# Az Európai Unió C 417/2014

| | ISSN 1977-0979 |
| --- | --- |
| Az Európai Unió
  Hivatalos Lapja | C 417 |
| | |
| Magyar nyelvű kiadás | Tájékoztatások és közlemények | 57. évfolyam2014. november 21. |

ISSN 1977-0979

Az Európai Unió

Hivatalos Lapja

C 417

Magyar nyelvű kiadás

Tájékoztatások és közlemények

57. évfolyam2014. november 21.

---

| Közleményszám | Tartalom | Oldal |
| --- | --- | --- |
| | II   Közlemények |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK |
| | Európai Bizottság |
| 2014/C 417/01 | A Bizottság közleménye a mezőgazdaság területét érintő egyes uniós jogi aktusok elavultságának hivatalos elismeréséről | 1 |
| 2014/C 417/02 | Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám: M.7217 – Facebook/WhatsApp) (
  1
  ) | 4 |

Közleményszám

Tartalom

Oldal

II   Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Európai Bizottság

2014/C 417/01

A Bizottság közleménye a mezőgazdaság területét érintő egyes uniós jogi aktusok elavultságának hivatalos elismeréséről

1

2014/C 417/02

Bejelentett összefonódás engedélyezése (Ügyszám: M.7217 – Facebook/WhatsApp) (
  1
  )

1

4

| | IV   Tájékoztatások |
| --- | --- |
| | AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2014/C 417/03 | Euroátváltási árfolyamok | 5 |
| 2014/C 417/04 | A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja | 6 |
| 2014/C 417/05 | A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja | 7 |
| | Európai Adatvédelmi Biztos |
| 2014/C 417/06 | Az európai adatvédelmi biztos véleményének összefoglalója a 2007/36/EK irányelvnek a hosszú távú részvényesi szerepvállalás ösztönzése, valamint a 2013/34/EU irányelvnek a vállalatirányítási nyilatkozat egyes elemei tekintetében történő módosításáról szóló európai parlamenti és tanácsi irányelvre vonatkozó bizottsági javaslatról | 8 |
| | A TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK |
| 2014/C 417/07 | A Bizottság közleménye a Közösségben a légi járatok működtetésére vonatkozó közös szabályokról szóló 1008/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet 16. cikkének (4) bekezdése alapján – Menetrend szerinti légi járatok üzemeltetésére vonatkozó közszolgáltatási kötelezettség hatályon kívül helyezése (
  1
  ) | 10 |

IV   Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

2014/C 417/03

Euroátváltási árfolyamok

5

2014/C 417/04

A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja

6

2014/C 417/05

A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja

7

Európai Adatvédelmi Biztos

2014/C 417/06

Az európai adatvédelmi biztos véleményének összefoglalója a 2007/36/EK irányelvnek a hosszú távú részvényesi szerepvállalás ösztönzése, valamint a 2013/34/EU irányelvnek a vállalatirányítási nyilatkozat egyes elemei tekintetében történő módosításáról szóló európai parlamenti és tanácsi irányelvre vonatkozó bizottsági javaslatról

8

A TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

2014/C 417/07

A Bizottság közleménye a Közösségben a légi járatok működtetésére vonatkozó közös szabályokról szóló 1008/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet 16. cikkének (4) bekezdése alapján – Menetrend szerinti légi járatok üzemeltetésére vonatkozó közszolgáltatási kötelezettség hatályon kívül helyezése (
  1
  )

1

10

| | V   Hirdetmények |
| --- | --- |
| | A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2014/C 417/08 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.7437 – Blackstone/TPG/Kensington) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  ) | 11 |
| 2014/C 417/09 | Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.7270 – Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie) (
  1
  ) | 12 |
| | EGYÉB JOGI AKTUSOK |
| | Európai Bizottság |
| 2014/C 417/10 | Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján | 13 |

V   Hirdetmények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

2014/C 417/08

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.7437 – Blackstone/TPG/Kensington) – Egyszerűsített eljárás alá vont ügy (
  1
  )

1

11

2014/C 417/09

Összefonódás előzetes bejelentése (Ügyszám: M.7270 – Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie) (
  1
  )

1

12

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

2014/C 417/10

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

13

| | |
| --- | --- |
| | (1)   EGT-vonatkozású szöveg |

---

(1)   EGT-vonatkozású szöveg

1

| HU | |
| --- | --- |

HU

---

II Közlemények

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ KÖZLEMÉNYEK

Európai Bizottság

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/1 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/1

---

A Bizottság közleménye a mezőgazdaság területét érintő egyes uniós jogi aktusok elavultságának hivatalos elismeréséről

2014/C 417/01

A hatályos közösségi joganyagból törlendő jogszabályok jegyzéke

Marha- és borjúhús

A Bizottság 2721/81/EGK rendelete

(HL L 265., 1981.9.19., 17. o.)

A Bizottság 2247/2003/EK rendelete

(HL L 333., 2003.12.20., 37. o.)

A Bizottság 859/2012/EU végrehajtási rendelete

(HL L 255., 2012.9.21., 21. o.)

Gabonafélék és rizs

A Bizottság 675/88/EGK rendelete

(HL L 70., 1988.3.16., 12. o.)

A Bizottság 2692/89/EGK rendelete

(HL L 261., 1989.9.7., 8. o.)

A Bizottság 314/2005/EK rendelete

(HL L 52., 2005.2.25., 26. o.)

A Bizottság 1116/2007/EK rendelete

(HL L 253., 2007.9.28., 18. o.)

A Bizottság 1129/2007/EK rendelete

(HL L 255., 2007.9.29., 27. o.)

A Bizottság 1130/2007/EK rendelete

(HL L 255., 2007.9.29., 29. o.)

A Bizottság 1131/2007/EK rendelete

(HL L 255., 2007.9.29., 31. o.)

A Bizottság 1374/2007/EK rendelete

(HL L 307., 2007.11.24., 3. o.)

A Bizottság 1555/2007/EK rendelete

(HL L 337., 2007.12.21., 91. o.)

A Bizottság 187/2008/EK rendelete

(HL L 56., 2008.2.29., 22. o.)

A Bizottság 491/2008/EK rendelete

(HL L 144., 2008.4.4., 3. o.)

A Bizottság 1274/2009/EU rendelete

(HL L 344., 2009.12.23., 3. o.)

Tojás és baromfihús

A Bizottság 701/2003/EK rendelete

(HL L 99., 2003.4.17., 32. o.)

A Bizottság 1199/2012/EU végrehajtási rendelete

(HL L 342., 2012.12.14., 33. o.)

A Bizottság 1202/2012/EU végrehajtási rendelete

(HL L 342., 2012.12.14., 40. o.)

A Bizottság 689/2013/EU végrehajtási rendelete

(HL L 196., 2013.7.19., 13. o.)

Virágok és dísznövények

1767/68/EGK rendelet

(HL L 271., 1968.11.7., 7. o.)

Gyümölcs- és zöldségfélék

2123/75/EGK rendelet

(HL L 216., 1975.8.14., 5. o.)

