# Diario Oficial C 254/2010

| | ISSN 1725-244X
  doi:10.3000/1725244X.C_2010.254.spa |
| --- | --- |
| Diario Oficial
  de la Unión Europea | C 254 |
| | |
| Edición en lengua española | Comunicaciones e informaciones | 53o año22 de septiembre de 2010 |

ISSN 1725-244X

doi:10.3000/1725244X.C_2010.254.spa

Diario Oficial

de la Unión Europea

C 254

Edición en lengua española

Comunicaciones e informaciones

53o año22 de septiembre de 2010

---

| Número de información | Sumario | Página |
| --- | --- | --- |
| | II   Comunicaciones |
| | COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 254/01 | No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5784 — Magna/Semikron/JV) (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 254/02 | No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5955 — Metinvest BV/IISW) (
  1
  ) | 1 |
| 2010/C 254/03 | No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5921 — Triton/Ovako Non-Wire-Business) (
  1
  ) | 2 |

Número de información

Sumario

Página

II   Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2010/C 254/01

No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5784 — Magna/Semikron/JV) (
  1
  )

1

1

2010/C 254/02

No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5955 — Metinvest BV/IISW) (
  1
  )

1

1

2010/C 254/03

No oposición a una concentración notificada (Asunto COMP/M.5921 — Triton/Ovako Non-Wire-Business) (
  1
  )

1

2

| | IV   Información |
| --- | --- |
| | INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 254/04 | Tipo de cambio del euro | 3 |

IV   Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

2010/C 254/04

Tipo de cambio del euro

3

| | V   Anuncios |
| --- | --- |
| | PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 254/05 | Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.5948 — Banco Santander/Rainbow) (
  1
  ) | 4 |
| 2010/C 254/06 | Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.5965 — Brookfield/Prime) — Asunto que podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado (
  1
  ) | 5 |
| | OTROS ACTOS |
| | Comisión Europea |
| 2010/C 254/07 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 6 |
| 2010/C 254/08 | Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios | 10 |

V   Anuncios

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA

Comisión Europea

2010/C 254/05

Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.5948 — Banco Santander/Rainbow) (
  1
  )

1

4

2010/C 254/06

Notificación previa de una operación de concentración (Asunto COMP/M.5965 — Brookfield/Prime) — Asunto que podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado (
  1
  )

1

5

OTROS ACTOS

Comisión Europea

2010/C 254/07

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

6

2010/C 254/08

Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

o

10

| | |
| --- | --- |
| | (1)   Texto pertinente a efectos del EEE |

---

(1)   Texto pertinente a efectos del EEE

1

| ES | |
| --- | --- |

ES

---

II Comunicaciones

COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/1

---

No oposición a una concentración notificada

(Asunto COMP/M.5784 — Magna/Semikron/JV)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 254/01

El 16 de septiembre de 2010, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado común. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo. El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5784. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
| --- | --- |

—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5784. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/1 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/1

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto COMP/M.5955 — Metinvest BV/IISW)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 254/02

El 15 de septiembre de 2010, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado común. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo. El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5955. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
| --- | --- |

—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5955. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/2 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/2

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No oposición a una concentración notificada

(Asunto COMP/M.5921 — Triton/Ovako Non-Wire-Business)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 254/03

El 17 de septiembre de 2010, la Comisión decidió no oponerse a la concentración notificada que se cita en el encabezamiento y declararla compatible con el mercado común. Esta decisión se basa en el artículo 6, apartado 1, letra b) del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo. El texto íntegro de la decisión solo está disponible en inglés y se hará público una vez que se elimine cualquier secreto comercial que pueda contener. Estará disponible:

| — | en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad, |
| --- | --- |

—

en la sección de concentraciones del sitio web de competencia de la Comisión (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Este sitio web permite localizar las decisiones sobre concentraciones mediante criterios de búsqueda tales como el nombre de la empresa, el número de asunto, la fecha o el sector de actividad,

| — | en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5921. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea. |
| --- | --- |

—

en formato electrónico en el sitio web EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) con el número de documento 32010M5921. EUR-Lex da acceso al Derecho comunitario en línea.

