# Eiropas Savienības C 312/2015

| | ISSN 1977-0952 |
| --- | --- |
| Eiropas Savienības
  Oficiālais Vēstnesis | C 312 |
| | |
| Izdevums latviešu valodā | Informācija un paziņojumi | 58. sējums2015. gada 22. septembris |

ISSN 1977-0952

Eiropas Savienības

Oficiālais Vēstnesis

C 312

Izdevums latviešu valodā

Informācija un paziņojumi

58. sējums2015. gada 22. septembris

---

| Paziņojums Nr. | Saturs | Lappuse |
| --- | --- | --- |
| | IV   Paziņojumi |
| | EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI |
| | Eiropas Komisija |
| 2015/C 312/01 | Euro maiņas kurss | 1 |

Paziņojums Nr.

Saturs

Lappuse

IV   Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

2015/C 312/01

Euro maiņas kurss

1

---

| | V   Atzinumi |
| --- | --- |
| | PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU |
| | Eiropas Komisija |
| 2015/C 312/02 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7715 – BNP Paribas / GE Capital (European Fleet Leasing Business)) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 2 |
| 2015/C 312/03 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7770 – Vitol/VTTI) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  ) | 3 |
| 2015/C 312/04 | Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7771 – Parcom / Pon / Imtech Marine / JV) (
  1
  ) | 4 |
| | CITI TIESĪBU AKTI |
| | Eiropas Komisija |
| 2015/C 312/05 | Pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām | 5 |

V   Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

2015/C 312/02

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7715 – BNP Paribas / GE Capital (European Fleet Leasing Business)) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

BNP Paribas / GE Capital

European Fleet Leasing Business

1

2

2015/C 312/03

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7770 – Vitol/VTTI) – Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru (
  1
  )

Vitol/VTTI

1

3

2015/C 312/04

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju (Lieta M.7771 – Parcom / Pon / Imtech Marine / JV) (
  1
  )

Parcom / Pon / Imtech Marine / JV

1

4

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

2015/C 312/05

Pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

5

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Dokuments attiecas uz EEZ |

---

(1)   Dokuments attiecas uz EEZ

1

| LV | |
| --- | --- |

LV

---

IV Paziņojumi

EIROPAS SAVIENĪBAS IESTĀŽU UN STRUKTŪRU SNIEGTI PAZIŅOJUMI

Eiropas Komisija

| 22.9.2015 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 312/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2015

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 312/1

---

Euro maiņas kurss (1)

2015. gada 21. septembris

(2015/C 312/01)

1 euro =

| | Valūta | Maiņas kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | ASV dolārs | 1,1250 |
| JPY | Japānas jena | 135,50 |
| DKK | Dānijas krona | 7,4608 |
| GBP | Lielbritānijas mārciņa | 0,72430 |
| SEK | Zviedrijas krona | 9,3300 |
| CHF | Šveices franks | 1,0906 |
| ISK | Islandes krona | |
| NOK | Norvēģijas krona | 9,2205 |
| BGN | Bulgārijas leva | 1,9558 |
| CZK | Čehijas krona | 27,053 |
| HUF | Ungārijas forints | 310,12 |
| PLN | Polijas zlots | 4,1866 |
| RON | Rumānijas leja | 4,4210 |
| TRY | Turcijas lira | 3,3612 |
| AUD | Austrālijas dolārs | 1,5693 |
| CAD | Kanādas dolārs | 1,4831 |
| HKD | Hongkongas dolārs | 8,7188 |
| NZD | Jaunzēlandes dolārs | 1,7696 |
| SGD | Singapūras dolārs | 1,5843 |
| KRW | Dienvidkorejas vona | 1 325,46 |
| ZAR | Dienvidāfrikas rands | 15,0071 |
| CNY | Ķīnas juaņa renminbi | 7,1643 |
| HRK | Horvātijas kuna | 7,6363 |
| IDR | Indonēzijas rūpija | 16 280,28 |
| MYR | Malaizijas ringits | 4,7931 |
| PHP | Filipīnu peso | 52,274 |
| RUB | Krievijas rublis | 74,1125 |
| THB | Taizemes bāts | 40,269 |
| BRL | Brazīlijas reāls | 4,4529 |
| MXN | Meksikas peso | 18,6722 |
| INR | Indijas rūpija | 73,9297 |

