# Επίσημη Εφημερίδα C 432/2014

| | ISSN 1977-0901 |
| --- | --- |
| Επίσημη Εφημερίδα
  της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432 |
| | |
| Έκδοση στην ελληνική γλώσσα | Ανακοινώσεις και Πληροφορίες | 57ό έτος2 Δεκεμβρίου 2014 |

ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

57ό έτος2 Δεκεμβρίου 2014

---

| Ανακοίνωση αριθ | Περιεχόμενα | Σελίδα |
| --- | --- | --- |
| | IV   Πληροφορίες |
| | ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ |
| | Συμβούλιο |
| 2014/C 432/01 | Ανακοίνωση υπόψη των προσώπων και των οντοτήτων κατά των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2010/788/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε από την εκτελεστική απόφαση 2014/862/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, και τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου | 1 |
| 2014/C 432/02 | Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόστηκε με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου για την εφαρμογή του άρθρου 9 παράγραφοι 1 και 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 για την επιβολή συγκεκριμένων περιοριστικών μέτρων κατά των προσώπων που παραβιάζουν το εμπάργκο όπλων έναντι της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κονγκό | 3 |
| 2014/C 432/03 | Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2013/798/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση 2014/863/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα λόγω της κατάστασης στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία | 4 |
| 2014/C 432/04 | Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα λόγω της κατάστασης στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία | 5 |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2014/C 432/05 | Ισοτιμίες του ευρώ | 6 |

Ανακοίνωση αριθ

Περιεχόμενα

Σελίδα

IV   Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Συμβούλιο

2014/C 432/01

Ανακοίνωση υπόψη των προσώπων και των οντοτήτων κατά των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2010/788/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε από την εκτελεστική απόφαση 2014/862/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, και τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου

1

2014/C 432/02

Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόστηκε με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου για την εφαρμογή του άρθρου 9 παράγραφοι 1 και 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 για την επιβολή συγκεκριμένων περιοριστικών μέτρων κατά των προσώπων που παραβιάζουν το εμπάργκο όπλων έναντι της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κονγκό

3

2014/C 432/03

Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2013/798/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση 2014/863/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα λόγω της κατάστασης στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία

4

2014/C 432/04

Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα λόγω της κατάστασης στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία

5

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2014/C 432/05

Ισοτιμίες του ευρώ

6

| | V   Γνωστοποιήσεις |
| --- | --- |
| | ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2014/C 432/06 | Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.7470 — Schibsted / Telenor / SoBazaar JV) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  ) | 7 |
| | ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ |
| | Ευρωπαϊκή Επιτροπή |
| 2014/C 432/07 | Δημοσίευση αίτησης καταχώρισης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων | 8 |
| 2014/C 432/08 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων | 12 |
| 2014/C 432/09 | Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων | 16 |

V   Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2014/C 432/06

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης (Υπόθεση M.7470 — Schibsted / Telenor / SoBazaar JV) — Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία (
  1
  )

1

7

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2014/C 432/07

Δημοσίευση αίτησης καταχώρισης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

8

2014/C 432/08

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

12

2014/C 432/09

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

16

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ |

---

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

1

| EL | |
| --- | --- |

EL

---

IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Συμβούλιο

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/1 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/1

---

Ανακοίνωση υπόψη των προσώπων και των οντοτήτων κατά των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2010/788/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε από την εκτελεστική απόφαση 2014/862/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, και τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου

(2014/C 432/01)

Οι ακόλουθες πληροφορίες τίθενται υπόψη των προσώπων που περιλαμβάνονται στο παράρτημα της απόφασης 2010/788/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση 2014/862/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου (1), και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου (2).

Το Συμβούλιο Ασφαλείας των Ηνωμένων Εθνών καθόρισε τα πρόσωπα και τις οντότητες που θα πρέπει να συμπεριληφθούν στον κατάλογο των προσώπων και οντοτήτων επί των οποίων εφαρμόζονται τα μέτρα που επιβάλλονται δυνάμει των παραγράφων 13 και 15 της απόφασης αριθ. 1596 (2005), η οποία ανανεώθηκε με την παράγραφο 3 της απόφασης αριθ. 1952 (2010).

Τα ενδιαφερόμενα πρόσωπα και οντότητες μπορούν να υποβάλουν ανά πάσα στιγμή αίτηση στην Επιτροπή των ΗΕ που συστάθηκε σύμφωνα με την παράγραφο 8 της ΑΣΑΗΕ 1533 (2004), μαζί με κάθε αποδεικτικό έγγραφο, για την επανεξέταση των αποφάσεων να περιληφθούν στον κατάλογο των ΗΕ. Η αίτηση θα πρέπει να αποσταλεί στην παρακάτω διεύθυνση:

| Focal Point for De-listing |
| --- |
| Security Council Subsidiary Organs Branch |
| Room DC2 2034 |
| United Nations |
| New York, NY 10017 |
| UNITED STATES OF AMERICA |
| Τηλ. +1 9173679448 |
| Φαξ +1 2129631300 |
| E-mail: delisting@un.org |

Focal Point for De-listing

Security Council Subsidiary Organs Branch

Room DC2 2034

United Nations

New York, NY 10017

UNITED STATES OF AMERICA

Τηλ. +1 9173679448

Φαξ +1 2129631300

E-mail: delisting@un.org

Ως συνέχεια της απόφασης του ΟΗΕ, το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης όρισε ότι τα πρόσωπα που εμφανίζονται στο προαναφερθέν παράρτημα θα πρέπει να περιληφθούν στους καταλόγους των προσώπων και οντοτήτων που υπόκεινται στα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2010/788/ΚΕΠΠΑ, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση 2014/862/ΚΕΠΠΑ, και στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1183/2005, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014. Οι λόγοι για τον καθορισμό των ενδιαφερόμενων προσώπων αναφέρονται στα σχετικά σημεία των παραρτημάτων της απόφασης και του κανονισμού του Συμβουλίου.

Εφιστάται η προσοχή των ενδιαφερόμενων προσώπων στη δυνατότητα που τους παρέχεται να υποβάλουν αίτηση στις αρμόδιες αρχές του συγκεκριμένου κράτους μέλους (ή των κρατών μελών) όπως αναφέρονται στους ιστότοπους στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1183/2005, ώστε να τους χορηγηθεί άδεια για τη χρησιμοποίηση των δεσμευμένων κεφαλαίων για βασικές ανάγκες ή συγκεκριμένες πληρωμές (πρβ. άρθρο 3 του κανονισμού).

Τα ενδιαφερόμενα πρόσωπα μπορούν, προσκομίζοντας τα δέοντα αποδεικτικά στοιχεία, να υποβάλουν στο Συμβούλιο αίτηση επανεξέτασης της απόφασης να συμπεριληφθούν στον προαναφερθέντα κατάλογο, στην κατωτέρω διεύθυνση.

| Council of the European Union |
| --- |
| General Secretariat |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Council of the European Union

General Secretariat

DG C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Εφιστάται επίσης η προσοχή των ενδιαφερόμενων προσώπων στη δυνατότητα που τους παρέχεται να προσβάλουν την απόφαση του Συμβουλίου ενώπιον του Γενικού Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο δεύτερο εδάφιο του άρθρου 275 και στο τέταρτο και έκτο εδάφιο του άρθρου 263 της Συνθήκης για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

---

(1)  ΕΕ L 346 της 2.12.2014, σ. 36.

(2)  ΕΕ L 346 της 2.12.2014, σ. 3.

---

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/3 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/3

---

Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόστηκε με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου για την εφαρμογή του άρθρου 9 παράγραφοι 1 και 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1183/2005 για την επιβολή συγκεκριμένων περιοριστικών μέτρων κατά των προσώπων που παραβιάζουν το εμπάργκο όπλων έναντι της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κονγκό

(2014/C 432/02)

Εφιστάται η προσοχή των προσώπων στις παρακάτω πληροφορίες σύμφωνα με το άρθρο 12 του κανονισμού (EΚ) αριθ. 45/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

Η νομική βάση για αυτή την επεξεργασία είναι ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1183/2005 του Συμβουλίου (2), όπως εφαρμόζεται από τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014 του Συμβουλίου (3).

Ο ελεγκτής αυτής της επεξεργασίας είναι το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, που εκπροσωπείται από τον γενικό διευθυντή της ΓΔ C (Εξωτερικές Σχέσεις, Διεύρυνση, Πολιτική Προστασία) της Γενικής Γραμματείας του Συμβουλίου, και το τμήμα στο οποίο έχει ανατεθεί η επεξεργασία είναι η Μονάδα 1C της ΓΔ C, η διεύθυνση της οποίας είναι:

| Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης |
| --- |
| Γενική Γραμματεία |
| ΓΔ C 1C |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Γενική Γραμματεία

ΓΔ C 1C

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Στόχος αυτής της επεξεργασίας είναι η κατάρτιση και ενημέρωση ενός καταλόγου προσώπου που θα υπόκεινται σε περιοριστικά μέτρα σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1183/2005 όπως εφαρμόσθηκε από τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1275/2014.

Τα υποκείμενα δεδομένων είναι τα φυσικά πρόσωπα που πληρούν τα κριτήρια εγγραφής στον κατάλογο που τίθενται στον κανονισμό αυτό.

Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέχθηκαν περιλαμβάνουν δεδομένα αναγκαία για τη σωστή ταυτοποίηση του ενδιαφερόμενου προσώπου, το σκεπτικό και άλλα τυχόν σχετικά στοιχεία.

Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέχθηκαν μπορούν να τεθούν στη διάθεση της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Εξωτερικής Δράσης και της Επιτροπής.

Με την επιφύλαξη των περιορισμών που προβλέπονται στο άρθρο 20 παράγραφος 1 στοιχεία α) και δ) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 45/2001, αιτήματα για πρόσβαση, καθώς και αιτήματα για διορθώσεις ή αντιρρήσεις, θα ικανοποιούνται σύμφωνα με το τμήμα 5 της απόφασης 2004/644/ΕΚ του Συμβουλίου (4).

Τα προσωρινά δεδομένα θα διαφυλάσσονται για πέντε έτη από τη στιγμή που το υποκείμενο των δεδομένων αφαιρέθηκε από τον κατάλογο των προσώπων που υπόκεινται σε δέσμευση των περιουσιακών τους στοιχείων ή που εξέπνευσε η ισχύς του μέτρου, ή όσο διαρκούν οι δικαστικές διαδικασίες σε περίπτωση που έχουν ξεκινήσει.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προσφύγουν στον Ευρωπαίο Επόπτη Προστασίας Δεδομένων σύμφωνα με τον κανονισμό (EΚ) αριθ. 45/2001.

---

(1)  ΕΕ L 8 της 12.1.2001, σ. 1.

(2)  ΕΕ L 193 της 23.7.2005, σ. 1.

(3)  ΕΕ L 346 της 2.12.2014, σ. 3.

(4)  ΕΕ L 296 της 21.9.2004, σ. 16.

