# Il-Ġurnal Uffiċjali C 160/2016

| | ISSN 1977-0987 |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 160 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 594 ta' Mejju 2016 |

ISSN 1977-0987

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 160

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 594 ta' Mejju 2016

---

| Avviż Nru | Werrej | Paġna |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informazzjoni |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2016/C 160/01 | Ir-rata tal-interessi applikata mill-Bank Ċentrali Ewropew għall-operazzjonijiet prinċipali ta' rifinanzjament: 0,00 % fl-1 ta’ Mejju 2016 — Rata tal-kambju tal-euro | 1 |
| | INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI |
| 2016/C 160/02 | Lista ta’ awtoritajiet ċentrali maħtura mill-Istati Membri sabiex jieħdu ħsieb ir-ritorn ta’ oġġetti kulturali li ttieħdu illegalment minn xi Stat Membru u li japplikaw l-Artikolu 4 tad-Direttiva 2014/60/UE | 2 |

Avviż Nru

Werrej

Paġna

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2016/C 160/01

Ir-rata tal-interessi applikata mill-Bank Ċentrali Ewropew għall-operazzjonijiet prinċipali ta' rifinanzjament: 0,00 % fl-1 ta’ Mejju 2016 — Rata tal-kambju tal-euro

1

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

2016/C 160/02

Lista ta’ awtoritajiet ċentrali maħtura mill-Istati Membri sabiex jieħdu ħsieb ir-ritorn ta’ oġġetti kulturali li ttieħdu illegalment minn xi Stat Membru u li japplikaw l-Artikolu 4 tad-Direttiva 2014/60/UE

2

---

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI AMMINISTRATTIVI |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2016/C 160/03 | Avviż ta' kanċellazzjoni | 13 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2016/C 160/04 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel | 14 |

V   Avviżi

PROĊEDURI AMMINISTRATTIVI

Il-Kummissjoni Ewropea

2016/C 160/03

Avviż ta' kanċellazzjoni

13

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

2016/C 160/04

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

14

---

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 4.5.2016 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/1 |
| --- | --- | --- | --- |

4.5.2016

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/1

---

Ir-rata tal-interessi applikata mill-Bank Ċentrali Ewropew għall-operazzjonijiet prinċipali ta' rifinanzjament (1):

0,00 % fl-1 ta’ Mejju 2016

Rata tal-kambju tal-euro (2)

It-3 ta’ Mejju 2016

(2016/C 160/01)

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,1569 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 122,53 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4424 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,79103 |
| SEK | Krona Żvediża | 9,2305 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 1,0977 |
| ISK | Krona Iżlandiża | |
| NOK | Krona Norveġiża | 9,3090 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 27,037 |
| HUF | Forint Ungeriż | 311,85 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,3844 |
| RON | Leu Rumen | 4,4879 |
| TRY | Lira Turka | 3,2718 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,5303 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,4559 |
| HKD | Dollaru ta' Hong Kong | 8,9769 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 1,6572 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 1,5574 |
| KRW | Won tal-Korea t'Isfel | 1 323,75 |
| ZAR | Rand ta' l-Afrika t'Isfel | 16,7316 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 7,5013 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,5100 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 15 276,83 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,5735 |
| PHP | Peso Filippin | 54,425 |
| RUB | Rouble Russu | 76,9498 |
| THB | Baht Tajlandiż | 40,422 |
| BRL | Real Brażiljan | 4,1020 |
| MXN | Peso Messikan | 20,1460 |
| INR | Rupi Indjan | 76,8128 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,1569

JPY

Yen Ġappuniż

122,53

DKK

Krona Daniża

7,4424

GBP

Lira Sterlina

0,79103

SEK

Krona Żvediża

9,2305

CHF

Frank Żvizzeru

1,0977

ISK

Krona Iżlandiża

NOK

Krona Norveġiża

9,3090

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

27,037

HUF

Forint Ungeriż

311,85

PLN

Zloty Pollakk

4,3844

RON

Leu Rumen

4,4879

TRY

Lira Turka

3,2718

AUD

Dollaru Awstraljan

1,5303

CAD

Dollaru Kanadiż

1,4559

HKD

Dollaru ta' Hong Kong

8,9769

NZD

Dollaru tan-New Zealand

1,6572

SGD

Dollaru tas-Singapor

1,5574

KRW

Won tal-Korea t'Isfel

1 323,75

ZAR

Rand ta' l-Afrika t'Isfel

16,7316

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

7,5013

HRK

Kuna Kroata

7,5100

IDR

Rupiah Indoneżjan

15 276,83

MYR

Ringgit Malażjan

4,5735

PHP

Peso Filippin

54,425

RUB

Rouble Russu

76,9498

THB

Baht Tajlandiż

40,422

BRL

Real Brażiljan

4,1020

MXN

Peso Messikan

20,1460

INR

Rupi Indjan

76,8128

---

(1)  Rata applikata għall-operazzjoni l-iktar reċenti mwettqa qabel il-jum indikat. Fil-każ ta' sejħa għall-offerti b'rata varjabbli, ir-rata tal-interessi hija r-rata marġinali.

(2)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

INFORMAZZJONI MILL-ISTATI MEMBRI

| 4.5.2016 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/2 |
| --- | --- | --- | --- |

4.5.2016

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/2

---

Lista ta’ awtoritajiet ċentrali maħtura mill-Istati Membri sabiex jieħdu ħsieb ir-ritorn ta’ oġġetti kulturali li ttieħdu illegalment minn xi Stat Membru u li japplikaw l-Artikolu 4 tad-Direttiva 2014/60/UE (1)

(2016/C 160/02)

| Stat Membru | Awtorità Ċentrali |
| --- | --- |
| Il-Belġju | Service Public Fédéral Justice/Federale Overheidsdienst Justitie |
| Service de droit de la procedure civile et droit patrimonial/Dienst burgerlijk procesrecht en vermogensrecht |
| Boulevard de Waterloo/Waterloolaan 115 |
| 1000 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Kuntatt: Is-Sur Jean-Christophe Boulet |
| Tel. +32 25426597 |
| Faks +32 25427006 |
| Posta elettronika: jean-christophe.boulet@just.fgov.be |

Stat Membru

Awtorità Ċentrali

Il-Belġju

Service Public Fédéral Justice/Federale Overheidsdienst Justitie

Service de droit de la procedure civile et droit patrimonial/Dienst burgerlijk procesrecht en vermogensrecht

Boulevard de Waterloo/Waterloolaan 115

1000 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Kuntatt: Is-Sur Jean-Christophe Boulet

Tel. +32 25426597

Faks +32 25427006

Posta elettronika: jean-christophe.boulet@just.fgov.be

Il-Bulgarija

| Ministry of Culture |
| --- |
| DG Inspectorate for Protection of Cultural Heritage |
| 17 Al. Stamboliyski Blvd. |
| 1040 Sofia |
| BULGARIA |
| Kuntatt: Is-Sinjura Petya Ganchovska |
| Tel. +359 29400879 |
| Faks: +359 29871434 |
| Posta elettronika: p.ganchovska@mc.government.bg |
| Is-Sinjura Mariya Todorova-Simova |
| Tel. +359 29400972 |
| Posta elettronika: m.todorova@mc.government.bg |

Ministry of Culture

DG Inspectorate for Protection of Cultural Heritage

17 Al. Stamboliyski Blvd.

1040 Sofia

BULGARIA

Kuntatt: Is-Sinjura Petya Ganchovska

Tel. +359 29400879

Faks: +359 29871434

Posta elettronika: p.ganchovska@mc.government.bg

Is-Sinjura Mariya Todorova-Simova

Tel. +359 29400972

Posta elettronika: m.todorova@mc.government.bg

Ir-Repubblika Ċeka

| Ministerstvo kultury |
| --- |
| Maltézské nám. 1 |
| 118 11 Praha 1 |
| ČESKÁ REPUBLIKA |
| Kuntatt: Is-Sinjura Magda Němcová |
| Tel. +420 257085454 |
| Faks +420 602623699 |
| Posta elettronika: Magda.Nemcova@mkcr.cz |

Ministerstvo kultury

Maltézské nám. 1

118 11 Praha 1

ČESKÁ REPUBLIKA

Kuntatt: Is-Sinjura Magda Němcová

Tel. +420 257085454

Faks +420 602623699

Posta elettronika: Magda.Nemcova@mkcr.cz

| Ministerstvo vnitra (responsabbli għall-arkivji) |
| --- |
| Milady Horákové 133 |
| 166 21 Praha 6 |
| ČESKÁ REPUBLIKA |
| Kuntatt: PhDr Pavel Šimůnek |
| odbor archivní správy a spisové služby |
| Tel. +420 974847606 |
| Faks +420 974835032 |
| Posta elettronika: pavel.simunek@mvcr.cz |

Ministerstvo vnitra (responsabbli għall-arkivji)

Milady Horákové 133

166 21 Praha 6

ČESKÁ REPUBLIKA

Kuntatt: PhDr Pavel Šimůnek

odbor archivní správy a spisové služby

Tel. +420 974847606

Faks +420 974835032

Posta elettronika: pavel.simunek@mvcr.cz

Id-Danimarka

| Kulturværdiudvalget |
| --- |
| Nationalmuseet |
| Frederiksholms Kanal 12 |
| 1220 København K |
| DANMARK |
| Tel. +45 33745185 |
| Faks +45 33745101 |
| Posta elettronika: kulturvaerdier@natmus.dk |
| Kuntatt: Is-Sur Jan B. Jans |
| Tel. +45 33744500 / 33744514 |
| Faks +45 40786818 |

