# Il-Ġurnal Uffiċjali C 310/2015

| | ISSN 1977-0987 |
| --- | --- |
| Il-Ġurnal Uffiċjali
  tal-Unjoni Ewropea | C 310 |
| | |
| Edizzjoni bil-Malti | Informazzjoni u Avviżi | Volum 5819 ta' Settembru 2015 |

ISSN 1977-0987

Il-Ġurnal Uffiċjali

tal-Unjoni Ewropea

C 310

Edizzjoni bil-Malti

Informazzjoni u Avviżi

Volum 5819 ta' Settembru 2015

---

| Avviż Nru | Werrej | Paġna |
| --- | --- | --- |
| | II   Komunikazzjonijiet |
| | KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2015/C 310/01 | Informazzjoni relatata mad-dħul fis-seħħ tal-Ftehimiet bejn l-Unjoni Ewropea u r-Repubblika tal-Albanija, il-Bożnija-Ħerzegovina, il-Montenegro, l-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja, ir-Repubblika tas-Serbja u r-Repubblika tat-Turkija dwar il-parteċipazzjoni tal-Albanija, il-Bożnija-Ħerzegovina, il-Montenegro, l-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja, is-Serbja u t-Turkija rispettivament fil-programm tal-Unjoni Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020) | 1 |

Avviż Nru

Werrej

Paġna

II   Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

2015/C 310/01

Informazzjoni relatata mad-dħul fis-seħħ tal-Ftehimiet bejn l-Unjoni Ewropea u r-Repubblika tal-Albanija, il-Bożnija-Ħerzegovina, il-Montenegro, l-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja, ir-Repubblika tas-Serbja u r-Repubblika tat-Turkija dwar il-parteċipazzjoni tal-Albanija, il-Bożnija-Ħerzegovina, il-Montenegro, l-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja, is-Serbja u t-Turkija rispettivament fil-programm tal-Unjoni Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)

1

---

| | IV   Informazzjoni |
| --- | --- |
| | INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA |
| | Il-Kunsill |
| 2015/C 310/02 | Deċiżjoni tal-Kunsill li tadotta l-pożizzjoni tal-Kunsill dwar l-abbozz ta’ baġit emendatorju Nru 6 tal-Unjoni Ewropea għas-sena finanzjarja 2015 | 2 |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2015/C 310/03 | Rata tal-kambju tal-euro | 3 |

IV   Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kunsill

2015/C 310/02

Deċiżjoni tal-Kunsill li tadotta l-pożizzjoni tal-Kunsill dwar l-abbozz ta’ baġit emendatorju Nru 6 tal-Unjoni Ewropea għas-sena finanzjarja 2015

2

Il-Kummissjoni Ewropea

2015/C 310/03

Rata tal-kambju tal-euro

3

---

| | V   Avviżi |
| --- | --- |
| | PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2015/C 310/04 | Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7747 — PGA/MSA) (
  1
  ) | 4 |
| 2015/C 310/05 | Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7612 — Hutchison 3G UK/Telefónica UK) (
  1
  ) | 5 |
| 2015/C 310/06 | Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7768 — Exor/PartnerRe) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  ) | 6 |
| 2015/C 310/07 | Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7688 — Intel/Altera) (
  1
  ) | 7 |
| | ATTI OĦRAJN |
| | Il-Kummissjoni Ewropea |
| 2015/C 310/08 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill | 8 |
| 2015/C 310/09 | Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill | 14 |

V   Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

2015/C 310/04

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7747 — PGA/MSA) (
  1
  )

1

4

2015/C 310/05

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7612 — Hutchison 3G UK/Telefónica UK) (
  1
  )

1

5

2015/C 310/06

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7768 — Exor/PartnerRe) — Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata (
  1
  )

1

6

2015/C 310/07

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni (Il-Każ M.7688 — Intel/Altera) (
  1
  )

1

7

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

2015/C 310/08

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill

8

2015/C 310/09

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill

14

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE |

---

(1)   Test b'rilevanza għaż-ŻEE

1

| MT | |
| --- | --- |

MT

---

II Komunikazzjonijiet

KOMUNIKAZZJONIJIET MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kummissjoni Ewropea

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/1 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/1

---

Informazzjoni relatata mad-dħul fis-seħħ tal-Ftehimiet bejn l-Unjoni Ewropea u r-Repubblika tal-Albanija, il-Bożnija-Ħerzegovina, il-Montenegro, l-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja, ir-Repubblika tas-Serbja u r-Repubblika tat-Turkija dwar il-parteċipazzjoni tal-Albanija, il-Bożnija-Ħerzegovina, il-Montenegro, l-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja, is-Serbja u t-Turkija rispettivament fil-programm tal-Unjoni “Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)”

(2015/C 310/01)

Il-Ftehim bejn l-Unjoni Ewropea u r-Repubblika tal-Albanija dwar il-parteċipazzjoni tar-Repubblika tal-Albanija fil-Programm tal-Unjoni “Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)” ġie irratifikat mill-Albanija fil-5 ta’ Awwissu 2014 wara li daħal fis-seħħ retroattivament fl-1 ta’ Jannar 2014.

Il-Ftehim bejn l-Unjoni Ewropea u l-Bożnija-Ħerzegovina dwar il-parteċipazzjoni tal-Bożnija-Ħerzegovina fil-Programm tal-Unjoni “Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)” ġie ratifikat mill-Bożnija- Ħerzegovina fl-10 ta’ Ġunju 2015 wara li daħal fis-seħħ retroattivament fl-1 ta’ Jannar 2014.

Il-Ftehim bejn l-Unjoni Ewropea u l-Montenegro dwar il-parteċipazzjoni tal-Montenegro fil-Programm tal-Unjoni “Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)” kien iffirmat mill-Montenegro fl-1 ta’ Lulju 2014 wara li daħal fis-seħħ retroattivament fl-1 ta’ Jannar 2014.

Il-Ftehim bejn l-Unjoni Ewropea u l-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja dwar il-parteċipazzjoni tal-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja fil-Programm tal-Unjoni “Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)” ġie ffirmat mill-Eks Repubblika Jugoslava tal-Maċedonja fl-1 ta’ Lulju 2014 wara li daħal fis-seħħ retroattivament fl-1 ta’ Jannar 2014.

Il-Ftehim bejn l-Unjoni Ewropea u r-Repubblika tas-Serbja dwar il-parteċipazzjoni tar-Repubblika tas-Serbja fil-Programm tal-Unjoni “Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)” ġie rratifikat mis-Serbja fis-16 ta’ Settembru 2014 wara li daħal fis-seħħ retroattivament fl-1 ta’ Jannar 2014.

Il-Ftehim bejn l-Unjoni Ewropea u r-Repubblika tat-Turkija dwar il-parteċipazzjoni tat-Turkija fil-Programm tal-Unjoni “Orizzont 2020 – il-Programm Qafas għar-Riċerka u l-Innovazzjoni (2014-2020)” ġie rratifikat mit-Turkija fit-23 ta’ Lulju 2014 wara li daħal fis-seħħ retroattivament fl-1 ta’ Jannar 2014.

---

IV Informazzjoni

INFORMAZZJONI MINN ISTITUZZJONIJIET, KORPI, UFFIĊĊJI U AĠENZIJI TAL-UNJONI EWROPEA

Il-Kunsill

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/2 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/2

---

DEĊIŻJONI TAL-KUNSILL

li tadotta l-pożizzjoni tal-Kunsill dwar l-abbozz ta’ baġit emendatorju Nru 6 tal-Unjoni Ewropea għas-sena finanzjarja 2015

(2015/C 310/02)

IL-KUNSILL TAL-UNJONI EWROPEA,

Wara li kkunsidra t-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea, u b’mod partikolari l-Artikolu 314 tiegħu, flimkien mat-Trattat li jistabbilixxi l-Komunità Ewropea tal-Enerġija Atomika, u b’mod partikolari l-Artikolu 106a tiegħu,

Wara li kkunsidra r-Regolament (UE, Euratom) Nru 966/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-25 ta’ Ottubru 2012 dwar ir-regoli finanzjarji applikabbli għall-baġit ġenerali tal-Unjoni u li jħassar ir-Regolament tal-Kunsill (KE, Euratom) Nru 1605/2002 (1) u b’mod partikolari l-Artikolu 41 tiegħu,

Billi:

| | |
| --- | --- |

IDDEĊIEDA KIF ĠEJ:

Artikolu Uniku

Il-pożizzjoni tal-Kunsill dwar l-abbozz ta’ baġit emendatorju Nru 6 tal-Unjoni Ewropea għas-sena finanzjarja 2015 ġiet adottata fit-18 ta’ Settembru 2015.

Jista’ jinkiseb aċċess għat-test sħiħ għall-konsultazzjoni jew għat-tniżżil mis-sit web tal-Kunsill: http://www.consilium.europa.eu/

Magħmul fi Brussell, it-18 ta’ Settembru 2015.

Għall-Kunsill

Il-President

C. DIESCHBOURG

---

(1)  ĠU L 298, 26.10.2012, p. 1.

1

(2)  ĠU L 69, 13.3.2015, p. 1.