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IV Información

INFORMACIÓN PROCEDENTE DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA

Comisión Europea

| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/3 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/3

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Tipo de cambio del euro (1)

21 de septiembre de 2010

2010/C 254/04

1 euro =

| | Moneda | Tipo de cambio |
| --- | --- | --- |
| USD | dólar estadounidense | 1,3120 |
| JPY | yen japonés | 112,05 |
| DKK | corona danesa | 7,4489 |
| GBP | libra esterlina | 0,84545 |
| SEK | corona sueca | 9,1459 |
| CHF | franco suizo | 1,3156 |
| ISK | corona islandesa | |
| NOK | corona noruega | 7,9295 |
| BGN | lev búlgaro | 1,9558 |
| CZK | corona checa | 24,655 |
| EEK | corona estonia | 15,6466 |
| HUF | forint húngaro | 279,88 |
| LTL | litas lituana | 3,4528 |
| LVL | lats letón | 0,7093 |
| PLN | zloty polaco | 3,9450 |
| RON | leu rumano | 4,2668 |
| TRY | lira turca | 1,9595 |
| AUD | dólar australiano | 1,3852 |
| CAD | dólar canadiense | 1,3536 |
| HKD | dólar de Hong Kong | 10,1840 |
| NZD | dólar neozelandés | 1,7985 |
| SGD | dólar de Singapur | 1,7475 |
| KRW | won de Corea del Sur | 1 521,07 |
| ZAR | rand sudafricano | 9,3273 |
| CNY | yuan renminbi | 8,8008 |
| HRK | kuna croata | 7,2840 |
| IDR | rupia indonesia | 11 760,82 |
| MYR | ringgit malayo | 4,0685 |
| PHP | peso filipino | 57,613 |
| RUB | rublo ruso | 40,7955 |
| THB | baht tailandés | 40,337 |
| BRL | real brasileño | 2,2710 |
| MXN | peso mexicano | 16,7411 |
| INR | rupia india | 59,9160 |

Moneda

Tipo de cambio

USD

dólar estadounidense

1,3120

JPY

yen japonés

112,05

DKK

corona danesa

7,4489

GBP

libra esterlina

0,84545

SEK

corona sueca

9,1459

CHF

franco suizo

1,3156

ISK

corona islandesa

NOK

corona noruega

7,9295

BGN

lev búlgaro

1,9558

CZK

corona checa

24,655

EEK

corona estonia

15,6466

HUF

forint húngaro

279,88

LTL

litas lituana

3,4528

LVL

lats letón

0,7093

PLN

zloty polaco

3,9450

RON

leu rumano

4,2668

TRY

lira turca

1,9595

AUD

dólar australiano

1,3852

CAD

dólar canadiense

1,3536

HKD

dólar de Hong Kong

10,1840

NZD

dólar neozelandés

1,7985

SGD

dólar de Singapur

1,7475

KRW

won de Corea del Sur

1 521,07

ZAR

rand sudafricano

9,3273

CNY

yuan renminbi

8,8008

HRK

kuna croata

7,2840

IDR

rupia indonesia

11 760,82

MYR

ringgit malayo

4,0685

PHP

peso filipino

57,613

RUB

rublo ruso

40,7955

THB

baht tailandés

40,337

BRL

real brasileño

2,2710

MXN

peso mexicano

16,7411

INR

rupia india

59,9160

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(1)  Fuente: tipo de cambio de referencia publicado por el Banco Central Europeo.

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V Anuncios

PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LA APLICACIÓN DE LA POLÍTICA DE COMPETENCIA

Comisión Europea

| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/4 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/4

---

Notificación previa de una operación de concentración

(Asunto COMP/M.5948 — Banco Santander/Rainbow)

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 254/05

| 1. | El 10 de septiembre de 2010, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual la empresa Banco Santander SA («Banco Santander», España) adquiere el control, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de partes de la empresa The Royal Bank of Scotland Group («Rainbow», Reino Unido) mediante adquisición de activos. |
| --- | --- |

1.

El 10 de septiembre de 2010, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual la empresa Banco Santander SA («Banco Santander», España) adquiere el control, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de partes de la empresa The Royal Bank of Scotland Group («Rainbow», Reino Unido) mediante adquisición de activos.

| 2. | Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:






  — | Banco Santander: empresa matriz de un grupo internacional de empresas bancarias y financieras que operan en el Reino Unido, España y otros países europeos, así como en América Latina, |
| --- | --- | --- |

2.

Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:

—

Banco Santander: empresa matriz de un grupo internacional de empresas bancarias y financieras que operan en el Reino Unido, España y otros países europeos, así como en América Latina,

| — | Rainbow: banca minorista y servicios de banca a PYME y otras empresas en el Reino Unido. |
| --- | --- |

—

Rainbow: banca minorista y servicios de banca a PYME y otras empresas en el Reino Unido.

| 3. | Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto. |
| --- | --- |

3.

Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto.

| 4. | La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre la propuesta de concentración.
  Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.5948 — Banco Santander/Rainbow, a la siguiente dirección:





  Comisión Europea |
| --- | --- |
| Dirección General de Competencia |
| Registro de Concentraciones |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre la propuesta de concentración.

Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.5948 — Banco Santander/Rainbow, a la siguiente dirección:

Comisión Europea

Dirección General de Competencia

Registro de Concentraciones

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Reglamento comunitario de concentraciones»).

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| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/5 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/5

---

Notificación previa de una operación de concentración

(Asunto COMP/M.5965 — Brookfield/Prime)

Asunto que podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado

(Texto pertinente a efectos del EEE)

2010/C 254/06

| 1. | El 14 de septiembre de 2010, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual Brookfield Asset Management Inc. («Brookfield», Canadá) adquiere el control exclusivo, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de la totalidad de Prime Infrastructure Group («Prime», Australia), mediante adquisición de títulos. |
| --- | --- |

1.

El 14 de septiembre de 2010, la Comisión recibió la notificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 4 del Reglamento (CE) no 139/2004 del Consejo (1), de un proyecto de concentración por el cual Brookfield Asset Management Inc. («Brookfield», Canadá) adquiere el control exclusivo, a tenor de lo dispuesto en el artículo 3, apartado 1, letra b), del Reglamento comunitario de concentraciones, de la totalidad de Prime Infrastructure Group («Prime», Australia), mediante adquisición de títulos.

| 2. | Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:






  — | Brookfield: inversiones en activos inmobiliarios, de energías renovables e infraestructura, |
| --- | --- | --- |

2.

Las actividades comerciales de las empresas en cuestión son las siguientes:

—

Brookfield: inversiones en activos inmobiliarios, de energías renovables e infraestructura,

| — | Prime: gestión de una cartera internacional de activos de infraestructuras, fundamentalmente en la distribución y transporte de energía y transporte en general. |
| --- | --- |

—

Prime: gestión de una cartera internacional de activos de infraestructuras, fundamentalmente en la distribución y transporte de energía y transporte en general.

| 3. | Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto. En virtud de la Comunicación de la Comisión sobre el procedimiento simplificado para tramitar determinadas concentraciones en virtud del Reglamento comunitario de concentraciones (2), este asunto podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado establecido en dicha Comunicación. |
| --- | --- |

3.

Tras un examen preliminar, la Comisión considera que la operación notificada podría entrar en el ámbito de aplicación del Reglamento comunitario de concentraciones. No obstante, se reserva su decisión definitiva al respecto. En virtud de la Comunicación de la Comisión sobre el procedimiento simplificado para tramitar determinadas concentraciones en virtud del Reglamento comunitario de concentraciones (2), este asunto podría ser tramitado conforme al procedimiento simplificado establecido en dicha Comunicación.

| 4. | La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre el proyecto de concentración.
  Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.5965 — Brookfield/Prime, a la siguiente dirección:





  Comisión Europea |
| --- | --- |
| Dirección General de Competencia |
| Registro de Concentraciones |
| J-70 |
| 1049 Bruxelles/Brussel |
| BELGIQUE/BELGIË |

4.

La Comisión invita a los interesados a que le presenten sus posibles observaciones sobre el proyecto de concentración.

Las observaciones deberán obrar en poder de la Comisión en un plazo máximo de diez días a partir de la fecha de la presente publicación. Podrán enviarse por fax (+32 22964301), por correo electrónico a COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu o por correo, con indicación del número de referencia COMP/M.5965 — Brookfield/Prime, a la siguiente dirección:

Comisión Europea

Dirección General de Competencia

Registro de Concentraciones

J-70

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

---

(1)  DO L 24 de 29.1.2004, p. 1 («Reglamento comunitario de concentraciones»).

(2)  DO C 56 de 5.3.2005, p. 32 («Comunicación sobre el procedimiento simplificado»).

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OTROS ACTOS

Comisión Europea

| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/6 |
| --- | --- | --- | --- |

22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/6

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2010/C 254/07

Esta publicación otorga un derecho de oposición con arreglo al artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«Image» (LONGJING CHA)

No CE: CN-PDO-0005-0621-16.07.2007

IGP ( ) DOP ( X )

1.   Denominación:

«Image» (Longjing cha)

2.   Estado miembro o tercer país:

China

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio:

3.1.   Tipo de producto:

| Clase 1.8. | Otros productos del anexo I del Tratado (especias, etc.). |
| --- | --- |

Clase 1.8.

Otros productos del anexo I del Tratado (especias, etc.).

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

El «Longjing cha» es un té verde compuesto de hojas de té frescas de variedades específicas que se han sometido a un proceso único.

El «Longjing cha» es célebre por sus inconfundibles características, concretamente su color verde, aroma intenso, regusto dulce y apariencia atractiva.

