# Europeiska unionens C 186/2012

| | ISSN 1977-1061
  doi:10.3000/19771061.C_2012.186.swe |
| --- | --- |
| Europeiska unionens
  officiella tidning | C 186 |
| | |
| Svensk utgåva | Meddelanden och upplysningar | 55 årgången26 juni 2012 |

ISSN 1977-1061

doi:10.3000/19771061.C_2012.186.swe

Europeiska unionens

officiella tidning

C 186

Svensk utgåva

Meddelanden och upplysningar

55 årgången26 juni 2012

---

| Informationsnummer | Innehållsförteckning | Sida |
| --- | --- | --- |
| | IV   Upplysningar |
| | UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN |
| | Rådet |
| 2012/C 186/01 | Meddelande till personer, grupper och enheter på den förteckning som anges i artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism (se bilagan till rådets förordning (EU) nr 542/2012) | 1 |
| 2012/C 186/02 | Meddelande till de personer som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut 2011/486/Gusp, genomfört genom rådets genomförandebeslut 2012/334/Gusp, och rådets förordning (EU) nr 753/2011, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 543/2012 om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Afghanistan | 3 |
| 2012/C 186/03 | Meddelande till de personer och enheter som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut 2011/782/Gusp, vilket genomförs genom rådets genomförandebeslut 2012/335/Gusp, och rådets förordning (EU) nr 36/2012, vilken genomförs genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 544/2012 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Syrien | 5 |
| | Europeiska kommissionen |
| 2012/C 186/04 | Eurons växelkurs | 6 |

Informationsnummer

Innehållsförteckning

Sida

IV   Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Rådet

2012/C 186/01

Meddelande till personer, grupper och enheter på den förteckning som anges i artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism (se bilagan till rådets förordning (EU) nr 542/2012)

1

2012/C 186/02

Meddelande till de personer som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut 2011/486/Gusp, genomfört genom rådets genomförandebeslut 2012/334/Gusp, och rådets förordning (EU) nr 753/2011, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 543/2012 om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Afghanistan

3

2012/C 186/03

Meddelande till de personer och enheter som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut 2011/782/Gusp, vilket genomförs genom rådets genomförandebeslut 2012/335/Gusp, och rådets förordning (EU) nr 36/2012, vilken genomförs genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 544/2012 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Syrien

5

Europeiska kommissionen

2012/C 186/04

Eurons växelkurs

6

| | V   Yttranden |
| --- | --- |
| | ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2012/C 186/05 | Meddelande om ansökningsomgång avseende arbetsprogrammet inom ENIAC Joint Undertaking | 7 |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2012/C 186/06 | Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut | 8 |
| | FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN |
| | Europeiska kommissionen |
| 2012/C 186/07 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.6570 – UPS/TNT Express) (
  1
  ) | 9 |
| 2012/C 186/08 | Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.6620 – Platinum Equity/Caterpillar Logistics Services) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  ) | 10 |
| | ÖVRIGA AKTER |
| | Europeiska kommissionen |
| 2012/C 186/09 | Offentliggörande av ansökan om ändring i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 11 |
| 2012/C 186/10 | Offentliggörande av en ansökan om ändring i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel | 18 |

V   Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

2012/C 186/05

Meddelande om ansökningsomgång avseende arbetsprogrammet inom ENIAC Joint Undertaking

7

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2012/C 186/06

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut

8

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

2012/C 186/07

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.6570 – UPS/TNT Express) (
  1
  )

1

9

2012/C 186/08

Förhandsanmälan av en koncentration (Ärende COMP/M.6620 – Platinum Equity/Caterpillar Logistics Services) – Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande (
  1
  )

1

10

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

2012/C 186/09

Offentliggörande av ansökan om ändring i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

11

2012/C 186/10

Offentliggörande av en ansökan om ändring i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

18

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Text av betydelse för EES |

---

(1)   Text av betydelse för EES

1

| SV | |
| --- | --- |

SV

---

IV Upplysningar

UPPLYSNINGAR FRÅN EUROPEISKA UNIONENS INSTITUTIONER, BYRÅER OCH ORGAN

Rådet

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/1 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/1

---

Meddelande till personer, grupper och enheter på den förteckning som anges i artikel 2.3 i rådets förordning (EG) nr 2580/2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism

(se bilagan till rådets förordning (EU) nr 542/2012)

2012/C 186/01

Följande information lämnas för kännedom till de personer, grupper och enheter som förtecknas i rådets förordning (EU) nr 542/2012 (1).

Europeiska unionens råd har beslutat att skälen för att föra upp de personer, grupper och enheter som upptas i ovannämnda förteckning över personer, grupper och enheter som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets förordning (EG) nr 2580/2001 av den 27 december 2001 om särskilda restriktiva åtgärder mot vissa personer och enheter i syfte att bekämpa terrorism (2) fortfarande äger giltighet. Rådet har därför beslutat att låta dessa personer, grupper och enheter kvarstå i förteckningen.

I förordning (EG) nr 2580/2001 föreskrivs att alla penningmedel, andra finansiella tillgångar och ekonomiska resurser som tillhör de berörda personerna, grupperna och enheterna ska frysas samt att inga penningmedel, andra finansiella tillgångar och ekonomiska resurser får göras tillgängliga för dem, vare sig direkt eller indirekt.

De berörda personerna, grupperna och enheterna uppmärksammas på möjligheten att vända sig till de behöriga myndigheterna i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga enligt bilagan till förordningen med en ansökan om tillstånd att få använda frysta penningmedel för grundläggande behov eller särskilda betalningar enligt artikel 5.2 i förordningen. En uppdaterad förteckning över behöriga myndigheter finns på Internet på följande adress:

http://ec.europa.eu/comm/external_relations/cfsp/sanctions/measures.htm

De berörda personerna, grupperna och enheterna får ansöka om att erhålla rådets motivering till varför de kvarstår i den ovannämnda förteckningen (såvida motiveringen inte redan har delgetts dem). Ansökningarna ska sändas till följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| (Att.: CP 931 designations) |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Europeiska unionens råd

(Att.: CP 931 designations)

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

De berörda personerna, grupperna och enheterna får när som helst till den adress som angetts ovan till rådet inkomma med en ansökan, tillsammans med styrkande handlingar, om att beslutet att föra upp dem och låta dem kvarstå i ovannämnda förteckning bör omprövas. Sådana ansökningar kommer att behandlas när de har mottagits. Härvid uppmärksammas de personer, grupper och enheter som berörs på rådets regelbundna översyn av förteckningen enligt artikel 1.6 i gemensam ståndpunkt 2001/931/Gusp. För att ansökningarna ska kunna övervägas vid nästa översyn bör de läggas fram senast den 27 augusti 2012.

De berörda personerna, grupperna och enheterna uppmärksammas också på möjligheten att väcka talan mot rådets förordning vid Europeiska unionens tribunal enligt villkoren i artikel 263.4 och 263.6 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 165, 26.6.2012, s. 12.

(2)  EUT L 344, 28.12.2001, s. 70.

---

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/3 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/3

---

Meddelande till de personer som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut 2011/486/Gusp, genomfört genom rådets genomförandebeslut 2012/334/Gusp, och rådets förordning (EU) nr 753/2011, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 543/2012 om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Afghanistan

2012/C 186/02

Följande information lämnas för kännedom till de personer som anges i bilagan till rådets beslut 2011/486/Gusp, genomfört genom rådets genomförandebeslut 2012/334/Gusp (1), och i bilaga I till rådets förordning (EU) nr 753/2011, genomförd genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 543/2012 (2) om restriktiva åtgärder med anledning av situationen i Afghanistan.

FN:s säkerhetsråd har antagit resolution 1988 (2011), där det föreskrivs restriktiva åtgärder mot personer och enheter som, före antagandet av denna resolution, betecknats som talibaner, och andra personer, grupper, företag och enheter som är associerade med dem, enligt vad som anges i avsnitt A (”Personer som är associerade med talibanerna”) och avsnitt B (”Enheter och andra grupper och företag som är associerade med talibanerna”) samt den konsoliderade förteckningen från den kommitté som inrättats i enlighet med resolutionerna 1267 (1999) och 1333 (2000), liksom andra personer, grupper, företag och enheter som är associerade med talibanerna.

Den 18 maj och 1 juni 2012 uppdaterade den kommitté som inrättats i enlighet med punkt 30 i FN:s säkerhetsråds resolution 1988 (2011) förteckningen över personer, grupper, företag och enheter som omfattas av restriktiva åtgärder.

De berörda personerna får när som helst lämna in en begäran till den FN-kommitté som inrättats i enlighet med punkt 30 i FN:s säkerhetsråds resolution 1988 (2011), tillsammans med styrkande handlingar, om omprövning av beslutet att föra upp dem på FN:s förteckning. En sådan begäran ska sändas till följande adress:

| United Nations — Focal point for delisting |
| --- |
| Security Council Subsidiary Organs Branch |
| Room S-3055 E |
| New York, NY 10017 |
| UNITED STATES OF AMERICA |

United Nations — Focal point for delisting

Security Council Subsidiary Organs Branch

Room S-3055 E

New York, NY 10017

UNITED STATES OF AMERICA

För ytterligare information, se http://www.un.org/sc/committees/751/comguide.shtml

Med anledning av FN:s beslut har Europeiska unionens råd beslutat att de personer som förts upp på FN:s förteckning ska föras upp på förteckningarna över personer, grupper, företag och enheter som omfattas av de restriktiva åtgärderna i beslut 2011/486/Gusp och förordning (EU) nr 753/2011. Skälen till uppförandet av de berörda personerna på förteckningarna framgår av relevanta uppgifter i bilagan till rådets beslut och i bilaga I till rådets förordning.

De berörda personerna uppmärksammas på möjligheten att vända sig till de behöriga myndigheter i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga som anges på webbplatserna i bilaga II till förordning (EU) nr 753/2011 med en ansökan om tillstånd att få använda frysta tillgångar för grundläggande behov eller särskilda betalningar (jfr artikel 5 i förordningen).

De berörda personerna kan lämna in en begäran till rådet, tillsammans med styrkande handlingar, om omprövning av beslutet att föra upp dem på de ovannämnda förteckningarna. Begäran ska sändas till följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| GD K – samordningsenheten |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

GD K – samordningsenheten

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

De berörda personerna uppmärksammas också på möjligheten att väcka talan mot rådets beslut vid Europeiska unionens tribunal i enlighet med villkoren i artiklarna 275 andra stycket och 263 fjärde och sjätte styckena i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 165, 26.6.2012, s. 75.

(2)  EUT L 165, 26.6.2012, s. 15.

