# Úřední věstník C 19/2017

| | ISSN 1977-0863 |
| --- | --- |
| Úřední věstník
  Evropské unie | C 19 |
| | |
| České vydání | Informace a oznámení | Ročník 6020. ledna 2017 |

ISSN 1977-0863

Úřední věstník

Evropské unie

C 19

České vydání

Informace a oznámení

Ročník 6020. ledna 2017

---

| Oznámeníč. | Obsah | Strana |
| --- | --- | --- |
| | II   Sdělení |
| | SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2017/C 19/01 | Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.8266 – MCHC/Ube/MCIS-CN/AETZ-CN Assets) (
  1
  ) | 1 |

Oznámeníč.

Obsah

Strana

II   Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2017/C 19/01

Bez námitek k navrhovanému spojení (Věc M.8266 – MCHC/Ube/MCIS-CN/AETZ-CN Assets) (
  1
  )

1

1

---

| | IV   Informace |
| --- | --- |
| | INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
| | Evropská komise |
| 2017/C 19/02 | Směnné kurzy vůči euru | 2 |
| | Účetní dvůr |
| 2017/C 19/03 | Zvláštní zpráva č. 33/2016 – Mechanismus civilní ochrany Unie: koordinace odezvy na katastrofy mimo EU byla obecně účinná | 3 |

IV   Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

2017/C 19/02

Směnné kurzy vůči euru

2

Účetní dvůr

2017/C 19/03

Zvláštní zpráva č. 33/2016 – Mechanismus civilní ochrany Unie: koordinace odezvy na katastrofy mimo EU byla obecně účinná

3

---

| | V   Oznámení |
| --- | --- |
| | ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE |
| | Evropská komise |
| 2017/C 19/04 | Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.8336 – Mitsubishi Chemical Holdings/Marubeni/Metro Pacific Investments/JV) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  ) | 4 |
| | JINÉ AKTY |
| | Evropská komise |
| 2017/C 19/05 | Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin | 6 |

V   Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

2017/C 19/04

Předběžné oznámení o spojení podniků (Věc M.8336 – Mitsubishi Chemical Holdings/Marubeni/Metro Pacific Investments/JV) – Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem (
  1
  )

1

4

JINÉ AKTY

Evropská komise

2017/C 19/05

Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin

6

---

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text s významem pro EHP. |

---

(1)   Text s významem pro EHP.

1

| CS | |
| --- | --- |

CS

---

II Sdělení

SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 20.1.2017 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 19/1 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2017

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 19/1

---

Bez námitek k navrhovanému spojení

(Věc M.8266 – MCHC/Ube/MCIS-CN/AETZ-CN Assets)

(Text s významem pro EHP)

(2017/C 19/01)

Dne 13. ledna 2017 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné s vnitřním trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1). Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:

| — | v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
| --- | --- |

—

v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví,

| — | v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32017M8266. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
| --- | --- |

—

v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=cs) pod číslem 32017M8266. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu.

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1.

---

IV Informace

INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE

Evropská komise

| 20.1.2017 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 19/2 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2017

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 19/2

---

Směnné kurzy vůči euru (1)

19. ledna 2017

(2017/C 19/02)

1 euro =

| | měna | směnný kurz |
| --- | --- | --- |
| USD | americký dolar | 1,0668 |
| JPY | japonský jen | 122,23 |
| DKK | dánská koruna | 7,4360 |
| GBP | britská libra | 0,86555 |
| SEK | švédská koruna | 9,5478 |
| CHF | švýcarský frank | 1,0729 |
| ISK | islandská koruna | |
| NOK | norská koruna | 9,0193 |
| BGN | bulharský lev | 1,9558 |
| CZK | česká koruna | 27,021 |
| HUF | maďarský forint | 308,40 |
| PLN | polský zlotý | 4,3728 |
| RON | rumunský lei | 4,4928 |
| TRY | turecká lira | 4,0747 |
| AUD | australský dolar | 1,4113 |
| CAD | kanadský dolar | 1,4169 |
| HKD | hongkongský dolar | 8,2762 |
| NZD | novozélandský dolar | 1,4857 |
| SGD | singapurský dolar | 1,5216 |
| KRW | jihokorejský won | 1 255,90 |
| ZAR | jihoafrický rand | 14,5056 |
| CNY | čínský juan | 7,3241 |
| HRK | chorvatská kuna | 7,5210 |
| IDR | indonéská rupie | 14 266,32 |
| MYR | malajsijský ringgit | 4,7462 |
| PHP | filipínské peso | 53,405 |
| RUB | ruský rubl | 63,5802 |
| THB | thajský baht | 37,759 |
| BRL | brazilský real | 3,4223 |
| MXN | mexické peso | 23,4441 |
| INR | indická rupie | 72,6875 |

měna

směnný kurz

USD

americký dolar

1,0668

JPY

japonský jen

122,23

DKK

dánská koruna

7,4360

GBP

britská libra

0,86555

SEK

švédská koruna

9,5478

CHF

švýcarský frank

1,0729

ISK

islandská koruna

NOK

norská koruna

9,0193

BGN

bulharský lev

1,9558

CZK

česká koruna

27,021

HUF

maďarský forint

308,40

PLN

polský zlotý

4,3728

RON

rumunský lei

4,4928

TRY

turecká lira

4,0747

AUD

australský dolar

1,4113

CAD

kanadský dolar

1,4169

HKD

hongkongský dolar

8,2762

NZD

novozélandský dolar

1,4857

SGD

singapurský dolar

1,5216

KRW

jihokorejský won

1 255,90

ZAR

jihoafrický rand

14,5056

CNY

čínský juan

7,3241

HRK

chorvatská kuna

7,5210

IDR

indonéská rupie

14 266,32

MYR

malajsijský ringgit

4,7462

PHP

filipínské peso

53,405

RUB

ruský rubl

63,5802

THB

thajský baht

37,759

BRL

brazilský real

3,4223

MXN

mexické peso

23,4441

INR

indická rupie

72,6875

---

(1)  Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.

