# Uradni list C 340/2014

| | ISSN 1977-1045 |
| --- | --- |
| Uradni list
  Evropske unije | C 340 |
| | |
| Slovenska izdaja | Informacije in objave | Zvezek 5730. september 2014 |

ISSN 1977-1045

Uradni list

Evropske unije

C 340

Slovenska izdaja

Informacije in objave

Zvezek 5730. september 2014

---

| Obvestilo št. | Vsebina | Stran |
| --- | --- | --- |
| | II   Sporočila |
| | SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropska komisija |
| 2014/C 340/01 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.7391 – HUAYU Automotive Systems/KSPG/KS AluTech JV) (
  1
  ) | 1 |
| 2014/C 340/02 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.7268 – CSAV/HGV/Kühne Maritime/Hapag-Lloyd AG) (
  1
  ) | 1 |
| 2014/C 340/03 | Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.7241 – Advent International/Bain Capital Investors/Nets Holding) (
  1
  ) | 2 |

Obvestilo št.

Vsebina

Stran

II   Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

2014/C 340/01

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.7391 – HUAYU Automotive Systems/KSPG/KS AluTech JV) (
  1
  )

1

1

2014/C 340/02

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.7268 – CSAV/HGV/Kühne Maritime/Hapag-Lloyd AG) (
  1
  )

1

1

2014/C 340/03

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji (Zadeva M.7241 – Advent International/Bain Capital Investors/Nets Holding) (
  1
  )

1

2

| | IV   Informacije |
| --- | --- |
| | INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE |
| | Evropski parlament |
| 2014/C 340/04 | Sklep predsedstva Evropskega parlamenta z dne 15. septembra 2014 o spremembi Izvedbenih ukrepov v zvezi s Statutom poslancev Evropskega parlamenta | 3 |
| | Evropska komisija |
| 2014/C 340/05 | Menjalni tečaji eura | 5 |

IV   Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropski parlament

2014/C 340/04

Sklep predsedstva Evropskega parlamenta z dne 15. septembra 2014 o spremembi Izvedbenih ukrepov v zvezi s Statutom poslancev Evropskega parlamenta

3

Evropska komisija

2014/C 340/05

Menjalni tečaji eura

5

| | V   Objave |
| --- | --- |
| | DRUGI AKTI |
| | Evropska komisija |
| 2014/C 340/06 | Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(b) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil | 6 |

V   Objave

DRUGI AKTI

Evropska komisija

2014/C 340/06

Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(b) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

6

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Besedilo velja za EGP |

---

(1)   Besedilo velja za EGP

1

| SL | |
| --- | --- |

SL

---

II Sporočila

SPOROČILA INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropska komisija

| 30.9.2014 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/1 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2014

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/1

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.7391 – HUAYU Automotive Systems/KSPG/KS AluTech JV)

(Besedilo velja za EGP)

2014/C 340/01

Komisija se je 23. septembra 2014 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32014M7391. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32014M7391. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

| 30.9.2014 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/1 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2014

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/1

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.7268 – CSAV/HGV/Kühne Maritime/Hapag-Lloyd AG)

(Besedilo velja za EGP)

2014/C 340/02

Komisija se je 11. septembra 2014 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) v povezavi s členom 6(2) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32014M7268. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32014M7268. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

| 30.9.2014 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/2 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2014

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/2

---

Nenasprotovanje priglašeni koncentraciji

(Zadeva M.7241 – Advent International/Bain Capital Investors/Nets Holding)

(Besedilo velja za EGP)

2014/C 340/03

Komisija se je 8. julija 2014 odločila, da ne bo nasprotovala zgoraj navedeni priglašeni koncentraciji in jo bo razglasila za združljivo z notranjim trgom. Ta odločitev je sprejeta v skladu s členom 6(1)(b) Uredbe Sveta (ES) št. 139/2004 (1). Celotno besedilo odločitve je na voljo samo v angleščini in bo objavljeno po tem, ko bodo iz besedila odstranjene morebitne poslovne skrivnosti. Na voljo bo:

| — | v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij, |
| --- | --- |

—

v razdelku o združitvah na spletišču Komisije o konkurenci (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Spletišče vsebuje različne pripomočke za iskanje posameznih odločitev o združitvah, vključno z nazivi podjetij, številkami zadev, datumi ter indeksi področij,

| — | v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32014M7241. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava. |
| --- | --- |

—

v elektronski obliki na spletišču EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=sl) pod dokumentarno številko 32014M7241. EUR-Lex zagotavlja spletni dostop do evropskega prava.