Cuadro 1

Requisitos de las cualidades organolépticas de las diferentes clases de «Longjing cha»

| Elemento | Especial | Clase I | Clase II | Clase III | Clase IV | Clase V |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Apariencia | Plano, suave, liso y afilado; verde claro y fresco; textura uniforme, completa y sólida; limpio | Plano, suave, relativa-mente húmedo, liso, verde claro y relativa-mente fresco; uniforme, completo, afilado; limpio | Plano, liso, relativa-mente suave; verde y fresco; uniforme, y completo, relativa-mente limpio | Plano, relativa-mente suave y relativa-mente liso; relativa-mente verde y fresco; relativa-mente uniforme y completo, relativa-mente limpio | Plano con ligeras diferen-cias en la anchura de las hojas; verde algo oscuro; relativa-mente uniforme; hojas amarillas ligera-mente verdosas | Relativa-mente plano con hojas anchas ligeramen-te gruesas; verde oscuro; relativa-mente uniforme; fragmen-tos con vaina verde azulada |
| Aroma | Con fragancia duradera | Con fragancia relativa-mente duradera | Fragrante | Relativa-mente fragante | Puro | Suave |
| Sabor | Fuerte y dulce | Puro y fuerte | Relativa-mente fuerte | Relativa-mente suave | Relativa-mente suave | Relativa-mente puro |
| Color del líquido | Verde claro, brillante y claro | Verde claro y brillante | Verde y brillante | Relativa-mente verde y brillante | Verde amarillen-to y brillante | Verde amarillen-to |
| Hoja en infusión | Brote completo con hojas, tiernas, unifor-mes, de color verde claro y brillante | Brote completo con hojas, de color verde claro y brillante | Las hojas de té están casi comple-tas, tiernas, verdes y brillantes | Las hojas de té están casi comple-tas, tiernas, de color verde claro y escasa-mente brillante | Las hojas de té están casi tiernas y son unifor-mes, escasa-mente verdes y limpias | Las hojas de té están casi tiernas, menos uniformes, de color azul o verde ligeramen-te oscuro |
| Otros requisitos | Exentas de moho, contaminación u olores extraños. |
| El producto debe estar limpio, sin colores manuales. No debe estar mezclado con otras sustancias que no sean té. No debe contener aditivos. |

Elemento

Especial

Clase I

Clase II

Clase III

Clase IV

Clase V

Apariencia

Plano, suave, liso y afilado; verde claro y fresco; textura uniforme, completa y sólida; limpio

Plano, suave, relativa-mente húmedo, liso, verde claro y relativa-mente fresco; uniforme, completo, afilado; limpio

Plano, liso, relativa-mente suave; verde y fresco; uniforme, y completo, relativa-mente limpio

Plano, relativa-mente suave y relativa-mente liso; relativa-mente verde y fresco; relativa-mente uniforme y completo, relativa-mente limpio

Plano con ligeras diferen-cias en la anchura de las hojas; verde algo oscuro; relativa-mente uniforme; hojas amarillas ligera-mente verdosas

Relativa-mente plano con hojas anchas ligeramen-te gruesas; verde oscuro; relativa-mente uniforme; fragmen-tos con vaina verde azulada

Aroma

Con fragancia duradera

Con fragancia relativa-mente duradera

Fragrante

Relativa-mente fragante

Puro

Suave

Sabor

Fuerte y dulce

Puro y fuerte

Relativa-mente fuerte

Relativa-mente suave

Relativa-mente suave

Relativa-mente puro

Color del líquido

Verde claro, brillante y claro

Verde claro y brillante

Verde y brillante

Relativa-mente verde y brillante

Verde amarillen-to y brillante

Verde amarillen-to

Hoja en infusión

Brote completo con hojas, tiernas, unifor-mes, de color verde claro y brillante

Brote completo con hojas, de color verde claro y brillante

Las hojas de té están casi comple-tas, tiernas, verdes y brillantes

Las hojas de té están casi comple-tas, tiernas, de color verde claro y escasa-mente brillante

Las hojas de té están casi tiernas y son unifor-mes, escasa-mente verdes y limpias

Las hojas de té están casi tiernas, menos uniformes, de color azul o verde ligeramen-te oscuro

Otros requisitos

Exentas de moho, contaminación u olores extraños.

El producto debe estar limpio, sin colores manuales. No debe estar mezclado con otras sustancias que no sean té. No debe contener aditivos.