Valūta

Maiņas kurss

USD

ASV dolārs

1,1250

JPY

Japānas jena

135,50

DKK

Dānijas krona

7,4608

GBP

Lielbritānijas mārciņa

0,72430

SEK

Zviedrijas krona

9,3300

CHF

Šveices franks

1,0906

ISK

Islandes krona

NOK

Norvēģijas krona

9,2205

BGN

Bulgārijas leva

1,9558

CZK

Čehijas krona

27,053

HUF

Ungārijas forints

310,12

PLN

Polijas zlots

4,1866

RON

Rumānijas leja

4,4210

TRY

Turcijas lira

3,3612

AUD

Austrālijas dolārs

1,5693

CAD

Kanādas dolārs

1,4831

HKD

Hongkongas dolārs

8,7188

NZD

Jaunzēlandes dolārs

1,7696

SGD

Singapūras dolārs

1,5843

KRW

Dienvidkorejas vona

1 325,46

ZAR

Dienvidāfrikas rands

15,0071

CNY

Ķīnas juaņa renminbi

7,1643

HRK

Horvātijas kuna

7,6363

IDR

Indonēzijas rūpija

16 280,28

MYR

Malaizijas ringits

4,7931

PHP

Filipīnu peso

52,274

RUB

Krievijas rublis

74,1125

THB

Taizemes bāts

40,269

BRL

Brazīlijas reāls

4,4529

MXN

Meksikas peso

18,6722

INR

Indijas rūpija

73,9297

---

(1)  Datu avots: atsauces maiņas kursu publicējusi ECB.

---

V Atzinumi

PROCEDŪRAS, KAS SAISTĪTAS AR KONKURENCES POLITIKAS ĪSTENOŠANU

Eiropas Komisija

| 22.9.2015 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 312/2 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2015

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 312/2

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.7715 – BNP Paribas / GE Capital (European Fleet Leasing Business))

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2015/C 312/02)

| 1. | Komisija 2015. gada 14. septembrī saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums BNP Paribas SA (BNP Paribas, Francija) ar tam pilnībā piederošā meitasuzņēmuma Arval Service Lease SA starpniecību Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta izpratnē iegūst kontroli pār uzņēmuma General Electric Capital Corporation (GE, ASV) Eiropas transportlīdzekļu līzinga uzņēmumu (European vehicle fleet leasing business – “Mērķis”), iegādājoties vērtspapīrus un aktīvus. |
| --- | --- |

1.

Komisija 2015. gada 14. septembrī saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums BNP Paribas SA (BNP Paribas, Francija) ar tam pilnībā piederošā meitasuzņēmuma Arval Service Lease SA starpniecību Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta izpratnē iegūst kontroli pār uzņēmuma General Electric Capital Corporation (GE, ASV) Eiropas transportlīdzekļu līzinga uzņēmumu (European vehicle fleet leasing business – “Mērķis”), iegādājoties vērtspapīrus un aktīvus.

| 2. | Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:






  — | uzņēmums BNP Paribas SA ir BNP Paribas Group mātesuzņēmums. Šīs grupas uzņēmējdarbību var iedalīt divās nozarēs: i) banku maza apjoma darījumi un pakalpojumi un ii) banku pakalpojumi korporatīvajiem un institucionālajiem klientiem. Pirmajā nozarē papildus banku maza apjoma darījumiem šis uzņēmums sniedz arī citus pakalpojumus, piemēram, transportlīdzekļu līzingu un pārvaldības pakalpojumus, izmantojot Arval Service Lease SA, |
| --- | --- | --- |

2.

Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:

—

uzņēmums BNP Paribas SA ir BNP Paribas Group mātesuzņēmums. Šīs grupas uzņēmējdarbību var iedalīt divās nozarēs: i) banku maza apjoma darījumi un pakalpojumi un ii) banku pakalpojumi korporatīvajiem un institucionālajiem klientiem. Pirmajā nozarē papildus banku maza apjoma darījumiem šis uzņēmums sniedz arī citus pakalpojumus, piemēram, transportlīdzekļu līzingu un pārvaldības pakalpojumus, izmantojot Arval Service Lease SA,

| — | “Mērķis” nodarbojas ar transportlīdzekļu ilgtermiņa līzingu un pārvaldības pakalpojumiem 12 Eiropas valstīs. |
| --- | --- |

—

“Mērķis” nodarbojas ar transportlīdzekļu ilgtermiņa līzingu un pārvaldības pakalpojumiem 12 Eiropas valstīs.

| 3. | Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru noteiktu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta pretendē uz izskatīšanu atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai. |
| --- | --- |

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru noteiktu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta pretendē uz izskatīšanu atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

| 4. | Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos novērojumus par ierosināto darbību.
  Novērojumiem jānonāk Eiropas Komisijā ne vēlāk kā 10 dienas pēc šīs publikācijas datuma. Novērojumus Eiropas Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7715 – BNP Paribas / GE Capital (European Fleet Leasing Business) uz šādu adresi:






  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos novērojumus par ierosināto darbību.

