# Publicatieblad C 417/2014

| | ISSN 1977-0995 |
| --- | --- |
| Publicatieblad
  van de Europese Unie | C 417 |
| | |
| Uitgave in de Nederlandse taal | Mededelingen en bekendmakingen | 57e jaargang21 november 2014 |

ISSN 1977-0995

Publicatieblad

van de Europese Unie

C 417

Uitgave in de Nederlandse taal

Mededelingen en bekendmakingen

57e jaargang21 november 2014

---

| Nummer | Inhoud | Bladzijde |
| --- | --- | --- |
| | II   Mededelingen |
| | MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2014/C 417/01 | Mededeling van de Commissie waarbij formeel wordt erkend dat een aantal wetgevingshandelingen van de Unie op het gebied van de landbouw achterhaald is | 1 |
| 2014/C 417/02 | Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.7217 — Facebook/WhatsApp) (
  1
  ) | 4 |

Nummer

Inhoud

Bladzijde

II   Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2014/C 417/01

Mededeling van de Commissie waarbij formeel wordt erkend dat een aantal wetgevingshandelingen van de Unie op het gebied van de landbouw achterhaald is

1

2014/C 417/02

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie (Zaak M.7217 — Facebook/WhatsApp) (
  1
  )

1

4

| | IV   Informatie |
| --- | --- |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE |
| | Europese Commissie |
| 2014/C 417/03 | Wisselkoersen van de euro | 5 |
| 2014/C 417/04 | Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken | 6 |
| 2014/C 417/05 | Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken | 7 |
| | De Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming |
| 2014/C 417/06 | Samenvatting van het advies van de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming over het voorstel van de Commissie voor een richtlijn van het Europees Parlement en de Raad tot wijziging van Richtlijn 2007/36/EG wat het bevorderen van de langetermijnbetrokkenheid van aandeelhouders betreft en van Richtlijn 2013/34/EU wat bepaalde onderdelen van de verklaring inzake corporate governance betreft | 8 |
| | INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN |
| 2014/C 417/07 | Mededeling van de Commissie overeenkomstig artikel 16, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1008/2008 van het Europees Parlement en de Raad inzake gemeenschappelijke regels voor de exploitatie van luchtdiensten in de Gemeenschap — Intrekking van openbaredienstverplichtingen met betrekking tot geregelde luchtdiensten (
  1
  ) | 10 |

IV   Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

2014/C 417/03

Wisselkoersen van de euro

5

2014/C 417/04

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

6

2014/C 417/05

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

7

De Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming

2014/C 417/06

Samenvatting van het advies van de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming over het voorstel van de Commissie voor een richtlijn van het Europees Parlement en de Raad tot wijziging van Richtlijn 2007/36/EG wat het bevorderen van de langetermijnbetrokkenheid van aandeelhouders betreft en van Richtlijn 2013/34/EU wat bepaalde onderdelen van de verklaring inzake corporate governance betreft

8

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

2014/C 417/07

Mededeling van de Commissie overeenkomstig artikel 16, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1008/2008 van het Europees Parlement en de Raad inzake gemeenschappelijke regels voor de exploitatie van luchtdiensten in de Gemeenschap — Intrekking van openbaredienstverplichtingen met betrekking tot geregelde luchtdiensten (
  1
  )

1

10

| | V   Adviezen |
| --- | --- |
| | PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID |
| | Europese Commissie |
| 2014/C 417/08 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  ) | 11 |
| 2014/C 417/09 | Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie) (
  1
  ) | 12 |
| | ANDERE HANDELINGEN |
| | Europese Commissie |
| 2014/C 417/10 | Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen | 13 |

V   Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

2014/C 417/08

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington) — Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak (
  1
  )

1

11

2014/C 417/09

Voorafgaande aanmelding van een concentratie (Zaak M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie) (
  1
  )

1

12

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

2014/C 417/10

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Voor de EER relevante tekst |

---

(1)   Voor de EER relevante tekst

1

| NL | |
| --- | --- |

NL

---

II Mededelingen

MEDEDELINGEN VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/1 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/1

---

Mededeling van de Commissie waarbij formeel wordt erkend dat een aantal wetgevingshandelingen van de Unie op het gebied van de landbouw achterhaald is

2014/C 417/01

Lijst van uit het actieve acquis te schrappen handelingen

Rund- en kalfsvlees

Verordening (EEG) nr. 2721/81 van de Commissie

(PB L 265 van 19.9.1981, blz. 17)

Verordening (EG) nr. 2247/2003 van de Commissie

(PB L 333 van 20.12.2003, blz. 37)

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 859/2012 van de Commissie

(PB L 255 van 21.9.2012, blz. 21)

Granen en rijst

Verordening (EEG) nr. 675/88 van de Commissie

(PB L 70 van 16.3.1988, blz. 12)

Verordening (EEG) nr. 2692/89 van de Commissie

(PB L 261 van 7.9.1989, blz. 8)

Verordening (EG) nr. 314/2005 van de Commissie

(PB L 52 van 25.2.2005, blz. 26)

Verordening (EG) nr. 1116/2007 van de Commissie

(PB L 253 van 28.9.2007, blz. 18)

Verordening (EG) nr. 1129/2007 van de Commissie

(PB L 255 van 29.9.2007, blz. 27)

Verordening (EG) nr. 1130/2007 van de Commissie

(PB L 255 van 29.9.2007, blz. 29)

Verordening (EG) nr. 1131/2007 van de Commissie

(PB L 255 van 29.9.2007, blz. 31)

Verordening (EG) nr. 1374/2007 van de Commissie

(PB L 307 van 24.11.2007, blz. 3)

Verordening (EG) nr. 1555/2007 van de Commissie

(PB L 337 van 21.12.2007, blz. 91)

Verordening (EG) nr. 187/2008 van de Commissie

(PB L 56 van 29.2.2008, blz. 22)

Verordening (EG) nr. 491/2008 van de Commissie

(PB L 144 van 4.4.2008, blz. 3)

Verordening (EU) nr. 1274/2009 van de Commissie

(PB L 344 van 23.12.2009, blz. 3)

Eieren en pluimveevlees

Verordening (EG) nr. 701/2003 van de Commissie

(PB L 99 van 17.4.2003, blz. 32)

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 1199/2012 van de Commissie

(PB L 342 van 14.12.2012, blz. 33)

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 1202/2012 van de Commissie

(PB L 342 van 14.12.2012, blz. 40)

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 689/2013 van de Commissie

(PB L 196 van 19.7.2013, blz. 13)

Bloemen en planten

Verordening (EEG) nr. 1767/68

(PB L 271 van 7.11.1968, blz. 7)

Groenten en fruit

Verordening (EEG) nr. 2123/75

(PB L 216 van 14.8.1975, blz. 5)