Cuadro 2

Requisitos fisicoquímicos

| Elemento | Especial, clase I y clase II | Clase III, IV y V |
| --- | --- | --- |
| Agua/(%) ≤ | 6,5 | 7,0 |
| Contenido de cenizas total/(%) ≤ | 6,5 | 7,0 |
| Extracción de agua (%) ≥ | 36,0 |
| Té partido y en polvo (%) ≤ | 1,0 |

Elemento

Especial, clase I y clase II

Clase III, IV y V

Agua/(%) ≤

6,5

7,0

Contenido de cenizas total/(%) ≤

6,5

7,0

Extracción de agua (%) ≥

36,0

Té partido y en polvo (%) ≤

1,0

3.3.   Materias primas:

Los requisitos que deben cumplir las variedades de arbustos de té seleccionadas para la obtención del «Longjing cha» son los siguientes.

Los brotes de té son de color verde o verde amarillento, tienen pocos pelillos o ninguno, son finos, con pedúnculos delgados, y el ángulo entre los brotes y las hojas es pequeño; los arbustos producen muchos brotes, que crecen vigorosamente y pueden cosecharse varias veces. La composición química de los brotes frescos está sujeta asimismo a unas normas rigurosas: un brote con una o dos hojas debe tener un contenido elevado de clorofila, garantizando así que las hojas secas sean verdes y las hojas en remojo, de color verde brillante.

3.4.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

—

3.5.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:

La producción y transformación deben efectuarse en la zona definida. La transformación comprende un ligero marchitamiento, el QingGuo (tueste en un wok caliente), el enfriamiento y la hidratación, y por último el HuiGuo (tueste en un wok templado).

3.6.   Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.:

Las hojas de té deben mantenerse libres de humedad y manejarse con cuidado durante el transporte y la carga, evitando los golpes fuertes y la presión elevada.

Los productos acabados deben almacenarse en instalaciones especialmente concebidas para la conservación del té, donde reine un ambiente seco. El almacén debe tener una humedad relativa inferior al 50 % y una temperatura de unos 5 °C, evitándose la exposición directa a la luz del sol, las temperaturas altas y la humedad.

3.7.   Normas especiales de etiquetado:

En los envases de venta debe figurar el nombre del producto («Image Longjing Cha») y el de la región donde se haya cultivado (Xihu, Qiantang o Yuezhou). Las hojas de té recogidas y transformadas en el distrito de Xihu (Scenic Spots and Historic Sites of Xihu) pueden llevar la etiqueta «Xihu Longjing cha».

4.   Delimitación sucinta de la zona geográfica:

La zona geográfica es la provincia china de Zhejiang. La producción de las hojas de té y la transformación se llevan a cabo en tres zonas: Xihu, Qiantang y Yuezhou.

La región de Xihu en la que se cultiva el té comprende el distrito de Xihu (Scenic and Historic Sites of Xihu), la ciudad de Hangzhou y la provincia de Zhejiang.

La región de cultivo de Qiantang abarca el territorio (ciudades o distritos) de Xiaoshan, Binjiang, Yuhang, Fuyang, Lin’an, Tonglu, Jiande y Chun’an de la ciudad de Hangzhou.

La región de cultivo de Yuezhou engloba el territorio (ciudades o distritos) de Shaoxing, Yuecheng, Xinchang, Shengzhou y Zhuji, y las demarcaciones (ciudades) de Shangyu, Pan’an, Dongyang y Tiantai.

Las tres zonas de cultivo (Xihu, Qiantang y Yuezhou) son regiones designadas para la producción de «Longjing cha», con condiciones uniformes.

5.   Vínculo con la zona geográfica:

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica:

Las plantaciones de té se asientan en su mayoría sobre suelos rojos o amarillos y sus variantes, compuestos principalmente de margas rojas, arcilla roja cuaternaria, arcilla roja y terreno granuloso y materiales madre, principalmente granito, toba y riolita. El suelo, cuyo pH oscila entre 4,3 y 6,5, se adapta perfectamente al cultivo del té.

En lo tocante a las condiciones climáticas, las regiones en las que se cultiva el «Longjing cha» se hallan situadas entre 28° 83′ ~ 30° 57′ de latitud norte y 118° 34′ ~ 121° 26′ de longitud este. Se trata de zonas situadas principalmente en las cuencas fluviales de los ríos Qiantang y Cao’e, en las que abundan montañas, colinas, ríos y lagos. La región, que comprende los lagos Xihu y Qiandao y las montañas Tianmu y Kuaiji, posee un clima subtropical suave característico, influido por los monzones, con cuatro estaciones claramente diferenciadas. El aire es cálido y húmedo y hay suficientes precipitaciones. La insolación anual media oscila entre 1 700 h y 2 100 h, mientras que la temperatura anual media se sitúa entre 15° y 17 °C. La temperatura acumulada de las medias diarias superiores a los 10 °C está comprendida entre 4 500 °C y 5 000 °C, con un periodo libre de heladas de 210 ~ 260 días. La precipitación anual media es de 1 330 mm ~ 1 570 mm, y la distribución de la lluvia decrece gradualmente del suroeste al noreste; la humedad relativa del aire anual media es del 75 % ~ 82 %. La vegetación se compone de bosques mixtos de especies de hoja perenne y de hoja ancha caduca, principalmente árboles de hoja ancha perenne o árboles de hoja caduca, con bosques de pino Masson y bambú. Como se ha indicado anteriormente, el clima favorece la acumulación en las plantas de «Longjing cha» de compuestos que refuerzan el gusto, como el polifenol.