---

(1)  UL L 24, 29.1.2004, str. 1.

---

IV Informacije

INFORMACIJE INSTITUCIJ, ORGANOV, URADOV IN AGENCIJ EVROPSKE UNIJE

Evropski parlament

| 30.9.2014 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/3 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2014

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/3

---

SKLEP PREDSEDSTVA EVROPSKEGA PARLAMENTA

z dne 15. septembra 2014

o spremembi Izvedbenih ukrepov v zvezi s Statutom poslancev Evropskega parlamenta

2014/C 340/04

PREDSEDSTVO EVROPSKEGA PARLAMENTA JE -–

ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije in zlasti člena 223(2) Pogodbe,

ob upoštevanju Statuta poslancev Evropskega parlamenta (1) (v nadaljnjem besedilu: Statut),

ob upoštevanju členov 10 in 25 Poslovnika Evropskega parlamenta,

ob upoštevanju naslednjega:

| (1) | Nekateri poslanci Evropskega parlamenta prejemajo nadomestilo, prehodno nadomestilo in pokojnino v skladu s predpisi, ki veljajo v njihovih nacionalnih sistemih, saj so se leta 2009 odločili uveljaviti pravico, ki jo podeljuje člen 25 Statuta. Takšna odločitev je v skladu s členom 26(2) Statuta „dokončna in nepreklicna“ in v skladu s členom 25(1) Statuta velja „za celotno obdobje opravljanja funkcije“. |
| --- | --- |

(1)

Nekateri poslanci Evropskega parlamenta prejemajo nadomestilo, prehodno nadomestilo in pokojnino v skladu s predpisi, ki veljajo v njihovih nacionalnih sistemih, saj so se leta 2009 odločili uveljaviti pravico, ki jo podeljuje člen 25 Statuta. Takšna odločitev je v skladu s členom 26(2) Statuta „dokončna in nepreklicna“ in v skladu s členom 25(1) Statuta velja „za celotno obdobje opravljanja funkcije“.

| (2) | Člen 81(4) Izvedbenih ukrepov v zvezi s Statutom poslancev Evropskega parlamenta (2) (v nadaljnjem besedilu: Izvedbeni ukrepi) določa, da so ti poslanci upravičeni, da jim Parlament povrne stroške zdravstvene oskrbe, pod pogojem, da prejemajo pokojnino iz nacionalnega sistema in nimajo osnovnega zdravstvenega zavarovanja. |
| --- | --- |

(2)

Člen 81(4) Izvedbenih ukrepov v zvezi s Statutom poslancev Evropskega parlamenta (2) (v nadaljnjem besedilu: Izvedbeni ukrepi) določa, da so ti poslanci upravičeni, da jim Parlament povrne stroške zdravstvene oskrbe, pod pogojem, da prejemajo pokojnino iz nacionalnega sistema in nimajo osnovnega zdravstvenega zavarovanja.

| (3) | Uporaba člena 81(4) Izvedbenih ukrepov je pokazala, da predpis ne krije vseh okoliščin, v katerih bi moral biti poslanec upravičen, da od Parlamenta zahteva povračilo stroškov zdravstvene oskrbe. |
| --- | --- |

(3)

Uporaba člena 81(4) Izvedbenih ukrepov je pokazala, da predpis ne krije vseh okoliščin, v katerih bi moral biti poslanec upravičen, da od Parlamenta zahteva povračilo stroškov zdravstvene oskrbe.

| (4) | Če poslanec med opravljanjem mandata zboli za priznano hudo boleznijo, ki mu onemogoči, da bi svojo funkcijo opravljal do konca mandata, bi moral Parlament pod izpolnjenimi ustreznimi pogoji zagotoviti, da se lahko potrebno zdravljenje nadaljuje, vse dokler je to medicinsko ustrezno. |
| --- | --- |

(4)

Če poslanec med opravljanjem mandata zboli za priznano hudo boleznijo, ki mu onemogoči, da bi svojo funkcijo opravljal do konca mandata, bi moral Parlament pod izpolnjenimi ustreznimi pogoji zagotoviti, da se lahko potrebno zdravljenje nadaljuje, vse dokler je to medicinsko ustrezno.

