# Az Európai Unió C 103/2016

| | ISSN 1977-0979 |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 103 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 59. évfolyam2016. március 18. |

ISSN 1977-0979

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 103

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

59. évfolyam2016. március 18.

---

| Közleményszám | Tartalom | Oldal |
| --- | --- | --- |
| | IV   Tájékoztatások |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2016/C 103/01 | Euroátváltási árfolyamok | 1 |
| 2016/C 103/02 | A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja | 2 |
| | Számvevőszék |
| 2016/C 103/03 | 9/2016. sz. különjelentés – Az Európai Unió külső migrációs politikájával kapcsolatos kiadások 2014-ig a dél-mediterrán térség és a keleti partnerség országaiban | 3 |

Közleményszám

Tartalom

Oldal

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

2016/C 103/01

Euroátváltási árfolyamok

1

2016/C 103/02

A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja

2

Számvevőszék

2016/C 103/03

9/2016. sz. különjelentés – Az Európai Unió külső migrációs politikájával kapcsolatos kiadások 2014-ig a dél-mediterrán térség és a keleti partnerség országaiban

3

---

| | V   Hirdetmények |
| --- | --- |
| | KÖZIGAZGATÁSI ELJÁRÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2016/C 103/04 | Pályázati felhívás a többéves munkaprogram keretében az Európai Hálózatfinanszírozási Eszközön belül a transzeurópai energiaipari infrastruktúra területén a 2014–2020 közötti időszakra vonatkozó pénzügyi támogatás nyújtása céljából (C(2016) 1587 bizottsági határozat) | 4 |
| | A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2016/C 103/05 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.7950 – EGB/GP) (
  1
  ) | 5 |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2016/C 103/06 | Az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 53. cikke (2) bekezdésének második albekezdésével összhangban álló, kisebb jelentőségű módosítás jóváhagyására irányuló kérelem | 6 |

V   Hirdetmények

KÖZIGAZGATÁSI ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

2016/C 103/04

Pályázati felhívás a többéves munkaprogram keretében az Európai Hálózatfinanszírozási Eszközön belül a transzeurópai energiaipari infrastruktúra területén a 2014–2020 közötti időszakra vonatkozó pénzügyi támogatás nyújtása céljából (C(2016) 1587 bizottsági határozat)

4

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

2016/C 103/05

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.7950 – EGB/GP) (
  1
  )

1

5

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

2016/C 103/06

Az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 53. cikke (2) bekezdésének második albekezdésével összhangban álló, kisebb jelentőségű módosítás jóváhagyására irányuló kérelem

6

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EGT-vonatkozású szöveg |

---

(1)   EGT-vonatkozású szöveg

1

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

| 18.3.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 103/1 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 103/1

---

Euroátváltási árfolyamok (1)

2016. március 17.

(2016/C 103/01)

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,1311 |
| JPY | Japán yen | 126,28 |
| DKK | Dán korona | 7,4553 |
| GBP | Angol font | 0,78218 |
| SEK | Svéd korona | 9,2935 |
| CHF | Svájci frank | 1,0959 |
| ISK | Izlandi korona | |
| NOK | Norvég korona | 9,4768 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 27,044 |
| HUF | Magyar forint | 310,05 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,2895 |
| RON | Román lej | 4,4776 |
| TRY | Török líra | 3,2366 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,4828 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,4701 |
| HKD | Hongkongi dollár | 8,7744 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 1,6555 |
| SGD | Szingapúri dollár | 1,5314 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 312,85 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 17,4138 |
| CNY | Kínai renminbi | 7,3317 |
| HRK | Horvát kuna | 7,5353 |
| IDR | Indonéz rúpia | 14 749,54 |
| MYR | Maláj ringgit | 4,5917 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 52,385 |
| RUB | Orosz rubel | 77,3560 |
| THB | Thaiföldi baht | 39,351 |
| BRL | Brazil real | 4,1438 |
| MXN | Mexikói peso | 19,8183 |
| INR | Indiai rúpia | 75,3790 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,1311

