# Επίσημη Εφημερίδα C 225/2016

| | ISSN 1977-0901 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 59ο έτος22 Ιουνίου 2016 |

ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

59ο έτος22 Ιουνίου 2016

---

| Ανακοίνωση αριθ | Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- | --- |
| | II   Ανακοινώσεις |
| | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2016/C 225/01 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.7970 — Air Liquide / OMZ / JV) (
  1
  ) | 1 |
| 2016/C 225/02 | Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.8037 — INCJ / Sumitomo / Sekisui / JV) (
  1
  ) | 1 |

Ανακοίνωση αριθ

Περιεχόμενα

Σελίδα

II   Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2016/C 225/01

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.7970 — Air Liquide / OMZ / JV) (
  1
  )

1

1

2016/C 225/02

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.8037 — INCJ / Sumitomo / Sekisui / JV) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Πληροφορίες |
| --- | --- |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2016/C 225/03 | Ισοτιμίες του ευρώ | 2 |
| 2016/C 225/04 | Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη χρήση των ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH) [δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 64 παράγραφος 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006]
   (
  1
  ) | 3 |

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2016/C 225/03

Ισοτιμίες του ευρώ

2

2016/C 225/04

Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη χρήση των ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH) [δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 64 παράγραφος 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006]
   (
  1
  )

[δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 64 παράγραφος 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006]

1

3

---

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2016/C 225/05 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.7978 — Liberty Global / Vodafone / Dutch JV) (
  1
  ) | 4 |
| 2016/C 225/06 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.8085 — AEA / Scan Global Logistics) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 5 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2016/C 225/07 | Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων | 6 |
| 2016/C 225/08 | Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων | 11 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2016/C 225/05

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.7978 — Liberty Global / Vodafone / Dutch JV) (
  1
  )

1

4

2016/C 225/06

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.8085 — AEA / Scan Global Logistics) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

5

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2016/C 225/07

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

6

2016/C 225/08

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

11

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.7970 — Air Liquide / OMZ / JV)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2016/C 225/01)

Στις 14 Ιουνίου 2016 η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνον στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32016M7970. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32016M7970. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/1

---

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.8037 — INCJ / Sumitomo / Sekisui / JV)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2016/C 225/02)

Στις 16 Ιουνίου 2016, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνον στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

| — | από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου για τον ανταγωνισμό της Επιτροπής (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων, και ημερομηνιών και τομεακά ευρετήρια, |
| --- | --- |

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του δικτυακού τόπου για τον ανταγωνισμό της Επιτροπής (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O δικτυακός αυτός τόπος παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων, και ημερομηνιών και τομεακά ευρετήρια,

| — | σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32016M8037. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία. |
| --- | --- |

—

σε ηλεκτρονική μορφή στον δικτυακό τόπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32016M8037. Ο δικτυακός τόπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/2 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/2

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

21 Ιουνίου 2016

(2016/C 225/03)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,1314 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 118,39 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4358 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,76755 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 9,3240 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,0850 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 9,3718 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 27,064 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 314,08 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,3991 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,5408 |
| TRY | τουρκική λίρα | 3,2791 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,5073 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,4451 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 8,7778 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,5804 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,5169 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 304,05 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 16,6044 |
| CNY | κινεζικό ρενμινπί γιουάν | 7,4466 |
| HRK | κροατική κούνα | 7,5185 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 15 005,19 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 4,5563 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 52,379 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 72,7638 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 39,837 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 3,8100 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 21,0037 |
| INR | ινδική ρουπία | 76,4493 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,1314

JPY

ιαπωνικό γιεν

118,39

DKK

δανική κορόνα

7,4358

GBP

λίρα στερλίνα

0,76755

SEK

σουηδική κορόνα

9,3240

CHF

ελβετικό φράγκο

1,0850

ISK

ισλανδική κορόνα

NOK

νορβηγική κορόνα

9,3718

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

27,064

HUF

ουγγρικό φιορίνι

314,08

PLN

πολωνικό ζλότι

4,3991

RON

ρουμανικό λέου

4,5408

TRY

τουρκική λίρα

3,2791

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,5073

CAD

δολάριο Καναδά

1,4451

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

8,7778

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,5804

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,5169

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 304,05

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

16,6044

CNY

κινεζικό ρενμινπί γιουάν

7,4466

HRK

κροατική κούνα

7,5185

IDR

ρουπία Ινδονησίας

15 005,19

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,5563

PHP

πέσο Φιλιππινών

52,379

RUB

ρωσικό ρούβλι

72,7638

THB

ταϊλανδικό μπατ

39,837

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

3,8100

MXN

πέσο Μεξικού

21,0037

INR

ινδική ρουπία

76,4493

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/3 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/3

---

Περίληψη των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις χορηγήσεις αδειών για τη χρήση των ουσιών που απαριθμούνται στο παράρτημα XIV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τους περιορισμούς των χημικών προϊόντων (REACH)

[δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 64 παράγραφος 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006 (1)]

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2016/C 225/04)

Αποφάσεις για τη χορήγηση άδειας

| Στοιχεία της απόφασης (2) | Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης | Ονομασία της ουσίας | Κάτοχος της άδειας | Αριθμός αδείας | Εγκεκριμένη χρήση | Ημερομηνία λήξης της περιόδου αναθεώρησης | Λόγοι της απόφασης |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| C(2016) 3549 | 16 Ιουνίου 2016 | Φθαλικός δις(2-αιθυλεξυλ) εστέρας (DEHP)
  Αριθ. ΕΚ 204-211-0
  Αριθ. CAS 117-81-7 | VinyLoop Ferrara SpA |
| Via Marconi, 73 |
| 44100 Ferrara |
| Ιταλία |

Στοιχεία της απόφασης (2)

Ημερομηνία έκδοσης της απόφασης

Ονομασία της ουσίας

Κάτοχος της άδειας

Αριθμός αδείας

Εγκεκριμένη χρήση

Ημερομηνία λήξης της περιόδου αναθεώρησης

Λόγοι της απόφασης

C(2016) 3549

16 Ιουνίου 2016

Φθαλικός δις(2-αιθυλεξυλ) εστέρας (DEHP)

Αριθ. ΕΚ 204-211-0

Αριθ. CAS 117-81-7

VinyLoop Ferrara SpA

Via Marconi, 73

44100 Ferrara

Ιταλία

REACH/16/2/0

REACH/16/2/3

Σύνθεση ανακυκλωμένου μαλακού πολυβινυλοχλωριδίου (PVC) που περιέχει DEHP σε ενώσεις και ξηρά μείγματα.

Βιομηχανική χρήση ανακυκλωμένου μαλακού PVC που περιέχει DEHP σε επεξεργασία πολυμερών με καλανδράρισμα, εξέλαση, συμπίεση και χύτευση σε καλούπια για την παραγωγή προϊόντων από PVC εκτός από: παιχνίδια και προϊόντα παιδικής φροντίδας· γομολάστιχες· παιχνίδια ενηλίκων (ερωτικά βοηθήματα και άλλα είδη για ενήλικες που έρχονται σε άμεση επαφή με βλεννογόνους)· οικιακά είδη μικρότερα των 10 cm που ρουφούν ή μασούν τα παιδιά· κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα/ενδύματα που προορίζονται να φοριούνται πάνω σε γυμνό δέρμα· καλλυντικά προϊόντα και υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα τα οποία διέπονται από τομεακές νομοθετικές ρυθμίσεις της Ένωσης.

21 Φεβρουαρίου 2019

Σύμφωνα με το άρθρο 60 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1907/2006, τα κοινωνικοοικονομικά οφέλη υπερτερούν των κινδύνων από τη χρήση της ουσίας για την υγεία του ανθρώπου και δεν υπάρχουν κατάλληλες εναλλακτικές ουσίες ή τεχνολογίες από την άποψη της τεχνικής και οικονομικής σκοπιμότητάς τους για τους ανακυκλωτές και τους μεταγενέστερους χρήστες τους.

| Stena Recycling AB |
| --- |
| Fiskhamnsgatan 8 |
| 400 40 Göteborg |
| Σουηδία |

Stena Recycling AB

Fiskhamnsgatan 8

400 40 Göteborg

Σουηδία

REACH/16/2/1

REACH/16/2/4

| Plastic Planet srl |
| --- |
| Via N. Copernico 16 |
| 35013 Cittadella |
| Ιταλία |

Plastic Planet srl

Via N. Copernico 16

35013 Cittadella

Ιταλία

REACH/16/2/2

REACH/16/2/5

---

(1)  ΕΕ L 396 της 30.12.2006, σ. 1.