Novērojumiem jānonāk Eiropas Komisijā ne vēlāk kā 10 dienas pēc šīs publikācijas datuma. Novērojumus Eiropas Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7715 – BNP Paribas / GE Capital (European Fleet Leasing Business) uz šādu adresi:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

---

| 22.9.2015 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 312/3 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2015

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 312/3

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.7770 – Vitol/VTTI)

Lieta, kas pretendē uz vienkāršotu procedūru

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2015/C 312/03)

| 1. | Komisija 2015. gada 14. septembrī saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums Vitol Holding BV (Vitol, Nīderlande), ar tā ieguldījumu instrumentsabiedrības VIP Terminals Finance BV starpniecību iegādājoties 50 % uzņēmuma VTTI BV (VTTI, Nīderlande) akciju, Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta izpratnē iegūst pilnīgu kontroli pār uzņēmumu VTTI, kuru tas pašlaik kontrolē kopīgi ar citiem uzņēmumiem. |
| --- | --- |

1.

Komisija 2015. gada 14. septembrī saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmums Vitol Holding BV (Vitol, Nīderlande), ar tā ieguldījumu instrumentsabiedrības VIP Terminals Finance BV starpniecību iegādājoties 50 % uzņēmuma VTTI BV (VTTI, Nīderlande) akciju, Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta izpratnē iegūst pilnīgu kontroli pār uzņēmumu VTTI, kuru tas pašlaik kontrolē kopīgi ar citiem uzņēmumiem.

| 2. | Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:
  —   
  Vitol
  : ar naftas un gāzes nozari saistītu preču un finanšu instrumentu tirdzniecība,
  —   
  VTTI
  : naftas produktu glabāšanas termināļu pārvaldība un ekspluatācija. |
| --- | --- |

2.

Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:

—   
  Vitol
  : ar naftas un gāzes nozari saistītu preču un finanšu instrumentu tirdzniecība,

—   
  VTTI
  : naftas produktu glabāšanas termināļu pārvaldība un ekspluatācija.

| 3. | Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru noteiktu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta pretendē uz izskatīšanu atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai. |
| --- | --- |

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. Ievērojot Komisijas paziņojumu par vienkāršotu procedūru noteiktu koncentrācijas procesu izskatīšanai saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 139/2004 (2), jānorāda, ka šī lieta pretendē uz izskatīšanu atbilstoši paziņojumā paredzētajai procedūrai.

| 4. | Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos novērojumus par ierosināto darbību.
  Novērojumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienas pēc šīs publikācijas datuma. Novērojumus Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7770 – Vitol/VTTI uz šādu adresi:






  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos novērojumus par ierosināto darbību.

Novērojumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienas pēc šīs publikācijas datuma. Novērojumus Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7770 – Vitol/VTTI uz šādu adresi:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

(2)  OV C 366, 14.12.2013., 5. lpp.

---

| 22.9.2015 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 312/4 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2015

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 312/4

---

Iepriekšējs paziņojums par koncentrāciju

(Lieta M.7771 – Parcom / Pon / Imtech Marine / JV)

(Dokuments attiecas uz EEZ)

(2015/C 312/04)

| 1. | Komisija 2015. gada 14. septembrī saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmumi Parcom Capital Management BV (Parcom, Nīderlande) un Pon Holdings BV (Pon, Nīderlande) Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta izpratnē iegūst kopīgu kontroli pār Imtech Marine Group BV (Imtech Marine, Nīderlande), iegādājoties akcijas. |
| --- | --- |

1.

Komisija 2015. gada 14. septembrī saņēma paziņojumu par ierosinātu koncentrāciju, ievērojot Padomes Regulas (EK) Nr. 139/2004 (1) 4. pantu, kuras rezultātā uzņēmumi Parcom Capital Management BV (Parcom, Nīderlande) un Pon Holdings BV (Pon, Nīderlande) Apvienošanās regulas 3. panta 1. punkta b) apakšpunkta izpratnē iegūst kopīgu kontroli pār Imtech Marine Group BV (Imtech Marine, Nīderlande), iegādājoties akcijas.

| 2. | Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:
  —   
  Parcom
  : privātā kapitāla fonds,
  —   
  Pon
  : dažādu produktu un pakalpojumu sniedzējs, tostarp jūrniecības tirgum paredzētas elektrotehnikas piegādātājs,
  —   
  Imtech Marine
  : jūrniecības tirgum paredzētas elektrotehnikas piegādātājs. |
| --- | --- |

2.

