# Az Európai Unió C 135/2016

| | ISSN 1977-0979 |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 135 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 59. évfolyam2016. április 16. |

ISSN 1977-0979

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 135

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

59. évfolyam2016. április 16.

---

| Közleményszám | Tartalom | Oldal |
| --- | --- | --- |
| | IV   Tájékoztatások |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2016/C 135/01 | Euroátváltási árfolyamok | 1 |
| 2016/C 135/02 | Bizottsági közlemény az állami támogatás visszatérítésére 28 tagállamban 2016. május 1. után alkalmazandó aktuális kamatlábakról és referencia-/leszámítolási kamatlábakról (Közzétéve a 2004. április 21-i 794/2004/EK bizottsági rendelet ( HL L 140., 2004.4.30., 1. o. ) 10. cikkének megfelelően.) | 2 |
| | Számvevőszék |
| 2016/C 135/03 | 4/2016. sz. különjelentés – Az Európai Innovációs és Technológiai Intézetnek a tőle várt hatás eléréséhez módosítania kell működési mechanizmusait és egyes strukturális elemeit | 3 |
| | A TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| 2016/C 135/04 | Az Olasz Köztársaság gazdaságfejlesztési minisztériumának hirdetménye a szénhidrogének kutatására, feltárására és kitermelésére vonatkozó engedélyek megadásának és felhasználásának feltételeiről szóló 94/22/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv 3. cikkének (2) bekezdése alapján | 4 |

Közleményszám

Tartalom

Oldal

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

2016/C 135/01

Euroátváltási árfolyamok

1

2016/C 135/02

Bizottsági közlemény az állami támogatás visszatérítésére 28 tagállamban 2016. május 1. után alkalmazandó aktuális kamatlábakról és referencia-/leszámítolási kamatlábakról (Közzétéve a 2004. április 21-i 794/2004/EK bizottsági rendelet ( HL L 140., 2004.4.30., 1. o. ) 10. cikkének megfelelően.)

(Közzétéve a 2004. április 21-i 794/2004/EK bizottsági rendelet ( HL L 140., 2004.4.30., 1. o. ) 10. cikkének megfelelően.)

2

Számvevőszék

2016/C 135/03

4/2016. sz. különjelentés – Az Európai Innovációs és Technológiai Intézetnek a tőle várt hatás eléréséhez módosítania kell működési mechanizmusait és egyes strukturális elemeit

3

A TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

2016/C 135/04

Az Olasz Köztársaság gazdaságfejlesztési minisztériumának hirdetménye a szénhidrogének kutatására, feltárására és kitermelésére vonatkozó engedélyek megadásának és felhasználásának feltételeiről szóló 94/22/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv 3. cikkének (2) bekezdése alapján

4

---

| | V   Hirdetmények |
| --- | --- |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2016/C 135/05 | Módosítás iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján | 5 |

V   Hirdetmények

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

2016/C 135/05

Módosítás iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

5

---

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

| 16.4.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 135/1 |
| --- | --- | --- | --- |

16.4.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 135/1

---

Euroátváltási árfolyamok (1)

2016. április 15.

(2016/C 135/01)

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,1284 |
| JPY | Japán yen | 122,91 |
| DKK | Dán korona | 7,4414 |
| GBP | Angol font | 0,79575 |
| SEK | Svéd korona | 9,1902 |
| CHF | Svájci frank | 1,0919 |
| ISK | Izlandi korona | |
| NOK | Norvég korona | 9,3044 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 27,025 |
| HUF | Magyar forint | 310,54 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,2967 |
| RON | Román lej | 4,4728 |
| TRY | Török líra | 3,2212 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,4648 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,4535 |
| HKD | Hongkongi dollár | 8,7527 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 1,6334 |
| SGD | Szingapúri dollár | 1,5330 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 295,12 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 16,4424 |
| CNY | Kínai renminbi | 7,3072 |
| HRK | Horvát kuna | 7,5005 |
| IDR | Indonéz rúpia | 14 862,67 |
| MYR | Maláj ringgit | 4,4085 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 52,051 |
| RUB | Orosz rubel | 75,0125 |
| THB | Thaiföldi baht | 39,584 |
| BRL | Brazil real | 3,9387 |
| MXN | Mexikói peso | 19,7927 |
| INR | Indiai rúpia | 75,1425 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,1284

JPY

Japán yen

122,91

DKK

Dán korona

7,4414

GBP

Angol font

0,79575

SEK

Svéd korona

9,1902

CHF

Svájci frank

1,0919

ISK

Izlandi korona

NOK

Norvég korona

9,3044

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

27,025

HUF

Magyar forint

310,54

PLN

Lengyel zloty

4,2967

RON

Román lej

4,4728

TRY

Török líra

3,2212

AUD

Ausztrál dollár

1,4648

CAD

Kanadai dollár

1,4535

HKD

Hongkongi dollár

8,7527

NZD

Új-zélandi dollár

1,6334

SGD

Szingapúri dollár

1,5330

KRW

Dél-Koreai won

1 295,12

ZAR

Dél-Afrikai rand

16,4424

CNY

Kínai renminbi

7,3072

HRK

Horvát kuna

7,5005

IDR

Indonéz rúpia

14 862,67

MYR

Maláj ringgit

4,4085

PHP

Fülöp-szigeteki peso

52,051

RUB

Orosz rubel

75,0125

THB

Thaiföldi baht

39,584

BRL

Brazil real

3,9387

MXN

Mexikói peso

19,7927

INR

Indiai rúpia

75,1425

---

(1)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

| 16.4.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 135/2 |
| --- | --- | --- | --- |

16.4.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 135/2

---

Bizottsági közlemény az állami támogatás visszatérítésére 28 tagállamban 2016. május 1. után alkalmazandó aktuális kamatlábakról és referencia-/leszámítolási kamatlábakról

(Közzétéve a 2004. április 21-i 794/2004/EK bizottsági rendelet (HL L 140., 2004.4.30., 1. o.) 10. cikkének megfelelően.)

