# Az Európai Unió C 33/2017

| | ISSN 1977-0979 |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 33 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 60. évfolyam2017. február 2. |

ISSN 1977-0979

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 33

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

60. évfolyam2017. február 2.

---

| Közleményszám | Tartalom | Oldal |
| --- | --- | --- |
| | IV   Tájékoztatások |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2017/C 33/01 | Az Európai Központi Bank által a főbb pénzügyi operációknál alkalmazott kamatláb: 0,00 % 2017. február 1. – Euroátváltási árfolyamok | 1 |
| 2017/C 33/02 | Az Európai Unió Kombinált Nómenklatúrájának magyarázata | 2 |
| | Számvevőszék |
| 2017/C 33/03 | 36/2016. sz. különjelentés: A 2007–2013-as kohéziós és vidékfejlesztési programok lezárási eljárásainak értékelése | 3 |

Közleményszám

Tartalom

Oldal

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

2017/C 33/01

Az Európai Központi Bank által a főbb pénzügyi operációknál alkalmazott kamatláb: 0,00 % 2017. február 1. – Euroátváltási árfolyamok

1

2017/C 33/02

Az Európai Unió Kombinált Nómenklatúrájának magyarázata

2

Számvevőszék

2017/C 33/03

36/2016. sz. különjelentés: A 2007–2013-as kohéziós és vidékfejlesztési programok lezárási eljárásainak értékelése

3

---

| | V   Hirdetmények |
| --- | --- |
| | KÖZIGAZGATÁSI ELJÁRÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2017/C 33/04 | Egyedi pályázati felhívás – EACEA/03/2017 – Erasmus Felsőoktatási Charta 2014–2020 | 4 |
| | BÍRÓSÁGI ELJÁRÁSOK |
| | EFTA-bíróság |
| 2017/C 33/05 | A Bíróság végzése (2016. március 31.) az E-4/15. számú, Izlandi Pénzügyi Szolgáltatók Szövetsége kontra EFTA Felügyeleti Hatóság ügyben (Az EFTA Felügyeleti Hatóság határozatának megsemmisítése iránti kereset – Állami támogatás – Elfogadhatóság – Kereshetőségi jog – Szervezeti jogállás) | 6 |
| 2017/C 33/06 | A Bíróság ítélete (2016. április 19.) az E-14/15. számú, Holship Norge AS kontra Norsk Transportarbeiderforbund ügyben (Az EGT-megállapodás 31., 53. és 54. cikke – Versenyjog – Kollektív szerződések – Kollektív fellépés – A letelepedés szabadsága) | 7 |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2017/C 33/07 | Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján | 8 |

V   Hirdetmények

KÖZIGAZGATÁSI ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

2017/C 33/04

Egyedi pályázati felhívás – EACEA/03/2017 – Erasmus Felsőoktatási Charta 2014–2020

4

BÍRÓSÁGI ELJÁRÁSOK

EFTA-bíróság

2017/C 33/05

A Bíróság végzése (2016. március 31.) az E-4/15. számú, Izlandi Pénzügyi Szolgáltatók Szövetsége kontra EFTA Felügyeleti Hatóság ügyben (Az EFTA Felügyeleti Hatóság határozatának megsemmisítése iránti kereset – Állami támogatás – Elfogadhatóság – Kereshetőségi jog – Szervezeti jogállás)

(Az EFTA Felügyeleti Hatóság határozatának megsemmisítése iránti kereset – Állami támogatás – Elfogadhatóság – Kereshetőségi jog – Szervezeti jogállás)

6

2017/C 33/06

A Bíróság ítélete (2016. április 19.) az E-14/15. számú, Holship Norge AS kontra Norsk Transportarbeiderforbund ügyben (Az EGT-megállapodás 31., 53. és 54. cikke – Versenyjog – Kollektív szerződések – Kollektív fellépés – A letelepedés szabadsága)

(Az EGT-megállapodás 31., 53. és 54. cikke – Versenyjog – Kollektív szerződések – Kollektív fellépés – A letelepedés szabadsága)

7

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

2017/C 33/07

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

8

---

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

| 2.2.2017 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 33/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2.2.2017

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 33/1

---

Az Európai Központi Bank által a főbb pénzügyi operációknál alkalmazott kamatláb (1):

0,00 % 2017. február 1.

Euroátváltási árfolyamok (2)

2017. február 1.

(2017/C 33/01)

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,0790 |
| JPY | Japán yen | 122,25 |
| DKK | Dán korona | 7,4370 |
| GBP | Angol font | 0,85418 |
| SEK | Svéd korona | 9,4253 |
| CHF | Svájci frank | 1,0680 |
| ISK | Izlandi korona | |
| NOK | Norvég korona | 8,8830 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 27,021 |
| HUF | Magyar forint | 309,78 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,3186 |
| RON | Román lej | 4,5478 |
| TRY | Török líra | 4,0581 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,4225 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,4097 |
| HKD | Hongkongi dollár | 8,3720 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 1,4817 |
| SGD | Szingapúri dollár | 1,5240 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 247,86 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 14,4837 |
| CNY | Kínai renminbi | 7,4270 |
| HRK | Horvát kuna | 7,4645 |
| IDR | Indonéz rúpia | 14 424,00 |
| MYR | Maláj ringgit | 4,7782 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 53,713 |
| RUB | Orosz rubel | 64,8674 |
| THB | Thaiföldi baht | 37,894 |
| BRL | Brazil real | 3,3918 |
| MXN | Mexikói peso | 22,3405 |
| INR | Indiai rúpia | 72,7540 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,0790

