# Az Európai Unió C 18/2015

| | ISSN 1977-0979 |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 18 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 58. évfolyam2015. január 21. |

ISSN 1977-0979

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 18

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

58. évfolyam2015. január 21.

---

| Közleményszám | Tartalom | Oldal |
| --- | --- | --- |
| | IV   Tájékoztatások |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Tanács |
| 2015/C 018/01 | A Tanács következtetései a fiatalok jogérvényesítésének az önállóságuk és civil társadalmi szerepvállalásuk növelését célzó előmozdításáról | 1 |
| | Európai Bizottság |
| 2015/C 018/02 | Euroátváltási árfolyamok | 5 |

Közleményszám

Tartalom

Oldal

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Tanács

2015/C 018/01

A Tanács következtetései a fiatalok jogérvényesítésének az önállóságuk és civil társadalmi szerepvállalásuk növelését célzó előmozdításáról

1

Európai Bizottság

2015/C 018/02

Euroátváltási árfolyamok

5

---

| | V   Hirdetmények |
| --- | --- |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2015/C 018/03 | Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján | 6 |
| 2015/C 018/04 | Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján | 12 |

V   Hirdetmények

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

2015/C 018/03

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

6

2015/C 018/04

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

12

---

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Tanács

| 21.1.2015 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 18/1 |
| --- | --- | --- | --- |

21.1.2015

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 18/1

---

A Tanács következtetései a fiatalok jogérvényesítésének az önállóságuk és civil társadalmi szerepvállalásuk növelését célzó előmozdításáról

(2015/C 18/01)

A TANÁCS,

FELISMERVE, HOGY:

| 1. | a Tanács a 2014–2015-ös időszakra szóló uniós ifjúsági munkaterv (1) keretében a fiatalok önállóságának elősegítését az olasz–lett–luxemburgi elnökségi trió átfogó prioritásává tette, és ezen belül a hangsúlyt a fiatalok jogérvényesítésére, autonómiájára, politikai részvételére és aktív polgári szerepvállalására helyezte; |
| --- | --- |

1.

a Tanács a 2014–2015-ös időszakra szóló uniós ifjúsági munkaterv (1) keretében a fiatalok önállóságának elősegítését az olasz–lett–luxemburgi elnökségi trió átfogó prioritásává tette, és ezen belül a hangsúlyt a fiatalok jogérvényesítésére, autonómiájára, politikai részvételére és aktív polgári szerepvállalására helyezte;

| 2. | a fiatalokra továbbra is hátrányosan hat az elmúlt néhány évet meghatározó gazdasági és társadalmi válság. Ezzel összefüggésben a demográfiai változások, az ifjúsági munkanélküliség és a bizonytalan foglalkoztatási körülmények megnehezítik számukra az önállóvá válást és jogaik tényleges gyakorlását; |
| --- | --- |

2.

a fiatalokra továbbra is hátrányosan hat az elmúlt néhány évet meghatározó gazdasági és társadalmi válság. Ezzel összefüggésben a demográfiai változások, az ifjúsági munkanélküliség és a bizonytalan foglalkoztatási körülmények megnehezítik számukra az önállóvá válást és jogaik tényleges gyakorlását;

| 3. | a nagyarányú ifjúsági munkanélküliség hozzájárult a szegénység, a marginalizálódás és a társadalmi kirekesztődés fokozódásához, az egészségügyi problémák gyakoribbá válásához, valamint a jövőbe vetett bizalom csökkenéséhez. A kutatások arra is rámutattak, hogy néhány tagállamban egyre nő a nem foglalkoztatott, oktatásban és képzésben nem részesülő fiataloknak (2) a száma, valamint hogy a társadalmi-gazdasági státus és a politikai szerepvállalás szorosan összefügg: a nem foglalkoztatott, oktatásban és képzésben nem részesülő fiatalok a fiatal lakosság egyéb szegmenseivel összehasonlítva kevésbé valószínűen vesznek részt a választásokon (3), bizalmatlanabbak a politikai szervezetek iránt, és polgári szerepvállalásuk is kisebb; |
| --- | --- |

3.

a nagyarányú ifjúsági munkanélküliség hozzájárult a szegénység, a marginalizálódás és a társadalmi kirekesztődés fokozódásához, az egészségügyi problémák gyakoribbá válásához, valamint a jövőbe vetett bizalom csökkenéséhez. A kutatások arra is rámutattak, hogy néhány tagállamban egyre nő a nem foglalkoztatott, oktatásban és képzésben nem részesülő fiataloknak (2) a száma, valamint hogy a társadalmi-gazdasági státus és a politikai szerepvállalás szorosan összefügg: a nem foglalkoztatott, oktatásban és képzésben nem részesülő fiatalok a fiatal lakosság egyéb szegmenseivel összehasonlítva kevésbé valószínűen vesznek részt a választásokon (3), bizalmatlanabbak a politikai szervezetek iránt, és polgári szerepvállalásuk is kisebb;

| 4. | mindemellett a fiatalok értékes erőforrást jelentenek a társadalom számára. Az európai, nemzeti, regionális, illetve helyi szintű ifjúságpolitikai stratégiák végrehajtása során minden esetben számításba kell venni a készségeiket, kompetenciáikat, kreativitásukat és innovációra való képességüket; |
| --- | --- |

4.

mindemellett a fiatalok értékes erőforrást jelentenek a társadalom számára. Az európai, nemzeti, regionális, illetve helyi szintű ifjúságpolitikai stratégiák végrehajtása során minden esetben számításba kell venni a készségeiket, kompetenciáikat, kreativitásukat és innovációra való képességüket;

TUDATÁBAN ANNAK, HOGY:

| 5. | vannak arra utaló jelek, hogy a fiatalok később válnak önállóvá, mint a múltban (4); |
| --- | --- |

5.

vannak arra utaló jelek, hogy a fiatalok később válnak önállóvá, mint a múltban (4);

| 6. | a gazdasági visszaesés elmélyítette a generációk közötti egyenlőtlenségeket, és ez hosszú távon a szociális kohézióra és a szolidaritásra is kihathat a társadalmainkban; |
| --- | --- |

6.

a gazdasági visszaesés elmélyítette a generációk közötti egyenlőtlenségeket, és ez hosszú távon a szociális kohézióra és a szolidaritásra is kihathat a társadalmainkban;

| 7. | az Európán belüli, növekvő ifjúsági mobilitás – amit részben az magyaráz, hogy a fiatalok más országokban keresnek munkalehetőséget – olyan jelenség, amelyre kellően oda kell figyelnünk, hogy az a személyes és szakmai fejlődésük szempontjából egyaránt valódi lehetőséget jelentsen a fiatalok számára. E tekintetben az Erasmus+ program fontos szerepet tölthet be abban, hogy a mobilitáson keresztül a fiatalokat nagyobb fokú önállóságra és a társadalmi életben való tevékenyebb részvételre ösztönözze, emellett pedig javítsa a foglalkoztathatóságuk és polgári szerepvállalásuk szempontjából fontos készségeiket és kompetenciáikat; |
| --- | --- |

7.

az Európán belüli, növekvő ifjúsági mobilitás – amit részben az magyaráz, hogy a fiatalok más országokban keresnek munkalehetőséget – olyan jelenség, amelyre kellően oda kell figyelnünk, hogy az a személyes és szakmai fejlődésük szempontjából egyaránt valódi lehetőséget jelentsen a fiatalok számára. E tekintetben az Erasmus+ program fontos szerepet tölthet be abban, hogy a mobilitáson keresztül a fiatalokat nagyobb fokú önállóságra és a társadalmi életben való tevékenyebb részvételre ösztönözze, emellett pedig javítsa a foglalkoztathatóságuk és polgári szerepvállalásuk szempontjából fontos készségeiket és kompetenciáikat;

| 8. | milyen közös következtetéseket (5) fogadtak el a 2014. október 13–15-én Rómában megrendezett európai uniós ifjúsági konferencia résztvevői (6); |
| --- | --- |

8.

milyen közös következtetéseket (5) fogadtak el a 2014. október 13–15-én Rómában megrendezett európai uniós ifjúsági konferencia résztvevői (6);

FELISMERVE AZ ALÁBBI FŐ KIHÍVÁSOKAT:

| 9. | a gazdasági és társadalmi válságra visszavezethető tényezők – úgymint a jövedelmek csökkenése, a munkahelyhiány és a munkahelyek fokozódó bizonytalansága – együttesen azt eredményezték, hogy a fiatalok nehezebben válnak önállóvá (7); |
| --- | --- |

9.

a gazdasági és társadalmi válságra visszavezethető tényezők – úgymint a jövedelmek csökkenése, a munkahelyhiány és a munkahelyek fokozódó bizonytalansága – együttesen azt eredményezték, hogy a fiatalok nehezebben válnak önállóvá (7);

| 10. | ezért most megfelelő intézkedéseket és szakpolitikai lépéseket kell kidolgoznunk a fiatalok önállósodásának és felnőtté válásának elősegítésére. Annak érdekében, hogy a fiatalokat felvértezhessük az önállósodáshoz és a társadalmi életben való részvételhez szükséges eszközökkel, nem elég a fiataloknak az oktatásból a munkavállalásba való átmenetét segítő szakpolitikai intézkedések végrehajtása, hanem emellett a kapcsolódó területekkel – például a finanszírozáshoz jutás lehetőségével, az egészség és jóllét, valamint a politikai és polgári szerepvállalás kérdésével – is foglalkoznunk kell; |
| --- | --- |

10.