| (5) | Povračilo stroškov zdravstvene oskrbe bi zlasti moralo biti omejeno na primere, da je huda bolezen nastopila zaradi dogodka v času mandata, ki je poslancu onemogočil, da bi svojo funkcijo opravljal do konca mandata, da je Parlament bolezen priznal kot hudo v času poslančevega mandata in da se je zdravljenje bolezni začelo med poslančevim mandatom. |
| --- | --- |

(5)

Povračilo stroškov zdravstvene oskrbe bi zlasti moralo biti omejeno na primere, da je huda bolezen nastopila zaradi dogodka v času mandata, ki je poslancu onemogočil, da bi svojo funkcijo opravljal do konca mandata, da je Parlament bolezen priznal kot hudo v času poslančevega mandata in da se je zdravljenje bolezni začelo med poslančevim mandatom.

| (6) | Če so stroški delno kriti na nacionalni ravni, bi morala biti zavezanost Parlamenta za njihovo povračilo le dopolnilna – |
| --- | --- |

(6)

Če so stroški delno kriti na nacionalni ravni, bi morala biti zavezanost Parlamenta za njihovo povračilo le dopolnilna –

SKLENILO:

Člen 1

V členu 81 Izvedbenih ukrepov se doda naslednji odstavek, ki se glasi:

„5.   Nekdanji poslanci, ki v skladu s členom 25 ali členom 29 Statuta prejemajo pokojnino iz nacionalnega sistema in so zboleli za priznano hudo boleznijo, so pod pogoji iz teh izvedbenih ukrepov upravičeni do povračila stroškov zdravstvene oskrbe zaradi nadaljnjega zdravljenja, če:

| (a) | je huda bolezen nastopila zaradi dogodka v času mandata, ki je poslancu onemogočil, da bi svojo funkcijo opravljal do konca mandata, |
| --- | --- |

(a)

je huda bolezen nastopila zaradi dogodka v času mandata, ki je poslancu onemogočil, da bi svojo funkcijo opravljal do konca mandata,

| (b) | je Parlament bolezen priznal kot hudo v času poslančevega mandata in |
| --- | --- |

(b)

je Parlament bolezen priznal kot hudo v času poslančevega mandata in

| (c) | se je zdravljenje te bolezni začelo med poslančevim mandatom. |
| --- | --- |

(c)

se je zdravljenje te bolezni začelo med poslančevim mandatom.

Če ima nekdanji poslanec že sklenjeno osnovno zdravstveno zavarovanje, se ta pravica uporablja na dopolnilni osnovi, tj. le za stroške, ki jih ne krije osnovno zdravstveno zavarovanje.“.

Člen 2

1.   Ta sklep začne veljati dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.

Uradnem listu Evropske unije

2.   Ta sklep se uporablja od 1. julija 2014.

---

(1)  Sklep 2005/684/ES, Euratom, Evropskega parlamenta z dne 28. septembra 2005 o sprejetju Statuta poslancev Evropskega parlamenta (UL L 262, 7.10.2005, str, 1).

1

(2)  Sklep predsedstva Evropskega parlamenta z dne 19. maja in 9. julija 2008 o izvedbenih ukrepih v zvezi s Statutom poslancev Evropskega parlamenta (UL C 159, 13.7.2009, str. 1).

2

---

Evropska komisija

| 30.9.2014 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/5 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2014

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/5

---

Menjalni tečaji eura (1)

