# Eiropas Savienības C 228/2016

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 228 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 59. sējums2016. gada 24. jūnijs |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 228

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

59. sējums2016. gada 24. jūnijs

---

| Paziņojums Nr. | Saturs | Lappuse |
| --- | --- | --- |
| | IV   Paziņojumi |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2016/C 228/01 | Euro maiņas kurss | 1 |

Paziņojums Nr.

Saturs

Lappuse

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2016/C 228/01

Euro maiņas kurss

1

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2016/C 228/02 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.8080 – Maxburg II / VREP / Norafin) (
  1
  ) | 2 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2016/C 228/03 | Pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu | 3 |
| 2016/C 228/04 | Maznozīmīga grozījuma apstiprināšanas pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta otro daļu | 8 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2016/C 228/02

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.8080 – Maxburg II / VREP / Norafin) (
  1
  )

Maxburg II / VREP / Norafin

1

2

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2016/C 228/03

Pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu

3

2016/C 228/04

Maznozīmīga grozījuma apstiprināšanas pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta otro daļu

8

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 24.6.2016 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 228/1 |
| --- | --- | --- | --- |

24.6.2016

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 228/1

---

Euro maiņas kurss (1)

2016. gada 23. jūnijs

(2016/C 228/01)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,1389 |
| JPY | Japānas jena | 120,38 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4396 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,76595 |
| SEK | Zviedrijas krona | 9,3030 |
| CHF | Šveices franks | 1,0876 |
| ISK | Islandes krona | |
| NOK | Norvēģijas krona | 9,2993 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 27,062 |
| HUF | Ungārijas forints | 314,28 |
| PLN | Polijas zlots | 4,3571 |
| RON | Rumānijas leja | 4,5114 |
| TRY | Turcijas lira | 3,2692 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,5060 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4517 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 8,8351 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,5763 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,5252 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 304,47 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 16,4651 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 7,4935 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,5210 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 14 961,77 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,5469 |
| PHP | Filipīnu peso | 52,879 |
| RUB | Krievijas rublis | 72,9548 |
| THB | Taizemes bāts | 40,101 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 3,8172 |
| MXN | Meksikas peso | 20,8305 |
| INR | Indijas rūpija | 76,6510 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,1389

JPY

Japānas jena

120,38

DKK

Dānijas krona

7,4396

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,76595

SEK

Zviedrijas krona

9,3030

CHF

Šveices franks

1,0876

ISK

Islandes krona

NOK

Norvēģijas krona

9,2993

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

27,062

HUF

Ungārijas forints

314,28

PLN

Polijas zlots

4,3571

RON

Rumānijas leja

4,5114

TRY

Turcijas lira

3,2692

AUD

Austrālijas dolārs

1,5060

CAD

Kanādas dolārs

1,4517

HKD

Hongkongas dolārs

8,8351

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,5763

SGD

Singapūras dolārs

1,5252

KRW

Dienvidkorejas vona

1 304,47

ZAR

Dienvidāfrikas rands

16,4651

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

7,4935

HRK

Horvātijas kuna

7,5210

IDR

Indonēzijas rūpija

14 961,77

MYR

Malaizijas ringits

4,5469

PHP

Filipīnu peso

52,879

RUB

Krievijas rublis

72,9548

THB

Taizemes bāts

40,101

BRL

Brazīlijas reāls

3,8172

MXN

Meksikas peso

20,8305

INR

Indijas rūpija

76,6510

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 24.6.2016 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 228/2 |
| --- | --- | --- | --- |

24.6.2016

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 228/2

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.8080 – Maxburg II / VREP / Norafin)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2016/C 228/02)

| 1. | Komisija 2016. gada 16. jūnijā saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums Maxburg Beteiligungen II GmbH & Co. KG (“Maxburg II”, Vācija), kas pieder grupai RAG-Stiftung (“RAG”, Vācija), un uzņēmums VR Equitypartner GmbH (“VREP”, Vācija), kas pieder grupai DZ Bank AG (“DZ Bank group”, Vācija), Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta nozīmē iegūst pilnīgu kontroli pār uzņēmumu Norafin Verwaltungs GmbH, tostarp tā patstāvīgiem meitasuzņēmumiem (“Norafin”, Vācija), iegādājoties daļas. |
| --- | --- |

1.

Komisija 2016. gada 16. jūnijā saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums Maxburg Beteiligungen II GmbH & Co. KG (“Maxburg II”, Vācija), kas pieder grupai RAG-Stiftung (“RAG”, Vācija), un uzņēmums VR Equitypartner GmbH (“VREP”, Vācija), kas pieder grupai DZ Bank AG (“DZ Bank group”, Vācija), Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta nozīmē iegūst pilnīgu kontroli pār uzņēmumu Norafin Verwaltungs GmbH, tostarp tā patstāvīgiem meitasuzņēmumiem (“Norafin”, Vācija), iegādājoties daļas.

| 2. | Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:






  — | Maxburg II ir privātā kapitāla uzņēmums, kas veic ieguldījumus galvenokārt vidēja lieluma uzņēmumos vāciski runājošās valstīs. Maxburg II pieder uzņēmumam RAG, kas galvenokārt darbojas akmeņogļu ieguves, ķīmijas un nekustamā īpašuma jomā. RAG ir galvenais akcionārs uzņēmumā Evonik Industries AG (Vācija), kas ražo un pārdod speciālas ķīmiskas vielas un augstas efektivitātes materiālus, |
| --- | --- | --- |

2.

Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:

—

Maxburg II ir privātā kapitāla uzņēmums, kas veic ieguldījumus galvenokārt vidēja lieluma uzņēmumos vāciski runājošās valstīs. Maxburg II pieder uzņēmumam RAG, kas galvenokārt darbojas akmeņogļu ieguves, ķīmijas un nekustamā īpašuma jomā. RAG ir galvenais akcionārs uzņēmumā Evonik Industries AG (Vācija), kas ražo un pārdod speciālas ķīmiskas vielas un augstas efektivitātes materiālus,

| — | VREP ir privātā kapitāla uzņēmums, kas veic ieguldījumus galvenokārt vidēja lieluma uzņēmumos vāciski runājošās valstīs. VREP pieder DZ BANK grupai, kas ir grupas akcionāru (kooperatīvo banku) centrāla banka, taču darbojas arī kā korporatīvā banka, |
| --- | --- |

—

VREP ir privātā kapitāla uzņēmums, kas veic ieguldījumus galvenokārt vidēja lieluma uzņēmumos vāciski runājošās valstīs. VREP pieder DZ BANK grupai, kas ir grupas akcionāru (kooperatīvo banku) centrāla banka, taču darbojas arī kā korporatīvā banka,

| — | Norafin: modificētu audumu, speciālām un tehniskām vajadzībām paredzētu neaustu materiālu un kompozītmateriālu izstrāde, ražošana un izplatīšana. |
| --- | --- |

