# Uradni list C 440/2016

| | ISSN 1977-1045 |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 440 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Zvezek 5926. november 2016 |

ISSN 1977-1045

Uradni list

Evropske unije

C 440

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Zvezek 5926. november 2016

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | II   Sporočila |
| | SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2016/C 440/01 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8191 – ArcelorMittal/CLN/JV) (
  1
  ) | 1 |
| 2016/C 440/02 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8055 – Coherent/Rofin-Sinar Technologies) (
  1
  ) | 1 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

II   Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2016/C 440/01

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8191 – ArcelorMittal/CLN/JV) (
  1
  )

1

1

2016/C 440/02

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.8055 – Coherent/Rofin-Sinar Technologies) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informacije |
| --- | --- |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2016/C 440/03 | Menjalni tečaji eura | 2 |

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2016/C 440/03

Menjalni tečaji eura

2

---

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE |
| | Evropska komisija |
| 2016/C 440/04 | Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.8216 – Allianz/Dalmore/BEL) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  ) | 3 |
| | DRUGI AKTI |
| | Evropska komisija |
| 2016/C 440/05 | Objava zahtevka za spremembo v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil | 4 |

V   Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

2016/C 440/04

Predhodna priglasitev koncentracije (Zadeva M.8216 – Allianz/Dalmore/BEL) – Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku (
  1
  )

1

3

DRUGI AKTI

Evropska komisija

2016/C 440/05

Objava zahtevka za spremembo v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

4

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP |

---

(1)   Besedilo velja za EGP

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

II Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 26.11.2016 | SL | Uradni list Evropske unije | C 440/1 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2016

SL

Uradni list Evropske unije

C 440/1

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.8191 – ArcelorMittal/CLN/JV)

(Besedilo velja za EGP)

(2016/C 440/01)

Komisija se je 22. novembra 2016 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32016M8191. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32016M8191. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

| 26.11.2016 | SL | Uradni list Evropske unije | C 440/1 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2016

SL

Uradni list Evropske unije

C 440/1

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.8055 – Coherent/Rofin-Sinar Technologies)

(Besedilo velja za EGP)

(2016/C 440/02)

Komisija se je 26. oktobra 2016 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) v povezavi s členom 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32016M8055. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32016M8055. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 26.11.2016 | SL | Uradni list Evropske unije | C 440/2 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2016

SL

Uradni list Evropske unije

C 440/2

---

Menjalni tečaji eura (1)

25. novembra 2016

(2016/C 440/03)

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,0592 |
| JPY | japonski jen | 119,73 |
| DKK | danska krona | 7,4380 |
| GBP | funt šterling | 0,85182 |
| SEK | švedska krona | 9,7840 |
| CHF | švicarski frank | 1,0736 |
| ISK | islandska krona | |
| NOK | norveška krona | 9,0690 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 27,039 |
| HUF | madžarski forint | 309,33 |
| PLN | poljski zlot | 4,4190 |
| RON | romunski leu | 4,5140 |
| TRY | turška lira | 3,6523 |
| AUD | avstralski dolar | 1,4230 |
| CAD | kanadski dolar | 1,4290 |
| HKD | hongkonški dolar | 8,2153 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,5040 |
| SGD | singapurski dolar | 1,5132 |
| KRW | južnokorejski won | 1 247,03 |
| ZAR | južnoafriški rand | 14,9718 |
| CNY | kitajski juan | 7,3295 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,5318 |
| IDR | indonezijska rupija | 14 317,74 |
| MYR | malezijski ringit | 4,7203 |
| PHP | filipinski peso | 52,801 |
| RUB | ruski rubelj | 68,4111 |
| THB | tajski bat | 37,760 |
| BRL | brazilski real | 3,6394 |
| MXN | mehiški peso | 21,8727 |
| INR | indijska rupija | 72,5925 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,0592