La recogida, un ligero marchitamiento, el QingGuo, el enfriamiento, la hidratación y el HuiGuo son elementos fundamentales en la transformación del «Longjing cha».

La recogida del «Longjing cha» obedece a tres principios fundamentales: prontitud, esmero y diligencia. Siempre se ha prestado especial atención al momento de recogida del «Longjing cha». El «Longjing cha» es asimismo famoso por sus tiernos brotes; otra característica de este producto son las frecuentes rondas que se efectúan para recogerlo. Gracias al ligero marchitamiento se puede eliminar la mayoría de las hojas de té que presenten rigidez. También se puede hacer aflorar la fragancia de la hierba verde, potenciar el aroma, reducir el sabor astringente, aumentar el contenido de aminoácidos y elevar el nivel de frescura. Un ligero marchitamiento puede asimismo hacer mejorar la calidad del té tostado dándole al «Longjing cha» tostado una forma suave y lustrosa y un color verde brillante e impidiendo que se apelotone. Las hojas adquieren la forma esperada enrollándolas y dándoles vueltas rápidas. El tueste comprende cinco pasos: tueste-enfriamiento-tueste-enfriamiento-tueste, durante los cuales se realiza también una parte del enrollamiento. Mientras se produce el tueste, las manos sacuden, empujan, arrojan, presionan en una dirección, frotan, golpean, rascan, presionan y machacan: se trata de las «diez técnicas de tueste». Actualmente se recurre también a freír mecánicamente.

El té «Longjing cha» debe su nombre a su lugar de procedencia, el «Antiguo Templo Longjing». Inspirados por el paisaje, numerosos poetas y pintores escribieron poemas y pintaron cuadros famosos cuyo tema no es otro que el «Longjing cha». El nombre «Longjing cha», que se remonta a la dinastía Song, fue reconocido por la dinastía Yuan, celebrado por la dinastía Ming y floreció durante la dinastía Qing, a lo largo de un periodo de casi mil años. Esta larga preeminencia histórica y cultural hace del «Longjing cha» un «tesoro nacional» cargado de valores económicos y culturales. Durante la dinastía Song del sur, Hangzhou se convirtió en la capital, lo que otorgó un nuevo impulso a la producción de té. En tiempos de la dinastía Yuan, el té transformado en las zonas situadas en torno a Longjing se vendía en el mercado. Yu Bosheng, que adoraba el té, compuso el poema titulado «Visita a Longjing», sobre la costumbre de beber té, y demostró que los monjes y las personas cultas de la época se reunían para beber esta infusión — que, gracias a la buena agua de manantial, era de gran calidad — y disfrutar del sereno paisaje próximo a Longjing.

El «Longjing cha» no adquirió su gran reputación fuera de los templos ni fue admitido en los hogares de las familias sofisticadas hasta la llegada de la dinastía Ming. En Zhejiang, entre las inscripciones que se remontan al reinado del Emperador Jiajing de la dinastía Ming figura una que reza así: «De todos los tes producidos en Hangjun (Hangzhou y las zonas colindantes), ninguno puede igualar a “Longjing cha”, especialmente los tiernos brotes recogidos antes de Guyu; cada uno de ellos es noble y prestigioso debido a su rareza».

5.2.   Carácter específico del producto:

El «Longjing cha» se caracteriza por su color verde, su aroma intenso, su regusto dulce y por su hermosa apariencia plana, suave y lisa.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y la calidad o las características del producto (en el caso de las DOP), o la calidad, la reputación u otras características específicas del producto (en el caso de las IGP):

Las regiones en las que se cultiva el té Longjing se hallan situadas principalmente en las cuencas fluviales de los ríos Qiantang y Cao’e, en las que abundan montañas, colinas, ríos y lagos. La zona, que comprende los lagos Xihu y Qiandao y las montañas Tianmu y Kuaiji, posee un clima subtropical suave característico, influido por los monzones, con cuatro estaciones claramente diferenciadas. El aire es cálido y húmedo y hay abundantes precipitaciones. Todo ello redunda en unas buenas condiciones naturales, que unidas a la óptima combinación de clima, suelo, agua y vegetación, favorecen el crecimiento de las plantas de té. Estas disponen de un entorno ecológico estable y adecuado para que los brotes y las hojas realicen los procesos fisiológicos y el metabolismo de las sustancias que permiten la formación y acumulación de compuestos nitrogenados, incluidos los aminoácidos, y sustancias aromáticas. Una recogida adecuada, un ligero marchitamiento, el QingGuo, el enfriamiento, la hidratación y el HuiGuo son elementos fundamentales en la transformación del «Longjing cha».