—

Norafin: modificētu audumu, speciālām un tehniskām vajadzībām paredzētu neaustu materiālu un kompozītmateriālu izstrāde, ražošana un izplatīšana.

| 3. | Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši šajā paziņojumā paredzētajai procedūrai. |
| --- | --- |

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru dažu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta ir nododama izskatīšanai atbilstoši šajā paziņojumā paredzētajai procedūrai.

| 4. | Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos apsvērumus par ierosināto darījumu.
  Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.8080 – Maxburg II / VREP / Norafin uz šādu adresi:






  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos apsvērumus par ierosināto darījumu.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.8080 – Maxburg II / VREP / Norafin uz šādu adresi:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 24.6.2016 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 228/3 |
| --- | --- | --- | --- |

24.6.2016

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 228/3

---

Pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu

(2016/C 228/03)

Šī publikācija dod tiesības izteikt iebildumus pret pieteikumu atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

VIENOTS DOKUMENTS

POULARDE DU PÉRIGORD

ES Nr.: FR-PGI-0005-01373 – 24.9.2015.

ACVN ( ) AĢIN ( X )

1.   Nosaukums

Poularde du Périgord

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Francija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.1. grupa. Svaiga gaļa (un subprodukti)

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

Poularde du Périgord ir dzeltena lēnaudzīgas šķirnes kailkakla jaunvista.

Poularde du Périgord ir jauna, nobarota vista, kas audzēta vismaz 120 dienas. Tas ir trekns svētku mājputns ar ļoti attīstītu, spēcīgu muskuļu masu un smalku skeletu. Āda ir ļoti plāna, spilgti dzeltena un viendabīga, un zem tās veidojas biezs tauku slānis. Muskuļu masa ir cauraugusi.

Vistas liemeni var tirgot svaigu vai saldētu, veselu vai sadalītu gabalos. To var iesaiņot plēvē, vakuumiepakojumā vai aizsargatmosfēras iepakojumā.

Poularde du Périgord liemeņus var piedāvāt šādā noformējumā:

| — | daļēji izķidāts liemenis (noplūkts mājputns bez iekšām, ar galvu, kājām un subproduktiem), |
| --- | --- |

—

daļēji izķidāts liemenis (noplūkts mājputns bez iekšām, ar galvu, kājām un subproduktiem),

| — | termiskai apstrādei gatavs (prête à cuire) liemenis (noplūkts, izķidāts mājputns bez galvas, ar kāju pēdējo posmu vai bez tā), |
| --- | --- |

—

termiskai apstrādei gatavs (prête à cuire) liemenis (noplūkts, izķidāts mājputns bez galvas, ar kāju pēdējo posmu vai bez tā),

| — | daļēji sagatavots (métifet jeb méti-fait) liemenis (noplūkts mājputns, kam galva noliekta zem spārna, bez iekšām, ar kāju pēdējo posmu vai bez tā). |
| --- | --- |

—

daļēji sagatavots (métifet jeb méti-fait) liemenis (noplūkts mājputns, kam galva noliekta zem spārna, bez iekšām, ar kāju pēdējo posmu vai bez tā).

Termiskai apstrādei gatavi liemeņi sver vismaz 1,7 kg, bet izķidāti – vismaz 2 kg.

Veseliem liemeņiem ir sevišķi labas kvalitātes noformējums, un tiem nav nekādu defektu.

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

Visu audzēšanas laiku vistas baro tikai ar augiem, minerālvielām un vitamīniem.

Augu maisījumā vienmēr ir šādi augi:

| — | kukurūza dažādā daudzumā atkarībā no putna vecuma, |
| --- | --- |

—

kukurūza dažādā daudzumā atkarībā no putna vecuma,

| — | vismaz vēl viena veida labība, visbiežāk kvieši, rudzi, tritikāle, sorgo, auzas, |
| --- | --- |

—

vismaz vēl viena veida labība, visbiežāk kvieši, rudzi, tritikāle, sorgo, auzas,

| — | proteīnaugi barības sabalansēšanai. |
| --- | --- |

—

proteīnaugi barības sabalansēšanai.

Audzēšanas periodā izšķir četrus posmus, kas atbilst atšķirīgām fizioloģiskām vajadzībām, kurām tiek pieskaņota graudaugu proporcija barībā:

| — | sākumposms no 1. līdz 28. dienai:
  sākumposma barību veido (pēc svara) vismaz 50 % graudaugu maisījuma (graudaugi un graudaugu subprodukti). Šajā graudaugu maisījumā vienmēr ir kukurūza un vismaz vēl viena veida labība (kvieši, rudzi, tritikāle, auzas) vai sorgo.
  Graudaugu maisījumā ir vismaz 25 % (pēc svara) kukurūzas, |
| --- | --- |

—

sākumposms no 1. līdz 28. dienai:

sākumposma barību veido (pēc svara) vismaz 50 % graudaugu maisījuma (graudaugi un graudaugu subprodukti). Šajā graudaugu maisījumā vienmēr ir kukurūza un vismaz vēl viena veida labība (kvieši, rudzi, tritikāle, auzas) vai sorgo.

Graudaugu maisījumā ir vismaz 25 % (pēc svara) kukurūzas,

| — | augšanas posms no 29. līdz 52. dienai:
  augšanas posma barību veido (pēc svara) vismaz 70 % graudaugu maisījuma (graudaugi un graudaugu subprodukti). Šajā graudaugu maisījumā vienmēr ir kukurūza un vismaz vēl viena veida labība (kvieši, rudzi, tritikāle, auzas) vai sorgo.
  Graudaugu maisījumā ir vismaz 30 % (pēc svara) kukurūzas, |
| --- | --- |

—

augšanas posms no 29. līdz 52. dienai:

augšanas posma barību veido (pēc svara) vismaz 70 % graudaugu maisījuma (graudaugi un graudaugu subprodukti). Šajā graudaugu maisījumā vienmēr ir kukurūza un vismaz vēl viena veida labība (kvieši, rudzi, tritikāle, auzas) vai sorgo.

Graudaugu maisījumā ir vismaz 30 % (pēc svara) kukurūzas,

| — | beigu posms no 53. līdz 81. dienai:
  beigu posma barību veido (pēc svara) vismaz 80 % graudaugu maisījuma (graudaugi un graudaugu subprodukti). Šajā graudaugu maisījumā vienmēr ir kukurūza un vismaz vēl viena veida labība (kvieši, rudzi, tritikāle, auzas) vai sorgo.
  Graudaugu maisījumā ir vismaz 30 % (pēc svara) kukurūzas, |
| --- | --- |

—

beigu posms no 53. līdz 81. dienai:

beigu posma barību veido (pēc svara) vismaz 80 % graudaugu maisījuma (graudaugi un graudaugu subprodukti). Šajā graudaugu maisījumā vienmēr ir kukurūza un vismaz vēl viena veida labība (kvieši, rudzi, tritikāle, auzas) vai sorgo.