---

Účetní dvůr

| 20.1.2017 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 19/3 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2017

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 19/3

---

Zvláštní zpráva č. 33/2016

„Mechanismus civilní ochrany Unie: koordinace odezvy na katastrofy mimo EU byla obecně účinná“

(2017/C 19/03)

Evropský účetní dvůr Vás tímto informuje o vydání zvláštní zprávy č. 33/2016 „Mechanismus civilní ochrany Unie: koordinace odezvy na katastrofy mimo EU byla obecně účinná“.

Zpráva je k dispozici k nahlédnutí či stažení na internetové stránce Evropského účetního dvora http://eca.europa.eu nebo na internetové stránce EU Bookshop https://bookshop.europa.eu.

---

V Oznámení

ŘÍZENÍ TÝKAJÍCÍ SE PROVÁDĚNÍ POLITIKY HOSPODÁŘSKÉ SOUTĚŽE

Evropská komise

| 20.1.2017 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 19/4 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2017

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 19/4

---

Předběžné oznámení o spojení podniků

(Věc M.8336 – Mitsubishi Chemical Holdings/Marubeni/Metro Pacific Investments/JV)

Věc, která může být posouzena zjednodušeným postupem

(Text s významem pro EHP)

(2017/C 19/04)

| 1. | Komise dne 13. ledna 2017 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podniky LSI Medience Corporation („LSI“, Japonsko), dceřiná společnost podniku Mitsubishi Chemical Holdings Corporation, která je holdingovou společností skupiny podniků Mitsubishi Chemical; Marubeni Corporation („Marubeni“, Japonsko) a Metro Pacific Hospital Holdings, Inc. („MPHHI“, Filipíny), dceřiná společnost podniku Metro Pacific Investments Corporation („MPIC“), získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) a čl. 3 odst. 4 nařízení o spojování nákupem podílů společnou kontrolu nad společným podnikem poskytujícím služby, které zajišťují klinické laboratoře, a klinická činidla nemocnicím na Filipínách. |
| --- | --- |

1.

Komise dne 13. ledna 2017 obdržela oznámení o navrhovaném spojení podle článku 4 nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (1), kterým podniky LSI Medience Corporation („LSI“, Japonsko), dceřiná společnost podniku Mitsubishi Chemical Holdings Corporation, která je holdingovou společností skupiny podniků Mitsubishi Chemical; Marubeni Corporation („Marubeni“, Japonsko) a Metro Pacific Hospital Holdings, Inc. („MPHHI“, Filipíny), dceřiná společnost podniku Metro Pacific Investments Corporation („MPIC“), získávají ve smyslu čl. 3 odst. 1 písm. b) a čl. 3 odst. 4 nařízení o spojování nákupem podílů společnou kontrolu nad společným podnikem poskytujícím služby, které zajišťují klinické laboratoře, a klinická činidla nemocnicím na Filipínách.

| 2. | Předmětem podnikání příslušných podniků je:
  —   podniku LSI: zajišťování nejrůznějších zdravotnických služeb (mj. klinických testů) v celosvětovém měřítku, zejména v Japonsku, vývoj a poskytování diagnostických činidel a nástrojů in vitro, Poskytování podpůrných služeb při vývoji léčiv a služeb v oblasti sanitárních rozborů potravin a testování na doping. Širší skupina Mitsubishi Chemical poskytuje celosvětově, zejména však v Japonsku, různé druhy účinných přípravků, průmyslových materiálů a zdravotnických výrobků,
  —   podniku Marubeni: velkoobchod s řadou průmyslového a spotřebitelského zboží, zejména s potravinářskými a spotřebitelskými produkty, chemickými a lesními produkty, energiemi a kovy, podnik se také zabývá projekty v oblasti energetiky a elektrárnami a dopravou a průmyslovými stroji,
  —   podniku MPHHI: investiční a řídící holdingová společnost, která řídí skrze své dceřiné společnosti projekty v oblasti nemovitostí a infrastruktury na Filipínách a investuje do nich. MPHHI je součástí divize MPIC zabývající se provozem a správou nemocnic na Filipínách,
  —   společného podniku: poskytování služeb, které zajišťují klinické laboratoře, a klinických činidel nemocnicím na Filipínách. |
| --- | --- |

2.