JPY

japonski jen

119,73

DKK

danska krona

7,4380

GBP

funt šterling

0,85182

SEK

švedska krona

9,7840

CHF

švicarski frank

1,0736

ISK

islandska krona

NOK

norveška krona

9,0690

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

27,039

HUF

madžarski forint

309,33

PLN

poljski zlot

4,4190

RON

romunski leu

4,5140

TRY

turška lira

3,6523

AUD

avstralski dolar

1,4230

CAD

kanadski dolar

1,4290

HKD

hongkonški dolar

8,2153

NZD

novozelandski dolar

1,5040

SGD

singapurski dolar

1,5132

KRW

južnokorejski won

1 247,03

ZAR

južnoafriški rand

14,9718

CNY

kitajski juan

7,3295

HRK

hrvaška kuna

7,5318

IDR

indonezijska rupija

14 317,74

MYR

malezijski ringit

4,7203

PHP

filipinski peso

52,801

RUB

ruski rubelj

68,4111

THB

tajski bat

37,760

BRL

brazilski real

3,6394

MXN

mehiški peso

21,8727

INR

indijska rupija

72,5925

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

V Objave

POSTOPKI V ZVEZI Z IZVAJANJEM POLITIKE KONKURENCE

Evropska komisija

| 26.11.2016 | SL | Uradni list Evropske unije | C 440/3 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2016

SL

Uradni list Evropske unije

C 440/3

---

Predhodna priglasitev koncentracije

(Zadeva M.8216 – Allianz/Dalmore/BEL)

Zadeva, primerna za obravnavo po poenostavljenem postopku

(Besedilo velja za EGP)

(2016/C 440/04)

| 1. | Evropska komisija je 21. novembra 2016 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetji Allianz SE („Allianz“, Nemčija) in Dalmore Infrastructure Investments Limited Partnership („Dalmore“, Združeno kraljestvo) z nakupom delnic pridobita v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah skupni nadzor nad podjetjem Bazalgette Equity Limited („BEL“, Združeno kraljestvo). |
| --- | --- |

1.

Evropska komisija je 21. novembra 2016 prejela priglasitev predlagane koncentracije v skladu s členom 4 Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1), s katero podjetji Allianz SE („Allianz“, Nemčija) in Dalmore Infrastructure Investments Limited Partnership („Dalmore“, Združeno kraljestvo) z nakupom delnic pridobita v smislu člena 3(1)(b) Uredbe o združitvah skupni nadzor nad podjetjem Bazalgette Equity Limited („BEL“, Združeno kraljestvo).

| 2. | Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:






  — | Allianz je globalna skupina za finančne storitve, dejavna na področju zavarovanja in upravljanja premoženja, |
| --- | --- | --- |

2.

Poslovne dejavnosti zadevnih podjetij so:

—

Allianz je globalna skupina za finančne storitve, dejavna na področju zavarovanja in upravljanja premoženja,

| — | Dalmore je neodvisna družba za upravljanje skladov s poudarkom na možnostih z majhnim tveganjem za institucionalne vlagatelje v infrastrukturni sektor Združenega kraljestva, |
| --- | --- |

—

Dalmore je neodvisna družba za upravljanje skladov s poudarkom na možnostih z majhnim tveganjem za institucionalne vlagatelje v infrastrukturni sektor Združenega kraljestva,

| — | BEL je matična družba podjetja Bazalgette Tunnel Limited, ki je bila na podlagi zakona o vodnem sektorju iz leta 1991 (Water Industry Act 1991) pooblaščena za zagotavljanje infrastrukturnih storitev pri projektu predora Thames Tideway Tunnel v Londonu. |
| --- | --- |

—

BEL je matična družba podjetja Bazalgette Tunnel Limited, ki je bila na podlagi zakona o vodnem sektorju iz leta 1991 (Water Industry Act 1991) pooblaščena za zagotavljanje infrastrukturnih storitev pri projektu predora Thames Tideway Tunnel v Londonu.

| 3. | Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena koncentracija lahko spadala na področje uporabe Uredbe o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta. V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila. |
| --- | --- |

3.

Po predhodnem pregledu Komisija ugotavlja, da bi priglašena koncentracija lahko spadala na področje uporabe Uredbe o združitvah. Vendar končna odločitev o tem še ni sprejeta. V skladu z Obvestilom Komisije o poenostavljenem postopku obravnave določenih koncentracij na podlagi Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (2) je treba opozoriti, da je ta zadeva primerna za obravnavo po postopku iz Obvestila.

| 4. | Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.
  Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe z navedbo sklicne številke M.8216 – Allianz/Dalmore/BEL se lahko Komisiji pošljejo po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti na naslov:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija zainteresirane tretje osebe poziva, naj ji predložijo morebitne pripombe glede predlagane transakcije.