(2016/C 135/02)

Az alapkamatlábak kiszámítása a referencia-kamatláb és a leszámítolási kamatláb megállapítási módjának módosításáról szóló bizottsági közleménynek (HL C 14., 2008.1.19., 6. o.) megfelelően történt. A referencia-kamatláb alkalmazásától függően az e közleményben meghatározott megfelelő kamatfelárakat még hozzá kell adni az alapkamatlábhoz. A leszámítolási kamatláb esetében ez azt jelenti, hogy 100 bázispontos kamatfelárral kell növelni az alapkamatlábat. A 794/2004/EK rendelet módosításáról szóló, 2008. január 30-i 271/2008/EK bizottsági rendelet kimondja, hogy amennyiben külön határozat másképpen nem rendelkezik, a visszatérítési kamatlábat szintén úgy kell kiszámolni, hogy 100 bázisponttal kell növelni kell az alapkamatlábat.

Módosított kamatlábak félkövéren szedve.

Az előző táblázat a HL C 99., 2016.3.15. szám 3. oldalán jelent meg.

| Alkalmazás kezdete | Alkalmazás vége | AT | BE | BG | CY | CZ | DE | DK | EE | EL | ES | FI | FR | HR | HU | IE | IT | LT | LU | LV | MT | NL | PL | PT | RO | SE | SI | SK | UK |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2016.5.1. | ... | 0,01 | 0,01 | 1,00 | 0,01 | 0,46 | 0,01 | 0,30 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 1,50 | 1,37 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 1,83 | 0,01 | 1,40 | - 0,26 | 0,01 | 0,01 | 1,04 |
| 2016.4.1. | 2016.4.30. | 0,03 | 0,03 | 1,19 | 0,03 | 0,46 | 0,03 | 0,30 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 1,50 | 1,37 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 1,83 | 0,03 | 1,40 | - 0,22 | 0,03 | 0,03 | 1,04 |
| 2016.3.1. | 2016.3.31. | 0,06 | 0,06 | 1,63 | 0,06 | 0,46 | 0,06 | 0,30 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 1,92 | 1,37 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 1,83 | 0,06 | 1,65 | - 0,22 | 0,06 | 0,06 | 1,04 |
| 2016.2.1. | 2016.2.29. | 0,09 | 0,09 | 1,63 | 0,09 | 0,46 | 0,09 | 0,36 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 1,92 | 1,37 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 1,83 | 0,09 | 1,65 | - 0,22 | 0,09 | 0,09 | 1,04 |
| 2016.1.1. | 2016.1.31. | 0,12 | 0,12 | 1,63 | 0,12 | 0,46 | 0,12 | 0,36 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 1,92 | 1,37 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 1,83 | 0,12 | 1,65 | - 0,22 | 0,12 | 0,12 | 1,04 |

Alkalmazás kezdete

Alkalmazás vége

AT

BE

BG

CY

CZ

DE

DK

EE

EL

ES

FI

FR

HR

HU

IE

IT

LT

LU

LV

MT

NL

PL

PT

RO

SE

SI

SK

UK

2016.5.1.

...

0,01

0,01

1,00

0,01

0,46

0,01

0,30

0,01

0,01

0,01

0,01

0,01

1,50

1,37

0,01

0,01

0,01

0,01

0,01

0,01

0,01

1,83

0,01

1,40

- 0,26

0,01

0,01

1,04

2016.4.1.

2016.4.30.

0,03

0,03

1,19

0,03

0,46

0,03

0,30

0,03

0,03

0,03

0,03

0,03

1,50

1,37

0,03

0,03

0,03

0,03

0,03

0,03

0,03

1,83

0,03

1,40

- 0,22

0,03

0,03

1,04

2016.3.1.

2016.3.31.

0,06

0,06

1,63

0,06

0,46

0,06

0,30

0,06

0,06

0,06

0,06

0,06

1,92

1,37

0,06

0,06

0,06

0,06

0,06

0,06

0,06

1,83

0,06

1,65

- 0,22

0,06

0,06

1,04

2016.2.1.

2016.2.29.

0,09

0,09

1,63

0,09

0,46

0,09

0,36

0,09

0,09

0,09

0,09

0,09

1,92

1,37

0,09

0,09

0,09

0,09

0,09

0,09

0,09

1,83

0,09

1,65

- 0,22

0,09

0,09

1,04

2016.1.1.

2016.1.31.

0,12

0,12

1,63

0,12

0,46

0,12

0,36

0,12

0,12

0,12

0,12

0,12

1,92

1,37

0,12

0,12

0,12

0,12

0,12

0,12

0,12

1,83

0,12

1,65

- 0,22

0,12

0,12

1,04

---

Számvevőszék

| 16.4.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 135/3 |
| --- | --- | --- | --- |

16.4.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 135/3

---

4/2016. sz. különjelentés

„Az Európai Innovációs és Technológiai Intézetnek a tőle várt hatás eléréséhez módosítania kell működési mechanizmusait és egyes strukturális elemeit”

(2016/C 135/03)

Az Európai Számvevőszék tudatja, hogy megjelent „Az Európai Innovációs és Technológiai Intézetnek a tőle várt hatás eléréséhez módosítania kell működési mechanizmusait és egyes strukturális elemeit” című 4/2016. sz. különjelentése.

A jelentés elolvasható vagy letölthető a Számvevőszék weboldalán: http://eca.europa.eu vagy az EU-Könyvesbolt weboldalán: https://bookshop.europa.eu

---

A TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

| 16.4.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 135/4 |
| --- | --- | --- | --- |

16.4.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 135/4

---

Az Olasz Köztársaság gazdaságfejlesztési minisztériumának hirdetménye a szénhidrogének kutatására, feltárására és kitermelésére vonatkozó engedélyek megadásának és felhasználásának feltételeiről szóló 94/22/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv 3. cikkének (2) bekezdése alapján

(2016/C 135/04)

A Gazdaságfejlesztési Minisztérium bejelenti, hogy az energiaellátás biztonságáért és az energetikai infrastruktúrákért felelős főigazgatósága, valamint a bányászati és energetikai tevékenységek környezeti biztonságáért felelős főigazgatósága (UNMIG) a jogok visszavonása miatt 2016. március 16-i 7541. sz. közleményében meghirdette a „STRANGOLAGALLI” néven ismert, szénhidrogének kitermelésére vonatkozó engedély újbóli odaítélésére vonatkozó közbeszerzési eljárást.