Attiecīgie uzņēmumi veic šādu uzņēmējdarbību:

—   
  Parcom
  : privātā kapitāla fonds,

—   
  Pon
  : dažādu produktu un pakalpojumu sniedzējs, tostarp jūrniecības tirgum paredzētas elektrotehnikas piegādātājs,

—   
  Imtech Marine
  : jūrniecības tirgum paredzētas elektrotehnikas piegādātājs.

| 3. | Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts. |
| --- | --- |

3.

Iepriekšējā pārbaudē Komisija konstatē, ka uz paziņoto darījumu, iespējams, attiecas Apvienošanās regulas darbības joma. Tomēr galīgais lēmums šajā jautājumā netiek pieņemts.

| 4. | Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos apsvērumus par ierosināto darījumu.
  Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7771 – Parcom / Pon / Imtech Marine / JV uz šādu adresi:






  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija aicina ieinteresētās trešās personas iesniegt tai savus iespējamos apsvērumus par ierosināto darījumu.

Apsvērumiem jānonāk Komisijā ne vēlāk kā 10 dienu laikā pēc šīs publikācijas datuma. Apsvērumus Komisijai var nosūtīt pa faksu (+32 22964301), pa e-pastu uz adresi COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu vai pa pastu ar atsauces numuru M.7771 – Parcom / Pon / Imtech Marine / JV uz šādu adresi:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OV L 24, 29.1.2004., 1. lpp. (“Apvienošanās regula”).

---

CITI TIESĪBU AKTI

Eiropas Komisija

| 22.9.2015 | LV | Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis | C 312/5 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2015

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

C 312/5

---

Pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr. 1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām

(2015/C 312/05)

Šī publikācija dod tiesības izteikt iebildumus pret pieteikumu atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr. 1151/2012 (1) 51. pantam.

VIENOTS DOKUMENTS

Padomes Regula (EK) Nr. 510/2006 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietu nosaukumu aizsardzību
   (2)

AACHENER WEIHNACHTS-LEBERWURST / OECHER WEIHNACHTSLEBERWURST

EK Nr.: DE-PGI-0005-01053 – 5.11.2012.

AĢIN ( X ) ACVN ( )

1.   Nosaukums

Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst

2.   Dalībvalsts vai trešā valsts

Vācija

3.   Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts

3.1.   Produkta veids

1.2. grupa. Gaļas produkti (termiski apstrādāti, sālīti, kūpināti u. c.)

3.2.   Produkta apraksts, uz kuru attiecas nosaukums (1)

Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst ir Āhenes Ziemassvētku aknu desa. Aptuveni 8 °C uzglabāšanas temperatūrā tai ir ziežama konsistence. Atkarībā no sastāva tā ir gaiši brūnganā līdz gaiši sārtā krāsā. Pārdošanai gatavais produkts tiek pildīts dabiskās zarnās, sterilos apvalkos, linaudekla apvalkos vai konservu traukos no stikla vai skārda.

Aknu un liesās gaļas saturu nosaka Vadlīnijās par gaļu un gaļas izstrādājumiem (Leitsätze für Fleisch- und Fleischerzeugnisse) iekļautās prasības, kas piemērojamas augstākā labuma (1a šķiras) aknu desām. Gaļas olbaltumvielu saturs bez saistaudu olbaltumvielām jebkurā gadījumā ir augstāks par 10 %. Ķīmiskajās analīzēs noteiktais gaļas olbaltumvielu saturs bez saistaudu olbaltumvielām ir vismaz 82 %. Neraugoties uz to, ka izstrādājumam tiek pievienots krējums, kura tauku saturs ir vismaz 30 % (ražošanas apgabalā šādu krējumu sauc par Sahne), ārējā ūdens saturam jābūt vienādam ar nulli.

Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst specifiska iezīme ir krējuma obligāta pievienošana un Ziemassvētku garšvielu maisījuma lietošana.