De la combinación de estos elementos depende la calidad del «Longjing cha» y su gusto aromático y puro, todo lo cual ayuda a crear las excepcionales características del «Longjing cha».

Referencia a la publicación del pliego de condiciones:

Deberá facilitarla la DG AGRI.

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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| 22.9.2010 | ES | Diario Oficial de la Unión Europea | C 254/10 |
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22.9.2010

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

C 254/10

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Publicación de una solicitud con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

2010/C 254/08

La presente publicación otorga un derecho de oposición, de conformidad con el artículo 7 del Reglamento (CE) no 510/2006 del Consejo (1). Las declaraciones de oposición deben llegar a la Comisión en un plazo de seis meses a partir de la presente publicación.

DOCUMENTO ÚNICO

REGLAMENTO (CE) No 510/2006 DEL CONSEJO

«Image» (ZHENJIANG XIANG CU)

No CE: CN-PGI-0005-0630-16.07.2007

IGP ( X ) DOP ( )

1.   Denominación:

Image (Zhenjiang Xiang Cu)

2.   Estado Miembro o Tercer País:

República Popular de China

3.   Descripción del producto agrícola o alimenticio:

3.1.   Tipo de producto:

| Clase 1.8. | Otros productos del anexo I del Tratado (especias, etc.) |
| --- | --- |

Clase 1.8.

Otros productos del anexo I del Tratado (especias, etc.)

3.2.   Descripción del producto que se designa con la denominación indicada en el punto 1:

El Zhenjiang Xiang Cu es un tipo de vinagre de arroz fermentado cuya principal materia prima es el arroz glutinoso. Posee un aroma peculiar y un sabor delicado. Presenta un vivo color marrón rojizo con manchas ocres. Tiene un fuerte olor a arroz frito y productos fermentados. El sabor es denso y suave, delicado y fresco, ácido sin ser astringente, delicioso y ligeramente dulce. En función de las especificaciones, la acidez total (expresada en ácido acético) oscila entre 4,50 g-6,00 g por 100 ml, el ácido fijo (expresado en ácido láctico) entre 1,00 g-1,60 g por 100 ml, el nitrógeno de los aminoácidos (expresado en nitrógeno ) entre 0,10 g-0,18 g por 100 ml, y los azúcares reductores (expresados en glucosa) son superiores a 1,00 g por 100 ml.

En función de la duración del almacenamiento, el Zhenjiang Xiang Cu se divide en dos categorías: «Fragant Vinegar», que es la forma habitual con un período de almacenamiento superior a 180 días, y «Mature Vinegar», que se refiere al Zhenjiang Fragant Vinegar con un período de almacenamiento superior a 365 días.

3.3.   Materias primas:

1.   Arroz glutinoso: procedente de la región de Zhenjiang, de buena calidad, elevada glutinosidad y buen nivel de proteína bruta. El contenido de amilopectina puede alcanzar 100.

2.   Salvado de trigo: procedente de la transformación del trigo local de primera calidad, rico en nutrientes necesarios para la fermentación de las bacterias del ácido acético.

3.   Salvado de arroz: procedente de la transformación del arroz local, sirve como vehículo y forma el ambiente gaseoso especial para el crecimiento de las bacterias del ácido acético durante la fermentación.

4.   Daqu: potenciador del crecimiento de las cepas sacarificantes fermentadas mediante técnicas tradicionales a partir de dichas materias primas locales, como el trigo, la cebada y los guisantes.

5.   Arroz frito: arroz glutinoso ligeramente quemado elaborado a base de arroz local de calidad; este es el ingrediente principal que confiere el olor y el color característicos al Zhenjiang Fragrant Vinegar.

6.   Agua: agua pura acumulada en la peculiar geomorfología y geología de la región de Zhenjiang, rica en sustancias minerales diversas. Su sabor es ligeramente dulce; su dureza y su pH son adecuados para la fermentación del vinagre.

