# Euroopa Liidu C 310/2015

| | ISSN 1977-0898 |
| --- | --- |
| Euroopa Liidu
  Teataja | C 310 |
| | |
| Eestikeelne väljaanne | Teave ja teatised | 58. köide19. september 2015 |

ISSN 1977-0898

Euroopa Liidu

Teataja

C 310

Eestikeelne väljaanne

Teave ja teatised

58. köide19. september 2015

---

| Teatis nr | Sisukord | Lehekülg |
| --- | --- | --- |
| | II   Teatised |
| | EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2015/C 310/01 | Teave järgmiste lepingute jõustumise kohta: Euroopa Liidu ja Albaania Vabariigi, Bosnia ja Hertsegoviina, Montenegro, endise Jugoslaavia Makedoonia vabariigi, Serbia Vabariigi ja Türgi Vabariigi vahelised lepingud, milles käsitletakse vastavalt Albaania Vabariigi, Bosnia ja Hertsegoviina, Montenegro, endise Jugoslaavia Makedoonia vabariigi, Serbia Vabariigi ja Türgi Vabariigi osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis Horisont 2020 (2014–2020) | 1 |

Teatis nr

Sisukord

Lehekülg

II   Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

2015/C 310/01

Teave järgmiste lepingute jõustumise kohta: Euroopa Liidu ja Albaania Vabariigi, Bosnia ja Hertsegoviina, Montenegro, endise Jugoslaavia Makedoonia vabariigi, Serbia Vabariigi ja Türgi Vabariigi vahelised lepingud, milles käsitletakse vastavalt Albaania Vabariigi, Bosnia ja Hertsegoviina, Montenegro, endise Jugoslaavia Makedoonia vabariigi, Serbia Vabariigi ja Türgi Vabariigi osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis Horisont 2020 (2014–2020)

1

---

| | IV   Teave |
| --- | --- |
| | TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT |
| | Nõukogu |
| 2015/C 310/02 | Nõukogu otsus, millega võetakse vastu nõukogu seisukoht Euroopa Liidu 2015. aasta üldeelarve paranduseelarve projekti nr 6 kohta | 2 |
| | Euroopa Komisjon |
| 2015/C 310/03 | Euro vahetuskurss | 3 |

IV   Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Nõukogu

2015/C 310/02

Nõukogu otsus, millega võetakse vastu nõukogu seisukoht Euroopa Liidu 2015. aasta üldeelarve paranduseelarve projekti nr 6 kohta

2

Euroopa Komisjon

2015/C 310/03

Euro vahetuskurss

3

---

| | V   Teated |
| --- | --- |
| | KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED |
| | Euroopa Komisjon |
| 2015/C 310/04 | Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7747 – PGA/MSA) (
  1
  ) | 4 |
| 2015/C 310/05 | Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7612 – Hutchison 3G UK / Telefónica UK) (
  1
  ) | 5 |
| 2015/C 310/06 | Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7768 – Exor / PartnerRe) – Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  ) | 6 |
| 2015/C 310/07 | Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7688 – Intel/Altera) (
  1
  ) | 7 |
| | MUUD AKTID |
| | Euroopa Komisjon |
| 2015/C 310/08 | Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 teise lõiguga | 8 |
| 2015/C 310/09 | Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 teise lõiguga | 14 |

V   Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

2015/C 310/04

Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7747 – PGA/MSA) (
  1
  )

1

4

2015/C 310/05

Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7612 – Hutchison 3G UK / Telefónica UK) (
  1
  )

1

5

2015/C 310/06

Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7768 – Exor / PartnerRe) – Võimalik lihtsustatud korras menetlemine (
  1
  )

1

6

2015/C 310/07

Eelteatis koondumise kohta (juhtum M.7688 – Intel/Altera) (
  1
  )

1

7

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

2015/C 310/08

Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 teise lõiguga

8

2015/C 310/09

Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 teise lõiguga

14

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EMPs kohaldatav tekst |

---

(1)   EMPs kohaldatav tekst

1

| ET | |
| --- | --- |

ET

---

II Teatised

EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDE, ORGANITE JA ASUTUSTE TEATISED

Euroopa Komisjon

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/1 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/1

---

Teave järgmiste lepingute jõustumise kohta: Euroopa Liidu ja Albaania Vabariigi, Bosnia ja Hertsegoviina, Montenegro, endise Jugoslaavia Makedoonia vabariigi, Serbia Vabariigi ja Türgi Vabariigi vahelised lepingud, milles käsitletakse vastavalt Albaania Vabariigi, Bosnia ja Hertsegoviina, Montenegro, endise Jugoslaavia Makedoonia vabariigi, Serbia Vabariigi ja Türgi Vabariigi osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis „Horisont 2020” (2014–2020)

(2015/C 310/01)

Albaania Vabariik ratifitseeris 5. augustil 2014 Euroopa Liidu ja Albaania Vabariigi vahelise lepingu, milles käsitletakse Albaania Vabariigi osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis „Horisont 2020” (2014–2020); leping jõustus tagasiulatuvalt 1. jaanuaril 2014.

Bosnia ja Hertsegoviina ratifitseeris 10. juunil 2015 Euroopa Liidu ja Bosnia ja Hertsegoviina vahelise lepingu, milles käsitletakse Bosnia ja Hertsegoviina osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis „Horisont 2020” (2014–2020); leping jõustus tagasiulatuvalt 1. jaanuaril 2014.

Montenegro ratifitseeris 1. juulil 2014 Euroopa Liidu ja Montenegro vahelise lepingu, milles käsitletakse Montenegro osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis „Horisont 2020” (2014–2020); leping jõustus tagasiulatuvalt 1. jaanuaril 2014.

Endine Jugoslaavia Makedoonia vabariik ratifitseeris 1. juulil 2014 Euroopa Liidu ja endise Jugoslaavia Makedoonia Vabariigi vahelise lepingu, milles käsitletakse endise Jugoslaavia Makedoonia vabariigi osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis „Horisont 2020” (2014–2020); leping jõustus tagasiulatuvalt 1. jaanuaril 2014.

Serbia Vabariik ratifitseeris 16. septembril 2014 Euroopa Liidu ja Serbia Vabariigi vahelise lepingu, milles käsitletakse Serbia Vabariigi osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis „Horisont 2020” (2014–2020); leping jõustus tagasiulatuvalt 1. jaanuaril 2014.

Türgi Vabariik ratifitseeris 23. juulil 2014 Euroopa Liidu ja Türgi Vabariigi vahelise lepingu, milles käsitletakse Türgi Vabariigi osalust liidu teadusuuringute ja innovatsiooni raamprogrammis „Horisont 2020” (2014–2020); leping jõustus tagasiulatuvalt 1. jaanuaril 2014.

---

IV Teave

TEAVE EUROOPA LIIDU INSTITUTSIOONIDELT, ORGANITELT JA ASUTUSTELT

Nõukogu

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/2 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/2

---

NÕUKOGU OTSUS,

millega võetakse vastu nõukogu seisukoht Euroopa Liidu 2015. aasta üldeelarve paranduseelarve projekti nr 6 kohta

(2015/C 310/02)

EUROOPA LIIDU NÕUKOGU,

võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut, eriti selle artiklit 314, koostoimes Euroopa Aatomienergiaühenduse asutamislepinguga, eriti selle artikliga 106a,

võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 25. oktoobri 2012. aasta määrust (EL, Euratom) nr 966/2012, mis käsitleb Euroopa Liidu üldeelarve suhtes kohaldatavaid finantseeskirju ning millega tunnistatakse kehtetuks nõukogu määrus (EÜ, Euratom) nr 1605/2002, (1) eriti selle artiklit 41,

ning arvestades järgmist:

| | |
| --- | --- |

ON TEINUD JÄRGMISE OTSUSE:

Ainus artikkel

Nõukogu seisukoht Euroopa Liidu 2015. aasta üldeelarve paranduseelarve projekti nr 6 suhtes võeti vastu 18. septembril 2015.

Nõukogu seisukoha täielik tekst on saadaval tutvumiseks või allalaadimiseks nõukogu veebisaidil http://www.consilium.europa.eu/

Brüssel, 18. september 2015

Nõukogu nimel

eesistuja

C. DIESCHBOURG

---

(1)  ELT L 298, 26.10.2012, lk 1.

1

(2)  ELT L 69, 13.3.2015, lk 1.