---

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/5 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/5

---

Meddelande till de personer och enheter som omfattas av restriktiva åtgärder enligt rådets beslut 2011/782/Gusp, vilket genomförs genom rådets genomförandebeslut 2012/335/Gusp, och rådets förordning (EU) nr 36/2012, vilken genomförs genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 544/2012 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Syrien

2012/C 186/03

Följande information lämnas för kännedom till de personer och enheter som anges i bilaga I till rådets beslut 2011/782/Gusp, vilket genomförs genom rådets genomförandebeslut 2012/335/Gusp (1), och i bilaga II till rådets förordning (EU) nr 36/2012, vilken genomförs genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 544/2012 (2) om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Syrien.

Europeiska unionens råd har beslutat att de personer och enheter som anges i de ovannämnda bilagorna ska föras upp på förteckningen över personer och enheter som omfattas av restriktiva åtgärder enligt beslut 2011/782/Gusp och förordning (EU) nr 36/2012 om restriktiva åtgärder med hänsyn till situationen i Syrien. Skälen till att dessa personer och enheter ska föras upp på förteckningen framgår av de relevanta uppgifterna i bilagorna i fråga.

De berörda personerna och enheterna uppmärksammas på möjligheten att vända sig till de behöriga myndigheter i medlemsstaten/medlemsstaterna i fråga som anges på webbplatserna i bilaga III till förordning (EU) nr 36/2012 med en ansökan om tillstånd att få använda frysta tillgångar för grundläggande behov eller särskilda betalningar (se artikel 16 i förordningen).

De berörda personerna och enheterna får till rådet inkomma med en ansökan, åtföljd av styrkande handlingar, om omprövning av beslutet att föra upp dem på den ovannämnda förteckningen. Ansökan ska sändas till följande adress:

| Europeiska unionens råd |
| --- |
| Generalsekretariatet |
| GD C Samordningsenheten |
| Rue de la Loi/Wetstraat 175 |
| 1048 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

Europeiska unionens råd

Generalsekretariatet

GD C Samordningsenheten

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

De berörda personerna och enheterna uppmärksammas också på möjligheten att väcka talan mot rådets beslut vid Europeiska unionens tribunal i enlighet med villkoren i artiklarna 275 andra stycket och 263 fjärde och sjätte styckena i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt.

---

(1)  EUT L 165, 26.6.2012, s. 80.

(2)  EUT L 165, 26.6.2012, s. 20.

---

Europeiska kommissionen

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/6 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/6

---

Eurons växelkurs (1)

25 juni 2012

2012/C 186/04

1 euro =

| | Valuta | Kurs |
| --- | --- | --- |
| USD | US-dollar | 1,2488 |
| JPY | japansk yen | 99,57 |
| DKK | dansk krona | 7,4335 |
| GBP | pund sterling | 0,80285 |
| SEK | svensk krona | 8,8165 |
| CHF | schweizisk franc | 1,2008 |
| ISK | isländsk krona | |
| NOK | norsk krona | 7,4980 |
| BGN | bulgarisk lev | 1,9558 |
| CZK | tjeckisk koruna | 25,813 |
| HUF | ungersk forint | 287,53 |
| LTL | litauisk litas | 3,4528 |
| LVL | lettisk lats | 0,6964 |
| PLN | polsk zloty | 4,2548 |
| RON | rumänsk leu | 4,4678 |
| TRY | turkisk lira | 2,2703 |
| AUD | australisk dollar | 1,2480 |
| CAD | kanadensisk dollar | 1,2861 |
| HKD | Hongkongdollar | 9,6908 |
| NZD | nyzeeländsk dollar | 1,5881 |
| SGD | singaporiansk dollar | 1,6023 |
| KRW | sydkoreansk won | 1 451,66 |
| ZAR | sydafrikansk rand | 10,5618 |
| CNY | kinesisk yuan renminbi | 7,9465 |
| HRK | kroatisk kuna | 7,5330 |
| IDR | indonesisk rupiah | 11 836,60 |
| MYR | malaysisk ringgit | 3,9903 |
| PHP | filippinsk peso | 53,256 |
| RUB | rysk rubel | 41,4700 |
| THB | thailändsk baht | 39,824 |
| BRL | brasiliansk real | 2,5932 |
| MXN | mexikansk peso | 17,3833 |
| INR | indisk rupie | 71,2000 |

Valuta

Kurs

USD

US-dollar

1,2488

JPY

japansk yen

99,57

DKK

dansk krona

7,4335

GBP

pund sterling

0,80285

SEK

svensk krona

8,8165

CHF

schweizisk franc

1,2008

ISK

isländsk krona

NOK

norsk krona

7,4980

BGN

bulgarisk lev

1,9558

CZK

tjeckisk koruna

25,813

HUF

ungersk forint

287,53

LTL

litauisk litas

3,4528

LVL

lettisk lats

0,6964

PLN

polsk zloty

4,2548

RON

rumänsk leu

4,4678

TRY

turkisk lira

2,2703

AUD

australisk dollar

1,2480

CAD

kanadensisk dollar

1,2861

HKD

Hongkongdollar

9,6908

NZD

nyzeeländsk dollar

1,5881

SGD

singaporiansk dollar

1,6023

KRW

sydkoreansk won

1 451,66

ZAR

sydafrikansk rand

10,5618

CNY

kinesisk yuan renminbi

7,9465

HRK

kroatisk kuna

7,5330

IDR

indonesisk rupiah

11 836,60

MYR

malaysisk ringgit

3,9903

PHP

filippinsk peso

53,256

RUB

rysk rubel

41,4700

THB

thailändsk baht

39,824

BRL

brasiliansk real

2,5932

MXN

mexikansk peso

17,3833

INR

indisk rupie

71,2000

---

(1)  Källa: Referensväxelkurs offentliggjord av Europeiska centralbanken.

---

V Yttranden

ADMINISTRATIVA FÖRFARANDEN

Europeiska kommissionen

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/7 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/7

---

Meddelande om ansökningsomgång avseende arbetsprogrammet inom ENIAC Joint Undertaking

2012/C 186/05

En ansökningsomgång kommer att inledas avseende arbetsprogrammet inom ENIAC Joint Undertaking

Eventuella förslag ska lämnas in avseende ansökningsomgången ENIAC-2012-2

Information om ansökningsomgången och om tidsfrister och budget finns i meddelandet om ansökningsomgång, som finns på följande webbplats:

http://www.eniac.eu/web/calls/ENIACJU_Call6_2012-2.php

---

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV DEN GEMENSAMMA HANDELSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/8 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/8

---

Tillkännagivande om att giltighetstiden för vissa antidumpningsåtgärder snart kommer att löpa ut

2012/C 186/06

1.   I enlighet med artikel 11.2 i rådets förordning (EG) nr 1225/2009 av den 30 november 2009 om skydd mot dumpad import från länder som inte är medlemmar i Europeiska gemenskapen (1) tillkännager kommissionen att om inte en översyn inleds i enlighet med nedanstående förfarande, kommer de antidumpningsåtgärder som anges nedan att upphöra att gälla den dag som anges i tabellen.

2.   Förfarande

Unionstillverkarna kan lämna in en skriftlig begäran om översyn. En sådan begäran måste innehålla tillräcklig bevisning för att dumpningen och skadan sannolikt skulle fortsätta eller återkomma om åtgärderna upphörde att gälla.

Om kommissionen beslutar att se över åtgärderna i fråga kommer importörer, exportörer, företrädare för exportlandet och unionstillverkarna att ges tillfälle att komplettera, motbevisa eller kommentera de uppgifter som lämnas i begäran om översyn.

3.   Tidsfrist

På de grunder som anges ovan kan unionstillverkarna lämna in en skriftlig begäran om översyn till generaldirektoratet för handel vid Europeiska kommissionen (European Commission, Directorate-General for Trade (Unit H-1), N-105 4/92, 1049 Brussels, Belgium) (2) från och med den dag då detta tillkännagivande offentliggörs, dock senast tre månader före den dag som anges i tabellen.

4.   Detta tillkännagivande offentliggörs i enlighet med artikel 11.2 i förordning (EG) nr 1225/2009.

| Produkt | Ursprungs- eller exportländer | Åtgärd | Hänvisning | Datum då åtgärden upphör att gälla (3) |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Ferrokisel | Folkrepubliken Kina, Egypten, Kazakstan och Ryssland | Antidumpningstull | Rådets förordning (EG) nr 172/2008 (EUT L 55, 28.2.2008, s. 6), ändrad genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 1297/2009 (EUT L 351, 30.12.2009, s. 1) | 1.3.2013 |

Produkt

Ursprungs- eller exportländer

Åtgärd

Hänvisning

Datum då åtgärden upphör att gälla (3)

Ferrokisel

Folkrepubliken Kina, Egypten, Kazakstan och Ryssland

Antidumpningstull

Rådets förordning (EG) nr 172/2008 (EUT L 55, 28.2.2008, s. 6), ändrad genom rådets genomförandeförordning (EU) nr 1297/2009 (EUT L 351, 30.12.2009, s. 1)

1.3.2013

---

(1)  EUT L 343, 22.12.2009, s. 51.

(2)  Fax +32 22956505.

(3)  Åtgärden upphör att gälla vid midnatt den dag som anges i den här kolumnen.

---

FÖRFARANDEN FÖR GENOMFÖRANDE AV KONKURRENSPOLITIKEN

Europeiska kommissionen

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/9 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/9

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende COMP/M.6570 – UPS/TNT Express)

(Text av betydelse för EES)

2012/C 186/07

| 1. | Kommissionen mottog den 15 juni 2012 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget United Parcel Service Inc. (UPS, USA), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning förvärvar fullständig kontroll över företaget TNT Express N.V. (TNT Express, Nederländerna) genom ett uppköpserbjudande enligt nederländsk lag. |
| --- | --- |

1.

Kommissionen mottog den 15 juni 2012 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget United Parcel Service Inc. (UPS, USA), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning förvärvar fullständig kontroll över företaget TNT Express N.V. (TNT Express, Nederländerna) genom ett uppköpserbjudande enligt nederländsk lag.

| 2. | De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:






  — | UPS är ett globalt företag som tillhandahåller specialiserade transport- och logistiktjänster, och är verksamt inom leverans av mindre paket, flygfrakt, spedition och avtalslogistik, |
| --- | --- | --- |

2.