Komisija mora pripombe prejeti najpozneje v 10 dneh po datumu te objave. Pripombe z navedbo sklicne številke M.8216 – Allianz/Dalmore/BEL se lahko Komisiji pošljejo po telefaksu (+32 22964301), po elektronski pošti na naslov COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ali po pošti na naslov:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1 (Uredba o združitvah).

(2)  UL C 366, 14.12.2013, str. 5.

---

DRUGI AKTI

Evropska komisija

| 26.11.2016 | SL | Uradni list Evropske unije | C 440/4 |
| --- | --- | --- | --- |

26.11.2016

SL

Uradni list Evropske unije

C 440/4

---

Objava zahtevka za spremembo v skladu s členom 50(2)(a) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

(2016/C 440/05)

V skladu s členom 51 Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta (1) je ta objava podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper zahtevek.

ZAHTEVEK ZA ODOBRITEV SPREMEMBE SPECIFIKACIJE PROIZVODA ZA ZAŠČITENE OZNAČBE POREKLA/ZAŠČITENE GEOGRAFSKE OZNAČBE, KI NI MANJŠA

Zahtevek za odobritev spremembe v skladu s prvim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012

„TERRE TARENTINE“

EU št.: IT-PDO-0105-01356 – 24.7.2015

ZOP ( X ) ZGO ( )

1.   Skupina vložnikov in pravni interes

| O. P. AJPROL Soc. Coop. Agricola dei Produttori olivicoli, prej Associazione dei Produttori Olivicoli della provincia di Taranto. |
| --- |
| Naslov: S. S. 7 Appia Km. 640,4 |
| 74010 Statte (TA) |
| ITALIJA |
| Tel. +39 0994527778 |
| Faks +39 0994551832 |
| Običajni e-naslov: info@ajprol.it uradni e-naslov: ajprol@pec.it |

O. P. AJPROL Soc. Coop. Agricola dei Produttori olivicoli, prej Associazione dei Produttori Olivicoli della provincia di Taranto.

Naslov: S. S. 7 Appia Km. 640,4

74010 Statte (TA)

ITALIJA

Tel. +39 0994527778

Faks +39 0994551832

Običajni e-naslov: info@ajprol.it uradni e-naslov: ajprol@pec.it

O. P. AJPROL Soc. Coop. Agricola dei Produttori olivicoli, prej Associazione dei Produttori Olivicoli della provincia di Taranto, je pooblaščen za vložitev zahtevka za spremembo na podlagi člena 13(1) Decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali št. 12511 z dne 14. oktobra 2013.

2.   Država članica ali tretja država

Italija

3.   Postavka v specifikaciji proizvoda, na katero se sprememba nanaša

| — | ☐ | Ime proizvoda |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Opis proizvoda |
| — | ☐ | Geografsko območje |
| — | ☒ | Dokazilo o poreklu |
| — | ☐ | Metoda proizvodnje |
| — | ☒ | Povezava |
| — | ☐ | Označevanje |
| — | ☒ | Drugo [vključeni so bili kontaktni podatki nadzornega organa] |

—

☐

Ime proizvoda

—

☒

Opis proizvoda

—

☐

Geografsko območje

—

☒

Dokazilo o poreklu

—

☐

Metoda proizvodnje

—

☒

Povezava

—

☐

Označevanje

—

☒

Drugo [vključeni so bili kontaktni podatki nadzornega organa]

4.   Vrsta sprememb

| — | ☒ | Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, ki se ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012. |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, za katero enotni dokument (ali enakovredni dokument) ni bil objavljen, pri čemer se sprememba ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012. |

—

☒

Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, ki se ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012.

—

☐

Sprememba specifikacije proizvoda za registrirano ZOP ali ZGO, za katero enotni dokument (ali enakovredni dokument) ni bil objavljen, pri čemer se sprememba ne šteje za manjšo v skladu s tretjim pododstavkom člena 53(2) Uredbe (EU) št. 1151/2012.