29. septembra 2014

2014/C 340/05

1 euro =

| | Valuta | Menjalni tečaj |
| --- | --- | --- |
| USD | ameriški dolar | 1,2701 |
| JPY | japonski jen | 138,97 |
| DKK | danska krona | 7,4432 |
| GBP | funt šterling | 0,78270 |
| SEK | švedska krona | 9,2018 |
| CHF | švicarski frank | 1,2071 |
| ISK | islandska krona | |
| NOK | norveška krona | 8,1960 |
| BGN | lev | 1,9558 |
| CZK | češka krona | 27,540 |
| HUF | madžarski forint | 312,18 |
| LTL | litovski litas | 3,4528 |
| PLN | poljski zlot | 4,1827 |
| RON | romunski leu | 4,4125 |
| TRY | turška lira | 2,9047 |
| AUD | avstralski dolar | 1,4555 |
| CAD | kanadski dolar | 1,4172 |
| HKD | hongkonški dolar | 9,8625 |
| NZD | novozelandski dolar | 1,6351 |
| SGD | singapurski dolar | 1,6182 |
| KRW | južnokorejski won | 1 341,86 |
| ZAR | južnoafriški rand | 14,3604 |
| CNY | kitajski juan | 7,8143 |
| HRK | hrvaška kuna | 7,6365 |
| IDR | indonezijska rupija | 15 464,08 |
| MYR | malezijski ringit | 4,1440 |
| PHP | filipinski peso | 57,248 |
| RUB | ruski rubelj | 50,1927 |
| THB | tajski bat | 41,132 |
| BRL | brazilski real | 3,1431 |
| MXN | mehiški peso | 17,1845 |
| INR | indijska rupija | 78,2572 |

Valuta

Menjalni tečaj

USD

ameriški dolar

1,2701

JPY

japonski jen

138,97

DKK

danska krona

7,4432

GBP

funt šterling

0,78270

SEK

švedska krona

9,2018

CHF

švicarski frank

1,2071

ISK

islandska krona

NOK

norveška krona

8,1960

BGN

lev

1,9558

CZK

češka krona

27,540

HUF

madžarski forint

312,18

LTL

litovski litas

3,4528

PLN

poljski zlot

4,1827

RON

romunski leu

4,4125

TRY

turška lira

2,9047

AUD

avstralski dolar

1,4555

CAD

kanadski dolar

1,4172

HKD

hongkonški dolar

9,8625

NZD

novozelandski dolar

1,6351

SGD

singapurski dolar

1,6182

KRW

južnokorejski won

1 341,86

ZAR

južnoafriški rand

14,3604

CNY

kitajski juan

7,8143

HRK

hrvaška kuna

7,6365

IDR

indonezijska rupija

15 464,08

MYR

malezijski ringit

4,1440

PHP

filipinski peso

57,248

RUB

ruski rubelj

50,1927

THB

tajski bat

41,132

BRL

brazilski real

3,1431

MXN

mehiški peso

17,1845

INR

indijska rupija

78,2572

---

(1)  Vir: referenčni menjalni tečaj, ki ga objavlja ECB.

---

V Objave

DRUGI AKTI

Evropska komisija

| 30.9.2014 | SL | Uradni list Evropske unije | C 340/6 |
| --- | --- | --- | --- |

30.9.2014

SL

Uradni list Evropske unije

C 340/6

---

Objava zahtevka v skladu s členom 50(2)(b) Uredbe (EU) št. 1151/2012 Evropskega parlamenta in Sveta o shemah kakovosti kmetijskih proizvodov in živil

2014/C 340/06

V skladu s členom 51 Uredbe (EU) št. 1151/2012 (1) je ta objava podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper zahtevek.

ZAHTEVEK ZA REGISTRACIJO ZTP

UREDBA SVETA (ES) št. 509/2006

o zajamčenih tradicionalnih posebnostih kmetijskih proizvodov in živil
   (2)

„HEUMILCH“ / „HAYMILK“ / „LATTE FIENO“ / „LAIT DE FOIN“ / „LECHE DE HENO“

ES št.: AT-TSG-0007-01035 – 27.8.2012

1.   Naziv in naslov skupine vlagateljev

| Naziv: | ARGE Heumilch Österreich |
| --- | --- |
| Naslov: | Grabenweg 68, 6020 Innsbruck, Avstrija |
| Tel. | +43 512345245 |
| E-naslov: | office@heumilch.at |

Naziv:

ARGE Heumilch Österreich

Naslov:

Grabenweg 68, 6020 Innsbruck, Avstrija

Tel.