2

---

Euroopa Komisjon

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/3 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/3

---

Euro vahetuskurss (1)

18. september 2015

(2015/C 310/03)

1 euro =

| | Valuuta | Kurss |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollar | 1,1419 |
| JPY | Jaapani jeen | 136,31 |
| DKK | Taani kroon | 7,4612 |
| GBP | Inglise nael | 0,72980 |
| SEK | Rootsi kroon | 9,3248 |
| CHF | Šveitsi frank | 1,0913 |
| ISK | Islandi kroon | |
| NOK | Norra kroon | 9,2370 |
| BGN | Bulgaaria leev | 1,9558 |
| CZK | Tšehhi kroon | 27,071 |
| HUF | Ungari forint | 309,81 |
| PLN | Poola zlott | 4,2030 |
| RON | Rumeenia leu | 4,4187 |
| TRY | Türgi liir | 3,4253 |
| AUD | Austraalia dollar | 1,5709 |
| CAD | Kanada dollar | 1,4876 |
| HKD | Hongkongi dollar | 8,8498 |
| NZD | Uus-Meremaa dollar | 1,7703 |
| SGD | Singapuri dollar | 1,5886 |
| KRW | Korea vonn | 1 329,00 |
| ZAR | Lõuna-Aafrika rand | 15,0962 |
| CNY | Hiina jüaan | 7,2674 |
| HRK | Horvaatia kuna | 7,6305 |
| IDR | Indoneesia ruupia | 16 399,84 |
| MYR | Malaisia ringit | 4,8053 |
| PHP | Filipiini peeso | 52,878 |
| RUB | Vene rubla | 75,1599 |
| THB | Tai baat | 40,596 |
| BRL | Brasiilia reaal | 4,4370 |
| MXN | Mehhiko peeso | 18,7957 |
| INR | India ruupia | 74,9929 |

Valuuta

Kurss

USD

USA dollar

1,1419

JPY

Jaapani jeen

136,31

DKK

Taani kroon

7,4612

GBP

Inglise nael

0,72980

SEK

Rootsi kroon

9,3248

CHF

Šveitsi frank

1,0913

ISK

Islandi kroon

NOK

Norra kroon

9,2370

BGN

Bulgaaria leev

1,9558

CZK

Tšehhi kroon

27,071

HUF

Ungari forint

309,81

PLN

Poola zlott

4,2030

RON

Rumeenia leu

4,4187

TRY

Türgi liir

3,4253

AUD

Austraalia dollar

1,5709

CAD

Kanada dollar

1,4876

HKD

Hongkongi dollar

8,8498

NZD

Uus-Meremaa dollar

1,7703

SGD

Singapuri dollar

1,5886

KRW

Korea vonn

1 329,00

ZAR

Lõuna-Aafrika rand

15,0962

CNY

Hiina jüaan

7,2674

HRK

Horvaatia kuna

7,6305

IDR

Indoneesia ruupia

16 399,84

MYR

Malaisia ringit

4,8053

PHP

Filipiini peeso

52,878

RUB

Vene rubla

75,1599

THB

Tai baat

40,596

BRL

Brasiilia reaal

4,4370

MXN

Mehhiko peeso

18,7957

INR

India ruupia

74,9929

---

(1)  Allikas: EKP avaldatud viitekurss.

---

V Teated

KONKURENTSIPOLIITIKA RAKENDAMISEGA SEOTUD MENETLUSED

Euroopa Komisjon

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/4 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/4

---

Eelteatis koondumise kohta

(juhtum M.7747 – PGA/MSA)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2015/C 310/04)

| 1. | 11. septembril 2015 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames Prantsusmaa ettevõtja PGA Motors SAS („PGA”), mille üle Saksamaa ettevõtjal Volkswagen AG („VW”) on valitsev mõju, omandab täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses Prantsusmaa ettevõtja MSA Groupe SAS („MSA”) üle aktsiate või osade ostu teel. |
| --- | --- |

1.

11. septembril 2015 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames Prantsusmaa ettevõtja PGA Motors SAS („PGA”), mille üle Saksamaa ettevõtjal Volkswagen AG („VW”) on valitsev mõju, omandab täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses Prantsusmaa ettevõtja MSA Groupe SAS („MSA”) üle aktsiate või osade ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:






  — | PGA tegeleb Prantsusmaal erinevate tootjate sõiduautode ja väikeste tarbesõidukite turustamise ning samuti nende sõidukite varuosade ja remonditeenuste turustamisega ning osutab muid sõidukitega seotud teenuseid; |
| --- | --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—

PGA tegeleb Prantsusmaal erinevate tootjate sõiduautode ja väikeste tarbesõidukite turustamise ning samuti nende sõidukite varuosade ja remonditeenuste turustamisega ning osutab muid sõidukitega seotud teenuseid;

| — | VW tegeleb kogu maailmas sõiduautode ja väikeste tarbesõidukite ning muude sõidukite ja nende varuosade arendamise, tootmise, turustamise ja müügiga ning osutab sõidukitega seotud teenuseid; |
| --- | --- |

—

VW tegeleb kogu maailmas sõiduautode ja väikeste tarbesõidukite ning muude sõidukite ja nende varuosade arendamise, tootmise, turustamise ja müügiga ning osutab sõidukitega seotud teenuseid;

| — | MSA tegeleb sõiduautode ja väikeste tarbesõidukite ja nende varuosade turustamisega ning muude sõidukitega seotud teenuste osutamisega üheksas departemangus Prantsusmaal. |
| --- | --- |

—

MSA tegeleb sõiduautode ja väikeste tarbesõidukite ja nende varuosade turustamisega ning muude sõidukitega seotud teenuste osutamisega üheksas departemangus Prantsusmaal.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud.

| 4. | Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7747 – PGA/MSA):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7747 – PGA/MSA):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus”).

---

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/5 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/5

---

Eelteatis koondumise kohta

(juhtum M.7612 – Hutchison 3G UK / Telefónica UK)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2015/C 310/05)

| 1. | 11. septembril 2015 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja CK Hutchison Holdings Limited („CKHH”, Hongkong, Hiina) omandab oma kaudse tütarettevõtja Hutchison 3G UK Investments Limited („Three”, Ühendkuningriik) kaudu täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Telefónica Europe Plc („O2 UK”, Ühendkuningriik) üle aktsiate või osade ostu teel. |
| --- | --- |

1.

11. septembril 2015 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja CK Hutchison Holdings Limited („CKHH”, Hongkong, Hiina) omandab oma kaudse tütarettevõtja Hutchison 3G UK Investments Limited („Three”, Ühendkuningriik) kaudu täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Telefónica Europe Plc („O2 UK”, Ühendkuningriik) üle aktsiate või osade ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:






  — | CKHH on hargmaine grupp, mille peakorter asub Hongkongis ja mis on noteeritud Hongkongi börsil (Hongkong Stock Exchange Limited). Ettevõtjal CKHH on viis peamist ettevõtlussuunda: sadamad ja sadamatega seotud teenused; jaemüük, infrastruktuur, energeetika ja telekommunikatsioon; |
| --- | --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—

CKHH on hargmaine grupp, mille peakorter asub Hongkongis ja mis on noteeritud Hongkongi börsil (Hongkong Stock Exchange Limited). Ettevõtjal CKHH on viis peamist ettevõtlussuunda: sadamad ja sadamatega seotud teenused; jaemüük, infrastruktuur, energeetika ja telekommunikatsioon;

| — | ettevõtja Three tegutseb Ühendkuningriigis ja pakub mobiilside jaemüügiteenuseid lõpptarbijatele, kõne algatamise teenuseid, kõne lõpetamise teenuseid, hulgimüügitasandi juurdepääsuteenuseid, rahvusvahelise rändluse teenuseid ja muid mobiilsideteenuseid; |
| --- | --- |

—

ettevõtja Three tegutseb Ühendkuningriigis ja pakub mobiilside jaemüügiteenuseid lõpptarbijatele, kõne algatamise teenuseid, kõne lõpetamise teenuseid, hulgimüügitasandi juurdepääsuteenuseid, rahvusvahelise rändluse teenuseid ja muid mobiilsideteenuseid;

| — | ettevõtja O2 UK tegutseb Ühendkuningriigis ja pakub mobiilside jaemüügiteenuseid lõpptarbijatele, kõne algatamise teenuseid, kõne lõpetamise teenuseid, hulgimüügitasandi juurdepääsuteenuseid, rahvusvahelise rändluse teenuseid ja muid mobiilsideteenuseid. |
| --- | --- |

—

ettevõtja O2 UK tegutseb Ühendkuningriigis ja pakub mobiilside jaemüügiteenuseid lõpptarbijatele, kõne algatamise teenuseid, kõne lõpetamise teenuseid, hulgimüügitasandi juurdepääsuteenuseid, rahvusvahelise rändluse teenuseid ja muid mobiilsideteenuseid.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud.

| 4. | Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7612 – Hutchison 3G UK / Telefónica UK):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7612 – Hutchison 3G UK / Telefónica UK):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus”).

---

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/6 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/6

---

Eelteatis koondumise kohta

(juhtum M.7768 – Exor / PartnerRe)

Võimalik lihtsustatud korras menetlemine

(EMPs kohaldatav tekst)

(2015/C 310/06)

| 1. | 11. septembril 2015 sai Euroopa Komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Exor S.p.A. („Exor”, Itaalia) omandab täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja PartnerRe Ltd. („PartnerRe”, Bermuda) üle aktsiate või osade ostu teel. |
| --- | --- |

1.