2

---

Il-Kummissjoni Ewropea

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/3 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/3

---

Rata tal-kambju tal-euro (1)

It-18 ta’ Settembru 2015

(2015/C 310/03)

1 euro =

| | Munita | Rata tal-kambju |
| --- | --- | --- |
| USD | Dollaru Amerikan | 1,1419 |
| JPY | Yen Ġappuniż | 136,31 |
| DKK | Krona Daniża | 7,4612 |
| GBP | Lira Sterlina | 0,72980 |
| SEK | Krona Żvediża | 9,3248 |
| CHF | Frank Żvizzeru | 1,0913 |
| ISK | Krona Iżlandiża | |
| NOK | Krona Norveġiża | 9,2370 |
| BGN | Lev Bulgaru | 1,9558 |
| CZK | Krona Ċeka | 27,071 |
| HUF | Forint Ungeriż | 309,81 |
| PLN | Zloty Pollakk | 4,2030 |
| RON | Leu Rumen | 4,4187 |
| TRY | Lira Turka | 3,4253 |
| AUD | Dollaru Awstraljan | 1,5709 |
| CAD | Dollaru Kanadiż | 1,4876 |
| HKD | Dollaru ta' Hong Kong | 8,8498 |
| NZD | Dollaru tan-New Zealand | 1,7703 |
| SGD | Dollaru tas-Singapor | 1,5886 |
| KRW | Won tal-Korea t'Isfel | 1 329,00 |
| ZAR | Rand ta' l-Afrika t'Isfel | 15,0962 |
| CNY | Yuan ren-min-bi Ċiniż | 7,2674 |
| HRK | Kuna Kroata | 7,6305 |
| IDR | Rupiah Indoneżjan | 16 399,84 |
| MYR | Ringgit Malażjan | 4,8053 |
| PHP | Peso Filippin | 52,878 |
| RUB | Rouble Russu | 75,1599 |
| THB | Baht Tajlandiż | 40,596 |
| BRL | Real Brażiljan | 4,4370 |
| MXN | Peso Messikan | 18,7957 |
| INR | Rupi Indjan | 74,9929 |

Munita

Rata tal-kambju

USD

Dollaru Amerikan

1,1419

JPY

Yen Ġappuniż

136,31

DKK

Krona Daniża

7,4612

GBP

Lira Sterlina

0,72980

SEK

Krona Żvediża

9,3248

CHF

Frank Żvizzeru

1,0913

ISK

Krona Iżlandiża

NOK

Krona Norveġiża

9,2370

BGN

Lev Bulgaru

1,9558

CZK

Krona Ċeka

27,071

HUF

Forint Ungeriż

309,81

PLN

Zloty Pollakk

4,2030

RON

Leu Rumen

4,4187

TRY

Lira Turka

3,4253

AUD

Dollaru Awstraljan

1,5709

CAD

Dollaru Kanadiż

1,4876

HKD

Dollaru ta' Hong Kong

8,8498

NZD

Dollaru tan-New Zealand

1,7703

SGD

Dollaru tas-Singapor

1,5886

KRW

Won tal-Korea t'Isfel

1 329,00

ZAR

Rand ta' l-Afrika t'Isfel

15,0962

CNY

Yuan ren-min-bi Ċiniż

7,2674

HRK

Kuna Kroata

7,6305

IDR

Rupiah Indoneżjan

16 399,84

MYR

Ringgit Malażjan

4,8053

PHP

Peso Filippin

52,878

RUB

Rouble Russu

75,1599

THB

Baht Tajlandiż

40,596

BRL

Real Brażiljan

4,4370

MXN

Peso Messikan

18,7957

INR

Rupi Indjan

74,9929

---

(1)  Sors: rata tal-kambju ta' referenza ppubblikata mill-Bank Ċentrali Ewropew.

---

V Avviżi

PROĊEDURI DWAR L-IMPLIMENTAZZJONI TAL-POLITIKA TAL-KOMPETIZZJONI

Il-Kummissjoni Ewropea

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/4 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/4

---

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.7747 — PGA/MSA)

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2015/C 310/04)

| 1. | Fil-11 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha PGA Motors SAS ta’ Franza (“PGA”) ikkontrollata minn Volkswagen AG tal-Ġermanja (“VW”) takkwista, fit-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll tal-impriża kollha MSA Groupe SAS ta’ Franza (“MSA”) permezz ta’ xiri tal-ishma. |
| --- | --- |

1.

Fil-11 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha PGA Motors SAS ta’ Franza (“PGA”) ikkontrollata minn Volkswagen AG tal-Ġermanja (“VW”) takkwista, fit-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll tal-impriża kollha MSA Groupe SAS ta’ Franza (“MSA”) permezz ta’ xiri tal-ishma.

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:






  — | PGA hija attiva fid-distribuzzjoni ta’ karozzi tal-passiġġieri u ta’ vetturi kummerċjali żgħar (“LCV”) ta’ diversi manifatturi kif ukoll fid-distribuzzjoni tal-ispare parts u s-servizzi tat-tiswija ta’ dawn il-vetturi kif ukoll servizzi relatati mal-vetturi fi Franza. |
| --- | --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—

PGA hija attiva fid-distribuzzjoni ta’ karozzi tal-passiġġieri u ta’ vetturi kummerċjali żgħar (“LCV”) ta’ diversi manifatturi kif ukoll fid-distribuzzjoni tal-ispare parts u s-servizzi tat-tiswija ta’ dawn il-vetturi kif ukoll servizzi relatati mal-vetturi fi Franza.

| — | VW hija attiva madwar id-dinja kollha fl-iżvilupp, il-manifattura, il-kummerċjalizzazzjoni u l-bejgħ ta’ karozzi tal-passiġġieri, ta’ LCV u ta’ vetturi oħrajn kif ukoll ta’ spare parts u servizzi relatati mal-vetturi. |
| --- | --- |

—

VW hija attiva madwar id-dinja kollha fl-iżvilupp, il-manifattura, il-kummerċjalizzazzjoni u l-bejgħ ta’ karozzi tal-passiġġieri, ta’ LCV u ta’ vetturi oħrajn kif ukoll ta’ spare parts u servizzi relatati mal-vetturi.

| — | MSA hija attiva fid-distribuzzjoni ta’ karozzi tal-passiġġieri u ta’ LCV ħfief kif ukoll ta’ spare parts u servizzi relatati oħra tal-vettura f’disa’ départements ta’ Franza. |
| --- | --- |

—

MSA hija attiva fid-distribuzzjoni ta’ karozzi tal-passiġġieri u ta’ LCV ħfief kif ukoll ta’ spare parts u servizzi relatati oħra tal-vettura f’disa’ départements ta’ Franza.

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301), bl-imejl lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza M.7747 — PGA/MSA, fl-indirizz li ġej:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301), bl-imejl lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza M.7747 — PGA/MSA, fl-indirizz li ġej:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

---

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/5 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/5

---

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.7612 — Hutchison 3G UK/Telefónica UK)

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2015/C 310/05)

| 1. | Fil-11 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni Ewropea rċeviet notifika ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-impriża CK Hutchison Holdings Limited (“CKHH”, Ħong Kong, iċ-Ċina), permezz tas-sussidjarja indiretta tagħha Hutchison 3G UK Investments Limited (“Three”, ir-Renju Unit), takkwista, skont it-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll tal-impriża kollha Telefónica Europe Plc (“O2 IK”, ir-Renju Unit) permezz tax-xiri ta’ ishma. |
| --- | --- |

1.

Fil-11 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni Ewropea rċeviet notifika ta’ konċentrazzjoni proposta skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha l-impriża CK Hutchison Holdings Limited (“CKHH”, Ħong Kong, iċ-Ċina), permezz tas-sussidjarja indiretta tagħha Hutchison 3G UK Investments Limited (“Three”, ir-Renju Unit), takkwista, skont it-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll tal-impriża kollha Telefónica Europe Plc (“O2 IK”, ir-Renju Unit) permezz tax-xiri ta’ ishma.

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:






  — | CKHH huwa grupp multinazzjonali, bil-kwartieri tiegħu f’Ħong Kong u elenkat fil-Borża ta’ Ħong Kong limitat. CKHH għandu ħames negozji ċentrali: portijiet u servizzi relatati; bejgħ bl-imnut; l-infrastruttura; l-enerġija; u t-telekomunikazzjoni; |
| --- | --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—

CKHH huwa grupp multinazzjonali, bil-kwartieri tiegħu f’Ħong Kong u elenkat fil-Borża ta’ Ħong Kong limitat. CKHH għandu ħames negozji ċentrali: portijiet u servizzi relatati; bejgħ bl-imnut; l-infrastruttura; l-enerġija; u t-telekomunikazzjoni;

| — | Three hija attiva fir-Renju Unit u tipprovdi servizzi ta’ telekomunikazzjoni tal-mowbajl bl-imnut lill-klijenti finali, servizzi ta’ oriġini ta’ sejħiet bil-mowbajl, servizzi ta’ terminazzjoni tat-telefonati fuq in-netwerks tal-mowbajl, servizzi ta’ aċċess bl-ingrossa, servizzi tar-roaming internazzjonali u servizzi ta’ telekomunikazzjoni oħra bil-mobajl; |
| --- | --- |

—

Three hija attiva fir-Renju Unit u tipprovdi servizzi ta’ telekomunikazzjoni tal-mowbajl bl-imnut lill-klijenti finali, servizzi ta’ oriġini ta’ sejħiet bil-mowbajl, servizzi ta’ terminazzjoni tat-telefonati fuq in-netwerks tal-mowbajl, servizzi ta’ aċċess bl-ingrossa, servizzi tar-roaming internazzjonali u servizzi ta’ telekomunikazzjoni oħra bil-mobajl;

| — | O2 UK hija wkoll attiva fir-Renju Unit u tipprovdi servizzi ta’ telekomunikazzjoni tal-mobajl bl-imnut lill-klijenti finali, servizzi ta’ oriġini ta’ sejħiet bil-mobajl, servizzi ta’ terminazzjoni tat-telefonati fuq in-netwerks tal-mobajl, servizzi ta’ aċċess bl-ingrossa, servizzi tar-roaming internazzjonali u servizzi ta’ telekomunikazzjoni oħra bil-mobajl. |
| --- | --- |

—

O2 UK hija wkoll attiva fir-Renju Unit u tipprovdi servizzi ta’ telekomunikazzjoni tal-mobajl bl-imnut lill-klijenti finali, servizzi ta’ oriġini ta’ sejħiet bil-mobajl, servizzi ta’ terminazzjoni tat-telefonati fuq in-netwerks tal-mobajl, servizzi ta’ aċċess bl-ingrossa, servizzi tar-roaming internazzjonali u servizzi ta’ telekomunikazzjoni oħra bil-mobajl.

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301) bl-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza M.7612 — Hutchison 3G UK/Telefónica UK, f’dan l-indirizz:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301) bl-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza M.7612 — Hutchison 3G UK/Telefónica UK, f’dan l-indirizz:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

---

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/6 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/6

---

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.7768 — Exor/PartnerRe)

Każ li jista’ jiġi kkunsidrat għal proċedura ssimplifikata

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2015/C 310/06)

| 1. | Fil-11 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ proposta ta’ konċentrazzjoni skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha Exor SpA. (“Exor”, l-Italja) takkwista fi ħdan it-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet il-kontroll sħiħ ta’ PartnerRe Ltd (“PernterRe”, Bermuda), permezz tax-xiri tal-ishma. |
| --- | --- |

1.

Fil-11 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ proposta ta’ konċentrazzjoni skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha Exor SpA. (“Exor”, l-Italja) takkwista fi ħdan it-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet il-kontroll sħiħ ta’ PartnerRe Ltd (“PernterRe”, Bermuda), permezz tax-xiri tal-ishma.