(2)  Η απόφαση είναι διαθέσιμη στον δικτυακό τόπο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στη διεύθυνση: http://ec.europa.eu/growth/sectors/chemicals/reach/about/index_en.htm

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/4 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/4

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.7978 — Liberty Global / Vodafone / Dutch JV)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2016/C 225/05)

| 1. | Στις 14 Ιουνίου 2016, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης, σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1), με την οποία η Vodafone Group plc («Vodafone», Ηνωμένο Βασίλειο) και η Liberty Global Europe Holding BV, που ανήκει στον όμιλο Liberty Global plc («Liberty Global», Ηνωμένο Βασίλειο), αποκτούν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) και του άρθρου 3 παράγραφος 4 του κανονισμού συγκεντρώσεων, κοινό έλεγχο νεοσυσταθείσας εταιρείας που αποτελεί κοινή επιχείρηση στις Κάτω Χώρες, με μεταβίβαση μετοχών. |
| --- | --- |

1.

Στις 14 Ιουνίου 2016, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης, σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1), με την οποία η Vodafone Group plc («Vodafone», Ηνωμένο Βασίλειο) και η Liberty Global Europe Holding BV, που ανήκει στον όμιλο Liberty Global plc («Liberty Global», Ηνωμένο Βασίλειο), αποκτούν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) και του άρθρου 3 παράγραφος 4 του κανονισμού συγκεντρώσεων, κοινό έλεγχο νεοσυσταθείσας εταιρείας που αποτελεί κοινή επιχείρηση στις Κάτω Χώρες, με μεταβίβαση μετοχών.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι οι εξής:
  —   για τη Vodafone: εκμετάλλευση δικτύων κινητών τηλεπικοινωνιών και παροχή υπηρεσιών κινητών τηλεπικοινωνιών, όπως υπηρεσίες κινητής τηλεφωνίας, μηνυμάτων και δεδομένων· οι περισσότερες εταιρείες εκμετάλλευσης της Vodafone παρέχουν επίσης υπηρεσίες σταθερής τηλεφωνίας, σταθερής πρόσβασης στο διαδίκτυο και/ή καλωδιακής και διαδικτυακής τηλεόρασης (IPTV)· εντός της ΕΕ, η Vodafone δραστηριοποιείται σε δώδεκα κράτη μέλη, συμπεριλαμβανομένων των Κάτω Χωρών,
  —   για τη Liberty Global: κατοχή και εκμετάλλευση καλωδιακών δικτύων που παρέχουν υπηρεσίες τηλεόρασης, ευρυζωνικής σύνδεσης στο διαδίκτυο και φωνητικής τηλεφωνίας σε δώδεκα χώρες σε ολόκληρη την Ευρώπη· η Liberty Global δραστηριοποιείται στις Κάτω Χώρες κυρίως μέσω της Ziggo, η οποία κατέχει και εκμεταλλεύεται καλωδιακό δίκτυο και παρέχει ψηφιακές και αναλογικές καλωδιακές υπηρεσίες VoIP και κινητής τηλεφωνίας, ως φορέας εκμετάλλευσης εικονικού δικτύου κινητών επικοινωνιών· επιπλέον, η Ziggo κατέχει συμμετοχές στην HBO Nederland Coöperatief U.A., η οποία παρέχει σε ολλανδούς πελάτες τρία κανάλια συνδρομητικής τηλεόρασης υπό την επωνυμία HBO και συναφείς υπηρεσίες βίντεο κατά παραγγελία· η Ziggo κατέχει επί του παρόντος τα δικαιώματα μετάδοσης διαφόρων αθλητικών εκδηλώσεων και διανέμει τα αθλητικά κανάλια Ziggo Sport Totaal και Ziggo Sport. |
| --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι οι εξής:

—   για τη Vodafone: εκμετάλλευση δικτύων κινητών τηλεπικοινωνιών και παροχή υπηρεσιών κινητών τηλεπικοινωνιών, όπως υπηρεσίες κινητής τηλεφωνίας, μηνυμάτων και δεδομένων· οι περισσότερες εταιρείες εκμετάλλευσης της Vodafone παρέχουν επίσης υπηρεσίες σταθερής τηλεφωνίας, σταθερής πρόσβασης στο διαδίκτυο και/ή καλωδιακής και διαδικτυακής τηλεόρασης (IPTV)· εντός της ΕΕ, η Vodafone δραστηριοποιείται σε δώδεκα κράτη μέλη, συμπεριλαμβανομένων των Κάτω Χωρών,

—   για τη Liberty Global: κατοχή και εκμετάλλευση καλωδιακών δικτύων που παρέχουν υπηρεσίες τηλεόρασης, ευρυζωνικής σύνδεσης στο διαδίκτυο και φωνητικής τηλεφωνίας σε δώδεκα χώρες σε ολόκληρη την Ευρώπη· η Liberty Global δραστηριοποιείται στις Κάτω Χώρες κυρίως μέσω της Ziggo, η οποία κατέχει και εκμεταλλεύεται καλωδιακό δίκτυο και παρέχει ψηφιακές και αναλογικές καλωδιακές υπηρεσίες VoIP και κινητής τηλεφωνίας, ως φορέας εκμετάλλευσης εικονικού δικτύου κινητών επικοινωνιών· επιπλέον, η Ziggo κατέχει συμμετοχές στην HBO Nederland Coöperatief U.A., η οποία παρέχει σε ολλανδούς πελάτες τρία κανάλια συνδρομητικής τηλεόρασης υπό την επωνυμία HBO και συναφείς υπηρεσίες βίντεο κατά παραγγελία· η Ziggo κατέχει επί του παρόντος τα δικαιώματα μετάδοσης διαφόρων αθλητικών εκδηλώσεων και διανέμει τα αθλητικά κανάλια Ziggo Sport Totaal και Ziggo Sport.

| 3. | Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. |
| --- | --- |

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να της υποβάλουν τυχόν παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά M.7978 — Liberty Global / Vodafone / Dutch JV. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στη διεύθυνση COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να της υποβάλουν τυχόν παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά M.7978 — Liberty Global / Vodafone / Dutch JV. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στη διεύθυνση COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

---

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/5 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/5

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.8085 — AEA / Scan Global Logistics)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2016/C 225/06)

| 1. | Στις 15 Ιουνίου 2016, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης, σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1), με την οποία η AEA Investors SBF LP («AEA», Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής) αποκτά, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων, έλεγχο του συνόλου της Scan Global Logistics Holding ApS («Scan Global Logistics», Δανία), με την αγορά μετοχών. |
| --- | --- |

1.

Στις 15 Ιουνίου 2016, η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης, σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1), με την οποία η AEA Investors SBF LP («AEA», Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής) αποκτά, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων, έλεγχο του συνόλου της Scan Global Logistics Holding ApS («Scan Global Logistics», Δανία), με την αγορά μετοχών.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι οι εξής:
  —   για την ΑΕΑ: εταιρεία επενδύσεων ιδιωτικών κεφαλαίων με επενδύσεις σε διάφορους τομείς, ιδίως βιομηχανικά προϊόντα προστιθέμενης αξίας, χημικά προϊόντα ειδικών εφαρμογών, καταναλωτικά προϊόντα/λιανικό εμπόριο και υπηρεσίες,
  —   για την Scan Global Logistics: υπηρεσίες τύπου «asset light» στον τομέα των διεθνών εμπορευματικών μεταφορών. |
| --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι οι εξής:

—   για την ΑΕΑ: εταιρεία επενδύσεων ιδιωτικών κεφαλαίων με επενδύσεις σε διάφορους τομείς, ιδίως βιομηχανικά προϊόντα προστιθέμενης αξίας, χημικά προϊόντα ειδικών εφαρμογών, καταναλωτικά προϊόντα/λιανικό εμπόριο και υπηρεσίες,

—   για την Scan Global Logistics: υπηρεσίες τύπου «asset light» στον τομέα των διεθνών εμπορευματικών μεταφορών.

| 3. | Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία για την εξέταση ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια να εξεταστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην εν λόγω ανακοίνωση. |
| --- | --- |

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με απλοποιημένη διαδικασία για την εξέταση ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια να εξεταστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην εν λόγω ανακοίνωση.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να της υποβάλουν τυχόν παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά, στη διεύθυνση COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά, με την αναφορά M.8085 — AEA / Scan Global Logistics, στην ακόλουθη διεύθυνση:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Brussels/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË/ΒΕΛΓΙΟ |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να της υποβάλουν τυχόν παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να περιέλθουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός δέκα ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Επιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά, στη διεύθυνση COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά, με την αναφορά M.8085 — AEA / Scan Global Logistics, στην ακόλουθη διεύθυνση:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Brussels/Brussel