JPY

Japán yen

122,25

DKK

Dán korona

7,4370

GBP

Angol font

0,85418

SEK

Svéd korona

9,4253

CHF

Svájci frank

1,0680

ISK

Izlandi korona

NOK

Norvég korona

8,8830

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

27,021

HUF

Magyar forint

309,78

PLN

Lengyel zloty

4,3186

RON

Román lej

4,5478

TRY

Török líra

4,0581

AUD

Ausztrál dollár

1,4225

CAD

Kanadai dollár

1,4097

HKD

Hongkongi dollár

8,3720

NZD

Új-zélandi dollár

1,4817

SGD

Szingapúri dollár

1,5240

KRW

Dél-Koreai won

1 247,86

ZAR

Dél-Afrikai rand

14,4837

CNY

Kínai renminbi

7,4270

HRK

Horvát kuna

7,4645

IDR

Indonéz rúpia

14 424,00

MYR

Maláj ringgit

4,7782

PHP

Fülöp-szigeteki peso

53,713

RUB

Orosz rubel

64,8674

THB

Thaiföldi baht

37,894

BRL

Brazil real

3,3918

MXN

Mexikói peso

22,3405

INR

Indiai rúpia

72,7540

---

(1)  Változó árfolyam esetén a kijelölt nap előtt végrehajtott legközelebbi pénzügyi operáció árfolyamát alkalmazzák, a kamatláb a legmagasabb árfolyam szerint számítandó.

(2)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

| 2.2.2017 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 33/2 |
| --- | --- | --- | --- |

2.2.2017

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 33/2

---

Az Európai Unió Kombinált Nómenklatúrájának magyarázata

(2017/C 33/02)

A 2658/87/EGK tanácsi rendelet (1) 9. cikke (1) bekezdése a) pontja második francia bekezdésének megfelelően az Európai Unió Kombinált Nómenklatúrájának magyarázata (2) a következőképpen módosul:

A 235. oldalon

Az Általános megjegyzés második bekezdésként az alábbi szöveggel és képpel egészül ki:

„A szabályos mintázatú, csúszásgátló tulajdonságú műanyag pöttyökkel részlegesen beborított textilszövetek nem tekinthetők az 59. árucsoporthoz tartozó Megjegyzések 2. a) 4) pontja értelmében vett „mintákkal ellátott” szövetnek. A szövet pusztán bevontnak vagy beborítottnak minősül, feltéve, hogy az árucikk objektív jellemzői nem utalnak arra, hogy a terméket nem vonták vagy borították be, hanem máshogy kezelték (pl. nyomták).

Image ”

---

(1)  A Tanács 2658/87/EGK rendelete (1987. július 23.) a vám- és a statisztikai nómenklatúráról, valamint a Közös Vámtarifáról (HL L 256., 1987.9.7., 1. o.).

1

(2)  HL C 76., 2015.3.4., 1. o.

2

---

Számvevőszék

| 2.2.2017 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 33/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2.2.2017

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 33/3

---

36/2016. sz. különjelentés:

„A 2007–2013-as kohéziós és vidékfejlesztési programok lezárási eljárásainak értékelése”

(2017/C 33/03)

Az Európai Számvevőszék tudatja, hogy megjelent „A 2007–2013-as kohéziós és vidékfejlesztési programok lezárási eljárásainak értékelése” című, 36/2016. sz. különjelentése.

A jelentés elolvasható vagy letölthető a Számvevőszék weboldalán: http://eca.europa.eu, vagy az EU-Könyvesbolt weboldalán: https://bookshop.europa.eu.

---

V Hirdetmények

KÖZIGAZGATÁSI ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

| 2.2.2017 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 33/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2.2.2017

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 33/4

---

EGYEDI PÁLYÁZATI FELHÍVÁS – EACEA/03/2017

Erasmus Felsőoktatási Charta 2014–2020

(2017/C 33/04)

1.   Bevezetés

Ez a pályázati felhívás az „Erasmus+” elnevezésű uniós oktatási, képzési, ifjúsági és sportprogram létrehozásáról, valamint az 1719/2006/EK, az 1720/2006/EK és az 1298/2008/EK határozat hatályon kívül helyezéséről szóló, 2013. december 11-i 1288/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendeleten (
  Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 347/50, 2013.12.20.) alapul.

2.   Célkitűzések és leírás

Az Erasmus Felsőoktatási Charta (ECHE) biztosítja az általános minőségi keretet az Erasmus+ Program során a felsőoktatási intézmények európai és egyéb nemzetközi szintű együttműködéséhez. Ahhoz, hogy az alábbiakban felsorolt országok felsőoktatási intézményei pályázhassanak és részt vehessenek a Program egyéni tanulmányi mobilitáshoz és/vagy innovációhoz és bevált gyakorlati módszerekhez kapcsolódó projektjeiben, Erasmus Felsőoktatási Chartával kell rendelkezniük. Más országok felsőoktatási intézményei esetében nem követelmény az Erasmus Felsőoktatási Charta megléte, a minőségi keretrendszert ilyen esetekben a felsőoktatási intézmények közötti intézményközi megállapodások biztosítják. A Charta az Erasmus+ Program teljes időtartamára szól. A Charta végrehajtását ellenőrzik, és amennyiben a benne szereplő elvek és kötelezettségvállalások nem teljesülnek, az Európai Bizottság azt visszavonhatja.