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:
  —   għal Exor: kumpanija elenkata fuq il-Borża Borsa Italiana, li tiffoka l-attivitajiet tagħha fuq investimenti fit-tul f’setturi diversifikati, fosthom il-kummerċ awtomobilistiku, fejn hija tikkontrolla Fiat Chrysler Automobiles NV u CNH Industrial NV u sa ċertu punt fin-negozju tal-assigurazzjoni mhux tal-ħajja, fiż-ŻEE u fl-Istati Uniti.
  —   għal PartnerRe: kumpanija elenkata fil-Borża ta’ New York, li fil-biċċa l-kbira tipprovdi riassigurazzjoni u, sa ċertu punt, ċerti linji ta’ assigurazzjoni ta’ speċjalità bħall-avjazzjoni u l-ispazju, l-enerġija, l-inġinerija, tal-baħar, każwalità ta’ speċjalità u proprjetà ta’ speċjalità, fuq bażi globali. |
| --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—   għal Exor: kumpanija elenkata fuq il-Borża Borsa Italiana, li tiffoka l-attivitajiet tagħha fuq investimenti fit-tul f’setturi diversifikati, fosthom il-kummerċ awtomobilistiku, fejn hija tikkontrolla Fiat Chrysler Automobiles NV u CNH Industrial NV u sa ċertu punt fin-negozju tal-assigurazzjoni mhux tal-ħajja, fiż-ŻEE u fl-Istati Uniti.

—   għal PartnerRe: kumpanija elenkata fil-Borża ta’ New York, li fil-biċċa l-kbira tipprovdi riassigurazzjoni u, sa ċertu punt, ċerti linji ta’ assigurazzjoni ta’ speċjalità bħall-avjazzjoni u l-ispazju, l-enerġija, l-inġinerija, tal-baħar, każwalità ta’ speċjalità u proprjetà ta’ speċjalità, fuq bażi globali.

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2), ta’ min jinnota li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stipulata f’dan l-Avviż. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Skont l-Avviż tal-Kummissjoni dwar proċedura simplifikata għat-trattament ta’ ċerti konċentrazzjonijiet skont ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (2), ta’ min jinnota li dan il-każ jista’ jiġi kkunsidrat għal trattament skont il-proċedura stipulata f’dan l-Avviż.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301) jew bl-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza Każ M.7768 — Exor/PartnerRe, f’dan l-indirizz:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301) jew bl-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza Każ M.7768 — Exor/PartnerRe, f’dan l-indirizz:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

(2)  ĠU C 366, 14.12.2013, p. 5.

---

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/7 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/7

---

Notifika minn qabel ta’ konċentrazzjoni

(Il-Każ M.7688 — Intel/Altera)

(Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

(2015/C 310/07)

| 1. | Fid-9 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ proposta ta’ konċentrazzjoni skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha Intel Corporation (“Intel”, l-Istati Uniti tal-Amerika) takkwista fit-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll ta’ Altera Corporation (“Altera”, l-Istati Uniti tal-Amerika) permezz ta’ xiri ta’ ishma. |
| --- | --- |

1.

Fid-9 ta’ Settembru 2015, il-Kummissjoni rċeviet notifika ta’ proposta ta’ konċentrazzjoni skont l-Artikolu 4 tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004 (1) li permezz tagħha Intel Corporation (“Intel”, l-Istati Uniti tal-Amerika) takkwista fit-tifsira tal-Artikolu 3(1)(b) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll ta’ Altera Corporation (“Altera”, l-Istati Uniti tal-Amerika) permezz ta’ xiri ta’ ishma.

| 2. | L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:
  —   għal Intel: it-tfassil u l-manifattura ta’ komponenti tal-informatika u l-komunikazzjoni, bħal mikroproċessuri (magħrufa ukoll bħala CPUs), chipsets, motherboards, u prodotti tal-konnettività mingħajr fil u bil-fil, kif ukoll pjattaformi li jinkorpora dawn il-komponenti;
  —   għal Altera: it-tfassil u l-bejgħ ta’ varjetà ta’ prodotti ta’ semikondutturi, inkluż apparat logiku programmabbli (“PLDs”), kategorija ta’ prodott li tinkludi kemm field-programmable gate arrays (“FPGAs”) u apparat logiku programmabbli kumpless (“complex programmable logic devices - CPLDs”). |
| --- | --- |

2.

L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma:

—   għal Intel: it-tfassil u l-manifattura ta’ komponenti tal-informatika u l-komunikazzjoni, bħal mikroproċessuri (magħrufa ukoll bħala CPUs), chipsets, motherboards, u prodotti tal-konnettività mingħajr fil u bil-fil, kif ukoll pjattaformi li jinkorpora dawn il-komponenti;

—   għal Altera: it-tfassil u l-bejgħ ta’ varjetà ta’ prodotti ta’ semikondutturi, inkluż apparat logiku programmabbli (“PLDs”), kategorija ta’ prodott li tinkludi kemm field-programmable gate arrays (“FPGAs”) u apparat logiku programmabbli kumpless (“complex programmable logic devices - CPLDs”).

| 3. | Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. |
| --- | --- |

3.

Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista’ taqa’ fil-kamp ta’ applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata.

| 4. | Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.
  Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301) jew bl-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza M.7688 — Intel/Altera f’dan l-indirizz:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati sabiex iressqu l-kummenti li jista’ jkollhom dwar l-operazzjoni proposta lill-Kummissjoni.

Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta’ din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301) jew bl-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta’ referenza M.7688 — Intel/Altera f’dan l-indirizz:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ĠU L 24, 29.1.2004, p. 1 (ir-“Regolament dwar l-Għaqdiet”).

---

ATTI OĦRAJN

Il-Kummissjoni Ewropea

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/8 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/8

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill

(2015/C 310/08)

Il-Kummissjoni Ewropea approvat din l-applikazzjoni għal emenda minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 6(2) tar-Regolament ta’ Delega tal-Kummissjoni (UE) Nru 664/2014 (1).

APPLIKAZZJONI GĦALL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA MINURI

Applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill
   (2)

“EDAM HOLLAND”

Nru tal-UE: NL-PGI-0105-01336 – 18.5.2015

DOP ( ) IĠP ( X ) STG ( )

1.   Grupp applikant u interess leġittimu

| Isem: | Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) |
| --- | --- |
| Indirizz: | Postbus 93044 |
| 2509AA |
| Den Haag |
| NEDERLAND |

Isem:

Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO)

Indirizz:

Postbus 93044

2509AA

Den Haag

NEDERLAND

Tel.

+31702191702

Posta elettronika:

info@nzo.nl

Kompożizzjoni:

Prodotturi/Proċessuri ( X ) Oħrajn ( )

Interess leġittimu

L-interess leġittimu ta’ NZO huwa bbażat fuq il-fatt li speċifikament issodisfat l-għanijiet statutorji tagħha billi ssottomettiet, bħala “grupp” fis-sens tat-tifsira tal-Artikolu 8 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, applikazzjoni biex tirreġistra l-isem “Edam Holland” bħala indikazzjoni ġeografika protetta (IĠP).

NZO diġà ġiet rikonoxxuta mill-awtoritajiet nazzjonali u l-Kummissjoni bħala “grupp” fis-sens tat-tifsira tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. Dak ir-rikonoxximent minnu nnifsu jimplika, fid-dawl tar-rekwiżiti li l-applikanti jridu jissodisfaw biex jiġu kklassifikati bħala “grupp”, li NZO għandha interess leġittimu f’din l-applikazzjoni. Huwa relevanti wkoll il-fatt li NZO, fl-interazzjonijiet tagħha mal-awtoritajiet nazzjonali u l-Kummissjoni, dejjem irrappreżentat l-interessi tal-industrija tal-ħalib Olandiża b’mod ġenerali u tal-produtturi tal-ġobon Olandiżi b’mod partikolari.

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

In-Netherlands

3.   Intestatura fl-ispeċifikazzjoni tal-prodott affettwata mill-emenda/i

| — | ☒ | Deskrizzjoni tal-prodott |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Prova tal-oriġini |
| — | ☐ | Metodu tal-produzzjoni |
| — | ☐ | Rabta |
| — | ☐ | Tikkettar |
| — | ☐ | Oħrajn [iridu jiġu speċifikati] |

—

☒

Deskrizzjoni tal-prodott

—

☐

Prova tal-oriġini

—

☐

Metodu tal-produzzjoni

—

☐

Rabta

—

☐

Tikkettar

—

☐

Oħrajn [iridu jiġu speċifikati]

4.   Tip ta’ emenda/i

| — | ☐ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u ma tirrikjedi ebda emenda fid-dokument uniku ppubblikat. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u li tirrikjedi emenda fid-dokument uniku ppubblikat. |
| — | ☐ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li għaliha ma ġiex ippubblikat dokument uniku (jew ekwivalenti). |
| — | ☐ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mar-raba’ sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. |

—

☐

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u ma tirrikjedi ebda emenda fid-dokument uniku ppubblikat.

—

☒

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u li tirrikjedi emenda fid-dokument uniku ppubblikat.

—

☐

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li għaliha ma ġiex ippubblikat dokument uniku (jew ekwivalenti).

—

☐

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformità mar-raba’ sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012.

5.   Emenda/i

5.1.   Deskrizzjoni tal-prodott

It-tieni paragrafu (Kompożizzjoni) taħt it-Taqsima 3.2 (Deskrizzjoni) tas-“Sommarju” jinkiteb kif ġej:

“Edam Holland” huwa magħmul minn materja prima waħda jew aktar minn dawn li ġejjin:

| — | ħalib, krema u ħalib tal-baqar xkumat jew nofsu xkumat (esklussivament ħalib tal-baqar) minn irziezet għall-ħalib Olandiżi. |
| --- | --- |

—

ħalib, krema u ħalib tal-baqar xkumat jew nofsu xkumat (esklussivament ħalib tal-baqar) minn irziezet għall-ħalib Olandiżi.

Sabiex jirrifletti aħjar il-leġiżlazzjoni nazzjonali emendata, saret talba sabiex il-paragrafu jerġa jinkiteb kif ġej:

“Edam Holland” huwa magħmul minn materja prima waħda jew aktar minn dawn li ġejjin:

| — | ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-propozjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi. |
| --- | --- |

—

ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-propozjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi.

Il-kjarifika tirrifletti emendi riċenti fil-leġiżlazzjoni nazzjonali. Ir-referenza għall-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina hija intenzjonata biex “Edam Holland” ma jkunx jista’ jsir b’kontenut eċċessivament għoli ta’ proteina tax-xorrox, li jkun qed itellef il-kwalità tiegħu. L-iskop tal-emenda huwa għalhekk li jiżgura l-kwalità intrinsika tal-“Edam Holland” IĠP. Il-materja prima trid tkun kompletament konformi mar-rekwiżiti li jikkonċernaw l-oriġini Olandiża stipulata fit-Taqsima 4.5 tal-Anness II tar-Regolament (UE) Nru 1121/2010.