A fent említett irányelv, az 1996. november 25-i 625. sz. törvényerejű rendelet 4. cikke, a 2015. március 25-i miniszteri rendelet és a 2015. július 15-i igazgatói rendelet értelmében a Gazdaságfejlesztési Minisztérium hirdetményt tesz közzé annak érdekében, hogy az érdekelt felek beadhassák pályázatukat.

Az engedély odaítélésére vonatkozó eljárásban való részvétel feltételeit és módját ismertető fent említett közlemény teljes tartalma a szénhidrogénekről és a geológiai erőforrásokról szóló hivatalos közlöny LX. évfolyamának 3. számában közzétételre került, továbbá az UNIMIG biztonsági főigazgatóságának alábbi honlapján is elérhető: http://unmig.mise.gov.it/unmig/buig

Az engedély újbóli odaítélésére illetékes igazgatási vizsgálati hatóság a Gazdaságfeljlesztési Minisztérium energiaellátás biztonságáért és az energetikai infrastruktúrákért felelős főigazgatóságának VII. részlege, a műszaki vizsgálatokért felelős hatóság pedig a minisztérium bányászati és energetikai tevékenységek környezeti biztonságáért felelős főigazgatósága (UNMIG).

A jelentkezéseket e felhívásnak az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő közzétételétől számított 30 napon belül lehet benyújtani.

A határidőn túl beérkezett jelentkezéseket nem bírálják el.

A jelentkezéseket az alábbi címre kell benyújtani:

| Ministero dello sviluppo economico |
| --- |
| Direzione generale per la sicurezza anche ambientale delle attività minerarie ed energetiche |
| Via Molise, 2 |
| 00187 Roma |
| OLASZORSZÁG |

Ministero dello sviluppo economico

Direzione generale per la sicurezza anche ambientale delle attività minerarie ed energetiche

Via Molise, 2

00187 Roma

OLASZORSZÁG

Információk az alábbi címen kérhetők:

| Ministero dello sviluppo economico |
| --- |
| Direzione generale per la sicurezza dell’approvvigionamento e le infrastrutture energetiche – Divisione VII |
| Via Molise, 2 |
| 00187 Roma |
| OLASZORSZÁG |

Ministero dello sviluppo economico

Direzione generale per la sicurezza dell’approvvigionamento e le infrastrutture energetiche – Divisione VII

Via Molise, 2

00187 Roma

OLASZORSZÁG

A jelentkezéseket a „dgsunmig.dg@pec.mise.gov.it” és dgsaie.div07@pec.mise.gov.it hitelesített e-mail címen is be lehet nyújtani, ebben az esetben a szükséges dokumentumokat elektronikus formában, a kérelmező vállalkozás egyik jogi képviselőjének elektronikus aláírásával ellátva kell eljuttatni.

---

V Hirdetmények

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

| 16.4.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 135/5 |
| --- | --- | --- | --- |

16.4.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 135/5

---

Módosítás iránti kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

(2016/C 135/05)

Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a módosítás iránti kérelem elleni felszólalásra.

MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM

A Tanács 510/2006/EK rendelete
   (2)
  a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról

MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM A 9. CIKK ALAPJÁN

„ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ – ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ” (FASOLIA GIGANTES – ELEFANTES KASTORIAS)

EU-szám: EL-PGI-0105-1001-2012.6.1.

OFJ ( X ) OEM ( )

1.   A termékleírás módosítással érintett szakaszcíme

| — | ☐ | A termék elnevezése |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | A termék leírása |
| — | ☐ | Földrajzi terület |
| — | ☐ | A származás igazolása |
| — | ☒ | Az előállítás módja |
| — | ☐ | Kapcsolat |
| — | ☐ | Címkézés |
| — | ☐ | Nemzeti előírások |
| — | ☒ | Egyéb („Csomagolás”) |

—

☐

A termék elnevezése

—

☐

A termék leírása

—

☐

Földrajzi terület

—

☐

A származás igazolása

—

☒

Az előállítás módja

—

☐

Kapcsolat

—

☐

Címkézés

—

☐

Nemzeti előírások

—

☒

Egyéb („Csomagolás”)

2.   A módosítás típusa

| — | ☒ | Az egységes dokumentum vagy az összefoglaló módosítása |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Olyan bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának módosítása, amely esetében sem az egységes dokumentum, sem az összefoglaló nem került közzétételre |
| — | ☐ | A termékleírás oly módon történő módosítása, amely nem teszi szükségessé a közzétett egységes dokumentum módosítását (510/2006/EK rendelet 9. cikk (3) bekezdés) |
| — | ☐ | A termékleírás hatóságilag elrendelt, kötelező egészségügyi vagy növényegészségügyi intézkedések miatti átmeneti módosítása (510/2006/EK rendelet 9. cikk (4) bekezdés) |

—

☒

Az egységes dokumentum vagy az összefoglaló módosítása

—

☐

Olyan bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának módosítása, amely esetében sem az egységes dokumentum, sem az összefoglaló nem került közzétételre

—

☐

A termékleírás oly módon történő módosítása, amely nem teszi szükségessé a közzétett egységes dokumentum módosítását (510/2006/EK rendelet 9. cikk (3) bekezdés)

—

☐

A termékleírás hatóságilag elrendelt, kötelező egészségügyi vagy növényegészségügyi intézkedések miatti átmeneti módosítása (510/2006/EK rendelet 9. cikk (4) bekezdés)

3.   Módosítás(ok):

3.1.   a) módosítás:

A „feldolgozás” című szakasz a következőképpen módosul:

A következő bekezdést törölni kell:

„A polipropilén fóliatekercset használó futószalag a terméket 0,5 és 1 kg-os tasakokba csomagolja, amelyeket ezt követően melegragasztóval lezárnak. A tasakokat ezután nagyobb, 10–20 kg közötti kiszerelésbe (dobozba) csomagolják. A termékáramlás automatikusan, elektronikus vezérelt mérőberendezés használata mellett történik. A becsomagolt terméket ezt követően közvetlenül hozzák forgalomba vagy az üzem korszerű tárolóhelyiségeiben raktározzák, ahol, figyelembe véve az adott termék típusát, optimális feltételek mellett hosszú ideig eláll.”

