# Dziennik Urzędowy C 310/2014

| | ISSN 1977-1002 |
| --- | --- |
| Dziennik Urzędowy
  Unii Europejskiej | C 310 |
| | |
| Wydanie polskie | Informacje i zawiadomienia | Tom 5712 września 2014 |

ISSN 1977-1002

Dziennik Urzędowy

Unii Europejskiej

C 310

Wydanie polskie

Informacje i zawiadomienia

Tom 5712 września 2014

---

| Powiadomienie nr | Spis treśći | Strona |
| --- | --- | --- |
| | IV   Informacje |
| | INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ |
| | Rada |
| 2014/C 310/01 | Ogłoszenie skierowane do osób, wobec których mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2014/145/WPZiB, zmienionej decyzją Rady 2014/658/WPZiB, oraz w rozporządzeniu Rady (UE) nr 269/2014, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) nr 961/2014, w sprawie środków ograniczających w odniesieniu do działań podważających integralność terytorialną, suwerenność i niezależność Ukrainy lub im zagrażających | 1 |
| | Komisja Europejska |
| 2014/C 310/02 | Kursy walutowe euro | 3 |

Powiadomienie nr

Spis treśći

Strona

IV   Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

2014/C 310/01

Ogłoszenie skierowane do osób, wobec których mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2014/145/WPZiB, zmienionej decyzją Rady 2014/658/WPZiB, oraz w rozporządzeniu Rady (UE) nr 269/2014, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) nr 961/2014, w sprawie środków ograniczających w odniesieniu do działań podważających integralność terytorialną, suwerenność i niezależność Ukrainy lub im zagrażających

1

Komisja Europejska

2014/C 310/02

Kursy walutowe euro

3

| | V   Ogłoszenia |
| --- | --- |
| | INNE AKTY |
| | Komisja Europejska |
| 2014/C 310/03 | Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych | 4 |
| 2014/C 310/04 | Powiadomienie o wniosku złożonym na podstawie art. 35 dyrektywy 2014/25/UE – przedłużenie terminu – Wniosek państwa członkowskiego | 10 |

V   Ogłoszenia

INNE AKTY

Komisja Europejska

2014/C 310/03

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

4

2014/C 310/04

Powiadomienie o wniosku złożonym na podstawie art. 35 dyrektywy 2014/25/UE – przedłużenie terminu – Wniosek państwa członkowskiego

10

| PL | |
| --- | --- |

PL

---

IV Informacje

INFORMACJE INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ

Rada

| 12.9.2014 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 310/1 |
| --- | --- | --- | --- |

12.9.2014

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 310/1

---

Ogłoszenie skierowane do osób, wobec których mają zastosowanie środki ograniczające przewidziane w decyzji Rady 2014/145/WPZiB, zmienionej decyzją Rady 2014/658/WPZiB, oraz w rozporządzeniu Rady (UE) nr 269/2014, wykonywanym rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) nr 961/2014, w sprawie środków ograniczających w odniesieniu do działań podważających integralność terytorialną, suwerenność i niezależność Ukrainy lub im zagrażających

2014/C 310/01

Poniższe informacje skierowane są do osób wymienionych w załączniku do decyzji Rady 2014/145/WPZiB (1), zmienionej decyzją Rady 2014/658/WPZiB (2), oraz w załączniku I do rozporządzenia Rady (UE) nr 269/2014 (3), wykonywanego rozporządzeniem wykonawczym Rady (UE) nr 961/2014 (4), w sprawie środków ograniczających w odniesieniu do działań podważających integralność terytorialną, suwerenność i niezależność Ukrainy lub im zagrażających.

Rada Unii Europejskiej zdecydowała, że osoby wyszczególnione w wyżej wymienionych załącznikach – zmienionych i wdrożonych – powinny znaleźć się w wykazie osób i podmiotów objętych środkami ograniczającymi przewidzianymi w decyzji 2014/145/WPZiB i w rozporządzeniu (UE) nr 269/2014 w sprawie środków ograniczających w odniesieniu do działań podważających integralność terytorialną, suwerenność i niezależność Ukrainy lub im zagrażających. Uzasadnienie wskazania tych osób podano w odnośnych wpisach zawartych w tych załącznikach.