Olijfolie

Verordening (EEG) nr. 1963/79 van de Commissie

(PB L 227 van 7.9.1979, blz. 10)

Melk en melkproducten

Verordening (EEG) nr. 2921/90 van de Commissie

(PB L 279 van 11.10.1990, blz. 22)

Verordening (EG) nr. 2799/1999 van de Commissie

(PB L 340 van 31.12.1999, blz. 3)

Verordening (EG) nr. 619/2008 van de Commissie

(PB L 168 van 28.6.2008, blz. 20)

Verordening (EG) nr. 760/2008 van de Commissie

(PB L 205 van 1.8.2008, blz. 22)

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 1055/2011 van de Commissie

(PB L 276 van 21.10.2011, blz. 27)

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 1061/2011 van de Commissie

(PB L 276 van 21.10.2011, blz. 41)

Varkensvlees

Verordening (EEG) nr. 391/68 van de Commissie

(PB L 80 van 2.4.1968, blz. 5)

Verordening (EG) nr. 462/2003 van de Commissie

(PB L 70 van 14.3.2003, blz. 8)

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 342/2012 van de Commissie

(PB L 108 van 20.4.2012, blz. 24)

Suiker

Verordening (EG) nr. 947/2008 van de Commissie

(PB L 258 van 26.9.2008, blz. 60)

Verordening (EG) nr. 948/2008 van de Commissie

(PB L 258 van 26.9.2008, blz. 61)

Verordening (EG) nr. 951/2008 van de Commissie

(PB L 258 van 26.9.2008, blz. 66)

Voorlichtingsmaatregelen

Verordening (EG) nr. 2208/2002 van de Commissie

(PB L 337 van 13.12.2002, blz. 21)

---

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/4 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/4

---

Besluit om geen bezwaar aan te tekenen tegen een aangemelde concentratie

(Zaak M.7217 — Facebook/WhatsApp)

(Voor de EER relevante tekst)

2014/C 417/02

Op 3 oktober 2014 heeft de Commissie besloten zich niet te verzetten tegen bovenvermelde aangemelde concentratie en deze verenigbaar met de interne markt te verklaren. Deze beschikking is gebaseerd op artikel 6, lid 1, onder b), van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1). De volledige tekst van de beschikking is slechts beschikbaar in het Engels en zal openbaar worden gemaakt na verwijdering van eventuele bedrijfsgeheimen. De tekst is beschikbaar:

| — | op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector, |
| --- | --- |

—

op de website Concurrentie van de Commissie, afdeling Fusies (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Deze website biedt verschillende hulpmiddelen om individuele concentratiebeschikkingen op te zoeken, onder meer op: naam van de onderneming, nummer van de zaak, datum en sector,

| — | in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32014M7217. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving. |
| --- | --- |

—

in elektronische vorm op de EUR-Lex-website (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=nl) onder document nr. 32014M7217. EUR-Lex biedt online-toegang tot de communautaire wetgeving.

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1.

---

IV Informatie

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE INSTELLINGEN, ORGANEN EN INSTANTIES VAN DE EUROPESE UNIE

Europese Commissie

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/5 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/5

---

Wisselkoersen van de euro (1)

20 november 2014

2014/C 417/03

1 euro =

| | Munteenheid | Koers |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,2539 |
| JPY | Japanse yen | 148,25 |
| DKK | Deense kroon | 7,4437 |
| GBP | Pond sterling | 0,79890 |
| SEK | Zweedse kroon | 9,2790 |
| CHF | Zwitserse frank | 1,2014 |
| ISK | IJslandse kroon | |
| NOK | Noorse kroon | 8,4920 |
| BGN | Bulgaarse lev | 1,9558 |
| CZK | Tsjechische koruna | 27,657 |
| HUF | Hongaarse forint | 304,62 |
| LTL | Litouwse litas | 3,4528 |
| PLN | Poolse zloty | 4,2140 |
| RON | Roemeense leu | 4,4426 |
| TRY | Turkse lira | 2,7954 |
| AUD | Australische dollar | 1,4565 |
| CAD | Canadese dollar | 1,4200 |
| HKD | Hongkongse dollar | 9,7247 |
| NZD | Nieuw-Zeelandse dollar | 1,5964 |
| SGD | Singaporese dollar | 1,6327 |
| KRW | Zuid-Koreaanse won | 1 396,94 |
| ZAR | Zuid-Afrikaanse rand | 13,7811 |
| CNY | Chinese yuan renminbi | 7,6824 |
| HRK | Kroatische kuna | 7,6755 |
| IDR | Indonesische roepia | 15 234,24 |
| MYR | Maleisische ringgit | 4,2218 |
| PHP | Filipijnse peso | 56,510 |
| RUB | Russische roebel | 58,2030 |
| THB | Thaise baht | 41,147 |
| BRL | Braziliaanse real | 3,2002 |
| MXN | Mexicaanse peso | 17,0584 |
| INR | Indiase roepie | 77,6540 |

Munteenheid

Koers

USD

US-dollar

1,2539

JPY

Japanse yen

148,25

DKK

Deense kroon

7,4437

GBP

Pond sterling

0,79890

SEK

Zweedse kroon

9,2790

CHF

Zwitserse frank

1,2014

ISK

IJslandse kroon

NOK

Noorse kroon

8,4920

BGN

Bulgaarse lev

1,9558

CZK

Tsjechische koruna

27,657

HUF

Hongaarse forint

304,62

LTL

Litouwse litas

3,4528

PLN

Poolse zloty

4,2140

RON

Roemeense leu

4,4426

TRY

Turkse lira

2,7954

AUD

Australische dollar

1,4565

CAD

Canadese dollar

1,4200

HKD

Hongkongse dollar

9,7247

NZD

Nieuw-Zeelandse dollar

1,5964

SGD

Singaporese dollar

1,6327

KRW

Zuid-Koreaanse won

1 396,94

ZAR

Zuid-Afrikaanse rand

13,7811

CNY

Chinese yuan renminbi

7,6824

HRK

Kroatische kuna

7,6755

IDR

Indonesische roepia

15 234,24

MYR

Maleisische ringgit

4,2218

PHP

Filipijnse peso

56,510

RUB

Russische roebel

58,2030

THB

Thaise baht

41,147

BRL

Braziliaanse real

3,2002

MXN

Mexicaanse peso

17,0584

INR

Indiase roepie

77,6540

---

(1)  Bron: door de Europese Centrale Bank gepubliceerde referentiekoers.

