# Europos Sąjungos C 412/2014

| | ISSN 1977-0960 |
| --- | --- |
| Europos Sąjungos
  oficialusis leidinys | C 412 |
| | |
| Leidimas lietuvių kalba | Informacija ir pranešimai | 57 tomas2014m. lapkričio 19d. |

ISSN 1977-0960

Europos Sąjungos

oficialusis leidinys

C 412

Leidimas lietuvių kalba

Informacija ir pranešimai

57 tomas2014m. lapkričio 19d.

---

| Pranešimo Nr. | Turinys | Puslapis |
| --- | --- | --- |
| | IV   Pranešimai |
| | EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI |
| | Europos Komisija |
| 2014/C 412/01 | Euro kursas | 1 |

Pranešimo Nr.

Turinys

Puslapis

IV   Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

2014/C 412/01

Euro kursas

1

| | V   Nuomonės |
| --- | --- |
| | PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU |
| | Europos Komisija |
| 2014/C 412/02 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla M.7381 – Airbus Services Asia Pacific Pte. Ltd. / Singapore Airlines Limited / Airbus Asia Training Centre) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 2 |
| 2014/C 412/03 | Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla M.7445 – 3i Group plc / Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  ) | 3 |
| | KITI AKTAI |
| | Europos Komisija |
| 2014/C 412/04 | Paraiškos paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą | 4 |
| 2014/C 412/05 | Paraiškos paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą | 11 |

V   Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

2014/C 412/02

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla M.7381 – Airbus Services Asia Pacific Pte. Ltd. / Singapore Airlines Limited / Airbus Asia Training Centre) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

2

2014/C 412/03

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją (Byla M.7445 – 3i Group plc / Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH) – Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka (
  1
  )

1

3

KITI AKTAI

Europos Komisija

2014/C 412/04

Paraiškos paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą

4

2014/C 412/05

Paraiškos paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą

11

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Tekstas svarbus EEE |

---

(1)   Tekstas svarbus EEE

1

| LT | |
| --- | --- |

LT

---

IV Pranešimai

EUROPOS SĄJUNGOS INSTITUCIJŲ, ĮSTAIGŲ IR ORGANŲ PRANEŠIMAI

Europos Komisija

| 19.11.2014 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 412/1 |
| --- | --- | --- | --- |

19.11.2014

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 412/1

---

Euro kursas (1)

2014 m. lapkričio 18 d.

2014/C 412/01

1 euro =

| | Valiuta | Valiutos kursas |
| --- | --- | --- |
| USD | JAV doleris | 1,2514 |
| JPY | Japonijos jena | 145,91 |
| DKK | Danijos krona | 7,4439 |
| GBP | Svaras sterlingas | 0,79940 |
| SEK | Švedijos krona | 9,2388 |
| CHF | Šveicarijos frankas | 1,2013 |
| ISK | Islandijos krona | |
| NOK | Norvegijos krona | 8,4290 |
| BGN | Bulgarijos levas | 1,9558 |
| CZK | Čekijos krona | 27,677 |
| HUF | Vengrijos forintas | 305,54 |
| LTL | Lietuvos litas | 3,4528 |
| PLN | Lenkijos zlotas | 4,2141 |
| RON | Rumunijos lėja | 4,4348 |
| TRY | Turkijos lira | 2,7819 |
| AUD | Australijos doleris | 1,4342 |
| CAD | Kanados doleris | 1,4130 |
| HKD | Honkongo doleris | 9,7044 |
| NZD | Naujosios Zelandijos doleris | 1,5707 |
| SGD | Singapūro doleris | 1,6240 |
| KRW | Pietų Korėjos vonas | 1 374,09 |
| ZAR | Pietų Afrikos randas | 13,8083 |
| CNY | Kinijos ženminbi juanis | 7,6605 |
| HRK | Kroatijos kuna | 7,6733 |
| IDR | Indonezijos rupija | 15 158,81 |
| MYR | Malaizijos ringitas | 4,1961 |
| PHP | Filipinų pesas | 56,298 |
| RUB | Rusijos rublis | 58,4910 |
| THB | Tailando batas | 41,006 |
| BRL | Brazilijos realas | 3,2543 |
| MXN | Meksikos pesas | 16,9671 |
| INR | Indijos rupija | 77,2750 |

Valiuta

Valiutos kursas

USD

JAV doleris

1,2514

JPY

Japonijos jena

145,91

DKK

Danijos krona

7,4439

GBP

Svaras sterlingas

0,79940

SEK

Švedijos krona

9,2388

CHF

Šveicarijos frankas

1,2013

ISK

Islandijos krona

NOK

Norvegijos krona

8,4290

BGN

Bulgarijos levas

1,9558

CZK

Čekijos krona

27,677

HUF

Vengrijos forintas

305,54

LTL

Lietuvos litas

3,4528

PLN

Lenkijos zlotas

4,2141

RON

Rumunijos lėja

4,4348

TRY

Turkijos lira

2,7819

AUD

Australijos doleris

1,4342

CAD

Kanados doleris

1,4130

HKD

Honkongo doleris

9,7044

NZD

Naujosios Zelandijos doleris

1,5707

SGD

Singapūro doleris

1,6240

KRW

Pietų Korėjos vonas

1 374,09

ZAR

Pietų Afrikos randas

13,8083

CNY

Kinijos ženminbi juanis

7,6605

HRK

Kroatijos kuna

7,6733

IDR

Indonezijos rupija

15 158,81

MYR

Malaizijos ringitas

4,1961

PHP

Filipinų pesas

56,298

RUB

Rusijos rublis

58,4910

THB

Tailando batas

41,006

BRL

Brazilijos realas

3,2543

MXN

Meksikos pesas

16,9671

INR

Indijos rupija

77,2750

---

(1)  Šaltinis: valiutų perskaičiavimo kursai paskelbti ECB.

---

V Nuomonės

PROCEDŪROS, SUSIJUSIOS SU KONKURENCIJOS POLITIKOS ĮGYVENDINIMU

Europos Komisija

| 19.11.2014 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 412/2 |
| --- | --- | --- | --- |

19.11.2014

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 412/2

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla M.7381 – Airbus Services Asia Pacific Pte. Ltd. / Singapore Airlines Limited / Airbus Asia Training Centre)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

2014/C 412/02

| 1. | 2014 m. lapkričio 10 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonės „Airbus Services Asia Pacific Pte. Ltd.“ (toliau – „Airbus Asia“, Singapūras), kontroliuojama įmonės „Airbus S.A.S.“ (toliau – „Airbus“, Prancūzija), ir „Singapore Airlines Limited“ (toliau – SIA, Singapūras) pirkdamos akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „Airbus Asia Training Centre“ (toliau – AATC, Singapūras) kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2014 m. lapkričio 10 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonės „Airbus Services Asia Pacific Pte. Ltd.“ (toliau – „Airbus Asia“, Singapūras), kontroliuojama įmonės „Airbus S.A.S.“ (toliau – „Airbus“, Prancūzija), ir „Singapore Airlines Limited“ (toliau – SIA, Singapūras) pirkdamos akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, bendrą įmonės „Airbus Asia Training Centre“ (toliau – AATC, Singapūras) kontrolę.

| 2. | Įmonių verslo veikla:
  —   „Airbus Asia“: orlaivių paslaugų valdymas bei teikimas ir su orlaivių atsarginių dalių sandėliavimu susijusi veikla,
  —   SIA: aviacijos paslaugos,
  —   AATC: pilotų mokymo paslaugos oro transporto bendrovėms, daugiausia Azijos ir Ramiojo vandenyno regione. |
| --- | --- |

2.

Įmonių verslo veikla:

—   „Airbus Asia“: orlaivių paslaugų valdymas bei teikimas ir su orlaivių atsarginių dalių sandėliavimu susijusi veikla,

—   SIA: aviacijos paslaugos,

—   AATC: pilotų mokymo paslaugos oro transporto bendrovėms, daugiausia Azijos ir Ramiojo vandenyno regione.

| 3. | Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas Susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė dėl šio klausimo priimti galutinį sprendimą. Pagal Komisijos pranešimą dėl supaprastintos tam tikrų koncentracijų nagrinėjimo pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 procedūros (2) reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas Susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė dėl šio klausimo priimti galutinį sprendimą. Pagal Komisijos pranešimą dėl supaprastintos tam tikrų koncentracijų nagrinėjimo pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 procedūros (2) reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), el. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda „M.7381 – Airbus Services Asia Pacific Pte. Ltd. / Singapore Airlines Limited / Airbus Asia Training Centre“ adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), el. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda „M.7381 – Airbus Services Asia Pacific Pte. Ltd. / Singapore Airlines Limited / Airbus Asia Training Centre“ adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (Susijungimų reglamentas).