De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:

—

UPS är ett globalt företag som tillhandahåller specialiserade transport- och logistiktjänster, och är verksamt inom leverans av mindre paket, flygfrakt, spedition och avtalslogistik,

| — | TNT Express är verksamt inom den globala logistiksektorn och tillhandahåller leveranser av mindre paket, flyg- och vägfrakt, spedition och avtalslogistik. |
| --- | --- |

—

TNT Express är verksamt inom den globala logistiksektorn och tillhandahåller leveranser av mindre paket, flyg- och vägfrakt, spedition och avtalslogistik.

| 3. | Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av EG:s koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. |
| --- | --- |

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av EG:s koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

| 4. | Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.
  Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.6570 – UPS/TNT Express, till:





  Europeiska kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner” |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.6570 – UPS/TNT Express, till:

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner”

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (EG:s koncentrationsförordning).

---

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/10 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/10

---

Förhandsanmälan av en koncentration

(Ärende COMP/M.6620 – Platinum Equity/Caterpillar Logistics Services)

Ärendet kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande

(Text av betydelse för EES)

2012/C 186/08

| 1. | Kommissionen mottog den 19 juni 2012 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget Platinum Equity LLC (Platinum, USA), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning förvärvar fullständig kontroll över Caterpillar Logistics Services (CLS, USA) från företaget Caterpillar Inc. (Caterpillar, USA) genom förvärv av aktier. |
| --- | --- |

1.

Kommissionen mottog den 19 juni 2012 en anmälan om en föreslagen koncentration enligt artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1), genom vilken företaget Platinum Equity LLC (Platinum, USA), på det sätt som avses i artikel 3.1 b i EG:s koncentrationsförordning förvärvar fullständig kontroll över Caterpillar Logistics Services (CLS, USA) från företaget Caterpillar Inc. (Caterpillar, USA) genom förvärv av aktier.

| 2. | De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:






  — | Platinum är ett riskkapitalbolag som specialiserar sig inom förvärv och drift av företag som tillhandahåller tjänster och lösningar för kunder inom en mängd olika affärsområden, bl.a. informationsteknik, telekommunikationer, transport och logistik, metalltjänster, tillverkning och distribution, |
| --- | --- | --- |

2.

De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:

—

Platinum är ett riskkapitalbolag som specialiserar sig inom förvärv och drift av företag som tillhandahåller tjänster och lösningar för kunder inom en mängd olika affärsområden, bl.a. informationsteknik, telekommunikationer, transport och logistik, metalltjänster, tillverkning och distribution,

| — | CLS är ett företag som tillhandahåller kontraktsbundna logistiktjänster, |
| --- | --- |

—

CLS är ett företag som tillhandahåller kontraktsbundna logistiktjänster,

| — | Caterpillar är det övergripande moderbolaget för en global, diversifierad koncern som bl.a. är verksam inom tillhandahållande av maskiner, motorer och finansiella produkter. Bolaget tillverkar och säljer motorer och maskiner för ett stort antal olika ändamål. |
| --- | --- |

—

Caterpillar är det övergripande moderbolaget för en global, diversifierad koncern som bl.a. är verksam inom tillhandahållande av maskiner, motorer och finansiella produkter. Bolaget tillverkar och säljer motorer och maskiner för ett stort antal olika ändamål.

| 3. | Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av EG:s koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt EG:s koncentrationsförordning (2). |
| --- | --- |

3.

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda koncentrationen kan omfattas av EG:s koncentrationsförordning, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare. Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt EG:s koncentrationsförordning (2).

| 4. | Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.
  Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.6620 – Platinum Equity/Caterpillar Logistics Services, till





  Europeiska kommissionen |
| --- | --- |
| Generaldirektoratet för konkurrens |
| Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner” |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Synpunkterna kan sändas till kommissionen per fax (+32 22964301), per e-post till COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu eller per post, med angivande av referens COMP/M.6620 – Platinum Equity/Caterpillar Logistics Services, till

Europeiska kommissionen

Generaldirektoratet för konkurrens

Registratorskontoret ”Företagskoncentrationer och -fusioner”

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  EUT L 24, 29.1.2004, s. 1 (EG:s koncentrationsförordning).

(2)  EUT C 56, 5.3.2005, s. 32 (Tillkännagivande om ett förenklat förfarande).

---

ÖVRIGA AKTER

Europeiska kommissionen

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/11 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/11

---

Offentliggörande av ansökan om ändring i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2012/C 186/09

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artikel 7 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 (1). Invändningar måste komma in till kommissionen senast sex månader efter dagen för detta offentliggörande.

ANSÖKAN OM ÄNDRING

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

ANSÖKAN OM ÄNDRING ENLIGT ARTIKEL 9

”ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ” (KOPANISTI)

EG-nr: EL-PDO-0117-0450-09.03.2011

SGB ( ) SUB ( X )

1.   Rubrik i produktspecifikationen som berörs av ändringen:

| — |  | Produktens beteckning |
| --- | --- | --- |
| — |  | Produktbeskrivning |
| — |  | Geografiskt område |
| — |  | Bevis på ursprung |
| — | ☒ | Framställningsmetod |
| — |  | Samband |
| — | ☒ | Märkning |
| — |  | Nationella krav |
| — |  | Annat (specificera) |

—



Produktens beteckning

—



Produktbeskrivning

—



Geografiskt område

—



Bevis på ursprung

—

☒

Framställningsmetod

—



Samband

—

☒

Märkning

—



Nationella krav

—



Annat (specificera)

2.   Typ av ändring(ar):

| — |  | Ändring av sammanfattande dokument eller sammanfattning |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Ändring i specifikationen för en registrerad SUB eller SGB för vilken varken det sammanfattande dokumentet eller sammanfattningen har offentliggjorts |
| — |  | Ändring i specifikationen som inte kräver någon ändring i det offentliggjorda sammanfattande dokumentet (artikel 9.3 i förordning (EG) nr 510/2006) |
| — |  | Tillfällig ändring i specifikationen till följd av att de offentliga myndigheterna har infört obligatoriska sanitära eller fytosanitära åtgärder (artikel 9.4 i förordning (EG) nr 510/2006) |

—



Ändring av sammanfattande dokument eller sammanfattning

—

☒

Ändring i specifikationen för en registrerad SUB eller SGB för vilken varken det sammanfattande dokumentet eller sammanfattningen har offentliggjorts

—



Ändring i specifikationen som inte kräver någon ändring i det offentliggjorda sammanfattande dokumentet (artikel 9.3 i förordning (EG) nr 510/2006)

—



Tillfällig ändring i specifikationen till följd av att de offentliga myndigheterna har infört obligatoriska sanitära eller fytosanitära åtgärder (artikel 9.4 i förordning (EG) nr 510/2006)

3.   Ändring(ar):

3.1   Framställningsmetod:

Framställningsmetoden för ”Kopanisti”, såsom den tillverkas i dag i organiserade ostfabriker, har förbättrats och skiljer sig något från den metod som används vid hushållsframställning av ost. Detta för att underlätta produktionen, förbättra kvaliteten, använda de råvaror som finns tillgängliga på varje ö och minska kostnaderna.

Den ansökande gruppen, som producerar ”Kopanisti” i sin ostfabrik, begär att framställningsmetoden för ”Kopanisti” ändras enligt följande:

| a) | Efter brytningen ska ostmassan placeras för avrinning i säckar som kan vara gjorda av tyg men även av andra lämpliga material. Den ska därefter pressas för att avlägsna vätskan. Tygsäckarna är svåra att använda, och det är arbetsamt och tidskrävande att tvätta dem för återanvändning. De syntetiska säckarna av material av livsmedelskvalitet är ett resultat av den senaste tekniska utvecklingen. |
| --- | --- |

a)

Efter brytningen ska ostmassan placeras för avrinning i säckar som kan vara gjorda av tyg men även av andra lämpliga material. Den ska därefter pressas för att avlägsna vätskan. Tygsäckarna är svåra att använda, och det är arbetsamt och tidskrävande att tvätta dem för återanvändning. De syntetiska säckarna av material av livsmedelskvalitet är ett resultat av den senaste tekniska utvecklingen.

| b) | Som ett alternativ ska det vara möjligt att i det skede då den avrunna ostmassan blandas med salt tillsätta färskt smör i en mängd motsvarande högst 15 %, för att förbättra texturen, smaken och aromen hos ”Kopanisti”. Detta bruk är utbrett vid hushållsframställning av ost i produktionsområdet. Smöret framställs av grädde som erhålls efter skumning av mjölk producerad på Kykladerna, som används vid framställning av andra ostar i området. Mjölken kommer från samma mjölkdjur som hålls under samma förhållanden och utfodras med samma diet i det avgränsade området Kykladerna. |
| --- | --- |

b)

Som ett alternativ ska det vara möjligt att i det skede då den avrunna ostmassan blandas med salt tillsätta färskt smör i en mängd motsvarande högst 15 %, för att förbättra texturen, smaken och aromen hos ”Kopanisti”. Detta bruk är utbrett vid hushållsframställning av ost i produktionsområdet. Smöret framställs av grädde som erhålls efter skumning av mjölk producerad på Kykladerna, som används vid framställning av andra ostar i området. Mjölken kommer från samma mjölkdjur som hålls under samma förhållanden och utfodras med samma diet i det avgränsade området Kykladerna.

Konsumenterna anser att bra ”Kopanisti” ska ha krämig textur, skarp till lätt kryddig/pepprig smak och behaglig arom. Det färska smöret är idealiskt för att ge ”Kopanisti” dessa tre egenskaper och avsevärt förbättra dess kvalitet: det ökar fetthalten och krämigheten, mildrar den kryddiga/peppriga smaken och förbättrar aromen.

3.2   Märkning:

För att konsumenterna ska få fullständig information läggs den typ eller de typer av mjölk som används för framställning av ”Kopanisti” och eventuell tillsats av smör till i de obligatoriska uppgifterna.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

”ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ” (KOPANISTI)

EG-nr: EL-PDO-0117-0450-09.03.2011

SGB ( ) SUB ( X )

1.   Beteckning:

”Κοπανιστή” (Kopanisti)

2.   Medlemsstat eller tredjeland:

Grekland

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet:

3.1   Produkttyp:

| Klass 1.3. | Ost |
| --- | --- |

Klass 1.3.

Ost

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig:

”Kopanisti” är en salt ost med krämig textur och skarp smak som traditionellt framställs av ko-, får- eller getmjölk eller av en blandning av dessa mjölksorter.