---

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/6 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/6

---

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

2014/C 417/04

Image

Nationale zijde van de nieuwe, voor circulatie bestemde herdenkingsmunt van twee euro die door Duitsland wordt uitgegeven

Voor circulatie bestemde euromunten hebben in de gehele eurozone de status van wettig betaalmiddel. Om zowel degenen die beroepsmatig met euromunten omgaan als het grote publiek op de hoogte te houden, publiceert de Commissie alle nieuwe ontwerpen van euromunten (1). Volgens de conclusies van de Raad van 10 februari 2009 (2) is het de lidstaten van de eurozone en de landen die met de Europese Unie een monetaire overeenkomst hebben gesloten volgens welke zij euromuntstukken mogen uitgeven, toegestaan een bepaalde hoeveelheid voor circulatie bestemde euroherdenkingsmunten uit te geven, en dat onder bepaalde voorwaarden, met name dat alleen het muntstuk van twee euro wordt gebruikt. Deze munten hebben dezelfde technische kenmerken als gewone voor circulatie bestemde munten van twee euro, maar hebben aan de nationale zijde een speciale herdenkingsafbeelding met een grote nationale of Europese symboolwaarde.

Uitgevende staat
  : Duitsland

Onderwerp van de herdenkingsmunt
  : Niedersachsen uit de „Länder”-reeks

Beschrijving van het ontwerp
  : Op de munt is de Michaeliskirche in Hildesheim, Nedersaksen, afgebeeld. Deze kerk staat sinds 1985 op de Werelderfgoedlijst van de Unesco. Aan de bovenzijde staat het jaar van uitgifte „2014” en aan de linkerzijde het muntteken (A, D, F, G, J). Aan de onderzijde staat het opschrift „NIEDERSACHSEN” en daaronder de vermelding van het uitgevende land „D”. Bovenaan rechts bevinden zich de initialen van de graveur „OE” (Ott Erich).

Langs de buitenrand van de munt zijn de twaalf sterren van de Europese vlag afgebeeld.

Oplage
  : 30 miljoen

Datum van uitgifte
  : januari 2014

---

(1)  Zie PB C 373 van 28.12.2001, blz. 1, voor een overzicht van alle nationale zijden die in 2002 zijn uitgegeven.

(2)  Zie de conclusies van de Raad Economische en Financiële Zaken van 10 februari 2009 en de Aanbeveling van de Commissie van 19 december 2008 betreffende gemeenschappelijke richtsnoeren voor de nationale zijde en de uitgifte van voor circulatie bestemde euromuntstukken (PB L 9 van 14.1.2009, blz. 52).

---

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/7 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/7

---

Nieuwe nationale zijde van voor circulatie bestemde euromuntstukken

2014/C 417/05

Image

Nationale zijde van de nieuwe, voor circulatie bestemde herdenkingsmunt van twee euro die door Duitsland wordt uitgegeven

Voor circulatie bestemde euromunten hebben in de gehele eurozone de status van wettig betaalmiddel. Om zowel degenen die beroepsmatig met euromunten omgaan als het grote publiek op de hoogte te houden, publiceert de Commissie alle nieuwe ontwerpen van euromunten (1). Volgens de conclusies van de Raad van 10 februari 2009 (2) is het de lidstaten van de eurozone en de landen die met de Europese Unie een monetaire overeenkomst hebben gesloten volgens welke zij euromuntstukken mogen uitgeven, toegestaan een bepaalde hoeveelheid voor circulatie bestemde euroherdenkingsmunten uit te geven, en dat onder bepaalde voorwaarden, met name dat alleen het muntstuk van twee euro wordt gebruikt. Deze munten hebben dezelfde technische kenmerken als gewone voor circulatie bestemde munten van twee euro, maar hebben aan de nationale zijde een speciale herdenkingsafbeelding met een grote nationale of Europese symboolwaarde.

Uitgevende staat
  : Duitsland

Onderwerp van de herdenkingsmunt
  : 25 jaar Duitse eenheid

Beschrijving van het ontwerp
  : De mensen op de voorgrond, die een nieuw begin en de weg naar een betere toekomst belichamen, bevinden zich voor de Brandenburger Tor, het symbool van de Duitse eenheid. De weergave van de verklaring „Wir sind ein Volk” („wij zijn één volk”) — een collectieve wilsuiting van de Duitse burgers — symboliseert het pad naar de Duitse hereniging. In het binnenste gedeelte is tevens het muntteken van de betrokken munt („A”, „D”, „F”, „G” of „J”) aangebracht, alsook de landencode van de uitgevende staat, „D”, en het merkteken van de graveur (de initialen „BW” — Bernd Wendhut).

Langs de buitenrand van de munt zijn de twaalf sterren van de Europese vlag afgebeeld.

Oplage
  : 30 miljoen

Datum van uitgifte
  :

---

(1)  Zie PB C 373 van 28.12.2001, blz. 1, voor een overzicht van alle nationale zijden die in 2002 zijn uitgegeven.

(2)  Zie de conclusies van de Raad Economische en Financiële Zaken van 10 februari 2009 en de Aanbeveling van de Commissie van 19 december 2008 betreffende gemeenschappelijke richtsnoeren voor de nationale zijde en de uitgifte van voor circulatie bestemde euromuntstukken (PB L 9 van 14.1.2009, blz. 52).

---

De Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/8 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/8

---

Samenvatting van het advies van de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming over het voorstel van de Commissie voor een richtlijn van het Europees Parlement en de Raad tot wijziging van Richtlijn 2007/36/EG wat het bevorderen van de langetermijnbetrokkenheid van aandeelhouders betreft en van Richtlijn 2013/34/EU wat bepaalde onderdelen van de verklaring inzake corporate governance betreft

(De volledige tekst van dit advies is beschikbaar in de Engelse, Franse en Duitse taal op de website van de Europese Toezichthouder voor gegevensbescherming: http://www.edps.europa.eu)

2014/C 417/06

1.   Inleiding

1.1.   Raadpleging van de EDPS

| 1. | Op 9 april 2014 heeft de Commissie een voorstel aangenomen voor een richtlijn van het Europees Parlement en de Raad tot wijziging van Richtlijn 2007/36/EG wat het bevorderen van de langetermijnbetrokkenheid van aandeelhouders betreft en van Richtlijn 2013/34/EU wat bepaalde onderdelen van de verklaring inzake corporate governance betreft („het voorstel”) (1). De Commissie heeft het voorstel de volgende dag voor advies aan de EDPS verzonden. |
| --- | --- |

1.

Op 9 april 2014 heeft de Commissie een voorstel aangenomen voor een richtlijn van het Europees Parlement en de Raad tot wijziging van Richtlijn 2007/36/EG wat het bevorderen van de langetermijnbetrokkenheid van aandeelhouders betreft en van Richtlijn 2013/34/EU wat bepaalde onderdelen van de verklaring inzake corporate governance betreft („het voorstel”) (1). De Commissie heeft het voorstel de volgende dag voor advies aan de EDPS verzonden.

| 2. | Wij zijn blij met het feit dat we over dit voorstel geraadpleegd zijn vóór de aanname hiervan, en dat we de mogelijkheid gekregen hebben informele opmerkingen aan de Commissie te doen toekomen. De Commissie heeft met een aantal van deze opmerkingen rekening gehouden. Dientengevolge zijn de waarborgen voor gegevensbescherming in de voorgestelde richtlijn aangescherpt. Wij verwelkomen ook de verwijzing in de preambule naar de raadpleging van de EDPS. |
| --- | --- |

2.