ezért most megfelelő intézkedéseket és szakpolitikai lépéseket kell kidolgoznunk a fiatalok önállósodásának és felnőtté válásának elősegítésére. Annak érdekében, hogy a fiatalokat felvértezhessük az önállósodáshoz és a társadalmi életben való részvételhez szükséges eszközökkel, nem elég a fiataloknak az oktatásból a munkavállalásba való átmenetét segítő szakpolitikai intézkedések végrehajtása, hanem emellett a kapcsolódó területekkel – például a finanszírozáshoz jutás lehetőségével, az egészség és jóllét, valamint a politikai és polgári szerepvállalás kérdésével – is foglalkoznunk kell;

| 11. | a fiatalok jogérvényesítésének biztosítása céljából az EU-nak hangsúlyt kell helyeznie többek között az ifjúsági munkanélküliség elleni küzdelemre, az aktív polgári szerepvállalás ösztönzésére és a fiatalok által megszerzett, illetve a munkaerőpiac által megkövetelt készségek és kompetenciák jobb összehangolására, és eközben a színvonalas oktatás előmozdítása, valamint a munkáltatóknak a végzettek készségeiről és kompetenciáiról való jobb tájékoztatása révén lehetővé kell tennie, hogy a fiatalok hozzájáruljanak új munkahelyek fenntartható létrehozásához; |
| --- | --- |

11.

a fiatalok jogérvényesítésének biztosítása céljából az EU-nak hangsúlyt kell helyeznie többek között az ifjúsági munkanélküliség elleni küzdelemre, az aktív polgári szerepvállalás ösztönzésére és a fiatalok által megszerzett, illetve a munkaerőpiac által megkövetelt készségek és kompetenciák jobb összehangolására, és eközben a színvonalas oktatás előmozdítása, valamint a munkáltatóknak a végzettek készségeiről és kompetenciáiról való jobb tájékoztatása révén lehetővé kell tennie, hogy a fiatalok hozzájáruljanak új munkahelyek fenntartható létrehozásához;

E TEKINTETBEN ÚGY VÉLI, HOGY:

| 12. | az ifjúságpolitikát érintően folytatott ágazatközi együttműködés keretében az Unió és a tagállamok – saját hatáskörükön belül eljárva és a szubszidiaritás elvének kellő figyelembevételével – adott esetben intézkedéseket mozdíthatnának elő a következők megvalósítása érdekében:






  — | a fiatalok önállóságának és jólétének támogatása, valamint a számos fiatalt érintő diszkrimináció valamennyi formájának a kezelése és megelőzése, |
| --- | --- | --- |

12.

az ifjúságpolitikát érintően folytatott ágazatközi együttműködés keretében az Unió és a tagállamok – saját hatáskörükön belül eljárva és a szubszidiaritás elvének kellő figyelembevételével – adott esetben intézkedéseket mozdíthatnának elő a következők megvalósítása érdekében:

—

a fiatalok önállóságának és jólétének támogatása, valamint a számos fiatalt érintő diszkrimináció valamennyi formájának a kezelése és megelőzése,

| — | hozzájárulás a fiataloknak a jogaikkal és a jogaik érvényesítésével kapcsolatos tájékoztatásához, |
| --- | --- |

—

hozzájárulás a fiataloknak a jogaikkal és a jogaik érvényesítésével kapcsolatos tájékoztatásához,

| — | annak támogatása – az ifjúsági szervezetek elismerése révén, amelyek a részvétel és az aktív polgári szerepvállalás fejlesztésének fontos eszközei –, hogy a fiatalok a döntéshozatali folyamatba minden szinten bekapcsolódjanak, |
| --- | --- |

—

annak támogatása – az ifjúsági szervezetek elismerése révén, amelyek a részvétel és az aktív polgári szerepvállalás fejlesztésének fontos eszközei –, hogy a fiatalok a döntéshozatali folyamatba minden szinten bekapcsolódjanak,

| — | további lépések megtétele annak elismerése irányában, hogy a fiatalkori munkavállalás a részvételt és az önállósodáshoz fontos készségek és kompetenciák megszerzését ösztönző eszköz, |
| --- | --- |

—

további lépések megtétele annak elismerése irányában, hogy a fiatalkori munkavállalás a részvételt és az önállósodáshoz fontos készségek és kompetenciák megszerzését ösztönző eszköz,

| — | a közösségi életben való részvétel lehetőségeinek és a fiatalok közösségi élethez való hozzájárulásának az ösztönzése, többek között a médián és az információs technológián keresztül, különösen az olyan döntéseket illetően, amelyeknek közvetlen hatása van a fiatalokra, |
| --- | --- |

—

a közösségi életben való részvétel lehetőségeinek és a fiatalok közösségi élethez való hozzájárulásának az ösztönzése, többek között a médián és az információs technológián keresztül, különösen az olyan döntéseket illetően, amelyeknek közvetlen hatása van a fiatalokra,

| — | a médiaműveltséggel és a digitális jártassággal kapcsolatos oktatásnak mint a fiatalok kritikus gondolkodását és aktív polgári szerepvállalását előmozdító eszköznek a támogatása, |
| --- | --- |

—

a médiaműveltséggel és a digitális jártassággal kapcsolatos oktatásnak mint a fiatalok kritikus gondolkodását és aktív polgári szerepvállalását előmozdító eszköznek a támogatása,

| — | az informális és a nem formális tanulás – mint például az önkéntes tevékenységek – keretében szerzett készségek és kompetenciák elismerésének és érvényesítésének a támogatása, valamint a fiatalok polgári, társadalmi és politikai életben való részvételének az előmozdítása; |
| --- | --- |

—

az informális és a nem formális tanulás – mint például az önkéntes tevékenységek – keretében szerzett készségek és kompetenciák elismerésének és érvényesítésének a támogatása, valamint a fiatalok polgári, társadalmi és politikai életben való részvételének az előmozdítása;

FELKÉRI A TAGÁLLAMOKAT, HOGY A SZUBSZIDIARITÁS ELVÉT KELLŐKÉPPEN FIGYELEMBE VÉVE:

| 13. | tegyenek lépéseket azoknak az akadályoknak az azonosítása érdekében, amelyek gátolják a fiatalokat a társadalmi és a politikai életben való részvételben, és vegyék fontolóra az ezen akadályok felszámolását szolgáló intézkedések esetleges bevezetését; |
| --- | --- |

13.

tegyenek lépéseket azoknak az akadályoknak az azonosítása érdekében, amelyek gátolják a fiatalokat a társadalmi és a politikai életben való részvételben, és vegyék fontolóra az ezen akadályok felszámolását szolgáló intézkedések esetleges bevezetését;

| 14. | igyekezzenek előmozdítani, hogy a fiatalok számára – méltányos bér és szociális védelem mellett – minőségi munkahelyek álljanak rendelkezésre, lehetővé téve ezáltal, hogy önálló, biztonságos és méltóságteljes életet élhessenek; |
| --- | --- |

14.

igyekezzenek előmozdítani, hogy a fiatalok számára – méltányos bér és szociális védelem mellett – minőségi munkahelyek álljanak rendelkezésre, lehetővé téve ezáltal, hogy önálló, biztonságos és méltóságteljes életet élhessenek;

| 15. | mozdítsák elő a fiatalok esélyegyenlőségét és a nemek közötti egyenlőséget a fiatalok körében, többek között a társadalmi, a gazdasági és a politikai élet területén is. Mérlegeljék olyan lépések megtételét, amelyek annak biztosítására irányulnak, hogy a fiatalok össze tudják hangolni a munkát és a magánéletet; |
| --- | --- |

15.

mozdítsák elő a fiatalok esélyegyenlőségét és a nemek közötti egyenlőséget a fiatalok körében, többek között a társadalmi, a gazdasági és a politikai élet területén is. Mérlegeljék olyan lépések megtételét, amelyek annak biztosítására irányulnak, hogy a fiatalok össze tudják hangolni a munkát és a magánéletet;

| 16. | hozzanak a korai iskolaelhagyás csökkentését célzó megelőző és intervenciós intézkedéseket, mindenekelőtt dolgozzanak ki olyan szakpolitikákat, amelyek célja egyenlő lehetőségek biztosítása a színvonalas oktatásban való részvételhez, és amelyek célzott támogatást kínálnak az iskolai környezet javításához. Emellett tenni kell azon akadályok felszámolása érdekében is, amelyek gátolják a fiatalokat abban, hogy az oktatás keretében maximálisan kiaknázzák a bennük rejlő potenciált; |
| --- | --- |

16.

hozzanak a korai iskolaelhagyás csökkentését célzó megelőző és intervenciós intézkedéseket, mindenekelőtt dolgozzanak ki olyan szakpolitikákat, amelyek célja egyenlő lehetőségek biztosítása a színvonalas oktatásban való részvételhez, és amelyek célzott támogatást kínálnak az iskolai környezet javításához. Emellett tenni kell azon akadályok felszámolása érdekében is, amelyek gátolják a fiatalokat abban, hogy az oktatás keretében maximálisan kiaknázzák a bennük rejlő potenciált;

| 17. | az ifjúsági munka értékéről szóló tanulmány (8) megállapításait is figyelembe véve mozdítsák elő az ifjúsági munkát, hiszen az alapvető eszköze annak, hogy a fiatalok saját kezdeményezéseket dolgozhassanak ki, és könnyebb legyen számukra a felnőtté válás; |
| --- | --- |

17.

az ifjúsági munka értékéről szóló tanulmány (8) megállapításait is figyelembe véve mozdítsák elő az ifjúsági munkát, hiszen az alapvető eszköze annak, hogy a fiatalok saját kezdeményezéseket dolgozhassanak ki, és könnyebb legyen számukra a felnőtté válás;

| 18. | vegyék fontolóra az olyan szociális lakhatási programok (9) kidolgozásának a támogatását, amelyek mindenekelőtt az alacsony jövedelmű fiatalokat, például a hallgatókat, gyakornokokat és a munkanélküli fiatalokat célozzák; |
| --- | --- |

18.