---

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/4 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/4

---

Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2013/798/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση 2014/863/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα λόγω της κατάστασης στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία

(2014/C 432/03)

Οι ακόλουθες πληροφορίες τίθενται υπόψη των προσώπων που περιλαμβάνονται στο παράρτημα της απόφασης 2013/798/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση 2014/863/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου (1), και στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 του Συμβουλίου (2) σχετικά με περιοριστικά μέτρα λόγω της κατάστασης στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία.

Στις 4 Νοεμβρίου 2014 η Επιτροπή Κυρώσεων, η οποία συστάθηκε σύμφωνα με την απόφαση 2127 (2013) του Συμβουλίου Ασφαλείας των Ηνωμένων Εθνών, ενημέρωσε τις πληροφορίες σχετικά με τα τρία πρόσωπα του καταλόγου των προσώπων και οντοτήτων που υπόκεινται στα μέτρα των παραγράφων 30 και 32 της απόφασης 2134 (2014).

Τα ενδιαφερόμενα πρόσωπα μπορούν ανά πάσα στιγμή να υποβάλουν αίτηση στην επιτροπή των ΗΕ, η οποία έχει συσταθεί βάσει της απόφασης 2127 (2013), συνοδευόμενη από τυχόν έγγραφα που θα την τεκμηριώνουν, για την επανεξέταση της απόφασης να συμπεριληφθούν στον κατάλογο των ΗΕ. Το αίτημα θα πρέπει να αποσταλεί στην παρακάτω διεύθυνση:

| United Nations |
| --- |
| Focal Point for De-listing |
| Security Council Subsidiary Organs Branch |
| Room DC2 0853B |
| New York, NY 10017 |
| UNITED STATES OF AMERICA |
| Τηλ. +1 9173679448 |
| Φαξ. +1 2129631300 |
| E-mail: delisting@un.org |

United Nations

Focal Point for De-listing

Security Council Subsidiary Organs Branch

Room DC2 0853B

New York, NY 10017

UNITED STATES OF AMERICA

Τηλ. +1 9173679448

Φαξ. +1 2129631300

E-mail: delisting@un.org

Για περισσότερες πληροφορίες: http://www.un.org/sc/committees/2127/

Πέραν της απόφασης των ΗΕ, το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης αποφάσισε ότι τα πρόσωπα που κατονομάζονται από τα ΗΕ θα πρέπει να συμπεριληφθούν στους καταλόγους των προσώπων και οντοτήτων που υπόκεινται στα περιοριστικά μέτρα τα οποία προβλέπονται στην απόφαση 2013/798/ΚΕΠΠΑ και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014. Οι λόγοι για την εγγραφή των εν λόγω προσώπων στον κατάλογο αναφέρονται στα σχετικά λήμματα του παραρτήματος της απόφασης του Συμβουλίου και στο παράρτημα I του κανονισμού του Συμβουλίου.

Εφιστάται η προσοχή των εν λόγω προσώπων στη δυνατότητα υποβολής αίτησης στις αρμόδιες αρχές του οικείου κράτους μέλους ή των οικείων κρατών μελών, όπως υποδεικνύεται στους ιστότοπους του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, προκειμένου να λάβουν άδεια χρήσης δεσμευμένων κεφαλαίων για βασικές ανάγκες ή συγκεκριμένες πληρωμές (πρβλ. άρθρο 7 του κανονισμού).

Τα εν λόγω πρόσωπα μπορούν, προσκομίζοντας τα δέοντα αποδεικτικά στοιχεία, να υποβάλουν στο Συμβούλιο αίτημα επανεξέτασης της απόφασης για την εγγραφή τους στους προαναφερόμενους καταλόγους, στην ακόλουθη διεύθυνση:

| Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης |
| --- |
| Γενικής Γραμματείας |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi/WetStraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË/ΒΕΛΓΙΟ |
| E-mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Γενικής Γραμματείας

DG C 1C

Rue de la Loi/WetStraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË/ΒΕΛΓΙΟ

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Εφιστάται επίσης η προσοχή των εν λόγω προσώπων στη δυνατότητα προσβολής της απόφασης του Συμβουλίου ενώπιον του Γενικού Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 275 δεύτερο εδάφιο και στο άρθρο 263 τέταρτο και έκτο εδάφιο της Συνθήκης για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

---

(1)  EE L 346 της 2.12.2014, σ. 52.

(2)  EE L 346 της 2.12.2014, σ. 19.

---

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/5 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/5

---

Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 του Συμβουλίου, σχετικά με περιοριστικά μέτρα λόγω της κατάστασης στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία

(2014/C 432/04)

Εφιστάται η προσοχή των υποκειμένων δεδομένων στις παρακάτω πληροφορίες σύμφωνα με το άρθρο 12 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 45/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

Η νομική βάση για αυτή την επεξεργασία είναι ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 224/2014 του Συμβουλίου (2), όπως εφαρμόζεται από τον εκτελεστικό κανονισμό του Συμβουλίου (ΕΕ) αριθ. 1276/2014 (3).

Ο ελεγκτής αυτής της επεξεργασίας είναι το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, που εκπροσωπείται από τον γενικό Διευθυντή της ΓΔ C (Εξωτερικές Σχέσεις, Διεύρυνση, Πολιτική Προστασία) της Γενικής Γραμματείας του Συμβουλίου, και το τμήμα στο οποίο έχει ανατεθεί η επεξεργασία είναι η Μονάδα 1C της ΓΔ C, η διεύθυνση της οποίας είναι:

| Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης |
| --- |
| Γενική Γραμματεία |
| DG C 1C |
| Rue de la Loi / Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |
| E-mail: sanctions@consilium.europa.eu |

Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Γενική Γραμματεία

DG C 1C

Rue de la Loi / Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

E-mail: sanctions@consilium.europa.eu

Στόχος αυτής της επεξεργασίας είναι η κατάρτιση και ενημέρωση ενός καταλόγου προσώπου που θα υπόκεινται σε περιοριστικά μέτρα σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 224/2014 (4), όπως εφαρμόσθηκε από τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1276/2014.

Τα υποκείμενα δεδομένων είναι τα φυσικά πρόσωπα που πληρούν τα κριτήρια εγγραφής στον κατάλογο που τίθενται στον κανονισμό αυτό.

Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέχθηκαν περιλαμβάνουν δεδομένα αναγκαία για την σωστή ταυτοποίηση του ενδιαφερόμενου προσώπου, το σκεπτικό και άλλα τυχόν σχετικά στοιχεία.

Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέχθηκαν μπορούν να τεθούν στη διάθεση της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Εξωτερικής Δράσης και της Επιτροπής.

Με την επιφύλαξη των περιορισμών που προβλέπονται στο άρθρο 20 παράγραφος 1 στοιχεία α) και δ) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 45/2001, αιτήματα για πρόσβαση, καθώς και αιτήματα για διορθώσεις ή αντιρρήσεις θα ικανοποιούνται σύμφωνα με το τμήμα 5 της απόφασης του Συμβουλίου 2004/644/ΕΚ (5).

Τα προσωρινά δεδομένα θα διαφυλάσσονται για 5 έτη από την στιγμή που το υποκείμενο των δεδομένων αφαιρέθηκε από τον κατάλογο των προσώπων που υπόκεινται σε δέσμευση των περιουσιακών τους στοιχείων ή που εξέπνευσε η ισχύς του μέτρου, ή όσο διαρκούν οι δικαστικές διαδικασίες σε περίπτωση που έχουν ξεκινήσει.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προσφύγουν στον Ευρωπαίο Επόπτη Προστασίας Δεδομένων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 45/2001.

---

(1)  ΕΕ L 8 της 12.1.2001, σ. 1.

(2)  ΕΕ L 70 της 11.3.2014, σ. 1.

(3)  ΕΕ L 346 της 2.12.2014, σ. 19.

(4)  ΕΕ L 70 της 11.3.2014, σ. 1.

(5)  ΕΕ L 296 της 21.9.2004, σ. 16.

---

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/6 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/6

---

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

1η Δεκεμβρίου 2014

(2014/C 432/05)

1 ευρώ =

| | Νομισματική μονάδα | Ισοτιμία |
| --- | --- | --- |
| USD | δολάριο ΗΠΑ | 1,2469 |
| JPY | ιαπωνικό γιεν | 147,62 |
| DKK | δανική κορόνα | 7,4401 |
| GBP | λίρα στερλίνα | 0,79270 |
| SEK | σουηδική κορόνα | 9,2562 |
| CHF | ελβετικό φράγκο | 1,2028 |
| ISK | ισλανδική κορόνα | |
| NOK | νορβηγική κορόνα | 8,6745 |
| BGN | βουλγαρικό λεβ | 1,9558 |
| CZK | τσεχική κορόνα | 27,626 |
| HUF | ουγγρικό φιορίνι | 306,43 |
| LTL | λιθουανικό λίτας | 3,4528 |
| PLN | πολωνικό ζλότι | 4,1782 |
| RON | ρουμανικό λέου | 4,4335 |
| TRY | τουρκική λίρα | 2,7673 |
| AUD | δολάριο Αυστραλίας | 1,4681 |
| CAD | δολάριο Καναδά | 1,4213 |
| HKD | δολάριο Χονγκ Κονγκ | 9,6691 |
| NZD | δολάριο Νέας Ζηλανδίας | 1,5838 |
| SGD | δολάριο Σιγκαπούρης | 1,6285 |
| KRW | ουόν Νότιας Κορέας | 1 381,40 |
| ZAR | νοτιοαφρικανικό ραντ | 13,7542 |
| CNY | κινεζικό ρενμινπί γιουάν | 7,6742 |
| HRK | κροατική κούνα | 7,6758 |
| IDR | ρουπία Ινδονησίας | 15 317,53 |
| MYR | μαλαισιανό ρινγκίτ | 4,2720 |
| PHP | πέσο Φιλιππινών | 55,869 |
| RUB | ρωσικό ρούβλι | 65,2758 |
| THB | ταϊλανδικό μπατ | 40,958 |
| BRL | ρεάλ Βραζιλίας | 3,1991 |
| MXN | πέσο Μεξικού | 17,3472 |
| INR | ινδική ρουπία | 77,3564 |

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

1,2469

JPY

ιαπωνικό γιεν

147,62

DKK

δανική κορόνα

7,4401

GBP

λίρα στερλίνα

0,79270

SEK

σουηδική κορόνα

9,2562

CHF

ελβετικό φράγκο

1,2028

ISK

ισλανδική κορόνα

NOK

νορβηγική κορόνα

8,6745

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

27,626

HUF

ουγγρικό φιορίνι

306,43

LTL

λιθουανικό λίτας

3,4528

PLN

πολωνικό ζλότι

4,1782

RON

ρουμανικό λέου

4,4335

TRY

τουρκική λίρα

2,7673

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,4681

CAD

δολάριο Καναδά

1,4213

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

9,6691

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,5838

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,6285

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 381,40

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

13,7542

CNY

κινεζικό ρενμινπί γιουάν

7,6742

HRK

κροατική κούνα

7,6758

IDR

ρουπία Ινδονησίας

15 317,53

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,2720

PHP

πέσο Φιλιππινών

55,869

RUB

ρωσικό ρούβλι

65,2758

THB

ταϊλανδικό μπατ

40,958

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

3,1991

MXN

πέσο Μεξικού

17,3472

INR

ινδική ρουπία

77,3564

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

---

V Γνωστοποιήσεις

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/7 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/7

---

Προηγούμενη γνωστοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.7470 — Schibsted / Telenor / SoBazaar JV)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2014/C 432/06)

| 1. | Στις 24 Νοεμβρίου 2014 η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1), με την οποία οι επιχειρήσεις Schibsted ASA («Schibsted», Νορβηγία) και Telenor ASA («Telenor», Νορβηγία) αποκτούν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων, κοινό έλεγχο της SoBazaar AS («SoBazaar», Νορβηγία), νεοσυσταθείσας εταιρείας που αποτελεί κοινή επιχείρηση, με αγορά μετοχών. |
| --- | --- |

1.