3.   A részvételre jogosult pályázók

Az alábbi országokban működő felsőoktatási intézmények pályázhatnak az Erasmus Felsőoktatási Chartára:

| — | az Európai Unió tagállamai, |
| --- | --- |

—

az Európai Unió tagállamai,

| — | az EFTA/EGT-országok (Izland, Liechtenstein, Norvégia), Macedónia Volt Jugoszláv Köztársaság és Törökország. |
| --- | --- |

—

az EFTA/EGT-országok (Izland, Liechtenstein, Norvégia), Macedónia Volt Jugoszláv Köztársaság és Törökország.

A pályázók közül a nemzeti hatóságok jelölik ki azokat a felsőoktatási intézményeket (1), amelyek saját területükön jogosultak az Erasmus+ Program egyéni tanulmányi mobilitáshoz és/vagy innovációhoz és bevált gyakorlati módszerekhez kapcsolódó projektjeiben való részvételre.

4.   A pályázatok benyújtásának határideje és a kiválasztás eredményének várható közzététele

A megfelelően kitöltött online pályázati űrlapot 12 óráig (dél, brüsszeli idő szerint, közép-európai idő) 2017. március 31-ig kell leadni online.

A kiválasztási eljárás eredménye várhatóan 2017. október 1-én lesz kihirdetve.

5.   További információk

Az Erasmus+ Programmal kapcsolatos információk a következő honlapon érhetők el: http://ec.europa.eu/erasmus-plus

A pályázatokat az Oktatási, Audiovizuális és Kulturális Végrehajtó Ügynökség által az alábbi internetcímen közzétett iránymutatásoknak megfelelően kell benyújtani:

https://eacea.ec.europa.eu/erasmus-plus/funding/erasmus-charter-for-higher-education-2014-2020-selection-2018_en

---

(1)  A „felsőoktatási intézmény” definíciója az Erasmus+ Programról szóló rendelet 2. cikke alapján a következő:

| a) | a nemzeti joggal vagy gyakorlattal összhangban bármely típusú felsőoktatási intézmény, amely elismert fokozat vagy más elismert felsőfokú képesítés megszerzéséhez vezető képzést nyújt, függetlenül az ilyen intézmények megnevezésétől; |
| --- | --- |

a)

a nemzeti joggal vagy gyakorlattal összhangban bármely típusú felsőoktatási intézmény, amely elismert fokozat vagy más elismert felsőfokú képesítés megszerzéséhez vezető képzést nyújt, függetlenül az ilyen intézmények megnevezésétől;

| b) | a nemzeti joggal vagy gyakorlattal összhangban bármely intézmény, amely felsőfokú szakoktatást vagy szakképzést kínál. |
| --- | --- |

b)

a nemzeti joggal vagy gyakorlattal összhangban bármely intézmény, amely felsőfokú szakoktatást vagy szakképzést kínál.

---

BÍRÓSÁGI ELJÁRÁSOK

EFTA-bíróság

| 2.2.2017 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 33/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2.2.2017

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 33/6

---

A BÍRÓSÁG VÉGZÉSE

(2016. március 31.)

az E-4/15. számú,

Izlandi Pénzügyi Szolgáltatók Szövetsége kontra EFTA Felügyeleti Hatóság ügyben

(Az EFTA Felügyeleti Hatóság határozatának megsemmisítése iránti kereset – Állami támogatás – Elfogadhatóság – Kereshetőségi jog – Szervezeti jogállás)

(2017/C 33/05)

E-4/15. sz. ügy: az Izlandi Pénzügyi Szolgáltatók Szövetsége kontra EFTA Felügyeleti Hatóság – az izlandi Lakásfinanszírozási Alap (Íbúðalánasjóður) számára nyújtott létező támogatásról szóló, 2014. július 16-i 298/14/COL sz. EFTA felügyeleti hatósági határozat (a továbbiakban: a megtámadott határozat, közzétéve: HL C 400., 2014.11.13., 13. o. és a 66. sz. EGT-kiegészítés, 2014.11.13., 1. o.) megsemmisítése iránti KERESET tárgyában a Carl Baudenbacher, elnökből és Per Christiansen és Páll Hreinsson bírákból álló Bíróság 2016. március 31-én ítéletet hozott, amelynek rendelkező része a következő:

| 1. | A keresetet – mint elfogadhatatlant – elutasítja. |
| --- | --- |

1.

A keresetet – mint elfogadhatatlant – elutasítja.

| 2. | Az Izlandi Pénzügyi Szolgáltatók Szövetsége viseli a saját és az EFTA Felügyeleti Hatóságnál felmerült költségeket. |
| --- | --- |

2.

Az Izlandi Pénzügyi Szolgáltatók Szövetsége viseli a saját és az EFTA Felügyeleti Hatóságnál felmerült költségeket.

| 3. | Izland kormánya maga viseli saját költségeit. |
| --- | --- |

3.

Izland kormánya maga viseli saját költségeit.

---

| 2.2.2017 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 33/7 |
| --- | --- | --- | --- |

2.2.2017

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 33/7

---

A BÍRÓSÁG ÍTÉLETE

(2016. április 19.)

az E-14/15. számú,

Holship Norge AS kontra Norsk Transportarbeiderforbund ügyben

(Az EGT-megállapodás 31., 53. és 54. cikke – Versenyjog – Kollektív szerződések – Kollektív fellépés – A letelepedés szabadsága)

(2017/C 33/06)