JPY

Japán yen

126,28

DKK

Dán korona

7,4553

GBP

Angol font

0,78218

SEK

Svéd korona

9,2935

CHF

Svájci frank

1,0959

ISK

Izlandi korona

NOK

Norvég korona

9,4768

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

27,044

HUF

Magyar forint

310,05

PLN

Lengyel zloty

4,2895

RON

Román lej

4,4776

TRY

Török líra

3,2366

AUD

Ausztrál dollár

1,4828

CAD

Kanadai dollár

1,4701

HKD

Hongkongi dollár

8,7744

NZD

Új-zélandi dollár

1,6555

SGD

Szingapúri dollár

1,5314

KRW

Dél-Koreai won

1 312,85

ZAR

Dél-Afrikai rand

17,4138

CNY

Kínai renminbi

7,3317

HRK

Horvát kuna

7,5353

IDR

Indonéz rúpia

14 749,54

MYR

Maláj ringgit

4,5917

PHP

Fülöp-szigeteki peso

52,385

RUB

Orosz rubel

77,3560

THB

Thaiföldi baht

39,351

BRL

Brazil real

4,1438

MXN

Mexikói peso

19,8183

INR

Indiai rúpia

75,3790

---

(1)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

| 18.3.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 103/2 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 103/2

---

A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja

(2016/C 103/02)

A pénzforgalomba szánt euroérmék törvényes fizetőeszköznek minősülnek az euroövezet egészében. A nyilvánosság és a pénzérméket kezelő felek tájékoztatása céljából a Bizottság közzéteszi az új érmék rajzolatának leírását (1). A 2009. február 10-i tanácsi következtetéseknek (2) megfelelően az euroövezeti tagállamok és azok az országok, amelyek az Európai Unióval létrejött monetáris megállapodás alapján euroérmét bocsátanak ki, bizonyos feltételek – többek között a kéteurós címletre való korlátozás – betartása mellett pénzforgalomba szánt euro-emlékérmét bocsáthatnak ki. Technikai jellemzőit tekintve e pénzérme megegyezik a többi kéteurós érmével, de nemzeti előlapján a megemlékezéshez kapcsolódó, nemzeti vagy európai szinten kiemelkedő szimbolikus jelentéssel bíró rajzolat szerepel.

Kibocsátó ország
  : Litvánia

A megemlékezés tárgya
  : A balti kultúra

A rajzolat leírása
  : A rajzolat egy borostyánkorongot ábrázol, a balti kultúra egyik legjellemzőbb jelképét. A korong közepén fúrt pontokból álló, a világ tengelyeit jelképező díszítőelem található. Felül a kibocsátó állam neve („LIETUVA”) látható, és ezt a verdejel és a kibocsátás éve („2016”) fogja közre.

Az érme külső gyűrűjén az európai zászló 12 csillaga látható.

Kibocsátandó mennyiség
  : 1 000 000 darab

A kibocsátás időpontja
  : 2016 első fele.

---

(1)  A 2002-ben kibocsátott pénzérmék nemzeti előlapjait lásd: HL C 373., 2001.12.28., 1. o.

(2)  Lásd a Gazdasági és Pénzügyi Tanács 2009. február 10-i következtetéseit, valamint a pénzforgalomba szánt euroérmék nemzeti előlapjára és kibocsátására vonatkozó közös iránymutatásokról szóló, 2008. december 19-i bizottsági ajánlást (HL L 9., 2009.1.14., 52. o.).

---

Számvevőszék

| 18.3.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 103/3 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 103/3

---

9/2016. sz. különjelentés

„Az Európai Unió külső migrációs politikájával kapcsolatos kiadások 2014-ig a dél-mediterrán térség és a keleti partnerség országaiban”

(2016/C 103/03)

Az Európai Számvevőszék tudatja, hogy megjelent „Az Európai Unió külső migrációs politikájával kapcsolatos kiadások 2014-ig a dél-mediterrán térség és a keleti partnerség országaiban” című 9/2016. sz. különjelentése.

