# Den Europæiske Unions C 417/2014

| | ISSN 1977-0871 |
| --- | --- |
| Den Europæiske Unions
  Tidende | C 417 |
| | |
| Dansk udgave | Meddelelser og oplysninger | 57. årgang21. november 2014 |

ISSN 1977-0871

Den Europæiske Unions

Tidende

C 417

Dansk udgave

Meddelelser og oplysninger

57. årgang21. november 2014

---

| Informationsnummer | Indhold | Side |
| --- | --- | --- |
| | II   Meddelelser |
| | MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2014/C 417/01 | Meddelelse fra Kommissionen om formel anerkendelse af, at en række EU-retsakter på landbrugsområdet er blevet forældede | 1 |
| 2014/C 417/02 | Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag M.7217 — Facebook/WhatsApp) (
  1
  ) | 4 |

Informationsnummer

Indhold

Side

II   Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2014/C 417/01

Meddelelse fra Kommissionen om formel anerkendelse af, at en række EU-retsakter på landbrugsområdet er blevet forældede

1

2014/C 417/02

Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion (Sag M.7217 — Facebook/WhatsApp) (
  1
  )

1

4

| | IV   Oplysninger |
| --- | --- |
| | OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER |
| | Europa-Kommissionen |
| 2014/C 417/03 | Euroens vekselkurs | 5 |
| 2014/C 417/04 | Ny national side af euromønter bestemt til at blive sat i omløb | 6 |
| 2014/C 417/05 | Ny national side af euromønter bestemt til at blive sat i omløb | 7 |
| | Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse |
| 2014/C 417/06 | Resumé af udtalelse fra Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse (EDPS) om Kommissionens forslag til Europa-Parlamentets og Rådets direktiv om ændring af direktiv 2007/36/EF, for så vidt angår tilskyndelse til langsigtet aktionærengagement, og af direktiv 2013/34/EU, for så vidt angår visse aspekter ved redegørelsen for virksomhedsledelse | 8 |
| | OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE |
| 2014/C 417/07 | Bekendtgørelse fra Kommissionen i henhold til artikel 16, stk. 4, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1008/2008 om fælles regler for driften af lufttrafiktjenester i Fællesskabet. — Ophævelse af forpligtelse til offentlig tjeneste vedrørende ruteflyvning (
  1
  ) | 10 |

IV   Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

2014/C 417/03

Euroens vekselkurs

5

2014/C 417/04

Ny national side af euromønter bestemt til at blive sat i omløb

6

2014/C 417/05

Ny national side af euromønter bestemt til at blive sat i omløb

7

Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse

2014/C 417/06

Resumé af udtalelse fra Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse (EDPS) om Kommissionens forslag til Europa-Parlamentets og Rådets direktiv om ændring af direktiv 2007/36/EF, for så vidt angår tilskyndelse til langsigtet aktionærengagement, og af direktiv 2013/34/EU, for så vidt angår visse aspekter ved redegørelsen for virksomhedsledelse

8

OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE

2014/C 417/07

Bekendtgørelse fra Kommissionen i henhold til artikel 16, stk. 4, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1008/2008 om fælles regler for driften af lufttrafiktjenester i Fællesskabet. — Ophævelse af forpligtelse til offentlig tjeneste vedrørende ruteflyvning (
  1
  )

1

10

| | V   Øvrige meddelelser |
| --- | --- |
| | PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN |
| | Europa-Kommissionen |
| 2014/C 417/08 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  ) | 11 |
| 2014/C 417/09 | Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie) (
  1
  ) | 12 |
| | ANDET |
| | Europa-Kommissionen |
| 2014/C 417/10 | Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer | 13 |

V   Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

2014/C 417/08

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington) — Behandles eventuelt efter den forenklede procedure (
  1
  )

1

11

2014/C 417/09

Anmeldelse af en planlagt fusion (Sag M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie) (
  1
  )

1

12

ANDET

Europa-Kommissionen

2014/C 417/10

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EØS-relevant tekst |

---

(1)   EØS-relevant tekst

1

| DA | |
| --- | --- |

DA

---

II Meddelelser

MEDDELELSER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/1 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/1

---

Meddelelse fra Kommissionen om formel anerkendelse af, at en række EU-retsakter på landbrugsområdet er blevet forældede

2014/C 417/01

Liste over retsakter, der udtages af den gældende lovgivning

Oksekød

Kommissionens forordning (EØF) nr. 2721/81

(EFT L 265 af 19.9.1981, s. 17)

Kommissionens forordning (EF) nr. 2247/2003

(EUT L 333 af 20.12.2003, s. 37)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 859/2012

(EUT L 255 af 21.9.2012, s. 21)

Korn og ris

Kommissionens forordning (EØF) nr. 675/88

(EFT L 70 af 16.3.1988, s. 12)

Kommissionens forordning (EØF) nr. 2692/89

(EFT L 261 af 7.9.1989, s. 8)

Kommissionens forordning (EF) nr. 314/2005

(EUT L 52 af 25.2.2005, s. 26)

Kommissionens forordning (EF) nr. 1116/2007

(EUT L 253 af 28.9.2007, s. 18)

Kommissionens forordning (EF) nr. 1129/2007

(EUT L 255 af 29.9.2007, s. 27)

Kommissionens forordning (EF) nr. 1130/2007

(EUT L 255 af 29.9.2007, s. 29)

Kommissionens forordning (EF) nr. 1131/2007

(EUT L 255 af 29.9.2007, s. 31)

Kommissionens forordning (EF) nr. 1374/2007

(EUT L 307 af 24.11.2007, s. 3)

Kommissionens forordning (EF) nr. 1555/2007

(EUT L 337 af 21.12.2007, s. 91)

Kommissionens forordning (EF) nr. 187/2008

(EUT L 56 af 29.2.2008, s. 22)

Kommissionens forordning (EF) nr. 491/2008

(EUT L 144 af 4.4.2008, s. 3)

Kommissionens forordning (EU) nr. 1274/2009

(EUT L 344 af 23.12.2009, s. 3)

Æg og fjerkrækød

Kommissionens forordning (EF) nr. 701/2003

(EUT L 99 af 17.4.2003, s. 32)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 1199/2012

(EUT L 342 af 14.12.2012, s. 33)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 1202/2012

(EUT L 342 af 14.12.2012, s. 40)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 689/2013

(EUT L 196 af 19.7.2013, s. 13)

Blomster og planter

Forordning (EØF) nr. 1767/68

(EFT L 271 af 7.11.1968, s. 7)

Frugt og grøntsager:

Forordning (EØF) nr. 2123/75

(EFT L 216 af 14.8.1975, s. 5)

Olivenolie

Kommissionens forordning (EØF) nr. 1963/79

(EFT L 227 af 7.9.1979, s. 10)

Mælk og mejeriprodukter

Kommissionens forordning (EØF) nr. 2921/90

(EFT L 279 af 11.10.1990, s. 22)

Kommissionens forordning (EF) nr. 2799/1999

(EFT L 340 af 31.12.1999, s. 3)

Kommissionens forordning (EF) nr. 619/2008

(EUT L 168 af 28.6.2008, s. 20)

Kommissionens forordning (EF) nr. 760/2008

(EUT L 205 af 1.8.2008, s. 22)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 1055/2011

(EUT L 276 af 21.10.2011, s. 27)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 1061/2011

(EUT L 276 af 21.10.2011, s. 41)

Svinekød

Forordning (EØF) nr. 391/68

(EFT L 80 af 2.4.1968, s. 5)

Kommissionens forordning (EF) nr. 462/2003

(EUT L 70 af 14.3.2003, s. 8)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 342/2012

(EUT L 108 af 20.4.2012, s. 24)

Sukker

Kommissionens forordning (EF) nr. 947/2008

(EUT L 258 af 26.9.2008, s. 60)

Kommissionens forordning (EF) nr. 948/2008

(EUT L 258 af 26.9.2008, s. 61)

Kommissionens forordning (EF) nr. 951/2008

(EUT L 258 af 26.9.2008, s. 66)

Informationsforanstaltninger

Kommissionens forordning (EF) nr. 2208/2002

(EUT L 337 af 13.12.2002, s. 21)

---

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/4 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/4

---

Beslutning om ikke at gøre indsigelse mod en anmeldt fusion

(Sag M.7217 — Facebook/WhatsApp)

(EØS-relevant tekst)

2014/C 417/02

Den 3. oktober 2014 besluttede Kommissionen ikke at gøre indsigelse mod ovennævnte anmeldte fusion og erklære den forenelig med det indre marked. Beslutningen er truffet efter artikel 6, stk. 1, litra b), i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1). Beslutningens fulde ordlyd foreligger kun på engelsk og vil blive offentliggjort, efter at eventuelle forretningshemmeligheder er udeladt. Den vil kunne ses:

| — | under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor |
| --- | --- |

—

under fusioner på Kommissionens websted for konkurrence (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Dette websted giver forskellige muligheder for at finde de konkrete fusionsbeslutninger, idet de er opstillet efter bl.a. virksomhedens navn, sagsnummer, dato og sektor

| — | i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=da) under dokumentnummer 32014M7217. EUR-Lex giver online-adgang til EU-retten. |
| --- | --- |

—

i elektronisk form på EUR-Lex-webstedet (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=da) under dokumentnummer 32014M7217. EUR-Lex giver online-adgang til EU-retten.

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1.

---

IV Oplysninger

OPLYSNINGER FRA DEN EUROPÆISKE UNIONS INSTITUTIONER, ORGANER, KONTORER OG AGENTURER

Europa-Kommissionen

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/5 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/5

---

Euroens vekselkurs (1)

20. november 2014

2014/C 417/03

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | amerikanske dollar | 1,2539 |
| JPY | japanske yen | 148,25 |
| DKK | danske kroner | 7,4437 |
| GBP | pund sterling | 0,79890 |
| SEK | svenske kroner | 9,2790 |
| CHF | schweiziske franc | 1,2014 |
| ISK | islandske kroner | |
| NOK | norske kroner | 8,4920 |
| BGN | bulgarske lev | 1,9558 |
| CZK | tjekkiske koruna | 27,657 |
| HUF | ungarske forint | 304,62 |
| LTL | litauiske litas | 3,4528 |
| PLN | polske zloty | 4,2140 |
| RON | rumænske leu | 4,4426 |
| TRY | tyrkiske lira | 2,7954 |
| AUD | australske dollar | 1,4565 |
| CAD | canadiske dollar | 1,4200 |
| HKD | hongkongske dollar | 9,7247 |
| NZD | newzealandske dollar | 1,5964 |
| SGD | singaporeanske dollar | 1,6327 |
| KRW | sydkoreanske won | 1 396,94 |
| ZAR | sydafrikanske rand | 13,7811 |
| CNY | kinesiske renminbi yuan | 7,6824 |
| HRK | kroatiske kuna | 7,6755 |
| IDR | indonesiske rupiah | 15 234,24 |
| MYR | malaysiske ringgit | 4,2218 |
| PHP | filippinske pesos | 56,510 |
| RUB | russiske rubler | 58,2030 |
| THB | thailandske bath | 41,147 |
| BRL | brasilianske real | 3,2002 |
| MXN | mexicanske pesos | 17,0584 |
| INR | indiske rupee | 77,6540 |

Valuta

Kurs

USD

amerikanske dollar

1,2539

JPY

japanske yen

148,25

DKK

danske kroner

7,4437

GBP

pund sterling

0,79890

SEK

svenske kroner

9,2790

CHF

schweiziske franc

1,2014

ISK

islandske kroner

NOK

norske kroner

8,4920

BGN

bulgarske lev

1,9558

CZK

tjekkiske koruna

27,657

HUF

ungarske forint

304,62

LTL

litauiske litas

3,4528

PLN

polske zloty

4,2140

RON

rumænske leu

4,4426

TRY

tyrkiske lira

2,7954

AUD

australske dollar

1,4565

CAD

canadiske dollar

1,4200

HKD

hongkongske dollar

9,7247

NZD

newzealandske dollar

1,5964

SGD

singaporeanske dollar

1,6327

KRW

sydkoreanske won

1 396,94

ZAR

sydafrikanske rand

13,7811

CNY

kinesiske renminbi yuan

7,6824

HRK

kroatiske kuna

7,6755

IDR

indonesiske rupiah

15 234,24

MYR

malaysiske ringgit

4,2218

PHP

filippinske pesos

56,510

RUB

russiske rubler

58,2030

THB

thailandske bath

41,147

BRL

brasilianske real

3,2002

MXN

mexicanske pesos

17,0584

INR

indiske rupee

77,6540

---

(1)  Kilde: Referencekurs offentliggjort af Den Europæiske Centralbank.