Graudaugu maisījumā ir vismaz 30 % (pēc svara) kukurūzas,

| — | nobarošanas posms vismaz līdz 120. dienai:
  vismaz 40 % barības (pēc svara) ir kukurūza.
  Katra veida barību sistemātiski papildina ar mālu (bentonītu). Noteikts, ka barības devā tas iekļaujams tādā mērā, lai tā īpatsvars tajā sasniegtu vismaz 2 kg/t. |
| --- | --- |

—

nobarošanas posms vismaz līdz 120. dienai:

vismaz 40 % barības (pēc svara) ir kukurūza.

Katra veida barību sistemātiski papildina ar mālu (bentonītu). Noteikts, ka barības devā tas iekļaujams tādā mērā, lai tā īpatsvars tajā sasniegtu vismaz 2 kg/t.

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Poularde du Périgord audzē un nokauj noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

Perigoras lopkautuvēs faktiski ir tikusi attīstīta un saglabāta specifiska zinātība liemeņu izvēlē, kas veicina produkta reputāciju un galaprodukta izskata kvalitāti.

Plaucēšana, noplūkšana, iekšu izņemšana, sasiešana un atdzesēšana jāveic ar vislielāko rūpību, jo var pārdot tikai tādus veselus liemeņus, kuriem nav bojājumu. Šajā nolūkā pirms sasiešanas un pēc atdzesēšanas liemeņus šķiro divas reizes.

Ja paredzētais galaprodukts ir daļēji sagatavotas jaunvistas, tad iekšu izņemšanu un galīgo apstrādi veic ar rokām.

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

Sagriešana un fasēšana notiek kaušanas vietā. Tas ļauj veikt darbības vienu pēc otras un pasargā gaļu no kvalitātes pasliktināšanās, kad produkts nonāk saskarē ar gaisu. Tā kā gan svaiga, gan saldēta gaļa jānoformē nevainojami, darbības ar to ir jāierobežo, jo vairāk tāpēc, ka Poularde du Périgord vistām ir ļoti plāna āda. Gaļa jāsasaldē ne vēlāk kā 24 stundas pēc nokaušanas. Ņemot vērā visu iepriekš minēto, tiek prasīts, ka iepakošana veicama strauji, un produkta realizācija tā ražošanas apgabalā ļauj nodrošināt noformējuma kritēriju ievērošanu.

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Uz etiķetes norāda AĢIN nosaukumu Poularde du Périgord.

Uz etiķetēm un tirdzniecības dokumentiem obligāti jābūt kopējam logotipam:

4.   Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

Ģeogrāfiskais apgabals atrodas šādos departamentos:

| — | Charente, kas ietver Aubeterre-sur-Dronne, Chalais, Montbron, Montemboeuf, Montmoreau-Saint-Cybard un Villebois-Lavalette kantonu, |
| --- | --- |

—

Charente, kas ietver Aubeterre-sur-Dronne, Chalais, Montbron, Montemboeuf, Montmoreau-Saint-Cybard un Villebois-Lavalette kantonu,

| — | Charente-Maritime, kas ietver Montguyon kantonu, |
| --- | --- |

—

Charente-Maritime, kas ietver Montguyon kantonu,

| — | Corrèze, kas ietver Argentat, Ayen, Beaulieu-sur-Dordogne, Beynat, Brive-la-Gaillarde-Centre, Brive-la-Gaillarde-Nord-Est, Brive-la-Gaillarde-Nord- Ouest, Brive-la-Gaillarde-Sud-Est, Brive-la-Gaillarde-Sud-Ouest, Corrèze, Donzenac, Égletons, Juillac, Larche, Lubersac, Malemort-sur-Corrèze, Meyssac, Seilhac, Treignac, Tulle-Campagne-Nord, Tulle-Campagne-Sud, Tulle-Urbain-Nord, Tulle-Urbain-Sud, Uzerche un Vigeois kantonu, |
| --- | --- |

—

Corrèze, kas ietver Argentat, Ayen, Beaulieu-sur-Dordogne, Beynat, Brive-la-Gaillarde-Centre, Brive-la-Gaillarde-Nord-Est, Brive-la-Gaillarde-Nord- Ouest, Brive-la-Gaillarde-Sud-Est, Brive-la-Gaillarde-Sud-Ouest, Corrèze, Donzenac, Égletons, Juillac, Larche, Lubersac, Malemort-sur-Corrèze, Meyssac, Seilhac, Treignac, Tulle-Campagne-Nord, Tulle-Campagne-Sud, Tulle-Urbain-Nord, Tulle-Urbain-Sud, Uzerche un Vigeois kantonu,

| — | Dordogne, |
| --- | --- |

—

Dordogne,

| — | Gironde, kas ietver Castillon-la-Bataille, Coutras, Lussac, Pujols un Sainte-Foy-la-Grande kantonu, |
| --- | --- |

—

Gironde, kas ietver Castillon-la-Bataille, Coutras, Lussac, Pujols un Sainte-Foy-la-Grande kantonu,

| — | Haute-Vienne, kas ietver Aixe-sur-Vienne, Ambazac, Châlus, Châteauneuf-la-Forêt, Eymoutiers, Laurière, Limoges-Beaupuy, Limoges-Isle, Limoges-Landouge, Limoges-Couzeix, Limoges-Cité, Limoges-Le Palais, Limoges-Condat, Limoges-Panazol, Limoges-Corgnac, Limoges-Puy-las-Rodas, Limoges-Grand-Treuil, Limoges-Vigenal, Limoges-Émailleurs, Limoges-Carnot, Limoges-Centre, Limoges-La Bastide, Nexon, Nieul, Oradour-sur-Vayres, Pierre-Buffière, Rochechouart, Saint-Germain-les-Belles, Saint-Junien-Est, Saint-Junien-Ouest, Saint-Laurent-sur-Gorre, Saint-Léonard-de-Noblat, Saint-Mathieu un Saint-Yrieix-la-Perche kantonu, |
| --- | --- |

