/C 108/01)

Le 11 mars 2016, la Commission a décidé de ne pas s’opposer à la concentration notifiée susmentionnée et de la déclarer compatible avec le marché intérieur. Cette décision se fonde sur l’article 6, paragraphe 1, point b), du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil (1). Le texte intégral de la décision n’est disponible qu’en anglais et sera rendu public après suppression des secrets d’affaires qu’il pourrait contenir. Il pourra être consulté:

| — | dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la DG Concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l’entreprise, du numéro de l’affaire, de la date ou du secteur d’activité, |
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—

dans la section consacrée aux concentrations, sur le site internet de la DG Concurrence de la Commission (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ce site permet de rechercher des décisions concernant des opérations de concentration à partir du nom de l’entreprise, du numéro de l’affaire, de la date ou du secteur d’activité,

| — | sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fr), qui offre un accès en ligne au droit de l’Union, sous le numéro de document 32016M7928. |
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—

sur le site internet EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fr), qui offre un accès en ligne au droit de l’Union, sous le numéro de document 32016M7928.

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(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1.

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IV Informations

INFORMATIONS PROVENANT DES INSTITUTIONS, ORGANES ET ORGANISMES DE L'UNION EUROPÉENNE

Commission européenne

| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/2 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/2

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Taux de change de l'euro (1)

22 mars 2016

(2016/C 108/02)

1 euro =

| | Monnaie | Taux de change |
| --- | --- | --- |
| USD | dollar des États-Unis | 1,1212 |
| JPY | yen japonais | 125,13 |
| DKK | couronne danoise | 7,4541 |
| GBP | livre sterling | 0,78790 |
| SEK | couronne suédoise | 9,2315 |
| CHF | franc suisse | 1,0887 |
| ISK | couronne islandaise | |
| NOK | couronne norvégienne | 9,4470 |
| BGN | lev bulgare | 1,9558 |
| CZK | couronne tchèque | 27,037 |
| HUF | forint hongrois | 312,60 |
| PLN | zloty polonais | 4,2612 |
| RON | leu roumain | 4,4703 |
| TRY | livre turque | 3,2260 |
| AUD | dollar australien | 1,4751 |
| CAD | dollar canadien | 1,4679 |
| HKD | dollar de Hong Kong | 8,6942 |
| NZD | dollar néo-zélandais | 1,6626 |
| SGD | dollar de Singapour | 1,5260 |
| KRW | won sud-coréen | 1 302,05 |
| ZAR | rand sud-africain | 17,1950 |
| CNY | yuan ren-min-bi chinois | 7,2791 |
| HRK | kuna croate | 7,5380 |
| IDR | rupiah indonésienne | 14 772,93 |
| MYR | ringgit malais | 4,4882 |
| PHP | peso philippin | 51,922 |
| RUB | rouble russe | 76,2330 |
| THB | baht thaïlandais | 39,164 |
| BRL | real brésilien | 4,0526 |
| MXN | peso mexicain | 19,5680 |
| INR | roupie indienne | 74,7605 |

Monnaie

Taux de change

USD

dollar des États-Unis

1,1212

JPY

yen japonais

125,13

DKK

couronne danoise

7,4541

GBP

livre sterling

0,78790

SEK

couronne suédoise

9,2315

CHF

franc suisse

1,0887

ISK

couronne islandaise

NOK

couronne norvégienne

9,4470

BGN

lev bulgare

1,9558

CZK

couronne tchèque

27,037

HUF

forint hongrois

312,60

PLN

zloty polonais

4,2612

RON

leu roumain

4,4703

TRY

livre turque

3,2260

AUD

dollar australien

1,4751

CAD

dollar canadien

1,4679

HKD

dollar de Hong Kong

8,6942

NZD

dollar néo-zélandais

1,6626

SGD

dollar de Singapour

1,5260

KRW

won sud-coréen

1 302,05

ZAR

rand sud-africain

17,1950

CNY

yuan ren-min-bi chinois

7,2791

HRK

kuna croate

7,5380

IDR

rupiah indonésienne

14 772,93

MYR

ringgit malais

4,4882

PHP

peso philippin

51,922

RUB

rouble russe

76,2330

THB

baht thaïlandais

39,164

BRL

real brésilien

4,0526

MXN

peso mexicain

19,5680

INR

roupie indienne

74,7605

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(1)  Source: taux de change de référence publié par la Banque centrale européenne.

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INFORMATIONS PROVENANT DES ÉTATS MEMBRES

| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/3 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/3

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Communication du Gouvernement français relative à la directive 94/22/CE du Parlement européen et du Conseil sur les conditions d’octroi et d’exercice des autorisations de prospecter, d’exploiter et d’extraire des hydrocarbures (1)

Avis relatif aux demandes de permis exclusifs de recherches de mines d’hydrocarbures liquides ou gazeux, dits «Permis d’Echemines»

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

(2016/C 108/03)

Par demande en date du 26 janvier 2016, la Société pétrolière de production et d’exploitation SAS (ZA Pense Folie, 45220 Château-Renard, France) a sollicité, pour une durée de cinq ans, un permis exclusif de recherches de mines d’hydrocarbures liquides ou gazeux, dit «permis d’Échemines», portant pour partie sur les départements de l’Aube et de l’Yonne.

Le périmètre de ce permis est délimité par les segments de droites joignant les sommets définis ci-après:

| Sommet | NTF — méridien d’origine Paris | RGF93 — méridien d’origine Greenwich |
| --- | --- | --- |
| Longitude Est | Latitude Nord | Longitude Est | Latitude Nord |
| A | 1,60 gr | 53,90 gr | 3°46′36′′ | 48°30′36′′ |
| B | 1,80 gr | 53,90 gr | 3°57′24′′ | 48°30′36′′ |
| C | 1,80 gr | 53,70 gr | 3°57′24′′ | 48°19′48′′ |
| D | 1,90 gr | 53,70 gr | 4°02′48′′ | 48°19′48′′ |
| E | 1,90 gr | 53,50 gr | 4°02′48′′ | 48°09′00′′ |
| F | 1,50 gr | 53,50 gr | 3°41′12′′ | 48°09′00′′ |
| G | 1,50 gr | 53,60 gr | 3°41′12′′ | 48°14′24′′ |
| H | 1,60 gr | 53,60 gr | 3°46′36′′ | 48°14′24′′ |

Sommet

NTF — méridien d’origine Paris

RGF93 — méridien d’origine Greenwich

Longitude Est

Latitude Nord

Longitude Est

Latitude Nord

A

1,60 gr

53,90 gr

3°46′36′′

48°30′36′′

B

1,80 gr

53,90 gr

3°57′24′′

48°30′36′′

C

1,80 gr

53,70 gr

3°57′24′′

48°19′48′′

D

1,90 gr

53,70 gr

4°02′48′′

48°19′48′′

E

1,90 gr

53,50 gr

4°02′48′′

48°09′00′′

F

1,50 gr

53,50 gr

3°41′12′′

48°09′00′′

G

1,50 gr

53,60 gr

3°41′12′′

48°14′24′′

H

1,60 gr

53,60 gr

3°46′36′′

48°14′24′′

La surface ainsi définie est de 735 km2 environ.

Dépôt des demandes et critères d’attribution du titre

Les pétitionnaires de la demande initiale et des demandes en concurrence doivent justifier des conditions nécessaires à l’octroi du titre, définies aux articles 4 et 5 du décret no 2006-648 du 2 juin 2006 modifié relatif aux titres miniers et aux titres de stockage souterrain (Journal officiel de la République française du 3 juin 2006).

Les sociétés intéressées peuvent présenter une demande en concurrence dans un délai de quatre-vingt-dix jours à compter de la date de publication du présent avis, selon les modalités résumées dans l’«Avis relatif à l’obtention des titres miniers d’hydrocarbures en France», publié au
  Journal officiel des Communautés européennes C 374 du 30 décembre 1994, p. 11, et fixées par le décret no 2006-648 du 2 juin 2006 modifié relatif aux titres miniers et aux titres de stockage souterrain (Journal officiel de la République française du 3 juin 2006).

Les demandes en concurrence sont adressées au ministère de l’environnement, de l’énergie et de la mer à l’adresse indiquée ci-dessous. Les décisions sur la demande initiale et les demandes en concurrence interviendront dans un délai de deux ans à compter de la date de réception de la demande initiale par les autorités françaises, soit au plus tard le 2 février 2018.

Conditions et exigences concernant l’exercice de l’activité et de son arrêt

Les pétitionnaires sont invités à se reporter aux articles 79 et 79.1 du code minier et au décret no 2006-649 modifié du 2 juin 2006 relatif aux travaux miniers, aux travaux de stockage souterrain et à la police des mines, des stockages souterrains (Journal officiel de la République française du 3 juin 2006).

Tout renseignement complémentaire peut être obtenu au ministère de l’environnement, de l’énergie et de la mer:

| Direction générale de l’énergie et du climat — direction de l’énergie |
| --- |
| Bureau exploration et production des hydrocarbures |
| Tour Séquoia |
| 1 place Carpeaux |
| 92800 Puteaux |
| FRANCE |
| Tél. +33 140819527 |

Direction générale de l’énergie et du climat — direction de l’énergie

Bureau exploration et production des hydrocarbures

Tour Séquoia

1 place Carpeaux

92800 Puteaux

FRANCE

Tél. +33 140819527

Les dispositions réglementaires ci-dessus mentionnées peuvent être consultées sur Légifrance: http://www.legifrance.gouv.fr

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(1)  JO L 164 du 30.6.1994, p. 3.

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V Avis

PROCÉDURES ADMINISTRATIVES

Commission européenne

| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/5 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/5

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Appel à propositions — Agence européenne de défense (AED)

(2016/C 108/04)

L’Agence européenne de défense (AED) publie un appel à propositions au titre du projet pilote sur la recherche dans le domaine de la défense financé par l’Union. La gestion de ce projet pilote et sa mise en œuvre par l’intermédiaire d’un appel à propositions ont été confiées à l’AED dans le cadre d’un accord de délégation conclu avec la direction générale de la Commission européenne chargée du marché intérieur, de l’industrie, de l’entrepreneuriat et des PME.

Les propositions recherchées au titre du présent appel concernent les thèmes suivants:

| 1) | PP-15-INR-01: essaim hétérogène de plates-formes de capteurs sans pilote; |
| --- | --- |

1)

PP-15-INR-01: essaim hétérogène de plates-formes de capteurs sans pilote;

| 2) | PP-15-STAN-CERT-01: normalisation d’un système d’aéronef télépiloté (RPAS) et d’un système de détection et d’évitement (DAA); |
| --- | --- |

2)

PP-15-STAN-CERT-01: normalisation d’un système d’aéronef télépiloté (RPAS) et d’un système de détection et d’évitement (DAA);

| 3) | navigation et positionnement à l’intérieur des bâtiments, pour le combat urbain (sous réserve de disponibilité des fonds). |
| --- | --- |

3)

navigation et positionnement à l’intérieur des bâtiments, pour le combat urbain (sous réserve de disponibilité des fonds).

Toutes les informations relatives au présent appel à propositions sont disponibles sur le site web «Procurement Gateway» de l’AED, à l’adresse suivante: http://www.eda.europa.eu/procurement-gateway.

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PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE COMMERCIALE COMMUNE

Commission européenne

| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/6 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/6

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Avis d’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures antidumping applicables aux importations de carbure de tungstène, de carbure de tungstène fondu et de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique originaires de la République populaire de Chine

(2016/C 108/05)

À la suite de la publication d’un avis d’expiration prochaine (1) des mesures antidumping applicables aux importations de carbure de tungstène, de carbure de tungstène fondu et de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique originaires de la République populaire de Chine, la Commission européenne (ci-après la «Commission») a été saisie d’une demande de réexamen de ces mesures, conformément à l’article 11, paragraphe 2, du règlement (CE) no 1225/2009 du Conseil du 30 novembre 2009 relatif à la défense contre les importations qui font l’objet d’un dumping de la part de pays non membres de la Communauté européenne (2) (ci-après le «règlement de base»).

1.   Demande de réexamen

La demande a été déposée le 7 décembre 2015 au nom de producteurs de l’Union (ci-après le «requérant») représentant plus de 25 % de la production totale de carbure de tungstène, de carbure de tungstène fondu et de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique réalisée dans l’Union.

2.   Produit faisant l’objet du réexamen

Les produits couverts par le présent réexamen sont le carbure de tungstène, le carbure de tungstène fondu et le carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique (ci-après le «produit faisant l’objet du réexamen»), relevant actuellement des codes NC 2849 90 30 et ex 3824 30 00 (code TARIC 3824300010).

3.   Mesures existantes

Les mesures en vigueur consistent en un droit antidumping définitif institué par le règlement d’exécution (UE) no 287/2011 du Conseil (3).

4.   Motifs du réexamen

Le requérant fait valoir que l’expiration des mesures serait susceptible d’entraîner la continuation du dumping et la réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union.

4.1.   
  Allégation concernant la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du dumping

Puisque, compte tenu des dispositions de l’article 2, paragraphe 7, du règlement de base, la République populaire de Chine (ci-après le «pays concerné») est considérée comme un pays n’ayant pas une économie de marché, le requérant a établi la valeur normale pour la République populaire de Chine sur la base du prix dans un pays tiers à économie de marché, en l’occurrence les États-Unis d’Amérique. L’allégation concernant la probabilité d’une continuation du dumping repose sur une comparaison entre la valeur normale ainsi établie et le prix à l’exportation vers l’Union (au niveau départ usine) du produit faisant l’objet du réexamen.

Sur cette base, les marges de dumping calculées sont importantes pour le pays concerné.

4.2.   
  Allégation concernant la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du préjudice

Le requérant fait valoir la probabilité de réapparition du préjudice. À cet égard, le requérant a fourni des éléments de preuve dont il ressort, à première vue, qu’en cas d’expiration des mesures, le niveau actuel des importations du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné et à destination de l’Union risque d’augmenter de façon significative en raison de l’existence d’importantes capacités inutilisées en République populaire de Chine, ce qui se traduirait vraisemblablement par la réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union.

Le requérant soutient que l’élimination du préjudice est principalement due à l’existence des mesures et qu’il est susceptible de réapparaître en cas d’expiration des mesures.