Zwraca się uwagę zainteresowanych osób na to, że mogą złożyć wniosek do właściwych organów w odpowiednim państwie członkowskim lub w odpowiednich państwach członkowskich, które to organy wskazano na stronach internetowych wymienionych w załączniku II do rozporządzenia (UE) nr 269/2014, po to by otrzymać zezwolenie na użycie zamrożonych środków finansowych w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb lub dokonania określonych płatności (por. art. 4 rozporządzenia).

Zainteresowane osoby mogą złożyć do dnia 1 lutego 2015 r. wniosek do Rady (wraz z dokumentami uzupełniającymi) o ponowne rozpatrzenie decyzji o umieszczeniu ich w wyżej wymienionym wykazie; wniosek należy skierować na następujący adres:

| Rada Unii Europejskiej |
| --- |
| Sekretariat Generalny |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| Adres poczty elektronicznej: sanctions@consilium.europa.eu |

Rada Unii Europejskiej

Sekretariat Generalny

DG C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Adres poczty elektronicznej: sanctions@consilium.europa.eu

Wszelkie otrzymane uwagi zostaną uwzględnione przy okresowym przeglądzie wspomnianego wykazu osób i podmiotów dokonywanym przez Radę zgodnie z art. 6 akapit trzeci decyzji 2014/145/WPZiB oraz art. 14 ust. 4 rozporządzenia (UE) nr 269/2014.

Zwraca się także uwagę zainteresowanych osób na to, że mogą one zaskarżyć decyzję Rady do Sądu Unii Europejskiej zgodnie z warunkami określonymi w art. 275 akapit drugi oraz w art. 263 akapity czwarty i szósty Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej.

---

(1)  Dz.U. L 78 z 17.3.2014, s. 16.

(2)  Dz.U. L 271 z 12.9.2014, s. 47.

(3)  Dz.U. L 78 z 17.3.2014, s. 6.

(4)  Dz.U. L 271 z 12.9.2014, s. 8.

---

Komisja Europejska

| 12.9.2014 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 310/3 |
| --- | --- | --- | --- |

12.9.2014

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 310/3

---

Kursy walutowe euro (1)

11 września 2014 r.

2014/C 310/02

1 euro =

| | Waluta | Kurs wymiany |
| --- | --- | --- |
| USD | Dolar amerykański | 1,2928 |
| JPY | Jen | 138,38 |
| DKK | Korona duńska | 7,4435 |
| GBP | Funt szterling | 0,79580 |
| SEK | Korona szwedzka | 9,1945 |
| CHF | Frank szwajcarski | 1,2100 |
| ISK | Korona islandzka | |
| NOK | Korona norweska | 8,2035 |
| BGN | Lew | 1,9558 |
| CZK | Korona czeska | 27,635 |
| HUF | Forint węgierski | 314,80 |
| LTL | Lit litewski | 3,4528 |
| PLN | Złoty polski | 4,1986 |
| RON | Lej rumuński | 4,4190 |
| TRY | Lir turecki | 2,8440 |
| AUD | Dolar australijski | 1,4182 |
| CAD | Dolar kanadyjski | 1,4236 |
| HKD | Dolar Hongkongu | 10,0200 |
| NZD | Dolar nowozelandzki | 1,5794 |
| SGD | Dolar singapurski | 1,6346 |
| KRW | Won | 1 341,49 |
| ZAR | Rand | 14,1981 |
| CNY | Yuan renminbi | 7,9245 |
| HRK | Kuna chorwacka | 7,6220 |
| IDR | Rupia indonezyjska | 15 325,23 |
| MYR | Ringgit malezyjski | 4,1337 |
| PHP | Peso filipińskie | 56,920 |
| RUB | Rubel rosyjski | 48,5670 |
| THB | Bat tajlandzki | 41,628 |
| BRL | Real | 2,9671 |
| MXN | Peso meksykańskie | 17,0953 |
| INR | Rupia indyjska | 78,8026 |