Kulturværdiudvalget

Nationalmuseet

Frederiksholms Kanal 12

1220 København K

DANMARK

Tel. +45 33745185

Faks +45 33745101

Posta elettronika: kulturvaerdier@natmus.dk

Kuntatt: Is-Sur Jan B. Jans

Tel. +45 33744500 / 33744514

Faks +45 40786818

Il-Ġermanja

GĦALL-GVERN FEDERALI

| Die Beauftragte der Bundesregierung für Kultur und Medien |
| --- |
| Referat K 42 |
| Graurheindorfer Str. 198 |
| 53117 Bonn |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Ministerialrat Frithjof Berger |
| Tel. +49 228996813657 |
| Faks +49 2289968153657 |
| Posta elettronika: K42@bkm.bund.de |
| Internet: www.kulturstaatsministerin.de |

Die Beauftragte der Bundesregierung für Kultur und Medien

Referat K 42

Graurheindorfer Str. 198

53117 Bonn

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Ministerialrat Frithjof Berger

Tel. +49 228996813657

Faks +49 2289968153657

Posta elettronika: K42@bkm.bund.de

Internet: www.kulturstaatsministerin.de

GĦAL-LÄNDER

| Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst Baden-Württemberg |
| --- |
| Königstraβe 46 |
| 70173 Stuttgart |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Leitender Ministerialrat Joachim Uhlmann |
| Tel. +49 7112792980 |
| Faks +49 7112793213 |
| Posta elettronika: joachim.uhlmann@mwk.bwl.de |
| Internet: www.mwk.baden-wuerttemberg.de |

Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst Baden-Württemberg

Königstraβe 46

70173 Stuttgart

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Leitender Ministerialrat Joachim Uhlmann

Tel. +49 7112792980

Faks +49 7112793213

Posta elettronika: joachim.uhlmann@mwk.bwl.de

Internet: www.mwk.baden-wuerttemberg.de

| Bayerisches Staatsministerium für Bildung und Kultus, Wissenschaft und Kunst |
| --- |
| Abteilung B Referat B 3 |
| Salvatorstraβe 2 |
| 80333 München |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Ministerialrat Dr. Burkhard von Urff |
| Tel. +49 8921862369 |
| Faks +49 8921862842 |
| Posta elettronika: burkhard.urff@stmbkwk.bayern.de |
| Internet: www.stmbkwk.bayern.de |

Bayerisches Staatsministerium für Bildung und Kultus, Wissenschaft und Kunst

Abteilung B Referat B 3

Salvatorstraβe 2

80333 München

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Ministerialrat Dr. Burkhard von Urff

Tel. +49 8921862369

Faks +49 8921862842

Posta elettronika: burkhard.urff@stmbkwk.bayern.de

Internet: www.stmbkwk.bayern.de

| Der Regierende Bürgermeister von Berlin Senatskanzlei – Kulturelle Angelegenheiten |
| --- |
| Brunnenstraβe 188-190 |
| 10119 Berlin |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Regierungsdirektorin Liane Rybczyk |
| Tel. +49 3090228410 |
| Faks +49 3090228456 |
| Posta elettronika: liane.rybczyk@kultur.berlin.de |
| Internet: www.berlin.de/senatskanzlei |

Der Regierende Bürgermeister von Berlin Senatskanzlei – Kulturelle Angelegenheiten

Brunnenstraβe 188-190

10119 Berlin

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Regierungsdirektorin Liane Rybczyk

Tel. +49 3090228410

Faks +49 3090228456

Posta elettronika: liane.rybczyk@kultur.berlin.de

Internet: www.berlin.de/senatskanzlei

| Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kultur des Landes Brandenburg |
| --- |
| Dortustraβe 36 |
| 14467 Potsdam |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Ministerialrat Dr. Philipp Riecken |
| Tel. +49 3318664910 |
| Faks +49 3318664998 |
| Posta elettronika: Philipp.Riecken@mwfk.brandenburg.de |
| Internet: www.mwfk.brandenburg.de |

Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kultur des Landes Brandenburg

Dortustraβe 36

14467 Potsdam

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Ministerialrat Dr. Philipp Riecken

Tel. +49 3318664910

Faks +49 3318664998

Posta elettronika: Philipp.Riecken@mwfk.brandenburg.de

Internet: www.mwfk.brandenburg.de

| Der Senator für Kultur |
| --- |
| Altenwall 15/16 |
| 28195 Bremen |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Referatsleiter Dr. Andreas Mackeben |
| Tel. +49 42136119541; +49 4213612749 |
| Faks +49 4213616025 |
| Posta elettronika | : | Andreas.Mackeben@Kultur.Bremen.de
  Kirsten.Paffhausen@Kultur.Bremen.de |

Der Senator für Kultur

Altenwall 15/16

28195 Bremen

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Referatsleiter Dr. Andreas Mackeben

Tel. +49 42136119541; +49 4213612749

Faks +49 4213616025

Posta elettronika

:

Andreas.Mackeben@Kultur.Bremen.de

Kirsten.Paffhausen@Kultur.Bremen.de

Internet: www.kultur.bremen.de

| Freie und Hansestadt Hamburg |
| --- |
| Kulturbehörde - Staatsarchiv |
| Kattunbleiche 19 |
| 22041 Hamburg |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Frau Dr. Christine Axer |
| Tel. +49 40428313132 |
| Faks +49 40427916001 |
| Posta elettronika: christine.axer@staatsarchiv.hamburg.de |

Freie und Hansestadt Hamburg

Kulturbehörde - Staatsarchiv

Kattunbleiche 19

22041 Hamburg

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Frau Dr. Christine Axer

Tel. +49 40428313132

Faks +49 40427916001

Posta elettronika: christine.axer@staatsarchiv.hamburg.de

| Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Kunst |
| --- |
| Rheinstraβe 23 - 25 |
| 65185 Wiesbaden |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Dr. Reinhard Dietrich |
| Tel. +49 611323463 |
| Faks +49 611323499 |
| Posta elettronika: Reinhard.Dietrich@HMWK.Hessen.de |
| Internet: www.HMWK.Hessen.de |

Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Kunst

Rheinstraβe 23 - 25

65185 Wiesbaden

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Dr. Reinhard Dietrich

Tel. +49 611323463

Faks +49 611323499

Posta elettronika: Reinhard.Dietrich@HMWK.Hessen.de

Internet: www.HMWK.Hessen.de

| Ministerium für Bildung, Wissenschaft und Kultur Mecklenburg-Vorpommern |
| --- |
| Werderstraβe 124 |
| 19055 Schwerin |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Ministerialrat Ulf Tielking |
| Tel. +49 3855887420 |
| Faks +49 3855887087 |
| Posta elettronika: U.Tielking@bm.mv-regierung.de |

Ministerium für Bildung, Wissenschaft und Kultur Mecklenburg-Vorpommern

Werderstraβe 124

19055 Schwerin

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Ministerialrat Ulf Tielking

Tel. +49 3855887420

Faks +49 3855887087

Posta elettronika: U.Tielking@bm.mv-regierung.de

| Niedersächsisches Ministerium für Wissenschaft und Kultur |
| --- |
| Leibnizufer 9 |
| 30169 Hannover |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Herr Lars Augath |
| Tel. +49 5111202596 |
| Faks +49 511120992596 |
| Posta elettronika: lars.augath@mwk.niedersachsen.de |
| Internet: www.mwk.niedersachsen.de |

Niedersächsisches Ministerium für Wissenschaft und Kultur

Leibnizufer 9

30169 Hannover

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Herr Lars Augath

Tel. +49 5111202596

Faks +49 511120992596

Posta elettronika: lars.augath@mwk.niedersachsen.de

Internet: www.mwk.niedersachsen.de

| Ministerium für Familie, Kinder, Jugend, Kultur und Sport des Landes Nordrhein-Westfalen |
| --- |
| Abteilung IV - Kultur |
| Haroldstr. 4 |
| 40213 Düsseldorf |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Ministerialrat Johannes Lierenfeld |
| Tel. +49 2118374391 |
| Faks +49 211837664391 |
| Posta elettronika: Johannes.Lierenfeld@mfkjks.nrw.de |
| Internet: www.mfkjks.nrw.de |

Ministerium für Familie, Kinder, Jugend, Kultur und Sport des Landes Nordrhein-Westfalen

Abteilung IV - Kultur

Haroldstr. 4

40213 Düsseldorf

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Ministerialrat Johannes Lierenfeld

Tel. +49 2118374391

Faks +49 211837664391

Posta elettronika: Johannes.Lierenfeld@mfkjks.nrw.de

Internet: www.mfkjks.nrw.de

| Ministerium für Bildung, Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur des Landes Rheinland-Pfalz |
| --- |
| Mittlere Bleiche 61 |
| 55116 Mainz |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Frau Hedda Frank |
| Tel. +49 6131165451 |
| Faks +49 6131164151 |
| Posta elettronika: Hedda.Frank@mbwwk.rlp.de |
| Internet: www.mbwwk.rlp.de |

Ministerium für Bildung, Wissenschaft, Weiterbildung und Kultur des Landes Rheinland-Pfalz