Στις 24 Νοεμβρίου 2014 η Επιτροπή έλαβε γνωστοποίηση μιας σχεδιαζόμενης συγκέντρωσης σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (EK) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1), με την οποία οι επιχειρήσεις Schibsted ASA («Schibsted», Νορβηγία) και Telenor ASA («Telenor», Νορβηγία) αποκτούν, κατά την έννοια του άρθρου 3 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού συγκεντρώσεων, κοινό έλεγχο της SoBazaar AS («SoBazaar», Νορβηγία), νεοσυσταθείσας εταιρείας που αποτελεί κοινή επιχείρηση, με αγορά μετοχών.

| 2. | Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:
  —   για τη Schibsted: διάφορες δραστηριότητες στον τομέα των μέσων ενημέρωσης, περιλαμβανομένων των έντυπων και των επιγραμμικών μέσων,
  —   για την Telenor: διάφορες υπηρεσίες στους τομείς των τηλεπικοινωνιών, της τηλεόρασης, των ραδιοτηλεοπτικών εκπομπών και του διαδικτύου,
  —   για τη SoBazaar: επιγραμμική κοινωνική πλατφόρμα μόδας την οποία εκμεταλλεύεται επί του παρόντος η Telenor υπό την επωνυμία SOBAZAAR. |
| --- | --- |

2.

Οι επιχειρηματικές δραστηριότητες των εν λόγω επιχειρήσεων είναι:

—   για τη Schibsted: διάφορες δραστηριότητες στον τομέα των μέσων ενημέρωσης, περιλαμβανομένων των έντυπων και των επιγραμμικών μέσων,

—   για την Telenor: διάφορες υπηρεσίες στους τομείς των τηλεπικοινωνιών, της τηλεόρασης, των ραδιοτηλεοπτικών εκπομπών και του διαδικτύου,

—   για τη SoBazaar: επιγραμμική κοινωνική πλατφόρμα μόδας την οποία εκμεταλλεύεται επί του παρόντος η Telenor υπό την επωνυμία SOBAZAAR.

| 3. | Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην εν λόγω ανακοίνωση. |
| --- | --- |

3.

Κατόπιν προκαταρκτικής εξέτασης, η Επιτροπή διαπιστώνει ότι η γνωστοποιηθείσα πράξη θα μπορούσε να εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού συγκεντρώσεων. Εντούτοις, επιφυλάσσεται να λάβει τελική απόφαση επί του σημείου αυτού. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με μια απλοποιημένη διαδικασία αντιμετώπισης ορισμένων συγκεντρώσεων βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2), σημειώνεται ότι η παρούσα υπόθεση είναι υποψήφια για να αντιμετωπιστεί βάσει της διαδικασίας που προβλέπεται στην εν λόγω ανακοίνωση.

| 4. | Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.
  Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά M.7470 — Schibsted / Telenor / SoBazaar JV. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Eπιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στη διεύθυνση COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Η Επιτροπή καλεί τους ενδιαφερόμενους τρίτους να υποβάλουν στην Επιτροπή ενδεχόμενες παρατηρήσεις για τη σχεδιαζόμενη συγκέντρωση.

Οι παρατηρήσεις πρέπει να φθάσουν στην Επιτροπή το αργότερο εντός 10 ημερών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης, με την αναφορά M.7470 — Schibsted / Telenor / SoBazaar JV. Οι παρατηρήσεις μπορούν να σταλούν στην Eπιτροπή με φαξ (+32 22964301), ηλεκτρονικά στη διεύθυνση COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu ή ταχυδρομικά στην ακόλουθη διεύθυνση:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («Κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

---

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/8 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/8

---

Δημοσίευση αίτησης καταχώρισης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

(2014/C 432/07)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 51 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων
   (2)

«PATATA ROSSA DI COLFIORITO»

Αριθ. ΕΚ: IT-PGI-0005-01236-2.6.2014

ΠΓΕ ( X ) ΠΟΠ ( )

1.   Ονομασία

«Patata Rossa di Colfiorito»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Ιταλία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

3.1.   Τύπος προϊόντος

Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.6 — Φρούτα, λαχανικά και δημητριακά, νωπά ή μεταποιημένα

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Η ονομασία «Patata Rossa di Colfiorito» καλύπτει τους ώριμους κονδύλους πατάτας του είδους Solanum tuberosum (Solanum tuberosum L.· 2n = 4x = 48) της οικογένειας των Σολανίδων, οι οποίοι προέρχονται από ποικιλίες βασικών σπόρων προς σπορά που περιλαμβάνονται στους εθνικούς καταλόγους ποικιλιών των κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και οι οποίοι διαθέτουν χαρακτηριστικό φλοιό κόκκινου χρώματος και σάρκα ανοιχτοκίτρινου χρώματος.

Solanum tuberosum

Solanum tuberosum

Η τυπικότητα και η αναγνωρισιμότητα των κονδύλων καθορίζονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

| — | ακέραιοι, τελείως καλυμμένοι με φλοιό, χωρίς κηλίδες, |
| --- | --- |

—

ακέραιοι, τελείως καλυμμένοι με φλοιό, χωρίς κηλίδες,

| — | επιμήκεις-ωοειδείς και ακανόνιστοι, |
| --- | --- |

—

επιμήκεις-ωοειδείς και ακανόνιστοι,

| — | υγιείς: απορρίπτονται τα προϊόντα που παρουσιάζουν σήψη ή άλλες ασθένειες ή αλλοιώσεις που τα καθιστούν ακατάλληλα για την κατανάλωση, |
| --- | --- |

—

υγιείς: απορρίπτονται τα προϊόντα που παρουσιάζουν σήψη ή άλλες ασθένειες ή αλλοιώσεις που τα καθιστούν ακατάλληλα για την κατανάλωση,

| — | απουσία προσβολής από παγετό, |
| --- | --- |

—

απουσία προσβολής από παγετό,

| — | απαλλαγμένοι από οσμές και γεύσεις ξένες προς τα κανονικά χαρακτηριστικά τους, |
| --- | --- |

—

απαλλαγμένοι από οσμές και γεύσεις ξένες προς τα κανονικά χαρακτηριστικά τους,

| — | φλοιός τυπικού κόκκινου χρώματος, |
| --- | --- |

—

φλοιός τυπικού κόκκινου χρώματος,

| — | επιφανειακοί οφθαλμοί που αφαιρούνται εύκολα. |
| --- | --- |

—

επιφανειακοί οφθαλμοί που αφαιρούνται εύκολα.

Οι τιμές αναφοράς που εγγυώνται τον χαρακτηρισμό του προϊόντος είναι:

| — | μέγεθος: ελάχιστο 35 mm |
| --- | --- |

—

μέγεθος: ελάχιστο 35 mm

| — | σκληρότητα: δοκιμασία συμπίεσης (διατμητική τάση) > 1,2 kgf/cm2 |
| --- | --- |

—

σκληρότητα: δοκιμασία συμπίεσης (διατμητική τάση) > 1,2 kgf/cm2

2

| — | περιεκτικότητα σε ολικές φαινολικές ενώσεις > 300 mg/kg |
| --- | --- |

—

περιεκτικότητα σε ολικές φαινολικές ενώσεις > 300 mg/kg

| — | κόκκινο χρώμα χαρακτηριστικό του φλοιού — χρώμα (X, Y, Z) αδιάστατο:






  — | X > 13 αδιάστατο· |
| --- | --- | --- |

—

κόκκινο χρώμα χαρακτηριστικό του φλοιού — χρώμα (X, Y, Z) αδιάστατο:

—

X > 13 αδιάστατο·

| — | Y > 12 αδιάστατο· |
| --- | --- |

—

Y > 12 αδιάστατο·

| — | Z > 6 αδιάστατο. |
| --- | --- |

—

Z > 6 αδιάστατο.

3.3.   Πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

Πρώτες ύλες (μόνο για μεταποιημένα προϊόντα)

—

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης)

Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης)

—

3.5.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Όλα τα στάδια της παραγωγής, από τη σπορά έως τη συγκομιδή, του προϊόντος «Patata Rossa di Colfiorito» πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.

3.6.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό σε φέτες, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.

Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό σε φέτες, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.

Οι πατάτες που συγκομίζονται φυλάσσονται σε αποθήκες που πρέπει να εξασφαλίζουν τις αναγκαίες συνθήκες για την καλή διατήρηση των κονδύλων: να επιτρέπουν την ξήρανση της επιφάνειας των κονδύλων αμέσως μόλις αποθηκεύονται, να ευνοούν την επούλωση των πληγών που δημιουργήθηκαν κατά τη συγκομιδή και να εμποδίζουν τη συμπύκνωση υδρατμών στην επιφάνειά τους. Εντός των αποθηκών οι πατάτες μπορούν να τοποθετούνται σε μεγάλους αεριζόμενους νάιλον σάκους ή σε τελάρα. Επιτρέπεται ωστόσο η διατήρηση με χρήση σύγχρονων τεχνολογιών διατήρησης, κατά την έννοια της ισχύουσας νομοθεσίας. Κατά τη διατήρηση δεν επιτρέπεται η χρήση αντιβλαστητικών προϊόντων.

Για τη συσκευασία χρησιμοποιούνται υλικά συσκευασίας αναγνωρίσιμα από το κόκκινο χρώμα τους.

3.7.   Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση

Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση

Στην ετικέτα και στους περιέκτες πρέπει να αναγράφεται, με τυπογραφικούς χαρακτήρες ίδιων διαστάσεων, η ένδειξη «Patata Rossa di Colfiorito I.G.P.» και να εμφαίνεται το σύμβολο της Ένωσης· δεν πρέπει να εμφαίνονται στην ετικέτα άλλες ενδείξεις μεγαλύτερου μεγέθους.