+43 512345245

E-naslov:

office@heumilch.at

2.   Država članica ali tretja država

Avstrija

3.   Specifikacija proizvoda

3.1   Imena, ki jih je treba registrirati

„Heumilch“ (DE); „Haymilk“ (EN); „Latte fieno“ (IT); „Lait de foin“ (FR); „Leche de heno“ (ES)

3.2   Gre za ime, ki

☐
  je specifično samo po sebi

☒
  izraža posebne lastnosti kmetijskega proizvoda ali živila

Proizvodnja senenega mleka „Heumilch“ je najstarejša oblika proizvodnje mleka. Mleko izvira iz živali s tradicionalnih trajnostnih mlečnih kmetijskih gospodarstev. Bistvena razlika in tradicionalni značaj senenega mleka „Heumilch“ izhajata iz dejstva, da se pri proizvodnji senenega mleka „Heumilch“ tako kot pri prvotni proizvodnji mleka živali ne hranijo s fermentirano krmo. Z industrializacijo kmetijstva se je proizvodnja silaž (fermentirane krme) od 60. let prejšnjega stoletja zaradi mehanizacije vse bolj razširila in tako omejila kmetijstvo, ki temelji na uporabi sena. Poleg tega predpisi prepovedujejo uporabo živali in krmil, ki so v skladu z veljavno zakonodajo opredeljeni kot „gensko spremenjeni“. Krmljenje sledi letnim časom, pri čemer živali v „obdobju zelene krme“ dobijo svežo travo in zelišča ter deloma seno in dovoljena krmila v skladu s točko 3.6, v zimskem obdobju pa seno in deloma dovoljena krmila v skladu s točko 3.6.

3.3   Ali se zahteva pridržanje imena v skladu s členom 13(2) Uredbe (ES) št. 509/2006?

☒
  Registracija s pridržanjem imena

☐
  Registracija brez pridržanja imena

3.4   Vrsta proizvoda

Skupina 1.4. Drugi proizvodi živalskega izvora (jajca, med, različni mlečni proizvodi razen masla itd.)

3.5   Opis kmetijskega proizvoda ali živila, za katerega se uporablja ime iz točke 3.1

Kravje mleko v skladu z veljavno zakonodajo.

3.6   Opis metode pridobivanja kmetijskega proizvoda ali živila, za katerega se uporablja ime iz točke 3.1

Seneno mleko „Heumilch“ se proizvaja pod tradicionalnimi proizvodnimi pogoji v skladu s predpisi o proizvodnji senenega mleka „Heumilch“ (Heumilchregulativ), zanj pa sta značilni prepoved uporabe fermentirane krme, kot je silaža, ter prepoved uporabe živali in krmil, ki so v skladu z veljavno zakonodajo opredeljeni kot „gensko spremenjeni“.

Predpisi o proizvodnji senenega mleka „Heumilch“

| — | seneno mleko „Heumilch“ je kravje mleko mater, ki ga proizvajajo pridelovalci mleka, ki so se zavezali k izpolnjevanju naslednjega merila: ne smejo se uporabljati živali in krmila, ki so v skladu z veljavno zakonodajo opredeljeni kot „gensko spremenjeni“. |
| --- | --- |

—

seneno mleko „Heumilch“ je kravje mleko mater, ki ga proizvajajo pridelovalci mleka, ki so se zavezali k izpolnjevanju naslednjega merila: ne smejo se uporabljati živali in krmila, ki so v skladu z veljavno zakonodajo opredeljeni kot „gensko spremenjeni“.

Dovoljena krmila

| — | živali se v glavnem krmijo s svežo travo in zelišči v obdobju zelene krme ter s senom v zimskem obdobju. Voluminozna krma mora v dnevnem obroku predstavljati vsaj 75 % suhe snovi; |
| --- | --- |

—

živali se v glavnem krmijo s svežo travo in zelišči v obdobju zelene krme ter s senom v zimskem obdobju. Voluminozna krma mora v dnevnem obroku predstavljati vsaj 75 % suhe snovi;

| — | dovoljena je tudi naslednja dodatna krma: zelena oljna ogrščica, zelena koruza, zelena rž in krmna pesa ter peleti iz sena, lucerne in koruze; |
| --- | --- |

—

dovoljena je tudi naslednja dodatna krma: zelena oljna ogrščica, zelena koruza, zelena rž in krmna pesa ter peleti iz sena, lucerne in koruze;

| — | v svoji konvencionalni tržni obliki ter v mešanicah z mineralnimi snovmi, na primer otrobi, peleti itd., se lahko uporabljajo tudi naslednja žita: pšenica, ječmen, oves, tritikala, rž in koruza; |
| --- | --- |

—

v svoji konvencionalni tržni obliki ter v mešanicah z mineralnimi snovmi, na primer otrobi, peleti itd., se lahko uporabljajo tudi naslednja žita: pšenica, ječmen, oves, tritikala, rž in koruza;

| — | v krmnem obroku se lahko uporabljajo tudi konjski bob, navadni grah, plodovi oljnic in moka oz. pogača, pridobljena z ekstrakcijo. |
| --- | --- |

—

v krmnem obroku se lahko uporabljajo tudi konjski bob, navadni grah, plodovi oljnic in moka oz. pogača, pridobljena z ekstrakcijo.