vegyék fontolóra az olyan szociális lakhatási programok (9) kidolgozásának a támogatását, amelyek mindenekelőtt az alacsony jövedelmű fiatalokat, például a hallgatókat, gyakornokokat és a munkanélküli fiatalokat célozzák;

| 19. | mérlegeljék, hogy miként lehetne előmozdítani a fiatalok vállalkozási terveinek támogatását célzó programok létrehozását; |
| --- | --- |

19.

mérlegeljék, hogy miként lehetne előmozdítani a fiatalok vállalkozási terveinek támogatását célzó programok létrehozását;

| 20. | támogassák olyan ifjúságbarát tájékoztatási szolgálatok létrehozását, amelyek segíthetik a fiatalokat a jogaik érvényesítésével kapcsolatos tájékozódásban; |
| --- | --- |

20.

támogassák olyan ifjúságbarát tájékoztatási szolgálatok létrehozását, amelyek segíthetik a fiatalokat a jogaik érvényesítésével kapcsolatos tájékozódásban;

| 21. | támogassák a fiatalok hozzáférését a kulturális élethez, hogy ezáltal hozzásegítsék őket ahhoz, hogy hozzájárulhassanak egy összetartóbb társadalom létrejöttéhez; |
| --- | --- |

21.

támogassák a fiatalok hozzáférését a kulturális élethez, hogy ezáltal hozzásegítsék őket ahhoz, hogy hozzájárulhassanak egy összetartóbb társadalom létrejöttéhez;

FELKÉRI A TAGÁLLAMOKAT ÉS A BIZOTTSÁGOT, HOGY SAJÁT HATÁSKÖRÜKÖN BELÜL ELJÁRVA ÉS A SZUBSZIDIARITÁS ELVÉNEK KELLŐ FIGYELEMBEVÉTELÉVEL, TOVÁBBÁ TISZTELETBEN TARTVA, HOGY AZ IFJÚSÁGPOLITIKA A TAGÁLLAMOK FELADATKÖRÉBE TARTOZIK:

| 22. | továbbra is fordítsanak erőforrásokat a fiatalok önállósodásának előmozdítására, méghozzá az ifjúságpolitikák és az ifjúsági munka támogatása és fejlesztése révén, és adott esetben megfelelő támogatást és finanszírozást biztosítva a független és ifjúsági/fiatalok vezette szervezeteknek; |
| --- | --- |

22.

továbbra is fordítsanak erőforrásokat a fiatalok önállósodásának előmozdítására, méghozzá az ifjúságpolitikák és az ifjúsági munka támogatása és fejlesztése révén, és adott esetben megfelelő támogatást és finanszírozást biztosítva a független és ifjúsági/fiatalok vezette szervezeteknek;

| 23. | mozdítsák elő azt az elvet, mely szerint a fiatalok önállósága és részvétele fontos szempont, amelyet az EU társadalmi és gazdasági stratégiáinak kidolgozása során nem szabad elhanyagolni; |
| --- | --- |

23.

mozdítsák elő azt az elvet, mely szerint a fiatalok önállósága és részvétele fontos szempont, amelyet az EU társadalmi és gazdasági stratégiáinak kidolgozása során nem szabad elhanyagolni;

| 24. | a már meglévő hálózatokat is felhasználva támogassák az olyan kampányokat és oktatási programokat, amelyek célja az emberi jogokkal (köztük a polgári és politikai jogokkal, a gazdasági jogokkal, a szociális jogokkal és a kulturális jogokkal) kapcsolatos ismeretek bővítése, illetve amelyek arra vonatkozóan terjesztenek ismeretet, hogy a fiatalok miként gyakorolhatják teljes körűen e jogokat. E tekintetben különös figyelmet kell fordítani a hátrányos helyzetű fiatalokra; |
| --- | --- |

24.

a már meglévő hálózatokat is felhasználva támogassák az olyan kampányokat és oktatási programokat, amelyek célja az emberi jogokkal (köztük a polgári és politikai jogokkal, a gazdasági jogokkal, a szociális jogokkal és a kulturális jogokkal) kapcsolatos ismeretek bővítése, illetve amelyek arra vonatkozóan terjesztenek ismeretet, hogy a fiatalok miként gyakorolhatják teljes körűen e jogokat. E tekintetben különös figyelmet kell fordítani a hátrányos helyzetű fiatalokra;

| 25. | mozdítsák elő az Erasmus+ program keretében biztosított meglévő lehetőségek kihasználását, a tanárok és ifjúságsegítők számára az emberi jogok (köztük a polgári és politikai jogok, a gazdasági jogok, a szociális jogok és a kulturális jogok) területéhez kapcsolódóan biztosított képzést is beleértve, hogy ezáltal saját oktatási és képzési létesítményeikben multiplikátorhatást fejthessenek ki; |
| --- | --- |

25.

mozdítsák elő az Erasmus+ program keretében biztosított meglévő lehetőségek kihasználását, a tanárok és ifjúságsegítők számára az emberi jogok (köztük a polgári és politikai jogok, a gazdasági jogok, a szociális jogok és a kulturális jogok) területéhez kapcsolódóan biztosított képzést is beleértve, hogy ezáltal saját oktatási és képzési létesítményeikben multiplikátorhatást fejthessenek ki;

| 26. | gondoskodjanak az uniós ifjúsági munkaterv mielőbbi végrehajtásáról tényleges, ágazatokon átívelő együttműködés révén; |
| --- | --- |

26.

gondoskodjanak az uniós ifjúsági munkaterv mielőbbi végrehajtásáról tényleges, ágazatokon átívelő együttműködés révén;

| 27. | az ifjúsági garanciát a tagállami strukturális reformok előmozdítására és a bevált gyakorlatok tagállamok közötti cseréjének elősegítésére szolgáló eszközként használják fel, különösen ami az arra vonatkozó gyakorlatokat illeti, hogy a tagállamok miként követik nyomon a garancia végrehajtását a fiataloknak az oktatásból a munka világába történő átmenetéhez kapcsolódóan; |
| --- | --- |

27.

az ifjúsági garanciát a tagállami strukturális reformok előmozdítására és a bevált gyakorlatok tagállamok közötti cseréjének elősegítésére szolgáló eszközként használják fel, különösen ami az arra vonatkozó gyakorlatokat illeti, hogy a tagállamok miként követik nyomon a garancia végrehajtását a fiataloknak az oktatásból a munka világába történő átmenetéhez kapcsolódóan;

| 28. | a jelenlegi struktúrák keretei között hozzanak létre egy olyan, a bevált gyakorlatok megosztására szolgáló mechanizmust, amelynek célja a fiatalok helyzetének elemzése és megvitatása önállóságuk, a civil társadalomban való részvételük és jóllétük szempontjából, továbbá minden szinten hajtsák végre a szükséges fejlesztéseket; |
| --- | --- |

28.

a jelenlegi struktúrák keretei között hozzanak létre egy olyan, a bevált gyakorlatok megosztására szolgáló mechanizmust, amelynek célja a fiatalok helyzetének elemzése és megvitatása önállóságuk, a civil társadalomban való részvételük és jóllétük szempontjából, továbbá minden szinten hajtsák végre a szükséges fejlesztéseket;

FELKÉRI AZ IFJÚSÁGI SZERVEZETEKET ÉS AZ ÉRDEKELT FELEKET ARRA, HOGY:

| 29. | teljes körűen aknázzák ki az Erasmus+ program által kínált lehetőségeket és népszerűsítsék a programot annak érdekében, hogy a fiatalokat megfelelő készségekkel és kompetenciákkal vértezzék fel, ezáltal támogatva önállósodásukat és arra ösztönözve őket, hogy aktívan vegyenek részt a társadalomban; |
| --- | --- |

29.

teljes körűen aknázzák ki az Erasmus+ program által kínált lehetőségeket és népszerűsítsék a programot annak érdekében, hogy a fiatalokat megfelelő készségekkel és kompetenciákkal vértezzék fel, ezáltal támogatva önállósodásukat és arra ösztönözve őket, hogy aktívan vegyenek részt a társadalomban;

| 30. | tájékoztassák a fiatalokat jogaik érvényesítésének lehetőségéről általánosságban, illetve konkrétan a tevékenységeikkel összefüggésben, továbbá hozzanak létre konkrét kezdeményezéseket – például tájékoztatási szolgálatokat – a fiatalok jogérvényesítésével és önállósodásával kapcsolatos ismeretek terjesztésére; |
| --- | --- |

30.

tájékoztassák a fiatalokat jogaik érvényesítésének lehetőségéről általánosságban, illetve konkrétan a tevékenységeikkel összefüggésben, továbbá hozzanak létre konkrét kezdeményezéseket – például tájékoztatási szolgálatokat – a fiatalok jogérvényesítésével és önállósodásával kapcsolatos ismeretek terjesztésére;

FELKÉRI A BIZOTTSÁGOT, HOGY:

| 31. | a megújult keret eszközein keresztül elemezze a helyzetet és a fiatalok előtt álló, a jogaik érvényesítését gátló akadályokat, mégpedig a tagállamok önkéntes hozzájárulásai alapján, továbbá szakértőket, döntéshozókat, valamint az ifjúsági és egyéb civil társadalmi szervezetek képviselőit is bevonva a folyamatba. Ezenfelül ezt az elemzést rendszeresen felül kell vizsgálni, hogy a tagállamok megoszthassák egymással a tapasztalataikat és a bevált gyakorlatokat; |
| --- | --- |

31.