5.   Spremembe

Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1

Sprememba se nanaša na tri kemijske parametre, navedene v členu 8 specifikacije proizvoda. Predlagane so naslednje spremembe:

| | K232: ≤ 1,7 se nadomesti z ≤ 2,4; |
| --- | --- |

K232: ≤ 1,7 se nadomesti z ≤ 2,4;

| | linolenska kislina: ≤ 0,6 % se nadomesti z ≤ 0,9 %; |
| --- | --- |

linolenska kislina: ≤ 0,6 % se nadomesti z ≤ 0,9 %;

| | kampesterol: ≤ 3,3 % se nadomesti s ≤ 3,5 %. |
| --- | --- |

kampesterol: ≤ 3,3 % se nadomesti s ≤ 3,5 %.

V prvih letih tega tisočletja je bilo ob pripravi osnutka specifikacije proizvoda mogoče doseči – čeprav ne zlahka – kemijske parametre, ki so zdaj predmet zahtevka za spremembo.

Po priznanju na ravni Unije in glede na rezultate sistematičnih analiz proizvoda za namene certificiranja se je pokazalo, da je zadevne parametre težko upoštevati.

Izvor težave se je pripisoval neugodnemu, začasnemu in prehodnemu stanju na lokalnem trgu.

Šele pozneje se je izkazalo, da ne gre za začasno stanje na lokalni ravni, temveč za splošen odraz razmer, ki so bile najverjetneje posledica sprememb podnebja in okolja.

V podporo temu je treba navesti, da je bila tudi Uredba Komisije (EGS) št. 2568/91 (2) spremenjena, da bi se med drugim zvišala vrednost linolne kisline, in sicer z ≤ 0,8 % na ≤ 1 %.

Večletna preverjanja vseh serij olja, ki je bilo ob upoštevanju določb veljavne specifikacije proizvoda proizvedeno na opredeljenem območju, so pokazala, da je bilo za velik del proizvedenega olja izjemno težko pridobiti certifikat ZOP.

Zahtevana sprememba, s katero se določijo vrednosti, ki dejansko ustrezajo talnim in podnebnim razmeram na opredeljenem območju, bi omogočila izdajo certifikatov ZOP, ki je zaradi preveč omejevalnih mejnih vrednosti trenutno zelo otežena.

Spremembe mejnih vrednosti za K232, deleža linolenske kisline in kampesterola v predlaganih razponih v ničemer bistveno ne spreminjajo niti kakovostnih niti organoleptičnih značilnosti in obstojnosti ekstra deviškega oljčnega olja z ZOP „Terre Tarentine“.

Dokazilo o poreklu

Ob registraciji so bile informacije v zvezi z dokazilom o poreklu vključene samo v povzetek, v specifikaciji proizvoda pa ni bil predviden poseben člen. Tako je bil v specifikacijo proizvoda vključen poseben člen, tako da so se uporabile informacije iz povzetka, ki so bile zaradi jasnosti dopolnjene in preoblikovane.

V povzetku je v četrtem in petem odstavku navedeno:

„Oljke izvirajo iz oljčnih nasadov na območju proizvodnje, v ta namen pa pridelovalci vpišejo svoj nasad v register, ki ga ustrezno vodi in posodablja nadzorni organ.

Pridelava, predelava, polnjenje in stekleničenje potekajo na opredeljenem območju, zaradi sledljivosti proizvoda pa morajo proizvajalci, ki nameravajo tržiti ekstra deviško olje pod to označbo, svoje predelovalne obrate vpisati v ustrezne registre, ki jih vodi in posodablja nadzorni organ, ter vsako leto prijaviti predelano količino oljk in navesti količino proizvedenega olja.“

V členu 11, ki je vključen v specifikacijo proizvoda, je navedeno:

„Spremljajo se vse faze proizvodnega postopka, tako da se za vsako fazo evidentirajo vhodni in izhodni proizvodi. Sledljivost proizvoda je zagotovljena z vpisom katastrskih pridelovalnih parcel, pridelovalcev, stiskalnic in polnilnic v ustrezne registre, ki jih vodi nadzorni organ, ter z vodenjem evidenc o pridelavi in polnjenju. Vse fizične in pravne osebe, ki so vpisane v zadevne registre, nadzoruje nadzorni organ v skladu s proizvodno specifikacijo in ustreznim načrtom nadzora.“