Prepovedana krmila

| — | prepoved krmljenja s silažo (fermentirano krmo), vlažnim senom ali fermentiranim senom; |
| --- | --- |

—

prepoved krmljenja s silažo (fermentirano krmo), vlažnim senom ali fermentiranim senom;

| — | prepoved krmljenja s stranskimi proizvodi pivovarna, destilarn in stiskalnic sadja ter z drugimi stranskimi proizvodi živilsko predelovalne industrije, na primer mokrimi pivskimi tropinami ali mokro pulpo – izjema: posušena pulpa kot stranski proizvod proizvodnje sladkorja in posušena beljakovinska krma, pridobljena pri predelovanju žit; |
| --- | --- |

—

prepoved krmljenja s stranskimi proizvodi pivovarna, destilarn in stiskalnic sadja ter z drugimi stranskimi proizvodi živilsko predelovalne industrije, na primer mokrimi pivskimi tropinami ali mokro pulpo – izjema: posušena pulpa kot stranski proizvod proizvodnje sladkorja in posušena beljakovinska krma, pridobljena pri predelovanju žit;

| — | prepoved krmljenja mater z namočenimi krmili; |
| --- | --- |

—

prepoved krmljenja mater z namočenimi krmili;

| — | prepoved krmljenja s krmili živalskega izvora (mleko, sirotka, mesno-kostna moka itd.), razen krmljenja mladih živalih z mlekom in sirotko; |
| --- | --- |

—

prepoved krmljenja s krmili živalskega izvora (mleko, sirotka, mesno-kostna moka itd.), razen krmljenja mladih živalih z mlekom in sirotko;

| — | prepoved krmljenja z vrtnimi odpadki, odpadlim sadjem, krompirjem in sečnino. |
| --- | --- |

—

prepoved krmljenja z vrtnimi odpadki, odpadlim sadjem, krompirjem in sečnino.

Pogoji gnojenja

| — | prepoved uporabe blata iz čistilnih naprav, proizvodov iz tega blata in komposta iz komunalnih čistilnih naprav na vseh kmetijskih površinah, ki jih uporablja dobavitelj mleka; |
| --- | --- |

—

prepoved uporabe blata iz čistilnih naprav, proizvodov iz tega blata in komposta iz komunalnih čistilnih naprav na vseh kmetijskih površinah, ki jih uporablja dobavitelj mleka;

| — | dobavitelj mleka mora po nanosu gnojil počakati vsaj tri tedne pred uporabo vseh zemljišč za pašo živali. |
| --- | --- |

—

dobavitelj mleka mora po nanosu gnojil počakati vsaj tri tedne pred uporabo vseh zemljišč za pašo živali.

Uporaba kemičnih pomožnih snovi

| — | mogoča je samo selektivna uporaba kemičnih sintetičnih pesticidov pod strokovnim nadzorom kmetijskih svetovalcev ter ciljna uporaba na določenih točkah na vseh površinah z zeleno krmo dobavitelja mleka; |
| --- | --- |

—

mogoča je samo selektivna uporaba kemičnih sintetičnih pesticidov pod strokovnim nadzorom kmetijskih svetovalcev ter ciljna uporaba na določenih točkah na vseh površinah z zeleno krmo dobavitelja mleka;

| — | uporaba odobrenih škropiv proti muham v hlevih za krave molznice je dovoljena samo v odsotnosti mater. |
| --- | --- |

—

uporaba odobrenih škropiv proti muham v hlevih za krave molznice je dovoljena samo v odsotnosti mater.