Az E-14/15. sz. Holship Norge AS kontra Norsk Transportarbeiderforbund – ügyben a Norvég Legfelsőbb Bíróság (Norges Høyesterett) által a Bírósághoz az EFTA-államok közötti, Felügyeleti Hatóság és Bíróság létrehozásáról szóló megállapodás 34. cikke szerint benyújtott, az EGT-megállapodás és különösen annak 31., 53. és 54. cikke értelmezésére irányuló KÉRELEM tárgyában – a Carl Baudenbacher, elnökből és Per Christiansen és Páll Hreinsson bírákból álló Bíróság 2016. április 19-én ítéletet hozott, amelynek rendelkező része a következő:

| 1. | Az EGT-megállapodás kollektív szerződésekre vonatkozó versenyszabályai alóli kivétel nem vonatkozik a szóban forgó esethez hasonló preferenciazáradék értékelésére, illetve a kikötőhasználó elleni, egy kollektív szerződés elfogadásának elősegítése érdekében történő bojkott használatára, amennyiben ez az elfogadás magában foglalja azt, hogy a kikötőhasználónak a ki- és berakodási szolgáltatások megvásárlásához előnyben kell részesítenie egy különálló vállalkozást, mint például a kérdéses adminisztratív irodát, ahelyett, hogy ugyanezen munkára saját alkalmazottait venné igénybe. |
| --- | --- |

1.

Az EGT-megállapodás kollektív szerződésekre vonatkozó versenyszabályai alóli kivétel nem vonatkozik a szóban forgó esethez hasonló preferenciazáradék értékelésére, illetve a kikötőhasználó elleni, egy kollektív szerződés elfogadásának elősegítése érdekében történő bojkott használatára, amennyiben ez az elfogadás magában foglalja azt, hogy a kikötőhasználónak a ki- és berakodási szolgáltatások megvásárlásához előnyben kell részesítenie egy különálló vállalkozást, mint például a kérdéses adminisztratív irodát, ahelyett, hogy ugyanezen munkára saját alkalmazottait venné igénybe.

| 2. | Az EGT-megállapodás 53. és 54. cikkei külön-külön vagy együttesen alkalmazandók az eset tárgyát képezőhöz hasonló rendszerekre. |
| --- | --- |

2.

Az EGT-megállapodás 53. és 54. cikkei külön-külön vagy együttesen alkalmazandók az eset tárgyát képezőhöz hasonló rendszerekre.

| 3. | Amennyiben egy a szóban forgó kikötőhöz hasonló kikötő nem tekinthető úgy, hogy az az EGT területének jelentős részét képezi, figyelembe kell venni a más kikötőkben létező azonos vagy megfelelő adminisztratív irodarendszerek létezését annak megállapításához, hogy az erőfölény az EGT-megállapodás területére vagy annak jelentős részére terjed-e ki. |
| --- | --- |

3.

Amennyiben egy a szóban forgó kikötőhöz hasonló kikötő nem tekinthető úgy, hogy az az EGT területének jelentős részét képezi, figyelembe kell venni a más kikötőkben létező azonos vagy megfelelő adminisztratív irodarendszerek létezését annak megállapításához, hogy az erőfölény az EGT-megállapodás területére vagy annak jelentős részére terjed-e ki.

| 4. | A szóban forgó bojkotthoz hasonló bojkott, amely célja egy, kiemelt fontosságú kikötéssel ellátott rendszert biztosító kollektív szerződés elfogadása valószínűleg eltántorítja vagy akár megakadályozza egyéb EGT-állambeli vállalkozások letelepedését és ezért az az EGT-megállapodás 31. cikke értelmében a letelepedés szabadságának korlátozását jelenti. |
| --- | --- |

4.

A szóban forgó bojkotthoz hasonló bojkott, amely célja egy, kiemelt fontosságú kikötéssel ellátott rendszert biztosító kollektív szerződés elfogadása valószínűleg eltántorítja vagy akár megakadályozza egyéb EGT-állambeli vállalkozások letelepedését és ezért az az EGT-megállapodás 31. cikke értelmében a letelepedés szabadságának korlátozását jelenti.

| 5. | Az értékelés szempontjából nincs jelentősége annak a ténynek, hogy fennáll-e korlátozás abban az esetben, ha a vállalkozás ki- és berakodási szolgáltatásokra vonatkozó igénye nagyon korlátozottnak és/vagy szórványosnak bizonyult. |
| --- | --- |

5.

Az értékelés szempontjából nincs jelentősége annak a ténynek, hogy fennáll-e korlátozás abban az esetben, ha a vállalkozás ki- és berakodási szolgáltatásokra vonatkozó igénye nagyon korlátozottnak és/vagy szórványosnak bizonyult.

| 6. | Az alapeljárás esetéhez hasonló esetekben a korlátozás jogszerűségének értékelése szempontjából nincsen jelentősége annak, hogy a bojkottált vállalkozás saját kikötői munkásai tekintetében másik kollektív szerződést alkalmaz. |
| --- | --- |

6.

Az alapeljárás esetéhez hasonló esetekben a korlátozás jogszerűségének értékelése szempontjából nincsen jelentősége annak, hogy a bojkottált vállalkozás saját kikötői munkásai tekintetében másik kollektív szerződést alkalmaz.

---

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

| 2.2.2017 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 33/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2.2.2017

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 33/8

---

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

(2017/C 33/07)

Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

„CHAROLAIS DE BOURGOGNE”

EU-szám: PGI-FR-02099 – 2015.12.8.