—

Haute-Vienne, kas ietver Aixe-sur-Vienne, Ambazac, Châlus, Châteauneuf-la-Forêt, Eymoutiers, Laurière, Limoges-Beaupuy, Limoges-Isle, Limoges-Landouge, Limoges-Couzeix, Limoges-Cité, Limoges-Le Palais, Limoges-Condat, Limoges-Panazol, Limoges-Corgnac, Limoges-Puy-las-Rodas, Limoges-Grand-Treuil, Limoges-Vigenal, Limoges-Émailleurs, Limoges-Carnot, Limoges-Centre, Limoges-La Bastide, Nexon, Nieul, Oradour-sur-Vayres, Pierre-Buffière, Rochechouart, Saint-Germain-les-Belles, Saint-Junien-Est, Saint-Junien-Ouest, Saint-Laurent-sur-Gorre, Saint-Léonard-de-Noblat, Saint-Mathieu un Saint-Yrieix-la-Perche kantonu,

| — | Lot, kas ietver Bretenoux, Cahors-Nord-Est, Cahors-Nord-Ouest, Cahors-Sud, Cajarc, Castelnau-Montratier, Catus, Cazals, Gourdon, Gramat, Labastide-Murat, Lacapelle-Marival, Lalbenque, Lauzès, Limogne-en-Quercy, Livernon, Luzech, Martel, Montcuq, Payrac, Puy-l’Évêque, Saint-Céré, Saint-Germain-du-Bel-Air, Saint-Géry, Salviac, Souillac un Vayrac kantonu, |
| --- | --- |

—

Lot, kas ietver Bretenoux, Cahors-Nord-Est, Cahors-Nord-Ouest, Cahors-Sud, Cajarc, Castelnau-Montratier, Catus, Cazals, Gourdon, Gramat, Labastide-Murat, Lacapelle-Marival, Lalbenque, Lauzès, Limogne-en-Quercy, Livernon, Luzech, Martel, Montcuq, Payrac, Puy-l’Évêque, Saint-Céré, Saint-Germain-du-Bel-Air, Saint-Géry, Salviac, Souillac un Vayrac kantonu,

| — | Lot-et-Garonne, kas ietver Cancon, Castelmoron-sur-Lot, Castillonnès, Duras, Fumel, Lauzun, Marmande-Est, Marmande-Ouest, Monclar, Monflanquin, Sainte-Livrade-sur-Lot, Seyches, Tonneins, Tournon-d’Agenais, Villeneuve-sur-Lot-Sud, Villeréal un Le Mas-d’Agenais kantonu. |
| --- | --- |

—

Lot-et-Garonne, kas ietver Cancon, Castelmoron-sur-Lot, Castillonnès, Duras, Fumel, Lauzun, Marmande-Est, Marmande-Ouest, Monclar, Monflanquin, Sainte-Livrade-sur-Lot, Seyches, Tonneins, Tournon-d’Agenais, Villeneuve-sur-Lot-Sud, Villeréal un Le Mas-d’Agenais kantonu.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Ģeogrāfiskā apgabala specifika

Ģeogrāfiskais apgabals atrodas Francijas dienvidrietumu kvadrantā, un tā centrā ir Dordoņas (Dordogne) departaments.

Tādējādi Perigora ietver plašu priekškalnes apvidu, kas izvietots lielākoties uz ziemeļaustrumiem vai dienvidrietumiem vērstām nogāzēm. Daudzās ūdensteces, kas šķērso šā apvidus krasi atšķirīgā izturīguma klintis, izveidojušas mazu, dažāda vērsuma un veidojuma ieleju tīklu, kas veido vienu no galvenajiem un strukturējošajiem Perigoras reljefa elementiem. Tikai ielejas, kas bagātas ar aluviālajām sanesām, ir patiesi labvēlīgas graudaugu kultūrai. Nogāzes, kas bieži vien ir stāvas un mežainas, pārsvarā tiek atvēlētas dzīvnieku audzēšanai.

Tā kā šis apgabals ir ģeoloģiski dažāds, tajā ir daudz derīgo izrakteņu (dzelzs, zelta, kaļķakmens, kaolīna) atradņu. Dažas no tām izmanto, lai ražotu bentonīta un montmorilonīta kāršamās zemes ar specifiskām īpašībām.

Ģeogrāfiskajā apgabalā kopumā valda mērens pārejas tipa okeāniskais klimats, proti, apgabalā valda Atlantijas okeāna ziemeļu daļas klimatiskā sistēma, bet to būtiski ietekmē arī kontinentālais un Vidusjūras klimats.

Visā ģeogrāfiskajā apgabalā ir ļoti izplatīta kukurūzas audzēšana. Plaši tiek audzēti graudzāļu dzimtas labības augi, pārsvarā parastie kvieši un tritikāle.

Runājot par cilvēkfaktoriem, jānorāda, ka putnkopība Perigorā ievērojami sāka attīstīties 14. gadsimtā.

Tikai 19. gadsimtā Perigora kļuva par pilnvērtīgu putnkopības reģionu, kurā mājputni tomēr joprojām tika audzēti tradicionālajā veidā – ģimenes saimniecībās.

1953. gadā tika izveidota pirmā Perigoras vistkopju arodbiedrība Syndicat de défense du Poulet Fermier du Périgord. Arodbiedrības tālaika tehniskajā regulējumā ir noteikts, ka mājputni jāaudzē “saskaņā ar Perigoras saimniecībās izmantoto metodi”.

Attīstība un cāļu plašā atpazīstamība rosināja Perigoras putnkopjus izkopt svētku mājputnu audzēšanu, pamatojoties uz Perigorā saglabāto tradicionālo zinātību.

Jaunvistu audzēšanas pamatā ir tā pati cāļu audzēšanas prakse. Zinātība barošanas jomā ir īpaši pielāgota šo vistu audzēšanas perioda pagarināšanai un to nobarošanai. Tāpat kā agrāk, Perigoras vistkopis ik dienu izkaisa dažas saujas veselu labības graudu uz kūts pakaišiem. Graudaugu barību viņš papildina arī ar bentonītu – mālu, kas Perigorā izslavēts kā gremošanu veicinošs līdzeklis mājputniem.

Produkta specifika

Poularde du Périgord ir trekns svētku mājputns ar ļoti attīstītu, spēcīgu muskuļu masu. Visā muskuļu masā redzams starpmuskuļu nobarojums tādā stāvoklī, ko sauc par “marmorējumu”, un biezs zemādas tauku slānis.

Veseliem liemeņiem ir sevišķi labas kvalitātes noformējums, un tiem nav nekādu defektu.

Šīs īpatnības nodrošina produktam Poularde du Périgord labu reputāciju.

Saikne

Poularde du Périgord saikne ar izcelsmes vietu ir balstīta uz šā produkta kvalitāti un reputāciju.

Ģeogrāfiskais apgabals, kurā valda maigs okeāna klimats un kurš atrodas zemā līdz vidējā augstumā virs jūras līmeņa, ir putnkopībai labvēlīga vide.

Aluviālajām sanesām bagātās ielejas izmanto graudaugu audzēšanai, bet nogāzēs, kas bieži vien ir stāvas un kokiem apaugušas, gana mājputnus.