Prepoved dobave

| — | dobava mleka kot senenega mleka „Heumilch“ je možna šele 10. dan po telitvi; |
| --- | --- |

—

dobava mleka kot senenega mleka „Heumilch“ je možna šele 10. dan po telitvi;

| — | pri kravah, ki so bile krmljene s silažo (fermentirano krmo), je potrebna 14-dnevna karenca; |
| --- | --- |

—

pri kravah, ki so bile krmljene s silažo (fermentirano krmo), je potrebna 14-dnevna karenca;

| — | gorske živali, ki so krmljene s silažo (fermentirano krmo) na domačih kmetijskih gospodarstvih, je treba bodisi 14 dni pred pašo na gorskih pašnikih krmiti z brezsilažno krmo bodisi se lahko mleko uporablja kot seneno mleko „Heumilch“ šele po 14-dnevni paši živali na gorskih pašnikih (v lasti dobavitelja senenega mleka). Silaža se ne sme niti proizvajati niti uporabljati kot krma na gorskem pašniku. |
| --- | --- |

—

gorske živali, ki so krmljene s silažo (fermentirano krmo) na domačih kmetijskih gospodarstvih, je treba bodisi 14 dni pred pašo na gorskih pašnikih krmiti z brezsilažno krmo bodisi se lahko mleko uporablja kot seneno mleko „Heumilch“ šele po 14-dnevni paši živali na gorskih pašnikih (v lasti dobavitelja senenega mleka). Silaža se ne sme niti proizvajati niti uporabljati kot krma na gorskem pašniku.

Prepoved gensko spremenjenih živil in krmil

| — | za ohranitev tradicionalne osnove senenega mleka „Heumilch“ se ne smejo uporabljati živali in krmila, ki so v skladu z veljavno zakonodajo opredeljeni kot „gensko spremenjeni“. |
| --- | --- |

—

za ohranitev tradicionalne osnove senenega mleka „Heumilch“ se ne smejo uporabljati živali in krmila, ki so v skladu z veljavno zakonodajo opredeljeni kot „gensko spremenjeni“.

Druge določbe

| — | prepoved proizvodnje silaže (fermentirane krme) v vseh obratih pridelovalca senenega mleka „Heumilch“; |
| --- | --- |

—

prepoved proizvodnje silaže (fermentirane krme) v vseh obratih pridelovalca senenega mleka „Heumilch“;

| — | prepoved priprave in skladiščenja vseh vrst okroglih bal v ovoju; |
| --- | --- |

—

prepoved priprave in skladiščenja vseh vrst okroglih bal v ovoju;

| — | prepoved priprave vlažnega ali fermentiranega sena v vseh obratih pridelovalca senenega mleka „Heumilch“. |
| --- | --- |

—

prepoved priprave vlažnega ali fermentiranega sena v vseh obratih pridelovalca senenega mleka „Heumilch“.

3.7   Posebnost kmetijskega proizvoda ali živila

Seneno mleko „Heumilch“ se od standardnega kravjega mleka razlikuje po posebnem proizvodnem postopku v skladu s točko 3.6 predpisov za proizvodnjo senenega mleka „Heumilch“ (Heumilchregulativ).

S preiskavami v letih 1995 in 2001 so dr. Ginzinger in njegovi sodelavci na zveznem inštitutu za gorsko mlečno kmetijstvo Rotholz (Bundesanstalt für alpenländische Milchwirtschaft Rotholz) ugotovili, da 65 % vzorcev silažnega mleka vsebuje več kot 1 000 spor klostridije na liter. Ena preiskava mleka, dobavljenega pomembnemu proizvajalcu sira, je pokazala, da 52 % vzorcev vsebuje 10 000 spor na liter. Tako ima 85 % vzorcev brezsilažnega senenega mleka manj kot 200, 15 % pa med 200 in 300 spor klostridije na liter. Seneno mleko „Heumilch“ ima zaradi posebnega načina krmljenja zelo nizko vsebnost spor klostridije. Pri proizvodnji trdega sira iz surovega senenega mleka „Heumilch“ je tako manj napak v zvezi z luknjami v siru in njegovim okusom.

V okviru raziskovalnega projekta o vplivu silaže na kakovost mleka (Einfluss der Silage auf die Milchqualität) se je preučeval okus mleka s silažno krmo in brez nje (Ginzinger in Tschager, Bundesanstalt für alpenländische Milchwirtschaft, Rotholz 1993). Pri 77 % vzorcev mleka krav, ki so bile krmljene s senom, ni bila ugotovljena nobena napaka v zvezi z okusom. Pri vzorcih mleka krav, ki so bile krmljene s silažo (standardno mleko), pa je delež vzorcev brez napak v zvezi z okusom znašal samo 29 %. Znatna je tudi razlika med vzorci mleka iz cistern zbiralnih vozil. Pri 94 % vzorcev brezsilažnega senenega mleka „Heumilch“ ni bila ugotovljena nobena napaka v zvezi z okusom. Pri silažnem mleku pa je delež brez napak znašal samo 45 %.