BELGIQUE/BELGIË/ΒΕΛΓΙΟ

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/6 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/6

---

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

(2016/C 225/07)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα υποβολής ένστασης κατά της αίτησης τροποποίησης, κατά την έννοια του άρθρου 51 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΕΓΚΡΙΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ / ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΕΝΔΕΙΞΗΣ Η ΟΠΟΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΣΣΟΝΟΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ

Αίτηση για έγκριση τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

«KARP ZATORSKI»

Αριθ. ΕΕ: PL-PDO-0105-01357 — 30.7.2015

ΠΟΠ ( X ) ΠΓΕ ( )

1.   Αιτούσα ομάδα και έννομο συμφέρον

| Lokalna Grupa Producencka Karpia Zatorskiego |
| --- |
| Plac Kościuszki 5 |
| 32-640 Zator |
| POLSKA/POLAND |
| Τηλ. +48 338412128, +48 602464243 |
| Φαξ +48 338410585 |
| e-mail: fishrzd@man.pl |

Lokalna Grupa Producencka Karpia Zatorskiego

Plac Kościuszki 5

32-640 Zator

POLSKA/POLAND

Τηλ. +48 338412128, +48 602464243

Φαξ +48 338410585

e-mail: fishrzd@man.pl

Η αιτούσα ομάδα έχει έννομο συμφέρον να υποβάλει την αίτηση έγκρισης της τροποποίησης των προδιαγραφών υπό την ιδιότητά της ως ομάδα που έχει πρωταρχικό ρόλο όσον αφορά το προϊόν. Η ομάδα είναι αυτή που ζήτησε την καταχώριση της ονομασίας «Karp zatorski» ως ΠΟΠ.

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Πολωνία

3.   Κεφάλαιο των προδιαγραφών προϊόντος που αφορά(-ούν) η (οι) τροποποίηση (τροποποιήσεις)

| — | ☐ | Ονομασία προϊόντος |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Περιγραφή προϊόντος |
| — | ☐ | Γεωγραφική περιοχή |
| — | ☐ | Απόδειξη καταγωγής |
| — | ☐ | Μέθοδος παραγωγής |
| — | ☐ | Δεσμός |
| — | ☐ | Επισήμανση |
| — | ☐ | Άλλο (να προσδιοριστεί) |

—

☐

Ονομασία προϊόντος

—

☒

Περιγραφή προϊόντος

—

☐

Γεωγραφική περιοχή

—

☐

Απόδειξη καταγωγής

—

☐

Μέθοδος παραγωγής

—

☐

Δεσμός

—

☐

Επισήμανση

—

☐

Άλλο (να προσδιοριστεί)

4.   Τύπος τροποποίησης (τροποποιήσεων)

| — | ☒ | Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ, για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ενιαίο έγγραφο (ή ισοδύναμο έγγραφο), η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 |

—

☒

Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

—

☐

Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ, για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ενιαίο έγγραφο (ή ισοδύναμο έγγραφο), η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

5.   Τροποποιήσεις

Η τροποποίηση συνίσταται σε επαναδιατύπωση των πληροφοριών που αφορούν τη χημική σύσταση της σάρκας του κυπρίνου «Karp zatorski» που παρουσιάζεται στο σημείο 3.2 του ενιαίου εγγράφου. Η συγκεκριμένη τροποποίηση αφορά την απαλοιφή των πληροφοριών που αφορούν την περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία και ολική τέφρα, καθώς και την αναγραφή της αναλογίας ολικών πρωτεϊνών και ακατέργαστων λιπαρών ουσιών, στη χημική σύσταση της σάρκας του κυπρίνου «Karp zatorski», υπό μορφή πεδίου τιμών:

| — | πρωτεΐνες – 17,0 έως 19,3 %, |
| --- | --- |

—

πρωτεΐνες – 17,0 έως 19,3 %,

| — | ακατέργαστες λιπαρές ουσίες – 3,2 έως 5,9 %. |
| --- | --- |

—

ακατέργαστες λιπαρές ουσίες – 3,2 έως 5,9 %.

Οι πληροφορίες σχετικά με την αναλογία ξηράς ουσίας και ολικής τέφρας στη χημική σύσταση είναι καθαρά βοηθητικού χαρακτήρα και δεν προδικάζουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κυπρίνου «Karp zatorski». Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κυπρίνου «Karp zatorski» εκφράζονται κυρίως στην περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες και στην περιεκτικότητά του σε ακατέργαστες λιπαρές ουσίες. Η τήρηση των λεπτομερών απαιτήσεων όσον αφορά τα διάφορα στάδια της παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski», συμπεριλαμβανόμενης της διατροφής με φυσικά σιτηρά, επηρεάζει τη χημική του σύσταση. Η χημική σύσταση του κυπρίνου «Karp zatorski» οφείλεται επίσης στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της γεωγραφικής περιοχής στην οποία παράγεται ο κυπρίνος, και ιδίως στο πυκνό δίκτυο επιφανειακών υδάτων, στην καλή ποιότητα των υπόγειων υδάτων, στο ήπιο κλίμα και την εδαφολογική ποικιλία. Ο εξαιρετικά ιδιαίτερος χαρακτήρας της συγκεκριμένης γεωγραφικής περιοχής πιστοποιείται επίσης από το γεγονός ότι αυτή έχει ενταχθεί στο πρόγραμμα προστασίας της φύσης Natura 2000. Στην αρχική έκδοση του εγγράφου, οι αναφερόμενες τιμές για τη χημική σύσταση της σάρκας του κυπρίνου «Karp zatorski» αντιστοιχούσαν σε αποτελέσματα αναλύσεων εκτελούμενων κατά τη διάρκεια μιας συγκεκριμένης φάσης του κύκλου παραγωγής. Οι τιμές αυτές δεν είναι δυνατόν να επαναληφθούν με ακρίβεια δύο δεκαδικών ψηφίων. Προτείνεται επομένως να εκφράζεται η χημική σύσταση της σάρκας του κυπρίνου «Karp zatorski» όσον αφορά τις πρωτεΐνες και τις ακατέργαστες λιπαρές ουσίες ως πεδίο τιμών. Η προτεινόμενη τροποποίηση υπαγορεύεται επίσης από τις διακυμάνσεις της χημικής σύστασης του κυπρίνου «Karp zatorski» οι οποίες παρατηρούνται αναλόγως της έντασης της διατροφής, του είδους των κτηνοτροφικών σιτηρών (αναλογία σίτου, κριθής, τριτικάλ και αραβοσίτου), λαμβανομένων υπόψη των σχετικών απαιτήσεων των προδιαγραφών, καθώς και αναλόγως της ποσότητας φυσικών τροφών που καταναλώνουν οι κυπρίνοι, η οποία εξαρτάται από τις φυσικές συνθήκες που επικρατούν κατά τη διάρκεια του έτους.

Η απαλοιφή του ποσοστού ξηράς ουσίας και ολικής τέφρας στην ένδειξη της χημικής σύστασης της σάρκας του κυπρίνου «Karp zatorski» και η εισαγωγή πεδίου τιμών για τις πρωτεΐνες και τις ακατέργαστες λιπαρές ουσίες δεν έχουν επίπτωση στα χαρακτηριστικά του κυπρίνου «Karp zatorski» ούτε στις γευστικές του ιδιότητες.

Επιπλέον, οι πληροφορίες που αφορούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κυπρίνου «Karp zatorski» οι οποίες αναφέρονταν προηγουμένως στο σημείο 5.2 μετατοπίστηκαν στο σημείο 3.2, χωρίς μεταβολή των αριθμητικών δεδομένων.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

«KARP ZATORSKI»

Αριθ. ΕΕ: PL-PDO-0105-01357 — 30. 7.2015

ΠΟΠ ( X ) ΠΓΕ ( )

1.   Ονομασία (-ες)

«Karp zatorski»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Πολωνία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

3.1.   Τύπος προϊόντος

Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.7. Νωπά ψάρια, μαλάκια και μαλακόστρακα και προϊόντα αυτών

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Το προϊόν «Karp zatorski» (Cyprinus carpio) είναι κυπρίνος υβριδικής μορφής προερχόμενος από τη διασταύρωση καθαρόαιμων τοπικών ιχθύων (του Zator) με ιχθύς μιας από τις ακόλουθες καθαρόαιμες σειρές: ουγγρική, γιουγκοσλαβική, του Gołysz και ισραηλινή (Dor-70. Ο κυπρίνος «Karp zatorski» διατίθεται ζωντανός, πωλούμενος νωπός και χωρίς μεταποίηση. Ο κυπρίνος «Karp zatorski» εκτρέφεται αποκλειστικά σε τεχνητές λίμνες για κυπρίνους στην ξηρά, σύμφωνα με τη μέθοδο διετούς πάχυνσης που εφαρμόζεται στο Zator.