5.   Procédure

Ayant conclu, après consultation du comité institué par l’article 15, paragraphe 1, du règlement de base, qu’il existait des éléments de preuve suffisants pour justifier l’ouverture d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures, la Commission ouvre, par le présent avis, un réexamen conformément à l’article 11, paragraphe 2, du règlement de base.

5.1.   
  Période d’enquête de réexamen et période considérée

L’enquête relative à la continuation ou à la réapparition du dumping portera sur la période comprise entre le 1er janvier 2015 et le 31 décembre 2015 (ci-après la «période d’enquête de réexamen»). L’analyse des tendances utiles à l’évaluation de la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du préjudice couvrira la période comprise entre le 1er janvier 2012 et la fin de la période d’enquête (ci-après la «période considérée»).

5.2.   
  Procédure de détermination de la probabilité de continuation ou de réapparition du dumping

Les producteurs-exportateurs (4) du produit faisant l’objet du réexamen en provenance du pays concerné, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ou aux enquêtes ayant conduit à l’institution des mesures en vigueur, sont invités à participer à l’enquête de la Commission.

5.2.1.   Enquête auprès des producteurs-exportateurs

5.2.1.1.   Procédure de sélection des producteurs-exportateurs devant faire l’objet de l’enquête en République populaire de Chine

a)   Échantillonnage

Étant donné le nombre potentiellement élevé de producteurs-exportateurs chinois concernés par le présent réexamen et compte tenu de la nécessité d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission peut limiter à un nombre raisonnable les producteurs-exportateurs devant être couverts par l’enquête en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage sera effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

Afin de permettre à la Commission de décider s’il est nécessaire ou non de procéder par échantillonnage et, dans l’affirmative, de constituer un échantillon, tous les producteurs-exportateurs ou leurs représentants, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant abouti aux mesures soumises au présent réexamen, sont invités à se faire connaître de la Commission et ce, dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne, sauf indication contraire, en fournissant à la Commission les informations requises à l’annexe I du présent avis concernant leur(s) société(s).

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires pour déterminer la composition de l’échantillon de producteurs-exportateurs, la Commission prendra également contact avec les autorités de la République populaire de Chine et peut aussi contacter toute association connue de producteurs-exportateurs.

Sauf indication contraire, toutes les parties intéressées qui souhaitent fournir des informations utiles concernant la sélection de l’échantillon, à l’exclusion des informations mentionnées ci-dessus, doivent le faire dans les 21 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne.

Si un échantillonnage est nécessaire, les producteurs-exportateurs seront sélectionnés en fonction du plus grand volume représentatif de production, de ventes ou d’exportations sur lequel l’enquête peut raisonnablement porter compte tenu du temps disponible.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires à son enquête en ce qui concerne les producteurs-exportateurs, la Commission enverra des questionnaires aux producteurs-exportateurs retenus dans l’échantillon, à toute association connue de producteurs-exportateurs et aux autorités chinoises.

Tous les producteurs-exportateurs sélectionnés pour figurer dans l’échantillon devront, sauf indication contraire, renvoyer un questionnaire dûment rempli dans les 37 jours suivant la date de notification de la sélection de l’échantillon.

Les sociétés qui auront accepté d’être éventuellement incluses dans l’échantillon mais n’auront pas été sélectionnées (ci-après les «producteurs-exportateurs ayant coopéré non retenus dans l’échantillon») seront considérées comme ayant coopéré à l’enquête, sans préjudice de l’éventuelle application de l’article 18 du règlement de base.

Les producteurs-exportateurs qui demandent une marge de dumping individuelle doivent toutefois savoir que la Commission peut décider de ne pas déterminer une telle marge si, par exemple, les producteurs-exportateurs sont tellement nombreux que cette détermination compliquerait indûment la tâche de la Commission et l’empêcherait d’achever l’enquête en temps utile.

5.2.2.   Procédure supplémentaire concernant les producteurs-exportateurs du pays concerné n’ayant pas une économie de marché

5.2.2.1.   Sélection d’un pays tiers à économie de marché

Conformément à l’article 2, paragraphe 7, point a), du règlement de base, dans le cas des importations provenant de la République populaire de Chine, la valeur normale est déterminée sur la base du prix ou de la valeur construite dans un pays tiers à économie de marché.

Au cours de l’enquête précédente, les États-Unis d’Amérique ont été choisis comme pays tiers à économie de marché approprié aux fins de l’établissement de la valeur normale pour la République populaire de Chine. Aux fins de la présente enquête, sur la base des informations contenues dans la demande, la Commission envisage d’utiliser de nouveau les États-Unis d’Amérique. Selon les informations dont dispose la Commission, d’autres producteurs opérant dans une économie de marché pourraient se trouver notamment en Inde, en République de Corée, au Canada et au Japon. La Commission examinera si le produit faisant l’objet du réexamen est réellement fabriqué et vendu dans les pays tiers à économie de marché pour lesquels il existe des raisons de penser que ce soit le cas. Les parties intéressées sont invitées à présenter leurs observations concernant le choix d’un pays analogue dans les 10 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne.

5.2.3.   Enquête auprès des importateurs indépendants (5) (6)

Les importateurs indépendants du produit faisant l’objet du réexamen et exporté de la République populaire de Chine vers l’Union européenne sont invités à participer à cette enquête.

Étant donné le nombre potentiellement élevé d’importateurs indépendants concernés par le présent réexamen et compte tenu de la nécessité d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission peut limiter à un nombre raisonnable les importateurs indépendants qui seront couverts par l’enquête en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage sera effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

Afin de permettre à la Commission de décider s’il est nécessaire ou non de procéder par échantillonnage et, dans l’affirmative, de constituer un échantillon, tous les importateurs indépendants ou leurs représentants, y compris ceux qui n’ont pas coopéré à l’enquête ayant abouti aux mesures faisant l’objet du présent réexamen, sont invités à se faire connaître de la Commission et ce, dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne, sauf indication contraire, en fournissant à la Commission les informations requises à l’annexe II du présent avis concernant leur(s) société(s).

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires pour déterminer la composition de l’échantillon d’importateurs indépendants, la Commission peut aussi prendre contact avec toute association connue d’importateurs.

Sauf indication contraire, toutes les parties intéressées qui souhaitent fournir des informations utiles concernant la sélection de l’échantillon, à l’exclusion des informations mentionnées ci-dessus, doivent le faire dans les 21 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne.

Si un échantillon est nécessaire, les importateurs pourront être sélectionnés en fonction du plus grand volume représentatif de ventes du produit faisant l’objet du réexamen effectuées dans l’Union sur lequel l’enquête peut raisonnablement porter, compte tenu du temps disponible. Tous les importateurs indépendants et associations d’importateurs connus seront informés par la Commission des sociétés retenues dans l’échantillon.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires à son enquête, la Commission enverra des questionnaires aux importateurs indépendants retenus dans l’échantillon et à toute association connue d’importateurs. Ces parties doivent, sauf indication contraire, renvoyer un questionnaire dûment rempli dans les 37 jours suivant la date de notification de la sélection de l’échantillon.

5.3.   
  Procédure de détermination de la probabilité de continuation ou de réapparition du préjudice

Pour établir s’il existe une probabilité de continuation ou de réapparition du préjudice causé à l’industrie de l’Union, les producteurs de l’Union qui fabriquent le produit faisant l’objet du réexamen sont invités à participer à l’enquête de la Commission.

5.3.1.   Enquête auprès des producteurs de l’Union

Étant donné le nombre élevé de producteurs de l’Union concernés par le présent réexamen et compte tenu de la nécessité d’achever l’enquête dans les délais prescrits, la Commission a décidé de limiter à un nombre raisonnable les producteurs de l’Union qui seront couverts par l’enquête en sélectionnant un échantillon (ce procédé est également appelé «échantillonnage»). L’échantillonnage est effectué conformément à l’article 17 du règlement de base.

La Commission a provisoirement sélectionné un échantillon de producteurs de l’Union. Un dossier contenant des informations détaillées est à la disposition des parties intéressées. Ces dernières sont invitées à le consulter (à cet effet, elles peuvent contacter la Commission en utilisant les coordonnées fournies au point 5.7 ci-dessous). D’autres producteurs de l’Union ou leurs représentants— y compris les producteurs de l’Union qui n’ont pas coopéré à l’enquête ou aux enquêtes ayant conduit à l’institution des mesures en vigueur — qui considèrent qu’il existe des raisons de les inclure dans l’échantillon doivent contacter la Commission dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne.

Sauf indication contraire, toutes les parties intéressées qui souhaitent fournir d’autres informations utiles concernant la sélection de l’échantillon doivent le faire dans les 21 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne.

Tous les producteurs et/ou associations de producteurs connus de l’Union seront informés par la Commission des sociétés définitivement retenues dans l’échantillon.

Afin d’obtenir les informations qu’elle juge nécessaires à son enquête, la Commission enverra des questionnaires aux producteurs de l’Union retenus dans l’échantillon et à toute association connue de producteurs de l’Union. Ces parties doivent, sauf indication contraire, renvoyer un questionnaire dûment rempli dans les 37 jours suivant la date de notification de la sélection de l’échantillon.

5.4.   
  Procédure d’évaluation de l’intérêt de l’Union

Si la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du dumping et du préjudice est établie, il sera déterminé, conformément à l’article 21 du règlement de base, si le maintien des mesures antidumping ne va pas à l’encontre de l’intérêt de l’Union. Les producteurs de l’Union, les importateurs et leurs associations représentatives, les utilisateurs et leurs associations représentatives, ainsi que les organisations de consommateurs représentatives sont invités à se faire connaître dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne, sauf indication contraire. Afin de participer à l’enquête, les organisations de consommateurs représentatives doivent démontrer, dans le même délai, qu’il existe un lien objectif entre leurs activités et le produit faisant l’objet du réexamen.

Les parties qui se font connaître dans le délai indiqué ci-dessus peuvent fournir à la Commission des informations sur l’intérêt de l’Union dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne, sauf indication contraire. Ces informations peuvent être fournies soit dans un format libre, soit en remplissant un questionnaire élaboré par la Commission. En tout état de cause, les informations soumises en vertu de l’article 21 du règlement de base ne seront prises en considération que si elles sont étayées par des éléments de preuve concrets au moment de la soumission.

5.5.   
  Autres observations écrites

Sous réserve des dispositions du présent avis, toutes les parties intéressées sont invitées à faire connaître leur point de vue, à présenter des informations et à fournir des éléments de preuve à l’appui. Sauf indication contraire, ces informations et éléments de preuve doivent parvenir à la Commission dans les 37 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne.

5.6.   
  Possibilité d’audition par les services d’enquête de la Commission

Toutes les parties intéressées peuvent demander à être entendues par les services d’enquête de la Commission. Toute demande d’audition doit être faite par écrit et être dûment motivée. Pour les auditions sur des questions ayant trait au stade initial de l’enquête, la demande doit être présentée dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne. Par la suite, toute demande d’audition doit être présentée dans les délais spécifiques fixés par la Commission dans sa communication avec les parties.

5.7.   
  Instructions pour présenter des observations écrites et envoyer les questionnaires remplis et la correspondance

Les informations transmises à la Commission aux fins des enquêtes en matière de défense commerciale doivent être libres de droits d’auteur. Avant de communiquer à la Commission des informations et/ou des données sur lesquelles des tiers détiennent des droits d’auteur, les parties intéressées doivent demander au titulaire du droit d’auteur une autorisation spécifique par laquelle celui-ci consent explicitement à ce que la Commission: a) utilise ces informations et ces données aux fins de la présente procédure de défense commerciale et b) les transmette aux parties concernées par la présente enquête sous une forme qui leur permet d’exercer leur droit de défense.

Toutes les communications écrites, y compris les informations demandées dans le présent avis, les questionnaires remplis et la correspondance fournie par les parties intéressées, pour lesquelles un traitement confidentiel est demandé, portent la mention «Restreint» (7).

Les parties intéressées qui soumettent des informations portant la mention «Restreint» sont tenues, conformément à l’article 19, paragraphe 2, du règlement de base, d’en fournir des résumés non confidentiels portant la mention «Version destinée à être consultée par les parties intéressées». Ces résumés doivent être suffisamment détaillés pour permettre de comprendre raisonnablement la substance des informations communiquées à titre confidentiel. Si une partie intéressée fournissant une information confidentielle ne présente pas de résumé non confidentiel conformément au format et au niveau de qualité demandés, l’information en question peut ne pas être prise en considération.

Les parties intéressées sont invitées à transmettre tous leurs documents, observations et demandes par courrier électronique, y compris les copies scannées de procurations et d’attestations, à l’exception des réponses volumineuses, qui doivent être transmises sur CD-ROM ou DVD, en main propre ou par courrier recommandé. En utilisant le courrier électronique, les parties intéressées acceptent les règles de soumission par voie électronique énoncées dans le document «CORRESPONDANCE AVEC LA COMMISSION EUROPÉENNE DANS LES PROCÉDURES DE DÉFENSE COMMERCIALE», publié sur le site web de la direction générale du commerce: http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2014/june/tradoc_152571.pdf. Les parties intéressées doivent indiquer leurs nom, adresse, numéro de téléphone ainsi qu’une adresse électronique valide; elles doivent aussi veiller à ce que l’adresse de courrier électronique fournie corresponde à une messagerie professionnelle officielle, opérationnelle et consultée quotidiennement. Une fois en possession de ces coordonnées, les services de la Commission communiqueront uniquement par courriel avec les parties intéressées, à moins que celles-ci ne demandent expressément à recevoir tous les documents de la Commission par d’autres moyens ou que la nature du document à envoyer n’exige de recourir à un service de courrier recommandé. Pour obtenir davantage d’informations et en savoir plus sur les règles relatives à la correspondance avec la Commission, y compris sur les principes applicables aux observations et documents transmis par courriel, les parties intéressées sont invitées à consulter les instructions susmentionnées en matière de communication avec les parties intéressées.