Waluta

Kurs wymiany

USD

Dolar amerykański

1,2928

JPY

Jen

138,38

DKK

Korona duńska

7,4435

GBP

Funt szterling

0,79580

SEK

Korona szwedzka

9,1945

CHF

Frank szwajcarski

1,2100

ISK

Korona islandzka

NOK

Korona norweska

8,2035

BGN

Lew

1,9558

CZK

Korona czeska

27,635

HUF

Forint węgierski

314,80

LTL

Lit litewski

3,4528

PLN

Złoty polski

4,1986

RON

Lej rumuński

4,4190

TRY

Lir turecki

2,8440

AUD

Dolar australijski

1,4182

CAD

Dolar kanadyjski

1,4236

HKD

Dolar Hongkongu

10,0200

NZD

Dolar nowozelandzki

1,5794

SGD

Dolar singapurski

1,6346

KRW

Won

1 341,49

ZAR

Rand

14,1981

CNY

Yuan renminbi

7,9245

HRK

Kuna chorwacka

7,6220

IDR

Rupia indonezyjska

15 325,23

MYR

Ringgit malezyjski

4,1337

PHP

Peso filipińskie

56,920

RUB

Rubel rosyjski

48,5670

THB

Bat tajlandzki

41,628

BRL

Real

2,9671

MXN

Peso meksykańskie

17,0953

INR

Rupia indyjska

78,8026

---

(1)  Źródło: referencyjny kurs wymiany walut opublikowany przez EBC.

---

V Ogłoszenia

INNE AKTY

Komisja Europejska

| 12.9.2014 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 310/4 |
| --- | --- | --- | --- |

12.9.2014

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 310/4

---

Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych

2014/C 310/03

Niniejsza publikacja uprawnia do zgłoszenia sprzeciwu wobec wniosku zgodnie z art. 51 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 (1).

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (2)

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY SKŁADANY NA PODSTAWIE ART. 9

„TOMA PIEMONTESE”

Nr WE: IT-PDO-0117-01074 – 3.1.2013

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nagłówek w specyfikacji produktu, którego dotyczy zmiana

—

—

—

—

—

—

—

—

—

2.   Rodzaj zmiany (zmian)

—

—

—

—

3.   Zmiana (zmiany)

Opis produktu

W celu lepszego poinformowania konsumentów usuwa się określenie „semicotto” (pół-gotowany); w obowiązującej specyfikacji częściowe podgotowanie było nieobowiązkowe, co pociągało za sobą ryzyko wprowadzenia konsumenta w błąd odnośnie do rzeczywistego charakteru produktu.

Należało ponadto uściślić, że podane wymiary i masa odpowiadały minimalnym wartościom zarejestrowanym na początku etapu dojrzewania, które zmniejszały się po długim okresie sezonowania.

Ponieważ w trakcie dojrzewania sera jego masa zmniejsza się, uznano za zasadne dla zapewnienia kontroli jednorodności produktu podać, że wskazane wymiary i masa odpowiadają wartościom przy najkrótszym okresie dojrzewania. Stąd konieczna stała się zmiana wartości odpowiadającej maksymalnej masie produktu, która zmienia się z 8 na 9 kg.

Ponadto wprowadzono poprawki do opisu masy dla typu półtłustego, która – jak uściślono w opisie produktu – zmienia się z elastycznej w półtwardą w miarę dojrzewania.

Aby podać konsumentowi wiarygodną informację uściślono, że skórka nie jest jadalna.

Metoda produkcji

W specyfikacji podano, że mleko stosowane do produkcji sera „Toma Piemontese” jednego i drugiego rodzaju musi pochodzić z co najmniej dwóch kolejnych udojów i, w odpowiednim przypadku, z jednego tylko udoju w przypadku sera z mleka pełnego. W myśl nowego sformułowania „mleko stosowane do produkcji rodzajów sera wymienionych w art. 2 specyfikacji musi pochodzić z jednego lub kilku udojów”.

Wraz z wprowadzeniem automatycznego udoju liczba kolejnych udojów w ciągu dnia może być zwiększona. Z technicznego i naukowego punktu widzenia stosowanie systemów udoju maszynowego nie zmienia cech charakterystycznych mleka; w szczególności skład mleka jest statystycznie zgodny ze składem mleka otrzymywanego w udoju tradycyjnym pod względem zawartości tłuszczu (w g tłuszczu/dzień) i białka (w g białek/dzień).

Zdrowie krów może wręcz ulec poprawie, ponieważ systemy te eliminują stres, jaki w okresach wysokiej laktacji powoduje tylko dwukrotny udój dziennie. Możliwość uzyskania dużych ilości mleka więcej niż dwa razy dziennie również skutkuje mniejszym obciążeniem narządów mlecznych i strzyków, poprawą jakości mikrobiologicznej mleka i rzadszym występowaniem zapalenia gruczołu mlekowego.