Mittlere Bleiche 61

55116 Mainz

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Frau Hedda Frank

Tel. +49 6131165451

Faks +49 6131164151

Posta elettronika: Hedda.Frank@mbwwk.rlp.de

Internet: www.mbwwk.rlp.de

| Der Minister für Bildung und Kultur |
| --- |
| Trierer Straβe 33 |
| DE – 66111 Saarbrücken |
| Kuntatt: Herr Jörg Sämann |
| Tel. +49 6815017458 |
| Faks +49 6815017227 |
| Posta elettronika: J.saemann@kultur.saarland.de |
| Internet: www.saarland.de |

Der Minister für Bildung und Kultur

Trierer Straβe 33

DE – 66111 Saarbrücken

Kuntatt: Herr Jörg Sämann

Tel. +49 6815017458

Faks +49 6815017227

Posta elettronika: J.saemann@kultur.saarland.de

Internet: www.saarland.de

| Sächsisches Staatsministerium für Wissenschaft und Kunst |
| --- |
| Wigardstraβe 17 |
| 01097 Dresden |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Frau Uta Volkmann |
| Tel. +49 3515646211 |
| Faks +49 3515646099 |
| Posta elettronika: uta.volkmann@smwk.sachsen.de |
| Internet: www.smwk.sachsen.de |

Sächsisches Staatsministerium für Wissenschaft und Kunst

Wigardstraβe 17

01097 Dresden

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Frau Uta Volkmann

Tel. +49 3515646211

Faks +49 3515646099

Posta elettronika: uta.volkmann@smwk.sachsen.de

Internet: www.smwk.sachsen.de

| Kultusministerium des Landes Sachsen-Anhalt |
| --- |
| Turmschanzenstraβe 32 |
| 39114 Magdeburg |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Herr Ingo Mundt |
| Tel. +49 3915673635 |
| Faks +49 3915673695 |
| Posta elettronika: ingo.mundt@mk.sachsen-anhalt.de |
| Zuständiger Referent |
| Kuntatt: Felix Meister |
| Posta elettronika: felix.meister@mk.sachsen.anhalt.de |
| Internet: www.mk.sachsen-anhalt.de |

Kultusministerium des Landes Sachsen-Anhalt

Turmschanzenstraβe 32

39114 Magdeburg

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Herr Ingo Mundt

Tel. +49 3915673635

Faks +49 3915673695

Posta elettronika: ingo.mundt@mk.sachsen-anhalt.de

Zuständiger Referent

Kuntatt: Felix Meister

Posta elettronika: felix.meister@mk.sachsen.anhalt.de

Internet: www.mk.sachsen-anhalt.de

| Ministerium für Justiz Kultur und Europa des Landes Schleswig-Holstein |
| --- |
| Kulturabteilung, Referat II 42 |
| Reventlouallee 2-4 |
| 24105 Kiel |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Frau Anne Nilges |
| Tel. +49 4319885845 |
| Faks: +49 4319886125845 |
| Posta elettronika: anne.nilges@jumi.landsh.de |

Ministerium für Justiz Kultur und Europa des Landes Schleswig-Holstein

Kulturabteilung, Referat II 42

Reventlouallee 2-4

24105 Kiel

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Frau Anne Nilges

Tel. +49 4319885845

Faks: +49 4319886125845

Posta elettronika: anne.nilges@jumi.landsh.de

| Thüringer StaatskanzleiReferat 43 |
| --- |
| Werner-Seelenbinder-Straβe 7 |
| 99096 Erfurt |
| DEUTSCHLAND |
| Kuntatt: Ministerialrat Stefan Biermann |
| Tel. +49 3613794120 |
| Faks +49 3613794008 |
| Posta elettronika: stefan.biermann@tsk.thueringen.de |
| Internet: www.thueringen.de |

Thüringer StaatskanzleiReferat 43

Werner-Seelenbinder-Straβe 7

99096 Erfurt

DEUTSCHLAND

Kuntatt: Ministerialrat Stefan Biermann

Tel. +49 3613794120

Faks +49 3613794008

Posta elettronika: stefan.biermann@tsk.thueringen.de

Internet: www.thueringen.de

L-Estonja

| Kultuuriministeerium |
| --- |
| Muinsuskaitseamet |
| Uus, 18 |
| 10111 Tallinn |
| EESTI/ESTONIA |
| Kuntatt: Linda Lainvoo |
| Tel. +372 6403018 |
| Faks +372 6403060 |
| Posta elettronika: linda.lainvoo@muinas.ee |

Kultuuriministeerium

Muinsuskaitseamet

Uus, 18

10111 Tallinn

EESTI/ESTONIA

Kuntatt: Linda Lainvoo

Tel. +372 6403018

Faks +372 6403060

Posta elettronika: linda.lainvoo@muinas.ee

L-Irlanda

| Department of Arts, Heritage and the Gaeltacht |
| --- |
| Cultural Institutions Unit |
| New Road |
| Killarney |
| Co. Kerry |
| IRELAND |
| Kuntatt: Ms Orlaith Gleeson |
| Tel. +353 646627337 |
| Posta elettronika: Orlaith.gleeson@ahg.gov.ie |
| Kuntatt: Ms Angela Byrne |
| Tel. +353 646627355 |
| Posta elettronika: angela.byrne@ahg.gov.ie |

Department of Arts, Heritage and the Gaeltacht

Cultural Institutions Unit

New Road

Killarney

Co. Kerry

IRELAND

Kuntatt: Ms Orlaith Gleeson

Tel. +353 646627337

Posta elettronika: Orlaith.gleeson@ahg.gov.ie

Kuntatt: Ms Angela Byrne

Tel. +353 646627355

Posta elettronika: angela.byrne@ahg.gov.ie

Il-Greċja

| Il-Ministeru tal-Kultura u d-Direttorat Ġenerali tal-Antikitajiet u tal-Beni Kulturali |
| --- |
| Id-Direttorat għad-Dokumentazzjoni u l-Protezzjoni tal-Beni Kulturali |
| Ag. Assomaton 33 str. |
| 10553 Αθήνα/Ateni |
| ΕΛΛΑΔΑ/GREECE |
| Kuntatt: Is-Sinjura Katerina Voutsa |
| Is-Sur Kosta Nikolentzos |
| Tel. | +30 2103238877
  +30 2103238870 |

Il-Ministeru tal-Kultura u d-Direttorat Ġenerali tal-Antikitajiet u tal-Beni Kulturali

Id-Direttorat għad-Dokumentazzjoni u l-Protezzjoni tal-Beni Kulturali

Ag. Assomaton 33 str.

10553 Αθήνα/Ateni

ΕΛΛΑΔΑ/GREECE

Kuntatt: Is-Sinjura Katerina Voutsa

Is-Sur Kosta Nikolentzos

Tel.

+30 2103238877

+30 2103238870

Faks: +30 2103238874

posta elettronika: dtppa@culture.gr

Spanja

| Ministerio de Educación, Cultura y Deporte |
| --- |
| Dirección General de Bellas Artes y Bienes Culturales y de Archivos y Bibliotecas |
| Plaza del Rey, 1 |
| 28004 Madrid |
| ESPAÑA |
| Kuntatt: Sr. Carlos González-Barandiarán y de Muller, Consejero Tecnico |
| Posta elettronika: carlos.gonzalez@mecd.es |
| Kuntatt: Sra Elisa de Cabo de la Vega, Subdirectora General de Protección del Patrimonio Histórico |
| Posta elettronika: elisa.decabo@mecd.es |
| Kuntatt: Sr. Miguel Angel Recio Crespo, Director General de Bellas Artes y Bienes Culturales y de Archivos y Bibliotecas |
| Posta elettronika: secretaria.bellasartes@mecd.es |
| Tel. +34 917017040 / 917017035 |
| Faks +34 917017381 |

Ministerio de Educación, Cultura y Deporte

Dirección General de Bellas Artes y Bienes Culturales y de Archivos y Bibliotecas

Plaza del Rey, 1

28004 Madrid

ESPAÑA

Kuntatt: Sr. Carlos González-Barandiarán y de Muller, Consejero Tecnico

Posta elettronika: carlos.gonzalez@mecd.es

Kuntatt: Sra Elisa de Cabo de la Vega, Subdirectora General de Protección del Patrimonio Histórico

Posta elettronika: elisa.decabo@mecd.es

Kuntatt: Sr. Miguel Angel Recio Crespo, Director General de Bellas Artes y Bienes Culturales y de Archivos y Bibliotecas

Posta elettronika: secretaria.bellasartes@mecd.es

Tel. +34 917017040 / 917017035

Faks +34 917017381

Franza

| Office Central de lutte contre le trafic illicite de biens culturels (OCBC) |
| --- |
| 101 rue des trois Fontanot |
| 92000 Nanterre |
| FRANCE |
| Tel. +33 147449863 |
| Faks +33 147449866 |
| Posta elettronika: ocbc-doc.dcpjac@interieur.gouv.fr |

Office Central de lutte contre le trafic illicite de biens culturels (OCBC)

101 rue des trois Fontanot

92000 Nanterre

FRANCE

Tel. +33 147449863

Faks +33 147449866

Posta elettronika: ocbc-doc.dcpjac@interieur.gouv.fr

Il-Kroazja

| Ministarstvo kulture |
| --- |
| Runjaninova 2 |
| HR - 10000 Zagreb |
| HRVATSKA |
| Kuntatt: Nives Milinković |
| Tel. +385 14866255 |
| Faks: +385 14866280 |
| Posta elettronika: nives.milinkovic@min-kulture.hr |