Η εν λόγω ένδειξη πληροί τις ακόλουθες τυπογραφικές προδιαγραφές, που εγγυώνται την ευχερή αναγνώρισή της από τους καταναλωτές:

α)   Ένδειξη: «Patata Rossa di Colfiorito»·

Ένδειξη

β)   Τύπος χαρακτήρων: Bodoni MT Black·

Τύπος χαρακτήρων

γ)   Προδιαγραφές των χρωμάτων Pantone που χρησιμοποιούνται στο σήμα-λογότυπο: Red 032.

Προδιαγραφές των χρωμάτων Pantone που χρησιμοποιούνται στο σήμα-λογότυπο

Στις ετικέτες των συσκευασιών πρέπει να αναγράφονται όλα τα δέοντα στοιχεία:

| α) | όνομα ή επωνυμία και διεύθυνση ή έδρα του μεμονωμένου ή συνεταιρισμένου παραγωγού και του συσκευαστή· |
| --- | --- |

α)

όνομα ή επωνυμία και διεύθυνση ή έδρα του μεμονωμένου ή συνεταιρισμένου παραγωγού και του συσκευαστή·

| β) | το κατάλληλο σήμα για το προϊόν που προορίζεται για εξαγωγή· |
| --- | --- |

β)

το κατάλληλο σήμα για το προϊόν που προορίζεται για εξαγωγή·

| γ) | πιθανές συμπληρωματικές και βοηθητικές ενδείξεις που δεν έχουν εγκωμιαστικό χαρακτήρα και δεν παραπλανούν τον καταναλωτή όσον αφορά τη φύση και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. |
| --- | --- |

γ)

πιθανές συμπληρωματικές και βοηθητικές ενδείξεις που δεν έχουν εγκωμιαστικό χαρακτήρα και δεν παραπλανούν τον καταναλωτή όσον αφορά τη φύση και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Η καλλιέργεια του προϊόντος «Patata Rossa di Colfiorito» επιτρέπεται σε υψόμετρο τουλάχιστον 470 μέτρων. Η περιοχή ανήκει στην ορεινή περιοχή Appennino Umbro-Marchigiano, μεταξύ του ανατολικού τμήματος της επαρχίας Perugia και του δυτικού τμήματος της επαρχίας Macerata. Η περιοχή καλύπτει, εν μέρει, τις ακόλουθες κοινότητες της περιφέρειας Umbria: Foligno, Nocera Umbra, Valtopina, Sellano, και τις ακόλουθες κοινότητες της περιφέρειας Marche: Serravalle di Chienti, Muccia, Pieve Torina, Sefro, Visso και Montecavallo.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Η γεωγραφική περιοχή καλλιέργειας του προϊόντος «Patata Rossa di Colfiorito» αντιστοιχεί σε σημαντικό τμήμα της περιοχής Appennino-Umbro-Marchigiano. Ένας από τους πιο χαρακτηριστικούς παράγοντες είναι το υψόμετρο, καθώς η περιοχή καλλιέργειας περιορίζεται στα τμήματα ελάχιστου υψομέτρου 470 μέτρων. Από κοκκομετρική άποψη, η περιοχή καλλιέργειας αποτελείται από εδάφη που συμβάλλουν στη διαφοροποίηση της συγκεκριμένης καλλιέργειας, δηλαδή πυριτικά εδάφη με μεγάλη παρουσία αδρομερών υλικών, ελαφρώς όξινα, ελαφριά, χαλαρά, διαπερατά, βαθιά.

Οι κλιματικές συνθήκες είναι ορεινού τύπου, με χειμώνες ψυχρούς με σημαντικές χιονοπτώσεις και δροσερά καλοκαίρια.

Οι βροχοπτώσεις είναι άφθονες στις περιοχές μεγαλύτερου υψομέτρου (άνω των 1 500 mm ετησίως) και ελαττώνονται με τη μείωση του υψομέτρου. Οι χιονοπτώσεις είναι άφθονες τον χειμώνα, αλλά η χιονοκάλυψη διατηρείται μόνο σε υψόμετρο άνω των 1 000 m. Μεταξύ των ανέμων, αρκετά συχνοί είναι ο γρέγος (ΒΑ) και ο σιρόκος (ΝΑ).

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος

Ιδιοτυπία του προϊόντος

Το προϊόν «Patata Rossa di Colfiorito» χαρακτηρίζεται από:

| | υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, |
| --- | --- |

υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες,

| | κόκκινο χρώμα, |
| --- | --- |

κόκκινο χρώμα,

| | χαρακτηριστική σύσταση και σκληρότητα, |
| --- | --- |

χαρακτηριστική σύσταση και σκληρότητα,

| | ακανόνιστο σχήμα. |
| --- | --- |

ακανόνιστο σχήμα.

5.3.   Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με μια συγκεκριμένη ιδιότητα, τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ)

Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με μια συγκεκριμένη ιδιότητα, τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ)

Η φήμη και τα χαρακτηριστικά που καθιστούν αναγνωρίσιμο το προϊόν «Patata Rossa di Colfiorito» αποδίδονται σε παράγοντες όπως οι εδαφοκλιματικές ιδιαιτερότητες της περιοχής αναφοράς, η καλλιεργητική τεχνική και ο τύπος διατήρησης, καθώς και στην ευρεία αναγνωρισιμότητα τόσο των κονδύλων, χάρη στα φυσικά χαρακτηριστικά και το κόκκινο χρώμα τους, όσο και της ονομασίας που συνδέεται με την περιοχή. Ιδιαίτερη σημασία έχει ο εδαφολογικός παράγοντας: τα χαρακτηριστικά του εδάφους, πράγματι, έχουν καθοριστική συμβολή καθώς καθορίζουν την αύξηση, τη διάπλαση και τα χημικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Η «Patata Rossa di Colfiorito» υφίσταται περιβαλλοντική επιρροή η οποία τείνει να μεταβάλλει τη μορφολογία των κονδύλων μέσω της πίεσης που ασκείται σε αυτούς κατά την αύξησή τους, λόγω παραγόντων σχετικών με το έδαφος. Η συμπαγής υφή της σάρκας και το ακανόνιστο σχήμα αποδίδονται πράγματι στο έδαφος, που είναι πλούσιο σε αδρομερή υλικά, τυπικό της περιοχής, στο κλίμα και στην περιορισμένη άρδευση.

Οι «ακραίες» συνθήκες της περιοχής επηρεάζουν με πολύ σημαντικό τρόπο την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, καθώς τα περιεχόμενα ένζυμα, τα οποία ρυθμίζουν τη βιοσύνθεση των πολυφαινολών, είναι ιδιαιτέρως ευαίσθητα στα περιβαλλοντικά χαρακτηριστικά της περιοχής.

Πολυάριθμες είναι επίσης οι προφορικές και γραπτές μαρτυρίες για τον παγιωμένο ιστορικό-πολιτιστικό-κοινωνικό δεσμό μεταξύ προϊόντος και περιοχής.

Εξειδικευμένα περιοδικά, φωτογραφίες και οπτικοακουστικό υλικό πιστοποιούν τη μεγάλη φήμη της πατάτας «Patata Rossa di Colfiorito», την οποία μαρτυρεί επίσης η Γιορτή της «Patata Rossa di Colfiorito», που διοργανώνεται για 36η φορά. Η φήμη αυτή έχει επισημοποιηθεί από την ίδια την περιφέρεια Umbria, που έχει συμπεριλάβει το προϊόν, δικαίως, στον κατάλογο των παραδοσιακών προϊόντων, επομένως αυτών που έχουν παράδοση που υπερβαίνει την εικοσιπενταετία.

Η «Patata Rossa di Colfiorito» είναι παρούσα, ακόμη και ως συστατικό, σε διάφορες συνταγές της τοπικής γαστρονομίας: βραστή, στα κάρβουνα, σε σαλάτα, τηγανητή, ψητή ή ως πρώτη ύλη για την παραγωγή ψωμιού, φοκάτσια και πουρέ. Με αυτήν παράγονται εξαιρετικά νιόκι, τα οποία είναι πολύ διαδεδομένα στην τοπική γαστρονομία.

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών

[άρθρο 5 παράγραφος 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 (3)]

3

Η εθνική διαδικασία ένστασης ενεργοποιήθηκε με τη δημοσίευση της πρότασης αναγνώρισης της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Patata Rossa di Colfiorito» στην Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana αριθ. 93 της 22ας Απριλίου 2014.

Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana

Το ενοποιημένο κείμενο των προδιαγραφών μπορεί να αναζητηθεί στο διαδίκτυο, στη διεύθυνση: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

είτε:

απευθείας στην αρχική σελίδα του δικτυακού τόπου του Υπουργείου Πολιτικών Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών (www.politicheagricole.it), επιλογή «Prodotti DOP IGP» (στο επάνω δεξιά τμήμα της οθόνης), κατόπιν «Prodotti DOP IGP STG» (στα πλάγια, στο αριστερό τμήμα της οθόνης) και τέλος «Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE».

---

(1)  ΕΕ L 343 της 14.12.2012, σ. 1.

1

(2)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12. Αντικαταστάθηκε από τον κανονισμό (EE) αριθ. 1151/2012.

2

(3)  Βλέπε υποσημείωση 2.

3

---

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/12 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/12

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

(2014/C 432/08)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 51 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων
   (2)

«VLAAMSE LAURIER»

Αριθ. ΕΚ: BE-PGI-0005-01125-2.7.2013

ΠΓΕ ( X ) ΠΟΠ ( )

1.   Ονομασία

«Vlaamse Laurier»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Βέλγιο

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

3.1.   Κατηγορία προϊόντος

Κατηγορία προϊόντος

Κλάση 3.5: Καλλωπιστικά φυτά και άνθη

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Το προϊόν «Vlaamse Laurier» είναι το έτοιμο προς πώληση φυτό, σε μορφή δέντρου ή θάμνου, δάφνης του γένους Laurus nobilis της οικογένειας των Lauracea και των καλλιεργούμενων ποικιλιών της. Το «Vlaamse Laurier» έχει ηλικία τουλάχιστον πέντε ετών και είναι κλαδεμένο συμμετρικά σε διάφορα γεωμετρικά σχήματα.

Laurus nobilis

Lauracea

Το φυτό έχει υγιή κορμό και όμορφα πράσινα φύλλα χωρίς ορατά κατάλοιπα. Τα φυτά αναπτύσσονται με συμπαγή τρόπο και τα μεσογονάτια διαστήματα (δηλαδή η απόσταση δύο φυλλικών οφθαλμών) είναι μικρά.

Το φυτό βρίσκεται στο κέντρο μιας καθαρής γλάστρας, με καθαρό υπόστρωμα και αρκετό περιθώριο για άρδευση και, στην περίπτωση του «Vlaamse Laurier» με στέλεχος, το στέλεχος δεν εμφανίζει βλαστούς.