Εξωτερική όψη:

| — | βάρος των κυπρίνων προς κατανάλωση: 1 100 έως 1 800 g, |
| --- | --- |

—

βάρος των κυπρίνων προς κατανάλωση: 1 100 έως 1 800 g,

| — | χρώμα επιδερμίδας: ελαιώδες έως κυανο-ελαιώδες, |
| --- | --- |

—

χρώμα επιδερμίδας: ελαιώδες έως κυανο-ελαιώδες,

| — | λέπια: λέπια «καθρέφτη» στη ράχη, το πλάι ή την κοιλιά, |
| --- | --- |

—

λέπια: λέπια «καθρέφτη» στη ράχη, το πλάι ή την κοιλιά,

| — | συμπαγές σχήμα, |
| --- | --- |

—

συμπαγές σχήμα,

| — | συντελεστής μετατροπής (βάρος τροφίμου/αύξηση βάρους): 2,2-2,4, |
| --- | --- |

—

συντελεστής μετατροπής (βάρος τροφίμου/αύξηση βάρους): 2,2-2,4,

| — | ταχεία ανάπτυξη, |
| --- | --- |

—

ταχεία ανάπτυξη,

| — | απόδοση σε σάρκα: 61-64 %, |
| --- | --- |

—

απόδοση σε σάρκα: 61-64 %,

| — | συντελεστής κατάστασης (συντελεστής Fulton): 3,9-5,0, |
| --- | --- |

—

συντελεστής κατάστασης (συντελεστής Fulton): 3,9-5,0,

| — | σάρκα με λεπτή γεύση, χωρίς οσμή βούρκου και με οσμή νωπού ψαριού, |
| --- | --- |

—

σάρκα με λεπτή γεύση, χωρίς οσμή βούρκου και με οσμή νωπού ψαριού,

| — | δείκτης διατροφής για τα σιτηρά: 5, |
| --- | --- |

—

δείκτης διατροφής για τα σιτηρά: 5,

| — | ποσοστό επιβίωσης: 86 %, |
| --- | --- |

—

ποσοστό επιβίωσης: 86 %,

| — | αντίσταση στις ασθένειες ανώτερη από τη μέση. |
| --- | --- |

—

αντίσταση στις ασθένειες ανώτερη από τη μέση.

Χημική σύνθεση της σάρκας:

| — | πρωτεΐνες: 17,0-19,3 %, |
| --- | --- |

—

πρωτεΐνες: 17,0-19,3 %,

| — | ακατέργαστες λιπαρές ουσίες: 3,2-5,9 %, |
| --- | --- |

—

ακατέργαστες λιπαρές ουσίες: 3,2-5,9 %,

3.3.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Τα ψάρια ζουν κυρίως στο οικοσύστημα των τεχνητών λιμνών. Χάρη στη σημαντική παραγωγικότητα που διαθέτουν οι τεχνητές λίμνες για κυπρίνους της εν λόγω γεωγραφικής περιοχής, η διατροφή των ψαριών στηρίζεται σε τροφές φυσικής προέλευσης διαθέσιμες επιτοπίως. Οι κυπρίνοι λαμβάνουν, σε όλες τις φάσεις της παραγωγής, συμπλήρωμα τροφής αποτελούμενο αποκλειστικά από φυσικά σιτηρά (σίτο, κριθή, τριτικάλ, αραβόσιτο) προερχόμενα κατά τουλάχιστον 70 % από την οριοθετούμενη στο σημείο 4 περιοχή τα οποία, χάρη στις ιδιαίτερες εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, είναι εξαιρετικά από άποψη ποιότητας και υγιεινής. Κατά την αγορά των σιτηρών, αποδίδεται ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και την περιεκτικότητα σε νερό, η οποία δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει το 11 %. Τροφές προερχόμενες από άλλες περιοχές, εκτός της περιοχής παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski», χρησιμοποιούνται, όχι συστηματικά, αλλά μόνον όταν είναι ανεπαρκείς οι ποσότητες που υπάρχουν διαθέσιμες στην οριοθετούμενη στο σημείο 4 γεωγραφική περιοχή. Απαγορεύονται οι τροφές και τα συμπληρώματα τεχνητής προέλευσης.

3.4.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Όλα τα στάδια του κύκλου παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετούμενης στο σημείο 4 γεωγραφικής περιοχής. Ο κύκλος παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» περιλαμβάνει 5 στάδια:

| 1. | Ωοτοκία |
| --- | --- |

1.

Ωοτοκία

| 2. | Εκτροφή των ιχθυδίων |
| --- | --- |

2.

Εκτροφή των ιχθυδίων

| 3. | Εκτροφή και διαχείμαση των φθινοπωρινών ιχθυδίων |
| --- | --- |

3.

Εκτροφή και διαχείμαση των φθινοπωρινών ιχθυδίων

| 4. | Τεχνητές λίμνες πάχυνσης των κυπρίνων εμπορίας |
| --- | --- |

4.

Τεχνητές λίμνες πάχυνσης των κυπρίνων εμπορίας

| 5. | Αφαίρεση των κυπρίνων από τις τεχνητές λίμνες αποθήκευσης |
| --- | --- |

5.

Αφαίρεση των κυπρίνων από τις τεχνητές λίμνες αποθήκευσης

3.5.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

—

3.6.   Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Η ονομασία «Karp zatorski» χρησιμοποιείται για την εμπορία ζωντανών ιχθύων, ώστε, όταν χονδρικές προμήθειες ιχθύων παραδίδονται σε δεξαμενές μεταφοράς με οχήματα, η ονομασία εμφανίζεται στα τιμολόγια, δελτία αποστολής και έγγραφα μεταφοράς και ενδεχομένως εμφανίζεται επάνω στη δεξαμενή ή στο όχημα. Στην περίπτωση λιανικής πώλησης, οι ζωντανοί ιχθύες διατηρούνται σε ειδικές δεξαμενές που οξυγονώνονται, οι οποίες πρέπει να φέρουν εμφανώς την ένδειξη «Karp zatorski».

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Η περιοχή παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» αντιστοιχεί στην εδαφική έκταση τριών κοινοτήτων του δυτικού τμήματος του βοϊβοδάτου Małopolski, των Zator και Przeciszów, που ανήκουν και οι δύο στην επαρχία Oświęcim (Άουσβιτς) και της Spytkowice, που ανήκει στην επαρχία Wadowice. Αυτή η περιοχή καλύπτει 134 km2, λαμβάνοντας υπόψη ότι το μεγαλύτερο τμήμα της παραγωγής προέρχεται από το κοινοτικό έδαφος του Zator.

2

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Το ξεκίνημα της αλίευσης και της εκτροφής κυπρίνων στη Zator ανάγεται στα τέλη του 11ου και στις αρχές του 12ου αιώνα. Από την εποχή αυτή αναπτύχθηκε μια οικονομία βασιζόμενη, αρχικά, στην αλίευση και κατόπιν στην ιχθυοκαλλιέργεια Είναι το παλαιότερο κέντρο αυτού του τύπου στην περιοχή. Η πυκνότητα του υδρογραφικού δικτύου (με τα ποτάμια Soła, Skawa και Άνω Βιστούλα), οι ευνοϊκές εδαφολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια των τεσσάρων κυριότερων ειδών σιτηρών που αποτελούν τη βάση της διατροφής των κυπρίνων, η ηπιότητα του κλίματος και η δυνατότητα μεταφοράς των ψαριών στην Κρακοβία και τα περίχωρά της μέσω των ποταμών ευνόησαν την ανάπτυξη της ιχθυοκαλλιέργειας. Οι τεχνητές λίμνες (γούρνες) διανοίχθηκαν σαν χάντρες κομπολογιού κατά μήκος των όχθεων των ποταμών. Πληρώνονται και κενώνονται μέσω της βαρύτητας και μπορούν ιδίως να αποστραγγίζονται. Η ιχθυοκαλλιέργεια άνθισε αμέσως μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Οι γούρνες που καταστράφηκαν κατά τη διάρκεια του πολέμου επισκευάστηκαν, εισήχθηκαν νέες τεχνολογίες, ρυθμίστηκε νομοθετικά το λιανεμπόριο ενώ εγκαινιάστηκε το πρώτο ιχθυοπωλείο στην Κρακοβία. Το 1946, το Majątek Państwowy Zator (εθνικό κτήμα του Zator) ανατέθηκε στο Πανεπιστήμιο Jagellon, γεγονός που οδήγησε στη δημιουργία ενός Ζωοτεχνικού Ινστιτούτου επιφορτισμένου με την τελειοποίηση των επιδόσεων του κυπρίνου.