11. septembril 2015 sai Euroopa Komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Exor S.p.A. („Exor”, Itaalia) omandab täieliku kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja PartnerRe Ltd. („PartnerRe”, Bermuda) üle aktsiate või osade ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:
  —   Exor: börsil Borsa Italiana Stock Exchange noteeritud äriühing, mille peamine tegevusala on pikaajaliste investeeringute tegemine eri sektoritesse, mille hulka kuuluvad autotööstus ja mille puhul äriühing kontrollib ettevõtjaid Fiat Chrysler Automobiles N.V. ja CNH Industrial N.V, äriühing investeerib teatud määral ka kahjukindlustusse EMÜs ja USAs;
  —   PartnerRe: börsil New York Stock Exchange noteeritud äriühing, mis pakub eelkõige edasikindlustusteenuseid ja teatud määral ka vara- ja kahjukindlustusteenust nt lennunduse ja kosmoselendude, energia, inseneri ja merenduse valdkonnas kogu maailmas. |
| --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—   Exor: börsil Borsa Italiana Stock Exchange noteeritud äriühing, mille peamine tegevusala on pikaajaliste investeeringute tegemine eri sektoritesse, mille hulka kuuluvad autotööstus ja mille puhul äriühing kontrollib ettevõtjaid Fiat Chrysler Automobiles N.V. ja CNH Industrial N.V, äriühing investeerib teatud määral ka kahjukindlustusse EMÜs ja USAs;

—   PartnerRe: börsil New York Stock Exchange noteeritud äriühing, mis pakub eelkõige edasikindlustusteenuseid ja teatud määral ka vara- ja kahjukindlustusteenust nt lennunduse ja kosmoselendude, energia, inseneri ja merenduse valdkonnas kogu maailmas.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2) tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda kõnealuses teatises sätestatud korra kohaselt. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. Vastavalt komisjoni teatisele lihtsustatud korra kohta teatavate koondumiste menetlemiseks vastavalt nõukogu määrusele (EÜ) nr 139/2004 (2) tuleks märkida, et käesolevat juhtumit on võimalik käsitleda kõnealuses teatises sätestatud korra kohaselt.

| 4. | Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7768 – Exor / PartnerRe):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7768 – Exor / PartnerRe):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus”).

(2)  ELT C 366, 14.12.2013, lk 5.

---

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/7 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/7

---

Eelteatis koondumise kohta

(juhtum M.7688 – Intel/Altera)

(EMPs kohaldatav tekst)

(2015/C 310/07)

| 1. | 9. septembril 2015 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Intel Corporation („Intel”, Ameerika Ühendriigid) omandab kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Altera Corporation („Altera”, Ameerika Ühendriigid) üle aktsiate või osade ostu teel. |
| --- | --- |

1.

9. septembril 2015 sai komisjon nõukogu määruse (EÜ) nr 139/2004 (1) artiklile 4 vastava teatise kavandatava koondumise kohta, mille raames ettevõtja Intel Corporation („Intel”, Ameerika Ühendriigid) omandab kontrolli ühinemismääruse artikli 3 lõike 1 punkti b tähenduses ettevõtja Altera Corporation („Altera”, Ameerika Ühendriigid) üle aktsiate või osade ostu teel.

| 2. | Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:
  —   Intel: arvutite ja andmevahetustehnoloogia komponentide (sh mikroprotsessorid (CPUd), kiibistikud, emaplaadid, traadita ja traadiga andmesides kasutatavad tooted ja platvormid nende toodete paigaldamiseks) disain ja tootmine;
  —   Altera: mitmesuguste pooljuhttoodete (sh programmeeritavad loogikaseadmed (PLDd), tootekategooria, mis sisaldab nii väljaga programmeeritavaid ventiilmaatrikseid (FPGAd) kui ka keerulisi programmeeritavaid loogikaseadmeid (CPLDd)) disain ja müük. |
| --- | --- |

2.

Asjaomaste ettevõtjate majandustegevus hõlmab järgmist:

—   Intel: arvutite ja andmevahetustehnoloogia komponentide (sh mikroprotsessorid (CPUd), kiibistikud, emaplaadid, traadita ja traadiga andmesides kasutatavad tooted ja platvormid nende toodete paigaldamiseks) disain ja tootmine;

—   Altera: mitmesuguste pooljuhttoodete (sh programmeeritavad loogikaseadmed (PLDd), tootekategooria, mis sisaldab nii väljaga programmeeritavaid ventiilmaatrikseid (FPGAd) kui ka keerulisi programmeeritavaid loogikaseadmeid (CPLDd)) disain ja müük.

| 3. | Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud. |
| --- | --- |

3.

Komisjon leiab pärast teatise esialgset läbivaatamist, et tehing, millest teatatakse, võib kuuluda ühinemismääruse reguleerimisalasse, kuid lõplikku otsust selle kohta ei ole veel tehtud.

| 4. | Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.
  Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7688 – Intel/Altera):





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisjon kutsub huvitatud kolmandaid isikuid esitama oma võimalikke märkusi kavandatava toimingu kohta.

Komisjon peab märkused kätte saama kümne päeva jooksul pärast käesoleva dokumendi avaldamist. Märkusi võib saata komisjonile faksi (+32 22964301), elektronposti (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) või postiga järgmisel aadressil (lisada viitenumber M.7688 – Intel/Altera):

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ELT L 24, 29.1.2004, lk 1 („ühinemismäärus”).

---

MUUD AKTID

Euroopa Komisjon

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/8 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/8

---

Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 teise lõiguga

(2015/C 310/08)

Euroopa Komisjon on kõnealuse väikese muudatuse heaks kiitnud kooskõlas komisjoni delegeeritud määruse (EL) nr 664/2014 (1) artikli 6 lõike 2 kolmanda lõiguga.

VÄIKESE MUUDATUSE HEAKSKIITMISE TAOTLUS

Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012
   (2)
  artikli 53 lõike 2 teise lõiguga

„EDAM HOLLAND”

ELi nr: NL-PGI-0105-01336 – 18.5.2015

KPN ( ) KGT ( X ) KTT ( )

1.   Taotlejate rühm ja õigustatud huvi

| Nimi: | Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) |
| --- | --- |
| Aadress: | Postbus 93044 |
| 2509AA |
| Den Haag |
| NEDERLAND |

Nimi:

Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO)

Aadress:

Postbus 93044

2509AA

Den Haag

NEDERLAND

Tel

+31 702191702

E-post:

info@nzo.nl

Koosseis:

Tootjad/töötlejad ( X ) Muud ( )

Õigustatud huvi

NZO õigustatud huvi põhineb asjaolul, et konkreetselt organisatsiooni põhikirjas sätestatud eesmärke täites esitas organisatsioon määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 8 tähenduses rühmana taotluse registreerida nimetus „Edam Holland” kaitstud geograafilise tähisena (KGT).

Riiklikud asutused ja komisjon on NZOd määruse (EL) nr 1151/2012 tähenduses rühmana juba tunnustanud. Kõnealune tunnustus iseenesest tähendab seda, et selliseid nõudeid arvesse võttes, mida taotleja peab rühmana klassifitseerumiseks täitma, on NZO-l õigustatud huvi kõnealuse taotluse suhtes. Oluline on ka asjaolu, et suhtlemises riiklike asutuste ja komisjoniga on NZO alati esindanud Hollandi piimatööstuse huve üldiselt ja Hollandi juustutootjate huve konkreetselt.

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Madalmaad

3.   Tootespetsifikaadi osa, mida muudatus hõlmab / muudatused hõlmavad

| — | ☒ | Toote kirjeldus |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Päritolutõend |
| — | ☐ | Tootmismeetod |
| — | ☐ | Seos piirkonnaga |
| — | ☐ | Märgistamine |
| — | ☐ | Muu [täpsustada] |

—

☒

Toote kirjeldus

—

☐

Päritolutõend

—

☐

Tootmismeetod

—

☐

Seos piirkonnaga

—

☐

Märgistamine

—

☐

Muu [täpsustada]

4.   Muudatus(t)e liik

| — | ☐ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis ei eelda avaldatud koonddokumendi muutmist. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis eeldab avaldatud koonddokumendi muutmist. |
| — | ☐ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mille kohta ei ole avaldatud koonddokumenti (või sellega võrdväärset). |
| — | ☐ | Registreeritud GTT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 neljanda lõigu kohaselt väike. |

—

☐

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis ei eelda avaldatud koonddokumendi muutmist.

—

☒

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis eeldab avaldatud koonddokumendi muutmist.

—

☐

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mille kohta ei ole avaldatud koonddokumenti (või sellega võrdväärset).

—

☐

Registreeritud GTT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 neljanda lõigu kohaselt väike.

5.   Muudatus(ed)

5.1.   Toote kirjeldus

Kokkuvõtte punkti 3.2 (Koostis) teine lõik (Kirjeldus) sõnastatakse järgmiselt:

„Juustu „Edam Holland” toodetakse ühest või mitmest järgmisest toorainest:

| — | Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest saadud piim, koor ja rasvatu või väherasvane lehmapiim (ainult lehmapiim).” |
| --- | --- |

—

Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest saadud piim, koor ja rasvatu või väherasvane lehmapiim (ainult lehmapiim).”