Olívaolaj

A Bizottság 1963/79/EGK rendelete

(HL L 227., 1979.9.7., 10. o.)

Tej és tejtermékek

A Bizottság 2921/90/EGK rendelete

(HL L 279., 1990.10.11., 22. o.)

A Bizottság 2799/1999/EK rendelete

(HL L 340., 1999.12.31., 3. o.)

A Bizottság 619/2008/EK rendelete

(HL L 168., 2008.6.28., 20. o.)

A Bizottság 760/2008/EK rendelete

(HL L 205., 2008.8.1., 22. o.)

A Bizottság 1055/2011/EU végrehajtási rendelete

(HL L 276., 2011.10.21., 27. o.)

A Bizottság 1061/2011/EU végrehajtási rendelete

(HL L 276., 2011.10.21., 41. o.)

Sertéshús

391/68/EGK rendelet

(HL L 80., 1968.4.2., 5. o.)

A Bizottság 462/2003/EK rendelete

(HL L 70., 2003.3.14., 8. o.)

A Bizottság 342/2012/EU végrehajtási rendelete

(HL L 108., 2012.4.20., 24. o.)

Cukor

A Bizottság 947/2008/EK rendelete

(HL L 258., 2008.9.26., 60. o.)

A Bizottság 948/2008/EK rendelete

(HL L 258., 2008.9.26., 61. o.)

A Bizottság 951/2008/EK rendelete

(HL L 258., 2008.9.26., 66. o.)

Tájékoztatási intézkedések

A Bizottság 2208/2002/EK rendelete

(HL L 337., 2002.12.13., 21. o.)

---

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/4 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/4

---

Bejelentett összefonódás engedélyezése

(Ügyszám: M.7217 – Facebook/WhatsApp)

(EGT-vonatkozású szöveg)

2014/C 417/02

2014. október 3-án a Bizottság úgy határozott, hogy engedélyezi e bejelentett összefonódást, és a belső piaccal összeegyeztethetőnek nyilvánítja. E határozat a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 6. cikke (1) bekezdésének b) pontján alapul. A határozat teljes szövege csak angol nyelven hozzáférhető, és azután teszik majd közzé, hogy az üzleti titkokat tartalmazó részeket eltávolították belőle. A szöveg megtalálható lesz:

| — | a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek, |
| --- | --- |

—

a Bizottság versenypolitikai weboldalának összefonódásokra vonatkozó részében (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Ez az oldal különféle lehetőségeket kínál arra, hogy az egyedi összefonódásokkal foglalkozó határozatok társaság, ügyszám, dátum és ágazati tagolás szerint kereshetők legyenek,

| — | elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hu) a 32014M7217 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít on-line hozzáférést az európai uniós jogszabályokhoz. |
| --- | --- |

—

elektronikus formában az EUR-Lex honlapon (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=hu) a 32014M7217 hivatkozási szám alatt. Az EUR-Lex biztosít on-line hozzáférést az európai uniós jogszabályokhoz.

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o.

---

IV Tájékoztatások

AZ EURÓPAI UNIÓ INTÉZMÉNYEITŐL, SZERVEITŐL, HIVATALAITÓL ÉS ÜGYNÖKSÉGEITŐL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

Európai Bizottság

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/5 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/5

---

Euroátváltási árfolyamok (1)

2014. november 20.

2014/C 417/03

1 euro =

| | Pénznem | Átváltási árfolyam |
| --- | --- | --- |
| USD | USA dollár | 1,2539 |
| JPY | Japán yen | 148,25 |
| DKK | Dán korona | 7,4437 |
| GBP | Angol font | 0,79890 |
| SEK | Svéd korona | 9,2790 |
| CHF | Svájci frank | 1,2014 |
| ISK | Izlandi korona | |
| NOK | Norvég korona | 8,4920 |
| BGN | Bulgár leva | 1,9558 |
| CZK | Cseh korona | 27,657 |
| HUF | Magyar forint | 304,62 |
| LTL | Litván litász/lita | 3,4528 |
| PLN | Lengyel zloty | 4,2140 |
| RON | Román lej | 4,4426 |
| TRY | Török líra | 2,7954 |
| AUD | Ausztrál dollár | 1,4565 |
| CAD | Kanadai dollár | 1,4200 |
| HKD | Hongkongi dollár | 9,7247 |
| NZD | Új-zélandi dollár | 1,5964 |
| SGD | Szingapúri dollár | 1,6327 |
| KRW | Dél-Koreai won | 1 396,94 |
| ZAR | Dél-Afrikai rand | 13,7811 |
| CNY | Kínai renminbi | 7,6824 |
| HRK | Horvát kuna | 7,6755 |
| IDR | Indonéz rúpia | 15 234,24 |
| MYR | Maláj ringgit | 4,2218 |
| PHP | Fülöp-szigeteki peso | 56,510 |
| RUB | Orosz rubel | 58,2030 |
| THB | Thaiföldi baht | 41,147 |
| BRL | Brazil real | 3,2002 |
| MXN | Mexikói peso | 17,0584 |
| INR | Indiai rúpia | 77,6540 |

Pénznem

Átváltási árfolyam

USD

USA dollár

1,2539

JPY

Japán yen

148,25

DKK

Dán korona

7,4437

GBP

Angol font

0,79890

SEK

Svéd korona

9,2790

CHF

Svájci frank

1,2014

ISK

Izlandi korona

NOK

Norvég korona

8,4920

BGN

Bulgár leva

1,9558

CZK

Cseh korona

27,657

HUF

Magyar forint

304,62

LTL

Litván litász/lita

3,4528

PLN

Lengyel zloty

4,2140

RON

Román lej

4,4426

TRY

Török líra

2,7954

AUD

Ausztrál dollár

1,4565

CAD

Kanadai dollár

1,4200

HKD

Hongkongi dollár

9,7247

NZD

Új-zélandi dollár

1,5964

SGD

Szingapúri dollár

1,6327

KRW

Dél-Koreai won

1 396,94

ZAR

Dél-Afrikai rand

13,7811

CNY

Kínai renminbi

7,6824

HRK

Horvát kuna

7,6755

IDR

Indonéz rúpia

15 234,24

MYR

Maláj ringgit

4,2218

PHP

Fülöp-szigeteki peso

56,510

RUB

Orosz rubel

58,2030

THB

Thaiföldi baht

41,147

BRL

Brazil real

3,2002

MXN

Mexikói peso

17,0584

INR

Indiai rúpia

77,6540

---

(1)  Forrás: Az Európai Központi Bank (ECB) átváltási árfolyama.