A fenti szöveg helyébe a következő szöveg lép:

„A terméket élelmiszer-minőségű anyagok felhasználásával, a hatályos jogszabályokkal összhangban csomagolják be. A kiszerelés max. 30 kg-ig bármekkora tömegű lehet.”

Indokolás:

A módosítás megszüntet bizonyos korlátozásokat, és lehetővé teszi, hogy a terméket a piaci igények kielégítése érdekében, élelmiszer-minőségű anyagok felhasználásával különböző tömegű kiszerelésekbe csomagolják. A technológia fejlődése miatt ma már nem a polipropilén az egyetlen anyag, amelyet a hüvelyesek csomagolásához ajánlanak. Továbbá, a kiszerelés méretének 0,5 és 1 kg között való korlátozása problémákhoz vezetett a vendéglátó létesítményeknek és harmadik országoknak történő értékesítés során olyan esetekben, amikor a törvény a hüvelyesek kisebb tömegű kiszerelésben való értékesítését írta elő.

3.2.   b) módosítás:

b) módosítás:

A „feldolgozás” című szakasz a következőképpen módosul:

A következő bekezdést törölni kell:

„A terméket beérkezését követően a kártevő-mentesítő kamrába szállítják és a legfejlettebb ökológiai módszer, az ECOGEN segítségével kezelik, amely eltávolítja a károsítók túléléséhez szükséges oxigént (O2). Ez a következőt jelenti:

2

| | Nincsenek mérgező gázok |
| --- | --- |

Nincsenek mérgező gázok

| | Nincsenek kémiai adalékanyagok |
| --- | --- |

Nincsenek kémiai adalékanyagok

| | Nincsenek szagok |
| --- | --- |

Nincsenek szagok

| | Nem áll fenn robbanásveszély |
| --- | --- |

Nem áll fenn robbanásveszély

| | Nincs elszíneződés.” |
| --- | --- |

Nincs elszíneződés.”

A fenti szöveg helyébe a következő szöveg lép:

„A terméket beérkezését követően a kártevő-mentesítő kamrába szállítják és a hatályos nemzeti és európai uniós jogszabályok által jóváhagyott kíméletes módszerek segítségével kezelik, hogy a terméket az alábbiak ne érintsék:

| — | mérgező gázok |
| --- | --- |

—

mérgező gázok

| — | kémiai adalékanyagok |
| --- | --- |

—

kémiai adalékanyagok

| — | szagok |
| --- | --- |

—

szagok

| — | elszíneződés.” |
| --- | --- |

—

elszíneződés.”

Indokolás: A módosítás célja a jövőbeni új kártevő-mentesítő módszerek korlátozásának kiküszöbölése.

3.3.   c) módosítás:

c) módosítás:

Az „előállítás módja” szakaszban található „osztályozás/csomagolás” című alszakasz a következőképpen módosul:

A következő szöveget törölni kell:

„A makroszkopikus tulajdonságai tekintetében tökéletes állapotban lévő terméket az Oresztida körzet részét képező Lakkomata településen található Agrotiki Kastorias A.E legkorszerűbb babválogató/csomagoló létesítményébe szállítják. A létesítmény a tágabb termőterületen belül található, ahogyan az a mellékletben található térképen látható. A munka már elkezdődött a létesítményben, amelyről a 866/90/EGK rendelet rendelkezik. Ezért alapvető fontosságú, hogy a Kasztoría közigazgatási körzet mezőgazdaságához szorosan kötődő termék elismerésére ugyanakkor kerüljön sor. A válogató létesítmény főként babot dolgoz fel. A létesítmény ugyanakkor a hüvelyesek valamennyi fajtájának osztályozásával kapcsolatos előírásnak eleget tesz. A maximális kapacitás 4 500 tonnányi termék évente, egy műszakra vonatkoztatva. A »Fasolia Gigantes-Elefantes« adott közigazgatási körzetben való termesztését figyelembe véve (átlagosan évi 2 597 tonna) a létesítmény egyértelműen képes lesz a jövőben esetlegesen bekövetkező termelésnövekedéssel megbirkózni.”

A fenti szöveg helyébe a következő szöveg lép:

„A betakarításkor makroszkopikus tulajdonságai tekintetében tökéletes állapotban lévő terméket haladéktalanul a meghatározott földrajzi területen belül található, a görög és európai jogszabályokban megállapított követelményeket teljesítő babválogató/osztályozó létesítménybe szállítják.”

Indokolás

A követelmény, amely szerint a termék osztályozását és csomagolását az Agrotiki Kastorias válogató/csomagoló létesítményében kell elvégezni, nincs összhangban az Európai Parlament és Tanács 1151/2012/EU rendeletével. Konkrétan, a fenti rendelet 7. cikke (1) bekezdésének e) pontja kizárólag a meghatározott földrajzi területre – és nem egy konkrét létesítményre – utal az előállítási mód leírásában található csomagolási korlátozások tekintetében. A módosítás megszünteti ezt a korlátozást, lehetővé téve, hogy a vonatkozó követelményekkel összhangban a meghatározott területen belül található valamennyi vállalkozás feldolgozhassa, osztályozhassa és forgalomba hozhassa a „Fasolia Gigantes-Elefantes Kastorias” terméket, míg a csomagolás a meghatározott földrajzi területen belül vagy kívül is elvégezhető.