OEM ( ) OFJ ( X )

1.   Elnevezés

„Charolais de Bourgogne”

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Franciaország

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

1.1. osztály: Friss hús (valamint vágási melléktermék és belsőség)

3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

A „Charolais de Bourgogne” a Charolais fajtához tartozó (Charolais fajtájú apaállattól és anyaállattól származó) szarvasmarhák húsa, amelynek jellemzői a következők:

| KATEGÓRIA és minimális/maximális életkor | A hasított test minimális tömege | Húsosság | Faggyúborítottság |
| --- | --- | --- | --- |
| 14–24 hónapos szarvasmarha | 320 kg | E, U, R | 2-3-4 |
| Minimum 24 hónapos üsző | 280 kg | E, U, R | 2-3-4 |
| Maximum 10 éves tehén | 330 kg | U, R | 2-3-4 |

KATEGÓRIA és minimális/maximális életkor

A hasított test minimális tömege

Húsosság

Faggyúborítottság

14–24 hónapos szarvasmarha

320 kg

E, U, R

2-3-4

Minimum 24 hónapos üsző

280 kg

E, U, R

2-3-4

Maximum 10 éves tehén

330 kg

U, R

2-3-4

A „Charolais de Bourgogne” élénkvörös színű, viszonylag kevés zsírral átszőtt, zsírszegény, kismértékben inas, puha és nedvdús hús.

A húst frissen vagy fagyasztva kínálják értékesítésre. A hús nem kerülhet forgalomba kiolvasztott, hűtött formában.

3.3.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében) és nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

Az állatokat a vegyes – legelőn (évente legalább 6 hónap) és istállóban – tartás hagyományos ciklusainak tiszteletben tartásával nevelik a felnevelésük teljes időtartama alatt, amely a 14–24 hónapos szarvasmarhák esetében egy ciklust, a nőstények esetében pedig legalább két ciklust jelent.

A gazdaság gyepterülete a fő takarmány-termőterület legalább 70 %-át teszi ki.

Valamennyi állat táplálékának alapját fű és szálastakarmányok alkotják. A szálastakarmányok, a szalma kivételével, kizárólag a földrajzi területről származnak, ugyanis hagyományosan így hasznosítják a földrajzi területen bőségesen megtalálható természetes legelőket, amelyeket sokszínűség és jó minőségű növényzet jellemez.

A teljes értékű vagy kiegészítő koncentrátumok mennyisége éves átlagban egy állatra vetítve legfeljebb napi 2 kg nyers alapanyag lehet, kivéve az utóhizlalási szakaszban.

Urea (karbamid) használata a tenyésztés teljes időtartama alatt tilos.

Az állatok utóhizlalása legeltetés vagy vályús etetés révén történik.

3.4.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Az állatoknak a földrajzi területen kell születniük, tenyésztésükre és hizlalásukra is ott kell, hogy sor kerüljön.

3.5.   A bejegyzett elnevezést viselő termék szeletelésére, aprítására, csomagolására stb. vonatkozó egyedi szabályok

—

3.6.   A bejegyzett elnevezést viselő termék címkézésére vonatkozó egyedi szabályok

A „Charolais de Bourgogne” címkéjén többek között a következők szerepelnek:

| — | az oltalom alatt álló földrajzi jelzés neve, |
| --- | --- |

—

az oltalom alatt álló földrajzi jelzés neve,

| — | az állat nemzeti azonosító száma vagy tételszáma, |
| --- | --- |

—

az állat nemzeti azonosító száma vagy tételszáma,

| — | az állat kategóriája, amelyből a hús származik, |
| --- | --- |

—

az állat kategóriája, amelyből a hús származik,

| — | a vágás napja, |
| --- | --- |

—

a vágás napja,

| — | adott esetben: a „maturation minimale de 7 jours pour les pièces à griller et à rôtir, exception faite de la hampe, de l’onglet et du filet” („a sütnivaló húsoknál – a vékony dagadó, a vastag dagadó és a felsál kivételével – az érlelési idő legalább 7 nap”) vagy a „maturation minimale de 7 jours pour les viandes présentées sous vide” („a vákuumcsomagolású húsoknál az érlelési idő legalább 7 nap”) megjegyzés. |
| --- | --- |

—

adott esetben: a „maturation minimale de 7 jours pour les pièces à griller et à rôtir, exception faite de la hampe, de l’onglet et du filet” („a sütnivaló húsoknál – a vékony dagadó, a vastag dagadó és a felsál kivételével – az érlelési idő legalább 7 nap”) vagy a „maturation minimale de 7 jours pour les viandes présentées sous vide” („a vákuumcsomagolású húsoknál az érlelési idő legalább 7 nap”) megjegyzés.

4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

A „Charolais de Bourgogne” oltalom alatt álló földrajzi jelzéshez kapcsolódó földrajzi terület a következő településeket foglalja magában:

Ain megyében:

Arbigny, Asnières-sur-Saône, Bagé-le-Châtel, Beaupont, Beny, Bey, Boz, Chavannes-sur-Reyssouze, Chevroux, Coligny, Cormoranche-sur-Saône, Cormoz, Courtes, Crottet, Curciat-Dongalon, Domsure, Feillens, Garnerans, Genouilleux, Gorrevod, Grièges, Guereins, Lescheroux, Mantenay-Montlin, Manziat, Marboz, Mogneneins, Montmerle-sur-Saône, Ozan, Peyzieux-sur-Saône, Pirajoux, Pont-de-Vaux, Pont-de-Veyle, Replonges, Reyssouze, Saint-André-de-Bagé, Saint-Bénigne, Saint-Didier-sur-Chalaronne, Saint-Etienne-sur-Reyssouze, Saint-Jean-sur-Reyssouze, Saint-Julien-sur-Reyssouze, Saint-Laurent-sur-Saône, Saint-Nizier-le-Bouchoux, Saint-Trivier-de-Courtes, Salavre, Sermoyer, Servignat, Thoissey, Valeins, Verjon, Vernoux, Vescours, Vesines, Villemotier.