A jelentés elolvasható vagy letölthető a Számvevőszék weboldalán: http://eca.europa.eu vagy az EU-Könyvesbolt weboldalán: https://bookshop.europa.eu

---

V Hirdetmények

KÖZIGAZGATÁSI ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

| 18.3.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 103/4 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 103/4

---

Pályázati felhívás a többéves munkaprogram keretében az Európai Hálózatfinanszírozási Eszközön belül a transzeurópai energiaipari infrastruktúra területén a 2014–2020 közötti időszakra vonatkozó pénzügyi támogatás nyújtása céljából

(C(2016) 1587 bizottsági határozat)

(2016/C 103/04)

Az Európai Bizottság Energiaügyi Főigazgatósága pályázati felhívást tesz közzé támogatások nyújtása céljából, az Európai Hálózatfinanszírozási Eszköz keretében a transzeurópai energiaipari infrastruktúra területén a 2014–2020 közötti időszakra vonatkozó többéves munkaprogramban meghatározott prioritásoknak és célkitűzéseknek megfelelően.

A következő felhívás keretében várunk pályázatokat:

CEF-Energy-2016-1

A kiválasztott pályázatok támogatására e pályázati felhívás keretében rendelkezésre álló indikatív összeg 200 millió EUR.

A pályázatok benyújtási határideje 2016. április 28.

A pályázati felhívás teljes szövege a következő internetcímen érhető el: https://ec.europa.eu/inea/en/connecting-europe-facility/cef-energy/calls/2016-cef-energy-first-calls-proposals

---

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

| 18.3.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 103/5 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 103/5

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám: M.7950 – EGB/GP)

(EGT-vonatkozású szöveg)

(2016/C 103/05)

| 1. | 2016. március 10-én a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott az egyrészről az Erste Group Bank AG (a továbbiakban: EGB, Ausztria) tulajdonában lévő Česká spořitelna, a.s. (a továbbiakban: CSAS, Cseh Köztársaság), Slovenská sporiteľňa, a.s. (a továbbiakban: SLSP, Szlovákia) és Banca Comercială Română S.A. (a továbbiakban: BCR, Románia) és másrészről a Global Payments Inc. (a továbbiakban: GP, Amerikai Egyesült Államok) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozások eszközök átruházása és újonnan alapított közös vállalkozásban szerzett részesedés útján közös irányítást szereznek az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja és 3. cikkének (4) bekezdése értelmében a Global Payments s.r.o. (a továbbiakban: közös vállalkozás) felett. |
| --- | --- |

1.

2016. március 10-én a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott az egyrészről az Erste Group Bank AG (a továbbiakban: EGB, Ausztria) tulajdonában lévő Česká spořitelna, a.s. (a továbbiakban: CSAS, Cseh Köztársaság), Slovenská sporiteľňa, a.s. (a továbbiakban: SLSP, Szlovákia) és Banca Comercială Română S.A. (a továbbiakban: BCR, Románia) és másrészről a Global Payments Inc. (a továbbiakban: GP, Amerikai Egyesült Államok) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozások eszközök átruházása és újonnan alapított közös vállalkozásban szerzett részesedés útján közös irányítást szereznek az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja és 3. cikkének (4) bekezdése értelmében a Global Payments s.r.o. (a továbbiakban: közös vállalkozás) felett.

| 2. | Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:
  —   az EGB esetében: banki, pénzügyi és fizetési – többek között kártyaelfogadási – szolgáltatások nyújtása Közép- és Kelet-Európában,
  —   a GP esetében: kártyás pénzforgalmi – többek között kártyaelfogadási – szolgáltatások nyújtása az EGT területén és világszerte,
  —   a közös vállalkozás esetében: kártyaelfogadási szolgáltatások nyújtása a Cseh Köztársaságban, Szlovákiában és Romániában. |
| --- | --- |

2.

Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:

—   az EGB esetében: banki, pénzügyi és fizetési – többek között kártyaelfogadási – szolgáltatások nyújtása Közép- és Kelet-Európában,

—   a GP esetében: kártyás pénzforgalmi – többek között kártyaelfogadási – szolgáltatások nyújtása az EGT területén és világszerte,

—   a közös vállalkozás esetében: kártyaelfogadási szolgáltatások nyújtása a Cseh Köztársaságban, Szlovákiában és Romániában.

| 3. | A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja. |
| --- | --- |

3.