Poleg tega so se informacije v zvezi s posebnimi pravili glede polnjenja iz petega odstavka povzetka in člena 9 specifikacije proizvoda uporabile v točki 3.5 enotnega dokumenta in dopolnile s potrebnimi obrazložitvami. Tako je v točki 3.5 enotnega dokumenta navedeno:

„Ekstra deviško oljčno olje z ZOP ‚Terre Tarentine‘ je treba polniti na opredeljenem geografskem območju. Tako se čim bolj omeji prevažanje velikih količin olja v cisternah, ki pogosto poleg manjših kemijskih sprememb povzroča precej večje organoleptične spremembe. Oljčno olje se namreč zelo hitro navzame tujih vonjav v notranjosti prevoznih cistern. Da bi se v vseh fazah proizvodnje ohranile posebne značilnosti proizvoda in da bi se zagotovilo upoštevanje kakovostne proizvodnje, se olje ‚Terre Tarentine‘ torej od nekdaj polni na območju, opredeljenem v členu 4. Proizvajalci z navedenega območja, ki natančno poznajo težave pri ravnanju z oljem v fazi predpolnjenja in polnjenja, namreč lahko najbolje določijo zlasti čas in podrobne pogoje filtriranja in pretakanja ter temperaturo polnjenja; ekstra deviško oljčno olje z ZOP ‚Terre Tarentine‘ je torej treba ob koncu proizvodnega procesa polniti na opredeljenem območju, da se ohranijo njegove organoleptične in kakovostne značilnosti. Poleg tega polnjenje na opredeljenem območju nadzornemu organu omogoča čim učinkovitejši popolni nadzor nad proizvodnjo in polnjenjem, da se zagotovi ohranitev posebnih značilnosti ZOP ter hkrati sledljivosti in spremljanja.“

Povezava

Povezava

Ob registraciji so bile informacije v zvezi s povezavo navedene izključno v točki 4.5, in sicer v prvih treh odstavkih, in točki 4.6 povzetka, specifikacija proizvoda pa ni vsebovala posebnega člena, ki bi se nanašal na povezavo.

Zato smo v člen 12 vključili preoblikovane in dopolnjene informacije iz prvih treh odstavkov točke 4.5 in točke 4.6 povzetka. V členu 12 specifikacije proizvoda, ki se nanaša na povezavo, je tako navedeno:

„Oljkarstvo je pomemben proizvodni sektor, ki ima osrednjo vlogo v gospodarstvu tega območja.

Območje proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja ‚Terre Tarentine‘ leži na zahodnih pobočjih pokrajine Taranto in se odpira proti jugu, na severu pa ga varujejo vzpetine gričevja Murge; z agronomskega vidika je posebno, z ugodnimi talnimi in podnebnimi značilnostmi območja ‚Arco Ionico Tarantino‘ ter blagim podnebjem. Tla so peščena, globoka, večinoma rdečerjava, od slabo do močno skeletna, sestavljena iz kremenovega proda in kalcitnega marmorja; prepustnost tal je spremenljiva: od srednje visoka do zelo visoka. Vsebnost gline ne presega 20 %, delež apnenca pa je največ 5-odstoten. Podnebje je vroče in suho, s povprečno količino padavin, ki znaša od najmanj okrog 10 mm julija do največ okrog 80 mm novembra; povprečna letna temperatura se giblje okrog 15–16 °C, pri čemer je najnižja okrog 9 °C in najvišja okrog 30 °C.

Izjemne talne in podnebne razmere na območju ‚Arco Ionico Tarantino‘ skupaj z značilnim okoljem območja proizvodnje ZOP ‚Terre Tarentine‘ dajejo proizvodu edinstvene značilnosti; vroče in suho sredozemsko podnebje ter peščena in globoka tla, ki so večinoma rdečerjava, namreč spodbujajo nastanek številnih polifenolov, ki vplivajo na grenkost in pikantnost olja.

Poleg tega prastar genom avtohtonih sort stoletnih dreves olju zagotavlja prepoznaven in neprimerljiv okus.