Adresse de correspondance de la Commission:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale du commerce |
| Direction H |
| Bureau CHAR 04/039 |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |
| Courriel: |
| Pour le dumping | : | TRADE-R643-TUNGSTEN-CARBIDE-DUMPING@ec.europa.eu |
| Pour le préjudice | : | TRADE-R643-TUNGSTEN-CARBIDE-INJURY@ec.europa.eu |

Commission européenne

Direction générale du commerce

Direction H

Bureau CHAR 04/039

1049 Bruxelles

BELGIQUE

Courriel:

Pour le dumping

:

TRADE-R643-TUNGSTEN-CARBIDE-DUMPING@ec.europa.eu

Pour le préjudice

:

TRADE-R643-TUNGSTEN-CARBIDE-INJURY@ec.europa.eu

6.   Défaut de coopération

Lorsqu’une partie intéressée refuse l’accès aux informations nécessaires, ne les fournit pas dans les délais prévus ou fait obstacle de façon significative à l’enquête, des conclusions, positives ou négatives, peuvent être établies sur la base des données disponibles, conformément à l’article 18 du règlement de base.

S’il est constaté qu’une partie intéressée a fourni des informations fausses ou trompeuses, ces informations peuvent ne pas être prises en considération et il peut être fait usage des données disponibles.

Si une partie intéressée ne coopère pas ou ne coopère que partiellement et que, de ce fait, des conclusions sont établies sur la base des données disponibles, conformément à l’article 18 du règlement de base, il peut en résulter, pour ladite partie, une situation moins favorable que si elle avait coopéré.

Le fait de ne pas fournir une réponse sur support informatique ne sera pas considéré comme un refus de coopération, à condition que la partie concernée démontre que la présentation de la réponse dans les formes requises entraînerait une charge et des coûts supplémentaires excessifs. La partie intéressée doit immédiatement prendre contact avec la Commission.

7.   Conseiller-auditeur

Les parties intéressées peuvent demander l’intervention du conseiller-auditeur dans le cadre des procédures commerciales. Celui-ci agit comme un intermédiaire entre les parties intéressées et les services d’enquête de la Commission. Il examine les demandes d’accès au dossier, les litiges concernant la confidentialité des documents, les demandes de prorogation de délais et les demandes d’audition faites par des tiers. Le conseiller-auditeur peut organiser une audition avec une partie individuelle et proposer ses bons offices pour garantir l’exercice plein et entier des droits de la défense des parties intéressées.

Toute demande d’audition par le conseiller-auditeur doit être faite par écrit et être dûment motivée. Pour les auditions sur des questions ayant trait au stade initial de l’enquête, la demande doit être présentée dans les 15 jours suivant la date de publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne. Par la suite, toute demande d’audition devra être présentée dans les délais spécifiques fixés par la Commission dans sa communication avec les parties.

Le conseiller-auditeur offrira aussi la possibilité d’organiser une audition des parties pour permettre à celles-ci de soumettre des opinions divergentes et de présenter des contre-arguments sur des questions concernant, entre autres, l’intérêt de l’Union et la probabilité d’une continuation ou d’une réapparition du dumping et du préjudice.

Pour obtenir de plus amples informations ainsi que les coordonnées de contact du conseiller-auditeur, les parties intéressées peuvent consulter les pages consacrées à celui-ci sur le site web de la direction générale du commerce: http://ec.europa.eu/trade/trade-policy-and-you/contacts/hearing-officer/.

8.   Calendrier de l’enquête

Conformément à l’article 11, paragraphe 5, du règlement de base, l’enquête sera menée à terme dans les 15 mois qui suivent la publication du présent avis au Journal officiel de l’Union européenne.

9.   Possibilité de demander un réexamen au titre de l’article 11, paragraphe 3, du règlement de base

Le présent réexamen au titre de l’expiration des mesures étant ouvert conformément aux dispositions de l’article 11, paragraphe 2, du règlement de base, ses conclusions ne pourront pas mener à une modification des mesures existantes, mais uniquement à l’abrogation ou au maintien de ces dernières, conformément à l’article 11, paragraphe 6, du règlement de base.

Si une partie intéressée estime qu’il convient de réexaminer les mesures afin de permettre leur modification éventuelle, elle peut demander un réexamen au titre de l’article 11, paragraphe 3, du règlement de base.

Les parties souhaitant demander un réexamen de ce type, qui serait mené indépendamment du réexamen au titre de l’expiration des mesures visé par le présent avis, peuvent prendre contact avec la Commission à l’adresse figurant ci-dessus.

10.   Traitement des données à caractère personnel

Toute donnée à caractère personnel collectée dans le cadre de la présente enquête sera traitée conformément aux dispositions du règlement (CE) no 45/2001 du Parlement européen et du Conseil du 18 décembre 2000 relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel par les institutions et organes communautaires et à la libre circulation de ces données (8).

---

(1)  JO C 212 du 27.6.2015, p. 8.

(2)  JO L 343 du 22.12.2009, p. 51.

(3)  Règlement d’exécution (UE) no 287/2011 du Conseil du 21 mars 2011 instituant un droit antidumping définitif sur les importations de carbure de tungstène, de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique et de carbure de tungstène fondu originaires de la République populaire de Chine à l’issue d’un réexamen au titre de l’expiration des mesures effectué en application de l’article 11, paragraphe 2, du règlement (CE) no 1225/2009 (JO L 78 du 24.3.2011, p. 1).

(4)  Un producteur-exportateur est toute société du pays concerné qui produit et exporte le produit faisant l’objet du réexamen sur le marché de l’Union, soit directement, soit par l’intermédiaire d’un tiers, y compris toute société qui lui est liée participant à la production, aux ventes intérieures ou aux exportations du produit faisant l’objet du réexamen.

(5)  Seuls les importateurs qui ne sont pas liés à des producteurs-exportateurs peuvent être inclus dans l’échantillon. Les importateurs liés à des producteurs-exportateurs doivent remplir l’annexe I du questionnaire destiné à ces producteurs-exportateurs. Pour la définition d’une partie liée, voir la note 3 de l’annexe II du présent avis.

(6)  Les données fournies par les importateurs indépendants peuvent aussi être utilisées pour examiner des aspects de l’enquête autres que la détermination du dumping.

(7)  Un document «Restreint» est un document qui est considéré comme confidentiel au sens de l’article 19 du règlement (CE) no 1225/2009 du Conseil (JO L 343 du 22.12.2009, p. 51) et de l’article 6 de l’accord de l’OMC relatif à la mise en œuvre de l’article VI du GATT de 1994 (accord antidumping). Il s’agit également d’un document protégé en vertu de l’article 4 du règlement (CE) no 1049/2001 du Parlement européen et du Conseil (JO L 145 du 31.5.2001, p. 43).

(8)  JO L 8 du 12.1.2001, p. 1.

---

ANNEXE I

Image

☐ Version «restreinte» (1)

☐ Version «destinée à être consultée par les parties intéressées»

(Cochez la case appropriée.)

PROCÉDURE ANTIDUMING CONCERNANT LES IMPORTATIONS DE CARBURE DE TUNGSTÈNE, DE CARBURE DE TUNGSTÈNE FONDU ET DE CARBURE DE TUNGSTÈNE SIMPLEMENT MÉLANGÉ À DE LA POUDRE MÉTALLIQUE ORIGINAIRES DE LA RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

INFORMATIONS POUR LA CONSTITUTION DE L’ÉCHANTILLON DE PRODUCTEURS-EXPORTATEURS EN RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

Le présent formulaire est destiné à aider les producteurs-exportateurs de la République populaire de Chine à répondre à la demande d’informations en vue de la constitution de l’échantillon visée au point 5.2.1.1 de l’avis d’ouverture.

La version «restreinte» et la version «destinée à être consultée par les parties intéressées» doivent toutes deux être renvoyées à la Commission selon les modalités fixées dans l’avis d’ouverture.

1. IDENTITÉ ET COORDONNÉES

Veuillez fournir les renseignements suivants au sujet de votre société:

Raison sociale

Adresse

Personne de contact

Courriel

Téléphone

Télécopieur

2. CHIFFRE D’AFFAIRES, VOLUME DES VENTES, PRODUCTION ET CAPACITÉ DE PRODUCTION

Veuillez indiquer, dans la monnaie de la comptabilité de la société, le chiffre d’affaires réalisé au cours de la période d’enquête de réexamen (ventes à l’exportation vers l’Union pour chacun des 28 États membres (2), séparément et au total, et ventes sur le marché intérieur) pour le carbure de tungstène, le carbure de tungstène fondu et le carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique, tels que définis dans l’avis d’ouverture, ainsi que le volume ou le poids correspondant. Veuillez indiquer l’unité de poids ou de volume et la monnaie utilisées.

Tableau I

Chiffre d’affaires et volume des ventes

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Valeur dans la monnaie de la comptabilité

Veuillez indiquer la monnaie utilisée

Ventes à l’exportation vers l’Union, pour chacun des 28 États membres et au total, du produit faisant l’objet du réexamen fabriqué par votre société

Total:

Indiquer chaque État membre (1):

Ventes à l’exportation vers le reste du monde du produit faisant l’objet du réexamen fabriqué par votre société

Total:

Nom des cinq plus grands pays importateurs avec indication des volumes et valeurs correspondants (1)

(1) Le présent document est exclusivement destiné à un usage interne. Il est protégé en vertu de l’article 4 du règlement (CE) no 1049/2001 du Parlement européen et du Conseil (JO L 145 du 31.5.2001, p. 43). Il s’agit d’un document confidentiel au sens de l’article 19 du règlement (CE) no 1225/2009 du Conseil (JO L 343 du 22.12.2009, p. 51) et de l’article 6 de l’accord de l’OMC relatif à la mise en œuvre de l’article VI du GATT de 1994 (accord antidumping).

(2) Les 28 États membres de l’Union européenne sont: la Belgique, la Bulgarie, la République tchèque, le Danemark, l’Allemagne, l’Estonie, l’Irlande, la Grèce, l’Espagne, la France, la Croatie, l’Italie, Chypre, la Lettonie, la Lituanie, le Luxembourg, la Hongrie, Malte, les Pays-Bas, l’Autriche, la Pologne, le Portugal, la Roumanie, la Slovénie, la Slovaquie, la Finlande, la Suède et le Royaume-Uni.

☐ Version «restreinte» (1)

☐ Version «destinée à être consultée par les parties intéressées»

(Cochez la case appropriée.)

PROCÉDURE ANTIDUMING CONCERNANT LES IMPORTATIONS DE CARBURE DE TUNGSTÈNE, DE CARBURE DE TUNGSTÈNE FONDU ET DE CARBURE DE TUNGSTÈNE SIMPLEMENT MÉLANGÉ À DE LA POUDRE MÉTALLIQUE ORIGINAIRES DE LA RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

INFORMATIONS POUR LA CONSTITUTION DE L’ÉCHANTILLON DE PRODUCTEURS-EXPORTATEURS EN RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

Le présent formulaire est destiné à aider les producteurs-exportateurs de la République populaire de Chine à répondre à la demande d’informations en vue de la constitution de l’échantillon visée au point 5.2.1.1 de l’avis d’ouverture.

La version «restreinte» et la version «destinée à être consultée par les parties intéressées» doivent toutes deux être renvoyées à la Commission selon les modalités fixées dans l’avis d’ouverture.

1. IDENTITÉ ET COORDONNÉES

Veuillez fournir les renseignements suivants au sujet de votre société:

Raison sociale

Adresse

Personne de contact

Courriel

Téléphone

Télécopieur

2. CHIFFRE D’AFFAIRES, VOLUME DES VENTES, PRODUCTION ET CAPACITÉ DE PRODUCTION

Veuillez indiquer, dans la monnaie de la comptabilité de la société, le chiffre d’affaires réalisé au cours de la période d’enquête de réexamen (ventes à l’exportation vers l’Union pour chacun des 28 États membres (2), séparément et au total, et ventes sur le marché intérieur) pour le carbure de tungstène, le carbure de tungstène fondu et le carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique, tels que définis dans l’avis d’ouverture, ainsi que le volume ou le poids correspondant. Veuillez indiquer l’unité de poids ou de volume et la monnaie utilisées.

Tableau I

Chiffre d’affaires et volume des ventes

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Valeur dans la monnaie de la comptabilité

Veuillez indiquer la monnaie utilisée

Ventes à l’exportation vers l’Union, pour chacun des 28 États membres et au total, du produit faisant l’objet du réexamen fabriqué par votre société

Total:

Indiquer chaque État membre (1):

Ventes à l’exportation vers le reste du monde du produit faisant l’objet du réexamen fabriqué par votre société

Total:

Nom des cinq plus grands pays importateurs avec indication des volumes et valeurs correspondants (1)

(1) Le présent document est exclusivement destiné à un usage interne. Il est protégé en vertu de l’article 4 du règlement (CE) no 1049/2001 du Parlement européen et du Conseil (JO L 145 du 31.5.2001, p. 43). Il s’agit d’un document confidentiel au sens de l’article 19 du règlement (CE) no 1225/2009 du Conseil (JO L 343 du 22.12.2009, p. 51) et de l’article 6 de l’accord de l’OMC relatif à la mise en œuvre de l’article VI du GATT de 1994 (accord antidumping).

(2) Les 28 États membres de l’Union européenne sont: la Belgique, la Bulgarie, la République tchèque, le Danemark, l’Allemagne, l’Estonie, l’Irlande, la Grèce, l’Espagne, la France, la Croatie, l’Italie, Chypre, la Lettonie, la Lituanie, le Luxembourg, la Hongrie, Malte, les Pays-Bas, l’Autriche, la Pologne, le Portugal, la Roumanie, la Slovénie, la Slovaquie, la Finlande, la Suède et le Royaume-Uni.

Image

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Valeur dans la monnaie de la comptabilité

Veuillez indiquer la monnaie utilisée

Ventes sur le marché intérieur du produit faisant l’objet du réexamen fabriqué par votre société

(1) Ajouter des lignes si nécessaire.

Tableau II

Production et capacité de production

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Production globale par votre société du produit faisant l’objet du réexamen

Capacité de production du produit faisant l’objet du réexamen dont dispose votre société

3. ACTIVITÉS DE VOTRE SOCIÉTÉ ET DES SOCIÉTÉS LIÉES (3)

Veuillez décrire les activités exactes de votre société et de toutes les sociétés liées (veuillez énumérer ces dernières et indiquer ce qui les lie à votre société) associées à la production et/ou à la vente (exportation et/ou vente sur le marché intérieur) du produit faisant l’objet du réexamen. Il peut notamment s’agir d’activités telles que l’achat du produit faisant l’objet du réexamen ou sa fabrication en sous-traitance, ou encore sa transformation ou son négoce.