a megújult keret eszközein keresztül elemezze a helyzetet és a fiatalok előtt álló, a jogaik érvényesítését gátló akadályokat, mégpedig a tagállamok önkéntes hozzájárulásai alapján, továbbá szakértőket, döntéshozókat, valamint az ifjúsági és egyéb civil társadalmi szervezetek képviselőit is bevonva a folyamatba. Ezenfelül ezt az elemzést rendszeresen felül kell vizsgálni, hogy a tagállamok megoszthassák egymással a tapasztalataikat és a bevált gyakorlatokat;

| 32. | erősítse meg az ifjúsági politikára vonatkozó, ágazatokon átívelő megközelítést, és gondoskodjon arról, hogy figyelembe vegye a fiatalok jogérvényesítésének lehetőségét a szakpolitikai intézkedések és programok kidolgozásakor, mindenütt, ahol ez releváns; |
| --- | --- |

32.

erősítse meg az ifjúsági politikára vonatkozó, ágazatokon átívelő megközelítést, és gondoskodjon arról, hogy figyelembe vegye a fiatalok jogérvényesítésének lehetőségét a szakpolitikai intézkedések és programok kidolgozásakor, mindenütt, ahol ez releváns;

| 33. | az európai ifjúsági portálon keresztül hívja fel a figyelmet a fiatalok részvételével kapcsolatos kérdésekre, ideértve az önállóvá válás és a jogérvényesítés kérdését is; |
| --- | --- |

33.

az európai ifjúsági portálon keresztül hívja fel a figyelmet a fiatalok részvételével kapcsolatos kérdésekre, ideértve az önállóvá válás és a jogérvényesítés kérdését is;

| 34. | javasoljon olyan lehetséges intézkedéseket, amelyek célja a fiatalok demokratikus életben való részvételének ösztönzése Európában. E tekintetben figyelembe kell venni az Európa Tanács által végzett munkát, valamint az Európai Bizottság és az Európa Tanács között az ifjúságpolitika terén fennálló partnerséget; |
| --- | --- |

34.

javasoljon olyan lehetséges intézkedéseket, amelyek célja a fiatalok demokratikus életben való részvételének ösztönzése Európában. E tekintetben figyelembe kell venni az Európa Tanács által végzett munkát, valamint az Európai Bizottság és az Európa Tanács között az ifjúságpolitika terén fennálló partnerséget;

| 35. | vegye figyelembe a társadalmi befogadással kapcsolatos, folyamatban lévő munkát, amely az Európai Bizottság és az Európa Tanács között az ifjúságpolitika terén fennálló partnerség elfogadott keretei között zajlik, és amelynek középpontjában a fiatalok megszólítása, a szociális jogok érvényesítése, valamint az idegengyűlölet és a megkülönböztetés új formái elleni küzdelem áll. |
| --- | --- |

35.

vegye figyelembe a társadalmi befogadással kapcsolatos, folyamatban lévő munkát, amely az Európai Bizottság és az Európa Tanács között az ifjúságpolitika terén fennálló partnerség elfogadott keretei között zajlik, és amelynek középpontjában a fiatalok megszólítása, a szociális jogok érvényesítése, valamint az idegengyűlölet és a megkülönböztetés új formái elleni küzdelem áll.

---

(1)  A Tanács és a tagállamok kormányainak a Tanács keretében ülésező képviselői által elfogadott állásfoglalás az uniós ifjúsági munkatervről (2014/C 183/02).

(2)  Az EUROFOUND tanulmánya – „NEET-fiatalok – nem foglalkoztatott, oktatásban és képzésben nem részesülő fiatalok: Jellemzők, költségek és szakpolitikai válaszlépések Európában” – http://www.eurofound.europa.eu/publications/htmlfiles/ef1254.htm

(3)  „A 15–29 éves fiatalokra vonatkozó leíró statisztikák azt mutatják, hogy a nem foglalkoztatott, oktatásban és képzésben nem részesülő fiatalok a fiatal lakosság egyéb szegmenseivel összehasonlítva lényegesen kevésbé vesznek részt a politikában” (Az EUROFOUND tanulmánya: „NEET-fiatalok – nem foglalkoztatott, oktatásban és képzésben nem részesülő fiatalok: Jellemzők, költségek és szakpolitikai válaszlépések Európában”, 95. o.) – http://www.eurofound.europa.eu/publications/htmlfiles/ef1254.htm

(4)  A fiatalok csak akkor tudnak önállóvá válni, ha megkapják a szükséges támogatást, illetve hozzáférnek az ahhoz szükséges forrásokhoz és lehetőségekhez, hogy a függetlenedés mellett dönthessenek, saját maguk irányíthassák életüket, teljes értékű társadalmi és politikai szerepet vállalhassanak a mindennapi élet valamennyi területén, és önálló döntéseket hozhassanak. A fiatalok önállósodási képessége nem csupán a munka világára vonatkozik, hanem magában foglalja azon képességüket is, hogy kibontakoztassák a bennük rejlő potenciált, saját döntéseket hozzanak és önálló életet éljenek, birtokában azoknak az eszközöknek, amelyek segítségével képesek kritikus szemmel és tevékenyen részt venni az őket körül vevő közösség társadalmi, politikai és gazdasági életében.

(5)  14429/14.

(6)  E közös következtetéseket a Rómában megrendezett európai uniós ifjúsági konferencia során fogadták el; e konferencia a csoportos elnökség országai által – az Európai Bizottság támogatásával – szervezett visszatérő informális esemény, amely szerves részét képezi annak a strukturált párbeszédnek, amelyet a Tanács az ifjúságpolitika terén folytatott európai együttműködés megújított keretéről szóló állásfoglalás (2009/C 311/01) és a fiatalok társadalmi befogadására is kiterjedő strukturált párbeszéd folyamatának áttekintéséről szóló állásfoglalás (2014/C 183/01) révén fogadott el.

(7)  http://www.eurofound.europa.eu/publications/htmlfiles/ef1404.htm

(8)  „Fiatalokkal dolgozni: az ifjúsági munka értéke az Európai Unióban” (Európai Bizottság, 2014 – http://ec.europa.eu/youth/library/study/youth-work-report_en.pdf).

(9)  A helyi önkormányzatok által biztosított olyan lakhatási megoldások, amelyek csekély összegekért bérelhetők.

---

Európai Bizottság

| 21.1.2015 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 18/5 |
| --- | --- | --- | --- |

21.1.2015

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 18/5

---

Euroátváltási árfolyamok (1)

2015. január 20.

(2015/C 18/02)

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,1579 |
| JPY | Japán yen | 137,37 |
| DKK | Dán korona | 7,4351 |
| GBP | Angol font | 0,76370 |
| SEK | Svéd korona | 9,4297 |
| CHF | Svájci frank | 1,0087 |
| ISK | Izlandi korona | |
| NOK | Norvég korona | 8,8015 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 27,849 |
| HUF | Magyar forint | 317,53 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,3275 |
| RON | Román lej | 4,5093 |
| TRY | Török líra | 2,7010 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,4123 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,3910 |
| HKD | Hongkongi dollár | 8,9772 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 1,5014 |
| SGD | Szingapúri dollár | 1,5502 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 259,61 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 13,4621 |
| CNY | Kínai renminbi | 7,1948 |
| HRK | Horvát kuna | 7,7015 |
| IDR | Indonéz rúpia | 14 535,84 |
| MYR | Maláj ringgit | 4,1771 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 51,632 |
| RUB | Orosz rubel | 75,3825 |
| THB | Thaiföldi baht | 37,845 |
| BRL | Brazil real | 3,0378 |
| MXN | Mexikói peso | 16,9308 |
| INR | Indiai rúpia | 71,4500 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,1579

JPY

Japán yen

137,37

DKK

Dán korona

7,4351

GBP

Angol font

0,76370

SEK

Svéd korona

9,4297

CHF

Svájci frank

1,0087

ISK

Izlandi korona

NOK

Norvég korona

8,8015

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

27,849

HUF

Magyar forint

317,53

PLN

Lengyel zloty

4,3275

RON

Román lej

4,5093

TRY

Török líra

2,7010

AUD

Ausztrál dollár

1,4123

CAD

Kanadai dollár

1,3910

HKD

Hongkongi dollár

8,9772

NZD

Új-zélandi dollár

1,5014

SGD

Szingapúri dollár

1,5502

KRW

Dél-Koreai won

1 259,61

ZAR

Dél-Afrikai rand

13,4621

CNY

Kínai renminbi

7,1948

HRK

Horvát kuna

7,7015

IDR

Indonéz rúpia

14 535,84

MYR

Maláj ringgit

4,1771

PHP

Fülöp-szigeteki peso

51,632

RUB

Orosz rubel

75,3825

THB

Thaiföldi baht

37,845

BRL

Brazil real

3,0378

MXN

Mexikói peso

16,9308

INR

Indiai rúpia

71,4500

---

(1)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

V Hirdetmények

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

| 21.1.2015 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 18/6 |
| --- | --- | --- | --- |

21.1.2015

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 18/6

---

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

(2015/C 18/03)

Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra.

MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM

A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE

a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról
   (2)

MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM A 9. CIKK ALAPJÁN

„UVA DE MESA EMBOLSADA DEL VINALOPÓ”

EK-szám: ES-PDO-0117-01032-2012.8.22.