---

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/6 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/6

---

A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja

2014/C 417/04

Image

A Németország által kibocsátott új kéteurós, pénzforgalomba szánt emlékérme nemzeti előlapja

A pénzforgalomba szánt euroérmék törvényes fizetőeszköznek minősülnek az euroövezet egészében. A nyilvánosság és a pénzérméket kezelő felek tájékoztatása céljából a Bizottság közzéteszi az új érmék rajzolatának leírását (1). A 2009. február 10-i tanácsi következtetéseknek (2) megfelelően az euroövezeti tagállamok és azok az országok, amelyek az Európai Unióval létrejött monetáris megállapodás alapján euroérmét bocsátanak ki, bizonyos feltételek – többek között a kéteurós címletre való korlátozás – betartása mellett pénzforgalomba szánt euro-emlékérmét bocsáthatnak ki. Technikai jellemzőit tekintve e pénzérme megegyezik a többi kéteurós érmével, de nemzeti előlapján a megemlékezéshez kapcsolódó, nemzeti vagy európai szinten kiemelkedő szimbolikus jelentéssel bíró rajzolat szerepel.

Kibocsátó ország
  : Németország

A megemlékezés tárgya
  : Alsó-Szászország a „tartományok” sorozatból

A rajzolat leírása
  : A rajzolat a hildesheimi (Alsó-Szászország) Szt. Mihály templomot ábrázolja, amely 1985 óta az UNESCO kulturális világörökség része. Felül a kibocsátás éve („2014”), balra pedig a verdejel (A, D, F, G, J) látható. Alul a „NIEDERSACHSEN” felirat, alatta pedig a kibocsátó ország jelzése („D”) található. Jobbra fent a vésnök, Erich Ott monogramja (OE) olvasható.

Az érme külső gyűrűjén az európai zászló 12 csillaga látható.

Kibocsátandó mennyiség
  : 30 millió darab

A kibocsátás időpontja
  : 2014. január

---

(1)  A 2002-ben kibocsátott pénzérmék nemzeti előlapjait lásd: HL C 373., 2001.12.28., 1. o.

(2)  Lásd a Gazdasági és Pénzügyi Tanács 2009. február 10-i következtetéseit, valamint a pénzforgalomba szánt euroérmék nemzeti előlapjára és kibocsátására vonatkozó közös iránymutatásokról szóló, 2008. december 19-i bizottsági ajánlást (HL L 9., 2009.1.14., 52. o.).

---

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/7 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/7

---

A pénzforgalomba szánt euroérmék új nemzeti előlapja

2014/C 417/05

Image

A Németország által kibocsátott új kéteurós, pénzforgalomba szánt emlékérme nemzeti előlapja

A pénzforgalomba szánt euroérmék törvényes fizetőeszköznek minősülnek az euroövezet egészében. A nyilvánosság és a pénzérméket kezelő felek tájékoztatása céljából a Bizottság közzéteszi az új érmék rajzolatának leírását (1). A 2009. február 10-i tanácsi következtetéseknek (2) megfelelően az euroövezeti tagállamok és azok az országok, amelyek az Európai Unióval létrejött monetáris megállapodás alapján euroérmét bocsátanak ki, bizonyos feltételek – többek között a kéteurós címletre való korlátozás – betartása mellett pénzforgalomba szánt euro-emlékérmét bocsáthatnak ki. Technikai jellemzőit tekintve e pénzérme megegyezik a többi kéteurós érmével, de nemzeti előlapján a megemlékezéshez kapcsolódó, nemzeti vagy európai szinten kiemelkedő szimbolikus jelentéssel bíró rajzolat szerepel.

Kibocsátó ország
  : Németország

A megemlékezés tárgya
  : a 25 éves német egység

A rajzolat leírása
  : A rajzolat előterében álló emberek az újrakezdést és a szebb jövő reményét testesítik meg, mögöttük a Brandenburgi kapu, a német egység szimbóluma látható. A „Wir sind ein Volk” mondat, amely a német állampolgárok kollektív akaratának kifejezése, a Németország újraegyesítéséhez vezető utat jelképezi. Az adott pénzverde („A”, „D”, „F”, „G” vagy „J”) verdejele a rajzolat belső részén szerepel csakúgy, mint a kibocsátó országot jelölő „D” betű és a vésnök monogramja (BW – Bernd Wendhut).

Az érme külső gyűrűjén az európai zászló 12 csillaga látható.

Kibocsátandó mennyiség
  : 30 millió darab

A kibocsátás időpontja
  :

---

(1)  A 2002-ben kibocsátott pénzérmék nemzeti előlapjait lásd: HL C 373., 2001.12.28., 1. o.

(2)  Lásd a Gazdasági és Pénzügyi Tanács 2009. február 10-i következtetéseit, valamint a pénzforgalomba szánt euroérmék nemzeti előlapjára és kibocsátására vonatkozó közös iránymutatásokról szóló, 2008. december 19-i bizottsági ajánlást (HL L 9., 2009.1.14., 52. o.).

---

Európai Adatvédelmi Biztos

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/8 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/8

---

Az európai adatvédelmi biztos véleményének összefoglalója a 2007/36/EK irányelvnek a hosszú távú részvényesi szerepvállalás ösztönzése, valamint a 2013/34/EU irányelvnek a vállalatirányítási nyilatkozat egyes elemei tekintetében történő módosításáról szóló európai parlamenti és tanácsi irányelvre vonatkozó bizottsági javaslatról

(A vélemény teljes szövege angol, francia és német nyelven megtalálható az európai adatvédelmi biztos honlapján www.edps.europa.eu)

2014/C 417/06

1.   Bevezetés

1.1.   Egyeztetés az európai adatvédelmi biztossal

| 1. | 2014. április 9-én a Bizottság elfogadta a 2007/36/EK irányelvnek a hosszú távú részvényesi szerepvállalás ösztönzése, valamint a 2013/34/EU irányelvnek a vállalatirányítási nyilatkozat egyes elemei tekintetében történő módosításáról szóló európai parlamenti és tanácsi irányelvre vonatkozó javaslatot („javaslat”) (1) A Bizottság a javaslatot egyeztetés céljából a következő napon elküldte az európai adatvédelmi biztosnak. |
| --- | --- |

1.

2014. április 9-én a Bizottság elfogadta a 2007/36/EK irányelvnek a hosszú távú részvényesi szerepvállalás ösztönzése, valamint a 2013/34/EU irányelvnek a vállalatirányítási nyilatkozat egyes elemei tekintetében történő módosításáról szóló európai parlamenti és tanácsi irányelvre vonatkozó javaslatot („javaslat”) (1) A Bizottság a javaslatot egyeztetés céljából a következő napon elküldte az európai adatvédelmi biztosnak.

| 2. | Az európai adatvédelmi biztos üdvözli, hogy a Bizottság még a rendeletjavaslat elfogadása előtt egyeztetett vele, valamint azt is, hogy lehetősége nyílt arra, hogy a Bizottság számára előterjessze nem hivatalos észrevételeit. A Bizottság ezen észrevételek közül többet is figyelembe vett. Ennek eredményeként megerősödtek az irányelvjavaslatban szereplő adatvédelmi biztosítékok. Az európai adatvédelmi biztos üdvözli továbbá, hogy a preambulum utal a vele folytatott egyeztetésre. |
| --- | --- |

2.