Šo graudaugu iekļaušana mājputnu barībā ir saistīta ar to, ka Perigoras lauku saimniecības, kā pierādījies, jau izsenis ir regulāri izmantojušas šos augus augsekā, un šādā veidā tiek nodrošināts īpašs un ļoti labi sabalansēts uzturvielu profils mājputnu attīstībai un nobarošanai.

Visvairāk izmantotais graudaugs ir kukurūza, ko šajā apgabalā plaši audzē. Tā kā kukurūzas graudiem nav sēklapvalka, tie ir vieglāk sagremojami un tāpēc labāk uzsūcas, un, tā kā tajos ir paaugstināts taukvielu un cietes saturs, tie nodrošina īpaši lielu enerģētisko vērtību, kas sekmē jaunvistu nobarošanos.

Sistemātiski papildinot barību ar mālu (bentonītu), tiek nodrošināta ļoti laba veselība mājputniem un labvēlīgāka vide kūtī, tādējādi mājputni aug harmoniskāk un vienmērīgāk. Šī Perigoras putnkopju izvēle ir pamatota ar to, ka tai ir ļoti liela nozīme Poularde du Périgord vistu muskuļu masas attīstībā un nobarošanā, vēl jo vairāk tāpēc, ka šie mājputni ir cēlušies no lēnaudzīgas šķirnes, kuras audzēšanas laiks ir īpaši garš.

Visai barībai pievienojot bentonītu, tiek nodrošināta labāka barības vielu uzsūkšanās visā dzīvnieka dzīves laikā. Savukārt labāka barības vielu uzsūkšanās uzlabo visu audu, jo īpaši muskuļu, attīstību un tauku sadalījumu. Tāpēc Poularde du Périgord liemeņos vēdera, zemādas un starpmuskuļu tauki ir sadalīti vienmērīgi.

Šī prakse ir saistīta ar tradicionālo paradumu ik dienu izkaisīt dažas saujas veselu labības graudu uz kūts pakaišiem. Šī senā darbība, ar kuru kādreiz lauksaimniece sasauca mājputnus, nostiprina saikni starp putnkopi un tā mājputniem, rosina cāļu knābāšanas instinktu un sekmē ganību apguvi. Šādi rīkojoties, palielinās mājputnu fiziskā aktivitāte, un tādējādi attīstās spēcīgāka muskulatūra un muskuļos labāk izlīdzinās tauki.

Vienlaikus jau agrīnā vecumā tiek stimulēta guzas darbība, un tādējādi labāk uzsūcas barības sastāvdaļas, kas veicina muskuļu masas attīstību.

Turklāt šādā veidā cāļi tiek mudināti pastāvīgi kašāt pakaišus, tādējādi tos vēdinot un ilgāk uzturot sausus, kas ir svarīgi, ņemot vērā šo mājputnu audzēšanas ilgumu.

Pakaišu ikdienas kašāšana un apvēršana ir īpaši svarīga jaunvistām, ņemot vērā šo svētku mājputnu ilgo audzēšanas laiku, kura pēdējā posmā jaunvistas tiek turētas slēgtā telpā. Tas, ka nobarošanas perioda beigās jaunvistas tiek turētas kūtī uz ļoti tīriem pakaišiem, palīdz saglabāt apspalvojumu ļoti labā stāvoklī. Rezultātā jaunvistas ir vieglāk noplūkt, bet veselus liemeņus, jo īpaši liemeņus, kas tiek sagatavoti pēc vietējās tradīcijas méti-fait, var noformēt nevainojami.

Poularde du Périgord īpatnības ir saistītas arī ar to, ka vistas tiek audzētas brīvā dabā ganībās, kas bieži vien ir stāvas un apaugušas kokiem, proti, mājputniem attīstās stiprāks skelets, uz kura var veidoties lielāka muskuļu masa (filejās un stilbiņos).

Starpmuskuļu tauki, kas piešķir Poularde du Périgord gaļai īpašu konsistenci (tā ir cauraugusi), veidojas pēdējā nobarošanas posmā, kad vistas tiek turētas kūtī.

Par visiem šiem elementiem 1929. gadā rakstīja slavena šā reģiona pavāre La Mazille savā vietējo recepšu krājumā: “Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc Perigoras mājputniem ir izcila gaļa, ir veids, kādā šie mājputni tiek ēdināti un nobaroti ar kukurūzu.”

Turklāt Poularde du Périgord labās slavas pamatotība tika pierādīta jau 19. gadsimtā konkursos, kuri vispirms tika rīkoti Dordoņā (1862. gadā) un pēc tam visos kaimiņdepartamentos (Limožā 1862. gadā, Ažēnā 1863. gadā, Niorā 1866. gadā) un kuros pārsvarā tika apbalvoti Perigoras putnkopji. Savu garšas īpašību dēļ tradicionālo Poularde du Périgord svētku mājputnu labā slava mūsdienās plešas aizvien tālāk.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

(šīs regulas 6. panta 1. punkta otrā daļa)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-15f16403-8e36-4a51-876e-f644ae3d7e36

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

---

| 24.6.2016 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 228/8 |
| --- | --- | --- | --- |

24.6.2016

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 228/8

---

Maznozīmīga grozījuma apstiprināšanas pieteikuma publikācija saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta otro daļu

(2016/C 228/04)

Eiropas Komisija ir apstiprinājusi šo maznozīmīgo grozījumu saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) Nr. 664/2014 (1) 6. panta 2. punkta trešo daļu.

MAZNOZĪMĪGA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANAS PIETEIKUMS

Maznozīmīga grozījuma apstiprināšanas pieteikums saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012
   (2)
  53. panta 2. punkta otro daļu

BRISIGHELLA

ES Nr.: IT-PDO-0217 - 01379 – 2.10.2015.

ACVN ( X ) AĢIN ( ) TGĪ ( )

1.   Pieteikuma iesniedzēja grupa un tās likumīgās intereses

| Consorzio Olio DOP “BRISIGHELLA” |
| --- |
| Via Roma, 44 |
| 48013 Brisighella (RA) |
| ITALIA |
| Tālr. +39 054681103 – Fakss +39 054681497 |
| E-pasts: info@brisighelladop.it |

Consorzio Olio DOP “BRISIGHELLA”

Via Roma, 44

48013 Brisighella (RA)

ITALIA

Tālr. +39 054681103 – Fakss +39 054681497

E-pasts: info@brisighelladop.it

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Itālija

3.   Produkta specifikācijas punkts, uz kuru attiecas grozījums vai grozījumi

| — | ☒ | Produkta apraksts |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Izcelsmes apliecinājums |
| — | ☒ | Ražošanas metode |
| — | ☐ | Saikne |
| — | ☒ | Marķējums |
| — | ☒ | Cita: Iepakojums; atsauču uz valsts tiesību aktiem svītrošana; frāzes “denominazione di origine controllata” – “kontrolēts cilmes vietas nosaukums” aizstāšana. |

—

☒

Produkta apraksts

—

☐

Izcelsmes apliecinājums

—

☒

Ražošanas metode

—

☐

Saikne

—

☒

Marķējums

—

☒

Cita: Iepakojums; atsauču uz valsts tiesību aktiem svītrošana; frāzes “denominazione di origine controllata” – “kontrolēts cilmes vietas nosaukums” aizstāšana.