Wij zijn blij met het feit dat we over dit voorstel geraadpleegd zijn vóór de aanname hiervan, en dat we de mogelijkheid gekregen hebben informele opmerkingen aan de Commissie te doen toekomen. De Commissie heeft met een aantal van deze opmerkingen rekening gehouden. Dientengevolge zijn de waarborgen voor gegevensbescherming in de voorgestelde richtlijn aangescherpt. Wij verwelkomen ook de verwijzing in de preambule naar de raadpleging van de EDPS.

1.2.   Context, doelstelling en reikwijdte van het voorstel

| 3. | In 2012 vormde het actieplan van de Commissie: „Europees vennootschapsrecht en corporate governance — een modern rechtskader voor meer betrokken aandeelhouders en duurzamere ondernemingen” (2) de routekaart van de Commissie voor het bereiken van de doelstellingen van meer transparantie en grotere aandeelhoudersbetrokkenheid. |
| --- | --- |

3.

In 2012 vormde het actieplan van de Commissie: „Europees vennootschapsrecht en corporate governance — een modern rechtskader voor meer betrokken aandeelhouders en duurzamere ondernemingen” (2) de routekaart van de Commissie voor het bereiken van de doelstellingen van meer transparantie en grotere aandeelhoudersbetrokkenheid.

| 4. | De EDPS ging in zijn brief van 27 maart 2013 aan de Commissie (3) in op relevante punten van het actieplan. We boden met name een voorlopige leidraad met betrekking tot gegevensbescherming en privacybelangen betreffende „identificatie van aandeelhouders” en „toezicht van de aandeelhouders op het beloningsbeleid”. |
| --- | --- |

4.

De EDPS ging in zijn brief van 27 maart 2013 aan de Commissie (3) in op relevante punten van het actieplan. We boden met name een voorlopige leidraad met betrekking tot gegevensbescherming en privacybelangen betreffende „identificatie van aandeelhouders” en „toezicht van de aandeelhouders op het beloningsbeleid”.

| 5. | De algemene doelstelling van het huidige voorstel is grotendeels het wijzigen van Richtlijn 2007/36/EG („Richtlijn aandeelhoudersrechten”) (4), waarmee minimumnormen werden ingevoerd om te garanderen dat aandeelhouders tijdig toegang hebben tot de relevantie informatie voorafgaande aan algemene vergaderingen en simpele manieren om op afstand te stemmen, en ook een aantal andere algemene vereisten werden vastgesteld betreffende aandeelhoudersrechten. |
| --- | --- |

5.

De algemene doelstelling van het huidige voorstel is grotendeels het wijzigen van Richtlijn 2007/36/EG („Richtlijn aandeelhoudersrechten”) (4), waarmee minimumnormen werden ingevoerd om te garanderen dat aandeelhouders tijdig toegang hebben tot de relevantie informatie voorafgaande aan algemene vergaderingen en simpele manieren om op afstand te stemmen, en ook een aantal andere algemene vereisten werden vastgesteld betreffende aandeelhoudersrechten.

3.   Conclusies

| 34. | Wij stellen de raadpleging van de EDPS met betrekking tot dit voorstel en het feit dat de Commissie met verschillende van onze opmerkingen rekening heeft gehouden op prijs. Als gevolg hiervan zijn de waarborgen voor gegevensbescherming in de voorgestelde richtlijn aangescherpt. |
| --- | --- |

34.

Wij stellen de raadpleging van de EDPS met betrekking tot dit voorstel en het feit dat de Commissie met verschillende van onze opmerkingen rekening heeft gehouden op prijs. Als gevolg hiervan zijn de waarborgen voor gegevensbescherming in de voorgestelde richtlijn aangescherpt.

| 35. | In dit advies raden wij de volgende verdere verbeteringen aan:






  — | er zou een algemene materiële bepaling moeten worden toegevoegd waarin wordt verwezen naar toepasselijke wetgeving op het gebied van gegevensbescherming, waaronder „de nationale wetgeving tot uitvoering van Richtlijn 95/46/EG”; |
| --- | --- | --- |

35.

In dit advies raden wij de volgende verdere verbeteringen aan:

—

er zou een algemene materiële bepaling moeten worden toegevoegd waarin wordt verwezen naar toepasselijke wetgeving op het gebied van gegevensbescherming, waaronder „de nationale wetgeving tot uitvoering van Richtlijn 95/46/EG”;

| — | in het voorstel zouden de verwerkingsdoeleinden moeten worden gespecificeerd en duidelijk moeten worden bepaald dat noch gegevens met betrekking tot de identiteit van aandeelhouders, noch gegevens betreffende de beloningen van individuele bestuurders gebruikt mogen worden voor onverenigbare doeleinden; |
| --- | --- |

—

in het voorstel zouden de verwerkingsdoeleinden moeten worden gespecificeerd en duidelijk moeten worden bepaald dat noch gegevens met betrekking tot de identiteit van aandeelhouders, noch gegevens betreffende de beloningen van individuele bestuurders gebruikt mogen worden voor onverenigbare doeleinden;

| — | in het voorstel zou de vereiste moeten worden opgenomen dat ondernemingen technische en organisatorische maatregelen treffen om de toegankelijkheid van de gegevens betreffende personen (zoals aandeelhouders en individuele bestuurders) na een bepaalde periode te beperken; |
| --- | --- |

—

in het voorstel zou de vereiste moeten worden opgenomen dat ondernemingen technische en organisatorische maatregelen treffen om de toegankelijkheid van de gegevens betreffende personen (zoals aandeelhouders en individuele bestuurders) na een bepaalde periode te beperken;

| — | ten slotte zou in het voorstel de vereiste moeten worden opgenomen dat wanneer bij openbaarmaking van het beloningspakket van individuele bestuurders ook gezondheidsgegevens of andere krachtens artikel 8 van Richtlijn 95/46/EG beschermde bijzondere categorieën gegevens aan het licht zouden komen, de betreffende informatie zodanig wordt bewerkt dat enige verwijzing naar dergelijke „gevoeligere” informatie wordt uitgesloten. |
| --- | --- |

—

ten slotte zou in het voorstel de vereiste moeten worden opgenomen dat wanneer bij openbaarmaking van het beloningspakket van individuele bestuurders ook gezondheidsgegevens of andere krachtens artikel 8 van Richtlijn 95/46/EG beschermde bijzondere categorieën gegevens aan het licht zouden komen, de betreffende informatie zodanig wordt bewerkt dat enige verwijzing naar dergelijke „gevoeligere” informatie wordt uitgesloten.