DOKUMENT UNIKU

“EDAM HOLLAND”

Nru tal-UE: NL-PGI-0105-01336 – 18.5.2015

DOP ( ) IĠP ( X )

1.   Isem

“Edam Holland”

2.   Stat Membru jew pajjiż terz

Stat Membru jew pajjiż terz

In-Netherlands

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

3.1.   Tip ta’ prodott

Tip ta’ prodott

1.3. Ġobon

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

“Edam Holland” huwa ġobon ta’ ebusija medja, immaturat b’mod naturali. Huwa prodott fin-Netherlands minn ħalib tal-baqar miksub mill-irziezet tal-ħalib Olandiżi u jiġi mmaturat fi prodott lest għall-konsumaturi fi kmamar ta’ maturazzjoni Olandiżi.

Kompożizzjoni

“Edam Holland” huwa prodott minn materja prima waħda jew aktar minn dawn li ġejjin:

| — | ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi. |
| --- | --- |

—

ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi.

Karatteristiċi proprji

Il-ġobon gandu forma ta’ ballun, b’fuq u isfel iċċattjati, jew jista’ jkun fil-forma ta’ ħobża jew blokka. L-ispeċifikazzjonijiet qed jingħataw fl-iskeda.

| Tip | Piż | Xaħam fil-materja xotta | Kontenut ta’ indewwa
  (massimu) | Kontenut ta’ melħ fil-materja xotta
  (massimu) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| “Baby Edam Holland” | massimu ta’ 1,5 kg | 40,0 – 44,0 % | 46,5 % | 5,4 % |
| “Edam Holland” (ballun) | 1,5 – 2,5 kg | 40,0 – 44,0 % | 45,5 % | 5,0 % |
| “Edam Holland Bros” (iebes) | 1,5 – 2,5 kg | 40,0 – 44,0 % | 47,5 % | 5,3 % |
| “Edam Holland Stip” (bit-tikki) | 1,5 – 2,5 kg | 40,0 – 44,0 % | 45,5 % | 6,0 % |
| “Edam Holland” (forma ta’ blokka) | massimu ta’ 20 kg | 40,0 – 44,0 % | 46,0 % | 4,6 % |
| “Edam Holland” (kbir, forma ta’ ħobża) | 4 – 5 kg | 40,0 – 44,0 % | 46,0 % | 4,6 % |
| “Edam Holland” (żgħir, forma ta’ ħobża) | 2 – 3 kg | 40,0 – 44,0 % | 47,0 % | 4,8 % |

Tip

Piż

Xaħam fil-materja xotta

Kontenut ta’ indewwa

(massimu)

Kontenut ta’ melħ fil-materja xotta

(massimu)

“Baby Edam Holland”

massimu ta’ 1,5 kg

40,0 – 44,0 %

46,5 %

5,4 %

“Edam Holland” (ballun)

1,5 – 2,5 kg

40,0 – 44,0 %

45,5 %

5,0 %

“Edam Holland Bros” (iebes)

1,5 – 2,5 kg

40,0 – 44,0 %

47,5 %

5,3 %

“Edam Holland Stip” (bit-tikki)

1,5 – 2,5 kg

40,0 – 44,0 %

45,5 %

6,0 %

“Edam Holland” (forma ta’ blokka)

massimu ta’ 20 kg

40,0 – 44,0 %

46,0 %

4,6 %

“Edam Holland” (kbir, forma ta’ ħobża)

4 – 5 kg

40,0 – 44,0 %

46,0 %

4,6 %

“Edam Holland” (żgħir, forma ta’ ħobża)

2 – 3 kg

40,0 – 44,0 %

47,0 %

4,8 %

Il-kontenut ta’ ndewwa japplika 12-il jum mill-ewwel jum ta’ preparazzjoni, bl-eċċezzjoni tal-“Baby Edam Holland”, fejn japplika għal 5 ijiem wara l-ewwel jum ta’ preparazzjoni.

Il-karatteristiċi proprji l-oħrajn huma kif ġej:

| — | Togħma: ħafifa għal pikkanti skont l-età u t-tip. |
| --- | --- |

—

Togħma: ħafifa għal pikkanti skont l-età u t-tip.

| — | Taqsima trasversali: għandu jkun uniformi fil-kulur bi ftit toqob tondi żgħar. “Bros Edam Holland” għandu kwantità kbira ta’ toqob żgħar. Il-kulur tal-ġobon ivarja minn avorju għal isfar. |
| --- | --- |

—

Taqsima trasversali: għandu jkun uniformi fil-kulur bi ftit toqob tondi żgħar. “Bros Edam Holland” għandu kwantità kbira ta’ toqob żgħar. Il-kulur tal-ġobon ivarja minn avorju għal isfar.

| — | Qoxra: il-qoxra hija soda, lixxa, niexfa, nadifa u m’għandha l-ebda flora tal-fungi. Hija prodotta bit-tnixxif waqt l-istadju tal-maturazzjoni. |
| --- | --- |

—

Qoxra: il-qoxra hija soda, lixxa, niexfa, nadifa u m’għandha l-ebda flora tal-fungi. Hija prodotta bit-tnixxif waqt l-istadju tal-maturazzjoni.

| — | Sawra: “Edam Holland” li huwa żgħir fl-età għandu jkun sod biżżejjed u adattat biex jinqata’. Ladarba l-ġobon ikun immatura aktar, isir aktar sod u aktar kompatt fl-istruttura. “Bros Edam Holland” għandu jkun sod u iebes biżżejjed. |
| --- | --- |

—

Sawra: “Edam Holland” li huwa żgħir fl-età għandu jkun sod biżżejjed u adattat biex jinqata’. Ladarba l-ġobon ikun immatura aktar, isir aktar sod u aktar kompatt fl-istruttura. “Bros Edam Holland” għandu jkun sod u iebes biżżejjed.

| — | Żmien ta’ maturazzjoni: minimu ta’ 28 jum (minimu ta’ 21 jum għall-“Baby Edam Holland”). |
| --- | --- |

—

Żmien ta’ maturazzjoni: minimu ta’ 28 jum (minimu ta’ 21 jum għall-“Baby Edam Holland”).

| — | “Edam Holland” huwa ġobon immaturat b’mod naturali. Il-maturazzjoni bil-fojl mhix permessa għal “Edam Holland”. |
| --- | --- |

—

“Edam Holland” huwa ġobon immaturat b’mod naturali. Il-maturazzjoni bil-fojl mhix permessa għal “Edam Holland”.

| — | Temperatura tal-maturazzjoni: minimu ta’ 12 °C. |
| --- | --- |

—

Temperatura tal-maturazzjoni: minimu ta’ 12 °C.

| — | Età: il-ħajja fuq l-ixkaffa tvarja minn minimu ta’ 28 jum wara l-manifattura (“Baby Edam Holland”) għal aktar minn sena. |
| --- | --- |

—

Età: il-ħajja fuq l-ixkaffa tvarja minn minimu ta’ 28 jum wara l-manifattura (“Baby Edam Holland”) għal aktar minn sena.

Kriterji speċjali ta’ kwalità

| — | Meta l-ħalib, il-krema jew il-ħalib nofsu xkumat jaslu u jinħażnu mill-produttur tal-ġobon, dawn ma jkunux għaddew minn ebda trattament tas-sħana inkella jkunu għaddew minn trattament tas-sħana mhux pasturizzanti. |
| --- | --- |

—

Meta l-ħalib, il-krema jew il-ħalib nofsu xkumat jaslu u jinħażnu mill-produttur tal-ġobon, dawn ma jkunux għaddew minn ebda trattament tas-sħana inkella jkunu għaddew minn trattament tas-sħana mhux pasturizzanti.

| — | Il-krema u l-ħalib xkumat jew nofsu xkumat għandhom jgħaddu mill-proċess ta’ pasturizzazzjoni immedjatament qabel jinbidlu f’“Edam Holland”, u dan sabiex jintlaħqu l-kriterji kif ġej:






  — | attività fosfatażi mhux traċċabbli, għajr meta l-attività ta’ perossidażi mhix traċċabbli; |
| --- | --- | --- |

—

Il-krema u l-ħalib xkumat jew nofsu xkumat għandhom jgħaddu mill-proċess ta’ pasturizzazzjoni immedjatament qabel jinbidlu f’“Edam Holland”, u dan sabiex jintlaħqu l-kriterji kif ġej:

—

attività fosfatażi mhux traċċabbli, għajr meta l-attività ta’ perossidażi mhix traċċabbli;

| — | il-livelli ta’ aċidità tal-krema, imkejla abbażi tal-prodott mingħajr xaħam, ma jaqbżux l-20 mmol NaOH għal kull litru, għajr meta l-kontenut tal-lattat huwa ta’ 200 mg għal kull 100 g ta’ materja mingħajr xaħam jew inqas; |
| --- | --- |

—

il-livelli ta’ aċidità tal-krema, imkejla abbażi tal-prodott mingħajr xaħam, ma jaqbżux l-20 mmol NaOH għal kull litru, għajr meta l-kontenut tal-lattat huwa ta’ 200 mg għal kull 100 g ta’ materja mingħajr xaħam jew inqas;

| — | l-ebda mikro-organiżmi koliformi ma huma traċċabbli f’0,1 ml. |
| --- | --- |

—

l-ebda mikro-organiżmi koliformi ma huma traċċabbli f’0,1 ml.

| — | Il-materja prima kollha, immedjatament qabel tinbidel f’“Edam Holland”, trid tiġi pasturizzata b’tali mod li l-kontenut ta’ proteina tax-xorrox mhux denaturata ma jiddevjax jew jiddevja ftit biss minn dak ta’ materja prima mhux pasturizzata ta’ tip u kwalità simili. |
| --- | --- |

—

Il-materja prima kollha, immedjatament qabel tinbidel f’“Edam Holland”, trid tiġi pasturizzata b’tali mod li l-kontenut ta’ proteina tax-xorrox mhux denaturata ma jiddevjax jew jiddevja ftit biss minn dak ta’ materja prima mhux pasturizzata ta’ tip u kwalità simili.