Μετά από 5 έτη, τα φυτά έχουν τις ακόλουθες ελάχιστες διαστάσεις, αναλόγως του σχήματος:

| — | κώνοι και κώνοι με στέλεχος: ελάχιστο ύψος 80 cm, |
| --- | --- |

—

κώνοι και κώνοι με στέλεχος: ελάχιστο ύψος 80 cm,

| — | σφαίρες και σφαίρες με στέλεχος: ελάχιστη διάμετρος 30 cm, |
| --- | --- |

—

σφαίρες και σφαίρες με στέλεχος: ελάχιστη διάμετρος 30 cm,

| — | στήλες και άλλα γεωμετρικά σχήματα: ελάχιστο ύψος 80 cm, |
| --- | --- |

—

στήλες και άλλα γεωμετρικά σχήματα: ελάχιστο ύψος 80 cm,

| — | σε σπαλιέρα: ελάχιστο ύψος 80 cm, |
| --- | --- |

—

σε σπαλιέρα: ελάχιστο ύψος 80 cm,

| — | σπειροειδή και πλεγμένα στελέχη: ελάχιστη διάμετρος της σφαίρας 30 cm. |
| --- | --- |

—

σπειροειδή και πλεγμένα στελέχη: ελάχιστη διάμετρος της σφαίρας 30 cm.

3.3.   Πρώτες ύλες (μόνο για τα μεταποιημένα προϊόντα)

Πρώτες ύλες (μόνο για τα μεταποιημένα προϊόντα)

—

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης)

Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης)

—

3.5.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Η καλλιέργεια του «Vlaamse Laurier», στο σύνολό της —από την παραγωγή των μοσχευμάτων έως το τελικό προϊόν— πρέπει να εκτελείται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.

3.6.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.

Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.

—

3.7.   Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση

Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση

Η ετικέτα πρέπει να φέρει την καταχωρισμένη ονομασία «Vlaamse Laurier» και το λογότυπο της ΠΓΕ.

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Η περιοχή παραγωγής του «Vlaamse Laurier» περιορίζεται στα διοικητικά διαμερίσματα Bruges, Ghent, Eeklo, Roeselare και Tielt των βελγικών επαρχιών Δυτικής Φλάνδρας και Ανατολικής Φλάνδρας.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Η γεωγραφική προέλευση του «Vlaamse Laurier» έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ιδιαίτερη ποιότητά του. Η τεχνογνωσία των τοπικών παραγωγών, η οποία έχει συσσωρευτεί με την πάροδο των αιώνων, και το τοπικό κλίμα οδήγησαν στον ιδιαίτερο χαρακτήρα του «Vlaamse Laurier». Η φήμη του προϊόντος αποδεικνύεται από τον αριθμό των φυτών που εξάγονται, την υψηλή λιανική τιμή και το γεγονός ότι το φυτό εκτίθεται σε πολλές γνωστές εκδηλώσεις.

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Θαλάσσιο κλίμα

Θαλάσσιο κλίμα

Χάρη στη γειτνίαση με τη Βόρεια θάλασσα, που θερμαίνεται από το θερμό ρεύμα του Κόλπου που προέρχεται από τον Ατλαντικό Ωκεανό, και τους επικρατούντες ανέμους, που πνέουν από δυτική-νοτιοδυτική κατεύθυνση, η γεωγραφική περιοχή εμφανίζει ήπιο ωκεάνιο κλίμα. Το ήπιο αυτό θαλάσσιο κλίμα χαρακτηρίζεται συνήθως από δροσερά (20 °C κατά μέσο όρο) και υγρά καλοκαίρια, και χειμώνες σχετικά ήπιους και βροχερούς.

Οι φυτοκόμοι εκμεταλλεύονται με τον βέλτιστο δυνατό τρόπο την υπαίθρια καλλιέργεια την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, η οποία επιτρέπει πιο ισορροπημένη και συμπαγή ανάπτυξη των φυτών σε σύγκριση με αυτή των φυτών στις χώρες που βρίσκονται νοτιότερα, στις οποίες οι θερμοκρασίες είναι υψηλότερες και η αύξηση πιο έντονη. Τα φυτά «Vlaamse Laurier» είναι πιο ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες (αλλά όχι στον παγετό) από τα φυτά δάφνης που καλλιεργούνται στον νότο.

Το φθινόπωρο, τα φυτά «Vlaamse Laurier» τοποθετούνται σε εσωτερικό χώρο και προστατεύονται από τον παγετό, που θα ήταν επιζήμιος. Κατά τη χειμερινή περίοδο το φυτό εισέρχεται σε φυτική νάρκη. Αντίθετα, στις νοτιότερες χώρες, η ανάπτυξη του φυτού συνεχίζεται, πρακτικά χωρίς διακοπή. Καθ’ όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης (5 έτη) του «Vlaamse Laurier», καθώς και στη συνέχεια, αποφεύγονται οι πολύ χαμηλές ή πολύ υψηλές θερμοκρασίες χάρη στο ήπιο ωκεάνιο κλίμα. Με τον τρόπο αυτό αποκτά το προϊόν «Vlaamse Laurier» την υψηλή του ποιότητα. Ήδη τον 16ο αιώνα οι βοτανολόγοι Dodoens και Lobelius ανέφεραν ότι η δάφνη αναπτυσσόταν πολύ καλά στην περιοχή: «Αυτά τα φυτά Laurus αφθονούν στην Ισπανία και τις άλλες θερμές χώρες. Στις Κάτω Χώρες, ο θάμνος φυτεύεται στους κήπους και προφυλάσσεται επιμελώς από το κρύο τον χειμώνα, εκτός από τη Zeelant και κοντά στη θάλασσα, όπου το έδαφος είναι αλμυρό».

Laurus

Τοπική τεχνογνωσία

Τοπική τεχνογνωσία

Η ιδιαίτερη ποιότητα του τελικού προϊόντος οφείλεται, σε μεγάλο βαθμό, στην τεχνογνωσία των τοπικών καλλιεργητών «Vlaamse Laurier». Στη Φλάνδρα τα φυτά δάφνης επί περισσότερα από 500 έτη πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα και όχι με σπόρους. Με τον τρόπο αυτό, τα φυτάρια είναι κλώνοι και διαθέτουν, επομένως, όλα τον ίδιο γονότυπο και φαινότυπο. Η αυστηρή και μακροχρόνια επιλογή από τους ίδιους τους παραγωγούς επέτρεψε στους φυτοκόμους που είναι ειδικευμένοι στην παραγωγή του «Vlaamse Laurier» να δημιουργούν σχεδόν ομοιόμορφα φυτά. Κάθε έτος ο παραγωγός επιλέγει τους πιο ρωμαλέους βλαστούς, οι οποίοι παρουσιάζουν την καλύτερη διακλάδωση και το ελκυστικότερο βαθυπράσινο χρώμα και ευδοκιμούν στο ήπιο ωκεάνιο κλίμα.

Το «Vlaamse Laurier» καλλιεργείται σε γλάστρες και μεταφέρεται τακτικά σε νέα γλάστρα, αναλόγως της σχέσης μεγέθους γλάστρας/φυτού, της ανάπτυξης του φυτού και της διαθέσιμης ποσότητας υποστρώματος. Ο περιορισμός του όγκου των ριζών επιβραδύνει την αύξηση του φυτού, γεγονός που έχει ευνοϊκή επίδραση στη διαμόρφωση του σχήματός του.

Μετά από ένα έτος, ο φυτοκόμος αποφασίζει ποιο σχήμα είναι κατάλληλο για κάθε συγκεκριμένο φυτό, αναλόγως της ανάπτυξης και του τρόπου διακλάδωσής του.

Το κλάδεμα είναι καθοριστικός παράγοντας της καλλιέργειας του «Vlaamse Laurier», τόσο για τη διαμόρφωση του σχήματος του φυτού όσο και για την επίτευξη μικρότερων μεσογονάτιων διαστημάτων. Γίνεται διάκριση μεταξύ χειμερινού και θερινού κλαδέματος. Κατά το χειμερινό κλάδεμα, διαμορφώνεται ένα συμμετρικό φυτό, με χαρακτηριστικό γεωμετρικό σχήμα. Το θερινό κλάδεμα εκτελείται αναλόγως της θαλερότητας του φυτού και της ανάγκης για βελτίωση της ποιότητάς του. Το θερινό κλάδεμα εξασφαλίζει ότι τα κλαδιά διακλαδίζονται σωστά και τα φυτά αποκτούν την όμορφη πυκνή μορφή τους.

Το γεγονός ότι το 95 % των επιχειρήσεων καλλιέργειας του «Vlaamse Laurier» παράγουν αποκλειστικά το συγκεκριμένο φυτό είναι μοναδικό στον κόσμο. Η έντονη αυτή εξειδίκευση εμφανίστηκε τον 17ο αιώνα, αρχικά στη Δυτική Φλάνδρα, στην περιοχή της Bruges, και κατόπιν στην Ανατολική Φλάνδρα. Η δάφνη δεν καλλιεργήθηκε ποτέ στην υπόλοιπη βελγική επικράτεια.

Πριν από τον Α Παγκόσμιο Πόλεμο στη γεωγραφική περιοχή δραστηριοποιούνταν περίπου 100 φυτοκόμοι ειδικευμένοι στην καλλιέργεια δάφνης, με το «Vlaamse Laurier» ως κύρια καλλιέργεια. Το 1996 ιδρύθηκε η ένωση του «Vlaamse Laurier». Ο αριθμός των καλλιεργητών μειώθηκε, με αποτέλεσμα να ανέρχονται σε 15 περίπου οι επιχειρήσεις που εξακολουθούν να δραστηριοποιούνται στον κλάδο αυτό, κάθε μία από τις οποίες παράγει, κατά μέσο όρο, 15 000 έως 20 000 φυτά ετησίως.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος

Ιδιοτυπία του προϊόντος

Η εξειδικευμένη τεχνογνωσία των καλλιεργητών, σε συνδυασμό με το ήπιο ωκεάνιο κλίμα, καθιστά το «Vlaamse Laurier» εξαιρετικό προϊόν του κλάδου των φλαμανδικών καλλωπιστικών φυτών. Η μέθοδος παραγωγής εξασφαλίζει ότι το «Vlaamse Laurier» ανταποκρίνεται στην περιγραφή του σημείου 3.2.

Το «Vlaamse Laurier» χαρακτηρίζεται από:

| — | τον πολλαπλασιασμό του με μοσχεύματα, με αποτέλεσμα να παρουσιάζει μεγάλη ομοιομορφία, |
| --- | --- |

—

τον πολλαπλασιασμό του με μοσχεύματα, με αποτέλεσμα να παρουσιάζει μεγάλη ομοιομορφία,

| — | την ισορροπημένη και συμπαγή ανάπτυξή του, |
| --- | --- |

—

την ισορροπημένη και συμπαγή ανάπτυξή του,

| — | την καλή διακλάδωσή του και τα μικρά μεσογονάτια διαστήματα, |
| --- | --- |

—

την καλή διακλάδωσή του και τα μικρά μεσογονάτια διαστήματα,

| — | τα βαθυπράσινα φύλλα του, |
| --- | --- |

—

τα βαθυπράσινα φύλλα του,

| — | το συμμετρικό κλάδεμα, χάρη στο οποίο δημιουργείται γεωμετρικό σχήμα (κώνος, σφαίρα, στήλη κ.λπ.), |
| --- | --- |

—

το συμμετρικό κλάδεμα, χάρη στο οποίο δημιουργείται γεωμετρικό σχήμα (κώνος, σφαίρα, στήλη κ.λπ.),

| — | την αντοχή του στο κρύο. |
| --- | --- |

—

την αντοχή του στο κρύο.