Στην οριοθετούμενη στο σημείο 4 γεωγραφική περιοχή εκτρέφεται μια αυτόχθονη σειρά, που διατηρείται από το 1955 ως καθαρή ενδοπολλαπλασιαζόμενη σειρά και δεν διατίθεται ποτέ στο εμπόριο. Οι τοπικοί κυπρινοπαραγωγοί και οι επιστήμονες, με βάση της παρατηρήσεις, τις ερευνητικές εργασίες και την πείρα τους, δημιούργησαν μια διασταύρωση μεταξύ της καθαρής τοπικής σειράς και άλλων σειρών που ήταν οι καλύτερα προσαρμοσμένες στις συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή. Από το 1946 εισήχθη σταδιακά μια μέθοδος εκτροφής του κυπρίνου διετούς διάρκειας, σύστημα το οποίο επέτρεπε την αύξηση του βάρους των ιχθυδίων κατά το πρώτο έτος από 60 σε 150 g με ποσοστό επιβίωσης 86 %. Αυτή η μέθοδος, που στηρίζεται στον διατροφικό πλούτο που υπάρχει φυσικά διαθέσιμος στα ύδατα της περιοχής, επέτρεψε τη μείωση του κύκλου εκτροφής του κυπρίνου σε δύο έτη. Τελικά λαμβάνονται κυπρίνοι βάρους 1 100 έως 1 800 g χάρη στο σημαντικό δυναμικό ανάπτυξης των ιχθύων κατά το δεύτερο έτος του κύκλου παραγωγής. Το μεγαλύτερο τμήμα των δραστηριοτήτων που συνδέονται με την παραγωγή των κυπρίνων «Karp zatorski» εκτελούνται χειρωνακτικά, λόγος για τον οποίο είναι εξαιρετικά σημαντική η πείρα και η τεχνογνωσία του προσωπικού. Με την πάροδο των ετών και με τη συσσώρευση πείρας, οι κυπρινοπαραγωγοί αποκτούν την ικανότητα να εκτελούν τα διάφορα καθήκοντα της διεργασίας παραγωγής, όπως η αρχική διαλογή μέσα από την τεχνητή λίμνη, μεταξύ των 200 000 προνυμφών ανά εκτάριο, ώστε να μειωθεί η πυκνότητα για να περιοριστεί ο κίνδυνος διάδοσης ασθενειών και ο κίνδυνος απωλειών και να βελτιστοποιηθεί η φυσική διατροφή. Το προσωπικό οφείλει επίσης να είναι σε θέση να περιορίζει τις ποσότητες τροφής με βάση τα σιτηρά και να προσαρμόζει τη δοσολογία αναλόγως του βάρους των ψαριών.

Οι ιδιότητες της οριοθετούμενης στο σημείο 4 γεωγραφικής περιοχής που περιγράφονται στη συνέχεια επηρεάζουν αποφασιστικά τη δημιουργία, αφενός, συνθηκών που ευνοούν την ιχθυοκαλλιέργεια και, αφετέρου, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κυπρίνου «Karp zatorski».

Η περιοχή παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» χαρακτηρίζεται από την πυκνότητα του υδρογραφικού δικτύου: οι ήδη πολυάριθμοι ποταμοί συμπληρώνονται με ένα πυκνό πλέγμα μικρών καναλιών στράγγισης και κυκλοφορίας του νερού μεταξύ των τεχνητών λιμνών. Οι φυσικές λίμνες ιχθυοκαλλιέργειας καλύπτουν το 22 % περίπου της επιφάνειας του κοινοτικού εδάφους του Zator. Χαρακτηρίζονται από υψηλή φυσική παραγωγικότητα, δηλαδή από έντονη ανάπτυξη της βιομάζας. Οι τεχνητές λίμνες για κυπρίνο που βρίσκονται στην εν λόγω γεωγραφική περιοχή προσφέρουν άφθονη φυσική τροφή στα ψάρια: ζωοπλαγκτόν, φυτοπλαγκτόν και βένθος. Χάρη στις πολυάριθμες μικρές λίμνες με την πολύπλοκη διάταξη που διαθέτει, η οριοθετούμενη στο σημείο 4 γεωγραφική περιοχή έχει λάβει την προσωνυμία «κοιλάδα των κυπρίνων».

Η περιοχή παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» βρίσκεται στην υδρολογική περιοχή που αντιστοιχεί στους πρόποδες των Καρπαθίων (ή Κάτω Καρπάθια). Ο υδροφόρος ορίζοντας βρίσκεται σε βάθος 5 έως 10 m.. Το μέσο πάχος του είναι 4,8 m, ο συντελεστής διείσδυσης είναι 244 mm/24 ώρες. Τα νερά είναι εξαιρετικής ποιότητας (κατηγορία IB).

Η περιοχή παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» ανήκει στην κλιματική ζώνη της Κεντρικής Ευρώπης, στο χαμηλότερο τμήμα της καρπαθικής περιοχής της, που χαρακτηρίζεται από θερμότερες θερμοκρασίες Πράγματι, η περιοχή αποτελεί σημείο συνάντησης του ηπειρωτικού με το ωκεάνιο κλίμα. Επιρροή στα κλιματικά δεδομένα ασκούν επίσης οι γειτονικοί ορεινοί όγκοι. Η περίοδος βλάστησης (μέση ημερήσια θερμοκρασία μεγαλύτερη των 5 °C) διαρκεί 224 ημέρες, η περίοδος έντονης ανάπτυξης (μέση ημερήσια θερμοκρασία μεγαλύτερη των 10 °C), εκτείνεται από τις αρχές Απριλίου έως τα μέσα Οκτωβρίου, και ο κίνδυνος λευκών παγετών δεν υπάρχει επί 172 ημέρες ετησίως.

Η περιοχή παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» παρουσιάζει μεγάλη ποικιλία εδαφών: εδάφη καστανά και ψευδοποτζολικά, προσχώσεις ποταμών, αργιλώδη εδάφη, εδάφη με μελανόχωμα καθώς και εδάφη τυρφώδη και βαλτώδη.