(2)  OL C 366, 2013 12 14, p. 5.

---

| 19.11.2014 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 412/3 |
| --- | --- | --- | --- |

19.11.2014

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 412/3

---

Išankstinis pranešimas apie koncentraciją

(Byla M.7445 – 3i Group plc / Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH)

Bylą numatoma nagrinėti supaprastinta tvarka

(Tekstas svarbus EEE)

2014/C 412/03

| 1. | 2014 m. lapkričio 12 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „3i Group plc“ (Jungtinė Karalystė) pirkdama akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Diamond Holding GmbH“ (Vokietija), kuri yra įmonės „Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH“ (Vokietija) kontroliuojančioji bendrovė, kontrolę. |
| --- | --- |

1.

2014 m. lapkričio 12 d. pagal Tarybos reglamento (EB) Nr. 139/2004 (1) 4 straipsnį Komisija gavo pranešimą apie siūlomą koncentraciją: įmonė „3i Group plc“ (Jungtinė Karalystė) pirkdama akcijas įgyja, kaip apibrėžta Susijungimų reglamento 3 straipsnio 1 dalies b punkte, visos įmonės „Diamond Holding GmbH“ (Vokietija), kuri yra įmonės „Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH“ (Vokietija) kontroliuojančioji bendrovė, kontrolę.

| 2. | Įmonių verslo veikla:
  —   „3i Group plc“: investicijos, investicijų valdymas ir privataus kapitalo, infrastruktūros ir skolos valdymo konsultacijos,
  —   „Diamond Holding GmbH“: įmonės „Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH“ (toliau – „Christ“) kontroliuojančioji bendrovė,
  —   „Christ“: mažmeninė prekyba juvelyriniais dirbiniais ir laikrodžiais, daugiausia Vokietijoje. |
| --- | --- |

2.

Įmonių verslo veikla:

—   „3i Group plc“: investicijos, investicijų valdymas ir privataus kapitalo, infrastruktūros ir skolos valdymo konsultacijos,

—   „Diamond Holding GmbH“: įmonės „Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH“ (toliau – „Christ“) kontroliuojančioji bendrovė,

—   „Christ“: mažmeninė prekyba juvelyriniais dirbiniais ir laikrodžiais, daugiausia Vokietijoje.

| 3. | Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas Susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė dėl šio klausimo priimti galutinį sprendimą. Pagal Komisijos pranešimą dėl supaprastintos tam tikrų koncentracijų nagrinėjimo pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 procedūros (2) reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka. |
| --- | --- |

3.

Preliminariai išnagrinėjusi pranešimą Komisija mano, kad sandoriui, apie kurį pranešta, galėtų būti taikomas Susijungimų reglamentas. Komisijai paliekama teisė dėl šio klausimo priimti galutinį sprendimą. Pagal Komisijos pranešimą dėl supaprastintos tam tikrų koncentracijų nagrinėjimo pagal Tarybos reglamentą (EB) Nr. 139/2004 procedūros (2) reikėtų pažymėti, kad šią bylą numatoma nagrinėti pranešime nurodyta tvarka.

| 4. | Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.
  Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), el. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda „M.7445 – 3i Group plc / Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH“ adresu:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Komisija kviečia suinteresuotas trečiąsias šalis teikti pastabas dėl pasiūlyto veiksmo.

Pastabos Komisijai turi būti pateiktos ne vėliau kaip per 10 dienų nuo šio pranešimo paskelbimo. Pastabas galima siųsti faksu (+32 22964301), el. paštu COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu arba paštu su nuoroda „M.7445 – 3i Group plc / Christ Juweliere und Uhrmacher seit 1863 GmbH“ adresu:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  OL L 24, 2004 1 29, p. 1 (Susijungimų reglamentas).

(2)  OL C 366, 2013 12 14, p. 5.

---

KITI AKTAI

Europos Komisija

| 19.11.2014 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 412/4 |
| --- | --- | --- | --- |

19.11.2014

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 412/4

---

Paraiškos paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą

2014/C 412/04

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 51 straipsnį (1).

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugos
   (2)

MIEL DES CEVENNES

EB Nr. FR-PGI-0005–01148–2013 9 3

SGN ( X ) SKVN ( )

1.   Pavadinimas

„Miel des Cévennes“

2.   Valstybė narė arba Trečioji šalis

Valstybė narė arba Trečioji šalis

Prancūzija

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas

Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas

3.1.   Produkto rūšis

Produkto rūšis

1.4 klasė. Kiti gyvūninės kilmės produktai (kiaušiniai, medus, įvairūs pieno produktai, išskyrus sviestą, ir kt.)

3.2.   Produkto, kurio pavadinimas nurodytas 1 punkte, aprašymas

Produkto, kurio pavadinimas nurodytas 1 punkte, aprašymas

„Miel des Cévennes“ – iš žiedų nektaro bičių gaminamas medus. Jis būna skystas, susikristalizavęs arba klampus.

„Miel des Cévennes“ gali būti:

| — | daugiarūšis, gaminamas daugiausia iš Sevenų kalnuose augančių įvairių rūšių augalų nektaro, |
| --- | --- |

—

daugiarūšis, gaminamas daugiausia iš Sevenų kalnuose augančių įvairių rūšių augalų nektaro,

| — | vienarūšis:






  — | viržių medus, gaminamas iš baltųjų viržių (Erica arborea), pilkųjų viržių (Erica cinerea) ir šilinių viržių (Calluna vulgaris) nektaro, |
| --- | --- | --- |

—

vienarūšis:

—

viržių medus, gaminamas iš baltųjų viržių (Erica arborea), pilkųjų viržių (Erica cinerea) ir šilinių viržių (Calluna vulgaris) nektaro,

Erica arborea

Erica cinerea

Calluna vulgaris

| — | kaštainių medus, |
| --- | --- |

—

kaštainių medus,

| — | aviečių medus, |
| --- | --- |

—

aviečių medus,

| — | gervuogių medus. |
| --- | --- |

—

gervuogių medus.

Fizinės ir cheminės savybės

Fizinės ir cheminės savybės

| — | metų pabaigoje (nuo rugpjūčio iki gruodžio, o šilinių viržių meduje: nuo spalio iki gruodžio) hidroksimetilfurfurolo (HMF) kiekis – ne didesnis kaip 15 mg/kg, |
| --- | --- |

—

metų pabaigoje (nuo rugpjūčio iki gruodžio, o šilinių viržių meduje: nuo spalio iki gruodžio) hidroksimetilfurfurolo (HMF) kiekis – ne didesnis kaip 15 mg/kg,

| — | vandens kiekis – ne didesnis kaip 19 %, o šilinių viržių meduje – ne didesnis kaip 21 %. |
| --- | --- |

—

vandens kiekis – ne didesnis kaip 19 %, o šilinių viržių meduje – ne didesnis kaip 21 %.

Medaus sudėtis (žiedadulkės)

Medaus sudėtis (žiedadulkės)

„Miel des Cévennes“ sudaro Sevenų teritorijoje augančių augalų žiedadulkės. Šiai teritorijai būdingos aviečių, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, gauromečių, gervuogių, kaštainių, kiaulpienių ir pilkųjų bei šilinių viržių žiedadulkės. Kiekvienos rūšies meduje yra bent vieno iš šių augalų žiedadulkių.

Draudžiama rinkti medų iš Sevenams nebūdingų kultūrinių augalų, pavyzdžiui, saulėgrąžų, rapsų, liucernų ir levandų, žiedų. Leidžiamos tik pavienės kultūrinių augalų arba levandų žiedadulkės (mažiau kaip 15 %).