Raison sociale et localisation

Activités

Lien

4. AUTRES INFORMATIONS

Veuillez fournir toute autre information pertinente que votre société juge utile pour aider la Commission à constituer l’échantillon.

5. ATTESTATION

En communiquant les informations ci-dessus, la société accepte d’être éventuellement incluse dans l’échantillon. Si la société est retenue dans l’échantillon, elle devra remplir un questionnaire et accepter une visite dans ses locaux en vue de la vérification de sa réponse. Toute société indiquant son refus d’être éventuellement incluse dans l’échantillon sera considérée comme n’ayant pas coopéré à l’enquête. Les conclusions de la Commission concernant les producteurs-exportateurs n’ayant pas coopéré sont fondées sur les informations disponibles et peuvent leur être moins favorables que s’ils avaient coopéré.

Signature de la personne habilitée:

Nom et titre de la personne habilitée:

Date:

(3) Conformément à l’article 143 du règlement (CEE) no 2454/93 de la Commission sœurs (JO L 253 du 11.10.1993, p. 1) concernant l’application du code des douanes communautaire, des personnes ne sont réputées être liées que: a) si l’une fait partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre, et réciproquement; b) si elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) si l’une est l’employé de l’autre; d) si une personne quelconque possède, contrôle ou détient, directement ou indirectement, 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) si l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) si toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) si, ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; ou h) si elles sont membres de la même famille. Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une quelconque des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-. Dans ce contexte, «personne» signifie toute personne physique ou morale.

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Valeur dans la monnaie de la comptabilité

Veuillez indiquer la monnaie utilisée

Ventes sur le marché intérieur du produit faisant l’objet du réexamen fabriqué par votre société

(1) Ajouter des lignes si nécessaire.

Tableau II

Production et capacité de production

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Production globale par votre société du produit faisant l’objet du réexamen

Capacité de production du produit faisant l’objet du réexamen dont dispose votre société

3. ACTIVITÉS DE VOTRE SOCIÉTÉ ET DES SOCIÉTÉS LIÉES (3)

Veuillez décrire les activités exactes de votre société et de toutes les sociétés liées (veuillez énumérer ces dernières et indiquer ce qui les lie à votre société) associées à la production et/ou à la vente (exportation et/ou vente sur le marché intérieur) du produit faisant l’objet du réexamen. Il peut notamment s’agir d’activités telles que l’achat du produit faisant l’objet du réexamen ou sa fabrication en sous-traitance, ou encore sa transformation ou son négoce.

Raison sociale et localisation

Activités

Lien

4. AUTRES INFORMATIONS

Veuillez fournir toute autre information pertinente que votre société juge utile pour aider la Commission à constituer l’échantillon.

5. ATTESTATION

En communiquant les informations ci-dessus, la société accepte d’être éventuellement incluse dans l’échantillon. Si la société est retenue dans l’échantillon, elle devra remplir un questionnaire et accepter une visite dans ses locaux en vue de la vérification de sa réponse. Toute société indiquant son refus d’être éventuellement incluse dans l’échantillon sera considérée comme n’ayant pas coopéré à l’enquête. Les conclusions de la Commission concernant les producteurs-exportateurs n’ayant pas coopéré sont fondées sur les informations disponibles et peuvent leur être moins favorables que s’ils avaient coopéré.

Signature de la personne habilitée:

Nom et titre de la personne habilitée:

Date:

(3) Conformément à l’article 143 du règlement (CEE) no 2454/93 de la Commission sœurs (JO L 253 du 11.10.1993, p. 1) concernant l’application du code des douanes communautaire, des personnes ne sont réputées être liées que: a) si l’une fait partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre, et réciproquement; b) si elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) si l’une est l’employé de l’autre; d) si une personne quelconque possède, contrôle ou détient, directement ou indirectement, 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) si l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) si toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) si, ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; ou h) si elles sont membres de la même famille. Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une quelconque des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-. Dans ce contexte, «personne» signifie toute personne physique ou morale.

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ANNEXE II

Image

☐ Version «restreinte» (1)

☐ Version «destinée à être consultée par les parties intéressées»

(Cochez la case appropriée.)

PROCÉDURE ANTIDUMING CONCERNANT LES IMPORTATIONS DE CARBURE DE TUNGSTÈNE, DE CARBURE DE TUNGSTÈNE FONDU ET DE CARBURE DE TUNGSTÈNE SIMPLEMENT MÉLANGÉ À DE LA POUDRE MÉTALLIQUE ORIGINAIRES DE LA RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

INFORMATIONS POUR LA CONSTITUTION DE L’ÉCHANTILLON D’IMPORTATEURS INDÉPENDANTS

Le présent formulaire est destiné à aider les importateurs indépendants à répondre à la demande d’informations en vue de la sélection de l’échantillon visée au point 5.2.3 de l’avis d’ouverture.

La version «restreinte» et la version «destinée à être consultée par les parties intéressées» doivent toutes deux être renvoyées à la Commission selon les modalités fixées dans l’avis d’ouverture.

1. IDENTITÉ ET COORDONNÉES

Veuillez fournir les renseignements suivants au sujet de votre société:

Raison sociale

Adresse

Personne de contact

Courriel

Téléphone

Télécopieur

2. CHIFFRE D’AFFAIRES ET VOLUME DE VENTES

Veuillez indiquer, pour la période d’enquête de réexamen, le chiffre d’affaires total, en euros (EUR), réalisé par votre société ainsi que le chiffre d’affaires des importations dans l’Union (2) et des reventes sur le marché de l’Union, après importation à partir de la République populaire de Chine, de carbure de tungstène, de carbure de tungstène fondu et de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique, tels que définis dans l’avis d’ouverture, ainsi que le poids ou le volume correspondant. Veuillez indiquer l’unité de poids ou de volume utilisée.

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Valeur en euros (EUR)

Chiffre d’affaires total de votre société en euros (EUR)

Importations dans l’Union du produit faisant l’objet du réexamen

Reventes, sur le marché de l’Union, du produit faisant l’objet du réexamen, après importation à partir de la République populaire de Chine

(1) Le présent document est exclusivement destiné à un usage interne. Il est protégé en vertu de l’article 4 du règlement (CE) no 1049/2001 du Parlement européen et du Conseil (JO L 145 du 31.5.2001, p. 43). Il s’agit d’un document confidentiel au sens de l’article 19 du règlement (CE) no 1225/2009 du Conseil (JO L 343 du 22.12.2009, p. 51) et de l’article 6 de l’accord de l’OMC relatif à la mise en œuvre de l’article VI du GATT de 1994 (accord antidumping).

(2) Les 28 États membres de l’Union européenne sont: la Belgique, la Bulgarie, la République tchèque, le Danemark, l’Allemagne, l’Estonie, l’Irlande, la Grèce, l’Espagne, la France, la Croatie, l’Italie, Chypre, la Lettonie, la Lituanie, le Luxembourg, la Hongrie, Malte, les Pays-Bas, l’Autriche, la Pologne, le Portugal, la Roumanie, la Slovénie, la Slovaquie, la Finlande, la Suède et le Royaume-Uni.

☐ Version «restreinte» (1)

☐ Version «destinée à être consultée par les parties intéressées»

(Cochez la case appropriée.)

PROCÉDURE ANTIDUMING CONCERNANT LES IMPORTATIONS DE CARBURE DE TUNGSTÈNE, DE CARBURE DE TUNGSTÈNE FONDU ET DE CARBURE DE TUNGSTÈNE SIMPLEMENT MÉLANGÉ À DE LA POUDRE MÉTALLIQUE ORIGINAIRES DE LA RÉPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE

INFORMATIONS POUR LA CONSTITUTION DE L’ÉCHANTILLON D’IMPORTATEURS INDÉPENDANTS

Le présent formulaire est destiné à aider les importateurs indépendants à répondre à la demande d’informations en vue de la sélection de l’échantillon visée au point 5.2.3 de l’avis d’ouverture.

La version «restreinte» et la version «destinée à être consultée par les parties intéressées» doivent toutes deux être renvoyées à la Commission selon les modalités fixées dans l’avis d’ouverture.

1. IDENTITÉ ET COORDONNÉES

Veuillez fournir les renseignements suivants au sujet de votre société:

Raison sociale

Adresse

Personne de contact

Courriel

Téléphone

Télécopieur

2. CHIFFRE D’AFFAIRES ET VOLUME DE VENTES

Veuillez indiquer, pour la période d’enquête de réexamen, le chiffre d’affaires total, en euros (EUR), réalisé par votre société ainsi que le chiffre d’affaires des importations dans l’Union (2) et des reventes sur le marché de l’Union, après importation à partir de la République populaire de Chine, de carbure de tungstène, de carbure de tungstène fondu et de carbure de tungstène simplement mélangé à de la poudre métallique, tels que définis dans l’avis d’ouverture, ainsi que le poids ou le volume correspondant. Veuillez indiquer l’unité de poids ou de volume utilisée.

Veuillez indiquer l’unité de mesure

Valeur en euros (EUR)

Chiffre d’affaires total de votre société en euros (EUR)

Importations dans l’Union du produit faisant l’objet du réexamen

Reventes, sur le marché de l’Union, du produit faisant l’objet du réexamen, après importation à partir de la République populaire de Chine

(1) Le présent document est exclusivement destiné à un usage interne. Il est protégé en vertu de l’article 4 du règlement (CE) no 1049/2001 du Parlement européen et du Conseil (JO L 145 du 31.5.2001, p. 43). Il s’agit d’un document confidentiel au sens de l’article 19 du règlement (CE) no 1225/2009 du Conseil (JO L 343 du 22.12.2009, p. 51) et de l’article 6 de l’accord de l’OMC relatif à la mise en œuvre de l’article VI du GATT de 1994 (accord antidumping).

(2) Les 28 États membres de l’Union européenne sont: la Belgique, la Bulgarie, la République tchèque, le Danemark, l’Allemagne, l’Estonie, l’Irlande, la Grèce, l’Espagne, la France, la Croatie, l’Italie, Chypre, la Lettonie, la Lituanie, le Luxembourg, la Hongrie, Malte, les Pays-Bas, l’Autriche, la Pologne, le Portugal, la Roumanie, la Slovénie, la Slovaquie, la Finlande, la Suède et le Royaume-Uni.

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3. ACTIVITÉS DE VOTRE SOCIÉTÉ ET DES SOCIÉTÉS LIÉES (3)

Veuillez décrire les activités exactes de votre société et de toutes les sociétés liées (veuillez énumérer ces dernières et indiquer ce qui les lie à votre société) associées à la production et/ou à la vente (exportation et/ou vente sur le marché intérieur) du produit faisant l’objet du réexamen. Il peut notamment s’agir d’activités telles que l’achat du produit faisant l’objet du réexamen ou sa fabrication en sous-traitance, ou encore sa transformation ou son négoce.

Raison sociale et localisation

Activités

Lien

4. AUTRES INFORMATIONS

Veuillez fournir toute autre information pertinente que votre société juge utile pour aider la Commission à constituer l’échantillon.

5. ATTESTATION

En communiquant les informations ci-dessus, la société accepte d’être éventuellement incluse dans l’échantillon. Si la société est retenue dans l’échantillon, elle devra remplir un questionnaire et accepter une visite dans ses locaux en vue de la vérification de sa réponse. Toute société indiquant son refus d’être éventuellement incluse dans l’échantillon sera considérée comme n’ayant pas coopéré à l’enquête. Les conclusions de la Commission concernant les importateurs n’ayant pas coopéré sont fondées sur les informations disponibles et peuvent leur être moins favorables que s’ils avaient coopéré.

Signature de la personne habilitée:

Nom et titre de la personne habilitée:

Date:

(3) Conformément à l’article 143 du règlement (CEE) no 2454/93 de la Commission (JO L 253 du 11.10.1993, p. 1) concernant l’application du code des douanes communautaire, des personnes ne sont réputées être liées que: a) si l’une fait partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre, et réciproquement; b) si elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) si l’une est l’employé de l’autre; d) si une personne quelconque possède, contrôle ou détient, directement ou indirectement, 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) si l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) si toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) si, ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; ou h) si elles sont membres de la même famille. Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une quelconque des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-sœurs. Dans ce contexte, «personne» signifie toute personne physique ou morale.

3. ACTIVITÉS DE VOTRE SOCIÉTÉ ET DES SOCIÉTÉS LIÉES (3)

Veuillez décrire les activités exactes de votre société et de toutes les sociétés liées (veuillez énumérer ces dernières et indiquer ce qui les lie à votre société) associées à la production et/ou à la vente (exportation et/ou vente sur le marché intérieur) du produit faisant l’objet du réexamen. Il peut notamment s’agir d’activités telles que l’achat du produit faisant l’objet du réexamen ou sa fabrication en sous-traitance, ou encore sa transformation ou son négoce.

Raison sociale et localisation

Activités

Lien

4. AUTRES INFORMATIONS

Veuillez fournir toute autre information pertinente que votre société juge utile pour aider la Commission à constituer l’échantillon.

5. ATTESTATION

En communiquant les informations ci-dessus, la société accepte d’être éventuellement incluse dans l’échantillon. Si la société est retenue dans l’échantillon, elle devra remplir un questionnaire et accepter une visite dans ses locaux en vue de la vérification de sa réponse. Toute société indiquant son refus d’être éventuellement incluse dans l’échantillon sera considérée comme n’ayant pas coopéré à l’enquête. Les conclusions de la Commission concernant les importateurs n’ayant pas coopéré sont fondées sur les informations disponibles et peuvent leur être moins favorables que s’ils avaient coopéré.