Η περιοχή εκτροφής του κυπρίνου «Karp zatorski» χαρακτηρίζεται ιδίως από την ποιότητα του αέρα, καθώς και από την αφθονία πανίδας και χλωρίδας, που ποικίλλουν και είναι πλούσιες σε σπάνια είδη. Ο πλούτος αυτού του φυσικού περιβάλλοντος οδήγησε τον πολωνικό οργανισμό προστασίας πτηνών «Ogólnopolskie Towarzystwo Ochrony Ptaków» (OTOP), με βάση τα κριτήρια της Birdlife International, να προτείνουν την εγγραφή της ζώνης αυτής – Doliny Dolnej Skawy (PL 125) (κοιλάδες της Κάτω Skawa) – στο δίκτυο Natura 2000 ως Ζώνης Ειδικής Προστασίας στο πλαίσιο του οικολογικού αυτού δικτύου. Το σύστημα αυτό έχει σημαντικό ρόλο στην προστασία των φυσικών βιοτόπων στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η εξαιρετική ποιότητα του κυπρίνου «Karp zatorski» συνδέεται στενά με το φυσικό περιβάλλον που χαρακτηρίζει την οριοθετούμενη στο σημείο 4 γεωγραφική περιοχή. Ο κυπρίνος «Karp zatorski» οφείλει την ποιότητά του όχι μόνον στις εξαιρετικές ιδιότητες του φυσικού περιβάλλοντος, αλλά επίσης στην τοπική παράδοση και στην τεχνική πάχυνσης και εκτροφής. Μόνον η αλληλεπίδραση αυτών των παραγόντων επιτρέπει να λαμβάνονται κυπρίνοι που παρουσιάζουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Οι φυσικοί παράγοντες ευνοούν την εμφάνιση στις τεχνητές λίμνες ιχθυοκαλλιέργειας, φυσικής τροφής υψηλής ποιότητας σε επαρκή ποσότητα. Επιπλέον, οι εδαφοκλιματικές συνθήκες που παρουσιάζονται στην περιοχή παραγωγής του κυπρίνου «Karp zatorski» είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια τεσσάρων βασικών σιτηρών. Ειδικότερα, χάρη στην υψηλή παραγωγικότητα των τεχνητών λιμνών, η επιβίωση των κυπρίνων εξαρτάται από τη διατροφή που είναι φυσικά παρούσα, χωρίς να υπάρχει ανάγκη να καταφύγει κανείς σε τεχνητή τροφή και διατροφικά συμπληρώματα. Χάρη σε αυτή την έντονη βιολογική παραγωγικότητα των τεχνητών λιμνών που επιτρέπει να μην χρησιμοποιούνται τεχνητά τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες και επομένως εμφανίζουν εύκολα ζύμωση, παραμένει περιορισμένη η εμφάνιση παθογόνων παραγόντων που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες. Το γεγονός αυτό επηρεάζει θετικά τη ζωτικότητα του κυπρίνου «Karp zatorski» καθώς και τα εξαιρετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος, ιδίως την οσμή νωπού ψαριού και τη λεπτή γεύση. Οι ιδιότητες της γεωγραφικής περιοχής που προαναφέρθηκαν έχουν επίσης σημαντική επίπτωση στην παραγωγή ιχθύων με καλό δείκτη μετατροπής και καλή αναλογία βρώσιμης σάρκας, όπως προκύπτει από τον συντελεστή κατάστασης. Η παραγωγή του κυπρίνου «Karp zatorski» συνδέεται στενά με τον τόπο προέλευσής του, ο οποίος χαρακτηρίζεται από τη φυσική γειτνίαση με υδατορεύματα και υδάτινες μάζες: χάρη στον ποταμό με τους παραποτάμους του, η περιοχή αυτή διαθέτει άφθονα ύδατα απαραίτητα για την υδατοκαλλιέργεια. Η τοπολογία επέτρεψε τη δημιουργία αυτού του πολύ μεγάλου και εξαιρετικά λειτουργικού δικτύου τεχνητών λιμνών. Τα εδάφη που φιλοξενούν τις γούρνες, οι κλιματικές συνθήκες, ιδίως η μακρά περίοδος βλάστησης, καθώς και η ποιότητα φυσικής τροφής, που αφθονεί, επηρεάζουν άμεσα τη φυσική απόδοση των τεχνητών λιμνών (δηλαδή την ποσότητα ιχθύων που μπορούν να παραχθούν ανά εκτάριο χωρίς χορήγηση τροφής στα ψάρια), η οποία είναι υψηλή δεδομένου ότι κυμαίνεται μεταξύ 150 και 300 kg/εκτάριο. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά του κυπρίνου «Karp zatorski» οφείλονται επίσης στο γεγονός ότι οι τοπικοί κυπρινοπαραγωγοί, επικουρούμενοι από επιστήμονες, χάρη στην εμπειρία τους και μετά από παρατηρήσεις και εργασίες, πέτυχαν να επιλέξουν τους κυπρίνους που είναι καλύτερα προσαρμοσμένοι στις φυσικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή. Με τον τρόπο αυτό διατηρήθηκε η καθαρή σειρά «Karp zatorski» που διασταυρώνεται με άλλες καθαρές σειρές (ουγγρικός, γιουγκοσλαβικός, του Gołysz, ισραηλινός (Dor-70) κυπρίνος). Τα λαμβανόμενα προϊόντα διασταύρωσης διακρίνονται από έντονα παραγωγικά χαρακτηριστικά όπως η υψηλή ικανότητα επιβίωσης και η καλή διατροφική μετατροπή που μεταφράζονται σε χαμηλούς διατροφικούς συντελεστές. Λόγω του φαινομένου της ετέρωσης, οι ιχθύες αναπτύσσονται ταχύτερα, είναι ανθεκτικότεροι στις ασθένειες, έχουν υψηλή αναλογία βρώσιμης σάρκας και είναι εξαιρετικά καλά προσαρμοσμένοι στις τοπικές φυσικές συνθήκες. Η εφαρμογή ειδικής μεθόδου πάχυνσης, που εφαρμόζεται μόνο στο Zator, προσαρμοσμένης στις περιβαλλοντικές συνθήκες της οριοθετούμενης στο σημείο 4 γεωγραφικής περιοχής, εγγυάται την παραγωγή προϊόντος το οποίο διαθέτει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Μειώνοντας τη διάρκεια πάχυνσης σε δύο έτη, λαμβάνεται κυπρίνος νεαρής ηλικίας, μεγάλης γευστικής ποιότητας, με αξιοσημείωτες οργανοληπτικές ιδιότητες, σάρκα λιγότερο λιπαρή από αυτή των ιχθύων που διατίθενται στο εμπόριο σε μεγαλύτερη ηλικία, οι οποίοι λαμβάνονται μετά από κύκλο παραγωγής γενικά πιο μακρόχρονο. Η λεπτή γεύση του κυπρίνου «Karp zatorski» οφείλεται στη νεαρή του ηλικία και τον διακρίνει από τους κυπρίνους που παράγονται σε άλλες περιοχές. Σ’ αυτήν επίσης οφείλονται η ποιότητα της σάρκας και οι οργανοληπτικές ιδιότητες, που εκτιμώνται τόσο από τους καταναλωτές. Οι ιδιότητες του κυπρίνου «Karp zatorski» αναγνωρίζονται από τους καταναλωτές, όπως φαίνεται από την τιμή του η οποία είναι κατά 10 έως 15 % ανώτερη από αυτήν του κυπρίνου που προέρχεται από άλλες γεωγραφικές περιοχές.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

(Άρθρο 6 παράγραφος 1 δεύτερο εδάφιο του παρόντος κανονισμού)

http://www.minrol.gov.pl/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Zlozone-wnioski-o-rejestracje-Produkty-regionalne-i-tradycyjne/OGLOSZENIE-MINISTRA-ROLNICTWA-I-ROZWOJU-WSI-z-dnia-3-czerwca-2015-roku

---

(1)  ΕΕ L 343 της 14.12.2012, σ. 1.

1

---

| 22.6.2016 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 225/11 |
| --- | --- | --- | --- |

22.6.2016

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 225/11

---

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

(2016/C 225/08)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα υποβολής ένστασης κατά της αίτησης τροποποίησης, κατά την έννοια του άρθρου 51 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΕΓΚΡΙΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ / ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΕΝΔΕΙΞΗΣ Η ΟΠΟΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΗΣΣΟΝΟΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ

Αίτηση για έγκριση τροποποίησης σύμφωνα με το άρθρο 53 παράγραφος 2 πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

«ŠTAJERSKO PREKMURSKO BUČNO OLJE»

Αριθ. ΕΕ: SI-PGI-0105-01361 — 2.9.2015

ΠΟΠ ( ) ΠΓΕ ( X )

1.   Αιτούσα ομάδα και έννομο συμφέρον

| GOLICA GIZ |
| --- |
| Trg svobode 3 |
| SI-2310 Slovenska Bistrica |
| SLOVENIJA |

GOLICA GIZ

Trg svobode 3

SI-2310 Slovenska Bistrica

SLOVENIJA

Η αίτηση τροποποίησης υποβάλλεται από την ομάδα που υπέβαλε και την αίτηση προστασίας του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje», η οποία επομένως έχει έννομο συμφέρον.

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Σλοβενία

3.   Κεφάλαιο των προδιαγραφών προϊόντος που αφορά(ούν) η (οι) τροποποίηση (τροποποιήσεις)

| — | ☐ | Ονομασία του προϊόντος |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Περιγραφή του προϊόντος |
| — | ☐ | Γεωγραφική περιοχή |
| — | ☐ | Απόδειξη καταγωγής |
| — | ☒ | Μέθοδος παραγωγής |
| — | ☐ | Δεσμός |
| — | ☒ | Επισήμανση |
| — | ☒ | Άλλα |

—

☐

Ονομασία του προϊόντος

—

☒

Περιγραφή του προϊόντος

—

☐

Γεωγραφική περιοχή

—

☐

Απόδειξη καταγωγής

—

☒

Μέθοδος παραγωγής

—

☐

Δεσμός

—

☒

Επισήμανση

—

☒

Άλλα

4.   Τύπος τροποποίησης (-οιήσεων)

| — | ☒ | Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ, για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ενιαίο έγγραφο (ή ισοδύναμο έγγραφο), η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 |

—

☒

Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012.

—

☐

Τροποποίηση των προδιαγραφών προϊόντος καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ, για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ενιαίο έγγραφο (ή ισοδύναμο έγγραφο), η οποία δεν μπορεί να θεωρηθεί ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 53 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012

5.   Τροποποίηση(-οιήσεις)

1.   Περιγραφή του προϊόντος

Στο σημείο «Παρουσίαση του προϊόντος», τροποποιείται το πεδίο τιμών που αφορά την περιεκτικότητα σε στεατικό οξύ (C18:0). Στις ισχύουσες προδιαγραφές, στο σημείο που αφορά τις εθνικές απαιτήσεις, παρεισέφρησε σφάλμα στο πεδίο τιμών που αφορά την περιεκτικότητα σε στεατικό οξύ και πρέπει να διορθωθεί σε «3-16» αντί για «3-15».