A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja.

| 4. | A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az összefonódás kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.
  Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket az M.7950 – EGB/GP hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 22964301), e-mailben a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu címre vagy postai úton a következő címre:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az összefonódás kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket az M.7950 – EGB/GP hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 22964301), e-mailben a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu címre vagy postai úton a következő címre:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

---

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

| 18.3.2016 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 103/6 |
| --- | --- | --- | --- |

18.3.2016

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 103/6

---

Az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 53. cikke (2) bekezdésének második albekezdésével összhangban álló, kisebb jelentőségű módosítás jóváhagyására irányuló kérelem

(2016/C 103/06)

A Bizottság a 664/2014/EU végrehajtási rendelet (1) 6. cikke (2) bekezdésének második albekezdésével összhangban jóváhagyta az alábbi kisebb jelentőségű módosítást.

KISEBB JELENTŐSÉGŰ MÓDOSÍTÁS JÓVÁHAGYÁSÁRA IRÁNYULÓ KÉRELEM

Az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet
   (2)
  53. cikke (2) bekezdésének második albekezdésével összhangban álló, kisebb jelentőségű módosítás jóváhagyására irányuló kérelem

„STRACHITUNT”

EU-szám: PDO-IT-02092 – 2015.11.24.

OEM ( X ) OFJ ( )

1.   Kérelmező csoportosulás és jogos érdek

| A Consorzio per la Tutela dello Strachitunt Valtaleggio (a „Strachitunt Valtaleggio” védelmére alakult társulás) |
| --- |
| székhely Piazza Don Arrigoni 7 |
| c/o Sede Comunale |
| 24010 Vedeseta (BG) |
| OLASZORSZÁG |
| Tel.: +39 3355754211 |
| E-mail | info@strachitunt.it
  consorziostv@pec.it |

A Consorzio per la Tutela dello Strachitunt Valtaleggio (a „Strachitunt Valtaleggio” védelmére alakult társulás)

székhely Piazza Don Arrigoni 7

c/o Sede Comunale

24010 Vedeseta (BG)

OLASZORSZÁG

Tel.: +39 3355754211

E-mail

info@strachitunt.it

consorziostv@pec.it

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Olaszország

3.   A termékleírás módosítással érintett szakaszcímei

| — | ☒ | A termék leírása |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | A származás igazolása |
| — | ☐ | Az előállítás módja |
| — | ☐ | Kapcsolat |
| — | ☐ | Címkézés |
| — | ☐ | Egyéb [részletezze] |

—

☒

A termék leírása

—

☐

A származás igazolása

—

☐

Az előállítás módja

—

☐

Kapcsolat

—

☐

Címkézés

—

☐

Egyéb [részletezze]

4.   A módosítás típusa

| — | ☐ | Bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének harmadik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető módosítása, amely nem teszi szükségessé a közzétett egységes dokumentum módosítását. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének harmadik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető módosítása, amely szükségessé teszi a közzétett egységes dokumentum módosítását. |
| — | ☐ | Bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének harmadik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető oly módon történő módosítása, amelyre vonatkozóan nem tettek közzé egységes (vagy azzal egyenértékű) dokumentumot. |
| — | ☐ | Bejegyzett HKT termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének negyedik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető módosítása. |

—

☐

Bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének harmadik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető módosítása, amely nem teszi szükségessé a közzétett egységes dokumentum módosítását.

—

☒

Bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének harmadik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető módosítása, amely szükségessé teszi a közzétett egységes dokumentum módosítását.

—

☐

Bejegyzett OEM vagy OFJ termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének harmadik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető oly módon történő módosítása, amelyre vonatkozóan nem tettek közzé egységes (vagy azzal egyenértékű) dokumentumot.

—

☐

Bejegyzett HKT termékleírásának az 1151/2012/EU rendelet 53. cikke (2) bekezdésének negyedik albekezdése szerinti, kisebb jelentőségűnek tekinthető módosítása.

5.   Módosítás(ok)

A termék leírásában 10–18 cm-ről 15–18 cm-re változott a sajtforma oldalmagasságáról szóló hivatkozás.