---

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/6 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/6

---

Ny national side af euromønter bestemt til at blive sat i omløb

2014/C 417/04

Image

National side af den nye 2-euroerindringsmønt bestemt til at blive sat i omløb, udstedt af Tyskland

Euromønter i omløb har status som lovligt betalingsmiddel i hele euroområdet. For at informere den brede offentlighed og alle, der professionelt beskæftiger sig med mønter, offentliggør Kommissionen alle de nye euromønters design (1). I overensstemmelse med Rådets konklusioner af 10. februar 2009 (2) kan medlemsstaterne i euroområdet og lande, som har indgået monetære aftaler med Den Europæiske Union, på visse betingelser udstede et vist antal euroerindringsmønter bestemt til at blive sat i omløb. Der må således kun anvendes 2-euromønter. Der må således kun anvendes 2-euromønter. Disse mønter skal have samme tekniske karakteristika som de normale 2-euromønter, men bærer på den nationale side et særligt motiv af stor symbolsk betydning i national eller europæisk henseende.

Udstedende stat
  : Tyskland

Anledning til erindringsmønten
  : Niedersachsen fra »Bundesländer«-serien

Beskrivelse af designet
  : Designet viser Skt. Michaels kirke i Hildesheim, Niedersachsen, som har figureret på UNESCO's Verdensarvsliste siden 1985. Øverst i designet ses udstedelsesåret »2014« og til venstre møntmærket (A, D, F, G, J). Nederst ses indskriften »NIEDERSACHSEN« og derunder angivelsen af den udstedende stat »D«. Øverst til højre bærer mønten gravørens initialer »OE« (Ott Erich).

På møntens ydre ring ses EU-flagets tolv stjerner.

Antal udstedte mønter
  : 30 million

Udstedelsesdato
  : Januar 2014

---

(1)  Se EFT C 373 af 28.12.2001, s. 1, hvor man kan se de nationale sider af alle de mønter, der blev udstedt i 2002.

(2)  Jf. konklusionerne fra Rådets møde (økonomi og finans) den 10. februar 2009 og Kommissionens henstilling af 19. december 2008 om fælles retningslinjer for de nationale sider og udstedelsen af euromønter, som er bestemt til at sættes i omløb (EUT L 9 af 14.1.2009, s. 52).

---

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/7 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/7

---

Ny national side af euromønter bestemt til at blive sat i omløb

2014/C 417/05

Image

National side af den nye 2-euroerindringsmønt bestemt til at blive sat i omløb, udstedt af Tyskland

Euromønter i omløb har status som lovligt betalingsmiddel i hele euroområdet. For at informere den brede offentlighed og alle, der professionelt beskæftiger sig med mønter, offentliggør Kommissionen alle de nye euromønters design (1). I overensstemmelse med Rådets konklusioner af 10. februar 2009 (2) kan medlemsstaterne i euroområdet og lande, som har indgået monetære aftaler med Den Europæiske Union, på visse betingelser udstede et vist antal euroerindringsmønter bestemt til at blive sat i omløb. Der må således kun anvendes 2-euromønter. Disse mønter skal have samme tekniske karakteristika som de normale 2-euromønter, men bærer på den nationale side et særligt motiv af stor symbolsk betydning i national eller europæisk henseende.

Udstedende stat
  : Tyskland

Anledning til erindringsmønten
  : 25 års tysk enhed

Beskrivelse af designet
  : Menneskerne i forgrunden, som udtrykker en ny begyndelse og fremskridt mod en bedre fremtid, står foran Brandenburger Tor, symbolet på tysk enhed. Gengivelsen af udsagnet »Wir sind ein Volk« (»Vi er ét folk«) — et fælles tysk udtryk for vilje — repræsenterer vejen frem mod tysk genforening. I møntens indre del ses desuden det pågældende møntmærke (»A«, »D«, »F«, »G« eller »J«) samt den udstedende stats landekode »D« og gravørens mærke (initialerne »BW« for Bernd Wendhut).

På møntens ydre ring ses EU-flagets tolv stjerner.

Antal udstedte mønter
  : 30 millioner

Udstedelsesdato
  :

---

(1)  Se EFT C 373 af 28.12.2001, s. 1, hvor man kan se de nationale sider af alle de mønter, der blev udstedt i 2002.

(2)  Jf. konklusionerne fra Rådets møde (økonomi og finans) den 10. februar 2009 og Kommissionens henstilling af 19. december 2008 om fælles retningslinjer for de nationale sider og udstedelsen af euromønter, som er bestemt til at sættes i omløb (EUT L 9 af 14.1.2009, s. 52).

---

Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/8 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/8

---

Resumé af udtalelse fra Den Europæiske Tilsynsførende for Databeskyttelse (EDPS) om Kommissionens forslag til Europa-Parlamentets og Rådets direktiv om ændring af direktiv 2007/36/EF, for så vidt angår tilskyndelse til langsigtet aktionærengagement, og af direktiv 2013/34/EU, for så vidt angår visse aspekter ved redegørelsen for virksomhedsledelse

(Udtalelsen i sin helhed findes på engelsk, fransk og tysk på Den Europæiske Tilsynsførendes websted www.edps.europa.eu)

2014/C 417/06

1.   Indledning

1.1.   Høring af den tilsynsførende (EDPS)

| 1. | Den 9. april 2014 vedtog Kommissionen et forslag til Europa-Parlamentets og Rådets direktiv om ændring af direktiv 2007/36/EF, for så vidt angår tilskyndelse til langsigtet aktionærengagement, og af direktiv 2013/34/EU, for så vidt angår visse aspekter ved redegørelsen for virksomhedsledelse (i det følgende benævnt »forslaget«) (1). Den følgende dag sendte Kommissionen forslaget til høring hos den tilsynsførende. |
| --- | --- |

1.

Den 9. april 2014 vedtog Kommissionen et forslag til Europa-Parlamentets og Rådets direktiv om ændring af direktiv 2007/36/EF, for så vidt angår tilskyndelse til langsigtet aktionærengagement, og af direktiv 2013/34/EU, for så vidt angår visse aspekter ved redegørelsen for virksomhedsledelse (i det følgende benævnt »forslaget«) (1). Den følgende dag sendte Kommissionen forslaget til høring hos den tilsynsførende.

| 2. | Vi glæder os over, at vi blev hørt om dette forslag inden dets vedtagelse, og at vi fik mulighed for at fremsætte uformelle bemærkninger til Kommissionen. Kommissionen tog flere af disse bemærkninger i betragtning. Som følge heraf er databeskyttelsesgarantierne i det foreslåede direktiv blevet styrket. Vi glæder os ligeledes over henvisningen til høringen af den tilsynsførende i præamblen. |
| --- | --- |

2.