Az európai adatvédelmi biztos üdvözli, hogy a Bizottság még a rendeletjavaslat elfogadása előtt egyeztetett vele, valamint azt is, hogy lehetősége nyílt arra, hogy a Bizottság számára előterjessze nem hivatalos észrevételeit. A Bizottság ezen észrevételek közül többet is figyelembe vett. Ennek eredményeként megerősödtek az irányelvjavaslatban szereplő adatvédelmi biztosítékok. Az európai adatvédelmi biztos üdvözli továbbá, hogy a preambulum utal a vele folytatott egyeztetésre.

1.2.   A javaslat háttere, célkitűzése és hatálya

| 3. | 2012-ben a Bizottság Európai társasági jog és vállalatirányítás – a részvényesek nagyobb szerepvállalását és a fenntartható vállalatokat szolgáló modern jogi keret című cselekvési terve (2) az átláthatóság fokozása és a részvényesek bevonása, mint célkitűzések alapján meghatározta a bizottsági menetrendet ezen a területen. |
| --- | --- |

3.

2012-ben a Bizottság Európai társasági jog és vállalatirányítás – a részvényesek nagyobb szerepvállalását és a fenntartható vállalatokat szolgáló modern jogi keret című cselekvési terve (2) az átláthatóság fokozása és a részvényesek bevonása, mint célkitűzések alapján meghatározta a bizottsági menetrendet ezen a területen.

| 4. | Az európai adatvédelmi biztos 2013. március 27-i levelében (3) észrevételeket tett a cselekvési terv egyes vonatkozó tételeivel kapcsolatban. Elsősorban előzetes iránymutatást nyújtottunk a „részvényesek azonosításával” és a „javadalmazási politika részvényesi felügyeletével” kapcsolatos adatvédelmi és magánélet-védelmi problémák tekintetében. |
| --- | --- |

4.

Az európai adatvédelmi biztos 2013. március 27-i levelében (3) észrevételeket tett a cselekvési terv egyes vonatkozó tételeivel kapcsolatban. Elsősorban előzetes iránymutatást nyújtottunk a „részvényesek azonosításával” és a „javadalmazási politika részvényesi felügyeletével” kapcsolatos adatvédelmi és magánélet-védelmi problémák tekintetében.

| 5. | E javaslat átfogó célkitűzése a 2007/36/EK irányelv („a részvényesi jogokról szóló irányelv”) (4) módosítása, amely minimumszabályokat vezetett be annak biztosítására, hogy a részvényesek a közgyűlés előtt kellő idővel hozzáférjenek a vonatkozó információkhoz, egyszerű eszközökkel biztosította a távszavazás lehetőségét, továbbá számos más közös követelményt megállapított a részvényesi jogokkal kapcsolatban. |
| --- | --- |

5.

E javaslat átfogó célkitűzése a 2007/36/EK irányelv („a részvényesi jogokról szóló irányelv”) (4) módosítása, amely minimumszabályokat vezetett be annak biztosítására, hogy a részvényesek a közgyűlés előtt kellő idővel hozzáférjenek a vonatkozó információkhoz, egyszerű eszközökkel biztosította a távszavazás lehetőségét, továbbá számos más közös követelményt megállapított a részvényesi jogokkal kapcsolatban.

3.   Következtetések

| 34. | Üdvözöljük, hogy a javaslatról konzultáltak az európai adatvédelmi biztossal, és hogy a Bizottság számos észrevételünket figyelembe vette. Ennek eredményeként megerősödtek az irányelvjavaslatban szereplő adatvédelmi biztosítékok. |
| --- | --- |

34.

Üdvözöljük, hogy a javaslatról konzultáltak az európai adatvédelmi biztossal, és hogy a Bizottság számos észrevételünket figyelembe vette. Ennek eredményeként megerősödtek az irányelvjavaslatban szereplő adatvédelmi biztosítékok.

| 35. | E véleményben a következő további javító intézkedésekre teszünk javaslatot:






  — | A szöveget ki kell egészíteni egy olyan érdemi rendelkezéssel, amely hivatkozik az érvényes adatvédelmi jogszabályokra, beleértve „a 95/46/EK irányelvet átültető nemzeti jogszabályokat” is. |
| --- | --- | --- |

35.

E véleményben a következő további javító intézkedésekre teszünk javaslatot:

—

A szöveget ki kell egészíteni egy olyan érdemi rendelkezéssel, amely hivatkozik az érvényes adatvédelmi jogszabályokra, beleértve „a 95/46/EK irányelvet átültető nemzeti jogszabályokat” is.

| — | Ezenfelül a javaslatban meg kell határozni a feldolgozás célját, és egyértelműen rendelkezni kell arról, hogy sem a részvényesek kilétére vonatkozó információk, sem az egyes igazgatók javadalmazására vonatkozó adatok nem használhatók fel ezzel össze nem egyeztethető célra. |
| --- | --- |

—

Ezenfelül a javaslatban meg kell határozni a feldolgozás célját, és egyértelműen rendelkezni kell arról, hogy sem a részvényesek kilétére vonatkozó információk, sem az egyes igazgatók javadalmazására vonatkozó adatok nem használhatók fel ezzel össze nem egyeztethető célra.

| — | A javaslatnak elő kell írnia továbbá a társaságok számára, hogy biztosítsák olyan technikai és szervezeti intézkedések életbe léptetését, amelyek bizonyos időszak letelte után korlátozzák az egyénekre (úgymint a részvényesekre vagy az egyes igazgatókra) vonatkozó információkhoz való hozzáférést. |
| --- | --- |

—

A javaslatnak elő kell írnia továbbá a társaságok számára, hogy biztosítsák olyan technikai és szervezeti intézkedések életbe léptetését, amelyek bizonyos időszak letelte után korlátozzák az egyénekre (úgymint a részvényesekre vagy az egyes igazgatókra) vonatkozó információkhoz való hozzáférést.

| — | Végül a javaslatnak elő kell írnia, hogy amennyiben egy adott igazgató javadalmazási csomagja részleteinek közlése egészségügyi adatot vagy a 95/46/EK irányelv 8. cikke értelmében védett speciális kategóriába tartozó adatot fed fel, az információt olyan módon át kell szerkeszteni, hogy az új szöveg kizárjon minden, a szóban forgó „érzékenyebb” információkra való utalást. |
| --- | --- |

—

Végül a javaslatnak elő kell írnia, hogy amennyiben egy adott igazgató javadalmazási csomagja részleteinek közlése egészségügyi adatot vagy a 95/46/EK irányelv 8. cikke értelmében védett speciális kategóriába tartozó adatot fed fel, az információt olyan módon át kell szerkeszteni, hogy az új szöveg kizárjon minden, a szóban forgó „érzékenyebb” információkra való utalást.

Kelt Brüsszelben, 2014. október 28-án.

Giovanni BUTTARELLI

az európai adatvédelmi biztos helyettese

---

(1)  COM(2014) 213 final.

1

(2)  COM(2012) 740 final.

2

(3)  Elérhető az európai adatvédelmi biztos weboldalán: https://secure.edps.europa.eu/EDPSWEB/webdav/site/mySite/shared/Documents/Consultation/Comments/2013/13-03-27_Letter_Company_Law_EN.pdf

3

(4)  Az Európai Parlament és a Tanács 2007. július 11-i 2007/36/EK irányelve.