3.3.   Izejvielas (tikai pārstrādātiem produktiem)

Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst sastāvā ir cūkgaļa, cūkas aknas, nitrītsāls, sutināti sīpoli, krējums, garšvielu maisījums (jo īpaši koriandrs, kardamons, pipari, ingvers, kā arī tādas sastāvdaļas kā brūklenes un anīss). Aknu desu ražošanā (cita starpā) var izmantot koriandru, kardamonu, piparus un ingveru, un to sastāvā vienmēr jābūt vismaz divām minētajām garšvielām. Daži desu paveidi ir kūpināti.

Principā tiek izmantotas svaigas aknas vai tūlīt pēc kaušanas sasaldētas aknas, jo citādi tajās veidojas nevēlamas rūgtvielas. Lai nepieļautu rūgtvielu nokļūšanu desā, saskaņā ar amatnieku tradīcijām un atšķirībā no rūpnieciskās ražošanas aknu žultsvadi tiek manuāli atdalīti līdz pat to sazarojuma vietai. Gatavā izstrādājuma ūdens saturs pēc uzkarsēšanas nedrīkst pārsniegt produkta ūdens saturu pirms uzkarsēšanas. Tātad, pievienojot krējumu, drīkst tikai kompensēt termiskajā apstrādē radušos ūdens zudumu. Tas nozīmē, ka ārējā ūdens saturam jābūt vienādam ar nulli. Taukaudu saturu veido speķis bez ādas, un tas var būt pakakles speķis, šķiņķa atgriezumi un no filejas atdalītas speķa sloksnes.

3.4.   Dzīvnieku barība (tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem)

—

3.5.   Īpaši ražošanas posmi, kas jāveic noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Visiem pārdošanai gatavā izstrādājuma ražošanas posmiem jānotiek noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā.

3.6.   Īpaši noteikumi griešanai, rīvēšanai, iepakošanai, u. c.

—

3.7.   Īpaši noteikumi marķēšanai

—

4.   Precīza ģeogrāfiskā apgabala definīcija

Āhenes pilsētas teritorija

5.   Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

5.1.   Ģeogrāfiskā apgabala specifika

Tā kā Āhenes ģeogrāfiskā atrašanās vieta ir ieleja, to apjož pilsētas mūris un tā gadsimtiem ilgi bija ķeizara pfalcs, vietējos ražotājos jau agri iemājoja īpašs cunftes piederības gars. Daudzi dialekti Vācijas ziemeļu un rietumu daļā ir izzuduši, turpretī Āhenes dialektā, kas ir Reinas dialekta paveids, ļaudis runā joprojām. Arī tas stiprina iedzīvotāju un vietējo ražotāju kopības sajūtu, kas izpaužas arī kā plašs vietējo ēdienu klāsts. Uz šā ģeogrāfiskā un vēsturiskā fona ir izveidojušies amatnieku uzņēmumi, kuri klientu iecienītās receptes un tradicionālās ražošanas metodes ir nodevuši no paaudzes paaudzē līdz pat mūsu dienām. Āhenes miesnieku uzņēmumi šodien var atskatīties uz vairāk nekā 200 gadu senām desu ražošanas tradīcijām.

5.2.   Produkta specifika

Produktam ir īpaša reputācija, kuras pamatā ir tā ģeogrāfiskā izcelsme. Ražotāju uzticība pilsētas un amata tradīcijām iedibināja arī aknu desas Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst reputāciju. Ar šādu nosaukumu to ražo jau vairāk nekā 120 gadus. Reputācijas pamatā ir Āhenes amatnieku meistarība un pieredze, un tā sasaucas ar produkta objektīvajām īpašībām, proti, patērētāji ir ļoti iecienījuši īpašās garšas nianses, kas veidojas, pievienojot tam krējumu un Ziemassvētku garšvielu maisījumu.

Tradicionāli svētku laiks sākas, kad pirmo reizi tiek griezta jaunā Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst. To dara virsbirģermeistars Āhenes pilsētas rātsnamā, un tas apliecina to, cik liela ir šā produkta nozīme vietējās identitātes veidošanā, un rāda, ka izstrādājumam piemīt īpaša reputācija, kas saistīta ar tā izcelsmi.

Īpašo kvalitāti, kas ir viens no reputācijas pamatfaktoriem, apliecina arī Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst kvalitātes konkurss, kas notiek jau vairāk nekā 40 gadus. Tajā apmācīti, neatkarīgi žūrijas locekļi vērtē produkta kvalitāti, pamatojoties uz Vācijas Lauksaimniecības biedrības (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) kvalitātes normām. Šis Āhenē notiekošais konkurss ir nostabilizējis un kāpinājis produkta kvalitāti, jo ražotāju vidū tas ir nostiprinājis apziņu, ka tie gatavo īpašu produktu, kura saknes meklējamas Āhenē.