Gedaan te Brussel, 28 oktober 2014.

Giovanni BUTTARELLI

Europees adjunct-toezichthouder voor gegevensbescherming

---

(1)  COM(2014) 213 final.

1

(2)  COM(2012) 740 final.

2

(3)  Beschikbaar op de website van de EDPS: http://www.edps.europa.eu/EDPSWEB/webdav/site/mySite/shared/Documents/Consultation/Comments/2013/13-03-27_Letter_Company_Law_EN.pdf

3

(4)  Richtlijn 2007/36/EG van het Europees Parlement en de Raad van 11 juli 2007.

4

---

INFORMATIE AFKOMSTIG VAN DE LIDSTATEN

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/10 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/10

---

Mededeling van de Commissie overeenkomstig artikel 16, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1008/2008 van het Europees Parlement en de Raad inzake gemeenschappelijke regels voor de exploitatie van luchtdiensten in de Gemeenschap

Intrekking van openbaredienstverplichtingen met betrekking tot geregelde luchtdiensten

(Voor de EER relevante tekst)

2014/C 417/07

| Lidstaat | Italië |
| --- | --- |
| Betrokken route | Crotone–Milaan Linate en omgekeerd
  Crotone–Rome Fiumicino en omgekeerd. |
| Oorspronkelijke datum waarop de openbaredienstverplichtingen van kracht zijn geworden | 30 juni 2014 |
| Datum van intrekking | 22 oktober 2014 |
| Adres waar de tekst en alle relevante informatie en/of documentatie met betrekking tot de openbaredienstverplichting kunnen worden verkregen | Referentiedocumenten


  PB C 56 van 27.2.2014, blz. 4.
  Voor nadere informatie kunt u contact opnemen met:





  Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti |
| Direzione Generale per Aeroporti e il Trasporto Aereo |
| Viale dell’Arte, 16 |
| 00144 Roma (RM) |
| ITALIË |
| Tel. +39 0659084908/4041/4350 |
| Fax +39 0659083280 |
| E-mail: segreteria_dgata@mit.gov.it |
| Internet: http://www.mit.gov.it |

Lidstaat

Italië

Betrokken route

Crotone–Milaan Linate en omgekeerd

Crotone–Rome Fiumicino en omgekeerd.

Oorspronkelijke datum waarop de openbaredienstverplichtingen van kracht zijn geworden

30 juni 2014

Datum van intrekking

22 oktober 2014

Adres waar de tekst en alle relevante informatie en/of documentatie met betrekking tot de openbaredienstverplichting kunnen worden verkregen

Referentiedocumenten

PB C 56 van 27.2.2014, blz. 4.

Voor nadere informatie kunt u contact opnemen met:

Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti

Direzione Generale per Aeroporti e il Trasporto Aereo

Viale dell’Arte, 16

00144 Roma (RM)

ITALIË

Tel. +39 0659084908/4041/4350

Fax +39 0659083280

E-mail: segreteria_dgata@mit.gov.it

Internet: http://www.mit.gov.it

---

V Adviezen

PROCEDURES IN VERBAND MET DE UITVOERING VAN HET GEMEENSCHAPPELIJK MEDEDINGINGSBELEID

Europese Commissie

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/11 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/11

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington)

Voor de vereenvoudigde procedure in aanmerking komende zaak

(Voor de EER relevante tekst)

2014/C 417/08

| 1. | Op 11 november 2014 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat de onderneming Blackstone Group L.P. („Blackstone”, Verenigde Staten) en de onderneming Koala HoldCo, LLC, die verbonden is met TPG Global, LLC en TPG Special Situations Partners, LLC („TPG”, Verenigde Staten), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over Kensington Group plc en bepaalde activa van Investec Bank plc („Kensington”, Verenigd Koninkrijk) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 11 november 2014 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat de onderneming Blackstone Group L.P. („Blackstone”, Verenigde Staten) en de onderneming Koala HoldCo, LLC, die verbonden is met TPG Global, LLC en TPG Special Situations Partners, LLC („TPG”, Verenigde Staten), in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over Kensington Group plc en bepaalde activa van Investec Bank plc („Kensington”, Verenigd Koninkrijk) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:
  —   Blackstone: wereldwijd actieve beheerder van alternatieve activa en aanbieder van financiële adviesdiensten;
  —   TPG: wereldwijd actieve particuliere investeringsmaatschappij;
  —   Kensington: in het Verenigd Koninkrijk gevestigde aanbieder van woninghypotheken. |
| --- | --- |

2.

De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:

—   Blackstone: wereldwijd actieve beheerder van alternatieve activa en aanbieder van financiële adviesdiensten;

—   TPG: wereldwijd actieve particuliere investeringsmaatschappij;

—   Kensington: in het Verenigd Koninkrijk gevestigde aanbieder van woninghypotheken.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de Mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2). |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. Er zij op gewezen dat deze zaak in aanmerking kan komen voor de vereenvoudigde procedure zoals uiteengezet in de Mededeling van de Commissie betreffende een vereenvoudigde procedure voor de behandeling van bepaalde concentraties krachtens Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (2).

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 („de concentratieverordening”).

(2)  PB C 366 van 14.12.2013, blz. 5.

---

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/12 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/12

---

Voorafgaande aanmelding van een concentratie

(Zaak M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie)

(Voor de EER relevante tekst)

2014/C 417/09

| 1. | Op 14 november 2014 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 en na een verwijzing in het kader van artikel 4, lid 5, van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Travel Service, a.s. („Travel Service”) en Český Aeroholding, a.s. („CAH”) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over České aerolinie a.s. („CSA”) door de verwerving van aandelen. |
| --- | --- |

1.

Op 14 november 2014 heeft de Commissie een aanmelding van een voorgenomen concentratie in de zin van artikel 4 en na een verwijzing in het kader van artikel 4, lid 5, van Verordening (EG) nr. 139/2004 van de Raad (1) ontvangen. Hierin is meegedeeld dat Travel Service, a.s. („Travel Service”) en Český Aeroholding, a.s. („CAH”) in de zin van artikel 3, lid 1, onder b), van de concentratieverordening de gezamenlijke zeggenschap verkrijgen over České aerolinie a.s. („CSA”) door de verwerving van aandelen.

| 2. | De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:
  —   Travel Service: Travel Service is een Tsjechische luchtvaartmaatschappij die geregelde passagiersvluchten en goederenvervoer aanbiedt onder de merknaam „Smart Wings”;
  —   CAH: Český Aeroholding is een staatsholding met aandelen in geselecteerde ondernemingen die actief zijn in de luchtvaartsector en grondafhandelingsdiensten verrichten;
  —   CSA: České aerolinie is de Tsjechische nationale luchtvaartmaatschappij met als kernactiviteit het aanbieden van geregelde passagiersvluchten en goederenvervoer. |
| --- | --- |

2.