Muudetud riiklike õigusaktide paremaks kajastamiseks soovime järgmist lõiku ümber sõnastada:

„Juustu „Edam Holland” toodetakse ühest või mitmest järgmisest toorainest:

| — | lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest.” |
| --- | --- |

—

lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest.”

Selgituses kajastuvad riiklikes õigusaktides hiljuti tehtud muudatused. Viitega vadakuvalgu/kaseiini suhtarvule püütakse vältida seda, et toodetav juust „Edam Holland” oleks ülemäära suure vadakuvalgusisaldusega, mis kahjustaks selle kvaliteeti. Seepärast on muudatuse eesmärk tagada kaitstud geograafilise tähisega juustule „Edam Holland” eriomane kvaliteet. Tooraine peab täielikult vastama Hollandi päritoluga seotud nõuetele, mis on sätestatud määruse (EL) nr 1121/2010 II lisa punktis 4.5.

KOONDDOKUMENT

„EDAM HOLLAND”

ELi nr: NL-PGI-0105-01336 – 18.5.2015

KPN ( ) KGT ( X )

1.   Nimetus

„Edam Holland”

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Liikmesriik või kolmas riik

Madalmaad

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Toote liik

1.3. Juust

3.2.   Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Nimetusega „Edam Holland” tähistatakse loomulikult laagerdunud poolkõva juustu. Kõnealust juustu valmistatakse Madalmaades lehmapiimast, mis on saadud Madalamaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest, ning laagerdatud Madalmaade laagerdusruumides kuni tarbimisvalmis tooteks saamiseni.

Koostis

Juustu „Edam Holland” toodetakse ühest või mitmest järgmisest toorainest:

| — | lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest. |
| --- | --- |

—

lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest.

Iseloomulikud omadused

Juust on pealt ja alt lapiku kera kujuline või pätsi- või plokikujuline. Juustu omadused on esitatud järgmises tabelis.

| Tüüp | Kaal | Rasvasisaldus kuivaines | Niiskusesisaldus
  (maksimaalselt) | Soolasisaldus kuivaines
  (maksimaalselt) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| „Baby Edam Holland” | Kuni 1,5 kg | 40,0–44,0 % | 46,5 % | 5,4 % |
| „Edam Holland” (kera) | 1,5–2,5 kg | 40,0–44,0 % | 45,5 % | 5,0 % |
| „Edam Holland Bros” (kõva) | 1,5–2,5 kg | 40,0–44,0 % | 47,5 % | 5,3 % |
| „Edam Holland Stip” (tähniline) | 1,5–2,5 kg | 40,0–44,0 % | 45,5 % | 6,0 % |
| „Edam Holland” (plokikujuline) | kuni 20 kg | 40,0–44,0 % | 46,0 % | 4,6 % |
| „Edam Holland” (suur pätsikujuline) | 4–5 kg | 40,0–44,0 % | 46,0 % | 4,6 % |
| „Edam Holland” (väike pätsikujuline) | 2–3 kg | 40,0–44,0 % | 47,0 % | 4,8 % |

Tüüp

Kaal

Rasvasisaldus kuivaines

Niiskusesisaldus

(maksimaalselt)

Soolasisaldus kuivaines

(maksimaalselt)

„Baby Edam Holland”

Kuni 1,5 kg

40,0–44,0 %

46,5 %

5,4 %

„Edam Holland” (kera)

1,5–2,5 kg

40,0–44,0 %

45,5 %

5,0 %

„Edam Holland Bros” (kõva)

1,5–2,5 kg

40,0–44,0 %

47,5 %

5,3 %

„Edam Holland Stip” (tähniline)

1,5–2,5 kg

40,0–44,0 %

45,5 %

6,0 %

„Edam Holland” (plokikujuline)

kuni 20 kg

40,0–44,0 %

46,0 %

4,6 %

„Edam Holland” (suur pätsikujuline)

4–5 kg

40,0–44,0 %

46,0 %

4,6 %

„Edam Holland” (väike pätsikujuline)

2–3 kg

40,0–44,0 %

47,0 %

4,8 %

Tabelis esitatud niiskusesisaldus kehtib 12 päeva pärast tootmise algust, välja arvatud juustu „Baby Edam Holland” puhul, mille osas on ära toodud niiskusesisaldus viis päeva pärast tootmise algust.

Muud iseloomulikud omadused on järgmised

| — | Maitse: varieerub mahedast pikantseni, olenevalt juustu vanustest ja tüübist. |
| --- | --- |

—

Maitse: varieerub mahedast pikantseni, olenevalt juustu vanustest ja tüübist.

| — | Lõikepind: juust peab olema ühtlase värvusega ja üksikute väikeste ümmarguste aukudega. Juustus „Bros Edam Holland” on palju väikesi auke. Juustu värvus varieerub elevandiluuvalgest kollaseni. |
| --- | --- |

—

Lõikepind: juust peab olema ühtlase värvusega ja üksikute väikeste ümmarguste aukudega. Juustus „Bros Edam Holland” on palju väikesi auke. Juustu värvus varieerub elevandiluuvalgest kollaseni.

| — | Koorik: koorik on tugev, sile, kuiv, puhas ning sellel puudub seenkate. Koorik tekib laagerdumise käigus kuivamisel. |
| --- | --- |

—

Koorik: koorik on tugev, sile, kuiv, puhas ning sellel puudub seenkate. Koorik tekib laagerdumise käigus kuivamisel.

| — | Tekstuur: noor „Edam Holland” peab olema piisavalt tahke ja lõigatav. Kui juust on veidi kauem laagerdunud, muutub see tugevamaks ja tihkemaks. Juust „Bros Edam” peab olema piisavalt tahke ja kõva. |
| --- | --- |

—

Tekstuur: noor „Edam Holland” peab olema piisavalt tahke ja lõigatav. Kui juust on veidi kauem laagerdunud, muutub see tugevamaks ja tihkemaks. Juust „Bros Edam” peab olema piisavalt tahke ja kõva.

| — | Laagerdumisperiood: vähemalt 28 päeva (juustu „Baby Edam Holland” puhul on laagerdumisperiood vähemalt 21 päeva). |
| --- | --- |

—

Laagerdumisperiood: vähemalt 28 päeva (juustu „Baby Edam Holland” puhul on laagerdumisperiood vähemalt 21 päeva).

| — | Juustu „Edam Holland” laagerdatakse loomulikul teel. Fooliumis laagerdamine ei ole juustu „Edam Holland” puhul lubatud. |
| --- | --- |

—

Juustu „Edam Holland” laagerdatakse loomulikul teel. Fooliumis laagerdamine ei ole juustu „Edam Holland” puhul lubatud.

| — | Laagerdumistemperatuur: vähemalt 12 °C. |
| --- | --- |

—

Laagerdumistemperatuur: vähemalt 12 °C.

| — | Vanus: säilivusaeg varieerub alates 28 päevast pärast tootmist („Baby Edam Holland”) kuni rohkem kui ühe aastani. |
| --- | --- |

—

Vanus: säilivusaeg varieerub alates 28 päevast pärast tootmist („Baby Edam Holland”) kuni rohkem kui ühe aastani.

Kvaliteedi suhtes kehtestatud erinõuded

| — | Piim, koor või väherasvane piim ei ole enne juustutootjani jõudmist ja ladustamist läbinud mitte mingit kuumtöötlust või on läbinud mitte-pastöriseeriva kuumtöötluse. |
| --- | --- |

—

Piim, koor või väherasvane piim ei ole enne juustutootjani jõudmist ja ladustamist läbinud mitte mingit kuumtöötlust või on läbinud mitte-pastöriseeriva kuumtöötluse.

| — | Koor, rasvatu või väherasvane piim peavad vahetult enne seda, kui nendest hakatakse valmistama juustu „Edam Holland”, läbima pastöriseerimise, et vastata järgmistele nõuetele:






  — | fosfataasi aktiivsus ei ole tuvastatav, välja arvatud juhul, kui peroksidaasi aktiivsus ei ole tuvastatav; |
| --- | --- | --- |

—

Koor, rasvatu või väherasvane piim peavad vahetult enne seda, kui nendest hakatakse valmistama juustu „Edam Holland”, läbima pastöriseerimise, et vastata järgmistele nõuetele:

—

fosfataasi aktiivsus ei ole tuvastatav, välja arvatud juhul, kui peroksidaasi aktiivsus ei ole tuvastatav;

| — | rasvavaba toote põhjal mõõdetuna ei ületa koore happelisus 20 mmol NaOH liitri kohta, välja arvatud juhul, kui laktaadisisaldus 100 g rasvavaba kuivaine kohta on 200 mg või vähem; |
| --- | --- |

—

rasvavaba toote põhjal mõõdetuna ei ületa koore happelisus 20 mmol NaOH liitri kohta, välja arvatud juhul, kui laktaadisisaldus 100 g rasvavaba kuivaine kohta on 200 mg või vähem;

| — | 0,1 milliliitris ei ole kolibakterite mikroorganismid tuvastatavad. |
| --- | --- |