4

---

A TAGÁLLAMOKTÓL SZÁRMAZÓ TÁJÉKOZTATÁSOK

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/10 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/10

---

A Bizottság közleménye a Közösségben a légi járatok működtetésére vonatkozó közös szabályokról szóló 1008/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet 16. cikkének (4) bekezdése alapján

Menetrend szerinti légi járatok üzemeltetésére vonatkozó közszolgáltatási kötelezettség hatályon kívül helyezése

(EGT-vonatkozású szöveg)

2014/C 417/07

| Tagállam | Olaszország |
| --- | --- |
| Érintett útvonalak | Crotone – Milano Linate és vissza
  Crotone – Roma Fiumicino és vissza. |
| A közszolgáltatási kötelezettség hatálybalépésének időpontja eredetileg | 2014. június 30. |
| A hatályon kívül helyezés időpontja | 2014. október 22. |
| Az a cím, amelyen a közszolgáltatási kötelezettség szövege és az azzal összefüggő lényeges információk és/vagy dokumentumok beszerezhetők | Referenciaszöveg


  HL C 56., 2014.2.27., 4. o.

  További felvilágosítás a következő címen kapható:





  Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti (Infrastrukturális és Közlekedési Minisztérium) |
| Direzione Generale per Aeroporti e il Trasporto Aereo (A repülőterekért és a légi közlekedésért felelős főigazgatóság) |
| Viale dell'Arte, 16 |
| 00144 Roma (RM) |
| ITALIA |
| Tel. +39 0659084908/4041/4350 |
| Fax +39 0659083280 |
| E-mail: segreteria_dgata@mit.gov.it |
| Internetes oldal: http://www.mit.gov.it |

Tagállam

Olaszország

Érintett útvonalak

Crotone – Milano Linate és vissza

Crotone – Roma Fiumicino és vissza.

A közszolgáltatási kötelezettség hatálybalépésének időpontja eredetileg

2014. június 30.

A hatályon kívül helyezés időpontja

2014. október 22.

Az a cím, amelyen a közszolgáltatási kötelezettség szövege és az azzal összefüggő lényeges információk és/vagy dokumentumok beszerezhetők

Referenciaszöveg

HL C 56., 2014.2.27., 4. o.

További felvilágosítás a következő címen kapható:

Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti (Infrastrukturális és Közlekedési Minisztérium)

Direzione Generale per Aeroporti e il Trasporto Aereo (A repülőterekért és a légi közlekedésért felelős főigazgatóság)

Viale dell'Arte, 16

00144 Roma (RM)

ITALIA

Tel. +39 0659084908/4041/4350

Fax +39 0659083280

E-mail: segreteria_dgata@mit.gov.it

Internetes oldal: http://www.mit.gov.it

---

V Hirdetmények

A VERSENYPOLITIKA VÉGREHAJTÁSÁRA VONATKOZÓ ELJÁRÁSOK

Európai Bizottság

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/11 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/11

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám: M.7437 – Blackstone/TPG/Kensington)

Egyszerűsített eljárás alá vont ügy

(EGT-vonatkozású szöveg)

2014/C 417/08

| 1. | 2014. november 11-én a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott a Blackstone Group L.P. (a továbbiakban: Blackstone, Egyesült Államok), valamint a TPG Global, LLC-hez és a TPG Special Situations Partners, LLC-hez (a továbbiakban: TPG, Egyesült Államok) kapcsolódó Koala HoldCo, LLC által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozás részesedés vásárlása útján közös irányítást szerez az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében az Investec Bank plc egyes eszközei és a Kensington Group plc felett (a továbbiakban: Kensington, Egyesült Királyság) felett. |
| --- | --- |

1.

2014. november 11-én a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint bejelentést kapott a Blackstone Group L.P. (a továbbiakban: Blackstone, Egyesült Államok), valamint a TPG Global, LLC-hez és a TPG Special Situations Partners, LLC-hez (a továbbiakban: TPG, Egyesült Államok) kapcsolódó Koala HoldCo, LLC által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozás részesedés vásárlása útján közös irányítást szerez az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében az Investec Bank plc egyes eszközei és a Kensington Group plc felett (a továbbiakban: Kensington, Egyesült Királyság) felett.

| 2. | Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:
  —   a Blackstone esetében: globális alternatív vagyonkezelés és pénzügyi tanácsadási szolgáltatások,
  —   a TPG esetében: globális magánbefektetési társaság,
  —   a Kensington esetében: lakóingatlannal fedezett jelzáloghitelezés az Egyesült Királyságban. |
| --- | --- |

2.

Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:

—   a Blackstone esetében: globális alternatív vagyonkezelés és pénzügyi tanácsadási szolgáltatások,

—   a TPG esetében: globális magánbefektetési társaság,

—   a Kensington esetében: lakóingatlannal fedezett jelzáloghitelezés az Egyesült Királyságban.

| 3. | A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja. A Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet szerinti egyes összefonódások kezelésére vonatkozó egyszerűsített eljárásról szóló közleménye (2) szerint az ügyet egyszerűsített eljárásra utalhatja. |
| --- | --- |

3.

A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja. A Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet szerinti egyes összefonódások kezelésére vonatkozó egyszerűsített eljárásról szóló közleménye (2) szerint az ügyet egyszerűsített eljárásra utalhatja.

| 4. | A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az összefonódás kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.
  Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket az M.7437 – Blackstone/TPG/Kensington hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 22964301), e-mailben a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu címre vagy postai úton a következő címre:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az összefonódás kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket az M.7437 – Blackstone/TPG/Kensington hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 22964301), e-mailben a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu címre vagy postai úton a következő címre:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

(2)  HL C 366., 2013.12.14., 5. o.

---

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/12 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/12

---

Összefonódás előzetes bejelentése

(Ügyszám: M.7270 – Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie)

(EGT-vonatkozású szöveg)

2014/C 417/09

| 1. | 2014. november 14-én a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint és a 4. cikk (5) bekezdése alapján tett beterjesztést követően bejelentést kapott a Travel Service, a.s. (a továbbiakban: Travel Service) és a Český Aeroholding, a.s. (a továbbiakban: CAH) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozások részesedés vásárlása útján közös irányítást szereznek az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében a České aerolinie a.s. (a továbbiakban: CSA) felett. |
| --- | --- |

1.