Το σημείο «Δικαίωμα χρήσης της γεωγραφικής ένδειξης») περιέχει πληροφορίες σχετικά με τις εκτάσεις που σπείρονται με ελαιούχες κολοκύθες και με με τις ποικιλίες των σπόρων σποράς. Καθώς τόσο η έκταση των χωραφιών που σπείρονται με ελαιούχες κολοκύθες όσο και οι χρησιμοποιούμενες ποικιλίες σπόρου σποράς διαφέρουν από έτος σε έτος, δεν είναι σκόπιμο να αναφέρονται οι εν λόγω πληροφορίες στις προδιαγραφές.

2.   Μέθοδος παραγωγής

Στην απαρίθμηση των σταδίων παραγωγής του προϊόντος, στο στάδιο της έκθλιψης, απαλείφεται η αναφορά στην ακριβή τιμή της ασκούμενης πίεσης, που ήταν 300 bars. Η τιμή αυτή εξαρτάται κυρίως από τον τύπο του χρησιμοποιούμενου πιεστηρίου. Δεδομένου ότι οι παραγωγοί διαθέτουν διαφορετικούς τύπους πιεστηρίων, η συγκεκριμένη αναφορά δεν είναι σκόπιμη, καθώς κάθε παραγωγός έχει συμφέρον να παραλάβει τη μέγιστη δυνατή ποσότητα ελαίου με τη συμπίεση της φρυγμένης μάζας.

Για να υπάρχει η δυνατότητα προσαρμογής στις ανάγκες και στη ζήτηση της αγοράς, πρέπει να απαλειφθεί, στο σύνολο των προδιαγραφών, η ένδειξη που αφορά τη χωρητικότητα των συσκευασιών (0,25 l, 0,5 l, 0,75 l και 1,0 l). Το κολοκυθέλαιο μπορεί να συσκευάζεται σε δοχεία διαφόρων χωρητικοτήτων.

Όσον αφορά τον έλεγχο των φυσικοχημικών παραμέτρων των κολοκυθόσπορων, απαλείφονται οι ενδείξεις που αφορούν τα πρότυπα σύμφωνα με τα οποία αναλύεται κάθε παράμετρος. Σημαντικό είναι μόνο να τηρούνται, κατά την ανάλυση των φυσικοχημικών παραμέτρων, τα πρότυπα που ισχύουν για κάθε μία από αυτές.

Στις ισχύουσες προδιαγραφές προβλέπεται ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία των κολοκυθόσπορων είναι 6 έως 9 % κατά τη συγκομιδή και 6 έως 7 % μετά την ενδεχόμενη ξήρανση (στην περίπτωση που η υγρασία των σπόρων υπερβαίνει το 9 %). Πρέπει να εναρμονιστεί η περιεκτικότητα των κολοκυθόσπορων σε υγρασία κατά τη συγκομιδή και μετά την ενδεχόμενη ξήρανσή τους και να καθοριστεί η μέγιστη περιεκτικότητα σε 9 %. Αντιστοίχως, είναι σκόπιμο να απαλειφθεί το κατώτερο όριο περιεκτικότητας των κολοκυθόσπορων σε υγρασία (6 %) δεδομένου ότι είναι άσκοπο. Πράγματι, ακόμη και στην περίπτωση που η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι μικρότερη από τη συγκεκριμένη τιμή, το γεγονός αυτό δεν έχει καμία επίπτωση στην τελική ποιότητα του κολοκυθελαίου.

Όσον αφορά τη διάρκεια φρύξης που έχει καθοριστεί σε 30 έως 60 λεπτά, απαλείφεται η ελάχιστη διάρκεια (30 λεπτά) και διατηρείται μόνον το μέγιστο όριο που πρέπει να είναι περίπου 60 λεπτά. Η αναφορά του ελάχιστου ορίου δεν είναι σκόπιμη δεδομένου ότι η διάρκεια φρύξης εξαρτάται από την ποιότητα της πρώτης ύλης. Ανεξαρτήτως των ως άνω τροποποιήσεων, αποτελεί μέλημα κάθε μεταποιητή να λαμβάνει, μετά τη φρύξη, φρυγμένη μάζα με καστανοπράσινο χρώμα και άρωμα καρυδιών.

Στο σημείο 4.5 των προδιαγραφών περιγράφεται λεπτομερώς η μέθοδος παραγωγής του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje». Είναι σκόπιμο να απλοποιηθεί αυτή η περιγραφή με την παρουσίαση, στο σημείο 3.4 του ενιαίου εγγράφου, μόνον των βασικών σταδίων παραγωγής του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje» τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής, χωρίς λεπτομερή περιγραφή κάθε σταδίου. Καθώς η παραγωγή των κολοκυθόσπορων μπορεί να εκτελείται εκτός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής, αυτή δεν θεωρείται ως στάδιο της παραγωγής που πρέπει να εκτελείται εντός της γεωγραφικής περιοχής. Ως εκ τούτου δεν περιλαμβάνεται πλέον στο σημείο 3.4 του ενιαίου εγγράφου.

3.   Επισήμανση

Προτείνεται νέα περιγραφή της επισήμανσης του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje», καθώς είναι σκόπιμο να απλοποιηθεί και να εναρμονιστεί η επισήμανση για το προϊόν που έχει συσκευαστεί είτε εντός είτε εκτός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.

Επί του παρόντος, στο σημείο 4.8 της σύνοψης περιγράφεται η επισήμανση του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje» στην περίπτωση που έχει συσκευαστεί εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής και στην περίπτωση που έχει συσκευαστεί εκτός αυτής. Η μόνη διαφορά μεταξύ των δύο περιπτώσεων είναι ότι το προϊόν «Štajersko prekmursko bučno olje» που έχει συσκευαστεί εντός της γεωγραφικής περιοχής μπορεί επίσης να φέρει την εθνική ετικέτα ποιότητας, ενώ για το προϊόν «Štajersko prekmursko bučno olje» που έχει συσκευαστεί εκτός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής προβλέπεται ότι πρέπει να διασφαλίζεται η ιχνηλασιμότητά του μέχρι το αρχικό στάδιο παραγωγής του.

Δεδομένου ότι η ιχνηλασιμότητα του «Štajersko prekmursko bučno olje» πρέπει να διασφαλίζεται ανεξαρτήτως του τόπου συσκευασίας του, είναι απαραίτητη η εναρμόνιση της ένδειξης που αφορά τη συσκευασία η οποία έχει εκτελεστεί είτε εντός είτε εκτός της γεωγραφικής περιοχής.

Είναι επίσης αναγκαίο να εναρμονιστεί η επισήμανση του «Štajersko prekmursko bučno olje» ώστε να προσαρμοστεί στις διατάξεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 901/2012 της Επιτροπής, της 2ας Οκτωβρίου 2012, για την καταχώριση ονομασίας στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων [Štajersko prekmursko bučno olje (ΠΓΕ)] (2). Ο εν λόγω εκτελεστικός κανονισμός προβλέπει μεταξύ άλλων ότι στις ετικέτες του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje» πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης (Σλοβενία) στο ίδιο οπτικό πεδίο με την προστατευόμενη ονομασία, με χαρακτήρες ίδιου μεγέθους με αυτούς της ονομασίας.

Προκειμένου να τονίζεται περισσότερο η προέλευση του προϊόντος, ο χρησιμοποιούμενος σήμερα λογότυπος στην ετικέτα του «Štajersko prekmursko bučno olje» αντικαθίσταται από νέο λογότυπο στον οποίο έχει προστεθεί η ένδειξη «proizvedeno v Sloveniji» (παράγεται στη Σλοβενία).