5.3.   Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με μια συγκεκριμένη ιδιότητα, τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ)

Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με μια συγκεκριμένη ιδιότητα, τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ)

Δεσμός μεταξύ της γεωγραφικής περιοχής και της ιδιαίτερης ποιότητας του «Vlaamse Laurier»

Δεσμός μεταξύ της γεωγραφικής περιοχής και της ιδιαίτερης ποιότητας του «Vlaamse Laurier»

Το ωκεάνιο κλίμα της γεωγραφικής περιοχής, σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία των φυτοκόμων, που μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά επί πολλές γενιές, επιτρέπει την εξασφάλιση της ιδιαίτερης ποιότητας του προϊόντος. Χάρη στις ήπιες θερινές και χειμερινές θερμοκρασίες που επικρατούν στη γεωγραφική περιοχή, τα φυτά δάφνης είναι πιο συμπαγή και ισορροπημένα από αυτά που καλλιεργούνται στον νότο. Η ομοιομορφία τους είναι αισθητή, λόγω της παραγωγής με μοσχεύματα. Η εφαρμοζόμενη μέθοδος εντατικού και επιμελημένου κλαδέματος προσδίδει στα φυτά «Vlaamse Laurier» το χαρακτηριστικό συμμετρικό σχήμα τους (σφαίρα, κώνος, στήλη κ.λπ.) με καλή διακλάδωση και μικρά μεσογονάτια διαστήματα.

Δεσμός μεταξύ της γεωγραφικής περιοχής και της φήμης του «Vlaamse Laurier»

Δεσμός μεταξύ της γεωγραφικής περιοχής και της φήμης του «Vlaamse Laurier»

Το γεγονός ότι το «Vlaamse Laurier» είναι πολύ γνωστό και διάσημο εκτός της γεωγραφικής περιοχής αποδεικνύεται από το ότι, επί του παρόντος, εξάγεται κάθε χρόνο το 90 % της παραγωγής και ότι, κατά μέσο όρο, η τιμή του «Vlaamse Laurier» είναι κατά 30-40 % υψηλότερη σε σχέση με τα φυτά δάφνης άλλων χωρών. Οι καλλιεργητές επίσης νοικιάζουν τα πολυτιμότερα (παλαιότερα) φυτά «Vlaamse Laurier» που διαθέτουν, για να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικά σε εκδηλώσεις, όπως στο Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου στη Γερμανία (2006) ή ένας λαβύρινθος από φυτά δάφνης που δημιούργησε ο Tommy Hilfiger στο Άμστερνταμ. Το «Vlaamse Laurier» συναντάται επίσης στους βασιλικούς οίκους της Δανίας και του Βελγίου, στον οίκο Cartier στην Αγία Πετρούπολη, στον οίκο δημοπρασιών Christie’s στο Παρίσι και στην ιδιωτική κατοικία της τραγουδίστριας Μαντόνα στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι πελάτες από βόρειες χώρες επιλέγουν το «Vlaamse Laurier» και όχι άλλα φυτά δάφνης επειδή είναι ανθεκτικό στο κρύο.

Στο Βέλγιο, το προϊόν «Vlaamse Laurier» συχνά έλκει την προσοχή, όπως το 2010, όταν στην κεντρική πλατεία της Bruges ο διασημότερος δημιουργός ανθοκομικών συνθέσεων του Βελγίου, Daniël Ost, συνέθεσε έναν κήπο με δάφνες, τον οποίο επισκέφθηκαν 80 000 άτομα. Το 2013 η Grand-Place στις Βρυξέλλες διακοσμήθηκε με φυτά «Vlaamse Laurier».

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

Παραπομπή στη δημοσίευση των προδιαγραφών:

[άρθρο 5 παράγραφος 7 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 (3)]

3

http://lv.vlaanderen.be/nlapps/data/docattachments/Vlaamse%20laurier.pdf

ή

www.vlaanderen.be/landbouw → beleid [πολιτική] → kwaliteitssystemen [συστήματα ποιότητας] → Europese kwaliteitssystemen [ευρωπαϊκά συστήματα ποιότητας] → vlaamse dossiers [φλαμανδικοί φάκελοι]

---

(1)  ΕΕ L 343 της 14.12.2012, σ. 1.

1

(2)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12. Αντικαταστάθηκε από τον κανονισμό (EE) αριθ. 1151/2012.

2

(3)  Βλέπε υποσημείωση 2.

3

---

| 2.12.2014 | EL | Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης | C 432/16 |
| --- | --- | --- | --- |

2.12.2014

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 432/16

---

Δημοσίευση αίτησης σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

(2014/C 432/09)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 51 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

ΑΙΤΗΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης
   (2)

ΑΙΤΗΣΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΝΝΟΙΑ ΤΟΥ ΑΡΘΡΟΥ 9

«PRESUNTO DE BARRANCOS» / «PALETA DE BARRANCOS»

Αριθ. ΕΚ: PT-PDO-0105-0010-7.7.2010

ΠΓΕ ( ) ΠΟΠ ( X )

1.   Κεφάλαιο των προδιαγραφών προϊόντος που αφορά η τροποποίηση

—

—

—

—

—

—

—

—

—

2.   Τύπος τροποποίησης(-ήσεων)

—

—

—

—

3.   Τροποποίηση(-εις)

3.1.   Ονομασία προϊόντος

Προσθήκη της ονομασίας «Paleta de Barrancos», καθώς προστίθενται στις προδιαγραφές τα paleta —πρόσθια άκρα μετά την τελειοποίηση—, τα οποία παραδοσιακά ονομάζονται «Paleta de Barrancos».

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος

Εισάγεται περιγραφή του προϊόντος «Paleta de Barrancos» στις προδιαγραφές και στο ενιαίο έγγραφο. Αναφέρονται αναλυτικότερα τα φυσικά χαρακτηριστικά του «Paleta de Barrancos» καθώς και τα χαρακτηριστικά της πρώτης ύλης, δεδομένου ότι αυτή είναι το πρόσθιο άκρο του χοίρου, ενώ το προϊόν «Presunto de Barrancos» λαμβάνεται από το οπίσθιο άκρο.

Το προϊόν «Paleta de Barrancos» είναι τεμάχιο κρέατος καθ’ όλα όμοιο με το «Presunto de Barrancos», πλην του βάρους, δεδομένου ότι προέρχεται από τα πρόσθια άκρα του ίδιου ζώου από το οποίο προέρχεται και το «presunto» (ζαμπόν).

Το προϊόν «Paleta de Barrancos» αρχικά δεν καλυπτόταν από την προστασία που παρέχει η ονομασία προέλευσης, δεδομένου ότι στο παρελθόν προοριζόταν για οικογενειακή κατανάλωση ή για εμπορία σε συγκεκριμένες περιπτώσεις και σε τοπικό επίπεδο. Με την εξέλιξη των καταναλωτικών συνηθειών και δεδομένου ότι πρόκειται για μικρότερα τεμάχια κρέατος που προκύπτουν με τον ίδιο τρόπο παραγωγής και, συνεπώς, έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά με το «Presunto de Barrancos», τα paleta είναι πλέον προσοδοφόρα και φημισμένα και, επομένως, χρειάζονται και αυτά την αιτούμενη προστασία.

Η αίτηση παρέχει τη δυνατότητα να δοθούν στους παραγωγούς τα κατάλληλα μέσα για την καλύτερη ταυτοποίηση και προώθηση του συγκεκριμένου προϊόντος και, ταυτοχρόνως, να προστατευθούν οι εν λόγω παραγωγοί από τις αθέμιτες πρακτικές.

Η προσθήκη του «Paleta de Barrancos» αποσκοπεί επίσης στην εξασφάλιση δίκαιης αμοιβής των παραγωγών των paleta, οι οποίοι θα είναι σε θέση να παρέχουν σαφείς πληροφορίες για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτού του προϊόντος και για τον δεσμό του με το γεωγραφικό περιβάλλον, ενώ ταυτόχρονα οι καταναλωτές θα το προμηθεύονται με σίγουρο και αξιόπιστο τρόπο.

3.3.   Μέθοδος παραγωγής

Στον ακόλουθο πίνακα παρατίθενται πληροφορίες σχετικά με τη διάρκεια των διαφόρων φάσεων εκτροφής, την προέλευση και την ποιότητα της τροφής των ζώων, και αναφέρεται ελάχιστη περίοδος πάχυνσης και τελειοποίησης 60 ημερών, με το σύστημα «Μontanheira», κατά τη διάρκεια της οποίας τα ζώα βόσκουν ελεύθερα σε δρυοδάση («montado»), τρεφόμενα αποκλειστικά με τους υπάρχοντες φυσικούς πόρους, δηλαδή χόρτο και βελανίδια. Αυτό το καθεστώς επιτρέπει στα ζώα να αποκτήσουν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά για την παραγωγή των presunto και των paleta.

| Φάσεις | Διάρκεια | Τροφές προερχόμενες από τη γεωγραφική περιοχή παραγωγής της πρώτης ύλης |
| --- | --- | --- |
| Χοιρίδιο | 45 έως 60 ημέρες | Μητρικό γάλα, το οποίο επιτρέπεται να συμπληρώνεται με σύνθετες ζωοτροφές |
| Ανάπτυξη | > 8,5 μήνες | Σιτηρά, καλαμιές, χόρτο και κτηνοτροφικά φυτά, σύνθετες ζωοτροφές |
| Πάχυνση και τελική πάχυνση (σύστημα «Μontanheira») | > 60 ημέρες | Τροφές λαμβανόμενες αποκλειστικά από το δρυοδάσος |

Φάσεις

Διάρκεια

Τροφές προερχόμενες από τη γεωγραφική περιοχή παραγωγής της πρώτης ύλης

Χοιρίδιο

45 έως 60 ημέρες

Μητρικό γάλα, το οποίο επιτρέπεται να συμπληρώνεται με σύνθετες ζωοτροφές

Ανάπτυξη

> 8,5 μήνες

Σιτηρά, καλαμιές, χόρτο και κτηνοτροφικά φυτά, σύνθετες ζωοτροφές

Πάχυνση και τελική πάχυνση (σύστημα «Μontanheira»)

> 60 ημέρες

Τροφές λαμβανόμενες αποκλειστικά από το δρυοδάσος

Δεδομένου ότι προστέθηκε το «Paleta de Barrancos», διευκρινίζονται τα διάφορα στάδια της διαδικασίας μεταποίησης του συγκεκριμένου προϊόντος. Στον κατωτέρω πίνακα περιγράφεται η διάρκεια κάθε σταδίου της μεταποίησης για το καθένα από τα δύο προϊόντα.

| Στάδια | Διάρκεια |
| --- | --- |
| Presunto | Paleta |
| Αλάτιση | 1 έως 1,5 ημέρες/kg | 1 έως 1,5 ημέρες/kg |
| Τελειοποίηση | 25 έως 45 ημέρες | 25 έως 45 ημέρες |
| Ξήρανση-ωρίμαση | > 6 μήνες | > 4 μήνες |
| Παλαίωση | > 6 μήνες | > 4 μήνες |

Στάδια

Διάρκεια

Presunto

Paleta

Αλάτιση

1 έως 1,5 ημέρες/kg

1 έως 1,5 ημέρες/kg

Τελειοποίηση

25 έως 45 ημέρες

25 έως 45 ημέρες

Ξήρανση-ωρίμαση

> 6 μήνες

> 4 μήνες

Παλαίωση

> 6 μήνες

> 4 μήνες

3.4.   Επισήμανση

Αναλόγως του προϊόντος, paleta ή presunto, η επισήμανση πρέπει να περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενδείξεις: «Presunto de Barrancos — Denominação de Origem Protegida» ή «Paleta de Barrancos — Denominação de Origem Protegida».