2014. november 14-én a Bizottság a 139/2004/EK tanácsi rendelet (1) 4. cikke szerint és a 4. cikk (5) bekezdése alapján tett beterjesztést követően bejelentést kapott a Travel Service, a.s. (a továbbiakban: Travel Service) és a Český Aeroholding, a.s. (a továbbiakban: CAH) által tervezett összefonódásról, amely szerint e vállalkozások részesedés vásárlása útján közös irányítást szereznek az összefonódás-ellenőrzési rendelet 3. cikke (1) bekezdésének b) pontja értelmében a České aerolinie a.s. (a továbbiakban: CSA) felett.

| 2. | Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:
  —   a Travel Service esetében: cseh fuvarozó vállalkozás, amely „Smart Wings” márkanév alatt menetrend szerinti légi utas- és teherszállítást végez,
  —   a CAH esetében: a Český Aeroholding állami tulajdonban lévő holdingtársaság, amely részesedéssel rendelkezik a légi közlekedési ágazatban és a kapcsolódó földi kiszolgálási tevékenységek területén aktív egyes vállalkozásokban,
  —   a CSA esetében: a České aerolinie cseh nemzeti légitársaság alapvető üzleti tevékenységét a menetrend szerinti légi utas- és teherszállítás alkotja. |
| --- | --- |

2.

Az érintett vállalkozások üzleti tevékenysége a következő:

—   a Travel Service esetében: cseh fuvarozó vállalkozás, amely „Smart Wings” márkanév alatt menetrend szerinti légi utas- és teherszállítást végez,

—   a CAH esetében: a Český Aeroholding állami tulajdonban lévő holdingtársaság, amely részesedéssel rendelkezik a légi közlekedési ágazatban és a kapcsolódó földi kiszolgálási tevékenységek területén aktív egyes vállalkozásokban,

—   a CSA esetében: a České aerolinie cseh nemzeti légitársaság alapvető üzleti tevékenységét a menetrend szerinti légi utas- és teherszállítás alkotja.

| 3. | A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja. |
| --- | --- |

3.

A Bizottság előzetes vizsgálatára alapozva megállapítja, hogy a bejelentett összefonódás az összefonódás-ellenőrzési rendelet hatálya alá tartozhat, a végleges döntés jogát azonban fenntartja.

| 4. | A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az összefonódás kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.
  Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket az M.7270 – Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 22964301), e-mailben a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu címre vagy postai úton a következő címre:





  European Commission |
| --- | --- |
| Directorate-General for Competition |
| Merger Registry |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

A Bizottság felhívja az érdekelt harmadik feleket, hogy az összefonódás kapcsán esetlegesen felmerülő észrevételeiket nyújtsák be a Bizottságnak.

Az észrevételeknek a közzétételt követő tíz napon belül kell a Bizottsághoz beérkezniük. Az észrevételeket az M.7270 – Český Aeroholding/Travel Service/České aerolinie hivatkozási szám feltüntetése mellett lehet eljuttatni a Bizottsághoz faxon (+32 22964301), e-mailben a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu címre vagy postai úton a következő címre:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  HL L 24., 2004.1.29., 1. o. (az összefonódás-ellenőrzési rendelet).

---

EGYÉB JOGI AKTUSOK

Európai Bizottság

| 21.11.2014 | HU | Az Európai Unió Hivatalos Lapja | C 417/13 |
| --- | --- | --- | --- |

21.11.2014

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

C 417/13

---

Kérelem közzététele a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontja alapján

2014/C 417/10

Ez a közzététel az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (1) 51. cikke alapján jogot keletkeztet a kérelem elleni felszólalásra.

EGYSÉGES DOKUMENTUM

A TANÁCS 510/2006/EK RENDELETE

a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról
   (2)

„TRADITIONAL AYRSHIRE DUNLOP”

EK-szám: UK-PGI-0005-0889-30.8.2011.

OFJ ( X ) OEM ( )

1.   Elnevezés

„Traditional Ayrshire Dunlop”

2.   Tagállam vagy harmadik ország

Tagállam vagy harmadik ország

Egyesült Királyság

3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása

3.1.   A termék típusa

A termék típusa

1.3. osztály: Sajtok

3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása

A „Traditional Ayrshire Dunlop” keménysajt az ayrshire szarvasmarhafajta nyers vagy pasztörizált teljes tejéből készül. Színe természetes halványsárga. A felvágva előtűnő sajttészta felszíne sima és zárt, tapintásra nedves. A termék henger alakú; külsejét aranyszínű, vékony, enyhén foltos, kemény kéreg borítja.

Az érés korai fázisaiban egészen lágy, diós íz és sima, zárt állag jellemzi. Íze az érés során letisztult, diószerű, krémes lesz; állaga egyneművé és kissé rugalmassá válik. A rövidebb érési idejű sajtot lágyabb íz jellemzi, a hosszabb ideig érlelt sajtban markánsabb ízek jelennek meg.

A sajt legrövidebb érési ideje fél év. A legfiatalabb sajtot hat, a legidősebbet 18 hónapig érlelik, de a legkedveltebb a 10–12 hónapig érlelt változat.

A sajtokat a következő csoportok szerint osztályozzák:

| — | fiatal (6–10 hónap) |
| --- | --- |

—

fiatal (6–10 hónap)

| — | érett (10–12 hónap) |
| --- | --- |

—

érett (10–12 hónap)

| — | hosszú ideig érlelt (12–18 hónap). |
| --- | --- |

—

hosszú ideig érlelt (12–18 hónap).

Minél érettebb a sajt, állaga annál szárazabb, mivel idővel veszít a nedvességéből.

A sajt átlagos nedvességtartalma 39–44 % között alakul. A tej vajzsírtartalma 3,9–4,4 % között változhat. Az ayrshire szarvasmarha tejében található kisebb méretű zsírmolekuláknak köszönhetően az alvadék könnyebben vesz fel nedvességet.

A sajt hagyományosan három méretben készül: 350 g-os, 9 × 7,5 cm-es; kb. 3 kg-os, 18 × 11,5 cm-es; valamint kb. 20 kg-os, 33–38 × 23 cm-es változatban (ahol a cm-ben megadott értékek közül az első mindegyik esetben a sajt átmérőjét, a második érték a magasságát jelöli). A fogyasztók igényeinek megfelelően azonban más méretben is előállítható.

A sajt jellemzői:

—   sűrűség: közepesen tömör sajttészta

sűrűség

—   szín: természetes halványsárga

szín

—   aroma: tiszta, kellemetlen szagoktól mentes

aroma

—   íz: enyhén diószerű; idővel diósabb, krémesebb lesz

íz

—   külső jellemzők: tejfehér, kissé lyukacsos

külső jellemzők

—   állag: sima, zárt tészta; a fiatal sajt kissé rugalmas. Az érés során simábbá válik.

állag

Fizikai–kémiai jellemzők:

—   pH: 5,2–5,4

pH

—   szárazanyag-tartalom: 31,3 %

szárazanyag-tartalom

—   zsírtartalom a szárazanyagban: 52,1 %

zsírtartalom a szárazanyagban

—   nátrium-klorid-tartalom: 1,6–1,8 %

nátrium-klorid-tartalom

—   mikrobiológiai határértékek:

mikrobiológiai határértékek

| — | Enterobacteriaceae | 10–100 |
| --- | --- | --- |
| — | E. coli | < 10 |
| — | élesztő | 100–1 000 |
| — | penész | 100–1 000 |
| — | Staphylococcus Aureus | 20–100 |
| — | Listeria monocytogenes | Nincs jelen. |
| — | Salmonella | Nincs jelen. |

—

Enterobacteriaceae

10–100

—

E. coli

< 10

—

élesztő

100–1 000

—

penész

100–1 000

—

Staphylococcus Aureus

20–100

—

Listeria monocytogenes

Nincs jelen.