3.4.   Piensos (únicamente en el caso de los productos de origen animal):

—

3.5.   Fases específicas de la producción que deben llevarse a cabo en la zona geográfica definida:

La producción del Zhenjiang Xiang Cu, incluida la preparación del Daqu y del vino de arroz, la fermentación del mosto, la extracción del vinagre, el tratamiento por calor y el almacenamiento y la maduración del vinagre bruto, deben tener lugar en la zona geográfica delimitada.

3.6.   Normas especiales sobre el corte en lonchas, el rallado, el envasado, etc.:

Botellas de vidrio en cumplimiento de las disposiciones en materia de higiene alimentaria; el embalaje exterior pueden ser cajas de cartón.

3.7.   Normas especiales sobre el etiquetado:

La etiqueta del Zhenjiang Xiang Cu se imprime y se fija de modo permanente en la botella. La información principal de la etiqueta debe incluir: la denominación del producto (Zhenjiang Xiang Cu), las técnicas de producción (fermentación sólida), la categoría del vinagre (vinagre fermentado), los principales ingredientes, el peso neto, el nombre y la dirección del fabricante, la fecha de producción y el código normalizado del producto.

4.   Descripción sucinta de la zona geográfica:

La región de Zhenjiang está situada en el sureste de China, en la orilla sur del río Yangtze. Se encuentra entre los 31° 37′-32° 19′ de latitud norte y los 118 58′-119 58′ de longitud este. En la región se encuentran las ciudades de Jurong, Danyang, Yangzhong, los distritos de Dantu, Jingkou, Runzhou y la zona de desarrollo de Zhenjiang.

5.   Vínculo con la zona geográfica:

5.1.   Carácter específico de la zona geográfica:

Zhenjiang está situada en el sureste de China, en la confluencia del río Yangtze con el Gran Canal. Tiene un clima húmedo típico de monzón, con transición de zona templada cálida a zona subtropical. La media anual de horas de sol es de 2 050,7 horas, con una tasa del 46,8 %, la temperatura media anual es de 15,4 °C, la humedad media del 77 % y la precipitación media anual es superior a 1 000 mm. La región de Zhenjiang está compuesta de extensas colinas bajas, tierras fértiles, una intrincada red fluvial y un gran número de pequeñas islas y puertos a lo largo del río; la zona es verde y goza de un clima agradable, luminoso y húmedo.

5.2.   Carácter específico del producto:

El Zhenjiang Xiang Cu presenta un color vivo, marrón rojizo con manchas ocres. Posee un fuerte aroma de arroz frito y productos fermentados. El sabor es denso y suave, aunque con un toque de acidez que incluye ácido acético, ácido láctico, ácido málico, ácido sucínico, ácido cítrico y ácido glucónico, pero no es especialmente astringente. Es delicado y fresco, delicioso y ligeramente dulce.

5.3.   Relación causal entre la zona geográfica y una cualidad específica, la reputación u otras características del producto:

Zhenjiang está situada en el sureste de China. Tiene un clima húmedo típico de monzón, con transición de zona templada cálida a zona subtropical. Se encuentra en la confluencia del río Yangtze con el Gran Canal, en un paisaje de verdes colinas bajas, tierras fértiles, una intrincada red fluvial y un gran número de pequeñas islas y puertos a lo largo del río. En la región abundan los cultivos agrícolas tales como arroz, trigo, cebada y guisantes, con abundantes subproductos como el salvado de trigo y el salvado de arroz. Al tratarse de una región húmeda y verde favorece la aparición y la reproducción de bacterias de ácido acético. El agua de las colinas y de los manantiales confluye en los ríos, lagos y humedales tras atravesar piedras y rocas. De este modo, se enriquece en minerales y adquiere un sabor fuerte y ligeramente dulce, que es el más conveniente para la fermentación del vinagre.

La ciudad de Zhenjiang ha sido durante mucho tiempo conocida como la «Ciudad en el bosque de montaña y Casa del vinagre». Los habitantes de Zhenjiang comenzaron a elaborar vinagre hace 1 400 años. Durante la dinastía Liang se instituyó el uso del Zhenjiang Xiang Cu que fue considerado por los Clásicos de la Medicina China como el mejor vinagre de arroz y obtuvo una medalla de oro en un concurso internacional en el período de la Dinastía Qing. El Zhenjiang Cu Xiang se ha convertido en la tarjeta de visita de la ciudad. Esta alberga cerca de 100 fábricas productoras de vinagre, cuyo olor impregna el aire. Los hábitos alimentarios y la gastronomía relacionados con el vinagre están presentes por todas partes.

Referencia a la publicación del pliego de condiciones:

[Artículo 5, apartado 7, del Reglamento (CE) no 510/2006]

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(1)  DO L 93 de 31.3.2006, p. 12.

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