—

0,1 milliliitris ei ole kolibakterite mikroorganismid tuvastatavad.

| — | Vahetult enne juustu „Edam Holland” valmistamist tuleb kõik selle toorained pastöriseerida, et denatureerimata vadaku valgusisaldus ei erineks või erineks üksnes väga vähe sarnast tüüpi ja sama kvaliteediga pastöriseerimata tooraine omast. |
| --- | --- |

—

Vahetult enne juustu „Edam Holland” valmistamist tuleb kõik selle toorained pastöriseerida, et denatureerimata vadaku valgusisaldus ei erineks või erineks üksnes väga vähe sarnast tüüpi ja sama kvaliteediga pastöriseerimata tooraine omast.

| — | Juustu „Edam Holland” tootmisel võib lisada ainult piimhappe tekkeks vajalikke geneetiliselt muundamata kultuure ning aroomi kujundamist soodustavaid mikroorganisme. Kõnesolevad kultuurid koosnevad „Edam Holland” juustule sobivatest mesofiilsetest piimhappebakteritest Lactococcus ja Leuconostoc L või LD ning on võimalik, et neid kombineeritakse termofiilsete Lactobacillus ja/või Lactococcus kultuuridega. Nimetatud piimhappebakteritel on väga oluline osa laagerdumisprotsessis ning juustule omase maitse ja lõhna kujundamisel. |
| --- | --- |

—

Juustu „Edam Holland” tootmisel võib lisada ainult piimhappe tekkeks vajalikke geneetiliselt muundamata kultuure ning aroomi kujundamist soodustavaid mikroorganisme. Kõnesolevad kultuurid koosnevad „Edam Holland” juustule sobivatest mesofiilsetest piimhappebakteritest Lactococcus ja Leuconostoc L või LD ning on võimalik, et neid kombineeritakse termofiilsete Lactobacillus ja/või Lactococcus kultuuridega. Nimetatud piimhappebakteritel on väga oluline osa laagerdumisprotsessis ning juustule omase maitse ja lõhna kujundamisel.

Lactococcus

Leuconostoc

Lactobacillus

Lactococcus

| — | Laap: juustu „Edam Holland” tootmiseks kasutatakse üksnes vasika laapi. Muud tüüpi laapi võib olla vajalik kasutada ainult sellises eriolukorras, mis on näiteks episootilisest haigusest tingitud. Kasutatav laap peab sellisel juhul vastama Warenwetbesluit Zuivel’i (dekreet piimatoodete kohta (kaupade seaduse alusel)) nõuetele. |
| --- | --- |

—

Laap: juustu „Edam Holland” tootmiseks kasutatakse üksnes vasika laapi. Muud tüüpi laapi võib olla vajalik kasutada ainult sellises eriolukorras, mis on näiteks episootilisest haigusest tingitud. Kasutatav laap peab sellisel juhul vastama Warenwetbesluit Zuivel’i (dekreet piimatoodete kohta (kaupade seaduse alusel)) nõuetele.

Warenwetbesluit Zuivel

| — | Juustu „Edam Holland” nitritisisaldus nitritioonidena ei ületa 2 mg ühe kilogrammi juustu kohta. |
| --- | --- |

—

Juustu „Edam Holland” nitritisisaldus nitritioonidena ei ületa 2 mg ühe kilogrammi juustu kohta.

3.3.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

—

3.4.   Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Tootmismeetod

Tootmismeetod

Juustu „Edam Holland” valmistatakse Madalmaade piimakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest saadud piimast. Piim jahutatakse majapidamises temperatuurini kuni 6 °C ja hoiustatakse ettevõtte jahutusmahutis. Piim viiakse juustuvabrikusse 72 tunni jooksul. Juustuvabrikusse jõudes hakatakse piima kas kohe töötlema või see termiseeritakse (mitte-pastöriseeriv kerge kuumtöötlemine) ning pannakse lühikeseks ajavahemikuks külmhoidlasse, enne kui see töödeldakse juustu valmistamiseks sobivaks piimaks.

Piima rasvasisalduse standardis nähakse ette, et rasva/valgu suhe peab andma toodetud valmisjuustu rasvasisalduseks kuivaines 40–44 %. Juustu valmistamiseks kasutatav piim pastöriseeritakse vähemalt 72 °C juures 15 sekundi vältel. Piima kalgendatakse 30 °C juures. Kirjeldatud protsessi käigus toimuv piimavalkude eraldumine ja kalgendumine on „Edam Holland” juustule tüüpiline.

Kalgendamise käigus saadud kalgend eraldatakse vadakust ning seda töödeldakse ja pestakse, millega tagatakse selle niiskusesisalduse ning pH soovitud tase.

Kalgend pressitakse sobiva kuju ja suurusega vormidesse. Selle tulemusel saadud „juust” asetatakse seejärel soolveevanni.

„Edam Holland” juustu on alati laagerdatud loomulikul teel st see jäetakse lahtise õhu kätte laagerduma ning juustu pööratakse ja jälgitakse pidevalt. Laagerdudes moodustub juustule kuiv koorik. Ajal ja temperatuuril on oluline osa selles, et ensümaatilised ja küpsemisprotsessid võimaldaksid piisavalt välja areneda „Edam Holland” juustule iseloomulikel füüsikalistel ja organoleptilistel omadustel. Juustu „Edam Holland” laagerdumine võib võtta üle aasta sõltuvalt sellest, millist tüüpi maitset soovitakse.

3.5.   Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

Juustu „Edam Holland” võib eelnevalt tükeldada ja müügipakendisse pakendada nii Madalmaades kui ka väljaspool, tingimusel, et pakendajal on terviklik haldusseiresüsteem, millega tagatakse, et tükeldatud „Edam Holland” juustu saab märgistusel oleva kordumatu tähe- ja numbrikombinatsiooni abil jälgida ning tarbija võib selle päritolus kindel olla.

3.6.   Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

„Edam Holland” on Euroopa Liidu kaitstud geograafiline tähis (KGT).

Tähis peab asuma nähtaval kohal kõikide tervete juustude lapikule küljele kinnitatud märgistel ja/või juustu ümber olevatel ribadel. See ei ole kohustuslik, kui juustu müüakse eelnevalt tükeldatuna ja müügipakendis, nagu on kirjeldatud punktis 3.5. Sellisel juhul peab nimetus „Edam Holland” olema pakendil.

Selleks, et tarbijatel oleks võimalik „Edam Holland” juust poeriiulitelt üles leida, peab pakendil olema selgesti eristuv märk. Nimetuse „Edam Holland” kasutamise, vastava identiteedi kujundamise ning ELi KGT tähise kasutamise abil peab tarbijatele selge olema, et toode „Edam Holland” erineb kõigist teistest „Edam” juustudest.

Päritolutõend

Päritolutõend

Kõigile „Edam Holland” juustudele asetatakse enne kalgendi pressimist kaseiinist valmistatud märk (vaata joonis). Märk sisaldab tähist „Edam Holland” ning kordumatut tähtede ja numbrite kombinatsiooni (kasvavas tähestikulises ja numbrilises järjestuses).

COKZ (Madalmaade piimakasvatuse kontrolliasutus) peab nende kordumatute numbrite registrit, mis sisaldab ühtlasi kõikide proovide andmeid (sealhulgas aega ja kohta). Märk on tarbijatele kergesti äratuntav ning kinnitav asutus saab seda kaseiinimärgi ja COKZ registri alusel kontrollida.

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafiline piirkond

Geograafiline piirkond

Kaitstud geograafilise tähisega piirkond hõlmab Hollandit, st Madalmaade Kuningriigi Euroopas asuvat osa.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

Seos geograafilise piirkonnaga

Seos piirkonnaga

Seos piirkonnaga

Kõnealuse tootenime geograafiline komponent on „Holland”. „Holland” on ametlikuma nime „Madalmaad” üldtuntud sünonüüm. Madalmaade Ühendatud Vabariigi ajal (17. sajandist kuni 19. sajandini) oli Holland selle seitsmest provintsist kõige mõjuvõimsam.

Ajalooline taust

Ajalooline taust

Juust „Edam Holland” esindab Madalmaade juustuvalmistamise kultuuri, mis ulatub tagasi keskaega ning saavutas õitsengu juba 17. sajandil (kuldajastu).

Sealse piima muudab kõrgekvaliteedilise ja maitsva juustu valmistamiseks sedavõrd sobivaks peamiselt Madalmaade geograafiline asend (valdavalt allpool merepinda), ilmastik (mereline kliima) ja (peamiselt liivasel ja savisel pinnasel kasvavate) rohttaimede kooslus.

Piima kvaliteedi tagavad piimakasvatusega tegelevate põllumajanduslike majapidamiste kvaliteeditagamissüsteemid ning tõhus kvaliteedihindamissüsteem (kogu tarnitud piim kontrollitakse ja hinnatakse vastavalt mitmetele kvaliteedinäitajatele). Lisaks sellele toimib kuni piima töötlemiseni katkestamatu külmaahel: piim pannakse põllumajandusettevõtte külmhoonesse (maksimaalne temperatuur 6 °C) ning transporditakse tehasesse külmikuga paakautodes. Piima kvaliteeti aitavad tagada ka suhteliselt lühikesed läbitavad vahemaad.