Vi glæder os over, at vi blev hørt om dette forslag inden dets vedtagelse, og at vi fik mulighed for at fremsætte uformelle bemærkninger til Kommissionen. Kommissionen tog flere af disse bemærkninger i betragtning. Som følge heraf er databeskyttelsesgarantierne i det foreslåede direktiv blevet styrket. Vi glæder os ligeledes over henvisningen til høringen af den tilsynsførende i præamblen.

1.2.   Forslagets baggrund, mål og anvendelsesområde

| 3. | I 2012 indeholdt Kommissionens handlingsplan »Selskabsret og corporate governance i EU — en tidssvarende lovramme for mere engagerede aktionærer og bæredygtige virksomheder« (2) Kommissionens køreplan på dette område, som havde til formål at styrke gennemsigtigheden og aktionærernes engagement. |
| --- | --- |

3.

I 2012 indeholdt Kommissionens handlingsplan »Selskabsret og corporate governance i EU — en tidssvarende lovramme for mere engagerede aktionærer og bæredygtige virksomheder« (2) Kommissionens køreplan på dette område, som havde til formål at styrke gennemsigtigheden og aktionærernes engagement.

| 4. | I sit brev af 27. marts 2013 til Kommissionen (3) fremsatte den tilsynsførende bemærkninger til relevante elementer af handlingsplanen. Vi bidrog især med en indledende vejledning om databeskyttelse og beskyttelse af privatlivets fred, for så vidt angår »identifikation af aktionærer« og »aktionærers tilsyn med aflønningspolitikken«. |
| --- | --- |

4.

I sit brev af 27. marts 2013 til Kommissionen (3) fremsatte den tilsynsførende bemærkninger til relevante elementer af handlingsplanen. Vi bidrog især med en indledende vejledning om databeskyttelse og beskyttelse af privatlivets fred, for så vidt angår »identifikation af aktionærer« og »aktionærers tilsyn med aflønningspolitikken«.

| 5. | Det overordnede formål med relevante dele af det foreliggende forslag er at ændre direktiv 2007/36/EF (»direktivet om aktionærrettigheder«) (4), som indførte minimumsstandarder for at sikre, at aktionærerne har rettidig adgang til relevante oplysninger forud for generalforsamlinger og til enkle midler til at stemme på afstand, og som udstak en række andre generelle krav med hensyn til aktionærers rettigheder. |
| --- | --- |

5.

Det overordnede formål med relevante dele af det foreliggende forslag er at ændre direktiv 2007/36/EF (»direktivet om aktionærrettigheder«) (4), som indførte minimumsstandarder for at sikre, at aktionærerne har rettidig adgang til relevante oplysninger forud for generalforsamlinger og til enkle midler til at stemme på afstand, og som udstak en række andre generelle krav med hensyn til aktionærers rettigheder.

3.   Konklusioner

| 34. | Vi er glade for, at den tilsynsførende er blevet hørt om dette forslag, og at Kommissionen tog flere af vores bemærkninger i betragtning. Som følge heraf er databeskyttelsesgarantierne i det foreslåede direktiv blevet styrket. |
| --- | --- |

34.

Vi er glade for, at den tilsynsførende er blevet hørt om dette forslag, og at Kommissionen tog flere af vores bemærkninger i betragtning. Som følge heraf er databeskyttelsesgarantierne i det foreslåede direktiv blevet styrket.

| 35. | I nærværende udtalelse anbefaler vi følgende yderligere forbedringer:






  — | Der bør tilføjes en generel substansbestemmelse, der henviser til gældende databeskyttelseslovgivning, herunder »national lovgivning til gennemførelse af direktiv 95/46/EF«. |
| --- | --- | --- |

35.

I nærværende udtalelse anbefaler vi følgende yderligere forbedringer:

—

Der bør tilføjes en generel substansbestemmelse, der henviser til gældende databeskyttelseslovgivning, herunder »national lovgivning til gennemførelse af direktiv 95/46/EF«.

| — | Derudover bør forslaget fastsætte formålet med databehandlingen og tydeligt angive, at hverken oplysninger om aktionærernes identitet eller aflønningen af individuelle ledelsesmedlemmer skal anvendes til andre formål end de tiltænkte. |
| --- | --- |

—

Derudover bør forslaget fastsætte formålet med databehandlingen og tydeligt angive, at hverken oplysninger om aktionærernes identitet eller aflønningen af individuelle ledelsesmedlemmer skal anvendes til andre formål end de tiltænkte.

| — | Der bør desuden stilles krav i forslaget om, at virksomheder sikrer tilstedeværelsen af tekniske og organisatoriske foranstaltninger for at begrænse tilgængeligheden af oplysninger om enkeltpersoner (såsom aktionærer og ledelsesmedlemmer) efter en given periode. |
| --- | --- |

—

Der bør desuden stilles krav i forslaget om, at virksomheder sikrer tilstedeværelsen af tekniske og organisatoriske foranstaltninger for at begrænse tilgængeligheden af oplysninger om enkeltpersoner (såsom aktionærer og ledelsesmedlemmer) efter en given periode.

| — | Endelig bør der i forslaget stilles krav om, at eventuelle oplysninger om sundhed eller andre særlige data, som er beskyttet i henhold til artikel 8 i direktiv 95/46/EF, bør bortredigeres før offentliggørelse af individuelle ledelsesmedlemmers aflønningspakker for at undgå henvisninger til sådanne følsomme oplysninger. |
| --- | --- |

—

Endelig bør der i forslaget stilles krav om, at eventuelle oplysninger om sundhed eller andre særlige data, som er beskyttet i henhold til artikel 8 i direktiv 95/46/EF, bør bortredigeres før offentliggørelse af individuelle ledelsesmedlemmers aflønningspakker for at undgå henvisninger til sådanne følsomme oplysninger.

Udfærdiget i Bruxelles, den 28. oktober 2014.

Giovanni BUTTARELLI

Assisterende Europæisk Tilsynsførende for Databeskyttelse

---

(1)  COM(2014) 213 final.

1

(2)  COM(2012) 740 final.

2

(3)  Tilgængelig på den tilsynsførendes websted på https://secure.edps.europa.eu/EDPSWEB/webdav/site/mySite/shared/Documents/Consultation/Comments/2013/13-03-27_Letter_Company_Law_EN.pdf

3

(4)  Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2007/36/EF af 11. juli 2007.

4

---

OPLYSNINGER FRA MEDLEMSSTATERNE

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/10 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/10

---

Bekendtgørelse fra Kommissionen i henhold til artikel 16, stk. 4, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1008/2008 om fælles regler for driften af lufttrafiktjenester i Fællesskabet.