De huvudsakliga egenskaperna hos ”Kopanisti” är följande:

| — | Högsta fukthalt: 56 % |
| --- | --- |

—

Högsta fukthalt: 56 %

| — | Lägsta fetthalt (i torrsubstansen): 43 % |
| --- | --- |

—

Lägsta fetthalt (i torrsubstansen): 43 %

| — | Konsistens: mjukost med krämig textur |
| --- | --- |

—

Konsistens: mjukost med krämig textur

| — | Skorpa: ingen |
| --- | --- |

—

Skorpa: ingen

| — | Textur: mjuk, krämig |
| --- | --- |

—

Textur: mjuk, krämig

| — | Färg: gulaktig till mellanbrun |
| --- | --- |

—

Färg: gulaktig till mellanbrun

3.3   Råvaror (endast för bearbetade produkter):

Kvaliteten på ”Kopanisti” är direkt avhängig av vilken typ av mjölk den framställs av. Ju rikare mjölken är på fasta partiklar, desto bättre ”Kopanisti”. De djurraser som traditionellt föds upp i prefekturen Kykladerna och de klimatmässiga och geografiska särdragen i området bidrar till produktionen av mjölk av denna kvalitet.

Mjölk som ska användas för framställning av ”Kopanisti” ska uppfylla följande specifikationer:

| — | Den ska ha sitt ursprung i den geografiska region som utgörs av prefekturen Kykladerna. |
| --- | --- |

—

Den ska ha sitt ursprung i den geografiska region som utgörs av prefekturen Kykladerna.

| — | Den ska vara ko-, får- eller getmjölk eller en blandning av dessa mjölksorter. |
| --- | --- |

—

Den ska vara ko-, får- eller getmjölk eller en blandning av dessa mjölksorter.

| — | Den ska komma från får-, get- eller koraser som föds upp på traditionellt sätt, är anpassade till området och utfodras med en diet som i princip baseras på områdets flora. |
| --- | --- |

—

Den ska komma från får-, get- eller koraser som föds upp på traditionellt sätt, är anpassade till området och utfodras med en diet som i princip baseras på områdets flora.

| — | Den ska vara helfet. |
| --- | --- |

—

Den ska vara helfet.

| — | Den ska vara mjölkad minst tio dagar efter förlossningen. |
| --- | --- |

—

Den ska vara mjölkad minst tio dagar efter förlossningen.

| — | Den mjölk som används för ostframställning får inte vara koncentrerad eller innehålla tillsatser av mjölkpulver eller koncentrerad mjölk, mjölkproteiner, kaseinater, färgämnen, konserveringsmedel eller antibiotika. |
| --- | --- |

—

Den mjölk som används för ostframställning får inte vara koncentrerad eller innehålla tillsatser av mjölkpulver eller koncentrerad mjölk, mjölkproteiner, kaseinater, färgämnen, konserveringsmedel eller antibiotika.

| — | Färskt smör får tillsättas i en mängd motsvarande 15 % av den avrunna ostmassa som blir ”Kopanisti” efter mognadslagring. Smöret framställs av grädde som erhålls efter skumning av mjölk producerad i prefekturen Kykladerna, som används vid framställning av andra ostar i området. |
| --- | --- |

—

Färskt smör får tillsättas i en mängd motsvarande 15 % av den avrunna ostmassa som blir ”Kopanisti” efter mognadslagring. Smöret framställs av grädde som erhålls efter skumning av mjölk producerad i prefekturen Kykladerna, som används vid framställning av andra ostar i området.

3.4   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung):

Djurens diet baseras huvudsakligen på bete på betesmarker med låg beteskapacitet men en synnerligen rik flora, som är unik med avseende på antalet endemiska växtarter.

Kykladerna har på grund av sitt geografiska läge och sina klimatförhållanden tydliga årstider: en regntid (från oktober till april) och en torrtid (från maj till september).

Från maj till september torkar vegetationen på betesmarkerna ut helt och hållet. Under denna period livnär sig djuren främst på den torkade lokala inhemska vegetationen på betesmarkerna och på spannmåls- och baljväxtfoder (vicker, klöver, lusern etc.) från åkrar i det avgränsade området. Det foder som produceras i det avgränsade området räcker emellertid inte, och från maj till september (begränsad mjölkproduktion) kompletteras djurens diet med foder som produceras utanför området i en mängd motsvarande upp till 40 % av deras föda. I detta foder ingår stärkelserika sädeskorn, grovfoder och hö.

3.5   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området:

Samtliga steg i produktionen och bearbetningen av mjölken och mognadslagringen av slutprodukten äger rum i det avgränsade geografiska området.

3.6   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.:

—

3.7   Särskilda regler för märkning:

Förpackningen med ”Kopanisti” ska vara försedd med följande angivelser:

| — | ”Κοπανιστη” (Kopanisti) |
| --- | --- |

—

”Κοπανιστη” (Kopanisti)

| — | skyddad ursprungsbeteckning (SUB): |
| --- | --- |

—

skyddad ursprungsbeteckning (SUB):

| — | ost |
| --- | --- |

—

ost

| — | i tillämpliga fall, den typ eller de typer av mjölk som använts för att framställa produkten och, i tillämpliga fall, angivelsen: ”med tillsatt smör” |
| --- | --- |

—

i tillämpliga fall, den typ eller de typer av mjölk som använts för att framställa produkten och, i tillämpliga fall, angivelsen: ”med tillsatt smör”

| — | om obehandlad (opastöriserad) mjölk används, den särskilda märkning som föreskrivs i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning (kapitel IV i avsnitt IX i bilaga II till förordning (EG) nr 853/2004) |
| --- | --- |

—

om obehandlad (opastöriserad) mjölk används, den särskilda märkning som föreskrivs i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning (kapitel IV i avsnitt IX i bilaga II till förordning (EG) nr 853/2004)

| — | producentens/förpackningsföretagets namn och belägenhet |
| --- | --- |

—

producentens/förpackningsföretagets namn och belägenhet

| — | innehållets vikt |
| --- | --- |

—

innehållets vikt

| — | produktionsdatum |
| --- | --- |

—

produktionsdatum

| — | kontrolluppgifter enligt följande: |
| --- | --- |

—

kontrolluppgifter enligt följande:

| — | de första två bokstäverna i ursprungsbeteckningen: KO |
| --- | --- |

—

de första två bokstäverna i ursprungsbeteckningen: KO

| — | förpackningsmaterialets serienummer (t.ex. ΚΟ1650-20/12/94) |
| --- | --- |

—

förpackningsmaterialets serienummer (t.ex. ΚΟ1650-20/12/94)

4.   Kort beskrivning av det geografiska området:

Det geografiska område där ”Kopanisti” tillverkas avgränsas av de administrativa gränserna för den regionala enheten Kykladerna i Grekland, som består av 24 bebodda öar och över 100 obebodda öar och klippiga holmar och ligger i södra Egeiska havet.

5.   Samband med det geografiska området:

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området:

a)   Mark

Det område där ”Kopanisti” tillverkas är ögruppen Kykladerna, som består av mer än 124 bebodda och obebodda öar och klippiga holmar och omfattar totalt 2 768 kvadratkilometer.

De klippor som bildar Kykladernas struktur är av explosivt vulkaniskt ursprung och metamorfa. Betesmark täcker över 55 % av den totala ytan av prefekturen Kykladerna.

b)   Klimat

Kykladerna har tempererat maritimt klimat med små årliga nederbördsmängder. Årsisotermerna varierar mellan 18 och 19 °C. Det är till större delen ett relativt torrt område och ett av de blåsigaste i Grekland. Somrarna är svala på grund av de etesiska vindarna.

Den årliga genomsnittliga relativa luftfuktigheten, den årliga genomsnittstemperaturen, antalet nederbördsdagar och antalet soltimmar per år i olika delar av prefekturen Kykladerna där ”Kopanisti” tillverkas är följande:

| Meteorologisk station | Årlig genomsnittlig relativ luftfuktighet (%) | Årlig genomsnitts-temperatur (°C) | Neder-börds-dagar | Soltimmar |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Syros | 65 | 18,5 | 79,6 | 2 894,7 |
| Paros | 76 | 18,4 | 63,1 | 2 840,7 |
| Naxos | 71 | 18,4 | 82,0 | 2 622,5 |

Meteorologisk station

Årlig genomsnittlig relativ luftfuktighet (%)

Årlig genomsnitts-temperatur (°C)

Neder-börds-dagar

Soltimmar

Syros

65

18,5

79,6

2 894,7

Paros

76

18,4

63,1

2 840,7

Naxos

71

18,4

82,0

2 622,5

(Försvarsministeriet, 1978)

c)   Flora

Följande arter är typiska för Kykladernas flora:

| — | Endemiska arter: Fritillaria tuntasia (Kythnos), Campanula sartorii (Andros), Mysorus heldreichii (Dilos), Symphytum naxicola (Naxos), Helichrysum amorgianum (Amorgos) (Voliotis, 1987). |
| --- | --- |

—

Endemiska arter: Fritillaria tuntasia (Kythnos), Campanula sartorii (Andros), Mysorus heldreichii (Dilos), Symphytum naxicola (Naxos), Helichrysum amorgianum (Amorgos) (Voliotis, 1987).

| — | Frygana (buskvegetation): Quercus coccifera, Sarcopoterium spinosum, Genista acanthoclada, Anthyllis hermanniae, Euphorbia acanthothamnos, Thymelaea hirsuta, Hypericum empetrifolium, Cistus incanus, Cistus salvifolius, Satureja thymbra, Thymus capitus, Globularia alypum m.fl. |
| --- | --- |

—

Frygana (buskvegetation): Quercus coccifera, Sarcopoterium spinosum, Genista acanthoclada, Anthyllis hermanniae, Euphorbia acanthothamnos, Thymelaea hirsuta, Hypericum empetrifolium, Cistus incanus, Cistus salvifolius, Satureja thymbra, Thymus capitus, Globularia alypum m.fl.

| — | Trädartad buskvegetation: Laurus nobilis, Cercis siliquastrum, Calicotome villosa, Spartium junceum, Cotinus coggygria, Erica arborea, Myrtus communis, Erica manipuliflora, Asparagus acutifolius m.fl. |
| --- | --- |

—

Trädartad buskvegetation: Laurus nobilis, Cercis siliquastrum, Calicotome villosa, Spartium junceum, Cotinus coggygria, Erica arborea, Myrtus communis, Erica manipuliflora, Asparagus acutifolius m.fl.

| — | Kustflora: |
| --- | --- |

—

Kustflora:

| — | Klippstränder och saltängar: Arthrocnemum fruticosum, Salsola kali, Matthiola tricuspidata, Cakile maratima, Eryngium maritinum, Eryngium creticum, Crithmum maritimum, Inula crithmoides m.fl. |
| --- | --- |

—

Klippstränder och saltängar: Arthrocnemum fruticosum, Salsola kali, Matthiola tricuspidata, Cakile maratima, Eryngium maritinum, Eryngium creticum, Crithmum maritimum, Inula crithmoides m.fl.

| — | Sandstränder: Pinus pinea, Polygonum maritimum, Glaucium flavum, Malcolmia flexuosa, Cakile maritima, Medicago marina, Euphorbia peplis, Tamarix spp., Eryngium maritimum, Eryngium creticum, Echinophora spinosa, Cionura erecta, Calystegia soldanella, Xanthium strumarium, Pancratium maritimum m.fl. (Polunin, 1980). |
| --- | --- |

—

Sandstränder: Pinus pinea, Polygonum maritimum, Glaucium flavum, Malcolmia flexuosa, Cakile maritima, Medicago marina, Euphorbia peplis, Tamarix spp., Eryngium maritimum, Eryngium creticum, Echinophora spinosa, Cionura erecta, Calystegia soldanella, Xanthium strumarium, Pancratium maritimum m.fl. (Polunin, 1980).