Dotychczas obowiązująca specyfikacja nie uściśla, czy mleko musi być surowe czy poddane obróbce termicznej, stąd należy uściślić, że można stosować mleko jednego i drugiego rodzaju.

Uściśla się, że czas przewidziany na przechowywanie mleka w kadzi oblicza się od momentu, w którym mleko zostaje umieszczone w kadzi. Odnośnie do częściowego odtłuszczenia przewidzianego w przypadku typu sera półtłustego uściśla się, że może być ono wykonywane zarówno przez zbieranie ręczne, jak i mechaniczne.

Dodaje się w specyfikacji informację o możliwości szczepienia mleka bakteriami mlekowymi lub naturalnymi drożdżami. Dodanie tej informacji jest konieczne, ponieważ ogólna poprawa charakterystyk mikrobiologicznych mleka odnotowana w ostatnich latach skutkuje znacznym zmniejszeniem liczby bakterii, co w niektórych przypadkach powoduje problemy podczas fazy koagulacji i dojrzewania. Aby zaradzić tym zjawiskom, potrzebne może okazać się użycie bakterii mlekowych lub naturalnych drożdży jako kultur startowych, co pomoże uzyskać kwasowość niezbędną do poprawienia konsystencji skrzepu.

Ponadto maksymalną temperaturę koagulacji mleka, która w obowiązującej specyfikacji wynosi 35 °C, podniesiono do 38 °C, ponieważ bakterie mlekowe i naturalne drożdże lepiej rozwijają się w temperaturze koagulacji zbliżonej do 38 °C (tj. temperatury, jaką ma mleko w momencie udoju).

Kwasowość mleka, która w dotychczas obowiązującej specyfikacji jest określona w SH, obecnie zostaje określona w pH. Zmiana ta pozwala na posługiwanie się wskaźnikiem bardziej precyzyjnym i bardziej odpowiednim, który zapewnia pewniejszy pomiar, co z kolei pozwala uzyskać lepsze wyniki.

Podany w dotychczas obowiązującej specyfikacji czas gęstnienia wynosi od 30 do 40 minut. Uznano za zasadne wskazanie tylko maksymalnej wartości 40 minut, ponieważ czas koagulacji zmienia się w zależności od temperatury mleka i ilości skrzepu serowego. Ponadto dla przypadku, gdy skrzep serowy jest następnie podgrzewany, uznano za zasadne wskazanie tylko maksymalnej wartości temperatury 48 °C i usunięcie wartości minimalnej. Z doświadczenia i danych zebranych w ostatnich latach wynika, że czas gęstnienia wynosi czasami mniej niż trzydzieści minut i że aby uzyskać charakterystyki konsystencji skrzepu serowego nie zawsze jest konieczne podgrzewanie lub osiągnięcie minimalnej podanej temperatury. W związku z tym zdaje się być bardziej zasadne pozostawienie serowarowi, który posiada doświadczenie i niezbędną specjalistyczną wiedzę, swobody decydowania o wysokości temperatury i czasie gęstnienia w zależności od różnych czynników.

Solenie w solance, którego obecnie przewidziany czas trwania wynosi od 24 do 48 godzin, może często być źródłem problemów, w szczególności w przypadku sztuk o mniejszych rozmiarach, ponieważ podane wartości graniczne powodują czasami nadmierne solenie. W tym zakresie należy wskazać wyłącznie maksymalną wartość 48 godzin, aby solenie produktu było odpowiednie.

W odniesieniu do fazy dojrzewania zmieniono wartości wilgotności i temperatury.

Wskaźnik wilgotności podany w obowiązującej specyfikacji wynosi około 85 %. Dana ta, którą producenci zawsze uważali za wartość średnią, spowodowała z biegiem czasu problemy interpretacyjne. Postanowiono więc uściślić wyrażenie „około” i wskazać, że wartość ta może podlegać okresowym zmianom o +/- 13 %.

W odniesieniu do temperatury uznano za wskazane ustalenie wartości maksymalnej i zastąpienie dotychczas przewidzianego zakresu 6–10 °C maksymalną wartością temperatury 13 °C.

Zmiany te umożliwiają lepsze zarządzanie fazą dojrzewania produktu, a w szczególności uwzględniają warunki panujące w przeważającej części pomieszczeń niewyposażonych w klimatyzację, tj. podlegające sezonowym zmianom.