IGP ( ) OEM ( X )

1.   A termékleírás módosítással érintett szakaszcíme

—

—

—

—

—

—

—

—

—

2.   A módosítás típusa

—

—

—

—

3.   Módosítás(ok)

| 1. | Az első módosítás új szőlőfajták bevezetésére vonatkozik, ezek: a Doña María, Dominga és Victoria fehér és a Red Globe piros szőlőfajta.
  Indokolás: Az Uva Embolsada del Vinalopó eredetmegjelölés 1989-es létrejötte óta a területen számos változás történt a művelési technikák fejlődése, valamint a fogyasztói kör változásai és a piachoz való alkalmazkodás következtében.
  A termesztés az Aledo, Italia és Rossetti fajtákkal kezdődött. Ezek termesztésével nem hagytak fel, de a művelésbe vont újabb hektárokon más fajtákat telepítettek.
  Az új fajtáknál továbbra is a korábbi művelési technikákat és a zacskós érlelési technikát alkalmazzák. Mivel az új fajtákkal telepített terület eléggé kiterjedt, megállapítható, hogy az új fajták megfelelően alkalmazkodtak.
  A gyümölcsök ugyanis megőrzik hamvasságukat, erőteljes színezetüket és hibátlan héjukat.
  Az érzékszervi jellemzők tekintetében betakarításkor a Victoria, Red Globe, Doña María és Dominga fajták édességi foka jelentős, csakúgy mint az eredetileg is oltalom alatt álló Aledo, Italia/Ideal és Rosetti fajtáké. Betakarítás idején a Brix-érték valamennyi fajtánál legalább 12,5o.
  Ezek a tények (édesség, a hamvasság megőrzése, erőteljes színezet, hibátlan héj, illetve a környezethez és a zacskós érlelési technikához való alkalmazkodás) támasztják alá a vinalopói zacskózott csemegeszőlő oltalom alatt álló eredetmegjelölésnek az új fajtákra történő kiterjesztésére irányuló kérelmet.
  A fajták leírása:

  Victoria: A szőlőfürtök nagyok, piramis formájúak, lefelé keskenyedők. A bogyók viaszsárgák, nagyok, elliptikus alakúak. A gyümölcs húsa ropogós, íze édes, semleges, Nagyon jól tűri a szállítást. Művelésmódja magas kordonművelés és egyesfüggöny művelés. Betakarítása július végén végezhető, sőt, fóliasátor alatt termesztve már júniusban is. Ennél a fajtánál a zacskós érlelés nagyon eredményes a madarak és rovarok elleni védelem, különösen pedig a kiváló minőség elérése tekintetében. A fajta alkalmas rá, és az eljárás jó eredményeket hoz.

  Dominga: Betakarítása októbertől november végéig tart. Ennél a fajtánál mindig zacskós érlelést alkalmaznak, ami a nád színére emlékeztető, nagyon egyenletes és a fogyasztók számára rendkívül vonzó, sárga színárnyalatot és magas minőséget eredményez.

  Doña María: Fürtjei nagyok, nagyon lazák, csonka kúp alakúak. Nagy, halványsárga bogyói tojásdad alakúak. Íze nagyon édes. Érési időszaka szeptember elejétől október végéig tart. Művelésmódja az álló magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés. Ez a fajta is jól tűri a zacskós érlelést.

  Red Globe: Fürtjei nagyon nagyok, gömbölyded kúp alakúak, elágazók, közepesen hosszú vagy hosszú, lazább ágakkal. Gömbölyű, nagyon nagyméretű bogyóinak színe piros, borvörös, rózsaszínű vagy lilásvörös, ízük semleges, húsuk ropogós, héjuk vastag, ellenálló és a szem könnyen eltávolítható. Művelésmódja a magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés. Ez a fajta tökéletesen alkalmazkodott a terület jellemzőihez és a zacskós érleléshez. |
| --- | --- |

1.

Az első módosítás új szőlőfajták bevezetésére vonatkozik, ezek: a Doña María, Dominga és Victoria fehér és a Red Globe piros szőlőfajta.

Indokolás: Az Uva Embolsada del Vinalopó eredetmegjelölés 1989-es létrejötte óta a területen számos változás történt a művelési technikák fejlődése, valamint a fogyasztói kör változásai és a piachoz való alkalmazkodás következtében.

A termesztés az Aledo, Italia és Rossetti fajtákkal kezdődött. Ezek termesztésével nem hagytak fel, de a művelésbe vont újabb hektárokon más fajtákat telepítettek.

Az új fajtáknál továbbra is a korábbi művelési technikákat és a zacskós érlelési technikát alkalmazzák. Mivel az új fajtákkal telepített terület eléggé kiterjedt, megállapítható, hogy az új fajták megfelelően alkalmazkodtak.

A gyümölcsök ugyanis megőrzik hamvasságukat, erőteljes színezetüket és hibátlan héjukat.

Az érzékszervi jellemzők tekintetében betakarításkor a Victoria, Red Globe, Doña María és Dominga fajták édességi foka jelentős, csakúgy mint az eredetileg is oltalom alatt álló Aledo, Italia/Ideal és Rosetti fajtáké. Betakarítás idején a Brix-érték valamennyi fajtánál legalább 12,5o.

Ezek a tények (édesség, a hamvasság megőrzése, erőteljes színezet, hibátlan héj, illetve a környezethez és a zacskós érlelési technikához való alkalmazkodás) támasztják alá a vinalopói zacskózott csemegeszőlő oltalom alatt álló eredetmegjelölésnek az új fajtákra történő kiterjesztésére irányuló kérelmet.

A fajták leírása:

Victoria: A szőlőfürtök nagyok, piramis formájúak, lefelé keskenyedők. A bogyók viaszsárgák, nagyok, elliptikus alakúak. A gyümölcs húsa ropogós, íze édes, semleges, Nagyon jól tűri a szállítást. Művelésmódja magas kordonművelés és egyesfüggöny művelés. Betakarítása július végén végezhető, sőt, fóliasátor alatt termesztve már júniusban is. Ennél a fajtánál a zacskós érlelés nagyon eredményes a madarak és rovarok elleni védelem, különösen pedig a kiváló minőség elérése tekintetében. A fajta alkalmas rá, és az eljárás jó eredményeket hoz.

Dominga: Betakarítása októbertől november végéig tart. Ennél a fajtánál mindig zacskós érlelést alkalmaznak, ami a nád színére emlékeztető, nagyon egyenletes és a fogyasztók számára rendkívül vonzó, sárga színárnyalatot és magas minőséget eredményez.

Doña María: Fürtjei nagyok, nagyon lazák, csonka kúp alakúak. Nagy, halványsárga bogyói tojásdad alakúak. Íze nagyon édes. Érési időszaka szeptember elejétől október végéig tart. Művelésmódja az álló magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés. Ez a fajta is jól tűri a zacskós érlelést.

Red Globe: Fürtjei nagyon nagyok, gömbölyded kúp alakúak, elágazók, közepesen hosszú vagy hosszú, lazább ágakkal. Gömbölyű, nagyon nagyméretű bogyóinak színe piros, borvörös, rózsaszínű vagy lilásvörös, ízük semleges, húsuk ropogós, héjuk vastag, ellenálló és a szem könnyen eltávolítható. Művelésmódja a magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés. Ez a fajta tökéletesen alkalmazkodott a terület jellemzőihez és a zacskós érleléshez.

| 2. | A második módosítás bizonyos metszési szokásokra vonatkozó leírás elhagyására vonatkozik.
  A következő magyarázatot kell elhagyni:
  „A kettősfüggönyös művelésnél szálvesszőre kell metszeni, azaz kétkaros Guyot-metszést kell alkalmazni, amelynél tőkénként összesen 12-14 rügyet hagynak. A kordonművelésnél 4 db 4-6 csapos kart kell meghagyni, csaponként 2-4 rüggyel.”
  Indokolás: Ez a metszésre, karonkénti csapokra és csaponkénti rügyekre vonatkozó leírás nem releváns az egyedülálló jellemzőkkel rendelkező vinalopói zacskós csemegeszőlő termesztése szempontjából. A termékleírás 1996. évi benyújtása óta a termék előállításával kapcsolatban szerzett tapasztalat alapján már nem látszik szükségesnek a metszést az eredeti termékleírásban szereplő egyetlen metszési formára korlátozni. Mivel egy nagyon konkrét termesztési gyakorlatról van szó, amely a fentiek szerint nem releváns a megkülönböztető jellemzőkkel rendelkező termék előállítása szempontjából, az új termékleírásban nem szükséges ezt az információt szerepeltetni. |
| --- | --- |

2.

A második módosítás bizonyos metszési szokásokra vonatkozó leírás elhagyására vonatkozik.

A következő magyarázatot kell elhagyni:

„A kettősfüggönyös művelésnél szálvesszőre kell metszeni, azaz kétkaros Guyot-metszést kell alkalmazni, amelynél tőkénként összesen 12-14 rügyet hagynak. A kordonművelésnél 4 db 4-6 csapos kart kell meghagyni, csaponként 2-4 rüggyel.”

Indokolás: Ez a metszésre, karonkénti csapokra és csaponkénti rügyekre vonatkozó leírás nem releváns az egyedülálló jellemzőkkel rendelkező vinalopói zacskós csemegeszőlő termesztése szempontjából. A termékleírás 1996. évi benyújtása óta a termék előállításával kapcsolatban szerzett tapasztalat alapján már nem látszik szükségesnek a metszést az eredeti termékleírásban szereplő egyetlen metszési formára korlátozni. Mivel egy nagyon konkrét termesztési gyakorlatról van szó, amely a fentiek szerint nem releváns a megkülönböztető jellemzőkkel rendelkező termék előállítása szempontjából, az új termékleírásban nem szükséges ezt az információt szerepeltetni.