A módosítás iránti kérelem hátterében a megváltozott piaci igények állnak. A termék 2014 márciusában történt OEM termékként történő bejegyzése óta a fogyasztók körében a „Strachitunt” sajt egyre nagyobb elismerésnek örvend, és a forgalmazók részéről is egyre nagyobb érdeklődésre tart számot. A hegyek között megbúvó kis völgyben megtalálható OEM termék elősegítette a turizmus előmozdítását, a helyi termék iránti igény megnövekedését, illetve a termék közvetlen értékesítését – nemkülönben húzóerőként nyilvánult meg más helyi termékek értékesítéséhez, ami ösztönzőleg hatott ennek a hegyvidéki területnek a gazdaságára, és egyben fellendítette azt. Megfigyelték azonban, hogy a vásárlók körében kedveltebbek azok a sajtformák, amelyeknek alacsonyabb az oldala, következésképp valamivel kisebb darabokban kaphatók. A kisebb sajtformák egyszerre több igényt is kielégítenének: népszerűbbek a kisebb darabokat kedvelő vásárlók körében, jobban megfelelnek az előrecsomagolt terméket forgalmazó nagy értékesítési szervezetekkel szemben támasztott csomagolási követelményeknek, és a külföldi fogyasztók is szívesebben visznek haza kóstolót egy nem túl nagy súlyú formából. A fogyasztók és a forgalmazók megváltozott igényeinek kielégítése érdekében fontosnak tartjuk, hogy a kérelemben szereplő kisebb jelentőségű módosítás elfogadásra kerüljön, tekintettel arra, hogy a fentiek szerint megváltozott paraméterek nem befolyásolják sem a feldolgozás későbbi szakaszait, sem az érlelést, sem pedig a késztermék tulajdonságait, amelyek a termékleírásban felsoroltakkal továbbra is teljes mértékben megegyeznek.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

„STRACHITUNT”

EU-szám: PDO-IT-02092 – 2015.11.24.

OEM ( X ) OFJ ( )

1.   Elnevezése(i)

„Strachitunt”

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Tagállam vagy harmadik ország

Olaszország

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

A termék típusa

1.3. osztály: Sajtok

3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

A „Strachitunt” teljes, nyers tehéntejből a régi kéttésztás módszerrel, legalább 75 napig tartó középhosszú érleléssel készült kéksajt.

A „Strachitunt” kérge ráncos és vékony, közepes állagú, néha mintázott; a kéreg színe sárga, ami az érés előrehaladtával szürkébe hajlik.

Henger alakú, sík felületű, enyhén domború oldalú, 25 és 28 cm között változó átmérőjű, 10–18 cm magasságú sajt. Az egyes sajtformák súlya 4–6 kg között változik.

A „Strachitunt” formák felvágásakor a sajttészta tömör, márványos, kéreg alatti része a szájban olvadó, krémes csíkokkal és a nemespenész keletkezése miatt kékeszöld erezettel jellemezhető. A sajttészta penészezettségének foka a tejben természetesen jelenlévő spórák számának, és azok fejlődési képességének függvénye.

Íze fűszeres és intenzív, az édestől a csípősig változó, az érés befejeztével még hangsúlyosabbá válhat.

A szárazanyag zsírtartalma legalább 48 %.

3.3.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében) és nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében) és nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

A termék előállításához használt tejnek legalább 90 %-a a Bruna fajtájú tehenek két különböző fejésből származó nyers teje.

A feldolgozási folyamat során a kereskedelmi forgalomban kapható, borjúból származó tejoltó és só kerül felhasználásra.

A „Strachitunt” termék előállításához használt tej olyan tehenészetekből való, amelyekben az állatok napi fejadagjában a szárazanyag legalább 65 %-a vegyes állományú rétről származó fű és/vagy széna. Az említett takarmánynak – a napi fejadag 60 %-ával egyenértékű – legalább 90 %-a a 4. pontban meghatározott földrajzi területről származik. A napi fejadagban meglévő, táplálék-kiegészítőként használt (kukoricából, árpából, durumbúzából készült) gabonakoncentrátumok, zöldségek (szója), illetve azok feldolgozásából származó melléktermékek, nyalósó, ásványi anyagok és vitaminok legfeljebb a takarmány 35 %-át teszik ki.