Šioje lentelėje nurodoma, iš kokių žiedadulkių sudarytas kiekvienos rūšies medus:

| Medaus rūšis | Vyraujančios žiedadulkės
  (> 45 %) | Papildomos žiedadulkės
  (15–45 %) | Pavienės žiedadulkės
  (< 15 %) |
| --- | --- | --- | --- |
| Daugiarūšis medus | Kaštainių, vaismedžių. | Aviečių, gervuogių, kaštainių, kirvenių, rugiagėlių, vaismedžių ir viržių. | Aguonų, ailantų, akacijų, austėjų, ąžuolų, bajorių, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, beručių, bugienių, buožainių, brienių, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, garstukų, garždenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, gyvatžolių, gluosnių, graižažiedžių, ežeinių, kaštainių, kiaulpienių, kirvenių, kryžmažiedžių, laiškenių, lanksvų, liepų, pakrūminių katilėlių, pilkųjų viržių, prožirnių, pušų, raudonųjų dobilų, raudonųjų sedulų, raudonžiedžių, raženių, rododendrų, rugiagėlių, saulenių, skaburų, šaltekšnių, šeivamedžių, šilinių viržių, šilokų, šunobelių, švitrūnų, takažolių, tūbių, usnių, vaismedžių, varpinių, vikių, vynvyčių, žilių ir žvaigždūnių. |
| Viržių medus |
| Baltųjų viržių (Erica arborea). | Baltųjų viržių. | Baltųjų viržių ir švitrūnų. | Akacijų, ąžuolų, baltųjų dobilų, bugienių, čiobrelių, dygliakrūmių, dobilūnų, erškėtinių, garždenių, gluosnių, italinių levandų, kaštainių, kryžmažiedžių, migdolų, prožirnių, putinų, raudonųjų sedulų, razetų, raženių, rozmarinų, snapučių, šunobelių, švitrūnų ir vaismedžių. |
| Pilkųjų viržių (Erica cinerea). | Kaštainių. | Gervuogių. | Austėjų, ąžuolų, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, beručių, česnakų, čiobrelių, dygliakrūmių, erškėtinių, ežeinių, gaivenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, italinių levandų, kirvenių, kryžmažiedžių, liepų, pilkųjų viržių, prožirnių, raudonžiedžių beručių, raudonųjų dobilų, razetų, rugiagėlių, saulenių, saulėgrąžų, šilinių viržių, švitrūnų, usnių, vaismedžių ir varpinių. |
| Šilinių viržių (Calluna vulgaris). | Kaštainių ir šilinių viržių. | Baltųjų dobilų, gervuogių, kaštainių, lanksvų ir šilinių viržių. | Aguonų, astrų, austėjų, aviečių, ąžuolų, bajorių, baltųjų dobilų, brienių, bugienių, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, gaivenių, garždenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, gyvatžolių, gluosnių, graižažiedžių, ežeinių, kaštainių, kiaulpienių, kiečių, kirvenių, kryžmažiedžių, lanksvų, lelijinių, pilkųjų viržių, prožirnių, pušų, raudonųjų dobilų, raudonžiedžių beručių, sarsaparilių, saulenių, sedulų, skaburų, snapučių, rugiagėlių, šilinių viržių, švitrūnų, usnių, vaismedžių, varpinių, žemuoginių arbutų, žvaigždūnių. |
| Kaštainių | Kaštainių. | Gervuogių ir šilinių viržių. | Aguonų, ailantų, akacijų, austėjų, ąžuolų, bajorių, baltagalvių, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, barkūnų, beručių, birulių, buožainių, bugienių, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, dobilūnų, erškėtinių, europinių alyvmedžių, ežeinių, gaivenių, garstukų, garždenių, gebenių, gervuogių, gysločių, gluosnių, graižažiedžių, italinių levandų, kaštainių, kirvenių, kryžmažiedžių, lelijinių, levandų, liepų, ligustrų, mėtų, mirtinių, padrikųjų erikų, perluočių, pilkųjų viržių, prožirnių, pušų, putinų, raganių, raudonųjų dobilų, raudonųjų sedulų, raudonžiedžių beručių, razetų, rododendrų, rozmarinų, rugiagėlių, saulenių, saulėgrąžų, sprigių, šaltekšnių, šilinių viržių, šunobelių, švitrūninių, usnių, vaismedžių, varpinių, vynvyčių, žagrenių, žemuoginių arbutų, žilakrūmių ir žvaigždūnių. |
| Aviečių ir gervuogių | Aviečių ir gervuogių. | Baltųjų dobilų, gervuogių ir kaštainių. | Aguonų, ailantų, akacijų, austėjų, aviečių, ąžuolų, bajorių, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, barščių, beručių, braškių, bugienių, buksmedinių, buožainių, Cytinus hypocistis, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, dygminų, garždenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, gyvatžolių, gluosnių, graižažiedžių, gvazdikinių, kaštainių, kaštonų, katilėlių, kiaulpienių, kiečių, kiparisinių, kirvenių, klevų, kryžmažiedžių, kukmedžių, lanksvų, lelijinių, liepų, ligustrų, našlaičių, pakrūminių katilėlių, palmių nykštukių, paprastųjų čiobrelių, paprastųjų raudoklių, pilkųjų viržių, plukių, prožirnių, pušų, raudonųjų dobilų, raudonųjų sedulų, rododendrų, rugiagėlių, rūgštynių, saulenių, sausmedžių, šilinių viržių, švitrūninių, švitrūnų, trūkažolių, usnių, vaismedžių, varpinių, vynvyčių, žagrenių ir žvaigždūnių. |

Medaus rūšis

Vyraujančios žiedadulkės

(> 45 %)

Papildomos žiedadulkės

(15–45 %)

Pavienės žiedadulkės

(< 15 %)

Daugiarūšis medus

Daugiarūšis medus

Kaštainių, vaismedžių.

Aviečių, gervuogių, kaštainių, kirvenių, rugiagėlių, vaismedžių ir viržių.

Aguonų, ailantų, akacijų, austėjų, ąžuolų, bajorių, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, beručių, bugienių, buožainių, brienių, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, garstukų, garždenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, gyvatžolių, gluosnių, graižažiedžių, ežeinių, kaštainių, kiaulpienių, kirvenių, kryžmažiedžių, laiškenių, lanksvų, liepų, pakrūminių katilėlių, pilkųjų viržių, prožirnių, pušų, raudonųjų dobilų, raudonųjų sedulų, raudonžiedžių, raženių, rododendrų, rugiagėlių, saulenių, skaburų, šaltekšnių, šeivamedžių, šilinių viržių, šilokų, šunobelių, švitrūnų, takažolių, tūbių, usnių, vaismedžių, varpinių, vikių, vynvyčių, žilių ir žvaigždūnių.

Viržių medus

Viržių medus

Baltųjų viržių (Erica arborea).

Erica arborea

Baltųjų viržių.

Baltųjų viržių ir švitrūnų.

Akacijų, ąžuolų, baltųjų dobilų, bugienių, čiobrelių, dygliakrūmių, dobilūnų, erškėtinių, garždenių, gluosnių, italinių levandų, kaštainių, kryžmažiedžių, migdolų, prožirnių, putinų, raudonųjų sedulų, razetų, raženių, rozmarinų, snapučių, šunobelių, švitrūnų ir vaismedžių.

Pilkųjų viržių (Erica cinerea).

Erica cinerea

Kaštainių.

Gervuogių.

Austėjų, ąžuolų, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, beručių, česnakų, čiobrelių, dygliakrūmių, erškėtinių, ežeinių, gaivenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, italinių levandų, kirvenių, kryžmažiedžių, liepų, pilkųjų viržių, prožirnių, raudonžiedžių beručių, raudonųjų dobilų, razetų, rugiagėlių, saulenių, saulėgrąžų, šilinių viržių, švitrūnų, usnių, vaismedžių ir varpinių.

Šilinių viržių (Calluna vulgaris).

Calluna vulgaris

Kaštainių ir šilinių viržių.

Baltųjų dobilų, gervuogių, kaštainių, lanksvų ir šilinių viržių.

Aguonų, astrų, austėjų, aviečių, ąžuolų, bajorių, baltųjų dobilų, brienių, bugienių, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, gaivenių, garždenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, gyvatžolių, gluosnių, graižažiedžių, ežeinių, kaštainių, kiaulpienių, kiečių, kirvenių, kryžmažiedžių, lanksvų, lelijinių, pilkųjų viržių, prožirnių, pušų, raudonųjų dobilų, raudonžiedžių beručių, sarsaparilių, saulenių, sedulų, skaburų, snapučių, rugiagėlių, šilinių viržių, švitrūnų, usnių, vaismedžių, varpinių, žemuoginių arbutų, žvaigždūnių.