Předmětem podnikání příslušných podniků je:

—   podniku LSI: zajišťování nejrůznějších zdravotnických služeb (mj. klinických testů) v celosvětovém měřítku, zejména v Japonsku, vývoj a poskytování diagnostických činidel a nástrojů in vitro, Poskytování podpůrných služeb při vývoji léčiv a služeb v oblasti sanitárních rozborů potravin a testování na doping. Širší skupina Mitsubishi Chemical poskytuje celosvětově, zejména však v Japonsku, různé druhy účinných přípravků, průmyslových materiálů a zdravotnických výrobků,

—   podniku Marubeni: velkoobchod s řadou průmyslového a spotřebitelského zboží, zejména s potravinářskými a spotřebitelskými produkty, chemickými a lesními produkty, energiemi a kovy, podnik se také zabývá projekty v oblasti energetiky a elektrárnami a dopravou a průmyslovými stroji,

—   podniku MPHHI: investiční a řídící holdingová společnost, která řídí skrze své dceřiné společnosti projekty v oblasti nemovitostí a infrastruktury na Filipínách a investuje do nich. MPHHI je součástí divize MPIC zabývající se provozem a správou nemocnic na Filipínách,

—   společného podniku: poskytování služeb, které zajišťují klinické laboratoře, a klinických činidel nemocnicím na Filipínách.

| 3. | Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením. |
| --- | --- |

3.

Komise po předběžném posouzení zjistila, že by oznamovaná transakce mohla spadat do působnosti nařízení o spojování. Konečné rozhodnutí v tomto ohledu však zůstává vyhrazeno. V souladu se sdělením Komise o zjednodušeném postupu ohledně některých spojování podle nařízení Rady (ES) č. 139/2004 (2) je třeba uvést, že tato věc může být posouzena podle postupu stanoveného sdělením.

| 4. | Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí k navrhované transakci předložily své případné připomínky.
  Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky s uvedením čísla jednacího M.8336 – Mitsubishi Chemical Holdings/Marubeni/Metro Pacific Investments/JV lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301), e-mailem na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu nebo poštou na adresu Evropské komise, Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž:





  Commission européenne/Europese Commissie |
| --- | --- |
| Direction générale de la concurrence |
| Greffe des concentrations |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komise vyzývá zúčastněné třetí strany, aby jí k navrhované transakci předložily své případné připomínky.

Připomínky musí být Komisi doručeny nejpozději do deseti dnů po zveřejnění tohoto oznámení. Připomínky s uvedením čísla jednacího M.8336 – Mitsubishi Chemical Holdings/Marubeni/Metro Pacific Investments/JV lze Komisi zaslat faxem (+32 22964301), e-mailem na adresu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu nebo poštou na adresu Evropské komise, Generálního ředitelství pro hospodářskou soutěž:

Commission européenne/Europese Commissie

Direction générale de la concurrence

Greffe des concentrations

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  Úř. věst. L 24, 29.1.2004, s. 1 („nařízení o spojování“).

(2)  Úř. věst. C 366, 14.12.2013, s. 5.

---

JINÉ AKTY

Evropská komise

| 20.1.2017 | CS | Úřední věstník Evropské unie | C 19/6 |
| --- | --- | --- | --- |

20.1.2017

CS

Úřední věstník Evropské unie

C 19/6

---

Zveřejnění žádosti o změnu podle čl. 50 odst. 2 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin

(2017/C 19/05)

Tímto zveřejněním se přiznává právo podat proti žádosti o změnu námitku podle článku 51 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 (1).

ŽÁDOST O SCHVÁLENÍ ZMĚNY SPECIFIKACE PRODUKTU U CHRÁNĚNÉHO OZNAČENÍ PŮVODU/CHRÁNĚNÉHO ZEMĚPISNÉHO OZNAČENÍ, KTERÁ NENÍ MENŠÍHO ROZSAHU

Žádost o schválení změny v souladu s čl. 53 odst. 2 prvním pododstavcem nařízení (EU) č. 1151/2012

„CORNISH SARDINES“

EU č.: UK-PGI-0105–01306 – 29.1.2015

CHOP ( ) CHZO ( X )

1.   Seskupení žadatelů a oprávněný zájem

| Cornish Sardine Management Association |
| --- |
| Adresa: Admiralty Boat House |
| The Strand |
| Newlyn |
| Penzance |
| Cornwall TR18 5HL |
| SPOJENÉ KRÁLOVSTVÍ |
| Tel. +44 1736 364324 |
| E-mail: info@seafoodcornwalltraining.co.uk & r_caslake@seafish.co.uk |

Cornish Sardine Management Association

Adresa: Admiralty Boat House

The Strand

Newlyn

Penzance

Cornwall TR18 5HL

SPOJENÉ KRÁLOVSTVÍ

Tel. +44 1736 364324

E-mail: info@seafoodcornwalltraining.co.uk & r_caslake@seafish.co.uk

Cornish Sardine Management Association (CSMA) zastupuje všechny lodě s kruhovými sítěmi provozující lov sardinek a podniky zpracovávající sardinky v hranicích vymezených v tomto dokumentu.

2.   Členský stát nebo třetí země

Spojené království

3.   Položka specifikace produktu, jíž se změna (změny) týká (týkají)

| — | ☐ | Název produktu |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Popis produktu |
| — | ☒ | Zeměpisná oblast |
| — | ☒ | Důkaz původu |
| — | ☒ | Metoda produkce |
| — | ☒ | Souvislost |
| — | ☐ | Označování |
| — | ☒ | Jiná: aktualizovat údaje týkající se seskupení žadatelů |

—

☐

Název produktu

—

☒

Popis produktu

—

☒

Zeměpisná oblast

—

☒

Důkaz původu

—

☒

Metoda produkce

—

☒

Souvislost

—

☐

Označování

—

☒

Jiná: aktualizovat údaje týkající se seskupení žadatelů

4.   Druh změny (změn)

| — | ☒ | Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012 |
| --- | --- | --- |
| — | ☐ | Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, pro nějž nebyl zveřejněn jednotný dokument (nebo jeho ekvivalent), která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012 |