Območje ‚Arco Ionico Tarantino‘ je edinstveno in oljka se je tako dobro prilagodila posebnostim tega območja, da je še danes mogoče občudovati večstoletna drevesa; gre za pravo okoljsko in zgodovinsko dediščino. Zaradi edinstvenosti podnebja in značilnosti tal ima ekstra deviško oljčno olje ‚Terre Tarentine‘ na splošno uravnoteženo in zelo značilno aromo in okus, po katerih se izrazito loči od olja s sosednjih območij Barese (trpko in ostro) in Salento (sladko in blago), tudi zaradi mešanice gojenih sort (glej točko 3.3), ki na nobenem drugem območju pridelave ni tako razširjena. Na splošno uravnotežen okus pomeni, da v primerjavi z okusom olja s sosednjega območja Barese, za katero je zelo značilna sorta coratina, ki vpliva na oster, pikanten in trpek okus z izrazito sadežno aromo, in v primerjavi z okusom olja s sosednjega območja Lecce, za katero so zelo značilne avtohtone sorte, ki dajejo neizrazit in tako rekoč linearen pečat, pa ekstra deviško oljčno olje ‚Terre Tarentine‘, ki je sicer sladko z rahlo sadežno aromo, samo od sebe razvije uravnotežen okus med trpkim, sladkim in pikantnim, s srednje sadežno aromo.“

Drugo

Drugo

Vključili smo sklicevanja na nadzorni organ, ki jih veljavna specifikacija proizvoda ne vsebuje. V členu 10 specifikacije proizvoda je navedeno: „Skladnost s specifikacijo proizvoda za ekstra deviško oljčno olje ‚Terre Tarentine‘ ZOP, ki se zahteva s členom 37 Uredbe (EU) št. 1151/2012, preverja Autorità Pubblica di Controllo Camera di Commercio di Taranto, s sedežem na naslovu Viale Virgilio 152, 74121 Taranto – Tel. +39 0997783311 – Faks +39 0492 2109797 – E-naslov pat@ta.camcom.it.“

Autorità Pubblica di Controllo Camera di Commercio di Taranto

ENOTNI DOKUMENT

„TERRE TARENTINE“

„TERRE TARENTINE“

EU št.: IT-PDO-0105-01356 – 24.7.2015

EU št.: IT-PDO-0105-01356 – 24.7.2015

ZOP ( X ) ZGO ( )

ZOP ( X ) ZGO ( )

1.   Ime

Ime

„Terre Tarentine“

2.   Država članica ali tretja država

Država članica ali tretja država

Italija

3.   Opis kmetijskega proizvoda ali živila

Opis kmetijskega proizvoda ali živila

3.1   Vrsta proizvoda

Vrsta proizvoda

Skupina 1.5 Olja in masti (maslo, margarina, olje itn.)

3.2   Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1

Opis proizvoda, za katerega se uporablja ime iz točke 1

Olje „Terre Tarentine“ je lahko ob dajanju na trg filtrirano ali nefiltrirano in mora ustrezati naslednjim značilnostim:

| — | barva: rumenozelena, |
| --- | --- |

—

barva: rumenozelena,

| — | pretočne lastnosti: srednje, |
| --- | --- |

—

pretočne lastnosti: srednje,

| — | okus: sadežen, s srednje izrazitim grenkim priokusom in rahlim pikantnim priokusom; največja skupna kislost, izražena kot oleinska kislina, v teži: največ 0,6 g na 100 g olja, |
| --- | --- |

—

okus: sadežen, s srednje izrazitim grenkim priokusom in rahlim pikantnim priokusom; največja skupna kislost, izražena kot oleinska kislina, v teži: največ 0,6 g na 100 g olja,

| — | peroksidno število: ≤12 meq O2/kg, |
| --- | --- |

—

peroksidno število: ≤12 meq O2/kg,

2

| — | K232: ≤ 2,4, |
| --- | --- |

—

K232: ≤ 2,4,

| — | K270: ≤ 0,150, |
| --- | --- |

—

K270: ≤ 0,150,

| — | linolna kislina: ≤ 10 %, |
| --- | --- |

—

linolna kislina: ≤ 10 %,

| — | linolenska kislina ≤ 0,9 %, |
| --- | --- |

—

linolenska kislina ≤ 0,9 %,

| — | oleinska kislina: ≤ 70 %, |
| --- | --- |

—

oleinska kislina: ≤ 70 %,

| — | vrednost kampesterola: ≤ 3,5 %, |
| --- | --- |

—

vrednost kampesterola: ≤ 3,5 %,

| — | trilinolein: ≤ 0,2 %. |
| --- | --- |

—

trilinolein: ≤ 0,2 %.