Ministarstvo kulture

Runjaninova 2

HR - 10000 Zagreb

HRVATSKA

Kuntatt: Nives Milinković

Tel. +385 14866255

Faks: +385 14866280

Posta elettronika: nives.milinkovic@min-kulture.hr

L-Italja

| Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo |
| --- |
| Segretario Generale |
| Via del Collegio Romano, 27 |
| 00186 Ruma |
| ITALIA |
| Awtorità ċentrali: Segretario Generale |
| Arch. Antonia Pasqua Recchia |
| Tel. +39 0667232002 – 2433 |
| Faks +39 0667232705 |
| Posta elettronika: sg@beniculturali.it |

Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo

Segretario Generale

Via del Collegio Romano, 27

00186 Ruma

ITALIA

Awtorità ċentrali: Segretario Generale

Arch. Antonia Pasqua Recchia

Tel. +39 0667232002 – 2433

Faks +39 0667232705

Posta elettronika: sg@beniculturali.it

Punt ta’ kuntatt:

| Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo |
| --- |
| Segretario Generale – Servizio I, Coordinamento e studi |
| Via del Collegio Romano, 27 |
| 00186 Ruma |
| ITALIA |
| Kuntatt: Dott. Vitantonio Bruno |
| Tel. +39 0667232098 |
| Faks +39 0667232547 |
| Posta elettronika: vitantonio.bruno@beniculturali.it |

Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo

Segretario Generale – Servizio I, Coordinamento e studi

Via del Collegio Romano, 27

00186 Ruma

ITALIA

Kuntatt: Dott. Vitantonio Bruno

Tel. +39 0667232098

Faks +39 0667232547

Posta elettronika: vitantonio.bruno@beniculturali.it

Kuntatti oħra:

| Dott. ssa Loredana Rossigno |
| --- |
| Ufficio legislativo |
| Via del Collegio Romano, 27 |
| 00186 Ruma |
| ITALIA |
| Tel. +39 0667232699 |
| Faks +39 0667232290 |
| Posta elettronika: loredana.rossigno@beniculturali.it |

Dott. ssa Loredana Rossigno

Ufficio legislativo

Via del Collegio Romano, 27

00186 Ruma

ITALIA

Tel. +39 0667232699

Faks +39 0667232290

Posta elettronika: loredana.rossigno@beniculturali.it

| Dott.ssa Jeannette Papadopoulos |
| --- |
| Direzione generale Archeologia – Servizio III |
| Via di San Michele, 22 |
| 00153 Ruma |
| ITALIA |
| Tel. +39 0658434689 |
| Faks +39 0658434721 |
| Posta elettronika: jeannette.papadopoulos@beniculturali.it |

Dott.ssa Jeannette Papadopoulos

Direzione generale Archeologia – Servizio III

Via di San Michele, 22

00153 Ruma

ITALIA

Tel. +39 0658434689

Faks +39 0658434721

Posta elettronika: jeannette.papadopoulos@beniculturali.it

Ċipru

| Il-Ministeru tat-Trasport, il-Komunikazzjoni u x-Xogħolijiet |
| --- |
| Id-Dipartiment tal-Antikitajiet |
| 1 Museum Street, |
| 1516 Nicosia |
| CYPRUS |
| Kuntatt: Dr. Despo Pilides, (Kuratur tal-Antikwitajiet) |
| Tel. +357 22865800 / 22865806 |
| Faks: +357 22303148 |
| Posta elettronika: antiquitiesdept@da.mcw.gov.cy |

Il-Ministeru tat-Trasport, il-Komunikazzjoni u x-Xogħolijiet

Id-Dipartiment tal-Antikitajiet

1 Museum Street,

1516 Nicosia

CYPRUS

Kuntatt: Dr. Despo Pilides, (Kuratur tal-Antikwitajiet)

Tel. +357 22865800 / 22865806

Faks: +357 22303148

Posta elettronika: antiquitiesdept@da.mcw.gov.cy

Il-Latvja

| Valsts kultūras pieminekļu aizsardzības inspekcija |
| --- |
| Mazā Pils iela 19 |
| Rīga, LV-1050 |
| LATVIJA |
| Kuntatt: Is-Sinjura Liāna Liepa |
| Tel. +371 67229272 |
| Faks +371 67228808 |
| Posta elettronika | : | Liana.Liepa@mantojums.lv,
  vkpai@mantojums.lv |

Valsts kultūras pieminekļu aizsardzības inspekcija

Mazā Pils iela 19

Rīga, LV-1050

LATVIJA

Kuntatt: Is-Sinjura Liāna Liepa

Tel. +371 67229272

Faks +371 67228808

Posta elettronika

:

Liana.Liepa@mantojums.lv,

vkpai@mantojums.lv

Il-Litwanja

| Kultūros ministerija |
| --- |
| J. Basanavičiaus st. 5 |
| LT – 01118 Vilnius |
| LIETUVA/LITHUANIA |
| Saugomų teritorijų ir paveldo apsaugos skyrius |
| Kuntatt: Is-Sur Mindaugas Žolynas |
| Tel. +370 52193460 |
| Faks +370 52623120 |
| Posta elettronika: m.zolynas@lrkm.lt |

Kultūros ministerija

J. Basanavičiaus st. 5

LT – 01118 Vilnius

LIETUVA/LITHUANIA

Saugomų teritorijų ir paveldo apsaugos skyrius

Kuntatt: Is-Sur Mindaugas Žolynas

Tel. +370 52193460

Faks +370 52623120

Posta elettronika: m.zolynas@lrkm.lt

Il-Lussemburgu

| Ministère de la Justice |
| --- |
| Direction des affaires pénales et judiciaires |
| Centre administratif Pierre Werner |
| 13, rue Erasme |
| 1468 Lussemburgu |
| LUXEMBOURG |
| Kuntatt: Mme Catherine Trierweiler |
| Tel. +352 24788534 |
| Faks +352 24784026 |
| Posta elettronika: Catherine.trierweiler@mj.etat.lu |

Ministère de la Justice

Direction des affaires pénales et judiciaires

Centre administratif Pierre Werner

13, rue Erasme

1468 Lussemburgu

LUXEMBOURG

Kuntatt: Mme Catherine Trierweiler

Tel. +352 24788534

Faks +352 24784026

Posta elettronika: Catherine.trierweiler@mj.etat.lu

L-Ungerija

| Forster Gyula Nemzeti Örökséggazdálkodási és Szolgáltatási Központ – Műtárgyfelügyeleti Iroda |
| --- |
| Szentháromság tér 6. III. emelet |
| Budapest |
| Táncsics M.u.1. |
| 1014 |
| MAGYARORSZÁG/HUNGARY |
| Kuntatt: Dr. Péter Buzinkay |
| Tel. +36 12254980 |
| Faks +36 12254985 |
| Posta elettronika | : | mutargy@forsterkozpont.hu
  peter.buzinkay@forsterkozpont.hu |

Forster Gyula Nemzeti Örökséggazdálkodási és Szolgáltatási Központ – Műtárgyfelügyeleti Iroda

Szentháromság tér 6. III. emelet

Budapest

Táncsics M.u.1.

1014

MAGYARORSZÁG/HUNGARY

Kuntatt: Dr. Péter Buzinkay

Tel. +36 12254980

Faks +36 12254985

Posta elettronika

:

mutargy@forsterkozpont.hu

peter.buzinkay@forsterkozpont.hu

Μalta

| Sovrintendenza tal-Patrimonju Kulturali |
| --- |
| 173, Triq San Kristofru |
| Valletta VLT2000 |
| MALTA |
| Contact: Is-Sur Nathaniel Cutajar |
| Τel. +356 23950503 / 23950100 |
| Faks +356 23950444 |
| Posta elettronika: nathaniel.cutajar@gov.mt |

Sovrintendenza tal-Patrimonju Kulturali

173, Triq San Kristofru

Valletta VLT2000

MALTA

Contact: Is-Sur Nathaniel Cutajar

Τel. +356 23950503 / 23950100

Faks +356 23950444

Posta elettronika: nathaniel.cutajar@gov.mt

In-Netherlands

| Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap Erfgoedinspectie |
| --- |
| Rijnstraat 50 |
| Postbus 16478 |
| 2500 BL Den Haag |
| NEDERLAND |
| Kuntatt: Is-Sinjura M.M.C. van Heese |
| Tel. +31 652367793 |
| Faks +31 704124014 |
| Posta elettronika: vanheese@erfgoedinspectie.nl |
| Internet: www.erfgoedinspectie.nl |

Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap Erfgoedinspectie

Rijnstraat 50

Postbus 16478

2500 BL Den Haag

NEDERLAND

Kuntatt: Is-Sinjura M.M.C. van Heese

Tel. +31 652367793

Faks +31 704124014

Posta elettronika: vanheese@erfgoedinspectie.nl

Internet: www.erfgoedinspectie.nl

L-Awstrija

| Bundesdenkmalamt |
| --- |
| Hofburg, Säulenstiege |
| 1010 Wien |
| ÖSTERREICH |
| Kuntatt: Dr Brigitte Faszbinder-Brückler |
| Tel. +43 153415105 |
| Faks +43 1534155107 |
| Kuntatt: Dr Ulrike Emberger |
| Tel. +43 153415108 |
| Faks +43 1534155107 |
| Posta elettronika | : | ausfuhr@bda.at
  recht@bda.at |