Typer och raser av djur som producerar mjölk och grädde för framställning av ”kopanisti”

Greklands särskilda geofysiska och klimatmässiga förhållanden har varit avgörande för get- och fåruppfödningens utveckling. Den kännetecknas främst av att extensiv uppfödning är vanligast, av småskaliga anläggningar och utveckling av får- och getraser med stark fysik, förmåga att anpassa sig till de svåra förhållanden som råder i Grekland samt liten mjölkproduktion. Anpassningen till de fysiska förhållandena och användningen av betesmarker med mycket varierad vegetation – unik sett till antalet endemiska växtarter – ger mjölk med särskilt rik kemisk sammansättning och utmärkta organoleptiska egenskaper. Mjölkens kvalitet i kombination med osttillverkarnas erfarenhet resulterar i en rad utsökta ostar, och en av de mest välkända är ”Kopanisti”.

Merparten av de får som föds upp i Grekland, i synnerhet på Kykladerna, har gemensam genetisk bakgrund, men deras egenskaper skiljer sig åt beroende på de särskilda förhållandena i uppfödningsområdet. Djuren är små och väl anpassade till Greklands svåra geofysiska och klimatmässiga förhållanden. De producerar små mängder mjölk (80–120 kg per år), men mjölken är av utmärkt kvalitet. Detta beror främst på det sätt på vilket djuren föds upp och på den rika floran på den grekiska landsbygden. De flesta får i Grekland tillhör rasen Zackel (Ovis Aries L.). Vid sidan av inhemska fårraser förekommer även utländska raser och korsningar mellan dessa raser och de inhemska fåren, men deras mjölk har svagare sammansättning (Hatziminaoglou m.fl., 1985).

Vad getterna beträffar utgörs merparten av besättningen (omkring 80 %) av lokala raser, och ungefär 14 % är förädlade djur som korsats med olika utländska raser, medan återstående omkring 6 % tillhör rasen Zaanen. De inhemska getterna har varierande färg och har de egenskaper som kännetecknar oförädlade djur, t.ex. liten kroppsstorlek, få flerfödslar, liten mjölkproduktion och stark fysik. Den årliga mjölkproduktionen varierar mellan 50 och 100 kg mjölk för djur i bergsområden och mellan 120 och 150 kg för djur i låglandsområden. I bergiga och kuperade områden och på öar baseras nästan all getuppfödning på fritt bete. I låglandsområden, där de förädlade eller utländska raserna föds upp, är det vanligast att getterna hålls i hägn eller stall, ibland i kombination med fritt bete (Hatziminaoglou m.fl., 1985).

När det gäller kor dominerar rasen Friesian-Holstein, den schweiziska rasen och den inhemska rasen Kea i prefekturen Kykladerna (Kykladernas jordbruksdepartement, 1993).

5.2   Specifika uppgifter om produkten:

De huvudsakliga egenskaperna hos ”Kopanisti” är den höga salthalten, den skarpa, kryddiga/peppriga smaken, den krämiga texturen och den rika aromen.

Den skarpa, kryddiga/peppriga smaken beror på snabb och omfattande proteolys och lipolys under mognadsprocessen. Osten mognar på ett unikt sätt. Den avrunna och saltade ostmassan, som eventuellt berikats med färskt, obehandlat smör, placeras i vidhalsade behållare och flyttas till en sval plats med hög relativ luftfuktighet, där den får stå orörd till dess att en riklig mikrobiell tillväxt syns på ytan. Då knådas ostmassan så att den mikrobiella tillväxten fördelas jämnt i hela osten. Därefter placeras osten på nytt i de vidhalsade behållarna. Processen upprepas två till fyra gånger under mognadsperioden, som vanligen varar i 30–40 dagar.

För att påskynda och i viss mån kontrollera mognaden hos ”Kopanisti” blandas den nyligen avrunna och syrliga ostmassan ofta med gammal ”Kopanisti” av god kvalitet, lokalt kallad ”moder-Kopanisti”, i en mängd motsvarande upp till 10 % av massan.

Den rikliga mikrobiella tillväxt som åstadkoms genom de åtgärder som genomförs i mognadsskedet ger osten mikrobiella enzymer som ger upphov till snabb och omfattande proteolys och lipolys. Det är orsaken till den snabba mognaden, den skarpa smaken och den rika aromen hos ”Kopanisti”.

Den krämiga texturen hos ”Kopanisti” är resultatet av både inverkan av enzymerna i den mikrobiella flora som utvecklas under mognadsskedet och den ökade fukthalten i osten, som gör att den klassificeras som en mjukost. Texturen blir ännu krämigare om färskt smör tillsätts under tillverkningsprocessen. Bruket att blanda färskt smör i ostmassan var och är dessutom normal praxis vid hushållsframställning av ”Kopanisti”, åtminstone på Tinos.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB):

De viktigaste inslagen i det fysiska sambandet mellan kvaliteten och egenskaperna hos ”Kopanisti” och den geografiska omgivningen kan sammanfattas enligt följande:

| — | Den fylliga smaken hos ”Kopanisti” hänger samman med den synnerligen rika kemiska sammansättningen hos den mjölk som används, som produceras av lokala raser av djur som ger små mängder mjölk (80–120 kg per år), har stark fysik och är väl anpassade till de svåra geofysiska och klimatmässiga förhållandena på Kykladerna (små nederbördsmängder, många soltimmar, starka vindar osv.). |
| --- | --- |

—

Den fylliga smaken hos ”Kopanisti” hänger samman med den synnerligen rika kemiska sammansättningen hos den mjölk som används, som produceras av lokala raser av djur som ger små mängder mjölk (80–120 kg per år), har stark fysik och är väl anpassade till de svåra geofysiska och klimatmässiga förhållandena på Kykladerna (små nederbördsmängder, många soltimmar, starka vindar osv.).

| — | Den karakteristiska aromen hos ”Kopanisti” beror bl.a. på förekomsten av en stor mängd endemiska och aromatiska växter på de naturliga betesmarkerna i det avgränsade området, som djurbönderna med utgångspunkt i sin erfarenhet använder för att utfodra djuren. |
| --- | --- |

—

Den karakteristiska aromen hos ”Kopanisti” beror bl.a. på förekomsten av en stor mängd endemiska och aromatiska växter på de naturliga betesmarkerna i det avgränsade området, som djurbönderna med utgångspunkt i sin erfarenhet använder för att utfodra djuren.

| — | Den skarpa, kryddiga/peppriga smaken beror på snabb och omfattande proteolys och lipolys orsakad av riklig mikrobiell tillväxt under mognadsprocessen. |
| --- | --- |

—

Den skarpa, kryddiga/peppriga smaken beror på snabb och omfattande proteolys och lipolys orsakad av riklig mikrobiell tillväxt under mognadsprocessen.

| — | Produktens jämna kvalitet upprätthålls genom att den färska ostmassan blandas med gammal ”Kopanisti” av god kvalitet, i en mängd motsvarande upp till 10 % av massan. |
| --- | --- |

—

Produktens jämna kvalitet upprätthålls genom att den färska ostmassan blandas med gammal ”Kopanisti” av god kvalitet, i en mängd motsvarande upp till 10 % av massan.

| — | Framställningsmetoden för ”Kopanisti” har utvecklats genom åren tack vare tillverkarnas långa erfarenhet. Den innebär att både råvarorna och klimatförhållandena på Kykladerna utnyttjas på bästa sätt. För att skapa förutsättningar för den kontrollerade mikrobiella tillväxten är det viktigt att ostmassan får rinna av tills den rätta fukthalten nåtts, att den avrunna ostmassan därefter blandas med salt tills det är jämnt fördelat och att ostmassan är homogen. Det rikliga mikrobiella material som utan ytterligare ingripanden utvecklas på ostens yta fördelas jämnt i hela ostmassan genom de olika åtgärder som vidtas under mognadslagringen. Därigenom får ostmassan mikrobiella enzymer som orsakar snabb och omfattande proteolys och lipolys och bidrar till den snabba mognaden, den skarpa smaken, den krämiga texturen och den rika aromen hos ”Kopanisti”. |
| --- | --- |

—

Framställningsmetoden för ”Kopanisti” har utvecklats genom åren tack vare tillverkarnas långa erfarenhet. Den innebär att både råvarorna och klimatförhållandena på Kykladerna utnyttjas på bästa sätt. För att skapa förutsättningar för den kontrollerade mikrobiella tillväxten är det viktigt att ostmassan får rinna av tills den rätta fukthalten nåtts, att den avrunna ostmassan därefter blandas med salt tills det är jämnt fördelat och att ostmassan är homogen. Det rikliga mikrobiella material som utan ytterligare ingripanden utvecklas på ostens yta fördelas jämnt i hela ostmassan genom de olika åtgärder som vidtas under mognadslagringen. Därigenom får ostmassan mikrobiella enzymer som orsakar snabb och omfattande proteolys och lipolys och bidrar till den snabba mognaden, den skarpa smaken, den krämiga texturen och den rika aromen hos ”Kopanisti”.

”Kopanisti” är en välkänd traditionell ost som skapades och utvecklades i Grekland, särskilt på öarna i prefekturen Kykladerna. Den har tillverkats på Kykladerna under många år utan avbrott.

Hänvisningar till osttillverkningens utveckling i Grekland daterar sig ända till antiken. De antika grekerna såg mjölk som ett heligt livsmedel eftersom Zeus livnärde sig på mjölk från geten Amalthea. Enligt den grekiska mytologin var osttillverkningskonsten en värdefull gåva från Olympens gudar till de dödliga. Tyro, dotter till Salmoneus och Alkidike, ”... gav namn åt det grekiska ordet för ost [’tyri’] på grund av sin vita och mjuka kropp ...” (Diodorus Siculus). I Odysséen (I, 218–250), talar Homeros om cyklopen Polyfemos ostframställning (Sideris, 1982).