—

☒

Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012

—

☐

Změna specifikace produktu se zapsaným CHOP nebo CHZO, pro nějž nebyl zveřejněn jednotný dokument (nebo jeho ekvivalent), která nemá být kvalifikována jako změna menšího rozsahu podle čl. 53 odst. 2 třetího pododstavce nařízení (EU) č. 1151/2012

5.   Změna (změny)

Aktualizace vyžaduje následující změny:

| — | název orgánu pro řízení rybolovu uvedený ve specifikaci produktu „Cornish Sardines“. Cornish Sea Fisheries Committee (CSFC) byl nahrazen názvem Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority (CIFCA), |
| --- | --- |

—

název orgánu pro řízení rybolovu uvedený ve specifikaci produktu „Cornish Sardines“. Cornish Sea Fisheries Committee (CSFC) byl nahrazen názvem Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority (CIFCA),

| — | aktualizace postupů vykládky „Cornish Sardines“. V důsledku pohybu ryb dále na východ a v zájmu zachování norem kvality ryb je třeba rozšířit zeměpisnou oblast o přístav Plymouth, a to pouze pro účely vykládky a zpracovatelské účely, zatímco oblast odlovu zůstává nezměněna a vztahuje se na mořské oblasti (region) nově pod pravomocí orgánu Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority (CIFCA). Tato změna praxe v příslušném odvětví vznikla v důsledku posunu hejn sardinek směrem na východ. K tomuto posunu směrem na východ pravděpodobně došlo v důsledku změny oceánských proudů vyvolané změnou klimatu. Podle záznamů plymouthského centra pro výzkum moře ze satelitů a bójí byla teplota vody na východě v průměru o 2 stupně Celsia vyšší, což ukazuje také nárůst výskytu zooplanktonu, kterým se dospělé sardinky krmí. Protože jsou ryby zranitelné, je třeba jejich rychlé vyložení a zpracování na pevnině, aby se zachovala kvalita a přísné normy. Přesun hejn sardinek na východ ve vymezené zeměpisné oblasti vyžaduje, aby Plymouth, jako jediný přístav bez přílivu na východním konci oblasti odlovu, který dokáže zajistit vykládání a zpracování úlovku a manipulaci s ním ve stanovené lhůtě, byl zařazen jako místo vykládky a zpracování. Je již dlouholetou tradicí, že rybářské lodě pro lov „Cornish Sardines“ kotví v přístavu Plymouth, protože se nachází blízko oblastí rybolovu a přístav hraje již dlouho zásadní roli v rybolovu tažnými sítěmi, jak uvedl Crispin Gill v roce 1979 ve své knize „Plymouth – nová historie“. Již od 16. století nacházíme zmínky o obchodnících z Plymouthu, kteří provozují vývoz sardinek. Obchodníci vybudovali v plymouthské oblasti sklepy na zpracování a skladování ryb. V komentářích o rybolovu sleďů, rybolovu za pomoci lovných šňůr a rybolovu sardinek z roku 1889–90 se uvádí: „Všichni kupci sardinek z jihozápadní Anglie měli v určitém období sídlo v Plymouthu“.
  Plymouth byl tradičně trhem s vykládacími a zpracovatelskými kapacitami potřebnými k prodeji, zpracování a distribuci sardinek, při současném zachování kvality prostřednictvím minimalizace doby od výlovu až po vyložení. Plymouth i nadále plní tyto úkoly a má vybavení pro rybáře na čištění a opravu sítí s použitím tradičních metod výroby sítí. Otázka bezpečnosti a zajištění bezpečného přístavu pro lodě, kde mohou v případě špatného počasí najít útočiště, je pro Plymouth jakožto přístav pro rybolov „Cornish Sardines“ také důležitá. Pokud by lodě, které loví ryby v oblasti zálivu Plymouth Sound, nepředaly svůj úlovek v Plymouthu, musely by plout do přístavů na západě bez záruky, že v nich po příchodu naleznou útočiště, kvůli přílivovým a odlivovým podmínkám přístavů jako Looe a Polperro. Delší čas strávený plavbou do těchto přístavů by měl důsledky pro bezpečnost z hlediska stability plně naložených lodí, které musí plout déle, aby vyložily své úlovky. Delší doba plavby má také škodlivý vliv na kvalitu úlovku. |
| --- | --- |