„Edam Holland” on saanud alguse talumajapidamistes ning arenenud kohalike tehaste kaasabil kogu riigis toodetavaks ülemaailmse tuntusega tooteks ning sellest on saanud piima väärtuse optimeerimise oluline ja stabiilne tegur. 20. sajandi alguses kehtestati Edami juustu kohta riiklikud seadused ning otsusega Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten (Põllumajanduslik kvaliteediotsus juustutoodete kohta) kehtestati nimetus „Edam Holland”.

Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten

Juustu „Edam Holland” maine Euroopa tarbijate seas

Juustu „Edam Holland” maine Euroopa tarbijate seas

Kuues Euroopa riigis läbiviidud ulatuslik uuring näitas, et Euroopa tarbijad peavad Madalmaid kõige olulisemaks Edami (ja Gouda) juustu tootjaks.

„Edam Holland” (ja „Gouda Holland”) on Madalmaade kultuuripärandi sümbolid. Euroopa tarbijad peavad „Edam Holland” (ja „Gouda Holland”) juustusid kaubamärkideks. „Edam Holland” (ja „Gouda Holland”) on Madalmaade kvaliteedi sünonüümid. Kuues kõige enam Edami (ja Gouda) juustu tarbivas liikmesriigis läbiviidud turu-uuring (igas liikmesriigis 1 250 vastajast koosneva esindusliku valimiga uuring, mille usaldusväärsus oli 97,5 %) näitab järgmist:

| — | Edami juustu ja Madalmaade vahel on tugev seos; |
| --- | --- |

—

Edami juustu ja Madalmaade vahel on tugev seos;

| — | „Edam Holland” on populaarsem kui väljaspool Madalmaid toodetud Edam; |
| --- | --- |

—

„Edam Holland” on populaarsem kui väljaspool Madalmaid toodetud Edam;

| — | peaaegu pooled uuringus osalenud liikmesriikide tarbijatest usuvad, et kogu Edami juust toodetakse Madalmaades; |
| --- | --- |

—

peaaegu pooled uuringus osalenud liikmesriikide tarbijatest usuvad, et kogu Edami juust toodetakse Madalmaades;

| — | „Edam Holland” saab tunduvalt kõrgemaid punkte järgmiste tunnuste osas: „suurepärane kvaliteet”, „traditsiooniliselt toodetud” ja „algupärane toode”. |
| --- | --- |

—

„Edam Holland” saab tunduvalt kõrgemaid punkte järgmiste tunnuste osas: „suurepärane kvaliteet”, „traditsiooniliselt toodetud” ja „algupärane toode”.

Mitmete sajandite kestel on nii Madalmaade valitsus kui ka tööstus rakendatud mitmesuguseid meetmeid ja seadusi, et tagada „Edam Holland” (ja „Gouda Holland”) juustu väga kõrge kvaliteedi säilimine. Lisaks sellele on Madalmaade piimatööstus investeerinud märkimisväärseid summasid, et täita kõnealuseid kõrgeid kvaliteedinõudeid ning avada, suurendada ja säilitada turgusid. Alates 1950. aastast on reklaami, teadlikkuse suurendamisse ja nende toodete edendamisse Euroopas investeeritud üle 1,4 miljardi Hollandi kuldna (635 miljonit eurot) (v.a Madalmaades tehtud investeeringud).

Viide spetsifikaadi avaldamisele

Viide spetsifikaadi avaldamisele

(Määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 6 lõike 1 teine lõik)

http://www.eu-streekproducten.nl/sites/default/files/Productdossier%20BGA%20Edam%20Holland%20gewijzigd.pdf

---

(1)  ELT L 179, 19.6.2014, lk 17.

1

(2)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

2

---

| 19.9.2015 | ET | Euroopa Liidu Teataja | C 310/14 |
| --- | --- | --- | --- |

19.9.2015

ET

Euroopa Liidu Teataja

C 310/14

---

Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 teise lõiguga

(2015/C 310/09)

Euroopa Komisjon on kõnealuse väikese muudatuse heaks kiitnud kooskõlas komisjoni delegeeritud määruse (EL) nr 664/2014 (1) artikli 6 lõike 2 kolmanda lõiguga

VÄIKESE MUUDATUSE HEAKSKIITMISE TAOTLUS

Väikese muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012
   (2)
  artikli 53 lõike 2 teise lõiguga

„GOUDA HOLLAND”

ELi nr: NL-PGI-0105-01335 – 18.5.2015

KPN ( ) KGT ( X ) KTT ( )

1.   Taotlejate rühm ja õigustatud huvi

| Nimi: | Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) |
| --- | --- |
| Aadress: | Postbus 93044 |
| 2509AA |
| Den Haag |
| NEDERLAND |

Nimi:

Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO)

Aadress:

Postbus 93044

2509AA

Den Haag

NEDERLAND

Tel

+31 702191702

E-post:

info@nzo.nl

Koosseis:

Tootjad/töötlejad ( X ) Muud ( )

Õigustatud huvi

NZO õigustatud huvi põhineb asjaolul, et konkreetselt organisatsiooni põhikirjas sätestatud eesmärke täites esitas organisatsioon määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 8 tähenduses rühmana taotluse registreerida nimetus „Gouda Holland” kaitstud geograafilise tähisena (KGT).

Riiklikud asutused ja komisjon on NZOd määruse (EL) nr 1151/2012 tähenduses rühmana juba tunnustanud. Kõnealune tunnustus iseenesest tähendab seda, et selliseid nõudeid arvesse võttes, mida taotleja peab rühmana klassifitseerumiseks täitma, on NZO-l õigustatud huvi kõnealuse taotluse suhtes. Tähtis on ka asjaolu, et suhtlemises riiklike asutuste ja komisjoniga on NZO alati esindanud Hollandi piimatööstuse huve üldiselt ja Hollandi juustutootjate huve konkreetselt.

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Madalmaad

3.   Tootespetsifikaadi osa, mida muudatus hõlmab / muudatused hõlmavad

| — | ☒ | Toote kirjeldus |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Päritolutõend |
| — | ☐ | Tootmismeetod |
| — | ☐ | Seos piirkonnaga |
| — | ☐ | Märgistamine |
| — | ☐ | Muu [täpsustada] |

—

☒

Toote kirjeldus

—

☐

Päritolutõend

—

☐

Tootmismeetod

—

☐

Seos piirkonnaga

—

☐

Märgistamine

—

☐

Muu [täpsustada]

4.   Muudatus(t)e liik

| — | ☐ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis ei eelda avaldatud koonddokumendi muutmist. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis eeldab avaldatud koonddokumendi muutmist. |
| — | ☐ | Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mille kohta ei ole avaldatud koonddokumenti (või sellega võrdväärset). |
| — | ☐ | Registreeritud GTT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 neljanda lõigu kohaselt väike. |

—

☐

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis ei eelda avaldatud koonddokumendi muutmist.

—

☒

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mis eeldab avaldatud koonddokumendi muutmist.

—

☐

Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis ei ole oluline määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt ja mille kohta ei ole avaldatud koonddokumenti (või sellega võrdväärset).

—

☐

Registreeritud GTT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 neljanda lõigu kohaselt väike.

5.   Muudatus(t)e liik

5.1.   Toote kirjeldus

Kokkuvõtte punkti 3.2 („Koostis”) teine lõik („Kirjeldus”) sõnastatakse järgmiselt:

„Juustu „Gouda Holland” toodetakse ühest või mitmest järgmisest toorainest:

| — | Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest saadud piim, koor ja rasvatu või väherasvane lehmapiim (ainult lehmapiim).” |
| --- | --- |

—

Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest saadud piim, koor ja rasvatu või väherasvane lehmapiim (ainult lehmapiim).”

Muudetud riiklike õigusaktide paremaks kajastamiseks soovime järgmist lõiku ümber sõnastada:

„Juustu „Gouda Holland” toodetakse ühest või mitmest järgmisest toorainest:

| — | lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest.” |
| --- | --- |

—

lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest.”

Selgituses kajastuvad riiklikes õigusaktides hiljuti tehtud muudatused. Viitega vadakuvalgu/kaseiini suhtarvule püütakse vältida seda, et toodetav juust „Gouda Holland” oleks ülemäära suure vadakuvalgusisaldusega, mis kahjustaks selle kvaliteeti. Seepärast on muudatuse eesmärk tagada kaitstud geograafilise tähisega juustule „Gouda Holland” eriomane kvaliteet. Tooraine peab täielikult vastama Hollandi päritoluga seotud nõuetele, mis on sätestatud määruse (EL) nr 1122/2010 II lisa punktis 4.5.

KOONDDOKUMENT

„GOUDA HOLLAND”

ELi nr: NL-PGI-0105-01335 – 18.5.2015

KPN ( ) KGT ( X ) KTT ( )

1.   Nimetus

„Gouda Holland”

2.   Liikmesriik või kolmas riik

Liikmesriik või kolmas riik

Madalmaad

3.   Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1.   Toote liik

Toote liik

1.3. Juust

3.2.   Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Juust „Gouda Holland” on täisrasvane (rasvasisaldus 48 % +) loomulikul teel laagerdunud poolkõva juust.