Bundesdenkmalamt

Hofburg, Säulenstiege

1010 Wien

ÖSTERREICH

Kuntatt: Dr Brigitte Faszbinder-Brückler

Tel. +43 153415105

Faks +43 1534155107

Kuntatt: Dr Ulrike Emberger

Tel. +43 153415108

Faks +43 1534155107

Posta elettronika

:

ausfuhr@bda.at

recht@bda.at

| Österreichisches Staatsarchiv |
| --- |
| Nottendorfergasse 2 |
| 1030 Wien |
| ÖSTERREICH |
| Kuntatt: Mag. Erwin Wolfslehner |
| Tel. +43 79540150 |
| Posta elettronika: Erwin.wolfslehner@oesta.gv.at |

Österreichisches Staatsarchiv

Nottendorfergasse 2

1030 Wien

ÖSTERREICH

Kuntatt: Mag. Erwin Wolfslehner

Tel. +43 79540150

Posta elettronika: Erwin.wolfslehner@oesta.gv.at

| Minoritenplatz 1 |
| --- |
| 1010 Wien |
| ÖSTERREICH |
| Kuntatt: Mag. Thomas Just |
| Tel. +43 79540800 |
| Posta elettronika: thomas.just@oesta.gv.at |

Minoritenplatz 1

1010 Wien

ÖSTERREICH

Kuntatt: Mag. Thomas Just

Tel. +43 79540800

Posta elettronika: thomas.just@oesta.gv.at

Il-Polonja

| Il-Ministeru tal-Kultura u l-Patrimonju Nazzjonali |
| --- |
| L-Istitut Nazzjonali għal Mużewijiet u l-Kollezzjonijiet Pubbliċi |
| ul. Goraszewska 7 |
| 02-910 Warszawa |
| POLSKA/POLAND |
| Kuntatt: Is-Sinjura Maria Romanowska-Zadrożna |
| Tel. +48 222569613 |
| Faks: +48 222569650 |
| Posta elettronika: mromanowska@nimoz.pl |
| Is-Sur Olgierd Jakubowski |
| Tel. +48 222569619 |
| Faks: +48 222569650 |
| Posta elettronika: ojakubowski@nimoz.pl |

Il-Ministeru tal-Kultura u l-Patrimonju Nazzjonali

L-Istitut Nazzjonali għal Mużewijiet u l-Kollezzjonijiet Pubbliċi

ul. Goraszewska 7

02-910 Warszawa

POLSKA/POLAND

Kuntatt: Is-Sinjura Maria Romanowska-Zadrożna

Tel. +48 222569613

Faks: +48 222569650

Posta elettronika: mromanowska@nimoz.pl

Is-Sur Olgierd Jakubowski

Tel. +48 222569619

Faks: +48 222569650

Posta elettronika: ojakubowski@nimoz.pl

Il-Portugall

| Direção-Geral do Património Cultural |
| --- |
| Palácio Nacional da Ajuda |
| 1349-021, Lisboa |
| PORTUGAL |
| Kuntatt: Dra. Maria Ramalho, Dra. Deolinda Folgado, Dra. Maria João Zagalo |
| Tel. +351 213614200 |
| Faks +351 213637047 |
| Posta elettronika | : | dgpc@dgpc.pt
  mramalho@dgpc.pt
  dfolgado@dgpc.pt
  mzagalo@dgpc.pt |

Direção-Geral do Património Cultural

Palácio Nacional da Ajuda

1349-021, Lisboa

PORTUGAL

Kuntatt: Dra. Maria Ramalho, Dra. Deolinda Folgado, Dra. Maria João Zagalo

Tel. +351 213614200

Faks +351 213637047

Posta elettronika

:

dgpc@dgpc.pt

mramalho@dgpc.pt

dfolgado@dgpc.pt

mzagalo@dgpc.pt

| Direção-Geral do Livro, Arquivos e Bibliotecas |
| --- |
| Edifício da Torre do Tombo |
| Alameda da Universidade |
| 1649-010 Lisboa |
| PORTUGAL |
| Kuntatt: Dr José Cortês |
| Tel. +351 217811500 |
| Faks +351 217937230 |
| Posta elettronika: secretariado@dglab.gov.pt |

Direção-Geral do Livro, Arquivos e Bibliotecas

Edifício da Torre do Tombo

Alameda da Universidade

1649-010 Lisboa

PORTUGAL

Kuntatt: Dr José Cortês

Tel. +351 217811500

Faks +351 217937230

Posta elettronika: secretariado@dglab.gov.pt

| Biblioteca Nacional de Portugal |
| --- |
| Campo Grande, no 83 |
| 1749-081 Lisboa |
| PORTUGAL |
| Kuntatt: Dra. Maria Inês Cordeiro |
| Tel. +351 217982000 |
| Faks: +351 217982140 |
| Posta elettronika: bn@bnportugal.pt |

Biblioteca Nacional de Portugal

Campo Grande, no 83

1749-081 Lisboa

PORTUGAL

Kuntatt: Dra. Maria Inês Cordeiro

Tel. +351 217982000

Faks: +351 217982140

Posta elettronika: bn@bnportugal.pt

| Cinemateca Portuguesa-Museu do Cinema |
| --- |
| Rua Barata Salgueiro, no 39 |
| 1269-059 Lisboa |
| PORTUGAL |
| Kuntatt: Dr José Manuel Costa |
| Tel. +351 213596200 |
| Faks: +351 213523180 |
| Posta elettronika: cinemateca@cinemateca.pt |

Cinemateca Portuguesa-Museu do Cinema

Rua Barata Salgueiro, no 39

1269-059 Lisboa

PORTUGAL

Kuntatt: Dr José Manuel Costa

Tel. +351 213596200

Faks: +351 213523180

Posta elettronika: cinemateca@cinemateca.pt

Ir-Rumanija

| Ministerul Culturii |
| --- |
| Bulevardul Unirii, nr. 22 |
| O.P. 4, C.P. 15, Sector 3 |
| 030833 București |
| ROMÂNIA |
| Kuntatt: Dl. Daniel-Lucian Ene |
| Direcția Patrimoniu Cultural |
| Tel. + 402 12244421 |
| Faks + 402 12233157 |
| Posta elettronika: daniel.ene@cultura.ro |

Ministerul Culturii

Bulevardul Unirii, nr. 22

O.P. 4, C.P. 15, Sector 3

030833 București

ROMÂNIA

Kuntatt: Dl. Daniel-Lucian Ene

Direcția Patrimoniu Cultural

Tel. + 402 12244421

Faks + 402 12233157

Posta elettronika: daniel.ene@cultura.ro

Is-Slovenja

| Il-Ministeru tal-Kultura |
| --- |
| Maistrova 10 |
| SI – 1000 Ljubljana |
| SLOVENIJA |
| Kuntatt: Is-Sinjura Marija Brus |
| Tel. +386 13695917 |
| Faks +386 13695902 |
| Posta elettronika: marija.brus@gov.si |

Il-Ministeru tal-Kultura

Maistrova 10

SI – 1000 Ljubljana

SLOVENIJA

Kuntatt: Is-Sinjura Marija Brus

Tel. +386 13695917

Faks +386 13695902

Posta elettronika: marija.brus@gov.si

Ir-Repubblika Slovakka

| Ministerstvo vnútra |
| --- |
| Odbor archívov a registratúr |
| Križkova 7 |
| 811 04 Bratislava 1 |
| SLOVENSKO/SLOVAKIA |
| Kuntatt: Is-Sinjura Mária Španková |
| Tel. +421 257283226 |
| Faks +421 252494530 |
| Posta elettronika: maria.spankova@mvsr.vs.sk |

Ministerstvo vnútra

Odbor archívov a registratúr

Križkova 7

811 04 Bratislava 1

SLOVENSKO/SLOVAKIA

Kuntatt: Is-Sinjura Mária Španková

Tel. +421 257283226

Faks +421 252494530

Posta elettronika: maria.spankova@mvsr.vs.sk

| Ministerstvo kultúry SR |
| --- |
| sekcia kultúrneho dedičstva |
| Nám. SNP 33 |
| 813 33 Bratislava 1 |
| SLOVENSKO/SLOVAKIA |
| Kuntatt: Ing. Iveta Kodoňová |
| Tel. +421 220482414 |
| Faks +421 220482476 |
| Posta elettronika: skd@culture.gov.sk |

Ministerstvo kultúry SR

sekcia kultúrneho dedičstva

Nám. SNP 33

813 33 Bratislava 1

SLOVENSKO/SLOVAKIA

Kuntatt: Ing. Iveta Kodoňová

Tel. +421 220482414

Faks +421 220482476

Posta elettronika: skd@culture.gov.sk

Il-Finlandja

| Il-Ministeru tal-Edukazzjoni u l-Kultura |
| --- |
| P.O. Box 29 |
| FI-00023 Government |
| SUOMI/FINLAND |
| Kuntatt: Is-Sinjura Merja Leinonen |
| Tel. +358 295330269 |
| Posta elettronika: merja.leinonen@minedu.fi |
| Kuntatt ieħor: Is-Sinjura Mirva Mattila |
| Tel. +358 295330269 |
| Posta elettronika: mirva.mattila@minedu.fi |