Silózott takarmány adása tilos.

3.4.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Az előállítási folyamat valamennyi fázisa – a szarvasmarha-tenyésztés, a fejés, a tej gyűjtése és feldolgozása, valamint a sajtkészítés és a sajt érlelése – a 4. pontban meghatározott földrajzi területen történik.

3.5.   A bejegyzett elnevezést viselő termék szeletelésére, aprítására, csomagolására stb. vonatkozó egyedi szabályok

A bejegyzett elnevezést viselő termék szeletelésére, aprítására, csomagolására stb. vonatkozó egyedi szabályok

A „Strachitunt” OEM darabolása és csomagolása a földrajzi területen kívül is engedélyezett. A darabolást és csomagolást végző üzemek a szóban forgó tevékenységet kötelesek előzetesen bejelenteni a Consorzio di Tutela dello Strachitunt társulásnál (a „Strachitunt” sajt védelmére alakult társulás).

3.6.   A bejegyzett elnevezést viselő termék címkézésére vonatkozó egyedi szabályok

A bejegyzett elnevezést viselő termék címkézésére vonatkozó egyedi szabályok

A „Strachitunt” sajt egészben és/vagy darabolva kerül forgalomba, egyik lapján (az ábra szerinti) grafikus szimbólum, oldalán pedig az előállítás dátumának feltüntetésével.

Az egészben forgalomba kerülő sajtformák felső lapján egy azonosító címkét kell elhelyezni, amelyen a „Strachitunt” elnevezés és (az ábra szerinti) grafikus szimbólum szerepel. Darabolva történő forgalmazás esetén a termék külső csomagolásán is feltüntetésre kerül (az ábra szerinti) grafikus szimbólum.

Ábra

Ábra

Grafikus szimbólum (logó)

Grafikus szimbólum (logó)

4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

A földrajzi terület tömör meghatározása

A termék előállítási területe a Bergamo megye területén, legalább 700 m tengerszint feletti magasságon elhelyezkedő, részben vagy teljesen a Valtaleggio völgyhöz tartozó Taleggio, Vedeseta, Gerosa és Blello településeket foglalja magában.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

Kapcsolat a földrajzi területtel

A Prealpi Orobie (Elő-Alpok) közepén elterülő Valle Taleggio völgy jelentős része a bergamói Parco delle Orobie park, területén semmiféle ipari, sem egyéb szennyező tevékenységet nem folytatnak, elhelyezkedése a zsúfolt Lombardiai síkságtól, illetve a nagyobb lakott településektől kellően elszigetelt. Így a területen folytatott összes termesztésre jótékony hatással bíró, nagyrészt érintetlen, természetes környezet sok helyen fennmaradhatott.

A megnevezett települések egyrészt egymással határosak, másrészt pedig hasonló geo-antrópikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A tágas legelőként használt réteken a környezet ideális az állattenyésztés és a magashegyi legeltetés számára, ezenkívül a „Strachitunt” sajt gyártásához felhasznált tej feldolgozása is lehetséges. Az ezen a hegyvidéken tenyésztett szarvasmarha jelentős része a Bruna fajtához tartozó egyedeket jelenti. A származási terület elhelyezkedéséből adódóan legalább évi 6 hónapon keresztül biztosítható legeltetés jótékony hatással van a tej minőségére, amely nagymértékben függ az állatok optimális jólétének megvalósulásától. Az említett körülmények, valamint a legalább 700 m tengerszint feletti magasságon elhelyezkedő területre jellemző időjárási feltételek, illetve a sajtérlelő helyiségek tulajdonságai számos lágysajt előállításának optimális környezetül szolgáltak, és szolgálnak is mind a mai napig. A földrajzi területen található helységek mezőgazdasági-tejfeldolgozói múltját különböző régi írások is dokumentálják, ennélfogva a „Strachitunt” sajt előállítása és érlelése is jó ideje jellemző tevékenységeik közé tartozik.

Az előállítási területen a tej feldolgozása közvetlenül a malga-nak nevezett hegyi legelőhelyeken, vagy a területen található üzemekben történik: az első esetben a tejet egyáltalán nem, a második esetben csak kis távolságra kell szállítani.