—

Salmonella

Nincs jelen.

3.3.   Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

Nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)

Az ayrshire szarvasmarhafajta nyers vagy pasztörizált teljes teje.

3.4.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében)

A teheneket a nyári hónapokban (általában májustól szeptemberig) legeltetik és a tejelés időszakában szükség szerint kiegészítő takarmánnyal táplálják. A téli istállózás során a tartósított szálas takarmány (széna, szenázs vagy szilázs) mellett szükség szerint szarvasmarhák számára összeállított takarmánykeverékkel is etetik őket.

3.5.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni

A „Traditional Ayrshire Dunlop” előkészítésének és előállításának minden szakasza a meghatározott területen zajlik; e szakaszok többek között a következők:

| — | a tej pasztörizálása (ha a sajt előállításához pasztörizált tejet használnak) |
| --- | --- |

—

a tej pasztörizálása (ha a sajt előállításához pasztörizált tejet használnak)

| — | a tej melegítése és hűtése |
| --- | --- |

—

a tej melegítése és hűtése

| — | előkészítés és az összetevők bekeverése |
| --- | --- |

—

előkészítés és az összetevők bekeverése

| — | só hozzáadása |
| --- | --- |

—

só hozzáadása

| — | a sajt érlelése |
| --- | --- |

—

a sajt érlelése

3.6.   A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

A szeletelésre, az aprításra, a csomagolásra stb. vonatkozó egyedi szabályok

—

3.7.   A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

A címkézésre vonatkozó egyedi szabályok

—

4.   A földrajzi terület tömör meghatározása

A földrajzi terület tömör meghatározása

A sajtot Dunlop községben és az azt övező közigazgatási területen állítják elő. A földrajzi területet a következő közutak határolják:

Nyugati határ: Neilstontól az A736-os út Lugtonig, onnan a B777-es út Beith-ig, majd az A737-es út Beith és Dalry közötti szakasza.

Déli határ: a B707-es út Dalry-től az A736-os út kereszteződéséig, az A736-os út egy rövid szakasza déli irányban, majd a B778-as út keleti irányban, Stewartonig húzódó szakasza.

Keleti határ: a B769-es út Stewartontól a Glanderston Road északi szakaszánál lévő kereszteződésig.

Északi határ: a Glanderston Road nyugat felé vezető szakasza a Springhill Road kereszteződéséig. Onnan a Springfield Road egy rövid szakasza déli irányban, a Kirkton Road kereszteződéséig, majd a Kirkton Road nyugati irányban Neilstonig, a Kingston Roadig. A Kingston Road észak felé vezető szakasza a Main Streetig, majd a Main Street déli irányban, a Holehouse Brae kereszteződéséig. A Holehouse Brae-n haladva az A736-os út kereszteződéséig tartó szakasz.

5.   Kapcsolat a földrajzi területtel

Kapcsolat a földrajzi területtel

5.1.   A földrajzi terület sajátosságai

A földrajzi terület sajátosságai

A Dunlop sajt receptje Barbara Gilmournak, egy helyi asszonynak tulajdonítható, akit vallási okokból 1660 körül Írországba száműztek, ahol elsajátította a teljes tejből készült sajt előállításának technikáját. Az 1688-as dicsőséges forradalmat követően visszatért Dunlopba, és hozzáment egy John Dunlop nevű helyi gazdálkodóhoz. Feltételezések szerint az ír és skót sajtkészítési módszereket ötvözve fogott sajtkészítésbe, és más helyi gazdálkodóknak is elkezdte átadni sajtkészítési ismereteit. A földrajzi területen előállított sajt, amely az ayrshire szarvasmarha tejéből, Barbara Gilmour receptje és módszere alapján készült, gyorsan népszerű lett, és Dunlop sajtként vált ismertté.

A „Traditional Ayrshire Dunlop” az ayrshire szarvasmarha teljes tejének felhasználásával, a Barbara Gilmour koráig visszavezethető hagyományos recept, módszerek és szaktudás alapján készül. Az enyhe, csapadékos éghajlatnak, valamint a kötött, agyagos és vályogos talajnak köszönhetően a földrajzi területet hagyományosan évszázadok óta tejelő állomány tartására használják. A gazdagon termő zöld fű és a lóherét is tartalmazó természetes növényzet dús legelőket biztosít az ayrshire szarvasmarhának. A régió csapadékos éghajlata miatt jellemző párás légkörben a sajt az érés során megtartja nedvességtartalmát, ami hozzájárul a sima, kissé rugalmas felület és a krémes, diószerű íz kialakulásához.

Az Atlanti-óceán felől érkező Golf-áramlat hatása miatt Skóciának ez a területe rendkívül csapadékos, és az időjárás viszonylag enyhe, aminek köszönhetően a régió ideális szarvasmarha-tenyésztéshez és tejtermeléshez. Az időjárási viszonyok változékonysága miatt azonban a tej összetétele is változik az év során. Ezek az apró változások hatással vannak a sajtkészítés folyamatára, ezért a sajtkészítő szakértelmén múlik, hogy az egyenletes minőségű sajt előállítása érdekében felismeri-e ezeket a változásokat, és megfelelően alkalmazkodik-e hozzájuk. Barbara Gilmour nemzedékről nemzedékre öröklődő szakértelme és hozzáértése, valamint a helyi körülmények ismerete teszi a sajtkészítőt alkalmassá a „Traditional Ayrshire Dunlop” sajt előállítására.

5.2.   A termék sajátosságai

A termék sajátosságai

A „Traditional Ayrshire Dunlop” sajtot a hagyományos előállítási módszer, az ayrshire szarvasmarhafajta magas tejszíntartalmú teje és a földrajzi terület nedves éghajlata különbözteti meg a többi Dunlop sajttól. Jellegzetes természetes halványsárga színe az ayrshire szarvasmarha tejének tulajdonítható, amely kisebb méretű zsírmolekulákat tartalmaz, letisztult ízt kölcsönöz a sajtnak, és amelynek köszönhetően a sajt felszíne sima, zárt és tapintásra nedves.

A sajt előállítása újjáélesztett, régi eredeti recept alapján történik, amely hagyományos módszerekre épül. Az előállítási folyamat sikeressége a sajtkészítő szakértelmén és tapasztalatán múlik. A „Traditional Ayrshire Dunlop” sajtot fedő nélküli üstben készítik; az alvadékot felvágják, és kézi erővel óvatosan addig kevergetik, amíg el nem éri a megfelelő állagot. Kevergetés közben és a szükséges hőmérséklet eléréséig savasságát pH-mérővel mérik. A sajtkészítők szakértelmük és tapasztalatuk alapján döntik el, hogy az alvadék mikor éri el a kívánt állagot. Ha az alvadék túl kemény, a sajt száraz lesz; ha túl lágy, a sajt kocsonyás marad.