—

aktualizace postupů vykládky „Cornish Sardines“. V důsledku pohybu ryb dále na východ a v zájmu zachování norem kvality ryb je třeba rozšířit zeměpisnou oblast o přístav Plymouth, a to pouze pro účely vykládky a zpracovatelské účely, zatímco oblast odlovu zůstává nezměněna a vztahuje se na mořské oblasti (region) nově pod pravomocí orgánu Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority (CIFCA). Tato změna praxe v příslušném odvětví vznikla v důsledku posunu hejn sardinek směrem na východ. K tomuto posunu směrem na východ pravděpodobně došlo v důsledku změny oceánských proudů vyvolané změnou klimatu. Podle záznamů plymouthského centra pro výzkum moře ze satelitů a bójí byla teplota vody na východě v průměru o 2 stupně Celsia vyšší, což ukazuje také nárůst výskytu zooplanktonu, kterým se dospělé sardinky krmí. Protože jsou ryby zranitelné, je třeba jejich rychlé vyložení a zpracování na pevnině, aby se zachovala kvalita a přísné normy. Přesun hejn sardinek na východ ve vymezené zeměpisné oblasti vyžaduje, aby Plymouth, jako jediný přístav bez přílivu na východním konci oblasti odlovu, který dokáže zajistit vykládání a zpracování úlovku a manipulaci s ním ve stanovené lhůtě, byl zařazen jako místo vykládky a zpracování. Je již dlouholetou tradicí, že rybářské lodě pro lov „Cornish Sardines“ kotví v přístavu Plymouth, protože se nachází blízko oblastí rybolovu a přístav hraje již dlouho zásadní roli v rybolovu tažnými sítěmi, jak uvedl Crispin Gill v roce 1979 ve své knize „Plymouth – nová historie“. Již od 16. století nacházíme zmínky o obchodnících z Plymouthu, kteří provozují vývoz sardinek. Obchodníci vybudovali v plymouthské oblasti sklepy na zpracování a skladování ryb. V komentářích o rybolovu sleďů, rybolovu za pomoci lovných šňůr a rybolovu sardinek z roku 1889–90 se uvádí: „Všichni kupci sardinek z jihozápadní Anglie měli v určitém období sídlo v Plymouthu“.

Plymouth byl tradičně trhem s vykládacími a zpracovatelskými kapacitami potřebnými k prodeji, zpracování a distribuci sardinek, při současném zachování kvality prostřednictvím minimalizace doby od výlovu až po vyložení. Plymouth i nadále plní tyto úkoly a má vybavení pro rybáře na čištění a opravu sítí s použitím tradičních metod výroby sítí. Otázka bezpečnosti a zajištění bezpečného přístavu pro lodě, kde mohou v případě špatného počasí najít útočiště, je pro Plymouth jakožto přístav pro rybolov „Cornish Sardines“ také důležitá. Pokud by lodě, které loví ryby v oblasti zálivu Plymouth Sound, nepředaly svůj úlovek v Plymouthu, musely by plout do přístavů na západě bez záruky, že v nich po příchodu naleznou útočiště, kvůli přílivovým a odlivovým podmínkám přístavů jako Looe a Polperro. Delší čas strávený plavbou do těchto přístavů by měl důsledky pro bezpečnost z hlediska stability plně naložených lodí, které musí plout déle, aby vyložily své úlovky. Delší doba plavby má také škodlivý vliv na kvalitu úlovku.

a)   Popis

Důvod změny:

Aktualizovat odkaz na zeměpisnou oblast s cílem zohlednit požadovanou změnu, pokud jde o zeměpisnou oblast.

Změna:

„„Cornish Sardines“ (cornwallskými sardinkami) rozumíme pelagický druh ryby druhu Sardina pilchardus, která byla ulovena, vyložena a zpracována v geograficky vymezené oblasti. Obecné jméno této ryby je sardinka“.

b)   Zeměpisná oblast

Zeměpisná oblast

Důvod změny:

Aktualizovat údaje vládních orgánů a rozšířit zeměpisnou oblast, aby zahrnovala přístavní oblast města Plymouth (pouze pro účely vykládky a zpracování), která spadá pod poštovní směrovací číslo PL4; oblast odlovu zůstává nezměněna (mořské oblasti pod pravomocí orgánu Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority (CIFCA), analogické k oblastem definovaným orgánem Cornish Sea Fisheries Committee pro rybolov). Území s tímto poštovním směrovacím číslem zahrnuje oblast doků na vykládání ryb a rybí trh v Plymouthu.

Toto rozšíření je třeba, aby se zohlednilo, že se hejna sardinek posunula směrem na východ. K tomuto posunu směrem na východ pravděpodobně došlo v důsledku změny oceánských proudů vyvolané změnou klimatu. Podle záznamů plymouthského centra pro výzkum moře ze satelitů a bójí byla teplota vody na východě v průměru o 2 stupně Celsia vyšší, což ukazuje také nárůst výskytu zooplanktonu, kterým se dospělé sardinky krmí.

Změna:

„Hrabství Cornwall. Lov sardinek bude vymezen jako mořské oblasti pod pravomocí orgánu Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority (region CIFCA) – do šesti mil od cornwallského pobřeží. Zahrnuta je také oblast města Plymouth pokrytá poštovním směrovacím číslem PL4, a to pouze pro vykládání a zpracování.

Region CIFCA se rozprostírá od Marsland Mouth na severním pobřeží Cornwallu, podél pobřeží až k západnímu konci plymouthského vlnolamu v zálivu Plymouth Sound na jižním pobřeží a zahrnuje všechny vody až do hranice šesti mil a řeky a ústí řek až do hranice přílivu. Region se měří od základních linií roku 1983 tak, jak existovaly 25. ledna 1983, což může být od útesů vystavených účinkům počasí včetně Eddystonských skalisek a jiných vynořujících se vyvýšenin. Základní linie jsou v souladu s vyhláškou o výsostných vodách z roku 1964 (Territorial Waters Order in Council 1964, 1965 III s. 6452) změněným výnosem o výsostných vodách (změna) z roku 1979 (1979 III s. 2866)“.

c)   Důkaz původu

Důkaz původu

Důvod změny:

Aktualizovat vládní orgány uvedené ve stávajících informacích.