De activiteiten van de betrokken ondernemingen zijn:

—   Travel Service: Travel Service is een Tsjechische luchtvaartmaatschappij die geregelde passagiersvluchten en goederenvervoer aanbiedt onder de merknaam „Smart Wings”;

—   CAH: Český Aeroholding is een staatsholding met aandelen in geselecteerde ondernemingen die actief zijn in de luchtvaartsector en grondafhandelingsdiensten verrichten;

—   CSA: České aerolinie is de Tsjechische nationale luchtvaartmaatschappij met als kernactiviteit het aanbieden van geregelde passagiersvluchten en goederenvervoer.

| 3. | Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden. |
| --- | --- |

3.

Op grond van een voorlopig onderzoek is de Commissie van oordeel dat de aangemelde transactie binnen het toepassingsgebied van de concentratieverordening kan vallen. Ten aanzien van dit punt wordt de definitieve beslissing echter aangehouden.

| 4. | De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.
  Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie, aan onderstaand adres worden toegezonden:





  Europese Commissie |
| --- | --- |
| Directoraat-generaal Concurrentie |
| Griffie voor concentraties |
| 1049 Brussel |
| BELGIË |

4.

De Commissie verzoekt belanghebbenden haar hun eventuele opmerkingen over de voorgenomen concentratie kenbaar te maken.

Deze opmerkingen moeten de Commissie uiterlijk tien dagen na dagtekening van deze bekendmaking hebben bereikt. Zij kunnen per fax (+32 22964301), per e-mail naar COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu of per post, onder vermelding van zaaknummer M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie, aan onderstaand adres worden toegezonden:

Europese Commissie

Directoraat-generaal Concurrentie

Griffie voor concentraties

1049 Brussel

BELGIË

---

(1)  PB L 24 van 29.1.2004, blz. 1 („de concentratieverordening”).

---

ANDERE HANDELINGEN

Europese Commissie

| 21.11.2014 | NL | Publicatieblad van de Europese Unie | C 417/13 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

NL

Publicatieblad van de Europese Unie

C 417/13

---

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2014/C 417/10

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen
   (2)

„TRADITIONAL AYRSHIRE DUNLOP”

EG-nummer: UK-PGI-0005-0889-30.8.2011

BGA ( X ) BOB ( )

1.   Naam

„Traditional Ayrshire Dunlop”

2.   Lidstaat of derde land

Lidstaat of derde land

Verenigd Koninkrijk

3.   Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1.   Productcategorie

Productcategorie

Categorie 1.3. Kaas

3.2.   Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

Traditional Ayrshire Dunlop is een harde kaas die is gemaakt van de rauwe of gepasteuriseerde volle melk van koeien van het ras Ayrshire. De kaas heeft een natuurlijke lichtgele kleur. Wanneer de kaas wordt gesneden, wordt een glad, vast snijvlak zichtbaar, dat vochtig aanvoelt. De kaas heeft een cilindrische vorm en een harde, dunne gouden korst die zeer licht gevlekt is.

In het begin van de rijpingsfase heeft de Traditional Ayrshire Dunlop een zeer milde nootachtige smaak en een gladde, vaste textuur. Naarmate de kaas ouder wordt, ontwikkelen zich de subtiele, nootachtige, romige smaken en wordt de textuur glad en enigszins elastisch. Hoe korter de rijpingsperiode, hoe milder de kaas — naarmate de kaas ouder wordt, ontwikkelen zich sterkere smaken.

De minimale rijpingsperiode voor de kaas is zes maanden. De jongste kaas zou zes maanden oud zijn en de oudste kaas achttien maanden, maar de populairste leeftijd voor de kaas ligt tussen de tien en twaalf maanden.

De kaas worden geclassificeerd als:

| — | mild (6-10 maanden) |
| --- | --- |

—

mild (6-10 maanden)

| — | gerijpt (10-12 maanden) |
| --- | --- |

—

gerijpt (10-12 maanden)

| — | extra gerijpt (12-18 maanden). |
| --- | --- |

—

extra gerijpt (12-18 maanden).

De oudere kazen hebben een drogere textuur, omdat zij met de tijd wat vocht verliezen.

Het gemiddelde vochtgehalte van de kaas varieert van 39 tot 44 %. Het botervetgehalte van de melk kan variëren van 3,9 tot 4,4 %. De kleinere vetdeeltjes van de melk van de Ayrshirekoe zorgen ervoor dat gemakkelijker vocht kan worden opgenomen in de wrongel.

De kaas wordt traditioneel in drie formaten geproduceerd: met een diameter van 9 cm (3,5 inch), een dikte van 8 cm (3 inch) en een gewicht van 350 g; met een diameter van 18 cm (7 inch), een dikte van 11 cm (4,5 inch) en een gewicht van ongeveer 3 kg; of met een diameter van 33 tot 38 cm (13-15 inch), een dikte van 23 cm (9 inch) en een gewicht van ongeveer 20 kg. Er kunnen echter ook andere formaten worden geproduceerd om aan de eisen van de klant te voldoen.

Kenmerken van de kaas:

—   Vastheid: tamelijk vaste massa

Vastheid

—   Kleur: natuurlijk lichtgeel

Kleur

—   Aroma: zuiver, geen bijsmaak of vreemde geurtjes

Aroma

—   Smaak: mild nootachtig, naarmate de kaas ouder wordt, ontwikkelen zich meer nootachtige, romige smaken.

Smaak

—   Uiterlijk: melkachtig wit met enkele openingen

Uiterlijk

—   Textuur: gladde, vaste textuur, enigszins elastisch wanneer de kaas jong is. Gladder naarmate de kaas ouder wordt.

Textuur

Fysisch-chemische eigenschappen:

—   pH: 5,2-5,4

pH

—   Droge stof: 31,3 %

Droge stof

—   Vet in de droge stof: 52,1 %

Vet in de droge stof

—   Natriumchloride: 1,6-1,8 %

Natriumchloride

—   Microbiologische grenswaarden:

Microbiologische grenswaarden

| — | Enterobacteriaceae | 10-100 |
| --- | --- | --- |
| — | E. coli | < 10 |
| — | Gistcellen | 100-1 000 |
| — | Schimmels | 100-1 000 |
| — | S. aureus | 20-100 |
| — | List. monocyt. | Afwezig |
| — | Salmonella | Afwezig |

—

Enterobacteriaceae

10-100

—

E. coli

< 10

—

Gistcellen

100-1 000

—

Schimmels

100-1 000

—

S. aureus

20-100

—

List. monocyt.