Ophævelse af forpligtelse til offentlig tjeneste vedrørende ruteflyvning

(EØS-relevant tekst)

2014/C 417/07

| Medlemsstat | Italien |
| --- | --- |
| Ruter | Crotone — Milano Linate og Milano Linate — Crotone
  Crotone — Roma Fiumicino og Roma Fiumicino — Crotone. |
| Oprindelig dato, hvor forpligtelsen til offentlig tjeneste trådte i kraft | 30. juni 2014 |
| Dato for ophævelsen | 22. oktober 2014 |
| Adresse, hvor teksten og eventuelle relevante oplysninger og/eller eventuel relevant dokumentation vedrørende forpligtelsen til offentlig tjeneste kan fås | Referencedokument


  EUT C 56/04 af 27. februar 2014.
  Yderligere oplysninger fås ved henvendelse til:





  Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti |
| Direzione Generale per Aeroporti e il Trasporto Aereo |
| Viale dell'Arte, 16 |
| 00144 Roma (RM) |
| ITALIEN |
| Tlf. +39 0659084908/4041/4350 |
| Fax +39 0659083280 |
| E-mail: segreteria_dgata@mit.gov.it |
| Internet: http://www.mit.gov.it |

Medlemsstat

Italien

Ruter

Crotone — Milano Linate og Milano Linate — Crotone

Crotone — Roma Fiumicino og Roma Fiumicino — Crotone.

Oprindelig dato, hvor forpligtelsen til offentlig tjeneste trådte i kraft

30. juni 2014

Dato for ophævelsen

22. oktober 2014

Adresse, hvor teksten og eventuelle relevante oplysninger og/eller eventuel relevant dokumentation vedrørende forpligtelsen til offentlig tjeneste kan fås

Referencedokument

EUT C 56/04 af 27. februar 2014.

Yderligere oplysninger fås ved henvendelse til:

Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti

Direzione Generale per Aeroporti e il Trasporto Aereo

Viale dell'Arte, 16

00144 Roma (RM)

ITALIEN

Tlf. +39 0659084908/4041/4350

Fax +39 0659083280

E-mail: segreteria_dgata@mit.gov.it

Internet: http://www.mit.gov.it

---

V Øvrige meddelelser

PROCEDURER VEDRØRENDE GENNEMFØRELSEN AF KONKURRENCEPOLITIKKEN

Europa-Kommissionen

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/11 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/11

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington)

Behandles eventuelt efter den forenklede procedure

(EØS-relevant tekst)

2014/C 417/08

| 1. | Den 11. november modtog Europa-Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved Blackstone Group L.P. (»Blackstone«, USA) og Koala HoldCo, LLC, som er søsterselskab til TPG Global, LLC og TPG Special Situations Partners, LLC (»TPG«, USA), gennem opkøb af aktier erhverver fælles kontrol over Kensington Group plc og visse aktiver tilhørende Investec Bank plc (»Kensington«, Det Forenede Kongerige), jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b). |
| --- | --- |

1.

Den 11. november modtog Europa-Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved Blackstone Group L.P. (»Blackstone«, USA) og Koala HoldCo, LLC, som er søsterselskab til TPG Global, LLC og TPG Special Situations Partners, LLC (»TPG«, USA), gennem opkøb af aktier erhverver fælles kontrol over Kensington Group plc og visse aktiver tilhørende Investec Bank plc (»Kensington«, Det Forenede Kongerige), jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b).

| 2. | De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:
  —   Blackstone: global alternativ formueforvalter og leverandør af finansiel rådgivning.
  —   TPG: globalt privat investeringsselskab.
  —   Kensington: realkreditinstitut med hovedkontor i Det Forenede Kongerige. |
| --- | --- |

2.

De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:

—   Blackstone: global alternativ formueforvalter og leverandør af finansiel rådgivning.

—   TPG: globalt privat investeringsselskab.

—   Kensington: realkreditinstitut med hovedkontor i Det Forenede Kongerige.

| 3. | Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Europa-Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil. Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med Kommissionens meddelelse om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2). |
| --- | --- |

3.

Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Europa-Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil. Det bemærkes, at denne sag eventuelt vil blive behandlet efter den forenklede procedure i overensstemmelse med Kommissionens meddelelse om en forenklet procedure for behandling af bestemte fusioner efter Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (2).

| 4. | Europa-Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.
  Alle bemærkninger skal være Europa-Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington sendes til Europa-Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) eller pr. brev til følgende adresse:





  Europa-Kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for fusioner |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

4.

Europa-Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.

Alle bemærkninger skal være Europa-Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer M.7437 — Blackstone/TPG/Kensington sendes til Europa-Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) eller pr. brev til følgende adresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for fusioner

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

(2)  EUT C 366 af 14.12.2013, s. 5.

---

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/12 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/12

---

Anmeldelse af en planlagt fusion

(Sag M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie)

(EØS-relevant tekst)

2014/C 417/09

| 1. | Den 14. november 2014 modtog Europa-Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 og efter henvisning i henhold til artikel 4, stk. 5, i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved Travel Service, a.s. (»Travel Service«) og Český Aeroholding, a.s. (»CAH«) gennem opkøb af aktier erhverver fælles kontrol over České aerolinie a.s. (»CSA«), jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b). |
| --- | --- |

1.

Den 14. november 2014 modtog Europa-Kommissionen i overensstemmelse med artikel 4 og efter henvisning i henhold til artikel 4, stk. 5, i Rådets forordning (EF) nr. 139/2004 (1) anmeldelse af en planlagt fusion, hvorved Travel Service, a.s. (»Travel Service«) og Český Aeroholding, a.s. (»CAH«) gennem opkøb af aktier erhverver fælles kontrol over České aerolinie a.s. (»CSA«), jf. fusionsforordningens artikel 3, stk. 1, litra b).

| 2. | De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:
  —   Travel Service: Travel Service er et tjekkisk luftfartsselskab, som tilbyder ruteflyvninger af passagerer og fragtgods under navnet »Smart Wings«
  —   CAH: Český Aeroholding er et statsejet holdingselskab, der har aktier i udvalgte virksomheder, som er aktive inden for lufttransportsektoren og de hermed forbundne ground handling-ydelser
  —   CSA: České aerolinie er det nationale tjekkiske luftfartsselskab, hvis kernevirksomhed er ruteflyvninger af passagerer og fragtgods. |
| --- | --- |

2.