První odstavec se mění takto:

„Po uskutečnění odlovu rybáři zapíší údaje včetně tonáže, místa a hloubky výlovu, způsobů rybolovu a záznamu o vedlejším úlovku, dokud jsou ještě na lodích. Informace shromažďuje Cornish Sardine Management Association (CSMA) za účelem jejich zaznamenání do své databáze. CSMA požaduje, aby velitelé a majitelé lodí zapisovali údaje o svých úlovcích a předkládali je CSMA. Tyto informace jsou důkazy o tom, že produkt byl uloven v zeměpisné oblasti. Informace se bezplatně poskytují úřadu CIFCA a organizaci Marine Management Organisation, a sdružení CSMA použije shromážděné údaje pro vyhodnocení ročního úlovku na jednotku“.

Třetí odstavec se mění takto:

„Všechny úlovky zaznamenává a monitoruje CIFCA a Marine Management Organisation (MMO)“.

d)   Způsob produkce

Způsob produkce

Důvod změny:

Odstranit odkaz na uvedené vládní orgány, který je již zastaralý, a vzít v úvahu navrhované začlenění přístavní oblasti Plymouth, když se popisuje zeměpisná oblast ve vztahu ke zpracování.

První odstavec se mění takto:

„Lodě, které plují na moře z přístavů v zeměpisné oblasti, používají k lovu „Cornish Sardines“ kruhové a vlečné sítě“.

Druhý odstavec se mění takto:

„„Cornish Sardines“ se z vlečných nebo kruhových sítí přeloží na palubu. Jakmile jsou „Cornish Sardines“ na palubě, chladí se ledem, aby se zachovala jejich kvalita a čerstvost. Lodě používají izolované nádoby a některé lodě používají úložny ryb v chladném prostředí, než se přepraví na pevninu“.

Třetí odstavec se mění takto:

„Na zemi se sardinky prodávají obchodníkům a zpracovatelům ryb buď přímo z lodi, nebo na aukčním trhu. Kupující si vybírají ryby z přístavního mola nebo na trhu a přepravují je do svého závodu. Rybáři zaznamenávají, kteří zpracovatelé ryby koupili, s cílem zajistit jejich sledovatelnost v celém dodavatelském řetězci“.

Důvod změny:

Aktualizovat znění poslední odrážky, která se týká balení. Požadavek na balení do 10 kg by se měl vypustit, neboť v praxi se již nepoužívá.

Změnit čtvrtý odstavec:

Vypustit 5. odrážku: „Balením rozumíme zabalení do jednotlivých obalů s maximální hmotností 10 kg“.

Pátý odstavec se mění takto:

„Čerstvé ryby jsou při přepravě k zákazníkům vcelku zabaleny v ledu a chladících kontejnerech. Jinak jsou před dodávkou zákazníkům ryby zamrazeny a zabaleny do boxů nebo chladicích pytlů“.

e)   Souvislosti

Souvislosti

Důvod změny:

Aktualizovat vládní orgány uvedené v této informaci a zařadit město Plymouth, kde je uvedena zeměpisná oblast zpracování.

Změnit pátý odstavec:

Text „v rámci 6 mílové hranice CFCS“ nahradit zněním „v rámci 6 mílové hranice CIFCA.“

Změnit odstavec osm (předposlední odstavec) takto:

„Protože jsou ryby zranitelné, je třeba jejich rychlé vyložení. Lodě se vracejí do místních přístavů a odtud se ryby převážejí do podniků, které je balí, skladují a zpracovávají. Vykládání a zpracování „Cornish Sardines“ se musí provádět ve vymezené zeměpisné oblasti rybářského regionu CIFCA v Cornwallu a administrativní/přístavní oblasti Plymouthu pokryté poštovním směrovacím číslem PL4. Tato oblast zahrnuje tradiční zátoky a přístavy, kde se ryby zpracovávaly v minulosti. Moderní technologie, hygienické normy a tlak na pozemky na pobřeží způsobily, že zpracovatelské podniky nacházející se v průmyslových zónách Cornwallu nahradily rybí sklepy vesnických přístavů. Všechny závody jsou ve vymezené zeměpisné oblasti“.

f)   Jiné

Jiné

Je třeba změnit oddíl 2 specifikace produktu, který obsahuje údaje o seskupení žadatelů. Je to nezbytné, má-li se zohlednit změna adresy a kontaktní údaje.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

„CORNISH SARDINES“

„CORNISH SARDINES“

EU č.: UK-PGI-0105–01306 – 29.1.2015

EU č.: UK-PGI-0105–01306 – 29.1.2015

CHOP ( ) CHZO ( X )

CHOP ( ) CHZO ( X )

1.   Název

Název

„Cornish Sardines“

2.   Členský stát nebo třetí země

Členský stát nebo třetí země

Spojené království

3.   Popis zemědělského produktu nebo potraviny

Popis zemědělského produktu nebo potraviny

3.1.   Druh produktu

Druh produktu

Třída 1.7: Čerstvé ryby, měkkýši a korýši a výrobky z nich získané

3.2.   Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1

Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodě 1

„Cornish Sardines“ (cornwallskými sardinkami) rozumíme pelagický druh ryby druhu Sardina pilchardus, která byla ulovena, vyložena a zpracována v geograficky vymezené oblasti. Obecné jméno této ryby je sardinka.

Sardina pilchardus

„Cornish Sardines“ jsou podél hřbetu kovově zelené nebo olivově zabarvené, na bocích zlaté a jejich břicho se leskne perleťově stříbrně až bělostříbrně. Vyšší části jejich boků jsou posety řadou tmavých skvrn. Tmavé skvrny se někdy objevují i níže ve druhé nebo třetí řadě. Velikost ryby se může lišit v závislosti na ročním období. Každý kilogram sardinek musí čítat 9–18 ryb.