Απαλείφονται οι αναφορές σε ενδείξεις όπως η ημερομηνία διατηρισιμότητας του προϊόντος, η παρτίδα, η ονομασία, η επιχείρηση ή η έδρα και η διεύθυνση του παραγωγού, καθώς αυτές προβλέπονται ήδη από τη γενική νομοθεσία που ισχύει για την επισήμανση του προϊόντος. Ο κατάλογος των συστατικών είναι υποχρεωτικός μόνον όταν το presunto υποβάλλεται σε επεξεργασία με ελαιόλαδο και τριμμένο πιπέρι.

Προκειμένου να τηρούνται οι εθνικές απαιτήσεις, είναι πλέον υποχρεωτικό να εμφαίνεται στην ετικέτα του προϊόντος το σήμα πιστοποίησης, το οποίο περιλαμβάνει το όνομα του προϊόντος και την αντίστοιχη ένδειξη, τον οργανισμό ελέγχου και τον αριθμό παρτίδας.

3.5.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.

Δεδομένου ότι οι εργασίες κοπής και τεμαχισμού σε φέτες των τεμαχίων κρέατος υπόκεινται σε έλεγχο, απαλείφεται ο περιορισμός που αφορά τον τόπο, καθώς ο περιορισμός αυτός δεν έχει καμία επίδραση στα χαρακτηριστικά του προϊόντος και περιορίζει την εμπορία του στις διάφορες προβλεπόμενες παρουσιάσεις.

3.6.   Οργανισμός ελέγχου και ομάδα παραγωγών

Οργανισμός ελέγχου είναι ο AGRICERT – Certificação de Produtos Alimentares Lda, που είναι επιφορτισμένος να επαληθεύει τη συμμόρφωση του προϊόντος, και η ένωση ACPA – Associação de Criadores de Porco Alentejano, που είναι η νέα ομάδα παραγωγών.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων
   (3)

«PRESUNTO DE BARRANCOS» / «PALETA DE BARRANCOS»

Αριθ. ΕΚ: PT-PDO-0105-0010-7.7.2010

ΠΓΕ ( ) ΠΟΠ ( X )

1.   Ονομασία

«Presunto de Barrancos»/«Paleta de Barrancos»

2.   Κράτος μέλος ή τρίτη χώρα

Πορτογαλία

3.   Περιγραφή του γεωργικού προϊόντος ή του τροφίμου

3.1.   Τύπος προϊόντος

Κλάση 1.2. Προϊόντα κρέατος (μαγειρευτά, παστά, καπνιστά κ.λπ.)

3.2.   Περιγραφή του προϊόντος για το οποίο ισχύει η ονομασία υπό 1

Η ονομασία «Presunto de Barrancos» καλύπτει τους αλατισμένους, ξηρούς, τελειοποιημένους και όχι καπνισμένους μηρούς ενήλικων χοίρων της φυλής «Αlentejana» (Sus ibericus), οι οποίοι έχουν σφαγεί σε ηλικία 12 έως 20 μηνών.

Σχήμα και εξωτερική όψη: τομή επιμήκης, σχηματοποιημένη, διαμορφωμένη ή ξακρισμένη σε ρόμβο ή αιχμή, σύμφωνα με τους κανόνες της παραδοσιακής κοπής, με διατήρηση ενός περιβλήματος από δέρμα. Το επιπλέον λίπος μπορεί να ξακριστεί και το ποδικό άκρο (νύχι) διατηρείται συστηματικά για να διευκολύνεται η ταυτοποίηση.

Το ελάχιστο βάρος είναι 5 kg, το χρώμα ποικίλλει από το χαρακτηριστικό ρόδινο έως το πορφυρό κόκκινο, ενώ στην τομή φαίνεται το λίπος που έχει διεισδύσει στη μυϊκή μάζα, μετά από ελάχιστη περίοδο ξήρανσης-ωρίμασης 6 μηνών και ελάχιστη περίοδο παλαίωσης 6 μηνών στον χώρο παλαίωσης.

Το προϊόν «Presunto de Barrancos» μπορεί να διατίθεται στο εμπόριο ακέραιο ή τεμαχισμένο, με ή χωρίς οστό, ή σε φέτες.

Η ονομασία «Paleta de Barrancos» καλύπτει τα αλατισμένα, ξηρά, τελειοποιημένα και όχι καπνισμένα πρόσθια άκρα ενήλικων χοίρων της φυλής «Αlentejana» (Sus ibericus), οι οποίοι έχουν σφαγεί σε ηλικία 12 έως 20 μηνών.

Σχήμα και εξωτερική όψη: τομή επιμήκης, σχηματοποιημένη, διαμορφωμένη ή ξακρισμένη σε στρογγυλό σχήμα, σύμφωνα με τους κανόνες της παραδοσιακής κοπής, με διατήρηση ενός περιβλήματος από δέρμα. Το επιπλέον λίπος μπορεί να ξακριστεί και το ποδικό άκρο (νύχι) διατηρείται συστηματικά για να διευκολύνεται η ταυτοποίηση.

Το ελάχιστο βάρος είναι 3 kg, το χρώμα ποικίλλει από το χαρακτηριστικό ρόδινο έως το πορφυρό κόκκινο, ενώ στην τομή φαίνεται το λίπος που έχει διεισδύσει στη μυϊκή μάζα, μετά από ελάχιστη περίοδο ξήρανσης-ωρίμασης 4 μηνών και ελάχιστη περίοδο παλαίωσης 4 μηνών στον χώρο παλαίωσης.

Το προϊόν «Paleta de Barrancos» μπορεί να διατίθεται στο εμπόριο ακέραιο ή τεμαχισμένο, με ή χωρίς οστό, ή σε φέτες.

3.3.   Πρώτες ύλες (μόνο για τα μεταποιημένα προϊόντα)

Τα προϊόντα «Presunto de Barrancos» / «Paleta de Barrancos» μπορούν να παρασκευάζονται μόνον από σφάγια χοίρων της φυλής «Αlentejana», οι οποίοι έχουν γεννηθεί, εκτραφεί, διατραφεί και σφαγεί εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής για την παραγωγή της πρώτης ύλης.

Presunto: παράγεται από νωπούς μηρούς βάρους μεγαλύτερου των 6 kg.

Paleta: παράγεται από νωπά πρόσθια άκρα, βάρους μεγαλύτερου των 4 kg.

3.4.   Ζωοτροφές (μόνο για προϊόντα ζωικής προέλευσης)

Τα χοιρίδια τρέφονται με μητρικό γάλα επί 45 τουλάχιστον ημέρες, διατροφή που επιτρέπεται να συμπληρώνεται με σύνθετες ζωοτροφές. Μετά τον απογαλακτισμό, τα χοιρίδια εισέρχονται στη φάση της ανάπτυξης, η οποία εκτείνεται έως την έναρξη της βόσκησης με το σύστημα «Μontanheira». Η φάση της ανάπτυξης ολοκληρώνεται τον Σεπτέμβριο/Οκτώβριο· κατά την περίοδο αυτή, τα ζώα τρέφονται με σιτηρά, συμπυκνώματα και καλαμιές που προέρχονται από τη γεωγραφική περιοχή παραγωγής της πρώτης ύλης.

Η φάση πάχυνσης και τελικής πάχυνσης με το σύστημα «Μontanheira» συνίσταται κυρίως σε βόσκηση των ζώων στο ύπαιθρο, στα δρυοδάση («montado»), το οποίο σημαίνει ότι η τροφή τους αποτελείται αποκλειστικά από υφιστάμενα φυσικά στοιχεία, δηλαδή χόρτο και βελανίδια. Η διάρκεια αυτής της περιόδου συμπίπτει με την παραγωγή βελανιδιών δρυός/φελλοδρυός στο δρυοδάσος, η οποία εκτείνεται μεταξύ Οκτωβρίου/Νοεμβρίου και Ιανουαρίου/Φεβρουαρίου. Τα ζώα παραμένουν επί τουλάχιστον 60 ημέρες σε αυτό το καθεστώς και αποκτούν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά για την παραγωγή των presunto και των paleta.

| Φάσεις | Διάρκεια | Τροφές προερχόμενες από τη γεωγραφική περιοχή παραγωγής της πρώτης ύλης |
| --- | --- | --- |
| Χοιρίδιο | 45 έως 60 ημέρες | Μητρικό γάλα, το οποίο επιτρέπεται να συμπληρώνεται με σύνθετες ζωοτροφές |
| Ανάπτυξη | > 8,5 μήνες | Σιτηρά, καλαμιές, χόρτο και κτηνοτροφικά φυτά, σύνθετες ζωοτροφές |
| Πάχυνση και τελική πάχυνση (σύστημα «Μontanheira») | > 60 ημέρες | Τροφές λαμβανόμενες αποκλειστικά από το δρυοδάσος |

Φάσεις

Διάρκεια

Τροφές προερχόμενες από τη γεωγραφική περιοχή παραγωγής της πρώτης ύλης

Χοιρίδιο

45 έως 60 ημέρες

Μητρικό γάλα, το οποίο επιτρέπεται να συμπληρώνεται με σύνθετες ζωοτροφές

Ανάπτυξη

> 8,5 μήνες

Σιτηρά, καλαμιές, χόρτο και κτηνοτροφικά φυτά, σύνθετες ζωοτροφές

Πάχυνση και τελική πάχυνση (σύστημα «Μontanheira»)

> 60 ημέρες

Τροφές λαμβανόμενες αποκλειστικά από το δρυοδάσος

3.5.   Ειδικά στάδια της παραγωγής τα οποία πρέπει να εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Η γέννηση, η ανάπτυξη, η πάχυνση και η τελική πάχυνση των ζώων με το σύστημα «Μontanheira», καθώς και η σφαγή, εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής παραγωγής της πρώτης ύλης. Η κατεργασία ή παρασκευή, η τελειοποίηση και η ξήρανση εκτελούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής μεταποίησης.