4.   Grozījuma vai grozījumu veids

| — | ☐ | Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu un kura dēļ publicētais vienotais dokuments nav jāgroza |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu un kura dēļ publicētais vienotais dokuments ir jāgroza |
| — | ☒ | Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu, ja vienots dokuments (vai tā ekvivalents) attiecībā uz produktu nav publicēts |
| — | ☐ | Ar reģistrētu GTĪ apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta ceturto daļu |

—

☐

Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu un kura dēļ publicētais vienotais dokuments nav jāgroza

—

☐

Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu un kura dēļ publicētais vienotais dokuments ir jāgroza

—

☒

Ar reģistrētu ACVN vai AĢIN apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu, ja vienots dokuments (vai tā ekvivalents) attiecībā uz produktu nav publicēts

—

☐

Ar reģistrētu GTĪ apzīmēta produkta specifikācijas grozījums, kurš uzskatāms par maznozīmīgu saskaņā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta ceturto daļu

5.   Grozījums vai grozījumi

Produkta apraksts

Specifikācija ir pieskaņota spēkā esošajiem Kopienas tiesību aktiem, paredzot tipisko deskriptoru vidējās vērtības saskaņā ar Komisijas Regulā (EK) Nr. 796/2002 (3) noteikto metodi un svītrojot iepriekšējo analīzes metodi, kas vairs nav aktuāla. Tādēļ ir nedaudz grozītas dažu produkta raksturīgo īpašību definīcijas, papildinot un precizējot īpašības, kas minētas kopā ar reģistrācijas pieprasījumu iesniegtajā produkta specifikācijā: smarža no vidēji līdz intensīvi augļainai ar nepārprotamām zāles un/vai zaļu dārzeņu niansēm ir grozīta šādi: “vidēja līdz intensīva augļaina olīvu smarža (vidējā vērtība > 3), kas sajaucas ar artišoku aromātu un zāles un tomāta niansēm”; garša, kam spēkā esošajā specifikācijā jābūt augļainai ar nelielu rūgtumu un nelielu vai vidēju pikantumu, ir grozīta šādi: “vidēja līdz intensīva augļaina olīvu garša (vidējā vērtība > 3) ar vidēju līdz intensīvu (vidējā vērtība > 3) rūgtumu un pikantumu”. Šīs smaržas un garšas ir līdzīgas īpašībām, kas bija aprakstītas kopā ar ACVN reģistrācijas pieprasījumu iesniegtajā specifikācijā.

Turklāt ir svītrots šāds teksts:

| — | oleīnskābes un linolskābes attiecības vērtība, kam spēkā esošajā specifikācijā jābūt no 10 līdz 20: oleīnskābes vērtības samazināšana neizbēgami ietekmē šo attiecību, |
| --- | --- |

—

oleīnskābes un linolskābes attiecības vērtība, kam spēkā esošajā specifikācijā jābūt no 10 līdz 20: oleīnskābes vērtības samazināšana neizbēgami ietekmē šo attiecību,

| — | kampesterīna un stigmasterīna attiecības vērtība, kam jābūt starp 1,7 un 1,4, un kampesterīna un delta 5-avenasterīna attiecības vērtība, kurai jābūt starp 0,25 un 0,60. |
| --- | --- |

—

kampesterīna un stigmasterīna attiecības vērtība, kam jābūt starp 1,7 un 1,4, un kampesterīna un delta 5-avenasterīna attiecības vērtība, kurai jābūt starp 0,25 un 0,60.

Šīs attiecības tika noteiktas kā parametri, ko izmanto, lai garantētu eļļas izcelsmi, bet šobrīd šie parametri vairs nenodrošina ar ACVN Brisighella apzīmētās neapstrādātās augstākā labuma olīveļļas izcelsmi un kvalitāti.

K270 vērtība ir samazināta no maksimālās vērtības 1,60, kā noteikts pašlaik spēkā esošajā specifikācijā, kas faktiski bija kļūdaina, līdz maksimālajai vērtībai 0,20 saskaņā ar tiesību aktiem par neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas raksturīgajām īpašībām (Regulas (EK) Nr. 796/2002 I pielikums).

Kopējā maksimālā skābuma vērtība, kas izteikta kā oleīnskābe, ir samazināta no 0,5 % uz 0,3 %. Ņemot vērā to, ka ar ACVN Brisighella apzīmētā eļļa nekad nepārsniedz 0,3 % vērtību, šis samazinājums piemērots, lai saglabātu optimālu kvalitāti.

Tādā pašā nolūkā ir pievienots minimālais vajadzīgais polifenolu saturs 200 ppm apmērā vai lielāks (mg no tirosola uz kg-1 eļļas), pamatojoties uz zinātnisko analīzi, kurā izmantota oficiālā metode “Biofenolu noteikšana olīveļļās ar augstas izšķirtspējas šķidrumhromatogrāfiju (HPLC)”, ko apstiprinājusi Starptautiskā Olīvu padome (SOP/T. 20/Dok. Nr. 29).

Oleīnskābes saturs ir samazināts no 75 % uz 74 %. Kā aprakstīts Emīlijas-Romanjas reģiona Reģionālās novēršanas, vides un enerģētikas aģentūras (ARPA) ziņojumā, klimata pārmaiņu dēļ pēdējos gados ir ievērojami paaugstinājusies temperatūra. No 1987. līdz 2012. gadam temperatūra gadā pieauga vidēji par aptuveni 0,07 °C, paaugstinot vidējo gada temperatūru no 12,9 °C laikposmā no 1987. līdz 1996. gadam līdz 14,2 °C laikposmā no 2007. līdz 2012. gadam. Runājot tikai par vasaras mēnešiem, novērotais temperatūras pieaugums svārstās no 22,3 °C līdz 24 °C un vairāk (25,6 °C 2012. gadā). Šīs pārmaiņas ietekmē posmus, kādos olīvkoki pēc augļu aizmešanās sāk ražot eļļu, kā arī taukskābju biosintēzi. Karsts klimats var veicināt taukskābju desaturāciju, kā rezultātā pieaug linolskābes saturs un samazinās oleīnskābes saturs. Oleīnskābes satura robežvērtības samazināšana ar ACVN Brisighella apzīmētajai neapstrādātajai augstākā labuma olīveļļai neradītu nekādu viltošanas risku, jo pārējie parametri paliktu nemainīti. Jānorāda, ka jebkādi maisījumi ar citām eļļām, nevis olīveļļu, kas varētu ietekmēt oleīnskābes satura samazināšanos, neizbēgami novestu pie eļļas sastāva izmaiņām, bet tas nevarētu notikt, samazinot robežvērtību tikai par vienu procentpunktu.