V okviru ene diplomske naloge na Univerzi na Dunaju (Schreiner, Seiz, Ginzinger, 2011) je bilo dokazano, da seneno mleko „Heumilch“ zaradi krmljenja z voluminozno krmo in paše na zelenih pašnikih vsebuje približno dvakrat več omega-3 maščobnih kislin in konjugiranih linolnih kislin kot standardno mleko.

3.8   Tradicionalne lastnosti kmetijskega proizvoda ali živila

Proizvodnja senenega mleka „Heumilch“ in nadaljnja obdelava sta tako stari kot vzreja krav molznic v kmetijstvu (približno 5. stoletje pr. n. št.). Že v srednjem veku so na planšarijah, t. i. „Schwaighöfen“, v predalpskem svetu in gorovju na Tirolskem pridelovali sir iz senenega mleka „Heumilch“. Beseda „Schwaig“ izvira iz osrednje knjižne nemščine ter označuje posebno obliko naselja in zlasti gospodarstva v gorskem svetu. Planšarije „Schwaighöfe“ so lastniki zemljišč sami pogosto ustanovili kot stalna naselja, ki so kot živinorejske kmetije služila predvsem pridelavi mleka (zlasti pridelavi sira). Na Tirolskem in v Salzburgu obstajajo že od 12. stoletja. Seneno mleko „Heumilch“ je bilo v gorskem svetu prvotno povezano s proizvodnjo trdega sira iz surovega mleka. Že okrog leta 1900 so bili določeni predpisi (Milchregulative) za brezsilažno mleko, primerno za proizvodnjo trdega sira. Na podlagi tega so bili v Avstriji okrog leta 1950 sprejeti predpisi (Milchregulative) v zveznih deželah Vorarlberg, Tirolska in Salzburg. Leta 1975 je avstrijski pristojni organ za mlečno kmetijstvo (Milchwirtschaftsfond) te predpise poenotil in sprejel kot pogoje za mleko, primerno za proizvodnjo trdega sira (Bestimmungen über die Übernahme von hartkäsetauglicher Milch, Österreichische Milchwirtschaft, zvezek 14, priloga 6 št. 23c, z dne 21. julija 1975). Predhodni pristojni organ za mlečno kmetijstvo v Avstriji je nekatera proizvodna območja določil kot območja, kjer je prepovedana uporaba silaže do leta 1993, da bi ohranil surovino seneno mleko „Heumilch“ (tudi brezsilažno mleko ali mleko, primerno za proizvodnjo trdega sira) za sirarne, ki proizvajajo sire iz surovega mleka. Leta 1995 je zvezno ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo, vodo in okolje za spodbujanje okolju prijaznega ekstenzivnega kmetijstva, ki ščiti naravno življenjsko okolje (avstrijski program za okolju prijazno kmetijstvo, znan kot ÖPUL), nadalje zaščitilo seneno mleko „Heumilch“ z „območjem prepovedi silaže“, določenem z ukrepom o neuporabi silaže v posebni uredbi ministrstva.

V gorskih regijah se živali že od nekdaj tradicionalno krmijo v skladu z merili za seneno mleko „Heumilch“. Že posamezni dokumenti oz. certifikati iz leta 1544 pričajo o proizvodnji sira v gorah na planšarstvu Wildschönauer Holzalm na Tirolskem.

Od 80. let prejšnjega stoletja nekateri kmetje pridelujejo seneno mleko „Heumilch“ tudi v skladu z merili za organsko/ekološko kmetijstvo.

3.9   Minimalne zahteve in postopki nadzora posebnih lastnosti

—

4.   Organi ali telesa, ki preverjajo skladnost s specifikacijo proizvoda

4.1   Naziv in naslov

—

4.2   Posebne naloge organa ali telesa

—

---

(1)  UL L 343, 14.12.2012, str. 1.

(2)  UL L 93, 31.3.2006, str. 1. Nadomeščena z Uredbo (EU) št. 1151/2012.

---