4.   Άλλα

Καθώς η νομοθεσία που αναφέρεται στο σημείο «Νομοθεσία» δεν ισχύει πλέον, γίνεται γενική αναφορά στη συμμόρφωση με την ισχύουσα νομοθεσία στη Σλοβενία και στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η προτεινόμενη τροποποίηση στο σημείο «Τεχνική αξιολόγησης του κολοκυθελαίου» έχει στόχο την προσέγγιση της αξιολόγησης των οργανοληπτικών ιδιοτήτων του κολοκυθελαίου που συνδέονται με την οσμή (οσμή ταγγού, καμένου και ξένες οσμές) και αυτών που συνδέονται με το άρωμα (άρωμα ταγγού, καμένου και επιγεύσεις). Έτσι, στο πλαίσιο της αξιολόγησης των οργανοληπτικών ιδιοτήτων, η οσμή μπορεί να ορίζεται ως «ταγγού», «καμένου» και «ξένες οσμές» ενώ το άρωμα ορίζεται ως «ταγγού», «καμένου» και «επιγεύσεις». Με τον τρόπο αυτό απλουστεύεται η κατανόηση της αξιολόγησης των οργανοληπτικών ιδιοτήτων του κολοκυθελαίου όσον αφορά την οσμή και το άρωμα.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

«ŠTAJERSKO PREKMURSKO BUČNO OLJE»

Αριθ. ΕΕ: SI-PGI-0105-01361 — 2.9.2015

ΠΟΠ ( ) ΠΓΕ ( X )

1.   Ονομασία

«Štajersko prekmursko bučno olje»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Σλοβενία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

3.1.   Τύπος προϊόντος

Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.5. Έλαια και λίπη (βούτυρο, μαργαρίνη, λάδι κ.λπ.)

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Το «Štajersko Prekmursko bučno olje» είναι μη εξευγενισμένο βρώσιμο φυτικό έλαιο λαμβανόμενο από έκθλιψη ψημένων κολοκυθόσπορων αρίστης ποιότητας προερχόμενων από ελαιούχες κολοκύθες.

Το προϊόν «Štajersko prekmursko bučno olje» έχει βαθυπράσινο έως ερυθρό χρώμα και ιδιαίτερο άρωμα και αρωματική γεύση. Η σύνθεσή του σε λιπαρά οξέα παρουσιάζει ενδιαφέρον: περιέχει περίπου 20 % κορεσμένα λιπαρά οξέα, περίπου 35 % μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και περίπου 45 % πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Το έλαιο «Štajersko prekmursko bučno olje» είναι, επιπλέον, πλούσιο σε τοκοφερόλες, καθώς περιέχει περίπου 50 mg βιταμίνης E ανά 100 gr ελαίου. Το έλαιο αυτό περιέχει επίσης άλλες βιταμίνες, μικροστοιχεία, καροτενοειδή, σπάνια αμινοξέα και φυσική χρωστική (χλωροφύλλη).

3.3.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης) και πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Οι ποικιλίες κολοκυθόσπορου που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje» δεν καθορίζονται. Ανήκουν στο είδος Cucurbita pepo. Οι κολοκυθόσποροι πρέπει να είναι υγιείς, ώριμοι, βαθυπράσινου χρώματος και χωρίς ξένες οσμές και γεύσεις που θα μπορούσαν να αλλοιώσουν το προϊόν. Οι φυσικοχημικές παράμετροι που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των κολοκυθόσπορων που προορίζονται για μεταποίηση σε «Štajersko prekmursko bučno olje» είναι οι ακόλουθες:

| — | παρουσία προσμείξεων, με μέγιστη τιμή 1 %· |
| --- | --- |

—

παρουσία προσμείξεων, με μέγιστη τιμή 1 %·

| — | περιεκτικότητα σε υγρασία, με μέγιστη τιμή 9 %· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε υγρασία, με μέγιστη τιμή 9 %·

| — | περιεκτικότητα σε έλαιο, με ελάχιστη τιμή 40 %· |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε έλαιο, με ελάχιστη τιμή 40 %·

| — | περιεκτικότητα σε σπόρους με ελαττώματα (με φθαρμένο φλοιό, θραυσμένους), με μέγιστη τιμή 15 %. |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε σπόρους με ελαττώματα (με φθαρμένο φλοιό, θραυσμένους), με μέγιστη τιμή 15 %.

3.4.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Όλα τα στάδια της μεταποίησης των κολοκυθόσπορων – παραλαβή των σπόρων, αποθήκευση, καθαρισμός, ξήρανση, έκθλιψη, μάλαξη, φρύξη, συμπίεση, καθίζηση και ποιοτικός έλεγχος (φυσικοχημική και οργανοληπτική ανάλυση του κολοκυθελαίου) – πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.

3.5.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ. του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

—

3.6.   Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση του προϊόντος στο οποίο αναφέρεται η καταχωρισμένη ονομασία

Πρέπει να διασφαλίζεται η ιχνηλασιμότητα της καταγωγής του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje». Κάθε παραγωγός μπορεί να χρησιμοποιεί τη δική του συσκευασία και ετικέτα υπό την προϋπόθεση ότι στην ετικέτα ή σε άλλο σημείο της συσκευασίας αναγράφεται η προστατευόμενη ονομασία «Štajersko prekmursko bučno olje», συνοδευόμενη από την ένδειξη της χώρας καταγωγής (Σλοβενία) – η οποία πρέπει να αναγράφεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την προστατευόμενη ονομασία και με τα ίδια τυπογραφικά στοιχεία με αυτήν – καθώς από τον έγχρωμο λογότυπο του προϊόντος «Štajersko prekmursko bučno olje» και το αντίστοιχο ενωσιακό σύμβολο, ενώ η χρήση του εθνικού σήματος ποιότητας είναι προαιρετική.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Η γεωγραφική περιοχή μεταποίησης των κολοκυθόσπορων σε «Štajersko prekmursko bučno olje» οριοθετείται από τη γραμμή η οποία ξεκινά από το Dravograd και περνάει από τις κοινότητες Slovenj Gradec, Mislinja και Velenje (στο συγκεκριμένο σημείο συμπίπτει με την εθνική οδό), Šoštanj, Mozirje, Nazarije, Vransko, Prebold, Zabukovica και φθάνει στο Laško. Στη συνέχεια, η οριογραμμή εκτείνεται κατά μήκος των ποταμών Savinja και Sava, διερχόμενη από τις κωμοπόλεις Radeče, Sevnica, Krško, Brežice προς Obrežje, κατόπιν συνεχίζει κατά μήκος της συνοριακής γραμμής με την Κροατία έως τα σύνορα με την Ουγγαρία, συνεχίζει κατά μήκος της συνοριακής γραμμής έως τα σύνορα με την Αυστρία και τέλος κατά μήκος της συνοριακής γραμμής με την Αυστρία (κατά μήκος της οροσειράς Karavanke) και καταλήγει στο σημείο εκκίνησης στο Dravograd.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Το έλαιο «Štajersko prekmursko bučno olje» είναι τυπικό προϊόν της οριοθετούμενης στο σημείο 4.3 γεωγραφικής περιοχής. Η παραγωγή κολοκυθελαίου στις περιοχές Štajerska και Prekmurje αποτελεί παράδοση, όπως το αποδεικνύουν τα έγγραφα που αναφέρουν την ίδρυση του πρώτου ελαιοτριβείου για ελαιούχες κολοκύθες στο Fram το 1750. Η μεγάλης κλίμακας παραγωγή κολοκυθόσπορων στην περιοχή επέτρεψε επίσης τη δημιουργία πολλών επιχειρήσεων μεταποίησης των σπόρων κολοκύθας σε έλαιο με βιοτεχνικές μεθόδους (Slovenska Bistrica, Središče ob Dravi, Selo pri Pragerskem κ.λπ.). Το 1904, στο Slovenska Bistrica, ο Albert Stigar ίδρυσε εργοστάσιο μεταποίησης κολοκυθόσπορων σε έλαιο με βιοτεχνικές μεθόδους. Στην περιοχή Prekmurje δεν υπάρχουν μεγάλα εργοστάσια παραγωγής παρά μόνο μικρές μονάδες που ανήκουν σε γεωργούς. Μια τέτοια μονάδα είναι αυτή του Feri Vučak στο Vadarci στο Goričkem η οποία δημιουργήθηκε πριν από 130 έτη και σήμερα λειτουργεί ακόμη με την τέταρτη γενιά της οικογένειας που παράγει κολοκυθέλαιο.

Η φήμη του «Štajersko prekmursko bučno olje» ξεπέρασε τα σύνορα της Σλοβενίας και έφθασε σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην Αυστραλία, στην Ρωσία κ.λπ., όπως αποδεικνύεται, μεταξύ άλλων, από τη διάκριση που έλαβε ως το πιο καινοτόμο προϊόν στον διαγωνισμό IFE07 (International food & drink event) στο Λονδίνο το 2007.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

(Άρθρο 6 παράγραφος 1 δεύτερο εδάφιο του παρόντος κανονισμού)

http://www.mkgp.gov.si/fileadmin/mkgp.gov.si/pageuploads/podrocja/Kmetijstvo/zascita_kmetijskih_pridelkov_zivil/SPBO_Z_spr_24_8_15.pdf

---

(1)  ΕΕ L 343 της 14.12.2012, σ. 1.

1

(2)  ΕΕ L 268 της 3.10.2012, σ. 3.

2

---