Za vse druge fizikalno-kemijske parametre, ki niso izrecno navedeni, velja sklicevanje na določbe Uredbe (EGS) št. 2568/91, kakor je bila spremenjena in dopolnjena.

3.3   Krma (samo za proizvode živalskega izvora) in surovine (samo za predelane proizvode)

Krma (samo za proizvode živalskega izvora) in surovine (samo za predelane proizvode)

Zaščitena označba porekla „Terre Tarentine“ se uporablja za ekstra deviško oljčno olje, proizvedeno iz naslednjih sort oljk, ki jih posamično ali v kombinaciji z drugimi sortami najdemo v oljčnih nasadih na geografskem območju: leccino, coratina, ogliarola in frantoio, ki jih je najmanj 80 %, z različnimi deleži posamezne sorte; preostalih 20 % sestavljajo druge sekundarne avtohtone sorte, ki rastejo v oljčnih nasadih na območju proizvodnje.

3.4   Posebne faze proizvodnje, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju

Posebne faze proizvodnje, ki jih je treba izvajati na opredeljenem geografskem območju

Vse faze proizvodnega postopka, gojenje, obiranje in ekstrakcija olja, morajo potekati na opredeljenem geografskem območju.

3.5   Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itn. proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Posebna pravila za rezanje, ribanje, pakiranje itn. proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Ekstra deviško oljčno olje z ZOP „Terre Tarentine“ je treba polniti na opredeljenem geografskem območju. Tako se čim bolj omeji prevažanje velikih količin olja v cisternah, ki pogosto poleg manjših kemijskih sprememb povzroča precej večje organoleptične spremembe. Oljčno olje se namreč zelo hitro navzame tujih vonjav v notranjosti prevoznih cistern. Da bi se v vseh fazah proizvodnje ohranile posebne značilnosti proizvoda in bi se zagotovilo upoštevanje kakovostne proizvodnje, se ekstra deviško oljčno olje „Terre Tarentine“ torej od nekdaj polni na območju, opredeljenem v točki 4. Proizvajalci z navedenega območja, ki natančno poznajo težave pri ravnanju z oljem v fazi predpolnjenja in polnjenja, namreč lahko najbolje določijo zlasti čas in podrobne pogoje precejanja in pretakanja ter temperaturo polnjenja; ekstra deviško oljčno olje z ZOP „Terre Tarentine“ je torej treba ob koncu proizvodnega procesa polniti na opredeljenem območju, da se ohranijo njegove organoleptične in kakovostne značilnosti. Poleg tega polnjenje na opredeljenem območju nadzornemu organu omogoča čim učinkovitejši popolni nadzor nad proizvodnjo in polnjenjem, da se zagotovi ohranitev posebnih značilnosti ZOP ter hkrati sledljivosti in spremljanja.

3.6   Posebna pravila za označevanje proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Posebna pravila za označevanje proizvoda, za katerega se uporablja registrirano ime

Ime zaščitene označbe porekla mora biti na etiketi navedeno s čitljivimi in neizbrisnimi črkami, katerih kolorimetrija močno odstopa od barve podlage, tako da se jasno ločijo od vseh drugih navedb na etiketi. Na etiketi je treba obvezno navesti letnik pridelave oljk, iz katerih je proizvedeno olje, in „uporabno najmanj do: mesec in leto“ za največ 15 mesecev po datumu proizvodnje.

4.   Jedrnata opredelitev geografskega območja

Jedrnata opredelitev geografskega območja

Območje pridelave in predelave oljk, namenjenih pridobivanju ekstra deviškega oljčnega olja „Terre Tarentine“, obsega celotno upravno ozemlje naslednjih občin pokrajine Taranto: ozemlje občine Taranto, ki je v zemljiški knjigi označeno s črko „A“, Ginosa, Laterza, Castellaneta, Palagianello, Palagiano, Mottola, Massafra, Crispiano, Statte, Martina Franca, Monteiasi in Montemesola.