De deltagende virksomheder er aktive på følgende områder:

—   Travel Service: Travel Service er et tjekkisk luftfartsselskab, som tilbyder ruteflyvninger af passagerer og fragtgods under navnet »Smart Wings«

—   CAH: Český Aeroholding er et statsejet holdingselskab, der har aktier i udvalgte virksomheder, som er aktive inden for lufttransportsektoren og de hermed forbundne ground handling-ydelser

—   CSA: České aerolinie er det nationale tjekkiske luftfartsselskab, hvis kernevirksomhed er ruteflyvninger af passagerer og fragtgods.

| 3. | Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Europa-Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil. |
| --- | --- |

3.

Efter en foreløbig gennemgang af sagen finder Europa-Kommissionen, at den anmeldte fusion muligvis falder ind under fusionsforordningen. Den har dog endnu ikke taget endelig stilling hertil.

| 4. | Europa-Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.
  Alle bemærkninger skal være Europa-Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie sendes til Europa-Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) eller pr. brev til følgende adresse:





  Europa-Kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet for Konkurrence |
| Registreringskontoret for fusioner |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIEN |

4.

Europa-Kommissionen opfordrer hermed alle interesserede til at fremsætte deres eventuelle bemærkninger til den planlagte fusion.

Alle bemærkninger skal være Europa-Kommissionen i hænde senest 10 dage efter offentliggørelsen af denne meddelelse og kan med angivelse af sagsnummer M.7270 — Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie sendes til Europa-Kommissionen pr. fax (+32 22964301), pr. e-mail (COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu) eller pr. brev til følgende adresse:

Europa-Kommissionen

Generaldirektoratet for Konkurrence

Registreringskontoret for fusioner

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIEN

---

(1)  EUT L 24 af 29.1.2004, s. 1 (»fusionsforordningen«).

---

ANDET

Europa-Kommissionen

| 21.11.2014 | DA | Den Europæiske Unions Tidende | C 417/13 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 417/13

---

Offentliggørelse af en ansøgning i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

2014/C 417/10

Denne offentliggørelse giver ret til at gøre indsigelse mod ansøgningen, jf. artikel 51 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 (1).

ENHEDSDOKUMENT

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer
   (2)

»TRADITIONAL AYRSHIRE DUNLOP«

EF-nr.: UK-PGI-0005-0889-30.8.2011

BGB ( X ) BOB ( )

1.   Betegnelse

»Traditional Ayrshire Dunlop«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Medlemsstat eller tredjeland

Det Forenede Kongerige

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Produkttype

Kategori 1.3: Oste

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

Traditional Ayrshire Dunlop er en fast ost fremstillet af rå eller pasteuriseret sødmælk produceret af køer af Ayrshireracen. Den har en naturlig lysegul farve. Når den skæres, har den en glat, tæt overflade, der føles fugtig ved berøring. Den er cylinderformet og har en hård gylden, lidt skjoldet skorpe.

I sine tidlige stadier har Traditional Ayrshire Dunlop en meget mild, nøddeagtig smag og en glat, fast konsistens. Med alderen udvikler der sig en raffineret, nøddeagtig, cremet smag, og konsistensen bliver glat og let elastisk. Jo kortere modningstid, desto mildere er osten — efterhånden som osten ældes, bliver smagen stærkere.

Minimumsmodningstiden for osten er 6 måneder. Den yngste ost er modnet 6 måneder og den ældste 18 måneder, men den mest efterspurgte har en modningstid på mellem 10 og 12 måneder.

Ostene er klassificeret som følger:

| — | mild (6-10 måneder) |
| --- | --- |

—

mild (6-10 måneder)

| — | lagret (10-12 måneder) |
| --- | --- |

—

lagret (10-12 måneder)

| — | ekstralagret (12-18 måneder). |
| --- | --- |

—

ekstralagret (12-18 måneder).

De mere modne oste vil have en mere tør konsistens, da de med tiden vil have mistet noget fugtighed.

Ostenes gennemsnitlige vandindhold varierer mellem 39 % og 44 %. Indholdet af smørfedt kan variere mellem 3,9 % og 4,4 %. Ayrshirekoens mælk har mindre fedtkugler, og det gør, at ostemassen har lettere ved at optage vand.

Traditionelt fremstilles osten i tre størrelser, hvor den mindste har en diameter på ca. 9 cm (3,5 inch), en højde på ca. 7,5 cm (3 inch) og en vægt på 350 gram, mellemstørrelsen har en diameter på ca. 18 cm (7 inch), en højde på ca. 11,5 cm (4,5 inch) og en vægt på ca. 3 kg, og den største har en diameter på ca. 33-38 cm (13-15 inch), en højde på ca. 23 cm (9 inch) og en vægt på ca. 20 kg. Der kan dog fremstilles andre størrelser for at imødekomme kundens krav.

Ostens egenskaber:

—   Konsistens: ret fast ostemasse

Konsistens

—   Farve: naturlig lysegul

Farve

—   Aroma: ren, ingen smags- og lugtpåvirkning

Aroma

—   Smag: mild nøddeagtig smag, der efterhånden som modningen skrider frem, udvikler sig til en mere nøddeagtig, cremet smag.

Smag

—   Udseende: mælkehvid, moderat huldannelse

Udseende

—   Konsistens: glat, fast og let elastisk, når osten er ung. Bliver blød ved tiltagende modning.

Konsistens

Fysisk-kemiske egenskaber:

—   pH-værdi: 5,2 – 5,4

pH-værdi

—   Tørstof: 31,3 %

Tørstof

—   Fedtindhold i tørstof: 52,1 %

Fedtindhold i tørstof

—   Natriumchlorid: 1,6 – 1,8 %

Natriumchlorid

—   Mikrobiologiske grænseværdier:

Mikrobiologiske grænseværdier

| — | Enterobakterier | 10-100 |
| --- | --- | --- |
| — | E.coli | < 10 |
| — | Gær | 100-1 000 |
| — | Skimmelsvampe | 100-1 000 |
| — | Staphylococcus aureus | 20-100 |
| — | Listeria monocytogenes | Ingen |
| — | Salmonella | Ingen |

—

Enterobakterier

10-100

—

E.coli

< 10

—

Gær

100-1 000

—

Skimmelsvampe

100-1 000

—

Staphylococcus aureus

20-100

—

Listeria monocytogenes

Ingen

—

Salmonella

Ingen

3.3.   Råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Råvarer (kun for forarbejdede produkter)

Rå eller pasteuriseret sødmælk produceret af køer af Ayrshireracen.