Ha az alvadék eléri a kívánt textúrát, a tejsavót leeresztik. Az üstben maradó alvadéknak fényes felületűnek kell lennie. Az alvadékot az üst oldalához lapogatva a kívánt savasság és textúra eléréséig tovább csökkentik az alvadék tejsavótartalmát. Az így kapott állagot időnként „csirkemellszerűnek” is nevezik: ilyenkor az alvadék felülete sima és nedves; az alvadékot szétválasztva szálas textúra tűnik elő. A sajtkészítőnek tapasztalata alapján kell eldöntenie, hogy az alvadék mikor éri el a megfelelő savtartalmat (ez általában kb. 0,55 %-os titrálható savtartalmat jelent); a megfelelő érték elérésekor az alvadékot ledarálják. A darálékhoz sót adnak, majd az egészet egyenletesen elkeverik. A keveréket formákba töltik, és egy éjszakán át lepréselik.

A sajtot másnap leforrázzák: a kisebb darabokat forrázóvízbe mártják, a nagyobb darabokra forró vizet öntenek. A darabokat ezután forrázóvízbe mártott textilkendőbe tekerik. A forrázóvíz hozzásegít az egyenletes sajtkéreg kialakulásához, míg a textilkendő segít megőrizni a sajt alakját, csökkenti a kéreg vastagságát, és segít tisztábban tartani a sajt felületét a kendő érlelést követő eltávolításáig. A forrázás után a sajtot visszateszik a formába, hogy a textilkendő a felületéhez nyomódjon. A következő napon ismét kiveszik a formából, és hagyják megszáradni, mielőtt a sajttároló fapolcaira helyezik. A terméket rendszeresen ellenőrzik. A termék érettségének és minőségének megállapításához szükséges szakértelem a sajtkészítés során sajátítható el és fejleszthető.

Az 50 évvel ezelőtt használt módszert követve a sajtot fedő nélküli üstben készítik, és az alvadékot kézzel vágják fel. A sajtdarabokat textilkendőbe tekerve fapolcokon érlelik, így olyan sajtkéreg alakul ki rajtuk, amely korszerűbb módszerek alkalmazásával nem jöhetne létre.

A sajtkészítő szakértelme és hozzáértése elengedhetetlen ahhoz, hogy a tej jellemzőinek időszakonkénti változását, az évszaknak megfelelő környezeti hőmérsékletet és nedvességtartalmat figyelembe véve meg tudja ítélni a termék minőségét az előállítási folyamat során. Szaktudásának köszönhetően képes megállapítani, hogy a sajt nedvességtartalma és savassága megfelelő-e az egyenletes minőségű (ízű, állagú és megjelenésű) késztermék előállításához.

5.3.   A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

A földrajzi terület és (OEM esetében) a termék minősége vagy jellemzői közötti vagy (OFJ esetében) a termék különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője közötti ok-okozati kapcsolat

„Traditional Ayrshire Dunlop” sajtot először – 1690 körül – Barbara Gilmour készített, aki Írországból hozta a receptet, ahol átmeneti száműzetését töltötte. Visszatérve Dunlop községben telepedett le, ahol kidolgozta és továbbadta a Dunlop néven ismertté vált sajt előállítási módszereit.

Barbara Gilmour a sajtot eredetileg a jelentős csapadékmennyiségnek köszönhetően gazdagon termő fűvel borított legelőkön tenyésztett Dunlop szarvasmarhái magas tejszíntartalmú tejéből készítette. A „Traditional Ayrshire Dunlop” sajt készítése – az eredeti recept felhasználásával, ugyanakkor a modern higiéniai szabályok figyelembevételével – 1989-ben éledt újjá Dunlop községben.

A hagyományos előállítási módszerek és sajtkészítési ismeretek többségét azonban megőrizték:

| — | az előállítás kézműves, kézi jellege; a sajt savasságának és a megfelelő sómennyiség használatának megítéléséhez szükséges szakértelem és hozzáértés; |
| --- | --- |

—

az előállítás kézműves, kézi jellege; a sajt savasságának és a megfelelő sómennyiség használatának megítéléséhez szükséges szakértelem és hozzáértés;

| — | a sajt forrázása, valamint a kéreg megfelelő vastagságának és a sajt alakjának megőrzéséhez szükséges textilkendő használata; |
| --- | --- |

—

a sajt forrázása, valamint a kéreg megfelelő vastagságának és a sajt alakjának megőrzéséhez szükséges textilkendő használata;

| — | a lassú érlelési folyamat és az egyes sajtok érettségének megállapításához szükséges tapasztalat. |
| --- | --- |

—

a lassú érlelési folyamat és az egyes sajtok érettségének megállapításához szükséges tapasztalat.

A sajt számos díjat nyert az elmúlt években és különösen népszerű a termelői piacokon, csemegeszaküzletekben és sajtboltokban. 1991 és 1996 között például több alkalommal megkapta a Royal Highland Show első és második díját; 1999-ben a British Cheese Awards ezüstérmét, amelyet 2001-ben az arany-, 2004-ben pedig a bronzérem követett, valamint 1992-ben (1. díj) és 2005-ben (aranyérem) a Nantwich International Cheese Show elismerését.

Az Edinburgh közelében található Clarks Specialty Foods több mint húsz éve foglalkozik a „Traditional Ayrshire Dunlop” értékesítésével; Alastair Clark, a vállalkozás ügyvezetője a következőképpen jellemezte a terméket: „A sajtot egyedi íze és krémes állaga megkülönbözteti a többi olyan sajttól, amelyeket Ayrshire területén kívül állítanak elő Dunlop néven”.

Az edinburghi Sheraton Grand Hotel konyhafőnöke, Malcolm Webster a következőképpen méltatta a „Traditional Ayrshire Dunlop” sajtot: „Kiváló, egyenletes minőségű sajt, amelyet az elmúlt hét évben – amióta Skóciában vagyok – folyamatosan használok; különleges íze és textúrája egyik Dunlop sajtéval sem téveszthető össze. Mindenkinek szívből ajánlom”.

A „Traditional Ayrshire Dunlop” oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott sajtként való bejegyzése iránti kérelem alapját az képezi, hogy a sajt eredetileg a szóban forgó földrajzi területről származik, és arról kapta a nevét.

Habár Dunlop néven Skócia más részein is készítenek sajtot, a szóban forgó térségből származó, és ezért a területre jellemző sajátos éghajlati és földrajzi viszonyokhoz alkalmazkodott ayrshire szarvasmarhafajta teje az, amely hozzájárul e kiváló minőségű termékként ismertté vált, jellegzetes kézműves sajt előállításához.

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

Hivatkozás a termékleírás közzétételére

(510/2006/EK rendelet (3) 5. cikk (7) bekezdés)

3

https://whitehall-admin.production.alphagov.co.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/289149/traditional-ayrshire-dunlop-pgi-140312.pdf

---

(1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.

1

(2)  HL L 93., 2006.3.31., 12. o. A rendeletet felváltotta az 1151/2012/EU rendelet.

2

(3)  Lásd a 2. lábjegyzetet.

3

---