Kaštainių

Kaštainių

Kaštainių.

Gervuogių ir šilinių viržių.

Aguonų, ailantų, akacijų, austėjų, ąžuolų, bajorių, baltagalvių, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, barkūnų, beručių, birulių, buožainių, bugienių, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, dobilūnų, erškėtinių, europinių alyvmedžių, ežeinių, gaivenių, garstukų, garždenių, gebenių, gervuogių, gysločių, gluosnių, graižažiedžių, italinių levandų, kaštainių, kirvenių, kryžmažiedžių, lelijinių, levandų, liepų, ligustrų, mėtų, mirtinių, padrikųjų erikų, perluočių, pilkųjų viržių, prožirnių, pušų, putinų, raganių, raudonųjų dobilų, raudonųjų sedulų, raudonžiedžių beručių, razetų, rododendrų, rozmarinų, rugiagėlių, saulenių, saulėgrąžų, sprigių, šaltekšnių, šilinių viržių, šunobelių, švitrūninių, usnių, vaismedžių, varpinių, vynvyčių, žagrenių, žemuoginių arbutų, žilakrūmių ir žvaigždūnių.

Aviečių ir gervuogių

Aviečių ir gervuogių

Aviečių ir gervuogių.

Baltųjų dobilų, gervuogių ir kaštainių.

Aguonų, ailantų, akacijų, austėjų, aviečių, ąžuolų, bajorių, baltųjų dobilų, baltųjų viržių, barščių, beručių, braškių, bugienių, buksmedinių, buožainių, Cytinus hypocistis, čiobrelių, dagių, dygliakrūmių, dygminų, garždenių, gauromečių, gebenių, gervuogių, gysločių, gyvatžolių, gluosnių, graižažiedžių, gvazdikinių, kaštainių, kaštonų, katilėlių, kiaulpienių, kiečių, kiparisinių, kirvenių, klevų, kryžmažiedžių, kukmedžių, lanksvų, lelijinių, liepų, ligustrų, našlaičių, pakrūminių katilėlių, palmių nykštukių, paprastųjų čiobrelių, paprastųjų raudoklių, pilkųjų viržių, plukių, prožirnių, pušų, raudonųjų dobilų, raudonųjų sedulų, rododendrų, rugiagėlių, rūgštynių, saulenių, sausmedžių, šilinių viržių, švitrūninių, švitrūnų, trūkažolių, usnių, vaismedžių, varpinių, vynvyčių, žagrenių ir žvaigždūnių.

Cytinus hypocistis

Organoleptinės savybės

Organoleptinės savybės

—   Daugiarūšis medus: šis medus, paprastai gaminamas vasarą, yra renkamas iš kaštainių ir pilkųjų viržių nektaro, todėl jo kvapų gama šilta, jis kvepia medžiais ir – šiek tiek – žiedais. Šis medus turi gaivų medžių, žiedų ir karamelės skonį, palieka burnoje šiokį tokį kartumą. Pavasarį daugiarūšis medus daugiausia renkamas iš aviečių, baltųjų viržių, pavasarinių pievų gėlių žiedų ir net akacijų nektaro. Tokio medaus skonis primena karamelę, virtus vaisius arba žiedus (priklauso nuo to, kokie vyrauja žiedai). Kartumo (beveik) nesijaučia. Šis medus gali būti nuo šviesios iki tamsiai rudos ir gintaro spalvos (nelygu, kada surenkamas).

Daugiarūšis medus

—   Baltųjų viržių medus: šis medus skleidžia stiprų rudos karamelės kvapą. Skonis toks, koks ir kvapas: jaučiasi ruda karamelė, burnoje itin ilgai išlieka kartumas.

Baltųjų viržių medus

—   Pilkųjų viržių medus: skleidžia gaivų ir stiprų nuvytusių rožių žiedų kvapą. Skonis stiprus ir yra toks, koks ir kvapas: iš pradžių jaučiamas žiedų skonis, po to karamelės, o galiausiai burnoje ilgai lieka gaivumo pojūtis.

Pilkųjų viržių medus

—   Šilinių viržių medus: šis medus yra nuo tamsios iki labai tamsios gintaro spalvos. Kvepia medžiais, žiedais ir šviežiais vaisiais. Skonis toks, koks ir kvapas: jaučiamas stiprus šviežių vaisių ir žiedų skonis. Kartumo beveik nesijaučia. Jam būdinga skysta želatinos konsistencija.

Šilinių viržių medus

—   Kaštainių medus: dvelkia šiluma ir medžiais (taninu, įkaitusiais arba sušlapusiais medžiais). Skonis toks, koks ir kvapas: primena medžius, ilgai išlieka kartumas.

Kaštainių medus

—   Aviečių medus: tai šviesus susikristalizavęs medus. Būdingas stiprus vaisių (virtų aviečių) kvapas ir stiprus bei rūgštus vaisių skonis.

Aviečių medus

—   Gervuogių medus: nuo šviesios iki šviesaus gintaro spalvos, dažnai susikristalizavęs medus. Būdingas (virtų) vaisių kvapas ir stiprus bei gerokai rūgštus vaisių skonis.

Gervuogių medus

3.3.   Žaliavos (taikoma tik perdirbtiems produktams)

Žaliavos (taikoma tik perdirbtiems produktams)

—

3.4.   Pašarai (taikoma tik gyvūniniams produktams)

Pašarai (taikoma tik gyvūniniams produktams)

—

3.5.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje

Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje

„Miel des Cévennes“ gaminamas vietovėje, kurioje bitininkai yra įrengę avilius. Kitos operacijos – medaus nuėmimas nuo korių ir pakavimas į indelius – gali būti vykdomos už geografinės vietovės ribų.

3.6.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės

Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės

—

3.7.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės

Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės

Etiketėse privalo būti:

| — | SGN pavadinimas: „Miel des Cévennes“, |
| --- | --- |

—

SGN pavadinimas: „Miel des Cévennes“,

| — | minimali ženklinimo informacija: gamintojo duomenys, partijos numeris ir svoris, |
| --- | --- |

—

minimali ženklinimo informacija: gamintojo duomenys, partijos numeris ir svoris,

| — | įrašas „Sertifikavo ...“ ir kontrolės įstaigos pavadinimas bei adresas, |
| --- | --- |

—

įrašas „Sertifikavo ...“ ir kontrolės įstaigos pavadinimas bei adresas,

| — | logotipas ir (arba) įrašas IGP (SGN). |
| --- | --- |

—

logotipas ir (arba) įrašas IGP (SGN).

4.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas

Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas

Geografinę vietovę, kurioje gaminamas medus „Miel des Cévennes“, sudaro šios komunos:

Ardešo departamentas
  : Ailhon; Antraigues-sur-Volane; Les Assions; Astet; Banne; Barnas; Borne; Burzet; Chassiers; Genestelle; Gourdon; Joyeuse; Labastide sur Besorgues; Labégude; Lablachère; Largentière; Laurac en Vivarais; Laviolle; Mayres; Mercuer; Montpezat-sous-Bauzon; Montreal; Pereyres; Rosières; Le Roux; Saint-Andéol de Vals; Saint-Etienne-de-Boulogne; Saint-Joseph des Bancs; Saint-Laurent les Bains; Saint-Michel de Boulogne; Saint-Paul le Jeune; Vals les Bains; Les Vans.

Ardešo departamentas

Averono departamentas
  : St Jean du Bruel; Sauclières.

Averono departamentas

Garo departamentas
  : Alzon; Arre; Arrigas; Bessèges; Cendras; Colognac; Courry; Cros; Dourbie; Lasalle; Laval Pradel; Mialet; Molières-Cavaillac; Pommiers; Robiac-Rochessadoule; Saint-Florent sur Auzonnet; Saint-Julien de la Nef; Saint-Laurent le Minier; Saint-Paul la Coste; Saint-Roman de Codières; Saint-Sauveur de Camprieu; Saint-Sébastien d’Aigrefeuille; Les Salles-du-Gardon; Sumène; Thoiras; Trèves (dalis), Vabres.