| — | Fil-manifattura ta’ “Edam Holland” jistgħu jiġu miżjuda biss kulturi ta’ mikroorganiżmi li jifformaw l-aċidu lattiku u l-aroma, u li mhumiex ġenetikament modifikati. Dawn il-kulturi jikkonsistu f’kulturi mesofiliċi xierqa li jagħtu bidu għall-proċess ta’ “Edam Holland”: Lactococcus u Leuconostoc L jew LD, possibbilment ikkombinati ma’ kulturi termofiliċi ta’ Lactobacillus u/jew Lactococcus. Il-kulturi disponibbli li jagħtu bidu għall-proċess għandhom rwol importanti ħafna fil-proċess tal-maturazzjoni u l-formazzjoni tat-togħma u l-aroma tipiċi. |
| --- | --- |

—

Fil-manifattura ta’ “Edam Holland” jistgħu jiġu miżjuda biss kulturi ta’ mikroorganiżmi li jifformaw l-aċidu lattiku u l-aroma, u li mhumiex ġenetikament modifikati. Dawn il-kulturi jikkonsistu f’kulturi mesofiliċi xierqa li jagħtu bidu għall-proċess ta’ “Edam Holland”: Lactococcus u Leuconostoc L jew LD, possibbilment ikkombinati ma’ kulturi termofiliċi ta’ Lactobacillus u/jew Lactococcus. Il-kulturi disponibbli li jagħtu bidu għall-proċess għandhom rwol importanti ħafna fil-proċess tal-maturazzjoni u l-formazzjoni tat-togħma u l-aroma tipiċi.

| — | Kimożina: fil-manifattura ta’ “Edam Holland” tintuża biss kimożina tal-għoġol. Huwa biss f’ċirkostanzi speċjali, pereżempju jekk ikun meħtieġ minħabba mard epiżotiku, li jista’ jkun meħtieġ li wieħed juża tipi oħra ta’ kimożina. F’dak il-każ, il-kimożina użata trid tkun konformi mar-rekwiżiti tal-Warenwetbesluit Zuivel. |
| --- | --- |

—

Kimożina: fil-manifattura ta’ “Edam Holland” tintuża biss kimożina tal-għoġol. Huwa biss f’ċirkostanzi speċjali, pereżempju jekk ikun meħtieġ minħabba mard epiżotiku, li jista’ jkun meħtieġ li wieħed juża tipi oħra ta’ kimożina. F’dak il-każ, il-kimożina użata trid tkun konformi mar-rekwiżiti tal-Warenwetbesluit Zuivel.

Warenwetbesluit Zuivel

| — | Il-kontenut tan-nitrit f’“Edam Holland”, f’termini ta’ joni tan-nitrit, ma jaqbiżx iż-2 mg għal kull kg ta’ ġobon. |
| --- | --- |

—

Il-kontenut tan-nitrit f’“Edam Holland”, f’termini ta’ joni tan-nitrit, ma jaqbiżx iż-2 mg għal kull kg ta’ ġobon.

3.3.   Għalf (għal prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

Għalf (għal prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

—

3.4.   Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Metodu tal-produzzjoni

Metodu tal-produzzjoni

Il-ġobon “Edam Holland” huwa magħmul minn ħalib miksub mill-irziezet tal-ħalib fin-Netherlands. Il-ħalib jitkessaħ fir-razzett sa massimu ta’ 6 °C u jinħażen f’tank tat-tkessiħ fir-razzett. Fi żmien 72 siegħa jiġi ttrasportat lejn il-fabbrika tal-ġobon. Meta jasal fil-fabbrika tal-ġobon, jew jiġi pproċessat immedjatament inkella jingħata trattament tas-sħana (trattament mhux pasturizzanti u ta’ sħana ħafifa) u jinħażen fil-kesħa għal perjodu ta’ ħin qasir qabel jinbidel f’ħalib għall-ġobon.

Il-kontenut tax-xaħam tal-ħalib huwa standardizzat sabiex il-proporzjon ta’ xaħam/proteina huwa tali li l-ġobon eventwalment prodott ikollu kontenut ta’ xaħam ta’ bejn 40 % u 44 % xaħam fil-materja niexfa. Il-ħalib għall-ġobon jiġi ppasturizzat f’temperatura ta’ mill-inqas 72 °C għal 15-il sekonda. Jitbaqqat f’temperatura ta’ madwar 30 °C. Is-separazzjoni u l-koagulazzjoni tal-proteini tal-ħalib li jseħħu waqt dan il-proċess huma tipiċi ta’ “Edam Holland”.

Il-baqtiet li jiffurmaw mill-koagulazzjoni jinfirdu mix-xorrox u jiġu pproċessati u maħsula sabiex jiġi żgurat li l-kontenut ta’ ndewwa u l-pH jilħqu l-livelli mixtieqa.

Il-baqtiet jiġu ppressati ġo krietel fil-forma t-tajba u l-piż mixtieq. Il-“ġobon” li jirriżulta jitgħaddas f’banju tas-salmura.

“Edam Holland” jiġi mmaturat b’mod naturali biss, jiġifieri jitħalla miftuħ għall-arja biex jimmatura, u jiddawwar u jiġi kkontrollat regolarment. Waqt li l-ġobon ikun qed jimmatura, tifforma qoxra niexfa. Il-ħin u t-temperatura għandhom rwol importanti sabiex jiġi żgurat li l-proċessi enżimatiċi u ta’ maturazzjoni jingħataw biżżejjed opportunità biex iħallu l-ġobon jiżviluppa l-kwalitajiet fiżiċi u organolettiċi tant karatteristiċi ta’ “Edam Holland”. “Edam Holland” jista’ jieħu aktar minn sena biex jimmatura, skont it-tip ta’ togħma mixtieqa.

3.5.   Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ., tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ., tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

“Edam Holland” jista’ jitqatta’ u jiġi ppakkjat minn qabel kemm ġewwa kif ukoll barra n-Netherlands, sakemm min jippakkjah minn qabel ikollu sistema amministrattiva ta’ monitoraġġ komprensiva biex jiżgura li “Edam Holland” maqtugħ huwa traċċabbli permezz tas-sensiela unika ta’ ċifri u ittri fuq il-marka u li b’hekk, il-konsumatur jista’ jkun żgur mill-oriġini tiegħu.

3.6.   Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

“Edam Holland” huwa Indikazzjoni Ġeografika Protetta tal-Unjoni Ewropea (IĠP).

Din l-indikazzjoni trid tintwera f’post prominenti fuq il-ġobniet sħaħ kollha, fuq it-tikketta mwaħħla mal-ġenb ċatt tal-ġobon u/jew mal-faxxa ta’ madwar il-ġobon. Dan mhux obbligatorju jekk il-ġobon jinbiegħ imqatta’ u ippakkjat minn qabel kif deskritt fit-Taqsima 3.5. F’dak il-każ, “Edam Holland” għandha tintwera fuq l-ippakkjar li jsir minn qabel.

Fuq l-ippakkjar għandha tintwera marka ċara u distinta biex il-konsumaturi jkunu jistgħu jidentifikaw “Edam Holland” fuq l-ixkafef. Permezz tal-għoti tal-isem, l-użu ta’ identità proprja (qed jiġi żviluppat logo) u l-wiri tas-simbolu IĠP tal-UE, għandu jintwera b’mod ċar lill-konsumaturi li “Edam Holland” huwa prodott differenti minn ġobniet “Edam” oħrajn.

Prova tal-oriġini

Prova tal-oriġini

Marka magħmula mill-kaseina titqiegħed fuq kull ġobna “Edam Holland” qabel ma jingħasru l-baqtiet (ara d-dijagramma). Il-marka fiha d-denominazzjoni “Edam Holland”, flimkien ma’ sensiela ta’ ċifri u ittri li hija unika għal kull ġobna (f’ordni alfabetika u numerika axxendenti).

COKZ (l-istitut tan-Netherlands għall-ispezzjoni tal-prodotti tal-ħalib) iżomm reġistru ta’ dawn iċ-ċifri uniċi, li jinkludi wkoll rekord tad-dejta kollha tat-testijiet (inkluż il-ħin u l-post). L-indikazzjoni tintgħaraf faċilment mill-konsumaturi u tista’ tiġi vverifikata minn awtorità tal-approvazzjoni abbażi tal-marka tal-kaseina u r-reġistru tal-COKZ.

4.   Definizzjoni konċiża taż-żona ġeografika

Definizzjoni konċiża taż-żona ġeografika

Żona ġeografika

Żona ġeografika

Din l-applikazzjoni tkopri ż-żona ġeografika tan-Netherlands, jiġifieri l-parti Ewropea tar-Renju tan-Netherlands.

5.   Rabta maż-żona ġeografika

Rabta maż-żona ġeografika

Rabta

Rabta

Il-komponent ġeografiku tal-isem ta’ dan il-prodott huwa “Holland”. Kif inhuwa magħruf, “Holland” huwa sinonimu tal-isem aktar uffiċjali, “in-Netherlands”. Matul iż-żminijiet tar-Repubblika tan-Netherlands Magħqudin (mis-seklu 17 sas-seklu 19), l-Olanda kienet l-aktar influwenti mis-seba’ provinċji.

Sfond storiku

Sfond storiku

“Edam Holland” huwa eżempju tipiku tat-tradizzjoni Olandiża tal-produzzjoni tal-ġobon, li tmur lura għall-Mejdu Evu u li diġà kienetlaħqet il-maturità tagħha fis-seklu sbatax (iż-Żmien tad-Deheb).

Hija l-aktar il-pożizzjoni ġeografika tan-Netherlands (fil-biċċa l-kbira taħt il-livell tal-baħar), il-klima tagħha (klima marittima) u l-kompożizzjoni tal-ħaxix li jikber hemmhekk (l-aktar fuq ħamrija ramlija u taflija) li jagħmlu l-ħalib daqstant adattat għall-produzzjoni ta’ ġobon ta’ kwalità għolja u b’ħafna togħma.

Is-sistemi tal-assigurazzjoni tal-kwalità eżistenti fl-irziezet tal-ħalib u s-sistema intensiva ta’ valutazzjoni tal-kwalità (kull konsenja ta’ ħalib tiġi ttestjata u vvalutata skont diversi parametri tal-kwalità) flimkien jiggarantixxu l-kwalità tal-ħalib. Barra minn hekk, hemm katina ta’ tkessiħ kontina sal-mument li l-ħalib jiġi pproċessat, fejn il-ħalib jinħażen imkessaħ fir-razzett (massimu ta’ 6 °C) u jiġi ttrasportat lejn il-fabbrika f’tankijiet refriġeraturi. Id-distanzi relattivament qosra involuti jgħinu wkoll biex tinżamm il-kwalità tal-ħalib.