Ir svītrota tiešā atsauce uz citu to ķīmiski fizikālo parametru atbilstību, kas nav konkrēti minēti ES tiesību aktos, jo šāda atsauce ir lieka: šie parametri ir jāievēro jebkurā gadījumā. Tāpat ir svītrota atsauce par to, ka Lauksaimniecības, pārtikas un mežsaimniecības politikas ministrija var pievienot papildu parametrus, jo tā attiecās uz valsts iepriekšējo praksi, kas vairs nav spēkā.

Visi šie grozījumi attiecas (un tikai daļēji) uz produkta nebūtiskām raksturīgajām īpašībām. Lielākajā daļā gadījumu šie grozījumi ir ieviesti saskaņā ar nozares ES tiesību aktu atjauninājumiem, kas pieņemti pēc ACVN Brisighella reģistrācijas. Pat ar nolūku ieviesto grozījumu gadījumā – diapazonu svītrošana, maksimālais skābums, oleīnskābes īpatsvars, polifenolu saturs – izmaiņas attiecas uz raksturīgām īpašībām, kas jebkurā gadījumā piemērojamas neapstrādātai augstākā labuma olīveļļai un kas nav specifiskas ACVN Brisighella olīveļļai, un uz Regulas (ES) Nr. 1151/2012 7. panta 1. punkta f) apakšpunkta i) punktā minēto saikni, tādējādi šie grozījumi joprojām jāuzskata par maznozīmīgiem saistībā ar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punkta trešo daļu.

Ražošanas metode

Specifikācijā ir svītrots ražas novākšanas sākšanas datums, tā vietā ražas novākšana sasaistīta ar sezonu gaitu konkrētajā gadā un attiecīgi ar nogatavošanās sākšanu. Kopā ar reģistrācijas pieprasījumu nosūtītajā specifikācijā šis datums bija noteikts kā 5. novembris katru gadu. Ņemot vērā jau iepriekš izklāstīto par oleīnskābes satura grozīšanu, ir konstatēts, ka temperatūras paaugstināšanās dēļ šajā apgabalā olīvas nogatavojas aizvien agrāk, kā rezultātā 5. novembris tagad ir pārāk vēls datums. Reģistrācijas laikā olīvas patiešām sāka nogatavoties šajā datumā (ar zināmu pielaidi, kas laika gaitā samazinājās), līdz ražotāji bija spiesti pieprasīt specifikācijas pagaidu grozījumu, kas sākotnēji bija pagaidu un pēc tam tika ieviests kā pastāvīgs grozījums.

Pat šajā gadījumā, lai gan datums ir pārlikts uz priekšu, tas jāuzskata par maznozīmīgu grozījumu, jo tas neskar Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punktā uzskaitītos nosacījumus.

Marķējums

Tagad marķējumā var ietvert norādi par produkta labvēlīgo ietekmi uz veselību, proti, “olīveļļas polifenoli veicina asins lipīdu aizsardzību pret oksidatīvo stresu” – “labvēlīgā ietekme uz veselību panākama, dienā patērējot 20 g olīveļļas” (eļļām, kas satur vismaz 5 mg hidroksitirosola un tā atvasinājumus uz 20 g olīveļļas), jo neapstrādātai augstākā labuma olīveļļai Brisighella ir vajadzīgās raksturīgās īpašības, lai pamatotu šādu norādi. Šī norāde ir ietverta Regulā (ES) Nr. 432/2012, tādēļ to var izmantot saskaņā ar regulā paredzētajiem nosacījumiem.

Neviens no šiem grozījumiem nav starp Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punktā uzskaitītajiem nosacījumiem, tādēļ tie uzskatāmi par maznozīmīgiem.

Cits

Kopā ar reģistrācijas pieprasījumu nosūtītajā specifikācijā ir paredzēts, ka traukiem, ko izmanto ACVN Brisighella fasēšanai pirms pārdošanas, jābūt izgatavotiem no tumša stikla un jābūt šādos gramos vai mililitros izteiktos tilpumos: 100, 250, 500, 750, 1 000, 1 500, 2 000 un 5 000. Ir ieviests grozījums attiecībā uz izmantoto trauku veidu, atļaujot arī metāla traukus, un uz gramos vai mililitros izteiktajiem tilpumiem, atļaujot jebkādu formu, ja vien tilpums nepārsniedz 5 litrus.

Ir svītrotas atsauces uz 1993. gada 4. novembra Ministra dekrētu Nr. 573, jo tās vairs nav aktuālas.

Kopā ar reģistrācijas pieprasījumu nosūtītajā specifikācijā bija kļūdaini ietverts apzīmējums “kontrolēts cilmes vietas nosaukums”, kas aizstāts ar pareizo apzīmējumu: “aizsargāts cilmes vietas nosaukums”.

Jebkurā gadījumā iepriekš izklāstītie grozījumi nav starp Regulas (ES) Nr. 1151/2012 53. panta 2. punktā uzskaitītajām kategorijām, tādēļ tie uzskatāmi par maznozīmīgiem.

6.   Produkta atjaunināta specifikācija (tikai ACVN un AĢIN)

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

VIENOTS DOKUMENTS

BRISIGHELLA

ES Nr.: IT-PDO-0217 - 01379 – 2.10.2015.

ACVN ( X ) AĢIN ( )

1.   Nosaukums vai nosaukumi

Brisighella

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Itālija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.5. grupa. Eļļas un tauki (sviests, margarīns, eļļa u. c.)

3.2.   Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums

Piegādājot tirdzniecībā ar ACVN Brisighella apzīmēto neapstrādāto augstākā labuma olīveļļu, tai jābūt turpmāk uzskatītajām raksturīgajām īpašībām.

Krāsa: smaragdzaļa ar zeltītu atspīdumu.

Smarža: vidēja līdz intensīva augļaina olīvu smarža (vidējā vērtība > 3), kas sajaucas ar artišoku aromātu un zāles un tomāta niansēm.

Garša: vidēja līdz intensīva augļaina olīvu garša (vidējā vērtība > 3) ar vidēju līdz intensīvu (vidējā vērtība > 3) rūgtumu un pikantumu.

Kopējais maksimālais skābums, kas izteikts oleīnskābes ekvivalentā un masas attiecībās, nepārsniedz 0,3 g uz 100 g eļļas.