Když jsou sardinky čerstvé, má jejich maso pevnou a jemnou strukturu, která však při teplotě nad 1 °C rychle měkne a exponenciálně ztrácí na kvalitě. Individuální intenzita chuti se liší v závislosti na čerstvosti ryby a na obsahu tuku v mase.

Čerstvé „Cornish Sardines“ by měly být lesklé a pevné, většina šupin by měla být neporušena, žábry by měly být tmavě růžové nebo červené. Měly by být masité a čerstvě vonět. Nejlepší jsou sardinky na konci léta, kdy jsou šťavnaté a chutnají intenzivně. „Cornish Sardines“ se mohou uvádět na trh čerstvé nebo zmrazené.

3.3.   Krmivo (pouze u produktů živočišného původu) a suroviny (pouze u zpracovaných produktů)

Krmivo (pouze u produktů živočišného původu) a suroviny (pouze u zpracovaných produktů)

—

3.4.   Specifické kroky při produkci, které se musejí uskutečnit ve vymezené zeměpisné oblasti

Specifické kroky při produkci, které se musejí uskutečnit ve vymezené zeměpisné oblasti

Ryby musí být ulovené v oblasti pravomoci orgánu Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority a vyloženy a zpracovány ve vymezené zeměpisné oblasti.

Za zpracování se v této souvislosti považuje jedno z druhů zpracování nebo kombinace filetování, odřezávání hlav, kuchání, mrazení, nakládání a solení:

| — | filetováním rozumíme manuální nebo mechanické oddělování hlavy a páteře od masa, |
| --- | --- |

—

filetováním rozumíme manuální nebo mechanické oddělování hlavy a páteře od masa,

| — | odřezáváním hlav a kucháním rozumíme odstraňování hlavy a vnitřností s tím, že ocas se buď ponechá, nebo odstraní, |
| --- | --- |

—

odřezáváním hlav a kucháním rozumíme odstraňování hlavy a vnitřností s tím, že ocas se buď ponechá, nebo odstraní,

| — | zmrazováním rozumíme uvedení produktu na teplotu nižší než nula stupňů Celsia, při kterém produkt nabývá pevné struktury, |
| --- | --- |

—

zmrazováním rozumíme uvedení produktu na teplotu nižší než nula stupňů Celsia, při kterém produkt nabývá pevné struktury,

| — | solením a nakládáním rozumíme konzervaci produktu snížením obsahu vody tím, že se přidá sůl a/nebo kyseliny s cílem vytvořit nepříznivé prostředí pro bakterie, přispívající k jejich znehodnocení. |
| --- | --- |

—

solením a nakládáním rozumíme konzervaci produktu snížením obsahu vody tím, že se přidá sůl a/nebo kyseliny s cílem vytvořit nepříznivé prostředí pro bakterie, přispívající k jejich znehodnocení.

Cerstvé ryby jsou při přepravě k zákazníkům vcelku zabaleny v ledu a chladících kontejnerech. Jinak jsou před dodávkou zákazníkům ryby zamrazeny a zabaleny do boxů nebo chladicích pytlů.

3.5.   Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd. produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd. produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

—

3.6.   Zvláštní pravidla pro označování produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

Zvláštní pravidla pro označování produktu, k němuž se vztahuje zapsaný název

—

4.   Stručné vymezení zeměpisné oblasti

Stručné vymezení zeměpisné oblasti

Hrabství Cornwall. Lov sardinek bude vymezen jako mořské oblasti pod pravomocí orgánu Cornwall Inshore Fisheries and Conservation Authority (region CIFCA) – do šesti mil od cornwallského pobřeží. Zahrnuta je také oblast města Plymouth pokrytá poštovním směrovacím číslem PL4, a to pouze pro vykládání a zpracování.

Region CIFCA se rozprostírá od Marsland Mouth na severním pobřeží Cornwallu, podél pobřeží až k západnímu konci plymouthského vlnolamu v zálivu Plymouth Sound na jižním pobřeží a zahrnuje všechny vody až do hranice šesti mil a řeky a ústí řek až do hranic přílivu. Region se měří od základních linií roku 1983 tak, jak existovaly 25. ledna 1983, což může být od útesů vystavených účinkům počasí včetně Eddystonských skalisek a jiných vynořujících se vyvýšenin. Základní linie jsou v souladu s vyhláškou o výsostných vodách z roku 1964 (Territorial Waters Order in Council 1964, 1965 III s. 6452) změněným výnosem o výsostných vodách (změna) z roku 1979 (1979 III s. 2866).

5.   Souvislost se zeměpisnou oblastí

Souvislost se zeměpisnou oblastí

Mezi zeměpisnou oblastí a rybářskými metodami zahrnujícími odlov, vyloďování a zpracování cornwallských sardinek existuje velmi specifický vztah. Tyto tradiční rybářské metody jsou ostatně zmiňovány v mnohých pramenech. Cornwallské sardinky do této zeměpisné oblasti přitahuje její přírodní prostředí, tedy podmínky, které skýtají mělké vody zálivů ve vymezené oblasti. Tyto vody jsou oblíbeným prostředím zmíněných ryb. Oscilace severního Atlantiku je hlavním klimatickým jevem atlantické oblasti, ve které se nachází vymezená zeměpisná oblast. Závisí na ni zpravidla teplota moře a příliv a odliv, na nichž poté závisí fytoplankton, kterým se cornwallské sardinky živí.