Signature de la personne habilitée:

Nom et titre de la personne habilitée:

Date:

(3) Conformément à l’article 143 du règlement (CEE) no 2454/93 de la Commission (JO L 253 du 11.10.1993, p. 1) concernant l’application du code des douanes communautaire, des personnes ne sont réputées être liées que: a) si l’une fait partie de la direction ou du conseil d’administration de l’entreprise de l’autre, et réciproquement; b) si elles ont juridiquement la qualité d’associés; c) si l’une est l’employé de l’autre; d) si une personne quelconque possède, contrôle ou détient, directement ou indirectement, 5 % ou plus des actions ou parts émises avec droit de vote de l’une et de l’autre; e) si l’une d’elles contrôle l’autre directement ou indirectement; f) si toutes deux sont directement ou indirectement contrôlées par une tierce personne; g) si, ensemble, elles contrôlent directement ou indirectement une tierce personne; ou h) si elles sont membres de la même famille. Des personnes ne sont réputées être membres de la même famille que si elles sont liées l’une à l’autre par une quelconque des relations mentionnées ci-après: i) époux et épouse; ii) ascendants et descendants, en ligne directe au premier degré; iii) frères et sœurs (germains, consanguins ou utérins); iv) ascendants et descendants, en ligne directe au deuxième degré; v) oncle ou tante et neveu ou nièce; vi) beaux-parents et gendre ou belle-fille; vii) beaux-frères et belles-sœurs. Dans ce contexte, «personne» signifie toute personne physique ou morale.

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PROCÉDURES RELATIVES À LA MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE DE CONCURRENCE

Commission européenne

| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/16 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/16

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Notification préalable d’une concentration

(Affaire M.7904 — Bekaert/OTPP/Bridon Bekaert Ropes JV)

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

(2016/C 108/06)

1.

Le 16 mars 2016, la Commission a reçu notification, conformément à l’article 4 du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil (1), d’un projet de concentration par lequel les entreprises NV Bekaert SA («Bekaert», Belgique) et Ontario Teachers’ Pension Plan Board («OTPP», Canada) acquièrent, au sens de l’article 3, paragraphe 1, point b), et de l’article 3, paragraphe 4, du règlement sur les concentrations, le contrôle en commun de Bridon Bekaert Ropes, par achat d’actions dans une société nouvellement créée constituant une entreprise commune.

2.

—   Bekaert: transformation de fil d’acier et production de revêtements,

—   OTPP: gestion de prestations de retraite et investissement d’actifs d’un régime de retraite pour le compte d’enseignants actifs ou à la retraite de la province canadienne de l’Ontario; OTPP détient des participations dans plusieurs entreprises dans le monde, dont Bridon International Ltd («Bridon», Royaume-Uni), un fabricant mondial de câbles métalliques et de corde synthétique,

—   Bridon Bekaert Ropes: les activités de cette entreprise seront constituées des activités respectives de Bekaert et d’OTPP dans le secteur des câbles métalliques (et de certaines activités connexes).

3.

Après examen préliminaire et sans préjudice de sa décision définitive sur ce point, la Commission estime que l’opération notifiée pourrait entrer dans le champ d’application du règlement sur les concentrations.

4.

Ces observations devront lui parvenir au plus tard dans un délai de dix jours à compter de la date de la présente publication. Elles peuvent être envoyées par télécopieur (+32 22964301), par courrier électronique à COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ou par courrier postal, sous la référence M.7904 — Bekaert/OTPP/Bridon Bekaert Ropes JV, à l’adresse suivante:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles

BELGIQUE

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(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1 (le «règlement sur les concentrations»).

1

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| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/17 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/17

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Notification préalable d’une concentration

(Affaire M.7968 — EQT Services UK/Kuoni Travel Holding)

(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

(2016/C 108/07)

1.

Le 16 mars 2016, la Commission a reçu notification, conformément à l’article 4 du règlement (CE) no 139/2004 du Conseil (1), d’un projet de concentration par lequel l’entreprise EQT Services (UK) Limited («EQT», Royaume-Uni) acquiert, au sens de l’article 3, paragraphe 1, point b), du règlement sur les concentrations, le contrôle exclusif de l’ensemble de l’entreprise Kuoni Travel Holding Ltd («Kuoni», Suisse) par offre publique d’achat.

2.

—   EQT: fonds d’investissement dont le portefeuille comprend des entreprises exerçant leurs activités dans divers secteurs; un des fonds d’EQT contrôle le groupe hôtelier Scandic Hotel, essentiellement présent dans le nord de l’Europe,

—   Kuoni: prestataire de services pour le secteur mondial du voyage et les administrations publiques.

3.

Après examen préliminaire et sans préjudice de sa décision définitive sur ce point, la Commission estime que l’opération notifiée pourrait entrer dans le champ d’application du règlement sur les concentrations.

4.

Ces observations devront lui parvenir au plus tard dans un délai de dix jours à compter de la date de la présente publication. Elles peuvent être envoyées par télécopie (+32 22964301), par courrier électronique à COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ou par courrier postal, sous la référence M.7968 — EQT Services UK/Kuoni Travel Holding, à l’adresse suivante:

| Commission européenne |
| --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles |
| BELGIQUE |

Commission européenne

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles

BELGIQUE

---

(1)  JO L 24 du 29.1.2004, p. 1 (ci-après le «règlement sur les concentrations»).

1

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AUTRES ACTES

Commission européenne

| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/18 |
| --- | --- | --- | --- |

23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/18

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Publication d’une demande en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires

(2016/C 108/08)

La présente publication confère un droit d’opposition conformément à l’article 51 du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil (1).

DOCUMENT UNIQUE

«ISTARSKO EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE»

No UE: HR-PDO-0005-01358 — 30.7.2015

AOP ( X ) IGP ( )

1.   Dénomination(s)

«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje»

2.   État membre ou pays tiers

État membre ou pays tiers

Croatie

3.   Description du produit agricole ou de la denrée alimentaire

Description du produit agricole ou de la denrée alimentaire

3.1.   Type de produit

Type de produit

Classe 1.5. Huiles et matières grasses (beurre, margarine, huiles, etc.)

3.2.   Description du produit portant la dénomination visée au point 1

Description du produit portant la dénomination visée au point 1

L’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» est une huile d’olive vierge extra obtenue directement à partir de fruits d’oliviers (Olea europaea, L.), et ce uniquement par des procédés mécaniques.

Olea europaea

Au moment de sa mise sur le marché, le produit doit présenter les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques suivantes:

—   teneur en acides gras libres, exprimée en acide oléique: ≤ 0,4 %,

teneur en acides gras libres, exprimée en acide oléique

—   indice de peroxyde: ≤ 6 mmol O2/kg,

indice de peroxyde

2

—   K232: ≤ 2,25,

K232

—   K270: ≤ 0,20,

K270

—   Delta K: ≤ 0,01,

Delta K

—   odeur: arôme perceptible d’olive fraîche, de fruits, de légumes ou d’autres végétaux tels que feuilles ou herbes vertes, etc., d’intensité modérée à forte (médiane du fruité sur une échelle linéaire continue > 3,0),

odeur

—   goût: saveur de l’olive saine et fraîche, notes amères et piquantes, dans les limites des indices suivants:

goût

—   amertume: légèrement, modérément ou clairement perceptible (médiane sur une échelle linéaire continue ≥ 2,0),

amertume

—   ardence: légèrement, modérément ou clairement perceptible (médiane sur une échelle linéaire continue ≥ 2,0).

ardence

3.3.   Aliments pour animaux (uniquement pour les produits d’origine animale) et matières premières (uniquement pour les produits transformés)

Aliments pour animaux (uniquement pour les produits d’origine animale) et matières premières (uniquement pour les produits transformés)

L’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» peut être produite à partir des fruits des variétés d’oliviers suivantes: istarska belica, buža, karbonaca, črnica, žižolera, rošinjola, puntoža, leccino, frantoio, moraiolo, pendolino et picholine. Ces variétés doivent représenter, individuellement ou conjointement, dans des proportions variables, au moins 80 % du produit «Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje».

L’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» peut également contenir d’autres variétés, mais celles-ci ne doivent pas représenter plus de 20 % du produit.

Pour être considérée comme ayant été produite à partir d’une seule variété, une huile doit contenir au moins 80 % de ladite variété.

3.4.   Étapes spécifiques de la production qui doivent avoir lieu dans l’aire géographique délimitée

Étapes spécifiques de la production qui doivent avoir lieu dans l’aire géographique délimitée

Toutes les étapes de la production de l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje», depuis la culture jusqu’à la transformation des olives, doivent s’effectuer à l’intérieur de l’aire géographique décrite au point 4.

3.5.   Règles spécifiques applicables au tranchage, râpage, conditionnement, etc., du produit auquel la dénomination fait référence

Règles spécifiques applicables au tranchage, râpage, conditionnement, etc., du produit auquel la dénomination fait référence

Le conditionnement de l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» doit s’effectuer dans l’aire géographique visée au point 4 afin de préserver les caractéristiques et qualités spécifiques de l’huile. En effet, le conditionnement de l’huile dans son aire de production permet de réduire au minimum le risque que la qualité ne soit altérée durant le transport et les transvasements répétés de l’huile, du fait de son exposition aux variations de température, à l’oxygène atmosphérique et à la lumière. En outre, il a pour avantage de garantir que les contrôles de conformité réalisés par les autorités compétentes se déroulent en présence des producteurs concernés, lesquels assurent traditionnellement eux-mêmes le conditionnement de l’huile. L’obtention de la certification de conformité et du droit d’utiliser l’appellation d’origine revêt une très grande importance pour eux car elle leur permet de renforcer la confiance des consommateurs, d’obtenir un avantage concurrentiel et, en définitive, d’augmenter leurs revenus.

Le conditionnement de l’huile à l’intérieur de l’aire de production facilite aussi considérablement le contrôle de la traçabilité et de la qualité, qui serait difficile à réaliser en dehors de cette zone.

3.6.   Règles spécifiques applicables à l’étiquetage du produit auquel la dénomination fait référence

Règles spécifiques applicables à l’étiquetage du produit auquel la dénomination fait référence

La dénomination du produit «Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» doit apparaître plus clairement, par sa taille, son type et la couleur des lettres (typographie), que toute autre inscription. La taille des caractères de la marque du fabricant ne peut excéder 70 % de la taille de l’appellation d’origine.

La mention du nom des exploitations agricoles, fermes familiales, etc., et de leur emplacement, l’utilisation de noms de lieux ainsi que l’indication du fait que la mise en bouteille a eu lieu dans l’exploitation ou dans une association d’exploitations implantée dans l’aire de production, ne sont autorisées que si le produit a été obtenu exclusivement à partir d’olives récoltées dans des oliveraies faisant partie de l’exploitation en question, c’est-à-dire situées à l’emplacement indiqué.

La dénomination «Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» ne peut être accompagnée d’autres termes que ceux prévus par le cahier des charges du produit. Sont autorisées les allégations correctes et documentées visant à souligner les procédés spécifiques mis en œuvre par chaque producteur, par exemple le fait que l’huile est «monovariétale» ou que les olives ont été «cueillies à la main».

Sur l’étiquette du produit doit également figurer l’année de la récolte.

Lors de la commercialisation du produit, chaque emballage doit aussi être pourvu d’un cachet comportant la marque commune et le numéro d’emballage unique garantissant au consommateur la traçabilité du produit et sa conformité au cahier des charges.

Le droit d’utilisation des cachets est accordé, dans des conditions identiques, à tous les utilisateurs de l’appellation qui mettent sur le marché un produit conforme au cahier des charges.

Le modèle de la marque commune est illustré ci-dessous.

La marque commune est une ellipse verticale dont la bordure extérieure porte l’inscription «Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje». À l’intérieur de l’ellipse est représentée la péninsule d’Istrie, avec les limites de l’aire de production. De la pointe inférieure de la péninsule s’échappe une goutte d’huile stylisée.

4.   Description succincte de la délimitation de l’aire géographique

Description succincte de la délimitation de l’aire géographique

La production d’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» est uniquement autorisée à l’intérieur des limites administratives de la joupanie d’Istrie et d’une partie de la joupanie de Primorje-Gorski Kotar. Dans la joupanie d’Istrie, la production est autorisée sur le territoire des villes et municipalités suivantes: Buje, Buzet, Labin, Novigrad, Pazin, Poreč, Pula, Rovinj, Umag, Vodnjan, Bale, Barban, Brtonigla, Cerovlje, Fažana, Funtana, Gračišće, Grožnjan, Kanfanar, Karojba, Kaštelir-Labinci, Kršan, Lanišće, Ližnjan, Lupoglav, Marčana, Medulin, Motovun, Oprtalj, Pićan, Raša, Sveta Nedjelja, Sveti Lovreč, Sveti Petar u Šumi, Svetvinčenat, Tar-Vabriga, Tinjan, Višnjan, Vižinada, Vrsar, Žminj. Dans la joupanie de Primorje-Gorski Kotar, la production est autorisée sur le territoire des villes et municipalités suivantes: Mošćenička Draga, Lovran, Opatija, Matulji et Kastav.

5.   Lien avec l’aire géographique

Lien avec l’aire géographique

Spécificité de l’aire

Spécificité de l’aire

De par ses caractéristiques géologiques et topographiques et, dans une certaine mesure, climatiques, l’Istrie se subdivise en trois parties distinctes: la partie montagneuse, de petite taille, correspondant au pourtour nord et nord-est de la péninsule; la partie centrale, vallonnée, avec ses formations flyschiques, et le plateau calcaire longeant le littoral au sud et à l’ouest de la péninsule. Les parties méridionale, occidentale et centrale, qui jouissent d’un climat méditerranéen, sont les plus importantes pour l’oléiculture. Bien que la péninsule d’Istrie soit située à une latitude correspondant à la limite de la zone propice à la culture de l’olivier, sa forme et son orientation font qu’elle jouit d’un climat plus clément que celui d’autres régions situées à la même latitude. Ainsi, le climat qui règne dans la partie sud de l’Istrie présente les caractéristiques d’un climat eumériterranéen, avec une forte influence maritime, des étés très secs, une température moyenne annuelle avoisinant les 16 °C et des précipitations annuelles totales d’environ 820 millimètres. Dans les parties ouest et nord-ouest, le climat est plutôt subméditerranéen, avec des étés moins secs, une température moyenne annuelle avoisinant les 14 °C et des précipitations annuelles totales d’environ 1 000 millimètres.