Peroksīda skaitlis: ≤ 13 Meq O2v/Kg

K232: ≤ 2,20

K270: ≤ 0,20

Linolskābe: ≤ 8 %

Oleīnskābe: ≥ 73 %

Minimālais polifenolu saturs: ≥ 200 ppm apmērā vai lielāks (tirosola mg uz kg eļļas), pamatojoties uz zinātnisko analīzi, kurā izmantota oficiālā metode “Bifenilu noteikšana olīveļļās ar augstas izšķirtspējas šķidruma hromatogrāfiju (HPLC)”, ko apstiprinājusi Starptautiskā Olīvu padome (SOP/T. 20/Dok. Nr. 29).

3.3.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem) un izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

ACVN Brisighella jāražo no Nostrana di Brisighella šķirnes olīvām, kam jāaizņem vismaz 90 % no olīvu birzēm. Olīvu birzēs var būt citas šķirnes ar nosacījumu, ka to īpatsvars nepārsniedz 10 %.

3.4.   Konkrēti ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Visi dažādie ražošanas procesa posmi (audzēšana, novākšana un olīvu spiešana) jāveic noteiktajā apgabalā.

3.5.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta griešanas, rīvēšanas, iepakošanas u. c. īpašie noteikumi

Lai saglabātu produkta specifiskās raksturīgās īpašības visos ražošanas posmos un garantētu eļļas kvalitātes uzturēšanu, neapstrādātā augstākā labuma olīveļļa Brisighella ir jāpilda pudelēs vai jāfasē ražošanas vietā, kā aprakstīts ražošanas specifikācijas 3. pantā. Lai to piegādātu patēriņam, neapstrādātā augstākā labuma olīveļļa Brisighella ir jāfasē tumša stikla vai metāla traukos, kuru tilpums nepārsniedz piecus litrus.

3.6.   Ar reģistrēto nosaukumu apzīmētā produkta marķēšanas īpašie noteikumi

Aizsargātais cilmes vietas nosaukums Brisighella uz marķējuma jānorāda skaidrā un neizdzēšamā drukā un krāsā, kas spēcīgi kontrastē ar marķējuma krāsu, kā arī tā, lai to varētu skaidri atšķirt no pārējās marķējumā sniegtās informācijas. Marķējumā jānorāda to olīvu ievākšanas gads, no kurām izspiesta eļļa.

Marķējumā ir atļauts izmantot saimniecību, īpašumu un fermu nosaukumus un atsauci uz fasēšanu olīvu audzēšanas saimniecībā vai olīvu audzēšanas saimniecību asociācijā, kas atrodas izgatavošanas vietā, ja produkts ir ražots tikai un vienīgi no olīvām, kuras ievāktas no attiecīgajai saimniecībai piederošajām olīvu birzēm un ja eļļa ir iegūta un fasēta saimniecībā.

4.   Ģeogrāfiskā apgabala īsa definīcija

Olīvām, ko izmanto ar ACVN Brisighella apzīmētās neapstrādātās augstākā labuma olīveļļas ražošanā, ir jābūt izaudzētām Ravennas un Forlī provinces teritorijā, kuras ir piemērotas tādas eļļas ražošanai, kam ir šajā produkta specifikācijā noteiktās raksturīgās īpašības un kvalitāte.

Šis apgabals ietver šādu pašvaldību visu vai daļu administratīvās teritorijas: Brisighella, Faenza, Riolo Terme, Casola Valsenio un Modigliana.

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Ģeogrāfiskajam apgabalam ir ļoti būtiska ietekme uz ACVN Brisighella paredzēto olīvu audzēšanu. Ir divi galvenie faktori, kas šajā apgabalā ļauj audzēt olīvas:

| 1) | siltā gaisa pieplūdums ielejās no dienvidiem (jo šī ir zemākā no Apenīnu kalnu grēdām, salīdzinot ar tām, kas atrodas ārpus šā ACVN ražošanas apgabala) izkliedē ielejās radušās dūmakas līdzenumu virzienā ārpus ACVN apgabala; |
| --- | --- |

1)

siltā gaisa pieplūdums ielejās no dienvidiem (jo šī ir zemākā no Apenīnu kalnu grēdām, salīdzinot ar tām, kas atrodas ārpus šā ACVN ražošanas apgabala) izkliedē ielejās radušās dūmakas līdzenumu virzienā ārpus ACVN apgabala;

| 2) | ACVN ražošanas apgabalu divās daļās sadala krīta grēda, kas pazīstama kā La Vena dei Gessi Romagnola (Romagnola krīta dzīsla) un kas, pateicoties savām ģeoloģiskajām un augsnes īpašībām, vasarā uzkrāj siltumu, kurš ziemā pakāpeniski izdalās. |
| --- | --- |

2)

ACVN ražošanas apgabalu divās daļās sadala krīta grēda, kas pazīstama kā La Vena dei Gessi Romagnola (Romagnola krīta dzīsla) un kas, pateicoties savām ģeoloģiskajām un augsnes īpašībām, vasarā uzkrāj siltumu, kurš ziemā pakāpeniski izdalās.

Šie faktori ļauj šajā apgabalā labi augt olīvkokiem, it sevišķi vietējām šķirnēm, piemēram, la Nostrana di Brisighella, kas dod 90 % no eļļas ACVN Brisighella ražošanai.

Šī šķirne produktam piešķir unikālas raksturīgās īpašības, jo tā ir vietējā šķirne, kas nodrošina vismaz 90 % no eļļas ACVN Brisighella ražošanai.

Brisighella apgabala olīvu audzētāji šajā olīvu šķirnē ir atklājuši tās raksturīgās īpašības, kas viņiem ļauj patērētājiem piegādāt ekskluzīvu produktu.

ACVN Brisighella ir šīs raksturīgās īpašības, pateicoties spēcīgajai saiknei starp ražošanas apgabalu un vietējā līmenī dominējošo olīvu šķirni (Nostrana di Brisighella), kas gadsimtu gaitā ir pielāgojusi savas specifiskās fenoloģiskās raksturīgās īpašības, lai izdzīvotu olīvu audzēšanas apgabalā, kurš nav īpaši labi piemērots olīvu audzēšanai.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

(šīs regulas 6. panta 1. punkta otrā daļa)

Produkta specifikācijas konsolidētais teksts pieejams internetā: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

vai arī:

tieši apmeklējot Lauksaimniecības, pārtikas un mežsaimniecības politikas ministrijas mājaslapu (www.politicheagricole.it) un klikšķinot uz Prodotti DOP IGP (ekrāna augšdaļas labajā pusē), tad uz Prodotti DOP IGP STG (ekrāna kreisajā malā) un, visbeidzot, uz Disciplinari di produzione all’esame dell’UE.

---

(1)  OV L 179, 19.6.2014., 17. lpp.

(2)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

(3)  OV L 128, 15.5.2002., 8. lpp.

---