Sa mill-bidu tiegħu prodott fl-irziezet, “Edam Holland” żviluppa, permezz tal-produzzjoni fil-fabbriki lokali, biex sar prodott magħmul fuq bażi nazzjonali u magħruf mad-dinja kollha u huwa komponent importanti u stabbli fl-ottimizzar tal-valur tal-ħalib tar-razzett. Fil-bidu tas-seklu 20, ġew introdotti liġijiet nazzjonali għall-ġobon Edam, u l-isem “Edam Holland” ġie stabbilit fil-Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten.

Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten

L-immaġni ta’ “Edam Holland” fost il-konsumaturi Ewropej

L-immaġni ta’ “Edam Holland” fost il-konsumaturi Ewropej

Stħarriġ fuq skala kbira mwettaq f’sitt pajjiżi Ewropej wera kif il-konsumaturi Ewropej jqisu n-Netherlands bħala l-aktar prodottur importanti ta’ Edam (u Gouda).

“Edam Holland” (u “Gouda Holland”) huwa simboli tal-wirt kulturali Olandiż. Il-konsumaturi Ewropej iqisu l-ġobon “Edam Holland” (u “Gouda Holland”) bħala ditti. “Edam Holland” (u “Gouda Holland”) huma sinonimi ma’ prodotti Olandiżi ta’ kwalità. Ir-riċerka tas-suq (imwettqa fuq kampjun rappreżentattiv ta’ 1,250 persuna li wieġbu minn kull Stat Membru, b’affidabbiltà ta’ 97,5 %) fis-sitt Stati Membri bl-ogħla konsum ta’ Edam (u Gouda) turi li:

| — | hemm assoċjazzjoni b’saħħitha bejn Edam u n-Netherlands; |
| --- | --- |

—

hemm assoċjazzjoni b’saħħitha bejn Edam u n-Netherlands;

| — | “Edam Holland” huwa iktar magħruf minn Edam prodott barra n-Netherlands; |
| --- | --- |

—

“Edam Holland” huwa iktar magħruf minn Edam prodott barra n-Netherlands;

| — | kważi nofs il-konsumaturi fl-Istati Membri li pparteċipaw fl-istħarriġ jemmnu li l-ġobon Edam kollu jiġi prodott fin-Netherlands; |
| --- | --- |

—

kważi nofs il-konsumaturi fl-Istati Membri li pparteċipaw fl-istħarriġ jemmnu li l-ġobon Edam kollu jiġi prodott fin-Netherlands;

| — | Il-ġobon Edam min-Netherlands jikklassifika sinifikament aħjar fil-kategoriji “kwalità eċċellenti”, “manifatturat b’mod tradizzjonali” u “il-prodott oriġinali”. |
| --- | --- |

—

Il-ġobon Edam min-Netherlands jikklassifika sinifikament aħjar fil-kategoriji “kwalità eċċellenti”, “manifatturat b’mod tradizzjonali” u “il-prodott oriġinali”.

Diversi miżuri u liġijiet ġew introdotti matul għadd ta’ sekli, kemm mill-Gvern tan-Netherlands kif ukoll mill-industrija, biex jiżguraw iż-żamma tal-kwalità ferm għolja ta’ “Edam Holland” (u “Gouda Holland”). Barra minn hekk, l-industrija tal-ħalib Olandiża investiet ammont sostanzjali ta’ flus biex tissodisfa dawn l-istandards ta’ kwalità għolja u biex jinfetħu, jitrawmu u jinżammu s-swieq. Sa mill-1950, ġew investiti iktar minn NLG 1,4 biljun (EUR 635 miljun) f’pubbliċità, żieda fl-għarfien u promozzjoni fl-Ewropa (eskluż l-investiment fin-Netherlands).

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni

(it-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 6(1) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012)

http://www.eu-streekproducten.nl/sites/default/files/Productdossier%20BGA%20Edam%20Holland%20gewijzigd.pdf

---

(1)  ĠU L 179, 19.6.2014, p. 17.

1

(2)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

2

---

| 19.9.2015 | MT | Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea | C 310/14 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

MT

Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

C 310/14

---

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill

(2015/C 310/09)

Il-Kummissjoni Ewropea approvat din l-applikazzjoni għal emenda minuri f’konformità mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 6(2) tar-Regolament ta’ Delega tal-Kummissjoni (UE) Nru 664/2014 (1).

APPLIKAZZJONI GĦALL-APPROVAZZJONI TA’ EMENDA MINURI

Applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda minuri f’konformità mat-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill
   (2)

“GOUDA HOLLAND”

Nru tal-UE: NL-PGI-0105-01335 – 18.5.2015

DOP ( ) IĠP ( X ) STG ( )

1.   Grupp applikant u interess leġittimu

| Isem: | Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) |
| --- | --- |
| Indirizz: | Postbus 93044, |
| 2509AA |
| Den Haag |
| NEDERLAND |

Isem:

Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO)

Indirizz:

Postbus 93044,

2509AA

Den Haag

NEDERLAND

Tel.

+31-702191702

Posta elettronika:

info@nzo.nl

Kompożizzjoni:

Prodotturi/Proċessuri ( X ) Oħrajn ( )

Interess leġittimu

L-interess leġittimu ta’ NZO huwa bbażat fuq il-fatt li speċifikament issodisfat l-għanijiet statutorji tagħha billi ssottomettiet, bħala “grupp” fis-sens tat-tifsira tal-Artikolu 8 tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, applikazzjoni biex tirreġistra l-isem “Gouda Holland” bħala indikazzjoni ġeografika protetta (IĠP).

NZO diġà ġiet rikonoxxuta mill-awtoritajiet nazzjonali u l-Kummissjoni bħala “grupp” fis-sens tat-tifsira tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. Dak ir-rikonoxximent minnu nnifsu jimplika, fid-dawl tar-rekwiżiti li l-applikanti jridu jissodisfaw biex jiġu kklassifikati bħala “grupp”, li NZO għandha interess leġittimu f’din l-applikazzjoni. Huwa relevanti wkoll il-fatt li NZO, fl-interazzjonijiet tagħha mal-awtoritajiet nazzjonali u l-Kummissjoni, dejjem irrappreżentat l-interessi tal-industrija tal-ħalib Olandiża b’mod ġenerali u tal-produtturi tal-ġobon Olandiżi b’mod partikolari.

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

In-Netherlands

3.   Intestatura fl-ispeċifikazzjoni tal-prodott affetwata mill-emenda/i

| — | ☒ | Deskrizzjoni tal-prodott |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Prova tal-oriġini |
| — | ☐ | Metodu tal-produzzjoni |
| — | ☐ | Rabta |
| — | ☐ | Tikkettar |
| — | ☐ | Oħrajn [iridu jiġu speċifikati] |

—

☒

Deskrizzjoni tal-prodott

—

☐

Prova tal-oriġini

—

☐

Metodu tal-produzzjoni

—

☐

Rabta

—

☐

Tikkettar

—

☐

Oħrajn [iridu jiġu speċifikati]

4.   Tip ta’ emenda/i

| — | ☐ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u ma tirrikjedi ebda emenda fid-dokument uniku ppubblikat. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u li tirrikjedi emenda fid-dokument uniku ppubblikat. |
| — | ☐ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li għaliha ma ġiex ippubblikat dokument uniku (jew ekwivalenti). |
| — | ☐ | Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mar-raba’ sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. |

—

☐

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u ma tirrikjedi ebda emenda fid-dokument uniku ppubblikat.

—

☒

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 u li tirrikjedi emenda fid-dokument uniku ppubblikat.

—

☐

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mat-tielet sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li għaliha ma ġiex ippubblikat dokument uniku (jew ekwivalenti).

—

☐

Emenda fi speċifikazzjoni ta’ prodott ta’ DOP jew IĠP reġistrati li trid tiġi kwalifikata bħala minuri f’konformitá mar-raba’ sottoparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012.

5.   Emenda/i

5.1.   Deskrizzjoni tal-prodott

It-tieni paragrafu (Kompożizzjoni) taħt it-Taqsima 3.2 (Deskrizzjoni) tas-“Sommarju” jinkiteb kif ġej:

“Gouda Holland” huwa magħmul minn materja prima waħda jew aktar minn dawn li ġejjin:

| — | ħalib, krema jew ħalib tal-baqar (esklussivament ħalib tal-baqar) xkumat jew nofsu xkumat minn irziezet għall-ħalib Olandiżi. |
| --- | --- |

—

ħalib, krema jew ħalib tal-baqar (esklussivament ħalib tal-baqar) xkumat jew nofsu xkumat minn irziezet għall-ħalib Olandiżi.

Sabiex jirrifletti aħjar il-leġiżlazzjoni nazzjonali emendata, saret talba sabiex il-paragrafu jerġa jinkiteb kif ġej:

“Gouda Holland” huwa magħmul minn materja prima waħda jew aktar minn dawn li ġejjin:

| — | ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi. |
| --- | --- |

—

ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi.

Il-kjarifika tirrifletti emendi riċenti fil-leġiżlazzjoni nazzjonali. Ir-referenza għall-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina hija intenzjonata biex “Gouda Holland” ma jkunx jista’ jsir b’kontenut eċċessivament għoli ta’ proteina tax-xorrox, li jkun qed itellef il-kwalità tiegħu. L-iskop tal-emenda huwa għalhekk li jiżgura l-kwalità intrinsika tal-“Gouda Holland” IĠP. Il-materja prima trid tkun kompletament konformi mar-rekwiżiti li jikkonċernaw l-oriġini Olandiża stipulata fit-Taqsima 4.5 tal-Anness II tar-Regolament (UE) Nru 1122/2010.

DOKUMENT UNIKU

“GOUDA HOLLAND”

Nru tal-UE: NL-PGI-0105-01335 – 18.5.2015

DOP ( ) IĠP ( X ) STG ( )

1.   Isem

“Gouda Holland”

2.   Stat Membru jew Pajjiż Terz

Stat Membru jew Pajjiż Terz

In-Netherlands

3.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew l-oġġett tal-ikel

Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew l-oġġett tal-ikel

3.1.   Tip ta’ prodott

Tip ta’ prodott

1.3. Ġobon

3.2.   Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

Deskrizzjoni tal-prodott li għalih japplika l-isem f’(1)

“Gouda Holland” huwa ġobon ta’ ebusija medja, immaturat b’mod naturali u b’kontenut sħiħ ta’ xaħam (48 % +).

Huwa prodott fin-Netherlands minn ħalib tal-baqar miksub mill-irziezet tal-ħalib Olandiżi u jiġi mmaturat fi prodott lest għall-konsumatur fi kmamar ta’ maturazzjoni Olandiżi.