Les avantages que présentent les conditions pédoclimatiques de l’Istrie pour la culture de l’olivier ont été reconnus par les Romains dès l’Antiquité. C’est ainsi que, depuis plus deux mille ans, les olives et l’huile d’olive représentent non seulement un facteur économique important, mais également la «carte de visite» de l’Istrie. Sur certaines des amphores retrouvées, on peut encore lire les inscriptions «Olei Histrici» (huile d’Istrie) et «Olei flos» (huile de première pression), ce qui témoigne du fait qu’à cette époque déjà, l’huile de grande qualité faisait l’objet d’un marquage spécifique. L’huile d’olive d’Istrie a été transportée par les routes commerciales jusqu’en Italie du nord, en Norique et en Pannonie.

Durant la seconde moitié du XXe siècle, le développement du secteur oléicole istrien a commencé à s’accélérer. Grâce au concours d’institutions scientifiques et professionnelles, on a planté de nouvelles oliveraies, élargi partiellement l’éventail des variétés et introduit de nouvelles technologies de production et de transformation des olives. La rencontre entre une tradition millénaire et des tendances nouvelles a progressivement entraîné une spécialisation croissante des oléiculteurs et des transformateurs istriens. Leur grande curiosité, leur propension à innover et leur esprit d’émulation les ont poussés à profiter rapidement de l’occasion qui s’offrait pour développer les connaissances et les compétences acquises au fil des générations.

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Spécificité du produit

Spécificité du produit

L’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» est appréciée et reconnue pour sa grande qualité et ses caractéristiques organoleptiques, auxquelles concourent de nombreux facteurs. Cette huile se caractérise par une odeur distinctive d’olive fraîche, d’intensité modérée à forte, souvent mêlée à des notes fruitées plus ou moins prononcées, ainsi qu’à des arômes de légumes ou de plantes (feuilles et herbes vertes, etc.). L’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» a un goût harmonieux rappelant celui de l’olive fraîche et saine, d’une ardence et d’une amertume généralement modérées.

L’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» est riche en composés volatils de structure C6 et C5 qui lui confèrent sa verdeur et sa saveur amère et piquante. L’amertume et l’ardence de l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» ne sont toutefois pas uniquement dues au fait qu’elle est riche en composés volatils, mais aussi à sa teneur élevée en composés phénoliques qui, en plus d’agir sur les caractéristiques organoleptiques de l’huile, exercent une influence positive sur ses propriétés nutritionnelles et sa stabilité, lui conférant une plus grande résistance à l’oxydation.

De longues années de recherche ont en outre permis de prouver scientifiquement que les huiles d’olive vierge extra d’Istrie avaient une grande valeur nutritionnelle et de confirmer qu’elles étaient riches non seulement en composés phénoliques, mais également en acide oléique. L’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» a une teneur élevée en acide oléique (généralement supérieure à 74 %) et une teneur en acide linolénique inférieure à 10 %. La composition chimique spécifique de l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje», à savoir sa proportion élevée d’acides oléique et linolénique (> 7), combinée à une teneur élevée en composés phénoliques, contribue à sa stabilité à l’oxydation.

Une autre caractéristique importante de l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» est sa teneur très faible en acides gras libres et son faible indice de peroxyde.

Lien de causalité entre l’aide délimitée et le produit

Lien de causalité entre l’aide délimitée et le produit

La péninsule d’Istrie étant située à l’extrême limite septentrionale de la culture des olives, on pourrait penser que les conditions y sont défavorables. Dès l’époque romaine, pourtant, elle a été reconnue comme une région idéale pour l’oléiculture et la production d’huile de grande qualité. Les nombreuses variétés cultivées dans la péninsule d’Istrie témoignent, de manière indirecte, du fait que cette région est très propice à l’oléiculture. Étant donné que, quelle que soit sa composition variétale, l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» respecte les valeurs requises pour les différents paramètres organoleptiques et chimiques énumérés au point 3.2, on peut conclure que les spécificités pédoclimatiques de la péninsule d’Istrie exercent une influence considérable sur la qualité et les caractéristiques des olives obtenues, ainsi que sur les propriétés chimiques et organoleptiques de l’huile.

Les conditions climatiques spécifiques qui règnent en Istrie se traduisent principalement par une proportion importante d’acide oléique monoinsaturé dans la composition globale en acides gras de l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje», l’olivier réagissant aux températures de culture plus froides en augmentant la synthèse de l’acide oléique [Pannelli e. a., 1993, extrait de O. Koprivnjak, I. Vrhovnik, T. Hladnik, Ž. Prgomet, B. Hlevnjak, V. Majetić Germek. Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja, Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam no 7, (2012), p. 174].

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La riche composition chimique de l’«Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje», caractérisée par une teneur élevée en composés volatils influant sur les arômes verts et, pour certains d’entre eux, sur l’amertume et l’ardence, est déterminée non seulement par les variétés d’olives utilisées et par les conditions climatiques, mais également par les procédés de production employés par les oléiculteurs: cueillette des olives à un stade de maturation peu avancé et application des bonnes pratiques pour le stockage et la transformation des olives, ainsi que pour l’entreposage de l’huile. C’est pourquoi les oléiculteurs et transformateurs locaux qui, au fil des générations, ont acquis et perfectionné leurs connaissances et leurs compétences en matière de culture de l’olive et de fabrication et entreposage de l’huile d’olive, exercent une grande influence sur la qualité du produit.

Le procédé de fabrication consistant à effectuer la récolte des olives à un stade précoce, lorsque les fruits sont encore verts ou partiellement verts et de consistance dure, influe considérablement sur les propriétés de l’huile et fait désormais partie des mesures techniques couramment appliquées par les oléiculteurs istriens. En effet, la récolte plus précoce permet d’éviter que les olives ne soient exposées à des températures négatives susceptibles de faire geler les fruits et qu’elles ne soient attaquées par la deuxième ou troisième génération de mouches de l’olive, ce qui, dans les deux cas, pourrait compromettre gravement la qualité de l’huile. En outre, le fait de récolter les olives plus tôt dans l’année exerce un impact positif direct sur les paramètres chimiques indicateurs de qualité et sur les caractéristiques gustatives et olfactives spécifiques de l’huile d’olive d’Istrie, et contribue à sa faible teneur en acides gras libres et aux faibles valeurs de l’indice de peroxyde et des coefficients K [K. Brkić Bubola, O. Koprivnjak, B. Sladonja, D. Škevin, I. Belobrajić, «Chemical and sensorial changes of Croatian monovarietal olive oils during ripening», European Journal of Lipid Science and Technology, vol. 114, (2012), p. 1400].

European Journal of Lipid Science and Technology,

C’est l’interaction de tous ces facteurs naturels et humains qui confère au produit muni de l’appellation d’origine «Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje» ses propriétés distinctives et son goût harmonieux où se combinent, dans un bel équilibre, des notes piquantes et amères et la saveur fruitée de l’olive.

Référence à la publication du cahier des charges

Référence à la publication du cahier des charges

(Article 6, paragraphe 1, deuxième alinéa, du présent règlement)

http://www.mps.hr/UserDocsImages/HRANA/ISTARSKO%20ED%20MASLINOVO%20ULJE/2015-12-23-IEDMU%20-%20IzmIjenjena%20Specifikacija%20proizvoda.pdf

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(1)  JO L 343 du 14.12.2012, p. 1.

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| 23.3.2016 | FR | Journal officiel de l'Union européenne | C 108/22 |
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23.3.2016

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 108/22

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Publication d’une demande de modification en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires

(2016/C 108/09)

La présente publication confère un droit d’opposition conformément à l’article 51 du règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil (1).

DEMANDE D’APPROBATION D’UNE MODIFICATION NON MINEURE CONCERNANT LE CAHIER DES CHARGES D’UNE APPELLATION D’ORIGINE PROTÉGÉE OU D’UNE INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE

Demande d’approbation d’une modification conformément à l’article 53, paragraphe 2, premier alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012

«HUILE D’OLIVE DE HAUTE-PROVENCE»

No UE: FR-PDO-0105-01340 — 27.5.2015

AOP ( X ) IGP ( )

1.   Groupement demandeur et intérêt légitime

| Syndicat AOP Huile d’olive de Haute-Provence |
| --- |
| Chambre d’Agriculture |
| Avenue Charles Richaud |
| 04700 Oraison |
| FRANCE |
| Tél. +33 492305787 |
| Fax: +33 492787000 |
| Courriel: contact@aochuiledolive-hauteprovence.com |

Syndicat AOP Huile d’olive de Haute-Provence

Chambre d’Agriculture

Avenue Charles Richaud

04700 Oraison

FRANCE

Tél. +33 492305787

Fax: +33 492787000

Courriel: contact@aochuiledolive-hauteprovence.com

Le syndicat AOP Huile d’olive de Haute-Provence, syndicat professionnel régi par la loi du 21 mars 1884 modifiée, est composé de producteurs d’olives et de transformateurs (environ 400 opérateurs) et présente un intérêt légitime à déposer la demande.

2.   État membre ou pays tiers

France

3.   Rubrique du cahier des charges faisant l’objet de la/des modification(s)

| — | ☐ | Dénomination du produit |
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| — | ☒ | Description du produit |
| — | ☒ | Aire géographique |
| — | ☒ | Preuve de l’origine |
| — | ☒ | Méthode de production |
| — | ☐ | Lien |
| — | ☒ | Étiquetage |
| — | ☒ | Autres (contrôles, coordonnées des autorités compétentes et des structures de contrôles, lien) |

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Dénomination du produit

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Description du produit

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☒

Aire géographique

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Preuve de l’origine

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Méthode de production

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☐

Lien

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Étiquetage

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☒

Autres (contrôles, coordonnées des autorités compétentes et des structures de contrôles, lien)

4.   Type de modification(s)

| — | ☒ | Modification du cahier des charges d’une AOP/IGP enregistrée ne pouvant être considérée comme mineure au sens de l’article 53, paragraphe 2, troisième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012 |
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| — | ☐ | Modification du cahier des charges d’une AOP/IGP enregistrée, pour laquelle un document unique (ou équivalent) n’a pas été publié, ne pouvant être considérée comme mineure au sens de l’article 53, paragraphe 2, troisième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012 |

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☒

Modification du cahier des charges d’une AOP/IGP enregistrée ne pouvant être considérée comme mineure au sens de l’article 53, paragraphe 2, troisième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012

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☐

Modification du cahier des charges d’une AOP/IGP enregistrée, pour laquelle un document unique (ou équivalent) n’a pas été publié, ne pouvant être considérée comme mineure au sens de l’article 53, paragraphe 2, troisième alinéa, du règlement (UE) no 1151/2012

5.   Modification(S)

Description du produit

La description du produit a été revue et complétée afin de préciser davantage la spécificité du produit, ses caractéristiques analytiques et sensorielles:

| — | la couleur de l’huile d’olive est précisée (aspect visuel jaune avec des reflets verts disparaissant progressivement) afin de mentionner que le caractère vert de l’huile peut s’estomper avec le temps, notamment du fait de la dégradation des pigments chlorophylliens contenus dans l’huile; |
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la couleur de l’huile d’olive est précisée (aspect visuel jaune avec des reflets verts disparaissant progressivement) afin de mentionner que le caractère vert de l’huile peut s’estomper avec le temps, notamment du fait de la dégradation des pigments chlorophylliens contenus dans l’huile;

| — | dans le seul souci de préservation optimale de la qualité de l’huile d’olive, la teneur maximale en acidité libre a été abaissée à 0,8 gramme pour 100 grammes au lieu de 1 gramme pour 100 grammes. Les analyses physico-chimiques réalisées dans le cadre du contrôle de l’appellation d’origine ont montré que les huiles ne dépassaient pas ce taux; |
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dans le seul souci de préservation optimale de la qualité de l’huile d’olive, la teneur maximale en acidité libre a été abaissée à 0,8 gramme pour 100 grammes au lieu de 1 gramme pour 100 grammes. Les analyses physico-chimiques réalisées dans le cadre du contrôle de l’appellation d’origine ont montré que les huiles ne dépassaient pas ce taux;

| — | les caractéristiques aromatiques sont précisées sur la base des tests sensoriels réalisés par le groupement demandeur et le Centre technique de l’Olivier (CTO): au niveau olfactif, il est précisé que les arômes dominants peuvent être combinés ou seuls. Les arômes de banane, herbe fraîchement coupée et amande fraîche sont ajoutés, ceux de poire sont supprimés. Au niveau gustatif, il est précisé que les saveurs dominantes sont celles d’artichaut cru et sont ajoutées les saveurs secondaires, combinées ou seules, de banane, d’herbe, de pomme, d’amande fraîche; |
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les caractéristiques aromatiques sont précisées sur la base des tests sensoriels réalisés par le groupement demandeur et le Centre technique de l’Olivier (CTO): au niveau olfactif, il est précisé que les arômes dominants peuvent être combinés ou seuls. Les arômes de banane, herbe fraîchement coupée et amande fraîche sont ajoutés, ceux de poire sont supprimés. Au niveau gustatif, il est précisé que les saveurs dominantes sont celles d’artichaut cru et sont ajoutées les saveurs secondaires, combinées ou seules, de banane, d’herbe, de pomme, d’amande fraîche;

| — | les niveaux d’amertume (≥ 1 sur l’échelle du Conseil oléicole international — COI) et de piquant (≥ 2 sur l’échelle du COI) sont définis et introduits dans le cahier des charges. Ils s’appliquent avant première commercialisation et précisent ainsi les notions d’ardence mais aussi de «douceur» et de «légère amertume» initialement indiquées. |
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les niveaux d’amertume (≥ 1 sur l’échelle du Conseil oléicole international — COI) et de piquant (≥ 2 sur l’échelle du COI) sont définis et introduits dans le cahier des charges. Ils s’appliquent avant première commercialisation et précisent ainsi les notions d’ardence mais aussi de «douceur» et de «légère amertume» initialement indiquées.

Par ailleurs, dans un souci de préservation de la qualité pour le consommateur, l’indice de peroxyde a été abaissé à 15 milliéquivalents d’oxygène péroxydique par kilogramme d’huile au maximum au lieu de 20 milliéquivalents initialement.

La limite pour l’indice K270 a été supprimée car ce paramètre est fortement corrélé à l’acidité et à l’indice de peroxyde. Sa suppression est sans incidence sur la qualité et les spécificités de l’huile tant que les valeurs maximales autorisées d’acidité et d’indice de peroxyde sont définies.