| 3. | A harmadik módosítás a szőlő „extra minőségű” és „első osztályú” kategóriái leírásának elhagyására vonatkozik.
  A következő információt kell elhagyni:
  „Az 1730/87/EGK bizottsági rendeletben (3) és az 1982. november 24-i miniszteri rendeletben (B.O.E. 1982. november 27.) meghatározott »extra minőségű« és »első osztályú« kategóriák
  Extra minőségű kategória:
  Kiváló minőségű termék. A fürtök a fajta formájának és jellegzetes fejlődésének képviselői és bármilyen hibától mentesek.
  Színük egységesen halvány viaszsárga árnyalatú.
  A bogyók kemények, egyenletesen elosztva, szorosan kapcsolódnak a kocsányhoz és gyakorlatilag teljes felületükön hamvasak. A fürt súlya legalább 200 g ± a súly 5 %-a. Ez a tűréshatáron kívül eső, de az első osztálynak megfelelő érték.
  Az extra minőségi kategóriánál a még elfogadható méretbeli eltérés az egy csomagolásban található legalább első osztályú fürtök súlyának 10 %-a lehet.
  Első osztályú termék kategória
  Jó minőségű termék. A fürtök a fajta formájának és jellegzetes fejlődésének képviselői. Színük egységesen viaszsárga árnyalatú.
  A bogyók kemények, egyenletesen helyezkednek el a kocsányon és lehetőség szerint hamvasak. A kocsányon való elhelyezkedésük azonban lehet kevésbé egyenletes, mint az extra minőségi kategóriánál, és kisebb deformációk és néhány színhiba is elfogadható.
  Minimum fürtsúly: 150 g”
  Indokolás: Amint arra az Uva de Mesa Embolsada de Vinalopó OEM bejegyzésére irányuló kérelem rámutatott, az „extra” és „első osztályú” kategóriák meghatározását és tűrési határait a jelenleg már hatályát vesztett, a csemegeszőlő minőségi előírásainak megállapításáról szóló, 1987. június 22-i 1730/87/EGK bizottsági rendelet (4) tartalmazta. Továbbá az ilyen típusú követelmények általános jellegűek, vagyis az összes szőlőre vonatkoznak és nem specifikusak, vagyis nem irányulnak közvetlenül az Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó oltalom alatt álló eredetmegjelölésre. Végül figyelembe kell venni, hogy mivel ezek a jogszabályok idővel módosulhatnak, nincs értelme a kategória részletes leírását rögzíteni. |
| --- | --- |

3.

A harmadik módosítás a szőlő „extra minőségű” és „első osztályú” kategóriái leírásának elhagyására vonatkozik.

A következő információt kell elhagyni:

„Az 1730/87/EGK bizottsági rendeletben (3) és az 1982. november 24-i miniszteri rendeletben (B.O.E. 1982. november 27.) meghatározott »extra minőségű« és »első osztályú« kategóriák

Extra minőségű kategória:

Kiváló minőségű termék. A fürtök a fajta formájának és jellegzetes fejlődésének képviselői és bármilyen hibától mentesek.

Színük egységesen halvány viaszsárga árnyalatú.

A bogyók kemények, egyenletesen elosztva, szorosan kapcsolódnak a kocsányhoz és gyakorlatilag teljes felületükön hamvasak. A fürt súlya legalább 200 g ± a súly 5 %-a. Ez a tűréshatáron kívül eső, de az első osztálynak megfelelő érték.

Az extra minőségi kategóriánál a még elfogadható méretbeli eltérés az egy csomagolásban található legalább első osztályú fürtök súlyának 10 %-a lehet.

Első osztályú termék kategória

Jó minőségű termék. A fürtök a fajta formájának és jellegzetes fejlődésének képviselői. Színük egységesen viaszsárga árnyalatú.

A bogyók kemények, egyenletesen helyezkednek el a kocsányon és lehetőség szerint hamvasak. A kocsányon való elhelyezkedésük azonban lehet kevésbé egyenletes, mint az extra minőségi kategóriánál, és kisebb deformációk és néhány színhiba is elfogadható.

Minimum fürtsúly: 150 g”

Indokolás: Amint arra az Uva de Mesa Embolsada de Vinalopó OEM bejegyzésére irányuló kérelem rámutatott, az „extra” és „első osztályú” kategóriák meghatározását és tűrési határait a jelenleg már hatályát vesztett, a csemegeszőlő minőségi előírásainak megállapításáról szóló, 1987. június 22-i 1730/87/EGK bizottsági rendelet (4) tartalmazta. Továbbá az ilyen típusú követelmények általános jellegűek, vagyis az összes szőlőre vonatkoznak és nem specifikusak, vagyis nem irányulnak közvetlenül az Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó oltalom alatt álló eredetmegjelölésre. Végül figyelembe kell venni, hogy mivel ezek a jogszabályok idővel módosulhatnak, nincs értelme a kategória részletes leírását rögzíteni.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE

a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról
   (5)

„UVA DE MESA EMBOLSADA DEL VINALOPÓ”

EK-szám: ES-PDO-0117-01032-2012.8.22.

OFJ ( ) OEM ( X )

1.   Elnevezés

„Uva de mesa embolsada del Vinalopó”

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Tagállam vagy harmadik ország

Spanyolország

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

A termék típusa

1.6. osztály: Gyümölcs, zöldségfélék és gabonafélék, frissen vagy feldolgozva.

3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

Kizárólag a következő fajták alkalmasak az eredetmegjelölés oltalmára:

| — | A fehér fajták közül:

  Aledo: Nagy, laza fürtök. A viaszsárga színű bogyók ellipszis alakúak. Héja vastag, ropogós. Későn, novemberben-decemberben érő fajta.

  Italia vagy Ideal: Fürtjei közepes méretűek, nagy, aranysárga színű, elliptikus alakú, ropogós húsú, enyhén muskotályos ízű bogyókkal. A betakarítás szeptembertől októberig tart.

  Rosetti: Nagy fürtjei lekerekített kúp vagy piramis formájúak. A bogyók színe a viaszsárgától az aranysárgáig terjed. A bogyó nagyméretű, íze semleges, de nagyon édes, húsa ropogós. Héja vékony, hamvas. A betakarítás szeptember elejétől október végéig tart.

  Victoria: Fürtjei nagyok, lefelé keskenyedő, piramis alakúak. Nagy, ellipszis alakú bogyóinak színe viaszsárga. Húsa ropogós, íze semleges-édes. Ellenálló fajta, amely magas kordonműveléssel és egyesfüggöny műveléssel is termeszthető. A szőlő betakarítása július végétől tart, sőt, fóliasátor alatti termesztés esetén már júniusban is kezdődhet.

  Dominga: Betakarítása októbertől november végéig tart. Bogyóinak a nád színére emlékeztető, nagyon egyenletes sárga árnyalata és kiemelkedő minősége rendkívül vonzó a fogyasztók számára.

  Doña María: Fürtjei nagyok, lazák és csonka kúp alakúak. Nagy, halványsárga bogyói tojásdad alakúak. Íze nagyon édes. Érési időszaka szeptember elejétől október végéig tart. Művelésmódja az álló magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés. |
| --- | --- |

—

A fehér fajták közül:

Aledo: Nagy, laza fürtök. A viaszsárga színű bogyók ellipszis alakúak. Héja vastag, ropogós. Későn, novemberben-decemberben érő fajta.

Aledo

Italia vagy Ideal: Fürtjei közepes méretűek, nagy, aranysárga színű, elliptikus alakú, ropogós húsú, enyhén muskotályos ízű bogyókkal. A betakarítás szeptembertől októberig tart.

Italia vagy Ideal

Rosetti: Nagy fürtjei lekerekített kúp vagy piramis formájúak. A bogyók színe a viaszsárgától az aranysárgáig terjed. A bogyó nagyméretű, íze semleges, de nagyon édes, húsa ropogós. Héja vékony, hamvas. A betakarítás szeptember elejétől október végéig tart.

Rosetti

Victoria: Fürtjei nagyok, lefelé keskenyedő, piramis alakúak. Nagy, ellipszis alakú bogyóinak színe viaszsárga. Húsa ropogós, íze semleges-édes. Ellenálló fajta, amely magas kordonműveléssel és egyesfüggöny műveléssel is termeszthető. A szőlő betakarítása július végétől tart, sőt, fóliasátor alatti termesztés esetén már júniusban is kezdődhet.

Victoria

Dominga: Betakarítása októbertől november végéig tart. Bogyóinak a nád színére emlékeztető, nagyon egyenletes sárga árnyalata és kiemelkedő minősége rendkívül vonzó a fogyasztók számára.

Dominga

Doña María: Fürtjei nagyok, lazák és csonka kúp alakúak. Nagy, halványsárga bogyói tojásdad alakúak. Íze nagyon édes. Érési időszaka szeptember elejétől október végéig tart. Művelésmódja az álló magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés.

Doña María

| — | A piros fajták közül:

  Red-Globe: Fürtjei nagyon nagyok, gömbölyded kúp alakúak, elágazók, közepesen hosszú vagy hosszú, közepesen laza ágakkal. Gömbölyű, nagyon nagyméretű bogyóinak színe piros, borvörös, rózsaszínű vagy lilásvörös lehet, ízük semleges, húsuk ropogós, héjuk vastag, ellenálló, és a szem könnyen eltávolítható. Művelésmódja a magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés.
  Ezek a fajták jellemzően nagyon édes ízűek, legalább 12,5o-os Brix-értékkel. |
| --- | --- |

—

A piros fajták közül:

Red-Globe: Fürtjei nagyon nagyok, gömbölyded kúp alakúak, elágazók, közepesen hosszú vagy hosszú, közepesen laza ágakkal. Gömbölyű, nagyon nagyméretű bogyóinak színe piros, borvörös, rózsaszínű vagy lilásvörös lehet, ízük semleges, húsuk ropogós, héjuk vastag, ellenálló, és a szem könnyen eltávolítható. Művelésmódja a magas kordonművelés és a kettősfüggönyös művelés.

Red-Globe

Ezek a fajták jellemzően nagyon édes ízűek, legalább 12,5o-os Brix-értékkel.

o

A kiváló és az első osztályú kategóriába tartozó gyümölcsök jellemzői a következők:

| — | egészségesek, |
| --- | --- |

—

egészségesek,

| — | tiszták, |
| --- | --- |

—

tiszták,

| — | mentesek minden idegen anyagtól, |
| --- | --- |

—

mentesek minden idegen anyagtól,

| — | mentesek a rovarok vagy betegségek által okozott károsodásoktól, |
| --- | --- |

—

mentesek a rovarok vagy betegségek által okozott károsodásoktól,

| — | mentesek a penészedés látható jeleitől, |
| --- | --- |

—

mentesek a penészedés látható jeleitől,

| — | külsejük a normálistól eltérő módon nem nedves, |
| --- | --- |

—

külsejük a normálistól eltérő módon nem nedves,

| — | idegen szagtól és íztől mentesek. |
| --- | --- |

—

idegen szagtól és íztől mentesek.