Etykietowanie

Aby zapewnić oryginalny charakter wprowadzanego na rynek sera „Toma Piemontese” i umożliwić jego identyfikację, uznano za konieczne naniesienie znaku pochodzenia na środkową część jednej z jego płaskich powierzchni.

Inne

Pasze

Ponieważ obowiązująca specyfikacja nie określa, jaka część pożywienia zwierząt ma pochodzić z określonego obszaru produkcji, uściśla się – w celu podkreślenia związku z obszarem pochodzenia – że podstawowa racja żywieniowa krów mlecznych składa się z pasz zielonych lub konserwowanych, ewentualnie uzupełnianych, pochodzących głównie (w ilości ponad 50 % wagi dawki pokarmowej) z obszaru produkcji.

Obszar geograficzny

Obszar geograficzny nie zmienia się i obejmuje ten sam obszar i te same gminy, ale utworzenie prowincji „Verbania Cusio Ossola” spowodowało konieczność przypisania nowej prowincji niektórych gmin, które wcześniej leżały na terenie prowincji Novary. Ściślej – prowincja Verbania Cusio Ossola obejmuje 77 gmin, które wcześniej należały od prowincji Novary.

JEDNOLITY DOKUMENT

ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006

w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych
   (3)

„TOMA PIEMONTESE”

Nr WE: IT-PDO-0117-01074 – 3.1.2013

ChOG ( ) ChNP ( X )

1.   Nazwa

„Toma Piemontese”

2.   Państwo członkowskie lub państwo trzecie

Włochy

3.   Opis produktu rolnego lub środka spożywczego

3.1.   Rodzaj produktu

Klasa 1.3. Sery

3.2.   Opis produktu noszącego nazwę podaną w pkt 1

„Toma Piemontese” to ser produkowany wyłącznie z mleka krowiego, pełnego w przypadku rodzaju sera z mleka pełnego oraz częściowo odtłuszczonego w przypadku rodzaju sera półtłustego.

Produkt gotowy musi posiadać następujące charakterystyki:

—   Kształt: walec o powierzchniach płaskich lub prawie płaskich i lekko wypukłym brzegu.

—   Wymiary: średnica 15–35 cm, wysokość brzegu 6–12 cm.

—   Masa: 1,8–9 kg

(wymiary i masa odpowiadają wartościom odnotowanym na początku fazy dojrzewania).

—   Skórka: w przypadku sera z mleka pełnego: elastyczna i gładka, barwy jasnej słomkowożółtej i czerwonawobrązowej, w zależności od stopnia dojrzewania; nie nadaje się do spożycia.

—   Skórka: w przypadku sera półtłustego: mało elastyczna, o wyglądzie rustykalnym, barwie od intensywnie słomkowożółtej po czerwonawobrązową; nie nadaje się do spożycia.

—   Konsystencja masy: w przypadku sera z mleka pełnego: masa miękka z niewielkimi rozsianymi otworami; w przypadku sera półtłustego: masa elastyczna lub półjędrna (zmieniająca się w miarę dojrzewania), z niewielkimi otworami.

—   Barwa masy: jasnosłomkowy.

—   Smak: łagodny i przyjemny, o delikatnym zapachu w przypadku sera z mleka pełnego; smak intensywny i harmonijny, którego zapach staje się coraz bardziej charakterystyczny w miarę dojrzewania, w przypadku sera półtłustego.

—   Zawartość tłuszczy w suchej masie: co najmniej 40 % w przypadku rodzaju sera z mleka pełnego; co najmniej 20 % w przypadku rodzaju sera półtłustego.

3.3.   Surowce (wyłącznie w odniesieniu do produktów przetworzonych)

Mleko krowie, sól, podpuszczka cielęca, ewentualnie bakterie mlekowe lub naturalne drożdże. Naturalne drożdże muszą być wyprodukowane na obszarze produkcji lub pochodzić z poprzednich procesów przetwórczych mleka.

3.4.   Pasza (wyłącznie w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego)

Pożywienie krów musi składać się z pasz zielonych lub konserwowanych lub suszonych pochodzących z łąk, pastwisk lub łąk wypasowych i z siana pochodzącego w większości z wyznaczonego obszaru geograficznego.

3.5.   Poszczególne etapy produkcji, które muszą odbywać się na wyznaczonym obszarze geograficznym

Cały proces produkcyjny (hodowla krów i produkcja mleka, koagulacja, przetwarzanie skrzepu serowego, formowanie, odsączanie, solenie i dojrzewanie) musi odbywać się na obszarze określonym w pkt 4.