L’indication du caractère «vierge» de l’huile est supprimée, ce caractère étant uniquement lié aux caractéristiques analytiques de l’huile et l’huile pouvant relever de la catégorie «vierge» ou «vierge extra».

Aire géographique

Les limites de l’aire géographique de l’appellation n’ont pas été modifiées mais sa définition a été précisée. Ces précisions consistent en l’introduction de la liste exhaustive des communes retenues dans l’aire géographique (communes regroupées, quand cela était possible, par canton dans le document unique).

Par ailleurs, les modalités d’identification des parcelles, ont été précisées dans le cahier des charges, en conformité avec les nouvelles procédures nationales.

De plus, les étapes devant se dérouler au sein de l’aire géographique de l’appellation ont été clarifiées: «l’ensemble des opérations depuis la production des olives jusqu’à l’élaboration de l’huile d’olive est réalisé au sein de l’aire géographique».

Preuve de l’origine

Au regard des évolutions législatives et réglementaires nationales, la rubrique «Éléments prouvant que le produit est originaire de l’aire géographique» a été modifiée et regroupe désormais uniquement les obligations déclaratives et tenues de registres relatives à la traçabilité du produit et au suivi des conditions de production. La référence aux modalités de contrôle a également été introduite. L’ensemble des éléments relatifs à l’historique et à la notoriété du produit figurant initialement dans cette rubrique du cahier des charges ont été supprimés.

Méthode d’obtention

| — | La phrase introductive «L’huile doit provenir d’olives récoltées dans des vergers identifiés situés dans l’aire de production délimitée. Les critères d’identification des parcelles excluent les zones impropres à une oléiculture de qualité» a été supprimée de cette rubrique du cahier des charges, la procédure d’identification parcellaire étant développée dans la rubrique «Aire géographique» du même cahier des charges. |
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La phrase introductive «L’huile doit provenir d’olives récoltées dans des vergers identifiés situés dans l’aire de production délimitée. Les critères d’identification des parcelles excluent les zones impropres à une oléiculture de qualité» a été supprimée de cette rubrique du cahier des charges, la procédure d’identification parcellaire étant développée dans la rubrique «Aire géographique» du même cahier des charges.

| — | Variétés autorisées: les notions de «variété principale» et de «variétés secondaires» sont supprimées dans la mesure où les pourcentages minimaux ou maximaux de présence des différentes variétés sont fixés.
  Le pourcentage maximal (5 %) de présence des variétés dites «pollinisatrices» ainsi que leur mode d’implantation (dispersées au sein de la parcelle considérée) sont par ailleurs précisés ce qui contribue à garantir l’origine variétale souhaitée de l’huile d’olive.
  Pour éviter toute interprétation lors du contrôle, il est également précisé la façon dont est appréciée la conformité de l’implantation variétale de l’exploitation relative au respect des pourcentages fixés: «la conformité de l’implantation variétale est appréciée sur l’ensemble des parcelles produisant l’appellation d’origine, excepté en ce qui concerne les variétés pollinisatrices pour lesquelles la proportion est appréciée sur chaque parcelle considérée».
  Il est également précisé que parmi les variétés initialement mentionnées, les variétés colombale, estoublaisse, filaïre, grappier et rosée-du-Mont-d’Or font partie des variétés dites «locales anciennes» car elles sont d’implantation antérieure au gel de 1956 mais représentées par un nombre d’arbres significatifs au sein de l’aire de production. |
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Variétés autorisées: les notions de «variété principale» et de «variétés secondaires» sont supprimées dans la mesure où les pourcentages minimaux ou maximaux de présence des différentes variétés sont fixés.

Le pourcentage maximal (5 %) de présence des variétés dites «pollinisatrices» ainsi que leur mode d’implantation (dispersées au sein de la parcelle considérée) sont par ailleurs précisés ce qui contribue à garantir l’origine variétale souhaitée de l’huile d’olive.

Pour éviter toute interprétation lors du contrôle, il est également précisé la façon dont est appréciée la conformité de l’implantation variétale de l’exploitation relative au respect des pourcentages fixés: «la conformité de l’implantation variétale est appréciée sur l’ensemble des parcelles produisant l’appellation d’origine, excepté en ce qui concerne les variétés pollinisatrices pour lesquelles la proportion est appréciée sur chaque parcelle considérée».

Il est également précisé que parmi les variétés initialement mentionnées, les variétés colombale, estoublaisse, filaïre, grappier et rosée-du-Mont-d’Or font partie des variétés dites «locales anciennes» car elles sont d’implantation antérieure au gel de 1956 mais représentées par un nombre d’arbres significatifs au sein de l’aire de production.

| — | Variété aglandau: le délai fixé en 2014, indiqué initialement dans la fiche résumée et le cahier des charges pour atteindre le pourcentage minimal de 80 % de la variété principale est supprimé, ce délai étant atteint. |
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Variété aglandau: le délai fixé en 2014, indiqué initialement dans la fiche résumée et le cahier des charges pour atteindre le pourcentage minimal de 80 % de la variété principale est supprimé, ce délai étant atteint.

| — | Densité de plantation: la disposition initiale «chaque pied doit disposer d’une superficie minimale de 24 mètres carrés» a été clarifiée et complétée afin d’éviter toute ambiguïté et faciliter les contrôles. Ainsi, le terme «pied» est remplacé par celui de «arbre», plus juste, les modalités de calcul de la densité sont précisées (la «superficie est obtenue en multipliant les deux distances interrangs et espacement entre les arbres»), notamment dans le cas des plantations dites «en terrasse» (la distance minimale entre les arbres tient compte de la mesure de la hauteur de la terrasse), et une distance minimale entre les arbres est également introduite (4 mètres). |
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Densité de plantation: la disposition initiale «chaque pied doit disposer d’une superficie minimale de 24 mètres carrés» a été clarifiée et complétée afin d’éviter toute ambiguïté et faciliter les contrôles. Ainsi, le terme «pied» est remplacé par celui de «arbre», plus juste, les modalités de calcul de la densité sont précisées (la «superficie est obtenue en multipliant les deux distances interrangs et espacement entre les arbres»), notamment dans le cas des plantations dites «en terrasse» (la distance minimale entre les arbres tient compte de la mesure de la hauteur de la terrasse), et une distance minimale entre les arbres est également introduite (4 mètres).

| — | Cultures intercalaires: il est introduit une interdiction de la présence de cultures intercalaires dans les vergers bénéficiant de l’AOP de manière à éviter la concurrence avec les oliviers, notamment quand ils sont jeunes. Toutefois et conformément aux usages locaux, la présence, jugée sans conséquence sur la qualité finale du produit, d’arbres fruitiers dispersés dans le verger, est autorisée à la condition que leur nombre n’excède pas 5 % du nombre d’arbres de la parcelle considérée. |
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Cultures intercalaires: il est introduit une interdiction de la présence de cultures intercalaires dans les vergers bénéficiant de l’AOP de manière à éviter la concurrence avec les oliviers, notamment quand ils sont jeunes. Toutefois et conformément aux usages locaux, la présence, jugée sans conséquence sur la qualité finale du produit, d’arbres fruitiers dispersés dans le verger, est autorisée à la condition que leur nombre n’excède pas 5 % du nombre d’arbres de la parcelle considérée.

| — | Taille: pour rendre compte des bonnes pratiques de taille, il est précisé que les bois de taille sont éliminés des vergers avant la récolte suivante et il est ajouté la possibilité de les broyer sur place. |
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Taille: pour rendre compte des bonnes pratiques de taille, il est précisé que les bois de taille sont éliminés des vergers avant la récolte suivante et il est ajouté la possibilité de les broyer sur place.

| — | Irrigation: la date limite d’irrigation, initialement fixée par date de véraison de chaque variété, est remplacée par une date fixe, le 30 septembre, afin d’en faciliter la mise en œuvre et le contrôle. |
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Irrigation: la date limite d’irrigation, initialement fixée par date de véraison de chaque variété, est remplacée par une date fixe, le 30 septembre, afin d’en faciliter la mise en œuvre et le contrôle.

| — | Entrée en production des arbres: à des fins de clarification rédactionnelle, il est précisé que l’âge d’entrée en production des arbres en appellation d’origine, fixé à 5 ans, s’entend «après plantation de l’arbre sur la parcelle» (parcelle identifiée en appellation d’origine). |
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Entrée en production des arbres: à des fins de clarification rédactionnelle, il est précisé que l’âge d’entrée en production des arbres en appellation d’origine, fixé à 5 ans, s’entend «après plantation de l’arbre sur la parcelle» (parcelle identifiée en appellation d’origine).

| — | Rendement: le mode de calcul du rendement a été précisé de manière à éviter toute interprétation. Il est ainsi indiqué que ce rendement est calculé par rapport à «la production récoltée» (et non la production totale de l’arbre comprenant les olives tombées au sol non ramassées et ne bénéficiant pas de l’appellation), «quelle que soit la destination des olives» et «en moyenne» sur l’exploitation. |
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Rendement: le mode de calcul du rendement a été précisé de manière à éviter toute interprétation. Il est ainsi indiqué que ce rendement est calculé par rapport à «la production récoltée» (et non la production totale de l’arbre comprenant les olives tombées au sol non ramassées et ne bénéficiant pas de l’appellation), «quelle que soit la destination des olives» et «en moyenne» sur l’exploitation.

| — | Récolte: différentes dispositions relatives à la récolte sont introduites: modalités d’ouverture et de clôture de la campagne de récolte permettant de garantir la récolte d’olives à l’état de maturité suffisant souhaité, techniques de récolte autorisées (procédés mécaniques de récolte autorisés, interdiction de l’utilisation de filets dits «permanents») permettant de pérenniser les usages locaux favorisant la production d’une huile de qualité à partir d’olives saines qui conservent leur intégrité. |
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Récolte: différentes dispositions relatives à la récolte sont introduites: modalités d’ouverture et de clôture de la campagne de récolte permettant de garantir la récolte d’olives à l’état de maturité suffisant souhaité, techniques de récolte autorisées (procédés mécaniques de récolte autorisés, interdiction de l’utilisation de filets dits «permanents») permettant de pérenniser les usages locaux favorisant la production d’une huile de qualité à partir d’olives saines qui conservent leur intégrité.

| — | Maturité et qualité sanitaire des olives mises en œuvre et délais de livraison: afin de garantir la spécificité du produit liée, entre autre, à l’état de maturité des olives récoltées, le degré de maturité des olives mises en œuvre est précisé en fonction de la période de récolte traditionnelle des olives en Haute-Provence: les lots ne contiennent pas plus de 30 % d’olives noires.
  La disposition relative au caractère sain des olives mises en œuvre est complétée par la définition de seuils maximaux d’olives présentant des défauts: «La proportion totale d’olives véreuses, picorées, gelées ou atteintes de brunissement est inférieure à 10 % du nombre d’olives de chaque lot mis en œuvre. Les olives moisies ou fermentées sont exclues du bénéfice de l’appellation d’origine». Cette disposition vise à clarifier la notion «d’olives saines» afin de garantir davantage la qualité finale du produit.
  Les délais «récolte-livraison» et «récolte-trituration» ont été abaissés respectivement à 3 jours et à 6 jours maximum au lieu de 4 et 7 jours pour tenir compte des usages actuels favorisant la production d’une huile de qualité. |
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Maturité et qualité sanitaire des olives mises en œuvre et délais de livraison: afin de garantir la spécificité du produit liée, entre autre, à l’état de maturité des olives récoltées, le degré de maturité des olives mises en œuvre est précisé en fonction de la période de récolte traditionnelle des olives en Haute-Provence: les lots ne contiennent pas plus de 30 % d’olives noires.

La disposition relative au caractère sain des olives mises en œuvre est complétée par la définition de seuils maximaux d’olives présentant des défauts: «La proportion totale d’olives véreuses, picorées, gelées ou atteintes de brunissement est inférieure à 10 % du nombre d’olives de chaque lot mis en œuvre. Les olives moisies ou fermentées sont exclues du bénéfice de l’appellation d’origine». Cette disposition vise à clarifier la notion «d’olives saines» afin de garantir davantage la qualité finale du produit.

Les délais «récolte-livraison» et «récolte-trituration» ont été abaissés respectivement à 3 jours et à 6 jours maximum au lieu de 4 et 7 jours pour tenir compte des usages actuels favorisant la production d’une huile de qualité.

| — | Élaboration de l’huile: la température maximale de la pâte d’olive est abaissée à 27 °C au lieu de 30 °C (en tous points de la chaîne de transformation) pour tenir compte de l’évolution de la réglementation relative à la mention «pression à froid».
  Les procédés et traitements autorisés sont listés («aucun traitement préalable à l’extraction, autre que le lavage et le dénoyautage, et postérieur à l’extraction, autre que la décantation, la centrifugation et la filtration n’est autorisé»), clarifiant ainsi la possibilité de dénoyautage des olives avant extraction de l’huile.
  Il est précisé que l’ «Huile d’olive de Haute-Provence» provient d’un assemblage de variétés, dans les mêmes proportions que celles définies aux vergers. La production d’huile monovariétale de variété aglandau est autorisée. |
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Élaboration de l’huile: la température maximale de la pâte d’olive est abaissée à 27 °C au lieu de 30 °C (en tous points de la chaîne de transformation) pour tenir compte de l’évolution de la réglementation relative à la mention «pression à froid».

Les procédés et traitements autorisés sont listés («aucun traitement préalable à l’extraction, autre que le lavage et le dénoyautage, et postérieur à l’extraction, autre que la décantation, la centrifugation et la filtration n’est autorisé»), clarifiant ainsi la possibilité de dénoyautage des olives avant extraction de l’huile.

Il est précisé que l’ «Huile d’olive de Haute-Provence» provient d’un assemblage de variétés, dans les mêmes proportions que celles définies aux vergers. La production d’huile monovariétale de variété aglandau est autorisée.

Étiquetage

Les mentions d’étiquetage spécifiques à l’appellation ont été mises en conformité avec les dispositions du règlement (UE) no 1151/2012. L’emploi du symbole AOP de l’Union européenne, ainsi que de la mention «appellation d’origine protégée» figurent au titre des mentions obligatoires d’étiquetage du produit d’appellation d’origine «Huile d’olive de Haute-Provence».