Az 1428/2003/EK rendeletben előírt összefoglaló alapján összeállított egységes dokumentumba olyan módon foglalták bele az összes fenti módosítást, hogy a szövegezés módosításai, a törlések és kiegészítések a jóváhagyott termékleírás szövegével összhangban legyenek.

A kérelmező csoport jogos érdekének bejelentése

A kérelmező csoport jogos érdekének bejelentése

Az „I AROSI” kérelmező csoport a babtermesztők által a mezőgazdasági üzemek közös gazdálkodási tervének kidolgozása és végrehajtása céljából 2007-ben felállított nonprofit egyesület. Elsősorban a legjobb mezőgazdasági gyakorlatok alkalmazására, a termelési költségek csökkentésére, a babtermesztés átszervezésére és a hírneves „Fasolia Gigantes Elefantes Kastorias” piaci hozzáférhetőségének biztosítására összpontosít. A kérelmező csoport székhelye a meghatározott földrajzi területen belül található.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

A Tanács 510/2006/EK rendelete
   (3)
  a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról

A Tanács 510/2006/EK rendelete

3

a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról

„ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ – ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ” (FASOLIA GIGANTES – ELEFANTES KASTORIAS)

„ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ – ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ” (FASOLIA GIGANTES – ELEFANTES KASTORIAS)

EU-szám: EL-PGI-0105-1001-2012.6.1.

EU-szám: EL-PGI-0105-1001-2012.6.1.

OFJ ( X ) OEM ( )

OFJ ( X ) OEM ( )

1.   Név

Név

„Φασόλια Γίγαντες – Ελέφαντες Καστοριάς” (Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias)

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Tagállam vagy harmadik ország

Görögország

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

A termék típusa

1.6. osztály. Gyümölcs, zöldségfélék és gabonafélék, frissen vagy feldolgozva

3.2.   A termék leírása, amelyre az 1. pontban található elnevezés vonatkozik

A termék leírása, amelyre az 1. pontban található elnevezés vonatkozik

A „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” a Phaseolus coccineus (szinonima: multiflorus) pillangósvirágú fajba tartozó populációból származó, Kasztoría közigazgatási körzetben termesztett bab.

Phaseolus coccineus

multiflorus

A „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” nagy, fehér, vese alakú, vékony héjú, könnyen főzhető bab. A tápértéke nagyon magas, mivel kiváló fehérje-, keményítő-, vas-, stb. forrás, de zsírtartalma alacsony.

A „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” babszemeket alakjuk, ezer szemenkénti súlyuk vagy egy meghatározott lyukméretű rostán való átjutásuk százaléka alapján kell besorolni minden egyes típus és osztály esetében a következők szerint:

(A)   Fasolia elefantes: 1 000 szemenkénti súly: legalább 1 800 g, vagy a babszemek 90 %-a fennakad a 13 mm átmérőjű kerek lyukú rostán.

Fasolia elefantes

(B)   Fasolia gigantes: 1 000 szemenkénti súly: 1 200 és 1 800 g között, vagy a babszemek 90 %-a fennakad a 12 mm átmérőjű kerek lyukú rostán.

Fasolia gigantes

A „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” babnak a következő követelményeknek kell megfelelnie:

| — | a babnak épnek, érettnek, természetes színűnek, valamint ránctól, rovarok által okozott lyukaktól, rovaroktól, veszélyes betegségektől mentesnek kell lennie, és nem lehet romlott vagy magas hőmérsékletű, |
| --- | --- |

—

a babnak épnek, érettnek, természetes színűnek, valamint ránctól, rovarok által okozott lyukaktól, rovaroktól, veszélyes betegségektől mentesnek kell lennie, és nem lehet romlott vagy magas hőmérsékletű,

| — | rostálással vagy kézi válogatással kell megtisztítani, |
| --- | --- |

—

rostálással vagy kézi válogatással kell megtisztítani,

| — | nem tartalmazhat eltérő osztályozású babszemeket, |
| --- | --- |

—

nem tartalmazhat eltérő osztályozású babszemeket,

| — | gyakorlatilag idegen anyagoktól mentesnek kell lennie, |
| --- | --- |

—

gyakorlatilag idegen anyagoktól mentesnek kell lennie,

| — | makroszkopikus és organoleptikus jellemzőinek minden fajtára jellemzőnek kell lennie, és meg kell felelnie az egészséges tartásra és kezelésre vonatkozóan az Élelmiszer Kódexben megállapított általános követelményeknek, |
| --- | --- |

—

makroszkopikus és organoleptikus jellemzőinek minden fajtára jellemzőnek kell lennie, és meg kell felelnie az egészséges tartásra és kezelésre vonatkozóan az Élelmiszer Kódexben megállapított általános követelményeknek,

| — | nedvességtartalma nem haladhatja meg a 14 %-ot. |
| --- | --- |

—

nedvességtartalma nem haladhatja meg a 14 %-ot.

A következő tűréshatárok alkalmazandók:

| a) | tört bab: a babszem teljes méretének kevesebb mint fele: legfeljebb 2 %; |
| --- | --- |

a)

tört bab: a babszem teljes méretének kevesebb mint fele: legfeljebb 2 %;

| b) | ráncos/elszíneződött bab: legfeljebb 0,5 %; |
| --- | --- |

b)

ráncos/elszíneződött bab: legfeljebb 0,5 %;

| c) | idegen anyagok: legfeljebb 0,05 % (ideértve a földet: legfeljebb 0,02 %). |
| --- | --- |

c)

idegen anyagok: legfeljebb 0,05 % (ideértve a földet: legfeljebb 0,02 %).