Garo departamentas

Lozero departamentas
  : Altier; Bagnols-les-Bains; Bedoues; Le Bleymard; Cubières; Fraissinet de Fourques; Prévenchères; Saint-Julien du Tournel. Dalis komunų: Florac, Fraissinet de Fourques, Gatuzières, Ispagnac; Lanuejols; Meyrueis; Saint-Etienne-du-Valdonnez; Saint-Laurent-de-Trèves; Vebron.

Lozero departamentas

5.   Ryšys su geografine vietove

Ryšys su geografine vietove

5.1.   Geografinės vietovės ypatumai

Geografinės vietovės ypatumai

Gamtiniai veiksniai

Gamtiniai veiksniai

Geografinę vietovę, kurioje gaminamas „Miel des Cévennes“, juosia pietryčiuose Centrinį Masyvą ribojanti kalnų grandinė, kurią sudaro daugiausia hercininės kalnodaros metu susiformavusios uolienos. Kalnų grandinei būdinga geologinė įvairovė: itin senos uolienos, metamorfinės klintys, gausūs skalūnai, gneisai, smiltainiai ir žėručio skalūnai.

Šioje geografinėje vietovėje vyrauja kalnų ir Viduržemio jūros klimatas. Arčiausiai prie Viduržemio jūros esančiai geografinės vietovės daliai įtakos turi ir jūrinis klimatas, lemiantis gana sudėtingus orus, kurie prisideda prie biologinės įvairovės. Kalnų klimatas taip pat būdingas viršūnių gūbriams, plynaukštėms ir šlaitams.

Itin didelis reljefiškumas daro poveikį mikroklimatui: lemia didelius temperatūrų ir kritulių skirtumus, turinčius įtakos augalų pasiskirstymui geografinėje vietovėje ir žydėjimo laikui.

Temperatūrų skirtumai priklauso ne tik nuo kalnų aukščio, bet ir nuo jų išsidėstymo. Aukštumose vasarą vyrauja vidutiniai orai, o žiemą – šalta. Slėniuose vasarą karščiau (maždaug 8 °C daugiau už vidutinę metinę aukštumų temperatūrą). Be to, dėl slėnius iš abiejų pusių veržiančių kalnų orai į pietus orientuotuose šlaituose smarkiai skiriasi nuo orų į šiaurę orientuotuose šlaituose.

Geomorfinės ir klimatinės geografinės vietovės sąlygos yra palankios augti tipinei ūkininkavimo nulemtai augmenijai:

| — | Sausuose ir uolėtuose pietinių ir pietrytinių Sevenų žemumų šlaituose, taip pat slėneliuose auga tokie augalai kaip ąžuolai, baltieji viržiai ir švitrūnai. Silicio gausiuose plynuose slėneliuose auga natūralios ir dirbtinės žolinių bei kitų rūšių augalų, pavyzdžiui, garždenių, kiaulpienių, pakrūminių katilėlių, prožirnių, dobilų, baltažiedžių bei geltonžiedžių šilokų ir gauromečių, pievos. |
| --- | --- |

—

Sausuose ir uolėtuose pietinių ir pietrytinių Sevenų žemumų šlaituose, taip pat slėneliuose auga tokie augalai kaip ąžuolai, baltieji viržiai ir švitrūnai. Silicio gausiuose plynuose slėneliuose auga natūralios ir dirbtinės žolinių bei kitų rūšių augalų, pavyzdžiui, garždenių, kiaulpienių, pakrūminių katilėlių, prožirnių, dobilų, baltažiedžių bei geltonžiedžių šilokų ir gauromečių, pievos.

| — | Vidutiniame daugelio Sevenų slėnių aukštyje (maždaug nuo 400 metrų) auga kaštainių giraitės. Pirmosios gausios kaštainių giraitės šioje geografinėje vietovėje užaugo galų ir romėnų epochos metu, o viduramžiais jų atsirado dar daugiau. Šiame aukštyje ir aukščiau, plynose vietose, auga augalai, kurie padeda panaudoti kalnų žemę, pavyzdžiui, gervuogės. |
| --- | --- |

—

Vidutiniame daugelio Sevenų slėnių aukštyje (maždaug nuo 400 metrų) auga kaštainių giraitės. Pirmosios gausios kaštainių giraitės šioje geografinėje vietovėje užaugo galų ir romėnų epochos metu, o viduramžiais jų atsirado dar daugiau. Šiame aukštyje ir aukščiau, plynose vietose, auga augalai, kurie padeda panaudoti kalnų žemę, pavyzdžiui, gervuogės.

| — | Dar aukščiau vyrauja žemaūgiai medžiai ir pilkieji bei šiliniai viržynai. |
| --- | --- |

—

Dar aukščiau vyrauja žemaūgiai medžiai ir pilkieji bei šiliniai viržynai.

| — | Didesniame nei 900 metrų aukštyje ant vėsių ir drėgnų šlaitų auga bukų giraitės, kuriose pasitaiko didelių XIX a. lapuočiais ir spygliuočiais (pušimis, eglėmis ir maumedžiais) atželdintų plotų. Šiame aukštyje auga ir avietės. |
| --- | --- |

—

Didesniame nei 900 metrų aukštyje ant vėsių ir drėgnų šlaitų auga bukų giraitės, kuriose pasitaiko didelių XIX a. lapuočiais ir spygliuočiais (pušimis, eglėmis ir maumedžiais) atželdintų plotų. Šiame aukštyje auga ir avietės.

| — | Kiek žemesniame nei Alpių aukštyje, ypač ant Egualio kalno, auga natūralios žemaūgių augalų (dobilų, arnikų ir kt.) pievos. |
| --- | --- |

—

Kiek žemesniame nei Alpių aukštyje, ypač ant Egualio kalno, auga natūralios žemaūgių augalų (dobilų, arnikų ir kt.) pievos.

Žmogiškieji veiksniai

Žmogiškieji veiksniai

Šioje teritorijoje „Miel des Cévennes“ gaminamas nuo seno.

Įvairūs šaltiniai, raštai ir pasakojimai byloja, kad šioje teritorijoje medus tradiciškai surenkamas iš avilių, išskaptuotų iš kaštainių kelmų: tokie kelminiai aviliai vadinami „ruchers troncs“, o Sevenų dialekte – „bruscs“. Vietoje gaminamiems aviliams naudoti, ypač medui surinkti ir nuimti nuo korių, reikėjo tam tikro meistriškumo, tačiau jie nebuvo pritaikyti dideliam medaus kiekiui surinkti. Kaip galima spręsti iš pokalbių su senaisiais Sevenų ūkininkais, ši tradicija dar gyva žmonių atmintyje. Šiandien kai kuriuose ūkiuose tokie aviliai dar saugomi kaip reliktas, tačiau jie nebenaudojami komercinėje medaus gamyboje, nebent kaip paveldo objektas.

Ilgainiui bitininkai įgijo praktinės medaus gamybos patirties ir visų pirma išmoko tinkamai parinkti avilių vietą. Bitininkų pasakojimų rinkinyje (pasirodžiusiame 1981 m. leidinyje „Revue du Parc national des Cévennes“) teigiama, kad kai kurios vietos yra tinkamesnės nei kitos, kad reikia atsižvelgti į saulėtumą, vėjo kryptį, šlaitų aukštį ir kt. Sevenų bitininkai prisitaiko prie visų šių veiksnių, juo labiau kad šių veiksnių poveikis yra dar didesnis dėl šios teritorijos ypatumų. Antai nustatyti nektaro rinkimo plotą yra sunkiau nei kitose teritorijose, kuriose užtenka nubrėžti aplink bityną 3 km perimetrą. Čia bitininkams tenka atsižvelgti į dažnai neprognozuojamus orus, didelius skirtumus tarp įvairių slėnelių išsidėstymo, reljefo nelygumą ir į tai, kad slėnius iš abiejų pusių smarkiai veržia kalnai.

Per pastaruosius dešimtmečius senovinius įrankius ir metodus pakeitė šiuolaikiški bitynai ir po ilgo nuosmukio bitininkystė vėl pakilo.