I sin bok ”En resa till Tinos, en av öarna i Egeiska havet”, som gavs ut 1809 på franska i Paris, och sedan på nytt 1998 i grekisk översättning av sammanslutningen ”Vänner till Krokos på Tinos”, skriver Markakis Zalonis, läkare och filosof från Tinos, följande i kapitlet ”Produkter från Tinos”: ”... På Tinos produceras ... Man producerar mjukostar, mycket lite olja ...” och längre ner, i kapitlet om ”Tinosbornas diet”: ”... de tre huvudmåltiderna för invånarna på Tinos består främst av kötträtter. Till detta kommer ägg, färskost, mjukost som är starkare och skarpare än lagrad Roquefort eller Géromé, och en salt ost från Peloponnesos ...” Det står klart att Markakis Zalonis här hänvisar till ”Kopanisti” från Tinos, som enligt hans mening alltså är starkare och skarpare än Roquefortost.

Vid olympiska spelen 1859 och 1870 nämns de priser som tilldelats de olika utställda produkterna. I kategorin ostprodukter nämns att ”Kopanisti” från Syros tilldelats ett pris.

Liambeis (1899) skrev apropå framställningsmetoden för ”Kopanisti”: ”... osten har skarp och pepprig smak och betraktas på grund av dessa egenskaper som en läckerhet ... den säljs till högt pris som en lyxvara”.

Ingående beskrivningar av ”Kopanisti” ges även av Dimitriadis (1900), Tzouliadis (1936) och Zigouris (1952, 1956).

Slutligen beskriver B. K. Veinoglou och E. Anifantakis ”Kopanisti” i kapitlet med rubriken ”Särskild ostframställning” i universitetsläroboken ”Mejeriteknik – andra volymen”, Karamberopoulos förlag (1980). De konstaterar att ”... de mest välkända typerna av ’Kopanisti’ är ’Kopanisti’ från Mykonos och ’Kopanisti’ från Tinos ...”.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen:

(artikel 5.7 i förordning (EG) nr 510/2006)

http://www.minagric.gr/greek/data/Προδιαγραφές%20Κοπανιστή%20ΠΟΠ.pdf

---

(1)  EUT L 93, 31.3.2006, s. 12.

---

| 26.6.2012 | SV | Europeiska unionens officiella tidning | C 186/18 |
| --- | --- | --- | --- |

26.6.2012

SV

Europeiska unionens officiella tidning

C 186/18

---

Offentliggörande av en ansökan om ändring i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2012/C 186/10

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar mot ansökan om ändring som fastställs i artikel 7 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 (1). Invändningar måste komma in till kommissionen senast sex månader efter dagen för detta offentliggörande.

ANSÖKAN OM ÄNDRING

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

ANSÖKAN OM ÄNDRING ENLIGT ARTIKEL 9

”ΚΑΛΑΜΑΤΑ” (KALAMATA)

EG-nr: EL-PDO-0117-0037-21.12.2009

SGB ( ) SUB ( X )

1.   Rubrik i produktspecifikationen som berörs av ändringen:

| — |  | Produktens beteckning |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Produktbeskrivning |
| — | ☒ | Geografiskt område |
| — |  | Bevis på ursprung |
| — | ☒ | Framställningsmetod |
| — | ☒ | Samband |
| — |  | Märkning |
| — |  | Nationella krav |
| — |  | Annat (specificera) |

—



Produktens beteckning

—

☒

Produktbeskrivning

—

☒

Geografiskt område

—



Bevis på ursprung

—

☒

Framställningsmetod

—

☒

Samband

—



Märkning

—



Nationella krav

—



Annat (specificera)

2.   Typ av ändring(ar):

| — |  | Ändring av sammanfattande dokument eller sammanfattning. |
| --- | --- | --- |
| — | ☒ | Ändring i specifikationen för en registrerad SUB eller SGB för vilken varken det sammanfattande dokumentet eller sammanfattningen har offentliggjorts |
| — |  | Ändring i specifikationen som inte kräver någon ändring i det offentliggjorda sammanfattande dokumentet (artikel 9.3 i förordning (EG) nr 510/2006) |
| — |  | Tillfällig ändring i specifikationen till följd av att de offentliga myndigheterna har infört obligatoriska sanitära eller fytosanitära åtgärder (artikel 9.4 i förordning (EG) nr 510/2006) |

—



Ändring av sammanfattande dokument eller sammanfattning.

—

☒

Ändring i specifikationen för en registrerad SUB eller SGB för vilken varken det sammanfattande dokumentet eller sammanfattningen har offentliggjorts

—



Ändring i specifikationen som inte kräver någon ändring i det offentliggjorda sammanfattande dokumentet (artikel 9.3 i förordning (EG) nr 510/2006)

—



Tillfällig ändring i specifikationen till följd av att de offentliga myndigheterna har infört obligatoriska sanitära eller fytosanitära åtgärder (artikel 9.4 i förordning (EG) nr 510/2006)

3.   Ändring(ar):

3.1   Produktbeskrivning:

I denna ansökan beskrivs olivoljan mer ingående än i de ursprungliga registreringshandlingarna. Striktare kvalitetsnormer införs, så att beteckningen endast kan användas för olivolja av högsta kvalitet från regionen.

3.2   Geografiskt område:

Det geografiska området för framställning av olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Καλαμάτα – Kalamata” avgränsas av de administrativa gränserna för Messenien, en regional enhet i regionen Peloponnesos. Det omfattar därmed alla de områden där olivträd odlas och olivolja med beteckningen ”Kalamata” produceras. Det bör noteras att olivträdssorterna, odlingsmetoderna, metoderna för bearbetning av oliverna, olivoljeframställningens historia och dess samband med seder och bruk samt klimat- och jordmånsförhållandena är identiska i alla områden i Messenien där olivträd odlas. Det betyder att den extra jungfruolja som framställs i övriga Messenien, utanför det gamla distriktet Kalamata, inte skiljer sig från olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Καλαμάτα – Kalamata” i fråga om vare sig naturliga och kemiska eller organoleptiska egenskaper.

Organoleptiska analyser av prover på extra jungfruolja från Messenien som gjorts vid utvecklingsministeriets kemiska laboratorium, generalsekretariatet för konsumtionsfrågor, och som godkänts av Internationella olivoljerådet, visar att olivoljor från hela regionen Messenien är identiska i organoleptiskt hänseende. I gruppen olivoljor från det område som i dag omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen är medianvärdet för egenskapen fruktighet 3,4 och defekternas medianvärde 0. I gruppen olivoljor från övriga Messenien är medianvärdet för egenskapen fruktighet 3,9 och defekternas medianvärde 0. I gruppen olivoljor från det område som i dag omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen är medianvärdet för egenskapen bitter 2,37 och medianvärdet för egenskapen stark 3,33. I gruppen olivoljor från övriga Messenien är medianvärdet för egenskapen bitter 2,51 och medianvärdet för egenskapen stark 3,21.

Kemiska analyser som gjordes mellan 2000 och 2010 vid utvecklingsministeriets kemiska laboratorium, generalsekretariatet för konsumtionsfrågor, visar att olivolja med beteckningen ”Kalamata” som framställs i hela Messenien har samma egenskaper, vilket framgår av följande tabell:

| | Medelvärde i det avgränsade geografiska området | Medelvärde i övriga Messenien |
| --- | --- | --- |
| Syra | 0,49 | 0,49 |
| Peroxidvärde | 8,35 | 8,05 |
| Κ270 | 0,14 | 0,13 |
| Κ232 | 1,73 | 1,53 |
| Steroler totalt | 1 310 | 1 267 |
| Palmitinsyra (%) | 11,82 | 11,75 |
| Palmitoleinsyra (%) | 0,86 | 0,86 |
| Stearinsyra (%) | 2,78 | 2,61 |
| Oljesyra (%) | 75,63 | 76,79 |
| Linolsyra (%) | 7,07 | 6,1 |

Medelvärde i det avgränsade geografiska området

Medelvärde i övriga Messenien

Syra

0,49

0,49

Peroxidvärde

8,35

8,05

Κ270

0,14

0,13

Κ232

1,73

1,53

Steroler totalt

1 310

1 267

Palmitinsyra (%)

11,82

11,75

Palmitoleinsyra (%)

0,86

0,86

Stearinsyra (%)

2,78

2,61

Oljesyra (%)

75,63

76,79

Linolsyra (%)

7,07

6,1

Mot ovanstående bakgrund är det nödvändigt att fastställa ett nytt geografiskt område, fortfarande med strikt respekt för specifikationerna för denna ansökan.

3.3   Framställningsmetod:

Vad beträffar framställningsmetoden tillkommer här användning av mekaniska metoder (skakmaskin) vid skörden av oliverna, där terrängen medger detta. Det finns vissa fördelar med att använda skakmaskin. Syftet är att förbättra de skördade olivernas och naturligtvis den framställda olivoljans kvalitet.

Användning av skakmaskin ger, jämfört med skörd där man för hand slår med en käpp mot trädet, följande resultat:

| — | Minskade kostnader och snabbare skörd, vilket gör att oliverna inte ändras under den tid skörden pågår. |
| --- | --- |

—

Minskade kostnader och snabbare skörd, vilket gör att oliverna inte ändras under den tid skörden pågår.

| — | Ökad produktivitet hos olivträden tack vare direkt skörd av oliverna och beskärning av träden. |
| --- | --- |

—

Ökad produktivitet hos olivträden tack vare direkt skörd av oliverna och beskärning av träden.

| — | Optimal skörd utan skador på grenar eller frukter. |
| --- | --- |

—

Optimal skörd utan skador på grenar eller frukter.

Vid bearbetningen av olivmassan i kvarnen är normen att temperaturen inte får överstiga 27 °C för att olivoljans kvalitet ska kunna garanteras och dess flyktiga egenskaper, färg och antioxidantkaraktär bevaras.

Märkningen av standardiserad olivolja får därför innehålla den frivilliga uppgiften ”kallextrahering” enligt saluföringsnormerna för olivolja i förordning (EG) nr 1019/2002.

3.4   Samband:

Olivolja med beteckningen ”Kalamata” har ett direkt samband med hela Messeniens historia, traditioner och kultur. Olivoljeframställning är invånarnas huvudsakliga verksamhet på vintern. I Messenien har man odlat oliver och framställt olivolja sedan urminnes tider, vilket framgår av historiska källor och de arkeologiska utgrävningar som regelbundet görs. Olivolja är och har alltid varit en viktig ekonomisk och social faktor för invånarnas utveckling och välstånd.