3.3.   Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

—

3.4.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

—

3.5.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

A termesztés és feldolgozás valamennyi fázisa (tisztítás, szárítás, kiválogatás és kártevő-mentesítés) a meghatározott földrajzi területen belül történik.

3.6.   A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

A termék csomagolása automatikusan, élelmiszer-minőségű anyagok felhasználásával, a hatályos jogszabályokkal összhangban, a meghatározott földrajzi területen belül vagy kívül történik. A kiszerelés max. 30 kg-ig bármekkora tömegű lehet.

3.7.   A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

—

4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

A földrajzi terület tömör meghatározása

A terület az alábbiakból áll:

| (A) | Kasztoría körzet egy része (amint azt a 3852/2010 törvény – Kallikratis program – meghatározza), és különösen:






  i. | Agia Triada körzeti egység teljes területe; |
| --- | --- | --- |

(A)

Kasztoría körzet egy része (amint azt a 3852/2010 törvény – Kallikratis program – meghatározza), és különösen:

i.

Agia Triada körzeti egység teljes területe;

| ii. | Makednoi körzeti egység teljes területe; |
| --- | --- |

ii.

Makednoi körzeti egység teljes területe;

| iii. | Agioi Anargyroi körzeti egység teljes területe; |
| --- | --- |

iii.

Agioi Anargyroi körzeti egység teljes területe;

| iv. | Korestia körzeti egység teljes területe; |
| --- | --- |

iv.

Korestia körzeti egység teljes területe;

| v. | Kasztoría körzeti egység teljes területe; |
| --- | --- |

v.

Kasztoría körzeti egység teljes területe;

| vi. | Vitsi körzeti egység teljes területe; |
| --- | --- |

vi.

Vitsi körzeti egység teljes területe;

| vii. | Mesopotamia körzeti egység teljes területe; |
| --- | --- |

vii.

Mesopotamia körzeti egység teljes területe;

| viii. | Kasztráki körzeti egység egy része (kizárólag Dendrochori helyi közösség). |
| --- | --- |

viii.

Kasztráki körzeti egység egy része (kizárólag Dendrochori helyi közösség).

| (B) | Oresztida körzet egy része (amint azt a 3852/2010 törvény – Kallikratis program – meghatározza), és különösen:






  i. | Ion Dagoumis körzeti egység teljes területe |
| --- | --- | --- |

(B)

Oresztida körzet egy része (amint azt a 3852/2010 törvény – Kallikratis program – meghatározza), és különösen:

i.

Ion Dagoumis körzeti egység teljes területe

| ii. | Argos Orestiko körzeti egység egy része (Argos Orestiko körzeti egység és kizárólag Ammoudara, Asprokklisia, Dialekto, Kastanofito, Lakkomata, Melanthio és Spilaia helyi közösségek). |
| --- | --- |

ii.

Argos Orestiko körzeti egység egy része (Argos Orestiko körzeti egység és kizárólag Ammoudara, Asprokklisia, Dialekto, Kastanofito, Lakkomata, Melanthio és Spilaia helyi közösségek).

| (C) | Nesztório körzet egy része (amint azt a 3852/2010 törvény – Kallikratis program – meghatározza) (Nesztório körzeti egységben kizárólag Ptelea helyi közösség). |
| --- | --- |

(C)

Nesztório körzet egy része (amint azt a 3852/2010 törvény – Kallikratis program – meghatározza) (Nesztório körzeti egységben kizárólag Ptelea helyi közösség).

A „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” babot egymással szomszédos területeken termesztik.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

Kapcsolat a földrajzi területtel

5.1.   A földrajzi terület sajátosságai

A földrajzi terület sajátosságai

A növény termesztését – annak jellegére tekintettel – korán elkezdték a hegyvidéki területeken, ahol az meghonosodott. Az egyik hegyvidéki terület Kasztoría közigazgatási körzet volt, amely ideálisnak bizonyult a növény termesztéséhez. Az ideális talaj és klíma, valamint az optimális termesztési módszerek együttesen olyan változatokat és terméket hoztak létre, amely nagyon kelendő a piacon.

Kasztoría közigazgatási körzet a jó minőségű bab termesztéséhez szükséges optimális talajjal és éghajlati körülményekkel rendelkező ideális ökoszisztémával bír.

A Kasztoría közigazgatási körzetbeli babtermesztés az Aliákmonasz folyó és mellékfolyói partja mentén, valamint olyan területeken történik, ahol földrendezés történt és szervezett öntözőhálózatok találhatóak, ami garantálja a növény számára szükséges bőséges vízellátást. A növénytermesztés kisebb mértékben az Oresztiada-tó (Kasztoríai-tó) körüli területeken is folyik.

A meghatározott földrajzi területen belül manapság körülbelül 9 000sztremma (900 hektár) területen termesztenek „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” babot. A növényt 630–900 méter közötti magasságban termesztik. A talaj hordalékos, könnyű, szabad vízelvezetésű és egészében véve enyhén savas, magas foszfortartalommal. E tényező a kiváló minőségű bab termesztésének kedvez, és hozzájárul a növény igényeit kielégítő gyökérzet kifejlődéséhez.

sztremma

A művelési terület éghajlata kontinentális, a magasság és az Oresztiada-tó (Kasztoríai-tó), valamint az Aliákmonasz folyó vizeinek közelsége miatt a nyár hűvös. Ezenkívül a tó jelenléte is egyike azon tényezőknek, amelyek miatt enyhe a tavasz. A körülbelül 600 mm évi átlagos csapadékmennyiség biztosítja, hogy a vízkedvelő bab igényei ki legyenek elégítve.

A kiváló terméket eredményező „speciális” klíma azonban nagyrészt egy kivételes jelenségnek köszönhető. A teljes terület egy kiterjedt fennsík, amelyet a Vitsi-hegy és a Grammos hegység véd. Ez egy medence, amelyben még ha fúj is a szél, az mindig gyenge.