Cher megyében:

Apremont-sur-Allier, Argenvières, Bannay, Beffes, Belleville-sur-Loire, Boulleret, Bué, La Chapelle-Hugon, La Chapelle-Montlinard, Charentonnay, Le Chautay, Couargues, Cours-les-Barres, Couy, Crézancy-en-Sancerre, Cuffy, Feux, Gardefort, Garigny, Germigny-l’Exempt, Groises, La Guerche-sur-l’Aubois, Herry, Jalognes, Jouet-sur-l’Aubois, Jussy-le-Chaudrier, Lère, Lugny-Champagne, Marseilles-les-Aubigny, Ménetou-Ratel, Ménétréol-sous-Sancerre, Précy, Saint-Bouize, Sainte-Gemme-en-Sancerrois, Saint-Léger-le-Petit, Saint-Martin-des-Champs, Saint-Satur, Sancergues, Sancerre, Savigny-en-Sancerre, Sens-Beaujeu, Sevry, Sury-près-Lère, Sury-en-Vaux, Thauvenay, Torteron, Veaugues, Verdigny, Vinon.

Côte d’Or megyében:

Arnay-le-Duc, Beaune, Ladoix-Serrigny, Semur-en-Auxois járások.

Valamint a következő települések:

Agencourt, Agey, Alise-Sainte-Reine, Ancey, Argilly, Athié, Aubigny-en-Plaine, Aubigny-les-Sombernon, Auvillars-sur-Saône, Bagnot, Barbirey-sur-Ouche, Baulme-la-Roche, Benoisey, Bessey-les-Cîteaux, Blaisy-Bas, Blaisy-Haut, Bligny-le-sec, Bonnencontre, Boux-sous-Salmaise, Brazey-en-Plaine, Broin, Buffon, Bure-les-Templiers, Bussy-la-Pesle, Bussy-le-Grand, Chamblanc, Champagny, Champ-d’Oiseau, Chanceaux, Charencey, Charrey-sur-Saône, Chaugey, Chaume-les-Baigneux, Chivres, Comblanchien, Corcelles-lès-Cîteaux, Corgoloin, Corpoyer-la-Chapelle, Courcelles-les-Montbard, Crépand, Darcey, Detain-et-Bruant, Drée, Echalot, Echannay, Epernay-sous-Gevrey, Eringes, Esbarres, Etormay, Fain-les-Montbard, Fain-les-Moutiers, Flavigny-sur-Ozerain, Fresnes, Frôlois, Fussey, Gerland, Gissey-sous-Flavigny, Glanon, Grenant-lès-Sombernon, Grésigny-Sainte-Reine, Grignon, Grosbois-en-Montagne, Hauteroche, Izeure, Jailly-les-Moulins, Jallanges, Jours-les-Baigneux, Labergement-les-Seurre, Labruyère, Lanthes, Lechâtelet, Magny-les-Aubigny, Magny-les-Villers, Mâlain, Marigny-le-Cahoüet, Menesble, Ménetreux-le-Pitois, Mesmont, Minot, Moitron, Montigny-Montfort, Montmain, Montoillot, Montot, Moutiers-Saint-Jean, Mussy-la-Fosse, Nogent-les-Montbard, Pagny-la-Ville, Panges, Pellerey, Poiseul-la-Grange, Poncey-sur-l’Ignon, Pouillenay, Pouilly-sur-Saône, Prâlon, Quincerot, Quincey, Quincy-le-Vicomte, Recey-sur-Ource, Remilly-en-Montagne, La Roche-Vanneau, Saint-Anthot, Saint-Bernard, Saint-Broing-les-Moines, Saint-Germain-les-Senailly, Saint-Jean-de-Bœuf, Saint-Nicolas-les-Cîteaux, Saint-Rémy, Saint-Seine-l’Abbaye, Saint-Victor-sur-Ouche, Salmaise, Savigny-sous-Mâlain, Savouges, Seigny, Senailly, Seurre, Sombernon, Source-Seine, Terrefondrée, Thénissey, Trouhaut, Trugny, Turcey, Vaux-Saules, Venarey-les-Laumes, Verrey-sous-Drée, Verrey-sous-Salmaise, Vieilmoulin, Villaines-les-Prévôtes, Villebichot, La Villeneuve-les-Convers, Villotte-Saint-Seine, Villy-le-Moutier, Viserny.

Loire megyében:

Ambierle, Arcinges, Arçon, Belleroche, Belmont-de-la-Loire, La Bénisson-Dieu, Boyer, Briennon, Le Cergne, Chandon, Changy, Charlieu, Le Crozet, Cuinzier, Ecoche, La Gresle, Jarnosse, Mably, Maizilly, Mars, Nandax, Noailly, Les Nöés, La Pacaudière, Pouilly-sous-Charlieu, Renaison, Sail-les-Bains, Saint-Alban-les-Eaux, Saint-André-d’Apchon, Saint-Bonnet-des-Quarts, Saint-Denis-de-Cabanne, Saint-Forgeux-Lespinasse, Saint-Germain-la-Montagne, Saint-Germain-Lespinasse, Saint-Haon-le-Châtel, Saint-Haon-le-Vieux, Saint-Hilaire-sous-Charlieu, Saint-Martin-d’Estreaux, Saint-Nizier-sous-Charlieu, Saint-Pierre-la-Noaille, Saint-Rirand, Saint-Romain-la-Motte, Sevelinges, Urbise, Villers, Vivans.

Nièvre megyében:

Az összes település, kivéve Annay, Dornecy et Neuvy-sur-Loire.