Specifický vztah se zeměpisnou oblastí spočívá v tom, že sardinky jsou loveny, když se přemisťují do těchto mělkých zálivů. Tato typická metoda rybolovu připomíná tradiční postupy minulých generací.

Ryby byly tradičně loveny, když se přibližovaly k pobřeží. Dříve byla rybí hejna pozorována z vrcholů útesů pozorovateli na posedech. Jakmile hejna spatřili, naváděli signalizací pomocí praporků lodě tak, aby mohly ryby ulovit. Oblast byla ohraničena dohledovou linií z vrcholů útesů. Tradice se udržuje – lokalizace výskytu ryb je předávána z generace na generaci, i když posedy na vrcholech útesů byly nahrazeny moderními technologiemi. Moderní technologie umožnila v průběhu desetiletí zvětšit vzdálenost od břehu, i když místní lodě během lovu ryb houfujících se v mělkých vodách zůstávají na dohled od pobřeží. Zeměpisné ohraničení lovu ryb je vymezeno maximální vzdáleností 6 mil. v rámci revidované hranice CIFCA. Z tohoto důvodu se oblast překrývá s rybářskou zónou. Vzhledem ke zranitelnosti ryb je manipulace a blízkost přístavů vykládky klíčová pro zaručení kvality vykládaného zboží.

Dlouhodobá tradice a postupy používané při lovu sardinek ve vymezené zeměpisné oblasti jsou základem vztahu k zeměpisné oblasti. Sardinky jsou nyní loveny udržitelnými rybolovnými postupy, které zajišťují dobrou správu rybolovu.

Rybolov

Rybolov

V průběhu životního cyklu se musí ryby přiblížit k pobřeží. Výskyt hejn vedl k vytvoření metod tradičního rybářství, jehož činnosti se historicky staly společenskou událostí pro místní obyvatelstvo, které rybářům pomáhalo s úlovkem. Obyvatelé města se scházeli s rybáři, aby jim s rybami pomohli.

I když se metody změnily, rybářství zůstává důležitou součástí hospodářství jihozápadní Anglie. „Cornish Sardines“ jsou i nadále loveny flotilou různých plavidel z přístavů, přístavišť a zátok, které patří do vymezené oblasti.

Dlouhodobá tradice rybolovu „Cornish Sardines“ v této oblasti se projevuje v dovednostech nabytých rybáři, kteří sardinky loví. Dovednosti, které se přenášely z generace na generaci, zahrnují schopnost nejen lokalizovat sardinky a úspěšně je lovit, ale i zkušenosti šetrně s nimi zacházet, aby se zachovala kvalita úlovku.

Úspěšný úlovek závisí i na tradiční týmové práci: spolupracuje zde několik lodí z jednoho přístavu nebo jedné obchodní společnosti.

Vyloďování a zpracování

Vyloďování a zpracování

V minulosti měl každý přístav prostory na skladování a zpracování (rybí sklepy) a místní obyvatelstvo pomáhalo rybářům, aby byly ryby rychle zpracovány. Podobně i v současnosti zranitelnost ryb vyžaduje jejich rychlé vyložení. Lodě se vracejí do místních přístavů a odtud se ryby převážejí do podniků, které je balí, skladují a zpracovávají.

Ryby se zpracovávají ve vymezené zeměpisné oblasti. Tato oblast zahrnuje tradiční zátoky a přístavy, kde se ryby zpracovávaly v minulosti. Moderní technologie, hygienické normy a tlak na pozemky na pobřeží způsobily, že zpracovatelské podniky nacházející se v průmyslových zónách Cornwallu nahradily rybí sklepy vesnických přístavů. Všechny závody jsou ve vymezené zeměpisné oblasti.

Vykládka a zpracování ryb se musí uskutečnit na území Cornwallu a v přístavní oblasti Plymouthu, která spadá pod poštovní směrovací číslo PL4.

Dobrá pověst

Dobrá pověst

Názvy „Cornwall“ a „Cornish“ (cornwallský) byly po staletí používány pro rybí produkty a jsou nyní svojí pověstí silně spjaty s rybami ulovenými, vyloděnými a zpracovanými v této zeměpisné oblasti.

První zmínky o vývozu solených sardinek (známých tehdy pod jménem „pilchards“) pocházejí z roku 1555 z cornwallského přístavu Looe. V průběhu 17. a 18. století se tyto vývozy staly jedním z pilířů odvětví rybářství v Cornwallu, přičemž největší výlovy (přibližně 16 000 tun ryb) byly zaznamenány v roce 1871. Hlavními zeměmi vývozu byly katolické země, zejména Itálie, v jejíž severní části byl produkt známý pod názvem „Salacche Inglesi“.

Používání názvu „Cornish Sardine“ a dobrá pověst jakosti produktu se v posledních 10 letech rozšířily díky intenzivnímu úsilí Cornish Sardine Management Association, jakož i vysoké jakosti daných produktů. Vzrostl objem prodeje cornwallských sardinek, zejména na maloobchodním trhu Spojeného království, kde se těší velké oblibě.

Odkaz na zveřejnění specifikace

Odkaz na zveřejnění specifikace

(čl. 6 odst. 1 druhý pododstavec tohoto nařízení)

https://www.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/571339/cornish-sardines.pdf

---

(1)  Úř. věst. L 343, 14.12.2012, s. 1.

1

---