A szőlőszemekre vonatkozó követelmények:

| — | szép forma, |
| --- | --- |

—

szép forma,

| — | átlagos fejlettség, |
| --- | --- |

—

átlagos fejlettség,

| — | jó tapadás a kocsányzatra. |
| --- | --- |

—

jó tapadás a kocsányzatra.

Az Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó jellemzően megőrzi teljes hamvasságát, erőteljes színezettségét és hibátlan héját.

3.3.   Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

—

3.4.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

—

3.5.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Termesztés és betakarítás.

3.6.   A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

—

3.7.   A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

Az „Oltalom alatt álló elnevezés” és az „Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó” feliratok mellett az „Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó” azonosító feliratain, megjelölésein vagy címkéin kötelezően fel kell tüntetni az oltalom alatt álló eredetmegjelölések hivatalos európai logóját.

Szerepelnie kell továbbá egy alfanumerikus kulccsal azonosított, ellenőrző címkének nevezett megfelelőségi jelnek is, amelyet az ellenőrzés alatt álló csomagolóüzemben kell a csomagolásra felhelyezni oly módon, hogy újrafelhasználása ne legyen lehetséges, és lehetővé tegye a termék nyomon követhetőségét. Az ellenőrző címkéken fel kell tüntetni az „Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó oltalom alatt álló eredetmegjelölés” feliratot és az OEM logóját.

4.   A földrajzi terület rövid meghatározása

A földrajzi terület rövid meghatározása

Az OEM oltalom alatt álló Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó szőlő termesztési területe Alicante tartományban Agost, Aspe, Hondón de los Frailes, Hondón de las Nieves, Monforte del Cid, Novelda és La Romana településeken található azon parcellákból áll, amelyeket az OEM jogkezelő szervezetének parcella-nyilvántartásába bejegyeztek.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

Kapcsolat a földrajzi területtel

5.1.   A földrajzi terület sajátosságai

A földrajzi terület sajátosságai

Természeti tényezők

Természeti tényezők

Közép-Vinalopó területén az Alicante tartományra jellemző mediterrán éghajlat három típusa (tengeri, mérsékelt és szubtrópusi) találkozik.

Ennek az éghajlatnak a következménye, hogy a területen ritkán mérnek 0 °C-nál alacsonyabb hőmérsékletet. Leginkább az alacsony, észak-északnyugat fekvésű területeken fordulhatnak elő fagyok.

A csapadék tekintetében nagyok a különbségek (aszályok és árvizek, az egyes években lehullott csapadékmennyiségek között jelentős az eltérés, illetve gyakori a szárazság is).

A talaj meszes jellegű. Litológiai eredetét a kontinentális üledékekből, tengeri üledékekből, molasszból származó kavicsteraszok, mészkő és homokos, meszes márgák alkotják. A völgy talajai kivétel nélkül magas kalcium-karbonát és alacsony szervesanyag-tartalommal rendelkeznek.

A vidék topográfiáját a vinalopói és a vele szomszédos völgyek határozzák meg, amelyek a prebetikai hegyláncot északkelet-délkeleti irányban keresztülszelve széles átjárót képeznek. Ezen az átjárón folyik végig a Vinalopó folyó.

Emberi tényezők

Emberi tényezők

A csemegeszőlő zacskózásának különleges technikáját kizárólag Közép-Vinalopó említett településein használják. Az eljárást 1920 körül Novelda településen alkalmazták először „papírzacskók” használatával, hogy a fürtöket megvédjék a szőlőmoly támadásaitól.

Az eljárás lényege, hogy minden egyes fürtöt külön-külön védő papírzacskóba helyeznek, és egészen a csomagolásig benne is tartják.

5.2.   A termék sajátosságai

A termék sajátosságai

Az eredetmegjelölés oltalma alatt álló Uva Embolsada del Vinalopó jellemzője, hogy gyakorlatilag teljesen hamvas marad. A bogyók erőteljes színűkkel és hibátlan héjukkal is kitűnnek.

5.3.   A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzője közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzője közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

Az Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó megkülönböztető jellemzői a természetes és emberi tényezők összekapcsolódásának köszönhetők:

Az oltalom alatt álló területet mediterrán éghajlat jellemzi. Az év minden szakában enyhe hőmérséklet élénkebb színeket kölcsönöz a bogyóknak.

A vinalopói régió topográfiája – az egymáshoz kapcsolódó völgyek által formált jellegzetes átjáró – elősegíti a fagyok távolmaradását, és ezzel hozzájárul a termés élénk színezetéhez.

A zacskózási technika ugyanakkor védi a szőlőt, ennek köszönhetően a bogyók szinte tökéletesen megőrzik hamvasságukat és héjuk hibátlanságát.

A zacskózás különleges technika, amelynek esetében, ahogy telt az idő, úgy fedezték fel, mennyire fontos a felhasználandó papír kiválasztása: a nedvesség kivédésére hosszú rostú, melaninos, fényezett, nádsárga cellulózpapírt használnak, ami ugyancsak hozzájárul a szőlőszemek erőteljesebb színéhez.

Ez a papír tartósabb és jobban lepergeti az esővizet, ezáltal védi a bogyókat a héjhibák kialakulásától, ugyanakkor, ha a fürtöt nagy melegben helyezik zacskóba, a fürt vállán elhelyezkedő néhány szem megéghet. A zacskózás helyes elvégzéséhez alapvető a terület éghajlati viszonyainak ismerete.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(510/2006/EK rendelet (6) 5. cikk (7) bekezdés)

6

http://www.agricultura.gva.es/pc_uvavinalopo

---

(1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

1

(2)  HL L 93., 2006.3.31., 12. o. A rendeletet felváltotta az 1151/2012/EU rendelet.

2

(3)  HL L 163., 1987.6.23., 25. o.

3

(4)  HL L 163., 1987.6.23., 25. o.

4

(5)  A rendeletet felváltotta az 1151/2012/EU rendelet.

5

(6)  Lásd a 4. lábjegyzetet.

6

---

| 21.1.2015 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 18/12 |
| --- | --- | --- | --- |

21.1.2015

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 18/12

---

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

(2015/C 18/04)

Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra.

MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM

A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE

a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról
   (2)

MÓDOSÍTÁS IRÁNTI KÉRELEM A 9. CIKK ALAPJÁN

„PECORINO TOSCANO”

EK-szám: IT-PDO-0217-01228-2014.5.16.

OFJ ( ) OEM ( X )

1.   A termékleírás módosítással érintett szakaszcíme

—

—

—

—

—

—

—

—

—

2.   A módosítás típusa

—

—

—

—

3.   Módosítás(ok)

A termék típusa

A termék leírása

Meghatározásra került, hogy a lágy típusú „Pecorino Toscano” sajttésztája lágy, az érett típusú „Pecorino Toscano” sajttésztája pedig kemény.

A termékleírásba bekerült a következő mondat: „A feldolgozás során – kivéve a fentiekben említett súly- és magasságbeli követelmények betartásakor – keletkező selejt csökkentése érdekében, kizárólag az előrecsomagolt állapotban (szeletelve, kockákra vágva, reszelve) forgalomba kerülő termék esetén a »Pecorino Toscano« a henger alakútól eltérő formában is előállítható”.

A „Pecorino Toscano” külalakjának módosítása csak az előrecsomagolt, szeletelt, kockákra vágott és reszelt termék esetén megengedett.

Az említett módosítás nem befolyásolja a termék belső tulajdonságait, mivel a súly-méret aránya megmarad: a kör átmérője a parallelepipedon oldalhosszúsága lesz. Így az érés természetes folyamatai változatlanok maradnak, ugyanakkor a felvágás következtében keletkező feldolgozási selejt jelentős mértékben visszaszorítható.

Az előállítás módja

A termékleírásba bekerült a Toscanában, a juhsajt előállítása során régóta bevált (már az 1985-ben benyújtott országos bejegyzés iránti kérelemben is említett) növényi oltó használatának lehetősége, ami az utóbbi években felelevenítésre került, mind a területre jellemző gyakorlatként, mind pedig a kóser termékek piacára szánt sajt előállítása során.

Alaposabban ismertetésre került a szárazon történő sózás eljárása, amely a korábbi szövegben „só közvetlen hozzáadása”-ként szerepelt.

Az érlelési előírásoknál a „cellák” kifejezés helyett a „megfelelő környezet” megfogalmazás került bevezetésre, a legmagasabb hőmérséklet 12 °C-ról 15 °C-ra, a relatív páratartalom pedig 90 %-ról 95 %-ra változott.

A fenti módosítás célja a hőmérséklet és a relatív páratartalom értékeinek a „Pecorino Toscano” érlelőhelyiségeiben történő csekély növelése azzal a céllal, hogy a termék érlelése lehetővé váljon pincékben és természetes barlangokban, és/vagy az emberi munkával átalakított olyan helyiségekben is, amelyekben a levegő hőmérsékletét és relatív páratartalmát nem szabályozzák semmiféle külső rendszer segítségével. A „Pecorino Toscano” érlelésére megfelelőnek bizonyult számos olyan pince és barlang közül, amelyekben a termék standard minőségének minden szempontból megfelelő tulajdonságokkal bíró sajt állítható elő, némelyikben az év során a termékleírásban korábban szereplő értékeknél magasabb (legfeljebb 15 °C-os) hőmérsékletet és (legfeljebb 95 %-os) relatív páratartalmat mértek. A sajt pincékben és barlangokban történő érlelése egyébként nem csupán a „Pecorino Toscano” előállítására jellemző, hanem a sajtgyártás jellegzetes sajátossága; így az említett helyiségek használata nyomán a termék értékei hatékonyabban kiemelhetők, túl azon, hogy ez a lehetőség az energia-megtakarítás szempontjából is előnyt jelent.