Kõnealust juustu valmistatakse Madalmaades lehmapiimast, mis on saadud Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest ning laagerdatud Madalmaade laagerdusruumides kuni tarbimisvalmis tooteks saamiseni.

Koostis

Juustu „Gouda Holland” toodetakse ühest või mitmest järgmisest toorainest:

| — | lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest. |
| --- | --- |

—

lehmapiim, või lehmapiimatooted, milles vadakuvalgu suhtarv ei ületa lehmapiima kaseiini vastavat näitajat. Lehmapiima saadakse eranditult Madalmaade piimakarjakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest.

Iseloomulikud omadused

Juust on lapiku silindri, klotsi või pätsi kujuga ning kaalub 2,5–20 kg. Lapiku silindri kujulisel juustul on kumerad küljed, mis kaarduvad sujuvalt lamedaks üla- ja alaosaks ning silindri kõrgus moodustab selle ümbermõõdust kolmandiku kuni neljandiku.

Juustu rasvasisaldus kuivaines on vähemalt 48,0 % ning mitte rohkem kui 52,0 %. Maksimaalne niiskusesisaldus 12 päeva pärast tootmise algust on 42,5 % ning maksimaalne soolasisaldus kuivaines on 4,0 %. Muud iseloomulikud omadused on järgmised.

—   Maitse: aromaatne, meeldiv, varieerudes olenevalt juustu vanustest mahedast tugevani. Tootele võib olla lisatud köömneid.

Maitse

—   Lõikepind: pärast juustu viilutamist tulevad nähtavale augud, mis ei pruugi olla ühtlaselt jaotunud. Juustu värvus varieerub elevandiluuvalgest kollaseni.

Lõikepind

—   Koorik: koorik on tugev, sile, kuiv, puhas ning sellel puudub seenkate. Koorik tekib laagerdumise käigus kuivamisel.

Koorik

—   Tekstuur: nelja nädala vanuselt on juust veidi pehme ja elastne. Kui juust on veidi kauem laagerdunud, muutub see tugevamaks ja tihkemaks. Juustu on lihtne lõigata.

Tekstuur

—   Laagerdumisperiood: vähemalt 28 päeva. Juustu „Gouda Holland” laagerdatakse loomulikul teel. Fooliumis laagerdamine ei ole juustu „Gouda Holland” puhul lubatud.

Laagerdumisperiood

—   Laagerdumistemperatuur: vähemalt 12 °C.

Laagerdumistemperatuur

—   Vanus: säilivusaeg varieerub alates 28 päevast pärast tootmist kuni rohkem kui ühe aastani.

Vanus

Kvaliteedi suhtes kehtestatud erinõuded

| — | Piim, koor või väherasvane piim ei ole enne juustutootjani jõudmist ja ladustamist läbinud mitte mingit kuumtöötlust või on läbinud mitte-pastöriseeriva kuumtöötluse. |
| --- | --- |

—

Piim, koor või väherasvane piim ei ole enne juustutootjani jõudmist ja ladustamist läbinud mitte mingit kuumtöötlust või on läbinud mitte-pastöriseeriva kuumtöötluse.

| — | Koor, rasvatu või väherasvane piim peavad vahetult enne seda, kui nendest hakatakse valmistama juustu „Gouda Holland”, läbima pastöriseerimise, et vastata järgmistele nõuetele:






  — | fosfataasi aktiivsus ei ole tuvastatav, välja arvatud juhul, kui peroksidaasi aktiivsus ei ole tuvastatav; |
| --- | --- | --- |

—

Koor, rasvatu või väherasvane piim peavad vahetult enne seda, kui nendest hakatakse valmistama juustu „Gouda Holland”, läbima pastöriseerimise, et vastata järgmistele nõuetele:

—

fosfataasi aktiivsus ei ole tuvastatav, välja arvatud juhul, kui peroksidaasi aktiivsus ei ole tuvastatav;

| — | rasvavaba toote põhjal mõõdetuna ei ületa koore happelisus 20 mmol NaOH liitri kohta, välja arvatud juhul, kui laktaadisisaldus 100 g rasvavaba kuivaine kohta on 200 mg või vähem; |
| --- | --- |

—

rasvavaba toote põhjal mõõdetuna ei ületa koore happelisus 20 mmol NaOH liitri kohta, välja arvatud juhul, kui laktaadisisaldus 100 g rasvavaba kuivaine kohta on 200 mg või vähem;

| — | 0,1 milliliitris ei ole kolibakterite mikroorganismid tuvastatavad. |
| --- | --- |

—

0,1 milliliitris ei ole kolibakterite mikroorganismid tuvastatavad.

| — | Vahetult enne juustu „Gouda Holland” valmistamist tuleb kõik selle toorained pastöriseerida, et denatureerimata vadaku valgusisaldus ei erineks või erineks üksnes väga vähe sarnast tüüpi ja sama kvaliteediga pastöriseerimata tooraine omast. Juustu „Gouda Holland” tootmisel võib lisada ainult piimhappe tekkeks vajalikke geneetiliselt muundamata kultuure ning aroomi kujundamist soodustavaid mikroorganisme. Kõnesolevad kultuurid koosnevad „Gouda Holland” juustule sobivatest mesofiilsetest piimhappebakteritest Lactococcus ja Leuconostoc L või LD ning on võimalik, et neid kombineeritakse termofiilsete Lactobacillus’e ja/või Lactococcus’e kultuuridega. Valmistamiseks kasutatavad kultuurid on kaitse all. Nende kasutamine on „Gouda Holland” juustu valmistamisel kohustuslik. |
| --- | --- |

—

Vahetult enne juustu „Gouda Holland” valmistamist tuleb kõik selle toorained pastöriseerida, et denatureerimata vadaku valgusisaldus ei erineks või erineks üksnes väga vähe sarnast tüüpi ja sama kvaliteediga pastöriseerimata tooraine omast. Juustu „Gouda Holland” tootmisel võib lisada ainult piimhappe tekkeks vajalikke geneetiliselt muundamata kultuure ning aroomi kujundamist soodustavaid mikroorganisme. Kõnesolevad kultuurid koosnevad „Gouda Holland” juustule sobivatest mesofiilsetest piimhappebakteritest Lactococcus ja Leuconostoc L või LD ning on võimalik, et neid kombineeritakse termofiilsete Lactobacillus’e ja/või Lactococcus’e kultuuridega. Valmistamiseks kasutatavad kultuurid on kaitse all. Nende kasutamine on „Gouda Holland” juustu valmistamisel kohustuslik.

Lactococcus

Leuconostoc

Lactobacillus

Lactococcus

| — | Laap: juustu „Gouda Holland” tootmiseks kasutatakse üksnes vasika laapi. Muud tüüpi laapi võib olla vajalik kasutada ainult sellises eriolukorras, mis on näiteks episootilisest haigusest tingitud. Kasutatav laap peab sellisel juhul vastama Warenwetbesluit Zuivel’i (dekreet piimatoodete kohta (kaupade seaduse alusel)) nõuetele. |
| --- | --- |

—

Laap: juustu „Gouda Holland” tootmiseks kasutatakse üksnes vasika laapi. Muud tüüpi laapi võib olla vajalik kasutada ainult sellises eriolukorras, mis on näiteks episootilisest haigusest tingitud. Kasutatav laap peab sellisel juhul vastama Warenwetbesluit Zuivel’i (dekreet piimatoodete kohta (kaupade seaduse alusel)) nõuetele.

Warenwetbesluit Zuivel

| — | Juustu „Gouda Holland” nitritisisaldus nitritioonidena ei ületa 2 mg ühe kilogrammi juustu kohta. |
| --- | --- |

—

Juustu „Gouda Holland” nitritisisaldus nitritioonidena ei ületa 2 mg ühe kilogrammi juustu kohta.

3.3.   Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

—

3.4.   Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Tootmismeetod

Tootmismeetod

Juustu „Gouda Holland” valmistatakse Madalmaade piimakasvatusega tegelevatest põllumajanduslikest majapidamistest saadud piimast. Piim jahutatakse majapidamises temperatuurini kuni 6 °C ja hoiustatakse ettevõtte jahutusmahutis. Piim viiakse juustuvabrikusse 72 tunni jooksul. Juustuvabrikusse jõudes hakatakse piima kas kohe töötlema või see termiseeritakse (mitte-pastöriseeriv kerge kuumtöötlemine) ning pannakse lühikeseks ajavahemikuks külmhoidlasse, enne kui see töödeldakse juustu valmistamiseks sobivaks piimaks.

Piima rasvasisalduse standardis nähakse ette, et rasva/valgu suhe peab andma toodetud valmisjuustu rasvasisalduseks kuivaines 48–52 %. Juustu valmistamiseks kasutatav piim pastöriseeritakse vähemalt 72 °C juures 15 sekundi vältel. Piima kalgendatakse 30 °C juures. Kirjeldatud protsessi käigus toimuv piimavalkude eraldumine ja kalgendumine on „Gouda Holland” juustule tüüpiline.