3.4.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse)

Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse)

Køerne går på græs i sommermånederne (normalt fra maj til september), og gives, hvis det er nødvendigt, supplerende foder i forbindelse med malkningen. Når køerne går inde i vintermånederne, fodres de med en kombination af forskellige typer konserveret græs (hø, græsensilage eller ensilage) og kvægfoderblandinger efter behov.

3.5.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Alle stadier af forberedelsen og fremstillingen af Traditional Ayrshire Dunlop skal finde sted i området, herunder:

| — | Pasteurisering af mælk (hvis der anvendes pasteuriseret mælk til ostefremstilling) |
| --- | --- |

—

Pasteurisering af mælk (hvis der anvendes pasteuriseret mælk til ostefremstilling)

| — | Opvarmning og afkøling af mælk |
| --- | --- |

—

Opvarmning og afkøling af mælk

| — | Forberedelse og blanding af ingredienser |
| --- | --- |

—

Forberedelse og blanding af ingredienser

| — | Tilsætning af salt |
| --- | --- |

—

Tilsætning af salt

| — | Ostens modning. |
| --- | --- |

—

Ostens modning.

3.6.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning eller emballering osv.

Særlige regler vedrørende udskæring, rivning eller emballering osv.

—

3.7.   Specifikke mærkningsregler

Specifikke mærkningsregler

—

4.   Præcis afgrænsning af det geografiske område

Præcis afgrænsning af det geografiske område

Osten fremstilles i et område, der er beliggende omkring det traditionelle Dunlop sogn. Det geografiske område afgrænses:

Mod vest: fra Neilston vej A736 til Lugton, dernæst B777 til Beith. Fra Beith vej A737 til Dalry

Mod syd: fra Dalry vej B707 indtil den støder på A736, sydpå ad et kort stykke af A736 og derefter mod øst ad B778 til Stewarton

Mod øst: B769 fra Stewarton, indtil den støder på Glanderston Road

Mod nord: vestpå langs Glanderston Road til den støder på Springhill Road. Derpå sydpå et kort stykke af Springfield Road indtil den støder på Kirkton Road, derpå vestpå langs Kirkton Road til Kingston Road til Neilston. Nordpå langs Kingston Road til Main Street, derpå sydpå ad Main Street, indtil den støder på Holehouse Brae. Langs Holehouse Brae til det punkt, hvor den mødes med A736.

5.   Tilknytning til det geografiske område

Tilknytning til det geografiske område

5.1.   Det geografiske områdes egenart

Det geografiske områdes egenart

Opskriften på Dunlop-ost tilskrives Barbara Gilmour, en lokal kvinde, der drog i landflygtighed til Irland af religiøse grunde omkring 1660, hvor hun lærte kunsten at fremstille ost af sødmælk. Hun vendte tilbage til Dunlop efter »den glorværdige revolution« i 1688 og giftede sig med John Dunlop, en lokal landmand. Det menes, at hun ved at kombinere irske og skotske ostefremstillingsmetoder begyndte at fremstille sine egne oste og begyndte at lære andre lokale landmænd teknikkerne. Den ost, der blev fremstillet ved hjælp af Barbara Gilmours opskrift og teknikker med mælk fra Ayrshirekøer, som blev produceret inden for det geografiske område, blev hurtigt populær og blev kendt under navnet Dunlop.

Osten »Traditional Ayrshire Dunlop« fremstilles af sødmælk fra Ayrshirekøer efter den traditionelle opskrift samt de teknikker og håndværksmæssige traditioner, der er gået i arv fra Barbara Gilmours tid. Det geografiske område er traditionelt blevet anvendt til mælkeproduktion i mange århundreder på grund af kombinationen af et mildt, fugtigt klima og en jordbund af tung ler og lerjord, der giver kraftigt, saftigt, grønt græs og en naturlig vegetation med kløver, som udgør gunstige græsningsarealer for Ayrshirekvæget. Derudover giver det fugtige klima i denne region en fugtig atmosfære, der gør det muligt for osten at modnes, samtidig med at den bevarer sit fugtindhold, der bidrager til ostens glatte, let elastiske overflade og cremede nøddeagtige smag.

De geografiske forhold i denne del af Skotland, som er kendetegnet ved store nedbørsmængder og forholdsvist mildt vejr på grund af Golfstrømmens påvirkning, betyder, at området er egnet til græssende kvæg og mælkeproduktion. De omskiftelige vejrforhold ændrer dog mælkens sammensætning hele året igennem. Disse ganske små ændringer påvirker ostefremstillingsprocessen, og det kræver dygtighed hos osteproducenten at forstå og reagere på disse ændringer for at kunne fremstille en ost af ensartet kvalitet. En kombination af de færdigheder og den viden, som Barbara Gilmour udviklede og gav videre gennem generationer, og en forståelse af de lokale forhold, sætter osteproducenten i stand til at fremstille en Traditional Ayrshire Dunlop-ost.

5.2.   Produktets egenart

Produktets egenart

Traditional Ayrshire Dunlop adskiller sig fra andre Dunlop-oste på grund af den traditionelle produktionsmetode, den kraftige, cremede mælk fra Ayrshirekvægracen og det fugtige klima i det geografiske område. Ostens karakteristiske naturlige lysegule farve kan tilskrives mælken fra Ayrshirekøerne, der indeholder mindre fedtkugler og giver en ost med en rundere dybde i smagen og en glat, tæt overflade, der føles fugtig ved berøring.

Osten bygger på genskabelsen af en gammel original opskrift ved brug af traditionelle metoder. En vellykket fremstilling af osten afhænger af osteproducentens dygtighed og vurderingsevne. Traditional Ayrshire Dunlop-ost fremstilles i åbne kar, ostemassen skæres og omrøres forsigtigt med hånden, indtil ostemassen »heler« og får den ønskede konsistens. Under omrøring og kogning til den krævede temperatur kontrolleres syreindholdet ved hjælp af et acidometer. Osteproducentens dygtighed og vurderingsevne vil afgøre, hvornår omrøringen skal standses, når ostemassen har opnået den krævede konsistens. Hvis ostemassen er for fast, vil osten blive tør, og hvis den er for blød, vil den give en fugtig ost.

Når den krævede konsistens er opnået, drænes vallen. Den tilbageværende ostemasse bør have et skinnende udseende. Ostemassen skubbes ud til begge sider af karret for at dræne yderligere og muliggøre udvikling af syre og konsistens. Dette er ofte kendt som »kyllingebrystkonsistens«, hvor ostemassens overflade er glat, og når den åbnes, har den en fugtig, fibrøs konsistens. Osteproducenten skal bruge sin vurderingsevne til at afgøre, hvornår det korrekte syreindhold er nået (normalt ca. 0,55 % titreringssyreindhold), på hvilket punkt ostemassen føres igennem en pinderører. Dette bryder ostemassen op, hvorefter der tilsættes salt, som blandes jævnt gennem hele ostemassen. Ostemassen fyldes herefter i forme og lægges i pres natten over.