Il-Ministeru tal-Edukazzjoni u l-Kultura

P.O. Box 29

FI-00023 Government

SUOMI/FINLAND

Kuntatt: Is-Sinjura Merja Leinonen

Tel. +358 295330269

Posta elettronika: merja.leinonen@minedu.fi

Kuntatt ieħor: Is-Sinjura Mirva Mattila

Tel. +358 295330269

Posta elettronika: mirva.mattila@minedu.fi

| Il-Bord Nazzjonali tal-Antikitajiet |
| --- |
| P.O. Box 913 |
| FI-00101 Helsinki |
| SUOMI/FINLAND |
| Kuntatt: Is-Sinjura Tiina Tähtinen |
| Tel. +358 295336033 |
| Posta elettronika: tiina.tahtinen@museovirasto.fi |
| Kuntatt ieħor: Is-Sinjura Raila kataja |
| Tel. +358 295336388 |
| Posta elettronika: raila.kataja@kansallismuseo.fi |

Il-Bord Nazzjonali tal-Antikitajiet

P.O. Box 913

FI-00101 Helsinki

SUOMI/FINLAND

Kuntatt: Is-Sinjura Tiina Tähtinen

Tel. +358 295336033

Posta elettronika: tiina.tahtinen@museovirasto.fi

Kuntatt ieħor: Is-Sinjura Raila kataja

Tel. +358 295336388

Posta elettronika: raila.kataja@kansallismuseo.fi

L-Iżvezja

| Il-Bord Żvediż tal-Patrimonju Nazzjonali |
| --- |
| Riksantikvarieämbetet |
| Box 5405 |
| SE – 114 84 Stokkolma |
| SVERIGE |
| Kuntatt: Is-Sinjura Maria Adolfsson |
| Tel. +46 851918179 |
| Posta elettronika: maria.adolfsson@raa.se |

Il-Bord Żvediż tal-Patrimonju Nazzjonali

Riksantikvarieämbetet

Box 5405

SE – 114 84 Stokkolma

SVERIGE

Kuntatt: Is-Sinjura Maria Adolfsson

Tel. +46 851918179

Posta elettronika: maria.adolfsson@raa.se

Ir-Renju Unit

| Department for Culture, Media and Sport |
| --- |
| 4th Floor, 100 Parliament Street |
| London |
| SW1 A 2BQ |
| UNITED KINGDOM |
| Kuntatt: Is-Sur James Pender |
| Tel. +44 2072116491 |
| Posta elettronika: james.pender@culture.gsi.gov.uk |
| Kuntatt: Is-Sur Dominic Lake |
| Tel. +44 2072116957 |
| Posta elettronika: dominic.lake@culture.gsi.gov.uk |

Department for Culture, Media and Sport

4th Floor, 100 Parliament Street

London

SW1 A 2BQ

UNITED KINGDOM

Kuntatt: Is-Sur James Pender

Tel. +44 2072116491

Posta elettronika: james.pender@culture.gsi.gov.uk

Kuntatt: Is-Sur Dominic Lake

Tel. +44 2072116957

Posta elettronika: dominic.lake@culture.gsi.gov.uk

---

(1)  ĠU L 159, 28.5.2014, p. 1 u Rettifika f’ĠU L 147, 12.6.2015, p. 24.

---

V Avviżi

PROĊEDURI AMMINISTRATTIVI

Il-Kummissjoni Ewropea

| 4.5.2016 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/13 |
| --- | --- | --- | --- |

4.5.2016

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/13

---

AVVIŻ TA' KANĊELLAZZJONI

(2016/C 160/03)

Il-pubblikazzjoni f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
   (1) ta’ post battal COM/2016/10365 hija kkanċellata.

---

(1)  ĠU C 157 A, 3.5.2016, p. 1.

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

| 4.5.2016 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 160/14 |
| --- | --- | --- | --- |

4.5.2016

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 160/14

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni skont l-Artikolu 50(2)(a) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel

(2016/C 160/04)

Din il-pubblikazzjoni tikkonferixxi d-dritt ta’ oppożizzjoni għall-applikazzjoni skont l-Artikolu 51 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1)

DOKUMENT UNIKU

“SAUCISSON SEC D’AUVERGNE”/“SAUCISSE SÈCHE D’AUVERGNE”

Nru tal-UE: PGI-FR-02094 — 23.11.2015

DOP ( ) IĠP ( X )

1.   Isem/Ismijiet

“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne”

2.   Stat Membru jew pajjiż terz

Franza

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

3.1.   Tip ta’ prodott

Klassi 1.2 prodotti tal-laħam (imsajra, immellħa, affumikati, eċċ.)

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

Is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” huwa prodott tal-laħam nej, li jiġi ffermentat u wara mnixxef, magħmul minn taħlita ta’ laħam ikkapuljat tal-ħanżir bil-melħ, tewm u ħwawar. La huwa affumikat u lanqas miksi bi ħxejjex aromatiċi jew bi ħwawar.

Is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” jiġi kkummerċjalizzat f’waħda minn dawn it-tliet forom li ġejjin:

| — | sħiħ fil-budellat. Jista’ jiġi marbut, imqiegħed f’xibka, miksi bi rmied jew bi fjura bajda miegħu. Jista’ jiġi ppreżentat b’xejn (mingħajr imballaġġ) jew ippakkjat, possibbilment f’atmosfera kkontrollata; |
| --- | --- |

—

sħiħ fil-budellat. Jista’ jiġi marbut, imqiegħed f’xibka, miksi bi rmied jew bi fjura bajda miegħu. Jista’ jiġi ppreżentat b’xejn (mingħajr imballaġġ) jew ippakkjat, possibbilment f’atmosfera kkontrollata;

| — | imqatta’ f’fetet u mogħti direttament lill-konsumatur; |
| --- | --- |

—

imqatta’ f’fetet u mogħti direttament lill-konsumatur;

| — | imqatta’u ppakkjat minn qabel, imgeżwer fil-plastik jew fuq reċipjent (f’vakwu jew f’atmosfera kkontrollata). F’dan il-każ il-prodott jiġi ppreżentat mingħajr il-budellat, li jitneħħa qabel it-tqattigħ. |
| --- | --- |

—

imqatta’u ppakkjat minn qabel, imgeżwer fil-plastik jew fuq reċipjent (f’vakwu jew f’atmosfera kkontrollata). F’dan il-każ il-prodott jiġi ppreżentat mingħajr il-budellat, li jitneħħa qabel it-tqattigħ.

Il-forma u l-piż tal-prodott, kif ukoll iż-żmien tal-manifattura u tat-tnixxif, jiddependu mill-kejl tal-biċċiet tal-budellat użat (id-dijametru, it-tul u l-ħxuna tal-budellat). Dawn l-elementi huma deskritti fit-tabella ta’ hawn taħt.

—   “Saucisson sec d’Auvergne”:

| Kejl | Piż xott | Budellat | Forma | Tul tal-proċess (*) | Għeluq tal-budellat | Preżentazzjoni kif jinbiegħ |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Dijametru:
  minn 4 sa 8 cm | minn 200 sa 400 g | musrana l-irqiqa (chaudin) | dritt bejn wieħed u ieħor regolari | ≥ 21 jum | Marbut bi spaga,
  bil- forma tal-budellat rinfurzata jew le permezz ta’ rbit jew b’xibka kklippjata | Sħiħ fil-budellat jew imqatta’ |
| Tul:
  minn 10 sa 20 cm |
| Dijametru:
  minn 5 sa 10 cm | minn 400 sa 800 g | musrana l-irqiqa (chaudin), musrana l-għamja (suivant) | ≥ 28 jum |
| Tul:
  minn 15 sa 35 cm |
| Dijametru:
  minn 6 sa 12 cm | > 800 g | musrana l-għamja (suivant),
  rektum (rosette), kolon (fuseau) | ≥ 42 jum |
| Tul:
  minn 20 sa 50 cm |
| Dijametru:
  > 5 cm | — | naturali jew tal-kollaġen | dritt u regolari | ≥ 42 jum | Marbut bi spaga jew klipp | Imqatta’ u ppakkjat minn qabel bla budellat |

Kejl

Piż xott

Budellat

Forma

Tul tal-proċess (*)

Għeluq tal-budellat

Preżentazzjoni kif jinbiegħ

Dijametru:

minn 4 sa 8 cm

minn 200 sa 400 g

musrana l-irqiqa (chaudin)

dritt bejn wieħed u ieħor regolari

≥ 21 jum

Marbut bi spaga,

bil- forma tal-budellat rinfurzata jew le permezz ta’ rbit jew b’xibka kklippjata

Sħiħ fil-budellat jew imqatta’

Tul:

minn 10 sa 20 cm

Dijametru:

minn 5 sa 10 cm

minn 400 sa 800 g

musrana l-irqiqa (chaudin), musrana l-għamja (suivant)

≥ 28 jum

Tul:

minn 15 sa 35 cm

Dijametru:

minn 6 sa 12 cm

> 800 g

musrana l-għamja (suivant),

rektum (rosette), kolon (fuseau)

≥ 42 jum

Tul:

minn 20 sa 50 cm

Dijametru:

> 5 cm

—

naturali jew tal-kollaġen

dritt u regolari

≥ 42 jum

Marbut bi spaga jew klipp

Imqatta’ u ppakkjat minn qabel bla budellat

—   “Saucisse sèche d’Auvergne”

| Kejl | Piż xott | Budellat | Forma | Tul tal-proċess (**) | Għeluq tal-budellat | Preżentazzjoni kif jinbiegħ |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Dijametru:
  minn 2,5 sa 5 cm | minn 200 sa 350 g | musrana ż-żgħira (“menu”) | forma ta’ nagħla, forma ta’ U jew dritt | ≥ 18 jum | Marbut bi spaga jew klipp | Sħiħ fil-budellat jew imqatta’ |
| Tul:
  minn 10 sa 20 cm |
| Dijametru:
  minn 2,5 sa 5 cm | minn 0,8 sa 4 kg | imqatta’ f’fetet jew le | ħabel |
| Tul:
  aktar minn 50 cm |
| Dijametru:
  minn 2,5 sa 5 cm | — | musrana ż-żgħira (menu) jew tal-kollaġen | dritt u regolari | ≥ 28 jum | Marbut bi spaga jew klipp | Imqatta’ u ppakkjat minn qabel bla budellat |
| Dijametru:
  minn 2,5 sa 5 cm | — | musrana ż-żgħira (menu) jew tal-kollaġen | dritt u regolari | ≥ 28 jum | Marbut bi spaga jew klipp | Imqatta’ u ppakkjat minn qabel bla budellat |

Kejl

Piż xott

Budellat

Forma

Tul tal-proċess (**)

Għeluq tal-budellat

Preżentazzjoni kif jinbiegħ

Dijametru:

minn 2,5 sa 5 cm

minn 200 sa 350 g

musrana ż-żgħira (“menu”)

forma ta’ nagħla, forma ta’ U jew dritt

≥ 18 jum

Marbut bi spaga jew klipp

Sħiħ fil-budellat jew imqatta’

Tul:

minn 10 sa 20 cm

Dijametru:

minn 2,5 sa 5 cm

minn 0,8 sa 4 kg

imqatta’ f’fetet jew le

ħabel

Tul:

aktar minn 50 cm

Dijametru:

minn 2,5 sa 5 cm

—

musrana ż-żgħira (menu) jew tal-kollaġen

dritt u regolari

≥ 28 jum

Marbut bi spaga jew klipp

Imqatta’ u ppakkjat minn qabel bla budellat

Dijametru:

minn 2,5 sa 5 cm

—

musrana ż-żgħira (menu) jew tal-kollaġen

dritt u regolari

≥ 28 jum

Marbut bi spaga jew klipp

Imqatta’ u ppakkjat minn qabel bla budellat

Is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” jissodisfa l-kriterji fiżikokimiċi li ġejjin:

| — | l-umdità tal-prodott bix-xaħam imneħħi (HPD) ≤ 52 % (ħlief il-biċċiet il-kbar b’dijametru ta’ aktar minn 70 mm: HPD ≤ 56 %); |
| --- | --- |

—

l-umdità tal-prodott bix-xaħam imneħħi (HPD) ≤ 52 % (ħlief il-biċċiet il-kbar b’dijametru ta’ aktar minn 70 mm: HPD ≤ 56 %);

| — | il-livell tal-lipidi (għal HPD ta’ 77 %) ≤ 20 %; |
| --- | --- |

—

il-livell tal-lipidi (għal HPD ta’ 77 %) ≤ 20 %;

| — | il-proporzjon tal-kollaġen/protidi ≤ 13 %; |
| --- | --- |

—

il-proporzjon tal-kollaġen/protidi ≤ 13 %;

| — | il-kontenut totali taz-zokkor solubbli (għal HPD ta’ 77 %) ≤ 1 %; |
| --- | --- |

—

il-kontenut totali taz-zokkor solubbli (għal HPD ta’ 77 %) ≤ 1 %;

| — | pH ≥ 5. |
| --- | --- |

—

pH ≥ 5.

Is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” għandu konsistenza minn ratba għal niexfa b’riħa u togħma ta’ tewm. Il-fetet huma ta’ kulur aħmar għal aħmar skur b’kompożizzjoni koeżiva, bi ftit xaħam mifrux sew.

3.3.   Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

L-għalf għat-tismin tal-ħnieżer ikun fih mill-inqas 60 % ta’ ċereali, żrieragħ taż-żejt u l-prodotti derivati tagħhom u jkollu kontenut ta’ aċidu linolejku ta’ inqas minn 1,7 % (kalkolu fuq il-materja niexfa).

Il-laħmijiet (dgħajfin u xaħmin) użati fis-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” jiġu esklussivament minn ħnieżer u ħnieżer nisa maqtula, ħlief ħnieżer irġiel li mhumiex imsewwija, jew li jkunu għadhom ma mmaturawx sesswalment, jew li titneħħilhom testikola waħda jew li jkollhom il-kriptorkidiżmu u li jkunu ermafroditi. L-annimali kollha jiġu identifikati u ttraċċati.

L-uniċi biċċiet ta’ laħam li jintużaw għall-produzzjoni tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” huma l-ġenbejn, l-ispalla, ix-xikel, iż-żaqq u x-xaħam tad-dahar. Dawn jiġu użati friski. Madankollu, il-konservazzjoni bl-iffriżar tal-laħam dgħif u dak xaħmi tal-karkassi tal-ħnieżer huwa awtorizzat biss għal dawk il-produtturi li jipprovdu u jqattgħu l-karkassi huma stess, soġġetti għal ċerti kundizzjonijiet stabbiliti fl-ispeċifikazzjoni.

It-taħlita tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” fiha mill-inqas 70 % ta’ laħmijiet li joriġinaw minn ħnieżer nisa li l-piż tal-karkassa tagħhom jaqbeż il-120 kg (piż sħun) u/jew minn ħnieżer li l-piż tal-karkassa tagħhom jaqbeż it-93 kg (piż sħun).

3.4.   Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Il-passi tal-produzzjoni tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne”, mill-preparazzjoni tat-taħlita sat-tmiem tat-tnixxif tal-prodotti, iridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita.

3.5.   Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ., tal-prodott li għalih jirreferi l-isem

—

3.6.   Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar tal-prodott li għalih jirreferi l-isem

—

4.   Deskrizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika

Iż-żona ġeografika testendi sat-territorji tal-muniċipalitajiet li ġejjin:

Id-dipartimenti ta’ Cantal, ta’ Haute-Loire u ta’ Puy-de-Dôme
  : il-muniċipalitajiet kollha.

Id-dipartiment ta’ Allier
  : Cantons de Bellerive-sur-Allier, Commentry, Cusset, Gannat, Lapalisse, Vichy-1 u Vichy-2.

Il-muniċipalitajiet ta’ Archignat, Arpheuilles-Saint-Priest, Avrilly, Bert, Besson, Billy, Bizeneuille, Le Bouchaud, Bransat, Bresnay, Le Brethon, Buxières-les-Mines, La Celle, Cérilly, Cesset, Chambérat, La Chapelaude, Châtel-de-Neuvre, Châtelperron, Châtillon, Chavroches, Chazemais, Cindré, Courçais, Cressanges, Désertines, Deux-Chaises, Le Donjon, Durdat-Larequille, Gipcy, Givarlais, Huriel, Jaligny-sur-Besbre, Laféline, Lamaids, Langy, Lavault-Sainte-Anne, Lenax, Liernolles, Lignerolles, Loddes, Loriges, Louchy-Montfand, Louroux-Bourbonnais, Louroux-Hodement, Magnet, Maillet, Marcillat-en-Combraille, Mazirat, Meillard, Meillers, Mesples, Monétay-sur-Allier, Montaiguët-en-Forez, Montaigu-le-Blin, Montcombroux-les-Mines, Le Montet, Montord, Néris-les-Bains, Neuilly-en-Donjon, Noyant-d’Allier, La Petite-Marche, Prémilhat, Quinssaines, Rocles, Ronnet, Saint-Aubin-le-Monial, Saint-Caprais, Saint-Désiré, Saint-Didier-en-Donjon, Saint-Éloy-d’Allier, Saint-Fargeol, Saint-Félix, Saint-Genest, Saint-Gérand-le-Puy, Saint-Hilaire, Saint-Léon, Saint-Marcel-en-Marcillat, Saint-Martinien, Saint-Palais, Saint-Sauvier, Saint-Sornin, Sainte-Thérence, Sanssat, Saulcet, Seuillet, Sorbier, Souvigny, Teillet-Argenty, Terjat, Le Theil, Theneuille, Thionne, Treban, Treignat, Treteau, Trézelles, Tronget, Varennes-sur-Tèche, Verneuil-en-Bourbonnais, Vichy, Le Vilhain, Villebret, Viplaix, Vitray u Ygrande.

Id-dipartiment ta’ Corrèze
  : il-muniċipalitajiet ta’ Chaveroche, Mestes, Lignareix, Saint-Angel, Saint-Étienne-aux-Clos, Saint-Exupéry-les-Roches, Saint-Fréjoux, Saint-Pardoux-le-Vieux, Ussel u Valiergues.

5.   Rabta maż-żona ġeografika

Speċifiċità taż-żona ġeografika

Id-delimitazzjoni taż-żona ġeografika tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” hija bbażata fuq il-prinċipju tal-kontinwità bejn il-lokalizzazzjoni tal-metodi tradizzjonali, li storikament kienu influwenzati mill-kundizzjonijiet naturali favorevoli għall-konservazzjoni tal-laħmijiet imnixxfa, u l-postijiet fejn jinsabu l-intrapriżi tal-produzzjoni tal-laħam ippreservat.