3.6.   Ειδικοί κανόνες για τον τεμαχισμό, το τρίψιμο, τη συσκευασία κ.λπ.

Δεν έχει εφαρμογή.

3.7.   Ειδικοί κανόνες για την επισήμανση

Αναλόγως του προϊόντος, paleta ή presunto, η επισήμανση πρέπει να περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενδείξεις: «Presunto de Barrancos — Denominação de Origem Protegida» ή «Paleta de Barrancos — Denominação de Origem Protegida».

4.   Συνοπτική οριοθέτηση της γεωγραφικής περιοχής

Η γεωγραφική περιοχή παραγωγής της πρώτης ύλης καλύπτει τις ακόλουθες κοινότητες (concelhos):

Alter do Chão, Castelo de Vide, Crato, Marvão, Nisa, Portalegre, Avis, Mora, Ponte de Sôr, Arronches, Campo Maior (πλην του S. João Baptista), Elvas (πλην του S. Pedro), Fronteira, Monforte, Borba, Estremoz, Sousel, Vila Viçosa, Arraiolos, Évora, Montemor-o-Novo, Portel, Vendas Novas, Viana do Alentejo, Alandroal, Mourão, Redondo, Reguengos de Monsaraz, Alcácer do Sal (πλην του S. Matias do Castelo), Grândola (πλην του Melides), Alvito, Beja, Cuba, Mértola, Vidigueira, Barrancos, Moura, Serpa, Aljustrel, Almodôvar, Castro Verde, Ferreira do Alentejo, Ourique, Odemira (πλην των Vila Nova de Mil Fontes και S. Teotónio), Santiago de Cacém (πλην του Santo André) και Sines.

Η γεωγραφική περιοχή μεταποίησης περιλαμβάνει την κοινότητα Barrancos.

5.   Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

5.1.   Ιδιαιτερότητα της γεωγραφικής περιοχής

Λόγω των εδαφολογικών και κλιματικών χαρακτηριστικών και του υψομέτρου, αναπτύχθηκε στο νοτιοδυτικό τμήμα της Ιβηρικής Χερσονήσου ένα ιδιαίτερο αγρο-δασο-ποιμενικό σύστημα: το «montado» (δρυοδάσος).

Αυτό το μοναδικό στον κόσμο οικολογικό σύστημα χαρακτηρίζεται από την παρουσία δασικών εκτάσεων όπου φύονται δέντρα του γένους Quercus, χλωρίδα τύπου ξερόφυτων και χλόη που ρυθμίζεται από το χαμηλό βροχομετρικό ύψος.

Αναλόγως του επικρατούντος είδους, τα δρυοδάση μπορούν να αποτελούνται από φελλοδρύς (Quercus suber), αριές (Quercus rotundifolia) ή συνδυασμό των δύο ειδών. Η γεωγραφική κατανομή τους διαφέρει μεταξύ των ακτών και της ενδοχώρας, δεδομένου ότι ο Ατλαντικός ωκεανός επιδρά στις κλιματικές συνθήκες και καθορίζει τα είδη που είναι παρόντα. Για τον λόγο αυτό, η φελλοδρύς (Quercus suber) επικρατεί στα δυτικά, και η αριά (Quercus rotundifolia) στα ανατολικά.

Το οικείο δενδρώδες τοπίο από αριές και φελλοδρύς που χαρακτηρίζει το νότιο τμήμα της χώρας, με το ελαφρώς κυματώδες ανάγλυφο, το βραχώδες υπέδαφος και το ελάχιστα γόνιμο έδαφος, είναι ιδιαιτέρως κατάλληλο για δασική και ποιμενική εκμετάλλευση. Στον υπώροφο αναπτύσσεται σπάνια και αυτοφυής βλάστηση, που υπεισέρχεται στη διατροφή των χοίρων. Αυτό το οικολογικό σύστημα συμβάλλει στη διατήρηση του εδάφους προστατεύοντάς το από τη διάβρωση και, παράλληλα, προσφέρει έναν πολύ σημαντικό διατροφικό πόρο: τα βελανίδια.

Η κοινότητα Barrancos παρουσιάζει ιδιαίτερα εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά, οφειλόμενα στην εγγύτητα της οροσειράς Sierra Morena, στο υψόμετρο (350 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας) και στη γειτνίαση με τον ποταμό Ardila και τη μία όχθη του ποταμού Murtigão.

Η κοινότητα αυτή, που βρίσκεται σε μεγάλο υψόμετρο, χαρακτηρίζεται από μεσογειακό μικροκλίμα, με επικρατούντες ανέμους από βορειοδυτικές (ΒΔ) και δυτικές κατευθύνσεις (Δ), οι οποίοι μπορούν να φθάσουν σε μέγιστη ταχύτητα 60 km/h, με ετήσια σχετική υγρασία 70 % και μέγιστες τιμές θερμοκρασίας μεταξύ 38 και 40 °C, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, και ελάχιστες τιμές μεταξύ 3 και 5 °C τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο.

Το τοπικό μικροκλίμα επιτρέπει την ξήρανση, την ωρίμαση και την παλαίωση των presunto και των paleta σε φυσικές συνθήκες, χωρίς κάπνιση, πρακτική χρησιμοποιούμενη συνήθως σε όλες τις άλλες περιοχές της χώρας που παράγουν presunto.

Η ιδιαίτερη αυτή τεχνική παραγωγής στηρίζεται σε τοπικές μεθόδους, σύμφωνες με τα συναλλακτικά ήθη, και έχει παραμείνει πρακτικά αναλλοίωτη με την πάροδο του χρόνου.

5.2.   Ιδιοτυπία του προϊόντος

Τα προϊόντα «Presunto de Barrancos» και «Paleta de Barrancos» λαμβάνονται με την εφαρμογή περιόδων φυσικής τελειοποίησης, στις μικροκλιματικές συνθήκες του Barrancos. Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που επικρατούν κατά τη θερινή περίοδο, σημειώνεται σταδιακή εφίδρωση των presunto και των paleta, χρονική στιγμή κατά την οποία το ελαϊκό οξύ διεισδύει στις μυϊκές ίνες, προσδίδοντας στο σύνολο του τεμαχίου κρέατος άρωμα, χαρακτηριστικά και γεύσεις εντελώς ιδιαίτερα, όπως η παχύρρευστη υφή και η υφή του λίπους, η τρυφερότητα και τα εντονότερα αρωματικά χαρακτηριστικά.

Τα προϊόντα αυτά λαμβάνονται αποκλειστικά από χοίρους της φυλής «Αlentejana» που παρουσιάζουν γενετικά χαρακτηριστικά τα οποία επιτρέπουν τη διείσδυση του λίπους στους μυς, στοιχείο που προσδίδει στο προϊόν ιδιαίτερη γραμμωτή όψη.

Η γεύση είναι ήπια και λεπτή, ελάχιστα αλμυρή και συνοδευόμενη ενίοτε από μια ελαφριά νότα καρυκευμάτων, πολύ τρυφερή και χυμώδης. Είναι αρωματική, με ελάχιστα ινώδη υφή και επομένως αρκετά μυελώδης. Το λίπος, αρωματικό με ευχάριστη γεύση, παρουσιάζει στιλπνή όψη και χρώμα λευκό του μαργαριταριού. Η σύσταση ποικίλλει αναλόγως της διατροφής και του ποσοστού βελανιδιών που αυτή περιλαμβάνει.

5.3.   Αιτιώδης σχέση που συνδέει τη γεωγραφική περιοχή με την ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΟΠ) ή με μια συγκεκριμένη ιδιότητα, τη φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος (για τις ΠΓΕ)

Ο χοίρος της φυλής «Αlentejana» είναι, όλως ιδιαιτέρως, ο πιο αποτελεσματικός καταναλωτής των καρπών του δρυοδάσους και αυτός που τους μετατρέπει καλύτερα σε κρέας. Αυτή η παραδειγματική εκμετάλλευση ενός φυσικού πόρου, σε συνδυασμό με τις μεταβολικές ιδιαιτερότητες που χαρακτηρίζουν τη συγκεκριμένη φυλή, καθορίζει τον σχηματισμό πρώτης ύλης με μοναδικά χαρακτηριστικά, στενά συνδεδεμένα με το ιδιαίτερο γεωγραφικό περιβάλλον, και αποτελεί το θεμέλιο της παρασκευής του προϊόντος «Presunto de Barrancos» / «Paleta de Barrancos».

Επομένως, η οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή παραγωγής πρώτης ύλης συμπίπτει με τις κοινότητες όπου επικρατούν τα δρυοδάση από αριές ή φελλοδρύες, τα οποία καθορίζουν την κατανομή των κοπαδιών χοίρων της φυλής «Αlentejana».

Το κρέας των ζώων που εκτρέφονται με το σύστημα «Μontanheira», έχουν επιλεχθεί με σκοπό την παραγωγή του συγκεκριμένου presunto και του συγκεκριμένου paleta και ελέγχονται από τη γέννησή τους παρουσιάζει ιδιαίτερες ιδιότητες, που συνδέονται με την εκτροφή και τη διατροφή. Τα συγκεκριμένα ζώα εκτρέφονται με εκτατικό τρόπο, με το σύστημα «Μontanheira», στο πλαίσιο του οποίου τα βελανίδια καθορίζουν τον σχηματισμό ενός τύπου μαλακού λίπους, πλούσιου σε πολυακόρεστα οξέα.

Χάρη στο μικροκλίμα της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής κατεργασίας ή παρασκευής, η ξήρανση, η ωρίμαση και η παλαίωση του presunto και του paleta εκτελούνται υπό φυσικές συνθήκες, χωρίς κάπνιση. Αυτό δεν ισχύει για τις άλλες περιοχές παραγωγής presunto και paleta και προσδίδει στο προϊόν χαρακτηριστικά που το διακρίνουν από τα άλλα προϊόντα της κατηγορίας του.

Χάρη στα κλιματικά χαρακτηριστικά της γεωγραφικής περιοχής μεταποίησης, η διαδικασία μεταποίησης μπορεί να εξελιχθεί σε φυσικές κλιματικές συνθήκες, με τρόπο αργό και παρατεταμένο, σε συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας που επιτρέπουν την παραγωγή ενός προϊόντος με πολύ χαρακτηριστική υφή, άρωμα και γεύση, το οποίο διαθέτει μοναδική φήμη και αναγνωρισιμότητα.

http://www.dgadr.mamaot.pt/images/docs/val/dop_igp_etg/Valor/CE_Presunto_Paleta_Barrancos_DOP.pdf

---

(1)  ΕΕ L 343 της 14.12.2012, σ. 1.

(2)  ΕΕ L 93 της 31.3.2006, σ. 12. Αντικαταστάθηκε από τον κανονισμό (EΕ) αριθ. 1151/2012.

(3)  Αντικαταστάθηκε από τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1151/2012.

---