5.2.   A termék sajátosságai

A termék sajátosságai

Görögországban csak a „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” szárazbab 1 000 szemenkénti súlya van 1 200 gramm fölött. A termék minőségi jellemzői miatt nemcsak Görögországban, hanem külföldön is híres. Mérete, megjelenése, vékony héja, főzési tulajdonságai, íze és magas biológiai értéke megkülönbözteti a más területekről származó babszemektől.

A „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” tiszta fehérjetartalma magas, és nagyon alacsony zsírtartalma – együttesen a megfelelő vasszinttel – a más területekről származó babszemeknél táplálóbbá teszi. Az alacsony kalciumtartalom és elégséges foszfortartalom továbbá könnyen főzhetővé teszi a babszemeket, és mindenekelőtt egyedi ízt kölcsönöz azoknak.

5.3.   A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

Az e kapcsolathoz hozzájáruló tényezők az alábbiak: genetikai anyag, termékeny, könnyű talaj, kedvező pH, a kórokozók hiánya, bőséges vízkészletek, és hűvös nyarak megfelelő mennyiségű napsütés mellett. A terület közepes textúrájú, enyhén savas és kiváló vízelvezetésű talaja harmonikusan összekapcsolódik a „mediterrán-kontinentális” éghajlattal a bab termesztése tekintetében. A helyi lakosság ezt a növényt már 400 éve termeszti, és az életük szerves részévé vált. A hagyományos termesztési módszereket nemzedékről nemzedékre adják át. Ennek az az oka, hogy a kiváló minőségű termék előállítása nem az eszközök, hanem a termesztő növény termesztésével kapcsolatos többéves gyakorlati tapasztalatának függvénye.

A „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” terméket a Phaseolus coccineus (szinonima: multiflorus) faj helyi szaporítóanyagából kinyert egészséges szemekből állítják elő. A legfontosabb tényező a genetikai tisztaság biztosítása, mivel a termesztők szigorúan betartják e hagyományt, és ez az egyik fő oka annak, hogy egyenletesen magas minőségű terméket állítanak elő. Az egészséges, masszív növényeket beazonosítják, és a szemeket szigorú feltételek szerint és mindig a legtapasztaltabb termesztők személyes felelőssége mellett válogatják ki és osztályozzák. A fajta szabványos jellemzőitől eltérő szemeket kidobják, hogy a helyi fajták a minőség és a piaci érték tekintetében megőrizzék egységességüket.

Phaseolus coccineus

multiflorus

Mindezen tényezők hozzájárulnak a termék minőségi jellemzőihez. Különösen az alábbi tényezőkhöz:

| — | A szemek kilogrammonkénti tömege és száma a termék méretétől és fajsúlyától függ. E két paramétert az alábbi tényezők befolyásolják: a) a beporzási időszak alatt fennálló alacsony hőmérséklet, amely az auxinokkal kapcsolatban a gibberellinek megnövekedett számának kedvez, ami közvetlenül a sejtek és ezáltal a szemek számának növekedéséhez vezet; b) a termesztett Fasolia Gigantes-Elefantes Kastorias „populáció”. A populációk egy fenotípussal rendelkeznek, ami a környezetben és idővel stabilizálódott. A makroszkopikus tulajdonságokat egyik genetikai tényező sem különbözteti meg. E tulajdonságok meghatározásának fő tényezői az optimális természetes körülmények (klíma, talaj). |
| --- | --- |

—

A szemek kilogrammonkénti tömege és száma a termék méretétől és fajsúlyától függ. E két paramétert az alábbi tényezők befolyásolják: a) a beporzási időszak alatt fennálló alacsony hőmérséklet, amely az auxinokkal kapcsolatban a gibberellinek megnövekedett számának kedvez, ami közvetlenül a sejtek és ezáltal a szemek számának növekedéséhez vezet; b) a termesztett Fasolia Gigantes-Elefantes Kastorias „populáció”. A populációk egy fenotípussal rendelkeznek, ami a környezetben és idővel stabilizálódott. A makroszkopikus tulajdonságokat egyik genetikai tényező sem különbözteti meg. E tulajdonságok meghatározásának fő tényezői az optimális természetes körülmények (klíma, talaj).

| — | A teljes N2 és nitrátmennyiség alacsony, mivel csak kevés nitrogéntartalmú műtrágyát alkalmaznak, mert a babszemeket pillangósvirágúként a természetes környezettel egyensúlyban termesztik, és a nitrogénellátást a nitrogénmegkötő baktériumok biztosítják. |
| --- | --- |

—

A teljes N2 és nitrátmennyiség alacsony, mivel csak kevés nitrogéntartalmú műtrágyát alkalmaznak, mert a babszemeket pillangósvirágúként a természetes környezettel egyensúlyban termesztik, és a nitrogénellátást a nitrogénmegkötő baktériumok biztosítják.

2

| — | A magas tiszta fehérje- és alacsony zsírtartalom a bab termesztéséhez használt talajban található nagy mennyiségű foszfornak köszönhető. A foszfor a fehérjeanyagok kialakulásának alapeleme. |
| --- | --- |

—

A magas tiszta fehérje- és alacsony zsírtartalom a bab termesztéséhez használt talajban található nagy mennyiségű foszfornak köszönhető. A foszfor a fehérjeanyagok kialakulásának alapeleme.

| — | A termék megfelelő mennyiségű foszfort tartalmaz, mert – amint az a fentiekben említésre került – Kasztoría közigazgatási körzet talajában a Vitsi-hegy és a Grammos hegység vulkáni eredetű kiindulási kőzetének köszönhetően nagy mennyiségű foszfor található. |
| --- | --- |

—

A termék megfelelő mennyiségű foszfort tartalmaz, mert – amint az a fentiekben említésre került – Kasztoría közigazgatási körzet talajában a Vitsi-hegy és a Grammos hegység vulkáni eredetű kiindulási kőzetének köszönhetően nagy mennyiségű foszfor található.