Rhône megyében:

Belleville járás.

Valamint a következő települések:

Aigueperse, Azolette, Monsols, Ouroux, Propières, Saint-Bonnet-des-Bruyères, Saint-Christophe, Saint-Clément-de-Vers, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Igny-de-Vers, Saint-Jacques-des-Arrêts, Saint-Mamert, Trades.

Saône-et-Loire megyében:

Az összes település, kivéve Beauvernois, Bosjean, Champagnat, Cuiseaux.

Yonne megyében:

Avallon járás.

Valamint a következő települések:

Andryes, Angely, Asquins, Bierry-les-Belles-Fontaines, Blacy, Chamoux, Cisery, Coutarnoux, Diges, Dissangis, Domecy-sur-Cure, Dracy, Foissy-les-Vézelay, Fontaines, Fontenay-près-Vézelay, Fontenoy, Givry, Guillon, L’Isle-sur-Serein, Joux-la-Ville, Lalande, Lavau, Leugny, Levis, Marmeaux, Merry-la-Vallée, Mézilles, Montréal, Moulins-sur-Ouanne, Moutiers-en-Puisaye, Parly, Pierre-Perthuis, Pisy, Sainpuits, Saint-André-en-Terre-Plaine, Sainte-Colombe-sur-Loing, Saint-Fargeau, Saint-Martin-des-Champs, Saint-Martin-sur-Ocre, Saint-Père, Saints-en-Puisaye, Saint-Sauveur-en-Puisaye, Santigny, Sauvigny-le-Beuréal, Savigny-en-Terre-Plaine, Sceaux, Talcy, Tannerre-en-Puisaye, Tharoiseau, Thizy, Toucy, Treigny, Trévilly, Vassy-sous-Pisy, Vézelay, Vignes.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

A „Charolais de Bourgogne” földrajzi területét több kisebb, Európa legtermékenyebb régiói közé tartozó mezőgazdasági régió alkotja, amelyekben külterjes állattartási rendszer alakult ki. A mezőgazdasági területek közel négyötöde takarmánytermő terület. Ezen a földrajzi területen a takarmánytermő területek nagyon nagy többségét (átlag 73 %-át) természetes legelők alkotják, amelyeket sokszínűség és jó minőségű növényzet jellemez.

Az óceáni éghajlat, amelyet a terület egyes körzeteiben szárazföldi és mediterrán hatások érnek, az év folyamán egyenletesen eloszló csapadékmennyiséget biztosít. A tavaszi hőmérséklet-emelkedés gyors felmelegedést biztosít és kedvezően befolyásolja a legelők egyenletes fűnövekedését, a szénagyűjtést és egyes körzetekben a sarjú betakarítását.

A burgundiai cserjés a XIX. században, a régió szarvasmarha-tenyésztésre történő szakosodásával és különösen a „Charolais de Bourgogne” tenyésztésével együtt alakult ki. A geometrikus formájú cserjés sövényeit különféle tövises növények (csipkerózsabokor, kökénybokor stb.), bodzabokrok, fűzfák stb. alkotják. A sövényeket akáccölöpből és szögesdrótból készített kerítések alkotják, amelyek alatt a területet madárürülékkel trágyázzák. Az állattartók által karbantartott (egyenletes méretű) élő sövények szerves kapcsolatban állnak a (sövényt adó és használó) vadon élő növény- és állatvilággal, hozzájárulnak a (többnyire legelőn tartott) állatok kényelméhez és a táj jellegéhez.

A Párizsi-medence mészköves talaja és a Francia-középhegység kristályos talaja közötti átmeneti területként a földrajzi területen sikeresen aknázzák ki a változatos talajadottságokat, amelynek köszönhetően egymást kiegészítő termelési gyakorlatok alakultak ki: az állattenyésztők a szegény kristályos talajon elletik és nevelik az állatokat, a szarvasmarha-hizlalók pedig a termékeny agyagos-mészköves területeken „fejezik be” az állatok nevelését.

A „Charolais de Bourgogne” előállítási rendszerét a földek külterjes hasznosítása és az állatállomány külterjes tartása jellemzi, a legelőn tartás és a téli tartás váltakozó ciklusainak tiszteletben tartásával. A régióban mind a Charolais fajtához tartozó állatok, mind a legelők potenciálját több évszázada kialakult hagyományos elvek szerint aknázzák ki.

Az állatokat a tenyésztők választják ki. Ők folytatják az állatállomány-javítás nemzedékek hosszú során át továbbadott mesterségét. A szaktudás tenyésztőről tenyésztőre (az állatok minőségének szemrevételezéssel való felmérése, versenyek stb.) és nemzedékről nemzedékre száll (tenyészállomány).

Télen az állatállomány nagyrészt a gazdaság által termesztett és teljes egészében a földrajzi területről származó széna-, valamint szalmaalapú takarmányt kap, amelyet a fejadag kiegyensúlyozását biztosító gabonafélék és takarmánypogácsák egészítenek ki. Az állattenyésztő legfontosabb célja az, hogy a telelés a lehető legrövidebb ideig tartson. Az állatokat többnyire akkor terelik be az istállóba, amikor a legelő potenciálja elérte a végső határát, és legelőre hajtásuk tavasszal már az első hajtások megjelenésekor megtörténik. A fű optimális kiaknázása érdekében az anyaállatokat és borjaikat az első hajtások megjelenésekor kihajtják a legelőre.