Afwezig

—

Salmonella

Afwezig

3.3.   Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Rauwe of gepasteuriseerde volle melk van koeien van het ras Ayrshire.

3.4.   Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

De koeien grazen gedurende de zomermaanden (doorgaans van mei tot september) op de weiden en krijgen wanneer nodig aanvullende voeding tijdens het melken. Wanneer de koeien in de wintermaanden op stal staan, worden zij gevoerd met een combinatie van geconserveerd gras (hooi, voordroogkuil of kuilvoer) en het nodige mengvoer voor rundvee.

3.5.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle fasen van de voorbereiding en productie van de Traditional Ayrshire Dunlop moeten plaatsvinden in het gebied, met inbegrip van:

| — | de pasteurisatie van de melk (wanneer gepasteuriseerde melk wordt gebruikt voor de kaasproductie) |
| --- | --- |

—

de pasteurisatie van de melk (wanneer gepasteuriseerde melk wordt gebruikt voor de kaasproductie)

| — | de verwarming en koeling van de melk |
| --- | --- |

—

de verwarming en koeling van de melk

| — | de voorbereiding en het mengen van de ingrediënten |
| --- | --- |

—

de voorbereiding en het mengen van de ingrediënten

| — | de toevoeging van zout |
| --- | --- |

—

de toevoeging van zout

| — | de rijping van de kaas |
| --- | --- |

—

de rijping van de kaas

3.6.   Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

—

3.7.   Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

—

4.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

De kaas wordt geproduceerd in een gebied rond de traditionele gemeente Dunlop. De grenzen van het geografische gebied zijn:

In het westen — van Neilston de A736 naar Lugton, dan de B777 naar Beith. Van Beith de A737 naar Dalry.

In het zuiden — van Dalry de B707 naar de kruising met de A736, een kort stuk in zuidelijke richting op de A736, dan in oostelijke richting op de B778 naar Stewarton.

In het oosten — de B769 van Stewarton tot de kruising met de Glanderston Road North.

In het noorden — in westelijke richting langs Glanderston Road naar de kruising met Springhill Road. Een kort stuk in zuidelijke richting langs Springfield Road naar de kruising met Kirkton Road, dan in westelijke richting langs Kirkton Road naar Kingston Road in Neilston. In noordelijke richting langs Kingston Road naar Main Street, dan in zuidelijke richting langs Main Street naar de kruising met Holehouse Brae. Langs Holehouse Brae tot aan de A736.

5.   Verband met het geografische gebied

Verband met het geografische gebied

5.1.   Specificiteit van het geografische gebied

Specificiteit van het geografische gebied

Het recept voor het maken van Dunlop-kaas is ontwikkeld door Barbara Gilmour, een vrouw uit die streek die rond 1660 om religieuze redenen naar Ierland werd verbannen, waar zij leerde kaas te maken van volle melk. Ze keerde terug naar Dunlop na de Glorious Revolution van 1688 en trouwde met John Dunlop, een plaatselijke boer. Er wordt aangenomen dat zij door het combineren van de Ierse en Schotse methoden voor het maken van kaas begon met het maken van haar eigen kaas en de plaatselijke boeren de technieken bijbracht. De kaas die werd gemaakt aan de hand van het recept en de technieken van Barbara Gilmour en met de melk van de Ayrshirekoeien die werd geproduceerd in het geografische gebied won snel aan populariteit en werd bekend onder de naam Dunlop.

De Traditional Ayrshire Dunlop wordt gemaakt van volle melk van Ayrshirekoeien, volgens het traditionele recept, de technieken en het vakmanschap overgeleverd uit de tijd van Barbara Gilmour. Het geografische gebied werd van oudsher eeuwenlang gebruikt voor de melkveehouderij vanwege de combinatie van een mild, vochtig klimaat en zware klei- en leemgronden, waar rijk, weelderig groen gras en natuurlijke vegetatie met klaver groeien die zorgen voor goede graasweiden voor Ayrshirekoeien. Bovendien zorgt het natte klimaat van de regio voor een vochtige omgeving waarin de kaas kan rijpen met behoud van vocht, dat bijdraagt tot het gladde, enigszins elastische oppervlak en de romige, nootachtige smaak van de kaas.

De geografische kenmerken van dit deel van Schotland, met veel regen en relatief mild weer vanwege de Atlantische golfstroom, betekenen dat het gebied geschikt is voor het laten grazen van runderen en de productie van melk. Vanwege de veranderlijkheid van de weersomstandigheden verandert de samenstelling van de melk echter het hele jaar door. Deze subtiele veranderingen zijn van invloed op het productieproces van de kaas en het hangt van de vaardigheden van de kaasmaker af of deze veranderingen worden begrepen en of hierop wordt gereageerd met het oog op het produceren van een kaas met een constante kwaliteit. Met een combinatie van de vaardigheden en de kennis die zijn ontwikkeld door Barbara Gilmour en van generatie op generatie zijn doorgegeven en een goed begrip van de plaatselijke omstandigheden kan de kaasmaker een Traditional Ayrshire Dunlop produceren.

5.2.   Specificiteit van het product

Specificiteit van het product

De Traditional Ayrshire Dunlop onderscheidt zich van andere Dunlop-kazen door de traditionele productiemethode, de rijke romige melk van het koeienras Ayrshire en het vochtige klimaat van het geografische gebied. De karakteristieke natuurlijke lichtgele kleur kan worden toegeschreven aan de melk van de Ayrshirekoeien, waarin zich kleinere vetdeeltjes bevinden, waardoor een kaas kan worden geproduceerd met een rondere diepe smaak en een glad, vast oppervlak dat vochtig aanvoelt.

De kaas wordt gemaakt aan de hand van een oud origineel recept met gebruik van traditionele methoden. Het succes van de productie van de kaas hangt af van de vaardigheden en de inschatting van de kaasmaker. De Traditional Ayrshire Dunlop wordt gemaakt in open vaten en de wrongel wordt gesneden en voorzichtig met de hand geroerd totdat de korrels „helen” tot de vereiste vastheid. Tijdens het roeren en koken op de vereiste temperatuur wordt de zuurgraad gecontroleerd met behulp van een zuurgraadmeter. De kaasmakers bepalen op grond van hun vaardigheden en inschatting wanneer moet worden gestopt met roeren zodra de korrels de vereiste vastheid hebben bereikt. Wanneer de korrels te stevig zijn, zal de kaas droog zijn en wanneer ze te zacht zijn, zal dit leiden tot een natte kaas.