Ezenkívül a hagyományos technikák alkalmazása – amilyen a kéttésztás módszer, és az üstnek illetve a többi munkaeszköznek a savanyú savóval történő zsírtalanítása – azonkívül, hogy a késztermék egészséges marad, a környezetet és a feldolgozási terület természetes mikroflóráját sem károsítja. A termék származási területén, a túlnyomórészt földfelszín alatt található érlelőhelyiségekben főként az alacsony környezeti hőmérsékletet kihasználó, úgynevezett „statikus” hűtőrendszerek kerülnek alkalmazásra. Ezt a völgy elrendeződése teszi lehetővé, amelyben az Enna patak jobb partján fekvő területek nyáron is csak igen kevés napsugárzást kapnak. Ez a körülmény elősegíti a sajttészta – termékre jellemző – többé-kevésbé hangsúlyos penészezettségének kialakulását.

A „Strachitunt” sajt a régi kéttésztás tejfeldolgozási technikával készül. A technika lényege a kétféle – a napi két fejésnek megfelelően, egymáshoz képest nagyjából 12 óra különbséggel nyert meleg és hideg – alvadék felhasználása.

A kétféle alvadékot azután egyetlen formába öntik és keverik össze.

A „Strachitunt” sajt az alábbi jellemzőkkel írható le: jellegzetes feldolgozás, természetes penészgombák (a tejet tilos bárminemű gombával beoltani) függvényében kialakuló többé-kevésbé hangsúlyos nemespenész, tömör, márványos sajttészta, szájban olvadó kéreg alatti rész, krémes csíkok és a nemespenész keletkezésére utaló kékeszöld erezet.

A Valtaleggio völgyben a „Strachitunt” sajt előállításának módszere a terület morfológiai jellemzőire vezethető vissza: ezeknek köszönhető ugyanis a kisméretű mezőgazdasági üzemek létrejötte, amelyekben saját felhasználásra és fogyasztásra állították elő a sajtot.

Ezenkívül a hegyvidék talaj- és éghajlati viszonyaihoz rendkívül jól alkalmazkodó Bruna fajtához tartozó egyedek tenyésztése a tej jellemzőire hatást gyakorolt, és ez jelenleg is így van.

A nyers tej rézüstökben végzett feldolgozásával történő sajtkészítés igénye történelmileg a fa tüzelőanyagként történő felhasználásában keresendő, ami miatt a tej hőkezelése nem volt lehetséges.

A kéttésztás feldolgozási technikát pedig – mivel a tej hűtött környezetben történő tárolása nem volt megoldható – a frissen fejt tej azonnali feldolgozásának igénye hívta életre; ennek lényege, hogy a friss, meleg alvadék, illetve az előző fejés során nyert alvadék egyaránt felhasználásra kerül.

Az ismertetett feldolgozási módszer miatt rendkívül szoros a kapcsolat a tej fizikai-kémiai, illetve mikrobiológiai tulajdonságai, valamint a késztermék jellemzői között. A nemespenész a tejben, illetve az érlelőhelyiségekben megtalálható természetes penész-spóráknak köszönhetően, a jellegzetes előállítási módszer, valamint a sajtformákon az érlelés során alkalmazott lyukasztási technika miatt alakul ki.

A „Strachitunt” sajt előállítása során végbemenő valamennyi folyamat elválaszthatatlanul kötődik a földrajzi területhez, valamint az apáról fiúra szálló hagyományokhoz, amelyeknek a termék jellemzőinek kialakulása köszönhető.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(e rendelet 6. cikke (1) bekezdésének második albekezdése)

A termékleírás egységes szerkezetbe foglalt szövege az alábbi internetes oldalon tekinthető meg: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

vagy

közvetlenül a Minisztérium honlapján (www.politicheagricole.it), (a képernyő jobb felső sarkában) a „Prodotti DOP IGP” (a képernyő jobb felső részén) címszóra, majd a „Prodotti DOP IGP STG” (a képernyő bal oldalán), végül a „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE” menüpontra kattintva.

---

(1)  HL L 179., 2014.6.19., 17. o.

1

(2)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

2

---