Iż-żona ġeografika tinsab fuq massif b’altitudni medja qrib l-1 000 m, magħmul minn pjanuri għoljin u qċaċet vulkaniċi mifruxin f’għadd ta’ widien. Iż-żona tgawdi minn klima kontinentali influwenzata mill-effett tal-altitudni. Il-kundizzjonijiet tar-riħ jikkontribwixxu għall-effett ta’ ventilazzjoni li jiffavorixxi t-telf tal-ilma li huwa utli għat-tnixxif tal-prodotti tal-laħam ippreservat. Fil-fatt, minħabba t-topografija irregolari, li qiegħda f’direzzjoni trasversali mal-flussi tal-arja umda li ġejjin mill-Punent, iż-żona ġeografika hija soġġetta għar-riħ Foehn b’saħħtu, partikolarment ‘l isfel mill-massif.

Sa nofs is-seklu 20, kien hemm tradizzjoni domestika u fil-biedja stabbilita sew relatata mat-trobbija u mal-produzzjoni tal-ħnieżer, prinċipalment mal-prodotti ppreservati mnixxfin, kif deskritt f’għadd ta’ kitbiet. Tradizzjonalment il-produzzjoni kienet issir matul ix-xitwa, minħabba li f’dan l-istaġun il-kundizzjonijiet klimatiċi jiżguraw il-kontroll sħiħ fuq l-operazzjonijiet tat-tmellieħ u tat-tnixxif. L-użu tal-ħwawar u tat-tewm kien jikkomplementa l-proċess tat-tmellieħ billi jtejjeb il-konservazzjoni u jikkontribwixxi għall-iżvilupp tal-kwalitajiet tat-togħma taz-zalzett ta’ Auvergne.

Wara r-rivoluzzjoni agrikola tas-seklu 19, il-metodi tal-ippreservar niexef bil-mod il-mod bdew jiġu adottati u żviluppati fuq skala żgħira u mbagħad fuq skala industrijali. Fost l-industriji preżenti llum fiż-żona ġeografika, iktar minn ħmistax bdew l-attivitajiet tagħhom qabel it-Tieni Gwerra Dinjija. Fil-bidu tal-1830 in-nies ta’ Auvergne bdew jemigraw lejn Pariġi, fejn kienu jaħdmu b’mod partikolari fis-settur tal-birreriji u tar-ristoranti, u dan għen biex il-prodotti ppreservati jiżdiedu u jsiru aktar magħrufa fiż-żona ġeografika.

Illum, l-ippreservar niexef jirrappreżenta 78 % tal-prodotti tal-laħam li jiġu prodotti fiż-żona ġeografika, filwaqt li għat-territorju nazzjonali kollu l-perċentwali hija ta’ 16 %.

Speċifiċità tal-prodott

Is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” huwa kkaratterizzat mill-komposizzjoni tat-taħlita tiegħu, li hija riflessa fil-karatteristiċi organolettiċi u fiżikokimiċi tal-prodott finali.

L-ewwel nett, it-taħlita fiha mill-inqas 70 % laħmijiet li joriġinaw minn ħnieżer nisa li l-piż tal-karkassa tagħhom jaqbeż il-120 kg u/jew minn ħnieżer li l-piż tal-karkassa tagħhom jaqbeż it-93 kg. Dawn il-laħmijiet jagħtu lis-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” il-kulur aħmar għal aħmar skur karatteristiku tiegħu.

Wara, it-taħlita tiġi mħawra bit-tewm, b’doża ta’ darbtejn għal għaxar darbiet ogħla minn dik li normalment tinsab fiz-zalzett imnixxef. Għalhekk, is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” għandu dik ir-riħa u togħma ta’ tewm karatteristiċi tiegħu.

It-taħlita tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” hija kkaratterizzata wkoll mill-abbundanza ta’ laħam dgħif, li fil-prodott finali tirriżulta f’livelli tal-lipidi (għal HPD ta’ 77 %) li huma inqas jew ugwali għal 20 % u f’ fetet li jkun fihom ftit xaħam viżibbli. Fil-prodott finali din il-preżenza sinifikanti ta’ dgħif tirriżulta f’porzjon inqas jew ugwali għal 13 % ta’ kollaġen fuq il-protidi.

Rabta kawżali

Ir-rabta bejn iż-żona ġeografika u s-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” hija bbażata fuq ir-reputazzjoni u l-karatteristiċi speċifiċi tal-prodott.

Il-produzzjoni tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” bdiet fl-irziezet minħabba diversi fatturi favorevoli fiż-żona ġeografika: dawn kienu jinkludu fatturi naturali, bi klima xitwija u terren li huma favorevoli għat-tnixxif tal-prodotti (it-temperaturi medji kesħin li jippermettu l-konservazzjoni u l-kundizzjonijiet tar-riħ tat-tip Foehn li jiffavorixxu t-tnixxif), u fatturi umani, flimkien mal-iżvilupp qawwi fit-trobbija tal-ħnieżer li pprovda l-materja prima.

Għalhekk, il-kulur aħmar tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” huwa parti minn proċess estiż tal-prattiki tradizzjonali lokali li jiffavorixxu l-użu ta’ annimali maturi għal dan it-tip ta’ pproċessar (ħnieżer adulti u ħnieżer nisa maqtula).

L-inklużjoni sistematika u sinifikativa tat-tewm fit-taħlita hija wkoll karatteristika attribwibbli għaż-żona ġeografika. Din hija marbuta mal-presenza antika tal-produzzjoni tat-tewm f’Limagne fid-dipartiment ta’ Puy-de-Dôme.

Dawn il-prattiki antiki kienu l-oriġini ta’ attivitajiet ekonomiċi u artiġjanali li wara saru industrijali u li attwalment jinsabu fiż-żona ġeografika. Ir-reputazzjoni tas-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” żviluppat b’mod partikolari b’riżultat tal-promozzjoni li saret sa minn nofs is-seklu 19 min-nies lokali ta’ Auvergne li emigraw lejn Pariġi u lil hinn minnha, notorjament permezz ta’ attivitajiet fir-ristoranti u fil-birreriji. Mis-snin sebgħin l-ispeċjalizzazzjoni u ż-żieda tal-produzzjoni stabbilixxew din ir-reputazzjoni, li hija bbażata fuq il-karatteristiċi speċifiċi tal-prodotti li ġejjin minn prattiki tal-produzzjoni tradizzjonali.

Mill-bidu tas-seklu 20 is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” jissemma bħala speċjalità taż-żona ġeografika f’diversi xogħlijiet letterarji. Uħud minn dawk ir-referenzi jinsabu elenkati hawnhekk:

| — | Fil-Larousse ménager tal-1926 ta’ Chancrin u Faideau z-zalzett imnixxef ta’ Auvergne huwa inkluż fost l-ispeċjalitajiet taż-żona ġeografika. |
| --- | --- |

—

Fil-Larousse ménager tal-1926 ta’ Chancrin u Faideau z-zalzett imnixxef ta’ Auvergne huwa inkluż fost l-ispeċjalitajiet taż-żona ġeografika.

| — | Bl-istess mod, is-“Saucissons sec d’Auvergne” huma wieħed mill-prodotti indikati f’“Les trésors gastronomiques de la France” tal-1933 ta’ Curnonsky u Croze. |
| --- | --- |

—

Bl-istess mod, is-“Saucissons sec d’Auvergne” huma wieħed mill-prodotti indikati f’“Les trésors gastronomiques de la France” tal-1933 ta’ Curnonsky u Croze.

| — | M. Migaud, f’“La charcuterie sèche” (Ed. Soussana, 1978), jiddeskrivi s-“Saucisse sèche d’Auvergne”: “dan il-prodott bnin li, minkejja ismu, huwa simili għal ‘saucissons secs’ qed jiżdied fil-popolarità” u jirreferi għall-ispeċifikazzjonijiet konġunti mfassla mill-intrapriżi ta’ Auvergne. |
| --- | --- |

—

M. Migaud, f’“La charcuterie sèche” (Ed. Soussana, 1978), jiddeskrivi s-“Saucisse sèche d’Auvergne”: “dan il-prodott bnin li, minkejja ismu, huwa simili għal ‘saucissons secs’ qed jiżdied fil-popolarità” u jirreferi għall-ispeċifikazzjonijiet konġunti mfassla mill-intrapriżi ta’ Auvergne.

Jista’ jingħad ukoll li fil-ħdax-il album tas-serje ta’ komiks Asterix bit-titlu “Le bouclier arverne”, ippubblikat fl-1968 minn René Goscinny u Albert Uderzo, is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” jidher imdendel mis-saqaf ħdejn għanqud tewm ġewwa tverna f’Auvergne.

Ir-reputazzjoni tiegħu tibqa’ b’saħħitha, kif juru d-diversi testimonjanzi dwar il-prodott, b’mod partikolari fuq l-Internet, fuq siti ta’ bejgħ online barra miż-żona ġeografika u fuq siti tat-tisjir u tal-ikel.

Is-“Saucisson sec d’Auvergne”/“Saucisse sèche d’Auvergne” jingħataw premijiet regolarment, b’mod partikolari f’żewġ kompetizzjonijiet ewlenin Franċiżi (Concours Général Agricole de Paris; Concours international du meilleur saucisson Saucicreor de Nouan-le-Fuzelier).

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-Ispeċifikazzjoni

(it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta’ dan ir-Regolament)

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-611a1c66-eab0-4909-aa11-6c1e461a6701/telechargement

---

(1)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

(*)  It-tul tal-proċess, mill-ikkapuljar tat-taħlita sal-ħruġ tal-prodott mill-kamra tat-tnixxif biex jiġi ppakkjat.

(**)  It-tul tal-proċess, mill-ikkapuljar tat-taħlita sal-ħruġ tal-prodott mill-kamra tat-tnixxif biex jiġi ppakkjat.

---