Címkézés

Módosításra került a termék címkéjén elhelyezésre kerülő védjegy, mégpedig oly módon, hogy ezáltal magán a logón a „Pecorino Toscano” jelölés hangsúlyosabban jelenik meg.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE

a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról
   (3)

„PECORINO TOSCANO”

EK-szám: IT-PDO-0217-01228-2014.5.16.

OFJ ( ) OEM ( X )

1.   Elnevezés

„Pecorino Toscano”

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Tagállam vagy harmadik ország

Olaszország

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

A termék típusa

1.3. osztály: Sajtok

3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

A „Pecorino Toscano” az előállítási területről származó teljes juhtejből készült, a „tenero” (lágy) típusú „Pecorino Toscano” esetén lágy, a „stagionato” (érett) típusú „Pecorino Toscano” esetén félkemény és jellegzetes állagú, rövid vagy hosszabb ideig érlelt – annak függvényében, hogy asztali vagy reszelt sajtként kerül felhasználásra – henger alakú, sík felületű termék, oldala enyhén domború; amely az alábbi méretekkel jellemezhető: a sajtformák átmérője 15 cm és 22 cm között változik, oldalmagassága 7 cm és 11 cm közötti, súlya 0,75–3,50 kg; ezenkívül a „Pecorino Toscano”, kizárólag előrecsomagolva (szeletelve, kockákra vágva, reszelve) történő forgalmazás esetén lehet a henger lakútól eltérő formájú; a szárazanyag zsírtartalma a félkemény sajttésztájú termék esetén legalább 40 %, a lágy sajttésztájú termék esetén pedig legalább 45 %. A termék kérge többféle árnyalatú sárga, egészen az élénksárgáig; a feldolgozási műveletek függvényében változhat; a sajttészta a lágy sajttésztájú termék esetén fehér, vagy halvány szalmasárga, a félkemény sajttésztájú termék esetén pedig halvány szalmasárga vagy szalmasárga. A sajttészta szerkezete a félkemény típusú termék esetén tömör, a vágással szemben ellenálló, előfordulhat rajta apró, szabálytalan eloszlású repedezettség. Íze zamatos, markáns, a sajátos előállítási folyamatokra jellemző íz. A termék érlelési ideje legalább 20 nap a lágy sajttésztájú termék esetén, és legalább négy hónap a félkemény sajttésztájú termék esetén.

3.3.   Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

A „Pecorino Toscano” a termékleírásban előírt előállítási helyről származó, teljes juhtejből készült termék. Megmunkálható nyersen, vagy hőkezelhető, pasztőrözhető. Előállítása csak a „teca” törzsből nyert, őshonos erjesztőanyag felhasználásával történhet.

3.4.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

A juhállomány tápláléka a térség természetes legelőiről származó zöld vagy száraz takarmányból áll, amely kiegészíthető szénával és egyszerű sűrített tápokkal.

3.5.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

A tejtermelésnek, valamint a „Pecorino Toscano” valamennyi előállítási műveletének – a lágy sajt forgalomba kerülését megelőző 20 napos, az érett sajt forgalomba kerülését megelőző 4 hónapos érlelési időt is beleértve – az előállítási területen kell történnie.

3.6.   A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

A „Pecorino Toscano” sajtformák egészben, darabolva vagy reszelve kerülnek forgalomba.

3.7.   A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

A „Pecorino Toscano” sajt forgalomba hozatalakor minden sajtkorongon el kell helyezni az OEM azonosító logóját, a lágy tésztájú sajton tintával, az érlelt típusún pedig beégetéssel. A termék logóján a „Pecorino Toscano” OEM jelölés szerepel, egy P és egy T stilizált ábrázolása, valamint a sajtkészítő üzem, vagy a származási helyen működő, a sajt érlelését vagy csomagolását végző, engedéllyel rendelkező üzem azonosító száma. Amennyiben a csomagolást végző üzem nem a termék származási helyén működik, az azonosító szám a sajtkészítő vagy az érlelést végző üzemet jelöli.

Az egész sajtformákon, darabolva, szeletelve vagy reszelve forgalomba kerülő termék címkéjén, szembetűnő méretben, betűtípussal és helyen, egyértelműen fel kell tüntetni a „Pecorino Toscano D.O.P.” vagy a „Pecorino Toscano D.O.P. stagionato” jelölést. A termékleírás 5. pontjában ismertetett színes, legalább 15 mm átmérőjű védjegyet egy vagy több példányban kell feltüntetni a termék címkéjén.

4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

A földrajzi terület tömör meghatározása

A „Pecorino Toscano” OEM előállítási területe Toscana tartomány, az Umbria tartományban elhelyezkedő Allerona és Castiglione del Lago, továbbá a Lazio tartományban található Acquapendente, Onano, San Lorenzo Nuovo, Grotte di Castro, Gradoli, Valentano, Farnese, Ischia di Castro, Montefiascone, Bolsena és Capodimonte települések egész területét magában foglalja.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

Kapcsolat a földrajzi területtel

5.1.   A földrajzi terület sajátosságai

A földrajzi terület sajátosságai

A földrajzi terület természetes tényezői a juhtenyésztésre használt természetes – a feldolgozásra kerülő tej sajátos jellegét adó, vadon termő növényekben gazdag – legelők sajátos jellemzői; az állatok tenyésztése szinte kizárólag ridegtartásban történik.

A termék történelmileg igazolható gazdasági jelentőségén túl, a földrajzi terület emberi tényezői, hogy a pásztorkodással foglalkozó, érintett üzemekre jellemző szociológiai aspektusok olyan marginális területek kihasználásához kapcsolódnak, amelyeknek a természeti erőforrásai különben az elhanyagoltság miatt fokozatosan kimerülnének.

A „Pecorino Toscano” kezdettől fogva „édes” terméknek minősül; mindez a termék sajátos jellemzőinek köszönhető, amelyek az állattenyésztés módja, a takarmány jelentős részét alkotó, vadon termő és termesztett növények, továbbá a termék előállítási módszere révén alakulnak ki; az előállítási folyamat során – a feldolgozási hőmérséklettől az érlelés módjáig – figyelembe veszik a juhtej valamennyi sajátos jellemzőjét.

5.2.   A termék sajátosságai

A termék sajátosságai

Kérge: sárga

Íze: édes, soha nem túlzottan markáns, nem is csípős.

5.3.   A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

A régmúltból eredő sajt, amelynek létezésére már az etruszk kortól kezdődően számos történelmi bizonyítékot találunk, az évszázadok során a Toscana tartományban található „Maremma”-nak nevezett területen terjedt el. Hagyományosan a terméket a földrajzi származási helyéhez kapcsolódó nevekkel, vagy az általánosabb „toscano” elnevezéssel illették. Az egymással lényegében megegyező sajátosságokra való tekintettel, az idők során körvonalazódott egy egységes előállítási szabvány, továbbá a jellemző történelmi és földrajzi mátrixra utaló etimológiai jelölés is.

A „Pecorino Toscano” fő sajátosságai egyaránt köszönhetők a juhtejnek és a termék előállítási módszerének. A majdnem egész évben a legelőn tartott állatok a vadon termő, illetve a termesztett növényekből nyerik a származási hely éghajlatára jellemző, enyhe és mégis markáns, sajátos aromákat. A juhtej jellemzően erős ízét enyhíti az éghajlat és az állatok életét – és ezáltal tejtermelését is – előnyösen befolyásoló legelők minősége. Az említett jellemzőket fenntartják az előállításkor is: feldolgozáskor a tejet ugyanolyan hőmérsékleten tartják, mint az állat tőgyében volt, a termék a hagyományok szerint borjúból származó tejoltó felhasználásával, minimális sózással készül, érlelése az erjesztőanyagok természetes működését szem előtt tartó hőmérsékleten történik. A toszkán hagyományokkal összhangban még a hosszan érlelt sajt is megőrzi markáns, mégsem tolakodó, édes és egyáltalán nem csípős ízét, amely lehetővé teszi, hogy a „Pecorino Toscano” bármely ízeket kedvelő fogyasztóinak ínyére legyen.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(510/2006/EK rendelet (4) 5. cikk (7) bekezdés)

4

Ez a közigazgatási szerv a „Pecorino Toscano” OEM módosítására irányuló javaslatnak az Olasz Köztársaság 2014. március 29-i, 74. számú Hivatalos Közlönyében történő közzétételével, a fenti kérelem vonatkozásában elindította a nemzeti kifogásolási eljárást.

A termékleírás egységes szerkezetbe foglalt szövege az alábbi internetes oldalon tekinthető meg: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

vagy

közvetlenül a minisztérium honlapján (www.politicheagricole.it), (a képernyő jobb felső sarkában) a „Prodotti DOP IGP” („OEM OFJ termékek”) címszóra, majd a „Prodotti DOP IGP STG” („OEM OFJ HKT termékek”), (a képernyő bal oldalán) végül a „Disciplinari di produzione all’Esame dell’UE” („Az uniós vizsgálatnak alávetett termékleírások”) menüpontra kattintva.

---

(1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

1

(2)  HL L 93., 2006.3.31., 12. o. A rendeletet felváltotta az 1151/2012/EU rendelet.

2

(3)  A rendeletet felváltotta az 1151/2012/EU rendelet.

3

(4)  Lásd a 2. lábjegyzetet.

4

---