Kompożizzjoni

“Gouda Holland” huwa prodott minn materja prima waħda jew aktar minn dawn li ġejjin:

| — | ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi. |
| --- | --- |

—

ħalib tal-baqar jew prodotti tal-ħalib tal-baqar fejn il-proporzjon tal-proteina tax-xorrox għal kaseina tal-ħalib tal-baqar ma jinqabiżx. Il-ħalib tal-baqar jiġi minn irziezet tal-ħalib esklussivament Olandiżi.

Karatteristiċi proprji

Il-ġobon għandu forma ta’ ċilindru ċċatjat, blokka jew ħobża u jiżen bejn 2,5 kg u 20 kg. Il-forma ta’ ċilindru ċċatjat hija forma bi ġnub konvessi li gradwalment jittondjaw għal wiċċ u qiegħ ċatti, u li huma għoljin minn kwart sa terz tad-dijametru.

Il-kontenut tax-xaħam huwa bejn minimu ta’ 48,0 % u massimu ta’ 52,0 % tal-materjal niexef. Il-kontenut (massimu) ta’ ndewwa 12-il jum wara l-ewwel jum tal-manifattura huwa ta’ 42,5 % u l-kontenut tal-melħ fil-materja niexfa jilħaq massimu ta’ 4,0 %. Il-karatteristiċi proprji l-oħrajn huma kif ġej:

—   Togħma: aromatika, pjaċevoli u tvarja minn ħafifa għal qawwija, skont l-età tal-ġobon. Jista’ jiġi miżjud il-kemmun.

Togħma

—   Taqsima trasversali: meta jinqata f’biċċiet, il-formazzjoni tat-toqob hija viżibbli iżda tista’ ma tkunx mifruxa b’mod uniformi. Il-kulur tal-ġobon ivarja minn avorju għal isfar.

Taqsima trasversali

—   Qoxra: il-qoxra hija soda, lixxa, niexfa, nadifa u mingħajr ebda flora ta’ fungi. Issir waqt it-tnixxif matul l-istadju ta’ maturazzjoni.

Qoxra

—   Sawra: wara erba’ ġimgħat il-ġobon ivarja minn kemmxejn artab għal flessibli. Meta l-ġobon ikompli jimmatura, jieħu sawra iktar soda u sfiqa. Il-ġobon jinqata’ faċilment.

Sawra

—   Żmien ta’ maturazzjoni: tal-inqas 28 jum. “Gouda Holland” huwa ġobon immaturat b’mod naturali. Il-maturazzjoni fil-fojl mhix permessa għal “Gouda Holland”.

Żmien ta’ maturazzjoni

—   Temperatura ta’ maturazzjoni: minimu ta’ 12 °C.

Temperatura ta’ maturazzjoni

—   Età: it-tul ta’ żmien sakemm jibqa’ tajjeb għall-komsum ivarja minn 28 jum sa sena wara li jiġi mmanifatturat.

Età

Kriterji ta’ kwalità speċjali

| — | Meta l-ħalib, il-krema jew il-ħalib nofsu xkumat jaslu u jinħażnu għand il-produttur tal-ġobon, dawn jew ma jkunux għaddew minn ebda trattament tas-sħana inkella jkunu għaddew minn trattament tas-sħana mhux pasturizzanti. |
| --- | --- |

—

Meta l-ħalib, il-krema jew il-ħalib nofsu xkumat jaslu u jinħażnu għand il-produttur tal-ġobon, dawn jew ma jkunux għaddew minn ebda trattament tas-sħana inkella jkunu għaddew minn trattament tas-sħana mhux pasturizzanti.

| — | Il-krema u l-ħalib xkumat jew nofsu xkumat għandhom jgħaddu mill-proċess ta’ pasturizzazzjoni immedjatament qabel jinbidlu f’“Gouda Holland”, u dan sabiex jintlaħqu l-kriterji kif ġej:






  — | attività ta’ fosfatażi mhux traċċabbli, għajr meta l-attività ta’ perossidażi mhix traċċabbli; |
| --- | --- | --- |

—

Il-krema u l-ħalib xkumat jew nofsu xkumat għandhom jgħaddu mill-proċess ta’ pasturizzazzjoni immedjatament qabel jinbidlu f’“Gouda Holland”, u dan sabiex jintlaħqu l-kriterji kif ġej:

—

attività ta’ fosfatażi mhux traċċabbli, għajr meta l-attività ta’ perossidażi mhix traċċabbli;

| — | il-livelli ta’ aċidità tal-krema, imkejla abbażi tal-prodott mingħajr xaħam, ma jaqbżux l-20 mmol NaOH għal kull litru, għajr meta l-kontenut tal-lattat huwa ta’ 200 mg għal kull 100 g ta’ materja mingħajr xaħam jew inqas; |
| --- | --- |

—

il-livelli ta’ aċidità tal-krema, imkejla abbażi tal-prodott mingħajr xaħam, ma jaqbżux l-20 mmol NaOH għal kull litru, għajr meta l-kontenut tal-lattat huwa ta’ 200 mg għal kull 100 g ta’ materja mingħajr xaħam jew inqas;

| — | l-ebda mikro-organiżmi koliformi ma huma traċċabbli f’0,1 ml. |
| --- | --- |

—

l-ebda mikro-organiżmi koliformi ma huma traċċabbli f’0,1 ml.

| — | Il-materja prima kollha, immedjatament qabel tinbidel f’“Gouda Holland”, trid tiġi pasturizzata b’tali mod li l-kontenut ta’ proteina tax-xorrox mhux denaturata ma jiddevjax jew jiddevja ftit biss minn dak ta’ materja prima mhux pasturizzata tal-istess tip u kwalità. Fil-manifattura ta’ “Gouda Holland”, jistgħu jiġu miżjuda biss kulturi ta’ mikroorganiżmi li jifformaw l-aċidu lattiku u l-aroma, u li mhumiex ġenetikament modifikati. Dawn il-kulturi jikkonsistu f’kulturi mesofiliċi xierqa li jagħtu bidu għall-proċess ta’ “Gouda Holland”: Lactococcus u Leuconostoc L jew LD, possibilment ikkombinati ma’ kulturi termofiliċi ta’ Lactobacillus u/jew Lactococcus. Il-kulturi disponibbli huma protetti. L-użu tagħhom huwa obbligatorju fil-produzzjoni ta’ “Gouda Holland”. |
| --- | --- |

—

Il-materja prima kollha, immedjatament qabel tinbidel f’“Gouda Holland”, trid tiġi pasturizzata b’tali mod li l-kontenut ta’ proteina tax-xorrox mhux denaturata ma jiddevjax jew jiddevja ftit biss minn dak ta’ materja prima mhux pasturizzata tal-istess tip u kwalità. Fil-manifattura ta’ “Gouda Holland”, jistgħu jiġu miżjuda biss kulturi ta’ mikroorganiżmi li jifformaw l-aċidu lattiku u l-aroma, u li mhumiex ġenetikament modifikati. Dawn il-kulturi jikkonsistu f’kulturi mesofiliċi xierqa li jagħtu bidu għall-proċess ta’ “Gouda Holland”: Lactococcus u Leuconostoc L jew LD, possibilment ikkombinati ma’ kulturi termofiliċi ta’ Lactobacillus u/jew Lactococcus. Il-kulturi disponibbli huma protetti. L-użu tagħhom huwa obbligatorju fil-produzzjoni ta’ “Gouda Holland”.

Lactococcus

Leuconostoc

Lactococcus

| — | Kimożina: fil-produzzjoni ta’ “Gouda Holland” tintuża biss kimożina tal-għoġol. Huwa biss f’ċirkostanzi speċjali, pereżempju jekk ikun meħtieġ minħabba mard epiżotiku, li jista’ jkun meħtieġ li wieħed juża tipi oħra ta’ kimożina. F’dak il-każ, il-kimożina użata trid tkun konformi mar-rekwiżiti tal-Warenwetbesluit Zuivel. |
| --- | --- |

—

Kimożina: fil-produzzjoni ta’ “Gouda Holland” tintuża biss kimożina tal-għoġol. Huwa biss f’ċirkostanzi speċjali, pereżempju jekk ikun meħtieġ minħabba mard epiżotiku, li jista’ jkun meħtieġ li wieħed juża tipi oħra ta’ kimożina. F’dak il-każ, il-kimożina użata trid tkun konformi mar-rekwiżiti tal-Warenwetbesluit Zuivel.

Warenwetbesluit Zuivel

| — | Il-kontenut tan-nitrit f”“Gouda Holland”, f’termini ta’ joni tan-nitrit, ma jaqbiżx iż-2 mg għal kull kg ta’ ġobon. |
| --- | --- |

—

Il-kontenut tan-nitrit f”“Gouda Holland”, f’termini ta’ joni tan-nitrit, ma jaqbiżx iż-2 mg għal kull kg ta’ ġobon.

3.3.   Għalf (għal prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

Għalf (għal prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss)

—

3.4.   Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Passi speċifiċi tal-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita

Metodu tal-produzzjoni

Metodu tal-produzzjoni

Il-ġobon “Gouda Holland” huwa magħmul minn ħalib miksub mill-irziezet tal-ħalib fin-Netherlands. Il-ħalib jitkessaħ fir-razzett sa massimu ta’ 6 °C u jinħażen f’tank tat-tkessiħ fir-razzett. Fi żmien 72 siegħa jiġi ttrasportat lejn il-fabbrika tal-ġobon. Meta jasal fil-fabbrika tal-ġobon, jew jiġi pproċessat immedjatament inkella jingħata trattament tas-sħana (trattament mhux pasturizzanti u ta’ sħana ħafifa) u jinħażen fil-kesħa għal perjodu ta’ ħin qasir qabel jinbidel f’ħalib għall-ġobon.

Il-kontenut tax-xaħam tal-ħalib huwa standardizzat sabiex il-proporzjon ta’ xaħam/proteina huwa tali li l-ġobon eventwalwment prodott ikollu kontenut tax-xaħam ta’ bejn 48 % u 52 % xaħam fil-materja niexfa. Il-ħalib għall-ġobon jiġi ppasturizzat f’temperatura ta’ mill-inqas 72 °C għal 15-il sekonda. Jitbaqqat f’temperatura ta’ madwar 30 °C. Is-separazzjoni u l-koagulazzjoni tal-proteini tal-ħalib li jseħħu waqt dan il-proċess huma tipiċi ta’ “Gouda Holland”.

Il-baqtiet li jiffurmaw mill-koagulazzjoni jinfirdu mix-xorrox u jiġu pproċessati u maħsula sabiex jiġi żgurat li l-kontenut ta’ ndewwa u l-pH jilħqu l-livelli mixtieqa.