5.   Povezava z geografskim območjem

Povezava z geografskim območjem

Oljkarstvo je pomemben proizvodni sektor, ki ima osrednjo vlogo v gospodarstvu tega območja.

Območje proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja „Terre Tarentine“ leži na zahodnih pobočjih pokrajine Taranto in se odpira proti jugu, na severu pa ga varujejo vzpetine gričevja Murge; z agronomskega vidika je posebno, z ugodnimi talnimi in podnebnimi značilnostmi območja „Arco Ionico Tarantino“ ter blagim podnebjem. Tla so peščena, globoka, večinoma rdečerjava, od slabo do močno skeletna, sestavljena iz kremenovega proda in kalcitnega marmorja; prepustnost tal je spremenljiva: od srednje visoka do zelo visoka. Vsebnost gline ne presega 20 %, delež apnenca pa je največ 5-odstoten. Podnebje je vroče in suho, s povprečno količino padavin, ki znaša od najmanj okrog 10 mm julija do največ okrog 80 mm novembra; povprečna letna temperatura se giblje okrog 15–16 °C, pri čemer je najnižja okrog 9 °C in najvišja okrog 30 °C.

Izjemne talne in podnebne razmere na območju „Arco Ionico Tarantino“ skupaj z značilnim okoljem območja proizvodnje ZOP „Terre Tarentine“ dajejo proizvodu edinstvene značilnosti; vroče in suho sredozemsko podnebje ter peščena in globoka tla, ki so večinoma rdečerjava, namreč spodbujajo nastanek številnih polifenolov, ki vplivajo na grenkost in pikantnost olja.

Poleg tega prastar genom avtohtonih sort stoletnih dreves olju zagotavlja prepoznaven in neprimerljiv okus.

Območje „Arco Ionico Tarantino“ je edinstveno in oljka se je tako dobro prilagodila posebnostim tega območja, da je še danes mogoče občudovati večstoletna drevesa; gre za pravo okoljsko in zgodovinsko dediščino. Zaradi edinstvenosti podnebja in značilnosti tal ima ekstra deviško oljčno olje „Terre Tarentine“ na splošno uravnoteženo in zelo značilno aromo in okus, po katerih se izrazito loči od olja s sosednjih območij Barese (trpko in ostro) in Salento (sladko in blago), tudi zaradi mešanice gojenih sort (glej točko 3.3), ki na nobenem drugem območju pridelave ni tako razširjena. Na splošno uravnotežen okus pomeni, da v primerjavi z okusom olja s sosednjega območja Barese, za katero je zelo značilna sorta coratina, ki vpliva na oster, pikanten in trpek okus z izrazito sadežno aromo, in v primerjavi z okusom olja s sosednjega območja Lecce, za katero so zelo značilne avtohtone sorte, ki dajejo neizrazit in tako rekoč linearen pečat, pa ekstra deviško oljčno olje „Terre Tarentine“, ki je sicer sladko z rahlo sadežno aromo, samo od sebe razvije uravnotežen okus med trpkim, sladkim in pikantnim, s srednje sadežno aromo.

Sklic na objavo specifikacije

Sklic na objavo specifikacije

(drugi pododstavek člena 6(1) te uredbe)

Prečiščeno besedilo proizvodne specifikacije je na voljo na spletnem mestu: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

ali

neposredno na domači strani ministrstva za kmetijstvo, prehrano in gozdarstvo (www.politicheagricole.it), kjer izberete „Prodotti DOP e IGP“ [Proizvodi ZOP in ZGO] (v desnem zgornjem kotu zaslona), nato „Prodotti DOP, IGP e STG“ [Proizvodi ZOP, ZGO in ZTP] (ob robu na levi strani zaslona) in nazadnje „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“ [Specifikacije, predložene Evropski uniji].

---

(1)  UL L 343, 14.12.2012, str. 1.

1

(2)  UL L 248, 5.9.1991, str. 1.

2

---