Zodra de vereiste textuur is bereikt, wordt de wei afgetapt. De overgebleven wrongel moet glanzen. De wrongel wordt naar de kanten van het vat gedrukt om verder uitlekken mogelijk te maken en om ervoor te zorgen dat de zuren en textuur zich ontwikkelen. Dit staat vaak bekend als de „kippenborstvastheid”, wat betekent dat het oppervlak van de wrongel glad is en dat de wrongel een vochtige, vezelachtige textuur heeft wanneer deze wordt opengebroken. De kaasmaker moet inschatten wanneer de juiste zuurgraad is bereikt (doorgaans ongeveer 0,55 % titreerbare aciditeit) en de wrongel in de wrongelmolen moet. In de wrongelmolen wordt de wrongel verkruimeld en wordt vervolgens zout toegevoegd, dat gelijkmatig door de wrongel wordt gemengd. De wrongel wordt vervolgens in vormen gegoten en gedurende één nacht geperst.

Na één nacht persen worden de kazen gebroeid in heet water, de kleine kazen door onderdompeling in broeiwater, de grote kazen door er broeiwater overheen te gieten. De kazen worden vervolgens verpakt in doeken die ook in het broeiwater zijn ondergedompeld. Het broeien zorgt ervoor dat de kaas een gelijkmatige korst krijgt, terwijl de doeken ervoor zorgen dat de kaas zijn vorm behoudt, de korst minder dik wordt en de kaas er netter uitziet nadat het doek na het rijpingsproces wordt verwijderd. De kazen worden vervolgens weer in de vormen geplaatst, zodat de doek op de kaas kan worden gedrukt. De volgende dag worden de kazen uit de vormen gehaald en laat men ze drogen, voordat ze op houten planken in de rijpingscel worden geplaatst. De kaasmakers controleren de kazen regelmatig en beoordelen hierbij de rijpheid en kwaliteit van het product. Dit zijn vaardigheden die op basis van ervaring moeten worden geleerd en ontwikkeld.

De kaas wordt gemaakt in open vaten en de wrongel wordt met de hand gesneden, volgens dezelfde methoden die vijftig jaar geleden werden gebruikt. De kaas wordt dan ingepakt in een doek en wordt op houten planken geplaatst om te rijpen, waardoor de kaas een korst krijgt die niet zou ontstaan met gebruik van modernere methoden.

De vaardigheden en kennis van de kaasmaker zijn van essentieel belang voor de beoordeling van het product tijdens het productieproces, rekening houdend met de seizoensgebonden veranderingen in de samenstelling van de melk en de seizoensgebonden omgevingsluchttemperatuur en -vochtigheid. Met deze vaardigheden is de kaasmaker in staat ervoor te zorgen dat de gewenste vochtigheid en zuurgraad worden bereikt, zodat afgewerkte kazen worden geproduceerd die consistent zijn wat betreft het uiterlijk, de smaak en de textuur.

5.3.   Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De Traditional Ayrshire Dunlop werd rond 1690 voor het eerst ontwikkeld door Barbara Gilmour, die het recept hiervoor mee terugbracht uit Ierland, waar zij tijdelijk in ballingschap had geleefd. Ze vestigde zich in het dorpje Dunlop, waar zij de kaas die uiteindelijk bekend zou worden als Dunlop maakte en anderen de technieken bijbracht voor het maken van deze kaas.

De melk die werd gebruikt voor de oorspronkelijke kaas van Barbara Gilmour kwam van haar eigen Dunlopkoeien, die een romige melk gaven die werd ontleend aan de dankzij de gunstige regenval weelderige plaatselijke weiden. De productie van de Traditional Ayrshire Dunlop werd in 1989 nieuw leven ingeblazen in de gemeente Dunlop, met gebruik van het originele recept, rekening houdend met de moderne hygiënevoorschriften.

De meeste traditionele productietechnieken en -vaardigheden, waaronder die hieronder, worden echter nog steeds toegepast:

| — | de ambachtelijke methode van productie „met de hand”; de vaardigheden en kennis van de kaasmaker bij het bepalen van de zuurgraad en het toevoegen van de juiste hoeveelheid zout; |
| --- | --- |

—

de ambachtelijke methode van productie „met de hand”; de vaardigheden en kennis van de kaasmaker bij het bepalen van de zuurgraad en het toevoegen van de juiste hoeveelheid zout;

| — | het broeien van de kazen en het gebruik van doeken om de dikte van de korst te bepalen en te zorgen voor het behoud van de vorm; |
| --- | --- |

—

het broeien van de kazen en het gebruik van doeken om de dikte van de korst te bepalen en te zorgen voor het behoud van de vorm;

| — | het trage rijpingsproces van de kaas en de inschatting die nodig is om het stadium van rijping van elke afzonderlijke kaas te bepalen. |
| --- | --- |

—

het trage rijpingsproces van de kaas en de inschatting die nodig is om het stadium van rijping van elke afzonderlijke kaas te bepalen.

De kaas heeft door de jaren heen steeds weer prijzen gewonnen en is met name populair op boerenmarkten en in gespecialiseerde delicatessenzaken en kaaswinkels. Enkele van de gewonnen prijzen zijn verschillende eerste en tweede plaatsen bij de Royal Highland Show tussen 1991 en 1996; de British Cheese Awards in 1999 (zilver), 2001 (goud) en 2004 (brons) en de Nantwich International Cheese Show in 1992 (eerste plaats) en 2005 (goud).

De Traditional Ayrshire Dunlop wordt al meer dan twintig jaar verkocht door Clarks Specialty Foods nabij Edinburgh en de algemeen directeur van deze onderneming heeft de kaas omschreven als „een kaas met een unieke smaak en romige textuur die anders is dan andere kazen met de naam Dunlop die buiten Ayrshire worden gemaakt”.

Malcolm Webster, chef-kok bij het Sheraton Grand Hotel in Edinburgh, merkt op dat de Traditional Ayrshire Dunlop een zeer consistente kaas is die hij gedurende zijn zeven jaar in Schotland heeft gebruikt, met een unieke smaak en textuur die niet te vergelijken is met andere Dunlop-kazen en die hij iedereen zou aanbevelen.

De aanvraag voor de „Traditional Ayrshire Dunlop” als beschermde geografische aanduiding is gebaseerd op het feit dat het geografische gebied traditioneel wordt beschouwd als de plek waar de Dunlop-kaas voor het eerst werd ontwikkeld en waaraan het zijn naam ontleent.

Hoewel kazen die in andere delen van Schotland worden gemaakt de naam „Dunlop” krijgen, kan de ambachtelijke kaas, die als kaas van bijzonder hoge kwaliteit bekend staat, bovendien mede worden geproduceerd dankzij de melk van het koeienras Ayrshire, dat uit het gebied komt en zich derhalve heeft aangepast aan de specifieke klimatologische en geografische omstandigheden in de regio.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (3))

3

https://whitehall-admin.production.alphagov.co.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/289149/traditional-ayrshire-dunlop-pgi-140312.pdf

---

(1)  PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

1

(2)  PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

2

(3)  Zie voetnoot 2.

3

---