Klimat- och jordmånsförhållandena i det gamla distriktet Kalamata är homogena och kännetecknande för hela regionen Messenien: sluttande och kuperad terräng, måttlig årsnederbörd (omkring 750–800 mm), mild vinter, lång och varm sommar, många soltimmar, medelstarka vindar och kuperat landskap (vilket ger goda ljusförhållanden och bra luftväxling i olivlundarna), lätta, kalkhaltiga jordar med neutralt till alkaliskt pH-värde och tillräckliga halter av fosfor, kalium, bor etc. Det geografiska området är dessutom enhetligt med avseende på de odlingsmetoder som tillämpas och metoderna för bearbetning av oliverna. Den olivolja som framställs i hela regionen Messenien och den som framställs i det gamla distriktet Kalamata har samma utmärkande kvalitativa egenskaper. Den har stark färg, angenäm smak, naturlig klarhet och hög halt aromatiska ämnen, förhållandevis lägre syra än den högsta tillåtna och särskild fettsyresammansättning. Den är medelfruktig med arom av grön frukt, något bitter och något stark till medelstark.

Följande faktorer avgör råvarans särskilda egenskaper och överförs till olivoljan med beteckningen ”Kalamata”:

| — | Kombinationen av faktorer med anknytning till regionens utmärkta klimat (många soltimmar, lämplig nederbördsnivå etc.). |
| --- | --- |

—

Kombinationen av faktorer med anknytning till regionens utmärkta klimat (många soltimmar, lämplig nederbördsnivå etc.).

| — | Den milda vintern och den långa, varma och torra sommaren. |
| --- | --- |

—

Den milda vintern och den långa, varma och torra sommaren.

| — | De medelstarka vindarna och regionens kuperade landskap, tillsammans med olivodlarnas beskärning av träden i kandelaberform. Messeniens kuperade landskap gör att det inte alltid är möjligt att skörda frukten mekaniskt och tillämpa mekaniska odlingsmetoder. I de fallen används traditionella metoder (vid beskärning, fräsning och skörd). |
| --- | --- |

—

De medelstarka vindarna och regionens kuperade landskap, tillsammans med olivodlarnas beskärning av träden i kandelaberform. Messeniens kuperade landskap gör att det inte alltid är möjligt att skörda frukten mekaniskt och tillämpa mekaniska odlingsmetoder. I de fallen används traditionella metoder (vid beskärning, fräsning och skörd).

| — | De lätta, kalkhaltiga jordarna med neutralt till alkaliskt pH-värde. |
| --- | --- |

—

De lätta, kalkhaltiga jordarna med neutralt till alkaliskt pH-värde.

| — | De tillräckliga halterna av fosfor, magnesium, mangan, bor etc. |
| --- | --- |

—

De tillräckliga halterna av fosfor, magnesium, mangan, bor etc.

| — | Skiftenas begränsade storlek, som gör att olivodlarna i Messenien kan ta väl hand om sina träd och framställa en olivolja av hög kvalitet, som räcker hela året. |
| --- | --- |

—

Skiftenas begränsade storlek, som gör att olivodlarna i Messenien kan ta väl hand om sina träd och framställa en olivolja av hög kvalitet, som räcker hela året.

| — | Det noggranna arbetet med att skörda oliverna vid lämplig mognad och de utmärkta förhållandena vid bearbetningen. Förekomsten av ett enhetligt geografiskt område mellan Taygetos och Joniska havet, med ett utpräglat mikroklimat som gör att all olivolja med beteckningen ”Kalamata” från Messenien får samma egenskaper. |
| --- | --- |

—

Det noggranna arbetet med att skörda oliverna vid lämplig mognad och de utmärkta förhållandena vid bearbetningen. Förekomsten av ett enhetligt geografiskt område mellan Taygetos och Joniska havet, med ett utpräglat mikroklimat som gör att all olivolja med beteckningen ”Kalamata” från Messenien får samma egenskaper.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

”ΚΑΛΑΜΑΤΑ” (KALAMATA)

EG-nr: EL-PDO-0117-0037-21.12.2009

SGB ( ) SUB ( X )

1.   Beteckning:

”Καλαμάτα” (Kalamata)

2.   Medlemsstat eller tredjeland:

Grekland

3.   Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet:

3.1   Produkttyp:

| Klass 1.5: | Oljor och fetter (smör, margarin, oljor etc.) |
| --- | --- |

Klass 1.5:

Oljor och fetter (smör, margarin, oljor etc.)

3.2   Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig:

Extra jungfruolja framställd av oliver från olivträd av sorterna Koroneiki och Mastoidis. Olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata” kommer huvudsakligen från oliver av sorten Koroneiki, och till högst 5 % från oliver av sorten Mastoidis. Den har följande egenskaper:

Total syra uttryckt som mängd oljesyra: högst 0,50 g per 100 g olja.

Konstanterna för indikatorerna för olika typer av oxiderade ämnen i olivoljan ska vara följande när oljan förpackas:

Κ232: högst 2,20

Κ270: högst 0,20

Peroxidvärde: ≤ 14 MeqO2/kg

Steroler totalt: > 1 100 mg/kg

Fettsyrehalt (%):

Oljesyra: 70–80

Linolsyra: 4,0–11,0

Stearinsyra: 2,0–4,0

Palmitoleinsyra: 0,6–1,2

Palmitinsyra: 10,0–15,0

Organoleptiska egenskaper:

| Beskrivning | Medianvärde |
| --- | --- |
| Egenskapen fruktig hos oliverna | 3–5 |
| Egenskapen bitter | 2–3 |
| Egenskapen stark | 2–4 |
| Defekter | 0 |

Beskrivning

Medianvärde

Egenskapen fruktig hos oliverna

3–5

Egenskapen bitter

2–3

Egenskapen stark

2–4

Defekter

0

Olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata” är medelfruktig med arom av grön frukt, något bitter och något stark till medelstark.

Färg: grön till gröngul.

3.3   Råvaror (endast för bearbetade produkter):

—

3.4   Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung):

—

3.5   Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området:

Odling, framställning och pressning för produktion av extra jungfruolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata” ska äga rum enbart i det avgränsade geografiska produktionsområde som beskrivs i punkt 4. Framställningen och den första lagringen av olivoljan ska äga rum på anläggningar i det avgränsade geografiska området som följer alla nationella regler och EU-regler för livsmedelstillverkning och förfogar över rostfri mekanisk utrustning och rostfria cisterner för lagring av olivoljan.

Skörd, transport och lagring av oliverna

Oliverna skördas på de flesta ställen genom att man för hand slår med en käpp mot trädet så att frukten trillar ned, för hand eller med kratta, samt med mekaniska metoder (skakmaskin) när frukten ändrar färg från grönt till gröngult och till dess att upp till 50 % av frukten har nästan svart färg. Skörden pågår från slutet av oktober och under ungefär fyra till sex veckor beroende på vädret. Under hela skörden används nät som breds ut under olivträden. Mogna oliver som fallit till marken samlas aldrig ihop för att bearbetas i olivkvarnarna.

Oliverna transporteras till kvarnarna i spjällådor av hård plast eller i säckar som endast framställts av naturliga material, med en kapacitet på 30–50 kg. För att oliverna inte ska försämras sker transporten till olivkvarnarna och pressningen inom 24 timmar och under bästa möjliga lagringsförhållanden (lagring i skuggan, på lastpallar så att luften kan cirkulera och som hindrar direktkontakt med marken). Oliverna ska förvaras svalt fram till pressningen. Tiden för framställning av extra jungfruolja med beteckningen ”Kalamata” får inte överstiga 24 timmar, från skörden av oliverna till framställningen av olivoljan. Det är förbjudet att lagra oliverna i olivlunden, där de utsätts för olika naturliga och mikrobiologiska risker.

Bearbetning av oliverna

Oliverna bearbetas i traditionella kvarnar eller centrifuger som garanterar att olivmassans temperatur inte överstiger 27 °C vid bearbetningen. Det gäller även i alla andra bearbetningsfaser. I kvarnen skiljs frukten från bladen och grenarna innan den tvättas och mals. Därefter bearbetas olivmassan under 20–30 minuter varvid oljan extraheras genom antingen pressning eller centrifugering. En aning vatten tillsätts om oliverna inte innehåller tillräckligt med växtsaft.

Kvarnarna ska vara belägna i Messenien.

3.6   Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.:

Olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata” ska lagras i rostfria cisterner i lämpliga lagringsutrymmen, vid en temperatur på högst 24 °C. Den första lagringen får äga rum i de olivkvarnar där olivoljan framställs.

Transporten av olivoljan mellan olivkvarnarna och förpackningsanläggningarnas lagringsutrymmen får endast ske i särskilda, noggrant rengjorda, rostfria cisterner.

Olivoljan får förpackas antingen i eller utanför det avgränsade geografiska området, så länge det finns ett tillförlitligt spårningssystem och olivoljan märks på rätt sätt.

Vid partihandel får olivoljan transporteras i rostfria cisterner som förseglas omedelbart efter fyllningen, märks på rätt sätt och omfattas av ett tillförlitligt spårningssystem. För detaljhandel är det tillåtet att använda alla förpackningar med en volym på högst fem liter som uppfyller normerna i den grekiska lagstiftningen och EU-lagstiftningen.

3.7   Särskilda regler för märkning:

Produkten märks med en kod bestående av bokstäver och siffror som anger etikettens löpnummer och de två sista siffrorna i produktionsåret, enligt följande:

KA/etikettens löpnummer/de två sista siffrorna i produktionsåret.

4.   Kort beskrivning av det geografiska området:

Olivolja med beteckningen ”Kalamata” framställs inom de administrativa gränserna för den regionala enheten Messenien i regionen Peloponnesos. Området avgränsas i norr av floden Neda och de arkadiska bergen, i öster av bergskedjan Taygetos, i söder av Messeniska bukten och i väster av Joniska havet.

Olivlundarna täcker en yta på omkring 100 000 hektar.

5.   Samband med det geografiska området:

5.1   Specifika uppgifter om det geografiska området:

Det avgränsade geografiska området ligger i sydvästra Peloponnesos och omfattar en yta på 2 991 km2. Messeniens östra del domineras av bergskedjan Taygetos, som bildar den naturliga gränsen mot prefekturen Lakonien. Taygetos sträcker sig ca 115 km och högsta punkten ligger 2 400 m ö. h.. Bergskedjan ger upphov till regionens mikroklimat. Den största och bördigaste slätten är den messeniska slätten. Därefter kommer andra mindre slätter som Kyparissia, Gargaliana, Pylos, Methoni, Koroni, Longa och Petalidi.

Klimatet och jordmånen i det avgränsade geografiska området har egenskaper som gynnar olivodling. I samband med odlingen görs därför bara de ingrepp som är absolut nödvändiga för en normal utveckling hos olivträden. Regionens mikroklimat kännetecknas av ett tempererat (xerotermiskt–tempererat) till subtropiskt medelhavsklimat. Vintrarna är milda och somrarna långa och varma. Den kalla årstiden varar från november till april och den varma årstiden från maj till oktober. Den genomsnittliga årsnederbörden är omkring 750–800 mm, med den mesta nederbörden på vintern (omkring 330 mm). På hösten faller omkring 250 mm regn, på våren 146 mm och på sommaren omkring 23 mm. Den torraste månaden är juli (5,2 mm) och den regnigaste november (138,2 mm).