3.6.   Szczegółowe zasady dotyczące krojenia, tarcia, pakowania itd.

Ser może być wprowadzany do obrotu zarówno w całości, jak i krojony, porcjowany lub wstępnie pakowany. Porcjowanie i pakowanie wstępne mogą również odbywać się poza określonym obszarem produkcji.

3.7.   Szczegółowe zasady dotyczące etykietowania

Znakowanie potwierdzające zgodność poprzedzające wprowadzenie na rynek wykonuje się przez naklejenie papierowej etykiety (o średnicy od 14 do 27 cm) i wytłoczenie znaku na środku jednego z boków każdej sztuki za pomocą specjalnej pieczęci do znakowania z logo ChNP i literą „S” w przypadku produktu półtłustego. Dopiero tak oznakowany produkt może być wprowadzony na rynek pod chronioną nazwą pochodzenia „Toma Piemontese”.

Etykietę papierową można naklejać za pomocą kleju spożywczego.

Logo sera „Toma Piemontese” ChNP składa się z wystylizowanego rysunku krowy w kolorze niebieskim i białego napisu „Toma Piemontese” otoczonych okręgiem w kolorach włoskiej flagi.

Znak pochodzenia stanowi pieczęć z tworzywa, na środku której widnieje rysunek krowiej głowy, a w nim wystylizowana litera „T”; po lewej stronie rysunku musi znaleźć się alfanumeryczny kod identyfikacyjny producenta, składający się z wielkiej litery i dwucyfrowej liczby. W przypadku sera „Toma Piemontese” półtłustego wielka litera „S” musi być umieszona w specjalnym okienku powyżej logo na środku.

Logo „Toma Piemontese” ChNP znajduje się w środku etykiety papierowej, a wyrażenie „Toma Piemontese” ChNP umieszczone jest na zewnętrznym zielonym okręgu. Wyrażenie „semigrasso” (półtłusty) również musi być podane w przypadku sera „Toma Piemontese” półtłustego. To samo logo musi być naniesione na produkcie sprzedawanym w postaci porcjowanej.

4.   Zwięzłe określenie obszaru geograficznego

Obszar, z którego pochodzi mleko oraz na którym ser „Toma Piemontese” jest wytwarzany i dojrzewa, obejmuje obszar administracyjny następujących prowincji: Novara, Verceil, Biella, Turin, Coni, Verbania Cusio Ossola oraz gminy Monastero Bormida, Roccaverano, Mombaldone, Olmo Gentile i Serole w prowincji Asti i Acqui Terme, Terzo, Bistagno, Ponti i Denice w prowincji Alexandria.

5.   Związek z obszarem geograficznym

5.1.   Specyfika obszaru geograficznego

Określony obszar charakteryzuje się dobrym rozkładem poziomu opadów, które wynoszą rocznie od 800 do 1 500 mm, przy czym najniższy poziom odnotowywany jest zimą, najwyższy wiosną, latem i jesienią maksymalne poziomy mają pośrednie wartości; obszar cechuje też możliwość obfitego nawadniania na równinach. Warunki klimatyczne, związane ze szczególnym nasłonecznieniem (którego średnia wartość bezwzględna wynosi 5,4 godz. dziennie, przy czym najwyższą – 8,4 godzin dziennie odnotowuje się w lipcu, a najniższą – 3,5 godz. dziennie w listopadzie i grudniu) i cechami charakterystycznymi gleby stanowią jedyną w swoim rodzaju i niepowtarzalną kombinację w Europie. Takie warunki glebowo-klimatyczne przekładają się na cechy pasz, które podlegają mniejszemu stresowi termicznemu i wodnemu, co sprzyja bujnemu i dużemu wzrostowi. Łąki, pastwiska i uprawy pastewne są na ogół bogate w życicę, lucernę i inne trawy i rośliny strączkowe wysokiej jakości, jak na przykład koniczyna. Dzięki jakości pasz produkowane mleko jest wyśmienite, co przekłada się na niepowtarzalne nuty smakowe sera.

Zwierzęta hodowlane również korzystają z tych szczególnych warunków, co przekłada się na dobrostan zwierząt poprzez warunki ich chowu.