Il-baqtiet jiġu ppressati ġo krietel fil-forma t-tajba u l-piż mixtieq. Il- “ġobon” li jirriżulta jitgħaddas fil-banju tas-salmura.

“Gouda Holland” jiġi mmaturat b’mod naturali biss, jiġifieri jitħalla miftuħ għall-arja biex jimmatura, u jiddawwar u jiġi kkontrollat regolarment. Waqt li l-ġobon ikun qed jimmatura, tifforma qoxra niexfa. Il-ħin u t-temperatura għandhom rwol importanti sabiex jiġi żgurat li l-proċessi enżimatiċi u ta’ maturazzjoni jingħataw biżżejjed opportunità biex iħallu l-ġobon jiżviluppa l-kwalitajiet fiżiċi u organolettiċi tant karatteristiċi ta’ “Gouda Holland”.

“Gouda Holland” jista’ jieħu iktar minn sena biex jimmatura, skont it-tip ta’ togħma mixtieqa.

3.5.   Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ., tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-tħakkik, l-ippakkjar, eċċ., tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

“Gouda Holland” jista’ jitqatta’ jew jiġi ippakkjat minn qabel kemm ġewwa kif ukoll barra n-Netherlands, sakemm min jippakkjah minn qabel ikollu sistema amministrattiva ta’ monitoraġġ komprensiva biex jiżġura li l-ġobon “Gouda Holland” maqtugħ huwa traċċabbli permezz tas-sensiela unika ta’ ċifri u ittri fuq il-marka, u li b’hekk il-konsumatur jista’ jkun żgur mill-oriġini tiegħu.

3.6.   Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat

Tikkettar

Tikkettar

“Gouda Holland” huwa Indikazzjoni Ġeografika Protetta (IĠP) tal-Unjoni Ewropea. Din l-indikazzjoni trid tintwera f’post prominenti fuq il-ġobniet sħaħ kollha, fuq it-tikketta mwaħħla mal-ġenb ċatt tal-ġobon u/jew mal-faxxa ta’ madwar il-ġobon. Dan mhux obbligatorju jekk il-ġobon jinbiegħ imqatta’ jew ippakkjat minn qabel kif deskritt fit-Taqsima 3.5. F’dak il-każ, “Gouda Holland” għandha tintwera fuq l-ippakkjar li jsir minn qabel.

Fuq l-ippakkjar għandha tintwera marka ċara u distinta biex il-konsumaturi jkunu jistgħu jidentifikaw “Gouda Holland” fuq l-ixkafef. Permezz tal-użu tal-isem “Gouda Holland”, bl-iżvilupp ta’ identità proprja u l-wiri tas-simbolu IĠP tal-UE, għandu jintwera b’mod ċar lill-konsumaturi li “Gouda Holland” huwa prodott differenti mill-ġobniet “Gouda” l-oħrajn kollha.

Prova tal-oriġini

Prova tal-oriġini

Marka magħmula mill-kaseina titqiegħed fuq kull ġobna “Gouda Holland” qabel tingħasar il-baqta (ara d-dijagramma). Il-marka fiha d-denominazzjoni “Gouda Holland”, flimkien ma’ sensiela ta’ ċifri u ittri li hija unika għal kull ġobna (f’ordni alfabetika u numerika axxendenti).

COKZ (l-istitut tan-Netherlands għall-ispezzjoni tal-prodotti tal-ħalib) iżomm reġistru ta’ dawn iċ-ċifri uniċi, li jinkludi wkoll rekord tad-dejta kollha tat-testijiet (inkluż il-ħin u l-post). L-indikazzjoni tintgħaraf faċilment mill-konsumaturi u tista’ tiġi vverifikata minn awtorità tal-approvazzjoni abbażi tal-marka tal-kaseina u r-reġistru tal-COKZ.

4.   Definizzjoni konċiża taż-żona ġeografika

Definizzjoni konċiża taż-żona ġeografika

Żona ġeografika

Żona ġeografika

Din l-applikazzjoni tkopri ż-żona ġeografika tan-Netherlands, jiġifieri l-parti Ewropea tar-Renju tan-Netherlands.

5.   Rabta maż-żona ġeografika

Rabta maż-żona ġeografika

Rabta

Rabta

Il-komponent ġeografiku tal-isem ta’ dan il-prodott huwa “Holland”. Kif inhuwa magħruf, “Holland” huwa sinonimu tal-isem aktar uffiċjali, “in-Netherlands”. Matul iż-żminijiet tar-Repubblika tan-Netherlands Magħqudin (mis-seklu 17 sas-seklu 19), l-Olanda kienet l-aktar influwenti mis-seba’ provinċji.

Hija l-aktar il-pożizzjoni ġeografika tan-Netherlands (fil-biċċa l-kbira taħt il-livell tal-baħar), il-klima tagħha (klima marittima) u l-kompożizzjoni tal-ħaxix li jikber hemmhekk (l-aktar fuq ħamrija ramlija u taflija) li jagħmlu l-ħalib daqstant adattat għall-produzzjoni ta’ ġobon ta’ kwalità għolja u b’ħafna togħma. Is-sistemi tal-assigurazzjoni tal-kwalità eżistenti fl-irziezet tal-ħalib u s-sistema intensiva ta’ valutazzjoni tal-kwalità (kull konsenja ta’ ħalib tiġi ttestjata u vvalutata skont diversi parametri tal-kwalità) flimkien jiggarantixxu l-kwalità tal-ħalib. Barra minn hekk, hemm katina ta’ tkessiħ kontinwa sal-mument li l-ħalib jiġi pproċessat, fejn il-ħalib jinħażen imkessaħ fir-razzett (massimu ta’ 6 °C) u jiġi ttrasportat lejn il-fabbrika f’tankijiet refriġeraturi. Id-distanzi relattivament qosra involuti jgħinu wkoll biex tinżamm il-kwalità tal-ħalib.

Sfond storiku

Sfond storiku

“Gouda Holland” huwa eżempju tipiku tat-tradizzjoni Olandiża tal-produzzjoni tal-ġobon, li tmur lura għall-Medju Evu u li diġà kienet żviluppat fis-seklu sbatax (iż-Żmien tad-Deheb).

Mis-seklu tmintax ‘il quddiem, il-ġobon mibjugħ f’Gouda sar magħruf bħala ġobon Gouda. Iktar tard, l-isem Gouda ġie assoċjat mal-ġobon kollu b’kontenut sħiħ ta’ xaħam magħmul fin-Netherlands u b’forma ta’ ċilindru ċċatjat.

Sa mill-bidu tiegħu prodott fl-irziezet, “Gouda Holland” żviluppa, permezz tal-produzzjoni fil-fabbriki lokali, biex sar prodott magħmul fuq bażi nazzjonali u magħruf mad-dinja kollha u huwa komponent importanti u stabbli fl-ottimizzar tal-valur tal-ħalib tar-razzett. Fil-bidu tas-seklu għoxrin, ġew introdotti liġijiet nazzjonali għall-ġobon Gouda, u l-isem “Gouda Holland” ġie stabbilit fil-Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten.

Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten

L-immaġni ta’ “Gouda Holland” fost il-konsumaturi Ewropej

L-immaġni ta’ “Gouda Holland” fost il-konsumaturi Ewropej

Stħarriġ fuq skala kbira mwettaq f’sitt pajjiżi Ewropej wera kif il-konsumaturi Ewropej jqisu n-Netherlands bħala l-iktar prodottur importanti tal-Gouda u l-Edam. “Gouda Holland” (u “Edam Holland”) huma simboli tal-wirt kulturali Olandiż. Il-konsumaturi Ewropej iqisu l-ġobon “Gouda Holland” (u “Edam Holland”) bħala ditti. Ir-riċerka tas-suq (inwettqa fuq kampjun rappreżentattiv ta’ 1 250 persuna li wieġbu minn kull Stat Membru, b’affidabbiltà ta’ 97,5 %) fis-sitt Stati Membri bl-ogħla konsum ta’ Gouda (u Edam) turi li:

| — | hemm assoċjazzjoni b’saħħitha bejn Gouda u n-Netherlands; |
| --- | --- |

—

hemm assoċjazzjoni b’saħħitha bejn Gouda u n-Netherlands;

| — | “Gouda Holland” huwa iktar magħruf minn Gouda magħmul barra min-Netherlands; |
| --- | --- |

—

“Gouda Holland” huwa iktar magħruf minn Gouda magħmul barra min-Netherlands;

| — | kważi nofs il-konsumaturi fl-Istati Membri li pparteċipaw fl-istħarriġ jemmnu li l-ġobon Gouda kollu jiġi prodott fin-Netherlands; |
| --- | --- |

—

kważi nofs il-konsumaturi fl-Istati Membri li pparteċipaw fl-istħarriġ jemmnu li l-ġobon Gouda kollu jiġi prodott fin-Netherlands;

| — | Il-ġobon Gouda min-Netherlands jikklassifika sinifikament aħjar fil-kategoriji “kwalità eċċellenti”, “manifatturat b’mod tradizzjonali” u “il-prodott oriġinali”. |
| --- | --- |

—

Il-ġobon Gouda min-Netherlands jikklassifika sinifikament aħjar fil-kategoriji “kwalità eċċellenti”, “manifatturat b’mod tradizzjonali” u “il-prodott oriġinali”.

“Gouda Holland” (u “Edam Holland”) huma sinonimi ma’ prodotti Olandiżi ta’ kwalità. Diversi miżuri u liġijiet ġew introdotti matul għadd ta’ sekli, kemm mill-Gvern tan-Netherlands kif ukoll mill-industrija, biex jiżguraw iż-żamma tal-kwalità ferm għolja ta’ “Gouda Holland” (u “Edam Holland”). Barra minn hekk, l-industrija tal-prodotti tal-ħalib Olandiża investiet ammont sostanzjali ta’ flus biex tissodisfa dawn l-istandards ta’ kwalità għolja, u biex jinfetħu, jitrawmu u jinżammu s-swieq. Sa mill-1950, ġew investiti iktar minn NLG 1,4 biljun (EUR 635 miljun) f’pubbliċità, żieda fl-għarfien u promozzjoni fl-Ewropa (eskluż l-investiment fin-Netherlands).

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni

Referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni

(it-tieni sottoparagrafu tal-Artikolu 6(1) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012)

http://www.eu-streekproducten.nl/sites/default/files/Productdossier%20BGA%20Gouda%20Holland%20gewijzigd.pdf

---

(1)  ĠU L 179, 19.6.2014, p. 17.

1

(2)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

2

---