Produkta slavu apliecina tas, ka par svētku laika sākumu un par kvalitātes konkursiem tiek rakstīts gan vietējas, gan valsts nozīmes preses izdevumos, kā arī ziņots radio un televīzijā. Āhenes Ziemassvētku aknu desa tāpat kā piparkūkas Aachener Printe ir viens no pamatelementiem, uz kuriem balstās Āhenes kulinārā identitāte. Tā 2004. gadā gaļas nozares profesionālajā izdevumā “afz”, kas tiek izplatīts visā Vācijā, rakstīts: “Milzu panākumi ne tikai reklāmas jomā. “Daudzi mūsu klienti specializētajos gaļas veikalos pēdējā gada laikā ir taujājuši tieši pēc Kārļa desas (Karlswurst), un dažu kolēģu sortimentā tā nu ir visu gadu,” stāsta Hūberts Gērkenss (Hubert Geerkens) un priecīgi piebilst: “Ja tā turpināsies, Kārļa desa kļūs par firmas preci – gluži kā Āhenes Ziemassvētku aknu desa”” (afz – allgemeine fleischer zeitung Nr. 7, 11.2.2004., 7. lpp., raksts “Knappen boten die dampfende Karlswurst feil”).

Tas, ka toreizējais amatnieku brālības meistars Āhenes Ziemassvētku aknu desu min kā produktu, kura atpazīstamību tālākā nākotnē jātiecas sasniegt arī Kārļa desai, apliecina Āhenes Ziemassvētku aknu desas reputāciju. Turklāt raksts publicēts valsts nozīmes izdevumā “afz”, un tas liecina, ka šī reputācija sniedzas tālu aiz senās ķeizara pilsētas Āhenes robežām. Produktu tirgo Āhenes Ziemassvētku tirdziņā, un tas ir ļoti iecienīts arī tūristu vidū.

5.3.   Saikne starp ģeogrāfisko apgabalu un produkta kvalitāti vai īpašībām (ACVN) vai produkta īpašo kvalitāti, reputāciju vai citām īpašībām (AĢIN)

Produkta īpašā reputācija izriet no tā ģeogrāfiskās izcelsmes, uz kuru norāda nosaukums. Āhenē ir gadsimtiem senas īpašu desu ražošanas tradīcijas. Tās ir rosinājušas to, ka Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst ir izveidojusies par sezonālu ēdienu, kas ir labi zināms patērētājiem reģionā un tiek īpaši augstu vērtēts izcilās kvalitātes un delikātās garšas dēļ. Kā liecina attiecīgi raksti presē, Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst tāpat kā piparkūkas Aachener Printe ir viens no pamatelementiem, uz kuriem balstās senās ķeizara pilsētas Āhenes kulinārā identitāte. Faktiski Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst reputācija ir tāda, ka ražotāji izvirza mērķi panākt, lai šāda reputācija būtu arī citiem tipiskajiem Āhenes produktiem. Reputācija nozīmē to, ka pircējs, kurš iegādājas Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher Weihnachtsleberwurst, cer iegūt īpaši autentisku Āhenes produktu, kam turklāt piemīt izcilas īpašības, kuru pamatā ir Āhenes amatnieku izstrādāta recepte. Šī recepte ceļ produkta vērtību patērētāju acīs, jo produkts satur Ziemassvētku laikam raksturīgās augstvērtīgās sastāvdaļas – krējumu un Ziemassvētku garšvielu maisījumu. Īpašā, ar ģeogrāfisko apgabalu saistītā reputācija, kāda produktam ir patērētāju acīs, balstās uz Āhenē izstrādāto recepti, uz Āhenē pastāvošo tradīciju ražot un tirgot produktu tikai Ziemassvētku laikā un uz tā īpašajām sastāvdaļām, kas to padara par īpašo Āhenes Ziemassvētku tradīciju neatņemamu daļu.

Atsauce uz specifikācijas publikāciju

(Regulas (EK) Nr. 510/2006 (3) 5. panta 7. punkts)

http://register.dpma.de/DPMAregister/geo/detail.pdfdownload/34550

---

(1)  OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.

(2)  OV L 93, 31.3.2006., 12. lpp. Aizstāta ar Regulu (ES) Nr. 1151/2012.

(3)  Skatīt 2. zemsvītras piezīmi.

---