Szczególnie umiejętne przeprowadzanie przez serowarów czynności krojenia skrzepu serowego ma decydujące znaczenie dla uzyskania masy o odpowiedniej konsystencji – miękkiej z niewielkimi rozsianymi otworami.

5.2.   Specyfika produktu

Ser charakteryzuje się masą o miękkiej konsystencji, posiadającą niewielkie rozsiane otwory.

5.3.   Związek przyczynowy zachodzący między charakterystyką obszaru geograficznego a jakością lub właściwościami produktu (w przypadku ChNP) lub szczególne cechy jakościowe, renoma lub inne właściwości produktu (w przypadku ChOG)

Specyficzne warunki klimatyczne, takie jak wysoki poziom opadów, wysoki wskaźnik wilgotności względnej powietrza oraz charakterystyczne nasłonecznienie w połączeniu z umiejętnościami serowarów, którzy odpowiednio potrafią warunki te wykorzystać, umożliwiają wyrażenie całego potencjału określonego obszaru w serze „Toma Piemontese”, który charakteryzuje się zasadniczo szczególnie miękką masą. W momencie krojenia skrzepu serowego uzyskanego bez gotowania lub przez bardzo lekkie podgotowanie serowarom, dzięki ich szczególnym umiejętnościom, udaje się uzyskać ziarnistość zapewniającą doskonałą równowagę między masą serową a serwatką.

Ponadto specyfika dojrzewania sera, które odbywa się tradycyjnie w naturalnych grotach lub w odpowiednich warunkach, charakteryzujących się wysokim poziomem wilgotności, umożliwia zachowanie miękkości masy również podczas tej fazy.

Odesłanie do publikacji specyfikacji

(art. 5 ust. 7 rozporządzenia (WE) nr 510/2006 (4))

Właściwe władze administracyjne wszczęły krajową procedurę sprzeciwu, publikując wniosek o rejestrację chronionej nazwy pochodzenia „Toma Piemontese” w Dzienniku Urzędowym Republiki Włoskiej nr 51 z dnia 1 marca 2012 r.

Skonsolidowany tekst specyfikacji produkcji można znaleźć na stronie internetowej:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

lub wchodząc na stronę internetową Ministerstwa Polityki Rolnej, Żywnościowej i Leśnej (www.politicheagricole.it), otwierając zakładkę „Qualità e sicurezza” (na górze ekranu po prawej stronie), a następnie zakładkę „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

---

(1)  Dz.U. L 343 z 14.12.2012, s. 1.

(2)  Dz.U. L 93 z 31.3.2006, s. 12. Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(3)  Zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1151/2012.

(4)  Zob. przypis 3.

---

| 12.9.2014 | PL | Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej | C 310/10 |
| --- | --- | --- | --- |

12.9.2014

PL

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej

C 310/10

---

Powiadomienie o wniosku złożonym na podstawie art. 35 dyrektywy 2014/25/UE – przedłużenie terminu

Wniosek państwa członkowskiego

2014/C 310/04

Dnia 15 maja 2014 r. do Komisji wpłynął wniosek złożony na podstawie art. 35 dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/25/UE z dnia 26 lutego 2014 r. w sprawie udzielania zamówień przez podmioty działające w sektorach gospodarki wodnej, energetyki, transportu i usług pocztowych, uchylającej dyrektywę 2004/17/WE (1).

Wniosek ten, złożony przez Rzeczpospolitą Polską, dotyczy produkcji i sprzedaży hurtowej energii elektrycznej w tym kraju. Stosowne powiadomienie opublikowano w Dz.U. C 186 z dnia 18 czerwca 2014 r., na s. 14. Termin rozpatrzenia tego wniosku przez Komisję upływa zasadniczo dnia 25 września 2014 r.

Zgodnie z pkt 1 akapit czwarty w załączniku IV do dyrektywy 2014/25/UE termin ten może zostać przedłużony przez Komisję za zgodą podmiotu, który złożył dany wniosek dotyczący wyłączenia określonego rodzaju działalności z zakresu obowiązywania dyrektywy. W związku z potrzebą zgromadzenia i przeanalizowania dodatkowych informacji oraz za zgodą Rzeczypospolitej Polskiej okres przysługujący Komisji na rozpatrzenie tego wniosku zostaje niniejszym przedłużony o 26 dni roboczych.

Ostateczny termin upływa zatem dnia 31 października 2014 r.

---

(1)  Dz.U. L 94 z 28.3.2014, s. 243.

---