Den årliga genomsnittliga relativa luftfuktigheten uppgår till 67,7 % med juli som den torraste månaden (58 %) och november som den fuktigaste (74 %).

När det gäller den månatliga medeltemperaturen under året är den lägst i december och januari (10 °C) och högst i juli och augusti (28 °C). Antalet soltimmar är över 3 000 per år.

Dessa uppgifter visar att mikroklimatet är idealiskt för olivodling. Frånvaron av kraftiga temperatursvängningar och nederbördens mängd och lämpliga fördelning ger optimala förutsättningar för olivträdets årscykel.

Jorden är sandig lerjord med neutralt till alkaliskt pH-värde. Marken i det avgränsade geografiska området har huvudsakligen kuperat landskap. Jorden är relativt genomsläpplig med god filtrering och gör det möjligt för vatten och lösningar att cirkulera i marken. Vattnet blir alltså inte kvar i marken och inga sprickor uppstår. Jorden innehåller tillräckliga halter av fosfor, bor, mangan och magnesium. Vad beträffar kväve och kalium är halterna något för låga, och därför tillförs oorganiskt gödselmedel. I mekaniskt hänseende betecknas jordarna som lätta till normala. Olivträden växer främst på kuperade, sluttande ytor, vilket möjliggör en god luftning av träden och produktion av en kvalitetsprodukt.

5.2   Specifika uppgifter om produkten:

Olivolja med beteckningen ”Kalamata” framställs av de utmärkta sorterna Koroneiki och Mastoidis, och all den olja som framställs klassificeras i kategorin extra jungfruolja eftersom dess syra är förhållandevis lägre än den högsta tillåtna och övriga parametrar som avser peroxidmängden och extinktionskoefficienten (K232) ligger under de tillåtna gränserna enligt EU:s bestämmelser. Fettsyresammansättning är dessutom mycket specifik och karakteristisk för olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata”. Närmare bestämt är halten oljesyra mycket hög, medan halterna av linolsyra, stearinsyra, palmitinsyra och palmitoleinsyra är mycket väl avvägda och förekommer i särskilda proportioner, vilket skiljer oljan från andra olivoljor. Denna särskilda fettsyresammansättning, tillsammans med medelfruktighet och en arom av grön frukt som är något bitter och något stark, ger olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata” en särskild och unik karaktär.

5.3   Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB):

Historiskt samband

I det avgränsade geografiska området har oliver odlats sedan urminnes tider. Arkeologiska fynd och bevarade skriftliga vittnesmål visar att oliver och olivolja ingick i kosten, utgjorde bas för parfymer och var ett inslag i konsten. Vid utgrävningarna av Nestors palats i regionen Chora upptäcktes 1 200 lertavlor med inskriptioner på Linear B, som ger värdefulla upplysningar om olivträdets roll och dess betydelse för invånarna på 1300–1200-talen f.kr.

Olivkärnor som daterar sig till 1900-talet f.Kr. har hittats i regionen Karpofora. Med hjälp av pollendiagram och radiokronologi har man kunnat uppskatta olivodlingen i regionen Pylos. Man har på så sätt upptäckt att olivträd odlades redan 1100 f.Kr. och att det då huvudsakligen rörde sig om vanliga olivträd.

Sorten Koroneiki har sitt ursprung i Messenien. Det framgår av namnet, vars innebörd är att sorten kommer från Koroni, en liten by vid kusten sydöst om det avgränsade geografiska området.

Handeln med olivolja utgick från hamnarna i Methoni och Navarin (i dag staden Pylos). De grekiska handelsmännen kompletterade sina leveranser med olja från trakterna kring Kyparissia.

De olivlundar som planterades på allmänningarna kom från turkiska egendomar som tillfallit de venetianska erövrarna och arrenderats ut till odlare. För att tillgodose efterfrågan på olivolja hämtade man den även från regioner utanför Koroni, men även från Mani och mer allmänt från hela regionen Messenien.

Naturligt samband

Följande faktorer avgör råvarans särskilda egenskaper och överförs till olivoljan med beteckningen ”Kalamata”:

| — | Kombinationen av faktorer med anknytning till regionens utmärkta klimat: många soltimmar, lämplig nederbördsnivå (omkring 750–800 mm), mild vinter och lång, varm och torr sommar. |
| --- | --- |

—

Kombinationen av faktorer med anknytning till regionens utmärkta klimat: många soltimmar, lämplig nederbördsnivå (omkring 750–800 mm), mild vinter och lång, varm och torr sommar.

| — | De medelstarka vindarna och regionens kuperade landskap, tillsammans med olivodlarnas beskärning av träden i kandelaberform (3–4 stammar per träd och avlägsnande av en del av lövverket inifrån). Detta ger goda ljusförhållanden och en bra luftväxling i olivlundarna och gör att oliverna mognar på rätt sätt, vilket är avgörande för olivoljans särskilda egenskaper – den blir rik på pigment och får stark färg och angenäm smak. Messeniens kuperade landskap gör att det inte alltid är möjligt att skörda frukten mekaniskt och tillämpa mekaniska odlingsmetoder. I de fallen används traditionella metoder (vid beskärning, fräsning och skörd). |
| --- | --- |

—

De medelstarka vindarna och regionens kuperade landskap, tillsammans med olivodlarnas beskärning av träden i kandelaberform (3–4 stammar per träd och avlägsnande av en del av lövverket inifrån). Detta ger goda ljusförhållanden och en bra luftväxling i olivlundarna och gör att oliverna mognar på rätt sätt, vilket är avgörande för olivoljans särskilda egenskaper – den blir rik på pigment och får stark färg och angenäm smak. Messeniens kuperade landskap gör att det inte alltid är möjligt att skörda frukten mekaniskt och tillämpa mekaniska odlingsmetoder. I de fallen används traditionella metoder (vid beskärning, fräsning och skörd).

| — | De lätta, kalkhaltiga jordarna med neutralt till alkaliskt pH-värde. Den kalkhaltiga jorden påverkar olivträden genom att begränsa deras järnupptag och behålla vatten mycket bättre. Olivträd som odlas på den typen av jord kan alltså behålla mer fukt under torra perioder. De organoleptiska egenskaperna hos olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata” beror i hög grad på de aromatiska ämnen som bildas tack vare jordens särskilda egenskaper (lätt kalkhaltiga jordar) och trädens begränsade vattenupptag. Det hänger i sin tur samman med att det regnar mycket lite under olivernas mognadsperiod och att olivträden i det avgränsade geografiska området bevattnas i begränsad utsträckning. |
| --- | --- |

—

De lätta, kalkhaltiga jordarna med neutralt till alkaliskt pH-värde. Den kalkhaltiga jorden påverkar olivträden genom att begränsa deras järnupptag och behålla vatten mycket bättre. Olivträd som odlas på den typen av jord kan alltså behålla mer fukt under torra perioder. De organoleptiska egenskaperna hos olivolja med den skyddade ursprungsbeteckningen ”Kalamata” beror i hög grad på de aromatiska ämnen som bildas tack vare jordens särskilda egenskaper (lätt kalkhaltiga jordar) och trädens begränsade vattenupptag. Det hänger i sin tur samman med att det regnar mycket lite under olivernas mognadsperiod och att olivträden i det avgränsade geografiska området bevattnas i begränsad utsträckning.

| — | De tillräckliga halterna av fosfor, magnesium, mangan, bor etc. Det är särskilt förekomsten av mangan (katalysatorämne för många enzymatiska och biokemiska processer, som också har betydelse för klorofyllbildningen) och magnesium (som har betydelse för bildningen av klorofyllmolekyler) som är avgörande för olivoljans karakteristiska gröngula färg och höga halter av aromatiska ämnen. |
| --- | --- |

—

De tillräckliga halterna av fosfor, magnesium, mangan, bor etc. Det är särskilt förekomsten av mangan (katalysatorämne för många enzymatiska och biokemiska processer, som också har betydelse för klorofyllbildningen) och magnesium (som har betydelse för bildningen av klorofyllmolekyler) som är avgörande för olivoljans karakteristiska gröngula färg och höga halter av aromatiska ämnen.

| — | Producenternas erfarenhet när det gäller att välja en lämplig tidpunkt för olivskörden. En oliv som inte mognat ger en intensivt grön olja med bitter smak och låg halt av aromatiska ämnen. Om oliverna däremot skördas efter den naturliga mognaden minskar mängden aromatiska ämnen, syran ökar och färgen ändras. |
| --- | --- |

—

Producenternas erfarenhet när det gäller att välja en lämplig tidpunkt för olivskörden. En oliv som inte mognat ger en intensivt grön olja med bitter smak och låg halt av aromatiska ämnen. Om oliverna däremot skördas efter den naturliga mognaden minskar mängden aromatiska ämnen, syran ökar och färgen ändras.

| — | Utmärkta förhållanden vid bearbetningen av frukten, vilket ger en extra jungfruolja med medelfruktig arom som är något bitter och något stark till medelstark och har hög halt totala steroler. Bearbetningen av olivmassan sker vid temperaturer under 27 °C, under kort tid och med tillsats av en aning vatten. På så sätt undviks kontakt med den omgivande luften, oxidering och förlust av aromatiska ämnen. Det ger en olivolja av överlägsen kvalitet som är motståndskraftig mot oxidering. |
| --- | --- |

—

Utmärkta förhållanden vid bearbetningen av frukten, vilket ger en extra jungfruolja med medelfruktig arom som är något bitter och något stark till medelstark och har hög halt totala steroler. Bearbetningen av olivmassan sker vid temperaturer under 27 °C, under kort tid och med tillsats av en aning vatten. På så sätt undviks kontakt med den omgivande luften, oxidering och förlust av aromatiska ämnen. Det ger en olivolja av överlägsen kvalitet som är motståndskraftig mot oxidering.

| — | Skiftenas begränsade storlek, som gör att olivodlarna i Messenien kan ta väl hand om sina träd och framställa en olivolja av hög kvalitet. |
| --- | --- |

—

Skiftenas begränsade storlek, som gör att olivodlarna i Messenien kan ta väl hand om sina träd och framställa en olivolja av hög kvalitet.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen:

http://www.minagric.gr/greek/data/prod_elaioladou_kalamata_291211.pdf

---

(1)  EUT L 93, 31.3.2006, s. 12.

---