5.2.   Produkto ypatumai

Produkto ypatumai

„Miel des Cévennes“ ypatumus lemia šiai geografinei vietovei būdingi tipiški augalai, kurių žiedadulkių spektras randamas visame šioje vietovėje gaminamo medaus asortimente. Šiam medui būdingiausios šilinių viržių, gauromečių, baltųjų viržių, pilkųjų viržių, aviečių, kiaulpienių, gervuogių ir baltųjų dobilų žiedadulkės. Dar šiam medui būdingos kaštainių žiedadulkės, kurios dažniausiai vyrauja arba papildo kitas žiedadulkes.

Šiam būdingam žiedadulkių spektrui gali priklausyti tik pavienės kultūrinių augalų arba levandų žiedadulkės (mažiau kaip 15 %). Šis reikalavimas nustatytas siekiant apsaugoti gerą „Miel des Cévennes“, laikomo charakteringu medumi, visiškai nepanašiu į kaimyniniame Provanse gaminamą medų, vardą.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir produkto, kuriam suteikta SKVN, kokybės ar savybių arba geografinės vietovės ir kurios nors produkto, kuriam suteikta SGN, savybės, gero vardo ar kitos ypatybės ryšys

Priežastinis geografinės vietovės ir produkto, kuriam suteikta SKVN, kokybės ar savybių arba geografinės vietovės ir kurios nors produkto, kuriam suteikta SGN, savybės, gero vardo ar kitos ypatybės ryšys

„Miel des Cévennes“ ypatumus tiesiogiai lemia Sevenų augmenijos įvairovė. Šios įvairovės priežastis – klimatinės ir geomorfinės sąlygos, nuo kurių priklauso šiai vietovei būdingi augalai: savaime augančios avietės, baltieji dobilai, gauromečiai, gervuogės, kiaulpienės ir viržiai, taip pat kaštainiai – vieninteliai sumedėję augalai, labai paplitę šiame masyve.

„Miel des Cévennes“ yra ir bitininkų darbo vaisius: jie išmoko prisitaikyti prie šios teritorijos ypatumų ir gaminti charakteringą medų, kurio skirtingas savybes lemia parinktos avilių vietos ir nustatyti nektaro rinkimo plotai, tokiu būdu išnaudodami didelę Sevenų augalų žydėjimo įvairovę.

„Miel des Cévennes“ minimas įvairiuose veikaluose.

1984 m. G. Cholvy veikale „Histoire de Montpellier“ šis medus minimas kalbant apie vietinę prekybą: „po pertraukos į Levantą vėl patraukė krovinių su Sevenų ir Korbjerų medumi, aliejumi [...] vilkstinės“.

„Miel des Cévennes“ tipiškumas minimas 1981 m. leidinyje „Revue du Parc national des Cévennes“: jame aiškinama, kad šio produkto mėgėjai „nevalgys levandų medaus“, nes visiškai skiriasi jų skonis ir aromatas.

„Miel des Cévennes“ neretai minimas tradicinius vietos produktus pristatančiuose arba turistiniuose leidiniuose: „Guide du Petit Futé 2012“ (p. 36), „GéoGuide Languedoc 2012“, „Guide Michelin Languedoc-Roussillon“ ir kt. Jis reklamuojamas įvairiuose šios ar kaimyninių vietovių turizmo informacijos centrų interneto svetainėse (Cévennes-Mont Lozère, Cévennes-Gorges du Tarn en Lozère, Cévennes.org, Cévennes-Méditerranée, Tourisme Gard, Cévennes Tourisme ir kt.).

Cévennes-Mont Lozère

Cévennes-Gorges du Tarn en Lozère

Cévennes.org

Cévennes-Méditerranée

Tourisme Gard

Cévennes Tourisme

Jau keletą metų „Miel des Cévennes“, kaip atskiros kategorijos medaus, gamintojai dalyvauja Langedoko-Rusijono regioninių žemės ūkio rūmų rengiamame regioniniame medaus konkurse – tai rodo, kad šis medus yra garsus.

Kaip sudedamąją dalį, šį medų naudoja ir vertina gaminant patiekalus įvairios konditerijos ir kulinarijos įmonės: „Maison Papillon“ (Averonas) įdeda šio medaus į savo paštetus, „Ickowicz“ (Bolenas) kepa su juo migdolinius pyragaičius („mini-financiers“), „Confiserie Violette et Berlingot“ (Lijonas) parduoda saldymedžių saldainius su šiuo medumi.

„Miel des Cévennes“ į savo meniu įtraukia garsūs virtuvės šefai, pavyzdžiui, gastronominio vadovo „Guide Michelin“ dviem žvaigždutėmis įvertintas virtuvės šefas Jérôme Nutile, Nimo restoranas „Vatel“, interneto svetainę „Militant du goût“ pildantys virtuvės šefai ir kt.

Garbingą vietą „Miel des Cévennes“ ir iš jo pagaminti produktai užima garsiose Paryžiaus delikatesų parduotuvėse, kaip antai „La maison du miel“, „Bellota-Bellota“, „La grande épicerie de Paris“ ir kt.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 (3) 5 straipsnio 7 dalis)

3

https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPMieldesCevennesV1.pdf

---

(1)  OL L 343, 2012 12 14, p. 1.

1

(2)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12. Pakeistas Reglamentu (ES) Nr. 1151/2012.

2

(3)  Žr. 2 išnašą.

3

---

| 19.11.2014 | LT | Europos Sąjungos oficialusis leidinys | C 412/11 |
| --- | --- | --- | --- |

19.11.2014

LT

Europos Sąjungos oficialusis leidinys

C 412/11

---

Paraiškos paskelbimas pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 dėl žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistemų 50 straipsnio 2 dalies a punktą

2014/C 412/05

Šiuo paskelbimu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1151/2012 51 straipsnį (1).

BENDRASIS DOKUMENTAS

TARYBOS REGLAMENTAS (EB) Nr. 510/2006

dėl žemės ūkio produktų ir maisto produktų geografinių nuorodų ir kilmės vietos nuorodų apsaugoos
   (2)

„KRČKI PRŠUT“

EB Nr. HR-PGI-0005–01204–2014 3 3

SGN ( X ) SKVN ( )

1.   Pavadinimas

„Krčki pršut“

2.   Valstybė narė arba Trečioji šalis

Valstybė narė arba Trečioji šalis

Kroatijos

3.   Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas

Žemės ūkio produkto arba maisto produkto aprašymas

3.1.   Produkto rūšis

Produkto rūšis

1.2 klasė. Mėsos produktai (virti, sūdyti, rūkyti ir kt.)

3.2.   Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas

Produkto, kuriam taikomas 1 punkte nurodytas pavadinimas, aprašymas

„Krčki pršut“ – džiovinimo būdu konservuotas kiaulienos kumpio, iš kurio pašalinti dubens kaulai, produktas, sausai sūdytas jūros druska, paskanintas prieskoniais, džiovintas ore be dūmo ir paskui dar mažiausiai metus džiovintas ir brandintas.

Rinkai pateikiami „Krčki pršut“ turi atitikti šiuos juslinius reikalavimus:

| a) | išorinis vaizdas. Produktas apvalios formos, kraštas visiškai užapvalintas, be tolimiausios galūnės dalies, atviras vidurinis kraštas be jokių atplaišų, įtrūkimų ar kitokių trūkumų, galinčių pabloginti produkto išvaizdą. Žemiau šlaunikaulio galvų matosi šiek tiek raumeninio audinio – ne daugiau kaip 12 cm ilgio. Brendimo metu atsiradę įtrūkimai gali būti užpildyti kiaulienos riebalų, kviečių ar ryžių miltų, jūros druskos ir maltų pipirų mišiniu; |
| --- | --- |

a)

išorinis vaizdas. Produktas apvalios formos, kraštas visiškai užapvalintas, be tolimiausios galūnės dalies, atviras vidurinis kraštas be jokių atplaišų, įtrūkimų ar kitokių trūkumų, galinčių pabloginti produkto išvaizdą. Žemiau šlaunikaulio galvų matosi šiek tiek raumeninio audinio – ne daugiau kaip 12 cm ilgio. Brendimo metu atsiradę įtrūkimai gali būti užpildyti kiaulienos riebalų, kviečių ar ryžių miltų, jūros druskos ir maltų pipirų mišiniu;

| b) | skonis ir kvapas. Produktas saldaus, šiek tiek sūroko skonio, pasižymintis būdingu švelniu brandintos džiovintos kiaulienos aromatu; |
| --- | --- |

b)

skonis ir kvapas. Produktas saldaus, šiek tiek sūroko skonio, pasižymintis būdingu švelniu brandintos džiovintos kiaulienos aromatu;

| c) | skerspjūvio savybės. Mėsos ties pjūviu spalva gali varijuoti nuo rausvos iki raudonos su baltais riebalų lopinėliais; |
| --- | --- |

c)

skerspjūvio savybės. Mėsos ties pjūviu spalva gali varijuoti nuo rausvos iki raudonos su baltais riebalų lopinėliais;

| d) | konsistencija. Produktas minkštos konsistencijos, todėl jį lengviau gražiai atpjauti; nėra kieto, nelankstaus, tamsaus išorinio krašto; |
| --- | --- |

d)

konsistencija. Produktas minkštos konsistencijos, todėl jį lengviau gražiai atpjauti; nėra kieto, nelankstaus, tamsaus išorinio krašto;

| e) | masė – daugiau kaip 6,5 kg; |
| --- | --- |

e)

masė – daugiau kaip 6,5 kg;

| f) | cheminiai parametrai:






  — | vanduo sudaro 40–60 %, |
| --- | --- | --- |

f)

cheminiai parametrai:

—

vanduo sudaro 40–60 %,

| — | natrio chloridas sudaro 4–8 %, |
| --- | --- |

—

natrio chloridas sudaro 4–8 %,

| — | vandens aktyvumas (aw) mažesnis kaip 0,93. |
| --- | --- |

—

vandens aktyvumas (aw) mažesnis kaip 0,93.

w

3.3.   Žaliavos (taikoma tik perdirbtiems produktams)

Žaliavos (taikoma tik perdirbtiems produktams)

„Krčki pršut“ gaminamas tik iš šviežių kumpių, gautų iš komercinių mėsinių veislių, sukryžmintų veislių ar selekcinių linijų kiaulių arba kiaulių, veisiamų sukryžminus bet kuriuos iš minėtų variantų.

Kumpio išvaizda. Kumpis išpjaunamas iš pusės kiaulės skerdenos – pjaunama tarp paskutiniojo juosmens (v. lumbales) ir pirmojo kryžmens (v. sacrales) slankstelių. Kumpis turi būti be dubens kaulų – be klubkaulio (os ilium), sėdynkaulio (os ischii), gaktikaulio (os pubis), kryžkaulio (os sacrum) ir uodegos slankstelių (v. caudales). Kumpis turi būti atskirtas nuo klubo ir klubo sąnario (articulatio coxae) toje vietoje, kur šlaunikaulio galva (caput femoris) susijungia su dubens kaulo gūžduobe. Kumpyje paliekama tik kremzlinė sėdynkaulio dalis (tuber ischii). Kumpio raumenys dailiai užapvalinami pusapskritimiu, kad proksimalus suformuoto kumpio kraštas būtų 10–15 cm atstumu nuo šlaunikaulio galvos (caput femoris). Kanopa ir proksimalūs čiurnikauliai pašalinami iš kumpio ties čiurnos sąnariu (articulatio tarsi). Iš pakinklio sausgyslės paliekamas tik pats galas, prisitvirtinęs prie blauzdikaulio ir šeivikaulio, virš kurio kumpis pririšamas ir pakabinamas džiūti. Viduriniuose ir šoniniuose kraštuose kumpis padengtas oda ir poodiniais riebalais. Atvirame viduriniame krašte nėra jokių raumens atplaišų, o kraštinė odos su poodiniais riebalais dalis užapvalinama.

v. lumbales

v. sacrales

os ilium

os ischii

os pubis

os sacrum

v. caudales

articulatio coxae

caput femoris

tuber ischii

caput femoris

articulatio tarsi

Mėsos kokybė. Šviežias kumpis turi būti be jokių pastebimų traumos ženklų. Mėsa turi būti rausva–rožinė, tvirtos tekstūros ir nepavandenijusiu paviršiumi (RFN). Tik pristačius į gamybos vietą kumpio pusplėvinio raumens pH turėtų būti 5,5–6,0.

Riebalų sluoksnis. Šviežio suformuoto kumpio išorinio riebalų sluoksnio storis, išmatuotas vertikaliai žemiau šlaunikaulio galvos, turėtų būti apytiksliai 25 mm. Bet kuriuo atveju riebalų sluoksnis, įskaitant odą, turi būti ne plonesnis kaip 15 mm.

Šių kumpių gamyboje nėra jokio konservavimo, išskyrus vėsinimą. Nuo kiaulės paskerdimo iki kumpių pasūdymo turi praeiti 24–120 valandų.

Mažiausias suformuoto kumpio, naudojamo „Krčki pršut“ gaminti, svoris – 12 kg.

3.4.   Pašarai (taikoma tik gyvūniniams produktams)

Pašarai (taikoma tik gyvūniniams produktams)

—

3.5.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje

Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje

Visi „Krčki pršut“ gamybos etapai turi vykti 4 punkte nurodytoje geografinėje vietovėje. Gamybos procesą sudaro šie etapai: sūdymas, spaudimas, džiovinimas ir brandinimas.

3.6.   Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės

Specialios pjaustymo, trynimo, pakavimo ir kt. taisyklės

„Krčki pršut“ gali būti pateikiami rinkai viso kumpio pavidalu arba pakuotėmis, kuriose gali būti visas kumpis be kaulo, didesni arba mažesni „pršut“ gabalai arba „pršut“ griežiniai. Pastaraisiais pavidalais „pršut“ supakuojamas vakuume arba modifikuotoje atmosferoje.

3.7.   Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės

Specialios ženklinimo etiketėmis taisyklės

Pasibaigus brandinimo etapui, kumpiai, kurių fizikocheminės ir organoleptinės savybės, specialių patikrinimų duomenimis, atitinka nurodytąsias specifikacijoje, yra paženklinami „Krčki pršut“ kolektyvinio ženklo įdagu.

Pateikiant produktą rinkai – viso kumpio pavidalu arba pakuotėse – jo pavadinimą turi sudaryti kolektyvinis ženklas ir įrašas „Krčki pršut“. Kolektyvinis ženklas yra šis:

Image

Įrašas „Krčki pršut“ turi būti aiškiai įskaitomas ir neištrinamas, pakankamai didelis ir taip išryškintas šriftu bei spalva, kad būtų ryškesnis už visus kitus įrašus, įskaitant kolektyvinį ženklą, gamybos partijos (serijos) numerį ir bet kokį gamintojo logotipą, paveiksliuką ar užrašą.

4.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas

Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas

„Krčki pršut“ gaminami tik Krko salos teritorijoje. Krkas suskirstytas į šešis savivaldos vienetus – Krko miestą ir Baškos, Malinska-Dubašnicos, Omisalio, Punato ir Vrbniko savivaldybes. Kai kurių savivaldos vienetų administracinės teritorijos apima ne tik Krko salos dalis, bet ir gretimas nedideles salas (Košljuną, Prvičių, Plavniką), kuriose „Krčki pršut“ gamyba neleidžiama.

5.   Ryšys su geografine vietove

Ryšys su geografine vietove

5.1.   Geografinės vietovės ypatumai

Geografinės vietovės ypatumai

Krko salos klimatas gana šiltas ir drėgnas, vasaros karštos. Dėl šiltos jūros vidutinė metinė temperatūra daugiau kaip 4 °C aukštesnė, nei įprasta tokio dydžio salai. Svarbiausias klimato veiksnys, turintis įtakos mėsos džiovinimui, – vėjas. Stipriausias ir dažniausias salos vėjas – bora, pučiantis iš rytų–šiaurės rytų arba iš šiaurės rytų. Tai sausas, šaltas vėjas, stipriausias ir dažniausias žiemą ir silpnesnis bei rečiau pasitaikantis vasarą. Nors metinės ir sezoninės vėjų rožės visose salos vietose nėra tapačios, šalti, sausi vėjai iš šiaurės kvadranto vyrauja beveik visur vidutiniškai 44–70 % žiemos laikotarpio.

Krko salos gyventojai išnaudoja natūraliam džiovinimui palankias sąlygas ir jų kartų kartos pritaikė ir ištobulino „pršut“ gamybos procesą. Išlikę daugybė rašytinių pėdsakų, liudijančių senas kiaulių auginimo ir mėsos džiovinimo saloje tradicijas.