Autres: contrôles, actualisation des coordonnées des structures de contrôle et celles du groupement et lien

| — | Au regard des évolutions législatives et réglementaires nationales, la rubrique «Exigences nationales» est présentée sous forme d’un tableau des principaux points à contrôler, leurs valeurs de référence et leur méthode d’évaluation. |
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Au regard des évolutions législatives et réglementaires nationales, la rubrique «Exigences nationales» est présentée sous forme d’un tableau des principaux points à contrôler, leurs valeurs de référence et leur méthode d’évaluation.

| — | Rubriques «Références concernant les structures de contrôle» et «Service compétent de l’État membre»: le nom et les coordonnées des structures officielles de contrôle ainsi que celles du groupement ont été actualisées. |
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Rubriques «Références concernant les structures de contrôle» et «Service compétent de l’État membre»: le nom et les coordonnées des structures officielles de contrôle ainsi que celles du groupement ont été actualisées.

| — | Lien: les éléments ayant trait à l’histoire de l’appellation supprimés de la rubrique «Preuve de l’origine» sont renvoyés, en partie, dans la rubrique «Lien avec l’aire géographique» par ailleurs réorganisée de manière à expliquer davantage les spécificités de l’aire géographique, celles du produit et le lien causal entre les spécificités de l’aire géographiques et les spécificités du produit. |
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Lien: les éléments ayant trait à l’histoire de l’appellation supprimés de la rubrique «Preuve de l’origine» sont renvoyés, en partie, dans la rubrique «Lien avec l’aire géographique» par ailleurs réorganisée de manière à expliquer davantage les spécificités de l’aire géographique, celles du produit et le lien causal entre les spécificités de l’aire géographiques et les spécificités du produit.

DOCUMENT UNIQUE

«HUILE D’OLIVE DE HAUTE-PROVENCE»

No UE: FR-PDO-0105-01340 — 27.5.2015

AOP ( X ) IGP ( )

1.   Dénomination(s)

«Huile d’olive de Haute-Provence»

2.   État membre ou pays tiers

État membre ou pays tiers

France

3.   Description du produit agricole ou de la denrée alimentaire

Description du produit agricole ou de la denrée alimentaire

3.1.   Type de produit

Type de produit

Classe 1.5. Huiles et matières grasses (beurre, margarine, huile, etc.)

3.2.   Description du produit portant la dénomination visée au point 1

Description du produit portant la dénomination visée au point 1

L’ «Huile d’olive de Haute-Provence» est une huile d’olive se caractérisant par:

| — | un aspect visuel jaune avec des reflets verts disparaissant progressivement, |
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un aspect visuel jaune avec des reflets verts disparaissant progressivement,

| — | une intensité olfactive dominée par des arômes, combinés ou seuls, d’artichaut cru, de pommes, de banane, d’herbe fraîchement coupée, d’amande fraîche, |
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une intensité olfactive dominée par des arômes, combinés ou seuls, d’artichaut cru, de pommes, de banane, d’herbe fraîchement coupée, d’amande fraîche,

| — | sur le plan gustatif, par une finesse et des saveurs dominantes d’artichaut cru puis des saveurs secondaires, combinées ou seules, de banane, d’herbe, de pomme, d’amande fraîche. |
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sur le plan gustatif, par une finesse et des saveurs dominantes d’artichaut cru puis des saveurs secondaires, combinées ou seules, de banane, d’herbe, de pomme, d’amande fraîche.

Avant la première commercialisation, le piquant (dénommé «ardence» dans la suite du document) est supérieur ou égal à 2, l’amertume est supérieure ou égale à 1 sur l’échelle organoleptique du Conseil oléicole international (COI).

L’acidité libre, exprimée en acide oléique, est au maximum de 0,8 gramme pour 100 grammes d’huile d’olive. Au stade de la première commercialisation, l’indice de peroxyde est limité à 15 milliéquivalents d’oxygène péroxydique pour 1 kilogramme d’huile d’olive.

3.3.   Aliments pour animaux (uniquement pour les produits d’origine animale) et matières premières (uniquement pour les produits transformés)

Aliments pour animaux (uniquement pour les produits d’origine animale) et matières premières (uniquement pour les produits transformés)

L’ «Huile d’olive de Haute-Provence» provient d’olives ou d’huiles issues des variétés suivantes:

| — | aglandau (80 à 100 %), |
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aglandau (80 à 100 %),

| — | picholine, bouteillan, tanche et variétés locales anciennes (variétés d’implantation antérieure au gel de 1956 représentées par un nombre d’arbres significatif au sein de l’aire de production) (0 à 20 %). |
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picholine, bouteillan, tanche et variétés locales anciennes (variétés d’implantation antérieure au gel de 1956 représentées par un nombre d’arbres significatif au sein de l’aire de production) (0 à 20 %).

3.4.   Étapes spécifiques de la production qui doivent avoir lieu dans l’aire géographique délimitée

Étapes spécifiques de la production qui doivent avoir lieu dans l’aire géographique délimitée

L’ensemble des opérations depuis la production des olives jusqu’à l’élaboration de l’huile d’olive est réalisé au sein de l’aire géographique définie.

3.5.   Règles spécifiques applicables au tranchage, râpage, conditionnement, etc., du produit auquel la dénomination fait référence

Règles spécifiques applicables au tranchage, râpage, conditionnement, etc., du produit auquel la dénomination fait référence

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3.6.   Règles spécifiques applicables à l’étiquetage du produit auquel la dénomination fait référence

Règles spécifiques applicables à l’étiquetage du produit auquel la dénomination fait référence

L’étiquetage des huiles bénéficiant de l’appellation d’origine «Huile d’olive de Haute-Provence» comporte:

| — | le nom de l’appellation «Huile d’olive de Haute-Provence», la mention «appellation d’origine protégée».
  Ces mentions sont regroupées dans le même champ visuel sur la même étiquette. Elles sont présentées dans des caractères apparents, lisibles, indélébiles et suffisamment grands pour qu’ils ressortent bien du cadre sur lequel ils sont imprimés afin que ces mentions se distinguent nettement de l’ensemble des autres indications écrites et dessins; |
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le nom de l’appellation «Huile d’olive de Haute-Provence», la mention «appellation d’origine protégée».

Ces mentions sont regroupées dans le même champ visuel sur la même étiquette. Elles sont présentées dans des caractères apparents, lisibles, indélébiles et suffisamment grands pour qu’ils ressortent bien du cadre sur lequel ils sont imprimés afin que ces mentions se distinguent nettement de l’ensemble des autres indications écrites et dessins;

| — | le symbole AOP de l’Union européenne. |
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le symbole AOP de l’Union européenne.

4.   Description succincte de la délimitation de l’aire géographique

Description succincte de la délimitation de l’aire géographique

L’aire géographique s’étend au territoire des communes suivantes:

Département des Alpes-de-Haute-Provence:

| — | les communes de Digne-les-Bains, Entrepierres, Revest-des-Brousses, Simiane-la-Rotonde, Sisteron; |
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les communes de Digne-les-Bains, Entrepierres, Revest-des-Brousses, Simiane-la-Rotonde, Sisteron;

| — | les communes des cantons de Digne-les-Bains-Ouest à l’exception des communes de Le Castellard-Mélan, Hautes-Duyes et Thoard, Forcalquier, Manosque-Sud-Est, Manosque-Nord, Manosque-Sud-Ouest, Les Mées, Mézel à l’exception de la commune de Majastres, Moustiers-Sainte-Marie à l’exception de la commune de La Palud-sur-Verdon, Peyruis, Reillanne, Riez, Saint-Étienne-les-Orgues à l’exception des communes de Lardiers et de Saint-Étienne-les-Orgues, Valensole, Volonne. |
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les communes des cantons de Digne-les-Bains-Ouest à l’exception des communes de Le Castellard-Mélan, Hautes-Duyes et Thoard, Forcalquier, Manosque-Sud-Est, Manosque-Nord, Manosque-Sud-Ouest, Les Mées, Mézel à l’exception de la commune de Majastres, Moustiers-Sainte-Marie à l’exception de la commune de La Palud-sur-Verdon, Peyruis, Reillanne, Riez, Saint-Étienne-les-Orgues à l’exception des communes de Lardiers et de Saint-Étienne-les-Orgues, Valensole, Volonne.

Département des Bouches-du-Rhône: Jouques, Saint-Paul-lès-Durance.

Département du Var: Ginasservis, Rians, Saint-Julien, Vinon-sur-Verdon.

Département de Vaucluse: La Bastide-des-Jourdans, Beaumont-de-Pertuis, Grambois, Mirabeau, Peypin-d’Aigues, Vitrolles-en-Lubéron.

5.   Lien avec l’aire géographique

Lien avec l’aire géographique

Spécificité de l’aire géographique

Spécificité de l’aire géographique

Les caractéristiques marquantes de l’aire géographique de l’appellation sont, d’une part, l’unité géographique que constitue la Vallée de la Durance et, d’autre part, sa position en altitude (de 400 à 750 mètres).

Les sols de l’aire géographique possèdent des caractères communs que sont la richesse en cailloux (poudingues de l’oligocène, galets, éléments anguleux et aplatis constitués souvent de gélifracts), et la teneur en calcaire (tous les sols sont carbonatés).

La Haute-Provence présente par ailleurs un climat de type méditerranéen provençal à influence continentale caractérisé par des étés chauds et secs mais aussi avec des températures nocturnes et hivernales parfois basses largement négatives, des amplitudes annuelles très élevées (entre 17 °C et 18 °C en moyenne) ainsi que des amplitudes journalières importantes et des phénomènes d’inversion de température.

La culture de l’olivier dans les Alpes-de-Haute-Provence est déjà mentionnée au Moyen Âge. Elle atteint son extension maximale entre le XVIIIe et le XIXe siècle période pendant laquelle elle résiste mieux qu’ailleurs à de graves gels.

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Les hommes ont su sélectionner, au fil des siècles, les variétés les plus adaptées au climat local, notamment l’aglandau qui est devenue majoritaire. L’olivier est cultivé sur des terrasses aménagées (succession de parcelles presque horizontales séparées de murs de soutènement en pierres sèches, sans liant, permettant de rattraper la déclivité naturelle du terrain). Les olives sont traditionnellement récoltées assez vertes, au cours du mois de novembre, sur une période relativement courte de 55 jours au maximum sur l’ensemble de l’aire géographique.

L’ «Huile d’olive de Haute-Provence», de par sa renommée et ses qualités, est très prisée du consommateur. Depuis fort longtemps, la qualité de l’ «Huile d’olive de Haute-Provence» est reconnue et régulièrement récompensée aux divers concours de niveau local, régional ou national.

Spécificité du produit

Spécificité du produit

La spécificité de l’«Huile d’olive de Haute-Provence» tient particulièrement à l’utilisation majoritaire de la variété aglandau qui représente 80 % à 100 % des variétés constituant l’huile. L’huile ainsi obtenue est de bonne structure, fine et riche en arômes caractérisés par l’artichaut cru, la pomme, la banane, l’herbe fraîchement coupée, et l’amande fraîche. Généralement, l’ardence, marquée, est supérieure à l’amertume et sa couleur jaune à reflets verts est caractéristique, notamment en début de campagne.

Lien causal

Lien causal

Le relief, imposé par la position en altitude de l’aire géographique, ainsi que les caractéristiques du climat méditerranéen à influence continentale de cette aire, imposent principalement la culture en «terrasses» de l’olivier. Les murs de soutènement des terrasses, réalisés en pierres sèches, permettent de drainer le sol en période humide mais aussi de le recharger en eau en période de sècheresse (par condensation de l’humidité de l’air ambiant la nuit). Ils régulent la température par leur capacité à emmagasiner l’énergie solaire, protégeant ainsi la récolte lors des premiers froids ainsi que la pérennité de l’olivier menacée parfois par les périodes les plus froides que connaît l’aire géographique, généralement au mois de février. Les sols riches en cailloux, carbonatés, avec une matrice fine sablo limoneuse ou limono sableuse, caractéristiques de l’aire géographique, sont particulièrement favorables à la culture de l’olivier qui apprécie les terrains aérés et drainants. La combinaison des caractéristiques de sols et de climat a exercé au fil des siècles une pression de sélection variétale dans laquelle s’est imposée la variété aglandau. En effet, malgré leur maturité tardive, les fruits de l’aglandau récoltés au mois de novembre résistent bien aux gelées intervenant en pleine récolte. Des gels d’intensité exceptionnelle, à raison de deux ou trois par siècle, ont assuré progressivement le succès de l’aglandau. Cette variété est présente presque partout en Provence mais elle n’est fortement majoritaire qu’en Haute-Provence.

La présence de l’aglandau, dans les vergers comme dans la composition de l’huile, à hauteur de 80 % au minimum des variétés présentes, a une influence déterminante sur les caractéristiques de l’huile et la différencie fortement des autres huiles. Le fruit de cette variété présente en effet, malgré sa véraison tardive, une faible teneur en eau et une concentration en huile, au moment de la récolte, qui lui assurent une bonne résistance aux premiers gels d’automne qui n’altèrent pas la qualité de l’huile. Les olives sont toutefois récoltées avant les gels intenses qui surviennent le plus souvent dans les deux dernières semaines de décembre. De ce fait, la proportion d’olives encore vertes est fréquemment importante lors de la récolte. La chlorophylle qu’elle apporte, liposoluble, confère à l’huile, dans les premières semaines suivant sa fabrication, ses reflets verts caractéristiques. L’huile perd progressivement avec le temps ces reflets verts sans que les caractéristiques organoleptiques de ces huiles ne soient altérées, arborant par la suite une robe aux reflets dorés. En effet les pigments chlorophylliens sont dégradés sous l’effet de la lumière. Les huiles sont également riches en polyphénols, facteurs d’ardence et d’amertume, qui assurent par ailleurs une bonne conservation de ces huiles dans le temps.

Référence à la publication du cahier des charges

Référence à la publication du cahier des charges

(Article 6, paragraphe 1, deuxième alinéa, du présent règlement)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-5703c586-9a23-41bb-8b07-0b449c7ecead

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(1)  JO L 343 du 14.12.2012, p. 1.

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