Kalgendamise käigus saadud kalgend eraldatakse vadakust ning seda töödeldakse ja pestakse, millega tagatakse selle niiskusesisalduse ning pH soovitud tase.

Kalgend pressitakse sobiva kuju ja suurusega vormidesse. Selle tulemusel saadud „juust” asetatakse seejärel soolveevanni.

„Gouda Holland” juustu on alati laagerdatud loomulikul teel, st see jäetakse lahtise õhu kätte laagerduma ning juustu pööratakse ja jälgitakse pidevalt. Laagerdudes moodustub juustule kuiv koorik. Ajal ja temperatuuril on oluline osa selles, et ensümaatilised ja küpsemisprotsessid võimaldaksid piisavalt välja areneda juustule „Gouda Holland” iseloomulikel füüsikalistel ja organoleptilistel omadustel.

Juustu „Gouda Holland” laagerdumine võib võtta üle aasta sõltuvalt sellest, millist tüüpi maitset soovitakse.

3.5.   Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

Juustu „Gouda Holland” võib eelnevalt tükeldada ja müügipakendisse pakendada nii Madalmaades kui ka väljaspool, tingimusel et pakendajal on terviklik haldusseiresüsteem, millega tagatakse, et tükeldatud juustu „Gouda Holland” saab märgistusel oleva kordumatu tähe- ja numbrikombinatsiooni abil jälgida ning tarbija võib selle päritolus kindel olla.

3.6.   Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus osutab

Märgistamine

Märgistamine

„Gouda Holland” on Euroopa Liidu kaitstud geograafiline tähis (KGT). Tähis peab asuma nähtaval kohal kõikide tervete juustude lapikule küljele kinnitatud märgistel ja/või juustu ümber olevatel ribadel. See ei ole kohustuslik, kui juustu müüakse eelnevalt tükeldatuna ja müügipakendis, nagu on kirjeldatud punktis 3.5. Sellisel juhul peab nimetus „Gouda Holland” olema pakendil.

Selleks, et tarbijatel oleks võimalik „Gouda Holland” juust poeriiulitelt üles leida, peab pakendil olema selgesti eristuv märk. Nimetuse „Gouda Holland” kasutamise, vastava identiteedi kujundamise ning ELi KGT sümboli kasutamise abil peab tarbijatele selge olema, et toode „Gouda Holland” erineb kõigist teistest Gouda juustudest.

Päritolutõend

Päritolutõend

Kõigile juustudele „Gouda Holland” asetatakse enne kalgendi pressimist kaseiinist valmistatud märk (vaata joonis). Märk sisaldab tähist „Gouda Holland” ning kordumatut tähtede ja numbrite kombinatsiooni (kasvavas tähestikulises ja numbrilises järjestuses).

COKZ (Madalmaade piimakasvatuse kontrolliasutus) peab nende kordumatute numbrite registrit, mis sisaldab ühtlasi kõikide proovide andmeid (sealhulgas aega ja kohta). Märk on tarbijatele kergesti äratuntav ning kinnitav asutus saab seda kaseiinimärgi ja COKZ registri alusel kontrollida.

4.   Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Geograafiline piirkond

Geograafiline piirkond

Kaitstud geograafilise tähisega piirkond hõlmab Hollandit, st Madalmaade Kuningriigi Euroopas asuvat osa.

5.   Seos geograafilise piirkonnaga

Seos geograafilise piirkonnaga

Seos piirkonnaga

Seos piirkonnaga

Kõnealuse tootenime geograafiline komponent on „Holland”. „Holland” on ametlikuma nime „Madalmaad” üldtuntud sünonüüm. Madalmaade Ühendatud Vabariigi ajal (17. sajandist kuni 19. sajandini) oli Holland selle seitsmest provintsist kõige mõjuvõimsam.

Sealse piima muudab kvaliteetse ja maitsva juustu valmistamiseks sedavõrd sobivaks peamiselt Madalmaade geograafiline asend (valdavalt allpool merepinda), ilmastik (mereline kliima) ja (peamiselt liivasel ja savisel pinnasel kasvavate) rohttaimede kooslus. Piima kvaliteedi tagavad piimakasvatusega tegelevate põllumajandusettevõtete kvaliteeditagamissüsteemid ning tõhus kvaliteedihindamissüsteem (kogu tarnitud piim kontrollitakse ja hinnatakse vastavalt mitmetele kvaliteedinäitajatele). Lisaks sellele toimib kuni piima töötlemiseni katkestamatu külmaahel: piim pannakse põllumajandusettevõtte külmhoonesse (maksimaalne temperatuur 6 °C) ning transporditakse tehasesse külmikuga paakautodes. Piima kvaliteeti aitavad tagada ka suhteliselt lühikesed läbitavad vahemaad.

Ajalooline taust

Ajalooline taust

Juust „Gouda Holland” esindab Madalmaade juustuvalmistamise kultuuri, mis ulatub tagasi keskaega ning saavutas õitsengu juba 17. sajandil (kuldajastu).

Goudas müüdav juust sai Gouda juustu nime all tuntuks 18. sajandil. Hiljem hakati nime Gouda seostama kõikide Hollandis toodetud rasvaste lapiku silindri kujuga juustudega.

„Gouda Holland” on saanud alguse talumajapidamistes ning arenenud kohalike tehaste kaasabil kogu riigis toodetavaks ülemaailmse tuntusega tooteks ning sellest on saanud piima väärtuse optimeerimise oluline ja stabiilne tegur. 20. sajandi alguses kehtestati Gouda juustu kohta riiklikud seadused ning otsusega Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten (põllumajanduslik kvaliteediotsus juustutoodete kohta) kehtestati nimetus „Gouda Holland”.

Landbouwkwaliteitsbeschikking kaasproducten

Juustu „Gouda Holland” maine Euroopa tarbijate seas

Juustu „Gouda Holland” maine Euroopa tarbijate seas

Kuues Euroopa riigis tehtud ulatuslik uuring näitas, et Euroopa tarbijad peavad Madalmaid kõige olulisemaks Gouda ja Edami juustu tootjaks. „Gouda Holland” (ja „Edam Holland”) on Madalmaade kultuuripärandi sümbolid. Euroopa tarbijad peavad juustusid „Gouda Holland” (ja „Edam Holland”) kaubamärkideks. Kuues kõige enam Gouda (ja Edami) juustu tarbivas liikmesriigis tehtud turu-uuring (igas liikmesriigis 1 250 vastajast koosneva esindusliku valimiga uuring, mille usaldusväärsus oli 97,5 %) näitab järgmist:

| — | Gouda juustu ja Madalmaade vahel on tugev seos; |
| --- | --- |

—

Gouda juustu ja Madalmaade vahel on tugev seos;

| — | „Gouda Holland” on populaarsem kui väljaspool Madalmaid toodetud Gouda; |
| --- | --- |

—

„Gouda Holland” on populaarsem kui väljaspool Madalmaid toodetud Gouda;

| — | peaaegu pooled uuringus osalenud liikmesriikide tarbijatest usuvad, et kogu Gouda juust toodetakse Madalmaades; |
| --- | --- |

—

peaaegu pooled uuringus osalenud liikmesriikide tarbijatest usuvad, et kogu Gouda juust toodetakse Madalmaades;

| — | „Gouda Holland” saab tunduvalt rohkem punkte järgmiste tunnuste osas: „suurepärane kvaliteet”, „traditsiooniliselt toodetud” ja „algupärane toode”. |
| --- | --- |

—

„Gouda Holland” saab tunduvalt rohkem punkte järgmiste tunnuste osas: „suurepärane kvaliteet”, „traditsiooniliselt toodetud” ja „algupärane toode”.

„Gouda Holland” (ja „Edam Holland”) on Madalmaade kvaliteedi sünonüümid. Mitme sajandi kestel on nii Madalmaade valitsus kui ka tööstus rakendatud mitmesuguseid meetmeid ja seadusi, et tagada juustu „Gouda Holland” (ja „Edam Holland”) väga hea kvaliteedi säilimine. Lisaks sellele on Madalmaade piimatööstus investeerinud märkimisväärseid summasid, et täita kõnealuseid rangeid kvaliteedinõudeid ning avada, suurendada ja säilitada turgusid. Alates 1950. aastast on reklaami, teadlikkuse suurendamisse ja nende toodete edendamisse Euroopas investeeritud üle 1,4 miljardi Hollandi kuldna (635 miljonit eurot) (v.a Madalmaades tehtud investeeringud).

Viide spetsifikaadi avaldamisele

Viide spetsifikaadi avaldamisele

(Määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 6 lõike 1 teine lõik)

http://www.eu-streekproducten.nl/sites/default/files/Productdossier%20BGA%20Gouda%20Holland%20gewijzigd.pdf

---

(1)  ELT L 179, 19.6.2014, lk 17.

1

(2)  ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.

2

---