Efter presning natten over skoldes ostene i varmt vand — små oste ved at de dyppes i skoldevand, store oste ved at hælde skoldevand over dem. Derefter pakkes de ind i ostelærred, der også har været nedsænket i skoldevand. Skoldning medvirker til at frembringe en jævn skorpe på osten, mens ostelærredet medvirker til at bevare ostens form, mindske skorpens tykkelse og giver osten et renere udseende, når ostelærredet fjernes efter modningen. Ostene lægges derefter tilbage i formene, for at ostelærredet kan presses på. Den følgende dag tages ostene ud af formene og lægges til tørring, inden de lægges på træhylder i ostelageret. Ostene kontrolleres regelmæssigt, og vurdering af produktets modningsgrad og kvalitet er færdigheder, der skal læres og udvikles gennem erfaring.

Osten fremstilles i åbne kar, og ostemassen skæres i hånden — det er de samme metoder, der blev anvendt for 50 år siden. Osten omvikles med ostelærred og modner på træhylder, hvilket fører til dannelse af en skorpe på osten, der ikke ville forekomme, hvis man anvendte mere moderne metoder.

Osteproducentens dygtighed og viden er afgørende for vurderingen af produktet gennem hele fremstillingsprocessen, idet der tages hensyn til de sæsonbetingede ændringer i mælkens egenskaber og den sæsonbetingede omgivende lufttemperatur og fugtighedsindholdet. Med disse færdigheder er osteproducenten i stand til at sikre, at den nødvendige fugtighed og det ønskede syreindhold bliver nået med henblik på fremstilling af færdige oste, som er ensartede i udseende, smag og konsistens.

5.3.   Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets kvalitet eller egenskaber (for BOB) eller produktets særlige egenskaber, omdømme eller andre kendetegn (for BGB)

Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets kvalitet eller egenskaber (for BOB) eller produktets særlige egenskaber, omdømme eller andre kendetegn (for BGB)

Traditional Ayrshire Dunlop-ost blev først udviklet omkring 1690 af Barbara Gilmour, der bragte opskriften med tilbage fra Irland, hvortil hun midlertidigt var i landflygtighed. Hun slog sig ned i Dunlop, hvor hun fremstillede og underviste i teknikkerne til fremstilling af den ost, der endte med at blive kendt som Dunlop.

Den mælk, der blev brugt i Barbara Gilmours oprindelige ost, kom fra hendes egne Dunlopkøer, der producerede en flødeagtig mælk på grund af de lokale saftige græsgange, som var resultatet af de gunstige nedbørsforhold. Fremstillingen af Traditional Ayrshire Dunlop-ost blev genoptaget i Dunlop sogn i 1989 ved brug af den originale opskrift, men under hensyntagen til kravene i de moderne hygiejnebestemmelser.

De fleste af de traditionelle produktionsteknikker og færdigheder er dog blevet bevaret, herunder:

| — | den håndværksmæssige produktionsmetode (»håndlavet«) samt osteproducentens dygtighed og viden med hensyn til bestemmelsen af syreindholdet og tilsætningen af den korrekte mængde salt |
| --- | --- |

—

den håndværksmæssige produktionsmetode (»håndlavet«) samt osteproducentens dygtighed og viden med hensyn til bestemmelsen af syreindholdet og tilsætningen af den korrekte mængde salt

| — | skoldningen af ostene og brugen af ostelærred til at kontrollere skorpens tykkelse og medvirke til at bevare formen |
| --- | --- |

—

skoldningen af ostene og brugen af ostelærred til at kontrollere skorpens tykkelse og medvirke til at bevare formen

| — | ostenes langsomme modningsproces og den vurderingsevne, der kræves for at fastslå den enkelte osts modningstrin. |
| --- | --- |

—

ostenes langsomme modningsproces og den vurderingsevne, der kræves for at fastslå den enkelte osts modningstrin.

Osten har konstant vundet priser i årenes løb og er særlig populær på landbomarkeder og i specialiserede delikatesseforretninger og osteforretninger. Blandt de vundne priser er flere første- og andenpræmier ved Royal Highland Show mellem 1991 og 1996, ved British Cheese Awards 1999 (sølv), 2001 (guld) og 2004 (bronze) og ved Nantwich International Cheese show i 1992 (førstepræmie) og 2005 (guld).

Traditional Ayrshire Dunlop-ost er blevet solgt af Clarks Specialty Foods i nærheden af Edinburgh i over tyve år, og den administrerende direktør Alastair Clark har beskrevet osten som »en ost, der har en unik smag og flødeagtig konsistens, der ikke er lig nogen anden ost, der bærer Dunlop-navnet, som fremstilles uden for Ayrshire.«

Malcolm Webster, der er køkkenchef på Sheraton Grand Hotel i Edinburgh, udtaler, at Traditional Ayrshire Dunlop »er en meget homogen ost, som jeg har brugt i de syv år, hvor jeg har været i Skotland, og den har en unik smag og konsistens, som ingen anden Dunlop-ost kan måle sig med, og jeg vil varmt anbefale denne ost til alle.«

Ansøgningen om registrering af »Traditional Ayrshire Dunlop« som en beskyttet geografisk betegnelse bygger på, at det geografiske område traditionelt betragtes som det sted, hvor Dunlop-osten først blev udviklet, og hvorfra den har sit navn.

Hertil kommer, at selv om oste, der fremstilles i andre egne af Skotland, bærer navnet »Dunlop«, er det mælken fra Ayrshirekvægracen, der stammer fra området og derfor har tilpasset sig de særlige klimatiske og geografiske forhold i regionen, der er grundlaget for fremstillingen af en ost baseret på håndværksmæssige traditioner, der har et renommé som en særlig ost af høj kvalitet.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(Artikel 5, stk. 7, i forordning (EF) nr. 510/2006 (3))

3

https://whitehall-admin.production.alphagov.co.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/289149/traditional-ayrshire-dunlop-pgi-140312.pdf

---

(1)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

1

(2)  EUT L 93 af 31.3.2006, s. 12. Erstattet af forordning (EU) nr. 1151/2012.

2

(3)  Se fodnote 2.

3

---