A fű optimális növekedésének biztosítása érdekében a tenyésztő szigorúan odafigyel a gyepterületekre: a legelők terhelésére és tehermentesítésére, és a takarmánykészletek felhalmozására. Ezek a gyakorlatok biztosítják a legelők minőségi és mennyiségi potenciáljának megőrzését, és azt, hogy az állatok az év nagy részében a parcellákon lehessenek. Ennek köszönhetően a tehenekből és borjaikból álló csorda hosszú időszakot tölt a legelőn, amely a fiatal állatok válogatásával ér véget.

A régióban együtt fejlődött ki a takarmánytermesztéshez kedvező cserjés táj és a legeltető állattartás. A Charolais fajta rendkívül jól alkalmazkodott ehhez. Nagy területek kezelését és hatalmas terek karbantartását teszi lehetővé az, hogy a földek és az állatállomány külterjes hasznosításával jellemzett állattartási rendszer fennmaradt ebben a térségben.

A „Charolais de Bourgogne” fajtát erős csontozatú testalkat és értékes húsipari tulajdonságok jellemzik.

A „Charolais de Bourgogne” testének húshozama kiváló, 70 % feletti, nagy százalékban alkotják izmok és kisebb arányban a testet borító zsírréteg. Jóval meghaladja a hasonló állatok húshozamát és körülbelül 50 %-nyi sütésre alkalmas húsmennyiséget ad. A hentesüzletek minőségi besorolásában a kategóriája legjobbjai közé tartozik, az állatok közel 95 %-át minősítik jónak (R) és kiválónak (E).

A „Charolais de Bourgogne” húsa szép élénkvörös és fényes. A vékony és könnyű zsír laza hálózatban oszlik el a húsban, innen ered a „zsírral átszőtt” jelző, ami a zamatosság jele. A hús tápértéke elismerten jó, mivel nagy arányban tartalmaz fehérjét, vasat és vitaminokat, kiváló minőségű tápanyagokat. Sütéskor a hús különlegessége az, hogy jó vízmegtartó képességének köszönhetően kevés levet ereszt. Az érzékszervi jellemzők szempontjából a hús legfontosabb tulajdonsága, hogy omlós és közepesen zsíros, ugyanakkor zamatos és szaftos.

A „Charolais de Bourgogne” hús a szarvasmarha-tenyésztők szaktudásának eredménye. Az idők során átadott állattartási gyakorlatok hozzájárultak a burgundiai cserjés alakításához, ahol a szarvasmarhák érett korukig nevelkednek, és amelynek földjei a hús egyedi tulajdonságait biztosítják.

A „Charolais de Bourgogne” termelése tehát a talaj minőségének, a dús legelőknek, a kedvező éghajlatnak és vízrajznak, valamint a talajtani-geológiai változatosságnak köszönhetően alakult ki.

A természetes szoptatás elősegíti, hogy egészséges fiatal állatokat neveljenek. A korai legelőre hajtás és a lehető leghosszabb ideig tartó legeltetés, valamint a csapadékmentes időszakok következtében az állatok kénytelenek megbirkózni olyan időkkel, amikor kevesebb táplálék áll rendelkezésre. Ezért az állat a saját zsírtartalékait használja fel. Ezek a termelési módszerek zsírral átszőtt húst eredményeznek, melynek zamatait felfokozza a zsír húson belüli eloszlása.

A takarmányozás jellege (nevezetesen a legeltetés nagy aránya) és a legelőkön való mozgás kedvezően hatnak a hús ízletességére és omlósságára. A nagyrészt fűvel biztosított takarmányozás nemcsak a hús vörös színét okozza, de természetes antioxidánsokkal (E-vitaminnal) is gazdagítja, amelyek az értékesítésig lehetővé teszik ennek a színnek az állandósulását. Az utóhizlalás a test köré épülő zsírréteggel egészíti ki az izomközi zsírlerakódást (zsírral átszőtt hús), ami elősegíti az érést, és ezáltal az íz és az omlósság kialakulását.

A „Charolais de Bourgogne” földrajzi területtel való kapcsolata a hírnevén alapul.

A „Charolais de Bourgogne” már nagyon régóta fontos szerepet játszik a konyhaművészetben és a helyi ünnepségeken. Minden útikönyvben Burgundia „jellegzetességeként” említik meg. A konyhaművészetben ezt a hírnevet nagy séfek receptjei és nyilatkozatai éltetik tovább. Közülük például Thierry és Damien BROIN specialitása az egyenesen a termelőtől vett húsból készített „burgundi Charolais marha”. A számos útikönyvben ajánlott és több folyóiratban is méltatott étteremmel rendelkező séf, Yannick VAILLANT is elismerte, hogy a „burgundi Charolais marha húsa kiváló ízjellemzőiről híres”.

Tekintélyes vacsorákon találkozhatunk a „Charolais de Bourgogne” húsából készült csodás fogásokkal. Ezt tanúsítja az is, hogy a francia Agrárkamara által 1997. július 8-án a Savigny-les-Beaune-i kastélyban megrendezett nagyszabású kóstoló vacsora étlapján egy „Carpaccio de Charolais de Bourgogne” is szerepelt.

A „Charolais de Bourgogne” a Charolais fajta hivatalos versenyein is mindig elismerést szerez. Példaként említhetjük, hogy a 2014 augusztusában megtartott Charolais világkongresszus nemzetközi versenyén a bemutatott 750 állat közül a díjnyertesek több mint fele származott Burgundiából.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(e rendelet 6. cikke (1) bekezdésének második albekezdése)

https://www.inao.gouv.fr/fichier/4-CDCCharolaisdeBourgogne-Novembre2016-Propre.pdf

---

(1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

---