| — | Az alacsony kalciumtartalom is a kiindulási kőzetnek és a foszfor antagonisztikus tevékenységének köszönhető. A káliumszint kielégítő, mert a vulkáni eredetű kőzetből álló talaj gazdag ebben az elemben, amely antagonisztikusan hat a kalciumra és átveszi annak helyét. Végül, a magnézium, vas és mangán mint nyomelemek e talajviszonyoknak köszönhetőek. |
| --- | --- |

—

Az alacsony kalciumtartalom is a kiindulási kőzetnek és a foszfor antagonisztikus tevékenységének köszönhető. A káliumszint kielégítő, mert a vulkáni eredetű kőzetből álló talaj gazdag ebben az elemben, amely antagonisztikusan hat a kalciumra és átveszi annak helyét. Végül, a magnézium, vas és mangán mint nyomelemek e talajviszonyoknak köszönhetőek.

| — | A termék megjelenése főként két tényezőtől függ:






  (A) | a műtrágya és kíméletes termesztési módszerek kiegyensúlyozott használata, és |
| --- | --- | --- |

—

A termék megjelenése főként két tényezőtől függ:

(A)

a műtrágya és kíméletes termesztési módszerek kiegyensúlyozott használata, és

| (B) | a babszemek szakaszokban megvalósuló, fokozatos betakarítása, ami biztosítja, hogy azok még leszedés előtt, természetes módon érjenek meg a növényen. |
| --- | --- |

(B)

a babszemek szakaszokban megvalósuló, fokozatos betakarítása, ami biztosítja, hogy azok még leszedés előtt, természetes módon érjenek meg a növényen.

| — | A vékony héj a talaj alacsony kalciumtartalmának köszönhető. Ez megakadályozza a babszemek kemény, vastag héját előidéző kalciumkomplexek kialakulását. |
| --- | --- |

—

A vékony héj a talaj alacsony kalciumtartalmának köszönhető. Ez megakadályozza a babszemek kemény, vastag héját előidéző kalciumkomplexek kialakulását.

| — | A babszemek könnyen főzhetősége garantált, mivel az alacsony kalciumtartalom megakadályozza a kalcium pektinekben való kialakulását a főzés során, ami a babszemeket keménnyé tenné. |
| --- | --- |

—

A babszemek könnyen főzhetősége garantált, mivel az alacsony kalciumtartalom megakadályozza a kalcium pektinekben való kialakulását a főzés során, ami a babszemeket keménnyé tenné.

| — | Az íz a talajban található foszfornak, és főleg káliumnak köszönhető, ami a szénhidrátszintézishez szükséges. Ezen anyagok adják a „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” jellegzetes édes ízét. Ezen anyagok antagonisztikus hatást kifejtve, „megvédik” a babszemeket a kalcium által okozott kedvezőtlen hatásoktól. |
| --- | --- |

—

Az íz a talajban található foszfornak, és főleg káliumnak köszönhető, ami a szénhidrátszintézishez szükséges. Ezen anyagok adják a „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” jellegzetes édes ízét. Ezen anyagok antagonisztikus hatást kifejtve, „megvédik” a babszemeket a kalcium által okozott kedvezőtlen hatásoktól.

Ugyanakkor az emberi tényező garantálja, hogy az összes természetes tényezőt a lehető legjobb módon használják ki. A terület hosszú időre visszatekintő babtermesztési hagyománya, a mezőgazdasági termelők értékes tapasztalata a meghatározott földrajzi területen és a hagyományos módszerek folyamatos alkalmazása lehetővé tette, hogy ezen előállítási mód – amely kézzel végzett munkából, kíméletes módszerekből, a növényvédő szerek és vegyi műtrágyák minimális szinten történő felhasználásából, a szemek aprólékos kiválogatásából és a helyi fajták tisztaságának szigorú ellenőrzéséből áll – a mai napig fennmaradjon. E hagyomány folyamatossága évtizedeken keresztül biztosítva volt, mivel a teljes család – az idős családtagoktól a kisgyerekekig – részt vett a munkában. Ez egyrészt a munka munkaerő-igényes jellegének, másrészt annak köszönhető, hogy a termesztési ciklus különböző szakaszaiban minden korosztály számára adódott munkalehetőség.

Az éves babvásárok és fesztiválok a terület különleges hagyományai közé tartoznak. E rendezvények kihangsúlyozzák a történelmi kapcsolatot a betakarítás idején, mivel a terméket a hagyományok és folklór révén népszerűsítik. A hős Pavlos Melas halálának különös jelentőséggel bíró évfordulóján a rendezvény záróeseményeként egy különleges babételt szolgálnak fel a VIP vendégek és a többi vendég számára. Évente babvásár megrendezésére kerül sor Lakkomatában, amely mindig nagy sikernek örvend.

Amikor még nem voltak reklámok, illetve a kommunikáció kezdetleges volt és a mezőgazdasági termékek kereskedelme gyerekcipőben járt, a „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastorias” babot a fogyasztók kiváló minőségű termékként ismerték el, és az különleges hírnévre tett szert a piacon. Egy példa erre a termék hírnevét ékesszólóan leíró 1966-os videó, amelyet nem kereskedelmi népszerűsítés céljából készítettek. 1966-ra az athéni fogyasztók már felfigyeltek a „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastoria” minőségére és az kiváló minőségű alapvető élelmiszerré vált.

A termék földrajzi területtel való kapcsolata a helyi újságokban szereplő számos cikkből, valamint a „Fasolia Gigantes – Elefantes Kastoria” termékre való internetes hivatkozásokból is nyilvánvalóvá válik.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(510/2006/EK rendelet 5. cikk (7) bekezdés (4))

4

http://www.minagric.gr/images/stories/docs/agrotis/POP-PGE/prod_gigantes_kastorias_160715.pdf

---

(1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

1

(2)  HL L 93., 2006.3.31., 12. o. Az 1151/2012/EU rendelettel felváltott rendelet.

2

(3)  Lásd a 2. lábjegyzetet.

3

(4)  Lásd a 2. lábjegyzetet.

4

---