Aprašydamas salos gyvenimą Giambattista Cubichas 1874 m. minėjo kiaulienos sūdymo tradiciją teigdamas, kad visi salos gyventojai „valgo šviežią, sūdytą ar rūkytą kiaulieną“ ir „prie makaronų tiekia sriubą su „pršut“ gabaliukais“ (Giambattista Cubich, Notizie naturali e storiche sull’Isola di Veglia („Gamtinė ir istorinė informacija apie Krko salą“), Triestas, 1874 m., p. 101 ir 143).

Notizie naturali e storiche sull’Isola di Veglia

1901 m. pasakojime apie Vrbniko (Krko sala) žmonių gyvenimą ir papročius Ivanas Žicas aprašo kiaulių skerdimo ir „pršut“ sūdymo būdus (I. Žic, Vrbnik (na otoku Krku), Narodni život i običaji, Hrana i posuđe („Vrbnikas (Krko sala). Gyvenimas ir papročiai, maistas ir patiekalai“), leidinys Zbornik za narodni život i običaje Južnih Slavena, Zagrebas, 1901 m., VI tomas, 1 dalis, p. 3–6).

Vrbnik (na otoku Krku), Narodni život i običaji, Hrana i posuđe

Zbornik za narodni život i običaje Južnih Slavena

Leidinyje Krčki zbornik (16 tomas, 1986 m., Krkas, p. 426) teigiama, kad Krko saloje kiauliena, ypač šoninė ir „pršut“, yra sūdoma.

Krčki zbornik

Košljuno pranciškonų vienuolyne vienoje receptų knygelėje rastas senas kiaulių kumpių paruošimo receptas.

Švelnus Krko salos klimatas ir sparčiai besiplečiantis turizmas, kuris turėjo tiesioginio poveikio „pršut“ gamybai, padėjo pagerinti ir išgarsinti produkto vardą. Plečiantis turizmui kiaules auginančių ūkių sumažėjo ir žaliavas „pršut“ gamybai pradėta pirkti žemyninėje šalies dalyje.

5.2.   Produkto ypatumai

Produkto ypatumai

„Krčki pršut“ specifiškumą lemia jo senas vardas ir gamintojų, naudojančių tradicinius gamybos būdus, įgūdžiai ir žinios.

Krko saloje kiaulės veistos ir mėsa konservuota sūdant jau viduramžiais. Sūdymo ir brandinimo metodai buvo perduodami iš kartos į kartą ir net XX amžiaus viduryje kiekviena pasiturinti šeima dar augino kiaules ir sūdė mėsą. Nors „Krčki pršut“ gamybos šaknys glūdi tolimoje praeityje, šio produkto vardas plačiai išgarsėjo tik XX amžiaus viduryje, kai pradėjo sparčiau vystytis turizmas. Iš tiesų, „Krčki pršut“ – vienas iš nedaugelio vietos produktų, kurių kokybė ir kiekybė tenkina turizmo rinkos poreikius. Turistai įvertino „Krčki pršut“ kokybę, jo specifines savybes ir ryšį su vietove (Inozemni novinari o otoku Krku („Užsienio žurnalistų apybraižos apie Krko salą“), leidinys Krčki zbornik 15 tomas, 1986 m., Krkas, p. 199; Jela otoka Krka („Krko salos valgiai“), 1989 m., p. 22 ir 87), šių produktų paklausa kasmet auga. Dešimtojo dešimtmečio viduryje restoranų valgiaraščiuose šis valgis vis dažniau vadintas „Krčki pršut“, o ne vietos „pršut“ (Žužičiaus mėsos turgaus važtaraščiai, tavernos Konoba Porat, viešbučio Pinia, restoranų Bimal ir Rivica valgiaraščiai).

Inozemni novinari o otoku Krku

Krčki zbornik

Jela otoka Krka

Konoba Porat

Pinia

Bimal

Rivica

Senos „Krčki pršut“ gamybos tradicijos nulėmė tam tikrus gamybos proceso ypatumus ir specifines galutinio produkto savybes, dėl kurių jis skiriasi nuo kaimyniniuose regionuose (pvz., Istrijos ir Dalmatijos) gaminamo „pršut“.

„Krčki pršut“ yra vientisas, su oda ir poodiniais riebalais, o matomas raumeninis audinys nepadengtas riebalais, išskyrus įtrūkimus. Sūdymo etapu naudojami ir prieskoniai (pipirai, rozmarinas ir lauro lapai), o džiovinimo etapu „pršut“ nerūkomas. Šiuo ypatingu gamybos procesu, po ne trumpesnio kaip 12 mėnesių brandinimo (nuo sūdymo pradžios iki gamybos pabaigos), raumeninė ir riebalinė dalys įgyja specifinių savybių.

Galutinio produkto raumeninis audinys yra minkštos konsistencijos, todėl jį lengviau gražiai atpjauti. Griežiniai rausvos–raudonos spalvos su riebalų lopinėliais, be kieto, nelankstaus, tamsaus išorinio krašto.

Tinkamai pagamintas „pršut“ pasižymi švelniu ilgai brandintos džiovintos kiaulienos skoniu, kuriuo mėgautis netrukdo dūmo kvapas.

5.3.   Priežastinis geografinės vietovės ir produkto, kuriam suteikta SKVN, kokybės ar savybių arba geografinės vietovės ir kurios nors produkto, kuriam suteikta SGN, savybės, gero vardo ar kitos ypatybės ryšys

Priežastinis geografinės vietovės ir produkto, kuriam suteikta SKVN, kokybės ar savybių arba geografinės vietovės ir kurios nors produkto, kuriam suteikta SGN, savybės, gero vardo ar kitos ypatybės ryšys

Krko salos klimato sąlygos, visų pirma žiemos sezonu pučiančių šaltų, sausų vėjų dažnis ir laikas, itin palankios mėsai džiovinti ir „pršut“ gaminti – pirmasis gaminimo etapas (sūdymas) paprastai prasideda šaltuoju metų sezonu (lapkritį–kovą). Tuo metu oras toks šaltas ir sausas, kad mėsa negenda ir tinkamai džiūsta net ir be dūmo, o vėliau gali palaipsniui subręsti. Jūra ir lengvai prieinama druska – taip pat būtinos džiovintos mėsos gamybos sąlygos. Krko salos gyventojai jau nuo seno optimaliai išnaudoja šiuos gamtinius privalumus ir kiaulienos džiovinimas tapo iš kartos į kartą perduodamo kultūrinio ir tradicinio paveldo dalimi. Gamybos įgūdžiai laikui bėgant buvo tobulinami ir koreguojami, kol kai kurie Krko saloje susiformavusio gamybos proceso etapai ėmė skirtis nuo paplitusių gretimose žemyninės šalies dalies vietovėse – greičiausiai tą lėmė prastas salos susisiekimas ir ryšiai su pastarosiomis.

Nors „Krčki pršut“ gerą vardą pelnė jau seniai ir ilgainiui pamažu vis garsėjo, labiausiai produktas išpopuliarėjo per pastaruosius penkiasdešimt metų, Krko saloje išaugus turizmui. „Krčki pršut“ – vienas iš nedaugelio vietos produktų, kurį iš karto pradėta siūlyti turistams ir kurio kokybė bei kiekybė pateisino jų lūkesčius.

Kadangi „Krčki pršut“ nuolat siūlomas restoranų valgiaraščiuose, padaugėjus turistų išaugo ne tik jo reputacija, bet ir paklausa, todėl atsirado sąlygos komercinei „pršut“ gamybai.

Ilgainiui „Krčki pršut“ tapo vietos gastronomijos pasididžiavimu ir šiandien vietos skanėstus siūlančių Krko restoranų pasiūla be jo neįsivaizduojama.

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją

Nuoroda į paskelbtą specifikaciją

(Reglamento (EB) Nr. 510/2006 5 straipsnio 7 dalis (3))

3

http://www.mps.hr/UserDocsImages/HRANA/Krčki%20pršut/Izmjenjena%20Specifikacija%20proizvoda.pdf

---

(1)  OL L 343, 2012 12 14, p. 1.

1

(2)  OL L 93, 2006 3 31, p. 12. Pakeistas Reglamentu (ES) Nr. 1151/2012.

2

(3)  Žr. 2 išnašą.

3

---